以傳播優(yōu)秀文化，推廣全民閱讀為使命，培養(yǎng)閱讀習(xí)慣，不斷提升文化素質(zhì)和生活品質(zhì)，并且不斷推動行業(yè)發(fā)展，集創(chuàng)新性，專業(yè)性和知識性于一體的廚房美食雜志。創(chuàng)刊多年來以其編輯、作者隊(duì)伍的專業(yè)性，與生活實(shí)際的貼近性，贏得廣大小讀者的喜愛和業(yè)內(nèi)人士的廣泛好評，多方位提升讀者的閱讀品位，適合讀者閱讀。

鄉(xiāng)村基快餐連鎖集團(tuán):戰(zhàn)疫情擁抱春暖花開，鄉(xiāng)村基是由李紅女士、張興強(qiáng)先生于1996年11月23日創(chuàng)建于重慶。創(chuàng)立初期，他們憑著"做一頓好吃的飯,讓離家在外的人們感受到家的溫暖”這一樸實(shí)的經(jīng)營理念,始終如一地堅(jiān)持良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和舒適典雅的環(huán)境,現(xiàn)已成為顧客喜愛的中式快餐品牌之一。面對肺炎病毒疫情的巨大沖擊,作為全國直營門店多的中式快餐企業(yè),鄉(xiāng)村基集團(tuán)義不容辭、迎難而上,在戰(zhàn)疫情中貢獻(xiàn)一改力。

我們在行動一一世界中餐業(yè)聯(lián)合會線上大講堂來勢洶洶的病毒,讓本該是經(jīng)營黃金期的餐飲行業(yè)遇上了大考驗(yàn)。面對疫情的沖擊,餐飲企業(yè)紛紛尋找應(yīng)對之策,在防控疫情的同時(shí),開展經(jīng)營自救、轉(zhuǎn)型發(fā)展、服務(wù)社會....世界中餐業(yè)聯(lián)合會特別舉辦’"我們在行動-世界中餐業(yè)聯(lián)合會線上大講堂”,與餐飲企業(yè)共同探討抗疫前行的良策,此次線上大講堂由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、北京華天飲食集團(tuán)公司、新浪微博頭條財(cái)經(jīng)、紅餐網(wǎng)、西瓜視頻、《餐飲世界》雜志社、Pearl'sCafe聯(lián)合主辦。

抗“疫”戰(zhàn)場上的眉州東坡，2020年3月4日，"抗‘疫’戰(zhàn)場上的眉州東坡”線上直播成功舉辦,在線觀眾突破7萬人次，標(biāo)志著“我們在行動一世界中餐業(yè)聯(lián)合會線上大講堂”正式開播。在眉州東坡餐飲集團(tuán)北京總部的直播現(xiàn)場，世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長邢穎與眉州東坡創(chuàng)始人、董事長王剛進(jìn)行對話,探討并分享了企業(yè)面對疫情重挫如何加強(qiáng)自身免疫能力的有效舉措。

華天人凝心聚力戰(zhàn)疫情、轉(zhuǎn)危為機(jī)謀創(chuàng)新，2020年3月11日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會竹北京華天線上大講堂邀請北京華天飲食集團(tuán)公司總經(jīng)，理賈飛躍做客直播間,探討并分享了華天人讓人被心是一種人生智楚面對疫情重挫如何加強(qiáng)自身免疫能力、創(chuàng)新發(fā)展的有效舉措。

品牌是力量,社區(qū)是沃土,數(shù)字化轉(zhuǎn)型與升級是方向在有著近200年歷史的同和居直播現(xiàn)場,世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長邢穎充分肯定了以同和居為代表的眾多老字號餐飲企業(yè)不關(guān)結(jié)、不斷貨不漲價(jià),戰(zhàn)疫情、穩(wěn)生產(chǎn)、保供應(yīng)、聚人心,打響老字號的疫情抗擊戰(zhàn),彰顯了國有企業(yè)和中華老字號的社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。