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食品科技雜志

雜志介紹

食品科技雜志是由北京糧食集團有限責任公司主管，北京市糧食科學研究院有限公司主辦的一本北大期刊。

食品科技雜志創(chuàng)刊于1975，發(fā)行周期為月刊，雜志類別為工業(yè)類。

服務流程:

雜志簡介

Magazine introduction

食品科技雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目：專題論述、糧油加工、食品技術等。于1975年經新聞總署批準的正規(guī)刊物。

欄目設置： 生物工程篇 食品開發(fā)篇 肉類研究篇 糧食與油脂篇 提取物與應用篇 添加劑與調味品篇 食品安全與檢測篇 廣告書評

雜志特色

Magazine introduction

{1}作者姓名(作者所在單位名稱，所在省和城市名稱，郵編)，如多名作者則分行依次排列。英文作者姓名及單位(作者姓名格式：“ZHANG De-Lin)。

{2}本刊稿件嚴格執(zhí)行“三審”制，聘請同行專家進行客觀的評審，并根據審稿意見公平、公正地處理稿件。編輯部收到稿件一般在3個月內通知作者稿件處理結果。

{3}文中一級標題用一、,二、……，二級標題用（一）,（二）……，三級標題用1.,2.……,四級標題用(1)，(2)……，依次類推。

{4}按GB7714-87《文后參考文獻著錄規(guī)則》采用順序編碼著錄，依照其在文中出現的先后順序用阿拉伯數字標出。盡量避免引用摘要作為參考文獻。

{5}摘要往往是評稿、審稿的第一篩，內容包括目的、方法、結果、結論四個欄目，規(guī)定300字左右。

統計數據

Magazine introduction

食品科技主要發(fā)文一級領域分析
食品科技主要發(fā)文二級領域分析
食品科技雜志影響因子
食品科技雜志被引次數

文章摘錄

Magazine introduction

常見問題

Magazine introduction

食品科技雜志 全年訂價：￥480.00出版周期：月刊

網友評論

（不代表本站觀點）
fanguor** 回復
2020-10-03 16:11:13

很不錯的網站，中途遇到點問題也被客服很完美的解決了，書還沒有收到，很期待的。。。。

zhangha** 回復
2019-02-24 10:52:23

發(fā)表之家的書都還不錯，物美價廉，總會有優(yōu)惠，雜志也都有包裝，是正版雜志，讀起來也有正版味道，每次買書都會一起買很多，然后貪婪的讀起來，哈哈哈！

xujia_f** 回復
2017-12-28 09:07:36

每年都在發(fā)表之家訂雜志，今年訂的特別多。正版雜志，印刷清晰，商家非常智能，還能查到我去年的訂單到期了，提醒續(xù)訂，服務好就能贏得更多的顧客的心！

張良** 回復
2017-08-01 14:44:05

一個月出審稿報告，大概三個多月通知錄用，修改了三次，編輯部老師非常負責認真，看的都很仔細，提出了很多非常寶貴的意見，特此感謝下編輯部的編輯老師！希望貴刊越辦越好！

asdfgh** 回復
2015-04-09 18:33:01

一共不到80天，很快，但是我的外審審稿人只有一個，不知道為什么。我投的是較新食品技術領域的文章，外審專家提出的問題很專業(yè)，也是同行專家老師編輯態(tài)度很好，很熱情，錄用第二天就參加答辯了，很良心。我們大題課組認為在食品技術領域，該雜志僅次于其它雙核心雜志其后，如果各位研究生博士生真的做出了東西出來，就放心大膽投吧！

dhbw** 回復
2015-03-11 17:53:54

審稿速度是很快的，外審專家給我提了5條意見。和導師商量了一下，覺得外審專家是知道我這個方向的，但是不是很懂，因為在摘要把創(chuàng)新點就已經寫的很清楚，但是專家說我的沒有創(chuàng)新。不過提的一條意見還是很有用的，感謝！

xaaaoi** 回復
2014-06-08 11:16:01

歷時6月，中間由于一個審稿人三個多月意見一直沒返回，編輯部幫換了一個專家，最后兩個專家都建議錄用，沒讓修改。供大家參考一下，希望能有所幫助！

評論

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