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蕎麥粉飲食干預對高血壓大鼠腎臟損傷的保護作用
關鍵詞：蕎麥粉 高鹽飲食 高血壓 腎臟損傷
摘要：為了研究蕎麥飲食攝入對高鹽誘導高血壓大鼠的血壓調節(jié)功效及作用機制,選取9種常見商品蕎麥,以Wistar大鼠為實驗動物,將其分為空白對照組(普通飼料,0.5%NaCl)、高鹽模型組(8%NaCl飼料)、9組雜糧實驗組(8%NaCl+15%蕎麥),每周測定尾動脈收縮壓1次,7周后采集大鼠腎臟組織標本;選取降壓效果較好的六苦3號蕎麥和信農(nóng)1號蕎麥,測定大鼠腎組織羥脯氨酸含量及大鼠腎組織Src、Ras、Raf的蛋白表達水平.研究結果顯示:高鹽飲食會誘導大鼠血壓顯著升高,而攝入含有15%蕎麥的飲食具有預防高鹽飲食大鼠血壓升高的功效;攝入15%蕎麥可顯著降低大鼠腎組織中羥脯氨酸含量及Src、Ras及Raf蛋白表達水平,從而抑制高鹽導致的大鼠腎組織損傷.研究結果表明,15%蕎麥飲食可預防高鹽導致的高血壓,緩解高血壓導致的腎臟損傷.
天津科技大學學報雜志要求:
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{5}來稿要求論點明確、數(shù)據(jù)可靠、文字簡練、層次分明、重點突出、結論準確。
{6}課題背景和意義：介紹該課題所在領域的現(xiàn)狀和問題，并說明研究該課題的重要性和意義?；痦椖空埍硎鰷蚀_且附項目編號。
{7}文章的摘要要反映文章的主要信息，包括研究的目的、應用的理論和方法、取得的主要成果和創(chuàng)新認識等，并盡可能多地呈現(xiàn)關鍵研究數(shù)據(jù)。
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