天下美食雜志是由北京市食品研究所主管,北京市食品研究所主辦的一本部級(jí)期刊。
天下美食雜志創(chuàng)刊于,發(fā)行周期為月刊,雜志類別為文化類。
雜志介紹
天下美食雜志是由北京市食品研究所主管,北京市食品研究所主辦的一本部級(jí)期刊。
天下美食雜志創(chuàng)刊于,發(fā)行周期為月刊,雜志類別為文化類。
主管單位:北京市食品研究所
主辦單位:北京市食品研究所
國(guó)際刊號(hào):暫無
國(guó)內(nèi)刊號(hào):暫無
發(fā)行周期:月刊
全年訂價(jià):¥400.00
Magazine introduction
《天下美食》創(chuàng)刊以來,本刊堅(jiān)持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗(yàn),面向全國(guó)發(fā)行的文化類學(xué)術(shù)期刊?!短煜旅朗场冯s志以其豐富的內(nèi)容,融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn),獲得了廣大學(xué)者的喜愛。該雜志是一本專注于探索全球美食文化的雜志,面向廣大美食愛好者。該雜志創(chuàng)辦于1998年,其宗旨是記錄、推廣和分享各地的傳統(tǒng)、創(chuàng)新和獨(dú)特美食,以及背后的故事和文化。
《天下美食》雜志以其豐富多樣的內(nèi)容深受讀者喜愛。每一期雜志都會(huì)介紹不同國(guó)家和地區(qū)的特色美食,包括烹飪技巧、食材選擇、食譜分享等。此外,雜志還會(huì)對(duì)知名餐廳、名廚和食品品牌進(jìn)行專題報(bào)道,讓讀者了解他們的故事和創(chuàng)作理念。
該雜志通過深入報(bào)道和專業(yè)評(píng)析,力求展現(xiàn)美食背后的文化、歷史和人情味。它不僅呈現(xiàn)美食的色香味,還關(guān)注食品安全、環(huán)境可持續(xù)性和健康飲食等重要議題。雜志的目標(biāo)是激發(fā)讀者對(duì)于美食的熱愛和探索欲望,并在推廣美食文化的同時(shí)傳遞健康、可持續(xù)和多元的價(jià)值觀。
雜志在過去的幾年里取得了巨大的成功和影響力。它的內(nèi)容豐富多樣,包括印刷版雜志、在線平臺(tái)和社交媒體。讀者可以通過雜志的各個(gè)渠道獲取最新的美食資訊、獨(dú)家報(bào)道和分享。雜志以其專業(yè)性、可靠性和創(chuàng)新性成為了美食愛好者的必備指南,通過美食的魅力將人們連接在一起。
欄目設(shè)置: 主題餐廳 節(jié)氣美食 流水席 資訊 主題餐廳 節(jié)氣美食 流水席 資訊等
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