期刊在線咨詢服務(wù)，立即咨詢
購(gòu)物車(0)
酚類衍生物的美白和抗氧化活性
關(guān)鍵詞：酚類化合物 美白 抗氧化
摘要：一系列酚類衍生物被合成,采用傅里葉變換紅外光譜儀(FTIR)、核磁共振波譜儀(NMR)和電噴霧質(zhì)譜(ESI-MS)等波譜技術(shù)對(duì)其進(jìn)行了結(jié)構(gòu)表征,并對(duì)其進(jìn)行美白活性測(cè)試。結(jié)果表明,HB-1(0.229±0.026)、HB-3a(0.829±0.135)、HB-3b(0.446±0.047)、HMB-3a(1.747±0.215)、HMB-3b(1.307±0.058)和HPE-4b(2.501±0.261)對(duì)酪氨酸酶抑制作用明顯優(yōu)于陽(yáng)性對(duì)照物α-熊果苷(3.60±0.029)。對(duì)顯示出美白活性的化合物的抗氧化活性測(cè)試結(jié)果表明,HB-3b和HMB-3a抗氧化活性與陽(yáng)性對(duì)照物槲皮素和番茄紅素相當(dāng)。因此該類化合物今后可作為美白劑和抗氧化劑加以開(kāi)發(fā)利用。
應(yīng)用化學(xué)雜志要求:
{1}引言一般勿超過(guò)250 字。概述本題的理論依據(jù)、研究思路、實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)及國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀(可列出主要的參考文獻(xiàn))，并應(yīng)明確提出本文目的。
{2}來(lái)稿不退，勿抄襲，請(qǐng)自留底稿。
{3}原則：題名應(yīng)確切、簡(jiǎn)練、醒目，在能準(zhǔn)確反映論文特定內(nèi)容的前提下，題名詞數(shù)越少越好。
{4}每篇論文的參考文獻(xiàn)不應(yīng)少于15條，井要求中文文獻(xiàn)有相應(yīng)的英譯，所引用的期刊文獻(xiàn)一般應(yīng)為近5年所發(fā)表的。
{5}來(lái)稿請(qǐng)?jiān)敿?xì)注明作者簡(jiǎn)介、作者單位、地址、郵編、聯(lián)系電話E-mail。
注：因版權(quán)方要求，不能公開(kāi)全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社
