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膠原/甘油與膠原/異丙醇共混溶液的熱行為比較(Ⅰ)--基于多重升溫速率的“無模式函數(shù)法”動力學(xué)分析
關(guān)鍵詞：膠原 熱變性動力學(xué) 無模式函數(shù)法 甘油 異丙醇
摘要：研究比較了膠原/甘油與股原/異丙醇共混溶液的熱變性動力學(xué)行為。采用差示掃描量熱儀考察了膠原熱變性溫度隨升溫速率的依賴性,用3種基于多重升溫速率的“無模式函數(shù)法”(Kissinger法、Friedman和0FW等轉(zhuǎn)化率法),對比分析了共混膠原溶液的熱變性活化能及其隨熱反應(yīng)進行的變化規(guī)律。結(jié)果表明:甘油和異丙醇誘導(dǎo)肢原的熱行為發(fā)生改變,膠原/甘油與股原/異丙醇共混溶液的熱變性過程都是多步復(fù)雜反應(yīng),前者體現(xiàn)了更好的熱穩(wěn)定性,而后者的熱變性動力學(xué)行為更加復(fù)雜。鑒于等轉(zhuǎn)化率法對于研究復(fù)雜動力學(xué)過程的局限性,有必要進一步結(jié)合采用模式函數(shù)擬合法,探究醇類物質(zhì)對膠原熱變性的影響。
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