中國食品雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管,北京食品科學(xué)研究院主辦的一本部級期刊。
中國食品雜志創(chuàng)刊于1972,發(fā)行周期為半月刊,雜志類別為工業(yè)類。
雜志介紹
中國食品雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管,北京食品科學(xué)研究院主辦的一本部級期刊。
中國食品雜志創(chuàng)刊于1972,發(fā)行周期為半月刊,雜志類別為工業(yè)類。
主管單位:中國商業(yè)聯(lián)合會
主辦單位:北京食品科學(xué)研究院
國際刊號:1000-1085
國內(nèi)刊號:11-1498/TS
發(fā)行周期:半月刊
全年訂價:¥820.00
Magazine introduction
《中國食品》創(chuàng)刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗,于1972年創(chuàng)辦,面向全國發(fā)行的工業(yè)類學(xué)術(shù)期刊?!吨袊称贰冯s志以其豐富的內(nèi)容,融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點,獲得了廣大學(xué)者的喜愛。
《中國食品》目標(biāo)讀者是:酒店業(yè)、餐飲業(yè)集團(tuán)老總、部門經(jīng)理、酒樓經(jīng)理、行政總廚、廚師長、大學(xué)餐飲、中心主任和酒店餐飲院校校長及師生、酒店、餐飲行業(yè)的采購人員等。
欄目設(shè)置: 要聞聚焦 意大利美酒之旅 品牌展示 會展報道 食品檢測 食品實驗 食品教學(xué) 食品安全 食品營養(yǎng) 食品前沿研究 文化趣談 食味藝文志 快訊
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{1}附上300字左右的中英文摘要、5-8個中英文關(guān)鍵詞。摘要應(yīng)能反應(yīng)論文的核心內(nèi)容。
{2}本刊禁止“搭便車”署名行為,針對合作作品將采取更為審慎嚴(yán)格的審查標(biāo)準(zhǔn)。
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{5}如投遞稿件有項目資助或其他來源,請予以標(biāo)明。凡有項目資助者,請注明項目名稱及編號。
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作者:張衛(wèi) 刊期:2019年第22期
作者: 刊期:2019年第22期
作者: 刊期:2019年第22期
作者:陳之秀 刊期:2019年第22期
作者:政軍 刊期:2019年第22期
作者:墨菲 刊期:2019年第22期
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10月底投的中國食品雜志,11月中旬有審稿意見,從審稿意見上看專家還是很認(rèn)真的審稿和給了意見。經(jīng)歷過1次算是比較大的修改后說是基本錄用,后面就是版面和編輯的處理事情了,編輯的處理速度還是挺快的,感覺還不錯。
從投稿到外審返修總共不到一個月的時間,外審稍微修改即可。中國食品雜志要求不高,這篇是我一年前的練筆了,成功通過了,順便感謝該網(wǎng)站,我就是通過這里才選定了想投的雜志的!
中國食品雜志投稿一個月后通知修改,全是格式修改問題,沒有實質(zhì)內(nèi)容的修改,提交修改稿后直接錄用,前幾天見刊。不錯的雜志,編輯很負(fù)責(zé),態(tài)度很好。
總體來說,稿件外審和終審比較花時間,編輯部編輯老師很負(fù)責(zé)很耐心,一旦稿件審理回來會立刻進(jìn)入下一階段。特別感謝編輯部的編輯老師還有一個不知姓名的男編輯,非常感謝,希望《中國食品》越辦越好!
我投了就被錄用了,很快的,對于要求不高,只想畢業(yè)的同學(xué)來說,是個不錯的選擇。如果你現(xiàn)在缺一篇要畢業(yè)的論文,如果你感覺沒地方投,請選擇這個期刊。我當(dāng)時就是有點急,又沒用目標(biāo),只想畢業(yè),最后找到這個地方,總體來說還是不錯的。
9月30號投稿,10月23號錄用,前后20多天的效率還是非常高的??傮w感覺,現(xiàn)在要求比以前嚴(yán)格,稿件質(zhì)量也比以前提升了,其中不乏高水平的文章,但編輯部處理效率還是很高的,審稿人拒審的較多!希望期刊越辦越好!
這個期刊審稿果然快,文章8月13號投的稿,9月4號專家就返回了,感覺《中國食品》辦的可以,不排斥外校文章,審稿速度快,這個值得稱贊。建議大家可以試一試。
這個期刊很贊,專家提出的審稿意見很中肯,涉及到寫作方法、寫作技巧等;編輯能夠很快的把審稿意見反饋給作者,老師態(tài)度也很好,值得一投。
編輯部效率很高,5天就告知初審?fù)ㄟ^,半個月外審,按照要求修改,并嚴(yán)格按照期刊格式修改后被錄用了。每次詢問回復(fù)效率也非常高,編輯人很好。下次有相關(guān)文章還會再投。
覺得還是很不錯的期刊,國內(nèi)影響還是比較靠前的,接收不容易了,文章大幅度修改三次后才錄用,比較麻煩,對理論要求較多,如果有沒理論深度方面的東西建議不要投,有理論有應(yīng)用是以后的方向。
《中國食品》雜志的紙張很好,里面的內(nèi)容很充實,對我的學(xué)習(xí)有很大的幫助,就是有點難懂,需要多看幾次,慢慢看才可以,畢竟這是學(xué)術(shù)性的雜志,沒辦法我們考研的文章發(fā)表也需要在這上面好好參考呢,總之好雜志
發(fā)表之家是個很不錯的論文網(wǎng)站呢,查相關(guān)資料非常方便,不僅提供了各類期刊的介紹,而且提供了快捷發(fā)表通道,非常感謝這個平臺,我文章中有格式不正確的地方編輯也耐心的幫我改正了。再也找不到如此好的網(wǎng)站了。
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