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中國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)轉(zhuǎn)型特征及對(duì)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的啟示

張靜宜; 陳潔; 劉景景 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心; 北京100810; 中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院; 北京100872

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)品 消費(fèi)轉(zhuǎn)型 漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 

摘要:論文總結(jié)了當(dāng)前中國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)的主要特征和轉(zhuǎn)型趨勢(shì),主要包括:數(shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)增速減緩,城鄉(xiāng)消費(fèi)存在較大差異,水產(chǎn)品消費(fèi)仍有一定發(fā)展空間;水產(chǎn)品消費(fèi)理念更新升級(jí),更加注重“優(yōu)、綠、新”;水產(chǎn)品進(jìn)口需求持續(xù)擴(kuò)大等。在此基礎(chǔ)上,分析了產(chǎn)業(yè)、渠道、質(zhì)量安全等方面制約消費(fèi)的因素并提出消費(fèi)轉(zhuǎn)型引領(lǐng)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要思路。

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