中外食品雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管,中國食品工業(yè)(集團)公司;中國食品科學技術學會主辦的一本部級期刊。
中外食品雜志創(chuàng)刊于1994,發(fā)行周期為月刊,雜志類別為工業(yè)類。
雜志介紹
中外食品雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管,中國食品工業(yè)(集團)公司;中國食品科學技術學會主辦的一本部級期刊。
中外食品雜志創(chuàng)刊于1994,發(fā)行周期為月刊,雜志類別為工業(yè)類。
主管單位:中國輕工業(yè)聯(lián)合會
主辦單位:中國食品工業(yè)(集團)公司;中國食品科學技術學會
國際刊號:1671-8895
國內刊號:11-4823/TS
發(fā)行周期:月刊
Magazine introduction
《中外食品》創(chuàng)刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗,于1994年創(chuàng)辦,面向全國發(fā)行的工業(yè)類學術期刊?!吨型馐称贰冯s志以其豐富的內容,融學術性與技術性為一體的特點,獲得了廣大學者的喜愛。
欄目設置: 業(yè)內資訊 行業(yè)動態(tài) 市場觀察 行業(yè)論壇 政策·信息 專題報道 特訊 料與配料等
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{1}題名。題名一般不宜超過20個漢字,應緊扣文章主題,用語用詞嚴謹規(guī)范且利于網(wǎng)絡檢索。不得使用非公知公用、同行不熟悉的外來語、縮寫詞、符號和代號。
{2}省部級以上任何一種基金資助項目,請注明基金號,放入Acknowledgement欄目中。
{3}引言概述有關理論依據(jù)、研究思路、試驗基礎及國內外現(xiàn)狀,并明確說明研究的具體目的、新穎性或特點。
{4}注釋:要對文章內的特定內容(引用數(shù)據(jù)、觀點和結論)加以注釋。以腳注的形式,采用規(guī)范的標識與格式,在文章中的有關詞語、內容以及引文出處等的右上角等標識。
{5}作者須對文稿的真實性負責,并聲明僅投本刊,未一稿多投。
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作者:冀國強 刊期:2013年第10期
作者:陳榮華; 秦東方 刊期:2013年第10期
作者:黃晶; 馬美湖 刊期:2013年第10期
作者:任立松; 馬龍; 劉濤; 楊林; 馬永紅; 黨榮理; 祁向麗; 文藝 刊期:2013年第10期
作者:董藝凝; 賈小麗; 孫艷輝; 劉國慶 刊期:2013年第10期
作者:謝三都 刊期:2013年第10期
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三個月內投稿兩篇,前一篇是后一篇的研究基礎之一。投稿有點兒冒險。第一篇將近六個月尚在外審,第二篇剛好三個月正刊錄用。退修意見是:修改后增刊錄用,認真修改兩周后,申請了正刊復審,提交后半月通知正刊錄用,很令人鼓舞。希望第一篇也能順利錄用。
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