導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇聘用意向書(shū)，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

甲方：幽幽集團(tuán)有限公司

乙方：

鑒于：乙方為即將畢業(yè)的大學(xué)在校生，乙方希望到甲方進(jìn)行畢業(yè)見(jiàn)習(xí)以鍛煉勞動(dòng)技能，雙方就見(jiàn)習(xí)問(wèn)題達(dá)成如下協(xié)議：

一、乙方到甲方 部 崗位見(jiàn)習(xí)。見(jiàn)習(xí)期間，乙方應(yīng)完成甲方安排的見(jiàn)習(xí)內(nèi)容，甲方不收取見(jiàn)習(xí)管理費(fèi)并付給乙方一定的見(jiàn)習(xí)補(bǔ)助，補(bǔ)助的標(biāo)準(zhǔn)為 元/月。

二、本意向書(shū)生效期間，乙方需嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)管理制度;若乙方嚴(yán)重違反，則甲方有權(quán)解除本意向書(shū)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)當(dāng)賠償損失。

三、乙方畢業(yè)后，本意向書(shū)自然失效，乙方若無(wú)違反甲方制度、不適合甲方安排的工作等情況，甲方與乙方簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同期限為一年。在簽訂正式的勞動(dòng)合同之前，甲乙雙方不是正式勞動(dòng)關(guān)系，有關(guān)問(wèn)題按勞動(dòng)部、教育部有關(guān)大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)問(wèn)題的規(guī)定處理。

甲、乙雙方對(duì)本意向書(shū)內(nèi)容已清楚知悉，本著平等自愿、協(xié)商一致的原則，簽訂本意向書(shū)，明確雙方的權(quán)利、義務(wù)，共同遵守履行。

甲方：(蓋章) 乙方：(簽名或蓋章)

日期： 日期：

聘用意向書(shū)樣本

尊敬的elizabeth white女士：

經(jīng)過(guò)我所考查，現(xiàn)擬聘請(qǐng)您為執(zhí)行營(yíng)銷經(jīng)理。

一、工作主要內(nèi)容：

(一)市場(chǎng)營(yíng)銷

(二)客戶關(guān)系管理培訓(xùn)

二、工作方式及時(shí)間要求：您的工作方式為坐班制，如在外開(kāi)展業(yè)務(wù)工作，每年實(shí)際工作日不少于120天。

三、工作報(bào)酬

(一)基本待遇：您的月薪擬為人民幣***元人民幣。

(二)其他待遇：如您成為本公司正式員工，將按勞動(dòng)合同履行。

(三)擬聘用期限：XX年9月1日至XX年8月31日。

四、工作期間，您必須遵守我所的各項(xiàng)規(guī)章及《勞動(dòng)法》，依據(jù)您的工作表現(xiàn)我所保留有縮短或延長(zhǎng)任命期限的權(quán)利。

單位名稱并加蓋公章

20**年*月*日

應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生聘用意向書(shū)

甲方：幽幽集團(tuán)有限公司

乙方：

鑒于：乙方為即將畢業(yè)的大學(xué)在校生，乙方希望到甲方進(jìn)行畢業(yè)見(jiàn)習(xí)以鍛煉勞動(dòng)技能，雙方就見(jiàn)習(xí)問(wèn)題達(dá)成如下協(xié)議：

一、乙方到甲方 部 崗位見(jiàn)習(xí)。見(jiàn)習(xí)期間，乙方應(yīng)完成甲方安排的見(jiàn)習(xí)內(nèi)容，甲方不收取見(jiàn)習(xí)管理費(fèi)并付給乙方一定的見(jiàn)習(xí)補(bǔ)助，補(bǔ)助的標(biāo)準(zhǔn)為 元/月。

二、本意向書(shū)生效期間，乙方需嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)管理制度;若乙方嚴(yán)重違反，則甲方有權(quán)解除本意向書(shū)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)當(dāng)賠償損失。

篇2

一、教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)的特征

第一，教學(xué)語(yǔ)言應(yīng)具有科學(xué)性、思想性和邏輯性。課堂教學(xué)是語(yǔ)言形式和知識(shí)內(nèi)容統(tǒng)一的表現(xiàn)。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的科學(xué)性，要求教師必須言之有理、言之有據(jù)，無(wú)論是對(duì)事實(shí)的敘述和描繪，或是對(duì)概念、理論的闡釋與論證，都必須正確、真實(shí)、可靠，這樣才能保證學(xué)生接受知識(shí)的準(zhǔn)確性，防止學(xué)生錯(cuò)誤理解甚至于謬種流傳。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的思想性，要求教師要注重教學(xué)設(shè)計(jì)的思想傾向，努力強(qiáng)化教學(xué)的正面效應(yīng)。應(yīng)寓美好高尚的東西于教學(xué)過(guò)程之中，決不允許以低級(jí)庸俗的東西污染教學(xué)環(huán)境，這樣才能保證思想品德課教學(xué)擁有良好的思想教學(xué)效果。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的邏輯性，要求教師語(yǔ)言應(yīng)有一定的邏輯修養(yǎng)，應(yīng)遵循邏輯規(guī)則，有意識(shí)、有目的地把教學(xué)內(nèi)容本身所蘊(yùn)涵的邏輯內(nèi)涵揭示出來(lái)，這樣才能充分展示教學(xué)內(nèi)容的邏輯征服力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的信服感，解決學(xué)生的知而不信、信而不行的矛盾。

第二，教學(xué)語(yǔ)言應(yīng)具有通俗性、形象性和幽默性。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的通俗性是指教師運(yùn)用大眾化的語(yǔ)言，講得通俗易懂，應(yīng)把抽象晦澀的理論語(yǔ)言準(zhǔn)確轉(zhuǎn)變?yōu)槊魑讜缘目陬^語(yǔ)言，有助于聽(tīng)清楚，弄明白。文字不怕樸實(shí)，樸實(shí)也會(huì)生動(dòng)，也會(huì)有色彩，通俗的語(yǔ)言應(yīng)該“有真意，去粉飾，少做作，無(wú)賣弄”，這是每位教師都應(yīng)該遵循的。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的形象性即教師通過(guò)繪聲繪色、栩栩如生的語(yǔ)言描繪，再現(xiàn)出生動(dòng)的事物形象和環(huán)境氣氛及事件發(fā)生、發(fā)展的情景，使學(xué)生有身臨其境、如聞其聲、如見(jiàn)其人的感覺(jué)。課堂語(yǔ)言的生動(dòng)形象，易于把枯燥的知識(shí)生動(dòng)化、深?yuàn)W的知識(shí)淺顯化、抽象的知識(shí)形象化，有利于誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣，使學(xué)習(xí)成為一種賞心樂(lè)事。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的幽默性，要求教師對(duì)教學(xué)語(yǔ)言的設(shè)計(jì)應(yīng)做到生動(dòng)有趣、新穎別致、情趣盎然、耐人尋味、語(yǔ)言形式應(yīng)多姿多彩，活潑多樣。

第三，教學(xué)語(yǔ)言應(yīng)具有情感性、啟發(fā)性和時(shí)代性。情感是教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)的血液，是把教師和學(xué)生緊密聯(lián)在一起的紐帶。蘇霍姆林斯基曾說(shuō)：“沒(méi)有一條富有詩(shī)意的感情的和審美的清泉，就不可能有學(xué)生全面的智力發(fā)展?！苯處熢诮虒W(xué)語(yǔ)言的運(yùn)用過(guò)程中，應(yīng)恰如其分地融入自己的情感色彩，力求以情感人，以情動(dòng)人。教學(xué)語(yǔ)言情真意切，富有感染力，才能激勵(lì)和感召學(xué)生，喚起學(xué)生積極的情感體驗(yàn)，使其與教師的思想產(chǎn)生共鳴，不由自主地被教師引入樂(lè)學(xué)境界，進(jìn)而由動(dòng)情而曉理，由曉理而踐行。思想品德課教學(xué)語(yǔ)言的啟發(fā)性，要求教學(xué)語(yǔ)言應(yīng)有深邃的意境和深刻的內(nèi)涵，緊緊圍繞激發(fā)學(xué)生思維來(lái)設(shè)計(jì)，讓語(yǔ)言閃爍著理性的光芒，給學(xué)生以深刻啟迪。設(shè)計(jì)明確、嚴(yán)密而富有啟迪性的教學(xué)語(yǔ)言，易于撥動(dòng)學(xué)生求知的心弦，提高學(xué)生的注意力、觀察力和想象力，促進(jìn)其認(rèn)識(shí)由感性向理性飛躍。

二、中學(xué)思想品德課教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)的具體運(yùn)用

1、教師應(yīng)用“心”，課前設(shè)計(jì)好自己的語(yǔ)言。思想品德教育語(yǔ)言藝術(shù)屬于應(yīng)用語(yǔ)言藝術(shù)的范疇，它是一門(mén)薈萃多學(xué)科門(mén)類、知識(shí)密集型的藝術(shù)。語(yǔ)言的基本職能是充當(dāng)人類社會(huì)的交際工具，語(yǔ)言是一種社會(huì)現(xiàn)象，它和人類社會(huì)有著密切的聯(lián)系。語(yǔ)言的社會(huì)性要求全社會(huì)成員不能偏離統(tǒng)一的語(yǔ)言規(guī)則，但為了更好地達(dá)成語(yǔ)言表達(dá)思想、進(jìn)行交際的目的，語(yǔ)言在使用中可以有不同的變異和風(fēng)格。思想品德教育語(yǔ)言藝術(shù)化正是在遵從語(yǔ)言規(guī)則的前提下，為了更有效地達(dá)成其目的，運(yùn)用變異、藝術(shù)的語(yǔ)言形式表現(xiàn)語(yǔ)言獨(dú)特魅力的過(guò)程。

2、波瀾迭起的過(guò)渡語(yǔ)。課堂上的教學(xué)語(yǔ)言具有邏輯性！能承上啟下，形成一定的知識(shí)框架，就離不開(kāi)過(guò)渡語(yǔ)。過(guò)渡語(yǔ)運(yùn)用的是否恰當(dāng)，直接影響教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。一個(gè)能把課堂搞活的教師才是真正智慧的教師，一個(gè)讓自己的課堂毫無(wú)生氣的教師，則是一個(gè)糟糕的教師。而教師要搞活課堂，睿智的用過(guò)渡語(yǔ)很重要。舊起銜新式過(guò)渡語(yǔ)是較常用的一種課堂過(guò)渡方式，其主要目的在于使新與舊知識(shí)自然連貫，學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)的時(shí)候由所學(xué)舊知識(shí)接入。如：在由《世界因生命而精彩》到《人的生命的獨(dú)特性》這堂課轉(zhuǎn)變時(shí)，我利用多媒體制作了不同國(guó)家的人的各種笑臉，讓同學(xué)們進(jìn)行比較，于是，我說(shuō)：“各國(guó)人們燦爛的笑臉，我們感受到世界因生命而精彩。但通過(guò)對(duì)每張笑臉具體的比較，可以得知，在這個(gè)世界上不同的國(guó)家，不同的人的笑臉各有自己的特征"。這樣，新舊知識(shí)點(diǎn)的過(guò)渡就比較順其自然了。

精彩紛呈的授課語(yǔ)。授課語(yǔ)是中學(xué)思想品德課教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)的重要手段，貫穿整個(gè)中學(xué)思想品德課教學(xué)的始終，我們將授課語(yǔ)分為以下幾種：課堂上教師跌宕起伏的語(yǔ)言，能吸引學(xué)生的注意力和好奇心。在需要學(xué)生特別注意的地方，老師在講述時(shí)，可以特別加重語(yǔ)氣。只是一般了解的地方，老師在講述時(shí)，輕輕帶過(guò)即可。信手拈來(lái)，是教師在教學(xué)中機(jī)智、靈活的表現(xiàn)。教學(xué)源于生活，在課堂上遇到的突發(fā)事情可能會(huì)分散學(xué)生注意力，干擾課堂紀(jì)律"而此時(shí)，教師機(jī)智的將突發(fā)事件引入教學(xué)內(nèi)容中，不僅可以將學(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)，而且讓教學(xué)的過(guò)程增添趣味性。

結(jié)語(yǔ)：課堂教學(xué)是思想品德課完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的基本途徑。在教學(xué)中，教師的語(yǔ)言能力是在課堂上闡明教材、傳授知識(shí)、組織練習(xí)、不斷激發(fā)學(xué)生動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣的重要保證，是培養(yǎng)學(xué)生能力、發(fā)展學(xué)生思維、進(jìn)行思想品德教育的重要條件。不斷提高自身創(chuàng)造性地把握教材的能力以及創(chuàng)造性教學(xué)的應(yīng)變能力，創(chuàng)造性地施教，充分發(fā)揮教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)的獨(dú)到作用，讓思想品德課教學(xué)因?yàn)楦挥绪攘Φ恼Z(yǔ)言藝術(shù)而生動(dòng)、增效；讓語(yǔ)言藝術(shù)成為思想品德課堂教學(xué)中一道嶄新、亮麗的風(fēng)景線。

篇3

乙方姓名：＿＿＿＿＿

身份證號(hào)碼：＿＿＿＿

文化程度；＿＿＿＿＿

專業(yè)資質(zhì):＿＿＿＿＿

根據(jù)《安徽省村衛(wèi)生室改革實(shí)施方案》和《蕭縣鄉(xiāng)村衛(wèi)生服務(wù)一體化管理實(shí)施細(xì)則》規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方聘用乙方在______________村衛(wèi)生室工作，特簽定本合同。

一、合同期限貳年，自20XX年12月1日至20XX年11月30日止。

二、乙方根據(jù)甲方安排，從事以下工作任務(wù)：

1、負(fù)責(zé)傳染病疫情和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的登記、報(bào)告；

2、協(xié)助做好孕產(chǎn)婦保健系統(tǒng)管理和兒童保健系統(tǒng)管理；

3、開(kāi)展健康教育，向村民宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)；

4、參與農(nóng)民健康檔案的建立與更新，配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院做好高血壓、糖尿并精神疾病等慢性非傳染病的隨訪與記錄；

5、協(xié)助做好兒童免疫規(guī)劃預(yù)防接種，老年人保健，結(jié)核并艾滋病等傳染病防治，村級(jí)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)實(shí)施；

6、積極宣傳新農(nóng)合政策，協(xié)助做好參合農(nóng)民醫(yī)藥費(fèi)用報(bào)銷補(bǔ)償情況的定期公示工作；

7、使用適宜技術(shù)和國(guó)家基本藥物，做好常見(jiàn)并多發(fā)病的一般診治、急重病人的初級(jí)救護(hù)、及時(shí)轉(zhuǎn)診和家庭康復(fù)指導(dǎo)；

8、衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的其他基本醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)；

9、實(shí)施新型農(nóng)村合作醫(yī)療門(mén)診統(tǒng)籌。

三、乙方在工作期間，應(yīng)當(dāng)遵守甲方制定的勞動(dòng)和工作紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行甲方根據(jù)國(guó)家政策和法規(guī)制定的技術(shù)操作規(guī)定，保證工作質(zhì)量。

四、乙方有以下行為之一的，甲方有權(quán)解除聘用合同：

1、年度考核或者聘期考核不合格的；

2、連續(xù)曠工超過(guò)10個(gè)工作日或者1年內(nèi)累計(jì)曠工超過(guò)20個(gè)工作日的；

3、違反工作規(guī)定或者操作規(guī)程，發(fā)生責(zé)任事故，或者失職、瀆職，造成嚴(yán)重后果的；

篇4

摘要 隨著互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展，影像藝術(shù)參與互聯(lián)網(wǎng)的活動(dòng)一直持續(xù)著，不管是影像視頻、圖片還是新媒體藝術(shù)（如動(dòng)畫(huà)），都因其本身所富有的生機(jī)與活力，在藝術(shù)觀念高速發(fā)展的今天，帶給大眾更多美的享受。而電子商務(wù)作為當(dāng)今時(shí)下最流行的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì)，未來(lái)發(fā)展的空間是無(wú)法預(yù)測(cè)的，影像藝術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)的相互碰撞，給電商市場(chǎng)帶來(lái)了更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

關(guān)鍵詞 大眾傳播；影像藝術(shù)；優(yōu)化；攝影；電子商務(wù)

1 大眾傳播

大眾傳播指通過(guò)現(xiàn)代化的大眾傳播媒介，面對(duì)極其廣泛的受眾所進(jìn)行的公開(kāi)信息傳播。大眾傳播的主體是一般社會(huì)大眾，一般社會(huì)大眾是大眾傳播過(guò)程中最主動(dòng)、最積極的對(duì)象。一般的社會(huì)大眾并沒(méi)有接受大眾傳播的義務(wù)，而接受的主動(dòng)權(quán)在于一般社會(huì)大眾手里，只有符合一般社會(huì)大眾的需求，大眾傳播才有可能發(fā)生。

而在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，“圖像時(shí)代”，這種信息傳播的媒介主要是網(wǎng)絡(luò)傳播，網(wǎng)絡(luò)傳播的普及標(biāo)志著大眾傳播的崛起。一般社會(huì)大眾越來(lái)越依賴于通過(guò)使用網(wǎng)絡(luò)媒介來(lái)滿足需求，網(wǎng)絡(luò)媒介在一般社會(huì)大眾生活中所扮演的角色也越來(lái)越重要，因此網(wǎng)絡(luò)媒介對(duì)一般社會(huì)大眾的影響力也就越大。影像又是網(wǎng)絡(luò)傳播的主要方式，也就是說(shuō)我們重新確立了圖像對(duì)于網(wǎng)絡(luò)傳播的作用，通過(guò)影像來(lái)闡述和分析我們的社會(huì)及社會(huì)活動(dòng)也越來(lái)越頻繁。

2 影像藝術(shù)的審美和觀賞特性

2.1 影像的來(lái)源

近年來(lái)，影像成為廣泛使用的詞匯，鑒于其含義繁雜的狀況，加以歸納和總結(jié)可以幫助我們更清楚地了解這一時(shí)髦詞匯的內(nèi)涵。最早使用“影像”一詞語(yǔ)大概可追溯到古希臘的柏拉圖，他把世界分為可知世界和可見(jiàn)世界，可知世界就是著名的理式世界，可見(jiàn)世界就是現(xiàn)實(shí)世界，現(xiàn)實(shí)世界又分為實(shí)物和影像兩部分，我們周圍的自然物、人造物和一切自然界都是實(shí)物，而繪畫(huà)等則是影響?？梢?jiàn)，柏拉圖使用的“影像”概念類似于圖形和圖像。在他之后，中世紀(jì)的奧古斯丁也用了“影像”，在他關(guān)于美的理論中，將美劃分為理智美、精神美和物質(zhì)美三個(gè)等級(jí)，其中物質(zhì)美局部反映上帝美并經(jīng)常指向上帝美，他的“影像”更像是影子的代稱。

2.2 影像藝術(shù)的含義和特性

影像藝術(shù)是人類歷史文化的重要組成部分，沒(méi)有影像參與的歷史傳承是不完整的，影像的缺席是一切歷史敘述體系中致命的遺憾。而影像作為人類歷史文化的重要組成部分，具有深厚的美學(xué)基礎(chǔ)，早在20 世紀(jì)初就有一些哲學(xué)家高度重視影像藝術(shù)背后的文化問(wèn)題。20 世紀(jì)60 年代之后，更有法蘭克學(xué)派的著名理論家馬爾庫(kù)塞提出了體現(xiàn)藝術(shù)本質(zhì)的真正藝術(shù)的三個(gè)特點(diǎn)：美學(xué)形式、自主性、真實(shí)性。因此我們不難看出影像藝術(shù)所具有的美學(xué)功能。

一是文化、審美和記錄歷史的功能，影像藝術(shù)本身是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng)，是一般社會(huì)大眾都能夠參與的藝術(shù)，它沒(méi)有舞臺(tái)，沒(méi)有審美界限，有的只是一種記錄生活的方式。而觀賞影像藝術(shù)作品本身就是一個(gè)審美的過(guò)程，創(chuàng)作者對(duì)于影像作品的構(gòu)圖、光線、色彩、影調(diào)、敘事結(jié)構(gòu)、情節(jié)等都具有一定的審美要求，這樣才能夠給社會(huì)大眾以美的享受，喚醒社會(huì)大眾觀賞影像作品時(shí)產(chǎn)生愉快的心理體驗(yàn)，從而提高他們的審美經(jīng)驗(yàn)。

二是影像藝術(shù)還具有廣泛傳播的功能。影像產(chǎn)品作為一種高科技的產(chǎn)物，在網(wǎng)絡(luò)傳播高速發(fā)展的今天，其傳播活動(dòng)已經(jīng)影響到了每一個(gè)百姓、每一個(gè)家庭。而影像藝術(shù)從高雅的殿堂走進(jìn)普通百姓的生活當(dāng)中，成為了一種趨勢(shì)，而且勢(shì)在必行。

三是影像藝術(shù)能夠給各個(gè)階層提供服務(wù)。影像藝術(shù)為各個(gè)階層（上至政府，下到普通老百姓）提供必要的宣傳與分享生活等服務(wù)。

3 影像藝術(shù)在電子商務(wù)中的作用

隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的飛速發(fā)展，我們?cè)诓饺搿皥D像時(shí)代”的今天，影像藝術(shù)作為網(wǎng)絡(luò)傳播的主體，在電子商務(wù)活動(dòng)中占據(jù)主導(dǎo)地位。一張好的圖片、一段精彩的視頻往往是一套網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成功的開(kāi)始。目前，在國(guó)內(nèi)著名的電子商務(wù)網(wǎng)站包括淘寶網(wǎng)、天貓、京東商城等，展示產(chǎn)品首先要做的就是拍攝產(chǎn)品圖片和視頻。因此影像在電子商務(wù)中的作用越來(lái)越受到重視，好的影像對(duì)于提高產(chǎn)品的銷售具有很重要的作用。

而這種作用主要體現(xiàn)在：首先，影像作品在互聯(lián)網(wǎng)的影響下已經(jīng)成為了我們網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的必要工具。它能夠傳達(dá)產(chǎn)品的重要信息，它不僅僅是一張照片、一段視頻或者一個(gè)動(dòng)畫(huà)，而是具備了產(chǎn)品所具有的核心價(jià)值，而這種價(jià)值隨著受眾審美經(jīng)驗(yàn)的積累，受眾的要求也在不斷提高。其次，影像在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷中起到了展示商品的重要作用。影像本身真實(shí)記錄客觀事物的本質(zhì)特征，除了清楚表達(dá)產(chǎn)品的外觀和形態(tài)之外，還能夠通過(guò)一些特殊的技術(shù)手段結(jié)合一定的創(chuàng)意，讓我們受眾感受到心理的愉悅，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望。再次，影像藝術(shù)作品本身在反映客觀事物的同時(shí)，也體現(xiàn)了創(chuàng)作者對(duì)于生活的態(tài)度和評(píng)價(jià)。當(dāng)我們?cè)谟^賞影像的同時(shí)，也會(huì)潛移默化的受到創(chuàng)作者態(tài)度的影響和教育。

4 結(jié)語(yǔ)

影像藝術(shù)在互聯(lián)網(wǎng)與信息高速發(fā)展的今天，電子商務(wù)已經(jīng)逐步改變了我們傳統(tǒng)的商務(wù)模式，也成為了大眾傳播的重要的媒介和交流工具，影像藝術(shù)的積累受到了新的審美方式的影響，又促進(jìn)了審美經(jīng)驗(yàn)的不斷提升。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷變化，影像藝術(shù)和大眾的審美需求也在不斷的改變，作為影像傳播者，我們需要更多的從產(chǎn)品自身實(shí)際出發(fā)，應(yīng)該充分考慮不同媒體展現(xiàn)的影像效果不同這個(gè)因素，以便影像作品可以以最好的效果展示并且傳播，從而使自己的產(chǎn)品通過(guò)影像這種介質(zhì)得以最佳效果的銷售。

參考文獻(xiàn)

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俄國(guó)教育學(xué)家烏申斯基說(shuō)過(guò)：“沒(méi)有任何興趣，被迫地進(jìn)行學(xué)習(xí)，會(huì)扼殺學(xué)生掌握知識(shí)的志向?！倍嗝襟w信息技術(shù)利用形象的動(dòng)畫(huà)、生動(dòng)的圖像、內(nèi)涵豐富的影音資料、簡(jiǎn)潔的文字說(shuō)明，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中充分運(yùn)用眼、耳、手等感官，全方位地接受不同形式的信息刺激，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，有利于提高聽(tīng)課效率。利用多媒體技術(shù)營(yíng)造現(xiàn)實(shí)生活情境，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的直觀化、形象化，不僅能給學(xué)生真實(shí)感人的美育，而且能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這就要求教師不能“以本為本、以綱為綱”，而要精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，充分利用豐富多彩的時(shí)政材料，這樣便會(huì)對(duì)教學(xué)起到非常直觀的推動(dòng)作用。可見(jiàn)，現(xiàn)代多媒體信息技術(shù)因其本身特有的功能和趣味性的特點(diǎn)，對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有著極高的價(jià)值。

二、應(yīng)用多媒體信息技術(shù)能突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，使教學(xué)內(nèi)容形象化、具體化

在初中思想品德課堂教學(xué)過(guò)程中，由于學(xué)生的認(rèn)知水平不同，思維能力以及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏等制約性因素的存在，以及教學(xué)中重、難點(diǎn)問(wèn)題的存在，這一現(xiàn)象最終產(chǎn)生的結(jié)果便是：學(xué)生總是感到學(xué)習(xí)難，教師總是難教學(xué)。

多媒體輔助課堂教學(xué)，使原本抽象的概念通過(guò)多媒體的具體形象的展現(xiàn)而得到解決，如圖像、視頻、知識(shí)點(diǎn)的系統(tǒng)串聯(lián)等。現(xiàn)代多媒體信息技術(shù)優(yōu)化教學(xué)的輔助作用使得教師在授課中，既能突出重點(diǎn)，又能強(qiáng)調(diào)知識(shí)循序漸進(jìn)的吸收過(guò)程。

思想品德教學(xué)中，內(nèi)容多、概念多、理論性強(qiáng)的特點(diǎn)使得學(xué)生出現(xiàn)了乏味厭學(xué)的現(xiàn)象，教師若采用一般的教學(xué)手段，學(xué)生的思想只會(huì)停滯在固有的理論中，死記硬背概念，不能把思想品德這門(mén)學(xué)科的精髓學(xué)到極致。然而采用多媒體教學(xué)，能通過(guò)生動(dòng)形象的表現(xiàn)手法將教學(xué)過(guò)程在互動(dòng)中有聲有色、有動(dòng)有靜地執(zhí)行，將內(nèi)容傳達(dá)給學(xué)生，將知識(shí)點(diǎn)傳授給學(xué)生，將具體化的道德概念通過(guò)實(shí)例表述生動(dòng)有趣地傳授給學(xué)生。學(xué)生在形象具體的實(shí)例、鮮明的教學(xué)實(shí)例中學(xué)習(xí)課本知識(shí)，進(jìn)而掌握。

三、應(yīng)用多媒體信息技術(shù)能帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，提高學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力

認(rèn)知建構(gòu)主義提倡在教師指導(dǎo)下以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)，既強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體作用，又不忽視教師的指導(dǎo)作用。教師是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者，而不只是知識(shí)的傳授者與灌輸者，學(xué)生要成為主動(dòng)建構(gòu)者。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)既注重學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，還應(yīng)提高學(xué)生的綜合能力。這樣才能使學(xué)生的洞察能力、思辨能力、假設(shè)能力、整理分析能力、綜合運(yùn)用能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等“綜合能力”都得到不同程度的提升。

學(xué)生理論知識(shí)的儲(chǔ)備來(lái)源于課本教材，但要使學(xué)生真正地掌握學(xué)到的知識(shí)，理論學(xué)習(xí)是前提，多媒體教學(xué)為其更好地學(xué)習(xí)提供了輔助作用。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以全面完善教學(xué)信息，教學(xué)模式由此變得多樣性，強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合能力以及主動(dòng)性的提高，其模式的形成注重學(xué)生思考和設(shè)置問(wèn)題能力的提高。學(xué)生通過(guò)收集、處理、分析、運(yùn)用信息，提高設(shè)置問(wèn)題的能力，這種能力的提升又使學(xué)生勤于思考問(wèn)題，懂得團(tuán)結(jié)互助，協(xié)調(diào)組織，合理評(píng)價(jià)問(wèn)題，以求做到最好。

篇6

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2015）14-0332-02

Application of Project Teaching Method in Food Technology Curriculum Teaching

SHEN Hui-ping ZHANG Shao-min LI Yuan ZHANG Zhi-ping

（Department of Environmental Monitoring，Guangdong Vocational College of Environmental Protection Engineering，F(xiàn)oshan Guangdong 528216）

Abstract Project teaching method is the teaching method that students complete a full "project" by the guidance of teachers.This paper was mainly about the project teaching method for the application of food technology curriculum in vocational colleges.The implementation process of this method was described in this paper，which achieved good teaching effect .At the same time，the matters that should be paid attention to in the process of the implementation of the teaching method were also be pointed out，which could provide some advice for the project teaching method being widely used in related courses.

Key words project teaching method；food technology；teaching method；advice

食品工藝學(xué)課程是廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)、與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系緊密的必修專業(yè)課。食品工藝技術(shù)構(gòu)建于微生物學(xué)、食品工程、生物化學(xué)、食品機(jī)械、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等多門(mén)學(xué)科的基礎(chǔ)上。該門(mén)課程涵蓋內(nèi)容十分豐富，包括了糧油制品加工技術(shù)、畜產(chǎn)制品加工技術(shù)、軟飲料加工技術(shù)、發(fā)酵制品加工技術(shù)和果蔬制品加工技術(shù)等課程，主要研究各類產(chǎn)品的原料成分、加工特性要求及生產(chǎn)工藝等方面的內(nèi)容。

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，食品工業(yè)中也涌現(xiàn)出許多先進(jìn)技術(shù)，現(xiàn)代高職院校學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)決定了教師的教學(xué)方法必須不斷優(yōu)化改進(jìn)，通過(guò)教學(xué)改革和教學(xué)創(chuàng)新的方式激發(fā)學(xué)生的積極性，讓他們由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)求學(xué)，這樣才能使他們盡早地了解食品行業(yè)發(fā)展方向及動(dòng)態(tài)，從而培養(yǎng)出符合社會(huì)需求的食品專業(yè)人才。

項(xiàng)目教學(xué)法（project-based learning）源自杜威及其學(xué)生創(chuàng)建的設(shè)計(jì)教學(xué)法，它是指師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)[1]。項(xiàng)目教學(xué)法在國(guó)外是一種很受推崇的教學(xué)模式，因而得到了非常廣泛的應(yīng)用，尤其是在現(xiàn)行的職業(yè)技術(shù)教育中。它讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，通過(guò)獨(dú)立完成項(xiàng)目把理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，不僅理解和把握課程要求的知識(shí)和技能，而且又在教師的引導(dǎo)下，針對(duì)性地培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題及團(tuán)隊(duì)合作能力。項(xiàng)目教學(xué)法是指將傳統(tǒng)的學(xué)科體系中的知識(shí)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，圍繞項(xiàng)目組織展開(kāi)教學(xué)，使學(xué)生直接參與項(xiàng)目全過(guò)程的一種教學(xué)方法[2]。目前，項(xiàng)目教學(xué)在我國(guó)的基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、高等教育和成人教育中得到廣泛的應(yīng)用，成為典型的以學(xué)生為主體的教學(xué)方法[1]。

在職業(yè)教育中，項(xiàng)目是指以生產(chǎn)一件具體的、具有一定實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品為目的的任務(wù)[3]。食品工藝技術(shù)是一門(mén)注重實(shí)踐的課程，在近2年的教學(xué)中采用項(xiàng)目教學(xué)法來(lái)進(jìn)行教學(xué)，調(diào)整授課的內(nèi)容及方式，取得了一定的效果。

1 項(xiàng)目教學(xué)法在食品工藝技術(shù)課程教學(xué)中的實(shí)施

項(xiàng)目教學(xué)法是以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為主要形式，一般分為5個(gè)流程，分別為項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目計(jì)劃制定、項(xiàng)目實(shí)施、成果展示、最終評(píng)價(jià)[4]。將實(shí)踐項(xiàng)目貫穿于教學(xué)的始終，不但能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能讓學(xué)生在自己完成項(xiàng)目的過(guò)程中真正做到學(xué)以致用，鞏固課堂所學(xué)的理論知識(shí)，做到融匯貫通；而且項(xiàng)目產(chǎn)品的成功完成能讓學(xué)生感受到成功的喜悅，起到一定的激勵(lì)作用。

1.1 項(xiàng)目的設(shè)計(jì)

項(xiàng)目教學(xué)能否成功的前提取決于良好的項(xiàng)目任務(wù)設(shè)計(jì)，因而在設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)時(shí)必須兼顧項(xiàng)目的實(shí)際可行度和任務(wù)的難易度。只有適宜的項(xiàng)目任務(wù)，才能充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通常在實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法時(shí)，教師將整個(gè)課程內(nèi)容劃分成幾個(gè)獨(dú)立的模塊，每個(gè)模塊設(shè)立不同的分目標(biāo)，再針對(duì)分目標(biāo)進(jìn)行進(jìn)一步的分解。食品工藝技術(shù)的課程內(nèi)容包含了食品加工工藝過(guò)程，又涉及需要學(xué)習(xí)的有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、基本單元操作等。因而我們將該門(mén)課程內(nèi)容按模塊―項(xiàng)目―子項(xiàng)目結(jié)構(gòu)模式設(shè)計(jì)：每一種食品加工技術(shù)形成一個(gè)模塊，每個(gè)模塊又劃分為多個(gè)項(xiàng)目。以乳制品加工技術(shù)為例，該模塊可以分別劃分為液態(tài)乳加工、乳粉加工、酸乳加工等多個(gè)項(xiàng)目，而酸乳加工技術(shù)的項(xiàng)目中，又可以細(xì)分為酸乳加工基礎(chǔ)知識(shí)、原輔料成分、酸乳工藝流程、酸乳質(zhì)量問(wèn)題分析等多個(gè)子項(xiàng)目單元。

1.2 項(xiàng)目計(jì)劃的制定

在該步驟中，學(xué)生需要在教師指導(dǎo)下制定出詳細(xì)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容安排。首先，教師布置項(xiàng)目任務(wù)，讓學(xué)生根據(jù)“任務(wù)”的需求來(lái)學(xué)，從被動(dòng)地接受知識(shí)到主動(dòng)尋求知識(shí)。其次，學(xué)生進(jìn)行分組分工，每組分別開(kāi)展調(diào)研，通過(guò)詢問(wèn)、實(shí)地查證等方式驗(yàn)證項(xiàng)目中所需要的包括實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地等相關(guān)條件是否滿足，最終學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)制定出相對(duì)周密的項(xiàng)目計(jì)劃。如在“酸奶加工工藝”項(xiàng)目中，項(xiàng)目計(jì)劃應(yīng)包含以下幾方面的內(nèi)容：酸奶加工工藝的理論學(xué)習(xí)、學(xué)生分組、任務(wù)分工、酸奶原輔料選購(gòu)、酸奶加工工藝流程、成果展示和評(píng)價(jià)。在正式實(shí)施項(xiàng)目之前，還需要開(kāi)展一次班級(jí)討論，讓每組組長(zhǎng)以PPT的形式講述本組項(xiàng)目設(shè)計(jì)的思路及依據(jù)，同時(shí)還要求其他組同學(xué)提出問(wèn)題，并評(píng)價(jià)可行性，同時(shí)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，最后，各小組根據(jù)教師和學(xué)生意見(jiàn)進(jìn)行修訂和完善，制定出更為合理的項(xiàng)目計(jì)劃。

教師在指導(dǎo)學(xué)生制定項(xiàng)目計(jì)劃時(shí)，需要注意學(xué)生的分組搭配、團(tuán)隊(duì)分工、在項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題及對(duì)策等，在保證學(xué)生項(xiàng)目任務(wù)及時(shí)順利完成的同時(shí)達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力的目的。

1.3 項(xiàng)目實(shí)施

方案確定后，就需要開(kāi)始實(shí)施項(xiàng)目計(jì)劃。以“酸奶的加工工藝”項(xiàng)目為例，每組根據(jù)自己制定的計(jì)劃，從理論知識(shí)的學(xué)習(xí)、配方的設(shè)計(jì)、原料乳的檢驗(yàn)、發(fā)酵劑的培養(yǎng)、酸奶的發(fā)酵直至成品，均由學(xué)生獨(dú)立完成。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，涉及的知識(shí)面非常廣，在該項(xiàng)目中，學(xué)生必須完成酸奶原輔料特性、工藝流程、關(guān)鍵工序操作要點(diǎn)等理論知識(shí)的儲(chǔ)備。因此，在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前，教師需要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)做自主學(xué)習(xí)，同時(shí)明確需要學(xué)習(xí)知識(shí)的范圍以及難度。在學(xué)生掌握了項(xiàng)目所需的相關(guān)理論知識(shí)之后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，然后每組組長(zhǎng)對(duì)組員進(jìn)行分工，帶領(lǐng)組員進(jìn)行酸奶配方和加工流程的設(shè)計(jì)。在此之前，教師可以提供給學(xué)生關(guān)于酸奶加工的一個(gè)常規(guī)配方，要求學(xué)生在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)和完善。為了讓學(xué)生能掌握關(guān)鍵知識(shí)要點(diǎn)，教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題，比如為什么酸奶原輔料中需要發(fā)酵劑？酸奶對(duì)原料乳有何要求？在工藝流程的設(shè)計(jì)過(guò)程中，發(fā)酵的溫度和時(shí)間如何確定，為什么？然后學(xué)生正式開(kāi)始制作酸奶，由組長(zhǎng)帶領(lǐng)組員選購(gòu)原料，然后熟悉相關(guān)的儀器和設(shè)備，最后根據(jù)配方加工出酸奶成品。

在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，每組組長(zhǎng)要定期向教師匯報(bào)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)展情況，教師也要隨時(shí)準(zhǔn)備檢查項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施情況，從而保證學(xué)生按質(zhì)按量完成任務(wù)。在這一環(huán)節(jié)中，應(yīng)盡量保證每位學(xué)生都能參與。對(duì)于容易出現(xiàn)異常情況的環(huán)節(jié)或項(xiàng)目實(shí)施的關(guān)鍵要點(diǎn)，注意隨時(shí)提醒學(xué)生，必要時(shí)還要提供幫助和指導(dǎo)[1]。

1.4 成果展示和評(píng)價(jià)

學(xué)生通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目，得到項(xiàng)目產(chǎn)品，將學(xué)生產(chǎn)品予以展示并做評(píng)價(jià)。比如在“酸奶加工工藝”項(xiàng)目中，每組組長(zhǎng)展示該組的酸奶成品，同時(shí)提交一份項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告及PPT，其中講述其酸奶加工的配方，加工的工藝過(guò)程，并請(qǐng)其他同學(xué)品嘗酸奶成品，并進(jìn)行評(píng)價(jià)打分。通過(guò)最終產(chǎn)品的展示，既可以滿足學(xué)生的團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)感，又能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)下一項(xiàng)目任務(wù)的興趣。

在該項(xiàng)目結(jié)束后，通過(guò)采用組內(nèi)互評(píng)、組間互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)等3種評(píng)價(jià)相結(jié)合，對(duì)學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估總結(jié)。這樣的評(píng)價(jià)方式，不僅可以評(píng)價(jià)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的表現(xiàn)，也可以對(duì)項(xiàng)目完成后最終的產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)，從而使學(xué)生從中找到自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，更大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣[3]。

2 實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)注意的事項(xiàng)

將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于《食品工藝技術(shù)》課程教學(xué)后，發(fā)出學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)興趣大大增強(qiáng)，不但能掌握該課程的知識(shí)內(nèi)容，還能學(xué)以致用。通過(guò)2年的教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為教師在應(yīng)用實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)法時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。

2.1 項(xiàng)目的難易程度應(yīng)適中

項(xiàng)目教學(xué)法中是否成功的關(guān)鍵一點(diǎn)就是學(xué)生能否順利的完成，因此，教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)，應(yīng)充分考慮學(xué)生的能力水平。為確保學(xué)生感興趣，又有能力、有時(shí)間在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)，項(xiàng)目的難易程度應(yīng)合適。如果盲目制定高難度的項(xiàng)目，或設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單的教學(xué)項(xiàng)目，都有可能打擊或者難以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.2 項(xiàng)目教學(xué)不能盲目追求普遍性和完整性

一是項(xiàng)目教學(xué)并不是要求所有的課程都項(xiàng)目化，對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革時(shí)不能盲目追求所有課程開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)，而且適合開(kāi)展的課程，往往也無(wú)法實(shí)現(xiàn)整體內(nèi)容的項(xiàng)目教學(xué)。比如我們常常因?yàn)檎n時(shí)不足或者課程內(nèi)容不適宜開(kāi)展等原因，不能對(duì)整個(gè)課程實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)。因此，實(shí)施項(xiàng)目的課程也可以考慮項(xiàng)目教學(xué)法與其他教學(xué)方法的有機(jī)結(jié)合，合理安排教學(xué)內(nèi)容才是提高教育教學(xué)質(zhì)量的根本，不能盲目追求項(xiàng)目教學(xué)法的普遍性。二是項(xiàng)目教學(xué)法不一定要有一個(gè)完整的項(xiàng)目作品，因?yàn)轫?xiàng)目教學(xué)的開(kāi)展是為了學(xué)生更好地理解運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)、技能，其最終目的是促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)能力發(fā)展。因此，只要有利于教學(xué)，又能促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展的小項(xiàng)目也可取[5]。

2.3 項(xiàng)目教學(xué)任務(wù)可以采取模擬項(xiàng)目

項(xiàng)目教學(xué)法雖然強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目任務(wù)的真實(shí)性，但也不能要求教學(xué)中的項(xiàng)目必須完全真實(shí)地來(lái)源于企業(yè)。如果能以企業(yè)的項(xiàng)目為載體來(lái)開(kāi)展項(xiàng)目教學(xué)，自然能最大限度地發(fā)揮項(xiàng)目教學(xué)的功能。但受限于許多實(shí)際條件，比如教師與企業(yè)的聯(lián)系程度、企業(yè)的成熟度等，在實(shí)際教學(xué)中完全開(kāi)展實(shí)際的項(xiàng)目存在一定的難度。因此，如果能盡量接近企業(yè)或工廠的實(shí)際情況，達(dá)到該項(xiàng)目教學(xué)的目的，也可以采取模擬項(xiàng)目，而且根據(jù)許多高職院校的實(shí)際情況，模擬項(xiàng)目的實(shí)施具有更強(qiáng)的可行性[6]。

2.4 項(xiàng)目教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的教師角色不同

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師是課堂教學(xué)的主導(dǎo)者，教師傳授知識(shí)、技能，學(xué)生是被動(dòng)接受者。而“項(xiàng)目教學(xué)法”的基本特征是“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”[1]。教師主要起組織和引導(dǎo)的作用，而不再是單純地灌輸知識(shí)；因而教師需要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，由過(guò)去的“講授者”轉(zhuǎn)換為“指導(dǎo)者”，讓學(xué)生有更充裕的時(shí)間開(kāi)展自主探究、實(shí)施、討論等活動(dòng)，而教師的任務(wù)更多是為學(xué)生的活動(dòng)提供幫助[7-8]。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，必須對(duì)現(xiàn)有教學(xué)模式不斷進(jìn)行探索和改革。通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法在《食品工藝技術(shù)》課程中的應(yīng)用，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能提高和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)新性及團(tuán)隊(duì)合作精神，其教學(xué)效果較為顯著。但同時(shí)又要求教師更多地深入企業(yè)、行業(yè)中去，掌握食品加工的先進(jìn)技術(shù)和研究動(dòng)態(tài)，為學(xué)生提供更多合適的教學(xué)項(xiàng)目。這樣才能讓學(xué)生更好地理解并掌握課程知識(shí)和相關(guān)技能，勇于創(chuàng)新，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)、協(xié)作以及分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，從而實(shí)現(xiàn)課堂知識(shí)與工作崗位的“零對(duì)接”。但項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用仍存在一些問(wèn)題，需要進(jìn)一步的探討和研究。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 程新梅.淺談項(xiàng)目教學(xué)法在《食品微生物檢驗(yàn)》教學(xué)中的應(yīng)用[J].黑龍江科技信息，2009（7）：128.

[2] 尤拯.項(xiàng)目教學(xué)法在電氣控制教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐[J].新課程研究：職業(yè)教育，2007（6）：181.

[3] 王浩健，朱曄，洪丹丹.談項(xiàng)目教學(xué)法在職校焙烤食品工藝教學(xué)中的應(yīng)用[J].黑龍江科技信息，2011（6）：147.

[4] 王革.項(xiàng)目教學(xué)法在食品微生物檢測(cè)技術(shù)課程中的應(yīng)用[J].高等函授學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2012，25（1）：49-50.

[5] 趙鑫.項(xiàng)目教學(xué)法在高職《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作》課程教學(xué)中的應(yīng)用[D].武漢：華中師范大學(xué)，2009.

篇7

空白，是藝術(shù)家在創(chuàng)作時(shí)常用的一種表現(xiàn)手法，指的是作品未明確展示的部分，即作品給讀者留下的聯(lián)想和再創(chuàng)造的空間。運(yùn)用空白手法，可使藝術(shù)品虛實(shí)相映，形神兼?zhèn)洌_(dá)到"此時(shí)無(wú)聲勝有聲"、"無(wú)畫(huà)處皆成妙境"的藝術(shù)境界。在課堂教學(xué)中，教師也可以采用"空白藝術(shù)"，留一些"空白"，留一點(diǎn)空間和時(shí)間給學(xué)生，讓他們?nèi)プ晕野l(fā)現(xiàn)、自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)造。

具體說(shuō)，思想品德課教學(xué)中的"空白" 就是在教學(xué)過(guò)程中設(shè)定一定的時(shí)間，讓學(xué)生自己組織學(xué)習(xí)，或預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)，或歸納演繹。

一、運(yùn)用"空白"藝術(shù)的優(yōu)越性

1、有利于激發(fā)學(xué)生的求知欲望

由于教學(xué)中的空白藝術(shù)，遵循了學(xué)生的認(rèn)知心理規(guī)律，拋棄面面俱到、點(diǎn)滴不漏的講解，使課堂開(kāi)合有度。點(diǎn)到為止，惜"語(yǔ)"如金。有時(shí)有意對(duì)某些教學(xué)內(nèi)容秘而不宣，讓學(xué)生自己去"填充"，完成被省略的內(nèi)容；有時(shí)有意創(chuàng)造時(shí)間上的"空白"地帶，給學(xué)生以咀嚼、玩味的余地。這些設(shè)計(jì)能喚起學(xué)生的注意和緊張，使學(xué)生產(chǎn)生一種心求通而未得，口欲言而未達(dá)的狀態(tài)，使學(xué)生在有著濃厚的興趣和強(qiáng)烈的求知探究欲望下學(xué)習(xí)，以此激發(fā)學(xué)生求知的欲望，培養(yǎng)學(xué)生思維的廣闊性和創(chuàng)造性。

2、有利于提高教學(xué)效果

傳統(tǒng)教學(xué)的滿堂灌方式，造成了課堂教學(xué)大量的無(wú)效勞動(dòng)。課堂中大量的冗余信息徒耗學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間和精力。教學(xué)中采用空白藝術(shù)，就使這一弊端得以消除。從學(xué)生掌握信息的方式方法來(lái)看，由于教師在教學(xué)中采用"空白"藝術(shù)，使自己輸出的信息包含著許多潛在信息，并給學(xué)生留下了不少自己挑選、系統(tǒng)整理、編碼信息的時(shí)機(jī)，由學(xué)生自己對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行解析、消化，使學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)思考。這將激發(fā)每個(gè)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的熱情，使之真正成為課堂的主人。

3、有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和素質(zhì)

"空白"藝術(shù)要求教師放棄"滿堂灌""填鴨式"的傳統(tǒng)教學(xué)方法，徹底克服教者"包辦代替"、學(xué)者"生吞活剝"的現(xiàn)象。教師將由演員變成導(dǎo)演，學(xué)生則由臺(tái)下的觀眾變成領(lǐng)銜主演。

二、運(yùn)用"空白"藝術(shù)的具體操作

1、預(yù)習(xí)新課留空白

講授新知識(shí)前，教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)，讓學(xué)生初步了解新內(nèi)容，特別是要讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己理解的"難點(diǎn)"。這樣，學(xué)生帶著問(wèn)題聽(tīng)課，有備而來(lái)，目的和重點(diǎn)自然明確。

我在認(rèn)真研讀教材及有關(guān)教學(xué)資料的基礎(chǔ)上，根據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求及每堂課的具體教學(xué)目標(biāo)，以課時(shí)為單位擬定出切實(shí)可行的導(dǎo)學(xué)提綱--學(xué)案，把每一課時(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)、必須掌握的知識(shí)點(diǎn)以"目標(biāo)問(wèn)題"的形式"躍然紙上"，擺在每位同學(xué)的面前，從而使學(xué)生潛在的求知欲被激活，促使他們急切地渴求正確答案，進(jìn)而積極地參與思考和解答。

2、課堂教學(xué)留空白

在教學(xué)過(guò)程中，教師要重視引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)形成過(guò)程的理解，并在理解中仔細(xì)體驗(yàn)這一知識(shí)得以產(chǎn)生的基礎(chǔ)，以及它與其它知識(shí)的相互聯(lián)系等，即引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)知識(shí)產(chǎn)生形成和發(fā)展的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。

3、板書(shū)設(shè)計(jì)留空白

在日常教學(xué)中，許多教師都注重板書(shū)的設(shè)計(jì)，追求板書(shū)的醒目、精練、完整、新穎，但很少有教師在板書(shū)中留下空白，讓學(xué)生去填補(bǔ)完善。其實(shí)在教學(xué)中，如果教師能有意識(shí)地留下板書(shū)的空白，讓學(xué)生自己去設(shè)計(jì)，去填充，能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，真正發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)地主動(dòng)性和積極性，提高學(xué)生的概括能力。我認(rèn)為這是行之有效的好辦法。

4、作業(yè)設(shè)計(jì)留空白

作業(yè)是對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)的鞏固，布置什么樣的作業(yè)要根據(jù)課程的需要而定，可以是口頭作業(yè)，也可以是書(shū)面作業(yè)，可以是行為作業(yè)，也可以是探索性作業(yè)。不管什么作業(yè)，一定要留給學(xué)生一定的空白，讓學(xué)生在作業(yè)中加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握。

5、課外延伸留空白

思想品德課教學(xué)有時(shí)還需要把課堂上的"空白"延伸到課后，要求學(xué)生走出校門(mén)，到農(nóng)村、到工廠去調(diào)查研究，使課外行為實(shí)踐訓(xùn)練成為課內(nèi)訓(xùn)練主線的補(bǔ)充和延續(xù)。才算是真正領(lǐng)會(huì)，才能把書(shū)本內(nèi)容變?yōu)樽约旱闹R(shí)。

三、運(yùn)用"空白"的注意事項(xiàng)

1、不要過(guò)度過(guò)量

設(shè)置空白，要有度的概念。設(shè)置空白要難度適中有一定的啟發(fā)性和思考量，使學(xué)生通過(guò)深思熟慮，能夠"跳摘桃子"。過(guò)難，學(xué)生無(wú)從下手，會(huì)挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性；過(guò)易則不能激起學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)熱情。一堂課運(yùn)用空白的量也應(yīng)有所控制，不可過(guò)多過(guò)濫。如空白過(guò)多，學(xué)生會(huì)感到教學(xué)內(nèi)容支離破碎，過(guò)于空洞，使學(xué)生茫然，無(wú)所適從。

2、不要無(wú)的放矢

設(shè)置空白應(yīng)有明確的目的性，才會(huì)收到應(yīng)有的教學(xué)效果。如講完課后余下的時(shí)間，教師既不引導(dǎo)學(xué)生回顧與總結(jié)，又不布置思考題，而是讓學(xué)生自由看書(shū)，這種毫無(wú)目的的設(shè)下空白，只會(huì)冷卻學(xué)生聽(tīng)課的欲望。

篇8

引言

作為國(guó)際性的小商品采購(gòu)基地，義烏小商品市場(chǎng)的交易規(guī)模、價(jià)格走勢(shì)、景氣狀況等，對(duì)全國(guó)乃至全球日用消費(fèi)品市場(chǎng)均有一定的影響?！傲x烏指數(shù)”是依據(jù)統(tǒng)計(jì)指數(shù)與統(tǒng)計(jì)評(píng)價(jià)理論，選擇一系列反映義烏小商品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)行狀況的指標(biāo)，進(jìn)行綜合處理，用以全面反映義烏小商品價(jià)格和市場(chǎng)景氣活躍程度的綜合指數(shù)，主要由小商品價(jià)格指數(shù)和小商品市場(chǎng)景氣指數(shù)及若干單獨(dú)檢測(cè)指標(biāo)指數(shù)構(gòu)成。

本文從日用品類價(jià)格指數(shù)這一分類指數(shù)入手，結(jié)合宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，研究指數(shù)波動(dòng)規(guī)律，分析影響指數(shù)波動(dòng)的因素，為日用品類生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者提供信息引導(dǎo)，減少盲目性，避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

一、日用品類價(jià)格指數(shù)波動(dòng)情況

在義烏小商品的分類中，日用品主要包括以下幾類：廚房用具（非金屬）類、衛(wèi)生清潔日用品類、家居生活日用品類、母嬰日用品類、雨具類、汽車用品類。

本文采用2006年10月至2011年1月“日用品類――月價(jià)格指數(shù)”數(shù)據(jù)繪制成圖表，用以觀測(cè)和分析日用品類小商品價(jià)格指數(shù)的波動(dòng)情況，并進(jìn)一步分析影響日用品類小商品價(jià)格指數(shù)波動(dòng)的因素。

二、宏觀影響因素分析

下面我們結(jié)合宏觀經(jīng)濟(jì)因素及國(guó)內(nèi)外重大事件，來(lái)分析日用品類小商品價(jià)格波動(dòng)的原因：

（一）2007年8月1日（上升的拐點(diǎn)）――2008年11月1日（下降的拐點(diǎn)）

從2007年7月1日起，我國(guó)調(diào)整部分商品的出口退稅政策。此次政策調(diào)整共涉及2831項(xiàng)商品，約占海關(guān)稅則中全部商品總數(shù)的37%。取消和降低部分商品的出口退稅，導(dǎo)致我國(guó)相關(guān)出口商品的成本增加。同時(shí)，07年GDP增長(zhǎng)率為14.2%、08年GDP增長(zhǎng)率為9.6%，，09年GDP增長(zhǎng)率為9.2%。07年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲4.8%、08年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲5.8%、09年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)為同比上漲－0.7%。由此可見(jiàn)，07年、08年經(jīng)濟(jì)較為景氣，國(guó)內(nèi)外需求較大；并且07年、08年國(guó)內(nèi)物價(jià)上漲較大，相應(yīng)的，人工成本、原材料成本上漲較大。

受這些宏觀經(jīng)濟(jì)因素影響，因此，從2007年8月1日（上升的拐點(diǎn)）開(kāi)始，日用品價(jià)格指數(shù)呈上升趨勢(shì)。

（二）2008年11月1日（下降的拐點(diǎn)）――2009年9月1日（上升的拐點(diǎn)）

在此期間，世界金融危機(jī)影響放大，歐美等地消費(fèi)需求繼續(xù)緊縮。雷曼兄弟破產(chǎn)，美林被收購(gòu)，AIG急需巨額現(xiàn)金來(lái)擺脫財(cái)務(wù)困境，由美國(guó)次貸危機(jī)所引發(fā)的一連串金融危機(jī)的影響正在逐步放大，歐美及亞洲各國(guó)受此次金融危機(jī)影響，社會(huì)消費(fèi)水平都出現(xiàn)了不同程度的下滑，由此對(duì)義烏這個(gè)外向度不斷提高的市場(chǎng)也造成了不小的沖擊。

由于全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的蔓延，經(jīng)營(yíng)戶對(duì)09年的經(jīng)濟(jì)走勢(shì)依然不容樂(lè)觀，主要表現(xiàn)兩方面：一是年末庫(kù)存盤(pán)整力度超過(guò)以往，紛紛降價(jià)銷售。二是接單更為謹(jǐn)慎，為防止外商悔單、退單以及節(jié)后原材料價(jià)格走勢(shì)不明等諸多不確定因素造成庫(kù)存積壓及虧損，今年經(jīng)營(yíng)戶接單普遍較為謹(jǐn)慎，主要以老客訂單成交為主。

同時(shí)，2009年3月甲型H1N1流感在墨西哥暴發(fā)，并迅速在全球范圍內(nèi)蔓延。6月11日，WHO宣布將甲型H1N1流感大流行警告級(jí)別提升為6級(jí)，全球進(jìn)入流感大流行階段。突發(fā)性甲型H1N1流感爆發(fā)，導(dǎo)致來(lái)義烏外商人數(shù)有所減少，貨物流動(dòng)限制因素增多。

全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的蔓延、突發(fā)性甲型H1N1流感爆發(fā)，導(dǎo)致2008年11月1日（下降的拐點(diǎn)）至2009年9月1日（上升的拐點(diǎn)）期間日用品類價(jià)格指數(shù)出現(xiàn)嚴(yán)重下跌狀況。

（三）2009年9月1日（上升的拐點(diǎn)）――至今

2009年8月份國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，CPI、PPI環(huán)比持續(xù)雙增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)專家認(rèn)為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)拐點(diǎn)顯現(xiàn)。同時(shí)，海外消費(fèi)信心逐漸恢復(fù)，外貿(mào)出口暖意顯現(xiàn)，場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶信心持續(xù)增強(qiáng)。2009年9月份中國(guó)CPI和PPI環(huán)比均為正增長(zhǎng)，其中CPI連續(xù)2個(gè)月環(huán)比正增長(zhǎng)，PPI連續(xù)6個(gè)月環(huán)比正增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)回暖勢(shì)頭進(jìn)一步顯現(xiàn)。

2009年10月份，德國(guó)、意大利等歐元區(qū)國(guó)家CPI環(huán)比均出現(xiàn)不同程度的小幅上升，這表明在全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇進(jìn)程中，消費(fèi)需求正在不斷恢復(fù)。

同時(shí)，據(jù)“中國(guó)•義烏小商品指數(shù)”信息系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2009年10月份景氣指數(shù)為1069.71點(diǎn)，環(huán)比上漲3.97點(diǎn)，同比上漲12.09點(diǎn)；首現(xiàn)義烏指數(shù)2006年以來(lái)的首個(gè)五連陽(yáng)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了自去年10月份金融危機(jī)影響市場(chǎng)1周年來(lái)的首個(gè)同比正增長(zhǎng)。

隨著海外購(gòu)買(mǎi)力增強(qiáng)，消費(fèi)需求將進(jìn)一步釋放，義烏市場(chǎng)有望率先占得后金融危機(jī)時(shí)代商機(jī)。因此，從2009年9月1日（上升的拐點(diǎn)）開(kāi)始，日用品類價(jià)格指數(shù)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

三、總結(jié)

通過(guò)上述分析，我們可以發(fā)現(xiàn)，從長(zhǎng)期來(lái)看日用品類價(jià)格指數(shù)與GDP增長(zhǎng)率、居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)、國(guó)內(nèi)外重大事件等宏觀經(jīng)濟(jì)因素存在一定相關(guān)性。例如，全球金融危機(jī)、甲型流感的爆發(fā)對(duì)日用品類小商品的市場(chǎng)行情產(chǎn)生了巨大影響。因此，作為日用品類小商品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者，在日常經(jīng)營(yíng)中需要密切關(guān)GDP增長(zhǎng)率、居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)、國(guó)內(nèi)外重大事件等宏觀經(jīng)濟(jì)因素。根據(jù)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的冷暖變化，適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)量或采購(gòu)量，從而節(jié)約成本、減少盲目性、避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

參考文獻(xiàn)

篇9

一直以來(lái)，醫(yī)院的藥品庫(kù)存都是困擾著醫(yī)院管理人員的重要問(wèn)題之一。為了解決這一問(wèn)題，國(guó)家不斷推出各種法律和規(guī)范。對(duì)于藥品的貯存工作來(lái)說(shuō)，人們對(duì)硬件條件和設(shè)置提出了更高的要求。隨著藥物存儲(chǔ)水平以及效率的不斷提升，醫(yī)院應(yīng)該選擇相對(duì)比較科學(xué)的藥品采購(gòu)方式，這樣才能夠減少不必要的資金浪費(fèi)。因此，本文中，筆者主要對(duì)醫(yī)院舒巴坦鈉類藥物的相對(duì)零庫(kù)存的采購(gòu)模式進(jìn)行深入分析，希望能夠給相關(guān)的工作人員提供借鑒和參考。

1.醫(yī)院的藥品采購(gòu)模式概述

1.1經(jīng)驗(yàn)型藥品采購(gòu)模式

從現(xiàn)如今我國(guó)各大醫(yī)院的藥品采購(gòu)方式上可以看出，應(yīng)用的較多采購(gòu)方式就是經(jīng)驗(yàn)型藥品采購(gòu)模式。但是這種模式嚴(yán)重地缺乏數(shù)據(jù)理論的支撐和監(jiān)督。同時(shí)，還很容易受到主觀因素和客觀因素的影響?？梢?jiàn)，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)庫(kù)存難度較大。為了解決這一問(wèn)題，相關(guān)的采購(gòu)人員和管理人員就應(yīng)該從庫(kù)存模式上入手，提升庫(kù)存的水平和高效性。從各方面的研究和分析中可以看出，采用經(jīng)驗(yàn)型藥品采購(gòu)模式無(wú)法達(dá)到醫(yī)院藥品管理工作的標(biāo)準(zhǔn)。

1.2相對(duì)零庫(kù)存藥品采購(gòu)模式

現(xiàn)如今，隨著物流水平的不斷提升，一些大型的醫(yī)院在藥品管理上逐漸從較大的藥品庫(kù)存轉(zhuǎn)化為零庫(kù)存的模式。采用相對(duì)零庫(kù)存的模式不僅可以提升管理工作的科學(xué)性，還可以提升醫(yī)院藥品管理的高效性和規(guī)范化。另外，從藥品管理成本和庫(kù)存量上看，很多供應(yīng)環(huán)節(jié)都可以消除。從某種程度上看，采用相對(duì)零庫(kù)存的管理模式，可以有效的應(yīng)用藥品庫(kù)存管理的資金。從醫(yī)院的藥品庫(kù)存管理工作模式中就可以看出，采用相對(duì)零庫(kù)存的管理模式不僅可以降低藥品的使用周期，還可以提升流動(dòng)資金的數(shù)量。但是，需要注意的是，相對(duì)零庫(kù)存的管理模式也是一般雙刃劍，管理人員要根據(jù)藥品的使用量來(lái)做好備用藥品工作，減少臨床藥品供應(yīng)中斷的問(wèn)題。

醫(yī)院所采用的相對(duì)零庫(kù)存的管理模式，其理論基礎(chǔ)就是人們所熟知的零庫(kù)存理論。由于零庫(kù)存在所應(yīng)用的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)較多的弊端，因此，在實(shí)際的應(yīng)用中采用相對(duì)零庫(kù)存的形式可以對(duì)其進(jìn)行有效的改進(jìn)。不僅可以有效的降低經(jīng)濟(jì)損失，藥品的時(shí)效性也得到了明顯地提升。一般來(lái)說(shuō)，采用這種采購(gòu)模式主要受到三個(gè)方面的影響，第一是直接意義上的經(jīng)濟(jì)損失，第二是商業(yè)信譽(yù)，第三是醫(yī)院的整體形象。因此，在考慮到這三個(gè)方面的問(wèn)題上，完全可以應(yīng)用相對(duì)零庫(kù)存的形式。

2.醫(yī)院舒巴坦鈉類藥品采購(gòu)的相對(duì)零庫(kù)存采購(gòu)流程

在對(duì)舒巴坦鈉類藥品進(jìn)行采購(gòu)的過(guò)程中可以看出，采用相對(duì)零庫(kù)存采購(gòu)模式的流程如下：

第一，計(jì)算每種庫(kù)存藥品在年內(nèi)的消耗金額。計(jì)算方法單價(jià)×消耗藥品的數(shù)量。然后將舒巴坦鈉各類藥品按消耗金額由大到小排序計(jì)算各類藥品消耗金額占藥品總消耗金額的百分比。將一些消耗金額大的并在一定的時(shí)間內(nèi)消耗的數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定波動(dòng)不大的藥品列入相對(duì)零庫(kù)存管理的范疇。這類藥品占藥品總數(shù)量的，但金額的比例卻高達(dá)。

第二，根據(jù)醫(yī)院經(jīng)濟(jì)狀況、舒巴坦鈉類藥品的供需情況及最佳藥品庫(kù)存水平確定相對(duì)零庫(kù)存類藥品的采購(gòu)周期為周訂貨周期越短越理想。其他類藥品的采購(gòu)周期可相對(duì)放寬特殊藥品急救藥品、品等的庫(kù)存量需要特殊控制。

第三，高、低限量情況制訂藥品采購(gòu)計(jì)劃。制訂的計(jì)劃應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況作必要修改。形成了以需求導(dǎo)向制定采購(gòu)計(jì)劃其運(yùn)作是以少量、多次為特點(diǎn)進(jìn)行采購(gòu)優(yōu)化了應(yīng)付賬款的結(jié)構(gòu)。

第四，上、下級(jí)庫(kù)存情況要考慮到門(mén)診藥房和中心藥房。在對(duì)舒巴坦鈉類藥品庫(kù)存進(jìn)行管理的過(guò)程中，需要根據(jù)藥品總庫(kù)存量來(lái)調(diào)整藥品庫(kù)庫(kù)存。深入了解所有庫(kù)房的運(yùn)作情況定期對(duì)發(fā)出數(shù)量及庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行分析以避免因藥品總庫(kù)存偏少而出現(xiàn)斷貨情況同時(shí)也避免下級(jí)藥品庫(kù)房庫(kù)存偏多。

第五，節(jié)假日與供應(yīng)商情況國(guó)慶等長(zhǎng)假日銷量一般會(huì)比平時(shí)少也要考慮在長(zhǎng)假中藥品物流企業(yè)的供應(yīng)也會(huì)中斷藥品庫(kù)存的貯備不宜過(guò)多。

第六，對(duì)個(gè)別品種特別是新藥由于銷售量沒(méi)有規(guī)律應(yīng)進(jìn)行人工干預(yù)作特殊調(diào)整。建立藥品淘汰機(jī)制半年內(nèi)不消耗的品種列為建議淘汰品種避免藥品積壓而造成的失效浪費(fèi)。

3.醫(yī)院舒巴坦鈉類藥品采用相對(duì)零庫(kù)存采購(gòu)模式的優(yōu)勢(shì)

對(duì)于醫(yī)院舒巴坦鈉類藥品來(lái)說(shuō)，采用相對(duì)零庫(kù)存采集方式優(yōu)點(diǎn)突出。相對(duì)零庫(kù)存是指商品在生產(chǎn)、流通、銷售等經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中，在提高資本增值率，降低積壓風(fēng)險(xiǎn)的前提下，商品以少量的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)形式存在，而大部分則處于周轉(zhuǎn)狀態(tài)的一種庫(kù)存方式。藥品實(shí)施相對(duì)零庫(kù)存的優(yōu)點(diǎn)包括：

（1）避免多種風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)院藥庫(kù)相對(duì)零庫(kù)存管理可以避免因市場(chǎng)變化所帶來(lái)的藥品積壓的風(fēng)險(xiǎn)，以及藥品積壓引起的藥品過(guò)期、失效、老化、變質(zhì)等問(wèn)題。

（2）節(jié)約空間和人力資源。因庫(kù)房只需要儲(chǔ)備一些特殊藥品及臨床急救藥品，所需的空間不會(huì)很大，這樣可以為醫(yī)院騰出更多的房屋資源；同時(shí)有助于醫(yī)院藥學(xué)工作的轉(zhuǎn)型，將工作重點(diǎn)從藥品流通轉(zhuǎn)向臨床藥學(xué)及開(kāi)展全程化藥學(xué)服務(wù)上來(lái)；也有利于將來(lái)醫(yī)院門(mén)診藥房向社會(huì)藥房的平穩(wěn)過(guò)渡。

（3）減少庫(kù)存藥品的資金占用，優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)。一般醫(yī)院藥庫(kù)的庫(kù)存藥品大約是藥房半個(gè)月或一個(gè)月的銷售量，有的是一周的銷售量。實(shí)現(xiàn)相對(duì)零庫(kù)存，可省去大約半個(gè)月的銷售量，這樣加快了資金流動(dòng)，以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。由于減少了藥庫(kù)日常維護(hù)需要的設(shè)備投入、人員工資費(fèi)用以及一些不必要的盤(pán)點(diǎn)費(fèi)用，還同時(shí)優(yōu)化了醫(yī)院的資金結(jié)構(gòu)。

執(zhí)行相對(duì)零庫(kù)存藥品采購(gòu)模式后，在醫(yī)院整體藥品消耗大幅度增長(zhǎng)的情況下藥庫(kù)藥品的周轉(zhuǎn)天數(shù)縮短了平均每月的周轉(zhuǎn)率比前一年年同期提高了108%左右。

4.結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，醫(yī)院在舒巴坦鈉類對(duì)藥品采購(gòu)的過(guò)程中，可以選擇不同的采購(gòu)模式。從傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中可以看出，經(jīng)驗(yàn)型的采購(gòu)模式存在的弊端比較明顯。因此，在醫(yī)院的藥品采購(gòu)工作中不應(yīng)該進(jìn)行高效的應(yīng)用。從藥品采購(gòu)模式中可以看出，相對(duì)零庫(kù)存的采購(gòu)模式在實(shí)際的工作中應(yīng)用范圍相對(duì)較廣。醫(yī)院需要對(duì)藥品的總量進(jìn)行定期的檢查，然后根據(jù)藥品的庫(kù)存量來(lái)設(shè)定一定的警報(bào)線。如果藥品的數(shù)量較低，工作人員就應(yīng)該對(duì)接下來(lái)一段時(shí)間的藥品用量進(jìn)行預(yù)測(cè)，然后對(duì)藥品進(jìn)行采購(gòu)。采用這種采購(gòu)模式，不僅藥品的周轉(zhuǎn)資金用量較大，保管費(fèi)用也在逐漸升高。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]葉萱峰.淺談醫(yī)院藥品零庫(kù)存管理[J].醫(yī)院管理論壇，2012（11）.

篇10

對(duì)于凍品在線創(chuàng)始人林志勇來(lái)講，他做的事情就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段把冷凍食材（包括豬牛羊雞鴨、水產(chǎn)海鮮、冷凍調(diào)理食品、冷凍米面、冷凍蔬菜等）從品牌廠家經(jīng)由全程冷鏈直接送到終端商戶手中，并通過(guò)數(shù)據(jù)積累進(jìn)行菜譜研發(fā)、食材定制以及反向供應(yīng)鏈整合。

據(jù)悉，凍品在線成立不到兩年時(shí)間，已獲得創(chuàng)業(yè)邦天使基金、蔡文勝的隆領(lǐng)投資和雷軍創(chuàng)辦的順為資本的投資，并于今年6月完成由匯信資本領(lǐng)投、順為資本跟投的第四輪5000萬(wàn)元人民幣融資。

匯信資本管理合伙人葉翔認(rèn)為，凍品在線的理念與業(yè)務(wù)契合傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)變革趨勢(shì)，其管理層的行業(yè)綜合素質(zhì)保證了企業(yè)能κ諧〉謀浠作出積極有效的反應(yīng)。

二線城市卡位戰(zhàn)，積累5萬(wàn)多家商戶

林志勇已在快消和凍品行業(yè)“浸染”十多年。他原是康師傅、百事可樂(lè)的職業(yè)經(jīng)理人，后就職于一家凍品生產(chǎn)企業(yè)任全國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)，公司規(guī)模從2億元到10億元，最終在A股上市。

多年行業(yè)工作經(jīng)歷后，林志勇在2013年第一次創(chuàng)業(yè)便成功打造了一家農(nóng)業(yè)新三板企業(yè)。2015年8月，林志勇創(chuàng)辦凍品在線。

冷凍食品是個(gè)萬(wàn)億級(jí)的傳統(tǒng)市場(chǎng)，與其他傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有相似的痛點(diǎn)，如多級(jí)經(jīng)銷商、訊息不對(duì)稱、產(chǎn)銷不匹配、互聯(lián)網(wǎng)化程度低等。同時(shí)，行業(yè)還有其自身特點(diǎn)：在從品牌廠商到商戶的流通過(guò)程中，對(duì)比新鮮水果、蔬菜等產(chǎn)品，凍品產(chǎn)品損耗很小，更容易標(biāo)準(zhǔn)化。

凍品在線過(guò)去的市場(chǎng)發(fā)展策略可以用“二線城市卡位戰(zhàn)”來(lái)形容。不到兩年的時(shí)間，林志勇率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)發(fā)展了福州、廈門(mén)、泉州、寧波、南昌等五個(gè)城市的直營(yíng)B2B業(yè)務(wù)，自己配備倉(cāng)儲(chǔ)配送體系和地推團(tuán)隊(duì)。

林志勇告訴創(chuàng)業(yè)邦（微信搜索：ichuangyebang），在凍品在線的城市布局中，更多的省會(huì)城市以及地方二線城市將是其直營(yíng)重點(diǎn)，不僅服務(wù)這些城市的終端餐飲網(wǎng)點(diǎn)，還為其他服務(wù)周邊城市的加盟商提供倉(cāng)儲(chǔ)、配送等中轉(zhuǎn)服務(wù)。

目前，凍品在線在二線城市已經(jīng)發(fā)展了5萬(wàn)多家商戶，包括餐飲店、社區(qū)便利店、菜市場(chǎng)等，商戶只需要下載凍品在線App便可根據(jù)需求采購(gòu)凍品。

城市合伙人制，近千家傳統(tǒng)經(jīng)銷商申請(qǐng)加盟

在推進(jìn)過(guò)程中，越來(lái)越多全國(guó)各地的傳統(tǒng)經(jīng)銷商通過(guò)電話、微信、后臺(tái)留言等方式表達(dá)了聯(lián)盟合作意愿。

林志勇察覺(jué)到，傳統(tǒng)經(jīng)銷商目前有比較強(qiáng)烈的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)升級(jí)需求，而凍品在線自己的直營(yíng)團(tuán)隊(duì)覆蓋不到更多的三、四線城市以及縣級(jí)區(qū)域，必須要把更多的經(jīng)銷商聯(lián)合起來(lái)。

但是經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型不僅僅是向其輸出技術(shù)平臺(tái)，還需要將全套系統(tǒng)輸出。所以，凍品在線在兩年五個(gè)城市的直營(yíng)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上沉淀出了供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系、倉(cāng)儲(chǔ)配送標(biāo)準(zhǔn)化體系、營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)化體系、市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化體系等六大標(biāo)準(zhǔn)化體系。城市合伙人不僅能夠獲得SaaS交易平臺(tái)“掌上凍采”的服務(wù)，還將得到定制化的供應(yīng)鏈、金融授信、凍采商學(xué)院培訓(xùn)、手把手營(yíng)銷進(jìn)駐輔導(dǎo)、冷鏈倉(cāng)配一體化解決方案等服務(wù)。

林志勇告訴創(chuàng)業(yè)邦（微信搜索：ichuangyebang），凍品在線推出城市合伙人計(jì)劃不到一個(gè)月，就收到了各地近千家經(jīng)銷商的加盟申請(qǐng)。當(dāng)然，想成為凍品在線的城市合伙人也不是件容易的事情。林志勇表示，除了要有一定的倉(cāng)配能力和凍品傳統(tǒng)貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)，合伙人還需要敢投入，有開(kāi)放合作的心態(tài)以及互聯(lián)網(wǎng)意識(shí)，入選比例低于10%。

投資城市冷鏈，解決最后一公里配送

國(guó)內(nèi)冷鏈物流的現(xiàn)狀是，干線物流已成紅海，但品牌集中度低，專注于城市配送的冷鏈物流公司更是鳳毛麟角。

對(duì)于凍品在線而言，凍品需要大量直達(dá)終端商戶的配送服務(wù)。由于訂單增長(zhǎng)過(guò)快，外包的倉(cāng)配團(tuán)隊(duì)無(wú)法滿足企業(yè)的增長(zhǎng)需求。今年5月，凍品在線果斷出手投資自己的冷鏈物流公司――易鮮冷鏈，用平臺(tái)不斷增長(zhǎng)的訂單扶持物流公司的成長(zhǎng)。

在具體的操作模式上，易鮮冷鏈采用了輕資產(chǎn)模式，并于近期推出司機(jī)合伙人計(jì)劃。林志勇算了筆賬，一位司機(jī)只需預(yù)付3萬(wàn)元便可擁有一輛價(jià)值13萬(wàn)元的冷鏈配送車，扣除按揭和油費(fèi)、保險(xiǎn)等，凍品在線穩(wěn)定的貨源可保證司機(jī)每月凈賺6000元?10000元。而在以前，純打工的司機(jī)們工資只有4000元?5000元，而且業(yè)務(wù)貨源極不穩(wěn)定。

這樣的做法，一方面可以降低企業(yè)的固定資產(chǎn)投入，另一方面也為司機(jī)提供了更多訂單和增加收入的機(jī)會(huì)。司機(jī)給自己干活，更有創(chuàng)業(yè)激情，服務(wù)客戶時(shí)也會(huì)更用心。

隨著配送能力不斷增強(qiáng)，除了滿足凍品在線的訂單需求，易鮮冷鏈也會(huì)朝著成為一家開(kāi)放的冷鏈配送平臺(tái)的方向發(fā)展。

用交易數(shù)據(jù)反向整合供應(yīng)鏈

凍品在線有個(gè)部門(mén)名為“冷凍食材研究院”，它的作用是抓取終端用戶交易數(shù)據(jù)及需求，研發(fā)菜譜、定制食材并整合反向供應(yīng)鏈，進(jìn)而提升行業(yè)的產(chǎn)銷匹配和流通效率。