導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇面點(diǎn)自我總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

    生活方面:常年與爺爺,奶奶住在1起,爸爸,媽媽1直忙于工作對他的照顧和關(guān)心極其缺乏。

    心理方面:(通過觀察和打聽)內(nèi)心相當(dāng)苦悶,希望得到父母的愛卻1直無法實(shí)現(xiàn),對生活和學(xué)習(xí)失去信心,做什么都打不起精神,并且內(nèi)心極其脆弱。

    對于這樣1位學(xué)生我在教育他的方面經(jīng)過了以下這3個(gè)階段

    第1階段:高2文理分科后,這位學(xué)生到了我班上,從他前任班主任老師那里得到了很多關(guān)于這位學(xué)生的基本情況,并學(xué)到了很多教育這位學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)。比如:不能對他太過強(qiáng)硬,應(yīng)該對他有耐心。我便本著對他充分包容的態(tài)度開始了班級的管理工作。他上課遲到,我便耐心的關(guān)照他以后注意;他上課睡覺我便不當(dāng)面指出來,通過私下和他交流來請他注意。每次得到的結(jié)果都是表面點(diǎn)頭答應(yīng),不說話也不反駁,但行為上還是繼續(xù)遲到,睡覺。

    小結(jié):這種手段太過溫和,學(xué)生不以為然,無法達(dá)到教育學(xué)生改變他壞習(xí)慣的目的。

    第2階段:通過前1段時(shí)間的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)前1種方法無法達(dá)到所想要到達(dá)的目的。因此我打算改變。我開始到他談話的時(shí)候言語中帶上了警告的語氣,并在課上發(fā)現(xiàn)他睡覺的時(shí)候馬上指出來,命令其改正。最終在1次早晨出操事件中發(fā)生了沖突,由于還在教室里睡覺,于是我對他進(jìn)行教育,但無論說什么他都是沒反應(yīng),最后的1句話“真是沒家教”竟然使他嚎啕大哭起來,自然談話又不了了之,從那以后該生的壞習(xí)慣非但沒有得到改正,反而愈演愈烈。

    小結(jié):這種手段針對學(xué)生的惡習(xí)采用嚴(yán)厲的態(tài)度學(xué)生情緒上有所抵觸,師生之間的關(guān)系無法很好的維系,自然也達(dá)不到教育學(xué)生的目的。

篇2

當(dāng)前職教新課改轟轟烈烈地進(jìn)行著，作為參與課改的一線教師，筆者應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行改革，現(xiàn)整理成文，與大家共同探討。

項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。項(xiàng)目是指以生產(chǎn)一件具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品為目的任務(wù)。它具備以下特點(diǎn)：該工作過程用于學(xué)習(xí)一定的教學(xué)內(nèi)容，具有一定的應(yīng)用價(jià)值；能將某一教學(xué)課題的理論知識和技能結(jié)合起來；與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實(shí)商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)有直接的關(guān)系；學(xué)生有獨(dú)立制定計(jì)劃并實(shí)施的機(jī)會(huì)，在一定時(shí)間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為；有明確而具體的成果展示；學(xué)生自己克服、處理在項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的困難和問題；項(xiàng)目工作具有一定的難度，要求學(xué)生運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識、技能，解決過去從未遇到過的實(shí)際問題；學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，師生共同評價(jià)項(xiàng)目工作的成果。

中餐烹調(diào)教學(xué)中以所生產(chǎn)菜品為項(xiàng)目，以菜肴制作為獨(dú)立的子項(xiàng)目形式進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，將理論知識與技能結(jié)合起來，讓學(xué)生充分動(dòng)腦思考、動(dòng)手參與、動(dòng)口討論。按照任務(wù)計(jì)劃進(jìn)行工作，最終生產(chǎn)出成品菜肴，并將評價(jià)銷售與現(xiàn)實(shí)商業(yè)經(jīng)營活動(dòng)聯(lián)系起來，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

2005年秋天，我們專業(yè)組的三位教師同時(shí)任教04烹飪班。04烹飪班已處于職高二年級上學(xué)期，之前他們已學(xué)習(xí)了本專業(yè)有關(guān)的基礎(chǔ)課程，具備了相應(yīng)的烹飪基礎(chǔ)知識和初步的動(dòng)手操作能力。按規(guī)定這個(gè)班將于2006年7月份到單位頂崗實(shí)習(xí)，因此很有必要提高他們的專業(yè)技能及綜合能力。此學(xué)期的主要專業(yè)課有《中餐烹調(diào)技術(shù)》、《面點(diǎn)制作技術(shù)》、《冷拼與食品雕刻》。我們決定通過項(xiàng)目教學(xué)法來幫助學(xué)生把所學(xué)知識進(jìn)行整合，并在教學(xué)過程中增加實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，提高實(shí)訓(xùn)要求，強(qiáng)化技能訓(xùn)練，從而培養(yǎng)學(xué)生過硬的職業(yè)技能。采用項(xiàng)目教學(xué)法近一年來收到了良好的教學(xué)效果。

實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的步驟

（一）項(xiàng)目設(shè)計(jì)

在2005年9月開學(xué)初就布置項(xiàng)目課題，分小組成立項(xiàng)目課題組，組建模擬的飯店廚房工作間，要求學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的烹飪知識，撰寫工作任務(wù)計(jì)劃書。

此項(xiàng)目的具體要求如下。

項(xiàng)目名稱：

模擬飯店廚房工作間（共分三個(gè)模塊:切配組、爐灶組、美工組）

基本要求：

1.按三個(gè)模塊，分小組組建工作組，并確定小組工作的具體任務(wù)方向。

2.撰寫工作任務(wù)計(jì)劃書，計(jì)劃書內(nèi)容包括：①菜、點(diǎn)類別，列出部分高、中、低檔菜目簡介；②廚房工作間人員基本情況和工作目標(biāo)介紹；③行業(yè)分析，服務(wù)對象分析，競爭者分析，合作伙伴分析，競爭優(yōu)勢分析；④生產(chǎn)計(jì)劃，在項(xiàng)目任務(wù)完成期間所能達(dá)到的產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量指標(biāo)。

3.根據(jù)工作任務(wù)計(jì)劃書制作相應(yīng)菜肴并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。（為了節(jié)約原料成本，將學(xué)生的實(shí)驗(yàn)菜肴按成本的50%銷售給學(xué)校。）

4.提交工作小組計(jì)劃項(xiàng)目成果。（每次的菜肴用數(shù)碼相機(jī)拍成照片，并要求學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，作為項(xiàng)目成果提交）

（二）項(xiàng)目介紹

確定了項(xiàng)目設(shè)計(jì)的大致內(nèi)容和方向后，教師向?qū)W生展示了一些優(yōu)秀作品照片及相關(guān)資料，使學(xué)生清楚地了解項(xiàng)目所包含的內(nèi)容以及所需達(dá)到的目標(biāo)。對于本項(xiàng)目課題來說，最關(guān)鍵的地方在于學(xué)生組建模擬飯店廚房工作間的創(chuàng)意和構(gòu)想。模擬飯店廚房工作間必須具有可行性，同時(shí)能體現(xiàn)飯店廚房工作間的特點(diǎn)。對于他們來說，是首次進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)，因此教師詳細(xì)地介紹了項(xiàng)目選擇的原則；怎樣通過更多的方法獲取盡可能多的創(chuàng)意；項(xiàng)目小組如何組成；如何分工；如何協(xié)同工作和管理等等。

（三）學(xué)生分組

學(xué)生分組從表面看是一件簡單容易的事情。但分組是否合理決定了各個(gè)小組整體的學(xué)習(xí)效果。筆者在學(xué)生分組時(shí)，采取的是以自愿為前提，先讓全班同學(xué)按4～6人的規(guī)模自由組合成子項(xiàng)目小組。然后再按“組間同質(zhì)，組內(nèi)異質(zhì)”的原則進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，力求各個(gè)小組的實(shí)力較為均衡，小組內(nèi)部能做到優(yōu)勢互補(bǔ)。各小組還可根據(jù)自己的特長再做適當(dāng)調(diào)整。

（四）項(xiàng)目立項(xiàng)

各個(gè)項(xiàng)目小組通過小組討論和市場調(diào)查分析，初步確定本小組的項(xiàng)目內(nèi)容。教師安排時(shí)間讓每個(gè)小組講解自己小組的工作構(gòu)想、主要任務(wù)及有何特色菜點(diǎn)。全班同學(xué)展開討論，探討該方案是否具備可行性，并給出進(jìn)一步修改意見。采用這種方式，有利于小組之間互相借鑒，通過積極思考產(chǎn)生更多的創(chuàng)意。由于受知識面和思維定勢的影響，各個(gè)小組首次確定的項(xiàng)目方案都普遍缺乏創(chuàng)意，大多是一些傳統(tǒng)的烹調(diào)方法和菜目。當(dāng)進(jìn)行了課堂討論之后，學(xué)生提出了很多創(chuàng)新的意見和方案。各小組對項(xiàng)目方案進(jìn)行修改并確認(rèn)，之后，填寫項(xiàng)目任務(wù)書，進(jìn)行項(xiàng)目立項(xiàng)。項(xiàng)目任務(wù)書的內(nèi)容包括項(xiàng)目課題、創(chuàng)意構(gòu)想、人員具體分工和進(jìn)度安排。

（五）項(xiàng)目開發(fā)

確定各個(gè)小組的項(xiàng)目方案后，各小組成員根據(jù)工作任務(wù)計(jì)劃書分工進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。在這個(gè)過程中，學(xué)生需用到多門課程的相關(guān)知識，需具備多方面的能力。如在撰寫工作任務(wù)計(jì)劃書的“廚房簡介”和“行業(yè)分析”部分，學(xué)生需借助互聯(lián)網(wǎng)對相關(guān)信息進(jìn)行檢索，需要走進(jìn)居民區(qū)、中小型飯店和菜場對群眾喜歡吃的家常菜、飯店流行菜、特色菜及常用原料進(jìn)行調(diào)查了解，獲取第一手資料并綜合分析這些信息。第二小組的學(xué)生在撰寫工作任務(wù)計(jì)劃書時(shí)，設(shè)計(jì)了相應(yīng)的調(diào)查問卷，并在戚區(qū)和武進(jìn)區(qū)等地方進(jìn)行了調(diào)查。有的學(xué)生利用父母在戚區(qū)菜場做生意的優(yōu)勢，先后多次到菜場了解原料，了解一般市民的飲食需求、喜歡的菜式和可接受的價(jià)位，問卷和詢問記錄相結(jié)合進(jìn)行資料采集。除此，他們還了解到校內(nèi)學(xué)生的飲食喜好，積極主動(dòng)地向家長和教師尋求幫助，找到一些具體的實(shí)例如菜單、書籍之類，獲取初步的認(rèn)識，再通過自主學(xué)習(xí)加深理解。在教學(xué)過程中，筆者注重讓學(xué)生從原料的采購到加工生產(chǎn)都由學(xué)生自己去操作，教師做一個(gè)導(dǎo)航員。在整個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)和開發(fā)過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和主動(dòng)性都有顯著提高，不懂的問題能積極主動(dòng)地向各科任課教師、家長和同學(xué)尋求幫助。

（六）階段小結(jié)、交流

在整個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中，教師定期地跟進(jìn)檢查各個(gè)小組項(xiàng)目完成的情況。整個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)大致分成三個(gè)階段。第一階段，確定計(jì)劃項(xiàng)目；第二階段，工作任務(wù)計(jì)劃書的撰寫和完善階段；第三階段，工作實(shí)踐。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，各小組需完成相應(yīng)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)，并且準(zhǔn)備好階段性小結(jié)和結(jié)果演示。以這樣的方式進(jìn)行小組間的分享和交流，有利于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，使項(xiàng)目設(shè)計(jì)在不斷的修改中得到完善。轉(zhuǎn)貼于

（七）成果提交、評價(jià)

學(xué)期末，各小組都完成了相應(yīng)的工作任務(wù)計(jì)劃書中的具體任務(wù)。在學(xué)生的作品完成之后，綜合運(yùn)用自評、小組內(nèi)互評、小組間互評和教師評價(jià)等相結(jié)合的方式對學(xué)生的項(xiàng)目成果進(jìn)行評價(jià)。

我們設(shè)計(jì)了一份個(gè)人評定表，內(nèi)容包括自我總結(jié)、個(gè)人評定等級、小組評定等級，以及教師評語和綜合評定成績。在自我總結(jié)一欄中，要求學(xué)生總結(jié)自己的收獲，分析自己的不足之處，確立今后努力的方向，并給出自我評定等級。然后各項(xiàng)目小組成員共同商議，根據(jù)各小組成員的工作量和完成工作的績效給出小組評定等級。

個(gè)人評定和小組內(nèi)評定完成后，在班內(nèi)舉行小型的項(xiàng)目成果會(huì)，由各項(xiàng)目小組在全班正式公布自己飯店廚房工作間的工作任務(wù)計(jì)劃和所取得的成績，小組之間進(jìn)行相互評價(jià)。

評分項(xiàng)目包括以下內(nèi)容：創(chuàng)意構(gòu)思（項(xiàng)目具有創(chuàng)意，適合居民需求，菜肴制作能體現(xiàn)“適口者珍”的原則并能體現(xiàn)菜肴的色、香、味、形、器、質(zhì)等要求）；工作任務(wù)（計(jì)劃書內(nèi)容完善，有詳細(xì)的工作計(jì)劃，具備可行性）；團(tuán)結(jié)協(xié)作（小組成員共同參與、優(yōu)勢互補(bǔ)、互相學(xué)習(xí)與促進(jìn)）。

下面以一具體項(xiàng)目教學(xué)為例來說明。

課題：玉米魚排的制作

1.讓學(xué)生按照既定工作任務(wù)計(jì)劃書的要求進(jìn)行課前準(zhǔn)備

包括原材料、設(shè)備及所需專業(yè)知識內(nèi)容等等。在這一步驟中讓學(xué)生了解“玉米魚排”所用的主料是凈魚肉，輔料玉米片，所用調(diào)味品（可以是各式各樣的醬品輔助調(diào)味蘸食，還可根據(jù)食用者的喜好進(jìn)行選擇和調(diào)配）；烹調(diào)方法選用炸；在工具和盛器方面可根據(jù)制作者的構(gòu)思進(jìn)行選擇。這里涉及的課程知識有“原料知識”、“烹調(diào)技術(shù)”、“廚房美工”、“營養(yǎng)與衛(wèi)生”等內(nèi)容。這一步驟需提前一天布置，讓學(xué)生有查資料、思考與討論的時(shí)間，大概需要4～5小時(shí)的準(zhǔn)備時(shí)間。

2.部分小組成員采購原材料，其他成員準(zhǔn)備設(shè)備器材等

負(fù)責(zé)采購的學(xué)生要了解工作任務(wù)中所需要的魚肉品種、魚肉和玉米片的比例關(guān)系，它們的質(zhì)量、價(jià)格；負(fù)責(zé)準(zhǔn)備設(shè)備器材的學(xué)生則對爐灶設(shè)備進(jìn)行檢查和整理。在這一步驟中學(xué)生要用到“原料的品質(zhì)鑒定”、“成本核算”、“烹飪設(shè)備檢測與維修”等方面的知識與技能。本環(huán)節(jié)也需要提前一天布置，學(xué)生可利用課余時(shí)間準(zhǔn)備，約需2～3小時(shí)。

3.將所購原料進(jìn)行初加工

需要的知識和技能有“原料加工技術(shù)”、“成本核算”（魚皮可做魚皮凍、內(nèi)臟可以紅燒。做到物盡其用，節(jié)約成本）、“營養(yǎng)與衛(wèi)生”（無毒害，有營養(yǎng)的原則）。本步驟約需15分鐘。

4.精料進(jìn)入切配操作間進(jìn)行切配加工

主料魚肉片形的大小、厚薄、上漿是否到位；滾粘原料是否均勻；原料可否替代，如玉米片可用芝麻、面包屑等替代做成“芝麻魚排”、“面包魚排”等；如將主料換成豬肉、雞肉等又會(huì)得到什么結(jié)果等等，所有這些都要求學(xué)生思考。本環(huán)節(jié)涉及“原料加工技術(shù)”和“廚房美工”方面的知識與技能，約需15分鐘。

5.組配成型的菜肴原料進(jìn)入烹調(diào)間進(jìn)行烹調(diào)，烹飪美工組進(jìn)行圍邊點(diǎn)綴

烹調(diào)油炸時(shí)，學(xué)生需識別油溫，并能正確控制，需用到“烹調(diào)技術(shù)”中“火候”的相關(guān)知識。進(jìn)行圍邊點(diǎn)綴的學(xué)生則要對“魚排”的造型進(jìn)行構(gòu)思，充分運(yùn)用“廚房美工”知識與技能對菜肴進(jìn)行修飾，使成品更加完美。本過程約需15分鐘。

6.組合成菜

魚排炸成之后，要對它進(jìn)行組裝，就像流水線上的零件組裝產(chǎn)品一樣需要全面考慮，他們的工種相當(dāng)于飯店里的“打和”。這一過程約需5分鐘。

7.銷售、評價(jià)

包括自我評價(jià)、組內(nèi)評價(jià)、組間互評、教師點(diǎn)評、消費(fèi)者評價(jià)。菜肴評價(jià)耗時(shí)較多，大約要20分鐘左右。對菜肴進(jìn)行評價(jià)并不僅限于嘴里的味覺、眼里的色彩，更重要的是用心去感覺，去評價(jià)。當(dāng)學(xué)生把他們制作的這份玉米魚排銷售到學(xué)校食堂時(shí)，還有一份意見表一起交給消費(fèi)者以征求他們的建議。在銷售方面，我們并不看重銷量，而是走出實(shí)驗(yàn)室，廣泛收集信息，促使學(xué)生下次做得更好。

同樣內(nèi)容的一堂課，改革前我們通常是省略其中的第一、二步和第五步的美工、第七步的銷售環(huán)節(jié)。上課時(shí)教師示范，學(xué)生模仿，整個(gè)過程所花時(shí)間約1小時(shí)。雖然涉及的知識也有“烹調(diào)技術(shù)”、“原料知識”及“加工技術(shù)”的相關(guān)內(nèi)容，但學(xué)生不能對所學(xué)知識進(jìn)行整合，達(dá)不到提高綜合能力的目的。學(xué)生聽從教師的安排，就像一只張開了口的口袋，教師傳授什么，他們就接受什么。采用了項(xiàng)目教學(xué)法以后，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的主動(dòng)性提高了，動(dòng)手機(jī)會(huì)增加了，動(dòng)腦的時(shí)間更多了，學(xué)習(xí)也由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，所學(xué)知識的牢固程度也有所提高。

實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的體會(huì)

在實(shí)踐中，筆者確實(shí)體會(huì)到項(xiàng)目教學(xué)法富有成效的一面。它有效地建立了學(xué)校、課堂與社會(huì)生活的聯(lián)系，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)更具針對性和實(shí)用性。學(xué)生學(xué)到了就業(yè)所必需的技能，提前進(jìn)入社會(huì)角色。學(xué)生在分工協(xié)作、自主學(xué)習(xí)、成本核算、經(jīng)營管理、推銷交流等方面有了驚人的進(jìn)步。

當(dāng)然，項(xiàng)目教學(xué)法并不適用于所有的烹飪課程，它也存在著一定的局限性。對于那些理論性較強(qiáng)的課程及有關(guān)定義性的內(nèi)容或使用定量手段較多的課程如《面點(diǎn)制作技術(shù)》中的定量配料，就不太合適。教師應(yīng)告訴學(xué)生具體用量，不宜過多地讓學(xué)生反復(fù)試驗(yàn)，造成不必要的浪費(fèi)。而對于那些涉及的問題不夠清晰，范圍較廣，一個(gè)問題有多種解釋的情況，就比較適合用項(xiàng)目教學(xué)法，尤其對高年級的實(shí)踐性強(qiáng)、跨學(xué)科的綜合課程特別適用。

項(xiàng)目教學(xué)法是一種開放式教學(xué)法，對教師的綜合素質(zhì)要求較高。要求教師對本課程有一個(gè)系統(tǒng)的思路，同時(shí)有極大的創(chuàng)造性和應(yīng)變能力。因?yàn)?，教師在教學(xué)中經(jīng)常會(huì)遇到一些突發(fā)事件。項(xiàng)目教學(xué)的開展還要求教師仔細(xì)觀察每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展及興趣發(fā)展，掌握每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)并提出或設(shè)計(jì)出既發(fā)展個(gè)性，又注重全面平衡的教學(xué)方案，這樣才能激發(fā)學(xué)生激情。否則容易造成一部分學(xué)生被忽略的后果。因此，教師需要不斷積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論涵養(yǎng)才能勝任項(xiàng)目教學(xué)法。

由于項(xiàng)目教學(xué)通常是對一個(gè)學(xué)科多門課程的綜合，如果放在某一門具體的課程來進(jìn)行，會(huì)加大該課程教師的工作量，沖擊正常的課程教學(xué)。按正常課表一天8節(jié)課（4節(jié)專業(yè)課）難以完成從原料的采購到菜肴成品的評價(jià)、銷售這一完整過程。建議可改變現(xiàn)有的教學(xué)時(shí)間限制，如專門有連續(xù)2～4周的集中實(shí)訓(xùn)時(shí)間。這樣設(shè)計(jì)出適合該學(xué)科的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，獨(dú)立計(jì)算學(xué)分，可能會(huì)取得較好的效果。

總之，項(xiàng)目教學(xué)法有利有弊，教師在使用此教學(xué)法時(shí)，應(yīng)具體問題具體對待，依據(jù)所教課程的內(nèi)容、時(shí)間、學(xué)生特點(diǎn)、環(huán)境條件、教師本人的經(jīng)驗(yàn)專長等，酌情與課堂講授、案例教學(xué)法等配合運(yùn)用，才會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的組合效能，使課堂教學(xué)更為生動(dòng)有趣，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，為他們以后就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和成才創(chuàng)造條件。

篇3

至今三個(gè)月，作為安全員，我熟悉了本職崗位的具體事項(xiàng)，形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識，摸清了各食堂與供餐點(diǎn)的安全狀況，理順了自身與其它管理崗位的相互關(guān)系，規(guī)范了食堂制度的正確實(shí)施，加強(qiáng)了安全管理的有效執(zhí)行，開展了食堂人員的安全培訓(xùn)，完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。 

一、    工作回顧 

1.    大量參閱安全工作材料，逐步實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換 

初到xxx物業(yè)，完全沒有安全員工作經(jīng)驗(yàn)，憑著頭腦中基本的安全常識起步，從仔細(xì)領(lǐng)會(huì)公司《安全工作手冊》、《食堂工作手冊》入手，翻閱了厚厚三大本《食堂管理標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)章制度全集》，下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《安全生產(chǎn)工作條例》等幾十篇法律法規(guī)，拷貝了公司領(lǐng)導(dǎo)過往安全工作總結(jié)、安全考評辦法、安全管理目標(biāo)等系列材料。通過細(xì)致閱讀每一項(xiàng)條款、用心理解每一道流程，書本知識使我大體形成了對安全工作的初步認(rèn)識，明確了自身工作職責(zé)。 

    2．深入操作一線，向食堂師傅請教，逐步實(shí)現(xiàn)獨(dú)立上手 

安全員的工作緊貼實(shí)際，光有理論概念是行不通的。起初，食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個(gè)餐飲單位檢查安全工作，指出存在的問題，手把手教我開展安全工作的注意事項(xiàng)。之后，食堂師傅在最初階段全是我的老師，我向他們請教每個(gè)工種的職責(zé)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng)，清晨6點(diǎn)協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點(diǎn)隨同夜宵組收工，每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個(gè)月的磨合過程教會(huì)了我食堂安全工作要領(lǐng)，使我的理論印象在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步鞏固，讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納，現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。 

3．全面檢查各食堂、供餐點(diǎn)安全狀況 

單 位    部分存在問題    處理    落實(shí) 

情況    備 注 

一 

食 

堂 

    操作間 1.外來閑雜人員隨意出入 

       2．燃?xì)夤苡臀鄱?，其設(shè)備停用時(shí)其開關(guān)未及時(shí)關(guān)閉 

 3．消防栓破損、無水，滅火器前與上端堆放雜物 

4．生食柜肉品未封疊放，鮮肉直接接觸上盒盒底 

5.多數(shù)工作人員帽子、口罩佩戴不規(guī)范 

6.冷藏機(jī)時(shí)常出現(xiàn)故障,存放物品混亂 

面點(diǎn)房 1.電器設(shè)備用完電源關(guān)閉不到位 

       2．起酥油等用完不封口 

       3.物品堆放雜亂且存有燃?xì)夤?nbsp;

       4.蚊蠅多 

供餐間 1.鋁合金窗臺(tái)邊框處理不當(dāng)易割手 

       2.成品菜直接疊放 

清洗間 1.消毒柜等不關(guān)電源 

2．清洗池分類不清未統(tǒng)一注明 

3．刀壓置砧板下 

4．鋼絲球隨處可見，用途規(guī)定不嚴(yán) 

倉  庫1.少數(shù)物品直接放置地面 

       2.個(gè)別物品缺條形碼、保質(zhì)期甚至無任何標(biāo)簽 

       3．米、面粉靠墻堆放 

       4．負(fù)責(zé)人安全意識不強(qiáng) 

二  樓 1.倉庫物品堆放雜亂，人員隨意進(jìn)出,存有實(shí)瓶燃?xì)夤?無消防設(shè)施 

       2.配電箱各開關(guān)未作標(biāo)明 

       3.燃?xì)夤艿蓝强傞_關(guān)設(shè)置不合理 

       3.排煙管道油污重待清潔 

       4.刀存放不妥 

外  部 1.后側(cè)樓梯窄而無扶手 

       2.后側(cè)周邊護(hù)欄過度老化銹蝕易斷 

       3．燃?xì)夥總?cè)面電纜管道破裂，門前停車    責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期修復(fù)、處理 

責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

聯(lián)系修復(fù)、監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

加強(qiáng)培訓(xùn) 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期整改    不到位 

到位 

不到位 

  到位 

不到位 

不到位 共5頁,當(dāng)前第1頁1

到位 

到位 

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不到位 

不到位 

不到位 

不到位 

不到位 

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不到位 

不到位 

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不到位 

到位 

不到位 

不到位 

不到位 

不到位 

不到位     

二 

食 

堂 

    1.粗加工間3個(gè)滅火器不合格 

2.燃?xì)夤艿牢醋骶緲?biāo)志 

3.存在濫用消防栓現(xiàn)象 

4.飲料倉庫作辦公室,進(jìn)出人雜 

5.米面?zhèn)}庫米、面靠墻存放,有變質(zhì)存貨,有老鼠 

6.飲料柜機(jī)內(nèi)漏水    限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管 

限期整改 

限期整改 

限期修復(fù)    不到位 

不到位 

到位 

不到位 

到位 

不到位     

西 

餐 

廳 

    1.大廳天花板滲水 

2.四樓樓面堆放雜物,遮擋消防設(shè)施 

3.二樓自助間吊燈過低 

4.一樓報(bào)警器、應(yīng)急燈、指示燈壞 

5．一樓清洗間地面無排水道 

6.未建立食品留樣保存制度 

7.倉庫物品堆放雜亂    限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期修復(fù) 

限期整改 

限期整改 

限期整改    到位 

不到位 

不到位 

不到位 

不到位 

不到位 

不到位     

海 

運(yùn) 

點(diǎn)    1．    供餐臺(tái)保溫器故障且漏水、玻璃破損 

2．    餐具回收與供餐、就餐距離太近 

3．    應(yīng)急燈不工作，開水器無人監(jiān)管 

4．    消防通道車輛占位    限期修復(fù) 

限期整改 

限期整改 

責(zé)任人監(jiān)管    不到位 

不到位 

不到位 

  到位     

送餐車輛超載 

媽灣點(diǎn)    1．    滅火器無噴管，應(yīng)急燈不工作 

2．    3號熱水箱線路已壞    限期整改 

限期修復(fù)    不到位 

不到位     

老辦公樓點(diǎn)    1．1樓樓道無滅火器且堆放易燃物品 

2．配電箱開關(guān)未標(biāo)明 

3．5樓滅火器均無噴管 

4．貨梯性能不穩(wěn)，前期常壞    限期整改 

限期整改 

限期整改 

限期修復(fù)    不到位 

不到位 

不到位 

不到位     

4．大力整頓二食堂夜宵衛(wèi)生安全問題 

安全工作初期重點(diǎn)在于二食堂（即cct職工食堂），而該食堂重中之重則為夜宵衛(wèi)生安全。特別是在六月份，二食堂夜宵問題是相當(dāng)嚴(yán)重的，投訴非常頻繁，影響極壞。 

我上手之后，在熟悉了食堂操作環(huán)境的基礎(chǔ)上，九月份起，從嚴(yán)格把關(guān)夜宵原料入手，全程監(jiān)督制作過程，特別是食品打包環(huán)節(jié)。我要求夜宵服務(wù)組落實(shí)四個(gè)“務(wù)必”，即所有打包人員務(wù)必穿戴“四件套”，包括工作服、帽子、口罩、手套，按規(guī)范穿好、戴好；面點(diǎn)師傅、炒飯師傅務(wù)必在食物起鍋前親自嘗試，再由組長檢驗(yàn)，生熟、口味均達(dá)標(biāo)后方能過關(guān)；打包時(shí)務(wù)必做到全神貫注，每個(gè)椒鹽餅、肉包、饅頭等糕點(diǎn)必須拿起來翻邊檢查六個(gè)面，確認(rèn)沒問題才能放進(jìn)盒子；各班、組長務(wù)必將檢查制度落實(shí)到位，獎(jiǎng)罰分明，施加壓力。夜宵忙就忙在晚上10點(diǎn)到11點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候我是不忙的，于是就專門針對“四個(gè)務(wù)必”壓陣督察，師傅們有什么問題也直接向我反映。 

這樣一認(rèn)真起來，效果是很明顯的，夜宵月投訴由過去曾高達(dá)12起銳減至2起，而10月份直到31號夜宵投訴0起。用cct伙食委員會(huì)成員xxx的話說，“現(xiàn)在食堂飯菜雖然還存在問題，但夜宵是相當(dāng)好了的，我們非常滿意”。 

5．    全面開展安全生產(chǎn)培訓(xùn) 

時(shí)  間    地  點(diǎn)    人 員    人數(shù)    主題    效果 

9月5日18：30    一食堂大廳    新員工    15    新員工崗前培訓(xùn)    全懂 

9月6日18：30    一食堂大廳    新員工    16    新員工崗前培訓(xùn)    全懂 

9月7日13：30    二食堂辦公室    二食堂班組長    6    班組長安全會(huì)議（x經(jīng)理主持）    全懂 共5頁,當(dāng)前第2頁2

9月7日18：30    一食堂大廳    新員工    16    新員工崗前培訓(xùn)    1人表明不懂，8日再培 

9月8日13：15    二食

堂大廳    二食堂員工    42    安全、質(zhì)量例會(huì)    全懂 

9月19日13：50    一食堂大廳    三個(gè)單位人員    121    工資調(diào)整、國慶安排、安全生產(chǎn)    全懂 

9月21日13：15    一食堂大廳    一食堂員工等    59    南山食堂員工安全理論培訓(xùn)    全懂 

9月22日13：15    一食堂二樓    二樓服務(wù)員    7    服務(wù)人員崗位培訓(xùn)    全懂 

9月25日13：15    二食堂大廳    二食堂員工    44    安全理論培訓(xùn)、質(zhì)量問題通報(bào)    全懂 

9月27日14：05    西餐廳大廳    西餐廳員工    23    西餐廳員工安全理論培訓(xùn)    4人請假再培 

9月28日14：10    西餐廳大廳    昨日請假人員    5    西餐廳員工安全理論培訓(xùn)    全懂 

10月8日13：15    二食堂大廳    二食堂員工    36    食品質(zhì)量、衛(wèi)生、操作安全    全懂 

10月19日13：30    一食堂大廳    一食堂員工    56    落實(shí)近期安全、質(zhì)量問題“四不放過”、安排安全操作培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)體系撰寫日程    全懂 

10月20日13：25    二食堂大廳    二食堂員工    39    落實(shí)近期安全、質(zhì)量問題“四不放過”、安排安全操作培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)體系撰寫日程    全懂 

10月23日13：30    一食堂操作間    炒菜、面點(diǎn)組    15    炒菜、面點(diǎn)組安全作業(yè)規(guī)范    面點(diǎn)排期再培 

10月24日13：30    一食堂清洗房    配菜、服務(wù)組    26    配菜、服務(wù)組安全作業(yè)規(guī)范    服務(wù)排期再培 

10月26日14：00    西餐廳各樓面    西餐廳服務(wù)員    13    服務(wù)人員安全作業(yè)規(guī)范    全懂 

10月27日14：00    西餐廳廚房    西餐廳廚房員    12    廚房人員安全作業(yè)規(guī)范    全懂 

10月30日13：20    一食堂二樓    二樓人員    12    二樓安全作業(yè)規(guī)范    全懂 

安全生產(chǎn)培訓(xùn)既包括安全理論知識方面，也包括各崗位實(shí)際操作安全事項(xiàng)，更涵蓋消防安全內(nèi)容，在帶頭講解的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮班組長、業(yè)務(wù)能手的主觀能動(dòng)性開展實(shí)際演練，不僅有利于扎實(shí)提高培訓(xùn)效果，更能有力調(diào)動(dòng)員工積極性，增強(qiáng)一線管理人員責(zé)任感。 

6．積極與合作單位膳食主管及廣大員工進(jìn)行溝通 

cct、壽力、勝寶旺、嘉實(shí)多等單位一直由我食堂送餐，對于我們的服務(wù)整體上評價(jià)是好的。但由于這些單位人員就餐集中，稍有閃失就會(huì)造成大范圍影響，大大加強(qiáng)了我們工作的難度。但從另一個(gè)角度來講，正是因?yàn)樗麄兘o我們提出的諸多建議和意見，才使我們的服務(wù)規(guī)范做到如此細(xì)致，使我們的工作水平得到不斷提高。所以，我們專門開設(shè)了食堂郵箱cwwyst@163.com，接納外單位人員投訴、建議（開通兩個(gè)月來妥善處理、回復(fù)了31封工作郵件），保持與cctxxx副主任及其伙食委員會(huì)、壽力xx小姐等人員密切聯(lián)系，相互經(jīng)常進(jìn)行積極溝通，極大促進(jìn)了食堂管理，提高了合作單位滿意度。 

7．建立健全食堂標(biāo)準(zhǔn)體系 共5頁,當(dāng)前第3頁3

如果問南山食堂伴隨集團(tuán)歷經(jīng)二十余年發(fā)展，仍然存在的最大缺陷是什么？標(biāo)準(zhǔn)。正是因?yàn)楣芾碇贫润w系、操作流程體系、安全防范體系、服務(wù)規(guī)范體系、成本控制體系等系統(tǒng)缺乏完善的標(biāo)準(zhǔn)文件作支撐，使得我們的管理依舊停留在經(jīng)驗(yàn)主義層面，談不上科學(xué)規(guī)范的先進(jìn)模式，無法形成安全運(yùn)轉(zhuǎn)的保障機(jī)制，導(dǎo)致我們的工作始終處于被動(dòng)地位，忙于應(yīng)付層出不窮的問題，更談不上長遠(yuǎn)謀劃未來發(fā)展方向，談不上主動(dòng)實(shí)施創(chuàng)新管理戰(zhàn)略。然而，建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系遠(yuǎn)非一朝一夕之功，我的努力雖已有進(jìn)展，但受到工作環(huán)境等因素限制，仍然需要一定的時(shí)間過程才能實(shí)現(xiàn)根本健全。 

8．處理食堂人員糾紛，關(guān)注員工心理健康 

不健康的心理因素是可怕的安全隱患，做安全工作必定要留意員工反常舉止繼而把握其心理動(dòng)態(tài)，做好必要的思想開導(dǎo)，進(jìn)行有效的危機(jī)干預(yù)，小心謹(jǐn)慎地防范于未燃。特別在處理當(dāng)前發(fā)生的員工糾紛、顧客重要投訴等問題上，要本著“四不放過”原則，在多方調(diào)查、核實(shí)事情原委的基礎(chǔ)上，結(jié)合食堂管理制度、當(dāng)事人平常工作表現(xiàn)及認(rèn)錯(cuò)態(tài)度，考慮對整個(gè)單位及外部環(huán)境的相關(guān)影響，妥善處理。在這個(gè)過程中，安全員既要以明確態(tài)度維護(hù)食堂管理的威嚴(yán)，也要以適當(dāng)形式多做工作，使顧客、員工、食堂等所涉及利益主體均能樂于接受我們的決定，使責(zé)任人與受害者同時(shí)實(shí)現(xiàn)心理制衡。10月份以食堂文件形式下發(fā)的三個(gè)通報(bào)便是有益的嘗試。 

9．優(yōu)質(zhì)完成xx副總和xx經(jīng)理交辦的其他任務(wù) 

南山一、二食堂和西餐廳實(shí)行統(tǒng)一管理，xx副總和xx經(jīng)理事務(wù)繁多，有時(shí)會(huì)交待安全管理之外的事讓我做，我會(huì)根據(jù)要求認(rèn)真完成或協(xié)助完成，大致包括對外談判（如與亞洲壽力公司簽署送餐協(xié)議、與深圳人保公司簽署餐飲場所責(zé)任保險(xiǎn)協(xié)議、與海天物流公司協(xié)商原料配送事宜）、起草方案和開展工會(huì)活動(dòng)。近期，為慶祝集團(tuán)首屆公司日而舉辦的“愛我南山”——南山食堂、西餐廳秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)，從籌劃方案到比賽結(jié)束到后期宣傳，歷經(jīng)一個(gè)多月時(shí)間，在x經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下，克服了許多困難，最終順利完成，得到公司和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。 

二、    存在的問題 

    1．工作職能不明確，工作環(huán)境不寬松 

作為餐飲生產(chǎn)及服務(wù)場所，食堂、西餐廳日常衛(wèi)生管理與食物品質(zhì)監(jiān)督與安全防范管理相輔相成，既各有其要點(diǎn)又緊密聯(lián)系，作為三大業(yè)務(wù)單元負(fù)責(zé)人的工作范疇也是如此。由于缺乏明確界定，三方面工作相互交叉，交集部分出現(xiàn)多頭管理卻力度不到位局面。 

作為安全員，負(fù)責(zé)3個(gè)單位、3個(gè)供餐點(diǎn)及47個(gè)送餐點(diǎn)安全防范工作，包括食品衛(wèi)生安全、人員操作安全和消防安全，絕大多數(shù)時(shí)間理應(yīng)巡查安全狀況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決或上報(bào)安全隱患。而事實(shí)上，必要和不必要的辦公室辦公占據(jù)了大部分工作時(shí)間，如文檔打字及編排處理等，安檢時(shí)間被嚴(yán)重?cái)D壓。而且，辦公室不允許加班，導(dǎo)致必要的工作材料一再延誤，影響計(jì)劃落實(shí)。 

2．工作創(chuàng)新能力有待繼續(xù)加強(qiáng) 

通過三個(gè)月磨合，我的工作逐步邁入正軌。學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、溝通、檢查、整改、教育、發(fā)動(dòng)、總結(jié)、獎(jiǎng)懲、反饋，一系列流程做下來，情況在朝預(yù)期方向發(fā)展。當(dāng)這些摸索出來的做法形成固有模式，一切呈現(xiàn)機(jī)械性重復(fù)，工作熱情逐步遞減之時(shí)，持續(xù)性改進(jìn)和創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)提升到重要層面。創(chuàng)新是一個(gè)突出的能力體現(xiàn)，需要條件支持。 

3．執(zhí)行力度有待繼續(xù)加強(qiáng) 

安全第一，預(yù)防為主，綜合治理。食堂歷來非常重視安全工作，采取各種措施全力防范事故發(fā)生，公司注冊安全主任牟副總也賦予了我必要的特權(quán)以充分開展工作。實(shí)際工作中，食堂師傅文化層次低，對安全知識和規(guī)范性安全操作標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)遲鈍，慣用經(jīng)驗(yàn)主義行事，尚有班組長對于不正?，F(xiàn)象熟視無睹。在這種情況下，權(quán)當(dāng)“鯰魚效應(yīng)”也好，我希望改變當(dāng)前局面，而不是被局面所改變。那么，必然要求在以后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)行力度。 

三、三點(diǎn)體會(huì) 

1．堅(jiān)持以人為本 

食堂與西餐廳作為勞動(dòng)密集型場所，作業(yè)流程全靠人力完成，要確保衛(wèi)生、質(zhì)量、規(guī)范，特別是安全，歸根到底還是要落實(shí)到人的行為，主動(dòng)權(quán)都把握在人手中。扶正

一個(gè)人的意義遠(yuǎn)強(qiáng)于規(guī)范一道流程。反之，如果有人故意破壞，將是防不勝防的危險(xiǎn)隱患。所以，我們的工作，特別就安全而言，要注意到員工的需求、想法，鼓勵(lì)他們提出合理化建議，解決他們提出的工作問題，解釋他們不切實(shí)際的想法，消除他們抑郁積蓄的怨憤，將不安全的心理因素扼殺在萌芽狀態(tài)。只有這樣才能避免人為安全事故的發(fā)生，確保食堂員工安全生產(chǎn)。 

2．培訓(xùn)教育與獎(jiǎng)罰機(jī)制必須緊密結(jié)合 

在近兩個(gè)月開展的19場培訓(xùn)教育及食堂會(huì)議中，我們規(guī)范并強(qiáng)調(diào)了食堂安全生產(chǎn)作業(yè)流程的近百個(gè)大小問題，這其中大部分要求被大部分員工所接受并遵照服從，但仍有個(gè)別員工在一定問題上疏忽懈怠，或維持舊樣不改觀，或造成工作失誤。以往食堂在處理錯(cuò)誤的方法上停留在口頭批評，導(dǎo)致同樣的錯(cuò)誤屢禁不止或是新的問題層出不窮，關(guān)鍵是操作人員責(zé)任意識沒有激發(fā)到位，對工作持無所謂態(tài)度，形成犯錯(cuò)—批評—再犯錯(cuò)—再批評往復(fù)循環(huán)。我通過掌握人事行政部公司手冊和食堂考評制度，在10月份就四起較重違規(guī)作了相應(yīng)處理，在食堂大會(huì)上提出嚴(yán)肅批評并形成書面通報(bào)，同時(shí)對好的做法予以了獎(jiǎng)勵(lì)，借以開展食堂范圍，有力剎住了敷衍了事的作風(fēng)。 共5頁,當(dāng)前第4頁4

3．管理人員要有充當(dāng)服務(wù)員的意識 

當(dāng)管理人員在履行職責(zé)監(jiān)管生產(chǎn)作業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，一線員工可能反映一些不良問題或合理請求期待解決，特別是當(dāng)我們的班組長在平常工作中面對一些提議時(shí)，一定加以重視并妥善答復(fù)。員工有責(zé)任感才會(huì)發(fā)現(xiàn)問題并主動(dòng)提出來，只要是合理的肯定對集體有益，正確、積極處理并予以肯定，必然對員工有激勵(lì)、對工作有幫助，這就要求我們的管理人員實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換，為一線人員服好務(wù)，建立起他們的信任感。否則，一旦挫傷了員工積極性的話，我們再呼吁、再發(fā)動(dòng)也將無濟(jì)于事。 

四、    今后工作設(shè)想 

1.    規(guī)范自身管理行為 

管理人員要開展有效管理，使員工服從指揮，首先要高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自我，這必須是一個(gè)前提。要做到這一點(diǎn)，要求：提高自身專業(yè)素質(zhì)，熟知公司規(guī)章制度，改進(jìn)工作方式方法，了解員工所思所想。這些目標(biāo)的達(dá)成有賴于不斷學(xué)習(xí)、歸納、總結(jié)、創(chuàng)新，是持續(xù)加強(qiáng)的過程。下一步，力爭通過系統(tǒng)培訓(xùn)，考取安全員資格證，繼而向助理安全主任、安全主任和注冊安全主任努力。 

2．由被動(dòng)檢查向主動(dòng)防范轉(zhuǎn)變 

如果安全工作只是一味停留在例行檢查的層面，或者說出了狀況再作處理的話，必然是防不勝防、疲于補(bǔ)漏，這樣工作是失敗的。 

對于食品衛(wèi)生安全，我們要重點(diǎn)嚴(yán)把四道關(guān)，即采購、切配、烹調(diào)、供餐，每一關(guān)由相應(yīng)組長切實(shí)負(fù)起責(zé)任先驗(yàn)收才通過，班長及領(lǐng)班開展監(jiān)督。 

對于崗位操作安全，我們要在剛剛開展的崗位實(shí)際操作安全培訓(xùn)效果的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)鞏固和吸收，下一步由各崗位、各班組自查自究，排查安全隱患。 

對于消防安全，我們要切實(shí)利用11.9消防日契機(jī)，集中進(jìn)行隱患排查，同時(shí)結(jié)合板報(bào)宣傳大力開展消防月 “安全三百行動(dòng)”（百名員工大簽名、大考核、大演練），使安全管理目標(biāo)、措施、意義深入全體食堂人員心中，營造濃厚的安全氛圍。 

3．向班組長施壓，將工作重心下移 

一線員工直接開展餐飲生產(chǎn)和服務(wù)，特別是供餐間和外送點(diǎn)員工直接面向顧客，稍不留神即可能引發(fā)各種程度安全事故，經(jīng)常性培訓(xùn)、教育與現(xiàn)場作業(yè)監(jiān)管必須雙管齊下以最大限度保障正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于3個(gè)單位約150名員工作業(yè)面廣，監(jiān)管的職責(zé)理應(yīng)更多地賦予一線班組長，必須充分改變他們小事懶得管、大事管不了的狀態(tài)，從制度上明確他們對一線生產(chǎn)負(fù)責(zé)，從違規(guī)連帶責(zé)任處罰給他們警示。同時(shí)，通過制度保障向他們充分授權(quán)，提高他們處理問題的能力。 

4．全面規(guī)范安全作業(yè)流程 

這項(xiàng)工作牽涉面廣，涵蓋在食堂整體規(guī)范作業(yè)流程當(dāng)中，需要系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系作支撐，而標(biāo)準(zhǔn)體系目前仍一直處于構(gòu)建階段，任重而道遠(yuǎn)。按照領(lǐng)導(dǎo)指示，我們食堂范圍生產(chǎn)作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)體系的形成必須廣泛發(fā)動(dòng)一線員工，通過他們將日常實(shí)際操作過程中的程序與事項(xiàng)逐條形成文字材料，經(jīng)過修改、補(bǔ)充與再實(shí)踐，最后才形成定稿，務(wù)必保證我們的標(biāo)準(zhǔn)完全按照食堂實(shí)際運(yùn)作形成，對于日常作業(yè)能起到根本性的指導(dǎo)作用，預(yù)期11月可以完成。 

5．提高安全重視，設(shè)立安全生產(chǎn)獎(jiǎng) 

安全第一，預(yù)防為主。落實(shí)安全防范措施還需要人來完成，對于食堂人員來講，要使其精神飽滿地開展工作，最直接、有效的激勵(lì)方式還是薪酬調(diào)整。目前，食堂員工崗位工資在同行當(dāng)中是不具備競爭力的，一線人員流動(dòng)頻繁，建議設(shè)立安全生產(chǎn)獎(jiǎng)，既可作為浮動(dòng)工資較高比例部分，也可使其成為一種專門獎(jiǎng)項(xiàng)，如此以物資刺激促進(jìn)安全生產(chǎn)也不失為一種有效方式。 

6．走出去，請進(jìn)來 

做工作需要相互交流，多學(xué)習(xí)、借鑒別人的先進(jìn)做法和規(guī)范，如一、二食堂相互溝通就很有收獲。在這些方面，作為餐飲場所安全監(jiān)管單位自然有其行業(yè)通行的標(biāo)準(zhǔn)，如檢驗(yàn)站、衛(wèi)生局、消防局等，邀請相關(guān)部門專業(yè)人員開展專業(yè)培訓(xùn)，勢必起到事半功倍的效果。單位如此，個(gè)人也一樣，把握和創(chuàng)造機(jī)會(huì)走出去看看別人的管理，學(xué)學(xué)別單位的措施，或者參加安全管理專門培訓(xùn)，很有必要。 

7．狠抓落實(shí)，強(qiáng)化執(zhí)行力度 

    針對目前各單位存在的問題，就以往工作中總結(jié)出來的做法來看，下一步在全面規(guī)范員工操作的基礎(chǔ)上，落實(shí)班組長檢查為主、安全員巡檢為輔的監(jiān)督機(jī)制，排查安全隱患，對于當(dāng)前所存在的問題必須無借口限期整改完成，否則追究負(fù)責(zé)人相關(guān)責(zé)任，不容許任何人在安全問題上疏忽懈怠，真正堅(jiān)持安全第一。 

試用期三個(gè)月，在這過程當(dāng)中，我接觸到三個(gè)單位一線所有員工、所有環(huán)節(jié)，力所能及地嘗試著做了一些工作。我認(rèn)為，食堂安全工作存在一定問題，有一定難度，但只要我們堅(jiān)定決心，扎實(shí)推進(jìn)，一切問題都將迎刃而解。安全員是個(gè)大有可為的崗位，也是一個(gè)肩負(fù)重?fù)?dān)的崗位，需要拿出一定魄力，狠下一番功夫，用李鴻忠書記的話說，抓安全生產(chǎn)必須“三夠”：夠威、夠硬、夠嚴(yán)。 

最后，對于試用期間食堂師傅對于我的關(guān)心表示感謝，特別對于xx經(jīng)理賦予我的搭檔關(guān)系深感榮幸，更對xx副總和藹的教導(dǎo)感激至極，確實(shí)，成功的領(lǐng)導(dǎo)總能使下屬充分施展能耐。以后的工作中，期望在以xx總為核心的公司各級領(lǐng)導(dǎo)和各位同事幫助下，為食堂、為公司確保平安，創(chuàng)造價(jià)值。 

篇4

卡羅?湯姆林森曾說過：“評價(jià)永遠(yuǎn)應(yīng)該是更好地幫助學(xué)生成長，這比把學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行歸類更重要。”美術(shù)教學(xué)的評價(jià)永遠(yuǎn)是教學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容，它承擔(dān)著促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)可持續(xù)發(fā)展的重要任務(wù)。一直以來，我們對評價(jià)的內(nèi)容做過很多研究，通常來看，評價(jià)內(nèi)容才是更能促進(jìn)教學(xué)本質(zhì)的東西，而我想說的是，如果將評價(jià)的形式做好，這些有意義的評價(jià)內(nèi)容才會(huì)更長效，否則就如過眼云煙，說得再好，也會(huì)消失于無形。

如何將評價(jià)的形式做成真實(shí)可觸、可視的東西？

一、發(fā)揮面批特長，進(jìn)行語言評價(jià)

傳統(tǒng)評價(jià)從面批開始，即當(dāng)面對學(xué)生作品進(jìn)行點(diǎn)評。

（一）面批分類

面批又分口頭與筆頭兩種。

1.口頭面批

口頭面批比較隨機(jī)，視當(dāng)堂課的學(xué)生情況而定，美術(shù)的學(xué)習(xí)，其中最有效的一種方式就是觀察，能有好作品供大家即時(shí)參考，可以學(xué)習(xí)到許多書本以外的東西。教師在課堂上看到一些對其他同學(xué)有示范作用的作品時(shí)，應(yīng)立刻將其與大家分享，如一些孩子的構(gòu)圖有特色，就讓大家開拓一下構(gòu)圖的思路；遇到涂色大膽的，就讓大家學(xué)習(xí)他的涂色技法。一個(gè)班級的孩子水平高低有異，可能有在校外進(jìn)行過繪畫專業(yè)訓(xùn)練的孩子，這些都是課堂上可即時(shí)利用的資源，既然我們的教學(xué)規(guī)模都是幾十人一個(gè)班級，就應(yīng)該充分利用一起學(xué)習(xí)的優(yōu)勢，相互學(xué)習(xí)來提高美術(shù)水平。教師在口頭面批的時(shí)候，所起的作用就是及時(shí)找出值得大家學(xué)習(xí)的作品引導(dǎo)學(xué)習(xí)。

2.筆頭面批

如果說口頭面批面向的學(xué)生是“點(diǎn)”，那筆頭面批相對的就是“面”了，當(dāng)我們筆頭面批時(shí)，有機(jī)會(huì)對所有學(xué)生逐個(gè)評價(jià)，這對于課時(shí)量比較大的美術(shù)老師來說，是艱巨又必須做的事情。

“筆頭面批”很有效率，就是對已經(jīng)完成的作品，當(dāng)著學(xué)生的面一個(gè)個(gè)批閱，同時(shí)告訴學(xué)生具體畫面的具體問題。通常老師對學(xué)生的作品都是“背批”，就是收上來本子批改完就行。但僅用“優(yōu)”“良”“一般”這幾個(gè)字代表老師對作品的感受，給學(xué)生帶來的反饋效果是極其微弱的，學(xué)生并不能從中意識到自己還存在的問題，也不知道如何改進(jìn)。

我想，如果老師一邊批出等第一邊告訴學(xué)生改進(jìn)的方案，學(xué)生才能心服口服地去設(shè)法調(diào)整畫面，哪怕一幅作品只找出一個(gè)問題，只說一句話，對學(xué)生來說也是有收獲的。如果老師說的是優(yōu)點(diǎn)，學(xué)生就能在具體評價(jià)中體會(huì)成功的喜悅，而不是對著等第的一兩個(gè)字，瞄一眼就過去了。

（二）面批指向

無論口頭面批還是筆頭面批，對于給出評價(jià)的老師來說，其判斷時(shí)間都是很短暫的，需要老師瞬間總結(jié)出最有指向性的評價(jià)內(nèi)容。那么作為教師，應(yīng)當(dāng)從哪些方向做出迅速評價(jià)呢？

1.指向甄別，區(qū)別好壞

甄別好壞其實(shí)是極具技術(shù)含量的一件事，老師需要告訴學(xué)生，這是一幅值得大家學(xué)習(xí)的作品還是需要大家引以為戒的作品，好的作品，說出優(yōu)點(diǎn)，壞的作品，指出缺點(diǎn)，判斷性的語言不容含糊。

2.指向激勵(lì)，建立自信

美術(shù)，是讓人舒展身心的一種方式。即使不好的作品，也照樣能有一兩處讓人心動(dòng)的地方，這就是美術(shù)帶給人的奇妙之處。因此，更多的學(xué)生需要的是一種激勵(lì)，這就需要老師來找一找學(xué)生作品的閃光點(diǎn)。具有一顆童心很重要，讀懂孩子的內(nèi)心才能真正讀懂他們的作品，然后才能說出具體的激勵(lì)性的語言，從而建立孩子的自信，而不是一味地說“還不錯(cuò)”“挺好的”。

3.指向完善，促進(jìn)改進(jìn)

評價(jià)的最終目的，還是要促進(jìn)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)改進(jìn)，每次作品完成后，至少提出一個(gè)問題讓學(xué)生下次改正，日積月累，他就能改掉更多的問題，從而提高自身能力，作品也能趨向完善。

另外，教師在筆頭面批時(shí)，當(dāng)注意自己的語氣，可以讓學(xué)生感受到老師對他們的關(guān)心，這比冷冰冰的等第來得溫暖許多，效果也更明顯。

二、生成文字表格，作為檔案評價(jià)

面批效果最直接，但也有一帶而過的缺點(diǎn)，學(xué)生留下的印象比較短暫。我們應(yīng)該都有過這樣的體驗(yàn)，再?zèng)_動(dòng)的創(chuàng)作欲望，都會(huì)有冷卻后慢慢遺忘的現(xiàn)象。如何將同學(xué)與老師對學(xué)生的幫助變成一種不可遺忘的記憶？文字顯然比語言更有優(yōu)勢。

（一）教師評價(jià)，全面引領(lǐng)

面批的評價(jià)往往是在學(xué)生作品創(chuàng)作的過程當(dāng)中M行，其中不光有教師對學(xué)生作品的審閱，也包含學(xué)生在課堂上的交流評價(jià)，目的是給作者一些方向引導(dǎo)。當(dāng)教師在眾多作品中選出一幅作品讓大家來看時(shí)，往往是因?yàn)檫@幅作品有明顯的優(yōu)缺點(diǎn)，此時(shí)通常將孩子的畫作舉起來，老師會(huì)問“這幅的構(gòu)圖跟平時(shí)看到的有什么不同？”“內(nèi)容上比別人多了些什么？”“顏色搭配好不好？”等問題。

在老師的引導(dǎo)下，孩子們會(huì)從構(gòu)圖、色彩、想象力等常見的評價(jià)方面考慮，久而久之，也能訓(xùn)練出一眼找出問題的眼光。比如在畫蘇少版二年級下冊《好朋友》一課時(shí)，學(xué)生對少數(shù)民族的服裝描繪只是一方面，如果還能加上本民族的生活習(xí)俗，那就更好了。有的孩子畫的蒙古族的放牧生活（如下圖），這就比書上肖像畫類型的作品更具有生活趣味了。老師進(jìn)行全面點(diǎn)評：“有創(chuàng)意，有民族風(fēng)情，是幅與眾不同的好畫?！焙⒆訌闹惺盏叫畔ⅲ?.跟別人不一樣的畫才更有意義；2.不只畫人，畫人做的事會(huì)讓畫面更生動(dòng)。這種評價(jià)對他今后的審美與創(chuàng)作都會(huì)起到引領(lǐng)作用。

（二）同學(xué)評價(jià)，吸取意見

《老子》說：“授人以魚，不如授之以漁?！苯處熢u價(jià)得再好，最終也是要轉(zhuǎn)化為學(xué)生自己的審美能力才行。在老師的提示下，學(xué)生會(huì)逐漸發(fā)現(xiàn)自己也能在別人的作品里找到問題。還比如《好朋友》這課，有孩子會(huì)說：“許多人構(gòu)圖方式太簡單，總是藍(lán)天、白云、紅太陽……我希望看到更好玩、更有趣的內(nèi)容?！币矔?huì)發(fā)現(xiàn)別人作品的優(yōu)點(diǎn)，課上有孩子會(huì)說：“我們不光能看到蒙古族的人民，還能看到他們的生活，羊圈里養(yǎng)了很多羊，生活的地方果然是大草原?。　?/p>

孩子的眼睛里沒有太多程式性的東西，他們更容易以兒童的眼光去說對一幅畫的感受，不光同學(xué)需要接受別人的意見，連老師都應(yīng)該從他們的角度再去思考一次。

（三）自我評價(jià)，總結(jié)歸納

無論是老師評價(jià)還是同學(xué)意見，最終都要化為學(xué)生自己的理解，只有真正明白自己的問題出在哪里，或者優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該如何進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)，這樣的評價(jià)效果才是有延展性的。因此對于每一名學(xué)生，我都需要他們學(xué)會(huì)自我總結(jié)歸納。除了記住老師和同學(xué)說過的話，還要將自己的創(chuàng)作過程簡單說明，更重要的是自己收獲的和如何改正。

歸納出的內(nèi)容如果只是心里一想而過，印象還是太淺。再好的評價(jià)語言總歸零散，而生成表格并收集在自己的成長袋里，對今后的回顧就會(huì)十分方便。

如此一來，學(xué)生將課中老師的口頭面批與作業(yè)完成后的筆頭面批都記錄了下來，成為一份檔案評價(jià)，這樣的評價(jià)不是一帶而過，而是實(shí)實(shí)在在地留在了學(xué)生的眼前、心上。

三、學(xué)習(xí)淘寶格式，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)評價(jià)

學(xué)校與家長的網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)可以是QQ、微信等即時(shí)交流平臺(tái)，在這類平臺(tái)上交流作品心得，可以最大限度地利用家長及社會(huì)上更專業(yè)的力量來給學(xué)生提出評價(jià)。但即使這樣，評價(jià)效果還是過于短暫，所有的點(diǎn)評都會(huì)在刷屏中消失，而且還很零亂。

為了讓孩子收到更簡捷、更明確的指導(dǎo)性意見，我們在微博或論壇中嘗試用淘寶五星好評的模式來進(jìn)行評價(jià)。便于日后按時(shí)間來查閱，這樣資料不易丟失，是十分方便有效的存檔方式[1]（如下圖）

（一）五星標(biāo)準(zhǔn)，點(diǎn)評項(xiàng)目

首先，將學(xué)生作品以主題帖的形式發(fā)表出來，讓瀏覽者能看到“作品詳情”。并且每件作品下面有可選擇的“五星評價(jià)”，淘寶上的“描述相符”“物流服務(wù)”“服務(wù)態(tài)度”這幾類已經(jīng)被“繪制態(tài)度”“色彩搭配”“構(gòu)圖飽滿”“主題創(chuàng)新”這幾個(gè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)所代替。瀏覽帖子的人可以像淘寶評價(jià)一樣根據(jù)作品的完成效果簡捷地點(diǎn)亮星星。這是最簡單明了的評價(jià)，作者能一眼看出自己的作品哪方面出了問題。

（二）語言說明，留存網(wǎng)絡(luò)

其次，還可以像淘寶評價(jià)一樣，用心寫出自己對該件作品的具體感受，比如顏色如何搭配會(huì)更漂亮，哪個(gè)人物動(dòng)態(tài)還可以描繪更好，如果有興致，還可以上傳幾張自己修改的圖片供作者參考，既是對別人的幫助，也是對點(diǎn)評者審美水平的提高。

（三）好中差評，區(qū)分等第

最后，給予一個(gè)總評，比如淘寶里的“好評、中評、差評”，其實(shí)就是我們平時(shí)給學(xué)生的“優(yōu)秀、良好、一般”等第。只是一個(gè)簡單選項(xiàng)，就能清楚地表達(dá)出你對該作品的感受。每個(gè)點(diǎn)評的人都有評分的權(quán)利，最后該作品的得分取決于所有人的評價(jià)得出的優(yōu)秀率，并非是老師一人說了算。這樣評分，目的是希望Y果更公平、公正。

當(dāng)然，為了提高大家點(diǎn)評的積極性，所有參與進(jìn)來的評價(jià)，都可以為論壇注冊者進(jìn)行等級升級，使善于評價(jià)的人成為大家眼里的“評論狀元”“評價(jià)榜眼”等，獲得一定的“江湖地位”。

篇5

烹飪專業(yè)傳統(tǒng)課程結(jié)構(gòu)是，先文化基礎(chǔ)課、后專業(yè)理論課、再專業(yè)技能課的“三段式”教學(xué)方式，其特點(diǎn)是以學(xué)科為中心，強(qiáng)調(diào)課程的科學(xué)性、系統(tǒng)性、完整性。在教學(xué)模式上理論課、實(shí)踐課的教學(xué)通常是分開的，教學(xué)評價(jià)通常是以個(gè)人的卷面分?jǐn)?shù)為標(biāo)準(zhǔn)，課程知識部分的考試是評價(jià)該課程的唯一依據(jù)，強(qiáng)化了考試成績，但難以保證受教育者掌握解決實(shí)際問題的能力。

我院烹飪專業(yè)實(shí)施“一體化”教學(xué)改革以來，根據(jù)烹飪專業(yè)特點(diǎn)及學(xué)生學(xué)習(xí)情況確定了“講、演、練、評”一體化的教學(xué)模式。使學(xué)生既有一定的理論基礎(chǔ)，又有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，畢業(yè)后能順利適應(yīng)工作崗位，綜合職業(yè)能力大大提高。下面就以《西餐烹調(diào)工藝》課程為例介紹我院烹飪專業(yè)開展“講、演、練、評”一體化教學(xué)所做的探索與實(shí)踐。

1.開發(fā)課程，編寫教學(xué)方案

教學(xué)改革的重點(diǎn)是抓好課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革，使理論與實(shí)踐在課程結(jié)構(gòu)上融為一體。為此，我們從調(diào)整課程結(jié)構(gòu)入手，突破先理論后實(shí)踐的學(xué)習(xí)模式，將原理性的學(xué)習(xí)內(nèi)容和與之對應(yīng)的實(shí)踐性學(xué)習(xí)內(nèi)容相結(jié)合，按照職業(yè)崗位職責(zé)的要求重新組合，形成模塊式的課程體系，理論與實(shí)踐在課程結(jié)構(gòu)上融為一體。

在課程設(shè)置方面，我們采用“寬基礎(chǔ)，活模塊”、發(fā)展個(gè)性、強(qiáng)化能力的思路，對課程進(jìn)行重新整合。以《西餐烹調(diào)技術(shù)》中高湯和沙司兩個(gè)知識點(diǎn)為例，以往制作一般會(huì)將它們分為高湯制作工藝、沙司制作工藝兩章。高湯和沙司在西餐制作過程中其實(shí)不能分開，制作沙司前一般會(huì)先制作高湯，工藝方面也存在一定的聯(lián)系。通過對課程進(jìn)行“講、演、練、評”一體化組合，將兩個(gè)內(nèi)容合并為一個(gè)大的模塊，再分為若干小模塊，將小模塊分為多個(gè)專項(xiàng)能力，使一體化教學(xué)具體化、可操作化。教學(xué)過程中可根據(jù)實(shí)際情況對小模塊或?qū)ｍ?xiàng)能力進(jìn)行靈活調(diào)整，適應(yīng)不同層次學(xué)生的需求。課程模塊設(shè)計(jì)可見圖示：

（圖一）課程結(jié)構(gòu)圖

（表一）職業(yè)能力分析表

職業(yè)能力 專項(xiàng)能力

1 2 3 4 5 6

3

基礎(chǔ)

湯的

制作

程序

原料

的初

加工

主料

與加

水比

例調(diào)

配

調(diào)料

的添

加

火候

的把

握

制湯

時(shí)間

控制

湯體

的過

濾與

儲(chǔ)存

2. 開發(fā)一體化教室，充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段

教室一體化即理論教室與實(shí)訓(xùn)室構(gòu)成一體。西餐一體化教室在使用過程中，既可以對照餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)知識，又可以進(jìn)行實(shí)際操作能力的訓(xùn)練，教學(xué)方法直觀、靈活，教學(xué)形式生動(dòng)、活潑，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，有利于拓展學(xué)生的能力。這就要求一體化教室必須具備完善的硬件設(shè)備，提供足夠的學(xué)生練習(xí)工位。教師利用多媒體設(shè)備可以直觀地將抽象的知識呈現(xiàn)給學(xué)生，又可做到教師示范和學(xué)生練習(xí)同步。一體化教室可以提高實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的利用率，學(xué)生可利用空余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室練習(xí)基本功，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)性和自學(xué)能力。[1]

3. “講、演、練、評”一體化教學(xué)模式，以學(xué)生為中心展開教學(xué)

3.1講

傳統(tǒng)教學(xué)中的“講”主要以灌輸學(xué)科知識為主，把學(xué)習(xí)理解為在書本上的學(xué)習(xí)過程，過多地倚重“接受型”的學(xué)習(xí)，講、演、練、評”一體化教學(xué)中的“講”主要具備以下特點(diǎn)：

3.1.1 技能必須，夠用為度

在基礎(chǔ)理論方面，不盲目追求內(nèi)容的深度和體系，對學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐技能聯(lián)系不大的理論知識，可以降低要求，不講或略講，對生產(chǎn)中采用的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，必須在教學(xué)中有所反映，但需要注重實(shí)用性。如西餐基礎(chǔ)湯的制作，對于制作時(shí)間、原料比例、火候、冷卻、儲(chǔ)存等關(guān)鍵操作過程重點(diǎn)講解，制作原理中分子運(yùn)動(dòng)、呈香味物質(zhì)的擴(kuò)散等抽象理論可略講或不講。

3.1.2 突出應(yīng)用性

重視理論教學(xué)對實(shí)踐的指導(dǎo)作用，做到理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，這就決定了專業(yè)理論教學(xué)要突出應(yīng)用性。教學(xué)內(nèi)容是以問題展開的，按照需要解決的問題和形成技能所需的理論知識而選擇，也就是要告訴學(xué)生是什么、為什么、怎樣做，做到什么程度等。

3.1.3 與示范練習(xí)同步

理論知識在實(shí)踐中起指導(dǎo)作用，實(shí)踐過程可加深對理論知識的理解，講、演、練、評”一體化教學(xué)使學(xué)生將專業(yè)理論知識和實(shí)踐技能融合在一起加以掌握。理論知識講解其實(shí)是實(shí)踐練習(xí)的“前奏”，內(nèi)容要與即將進(jìn)行的實(shí)踐內(nèi)容同步。這就要求理論與實(shí)踐指導(dǎo)教師要由同一人擔(dān)任，教師要打破傳統(tǒng)教材的框架束縛，圍繞實(shí)踐，重組理論教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)。

3.2 演

烹飪教學(xué)中教師進(jìn)行菜肴示范是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生獲得實(shí)踐知識最直接的途徑。教師的演示過程對學(xué)生影響極大，因?yàn)閷W(xué)生會(huì)對老師所做的一切進(jìn)行模仿，所以在示范教學(xué)中最重要的一點(diǎn)是操作的規(guī)范性。在講、演、練、評”一體化教學(xué)活動(dòng)中，烹飪教師要全面提高自己的教學(xué)素質(zhì)，杜絕行業(yè)上的一些壞習(xí)慣，壞動(dòng)作。另外，對于操作中的一些重點(diǎn)和難點(diǎn)應(yīng)提醒學(xué)生注意，教師在動(dòng)作上可放慢一些，幫助學(xué)生理解、掌握。對于一些需要旺火速成的菜肴，由于操作時(shí)間短，動(dòng)作要求快，學(xué)生不容易掌握要領(lǐng)，教師可利用多媒體進(jìn)行錄像，讓學(xué)生多看幾次，配合講解。

3.3 練

講、演、練、評”一體化教學(xué)模式可以實(shí)現(xiàn)師生間的零距離互動(dòng)，以學(xué)生為中心展開教學(xué)。在烹飪教學(xué)過程中，學(xué)生練習(xí)環(huán)節(jié)可采用“模擬現(xiàn)場教學(xué)法”。以《西餐烹調(diào)技術(shù)》中“西餐套餐制作”為例，可模擬西餐廚房進(jìn)行分工。學(xué)生分組進(jìn)行湯、沙司、開胃菜、主菜、配菜、甜點(diǎn)的制作，由老師指導(dǎo)組合成西餐套餐，學(xué)生之間還可進(jìn)行角色變換。在“模擬現(xiàn)場教學(xué)法”中每個(gè)學(xué)生都有固定角色，老師是導(dǎo)演，提供舞臺(tái)讓學(xué)生自由發(fā)揮?！绊?xiàng)目訓(xùn)練法”也是“講、演、練、評”一體化教學(xué)中經(jīng)常采用的方法。由教師上課前提出訓(xùn)練內(nèi)容，明確操作程序、技術(shù)關(guān)鍵、注意事項(xiàng)、成菜要求等，然后帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行操作訓(xùn)練。在訓(xùn)練過程中，老師起引導(dǎo)和促進(jìn)作用，鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試，自我評價(jià)，自我總結(jié)，使學(xué)生為自己的學(xué)習(xí)承擔(dān)更多的責(zé)任。

3.4評

以學(xué)生綜合能力為依據(jù)，評估教學(xué)質(zhì)量?！爸v、演、練、評”一體化教學(xué)對學(xué)生的培養(yǎng)要求是理論、實(shí)踐、態(tài)度的一體化。對于教學(xué)質(zhì)量的評估應(yīng)以學(xué)生的綜合能力為依據(jù)，在學(xué)生成績的評定上主要考慮專業(yè)理論知識、專業(yè)實(shí)踐技能、行為態(tài)度三方面，三者的比例可按4∶5∶1進(jìn)行評分?！爸v、演、練、評”一體化教學(xué)注重平時(shí)能力的培養(yǎng)，在成績計(jì)量時(shí)，可按模塊或?qū)ｍ?xiàng)技能考核作為平時(shí)成績，可占總評成績的40%，這樣改變了以往一次考試定成敗的做法。

（表二）一體化教學(xué)學(xué)生成績綜合評定表[2]

專業(yè)理論知識（40%） 專業(yè)實(shí)踐技能（50%） 行為與品德（10%） 備注

項(xiàng)目 分值 得分 項(xiàng)目 分值 得分 項(xiàng)目 分值 得分

基礎(chǔ)知識 30 專項(xiàng)技能 30 學(xué)習(xí)態(tài)度 40

知識考核 50 實(shí)踐考核 40 文明、安全 40

知識應(yīng)用 20 綜合能力 30 其他 20

總評成績

綜合評語

4. “講、演、練、評”一體化教學(xué)效果分析

我院烹飪專業(yè)開展“講、演、練、評”一體化教學(xué)模式以來，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、自學(xué)能力、自信心、對專業(yè)知識學(xué)習(xí)興趣、動(dòng)手能力都得到了明顯提高。2012年度烹飪專業(yè)學(xué)生雙證考試通過率比以往提高6%，在市級比賽中囊括了熱菜、冷菜、面點(diǎn)項(xiàng)目的金、銀、銅等獎(jiǎng)牌，烹飪專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前與用人單位簽約率達(dá)到98%?！爸v、演、練、評”一體化教學(xué)模式打破了教師的理論與實(shí)踐分工，也有利于“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，我院烹飪專業(yè)教師“雙師”率達(dá)90%以上，寬松的教學(xué)環(huán)境更有利于教師才能的發(fā)揮，師生的“教”與“學(xué)”做到了良性互動(dòng)，全面提高了教學(xué)質(zhì)量。

篇6

出納人員個(gè)人述職報(bào)告范文一

時(shí)光飛逝，20__年的工作已經(jīng)結(jié)束了。作為一名財(cái)務(wù)出納，同時(shí)也作為一名服務(wù)住戶的物業(yè)公司人員，我的職責(zé)主要是：認(rèn)真做好住戶物業(yè)費(fèi)和購水電費(fèi)以及其他相關(guān)費(fèi)用的現(xiàn)金收存，核對前臺(tái)文員的各種票據(jù)臺(tái)賬，做好現(xiàn)金日記賬，保管庫存現(xiàn)金、財(cái)務(wù)印章以及相關(guān)票據(jù)，負(fù)責(zé)支票、發(fā)票、收據(jù)管理，負(fù)責(zé)支出公司報(bào)賬單，按時(shí)發(fā)放工資，辦理銀行結(jié)算及有關(guān)賬務(wù)，協(xié)助前臺(tái)做好接待工作，以及及時(shí)修改住戶的數(shù)據(jù)庫等事項(xiàng)。

一年以來，我的工作在公司領(lǐng)導(dǎo)層的正確指導(dǎo)下，依靠全體同仁的共同努力，在平凡的工作崗位上，以細(xì)致入微的工作作風(fēng)，以樂于奉獻(xiàn)的工作態(tài)度，以服務(wù)無止盡的工作追求，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。為了積累經(jīng)驗(yàn)，查找差距，提升能力，現(xiàn)就去年工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、堅(jiān)持原則，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，認(rèn)真做好賬務(wù)核對。

每天小心翼翼的處理各種來源的現(xiàn)金收款，仔仔細(xì)細(xì)的核對各種票據(jù)，使之票款相符，并于當(dāng)日錄入財(cái)務(wù)賬單，詳細(xì)規(guī)范做好日記賬。做到日清日結(jié)。主動(dòng)與會(huì)計(jì)核對票據(jù)和對賬單。本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則，堅(jiān)持從細(xì)微處入手，實(shí)事求是、不怕麻煩、細(xì)心審核。在業(yè)主購水電的高峰期，有時(shí)一天的現(xiàn)金收入達(dá)十多萬，票據(jù)百多張，都需要我獨(dú)自反復(fù)點(diǎn)驗(yàn)，反復(fù)核對，確保不出一點(diǎn)差錯(cuò)。

二、態(tài)度端正，依章辦事，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)紀(jì)律。

因財(cái)務(wù)工作是公司的核心部門，《會(huì)計(jì)法》和各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)定對這一塊工作要求細(xì)致、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)。我嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律，按照財(cái)務(wù)報(bào)賬制度和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化的要求，進(jìn)行財(cái)務(wù)記賬與報(bào)賬工作。無張冠李戴現(xiàn)象，無現(xiàn)金坐支行為。在審核原始憑證時(shí)，對不真實(shí)、不合規(guī)、不合法的原始憑證敢于指出，說明原因，果斷不予報(bào)銷；對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證，予以退回，要求經(jīng)辦人員更正、補(bǔ)充。通過認(rèn)真的審核和監(jiān)督，保證了會(huì)計(jì)憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法，確保了我公司財(cái)務(wù)信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整，切實(shí)發(fā)揮了財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督的作用。同時(shí)，按國家財(cái)務(wù)規(guī)定對每一筆收支票據(jù)的真實(shí)性、完整性進(jìn)行認(rèn)真審核，經(jīng)得起隨時(shí)檢查。

三、勤勤懇懇，樂于奉獻(xiàn)，堅(jiān)守財(cái)務(wù)工作人員的職業(yè)道德底線。

盡心盡職做好柜臺(tái)服務(wù)工作，及時(shí)整理好破幣和散亂現(xiàn)金，按時(shí)發(fā)放員工工資。因?yàn)閷?shí)際工作情況的特殊性，我除了完成出納工作，還同時(shí)要兼顧公司其他業(yè)務(wù)。為了能按質(zhì)按量完成各項(xiàng)任務(wù)，本人不計(jì)較個(gè)人得失，不講報(bào)酬，犧牲個(gè)人利益，樂于吃苦，樂于奉獻(xiàn)，經(jīng)常加班加點(diǎn)工，起到了先進(jìn)和榜樣的作用。同時(shí)，每天對于數(shù)萬元的現(xiàn)金從手中經(jīng)過，也是對我的。道德操守是一種強(qiáng)大的考驗(yàn)。抱著對老板負(fù)責(zé)任的態(tài)度，憑良心做事，扎實(shí)工作，任何時(shí)候任何情況，都決不挪用公司的一分錢。我很榮幸，公司現(xiàn)在賬目清楚，各種票據(jù)完全真實(shí)，一分也沒差錯(cuò)。賬款相符，心理坦然。

四、兼顧前臺(tái)，依章辦事，適時(shí)加大對相關(guān)費(fèi)用的收繳。

我們物業(yè)公司主要靠及時(shí)收繳物業(yè)費(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用，來維持公司的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，這些費(fèi)用的及時(shí)收取，就如同及時(shí)注入新鮮的血液。根據(jù)我部門內(nèi)對領(lǐng)班和我的職責(zé)劃分，我負(fù)責(zé)經(jīng)營性車庫雜屋水電費(fèi)物業(yè)費(fèi)的催繳管理，開發(fā)商車庫租金的催繳管理，車位占用費(fèi)的定期清查管理，以及有償服務(wù)費(fèi)收入、場地占用情況等相關(guān)費(fèi)用的管理。在每個(gè)單月份的10日，我協(xié)同物管員一起催收經(jīng)營性車庫雜屋的費(fèi)用，在每個(gè)月底，協(xié)同1#接待柜臺(tái)對拖欠租金的使用人發(fā)出催款通知，每天親往門崗，收取臨時(shí)停車費(fèi)，每天觀察步行街廣場的場地使用情況，核對收費(fèi)情況。通過一系列切實(shí)有效的方法，確保了應(yīng)收現(xiàn)金的進(jìn)賬，提高了資金的運(yùn)行質(zhì)量，保證了資金運(yùn)作和流動(dòng)上的順暢。

五、顧全大局，團(tuán)結(jié)協(xié)作，做好住戶服務(wù)工作。

作為服務(wù)行業(yè)的一員，心中時(shí)刻裝載我們___的服務(wù)理念：住戶的滿意是我們的追求。當(dāng)有住戶前來我柜臺(tái)繳納水電費(fèi)物業(yè)費(fèi)時(shí)，我都主動(dòng)與住戶打招呼，微笑服務(wù)，讓住戶感受到我們的熱情。因?yàn)槎喾矫娴脑?，上半年我前臺(tái)職員流動(dòng)頻繁，給我們部門的接待工作帶來一定影響。作為公司這個(gè)大家庭的一份子，我發(fā)揚(yáng)老員工的表率作用，以老傳新，并在其他員工不在位，或有業(yè)務(wù)糾紛時(shí)，發(fā)揮能者多勞，勇于擔(dān)當(dāng)。同時(shí)不斷告戒新員工要牢記：業(yè)務(wù)忙，莫慌亂，情緒好，態(tài)度謙。

六、任勞任怨，服從安排，做好公司交代的其他事項(xiàng)。

5月份，公司統(tǒng)一部署對小區(qū)所有住戶進(jìn)行住戶滿意度調(diào)查工作。作為一名家庭主婦，作為一名家長，我家務(wù)多，孩子讀書學(xué)琴也需要輔導(dǎo)，監(jiān)督。但我更知道，公司的榮辱得失與自己休戚與共。沒有擺自己的客觀情況，服從安排，克服困難，和同事一起，利用晚上加班加點(diǎn)，挨家挨戶，盡自己的能力去說通業(yè)主，記錄業(yè)主反映的問題，并迅速反饋給相關(guān)工作人員，最終順利做好了滿意度調(diào)查問卷工作，圓滿完成了公司交代的任務(wù)。

一年以來，個(gè)人工作經(jīng)過不斷的認(rèn)真探索，經(jīng)驗(yàn)積累，自我學(xué)習(xí)，自我總結(jié)，較之于往年，在以下兩個(gè)方面得到有效的加強(qiáng)：

一是堅(jiān)持學(xué)習(xí)，提高了業(yè)務(wù)水平。我于今年3月份再次報(bào)名參加了20__年會(huì)計(jì)從業(yè)人員資格考試，并在4月份的考試中終成正果。平時(shí)也經(jīng)常自購相關(guān)書籍，自學(xué)業(yè)務(wù)知識，不斷充實(shí)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)技能，并學(xué)以致用。通過堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)，在業(yè)務(wù)工作能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文字語言表達(dá)能力等方面，都有了一定提高，較好的適應(yīng)了工作的需要。

二是加強(qiáng)了服務(wù)意識，端正了工作態(tài)度。公司領(lǐng)導(dǎo)的言傳身教，工作環(huán)境的親歷渲染，本人心態(tài)的逐步轉(zhuǎn)變，個(gè)人感覺對我所從事的物業(yè)服務(wù)工作已漸入佳境。面對個(gè)別無理取鬧的業(yè)主，能保持心平氣和，耐心解釋說服，起到了一名老員工良好的表率作用。

在過去的一年里，我雖然能基本完成工作，取得成績，但這與領(lǐng)導(dǎo)的有力支持和同事的協(xié)同給力是分不開的。客觀冷靜的自我剖析，自身還存在很多不足之處：首先，由于科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，我對現(xiàn)代化的辦公方式和業(yè)務(wù)處理方法還不是完全能駕馭；其次，由于經(jīng)常顧這頭沒顧到那頭，沒有盡到管理者的管理責(zé)任。針對諸多存在的不足，在以后的工作中，我還需要：1、搞好與業(yè)主之間的關(guān)系協(xié)調(diào)，進(jìn)一步理順關(guān)系；2、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平；3、進(jìn)一步管好財(cái)、理好賬，做好經(jīng)常項(xiàng)目開支。

新的一年已經(jīng)來臨了，我決心再接再厲，鼓足干勁，迎接更高的目標(biāo)，接受更大的挑戰(zhàn)，各方面都能更上一層樓。

出納人員個(gè)人述職報(bào)告范文二

律回春暉漸，萬象始更新律。我們在告別成績斐然的20__之際，迎來了充滿希望的20__。過去的一年里，我在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及廣大同事的大力幫助下，突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，較好地完成了本職工作?，F(xiàn)將本年度的工作情況向大家作如下匯報(bào)，請大家評議，多提寶貴意見。

一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提升思想覺悟

出納工作難度雖然不大，但大部分為繁瑣事務(wù)，要做到面面俱到還是很不容易的。因此，需要我以高度的責(zé)任心和較強(qiáng)的工作能力才能做好各項(xiàng)工作。在日常工作中，我常常利用空余時(shí)間學(xué)習(xí)理論知識，掌握各種稅收政策，了解相關(guān)的法律法規(guī)和公司制度，從而增強(qiáng)個(gè)人的法律意識與思想覺悟。

二、注重業(yè)務(wù)積累，不斷夯實(shí)工作基礎(chǔ)

出納的主要工作是負(fù)責(zé)現(xiàn)金收付、銀行結(jié)算、貨幣資金核算、保管現(xiàn)金和其它有價(jià)證券等。因此，會(huì)涉及到很多政策與財(cái)務(wù)方面的問題。這要求我們出納人員必須具備較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。在工作中，我一直將業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)作為一項(xiàng)重要的任務(wù)。始終堅(jiān)持學(xué)中干、干中學(xué)，并積極用理論指導(dǎo)實(shí)踐，善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，還常常向身邊的同事請教。經(jīng)過一年多的工作積累，我的業(yè)務(wù)技能得到了迅速的提升與鍛煉，工作效率也得到極大的提升。目前，我能按流程在較短時(shí)間內(nèi)完成原始憑證的填制與審核，辦理貨幣、資金及不同票據(jù)的收入業(yè)務(wù)，并能確保經(jīng)手的貨幣資金及票據(jù)的安全性與完整性。

三、愛崗敬業(yè)，積極開展本職工作

（一）嚴(yán)格細(xì)致，做好基礎(chǔ)工作

出納工作整天都要和數(shù)字打交道，而且業(yè)務(wù)比較繁雜、瑣碎。這要求出納人員不可有半點(diǎn)大意，否則將會(huì)帶來嚴(yán)重的后果。工作以來，我始終堅(jiān)持“精益求精、一絲不茍”的工作態(tài)度，事無巨細(xì)，都以高度的責(zé)任感去對待。比如，在報(bào)賬的時(shí)候，我都會(huì)對每筆錢算兩遍、再點(diǎn)兩遍。同時(shí)，每日做好結(jié)帳盤庫工作，做好現(xiàn)金盤點(diǎn)，每月末做好銀行對帳工作，做好月結(jié)，做好和會(huì)計(jì)賬的對帳工作，努力做到不出差錯(cuò)。

（二）重點(diǎn)工作開展情況

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會(huì)計(jì)核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)金額不符，做到及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)處理。保證現(xiàn)金工作的及時(shí)準(zhǔn)確性

2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入，開出對應(yīng)增值稅和地稅發(fā)票，及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。

3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù)，與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核（憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付），對不符手續(xù)的憑證不付款。

5、協(xié)助經(jīng)理完成每月做賬憑證以及認(rèn)真完成經(jīng)理交代的'各項(xiàng)任務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確的完成各月記帳、結(jié)帳和賬務(wù)處理工作。

（三）樂于奉獻(xiàn)、任勞任怨

由于公司去年才成立，很多地方還不夠完善。我們部門只有我和財(cái)務(wù)經(jīng)理兩人。因此，我和經(jīng)理每天的業(yè)務(wù)量都很大。在完成本職工作的同時(shí)，還常常協(xié)助經(jīng)理完成其它工作。有時(shí)，為了按時(shí)完成工作，我常常放棄休息，加班加點(diǎn)地趕任務(wù)。

四、工作中存在的不足

雖然，經(jīng)過我的不斷努力，個(gè)人工作取得了一定的成績。但我還是清醒地看到這與單位及領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離。

（一）學(xué)習(xí)不夠深入

由于業(yè)務(wù)繁忙，對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)抓得不夠緊。對相關(guān)財(cái)務(wù)知識的學(xué)習(xí)不夠深入，常常停留在表面。這不利于今后業(yè)務(wù)水平的提高。

（二）創(chuàng)新意識和開拓精神不夠

工作以來，我習(xí)慣按經(jīng)驗(yàn)辦事，缺乏創(chuàng)新思想，導(dǎo)致工作開展上的局限性。面對各種新問題、新矛盾，綜合處理能力不強(qiáng)。

（三）組織協(xié)調(diào)能力有待加強(qiáng)

出納工作需要和不同的部門、不同的人打交道。因此，出納員應(yīng)具有良好的組織協(xié)調(diào)能力。但有時(shí)我易產(chǎn)生急躁情緒，缺乏冷靜考慮，導(dǎo)致和其他同事的交流與溝通不夠。

五、下一步工作打算

總結(jié)過去，展望未來。新年，新氣象、新起點(diǎn)，面對自身存在的不足，我會(huì)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)和時(shí)刻反省，努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對待自己，做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé)、公正公平、廉潔自律。以科學(xué)發(fā)展觀的要求對照自己，衡量自己，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅(jiān)破難，爭做一名優(yōu)秀的出納員。具體從以下幾方面開展工作：

（一）始終把學(xué)習(xí)擺在首位，不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)

首先，要繼續(xù)深入學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識，積極運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐工作，使自己樹立正確的價(jià)值觀與財(cái)務(wù)觀。其次，要重點(diǎn)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識，從基礎(chǔ)的出納工作做起，在學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識的基礎(chǔ)上，虛心向經(jīng)理學(xué)習(xí)、請教，改進(jìn)自己的方式方法，提高工作效率。在夯實(shí)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)的同時(shí)，要不斷前進(jìn)，爭取在明年順利取得會(huì)計(jì)職稱。

（二）戒驕戒躁，始終保持良好的心態(tài)

對待工作中出現(xiàn)的各種難題，要保持沉著、冷靜的態(tài)度，并及時(shí)調(diào)整心態(tài)，樂觀、積極地去處理各種問題。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存限額，按現(xiàn)金收付記賬，憑證辦理收付，金額方面要當(dāng)面點(diǎn)清，避免工作中的失誤。做好現(xiàn)金、銀行存款的日記賬，保證日清月結(jié)，賬證相符，賬款相符。并認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作。

（三）明確目標(biāo)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識

在今后的工作中，要確定個(gè)人的工作目標(biāo)，并增強(qiáng)責(zé)任感與緊迫感，從而增強(qiáng)對工作的主動(dòng)性，以飽滿的工作熱情與務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)做好出納工作。同時(shí)，要增強(qiáng)創(chuàng)新意識，尋找工作中的突破點(diǎn)，創(chuàng)新工作方式，不斷提高工作效率，作一名稱職合格的出納人員。

最后，借此機(jī)會(huì)，我衷心地向在工作中給予我關(guān)心、幫助、支持的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，說一聲“謝謝！”并值此新春來臨之際，向大家拜個(gè)早年，祝大家“_年行大運(yùn)，馬到功成！”

出納人員個(gè)人述職報(bào)告范文三

轉(zhuǎn)眼間，20__年就過去了，在這一年里單位各部門都取得了可喜的成就，作為單位出納，我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)。展望未來，我對單位的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望！為了能夠制定更好的工作目標(biāo)，取得更好的工作成績，我把參加工作以來的情況述職如下：

一、日常工作：

1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，根據(jù)單位需要提取現(xiàn)金備用。

2、核對保單，與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù)，完成對我單位職工的投保工作。每月按時(shí)交公司按揭款。

3、做為現(xiàn)金出納，每天對收入和支出的憑證要認(rèn)真核對，及時(shí)記帳。月底和會(huì)計(jì)對帳、盤點(diǎn)，做月報(bào)表。

4、做好20__年各種財(cái)務(wù)報(bào)表，并及時(shí)送交部門領(lǐng)導(dǎo)。

二、在本年度工作中：

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會(huì)計(jì)核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)處理。

2、及時(shí)收回單位各項(xiàng)收入，開出收據(jù)，及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行，從無坐支現(xiàn)金。

3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù)，及時(shí)發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核算（發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳），對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲：

在單位工作的兩年多時(shí)間里，積累了許多工作經(jīng)驗(yàn)，尤其是基層財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也取得了一定的成績，總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：

（一）只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能盡快適應(yīng)新的工作崗位；

（二）只有主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)；

（三）只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度，認(rèn)真理財(cái)管賬，才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)；

（四）只有樹立服務(wù)意識，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好；

（五）只有保持心態(tài)平和，"取人之長、補(bǔ)己之短"，才能不斷提高、取得進(jìn)步。

四、工作中的不足：

隨著不斷的學(xué)習(xí)和深入，我對本職工作有了更深刻的認(rèn)識。我的工作內(nèi)容可以說既簡單又繁瑣。例如登賬，公司各項(xiàng)目獨(dú)立合算，賬本有十幾本之多，要逐筆登記匯總。龐大的工作量，使我必須細(xì)心、耐心的操作。經(jīng)常是一天下來眼花繚亂的。

由于工作量很大，特別是月底和年終，自己一個(gè)人有時(shí)感覺力不從心，在一些細(xì)節(jié)中出現(xiàn)了一些疏漏和不足，從而影響了工作的進(jìn)度和同事的工作，在這里深表歉意。

五、確立工作目標(biāo)，加強(qiáng)協(xié)作：

財(cái)務(wù)工作象年輪，一個(gè)月工作的結(jié)束，意味著下一個(gè)月工作的重新開始。我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價(jià)值，同時(shí)也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo)：

1、做好財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，以預(yù)算為依據(jù)，積極控制成本、費(fèi)用的支出，并在日常的財(cái)務(wù)管理中加強(qiáng)與各部門的溝通，倡導(dǎo)效益優(yōu)先，注重現(xiàn)金流量、貨幣的時(shí)間價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)控制，充分發(fā)揮預(yù)算的目標(biāo)作用，不斷完善事前計(jì)劃、事中控制、事后總結(jié)反饋的財(cái)務(wù)工作；

2、實(shí)抓應(yīng)收賬款的管理，預(yù)防呆賬，減少壞賬，保全單位的經(jīng)營成果。

篇7

收銀主管述職報(bào)告1各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!今天，我很榮幸有這個(gè)機(jī)會(huì)站在這個(gè)講臺(tái)上，20__年12月底，江南餐飲集團(tuán)新人培訓(xùn)結(jié)束，從那一刻我正式在江南大酒店工作，這是我離開學(xué)校步入社會(huì)的第一步，從這第一步邁出開始我明白一份工作的不易，所以在乎每一份收獲。

俗話說：“大雁高飛頭雁領(lǐng)?！备兄x部門經(jīng)理對我的鞭策，讓我不斷提升，漸漸成熟，也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任，正是有了你們，我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務(wù)，現(xiàn)將本人三個(gè)月工作述職如下：

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，不斷完善自我。

身為一名領(lǐng)班首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí)，其中最重要的是性格方面，印度就有一句諺語：“播種性格，收獲成功”，也就是說：一個(gè)人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，待人正直，公正處事，要求嚴(yán)于律己，寬以待人。同時(shí)注重培養(yǎng)自己的觀察能力，因?yàn)樵谖铱磥恚鰹橐幻芾砣藛T，必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力，在工作中能舉一反三，由此及彼。另一方面，為豐富自己的業(yè)務(wù)知識，我經(jīng)常得用休息的時(shí)間，來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料，給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項(xiàng)活動(dòng)都積極參加，通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，讓我提高了整體能力。

二、管理方面不斷完善與加強(qiáng)，促進(jìn)班組工作的進(jìn)步。

由于酒店剛剛重新開業(yè)，工作計(jì)劃和工作落實(shí)方面下大功夫，一方面對員工從嚴(yán)要求，與我的部門經(jīng)理一起將各項(xiàng)工作盡量程序化、文字化。這樣，有利員工在業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的`角度去關(guān)心和理解員工。一個(gè)企業(yè)，部門班組要留住人，首要的是要留住人的心，人是有感情的，站在員工的角度想問題，設(shè)身處地的為員工辦實(shí)事，才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通，員工才敢于說出真心話以及個(gè)人情況，有利于工作的改進(jìn)和開展，同時(shí)也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理安排。

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工、工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。

收銀主管述職報(bào)告2一年的百貨收銀工作進(jìn)入了尾聲，在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助下，作為收銀員的我在工作上積極主動(dòng)，更新觀念，不斷的樹立事業(yè)心和責(zé)任心，圍繞著收銀的工作性質(zhì)，能夠嚴(yán)格要求自我，求真務(wù)實(shí)。在“__百貨有限公司”的一年工作中使我對服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。

收銀工作處于商場的最前沿，是體現(xiàn)公司形象的重要部門，做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，熱愛本職，扎實(shí)工作。熱愛企業(yè)，顧全大局。尊重顧客，塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí)，提高技能。做到對企業(yè)負(fù)責(zé)，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專業(yè)素質(zhì)，主動(dòng)熱情，耐心周到的服務(wù)思想，友善和諧的服務(wù)態(tài)度，豐富的業(yè)務(wù)知識，熟練的操作技能，去服務(wù)每一位顧客，同時(shí)要自覺的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良，周到高效的服務(wù)宗旨而努力。

做為收銀員的我每天在開業(yè)前要做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行：準(zhǔn)備開早會(huì)，整理好自己的儀容儀表，整理款臺(tái)，開機(jī)登錄，準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品，備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢，調(diào)好收款章日期，檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下，能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng)，能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)?，排解顧客的疑難。當(dāng)顧客來到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼，在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付，提示顧客使用本商場的vip貴賓卡，并認(rèn)真核對銷售小票上的金額與pos機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致，檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)危X款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起放入托盤內(nèi)雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒有顧客遺忘的物品，用禮貌送語微笑目送顧客離開。如是支票支付要及時(shí)核對相關(guān)的內(nèi)容，減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。在沒有顧客結(jié)算付款時(shí)，收銀員要整理收銀臺(tái)，及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品，清點(diǎn)錢款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結(jié)束時(shí)，要和下午班做好交接，錢款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作，閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款，打出交款單，放入款袋中封好，在給周邊柜組打印柜組對帳單，關(guān)機(jī)，關(guān)閉電源，等收銀組長及保安收完款袋后在員工通道撤離。

20__年__月，我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國際卡”的學(xué)習(xí)，在此次學(xué)習(xí)中，我對“國際卡”有了真正的認(rèn)知，對各種國際卡的號位，仿偽標(biāo)識，有效期限，簽名欄有了明確的認(rèn)識，清楚了使用假卡消費(fèi)的多為外地人，并且所購商品為易脫手的商品，此次的學(xué)習(xí)為我們增添了收銀工作的業(yè)務(wù)知識，使收銀員在工作中可順利準(zhǔn)確完成，避免給商場帶來損失。

20__年__月，公司更換了收銀機(jī)系統(tǒng)，使用了電子送券，為商場活動(dòng)送券節(jié)省了人力，使顧客在愉悅的心情中選購商品，讓我們在收取貨款時(shí)更加方便快捷。同時(shí)促進(jìn)了顧客對商場的認(rèn)知度，滿意度，提高了商場的知名度。在新系統(tǒng)的運(yùn)行使用中，系統(tǒng)在不斷的完善，我們收銀員在不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識，使我們的收銀工作更簡捷，明確，確保收取款項(xiàng)更準(zhǔn)確，無誤。

上面是我在今年實(shí)踐工作中的一些體會(huì)和認(rèn)識，在以后的工作中我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)收銀安全意識，維護(hù)公司利益不受損失。做好自己的本職工作，和公司全體員工一起共同發(fā)展，新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，更上一層樓。在20__年“__百貨”盛大啟幕的時(shí)刻，期盼明日的“__”會(huì)更加的輝煌，燦爛!

收銀主管述職報(bào)告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!我在___工作已經(jīng)快兩年了，伴隨著它的輝煌而成長，并在20__年10月?lián)瘟耸浙y主管一職，首先我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能為我提供這次鍛煉自我、提高素質(zhì)、升華內(nèi)涵的機(jī)會(huì)，同時(shí)也向一年來關(guān)心、支持和幫助我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們道一聲真誠的感謝。在工作中，我能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé)，勤奮工作，求真務(wù)實(shí)，同時(shí)結(jié)合收銀員的實(shí)際情況，積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作，在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各部門和同事們的大力支持下，圓滿地完成了一年的收款工作，現(xiàn)將主要工作述職如下：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，努力提高工作效率。

作為一名收銀主管，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平提高了，才能帶好、管好自己的員工。進(jìn)入商場以來，我認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，不斷改正工作中的不足，以嫻熟的的業(yè)務(wù)技能，很快的適應(yīng)了這份工作。為了更好的履行職責(zé)，做好工作，就是要不斷的堅(jiān)持學(xué)習(xí)、不斷的提高自身素質(zhì)和管理能力。在日常工作安排上,細(xì)分到每個(gè)人，以分工協(xié)作為宗旨，有主有次，有重點(diǎn)的進(jìn)行每一項(xiàng)工作，同時(shí)規(guī)范各項(xiàng)記錄表(收銀臺(tái)記錄表、支票信息記錄表、休班記錄表等)做到有據(jù)可查。在休班安排上，收銀員必須到重要樓層替崗。

二、理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)對新員工的培圳工作。

新入職的員工大都未從事過收銀員這個(gè)行業(yè)，所以我會(huì)從企業(yè)文化、服務(wù)規(guī)范、收銀員崗位職責(zé)、工作流程進(jìn)行培訓(xùn)，再加上收銀系統(tǒng)的實(shí)際操作及收銀臺(tái)上遇到的相關(guān)問題如何解決，讓她們很快就能獨(dú)立上崗。收銀員從領(lǐng)取備用金到收銀臺(tái)收款、交接班盤點(diǎn)、下班對賬做記錄，都要嚴(yán)格遵守收銀員管理制度，保證收到的貨款無錯(cuò)收、漏收、展廳錯(cuò)進(jìn)等情況。我還會(huì)配合財(cái)務(wù)部不定期對收銀臺(tái)備用金和貨款進(jìn)行抽查，現(xiàn)金數(shù)目過多時(shí)，上報(bào)財(cái)務(wù)部取走現(xiàn)金，保證貨款安全，對收銀系統(tǒng)及收銀臺(tái)辦公設(shè)備有無異常進(jìn)行處理，及早發(fā)現(xiàn)問題，及早解決，消除隱患。

三、做好服務(wù)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，帶出好團(tuán)隊(duì)。

收銀員代表著商場的整體形象，做好服務(wù)，強(qiáng)化員工的團(tuán)隊(duì)意識，加強(qiáng)員工的責(zé)任心是財(cái)務(wù)部收銀員一項(xiàng)重要和長久的工作。同時(shí)我有責(zé)任也有義務(wù)地做好對員工的服務(wù)工作，在日常工作中，我會(huì)巡視各個(gè)收銀臺(tái)，發(fā)現(xiàn)問題馬上解決，同時(shí)為收銀臺(tái)備齊所需用的辦公用品;在處理事情時(shí)，一視同仁，公平對待。在自身建設(shè)方面，能夠定期不定期與她們在一起溝通，發(fā)揮集體智慧，工作中本著“先做人后做事”的原則，相互尊重、相互支持，共同帶出一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的好團(tuán)隊(duì)。

四、扎扎實(shí)實(shí)，繼續(xù)完成好下步的幾項(xiàng)工作：

1、加大對員工的培訓(xùn)力度，無論是從服務(wù)、收銀速度還是對商場現(xiàn)有品牌知識的了解都要上一個(gè)新臺(tái)階。

2、完善收銀系統(tǒng),把已整理過的展廳信息在20__年1月錄入收銀系統(tǒng)中，同時(shí)刪除收銀系統(tǒng)中已經(jīng)不存的在展廳代碼，必免一期、二期展廳錯(cuò)進(jìn)，造成展廳延期返款等問題。

五、工作中存在的不足及改進(jìn)方法：

1、不足：管理工作還需要加強(qiáng)，尤其是收銀員在崗位上的紀(jì)律問題，離領(lǐng)導(dǎo)期待的還有一定的距離。

改進(jìn)：多學(xué)習(xí)管理方面的知識，與員工進(jìn)行面對面的交流;

2、不足：溝通能力不強(qiáng)，工作繁忙時(shí)，存在急躁情緒。

改進(jìn)：用心去做好每一項(xiàng)工作，注重過程，講究實(shí)效，無論在什么情況下，都以平常的.心態(tài)對待他人，多多與他人進(jìn)行溝通，努力提高自己的溝通能力，切實(shí)解決工作中遇到的各種問題。

沒有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會(huì)有每一年的收獲，20__年已近尾聲，我們將迎來20__年的曙光，我希望在20__年不斷的充實(shí)新的知識彌補(bǔ)自己的不足，同時(shí)最大限度的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，提高工作效率。在新的一年里我將繼續(xù)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)，做好本職工作，我相信只要我和收銀員們共同努力，一定會(huì)把工作做得更好。

以上是我的述職，有不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評、指正，謝謝大家的聆聽。

收銀主管述職報(bào)告420__年很快過去了，在這一年里我嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和做好收銀主管的職責(zé)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)工作，現(xiàn)將一年來的工作作以下總結(jié)：

一、服從管理，虛心學(xué)習(xí)

做為一名收銀主管，最重要的是要明白自己的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下，努力完成所交代的業(yè)務(wù)，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不管是前臺(tái)收銀還是餐飲收銀都代表著酒店的形象，言行舉止一定要符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)，收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘記在心，虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對自己的批評和員工的建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)己之短，努力豐富自己，提高自己。

二、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一

我們的工作是直接面對客人，收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節(jié)，作為收銀員我們應(yīng)牢記，要百分百的用心服務(wù)，要想客人之所想急客人之所急，我牢記著一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面對客人時(shí)難免出現(xiàn)差錯(cuò)，但要學(xué)會(huì)客服困難，遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

三、尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人

作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客，在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事，但是我們都必須克服，不能在工作中帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì)在對客服務(wù)中影響到客人，我們每天多會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，應(yīng)針對不同的客人我們提供不同的服務(wù)，面對客人時(shí)臉上始終要保持微笑，提供無微不至的服務(wù)，要讓客人體會(huì)到親切感，像對待自己的親人一樣對待客人，得到客人的認(rèn)可，這樣才是成功的服務(wù)。

四、明確目標(biāo)，正確把握

面對收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅要做好自己的本職工作，還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多，從工作的開始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

五、再接再厲，永創(chuàng)佳績

沒有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會(huì)有每一年的收獲，20__已經(jīng)到來了，我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會(huì)迎來龍騰虎躍的一年。

收銀主管述職報(bào)告5轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)__電器已經(jīng)一個(gè)多月了，這一個(gè)月里我在我的部門領(lǐng)導(dǎo)、同事們的關(guān)心和幫助下滿的完成了各項(xiàng)工作，并且在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高。收銀崗位作為__電器財(cái)務(wù)部門的重要崗位，管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作為收銀崗位的重要職責(zé)。因?yàn)閯倎砦覀児疽粋€(gè)月，工作總結(jié)談不上“總結(jié)”，所以我現(xiàn)在就我談一下個(gè)人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足：

一、端正思想，迎難而上，時(shí)刻保持高效工作狀態(tài)，工作中嚴(yán)格要求自己。

人們常說：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實(shí)?！眮淼诫娖麟娖鞴ぷ髦蟾芨械竭@句話的意義。每天都在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí)，面對的是來來往往的顧客，其中的艱辛是不言而喻的。雖然現(xiàn)在我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我相信我一定能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，也一定能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為__電器的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)

二、工作中我始終堅(jiān)持著“道雖通不行不至，事雖小不為不成”的人生信條。

在工作中緊跟領(lǐng)導(dǎo)的步伐，圍繞__分公司工作重點(diǎn)，認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù)，用智慧和汗水，用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè)，無私奉獻(xiàn)的精神。我們收銀員的工作不累，但工作起來一定要細(xì)心，因此我們收銀員必須在任何時(shí)候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，我作為一個(gè)收銀員每天都能保持既能休息好，而且又不會(huì)影響我__分公司的工作。

篇8

會(huì)計(jì)人員的工作總結(jié)1一年的時(shí)間,讓我有了明顯變化,成熟了很多,主要心態(tài)好了.這一切我很慶幸留在了摩登時(shí)代,更非常感激我的老師，還有我的上司。是他們給了我這樣的一個(gè)平臺(tái),鼓勵(lì)我不要放棄,讓我學(xué)會(huì)了跌到從新站起.在這許許多多的的經(jīng)歷中更讓我體會(huì)到..不管做什么事情一定要堅(jiān)持到底.勇往直前.遇到任何工作中的困難都不要泄氣.因?yàn)橹灰冻鲎钪覍?shí)于你的永遠(yuǎn)是希望...

_年工作最大的變化就是我從一個(gè)小小的職員升職為助理會(huì)計(jì)，這是我感到最自豪的一件事情。在此我感謝我的領(lǐng)導(dǎo)肯定了我的工作能力，給予我一個(gè)發(fā)展的平臺(tái).其次是心態(tài)好，這是我在_年自己感覺最大的變化，懂得從容，體諒別人了，不為小事和別人斤斤計(jì)較。最后就是現(xiàn)在自己很懂得滿足了，每當(dāng)我做一件自己沒做過事，而且做好了的時(shí)候，我會(huì)很滿足，很得意，回到家我會(huì)在我的他面前炫耀一番，我的他會(huì)說我很能干，我會(huì)很得意。我覺得這樣挺好的，令我更有自信。曾經(jīng)聽別人說：好孩子是夸大了，也許我就是個(gè)孩子吧，喜歡被別人夸，別人夸我之后，我會(huì)更努力干活……

新的一年將要來臨了，在新一年里我會(huì)更加努力工作，希望在新的一年里自己會(huì)有更好的成績，工作更出色!

會(huì)計(jì)人員的工作總結(jié)2站在_年的門檻上，_仍然環(huán)繞在我們的身旁。一月的寒風(fēng)中，我們懷揣著昨天偷偷發(fā)過的誓言，微不足道的心愿，揮之不去的遺憾，難以言說的惆悵，掙扎后的無奈，妥協(xié)過的理想，失望中的希望，還有對未來的忐忑，就這樣，站在了_年的門檻上。

站在_與_的站臺(tái)之間

剖析_年的工作，對自己的工作成績有一個(gè)相對的認(rèn)知，做到、做好了多少，哪些地方還存在錯(cuò)誤與不足，揚(yáng)長避短，為_年新的開始打好堅(jiān)定的基礎(chǔ)，才是回首_最切實(shí)的目的!

_年2月接手結(jié)算崗位以來，這個(gè)領(lǐng)域?qū)τ谖襾碚f是陌生的，從學(xué)習(xí)到熟練，過程并不長，卻讓我深刻認(rèn)知到了財(cái)務(wù)工作的細(xì)心、耐心、熱心、公心、信心重要性。

與上級

監(jiān)督好每個(gè)面粉品種、每個(gè)客戶價(jià)格出入的同時(shí)，保證一系列日報(bào)、各類票據(jù)(出庫證、出門證等)的準(zhǔn)確性，為會(huì)計(jì)人員準(zhǔn)確無誤的提供可靠有力的數(shù)據(jù)為依據(jù)，月底認(rèn)真細(xì)致做好與會(huì)計(jì)人員的帳面核對工作，做好成品庫的盤點(diǎn)工作，月初將各類數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、完整的會(huì)計(jì)信息，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。

認(rèn)真清點(diǎn)每筆收支款，做到工作有條有序，具體注意事項(xiàng)，我總結(jié)了一個(gè)簡單的三字經(jīng)：業(yè)務(wù)忙，莫慌亂;情緒好，態(tài)度謙。 取現(xiàn)金，當(dāng)面點(diǎn);高警惕，出安全。 收現(xiàn)金，點(diǎn)兩遍;辨真假，免賠款。 支現(xiàn)金，先審單;收單據(jù)，要規(guī)范;不合規(guī)，擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

與客戶

認(rèn)真核對、記錄、計(jì)算各類客戶的出廠價(jià)格，準(zhǔn)確無誤記錄客戶來往帳目，把自己的工作成績體現(xiàn)在每刻每時(shí)每日中，及時(shí)為客戶提供專業(yè)、精確的數(shù)據(jù)!我單位結(jié)算，也是金融會(huì)計(jì)服務(wù)與監(jiān)督管理為一體的，做好服務(wù)也是我很重要的工作職責(zé)，很多工作都是通過盡心、細(xì)心的服務(wù)平臺(tái)來改善工作方式方法、提高工作效率質(zhì)量。在直接與周邊客戶的柜面接觸中，端正服務(wù)態(tài)度，樹立一線今麥郎人形象。月底認(rèn)真、細(xì)致做好客戶返利，保證客戶利益的同時(shí)，維護(hù)我公司的企業(yè)形象!

與兄弟部門

團(tuán)結(jié)一致，更好地為今麥郎的發(fā)展出自己的微薄之力。清楚認(rèn)識到，只有工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的區(qū)分。財(cái)務(wù)部門在發(fā)揮其獨(dú)有的監(jiān)督職能同時(shí)，遇到問題更應(yīng)積極加強(qiáng)協(xié)調(diào)，為我們共同的工作目標(biāo)而奮進(jìn)。明確個(gè)人崗位職責(zé)的同時(shí)，與兄弟部門相鋪相成，團(tuán)結(jié)凝聚力量，和諧成就偉業(yè)。

站在_的尾巴上，翹首_……

如果硬要用一句話概括_年，我想我還會(huì)用“光陰似箭，日月如梭” 這五個(gè)俗不可耐的字來形容?；仨@即將過去的_年，似乎真有那一種“似箭如梭”的感覺，許多事都還在深深記憶中，就似昨日事，日歷卻已翻到最后了。沒有什么宏偉藍(lán)圖，凌云壯志，更沒有太多的計(jì)劃，因?yàn)樯畋静辉谖覀兊挠?jì)劃中，褪去了曾經(jīng)的年少張狂，多了一份恬靜和低調(diào)。隨著年齡的增長，心態(tài)趨于平靜，就象那一條平衡的生命線，延伸著伸向遠(yuǎn)方。

5月4日，_總理到北京大學(xué)與師生共度“五四”青年節(jié)，北大書畫研究會(huì)的一個(gè)學(xué)生，寫下總理一首詩的題目“仰望星空”贈(zèng)送總理，總理隨即揮毫以贈(zèng)，寫下“腳踏實(shí)地”四個(gè)大字?！把鐾强铡薄ⅰ澳_踏實(shí)地”，八個(gè)大字珠聯(lián)璧合，相映生輝，值得我們認(rèn)真地體會(huì)其中豐富而深刻的涵義。

“仰望星空”給我們理想，給我們方向，給我們目標(biāo)，但要把理想和目標(biāo)轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)，還必須有埋頭苦干的實(shí)際行動(dòng)。我能做的，就是腳踏實(shí)地做好當(dāng)下、份內(nèi)的每件小事，準(zhǔn)備好自己的實(shí)力，勇敢地迎接未來的一次又一次挑戰(zhàn)，嚴(yán)格律己，從大處著眼，從小處著手，從所處的實(shí)際情況出發(fā)考慮問題，從自己眼前能夠做的事情做起，_悄然逝去，_接踵而來，是時(shí)候收拾情緒、整裝待發(fā)!

會(huì)計(jì)人員的工作總結(jié)3財(cái)務(wù)部門在國家政策的引導(dǎo)下，在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助下，在各部門的積極配合下，圍繞公司中心工作和財(cái)務(wù)重點(diǎn)工作，圓滿地完成了部門職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，為總結(jié)經(jīng)驗(yàn)更好的完成以后的工作，現(xiàn)主要從以下幾個(gè)方面予以總結(jié)：

一、財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理方面

本年度，財(cái)務(wù)部門計(jì)劃擔(dān)當(dāng)著及時(shí)雨農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司的會(huì)計(jì)核算，管理，風(fēng)險(xiǎn)評估及投資融資決策等工作。我部將緊緊圍繞公司的發(fā)展方向與經(jīng)營動(dòng)態(tài)，在遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的前提下，在為公司提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，認(rèn)真組織會(huì)計(jì)核算，規(guī)范各項(xiàng)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。比如，將在對及時(shí)雨農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司成本核算基礎(chǔ)上，采用總分合同項(xiàng)目核算方式，在財(cái)務(wù)軟件如不能達(dá)到核算要求的情況下，利用電子表格匯總數(shù)據(jù)資料;在成本費(fèi)計(jì)算上，財(cái)務(wù)成本會(huì)計(jì)應(yīng)參與車間生產(chǎn)的各各環(huán)節(jié)的審核并予以確認(rèn)，會(huì)計(jì)及有關(guān)人員應(yīng)直接對應(yīng)車間統(tǒng)計(jì)員、負(fù)責(zé)人，對原料及車間所生產(chǎn)的產(chǎn)品的每張票據(jù)一一復(fù)核計(jì)算價(jià)格;對各產(chǎn)品成品依照生產(chǎn)任務(wù)單、質(zhì)檢單逐一核對，確保預(yù)計(jì)產(chǎn)量的實(shí)現(xiàn)與成本的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、合理性，并對在審核中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)與相關(guān)人員溝通，并匯報(bào)給公司領(lǐng)導(dǎo)。

在往來核算管理方面，將對每筆銷售合同往來會(huì)計(jì)都記錄在案，以便隨時(shí)掌握合同進(jìn)度、回款金額，并編制專用表格對合同回款標(biāo)注滯期預(yù)醒符號，方便業(yè)務(wù)員催款及公司領(lǐng)導(dǎo)掌握回款進(jìn)度。

在現(xiàn)金銀行結(jié)算工作中，隨著公司經(jīng)營的開始，銷量的不斷增加，規(guī)模的不斷擴(kuò)大，在銀行賬戶方面將會(huì)日益復(fù)雜看，面對資金日進(jìn)日出流向、帳戶現(xiàn)金日報(bào)表、收付款審批、費(fèi)用報(bào)銷單據(jù)、較預(yù)計(jì)工作量均會(huì)有大幅增加。

及時(shí)雨農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司雖然帳務(wù)處理、憑證數(shù)量不多，但畢竟公司剛剛成立，面臨會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)的變化、會(huì)計(jì)核算體系的調(diào)整;資金籌措壓力;額小量大的資金結(jié)算業(yè)務(wù)、繁雜的日常報(bào)銷工作，以及會(huì)計(jì)監(jiān)督工作、內(nèi)部部門工作的協(xié)調(diào)，外部稅務(wù)銀行等工作的協(xié)調(diào)等。

對業(yè)務(wù)費(fèi)用的核算，我公司將采取帳外電子文檔另存儲(chǔ)核算方式，通過費(fèi)用預(yù)審，記錄相關(guān)真實(shí)費(fèi)用發(fā)生額及內(nèi)容，通過電子文檔隨時(shí)都可以查出每個(gè)部門每個(gè)月實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，對于另票替代的費(fèi)用內(nèi)容也有查詢依據(jù)，以保障公司的正常運(yùn)行。在日常工作中，我部將在財(cái)務(wù)收支、賬務(wù)處理、費(fèi)用的結(jié)報(bào)上都執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，絕不應(yīng)個(gè)人情面而放松管理。資金的結(jié)算與安排，費(fèi)用的稽核與報(bào)銷，會(huì)計(jì)核算與結(jié)轉(zhuǎn)，會(huì)計(jì)報(bào)表的編制，稅務(wù)申報(bào)等各項(xiàng)工作開展都應(yīng)當(dāng)有序進(jìn)行，按時(shí)完成。正確反映資產(chǎn)負(fù)債、經(jīng)營成果和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況，確保公司平穩(wěn)順利運(yùn)行。財(cái)務(wù)管理是組織公司財(cái)務(wù)活動(dòng)，處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理工作。因而我部將會(huì)大力加強(qiáng)公司財(cái)務(wù)管理，主要體現(xiàn)在以下方面：

(一)在財(cái)務(wù)分析方面。

我們每月將會(huì)根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)對成本、支出、往來、稅收項(xiàng)目進(jìn)行分解，上報(bào)各級財(cái)政，統(tǒng)計(jì)部門;編制資產(chǎn)負(fù)債表、損益表;匯總表;真實(shí)費(fèi)用明細(xì)、匯總表;客戶、供應(yīng)商往來明細(xì)表;合同進(jìn)度明細(xì)表;業(yè)務(wù)員回款滯納金計(jì)算表;稅負(fù)表、在制作表格的格式上盡量明了直觀，為領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握公司財(cái)務(wù)信息提供依據(jù)。

(二)在資產(chǎn)管理方面。

1、在貨幣資金的管理上，要認(rèn)真做到現(xiàn)金日清月結(jié)，銀行存款結(jié)算準(zhǔn)確，保證賬賬相符，帳實(shí)相符。

我部門必將人員本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng)，盡力保證各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確、及時(shí)。

2、在應(yīng)收賬款的管理上，我部門將會(huì)與業(yè)務(wù)部門做到及時(shí)溝通、對帳，并定時(shí)(月報(bào))不定時(shí)(隨時(shí)提供)提供業(yè)務(wù)報(bào)表，便于業(yè)務(wù)員掌握業(yè)務(wù)情況;

采取回款不及時(shí)加收滯納金的辦法，借此提醒、告誡業(yè)務(wù)員回款是公司的首要任務(wù);并配合業(yè)務(wù)員找客戶催收款。保證公司貨款的及時(shí)收回和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、在存貨的管理上，我們嚴(yán)格出入庫手續(xù)，對于倉庫每月送達(dá)的各種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量單和銷量單等，財(cái)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真整理核查歸檔以備查詢;

才能做到有效控制成本;敦促倉庫進(jìn)行定期盤點(diǎn)入庫農(nóng)產(chǎn)品，年終盤點(diǎn)全體財(cái)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)直接參與，為做到帳帳、帳證、帳實(shí)相符。

4、在融資理財(cái)、資料備案方面，因?yàn)樨?cái)務(wù)部占據(jù)了相當(dāng)?shù)墓ぷ髁?，公司領(lǐng)導(dǎo)也非常支持，提供了良好的辦公條件，增加了對財(cái)務(wù)部門的重視，具體資料明細(xì)如下：開發(fā)區(qū)各銀行成功貸款資料;

部分銀行貸款準(zhǔn)備資料;政府財(cái)政撥款準(zhǔn)備資料;加之其他部門配合資料如：農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新投標(biāo)報(bào)表、社保檢查等，需要我部準(zhǔn)備的資料將會(huì)如期完成;大量資料還在準(zhǔn)備之中，可以說任重道遠(yuǎn)。

(三)在稅收籌劃、對內(nèi)、外關(guān)系方面。

1、我部將本著不違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的原則下，通過合理稅收籌劃使企業(yè)承擔(dān)合理稅賦，并積極和稅務(wù)局人員保持良好關(guān)系，在此基礎(chǔ)為企業(yè)帶來盡可能多的收益，在企業(yè)所得稅審計(jì)過程中我們將會(huì)積極配合稅務(wù)師事務(wù)所人員工作，及時(shí)、準(zhǔn)確的提供資料。

2、在內(nèi)部單位的溝通方面。

與公司內(nèi)各部門保持密切關(guān)系，業(yè)務(wù)上互相幫助、學(xué)習(xí)，及時(shí)交流工作經(jīng)驗(yàn)，報(bào)表格式相互借鑒，目前欠缺的是公司剛剛成立，報(bào)表工作的內(nèi)容和經(jīng)驗(yàn)有限，有待今后探索和學(xué)習(xí)。

二、工作體會(huì)

第一，愛崗敬業(yè)、堅(jiān)持原則，樹立良好的職業(yè)道德。

做好財(cái)務(wù)工作，首先要堅(jiān)持原則、同時(shí)要顧全大局。工作上要踏實(shí)肯干，有過硬的業(yè)務(wù)技能，盡管工作任務(wù)再繁忙，都要保質(zhì)、保量按時(shí)完成。要合理合法處理好每一筆財(cái)會(huì)業(yè)務(wù)，對所有需要報(bào)銷的單據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核，對不合理的票據(jù)一律不予報(bào)銷，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，認(rèn)真做好會(huì)計(jì)審核工作。

第二，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。

首先是部門經(jīng)理要勇于承擔(dān)工作責(zé)任，起到表率作用，做好“傳、幫、帶”，共同進(jìn)步;各工作崗位明確分工、密切配合、互相幫助，大家擰成一股繩，力達(dá)事半功倍。

第三，加強(qiáng)相關(guān)學(xué)科知識學(xué)習(xí)。

財(cái)會(huì)是一門知識性很強(qiáng)的專業(yè)。隨著知識的更新，市場的變化，企業(yè)內(nèi)部對財(cái)務(wù)管理的要求的提升，除了要鞏固原有的財(cái)務(wù)專業(yè)知識，更多的是要從所經(jīng)手的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)問題，找出原因，并能夠找到解決的辦法。充分體現(xiàn)財(cái)務(wù)人員的綜合素質(zhì)。目前我?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣滴袢媯映瞿傘⑼吹匠殺凈峒迫空莆樟送纖拔襠甌?、发票开舅W3軟件全流程操作，為公司的持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

第四、遵紀(jì)守法。

財(cái)務(wù)工作事關(guān)重大，小至個(gè)人前途，公司利益，大致國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因而必須依照國家相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)格執(zhí)行，從自身做起，嚴(yán)守財(cái)務(wù)管理制度，時(shí)刻注意監(jiān)督與自我監(jiān)督，確保財(cái)務(wù)工作順利有序進(jìn)行。

三、未來的工作思路

一、爭取預(yù)算管理，公司之前在資金管理上缺少此重要環(huán)節(jié)，只有加強(qiáng)預(yù)算管理，才能有對照的降低成本費(fèi)用，以確保資產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

二、認(rèn)真做好分析工作，為經(jīng)營管理和投資決策提供有效的參考依據(jù)，針對性的將工作內(nèi)容用表格的形式直觀匯報(bào)給董事長。

三、加強(qiáng)稅收籌劃工作。根據(jù)公司業(yè)務(wù)具體特點(diǎn)，結(jié)合法規(guī)制度，充分分析論證，合理納稅。

四、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)知識、企業(yè)會(huì)計(jì)制度和國家有關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)的學(xué)習(xí)，逐步提高財(cái)務(wù)人員的專業(yè)知識、技能和職業(yè)判斷能力，爭取明年財(cái)務(wù)部全員取得職稱。

總之，感謝領(lǐng)導(dǎo)與各部門對我們工作的支持與幫助，未來我部一定繼往開來，切實(shí)做好后勤保障工作，為及時(shí)雨農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司在日后騰飛中付出微薄之力。

會(huì)計(jì)人員的工作總結(jié)4在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，依靠全體教師共同努力，以求真務(wù)實(shí)，較好的完成了本學(xué)期的各項(xiàng)工作，保證了學(xué)校的日常工作的順利進(jìn)行，現(xiàn)將本年度的財(cái)務(wù)工作簡要總結(jié)如下：

一、合理安排收支預(yù)算，嚴(yán)格預(yù)算管理

單位預(yù)算是學(xué)校完成各項(xiàng)工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)事業(yè)計(jì)劃的重要前提，因此認(rèn)真做好我校的收支預(yù)算責(zé)任重大。為了搞好這項(xiàng)工作，根據(jù)學(xué)校上年度的實(shí)際情況，擬定的預(yù)算方案，使預(yù)算更加切合實(shí)際。充分發(fā)揮在財(cái)務(wù)管理中的積極作用，較圓滿地完成預(yù)算編制任務(wù)。在實(shí)際執(zhí)行過程中，嚴(yán)格按照預(yù)算執(zhí)行，每月末編制好計(jì)劃用款報(bào)表，充分體現(xiàn)了資金的使用效益，確保學(xué)校各項(xiàng)工作的順利完成。

二、認(rèn)真做好決算工作

每期決算也是一項(xiàng)較為復(fù)雜繁重的工作任務(wù)，主要進(jìn)行結(jié)舊建新，編制決算報(bào)表，決算報(bào)表是反映學(xué)校一年度的財(cái)務(wù)收支情況，是指導(dǎo)學(xué)校預(yù)算執(zhí)行工作的重要資料，也是編制下年度收支計(jì)劃的基礎(chǔ)，所以除了認(rèn)真細(xì)致地做好年終決算外，同時(shí)要做好每期結(jié)算，針對所編制的報(bào)表進(jìn)行對比性分析，通過分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揭示存在的問題，為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

三、努力學(xué)習(xí)，提高財(cái)會(huì)人員的自身素質(zhì)

財(cái)務(wù)人員能積極學(xué)習(xí)，不斷的提高財(cái)會(huì)知識和政策水平，同時(shí)積極參加學(xué)校的一切政治學(xué)習(xí)，認(rèn)真作好學(xué)習(xí)筆記，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《合計(jì)法》，使學(xué)校的財(cái)會(huì)工作能按照國家的政策、法規(guī)進(jìn)行，保證支出的真實(shí)性，合法性。

總之，財(cái)務(wù)工作取得了一定成績，這與學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)是分不開的，在新的一年里，一定更加努力，發(fā)楊成績，改正不足，勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取，為學(xué)校建設(shè)與發(fā)展出謀劃策。

會(huì)計(jì)人員的工作總結(jié)5我是一位普普通通的財(cái)務(wù)工作人員，從事經(jīng)濟(jì)管理工作二十余年，深知財(cái)務(wù)工作艱難，財(cái)務(wù)人員是隨時(shí)會(huì)被站在被告席上，只有在工作中十分仔細(xì)，不辛苦，一心一意的工作。以下就是我2019年的年終工作總結(jié)：

我在事業(yè)單位從事經(jīng)濟(jì)管理工作五年;在工業(yè)企業(yè)從事經(jīng)濟(jì)管理工作十三年;企業(yè)破產(chǎn)后從事物業(yè)管理、建筑業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)管理、公司等財(cái)務(wù)工作四年。經(jīng)歷了我國新舊財(cái)務(wù)制度的變革，從財(cái)務(wù)手工記帳核算到企業(yè)財(cái)務(wù)電算化核算的發(fā)展過程。財(cái)務(wù)核算采用微電算化，大量減輕了財(cái)務(wù)工作者的重復(fù)腦力勞動(dòng)，能抽出更多時(shí)間更新知道，參與企業(yè)經(jīng)營管理，參與長短期決策，參與企業(yè)全面預(yù)、決算，參與企業(yè)的方針政策的制定，更能體現(xiàn)財(cái)務(wù)職能反映和監(jiān)督在企業(yè)中的作用。我喜愛這份工作，愿意用我所學(xué)的知識奉獻(xiàn)給社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

我在事業(yè)單位從事財(cái)務(wù)管理工作五年來，在站長和黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)江津市漁種站財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)核算工作，負(fù)責(zé)制訂每年各部的生產(chǎn)經(jīng)營承包計(jì)劃和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，完善站里的經(jīng)濟(jì)管理制度;負(fù)責(zé)核算供、產(chǎn)、銷及利潤的分配全過程和工程建設(shè)的核算;負(fù)責(zé)全站的社會(huì)統(tǒng)籌，勞動(dòng)工資管理等。我站是事業(yè)單位，企業(yè)管理，擁有職工約五十人，單位小財(cái)務(wù)人員共兩人，出納一人，財(cái)務(wù)一人。在財(cái)務(wù)核算方法采取的是記帳憑證核算形式，材料按實(shí)際成本核算，成本按產(chǎn)品法核等。

在編制每年的財(cái)務(wù)計(jì)劃上，用上了在學(xué)校所的知識，對全站費(fèi)用開支進(jìn)行科學(xué)的劃分，將費(fèi)用分為固定性費(fèi)用、變動(dòng)性費(fèi)用、混合性費(fèi)用，獲得站里盈虧保本點(diǎn)、保本量、保本銷售額，目標(biāo)利潤，進(jìn)行全面彈性預(yù)算，然后將各項(xiàng)指標(biāo)分別下達(dá)落實(shí)到各經(jīng)營承包中去。在財(cái)務(wù)工作中做到了事前預(yù)算，事中控制，事后分析;找差距、查原因、提出解決方案及合理化建議。在我任職期間，每年在財(cái)務(wù)核算上都得到江津市農(nóng)牧漁業(yè)局的表揚(yáng)。由于我家中幾子妹都在_工廠和_省_所工作，為了更好照顧父母，于20_年調(diào)入_工廠工作。

我在工業(yè)企業(yè)從事財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)管理工作十三年來，在廠長和黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，開始從事永川化工廠財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)核算工作。該廠是大二的化工企業(yè)，先后在廠里從事工資基金的核算、結(jié)算資金的核算、物資材料采購的核算、成本核算、銷售核算、貨幣資金的核算、總分類和明細(xì)分類帳的核算、對整個(gè)企業(yè)資金的運(yùn)籌、20_年廠里開始采用財(cái)務(wù)核算電算化技術(shù)，為了適應(yīng)財(cái)務(wù)核算電算化技術(shù)，自己平時(shí)抽出業(yè)余時(shí)間通過自學(xué)，現(xiàn)也能在工作中獨(dú)當(dāng)一面，能單獨(dú)熟練地掌握財(cái)務(wù)電算化核算和基本的數(shù)據(jù)庫操作技術(shù)等工作，由于工作上需要，在20_年全面負(fù)責(zé)廠里的財(cái)務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)工作，在財(cái)務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)崗位上，合理地組織財(cái)務(wù)處財(cái)務(wù)核算工作，按時(shí)準(zhǔn)確地編制各類財(cái)務(wù)報(bào)告，運(yùn)用國家給予企業(yè)的政策，為廠里里豁免地方稅20多萬元，新產(chǎn)品稅減免10多萬元，利用合理、合法手段，籌集企業(yè)經(jīng)營資金。

在各種財(cái)務(wù)核算中，能認(rèn)真對待各種復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，搞清經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的來朧去脈，做到心中有數(shù)，能按國家的方針政策、法律、法規(guī)辦事，對自己從事的工作能用財(cái)務(wù)人員的職業(yè)道德嚴(yán)格要求自己。在國有工業(yè)企業(yè)從事財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)管理工作十三年中，_工廠財(cái)務(wù)核算，是按國家的方針政策、政策、法律、法規(guī)、財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行的。在財(cái)務(wù)帳套的設(shè)置和各式各樣項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的處理上，都遵守了財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，每年上級主管部門和當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門對廠進(jìn)行重點(diǎn)檢查，財(cái)務(wù)師事務(wù)所年終審計(jì)，給予財(cái)務(wù)核算很高的評價(jià)。

這幾年來，由于財(cái)務(wù)部門堅(jiān)持財(cái)務(wù)原則，按財(cái)務(wù)制度的要求辦事，拒決企業(yè)某些領(lǐng)導(dǎo)為謀求個(gè)人利益的違紀(jì)、違規(guī)、違法等行為，對財(cái)務(wù)部門意見很大，在廠里進(jìn)行曲不正當(dāng)?shù)姆葱麄鳎诼毠ぶ行纬捎阑瘡S財(cái)務(wù)帳是假的、帳目不清、混亂的現(xiàn)象，給財(cái)務(wù)部門在企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理上設(shè)置大大小小的障礙，企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理失控。永化財(cái)務(wù)部門先后換了四個(gè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，現(xiàn)在這個(gè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人是從一年倒閉的企業(yè)被下崗后，通過私人關(guān)系，調(diào)入_財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，職稱是財(cái)務(wù)師，但業(yè)務(wù)水平一般，對財(cái)務(wù)電算化不會(huì)，膽子還特別大，大到虛開增值稅票，進(jìn)行增值稅進(jìn)項(xiàng)稅抵扣，強(qiáng)行財(cái)務(wù)人員進(jìn)行帳務(wù)處理，這是違背稅法，是一種犯罪的行為;對企業(yè)待處理財(cái)產(chǎn)盈虧，不經(jīng)上級主管部門審核審批，強(qiáng)行要求財(cái)務(wù)人員進(jìn)行帳務(wù)處理;進(jìn)行了財(cái)務(wù)改革已發(fā)現(xiàn)供銷部門在財(cái)務(wù)上交了現(xiàn)金，財(cái)務(wù)上未入帳的現(xiàn)象;廠里某些部門對外工程或設(shè)備加工，財(cái)務(wù)上已無法進(jìn)行監(jiān)督，已失去財(cái)務(wù)的監(jiān)督職能。

篇9

有關(guān)會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)心得及感想一

剛到單位時(shí)，感覺同事們都很隨和，很好相處，感覺社會(huì)并不象別人所說的那么險(xiǎn)惡，對社會(huì)又充滿了信心。公司的指導(dǎo)人給我耐心講解了有關(guān)公司的概況、規(guī)模、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置等等，使我認(rèn)識到對一個(gè)大公司也只能是從整體上認(rèn)識了解一下，至于內(nèi)部具體的細(xì)節(jié)是怎么也弄不清楚的。先對公司有個(gè)大概了解，再對自己的崗位工作有所認(rèn)識，要知道公司設(shè)那個(gè)崗位的目的，要達(dá)到預(yù)期的效果，才能保證公司的正常運(yùn)行。在財(cái)務(wù)部跟隨出納實(shí)習(xí)時(shí)，先了解公司的財(cái)務(wù)制度，國家對庫存現(xiàn)金的規(guī)定，以及收、付現(xiàn)金需要遵循的程序。看著出納工作自己也很是高興。出納收到收到收款單據(jù)時(shí)審核手續(xù)是否齊全，然后收款，點(diǎn)兩遍現(xiàn)金，然后向交款人說明金額，并分幣種放好。若需要找零錢也需點(diǎn)兩遍，然后在原始單據(jù)上蓋現(xiàn)金收訖章，留下記賬聯(lián)，將其他的交給對方。然后編制現(xiàn)金收款憑證，登記現(xiàn)金日記賬。這一程序和我們在學(xué)校學(xué)的理論一樣，要分清責(zé)任，按規(guī)定處理業(yè)務(wù)。

其實(shí)很簡單，只是沒有實(shí)際操作過，但是我們一樣可以做好，要對自己有信心，相信自己能做好，給自己一個(gè)機(jī)會(huì)會(huì)比她們做的更熟練、更出色。對于如何簽發(fā)支票，作廢的收據(jù)、填錯(cuò)的支票怎樣處理又回顧了一下，有些細(xì)節(jié)上的東西以前學(xué)時(shí)沒太注意，等到實(shí)際操作上就要犯錯(cuò)誤了，簽發(fā)支票、收據(jù)等都要特別信心，要有耐心，不能浮躁，會(huì)計(jì)其實(shí)是一項(xiàng)比較煩瑣的工作，看我們?nèi)绾螌Υ?，我本人比較喜歡計(jì)算，喜歡數(shù)字，喜歡把一堆看似亂七八糟的東西整理的井井有條，所以我對會(huì)計(jì)越來越有興趣，越來越喜歡做會(huì)計(jì)。跟隨會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)時(shí)，會(huì)計(jì)告訴我公司遵循企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、礦產(chǎn)資源法、安全生產(chǎn)法等法規(guī)，該公司以冶金設(shè)計(jì)等為主，需要遵守好多國家的政策法規(guī)，該公司比較正規(guī)。剛跟隨會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)時(shí)，會(huì)計(jì)不是很高興我去實(shí)習(xí)，可能是怕我添亂吧，幫不上她的忙，還要弄亂東西，后來由于我的耐心等待，合理的處理人際關(guān)系，會(huì)計(jì)態(tài)度緩和了，讓我看她處理業(yè)務(wù)，還給我看了公司的憑證，原始單據(jù)，以及明細(xì)帳和總帳等，讓我總結(jié)了出納的理論與實(shí)際的不同處以及會(huì)計(jì)的理論與實(shí)際的不同處。理論知識不是很牢固，有好多地方都很模糊，不知具體該如何做，還需要翻看以前所學(xué)的，要把它深入扎根不是很容易啊，還得靠以后工作了在實(shí)際操作上去把它扎在心里。會(huì)計(jì)教給我如何和人們溝通，好多時(shí)候都要自己去判斷，去決定該如何做，在社會(huì)上只能依賴一個(gè)人，那就是自己，不要指望別人幫你做點(diǎn)什么，要看看你能幫別人做什么。有一點(diǎn)遺憾的就是實(shí)習(xí)期間沒有涉及到有關(guān)報(bào)稅的問題，如果涉及到了，應(yīng)該能學(xué)到好多知識，畢竟以前的會(huì)計(jì)崗位角色模擬實(shí)驗(yàn)中沒有涉及到太多的有關(guān)稅的問題，而在公司中，對會(huì)計(jì)而言，稅是一個(gè)比較關(guān)鍵的問題。實(shí)習(xí)期間還是學(xué)了不少社會(huì)知識，要多感謝實(shí)習(xí)指導(dǎo)人、公司出納、會(huì)計(jì)的關(guān)照和幫助以及實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的細(xì)心教導(dǎo)，耐心講解。

通過這次實(shí)習(xí)，對出納、會(huì)計(jì)等崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞，對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對會(huì)計(jì)崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì)，對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對自己有正確的認(rèn)識與評價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。

有關(guān)會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)心得及感想二

在x月間的一個(gè)晴朗的日子，我幸運(yùn)的進(jìn)入了_公司的財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)。能來到這樣一個(gè)出色的企業(yè)，對我這個(gè)剛剛走出大學(xué)還沒能跑幾步的大學(xué)生來說實(shí)在是一次千載難逢的機(jī)會(huì)!為了能抓緊這次的機(jī)會(huì)，我從進(jìn)入公司的那一刻開始，我就珍惜好每一次在工作中的鍛煉和學(xué)習(xí)?？偨Y(jié)每一次的進(jìn)步和錯(cuò)誤。不知不覺間，實(shí)習(xí)的日子已經(jīng)到達(dá)了終點(diǎn)。

在領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)下，我在工作中擔(dān)當(dāng)了許多助手的工作，這不僅僅讓我能從各種方面去體會(huì)工作，更能通過對工作的實(shí)踐，有效的提升了我的見識面，讓我對自己的工作了解的更加全面!以下，是我對自己這段時(shí)間來的工作體會(huì)和心得：

一、對工作的感受

走出大學(xué)，這是我第一次參加這么正式的工作，整齊的辦公區(qū)域，一絲不茍的同事們都仔細(xì)的盯著電腦屏幕，對我的經(jīng)過沒有感到絲毫的分心。這讓我在一開始的時(shí)候非常的緊張。面對自己的工作的時(shí)候，盡管在大學(xué)中已經(jīng)做過了一遍又一遍的設(shè)想，對自己所需的經(jīng)驗(yàn)我也是整理了一遍又一遍。我總以為這樣的我，面對簡單的實(shí)習(xí)工作已經(jīng)完全沒問題了。的那是社會(huì)卻給我好好的上了一課。在這份工作中我見識到了層出不窮的新知識，這些一遍遍的沖刷著我，在如今，已經(jīng)極大的改變了我的“模樣”。

二、對學(xué)習(xí)的感受

在這段實(shí)習(xí)期里，我很多的時(shí)間都是在學(xué)習(xí)。作為一名剛畢業(yè)的學(xué)生，其實(shí)很多學(xué)習(xí)中學(xué)的知識都僅僅只是基礎(chǔ)，面對真正的工作，那點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)知識完全是不夠用的。為此，我積極的跟隨教導(dǎo)我的前輩，對自己不足的地方認(rèn)真的排查，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难a(bǔ)足。當(dāng)然，最為重要的，還是在工作中的實(shí)際操作鍛煉。

通過實(shí)踐，我對自己的成長有了更清晰的把握，也明白了自己的前進(jìn)方向。總之，在這段實(shí)習(xí)的歷程中，我的收獲極其豐富。

三、自我的評價(jià)

說實(shí)在，在一開始的時(shí)候，我真的沒有想過自己會(huì)有這么多的不足。僅僅站在大學(xué)的平臺(tái)上，有些限制了終點(diǎn)，既然我看到了自己的還沒有達(dá)到的高處，那么那邊，才是我真正的目標(biāo)!但我的旅途，沒有真正的終點(diǎn)!我會(huì)不斷的攀登，不斷的變強(qiáng)。未來是屬于我們的，我也會(huì)在未來中，成為一名更加優(yōu)秀的工作者!

有關(guān)會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)心得及感想三

這個(gè)假期，在姐姐的引薦下，我進(jìn)入了_集團(tuán)的__公司財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間努力將自己在校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，得到學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)及全體工作人員的一致好評，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。

__有限公司是一家國企下屬的公司，其主要業(yè)務(wù)就是化工產(chǎn)品。該單位是采用電腦記賬，采用的是用友財(cái)務(wù)軟件。我在財(cái)務(wù)部工作，公司財(cái)務(wù)部主要有材料會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、銷售會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)以及出納。此次實(shí)習(xí)，我主要崗位是會(huì)計(jì)，因此主要實(shí)習(xí)了公司的會(huì)計(jì)科目及會(huì)計(jì)處理。同時(shí)對出納的工作也有了具體的了解。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作，是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。在實(shí)習(xí)中，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的事業(yè)單位會(huì)計(jì)流程，應(yīng)前輩的教誨還認(rèn)真學(xué)習(xí)了《公司法》、《稅法》《會(huì)計(jì)法》，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活，細(xì)致的了解了事業(yè)單位會(huì)計(jì)工作的全過程，認(rèn)真學(xué)習(xí)了各類學(xué)校經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理，并掌握了三門財(cái)務(wù)軟件的使用實(shí)習(xí)期間，我利用此次難得的機(jī)會(huì)，努力工作，嚴(yán)格要求自己，虛心向財(cái)務(wù)人員會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告請教，認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論，學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律、法規(guī)等知識，利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會(huì)計(jì)技能。在實(shí)習(xí)期間，我還學(xué)習(xí)一些會(huì)計(jì)日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財(cái)務(wù)部主要有材料會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、銷售會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)以及出納。在日常會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理中，公司主要利用用友財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行會(huì)計(jì)處理，同時(shí)也借助單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進(jìn)行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、ABC3000等稅務(wù)軟件進(jìn)行納稅申報(bào)以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。

在處理日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)方面，針對實(shí)際發(fā)生經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理，編制會(huì)計(jì)憑證，進(jìn)行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進(jìn)行采購業(yè)務(wù)處理時(shí)，需進(jìn)行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實(shí)際發(fā)生以及相應(yīng)回款進(jìn)行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實(shí)習(xí)工作當(dāng)中，在制單處理方面要特別細(xì)心，要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進(jìn)行項(xiàng)目核算時(shí)發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用用友財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。日常會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)是會(huì)計(jì)工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，每一個(gè)步驟，每一個(gè)程序，都必須以會(huì)計(jì)制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實(shí)性和準(zhǔn)確性，才能更好地發(fā)揮利用財(cái)務(wù)軟件的強(qiáng)大功能，提高我們的工作效率。

公司的另一個(gè)重要會(huì)計(jì)核算項(xiàng)目就是進(jìn)行成本及費(fèi)用的核算。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成，主要包括生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用。成本核算主要包括生產(chǎn)費(fèi)用核算和生產(chǎn)成本核算，生產(chǎn)費(fèi)用核算，是根據(jù)經(jīng)過審核的各項(xiàng)原始憑證匯集生產(chǎn)費(fèi)用，進(jìn)行生產(chǎn)費(fèi)用的總分類核算和明細(xì)分類核算。然后，將匯集在有關(guān)費(fèi)用賬戶中的費(fèi)用再進(jìn)行分配，分別分配給各成本核算對象。生產(chǎn)成本的計(jì)算，是將通過生產(chǎn)費(fèi)用核算分配到各成本計(jì)算對象上的費(fèi)用進(jìn)行整理，按成本項(xiàng)目歸集并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品成本計(jì)算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工，則所歸集的費(fèi)用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品，則需采用適當(dāng)方法將按成本項(xiàng)目歸集起來的各項(xiàng)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進(jìn)行分配，計(jì)算出完工產(chǎn)品的成本。在實(shí)習(xí)過程中，對于進(jìn)行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫單，月末盤點(diǎn)表等。月底是公司出具財(cái)務(wù)報(bào)表的時(shí)候?？傎~會(huì)計(jì)即主管會(huì)計(jì)，主要負(fù)責(zé)公司主要財(cái)務(wù)報(bào)表的出具。在實(shí)習(xí)期間，我主要學(xué)習(xí)了資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權(quán)益變動(dòng)表以及各種附表，并對財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析，計(jì)算出本期應(yīng)納稅所得額并進(jìn)行納稅申報(bào)。通過編制財(cái)務(wù)報(bào)表還能對公司的資產(chǎn)負(fù)債率以及銷售利率等財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析。財(cái)務(wù)報(bào)表需一式三份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識。通過此次實(shí)習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會(huì)計(jì)理論知識與實(shí)際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個(gè)會(huì)計(jì)核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識，熟悉了會(huì)計(jì)核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實(shí)際工作的距離。在實(shí)習(xí)期間，主要利用真實(shí)的會(huì)計(jì)憑證及財(cái)務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，對于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識，同時(shí)也更加熟悉了用友財(cái)務(wù)軟件在實(shí)際的會(huì)計(jì)工作中的各種操作，體會(huì)到了會(huì)計(jì)電算化為會(huì)計(jì)工作帶來的便捷。

實(shí)習(xí)是每個(gè)即將畢業(yè)的大學(xué)生的重要經(jīng)歷，通過實(shí)習(xí)，不僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，也增加了我的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)際的財(cái)務(wù)工作也有了新的認(rèn)識。實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進(jìn)一步的認(rèn)識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。從而進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)到的知識，為以后真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)。更讓我感到感動(dòng)的是，領(lǐng)導(dǎo)讓公司的前輩教會(huì)我處理公司的綜合事物。例如營業(yè)執(zhí)照的辦理。稅務(wù)登記的有關(guān)事項(xiàng)。一般納稅人的申請。以及如何進(jìn)行企業(yè)合法節(jié)稅的運(yùn)用。

在這個(gè)學(xué)習(xí)和聯(lián)系的過程中。我發(fā)現(xiàn)會(huì)計(jì)是一門實(shí)務(wù)與理論結(jié)合性很強(qiáng)的學(xué)科，盡管我學(xué)過這門課，但是當(dāng)我第一次和公司的同事操作具體業(yè)務(wù)時(shí)，覺得又和書上有些不同，實(shí)際工作中的事務(wù)是細(xì)而雜的，只有多加練習(xí)才能牢牢掌握。這次實(shí)習(xí)最主要的目的也是想看看我們所學(xué)的理論知識與公司實(shí)際操作的實(shí)務(wù)區(qū)別在哪里，相同的地方在哪里，內(nèi)部控制如何執(zhí)行，如何貫徹新的會(huì)計(jì)政策，新舊政策如何過渡，一些特殊的帳戶如何會(huì)計(jì)處理等等。帶著這些問題，我在這一個(gè)月里用眼睛看，不懂的請教領(lǐng)導(dǎo)同事，讓我對會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告這些問題有了一定的解答，達(dá)到了這次實(shí)習(xí)的目的。除了與我專業(yè)相關(guān)的知識外，我還看到許多在課堂上學(xué)不到的東西。公司是如何運(yùn)做的，員工之間的團(tuán)隊(duì)合作精神，處理業(yè)務(wù)的過程，規(guī)章制度執(zhí)行情況，企業(yè)的管理等等。作為一名會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)人員，通過這次實(shí)習(xí)也更加讓我看清自己今后的努力方向。例如：實(shí)務(wù)能力，應(yīng)變能力，心理素質(zhì)，適應(yīng)能力等等。除此之外擁有一顆上進(jìn)心，進(jìn)取心也是非常重要的。

在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我們要在其他時(shí)間多給自己充電，在扎實(shí)本專業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時(shí)在實(shí)際的工作中遇到問題時(shí)要多向他人請教。人際溝通也是非常重要的一點(diǎn)，會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告如何與人打交道是一門藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進(jìn)入社會(huì)的我們也要面臨正式的實(shí)習(xí)了，我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財(cái)富。在工作上，在學(xué)習(xí)上，我們要讓這些寶貴的財(cái)富發(fā)揮它的作用，從而達(dá)到事半功倍的效果。

經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多許多，無論是專業(yè)知識上，還是為人處世上，受益匪淺，感謝康源作物有限公司提供了這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

有關(guān)會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)心得及感想四

一、單位概況

大三的暑假接近尾聲，期待已久的實(shí)習(xí)拉開了序幕。

與大多同學(xué)不同的是，我實(shí)習(xí)的單位不是事務(wù)所，不是商貿(mào)公司，而是一所學(xué)校，學(xué)校的規(guī)模不大，因而財(cái)務(wù)部門的人員設(shè)置也相對簡單，會(huì)計(jì)及出納各一名。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及收獲

(1)實(shí)習(xí)之出納

實(shí)習(xí)分為兩個(gè)階段。

第一個(gè)階段是實(shí)習(xí)出納部分的內(nèi)容。

出納是企業(yè)、事業(yè)、機(jī)關(guān)、團(tuán)體等單位會(huì)計(jì)工作中最基礎(chǔ)，也是體的事務(wù)工作。

原本以為出納就是跑一下銀行，收付現(xiàn)金，都是一些簡單瑣碎的事情，但是經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)探索，我終于知道出納工作并不像想象中那么簡單。

出納就相當(dāng)于單位的管家婆，要負(fù)責(zé)管好用好資金，掌握并匯報(bào)其變化情況，并保證貨幣資金的安全、完整。

出納的職責(zé)包括：

(1)按照國家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度的規(guī)定，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);

(2)根據(jù)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定，在辦理現(xiàn)金和銀行存款收付業(yè)務(wù)時(shí)，要嚴(yán)格核對有關(guān)原始憑證，再據(jù)以編制收付款憑證，然后根據(jù)編制的收付款憑證按時(shí)間先后順序逐日逐筆地登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，并結(jié)出余額;

(3)掌握銀行存款余額，不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票，不準(zhǔn)出租、出借銀行賬戶為其他單位辦理結(jié)算;

(4)保管庫存現(xiàn)金和各種有價(jià)證券的安全和完整;(5)保管有關(guān)印章、空白收據(jù)和空白支票。

出納的職能對企業(yè)十分重要，出納的職責(zé)也相當(dāng)清晰。

實(shí)習(xí)期間，我主要的工作有：

1、辦理教職工的報(bào)銷款項(xiàng)業(yè)務(wù)，真正做了出納的工作才知道，報(bào)銷不僅僅是人家拿來各種票據(jù)，出納就支付一定金額的款項(xiàng)這么簡單的事情，其中有許多細(xì)節(jié)值得注意，比如報(bào)銷日期有沒有超過時(shí)間限制，報(bào)銷的車票是否為連號車票等等，而要很好地完成這工作，就一定要有足夠的耐心和細(xì)心。

2、收學(xué)費(fèi)及銀行回執(zhí)單，開具統(tǒng)一發(fā)票。

現(xiàn)金收付的，一定要當(dāng)面點(diǎn)清金額，并使用驗(yàn)鈔機(jī)進(jìn)行確認(rèn)，銀行回執(zhí)單則應(yīng)按照一定的順序整齊排放。

3、登記銀行日記賬和現(xiàn)金日記賬。

登記日記賬時(shí)要分清賬戶，確認(rèn)是填在借方金額還是貸方金額欄，避免張冠李戴。

登記日記賬要做到日清月結(jié)，每日業(yè)務(wù)終了，必須在當(dāng)天最后一筆業(yè)務(wù)的余額欄結(jié)出當(dāng)天余額，并與庫存現(xiàn)金存數(shù)相核對。

俗話說臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，雖然出納工作的難度不是特別大，但是要成為一名合格的出納除了具備良好的職業(yè)道德外，還必須具備熟練地專業(yè)技能，如使用計(jì)算器、點(diǎn)鈔票、簽發(fā)票據(jù)、辦理結(jié)算、報(bào)銷費(fèi)用等扎實(shí)的基本功，除此之外，出納員每天涉及許多的費(fèi)用報(bào)銷、票據(jù)簽發(fā)和現(xiàn)金收付等事項(xiàng)，這就需要出納員要有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)處理能力和較快的計(jì)算速度和較高的準(zhǔn)確性。

還有，因?yàn)槌黾{員要經(jīng)常簽發(fā)票據(jù)等，這就需要出納員的漢字及阿拉伯?dāng)?shù)字的書寫要工整、票據(jù)內(nèi)容要填寫齊全，憑證摘要要精練準(zhǔn)確。

通過實(shí)踐，我認(rèn)識到自己在技能方面還存在著許多不足，哪怕只是點(diǎn)鈔票這樣的基本功還是欠缺，而業(yè)務(wù)處理能力方面也十分有待熟練提高，另外，還必須練好字改掉粗心的毛病。

通過這次出納實(shí)習(xí)，我深切地感受到了三勤、三心對會(huì)計(jì)工作者的重要意義，三勤就是：業(yè)務(wù)生疏要勤問，重要工作勤向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);經(jīng)辦業(yè)務(wù)要手勤，做到填單認(rèn)真、點(diǎn)鈔準(zhǔn)確、記賬及時(shí)、手續(xù)清楚;聯(lián)系銀行要腿勤，每天超過規(guī)定限額的結(jié)存現(xiàn)金要及時(shí)送存銀行，經(jīng)常與銀行核對賬目，一旦發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，應(yīng)及時(shí)弄清情況，迅速更正。

三心就是：學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)要虛心，不懂問題要虛心請教，不能不懂裝懂;辦理業(yè)務(wù)要細(xì)心，避免粗心大意造成差錯(cuò);日常工作要有責(zé)任心，任何時(shí)候都要保持警惕，謹(jǐn)慎從事。

相信這三勤、三心也會(huì)成為我日后工作中一筆寶貴的財(cái)富。

(2)實(shí)習(xí)之會(huì)計(jì)電算化

第二階段的實(shí)習(xí)內(nèi)容是協(xié)助財(cái)務(wù)處引入財(cái)務(wù)軟件，實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)電算化。

隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅速發(fā)展，計(jì)算機(jī)在會(huì)計(jì)工作中的應(yīng)用范圍也在不斷擴(kuò)大。會(huì)計(jì)電算化以計(jì)算機(jī)替代人工記賬、算賬、報(bào)賬以及對會(huì)計(jì)信息進(jìn)行分析和利用，是會(huì)計(jì)發(fā)展的一個(gè)歷史性的飛躍，已經(jīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分。

近年來，財(cái)務(wù)軟件市場逐步形成與完善，各種商品化財(cái)務(wù)軟件進(jìn)入人們的眼球，出于性能與價(jià)格方面的考慮，我們決定使用金蝶在線會(huì)計(jì)。

在線會(huì)計(jì)是基于互聯(lián)網(wǎng)操作的財(cái)務(wù)管理軟件，突破時(shí)間地點(diǎn)限制，只要能上網(wǎng)就能記賬，免安裝，無升級費(fèi)用和維護(hù)成本，且安全性能高。

指導(dǎo)老師將在線會(huì)計(jì)的初始階段工作都交給我來完成，首先是進(jìn)行初始化工作，包括系統(tǒng)設(shè)置，會(huì)計(jì)科目及幣種設(shè)置以及財(cái)務(wù)初始余額的錄入。

初始化設(shè)置后進(jìn)入記賬部分，包括憑證錄入，憑證查詢，固定資產(chǎn)卡片錄入，卡片查詢以及之后的賬簿生成等等。

因?yàn)樵谛Ｉ线^會(huì)計(jì)電算化專業(yè)課的緣故，對軟件的整體程序還比較熟悉，但是還有一些細(xì)節(jié)的地方老師雖然提過卻依然沒有處理得很好，比如說上下級科目的設(shè)置，不能直接改動(dòng)有下級科目的一級科目，還有錄入固定資產(chǎn)卡片時(shí)要注意開始折舊日期及折舊年限的設(shè)置等問題。

通過在校學(xué)習(xí)電算化課程及本次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷，越來越覺得電算化具有明顯的優(yōu)越性，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、保證會(huì)計(jì)核算資料的及時(shí)性。

電子計(jì)算機(jī)以極高的速度處理會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)，手工方式要幾個(gè)人幾天完成幾天的會(huì)計(jì)工作，采用電子計(jì)算機(jī)只需很短的時(shí)間就可以完成。

2、保證會(huì)計(jì)核算的正確性。

采用電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，計(jì)算精度高，按程序自行完成各項(xiàng)數(shù)據(jù)的計(jì)算與記錄，只要輸入數(shù)據(jù)是正確的，很少引起錯(cuò)誤。

而在手工方式下，由于重復(fù)登錄工作較多，難免發(fā)生各種錯(cuò)誤。

使用電子計(jì)算機(jī)可以確保會(huì)計(jì)信息的正確性。

3、充分發(fā)揮會(huì)計(jì)的職能。

會(huì)計(jì)的核算職能，主要包括對經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的計(jì)算和記錄，記錄是為了反映過去和保持記憶。

使用電子計(jì)算機(jī)使這種記憶能力大大提高。

電子計(jì)算機(jī)能以極密集的方式儲(chǔ)存會(huì)計(jì)信息，這種儲(chǔ)存能力，可以隨時(shí)向管理部門和其他部門提供豐富的會(huì)計(jì)信息。

會(huì)計(jì)監(jiān)督職能主要包括對有價(jià)值的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)、控制和檢查。

由于電算化會(huì)計(jì)核算信息系統(tǒng)可以獲得更為準(zhǔn)確、及時(shí)、詳盡的會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)，將會(huì)計(jì)信息有效地提供給有關(guān)部門，可以更好地對經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督。

4、提高會(huì)計(jì)工作效率。

會(huì)計(jì)核算采用電子計(jì)算機(jī)使會(huì)計(jì)處理程序發(fā)生了變化，各種生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的原始數(shù)據(jù)從計(jì)算機(jī)終端上輸入，然后按既定程序進(jìn)行各種各樣的處理并加以貯存，避免了在手工處理時(shí)大量的重復(fù)抄錄工作，而且可以較容易地完成各種復(fù)雜的運(yùn)算過程，減少了工作環(huán)節(jié)，節(jié)省了時(shí)間、人力，使會(huì)計(jì)工作效率大大提高，使會(huì)計(jì)人員從傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)記錄、計(jì)算工作中解脫出來，以更多的時(shí)間和精力從事對生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的觀測、控制等管理活動(dòng)，全面發(fā)揮會(huì)計(jì)在經(jīng)濟(jì)管理中的作用。

三、實(shí)習(xí)心得

三年的會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)過程中，我們掌握了相關(guān)的專業(yè)知識，也積累了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，實(shí)習(xí)就給了我們提供了一個(gè)檢驗(yàn)自己充實(shí)自己提高自己的平臺(tái)。

在專業(yè)技能方面，應(yīng)當(dāng)承認(rèn)的是，在實(shí)習(xí)過程中還是會(huì)發(fā)現(xiàn)一些專業(yè)知識的漏洞或者不確定，但這也恰恰給了我們一個(gè)重新補(bǔ)缺補(bǔ)漏的機(jī)會(huì)，為我們?nèi)蘸笳嬲ど瞎ぷ鲘徫坏於ǜ鼒?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

值得一提的是，經(jīng)過之前的手工模擬實(shí)驗(yàn)和電算化的上機(jī)課程，我們明顯能夠感覺到自己實(shí)踐能力的提升，而不僅僅是紙上談兵，本次實(shí)習(xí)能夠較為順利地完成還應(yīng)該感謝這兩次經(jīng)歷。

到外面實(shí)習(xí)就不比在學(xué)校時(shí)周圍都是熟悉的同學(xué)，我們還會(huì)遇到許多性格各異風(fēng)格不同的人，因此，實(shí)習(xí)不僅能夠提高我們的專業(yè)技能，還能夠提高我們的人際交往能力，見賢思齊，向不同方面比我們優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)與不同的人打交道，先做人后做事，這對我們以后的職業(yè)生涯意義深遠(yuǎn)。

通過本次實(shí)習(xí)，我還意識到，隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，技術(shù)日新月異地發(fā)展，我們的知識技能也應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，才能跟上時(shí)展的潮流，特別是在會(huì)計(jì)這樣一個(gè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系緊密的領(lǐng)域，時(shí)刻不忘充實(shí)自己提升自己，才能讓我們在會(huì)計(jì)之路上走得更遠(yuǎn)更穩(wěn)更好!

有關(guān)會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)心得及感想五

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，讓會(huì)計(jì)學(xué)成為炙手可熱的行業(yè)，也成為企業(yè)、公司等日常經(jīng)營必不可少的必備。隨著會(huì)計(jì)制度的日臻完善，對會(huì)計(jì)人員的高度重視和嚴(yán)格要求，作為即將步入社會(huì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人員，為了符合社會(huì)的要求，加強(qiáng)社會(huì)競爭力，必須嚴(yán)于自身的專業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)，培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的實(shí)踐操作能力。會(huì)計(jì)是對會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實(shí)行監(jiān)督，旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段，它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作，是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段，經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。通過三年的學(xué)習(xí)，可以說，所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我都基本掌握了，認(rèn)為在實(shí)際操作中，自己只要理論運(yùn)用到實(shí)踐，就會(huì)信手拈來，一氣呵成。經(jīng)過兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，我才意識到，自己的想法過于天真，真正的會(huì)計(jì)工作，是不可能用書本知識來衡量操作的，終于體會(huì)到了，實(shí)踐勝于理論這個(gè)道理是如此深刻。沒有實(shí)踐，或者我永遠(yuǎn)都不會(huì)以為會(huì)計(jì)工作是如此的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，也不會(huì)以為作為一名會(huì)計(jì)人員，需要比其他工作更多的細(xì)心與耐心。

在摸索中，為期2個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束了。我虛心聽取老師和同學(xué)的意見，盡我的努力認(rèn)真做好每一件事。我很慶幸我和同事們的關(guān)系很融洽。同時(shí)我在實(shí)習(xí)中也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。這次實(shí)習(xí)對我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、人際關(guān)系也有很大的幫助。在短短的2個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。這比在學(xué)校這么長的時(shí)間里學(xué)到的更精彩、更豐富。但同時(shí)也讓我感到自己以前學(xué)習(xí)得不夠認(rèn)真等一些問題，這次實(shí)習(xí)使我加深了對會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識和了解，進(jìn)一步鞏固與發(fā)展了專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了獨(dú)立從事會(huì)計(jì)工作的能力，堅(jiān)定了我從事會(huì)計(jì)工作的理念。

通過這段時(shí)間會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的的實(shí)踐學(xué)習(xí)，我對會(huì)計(jì)工作中必不可少的基本流程有了不小程度的了解：1、根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證;2、根據(jù)會(huì)計(jì)憑證登記日記帳;3、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細(xì)帳;4、根據(jù)記賬憑證及明細(xì)帳計(jì)算產(chǎn)品成本;5、根據(jù)記帳憑證及明細(xì)帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計(jì)算出產(chǎn)品的成本。據(jù)記賬憑證編科目匯總表;6、根據(jù)科目匯總表登記總帳;7、對帳(編試算平衡表);8、根據(jù)給出的相關(guān)內(nèi)容編制本月的負(fù)債表和利潤表;9、記賬的規(guī)則和方法。同時(shí)我更加深刻的認(rèn)識到作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。

實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如果沒有學(xué)過系統(tǒng)的會(huì)計(jì)理論知識，不懂得那些專業(yè)的財(cái)務(wù)詞匯，要想完成會(huì)計(jì)工作，是相當(dāng)?shù)睦щy。

會(huì)計(jì)工作是比較繁瑣而細(xì)微的，面對的不是深刻的文字，而是反復(fù)出現(xiàn)的阿拉伯?dāng)?shù)字，很容易產(chǎn)生疲倦的感覺。一旦注意力不集中，就會(huì)導(dǎo)致賬目記錄、登錄錯(cuò)誤，計(jì)算的錯(cuò)誤等問題。只有靜下心來，認(rèn)真的做，才不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。因此，工作的時(shí)候，絕對的高度集中注意力，不能分心，不能心浮氣躁。不然，效率極低，而且錯(cuò)漏百出。

良好的專業(yè)素質(zhì)、認(rèn)真的敬業(yè)精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、清廉的道德修養(yǎng)，都是對會(huì)計(jì)人要的基本要求，此外，作為會(huì)計(jì)人員，對外的溝通力與交際能力，也是要求頗高的。一個(gè)會(huì)計(jì)的綜合素質(zhì)，體現(xiàn)了一個(gè)公司的整體水平。