導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇美發(fā)培訓(xùn)總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

我們本著為社會服務(wù)的原則，努力為國家減輕負擔。發(fā)展再就業(yè)的辦學(xué)思路，招收社會各類人員進行培訓(xùn)，全年共招收學(xué)員97名，其中91名參加考試，通過培訓(xùn)各門成績合格為89名，90名學(xué)員走上了再就業(yè)道路，使她們又一次為社會服務(wù)，同時也解決了她們的工作生活問題。共有7名學(xué)員自己開起了美容院成了經(jīng)營者，為更多的女性朋友帶來美、傳播美。

二、嚴格辦學(xué)，嚴格管理，造就合格人才。

過去的一年，我們本著嚴格辦學(xué)的原則，嚴格挑選師資隊伍，培養(yǎng)高素質(zhì)人才。為了讓學(xué)生學(xué)到更多的知識，我們采取走出去的辦法，去杭州、上海、廣州等地學(xué)習(xí)取經(jīng)。從這一年的辦學(xué)情況看，基本上達到了要求。

三、嚴格財務(wù)管理，收費合理標準。

上年度我們投入了一部分資金用于教室和實驗室的裝璜，并添置了一些設(shè)備，雖然投入資金不大，但取得的效果比較明顯。在財務(wù)管理上，我們嚴格遵守國家的各類規(guī)定，資金進出清楚，各項制度健全，執(zhí)行開支情況良好，在收費上，嚴格遵守物價局的收費進行收費，對一些下崗人員、無固定收入的人員，采取減免辦法，盡量減輕她們的負擔，使她們更安心學(xué)習(xí)，并為她們準備了寢室，提供免費住宿。

一年來的培訓(xùn)工作，我們也發(fā)現(xiàn)許多問題和不足，如：

1、對下崗職工的優(yōu)惠政策，還需進一步提高；

2、對招收的對象文化程度要求不夠高；

篇2

一、繼續(xù)把“明確辦學(xué)宗旨”作為教學(xué)工作的首要任務(wù)

在創(chuàng)辦學(xué)校時，我們首先確立了辦學(xué)宗旨，即遵守國家法律法規(guī)，堅持社會主義辦學(xué)方向，貫徹國家的教育方針，面向社會進行職業(yè)培訓(xùn)，積極推行國家職業(yè)資格證書制度和就業(yè)準入制度。

二、繼續(xù)堅持特色辦學(xué)

年，學(xué)校繼續(xù)把“堅持特色辦學(xué)”作為教學(xué)的工作重點。具體表現(xiàn)在：美容教育與醫(yī)學(xué)教育緊密相連，以醫(yī)學(xué)、保健教學(xué)為基礎(chǔ)，注重把療效性美容及醫(yī)學(xué)保健知識融入美容教學(xué)當中，在培訓(xùn)中安排了一定學(xué)時的醫(yī)學(xué)知識課，同時，把美苑美容保健中心的治療雀斑、青春痘、黃褐斑等美容強項融入到教學(xué)當中，使學(xué)員能學(xué)到真本事，其就業(yè)后能真正學(xué)以致用。這是我校較之一般美容美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校所不同的。

三、繼續(xù)完善培訓(xùn)項目

年，學(xué)校增加了初級美發(fā)、高級美容、中級和高級化妝的培訓(xùn)。教學(xué)質(zhì)量是美苑學(xué)校得以延續(xù)的生命，美苑十分注重這些新增教學(xué)內(nèi)容的編排，注重授課內(nèi)容的實用性，在課時上不打折扣，在教學(xué)中安排了較多的實踐操作。

四、經(jīng)常性地提高學(xué)員的實戰(zhàn)水平

為提高學(xué)員的實戰(zhàn)水平，年，學(xué)校組織多名學(xué)生赴逸夫劇院參加了由市美容美發(fā)協(xié)會舉辦的“美容美發(fā)大賽”，并奪得多項個人大獎。

五、韓國名師參觀美苑

美苑美容學(xué)校曾被美容界稱為“美容師的黃埔軍?！?，由于獨特出色的教學(xué)理念和美容師工作能力和良好的口碑，因此在國際美容界引起了極大的美苑熱，年4月，“韓國第一美容美發(fā)學(xué)院”李圭秀院長和英國杰妮雅院長慕名來到美苑參觀，李院長和杰妮雅院長深深為美苑向世界各地輸送大批尖端人才而感到仰慕，當即表示愿與學(xué)校進行一系列合作，共同培養(yǎng)優(yōu)秀的國際型美容人才，并推薦就業(yè)。

六、邀請世界名師講課

辦學(xué)成功與否，師資是其中一個重要方面。美苑的教師中大多具有醫(yī)學(xué)與美容專業(yè)雙學(xué)歷或高級美容師、高級化妝師、高級美發(fā)師、美容技師職稱。還特聘國內(nèi)外著名專家、學(xué)者定期授課。

年7月，英國TINYA美容機構(gòu)TINYA女士遠涉重洋來到美苑學(xué)校，為學(xué)生傳授歐洲皇室美容技術(shù)和歐洲香薰SPA。學(xué)生們都說：“沒想到在美苑也能學(xué)到了正宗的歐洲美容技法?！?/p>

七、繼續(xù)完善教學(xué)設(shè)施

為了更好地達到“中國美發(fā)美容名?！钡霓k學(xué)要求，提高辦學(xué)質(zhì)量，我們在教學(xué)方面的投入連年加大，繼2003年初投入300萬元經(jīng)費擴大教學(xué)場地并全新裝修后，年，學(xué)校繼續(xù)完善大課教室、護理實廳、化妝教室、美發(fā)教室、閱覽室、學(xué)生宿舍等處的設(shè)施。

八、管理學(xué)到位，制度健全嚴謹

辦學(xué)與辦企業(yè)一樣，它必須有一整套科學(xué)規(guī)范的管理方法，為更好地達到“浙江省先進民辦職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)”的辦學(xué)要求。學(xué)校組建了一支專業(yè)的管理隊伍，在行政、教學(xué)、財務(wù)、招生、鑒定考核、推薦就業(yè)等方面做到專人負責，各個部門和崗位制定責任制，以制度管理人，以制度規(guī)范和促進教學(xué)。此外，堅持合理收費，嚴謹規(guī)范發(fā)證，繼續(xù)保持“零投訴”。

六、推廣“培訓(xùn)與就業(yè)相結(jié)合，教學(xué)與創(chuàng)業(yè)相聯(lián)系”的辦學(xué)模式

來美苑培訓(xùn)的學(xué)生大致有三類：一類是希望學(xué)成后能找到一份合適的工作；一類已經(jīng)是美容院的老板，希望能學(xué)到真本事；另一類是想自己創(chuàng)業(yè)成為老板的人。因此，在教學(xué)中就不能“空對空”，要讓學(xué)員能學(xué)以致用，教學(xué)培訓(xùn)還要與就業(yè)創(chuàng)業(yè)相結(jié)合，這才是學(xué)員真正所追求的。

年，有10名品學(xué)兼優(yōu)的畢業(yè)生留美苑工作。同時，美苑也為學(xué)員向外推薦工作，年，地區(qū)的美容院排隊向?qū)W?！坝嗁彙碑厴I(yè)生。

另一個方向，我們還幫助學(xué)員進行創(chuàng)業(yè)，依托美苑研發(fā)護膚品的實力、營銷推廣網(wǎng)絡(luò)為學(xué)員策劃了一套投入最少、風險最低的創(chuàng)業(yè)模式—協(xié)助學(xué)員開特許加盟店，派美容導(dǎo)師定期為學(xué)員進行技術(shù)指導(dǎo)，解決學(xué)員們創(chuàng)業(yè)的后顧之憂，年，我們幫助40位學(xué)員走上成功經(jīng)營的快車道。

八、成果與貢獻

1、辦學(xué)六年來，我們共舉辦培訓(xùn)班近八十期，向社會輸送了大批優(yōu)秀畢業(yè)生，遍布各地，部分尖子學(xué)生被國際美容公司高薪聘請。

篇3

1.1.1任務(wù)性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”任務(wù)性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”是教師在教學(xué)過程中完成一個實訓(xùn)項目就創(chuàng)設(shè)模擬情境崗位或?qū)ふ倚?nèi)外崗位，本專業(yè)學(xué)生全體參與，利用業(yè)余時間或是教師的集中安排，參加實訓(xùn)工作，各專業(yè)教師具體指導(dǎo)。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.1.2競爭性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”競爭性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”是教師、學(xué)生在教學(xué)過程中積極尋找校內(nèi)外崗位，全體學(xué)生通過競爭上崗，開展項目實訓(xùn)，實現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練的有機結(jié)合。崗位包括：校內(nèi)、校外大型演出的化妝師，社區(qū)服務(wù)中的美發(fā)師、美容師，學(xué)長制下的美容導(dǎo)師和美發(fā)導(dǎo)師等。

1.1.3自主性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”自主性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”是學(xué)生已具有基本的技能，她們根據(jù)自己的興趣或?qū)ｉL利用業(yè)余時間自主地開展校內(nèi)服務(wù)項目，實現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練有機結(jié)合。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.2實訓(xùn)方法

1.2.1明確目標教師和學(xué)生都應(yīng)明確“創(chuàng)崗實訓(xùn)”的重要性，把它作為日常教學(xué)和技能考核的一部分，要求學(xué)生每期的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”次數(shù)應(yīng)不少于五次并作好相關(guān)記錄，專業(yè)部每學(xué)期開展“創(chuàng)崗之星”的評選，提高學(xué)生參與的積極性、主動性。

1.2.2密切聯(lián)系專業(yè)部和各專業(yè)教師應(yīng)密切和行業(yè)、社區(qū)、學(xué)校以及其他專業(yè)部的聯(lián)系，創(chuàng)造一切機會讓學(xué)生參與到“創(chuàng)崗實訓(xùn)”中，實訓(xùn)的程序、要求跟進行業(yè)的程序、要求，如美容學(xué)科的“皮膚護理卡”、美發(fā)、化妝學(xué)科的“造型設(shè)計方案”都應(yīng)以行業(yè)的標準擬寫、設(shè)計，都應(yīng)以“顧客”的滿意為服務(wù)宗旨。

1.2.3及時反饋“顧客”的評價是學(xué)生不斷進步的動力。收集、整理“顧客”的意見和建議，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生在“創(chuàng)崗實訓(xùn)”中遇到的困難和問題，專業(yè)教師就會有針對性地調(diào)整教學(xué)活動和開展專題培訓(xùn)，強化學(xué)生的技能，擴大學(xué)生的視野，激發(fā)她們有信心參與下一次的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”。

1.3實訓(xùn)管理

1）學(xué)生的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”崗位包括：美發(fā)師工作崗位，美容師工作崗位，化妝師工作崗位和美甲師工作崗位等。實訓(xùn)地點包括校內(nèi)、校外，由專業(yè)學(xué)長、專業(yè)教師、班主任和專業(yè)部指導(dǎo)、實施和考評。

2）學(xué)校、專業(yè)部和指導(dǎo)教師要專門對學(xué)生進行安全教育，幫助學(xué)生熟悉工作防護設(shè)施，對學(xué)生進行勞動紀律、生產(chǎn)安全、自救自護和心理健康等方面的教育，提高學(xué)生的自我保護能力和自我保護意識，避免學(xué)生在工作過程中受到人身傷害，避免安全事故的發(fā)生。實訓(xùn)期間出現(xiàn)緊急情況應(yīng)第一時間向?qū)I(yè)教師、班主任和學(xué)校報告。

3）學(xué)生“創(chuàng)崗實訓(xùn)”的次數(shù)、記錄和反饋計入每期的技能考試成績和畢業(yè)考試中，對工作特別優(yōu)秀者，經(jīng)專業(yè)教師推薦、專業(yè)部審核，優(yōu)先推薦好的單位。

2“創(chuàng)崗實訓(xùn)”效果

2.1學(xué)生發(fā)展“創(chuàng)崗實訓(xùn)”極大地調(diào)動了學(xué)生參與的積極性，學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到大的提升。學(xué)生在實訓(xùn)總結(jié)中這樣寫道：“以前總是自我感覺良好，有了這幾次服務(wù)后，才發(fā)覺自己在各方面都有欠缺，包括手法的輕重、伏貼度等，特別是心里的緊張感怎么也克服不了……”“人總是遭受挫折后才會成長得更輝煌。雖然‘顧客’在建議欄里寫的是‘不滿意’，但信我不會因此而灰心喪氣，我要加強練習(xí)，帶著準備與自信再一次為她服務(wù)。”“我想說每個人在工作、奮斗的時候是最美麗的……”。實訓(xùn)中“顧客”的評價再次成為學(xué)生不斷追求進步的動力。“創(chuàng)崗實訓(xùn)”為“頂崗實習(xí)”打下了堅實的基礎(chǔ)。學(xué)生們的優(yōu)秀表現(xiàn)得到行業(yè)和企業(yè)的高度肯定與贊譽，重慶標榜美發(fā)公司、重慶憶念美美容美發(fā)公司、重慶太陽風美容美發(fā)公司、重慶琦品美容美發(fā)公司等行業(yè)單位都與學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系，實施訂單式培養(yǎng)。黃麗、郭紅俊、冉夢仙、游瑩、蔣攀、譚海霞等一批優(yōu)秀學(xué)生成長為了學(xué)校的骨干教師、美容美發(fā)行業(yè)老板和公司的技術(shù)骨干等。

2.2教師發(fā)展

各專業(yè)教師具體指導(dǎo)本專業(yè)崗位的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”，每個崗位都設(shè)有負責人和小組長。在工作中，專業(yè)課教師既是班主任，又是生產(chǎn)實習(xí)的指導(dǎo)者，名師出高徒，教師的職業(yè)能力決定著學(xué)生的綜合能力。重慶市女子職業(yè)高級中學(xué)“創(chuàng)崗實訓(xùn)”使每個專業(yè)教師主動深入行業(yè)，參與校企合作項目，參加各級各類培訓(xùn)。三年來有20名教師參加了行業(yè)調(diào)研、企業(yè)實踐和行業(yè)培訓(xùn)，依托行業(yè)不斷更新觀念，提升專業(yè)技能，參與定制專業(yè)人才培養(yǎng)方案，一起開發(fā)專業(yè)項目培訓(xùn)包。其中有1名教師參加國家骨干教師培訓(xùn)、4名教師參加了高級美發(fā)師培訓(xùn)、2名教師參加高級美容師培訓(xùn)、6名教師參加職業(yè)鑒定考評員培訓(xùn)、1名教師取得美發(fā)技能比賽裁判員資格、2名教師取得形象設(shè)計師培訓(xùn)講師資格。

篇4

據(jù)調(diào)查，各大城市的美容美發(fā)專門店數(shù)以萬計，各種培訓(xùn)班數(shù)以千計，但美發(fā)培訓(xùn)質(zhì)量和服務(wù)水平都比較低，難以滿足顧客對高品質(zhì)和多樣化的需要，美容美發(fā)行業(yè)急需具有良好專業(yè)素養(yǎng)與技能的技術(shù)型人才。中等職業(yè)學(xué)校美發(fā)專業(yè)要培養(yǎng)符合社會需求的技術(shù)型人才，就要轉(zhuǎn)變教育觀念，改革教學(xué)手段與教學(xué)方法，以能力為本位、以職業(yè)工作崗位實踐為主線、以項目課程為方法實施教學(xué)，已經(jīng)成為美發(fā)專業(yè)教學(xué)研究的重要課題。

模擬教學(xué)法是一種體驗式教學(xué)方法。具體操作上，要求結(jié)合專業(yè)背景與行業(yè)特色，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)直觀的、模擬仿真的工作場景，按實際的工作內(nèi)容設(shè)計好課題（案例），讓學(xué)生模擬職業(yè)崗位角色。學(xué)生根據(jù)實際工作的操作程序和方式方法做事，在模擬操作過程中領(lǐng)悟?qū)W習(xí)內(nèi)容，鞏固專業(yè)知識，培養(yǎng)職業(yè)技能。通過場景的創(chuàng)設(shè)與角色的進入，架起學(xué)校學(xué)習(xí)與社會實踐之間的橋梁，使學(xué)生充分感受社會、理解社會，為學(xué)生進入未來的職業(yè)崗位乃至適應(yīng)今后社會角色的轉(zhuǎn)變奠定一個良好的基礎(chǔ)。

美發(fā)專業(yè)教學(xué)應(yīng)用模擬教學(xué)法的意義

美發(fā)是一門技術(shù)性很強的專業(yè)，同時也是服務(wù)性行業(yè)。在學(xué)習(xí)美發(fā)專業(yè)技能，如修剪、燙發(fā)、染發(fā)等項目的時候，學(xué)生往往對單一的技能掌握得較快，但在學(xué)習(xí)對客服務(wù)項目時，如產(chǎn)品推銷、前臺服務(wù)、美發(fā)項目操作等，學(xué)生往往表現(xiàn)得比較靦腆，很難找到角色的心理定位，進入角色較慢。

未來進入行業(yè)以后，學(xué)生將接觸形形的顧客，為了高效地將知識與技能傳授給學(xué)生，讓學(xué)生更好地掌握技能，更多地接受知識，教師在課堂教學(xué)中要考慮學(xué)生的情感需求及學(xué)生的創(chuàng)造力、解決問題能力的發(fā)展。因此，在美發(fā)專業(yè)教學(xué)中，教師可以按不同的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)不同的場景，在模擬美發(fā)廳的仿真條件下，將學(xué)生分組，分別輪流扮演前臺、美發(fā)助理、美發(fā)師和顧客，進行模擬實訓(xùn)?！白寣W(xué)生在做中學(xué)”，可以在較大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生能夠主動學(xué)習(xí)、積極探索。通過模擬實訓(xùn)，學(xué)生在“上學(xué)如上班，上課如上崗”的真實環(huán)境中進行不同角色的扮演，體驗不同角色的心理狀態(tài)，學(xué)會調(diào)整自己的行為和心理，在服務(wù)程序、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言及服務(wù)技巧等方面都能得到較大的提高，極大地提高學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力。

模擬教學(xué)法在美發(fā)專業(yè)教學(xué)中的具體應(yīng)用

現(xiàn)就模擬教學(xué)法在美發(fā)專業(yè)教學(xué)實踐中的具體應(yīng)用做如下說明。

（一）情境模擬教學(xué)課例

首先，教師要說明注意事項，即在實施模擬教學(xué)前要認真做好準備。一是教師的準備，教師應(yīng)熟悉相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，明確教學(xué)目標，在施教之前設(shè)計好具體的教學(xué)方法和教學(xué)過程。二是學(xué)生的準備，在實施模擬教學(xué)的過程中，學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生，為了實現(xiàn)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)、掌握相應(yīng)技能的目標，學(xué)生也有必要做好相應(yīng)的準備，包括知識準備以及心理準備等。

下面以“空氣燙發(fā)”為例，談?wù)勄榫衬M教學(xué)法在美發(fā)專業(yè)教學(xué)中的具體應(yīng)用。

收集信息，先學(xué)后教學(xué)生4～5人為一小組。以小組為單位收集有關(guān)“空氣燙發(fā)”的圖片和資料，初步了解“空氣燙發(fā)”的操作流程與技巧要點，并制作成ppt課件。

主動思考，激發(fā)興趣學(xué)生分小組展示課件，教師提出問題：空氣燙發(fā)可以分為幾個操作流程？操作時應(yīng)該注意哪些方面？學(xué)生分組討論。在分組討論階段，教師的任務(wù)是觀察各小組討論情況，回答學(xué)生提出的疑問；對學(xué)生暴露出的共性錯誤進行引導(dǎo)、講解或提出質(zhì)詢，以進一步激活學(xué)生的思維，使學(xué)生思維的深度與廣度進一步提高。

分組表演，從做中學(xué)在學(xué)生完成討論的基礎(chǔ)上，教師根據(jù)教學(xué)目標，將空氣燙發(fā)的操作流程分成具體的四個情境任務(wù)，并派發(fā)到各個小組，由組長進行分工，每組負責演示一個教學(xué)情境。任務(wù)如下：（1）情境模擬一：有一年輕長發(fā)女士來美發(fā)廳燙發(fā)，作為美發(fā)助理，與顧客溝通，向其推薦“時尚空氣燙發(fā)”？（2）情境模擬二：美發(fā)師如何修剪出適合進行空氣燙發(fā)的發(fā)型？有哪些修剪要點？（3）情境模擬三：根據(jù)美發(fā)師的設(shè)計要求，如何排列空氣燙發(fā)發(fā)芯？（4）情境模擬四：美發(fā)師是怎樣對空氣燙發(fā)后的頭發(fā)進行吹風造型與護理的？通過情境模擬中不同角色的扮演，學(xué)生在體驗中學(xué)習(xí)，理解了該課的重點和難點，掌握了空氣燙發(fā)的技術(shù)要點，增強了學(xué)習(xí)的積極性和團隊意識，在推銷技巧、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言及專業(yè)技能等方面都得到很好的鍛煉。

評價分析，總結(jié)歸納教師和各小組對每一組的展示進行評價。教師根據(jù)各組學(xué)生展示的實際情況指出需要改進和注意的地方，并強調(diào)空氣燙發(fā)的技術(shù)要點及服務(wù)規(guī)范。根據(jù)評價標準評定自己與其他小組的表演，學(xué)生學(xué)習(xí)自我分析與評價，了解自己的優(yōu)勢與不足，實現(xiàn)知識與技能的真正內(nèi)化。

分組練習(xí)，檢查考核最后，學(xué)生根據(jù)自己的實際情況，為自己設(shè)計一款空氣燙發(fā)，要求畫出修剪設(shè)計圖與發(fā)芯排列圖。通過檢查作業(yè)，教師了解學(xué)生對知識、技能的掌握情況，再進行必要的輔導(dǎo)。

（二）模擬實踐演練

俗話說：“百聞不如一見，百看不如一練”。美發(fā)專業(yè)技術(shù)只有通過反復(fù)訓(xùn)練，才能真正掌握。但是按照傳統(tǒng)的教學(xué)方法培養(yǎng)出來的學(xué)生一般只會模仿教師的動作，對技術(shù)的掌握也只停留在簡單的操作階段，實際運用和創(chuàng)新能力較差，當實操對象發(fā)生變化時，往往不知所措，等著教師或他人指點。

運用模擬實踐演練法教學(xué)，對學(xué)生實際運用和創(chuàng)新能力的提高有顯著作用。模擬實踐演練法在美發(fā)專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用的最多。

教例：“真人發(fā)型修剪”。很多學(xué)生在為顧客進行真人發(fā)型修剪時，要么不敢剪，要么不會剪。而發(fā)型修剪的服務(wù)對象是人，“千人千貌”，同樣一項技術(shù)用于不同的人或用于同一個人的不同時期，其要求就有可能不同，需要操作者針對具體情況靈活機動地進行操作。教師可采用模擬實踐法，讓學(xué)生進行小組合作學(xué)習(xí)，對小組挑選的模特進行發(fā)型設(shè)計討論，針對模特的臉型、發(fā)質(zhì)、氣質(zhì)、頭發(fā)長度、模擬職業(yè)等等進行設(shè)計討論，發(fā)揮集體的智慧，得出最佳的結(jié)果。教師也可以適時加以指導(dǎo)，糾正學(xué)生的錯誤。學(xué)生通過討論，既熟悉了發(fā)型修剪的操作流程，鞏固了知識，又能各展所長，鍛煉合作能力與溝通技巧，掌握發(fā)型設(shè)計的技能。

美發(fā)專業(yè)教學(xué)很多時候是利用假頭的發(fā)型進行教學(xué)，而假頭的發(fā)型剪錯了是不能再補救的，頭發(fā)剪掉了就必須更換假頭。所以，在學(xué)生進行實際操作之前，特別是在發(fā)型修剪與燙發(fā)前，多進行模擬演練，既能讓學(xué)生回顧與深化所學(xué)知識，又能保證教學(xué)假頭的正常使用，減少不必要的浪費。

（三）案例模擬教學(xué)

案例模擬教學(xué)是通過與教學(xué)內(nèi)容緊密相關(guān)的案例分析來培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，并且在分析問題和解決問題過程中建構(gòu)專業(yè)知識。程序包括：設(shè)置問題、擺出案例、學(xué)生分析、引導(dǎo)講解和最后總結(jié)。染發(fā)知識理論較多，專業(yè)性較強，只有把學(xué)生調(diào)動起來，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚，課堂氣氛活躍，才能收到良好的學(xué)習(xí)效果。

教例：學(xué)習(xí)“白發(fā)染黑方法”時，教師利用案例，給出30%白發(fā)染黑的幾種操作方法，沒有唯一正確的答案，給學(xué)生留下一個創(chuàng)造性解決問題的機會。學(xué)生通過閱讀、分析案例資料，通過分組討論等方式，得出自己的答案。教師適時給予指導(dǎo)，最后歸納總結(jié)出如何染黑30%白發(fā)。通過案例分析學(xué)習(xí)，學(xué)生可以舉一反三地掌握如何染黑50%和70%的白發(fā)。案例模擬能將學(xué)生從抽象的概念引向具體的操作，引導(dǎo)學(xué)生運用科學(xué)的理論知識去分析、歸納、推理、總結(jié)，從而使學(xué)生的洞察能力、語言表達能力、分析問題能力得到迅速提升，達到學(xué)以致用的目的。

案例的選取要具有典型性和針對性，應(yīng)當服從和服務(wù)于教學(xué)目標。如染發(fā)，可選取較多的白發(fā)染黑或者發(fā)根補染，晚裝可選取晚宴裝和新娘裝，燙發(fā)可選取離子燙等等。案例所描述的應(yīng)是學(xué)生在實際操作中經(jīng)常碰到的事情，容易被學(xué)生理解、接受和認可。

篇5

只有民族的,才是世界的

在采訪中,閻秀珍女士首先簡要地回顧了中國美發(fā)美容業(yè)的發(fā)展歷程,話語中絲毫沒有諱言行業(yè)內(nèi)目前存在的一些問題,但她是自信的"我們要提升整個行業(yè)在社會上的地位。"而他們要把中美協(xié)(注這是他們對中國美發(fā)美容協(xié)會的簡稱)成立十周年慶典辦得隆重而盛大的另一個原因,是中美協(xié)經(jīng)過十年的發(fā)展運作,有成績,也有不足,他們認為有必要借此機會認真總結(jié)一下,進行一番自我審視,在新千年里樹立中美協(xié)的新形象。

是的,我們需要肯定自己,也需要融入到世界潮流中去,這一切都有賴于中美協(xié)這樣的"我們自己的組織"來協(xié)調(diào)、引導(dǎo)。因此,閻女士反復(fù)強調(diào)"務(wù)實"二字,她認為中美協(xié)作為一個全國性的群眾團體,中心工作是如何扎扎實實為會員服務(wù),即使是舉辦協(xié)會成立十周年慶典這樣的盛會,他們也念念不忘"務(wù)實""中國美發(fā)美容業(yè)與國際流行趨勢接軌暨經(jīng)營研討會"是首次與公眾和媒體見面的國家最高級別的會議,他們提出的口號是"只有民族的,才是世界的;只有個性的,才是發(fā)展的",把中國美發(fā)美容業(yè)提升到一個嶄新的高度;而"東方神韻"化妝發(fā)型專場演示更匯聚日韓兩國的頂尖高手,以及國內(nèi)享有盛名的毛戈平、李東田、吉米等人,盡情演繹了國際最新流行時尚;同時,參加國際美發(fā)聯(lián)盟(CIC)亞洲分會會長會議的CIC亞洲官員也出席了中美協(xié)這一盛會,既為中美協(xié)十周年慶典增添了喜慶氣氛,也表明了我國美發(fā)美容行業(yè)的國際地位正與日俱增。

WTO的挑戰(zhàn)與協(xié)會的對策

"入世"是近來很熱的一個話題,業(yè)內(nèi)人士也紛紛從不同的立場探討由此會給中國年輕的美容業(yè)帶來哪些影響。閻女士分析說,我們的美容行業(yè)前幾年還處在資本原始積累階段,網(wǎng)點迅速發(fā)展,從業(yè)人員成幾何倍數(shù)增長,相應(yīng)的化妝品廠、美容培訓(xùn)學(xué)校也急劇增多,但究其根本只是單純的數(shù)量增長,大家普遍面臨的問題是學(xué)一點技能趕緊去謀生。而"入世"為我們敲響了警鐘,我們已進入了一個很殘酷的、優(yōu)勝劣汰的市場競爭階段,如果不改變目前低層次、無序的經(jīng)營模式和經(jīng)營思想,就將被淘汰出局。美容業(yè)的發(fā)展潮流是不可阻擋的,"入世"從整體上來講,對我們美容業(yè)是件好事,國際交流廣泛了,有利于我們開闊眼界,對技術(shù)和產(chǎn)品的選擇余地也大了。至于影響,對化妝品生產(chǎn)廠家的壓力會大一些,但這也從另一方面(市場角度)促使他們調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略,提高科技含量。從長遠來看,對促進中國美容業(yè)的良性有序發(fā)展是有益的,這也就是大家的共識機遇與挑戰(zhàn)并存。

肩負起歷史賦予的責任

篇6

走過了一年的高物價，又將迎來圣誕節(jié)和元旦節(jié)，2010年的圣誕節(jié)很好哦，圣誕節(jié)12月25日就在星期六，2011元旦呢?根據(jù)最新的國家規(guī)定在元月一號二號三號，也在星期六星期天，外加星期一，這樣的話就對我們美容美發(fā)行業(yè)提供絕對上好的節(jié)日時期，作為美容美發(fā)管理者和美容美發(fā)店長而言，絕對不對錯過這個美好的時間段。

很受大家歡迎，為此2010年圣誕，2011年元旦方案我們也花盡心思，準備了此方案要，供同行參考，如果覺得不錯，可以告訴你的朋友，但一定注明出處。

1、2010圣誕元旦活動方案主題：

美麗給力，2011你第一杰特

2、2010圣誕2011元旦活動方案主題說明：

(1)主題核心：給力，不說了吧，網(wǎng)絡(luò)上到處都是，與時俱進，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗，說明我們技術(shù)，絕對一流。

(2)主題關(guān)鍵：第一。為什么要用第一，元旦是新年第一天，每個客戶都希望自己成為第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。

(3)主題重點：一定要結(jié)合《旺點美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實施活動方案，才更加有效，否則活動有龍頭蛇尾的感覺。

(4)本活動最好結(jié)合沙龍的實際情況進行。

3、2011圣誕元旦活動方案目的：

(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。

(2)讓我們店在提升人氣的同時，多了幾分冬天溫暖的氣氛。

(3)通過本次活動，促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團隊協(xié)作精神。

(4)提升我們員工的技術(shù)，穩(wěn)定客源。

(5)增加“大頭率”，提升回頭率。

4、2011圣誕元旦活動時間

2010年12月20月到2011年元月10日。

注意：搞活動不能太長，如果太長，讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。

5、2011圣誕元旦活動方案內(nèi)容：

(1) 活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元。(當然如果你的店剪頭價格10元都不到，那這個活動方案，就不用看了。檔次也太低了。)

(2) 活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折(具體找多少折，看頭辦。根據(jù)實際而論，只要后面帶個一就行了)。

(3) 活動期間“每天”來店燙頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折。

(4) 活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。

(5) 活動期間累計(或 一次性累計)消費達到2011元的顧客，送價價值2011元的護理。

(7) 每天抽獎1名顧客，免費護理一次。

(8) 一次性充值2011元以上的顧客，免費送211元。

(9) 代金卷：18元，28元，38元用于燙染。如何使用，如何發(fā)放，后面有詳細說明。

(10) 做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。

特別說明：給小孩禮品，是為了加深你和顧客的感情。

6、2011元旦圣誕活動方案準備：

活動是否成功，就跟打仗一樣，就看準備得如何?

(1)、活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進行培訓(xùn)說明本次活動的目的。

(2)、網(wǎng)上下載好旺點發(fā)型設(shè)計軟件個人版，用找來光盤刻錄好。很小，只有11M。

(3)、印刷和準備好代金卷。

(4)、準備好橫幅。

(5)、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》，比如用代金卷，用積分換禮品等等。(當然如果還沒有使用來管理你的店的，那就有點OUT了)

(6)、使用管理軟件給顧客發(fā)短信，告訴2個月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動。

說明：活動不只是對經(jīng)常來的顧客，也對那些很少來的顧客進行，因為他們來得少，所以才應(yīng)該多聯(lián)系他們來哦。

(7)、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信，如果頭發(fā)時帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時不要忘記了，你們做活動的時間地點電話。。

(8)、準備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下，花不了多少錢錢，但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍。

(9)、印刷好相應(yīng)的代金卷

(10)、準備新辦會員的會員卡

(11)、準備好節(jié)日音樂

7、2011元旦2011圣誕活動方案的實施

(1)、代金卷的發(fā)放

代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實這樣做，很讓人反感，因為站街發(fā)傳單的人實在太多了，而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。

(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項：

A、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。

B、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。

C、不要同一首音樂反復(fù)放。

(3)、清潔衛(wèi)生，過節(jié)了，人多了，清潔卻不能少。

(4)、給消費高的顧客輸會員卡。

(5)、員工獎勵?；顒拥膶嵤┱呤菃T工，為了讓活動更加有效的進行，因此在實施活動方案的同時，一定要考慮員工的獎勵，不然員工累了一半天，結(jié)果還是跟平常一樣，那樣的話，員工的積極性就不高了。

8、2011元旦2011圣誕活動總結(jié)

(1)信息跟進反饋

我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進行完后，就完了，后面什么也不做，頂多做一下分錢的事。其實是這樣嗎?不。其實活動反饋很重要，特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這里告訴幾種方法：

A、顧客來進行消費時，一定采用軟件進行建立檔案，這樣當顧客消費完后，節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件。

B、短信告知消費信息：不用說了。旺點軟件收銀后，可以自動給你的顧客發(fā)一條信息。

C、電話反饋聯(lián)系。

(2)活動總結(jié)

篇7

學(xué)號：

系別：經(jīng)濟管理系

專業(yè)：市場營銷連鎖經(jīng)營(1)班

指導(dǎo)老師：李**

實習(xí)單位：廣州尚藝美容美發(fā)投資與管理有限公司

實習(xí)地點：珠海井岸鎮(zhèn)井岸江灣三店

實習(xí)時間：xx年11月1日到xx年11月14日

首先我非常感謝廣州尚藝美容美發(fā)投資與管理有限公司能給這個非常難得的實習(xí)機會給我，也非常感謝學(xué)校為我們最有效的減肥藥連鎖專業(yè)所做出的所有努力。很高興能在這么有實力的連鎖企業(yè)去實習(xí)，也很榮幸能在尚藝連鎖店去學(xué)習(xí)和了解其經(jīng)營模式和管理模式及其未來發(fā)展方向。這給我未來的就業(yè)方向和就業(yè)道路指明方向。

一、實習(xí)目的

實習(xí)是大學(xué)生提早進入社會前理論與實際結(jié)合的最好的鍛煉機會，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個非常好的過度階段，也是大學(xué)生了解現(xiàn)在的就業(yè)環(huán)境、就業(yè)壓力和未來就業(yè)方向;更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力和其他方面能力的磨刀石，作為一名正在讀的大學(xué)生，能否在實習(xí)過程中掌握好實習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)好工作能力、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力等;改變就業(yè)觀念，顯得尤為重要。在兩個星期里，我嚴格按照尚藝人事部下發(fā)的實習(xí)目標書，認真研讀，逐一學(xué)習(xí)，在思想行動上，努力做到“想實習(xí)，會實習(xí)，實好習(xí)”為宗旨，把培養(yǎng)工作能力、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，提高自身素質(zhì)作為己任，圓滿地完成了兩個星期的實習(xí)任務(wù)。

二、實習(xí)時間

這次實習(xí)時間是從xx年11月1日到xx年11月14日，為期兩周的崗位實習(xí)。

三、實習(xí)地點

珠海井岸鎮(zhèn)井岸江灣三店

四、實習(xí)單位

實習(xí)單位：廣州尚藝美容美發(fā)投資與管理有限公司

廣州尚藝美容美發(fā)連鎖機構(gòu)是由國內(nèi)頂級美發(fā)大師張澤全先生1994年創(chuàng)辦，集美容美發(fā)服務(wù)及教育培訓(xùn)為一體的連鎖企業(yè)。從一家名不見經(jīng)傳的小型美發(fā)中心逐漸發(fā)展成為一家擁有1231家(截止至xx年5月31日)美容美發(fā)連鎖分店、60多個分支機構(gòu)、1所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院、9所職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，6個直屬企業(yè)、在職員工超過2萬人、終端顧客達到1500萬人的大型連鎖集團。十余年的風雨兼程、摸爬滾打，尚藝走出了一條以“學(xué)校育人才、以分店出效益”的成功之路，培養(yǎng)了大批美容美發(fā)經(jīng)營管理人才和專業(yè)技術(shù)人才，打造出了“尚藝”這一全國知名品牌。尚藝秉承“共創(chuàng)、共榮、共享”的核心理念，弘揚“自強不息、永不言敗”的企業(yè)精神，著力打造企業(yè)的核心競爭力，使企業(yè)始終站在時展的最前沿，引領(lǐng)美容美發(fā)行業(yè)的時尚潮流。

五、實習(xí)內(nèi)容

實習(xí)內(nèi)容一共分為四部分：

1.店鋪基本情況了解：包括

(1)熟悉店鋪環(huán)境，

(2)認識同事，

(3)學(xué)習(xí)店鋪規(guī)章制度，

(4)企業(yè)文化

(5)店鋪晉升流程

2.前臺接待：掌握接待崗位工作流程及具體操作，包括

(1)學(xué)習(xí)迎客話術(shù)、服務(wù)禮貌用語

(2)熟悉店鋪服務(wù)項目及項目推薦技巧

(3)熟悉店鋪外賣產(chǎn)品及外賣銷售技巧

(4)接待崗位上崗工作(包括迎客、接受顧客咨詢、帶領(lǐng)顧客至工作區(qū)等)

3.收銀員：掌握收銀崗位工作流程及具體操作，包括

(1)學(xué)習(xí)使用收銀軟件并進行具體實操

(2)學(xué)習(xí)水牌操作流程并進行具體操作

(3)學(xué)習(xí)如何開水單及叫位并進行具體操作

(4)學(xué)習(xí)一卡通開卡、充值及銷售技巧并進行具體操作

(5)學(xué)習(xí)賬單的結(jié)算并進行具體操作

(6)學(xué)習(xí)顧客檔案建立、預(yù)約登記、通知以及如何解答顧客的咨詢、疑難解答等并進行具體實操。

4.掌握店面巡查工作流程及具體操作，包括

(1)學(xué)習(xí)如何進行店面巡查(包括衛(wèi)生、照明、通風、溫度、音響、電視、產(chǎn)品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設(shè)備等)并進行具體實操

六：實習(xí)過程

在開完連鎖專業(yè)與尚藝公司的聯(lián)誼活動之后，我們從尚藝人事部的分配中了解到，我和我們班上的另一個同學(xué)被分配到珠海井岸鎮(zhèn)尚藝店。

在開心的聯(lián)誼活動后，我們開始準備收拾好去實習(xí)的各種物品。在10月31號早上8點多出發(fā)到珠海井岸鎮(zhèn)已經(jīng)是中午12點，由區(qū)經(jīng)理助理張晶晶小姐來接我們并幫我們安排住宿和一些應(yīng)該注意事項。并帶領(lǐng)我們在井岸鎮(zhèn)這個區(qū)域的三間尚藝店都去了解和看一下。并在這三間店中任意由我們選一間。我們從這三間店中發(fā)現(xiàn)老店即是中興店和江灣二店的員工沒有什么熱情，表情冷漠，有點勾心斗角而且員工之間的交流很少，不利于員工之間的和諧。這樣的員工無疑是會趕跑顧客，因為顧客來這里消費是享受這里的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的，不是來這里看你臉色的。顧客既然出錢購服務(wù)來享受，作為服務(wù)員的我們就應(yīng)該所以我們最終選擇江灣三店，因為我在江灣三店中，其員工之間很和諧，為人熱情好客。正是這樣的店鋪才顯示出團隊精神，在這樣的店才會有自己發(fā)展前途。

10月31日剛好要開店的10月份的總結(jié)會，我主動留下聽這個會議的內(nèi)容，即便是晚上12點多，因為我覺得這個會議對我在這兩周的實習(xí)期間有很大的幫助。在這個會議我了解到這個江灣三店的經(jīng)營情況和員工服務(wù)情況。這些都對我對以后這兩周實習(xí)期間制定有一定的目標和計劃。11月1號作為實習(xí)生的我，也是我去到店鋪實習(xí)的第一天。到店里對于一切都很感到非常陌生，無從下手，不知道做些什么好，然后就拿著實習(xí)目標書找店長—9哥，然后9哥就和我們聊了一下，就拿著他培訓(xùn)的金牌店長課程給我看，讓我了解作為一個店長的職能和所做的工作。我從金牌店長培訓(xùn)課程中了解到，作為一個店長就要從底層做起，一步一個腳印，慢慢積累經(jīng)驗，對每一個工作崗位該怎么做如何做都要很了解。這樣的話才可以解決店鋪所出現(xiàn)的問題。也從金牌店長培訓(xùn)課程了解到店里員工的晉升的流程。從發(fā)型助理--助理班長—技師助理—初級技師—高級技師—初級發(fā)型師—發(fā)型師—高級發(fā)型師—或初級美容師--美容師班長—高級美容師—美容師導(dǎo)師—主管助理—主管—店長助理—店長。在第一天中除了了解店鋪晉升流程和熟悉店鋪環(huán)境，還有認識同事，學(xué)習(xí)店鋪規(guī)章制度，企業(yè)文化等。在了解企業(yè)文化這部分我特別留意了一下，其尚藝的企業(yè)文化核心理念，比如

企業(yè)使命：創(chuàng)精彩人生，造美麗生活。

企業(yè)愿景：打造中國美容美發(fā)界第一品牌，成為美容美發(fā)界的“肯德基”。

成功定義：不斷幫助他人變得更成功，才是真正的成功。

管理理念：管理好自己，領(lǐng)導(dǎo)好他人。

服務(wù)理念：用心全方位，細節(jié)見真誠。

發(fā)展策略：立足廣東，面向全國，走向世界等等。其文化底體現(xiàn)出人性化和滲透力。在未到尚藝實習(xí)時，我對尚藝美容美發(fā)店沒有抱很大希望能在尚藝學(xué)到很多東西，但實習(xí)完之后，我改變這個看法。單單從尚藝的文化背景就可以看出來尚藝是一個很了不起的企業(yè)，也怪不得現(xiàn)在能在全國開上1231間分店。其這一套經(jīng)營模式和管理模式就很了不起啦!我這次實習(xí)就想學(xué)到這套經(jīng)營模式和管理模式。

在第一天實習(xí)中，我只是了解店鋪企業(yè)的文化、其規(guī)章制度和其店鋪晉升流程，并未有從實際店里的服務(wù)方面的實習(xí)。第二天我才開始接觸服務(wù)的實習(xí)—學(xué)習(xí)前臺接待。除了細心觀察發(fā)型助理如何做或者有什么不懂的，請教發(fā)型助理。從中學(xué)會前臺接待的迎客話術(shù)和禮貌用語、帶領(lǐng)顧客到工作區(qū)和掌握外賣產(chǎn)品銷售技巧等等。并加強思想學(xué)習(xí)，主動與店長、主管溝通，努力提高思想水平。思想是人的靈魂，是人的內(nèi)在力，要想把實習(xí)任務(wù)完成好，首先要把思想和心態(tài)調(diào)整好。店長、主管是在思想上引領(lǐng)我，為其排憂解疑，指引方向的。自己在心態(tài)上轉(zhuǎn)變角色，從一個在讀大學(xué)生轉(zhuǎn)變一個從業(yè)者角色。在此劣勢下，我主動與店長、主管進行了溝通，在店長主管的教導(dǎo)下，我對實習(xí)有了更為深層次的理解，更明確了我的工作目標，在思想上使我對未來的工作有了新的認識，在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。

在第三天實習(xí)中我學(xué)會了使用收銀軟件、水牌操作流程、如何開水單及叫位、一卡通開卡、充值及銷售技巧等并進行具體實操。在前三天里，由于對店里的環(huán)境和員工不熟悉，做起事有點不順心，但經(jīng)過前三天與員工的交流與溝通，很快就和店里的員工打成一片，慢慢逐漸真正成為熟悉店鋪的管理經(jīng)營的一個就業(yè)者。完全可以擔任店長或行政主管的部分管理、經(jīng)營職能。

在第四天開始學(xué)習(xí)如何進行店面巡查(包括衛(wèi)生、照明、通風、溫度、音響、電視、產(chǎn)品陳列、貨架配置裝飾品、毛巾、用具、茶具、設(shè)備等)并進行具體實操。如果遇到不懂的就問靜姐主管，靜姐主管是一個很熱心的人，我遇到不懂的，她都很認真幫我解析，直到我搞明白為止。我從她身上學(xué)到不少在課堂上沒有學(xué)到的知識。

從第五天開始，我慢慢進入管理經(jīng)營店鋪的狀態(tài)，慢慢發(fā)現(xiàn)店里所存在的一些問題，也慢慢發(fā)現(xiàn)尚藝美容美發(fā)店的店頭面都是一樣的。不一樣的是店里的設(shè)置和裝修，每一間店都有其特點和特色。同樣的只有美發(fā)項目的店里面裝修有著各自的特色和風格。

七.實習(xí)中發(fā)現(xiàn)存在的問題和解決方案

在這兩周的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)店里存在的問題;

(1)員工的服務(wù)態(tài)度不好，特別是發(fā)型助理。有一些在上班時鬧情緒，導(dǎo)致顧客不滿意。

(2)發(fā)型助理有時不站牌，導(dǎo)致有一些顧客以為人手不夠而走掉。

(3)發(fā)型助理嚴重不足，一般顧客都不愿意在等，原因是發(fā)型助理不足而不能滿足忙時顧客服務(wù)要求導(dǎo)致顧客走掉，從而失去客源。

(4)發(fā)型助理的推銷外賣技巧熟悉，導(dǎo)致外賣產(chǎn)品的銷售直接下降。

(5)前臺電腦的配置有點落后，有時會出現(xiàn)死機，導(dǎo)致埋單時不能正常使用和顧客的不滿。

(6)發(fā)型助理在站牌時，顧客來時用的迎客語不當，導(dǎo)致給顧客的第一感覺不好。

(7)員工在上班時玩手機或者隨便外出而沒有請假，特別是在有客人來時或者做其他東西。

(8)發(fā)型師沒有及時擺好水牌，導(dǎo)致助理以為該發(fā)型師在做事或者做其他事。

(9)發(fā)型助理的人員安排不合理，特別是助理隨意請鐘出去，導(dǎo)致助理不足，顧客流失。

(10)外賣產(chǎn)品很單調(diào)，只有洗發(fā)產(chǎn)品，沒有護發(fā)或定型產(chǎn)品(比如發(fā)蠟、啫喱膏等外賣產(chǎn)品)

(11)店面選址不好，我經(jīng)過細心觀察和統(tǒng)計每天到店里消費項目和金額，發(fā)現(xiàn)經(jīng)過店的路人每天不超過120人，而且選擇在不繁榮、不富裕的小區(qū)，導(dǎo)致每天到店里消費的客人每天均勻只有60個左右，而且90%以上都是過來洗吹的，剪發(fā)染發(fā)或者做其它項目的很少。

(12)店里的高級發(fā)型師很少，只有兩三個高級發(fā)型師一個技術(shù)總監(jiān)，不滿足各方面的顧客需求。

(13)沒有合理的員工管理制度，導(dǎo)致在員工方面出現(xiàn)工作散漫。

(14)缺少管理者與員工溝通制度，導(dǎo)致員工有苦或者有什么事都不能有效地與上一級領(lǐng)導(dǎo)進行溝通，不利于員工的工作積極性。

(15)管理層不重視員工的建議和意見，讓員工在工作中感到不滿。

(16)發(fā)型助理對顧客使用別的發(fā)水需要另加錢時未能及時說清楚，導(dǎo)致顧客埋單時發(fā)生一些不愉快的事情來。

在這兩周的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)店里存在的問題提出相應(yīng)的解決方案：

(1)在不定時進行員工服務(wù)方面培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)態(tài)度和意識。

(2)對于發(fā)型助理不站牌的情況建立站牌制度，對于不按照站牌的助理進行警告，警告三次扣10元

(3)到人才市場招發(fā)型助理、現(xiàn)場招聘、網(wǎng)上招聘或員工介紹。

(4)對員工進行素質(zhì)培訓(xùn)，提高員工的知識素質(zhì)和推銷技巧，從而提高外賣產(chǎn)品的銷售額。

(5)更新前臺的電腦配置，提高收銀員工的收銀速度。

(6)對發(fā)型助理進行迎客禮貌用語培訓(xùn)，樹立良好的員工形象。

(7)出臺員工上班制度，規(guī)定在站牌或工作區(qū)不準玩手機或做其他與工作無關(guān)的事。

(8)發(fā)型師要嚴格要求自己水牌管理號水牌制度。

(9)制定助理請假問題制度，錯開高峰請假，保證助理人手充足。

(10)開發(fā)各方面外賣組合護發(fā)洗發(fā)產(chǎn)品，增加店鋪收入，例如發(fā)蠟、啫喱膏等

(11)選址不好，人流量不多的情況下，可以搞活動、搞促銷、優(yōu)惠或提高服務(wù)質(zhì)量等等策略來吸引顧客，增加顧客流量，從而提高店里的收入。

(12)可以從其他發(fā)廊挖人才或現(xiàn)場招聘、員工介紹、網(wǎng)上招聘等等手段

(13)制定員工管理制度，提高員工的積極性。

(14)建立員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通制度，深化員工與領(lǐng)導(dǎo)的溝通，增加員工與領(lǐng)導(dǎo)的凝聚力。

(15)管理層應(yīng)該多聽一下員工的意見和建議，加強管理層與員工之間的交流。

(16)主管在早會應(yīng)該多強調(diào)發(fā)型助理在這方面注意說清楚給顧客知道，讓顧客來選擇。

八，實習(xí)中提出的建議

(1)管理層應(yīng)該多關(guān)心一下員工的生活或其他方面問題，實行人性化管理，讓員工感到有個家的感覺。

(2)多充值多優(yōu)惠策略(300元以上)，因為讓顧客把錢沖進卡里面，會增加顧客來消費的幾率，從而增加店里的利潤。

(3)發(fā)型師和員工分別統(tǒng)一服裝。

(4)發(fā)型助理合理分配吃飯時間，保證站牌有人站。

(5)在經(jīng)濟不景氣或客流量少時，多搞一些特價或優(yōu)惠活動吸引顧客

(6)建立顧客檔案，把顧客的電話號碼建立一個飛信群，如果店里搞什么活動或優(yōu)惠時提早通知顧客，或者在節(jié)日里向顧客發(fā)一條短信關(guān)于提醒、關(guān)心、祝福顧客等之類的話語，從而達到宣傳本店的效果和使顧客忠情于本店。

(7)對于一直以來的忠實本店最有效的減肥藥的顧客給予極大的優(yōu)惠或節(jié)日消費派送精美禮品等

(8)建立一個顧客excel文檔來統(tǒng)計每天或每月的顧客量和顧客消費情況，從這些數(shù)據(jù)中尋找一條普遍規(guī)律，然后根據(jù)這個規(guī)律在適當?shù)臅r間開展一些優(yōu)惠或活動吸引顧客消費。

(9)建立一個獎罰制度，對于那些服務(wù)態(tài)度，單調(diào)多而且業(yè)績好的員工進行獎勵，而對于那些工作散漫、服務(wù)態(tài)度不好的員工就進行處罰，建立這個制度有利于增強員工之間的競爭意識和服務(wù)意識、業(yè)績意識等，也有利于增強本店的活力和核心競爭力。

九.實習(xí)中如何提高店的利潤和降低營業(yè)成本

如何提高店鋪的利潤

(1)增加吸引顧客的辦法(如搞活動、打折、贈優(yōu)惠劵等)

(2)提高員工的推銷外賣產(chǎn)品技巧和增加外賣產(chǎn)品的品種

(3)提高服務(wù)質(zhì)量、態(tài)度和知識素質(zhì)。(4)顧客介紹或帶顧客過來消費給予一定的優(yōu)惠政策。

(5)消費滿一定的金額也給予一定返還金額等優(yōu)惠政策促進消費。

如何降低營業(yè)成本

(1)提高發(fā)型助理在洗頭時注意節(jié)約水資源和使用適當發(fā)水的意識，從而降低生產(chǎn)成本。

(2)節(jié)約電費，如果沒有客人的房間應(yīng)該把燈、電視或空調(diào)關(guān)掉。

(3)節(jié)約店里的資源和愛護店里的公共財物。

(4)招收一些學(xué)徒，一來可以降低營業(yè)成本，二來可以解決人手不夠的現(xiàn)象

十、實習(xí)中策劃方案

經(jīng)過我一周以來的細心觀察和統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)到本店消費的顧客都是本店的熟客，而且有90%都是女性、10%是男顧客，新顧客真的少之又少，每天只有一到兩個。而且90%的顧客都是洗吹，剛好洗吹在周一到周五在下午六點前是12元，晚上有卡15元，沒有卡20元。這樣的營業(yè)收入使本店一直處于虧損狀態(tài)，導(dǎo)致這樣的情況有很多原因，我聽店長說，這個店只有美發(fā)項目，經(jīng)營比較單一，而且由于上個店長的多次調(diào)價格和很多發(fā)型師、發(fā)型助理都跳槽，從而導(dǎo)致很多熟客都到別的尚藝店去啦!!我就想緊緊抓住這些僅有的熟客，讓熟客帶新顧客來消費。為此策劃一個方案來刺激老顧客的消費熱情和提高本店的知名度。但是我這份方案未能給店長所接受，特此在實習(xí)報告中做出如下方案——做出一份優(yōu)惠宣傳單，就是等客人埋單時的那段短暫時間發(fā)一張優(yōu)惠宣傳單，一來可以讓顧客了解本店的哪些發(fā)型或染發(fā)、電發(fā)搞特價優(yōu)惠情況，二來讓顧客知道哪些外賣產(chǎn)品搞緊優(yōu)惠和哪些項目可以打折等信息。如下是優(yōu)惠宣傳單：

篇8

“一個人做事情一定要投入，投入才會有靈感，才能夠找到成功的方向?！标愋怯眠@句話，來解釋他普通卻不平凡的經(jīng)歷。

陳星的第一份職業(yè)是園藝工作者，當年他不僅被評為庭院建設(shè)標兵，后來還當上了廠長。1986年，年僅23歲的他就成為安鄉(xiāng)縣的萬元戶和勞動模范?！澳莻€時候，萬元戶是很了不起的。我經(jīng)常被邀請到其它地方去講課，感覺很光榮。”談到這件事情，陳星掩飾不住內(nèi)心的自豪。之后，陳星抓住消費者的審美品位，開始經(jīng)營照相館，在不斷的經(jīng)營摸索中，打拓經(jīng)營思路……照相館紅極一時。隨后，開始嘗試酒店管理。他的交際能力和管理能力得到了很大的鍛煉和提升，酒店生意也是越做越紅火，可由于受當時社會環(huán)境的影響，經(jīng)常遭遇“打白條”，做了兩年，他就被迫轉(zhuǎn)行了。

在陳星的經(jīng)營生涯當中，最得意的是他此后經(jīng)營的批發(fā)部生意。在辭去了酒店總經(jīng)理職務(wù)后，陳星回到安鄉(xiāng)縣開了兩家批發(fā)部，一家是生產(chǎn)資料批發(fā)部，一家是生活用品批發(fā)部。

問起生意好的竅門，陳星很自豪，那時他喜歡訂雜志，經(jīng)常去新華書店買關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的書，每天晚上把學(xué)到的農(nóng)業(yè)知識抄寫在4塊大黑板上，天剛蒙蒙亮的時候就擺在店門口。清晨就會有很多人來看黑板報，向他咨詢農(nóng)業(yè)知識，然后就會各取所需。說到這里，陳星自信地笑了。不僅如此，他還經(jīng)常跑到鄉(xiāng)下去跟農(nóng)民聊天、吃飯，了解他們需要什么，在不斷的交流和學(xué)習(xí)中，他得到了信息，自然就得到了市場。關(guān)注實事，供其所需，服務(wù)農(nóng)民，這是他的經(jīng)營理念。

破繭之痛

1996年5月，當陳星的生意達到巔峰的時候，哥哥陳浩從上?；丶艺宜?，那時的陳浩已經(jīng)在上海闖蕩了半年。晚上，他們聊到凌晨4點，陳浩向陳星介紹上海的機遇和他的抱負，想勸說一起到上海打拼。陳星沒有馬上答應(yīng)，因為此時他的批發(fā)部生意做得正紅火。半年后，陳星毅然決定放棄現(xiàn)狀，乘飛機到了上海，開始了人生另一段旅程。

13年前，上海文峰只是浦東街頭一家不足50平方米的美發(fā)美容院。現(xiàn)如今，它已經(jīng)是一家集美發(fā)、美容、科研、生產(chǎn)、教學(xué)為一體，在全國各地擁有300多家連鎖店的大型集團化民營企業(yè)，開啟了中國本土美容美發(fā)行業(yè)正規(guī)化的先河，更樹立了這一行業(yè)現(xiàn)代化的標桿。

通過前幾年的積累和摸索，剛到上海時的陳星積累了不少的管理經(jīng)驗，順理成章的負責起文峰的經(jīng)營管理和品牌推廣，而專于技術(shù)的哥哥陳浩就負責技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品采購。從這一刻起，兄弟倆就自然而然進行了分工，立志為文峰在黃浦江邊打下一片天地。

此后3年，陳星兄弟倆都沒有回過家鄉(xiāng)。那個年代，從事美容美發(fā)行業(yè)在老家受人歧視。他們打算等文峰做大了，再風風光光的回家。1999年，文峰在上海逐漸擁有了自己的品牌市場，服務(wù)的擴展和規(guī)模的擴建急需大量的工作人員。這時，他們毅然決定要帶領(lǐng)大家一起脫貧致富。陳星來上海后第一次回家。他帶了幾萬塊錢，對親戚朋友承諾，包路費，包吃住，包上崗，工資高。沒有想到，只招到20多個人，流言蜚語卻招來不少，還有人說他是人販子?！拔一氐郊蚁褡鲑\一樣，東躲西躲，人家問我是做什么的，我就回避。”說著，陳星無奈的搖搖頭。直到后來，在文峰工作過的同鄉(xiāng)過節(jié)回家，跟鄉(xiāng)親們說起文峰的種種好處，陳星又邀請當?shù)氐念I(lǐng)導(dǎo)到文峰考察，老家的人們才慢慢改變了對美容美發(fā)行業(yè)的看法，陳星兄弟倆也終于可以大大方方的回家了。

化蝶之初初

“那個時候，街上的發(fā)廊要么是從事不正當交易的溫州小發(fā)廊，要么是國營店，像我們這種民營的美容美發(fā)店，壓力很大。”為了增強競爭力，知己知彼，陳星每天都要去別的理發(fā)店洗頭，有時一天要洗五六次。除此之外，他還經(jīng)常一個人跑到上海廣東路的美容美發(fā)市場了解市場供應(yīng)的需求。陳星是一個有心之人，他意識到，只要克服國營和溫州發(fā)廊的弊端，文峰就能贏得市場。他們提出，把技術(shù)和服務(wù)放在第一位，還要杜絕收小費，并打出文峰響亮的口號：堂堂正正經(jīng)商，規(guī)規(guī)矩矩做人。在當時，文峰的做法無疑如一陣清風，撥開了籠罩在中國美容美發(fā)行業(yè)上的烏云。大眾化的定位和樸素誠信的形象贏得了普通消費者的青睞，贏得了美容美發(fā)行業(yè)最大的一塊市場。

“美容美發(fā)是生意，是一門技術(shù)，更是一種藝術(shù)，是自己永遠不滿意的作品。有愛有執(zhí)著，才有未來?！痹谖姆迤放茢U張的征程中，陳星對事業(yè)的執(zhí)著給了他巨大的力量。

2001年7月，陳星在《美容時尚報》上看到了對日本田谷株式會社總裁田古哲哉的專訪報道。這位全世界美發(fā)連鎖店經(jīng)營唯一的上市公司創(chuàng)辦人讓陳星深受鼓舞，他由此想到，文峰是集美容美發(fā)于一體的“雙火箭”，完全有實力趕超田古哲哉。實行“文峰加盟連鎖店”的念頭在他的腦海里越來越清晰。

“文峰”品牌要在全國范圍內(nèi)實行“文峰加盟連鎖店”的消息公布后，引起了各界人士的強烈反響，眾多企業(yè)和個人前來與文峰洽談合作事宜。從建店到經(jīng)營，雙方的合作涉及到許多方面，文峰不僅負責提品和管理人員以及一流的美容美發(fā)師，還參與員工的培訓(xùn)，同時也會進行“文峰美容美發(fā)”新理念的宣講。通過加盟連鎖店的方式，文峰從幾家小店，發(fā)展成為遍及全國的大規(guī)模美容美發(fā)機構(gòu)。僅在2001年，文峰在上海的連鎖店就發(fā)展到40家，成功邁出了品牌擴張的第一步。

為了拓寬服務(wù)范圍，提升服務(wù)檔次，文峰開始涉足醫(yī)學(xué)美容領(lǐng)域。2007年11月5日，上海文峰醫(yī)學(xué)美容中心隆重開業(yè)，這是文峰由生活美容向醫(yī)學(xué)美容發(fā)展的開端。此后，文峰逐漸形成了生活和醫(yī)學(xué)美容雙管齊下、相輔相成的新格局。在此基礎(chǔ)上，文峰順勢而上，又開辦了自己的生物制藥廠。目前，文峰在上海的直營連鎖店已有近200家，加上各地的門店(包括加盟、合作店)總數(shù)近300家。

成功不是偶然

“成功不是偶然也不是單憑智慧就行的，他是積累與機會共同的產(chǎn)物，是必然的?！标愋钦f。

1996年，文峰在徐家匯開了第三家分店，也是在浦西開的第一家分店。開業(yè)初期，顧客很少。為了開發(fā)市場，陳星每天去人民廣場發(fā)傳單?？墒菃螒{這樣機械的發(fā)行，很難有固定的消費人群。那時證券公司生意很好，他就主動上門找到證券公司，免費將抵用券贈送給證券公司的客戶。20元錢在那個年頭是一個不小的數(shù)目，女性在理發(fā)店燙個很高級的頭發(fā)，也不一定要花20元。證券公司的總經(jīng)理們欣然應(yīng)允。這些努力，為陳星帶來了收獲，也建立了很多固定的消費市場，徐家匯分店很快就招來很多生意，直到現(xiàn)在，這家店的營業(yè)額還是最高的幾家分店之一。

為了留住老顧客，吸引新顧客，文峰在第一家店開

業(yè)初期就出了一個新招兒：給顧客發(fā)紙卡，顧客拿著這張紙卡下次來消費，就能打折。這個方法很靈驗，不僅有效提升了客人的回頭率，也因顧客口口相傳吸引了大批新客人。

然而，隨著文峰業(yè)務(wù)量的增長，發(fā)紙卡的方式顯現(xiàn)出難以管理的弊端。善于想辦法的陳星對紙卡進行了改革：卡章合一加上人簽字。這樣一來，紙卡更容易管理，文峰也能獲得更多盈利。陳星總結(jié)道：紙卡帶來很多好處。首先方便了顧客，也給顧客提供了許多優(yōu)惠；同時，員工的積極性也提高了，賣掉一張卡，就等于是一個顧客認同自己，認同公司；此外還有退卡和懲罰的制度，員工就會全心全意為顧客服務(wù)，顧客也有相應(yīng)的保障。

這種營銷方式在今天看來極為平常，但文峰能夠走在行業(yè)前列推陳出新，它的崛起不僅僅只是一個童話?！俺晒Σ皇桥既坏?。”

管理的藝術(shù)

在美容美發(fā)行業(yè)里，技術(shù)是根本，但沒有任何一家企業(yè)可以僅憑技術(shù)就能獲得成功。沒有一支強大的職業(yè)經(jīng)理人隊伍、一支成熟的物流配送隊伍、一支敬業(yè)的后勤保障隊伍，文峰是達不到這樣的發(fā)展速度的。在文峰的成長過程中，陳星的管理藝術(shù)與哥哥陳浩獨特的專業(yè)技術(shù)雙劍合璧，造就了企業(yè)快速崛起的神話。

在發(fā)展初期，文峰在人員管理上也遇到過很多困難。在美容美發(fā)行業(yè)，人才的流失是最嚴重的問題。這個行業(yè)門檻低，人員素質(zhì)不高，培養(yǎng)出來的人容易被別的店挖走，有些人也會出去自己開店。

為了培訓(xùn)專業(yè)人才，增強企業(yè)的競爭力和企業(yè)自身活力，文峰創(chuàng)辦了上海浦東文峰職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校和湖南常德文峰職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，先后培養(yǎng)出了上萬名專業(yè)技術(shù)與管理人才，這不僅解決了文峰連鎖店的人才危機，也為全國各地美容美發(fā)機構(gòu)輸送了大批高素質(zhì)人才。陳星認為，大規(guī)模引進高學(xué)歷員工，并在他們中間積極培養(yǎng)專業(yè)管理人才，不僅對文峰的發(fā)展帶來源源不斷的后續(xù)力量，也將對提升行業(yè)的整體形象、增進從業(yè)者素質(zhì)產(chǎn)生深遠影響。

上善若水

處世低調(diào)是陳星的一貫作風。陳星幫過很多人，也有很多的朋友。平易近人是他的最大特點。平時的午飯，陳星都在員工食堂解決。菜很簡單，一個湯，幾個小菜。在員工面前，他沒有領(lǐng)導(dǎo)的架子?！吧习嗍峭?，下班是朋友，企業(yè)里面沒有領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系。企業(yè)是老板的，但事業(yè)是自己的?！闭f這話的時候，陳星溫和的笑著。

文峰在陳星的帶領(lǐng)下，參加了很多公益活動。第五屆殘疾人運動會的贊助商里有文峰的名字，上海梅園新千年幫困計劃、上海浦東青少年風箏比賽也有文峰的貢獻。文峰還鼓勵員工積極配合街道開展學(xué)雷鋒活動和敬老活動。文峰美容連鎖機構(gòu)對殘疾軍人、殘疾兒童和孤寡老人實行免費服務(wù)。在2008年四川汶川地震災(zāi)區(qū)的捐款活動中，文峰一次性捐出了500萬元。從2003年至今，文峰國際集團累計向社會進行公益性捐贈1 200多萬元。

篇9

1、方案主題：

美麗給力，2017你第一杰特

2、主題說明：

(1)主題核心：給力，不說了吧，網(wǎng)絡(luò)上到處都是，與時俱進，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗，說明我們技術(shù)，絕對一流。

(2)主題關(guān)鍵：第一。為什么要用第一，元旦是新年第一天，每個客戶都希望自己成為第一，不管什么，只要第一，相信大家一定很爽。

(3)主題重點：一定要結(jié)合《旺點美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實施活動方案，才更加有效，否則活動有龍頭蛇尾的感覺。

(4)本活動最好結(jié)合沙龍的實際情況進行。

3、2017圣誕元旦活動方案目的：

(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。

(2)讓我們店在提升人氣的同時，多了幾分冬天溫暖的氣氛。

(3)通過本次活動，促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團隊協(xié)作精神。

(4)提升我們員工的技術(shù)，穩(wěn)定客源。

(5)增加“大頭率”，提升回頭率。

4、2017圣誕元旦活動時間

2017年12月20月到2017年元月10日

。

注意：搞活動不能太長，如果太長，讓人覺得很假的感覺。20天正好合適。

5、2017圣誕元旦活動方案(2)內(nèi)容：

(1) 活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元。(當然如果你的店剪頭價格10元都不到，那這個活動方案，就不用看了。檔次也太低了。)

(2) 活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折(具體找多少折，看頭辦。根據(jù)實際而論，只要后面帶個一就行了)。

(3) 活動期間“每天”來店燙頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折。

(4) 活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。

(5) 活動期間累計(或 一次性累計)消費達到2017元的顧客，送價價值2017元的護理。

(7) 每天抽獎1名顧客，免費護理一次。

(8) 一次性充值2017元以上的顧客，免費送211元。

(9) 代金卷：18元，28元，38元用于燙染。如何使用，如何發(fā)放，后面有詳細說明。

(10) 做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。

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特別說明：給小孩禮品，是為了加深你和顧客的感情。

6、2017元旦圣誕活動方案準備：

活動是否成功，就跟打仗一樣，就看準備得如何?

(1)、活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進行培訓(xùn)說明本次活動的目的。

(2)、網(wǎng)上下載好旺點發(fā)型設(shè)計軟件個人版，用找來光盤刻錄好。很小，只有11m。

(3)、印刷和準備好代金卷。

(4)、準備好橫幅。

(5)、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》，比如用代金卷，用積分換禮品等等。(當然如果還沒有使用來管理你的店的，那就有點out了)

(6)、使用管理軟件給顧客發(fā)短信，告訴2個月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動。

說明：活動不只是對經(jīng)常來的顧客，也對那些很少來的顧客進行，因為他們來得少，所以才應(yīng)該多聯(lián)系他們來哦。

(7)、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信，如果頭發(fā)時帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時不要忘記了，你們做活動的時間地點電話。。

(8)、準備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下，花不了多少錢錢，但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍。

(9

)、印刷好相應(yīng)的代金卷

(10)、準備新辦會員的會員卡

(11)、準備好節(jié)日音樂

7、2017元旦2017圣誕活動方案的實施

(1)、代金卷的發(fā)放

代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實這樣做，很讓人反感，因為站街發(fā)傳單的人實在太多了，而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。

(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項：

a、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。

b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂。

c、不要同一首音樂反復(fù)放。

(3)、清潔衛(wèi)生，過節(jié)了，人多了，清潔卻不能少。

(4)、給消費高的顧客輸會員卡。

(5)、員工獎勵。活動的實施者是員工，為了讓活動更加有效的進行，因此在實施活動方案的同時，一定要考慮員工的獎勵，不然員工累了一半天，結(jié)果還是跟平常一樣，那樣的話，員工的積極性就不高了。

8、2017元旦2017圣誕活動總結(jié)

(1)信息跟進反饋

我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進行完后，就完了，后面什么也不做，頂多做一下分錢的事。其實是這樣嗎?不。其實活動反饋很重要，特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這里告訴幾種方法：

a、顧客來進行消費時，一定采用軟件進行建立檔案，這樣當顧客消費完后，節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件。

b、短信告知消費信息：不用說了。旺點軟件收銀后，可以自動給你的顧客發(fā)一條信息。

c、電話反饋聯(lián)系。

(2)活動總結(jié)

篇10

通過開展“服務(wù)上水平，滿意在南開”活動，全面提升南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)建一批有影響力的服務(wù)品牌。提高南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的綜合影響力和吸引力，營造良好經(jīng)營環(huán)境，為區(qū)域商旅服務(wù)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

二、工作重點

提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作的主體是服務(wù)業(yè)。在我區(qū)老城廂商旅板塊、水上公園商圈、新南馬路五金城商圈、特色商業(yè)街及社區(qū)商業(yè)開展提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動，按照有關(guān)行業(yè)的標準和具體要求，從抓基礎(chǔ)、抓規(guī)范、抓重點入手，主要做好以下三個方面工作：

（一）完善服務(wù)規(guī)范和標準。全區(qū)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)，按照《酒家酒店分等定級規(guī)定》、《旅游飯店星級的劃分與評定》、百貨零售業(yè)等級評定國家標準、《天津市餐飲行業(yè)“服務(wù)標兵”評選標準（初稿）》和《美發(fā)美容企業(yè)專業(yè)等級劃分和評定》等行業(yè)標準，開展企業(yè)達標和從業(yè)人員培訓(xùn)計劃，不斷加強服務(wù)技能標準化管理，督促服務(wù)人員遵守服務(wù)規(guī)范，提供人性化服務(wù)，體現(xiàn)良好服務(wù)水平，以提升企業(yè)綜合競爭力。

（二）規(guī)范經(jīng)營行為。區(qū)內(nèi)百貨零售企業(yè)、超市重點規(guī)范促銷行為，嚴格落實食品安全管理；餐飲企業(yè)重點加強菜品質(zhì)量、價格和服務(wù)行為管理，加強原輔料進貨、環(huán)境衛(wèi)生管理，規(guī)范消毒程序；酒店業(yè)重點加強明碼標價、規(guī)范結(jié)算、用品用具衛(wèi)生及規(guī)范化服務(wù)管理；美發(fā)美容業(yè)重點推行美發(fā)美容質(zhì)量標準，加強設(shè)備用具、洗染發(fā)品和技術(shù)技能的質(zhì)量管理。

（三）開展行業(yè)等級評定。區(qū)內(nèi)各商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)，要依據(jù)有關(guān)國家級、市級、行業(yè)等標準或規(guī)定，積極參與本行業(yè)的等級評定工作，努力提高服務(wù)水平，并使之規(guī)范化和制度化。

三、工作步驟

“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動主要分為三個階段：

（一）動員部署階段（*年5月）。重點工作是：5月，召開全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌動員大會，動員全區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)將提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作提升到重要位置，站在服務(wù)全區(qū)經(jīng)濟形勢的高度，積極行動起來，按照企業(yè)實際，結(jié)合行業(yè)情況，制訂提升服務(wù)水平具體舉措，切實提高企業(yè)服務(wù)水平，為南開經(jīng)濟又好又快發(fā)展做出貢獻。

(二)推動整改階段（*年6月至10月）。重點工作是：有關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)根據(jù)行業(yè)規(guī)范和標準，制定符合自身情況的企業(yè)服務(wù)規(guī)范；協(xié)調(diào)行業(yè)協(xié)會宣傳貫徹各級服務(wù)規(guī)范和標準，開展有關(guān)企業(yè)等級評定；開展我區(qū)“十大商旅服務(wù)品牌”評選活動；以爭創(chuàng)服務(wù)標兵活動為契機，窗口單位一線員工和重點崗位員工為主體，推動企業(yè)開展技能培訓(xùn)，提高從業(yè)人員服務(wù)水平；開展我區(qū)行業(yè)百名服務(wù)標兵評選，開展服務(wù)形象大使推薦活動，開展南開十大廚師的評選活動，開展南開人最喜歡的酒家酒店評選活動，南開人最喜歡的百貨連鎖機構(gòu)；組織有關(guān)職能部門，對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生情況、經(jīng)營環(huán)境進行督促整改，幫助企業(yè)提升綜合服務(wù)水平；建立健全提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌的工作機制，確?；顒由钊腴_展和扎實有效。

（三）總結(jié)提升階段（*年11月至12月）。重點工作是：按照市商貿(mào)旅游服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展指揮部，市商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動分指揮部的工作部署，與市百貨商業(yè)協(xié)會、市連鎖經(jīng)營協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、市飯店協(xié)會、市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會配合，鼓勵我區(qū)商旅服務(wù)業(yè)企業(yè)按照“津政辦發(fā)[*]40號《關(guān)于開展商貿(mào)旅游服務(wù)行業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量創(chuàng)建服務(wù)品牌活動方案》”的要求，積極參與全市商旅服務(wù)業(yè)百名服務(wù)標兵、十名服務(wù)形象大使評選，及各行業(yè)協(xié)會組織的培訓(xùn)活動。

召開全區(qū)“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動表彰大會，對做出突出貢獻的單位、個人給予表彰，同時區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)工會、團區(qū)委、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)文明辦給予區(qū)級有關(guān)榮譽稱號。通過樹立一批服務(wù)典型，培育一批服務(wù)品牌，使南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平和質(zhì)量進一步得到提升。

四、主要措施

“服務(wù)上水平，滿意在南開”提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌活動是一項系統(tǒng)工程，對推動南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、擴大社會影響力，以及服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。必須采取有力措施，抓好落實，取得實效。主要措施是：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)機制

1、成立“南開區(qū)商旅服務(wù)業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)建服務(wù)品牌工作組”。劉凱華副區(qū)長任組長，經(jīng)貿(mào)委、工商南開分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、文明辦、區(qū)工會、區(qū)婦聯(lián)、團區(qū)委、文化局、消費者協(xié)會為成員單位，工作辦公室設(shè)在經(jīng)貿(mào)委，加強和完善組織領(lǐng)導(dǎo)，具體負責推動此項工作的開展。

2、建立定期聯(lián)席會議制度，各成員單位形成工作合力，定期會商重點共性問題，制定有效措施，及時解決工作中出現(xiàn)的問題。

3、形成工作合力。由區(qū)工會、團區(qū)委、區(qū)文明辦、經(jīng)貿(mào)委、工商南開分局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等單位建立長效監(jiān)督服務(wù)機制，對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、環(huán)境等方面進行跟蹤對口服務(wù)。組織開展“服務(wù)上水平，滿意在南開”系列活動。幫助企業(yè)提升服務(wù)水平。對發(fā)生嚴重服務(wù)質(zhì)量問題的，堅決按照相關(guān)規(guī)定予以糾正和處理，凈化我區(qū)的整體商旅服務(wù)業(yè)環(huán)境。

二、做好培訓(xùn)工作