時間:2023-04-06 18:52:55
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實(shí)行專業(yè)技術(shù)職稱聘任制度是我國專業(yè)技術(shù)人員管理制度的一項(xiàng)重大改革,是關(guān)系社會主義現(xiàn)代化事業(yè)的一項(xiàng)基礎(chǔ)建設(shè)。目前,我國經(jīng)濟(jì)、科技、教育體制改革正在不斷深入發(fā)展,我們要充分把握這個有利時機(jī),著手革除歷史上形成的專業(yè)技術(shù)人員管理制度上的各種弊端,逐步建立充滿活力的專業(yè)技術(shù)人員管理制度,創(chuàng)造一種生動活潑的環(huán)境,使每一個專業(yè)技術(shù)人員都能在與本人的知識、能力和客觀需要相適應(yīng)的工作崗位上,更好地為振興經(jīng)濟(jì),發(fā)展科技、教育,繁榮文化貢獻(xiàn)力量。
我院的專業(yè)技術(shù)職稱聘任編制是1993年由上級部門規(guī)定的,距今已有十幾年了,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前形勢的需要。而且現(xiàn)在國家實(shí)行專業(yè)技術(shù)職稱評聘分開的政策,這將鼓勵更多人自覺地提高專業(yè)技術(shù)水平,努力去爭取獲得更高一級的專業(yè)技術(shù)職稱,故出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象———專業(yè)技術(shù)職稱低聘,即獲得高一級的專業(yè)技術(shù)職稱多年,仍然受聘于低一級的專業(yè)技術(shù)職稱。甚至出現(xiàn)取得主任醫(yī)師資格多年,依然只是受聘于主治醫(yī)師等現(xiàn)象。這必將大大打擊他們的工作積極性,甚至有些單位出現(xiàn)了跳槽現(xiàn)象,造成了人員不穩(wěn)定,勢必對醫(yī)院的發(fā)展造成一定的影響。
為了解決這個問題,調(diào)動職工的工作積極性,我院從2003年開始試行專業(yè)技術(shù)職稱內(nèi)聘制度,實(shí)行至今已有七個年頭,收到了不錯的效果。
一、具體做法
根據(jù)上級有關(guān)專業(yè)技術(shù)職稱聘任的文件精神和醫(yī)院的具體情況,制定了《專業(yè)技術(shù)職稱聘任的暫行規(guī)定》,從思想道德、職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)資格、專業(yè)技術(shù)水平、科研能力、計(jì)算機(jī)、外語等方面進(jìn)行一系列的規(guī)定。每年醫(yī)院根據(jù)崗位需要,推出一定數(shù)量的崗位進(jìn)行競聘。組織符合聘任條件的職工進(jìn)行競聘演講,由學(xué)術(shù)委員會評分,黨委會討論,擇優(yōu)錄聘;并對內(nèi)聘人員進(jìn)行動態(tài)考核辦法,實(shí)行兩年一聘,打破聘任終身制。
1.1按需設(shè)崗。根據(jù)工作實(shí)際需要,設(shè)置崗位。主要是考慮各科室各職稱、各層次人員的科學(xué)合理的配置,盡量達(dá)到最優(yōu)化管理。避免有些科室高職稱的醫(yī)務(wù)人員較多,有些科室高職稱的醫(yī)務(wù)人員較少等及各科室、各專業(yè)發(fā)展不平衡的情況。特別是護(hù)士崗位,在實(shí)際臨床工作當(dāng)中,可起到醫(yī)生和病人之間的紐帶作用。
如果發(fā)揮好的話,不僅可以保證醫(yī)療質(zhì)量,提高工作效率,還能提升醫(yī)院的信譽(yù)。
1.2組織報名。由組織人事科負(fù)責(zé)。以醫(yī)院名義發(fā)放文件至各科室,通知符合條件的人員限時到人事科辦理報名手續(xù)———填寫表格,遞交材料。具體要求按照《專業(yè)技術(shù)職稱聘任的暫行規(guī)定》執(zhí)行,實(shí)行公開透明的聘任制度。
1.3資格審核。組織人事科對遞交材料進(jìn)行真實(shí)性復(fù)核,并參照醫(yī)院相關(guān)的規(guī)章制度,對其競聘資格進(jìn)行進(jìn)一步的審核。其中包括獲得資格證的時間(我院目前是要求獲得資格證滿一年才具備競聘資格),學(xué)分證的情況(主要是檢查醫(yī)務(wù)人員繼續(xù)再教育的情況),(刊登雜志的級別)等等。如發(fā)現(xiàn)不符合競聘資格的人員,則及時反饋給本人,取消其競聘資格,中止競聘程序。
1.4競聘演講。組織符合競聘資格的人員參加演講。
醫(yī)院學(xué)術(shù)委員會作為評委,進(jìn)行評分。主要是讓競聘者介紹個人工作學(xué)習(xí)情況,競聘崗位,個人優(yōu)勢,以及競聘的完成目標(biāo)。學(xué)術(shù)委員會通過競聘的情況,對其業(yè)務(wù)能力,分析、解決問題的能力,醫(yī)德醫(yī)風(fēng)、工作態(tài)度等方面進(jìn)行評分。演講結(jié)束后,競聘者離場,立刻組織工作人員當(dāng)場計(jì)分,當(dāng)場公布分?jǐn)?shù)、排名情況,擬定聘任名單提交黨委會討論決定,做到快速、公開、透明。
1.5黨委討論,擇優(yōu)錄聘。黨委會根據(jù)競聘者的演講情況、學(xué)術(shù)委員會提交的聘任名單,綜合考慮競聘者的綜合素質(zhì),進(jìn)一步集體討論、決定擬聘任名單。
1.6公示聘任名單,頒發(fā)聘書。將黨委討論決定的擬聘任名單在院務(wù)公開欄進(jìn)行為期七天的公示,接受全院職工的監(jiān)督。公示期間,職工有權(quán)以實(shí)名制方式向院紀(jì)檢或人事部門反映情況(不接受匿名投訴)。公示期滿,如未收到有效的投訴,則視為無異議。最后,以醫(yī)院名義與受聘人員簽訂專業(yè)技術(shù)職稱內(nèi)部聘任協(xié)議,并頒發(fā)聘書。具體工作由人事科負(fù)責(zé)。
二、初步取得的成效
2.1調(diào)動了職工的工作積極性。
2.2解決職工之間的內(nèi)部矛盾,有利于人際關(guān)系的和諧。
2.3激勵職工自覺地學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù),不斷的提升自身的技術(shù)水平;鼓勵大家努力鉆研業(yè)務(wù)、不斷提高自身素質(zhì)等方面,發(fā)揮了良好的導(dǎo)向和激勵作用。
2.4為醫(yī)院人才穩(wěn)定提供了保障,有利于醫(yī)院的可持續(xù)發(fā)展。
三、存在的主要問題及建議
3.1雖然文件規(guī)定實(shí)行兩年一聘,動態(tài)考核制度,但實(shí)際操作起來,具有一定的難度,主要是動態(tài)考核的標(biāo)準(zhǔn)難以把握,具體指標(biāo)的制定難以做到合理、科學(xué)。
一、緒論
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的不斷加深,跨國公司獲得空前發(fā)展。中國地理位置優(yōu)越、政治、經(jīng)濟(jì)環(huán)境穩(wěn)定、生產(chǎn)成本比較低,具有廣闊的市場發(fā)展?jié)摿?,對跨國公司具有較大吸引力。泰國企業(yè)國際化戰(zhàn)略逐步蔓延,越來越多的企業(yè)正謀求海外發(fā)展,由于兩國的臨近的地理位置,幾百年的經(jīng)濟(jì)做基礎(chǔ),隨著中國--東盟國家經(jīng)貿(mào)合作步伐加快,中國將成為泰國對外投資的理想地區(qū)。通過大量的文獻(xiàn)整理,分析泰國企業(yè)在中國國際營銷的現(xiàn)狀和案例,找出對于泰國A企業(yè)進(jìn)入中國市場后所面臨營銷問題及其成因:出口市場銷售額增長緩慢,銷售利潤逐年下滑。從而考慮在中國市場的環(huán)境下,怎樣調(diào)整營銷策略使得企業(yè)得到更多的國際市場占有率,從而使企業(yè)有更長遠(yuǎn)的發(fā)展。
二、文獻(xiàn)理論綜述
1963年美國每周商務(wù)雜志對跨國企業(yè)公司做了描述性定義:“跨國公司是指符合下列兩個條件的公司。第一,它至少要在一個或一個以上的國家設(shè)定生產(chǎn)點(diǎn)或是爭取其他形態(tài)的直接投資;第二,具有名副其實(shí)的世界性預(yù)測能力,其經(jīng)營者在市場開發(fā)、生產(chǎn)和研發(fā)等方面,能作出適用于世界各國的多種多樣的基本決策?!?/p>
菲利普.R.凱特奧拉在《國際市場營銷學(xué)》一書中對國際營銷的定義,國際市場營銷是指“對商品和勞務(wù)流入一個以上的國家消費(fèi)者或用戶手中的過程進(jìn)行計(jì)劃、定價、促銷和引導(dǎo),以便獲取利潤的活動”。換言之,國際營銷是指一國的企業(yè)跨越了本國的國界,以其他國家和地區(qū)作為目標(biāo)市場,對產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、定價、分銷、促銷活動,通過主動交換以滿足需求、獲取利潤的行為和過程。黃英亮認(rèn)為,隨著科技的發(fā)展,人們越來越重視機(jī)器人的研發(fā)與應(yīng)用,集科技、娛樂一身的舞蹈機(jī)器人迅速得到人們的青睞。文章利用PEST分析法,通過政治、經(jīng)濟(jì)、社會、科技具體分析,發(fā)現(xiàn)高校舞蹈機(jī)器人表演具有巨大的商業(yè)價值。張璇在論文《奧運(yùn)場館鳥巢之賽后運(yùn)營研究》中,從鳥巢賽后運(yùn)營的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅進(jìn)行了分析,以此對鳥巢的賽后運(yùn)營提出建議。薛琳麗在論文《沈陽康師傅運(yùn)動飲料營銷戰(zhàn)略研究》中,首先進(jìn)行了外部環(huán)境分析,重點(diǎn)闡述了對飲料行業(yè)有重要影響的總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境和消費(fèi)者能力及消費(fèi)意識的變化,并運(yùn)用邁克爾?波特的五力模型分析行業(yè)的競爭環(huán)境,對比了賣方、買方、替代品、潛在進(jìn)入者和行業(yè)內(nèi)競爭對手等各方面對企業(yè)及行業(yè)的共同作用和影響。
李明翰在論文中,旅游景區(qū)景點(diǎn)營銷,加強(qiáng)與游客之間的信息交流,通過與游客之間的信息溝通,掌握市場需求變化,更好地服務(wù)市場和發(fā)展企業(yè)。文章運(yùn)用STP理論,進(jìn)行市場細(xì)分、目標(biāo)市場、市場定位分析,通過對市場的分析,確定產(chǎn)品的品牌定位,制定出該景區(qū)的市場營銷策略。張曉蘭(2003)指出,在市場營銷組合產(chǎn)品策略中,大多數(shù)情況下,公司應(yīng)該根據(jù)國外市場和顧客的要求對產(chǎn)品做出改進(jìn)和調(diào)整。產(chǎn)品創(chuàng)新在國際營銷中同樣重要,這是一項(xiàng)代價昂貴但報酬客觀的策略。在促銷策略中,同樣由于文化背景的差異,公司在國內(nèi)采用的廣告合促銷策略在國外市場都要做出適當(dāng)調(diào)整,必要情況下,甚至完全更新。在跨國企業(yè)中,產(chǎn)品策略主要趨勢是價格升級,這根跨國存在的運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅、多環(huán)保市值波動風(fēng)險等因素的影響有關(guān)。在分銷渠道方面,企業(yè)進(jìn)入某一市場必須要適應(yīng)地區(qū)的分銷渠道,做到更有利于讓這一市場的消費(fèi)者接受企業(yè)產(chǎn)品。溫敏慧(2012)分析泰國工藝品昆明市場的營銷策略研究中指出,在泰國工藝品在昆明市場銷售的問題中,提到泰國駐昆明總領(lǐng)事館對銷售工藝品的中小企業(yè)管理不完善,銷售商市場信息不對稱。因此很多銷售商沒有得到政府保護(hù),使得信息不對稱。二則,宣傳不到位,市場地位薄弱。多數(shù)泰國工藝品銷售對泰國工藝品的銷售宣傳比較保守,市面上很難見到相關(guān)泰國工藝品的宣傳海報、產(chǎn)品介紹等公眾信息。這也是泰國工藝品品種復(fù)雜多樣,價格區(qū)間不穩(wěn)定,市場需求不完善等。
三、研究方法與設(shè)計(jì)
本文采用案例、理論與經(jīng)驗(yàn)研究相結(jié)合等多種研究方法。收集資料和數(shù)據(jù)的方法主要有四種,一是在公開的案例和書籍理論中取得;二是從年鑒、統(tǒng)計(jì)報表等公開資料中獲得,主要從中華人民共和國商務(wù)部網(wǎng)站和泰國投資促進(jìn)委員會網(wǎng)站收集最新數(shù)據(jù);三是對相關(guān)網(wǎng)站的信息整理。四是通過對泰國A企業(yè)的實(shí)地考察,與公司負(fù)責(zé)人訪談和大量書籍報刊雜志,通過運(yùn)用SWOT分析方法來對A企業(yè)進(jìn)行分析,以找出企業(yè)自身的優(yōu)劣勢,中國市場環(huán)境下的威脅和機(jī)會,為制定合理的營銷戰(zhàn)略模式提供依據(jù),分析內(nèi)容是訪談記錄和文獻(xiàn)資料。
四、研究結(jié)果分析
(一)泰國企業(yè)在華情況
2003-2012年中國實(shí)際利用亞洲42個國家及地區(qū)外商直接投資金額排名中,中國香港對中國內(nèi)地投資位居第一,日本、新加坡分別位于第二、三位。泰國位居第11位,2003年到2012年,泰國對華投資的金額持續(xù)波動上升,從整體看直接投資活動較為頻繁。泰國對華投資行業(yè)主要有:農(nóng)產(chǎn)品,電子業(yè),信息技術(shù)和電信,農(nóng)林牧漁業(yè),制造業(yè),財產(chǎn)業(yè),服務(wù)業(yè),汽車業(yè)和汽車零配件行業(yè)等。
泰國企業(yè)在中國投資,大體上有以下幾個方面:從泰國在中國投資行業(yè)的擴(kuò)大而言,已由“三來一補(bǔ)”的加工業(yè)、農(nóng)業(yè),擴(kuò)展到房地產(chǎn)、銀行、商業(yè)、旅游服務(wù)業(yè),以及能源、交通運(yùn)輸、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施,其中投資較多的是利用中國豐富資源和廣闊市場,又是泰國較有優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,主要有飼料、食品、塑膠、電力、交通機(jī)械等工業(yè)項(xiàng)目,家禽家畜和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),房地產(chǎn)和土地開發(fā)等。其中,制造業(yè)對華投資比重最大,占總數(shù)的63.75%。其中,制造業(yè)中,農(nóng)副食品加工業(yè)占7.92%,比例最高。
(二) 泰國企業(yè)在華國際營銷中存在的問題的原因
1.中泰兩國由于社會制度的不同,人們在意識形態(tài)、生活方式、道德標(biāo)準(zhǔn)、價值觀念等方面存在差異。從泰國方面說,對中國的國情不了解,營銷策略具有盲目性;泰國企業(yè)對中國法律、法規(guī)及相關(guān)規(guī)定不了解,遇到問題難以解決。
2.中國投資環(huán)境并非像泰國企業(yè)人想象的那么完美。他們有時只考慮到中國勞動力便宜,卻忽視了其他提高成本的因素。
3.在全球經(jīng)濟(jì)疲軟的今天,中國經(jīng)濟(jì)一枝獨(dú)秀,被許多跨國企業(yè)視為最后的稻草。不幸的是,這個“淘金場”已經(jīng)變成世界上競爭最激烈的競技場。在中國市場上,有美國、歐洲、日本的高手云集,本土品牌廠商也毫不示弱地顯示他們的銳意進(jìn)取和精明手段。作為一個跨國企業(yè),如何提高企業(yè)的競爭力?
4.面對日益激烈的國際市場,同行業(yè)的競爭給企業(yè)帶來個很大壓力,怎樣保持市場增長,利潤的獲得。影響企業(yè)國際營銷的因素有很多,對于宏觀經(jīng)濟(jì)因素的變動,作為不可控的因素,大部分企業(yè)是無法干預(yù)的,但企業(yè)可以根據(jù)宏觀環(huán)境的變動,適當(dāng)調(diào)整企業(yè)營銷策略,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。接下來的筆者將分析A企業(yè),通過宏觀經(jīng)濟(jì)的分析,企業(yè)自身的優(yōu)劣勢,五力分析,對市場的細(xì)分、目標(biāo)市場的選擇和準(zhǔn)確的定位制定營銷組合策略應(yīng)該注意的問題及問題的改善辦法。
(三)A企業(yè)案例分析
Z集團(tuán)是著名的鱷魚養(yǎng)殖、研究、生產(chǎn)、旅游為一體的集團(tuán)化企業(yè)。本研究報告只對A企業(yè)進(jìn)行研究,集團(tuán)及其他分支機(jī)構(gòu)不在本研究報告研究范圍之內(nèi)。研究報告PEST、SWOT、五力分析、結(jié)合訪問分析如下:
中國皮革行業(yè)最惠國進(jìn)口稅率已按WTO承諾完成,與2010年進(jìn)口關(guān)稅相同。2012年皮革行業(yè)產(chǎn)品最惠國平均進(jìn)口關(guān)稅為12.14%。中國雙邊或多邊自由貿(mào)易區(qū)關(guān)稅優(yōu)惠條款幅度和范圍繼續(xù)加大,中國對已簽訂自由貿(mào)易協(xié)定國家地區(qū)的產(chǎn)品實(shí)施協(xié)定稅率,其關(guān)稅稅率低于優(yōu)惠稅率。2012年,中國皮革行業(yè)產(chǎn)品的協(xié)定進(jìn)口關(guān)稅與上半年相比,除繼續(xù)對秘魯、中國臺灣、智利、新西蘭、巴基斯坦等自貿(mào)區(qū)的進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)外,與哥斯達(dá)黎加又簽訂了自貿(mào)協(xié)定,對從哥斯達(dá)黎加進(jìn)口的皮革產(chǎn)品關(guān)稅有了較大優(yōu)惠。其中,2012年中國對從亞太進(jìn)口的皮革行業(yè)平均進(jìn)口關(guān)稅為10.32%,比最惠國平均進(jìn)口關(guān)稅低1.82個百分比,比上半年下調(diào)0.05個百分點(diǎn)。這為泰國企業(yè)皮革制品業(yè)進(jìn)入中國市場的創(chuàng)造機(jī)遇。泰國皮革制品聯(lián)合會主席劉英杰表示“目前泰國皮革工業(yè)經(jīng)營者正遭受嚴(yán)重困擾,主要是由于原材料價格隨石油價格上漲20%―30%,還有皮革市場的激烈競爭,使泰國皮革業(yè)者無法調(diào)高產(chǎn)品價格。有許多皮革原料價格上漲幅度偏大。雖然2004年泰國皮革出口增長2%,但形勢仍令人擔(dān)憂。
中國已成為繼美國之后第二大經(jīng)濟(jì)大國,作為跨國企業(yè),進(jìn)入第二方國家的市場,近幾年,歐洲的經(jīng)濟(jì)危機(jī)給人們的生活帶來不少沖擊,此時的中國式在世界范圍內(nèi),受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響最小的國家,近幾年,中國的GDP持續(xù)上升,人們的生活水平不斷提高。更多的跨國企業(yè)選擇在中國建立子公司,把目標(biāo)市場投放中國。隨著人們生活和消費(fèi)水平的不斷提高,各種各樣的皮包已經(jīng)成為人們身邊不可或缺的飾品。人們要求皮包產(chǎn)品不僅在實(shí)用性上有所加強(qiáng),裝飾性也要有所拓展。根據(jù)消費(fèi)者品位的改變,箱包的材質(zhì)更加多樣化,真皮、PU、滌綸、帆布、棉麻等質(zhì)地箱包引領(lǐng)時尚潮流。同時,在越來越標(biāo)榜個性的時代,簡約、復(fù)古、卡通等各類風(fēng)格也從不同側(cè)面迎合時尚人士張揚(yáng)個性的需求。在皮制品中,有不少企業(yè)為了爭搶有限的客戶資源,同類型企業(yè)經(jīng)常會打出價格戰(zhàn),相互壓低價格,使得行業(yè)利潤空間極大地被壓榨。A企業(yè)的兄弟企業(yè)M,是作為全球最大的鱷魚養(yǎng)殖基地,具有幾十年豐富鱷魚養(yǎng)殖企業(yè)M,為A企業(yè)皮革制品的原材料做堅(jiān)強(qiáng)后盾。A企業(yè)聘請意大利和法國鞣革與制革專家駐廠,指導(dǎo)加工技術(shù)。作為一個時尚行業(yè)來說,設(shè)汁的元素非常重要。鱷魚皮革制作工藝的提升,一直是全球皮革行業(yè)致力攻克的難題。
筆者認(rèn)為,通過對A企業(yè)內(nèi)外條件進(jìn)行分析,各方面內(nèi)容進(jìn)行綜合和概括,進(jìn)而分析企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、威脅,可以幫助企業(yè)把資源和行動聚集在自己的強(qiáng)項(xiàng)和有最多機(jī)會的地方;并讓企業(yè)的戰(zhàn)略變得明朗??偨Y(jié)如下:企業(yè)很重視產(chǎn)品的開發(fā),對產(chǎn)品的種類,新產(chǎn)品的推出,專業(yè)人員對鱷魚皮嫻熟的加工技術(shù),價格優(yōu)勢是A企業(yè)的核心競爭力,是其他企業(yè)無法比比擬的。張先生在平時贊助小學(xué),關(guān)心下一代,還與紅十字會聯(lián)絡(luò),幫助更多需要幫助的人,這無形增加了企業(yè)的知名度。但在國際營銷中,運(yùn)輸成本的上升,經(jīng)營管理的問題,在陌生的城市如何提高自己的知名度,對于員工缺乏激勵制度。同時,也面對機(jī)會和威脅。中泰兩國同在中國――東盟自由貿(mào)易區(qū),關(guān)稅的下調(diào)為可信賴的伙伴(中國)的經(jīng)濟(jì)往來帶來了機(jī)會。但是,貿(mào)易技術(shù)壁壘、成本的上升都給投資者敲醒警鐘。
A企業(yè)的購買者議價能力和供應(yīng)商議價能力都不高,主要是因?yàn)锳企業(yè)的鱷魚制品原材料完全來自企業(yè)內(nèi)部的養(yǎng)殖基地,這使得他們的價格比同行業(yè)的更加便宜,消費(fèi)者的議價顯然也就是不高。潛在進(jìn)入者威脅不大,因?yàn)閷{魚的養(yǎng)殖,皮革切割要求比其他皮革更加嚴(yán)格,鱷魚皮具行業(yè)入行門檻高,投入資金高,使得更多想要進(jìn)入者更加謹(jǐn)慎。對于同行業(yè)競爭和替代品競爭對A企業(yè)威脅更大。同行業(yè)來說,高端奢侈品牌的品牌效應(yīng)和中低端的仿真鱷魚皮具的價格優(yōu)惠都對A企業(yè)造成不小的影響。而替代品來說,由于現(xiàn)在市面是箱包材質(zhì)的不同和賦予產(chǎn)品各種創(chuàng)新理念,使鱷魚皮具造成一定威脅。
可以根據(jù)地理市場細(xì)分,消費(fèi)者心理,產(chǎn)品用途和購買方式五個變量,分四部分分析。在地理方面,根據(jù)中國大陸市場的南北方進(jìn)行劃分。中國南方無論在環(huán)境氣候還是人們生活習(xí)慣,消費(fèi)觀念與泰國市場都有相似之處。南方地區(qū),A企業(yè)利用同屬集團(tuán)下的N公園作為A企業(yè)的一個銷售途徑。張先生經(jīng)過實(shí)地考察,選擇在中國海南三亞建立N公園的中國第一所分園。使企業(yè)之間相互盈利。在心理細(xì)分中,根據(jù)購買者的社會階層,生活方式或個性特點(diǎn),將消費(fèi)者劃分為不同的群體。在同一人文統(tǒng)計(jì)群體的人可能表現(xiàn)出差異極大的心理特性。根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),要求消費(fèi)者具有擁有較高資源水平的群體。而具有較高資源水平的群體有四類:創(chuàng)新者、思考者、成就者和體驗(yàn)者。從消費(fèi)者購買產(chǎn)品的用途來看,一般分為自用和送禮兩個用途,這里細(xì)分為:作為家居擺設(shè),生活日用品,禮品贈送。從調(diào)查數(shù)據(jù)得知,隨著生活水平的提高和自然屬性理念的提升消費(fèi)者購買多為自用。 目前,消費(fèi)者對于產(chǎn)品的購買方式主要有:特色商店,網(wǎng)上購買,零售店散貨購買等。其中,消費(fèi)者在網(wǎng)上購買的比重較大。
目標(biāo)市場的選擇是一個綜合考慮的過程,首先要看市場需求或潛在需求投資能否收回,效益是否理想,最主要的是靠市場需求。一個有吸引力的市場應(yīng)當(dāng)是中小型出口企業(yè)首要考的。其次是對市場環(huán)境中機(jī)會與威脅的析,政治、經(jīng)濟(jì)、法律、文化等諸多因素均要考慮。根據(jù)鱷魚皮具行業(yè)客戶類型、品牌傾向和產(chǎn)品類別將產(chǎn)品市場分成了高、中、低三檔,分析和評價這些細(xì)分市場,為企業(yè)正確把握市場,找到有利的市場發(fā)展方向提供依據(jù)。這有利于A公司明確自身定位,提供符合定位市場的產(chǎn)品。
市場定位必須以消費(fèi)者需求與消費(fèi)行為,企業(yè)資源能力和競爭環(huán)境為依據(jù)。通過以上分析,并根據(jù)以上選擇避強(qiáng)定位策略。泰國A企業(yè)進(jìn)入中國市場要加強(qiáng)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的差異化程度,才能避開競爭對手的競爭。泰國鱷魚產(chǎn)品與中國現(xiàn)有鱷魚產(chǎn)品相比,屬于高質(zhì)量產(chǎn)品,高品質(zhì)服務(wù),適宜的價位。
A企業(yè)產(chǎn)品營銷組合策略
在泰國鱷魚產(chǎn)品市場以及其他鱷魚相關(guān)產(chǎn)品市場上,大多數(shù)同類企業(yè)采取傳統(tǒng)營銷方式,而且在大多數(shù)鱷魚相關(guān)產(chǎn)品主要針對生活質(zhì)量較高的人群。因此,A企業(yè)抓住這一點(diǎn),充分控制產(chǎn)品原材料的養(yǎng)殖階段,保證產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)勢,加強(qiáng)對鱷魚產(chǎn)品的宣傳和服務(wù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化。針對A企業(yè),主要是產(chǎn)品原材料的差異化和工藝差異化。為了提高企業(yè)的長期競爭力,可以在產(chǎn)品寬度上做考慮,考察開發(fā)新產(chǎn)品。A企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入中國市場的有:錢包,皮包,皮帶,表帶,手機(jī)套,高爾夫手提包、公文包、拉桿箱、皮鞋、手抓包、斜跨包、名片夾、皮涼鞋、煙盒、火機(jī)盒、電腦包、小掛飾、小配飾、方向盤套、鎖匙包、鎖匙扣、手鐲等二十多種產(chǎn)品。
首先可以參考A企業(yè)在泰國的定價,由于銷售地點(diǎn)的差異化,考慮到中國鱷魚產(chǎn)品的供求條件,市場特征以及運(yùn)輸及稅率差異產(chǎn)生的價格變化;同時我們也要參考中國市場的競爭對手的定價,減少定價風(fēng)險,又使企業(yè)容易或得合理的收益。企業(yè)產(chǎn)品與同行業(yè)相比,有明顯的價格優(yōu)勢。由于鱷魚的生長周期比較長,對生長環(huán)境條件極為苛刻,皮料的選擇,制作過程都考驗(yàn)著一個公司的綜合能力。A企業(yè)的兄弟企業(yè)M本身就是以一個著名的鱷魚養(yǎng)殖基地,掌握稀缺的鱷魚皮料資源,為A企業(yè)提供最有力最快速的支持,保證消費(fèi)者以最優(yōu)的價格獲得最佳的產(chǎn)品體驗(yàn)。但一定要考慮到價格具有一定空間的利潤率能較好抵抗風(fēng)險及抵御外幣升值和退稅率政策調(diào)整;其產(chǎn)品和企業(yè)形象在市場中的位置,使本企業(yè)與其他企業(yè)區(qū)分開來,使客戶明顯感覺和認(rèn)識到這種差別,從而在客戶心中占據(jù)特殊的位置。
第一,泰國A企業(yè)同屬集團(tuán)的N公園中國建立分園位于海南三亞。在一定程度上建立國外銷售子公司或制造商。第二,泰國A企業(yè)與中國深圳市美鱷緣投資有限公司擁有全球最大的鱷魚產(chǎn)業(yè)鏈的公司共同合作。第三,尋求海外分銷商或商。營銷渠道管理是保證所有的營銷渠道有效運(yùn)行的重要條件。要對分銷商和營銷渠道做全面的調(diào)查和評價,如子分銷商支付能力,經(jīng)營同業(yè)競爭產(chǎn)品情況,對公司產(chǎn)品重要程度,執(zhí)行公司銷售政策,不良記錄等方面,及時更正對于營銷不利的渠道。同時,也要隨時考慮到分銷商的利益,以保持他們銷售產(chǎn)品的積極性。
主要通過廣告促銷、人員促銷、營業(yè)推廣、公共關(guān)系這四個形式進(jìn)行促銷。電視廣告,報紙廣告戶外廣告都屬于廣告促銷。在電視廣告方面,泰國A企業(yè)創(chuàng)建人張先生曾在中央電視臺CCTV-4《城市一對一》節(jié)目中接受做企業(yè)專訪。人員促銷是企業(yè)人員與消費(fèi)者或者其他溝通對象進(jìn)行面對面的交流,具有以下特點(diǎn):有很多人際接觸,培養(yǎng)與溝通對象的關(guān)系,對客戶做出快速反應(yīng),人員溝通的長期性投入等。人員溝通需要建立一定數(shù)量和質(zhì)量的銷售團(tuán)隊(duì),并通過不斷培訓(xùn)提高人員的職業(yè)素養(yǎng)和技能。公共關(guān)系是為提高或保護(hù)公司的形象或產(chǎn)品而設(shè)計(jì)的宣傳方案和宣傳活動,具有高可信度,間接影響的特點(diǎn),主要形式有記者報道,研討會,慈善捐助贊助,社區(qū)關(guān)系,政府關(guān)系等。企業(yè)創(chuàng)建人張先生也經(jīng)常贊助是拉差畜牧場附近的一所小學(xué)。每年都給小學(xué)送些禮物,如書包、文具等學(xué)習(xí)用品,給優(yōu)秀生發(fā)獎金。對農(nóng)場的職工子女,他每年都在大會上表彰優(yōu)秀學(xué)生,并發(fā)給獎金,鼓勵先進(jìn),贏得職工贊揚(yáng)。所以小學(xué)老師說:有農(nóng)場董事長的資助和關(guān)心,學(xué)校教育發(fā)展有保障。
五、研究結(jié)論
首先,解決A企業(yè)市場增長緩慢的問題,需要一個明確的以市場細(xì)分為基礎(chǔ)的目標(biāo)市場定位,使得公司能有效的采用不同的產(chǎn)品去面對不同需求的消費(fèi)者,以及樹立正確的產(chǎn)品推廣策略。A企業(yè)的定位是中高端市場,這需采用相應(yīng)的產(chǎn)品線來適應(yīng)不同的高中低三檔產(chǎn)品。而不是采取所有產(chǎn)品面對同一目標(biāo)市場進(jìn)行的推廣方式。把三類產(chǎn)品所針對的市場細(xì)分化,找到目標(biāo)市場。
其次,針對不同的產(chǎn)品進(jìn)行不同市場的定位,A企業(yè)需要明確樹立新的競爭策略。針對高端市場,采用市場挑戰(zhàn)的地位競爭策略;對于中端市場,采用領(lǐng)先地位的競爭策略。再者,A企業(yè)需要加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā),已開發(fā)為主導(dǎo)來帶動銷售額的增長。
最后,解決A企業(yè)市場增長緩慢的問題,最終需要通過一系列的市場營銷組合來實(shí)現(xiàn)。這些市場策略組合包括:完善產(chǎn)品多樣性,保持產(chǎn)品差異化;建立和培養(yǎng)完善的產(chǎn)品分銷渠道;有效的人員推銷,電視促銷,營業(yè)推廣和公共關(guān)系的建立;促進(jìn)銷售的組合價格策略。
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從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,我國的化妝品市場與世界各國相似,以護(hù)膚產(chǎn)品為主。護(hù)膚產(chǎn)品約占36%,美發(fā)產(chǎn)品約占31%,美容產(chǎn)品約占18%,在可預(yù)計(jì)的將來,我國市場將仍以護(hù)膚品為主導(dǎo)?;瘖y品目前在國內(nèi)的銷售渠道主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、 商場形象專柜及超市專柜、貨架銷售;
2、 區(qū)域商及終端渠道銷售;
3、 化妝品專賣店及化妝品連鎖超市;
4、 美容院銷售及整店輸出銷售模式。
專賣店的產(chǎn)生和發(fā)展
專賣店的產(chǎn)生和發(fā)展經(jīng)歷了獨(dú)立化階段、專業(yè)化階段、成熟化階段三個階段,不同的階段呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。
1. 獨(dú)立化階段
最早開設(shè)店鋪的是手工工匠,后來隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,專門從事店鋪經(jīng)營而不從事商品生產(chǎn)的商人出現(xiàn),獨(dú)立化的專業(yè)商店開始出現(xiàn)。
早在路易十三時代,就有一些游商告別浪跡生涯,在城市中開小店鋪,與工匠為鄰。到十七世紀(jì),受商店自身規(guī)模、店主的經(jīng)營能力和當(dāng)時商品豐富程度的限制,一般商店都以主要經(jīng)營一類主要商品為主。
2.專業(yè)化階段
十八世紀(jì),西方零售業(yè)的主要形式是雜貨商店,常采取物物交換和賒銷的形式,提供日常所需用的物品。十九世紀(jì)上半期,是西方專賣店發(fā)展最為迅速的階段,但大多以小店鋪為主。城市的發(fā)展,使城市居民產(chǎn)生了對特定產(chǎn)品的選擇性需求,各類專業(yè)化銷售應(yīng)運(yùn)而生。
隨著工業(yè)化浪潮的興起,人們傳統(tǒng)的生活方式大有變化,專賣店隨之發(fā)生了分化。一部分成為滿足人們?nèi)粘I钚枰膶I(yè)店,例如:肉店、面包店、鞋店、帽店和食品雜貨店;另一部分成為滿足人們新潮消費(fèi)的精品店,例如:時裝店、珠寶店、首飾店、香水店、化妝品店等。
3. 成熟化階段
隨著零售業(yè)發(fā)展多樣化,百貨公司、超級市場等大大小小不同形態(tài)的商店愈來愈多,商品種類也琳瑯滿目。但市場競爭日趨激烈,脫穎而出成為賺錢的關(guān)鍵,集中銷售專一領(lǐng)域的商品、提供相關(guān)深度產(chǎn)品的新型專賣店,適時抓住了市場的脈搏獲得很大發(fā)展。
從營銷學(xué)的觀點(diǎn)看,專賣店是大型賣場中的產(chǎn)品經(jīng)過市場區(qū)分之后再加以細(xì)分化的結(jié)果。第二次世界大戰(zhàn)之后,專業(yè)商品向高檔化方向發(fā)展。提起專賣店,在人們腦海中已不是肉鋪、菜店和糧店,而是時裝店、香水店、電器店等,甚至有的專家將滿足人們?nèi)粘P枰纳痰昱懦庠趯Yu店之外。
二十世紀(jì)七十年代以后,大型百貨商店為了與各類自選市場競爭,放棄了過去價廉貨全的特色,開始突出專業(yè)化,并提高商品檔次,重點(diǎn)經(jīng)營女用飾品和裝飾用品,每個商品部都可以成為一個獨(dú)立的專業(yè)商店。這樣使百貨商店走出了困境,但使專賣店受到極大沖擊,特別是一些世界級名牌時裝專賣店,品質(zhì)牌單一、顧客有限,只好靠開拓其他高利產(chǎn)品維持經(jīng)營,這也是許多時裝店老板兼做香水生意的重要原因。
綜觀海外高收入國家和地區(qū),各類不同專賣店已存在多年。我國國民收入逐年增加,專賣店的前景亦隨之拓展攀升。
而隨著商品經(jīng)營形態(tài)轉(zhuǎn)變,坐在雅致的服飾店內(nèi)享受悠閑的下午茶已成為趨勢;咖啡店內(nèi)各種精美的擺飾也都成了待價而沽的商品。諸如此類采取多元化經(jīng)營且各具巧思的復(fù)合店,已逐漸取代傳統(tǒng)單調(diào)而缺乏規(guī)劃的商店。
專賣店的定義類型
專門經(jīng)營銷售特定商品,這些商品具有極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度,或者同一個品牌的商品,或者一個系列專門的商品的商店,其特征為,非常講究店面裝飾,給人以精品的感覺。
專賣店必須具有這樣幾大特征:
1、著眼于特定顧客群的需求。
2、商品成系列、緊湊,且有品質(zhì)保證。
3、實(shí)施特色經(jīng)營,講求個性化。
4、與顧客有較強(qiáng)的聯(lián)系,并能加以控制。
5、專業(yè)化的服務(wù)包括提供購買建議、實(shí)施概念營銷、售后服務(wù)等。
6、售貨員有豐富的商品知識,有較強(qiáng)親和力。
專賣店主要有以下類型:
1、貴重品專賣店。包括專營鐘表、皮革、金銀首飾、手工藝品商店。
2、耐用品專賣店。包括專營電視機(jī)、電風(fēng)扇、電冰箱、洗衣機(jī)等電器商品商店。
3、規(guī)格型號要求嚴(yán)格的商品專賣店。包括專營五金、電料、藥品的商店。
4、花色品種選擇性強(qiáng)的商品專賣店。包括專營棉布、絲綢和服裝的商店。
5、生活用品專賣店。包括專營糧、魚、肉、煤炭等商品的商店。
6、信息類產(chǎn)品專賣店。這類專賣店特意列出來主要是因?yàn)檫@類專賣店隨著IT產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,發(fā)展極為迅速,像電腦專賣店、軟件專賣店與各種耗材專賣店。
化妝品專賣店的興起
中國的專賣店模式大約是從1980年前開始操作的,它在日本運(yùn)作得非常成熟,比大百貨渠道做得還要好,來到中國以后,這種經(jīng)驗(yàn)慢慢的被逐步移植。專賣店作為一個嶄新的銷售渠道出現(xiàn)。
在中國,化妝品專賣店還是一個新業(yè)態(tài),所占市場銷售份額微乎其微,70%的化妝品仍然是通過商場專柜或超市貨架的形式來銷售的。
專賣店在中國的發(fā)展是有目共睹的,但這種新的模式卻有著強(qiáng)盛的生命力,勢必會對傳統(tǒng)的化妝品專柜造成越來越大的沖擊。在屈臣氏、莎莎等國際化妝品連鎖專賣在國內(nèi)市場進(jìn)一步推進(jìn)的同時,“嬌蘭佳人”在全國范圍內(nèi)的大動作激起了鯰魚效應(yīng),眾多國內(nèi)品牌紛紛自建渠道,廣東和江浙部分中小企業(yè)也紛紛跟進(jìn),大力開拓化妝品連鎖專賣店渠道。
專賣店的興起使許多傳統(tǒng)的商、經(jīng)銷商不敢小覷它的實(shí)力,他們紛紛進(jìn)行轉(zhuǎn)型,以直營店或供貨渠道與專賣店結(jié)盟合作,直接導(dǎo)向終端。
炙手可熱的化妝品專賣店的地位發(fā)生重大變化,但其生存和發(fā)展的壓力并沒有減少。在與商超大型賣場爭奪客源、搶占市場份額的同時,化妝品專賣店還要面對同行之間本區(qū)域、跨區(qū)域的競爭,謀求自己的發(fā)展之路。
從化妝品專賣店整體的發(fā)展趨勢來看,現(xiàn)有的生存狀況得到極大的挑戰(zhàn)。由于品牌結(jié)構(gòu)和層次的豐富、化妝品專賣店的公信力、品質(zhì)得到較大的提高,消費(fèi)者對化妝品專賣店的認(rèn)可度、忠誠度、信任度也得到極大的提高。
顧名思義,作為專賣店,就要體現(xiàn)一個“?!弊?。經(jīng)營者就要在“?!弊稚舷鹿Ψ?,一方面以專業(yè)的美容咨詢,專業(yè)的皮膚護(hù)理來抗衡商場超市的沖擊,另一方面可考慮形成精細(xì)化的品類專賣店,如彩妝專賣、眼部用品專賣、男士化妝品專賣等。
化妝品專賣店現(xiàn)狀與特性
經(jīng)過十幾年的培育和發(fā)展,我國已成為亞洲第二大、全世界第化妝品市場,行業(yè)內(nèi)品牌化競爭格局已經(jīng)形成,日益成為集產(chǎn)業(yè)化、市場化、國際化為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)。1980年代中期化妝品專賣店蓬勃興起,并于1990年代中期達(dá)到鼎盛時期,然而1990年代后期開始,由于大賣場、連鎖超市等新型終端的強(qiáng)勢擠壓下,化妝品專賣店生存空間日趨狹窄。并面臨新的危機(jī):比如消費(fèi)多極化導(dǎo)致客源流失,比如惡性競爭和劣質(zhì)服務(wù)引發(fā)顧客信任危機(jī)。
于是,化妝品專賣店面臨發(fā)展征途中新的轉(zhuǎn)折點(diǎn):單體化妝品專賣店和連鎖化妝品專賣店將面臨向具有“服務(wù)品牌”的品牌專賣店轉(zhuǎn)變。規(guī)模比較龐大、網(wǎng)絡(luò)比較健全的大型化妝品專賣店將逐步擠占單體化妝品專賣店的生存和發(fā)展空間。
經(jīng)銷商自有品牌和獨(dú)家專賣品牌也在專賣店,特別是連鎖專賣店中,成為爭奪市場的一個重要角色。由于許多化妝品連鎖專賣店有著自己比較龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)、較強(qiáng)的銷售能力,他們在實(shí)現(xiàn)由普通專賣店向具有“服務(wù)品牌”專賣店的轉(zhuǎn)變,需要提供不可替代性的產(chǎn)品和服務(wù),以保護(hù)和鞏固自己的市場。
目前在中國化妝品市場上,中高端市場基本上被外資、合資企業(yè)所占據(jù),本土企業(yè)無一入圍。歐萊雅、寶潔、資生堂、雅芳等幾家國際巨頭形成了寡頭競爭之勢,這其中又?jǐn)?shù)歐萊雅的市場份額最大、實(shí)力最強(qiáng)。僅剩的低端市場則由幾千家本土中小企業(yè)瓜分。
化妝品專賣店模式未來的發(fā)展空間
目前,國內(nèi)化妝品企業(yè)的專賣店經(jīng)營比重極小,只不過剛剛起步,化妝品專賣在國內(nèi)市場潛力仍然深厚,存在著極大的發(fā)展空間。在企業(yè)的組織形式上,今后我國化妝品連鎖專賣店將發(fā)展到各種零售業(yè)態(tài)上,如:百貨商店、超級市場、專賣店面、商業(yè)街、商業(yè)中心地區(qū)、倉儲商場會成為化妝品企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大力量。根據(jù)不同的目標(biāo)顧客設(shè)立不同層次的專賣店。
化妝品專賣店在我國會有長足發(fā)展。它們會在化妝品的品牌、經(jīng)營方式、規(guī)范服務(wù)等方面形成自身的風(fēng)格。其中一部分精品店、名品店會進(jìn)入到大型百貨店中設(shè)址;化妝品專賣店將進(jìn)一步向個性化的發(fā)展。隨著化妝品專賣店的擴(kuò)張,今后要不斷的增加化妝品專賣店的網(wǎng)點(diǎn),逐步擺脫地域概念、規(guī)模擴(kuò)大、集中程度提高,出現(xiàn)一批優(yōu)質(zhì)的、服務(wù)好的化妝品專賣店面。體現(xiàn)化妝品專賣店的層次感、時尚感,引領(lǐng)時尚變化的潮流。
隨著化妝品國際化的競爭,化妝品行業(yè)越來越快的變化,在化妝品企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張過程中,化妝品連鎖專賣的發(fā)展速度非???,尤其是大型具備實(shí)力的化妝品企業(yè),通過連鎖專賣店的營銷方式發(fā)展速度最快,業(yè)態(tài)創(chuàng)新成為化妝品企業(yè)提高企業(yè)競爭力的重要手段。
中圖分類號:G643文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1009-5349(2017)06-0059-02
在時展,全球經(jīng)濟(jì)變化的大趨勢下,強(qiáng)調(diào)供給側(cè)改革,十二五規(guī)劃也強(qiáng)調(diào)了去庫存,資源有效利用。為積極響應(yīng)國家政策號召,特提出利用校內(nèi)已有資源進(jìn)行合理利用的課題。
在吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院,有食品學(xué)院和經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院。本課題主要研究兩個學(xué)院之間的資源。食品學(xué)院有專業(yè)的食品研究基地,但在無課、周末時就會有大量的空閑設(shè)備。而經(jīng)濟(jì)學(xué)院在進(jìn)行食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目時,缺乏食品的專業(yè)人員和基地。兩個學(xué)院配合,不僅能使經(jīng)濟(jì)學(xué)院的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成功進(jìn)行,更能讓食品專業(yè)的學(xué)生發(fā)揮才能,設(shè)備得到更好的使用。
一、實(shí)習(xí)基地的功能
(一)培養(yǎng)同學(xué)們的實(shí)踐操作和自主學(xué)習(xí)的能力
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的學(xué)生實(shí)踐操作與自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)不僅可以促進(jìn)同學(xué)們熟練掌握專業(yè)的基本知識和理論的技能,而且還可以培養(yǎng)同學(xué)們的職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能、自己動手操作的和社會交往能力等多種綜合專業(yè)素質(zhì)。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的獨(dú)特性決定了學(xué)生自己動手操作能力的培養(yǎng)是在實(shí)驗(yàn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地的兩種條件下建立起來的。建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,校方可以根據(jù)學(xué)生在課堂所要學(xué)到的內(nèi)容,按實(shí)習(xí)要求進(jìn)行相應(yīng)安排。比如在實(shí)習(xí)的過程中需要同學(xué)們在實(shí)習(xí)專業(yè)課之前,向同學(xué)們展示各種可能會用到的設(shè)備,并向同學(xué)們介紹食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)發(fā)展趨勢,讓同學(xué)們動手操作,培養(yǎng)同學(xué)們的實(shí)踐操作和自主學(xué)習(xí)的能力。
(二)提高教學(xué)質(zhì)量
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作能力,更有利于提高教師的教學(xué)工作水平,從而提高教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐是檢驗(yàn)事實(shí)的唯一真理,不少老師在上課時只是一味地講讀課本中的知識,而沒有讓同學(xué)們付諸實(shí)踐,從而導(dǎo)致同學(xué)們只是了解表面現(xiàn)象,并不知道怎樣操作。食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)每年都會選派多名教師到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)習(xí)基地的考察實(shí)踐,專門指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)與參觀各種設(shè)備以及設(shè)備生產(chǎn)出來的工藝品等。教師通過專業(yè)實(shí)踐,可以了解食品營養(yǎng)與檢測這個專業(yè)的最新發(fā)展動態(tài),并把看到的學(xué)到的使用到教學(xué)的工作中,從而提高教學(xué)質(zhì)量,將實(shí)際生產(chǎn)與教學(xué)相結(jié)合,理論與實(shí)踐相融合,更快更好地提高教學(xué)水平。
(三)提升同學(xué)們的就業(yè)能力
在高?!耙苑?wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)理念下,學(xué)生就業(yè)率是學(xué)校最為關(guān)注的一點(diǎn)。通過調(diào)查顯示,食品行業(yè)對食品營養(yǎng)與檢測這個專業(yè)的學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動手能力的要求越來越高,所以,建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地,提高和培養(yǎng)同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,積累經(jīng)驗(yàn),對于食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的學(xué)生的就業(yè)具有重大的意義。學(xué)生擁有一定的專業(yè)知識和實(shí)際操作的能力,就有更多的機(jī)會找到工作,所以建設(shè)實(shí)習(xí)基地,可以更有效地提升同學(xué)們找工作的能力。
二、實(shí)習(xí)基地的使用狀況
(一)吉林市省一類院校食品實(shí)訓(xùn)基地使用情況
食品理化分析檢測實(shí)訓(xùn)室,主要是為了給食品學(xué)院的同學(xué)們提供一個理論與實(shí)踐相結(jié)合的基地。主要是圍繞果蔬加工、食品制作、食品安全(食品重金屬危險檢測)綜合利用等領(lǐng)域開展研究性的工作。實(shí)驗(yàn)室的主要儀器設(shè)備有:電子顯微鏡、真空干燥箱、糧食黏度計(jì)、磁力攪拌器、生化培養(yǎng)箱、分析天平、光照培養(yǎng)箱等設(shè)備。
作為一類院校,同學(xué)們除了上課之外對實(shí)訓(xùn)基地的使用還是比較頻繁的,主要是因?yàn)榇T士生、博士生等的論文需要理論與實(shí)踐相結(jié)合,因此使用實(shí)訓(xùn)基地的頻率比較高。
(二)吉林省二類院校食品實(shí)訓(xùn)基地使用情況
食品工藝實(shí)驗(yàn)室,一般二類院校的專業(yè)開設(shè)主要是食品安全與檢測,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)之類的專業(yè),不同于一類院校側(cè)重研究課題,二類院校更注重實(shí)踐。實(shí)訓(xùn)基地主要開展食品工程典型單元操作的化工原理實(shí)驗(yàn),是模擬真實(shí)的生產(chǎn)過程。實(shí)驗(yàn)室的主要儀器設(shè)備有:攪拌機(jī),醒發(fā)箱、恒溫水浴鍋、手持阿貝折射儀、乳成分測定儀、冷飲機(jī)、封口機(jī)、電子天平、電泳儀、無菌操作臺等儀器設(shè)備。
上述只是實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的一小部分,還有很多尚未寫到。如此多的實(shí)驗(yàn)器材,在課程教學(xué)中,只有大三、大四的同W使用,大一、大二的同學(xué)只是學(xué)習(xí)理論方面的知識,實(shí)際操作少之又少。因此,存在著不同程度的資源浪費(fèi)。這正是我們課題的研究方向,對于各類院校像這樣的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行資源利用,達(dá)到有效配置和資源整合的作用。
三、實(shí)習(xí)基地建設(shè)的不足
(一)實(shí)習(xí)基地資金投入少
在實(shí)習(xí)基地的使用過程中,學(xué)生往往會因?qū)W校或國家在實(shí)習(xí)基地資金投入量少,而無法真正將所學(xué)知識與實(shí)際操作相結(jié)合。學(xué)校實(shí)習(xí)基地設(shè)備陳舊、數(shù)量有限,50多人的班級在實(shí)驗(yàn)課上通常都是以小組形式分工參與實(shí)習(xí),只能練習(xí)自己分工的部分,對于其他成員的實(shí)習(xí)只能觀摩。這樣的實(shí)習(xí)難以實(shí)現(xiàn)建設(shè)實(shí)習(xí)基地的初衷,實(shí)習(xí)基地的教學(xué)也難以提升。
(二)實(shí)習(xí)基地利用率不足
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),吉林省共有30多所大學(xué),而學(xué)校實(shí)習(xí)基地除了實(shí)驗(yàn)課外少有使用。在科技發(fā)達(dá)的時代,實(shí)習(xí)基地的設(shè)備更新?lián)Q代也是飛速的,倘若不在實(shí)習(xí)設(shè)備淘汰前物盡其用,充分發(fā)揮其價值,對于實(shí)習(xí)設(shè)備也是一種浪費(fèi)。
(三)實(shí)習(xí)基地教學(xué)模式單一
實(shí)習(xí)基地的授課模式難以突破以往教學(xué)思想上的束縛,呈現(xiàn)出教學(xué)模式單一、考查內(nèi)容死板的狀況。實(shí)習(xí)基地對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力有至關(guān)重要的作用,若不改進(jìn)教學(xué)模式單一的狀況,就會使同學(xué)們喪失了對于實(shí)習(xí)課的興趣。
四、實(shí)習(xí)基地建設(shè)的建議
(一)加強(qiáng)校內(nèi)外合作,校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地優(yōu)勢互補(bǔ)
為了保證學(xué)生的實(shí)習(xí)達(dá)到較高的質(zhì)量,單一依靠一方的設(shè)施是不可能滿足學(xué)生的需求的,加強(qiáng)與校外合作必不可少,二者缺一不可。我校食品工程學(xué)院的實(shí)習(xí)基地功能不能保證多樣化,實(shí)習(xí)基地空間很有限,并且我校食品工程學(xué)院的實(shí)習(xí)基地開放時間也是有限的,吉林省其他高校的食品工程學(xué)院也是如此,學(xué)生需要課外時間在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行訓(xùn)練。校外的實(shí)習(xí)基地有一定的科研基礎(chǔ),而且可以為同學(xué)提供更好的專業(yè)指導(dǎo),同時也可以讓學(xué)生進(jìn)一步完成在校內(nèi)不能完成的訓(xùn)練。
(二)重視“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)
在實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中,教師一定要親自指導(dǎo),我校要重視建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍。首先,學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對師資力量的培養(yǎng),發(fā)掘教師的潛力,讓更多專業(yè)教師參與到實(shí)習(xí)當(dāng)中,參與到各個教學(xué)環(huán)節(jié);其次,提高教師的職業(yè)素養(yǎng);第三,聘請專業(yè)實(shí)習(xí)基地的骨干給我校學(xué)生作指導(dǎo)。
(三)選擇校外實(shí)習(xí)基地,制度化管理學(xué)生的定崗實(shí)習(xí)
對于校外的實(shí)習(xí)基地的選擇,首先我們應(yīng)該考慮吉林省的相關(guān)企業(yè),其次要選擇與食品相關(guān)的企業(yè)。這樣可以使學(xué)生提高綜合職業(yè)素養(yǎng),同時,也便于學(xué)校對學(xué)生實(shí)習(xí)的管理。學(xué)校應(yīng)與企業(yè)建立良好的溝通機(jī)制,使學(xué)生的實(shí)習(xí)達(dá)到更好的效果。
五、結(jié)語
在國家供給側(cè)改革的大方針下,資源配置的合理作用具有一定的必然性與科學(xué)性。我們此次將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與高校實(shí)踐基地相結(jié)合,不僅解決了食品學(xué)院實(shí)驗(yàn)基地閑置時間過長的問題,也為食品工程學(xué)院的在校學(xué)生提供了校內(nèi)實(shí)驗(yàn)與校外實(shí)訓(xùn)得機(jī)會,充分實(shí)現(xiàn)了資源的合理分配與利用。
農(nóng)林類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地產(chǎn)業(yè)化形式
1.派駐農(nóng)村工作指導(dǎo)員,結(jié)對鄉(xiāng)村,助推農(nóng)戶增收致富近年來,麗水職院先后選派9位教師到景寧縣、龍泉市、縉云縣、松陽縣擔(dān)任農(nóng)村工作指導(dǎo)員。他們注重在實(shí)地調(diào)研中理清工作思路,在不斷學(xué)習(xí)中宣傳落實(shí)政策,在服務(wù)為民中力求工作實(shí)效,在主動融入中排解農(nóng)戶糾紛,在搞好民主監(jiān)督中加強(qiáng)制度建設(shè),在創(chuàng)先爭優(yōu)活動中率先示范,熱心為群眾辦實(shí)事、解難題,為新農(nóng)村建設(shè)盡心盡力,深受廣大農(nóng)戶好評。2.派駐科技特派員,服務(wù)鄉(xiāng)村,攻克農(nóng)業(yè)技術(shù)難題近年來,麗水職院先后選派20多人到青田縣、景寧縣、松陽縣擔(dān)任科技特派員。《畬藥種質(zhì)資源保護(hù)》、《高效筍竹兩用林基地建設(shè)與示范推廣》、《青田山區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設(shè)》、《“布魯諾”獼猴桃病蟲害防治》、《青田紅柚示范基地建設(shè)與栽培技術(shù)推廣》、《茶與括樓立體高效種植技術(shù)應(yīng)用與推廣》、《畬藥種質(zhì)資源的收集與保護(hù)》等30多項(xiàng)科技扶貧項(xiàng)目獲得立項(xiàng)資助。他們以技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)與創(chuàng)新等各種形式,服務(wù)三農(nóng)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展,推動了行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。3.派駐產(chǎn)業(yè)聯(lián)絡(luò)員,走進(jìn)田間地頭,破解生態(tài)農(nóng)業(yè)難題麗水職院組建服務(wù)“三農(nóng)”教授團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),與龍泉市屏南鎮(zhèn)、遂昌縣北界鎮(zhèn)在高山蔬菜、水果、食用菌、花卉生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品營銷等領(lǐng)域開展緊密合作,把培養(yǎng)人才、服務(wù)產(chǎn)業(yè)與科研工作結(jié)合起來,送技術(shù)、送服務(wù)、送文化到產(chǎn)業(yè)一線,在大地上寫論文,在農(nóng)戶家留成果,走出了一條“校農(nóng)共建”的新路子。4.開展技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)亟需的產(chǎn)業(yè)技術(shù)專門人才麗水職院牽頭組建的麗水職教集團(tuán)已建成麗水旅游養(yǎng)生學(xué)院、麗威IT學(xué)院等新型自由體學(xué)院,培養(yǎng)實(shí)用性人才,服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)。與麗水市農(nóng)辦聯(lián)合創(chuàng)辦了麗水市農(nóng)民學(xué)院,開通麗水市農(nóng)民學(xué)院網(wǎng)站,在線、即時接受農(nóng)戶咨詢。創(chuàng)辦麗水市青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)學(xué)院培訓(xùn)實(shí)用人才。開展了“服務(wù)創(chuàng)業(yè)感動麗商”系列活動,千里送教,情暖麗商,先后赴昆明市、西安市等市舉辦麗水籍超市經(jīng)營創(chuàng)業(yè)人才培訓(xùn)班,數(shù)百名在外創(chuàng)業(yè)的麗商獲得培訓(xùn)。5.創(chuàng)建省級高職園林園藝師資培訓(xùn)基地,構(gòu)建起了以學(xué)院為輻射源的合作服務(wù)平臺麗水職院高度重視實(shí)訓(xùn)基地社會服務(wù)工作,構(gòu)建起了以學(xué)院為輻射源,與政府、企業(yè)、農(nóng)村、校(所)四方攜手的合作服務(wù)平臺。2012年浙江省高職園林園藝師資培訓(xùn)基地落戶我院,該基地首先是高職教育實(shí)際訓(xùn)練實(shí)施的場所,同時又是集教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務(wù)為一體的多功能教育培訓(xùn)中心。通過師資培訓(xùn)的實(shí)施,有效促進(jìn)同行在專業(yè)教學(xué)的理念、內(nèi)容和方法方面的互動交流、雙贏合作,并借助這個平臺提升學(xué)院在行業(yè)中的地位,擴(kuò)大影響力。6.成立各類研究所,為基地建設(shè)、人才培養(yǎng)開展專項(xiàng)研究麗水職院成立了麗水微生物研究所、麗水苔蘚植物研究所、麗水園林研究院、麗水山地經(jīng)濟(jì)研究所、麗水林業(yè)資源與信息技術(shù)研究所、處州民俗文化研究中心、麗水產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所等10所特色鮮明、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的研究所,圍繞地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵共性技術(shù)難題和核心產(chǎn)品開展技術(shù)攻關(guān)和生產(chǎn)實(shí)踐工作,為基地建設(shè)和人才培養(yǎng)提供范式。
農(nóng)林類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地產(chǎn)業(yè)化成效
1.專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)更加貼近產(chǎn)業(yè)人才需求實(shí)訓(xùn)基地產(chǎn)業(yè)化讓教師有了更多的企業(yè)經(jīng)歷(經(jīng)驗(yàn)),開始用產(chǎn)業(yè)化、市場化的視野重新審視專業(yè)人才培養(yǎng)方案,對原有的高職教育思想進(jìn)行糾偏。因此,麗水職院采取校企合作的方式重新明確了農(nóng)林類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),讓學(xué)生在校內(nèi)基地完成典型實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,在校內(nèi)基地(校辦企業(yè))參與真實(shí)項(xiàng)目,在校外基地完成真實(shí)項(xiàng)目,在合作企業(yè)中融入真實(shí)項(xiàng)目,人才培養(yǎng)目標(biāo)更加貼近產(chǎn)業(yè)人才需求,服務(wù)崗位及專業(yè)核心能力更加符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。園藝專業(yè)為園藝行業(yè)培養(yǎng)具有園藝產(chǎn)品生產(chǎn)、貯運(yùn)加工和營銷管理崗位相應(yīng)專業(yè)能力,并具備良好職業(yè)道德和可持續(xù)發(fā)展能力,適應(yīng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)需要,服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的高端技能型人才。園林工程技術(shù)專業(yè)為園林企事業(yè)單位,培養(yǎng)具有一定的人文與自然科學(xué)基礎(chǔ)知識及園林審美情趣,掌握園林植物識別與配置技藝、園林工程設(shè)計(jì)與施工技術(shù)、園林工程預(yù)結(jié)算與招投標(biāo)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)等方面的專業(yè)基礎(chǔ)理論,具有較強(qiáng)的園林工程實(shí)踐能力,有良好的職業(yè)道德、崗位適應(yīng)能力和自主創(chuàng)業(yè)能力的高端技能型專門人才。綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)緊貼浙江省和長三角地區(qū)綠色食品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈,確定綠色食品生產(chǎn)與加工、檢驗(yàn)與質(zhì)量管理兩大崗位群,為綠色食品行業(yè)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、質(zhì)量管理等崗位,培養(yǎng)高端技能型專門人才。產(chǎn)業(yè)化的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方式提升了學(xué)院辦學(xué)實(shí)力、提高了學(xué)院社會聲譽(yù)、練就了學(xué)生過硬的專業(yè)本領(lǐng),學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)競爭力顯著增強(qiáng)。近三年來,在就業(yè)競爭日益加劇的情況下,學(xué)院農(nóng)林類專業(yè)就業(yè)率每年都在95%以上、簽約率每年都在90%以上。上海伊利愛貝食品有限公司、麗水麗人木業(yè)集團(tuán)等企業(yè)每年都來學(xué)院召開畢業(yè)生專場招聘會,10多家企業(yè)在學(xué)院設(shè)立了專業(yè)獎學(xué)金。2.產(chǎn)學(xué)研合作教育水平與社會服務(wù)體系逐步健全依托職教集團(tuán),開展了校企合作辦學(xué)、中高職一體化銜接,引領(lǐng)區(qū)域職業(yè)教育發(fā)展;對接區(qū)域龍頭企業(yè)、地方支柱產(chǎn)業(yè),先后成立了慶元食用菌學(xué)院和旅游養(yǎng)生學(xué)院等新型自由體學(xué)院,創(chuàng)新了政府、企業(yè)、學(xué)校合作辦學(xué)的體制。增設(shè)技能鑒定所(站),拓展鑒定功能,職業(yè)技能鑒定5000多人次。探索了合作辦學(xué)、合作育人、合作發(fā)展、合作就業(yè)的制度建設(shè)。拓寬成人學(xué)歷教育面,提高社會認(rèn)可度,成教年培訓(xùn)7000人次。3.產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力和社會影響力顯著增強(qiáng)農(nóng)林類專業(yè)積極對接產(chǎn)業(yè),為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級服務(wù),與行業(yè)企業(yè)緊密合作,為社會、行業(yè)、企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢能力和產(chǎn)品研發(fā)能力明顯提高。各專業(yè)充分利用師資力量和技術(shù)骨干,以下企業(yè)、掛職鍛煉、派駐農(nóng)村指導(dǎo)員等各種形式開展技術(shù)服務(wù),服務(wù)三農(nóng)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展,助推行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,顯著提升了服務(wù)社會能力,贏得了良好的社會聲譽(yù)。參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、省級行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、地方規(guī)章4項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),在行業(yè)中有了更大的話語權(quán)和影響力。學(xué)院為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展和推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)作出了積極的貢獻(xiàn),麗水職業(yè)教育集團(tuán)已成功入選2012年《職業(yè)技術(shù)教育》集團(tuán)化辦學(xué)十大案例。4.實(shí)訓(xùn)條件明顯改善,示范輻射作用顯著充分利用企業(yè)優(yōu)勢,積極探索“校企共建”新模式,建了開放式、具有農(nóng)林特色的“專業(yè)—基地—農(nóng)戶”產(chǎn)學(xué)合作專業(yè)教學(xué)平臺,設(shè)立了校企共建、教師入股、農(nóng)戶應(yīng)用等平臺建設(shè)機(jī)制;以平臺為載體,開展了“校內(nèi)學(xué)技能、基地練技能、農(nóng)戶用技能”的鏈?zhǔn)浇虒W(xué),形成了開放式合作育人格局,實(shí)現(xiàn)了專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位的對接。
基金項(xiàng)目:本文系廣東白云學(xué)院校級課題:“廣州市白云區(qū)中小工業(yè)企業(yè)發(fā)展模式研究”(BYKY201428)階段性研究成果
中圖分類號:F270 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
收錄日期:2017年2月21日
一、前言
2015年廣州市白云區(qū)公報顯示:當(dāng)年白云區(qū)生產(chǎn)總值1,538億元,同比增長7.7%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值33.02億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值334.42億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值1,170.57億元;全區(qū)三次產(chǎn)業(yè)比是2.2∶21.7∶76.1。是年,廣州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)18,100.41億元,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值228.09億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值5,786.21億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值12,086.11億元,三次產(chǎn)業(yè)比為1.26∶31.97∶66.77;白云區(qū)生產(chǎn)總值占全市比例8.5%,而第二產(chǎn)業(yè)(工業(yè)和建筑業(yè))增加值占全市比例僅5.77%,第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展程度達(dá)不到全市平均水平。再來看一下工業(yè),該年廣州市工業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上汽車制造、電子產(chǎn)業(yè)制造業(yè)和石油化工制造業(yè)完成總產(chǎn)值9,119.25億元,增長8.7%,占全市規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的比重為48.7%;白云區(qū)全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值833.64億元,增長7%,其產(chǎn)值主要來自電器機(jī)械、家具制造、通用設(shè)備制造,欠缺能迅速拉升產(chǎn)值的前述三大產(chǎn)業(yè)。特別值得關(guān)注的是,白云區(qū)多年在全市生態(tài)環(huán)境中墊底,區(qū)內(nèi)河流污水橫行,鮮存有可飲用水源,社會管理和生態(tài)環(huán)境堪憂。
二、企業(yè)發(fā)展模式理論及研究方法
(一)企業(yè)發(fā)展模式理論闡釋?!鞍l(fā)展”是指事物由小到大、由簡單到復(fù)雜、由低級到高級的變化,它不僅表現(xiàn)為量的擴(kuò)大,表現(xiàn)為資產(chǎn)的增值、銷售額的增加、盈利的提高、人員的增多;而且表現(xiàn)為質(zhì)的提高,即經(jīng)營資源性質(zhì)的變化、結(jié)構(gòu)的重構(gòu)、支配主體的革新等,表現(xiàn)為企業(yè)創(chuàng)新能力的增強(qiáng)、環(huán)境適應(yīng)能力的提升、企業(yè)總價值的提高等?!澳J健敝甘挛锏臉?biāo)準(zhǔn)樣式。發(fā)展模式一般指企業(yè)在特有的歷史、經(jīng)濟(jì)、文化等背景下形成的發(fā)展方向以及在體制、結(jié)構(gòu)、思維和行為等方面的特點(diǎn)。
國內(nèi)學(xué)者關(guān)于其類型卻仁者見仁,智者見智。比較有代表性的研究有李黎(1997)認(rèn)為外資競爭條件下民族工業(yè)企業(yè)的發(fā)展模式從資本積累的角度可以劃分為二種,自我積累式和借殼積累模式,并進(jìn)行了深入論證。周煜(2008)認(rèn)為全球價值鏈下,中國汽車企業(yè)發(fā)展模式有合資、自主創(chuàng)新等。佟鈴(2012)博士論文梳理了國內(nèi)外關(guān)于民營企業(yè)發(fā)展基本理論,界定了民營企業(yè)、民營經(jīng)濟(jì)、中小企業(yè)等基本概念,特別對比分析了國內(nèi)民營企業(yè)發(fā)展的幾種典型模式,即蘇南模式、溫州模式、珠江模式、中關(guān)村模式和三城(海城、興城、諸城)模式;20世紀(jì)80年代后珠三角的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)乘改革開放東風(fēng),“三來一補(bǔ)”、“三資”企業(yè)蓬勃發(fā)展,以大量勞動密集型產(chǎn)業(yè)集群而獲得“世界工廠”的稱號。我國著名社會學(xué)家實(shí)地調(diào)查后提出了“珠江模式”,與蘇南模式、溫州模式共稱三大鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展模式。王學(xué)力(2010)則更深入地分析了廣東中小企業(yè)發(fā)展模式,認(rèn)為“依附發(fā)展”模式務(wù)必要向“自主發(fā)展”轉(zhuǎn)型;大量廣東中小企業(yè)主要依賴承接國際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、融入跨國公司全球化布局,具有典型外向型特征,多數(shù)處于全球產(chǎn)業(yè)鏈中低端,甚至屬于無核心技術(shù)、無產(chǎn)品品牌、無銷售渠道的三無企業(yè),即典型的“依附發(fā)展”模式。在供過于求的轉(zhuǎn)型時代,基于原始技術(shù)創(chuàng)新的自主發(fā)展模式是中小企業(yè)轉(zhuǎn)型的必然選擇。掌握產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵、核心、共性技術(shù),不斷增加企業(yè)技術(shù)含量和科技創(chuàng)新,使之成為企業(yè)成長的內(nèi)源性動力,這是自主發(fā)展模式的實(shí)質(zhì)所在。
(二)研究方法。調(diào)查問卷是用于獲取第一手資料的最普遍的工具,一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果是否能達(dá)到預(yù)定的要求和目的,以及所收集到資料的可靠度和完善度取決于問卷的設(shè)計(jì)、發(fā)放和結(jié)果分析。本問卷題目由幾位研究者參與設(shè)計(jì),幾次討論通過審核;問卷發(fā)放為現(xiàn)場填寫、回收,研究者附近就是白云區(qū)江高鎮(zhèn)私營經(jīng)濟(jì)區(qū),有幾十家工業(yè)企業(yè)生產(chǎn),包括歐派櫥柜、廣鋁集團(tuán)、秋鹿服飾、紅蜻蜓鞋業(yè)等知名企業(yè),具備企業(yè)調(diào)查基礎(chǔ)。平時校企合作、學(xué)生實(shí)習(xí)、共建黨支部等不少機(jī)會讓雙方有交流經(jīng)驗(yàn),企業(yè)對學(xué)校發(fā)展比較支持。本問卷設(shè)計(jì)包括問卷標(biāo)題、問卷說明、問卷正文、受訪管理者基本情況等四個部分;正文部分包括企業(yè)基本情況、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況、企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式等內(nèi)容。具體內(nèi)容包括:受訪管理者的信息,年齡、性別、教育程度、職位、從事行業(yè)或者任職時間;受訪管理者對企業(yè)發(fā)展的認(rèn)知,企業(yè)近三年收入、利潤、企業(yè)名稱、資本金、固定資產(chǎn),企業(yè)生產(chǎn)狀況、專利、研發(fā)投入;其他開放式問題的意見和建議,對工業(yè)企業(yè)發(fā)展模式的政策、反饋、想法等。實(shí)際調(diào)查情況大相徑庭,研究人員帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)調(diào)研后阻力重重,每份問卷能回答一半已經(jīng)相當(dāng)不錯,根本無法取得企業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)。因此,在調(diào)查20多個企業(yè)后感覺結(jié)果跟調(diào)查目的相差甚遠(yuǎn),不得不轉(zhuǎn)到其他研究方法。國家、省、市、區(qū)每年都定期公布經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展公報、年鑒、統(tǒng)計(jì)報表,這些二手?jǐn)?shù)據(jù)具有成本低、易獲取、迅速等優(yōu)點(diǎn),不足之處是相關(guān)性低、處理難、實(shí)效性低,綜合比較還算可靠和實(shí)用,因此本課題充分運(yùn)用文獻(xiàn)研究法、對比法、扎根研究等等。
三、廣州市白云區(qū)中小工業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
白云區(qū)位于廣州市區(qū)中北部,面積達(dá)795.79平方公里,僅次于花都,位列各區(qū)第二。據(jù)公報顯示,2015年白云區(qū)工業(yè)增加值294.77億元,同比增長7.3%。全區(qū)工業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步增長,規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值847.6億元,增長7%,位列各區(qū)第九。在規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中,大中型工業(yè)企業(yè)完成產(chǎn)值526.28億元,同比增長8.5%,占全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的62.1%。小微型工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值312.2億元,增長9.2%。民營工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值641.25億元,增長7.8%。分輕重工業(yè)看,輕工業(yè)產(chǎn)值386.2億元,重工業(yè)產(chǎn)值447.5億元,分別增長4.4%和13.4%。輕、重工業(yè)產(chǎn)值比重比例為46∶54。工業(yè)集聚效應(yīng)明顯,民科園一核四園增長較快,合計(jì)完成規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值379.19億元,同比增長12.4%。其中,核心區(qū)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值40.9億元,下降3%;白云工業(yè)園區(qū)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值72億元,增長1.3%;居家用品園區(qū)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值72.08億元,增長1.3%;神山工業(yè)園區(qū)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值24.03億元,增長2.1%;白云電氣園區(qū)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值170.3億元,增長14.9%。高新技術(shù)為工業(yè)發(fā)展增添動力,全區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)值265.1億元,同比增長9.2%,占全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的比重為31.8%。分行業(yè)看,包括家具制造業(yè)、化學(xué)原料及化學(xué)制品制造業(yè)、有色金屬冶煉及壓延加工業(yè)、電氣機(jī)械及器材制造業(yè)、通用設(shè)備制造業(yè)等五大主要行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值465.18億元,同比增長8.7%。
四、廣州市白云區(qū)中小工業(yè)企業(yè)發(fā)展模式存在的問題
(一)工業(yè)企業(yè)資源消耗大、區(qū)域生態(tài)環(huán)境處于絕對劣勢。多年來,工業(yè)企業(yè)粗放式發(fā)展,資源消耗大,對周邊環(huán)境污染大。自2013年以來廣州市公布的環(huán)境生態(tài)榜單中,白云區(qū)連續(xù)3年墊底或居倒數(shù)位置。該生態(tài)榜單根據(jù)空氣達(dá)標(biāo)率、地表水水質(zhì)、噪聲水平、投訴數(shù)量、污染事件曝光數(shù)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),特別是空氣達(dá)標(biāo)率和地表水基本反映了區(qū)域生態(tài)環(huán)境狀況。白云區(qū)本身處于城鄉(xiāng)接合部,省市級規(guī)劃乏力,加上外來人口非常集中,生態(tài)環(huán)境紊亂度極高,地表水污染極嚴(yán)重,肉眼所至基本看不到清潔河涌。白云區(qū)工業(yè)五大行業(yè)比如化學(xué)原料及化學(xué)制品、有色金屬冶煉及壓延加工都是極其污染環(huán)境的,其工業(yè)生產(chǎn)排放物就是污染地表水和空氣的來源。這五大行業(yè)企業(yè)或多或少都對周邊生態(tài)環(huán)境造成一些影響,不符合國家生態(tài)保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展理念。
(二)工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。首先,白云區(qū)三次產(chǎn)業(yè)比是2.2∶21.7∶76.1,第三產(chǎn)業(yè)占比高達(dá)76.1,甚至貌似比廣州市三次產(chǎn)業(yè)比1.26∶31.97∶66.77更合理。實(shí)際分析下來因?yàn)榈诙a(chǎn)業(yè)占比低,發(fā)育不良,反映政府對工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級重視程度不夠。其次,白云區(qū)工業(yè)號稱五大產(chǎn)業(yè),包括電氣機(jī)械、家具、通用設(shè)備、有色金屬加工業(yè)、醫(yī)藥等年度實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值440.4億元,一方面這五大產(chǎn)業(yè)與廣州市三大支柱產(chǎn)業(yè)汽車、電子和石油化工不沾邊,另外這五大產(chǎn)業(yè)并不適合做大做強(qiáng),屬于勞動密集型行業(yè),技術(shù)含量低,這從白云區(qū)大型工業(yè)企業(yè)數(shù)量少可以看出來。由于白云區(qū)公開資料有限,研究者查閱全國第二次經(jīng)濟(jì)普查2008年白云區(qū)工業(yè)企業(yè)5,856個,數(shù)量居全市首位,占全市工業(yè)企業(yè)總數(shù)20.8%;產(chǎn)值692億元,只占全市工業(yè)總量5.43%;工業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模僅高于荔灣區(qū)、海珠區(qū)和從化市;而大型龍頭企業(yè)更是缺乏,只有廣州市白云電氣集團(tuán)一家產(chǎn)值超100億元的企業(yè),達(dá)131億元;10~100億元有5家;5~10億元有9家;大中型規(guī)模企業(yè)的數(shù)量太少,不太容易帶動整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(三)中小工業(yè)企業(yè)生態(tài)位低,知名品牌少。工業(yè)科技創(chuàng)新與全市相比差距明顯。根據(jù)2008年普查年鑒,白云區(qū)共有39家規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)開展科技活動,占工業(yè)企業(yè)總量的0.7%;規(guī)模以上工業(yè)法人企業(yè)科技活動經(jīng)費(fèi)支出5.1億元,代表企業(yè)自主創(chuàng)新能力的R&D經(jīng)費(fèi)支出2.83億元,兩者遠(yuǎn)低于全市平均水平。專利申請量為142件,其中發(fā)明專利為43件,占全市總量的6.65%和6.31%??萍紕?chuàng)新主要集中在電氣電子、設(shè)備制造和化工制品行業(yè);R&D經(jīng)費(fèi)支出占主營業(yè)務(wù)收入比重為0.47%,低于全市平均水平0.75%。白云區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)1,124家,規(guī)模以下工業(yè)企業(yè)4,732家,規(guī)模以下企業(yè)占全區(qū)企業(yè)總量的98.75%,這些企業(yè)科技生存壓力大,基本沒有科技投入,其特征就是數(shù)量多、規(guī)模小、產(chǎn)品技術(shù)含量低,多數(shù)產(chǎn)品處在價值鏈的低端。平均每個企業(yè)完成工業(yè)產(chǎn)值1,181萬元,人均產(chǎn)值24.5萬元,成本高、產(chǎn)出低,缺乏核心競爭力,知名品牌少,非常容易被取代。
(四)中小工業(yè)企業(yè)得到關(guān)注少,占有資源少。首先中小工業(yè)企業(yè)多數(shù)投向產(chǎn)能過剩行業(yè)。民營企業(yè)沒有特殊關(guān)系很難得到政府關(guān)照,在土地、設(shè)備資源競爭方面沒有優(yōu)勢。由于其經(jīng)營風(fēng)險大,管理水平低等原因,導(dǎo)致融資難,成本高。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,占企業(yè)總數(shù)98%以上的中小企業(yè)只有20%的銀行信貸額,金融資源嚴(yán)重不足。在人才資源方面,白云區(qū)聚集了大量規(guī)模較小的勞動密集型企業(yè),這些企業(yè)勞動者的學(xué)歷層次低,普查資料顯示,2008年底白云區(qū)工業(yè)共有從業(yè)人員28萬人,具有初中以下學(xué)歷是從業(yè)人員的主體,共有14.46萬人,占全區(qū)總量的51.6%;而具有大專及本科以上學(xué)歷的有4.22萬人,占15%,高中學(xué)歷的為33.4%,研究生以上學(xué)歷占0.43%。中級工是技術(shù)工人的主體,占比58.55%;中小企業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)更低,制約著中小企業(yè)發(fā)展。
(五)中小工業(yè)企業(yè)發(fā)展環(huán)境堪憂。“互聯(lián)網(wǎng)+”時代渠道轉(zhuǎn)型中小工業(yè)企業(yè)生存壓力大,外部環(huán)境對其影響更大。近年來,廣東包括制造業(yè)在內(nèi)的中小企業(yè)發(fā)展環(huán)境惡化,政府支持乏力。首先,整個廣東省中小企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)重。2012年全省規(guī)模以上中小微型工業(yè)企業(yè)應(yīng)繳稅收1,585.64億元,同比增長8.1%,較平均增速快3.5個百分點(diǎn),省監(jiān)測的1,324家中小企業(yè)應(yīng)繳稅收同比增長30.3%;其次,針對中小企業(yè)的各項(xiàng)行政事業(yè)收費(fèi)多,企業(yè)受外界干擾多;再次,企業(yè)經(jīng)營成本高,投資環(huán)境變差。企業(yè)成長需要當(dāng)?shù)丨h(huán)境提供自身必需的質(zhì)優(yōu)價廉的人、財、物等資源,然而工資上漲,勞動合同法的實(shí)施使企業(yè)用工成本增加。
五、優(yōu)化對策
(一)發(fā)展新型低碳、循環(huán)經(jīng)濟(jì)工業(yè)模式。工I是能源消耗大戶和溫室氣體排放大戶。面對日趨強(qiáng)化的資源與環(huán)境約束,白云區(qū)工業(yè)企業(yè)只有加快技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和理念創(chuàng)新,綜合采用低碳技術(shù)創(chuàng)新、低碳管理提升和循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳文化建設(shè)等發(fā)展模式獲得可持續(xù)發(fā)展能力。首先,作為白云區(qū)五大主要行業(yè)的化學(xué)原料及化學(xué)制品制造業(yè)、有色金屬冶煉及壓延加工業(yè)、家具制造業(yè)、電氣機(jī)械及器材制造業(yè)、通用設(shè)備制造業(yè)都需要進(jìn)行技術(shù)改造,逐步減少固體廢棄物和污水排放,最終實(shí)現(xiàn)無污工業(yè)。其次,需要引進(jìn)大型高新技術(shù)企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量和產(chǎn)值,同時改變不合理的工業(yè)結(jié)構(gòu)。白云區(qū)民科園一核四園應(yīng)盡快向生態(tài)園區(qū)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)區(qū)轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)片區(qū)生態(tài)發(fā)展,再帶動全區(qū)生態(tài)化發(fā)展。
(二)優(yōu)化工業(yè)企業(yè)生態(tài)位,加大教育投入。首先,要加強(qiáng)對企業(yè)生態(tài)位和生態(tài)位重疊理論的研究。寬生態(tài)位表示企業(yè)適應(yīng)范圍大但適應(yīng)效率低,這樣的企業(yè)可以尋求多元化的優(yōu)勢;窄生態(tài)位則表示企業(yè)環(huán)境適應(yīng)高但適應(yīng)范圍有限,這樣的企業(yè)應(yīng)尋求專業(yè)化的優(yōu)勢。當(dāng)前白云區(qū)中小工業(yè)企業(yè)大多是傳統(tǒng)勞動密集型,企業(yè)生態(tài)位窄而且重疊度高,企業(yè)產(chǎn)品相似,所需求資源相似,市場競爭激烈。因此,各類中小企業(yè)應(yīng)集中力量瞄準(zhǔn)目標(biāo)客戶,充分運(yùn)用藝術(shù)、個性化設(shè)計(jì),進(jìn)行差異化生產(chǎn);其次,工業(yè)化和城鎮(zhèn)化是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的兩大推力,白云區(qū)城鎮(zhèn)化率只有54.8%,還有巨大潛力。發(fā)展教育可以繼續(xù)推動、深化。教育才是真正的產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵,大力發(fā)展教育事業(yè)、職業(yè)教育,全區(qū)要大力推廣12~15年的義務(wù)教育。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型最為重要的就是加強(qiáng)對勞動力的培訓(xùn),提高勞動力素質(zhì)。發(fā)展職業(yè)教育,校企對接,讓職業(yè)課程內(nèi)容和社會發(fā)展的需要相適應(yīng),為全區(qū)工業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級打下良好的人力資源基礎(chǔ)。
(三)改變中小企業(yè)社會弱勢地位,公平獲取資源。首先,區(qū)政府要對中小工業(yè)企業(yè)加大扶持力度,減稅降費(fèi),在民營企業(yè)投資渠道上要打破國家、地方諸多限制,對社會資本采取一視同仁的態(tài)度,逐步放開并公平競爭;其次,學(xué)者們在中小企業(yè)融資方面已經(jīng)有很多研究成果,希望政府真正采納并實(shí)施。比如,中小企業(yè)提高自身管理水平和完善財務(wù)管理制度;建立全方位的金融體系和資本市場,開辦中小銀行,拓寬融資渠道等。人才方面政府要鼓勵他們進(jìn)入中小企業(yè),對合法雇傭員工,解決社會就業(yè)的企業(yè)要嘉獎或者免稅、減費(fèi)的專門政策。支持企業(yè)創(chuàng)新員工激勵制度和方法,更多采用員工持股和股票期權(quán)等,讓員工與企業(yè)共同發(fā)展,用事業(yè)和感情留人。企業(yè)可以獲取更多土地、資金、技術(shù)等發(fā)展資源。
(四)拓展生態(tài)位寬度,扶持大型企業(yè)成長。白云區(qū)大中型企業(yè)少,產(chǎn)業(yè)集群和專業(yè)鎮(zhèn)缺少龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)協(xié)同和關(guān)聯(lián)效應(yīng)不強(qiáng);需要重點(diǎn)培育一批引領(lǐng)區(qū)域品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中大型企業(yè)。除需要重點(diǎn)支持年銷售額達(dá)130億元的白云電器集團(tuán)外,還需要培育一批10億元~100億元的企業(yè),也可以引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)秀高新技術(shù)企業(yè),多頭并進(jìn)協(xié)同發(fā)展。支持企業(yè)重點(diǎn)投向工業(yè)設(shè)備、技術(shù)、人力而不是廠房、土地。大型企業(yè)產(chǎn)值高、經(jīng)濟(jì)帶動能力強(qiáng),而且科研投入高,擁有專利技術(shù)多,生態(tài)位也更寬,企業(yè)復(fù)合競爭力更強(qiáng)。
(五)改造傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),形成企業(yè)核心能力。食品飲料、紡織服裝、家具、皮革、工藝品等是白云區(qū)傳統(tǒng)行業(yè),充斥大量中小企業(yè)。生產(chǎn)方式視角下非耐用品的產(chǎn)品種類多而產(chǎn)量少,適合中小企業(yè),比如法國和意大利的服裝、制鞋、木工、飾品很有名。因此,這些企業(yè)依靠技術(shù)積累、創(chuàng)新、專利形成自己的有競爭力的核心零配件、產(chǎn)品很重要。這些行業(yè)跟百姓的生活息息相關(guān),市場穩(wěn)定,如果依靠技術(shù)、設(shè)計(jì)和精心制造,通過二次創(chuàng)業(yè)塑造一大批高端品牌,將是企業(yè)和國家的幸事。引導(dǎo)企業(yè)逐步增加R&D經(jīng)費(fèi)投入,依托高校和科研機(jī)構(gòu),政府為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新提供公共平臺,引導(dǎo)企業(yè)開發(fā)中下游產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。利用創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,在一些關(guān)鍵領(lǐng)域形成核心競爭力和新的增長點(diǎn)。
綜合上述分析,筆者認(rèn)為廣州市白云區(qū)中小工業(yè)企業(yè)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)還處在發(fā)展之中,存在不少題,需要業(yè)界和政府、社會去關(guān)心和關(guān)注,共同努力克服困難。
主要參考文獻(xiàn):
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2011年12月8日,中國南方第一個大型藝術(shù)品論壇―“首屆藝術(shù)品投資國際高峰論壇”在廣州東方賓館拉開帷幕。本屆論壇由廣東省委宣傳部指導(dǎo),廣東省出版集團(tuán)和南方出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰局鬓k,廣東時代傳媒有限公司《收藏?拍賣》雜志承辦,廣州華藝國際拍賣有限公司協(xié)辦。
中國藝術(shù)品市場達(dá)到前所未有的繁榮。2010年創(chuàng)造了近500億的成交總額,宣告“億元時代”的來臨。2011年上半年的春拍期間,全國藝術(shù)品交易總額比達(dá)到428.42億元,同比2010年春拍上漲112.71%,環(huán)比2010年秋拍上漲15.13%,創(chuàng)下了前所未有的紀(jì)錄;而在近日結(jié)束的幾場秋拍,拍賣成交額也已近百億元?!笆讓盟囆g(shù)品投資國際高峰論壇”主辦方廣東時代傳媒有限公司認(rèn)為,藝術(shù)品市場正醞釀著二十年來最大的變革:“一方面是市場與金融資本的結(jié)合,一方面是市場公信力與權(quán)威性缺失的尷尬,即將到來的2012年,處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的中國藝術(shù)市場走向如何?這些不確定的因素會給未來的中國藝術(shù)品市場帶來哪些新的變化及影響?這是啟動首屆藝術(shù)品投資國際高峰論壇的主因?!?/p>
此次論壇集結(jié)來自內(nèi)地、港澳臺、海外橫跨收藏與拍賣領(lǐng)域的各界精英。演講及發(fā)言嘉賓皆為業(yè)內(nèi)翹楚:泰康人壽董事長兼首席執(zhí)行官、中國嘉德國際拍賣有限公司創(chuàng)始人陳東升先生;新疆維吾爾自治區(qū)文化廳副廳長,北京今日美術(shù)館館長張子康先生;國家藝術(shù)與文化政策研究所所長、中央美術(shù)學(xué)院人文學(xué)院副院長余丁先生;中央美術(shù)學(xué)院博士、藝術(shù)管理學(xué)系常務(wù)副主任皮力先生以及中國臺灣地區(qū)著名文物藝術(shù)收藏家、臺北中華文物學(xué)會常務(wù)理事,穿梭于兩岸的“古玩教父”徐政夫先生;香港翰墨軒出版有限公司總編輯、收藏家許禮平先生;廣州華藝國際拍賣有限公司董事長李亦非先生;西泠印社集團(tuán)有限公司藝術(shù)顧問胡西林先生等。
本次高峰論壇選擇在廣州舉辦,頗具標(biāo)志性意義。主辦方廣東時代傳媒有限公司認(rèn)為:“廣州作為改革開放的先行地,具有影響力的國際高峰論壇,將重振華南作為藝術(shù)品市場重鎮(zhèn)的戰(zhàn)略地位,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的中國藝術(shù)品市場的繁榮發(fā)展。”
當(dāng)前大規(guī)模的資金特別是國內(nèi)大型企業(yè)資本、私募基金的注入,成就了市場的“飛躍式”發(fā)展,市場進(jìn)入資本掌握話語權(quán)的新時代。然而這種轉(zhuǎn)型,也對中國藝術(shù)市場深化發(fā)展提出了考驗(yàn)。本次論壇主題是“經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,中國藝術(shù)市場的出路與對策”,將圍繞 “經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的藝術(shù)市場走勢分析”、“收藏的社會功能與前景預(yù)期”、“收藏與拍賣的國際化視野與格局研究” 三個議題展開討論。
面對近年中國的藝術(shù)品投資市場出現(xiàn)熱潮,演講嘉賓張子康認(rèn)為最主要的原因是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展:“因?yàn)橄M(fèi)的概念,吃住用的東西完了以后,肯定需要一些其他的消費(fèi),大家看到藝術(shù)品消費(fèi)可能更有潛力,收藏既有消費(fèi),還有經(jīng)濟(jì)價值,引起大家在這個時期更多的關(guān)注?!绷硪晃谎葜v嘉賓徐政夫則指出:“收藏跟投資處理得好的話,將會是名利雙收的快樂的事業(yè)。因此全世界許多有錢人都喜歡買藝術(shù)品,因?yàn)樗囆g(shù)品能夠突顯個人品位和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,比游艇、汽車或其他投資好好的藝術(shù)品令人羨慕尊敬,睡覺也還在漲價賺錢。”
中國的藝術(shù)市場在近幾年快速演變成紐約、倫敦之外的熱點(diǎn)市場,藝術(shù)品市場全球化的趨勢愈加明顯,已經(jīng)形成了多元化的藝術(shù)市場格局。張子康認(rèn)為,中國藝術(shù)的價值是在不斷推進(jìn)中建立起來的,因?yàn)槲鞣秸J(rèn)識中國需要一個過程?!敖裉熘袊?jīng)濟(jì)的力量會使得中國藝術(shù)品的價值不斷放大,也引起了西方的關(guān)注,這是主動的關(guān)注,不是被動的關(guān)注。我們原來的宣傳模式是一種被動的宣傳。當(dāng)國際上主動關(guān)注中國的時候,他們對中國藝術(shù)進(jìn)行研究。中國藝術(shù)不斷地發(fā)展國際價值,會走向國際化。說實(shí)話,國際上不可能看重模仿傳統(tǒng)的藝術(shù)家,而是看重有創(chuàng)造力的藝術(shù)家,如果我們今天活著的藝術(shù)家都去模仿傳統(tǒng),沒有太多的創(chuàng)造力,外國人再怎么推崇中國藝術(shù),也不會把這個藝術(shù)拿回去,因?yàn)樗麄円氖怯袆?chuàng)造力的東西。所以,我們?nèi)タ串?dāng)代藝術(shù)的時候,一定要先看到今天藝術(shù)在世界上能達(dá)到什么樣的高度,有多大的創(chuàng)造力?!?/p>
皮力特別重視中國的中產(chǎn)階級在收藏與投資中的成長,他說:“如果中國要與國際接軌,要鼓勵中產(chǎn)階級來收藏、了解、學(xué)習(xí)。這就要靠論壇、傳媒、美術(shù)館、藝術(shù)機(jī)構(gòu),它是一體化的工程,廣州在這幾個方面其實(shí)是做得挺好的,美術(shù)館、藝術(shù)館、傳媒都還不錯?!?/p>
徐政夫則以自己收藏的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法,列舉中國很多古董器型、圖樣、材料是從中東傳進(jìn)來的,這在唐代就很興盛,例如常見的金銀器、纏枝蓮、寶相花、三彩馬等。他滿懷信心地說:“如果這時候擴(kuò)大世界收藏,中國未來文化藝術(shù)的生命活力將會更茂盛發(fā)達(dá)。中國跟國外的交流,現(xiàn)在又是另外一個新開始,不論文化藝術(shù)、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、外交政治,中國人都應(yīng)該要有唐人包容全世界,擁抱全世界的豪情壯志21世紀(jì)才有可能成為中國人的世紀(jì)。其實(shí),以我們目前的實(shí)力,已經(jīng)可以進(jìn)入國際市場不出幾年也許還能成為國際市場的主流?!?/p>
張子康:美術(shù)館的收藏更看重文化價值
今日美術(shù)館館長張子康介紹,現(xiàn)在今日美術(shù)館展出了很多影像作品、裝置作品,而中國收藏家大多數(shù)都不收藏這些東西的。當(dāng)然,在這個時代,這些東西確實(shí)產(chǎn)生了文化價值,對藝術(shù)起到推進(jìn)作用,他們有新的思考,有新的價值。這是美術(shù)館需要推進(jìn)的,它不一定以商業(yè)價值為標(biāo)準(zhǔn)的。張子康指出,美術(shù)館的收藏往往更看重文化價值,而不是商業(yè)價值。但是在學(xué)術(shù)與商業(yè)發(fā)展比較健康的時候,這兩個價值可能是合一的,一般情況下學(xué)術(shù)價值高,在商業(yè)價值上也會高。因?yàn)樵谶@個信息時代,傳播得比較快,大家都會認(rèn)可比較快,但是,也會有偏差,也有價值上的不同。所以,今天對于收藏,要更多地學(xué)會判斷一個藝術(shù)品真正的藝術(shù)價值。美術(shù)館要不斷地展出具有文化價值的作品,對市場產(chǎn)生一種平衡關(guān)系,如果今天只有拍賣行,只有商業(yè)性的操作,沒有美術(shù)館,沒有學(xué)術(shù)性的提高,推出很火的藝術(shù)品也可能會有問題,可能將來沒有價值。
美術(shù)館與企業(yè)收藏出發(fā)點(diǎn)不同
時代周報:現(xiàn)在很多企業(yè)投入到藝術(shù)品投資市場,為什么會有這么多企業(yè)的投資行為?
張子康:企業(yè)的投資主要有兩個原因,一個是對企業(yè)的文化有好處,可以激發(fā)人的審美素質(zhì)。更主要的原因是看到藝術(shù)品有潛在的價值。有價值才來投資,如果以后得不到回報,大家就不會愿意投資,這兩年藝術(shù)品的需求量、價值的增長都具有穩(wěn)定性,把目標(biāo)放在收藏上,可以累積企業(yè)財富,也可能給企業(yè)注入文化。
時代周報:你認(rèn)為當(dāng)前美術(shù)館機(jī)構(gòu)跟企業(yè)收藏之間有沒有互動?
張子康:我覺得美術(shù)館收藏與企業(yè)收藏是不同的方式,出發(fā)點(diǎn)不一樣。在國外,很多企業(yè)收藏的盈利不是第一位的,更多地是為了企業(yè)文化的建設(shè)而收藏。藝術(shù)品的價值跟企業(yè)的發(fā)展文化有關(guān)系。一開始收藏作品不是為了銷售,不是為了賺錢,而是說有一部分錢放在這里,作為文化財富、物質(zhì)財富的積累。當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)問題的時候,到了轉(zhuǎn)換的時候,這些藝術(shù)品就會發(fā)揮作用,可能有時候他們會把藝術(shù)作品投放市場,這個也是正常的,但是絕對不是為了純粹的投資?,F(xiàn)在中國很多企業(yè)的投資方式成為一種商業(yè)模式的運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)然藝術(shù)品的價值是兩個層面的含義,除了商業(yè)價值,還取決于文化價值的大小。如果藝術(shù)品永遠(yuǎn)保留它的價值,或是它的價值不斷放大的話,它的企業(yè)文化價值在于藝術(shù)含量,而不是它的商業(yè)價值。假如今天藝術(shù)品對大家來說是一種喜歡、崇尚,放在家里舒服,更多的是愛好,很多人喜歡,需求量比較大,而作品比較少,造成價格上漲,這種上漲有不穩(wěn)定性。假如今天在商業(yè)炒作下藝術(shù)品很貴,但它的文化價值不夠,將來會下滑,可能還會滑到它具有的真正價值。有很多藝術(shù)家當(dāng)時很火的,包括現(xiàn)在一些藝術(shù)家很火,將來也不見得,因?yàn)槊缹W(xué)概念上沒有意義,它的價格以后也會慢慢下落,甚至不值錢?,F(xiàn)在收藏要能看出作品的文化價值,如果看不出來的話,可能就有商業(yè)模式,進(jìn)入市場,轉(zhuǎn)讓、拋售、賺錢,這對藝術(shù)品的操作不能帶來健全的發(fā)展,可能會帶來一些負(fù)面的影響。
美術(shù)館必須是非營利性機(jī)構(gòu),如果不是非營利性的美術(shù)館,就不是真正的藝術(shù)場所?,F(xiàn)在有很多的美術(shù)館,尤其是個體的美術(shù)館,雖然叫美術(shù)館,但不是真正意義上的美術(shù)館。因?yàn)楸仨毑灰誀I利為目的,而是為了建設(shè)文化價值,這樣的話,展出的作品就不一定是商業(yè)價值很高的作品,可能大家在市場上不認(rèn)可這些作品,但是有文化價值,逐漸通過這種展示推廣,在社會上的影響力越來越大,藝術(shù)價值越來越大,不斷影響人們。美術(shù)館是一個團(tuán)隊(duì),從收藏的運(yùn)營、機(jī)制建構(gòu)上跟企業(yè)有不同之處,跟個體收藏更有不同之處。企業(yè),更多的是商家,重視商業(yè)價值,更多的是投資行為。而美術(shù)館學(xué)術(shù)委員會里主要不是市場上的人,更多的是學(xué)術(shù)的人,評論家、策展人、美術(shù)館館長等,組成的一個機(jī)構(gòu),更多的是文化價值的收藏,盡可能排除市場干擾。企業(yè)收藏也有它的學(xué)術(shù)委員會,它的委員會架構(gòu)可能會更好一點(diǎn),考慮它的商業(yè)價值會多一些。機(jī)構(gòu)收藏跟個體收藏又有不同,因?yàn)閭€體收藏是一個人的喜好,可以一個人進(jìn)行,當(dāng)然,請教很多專家,不斷地學(xué)習(xí)、推動、建造,有一個過程,但最終是個人的行為。美術(shù)館不可能是個人行為,是一個學(xué)術(shù)委員會,一個民主的方式建造起來的,跟個體的收藏不一樣。
贗品影響不懂藝術(shù)收藏家
時代周報:藝術(shù)家在歷史中的價值評價往往跟市場有關(guān),像張大千、齊白石、徐悲鴻、吳冠中這幾個人是非常典型的,這幾年價格飆升得非常高,為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?
張子康:一個原因是買當(dāng)代人的畫需要思考:到底那個人有沒有未來價值?大家有時候認(rèn)知不清,因?yàn)槌霈F(xiàn)一個新的藝術(shù),跟其他藝術(shù)不一樣,可能藝術(shù)家有獨(dú)特的美學(xué)概念,獨(dú)特的思想,獨(dú)特的畫面,在大家認(rèn)識當(dāng)中需要過程。張大千、齊白石都是美術(shù)史上重要的藝術(shù)家,收藏的風(fēng)險就會低。但是現(xiàn)在大家都去朝著這個地方買,都覺得是經(jīng)典,價值是肯定有的,需求的人多了,價值增長可能過快,或者超越它們本身的價值。另外他們的作品是經(jīng)典作品,不像其他作品,遇到什么危機(jī)會消失,他們的作品永遠(yuǎn)有價值存在,大家是沒有什么非議的,但是只是價格上高一點(diǎn)、低一點(diǎn),又高一點(diǎn)、低一點(diǎn),相對來說,還是有一個穩(wěn)定性。所以,這兩年大家對當(dāng)代藝術(shù)有時候沒有辨定能力,可能更多看重的是這些人的作品,因?yàn)檫@些人的作品離得比較近,大家從真假上相對比古代作品好分辨。
時代周報:藝術(shù)品市場頻頻出現(xiàn)贗品的負(fù)面新聞,近年來是此起彼伏,包括前一陣子有媒體報道徐悲鴻的一幅作品是學(xué)生的習(xí)作。如何評估這種負(fù)面新聞對中國藝術(shù)品市場的影響?
張子康:最主要影響的收藏家是那些自己不懂藝術(shù),或者是自己沒有鑒定能力,或是自己沒有找到真正的鑒定家,他們有的可能會失去信心,所以會對市場帶來不好的影響。但是相對來說,中國還是有很多比較成熟的收藏家,他們具有鑒定水平,包括他們周圍有專業(yè)人員在幫忙。
時代周報:前幾年外國很多熱錢涌進(jìn)來收藏中國當(dāng)代藝術(shù),這兩年好像出現(xiàn)稍微冷一點(diǎn)的現(xiàn)象,為什么當(dāng)代藝術(shù)會有這樣的起伏?
張子康:因?yàn)閲H上經(jīng)濟(jì)不好,尤其是在歐洲,在西方金融危機(jī)以后,中國的收藏不斷在放大,很多的當(dāng)代藝術(shù)不斷轉(zhuǎn)向國內(nèi)。這是一個商業(yè)的概念,而不是文化價值和學(xué)術(shù)層面上的變化。中國當(dāng)代藝術(shù)在國際藝術(shù)圈還是很有力量的??赡苓@幾年,當(dāng)代藝術(shù)由于國際市場退出,或者說國際市場藝術(shù)收藏家資金的弱化造成市場需求的變化,逐漸轉(zhuǎn)向國內(nèi)收藏,自然而然價格相對平緩或者出現(xiàn)下滑。如果西方?jīng)]有出現(xiàn)金融危機(jī)的話,當(dāng)代藝術(shù)還會出現(xiàn)更長時間的變化。我覺得當(dāng)代藝術(shù)在國際市場上還是有潛力的。
徐政夫:藝術(shù)無中外,藝術(shù)無古今
臺灣著名收藏家徐政夫在北京大學(xué)、上海交大傳授收藏心得時,總要提醒人們“感性地面對收藏,理性地面對投資”。在他眼里,這兩者對比起來,一個是用閑錢,一個是用資本,這是收藏和投資的最大區(qū)別。收藏可以隨意地買,到花鳥市場,到古玩城去逛街散步時花點(diǎn)小錢買個喜歡。但是投資的話,就要像辦一個新企業(yè),或投資開發(fā)一塊地一樣,認(rèn)真地分析思考。
大陸重投資,臺灣重收藏
時代周報:你對大陸和臺灣收藏界都熟悉,大陸這兩年的藝術(shù)品拍賣交易總額創(chuàng)了歷史新高,為何會出現(xiàn)這種現(xiàn)象?
徐政夫:這是一種自然現(xiàn)象,臺灣在1992年,曾經(jīng)也有過類似的高峰期。大家對投資收藏感興趣的原因是社會經(jīng)濟(jì)繁榮了,有了錢就會追求美買藝術(shù)品,關(guān)心文化藝術(shù)。因此我們常講:盛世收藏。但是大陸比較注重投資,以前的臺灣比較注重收藏。投資和收藏有點(diǎn)不一樣,投資的目的就是要賺錢,收藏是因?yàn)橄矚g而買。臺灣的收藏想法大于投資,大陸目前的投資風(fēng)氣則大于收藏。所以大陸的電視猛播,新聞猛報,造成收藏風(fēng)氣熱絡(luò),拍賣公司生意興隆,我覺得這也是自然現(xiàn)象。至于屢創(chuàng)新高這一點(diǎn)有一部分是正常的也有一些是我看不懂的。目前雖然有很多收藏家聘請專家把關(guān)但是有的專家不一定懂得市場尤其古董藝術(shù)品是國際性的市場也許因此才會出現(xiàn)一些看不懂的歷史新高出現(xiàn)。我以為目前應(yīng)該注意收藏與投資的中庸之道慎選自己喜歡的投資比較好因?yàn)槟軌虍?dāng)一個快樂的收藏家又是賺錢的投資者該有多好。
時代周報:1992年臺灣的收藏高峰,當(dāng)時是什么樣的景象?
徐政夫:1992年,臺灣是亞洲四小龍頭一名,是臺灣經(jīng)濟(jì)成長最好的時候,有一句俗話說:“臺灣錢,淹腳目。”臺灣社會一下子富起來了,閑錢也多起來了。大家除了買股票、買房子,跟著就買文物、藝術(shù)品,跟現(xiàn)在大陸的狀況一樣。市場經(jīng)濟(jì)是供與需的問題,現(xiàn)在大陸是需求大于供給,要買的人很多,可是東西很少,所以就漲得飛快。臺灣收藏早二十年那時候的收藏量很大,當(dāng)年我擔(dān)任“寒舍”總經(jīng)理,幾乎每個星期都要進(jìn)口一二個貨柜,從臺灣的民俗到中國的文物,包括現(xiàn)在保利博物館圓明園的猴、虎、牛、馬頭,數(shù)量大種類多因此大陸很多的拍賣公司、收藏家們,都喜歡到臺灣來撿漏,找便宜。十幾年來,他們幾乎跑遍臺灣每一個城市。因此臺灣的量比較少了驗(yàn)證了收藏只是“暫得”的說法也因?yàn)樗囆g(shù)品的大漲讓臺灣收藏家有了收藏能賺錢的經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)在臺灣還是有很多非常好的收藏家,收藏的東西實(shí)在了不起,書畫、銅器、瓷器、茶壺、石雕、玉器、佛像都有,漲價再多他們也不肯賣。
時代周報:你交往的一些臺灣收藏家,近年有哪些是他們收藏的重點(diǎn)?
徐政夫:臺灣的收藏可以說是千奇百怪,什么都有。有的人喜歡非洲、亞洲、歐洲等世界各國的東西,當(dāng)然還是以中國的東西較多。中國的東西,有剪紙、少數(shù)民族的服飾,茶具,、蒙古民俗用品還有小的銀飾、錢幣、化石等,甚至也有很多人收藏近代的唱片、海報,這都是很快樂的收藏。另外一部分大收藏家,有收歐洲印象派油畫、本土油畫、中國當(dāng)代藝術(shù)的,例如蔡國強(qiáng)、、周春芽、羅中立、林風(fēng)眠、張大千、楊飛云、趙無極、常玉、群都被臺灣藏家大量的收藏。目前大陸最熱門的中國古書畫,收得最好的可能也是在臺灣,比如林百里先生,他收藏的中國的古代書畫應(yīng)該是最好的,他收藏的張大千的畫也應(yīng)該是最多最精彩的了。何國慶收藏的書法也可能是中國最好的自明朝到民國重要人物的書法札記,幾乎全有。曹興誠先生則收非常好的中國古代銅器、鎏金佛像,還收一些精彩的石雕、瓷器、當(dāng)代藝術(shù),他的收藏之精彩豐富,已被列為世界收藏家之一。另外如潘文華的雜項(xiàng)、陳永泰的玉器、石刻、佛像,馬志玲的瓷器都足以成立一個非常精彩的博物館。近年來,這些收藏家大都是買精品和絕品,還有一些人喜歡銅器、石刻和高古瓷器,因?yàn)檫@在中國不準(zhǔn)拍賣,價錢相對便宜一些。
“大陸拍賣沖得太快了”
時代周報:臺灣的拍賣市場跟大陸有沒有可比性?
徐政夫:臺灣的拍賣不像大陸這么樣火熱,臺灣的拍賣目前只有四家公司,它們大部分都是以書畫、油畫為主,因?yàn)榕_灣到香港很方便,而蘇富比跟佳士得二大國際拍賣公司從歐洲、美國、日本、中國臺灣等地收來的東西,大都集中在香港拍賣。所以要買好的瓷器、玉器等古董器物、當(dāng)代藝術(shù)和珠寶翡翠,大部分到香港去買就好了,所以臺灣的拍賣就變成以書畫和油畫為主。
時代周報:現(xiàn)在的大陸拍賣市場發(fā)展正常嗎?
徐政夫:我覺得從收藏角度來講拍賣熱絡(luò)是正常的,但是沖得太快了。太快不是說價錢高低,而是很多人沒有準(zhǔn)備就進(jìn)去收藏,在不了解的情況就進(jìn)去投資。這是很危險的尤其是目前還有很多拍賣公司拍假、假拍,讓很多有實(shí)力、有理想、有興趣的新藏家賠了金錢又被人笑話真是令人扼腕。但是目前的大陸市場也是千載難逢的好機(jī)會全世界近百年最好的收藏品,在各大甩賣公司幾乎無孔不入的搜尋和價錢高漲的引誘下很多藏家紛紛出讓。這種盛況大概也不會太久了因?yàn)楦鞔笏u公司現(xiàn)在都出現(xiàn)精品難求的窘境收藏家遠(yuǎn)征英法德美也都面臨價高貨少的困難了。
所以說交易熱絡(luò)應(yīng)該是正常的不正常的是市場的秩序,拍賣公司的規(guī)范,古董店的職業(yè)道德。收藏家的不正常是有勇無謀沒有駕照也敢開快車。分不出真假好壞,這其實(shí)是賣家的責(zé)任但在華人地區(qū)卻是不必負(fù)責(zé)的商業(yè)行為,搞不懂雅俗就花錢買讓人實(shí)在擔(dān)心可惜。例如最近南方就有一家著名的大企業(yè),創(chuàng)辦了規(guī)模很大的博物館,邀我去當(dāng)貴賓但是寄來的博物館簡介,看來看去卻沒有一件是真的。我們不能怪這位董事長其實(shí)他也是受害者,他的理想是對的,只是陷入用人不當(dāng),我真的很想告訴這位大老板別開幕了。
另外從投資角度來講,這個東西,如果沒有另外一樣?xùn)|西賺錢,那就是投資效益的高低問題。所以,現(xiàn)在的市場價格正常不正常很難評斷,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展,老百姓有錢了,大家都去買,價格就會漲這是正常的。但是現(xiàn)在買的東西該不該這么貴,則和真假、稀有、精美、價值、未來、喜好有關(guān)。如果認(rèn)真考慮過,就可能會買貴一點(diǎn)但是投資效益大的好東西。買好東西貴一點(diǎn)是正常的因?yàn)閯e人也想要,不貴你也買不到。不正常的是花錢買將來賣不出好價錢的東西或花錢買假貨。
國人收藏畢加索是為民族爭光
時代周報:現(xiàn)在全球化的浪潮席卷而來,中國的收藏拍賣市場有沒有國際化的趨勢?
徐政夫:現(xiàn)在歐洲的經(jīng)濟(jì)問題蠻大的,這次的經(jīng)濟(jì)風(fēng)波會不會影響到中國?影響又有多大我不清楚。但是,經(jīng)濟(jì)衰退的時候,通常也是一個新的投資機(jī)會,因?yàn)闅W洲國家經(jīng)濟(jì)如果發(fā)生了問題,當(dāng)?shù)氐墓哦囆g(shù)品就會低價求售,就像當(dāng)年日本把很多印象派的畫賣出來一樣。這是一個買進(jìn)歐洲藝術(shù)品的好時機(jī)。
此外,如果一張中國畫可以拍到億元人民幣時,就足夠買很多很好的歐洲藝術(shù)品了。因此中國的收藏家早就有實(shí)力跟歐美的收藏家媲美抗衡了,只是礙于外匯管制和文化差異,讓藏家們無法伸展身手打天下,這實(shí)在有些可惜!
國際化是21世紀(jì)的必然趨勢,因?yàn)槊總€人都會考慮:如果我買的這一張畫家要三個億,為什么不去買一張畢加索、梵高的畫呢?也許它更能名利雙收。也說不定《紐約時報》會說:中國有一個人在收畢加索或者梵高的畫了。讓他們以尊敬的角度看中國的崛起。這是走向世界,為民族爭光,往高端走的好方法。
如果往低端走,現(xiàn)在普通的東西就要十幾二十萬元人民幣,為什么不考慮買印度的、非洲的或東南亞的藝術(shù)品呢? 這些藝術(shù)品,也有很好很有趣,價錢又不高的東西,這也可以成為一個新的收藏考慮。就像當(dāng)年歐洲人買中國的東西,也是這種心態(tài)。如今,當(dāng)年的外銷工藝品,犀角杯現(xiàn)在可以賣到1000多萬元人民幣,那時候的乾隆官窯瓷器,他們還把它拿來打孔做燈座,當(dāng)時在他們心目中是很便宜的中國貨,如今中國富強(qiáng)了,漲到幾百萬,幾千萬,我們還要費(fèi)很多心血才能從國外買回來。
藝術(shù)是沒有古今中外的,中國人學(xué)鋼琴聽貝多芬,看莎士比亞是外國的,讀中國的古典文學(xué)、唐詩宋詞是中國的?,F(xiàn)在的當(dāng)代藝術(shù)比老的一些繪畫、銅器貴得很多,外國的當(dāng)代藝術(shù)品,比老的貴得更多。因此,藝術(shù)無中外,藝術(shù)無古今進(jìn)入國際化是未來很重要的趨勢更是中國人創(chuàng)造新藝術(shù)、新文化、領(lǐng)先世界的必要途徑。
期待出現(xiàn)誠信的專業(yè)經(jīng)理人
時代周報:你特別講到專業(yè)精神,收藏跟投資還是要用非常專業(yè)的精神來做?
徐政夫:確實(shí)需要市場專業(yè)的人,以他的市場經(jīng)驗(yàn)、學(xué)識幫助收藏家和投資客來避免投資錯誤,降低風(fēng)險。臺灣收藏家在國際市場扎根了三十年,所以出現(xiàn)了清玩雅集這些重要的收藏家,二十年前,我也帶領(lǐng)過許多收藏家到北京故宮、歷史博物館、上海博物館、敦煌、大英、大都會、賽可樂、奇美博物館參觀學(xué)習(xí),所以讓很多收藏家認(rèn)識了文物的價值和藝術(shù)美感,更認(rèn)識了馮先銘、耿寶昌、楊新、余偉超、馬承源、徐萍芳等諸位大家,在他們的熱心指導(dǎo)下也才有了比較正確的觀念和方法。所以收藏是需要虛心的學(xué)習(xí)和專業(yè)的指導(dǎo)的。
我不敢說臺灣的經(jīng)驗(yàn)是最好的,但是我相信專業(yè)與分工是很重要的,有錢的企業(yè)家應(yīng)該專注于他的事業(yè),收藏投資應(yīng)該只是他的業(yè)余嗜好或另一個專業(yè)的部門,企業(yè)收藏家的工作是確立方向、展現(xiàn)魄力、表現(xiàn)品位、聘請對的專業(yè)人才來幫忙收藏與投資。事實(shí)上,中國的古董市場已經(jīng)上千年了,只是以前都是高端的小眾市場,現(xiàn)在才成為開放的大眾市場。大陸的拍賣已經(jīng)二十年了,不過真正好的還是近十年。這十年里面,大多是鑒定專家在引導(dǎo)收藏家,很多也是事不關(guān)己的送禮而非收藏投資因此除了趙力等人用心在當(dāng)代藝術(shù)市場的研究外很少有人去分析市場更何況是國際市場。
因此同樣一件東西,在香港賣得好, 還是紐約、北京賣得好?北京又是保利賣得好,還是嘉德、瀚海、匡時賣得好,因?yàn)榭蛻羧翰灰粯?,?dāng)然需要市場分析,才能買得棒,賣得好。至于再過十年,哪些會漲高,跌慘的預(yù)測。雖然不可能絕對的準(zhǔn)確,但是投資的人,金融界都需要這方面的信息,所以現(xiàn)在才會有證券分析師、投資理財顧問、財務(wù)稅務(wù)顧問的專業(yè),藝術(shù)品行業(yè)應(yīng)該也要有懂市場的人。這在國外是理所當(dāng)然的事,所以才會有古董商、學(xué)者當(dāng)經(jīng)紀(jì)人的制度,幫收藏家買賣、分析、建議,讓藏家成為大收藏家。
瑞士就有一位著名的收藏家在日內(nèi)瓦湖畔,以他的名字成立了一個“包爾美術(shù)館”,包爾先生是瑞士駐斯里蘭卡的大使一生從沒到過中國和日本但是他卻成為中國和日本文物的大藏家他就是靠二位日本經(jīng)紀(jì)人為他收藏成為大藏家成立美術(shù)館的。我是比較重視市場的人,以前經(jīng)常在歐洲、紐約、北京、香港到處跑,國外的經(jīng)驗(yàn)讓我深深體驗(yàn)到這種專業(yè)經(jīng)紀(jì)制度的重要??上У氖牵F(xiàn)在大陸的專家們,對鑒定很好,但是,因?yàn)槌鰢炞C難辦,國際市場的分析比較弱,衷心期待好的、誠信的專業(yè)經(jīng)理人、經(jīng)紀(jì)人能多出現(xiàn),讓收藏家能輕松成功地收藏投資,讓中國早日進(jìn)入國際市場,成為熱愛文化藝術(shù)的收藏大國。
皮力:收藏界要樹立多元的文化趣味
著名策展人皮力引用了藝術(shù)界同行曾經(jīng)專門做過的一個研究計(jì)劃:調(diào)研亞洲地區(qū)的藝術(shù)品交易,最后得出的結(jié)論是,相比漢城、新加坡、上海、北京,最適合藝術(shù)品交易的城市是香港,原因是香港具有自由關(guān)稅和自由匯率,是所有藝術(shù)品交割最方便的地方。而廣州依托香港,據(jù)有地利之便,但單純從藝術(shù)市場占有率而言還有上升的巨大空間,因此,未來的藝術(shù)品投資市場大有可為。
廣東收藏市場還很“跛腳”
時代周報:目前就藝術(shù)品交易而言,紐約和倫敦還是世界上最重要的城市,亞洲地區(qū)是什么情況?
皮力:第一個等級就是紐約和倫敦,第二個等級從市場來說現(xiàn)在香港是很大的一塊,在中東有迪拜,它們在爭所謂的第二把交椅,香港這個得天獨(dú)厚的優(yōu)勢連東京和漢城都沒有辦法跟它比的。
時代周報:你認(rèn)為香港的藝術(shù)品交易有沒有一些經(jīng)驗(yàn)值得內(nèi)地借鑒?
皮力:從拍賣的角度來說的話,肯定是有經(jīng)驗(yàn)值得內(nèi)地來借鑒的,比如市場的板塊問題,怎么樣在拍賣里面推出新的風(fēng)格,這些東西都是值得借鑒的。從中國藝術(shù)品市場的宏觀交易數(shù)據(jù)來看,最理想的狀況是,當(dāng)代藝術(shù)、國畫和古玩,是各占30%左右的情況下是最好的。但是市場格局是,國畫已經(jīng)占到了藝術(shù)品交易總量的57%,這就很危險了,有57%的錢再往某一個方向流,這樣會產(chǎn)生泡沫的。那么,用這個模型來看廣東的話,常常是國畫是最熱的,古董其次,當(dāng)代藝術(shù)幾乎沒有,所以這個市場是很跛腳了。
時代周報:就全中國格局來講,為什么會出現(xiàn)國畫的交易所占比例如此重,而古玩和當(dāng)代藝術(shù)相對弱的現(xiàn)象?
皮力:國畫占得如此重是很好解釋的,它是我們本民族出來的東西,是一個很傳統(tǒng)的藝術(shù)。國畫和古玩一直是兩大塊兒,那古玩里面還有一個存有量的問題,還有真?zhèn)蔚膯栴}。另外一個方面,當(dāng)代藝術(shù)實(shí)際上跟經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型是有關(guān)系的,一個階層、藝術(shù)門類、風(fēng)格流行起來是跟消費(fèi)這個藝術(shù)品的人有關(guān)系的,在玩當(dāng)代藝術(shù)這幫人,其實(shí)很多是做金融的,而做實(shí)業(yè)的就玩古玩多一些,像房地產(chǎn)的就玩書畫多一些,因?yàn)閲嬤€有一個搞關(guān)系的社會功能。所以,社會階層不同的人群和趣味群,是靠選擇不同的東西來標(biāo)榜他的社會趣味的,是由階級意識決定。
中國藝術(shù)品市場趨于保守
時代周報:從策展人的角度來看,目前中國藝術(shù)品的收藏、投資具有什么明顯的特點(diǎn)?
皮力:我覺得中國的藝術(shù)品市場其實(shí)是一個趨于保守的市場。有藝術(shù)界的同行做過研究,去年中國藝術(shù)品市場的交易額里面有很多是宋元明清的作品。我們中國人老覺得中國的市場特別熱,但是藝術(shù)界同行研究的結(jié)果是這些交易有30%的錢是在消耗宋元明清的作品,宋元明清實(shí)際上是應(yīng)該進(jìn)博物館的東西。在西方,像那么老的東西肯定是進(jìn)博物館了,不再在市場上流通了,錢就必然地往當(dāng)代走,往更年輕的藝術(shù)家那兒走。所以,中國的藝術(shù)品交易是一個虛高的市場,因?yàn)槲覀冞@些東西都還沒進(jìn)到博物館里面去,還在民間交易,從這個角度來說的話,我倒不認(rèn)同目前是個泡沫。要談到心態(tài)的話,我倒覺得很多人把藝術(shù)品市場當(dāng)成像股票一樣的東西。其實(shí)藝術(shù)品的收藏肯定是一個兼收并蓄、多元的狀態(tài),這會導(dǎo)致市場朝一個良性的方向走。任何人購買藝術(shù)品、收藏藝術(shù)品無非就是三個目的:第一,他真的喜歡;第二,他投資;第三,他用這個來標(biāo)榜他的社會身份,他認(rèn)為是一種炫耀式的消費(fèi)。這三個目的,不能說誰是更純粹的收藏家,關(guān)鍵是我們怎么樣良性地誘導(dǎo)這些人,不可能一個人純粹為了炫耀去買作品,也不可能純粹是為了投資,這三個問題是混合在一起的,才有了收藏這個行為。所以我覺得目前要良性地通過分享一些成功的收藏家的經(jīng)驗(yàn)、國外的文化政策之類,來讓收藏發(fā)展得比較好。我們從藝術(shù)品教育、畫材、物流、出版、展示、交易,到保存,這是一個很長的產(chǎn)業(yè)鏈。
時代周報:中國的藝術(shù)品投資市場跟西方比較成熟的城市像紐約、倫敦相比較,目前有沒有接軌的可能?
皮力:2008年金融危機(jī)之前,中國當(dāng)然一直是個熱點(diǎn),很多錢在往這邊流,但是2008年之后大量的錢都蒸發(fā)掉了,很多國際上的買家都是各掃門前雪,發(fā)達(dá)國家開始變得保守了,只買本國的藝術(shù)品。從2008年開始,市場從熱轉(zhuǎn)冷之后,很多中國的新收藏家開始在崛起,跟國際的藝術(shù)品市場的接軌,可以理解為從交易方式上去接軌,也從趣味上面去接軌。但從文化戰(zhàn)略的角度來說,香港市場就是戰(zhàn)場,錢不往美國藝術(shù)流就往中國藝術(shù)流,不往中國藝術(shù)流就往別的地方流,所以大家都是要搶占這個地盤、交易量的。所以,我說接軌是整個交易方式上的,另外一個意義上是文化實(shí)力競爭的方式。如果我們中國人富了,用有錢來標(biāo)榜我們的身份、我們的文化,這體現(xiàn)在我們多大程度上去接盤我們當(dāng)代的藝術(shù)和古代的書畫。而從國際上面來看,1970年代之后藝術(shù)的整個市場開始膨脹,導(dǎo)致大數(shù)量的錢往藝術(shù)品里面流,西方其實(shí)在1970年代以前收藏藝術(shù)品的是中產(chǎn)階級。但中國是相反的,我們從2005年整個收藏界市場一下子起來,來買作品的是大財團(tuán)、大公司,就是富人,中國是沒有一個所謂的中間階層去消費(fèi)藝術(shù)品的,所以這就導(dǎo)致了我們的藝術(shù)品市場是沒有根的,像是人缺鈣一樣,還能夠跑,還能夠跳,還能到國外去跟人家?guī)浊f地爭一個大花瓶,但中國的收藏沒有一個中產(chǎn)階級在墊底。盡管中產(chǎn)階級占的比例不是很大,但市場會很穩(wěn)定,有持久性,但如果沒有中產(chǎn)階級來做底,沒有一個長期的文化積累的話,這個交易可能就很脆弱,就像前幾年炒普洱茶,炒石頭,最近炒紫砂壺,炒人民幣的收藏,都是幾個大錢在那兒互相玩,跟老百姓沒有什么關(guān)系,就麻煩了。
時代周報:如果從民間的視角來看,中國的美術(shù)館免費(fèi)向公眾開放,各方面的藝術(shù)活動也活躍起來,這對目前的收藏和投資市場有什么觸動?
皮力:肯定是有觸動,讓大家多了解藝術(shù)。但是美術(shù)館所面對的觀眾和買藝術(shù)品的那些人是兩類的,其實(shí)藝術(shù)品市場是很不均衡的市場,這個市場是1%的人在花錢。為什么很多美術(shù)館能免費(fèi),是因?yàn)樗暮芏喑杀臼菄以谕度?,藝術(shù)家到一個地方來展作品從來不會給美術(shù)館錢的,所以美術(shù)館才能做到是免費(fèi)的,那誰在養(yǎng)活藝術(shù)家呢?是市場。誰是市場的主角?我們說是那些最有錢的人,就是最有錢的人在買作品,才導(dǎo)致了我們其他人有免費(fèi)看作品的機(jī)會。所以從金錢上消費(fèi)藝術(shù)作品的人和從文化上消費(fèi)的人是不一樣的,這兩類人群不完全是重合的,但是這種文化的免費(fèi),確實(shí)對市場是有觸動的,就是說:我們不再是請你吃魚翅、象拔蚌,多不健康,多不環(huán)保啊,但是做美術(shù)館,做慈善,蓋私人的美術(shù)館。這才是真正的有錢又有品,會導(dǎo)致這樣的一個結(jié)果,造就了民眾對文化的一種趣味,所以把富人的炫耀式的消費(fèi),從原來買LV的包,轉(zhuǎn)向買藝術(shù)品。
實(shí)習(xí)生肖麗婷、陳文鑫、李寶甜對本專題亦有貢獻(xiàn)
李亦非:文化因交流而豐盈
華藝國際拍賣有限公司董事長李亦非認(rèn)為,中國的藝術(shù)品市場目前在很大的程度上還處于自己跟自己玩的狀態(tài),可以說這是國情或者初級階段。藝術(shù)品市場的影響不僅僅在經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi),國人目前對此還缺乏到位的評估與判斷。在不同范圍內(nèi)持續(xù)不斷地走出去、引進(jìn)來,當(dāng)是未來的必然發(fā)展方向。
時代周報:2011年,中國藝術(shù)品市場迎來前所未有的繁榮,創(chuàng)下了前所未有的紀(jì)錄;而在近日結(jié)束的幾場秋拍,拍賣成交額也已近百億元。你認(rèn)為為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?
李亦非:中國任何一個行業(yè)的發(fā)展與變化,都離不開中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與變化的事實(shí)前提。改革開放三十多年了,中國的經(jīng)濟(jì)總量已躍升至世界第二。其藝術(shù)市場從無到有、從小到大,規(guī)模逐年擴(kuò)大是很正常的一件事情。
時代周報:為什么會有大規(guī)模的資金特別是國內(nèi)大型企業(yè)資本、私募基金注入藝術(shù)品投資市場?
李亦非:這是一個國家經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展、藝術(shù)品市場日漸繁榮后的必然現(xiàn)象。在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,藝術(shù)品具有兩個基本屬性,一是文化屬性;二是其作為一種特殊商品的稀缺性。各種資本進(jìn)入藝術(shù)市場,既有文化需求也有投資需求。
時代周報:受歐債危機(jī)等全球經(jīng)濟(jì)不明朗因素,以及政府持續(xù)收緊銀根、社會資金流動性減弱,藝術(shù)品市場頻現(xiàn)贗品等負(fù)面新聞影響,行業(yè)不少投資者持觀望態(tài)度,更有人質(zhì)疑中國藝術(shù)品市場已現(xiàn)拐點(diǎn)。對此,你持什么樣的看法?
李亦非:市場受宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響而出現(xiàn)一些變化是正常的,中國的藝術(shù)品市場才走了不到二十年的路,還遠(yuǎn)未到健康成熟階段。所以,泡沫也好、拐點(diǎn)也好都不是問題。況且,真正的好作品、能影響美術(shù)史的作品價格不跌反升。
時代周報:隨著內(nèi)地越來越多的企業(yè)和財團(tuán)介入到藝術(shù)收藏領(lǐng)域,企業(yè)收藏如何選擇藝術(shù)品,如何建立起獨(dú)具特色的企業(yè)收藏體系?
李亦非:企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自己的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),傾聽專家及顧問團(tuán)隊(duì)的意見,制定藝術(shù)品收藏的方向,逐漸形成體系,才能達(dá)到收藏目的的價值最大化。
時代周報:藝術(shù)品所具備的鮮活能量如何與企業(yè)的品牌建設(shè)更好契合?