導(dǎo)言：作為寫作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇辣椒育苗技術(shù)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

三、小苗管理。當(dāng)有1%的芽出土?xí)r便揭去稻草，并搭蓋竹片拱棚。有70%的芽出土，需少量揭膜，根據(jù)天氣情況排濕降溫，避免徒長(zhǎng)形成高腳苗，同時(shí)噴根腐靈300倍液預(yù)防椒苗猝倒病。苗出齊后揭膜煉苗，4片真葉時(shí)進(jìn)行分苗假植。

四、分苗 分苗假植成活后，逐漸進(jìn)入寒冷季節(jié)，椒苗生長(zhǎng)對(duì)外界環(huán)境的要求比較嚴(yán)格，這就要求做好以下四項(xiàng)工作：

1.苗棚使用大、中、小塑料棚均可，關(guān)鍵是苗棚骨架要求牢固，抗風(fēng)吹、雪壓、雨打。棚膜一般選用透明度好的聚氯乙烯或聚乙烯全新塑料膜。

篇2

播種前一周將種子攤開(kāi)曬2天，再投入清水中漂除秕籽，浸4～5小時(shí)后，用1%硫酸酮溶液浸5分鐘或10%磷酸三鈉處理20分鐘，取出種子用清水沖洗凈后晾干。

二、整好苗床

苗床應(yīng)在播前半月做好，選擇沙質(zhì)土壤做苗床，按1.67m開(kāi)廂作埂，廂面保持1.33m，床土按菜園土（三年以上未種過(guò)茄科蔬菜的菜園）比堆肥為7∶3配備，堆肥一定要腐熟，可適當(dāng)施入雞糞。床土最好過(guò)篩，厚度達(dá)到10～13cm，每畝加施尿素2～2.5kg，草木灰50kg，同時(shí)按每平方米用多菌靈10g加敵克松20g對(duì)水溶解后噴灑床土，均勻拌和，密封2～3天，以利藥效發(fā)揮，然后充分欠平，做到疏松通氣，保水保肥，以利培育壯苗。

三、稀播勻播

每50平方尺（1尺等于33.3cm）播種子100g，播時(shí)將床土欠細(xì)整平，潑透水肥，收汗后分廂，將種子定量混細(xì)土稀撒勻播，播后蓋細(xì)土0.5～1cm，上面撒草木灰，平蓋一層地膜，再拱蓋一層薄膜，中高23～26.4cm，邊高16.5～20cm，四周壓實(shí)封嚴(yán)。

四、精細(xì)管理

出苗前，緊蓋薄膜保溫，保持土表不返白。齊苗后，揭去平蓋地膜，保持床內(nèi)適溫（白天20～25℃，夜間15～20℃），床土濕潤(rùn)。冬季要注意保溫防寒，夜間和風(fēng)雪天氣，薄膜上面蓋一層稻草，加覆一層薄膜保溫，防止霜雪天氣低溫侵襲，保證床溫不低于15℃；晴天揭去稻草和外膜，利用晴天中午，短時(shí)通風(fēng)換氣，但不宜全揭薄膜，夜間蓋膜保溫。春季床內(nèi)溫度最高不超過(guò)35℃，表土保持濕潤(rùn)，防止燒苗。

五、假植壯苗

篇3

沒(méi)有包衣的種子在浸種前必須曬種1～2 d，殺滅種子表皮的有害細(xì)菌，提高種子發(fā)芽率。

2 藥劑浸種

將種子放入55 ℃溫水中浸泡10 min并不斷攪拌，撈出瀝干后，放入10%磷酸三鈉1 000倍水溶液中浸泡10 min（防治病毒?。〕龇N子后再用清水浸泡5 h，搓去皮上的黏液，洗凈即可。

3 催芽

將經(jīng)過(guò)藥劑處理的種子用濕布包好，放置于25～30 ℃的條件下催芽，早晚各沖洗1次。在催芽過(guò)程中要注意對(duì)種子進(jìn)行翻動(dòng)，每天翻動(dòng)2～3次，以利種子發(fā)芽整齊、長(zhǎng)勢(shì)健壯。經(jīng)過(guò)4～5 d，有80%以上種子露白時(shí)，即可播種育苗。

4 苗床準(zhǔn)備

嚴(yán)禁在最近3年種植過(guò)茄果類、瓜類作物的地塊上育苗，苗床地要選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排水良好的生茬地、玉米地或稻田。耕翻苗床，耙細(xì)耙平，然后制成高20～25 cm、寬1.2～1.3 m、長(zhǎng)10 m的深溝高畦，每畦施入充分腐熟的細(xì)糞150 kg、研碎的多元復(fù)合肥1 kg、過(guò)磷酸鈣0.25 kg，與土壤充分拌勻后整平苗床。

5 配制營(yíng)養(yǎng)土

營(yíng)養(yǎng)土最好使用生土或稻田土，1 m3營(yíng)養(yǎng)土拌入25%多菌靈可濕性粉劑150～250 g，然后按照3∶1的土肥比例將充分腐熟的優(yōu)質(zhì)廄肥過(guò)篩后與營(yíng)養(yǎng)土混合，在種子覆土?xí)r使用。

6 播種，搭建小拱棚

為防止蠐螬、螻蛄、地老虎等害蟲的為害，播種前每畦用0.1 kg綠地叢清（3%辛硫磷顆粒劑）拌細(xì)土撒入畦內(nèi)，并撒一層1～2 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，澆足底水，使地表下15～20 cm的土壤保持濕潤(rùn)。將露白的種子均勻地撒在苗床上，每50 g辣椒種子可播種15 m2，然后用營(yíng)養(yǎng)土均勻覆蓋種子1 cm厚，營(yíng)養(yǎng)土上再蓋一層稻草，并用水淋濕，4～5 d即可出苗。在苗床上搭建小拱棚，蓋上薄膜，膜四周卷起40～50 cm高，膜上再加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，當(dāng)外界溫度過(guò)高時(shí)，可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草簾降溫。

7 苗期管理

7.1 揭稻草

當(dāng)有70%種子出苗時(shí)，及時(shí)將覆蓋在苗床上的稻草揭走。

7.2 防雨

注意天氣變化，雨前及時(shí)蓋好薄膜，防止雨淋幼苗，引發(fā)苗期病害。

7.3 通風(fēng)

薄膜只蓋拱棚架的頂部，將四周的薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)卷起40～50 cm高，用小竹竿固定在竹拱上，以利通風(fēng)。

7.4 控制澆水

苗期一般不旱不澆水，需要時(shí)少澆勤澆，防止苗床內(nèi)水分過(guò)多，引起幼苗徒長(zhǎng)和病害發(fā)生。當(dāng)苗床表土見(jiàn)白時(shí)，結(jié)合澆水用0.3%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴肥。

7.5 及時(shí)假植

篇4

1 育苗設(shè)施建造

1.1 苗床場(chǎng)地選擇

應(yīng)選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、地下水位低、遠(yuǎn)離建筑物、交通方便、靠近水源（自來(lái)水、井水，不能是未經(jīng)消毒處理的稻田水、池塘水）的場(chǎng)地建棚。

育苗棚四周必須設(shè)置隔離帶，禁止閑雜人員和禽畜進(jìn)入。

1.2 育苗棚的制作

育苗棚按形狀大小可分為連體棚、獨(dú)體棚、大棚、中棚、小棚等。根據(jù)育苗需要及地形情況，可自行安排棚的大小。外形規(guī)格、棚架材料可根據(jù)實(shí)際情況自行決定，但要求棚架牢固，棚膜用無(wú)滴膜，門窗易于開(kāi)啟，且可滿足通風(fēng)降溫要求，有條件的可加裝40目防蟲網(wǎng)、遮光率為70%～80%的遮陽(yáng)網(wǎng)。

1.3 育苗池建造

育苗池為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)和寬根據(jù)棚和盤的規(guī)格靈活掌握，池內(nèi)緣與苗盤間留1～2 cm的間隙，既便于育苗盤取放，又可減少陽(yáng)光直曬孳生藻類。育苗池深度為6～10 cm，池埂可用水泥磚或米磚（長(zhǎng)×寬×高=24 cm×12 cm×6 cm）砌成，底部平整拍實(shí)，用除草劑和殺蟲劑噴灑池底，然后用厚0.10～

0.12 mm的黑色薄膜鋪底。

育苗池制作好后，應(yīng)于播種前2～3 d蓄水，水深3～5 cm，以不超過(guò)6 cm為宜，其后檢查是否漏水，再添加相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)液。

2 育苗材料

2.1 育苗盤的選擇

辣椒育苗宜選遵義市遵云制冷配件有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)×寬×高為520 mm×330 mm×60 mm的160孔漂浮盤或

570 mm×360 mm×60 mm的160孔漂浮盤。

新制作的漂浮盤可直接使用，不需消毒。使用1 a以上的漂浮盤必須進(jìn)行消毒處理，首先清除盤上的殘留物，然后采用以下方法之一消毒：①用1%的生石灰水浸泡1 d左右，然后用清水沖洗干凈至無(wú)氣味；②用15%次氯酸鈉溶液噴灑或浸泡育苗盤，用塑料薄膜密封24 h，然后用水沖洗干凈；③直接用0.05%～0.10%高錳酸鉀溶液噴灑或浸泡育苗盤1 h，再用清水沖洗干凈備用。

2.2 漂浮育苗基質(zhì)的選擇

基質(zhì)要求具有良好的物理性能、通透性好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。遵義綏陽(yáng)聯(lián)谷農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的漂浮育苗基質(zhì)，主要由高溫消毒處理過(guò)的草炭、發(fā)酵谷殼、膨脹珍珠巖和蛭石等按一定比例配制而成。選擇該產(chǎn)品多次抽送貴州省無(wú)機(jī)行檢站，按上述行標(biāo)化驗(yàn)，均為合格。漂浮育苗基|每袋容積為70 L，可裝16盤（160孔漂浮盤）。

2.3 育苗專用肥

遵義綏陽(yáng)聯(lián)谷農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公生產(chǎn)的漂浮育苗基質(zhì)每袋內(nèi)含200 g（藍(lán)色包裝）和300 g（黃色包裝）2包營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液氮、磷、鉀比為15∶8∶18。第1次用200 g的營(yíng)養(yǎng)液，另加15 g硫酸銅，于裝盤播種前均勻施入育苗池內(nèi)，能使苗池水中氮素濃度達(dá)到120～150 mg/L；第2次用300 g的營(yíng)養(yǎng)液，于出苗后10～

15 d一次性施用，能使苗池水中氮素濃度達(dá)到240～300 mg/L，也可將第2次的營(yíng)養(yǎng)液分2次施用，中間間隔10～15 d。

施肥時(shí)先將營(yíng)養(yǎng)液用少量水稀釋，再均勻澆入育苗池內(nèi)。

2.4 育苗用水

采用清潔、無(wú)污染的水源。

2.5 種子

育苗所需的辣椒種子，若為雜交種子則1孔播1粒（如單身理想52）或2粒。

2.6 適時(shí)播種

漂浮育苗每年的最佳播種時(shí)間為2月中旬末期，即雨水（2月18～20日）節(jié)氣，每年雨水節(jié)氣后，外界溫度開(kāi)始上升，有利于辣椒種子出苗，若提前播種會(huì)遇低溫爛種。

3 具體操作步驟

3.1 基質(zhì)裝盤

選擇平整、衛(wèi)生的場(chǎng)地裝盤。裝盤的原則是均勻一致，松緊適度。首先，要調(diào)節(jié)基質(zhì)的水分，以稍有濕潤(rùn)感、手握成團(tuán)、觸之即散為好，較干時(shí)可噴適量水并混勻基質(zhì)。然后，將基質(zhì)均勻裝滿漂浮盤后刮平，再用木板輕拍浮盤四邊或墩盤1～2次，墩盤高度8～10 cm，使基質(zhì)充分接觸，并自然形成約0.5 cm的孔穴深度，對(duì)于辣椒種子，用食指和中指輕按形成孔穴的方法最實(shí)用）。有配套播種器的，可采用或制作相應(yīng)的壓穴板壓穴，確保適宜的播種深度。

3.2 播種

每穴播種1～2粒。蓋種分2種方式，一種是將竹篩裝入少量基質(zhì)，在播好種的盤上來(lái)回篩蓋，以不現(xiàn)種子即可，不可將基質(zhì)蓋得過(guò)厚，以免種子難于出苗。這種篩蓋的方式適合于種子較小的煙草、蔬菜等。另一種蓋種方式適合于種子直徑較大的，即播完種后再裝填基質(zhì)，最后用木板刮去盤面多余的基質(zhì)，露出盤格，可以減少盤面孳生藻類。

3.3 入池

裝盤播種蓋種后，清理盤四周及底部的基質(zhì)，及時(shí)放入已加水和營(yíng)養(yǎng)液的育苗池中。

4 苗棚管理

4.1 溫濕度管理

種子發(fā)芽適宜溫度25～30℃，發(fā)芽需要5～7 d，低于15℃或高于35℃時(shí)種子不發(fā)芽。苗期要求溫度較高，白天25～30℃，夜晚15～18℃最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。

育苗棚應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)排濕，保持相對(duì)濕度小于90%（即干濕球溫度差大于1.5℃）。

在整個(gè)育苗階段的前15 d以調(diào)控溫度促出苗整齊為主，中間的25 d以調(diào)控溫度促根為主，后25 d以調(diào)控溫度蹲苗為主。從出苗到真葉出現(xiàn)，以保溫為主，棚內(nèi)溫度低于15℃，應(yīng)及時(shí)采取保溫措施。而高于30℃，應(yīng)及時(shí)采取通風(fēng)、換氣、遮蔭、噴水等方法降溫，防止高溫?zé)纾挛缂皶r(shí)蓋膜。

采用小棚育苗的，要在拱棚兩側(cè)對(duì)稱剪開(kāi)高約10 cm、寬約20 cm的扁圓形通風(fēng)孔，每隔

50 cm開(kāi)啟一對(duì)，從而避免出苗時(shí)晴天升溫過(guò)快對(duì)小棚幼苗造成不利影響。

4.2 水肥管理

當(dāng)育苗池中水分因蒸發(fā)低于固定水位2 cm時(shí)，及時(shí)補(bǔ)水至固定水位，以保持營(yíng)養(yǎng)液正常濃度。

育苗過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)水位短時(shí)間內(nèi)較快下降，應(yīng)檢查水池薄膜是否漏水。若是薄膜漏水應(yīng)及時(shí)更換薄膜，同時(shí)按原標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充育苗專用肥。

4.3 間苗和定苗

當(dāng)幼苗達(dá)1～2片真葉時(shí)，及時(shí)間苗定苗，保證每穴一苗，使幼苗均勻整齊。

4.4 煉苗

煉苗是提高幼苗抗逆性和移栽成活率的重要措施之一。移栽前3～5 d將育苗盤架空于育苗池上方，或移栽前7～10 d排干育苗池中的水分，進(jìn)行斷肥、斷水煉苗，同時(shí)逐漸加大育苗棚通風(fēng)量，循序漸進(jìn)揭膜煉苗。煉苗時(shí)以中午幼苗發(fā)生萎蔫、早晚能恢復(fù)為宜。一般要求長(zhǎng)出新根、葉色淡綠時(shí)移栽。

4.5 加強(qiáng)苗棚及人員管理、消毒

育苗區(qū)設(shè)專人管理，禁止閑雜人員或畜禽等進(jìn)入育苗區(qū)；育苗管理人員、技術(shù)人員進(jìn)入育苗區(qū)工作，鞋和手要消毒防止病毒傳染；育苗區(qū)禁止吸煙，保持環(huán)境衛(wèi)生。管理人員入棚進(jìn)行勻苗除草等r事操作時(shí)用肥皂水洗手消毒，移栽后育苗盤清洗干凈備存，棚內(nèi)外雜草雜物清理干凈并燒毀。

5 病害預(yù)防措施

這是辣椒育苗最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，以“預(yù)防為主、綜合防治”，消除病蟲害傳染源，切斷病蟲害傳播途徑，為保證整個(gè)苗期無(wú)病無(wú)蟲的關(guān)鍵。綠色防控可采用成都特普科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的生物農(nóng)藥。

①第1次在盤裝好放入苗池后，用30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢桿菌對(duì)水5～15 kg進(jìn)行噴霧，對(duì)苗床盤進(jìn)行消毒處理。

②第2次在出苗后（2葉1心），用30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢桿菌+30 g幾丁聚糖對(duì)水5～15 kg對(duì)苗床進(jìn)行噴霧，預(yù)防死苗、爛苗、灰霉等病害。

③第3次在育苗中期，如遇陰雨天，苗床濕度較大時(shí)，30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢桿菌+30 g幾丁聚糖對(duì)水5～15 kg對(duì)苗床再次進(jìn)行噴霧，預(yù)防辣椒灰霉病。

④第4次在移栽前7～10 d，30 g哈茨木霉菌+30 g枯草芽孢桿菌+30 g幾丁聚糖對(duì)水5～15 kg對(duì)苗床進(jìn)行噴霧。

6 常見(jiàn)病害防治

6.1 辣椒猝倒病

建立無(wú)病苗床，新漂浮盤不用消毒，舊盤要消毒。用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液對(duì)苗池消毒；預(yù)防可用80%克菌丹20 g+1 000億/g枯草芽孢桿菌30 g對(duì)水15 kg噴霧，治療可用80%克菌丹20 g+32%甲霜?f霉靈5 g噴霧。

6.2 辣椒灰霉病

苗期最常見(jiàn)又易發(fā)生的一種病害，如果發(fā)病，比較難控制。若濕度大，發(fā)病高峰期為4月10～18日。用40%嘧霉胺25 g對(duì)水30 kg或50%啶酰菌胺10 g對(duì)水15 kg進(jìn)行噴霧，7 d防1次。

7 漂浮育苗常見(jiàn)問(wèn)題及控制

7.1 防止育苗盤放入苗池中不吸水

在裝盤前，先檢查盤底孔眼是否堵塞；裝盤時(shí)，基質(zhì)不能太干，一般以手捏成團(tuán)，手松散開(kāi)為宜；裝盤時(shí)基質(zhì)不能裝得太松，上下基質(zhì)要緊密接觸，不能有空隙（在操作過(guò)程中，先把盤內(nèi)的基質(zhì)裝滿后，用食指和中指按一下，不能按得太深，只要便于播下辣椒種子即可，然后蓋上基質(zhì)）；盤裝好后，應(yīng)馬上放入苗池。

7.2 防止育苗池中長(zhǎng)青苔

在裝好的苗盤放入苗池前，可放入適量的硫酸銅（根據(jù)說(shuō)明用）控制青苔；棚內(nèi)濕度不能太大，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行通風(fēng)。

7.3 防止冷害

篇5

一、育苗期確定的依據(jù)

彩色辣椒屬喜溫性偏高溫、不耐寒蔬菜，要求生長(zhǎng)過(guò)程必需有適宜的環(huán)境條件，據(jù)我們?cè)囼?yàn)觀察：彩椒種子發(fā)芽適溫為20-30℃，低于10℃或高于35℃時(shí)發(fā)芽均較低；幼苗需要較高的溫度，但在20％左右時(shí)有利于培育壯苗。為此，育苗期的確定一是根據(jù)當(dāng)?shù)睾Ｑ笮詺夂蛱攸c(diǎn)明顯，階段性氣候條件必需適合各品種生長(zhǎng)發(fā)育的條件要求；二是產(chǎn)品上市時(shí)間保評(píng)高價(jià)位、高效益；三是定植時(shí)間與產(chǎn)品上市時(shí)間的理論推算與實(shí)際生產(chǎn)相一致。我們根據(jù)彩椒的品種特點(diǎn)和實(shí)踐，冬春茬溫室大棚彩椒種植改普通辣椒的“立秋”(8月7日前后)為“小暑”(7月5日前后)育苗。品種之間可適當(dāng)調(diào)整：彩椒果實(shí)由綠轉(zhuǎn)色的品種，如桔西亞、黃歐寶、麥(卡)考比等品種可適當(dāng)提前至6月底或7月初：果實(shí)顏色為本色(白色、紫色、黑色1的品種，如白公主、紫貴人等品種可適當(dāng)推遲至7月中旬至8月上旬播種育苗。

二、培育壯苗的技術(shù)規(guī)程

彩椒不耐寒冷，品種間差異較大，據(jù)觀察較耐低溫約有黃歐寶、麥考(卡)比、紫貴人等，桔西亞、白公主等品種抗寒性較差些。在大棚中，當(dāng)溫室低于1℃時(shí)，植株即出現(xiàn)冷害現(xiàn)象，葉片變白呈水漬狀。彩椒為淺根性作物，不易再生不定根，前中期結(jié)果的花芽分化在苗期，因此，培育適齡壯苗對(duì)提高前、中期彩椒的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的作用極大。

(一)壯苗標(biāo)準(zhǔn)

彩色辣椒種子的發(fā)芽勢(shì)及幼苗長(zhǎng)勢(shì)除白公主品種較弱外，其長(zhǎng)勢(shì)和綜合抗性及植株長(zhǎng)勢(shì)均較強(qiáng)，其適齡大壯苗的長(zhǎng)相標(biāo)準(zhǔn)為：苗高25-30厘米；莖稈粗壯墩實(shí)；單株10-15片展開(kāi)葉，葉片肥厚，葉色濃綠具光澤；根系發(fā)達(dá)呈乳白色，無(wú)病蟲害：植株普遍進(jìn)入現(xiàn)大蕾期。

(二)苗床設(shè)置

1、苗床。苗床上營(yíng)養(yǎng)要豐富，每平方米土中需加入腐熟搗碎的有機(jī)肥50-80公斤，磷酸二銨2公斤，草木灰15-20公斤適當(dāng)加入微量元素。播種前用50％多菌靈、菌敵或用50％甲基托布津按每平方米150-200克拌勻與苗床上一起過(guò)篩填入育苗床。

2、作畦。根據(jù)溫室大棚面積和彩椒品種數(shù)于確定苗床作畦多少，寬為1米，將處理的營(yíng)養(yǎng)均勻撒入畦面，一個(gè)品種為一畦。

(三)播種

1、種子處理。選擇飽滿充實(shí)、色澤鮮亮、無(wú)病蟲的種子晾曬8-12小時(shí)后用1％高錳酸鉀浸種20-30分鐘后鈍化病毒，清洗干凈，淋去種皮上的水分，裝入濕布袋中置于25-30℃下催芽。

2、變溫處理。將已吸足水分的種子先置于25％下處理15-18小時(shí)，再置于30℃下處理6-12小時(shí)，若種子已扭嘴可降溫至10℃左右。

3、播種。采用撒播法，每10平方米苗床均勻撤播200克左右，播后用潮潤(rùn)細(xì)土覆蓋1厘米左右，播后蓋地膜保保墑提溫。

4、溫度調(diào)控。在種子長(zhǎng)芽出苗過(guò)程中，苗床溫度應(yīng)維持在晝間25-30％，夜間15-18％，當(dāng)種子大部分頂土出苗時(shí)揭下地膜改為低拱棚防芽網(wǎng)覆蓋薄膜，避高溫加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

5、管理。育苗期正處高溫、多雨期，苗床防止南泣灼種和燒苗，防止大雨拍苗。

三、育苗期的管理

培育壯苗是溫室栽培獲高產(chǎn)的總目標(biāo)，其彩椒植株必須適應(yīng)當(dāng)?shù)販厥以耘?2月一2月份的低溫要求。因此，苗期管理的目標(biāo)應(yīng)突出三個(gè)重點(diǎn)：一是彩椒植株莖、葉、根的生長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)積累水平：二是花芽分化的質(zhì)量；三是生長(zhǎng)期大溫差氣候的適應(yīng)性。

1、溫度控制。搭陰棚適當(dāng)放風(fēng)，使苗床溫度白天保持22-25℃，夜間12-14％。

2、覆土。苗床出現(xiàn)龜裂應(yīng)及時(shí)用濕潤(rùn)細(xì)土填縫，可起到苗床保墑，防止子葉“帶帽”出土，有利于胚軸部位形成側(cè)根加粗生長(zhǎng)。

3、間苗。育苗期正值高溫，幼苗生長(zhǎng)速度快，易徒長(zhǎng)，通過(guò)間苗可擴(kuò)大幼苗營(yíng)養(yǎng)面積，改善幼苗群體的光照條件，可分二次進(jìn)行。第一次在齊苗進(jìn)行，淘汰弱苗和子葉不全及生長(zhǎng)勢(shì)弱的幼苗，第二次在第1片真葉展開(kāi)按3厘米×?3厘米留苗。

4、真葉期管理。彩椒幼苗出現(xiàn)第一片真葉后進(jìn)入常規(guī)正常管理、苗床保持在晝間25-30％，夜間14-18℃，重點(diǎn)防止夜間溫床溫度過(guò)高引起徒長(zhǎng)而不利于培育壯苗和花芽分化，2-4片真葉期遇高溫和干年要灑澆水增墑降溫，通過(guò)遮差等措施調(diào)節(jié)晝夜溫度。

篇6

中圖分類號(hào)：S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674—0432（2012）—08—0110—1

1 育苗

塑料大棚春季栽培多采用常規(guī)育苗或營(yíng)養(yǎng)土方（缽）在溫室育苗。早熟和中早熟品種一般在定植前90～100天開(kāi)始播種育苗，中晚熟品種在100～120天育苗。早熟和中早熟品種采用單層塑料大棚栽培，一般在12月下旬播種，采用雙層或多層覆蓋栽培的則在12月中旬播種育苗；中晚熟品種采用單層塑料大棚在12月上、中旬播種育苗，采用雙層或多層覆蓋栽培的則在11月下旬至12月上旬播種育苗。

具體育苗方法和苗期管理基本同于辣椒育苗。稍有不同的是分苗期的溫度和低溫鍛煉溫度。分苗后一周內(nèi)為促進(jìn)根系生長(zhǎng)，加速緩苗，一般要求較高的溫度，苗床白天保持30℃～35℃，夜間18℃～20℃。緩苗后，應(yīng)逐漸通風(fēng)降溫，以防徒長(zhǎng)，白天25℃～27℃，夜間16～18℃。起苗前10～15天開(kāi)始進(jìn)行低溫鍛煉，白天溫度保持在15℃～25℃，夜間在10℃～15℃左右。

2 整地作畦

宜選擇地勢(shì)高燥、排水良好、有機(jī)質(zhì)較多的肥沃壤土建棚，或用至少2～3年內(nèi)末種過(guò)茄果類蔬菜的大棚。定植前每畝均勻鋪施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4噸，加施氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克或過(guò)磷酸鈣50千克，硫酸鉀20千克左右。多采用小高畦定植。畦高10～12厘米，畦基部寬60厘米，畦頂部寬40厘米，畦間溝底寬40米，畦距1米。作畦要注意畦面平整。覆蓋地膜的，作畦后立即鋪膜。鋪膜時(shí)要注意繃緊，緊貼畦面，四周用土封嚴(yán)，以提高蓋膜效果。

3 定植

（1）定植時(shí)間。甜椒喜溫不耐寒，定植期晚于蕃茄，要求棚內(nèi)最低氣溫度穩(wěn)定在5℃以上，土壤10厘米深地溫穩(wěn)定在12℃以上定植。

（2）定植密度。采用小高畦栽植的每畦栽兩行，行間距離33厘米左右，穴距30～33厘米，每畝4000穴。

（3）定植。栽植時(shí)應(yīng)選健壯、大小基本一致的幼苗，需要用小苗時(shí)，應(yīng)單獨(dú)栽植，以便于定植后的管理。采用小高畦地膜覆蓋的，栽苗刨坑時(shí)應(yīng)注意不要把地膜孔開(kāi)的太大，有條件的可使用開(kāi)孔器，打孔定植。

4 定植后管理

（1）溫度管理。定植后，為促進(jìn)緩苗，5～6天內(nèi)密閉大棚不通風(fēng)，棚內(nèi)溫度維持在30℃～35℃。采用多層覆蓋的，白天應(yīng)將保溫簾膜（二道幕）和小拱上覆蓋的薄膜揭開(kāi)，以利透光和提高地溫，晚上再蓋嚴(yán)保溫。在此期間如白天棚溫超過(guò)35℃，則可將大棚中縫稍打開(kāi)，進(jìn)行小放風(fēng)，當(dāng)棚溫下降至35℃以下時(shí)立即把放風(fēng)口關(guān)閉。

緩苗后，幼苗葉色轉(zhuǎn)綠，心葉開(kāi)始見(jiàn)長(zhǎng)，即可澆苗水，并開(kāi)始逐漸放風(fēng)。晴天上午保持棚溫在25℃～30℃之間，最高不超過(guò)32℃。一般當(dāng)棚溫上升至25℃以上時(shí)就應(yīng)打開(kāi)頂縫放小風(fēng)，隨著外界氣溫和棚溫不斷升高，逐漸擴(kuò)大放風(fēng)口，盡可能使棚溫不超過(guò)32℃。

開(kāi)花坐果期，適宜溫度為20℃～25℃，較大的通風(fēng)量和較長(zhǎng)的通風(fēng)時(shí)間是坐果率高的保證。生產(chǎn)中常發(fā)現(xiàn)大棚兩側(cè)比中部植株坐果率高就是因?yàn)閮蓚?cè)通風(fēng)好。甜椒開(kāi)花坐果后，應(yīng)放底風(fēng)，有利于甜椒生長(zhǎng)。當(dāng)夜間最低溫度在15℃以上時(shí)可不再覆蓋保溫簾和小拱棚；如穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，則可撤除。當(dāng)外界最低氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，晚上不再關(guān)閉風(fēng)口，即可進(jìn)行晝夜通風(fēng)。

進(jìn)入高溫季節(jié)，外界氣溫高達(dá)30℃以上時(shí)，除把頂縫開(kāi)到最大限度（1米左右）外，還需把大棚兩側(cè)的圍裙膜撤除。遇陰天時(shí)，要注意適當(dāng)降低棚溫，一般宜比晴天低5℃～7℃。

（2）水分管理。定植后應(yīng)立即澆水。定植時(shí)澆水量不宜太大。澆定植水后2～3天即可及時(shí)中耕，以利于提高地溫、改善土壤通氣狀況、保墑和促進(jìn)緩苗。定植后一周左右即可澆緩苗水，最好澆糞水。蹲苗期間，若棚內(nèi)土壤和植株表現(xiàn)缺水，中途也可再澆一次水，水后繼續(xù)中耕蹲苗。待大部分植株門椒坐果后，結(jié)束蹲苗，開(kāi)始澆水。此后，經(jīng)常保持棚內(nèi)土壤濕潤(rùn)，土壤相對(duì)濕度在80%左右為宜。一般結(jié)果前期，7天左右澆一次水，進(jìn)入結(jié)果盛期，4～5天左右澆一次水。澆水宜在晴天上午進(jìn)行，澆水量不宜過(guò)大。

（3）追肥。甜椒前期植株較小，需肥不很多，一般門椒坐果前不進(jìn)行追肥，門椒座果后開(kāi)始澆水追施糞稀或每畝追施硫酸銨20～25千克。以后每澆1～2次水追一次肥，每次每畝施硫酸銨10～20千克或施用較淡的糞稀。一般6月前天氣不很熱時(shí)追施化肥、糞稀均可，天氣轉(zhuǎn)熱后則不宜再施糞稀。中后期除進(jìn)行正常的追肥外，還需適當(dāng)進(jìn)行根外追肥。進(jìn)入盛果期后，可每周噴施一次0.1%～0.3%磷酸二氫鉀。

（4）培土、立護(hù)欄。大棚栽培一般發(fā)秧很好。為了防止坐果后植株因“頭重腳輕”而倒伏，影響通風(fēng)透光和植株正常生長(zhǎng)發(fā)育（開(kāi)花結(jié)果），在植株封壟前應(yīng)進(jìn)行培土，培土不宜過(guò)早。培土?xí)r要把溝中土（畦栽的）培于植株基部，厚度約5～6厘米。培土?xí)r應(yīng)注意取土位臵盡量靠近溝（或道）中心，以免傷根過(guò)多；盡可能不損傷枝葉。

篇7

中圖分類號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）23-0074-03

和縣是全國(guó)首批無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、安徽省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)第一大縣，享有長(zhǎng)江中下游地區(qū)最大的“菜園子”美譽(yù)。2015年和縣全縣蔬菜種植面積達(dá)2.9萬(wàn)hm2，設(shè)施高效栽培面積達(dá)1.6萬(wàn)hm2，年產(chǎn)各類蔬菜110萬(wàn)t以上，產(chǎn)值超22億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%、種植業(yè)總產(chǎn)值的72%。全縣長(zhǎng)年辣椒栽培面積在6 667hm2左右，其中，大棚秋延后和大棚秋延后越冬在田保鮮栽培最為特色，栽培面積在4 667hm2左右。

穴盤基質(zhì)育苗早于20世紀(jì)60年代在美國(guó)率先推廣應(yīng)用，因其技術(shù)上的先進(jìn)性、生產(chǎn)上方便性、經(jīng)濟(jì)效益的凸顯性，而后逐步普及到世界各地。和縣蔬菜生產(chǎn)采用穴盤基質(zhì)育苗始于21世紀(jì)初期，近年來(lái)，該技術(shù)在全縣范圍得到迅速推廣普及，逐步取代了早期采用灌套裝土制成營(yíng)養(yǎng)缽傳統(tǒng)育苗方法。截至目前，穴盤基質(zhì)育苗在全縣蔬菜育苗中應(yīng)用率高達(dá)95%以上。本文以辣椒為例，介紹了秋延辣椒穴盤基質(zhì)育苗關(guān)鍵技術(shù)，以供蔬菜育苗企業(yè)、工廠化育苗中心及廣大菜農(nóng)等參考借鑒。

1 穴盤育苗技術(shù)

穴盤育苗技術(shù)就是用草炭、蛭石、珍珠巖等輕質(zhì)無(wú)土材料作基質(zhì)，以不同孔穴的穴盤為容器，通過(guò)精量播種、覆蓋、鎮(zhèn)壓、澆水等一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。

1.1 特點(diǎn) 播種時(shí)一穴一粒，成苗時(shí)一穴一株，每株幼苗都有獨(dú)立的空間，水分、養(yǎng)分互不競(jìng)爭(zhēng)，苗齡比常規(guī)育苗的縮短10～20d。

1.2 優(yōu)點(diǎn) 與傳統(tǒng)育苗方式相比，它具有節(jié)省種子、出苗快、成苗率高、幼苗整齊、苗齡期短、幼苗素質(zhì)好；根系發(fā)達(dá)、完整，移栽時(shí)不傷根，不緩苗，收獲期提前等優(yōu)點(diǎn)；而且苗床面積小，管理方便，便于運(yùn)輸，不用泥土，基質(zhì)通過(guò)高溫消毒處理，苗期病蟲害少；適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸、有利于規(guī)范化管理；省工、省力，也適合機(jī)械化操作，生產(chǎn)效率大大提高。

2 穴盤選擇

不同種類蔬菜在不同季節(jié)進(jìn)行穴盤育苗時(shí)，應(yīng)選擇合適型號(hào)的穴盤，目前國(guó)內(nèi)多采用吸光性好的黑色塑料穴盤，穴盤的尺寸一般為54cm×28cm×5cm，規(guī)格有50穴、72穴、98穴、105穴、128穴、200穴、288穴等幾種。一般來(lái)說(shuō)，和縣秋延辣椒集約化育苗多選用50孔苗盤（營(yíng)養(yǎng)面積5.5cm2/株），其特點(diǎn)是裝基質(zhì)多，水分、養(yǎng)分蓄積量大，通透性好，有利于幼苗根系發(fā)育，5～6片葉時(shí)即可出盤定植。

此外，如使用已往用過(guò)的穴盤，一定要針對(duì)殘留的病原菌、蟲卵進(jìn)行清洗、消毒。方法是先清除苗盤中的殘留基質(zhì)，用清水沖洗干凈、晾干，并用高錳酸鉀1 000倍液浸泡30min或用多菌靈500倍液浸泡12h消毒，還可用漂白粉溶液、甲醛溶液進(jìn)行消毒。消過(guò)毒的穴盤在使用前也要徹底洗凈晾干。

3 基質(zhì)選配

穴盤育苗主要采用輕型基質(zhì)，如草炭、蛭石、珍珠巖等，對(duì)育苗基質(zhì)的基本要求是無(wú)菌、無(wú)蟲卵、無(wú)雜質(zhì)，有良好的保水性和透氣性。在育苗生產(chǎn)中，原則上使用蔬菜育苗商品化基質(zhì)，方便、快捷、安全。如果自制基質(zhì)，一般配制比例為草炭∶蛭石∶珍珠巖=3∶1∶1，1m2的基質(zhì)中再加入磷酸二銨2kg、高溫膨化的雞糞2kg，或加入氮磷鉀（15∶15∶15）三元禿戲2.0～2.5kg。每1m3加入100g多菌靈混勻，用塑料膜蓋好悶24h即可使用，或采用百菌清藥劑、福美雙混合制劑、森鋅混合制劑、溴甲烷消毒和蒸氣消毒。

4 品種選擇

秋延辣椒多選用高抗病毒、耐低溫，結(jié)果集中、果大肉厚不裂果、紅綠辣椒顏色鮮艷、硬度高、不疲軟、商品性好的辣椒品種。本地生產(chǎn)主要選用有：好農(nóng)11、汴椒系列、特選紅汴、墨秀紅、紅金剛、洛陽(yáng)紅顏、鮮紅1號(hào)和美紅1號(hào)等。

5 播種育苗

5.1 苗床準(zhǔn)備 夏季基質(zhì)穴盤育苗苗床要選擇在地勢(shì)高燥、排灌方便、通風(fēng)良好且靠近水源的地塊建立。此外，利用連棟溫室、塑料大棚等育苗設(shè)施，在苗床上還要采用遮陽(yáng)防雨防蟲設(shè)施。棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或內(nèi)遮陽(yáng)、棚下周邊圍上防蟲網(wǎng)。一方面可以有效降低夏季高溫和暴雨對(duì)蔬菜基質(zhì)穴盤育苗的不利影響，另一方面還可以大大較少害蟲滋生。如有條件，可以采用移動(dòng)式育苗床（高度70mm左右，寬度在1.2～2m，長(zhǎng)度在10～40m，床網(wǎng)網(wǎng)孔30mm×130mm），將育苗穴盤均勻整齊的擺放在上面，中間留出1m左右的人行通道，便于人工操作。

5.2 播種時(shí)間 秋延辣椒種子播期的選擇，既不要播種過(guò)早，又不能過(guò)晚，防止形成高腳苗或弱小苗；播期一般在7月中旬至7月下旬，早熟品種在7月25―28日前播種，中熟品種可在7月18―24日播種，遲熟品種在7月15―17日播種。在田活體保鮮栽培的可適當(dāng)推遲到7月下旬播種。苗齡30d左右，即可出盤定植。

5.3 種子處理 為了防止出苗不齊，播種前通常要對(duì)辣椒種子進(jìn)行預(yù)處理，即挑選、晾曬、溫燙浸種、藥劑浸（拌）種、搓洗、催芽等，經(jīng)過(guò)這幾個(gè)步驟處理后再播種。

5.3.1 選種曬種 種子使用前要先進(jìn)行選種處理，將癟種、雜質(zhì)子、有蟲害的種子挑除。選種后進(jìn)行適當(dāng)曬種2～3h，但要注意不能在金屬器皿、水泥地上暴曬。

5.3.2 種子消毒 最常用的消毒方法有藥劑處理和溫燙浸種。藥劑處理通常將種子經(jīng)清水浸泡4h后，掏凈置于10%磷酸三鈉溶液中浸25min、或用高錳酸鉀1 000倍溶液浸種15min，撈出后用清水沖凈。溫燙浸種是用55℃的恒溫?zé)崴N，先用55℃的恒溫?zé)崴?0～20min，并不斷攪拌，再加入涼水至常溫，斷續(xù)浸種3h左右，期間搓揉種子2～3次。

5.4 催芽 夏季育苗一般都能夠保證種子的發(fā)芽條件，可以不催芽，直接將處理過(guò)的種子定播在穴盤內(nèi)，表面覆上1cm左右的基質(zhì)土，澆足澆透底水，溫度一般保持在30℃左右，夜間20℃左右，如果室內(nèi)溫度過(guò)高可采取內(nèi)外遮陽(yáng)、地面噴水、水簾風(fēng)機(jī)排熱等降溫措施，5d左右即可出芽露土。

5.5 播種

5.5.1 裝盤 將準(zhǔn)備好的優(yōu)質(zhì)基質(zhì)均勻地裝在穴盤中，確保每一個(gè)穴中都要裝滿基質(zhì)，同時(shí)在裝盤后的穴盤各個(gè)格室應(yīng)清晰可見(jiàn)，利于后面播種找準(zhǔn)位置。

5.5.2 壓盤 用型號(hào)相同的穴盤垂直放在裝滿基質(zhì)的穴盤上輕輕下壓，最好一盤一壓，保證后續(xù)播種深淺一致、出苗整齊。也可用專用打釘板壓盤打眼。

5.5.3 播種 將種子點(diǎn)在壓實(shí)的穴盤每穴正中，在每個(gè)孔穴中心點(diǎn)放1粒，種子要平放。點(diǎn)播深度在1cm左右。

5.5.4 覆蓋 播種結(jié)束后，在每個(gè)穴盤表面均勻的撒上1cm左右的基質(zhì)，用刮板從盤的一頭刮到另一頭，使基質(zhì)面與盤面相平。確保每個(gè)播種穴孔上都有覆蓋。

5.5.5 澆水 將覆蓋好的穴盤按苗床規(guī)格要求擺好后，用較細(xì)孔噴頭的噴壺噴透水（忌大水澆灌，避免將種子沖出穴盤），然后蓋一層無(wú)紡布，利于保水、出苗整齊。

6 苗期管理

6.1 溫度調(diào)節(jié) 夏季辣椒基質(zhì)穴盤育苗時(shí)正值“三伏天”，外界氣溫較高，可適當(dāng)采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋降低育苗床內(nèi)的溫度。一般白天溫度控制在30℃、夜間溫度20℃左右為最佳。當(dāng)育苗床內(nèi)氣溫較高時(shí)，可以拉起遮陽(yáng)網(wǎng)，減弱強(qiáng)光進(jìn)入，同時(shí)掀起或去掉塑料膜四周的裙膜，加強(qiáng)通風(fēng)降溫；如果是在溫室內(nèi)育苗，可以充分利用其配套的設(shè)施，將溫室四周及頂部的通風(fēng)窗全部關(guān)閉，拉起內(nèi)遮陽(yáng)網(wǎng)，開(kāi)啟濕簾降溫系統(tǒng)和強(qiáng)制排風(fēng)系統(tǒng)，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行降溫。一般下午4：00后將內(nèi)部遮陽(yáng)網(wǎng)收起，當(dāng)外界溫度降至棚溫時(shí)，打開(kāi)通風(fēng)窗進(jìn)行通風(fēng)換氣。如遇陰雨天，不拉內(nèi)部遮陽(yáng)網(wǎng)，只進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)降溫即可。

6.2 光照管理 夏季辣椒育苗普遍采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，不僅減輕強(qiáng)光照輻射危害，而且在降溫過(guò)程也發(fā)揮了重要作用。但也并不意味著在整個(gè)育苗季節(jié)中一直采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，也要根據(jù)天氣情況適時(shí)而動(dòng)。如在陰天和光照不太強(qiáng)烈的早晚，及時(shí)掀開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)，保證幼苗接受充足的光照，有利于培育壯苗。后期還應(yīng)逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng)，將幼苗置于較高溫度和強(qiáng)光下進(jìn)行適當(dāng)煉苗，以增強(qiáng)幼苗抗逆性，努力提高定植后成活率。

6.3 水肥管理 水肥管理是培養(yǎng)壯苗的重要一環(huán)。其中，幼苗真葉生長(zhǎng)發(fā)育階段的管理重點(diǎn)是水分，應(yīng)避免基質(zhì)忽干忽濕。澆水掌握“干濕交替”原則，即一次澆透，待基質(zhì)轉(zhuǎn)干時(shí)再澆第2次水。澆水一般選在傍晚，若幼苗無(wú)萎蔫現(xiàn)象則不必澆水，以降低育苗床濕度，減緩莖節(jié)徒長(zhǎng)的同r，減少高溫高濕下病害的發(fā)生。注意陰雨天日照不足且濕度高時(shí)不宜澆水；此外，育苗中后期，要適當(dāng)?shù)目厮胤?，以不影響正常發(fā)育為宜，防治出現(xiàn)“高腳苗”。

6.4 病蟲害防治 夏季高溫辣椒育苗，主要是對(duì)猝倒病、立枯病、病毒病、蚜蟲等病蟲害進(jìn)行重點(diǎn)防治。

6.4.1 猝倒病 癥狀：其主要表現(xiàn)是爛種、死苗和猝倒。爛種是播種后種子尚未萌發(fā)就遭受病菌侵染，造成腐爛死亡；死苗是種子萌發(fā)后尚未出土遭受病菌侵入而死亡；猝倒是幼苗出土后遭受病菌侵染，幼莖基部發(fā)生水漬狀暗斑，繼而繞莖擴(kuò)展逐漸縊縮呈細(xì)線狀，幼苗地上部倒伏地面，基質(zhì)濕度大時(shí)，病苗上常生白色棉絮狀菌絲。藥劑防治：苗芽自出土后用30%苗菌敵800倍液或32.5%苗菌靈750倍液或72.2%普力克800倍液平均7～10d噴施1次。

6.4.2 立枯病 癥狀：剛出土的幼苗及大苗均可發(fā)病，病苗莖基部變褐，后病部收縮細(xì)縊，莖葉萎垂枯死，稍大苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，當(dāng)病斑繞莖一周時(shí)，幼苗逐漸枯死，但不呈猝倒?fàn)?，病部初生橢圓形褐色斑，具同心輪紋及淡褐色蛛絲狀霉。藥劑防治：用36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或72.2%普力克水劑800倍液加50%福美雙可濕性粉劑800倍液噴施，視病情7～10d1次。

6.4.3 疫病 癥狀：幼苗發(fā)病多發(fā)生在根莖部，莖基部最初呈水浸狀、暗綠色，后形成梭形大斑，病部縊縮，呈黑褐色，幼苗易折倒伏-成株期發(fā)病時(shí)，最初葉片白天萎蔫，夜間恢復(fù)，數(shù)日后整株枯死，根莖部變褐色，濕度大時(shí)病部出現(xiàn)白色霉層。葉片發(fā)病，多從邊緣開(kāi)始，初如開(kāi)水燙傷，病斑暗綠色，果實(shí)發(fā)病多從蒂部開(kāi)始，初呈暗綠色水漬狀不規(guī)則形病斑，后擴(kuò)展至全果。藥劑防治：可選用50%甲霜銅可濕性粉劑500～600倍液，77%可殺得500倍液，64%殺毒礬500倍液，每隔7～10d噴1次，連續(xù)2～3次，嚴(yán)重時(shí)每隔5～7d噴1次，連續(xù)2～3次。

6.4.4 蚜蟲 對(duì)于蚜蟲的防治，除了采用防蟲網(wǎng)覆蓋外，還可以在使用殺菌劑時(shí)混用一些殺蟲劑，如10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～1 500倍液、10%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 500倍液+3%啶蟲脒乳油1 000～2 000倍液等，兌水均勻噴霧，根據(jù)實(shí)際情況，7～10d噴1次，連噴2～3次。

7 出床定植

辣椒苗齡30d左右，株高15cm左右，莖粗3mm，6片真葉，即可出床定植。出床前2～3d，應(yīng)施一次輔有殺蟲、殺菌、防病的送嫁肥。同時(shí)，定植時(shí)要避開(kāi)夏伏天的高溫天氣。

參考文獻(xiàn)

[1]張賢江.和縣沿江地區(qū)秋延后辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012（18）.

[2]藺正河，李虎.辣椒穴盤基質(zhì)育苗技術(shù)規(guī)程[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2011（15）.

[3]張麗娟.辣椒穴盤工廠化育苗技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2014（13）.

[4]張鳳光.賈利元.蔬菜穴盤育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（17）.

篇8

1大棚育苗技術(shù)

辣椒屬喜溫作物,辣椒種子發(fā)芽的適宜溫度為25～30℃,超過(guò)35℃或低于10℃都不能發(fā)芽。苗期往往地溫、氣溫較低,生長(zhǎng)緩慢,所以推廣大棚育苗非常必要。

1.1搭建大棚

建棚時(shí)間一般在1月上旬,棚高1.8～2.0m、寬4.0～4.5m,最好東西走向,有利于通風(fēng)換氣,內(nèi)設(shè)小棚,能提高苗床溫度,有效預(yù)防凍害,有利于小苗生長(zhǎng)。

1.2品種選擇

選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病耐旱、果實(shí)商品性好、耐貯運(yùn)、植株適中、抗倒伏的優(yōu)良品種,如浙椒1號(hào)、采風(fēng)1號(hào)、天椒8號(hào)。

1.3種子處理

為防止種子帶菌,要對(duì)種子進(jìn)行消毒。方法有:①藥劑浸種。用福爾馬林100倍液浸種25min,撈出后將種子悶閉2h,再用清水沖洗1～2次,無(wú)藥味時(shí)再進(jìn)行浸種催芽或晾干播種,可防治辣椒瘡痂病、早疫病,對(duì)猝倒病、立枯病、炭疽病和灰霉病也有防效[1];②熱水燙種。將種子倒入55℃的熱水中,邊倒邊攪拌,水量為種子的5倍,待水溫降至30℃時(shí),停止攪拌,浸泡4h,然后用1%硫酸銅溶液浸種5min,能有效殺滅種子表面的大部分病菌,可預(yù)防瘡痂病、菌核病;③藥劑拌種。用70%敵克松可濕性粉劑拌種,用藥量為種子重量的0.3%,可防治立枯病、細(xì)菌性斑病。

1.4苗床準(zhǔn)備

應(yīng)選擇在地勢(shì)較高、通風(fēng)透光、不易積水、背風(fēng)向陽(yáng)、光照充足、水源方便、帶有砂性土質(zhì)的地塊作苗床,種過(guò)大蔥、洋蔥的地塊更好,但以沒(méi)種過(guò)蔬菜的地塊為宜[2]。苗畦寬1.2～1.5m,施肥以有機(jī)肥為主,施少量復(fù)合肥。床土要用耕作層內(nèi)的熟土。為防止土壤帶菌,要對(duì)床土進(jìn)行消毒,一般殺菌劑用多菌靈、惡菌靈、福爾馬林等,殺蟲劑用多用鋅硫酸、敵百蟲等。具體消毒方法為:1m2厚15cm的床土中加入50%多菌靈可濕性粉劑25g(防治立枯病、炭疽病),或70%惡霉靈可濕性粉劑15g(防治猝倒病、立枯病),或70%敵克松可濕性粉劑15g(防治猝倒病、立枯病、炭疽病等)。

1.5適時(shí)播種

一般在1月下旬即大寒前后播種,播種前先將苗畦浸透,待水下滲后,1m2苗床用50g磷酸二氫鉀與土拌勻后,平鋪在畦面上(禁用尿素、碳酸氫銨)。一般1hm2辣椒需用種750g,需苗床225m2。先浸種讓種子吸足水分,種子分3次播完,以保證落種均勻。因離大棚南北邊10cm左右處育出的苗為弱苗,因此,需用10cm寬的報(bào)紙將南北邊緣10cm的范圍遮住,不撒種。播種后用土雜肥蓋種,覆蓋厚度1cm,使種子和土壤緊密接觸,有利發(fā)芽。

1.6苗期管理

培育壯苗是辣椒健壯生長(zhǎng)發(fā)育、莖桿粗壯、產(chǎn)量高的基本保證[3]。應(yīng)做好以下幾點(diǎn):

1.6.1合理控溫。出苗階段需要較高溫度,白天28～30℃,晚上20～23℃,出土后應(yīng)降溫,白天25～28℃,晚上16～18℃。

1.6.2放風(fēng)排濕。育苗后期需放風(fēng)降溫,放風(fēng)口應(yīng)設(shè)在陽(yáng)畦上方,小拱棚要設(shè)在背風(fēng)口,放風(fēng)時(shí)一定要掌握放風(fēng)口逐漸加大的原則,切忌造成閃苗或凍傷幼苗。

1.6.3加強(qiáng)光照。在幼苗生長(zhǎng)階段(子苗期、小苗期和成苗期),要促進(jìn)幼苗盡快出土,保持適宜土壤溫度、充足的光照、合理的水分和豐富的土壤養(yǎng)分,以利于根系生長(zhǎng)健壯,加快秧苗生長(zhǎng),促進(jìn)莖高、葉片增多、葉面增大。在能夠基本維持苗床溫度的前提下,盡量提倡揭膜見(jiàn)光。如遇晴朗好天,中午可根據(jù)床溫部分或全部揭開(kāi)薄膜,使幼苗接受更多的紫外線,對(duì)于抑制徒長(zhǎng)、殺菌防病、培育壯苗具有重要意義。

1.6.4覆土間苗。隨著幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育,還要進(jìn)行分批覆土。一般要覆土2～3次,第1次在齊苗后,第2～3次在間苗后,每次覆土厚度為0.4～0.6cm。間苗一般進(jìn)行2次,第1次在子葉充分展開(kāi)時(shí),苗距為1.0～1.5cm見(jiàn)方,第2次在2～3葉時(shí),苗距為3～4cm見(jiàn)方,同時(shí)要拔出劣苗和小草。當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)到4～5葉時(shí),可移密補(bǔ)稀栽植一部分。

1.6.5揭膜煉苗。煉苗,蹲苗,以提高植株抗病力。煉苗在出苗后開(kāi)始,當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)到5～6片真葉后,加大放風(fēng),使白天溫度不超過(guò)28℃,夜間保持16～18℃左右,棚內(nèi)濕度保持80%左右。蹲苗在定植前12d左右進(jìn)行,具體根據(jù)不同品種、天氣而定。一般在清明左右(即4月上旬)選擇晴天可定植到大田,定植前2d澆透苗床,以利移苗。

1.6.6苗期病害防治。以農(nóng)業(yè)防治為主,避免濕潤(rùn)的環(huán)境,以利于防止病害的發(fā)生,控制好濕度,注意加強(qiáng)通風(fēng),大棚育苗期間一般不使用化學(xué)農(nóng)藥。

2栽培技術(shù)

2.1定植

浙西地區(qū)定植適期一般在4月上旬,選擇地勢(shì)高、夏季防澇性好的地塊種植。整地作畦,起壟栽培,壟高35cm、寬60cm。采用大、小行種植,小行距60cm,大行距80cm。起壟前一次性施足底肥,施有機(jī)肥60～75t/hm2,磷酸二銨375kg/hm2,N、P、K三元復(fù)合肥375kg/hm2。選晴暖無(wú)風(fēng)天及時(shí)定植,采用地膜覆蓋,雙株栽種,株距40cm。定植后馬上澆水,連澆2遍,以后進(jìn)行中耕提溫,以利緩苗。

2.2栽后管理

定植20d左右,要及時(shí)摘去門椒,及時(shí)防治煙青蟲、棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等害蟲[4]。煙青蟲、棉鈴蟲宜選用綠功夫、阿維菌素、保爾等藥劑輪換交替施用,每隔1周防治1遍,連噴4～5遍。防治蚜蟲,選用吡蟲啉類農(nóng)藥。防治紅蜘蛛、茶黃螨,選用阿維菌素、掃螨凈等。辣椒的病害主要是疫病和病毒病,防治辣椒疫病的關(guān)鍵是防澇。夏季雨水多,為了及時(shí)排水,起壟時(shí)可隔幾畦挖排水溝備用。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株時(shí),要及時(shí)噴灑安克錳鋅、雷多米爾等藥劑。防治病毒病的關(guān)鍵是防治好蚜蟲,當(dāng)田間出現(xiàn)病株時(shí),選用病毒A500倍液噴灑,并結(jié)合噴施適量的葉面肥。夏季辣椒生長(zhǎng)旺盛期、雨量大的年份,基本上不用澆水;雨量小的年份,需澆3～4次水。當(dāng)?shù)?層果膨大時(shí),追施復(fù)合肥375kg/hm2、尿素225kg/hm2,以后每采收1茬果,都要根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況,酌情澆水、追肥。

3參考文獻(xiàn)

[1]祁勇.塑料大棚春提早辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2004(10):86-87.

篇9

在大棚或弓棚的先覆蓋棚膜，在棚膜上扣遮陽(yáng)網(wǎng)，做到網(wǎng)漠視結(jié)合，才能起到遮陽(yáng)、降溫、防暴雨的功效，這是夏季高溫育苗成敗的半、關(guān)鍵措施。扣網(wǎng)、覆棚膜在大棚和弓棚的兩側(cè)不要全扣上，要留下通風(fēng)道。弓棚扣網(wǎng)覆膜離地面高度應(yīng)在1米以上，便于通風(fēng)降濕。遮陽(yáng)網(wǎng)有灰色和黑色兩種?；疑屑杀苎料x、減少毒素病的傳播，但遮陽(yáng)效果不如黑色的，如果當(dāng)年露地蚜蟲暴發(fā)，毒素病大發(fā)生，最好用灰色遮陽(yáng)網(wǎng)育苗，用黑色網(wǎng)時(shí)，因早晚是翅蚜遷徙時(shí)間，這時(shí)把棚兩側(cè)網(wǎng)放下，也起到隔避作用，僅多費(fèi)人工而已。

二、育苗時(shí)間

經(jīng)過(guò)多年播期觀察，在臨泉縣最佳播期是7月下旬，正常年份以7月25~28日為最適宜，最晚不得遲到7月底。如果經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)，可做到大棚覆膜扣遮陽(yáng)網(wǎng)（一般因?yàn)榍安珧v茬晚或遇陰雨天），可以采用直播一步到位，播種期限可推遲到8月1~3日，育苗播種期是確保秋冬辣椒穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，推遲就會(huì)大幅度減產(chǎn)，并影響果實(shí)整齊性，商品性差，導(dǎo)致收益下降。

三、播種量

育苗栽培，按大田栽培1畝用種量為75~100克；如直播，用種量為每畝150克。

四、種子處理

播種前要進(jìn)行曬種，使種子充分干燥和殺死貯種過(guò)程中產(chǎn)生的有害細(xì)菌，將曬好的種子用0.5%的高錳酸鉀水溶液消毒20~30分鐘，一定要讓藥液浸沒(méi)種子，并經(jīng)常攪動(dòng)使種子充分接觸藥液，消毒后充分沖洗殘留藥液，然后把濕種子用無(wú)氧水（即90~100℃開(kāi)水，經(jīng)過(guò)5~6分鐘快速攪動(dòng)冷卻的溫水）浸種2小時(shí)，水溫在高于50℃時(shí)，要堅(jiān)持不焦、停地?cái)噭?dòng)，直至水溫降到不燙手為止。浸種后將浮水瀝凈，用草木灰或過(guò)篩的民用爐渣灰或凈干的砂土取任一種，拌合均勻種子，即可播種。

五、做育苗床

苗床要選在易于排水的地段，一般第100克種子約需苗床30平方米，床土必須填有8厘米厚的營(yíng)養(yǎng)土，做成易排水的平畦或高畦均可，需用營(yíng)養(yǎng)土2.5立方米。配制方法是用1.2立方米的優(yōu)質(zhì)廄肥加入1.2立方米肥沃而且疏松、未種過(guò)茄果類蔬菜的園土，再加入5公斤餅肥、3公斤過(guò)磷酸鈣，摻勻后用0.6%的甲基托布津進(jìn)行消毒，堆好拍實(shí)，用稀泥或農(nóng)用薄膜封嚴(yán)，等至充分發(fā)酵后使用，未腐熟的營(yíng)養(yǎng)土不能直接用于苗床上，苗床禁用尿素、碳酸氫銨作種肥，以免燒苗。如是多年的老園土，土壤已熟化，肥力高、前茬如是蔥蒜或連續(xù)3年未種過(guò)茄果類蔬菜的園田，可以不用配制營(yíng)養(yǎng)土。

六、播種

播種前苗床要澆透底水，結(jié)合澆水可適量加一些高錳酸鉀進(jìn)行土壤消毒，濃度以0.5%為宜。等到水滲下后播下處理好的種子，種子要均勻地撒在苗床上之后，覆蓋上1厘米厚的蓋子土，再用細(xì)孔噴壺或噴霧器噴濕蓋子土，上面蓋地膜，注意膜下要平放一些大小細(xì)棍，使膜與畦面有一定間隙，保證種子發(fā)芽對(duì)空氣的需求，膜與畦的四周要貼緊，封嚴(yán)密，以起到保濕催芽的作用。如不用地膜，也可在畦面上蓋上草苫來(lái)保濕。大約7天時(shí)間，種子開(kāi)始頂土，出苗達(dá)75%以上時(shí)，要及時(shí)揭掉地膜或草苫，利于種子發(fā)芽生長(zhǎng)。

七、苗期管理

當(dāng)子葉展開(kāi)后對(duì)過(guò)密的地方要及時(shí)間苗，苗距保持在3厘米左右。等苗高達(dá)到5~8厘米進(jìn)、真葉3~4片時(shí)分苗，時(shí)間為8月20~30日。分苗床同育苗床一樣，也要遮陽(yáng)網(wǎng)、薄膜雙層覆蓋，做到遮陽(yáng)、降溫、防雨。分苗一定要在晴天下午進(jìn)行，成活率高，陰雨天不可分苗，因?yàn)橥寥罎穸冗^(guò)大，易造成爛根、生病死苗。一般只分一次苗。苗距在15厘米左右，（提倡裝營(yíng)養(yǎng)缽分苗或切營(yíng)養(yǎng)土方分苗，這樣定植時(shí)不傷根，不需要綬苗期）。分苗后緩苗期3天，成活后注意及時(shí)除草、澆水、防蚜、防病，培育壯苗才能獲得高產(chǎn)，整個(gè)苗齡大約35~45天。即可定植。也有不分苗，直接定植到大棚內(nèi)的，只要精心管理好，也一樣豐產(chǎn)。

八、病害防治

1.病毒病

在高溫、干旱、日照過(guò)強(qiáng)和蚜蟲為害的情況下發(fā)生嚴(yán)重。防治方法：8.1.1選用抗病品種；8.1.2及時(shí)消滅蚜蟲：8.1.3用0.1%高錳酸鉀溶液或20%病毒A500倍液，每7~10天噴灑一次。

2.疫病

是一種毀滅性病害，空氣相對(duì)濕度達(dá)到85%以上時(shí)發(fā)病迅速。防治方法：種子消毒；實(shí)行輪作，最好與蔥蒜和瓜類蔬菜輪作這；降低棚內(nèi)濕度，最好降到85%以下；大棚內(nèi)于發(fā)病初期用45%百菌清煙霧劑，每畝次用250~300克，或5%百菌清粉塵劑，每畝次1公斤，隔9天左右用一次，連續(xù)防治2~3次。

3.灰霉?。涸诘蜏毓颜沼指邼竦那闆r下易于發(fā)病，防治方法：放風(fēng)降濕；膜下滴灌降濕；銷毀病株：用10%速克靈煙霧劑，每畝次用250~300克熏煙，隔7天一次，連續(xù)交替熏2~3次。也可噴撒5%百菌清粉塵劑或6%甲霜靈超細(xì)粉塵劑，每畝次1公斤，隔9天一次，連續(xù)或交替防3~4次。

九、蟲害防治

1.螻蛄和蠐螬，可用撒毒餌的方法加以防治

先將餌料（如麥子、豆餅、碎玉米等）5公斤炒香，而后用90%敵百蟲30倍液0.15公斤拌勻，適量加水，拌潮為度，每畝旆用1.5~2.5公斤。傍晚撒施。

篇10

1.1 具體癥狀 土面板結(jié)阻礙了空氣流通，妨礙種子發(fā)芽時(shí)的呼吸作用，不利種子發(fā)芽；由于板結(jié)土中缺乏空氣，已發(fā)芽種子幼根長(zhǎng)不好；土表板結(jié)后，幼苗被板結(jié)層壓住，不能順利鉆出土面，致使幼苗莖細(xì)彎曲，子葉發(fā)黃，成為畸形苗。

1.2 土面板結(jié)原因 土質(zhì)不好或澆水不當(dāng)是引起土面板結(jié)的原因。土壤質(zhì)地黏重，腐殖質(zhì)含量少，結(jié)構(gòu)不良時(shí)很容易發(fā)生板結(jié)現(xiàn)象。

1.3 防止措施 打足底水，播種后至出苗前不澆水是防止土面板結(jié)的措施之一。如果床土太干非澆水時(shí)，切忌大水漫灌，可用細(xì)孔噴壺灑水，灑水時(shí)從苗床的一端開(kāi)始，順序向另一端灑過(guò)去，一次澆足，不要多次來(lái)回重復(fù)澆。

2 遲遲不出苗，出苗不整齊

播種后不出苗主要有兩方面的原因，種子質(zhì)量低劣和苗床環(huán)境條件不良。喪失發(fā)芽力的種子，或帶病種子在發(fā)芽過(guò)程中受病菌危害而死亡，均不能正常出苗。因床溫過(guò)低，床土過(guò)干或過(guò)濕導(dǎo)致不出苗，及時(shí)改善環(huán)境條件后仍可出苗。覆土厚度不一，播種不均勻，土壤干濕不一，病蟲害及鼠害也會(huì)造成出苗不整齊。

3 幼苗瘦弱

多數(shù)由于土溫低，出苗時(shí)間長(zhǎng)，種子在出土過(guò)程中消耗養(yǎng)分過(guò)多或浸種時(shí)間過(guò)長(zhǎng)所致。

4 種苗頂殼（戴帽）

4.1 具體癥狀 辣椒幼苗出土后種皮不脫落，夾住子葉的現(xiàn)象，稱為“頂殼”和“戴帽”。由于子葉不能順利展開(kāi)。妨礙光合作用，使幼苗營(yíng)養(yǎng)不良，成為弱苗。

4.2 種苗頂殼原因 種苗頂殼除與土溫有關(guān)外，種子秕癟，覆土太薄，或表土太干，使種皮干燥發(fā)硬，不易脫落。

4.3 防止幼苗頂殼的措施 ①在播種前要打足水底，以便在出苗前保持土壤足夠濕潤(rùn)；②覆土厚薄要適當(dāng)（1～1.5cm厚）；③床土表面覆蓋地膜保濕保溫。

遇到頂殼（戴帽）現(xiàn)象時(shí)，可趁早晨濕度大時(shí)，或先用噴霧器噴水，使種皮變軟，再人工脫殼。

5 徒長(zhǎng)苗

秧苗徒長(zhǎng)是辣椒育苗期間常見(jiàn)的一種現(xiàn)象。

5.1 徒長(zhǎng)苗具體癥狀 ①子葉生長(zhǎng)較正常，但下胚軸長(zhǎng)；②莖纖細(xì)；③節(jié)疏；④葉薄，葉片大且淡黃色；⑤組織柔嫩；⑥須根較少。徒長(zhǎng)苗，抗性差，容易受凍和發(fā)生病害，定植后緩苗慢，成活率低，花芽少、落花、落果率高。

5.2 幼苗發(fā)生徒長(zhǎng)的原因 主要是光照不足，溫度過(guò)高，濕度過(guò)大和幼苗過(guò)密。

5.3 防止秧苗徒長(zhǎng)的措施 增強(qiáng)光照和降低溫度和濕度。如果發(fā)生了徒長(zhǎng)，應(yīng)適當(dāng)控制澆水，降低溫度。

6 老化苗（僵苗）

幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育受到過(guò)分抑制時(shí)，常成為僵苗。

6.1 僵苗的具體癥狀 ①葉片狹小，色濃綠而無(wú)光澤；②苗莖細(xì)硬；③根部除主根外，根系稀少，呈褐色，不易發(fā)生新根。