食品研究與開(kāi)發(fā)雜志是由天津食品集團(tuán)有限公司主管,天津市食品研究所有限公司主辦的一本北大期刊。
食品研究與開(kāi)發(fā)雜志創(chuàng)刊于1980,發(fā)行周期為半月刊,雜志類(lèi)別為工業(yè)類(lèi)。
雜志介紹
食品研究與開(kāi)發(fā)雜志是由天津食品集團(tuán)有限公司主管,天津市食品研究所有限公司主辦的一本北大期刊。
食品研究與開(kāi)發(fā)雜志創(chuàng)刊于1980,發(fā)行周期為半月刊,雜志類(lèi)別為工業(yè)類(lèi)。
主管單位:天津食品集團(tuán)有限公司
主辦單位:天津市食品研究所有限公司
國(guó)際刊號(hào):1005-6521
國(guó)內(nèi)刊號(hào):12-1231/TS
發(fā)行周期:半月刊
全年訂價(jià):¥820.00
北大期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)期刊) 統(tǒng)計(jì)源期刊(中國(guó)科技論文優(yōu)秀期刊) 知網(wǎng)收錄(中) 維普收錄(中) 萬(wàn)方收錄(中) CA 化學(xué)文摘(美) JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)(日) 國(guó)家圖書(shū)館館藏 上海圖書(shū)館館藏
中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù) 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD) RCCSE學(xué)術(shù)期刊 中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊 北大圖書(shū)館收錄期刊
Magazine introduction
《食品研究與開(kāi)發(fā)》創(chuàng)刊以來(lái),本刊堅(jiān)持“傳播新理念,交流新經(jīng)驗(yàn),于1980年創(chuàng)辦,面向全國(guó)發(fā)行的工業(yè)類(lèi)學(xué)術(shù)期刊?!妒称费芯颗c開(kāi)發(fā)》雜志以其豐富的內(nèi)容,融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn),獲得了廣大學(xué)者的喜愛(ài)。
《食品研究與開(kāi)發(fā)》其專(zhuān)業(yè)突出,內(nèi)容豐富,印刷精美,是一本既有基礎(chǔ)理論研究,又包括實(shí)用技術(shù)的刊物。本刊已被“萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)”、“中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)”、《烏利希期刊指南》、美國(guó)《化學(xué)文摘》等知名媒體收錄,并被北京大學(xué)圖書(shū)館列入“中文核心期刊”。
欄目設(shè)置: 基礎(chǔ)研究 補(bǔ)白_互登征訂啟事 應(yīng)用技術(shù) 檢測(cè)分析 生物工程 專(zhuān)題論述 青年論壇 廣告·書(shū)評(píng)
Magazine introduction
{1}正文行文中非漢語(yǔ)姓氏一律使用外文原文。
{2}來(lái)稿應(yīng)有創(chuàng)新點(diǎn)和較高的學(xué)術(shù)價(jià)值。論點(diǎn)明確、內(nèi)容充實(shí)、論證嚴(yán)謹(jǐn)、層次清楚、數(shù)據(jù)可靠、圖表清晰、文字簡(jiǎn)潔流暢。
{3}一級(jí)標(biāo)題用編號(hào)一、二、三、,二級(jí)標(biāo)題用(一)、(二)、(三)、,三級(jí)標(biāo)題用1.、2.、3.,四級(jí)標(biāo)題用(1)、(2)、(3)。一級(jí)標(biāo)題居中,二級(jí)左對(duì)齊,三級(jí)標(biāo)題左縮進(jìn)兩格。
{4}參考文獻(xiàn)要求不少于5篇,一般只列入近幾年的最主要的已公開(kāi)發(fā)表的文獻(xiàn):按期刊通用標(biāo)準(zhǔn)格式要求提供參考文獻(xiàn)完整信息:參考文獻(xiàn)序號(hào)應(yīng)按文中引用順序排列。
{5}摘要應(yīng)包括論題、研究的主要內(nèi)容、論證的方法或依據(jù)、提出的主要觀點(diǎn)或結(jié)論等,具有獨(dú)立性和自明性。
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作者:蔣詩(shī)雨; 李力; 鄭學(xué)玲 刊期:2020年第02期
作者:楊宗渠; 李長(zhǎng)看; 雷志華; 曲金柱; 李坤陶; 孔慶寒; 羅青 刊期:2020年第02期
作者:昝立峰; 楊香瑜; 陳江魁; 殷春燕 刊期:2020年第02期
作者:高林森; 溫吉更; 李亞麗; 郭燁 刊期:2020年第02期
作者:陳琨; 李桐; 劉俐璐; 李園園; 姜瞻梅 刊期:2020年第02期
作者:陳正培; 吳婉瑩; 梁琳; 張銀; 向煜; 吳錦蘭; 熊建文 刊期:2020年第02期
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《食品研究與開(kāi)發(fā)》審稿相對(duì)要嚴(yán)格一些,多了一個(gè)終審階段,關(guān)鍵是審稿速度比較快,初審過(guò)后,外審一般15天外審專(zhuān)家能給審稿意見(jiàn),特殊情況如專(zhuān)家忙及其它拒絕審稿除外。我的文章從投稿到編輯加工僅用了兩個(gè)月。
審稿速度快,外審回復(fù)一個(gè)月內(nèi),從投稿到錄用2-3個(gè)月時(shí)間。網(wǎng)站做的很方便快捷。編輯也相當(dāng)負(fù)責(zé),審稿很細(xì)致,提出了很多有價(jià)值的建議?,F(xiàn)在我就坐等錄用通知啦!哈哈哈哈~~
這個(gè)稿子第一次投的時(shí)候,編輯直接拒稿,理由是描述性語(yǔ)言太多。于是刪掉了一些描述性句子,加了一些討論,重新投上去,編輯后面處理的很快,10月底投稿,1月中收到錄用通知,從投稿到錄用大概兩個(gè)半月。
歷時(shí)三個(gè)月的審稿結(jié)束。在此還是要感謝《食品研究與開(kāi)發(fā)》的編輯們,前前后后總共應(yīng)該打了有十次電話吧,態(tài)度都比較好,雖然一拖再拖,不過(guò)結(jié)果是好的,還在等待的同學(xué)可以多打電話催催,最后祝福大家都能順利畢業(yè)~
周末時(shí)鼓起勇氣投了一篇到《食品研究與開(kāi)發(fā)》,準(zhǔn)備2個(gè)月給結(jié)果就不錯(cuò)了,投稿半個(gè)月了一點(diǎn)反應(yīng)沒(méi)有,還是新到稿件,大概編輯他們也很忙吧,快點(diǎn)送審就好了,期盼能遇到好的審稿人~
檔次比較高,而且審稿也比較正規(guī),首先是編輯部初審(貌似要1個(gè)月),通過(guò)初審會(huì)安排審稿專(zhuān)家,審稿流程和國(guó)外期刊差不多,需要逐條答復(fù)審稿意見(jiàn),所有的專(zhuān)家都認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題了,才會(huì)錄用。
終于修成正果,整整2個(gè)半月,外審專(zhuān)家還是很犀利的,句句都是一針見(jiàn)血,對(duì)文章分析非常透徹。編輯部老師效率也很高,電話溝通也非常耐心,針對(duì)退修意見(jiàn)還給予有效的指導(dǎo)。都給贊,哈哈!《食品研究與開(kāi)發(fā)》雜志非常不錯(cuò)!
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