導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇暑期帶薪實習總結，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

2016年7月重慶師范大學涉外商貿學院組建有18支服務團隊（市級團隊7支，校級團隊11支）開展暑期社會實踐活動。本文選用錦城路社區(qū)教育關愛服務團的問卷作為本文數(shù)據(jù)分析來源，本團共有14名成員，一名帶隊老師，一名指導老師，本團是重慶市市級社會實踐服務團，重點結合我校師范類專業(yè)優(yōu)勢，以錦城路社區(qū)市民學校為依托，以結對服務為方式，為社區(qū)留守兒童提供假期陪護、學業(yè)輔導、自護教育、文體活動、心愿滿足等關愛服務。此次共發(fā)放問卷200份，回收問卷190份，經(jīng)過進一步甄別和篩選，共獲得有效問卷180份。

一、目前大學生社會實踐存在的問題

2016年7月通過走訪和問卷調查發(fā)現(xiàn)目前大學生暑期社會實踐存在如下問題：1.重慶師范大學涉外商貿學院參加2016年暑期社會實踐的學生分為以下幾類：一是參加“三下鄉(xiāng)”暑期社會實踐的學生，基本上院校學生會干部，人數(shù)100人左右。二是參加“帶薪實習”暑期社會實踐的學生，基本上重慶市本地學生，而且是在生源所在地參加重慶市教委、人設局安排的政府部門、企業(yè)的暑期社會實踐，人數(shù)120人左右。2.居民對國家政策了解情況和對社區(qū)服務工作的評價?？傮w來看，居民對國家政策非常了解和了解的占了83.34%，特別是對于醫(yī)療保險政策的非常了解的居民占了88.34%，可見居民十分關心國家政策。通過圖表我們可以看出居民對社區(qū)服基本滿意，但是對于社區(qū)財務制度不太滿意，社區(qū)并沒有及時的公布本年度和季度的財務狀況。3.通過問卷發(fā)現(xiàn)，居民對讓小孩參加社會實踐學生組織的活動，92%的居民認為有必要開設暑期小課堂，75%的家長認為暑期小課堂對孩子有一定的益處，81%的家長居民愿意讓小孩參加小課堂。可見居民對于社會實踐認可度比較高。

二、大學生社會實踐創(chuàng)新研究的措施

總結社會實踐發(fā)展的歷程與基本經(jīng)驗，可以得出大學生社會實踐隨著社會的發(fā)展也在不斷的與時俱進，跟隨時代的發(fā)展，在具體的運作過程中不斷的創(chuàng)新。截止目前我國大學生社會實踐已經(jīng)基本形成了一定的規(guī)模和體系，也取得了一定的成績和效果，得到了社會的認可，在社會上也產(chǎn)生了一定的社會影響。但是社會實踐這么多年來也存在一些問題，怎樣讓社會實踐更好的發(fā)展，我們可以采用如下的措施。1.豐富實踐的活動形式，增強實踐活動的吸引力大學生社會實踐活動要對學生和社會具有感召力，最大的問題就是活動的前提是否具有緊跟時代需求，活動是否創(chuàng)新。為此我們可以采取如下措施，第一，將大學生社會實踐任務具體化。以前學校開展社會實踐活動一般都是國家、省市有什么樣的要求學校就業(yè)開展什么樣的社會實踐活動，但是由于社會實踐活動的范圍廣、內容多，導致了很多學校和學生對社會實踐的定位不夠清晰。以后在重慶開展社會實踐活動的時候可以結合重慶地方發(fā)展的需要和國家“精準扶貧”的政策開展，將大學生社會實踐具體化為單一的活動。例如，將勤工助學具體化為大學生帶薪實習，既可以幫助家庭經(jīng)濟困難學生，也可以提升家庭經(jīng)濟困難學生的實習實踐能力等。第二，把大學生社會實踐定量化和分段化，根據(jù)大學生每個時期的學習任務、課程安排等實際情況，并綜合人才培養(yǎng)方案和專業(yè)特點，在不同的時期進行不同的社會實踐任務。大一主要進行“軍訓”社會實踐；大二大三主要進行“帶薪實習”、“企業(yè)做工”“三下鄉(xiāng)”等社會實踐；大四主要進行實習、見習等社會實踐。第三、將學生社會實踐與學科專業(yè)建設、青年志愿服務、優(yōu)秀共青團員推優(yōu)入黨等活動結合起來，讓學生參加社會實踐活動更加有目的，有動力。2.創(chuàng)新活動內容，增強活動的吸引力社會實踐活動的內容根據(jù)時代的變化，不斷擴充大學生社會實踐活動的內容，首先如可將帶薪實習和勤工儉學活動結合起來，安排那些家庭經(jīng)濟困難學生參加帶薪實習活動。一是可以解決家庭經(jīng)濟困難學生經(jīng)濟問題，二是還可以解決家庭經(jīng)濟困難學生參加社會實踐活動較少的問題。其次還可更加時代的變化新增一下小環(huán)節(jié)，如在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，可以將網(wǎng)上團支部建立在社會實踐的活動中，如在三下鄉(xiāng)的隊伍中設立團支書、宣傳委員、組織委員等等。再次還可以創(chuàng)新性的開展一些社會實踐活動，可以緊緊圍繞“中國夢”的這一個主題，大力開展主題社會實踐活動，利用大學生的優(yōu)勢，組織學生到群眾中宣傳“中國夢”的精神。圍繞“精準扶貧”這一主題在社會實踐活動中進一步提升活動的針對性和目的性。圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+”的主題，在社會實踐活動中進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。3.整合資源，建立健全實踐育人體系大學生社會實踐育人工作，是一個龐大的系統(tǒng)工程。學校作為學生社會實踐的主體，一是做好校內資源整合，團委、教務、資助、軍訓、就業(yè)等部門要統(tǒng)一行動，可以成立大學生社會實踐辦公室，由大學生社會實踐辦公室統(tǒng)一協(xié)調社會實踐的事宜，這樣能夠做到資源的共享和不浪費。二是做好校外資源的整合，政府部門、企業(yè)、社會團體資源的整合，加強資源的流通性和共享性，如政府部門社區(qū)對于政策的宣傳，居民不是很理解，可以通過學生的社會實踐利用學校學生掌握新技術新資源的能力，幫助政府部門和社區(qū)宣傳，做到雙方互惠互利。4.打破傳統(tǒng)，嘗試跨專業(yè)跨院校的社會實踐活動在社會實踐過程中打破院系和專業(yè)、年級甚至學校的邊際,組織一支多學科多專業(yè)多院校的綜合性的社會實踐團隊,以滿足社會實踐多方面的需求。還可以考慮同一生源地、不同專業(yè)的學生組成“老鄉(xiāng)團隊”，這樣既能夠節(jié)約開支，還能夠更好的服務當?shù)亟?jīng)濟和社會的發(fā)展。

三、結語

大學生作為我國最寶貴的社會資源，需要在“德”、“智”、“體”、“美”、“勞”等方面做到全面發(fā)展。大學生社會實踐活動不僅可以培養(yǎng)大學生的綜合素質，更能夠促使大學生在實踐中受教育、長才干、做貢獻。怎樣提高大學生社會實踐的實效性和實用性是一個長期的課題，尤其是在目前我國社會化正處于不斷變化和發(fā)展變化的形式下，怎樣讓大學生社會實踐適應時代的發(fā)展，更加是一個重點研究課題。大學生社會實踐的創(chuàng)新，在原有工作的基礎上，不斷更新觀念，拓展大學生社會實踐的資源，創(chuàng)新社會實踐的形式，建立以學生為本的社會實踐激勵模式，以提高大學社會實踐的實效性，使其真正成為培養(yǎng)社會主義合格建設者和可靠接班人的有效途徑。

[參考文獻]

[1]李杰.大學生社會實踐創(chuàng)新研究———以重慶市大學生社會實踐創(chuàng)新為例：[碩士學位論文]．重慶：重慶理工大學，2013，06-05

篇2

雙向溝通——搭建社會實踐的收獲橋梁

社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了認識社會、感受社會和理解社會的機會?；顒拥拈_展使得書本中的知識立體化，試卷上的感觸生動化，校園中的學生成熟化。實踐的“雙向溝通”是指帶隊教師在大學生社會實踐前，經(jīng)驗的交流;學生在工作崗位時，引導他們與周圍同事的交流;實踐活動結束后，學生在實踐中體悟的反饋。這三個方面的交流使得學生在教師的幫助下，能盡快融入實踐活動中，盡可能地收獲最大，并且更好地開展下次實踐活動。

一、實踐前溝通，針對性強

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。社會實踐能使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。當代學生，只重視理論學習，忽視實踐環(huán)節(jié)，往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不理想。因此在實踐活動之前與學生進行溝通，傳授經(jīng)驗以及告訴其注意事項是很有必要的事情。針對不同學生的專業(yè)方向、特長愛好、性格特點、學習狀況，以及實習崗位的性質進行分析，將兩者結合起來向學生進行經(jīng)驗給予。針對性的輔導，使得學生在實踐活動之前對工作有概念性的體驗，更容易融入工作。

二、實踐中溝通，增強信心

“艱辛知人生，實踐長才干”。學生只有深入實踐才能體會工作的艱辛，才能增長才干。盡管經(jīng)歷艱辛，鍛煉自我是實踐的目的，但在實踐過程中，最重要的是學生的安全問題。與學生隨時保持溝通，是確保學生安全的重要途徑。

與此同時，鼓勵學生與工作的同事進行溝通。尊敬師長，平等待人，多與周圍的同事進行溝通，積累經(jīng)驗。與同事相處時，以大局為重;對待分歧，要求大同存小異;在發(fā)生矛盾時，要寬容忍讓，學會道歉。在實踐中學到專業(yè)知識，也學會為人處事。

三、實踐后溝通，積累經(jīng)驗

“經(jīng)驗是每個人為其錯誤尋找的代名詞”。在實踐活動結束后，要求學生們從實踐活動總結經(jīng)驗，并與他們溝通。分析學生們在實踐過程中犯的錯誤以及沒有完成的任務。學生們從溝通中能總結經(jīng)驗教訓，而作為老師的我們也能在體會學生感想的同時，總結本次實踐活動的工作的漏洞，尋找新的突破口，積累教學經(jīng)驗，使得學生和老師同時收獲、共同進步。

本次實踐活動讓我看到了溝通的價值所在。師生之間的溝通、學生實踐中的溝通使得三方都得到了收獲。因此，雙向溝通是搭建社會實踐活動收獲橋梁，是連接經(jīng)驗的紐帶。

優(yōu)秀老師見習觀摩心得體會

五天的見習觀摩已經(jīng)結束了，此次見習觀摩托可以說是天天充實，日日精彩，僅讓我開闊了視野，還讓我學到了更多的教學知識，得到鍛煉和提高，更領略了易道手腦速算的風采。

1、教師的教學風格，體現(xiàn)教師素質，帶動課堂氣氛。

在沒有學易道手腦速算之前，我認為手腦速算和珠心算是差不多的，但當我在總部正式培訓了一段時間以后，我發(fā)現(xiàn)我們易道手腦速算相對于珠心算來說。更能孩子易懂、易學、易記住。就比如給我們培訓的一名老師和我們介紹過，易道手腦速算只要讓孩子學會以后，就能學以致用，終身授意。而且在其中的一節(jié)公開課中，我領略了速算老師上課實實在在，而學生學得扎扎實實的教學特色，感受到速算老師那準確簡煉的教學語言所帶來的感染力，體會到老師幽默的語言里，更能緊緊吸引學生的注意力，使課堂變得快樂，輕松。

2、具有較高的課堂駕馭能力。

篇3

引言

提高學生對理論知識的理解和解決實際問題的能力。引導學生盡早參加科研實踐，以科研項目培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力、團隊協(xié)作精神。結合項目和課題，帶著要解決的問題，推陳出新地、全方位、跨學科地請教專家，大量查閱文獻、資料，擬訂自己的方案。同時培養(yǎng)學生嚴謹認真、實事求是的科研精神和作風。本文根據(jù)本學院在指導學生參與科研實踐活動的改革情況，闡述學生參加科研工作提高創(chuàng)新思維能力的思路和方法。

一、大一開始實施導師制

隨著本科生學分制教學改革的進一步深化，大學生選課的自由度與學習的自主性也隨之增大。如何有效幫助學生確立學習目標，選擇學習內容，構建適應時代要求的知識與能力結構，促進學生個性化發(fā)展，培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和實踐能力的高素質人才，已成為高等教育的一項重要研究內容[1]。高校本科生導師制的實施是確保上述教育目標實現(xiàn)的有效途徑之一，為此，我們從2010級本科生開始，全面推行導師制，確立以學生為中心的教育教學理念，實施因材施教的原則，以加強師生交流，提高教學質量，并制訂了相應的管理辦法。實施導師制有以下幾個優(yōu)點：

（1） 有利于幫助學生盡快適應大學學習和生活

從學生一進校，即安排承擔教學工作的教師做導師，有針對性地去做工作，幫助新生盡快適應大學生活；有針對性地對學生學習過程中存在的問題開展咨詢，使學生更好地了解本專業(yè)的培養(yǎng)目標和教學計劃，穩(wěn)定學生的專業(yè)思想，縮短學習和生活的適應期。

（2） 有利于學生構建合理的知識結構

學分制下，學生可以自主安排學習內容，但在選課時由于受自身的知識、能力、經(jīng)驗的影響，往往無所適從，或者盲目跟從他人，或者選擇一些容易獲得學分、與自己學習方向聯(lián)系不緊密的課程，致使所學課程知識結構不夠合理，甚至有些學生所學知識支離破碎[2]。這種情況在“大專業(yè)----小方向”的學習模式下顯得尤為突出。而此時導師則可以給學生提供幫助，指導學生了解本學科（專業(yè)）的科學研究方法和前沿動態(tài)，指導學生針對自己的專業(yè)發(fā)展方向、學習潛質和職業(yè)生涯的設計等進行合理選課，使學生的知識結構得以合理構建。

（3） 有利于因材施教

導師制中導師的職責是對學生進行思想引導、生活指導、心理疏導和專業(yè)輔導，即主要是在其專業(yè)領域以課外輔導的方式進行非正式的教學，給學生以各方面的幫助。導師可以通過和學生的非正式接觸，因材施教，在學習態(tài)度和生活目標等方面對學生施加潛移默化的影響，讓學生全面了解自己，使學生發(fā)現(xiàn)自己的興趣和特點，選擇適合自己的發(fā)展方向，最大限度地發(fā)揮自己的智力和潛能。

（4） 促使教書與育人的有機結合

教師的職責不僅僅局限于教書，重要的是在教學的過程中育人。實行導師制的最大作用是有利于教書與育人的有機結合，使教師教書育人的目的真正得以實現(xiàn)。在科研活動的過程中，導師傳授給學生的不僅僅是學科知識，導師的治學態(tài)度、科研精神以及處事的行為方式都在影響著學生，影響著學生將來的社會行為方式。作為導師既應具備淵博深厚的學識，又要具有高尚的思想道德品質，做到為人師表，這樣才能受到學生的尊敬，才不愧為人師。導師在與學生交往的過程中，不僅可以靠言傳身教提高學生的綜合素質，而且也能夠促進教師的自我提高和再教育，有利于教師自身素質的提升。

（5） 有利于培養(yǎng)學生自學能力和創(chuàng)新能力

高等教育不僅僅要傳授給大學生本專業(yè)的基本知識與技能，更重要的是培養(yǎng)學生創(chuàng)造性地解決所學專業(yè)領域內理論和實踐問題的能力。全面推行導師制的同時實施本科生科研訓練計劃，鼓勵學生參加導師的科研項目和課題，在導師的指導下完成科研項目。這不僅可以促使學生將其所學的理論知識加以鞏固、擴大、綜合和系統(tǒng)化，而且有利于對所學專業(yè)的某一方面進行深入研究，發(fā)展學生的個性，進而培養(yǎng)學生進行科學研究的能力和創(chuàng)新精神，提高實踐動手能力。

二、專業(yè)課程選擇的指導

大二下半學期定期召開學生和老師的見面會和專業(yè)知識介紹會，努力給學生們在進入大三時進行課程選擇是有一個較為明確的指導，這方面形式是多樣的，如座談會、對接會、討論會、專業(yè)介紹會、答辯會等等，目的是使得學生在從基礎可想專業(yè)課過渡時能夠非常清晰的根據(jù)自己的愛好和興趣，選擇自己喜歡的課程和專業(yè)方面。

學生在大二下學期接觸導師并朦朧接觸專業(yè)課之后，及時獲得導師的專業(yè)課的指導和選修課的講解，使得學生在學習專業(yè)課之前，對于專業(yè)知識、導師的研究方向以及選擇自己應該選擇的專業(yè)課程有了較為明確的方向。進入專業(yè)課學習之后，積極進行教師與學生之間的專業(yè)指導溝通，從專業(yè)知識、專業(yè)平臺、專業(yè)發(fā)展、專業(yè)前景等方面進行更加深入的溝通和接觸，使學生在各個方面能夠更加深入的了解本專業(yè)的背景和意義，以適應學生就業(yè)的需要。

三、提前進入畢設進行課題研究

為了加強學生對于專業(yè)知識的進一步了解和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，大三下半學期鼓勵學生進行課程畢業(yè)設計的工作，首先根據(jù)學校的要求，規(guī)范導師和畢業(yè)設計管理制度，由導師提出畢業(yè)設計題目，其次學生根據(jù)興趣和要求進行題目的選擇和導師的選擇，第三雙方見面進行面對面的溝通，導師和學生之間的雙向選擇，最后確定導師和學生的一對一的課題畢業(yè)設計工作。目前已經(jīng)基本上保證大三的學生在85%以上的學生進畢設參與課題研究。剩下的一些參加考研的同學，將在考完研之后進入課題。

四、暑期實習鍛煉和大學生實踐基地

利用學習期間和暑假期間鼓勵學生進行社會實踐活動。并在已經(jīng)建立的聯(lián)合培養(yǎng)基地實習基地或者是實驗室進行暑期社會實踐活動。目前建有的聯(lián)合培養(yǎng)基地有：桂電-橡膠制品、桂電-桂林礦地院、桂電-廣東風華、桂電-桂林電科所等大學生聯(lián)培基地和產(chǎn)學研聯(lián)合基地，使學生們提前進入社會化大生產(chǎn)的實踐中，體會工業(yè)化生產(chǎn)的氣氛和環(huán)境。這方面學院為學生們提供了實習的機會和場所，學生們自由選擇。目前每年暑期將有60%以上的同學進行暑期實踐活動。

五、嘗試帶薪實習的實踐

這是一種新的嘗試。將2010級學生們的主要實踐課程集中，利用企業(yè)在年后較為短缺的用工荒，進行學生的帶薪實習，在3-4月的時間里將學生們置于生產(chǎn)線的工作崗位上，進行生產(chǎn)實踐的基層鍛煉，并根據(jù)實際情況定期進行崗位輪換，此時學生們從事的是生產(chǎn)一線工人的工作，故廠方給予一定的報酬，學生們一方面體會到大生產(chǎn)協(xié)調性、重要性、必要性、管理性、制度性、規(guī)范性的氣氛和環(huán)境，另一方面真正體會了親身參加工作第一線的辛苦和滋味。與此同時跟隨實習的教師，一方面對于學生實習進行管理和指導，另一方面進行上課，將部分實踐內容較為強的課程放在學生實習時間進行。

六、參加畢業(yè)設計

畢業(yè)課題的完成較好的總結了畢業(yè)生在四年學習過程中的知識和水平，是對他們所學知識的掌握和專業(yè)技能的考核，課題立項、實施過程、中期檢查、論文撰寫、畢業(yè)答辯全過程的培養(yǎng)，使得學生得到了一次如何分析問題和解決問題的完整培養(yǎng)過程。這方面比較有特色的是，學生在大三進入課題時，實行雙向選擇。首先由老師根據(jù)同學數(shù)量，制定相當數(shù)目的研究課題，并進行相應課題立項背景、研究內容、研究方法、技術路線、預期結果等進行詳細講解。課題一般來自國家和省部級的科研課題以及企業(yè)的橫向課題。學生們根據(jù)自己的愛好和興趣，對老師的課題進行選擇，老師也可根據(jù)平時對于學生的了解進行選擇。到大四下半年已經(jīng)有約60%以上的同學基本上完成了畢設課題，學生可以安心去進行工作落實和實踐活動。

七、參觀實習

已經(jīng)建立了機床股份、桂林禾田、華力重工、桂林長海、萬向錢潮等企業(yè)進行產(chǎn)業(yè)合作培養(yǎng)人才計劃，學生在進入大三之后，就開始進行參觀實習，走訪企業(yè)，進行感官方面的認知。

八、實驗室學習和實習

目前學院已經(jīng)建立了電子信息材料制備產(chǎn)學研基地、表面工程產(chǎn)學研基地、納米光電材料制備產(chǎn)學研基地、模具成型與控制產(chǎn)學研基地、光電磁薄膜制備技術實驗室、高分子材料與工程實驗室、材料相圖測試與計算技術實驗室、新能源材料實驗室等一批實驗基地，使得學生在校期間，可以隨時進行實驗室實驗課題的選擇，科研課題的實踐以及實踐教學的實施。學生與老師之間的交流在實驗室中得到極大的發(fā)揮和溝通，許多學生在實驗室的實踐中掌握了許多知識和本領，并且生產(chǎn)實踐中得到應用，感受頗深。所以建立好學院的實踐基地，為學生構建掌握知識的平臺也是十分重要的。例如目前購建的表面工程實驗室，通過博士點的建設，已經(jīng)建立起：等離子科研、中試和生產(chǎn)推廣的一條龍設備，學生可以在這一條從研究到生產(chǎn)的設備中體會到生產(chǎn)實踐的感覺。

九、大幅度增加實驗課的學時計劃

進行了相關課程的修改和調整，主要強化實驗技能的培訓。在材料成型與控制、材料科學與工程和應用物理學三個專業(yè)的課程設置調整中，實驗課平均增加14%以上，加強了學生對動手能力、工程技術以及實踐能力的培養(yǎng)。

十、大學生創(chuàng)新項目

連續(xù)兩年進行有關大學生創(chuàng)新項目的申報和立項，目前共承擔完成的項目10余項。在已經(jīng)結題的大學生創(chuàng)新項目中，有些老師帶的課題，不僅圓滿完成了課題的內容，并與企業(yè)緊密結合，制備了一種新的耐腐蝕材料制備的法蘭，該項目申報獲批實用新型專利一項。還有些老師承擔的大學生創(chuàng)新項目，為企業(yè)研制一種新產(chǎn)品，并準備出口。較大程度上鍛煉了學生的動手和實踐能力。例如在承接一項廣西柳工齒輪的失效分析課題，就是由兩位本科生完成的，從理論力學、材料力學和工程力學下手，進行必要的承受力計算，并檢測熱處理方面的微觀組織和形貌，得到了產(chǎn)生失效的原因，提出了較為合理的解決方法。該課題在學校本科生答辯中獲得好評，獲得二等獎。

十一、參與研究生創(chuàng)新項目成為研究生的得力助手

本科生配合研究生進行研究生創(chuàng)新項目的實踐培養(yǎng)活動，形成一支由研究生導師、碩士研究生和本科生組成的科研團隊，承接研究生創(chuàng)新項目，這支梯隊分明、結構合理的團隊，具備了較高的素質和技術水平，在許多的國家基金和廣西區(qū)基金項目中起到了重要作用。目前參與國家基金的本科生在40%以上，40%以上的項目來自于基礎研究和應用基礎研究，較好的培養(yǎng)本科生扎實的理論基礎和獨立分析問題和解決問題的能力。

十二、積極參與重大項目的基礎研究

在學院的老師課題中國家級項目占到了40%以上，省級項目占到20%，企業(yè)項目占到30%以上。學生積極參與到老師承擔的項目中，不僅對企業(yè)的需求有所了解，而且對于前沿課題的把握起到了積極的作用。許多學生在參與承接國家級項目時，從資料查詢、項目立項、技術路線、研究內容、實施方案、研究成果、項目結題、項目匯報等一系列環(huán)節(jié)上清楚的了解了一個完整項目的全過程，不僅在動手能力方面而且在邏輯思維方面得到更為深刻的鍛煉。

十三、創(chuàng)新思路培養(yǎng)

整個本科生的培養(yǎng)遵循著寬口徑、強基礎、重實踐、奔創(chuàng)新的思路，從大一開始的導師制、大二進行專業(yè)課指導、大三注重的實踐教學、大四參與課題實施的全過程，即完成了培養(yǎng)和學習的任務，也進行實踐過程，更重要的循序漸進的為學生進一步提升打好了一個良好的基礎，使得他們中間的許多優(yōu)秀學生考取了研究生，我院考研率達到30%以上，考上率達到30%以上。培養(yǎng)了一批勇于創(chuàng)新的學生。

在培養(yǎng)學生過程中注重對于課題總結和論文的撰寫以及創(chuàng)新性的工作，已有部分學生跟從導師合作發(fā)表高水平被SCI、EI收錄的論文，并且申報各種國家發(fā)明和實用新型專利。

本文是2010年新世紀廣西高等教育教改工程項目（項目編號：2010JGA025），2011年新世紀廣西高等教育教改工程項目（項目編號2011JGA041）及廣西高等學校特色（急需）專業(yè)及課程一體化建設項目（項目號GXTSZY010）的部分研究成果。

[參考文獻]

篇4

一、問題的提出

高職酒店管理畢業(yè)生專業(yè)對口率低，其酒店職業(yè)生涯的離職率、流失率卻較高[1]。學界對此關注較少，且現(xiàn)有研究多定性研究而少數(shù)據(jù)調查分析的定量研究。溫州民營經(jīng)濟發(fā)達，高星級酒店投資熱度持續(xù)不減，截至2015年底全市擁有四星以上酒店31家（含喜來登、鉑爾曼、香格里拉等國際品牌），酒店管理專業(yè)人才需求大，以溫州最早的華僑飯店為例，其崗位編制為636名（含實習生73人），2014全年缺編比例為14%[2]。溫州職業(yè)技術學院是溫州地區(qū)最早設立酒店管理專業(yè)的高職院校，2011年與溫州市旅游局合作設立溫州酒店管理學院，專業(yè)培養(yǎng)酒店人才17年，與市區(qū)主要星級酒店均有密切合作。但學院2011—2013年畢業(yè)生跟蹤調查數(shù)據(jù)顯示[3]，酒店管理專業(yè)連續(xù)三年的畢業(yè)生失業(yè)率為9%，列全院33個專業(yè)第13位，排名相對靠前，反映了專業(yè)畢業(yè)生適應社會工作的能力和專業(yè)培養(yǎng)具備較好質量，但從專業(yè)對口率來看，酒店管理專業(yè)連續(xù)三年僅為30%，位列倒數(shù)第一，換言之就是有七成的畢業(yè)生沒有選擇酒店行業(yè)就業(yè)，或者說畢業(yè)生酒店企業(yè)的離職率累計達到70%。持續(xù)的較低專業(yè)對口率與溫州發(fā)達的酒店產(chǎn)業(yè)及高數(shù)量的專業(yè)酒店管理人才需求形成鮮明的對照，這一現(xiàn)象對高職酒店管理專業(yè)辦學提出了嚴重的挑戰(zhàn)，也引發(fā)了對酒店管理專業(yè)人才舊有培養(yǎng)模式的反思。

二、高職酒店管理人才培養(yǎng)模式的改革思路

2011—2013年溫州職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標定位為“對接現(xiàn)代服務業(yè)、依托溫州酒店行業(yè)，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和較強的中、英文語言表達能力和扎實的酒店經(jīng)營管理與服務所需理論知識和熟練操作技能，適應從事高星級酒店基層管理或酒店高級服務員工作的高素質技能型專門人才”[4]。在人才培養(yǎng)方案實施過程中，對“酒店基層管理工作”和“酒店高級服務員”進行了基于管理與服務課程區(qū)別的分層次分方向的培養(yǎng)。但由于職業(yè)能力定位的差異性較小，酒店初次招聘以提供基層服務崗位為主等現(xiàn)實問題，絕大多數(shù)畢業(yè)生仍以服務員身份入職酒店企業(yè)。薪資低、職位低、發(fā)展前景暗淡成為這三屆學生高離職率的基本原因。

（一）能力需求與培養(yǎng)層次定位

當前高職教育存在的兩大主要問題，一為低水平的高就業(yè)率，具體表現(xiàn)為“兩低一高”，即低工資、低專業(yè)對口率，高跳槽率；二為高流失率，表現(xiàn)為學生退學率高和新生的報到率低[5]，對于酒店管理專業(yè)而言高流失率還表現(xiàn)在酒店就業(yè)方面，2012年溫州喜來登大酒店大學畢業(yè)生實習就業(yè)一年后的流失率高達54%[6]。要實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高素質技能技術人才的目標，不僅在于學校培養(yǎng)，還在于校企合作共同努力，為專業(yè)畢業(yè)生創(chuàng)造良好的成才、成長環(huán)境。對于高職院校而言，就是要實現(xiàn)人才培養(yǎng)的不可替代。人才培養(yǎng)的不可替代，關鍵要完成人才培養(yǎng)目標定位的清晰與準確。如果我們將高職酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)定位在酒店領班、主管、經(jīng)理這一層次，不僅為畢業(yè)生實現(xiàn)了高位就業(yè)，也能輸送高素質的酒店基層管理隊伍。對于高職酒店管理專業(yè)而言，“人才培養(yǎng)目標的不可替代性”就是首先應該找準應該培養(yǎng)哪個層級的人才。眾所周知，酒店的人力資源構成包括決策層、管理層、督導層和執(zhí)行層四部分，其對應能力需求與培養(yǎng)層次如表1所示：從表1可知，高職酒店管理人才培養(yǎng)的重心應為督導層，所謂督導管理（supervisionmanagement）是指飯店的主管、領班等基層管理人員對飯店的資源通過以監(jiān)督、指導為主的一系列管理職能進行飯店現(xiàn)場的管理[7]。督導層就是酒店從事督導管理的領班、主管、部門經(jīng)理等基層管理者，面對員工，督導層代表上層管理者；面對高層管理者，他們又代表普通員工的利益。因此，整個飯店業(yè)中，督導是一個關鍵環(huán)節(jié)，起著承上啟下的溝通作用。因此高職酒店管理人才培養(yǎng)應為“本專業(yè)結合區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展對人才的需求，對接溫州大旅游產(chǎn)業(yè)、依托酒店行業(yè)，與溫州高星級酒店合作，培養(yǎng)高星級酒店企業(yè)從事酒店領班、主管、部門經(jīng)理等督導層崗位的高素質技術技能型專門人才”。

（二）課程體系構建

“高職教育的類型特征決定其必須樹立以職業(yè)能力為本位的教育理念，以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為重心，知識與能力并重，理論教學和實踐教學并進，其建立的是體現(xiàn)崗位核心能力的專業(yè)課程體系。”[8]依據(jù)高職教育的基本特征，對接督導層所需的專業(yè)知識和良好的溝通能力及管理能力，課程體系應該由酒店操作技能、語言表達和管理能力三大模塊組成，突出培養(yǎng)學生在酒店服務技能訓練基礎上的語言表達能力訓練和基層管理能力培養(yǎng)。找準了酒店“督導層人才”所需的崗位及能力需求，培養(yǎng)相關能力和技能的課程體系就可以得到構建。

（三）教學方法或手段

確定人才培養(yǎng)目標，完成酒店管理“督導層”人才培養(yǎng)課程體系制定，都是為人才培養(yǎng)方案的實施奠定基礎。如何才能發(fā)揮好人才培養(yǎng)方案在酒店“督導層”人才培養(yǎng)中的作用，教學方法或手段的改革和創(chuàng)新必不可少?！熬频甓綄尤瞬排囵B(yǎng)”方案旨在培養(yǎng)高星級酒店基層部門操作嫻熟、待客及處理投訴語言表達恰當合理、能領導管理小團隊的領班主管部門經(jīng)理級別人才。為了實現(xiàn)上述培養(yǎng)目標，教學方法或手段上就必須進行革新。讓學生成為課堂的主人，改變傳統(tǒng)教學中以老師講學生聽的傳統(tǒng)模式，讓課堂動起來。實現(xiàn)學生由“要我學”到“我要學”的轉變，只有如此，才能提高學生課堂知識吸收和課堂技能訓練的效能。要實現(xiàn)這一轉變，核心是教師首先要完成教學觀念的轉變，從“授以魚”到“授以漁”。具體方法是通過項目化模式以問題、案例模式導入課堂教學，引發(fā)學生興趣、思考與討論，教師由課堂的“主演”轉化為“導演”，學生由“觀眾”轉化為“主演”。從整個人才培養(yǎng)方案的角度來看，課程種類較多，課程屬性也不盡相同，課堂動起來的具體模式和方法也都存在差異。整個方案中，操作技能模塊的課程本身就包含技能訓練的內容，教學環(huán)境也需要在實訓室進行，課堂教學過程就是動起來的過程；語言表達能力模塊的課程則需要“板塊化”的課堂教學改革以課堂動起來，通用能力模塊的課程由于知識性、理論性較強，課堂教學中可以引入“六個一”即通過一個案例、一個提問、一個視頻、一個討論、一個練習、一個總結等融入課堂教學，讓沉靜的課堂活起來，讓被動學習的學生主動起來。

三、考核方法

高職酒店管理專業(yè)“督導層”人才培養(yǎng)方案的實施分為校內教學和校外實習實踐兩個部分，校內教學實施完成課程進程表的設計，校外教學實施是要實現(xiàn)“督導層帶薪實習方案”。

（一）“督導層”人才培養(yǎng)方案的課程進程表

“督導層”人才培養(yǎng)課程體系由酒店操作技能、語言溝通技能和通用管理能力三大模塊的課程體系構成，對三大模塊中具體課程的屬性進一步細分，可以將酒店操作技能模塊的課程分為：酒店基礎知識（如菜點與酒水知識、酒店用品操作與管理等）、酒店技能訓練（如酒店形體與禮儀、酒店技能考證等）和酒店職業(yè)素養(yǎng)（如食品營養(yǎng)與衛(wèi)生，旅游概論等）三個課程組。依據(jù)技能訓練的基礎性，語言表達習得的長期性和管理能力的實踐性特點，將授課順序科學安排?？紤]到酒店“督導層”工作所需技能和知識較多，課堂教學受固定課時限制等問題，“督導層”人才培養(yǎng)方案還設置了校內實訓內容，為學生在課余時間訓練自己的餐飲服務技能、客房服務技能、前廳服務技能、酒店英語聽說能力、演講與口才表達能力等提供專門實訓室以供平時訓練和提高。

（二）高星級酒店“督導層帶薪實習方案”的校外實習實踐

酒店企業(yè)督導層人才的培養(yǎng)離不開企業(yè)基層崗位的實時操作與訓練，全球知名的瑞士酒店管理學院的2年制大專培養(yǎng)就是通過“學習＋實踐（基層崗位）＋再學習＋再實踐（督導管理崗位）”的模式進行，不應回避的是，目前國內高職酒店管理的暑期社會實踐或畢業(yè)綜合頂崗實習安排都相對粗放，基層服務崗位的長期、反復操作不僅有“血汗工廠”之嫌，而且高職學生的溝通表達、管理能力鍛煉機會被壓縮。在酒店督導層人才培養(yǎng)的實施實踐中，為了實現(xiàn)與“督導層人才”的目標，溫州職業(yè)技術學院改變原有與酒店企業(yè)合作的機制。制定實施督導層帶薪頂崗實習方案，以畢業(yè)頂崗實習6個月以上為例：實習第2月起，10%表現(xiàn)優(yōu)異學生以“見習領班”身份頂崗；實習第4個月起，20%表現(xiàn)優(yōu)異學生以“見習領班”身份頂崗（累計）；實習第5個月起，30%表現(xiàn)優(yōu)異學生以“見習領班”身份頂崗（累計）；實習第6個月起，5%的見習領班以“見習主管”身份頂崗（累計）。表現(xiàn)優(yōu)異同學選拔由酒店企業(yè)制定，見習領班選拔依據(jù)個人意志、綜合表現(xiàn)、職業(yè)素養(yǎng)等，見習領班頂崗時間為每月1星期，第5個月仍未實現(xiàn)督導層頂崗機會的同學實行酒店輪崗，到不同部門工作、鍛煉。

（三）“督導層”人才培養(yǎng)方案實施的考核方法

與之前的人才培養(yǎng)方案相比，“督導層”人才培養(yǎng)方案強調“崗位－能力－課程”的邏輯關系，培養(yǎng)方案的落點在于學生第六學期的高星級酒店“督導層帶薪實習”。學生知識學習、技能掌握與管理能力訓練成效都通過畢業(yè)綜合實踐實施和檢測。2013年以來，酒店管理專業(yè)共與溫州6家高星級酒店的3個年級段（2011級、2012級和2013級）實施“督導層帶薪”實習合作。從2012級和2013級實習的成果來看，已經(jīng)有超過35%的畢業(yè)生實現(xiàn)了高星級酒店領班及以上的高位就業(yè)?！岸綄訋綄嵙暋钡膶嵤┎粌H有效改變了長期反復操作于同一崗位、同一層級的問題，而且方便酒店做長遠人才儲備和培養(yǎng)安排，改變實習生單一身份；將學校學習的“技能模塊”、“語言模塊”、“管理模塊”都得到機會實踐和鍛煉，全面提升了學生的職業(yè)素養(yǎng)和工作能力，增強了學生職業(yè)信心和職業(yè)忠誠度。

四、結語

酒店督導層人才培養(yǎng)厘清了本科、高職、中職的培養(yǎng)方向與培養(yǎng)目標，對應了酒店管理運營層級的人才梯隊要求，符合高職酒店管理及區(qū)域酒店行業(yè)發(fā)展的實際。從實踐的結果來看，如下問題仍需要持續(xù)關注和解決：其一酒店企業(yè)與高職院校聯(lián)合開發(fā)課程深度不夠，聯(lián)合培養(yǎng)的耦合度有待提高，院校開始課程一定程度上滯后于酒店行業(yè)創(chuàng)新更新的速度，企業(yè)導師在任職資格和任職時間上都存在問題；其二，督導層需要較長的實習時間，期間因學生雙重身份引發(fā)的人身安全事故的責任歸屬仍需仔細思考，認真對待。

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[3]溫州職業(yè)技術學院．學院2011—2013屆畢業(yè)生專業(yè)對口率及失業(yè)率［Z］．溫州職業(yè)技術學院教務處、招生就業(yè)處內部資料

[4]溫州職業(yè)技術學院．2011，2012，2013溫州職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案［Z］．溫州職業(yè)技術學院2011，2012,2013內部資料

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篇5

0、引言

2007年，蘇州工業(yè)園區(qū)被認定為全國唯一的中國服務外包示范基地。2009年，蘇州市被國務院批準為中國服務外包示范城市。截至2011年底，在商務部服務外包系統(tǒng)注冊的企業(yè)達1 718余家；接包合同額和離岸執(zhí)行額分別達到35.7億美元和20.1億美元；通過CMM/CMMl3級以上認證的企業(yè)有86家，其中6家企業(yè)通過了CMMl5級認證；通過IS027001認證的企業(yè)有102家。按照蘇州市“十二五”規(guī)劃，到2015年，全市實現(xiàn)服務外包合同額要達到150億美元，離岸執(zhí)行額為70億美元，服務外包從業(yè)人員超過30萬人。同時，蘇州也有雄厚的IT產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。目前，蘇州IT企業(yè)眾多，IT產(chǎn)品的產(chǎn)值位居全國前列，與IT產(chǎn)業(yè)相關的軟件業(yè)、IC產(chǎn)業(yè)和光電業(yè)等也集聚蘇州。人才的需求將是蘇州服務外包業(yè)和IT產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須解決的問題。

蘇州大學是蘇州地區(qū)最高層次的“211”綜合性大學，其計算機科學與技術學院經(jīng)過20多年的發(fā)展，人才優(yōu)勢非常明顯。2004年，在蘇創(chuàng)業(yè)的服務外包軟件公司，如新宇軟件、宏智科技，開始與學校合作建立教學實習基地；2006年，一批IT企業(yè)也向學院伸出橄欖枝，共建實習基地，如友達光電、中磊（蘇州）研發(fā)中心。目前，學院先后和40多家企業(yè)建立了實習基地，一部分學生利用假期或畢業(yè)設計間隙主動參加實習基地的短期實習，校企雙方均取得了良好的效果。2010年，學院2007級軟件工程專業(yè)（嵌入式軟件人才培養(yǎng)方向）進入到第七學期，按照教學計劃，需要進行“工業(yè)實習”課程的教學工作。該專業(yè)每屆有160多個學生，在該學期安排這門課程，如何組織學生到企業(yè)進行實踐活動面臨著時間長、規(guī)模大、需求多的問題。

1、工業(yè)實習課程的建立

江蘇省教育廳從2006年起全面啟動國際合作軟件人才培養(yǎng)工作。當年組織的15所本科院校與印度NIIT合作培養(yǎng)軟件人才是本科層面的重要環(huán)節(jié)，也是江蘇省教育廳落實省委省政府“培養(yǎng)培訓30萬各類軟件人才”任務的重要舉措，是省委省政府優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構的重要戰(zhàn)略任務。蘇州大學與印度NIIT的合作在軟件工程專業(yè)中開展。該專業(yè)在教學計劃中嵌入了印度NIIT公司的培訓課程體系，引人NIIT培訓教材。部分課程由印度NIIT講師授課。通過這樣四年的本科教學來加快軟件人才的培養(yǎng)，實現(xiàn)江蘇軟件業(yè)的優(yōu)先、加速、集聚發(fā)展。蘇州大學計算機科學與技術學院從2007年開始招收該專業(yè)的學生，在第七個學期安排了工業(yè)實習課程，要求學生全面參與企業(yè)的實習，從事計算機軟件相關的實習工作。通過企業(yè)實習，學生在真實的環(huán)境中學習并接受鍛煉，適應企業(yè)的規(guī)章制度，感受企業(yè)的氛圍，全面提高綜合素質。

2、實習實訓

IT企業(yè)的人才流失率在25%左右。同時，隨著我國大力推動服務外包行業(yè)的發(fā)展，軟件企業(yè)每年需要招聘新的員工，而且希望招到即來即用型的學生。由于勞動力成本的提高，企業(yè)希望把職前培訓任務交由學校完成。因此越來越多高校的軟件工程專業(yè)，特別是一些獨立的軟件學院，面對企業(yè)需求與學校人才培養(yǎng)脫鉤的現(xiàn)象，引入了實訓的環(huán)節(jié)，以規(guī)避就業(yè)風險，為學生就業(yè)創(chuàng)造條件。目前，軟件工程專業(yè)的實訓有以下幾種形式：

（1）由國際著名的軟件公司組建的教育學院或培訓中心來接收高校的學生參加實習實訓，并推薦工作，如IBM、微軟、NIIT。

（2）由國內著名軟件企業(yè)參與專業(yè)教學，把實習實訓引入到教學環(huán)節(jié)，如中軟、東軟在全國各地開設了實訓中心，每年進行大三學生的短期實習和大四學生的長期實訓，不僅滿足公司自身的人才需求，而且為其他企業(yè)輸送了人才。

（3）學校自己組織實訓中心，由具有實際開發(fā)經(jīng)驗的教師或聘請企業(yè)從事軟件開發(fā)的資深工程師來擔任講師，對學生進行綜合強化培訓，提升各種技能。

（4）學校組建軟件開發(fā)室，模擬企業(yè)環(huán)境，由企業(yè)工程師駐守在開發(fā)室，在學校教師的協(xié)助管理下，從事企業(yè)實際項目的開發(fā)。企業(yè)解決了缺少場地等問題，學生也能在學校內接受實習與實訓。

（5）組織學生到計算機軟件相關的企業(yè)進行實習，讓學生感受工作氛圍和企業(yè)文化，經(jīng)受企業(yè)制度的考驗，不僅提高了自身綜合素質，也能取得一定的經(jīng)濟收益。企業(yè)通過實習過程，考察中意的學生，在實習結束時錄用符合企業(yè)需求的學生。

3、具體實踐

為應對軟件工程專業(yè)（嵌入式軟件人才培養(yǎng)方向）工業(yè)實習課程開展大規(guī)模的學生實習工作，蘇州大學計算機科學與技術學院成立了實訓中心，由實訓中心統(tǒng)一組織和管理工業(yè)實習課程的實施。學院牢牢依靠蘇州地區(qū)IT產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，緊緊抓住蘇州地區(qū)軟件人才缺口量大的機會，通過學院多年積累的實習基地及大量從事計算機相關工作的校友，多方向、多層次地開展“工業(yè)實習”課程的教學工作。

在2007級學生的實習過程中，根據(jù)學生不同層次的需求，采取請進來、走出去的做法。

1）面向就業(yè)型。

這類學生會主動要求到企業(yè)去實習，一方面可以完成工業(yè)實習課程的要求，另一方面可以取得一定的報酬。蘇州作為服務外包示范城市以及IT產(chǎn)業(yè)發(fā)達地區(qū)，對軟件人才的需求量比較大，一些實習基地的IT企業(yè)本著招募員工的目的接受學生實習，對進入企業(yè)的學生有篩選要求，也會對學生有實習補貼，也就是有“帶薪”實習的機會。同時，蘇州工業(yè)園區(qū)對在園區(qū)實習的重點高校的學生有一定的補貼，也使園區(qū)企業(yè)更加積極地參與實習工作。學院組織這些企業(yè)進行前期宣傳招募，在校內進行培訓，再通過考核錄用實習生。該批帶薪實習的學生約占46%。還有一批學生通過自主聯(lián)系實習單位開展實習，這批學生約占了16%。

2）考研、出國型。

蘇州大學本身是“211”綜合性大學。學生畢業(yè)后的選擇面比較廣，可以向出國、考研等多個方向發(fā)展。為此，學院組織了4個方向的校內實訓班，聘請資深的校友給學生開展實訓，這樣為學生節(jié)省了每天上下班的時間，以便學生有更多的時間準備考試工作。這類學生約占27%。

3）校內企業(yè)實訓。

針對一些動手能力弱，不能滿足企業(yè)要求的學生，學院組建了實訓中心：開辟專門的場地，成立軟件開發(fā)室，模擬企業(yè)工作環(huán)境，組織合作單位昆山中創(chuàng)軟件來校為這些學生進行強化訓練，同時配備4名已經(jīng)保研的學生擔任組長，達到傳、幫、帶的目的。這類學生約占11%。

通過我們開展的多方向、多層次的實習實訓工作，大部分學生的能力得到了鍛煉與培養(yǎng)。

4、遇到的問題

在2007級學生的工業(yè)實習課程實施過程中，學院本著不增加學生負擔的前提，滿足了各層次同學的需求，但也存在著諸多問題。

（1）面向就業(yè)型的學生比較分散。有的單位只有1～2位同學在實習，實習的崗位和內容差別較大，給實習指導、管理及考核帶來不小的難度。有些企業(yè)的工作強度大，一些實習的學生直接參與了國內著名公司軟件服務外包項目的開發(fā)，經(jīng)受了各種鍛煉，學生和企業(yè)得到了雙贏，但也有一些自主實習的學生工作內容比較簡單，工作比較輕松，得不到真正的鍛煉，達不到該門課程教學的目的。

（2）在面向考研型的學生中，有些學生開始有一腔熱情準備考研，但到后來又止步于備考；還有小部分利用考研名義對實習工作進行規(guī)避，對此學院無法進行強制干預。部分學生雖然經(jīng)過了校內的實訓課程，但由于強度較低，沒有經(jīng)受企業(yè)的實際考驗，因此在就業(yè)的過程中，和同期參加到企業(yè)實習的學生相比，碰到了一些實際工作經(jīng)驗不足、抗壓強度弱的障礙。

（3）參加校內企業(yè)實訓的學生由于企業(yè)工程師不能全天待在工作室，加上部分學生自覺性較差，不能集中精力完成實習科目，實訓的效果不夠理想。

（4）企業(yè)、學校、學生個人之間存在需求分歧。從工業(yè)實習課程的教學計劃來看，只要滿足4個月的實習工作，并經(jīng)過企業(yè)、學校的考核，就可取得相應的學分；而一些企業(yè)期望的實習期為6個月。企業(yè)的校園招聘工作在11月份進行，有些在外實習的學生無法參加招聘活動。

（5）一些學生在實習工作中表現(xiàn)出的能力和素質深得企業(yè)的欣賞，準備簽署三方就業(yè)協(xié)議。但有些學生實習只是積累經(jīng)驗，真正在就業(yè)的時候會另有選擇。所以，企業(yè)雖然在實習過程中付出了很多，但沒有真正達到通過實習補充人才的效果，影響了企業(yè)再次組織實習工作的積極性。

5、解決辦法

針對2007級學生在實習中存在的問題，學院在2008級、2009級工業(yè)實習課程的組織和管理過程中采取了一些新的流程和措施，以期達到人才培養(yǎng)的目標。

（1）修訂實習計劃。2007級沒有真正參加企業(yè)實習的學生暴露出不適應企業(yè)的工作需求、不適應企業(yè)的工作強度、不適應企業(yè)的規(guī)章制度等問題。實踐證明，只有經(jīng)過企業(yè)的實際鍛煉，才能切實提高各方面的能力，因此2008級學生的工業(yè)實習課程要求學生全部進入企業(yè)實習，并且要求安排在相對集中的實習單位，以便管理和考核。依靠蘇州軟件服務外包和IT產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，聯(lián)系幾家人才需求量大的企業(yè)開展實習，一方面可以加強實習指導工作，另一方面可以統(tǒng)一要求。2008級學生的實習在8～10家單位展開。

（2）早作準備。在第6學期的4月份，就開展實習企業(yè)的征詢和篩選工作，和企業(yè)商討好實習相關的工作，并且作好學生的實習安排準備。

（3）做好動員工作。從5月份開始，從學院領導、年級主任及班主任多層次地開展工作，針對考研需求和逃避實習現(xiàn)象，從思想上統(tǒng)一認識，統(tǒng)一要求，嚴格管理。

（4）組織好實習招聘管理。在6月份，分批安排企業(yè)來校進行宣講，組織企業(yè)筆試和面試。根據(jù)企業(yè)的招聘結果和學生的意愿，協(xié)調學生的實習單位。有些學生參加了多個單位的招聘，并被錄用。這些學生必須簽字確認實習單位。

（5）簽訂實習協(xié)議。根據(jù)每個企業(yè)的實際情況，學院和企業(yè)簽訂實習協(xié)議，明確雙方的權利和義務及實習報酬。

（6）盡早進入實習。充分利用暑期的兩個月時間，由指導老師帶隊進入企業(yè)實習，一方面達到企業(yè)4～6個月的實習時間要求，另一方面可以不耽誤學生參加11～12月的校園招聘活動。

（7）開設實習工作網(wǎng)站，對實習工作各方面的信息進行公示，做到透明化、公開化，同時對實習的各個環(huán)節(jié)進行有效管理。

（8）實訓基地墊后。沒被企業(yè)選中的學生，以及不滿足企業(yè)考核要求被退回的學生，學院利用“211”高校的優(yōu)勢，9月1日開學后重新安排這部分學生到實訓基地，進行為期4個月的封閉實訓。一方面通過強化培訓，鍛煉能力，另一方面也讓學生找差距，認識到自己的不足之處，激勵這些學生的學習熱情，努力爭取為就業(yè)作好準備。

通過一系列的工作，2008級學生實際進入企業(yè)實習的比例提高到69%。目前，2009級學生進入企業(yè)實習的比例達到了94%。實習過程中出現(xiàn)的問題也逐年減少?！肮I(yè)實習”課程的實施已經(jīng)步入良性的軌道。

篇6

前期準備工作：

雖然大學生活已過去一半，然而對于社會我們也確實還有許多方面不是很了解。“社會實踐”雖早已耳熟能詳，但曾經(jīng)也有類似這樣的疑問：社會實踐到底干什么，實踐什么，與實習有什么區(qū)別?社會實踐，就是把我們在學校里面所學的理論知識，運用到客觀實際當中，使自己所學的理論知識有用武之地。這是我實踐前所理解，所能體會到的，帶著種種的疑慮和些許沖動，我開始了新一年的暑期社會實踐。

說起準備，那還要追溯到去年的暑假，記得那是在宿舍，閑的無聊的我們在寢室談天說地，說著說著，“社會實踐”這個名詞便進入了我們的話題。由于當時正值期末復習考試就“社會實踐”這一話題也沒有深究，然而漸漸的在周圍同學及其整個校園文化的熏陶之下，“社會實踐”又再一次在我的心中引起了波瀾，正所謂“一波未平一波又起”。與此同時，學校團委、各系也在積極號召廣大同學開展“大學生三下鄉(xiāng)”暑期社會實踐活動。

于是乎，會同幾位同學在班里“招兵買馬”。經(jīng)過一番交流，征求不同意見最終我找到了另外三名志同道合的同學組成4人小組決定放假后一起到省會合肥找工作。接下來的便是討論、統(tǒng)一思想、路線與方針、分工、策劃。經(jīng)過一番討論，最終我們決定首先到合肥市人才市場，考慮我們所學的專業(yè)涉及到設計與制作等方面的知識這與廣告設計制作很相近，于是我們就把目標瞄準了廣告公司。

然而實際情況卻出乎我們所料，幾乎所有的公司或企業(yè)在招聘人才時都將工作經(jīng)驗與實踐能力放在首位。我們有什么呢?要經(jīng)驗沒經(jīng)驗，因為我們還沒有畢業(yè)更沒有實際工作的經(jīng)驗。要能力我們也沒把握，因為我們初出茅廬。再者，很多公司或企業(yè)招聘的大都是長期工，像我們這樣的暑期工或實習生很少需要。尤其是一些技術性要求高一點的部門。在費盡一番周折之后，我們找到了合肥雪地冷凍食品有限責任公司。雖然與當初的目標南轅北轍，但畢竟是一個鍛煉自己的機會。就這樣我們在那干了二十來天，后來因為天氣轉涼市場對冷凍食品的需求減少的緣故，老板辭去了我們的工作。由于距離開學還有一段時日，我們幾個再一次決定到人才市場碰碰運氣。就這樣促成了我們到合肥海創(chuàng)廣告有限責任公司的愿望。后來經(jīng)過我們的一番考察，得知雖然這家廣告公司成立的時間不長但該公司在短短的幾年時間內就把業(yè)務拓展到全省乃至全國范圍內。業(yè)務也由當初單純的墻體廣告拓展到廣告牌制作、戶外媒體、絲網(wǎng)印刷、開業(yè)慶典等。公司的經(jīng)理只有三十來歲，可以算得上是年輕有為。在這樣一個充滿朝氣和干勁的年輕公司雖然不能和一些知名的大企業(yè)大公司相提并論但對于我們來說已經(jīng)是很難得的機會了。

就這樣我們在海創(chuàng)實踐了一個星期，同時我們還和公司經(jīng)理達成協(xié)議下個暑假我們直接到他們公司帶薪上崗。這就是我要在今年放假之后直接到合肥海創(chuàng)廣告有限責任公司的原因之所在。

可以說在經(jīng)過幾個月的準備之后，一切只欠東風了。

顛簸的路上：

唐代詩人李白有詩云：蜀道難，難于上青天。就像這首詩描繪的我們的旅途也并不那么一帆風順。悶熱的7月，我們提上我們的行李蓄勢待發(fā)?；疖囌拒囁R龍，人頭攢動，不時從遠處傳來火車的汽笛聲，候車室里有排隊檢票上車的，有坐著看報紙雜志的，有站著抽煙聊天的，有躺著睡覺的，還有大聲喧嘩的，他們各行其是，人何其多也。身為21世紀的大學生，祖國的未來，心中應感到高興和自豪。然而此次的出行卻并沒有帶給我們多少的歡笑。因為前面還有太多的未知，一切都充滿太多的變故。望望窗外依舊酷熱的天氣，沒多久，我們有秩序的檢票上車了。車上人還是那么多，好不容易找到了我們的位子，放好行李后，一顆懸著的心總算有著落了。伴隨火車的啟動，我們的旅途也開始了。

實踐過程：

雖然我們所學的某些專業(yè)課與廣告有關，但畢竟不是廣告專業(yè)。經(jīng)理雖然答應我們今年可以帶薪上崗，但我們也只是作為墻體廣告的一線員工?；蛟S墻體廣告對大多數(shù)人還不是很熟悉，但這種廣告形式在很早以前就已經(jīng)出現(xiàn)了。還記得電影電視里那些寫在墻上“打倒日本帝國主義”之類的標語嗎。墻體廣告就類似這樣的標語，只不過它經(jīng)過一定的設計，運用不同的涂料噴刷而成。這樣的廣告看上去會更美觀更顯眼，更能達到廣而告知的目的。我們所做的就是把這種效果做出來。由于廣告是面向全國的，對于不同的生產(chǎn)商和商會根據(jù)自己產(chǎn)品的銷售區(qū)域的不同選擇不同的廣告區(qū)域。因而不同的廣告又會在不同的區(qū)域里做。

還依稀記得我們所接的第一份廣告是力帆汽車廣告。銷售商要求在蚌埠市做50塊，面積約xx平方米。接到任務的當天下午我們就乘坐我們的施工車輛前往蚌埠。這是一段不近的旅程，一路的顛簸大約四五個小時之后我們到達了目的地。到達之后，就找了一家飯店吃飯。吃完飯還未等休息就開始工作。以后的十來天時間都像這樣，每天五點半左右起床，晚上六點半左右收工。中間除了吃飯其余的時間不是找墻面就是干活。偶爾有下雨的時候才能好好的玩上一玩。日子就這樣平淡而又帶點無聊的一天天過去。當做完第50塊的時候只覺得心里是如釋重負，心情不知不覺的好。在回去的一路上，看著路邊同樣的風光卻有別樣的感受。

回到合肥公司，在合肥又做了三四天的零工。之后又接到一個新廣告，這個新廣告是做三洋洗衣機的要求做100塊，4000平方米面積。接到任務后，經(jīng)過半天的準備帶齊做廣告所需的涂料粉、刷子、小桶、梯子、模具等，下午又要踏上征程了。與上一次不同的是這次去的是宿州和淮北。我在心中暗暗高興著，因為我家就在宿州。這就意味著這次有可能經(jīng)過我們家，那是一種什么樣的感覺。也許只有自己親身經(jīng)歷了才能體會。

然而接下來的一系列遭遇，卻讓我這個初出茅廬的大學生真正認識了在社會上立足的不易與艱辛。還清楚的記得那是在做第四個墻面的時候，那是在宿州市郊區(qū)的一條省道旁。當我和我們帶隊的隊長把最后一行字打完的時候，這時一輛銀白色面包車停在路旁從車上下來三四個穿似工商行政衣服的讓我們馬上停止不要干了。并要把我們的車子開走，意思是要扣留我們的車子。口氣甚是強硬，問其原因說是國道兩旁不允許做廣告。而實際情況呢，這只是條省道并且兩旁的房屋早已被各種各樣的廣告布滿。而這時有幾年社會經(jīng)歷的隊長就上前去和他們“說辭”，就這樣雙方力爭了二十分鐘左右最終以我們給他們200元錢而不了了之。待他們走后，在一旁觀看的一位大爺對我們說我們這是白白送給他們200元錢。我們也甚是氣惱，但出門在外也沒辦法，何況他們打著工商行政管理的旗號。因為這事，弄得我們接下來幾天心情都很差。但這樣類似的經(jīng)歷在我們快回去的時候又重演了一次。不同的只是時間和地點。

在沒有接觸這份工作之前從未感覺到行業(yè)之間的競爭會是怎樣的激烈。但那次在宿州做廣告時，幾乎每隔三四天都要遇到和我們一樣做墻體廣告的同行。還清楚的記得有一次我們蓋了一個舊廣告，因為畢竟墻面很少，做廣告的公司多;像這樣新廣告蓋掉舊廣告純屬正常。并且在行內有一條不成文的規(guī)定，墻體廣告的有效期最多一年。據(jù)我們隊長說我們所覆蓋的那塊舊廣告至少有一年以上了。但就在我們做完那塊廣告沒多久，當?shù)氐囊患覐V告公司就找來了。當時他們開著一輛小汽車，車上帶著三四個年輕人。說辭只有一個，我們蓋了他們做的廣告并要我們賠償。那氣勢很是凌人，硬是扣了我們的車子并開口要我們賠償8000元。當時我就快蒙了，心想這么多錢我們幾個干一個月都不夠。接下來又是“針鋒相對”的據(jù)理力爭了?？梢钥闯鰜硭麄兎置魇窃谄圬撐覀?，最終的最終我們又白白的送給他們600元人民幣——我們的血汗錢。

其實困難還遠不止這些，在問墻面的時候遇到的困難可謂千奇百怪。但都被我們一一克服了。最終我們順利完成了100塊墻面，4000平方米的廣告。歷時24天整。

歸來：

美好的時光總是那么短暫，在海創(chuàng)我們度過了充實而又忙碌的一個月，踏上歸來的路上更多的是快樂和喜悅。回到淮南，回到學校，已是9月4號的下午，這預示著此次實踐活動的圓滿結束。

得失：

團隊、團結意識有待加強;臨場應變能力不足，遇事應變能力不夠謹慎;體驗艱辛、吃苦耐勞的精神;磨練了毅力、體力，意志品質;開拓了眼界;提高了團隊與團隊之間的合作能力，協(xié)調能力;鍛煉自己組織、策劃、管理、領導一個團隊的能力同時提高了自身素質。

小結：

光陰似箭，歲月如梭。一晃眼一個月的實踐生活已經(jīng)過去了，在這個實踐過程中，我有著許多的收獲和歡樂，但也有苦澀和教訓，這些成功的經(jīng)驗將激勵我在以后的人生之路上取得更大成績，失敗的經(jīng)歷將使我更加努力去改變自己不完美的地方，讓自己在以后的日子做得更好，這一切將成為我生命中最寶貴的財富之一。

我原本是一個挺內向的人，不是很善于和別人交流溝通，總是在沉默中獨來獨往，這種生活習慣也許在學校中不會產(chǎn)生太多的負面影響，但是在公司中，各種工作需要大家團結協(xié)作來完成，任何人單打獨斗都很難把工作作好，這使得初到單位的我很不適應這種整體化、系統(tǒng)化的工作環(huán)境，所以一開始我的工作做的很差，這使我充分認識到交流溝通的重要性，交流和溝通是解決困難、創(chuàng)造機遇的有效途徑，也許我已經(jīng)習慣了一個人獨來獨往的生活方式，用更多的自我思考代替相互交流，但是現(xiàn)代社會要求我們每個人要學會相互交流和深入溝通，交流溝通是一種智慧，是一種為人處事的生活方式，我會慢慢改變自己，讓自己擁有交流的智慧，養(yǎng)成一種為人處事的良好生活方式，這一切不僅是個人發(fā)展的需要，也是時代和社會發(fā)展的趨勢。

誠信，對于一個人，一個企業(yè)甚至一個國家來說都是其立于不敗之地的重要條件，這一點我有著深刻的體會。

在實踐過程中，我遇見了很多這樣的事情，這讓我更加深刻地體會到誠信在人們日常生活中的重要作用，一個人只有誠信做人，才能在自己有困難的時候得到別人的幫助，從而順利地完成自己想要做的事情;一個企業(yè)只有誠信經(jīng)營，才能使自己的經(jīng)營活動更加順利的展開，即使企業(yè)遇到了一時的困難，其他企業(yè)也會因為其以往的誠信經(jīng)營，而給予力所能及的幫助，幫助企業(yè)度過難關，在激烈的市場競爭中做大、做強;一個國家也只有具備了誠信的民族品質，才能在激烈的全球競爭中取信于其他國家，為其國家的發(fā)展創(chuàng)造一個良好的周邊環(huán)境，讓我們整個國家在一個更加和諧的周邊環(huán)境里去積淀更深的民族文化內涵和歷史底蘊。

篇7

作為國家首批示范性院校的廣州番禺職業(yè)技術學院，其旅游管理專業(yè)已有10多年的辦學經(jīng)驗。隨著我國高職教育的快速發(fā)展和該校內涵式建設的全面推進，本專業(yè)的教學改革不斷深入，在人才培養(yǎng)、專業(yè)建設和課程開發(fā)等方面取得了諸多成果，已初步形成了具有區(qū)域影響和示范效應的、以工學結合為特色的“六雙三真一體化”人才培養(yǎng)模式。這里的“六雙”是指雙目標（兩個培養(yǎng)目標）、雙資源（學校資源和企業(yè)資源）、雙證書（學歷證與職業(yè)資格證）、雙身份（教師的雙重身份及學生的雙重身份）、雙方（學校與企業(yè)）和雙贏（效果），“三真”是指基于真實環(huán)境、真實崗位和真實任務的實踐教學，“一體化”是指畢業(yè)實習與求職就業(yè)一體化（詳見圖1）。

一、制訂以培養(yǎng)職業(yè)能力和綜合素質為目標的人才培養(yǎng)方案

（一）確立了職業(yè)能力和綜合素質兩個培養(yǎng)目標

在“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”的高職教育方針的指導下，本專業(yè)針對珠三角旅游行業(yè)企業(yè)人才需求及畢業(yè)生的職業(yè)生涯發(fā)展進行充分調研，確立了人才培養(yǎng)的兩個主要目標：一是旅游職業(yè)能力（含職業(yè)拓展能力），二是綜合素質（含職業(yè)道德）。重點面向珠三角各類旅行社、旅游景區(qū)和其他旅游企事業(yè)單位，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和較高導游服務技能及旅游管理能力的“一技之長+綜合素質”的高技能人才。

在上述培養(yǎng)目標的統(tǒng)領下，確定本專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格、招生對象與學制、就業(yè)范圍與崗位、畢業(yè)標準、課程體系、培養(yǎng)途徑、師資要求及實踐教學條件等，由此制訂出系統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案。本專業(yè)人才培養(yǎng)方案每年修訂一次，及時根據(jù)行業(yè)企業(yè)和社會發(fā)展對人才的需求變化進行調整。

（二）構建了崗位職業(yè)能力和學生可持續(xù)發(fā)展的課程體系

根據(jù)旅游行業(yè)主要崗位職業(yè)能力培養(yǎng)并考慮學生可持續(xù)發(fā)展，確立本專業(yè)人才應該具備的語言表達能力、導游帶團能力、旅行社經(jīng)營能力和旅游景區(qū)管理能力等核心能力。然后，以基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)理論，針對旅游行業(yè)崗位主要能力和素質設計開發(fā)相關課程，構建了以基本素質與能力課程、職業(yè)能力課程為主要模塊的課程體系，每一模塊又分成必修課和選修課兩個子模塊。在職業(yè)能力課程中，強化實踐能力的培養(yǎng)及實踐教學的組織設計，將理論教學與實踐實習融合起來，開發(fā)了《導游業(yè)務》、《旅行社業(yè)務》、《中國旅游資源賞析與線路設計》和《導游才藝》等理實一體化課程。同時，將思想道德修養(yǎng)與法律基礎、職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導、旅游職業(yè)資格考證等設置成相應課程，納入人才培養(yǎng)方案，從而體現(xiàn)“育人為本、德育為先”、“就業(yè)導向”、“工學結合”、“職業(yè)化”等現(xiàn)代高職教育理念。課程體系與結構詳見表1。

二、校企雙方深度融合，充分利用學校和企業(yè)資源實施人才培養(yǎng)

工學結合人才培養(yǎng)模式的關鍵是充分發(fā)揮行業(yè)企業(yè)在人才培養(yǎng)過程中的作用，校企密切合作，雙方深度融合，充分利用學校資源和企業(yè)資源，尤其是企業(yè)的資源（包括人力、物力和環(huán)境等），讓企業(yè)全方位、全過程參與人才培養(yǎng)。

（一）依托行業(yè)企業(yè)組建專業(yè)教學指導委員會和兼職教師師資庫

早在2004年，本專業(yè)就成立了由行業(yè)企業(yè)專家組成的專業(yè)教學指導委員會（以下簡稱專指委），是同類院校中組建時間較早的專指委，后經(jīng)兩次換屆重組，專指委成員現(xiàn)已包括省市旅游局、大型旅行社、旅游景區(qū)和職業(yè)院校等各類單位的10多名專家，每年至少召開兩次工作會議，專題討論本專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程建設和教學改革問題。同時，從珠三角各類旅游企業(yè)中聘請了10多名高中層管理人員和業(yè)務骨干擔任兼職教師，建立企業(yè)兼職教師師資庫，讓他們參與專業(yè)建設、課程開發(fā)、教材編寫、課堂教學和實習指導等工作，從而為工學結合人才培養(yǎng)模式實施提供人力、信息等智力支持。

（二）建立穩(wěn)定的校外實訓基地網(wǎng)絡并發(fā)揮其作用

與20多家知名的旅游企業(yè)保持密切合作關系，建立相對穩(wěn)定的校外實訓實習基地?；鼐W(wǎng)絡立足珠三角、覆蓋省內外，包括旅行社、旅游景區(qū)和旅游開發(fā)公司等各類企業(yè)?；嘏c學校保持緊密合作關系，不僅為學校提供大量兼職教師，為學生實訓實習提供場地和環(huán)境，而且每年接收許多畢業(yè)生就業(yè)。龐大而穩(wěn)固的校外實訓基地，可以為工學結合人才培養(yǎng)模式的有效實施提供有力保障。

（三）企業(yè)行業(yè)全方位、全過程地參與人才培養(yǎng)

從人才培養(yǎng)方案的制訂到課程開發(fā)建設、教材編寫、課堂教學、實習指導及學生成績考核等方面，從招生入學、新生專業(yè)認知教育、課程教學到職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)指導和畢業(yè)招聘等環(huán)節(jié)充分發(fā)揮合作企業(yè)的作用。在人才培養(yǎng)方案設計制訂階段，校方（專業(yè)教師）以問卷和座談等形式開展行業(yè)企業(yè)調研，在充分聽取行業(yè)企業(yè)人員意見的基礎上草擬人才培養(yǎng)方案，然后提交專指委審議、修改，形成可實施的培養(yǎng)方案。

邀請專指委和企業(yè)兼職教師參與課程教學，請他們?yōu)閷W生開設專題講座，或讓他們承擔專業(yè)課程特別是實踐性課程的部分或全部教學任務，如《旅行社業(yè)務》、《導游業(yè)務》、《旅游綜合實訓》和《頂崗實習與畢業(yè)指導》等課程，參與這些課程的開發(fā)、設計及學生成績的考核與評價等工作。就人才培養(yǎng)的各環(huán)節(jié)而言，除課程教學與實習指導外，企業(yè)還參與從招生面試到就業(yè)求職的全過程。自2007年該校實行自主招生制度以來，堅持聘請合作企業(yè)的中高層管理人員擔任面試考官，鼓勵他們用企業(yè)的眼光選拔新生。在就業(yè)方面，以邀請企業(yè)人員開展職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導講座、召開校園招聘會等方式，指導和吸納學生就業(yè)。

三、工學交替，師生以雙重身份開展教學和企業(yè)實踐

本專業(yè)人才培養(yǎng)的教學及實踐活動是在學校和企業(yè)兩地交互進行，培養(yǎng)過程采取“學習-工作-學習”的循環(huán)遞進線路，即學生在學校完成一定階段的課程教學后，必須到行業(yè)企業(yè)中去工作（見習、實訓或實習），然后再帶著工作體驗、發(fā)現(xiàn)的問題回到學校開展新一輪的學習，以此實現(xiàn)工學交替。

本專業(yè)從第二學期起，除學校的課堂教學活動外，分別穿插安排學生到行業(yè)企業(yè)中去開展旅游企業(yè)認知實訓、暑期社會實踐、旅游綜合實訓、帶團實習、畢業(yè)頂崗實習等活動，以這種工學交替的模式讓學生了解社會、認識行業(yè)企業(yè)、以企業(yè)準員工的身份從事旅游服務和管理工作，再帶著從行業(yè)企業(yè)體驗到的問題到學校來開展探究性學習。

在工學交替的人才培養(yǎng)過程中，師生具有雙重身份。學生既是在校學生，又是企業(yè)準員工，在企業(yè)實訓、實習期間，以準員工身份按照相應崗位的職責和工作任務要求自己，通過工作（生產(chǎn)性實訓）提高自己的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。教師也具有雙重身份，既是教師，能教書育人，又是行業(yè)技師與工程師，熟悉并能勝任行業(yè)企業(yè)工作，即雙師型教師，能指導學生從事企業(yè)實踐和社會服務。

四、學中做、做中學，創(chuàng)新了由仿真到“三真”的實踐教學模式

強化實踐教學和技能訓練，在教學模式上力求教、學、做三者結合，讓學生在“學中做”、“做中學”，在技能訓練過程中加深對專業(yè)知識的理解和應用，提高其職業(yè)綜合能力。

（一）設計并建立相對完善、配套的校內實訓室

設計、建立了校內仿真實訓室，讓學生在模擬實訓中學做結合。本專業(yè)已建成了由旅行社實訓室、導游實訓室、旅游交通實訓室和旅游開發(fā)實訓室等四大實訓室組成的旅游實訓中心。實訓中心占地450平方米，擁有價值100多萬元的儀器設備和軟件系統(tǒng)，能滿足《導游業(yè)務》、《旅行社業(yè)務》、《旅游景區(qū)經(jīng)營管理》、《中國旅游資源賞析與線路設計》等核心課程的仿真實訓教學。

（二）建立了基于“三真”模式的實踐教學制度

除校內仿真實訓外，本專業(yè)根據(jù)企業(yè)需求及專業(yè)教學特色，組織安排學生到企業(yè)中去參觀調研、實訓見習和頂崗實習。其中，最具特色的是組織學生到旅行社進行帶團實習、為相關企事業(yè)單位提供接待和講解服務，讓學生有機會在真實的環(huán)境中承擔真實的任務、頂替真實的崗位，實現(xiàn)“三真”實訓實習教學模式。在這種帶團服務和接待服務中，學生真正頂替了導游員、禮儀接待員等崗位，從事正式的導游講解、接團帶團和禮儀接待工作，由此獲得實踐經(jīng)歷，鍛煉和提高了旅游職業(yè)能力及素養(yǎng)，同時，還能得到企業(yè)給予的工作補貼（每人每天50～100元不等）。

“三真”實習通常在周末或節(jié)假日（應企業(yè)用工需求，有時也可能是周內），為規(guī)范管理和有效實施，本專業(yè)力求做好實習前的動員培訓、實習中的指導監(jiān)控、實習后的總結提升等工作，建立了比較科學的實訓實習教學管理和實施制度。

五、以就業(yè)為導向，將畢業(yè)實習與求職就業(yè)一體化

學生在畢業(yè)前必須開展半年以上的畢業(yè)頂崗實習（含畢業(yè)調研報告），像企業(yè)員工一樣承擔一線崗位的工作任務，接受企業(yè)的考察，同時也考察企業(yè)。在實習期間，學生既是企業(yè)的準員工，也是學校的學生，由企業(yè)和學校共同管理。實習期滿后，學生通過企業(yè)考核可簽約成為實習單位的正式員工。

畢業(yè)實習與求職就業(yè)一體化，就是在學生開展畢業(yè)實習前，邀請合作企業(yè)在雙向選擇的基礎上招聘實習生，或者學生自行到企業(yè)中申請實習求職崗位，實習與就業(yè)的指導及考核工作由學校教師和企業(yè)主管（或經(jīng)理）共同負責承擔。這種建立在聘人意愿和就業(yè)意向基礎上的實習就業(yè)一體化模式，能夠調動實習企業(yè)和實習學生的積極性，充分挖掘企業(yè)的培訓資源，促進實習的順利完成，有利于培養(yǎng)出綜合素質更高的畢業(yè)生，也保障了企業(yè)招聘員工的質量與渠道。同時，畢業(yè)生由于較早地了解實習單位的企業(yè)文化和工作環(huán)境，有利于將來更快地融入企業(yè)中。學生一畢業(yè)，實習單位根據(jù)其表現(xiàn)直接錄用，轉為正式員工，有的還能把頂崗實習時間計入企業(yè)工作年限，從而縮短學生升職前的鍛煉年限，實現(xiàn)“真實的工作”和“帶薪頂崗實習”真正全方位結合，促進了高質量、零距離就業(yè)。

六、執(zhí)行雙證書制度，嚴把人才培養(yǎng)質量關

“雙證書”制度是指學生畢業(yè)時，不僅要獲得由學校頒發(fā)的學歷證書，還要獲得由旅游行業(yè)管理部門或勞動和社會保障部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書，比如導游資格證、茶藝師資格證等，將學歷教育與職業(yè)資格培訓有機地結合起來，按照學歷教育和職業(yè)教育雙重標準審視和評價人才培養(yǎng)質量。

把職業(yè)資格證書考試標準與專業(yè)教學標準及教學計劃有機結合起來，依照國家職業(yè)分類標準以及對學生就業(yè)所需的相關職業(yè)資格證書（導游員、茶藝師）的要求及時調整課程體系與教學內容，把與職業(yè)資格證書相關的知識內容和技能要求納入教學計劃之中，使證書考試大綱與專業(yè)課程標準銜接、對應，課程教學直接針對職業(yè)資格考試內容和形式展開，提高教學內容的職業(yè)性，學生報考相關職業(yè)資格證，無需再參加專門的考前培訓，從而節(jié)約時間、費用和成本。

改革課程考試方式，特別是那些與職業(yè)資格證密切相關的課程，學校不再組織這些課程的考試，而是讓學生參加由頒證機構統(tǒng)一組織的考證測試，考證合格者方能獲得本課程學分。以職業(yè)資格證考試代替相應課程考試，由職業(yè)資格鑒定機構組織的第三方評價的方式開展對課程和學生學業(yè)成績的考評，逐漸改變高職院校集“運動員-教練員-裁判員”于一身的傳統(tǒng)考試與評價模式，學生課程考試合格與否不再是由任課教師或學校說了算，而是采用第三方評價標準和考評程序。

七、工學結合，實現(xiàn)人才培養(yǎng)的雙贏效應

工學結合是人才培養(yǎng)模式的途徑和方法，雙贏效應是人才培養(yǎng)的目的和歸宿。本培養(yǎng)模式的雙贏體現(xiàn)在兩個層面，一是學校和企業(yè)互惠雙贏，二是學生的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)的雙贏。

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中圖分類號：G648 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2012）30-0201-02

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，教育與社會發(fā)展的結合必然越來越緊密[1]。如何推動教育理念，教學體系和體制改革，使得高等教育培養(yǎng)的人才能夠貼近產(chǎn)業(yè)，是當代高等教育發(fā)展面臨的重要問題。在高等教育質量工程建設中，人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)建設是一項重要內容。

廈門理工學院環(huán)境工程系于2010年開始進行應用型環(huán)境工程人才培養(yǎng)模式的探索，初步形成一套具體的、有一定特色的培養(yǎng)模式。通過拓寬工科學生的知識基礎、拓展知識面，鞏固提高了學生的知識基礎；通過調整實踐教學體系，理順了課堂知識與實踐的關系，提高了本科生的應用能力；通過科研項目、實驗創(chuàng)新項目等形式的實踐環(huán)節(jié)，達到了基礎知識與專業(yè)知識的銜接與融合，從而達到培養(yǎng)應用型人才的目標。這一系列培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與探索符合了總書記2011年4月25日在慶祝清華大學百年大會的講話精神，在“必須大力增強科學研究能力，必須大力服務經(jīng)濟社會發(fā)展，必須大力推進文化傳承創(chuàng)新”等方面進行了初步嘗試。

一、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)定位

廈門理工學院作為一所市屬本科院校，其辦學定位于“開放式、應用型、地方性、國際化、親產(chǎn)業(yè)”；培養(yǎng)定位于“構建以就業(yè)需求和素質養(yǎng)成為導向的實踐性、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)體系，培養(yǎng)綜合素質高、實踐能力強、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和國際化視野的高級應用型專門人才”；服務定位于“根植廈門、立足海西、面向全國”。廈門理工學院在本科生培養(yǎng)過程中，注重人才培養(yǎng)的“四種經(jīng)歷”，包括國外游學經(jīng)歷：通過學生互派互訪、參加各類國外競賽、世界名校游學、夏令營、假期赴美帶薪實習、文化交流等多種途徑，拓展學生國際化視野，近幾年，已派300人次赴國外游學；此外，從2012年起，每年還將資助50名優(yōu)秀學子赴國外高校交流學習。第二校園經(jīng)歷：2010年、2011年分別招收了300名、700名閩臺合作“分段對接”辦學項目的學生，赴臺學習一年，并每年招收150名閩臺合作“校校企”項目學生，赴臺學習三個月；每年暑期另有約150名左右學生赴臺短期游學；從2012年開始，每年資助400名學生赴國內高校交換學習一年。社會實踐經(jīng)歷：包括與實習相結合的社會實踐，以及以志愿者活動為主要形式的各類社會公益工作。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷：成立省內高校中首個“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園”，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。

秉承和貫徹學院辦學目標，環(huán)境工程系的人才培養(yǎng)目標突出創(chuàng)新和實踐能力。調整常規(guī)的理論教學體系和實踐教學體系，從新生入學開始，就加強實踐能力培養(yǎng)。優(yōu)化了實驗課程的安排順序和體系，使得基礎實驗和專業(yè)實驗能夠有機融合。通過導師制等環(huán)節(jié)，形成了學生理論學習、實踐操作和教師指導的密切結合。根據(jù)學院的四種經(jīng)歷要求，有計劃和組織地開展包括2+2、1+1形式的國內外聯(lián)合培養(yǎng)模式，國內高校交換學習，與地方政府合作的社會實踐活動及廣泛開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目等活動，最終實現(xiàn)環(huán)境工程專業(yè)“寬基礎、重應用、親產(chǎn)業(yè)、樹特色”的辦學目標。

二、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)實施情況

1.前置部分專業(yè)實踐課程，培養(yǎng)學生動手興趣。將基礎化學實驗課程，作為與高中化學銜接的部分，提前至大學一年級的第一學期。使得新生一入學就可以接觸到實踐課程，培養(yǎng)實驗興趣。由于面向全國招生，學生高中所獲得的培養(yǎng)情況有所不同，針對部分動手能力弱的學生，教師會通過課堂強化，課后補充的方式提高其實驗技能。

2.建設初級—中級—高級—工程應用實踐”“四位一體”的實踐教學體系。針對環(huán)境工程專業(yè)的特點，充分考慮到專業(yè)與化學、生物的關聯(lián)，在考慮到工程應用的基礎上，將實踐教學進行了優(yōu)化。在初級、中級實驗中，主要接觸的是化學、化工和環(huán)境工程類的基礎實驗操作。包括了部分無機化學、有機 化學、物理化學及環(huán)境工程的實驗內容；在高級實驗中，融合了分析化學、環(huán)境監(jiān)測及部分高級實驗儀器的使用；在工程應用中，則通過綜合性、設計性實驗綜合運用各種分析、檢測手段，根據(jù)實際工程設計實驗過程[2]。

3.積極開展創(chuàng)新性實驗、學科競賽等活動。舉辦或承辦各類學科競賽，開展創(chuàng)新性實驗，專業(yè)競賽等。以活動為載體，加深專業(yè)理論教育，固化理論成果。學生通過參加挑戰(zhàn)杯、專業(yè)競賽等活動，感受到理論教學知識點的應用，提高了分析問題、解決問題的能力。

4.結合導師制，開展科研活動。廈門理工學院自2009年起在全院施行導師制，環(huán)境工程系抓住導師制契機，結合自身情況，將學生導師同時轉變?yōu)榭蒲袑?。由導師指導學生開展科研活動，讓學生了解專業(yè)特色和專業(yè)的進展。同時科研活動也與學生本科畢業(yè)論文結合，提高了本科畢業(yè)論文的水平。

5.響應學院號召，推薦部分優(yōu)秀學生參與創(chuàng)業(yè)活動。環(huán)境工程專業(yè)一般與大型環(huán)境工程的實踐相關，但在某些方面也可從小處著手。近兩年環(huán)境工程本科生先后研發(fā)了“甲醛測試盒”、“甲醛處理器”、“家用凈水器”及“地溝油檢測試劑盒”等“小”產(chǎn)品，嘗試銷售，取得了一定成績。

6.加強社會活動，提升道德水平。在開展應用型本科人才培養(yǎng)的過程中，增強實踐能力的同時，必須注重思政教育。一個合格的人才，首先應該有良好的道德品質。本科教學體系中，思政課程形成了一個完整的理論體系。因此，實驗區(qū)加強了社會活動，讓學生在社會活動中接觸社會，形成完整的世界觀[3]。社會活動不僅僅是學院自身的任務，它是一個社會各部門、企事業(yè)單位一起完成的過程[4]。實驗區(qū)開展的社會活動一般以環(huán)境為論題，以廈門市環(huán)境科學學會為聯(lián)合單位，通過社區(qū)、企業(yè)的支持開展大范圍的環(huán)境宣傳活動，起到良好效果?！熬G色杯環(huán)保創(chuàng)新設計與制作競賽”、“低碳，我們在行動”、“綠色淘寶”、“今天您環(huán)保了嗎”、“綠色栽進我心中”、“綠色家園、你我共建”、“一園一世界、你我共環(huán)?！钡纫幌盗胸S富多彩的主題團日活動，極大地培育了學生的專業(yè)興趣，鍛煉了學生的實際動手能力、邏輯思維能力以及開拓創(chuàng)新能力。

7.環(huán)境工程專業(yè)實踐型人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗區(qū)建設。如圖1所示，環(huán)境工程實踐型人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗區(qū)的建設最終由環(huán)境工程創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系和保障體系兩大部分構成。

環(huán)境工程創(chuàng)新型人才培養(yǎng)體系包括以下四個部分的建設內容：實踐型人才培養(yǎng)導向的培養(yǎng)大綱與評估體系。實驗區(qū)以實踐型人才的培養(yǎng)為導向，建立科學、完善的人才培養(yǎng)大綱和評估體系；實踐型人才培養(yǎng)導向的教學課程體系。實驗區(qū)以實踐型人才的培養(yǎng)為導向，設置模塊的理論課程和實踐環(huán)節(jié)（主要包括改良后的實踐教學體系，生產(chǎn)實習、課程設計和畢業(yè)論文等）；實踐型人才培養(yǎng)導向的研究項目群[5]：實驗區(qū)以實踐型人才的培養(yǎng)為導向，建設工程應用類主題的項目群，為學生提供主動實踐平臺。其涵蓋了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)實踐，導師制下科研項目等；實踐型人才培養(yǎng)導向的開放式培養(yǎng)機制。建設一批企業(yè)創(chuàng)新實踐基地和國內外高校合作培養(yǎng)網(wǎng)絡，擴大學生的視野。

創(chuàng)新人才培養(yǎng)實驗區(qū)的保障體系用來保障實驗區(qū)的順利實施和運行。在建設過程中，實驗區(qū)重視保障體系的建設。包括：創(chuàng)新人才培養(yǎng)專家委員會。設置由高級職稱擔任主任的專家委員會，用來指導創(chuàng)新實驗區(qū)的建設。包括理論體系和實踐過程的指導，可以有效提高實驗區(qū)的建設效率。同時專家委員會通過定期會議的形式檢討實驗區(qū)實施過程中遇到的問題，提出解決方法或方案，保障項目順利進行。師資隊伍激勵機制。在實驗區(qū)建設過程中，提高教師的主動性和積極性是必要的。實驗區(qū)的建設不可避免地會遇到課程體系或內容的改革，教師的激勵和引導是項目順利進行的保障，因此建立良好的激勵機制是十分必要的。創(chuàng)建環(huán)境工程實踐工程班。在實驗區(qū)內抽調有實踐意愿的本科生，組成實踐工程班，在教學上盡量安排他們參與企業(yè)實踐工作，通過考量學生的實踐水平提升，評估教學改革的效果。校企合作，產(chǎn)學研一體化培養(yǎng)體制。與企業(yè)一同研討培養(yǎng)方案，確認教學課程體系，聯(lián)合進行實踐教學。產(chǎn)學研一體化的培養(yǎng)體系是實驗區(qū)順利進行基礎。實踐人才培養(yǎng)激勵機制。實踐人才培養(yǎng)激勵機制包括兩個方面，一個是人才培養(yǎng)模式和手段的評價和激勵；一個是獲得培養(yǎng)并形成良好效果的學生的激勵。它是人才培養(yǎng)過程中的一個反饋機制，有效提高各方面的參與深度與廣度。

三、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)實施效果

實驗區(qū)實施以來，收到了一系列效果。僅2008級本科生就獲得個人榮譽94人次，其中國家獎學金7人次，校級優(yōu)秀學生獎學金57人次、優(yōu)秀學生干部8人次等。同時獲得全國大學生英語競賽非專業(yè)組國家特等獎，全國大學生數(shù)學建模競賽國家二等獎等榮譽。海報作品《保護環(huán)境》在“廈門高校環(huán)保宣傳海報聯(lián)合巡展”中獲一等獎?？傊?，作為人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化，創(chuàng)新實驗區(qū)承擔了先行先試的任務。優(yōu)化專業(yè)中各環(huán)節(jié)的層次、類型結構，通過教學體系、教學理論、教學方法的變革，擴大實踐課程的比例，加強應用型教學體系建設等方式，都可在應用型人才培養(yǎng)方面有所成就。另外，更重要的是作為地方高校如何把握高等教育發(fā)展的趨勢，為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)應用型人才，與地方產(chǎn)業(yè)對接，也是在人才培養(yǎng)過程中需要認真思考的問題。

參考文獻：

[1]孫玉婷，運用企業(yè)人才經(jīng)營理念構筑高校創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式[J].科技創(chuàng)新導報，2012，（7）：246.

[2]胡秋芳，淺談探究式教學模式在技校冶金專業(yè)教學中的應用[J].職業(yè)，2012，（2）：32.

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1.2 大學生社會實踐組織部門觀念陳舊，難以達到預期效果。隨著就業(yè)形勢的日趨嚴峻，各高校和地方組織都意識到大學生參與社會實踐的重要性。但在實踐的工作開展中，具體落實大學生參與社會實踐是一項復雜的工作，這項工作的頭緒多，涉及面廣，比如大學生的工資、保險、住宿、日常管理等。加之大學生的社會實踐只是階段性，一般都是寒暑假一個多月的時間，組織部門難以協(xié)調專人負責社會實踐過程，通常情況下兼職人員較多，一緩緩這項工作就過去了，又將進行新的工作，難以達到預期效果。

1.3 組織大學生社會實踐的育人理念不強，走形式現(xiàn)象在所難免。在對獨立學院大學生參與社會實踐的調研中了解到，55%的學生認為參與大學生社會實踐是為了得到學分，對在參與社會實踐中沒有太多的印象；30%的學生認為參與大學生社會實踐是為了在以后的就業(yè)和工作中打下實踐操作的基礎；15%的學生認為參與大學生社會實踐是為了積累更多的社會經(jīng)驗和人脈資源，讓自己的專業(yè)知識能運用到實踐中，體現(xiàn)自己學習的價值。由此可見，在設計大學生社會實踐的過程中，對學生的育人功能應進一步加強，否則，走形式的現(xiàn)象就在所難免了。

2 國內外大學生社會實踐的現(xiàn)狀分析

2.1 國外對大學生社會實踐的現(xiàn)狀分析。社會是教育的大舞臺，世界各國都十分重視開展社會實踐活動，它是一種把科學知識和社會意識結合起來的綜合教育，對受教育者價值觀、責任感的形成具有非常重要的作用。日本文部省在教學大綱中曾規(guī)定：通過良好的集體活動，在謀求身心和諧發(fā)展以及個性發(fā)展的同時，提高作為集體中一員的自覺性，增強齊心協(xié)力建設美好生活的自立的實踐和將來生活的能力。這種活動在指導方法上應不同于教學活動，即大力加強大學生社會實踐活動。因此，對大學生的社會實踐就更為重要。美國、德國、英國等都在培養(yǎng)大學生實踐能力方面制定了相應的大綱，且效果都比較明顯。

2.2 我國對大學生社會實踐的現(xiàn)狀分析。我國高校的大學生社會實踐活動，十幾年來共經(jīng)歷了恢復發(fā)展、全面展開、深化提高三個發(fā)展階段，初步形成了規(guī)模巨大、體系完整、重點突出、社會性強的特點。我國教育部門非常重視大學生社會實踐活動，社會實踐活動對大學生深入了解國情市情民情，樹立社會主義核心價值觀，引導他們走與實踐相結合，與工農(nóng)相結合的成長道路，培養(yǎng)又紅又專的社會主義的合格建設者和接班人具有非常深遠的意義。

3 以社會實踐為陣地，打造全新育人文化，提升創(chuàng)造創(chuàng)新能力

3.1 以學生的成長為前提，將社會實踐納入教學計劃，成為學生在校學習的必修課。重慶郵電大學移通學院是以工科為主，文、理、經(jīng)、管、藝協(xié)調發(fā)展的多學科獨立學院，自創(chuàng)建以來，秉承著“樂教、樂學、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)”的辦學理念，以應用型人才培養(yǎng)為目標，信息科學技術為特色，國際交流合作為平臺，致力于探索“應用型、工程型、創(chuàng)業(yè)型、國際化”的人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式。所以，一直重視學生的社會實踐活動，將學生的社會實踐作為必修學費納入教學計劃，在教學日程的安排中，學生須在暑期通過參加社會實踐，撰寫社會實踐報告或者調研報告，由實習單位作鑒定（單位公章），指導老師審閱合格，方能獲得學分，順利畢業(yè)。

3.2 以實施人才發(fā)展戰(zhàn)略為目標，順應時展潮流，積極開展各種社會實踐活動。重慶郵電大學移通學院根據(jù)社會發(fā)展的需求，近幾年來先后組織了學生到企業(yè)做工、三進三同、帶薪實習等多種形式的社會實踐活動，由學工部門牽頭，專門成立社會實踐領導小組，負責研究學生社會實踐工作方案，將責任落實到具體負責人。認真組織每次社會實踐及三下鄉(xiāng)活動，收集學生的心得體會，召開總結分享會，撰寫調研報告，精選心得體會和點滴收獲被收錄到學院自編文獻《實踐悟真理》一書中。

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世界上許多國家，非凡是工業(yè)化歷史比較長的國家，職業(yè)技術教育的歷史都比較久遠，這些國家大都已經(jīng)形成了具有各自特色的、和社會經(jīng)濟制度相適應的職業(yè)技術教育管理體制，并且在管理方面已有不少成功的經(jīng)驗。在此，對若干主要國家的職業(yè)技術教育管理作一些分析，以便開闊視野，學習借鑒。

一、各國職業(yè)技術教育管理的特征

職業(yè)技術教育在各類教育中是起步比較晚的一種，有了真正的職業(yè)教育機構才談得上管理。也就是說，職業(yè)技術教育管理是隨著職業(yè)技術教育機構的產(chǎn)生而慢慢出現(xiàn)的。隨著職業(yè)技術教育的不斷發(fā)展，各國對職業(yè)技術教育都采取了一系列的管理辦法，進一步完善了職業(yè)技術教育的管理制度，形成了一些職業(yè)技術教育管理的特征。

(一)管理手段的多樣化

1．法律手段這是職業(yè)技術教育管理的根本手段，它決定職業(yè)技術教育的管理體制、各方面的權限和職責、體制的運行以及經(jīng)費、師資等有關發(fā)展的重要事項。盡管各國的情況有所不同，但由于職業(yè)技術教育的多樣化、多元化以及復雜性，使得通過立法手段管理職業(yè)技術教育都為各國所重視。美國、德國、日本、前蘇聯(lián)等國家都制定和頒布了一系列有關職業(yè)技術教育的法規(guī)、法案。美國的教育立法相對比較完善，聯(lián)邦法典第31章就是《教育總則法》。有關職業(yè)教育的立法，主要有《喬治·巴頓法案》(1946)、《職業(yè)教育法》(1963)等?！堵殬I(yè)教育法》還在1968年、1972年及1976年作過修正，1982年本想再作修正，經(jīng)過反復討論醞釀，終于在1984年10月通過了新的《卡爾·帕金斯職業(yè)教育法案》，法案要求聯(lián)邦政府撥款協(xié)助各州改善和發(fā)展職業(yè)教育，為條件不利學生提供職業(yè)教育，減少失業(yè)，發(fā)展經(jīng)濟。為加強對職業(yè)技術教育的管理，法案規(guī)定設置州職業(yè)教育董事會和州職業(yè)教育顧問委員會。可見，美國的職業(yè)技術教育管理也是建立在比較完善的立法的基礎上的。

2．經(jīng)濟手段

職業(yè)技術教育一方面和社會經(jīng)濟各領域關系密切，另一方面，它的發(fā)展又要有充分的物質經(jīng)濟條件。因此，經(jīng)濟手段是各國管理職業(yè)技術教育的重要手段。通過經(jīng)濟手段進行管理主要是為職業(yè)技術教育的發(fā)展提供必要的物質基礎，保證和調節(jié)職業(yè)技術教育發(fā)展的規(guī)模、速度和方向。因此，經(jīng)濟手段是職業(yè)技術教育管理的保證手段、調節(jié)手段和控制手段。具體實施有以下兩種摘要：

(1)通過國家財政預算、投資或規(guī)定經(jīng)費來源進行管理。由于各國對職業(yè)技術教育極其重視，政府通過經(jīng)濟手段主要對實施和發(fā)展職業(yè)技術教育采取保障辦法。例如，瑞士政府明確規(guī)定聯(lián)邦政府給職業(yè)技術教育撥款12億瑞郎，占職業(yè)學校經(jīng)費的1／3，其余2／3由州或市鎮(zhèn)政府承擔。而工廠和企業(yè)的培訓費用則由企業(yè)和職業(yè)聯(lián)合會承擔，這部分經(jīng)費占雙元制教育全部費用的4／5。瑞士每年職業(yè)技術教育經(jīng)費共計180億瑞郎，按全國人口平均為人均2000美元。

(2)通過規(guī)定提高職業(yè)技術教育教師工資待遇，保證教師隊伍的穩(wěn)定和優(yōu)化，提高師資水平和教學質量。

日本規(guī)定職業(yè)學校教師工資額比其他學校的同級教師高出10％；德國中等職業(yè)學校教師的平均工資比資歷相近的工人的工資高出50％至100％，比相同等級的國家雇員工資也略偏高。

3．行政手段

(1)規(guī)定職業(yè)學校師資的條件和考核進修制度

為保證職業(yè)技術教育的教學質量，許多發(fā)達國家對不同類型的職業(yè)技術教育師資的任職資格及考核進修制度分別有明確的規(guī)定。各國的職業(yè)技術教育教師隊伍一般由理論課教師、專業(yè)課教師、實習指導教師組成。由于這三類教師擔負的教學任務不同，各國都分別規(guī)定了他們的資格要求。

如德國職業(yè)學校的教師均作為所在州政府的公職人員，其中理論課教師必須接受大學教育，并通過國家考試獲得合格證書后，經(jīng)過3年左右的教育學和教學法方面的學習和實習，再通過第二次國家考試才能取得高級公務員教師資格；實踐課教師則必須是具有實踐經(jīng)驗的?？茖W校(師傅學?；蚣夹g員學校)或專科大學的畢業(yè)生，再經(jīng)過兩年的教師進修學院學習，并通過國家考試才能取得中級公務員教師的資格。由于德國的職業(yè)技術教育形式以“雙元制”為主體，故企業(yè)內還有大量的施訓教師，但是施訓教師并非是一種特定的職業(yè)，他們可以是師傅、技術員、工程師或其他專業(yè)技術人員，也可以是通過施訓教師資格考試的有生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的技術工人。根據(jù)德國職業(yè)教育法的規(guī)定，他們可以全部地也可以部分地從事職業(yè)技術教育工作，而不像職業(yè)學校的教師那樣具有公務員的資格。

(2)規(guī)定辦學建校的審批制度

各國對建立職業(yè)學校或者職業(yè)培訓機構都有一系列的規(guī)定，建校都要經(jīng)過教育部門的批準。如日本，對高等專門學校的辦校標準就有嚴格的規(guī)定，通常由國家有計劃地投資興辦，一般不準私人濫設，這就保證了教學的高質量。

(3)通過考核發(fā)證保證畢業(yè)生的質量

美國教育部和勞工部共同推出的《由學校到就業(yè)法案》，要求實施在學校職業(yè)技術教育基礎上進行企業(yè)培訓的學習計劃。從高二年級開始至少進行3年(包括高中后1年)的學校職業(yè)教育計劃，并在生產(chǎn)單位的崗位培訓中學習較為廣泛的就業(yè)技能。凡完成“由學校到就業(yè)”計劃者，可同時獲得高中畢業(yè)文憑和職業(yè)技能證書。

(4)職業(yè)技術教育視導

視導即視察和輔導，這也是國外普遍采取的主要管理手段之一。

美國的職業(yè)技術教育視導工作是由各州組織進行的，各州的職業(yè)技術教育視導制度又大致相同。總起來，主要有三種視導方式摘要：一種是雙管制視導，由教育督察長負責組織開展視導工作，輔導工作由兩種人進行，一是一般行政人員，對教師進行輔導，二是專業(yè)輔導員，對教師進行業(yè)務輔導；第二種是行政和輔導分立制，由正副督察長、校長和各部主任等行政人員直接對教師進行輔導，而?？戚o導人員只提供專門意見和建議，和教師不發(fā)生直接關系；第三種是聯(lián)絡分布制視導，這是行政和視導結合的制度。

英國的職業(yè)技術教育視導制度分中心和地方兩級。中心的教育科學部設有視學長，下屬一批視學員，分管各類教育的視導；各地區(qū)則設有教育委員會管理當?shù)亟逃?，教育委員會下設教育處，處長下設視學員和?？浦笇T若干人，地方視學員受教育科學部視學員的指揮，注重教學方法的改進。

法國的職業(yè)技術教育視導制度比較完善，設有三級視學員。中心的職業(yè)技術教育視學員都是教學經(jīng)驗豐富的退職教師，由教育部報總統(tǒng)任命，每年由教育部長派赴各地視導；大學區(qū)視學員通常只有一人；初級視學員受大學區(qū)視學員的領導。

(5)職業(yè)技術教育評估

評估是現(xiàn)代教育的一項重要的管理辦法，國外學者把課程、教學法和評估看作教學過程的三種信息系統(tǒng)。有人把評估看得比課程和教學法更重要。

(二)教學管理和實習管理緊密結合

職業(yè)技術教育就是使就學者獲得從事某種職業(yè)應具備的知識和技能，因此，職業(yè)技術教育非凡強調技能的培養(yǎng)，而保證受教育者充分把握某種特定的技能當然是職業(yè)教育管理的一項重要任務。這一任務往往涉及職業(yè)技術學校、實習工廠或有關企業(yè)。所以，職業(yè)技術教育管理必須保證學校、工廠和企業(yè)的緊密配合。發(fā)達國家的各類職業(yè)技術學校，在教學中都很重視實踐環(huán)節(jié)，將教學管理和實習管理緊密結合。實習基本通過兩種途徑，一種是在校內實驗室、教學車間和模擬室進行；二是在校外工廠、農(nóng)場和企業(yè)里進行，以便使學生既通過間接媒體得到試驗練習，又直接投入生產(chǎn)崗位從事實際操作，獲得和某種職業(yè)有關的基本技能和工作本領。

德國通過簽訂協(xié)議建立學校和工廠企業(yè)的掛鉤關系，明確規(guī)定各方的義務和職責，互相配合，規(guī)定每周學校學習理論一至一天半，工廠實習操作三至四天，學生的考試既考基本理論，又考專業(yè)技能，還規(guī)定企業(yè)主需付給實習學生一定的勞動報酬。這保證了學生動手能力的培養(yǎng)。新加坡也決定推行“攻讀雙軌計劃”，1991年7月起在新加坡理工學院開始推行該計劃。該計劃實行兼讀制；在校大學生每周有一天(工作日)、一個傍晚和星期六的上午到學院上課，其余時間都在公司邊工作邊接受訓導員的實際工作練習。學生必須完成為期4年的課程才能獲取工學院的文憑。

可以看出，各國職業(yè)技術教育的管理都很重視生產(chǎn)實習的管理，通過有效的管理保證學員熟練把握某種特定的技能。

(三)企業(yè)參和職業(yè)技術教育的管理

由于職業(yè)技術教育主要是為了培養(yǎng)技術工人、提高勞動力的素質和技能，因此，職業(yè)技術教育就和企業(yè)的利益息息相關，職業(yè)學校和企業(yè)的關系自然密切。所以，許多發(fā)達國家的企業(yè)就參和到了職業(yè)技術教育的管理中來，并逐漸地形成了一些行之有效的管理制度，如美國有合作教育，即攻讀課程計劃；日本搞產(chǎn)學合作；前蘇聯(lián)中等職業(yè)學校都和企業(yè)掛鉤；德國和瑞士都實行企業(yè)和職業(yè)學校共同培訓徒工的雙元制。

企業(yè)參和辦學的形式包括提供辦學經(jīng)費，提供實習操作場所，對學生實習操作加以指導，付給學生—定數(shù)量的補助費，參和教學計劃的制定和對學生操作技能的考核。

在德國、日本等國，都有明文規(guī)定學生在工廠企業(yè)實習，不僅不收實習費，相反，企業(yè)要付給學生一定數(shù)量的補助費。

美國的合作教育就是企業(yè)和各級學校聯(lián)合辦學，學生一半時間在學校學習，一半時間在企業(yè)工作，學習和工作交替進行，參和合作教育的范圍包括從高中到探究生院各層次，屬于合作教育領域的學生總數(shù)達80余萬人。

在企業(yè)辦培訓方面，美國最為突出，每年美國企業(yè)用于職業(yè)培訓的經(jīng)費達300-500億美元。日本的企業(yè)培訓也頗有特色摘要：一種是企業(yè)內培訓，有經(jīng)常性的短期培訓和業(yè)余培訓，還有企業(yè)辦的各種學校，如中等職業(yè)學校和高等職業(yè)學校。例如三年制的豐田高中，四年制的卡田工業(yè)大學，學員來自企業(yè)有一定工齡的職工，入學后享受不同等級的津貼和獎金，結業(yè)后還獲得某種資格、企業(yè)外培訓是由廠外的各種培訓中心進行，職工學習費用由廠方支付，培訓期間工資照發(fā)。人們認為日本在對外經(jīng)濟中競爭性日益增強的原因就在于日本重視職工培訓，勞動力的素質高。

(四)重視職業(yè)指導

重視對學生進行職業(yè)指導也是各發(fā)達國家職業(yè)技術教育管理中的一個十分突出的特征。

職業(yè)指導始于20世紀初。1908年，美國設立波士頓職業(yè)局，從事職業(yè)咨詢工作。這是美國職業(yè)指導的開始。

法國于1936年頒布了《法案》，提出了職業(yè)指導的新問題。尤其是二戰(zhàn)以后，美英等同把職業(yè)指導作為更好地利用人力資源的一種方法。

德國就十分重視在普通中學進行早期職業(yè)指導和職業(yè)定向工作。上世紀80年代以來，該國就在普通中學設立了“工作探究”課，旨在給最后兩年的學生以職業(yè)指導。其形式有摘要：參觀、職業(yè)咨詢、報告會等。

職業(yè)指導在英國也占有重要的地位。英國在20世紀初就開展了職業(yè)指導活動。1909年，國家制訂就業(yè)介紹所負責安置青年就業(yè)。英國教育家把它看作是教導過程中的一個獨立部分。英國還設立安置青年就業(yè)局，在綜合中學和現(xiàn)代中學里設置職業(yè)方向指導課，配備專職指導教師，幫助學生確定職業(yè)方向。

二、職業(yè)技術教育管理的趨向

目前，世界各國都十分重視對職業(yè)技術教育的管理，加大了管理的力度，出現(xiàn)了以下一些新的趨向摘要：

(一)管理重點上移

發(fā)達國家的職業(yè)技術學校主要有中等和高等兩個層次，發(fā)展中國家的職業(yè)技術學校，有的是切等，中等、高等三個層次，有的是中等和高等兩個層次，不管是幾十層次，目前多數(shù)國家的職業(yè)技術教育已從中級層次上移到高級層次，美國、日本等國家，社區(qū)學院、短期大學一級的職業(yè)技術教育發(fā)展很快。

泰國由于金融危機的爆發(fā)，導致該國想在20世紀末成為經(jīng)濟強同的愿望不能實現(xiàn)，但是這反而增加了泰同大辦職業(yè)技術教育，非凡是高等職業(yè)技術教育的決心，一方面強化高等職業(yè)技術教育的辦學水平，另一方面大力發(fā)展在職職業(yè)技術教育，非凡是向農(nóng)村大力推廣農(nóng)業(yè)技術，落實到每個村莊，興建5000個農(nóng)業(yè)技術短訓班和流動培養(yǎng)班，到2000年已培養(yǎng)農(nóng)民達40萬人次，并且今后還將進一步擴大培訓的規(guī)模。

(二)加大管理力度，提高職業(yè)技術教育的水平

隨著各國職業(yè)教育的發(fā)展以及對職業(yè)技術教育的逐步重視，各國都加大了對職業(yè)技術教育的管理力度，采取了一系列的辦法，比如建立統(tǒng)一的職業(yè)技能標準，進一步明確職業(yè)技術教育師資的要求。而今后，這一趨向將更加明顯。

20世紀80年代以來，美、英、俄等同就著手建立全國統(tǒng)一的技能標準，并將其作為國家職業(yè)技術教育和培訓的目標。美國于1994年通過了《2000年目標法案》，規(guī)定了職業(yè)技術教育應設置全同性的教育標準，以提高新增勞動力的整體水平。按照該法案，美國政府設置了聯(lián)邦一級的“全國職業(yè)技能標準委員會”等機構，其職責是通過自主促進行業(yè)規(guī)范技能標準，以作為同家認可的資格標準據(jù)此。美國教育部和勞工部選定了22個行業(yè)設立項目并給于資助，以制定綜合性的行業(yè)技能標準，從1996年起已陸續(xù)形成了全國統(tǒng)一的行業(yè)技能標準印等級考核標準，目前，已有部分職業(yè)領域的國家職業(yè)技能標準編制完成，供各州自愿選用，用于對職業(yè)教育的管理、指導和評估，以及用于招聘、考核、辦證等方面。這項工作將持續(xù)相當一段時間，對美國職業(yè)技術教育將產(chǎn)生深遠的影響。

為了鼓勵教師在職進修，各發(fā)達國家的普遍做法是建立進修和晉級加薪相結合的制度。如日本規(guī)定翻譯任教若干年的職業(yè)技術教育教師，若在大學加修規(guī)定的學分，可獲得高一級的教師資格，并晉級加薪和提高社會地位；德國職業(yè)學校教師若參加留職帶薪進修，就可獲得高一級的任職資格，或可獲得另一種新的資格，諸如另一學科的任教資格、校長任用資格、督學任用資格等。美國職業(yè)技術教育的教師證書則規(guī)定了4至10年不等的有效期限，迫使教師利用夜間或暑期進修，并利用每7年一次的休假(半年至1年)去大學修讀規(guī)定學分，以換取新的教師證書并提高待遇。

今后，各國在這些方面還會加大管理力度，以保證職業(yè)技術教育的質量，不斷滿足社會的需求。

(三)政府投資力度增大

近年來，由于各國對職業(yè)技術教育的重視，所以，對職業(yè)技術教育的投資力度也在不斷的增加。而且投資規(guī)模呈現(xiàn)不斷上漲的趨向。這一趨向在新發(fā)展起來的一些國家表現(xiàn)尤為突出。

新加坡政府1998年對教育的投入已占到政府財政支出的20％左右，占CDP的4％；新加坡的經(jīng)濟發(fā)展局負責對組織和建立起來的4所理工學院予以撥款，對理工學院教學和日常開支予以補助，按每個學生每學年人均2萬新元撥給。新加坡政府還通過征收技能發(fā)展稅，建立了全國性的技能發(fā)展基金，作為提高職工職業(yè)技能的培訓費用。負責管理該項基金的新加坡經(jīng)濟發(fā)展局借此為符合條件的企業(yè)提供津貼，鼓勵和扶持雇主開展廠內的職工培訓。

法國對職業(yè)技術教育的重視也在增長。1988年，職業(yè)技術教育經(jīng)費710億法郎，占當年教育經(jīng)費3980億法郎的17．8％，計劃2005年上升為25％，約為1420億法郎。企業(yè)為教育的投資也在增長，在法國教育總投資中，企業(yè)投資1984年占4．6％，1988年占6%，2005年將占7%。

(四)學校管理民主化、多元化

近年來，各國的職業(yè)學校管理都呈現(xiàn)更加民主的趨向。校長負責制和民主管理制相輔相成。在學校里，師生員工既是被管理的對象，又是管理的主體。許多國家都成立了教代會，充分保證廣大教職工行使民利。教代會主要是摘要：對行政工作的計劃和總結，財務預決算，基金使用，分配方案，人事任免，機構設置等重大事宜和改革方案有審議權；在法律和改革答應的范圍內，對職工福利等切身新問題有決定權；對校長和其他領導干部有監(jiān)督評議權；對校長有表彰、批評和建議上級給予嘉獎、晉升或給予處分、免職權等。