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時(shí)間:2022-10-10 16:09:06
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇肥胖調(diào)查報(bào)告,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
誤區(qū)一:針灸的減重效果不如藥物
在減肥方面,針灸一個(gè)與眾不同之處就是除了減重,還能塑身。其他減肥方式容易出現(xiàn)身體組織松垮的現(xiàn)象,針灸減肥則可以在一定程度上避免這一點(diǎn),療程結(jié)束后體圍和體重均有雙重改善。
誤區(qū)二:針灸不衛(wèi)生,易感染
提到針灸,很多人的認(rèn)識(shí)還停留在古代神醫(yī)隨身攜帶的一把銀針,其實(shí),現(xiàn)代針灸所用的針都是一次性合金所制,用完即扔,不存在重復(fù)使用、交叉感染的可能。而且針灸對(duì)皮膚的創(chuàng)傷極小,洗澡、游泳也不成問題。
誤區(qū)三:針扎得越多越好
有人認(rèn)為針扎的越多,減重就越多,于是要求醫(yī)生給自己多扎幾針。這也是一個(gè)想當(dāng)然的錯(cuò)誤。針灸注重辨證施治,根據(jù)每個(gè)人的不同情況選取最適宜的一些穴位,這點(diǎn)我們稍后還會(huì)談到。因此,選穴的技巧和扎針的手法才是減重效果的決定因素。
誤區(qū)四:方法越多越好,盲目跟風(fēng)
不同的人減肥起效的時(shí)間不同,針灸減肥初始可能不會(huì)有明顯的體重降低,減肥過程中也有可能出現(xiàn)平臺(tái)期,有些人在這種情況下就失去信心,換其他減肥方法。其實(shí)頻繁地變換減肥方法,或多種方法同時(shí)應(yīng)用,是不科學(xué)的。采取多種途徑,如針灸減肥時(shí)過度節(jié)食,或同時(shí)服用藥物,可能體重會(huì)很快減輕,但減輕的主要是水分,不是脂肪,而且容易反彈。
誤區(qū)五:期望快速減肥
實(shí)際上,科學(xué)的減肥是一個(gè)漸進(jìn)的過程,一般要2~3 個(gè)月。只有經(jīng)過一個(gè)較長(zhǎng)的減肥過程,人體的代謝和內(nèi)分泌功能才能調(diào)整到正常水平,并得以維持,也是針灸減肥不易反彈的原由所在。
二、原理篇
針灸減肥等同于抑制食欲?
據(jù)研究,針灸可通過調(diào)整下丘腦的饑餓信息,抑制饑餓感,減少攝食。另外,針灸還可能通過以下途徑達(dá)到減肥目的:
①針灸治療使體內(nèi)乳酸脫氫酶活性上升,糖分解代謝加速,血糖回降至正常水平,沒有多余的能量轉(zhuǎn)化為脂肪。
②針灸使血中胰島素回降,使葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪的速度減緩,脂肪分解加速。
③針灸使下丘腦-垂體-甲狀腺的功能增強(qiáng),促進(jìn)甲狀腺激素分泌,增強(qiáng)基礎(chǔ)代謝率而加快能量代謝。
1 對(duì)象和方法
1.1 調(diào)查對(duì)象
中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查河南省技術(shù)執(zhí)行組采用多階層分層整群隨機(jī)抽樣的方法,抽取濮陽(yáng)市華龍區(qū)五甲戶、戚城、邊拐、馬拐、大猛、西寨6個(gè)村莊540戶1 362名15歲及以上居民進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查。
1.2 調(diào)查方法
本次調(diào)查采用河南省疾控中心統(tǒng)一提供的測(cè)量器材,嚴(yán)格按照測(cè)量方法對(duì)每一名被調(diào)查者進(jìn)行測(cè)量,精確度為0.1kg(cm)。
1.3 質(zhì)量控制
所有測(cè)量員參加統(tǒng)一培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗。測(cè)量使用河南省疾控中心提供的、經(jīng)計(jì)量檢定合格的體重計(jì),并在測(cè)量前、測(cè)量中、測(cè)量后進(jìn)行校正。質(zhì)控組對(duì)測(cè)量員的測(cè)量結(jié)果進(jìn)行復(fù)核。
1.4 資料分析與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)用國(guó)家居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查項(xiàng)目辦提供的統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理程序,由河南省疾病控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所進(jìn)行錄入,利用spss12.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。以體質(zhì)指數(shù)(bmi)為評(píng)價(jià)指標(biāo),bmi=體重(kg)/身高2(m2)。參照世界衛(wèi)生組織bmi分類標(biāo)準(zhǔn)(表1),結(jié)合2003年衛(wèi)生部疾病控制司《中國(guó)成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南》,采納國(guó)際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國(guó)辦事處中國(guó)肥胖問題工作組提出的以我國(guó)自己的數(shù)據(jù)為根據(jù)的bmi標(biāo)準(zhǔn)[1](見表2)。bmi<18.5為體重過低,18.5~24.9或18.5~23.9為正常,>28為超重或肥胖。表1 世界衛(wèi)生組織超重和肥胖的分類標(biāo)準(zhǔn) 分類bmi(略)表2 我國(guó)成年人超重和肥胖的分類標(biāo)準(zhǔn)分類bmi(kg/m2)相關(guān)疾病危險(xiǎn)度*wc(略)注:*相關(guān)疾病指糖尿病、高血壓、血脂異常和危險(xiǎn)因素聚集; 體重過低可能預(yù)示其它健康問題。
2 結(jié)果
2.1 基本情況
本次調(diào)查人群身高、體重測(cè)量數(shù)據(jù)可用于分析者共1 362人,其中男性627人,占46%,女性735人,占54%。
2.2 濮陽(yáng)市農(nóng)村不同性別和年齡組居民bmi(kg/m2)平均水平
15歲以上居民bmi平均值為23.9±4.7,其中男性為23.2±4.8,女性為24.4±4.5,見表3。表3 2002年濮陽(yáng)市農(nóng)村不同性別和年齡組(略)
2.3 不同性別和年齡組居民超重率
按照世界衛(wèi)生組織bmi分類標(biāo)準(zhǔn),濮陽(yáng)市農(nóng)村15歲及以上居民超重粗發(fā)生率為22.5%,標(biāo)化率為17.5%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為20.6%和26.4%,標(biāo)化率分別為16.1%和21.1%。按照中國(guó)bmi分類標(biāo)準(zhǔn),濮陽(yáng)市農(nóng)村15歲及以上居民超重粗發(fā)生率為28.1%,標(biāo)化率為22.9%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為26.9%和30.6%,標(biāo)化率分別為19.7%和26.2%。詳見表4。表4 2002年濮陽(yáng)市不同性別和年齡組居民超重率(略)
2.4 不同性別和年齡組人群肥胖發(fā)生率
按照世界衛(wèi)生組織肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn),濮陽(yáng)市農(nóng)村15歲及以上居民肥胖粗發(fā)生率為5.3%,標(biāo)化率為4.0%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為3.7%和6.2%,標(biāo)化率分別為2.7%和5.4%。按照中國(guó)肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn),濮陽(yáng)市農(nóng)村15歲及以上居民肥胖粗發(fā)生率為5.4%,標(biāo)化率為4.4%。男、女性居民粗發(fā)生率分別為5.9%和5.4%,標(biāo)化率分別為5.0%和4.4%。詳見表5。表5 2002年濮陽(yáng)市不同性別和年齡組居民肥胖率(略)
2.5 肥胖影響因素分析
將年齡、性別、文化程度、經(jīng)濟(jì)水平、婚姻狀況、職業(yè)體力活動(dòng)、吸煙和飲酒等進(jìn)入多因素logistic回歸模型分析,結(jié)果表明,性別和年齡是肥胖發(fā)生的危險(xiǎn)因素,職業(yè)、體力活動(dòng)是肥胖發(fā)生的保護(hù)因素。見表6。表6 濮陽(yáng)市居民肥胖相關(guān)影響因素的多因素logistic回歸分析影響因素變量賦值βsteor(略)
3 分析
肥胖本身是一種慢性病,同時(shí)又是許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。who估計(jì)肥胖可高度增加ii型糖尿病、膽囊疾病、血脂混亂、代謝綜合癥等危險(xiǎn)性;中度增加心血管疾病、高血壓、骨關(guān)節(jié)炎、高尿酸血癥和痛風(fēng)的危險(xiǎn)性;輕度增加某些癌癥、生殖激素異常多囊卵巢綜合癥、生殖力下降等疾?。?]。
使用世界衛(wèi)生組織超重、肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn),本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)濮陽(yáng)市農(nóng)村15歲及以上居民超重、肥胖標(biāo)化發(fā)生率分別為17.5%和4.0%,即濮陽(yáng)市農(nóng)村近1/5的成人處于超重、肥胖狀況,超重和肥胖發(fā)生率女性均高于男性,并且男、女性均高于全省水平[1]。
2003年中國(guó)肥胖工作組根據(jù)我國(guó)橫斷面和前瞻性資料,初步明確了我國(guó)人群超重和肥胖的時(shí)點(diǎn),bmi分別為24和28[3],如果按該標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì),濮陽(yáng)市農(nóng)村15歲及以上居民超重和肥胖發(fā)生率將分別為22.9%和4.4%,將近占15歲以上居民的總數(shù)量1/3。肥胖是濮陽(yáng)市面臨一個(gè)非常嚴(yán)峻的公共衛(wèi)生問題。
本次調(diào)查表明除了年齡、性別等生理因素外,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居民購(gòu)買力提高,人們的生活水平普遍改善,動(dòng)物性食品,脂肪等高熱能食品攝入明顯增加,再加上科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,勞動(dòng)強(qiáng)度減低,這是最終導(dǎo)致超重或肥胖大幅度上升的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。這與眾多調(diào)查相一致[4,5]。因此在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),必須加強(qiáng)對(duì)人們的健康教育,把平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)、適量運(yùn)動(dòng)等知識(shí)和技能傳授給廣大群眾,讓他們主動(dòng)維護(hù)自己的健康,保持理想的體重,防止出現(xiàn)肥胖等“富貴病”。其次,體力活動(dòng)過少是超重或肥胖的另一個(gè)重要的危險(xiǎn)因素。近幾十年由于交通的發(fā)達(dá)和電視的普及,人們活動(dòng)量明顯減少,對(duì)肥胖預(yù)防控制是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
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【中圖分類號(hào)】 R 179 R 153.2 R 151.4+2 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1000-9817(2008)03-0213-02
Diet and Nutritional Status of Rural School-aged Children in Zhejiang Province/HUANG Li-chun, DING Gang-qiang, HE Sheng-liang, et al. Zhejiang Provincial Center for Disease Prevention and Control, Hangzhou(310009), China
【Abstract】 Objective To investigate the diet and nutritional status of rural school-aged children in Zhejiang Province, and to provide evidence for the dietary intervention. Methods By random sampling, 1 196 children aged 8-12 were selected from rural areas in Zhejiang Province. Dietary survey with 24-hour recall and physical measurement were performed. Results Evaluated by the Chinese DRIs, the dietary intakes of energy, carbohydrate, vitamin C, calcium and zinc were inadequate. The intake frequencies of milk, fruit, vegetable, bean and bean products were low. Conclusion Nutritional education should be performed for teachers, parents and students to improve growth and nutritional status of rural children.
【Key words】 Diet surveys; Nutritional status; Child; Poverty areas
學(xué)齡兒童所獲得的營(yíng)養(yǎng)不僅要維持生命活動(dòng)、生活與勞動(dòng),更重要的是還要滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。這個(gè)時(shí)期的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)個(gè)體的一生和群體的素質(zhì)都有重要的影響[1]。2006年9-12月筆者對(duì)浙江省農(nóng)村3個(gè)貧困地區(qū)學(xué)齡兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了調(diào)查,現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。
1 對(duì)象與方法
1.1 對(duì)象 根據(jù)浙江省統(tǒng)計(jì)局2004年公布的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)農(nóng)村地區(qū)名單,采取多階段隨機(jī)整群抽樣方法,抽取了3個(gè)縣6所小學(xué)的三、四年級(jí)學(xué)生,共調(diào)查1 196名,其中男生615名,女生581名;8歲學(xué)生171名,9歲317名,10歲401名,11歲225名,12歲82名。
1.2 方法
1.2.1 膳食調(diào)查和營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià) 采用3 d 24 h回顧法,調(diào)查膳食攝入情況。調(diào)查人員經(jīng)過培訓(xùn),在膳食調(diào)查前召開班主任會(huì)和家長(zhǎng)會(huì),由班主任和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生填寫問卷,調(diào)查人員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)后收回。根據(jù)中國(guó)居民平衡膳食寶塔[2],評(píng)價(jià)學(xué)齡兒童的膳食結(jié)構(gòu);根據(jù)調(diào)查對(duì)象的食物攝入情況,結(jié)合食物成分表[3],計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量,以中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量(RNIs)[4]為依據(jù)評(píng)價(jià)學(xué)齡兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。采用EpiData 3.02錄入數(shù)據(jù),SAS 8.0軟件分析調(diào)查對(duì)象的食物攝入情況。
1.2.2 體格檢查和評(píng)價(jià) 按照衛(wèi)生部《學(xué)校衛(wèi)生情況年報(bào)表填報(bào)說明及技術(shù)規(guī)范》的要求進(jìn)行身高、體重的測(cè)量,以《1995年全國(guó)7~22歲身高標(biāo)準(zhǔn)體重值》作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。身高標(biāo)準(zhǔn)體重值在90%~110%為營(yíng)養(yǎng)狀況良好,低于90%為營(yíng)養(yǎng)不良,超過110%為超重,超過120%為肥胖[5]。
2 結(jié)果
2.1 營(yíng)養(yǎng)狀況 營(yíng)養(yǎng)不良檢出率為22.94%,正常率為55.94%,超重率為11.22%,肥胖率為9.89%。
2.2 食物攝入情況 調(diào)查對(duì)象的糧谷類食物攝入量偏低。豆類及其制品平均每人每日攝入量達(dá)到了50~100 g的合理范圍,但是消費(fèi)率僅有65%。肉類平均每人每日攝入量在75~100 g的合理范圍內(nèi)。奶類的平均每日攝入量為102 g,低于每日250 g的合理攝入,而且消費(fèi)率也僅有43%。蛋類平均每日攝入量為43 g,略低于每日50 g的合理量,消費(fèi)率只有61%。蔬菜的消費(fèi)率較高,但人均每日攝入量不足。水果的攝入嚴(yán)重不足,消費(fèi)率低至34%。見表1。
與推薦量相比,能量攝入偏低,蛋白質(zhì)攝入達(dá)到了推薦量,維生素E和鐵攝入達(dá)到了推薦量。鈣攝入量遠(yuǎn)未達(dá)到推薦量,8~10歲組兒童鈣攝入只占RNIs的60%,11~12歲組兒童鈣攝入只占RNIs 的40%。8~10歲組兒童鋅的攝入量占RNIs的80%,而11~12歲組男孩鋅的攝入量只占RNIs 的56%,11~12歲組女孩鋅的攝入量也只占RNIs 的66%。維生素A攝入在推薦量的83%以下。維生素C攝入量在推薦量的65%以下,11~12歲組兒童維生素C的攝入量在推薦量的50%以下。
3 討論
本次調(diào)查顯示,浙江省農(nóng)村貧困地區(qū)學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)不良患病率為22.94%,略高于2000年中國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研的全國(guó)水平[6]。2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果顯示,全國(guó)7~13歲農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)不良患病率為 24.4%[7],本次調(diào)查農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)不良患病率與之接近,超重和肥胖患病率與大城市[8]接近??梢?,目前我國(guó)農(nóng)村兒童也面臨營(yíng)養(yǎng)缺乏導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)失衡導(dǎo)致肥胖的雙重挑戰(zhàn)。提示在農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)改善工作中要注意兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的差異,開展有針對(duì)性的干預(yù)項(xiàng)目。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)齡兒童糧谷類和薯類的攝入量偏低,肉類攝入充分。糧谷類和薯類含碳水化合物多,是膳食能量最經(jīng)濟(jì)的來源,而肉類提供的脂肪不能給神經(jīng)細(xì)胞供能,神經(jīng)細(xì)胞的能量來源只能是碳水化合物[9]。我國(guó)傳統(tǒng)膳食是以糧谷類食物為主,這樣的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)于預(yù)防各種慢性病有益,而薯類作為粗糧,也是被鼓勵(lì)食用的[10]。學(xué)齡兒童正處在生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育的關(guān)鍵階段,不能忽視糧谷類和薯類的攝入,動(dòng)物性食物要適量。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn),學(xué)齡兒童膳食中各種維生素和礦物質(zhì)普遍缺乏,比較嚴(yán)重的是鈣、鋅和維生素C缺乏。鈣攝入不足是我國(guó)居民膳食中的普遍現(xiàn)象,與奶類的消費(fèi)率和攝入量低有關(guān)。農(nóng)村居民奶類攝入量較城市居民更低,且隨著家庭收入的增長(zhǎng),奶類消費(fèi)量增加[11]。兒童鈣攝入不足,直接影響骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。膳食中維生素C的缺乏與蔬菜水果攝入不足有關(guān)。平衡膳食寶塔推薦蔬菜每日400~500 g,水果100~200 g。此次調(diào)查結(jié)果與推薦量差距較大。水產(chǎn)品中的鋅含量豐富,適量攝入水產(chǎn)品可以預(yù)防鋅缺乏。因此,在下一步工作中需要特別開展針對(duì)農(nóng)村學(xué)齡兒童增加蔬菜水果、奶類、豆類以及水產(chǎn)品攝入的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。另外,如果某些營(yíng)養(yǎng)素在當(dāng)?shù)氐氖澄锕┙o條件下難以滿足,為盡早改善兒童營(yíng)養(yǎng)狀況,除了營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)的宣傳外,使用兒童型營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也是一個(gè)好辦法[12-13]。
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2011年7月對(duì)東陽(yáng)市城區(qū)東側(cè)城鄉(xiāng)結(jié)合部東峴社區(qū)35歲以上居民開展挨家挨戶的基線調(diào)查,同時(shí)發(fā)放控油壺、鹽勺、健康教育資料,收集該人群中居民高血壓及危險(xiǎn)因素相關(guān)信息,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
調(diào)查內(nèi)容:①問卷調(diào)查:包括社會(huì)人口學(xué)特征、高血壓病史和行為危險(xiǎn)因素等。②體格檢查:身高、體重、腰圍和血壓。
分類標(biāo)準(zhǔn):⑴高血壓3:血壓≥140/90mmHg或近2周內(nèi)服用降壓藥物。⑵高血壓高危人群:正常高值血壓[收縮壓120~139和(或)舒張壓80~89mmHg],同時(shí)伴有一項(xiàng)以上危險(xiǎn)因素者。⑶一般人群判定標(biāo)準(zhǔn):血壓正常(
統(tǒng)計(jì)學(xué)處理:將采集的全部數(shù)據(jù)錄入Excel數(shù)據(jù)庫(kù),用SPSS13.0對(duì)其進(jìn)行描述性分析、X2檢驗(yàn)等,以P
結(jié) 果
一般情況:調(diào)查對(duì)象4382名,男2170名,女2212名。年齡35~99歲,平均年齡50.92歲。
高血壓患病及人群分類情況:4382名調(diào)查對(duì)象中,高血壓1095例,患病率25.0%。高血壓高危人群1554例,發(fā)生率35.5%。一般人群1733人(39.5%)。
高血壓危險(xiǎn)因素發(fā)生情況:本次調(diào)查的4382名對(duì)象中,超重、肥胖或腹型肥胖1370例(31.3%);高鹽飲食1281例(29.2%);身體活動(dòng)不足1192例(27.2%)。各危險(xiǎn)因素在三大人群中的分布,見表1。
討 論
本次研究發(fā)現(xiàn),社區(qū)居民高血壓患病率不容樂觀,但高危人群的比例更令人堪憂。而且高危人群中男55歲,女65歲以下66.0%。如果不重視這些人群的健康干預(yù)和血壓控制,那高血壓患者將成倍增加。大量研究結(jié)果證實(shí):不健康的生活方式、超重肥胖是多種慢性病的危險(xiǎn)因素5,6。本社區(qū)居民超重肥胖、高鹽飲食、身體活動(dòng)不足發(fā)生率較高,而且主要分布在中、青年人群。而身體活動(dòng)不足、高鹽飲食是導(dǎo)致超重的主要因素。因此,對(duì)社區(qū)居民(尤其是中青年人群)開展合理膳食、加強(qiáng)鍛煉方面的引導(dǎo)和干預(yù)已迫在眉睫,在高血壓防治中顯得日益重要。
參考文獻(xiàn)
1 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)慢性病預(yù)防與控制分會(huì).慢性病的流行形勢(shì)和防治對(duì)策.中國(guó)慢性病預(yù)防與控制,2005,13:1—3.
2 王隴德.中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之—2002綜合報(bào)告.北京:人民衛(wèi)生出版社,2005:53—57.
3 劉力生.中國(guó)高血壓防治指南.北京:人民衛(wèi)生出版社,2010.
【關(guān)鍵詞】集體兒童 體格發(fā)育 評(píng)價(jià) 疾病檢出
doi:10.3969/j.issn.1671-332X.2014.09.064
幼兒園是幼兒和學(xué)齡前兒童集體生活的主要場(chǎng)所,集體兒童體格發(fā)育狀況及患病率檢出是衡量托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。為了解南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童體格發(fā)育變化趨勢(shì)和患病情況,進(jìn)一步明確今后兒童保健工作的重點(diǎn),落實(shí)相應(yīng)的對(duì)策措施,現(xiàn)對(duì)南京市雨花臺(tái)區(qū)連續(xù)10年的在園(所)兒童健康體檢資料進(jìn)行比較和分析,現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。
1對(duì)象和方法
1.1對(duì)象
全部資料來源于2004~2013年南京市雨花臺(tái)區(qū)所有在冊(cè)托幼機(jī)構(gòu)在園幼兒年度健康體檢臺(tái)帳資料。兒童年齡2~6歲。數(shù)據(jù)收集時(shí)間是每年“六一”前后幼兒園兒童年度體檢時(shí)。
1.2標(biāo)準(zhǔn)
體重、身高以及低體重等指標(biāo)均采用《WHO0-7歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育參照標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行評(píng)價(jià)。營(yíng)養(yǎng)不良包括了三種類型:體重低下、消瘦、生長(zhǎng)遲緩;均按WHO關(guān)于營(yíng)養(yǎng)不良診斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行診斷。 按照國(guó)家齲病統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),凡牙本質(zhì)滑面或窩溝有明顯的色、形、質(zhì)齲性改變者診斷為齲齒。肥胖的定義,采用WHO 推薦標(biāo)準(zhǔn),超過同性別、同身高標(biāo)準(zhǔn)體重的20%判定為肥胖。
1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
用?2檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
2結(jié)果
2.1體重、身高達(dá)均值率逐年比較
10年間南京市雨花臺(tái)區(qū)在園兒童體重達(dá)均值率呈逐年上升趨勢(shì);身高達(dá)均值率雖然有所波動(dòng),但整體呈上升趨勢(shì)。體重達(dá)均值率由2004年的57.58%升至2013年的69.25%,兩年間相比差異有顯著性(p<0.005);身高達(dá)均值率由2004年的60.71%升至2013年的70.88%,兩年之間相比差異有顯著性(p<0.005)。見表1。
2.2營(yíng)養(yǎng)不良檢出率逐年比較
10年間南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童營(yíng)養(yǎng)不良檢出率有波動(dòng),但整體呈下降趨勢(shì)。由2004年的1.21%下降至2013年的0.69%,兩年間相比差異有顯著性(p<0.005)。
2.3肥胖檢出率逐年比較
10年間南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童肥胖檢出率從2004年的3.09%上升至2007年的4.95%,2007~2013年檢出率雖然有波動(dòng),但整體呈下降趨勢(shì)。2004年與2007年相比有顯著差異(p<0.005);2007年與2013年相比有顯著性差異(p<0.005)。
2.4齲齒檢出率逐年比較
10年中齲齒檢出率雖然有波動(dòng),但整體呈下降趨勢(shì)。其中2006年最高為33.16%,2013年最低為16.15%,兩年間相比差異有顯著性(p<0.005)。
3討論
3.1體格發(fā)育狀況
體重和身高是評(píng)價(jià)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)狀況的最重要的指標(biāo)。2004~2013年南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童身高、體重達(dá)均值率呈逐年上升趨勢(shì),營(yíng)養(yǎng)不良檢出率呈下降趨勢(shì)。根據(jù)《關(guān)于8省嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)健康狀況調(diào)查報(bào)告》,江蘇地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)不良率<10%[1],可見南京市雨花臺(tái)區(qū)集體兒童營(yíng)養(yǎng)不良率在同地區(qū)處于低水平,分析其原因可能與當(dāng)?shù)亟陙斫?jīng)濟(jì)條件改善、生活水平提高以及兒童保健工作水平提高等因素有關(guān)。分析體檢資料可見,營(yíng)養(yǎng)不良兒童主要集中在低收入家庭和進(jìn)城務(wù)工人員家庭,關(guān)注這部分家庭兒童的生長(zhǎng)發(fā)育問題應(yīng)成為預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良兒童的重點(diǎn)所在。
3.2肥胖檢出率
10年間集居兒童肥胖檢出率呈先升高再下降的變化規(guī)律,從2004~2007年呈上升狀態(tài),從2007~2013年呈下降趨勢(shì)。檢出率波動(dòng)在3.09%~4.95%之間。2006年中國(guó)疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心流行病學(xué)調(diào)查顯示,城市3~6歲兒童單純性肥胖的發(fā)病率為8%[2],與其相比,南京市雨花臺(tái)區(qū)集體兒童的肥胖檢出率處于低水平。這可能與南京市雨花臺(tái)區(qū)加強(qiáng)集居兒童衛(wèi)生保健,采取知識(shí)講座等方式對(duì)幼兒家長(zhǎng)及保育員強(qiáng)化預(yù)防肥胖意識(shí)有關(guān)。近年,南京市雨花臺(tái)區(qū)開展了集居兒童的肥胖夏令營(yíng)活動(dòng),采取生動(dòng)活潑的宣教方式,傳播正確的飲食和生活習(xí)慣,均有利于降低集居兒童的肥胖檢出率。
3.3齲齒檢出率
10年間集居兒童齲齒檢出率呈下降趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)顯示,學(xué)齡前兒童齲齒患病狀況各不相同,李海峰[3]報(bào)道,大連市西崗區(qū)2012年所有托幼機(jī)構(gòu)2 636例兒童齲齒患病率為52.53%;曹志茹[4]報(bào)道,2012年北戴河區(qū)農(nóng)村幼兒園211例3~6歲兒童齲齒患病率為77.73%;彭陳岑等[5]報(bào)道,2012年武漢市洪山區(qū)9所幼兒園2 474例學(xué)齡兒童的齲齒患病率為51.01%;謝笑英等[6]報(bào)道,2012年廣州黃浦區(qū)7所幼兒園3 196名學(xué)齡兒童的乳牙患齲率為15.30%;田巍?。?]報(bào)道,2011年南京市秦淮區(qū)6 433名學(xué)齡兒童齲病患病率為23.80%。綜上報(bào)道,南京市雨花臺(tái)區(qū)學(xué)齡前兒童齲齒患病率與其他地區(qū)及本地區(qū)比較均處于低水平。這可能與雨花臺(tái)區(qū)全面開展了氟保護(hù)漆防齲工作相關(guān)。我區(qū)從2006年開始每年一次對(duì)全區(qū)在園(所)兒童進(jìn)行氟保護(hù)漆防齲工作,從而達(dá)到防齲目的;同時(shí),在幼兒園開展了保健知識(shí)講座,指導(dǎo)家長(zhǎng)和保育員注重培養(yǎng)口腔衛(wèi)生意識(shí);培訓(xùn)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣,在每年檢查中發(fā)現(xiàn)的齲齒,及時(shí)以書面方式通知家長(zhǎng)到口腔科接受治療。但目前學(xué)齡前兒童的齲病發(fā)病率普遍較高,一直為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題,針對(duì)這一現(xiàn)狀,加強(qiáng)宣傳和逐漸普及窩溝封閉防齲措施,可以進(jìn)一步降低齲病患病率。
綜上,南京市雨花臺(tái)區(qū)集居兒童體格檢查發(fā)育狀況良好,患病率均處于低水平,但需重視低收入家庭兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,廣泛開展健康教育,合理膳食,均衡營(yíng)養(yǎng),對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良兒童及早進(jìn)行預(yù)防和干預(yù),需要更加重視口腔保健。
參考文獻(xiàn)
[1]中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部.關(guān)于8省嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)健康狀況調(diào)查報(bào)告[R].2005.
[2]龍磊.劉黎明.5歲以下兒童單純性肥胖的干預(yù)現(xiàn)狀與分析[J].中國(guó)婦幼健康研究,2008,19(6):595-597.
[3]李海峰.某區(qū)5歲兒童患齲情況的調(diào)查分析[J].中國(guó)醫(yī)藥指南,2013,11(31):414-415.
[4]曹志茹.北戴河區(qū)農(nóng)村幼兒園3~6歲兒童齲齒發(fā)病情況分析[J].中國(guó)婦幼保健,2013(6):956.
美國(guó)人為何如此肥胖?我在美國(guó)做了一個(gè)調(diào)查報(bào)告,終于查清了美國(guó)人發(fā)胖的原因何在。
美國(guó)人很喜好吃,各種山珍海味是百吃不厭。而他們又十分懶惰,路程不過10分鐘的時(shí)間,他們還是要大費(fèi)周章地去乘坐公共汽車或是開自己的私家車。天長(zhǎng)日久,美國(guó)人發(fā)胖的基因便一代又一代地遺傳了下去。
美國(guó)蘭德公司日前發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告顯示,1986年,每二百名美國(guó)人中只有一名嚴(yán)重肥胖者,到2000年這個(gè)比率已上升到五十分之一。美國(guó)現(xiàn)有5900萬肥胖者,每年因肥胖癥導(dǎo)致各種疾病死亡的人數(shù)約有30萬。
美國(guó)患有“肥胖癥”的人大部分都是窮人。因?yàn)闆]有足夠的金錢,他們只能吃價(jià)格低廉的食物,比如說:漢堡包、熱狗、炸雞塊等垃圾食品。一日三餐的飲食習(xí)慣不過如此。這些脂肪高的垃圾食品,成為了美國(guó)窮人肥胖的罪魁禍?zhǔn)?。而那些富人則是受到過高等教育的,懂得怎樣吃是營(yíng)養(yǎng)的,甚至還特地花高薪聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師為他們調(diào)配可口營(yíng)養(yǎng)的食物,肥胖的幾率并不多,只是有少數(shù)部分的富人患有“肥胖癥”。
特別為VAMPIRE13推薦一日三餐的營(yíng)養(yǎng)食物
早餐:(牛奶可以根據(jù)自己的喜好而定,有水果茶的就泡水果茶,會(huì)更營(yíng)養(yǎng))、一個(gè)蘋果、一塊面包(當(dāng)然可以涂抹少量奶油)、燕麥(看吃得下就可以繼續(xù)吃燕麥)
午餐:三明治、蔬菜、意大利脆餅(你們那可能沒有)、少量飲料
晚餐:面條、蔬菜、魚、蛋(飯后半小時(shí)可以吃一些水果、或家常小餡餅、,冰淇淋)
(我能為你做的只有這么多了)
文章繼續(xù)!
克羅地亞正式成為第28個(gè)歐盟成員國(guó),同時(shí)加入《申根協(xié)定》,與多數(shù)歐盟成員國(guó)之間實(shí)現(xiàn)免簽證通行。眾多當(dāng)?shù)孛癖娫谑锥妓_格勒布舉行了慶?;顒?dòng),總統(tǒng)約西波維奇稱,這一事件是歷史性的。不過,克羅地亞民眾對(duì)歐盟的熱情由于歐元區(qū)經(jīng)濟(jì)危機(jī)等而削弱??肆_地亞失業(yè)率高達(dá)20%,其國(guó)債也被評(píng)定為垃圾債。
朝鮮開城歷史遺跡
被正式列入世界遺產(chǎn)名錄
在柬埔寨舉行的第37屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上,聯(lián)合國(guó)教科文組織決定將朝鮮申請(qǐng)的開城歷史古跡地區(qū)列入世界文化遺產(chǎn)名錄。教科文組織顧問機(jī)構(gòu)此前在實(shí)地調(diào)查報(bào)告中表示,開城歷史古跡由代表高麗王朝統(tǒng)治根據(jù)地的遺跡組成,可從城市的風(fēng)水選址、宮闕和城墻等組成的城市防御體系以及教育機(jī)構(gòu)等了解到其包含的精神價(jià)值。
尼日利亞假球事件
驚天下
79:0和67:0,看到這樣的比分,有人會(huì)相信這是來自足球比賽嗎?這兩個(gè)比分的確是來自于尼日利亞的兩場(chǎng)足球比賽。尼日利亞兩支業(yè)余球隊(duì)高原聯(lián)隊(duì)和警方機(jī)器隊(duì),為爭(zhēng)取凈勝球展開“競(jìng)爭(zhēng)”,在此前同時(shí)進(jìn)行的兩場(chǎng)比賽中紛紛狂灌對(duì)手,打出了79比0和67比0的“籃球比分”。尼日利亞足協(xié)經(jīng)調(diào)查后做出嚴(yán)厲處罰,兩場(chǎng)比賽涉及的球員、教練、裁判全都終身禁賽,四支參賽球隊(duì)則被禁賽10年。尼日利亞足協(xié)發(fā)言人稱:“這一事件給尼日利亞足球抹了黑?!?/p>
白宮工作人員
最多能賺多少錢?
路透社報(bào)道,白宮28日公布了460名工作人員的年薪,工資總支出為3790萬美元。奧巴馬22名高級(jí)顧問年薪均為17.22萬美元。但賺得最多的是起草住房融資策略的國(guó)家經(jīng)濟(jì)委員會(huì)高級(jí)顧問惠勒,年薪高達(dá)22.5萬美元,幾乎快趕上副總統(tǒng)拜登(23.7萬美元)。奧巴馬年薪則為40萬美元。
健康專家:全球營(yíng)養(yǎng)不良
人口中印度人占四成
印度報(bào)業(yè)托拉斯報(bào)道,全球健康專家、加拿大非政府組織微量營(yíng)養(yǎng)素倡議總裁馬納爾稱,由于政策執(zhí)行不當(dāng),世界營(yíng)養(yǎng)不良人口中印度人占到四成,印度兒童體重不足比例世界最高。在執(zhí)行相關(guān)政策時(shí),印度中央各部門及中央與地方均出現(xiàn)協(xié)調(diào)問題,且沒有適當(dāng)問責(zé)。
征稅
是遏制肥胖的好法子?
華盛頓郵報(bào)報(bào)道,美國(guó)國(guó)家經(jīng)濟(jì)研究局報(bào)告稱,將國(guó)內(nèi)消費(fèi)熱量的價(jià)格提高10%,可以將青少年的身體脂肪減少8-9%。所謂提高國(guó)內(nèi)熱量消費(fèi)價(jià)格,即向含糖飲料、快餐食品、垃圾食品增稅,同時(shí)減少政府對(duì)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼。這樣就能拉高上述食品價(jià)格,遏制消費(fèi)。
比利時(shí)老夫妻
選擇同日“安樂死”
同學(xué)們,早上好!
我在看完校園關(guān)于早餐的調(diào)查報(bào)告后,得知同學(xué)們最喜歡的早餐是漢堡包和可樂,而像粥+饅頭這種老式早餐卻是無人問津。其實(shí),就營(yíng)養(yǎng)方面來說漢堡包+可樂是對(duì)身體最不好,最沒有營(yíng)養(yǎng)的。
大家都知道,漢堡包這種油炸食品和碳酸飲料都是垃圾食品一類的,如果把它們當(dāng)早餐,不僅起不到吃早餐的作用,還害了自己,可說是有百害而無一益。西餐富于油脂和食糖而缺少?gòu)?fù)合碳水化合物,會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足,出現(xiàn)多種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,但如果營(yíng)養(yǎng)攝入過多,則會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)攝入過剩,這不僅加重了消化器官的負(fù)擔(dān),引起胃的疾病,同時(shí)這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源,不利于身體健康。
而我們的傳統(tǒng)中餐則是一谷類為主,重在補(bǔ)充主要能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,能夠被人體迅速地氧化分解,在短時(shí)間內(nèi)獲得大量的熱能,如小麥,它是我國(guó)北方人民的主食,自古就是滋養(yǎng)人體的重要食物?!侗静菔斑z》中提到:“小麥面,補(bǔ)虛,實(shí)人膚體,厚腸胃,強(qiáng)氣力”小麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含碳水化合物約占75%,蛋白質(zhì)約占10%,是補(bǔ)充熱量和植物蛋白的重要來源。還有雞蛋,牛奶等都是很好的營(yíng)養(yǎng)品。
綜上所述,為了同學(xué)們的健康成長(zhǎng),我倡導(dǎo)請(qǐng)不要以漢堡包+可樂為自己的早餐,反之,應(yīng)該把眼光往那帶點(diǎn)“土”,但確實(shí)有食用價(jià)值的中餐上去。
資料與方法
研究對(duì)象:沙河口區(qū)2005~2008年托幼機(jī)構(gòu)0~6歲在園兒童的健康檢查資料,其中2005年10 582人,2006年10 576人,2007年10 018人,2008年10 233人。資料調(diào)查方法:培訓(xùn)托幼園所保健人員,統(tǒng)一方法、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),由接受培訓(xùn)的相關(guān)人員填報(bào)《遼寧省集居兒童健康狀況報(bào)表》,并進(jìn)行市、區(qū)兩級(jí)質(zhì)量控制。統(tǒng)計(jì)學(xué)方法:使用spss10.0軟件對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。營(yíng)養(yǎng)不良診斷標(biāo)準(zhǔn):①低體重:年齡別體重低于同年齡、同性別中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;②發(fā)育遲緩:年齡別身高低于同年齡、同性別中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;③消瘦:身高別體重低于同性別、同身高中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差。肥胖診斷標(biāo)準(zhǔn):依據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦的標(biāo)準(zhǔn)[1],超過按身高(長(zhǎng))所測(cè)標(biāo)準(zhǔn)體重20%即稱為肥胖。齲齒診斷標(biāo)準(zhǔn):按第二次全國(guó)口腔健康流行病學(xué)調(diào)查齲齒診斷標(biāo)準(zhǔn),病損部位底部軟化和壁部軟化即可診斷為齲齒,乳尖牙、乳磨牙缺失及已充填牙均計(jì)入患齲牙[2]。
結(jié)果
營(yíng)養(yǎng)不良患病情況:4年來,沙區(qū)兒童各類營(yíng)養(yǎng)不良以發(fā)育遲緩患病率降幅最大,呈波動(dòng)性下降(p=0.023);低體重患病率4年來總的變化不大,但0~2歲兒童營(yíng)養(yǎng)不良患病率呈明顯下降趨勢(shì)(p=0.743);消瘦患病率略有升高(p=0.198),0~2歲比例最高(p=0.326)。肥胖患病情況:4年來,我市兒童肥胖患病率呈上升趨勢(shì)(p=0.036);男童高于女童(p=0.000);隨著年齡的增長(zhǎng)肥胖患病率不斷增高(p=0.000)。齲齒患病情況:4年來,我市齲齒患病率呈下降趨勢(shì)(p=0.000);隨著年齡的增加患病率不斷增高(p=0.000)。視力異常發(fā)生率:4年來,我市視力異常發(fā)生率呈波動(dòng)性上升趨勢(shì)(p=0.000);隨著年齡的增加患病率不斷增高(p=0.000)。
討論
兒童營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生,主要與營(yíng)養(yǎng)有關(guān),也受遺傳、疾病、環(huán)境等因素影響。應(yīng)采取綜合性防治措施,積極對(duì)兒童家長(zhǎng)和托幼園所保健人員、保育員進(jìn)行兒童保健知識(shí)培訓(xùn),提高重點(diǎn)人群主動(dòng)接受保健服務(wù)的能力,降低集居兒童營(yíng)養(yǎng)不良患病率。需進(jìn)一步完善兒童肥胖的防治工作:本資料顯示與呂濤報(bào)道的結(jié)果相一致,兒童單純性肥胖在全球范圍內(nèi)呈明顯上升趨勢(shì)。針對(duì)3~6歲兒童年齡特點(diǎn),加強(qiáng)托幼機(jī)構(gòu)兒童的肥胖管理,定期進(jìn)行評(píng)估及早期干預(yù),向家長(zhǎng)提出配合的具體要求,以減少肥胖兒的發(fā)生。兒童齲齒問題應(yīng)引起重視:需重視兒童乳牙齲齒的預(yù)防,早晚刷牙,飯后漱口,保持口腔清潔,少進(jìn)食甜食及甜酸飲料,要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生及生活習(xí)慣。同時(shí)要加強(qiáng)齲齒危害的宣傳,積極進(jìn)行齲齒的矯治。應(yīng)加強(qiáng)托幼園所眼保健工作的質(zhì)量,教育兒童養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣,減少與電視、電腦等電子產(chǎn)品的接觸時(shí)間;合理膳食、保持營(yíng)養(yǎng)均衡;定期體檢,做到視力異常早預(yù)防、早治療。
【參考文獻(xiàn)】
在西方國(guó)家,對(duì)于身體意象及減肥行為的研究已經(jīng)有半個(gè)多世紀(jì)的歷史了。研究者們從各個(gè)角度如社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、媒體研究和臨床學(xué)等多個(gè)學(xué)科對(duì)減肥的影響因素及效果進(jìn)行了相關(guān)探索和分析,取得了豐富的成果。而從社會(huì)心理學(xué)的社會(huì)比較理論對(duì)女性盲目減肥行為的影響因素研究較少。
2014年,美國(guó)《讀者文摘》雜志全球首個(gè)瘦身查詢拜訪,全球16個(gè)國(guó)度的1.6萬人參與。數(shù)據(jù)表明,中國(guó)人中37%的受訪者都暗示曾或正在減肥?!?013年中國(guó)網(wǎng)民健康體重調(diào)查報(bào)告》指出,受調(diào)查的中國(guó)女性中有38.7%超重,49.3%的女性表示過去五年里體重有增加,72.4%的女性因?yàn)榉逝掷_產(chǎn)生體型擔(dān)憂而有過或正在進(jìn)行減肥行為。另外,在國(guó)內(nèi)學(xué)者2013年的研究中表明,在自我評(píng)價(jià)時(shí)認(rèn)為自已體型具有肥胖傾向的人中,一半以上的人作了偏重的評(píng)價(jià)。特別是在對(duì)自已體型評(píng)價(jià)為“稍胖”的人中,91.3%的人本來就屬于正常體型的人,而自我評(píng)價(jià)為“太胖”的人中,66.7%的人本來就具有正常體型。因此,可以這樣說:近幾年來,雖然中國(guó)女性肥胖比例有所增加,但把自已體型評(píng)價(jià)為具有肥胖傾向的人正在不斷地增多,其中多數(shù)人具有偏大評(píng)價(jià)自已體型的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。正是因?yàn)榕缘男哪恐行纬闪恕笆蒹w型”的形象,認(rèn)為“修長(zhǎng)的瘦身材”才是最美麗的,而忽視了人體健康中的合理結(jié)構(gòu)和成分的因素。
女性減肥行為的社會(huì)比較心理機(jī)制
(一)自我評(píng)價(jià)、自我完善和自我滿足的社會(huì)比較動(dòng)機(jī)
社會(huì)比較的類型有三種:上行比較、平行比較和下行比較。上行比較是指?jìng)€(gè)體與優(yōu)于自己的他人進(jìn)行比較,達(dá)到自我完善的目的。平行比較,當(dāng)現(xiàn)實(shí)生活中沒有客觀標(biāo)準(zhǔn),沒有直接手段,個(gè)體想要了解自己的觀點(diǎn)和能力時(shí),會(huì)與自己觀點(diǎn)和能力相似的他人進(jìn)行比較,因?yàn)橄嗨频乃丝梢蕴峁└嗾鎸?shí)、有效的信息,這種比較就是平行比較。下行比較是指將自己與比自己差的個(gè)體進(jìn)行比較,以此來維護(hù)自尊和主觀幸福感[2]。
當(dāng)個(gè)體對(duì)自己的能力進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),一種自我完善的動(dòng)機(jī)促使個(gè)體進(jìn)行上行比較。上行比較有助于個(gè)體的自我評(píng)價(jià)。研究表明,關(guān)于身體的社會(huì)比較傾向于向上比較而不是向下比較,向上比較會(huì)降低個(gè)體的自信,從而產(chǎn)生吸引力降低的感覺。上行比較發(fā)生時(shí),個(gè)人以一定方式與別人比較誰更優(yōu)或更好。從而,個(gè)人得到一個(gè)更高標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià),自我評(píng)價(jià)就發(fā)生了。當(dāng)女性在身體意象的上行比較中發(fā)現(xiàn)更好更瘦的形象,對(duì)自身身材標(biāo)準(zhǔn)要求就提高了,當(dāng)她為此而產(chǎn)生減肥行為時(shí),自我完善就發(fā)生了。
社會(huì)比較過程是個(gè)自動(dòng)化過程,十分普遍,而且難以引起人們的意識(shí)。在現(xiàn)實(shí)生活中,女性將自己與媒體中的理想形象進(jìn)行比較時(shí)絕大多數(shù)沒有意識(shí)到這個(gè)過程的發(fā)生。此外,即使有所意識(shí),也可能由于社會(huì)期望效應(yīng)而不愿意將自己的真實(shí)想法暴露出來。很多女性的減肥動(dòng)機(jī),并不是因?yàn)樽约荷眢w肥胖而必須得減肥,只是因?yàn)樯磉吶松聿亩枷莸€都在減肥產(chǎn)生的一種從眾心理,迫于不想成為唯一那個(gè)與眾不同的而和她們保持一致。特別是大眾媒體的介入,在主流媒體鋪天蓋地宣傳標(biāo)準(zhǔn)美人身材的同時(shí),較強(qiáng)的社會(huì)比較動(dòng)機(jī)越來越根深蒂固,對(duì)“理想”身材的向往,產(chǎn)生了盲目減肥的行為。
(二)社會(huì)比較的人格傾向
Gibbons 和Buunk(1999)首先提出了社會(huì)比較傾向(social comparison orientation)的概念,即個(gè)體進(jìn)行社會(huì)比較的人格傾向。社會(huì)比較傾向性高的個(gè)體經(jīng)常將自己和他人做比較,容易受到社會(huì)比較的消極影響。
社會(huì)比較傾向性高的女性容易受到社會(huì)比較的影響,也更容易受到社會(huì)比較的負(fù)面影響。在與理想身材女性進(jìn)行比較后,社會(huì)比較高的女性身體意象更消極,這可能是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)自己的體型和理想身材女性的差距后,社會(huì)比較高的女性更容易激活糟糕的自我。
有研究者認(rèn)為,自卑因素是減肥者的深層動(dòng)機(jī)之一。如姚學(xué)進(jìn)的研究結(jié)果顯示,減肥經(jīng)歷對(duì)女性心理健康有著不良的影響,其中減肥群體心理健康因子中強(qiáng)迫癥狀、焦慮、敵對(duì)、人際關(guān)系敏感4個(gè)因子均高于普通女性心理健康水平。此外研究結(jié)果顯示減肥者敵對(duì)因子心理問題發(fā)生率最高,為25.5%;其次為抑郁因子(22.8%)、軀體化因子(18.8%)。這可能跟減肥者過度關(guān)注自己的體型,認(rèn)為他人也不滿意甚至嘲弄自己的體型,從而對(duì)他人產(chǎn)生敵對(duì)心理;此外,對(duì)自身的不滿也增強(qiáng)了他們的自卑心理,導(dǎo)致了心情抑郁。為了減少情緒上的痛苦,取得自我滿足和認(rèn)知協(xié)調(diào)統(tǒng)一,盲目減肥行為也就產(chǎn)生了。
關(guān)于盲目減肥的建議
(一)改變對(duì)減肥的態(tài)度
改變女性對(duì)減肥的態(tài)度,對(duì)于確有體型偏胖客觀現(xiàn)象的女性,要科學(xué)引導(dǎo)其正視肥胖的客觀存在,多渠道了解肥胖的有關(guān)知識(shí),培養(yǎng)良好的自我認(rèn)知。對(duì)于體型正常卻盲目跟風(fēng)減肥的女性,要幫助其樹立正確的審美觀,呼吁社會(huì)媒體等不要助長(zhǎng)減肥之風(fēng),對(duì)瘦的把握有度,認(rèn)識(shí)到“我很健康,我不需要減肥”。
(二)調(diào)適自己的心理情緒
減肥者心理情緒的穩(wěn)定程度是減肥能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵。減肥者需要調(diào)理好自己的心情和情緒。首先需要了解減肥是一件正常的事情,它可以讓人變美,可以讓心情更加健康愉快,并且堅(jiān)持減肥是對(duì)人強(qiáng)大意志力的一種考驗(yàn),是令人敬佩的行為。其次減肥并不完全都是痛苦的情緒,它也可以使人在完成階段目標(biāo)時(shí)體驗(yàn)到成就感,以及在減肥成功時(shí)可能會(huì)感受到自我實(shí)現(xiàn)層次的體驗(yàn)。
(三)改變行為
使自己的行為不再與態(tài)度有沖突。一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,減肥效果與持續(xù)的時(shí)間存在著高相關(guān),研究中50%以上的被試減肥持續(xù)時(shí)間都少于兩周,這導(dǎo)致了采取運(yùn)動(dòng)法和節(jié)食法減肥均未收到顯著的效果。這些都表明減肥要想取得好的效果,不僅要有減肥的毅力,還需要制定一個(gè)減肥計(jì)劃表,科學(xué)的、合理的實(shí)施減肥計(jì)劃,并不斷地堅(jiān)持。
總結(jié)
由于社會(huì)文化影響,女性盲目減肥行為影響因素中有一些非理性減肥心理,本文試圖向她們宣揚(yáng)正確的審美觀以及減肥方法,以幫助那些深受“骨感美”毒害的女性的走出“骨感”的誤區(qū),正確看待身體意象,還她們一個(gè)健康的身體以及心理。
參考文獻(xiàn)
[1]周曉虹主編:現(xiàn)代社會(huì)心理學(xué)[M].江蘇人民出版社,1991.
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[3]高德順,陳海濤,丁洪祥.關(guān)于青春期女性減肥的調(diào)查研究[J].學(xué)園,2014.