時間:2023-03-10 15:07:08
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基金項(xiàng)目:上海市民辦教育協(xié)會2012年度教育研究一般課題:民辦高職會展專業(yè)國際化人才培養(yǎng)模式探究
一、研究背景
會展作為一個產(chǎn)業(yè),以其影響力,參與塑造城市形象,傳播創(chuàng)新文化,在理念、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、經(jīng)營、人才等方面,為城市發(fā)展積聚實(shí)力,正日益成為全球信息交流、技術(shù)進(jìn)步和文化發(fā)展的重要載體。2010年世博會的舉辦,更把上海會展業(yè)提升到一個新的高度。上海市政府已對上海做了“國際會展中心”的明確定位,而上海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的活力、國際化大都市的發(fā)展勢頭也吸引了愈來愈多的大型外資會展公司進(jìn)入。會展行業(yè)的國際化發(fā)展必然提高對會展人才的需求,特別是具備國際化教育背景、具有國際化的運(yùn)作能力的會展人才。目前會展人才的現(xiàn)狀仍然是處于不平衡發(fā)展的狀態(tài)。溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長、教授丁金昌在《中國高教研究》(2012年第2期)也曾撰文指出,當(dāng)前中高職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展中存在理論上人才培養(yǎng)定位模糊、實(shí)踐上專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)脫節(jié)等主要問題,要從目標(biāo)定位、課程銜接等方面協(xié)調(diào)發(fā)展。[1]
從研究現(xiàn)狀來看,很多研究已經(jīng)涉及到了英語教師的教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變與更新,并有一定的研究成果。從會展專業(yè)英語教材內(nèi)容的重新編排到課堂教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變,以及學(xué)生英語學(xué)習(xí)方式的改進(jìn)等,都是會展專業(yè)國際化人才培養(yǎng)的具體表現(xiàn)。但是對民辦高職學(xué)生對國際化培養(yǎng)的需求之調(diào)查還尚未發(fā)現(xiàn)。因此,我針對會展專業(yè)國際化的認(rèn)識, 從學(xué)生對未來職業(yè)生涯的期許、對行業(yè)的了解、學(xué)習(xí)環(huán)境的期望、英語應(yīng)用水平等幾個方面對上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011級和2012級會展專業(yè)學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查和研究,并對結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和分析。最后結(jié)合個人教學(xué)實(shí)踐,繼而試圖提出自己的一些不成熟的建議。
二、上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會展專業(yè)學(xué)生對國際化認(rèn)識的調(diào)查
(一)調(diào)查方法及基本情況
上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所具有10年建校歷史的民辦高職,面向全國招生,該校旅游會展系成立于2008年,會展專業(yè)從2006年起開始招生。由于本人在上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游會展系教授會展專業(yè)英語,對本部門的教學(xué)工作較為熟悉,選取會展專業(yè)2011級和2012級兩個班級的學(xué)生進(jìn)行紙質(zhì)問卷調(diào)查。共發(fā)放問卷67份,實(shí)際收回有效問卷67份。其中11會展班35人,12會展班32人,共67人參與了問卷調(diào)查。
(二) 調(diào)查對象分析
表2.2.1 調(diào)查對象的學(xué)生類別(單位:人)
表2.2.2調(diào)查對象的生源地(單位:人)
此次調(diào)查的對象既有剛剛接觸會展專業(yè)不到一年的一年級學(xué)生,對新知識新領(lǐng)域充滿著熱情,也有對會展專業(yè)課程有較深入了解,同時又具備較多專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的二年級學(xué)生,他們對未來職業(yè)規(guī)劃形成了較成熟的認(rèn)識,而且兩者比例相當(dāng)。
不同類別的學(xué)生,對專業(yè)的認(rèn)識以及文化知識和外語能力的基礎(chǔ)都有差別。如表2.2.1顯示,此次調(diào)查對象中,高中生占了65.7%,來自中職等學(xué)校的三校生占了34.3%,分別占有相當(dāng)?shù)谋壤?/p>
此次調(diào)查的對象包括來自7個省市的學(xué)生(如表2.2.2),雖然上海生源占了大部分,即74.6%,但從生源地分布的廣度來說,與大部分民辦高職會展專業(yè)的招生情況基本相符。
綜上所述,此次調(diào)查從對象的選擇上來說,具有一定的科學(xué)性和代表性。
(三)調(diào)查結(jié)果及分析
1.從學(xué)習(xí)者興趣和需求的角度來分析
表2.3.1.1 你是否有意愿到國外發(fā)展未來的事業(yè)?
表2.3.1.2 你對未來工作中英語的運(yùn)用是否了解?
據(jù)表2.3.1.1,將近三分之二的學(xué)生希望畢業(yè)后自己有機(jī)會去國際化的工作環(huán)境中實(shí)現(xiàn)個人的發(fā)展,這說明從學(xué)習(xí)者角度來看,會展專業(yè)的國際化人才培養(yǎng)模式具有很大的需求。
但從表2.3.1.2發(fā)現(xiàn),只有2.9%的會展專業(yè)在校生對未來工作中英語的運(yùn)用情況非常了解,68.7%的學(xué)生僅僅了解一些,有28.4%的學(xué)生完全不了解。那么學(xué)生之所以完全不了解,或者只是了解一些,原因可能是沒有太多的了解渠道,一方面專業(yè)教師在課堂上提到的信息非常有限;另一方面,或許從書本雜志等媒體上獲取的信息也不夠形象或有說服力。
2.從就業(yè)的角度來分析
表2.3.2 你是否愿意到跨國公司或者有國外客戶的
公司實(shí)習(xí)?
從上表令人欣喜地看到,盡管外語能力較差,還是有55.2%的學(xué)生希望到跨國公司實(shí)習(xí),存在顧慮的原因可能就是,個人沒有能力申請到這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,對自己的外語能力沒有信心。
3.從學(xué)習(xí)環(huán)境的角度來分析
表2.3.3 你是否希望有機(jī)會到國外(境外)的大學(xué)進(jìn)行
交流學(xué)習(xí)?
表2.3.3顯示,有25.4%的學(xué)生強(qiáng)烈地渴望有機(jī)會到國外(境外)的大學(xué)進(jìn)行交流學(xué)習(xí),68.7%的學(xué)生呈現(xiàn)無所謂態(tài)度,究其原因,可能考慮到學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)高昂等問題,因?yàn)槊褶k高職本來學(xué)費(fèi)就比一般的公辦大學(xué)高昂,如果再進(jìn)行出國出境交流,很多家庭來說無力承擔(dān)。
4.從語言訓(xùn)練的角度來分析
表2.3.4 你是否有機(jī)會和英語國家的人進(jìn)行口頭交流?
從表2.3.4可以得出,雖然我們身處國際大都市上海,但將近一半的學(xué)生根本沒有機(jī)會和外國人進(jìn)行英語口語交流,46.3%的人也只是偶爾有機(jī)會,但這離專業(yè)的會展銷售人員應(yīng)具備的流利的英文表達(dá)還有很大的差距。
三、對民辦高職會展專業(yè)國際化人才培養(yǎng)的建議
(一)組織具有國際化視野的常規(guī)性講座
教育家赫爾巴特(Herbart)把發(fā)展廣泛的興趣視為教育的主要目標(biāo)之一,并認(rèn)為主要是興趣引起對物體正確的、全面的認(rèn)識,它導(dǎo)向有意義學(xué)習(xí),促進(jìn)知識的長期保持,并為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)提供動機(jī)。興趣一方面改善了學(xué)習(xí)過程,另一方面也就改善了學(xué)習(xí)的結(jié)果,導(dǎo)致質(zhì)與量上更優(yōu)越的學(xué)習(xí)。 [2]因此,教師需要在今后中,逐步提高學(xué)生對英語的學(xué)習(xí)興趣,只有興趣提高了,學(xué)習(xí)才有動力,才能真正學(xué)好英語。
目前很多高職加大英語的課時量,包括大學(xué)英語和行業(yè)英語,一方面提高基礎(chǔ)較薄弱的高職生的英語,另一方面使學(xué)生能在未來工作中,最短時間內(nèi)適應(yīng)英語環(huán)境。這是從外因角度為學(xué)生施壓,其實(shí)真正從內(nèi)因上增加學(xué)生學(xué)習(xí)動力、刺激他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣才是最重要也是最有效的。只有對英語在未來工作中的需求及重要性和必要性有充分的了解,學(xué)生才能獲取學(xué)習(xí)的動力。那么作為校方或者教學(xué)組織者執(zhí)行者,就應(yīng)該盡量為學(xué)生創(chuàng)造條件幫助他們?nèi)チ私狻9P者認(rèn)為為學(xué)生組織常規(guī)性的講座,邀請業(yè)內(nèi)專家、畢業(yè)生等系統(tǒng)地講解一些工作流程中英語的運(yùn)用,具有海外工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷的教師學(xué)生描述境外海外大學(xué)生活和風(fēng)土人情等,對于提高在校生學(xué)習(xí)情趣、開闊思維都是非常有利的,而且畢業(yè)生應(yīng)該更具有說服力。上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游會展系即創(chuàng)辦了“咱壇”系列講座,如第一期邀請上海優(yōu)博展覽有限公司的總經(jīng)理古適奇做了講座,受到學(xué)生的熱烈歡迎。正如2013-2017年中國高等職業(yè)教育市場投資前景研究報告中所指出的:未來中國高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)逐漸由職業(yè)能力訓(xùn)練轉(zhuǎn)變到綜合能力培養(yǎng),這樣的講座正是提高學(xué)生綜合能力改善思維方式的一種途徑。[3]
(二)建立海外實(shí)習(xí)基地
校方積極拓展海外實(shí)習(xí)基地,為學(xué)生提供鍛煉機(jī)會的同時,可以在管理上保護(hù)學(xué)生利益,監(jiān)督上保證實(shí)習(xí)效果。目前筆者所在部門2012級會展專業(yè)的一名學(xué)生到美國一家溫菲爾德酒店進(jìn)行暑期實(shí)習(xí),一方面它提升了我們對高職學(xué)生外語能力的信心,另一方面,我們也以此為契機(jī)希望能夠與海外公司開展更大規(guī)模更廣泛的長期合作。在此基礎(chǔ)上,我們要做的就是全方位提高高職學(xué)生的英語能力。
(三)加強(qiáng)學(xué)生間的海外交流
上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦人在臺灣建立一所同類院?!_灣醒吾科技大學(xué),這為我們的學(xué)生與境外大學(xué)交流提供了很大便利,所修學(xué)分互相承認(rèn),學(xué)生不需要交額外的學(xué)費(fèi)。目前為止,會展專業(yè)2011級有兩名學(xué)生于2012-2013學(xué)年第二學(xué)期前往臺灣醒吾科技大學(xué)進(jìn)行了為期一學(xué)期的學(xué)習(xí)交流,2013-2014學(xué)年第一學(xué)期會展專業(yè)2012級將又有4名學(xué)生前往該校繼續(xù)交流學(xué)習(xí),這對于開拓學(xué)生的國際視野有著極大的促進(jìn)作用,同時我們還邀請這些交流生通過“咱壇”講座與在校生交流見聞體會,描述了他們對海峽兩岸文化差異的認(rèn)識和對不同教學(xué)方式的體驗(yàn),同學(xué)們獲益匪淺。
(四)增加外教口語課
英語口頭表達(dá)將是高職會展專業(yè)學(xué)生未來工作中很重要的一部分內(nèi)容,尤其是面向國外客戶的銷售人員。南開大學(xué)會展經(jīng)濟(jì)與管理系創(chuàng)始人、副主任何會文認(rèn)為:“現(xiàn)在許多國際性展覽需要與其他國家的機(jī)構(gòu)對接與協(xié)調(diào),這就要求從業(yè)者必須具備較高的外語水平?!?[4]外教上課可以使學(xué)生有身臨其境的感覺,因此有必要引進(jìn)外教,專門為會展專業(yè)的學(xué)生開設(shè)口語課。筆者所在學(xué)校在嘗試帶領(lǐng)學(xué)生與國外交流生進(jìn)行集體交流后,目前已將外教口語課納入培養(yǎng)計劃。
四、結(jié)語
筆者通過對上海立達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院會展專業(yè)學(xué)生的調(diào)查以及在該部門的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出以上一些對民辦高職會展專業(yè)國際化人才培養(yǎng)模式的建議,鑒于研究時間較短,本研究還有一些缺陷,如調(diào)查范圍較小,該培養(yǎng)模式剛處于初始階段,與境外大學(xué)的交流還沒推廣到所有學(xué)生身上海外實(shí)習(xí)基地的建立還在探索階段,還有待以后進(jìn)一步研究。
參考文獻(xiàn):
[1] 丁金昌.我國中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的探索[J]中國高教研究,2012(2):86-88
[2] 章凱.興趣與學(xué)習(xí):一個正在復(fù)興的研究領(lǐng)域[J].寧波大學(xué)學(xué)報,2000(2.2):26-27
[3] 2013-2017年中國高等職業(yè)教育市場投資前景研究報告[R]
本科生導(dǎo)師制是在學(xué)生過程中配備專業(yè)指導(dǎo)教師的一種人才培養(yǎng)模式,是一種全方位育人的現(xiàn)代教育模式,主要模式標(biāo)準(zhǔn)有三種:以學(xué)生范圍劃分的全員導(dǎo)師制和優(yōu)秀學(xué)生制、以時間階段劃分的全程導(dǎo)師制和年級導(dǎo)師制以及以工作任務(wù)劃分的學(xué)習(xí)導(dǎo)師制和思想教育導(dǎo)師制[2]。根據(jù)當(dāng)前會展專業(yè)人才需求的特點(diǎn),筆者建議會展專業(yè)可以采用以專業(yè)技能劃分的導(dǎo)師制模式,即基于教師專業(yè)能力和研究興趣的專項(xiàng)技能提高教育模式(見表1),采取教師引導(dǎo)和雙向選擇形成技能提升團(tuán)隊(duì)。
表1 按會展專業(yè)技能劃分的導(dǎo)師制
學(xué)生雖然在課堂教學(xué)中都涉及相關(guān)課程的學(xué)習(xí),如提高文案寫作能力的課程有會展策劃、提高溝通協(xié)調(diào)能力的課程有商務(wù)談判,但這些課程的學(xué)習(xí)主要是以教師講授系統(tǒng)理論知識為主,缺失了從理論轉(zhuǎn)化到實(shí)踐過程的種種細(xì)節(jié)的體驗(yàn)和學(xué)習(xí),學(xué)生在一個學(xué)期的課程學(xué)習(xí)難以轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰Φ奶嵘?。學(xué)生在當(dāng)前的課程學(xué)習(xí)中雖然兼顧了綜合理論的全面學(xué)習(xí),但無法達(dá)到企業(yè)要求的“寬知識、厚技能”的要求。因此,通過按會展專業(yè)技能劃分的導(dǎo)師制模式,專業(yè)教師在此過程中可以扮演更加重要的角色,根據(jù)個人的專業(yè)背景和社會關(guān)系為學(xué)生創(chuàng)造學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會,在一定程度可以幫助學(xué)生成為“寬知識、厚技能”的會展專業(yè)人才。
二、基于技能提升的會展專業(yè)本科生導(dǎo)師制
面臨的困境
(一)專業(yè)教師面臨的困境
1.專業(yè)知識背景限制。我國高校會展教育起步較
晚,是在會展業(yè)蓬勃發(fā)展過程中建立的新學(xué)科,其專業(yè)背景主要有三個:一是在旅游管理學(xué)科背景下延伸發(fā)展的院校,如中山大學(xué)、北京第二外國語學(xué)院等;二是由藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)發(fā)展的偏重于會展設(shè)計的院校,如上海大學(xué)、四川藝術(shù)職業(yè)學(xué)院等;三是在工商管理專業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的院校,如廣東工業(yè)大學(xué)、北京師范大學(xué)珠海分校等。因此,絕大多數(shù)會展專業(yè)高校教師都是其他學(xué)科調(diào)整過來的,缺乏會展專業(yè)背景和實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),因此,教師如何讓自身的專業(yè)特長和會展進(jìn)行有效銜接,形成自己的專業(yè)優(yōu)勢,知道“導(dǎo)什么”和“怎么導(dǎo)”,是導(dǎo)師制的重要前提,這對當(dāng)前會展專業(yè)教師具有一定的挑戰(zhàn)。
2.資源平臺限制?;跁辜寄芴嵘膶I(yè)導(dǎo)師
制,不是“大鍋飯”式的對學(xué)生實(shí)施統(tǒng)一引導(dǎo),而是對學(xué)生某項(xiàng)技能進(jìn)行有針對性的提高,因此,需要更多的資源和平臺的聯(lián)絡(luò)與建設(shè)。如商務(wù)文案寫作能力的提升,需要專業(yè)教師為學(xué)生從校內(nèi)和校外進(jìn)行資源整合和關(guān)系聯(lián)絡(luò)(見表2):首先是校內(nèi)資源的整合,需與舉辦學(xué)校會議活動的相關(guān)部門以及學(xué)生部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)絡(luò),積極組織學(xué)生參與到相關(guān)活動的文案策劃中;其次是組織學(xué)生參與教師課題與專業(yè)競賽,指導(dǎo)學(xué)生課題與文案撰寫;再次是通過專業(yè)認(rèn)證來提高文案策劃理念和理論水平;最后是推薦學(xué)生去會展公司實(shí)習(xí)與實(shí)踐。由此可以看出,在實(shí)施提升學(xué)生專業(yè)技能的導(dǎo)師指導(dǎo)過程中,教師需為學(xué)生搭建平臺和提供資源,這對專業(yè)教師是一個巨大的挑戰(zhàn):一是教師需承擔(dān)繁重的教學(xué)和科研任務(wù),時間有限;二是校內(nèi)校外的平臺或資源建設(shè)需要教師具有對外拓展的能力,形成較大的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。
(二)學(xué)生面臨的困境
對于學(xué)生來講,學(xué)生需在專業(yè)課程學(xué)習(xí)之余花大量的時間參加個人的專業(yè)技能提升引導(dǎo),這要求學(xué)生具有較為清晰的發(fā)展和定位以及較強(qiáng)的求知欲和自律性。但從相關(guān)學(xué)者的調(diào)研情況來看,當(dāng)前在校學(xué)生進(jìn)行大學(xué)生自我定位狀況不容樂觀,僅有5%的學(xué)生對自己的定位比較明確;46%的學(xué)生僅有自我定位的想法;35%的學(xué)生對自我定位有所知曉;14%的學(xué)生對自我定位持無所謂的態(tài)度[3]。同樣,大學(xué)生正處于人生轉(zhuǎn)折時期,自控力和求知欲都在減弱,因此,導(dǎo)師制的初衷是提高學(xué)生的會展專業(yè)技能,但學(xué)生對專業(yè)和大學(xué)生活都有個人的見解和態(tài)度,未必能接受導(dǎo)師大量實(shí)踐活動的安排。
(三)學(xué)校面臨的困境
基于會展專業(yè)技能提升的本科生導(dǎo)師制需要教師大量業(yè)余時間的付出,并不是一種義務(wù),學(xué)校層面需建立有償導(dǎo)學(xué)的機(jī)制,鼓勵專業(yè)教學(xué)改革和創(chuàng)新。從當(dāng)前高校導(dǎo)師制的執(zhí)行情況來看,有兩種態(tài)度:一是將導(dǎo)師工作作為一種義務(wù)和貢獻(xiàn);二是認(rèn)可教師的工作,但僅給予較低的報酬。這對專業(yè)開展導(dǎo)師制形成較大的障礙,打擊了專業(yè)教師擔(dān)任導(dǎo)師的積極性。另外,學(xué)校也缺乏衡量導(dǎo)師工作情況以及成效的考核機(jī)制,當(dāng)前主要為教師個人總結(jié),領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行主觀評估的方法,這在一定程度上促使專業(yè)教師在執(zhí)行過程中注重形式,而非關(guān)注學(xué)生專業(yè)技能的實(shí)質(zhì)性提升。
三、基于技能提升的會展專業(yè)本科生導(dǎo)師制
發(fā)展建議
(一)雙向選擇:教師專業(yè)能力與學(xué)生的定位和興趣有效銜接
基于當(dāng)前會展專業(yè)教師的專業(yè)背景大部分都是其他專業(yè)的現(xiàn)實(shí),首先教師將個人的專業(yè)能力融入會展領(lǐng)域,成為具有較高專業(yè)能力的人才。會展教研團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)教師專業(yè)能力分為商務(wù)文案寫作導(dǎo)師、社會調(diào)查研究導(dǎo)師、商務(wù)談判和對外拓展導(dǎo)師以及會展設(shè)計導(dǎo)師,輔助學(xué)生的學(xué)業(yè)學(xué)習(xí)、課外實(shí)踐和工作實(shí)習(xí),將“寬知識、厚技能”的教學(xué)理念真正貫穿于大學(xué)生培養(yǎng)的全過程。
在雙向選擇的具體實(shí)施中,會展團(tuán)隊(duì)可以為學(xué)生舉行“本科生導(dǎo)師制”雙向選擇交流會,向?qū)W生宣講自身的研究方向及擔(dān)任導(dǎo)師的具體方案。學(xué)生可以根據(jù)個人的興趣和發(fā)展定位、教師魅力對導(dǎo)師進(jìn)行選擇,每個學(xué)生可以通過填寫師生互選志愿表,選擇2—3個導(dǎo)師。教師根據(jù)學(xué)生情況開展面試和談話,從報名學(xué)生中遴選出具有一定發(fā)展?jié)摿Φ膶W(xué)生。這樣的方式不僅充分調(diào)動了學(xué)生的積極性,而且更好地發(fā)揮了學(xué)生在導(dǎo)師制實(shí)施過程中的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。
(二)搭建平臺:整合校內(nèi)外資源,通過多種方式
提高學(xué)生的專業(yè)能力
會展專業(yè)是一個應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè),對人才的素質(zhì)要求是“博、深、精”,其中“深”是指要求從業(yè)人員要深入掌握會展專業(yè)知識和理論,“精”是指擅長于某項(xiàng)專業(yè)技能[4],因此,導(dǎo)師應(yīng)在學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí) “精”和“深”上給予更多的指導(dǎo)。要讓學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)達(dá)到“精”和“深”的目標(biāo),僅靠當(dāng)前的理論教學(xué)和案例分析是難以達(dá)到的,導(dǎo)師需為學(xué)生搭建平臺,整合校內(nèi)外資源,為學(xué)生專業(yè)技能的提升創(chuàng)造條件(見表3)。首先,校內(nèi)資源的整合,一般高校都配備條件較好的多功能廳、會議廳和體育館,這些地方每年都召開大小規(guī)模不等的各種會議,同時這些設(shè)施也是當(dāng)?shù)卣⒔M織和企業(yè)的會議活動場地,學(xué)生部門也在利用這些設(shè)施舉辦各項(xiàng)活動。導(dǎo)師應(yīng)該積極和學(xué)校相關(guān)部門聯(lián)系,讓學(xué)生輔助管理相關(guān)設(shè)施,參與到學(xué)校內(nèi)外的會議、展覽、文體競賽等活動中,鍛煉學(xué)生的各項(xiàng)專業(yè)技能。其次,和校內(nèi)外會展企業(yè)與組織溝通聯(lián)系,積極開拓學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)和競賽平臺,為學(xué)生專業(yè)技能的提升提供更好的鍛煉空間。最后,導(dǎo)師可以積極申報課題,讓學(xué)生加入到課題的相關(guān)工作中,提升學(xué)生的各項(xiàng)專業(yè)技能。
表3 導(dǎo)師可整合的校內(nèi)外資源及學(xué)生參與方式
(三)階段引導(dǎo):開展階段性專業(yè)技能引導(dǎo)
基于會展專業(yè)技能提升的本科生導(dǎo)師制,是針對企業(yè)當(dāng)前對會展人才需要的具有綜合性的知識和技能素質(zhì)而進(jìn)行的教學(xué)改革,讓學(xué)生的某項(xiàng)會展專業(yè)技能達(dá)到“精”和“深”的目標(biāo)。在四年的引導(dǎo)過程中,導(dǎo)師需積極和企業(yè)合作,探討和實(shí)踐“分階段技能遞進(jìn)提升”的指導(dǎo)方式(見圖1)。第一階段,導(dǎo)師的主要工作為引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)會展相關(guān)課程,讓學(xué)生有“博”的扎實(shí)基礎(chǔ),同時積極和學(xué)校相關(guān)部門聯(lián)絡(luò),讓學(xué)生參與到校內(nèi)大中型活動,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣和使他們掌握會展運(yùn)營的基本規(guī)律;第二階段,拓展學(xué)生專業(yè)技能提升所必需的知識體系,引導(dǎo)學(xué)生參與各項(xiàng)競賽、課題、培訓(xùn),進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng),同時引導(dǎo)學(xué)生舉辦中小型自辦展、文體競賽活動,培養(yǎng)學(xué)生全面系統(tǒng)的會展運(yùn)營能力,提升學(xué)生的調(diào)研統(tǒng)計與分析能力、商務(wù)文案寫作能力、溝通協(xié)調(diào)能力和會展設(shè)計能力;第三階段,導(dǎo)師將學(xué)生推薦到相關(guān)企業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí),進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)技能水平。在各個階段,導(dǎo)師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況制訂差異化的學(xué)生培養(yǎng)計劃,引導(dǎo)學(xué)生在各階段的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,確保人才培養(yǎng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
會展專業(yè)教師缺乏是當(dāng)前教育界十分重要和迫切的需求。由于國家人事政策以及各院校的不同利益所致,至今還沒有一所院校具備條件主動去申報國家會展專業(yè)師資培訓(xùn)基地資格。當(dāng)然,邊教邊學(xué)不乏是當(dāng)下最有效的途徑,長則5~10年短則3~5年,相信中國會展師資隊(duì)伍的未來之路總會走出來的。
課程設(shè)置之所以出現(xiàn)諸多問題,關(guān)鍵因素是我國會展教育(包括人才、課程體系、師資、教材等等方面的測評)目前還沒有形成標(biāo)準(zhǔn),國家教育部也在考慮從招生目錄上對課程名稱有所規(guī)范,我們期待著教育部明年的會展教育專家論證會召開。
我國會展教科書還缺乏理論系統(tǒng)性和研究深度,大部分屬于資料性、匯集性、概覽性,相當(dāng)部分編者是通過編寫教科書認(rèn)識會展業(yè)和學(xué)習(xí)會展相關(guān)知識,知識的系統(tǒng)性、成熟度及對行業(yè)把握度均顯不足,教科書的數(shù)量雖然上去了,而學(xué)術(shù)性、學(xué)科性、理論系統(tǒng)性、內(nèi)容的科學(xué)性、合理性與先進(jìn)性均有待提高在教學(xué)過程中我深刻地理解會展活動中實(shí)踐的重要性,因而比較注重理論結(jié)合實(shí)踐進(jìn)行教學(xué),以提高學(xué)生的行業(yè)適應(yīng)能力,在學(xué)期中安排大約四分之一的時間讓學(xué)生參與展會的現(xiàn)場調(diào)研工作,與此同時指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)年及畢業(yè)論文。
對于一個新興的會展大國,一切從頭開始,盡管需要借鑒國外的東西的確不少,而結(jié)合中國國情卻至關(guān)重要。我國會展教育的理想模式是:教科書有較為系統(tǒng)的理論,教師個人有較強(qiáng)的理論研究底蘊(yùn)和實(shí)踐背景,教育機(jī)制靈活而富于成效,市場需求十分明確,“以銷定產(chǎn)”定單式培養(yǎng)各個層次的會展人才。
中國的會展教育是一個“創(chuàng)新教育體系”體現(xiàn)在:一是要根據(jù)業(yè)界的需求進(jìn)行會展教育創(chuàng)新;二是要有國家的會展教育規(guī)劃;三是要各個教育相關(guān)人士要進(jìn)行更多的交流,避免各所院校之間、各位會展教育者之間各自為政的經(jīng)驗(yàn)性傳播教育所帶來的局限性。在此建議各院校會展教育者積極加入11月份即將成立的“中國會展經(jīng)濟(jì)研究會”,在一個共同的行業(yè)平臺上集中地交流思想、一起來推動國家會展教育的更大進(jìn)步。
過聚榮上海交通大學(xué)管理學(xué)院
會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心主任
會展是一個年輕的,不斷發(fā)展的學(xué)科。從學(xué)科建設(shè)的角度來說,會展歸屬于哪一個學(xué)科,眾說紛紜,還不能確定。不過,有一個傾向值得注意,那就是許多人都把會展局限于展覽上。而事實(shí)上,會展活動是一項(xiàng)綜合性的活動,它不僅包括展覽、會議,而且還涉及節(jié)慶活動。從某種程度上說,我國會展理論研究、職業(yè)培訓(xùn)都處在初級階段。
現(xiàn)階段,關(guān)于會展教育師資的問題討論的比較多,有些觀點(diǎn)還相當(dāng)極端,比如有的認(rèn)為沒有做過會展的老師進(jìn)行會展教育是不可行的。應(yīng)該說,會展是融操作性、實(shí)踐性和理論性于一體的綜合學(xué)科,授課老師要全部精通相關(guān)的知識,恐怕是勉為其難。但是,有一點(diǎn)卻是清楚的,即需要教師對會展的發(fā)展規(guī)律有清楚的認(rèn)識,并且對會展的全過程都有一定程度的參與。當(dāng)然,有很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人由于種種原因要走上講臺、講好課同樣不是一件容易的事。值得指出的是,現(xiàn)在真正能夠理解會展,了解會展的發(fā)展規(guī)律,并且能夠一心一意研究會展
的教師太少了。許多冠以會展專家頭銜的“會展專家”提出的建議往往不是很符合會展活動的發(fā)展規(guī)律。
另外,會展教材的出版也存在許多問題。已經(jīng)出版的教材有許多在質(zhì)量上較粗糙,互相copy的比較多,缺乏深入研究、能夠很好體現(xiàn)會展發(fā)展規(guī)律、符合教學(xué)所需的教材。
會展業(yè)還有一個話題談?wù)摰谋容^多,即就業(yè)率。有機(jī)構(gòu)統(tǒng)計會展人才流失嚴(yán)重達(dá)80%,但據(jù)報道,南方某所學(xué)校的就業(yè)率卻達(dá)到100%??陀^地說,會展就業(yè)率是很難精確統(tǒng)計的,原因在于,會展是一個大概念,策劃、營銷、設(shè)計、搭建以及相關(guān)的會展服務(wù)(大飯店、旅行社等)都可以納入會展業(yè)范疇。會展就業(yè)范圍并沒有明確界定,也不太容易界定。因此,所謂的就業(yè)率并不能說明具體問題。
劉大可北京第二外國語學(xué)院
旅游管理學(xué)院會展管理系主任
從總體來說,現(xiàn)在會展市場的需求量不大。但是會展本身是國際化的,二外的學(xué)生有外語方面的優(yōu)勢,學(xué)生就業(yè)方向比較廣,選擇性比較大。旅游社、協(xié)會、商務(wù)酒店、展覽公司、展覽中心以及一些大企業(yè)的展覽部,都是我們的就業(yè)方向。因此我們的就業(yè)前景比較好。
各個學(xué)校的教育定位差別很大。我們的教育理念是培養(yǎng)高素質(zhì)會展人才,與會展職業(yè)教育不同。我們教會學(xué)生外語、數(shù)學(xué)、計算機(jī)等工具,并且培養(yǎng)學(xué)生思維的方式方法,這樣他們接受新鮮事物的速度會很快,容易融入社會。
目前中國的多數(shù)院校都只是提供很少幾門會展課程,有些只有2到3門。五年之內(nèi)可能就會淘汰一半。事實(shí)上真正稱得上會展教育的不到20所院校。課程設(shè)置方面一是國際化,二是應(yīng)用化。要跟國際接軌,了解和研究美國、德國、香港等地的課程設(shè)置;另外要與實(shí)踐結(jié)合,當(dāng)然這需要一個過程,做教學(xué)研究有自己的規(guī)律,有一定理念和依據(jù)。我們培養(yǎng)的學(xué)生完全與國際接軌,并不象有些人說的與國外差距很大。目前,教材的出版也呈現(xiàn)泛濫的趨勢,出版社之間互相競爭,會展教材的出版一哄而上。但是時間不會長久,經(jīng)過三五年的時間就會淘汰一部分。
棗林北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院
展示設(shè)計專業(yè)教師
教師去國外參觀學(xué)習(xí)是很有必要的,一是學(xué)習(xí)設(shè)計理念,潮流,還有就是材料、方式方法。教師應(yīng)該是具有豐富的理論知識,又從事過實(shí)踐工作,積累一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這樣一來,他的教學(xué)才會有聲有色,學(xué)生能夠更好的接受,也能夠更快的運(yùn)用到實(shí)踐中。在會展設(shè)計人才教育方面,應(yīng)該減少硬性教育,增加開放性教育。
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了大量的教材,但是針對展覽展示設(shè)計方面的教材很少。而且所謂的教材,可利用價值不高。北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院的教材都是教師自己編寫的。在編寫展覽展示設(shè)計專業(yè)的大綱時沒有任何橫向參考,只是憑借實(shí)際經(jīng)驗(yàn),每年修改大綱。
另外,鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力是我們的重點(diǎn)課程,就是要求學(xué)生用語言結(jié)合圖紙當(dāng)眾描述自己的設(shè)計。但是學(xué)生往往面對圖紙一句話都說不出來,這是目前中國教育十分欠缺的。
有需求才有市場,目前中國的會展教育有點(diǎn)一哄而上的味道。今后幾年,將有大量會展專業(yè)學(xué)生畢業(yè),應(yīng)該是一個供大于求的局面。我們現(xiàn)在已經(jīng)畢業(yè)的兩屆學(xué)生的就業(yè)率達(dá)到了90%,大部分在展覽行業(yè)。今年我們擴(kuò)招為兩個班。但是目前師資和社會需求有限,要保證學(xué)生的就業(yè)率和質(zhì)量,不宜再擴(kuò)招了。
丁萍萍 浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文旅游系主任
教師要適應(yīng)并滿足中國會展教育的現(xiàn)狀,首先要千方百計引進(jìn)既有會展實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),又滿足學(xué)校對教師其他方面要求的老師。其次,原來接觸會展業(yè)較少的老師要多下公司,加深行業(yè)了解,有針對性地彌補(bǔ)自己的不足。另外,這個問題也要辨證地看。教師在明確了自己的專業(yè)定位以后,即使原來不是學(xué)會展專業(yè)的,只要加強(qiáng)學(xué)習(xí),也能很快適應(yīng)教學(xué)需要。
目前會展教育在課程設(shè)置主要依據(jù)是用人單位對畢業(yè)生的要求。我們的課程設(shè)置是和企業(yè)一起制定的,并且根據(jù)人才市場需求的變化每年作一些調(diào)整。我國的教育管理“計劃”色彩濃厚,教學(xué)靈活性差!在制定計劃時要注意到有一定的前瞻性。
因?yàn)槲覀兪歉呗毥逃?,培養(yǎng)實(shí)際操作型人才。我院的十幾個校外實(shí)習(xí)基地均為業(yè)內(nèi)頂尖企業(yè),為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力貢獻(xiàn)不少。校內(nèi)除實(shí)訓(xùn)室實(shí)踐以外,還組織大型的會展實(shí)踐活動。我們的畢業(yè)生一次簽約率高達(dá)96.1%,且就業(yè)崗位和地點(diǎn)都相當(dāng)不錯。85%的畢業(yè)生在會展公司、會展場館、會展業(yè)協(xié)會等專業(yè)對口單位就業(yè)。但是,按照保守估計,每年全國市場可容納1萬名會展畢業(yè)生,就業(yè)前景并不樂觀。
中國會展業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)會展發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)模式,兼收并蓄,結(jié)合德國式的“在崗培訓(xùn)學(xué)位派”(在崗培訓(xùn)為主)和美國式的“飯店管理旁系派”(學(xué)校教育為主,從飯店管理專業(yè)學(xué)生中培養(yǎng)會展人才)為中國式的“學(xué)歷教育與在崗培訓(xùn)并駕齊驅(qū)”(學(xué)歷教育以高職為主,在崗人員長期輪流培訓(xùn)提高)培養(yǎng)模式。
張金祥 廈門國際會展學(xué)院 國際會展系主任
我國會展人才的教育和培養(yǎng)應(yīng)采取大學(xué)本科、大專、中專學(xué)歷教育與短期培訓(xùn)并舉的原則,形成綜合性管理人才、技能性專業(yè)人才和輔助人才的教育和培訓(xùn)體系。在對學(xué)生進(jìn)行理論教育的同時,鼓勵各個教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)采取靈活多樣的形式,加強(qiáng)對學(xué)生技能方面的鍛煉和培養(yǎng),增強(qiáng)他們實(shí)際操作的能力,為我國會展業(yè)的發(fā)展提供高質(zhì)量的不同類型的專業(yè)人才。
由于我國的會展教育尚處在初始階段,各會展人才教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)目標(biāo)的定位還不是十分清晰。我個人認(rèn)為大學(xué)本科和本科以上的學(xué)歷教育應(yīng)以培養(yǎng)會展理論研究和會展管理綜合性人才為主;大專和中專學(xué)歷教育應(yīng)以培養(yǎng)專業(yè)技能性人才為主;短期培訓(xùn)應(yīng)以培養(yǎng)會展服務(wù)性專門技能為主。只有一大批不同類型不同層次專業(yè)人才共同參與,這個產(chǎn)業(yè)才能得到快速的發(fā)展。
為了解決目前會展專業(yè)教師短缺的狀況,我個人認(rèn)為開設(shè)會展專業(yè)的教育機(jī)構(gòu)應(yīng)打破條條框框,選調(diào)一些既有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),又有一定理論水平的人來從事教學(xué)和理論研究工作。另外,采取多樣的合作方式與國外會展業(yè)發(fā)達(dá)國家的會展專業(yè)教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,直接引進(jìn)教師或?qū)ξ覀兊慕處熯M(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),以此來提高教師的教學(xué)水平,加快我國會展專業(yè)教師隊(duì)伍的建設(shè)步伐。
史習(xí)平 清華工藝美院展示設(shè)計專業(yè)教師
會展專業(yè)在國內(nèi)剛剛興起不久,受過專門教育的會展人才缺乏,教師隊(duì)伍更是如此。我們的教師隊(duì)伍應(yīng)多在實(shí)踐中探尋解決方法,突破傳統(tǒng)的會展設(shè)計觀念的束縛。行為的解放首先得益于思想的解放,把創(chuàng)意作為會展設(shè)計的靈魂,走出華而不實(shí)的競爭圈子,把突破性的創(chuàng)意思維、確切的市場需求、真正的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)變成為會展教育的新意所在。
會展教育在課程設(shè)置方面的依據(jù)應(yīng)是從實(shí)踐中來,再到實(shí)踐中去檢驗(yàn)的反復(fù)過程中總結(jié)出來的。將實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成理論并運(yùn)用到教學(xué)中去。教學(xué)過程中教師與學(xué)生實(shí)踐機(jī)會過少,過于模仿和依賴國外課程。課程的設(shè)置一定要科學(xué),細(xì)致。目前大多數(shù)的教材并沒有真正具備理論的高度,所謂的教材大多只是操作過程的介紹,停留在比較初級的階段。
理論與實(shí)踐兩方面應(yīng)相互輔佐,缺一不可。在教學(xué)過程中,依據(jù)教學(xué)大綱,盡量全方位的培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。一方面學(xué)生應(yīng)具備宏觀上的把握能力,另一方面必須具備實(shí)際操作能力。目前我國所謂的會展研究機(jī)構(gòu)過于重視理論,而大部分中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校又只把技術(shù)放在首位。會展設(shè)計與實(shí)施應(yīng)是同等重要的。學(xué)生的實(shí)踐活動一定不能只停留在抓大放小上。設(shè)計的過程應(yīng)是將所謂的理想、概念物化為現(xiàn)實(shí)的過程。
潘安嵐 北京城市學(xué)院會展心理學(xué)教師
現(xiàn)在會展教育的教材雖然出版了不少,但是教材針對性太差。我曾經(jīng)閱讀過一本關(guān)于會展?fàn)I銷的書,發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)容基本都是市場營銷的內(nèi)容,只是冠以會展兩個字而已。會展教育市場的升溫,導(dǎo)致出版社為短期商業(yè)利益?zhèn)}促出書。教材一是要考慮市場需求,更重要的是考慮學(xué)生的需要。雖然在大學(xué)中學(xué)到的知識,可能在社會中應(yīng)用不是太多,但是它是對學(xué)生素質(zhì)的全方位的提高。而且實(shí)用性強(qiáng)的教材對實(shí)際工作還是有非常大指導(dǎo)力度的。我是教消費(fèi)心理學(xué)的,但是走遍了北京大大小小的書店也沒有找到會展?fàn)I銷心理學(xué)的書籍,而其它類似的專業(yè)基本都有心理學(xué)教材。由于沒有正規(guī)教材,我在教學(xué)過程中只能憑經(jīng)驗(yàn)和其他方面的消費(fèi)心理來引導(dǎo)學(xué)生,沒有針對會展業(yè)的營銷心理來進(jìn)行教學(xué)的參考依據(jù),同樣,這方面的教學(xué)案例也沒有。
許康平南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與服務(wù)系主任、書記
南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院是南寧當(dāng)?shù)鼐哂泻芨咧鹊膶W(xué)府,于2004年開設(shè)會展專業(yè),當(dāng)時并沒有得到社會的呼應(yīng)與理解,會展作為一個新興產(chǎn)業(yè),在廣西社會各階層了解甚少,對社會的宣傳也不夠。經(jīng)過我們的全員推廣與介紹,第一年招生來了70多個學(xué)生。
我們對已經(jīng)開辟會展專業(yè)的上海、江蘇、浙江、北京進(jìn)行了大量的調(diào)研。2004年南寧成為中國――東盟博覽會的永久舉辦地。而當(dāng)時會展的熱潮已經(jīng)火遍全國。人才的短缺呼聲,加上有地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,我們決定2004年開辟會展規(guī)劃與管理專業(yè)。
專業(yè)開設(shè)后,在教材制定上也下了一定的功夫。第一年的基礎(chǔ)課還算好處理。第二年的專業(yè)課開設(shè)我們就開始了“四面出擊”、“精挑細(xì)選”。作為專科的技術(shù)學(xué)院,我們就是要向社會輸送實(shí)用型技術(shù)人才。對于專業(yè)的老師使用,我們多年來堅持“雙師型”教師教學(xué)已經(jīng)成為我們的一大特點(diǎn)。我們的老師分為兩種,一種是基礎(chǔ)的老師,這種老師都是來自我們學(xué)校正式編制的內(nèi)部,大多是各專業(yè)的大課資深老師。另一部分是來自社會上有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人,他們不僅有專業(yè)基礎(chǔ),而且擁有多年豐富的工作經(jīng)驗(yàn),同時也可以為我們的學(xué)員提供多方面的實(shí)習(xí)機(jī)會。比如南寧鷲鵬的金巨??偨?jīng)理,不僅為我們的學(xué)員傳授了大量的專業(yè)社會實(shí)踐知識,而且在他們的展會中還為學(xué)員提供了現(xiàn)場實(shí)習(xí)的機(jī)會。在我們的老師隊(duì)伍中,這種擁有實(shí)踐技術(shù)型的老師一直保持在60-70%。
我們的教學(xué)與社會進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)生大量進(jìn)入相關(guān)企業(yè),不斷進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,以積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),達(dá)到學(xué)為所用,以用驗(yàn)學(xué)的目的。比如,今年4月,我們的一位女同學(xué)陳芬燕在參與了廣西“水產(chǎn)展”后,就動手寫了一份舉辦學(xué)生用品展覽的詳細(xì)策劃案。就十分成熟地對如何舉辦展會的整個流程,做了十分詳細(xì)的說明。我們在尋找會展的相關(guān)專家進(jìn)行“會診”后,決定在適當(dāng)?shù)臅r候支持她把這一方案落實(shí)為一個真正的展覽會。
從現(xiàn)實(shí)情況看,我們的學(xué)生中還存在一些眼高手低的現(xiàn)象,從我們假期去實(shí)習(xí)的學(xué)習(xí)反饋回來的消息看,還沒有完全達(dá)到企業(yè)的用人要求標(biāo)準(zhǔn)。中國的會展業(yè)沒有真正成熟,會展人才的教育也是在摸索中進(jìn)行,會展人才教育任重道遠(yuǎn)。作為會展人才教育,不同于一般的學(xué)歷教育,在很長一段時間里,會展的研究型人才、高學(xué)歷的人才教育還不能成為主流,滿足社會實(shí)用型人才教育的大專人才教育,在很長一段時間內(nèi)將成為社會的主力軍。會展人才教育可以說是中國人才教育中的一種叛逆。
楊智昆明國際會展中心會展研究室主任
云南師范大學(xué)文理學(xué)院旅游系會展專業(yè)特聘教師
昆明的會展業(yè)自上世紀(jì)九十年代后得到快速發(fā)展,從原來單一的文化、教育藝術(shù)、重視意識形態(tài)的成果展,開始更多的轉(zhuǎn)型貿(mào)易為主題的各類專業(yè)展會。原來從事會展的人才,也大多是從政府或協(xié)會等相關(guān)領(lǐng)域半路轉(zhuǎn)行的,盡管這些年也積累了一些這方面的人才,但是對于現(xiàn)代昆明的會展發(fā)展還是不適應(yīng)的,昆明許多會展公司對復(fù)合型的人才需求很大,最為緊缺的還是會展管理、營銷、策劃、設(shè)計方面的人員。
有需求就會有市場。昆明對會展人才教育的迫切需求,在一定程度上促進(jìn)了昆明會展教育的發(fā)展?,F(xiàn)在昆明已經(jīng)有三所院校開設(shè)了會展相關(guān)專業(yè)。今年已經(jīng)有一批學(xué)生(50多名)走入社會。我們所教育出來的人才的走入社會還有待進(jìn)一步社會實(shí)踐的檢驗(yàn)。
作為一個多年從事會展的專業(yè)人員來看,我們使用的教材內(nèi)容與實(shí)踐也有一定的距離,會展專業(yè)課程的開設(shè)也有待進(jìn)一步完善與豐富。國內(nèi)的相關(guān)教材十分有限,我們當(dāng)時沒有太多可供選擇的教材,許多還是直接從國外翻譯的,與中國的實(shí)情相脫節(jié)的。所以,我在講課時,常常是將理論結(jié)合實(shí)際案例來講,只有這樣才是對學(xué)生負(fù)責(zé),我們要培訓(xùn)的是未來會展的操作手,并不要理論家,理論如果占到60分,而實(shí)踐知識就應(yīng)該占到40分,這樣培養(yǎng)出來的人才,才是合格的人才。我們?yōu)閷W(xué)生提供的實(shí)踐機(jī)會也太少,在一定程度上不能夠滿足學(xué)生對會展的真正理解與認(rèn)識。
市場對會展人才的迫切需求,與全國各地院校的大量開設(shè)會展相關(guān)專業(yè)課程,對于幾年以后的會展人才的就業(yè),我們還有待進(jìn)一步探討、檢驗(yàn)。
胡衛(wèi)華 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
中國會展人才培養(yǎng)的幾點(diǎn)建議:
因人而異,分清層次培養(yǎng)。會展人才培養(yǎng)要因人而異,根據(jù)不同崗位的要求培養(yǎng)。會展業(yè)三級人才層次:會展核心人才,包括:會展策劃和高級運(yùn)營管理等;會展業(yè)輔人才,包括設(shè)計、搭建、運(yùn)輸、器材生產(chǎn)銷售等;會展業(yè)支持型人才,包括:高級翻譯、旅游接待、廣告制作等。
因地制宜,選擇重點(diǎn)發(fā)展。在會展人才培養(yǎng)中要做到全國“一盤棋”,應(yīng)從戰(zhàn)略上形成“重點(diǎn)布局、積極引導(dǎo)、培育發(fā)展”的建設(shè)機(jī)制,按照區(qū)域會展經(jīng)濟(jì)需求結(jié)合各地院校辦學(xué)條件、培訓(xùn)師資的原則,有針對性地規(guī)劃全國會展專業(yè)教育工作。
高教、職教、短訓(xùn)三管齊下。會展人才的培養(yǎng)要根據(jù)實(shí)際需要,開展多形式、多渠道的教育和培訓(xùn)。
突出實(shí)踐,產(chǎn)學(xué)研一體化。各會展高等院校應(yīng)該鼓勵或要求會展專業(yè)教師在不影響正常教學(xué)工作的前提下,到優(yōu)秀會展企事業(yè)單位兼職鍛煉,會展專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)也亟待加強(qiáng),應(yīng)創(chuàng)造條件鼓勵他們經(jīng)常直接參加大型會展活動的組織、策劃管理,參與接待服務(wù)。
鑄造品牌,爭設(shè)獨(dú)立專業(yè)。會展人才培訓(xùn)市場應(yīng)該注重品牌化的高端教育,結(jié)合中國會展業(yè)的特點(diǎn)以及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),建立起多層次的人才培訓(xùn)體系。
南寧職業(yè)學(xué)院學(xué)生訪談
莫煒煒:南博會的大力宣傳,使我們認(rèn)識到會展。學(xué)院的招生大蓬車開進(jìn)我們的學(xué)校,并一再提出這是個新興行業(yè),新興的行業(yè)競爭少,一定會有市場機(jī)會,我也就選擇了。通過近幾次的實(shí)習(xí)、我們更有信心將來可以找到好的工作。
方藝專:從書上看到過會展,也參與過展會,對會展有一定了解。我對新興事物都是充滿了好奇,我認(rèn)為一個有活力、有發(fā)展、有前景的行業(yè)、也一定有市場需要也就報了會展專業(yè)。通過實(shí)習(xí),我也認(rèn)識到,會展的每個細(xì)節(jié)都是經(jīng)過調(diào)研,還要收集大量的信息,要隨時準(zhǔn)備好自己。
羅雁翎:老師來我們當(dāng)時的學(xué)校推介會展專業(yè)時,解說十分有吸引力,充滿了挑戰(zhàn)性。我喜歡接受挑戰(zhàn),再說會展包括了許多全方面的知識,如計算機(jī)、營銷…綜合性十分強(qiáng),將來從業(yè)的面也寬。會展還是一個三維立體,考核細(xì)節(jié),可以鍛煉出我們周到細(xì)致的好習(xí)慣。
譚宗和:在實(shí)習(xí)時做過會展的接待,通過熱情的服務(wù),得到了展商與領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與表揚(yáng),使我們認(rèn)識到作為服務(wù)業(yè)的特點(diǎn),更加強(qiáng)了我的信心。在工作中還接觸到許多新事物,學(xué)到許多本領(lǐng)。廣西的會展剛起步,東盟博覽會又會在南寧永久舉辦,我們一定會有個好的未來!當(dāng)然書本知識也非常重要,比如應(yīng)用文寫作,在以后的工作中可常常用到。
黃靜:走進(jìn)會展,仿佛是走進(jìn)一座美麗的森林,這兒鳥語花香,到處都充滿了美麗的誘惑。小小的博鰲通過會展,從海南的小漁村,在一夜間成了世界的知名旅游盛地。還有廣交會,高交會,東盟博覽會,這也都是會展創(chuàng)造的就業(yè)與發(fā)展的奇跡。只要學(xué)的好,并將之付諸實(shí)踐,我們一定能取得成功。
北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院會展策劃與管理方向?qū)W生 李冬旭
我從大二開始參與實(shí)踐活動,參與過第六屆朝陽區(qū)商務(wù)節(jié),兩個半月的暑期都在組委會實(shí)踐。之后,朝陽區(qū)推薦我去團(tuán)中央青年人才國際交流中心做論壇,大約半個月左右。間或也參加一些展會的翻譯或聯(lián)絡(luò)工作。最近一次是在北京航展。我們這一屆有60 多個學(xué)生,經(jīng)過實(shí)踐后,各個方面對二外的學(xué)生能力比較認(rèn)同。會展行業(yè)是操作性比較強(qiáng)的行業(yè),沒有實(shí)踐是不行的,學(xué)校教育理論性太強(qiáng)。我們對會展業(yè)的感性認(rèn)識基本都是來自于實(shí)踐。
與同行業(yè)相比,二外的教材和課程設(shè)置還是比較好的。畢竟大家都處在摸索之中,需要學(xué)生配合老師來進(jìn)一步完善。老師在編寫教材的過程中也與我們進(jìn)行溝通。學(xué)校經(jīng)常邀請業(yè)內(nèi)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)比較豐富的專家來講課,我們也十分珍惜這樣的機(jī)會。老師也經(jīng)常提供一些實(shí)踐的機(jī)會,并且過后會與我們交流。我覺得經(jīng)過實(shí)踐之后,認(rèn)識到不足,知道哪方面需要提高,再上課學(xué)習(xí)時就更有針對性。即學(xué)習(xí)理論,之后實(shí)踐,然后再學(xué)習(xí)理論,之后再實(shí)踐,這樣反復(fù)進(jìn)行,會加深理解。
北京城市學(xué)院學(xué)生牛佳
我是大三的學(xué)生,在學(xué)習(xí)中感覺,從事過會展工作的老師,既依托課本又加入了自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行授課,內(nèi)容充實(shí),并且能帶動我們的情緒,比較好理解。有的老師理論性比較強(qiáng),講的課程不太好理解,尤其是沒有會展工作經(jīng)驗(yàn)的老師,感覺課講的比較學(xué)院派。大部分時候是照本宣科。如果能在理論的同時和實(shí)踐相結(jié)合就比較好了,去請一些職業(yè)的會展經(jīng)理人,或者主辦承辦單位的負(fù)責(zé)人來給我們做一些演講,或者上一些討論課程,讓我們真的能站在一個從業(yè)人員的角度理解會展行業(yè)。多增加一些帶到場館進(jìn)行講解的活動。在大一的時候就應(yīng)該讓大家明確自己需要具備那些條件才能成為一個出色的從業(yè)人員。
會展專業(yè)的教材很多,但是理論性很強(qiáng),不好理解,而且重復(fù)的地方很多。學(xué)校選用的是高等教育出版社的統(tǒng)編教材,我個人認(rèn)為這套教材很好。此外,還應(yīng)該增加會展成本效益、會展策劃、大型項(xiàng)目管理等。課程安排上個人建議把比如毛概等公共課程壓縮到半學(xué)期一門,加大專業(yè)課的授課時間。另外應(yīng)該開設(shè)專門的會展英語課程。在實(shí)踐方面,我們主要是去參觀博物館,展覽館等。學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)或者其他的機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,定期舉辦企業(yè)與學(xué)生間的溝通和實(shí)踐活動。有利于學(xué)生就業(yè)和企業(yè)了解學(xué)生,也能讓學(xué)生更好的理解課程和知道自己的不足。
北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生
牛浩(05年畢業(yè)) 朱鑰、高深(04年畢業(yè))
目前的中國會展設(shè)計行業(yè)中有許多是學(xué)計算機(jī)軟件出身的,沒有經(jīng)過專業(yè)的展覽展示設(shè)計訓(xùn)練,這是導(dǎo)致中國的展覽設(shè)計行活太多,風(fēng)格大同小異,缺乏個性設(shè)計的很重要的原因。而從學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)人才可以逐步改變這一狀況。我認(rèn)為在學(xué)校主要是學(xué)習(xí)設(shè)計思路,實(shí)際的搭建、使用的材質(zhì)多是工作后在公司學(xué)到的。
在學(xué)校中創(chuàng)意思維的訓(xùn)練是非常重要的,因?yàn)槠渌R都可以在實(shí)踐工作中掌握,唯有這種發(fā)散性的創(chuàng)意思維只能在學(xué)校培養(yǎng),工作后只能削弱不能增強(qiáng)。由于工作是不斷的重復(fù)同一過程,因此容易產(chǎn)生思維定式。工作一段時間之后,應(yīng)該回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),經(jīng)過實(shí)踐之后就知道該學(xué)習(xí)什么,這樣才能學(xué)透徹。
展覽設(shè)計畢竟和藝術(shù)設(shè)計不同,展覽是需要應(yīng)用的。因此在加強(qiáng)基礎(chǔ)課和理論知識的同時,增加實(shí)踐課程,多進(jìn)行實(shí)際的訓(xùn)練。實(shí)踐過程中會遇到很多問題。尤其是應(yīng)該增強(qiáng)表達(dá)能力的訓(xùn)練,你的設(shè)計是死的,只有用你的語言使你的作品鮮活起來。學(xué)校應(yīng)該增加與客戶溝通這方面的實(shí)踐內(nèi)容。另外,學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng)?,F(xiàn)在的課程安排都疏忽了這方面。
教師應(yīng)該有很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有些教師理論上很好,但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),雖然現(xiàn)在有許多教師有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是還需要加強(qiáng)。
我認(rèn)為中國展覽設(shè)計的學(xué)科設(shè)置太專了,就是為了就業(yè)而培養(yǎng)。而國外有些就包括在建筑設(shè)計中,涉及面很廣,思路比較開闊。我比較喜歡這樣。教學(xué)中應(yīng)該增加更多的發(fā)散性思維訓(xùn)練,我們曾經(jīng)上過外教課,他們的思維方式和方法,給我的實(shí)際工作很多啟發(fā)。
雖然有60多所院校涉及會展教育,但是可能很多都不知道如何培養(yǎng)才能滿足就業(yè)需要。我認(rèn)為如果學(xué)校能夠做到完全滿足就業(yè)需要,那也是非常成功的。即是說,或者培養(yǎng)高級核心人才;或者培養(yǎng)專業(yè)的應(yīng)用型人才,滿足就業(yè)。避免高不成低不就。
我們認(rèn)為,現(xiàn)有院校的學(xué)生畢業(yè)后,中國的會展人員需求基本飽和了。但是,有能力,非常專業(yè)的、杰出的少。
北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院大三實(shí)習(xí)生訪談
學(xué)習(xí)過程中,感覺最大的問題就是課程設(shè)置不夠精細(xì),每門專業(yè)課學(xué)習(xí)時間太短,有些一周或兩周就結(jié)束了。根本沒有鞏固加深的時間。因此,課程雖然不少,但是,每門課程都沒有學(xué)透徹,只是泛泛的了解。另外,雖然每門課程學(xué)習(xí)過程中都有調(diào)研活動,但是實(shí)踐活動只是在大三時才開始。應(yīng)該再早一些進(jìn)行實(shí)踐活動。
明年是會展業(yè)人才就業(yè)的高峰,但前兩屆畢業(yè)生的就業(yè)率比較高,口碑不錯,而且展覽展示設(shè)計專業(yè)可以向平面設(shè)計等其他設(shè)計方面發(fā)展,事實(shí)上在展覽行業(yè)發(fā)展的畢業(yè)生可能只占一半。因此對于明年畢業(yè)后找工作的問題不是太擔(dān)心,持樂觀態(tài)度。我們現(xiàn)在還沒有參加商業(yè)培訓(xùn)的想法,而且工作的前兩年大概都不會參加培訓(xùn)。
李紀(jì)偉浙江職業(yè)技術(shù)學(xué)校2005年7月畢業(yè)生,現(xiàn)就職浙江遠(yuǎn)大國際會展有限公司
在一定程度上來說,在校期間學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識對于當(dāng)前的實(shí)際工作還是有指導(dǎo)意義的。譬如,對展會整體工作流程的掌握、對專業(yè)觀眾組織的重要性認(rèn)識、起草展會策劃方案等。這些在校期間學(xué)到的理念和技能方面的知識對實(shí)際工作很有幫助。這也使得我們在從事具體工作時比較容易上手。同時,也證明當(dāng)初學(xué)校以培養(yǎng)職業(yè)能力為向?qū)У亩ㄎ缓屯菩械摹叭问健迸囵B(yǎng)模式都是正確的。即“課堂教學(xué)――實(shí)習(xí)(了解實(shí)際專業(yè)工作)――課堂教學(xué)――實(shí)習(xí)(綜合應(yīng)用能力培養(yǎng))――創(chuàng)新與思考能力培養(yǎng)――實(shí)習(xí)(直接從事專業(yè)工作)”。
目前出版的關(guān)于會展的書籍在內(nèi)容上大多都很相似而且實(shí)用性仍比較弱。我們的核心專業(yè)教材是由我們自己老師精心編寫的,將會展分為展前、展中、展后三個重要操作階段來論述。但沒有將每個階段的工作再細(xì)化、具體化、流程化,應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng)其操作性的知識和技能。另外從事會展專業(yè)教育的老師最好擁有展覽的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),或與學(xué)生一起實(shí)習(xí),在工作、生活中建立如朋友之間的友誼,以朋友的身份與學(xué)生一起交流、探討。這樣,更利于師生互動、學(xué)與用的互動、激發(fā)兩者的靈感,使會展教育朝更實(shí)用、夠用、學(xué)以致用的方向發(fā)展。
目前,我所就職的是一家以國外展為主的展覽公司。雖然在校期間的學(xué)歷教育使我們對會展有一個系統(tǒng)、完整的掌握。但這只是解決了“是什么,怎么做”的問題,并沒有解決好如何“做得好”的問題,也并沒有靈活地隨著展覽市場發(fā)展而吸收新的東西。這就需要我們在如何“做得好”的問題上加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
編后語:
自99年我國某高校開始了開設(shè)會展方向的課程教育后,全國各地會展專業(yè)教育遍地開花。全國開設(shè)會展專業(yè)的高校已有20余所,在相關(guān)專業(yè)開設(shè)會展方向的有30余所,二者合計已有約60所高校踏入了會展教育的領(lǐng)地,僅浙江就有21所學(xué)校有會展專業(yè)或者方向。
有人說,中國的會展教育是世界上絕無僅有的,沒有哪個國家象中國這樣開展會展教育。
在我們的采訪中,業(yè)界的有識之士對會展師資、課程設(shè)置、會展教材等方面發(fā)表了自己的真知灼見,對未來會展教育的發(fā)展也提出了建設(shè)性意見。
有人認(rèn)為“會展教育”已是老生常談,談不出什么實(shí)質(zhì)性的東西,如同會展產(chǎn)業(yè)中存在的“騙展”和“垃圾展”等問題,雖然業(yè)界人士一直在呼吁,卻沒有一個有效的方法可以杜絕類似情況的發(fā)生。我們不能否認(rèn)會展產(chǎn)業(yè)和會展教育目前存在的弊端,但也不能以偏蓋全的認(rèn)為會展教育發(fā)展不健康,相反這正是向規(guī)范化、正?;l(fā)展的必然之路。本次論壇側(cè)重專業(yè)人士的不同觀點(diǎn),把脈會展教育的方向和未來;深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)體會和需求,供關(guān)心會展教育的人士參考。
在與某學(xué)院大三實(shí)習(xí)生的訪談中,記者了解到,在教學(xué)過程中,學(xué)習(xí)的是品牌展會的規(guī)范化的流程和操作。但是走上實(shí)習(xí)崗位后,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)中的展覽活動與課堂所講的還存在很大的差距。尤其是展會操做的不規(guī)范化是讓學(xué)生很難理解的,比如某個展覽會的招商工作往往是以外包的形式交給某個廣告公司去做,或者臨時招集幾個人、幾部電話、幾臺傳真機(jī)就可以招商了。而學(xué)生在實(shí)踐過程中往往僅被安排去扮演招商的角色。接受采訪的6名學(xué)生中,有4名被實(shí)習(xí)單位只安排參與了招商這一環(huán)節(jié)的實(shí)踐,甚至有的僅限于端茶倒水的層面。至于前期的策劃和中期、后期服務(wù)的各個環(huán)節(jié),參與社會實(shí)踐的學(xué)生相對很難涉足。
學(xué)生們在為期不短的社會實(shí)踐中究竟學(xué)到些什么東西,用人單位不必為其負(fù)責(zé),但在招聘時卻希望拿來就用。但是作為將被培養(yǎng)成“應(yīng)用型人才”的學(xué)生,沒有完整的參與展覽的整個流程的實(shí)踐,無法發(fā)現(xiàn)存在的問題,因此無法去尋求解決問題的辦法,“應(yīng)用”從何談起?
當(dāng)記者在采訪中看到眾學(xué)生雄心勃勃的表示要為會展行業(yè)走向規(guī)范化貢獻(xiàn)力量的時候,記者被他們強(qiáng)烈的社會責(zé)任感所感染,同時也在為他們感到深深的憂慮。但是我們更應(yīng)該欣喜的看到,有這樣一批接受過正規(guī)化、品牌化會展理念熏陶的人才在摸索中逐漸成長,中國會展業(yè)步入正軌指日可待。
會展培訓(xùn)應(yīng)定位在“博、深、精”
浙江亞太會展業(yè)發(fā)展研究所所長郭牧
由于眾多院校缺乏對會展行業(yè)特殊性的了解,盲目辦學(xué)、攀比辦學(xué),加上課程設(shè)置沒有形成自己的體系,培養(yǎng)出來的學(xué)生由于缺乏對所學(xué)專業(yè)的足夠認(rèn)識,加之實(shí)踐能力薄弱,這說明大學(xué)教育存在嚴(yán)重的教育誤區(qū)。還有目前各種會展證書的認(rèn)定概念不清,從而很有可能導(dǎo)致三年后的中國會展行業(yè)證書泛濫。要使會展教育走持續(xù)健康之路,必須有一個權(quán)威機(jī)構(gòu)牽頭對會展教育進(jìn)行整合,這樣才能避免教育誤區(qū)。
就目前情況來看,中國會展業(yè)的人才結(jié)構(gòu)布局各地是不平衡的,這也與我國會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r相吻合的。會展核心人才、會展業(yè)輔助型人才和會展業(yè)支持型人才主要集中在北京、上海和廣州等沿海地區(qū);二、三流人才則相對集中在中等會展發(fā)展城市。
在中國究竟有多少會展企業(yè)和人員需要培訓(xùn)?對這個問題,首先要了解中國現(xiàn)有會展企業(yè)和人員數(shù)。由于目前國內(nèi)還沒有這方面的統(tǒng)計,還是空白,因此全國范圍不好說,但對于我們所處長三角洲地區(qū)而言,還是知數(shù)的。據(jù)我們亞太會展業(yè)發(fā)展研究所調(diào)查,目前該地區(qū)會展企業(yè)數(shù)近2000家,按平均每家20人計,約有40000從業(yè)人員,其中所需初級人才20%,約8000人;中級人才15%,約6000人;高級人才5%,約2000人,合計約16000人需要通過培訓(xùn)解決缺口。培訓(xùn)重點(diǎn)主要是會展策劃、經(jīng)營管理和工程設(shè)計等應(yīng)用類技術(shù)。
會展經(jīng)濟(jì)獨(dú)特的運(yùn)行規(guī)律決定了會展學(xué)科的復(fù)雜性,從會展所牽涉的知識領(lǐng)域來看,會展學(xué)科涉及到信息學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、旅游學(xué)、建筑學(xué)、運(yùn)輸學(xué)、口岸學(xué)、藝術(shù)學(xué)、環(huán)境科學(xué)等眾多學(xué)科,在綜合中又兼具很強(qiáng)的專業(yè)性。從人才應(yīng)具備的基本素質(zhì)與能力來說,會展人才不僅應(yīng)具備扎實(shí)的專業(yè)知識,還要有一定的文化素養(yǎng),如文學(xué)素養(yǎng)、美學(xué)常識、心理學(xué)常識;不僅要有一定的策劃、組織管理能力,還要有溝通協(xié)調(diào)能力、宣傳推介能力以及籌資能力等。因此,會展培訓(xùn)的課程設(shè)置要區(qū)分不同層次的人才因材施教,依據(jù)的是會展與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的密切關(guān)聯(lián)。由此決定了會展人才的培養(yǎng)要適應(yīng)會展市場對人才的需求。
學(xué)歷教育其教學(xué)計劃、學(xué)制規(guī)定、課程設(shè)置、對教學(xué)條件的要求以及各教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施等,均嚴(yán)格按國家教育主管部門的規(guī)定操作,接受高等職業(yè)教育的學(xué)生在完成學(xué)業(yè)之后獲得的學(xué)歷文憑,國家予以承認(rèn)。商業(yè)培訓(xùn)即非學(xué)歷教育,它緊貼人才培訓(xùn)市場不斷更新項(xiàng)目和內(nèi)容,適應(yīng)了不同層次不同領(lǐng)域不同群體不同時期的求學(xué)者的需求,為繼續(xù)教育、崗位培訓(xùn)、任職資格培訓(xùn)和出國留學(xué)、求職就業(yè)、升學(xué)深造、考前輔導(dǎo)等提供了廣泛而有力的智力支持,滿足了人民群眾提高科技文化知識的需要。
由于我國會展教育起步較晚,無論是在師資培養(yǎng),還是在教材的規(guī)范和課程的設(shè)置方面都還不夠完善。這不僅使會展人才的培養(yǎng)質(zhì)量大打折扣,而且在專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置等方面都存在一定的問題。從對會展人才高質(zhì)量培養(yǎng)規(guī)格的總體要求出發(fā),現(xiàn)在及今后會展培訓(xùn)應(yīng)定位在"博、深、精"。所謂"博",是指要提供廣博的知識,以適應(yīng)不同內(nèi)容的會展項(xiàng)目的要求;"深",是要深入掌握會展各方面的專業(yè)知識和理論;"精",就是要精通整套會展業(yè)的操作流程,培訓(xùn)時間最好是分期進(jìn)行。在實(shí)際培訓(xùn)過程中,需要與會展行業(yè)需求緊密結(jié)合,走特色人才培養(yǎng)之路。這種"特色"主要表現(xiàn)在培養(yǎng)目標(biāo)的細(xì)分化、課程設(shè)置的獨(dú)特性以及培養(yǎng)模式的多樣性等方面。
準(zhǔn)確把握行業(yè)需求探索教育培訓(xùn)不同模式
上海對外貿(mào)易學(xué)院會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)主任藍(lán)星
社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和職業(yè)類學(xué)校的運(yùn)作特征決定了其先招生,后找?guī)熧Y,以獲得其經(jīng)濟(jì)效益,而授課老師的來源,教學(xué)資歷、行業(yè)知識、教學(xué)目標(biāo)均難以得到保證。部分學(xué)校掛著會展專業(yè)的旗號,實(shí)際上連一些會展管理的本體課程都沒有力量開設(shè)。會展課程內(nèi)容多為東拼西湊、照本宣科,紙上談兵,效果可想而知。出自不同主管機(jī)構(gòu)的會展職業(yè)證書培訓(xùn)層出不窮,由于尚處于試培訓(xùn)階段,均未形成成熟的培訓(xùn)體系,“證書”難以反映受訓(xùn)者的職業(yè)能力。
會展專業(yè)人才教育和職業(yè)人才培訓(xùn)是會展人力資源開發(fā)的兩條腿,缺一不可,也不能互相替代。關(guān)鍵是要搞清楚,會展業(yè)需要什么樣的人才,學(xué)歷教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如何各司其職,滿足不同層次的求知需求。
社會職業(yè)培訓(xùn)要拋棄功利性,重在提升培訓(xùn)內(nèi)涵,切實(shí)培養(yǎng)合格人才。會展職業(yè)培訓(xùn)是隨著業(yè)界對人才的急需而應(yīng)運(yùn)而生的,具有周期短、適應(yīng)快、和贏利性等特點(diǎn)。目前社會培訓(xùn)狀況盡管很熱,但是質(zhì)量效果不容樂觀,真正成功的會展培訓(xùn)班尚不多見,其主要癥結(jié)在于合格的會展師資匱乏和課程設(shè)置薄弱。社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)倉促開設(shè)各類會展培訓(xùn)班,因具有一定會展實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的講師鳳毛麟角,便請學(xué)校里的市場營銷、管理和旅游等專業(yè)的老師來講會展策劃營銷和管理等課程,其結(jié)果是空洞的書面知識的講授,偏離了培訓(xùn)班傳授“實(shí)用有效的職業(yè)知識”的宗旨;有些班則偏向于宣講會展業(yè)的總體發(fā)展形勢、國外會展業(yè)現(xiàn)狀、政策法規(guī)等上層理論內(nèi)容,無助于操作型人才的培養(yǎng)。
從會展企業(yè)聘請有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家講課不失為一種有效途徑。但從目前的多數(shù)講課的效果來看,由于講課專家來自不同企業(yè)和單位,不可避免地存在講課內(nèi)容籠統(tǒng)、重復(fù)和零散等現(xiàn)象,難以深入系統(tǒng)地傳授實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。另一個重要原因是,企業(yè)專家未必都具備有正確合理的講授方法,以及未必都愿意將本企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)毫無保留的傳授給受訓(xùn)者。
社會職業(yè)培訓(xùn)課程的目的是為會展業(yè)培養(yǎng)具有上手快、操作能力強(qiáng)的人才,其實(shí)效性表現(xiàn)在講授實(shí)際業(yè)務(wù)工作的過程、步驟、環(huán)節(jié)、要點(diǎn)和技巧等實(shí)務(wù)方面,并貫穿在鮮活的案例中,而應(yīng)避免以綱領(lǐng)性的羅列、經(jīng)驗(yàn)性的總結(jié)和分析為主的講授方式,從而真正讓受訓(xùn)者學(xué)到行之有效的知識。社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)只有把握科學(xué)的教學(xué)過程設(shè)置、嚴(yán)格的師資選擇和管理、實(shí)用有效的培訓(xùn)效果,才能培養(yǎng)出會展業(yè)急需的實(shí)用人才。
中國會展業(yè)缺乏良才
中會聯(lián)合國際投資顧問(北京)有限公司總經(jīng)理張強(qiáng)
中國會展業(yè)不缺乏人才,缺的是良才。由于人才沒有接受過正規(guī)化的培訓(xùn),尚處于很迷茫的狀態(tài),市場有多大需求要和產(chǎn)業(yè)掛鉤,會展產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)狀況決定了人才的需求量。
老師應(yīng)該加強(qiáng)對會展的認(rèn)識和體驗(yàn)。采取積極與學(xué)生互動,與組展機(jī)構(gòu)、服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流的方式,加強(qiáng)市場認(rèn)知。我們目前進(jìn)行的“會展角色扮演"訓(xùn)練是指在教學(xué)過程中,分別讓老師和學(xué)生擔(dān)任會展組織中不同的角色,在扮演角色的過程中發(fā)現(xiàn)問題并及時學(xué)習(xí)解決問題的辦法,鞏固理論基礎(chǔ),使得在理論上和實(shí)踐中都有更深刻的認(rèn)識,也有利于授課老師總結(jié)出更多的經(jīng)驗(yàn)。
開設(shè)會展專業(yè)和會展方向的學(xué)校不停在增加,如何使會展專業(yè)的師資力量上一個新臺階是當(dāng)務(wù)之急。作為會展專業(yè)的授課老師,在掌握理論、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、與學(xué)生的溝通方式、與市場的結(jié)合等方面還有待于提高。
目前的學(xué)校教育和社會培訓(xùn)在課程設(shè)置上存在跟風(fēng)的現(xiàn)象,二者應(yīng)該各有側(cè)重,比如社會培訓(xùn)側(cè)重實(shí)踐,院校教育側(cè)重理論知識,宏觀方面。二者有機(jī)結(jié)合是最有效的途徑。
現(xiàn)有的會展方面的資料和教材是非常珍貴的,是很多人多年總結(jié)出來的,這是我們最寶貴的資源。但是,這些教材也存在內(nèi)容太空的缺點(diǎn),不切合中國會展的現(xiàn)狀。應(yīng)該根據(jù)展覽的操作性、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),再具體一些、務(wù)實(shí)一些。
會展,到底教什么?
北京國際城市發(fā)展研究院會展經(jīng)濟(jì)研究所培訓(xùn)中心主任孫瑞
中國的會展培訓(xùn)市場在短短三年的時間從萌芽到泛濫,這樣的幾何級增長速度令人嘆為觀止,給人一種中國會展業(yè)要集體補(bǔ)鈣的假象,事實(shí)上,中國的會展培訓(xùn)尚處于摸索階段,到底如何進(jìn)行會展培訓(xùn),也是仁者見仁,智者見智。
任何一種培訓(xùn)總要涉及兩個核心問題,教什么和怎么教,觀察目前國內(nèi)現(xiàn)有的會展培訓(xùn),很顯然,這兩個問題都沒有很好的得以解決,但是不管對于講師還是學(xué)員,教什么和學(xué)什么才是最關(guān)心的問題。
關(guān)于教什么的問題,大小報章不少報道,會議、展覽、節(jié)事活動從商業(yè)角度進(jìn)行狹義定義,顯然歸屬于市場營銷活動的范疇,高水平的市場營銷活動必然是策劃、管理、技術(shù)、營銷的綜合水平體現(xiàn),反映到我們的培訓(xùn)活動上,就是相應(yīng)的會展策劃學(xué),項(xiàng)目管理學(xué),陳列展覽設(shè)計學(xué)和現(xiàn)代服務(wù)營銷學(xué),這些課程在我們的大學(xué)教育序列中業(yè)已成熟,也正因如此,才會出現(xiàn)國內(nèi)60多所院校迅速進(jìn)入了會展學(xué)歷教育領(lǐng)域。這就是我們早期的會展教育模式,我們俗稱“拼盤教育”。
隨著成功學(xué)教育在中國的迅速升溫,以及例如陳安之這樣的大師紅遍中國營銷界,“職業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享”也進(jìn)入了會展教育課程序列,應(yīng)該說這本是一個會展教育從校園走向社會的標(biāo)志,但是由于中國會展業(yè)先天發(fā)展不足,后天運(yùn)作畸形,真正勝任這種教學(xué)的人物比較欠缺,因此這種教學(xué)在中國還未能得以規(guī)模發(fā)展。
從2004年底開始,一批來自國外的專業(yè)會展機(jī)構(gòu)利用自身經(jīng)驗(yàn)積累進(jìn)入專業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域,這些機(jī)構(gòu)熟悉中國會展實(shí)際,擁有解決“培訓(xùn)出口”的實(shí)力,通過校企聯(lián)合進(jìn)入會展培訓(xùn)市場,“實(shí)習(xí)教學(xué)”進(jìn)入了大專院校的會展教育課程序列。
從2005年中旬開始,會展培訓(xùn)出現(xiàn)了新的發(fā)展動向,一批來自中國會展市場一線的資深人士順利完成向?qū)I(yè)培訓(xùn)講師方向的轉(zhuǎn)型,與此配合專業(yè)的培訓(xùn)課程開發(fā)團(tuán)隊(duì)也開始組建,他們從事一線會展工作,但是更多的精力是負(fù)責(zé)將最新的工作體會轉(zhuǎn)化為普及知識進(jìn)入培訓(xùn)體系,確保培訓(xùn)內(nèi)容的適時更新。
從會展培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的演變可以看出,中國的會展培訓(xùn)更加關(guān)注中國會展本身的運(yùn)作特點(diǎn),日漸迎合中國這種擁有濃厚政府色彩的市場化辦展模式,任何一種商業(yè)服務(wù)業(yè),把握盈利方向的前提必然是洞悉所屬行業(yè)的習(xí)慣與特點(diǎn),我們相信,關(guān)注中國會展業(yè)的本土特點(diǎn),將是下一階段會展培訓(xùn)所關(guān)注的一個熱點(diǎn)。
劉友德 (原蘇州南亞國際會展中心總經(jīng)理)
2004年第一期“注冊會展經(jīng)理”培訓(xùn)班學(xué)員
作為2004年第一期“注冊會展經(jīng)理”培訓(xùn)班學(xué)員,我認(rèn)為培訓(xùn)課程設(shè)置比較全面,國內(nèi)及美國展覽協(xié)會請來的老師水平也比較高,培訓(xùn)就國外的發(fā)達(dá)國家的會展業(yè)經(jīng)驗(yàn),如何根據(jù)不同的國情應(yīng)用于中國進(jìn)行了探討,培訓(xùn)效果不錯,對我有比較大的幫助,只是時間比較倉促。
目前會展培訓(xùn)機(jī)構(gòu)相當(dāng)多,但是機(jī)構(gòu)素質(zhì)良莠不齊。如何使會展叢業(yè)人員的素質(zhì)得到提高,這應(yīng)該引起政府部門及行業(yè)協(xié)會的重視和關(guān)注,建立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)規(guī)范指導(dǎo)和管理。上世紀(jì)八十年代的中國廣告業(yè)也曾經(jīng)面臨類似問題。當(dāng)時政府有關(guān)部門在中央電視臺專門開辦了廣告業(yè)務(wù)員培訓(xùn)班,廣告業(yè)務(wù)員必須經(jīng)過考核,持證上崗。我們也許可以叢中吸收一些經(jīng)驗(yàn)。
會展培訓(xùn)應(yīng)該可根據(jù)對象不同,分為幾個層次。如針對業(yè)務(wù)員的培訓(xùn);針對項(xiàng)目經(jīng)理的培訓(xùn);針對高級管理人員的培訓(xùn)等。根據(jù)不同的需要,不同的定位突出不同的培訓(xùn)重點(diǎn)。
北京城市學(xué)院學(xué)生牛佳
目前,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很多,我會重視他們的授課方式和老師,以及課程設(shè)置,專家級的人物能不能請到,最多的是看我的收獲.有很多有名的專家我們都是比較有印象的,在選擇上可能就會偏重去聽他們的課程。還有就是培訓(xùn)中認(rèn)識的同學(xué)是哪種類型的,也是選擇的一個方面。
我參加過會展角色扮演。和會展職業(yè)經(jīng)理人的培訓(xùn)。感覺比較實(shí)際.尤其是會展角色扮演,可以說和實(shí)踐結(jié)合的很好。因?yàn)槭前盐覀儙У綀鲳^里去講的。然后大家就分別去找問題的答案,這樣的感覺非常真實(shí).這樣更能把理論和實(shí)踐結(jié)合好。
會展培訓(xùn)應(yīng)該劃分幾個層次,有所針對。比如學(xué)生群、對會展感興趣但是沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人、從事會展但不具備正規(guī)理論知識的人以及其他會展相關(guān)領(lǐng)域的人。這幾個類型需要的教育方式不一樣。
編后語:
隨著商業(yè)培訓(xùn)的不斷升溫,會展培訓(xùn)存在的問題逐漸凸顯出來。目前國內(nèi)多數(shù)的培訓(xùn)對會展人員的素質(zhì)的提高成效不大。師資和教材匱乏,培訓(xùn)的內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性和針對性,主講專家也往往淺嘗輒止,對業(yè)務(wù)素質(zhì)提高并無太大幫助。因此,會展教育已經(jīng)到了質(zhì)變的階段。不過,質(zhì)變也是需要一個量變的積累過程的。
缺乏權(quán)威會展管理機(jī)構(gòu),培訓(xùn)質(zhì)量亟待提高,這是業(yè)內(nèi)人士的共識。盡快建立權(quán)威的會展管理機(jī)構(gòu),有針對性、系統(tǒng)性的培訓(xùn)應(yīng)該是今后培訓(xùn)發(fā)展方向。培訓(xùn)班應(yīng)該劃分為幾個大的層次,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行更加專業(yè)化的細(xì)分。另外,針對現(xiàn)在比較緊缺的人才加強(qiáng)專業(yè)化培訓(xùn)。這也是采訪過程中業(yè)內(nèi)人士的共識。
當(dāng)然,在具體的培訓(xùn)過程中也需要注意一些問題。包括合理安排課程、增加典型案例的講解、巧妙應(yīng)用各種適當(dāng)教授方法和表達(dá)工具(圖、表、影像、游戲等)、聘請有經(jīng)驗(yàn)的老師、及時評估學(xué)習(xí)效果,加強(qiáng)教師與學(xué)員的交流等等。
在就教育培訓(xùn)問題采訪業(yè)內(nèi)企業(yè)時,記者遇到了一些阻礙。企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人一般都不太愿意接受采訪。原因大致可以分為兩種,一是沒有仔細(xì)思考過會展教育的問題,無法作出回答;二是認(rèn)為會展教育培訓(xùn)問題是院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的事情,與企業(yè)沒有關(guān)系,不愿作出回答。由此可以看出,中國的會展企業(yè)對人才的教育培訓(xùn)缺乏長遠(yuǎn)認(rèn)識,大部分還只停留在有什么人用什么人的階段。當(dāng)然,企業(yè)的最終目的是盈利,這點(diǎn)無可厚非。此外,中國的會展企業(yè)規(guī)模都不大也是關(guān)鍵因素。不過,令人鼓舞的是有極少數(shù)的展覽公司已經(jīng)意識到培訓(xùn)的重要性,計劃每年派遣員工到會展發(fā)達(dá)國家考察學(xué)習(xí)。
要迅速提高會展培訓(xùn)的質(zhì)量,引進(jìn)來和走出去是必要的。據(jù)了解,目前能夠得到國際認(rèn)可的會展人才培訓(xùn),似乎只有由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會引進(jìn)的美國國際展覽管理協(xié)會的“注冊會展經(jīng)理(CEM China)”培訓(xùn)班。據(jù)稱該培訓(xùn)班也是世界會展業(yè)現(xiàn)有的惟一資格認(rèn)證體系,是由美國國際展覽管理協(xié)會開發(fā)和運(yùn)營的展覽管理專業(yè)培訓(xùn)和認(rèn)證體系。照搬國外的模式必然存在水土不服的問題,如何學(xué)習(xí)會展發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和模式,與中國國情有機(jī)結(jié)合是解決目前中國會展業(yè)面臨的瓶頸問題的有效途徑之一。
記者在采訪中卻發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的培訓(xùn)班商業(yè)氣息濃厚,培訓(xùn)時間太短,費(fèi)用昂貴。功利心過重,必然會延長中國會展業(yè)從量變到質(zhì)變的周期,并在此過程中付出昂貴的代價。誠然,培訓(xùn)班的盈利性是必然的,但是為了中國會展業(yè)的發(fā)展是否應(yīng)該適當(dāng)減輕商業(yè)氣息。正如業(yè)內(nèi)有識之士所呼吁的,中國會展業(yè)需要公德心。
一、 人才需求與協(xié)同育人需求現(xiàn)狀
當(dāng)前,我國會展業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金期,每年以20%―30%甚至更高的速度增長,并初步形成了以北京、上海、廣州為中心的全國三大會展產(chǎn)業(yè)帶。
國務(wù)院批準(zhǔn)的《珠三角地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2008―2020年)》明確提出,構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系是重中之重,提出“優(yōu)先發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),支持珠江三角洲地區(qū)與港澳地區(qū)在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的深度合作,重點(diǎn)發(fā)展金融業(yè)、會展業(yè)、物流業(yè)、信息服務(wù)業(yè)、科技服務(wù)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)、外包服務(wù)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、總部經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè),全面提升服務(wù)業(yè)發(fā)展水平?!痹跁箻I(yè)發(fā)展上,提出“發(fā)展一批具有國際影響力的專業(yè)會展。擴(kuò)大中國(廣州)進(jìn)出口商品交易會、中國(深圳)國際高新技術(shù)成果交易會、中國(珠海)國際航空航天博覽會、中國(廣州)中小企業(yè)博覽會、中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會的國際影響力,打造世界一流的會展品牌?!?/p>
而作為三大會展中心的廣州,雖然有政策支持,但相對于北京、上海來說,面臨著巨大的挑戰(zhàn),特別是當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇明顯放緩,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的嚴(yán)峻形勢,要在經(jīng)濟(jì)方式轉(zhuǎn)變、結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級的大背景下大力發(fā)展會展業(yè),更是對人才的需求高,迫切需求職業(yè)技能過硬、綜合素質(zhì)高的大會展人才。
在所調(diào)查的會展企業(yè)中,普遍存在從業(yè)人員能力、素質(zhì)不能滿足業(yè)務(wù)發(fā)展需要的狀況。有些畢業(yè)生具備較強(qiáng)的專業(yè)知識,卻缺乏動手操作能力,綜合素質(zhì)較差;有些雖具備了一定的會展策劃實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),卻缺乏專業(yè)知識的應(yīng)用能力。專業(yè)畢業(yè)生所學(xué)知識不夠扎實(shí),并且有些跟不上形勢,與實(shí)際工作脫節(jié)。所以當(dāng)前,雖然會展企業(yè)頻繁的在招人,但是普遍存在“千金難求一真才”的現(xiàn)象,而會展專業(yè)的本科畢業(yè)生更是存在“高不成、低不就”,很多難以就業(yè)。
因此,高等院校有必要根據(jù)會展行業(yè)企業(yè)不同崗位對學(xué)生的不同需求,與其他高校、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、行業(yè)主管部門等深度合作,整合各類教學(xué)資源,改革教學(xué)體系,以體制機(jī)制創(chuàng)新為先導(dǎo),完善人才培養(yǎng)機(jī)制,建設(shè)會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟,主動對接行業(yè)發(fā)展,培養(yǎng)適應(yīng)廣東會展業(yè)發(fā)展需求的高級復(fù)合型應(yīng)用型技術(shù)人才,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,促進(jìn)行業(yè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
二、 協(xié)同育人聯(lián)盟的建設(shè)思路與發(fā)展目標(biāo)
會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟的建設(shè)思路可構(gòu)建為:構(gòu)建“縱橫相結(jié)合的多層次協(xié)同育人聯(lián)盟”??v橫相結(jié)合的協(xié)同包括縱向協(xié)同和橫向協(xié)同:縱向協(xié)同是指從行業(yè)主管的政府部門到行業(yè)協(xié)會,到企業(yè),再到學(xué)校之間的四方聯(lián)動協(xié)同;橫向協(xié)同是指教育系統(tǒng)內(nèi)的水平協(xié)同,即從中職到高職,再到應(yīng)用型本科院校之間的協(xié)同育人。多層次協(xié)同是指協(xié)同平臺包括三個層次:第一層次是校內(nèi)的協(xié)同,即校內(nèi)專業(yè)的協(xié)同,第二層次是校際之間的協(xié)同,即高職與中職,應(yīng)用型本科之間的協(xié)同;第三層次是跨行業(yè)的協(xié)同,即學(xué)校與企業(yè)、行業(yè)、政府部門之間的協(xié)同。
整個協(xié)同育人聯(lián)盟以高職院校為主體,分別與中職院校、本科院校簽訂聯(lián)合開展分段培養(yǎng)項(xiàng)目的協(xié)議,構(gòu)成不同層次教育機(jī)構(gòu)間協(xié)同平臺,再與企業(yè)、行業(yè)協(xié)會和行業(yè)行政主管部門簽訂合作協(xié)議,最終搭建成會展專業(yè)“縱橫相結(jié)合的多層次協(xié)同育人聯(lián)盟”。
會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟的發(fā)展目標(biāo)可立為:通過會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)政府、學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)的四方聯(lián)動;在高職教育的功能界面上,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、教學(xué)、創(chuàng)新研發(fā)、應(yīng)用服務(wù)幾方面的有機(jī)貫通和立體化推進(jìn)。最終實(shí)現(xiàn)高職教育的最大辦學(xué)效益,改變傳統(tǒng)高校教學(xué)與科研脫節(jié)、研究與應(yīng)用脫節(jié)、人才培養(yǎng)與研發(fā)實(shí)踐脫節(jié)等兩張皮現(xiàn)象。
三、 協(xié)同育人聯(lián)盟組建方式
會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟的組建主要以契約協(xié)議為連接紐帶,以平臺各方的資源互補(bǔ)為前提,以合作各方利益共贏為保障,以共同促進(jìn)高技能人才的培養(yǎng)水平的提高為目標(biāo)。
簽訂的協(xié)議是會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟正常運(yùn)轉(zhuǎn)的外在制度保障;尋找合作各方資源的互補(bǔ)性是組建協(xié)同育人聯(lián)盟的前提;保證合作各方利益共贏是協(xié)同育人聯(lián)盟運(yùn)行的內(nèi)在動力;以培養(yǎng)高水平的技能型人才為目標(biāo)是協(xié)同育人聯(lián)盟運(yùn)行的宗旨。
四、 協(xié)同育人聯(lián)盟體制機(jī)制改革整體設(shè)計
會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟應(yīng)積極推動體制機(jī)制改革,建立政行企校的有效溝通體制和“產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同育人的開放融合機(jī)制,主要從以下幾方面開展:
1.建立與完善協(xié)同育人聯(lián)盟溝通組織機(jī)構(gòu)
建立由各方協(xié)同育人單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人組成的領(lǐng)導(dǎo)協(xié)同小組,專門開展聯(lián)盟的頂層設(shè)計和領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)工作,主要職責(zé)是:規(guī)劃協(xié)同育人聯(lián)盟建設(shè)思路與發(fā)展目標(biāo);確定協(xié)同育人聯(lián)盟的工作方向、目標(biāo)和重點(diǎn);研究、制定進(jìn)一步推進(jìn)協(xié)同育人聯(lián)盟的有關(guān)制度和措施;協(xié)調(diào)協(xié)同育人中出現(xiàn)的重點(diǎn)難點(diǎn)問題;對聯(lián)盟中的優(yōu)秀協(xié)同育人組織和人員進(jìn)行獎勵。
設(shè)立會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟理事會,負(fù)責(zé)各項(xiàng)協(xié)同育人工作的組織實(shí)施和監(jiān)督管理,聯(lián)盟理事會下設(shè)專業(yè)建設(shè)攜手合作委員會、人才培養(yǎng)攜手合作委員會、產(chǎn)學(xué)研攜手合作委員會、以及信息工作委員會等四大委員會。四大委員會分別做好人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)組織方式改革、科研組織的優(yōu)化、科技人員評價、企業(yè)調(diào)研、專業(yè)指導(dǎo)、實(shí)習(xí)管理全稱跟蹤及考核、企業(yè)信息的收集與等工作。并專設(shè)一個管理辦公室負(fù)責(zé)各項(xiàng)會議的組織和各聯(lián)盟單位的溝通聯(lián)系等日常工作。
2.拓寬信息溝通渠道,建立常態(tài)化、立體化協(xié)調(diào)溝通制度
通過會議、論壇、展覽、網(wǎng)站、咨詢、走訪調(diào)研等多種信息溝通渠道,搭建會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟公共信息平臺,進(jìn)行線上與線下、定期與不定期的溝通,并由管理辦公室保證各種信息渠道的暢通。要經(jīng)常派人走訪行業(yè)主管部門、相關(guān)企業(yè),定期或不定期召開相關(guān)行業(yè)、企業(yè)人員等各協(xié)同育人方參加的理事會年會、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)會、現(xiàn)場交流會、聯(lián)盟論壇、表彰會、展會、座談會等,討論解決合作中存在的問題和聯(lián)盟發(fā)展建議,增進(jìn)聯(lián)盟各方感情。建立定期例會制度、聯(lián)席會議制度、信息交流和制度等,使協(xié)同育人聯(lián)盟的協(xié)調(diào)溝通常態(tài)化、立體化、制度化。
3.建立柔性無邊界組織結(jié)構(gòu),形成“產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同育人的開放融合機(jī)制
實(shí)現(xiàn)政協(xié)企校外部環(huán)境的融合,跨越協(xié)同育人組織內(nèi)外部邊界,打破校內(nèi)條塊分割,使得信息、資源、構(gòu)想和能量能在協(xié)同育人聯(lián)盟內(nèi)部無障礙流動,提高整個組織信息的傳遞、擴(kuò)散和滲透能力;促進(jìn)協(xié)同育人聯(lián)盟各成員間的人、財、物、經(jīng)驗(yàn)和技能等各類資源真正形成合力、實(shí)現(xiàn)共享,聯(lián)盟各成員協(xié)同育人工作真正從自身特色優(yōu)勢出發(fā),提高聯(lián)盟的效率,真正為人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和行業(yè)技術(shù)進(jìn)步提供支撐和引領(lǐng)。
4.建立協(xié)同育人聯(lián)盟分享機(jī)制
通過制定收益共享辦法,明確參與協(xié)同育人各方的職權(quán)以及人員、資源、成果、知識產(chǎn)權(quán)等的歸屬,根據(jù)合作中各方貢獻(xiàn)的大小,公平合理地對利益進(jìn)行分配,充分調(diào)動和激發(fā)協(xié)同育人成員的積極性,開展項(xiàng)目研究、人才培養(yǎng)、師資培訓(xùn)、課程開發(fā)、學(xué)術(shù)交流、技術(shù)難題解決、員工培訓(xùn)等各方面合作對話和協(xié)同運(yùn)作。為協(xié)同育人企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,提供適需人才節(jié)省大量培訓(xùn)客戶的人力、物力,為學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)和教師的科研創(chuàng)造良好的條件,實(shí)現(xiàn)各方互利共贏。
5.建立堅強(qiáng)有力的保障機(jī)制
首先,建立完善的協(xié)同育人聯(lián)盟管理制度
通過制度把協(xié)同育人工作納入科學(xué)、規(guī)范、有序的發(fā)展軌道,促進(jìn)聯(lián)盟的健康發(fā)展。如制定實(shí)訓(xùn)室管理制度、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地管理制度、學(xué)生協(xié)同企業(yè)實(shí)習(xí)管理辦法、實(shí)訓(xùn)教師管理制度、協(xié)同育人聯(lián)盟經(jīng)費(fèi)管理辦法、企業(yè)職工培訓(xùn)管理辦法、合作應(yīng)用研究與技術(shù)開發(fā)管理辦法、特聘教授與兼職教授管理制度、教師下企業(yè)頂崗鍛煉制度等。
其次,建立穩(wěn)定高效的經(jīng)費(fèi)投入體制
可以通過多種渠道保障會展專業(yè)協(xié)同育人聯(lián)盟的經(jīng)費(fèi)投入:一是以項(xiàng)目為依托,爭取財政資金投入;二是通過設(shè)備捐贈、校企共建實(shí)訓(xùn)室、設(shè)立獎學(xué)金等多種形式,積極爭取行業(yè)企業(yè)投入;三是高職院校要充分利用協(xié)同育人聯(lián)盟的設(shè)備、技術(shù)與人力資源優(yōu)勢,開展面向社會的管理項(xiàng)目、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等各種不同形式的技術(shù)服務(wù),爭取更多的經(jīng)費(fèi)支持,增強(qiáng)自身造血功能;四是積極爭取社會融資。爭取知名企業(yè)家、企業(yè)設(shè)立以個人、企業(yè)命名的“協(xié)同育人基金”,讓民間資金可以順利地進(jìn)入?yún)f(xié)同育人領(lǐng)域。并在成本核算、資金使用方面嚴(yán)加管理,進(jìn)行詳細(xì)論證,注重事前、事中、事后的監(jiān)督,確保協(xié)同育人的經(jīng)費(fèi)投入能夠產(chǎn)生較好的社會經(jīng)濟(jì)效益,提高資金的使用效率,形成投入與產(chǎn)出的良性循環(huán)。
6.建立協(xié)同育人聯(lián)盟評價激勵機(jī)制
首先,建立科學(xué)合理的績效評價指標(biāo)與評價標(biāo)準(zhǔn)、
通過對會展相關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會、用人單位、學(xué)生、家長和研究機(jī)構(gòu)相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)研,組織聯(lián)盟內(nèi)會展相關(guān)主管部門和行業(yè)協(xié)會的專家,以及合作院校、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)一線的專家,采用科學(xué)的方法確定的協(xié)同育人聯(lián)盟績效評價指標(biāo)和評價標(biāo)準(zhǔn)。引入第三方的獨(dú)立評價機(jī)構(gòu),通過第三方評價機(jī)構(gòu)組織的專家論證會對前期調(diào)研所選取的指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行論證,在畢業(yè)生就業(yè)、就業(yè)質(zhì)量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等方向確定評價指標(biāo)及其權(quán)重,并由權(quán)威的第三方評價機(jī)構(gòu)開展協(xié)同育人聯(lián)盟評價工作,保證評價結(jié)果的公正性和權(quán)威性。
其次,建立多層次的激勵機(jī)制
會展人才應(yīng)該具備基本素質(zhì)與能力有很多,溝通與創(chuàng)新能力是最重要的兩點(diǎn):會展工作有不同的角色,每一個大型的展會活動都可能有成百上千個環(huán)節(jié),展會要獲得成功,每一個角色之間,每一個環(huán)節(jié)之間都需要有良好的溝通。會展屬于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),會展業(yè)尤其需要創(chuàng)新,這意味著會展產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)、健康發(fā)展來源于會展從業(yè)人員的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力。
浙江旅游職業(yè)學(xué)院 張捷雷
作為會展院校首先必須研究會展行業(yè)的需求,對會展行業(yè)的崗位需求進(jìn)行分析,在教師培養(yǎng)、課程設(shè)置及實(shí)踐環(huán)節(jié)上都要與行業(yè)接軌。只有這樣培養(yǎng)的學(xué)生才能在行業(yè)中找到自己的位置,成為行業(yè)所需要的人才。會展是一個實(shí)踐性很強(qiáng)的行業(yè),因此會展專業(yè)的教學(xué)一定要充分體現(xiàn)學(xué)以致用和在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。首先,教師必須具有一定的行業(yè)實(shí)踐背景。其次,就是要不斷完善課程體系的設(shè)置。最后,實(shí)踐教學(xué)是一個非常重要的環(huán)節(jié),實(shí)踐教學(xué)應(yīng)當(dāng)融入到課程教學(xué)中去,可以開展一些課堂模擬情景訓(xùn)練,也可以依托當(dāng)?shù)氐臅剐袠I(yè),參加當(dāng)?shù)貢h或展覽的一些短訓(xùn)項(xiàng)目,很多學(xué)校為配合短訓(xùn)項(xiàng)目,在教學(xué)上單獨(dú)安排實(shí)訓(xùn)周。我認(rèn)為會展行業(yè)從業(yè)人員最重要的素質(zhì)之一就是“工作責(zé)任心和合作精神”,因?yàn)橐淮螘够顒油婕懊鎻V,事務(wù)繁雜。每一個人都要對自己的工作盡心盡責(zé)并且能夠善于合作,主動服務(wù)。其他的能力還有交際能力、口頭和書面的溝通技巧、注意細(xì)節(jié)的能力、在壓力下工作的能力、分析能力、外語能力、計算機(jī)技術(shù)能力等,當(dāng)然還有專業(yè)技術(shù)能力。
一.高職院校會展策劃與管理專業(yè)建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的必要性
(一)建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是提高高職院校會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵
高職院校是我國高等職業(yè)教育的主體,其定位是培養(yǎng)具有一定專業(yè)技術(shù)和專業(yè)技能的一線人才,重視實(shí)務(wù)知識的學(xué)習(xí),強(qiáng)化職業(yè)技能的訓(xùn)練是高職院校的重要特征。高職院校會展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)由課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩部分構(gòu)成,實(shí)踐教學(xué)又由校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)和校外頂崗實(shí)習(xí)兩部分組成。而校外頂崗實(shí)習(xí)一般是在學(xué)生完成了校內(nèi)理論課程和實(shí)踐課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,到相關(guān)會展企業(yè)進(jìn)行的綜合性實(shí)訓(xùn);校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地則應(yīng)承擔(dān)針對不同的工作崗位以及各工作崗位不同環(huán)節(jié)所進(jìn)行的針對性實(shí)訓(xùn)。校內(nèi)各針對性的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是否過關(guān),決定了學(xué)生能否將校內(nèi)各實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行整合,較好地完成校外頂崗實(shí)習(xí)。因此,根據(jù)會展業(yè)工作崗位的設(shè)置和會展策劃與管理專業(yè)各專業(yè)課程的設(shè)置,建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是高職院校會展策劃與管理專業(yè)提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。
(二)建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)現(xiàn)高職院校會展策劃與管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的重要途徑
會展業(yè)作為實(shí)踐性極強(qiáng)的行業(yè),具有入職門檻低、交叉性強(qiáng)等特點(diǎn)。要讓高職院校會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后盡快轉(zhuǎn)變角色,適應(yīng)工作崗位的需要就必須堅持走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的途徑。產(chǎn)學(xué)結(jié)合是高職院校區(qū)別于本科院校研究性較強(qiáng)的重要特征,是高職院校生存和發(fā)展的必經(jīng)之路,它以校企合作和校地合作為特征,貫穿于整個人才培養(yǎng)的過程中。而要實(shí)現(xiàn)校企合作和校地合作,就必須在校內(nèi)建設(shè)具有仿真性、生產(chǎn)性特征的會展實(shí)訓(xùn)基地,讓會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生在校內(nèi)就能掌握會展行業(yè)各工作崗位的工作流程,具備相應(yīng)的實(shí)踐能力,參與到區(qū)域性的會展策劃、會展?fàn)I銷、會展服務(wù)管理和會展設(shè)計的實(shí)踐工作中。
(三)建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是提高高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)率的迫切要求
以就業(yè)為導(dǎo)向是高職院校堅持的辦學(xué)方針,要提高高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率,首先必須讓會展及相關(guān)企業(yè)認(rèn)可高職院校會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生,而企業(yè)的認(rèn)可來自于學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)則是提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié),因此,根據(jù)會展企業(yè)對人才需求的特點(diǎn),和區(qū)域會展業(yè)發(fā)展的趨勢,建設(shè)校內(nèi)會展實(shí)訓(xùn)基地是提升會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的重要方式,這種方式能最終實(shí)現(xiàn)高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)率的提高。
二.高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)存在的問題
會展策劃與管理專業(yè)是一門操作性、交叉性極強(qiáng)的專業(yè),學(xué)生的操作技能需要不同的環(huán)節(jié)反復(fù)實(shí)踐才能得到鍛煉。但會展業(yè)是近十年來才快速發(fā)展起來的行業(yè),因此,多數(shù)高職院校開設(shè)會展策劃與管理專業(yè)也是近幾年才開始的,很多專業(yè)教師均為從旅游管理、廣告學(xué)、國際貿(mào)易等專業(yè)半路改行,沒有從事會展業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),由此導(dǎo)致了高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)存在的一系列問題:
(一)會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地規(guī)劃缺乏“仿真性”
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是為了實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)無法完成的技能操作,有目的、有計劃、有組織地進(jìn)行系統(tǒng)、規(guī)范的會展策劃、會展?fàn)I銷、會展設(shè)計、會展服務(wù)管理四大崗位群的基本技能操作訓(xùn)練。因此,該專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)該盡可能貼近所在區(qū)域的會展企業(yè)環(huán)境,營造會展項(xiàng)目策劃、招商、前期準(zhǔn)備、現(xiàn)場服務(wù)與管理、后期評估總結(jié)等真實(shí)的會展業(yè)職業(yè)環(huán)境。而目前,各高職院校會展策劃與管理專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)多為閉門造車,在未分析會展市場對人才需求特點(diǎn)的狀態(tài)下,盲目設(shè)置實(shí)訓(xùn)基地,導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)基地缺乏仿真性,學(xué)生不能通過實(shí)訓(xùn)基地的練習(xí)達(dá)到了解區(qū)域會展市場,熟悉會展業(yè)四大工作模塊的具體知識、能力、素質(zhì)要求,最終使校內(nèi)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與會展業(yè)市場脫節(jié)。
(二)會展教學(xué)軟件與會展企業(yè)工作流程脫節(jié)
隨著計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的發(fā)展,會展軟件已經(jīng)成為會展企業(yè)進(jìn)行策劃、營銷、設(shè)計和服務(wù)管理工作必不可少的一種手段和工具,會展企業(yè)利用會展軟件能夠高效的完成會展企業(yè)的相關(guān)工作。為了使高職院校會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生在校期間掌握部分會展軟件的操作,各高職院校均購買了專門針對教學(xué)而設(shè)計的會展教學(xué)軟件。但通過使用,會展教學(xué)軟件暴露出一系列的問題,主要表現(xiàn)在會展教學(xué)軟件在設(shè)計開發(fā)的過程中沒有以會展企業(yè)的工作流程和崗位要求為依據(jù),僅僅是簡單的將教材模塊內(nèi)容照搬到軟件中,最終導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)教學(xué)軟件后仍然不能很好的通過軟件完成會展企業(yè)的相關(guān)工作。
(三)會展策劃與管理實(shí)訓(xùn)基地硬件設(shè)施缺乏
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)從硬件建設(shè)、軟件開發(fā)及實(shí)訓(xùn)基地管理系統(tǒng)三方面進(jìn)行建設(shè),以確保實(shí)訓(xùn)基地的合理性、實(shí)用性與高效利用。但由于受資金、師資、場地等多種因素的影響和“重外輕內(nèi)”觀念的影響,很多高職院校會展策劃與管理專業(yè)根本未設(shè)置校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,或者簡單的設(shè)置幾個空空如也的標(biāo)準(zhǔn)展位作為專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。此類硬件建設(shè)顯然是不能實(shí)現(xiàn)高職院校會展策劃與管理專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)的。同時,校外實(shí)踐基地也絕不可能代替校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,對各門專業(yè)課程有針對性的進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。
三.高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的思路
基于高職院校會展策劃與管理專業(yè)建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的必要性和各高職院校在建設(shè)過程中存在的問題,以下對高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)思路進(jìn)行了思考:
(一)校企合作進(jìn)行高職院校會展策劃與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
高職院校與區(qū)域會展企業(yè)合作共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)校與會展企業(yè)互利雙贏的發(fā)展模式。一方面,企業(yè)可以為高職院校會展策劃與管理專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)提供市場信息,使高職院校的會展實(shí)訓(xùn)室建設(shè)按照市場的需求特征,遵循行業(yè)操作流程,進(jìn)行會展實(shí)訓(xùn)室的硬件建設(shè)和軟件采購,以培養(yǎng)適應(yīng)市場規(guī)律發(fā)展的會展業(yè)人才,同時,又為高職院校解決了部分學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)問題;另一方面,企業(yè)通過校企合作共建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的方式,直接將企業(yè)對人才的知識、能力、素質(zhì)要求貫穿到了人才培養(yǎng)的教學(xué)過程中,甚至采取“訂單式”培養(yǎng)模式,讓學(xué)生提前了解企業(yè)文化和企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的背景,掌握企業(yè)使用軟件的情況和相關(guān)展商的概況等,最終實(shí)現(xiàn)對人才使用的“零培訓(xùn)”,達(dá)到降低企業(yè)成本,提高工作效率的目的。
(二)與校外實(shí)訓(xùn)基地互補(bǔ)建設(shè)會展策劃與管理專業(yè)“生產(chǎn)化”實(shí)訓(xùn)基地
實(shí)訓(xùn)功能和生產(chǎn)功能是高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的兩大特征,而實(shí)訓(xùn)功能的最終目的仍然是要讓學(xué)生將實(shí)訓(xùn)的效果運(yùn)用和發(fā)揮到生產(chǎn)的過程中去,因此,生產(chǎn)功能是高職院校會展策劃與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的核心。所謂“生產(chǎn)化”功能,是指由學(xué)校進(jìn)行教學(xué)實(shí)施和管理,企業(yè)利用實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行項(xiàng)目操作,而學(xué)生在真實(shí)的項(xiàng)目環(huán)境和企業(yè)文化的體驗(yàn)中,按照會展項(xiàng)目的生產(chǎn)化操作流程完成相關(guān)項(xiàng)目。根據(jù)會展項(xiàng)目的操作流程,“生產(chǎn)化”實(shí)訓(xùn)基地模塊構(gòu)建如表1:
(三)引入會展企業(yè)操作軟件
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地所采購的軟件應(yīng)是區(qū)域會展企業(yè)已經(jīng)開始使用,并且能夠代表會展行業(yè)今后的發(fā)展趨勢,五年內(nèi)能夠體現(xiàn)行業(yè)較為先進(jìn)的技術(shù)手段,讓學(xué)生在校內(nèi)通過對軟件的熟悉和使用,能夠在畢業(yè)后順利的過度到會展企業(yè),并對會展企業(yè)的軟件進(jìn)行熟練運(yùn)用。如會展業(yè)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)平臺軟件這一目前國內(nèi)多數(shù)大型會展公司進(jìn)行營銷管理的軟件,雖然在四川地區(qū)普及率還不高,但在當(dāng)今信息時代的背景下,對此軟件的使用將是四川地區(qū)會展業(yè)的發(fā)展趨勢,因此,通過購買軟件,讓學(xué)生在校期間對軟件進(jìn)行使用練習(xí),學(xué)生能清晰的了解會展項(xiàng)目銷售辦公自動化流程,并通過系統(tǒng)與參展商、專業(yè)觀眾、媒體、展會服務(wù)商等進(jìn)行聯(lián)系,熟悉會展項(xiàng)目管理、展會參展商管理、專業(yè)觀眾管理、會議管理、展會財務(wù)管理、服務(wù)商管理、媒體管理等管理模塊。
四.結(jié)語
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,因此,高職院校會展實(shí)訓(xùn)基地的定位和發(fā)展目標(biāo)都要貼近區(qū)域會展業(yè)的特色,根據(jù)所在城市的會展產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)來設(shè)置相關(guān)實(shí)訓(xùn)室,最終實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)域會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
[1]馬昀,陳志華,高職校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的企業(yè)文化氛圍應(yīng)在[J],南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報.2007,(2)
十一五以來,我國會展業(yè)以年20%的增長率迅猛發(fā)展,會展經(jīng)濟(jì)已成為我國各級政府產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、供給側(cè)改革重要參數(shù)與抓手。2015年4月,國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》,進(jìn)一步明確“十三五”期間我國會展業(yè)的發(fā)展思路,出臺了系列措施優(yōu)化會展業(yè)發(fā)展環(huán)境。浙江省作為我國會展業(yè)發(fā)展最為迅猛的省份之一,于2015年12月《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,明確提出建設(shè)會展強(qiáng)省的建設(shè)目標(biāo)。良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,巨大的專業(yè)人才需求,促進(jìn)了浙江省會展教育的蓬勃發(fā)展。
一、浙江省會展教育基本概況
浙江省高職會展教育自2002年浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院全國首開會展與廣告專業(yè)以來,經(jīng)過十五年的建設(shè)發(fā)展,目前已經(jīng)開設(shè)會展專業(yè)的高職高專院校主要有:浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院等9所,占浙江省48所高職院校的18.75%。主要集中于杭州、寧波、金華(義烏)等會展業(yè)較為發(fā)達(dá)的區(qū)域,其中杭州5所,占55.56%。在浙江省高校“十三五”優(yōu)勢特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目中,有浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院等兩所職業(yè)院校獲得省優(yōu)勢專業(yè)建設(shè)立項(xiàng),有寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院等兩所職業(yè)院校獲得省特色專業(yè)建設(shè)立項(xiàng),極大的促進(jìn)了浙江省會展專業(yè)人才培養(yǎng)。截止目前浙江省高職會展教育累計招生9472人,為行業(yè)輸送專業(yè)人才6512人,當(dāng)前在校生總量為2960人。2017年浙江省高職會展專業(yè)實(shí)際招生937人,占浙江省招生總量0.81%,招生總體呈平穩(wěn)有升態(tài)勢。2017年浙江省高職會展專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生共計1010人,一次性就業(yè)率最高為100%,最低為98%,平均就業(yè)率達(dá)到99.50%,較2016年度提高1.5個百分點(diǎn),總體呈上升向好趨勢。就業(yè)崗位主要集中于活動策劃(會展、婚慶、節(jié)事)、項(xiàng)目營銷、現(xiàn)場服務(wù)、會展設(shè)計等崗位,并在文化創(chuàng)意傳播、網(wǎng)絡(luò)營銷以及銷售、旅游等方向就業(yè)增速明顯。為進(jìn)一步滿足行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)創(chuàng)新對于人才的差異性需求,凝練特色,浙江省高職會展教育在人才培養(yǎng)模式改革方面進(jìn)行了有益嘗試。實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動、教學(xué)過程對接生產(chǎn)過程,以校內(nèi)外自辦展為載體,加強(qiáng)行業(yè)實(shí)踐與專業(yè)教育對接,在提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與行業(yè)技能方面成效顯著。
二、浙江省會展教育發(fā)展歷程
1、2003-2008年起步階段。2003-2008年為浙江省會展教育發(fā)展的起步階段,有浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院等5所高職院校相繼開設(shè)會展專業(yè)。2、2009-2014年快速發(fā)展階段。2009-2014年是浙江省會展教育快速發(fā)展階段,共有9所高職院校開設(shè)會展專業(yè)。比起步階段(2003-2008年)新增:義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、杭州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院、浙江金融職業(yè)學(xué)院等4所院校。3、2015-2017年穩(wěn)定發(fā)展階段。2015-2017年浙江省高職高專院校沒有新增會展相關(guān)專業(yè),會展教育穩(wěn)定發(fā)展期,總體招生量穩(wěn)中有升,年均增幅5.6%。
三、浙江省會展教育主體結(jié)構(gòu)分析
浙江省開設(shè)會展專業(yè)高職教育主體的數(shù)量情況:2017年,浙江省共有9所高職院校開設(shè)會展專業(yè),其中公辦8所,民辦1所,招生總?cè)藬?shù)為937人。浙江省開設(shè)會展專業(yè)高職教育主體的對比情況:2017年,浙江省開設(shè)會展專業(yè)高職院校所在地區(qū):杭州5所,寧波1所,金華2所,紹興2所,其中杭州5所高校的招生人數(shù)為612人,占65.31%。此外,國際合作教育情況:國際合作主體。浙江省共有兩所高職高專院校會展專業(yè)開展國際合作招生,分別與澳大利亞、臺灣等境外院校合作辦學(xué);國際合作層次。浙江省共有兩所高職高專院校會展專業(yè)開展大專層次的國際合作辦學(xué)。人才培養(yǎng)注重國際化水平,提升學(xué)生判斷性思維能力,學(xué)會獨(dú)立學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、獨(dú)立解決問題的能力;國際合作方式。浙江省開展國際合作高職高專院校會展專業(yè)主要采取境內(nèi)外合作辦學(xué)N+N的方式進(jìn)行,即雙方合作制定整個人才培養(yǎng)計劃、教學(xué)大綱、教學(xué)計劃和課程設(shè)置,授課由合作院校共同承擔(dān)。其中1-2年在國內(nèi)進(jìn)行教學(xué),經(jīng)過相關(guān)考核后學(xué)生前往澳大利亞與臺灣進(jìn)行教學(xué)完成人才培養(yǎng)計劃,完成學(xué)業(yè)者可實(shí)現(xiàn)中外合作院校的學(xué)分互認(rèn),通過考核成績合格者可授予合作兩校的畢業(yè)文憑或者實(shí)現(xiàn)中外合作院校學(xué)分互認(rèn)。
四、浙江會展院校(高職)教育存在問題與相關(guān)建議
(一)專業(yè)就業(yè)與對口問題有待改善
就業(yè)率持續(xù)提高,就業(yè)“跨界”現(xiàn)象日益突出。2017年度浙江省開設(shè)會展專業(yè)的9所高職高專院校應(yīng)屆畢業(yè)生共計1010人,一次性就業(yè)率最高為100%,最低為98%,其中6所院校一次性就業(yè)率達(dá)到100%。9所院校平均就業(yè)率為99.50%,較2016年度提高1.5個百分點(diǎn),一次性就業(yè)率較高,總體呈上升向好趨勢。據(jù)統(tǒng)計學(xué)生就業(yè)崗位主要集中于會展策劃、婚慶策劃、活動策劃、項(xiàng)目營銷、現(xiàn)場服務(wù)、組織管理、會展設(shè)計(展臺設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計等)等崗位。相較于十二五,會展學(xué)生就業(yè)方向更為廣泛,其中文化創(chuàng)意傳播、網(wǎng)絡(luò)營銷、視覺設(shè)計以及銷售、旅游等方向增速明顯,由會展行業(yè)跨界到銷售、旅游、創(chuàng)意等相關(guān)行業(yè)成為會展畢業(yè)生就業(yè)的新方向。對口率較低,有所提高。2017年度浙江省高職高專會展專業(yè)學(xué)生畢業(yè)生平均就業(yè)對口率為76.8%,其中對口率最高為96%,最低為42.5%,就業(yè)對口率較十二五期間有較大提高。但總體會展專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)對口率仍然偏低,通過研究分析原因主要有一下幾個方面:1.專業(yè)對于行業(yè)市場預(yù)估過于樂觀,錯誤估計行業(yè)吸納量,招生量大、方向特色不突出,不能滿足企業(yè)對于人才類型與數(shù)量的差異性;2.媒體宣傳影響力大,學(xué)生對于行業(yè)預(yù)期與薪資期望值過高,實(shí)際崗位起點(diǎn)較低薪資福利待遇普遍偏低,導(dǎo)致離職率較高;3.會展行業(yè)門檻不高但專業(yè)性很強(qiáng),畢業(yè)生未能適應(yīng)行業(yè)實(shí)際需求;4.專業(yè)定位脫離區(qū)域?qū)嶋H,教學(xué)特色提煉不足。會展具有明顯的產(chǎn)業(yè)區(qū)域特點(diǎn),專業(yè)辦學(xué)未能很好的結(jié)合當(dāng)?shù)氐臅官Y源與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢;5.學(xué)生和會展企業(yè)之間信息不對稱,出現(xiàn)企業(yè)招不到“科班”出身的會展學(xué)生,而會展專業(yè)學(xué)生找不到專業(yè)對口的工作。
(二)“能力引領(lǐng)、實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動”,應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)實(shí)踐與專業(yè)教育對接
為進(jìn)一步滿足企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和技術(shù)創(chuàng)新對于人才的差異性需求,凝練特色,浙江省會展教育相關(guān)院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定與模式改革方面進(jìn)行了有益嘗試,通過能力引領(lǐng)、實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動,以校內(nèi)自辦展為載體,加強(qiáng)行業(yè)實(shí)踐與專業(yè)教育對接。以浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,該校堅持“專業(yè)對接行業(yè)、課程對接崗位、教學(xué)過程對接生產(chǎn)過程”,以學(xué)生策劃與設(shè)計能力培養(yǎng)為主線,以“一專多能”創(chuàng)意型高素質(zhì)會展人才培養(yǎng)為目標(biāo)。確定“校企對接、能力引領(lǐng)、實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動”的人才培養(yǎng)模式。能力引領(lǐng)、課程對接崗位,提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。專業(yè)根據(jù)典型工作崗位需求,構(gòu)建“搭平臺、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)技能、重創(chuàng)新”的專業(yè)課程體系與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)。實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動、教學(xué)過程對接生產(chǎn)過程,提升學(xué)生職業(yè)能力。專業(yè)圍繞會展業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下大數(shù)據(jù)營銷的需要,實(shí)施線上線下結(jié)合、實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動的教改戰(zhàn)略?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+會展”,形成三階段遞進(jìn)式綜合實(shí)訓(xùn)(自辦展)體系。以浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,該校會展策劃與管理專業(yè)將線上線下結(jié)合的展會運(yùn)營模式融合到校內(nèi)三大實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)(校園展銷會——下沙高校電商展——校園會展文化節(jié))。從大一的接觸市場、了解市場(展銷會)入手到大二上的承辦實(shí)體展會(電商展)最后到大二下的操作包含會、展、節(jié)、賽、演的綜合會展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目(會展文化節(jié)),以項(xiàng)目為載體,循序漸進(jìn),對接行業(yè)實(shí)踐,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與行業(yè)技能。
五、浙江會展院校(高職)教育未來趨勢
(一)師資團(tuán)隊(duì),建設(shè)應(yīng)用服務(wù)型教學(xué)團(tuán)隊(duì)
會展行業(yè)是一個新興業(yè)態(tài)下的綜合行業(yè),具有極強(qiáng)的“嫁接”型功能,涉及社會發(fā)展的各個行業(yè)。因而,具備較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用能力,創(chuàng)新創(chuàng)能力是我們會展專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵?!皬?qiáng)人先強(qiáng)師”,師資隊(duì)伍的建設(shè)是會展教育發(fā)展的關(guān)鍵因素。構(gòu)建以核心課程和實(shí)踐教學(xué)為主線的兩大教學(xué)團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)“專兼結(jié)合、雙師雙能”教師隊(duì)伍,健全教師培訓(xùn)進(jìn)修管理機(jī)制。走出去請進(jìn)來,內(nèi)外兼修,打造“素質(zhì)優(yōu)良、技能優(yōu)秀、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、優(yōu)勢突出”的高水平應(yīng)用服務(wù)型教學(xué)團(tuán)隊(duì)。通過專業(yè)基礎(chǔ)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建,有針對性的去引導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生參與團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目的開發(fā)與實(shí)施。
(二)線上線下結(jié)合,構(gòu)建基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的教學(xué)模式
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-1422(2014)01-0117-03
一、前言
廣州的會展行業(yè)蓬勃發(fā)展,2011-2013年均有百余個展會在廣州兩大主要展覽區(qū)域(流花路區(qū)域、琶洲區(qū)域)的中國進(jìn)出口商品交易會展館、廣州錦漢展覽中心、廣州國際會議展覽中心(琶洲展館)和保利世貿(mào)博覽館舉行,其中定位為國際性展會的占50%以上。高速發(fā)展的廣州會展業(yè)需要大量既懂會展又懂英語的涉外會展人才提供支持服務(wù)。筆者通過百度進(jìn)行“廣州會展招聘”關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,并結(jié)合中國會展網(wǎng)等會展行業(yè)網(wǎng)站的人才招聘信息進(jìn)行篩選整理了廣州45家從事廣州會展策劃服務(wù)的公司招聘廣告60條,發(fā)現(xiàn)會展策劃公司在招聘員工中除了提出比較簡要的學(xué)歷、技能和經(jīng)驗(yàn)等要求外,對應(yīng)聘人員的個人綜合素質(zhì)提出相對詳細(xì)的要求。因此,培養(yǎng)具有良好的英語語言能力和職業(yè)綜合素質(zhì)能力的國際會展人才是高校人才培養(yǎng)中一項(xiàng)十分迫切的任務(wù)。
二、ESP理論和會展英語課程教學(xué)現(xiàn)狀
(一)專門用途英語
ESP(English for Specific Purposes),即專門用途英語,通常與某種特定的職業(yè)或?qū)W科相關(guān),是根據(jù)學(xué)習(xí)者明確的學(xué)習(xí)目的和需要而開設(shè)的具有專門化內(nèi)容的英語課程,如經(jīng)貿(mào)英語、汽車英語、酒店英語等。作為一種教學(xué)理念,ESP具有四個基本特征:(1)課程設(shè)計必須滿足學(xué)習(xí)者的特殊需要;(2)教學(xué)內(nèi)容與具體的專業(yè)、行業(yè)相關(guān);(3)注重語言、詞匯、技巧、語篇和體裁與特定活動的適應(yīng)性;(4)與普通英語教學(xué)有所區(qū)別。ESP既不單純教英語,也不單純傳授專業(yè)知識,而是語言和專業(yè)相結(jié)合的語言實(shí)踐課,旨在培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域和職業(yè)崗位中用英語進(jìn)行有效溝通的能力。會展英語是一門旨在提高學(xué)習(xí)者在會展行業(yè)背景下的職業(yè)英語有效溝通能力和會展業(yè)務(wù)處理能力的ESP課程,以培養(yǎng)學(xué)生的會展行業(yè)中的職業(yè)能力為目標(biāo)。
(二)會展英語課程教學(xué)現(xiàn)狀
會展英語課程究竟如何定位才能更好地為專業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)是任課教師面臨的亟待解決的問題。例如,錢鑫、陸雷在談到會展英語課程的教學(xué)現(xiàn)狀中的首要問題是會展英語與基礎(chǔ)英語的界限不清,不能簡單地把會展英語課程看作是基礎(chǔ)英語課程的后續(xù),而是需要將英語與會展聯(lián)系在一起,使會展的策劃、管理與組織等活動方方面面都和英語有效地融為一體。再者,會展英語課程開設(shè)的課時受限使其課時偏少,課程開設(shè)時間偏短等。且現(xiàn)有的會展英語教材普遍都是強(qiáng)化讀寫訓(xùn)練,里面大部分都是關(guān)于會展行業(yè)方面的文章,單詞量大,內(nèi)容枯燥,而且內(nèi)容重于對會展行業(yè)知識的介紹,真正適用于會展行業(yè)情景交流的對話偏少。這樣的教材對于高職學(xué)生來說顯然是不適用的,沒能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,更甚之將打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
三、以職業(yè)能力為導(dǎo)向的高職會展英語教學(xué)實(shí)踐探索
基于廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語系“能寫、能說、會做”的人才培養(yǎng)方針,構(gòu)建“以英語為基礎(chǔ)、會展和商務(wù)為內(nèi)容、能力為核心、實(shí)踐為途徑”的以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為導(dǎo)向的國際會展人才培養(yǎng)模式。從會展英語課程學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需要出發(fā),選取與會展行業(yè)密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,通過基于工作過程的任務(wù)驅(qū)動教學(xué)設(shè)計,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐,突出實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生會展行業(yè)中的職業(yè)英語交際能力。
(一)會展公司小組制
從課程開始的第一天,學(xué)生們組成學(xué)習(xí)小組,每個小組都是一個與會展行業(yè)相關(guān)的三大角色公司之一,包括會展場館公司、會展策劃公司和參展公司,每個學(xué)生在公司里面扮演不同的角色。同時,公司小組需要創(chuàng)作自己公司的名稱、LOGO、公司標(biāo)牌和公司簡介;每個學(xué)生還需要制作自己所擔(dān)任的角色名片,用于整個教學(xué)過程中的會展行業(yè)情景對話實(shí)踐。通過會展公司小組制,讓學(xué)生迅速代入會展行業(yè)工作角色,為后續(xù)的學(xué)習(xí)過程打好基礎(chǔ)。
(二)會展工作過程制
教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計依據(jù)舉辦會展的整個工作程序“展前―展中―展后”進(jìn)行選取、安排和制定。選取的主要工作過程包括從展前的會展了解、會展策劃開始到展中的會展舉行、接待客戶、銷售產(chǎn)品再到展后的會展和客戶反饋(具體的工作過程見圖1)。這樣,學(xué)生通過會展工作過程的英語學(xué)習(xí),既能鍛煉其英語交際能力,還能幫助其了解會展行業(yè)的工作流程,培養(yǎng)學(xué)生在會展行業(yè)背景下的綜合工作能力。
(三)學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)制
在高職教育倡導(dǎo)的“學(xué)中做,做中學(xué),學(xué)做結(jié)合”的教學(xué)理念引導(dǎo)下,根據(jù)工學(xué)結(jié)合模式,在每章主要學(xué)習(xí)內(nèi)容中貫穿項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、提高學(xué)生的實(shí)踐能力、增進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。例如,在學(xué)習(xí)展前階段的展會策劃時,會展策劃公司小組成員與會展場館公司小組成員之間、參展公司小組成員與會展策劃公司小組成員之間需要完成電話咨詢展覽事宜的學(xué)習(xí)任務(wù)。展中階段的學(xué)習(xí),會展場館公
司小組需要處理會展策劃公司對于場館設(shè)施和設(shè)備故障的投訴;會展策劃公司小組需要向參展商介紹所舉辦的展覽;參展商小組需要進(jìn)行展覽會現(xiàn)場的產(chǎn)品介紹和接待買家及參觀者等學(xué)習(xí)任務(wù)。展后階段,每個公司小組需要完成對展會的情況和各自的服務(wù)對象進(jìn)行的反饋報告。具體的基于工作過程的任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向等學(xué)做一體的教學(xué)設(shè)計見圖2。
(四)循序漸進(jìn)實(shí)操制
高職教育的特點(diǎn)和人才培養(yǎng)目標(biāo)就決定了教師在教學(xué)過程中需要強(qiáng)化教學(xué)的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。要掌握好一門外語,必須在適當(dāng)?shù)恼Z境中不斷使用。作為一門ESP課程,會展英語就需要學(xué)習(xí)者在會展行業(yè)情景的實(shí)踐中提升職業(yè)英語有效溝通能力。因此,在課程教學(xué)過程中,基于會展行業(yè)工作過程中循序漸進(jìn)地融入大大小小的實(shí)踐任務(wù)。除此之外,課程設(shè)計中還安排了三大實(shí)操項(xiàng)目,使會展英語的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐融合同步,實(shí)現(xiàn)語言培養(yǎng)和會展實(shí)踐一體化進(jìn)行的目標(biāo)。
(1)行業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。在展前階段內(nèi)容學(xué)習(xí)結(jié)束時,安排學(xué)生實(shí)地參觀正在舉行的展會,觀察會展中心公司和會展策劃公司對會展的布置和安排,通過實(shí)踐重溫展前階段的學(xué)習(xí)重點(diǎn)。同時,通過作為參觀者的身份,感受會展公司所提供的細(xì)致服務(wù)以及參展商如何展示自己并且如何跟買家和參觀者溝通交流,為后面的展中階段學(xué)習(xí)做好行業(yè)認(rèn)知準(zhǔn)備。
(2)模擬會展訓(xùn)練。在展中學(xué)習(xí)階段后期,在學(xué)校的宿舍區(qū)舉辦英語小商品模擬交易會。學(xué)生按照自己公司小組的角色分任務(wù)承擔(dān)整個模擬會展的籌備、舉辦工作。會展策劃公司成立英語小商品模擬交易會籌委會,撰寫策劃書,按學(xué)生在學(xué)期初就定好的角色擔(dān)任會展策劃、宣傳、招商、布展等工作。模擬會展結(jié)束后,每個公司小組都需要上交展后總結(jié)報告,分享舉辦模擬會展的體會,認(rèn)識到自己在前段課程學(xué)習(xí)中的不足,幫助學(xué)生在后續(xù)的課程學(xué)習(xí)中查漏補(bǔ)缺。
(3)真實(shí)會展項(xiàng)目。借助與真實(shí)的會展策劃公司的校企合作項(xiàng)目,由會展策劃公司派出輔導(dǎo)人員作為會展項(xiàng)目兼職指導(dǎo)老師對學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的會展企業(yè)培訓(xùn),安排學(xué)生進(jìn)入真實(shí)的會展活動中進(jìn)行實(shí)操。通過行業(yè)認(rèn)知為目的的展覽參觀實(shí)習(xí)讓學(xué)生對會展的認(rèn)識從抽象到具體過渡,并通過校內(nèi)的虛擬項(xiàng)目、英語小商品模擬交易會等把學(xué)習(xí)到的會展相關(guān)知識和技能從理論到實(shí)踐轉(zhuǎn)變,幫助學(xué)生在校外真實(shí)項(xiàng)目中有好的表現(xiàn)并積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生的職業(yè)能力得到快速的提升。
四、結(jié)語
以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為根本的高職會展英語課程是作為一門ESP課程進(jìn)行教學(xué)探索,但在教學(xué)探索過程中實(shí)現(xiàn)了基于會展舉辦的工作過程教學(xué)設(shè)計,把“理論+實(shí)踐”、“語言+技能”、“校內(nèi)+校外”的教學(xué)與普通的ESP教學(xué)有機(jī)融合,突破了傳統(tǒng)ESP課程定位和教學(xué)模式的桎梏,避免了語言與商務(wù)的割裂和純語言訓(xùn)練的單一模式。同時,通過用途英語(ESP)與會展行業(yè)實(shí)踐的一體化設(shè)計,強(qiáng)化了實(shí)踐教學(xué)和職業(yè)能力的培養(yǎng),在語言學(xué)習(xí)能力提高的同時培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,增強(qiáng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。但在教學(xué)探索中依然存在部分問題和不足之處擬待解決和完善,如編寫實(shí)用性和實(shí)踐性較強(qiáng)的會展英語校本教材適應(yīng)“ESP+實(shí)踐”的教學(xué)需要,提高網(wǎng)絡(luò)課程和精品資源共享課的建設(shè)和使用率等。如何通過會展英語課程更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,滿足會展行業(yè)對從業(yè)人才的需求,需要學(xué)者們進(jìn)一步的研究與探索。
參考文獻(xiàn):
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中圖分類號:F240 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)30-0177-03
隨著會展產(chǎn)業(yè)在中國的迅猛發(fā)展,行業(yè)對會展專業(yè)人才的需求急劇增加,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型會展專門人才成為會展專業(yè)辦學(xué)高校必須思考的一個重要課題。在探索應(yīng)用型會展專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中,部分從事會展教育的高校為了彌補(bǔ)學(xué)生行業(yè)實(shí)踐機(jī)會的不足,鼓勵和支持會展專業(yè)師生舉辦自主策劃、自主實(shí)施的教學(xué)實(shí)訓(xùn)展會,既豐富校園文化生活,提升校園文化品味,又推動理論與實(shí)踐相結(jié)合,鍛煉學(xué)生的實(shí)踐動手能力,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)行業(yè)需求的能力。
一、校園主題展會的概念和內(nèi)涵
校園主題展會有廣義和狹義之分。廣義的校園主題展會的內(nèi)涵非常豐富,主要指由校內(nèi)外單位或個人在校園內(nèi)舉辦的、主題鮮明的會議、展覽、文娛體育賽事活動等的總稱。既包括社會單位和個人經(jīng)過學(xué)校批準(zhǔn)在校內(nèi)舉行的針對師生的產(chǎn)品促銷活動,也包括學(xué)術(shù)團(tuán)體在校園內(nèi)舉辦的專業(yè)性學(xué)術(shù)活動,還包括學(xué)校及其職能部門、學(xué)生社團(tuán)等組織開展的校園文化活動。 狹義的校園主題展會主要是指會展專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生在校園內(nèi)舉辦的主題鮮明的會議和專業(yè)性展覽活動。個人認(rèn)為,校園主題展會是指會展專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)師生在校園內(nèi)自行策劃、自行組織、自主實(shí)施、具有鮮明主題的,旨在輔助教學(xué)、培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的會議和展覽性活動的總稱。它是有鮮明的目的性、計劃性、參與性等特點(diǎn)。
從狹義的角度講,校園主題展會至少有以下幾點(diǎn)內(nèi)涵:一是具有會展行業(yè)的特點(diǎn)。既然是展會,它區(qū)別于校園其他活動,應(yīng)當(dāng)有鮮明的主題,具有展覽、會議或節(jié)事活動的基本特點(diǎn)。二是呈現(xiàn)鮮明的校園特色。校園主題展會與社會主題展會也有實(shí)質(zhì)性區(qū)別,它在校園內(nèi)舉辦,主要在乎的不是經(jīng)濟(jì)效益,而是面向師生,服務(wù)師生。三是著眼于人才的培養(yǎng)。舉辦校園主題展會的根本目的在于育人,教學(xué)的需求是第一位的,重要通過展會讓學(xué)生理解、掌握展會的運(yùn)營流程及實(shí)施技巧,把書本上的理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作能力。
二、校園主題展會在會展專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用分析
校園主題展會由會展專業(yè)師生自行組織實(shí)施,不僅可以鍛煉會展專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力,而且對學(xué)校探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式具有指導(dǎo)和借鑒作用。
1.實(shí)踐導(dǎo)向作用。校園主題展會的實(shí)踐導(dǎo)向作用鮮明地體現(xiàn)在以下幾個方面:一是體現(xiàn)了實(shí)踐教學(xué)改革的思路。應(yīng)用型人才強(qiáng)調(diào)突出實(shí)踐能力培養(yǎng),反映在人才培養(yǎng)方案的課程設(shè)置中,不僅一些專業(yè)課程設(shè)置了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、配備了實(shí)踐教學(xué)學(xué)時,而且還獨(dú)立設(shè)置了以任務(wù)為導(dǎo)向的綜合性實(shí)訓(xùn)課程,校園主題展會就是會展專業(yè)人才培養(yǎng)方案中典型的綜合性實(shí)訓(xùn)課程。二是指明了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的方向。應(yīng)用型高校要培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的應(yīng)用型人才,其知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)具有鮮明的特點(diǎn),即理論基礎(chǔ)扎實(shí),專業(yè)知識面廣,實(shí)踐能力強(qiáng),綜合素質(zhì)高,并有較強(qiáng)的技術(shù)運(yùn)用、推廣和轉(zhuǎn)換能力,因此必須十分重視實(shí)踐教學(xué)的作用,突出實(shí)踐能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng),構(gòu)建鮮明、完整的實(shí)踐教學(xué)體系,走與傳統(tǒng)學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)迥異的新道路。
2.功能補(bǔ)缺作用。校園主題展會至少從以下三個方面發(fā)揮了其功能補(bǔ)缺的作用:一是彌補(bǔ)了行業(yè)實(shí)踐機(jī)會不足的缺陷。目前會展公司接收會展專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性普遍不高,部分會展業(yè)處于發(fā)展中的城市展會數(shù)量偏少,頻次偏稀,能夠提供的實(shí)習(xí)崗位偏少,接納學(xué)生實(shí)習(xí)的能力十分有限,會展專業(yè)學(xué)生行業(yè)實(shí)踐機(jī)會相對缺乏,而校園主題展會則有效地彌補(bǔ)了這一缺陷。二是彌補(bǔ)了校園實(shí)訓(xùn)設(shè)施不足的缺陷。會展專業(yè)是一個試辦才幾年的新專業(yè),各高校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)作設(shè)備建設(shè)還不完善,能夠培養(yǎng)學(xué)生動作能力的場所十分有限,校園主題展會一定程度上彌補(bǔ)了這一缺陷。三是彌補(bǔ)了遠(yuǎn)離中心城市辦學(xué)的缺陷。部分會展院校遠(yuǎn)離中心城市,組織學(xué)生參觀或參與展會服務(wù)受到地域限制,舉辦校園主題展會可以讓會展專業(yè)學(xué)生切身感受展會流程和運(yùn)作技巧,彌補(bǔ)學(xué)生不能在行業(yè)中經(jīng)常性實(shí)踐的缺陷。
3.知識轉(zhuǎn)化作用。校園主題展會的知識轉(zhuǎn)化作用可以通過三個方面體現(xiàn)出來:一方面,把理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。會展專業(yè)學(xué)生在初步掌握一些理論基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,通過自己策劃、組織校園主題展會,可以感悟、體驗(yàn)書本上學(xué)到的理論知識,并在實(shí)際中加以運(yùn)用、得到鞏固、深化,并轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作能力。另一方面,實(shí)踐深化了理性認(rèn)識。學(xué)生在多次參與校園主題展會的過程中,尤其是解決具體問題中的過程中自然會產(chǎn)生一些理性的思考,形成一些自己獨(dú)立的思想和觀點(diǎn),并融入自己的知識體系中去,可以完善自身的知識結(jié)構(gòu)。此外,實(shí)踐操作催生理論學(xué)習(xí)的需要。學(xué)生在組織參與校園主題展會的過程中,還可以發(fā)現(xiàn)自身理論學(xué)習(xí)的不足,找到自己努力的方向,并有針對性采取相應(yīng)措施,更加全面、系統(tǒng)地進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng),更快地促進(jìn)自身綜合素質(zhì)的全面提高。
三、基于會展專業(yè)人才培養(yǎng)的校園主題展會實(shí)施策略的思考
任何一個項(xiàng)目或活動都講究實(shí)施它的策略,校園主題展會也不例外。個人認(rèn)為,校園主題展會實(shí)施策略主要可以從以下五個方面來考慮:
1.學(xué)生的主體策略。舉辦校園主題展會的目的在于培養(yǎng)學(xué)生。學(xué)生是校園主題展會的實(shí)施主體,自始至終必須體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。首先,學(xué)生是校園主題展會的策劃主體。一個成功的校園主題展會,離不開前期策劃、現(xiàn)場管理、財務(wù)控制、實(shí)務(wù)操作、效果評估等環(huán)節(jié),而策劃是基礎(chǔ),涉及到展會運(yùn)行的時間、人員、場館、費(fèi)用、宣傳等事宜,事關(guān)展會成敗的關(guān)鍵。其次,學(xué)生是校園主題展會的實(shí)施主體。校園主題展會雖然有別于社會的主題展會,但一切運(yùn)行程序必須嚴(yán)格按照社會主題展會的形式來運(yùn)作,具體組織實(shí)施展會的師生臨時性地模擬構(gòu)成了一個會展公司,并被分配在各個崗位和環(huán)節(jié)、流程中扮演著一定的角色,成為展會實(shí)施的具體操作人員,分工合作,推動著展會按照策劃的步驟進(jìn)行具體實(shí)施。第三,學(xué)生是校園主題展會的評估主體。學(xué)校、學(xué)院和老師都可以對主題展會進(jìn)行績效評估,但任何評估代替不了學(xué)生自身對主題展會的評估。認(rèn)真開展主題展會實(shí)施效果的評估應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生的一項(xiàng)重要工作,因?yàn)樵u估不僅是實(shí)施一個完整展會的重要環(huán)節(jié),同時也是會展專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。通過實(shí)施有效的評估,既可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)展會舉辦過程中存在的問題,還能夠持續(xù)關(guān)注客戶關(guān)系的處理、參展商信息的反饋和展會結(jié)束后的的后續(xù)服務(wù)、關(guān)系維護(hù)。
2.教師的主導(dǎo)策略。校園主題展會的舉辦過程,既是學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)的過程,也是師生互動學(xué)習(xí)的過程。調(diào)動學(xué)生參與的積極性,發(fā)揮學(xué)生的主體作用是教師必須重視的問題,教師在校園主題展會舉辦過程中始終處于主導(dǎo)地位。第一,教師始終把握主題展會的目標(biāo)任務(wù)。指導(dǎo)教師伴演著“組委會主任”或“總經(jīng)理”的角色,時時提醒以學(xué)生為主體的主題展會團(tuán)隊(duì)有目標(biāo)、有計劃、有步驟地實(shí)施主題展會的任務(wù),告訴學(xué)生每一階段的任務(wù)、完成的步驟和方法以及實(shí)施的具體要求,并根據(jù)學(xué)生的個性特點(diǎn)調(diào)動分配學(xué)生的具體任務(wù),采取最有效的人力資源組合來推動展會的實(shí)施。第二,教師始終處于主題展會的指導(dǎo)地位。教師在校園主題展會中伴演著指導(dǎo)者、合作者、促進(jìn)者和參與者的角色,必須保證學(xué)生主體作用的發(fā)揮。指導(dǎo)教師根據(jù)自身承擔(dān)的角色被分配到主題展會不同的項(xiàng)目組中去,與學(xué)生平等地參與到主題展會工作中去,共同為完成主題展會某方面的任務(wù)而努力。第三,教師始終控制主題展會的組織實(shí)施。校園主題展會是一種實(shí)踐教學(xué)活動,承載著特定的教學(xué)目的和任務(wù),指導(dǎo)教師肩負(fù)著實(shí)現(xiàn)教學(xué)要求的重任。從這種意義上說,教師既要保證主題展會各項(xiàng)目組的順利運(yùn)行,更要積極、主動地發(fā)現(xiàn)問題,始終把握、監(jiān)控主題展會的推進(jìn)和實(shí)施,又要調(diào)動和激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的積極性,啟迪學(xué)生的思維和智慧,保證學(xué)生最大程度地參與,學(xué)生能力得到最大限度地發(fā)揮,理論與實(shí)踐結(jié)合達(dá)到最佳的效果,最終實(shí)現(xiàn)校園主題展會的預(yù)期目標(biāo)。
3.學(xué)校的調(diào)控策略。校園主題展會是學(xué)校教學(xué)改革過程中的一項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)改革探索活動,與社會的主題展會注重經(jīng)濟(jì)效益、和其他校園文化活動注重學(xué)生的群體參與有明顯的區(qū)別,因此校園主題展會與政府主導(dǎo)型展會有類似之處,學(xué)校希望通過主題展會達(dá)到教學(xué)的目的。首先,學(xué)校掌控著主題展會策劃方案的審批。盡管主題展會是一個實(shí)踐教學(xué)活動,但主題展會的參展商來自于校外,部分觀眾來自于周邊社區(qū)居民,從而使主題展會涉及到學(xué)校的社會形象和對外聲譽(yù),同時也涉及到潛在的法律糾紛,因此校園主題展會必須事先得到學(xué)校的批準(zhǔn),學(xué)校通過審批環(huán)節(jié)把握著校園主題展會的方向。其次,學(xué)校監(jiān)控著主題展會的過程實(shí)施。主題展會的組委會和項(xiàng)目組承擔(dān)著具體的組織實(shí)施任務(wù),為了保證實(shí)施過程的規(guī)范有序,學(xué)校的相關(guān)部門從各自的職責(zé)出發(fā)實(shí)施對主題展會的指導(dǎo)、控制和管理,保證主題展會不偏離正常的方向,確保主題展會達(dá)到預(yù)定的目的,避免主題展會引起負(fù)面的社會效應(yīng)。
4.操作的流程策略。流程管理理論是20世紀(jì)90年代美國著名管理學(xué)家和咨詢專家哈默博士提出,并運(yùn)用于企業(yè)管理的一種新的管理思想和管理方法,其本質(zhì)就是構(gòu)造面向客戶的卓越的業(yè)務(wù)流程,以規(guī)范化的、構(gòu)造端到端的卓越業(yè)務(wù)流程為中心,以持續(xù)地提高組織業(yè)務(wù)績效為目的,并通過流程創(chuàng)造價值。校園主題展會也會運(yùn)用流程管理理論,實(shí)施流程管理策略。一方面,校園主題展會應(yīng)當(dāng)采取流程化的操作步驟。從宏觀層面看,主題展會無疑包括方案策劃、招展招商、場館布置、現(xiàn)場管理、財務(wù)控制、效果評估等環(huán)節(jié),時間先后有序,過程環(huán)環(huán)相扣,運(yùn)行步步相聯(lián),具有鮮明的流程化特征。同時,從微觀層面看,無論是每一個環(huán)節(jié)的運(yùn)行過程,或是任何一個項(xiàng)目組的工作過程,都涵蓋著整個展會的部分時段、甚至貫穿展會的始終,必須緊緊圍繞展會的總體進(jìn)程來細(xì)化自身的操作流程,以達(dá)到節(jié)省時間、節(jié)約經(jīng)費(fèi)、提高效率、運(yùn)行規(guī)范的目的。流程化程度的高低,關(guān)系著規(guī)范化水平的程度,決定著主題展會的整體效果。另一方面,校園主題展會質(zhì)量控制必須采取過程性的方法。根據(jù)全面質(zhì)量管理理論的要求,按照PDCA循環(huán)的運(yùn)行策略,校園主題展會也要首先提出目標(biāo),即校園主題展會需要達(dá)到的目的;其次要制訂行動計劃,其中既包括要達(dá)到的目標(biāo),也要提出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的具體措施;再次是要加強(qiáng)督查,考核是否實(shí)現(xiàn)了過程目標(biāo),取得了預(yù)期的效果;最后要持續(xù)改進(jìn),分析總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),找到開展過程中存在的問題,并將經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)固化到新的標(biāo)準(zhǔn)制定之中,持續(xù)推進(jìn)主題展會向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
5.效果的評估策略??冃гu估是管理領(lǐng)域的重大創(chuàng)新,具有強(qiáng)烈的實(shí)踐意義和理論價值。校園主題展會無論從教學(xué)價值或者管理需要來說,都必然缺少不了績效評估這個重要環(huán)節(jié)。校園主題展會的評估至少要考慮以下三個方面的績效評估:一是工作質(zhì)量的績效評估。主題展會涉及千頭萬緒的工作,即使是校園主題展會,雖然規(guī)模較小,但仍然應(yīng)了“麻雀雖小,肝膽俱全”這個道理,無論是人、財、物的投入,還是策劃、設(shè)計、招展、布展、現(xiàn)場管理、宣傳等要素和環(huán)節(jié),或者質(zhì)量的高低、效率的快慢、過程的連貫、運(yùn)行的規(guī)范、客商的滿意程度等方面,都需要分析、總結(jié)、提煉、改進(jìn),力求一次比一次做得好、質(zhì)量更高。二是專業(yè)的行業(yè)績效評估。既然是一場展會,就要運(yùn)用專業(yè)的評估指標(biāo)、評估方式,從參展企業(yè)的數(shù)量、展會的展覽面積、專業(yè)觀眾的人次、成本效益的額度等方面進(jìn)行效果評定。當(dāng)然,這種評估的最終目的更多是教會學(xué)生一種專業(yè)的評估辦法,而不是真正旨在要給展會評出一個等級。三是綜合效益的績效評估。校園主題展會也存在一個效益問題,與社會性的主題展會相比,當(dāng)然其更加注重的是社會效益。校園主題展會仍然存在投入和產(chǎn)出的問題,其最佳狀態(tài)可能不是羸利,可能收支基本持平最為理想。更為重要的是社會效益,即實(shí)踐教學(xué)的目的和要求是否通過展會達(dá)到目標(biāo),重點(diǎn)需要評估的可能是作為展會運(yùn)行的流程是否規(guī)范,是否能夠給學(xué)生起到模擬示范的作用,同時還要評估學(xué)生在其中是否得到充分的鍛煉,是否掌握了展會運(yùn)作的基本流程和關(guān)鍵環(huán)節(jié)中的必要技巧。當(dāng)然,以上評估主要由學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完成,有些評估也可以委托學(xué)校的職能部門來完成。
四、校園主題展會實(shí)施應(yīng)注意的事項(xiàng)
校園主題展會畢竟是學(xué)生自主策劃、自主運(yùn)作、自主實(shí)施的模擬性展會,與真實(shí)的企業(yè)性展會相比,肯定存在著一些差距,也有自身的一些特點(diǎn),因此舉辦校園主題展會,關(guān)注以下一些事項(xiàng)是十分必要的。
1.誠信問題。誠信是一個非常重要的問題。由于校園主題展會的組織者主要是教師和學(xué)生,沒有行業(yè)的展覽公司那么專業(yè),對于展會舉辦過程中商家的信譽(yù)、產(chǎn)品的質(zhì)量、專利的真假等問題缺乏必要的辨別能力,同時自身不是真正的商業(yè)行業(yè)經(jīng)營者,對于展會舉辦過程中促銷承諾的兌現(xiàn)、服務(wù)的規(guī)范、商家和觀眾權(quán)益的保護(hù)等認(rèn)識不一定真正到位,因此必然給誠信組展、誠信參展帶來潛在的隱患。鑒于此,校園主題展會尤其要重視以下兩個方面的誠信問題:一是主辦方的誠信。由于缺乏專業(yè)的鑒別能力,或者不具備專業(yè)辦展經(jīng)驗(yàn),為了追求預(yù)定的目標(biāo)和規(guī)模,可能導(dǎo)致招商招展時片面夸大展會規(guī)模和效果,導(dǎo)致喪失參展商和觀眾的信任,失去一些潛在和現(xiàn)實(shí)的客戶,甚至引起不必要的糾紛。一是參展商的誠信。校園主題展會的消費(fèi)群體受到一定局限,參展商考慮到經(jīng)濟(jì)效益可能影響如期布展參展,從而打亂主辦方的預(yù)定計劃;同時,也有可能參展商故意隱瞞或夸大展示商品的功能或效用,甚至展示并出售質(zhì)量不合格產(chǎn)品危害消費(fèi)者權(quán)益,影響主辦方聲譽(yù)甚至引起不必要的糾紛。
2.規(guī)范問題。展會舉辦涉及到一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的問題,目前商務(wù)部已經(jīng)立項(xiàng)研制展會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。校園主題展會局限于校園這個特定的環(huán)境,無法與社會市場性展會相提并論,當(dāng)然也達(dá)不到社會展會的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但也存在著服務(wù)要規(guī)范的問題,校園主題展會往往存在著宣傳在規(guī)定的地點(diǎn)、實(shí)際舉辦在另一地點(diǎn);招商渠道不規(guī)范,存在勉強(qiáng)招商的現(xiàn)象;實(shí)施過程散亂,不緊湊,不連貫;服務(wù)水準(zhǔn)不專業(yè),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)等問題。因此要從兩個方面去思考和努力:一是要符合書本上的理論要求。理論知識是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶和升華,既然從書本上學(xué)習(xí)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,就要在實(shí)踐中加以貫徹落實(shí),并在實(shí)踐得到檢驗(yàn)、完善和發(fā)展。二是要吸取專業(yè)展會的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。校園主題展會的最終目的是培養(yǎng)會展專業(yè)人才,最終為行業(yè)提供人才服務(wù),主動吸納行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)規(guī)范,用高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)來為參展商和觀眾服務(wù),可以不斷提升校園主題展會的質(zhì)量和水平,還可增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)行業(yè)展會的能力。
校園主題展會對會展專業(yè)人才培養(yǎng)具有十分重要的作用,不僅可以提升會展專業(yè)學(xué)生的素質(zhì)和能力,幫助會展院校找到適合會展專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)施策略,而且還可以從理論上找到突破校園主題展會瓶頸的思路,整合優(yōu)勢資源,提高校園主題展會質(zhì)量,更好地發(fā)揮校園主題展會在會展專業(yè)人才培養(yǎng)中的重要作用。
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按照國家教育部“健全教學(xué)質(zhì)量保障體系,改革高校教學(xué)評估”(《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》第七章)的要求,構(gòu)建一個綜合性、多元化、根據(jù)高職教學(xué)實(shí)踐所建立的、動態(tài)化評體系不僅能成為檢驗(yàn)教學(xué)模式改革成效的手段,更成為不斷推動教學(xué)模式調(diào)整和改革的體系標(biāo)準(zhǔn)。在傳統(tǒng)評價體系中教師穩(wěn)居評價主體,學(xué)生則是評價客體,在評價中處于被動地位;評價標(biāo)準(zhǔn)多以大學(xué)英語四六級考試、pet A、pets―3等語言類考試為標(biāo)準(zhǔn);評價內(nèi)容僅涉及學(xué)生語言知識的學(xué)習(xí)及部分專業(yè)知識的學(xué)習(xí);評價方式多為平時30%+期末70%或平時10%+期中20%+期末70%等固定形式。由此導(dǎo)致的結(jié)果就是評價結(jié)果片面,主觀性較強(qiáng),不能客觀、公正、真實(shí)地評價學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)效果。因此,如何按照市場行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及主要就業(yè)崗位群的要求建立專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn),又如何按照市場標(biāo)準(zhǔn)和就業(yè)要求來檢驗(yàn)教學(xué)成果,成為高職英語教學(xué)模式改革的重要一環(huán)。
一、高職英語課程評價標(biāo)準(zhǔn)的確立
考評價體系通常包括評價方式、評價主體、評價內(nèi)容、評價標(biāo)準(zhǔn)四個方面。以上海某高職院校英語專業(yè)為例,該校應(yīng)用英語專業(yè)09、10、11級共有畢業(yè)生266人,專業(yè)對口率66.17%,語言對口率28.57%,其中專業(yè)對口畢業(yè)生主要分布在五大市場領(lǐng)域:行政助理和文員、客戶接待和市場、外貿(mào)和跟單員、語言培訓(xùn)和教育、專升本和出國留學(xué),分別占到了38.07 %、29.55 %、13.07 %、6.82 %和12.50 %。行政助理和文員崗位主要的崗位證書是《全國商務(wù)文員崗位專業(yè)考試》、《行政管理師崗位證書》,客戶接待和市場服務(wù)崗位主要的崗位證書是《客服服務(wù)管理師》證書,外貿(mào)和跟單員崗位的證書是《國際商務(wù)單證員證書》和《外貿(mào)跟單員資格證書》。
按照“以崗導(dǎo)學(xué),以崗教學(xué),以崗評學(xué),以崗促學(xué)”的方針和“專業(yè)認(rèn)知―課程實(shí)訓(xùn)―崗位實(shí)踐―頂崗實(shí)習(xí)”的實(shí)踐教學(xué)方法,和培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用能力、崗位適應(yīng)能力和職業(yè)實(shí)踐能力“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo),現(xiàn)以某畢業(yè)生在某會展公司從事業(yè)務(wù)拓展的實(shí)習(xí)崗位為例,進(jìn)行考評設(shè)計。該崗位主要的職責(zé)是拓展海外業(yè)務(wù),開拓海外會展項(xiàng)目,聯(lián)絡(luò)并協(xié)助國內(nèi)客戶辦理出境簽證,帶領(lǐng)國內(nèi)參展商到國外參加展會或訂貨會等,主要涉及聯(lián)絡(luò)、接待和翻譯三個方面。從這個崗位職責(zé)和范圍可以分析得出,該崗位從專業(yè)知識層面要求具備良好的英語聽說交際能力,一定的翻譯能力,較高的會展英語專業(yè)詞匯及一定的會展策劃和管理能力;從崗位能力要求來看,需要較強(qiáng)的溝通能力,較高的工作協(xié)調(diào)組織能力以及良好的應(yīng)變能力。同時也應(yīng)具備踏實(shí)沉穩(wěn)、抗壓耐勞、心思縝密等綜合素質(zhì)條件。工作崗位所需的專業(yè)知識、能力素質(zhì)要求對應(yīng)分解到專業(yè)的具體學(xué)科中,就成為了行之有效的考評體系標(biāo)準(zhǔn),為課程教學(xué)、實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí)設(shè)立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
二、高職英語動態(tài)考評體系的構(gòu)建
在確立了考評體系后,考評主體,考評方式以及考評內(nèi)容都必須圍繞培養(yǎng)與市場崗位群所匹配的英語應(yīng)用能力做出調(diào)整和改革,最終形成點(diǎn)、線、面,由低級到高級不斷循環(huán)推動的動態(tài)考評體系。
考評主體方面,在動態(tài)評價體系中,學(xué)生、老師、學(xué)校、企業(yè)四方在不同的階段承擔(dān)評價主體的功能。特別在學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)階段,可以邀請相關(guān)社會機(jī)構(gòu)、企事業(yè)用人單位參與對學(xué)生的評價。校企共同制訂評價標(biāo)準(zhǔn),也可以共同實(shí)施評。評價標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性的特色,以專業(yè)學(xué)生主要崗位(群)的能力要求分散在每個階段里,既是對應(yīng)課程進(jìn)行教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),同時也是教學(xué)考評的依據(jù)。
評價方式上采取定性評價與定量評價相結(jié)合、形成性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的評價方法。定量評價通過考試,以數(shù)字來評定一個人的發(fā)展?fàn)顩r;定性評價通過描述性語言對學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行定性分析和綜合評判。形成性評價是通過診斷教育方案或計劃、教育過程與活動中存在的問題,為正在進(jìn)行的教育活動提供反饋信息,以提高實(shí)踐中正在進(jìn)行的教育活動質(zhì)量的評價??偨Y(jié)性評價是在教育活動發(fā)生后關(guān)于教育效果的判斷。它在課程結(jié)束后進(jìn)行,衡量課程質(zhì)量。我們認(rèn)為應(yīng)采取形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式,以形成性評價為主,重點(diǎn)評價學(xué)生掌握知識和技能的程度以及評價學(xué)生的形成過程。具體的評價手段除了一次性的閉卷考試外,還可采用口試、訪談、討論、觀察、問卷調(diào)查、小論文、對照組評價,以及各種技能競賽表現(xiàn)評價,如函電擬寫競賽、商務(wù)談判比賽;參加各種活動表現(xiàn)性評價,如模擬廣交會、企業(yè)專家講座、擔(dān)任展會志愿者等;加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的表現(xiàn)性評價,如引入實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、調(diào)查研究、畢業(yè)設(shè)計(論文)等,實(shí)現(xiàn)評價方式的多元化。各種職業(yè)資格考試,如外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員、報關(guān)員、報檢員、外銷員、全國國際商務(wù)英語資格證書(CNBECT)、劍橋商務(wù)證書(BEC)考試、口譯證書等考試相結(jié)合的辦法來實(shí)現(xiàn)。
評價內(nèi)容根據(jù)不同時期的學(xué)習(xí)各有不同,呈現(xiàn)由單一到綜合、由知識到能力的進(jìn)階式動態(tài)變化。在基礎(chǔ)語言知識學(xué)習(xí)階段側(cè)重對學(xué)生英語知識掌握程度的考核,根據(jù)各科標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)生的學(xué)業(yè)成績進(jìn)行評價,如學(xué)生是否具備英語語音、詞匯、語法、篇章基礎(chǔ)知識和聽、說、讀、寫、譯等方面的知識。在專業(yè)知識學(xué)習(xí)階段,側(cè)重對學(xué)生如商務(wù)、會展、旅游等專業(yè)知識以及在此基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力,如學(xué)生是否具備英語語言交際能力,即能否流暢地使用英語開展各種商務(wù)活動,是否具備外事、外貿(mào)、商務(wù)實(shí)際運(yùn)作等方面的能力等;在實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)階段,側(cè)重職業(yè)能力、交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)造能力、分析與解決問題的能力、適應(yīng)社會的能力等各方面的評價。由校企對學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外頂崗實(shí)習(xí)的表現(xiàn),如實(shí)踐能力、語言應(yīng)用能力、職業(yè)道德素養(yǎng)、解決問題能力等做出共同評價。
三、結(jié)語
“高職英語課程以職場交際為目標(biāo),以應(yīng)用為目的,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力,特別是聽說能力,使他們能在日常活動和與未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)活動中進(jìn)行一般的口頭和書面交流;同時掌握有效的學(xué)習(xí)方法,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力,提高綜合文化素養(yǎng);為他們提升就業(yè)競爭力及今后的可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。各校可根據(jù)本要求實(shí)施對學(xué)生的形成性評價與終結(jié)性評價,積極引入多元化評價體系,鼓勵學(xué)生獲取相關(guān)職業(yè)英語能力證書?!保ā陡叩嚷殬I(yè)教育英語課程教學(xué)要求(試行)》)只有從評價標(biāo)準(zhǔn)、評價方式、評價內(nèi)容、評價主體四個方面革新現(xiàn)有評價體系,才能形成教師與學(xué)生、單門學(xué)科與整體知識、知識考核與職業(yè)證書獲取、學(xué)校與企業(yè)、科研成果與教學(xué)改革等廣角度、多方位、深層次的進(jìn)階式動態(tài)考評體系,從而推動高職英語教學(xué)與學(xué)生語言應(yīng)用能力、職業(yè)能力之間相互促進(jìn)、不斷提高的良性循環(huán)。
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