導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)論文，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

多媒體教學(xué)課件在大學(xué)課堂上得到推廣和普及得力于它是一種現(xiàn)代化強(qiáng)有力的輔助教學(xué)手段，對(duì)于大面積提升教學(xué)質(zhì)量發(fā)揮了巨大的作用。但是，不論那一類(lèi)多媒體教學(xué)課件不可能制作得十分完善，難免存在缺陷，而這些取決于課件設(shè)計(jì)者的綜合水平。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，制作多媒體教學(xué)課件水平不斷提高。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)精品課件不斷推出，教師使用這些多媒體教學(xué)課件感覺(jué)十分順手，優(yōu)越性明顯。更加激發(fā)了更多的教師學(xué)習(xí)如何使用多媒體課件教學(xué)的知識(shí)體系，動(dòng)手制作多媒體教學(xué)課件的熱情，紛紛將傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)方法融入到利用多媒體教學(xué)課件的教學(xué)中，使得運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的教學(xué)方法不斷進(jìn)步不斷創(chuàng)新。然而，限于自身的能力和水平，也有相當(dāng)一部分的教師由于對(duì)多媒體教學(xué)課件的原理相關(guān)知識(shí)缺乏、動(dòng)手能力不強(qiáng)，無(wú)法制作出運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的多媒體教學(xué)課件，就是免強(qiáng)制作了也存在明顯的缺陷。真正弄清多媒體課件教學(xué)的原理，解決多媒體教學(xué)課件在課堂教學(xué)中存在的缺陷和不足，制作出精品運(yùn)動(dòng)生物多媒體教學(xué)課件，才是運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)改革的首要課題。

一、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)采用多媒體教學(xué)課件仍不完善

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使得信息獲取、處理和傳送變得十分簡(jiǎn)便。基于“云計(jì)算”強(qiáng)大的信息處理能力非常便捷地通過(guò)屏幕將視頻、圖、文、聲和音像等直觀展示出來(lái)、生動(dòng)地展現(xiàn)語(yǔ)言描述及教師形體語(yǔ)言難以表述的現(xiàn)象與過(guò)程。這對(duì)強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論教學(xué)，提升運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)都發(fā)揮著重要作用。可是，不少運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師面對(duì)使用多媒體課件進(jìn)行課堂教學(xué)造就的教學(xué)變革和教育變革缺乏了解和認(rèn)識(shí)，局限于自身的知識(shí)水平對(duì)利用多媒體課件教學(xué)的原理理解不透，自己制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件的技術(shù)水平不高，導(dǎo)致使運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件存在如下缺陷：

（一）運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師利用多媒體課件教學(xué)手段能力強(qiáng)弱不一。對(duì)于沿用傳統(tǒng)教學(xué)方法至今的個(gè)別運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)專(zhuān)業(yè)課教師，總的來(lái)說(shuō)都是年齡都偏大，計(jì)算機(jī)技能基礎(chǔ)弱，自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)陳舊，十分缺乏對(duì)計(jì)算機(jī)科學(xué)的發(fā)展及軟件功能的強(qiáng)大的了解，對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)中使用多媒體課件這一現(xiàn)代化教學(xué)手段的教學(xué)變革思想上準(zhǔn)備不足，對(duì)多媒體教學(xué)課件的制作過(guò)程不清楚，所以對(duì)要自已如何去制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件感覺(jué)難度大，自然就出現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源難以充分利用，在實(shí)際教學(xué)中就會(huì)放棄多媒體課件教學(xué)手段中的音響效果、動(dòng)畫(huà)、影像等在對(duì)體現(xiàn)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程的真實(shí)性、生動(dòng)性、直觀性和實(shí)際效果，只能沿用傳統(tǒng)的教學(xué)手法。對(duì)已具備相當(dāng)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)基礎(chǔ)的大學(xué)生，仍沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)不能滿(mǎn)足當(dāng)代大學(xué)生的基本需求，教師的教學(xué)能力遭到質(zhì)疑，造成實(shí)際上運(yùn)用運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件的不足和缺陷。一個(gè)眾所周知的事實(shí)是：制作出一個(gè)好的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件要消耗大量的時(shí)間和經(jīng)費(fèi)，程序又比較復(fù)雜，比過(guò)去的備課工作顯得既繁瑣，又大增加了工作量，借用其他學(xué)校制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件又不太合適，這就是當(dāng)前運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件存在的實(shí)際問(wèn)題。

（二）屏幕顯示替代了教師板書(shū)和教學(xué)引導(dǎo)，失去了傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)有的活性。多媒體技術(shù)集多種現(xiàn)代科技手段來(lái)闡述運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)中學(xué)生難以理解的文字說(shuō)明、公式推導(dǎo)，盡可能地幫助學(xué)生理解課堂知識(shí)，由于運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程理論復(fù)雜較難理解，課程相關(guān)知識(shí)抽象難以記憶，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)采取運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件后，一切瞬間變得直觀了，復(fù)雜的事物也變得簡(jiǎn)單了。如果僅用文字來(lái)表述很難體現(xiàn)出多媒體技術(shù)的先進(jìn)性、適用性和科學(xué)性，其實(shí)質(zhì)就是電子屏幕代替的黑板，并沒(méi)有更多的不同，還缺少了師生間的互動(dòng)。據(jù)了解相當(dāng)一部分教師使用多媒體課件教學(xué)也僅僅停留在用電腦屏幕替代黑板進(jìn)行文字板書(shū)的初級(jí)階段，也是當(dāng)前高校存在的利用多媒體課件教學(xué)時(shí)的普遍現(xiàn)象。當(dāng)然也有部分青年教師則走向另一極端，什么都離不開(kāi)計(jì)算機(jī)。傳統(tǒng)教學(xué)中發(fā)揮教師主導(dǎo)作用對(duì)于他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)不再可能，完全依靠運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件來(lái)展示運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)的全程教學(xué)。一切依賴(lài)多媒體技術(shù)，老師則自始至終控制設(shè)備，學(xué)生見(jiàn)不到教師的面，教師搞不清學(xué)生在通過(guò)學(xué)習(xí)后有何反應(yīng)，師生不再互動(dòng)，這種呆板的機(jī)械式的教學(xué)模式，使教師原來(lái)的主動(dòng)式教學(xué)變成了由電腦控制的被動(dòng)式教學(xué)，形成了實(shí)際上的教、學(xué)分離。

（三）利用多媒體課件僅停留在簡(jiǎn)單、機(jī)械的知識(shí)層展示，課堂缺乏生氣。課件中的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)知識(shí)的單純展示是多媒體課件制作中的另一個(gè)缺陷，在多媒體課堂教學(xué)中，使用最多的是Powerpoint制作的演示型課件，因?yàn)樗阌诓僮骱褪褂茫?dāng)然它也是最低層次的課件。對(duì)于教育理念不能轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)知識(shí)缺乏，動(dòng)手能力差的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師來(lái)說(shuō)，多媒體教學(xué)課件應(yīng)該涵蓋些那些內(nèi)容，如何制作才是科學(xué)的有效的。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)在制作多媒體課件時(shí)，他們一味地追求本課程知識(shí)的覆蓋面，使運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件變成了word文檔的演示檔，不但課件占的空間大，不僅分散學(xué)生的注意力，難以收到預(yù)期效果。因?yàn)檫@種課件所展示的更多的是技術(shù)理論和原理，對(duì)體育教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)極不適合。究其原因，主要是這樣制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件的難度小，技術(shù)含量低，容易做到。若要制作可視頻且能體現(xiàn)圖、文、聲、情特色，色彩豐富的優(yōu)質(zhì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件，難度自然要大許多。僅僅依靠專(zhuān)業(yè)課的教師來(lái)完成優(yōu)質(zhì)多媒體教學(xué)課件是不現(xiàn)實(shí)的，根據(jù)課件制作要求必須請(qǐng)精通計(jì)算機(jī)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)人士參與其中，共同制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件或其他專(zhuān)業(yè)的多媒體教學(xué)課件，這樣既解決了專(zhuān)業(yè)層面的問(wèn)題同時(shí)也解決了技術(shù)層面的問(wèn)題。

如何解決多媒體教學(xué)課件制作中存在的缺陷和不足問(wèn)題，最關(guān)鍵的是精力的投入，時(shí)間的投入，資金的投入和技術(shù)的投入，切實(shí)解決多媒體教學(xué)課件制作過(guò)程中各個(gè)層面的問(wèn)題。

二、彌補(bǔ)多媒體技術(shù)課堂教學(xué)缺陷的對(duì)策

（一）強(qiáng)化計(jì)算機(jī)技能學(xué)習(xí)，掌握先進(jìn)的多媒體教學(xué)課件制作技術(shù)。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)不僅是要從分子層面?zhèn)魇谶\(yùn)動(dòng)與人體的生化反應(yīng)之間的關(guān)系問(wèn)題，還要讓學(xué)生深刻理解其原理，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師上課時(shí)必須把握全局。要做到這一點(diǎn)，必須解決運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師對(duì)多媒體教學(xué)課件在實(shí)際教學(xué)過(guò)程重要性的認(rèn)識(shí)問(wèn)題。在傳統(tǒng)注入式教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)上，充分利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)、多媒體信息技術(shù)手段，將深?yuàn)W復(fù)雜難懂的運(yùn)動(dòng)化學(xué)原理和新陳代謝變化過(guò)程直觀化、簡(jiǎn)單化，是激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)本課程學(xué)習(xí)熱情的原動(dòng)力和對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Πl(fā)展的重要過(guò)程?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的今天，要讓運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師清楚地認(rèn)識(shí)到，評(píng)價(jià)教師教學(xué)水平高低的一項(xiàng)重要數(shù)據(jù)就是實(shí)際應(yīng)用多媒體教學(xué)課件的能力。可見(jiàn)強(qiáng)化現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)修養(yǎng)是運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程專(zhuān)業(yè)教師自身素質(zhì)提升必不可少。

（二）投入運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)制作體育本科專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)高質(zhì)量的課件。在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程體系中，因知識(shí)結(jié)構(gòu)的教學(xué)理念較為注重對(duì)事物原理和理論的研究，自然在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中對(duì)文字?jǐn)⑹龊凸降耐茖?dǎo)較多，制成的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件難免以文檔形式展示。但是，運(yùn)動(dòng)化學(xué)精品課程的建設(shè)是基于對(duì)工作環(huán)境研究和工作過(guò)程教育的實(shí)踐性?xún)?nèi)容，如果制作的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件也只有文字和公式，必然導(dǎo)致課件內(nèi)容單調(diào)、枯燥和貧乏。因此，制作者要投入運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)踐教學(xué)中，既要熟悉運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)過(guò)程，熟悉“圖、像、音、畫(huà)、動(dòng)漫”運(yùn)用技能，才能制作出符合本科體育專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程的好課件。雖然從事教學(xué)時(shí)間較長(zhǎng)的教師的計(jì)算機(jī)操作和軟件應(yīng)用能力不如青年教師。但是，他們的優(yōu)勢(shì)是教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。所以，必須讓從事教學(xué)時(shí)間長(zhǎng)的教師加強(qiáng)現(xiàn)代計(jì)算機(jī)教育技術(shù)手段的培訓(xùn)力度，提升計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用能力，而讓青年教師強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練，二者取長(zhǎng)補(bǔ)短共同制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件，才能出精品。才能為克服課件制作過(guò)程中存在的缺陷，從而打下打下良好的基礎(chǔ)。

（三）強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，精心打造課件精品。把運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體精品課件有效地在課堂教學(xué)中使用，既能使課堂教學(xué)生動(dòng)起來(lái)，內(nèi)容和形式、時(shí)間和空間有機(jī)結(jié)合起來(lái)，將復(fù)雜變簡(jiǎn)單，將抽象變直觀，枯燥乏味的原理和公式變得更有趣，體現(xiàn)無(wú)比優(yōu)越性。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件精品的產(chǎn)生就必須在制作中解決以下三個(gè)方面問(wèn)題：

1.教學(xué)思路要有前瞻性、設(shè)計(jì)思想要體現(xiàn)先進(jìn)性，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件框架結(jié)構(gòu)的搭建要呈現(xiàn)出科學(xué)性。在做任何事情首先要目標(biāo)明確，構(gòu)思精巧，清楚地表達(dá)出運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件所要達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)。根據(jù)需求，收集好素材。根據(jù)“云計(jì)算”技術(shù)所具備的強(qiáng)大的處理音頻、動(dòng)畫(huà)、文字、照片、圖像、圖、視頻效果的能力將教學(xué)過(guò)程所教的內(nèi)容變得通俗易懂，便于學(xué)生掌握有關(guān)知識(shí)。計(jì)算機(jī)對(duì)圖形、圖像、文字等處理能力的優(yōu)秀，很容易把運(yùn)運(yùn)生物化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)操作變得簡(jiǎn)單明了，對(duì)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)注入了活力，極為有利于提高運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課堂教學(xué)的質(zhì)量。

2.大學(xué)課堂教學(xué)對(duì)象是大學(xué)生，根據(jù)所教班級(jí)學(xué)生的素質(zhì)情況因地制宜量體裁衣制作適合本班學(xué)生的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件。因?yàn)椴徽摵畏N教學(xué)方法其目標(biāo)都是讓學(xué)生積極主動(dòng)地獲取知識(shí)，學(xué)有所成。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件輔助教學(xué)也要從本班級(jí)學(xué)生的具體情況出發(fā)，既簡(jiǎn)單又實(shí)用。在制作運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件時(shí)，弄清本班學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)情況，研究學(xué)生的真實(shí)水平，通過(guò)課件解決存在的實(shí)際問(wèn)題。

運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件的使用不能停留在低層次的單純演示，要實(shí)現(xiàn)教師、學(xué)生和多媒體教學(xué)設(shè)備的對(duì)話(huà)、互動(dòng)，在課件構(gòu)思時(shí)根據(jù)需要安排人、機(jī)對(duì)話(huà)和師生間的交流方面的內(nèi)容。運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教師應(yīng)將課件設(shè)計(jì)成學(xué)生的追蹤的焦點(diǎn)、和熱點(diǎn)，并注意增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件人性化界面，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，將來(lái)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件的智能化程度不斷增強(qiáng)，這樣的設(shè)計(jì)出品的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課件才真正體現(xiàn)了多媒體教學(xué)的精髓。實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件教學(xué)的最優(yōu)化，克服運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體課件教學(xué)的缺陷。

3.嶄新的教學(xué)理念要在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件中充分體現(xiàn)。不論何種教學(xué)課件都必須多做，反復(fù)做，在制作中學(xué)習(xí)，在制作中完善，在制作中提高，熟能生巧，只有熟悉了，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件制作才能升華產(chǎn)出課件精品，嶄新的教學(xué)理念要在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)多媒體教學(xué)課件中充分體現(xiàn)。

篇2

一、教材因素

1.1教材內(nèi)容抽象、枯燥、乏味、專(zhuān)業(yè)性過(guò)強(qiáng)，涉及的化學(xué)結(jié)構(gòu)式、反應(yīng)過(guò)程復(fù)雜、難記，代謝過(guò)程僅有文字?jǐn)⑹?，學(xué)生難以理解。

1．2學(xué)生因素

中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校生源主要是初中畢業(yè)生，他們基礎(chǔ)差，缺乏扎實(shí)的生物學(xué)、化學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)目的不明確，厭學(xué)且學(xué)習(xí)方法不當(dāng)。如有些學(xué)生想學(xué)但學(xué)不會(huì)；有些學(xué)生則能聽(tīng)懂教師的講解，卻看不懂書(shū)本內(nèi)容。

1．3教學(xué)大綱因素

教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容多，但學(xué)時(shí)少，且課程安排銜接不當(dāng)，如化學(xué)與生物化學(xué)同時(shí)開(kāi)課，導(dǎo)致生物化學(xué)第一節(jié)課涉及的氨基酸結(jié)構(gòu)式等有機(jī)化學(xué)方面的知識(shí)，學(xué)生還沒(méi)有學(xué)到。

1．4教師

由于教材的權(quán)威性，專(zhuān)業(yè)知識(shí)的嚴(yán)密性，使教師教學(xué)受到制約，對(duì)枯燥難記的概念、化學(xué)結(jié)構(gòu)及代謝過(guò)程必須按教材講授，以保證生物化學(xué)知識(shí)的科學(xué)性、規(guī)范性和完整性，限制了教師的課堂發(fā)揮。

1．5教學(xué)方法因素

生物化學(xué)教學(xué)缺乏直觀的教學(xué)用具，傳統(tǒng)教學(xué)方法難以動(dòng)態(tài)表述代謝物化學(xué)結(jié)構(gòu)的變化特點(diǎn)和代謝過(guò)程的化學(xué)變化。而：運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)時(shí)，個(gè)別教師制作課件存在困難，課件制作水平不高，只是將文字、圖片羅列出來(lái)，難以動(dòng)態(tài)展示代謝過(guò)程的變化規(guī)律，教學(xué)效果不好。

二、提高中等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的策略

2．1注重教師個(gè)人儀容儀表，樹(shù)立文好教師形象

黑格爾說(shuō)過(guò)：“教師是孩子心目中最完美的偶像?！苯處煹难孕信e止、儀容儀表、教學(xué)風(fēng)格、人格魅力等在很大程度上影響著學(xué)生對(duì)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)。一位儀態(tài)大方、教態(tài)自然、語(yǔ)言幽默、親切和藹、關(guān)愛(ài)學(xué)生的教師，會(huì)很快贏得學(xué)生的認(rèn)可和喜愛(ài)，有助于師生之間的情感交流，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2．2重視生物化學(xué)緒論講授，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)募趣

“良好的開(kāi)端是成功的一半?！敝v解生物化學(xué)緒論課是教師介紹本學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)的第一步。如果教師使用傳統(tǒng)教學(xué)方法，照搬教材，講解缺乏新意，學(xué)生很快就會(huì)感到枯燥乏味，失去學(xué)習(xí)興趣。生物化學(xué)緒論雖然不是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，但其內(nèi)容十分豐富，是全書(shū)學(xué)習(xí)的指南，可以幫助學(xué)生村立學(xué)習(xí)信心，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)的熱情{。筆者對(duì)緒論中“生物化學(xué)”概念采取“望文生義”教學(xué)法進(jìn)行講解．讓學(xué)生用已知的生物學(xué)和化學(xué)知識(shí)，分析未知的生物化學(xué)概念，并得出以下知識(shí)點(diǎn)：生物一研究生命的本質(zhì)(研究對(duì)象一生命體)-一生命現(xiàn)象(健康、疾病、死亡)；化學(xué)一研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)(新陳代謝是生命的最基本特征)。從而總結(jié)出生物化學(xué)的概念(生命的化學(xué))、研究?jī)?nèi)容(生命物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其代謝過(guò)程)、學(xué)習(xí)生物化學(xué)的意義(掌握代謝與健康、疾病、死亡的關(guān)系)及方法。

2．3明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，提高教學(xué)效果

學(xué)習(xí)目標(biāo)的展示應(yīng)少而精，重點(diǎn)突出，并結(jié)合學(xué)生實(shí)際聽(tīng)課情況，由易到難，由淺及深。鼓勵(lì)學(xué)生記住知識(shí)的結(jié)構(gòu)和提綱，準(zhǔn)確把握知識(shí)的點(diǎn)(要點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn))、線(xiàn)(主線(xiàn))、面(知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系)，只有從知識(shí)的點(diǎn)、線(xiàn)、面入手，結(jié)合教材內(nèi)容，才能收到較好的教學(xué)效果。例如在講解氨基酸代謝一章時(shí)，圍繞蛋白質(zhì)是體內(nèi)主要的含氮化合物，引導(dǎo)學(xué)生注意氮的代謝途徑，總結(jié)出蛋白質(zhì)分解代謝的主線(xiàn)：蛋白質(zhì)(N：16％7氨基酸(基本單位)墮墨墨堡旦氨(劇毒)塑墼堡尿素(肝臟)_堡一排出。明確本章的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)重點(diǎn)為氨基酸脫氨基作用的方式、氨的代謝。論文下載

2．4精心組織教學(xué)，集中與保持學(xué)生的注意力

美國(guó)教育學(xué)家約翰洛克說(shuō)過(guò)：“教師的教學(xué)技巧在于集中與保持學(xué)生的注意力?！苯處熢诮虒W(xué)中起引導(dǎo)作用，如何取得良好的教學(xué)效果，是對(duì)教師組織能力和應(yīng)變能力的考驗(yàn)。教師應(yīng)觀察學(xué)生的聽(tīng)課狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改變教學(xué)方法，加強(qiáng)課堂教學(xué)的交互性，采取提問(wèn)、討論、多媒體教學(xué)等方式活躍課堂氣氛，從而集中與保持學(xué)生的注意力。

2．5引用生話(huà)實(shí)例，輔助赦學(xué)

生物化學(xué)教材中的生活實(shí)例很少，且與專(zhuān)業(yè)知識(shí)聯(lián)系密切，缺乏趣味性，難以吸引學(xué)生的注意力和學(xué)習(xí)興趣。教師應(yīng)采用貼近生活、通俗易懂、趣味性強(qiáng)的實(shí)例，以幫助學(xué)生理解生物化學(xué)知識(shí)。例如：三羧酸循環(huán)是生物化學(xué)中的核心代謝過(guò)程，也是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，代謝過(guò)程十分復(fù)雜為此，筆者在教學(xué)中，利用磨盤(pán)可以將豆類(lèi)磨成豆粉，再加水制成豆?jié){的實(shí)例，形象地將三羧酸循環(huán)(機(jī)構(gòu))比喻為磨盤(pán)，乙酰輔酶A比喻為黃豆(大分子物質(zhì))，Co’、0比喻為豆?jié){(小分子物質(zhì))，進(jìn)而理解三羧酸循環(huán)的主要作用就是氧化乙酰輔酶A中的乙酰基。再例如：生物氧化中H20的生成是通過(guò)呼吸鏈來(lái)完成的，十分抽象且難以理解。筆者在講解呼吸鏈的概念時(shí)，通過(guò)多媒體動(dòng)畫(huà)將呼吸鏈比喻為接力比賽：呼吸鏈(接力賽)是指代謝物(起點(diǎn)裁判員)脫下2H原子(2H++2e)(接力棒)經(jīng)遞氫體和遞電子體(4名運(yùn)動(dòng)員)，按照一定順序(1、2．3、4棒)，最后傳遞給激活的氧分子(終點(diǎn)裁判員)，生成H，0(獎(jiǎng)品)的全部體系(體育項(xiàng)目)。使學(xué)生理解了呼吸鏈的組成(遞氫體和遞電子體)、受氫體(氧分子)、呼吸鏈在生物氧化中的作用(2H++0一H2(})。如果將2e遞給氧分子(終點(diǎn)裁判員)，不是最后的遞電子體(細(xì)胞色素氧化酶)(第4棒運(yùn)動(dòng)員)，則違規(guī)，生成H20：(無(wú)獎(jiǎng)品H1O)。并結(jié)合煤氣中毒進(jìn)一步闡明呼吸鏈在生物氧化中的意義。

2．6指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法，掌握記憶硯肆

篇3

1生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要性探討

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，生命科學(xué)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，而生物化學(xué)作為生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科已經(jīng)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，并且已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)教育的基礎(chǔ)，同時(shí)也是最前沿的課程[1]。生物化學(xué)是在分子水平上對(duì)人體的生命現(xiàn)象進(jìn)行探討，臨床上各種疾病的產(chǎn)生發(fā)展都有與之對(duì)應(yīng)的生物化學(xué)指標(biāo)。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)、護(hù)理等專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，與眾多分支學(xué)科存在著緊密的聯(lián)系和交叉，并衍生出許多新興交叉學(xué)科，例如分子免疫學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子藥理學(xué)、分子病理學(xué)，生物化學(xué)的學(xué)習(xí)效果將直接影響到后續(xù)的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的快速發(fā)展，在分子水平闡述各種疾病的發(fā)生發(fā)展顯得尤為重要，同時(shí)對(duì)各種疾病如惡性腫瘤、心腦血管病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性疾病等的早期預(yù)防、診斷和治療，都需要運(yùn)用生物化學(xué)的理論和技術(shù)[2]。因此，生化化學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系。

2017年，國(guó)務(wù)院頒布了關(guān)于醫(yī)教協(xié)同促進(jìn)醫(yī)學(xué)教育改革的意見(jiàn)，提出要通過(guò)醫(yī)教協(xié)同模式來(lái)深化醫(yī)學(xué)教育改革。在新時(shí)代的背景下，突出醫(yī)教協(xié)同，需要我們將各學(xué)科進(jìn)行有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與臨床實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建出完整的教育體系?；诖?，要進(jìn)一步加強(qiáng)生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的重要作用，引導(dǎo)學(xué)生更好的把握各種疾病在分子水平的病理研究，健全醫(yī)藥體系人才培養(yǎng)模式[3]。

2生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的現(xiàn)狀

高校醫(yī)學(xué)教育主要包括基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和臨床實(shí)習(xí)三個(gè)階段，其中基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)是醫(yī)學(xué)教育中的重要基礎(chǔ)階段?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段知識(shí)點(diǎn)的掌握程度將直接影響醫(yī)學(xué)生對(duì)醫(yī)生這門(mén)職業(yè)的認(rèn)知和發(fā)展?jié)摿?。生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段非常重要的一門(mén)基礎(chǔ)課程，更應(yīng)得到廣大教育工作者和學(xué)生的重視。當(dāng)前我國(guó)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)主要存在的如下幾個(gè)問(wèn)題：

第一，生物化學(xué)的教學(xué)地位得不到足夠重視。在眾多的醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)僅被列為考查課程，課時(shí)較少，并且多和生理學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)等學(xué)科同時(shí)開(kāi)課，導(dǎo)致生物化學(xué)的課時(shí)被進(jìn)一步縮減。生物化學(xué)在現(xiàn)代基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的教學(xué)中占據(jù)重要地位，同時(shí)生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)較為抽象和寬泛，然而在非常有限的學(xué)時(shí)條件下，使得教師不可能有效的完成教材內(nèi)容的講解，學(xué)生很難在有限的學(xué)時(shí)下對(duì)知識(shí)點(diǎn)做到融會(huì)貫通，更難以形成完整的理論知識(shí)框架，同時(shí)也難以滿(mǎn)足當(dāng)下生物化學(xué)理論和技術(shù)的迅猛發(fā)展[4]。

第二，課程結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理。當(dāng)前的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)依然采用傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式更加突出學(xué)科之間的獨(dú)立性，忽略了學(xué)科之間的整體性，知識(shí)點(diǎn)較為分散，生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段的重要基礎(chǔ)課程，強(qiáng)調(diào)在分子水平探討發(fā)病機(jī)制，需要將宏觀的疾病癥狀與微觀分子水平指標(biāo)相結(jié)合，更加強(qiáng)調(diào)的學(xué)科之間的相互聯(lián)系。

第三，缺乏實(shí)踐教學(xué)。在眾多醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)多以理論課程為主，然而又是一門(mén)知識(shí)點(diǎn)抽象、眾多的學(xué)科。當(dāng)前的教育，眾多高校都忽略了生物化學(xué)在臨床實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用，過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論的講授，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)更加吃力，不易理解，長(zhǎng)久以往學(xué)生對(duì)枯燥的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)失去興趣，更加不利于學(xué)生今后的發(fā)展。

第四，考核體系單一。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況的考核往往拘泥于期末考試的卷面成績(jī)上，并且考試內(nèi)容較為片面，題型結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理，記憶性知識(shí)較多，應(yīng)用性試題較少，僅以一次性終結(jié)考試來(lái)評(píng)判學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。這種考核方式，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更不能科學(xué)、真實(shí)地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與水平[5]。

3對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段生物化學(xué)教學(xué)改革的探討

3.1提高生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段的教學(xué)地位

生物化學(xué)的學(xué)習(xí)可以有效幫助護(hù)理專(zhuān)業(yè)、預(yù)防專(zhuān)業(yè)、臨床專(zhuān)業(yè)等打下良好基礎(chǔ)，幫助學(xué)生利用生物化學(xué)知識(shí)銜接生命組織層次。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)生物化學(xué)多作為考查課程、學(xué)時(shí)較少等問(wèn)題，我們應(yīng)適當(dāng)增加生物化學(xué)在基礎(chǔ)階段的學(xué)時(shí)，各個(gè)專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一配備教學(xué)大綱，統(tǒng)一安排課時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，材和課時(shí)內(nèi)容等，提升生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段的重要地位。

3.2進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)結(jié)構(gòu)的變革

傳統(tǒng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式是按照學(xué)科的分類(lèi)進(jìn)行，在教學(xué)過(guò)程中普遍存在著教學(xué)脫節(jié)、內(nèi)容重復(fù)的問(wèn)題，嚴(yán)重影響的學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。所以改善目前的狀況，需要我們將整個(gè)醫(yī)學(xué)科目進(jìn)行銜接，并將重復(fù)內(nèi)容刪除。例如，在講解人類(lèi)基因組計(jì)劃、抑癌基因、腫瘤標(biāo)記物及基因治療等重要內(nèi)容時(shí)，要注意教學(xué)過(guò)程中聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，也為學(xué)生在將來(lái)的學(xué)習(xí)中打下良好的基礎(chǔ)。這種教學(xué)模式可以有效的避免知識(shí)點(diǎn)的重復(fù)，并且有利于學(xué)生在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)階段建立起完整的醫(yī)學(xué)知識(shí)體系，從而為今后的臨床課程奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

此外在整合教學(xué)內(nèi)容時(shí)可以將分子水平的新陳代謝作為核心建立系統(tǒng)，從感覺(jué)器官系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等方面對(duì)生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生理學(xué)、解刨學(xué)等課程進(jìn)行整合，從而可以形成從微觀到宏觀的教學(xué)模式對(duì)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識(shí)進(jìn)行傳授。

3.3完善生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段有著重要地位，其直接影響到學(xué)生的操作能力和思維能力，因此需要對(duì)當(dāng)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革。首先要開(kāi)設(shè)一部分驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，以鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，提高實(shí)驗(yàn)技能。其次，增加綜合性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生科研素質(zhì)，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生科研興趣。在此基礎(chǔ)上，還要增添探索性實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，規(guī)劃實(shí)驗(yàn)進(jìn)度，通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)成敗的各種因素，并撰寫(xiě)小論文，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和獨(dú)立統(tǒng)籌科研的能力。

3.4完善學(xué)生考核體系

篇4

1.2實(shí)踐環(huán)節(jié)過(guò)程控制薄弱生物工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才大多充實(shí)到生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理第一線(xiàn)崗位，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，要求具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和很強(qiáng)的實(shí)踐能力.在本科教學(xué)階段要注意適度拓寬專(zhuān)業(yè)面，強(qiáng)調(diào)工程實(shí)踐，重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng).生物工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))和畢業(yè)實(shí)習(xí)等，其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)等主要是讓學(xué)生掌握常規(guī)儀器的使用、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等基本技能，化工原理實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)等主要是提升學(xué)生的工程素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力，見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)論文和畢業(yè)實(shí)習(xí)等主要是加深學(xué)生對(duì)社會(huì)、企業(yè)的認(rèn)知，掌握生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備及檢測(cè)等知識(shí).但目前偏遠(yuǎn)省份生物工程領(lǐng)域的相關(guān)企業(yè)較少，生產(chǎn)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)成了走馬觀花，見(jiàn)習(xí)中見(jiàn)到的重要環(huán)節(jié)、核心生產(chǎn)車(chē)間很少，實(shí)習(xí)中真正參與生產(chǎn)的時(shí)間短、動(dòng)手機(jī)會(huì)少，收效甚微.

1.3基礎(chǔ)理論教學(xué)求全求深且重復(fù)交叉應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)的工程專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，基礎(chǔ)理論知識(shí)應(yīng)該“以應(yīng)用為目的，以夠用為度”，但長(zhǎng)期以來(lái)各門(mén)課程都追求完善的教學(xué)體系，形成了大而全的課程格局，課本越寫(xiě)越厚、內(nèi)容越寫(xiě)越多，這與培養(yǎng)目標(biāo)不相適應(yīng)［4］.而且許多課程之間有內(nèi)容交叉、重復(fù)現(xiàn)象，如有機(jī)化學(xué)與生物化學(xué)、生物化學(xué)與微生物、微生物與遺傳、生物化學(xué)與分子生物學(xué)之間就有很多知識(shí)點(diǎn)重復(fù)，很多知識(shí)點(diǎn)在幾門(mén)課程里都要講授.而為了解決內(nèi)容多學(xué)時(shí)少的矛盾，授課教師把其它課程涉及到的一些內(nèi)容省略不講了，結(jié)果可能幾門(mén)課程都沒(méi)有講解同一內(nèi)容，這樣學(xué)生學(xué)到的知識(shí)就有了重復(fù)或者欠缺.

2生物工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系構(gòu)建思路

生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是大力培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論和基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工程技術(shù)人才［5］.課程體系的構(gòu)建必須圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，以學(xué)生畢業(yè)后的職業(yè)方向?yàn)橐罁?jù)，優(yōu)化課程體系，重視專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)調(diào)個(gè)性教育，提升學(xué)生的能力素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)校到社會(huì)的無(wú)縫鏈接.

2.1夯實(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)按照“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的培養(yǎng)思路，課程體系要保證專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)分比重，適當(dāng)增加工程類(lèi)課程的比例［6］，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生工程素質(zhì)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的工程能力，使學(xué)生具有牢固的工程學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，以適應(yīng)大規(guī)?，F(xiàn)代化生產(chǎn)中的工程設(shè)計(jì)、參數(shù)檢測(cè)、過(guò)程控制、產(chǎn)品的下游處理等工作，滿(mǎn)足企業(yè)崗位的需要.專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置要注重系統(tǒng)性，在教學(xué)過(guò)程中，要協(xié)調(diào)各門(mén)課程之間的教學(xué)，妥善解決交叉重復(fù)內(nèi)容的授課問(wèn)題，讓學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)有所用、合理夠用.在夯實(shí)學(xué)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，可將專(zhuān)業(yè)教育和應(yīng)用能力及開(kāi)發(fā)研究能力的培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和解決實(shí)際問(wèn)題的能力.

2.2重視實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐教學(xué)一直是應(yīng)用型本科院校的短板，生物工程專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中，要增加實(shí)踐教學(xué)的比重，按由易到難、從校內(nèi)走向校外的步驟組織實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建由實(shí)驗(yàn)課程、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等組成的實(shí)踐教學(xué)體系，將有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分散到各階段的教學(xué)中，逐步規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)踐技能，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力和創(chuàng)新思維.實(shí)踐證明，這種實(shí)踐教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)還可以促進(jìn)教師對(duì)教學(xué)理念和教學(xué)方法的更新［7］.

2.3凸顯自身特色應(yīng)用型本科院校都有各自的發(fā)展軌跡，其專(zhuān)業(yè)設(shè)置經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展;學(xué)校在所地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)特色也各不相同，因此，生物工程專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置既要發(fā)揮學(xué)校師資力量、實(shí)驗(yàn)條件、學(xué)科發(fā)展的綜合優(yōu)勢(shì)，又要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)市場(chǎng)的需求，使課程設(shè)置具有鮮明的特色.在制訂課程體系時(shí)，專(zhuān)業(yè)方向課開(kāi)設(shè)應(yīng)凸現(xiàn)個(gè)性化教育，這是提升專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵的主要手段.比如開(kāi)設(shè)生化生產(chǎn)工藝學(xué)、代謝工程、環(huán)境生物技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助生物過(guò)程設(shè)計(jì)、生物制藥工藝學(xué)、藥劑學(xué)、食品發(fā)酵工程、酶工程、企業(yè)管理等課程.這些課程分別涉及環(huán)境、制藥、輕工、食品、管理、生物等多個(gè)方向，對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)范圍進(jìn)行拓寬，也增強(qiáng)學(xué)生的興趣和適應(yīng)就業(yè)的需求.

3生物工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程體系的構(gòu)建

生物工程專(zhuān)業(yè)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)等多學(xué)科基礎(chǔ)上的復(fù)合型專(zhuān)業(yè).課程設(shè)置必須以人才培養(yǎng)目標(biāo)為總攬，堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)和個(gè)性協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的整體性、系統(tǒng)性和綜合應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的人文素質(zhì)、工程素質(zhì)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，構(gòu)建培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型生物工程人才的課程體系.

3.1構(gòu)建符合培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系培養(yǎng)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的應(yīng)用型生物工程人才，需結(jié)合自身實(shí)際，充分發(fā)揮課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和校園文化活動(dòng)三個(gè)培養(yǎng)平臺(tái)，按照公共能力、專(zhuān)業(yè)能力和發(fā)展能力三個(gè)模塊對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)進(jìn)行課程構(gòu)建，每個(gè)模塊又由幾部分組成，具體的課程體系可設(shè)置為:

3.1.1公共能力培養(yǎng)課程公共能力包括價(jià)值判斷、交流溝通、身心調(diào)適和信息處理等能力.價(jià)值判斷能力培養(yǎng)課程包括思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、中國(guó)近現(xiàn)代史綱要、思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論、基本原理、形勢(shì)與政策、思想政治理論課實(shí)踐等;交流溝通能力培養(yǎng)課程包括大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)語(yǔ)文等;身心調(diào)適能力培養(yǎng)課程包括基礎(chǔ)體育、健康運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目訓(xùn)練、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)與創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)、國(guó)防教育與軍事訓(xùn)練、勞動(dòng)技能訓(xùn)練等;信息處理能力培養(yǎng)課程包括大學(xué)計(jì)算機(jī)、計(jì)算機(jī)操作訓(xùn)練等.各個(gè)模塊還要開(kāi)設(shè)相應(yīng)的素質(zhì)拓展活動(dòng)項(xiàng)目和選修課程.

3.1.2專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)課程專(zhuān)業(yè)能力包括自然科學(xué)與工程學(xué)基礎(chǔ)、生物學(xué)知識(shí)、生物工程工藝研發(fā)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐等能力.自然科學(xué)與工程學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)課程包含高等數(shù)學(xué)、無(wú)機(jī)分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、電工學(xué)、工程制圖與CAD、化工原理及實(shí)驗(yàn)、工程數(shù)學(xué)等;生物學(xué)知識(shí)培養(yǎng)課程包含生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、基因工程及實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)等;生物工程工藝研發(fā)能力培養(yǎng)課程包括發(fā)酵工程、酶工程、生物分離工程、生物工程綜合實(shí)驗(yàn)、生物分離工程實(shí)驗(yàn)及其他方向課程等;專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)課程包括專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)技能測(cè)試、企業(yè)家講座、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等.

3.1.3發(fā)展能力培養(yǎng)課程發(fā)展能力培養(yǎng)課程須根據(jù)學(xué)校的教學(xué)特色和學(xué)生的發(fā)展需要進(jìn)行開(kāi)設(shè)，不同專(zhuān)業(yè)方向的課程設(shè)置有所不同.例如，發(fā)酵方向設(shè)置生物工程設(shè)備、生物工程工廠(chǎng)工藝設(shè)計(jì)概論、發(fā)酵工藝學(xué)及實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵過(guò)程控制與檢測(cè)、生物制品質(zhì)量監(jiān)控等.生物制藥方向設(shè)置藥物化學(xué)、藥物分析、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、生物制藥工藝學(xué)、生物技術(shù)制藥、生物藥物分離與檢測(cè)技術(shù)等;食品方向食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、食品分析、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)等.以上課程又分為理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)踐三種不同的課程類(lèi)別.這些課程緊緊圍繞工程素質(zhì)的培養(yǎng)分層次、分年級(jí)循序漸進(jìn)地開(kāi)設(shè).

篇5

1.1教師在接受新的班級(jí)生物化學(xué)教學(xué)任務(wù)前，先通過(guò)班級(jí)輔導(dǎo)員了解學(xué)生的心理狀況和學(xué)習(xí)習(xí)慣。在緒論課的講授中，多正向鼓勵(lì)學(xué)生，樹(shù)立學(xué)生學(xué)好生物化學(xué)的自信心，不要先入為主的對(duì)學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程存在畏難情緒，幫助學(xué)生克服自學(xué)過(guò)程中的心理障礙。

1.2指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材的科學(xué)方法，學(xué)會(huì)“粗、細(xì)、精”三個(gè)閱讀層次結(jié)合。粗讀理解章節(jié)層次結(jié)構(gòu)和大意，細(xì)讀把握所學(xué)內(nèi)容的內(nèi)涵、外沿和相關(guān)知識(shí)間的聯(lián)系；精讀思考教材滲透的知識(shí)要點(diǎn)。在整個(gè)閱讀過(guò)程中，注意標(biāo)注出疑點(diǎn)，難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)，以便在教師講授過(guò)程中提高關(guān)注度，更有針對(duì)性的聽(tīng)課。

1.3教師在課程開(kāi)始前，針對(duì)講授章節(jié)內(nèi)容精心設(shè)計(jì)出預(yù)習(xí)提綱，在提綱中，結(jié)合不同的生物化學(xué)代謝異常病例和相應(yīng)臨床檢驗(yàn)科室所測(cè)項(xiàng)目和指標(biāo)的實(shí)際編擬一系列與講授知識(shí)密切相關(guān)的層層遞進(jìn)的新穎而有趣的問(wèn)題，營(yíng)造問(wèn)題情景，使學(xué)生在課前有自學(xué)的任務(wù)可循，看書(shū)不盲目。

1.4講授課程結(jié)束后，針對(duì)當(dāng)堂講授課堂內(nèi)容，布置學(xué)生適量的課后復(fù)習(xí)作業(yè)。作業(yè)來(lái)源可有三條途徑：①教材章節(jié)后習(xí)題；②總結(jié)性的題目，如《糖代謝》中列表比較糖的三條分解代謝途徑；《蛋白質(zhì)的生物合成》中列表比較復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的異同點(diǎn)等；③歷年資格考試和自學(xué)考試相關(guān)的原始題目。三條作業(yè)途徑難度上層次漸進(jìn)，使學(xué)生能牢固掌握知識(shí)點(diǎn)，并學(xué)會(huì)靈活的應(yīng)用。

2合理利用課程相關(guān)資源，選用優(yōu)質(zhì)的教學(xué)方法，充分保證生物化學(xué)課堂的教學(xué)質(zhì)量

2.1教師在學(xué)期初針對(duì)授課的專(zhuān)業(yè)和層次做出詳盡的教學(xué)計(jì)劃，安排出學(xué)期課程的進(jìn)度，做到對(duì)教學(xué)內(nèi)容運(yùn)籌帷幄、胸有成竹。教師平時(shí)就提前多積累相關(guān)的教學(xué)資源，比如里程碑意義的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的探索建立過(guò)程、酶和底物誘導(dǎo)結(jié)合的動(dòng)畫(huà)媒介，各類(lèi)代謝病人的臨床癥狀、DNA和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)模型、臨床檢驗(yàn)科出具的報(bào)告結(jié)果單、現(xiàn)實(shí)生活中的公共安全事件熱點(diǎn)問(wèn)題等，這些內(nèi)容可以使學(xué)生將抽象的生物化學(xué)結(jié)構(gòu)和模型具象化，能緊密的將生物化學(xué)的理論知識(shí)和生活實(shí)際相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。如在講解蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成中，氮的含量恒定，平均為16%，可作為定氮法的依據(jù)來(lái)測(cè)定蛋白質(zhì)含量，但不法分子利用該原理在奶粉中加入含有大量氮元素的三聚氰胺，提高了待檢食品中蛋白質(zhì)的含量。三聚氰胺對(duì)人體有毒害作用，長(zhǎng)期攝入會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，引起腎臟、膀胱、尿道結(jié)石，甚至可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌[1]。在講解肝生物化學(xué)中，可給學(xué)生展示臨床上肝炎病人的體檢報(bào)告單，分析如ALT，AST、A/G等具體結(jié)果，加深學(xué)生的理解和記憶。

2.2做好教學(xué)課件，集中學(xué)生注意力。結(jié)合筆者的多媒體教學(xué)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，課件的作用在教學(xué)過(guò)程中能起到教學(xué)輔助作用，節(jié)省課堂上大量的板書(shū)和板畫(huà)時(shí)間，加強(qiáng)了習(xí)題訓(xùn)練[2]，同時(shí)將一些平面掛圖所不能展現(xiàn)的空間模型和代謝過(guò)程變得立體化和連續(xù)化，以保證教學(xué)質(zhì)量。所以在課堂教學(xué)中，合理使用課件，能提高教學(xué)質(zhì)量。但須注意的是，課件中幻燈片閃過(guò)速度教快，課件的制作質(zhì)量等對(duì)于教學(xué)效果也非常重要，所以教師對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容要結(jié)合板書(shū)和反復(fù)強(qiáng)調(diào)，課件的放映質(zhì)量和顏色搭配等都要做到綜合考慮和衡量。

2.3因課施教，因勢(shì)利導(dǎo)，針對(duì)不同教學(xué)內(nèi)容采取不同教學(xué)方法，保證教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)是一門(mén)獨(dú)到的藝術(shù)，有多種教學(xué)方法，:如案例教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、總結(jié)記憶教學(xué)法等，而課堂是多種教學(xué)方法穿插結(jié)合的綜合體，只有將多種教學(xué)方法高效結(jié)合，靈活運(yùn)用，才能更好的保證教學(xué)質(zhì)量。在講解蛋白質(zhì)的分子組成單位-氨基酸講解中，采用諧音速記教學(xué)法，制導(dǎo)學(xué)生記憶8種必需氨基酸時(shí)可編成口訣“攜一兩本單色書(shū)來(lái)”分別代表纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴(lài)氨酸；2種酸性氨基酸記憶“天寒地凍谷子酸”代表天冬氨酸和谷氨酸；3種堿性氨基酸記憶“來(lái)京一族”代表賴(lài)氨酸、精氨酸和組氨酸[3]。在講解酶加快化學(xué)反應(yīng)速度的機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能這部分內(nèi)容時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生將活化能比做跳高的欄桿，運(yùn)動(dòng)員則是一個(gè)個(gè)的底物分子，欄桿降低，則通過(guò)的人數(shù)必然增加，所以降低活化能可以使活化分子數(shù)增加，反應(yīng)速度加快[4]。在講授動(dòng)態(tài)生物化學(xué)代謝內(nèi)容時(shí)，采用總結(jié)記憶教學(xué)法，要求同學(xué)們以檸檬酸循環(huán)為中心構(gòu)建完整的代謝網(wǎng)絡(luò)圖。還有，在講述DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯時(shí)都可以采用這種方法[5]。

3強(qiáng)化綜合性的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，鞏固理論知識(shí)，提高學(xué)習(xí)效果

3.1科學(xué)觀念，統(tǒng)籌安排，在教學(xué)計(jì)劃中安排理論和實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)配比。教師在完成授課計(jì)劃過(guò)程中，合理規(guī)劃理論和實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)，在保證理論教學(xué)的前提下更多設(shè)計(jì)和開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)。比如在《酶》的教學(xué)章節(jié)中，之前教學(xué)共8個(gè)學(xué)時(shí)，理論教學(xué)6個(gè)學(xué)時(shí)，將酶的專(zhuān)一性和部分酶動(dòng)力學(xué)性質(zhì)研究如溫度、pH的影響結(jié)合在一起開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)2學(xué)時(shí)。但結(jié)合教學(xué)實(shí)際，筆者在教學(xué)中將理論縮減為4個(gè)學(xué)時(shí)，增開(kāi)激活劑、抑制劑對(duì)酶促作用的影響研究實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)4個(gè)學(xué)時(shí)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中結(jié)合實(shí)驗(yàn)具體現(xiàn)象講解實(shí)驗(yàn)原理，使學(xué)生對(duì)酶促作用的影響因素有更深的理解并加深記憶，實(shí)際執(zhí)行后發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果良好。

3.2合理劃分實(shí)驗(yàn)小組，在實(shí)驗(yàn)課、中、后做好各部分的計(jì)劃安排工作，保證實(shí)驗(yàn)效果。在實(shí)驗(yàn)課前根據(jù)學(xué)生人數(shù)和學(xué)習(xí)情況劃分好實(shí)驗(yàn)小組。實(shí)驗(yàn)課之前提前通知學(xué)生，并針對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容布置實(shí)驗(yàn)提綱，啟發(fā)學(xué)生查閱資料。熟悉與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有關(guān)的知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有初步認(rèn)識(shí)和整體印象，并培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。在實(shí)驗(yàn)課中小組成員分工協(xié)同，共同完成實(shí)驗(yàn)的具體操作，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。每次實(shí)驗(yàn)后以小組為單位完成實(shí)驗(yàn)室的整理和衛(wèi)生清理工作，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心。實(shí)驗(yàn)中小組長(zhǎng)參與協(xié)調(diào)組內(nèi)人員共同完成實(shí)驗(yàn)，協(xié)助教師管理實(shí)驗(yàn)秩序，保證良好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

篇6

 

人們?cè)诮∩磉\(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)損失一定量的體液,體液的丟失很可能會(huì)造成人體內(nèi)電解質(zhì)代謝平衡紊亂,從而影響細(xì)胞和系統(tǒng)的功能、降低人體運(yùn)動(dòng)能力。運(yùn)動(dòng)中因汗液失水會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外的脫水。既使很少的失水(1%體重)都會(huì)增加心血管功能的負(fù)擔(dān)，美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)的立場(chǎng)聲明認(rèn)為:適當(dāng)?shù)娘嬃涎a(bǔ)充有助于保持體液平衡，從而提高參與正常身體活動(dòng)者的身體健康和安全，達(dá)到最佳的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。因此如何有效補(bǔ)充這些損失的體液,是每個(gè)健身愛(ài)好者應(yīng)該關(guān)心的問(wèn)題。一般在運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中、運(yùn)動(dòng)后都可進(jìn)行補(bǔ)液，尤其是鍛煉前、后的體液補(bǔ)充。對(duì)劇烈運(yùn)動(dòng)者或運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間超過(guò)1 小時(shí)的鍛煉者還要注意運(yùn)動(dòng)中的體液補(bǔ)充。

1.水的補(bǔ)充

運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充水分的主要目的是為了保持機(jī)體的正常含水量。個(gè)人應(yīng)該在參與運(yùn)動(dòng)前24 小時(shí)飲用充足水分，并在運(yùn)動(dòng)前飲用大約500ml的水量，就可以使機(jī)體貯備充足的水分，如果攝入水分過(guò)多，身體也有充足的時(shí)間將多余的水分排出

保證健身愛(ài)好者的水平衡,最關(guān)鍵的是積極主動(dòng)地補(bǔ)水。涼開(kāi)水是最好的選擇，沸水經(jīng)自然冷卻后與人體細(xì)胞內(nèi)的水分子結(jié)構(gòu)非常接近,容易滲透到皮膚組織內(nèi)部。如果運(yùn)動(dòng)1h以上,出汗過(guò)多,可以在開(kāi)水中加少量的食鹽。且以少量多次為宜，每次100―200ml。主動(dòng)補(bǔ)水可以避免脫水的發(fā)生, 少量多次可以避免一次性大量補(bǔ)液對(duì)胃腸道和心血管系統(tǒng)造成的負(fù)擔(dān)加重。補(bǔ)液的時(shí)間無(wú)嚴(yán)格的限制,但補(bǔ)液的總量一定要大于失水的總量。

運(yùn)動(dòng)時(shí)最好飲用富含礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水或涼開(kāi)水,純凈水或蒸餾水會(huì)造成血液稀釋,排汗量增加,進(jìn)一步加重脫水。

不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者隔夜重煮的水,已經(jīng)沒(méi)有了對(duì)人體有益的各種礦物質(zhì),還有可能含有某些有害物質(zhì),如亞硝酸鹽等。另外,還要注意水的溫度,可根據(jù)各人習(xí)慣掌握，約在20℃-25℃左右。有人喜歡在夏天或運(yùn)動(dòng)后喝冰水,這是絕對(duì)錯(cuò)誤的。冰鎮(zhèn)過(guò)的水的確可以,起到暫時(shí)清爽的感覺(jué),但血管會(huì)由于刺激過(guò)強(qiáng)而引起收縮,造成血液循環(huán)不暢,尤其對(duì)胃粘膜的刺激極容易引起消化功能紊亂,重者還會(huì)引起胃痙攣和腹瀉，老年人更應(yīng)注意，不要飲用冰水或低溫飲品。免費(fèi)論文。

在體育運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,補(bǔ)液切忌暴飲,因?yàn)樵诒╋嫼?會(huì)增加排尿和出汗,使體內(nèi)電解質(zhì)進(jìn)一步丟失,增加心、腎負(fù)擔(dān),稀釋胃液,延長(zhǎng)恢復(fù)時(shí)間。

2. 電解質(zhì)與糖的補(bǔ)充

對(duì)大眾健身者來(lái)說(shuō),每次運(yùn)動(dòng)所丟失的汗液不是非常的大,消耗的也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員多,1h以下的低強(qiáng)度鍛煉只會(huì)流失體內(nèi)非常小部分的電解質(zhì)。尤其是氯化鈉，還有鉀離子，在運(yùn)動(dòng)中都會(huì)流失。這時(shí)身體內(nèi)儲(chǔ)存的電解質(zhì)會(huì)自動(dòng)地釋放到血液中,維持電解質(zhì)的恒定。因此, 對(duì)1h以下的低強(qiáng)度鍛煉者在運(yùn)動(dòng)后不需要特別補(bǔ)充電解質(zhì)。

對(duì)不超過(guò)1小時(shí)的運(yùn)動(dòng)通常來(lái)說(shuō)可以補(bǔ)充少量糖，對(duì)超過(guò)1小時(shí)的運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)應(yīng)該補(bǔ)充糖。含葡萄糖、蔗糖和其它多糖的補(bǔ)液飲料有一定功效，可以增加外源糖的氧化作用、推遲疲勞和提升運(yùn)動(dòng)能力

3. 運(yùn)動(dòng)時(shí)少服用高濃度的果汁、碳酸飲料

口味和氣味較佳的飲料,尤其是微酸的飲料可以增加口感,促進(jìn)攝入。運(yùn)動(dòng)時(shí)不易服用高濃度的果汁,因果汁中過(guò)高的糖濃度使胃排空的時(shí)間延長(zhǎng),造成運(yùn)動(dòng)中胃部的不適。尤其是潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人更不能飲用果汁。免費(fèi)論文?？梢园迅邼舛鹊墓♂岋嬘?。

碳酸飲料含有二氧化碳,可以幫助消化,并促進(jìn)體內(nèi)熱氣排出,從而產(chǎn)生清涼爽快的感覺(jué)。它雖可補(bǔ)充水分,但營(yíng)養(yǎng)成分很少。尤其是在劇烈運(yùn)動(dòng)之后飲用碳酸飲料容易引起胃痙攣、嘔吐等消化系統(tǒng)不適癥。免費(fèi)論文。

5注重提高補(bǔ)液的口感

提高補(bǔ)充飲料的口感是達(dá)到飲料攝入與體內(nèi)水分流失平衡的一個(gè)有效方法。飲料的口感受多種因素的影響，其中包括溫度和調(diào)味品等，雖然多數(shù)人喜歡飲凍水，受他們自己的飲水習(xí)慣影響的。試驗(yàn)研究顯示，在運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)期，感覺(jué)最舒服的飲料溫度是5℃，當(dāng)然如果大量飲用時(shí)，15-21℃的飲料是較好的。當(dāng)口感比較好時(shí)，自由飲用的飲料量明顯提高。因此，飲料的舒適溫度和口感對(duì)提高運(yùn)動(dòng)中飲料的補(bǔ)充是很有幫助的。一般來(lái)講，味道是甜的，溫度介于15-21℃，口感比較舒適的飲料有助于運(yùn)動(dòng)中和恢復(fù)期的飲料補(bǔ)充。這也是我們應(yīng)考慮的問(wèn)題。

綜上所述,健身運(yùn)動(dòng)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)液體的補(bǔ)充,即為人體迅速補(bǔ)充在運(yùn)動(dòng)中丟失的水分、電解質(zhì)和能量,從而有效的防止脫水、維持體液平衡和正常的生理功能；所補(bǔ)充的液體應(yīng)具有刺激飲用、加快胃排空、加速小腸吸收、含有足夠的能源物質(zhì)以及促進(jìn)體內(nèi)平衡的特點(diǎn)；應(yīng)根據(jù)各人情況掌握；補(bǔ)液的量應(yīng)該和丟失水分的量持平。在熱環(huán)境中進(jìn)行相當(dāng)大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)時(shí)，隨著出汗率的增加必須增加補(bǔ)液量。對(duì)于超過(guò)1 小時(shí)的耐力運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，飲料中可以加入適當(dāng)?shù)奶恰㈦娊赓|(zhì)、一定量的鈉離子(0.5-0.7g/L)，因?yàn)樗鼘?duì)于提高口感，延長(zhǎng)飲料在體內(nèi)的滯留時(shí)間，防止因過(guò)度飲水造成的低鈉血癥等都有幫助，幫助提高運(yùn)動(dòng)能力。對(duì)于持續(xù)時(shí)間超過(guò)1 小時(shí)的劇烈運(yùn)動(dòng)，糖的攝入速率建議為30-60g/h，這樣可以維持糖類(lèi)氧化，推遲疲勞的發(fā)生。這個(gè)速率的糖補(bǔ)充可以在不影響飲料運(yùn)輸?shù)那疤嵯?，通過(guò)攝入600-1200 ml/h，濃度4-8%的糖飲料獲得。糖可以是單糖(如:葡萄糖和果糖)，也可以是多糖(如:麥芽糖)。

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篇7

關(guān)鍵詞:體育文獻(xiàn)計(jì)量;運(yùn)動(dòng)人體科學(xué);碩士研究生學(xué)位論文;中國(guó)

中圖分類(lèi)號(hào):G804文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-7116(2010)11-0111-04

Analysis of theses written for a Master of Science degree in the human movement science specialty between 1999 and 2009 in China

LIN Hua,XIA Xue

(School of Physical Education,Liaoning Normal University,Dalian 116029,China)

Abstract: By basing their research specimens on theses written for a Master of Science degree in the human movement science specialty between 1999 and 2009 in China, the authors analyzed these theses in terms of thesis topic selection, thesis research subjects, thesis research methods, and application value of thesis research achievements, summed up the characteristics and changing trend of these theses, and revealed the following findings: with the expansion of the scale of recruitment of graduate students studying for a Master of Science degree, in the selection of thesis topics written for a Master of Science degree in the human movement science specialty, there were more fundamental application researches than pure fundamental researches and developing researches, and there were signs of inadequate novelty of topic selection, repeated topic selection, and deviation of topic selection from sports practice; the thesis research subjects are mainly animals, seldom the human body; the thesis research methods were mainly experimental methods and quantitative methods; more thesis research achievements were applied to the competitive sport area than to mass sports fitness and scholastic physical education.

Key words: sports bibliometrics;human movement science;thesis written for a Master of Science degree;China

學(xué)位論文在某種程度上能夠集中反映某個(gè)領(lǐng)域的熱點(diǎn)問(wèn)題和研究現(xiàn)狀,是衡量研究生學(xué)習(xí)、科研能力和培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)。本文以運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)位論文為研究對(duì)象,以中國(guó)知網(wǎng)“中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)”為檢索數(shù)據(jù)源,檢索項(xiàng)為學(xué)科專(zhuān)業(yè)名稱(chēng),檢索詞為運(yùn)動(dòng)人體科學(xué),檢索范圍從1999~2010年,匹配條件為精確,截止2010年5月12日,由此獲得963個(gè)檢索結(jié)果,其中通過(guò)篩選剔除與本研究不相關(guān)的學(xué)位論文35篇,最后將928篇運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)全日制碩士畢業(yè)學(xué)位論文作為本文研究對(duì)象。

運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)是體育科學(xué)研究?jī)?nèi)容的一部分,是研究人體從事體育活動(dòng)過(guò)程中人體變化規(guī)律的科學(xué),包括運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)、運(yùn)動(dòng)心理學(xué)等,基本屬于自然科學(xué)的研究范疇[1]。根據(jù)體育科研成果的性質(zhì)可將體育科學(xué)研究分為基礎(chǔ)性研究、應(yīng)用性研究和開(kāi)發(fā)性研究3類(lèi)[2]。其中基礎(chǔ)性研究又可分為純基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究?jī)深?lèi),而應(yīng)用性研究和開(kāi)發(fā)性研究又常被歸為一類(lèi),以“應(yīng)用研究”統(tǒng)稱(chēng)[3]。

1碩士學(xué)位論文選題

選題是科學(xué)研究工作的第一步,也是最重要的一步。英國(guó)著名科學(xué)家貝爾納[4]曾指出:“課題的形成和選擇,無(wú)論作為外部的經(jīng)濟(jì)技術(shù)要求,或作為科學(xué)本身的要求,都是研究工作中最復(fù)雜的一個(gè)階段。一般來(lái)說(shuō),提出課題比解決問(wèn)題更困難?！币虼?碩士研究生學(xué)位論文的選題具有重要的意義。

2002年以前碩士研究生學(xué)位論文大多是以生物學(xué)傳統(tǒng)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、生理生化指標(biāo)測(cè)定、技術(shù)動(dòng)作分析等微觀實(shí)驗(yàn)研究為主,而近些年碩士研究生學(xué)位論文逐漸采用一些新技術(shù)手段,如蛋白質(zhì)組技術(shù)、基因芯片技術(shù)、激光共聚焦技術(shù)等,在運(yùn)動(dòng)性心臟、骨骼肌以及運(yùn)動(dòng)性疲勞方面的研究也有所突破,從傳統(tǒng)的生物學(xué)研究向多層次、全方位開(kāi)展跨學(xué)科研究,以系統(tǒng)整體觀點(diǎn)來(lái)綜合宏觀和微觀研究,依托基礎(chǔ)性研究突出應(yīng)用研究。

由表1可以看出,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)位論文選題,應(yīng)用基礎(chǔ)性研究論文有509篇,占54.85%,應(yīng)用性研究論文次之,有327篇,占總數(shù)的35.24%,而開(kāi)發(fā)性研究和純基礎(chǔ)性研究論文數(shù)僅占8.19%和1.72%。

結(jié)果顯示,純基礎(chǔ)性研究和開(kāi)發(fā)性研究選題較少,雖說(shuō)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)隸屬于自然科學(xué)范疇,具有應(yīng)用基礎(chǔ)性研究課題的屬性,但其本身還是存在著基礎(chǔ)研究-應(yīng)用研究-開(kāi)發(fā)研究的內(nèi)在結(jié)構(gòu),只有各研究類(lèi)型均衡發(fā)展,才能夠有效促進(jìn)整個(gè)學(xué)科研究的進(jìn)步。因此,在研究生學(xué)位論文這個(gè)特殊科研群體中,應(yīng)特別注重科學(xué)研究的均衡發(fā)展。

從運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)位論文的分析來(lái)看,研究?jī)?nèi)容豐富,選題方向多樣,能夠體現(xiàn)當(dāng)前運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)研究領(lǐng)域的新熱點(diǎn)、新問(wèn)題。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)、體育保健學(xué)等傳統(tǒng)研究方向的研究?jī)?nèi)容不斷深化的同時(shí),一些新型的研究方向也逐漸呈現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文中,如低氧訓(xùn)練的生物學(xué)基礎(chǔ)、高原訓(xùn)練和運(yùn)動(dòng)員機(jī)能監(jiān)控、人體功效學(xué)、生物力學(xué)研究及運(yùn)動(dòng)器材研發(fā)、體育工程學(xué)等。

2002年以前運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)碩士學(xué)位論文研究集中,在骨骼肌生理、心血管機(jī)能、疲勞與恢復(fù)、營(yíng)養(yǎng)、激素及內(nèi)分泌、機(jī)能評(píng)定、免疫等方面,研究高原訓(xùn)練、代謝方面的論文分別有7篇和6篇[5],而現(xiàn)在碩士學(xué)位論文研究高原訓(xùn)練和代謝的增加到37篇和96篇。如今運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)碩士學(xué)位論文在傳統(tǒng)研究領(lǐng)域更加深入,同時(shí)還有些新的研究?jī)?nèi)容不斷增加,如基因多態(tài)性與運(yùn)動(dòng)能力的關(guān)聯(lián)性研究、納米技術(shù)、蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)、中醫(yī)保健以及運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建立等。不過(guò),近年一些研究如基于核磁共振的代謝組學(xué)方法、自由基生物學(xué)等生物工程技術(shù)已應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)人體中,但碩士學(xué)位論文中還甚少涉及。

運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)是體育教育訓(xùn)練學(xué)和民族傳統(tǒng)體育學(xué)的基礎(chǔ)[6]。交叉和綜合選題成為運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文中的普遍現(xiàn)象,不僅涉及到同級(jí)學(xué)科不同方向之間的交叉選題,還涉及到同級(jí)學(xué)科之間和跨學(xué)科之間的交叉選題,使研究課題具有更強(qiáng)的生命力。因此,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)研究生在進(jìn)行論文選題時(shí)要拓寬研究視野,突破思維局限,敢于創(chuàng)新呈現(xiàn)更有價(jià)值的研究成果。

2碩士學(xué)位論文研究對(duì)象

研究對(duì)象是科研論文根據(jù)研究目的所選擇和組成的客體,本文通過(guò)對(duì)928篇運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)位論文的梳理,發(fā)現(xiàn)以動(dòng)物模型為研究對(duì)象的有409篇,占44.07%;以運(yùn)動(dòng)員為研究對(duì)象208篇,占22.41%;以軍人、老年人、患病者等為研究對(duì)象的有104篇,占總數(shù)11.21%;以大學(xué)生為研究對(duì)象的有93篇,占10.02%;以少年兒童為研究對(duì)象有67篇,僅占總數(shù)的7.22%。

由此可見(jiàn),運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)的碩士學(xué)位論文以動(dòng)物模型為研究對(duì)象最多,而以人體為研究對(duì)象的論文,選擇的群體相對(duì)廣泛,選擇研究對(duì)象最多的是運(yùn)動(dòng)員,其次是大學(xué)生,少年兒童相對(duì)較少。

3碩士學(xué)位論文研究方法

一門(mén)科學(xué)的發(fā)展依賴(lài)于研究方法手段,而研究方法的發(fā)展有利于該科學(xué)的發(fā)展,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)是體育科學(xué)中一門(mén)重要的基礎(chǔ)性學(xué)科,它的發(fā)展直接影響著體育科學(xué)研究的進(jìn)程,作為體育科學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科,它的發(fā)展同研究方法手段發(fā)展也是分不開(kāi)的[7]。從本文分析的碩士學(xué)位論文看,大部分論文能夠從多層次、多角度、多學(xué)科的范圍研究問(wèn)題,采用的研究方法有文獻(xiàn)資料法、調(diào)查法、實(shí)驗(yàn)法、訪(fǎng)談法、測(cè)量法等,采用最多的是實(shí)驗(yàn)法,這也符合運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)的研究特點(diǎn)。而與體育人文社會(huì)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文多采用文獻(xiàn)資料法,調(diào)查法等[8]不同的是運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)論文的研究習(xí)慣以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),以客觀量化的數(shù)理統(tǒng)計(jì)為依據(jù),以觀察法、訪(fǎng)談法、文獻(xiàn)資料法為輔助研究手段進(jìn)行多種方法綜合運(yùn)用的研究。

從質(zhì)與量的角度可將研究方法分為比較、歸納、分類(lèi)等的定性分析法,數(shù)理統(tǒng)計(jì)的定量分析法及運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)而仍以定性方法研究的半定量分析法。在本研究中發(fā)現(xiàn),運(yùn)用定量分析法研究的學(xué)位論文占總數(shù)的63.79%,定性分析法研究占13.69%,半定量分析法研究占22.52%。其中運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)、體育測(cè)量與評(píng)價(jià)研究采用定量分析法的分別占82.27%、80.53%、70.15%。結(jié)果充分體現(xiàn)研究論文多以定量數(shù)據(jù)分析為主。

4碩士學(xué)位論文的應(yīng)用價(jià)值

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)等研究中越來(lái)越顯示出它的巨大作用,也成為生物學(xué)、醫(yī)學(xué)的一門(mén)主要研究方法,是探討生命奧秘、人類(lèi)疾病機(jī)制及治療等不可缺少的手段。運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)與生物學(xué)、醫(yī)學(xué)一樣,同屬于自然科學(xué)的分支學(xué)科。單從研究對(duì)象選擇可以看出,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文多以動(dòng)物實(shí)驗(yàn)為主,大多數(shù)運(yùn)動(dòng)機(jī)制是在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)的。近年來(lái),隨著基因技術(shù)的日益發(fā)展,各種基因表達(dá)形式也逐漸成為運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)研究的熱點(diǎn)。

研究動(dòng)物的優(yōu)點(diǎn)在于動(dòng)物具有廣泛的遺傳基礎(chǔ),個(gè)體差異較大,在模擬人體運(yùn)動(dòng)的某些研究中是比較有用的,其實(shí)驗(yàn)結(jié)果也帶有一般性和普遍性,尤其在選擇一些誘發(fā)性動(dòng)物模型時(shí),能夠在短期內(nèi)復(fù)制出大量模型,并能?chē)?yán)格控制各種條件,使復(fù)制出的模型運(yùn)用于不同研究目的要求,具有一定的代表性。如能正確的掌握和運(yùn)用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)方法,可使實(shí)驗(yàn)者節(jié)省人力、物力和時(shí)間,同時(shí)還能獲得可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,減少研究的盲目性。但動(dòng)物實(shí)驗(yàn)同時(shí)存在著很多缺陷。運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)畢竟是要研究人運(yùn)動(dòng)的一些機(jī)能機(jī)制,動(dòng)物的發(fā)生發(fā)展過(guò)程、運(yùn)動(dòng)特征及環(huán)境與所效仿的人類(lèi)運(yùn)動(dòng)還存在不同程度的差異。在體育領(lǐng)域中,從實(shí)用價(jià)值角度看,人體實(shí)驗(yàn)的研究更能直接說(shuō)明問(wèn)題。

縱觀運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文的發(fā)展,根據(jù)科學(xué)研究的目的、任務(wù)和需要,運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)碩士學(xué)位論文研究成果應(yīng)多從研究人類(lèi)運(yùn)動(dòng)的角度出發(fā),將基礎(chǔ)理論研究合理運(yùn)用到運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中。

除了以動(dòng)物模型為實(shí)驗(yàn)對(duì)象外的519篇論文中,研究成果與競(jìng)技體育有關(guān)的論文230篇,其中基礎(chǔ)性研究63篇,應(yīng)用性研究119篇,開(kāi)發(fā)性研究48篇,主要研究運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能評(píng)定與訓(xùn)練監(jiān)控,運(yùn)動(dòng)員身體恢復(fù)的手段和方法、新技術(shù)、特殊儀器應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練等。如低氧訓(xùn)練是當(dāng)前運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練研究的熱點(diǎn)之一,在運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文中有40篇論文與低氧訓(xùn)練的機(jī)制及應(yīng)用有關(guān)。

從多維角度思考,研究成果的“社會(huì)化”既是滿(mǎn)足社會(huì)需要的程度,也是衡量體育科學(xué)研究社會(huì)價(jià)值的最好尺度[9],在運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)領(lǐng)域,除服務(wù)于競(jìng)技體育研究范圍外,在全民健身范圍內(nèi),人類(lèi)健康與健身運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域也應(yīng)得到重視,大眾體育的發(fā)展,必將接受運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)理論的指導(dǎo),并將體育納入“一級(jí)預(yù)防”的“預(yù)防醫(yī)學(xué)”框架之中。在我國(guó)推出《全民健身計(jì)劃綱要》的目的就是為了建立科學(xué)、文明、健康的生活方式,提高全民族的身體素質(zhì)[10]。在運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)碩士學(xué)位論文中與群眾體育有關(guān)的研究有115篇,占總數(shù)的22.16%,主要研究包括不同運(yùn)動(dòng)方式對(duì)人體身體形態(tài)、機(jī)能及身體素質(zhì)的研究,各種力學(xué)負(fù)荷對(duì)人體運(yùn)動(dòng)功能的影響,慢性病患者的運(yùn)動(dòng)健身指導(dǎo)方案,“現(xiàn)代文明病”的根治及抗衰老與體育運(yùn)動(dòng)保健的研究,人體體質(zhì)健康狀況及因素分析,不同人群運(yùn)動(dòng)健身的特點(diǎn)與方法,運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)膳食處方的指導(dǎo)等。

近年來(lái)我國(guó)的肥胖癥患病率呈上升趨勢(shì),肥胖少年的增長(zhǎng)比例更大,成為兒童時(shí)期一個(gè)重要的健康問(wèn)題,兒童單純性肥胖可作為高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病等誘發(fā)因素之一。學(xué)校體育也成為現(xiàn)在體育科學(xué)研究的領(lǐng)域之一。學(xué)位論文的研究涉及到學(xué)校體育的有174篇,其中包括對(duì)學(xué)生的體質(zhì)健康水平狀況、兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育狀況、不同運(yùn)動(dòng)對(duì)學(xué)生生理機(jī)能評(píng)定、體育院校學(xué)生專(zhuān)項(xiàng)教學(xué)訓(xùn)練素質(zhì)等。

5小結(jié)

運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)是一門(mén)綜合應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,通過(guò)對(duì)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文的分析,發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生論文選題多以應(yīng)用基礎(chǔ)研究為主,純基礎(chǔ)研究及開(kāi)發(fā)性研究比例相對(duì)較少,選題方向不均衡,但隨著體育科學(xué)研究領(lǐng)域研究?jī)?nèi)容日益發(fā)展,創(chuàng)新性研究課題也將成為研究生學(xué)位論文的選題的必然趨勢(shì)。

運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位論文的研究對(duì)象大多以動(dòng)物模型為主導(dǎo),繼承自然科學(xué)研究傳統(tǒng)的研究模式,但為了能更好在體育運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域發(fā)揮運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)研究的作用,直接采用人體實(shí)驗(yàn)將是運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)實(shí)踐的突破點(diǎn)。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),采取合適的研究對(duì)象是科研論文成敗的關(guān)鍵,在碩士論文研究中應(yīng)重點(diǎn)考慮如何將人體實(shí)驗(yàn)與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合。

運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)位論文的研究方法,還是以傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)研究與定量分析法為主流驗(yàn)證結(jié)論,定性研究與定量研究相結(jié)合的多元綜合方法應(yīng)用將在今后運(yùn)動(dòng)人體領(lǐng)域科學(xué)研究穩(wěn)步發(fā)展,移植更新更有效的研究方法必將成為體育領(lǐng)域科學(xué)研究的重點(diǎn)。

從運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)位論文整體分析來(lái)看,其學(xué)位論文的研究成果應(yīng)用價(jià)值更多的還是局限在競(jìng)技體育范圍內(nèi),應(yīng)用于大眾運(yùn)動(dòng)健身以及學(xué)校體育領(lǐng)域相對(duì)較少。

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篇8

基本信息 ? 姓名： xxx 先生 身份證： 610104197612313*** 照片 民族： 漢 目前所在地： 成都 年齡： 30 歲 戶(hù)口所在地： 成都 婚姻狀況： 未婚 ? ? 求職意向及工作經(jīng)歷 人才類(lèi)型： 全職 應(yīng)聘職位：

化學(xué)工程類(lèi)、 理科類(lèi)、 生物工程類(lèi)

工作年限： 3 職稱(chēng)： 中級(jí) 求職類(lèi)型： 全職 可到職日期： 一個(gè)星期 月薪要求： 面議 希望工作地區(qū)： 北京市上海市成都 個(gè)人工作經(jīng)歷： 1996-XX，西北大學(xué)化學(xué)學(xué)院 1997-1999擔(dān)任過(guò)院報(bào)編輯，校學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)小組干事。 1998.10-1999.5從槐米和蕎麥皮中提取蘆丁工藝研究 1999.2～XX.6從蕎麥皮中提取纖維素，對(duì)纖維素與馬來(lái)酸等接支反應(yīng)，合成纖維素的衍生物 1999.9～1999.10河南洛陽(yáng)中原油田分析測(cè)試中心實(shí)習(xí) XX.9-XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院 XX.9～XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院環(huán)氧樹(shù)脂車(chē)間實(shí)習(xí)工作 XX.1～XX.7四川自貢(中昊)晨光化工研究院環(huán)氧樹(shù)脂車(chē)間實(shí)驗(yàn)室擔(dān)任技術(shù)員，負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)中間體的檢測(cè)，車(chē)間生產(chǎn)問(wèn)題解決和部分應(yīng)用產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（環(huán)氧樹(shù)脂稀釋劑，環(huán)氧樹(shù)脂灌封料和環(huán)氧樹(shù)脂模具） XX.8～XX.12四川自貢(中昊)晨光化工研究院工程中心環(huán)氧樹(shù)脂研究組，參與開(kāi)發(fā)一種電子級(jí)酚醛環(huán)氧樹(shù)脂和新建車(chē)間的設(shè)計(jì)，申報(bào)材料的整理，前期實(shí)驗(yàn)的總結(jié)等工作，并成功進(jìn)行了中試。 XX.1～XX.8西安新興絕緣材料廠(chǎng)擔(dān)任技術(shù)研發(fā)和廠(chǎng)長(zhǎng)助理工作，主要負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)，新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品報(bào)批等工作。。 教育背景 畢業(yè)院校： sichaun daxue 最高學(xué)歷： 碩士 畢業(yè)日期： XX-7 所學(xué)專(zhuān)業(yè)一： 生物學(xué)類(lèi) 所學(xué)專(zhuān)業(yè)二： ? 受教育培訓(xùn)經(jīng)歷： 本科 XX 年畢業(yè)于 西北大學(xué)化學(xué)系有機(jī)合成 專(zhuān)業(yè) 主要從事植物有效成分的分離和其衍生物的合成研究 碩士 XX 年畢業(yè)于 四川大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院 生物化學(xué)與分子生物學(xué) 專(zhuān)業(yè) 主要從事植物蛋白的功能研究 語(yǔ)言能力 外語(yǔ)： 英語(yǔ) 外語(yǔ)水平： 熟練 國(guó)語(yǔ)水平： 精通 粵語(yǔ)水平： 一般 工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng) 本人具有較強(qiáng)和廣泛的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和合作精神，具有化工和生物制劑等工作經(jīng)歷。參與完成多項(xiàng)國(guó)家和省市研究項(xiàng)目，并完成多篇科技論文，得到同事和領(lǐng)導(dǎo)老師的好評(píng)。 在化學(xué)方面，天然產(chǎn)物有效成分的提取，有機(jī)合成和高分子材料合成與應(yīng)用比較熟悉。 在生物學(xué)方面，生物化學(xué)的基本操作技能（蛋白提取、分離、檢測(cè)（如：Western檢測(cè)，熒光分析檢測(cè)，蛋白基本性質(zhì)的檢測(cè)等）；植物體功能蛋白的分離和提取，多克隆抗體的制備），基本分子實(shí)驗(yàn)技能（PCR，DNA/RNA的提取和大腸桿菌表達(dá)等）。對(duì)生物藥學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和要求較為熟悉。 在儀器的使用方面，能夠使用多種儀器（ 紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL，快速液相色譜FPLC, PAM2100葉綠素?zé)晒?，高效液相色譜HPLC等），并對(duì)主要分析儀器（核磁NMR，紫外光譜UV, 紅外光譜IR,原二色譜 CD, 熒光光譜FL等）的結(jié)果能夠準(zhǔn)確分析。 在工作中，本人能夠盡職盡責(zé)，吃苦耐勞，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)集體精神。 在生活上，本人熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，喜歡羽毛球，籃球運(yùn)動(dòng)。寫(xiě)作能力好，喜歡讀書(shū)，上網(wǎng)等休閑類(lèi)活動(dòng)。

閱讀延伸：簡(jiǎn)歷寫(xiě)作的七忌

不要像寫(xiě)論文那樣準(zhǔn)備厚厚的一本。企業(yè)看一份簡(jiǎn)歷的時(shí)光個(gè)別不會(huì)超過(guò)5分鐘,沒(méi)有哪個(gè)企業(yè)引導(dǎo)會(huì)有耐煩讀你的;專(zhuān)著gps監(jiān)控系統(tǒng),要擅長(zhǎng)捉住要點(diǎn),建議長(zhǎng)度不要超過(guò)2頁(yè)a4紙。

不要把那些跟職位和工作無(wú)關(guān)的興致喜好都一股腦地寫(xiě)進(jìn)去,比方游覽、看小說(shuō)、唱歌、鋼琴九級(jí)等等,這些興趣愛(ài)好通常不會(huì)給你加分。

不要把在學(xué)校的各科成就單都附上,你是去企業(yè)應(yīng)聘,不是申請(qǐng)出國(guó)留學(xué)。當(dāng)然,假如你的學(xué)習(xí)成績(jī)特殊優(yōu)秀,那你就寫(xiě)上曾經(jīng)持續(xù)幾年拿過(guò)一等獎(jiǎng)學(xué)金或者成績(jī)?nèi)昙?jí)第多少名等,這就足夠了。

簡(jiǎn)歷不要設(shè)計(jì)得過(guò)于富麗,這會(huì)讓用人單位感到你太會(huì)包裝本人,把功夫都用在了表面上,甚至以為你的簡(jiǎn)歷是請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的美術(shù)職員;裝飾出來(lái)的。

與應(yīng)聘職位無(wú)關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)不要寫(xiě)。根據(jù)用人單位的性質(zhì)、對(duì)職位的要求,供給出足以向用人單位證明自己才能的背景材料就可以了。

篇9

加州理工學(xué)院

現(xiàn)在談一下加州理工學(xué)院(california Institute of Technology，簡(jiǎn)稱(chēng)Coltech)的一般情況。在當(dāng)時(shí)它是一個(gè)較新的私立學(xué)校，前身是一個(gè)工藝學(xué)校。1891年建立，1910年遷到新址，1920年改稱(chēng)今名，設(shè)大學(xué)及研究院。在巴莎迪娜市中，占地東西長(zhǎng)約三個(gè)街口，南北寬約一個(gè)街口(現(xiàn)已擴(kuò)充了約兩倍)。建了些樓房，作為實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)及宿舍之用，均以捐款的人命名。如諾曼?布里奇實(shí)驗(yàn)室(物理)、蓋茨實(shí)驗(yàn)室(化學(xué))、柯卡霍夫?qū)嶒?yàn)室(生物)、古根海姆實(shí)驗(yàn)室(航空工程)等等。此外，在市外不遠(yuǎn)的地方還有附設(shè)的機(jī)構(gòu)，如在山上有一個(gè)天文臺(tái)，海濱有一個(gè)海洋站等。各實(shí)驗(yàn)室的主持人都是聘請(qǐng)著名的科學(xué)技術(shù)專(zhuān)家，很多是諾貝爾獎(jiǎng)金獲得者，所以很快地成為國(guó)際上重點(diǎn)科技研究及培養(yǎng)人才的中心。

院長(zhǎng)米立根教授，是著名的物理學(xué)家及諾貝爾獎(jiǎng)金獲得者。他很會(huì)辦校，更善于交際籌款。他篤信基督教，每星期日都去做禮拜，有時(shí)還去教堂講道。caltech的青年學(xué)生多是認(rèn)為科學(xué)至上，宗教迷信可笑。對(duì)他還有些議論，有人說(shuō)別人信教不可恕，但他信教卻可諒解，因?yàn)樗拇_是通過(guò)這條道路為學(xué)院拿到了不少捐款。這當(dāng)然是笑話(huà)，但有時(shí)他確實(shí)陪著一些外界老太太在校內(nèi)各處參觀。我還在實(shí)驗(yàn)室遇到過(guò)，并且被抓住談話(huà)，后來(lái)知道這些闊太太都是Caltech的財(cái)東。

也因?yàn)镃altech是私立學(xué)校，學(xué)費(fèi)特別高，學(xué)生也少，當(dāng)時(shí)不過(guò)兩三百人，且多是有錢(qián)人的子弟。我們是公費(fèi)，不成問(wèn)題，別的研究生就要設(shè)法打工，半工半讀還很艱難。宿舍也很貴，所以大部分學(xué)生均在外面住。

現(xiàn)在講一下30年代Caltech生物學(xué)部的情況。生物學(xué)樓是由一家富商柯卡霍夫所捐建的，高四五層，有約20平方米的房間上百間。有的打通做大實(shí)驗(yàn)室，有的隔斷成小培養(yǎng)室、暗室等。我在那里時(shí)，全生物部一共不到百人，教師比研究生多，技術(shù)行政人員少，所以大都可各據(jù)一間房。

生物學(xué)部門(mén)中創(chuàng)立最早、當(dāng)時(shí)人數(shù)最多的是遺傳方面了。主任摩爾根于1928年應(yīng)聘到此，開(kāi)建生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室。他已62歲，帶來(lái)他的兩位大弟子(斯特蒂文特和布里奇斯)和一些較年輕的門(mén)徒及共同工作者，如比德?tīng)枴⒍挪假澦够燃由蠋孜患夹g(shù)員，招收的研究生，以及外來(lái)短期工作及協(xié)作人員共一二十人，占用一層樓。其次是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，教授是博蘇克，加上副教授、講師、研究生、技術(shù)員等十余人，占地下一層。再有1930年建立的生物物理室是由哈佛大學(xué)畢業(yè)、在柏林隨瓦伯格學(xué)習(xí)回來(lái)的愛(ài)默生主持，有助教、技師等三四人，占用二樓幾間。植物生理學(xué)工作則是由1933年聘來(lái)的荷蘭籍的溫特為副教授，開(kāi)始的。他有一位助教，四五個(gè)研究生，加上技工不到十人。這部分的主要試驗(yàn)工作不是在大樓內(nèi)，而是在院外馬路旁的摩爾根私人住宅的園地上，借用一角建造了一間約20平方米的簡(jiǎn)單玻璃溫室及兩小間預(yù)備室和地下兩間暗室，我們經(jīng)常在那里工作。后來(lái)還開(kāi)創(chuàng)了動(dòng)物生理實(shí)驗(yàn)室，聘來(lái)荷蘭籍的魏斯馬教授及助手共三五人。植物方面又增加了植物生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，由德國(guó)留學(xué)回來(lái)的邦納工作；植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室由荷蘭籍的哈根斯密特工作。都只有兩三人，在大樓內(nèi)占一兩間房間。

至于儀器設(shè)備則沒(méi)有什么先進(jìn)和突出的，也不很受到重視。遺傳組工作主要是用果蠅為材料，只用些玻璃瓶來(lái)培養(yǎng)，每人領(lǐng)到一臺(tái)顯微鏡來(lái)觀察細(xì)胞及染色體等。生物化學(xué)組也只有一般的分析儀器及藥品。生物物理學(xué)組則是培養(yǎng)小球藻，用改裝的瓦氏呼吸器測(cè)量光合及呼吸作用的速度。植物生理學(xué)組則主要是用燕麥的芽鞘和豌豆的幼苗來(lái)研究測(cè)定生長(zhǎng)素。主要以溫室培養(yǎng)的植物作材料。再如動(dòng)物生理和植物化學(xué)方面，當(dāng)時(shí)新創(chuàng)，更沒(méi)有什么設(shè)備了。這也是Caltech生物部的特點(diǎn)。重視人才為主而不太計(jì)較儀器設(shè)備。

再談?wù)勆险n講授的情況。我在Caltech三年，除去旁聽(tīng)德語(yǔ)外，不記得上過(guò)什么正式的課程。雖說(shuō)有高級(jí)植物生理學(xué)一課，但并未執(zhí)行很久，每星期一次，一個(gè)上午，時(shí)間也不固定；沒(méi)有教室，只是在實(shí)驗(yàn)室中教授，學(xué)生搬幾把椅子圍坐一起，也不總是由教授講課，而是大家圍繞著一個(gè)問(wèn)題討論，有時(shí)還是學(xué)生主要發(fā)言，因此更像一個(gè)討論會(huì)而不像上課。研究生也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有什么規(guī)定的課程、“學(xué)時(shí)”和“學(xué)分”等問(wèn)題。這也是Caltech的一個(gè)特色，像一個(gè)研究所而不同于一般大學(xué)。

也許由于人少，大家在一起工作，天天見(jiàn)面，比較熟悉，而且年齡又差不多，所以教授、學(xué)生、技術(shù)人員都常以名字相稱(chēng)。記得生物樓中除去主任摩爾根及一位清潔工人邦納斯因?yàn)槟挲g較大，大家尊稱(chēng)其姓并加“先生”而外，其余都直呼其名，言談?dòng)H密。

再一特點(diǎn)是不講究修飾和衣冠不整。雖說(shuō)美國(guó)人穿著都比較隨便，但又沒(méi)有女生，經(jīng)常是襯衫沒(méi)有領(lǐng)帶，有時(shí)甚至穿背心、短褲，赤足上班。但大家還刮一刮胡須。

我的研究工作

上面說(shuō)過(guò)，caltech的治學(xué)育才方式比較自由，更像一個(gè)研究所而不像研究院。我的經(jīng)歷就是如此。到校以后，并沒(méi)有談過(guò)什么選課讀書(shū)問(wèn)題，而是進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，熟悉環(huán)境，了解研究工作和考慮課題。當(dāng)時(shí)植物生理部分主題是新發(fā)現(xiàn)的“生長(zhǎng)素”和它的形成、轉(zhuǎn)運(yùn)及功能等方面。它對(duì)細(xì)胞的生長(zhǎng)作用已大致了解，由于它的分配不同而引起的一些植物運(yùn)動(dòng)，如向光性、向地性等業(yè)已明確，所以大家很想去探索在植物器官更復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)中生長(zhǎng)素有無(wú)作用，內(nèi)外環(huán)境如何影響，如葉片的起伏轉(zhuǎn)動(dòng)。經(jīng)過(guò)討論和文獻(xiàn)閱讀，建議我試用一種錦葵科的植物研究，其圓扇形葉片有向陽(yáng)性，能隨著太陽(yáng)起落而東西轉(zhuǎn)動(dòng)。選題之后，即著手準(zhǔn)備材料、考慮辦法，自籌自理，導(dǎo)師也不過(guò)問(wèn)。我移植了一些植株，溫室栽培，晝夜觀察，還借了一臺(tái)小電影機(jī)按時(shí)拍攝下來(lái)。發(fā)現(xiàn)它很敏感，其圓形葉片隨著太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)，總是面對(duì)陽(yáng)光，晨東夕西，日落后又恢復(fù)向東，翌晨日出后再移動(dòng)。我還用人工光照不同時(shí)間照射葉片或葉柄的不同部位，發(fā)現(xiàn)感受光的是葉片，而使之轉(zhuǎn)動(dòng)的是葉柄上一小段。其內(nèi)部結(jié)構(gòu)是，中間是維管束，四周是薄壁細(xì)胞，它們的滲透壓在變化，吸收水分而脹大縮小從而造成葉片的上下左右轉(zhuǎn)動(dòng)，與生長(zhǎng)并無(wú)關(guān)系，葉柄并不

在長(zhǎng)。這些結(jié)果寫(xiě)成論文報(bào)告，即未再深入下去。雖然可研究的問(wèn)題還多，也有趣味，但因與當(dāng)時(shí)中心工作生長(zhǎng)素沒(méi)有什么關(guān)聯(lián)，需要另辟途徑；創(chuàng)造儀器方法又無(wú)經(jīng)費(fèi)，所以決定放下，留諸異日，而另覓植物材料再進(jìn)行研究。

經(jīng)過(guò)觀察和討論選用番木瓜為材料，從加州植物園取得純種，在溫室栽培。該植物葉片為掌形，有“感夜運(yùn)動(dòng)”，亦可稱(chēng)為“睡眠現(xiàn)象”，即午夜后葉片逐漸升起，上午抬平，黃昏下墜，到午夜垂直向下，有些葉片在強(qiáng)光下還有“午睡現(xiàn)象”。把植物放在連續(xù)光照下，其晝夜運(yùn)動(dòng)可維持3～5天以至20天。周期率還是24小時(shí)，但運(yùn)動(dòng)幅度較小。在暗室內(nèi)運(yùn)動(dòng)仍能繼續(xù)，但周期約為21小時(shí)。在連續(xù)光下長(zhǎng)出來(lái)的葉子沒(méi)有這種運(yùn)動(dòng)，但當(dāng)移到自然條件下時(shí)，晝夜運(yùn)動(dòng)立即開(kāi)始。

進(jìn)一步觀察得知，這種運(yùn)動(dòng)最活躍的時(shí)期是在葉柄生長(zhǎng)最高速時(shí)期，運(yùn)動(dòng)部位亦正是葉柄生長(zhǎng)的部位。直接測(cè)量葉柄的生長(zhǎng)速度發(fā)現(xiàn)葉柄上段(生長(zhǎng)區(qū))兩面的細(xì)胞晝夜生長(zhǎng)速度不同，其上面(近軸面)細(xì)胞只在每日中午至夜里生長(zhǎng)，上午不長(zhǎng)；而下面(遠(yuǎn)軸面)的細(xì)胞則相反，上午長(zhǎng)得快，下午長(zhǎng)得慢。

更進(jìn)一步分析其中機(jī)理，得知生長(zhǎng)素是在葉片中產(chǎn)生的，去掉葉片則葉柄不再生長(zhǎng)而運(yùn)動(dòng)停止。如外加些生長(zhǎng)素在切口上則葉柄又能生長(zhǎng)。為了解生長(zhǎng)素如何分配，又做了切片觀察及葉脈和葉柄中的維管束分布。番木瓜的葉片為掌狀有裂瓣，較大葉有五裂瓣，成熟的葉常為七裂瓣。各裂瓣的主脈在葉下端集中入葉柄，但其維管束中有一部分的韌皮部不融合，從葉片的“上”瓣下來(lái)進(jìn)入葉柄下面(遠(yuǎn)軸面)，而從最

“下”兩瓣來(lái)的則進(jìn)入葉柄的上面，從“中”部?jī)蓚?cè)來(lái)的則進(jìn)入葉柄中兩旁。由此推論，葉柄上下兩面生長(zhǎng)不同是由于生長(zhǎng)素來(lái)源及數(shù)量在時(shí)間上的不同。試用人造生長(zhǎng)素外加到葉片的不同部位，確能使兩面的生長(zhǎng)速度不同而使葉片上指或下垂。但是試圖從葉片各部提出和測(cè)定所產(chǎn)生的生長(zhǎng)素?cái)?shù)量則未成功，可能是由于所產(chǎn)生的生長(zhǎng)素少，提取時(shí)又被氧化酶破壞了。這些工作結(jié)果已寫(xiě)成。后來(lái)常被引用，而且寫(xiě)進(jìn)了新出版的植物生理學(xué)教科書(shū)(增田芳雄，1988年增訂版)。

除這些研究以外，我還在生物樓中的生物物理研究室隨愛(ài)默生副教授作些研究。進(jìn)行單細(xì)胞的小球藻的生長(zhǎng)、光合和呼吸作用方面的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)素并不影響細(xì)胞呼吸，但能改變其光合速度。這個(gè)效應(yīng)大約是間接的，生長(zhǎng)素能使其細(xì)胞脹大，表面增加。

另外我也曾在遺傳部分學(xué)習(xí)，參加一個(gè)小課題，培養(yǎng)果蠅作雜交試驗(yàn)，但未寫(xiě)成論文。

這樣，兩年很快過(guò)去了，完成四篇論文和報(bào)告。導(dǎo)師溫特教授通知我可以申請(qǐng)博士學(xué)位的考試和論文答辯了。定了日期公告，由系主任摩爾根老教授主持，有許多教授參加，還有些研究生及外界人列席，進(jìn)行口試。提出的問(wèn)題都很簡(jiǎn)單，不難答復(fù)?；究荚嚭驼撐拇疝q后，教授們討論評(píng)議，不久導(dǎo)師出來(lái)告訴我已被通過(guò)，向我祝賀，就算完成。還有外國(guó)語(yǔ)(德語(yǔ))考試更是簡(jiǎn)單，與外語(yǔ)老師約定日期，自己帶一本專(zhuān)業(yè)性的德文書(shū)，教師隨便翻出幾頁(yè)，我用英語(yǔ)口譯出來(lái)就行了。

畢業(yè)典禮一年一次，研究牛和大學(xué)生一起授予學(xué)位。露天舉行，有樂(lè)隊(duì)和來(lái)賓、學(xué)生、記者百余人。我們租了方帽長(zhǎng)袍，依次上臺(tái)，由院長(zhǎng)發(fā)給證書(shū)，并照了像。

回顧caltech這種培養(yǎng)科研人員的方式，正如上述，更像一個(gè)研究所而不像學(xué)校。也許由于是私立的和學(xué)生少，沒(méi)有很多的規(guī)章制度、必修課程和各種專(zhuān)業(yè)筆試，而是看你研究中的工作態(tài)度，對(duì)問(wèn)題的思考，試驗(yàn)的設(shè)計(jì)和安排，方法技術(shù)的掌握和運(yùn)用，對(duì)結(jié)果的分析和歸納，論文的報(bào)告和寫(xiě)作等等。通過(guò)學(xué)術(shù)討論、日常接觸、觀察閑談等所得的了解，導(dǎo)師們認(rèn)為你已夠條件時(shí)，就叫你提出學(xué)位考試和論文答辯的申請(qǐng)。這種口試答辯也常流于形式，差不多都會(huì)通過(guò)的，因?yàn)榻淌趥兌枷纫蚜私猓铱赡苡懻撨^(guò)了。如果覺(jué)得你還不夠條件，他們就不會(huì)叫你申請(qǐng)學(xué)位，或再拖延。例如，和我差不多同時(shí)在植物生理學(xué)組中有兩位研究生，一位是外務(wù)太多，不專(zhuān)心工作，時(shí)常不見(jiàn)；另一位“吊兒郎當(dāng)”不務(wù)正業(yè)，天天與女友鬼混，也沒(méi)人過(guò)問(wèn)，導(dǎo)師也不管，后來(lái)也就不知去向了。其實(shí)這種方法也有道理，本來(lái)科學(xué)研究全是要靠自己的努力，不是靠別人的督促。而且所謂博士學(xué)位也只是表明已具有獨(dú)立作研究的能力，并不一定要有什么突出的貢獻(xiàn)。

但是太無(wú)規(guī)定的基本標(biāo)準(zhǔn)也有缺點(diǎn)，尤其是理工學(xué)院的學(xué)生以數(shù)理化為主，生物學(xué)的知識(shí)很少，有的連植物學(xué)也沒(méi)有學(xué)過(guò)，對(duì)植物形態(tài)和結(jié)構(gòu)都不知道。例如，比我早一年得博士學(xué)位的一位植物生理學(xué)研究生在論文答辯時(shí)，有人問(wèn)他試驗(yàn)中經(jīng)常用來(lái)測(cè)定生長(zhǎng)素的燕麥苗的芽鞘的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，他就答不出來(lái)。想了一會(huì)，說(shuō)像一根“橡皮管”，引得大家笑起來(lái)，導(dǎo)師也有點(diǎn)難為情了。溫特教授本人家學(xué)淵源，他父親就是荷蘭著名的烏得勒支大學(xué)的植物學(xué)教授，溫特本人就在植物園中，與老一代的植物學(xué)家都是世交，又讀植物學(xué)專(zhuān)業(yè)，還曾作過(guò)教員和到荷屬爪哇主持過(guò)雅加達(dá)植物園，所以植物學(xué)的根底很好，見(jiàn)過(guò)的也多。記得他曾說(shuō)過(guò)： “沒(méi)有到過(guò)熱帶的人，不能成為好植物學(xué)家?！彼贑altech教書(shū)時(shí)常帶我們出去參觀植物園等處，指點(diǎn)我們。記得有一次開(kāi)車(chē)一同到“死谷”去玩。那是美國(guó)歷史上的一個(gè)名地，是一條南北行的干旱峽谷。當(dāng)時(shí)移民向西海岸去開(kāi)發(fā)時(shí)，一對(duì)篷車(chē)在谷內(nèi)迷路，得不到食物和飲水而全部死亡。那里幾乎全是砂石，很少植物，溫特看見(jiàn)就問(wèn)我們是什么。我是化學(xué)出身，沒(méi)有學(xué)過(guò)植物分類(lèi)，也答不出。他就對(duì)我們講解，這些植物的屬和種的拉丁名及其特有習(xí)性。

篇10

關(guān)鍵詞：里必度；肌酸激酶；血尿素；血乳酸

中圖分類(lèi)號(hào)：G804.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1007-3612(2008)10-1381-03

An Experimental Study on the Effect of Libidu Eliminating Elite Women Soccer Players' Fatigue

LIU Chang-jiang, WANG Xiao-chun, GONG Jian-ting

(Department of Physical Education, Xi'an Jiaotong University, Xi'an 710049, Shaanxi China)

Abstract:The experiment takes elite women soccer players as its research object, using double-blind method, stochastically divides 28 players into medicine group and comparison group, each 14 players. Before and after the experimental, exercise training of the same level is carried out, and vein blood is collected before and after the experiment. Results:1) CK of the medicine group decreases from 194.93±72.97(u/L) to 140.14±39.11(u/L)，n=14（P

Key words: Libidu; CK; BUN; BLA

良好的身體機(jī)能狀態(tài)是發(fā)揮最佳運(yùn)動(dòng)能力的關(guān)鍵。對(duì)人體而言，有賴(lài)于不同肌群協(xié)調(diào)有序地收縮和舒張以完成巨大的外功，還有賴(lài)于大量的能量供應(yīng)，同時(shí)代謝產(chǎn)物相應(yīng)增多，因而必須充分動(dòng)員身體中呼吸、循環(huán)、排泄等系統(tǒng)的功能，使之與肌肉工作協(xié)調(diào)配合，為肌肉運(yùn)動(dòng)提供所需要的氧，清除代謝終產(chǎn)物和維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。這種協(xié)調(diào)依靠神經(jīng)體液調(diào)節(jié)的整體調(diào)理作用而實(shí)現(xiàn)；凡身體中各器官功能協(xié)調(diào)能力越好，則運(yùn)動(dòng)能力相應(yīng)提高[1]。

里必度，它是本課題研究觀察的一種中藥補(bǔ)劑，采用中藥提取天然活性成分，為我國(guó)現(xiàn)有資源如龍舌蘭屬植物；結(jié)合中藥復(fù)方制劑成藥，并應(yīng)用現(xiàn)代生物化學(xué)技術(shù)進(jìn)行劑型改革。其臨床應(yīng)用在壯陽(yáng)、抗衰老、增強(qiáng)免疫力、消除疲勞、強(qiáng)心等方面均具有療效。里必度的制劑是由補(bǔ)骨脂黃酮、消旋去甲烏藥堿、五加甙、螺甾烷制取等天然物質(zhì)活性成分按比例混合制成膠囊、含片、口服液等。藥理學(xué)試驗(yàn)與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，已取得預(yù)期效果[2]究從運(yùn)動(dòng)生理和運(yùn)動(dòng)生化角度觀察里必度在某一階段對(duì)優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員的CK/ BUN/ BLA等與機(jī)體疲勞相關(guān)指標(biāo)的影響。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象 廣東女子足球隊(duì)優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員28名，基本情況如下（表1，2），實(shí)驗(yàn)期間，每名受試者身體健康，能保持正常訓(xùn)練。

1.2.1 服藥方法 將28名優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組各14人。實(shí)驗(yàn)采用雙盲法：實(shí)驗(yàn)組每人每天服用三粒里必度膠囊；對(duì)照組每人每天服用三粒劑量、顏色、包裝同實(shí)驗(yàn)組相同的含淀粉安慰劑膠囊。連續(xù)服用60 d。

1.2.2 取樣與測(cè)試指標(biāo) 實(shí)驗(yàn)期間，分別在服藥前1 d及開(kāi)始服藥后第31 d、第61 d的當(dāng)日清晨，在同等條件下抽取安靜時(shí)空腹肘靜脈血，取全血測(cè)定28名運(yùn)動(dòng)員的血紅蛋白(Hb)；然后將血靜置2 h后以3 000轉(zhuǎn)/min的速度離心20 min，離心后測(cè)血清，測(cè)定28名運(yùn)動(dòng)員的肌酸激酶(CK)、血尿素(BUN)、血乳酸(BLA)等指標(biāo)值。在實(shí)驗(yàn)期間，盡量保持實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的營(yíng)養(yǎng)、生活制度和訓(xùn)練等條件基本一致。

1.2.3 測(cè)試方法、儀器、藥品及藥劑來(lái)源 肌酸激酶采用酶動(dòng)力學(xué)法測(cè)定，血尿素采用尿素酶法測(cè)定，測(cè)試試劑為上海生物科技有限公司生產(chǎn)，測(cè)試儀器同為德國(guó)產(chǎn)EPPENDORF半自動(dòng)生化分析儀；血乳酸分析采用YSI-1500型乳酸分析儀。以上五種指標(biāo)均在廣東省體育科學(xué)研究所生化測(cè)試中心測(cè)定。里必度經(jīng)藥理試驗(yàn)，無(wú)毒副作用；經(jīng)檢測(cè)，不含運(yùn)動(dòng)員違禁藥物成分；由廣東省體育科學(xué)研究所提供安慰劑。里必度成份由補(bǔ)骨脂、肉桂、肉蓯蓉、拘杞子、刺五加、甘草等采用混提法制成膠丸，比例為1：1：1：1：1：0.3 g，在膠丸中每0.75 g中含量0.5 mg。該藥品由廣州中醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院中藥房提供。

1.3 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法 將本實(shí)驗(yàn)獲得的數(shù)據(jù)在計(jì)算機(jī)上運(yùn)用SPSS11.0軟件包進(jìn)行常規(guī)統(tǒng)計(jì)學(xué)處理，本研究采用自身前后比較、組間比較對(duì)照研究，進(jìn)行 F檢驗(yàn)和配對(duì)t檢驗(yàn)。文中數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（X±S）表示。

2 結(jié) 果

2.1 里必度對(duì)優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員血肌酸激酶(CK)的影響

3次實(shí)驗(yàn)測(cè)試結(jié)果（表3）：實(shí)驗(yàn)組（n=14）血肌酸激酶水平降低趨勢(shì)明顯。服藥前、30 d后、60 d后的實(shí)驗(yàn)組運(yùn)動(dòng)員的血肌酸激酶值分別由194.93±72.97（IU/L）降低到158.29±63.89（IU/L），再降低到140.14±39.11（IU/L）。 經(jīng)F檢驗(yàn)（P0.05）；60 d后運(yùn)動(dòng)員血肌酸激酶水平與服藥前相比，血肌酸激酶水平下降，具有顯著差異性（ p

對(duì)照組（n=14）在實(shí)驗(yàn)前后3次測(cè)試值進(jìn)行對(duì)比分析，血肌酸激酶水平上升趨勢(shì)明顯。服藥前、30 d后、60 d后的對(duì)照組運(yùn)動(dòng)員的血肌酸激酶值由194.79±72.22（IU/L）上升到283.47±119.66（IU/L），再上升到307.93±134.43（IU/L）。 經(jīng)F檢驗(yàn)（P

2.2 里必度對(duì)優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員血尿素(BUN)的影響

3次實(shí)驗(yàn)測(cè)試結(jié)果：實(shí)驗(yàn)組（n=14）血尿素水平逐階段降低，服藥前、30 d后、60 d后的實(shí)驗(yàn)組運(yùn)動(dòng)員的血尿素值由5.92±0.91（mmol/L）降低到5.64±0.62（mmol/L），再低降到5.00±1.12（mmol/L）。經(jīng) F檢驗(yàn)（P 0.05）；60 d后運(yùn)動(dòng)員血尿素水平與服藥前相比，血尿素水平下降，具有顯著差異性（ p

表4 里必度對(duì)優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員BUN的影響

2.3 里必度對(duì)優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員血乳酸（BLA）的影響 3次實(shí)驗(yàn)測(cè)試結(jié)果：實(shí)驗(yàn)組（n=14）經(jīng) F檢驗(yàn)（P

表5 里必度對(duì)優(yōu)秀女子足球運(yùn)動(dòng)員BLA的影響

1) 肌酸激酶(CK)廣泛分布于人體骨骼肌、心肌、腦、平滑肌中,以骨骼肌中含量最高。它的生物學(xué)作用是催化三磷酸腺苷(ATP)和磷酸肌酸間高能磷酸鍵的可逆性轉(zhuǎn)變,其是短時(shí)間內(nèi)激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)能量補(bǔ)充和ATP恢復(fù)反應(yīng)的催化酶,與運(yùn)動(dòng)時(shí)、運(yùn)動(dòng)后能量平衡及轉(zhuǎn)移的關(guān)系密切。大量研究表明,肌肉在經(jīng)過(guò)高強(qiáng)度負(fù)荷后,肌肉酸痛與血清CK水平存在高度相關(guān)性[3]。肌酸激酶是細(xì)胞中能量代謝的關(guān)鍵酶之一。它的活性變化,可作為評(píng)定肌肉承受刺激和骨骼肌微細(xì)損傷及其適應(yīng)與恢復(fù)的敏感的生化指標(biāo)[4]。它的活性在短時(shí)間、最大強(qiáng)度的供能是極其重要的，直接影響機(jī)體在短時(shí)間內(nèi)最大供能的能力。在短時(shí)間、大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)中運(yùn)動(dòng)員是否有能力保持細(xì)胞的完整性，減少細(xì)胞的血肌酸激酶的流失，也是影響其運(yùn)動(dòng)能力的重要因素。劇烈運(yùn)動(dòng)后，血肌酸激酶活性增高的原因是運(yùn)動(dòng)時(shí)缺氧，代謝產(chǎn)物堆積，供能相對(duì)不足等引起的細(xì)胞膜通透性增高，或肌肉損傷，促使酶從細(xì)胞內(nèi)釋放增加。肌酸激酶是由骨骼肌和心肌細(xì)胞透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入血液的結(jié)果，正常時(shí)數(shù)值很少，運(yùn)動(dòng)時(shí)活性升高，并且與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度成正比。血清中的酶類(lèi)可分為功能性和非功能性?xún)煞N。血清中非功能性酶來(lái)自于組織細(xì)胞，其活性的變化可以反映出骨骼肌的細(xì)微損傷并間接了解肌肉疲勞與恢復(fù)情況。血清中的肌酸激酶屬于非功能性酶。肌酸激酶主要存在于肌肉組織中。既往研究結(jié)果表明：運(yùn)動(dòng)可引起血清非功能酶活性升高，其機(jī)理可能是運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體內(nèi)自由基、缺氧、純粹的機(jī)械牽拉等造成肌肉的細(xì)微損傷對(duì)細(xì)胞膜產(chǎn)生破壞或使其通透性增加，從而使肌肉中酶大量滲透入血的結(jié)果。Rodenberg等發(fā)現(xiàn)離心運(yùn)動(dòng)引起肌肉損傷后，肌肉酸痛的變化與血清CK活性變化顯著相關(guān)[5]。Tiidus等研究各種強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)后發(fā)現(xiàn)，強(qiáng)度最大的組運(yùn)動(dòng)后血清CK活性升高最多。他們認(rèn)為運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)后血清CK活性升高的關(guān)鍵因素[6]。足球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)以大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量為基礎(chǔ)的項(xiàng)目。因此，本次實(shí)驗(yàn)中，在同樣條件下的訓(xùn)練和比賽，實(shí)驗(yàn)組在服藥前后的三次測(cè)試中，肌酸激酶水平呈逐漸下降，服藥前后自身對(duì)比，肌酸激酶水平下降明顯，呈顯著性差異( P

2) 血尿素是蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物之一，也是評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)量、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)性疲勞的敏感指標(biāo)。BUN是蛋白質(zhì)代謝的重要產(chǎn)物，蛋白質(zhì)雖為機(jī)體的主要結(jié)構(gòu)部分，但在一定條件下也參與能量代謝。運(yùn)動(dòng)以后，BUN的增量大小，能反映機(jī)體利用蛋白質(zhì)的供能程度。蛋白質(zhì)作為能源儲(chǔ)備被利用時(shí)，其被利用的程度則是機(jī)體適應(yīng)力大小的指標(biāo)之一。機(jī)體的適應(yīng)力越強(qiáng)，所動(dòng)用的蛋白質(zhì)越少，因而體內(nèi)生成的尿素也就越少；反之，機(jī)體的適應(yīng)力越弱，所動(dòng)用的蛋白質(zhì)越多，因而體內(nèi)生成的尿素也就越多。女子運(yùn)動(dòng)員在高負(fù)荷運(yùn)動(dòng)中，體內(nèi)代謝旺盛，能量消耗極大，蛋白質(zhì)供能增多，導(dǎo)致血尿素指標(biāo)升高。尿素主要是經(jīng)腎小球?yàn)V過(guò)產(chǎn)生的，它是體內(nèi)蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)分解代謝的終產(chǎn)物之體的適應(yīng)力弱時(shí)，則被動(dòng)用的蛋白質(zhì)就越多。

運(yùn)動(dòng)中的血尿素主要來(lái)自于肌肉、肝臟蛋白質(zhì)分解和血液中酶的老化，可用來(lái)反映蛋白質(zhì)的代謝情況。正常生理?xiàng)l件下，蛋白質(zhì)的分解維持在較低水平，表現(xiàn)為血尿素的穩(wěn)定性，大運(yùn)動(dòng)量將導(dǎo)致蛋白質(zhì)的分解代謝增強(qiáng)，血尿素值升高。丙氨酸脫下的氨基在肝臟經(jīng)一系列代謝后合成尿素，尿素通過(guò)血液經(jīng)腎臟排出體外。一般認(rèn)為運(yùn)動(dòng)超過(guò)30 min，血尿素含量明顯增加，其原因被認(rèn)為是蛋白質(zhì)或氨基酸分解加強(qiáng)，或ATP 大量消耗，或腎臟排泄功能水平下降。導(dǎo)致血尿素上升的現(xiàn)象不僅發(fā)生于運(yùn)動(dòng)員不適應(yīng)負(fù)荷時(shí)，而且還會(huì)延續(xù)到運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)期甚至在運(yùn)動(dòng)后的第二、三天還表現(xiàn)出比較高的水平。尿素是體內(nèi)蛋白質(zhì)、酶的分解產(chǎn)物。在1～2 h的大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中，由于消耗了大量的肌糖原，為了彌補(bǔ)糖原的不足，體內(nèi)蛋白質(zhì)分解增強(qiáng)；在長(zhǎng)時(shí)間、大運(yùn)動(dòng)量的足球項(xiàng)目中，細(xì)胞漿內(nèi)pH值下降，蛋白質(zhì)水解酶活性升高促進(jìn)蛋白質(zhì)分解；長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)排汗較多，必然引起血液濃縮，由此可引起腎血流量減少，腎小球?yàn)V過(guò)率減低而使血尿素潴留，特別是長(zhǎng)時(shí)間的奔跑運(yùn)動(dòng)，難免造成腎臟某些微細(xì)結(jié)構(gòu)或細(xì)胞組織的損傷，這些都會(huì)引起血尿素的升高。

正常生理活動(dòng)時(shí)，尿素的生成和排泄處于動(dòng)態(tài)平衡，血尿素濃度保持相對(duì)穩(wěn)定[7]。通常情況下，血尿素的濃度在1.7～8.9 mmol/L變化[8]，我國(guó)優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員晨起血尿素氮值的正常參考范圍為3.57～7.14 mmol/L，不同項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員血尿素值因運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的不同有較大差異[9]。本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：實(shí)驗(yàn)組在服用里必度30 d后和60 d后血尿素值均比服藥前有下降趨勢(shì)，其中60 d后的測(cè)試值與實(shí)驗(yàn)前相比，具有顯著性差異 （P

3) 血乳酸是運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能客觀的生物化學(xué)評(píng)定指標(biāo)。運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)過(guò)程一直是運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究的重點(diǎn)。血中乳酸與肌肉中乳酸水平處于平衡狀態(tài),運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下血乳酸上升是肌肉中釋放出乳酸的結(jié)果,說(shuō)明血乳酸可以反映肌肉中乳酸情況[10]。研究表明,機(jī)體內(nèi)乳酸的生成首先在骨骼肌細(xì)胞內(nèi)堆積,然后進(jìn)入血液循環(huán)導(dǎo)致肌細(xì)胞及全身體液pH的變化,酸化的環(huán)境會(huì)引起肌肉工作能力下降,大腦抑制過(guò)程加強(qiáng),從而導(dǎo)致機(jī)體的工作能力降低[11]。因此，血乳酸的降低，有利于提高有氧運(yùn)動(dòng)能力。本文的里必度補(bǔ)劑的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與前面提到的這個(gè)觀點(diǎn)吻合。服藥組的定量負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后的血乳酸值有顯著性降低（ P

4 小 結(jié)

1) 里必度能顯著降低肌酸激酶活性的結(jié)果表明，里必度有助于減少細(xì)胞微細(xì)損傷，促進(jìn)疲勞的消除，提高運(yùn)動(dòng)能力。

2) 里必度能使血尿素產(chǎn)物明顯下降，能較好的清除蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物，有利于消除疲勞，改善運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能狀態(tài)。

3) 里必度能使血乳酸水平明顯下降，為運(yùn)動(dòng)提供了一個(gè)良好的工作環(huán)境，便于各種能源物質(zhì)的代謝功能，更好的消除疲勞。

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