導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇商場(chǎng)美食區(qū)，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

這種大賽簡(jiǎn)直是對(duì)像我這樣不了解藏餐、難得品嘗到藏式佳肴的人的一大掃盲，不僅長(zhǎng)味覺(jué)，還長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。

拉薩飯店的廚師所做的菜式尤其奪人眼目。比賽項(xiàng)目除了常見(jiàn)的藏式熱菜、冷菜外、還有栩栩如生的冷菜果蔬雕、生動(dòng)形象的面點(diǎn)制作、以及難得見(jiàn)的火鍋服務(wù)，讓人大開(kāi)眼界。拉薩飯店的廚師所做的菜式尤其奪人眼目。大賽規(guī)定所有菜品裝飾物都不可預(yù)制進(jìn)場(chǎng)，必須由廚師現(xiàn)場(chǎng)制作，并且所有完成成品和裝飾物均為可食性食物。在我們看來(lái)有些苛刻的要求，對(duì)廚師而言乃是兵家常事。真正技藝高超的廚師，不僅廚藝精湛，而且對(duì)整個(gè)菜品的構(gòu)思、制作工序、色彩搭配等方面都有縝密的思考，做出來(lái)的菜色香味俱全，無(wú)論從味感、質(zhì)感、觀感，還是創(chuàng)意方面都要博得頭彩。

一聲號(hào)令后，廚師們操著各式刀具緊鑼密鼓地開(kāi)始比賽，對(duì)食材切、斬、剁、砍、排、削、拍、敲，這時(shí)候都還不知道花落誰(shuí)家，一切井然有序。從廚師們不同的烹飪技巧來(lái)看，藏式烹飪中的刀工十分講究，刀法多樣，廚師更是刀技精湛。一把菜刀，他們可當(dāng)十把使用，將原料加工成塊、丁、片、條、粒、末、泥、茸等數(shù)種形態(tài)。

藏餐對(duì)質(zhì)、味、量的配合也相當(dāng)講究。質(zhì)上一般主張軟配軟、脆配脆；味上以保持原料固有香味為主，不足的輔以其他香料來(lái)增補(bǔ)其香；量上要求主料突出，配料補(bǔ)充等。藏餐代表食材主要有糌粑、青稞、酥油、人參果、牦牛肉、蟲(chóng)草、菌類(lèi)為主，常用烤、炸、煎、煮等手法烹飪。

篇2

2008年“速美特”上湯土豆粉在河南鹿邑開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)之旅， 2011年11月，在河南項(xiàng)城開(kāi)了第一家分店。2011年12月在河南周口市開(kāi)了第二家分店。

項(xiàng)城店于2011年11月11日開(kāi)業(yè)，周口店于2011年12月30日開(kāi)業(yè)，如今兩個(gè)店都初戰(zhàn)告捷，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)中有升，日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到一千元左右，顧客回頭率很高，稱贊說(shuō)“湯好喝、粉好吃”。新的一年，兩個(gè)店的營(yíng)業(yè)額還有很大的上升空間。雖然只有短短的幾個(gè)月時(shí)，但能夠立足于競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)，說(shuō)明了“速美特”上湯土豆粉的質(zhì)量和品質(zhì)。

從“速美特”上湯土豆粉誕生的那天起，我們就堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)注的原則，一心一意做土豆粉，一生一世做土豆粉。在經(jīng)營(yíng)理念上，“速美特”上湯土豆粉倡導(dǎo)純天然、原汁原味，絕不使用添加劑和色素香料，從而使產(chǎn)品質(zhì)量得以保證，符合健康消費(fèi)的主流發(fā)展趨勢(shì)。因此，深受廣大顧客喜愛(ài)。

目前市面絕大多數(shù)土豆粉店，都是以大量醬油兌湯，以提升顏色和口味。顧客長(zhǎng)期食用后，習(xí)慣了醬油湯，并在潛意識(shí)中認(rèn)為醬油湯才是好的湯。事實(shí)卻剛好相反。內(nèi)行的廚師和顧客都知道，只有湯熬不地道的才加醬油，如果湯熬得好，根本用不著加醬油。適量食用醬油，對(duì)身體有益，但長(zhǎng)期過(guò)量食用，對(duì)人體健康是有害的。在我們店里，也有顧客建議在湯里也加醬油，但我們不隨波逐流，一直堅(jiān)持自己的特色，堅(jiān)持品質(zhì)，所使用的湯均采用新鮮大骨，配以數(shù)十種天然大料，經(jīng)大火、中火、微火，長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，從而達(dá)到入口留醇香，回味悠遠(yuǎn)長(zhǎng)，香而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，大多數(shù)顧客吃完后都把砂鍋里的湯喝得干干凈凈。

從健康角度講，新鮮大骨湯熬出來(lái)的湯含有豐富的鈣質(zhì)、卵磷脂，常喝這樣的湯，能起到強(qiáng)身健體，延年益壽之功效。而我們所使用的土豆粉條，一律采用大西北上等馬鈴薯淀粉為原料，采用同行業(yè)獨(dú)家的傳統(tǒng)手工制粉工藝，不使用任何添加劑，從而達(dá)到綠色健康，天然清香，自然勁道。來(lái)自湖南邵陽(yáng)的學(xué)員唐成生15973993594品嘗后我們的土豆粉后，評(píng)價(jià)說(shuō)比南方的米粉要好吃。他說(shuō)，只要吃了速美特上湯土豆粉，都會(huì)覺(jué)得這個(gè)更好吃。因此，他信心十足，學(xué)習(xí)技術(shù)非常認(rèn)真。技術(shù)學(xué)成后，他要把速美特土豆粉店開(kāi)到湖南邵陽(yáng)去，讓家鄉(xiāng)的人們也享受到土豆粉的美味。

也許有讀者要問(wèn)，你們?yōu)槭裁撮_(kāi)一個(gè)店就會(huì)成功？其實(shí)很簡(jiǎn)單，除了速美特上湯土豆粉的品質(zhì)，在店址的選擇上，我們也下足了功夫。

選擇好的店址是開(kāi)店成功最重要的因素。我們河南兩個(gè)分店的選址，采取“哪里有生意好的土豆粉店，就選在哪里開(kāi)”的方法。已經(jīng)有土豆粉店的地方，說(shuō)明潛在消費(fèi)群體成熟，目標(biāo)顧客廣，我們?cè)匍_(kāi)新店，不需要有市場(chǎng)培育期。我們的土豆粉不畏懼競(jìng)爭(zhēng)，有競(jìng)爭(zhēng)，才有比較鑒別，才能顯示速美特上湯土豆粉獨(dú)特的特色，有特色才能留住顧客，才能贏利。

我們絕不是“王婆賣(mài)瓜，自賣(mài)自夸”，因?yàn)槭袌?chǎng)才是檢驗(yàn)認(rèn)可我們的唯一標(biāo)準(zhǔn)。鹿邑店經(jīng)營(yíng)了三年多，生意始終如一的好，如今已做到在當(dāng)?shù)赝袠I(yè)中店面最大、營(yíng)業(yè)收入最多的土豆粉店，年純利潤(rùn)達(dá)二三十萬(wàn)。只要我們堅(jiān)持品質(zhì)，不斷創(chuàng)新，倡導(dǎo)健康飲食的理念，相信我們的生意會(huì)一年更比一年好，相信我們的店在全國(guó)各地會(huì)越開(kāi)越多。好吃才是硬道理，贏利才是真功夫，速美特土豆粉不夸大、不虛假、不誤導(dǎo)，歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者實(shí)地考察、對(duì)比，滿意后才加盟學(xué)習(xí)技術(shù)。

萬(wàn)元投資 開(kāi)速美特上湯土豆粉店

自從《創(chuàng)業(yè)》雜志推薦我們的砂鍋土豆粉項(xiàng)目以來(lái)，幾乎每天都能接到一些讀者的來(lái)電咨詢，許多創(chuàng)業(yè)者對(duì)于這個(gè)投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、易操作、好控制、不需廚師、不需餐飲經(jīng)驗(yàn)的好項(xiàng)目都抱有非常高的興趣。事實(shí)上，目前同行業(yè)凡是擁有直營(yíng)店，加盟培訓(xùn)真正技術(shù)的，收費(fèi)也都是在萬(wàn)元以上的，我們考慮了《創(chuàng)業(yè)》雜志面對(duì)的大多是打工者居多，很多都是初次創(chuàng)業(yè)或經(jīng)濟(jì)還不夠?qū)捲?，前期我們以支持幫扶為主，最大限度的?yōu)惠。

開(kāi)一家速美特上湯砂鍋土豆粉店，如果房租費(fèi)用不高，除開(kāi)學(xué)習(xí)費(fèi)用，投資萬(wàn)元左右就可以。在這里我們鄭重承諾，無(wú)論來(lái)自哪里的學(xué)員，我們都將最大限度不限時(shí)間讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù)、真本領(lǐng)，熟練為止。一次學(xué)習(xí)，終生朋友。總部永遠(yuǎn)免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和技術(shù)支持，實(shí)行區(qū)域限制，切實(shí)保護(hù)加盟學(xué)員的權(quán)益。

相關(guān)鏈接：

一、芝品上湯砂鍋土豆粉加盟開(kāi)店，學(xué)習(xí)10-15天，跟店實(shí)習(xí)15-30天。提供學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)場(chǎng)地，全套土豆粉制作，十多種砂鍋調(diào)味制作方法技術(shù)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)費(fèi)3880元，食宿自理。

二、手工土豆粉制作技術(shù)。投資3000元即可。學(xué)習(xí)時(shí)間5-10天，從比例、原料、配方、溫度、火候，讓學(xué)員全面掌握技術(shù)，熟練為止。學(xué)費(fèi)、原料使用費(fèi)1980元，食宿自理。

此項(xiàng)目長(zhǎng)期接受《創(chuàng)業(yè)》雜志社監(jiān)督，學(xué)習(xí)費(fèi)用及加盟費(fèi)請(qǐng)匯入雜志社擔(dān)保。學(xué)習(xí)地點(diǎn)：河南周口。

篇3

現(xiàn)在在居民社區(qū)里，都可以看到大型純凈水機(jī)，和宣傳欄里的海報(bào)廣告與燈箱廣告，但是沒(méi)有公司將這兩者合二為一，長(zhǎng)裕環(huán)保將純凈水機(jī)和廣告媒體進(jìn)行1加1整合，不但將分散的資源集中在一起，而且發(fā)揮了1加1大于2的效果。純凈水為居民提供必要的純凈水服務(wù)，液晶電視和滾動(dòng)海報(bào)廣告也為居民和商家提供溝通傳播的平臺(tái)，在居民駐足取水的時(shí)候，形成了關(guān)鍵的接觸點(diǎn)，達(dá)到了深度傳播的目的。

2、多贏模式：居民獲利+物業(yè)得利+商穩(wěn)賺不賠

在設(shè)計(jì)整個(gè)商業(yè)模式的時(shí)候，首先考慮讓居民受益。長(zhǎng)裕環(huán)保以198元一年喝365桶水，免費(fèi)送環(huán)保水桶方式快速切入，形成對(duì)居民強(qiáng)有力的吸引力，原有純凈水約1元5升，長(zhǎng)裕提供的惠民措施，讓老百姓喝到更便宜的結(jié)晶水，每桶7升，一年就是2737.5升，不但滿足一家三口日常所需，價(jià)格也就是僅僅是其他飲水機(jī)的三分之一，每升才7分錢(qián)。獲得了廣大居民的一致好評(píng)。

合作者受益，純凈水辦卡產(chǎn)生的銷(xiāo)售收入，長(zhǎng)裕環(huán)保拿出很大的比例提供給物業(yè)公司和加盟商，讓他們每天都有定期穩(wěn)定的收入進(jìn)賬，保證在1年左右的時(shí)間里，讓商收回所有投資成本。同時(shí)利潤(rùn)更豐厚的廣告媒體收入提成，使所有合作伙伴都能在這個(gè)平臺(tái)上獲得更大的收益，

這種三贏的局面實(shí)現(xiàn)了良好的循環(huán)和活動(dòng)，保證三方：居民獲利+物業(yè)得利+商穩(wěn)賺不賠，使項(xiàng)目自然走向快速成長(zhǎng)的高速發(fā)展通道。

3、自媒體模式：引領(lǐng)傳播新趨勢(shì)

篇4

Teresa Stanek Rea還談到美國(guó)公司在中國(guó)尋求專(zhuān)利保護(hù)時(shí)遇到的各種問(wèn)題：1、隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)量不斷增加，侵權(quán)者越來(lái)越多地使用互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售假冒和盜版材料，包括假冒藥品。2、故意利用中國(guó)先申請(qǐng)的商標(biāo)制度來(lái)提交另一方的惡意商標(biāo)申請(qǐng)。3、授權(quán)的專(zhuān)利質(zhì)量低，特別是不進(jìn)行實(shí)質(zhì)審查的實(shí)用新型和外觀專(zhuān)利。4、由于《專(zhuān)利審查指南》幾乎不允許申請(qǐng)日后補(bǔ)充數(shù)據(jù)，導(dǎo)致很多制藥和生物公司的專(zhuān)利申請(qǐng)被駁回。5、需要繁瑣的手續(xù)引入中國(guó)以外的證據(jù)到法院訴訟，很多案件的判決基于地方保護(hù)主義和偏袒國(guó)內(nèi)公司。

關(guān)于美國(guó)對(duì)此采取的一系列應(yīng)對(duì)措施，Teresa Stanek Rea列舉了五方面的內(nèi)容：1、與中國(guó)國(guó)家及地方的法院就知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行大量的交流，比如去年5月，USPTO與最高人民法院和美國(guó)聯(lián)邦巡回上訴法院聯(lián)合提出支持知識(shí)產(chǎn)權(quán)司法強(qiáng)制執(zhí)行的計(jì)劃會(huì)議，約1300人出席，包括多名中國(guó)法官。2、 USPTO的對(duì)外事務(wù)和政策辦公室專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了一批具備美國(guó)和中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律的專(zhuān)業(yè)律師來(lái)與中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的同行發(fā)展重要的雙邊關(guān)系，自2008年以來(lái)，USPTO已經(jīng)與SIPO、中國(guó)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局（CTMO）及中國(guó)國(guó)家版權(quán)局（NCAC）建立了良好的關(guān)系并形成了若干諒解備忘錄。3、委派3位知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)員分別在北京、廣州和上海長(zhǎng)期駐華來(lái)充當(dāng)美國(guó)在中國(guó)的眼睛和耳朵，并幫助那些在中國(guó)遇到保護(hù)或執(zhí)行知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題的美國(guó)公司，其中，在北京的知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)員主要負(fù)責(zé)促進(jìn)與北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)局及北京領(lǐng)事區(qū)的關(guān)系，而在廣州的知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)員已經(jīng)在發(fā)展與中國(guó)南方地區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)執(zhí)法辦公室的關(guān)系方面取得了很大的進(jìn)展。4、促進(jìn)IP5的形成，并積極推進(jìn)中美“專(zhuān)利審查高速路”或“PPH”的實(shí)施，其目的是把SIPO更緊密地納入U(xiǎn)SPTO與其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的工作中，因此，PPH協(xié)議是USPTO和SIPO雙邊合作關(guān)系的一個(gè)里程碑，USPTO最近已經(jīng)決定將中美PPH延續(xù)至2013年。5、USPTO還與美國(guó)貿(mào)易代表處共同主持商貿(mào)聯(lián)合會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作組會(huì)議（商貿(mào)聯(lián)合會(huì)是中美解決貿(mào)易相關(guān)的事宜和促進(jìn)商業(yè)機(jī)會(huì)的主要雙邊機(jī)制），該會(huì)議全面涉及了專(zhuān)利或商標(biāo)的申請(qǐng)、授權(quán)的專(zhuān)利和商標(biāo)的執(zhí)行、以及著作權(quán)等與中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)的一系列事宜。

篇5

【溫馨提示】400免費(fèi)熱線咨詢方法：您好，請(qǐng)您先撥打前10位總機(jī)號(hào)碼，根據(jù)語(yǔ)音提示輸入后5位分機(jī)號(hào)碼，稍等片刻即可接通校方顧問(wèn)老師，可以跟老師說(shuō)明的您目前的外語(yǔ)水平，明確自己的學(xué)習(xí)需求及所要達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)，咨詢授課時(shí)間安排、學(xué)習(xí)周期及免費(fèi)試聽(tīng)課預(yù)約安排等情況，歡迎您的來(lái)電!

【東西湖區(qū)】

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篇6

【溫馨提示】400免費(fèi)熱線咨詢方法：您好，請(qǐng)您先撥打前10位總機(jī)號(hào)碼，根據(jù)語(yǔ)音提示輸入后5位分機(jī)號(hào)碼，稍等片刻即可接通校方顧問(wèn)老師，可以跟老師說(shuō)明的您目前的外語(yǔ)水平，明確自己的學(xué)習(xí)需求及所要達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)，咨詢授課時(shí)間安排、學(xué)習(xí)周期及免費(fèi)試聽(tīng)課預(yù)約安排等情況，歡迎您的來(lái)電!

【佛山市】

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佛山市禪城區(qū)環(huán)球雅思英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校禪城百花免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64191【雅思、托福、SAT 、GRE、GMAT、SSAT等考試類(lèi)英語(yǔ)培訓(xùn)】

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——南海區(qū)——

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——順德區(qū)——

佛山市順德區(qū)美聯(lián)英語(yǔ)大良校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 63957【商務(wù)英語(yǔ)、職場(chǎng)英語(yǔ)、交際用語(yǔ)、生活口語(yǔ)等實(shí)用英語(yǔ)培訓(xùn)】

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【福州市】

福州市鼓樓區(qū)泓鈺學(xué)校福州校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 96111【德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、法語(yǔ) 、西班牙語(yǔ)等小語(yǔ)種培訓(xùn)】

福州市鼓樓區(qū)韋博國(guó)際英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校福州校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64106【商務(wù)英語(yǔ)、職場(chǎng)英語(yǔ)、交際用語(yǔ)、生活口語(yǔ)等實(shí)用英語(yǔ)培訓(xùn)】

【貴陽(yáng)市】

貴陽(yáng)市云巖區(qū)泓鈺學(xué)校貴陽(yáng)校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 96098【德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、法語(yǔ) 、西班牙語(yǔ)等小語(yǔ)種培訓(xùn)】

【哈爾濱市】

哈爾濱市道里區(qū)新動(dòng)態(tài)英語(yǔ)金安校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64167【雅思、托福、SAT 、GRE、GMAT、SSAT等考試類(lèi)英語(yǔ)培訓(xùn)】

哈爾濱市南崗區(qū)泓鈺學(xué)校哈爾濱校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 96086【德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、法語(yǔ) 、西班牙語(yǔ)等小語(yǔ)種培訓(xùn)】

【杭州市】

——上城區(qū)——

杭州市上城區(qū)韋博國(guó)際英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校解放路校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64079【商務(wù)英語(yǔ)、職場(chǎng)英語(yǔ)、交際用語(yǔ)、生活口語(yǔ)等實(shí)用英語(yǔ)培訓(xùn)】

——西湖區(qū)——

杭州市西湖區(qū)泓鈺學(xué)校杭州校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 96087【德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、法語(yǔ) 、西班牙語(yǔ)等小語(yǔ)種培訓(xùn)】

杭州市西湖區(qū)環(huán)球雅思英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校黃龍校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64178【雅思、托福、SAT 、GRE、GMAT、SSAT等考試類(lèi)英語(yǔ)培訓(xùn)】

杭州市西湖區(qū)韋博國(guó)際英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校黃龍校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64079【商務(wù)英語(yǔ)、職場(chǎng)英語(yǔ)、交際用語(yǔ)、生活口語(yǔ)等實(shí)用英語(yǔ)培訓(xùn)】

——下城區(qū)——

杭州市下城區(qū)環(huán)球雅思英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校二輕校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64178【雅思、托福、SAT 、GRE、GMAT、SSAT等考試類(lèi)英語(yǔ)培訓(xùn)】

杭州市下城區(qū)環(huán)球雅思英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校武林廣場(chǎng)校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64178【雅思、托福、SAT 、GRE、GMAT、SSAT等考試類(lèi)英語(yǔ)培訓(xùn)】

杭州市下城區(qū)朗閣英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校杭州朗閣培訓(xùn)校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64124【雅思、托福、SAT 、GRE、GMAT、SSAT等考試類(lèi)英語(yǔ)培訓(xùn)】

杭州市下城區(qū)韋博國(guó)際英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校元通校區(qū)免費(fèi)咨詢電話：400 0066 911 轉(zhuǎn)分機(jī) 64079【商務(wù)英語(yǔ)、職場(chǎng)英語(yǔ)、交際用語(yǔ)、生活口語(yǔ)等實(shí)用英語(yǔ)培訓(xùn)】

篇7

12月7日上午11時(shí)30分，雖然還沒(méi)有到午餐高峰期，但在望海國(guó)際廣場(chǎng)六樓的美食廣場(chǎng)已是熙熙攘攘，一些人氣旺的餐廳已有消費(fèi)者在排隊(duì)等位。在該廣場(chǎng)一樓，海口首家哈根達(dá)斯專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)開(kāi)張營(yíng)業(yè)，對(duì)面的星巴克咖啡也在裝修之中。在新開(kāi)不久的名門(mén)廣場(chǎng)商場(chǎng)，也拿出了一層樓來(lái)做餐飲區(qū)，美蘭區(qū)還在該商場(chǎng)設(shè)立餐飲服務(wù)食品安全示范街，22家餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人作出了食品安全的承諾。

目前海口的商圈還主要集中在海秀路、解放西路、玉沙路等老街區(qū)，隨著越來(lái)越多的大型商場(chǎng)進(jìn)駐，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。為了爭(zhēng)奪更多的人氣，商場(chǎng)投資方已經(jīng)意識(shí)到，能買(mǎi)、能吃、能玩才能使商場(chǎng)成為市民消費(fèi)的首選地。

除了新開(kāi)的商場(chǎng)在前期的規(guī)劃中已經(jīng)有意地劃出美食廣場(chǎng)之類(lèi)的餐飲區(qū)外，老牌的商場(chǎng)也在跟緊步伐。龍華路剛剛重新裝修整合的老牌商場(chǎng)友誼商業(yè)廣場(chǎng)就增加了餐飲的比重，原味主張椰子雞、聚烤莊自助燒烤、十八碗等餐飲店已進(jìn)駐，再加上之前的味千拉面和滿記甜品等餐飲店，總數(shù)已經(jīng)達(dá)到近十家。在大同路萬(wàn)國(guó)大都會(huì)的一面廣告牌上，8塊廣告牌中餐飲店的廣告牌就占了4塊，在該商場(chǎng)餐飲區(qū)，人氣也是異常火爆。曾經(jīng)的泰龍商城也主要是購(gòu)物的地方，現(xiàn)在的泰龍城美食一條街重新整合后，餐飲店林立，南北口味齊全，已經(jīng)成為?？谟忻男〕砸粭l街，前來(lái)吃小吃的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)比購(gòu)物的人多。

進(jìn)駐商場(chǎng)的餐飲店也在呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，除了中餐廳和西餐廳外，高端甜品店、飲料店、小吃店也越來(lái)越多地出現(xiàn)在商場(chǎng)里。

二、餐飲占商場(chǎng)比重越來(lái)越大

商場(chǎng)餐飲深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。在上邦百匯城豆撈坊與家人聚餐的60后市民陳先生稱，在他們那代人的記憶里，年輕的時(shí)候逛商城只能到解放西路的百貨大樓，當(dāng)時(shí)解放西路上也沒(méi)有什么餐飲店，逛街累了就到東門(mén)、西門(mén)去吃飯，或者是逛街前就要從家里帶上些干糧和開(kāi)水?，F(xiàn)在可就不同了，幾乎每家大型商場(chǎng)里都有地方吃飯，一家人在商場(chǎng)購(gòu)物后就會(huì)在商場(chǎng)里吃午飯或晚飯，既省心又方便。

90后的李小姐說(shuō)，她逛街一般都會(huì)約上三五個(gè)朋友，大家現(xiàn)在討論到哪家商場(chǎng)逛街都會(huì)先討論那家商場(chǎng)有啥吃的。“比如要喝星巴克咖啡就到京華城，要吃韓式自助燒烤就到上邦百匯城?！?/p>

在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在各大商城里的百貨品牌、商品款式等都差不多。更吸引一些年輕消費(fèi)者的就是這家商場(chǎng)有啥吃的，特別是一些時(shí)尚類(lèi)餐飲店更受歡迎。如今商場(chǎng)已經(jīng)成為朋友聚會(huì)的地方，在滿足了吃和玩后，才“順便”逛逛商品區(qū)購(gòu)物。

三、商場(chǎng)餐飲店不要太高端

更多的餐飲店選擇在商場(chǎng)開(kāi)店，看中的就是逛商場(chǎng)的人群一般都屬于中高端收入的群體。另外，不可否認(rèn)的是，網(wǎng)店確實(shí)搶奪了商場(chǎng)很大一部分客源，商場(chǎng)為了吸引消費(fèi)者、與電商“搶人”，就需要能夠滿足消費(fèi)者“吃喝玩樂(lè)購(gòu)”，餐飲能夠?yàn)樯虉?chǎng)帶來(lái)一定的客流，并且能更長(zhǎng)時(shí)間地將消費(fèi)者留在商場(chǎng)。餐飲與商場(chǎng)銷(xiāo)售兩者互惠互利，也就出現(xiàn)了商場(chǎng)大打餐飲牌的局面。

篇8

William The Beekeeper獨(dú)立設(shè)計(jì)服裝品牌經(jīng)理，來(lái)自臺(tái)灣，11歲起留美，曾主修心理學(xué)及服裝設(shè)計(jì)。作為上海人氣最旺地段新開(kāi)出的大型購(gòu)物中心，iapm品牌豐富且適合的年齡層廣，讓“夜行消費(fèi)”更有內(nèi)容。

iapm在上海的登陸可謂氣勢(shì)磅礴，以“延時(shí)營(yíng)業(yè)”概念開(kāi)創(chuàng)滬上“夜行商場(chǎng)”先河，又引入全國(guó)最大規(guī)模的無(wú)印良品（MUJI）旗艦店、香港知名餐飲品牌稻香、泰國(guó)星級(jí)餐廳Greyhound Café等，來(lái)勢(shì)洶洶，很快便在時(shí)尚人士和普通大眾的腦中深刻下“iapm”這個(gè)原本陌生的單詞。

i世代的“ i ”可演繹為國(guó)際（international）、智慧（intelligent）、尖端科技（information technology）、創(chuàng)意（innovation）、靈感（inspiration）加上獨(dú)特個(gè)性（“I”， “我”），意喻每個(gè)人在iamp都能演繹出屬于他的生活品位。通過(guò)這個(gè)“i”，告訴大家這里不僅僅提倡“am+pm”的夜行概念，更注重每一個(gè)客人的獨(dú)特個(gè)性。iamp的生活充滿國(guó)際化、潮流感和突破性。商場(chǎng)沿淮海中路逾220米長(zhǎng)的臨街復(fù)式旗艦店集合了全中國(guó)最大的Prada旗艦店、Gucci旗艦店及首次進(jìn)駐中國(guó)的Gucci Café，多間國(guó)際一線高端品牌旗艦店，營(yíng)造出不凡的懾人氣派。高端潮流時(shí)尚新貴Alexander McQueen、Stella McCartney、Alexander Wang、Givenchy等品牌也一應(yīng)俱全，238個(gè)國(guó)際級(jí)高端潮流品牌中有一成是首次進(jìn)駐。

動(dòng)感主題區(qū)域“Taste@5及Chefs@6”，將自然融入設(shè)計(jì)布局，破天荒運(yùn)用波浪形天花的動(dòng)感設(shè)計(jì)，配上錯(cuò)落有致的閃爍螢火燈飾，讓人恍如置身在灑滿繁星的天際，宏偉壯觀，成為了商場(chǎng)的標(biāo)志設(shè)計(jì)之一。這兩層匯集了30多間超人氣潮流熱點(diǎn)餐廳，如首次進(jìn)駐中國(guó)的宴、Dressed Salads、面屋武藏武骨、Charlie & Co.等，并開(kāi)辟獨(dú)具匠心的露天環(huán)球餐飲熱點(diǎn)，在動(dòng)感天幕的輝映下，美食與美景融為一體，讓顧客享受視覺(jué)與美食的饕餮盛宴。為了能在上海最為繁華的購(gòu)物消費(fèi)區(qū)脫穎而出，iapm從硬件到軟件都下足功夫。事實(shí)證明，新穎出色的空間設(shè)計(jì)，立體化的國(guó)際潮流購(gòu)物體驗(yàn)，確實(shí)將滬上人們?nèi)张c夜的生活翻開(kāi)了嶄新一頁(yè)。

上海環(huán)貿(mào)iapm商場(chǎng)

地址：徐匯區(qū)淮海中路999號(hào)

電話：33266700

Tips：

1.試營(yíng)業(yè)期間，商場(chǎng)零售商戶打破傳統(tǒng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間，延長(zhǎng)1個(gè)小時(shí)，至晚上11點(diǎn)，是人性化的考慮到與商場(chǎng)相連的地鐵1號(hào)、10號(hào)線于11點(diǎn)結(jié)束營(yíng)運(yùn)。另外，餐飲以及電影院業(yè)態(tài)營(yíng)業(yè)至午夜12點(diǎn)。

2.如百麗宮超時(shí)代Cyber IMAX影城，亦隨iapm商場(chǎng)首次進(jìn)駐浦西，六個(gè)影廳共提供逾1，000個(gè)超寬豪華座位，更備有IMAX最新巨幕影院。

不得不說(shuō)

特色食肆匯聚

“稻香”餐廳排長(zhǎng)隊(duì)早已滬上有名，其實(shí)除此之外，iapm還有諸多值得饕餮客驚喜的食府。獲《Fortune》雜志評(píng)為最熱門(mén)泰國(guó)星級(jí)餐廳Greyhound Café，人氣偶像五月天主唱阿信與知名設(shè)計(jì)師不二良跨界合作的服飾加咖啡概念店Stayreal Café，全日本居酒屋大賽冠軍炎丸居酒屋，能吃到著名新加坡地道胡椒辣蟹的新肴珍寶海鮮以及首次進(jìn)駐浦西的利苑、Morton's等。想來(lái)嘗鮮的食客絕對(duì)是一次不夠還得再來(lái)。

時(shí)尚藝術(shù)之旅

篇9

“北京西單109年輕人的百貨”隸屬賽奧利集團(tuán)。位于西單南移北擴(kuò)商業(yè)規(guī)劃的核心位置；集合臺(tái)灣中友百貨與北京中友百貨及國(guó)內(nèi)外各行業(yè)專(zhuān)家所組成的管理團(tuán)隊(duì)；以國(guó)際先進(jìn)的百貨經(jīng)驗(yàn)為導(dǎo)向，集合15―30歲年輕消費(fèi)一族為主客群；融匯日、韓主題經(jīng)營(yíng)特色，歐美折扣賣(mài)場(chǎng)及各國(guó)主題餐飲的優(yōu)勢(shì)；以超常規(guī)的百貨經(jīng)營(yíng)模式及多樣化商品，提煉出適合北京年輕消費(fèi)群體的“109 Hello Shopping年輕人的百貨”的經(jīng)營(yíng)理念，締造都市最炫的流行前沿地帶。

據(jù)介紹，“109”三個(gè)數(shù)字中的“1”代表對(duì)目標(biāo)客群的一份貼心；“0”及當(dāng)中均勻分布的12個(gè)花瓣代表零的突破及滿足年輕人無(wú)限可能的發(fā)源地；“9”代表消費(fèi)者在這里達(dá)到一個(gè)完美體驗(yàn)而給予商場(chǎng)0到9分全方位的支持。商場(chǎng)整體由地下一層至七層組成，營(yíng)業(yè)面積40000平方米。地下一層為時(shí)尚基地，主要經(jīng)營(yíng)流行鞋包、時(shí)尚皮件；一層精品人生，集合進(jìn)口服飾及時(shí)尚彩妝、流行雜貨與珠寶，營(yíng)造典雅、考究、品質(zhì)的氛圍；二層流行密碼，以青春少女裝為主，配以舒適咖啡吧；三層花樣年華，以淑女裝及溫馨內(nèi)睡衣、襪帕為主經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)調(diào)時(shí)尚、潮流、自信的概念；四層活力先鋒，結(jié)合休閑、牛仔、運(yùn)動(dòng)及兒童天地；五層垂直極限，各業(yè)種折扣賣(mài)場(chǎng)的大匯集，將“淘”的樂(lè)趣體現(xiàn)到極至；六層數(shù)位生活，以高端數(shù)碼體驗(yàn)及愜意的生活用品點(diǎn)綴人生；七層美食天地，主題餐廳與各地美食的饕餮圣地。八層到十一層的北京四星級(jí)酒店，為商場(chǎng)添加更多的餐飲、娛樂(lè)、休憩空間，使您在購(gòu)物之余充分享受一站式的服務(wù)，真正成為西單商圈主題百貨經(jīng)營(yíng)特色及休閑的落腳點(diǎn)。

篇10

之后，我們逐漸把目光轉(zhuǎn)向給予商政策相對(duì)靈活的品牌，這時(shí)候，法羅力熱能產(chǎn)品進(jìn)入了我的視線。

并取得了邯鄲地區(qū)的權(quán)。最重要的是在服務(wù)方面的合作，主要圍繞售前售后一體化和穩(wěn)定性展開(kāi)。工廠方面將服務(wù)下放到每一個(gè)商手中，提倡服務(wù)的一體化，由我們具體負(fù)責(zé)售前和售后服務(wù)的流程銜接和具體操作，并指派專(zhuān)門(mén)的客服經(jīng)理具體指導(dǎo)和零配件的協(xié)調(diào)供給。商打造一體化的服務(wù)體系有助于我們更注意自己的態(tài)度以提升服務(wù)質(zhì)量，在操作市場(chǎng)的時(shí)候就比較靈活，我們給服務(wù)的定義是：一是服務(wù)顧客，一是服務(wù)銷(xiāo)售，通過(guò)服務(wù)帶動(dòng)銷(xiāo)售，而不是為收取服務(wù)費(fèi)而服務(wù)。

進(jìn)駐終端首選商超。

從邯鄲市場(chǎng)的實(shí)際情況和公司操作市場(chǎng)的思路出發(fā)，根據(jù)邯鄲當(dāng)?shù)氐南M(fèi)特征，我們首先選擇了進(jìn)入邯鄲當(dāng)?shù)刈顝?qiáng)勢(shì)的商超系統(tǒng)―美食林。美食林是一家綜合性集團(tuán)，在當(dāng)?shù)厣坛到y(tǒng)居于絕對(duì)的龍頭地位，是我們進(jìn)入超市系統(tǒng)銷(xiāo)售的首選。

很多人認(rèn)為，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)熱水器的習(xí)慣是去家電賣(mài)場(chǎng)。其實(shí)不然。中國(guó)的節(jié)日非常多，逢年過(guò)節(jié)，邯鄲市的美食林超市持卡消費(fèi)的人群非常多，卡內(nèi)上千元的金額如果不及時(shí)消費(fèi)就會(huì)過(guò)期，但是購(gòu)物卡又不可能全部購(gòu)買(mǎi)生鮮和生活用品，購(gòu)買(mǎi)一件價(jià)格適中的家電產(chǎn)品成為可能。

這樣分析之后，我們和美食林進(jìn)行了洽談，15個(gè)點(diǎn)的費(fèi)用也算合理。于是，在邯鄲我們進(jìn)入了美食林超市系統(tǒng)。事實(shí)證明，這個(gè)選擇是正確的，超市里大額的剩余消費(fèi)帶動(dòng)了熱水器產(chǎn)品的銷(xiāo)售。隨后，美的、奧克斯等品牌也進(jìn)入了美食林超市系統(tǒng)。

陽(yáng)光集團(tuán)是邯鄲的知名百貨企業(yè)，除了超市，我們還進(jìn)入其百貨系統(tǒng)，與陽(yáng)光集團(tuán)全面合作。雖然商場(chǎng)的黃金位置已經(jīng)飽和，進(jìn)駐的難度大，但我們?cè)谏虉?chǎng)重裝時(shí)，通過(guò)良好的客情維護(hù)和以往多年合作優(yōu)先選位，重新介入。當(dāng)然，國(guó)美蘇寧電器我們也選擇了一些客流量大的賣(mài)場(chǎng)進(jìn)駐，以起到推廣和宣傳作用，只是終端投入的主要精力還是在美食林和陽(yáng)光系統(tǒng)。

以老客戶為基點(diǎn)展開(kāi)分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)展。

與此同時(shí)，工廠的指導(dǎo)思想和我們操作市場(chǎng)的思路不謀而合，就是更多的向三四級(jí)市場(chǎng)要效益，邯鄲下級(jí)區(qū)縣的市場(chǎng)也正在緊鑼密鼓的開(kāi)發(fā)中。

憑借以往的市場(chǎng)基礎(chǔ)，我們以老客戶為切入點(diǎn)發(fā)展下級(jí)分銷(xiāo)商，挑選客戶基礎(chǔ)好，本身具有一定市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力的客戶首先合作。