導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇高級畜牧師論文，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

中圖分類號：S858.32 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號： 1674-0432（2011）-10-0183-1

1 發(fā)病情況及臨床癥狀

淮安市楚州區(qū)宋集鄉(xiāng)蛋鴨養(yǎng)殖大戶高某于2010年10月初在浙江省某種鴨場定購“江南二號”蛋鴨苗13400只，并在浙江就地育雛至12日齡，于10月13日將育雛鴨運(yùn)回家鄉(xiāng)楚州區(qū)宋集鄉(xiāng)的鴨場飼養(yǎng)，雛鴨到場后的幾天內(nèi)偶有零星死亡，其主人認(rèn)為與運(yùn)輸應(yīng)激有關(guān)，飼養(yǎng)員給雛鴨喂服硫酸新霉素原粉未奏效，死亡不但不減反而逐日增多，直到每天死亡50余只時來我部求診。在現(xiàn)場臨診時發(fā)現(xiàn)，鴨群中有部分苗鴨精神沉郁，不食不飲，腿軟無力，不能行走，離群伏臥，擁擠成小堆，排乳白色稀便，個別排淺綠色稀糞，病鴨流眼淚和流鼻涕，眼圈周圍羽毛潮濕粘連，有的鼻孔堵塞，張嘴喘氣呈呼吸困難狀，個別病鴨有頭頸震顫，搖頭擺尾，頭頸彎曲反轉(zhuǎn)，共濟(jì)失調(diào)等神經(jīng)癥狀，臨死前陣發(fā)性痙攣，角弓反張。

2 病理變化

病死鴨出現(xiàn)全身脫水消瘦的狀況，發(fā)現(xiàn)其周圍被糞便沾污，經(jīng)過剖檢發(fā)現(xiàn)纖維素性滲出物將肝臟大面積包裹，并非常容易剝離，氣囊壁增厚渾濁并有干酪樣滲出物，心外膜表面覆有淡黃色纖維素性滲出物，個別嚴(yán)重的心外膜與心包膜發(fā)生粘連，難以剝離；另外，在伴隨有神經(jīng)癥狀的病鴨中發(fā)現(xiàn)有腦膜充血、出血、水腫的現(xiàn)象發(fā)生，偶爾也會見到有較輕微的纖維素性滲出物附著。

3 實(shí)驗(yàn)室診斷

3.1 鏡檢

將病變器官涂片后進(jìn)行鏡檢。收集病鴨的血液、肝臟、脾臟進(jìn)行涂片，然后進(jìn)行瑞氏染色鏡檢，一般可發(fā)現(xiàn)兩端濃染的小桿菌，但往往可見菌數(shù)較少。

3.2 細(xì)菌培養(yǎng)與菌落形態(tài)

將即將死亡病鴨的心、肝和干酪樣滲出物，采用無菌操作法接種于巧克力瓊脂培養(yǎng)基中，在37℃溫度條件下進(jìn)行培養(yǎng)，經(jīng)過24-48小時后，培養(yǎng)基中形成光滑、奶油狀，直徑大約在1.5-2mm的圓形菌落。

將經(jīng)過培養(yǎng)的菌落進(jìn)行涂片，然后進(jìn)行革蘭氏染色，經(jīng)過鏡檢發(fā)現(xiàn)一些無芽孢、不能運(yùn)動的小桿菌，及一些單個存在的橢圓形球菌。

3.3 復(fù)制病例

為了求證實(shí)驗(yàn)室的診斷結(jié)果，我們做了病例復(fù)制，取適量培養(yǎng)基中的菌落進(jìn)行處理后接種于18日齡健康的苗鴨蹼部，接種量為每只刺種0.1ml，接種48小時后觀察，發(fā)現(xiàn)雛鴨體溫升高至42.5℃以上，咳嗽打噴嚏，呼吸急促，眼鼻分泌物增多，拉淡綠色稀糞等現(xiàn)象發(fā)生。經(jīng)過剖檢可以發(fā)現(xiàn)有明顯的纖維素性肝周炎、纖維素性氣囊炎和纖維素性心包炎，同時能夠在復(fù)制病鴨的心血中采集到該菌。

4 鑒別診斷

鴨傳染性漿膜炎經(jīng)常會與巴氏桿菌病、大腸桿菌混淆。它們的區(qū)別在于：鴨傳染性漿膜炎一般最易感染2-3周齡的雛鴨，經(jīng)常會由于應(yīng)急因素的原因發(fā)病，同時，發(fā)病急傳染快且2-4周的雛鴨多發(fā)；巴氏桿菌病經(jīng)常在成年鴨中發(fā)生；大腸桿菌病能夠感染各種日齡階段的鴨子，但是其發(fā)病較緩慢。它們在臨床癥狀上的區(qū)別在于：巴氏桿菌病在臨床上會表現(xiàn)出麻痹癱瘓的現(xiàn)象，感急性病的鴨子經(jīng)常不會出現(xiàn)任何癥狀而突然死亡。感染巴氏桿菌病的鴨子會伴有急性敗血性病變，十二指腸呈嚴(yán)重的出血性炎癥病變，心冠脂肪上有點(diǎn)狀出血，肝臟有針尖狀灰白色壞死灶；大腸桿菌病不會像傳染性漿膜炎一樣出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。經(jīng)過剖檢發(fā)現(xiàn)大腸桿菌病與傳染性漿膜炎很難區(qū)別，非常相似。

5 防治

5.1 隔離病鴨，及時喂藥

迅速隔離病鴨，患病期間嚴(yán)禁鴨群下水，對尚未發(fā)病的鴨子用鴨將速治（主要成份為甲砜霉素的復(fù)方制劑）拌料飼喂，在飲水中添加菌特威，投服前鴨群停水2-3小時，然后按照4-5小時的飲水量集中投藥（即按雛鴨24小時的飲水量計算出一次投藥量）。病鴨除了飲水給藥外還可輔以阿米卡星肌肉注射給藥，有望治愈。

5.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平

平時應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注重飼養(yǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，勤換墊料。定期對飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒，并保持鴨舍衛(wèi)生清潔。在育鴨雛期間要注意保溫，避免晝夜溫差過大的情況發(fā)生，同時也要及時通風(fēng)換氣，以確保鴨舍空氣清新、干燥，最大程度的避免應(yīng)激反應(yīng)，及時進(jìn)行擴(kuò)群，以降低飼養(yǎng)密度。在喂食上要注意增加維生素、蛋白質(zhì)和微量元素的飼喂量，以提高鴨子自身機(jī)體的抵抗力，若逢連續(xù)陰雨天，在飼料或飲水中添加藥物，提前預(yù)防。

參考文獻(xiàn)：

[1] 魏敏.鴨傳染性漿膜炎的診治[J].畜禽業(yè);2006.06.

[2] 陳清華,黃軍芳.雛鴨傳染性漿膜炎的防治[J].福建農(nóng)業(yè);2000年07.

[3] 李連波.雛鴨傳染性漿膜炎的診治[J].中國動物檢疫;2001.07.

[4] 陳文富.鴨傳染性漿膜炎的診治[A].福建省科協(xié)第六屆學(xué)術(shù)年會衛(wèi)星會議“增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)畜牧業(yè)發(fā)展”研討會論文集[C].2006.

[5] 張立志,孟凡曜,李敬雙.鴨傳染性漿膜炎的診治[J];畜禽業(yè);2006.10.

[6] 王前程.鴨傳染性漿膜炎的防治[N].中國畜牧水產(chǎn)報,2001.

篇2

聽著鋼琴曲、輕音樂,享受著清潔優(yōu)雅的環(huán)境;母豬生產(chǎn)時有專門的產(chǎn)房產(chǎn)床;人們進(jìn)入豬舍必須消毒……這就是唐慧娟飼養(yǎng)的“綠色豬”的日常待遇。

唐慧娟原本是一家酒店老板,生意紅紅火火。這個漂亮的女人,為何棄商從農(nóng),甘心當(dāng)一名女豬倌?

從跳舞廳到豬糞坑

1969年出生的唐慧娟家住江蘇海門市包場鎮(zhèn)幸福村,丈夫是一位海員。1995年,唐慧娟在包場鎮(zhèn)開了一家飯店,生意紅紅火火。誰知,這一切讓出海歸來的丈夫看了很不高興,他覺得妻子干的是伺候人的事情,低人一等,而且客人欠賬很多難以討回,最重要的是,深愛妻子的他總擔(dān)心妻子在與客人的應(yīng)酬中“變壞”,因此兩人幾乎天天吵架。唐慧娟被丈夫吵得心煩意亂,1997年1月索性轉(zhuǎn)讓了飯店。

誰知閑下來的唐慧娟卻覺得渾身沒勁,去醫(yī)院也檢查不出什么毛病。前面一戶人家是養(yǎng)豬的,那年過年,唐慧娟去串門,正好看到小刀手到那家買生豬,一千塊一頭。她心里暗暗算了算,每頭豬能賺五六百元,不由心動“眼紅”起來。

說起來,唐慧娟和豬還真有著“不解之緣”。她的母親是位小學(xué)老師,在艱難的歲月里,母親靠養(yǎng)豬來養(yǎng)家,懂事的唐慧娟從小就幫忙喂豬。而她的父親則在“三產(chǎn)辦”工作。1996年春節(jié),父親沒有回家過年,而是去了連云港調(diào)生豬。父親時常告訴女兒,國家非常重視養(yǎng)豬業(yè)。

1997年8月,父親將海門市政府下發(fā)的一個關(guān)于“生豬改良”文件帶給女兒看。正是這個文件改變了唐慧娟的人生,養(yǎng)豬業(yè)誘人的發(fā)展前景一下子激發(fā)了她的創(chuàng)業(yè)熱情。經(jīng)過一番市場調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)海門的豬肉消費(fèi)三分之二依賴外地輸入,而海門尚無一家規(guī)?；B(yǎng)豬場,顯然具有巨大的市場潛力,她萌生了發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的念頭。

除了父親,親朋好友一致反對,認(rèn)為養(yǎng)豬是個又臟又累、令人瞧不起的行業(yè),而且她對養(yǎng)豬一竅不通。幾乎所有認(rèn)識她的人都嘲笑她放著好好的老板不當(dāng),竟要從跳舞廳跳進(jìn)豬糞坑。但唐慧娟主意已定,1997年9月,她拿出全部積蓄,并貸款60萬元,經(jīng)過兩個月的奔波,一個占地11.5畝,總投資120萬元的養(yǎng)豬場辦了起來。豬場取名為“興旺”,飽含了唐慧娟對養(yǎng)豬業(yè)和未來的無限憧憬。

創(chuàng)業(yè)伊始,唐慧娟躊躇滿志,以為苗豬養(yǎng)三個月就能賣掉,就在她想大顯身手大賺一場時,一場措手不及的疫情砸懵了她的夢想。由于缺乏養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗(yàn),加上還是傳統(tǒng)的豬圈,以高價從外地首批購進(jìn)的六百頭苗豬,發(fā)生疫情一下死了一百多頭。

除夕之夜,家家戶戶圍在餐桌前歡聚一堂,她卻卷起鋪蓋住進(jìn)豬場里,守著患病的苗豬,為“豬寶貝”打針輸液。從大年初一到初七,七天內(nèi)她沒有好好睡過一次完整覺,沒有吃上一口熱飯菜。生豬病情得到了控制,她也瘦了一大圈,眼窩深陷。

苗豬漸漸長大了,正當(dāng)她盤算收入時,又遭遇了養(yǎng)豬業(yè)近十年的行情最低谷,生豬市場價格大跌,平均460元購進(jìn)的苗豬養(yǎng)成后出售僅賣450元,連成本都收不回來。到1998年年底,她虧損了40多萬元。

面對接踵而至的挫折打擊,唐慧娟沒有灰心氣餒。她總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為苗豬死亡是由于長途運(yùn)輸,苗豬抵抗力弱不適應(yīng)環(huán)境所致,決定自繁自養(yǎng)降低成本。于是,她再次貸款30萬元,從崇明購回六十只能育母豬。然而,命運(yùn)之神再次與她開了場玩笑。由于沒有打疫苗,剛生下來的苗豬患上了繁殖性藍(lán)耳病,全部死亡。短短兩年時間,她凈虧90多萬元。對于一個農(nóng)家小戶來說,這可是一個天文數(shù)字啊,也許全家人一輩子也難以還清。

巨額的虧損將唐慧娟壓得喘不過氣來。此時,流動資金幾乎為零,一部分向別人籌借的資金已經(jīng)到期,而豬場要購飼料、買藥物,資金缺口之大使她焦頭爛額、夜不能寐。為了不失信用,唐慧娟只有強(qiáng)撐著,向東家借了還西家。有時,為了還債,忍痛將剛剛培育成的初產(chǎn)母豬和一些經(jīng)產(chǎn)母豬低價出售。每次她都對債主說:“豬場經(jīng)營得很好。放心,我會連本帶利一起還你的。”其實(shí),此時的她手中只有一摞厚厚的欠條。那段時間,她經(jīng)常一個人徘徊在通呂河畔,望著河水滾滾東流,兩年來的艱辛苦痛猶如電影一般在腦海中閃回,淚水潸然而下。

終于有一天,要強(qiáng)的她對丈夫說了實(shí)情:“你借我?guī)浊K錢買飼料吧……豬場經(jīng)營得不是很好……”關(guān)鍵時刻,丈夫顯示出了對妻子的絕對支持,他不但拿出自己每月的工資貼補(bǔ)豬場,還鼓勵妻子從哪里跌倒就從哪里爬起來。

家人得知情況后,也紛紛伸出了援助的手。爺爺拿出了枕頭下的打酒錢,孩子拿出了積攢數(shù)年的壓歲錢,母親在每月工資發(fā)放之日將工資及時送給女兒……這些盡管是杯水車薪,卻使唐慧娟堅定了挺過難關(guān)的決心。

100萬學(xué)費(fèi)“畢業(yè)”的養(yǎng)豬行家

接連兩個跟頭,近100萬元學(xué)費(fèi),并沒有使唐慧娟喪失信心,失敗的教訓(xùn)將她磨礪得更加冷靜、成熟,也使她認(rèn)清了市場的無情和創(chuàng)業(yè)的艱難。痛定思痛,她意識到,要養(yǎng)好豬,光憑熱情是不行的,技術(shù)和市場才是養(yǎng)豬業(yè)成敗與否的關(guān)鍵。她先后訂購了《養(yǎng)豬與防疫》、《中國農(nóng)村科技》等書刊1500多冊,所寫的臨床心得筆記竟裝訂了厚厚十多本。為了系統(tǒng)掌握養(yǎng)豬技術(shù),她又毅然決定去江蘇省泰州牧校參加為期一年的專業(yè)培訓(xùn)。

丈夫親自把她送到泰州,發(fā)現(xiàn)牧校條件特別簡陋,地還是泥土地,教室宿舍都很破爛。丈夫心疼地對她說:“別學(xué)了,跟我回家吧。”最終,丈夫沒能說服倔強(qiáng)的妻子,走的時候眼里噙滿了淚水。

當(dāng)時,唐慧娟的同學(xué)都是公派的,有工資拿,只有她是自費(fèi)生。因此她特別珍惜這個學(xué)習(xí)機(jī)會,經(jīng)常宿舍熄燈后,她還打著手電筒在被窩里看書。有時晚上,同學(xué)來喊她去跳舞,為了躲避,她跑進(jìn)了廁所,等她們走了,再回到宿舍繼續(xù)學(xué)習(xí)。她還擠出時間參加了全國養(yǎng)豬技術(shù)研討會,積極與專家交流,并把上海生物科技研究所的專家請來做興旺豬場的顧問。她通過網(wǎng)絡(luò),虛心向?qū)＜艺埥?了解市場動態(tài)。

通過一年的培訓(xùn),從良種選配到苗豬繁育,從飼料配比加工到疫病防治,從種豬產(chǎn)仔護(hù)理到苗豬等一整套技術(shù),唐慧娟掌握嫻熟。她先后撰寫了《商品瘦肉型豬生產(chǎn)配套技術(shù)的研究應(yīng)用》、《豬場免疫失敗的原因及對策》等五篇論文,完成了畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專學(xué)業(yè),獲得了高級畜牧師職稱。

就這樣,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,事事親歷親為,唐慧娟幾乎將所有的時間都花在豬場,母親因腰椎盤突出開刀、兒子脈管瘤動手術(shù)、爺爺病故,她都沒在身邊。她原本長著一手灰指甲,除了影響美觀外,對生活并無妨礙,但在學(xué)習(xí)、接生助產(chǎn)技術(shù)時,灰指甲極易使豬的傷口發(fā)生感染,又影響手的力度準(zhǔn)頭。為此,她來到醫(yī)院,拔掉了所有灰指甲,因未使用麻藥,當(dāng)場就痛暈過去一個多小時。

憑著家人的支持,憑著對事業(yè)的執(zhí)著,憑著一股不服輸?shù)年J勁、韌勁和吃苦耐勞的精神,她滿懷信心:“事情都是人做出來的,總歸有一天,太陽要從我家門前經(jīng)過!”

熬過了五年的行情低迷后,2003年,唐慧娟終于迎來了養(yǎng)豬事業(yè)的春天。這一年公司開始扭虧為盈,走上了良性健康發(fā)展的軌道,當(dāng)年盈利40萬元。

在這期間,各級政府也加大了對興旺豬場的扶持力度,為唐慧娟擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模提供借貸擔(dān)保,為她解除了資金不足之憂。100萬元的貸款幫助唐慧娟完成了豬場的擴(kuò)建和改造,原有的豬舍進(jìn)行了改造升級,飲水、投料、投藥,保溫、通風(fēng)、防暑、糞尿處理等配套設(shè)施設(shè)備逐步得到完善;妊娠母豬實(shí)行限位飼養(yǎng),產(chǎn)仔房采用高床網(wǎng)上分娩。

唐慧娟又敏銳地發(fā)現(xiàn),隨著生活水平的提高,人們的健康意識日益加強(qiáng),綠色食品在餐桌上猶受歡迎。據(jù)此,她積極發(fā)展無公害生豬生產(chǎn)。2003年,興旺豬場被江蘇省農(nóng)林廳認(rèn)定為江蘇省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地;興旺豬場注冊的“海盛”牌豬肉經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證,認(rèn)定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。她興建了生豬屠宰場,開設(shè)了無公害豬肉專賣店,走上了產(chǎn)、供、銷一體化良性循環(huán)的道路,并成立了海門市興旺肉制品有限公司。

一起打造非凡的女人花

見唐慧娟靠養(yǎng)豬走上了致富路,好多鄉(xiāng)親也養(yǎng)起豬來。然而,看到許多養(yǎng)豬戶在跌跌撞撞中摸索,還在走自己曾經(jīng)走過的彎路,唐慧娟心里覺得特別不安,她決定利用自己的技術(shù)和資源幫助鄉(xiāng)親們走出困境。

包場鎮(zhèn)浜北村養(yǎng)豬戶潘廟海,由于缺少科學(xué)管理,養(yǎng)豬虧損了一大筆錢,負(fù)債累累的他意欲輕生。唐慧娟聽說此事后,上門無償支持他六頭優(yōu)質(zhì)母豬,并指導(dǎo)他科學(xué)養(yǎng)豬的一整套技術(shù),使他走出了困境。得知德勝鎮(zhèn)雙南村殘疾人陳超養(yǎng)豬資金周轉(zhuǎn)不過來,唐慧娟和丈夫一起為他送去豬飼料,還不時在電話中為他進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)……幾年來,她先后幫扶了一百五十多戶養(yǎng)殖戶。

在幫扶養(yǎng)殖戶的過程中,唐慧娟萌生了興辦生豬生產(chǎn)合作社的念頭,以專業(yè)化、規(guī)模化、規(guī)范化的運(yùn)作帶動入社會員共同致富。但此舉遭到了家人的反對,他們說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,你能照顧好自己那一攤就不錯了。唐慧娟認(rèn)為,自己養(yǎng)豬吃盡了苦頭,不能讓鄉(xiāng)親們再重復(fù)自己的老路。

2005年1月,唐慧娟成立了全省首家由個私養(yǎng)豬場創(chuàng)辦的無公害生豬專業(yè)生產(chǎn)合作社。目前,合作社社員已由成立時的29戶發(fā)展到238戶,擁有無公害生豬生產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)校一所、專用屠宰場一個、鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道車一輛,聘請了八位畜牧獸醫(yī)專家為技術(shù)顧問,常年為合作社社員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。2009年,合作社銷售收入8000萬元,返利社員利潤120萬元,戶均純收入5萬元,帶動生豬養(yǎng)殖戶600多家,在創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的同時,也為保證食品質(zhì)量安全做出了積極貢獻(xiàn)。

篇3

―――唐慧娟

聽著鋼琴曲、輕音樂,享受著清潔優(yōu)雅的環(huán)境;母豬生產(chǎn)時有專門的產(chǎn)房產(chǎn)床;人們進(jìn)入豬舍必須消毒……這就是唐慧娟飼養(yǎng)的“綠色豬”的日常待遇。

唐慧娟原本是一家酒店老板,生意紅紅火火。這個漂亮的女人,為何棄商從農(nóng),甘心當(dāng)一名女豬倌?

從跳舞廳到豬糞坑

1969年出生的唐慧娟家住江蘇海門市包場鎮(zhèn)幸福村,丈夫是一位海員。1995年,唐慧娟在包場鎮(zhèn)開了一家飯店,生意紅紅火火。誰知,這一切讓出海歸來的丈夫看了很不高興,他覺得妻子干的是伺候人的事情,低人一等,而且客人欠賬很多難以討回,最重要的是,深愛妻子的他總擔(dān)心妻子在與客人的應(yīng)酬中“變壞”,因此兩人幾乎天天吵架。唐慧娟被丈夫吵得心煩意亂,1997年1月索性轉(zhuǎn)讓了飯店。

誰知閑下來的唐慧娟卻覺得渾身沒勁,去醫(yī)院也檢查不出什么毛病。前面一戶人家是養(yǎng)豬的,那年過年,唐慧娟去串門,正好看到小刀手到那家買生豬,一千塊一頭。她心里暗暗算了算,每頭豬能賺五六百元,不由心動“眼紅”起來。

說起來,唐慧娟和豬還真有著“不解之緣”。她的母親是位小學(xué)老師,在艱難的歲月里,母親靠養(yǎng)豬來養(yǎng)家,懂事的唐慧娟從小就幫忙喂豬。而她的父親則在“三產(chǎn)辦”工作。1996年春節(jié),父親沒有回家過年,而是去了連云港調(diào)生豬。父親時常告訴女兒,國家非常重視養(yǎng)豬業(yè)。

1997年8月,父親將海門市政府下發(fā)的一個關(guān)于“生豬改良”文件帶給女兒看。正是這個文件改變了唐慧娟的人生,養(yǎng)豬業(yè)誘人的發(fā)展前景一下子激發(fā)了她的創(chuàng)業(yè)熱情。經(jīng)過一番市場調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)海門的豬肉消費(fèi)三分之二依賴外地輸入,而海門尚無一家規(guī)?；B(yǎng)豬場,顯然具有巨大的市場潛力,她萌生了發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的念頭。

除了父親,親朋好友一致反對,認(rèn)為養(yǎng)豬是個又臟又累、令人瞧不起的行業(yè),而且她對養(yǎng)豬一竅不通。幾乎所有認(rèn)識她的人都嘲笑她放著好好的老板不當(dāng),竟要從跳舞廳跳進(jìn)豬糞坑。但唐慧娟主意已定,1997年9月,她拿出全部積蓄,并貸款60萬元,經(jīng)過兩個月的奔波,一個占地11.5畝,總投資120萬元的養(yǎng)豬場辦了起來。豬場取名為“興旺”,飽含了唐慧娟對養(yǎng)豬業(yè)和未來的無限憧憬。

創(chuàng)業(yè)伊始,唐慧娟躊躇滿志,以為苗豬養(yǎng)三個月就能賣掉,就在她想大顯身手大賺一場時,一場措手不及的疫情砸懵了她的夢想。由于缺乏養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗(yàn),加上還是傳統(tǒng)的豬圈,以高價從外地首批購進(jìn)的六百頭苗豬,發(fā)生疫情一下死了一百多頭。

除夕之夜,家家戶戶圍在餐桌前歡聚一堂,她卻卷起鋪蓋住進(jìn)豬場里,守著患病的苗豬,為“豬寶貝”打針輸液。從大年初一到初七,七天內(nèi)她沒有好好睡過一次完整覺,沒有吃上一口熱飯菜。生豬病情得到了控制,她也瘦了一大圈,眼窩深陷。

苗豬漸漸長大了,正當(dāng)她盤算收入時,又遭遇了養(yǎng)豬業(yè)近十年的行情最低谷,生豬市場價格大跌,平均460元購進(jìn)的苗豬養(yǎng)成后出售僅賣450元,連成本都收不回來。到1998年年底,她虧損了40多萬元。

面對接踵而至的挫折打擊,唐慧娟沒有灰心氣餒。她總結(jié)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為苗豬死亡是由于長途運(yùn)輸,苗豬抵抗力弱不適應(yīng)環(huán)境所致,決定自繁自養(yǎng)降低成本。于是,她再次貸款30萬元,從崇明購回六十只能育母豬。然而,命運(yùn)之神再次與她開了場玩笑。由于沒有打疫苗,剛生下來的苗豬患上了繁殖性藍(lán)耳病,全部死亡。短短兩年時間,她凈虧90多萬元。對于一個農(nóng)家小戶來說,這可是一個天文數(shù)字啊,也許全家人一輩子也難以還清。

巨額的虧損將唐慧娟壓得喘不過氣來。此時,流動資金幾乎為零,一部分向別人籌借的資金已經(jīng)到期,而豬場要購飼料、買藥物,資金缺口之大使她焦頭爛額、夜不能寐。為了不失信用,唐慧娟只有強(qiáng)撐著,向東家借了還西家。有時,為了還債,忍痛將剛剛培育成的初產(chǎn)母豬和一些經(jīng)產(chǎn)母豬低價出售。每次她都對債主說:“豬場經(jīng)營得很好。放心,我會連本帶利一起還你的。”其實(shí),此時的她手中只有一摞厚厚的欠條。那段時間,她經(jīng)常一個人徘徊在通呂河畔,望著河水滾滾東流,兩年來的艱辛苦痛猶如電影一般在腦海中閃回,淚水潸然而下。

終于有一天,要強(qiáng)的她對丈夫說了實(shí)情:“你借我?guī)浊K錢買飼料吧……豬場經(jīng)營得不是很好……”關(guān)鍵時刻,丈夫顯示出了對妻子的絕對支持,他不但拿出自己每月的工資貼補(bǔ)豬場,還鼓勵妻子從哪里跌倒就從哪里爬起來。

家人得知情況后,也紛紛伸出了援助的手。爺爺拿出了枕頭下的打酒錢,孩子拿出了積攢數(shù)年的壓歲錢,母親在每月工資發(fā)放之日將工資及時送給女兒……這些盡管是杯水車薪,卻使唐慧娟堅定了挺過難關(guān)的決心。

100萬學(xué)費(fèi)“畢業(yè)”的養(yǎng)豬行家

接連兩個跟頭,近100萬元學(xué)費(fèi),并沒有使唐慧娟喪失信心,失敗的教訓(xùn)將她磨礪得更加冷靜、成熟,也使她認(rèn)清了市場的無情和創(chuàng)業(yè)的艱難。痛定思痛,她意識到,要養(yǎng)好豬,光憑熱情是不行的,技術(shù)和市場才是養(yǎng)豬業(yè)成敗與否的關(guān)鍵。她先后訂購了《養(yǎng)豬與防疫》、《中國農(nóng)村科技》等書刊1500多冊,所寫的臨床心得筆記竟裝訂了厚厚十多本。為了系統(tǒng)掌握養(yǎng)豬技術(shù),她又毅然決定去江蘇省泰州牧校參加為期一年的專業(yè)培訓(xùn)。

丈夫親自把她送到泰州,發(fā)現(xiàn)牧校條件特別簡陋,地還是泥土地,教室宿舍都很破爛。丈夫心疼地對她說:“別學(xué)了,跟我回家吧?！弊罱K,丈夫沒能說服倔強(qiáng)的妻子,走的時候眼里噙滿了淚水。

當(dāng)時,唐慧娟的同學(xué)都是公派的,有工資拿,只有她是自費(fèi)生。因此她特別珍惜這個學(xué)習(xí)機(jī)會,經(jīng)常宿舍熄燈后,她還打著手電筒在被窩里看書。有時晚上,同學(xué)來喊她去跳舞,為了躲避,她跑進(jìn)了廁所,等她們走了,再回到宿舍繼續(xù)學(xué)習(xí)。她還擠出時間參加了全國養(yǎng)豬技術(shù)研討會,積極與專家交流,并把上海生物科技研究所的專家請來做興旺豬場的顧問。她通過網(wǎng)絡(luò),虛心向?qū)＜艺埥?了解市場動態(tài)。

通過一年的培訓(xùn),從良種選配到苗豬繁育,從飼料配比加工到疫病防治,從種豬產(chǎn)仔護(hù)理到苗豬閹割等一整套技術(shù),唐慧娟掌握嫻熟。她先后撰寫了《商品瘦肉型豬生產(chǎn)配套技術(shù)的研究應(yīng)用》、《豬場免疫失敗的原因及對策》等五篇論文,完成了畜牧獸醫(yī)專業(yè)大專學(xué)業(yè),獲得了高級畜牧師職稱。

就這樣,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,事事親歷親為,唐慧娟幾乎將所有的時間都花在豬場,母親因腰椎盤突出開刀、兒子脈管瘤動手術(shù)、爺爺病故,她都沒在身邊。她原本長著一手灰指甲,除了影響美觀外,對生活并無妨礙,但在學(xué)習(xí)閹割、接生助產(chǎn)技術(shù)時,灰指甲極易使豬的傷口發(fā)生感染,又影響手的力度準(zhǔn)頭。為此,她來到醫(yī)院,拔掉了所有灰指甲,因未使用麻藥,當(dāng)場就痛暈過去一個多小時。

憑著家人的支持,憑著對事業(yè)的執(zhí)著,憑著一股不服輸?shù)年J勁、韌勁和吃苦耐勞的精神,她滿懷信心:“事情都是人做出來的,總歸有一天,太陽要從我家門前經(jīng)過!”

熬過了五年的行情低迷后,2003年,唐慧娟終于迎來了養(yǎng)豬事業(yè)的春天。這一年公司開始扭虧為盈,走上了良性健康發(fā)展的軌道,當(dāng)年盈利40萬元。

在這期間,各級政府也加大了對興旺豬場的扶持力度,為唐慧娟擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模提供借貸擔(dān)保,為她解除了資金不足之憂。100萬元的貸款幫助唐慧娟完成了豬場的擴(kuò)建和改造,原有的豬舍進(jìn)行了改造升級,飲水、投料、投藥,保溫、通風(fēng)、防暑、糞尿處理等配套設(shè)施設(shè)備逐步得到完善;妊娠母豬實(shí)行限位飼養(yǎng),產(chǎn)仔房采用高床網(wǎng)上分娩。

唐慧娟又敏銳地發(fā)現(xiàn),隨著生活水平的提高,人們的健康意識日益加強(qiáng),綠色食品在餐桌上猶受歡迎。據(jù)此,她積極發(fā)展無公害生豬生產(chǎn)。2003年,興旺豬場被江蘇省農(nóng)林廳認(rèn)定為江蘇省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地;興旺豬場注冊的“海盛”牌豬肉經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證,認(rèn)定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。她興建了生豬屠宰場,開設(shè)了無公害豬肉專賣店,走上了產(chǎn)、供、銷一體化良性循環(huán)的道路,并成立了海門市興旺肉制品有限公司。

一起打造非凡的女人花

見唐慧娟靠養(yǎng)豬走上了致富路,好多鄉(xiāng)親也養(yǎng)起豬來。然而,看到許多養(yǎng)豬戶在跌跌撞撞中摸索,還在走自己曾經(jīng)走過的彎路,唐慧娟心里覺得特別不安,她決定利用自己的技術(shù)和資源幫助鄉(xiāng)親們走出困境。

包場鎮(zhèn)浜北村養(yǎng)豬戶潘廟海,由于缺少科學(xué)管理,養(yǎng)豬虧損了一大筆錢,負(fù)債累累的他意欲輕生。唐慧娟聽說此事后,上門無償支持他六頭優(yōu)質(zhì)母豬,并指導(dǎo)他科學(xué)養(yǎng)豬的一整套技術(shù),使他走出了困境。得知德勝鎮(zhèn)雙南村殘疾人陳超養(yǎng)豬資金周轉(zhuǎn)不過來,唐慧娟和丈夫一起為他送去豬飼料,還不時在電話中為他進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)……幾年來,她先后幫扶了一百五十多戶養(yǎng)殖戶。

在幫扶養(yǎng)殖戶的過程中,唐慧娟萌生了興辦生豬生產(chǎn)合作社的念頭,以專業(yè)化、規(guī)?；?、規(guī)范化的運(yùn)作帶動入社會員共同致富。但此舉遭到了家人的反對,他們說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,你能照顧好自己那一攤就不錯了。唐慧娟認(rèn)為,自己養(yǎng)豬吃盡了苦頭,不能讓鄉(xiāng)親們再重復(fù)自己的老路。

2005年1月,唐慧娟成立了全省首家由個私養(yǎng)豬場創(chuàng)辦的無公害生豬專業(yè)生產(chǎn)合作社。目前,合作社社員已由成立時的29戶發(fā)展到238戶,擁有無公害生豬生產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)校一所、專用屠宰場一個、鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道車一輛,聘請了八位畜牧獸醫(yī)專家為技術(shù)顧問,常年為合作社社員提供培訓(xùn)和指導(dǎo)。2009年,合作社銷售收入8000萬元,返利社員利潤120萬元,戶均純收入5萬元,帶動生豬養(yǎng)殖戶600多家,在創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益的同時,也為保證食品質(zhì)量安全做出了積極貢獻(xiàn)。