時間:2023-06-05 15:43:01
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1.1以嘉立荷牧業(yè)和光明夢得等大型牧場為代表
通過阿菲金等牧場管理系統(tǒng)的應(yīng)用,自動采集牧場的生產(chǎn)數(shù)據(jù),技術(shù)人員和管理者可以針對繁殖、獸醫(yī)、統(tǒng)計等不同的問題進行分析,了解牧場生產(chǎn)和管理過程中存在的問題,并采取相應(yīng)措施,實現(xiàn)奶牛生產(chǎn)的精細化管理。
1.2以天津市農(nóng)夫種豬場為代表
應(yīng)用了智能化母豬飼養(yǎng)管理系統(tǒng),通過傳感器對無線射頻耳標(biāo)的識別,實現(xiàn)對該母豬個體的精確飼喂、鑒定等(荷蘭Velos系統(tǒng));通過應(yīng)用種豬自動測定系統(tǒng),自動采集種豬每日采食信息和稱重信息,提高了種豬測定效率。以部分規(guī)模肉雞養(yǎng)殖場為代表通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實現(xiàn)了自動采集雞舍溫度、濕度等,并根據(jù)雞舍環(huán)境實時變化情況進行自動控制,提高了肉雞生產(chǎn)的管理水平。
2存在的問題
2.1飼養(yǎng)方式制約物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推廣
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用是與集約化生產(chǎn)經(jīng)營方式相結(jié)合的。但是部分以農(nóng)戶為主的養(yǎng)殖小區(qū)和中規(guī)模養(yǎng)殖場戶,受制于設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)工藝條件,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造應(yīng)用難度大,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)難于應(yīng)用推廣。
2.2物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用范圍偏小
在畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),涉及的信息技術(shù)本身比較復(fù)雜。因此,目前天津市物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用大多數(shù)是在大型規(guī)模養(yǎng)殖場,特別是在部分的“領(lǐng)軍”企業(yè)。天津市畜禽養(yǎng)殖量90%以上的中小型養(yǎng)殖場,應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的意識不強,其物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用仍呈“空白”。
2.3物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用成本高
畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),主要有三個來源:一是從國外直接進口技術(shù);二是引進技術(shù)在國內(nèi)經(jīng)過本地化改造;三是國內(nèi)自主開發(fā)。就目前而言,國內(nèi)自主研發(fā)產(chǎn)品,其軟硬件配套和產(chǎn)品穩(wěn)定性等方面與引進產(chǎn)品尚有很大差距,養(yǎng)殖場戶積極性不高,加之引進產(chǎn)品價格昂貴、投入高,部分生產(chǎn)者尚無力應(yīng)用。
3促進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用
圍繞構(gòu)建“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,保障動物疫情穩(wěn)定,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升畜牧業(yè)質(zhì)量和效益,促進畜牧業(yè)增效,農(nóng)民增收為立足點,按照市場推動和政策扶持相結(jié)合,加快畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用推廣和系統(tǒng)開發(fā)。經(jīng)過努力,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用覆蓋天津市生豬、奶牛、肉羊、蛋雞、肉雞五大畜禽種,覆蓋一批規(guī)模養(yǎng)殖場,建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)示范企業(yè),實現(xiàn)飼養(yǎng)環(huán)境自動監(jiān)控、管理精細化和產(chǎn)品可追溯管理。開發(fā)應(yīng)用獸藥等投入品監(jiān)管、遠程服務(wù)、外埠畜產(chǎn)品監(jiān)管和本地畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等行業(yè)監(jiān)管平臺,實現(xiàn)實時管理。通過示范應(yīng)用和技術(shù)推廣,形成物聯(lián)網(wǎng)集成應(yīng)用的典型解決方案和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3.1企業(yè)類
3.1.1肉羊物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺以奧群種羊公司為主,利用建立的工廠化杜泊、澳洲白綿羊胚胎移植技術(shù)體系和快速擴繁優(yōu)質(zhì)配套系種羊的生產(chǎn)基礎(chǔ),在生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建設(shè)奧群優(yōu)質(zhì)種羊聯(lián)合育種信息平臺、種羊胚胎移植遠程服務(wù)系統(tǒng)、養(yǎng)殖綜合業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)。完善RFID技術(shù)自動識別系統(tǒng)、自動稱重系統(tǒng)、種羊選育和視頻監(jiān)控等系統(tǒng),實現(xiàn)對種羊生產(chǎn)過程信息采集和數(shù)據(jù)分析,與客戶擴繁場信息共享,互動挖掘數(shù)據(jù)。其服務(wù)對象包括天津核心育種場、規(guī)模擴繁場和合作社組織。完成基于RFID的種羊稱重與分群管理、基于有源RFID技術(shù)的TMR(全混合日糧)投料監(jiān)控技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。3.1.2奶牛物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)以夢得集團、嘉立荷牧業(yè)惠澤牧業(yè)等21個牧場為主,引進國內(nèi)外先進牧場綜合管理系統(tǒng),實現(xiàn)對產(chǎn)奶、牛群健康等管理智能化。降低炎發(fā)病率,提高配種率和單產(chǎn)水平,實現(xiàn)質(zhì)量安全可控可追溯。3.1.3生豬物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)以中糧肉食、惠康、德潤、農(nóng)夫等企業(yè)為主,引進智能化管理系統(tǒng),實現(xiàn)對豬舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境自動控制。以射頻技術(shù)為載體,開發(fā)智能化養(yǎng)豬管理系統(tǒng),通過料塔、輸送分配絞龍、飼喂器、分離器的有效組合,實現(xiàn)對每頭豬的精準(zhǔn)飼喂、準(zhǔn)確監(jiān)測。3.1.4家禽類物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)引進國內(nèi)外先進的家禽生產(chǎn)管理信息系統(tǒng),實現(xiàn)對舍內(nèi)喂料、光照、溫度、供水、壓力、濕度、清糞、集蛋等自動監(jiān)測和控制,為雞提供恒溫、恒濕和清潔的環(huán)境,改善動物福利。大幅度降低人工成本,降低呼吸道等疾病發(fā)病率。
3.2部門監(jiān)管類
3.2.1動物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)完善現(xiàn)有生豬品種系統(tǒng)運行,啟用其他畜種應(yīng)用。優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)信息采集系統(tǒng),實現(xiàn)一站式登陸,智能化上傳。開發(fā)友好的展示界面,開發(fā)多種展示方式和數(shù)據(jù)有效鏈接。增加畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng),實現(xiàn)對畜牧生產(chǎn)情況、畜產(chǎn)品價格、市場需求等相關(guān)數(shù)據(jù)快速監(jiān)測統(tǒng)計,通過統(tǒng)計結(jié)果,分析市場趨勢,做出預(yù)測預(yù)警。開發(fā)輔助決策系統(tǒng),實行免疫保護期、疫苗使用、應(yīng)急物資等預(yù)警和智能管理。3.2.2肉雞質(zhì)量安全可追溯平臺對肉雞在飼養(yǎng)過程中飼料獸藥投入品使用、防疫、質(zhì)量監(jiān)測信息,出欄產(chǎn)地檢疫信息,運輸過程信息,屠宰環(huán)節(jié)檢驗信息,一直到產(chǎn)品上市進入市場各環(huán)節(jié)信息實現(xiàn)可追溯監(jiān)管。3.2.3病死動物無害處理系統(tǒng)在現(xiàn)有生豬基礎(chǔ)上,增加其他畜種,開發(fā)與保險公司和無害化處理場數(shù)據(jù)對接功能。3.2.4動物產(chǎn)地檢疫機打出證系統(tǒng)升級支持生豬、家禽等產(chǎn)地檢疫需要,優(yōu)化業(yè)務(wù)流程管理,提高響應(yīng)速度。3.2.5畜牧獸醫(yī)專家遠程服務(wù)系統(tǒng)利用天津農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大平臺,將天津市多年積累的動物疫病防控經(jīng)驗和典型病理解剖圖片置入,向養(yǎng)殖場戶提供智能診斷和科普教育功能。3.2.6動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督信息管理平臺利用物聯(lián)網(wǎng)和RFID等技術(shù),實現(xiàn)對外埠進入天津市的動物和動物產(chǎn)品實現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)交換、集成和主動監(jiān)控等目的。3.2.7生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管及可追溯系統(tǒng)將鮮奶生產(chǎn)、收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)開展信息化管理,構(gòu)建鮮奶收購站及運輸車輛信息管理系統(tǒng),對鮮奶收購進行信息化管理。3.2.8武清奶牛綜合服務(wù)平臺良種繁育系統(tǒng)在現(xiàn)有平臺基礎(chǔ)上,開發(fā)奶牛個體信息動態(tài)采集技術(shù),佩戴牛只RFID標(biāo)簽,實現(xiàn)對牛只的自動識別和信息記錄,提高奶牛場智能化水平;開發(fā)集成傳感器技術(shù)、信息采集技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫技術(shù),實現(xiàn)對奶牛個體擠奶的全部自動化及智能化控制;安裝監(jiān)測系統(tǒng),輔助判定牛只狀態(tài),結(jié)合無線傳輸技術(shù),實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)采集;利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對種子母牛個體信息進行采集的數(shù)據(jù)進行挖掘,通過統(tǒng)計和專家分析,為奶牛良種科學(xué)繁育提供依據(jù)和科學(xué)決策。
4對策建議
4.1加強組織協(xié)調(diào)
建議在天津市畜牧獸醫(yī)局成立推進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用推廣技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組,納入全市畜牧獸醫(yī)工作重點,加強各事業(yè)單位和區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門以及企業(yè)的溝通,建立和完善協(xié)同工作機制。
4.2加大資金支持力度
利用現(xiàn)有的設(shè)施畜牧業(yè)提升工程、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場等項目資金,加大對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的支持。爭取天津市經(jīng)濟和信息化委員會、財政局、科學(xué)技術(shù)委員會等部門對畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用專項支持。同時,推動引導(dǎo)更多企業(yè)開發(fā)、使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),進一步完善現(xiàn)有系統(tǒng)功能。
4.3加強人才隊伍建設(shè)
加強宣傳引導(dǎo),推動既懂信息技術(shù)又懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復(fù)合型技術(shù)人才從事現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。加大培訓(xùn)力度,培養(yǎng)一批操作技能強的一線實用人才,推動各類監(jiān)管、應(yīng)用系統(tǒng)高效運行。
旗幟乳品總投資40億元,共計占地2萬畝,分為兩期建設(shè),目前一期工程年產(chǎn)3萬噸嬰幼兒配方奶粉項目和存欄4萬頭標(biāo)準(zhǔn)化牧場已經(jīng)竣工。項目還將建設(shè)嬰幼兒營養(yǎng)研究院和奶牛育種繁殖研究中心,形成生產(chǎn)、科研一體化的農(nóng)牧綜合體,改變傳統(tǒng)的先做市場、再建工廠、最后找奶源的發(fā)展模式,從源頭上保證食品安全。
旗幟位于北緯41°、海拔1450米的壩上草原,地下水資源豐富,自然生態(tài)原始,草原遼闊,是國家級奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。這里年平均氣溫2.9℃,年二級優(yōu)良天氣占比在95%以上,PM2.5實時監(jiān)測、公開透明。牧場擁有20萬畝天然草場和悠久的養(yǎng)殖歷史、曾是皇家飼養(yǎng)汗血寶馬的軍馬場。
牧場優(yōu)選國際良種奶牛,采用世界領(lǐng)先的全封閉、散欄式星級牛舍,科學(xué)牧場衛(wèi)生防疫系統(tǒng),標(biāo)準(zhǔn)化的危機配方管理,電腦飼喂、合理膳食,一切以牛為尊。牧場含有現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)施,可廢水回收,并統(tǒng)一收集牛糞進行沼氣發(fā)電,沼液返田利用,真正實現(xiàn)牧場垃圾的回收利用,降低污染。
根據(jù)《綠色食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)研究》一書的主要內(nèi)容,可以發(fā)現(xiàn),促進智慧化背景下鄉(xiāng)村旅游結(jié)合食品工業(yè)旅游的發(fā)展,首先,可以構(gòu)建“食品工業(yè)旅游+農(nóng)家樂”的農(nóng)村旅游典型經(jīng)營發(fā)展模式,將鄉(xiāng)村旅游業(yè)、食品工業(yè)同農(nóng)家樂形式進行結(jié)合經(jīng)營,有助于推動親子游、研學(xué)游及公司團建等工作的全面發(fā)展。智慧化在鄉(xiāng)村旅游中的應(yīng)用,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可以依據(jù)游客參觀鄉(xiāng)村旅游景點的進度,農(nóng)家樂提前對于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的餐飲、住宿及體驗活動等進行安排,并通過AI技術(shù)建立AI果園或者AI牧場等虛擬體驗場所,通過智能化技術(shù)為游客展示溫度、濕度以及光照對于農(nóng)作物及動物的生長影響及信息反饋,并通過AI技術(shù)等人工智能化技術(shù)為游客營造各個季節(jié)的場景,使得游客的旅游不再受季節(jié)的限制;智慧化在食品工業(yè)旅游中的應(yīng)用,游客可以通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)定、網(wǎng)絡(luò)支付等手段迅速預(yù)約,節(jié)省了游客的預(yù)約時間,使得游客能夠隨之隨地地通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)預(yù)約食品工業(yè)旅游,控制中心也可以通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)約信息及時對各個環(huán)節(jié)的工作進行安排及通知,此外,通過智能化技術(shù)進行旅游預(yù)約,還可以使相關(guān)人員迅速快捷地與游客確認旅游時間及旅游信息,避免由于信息不對照而出現(xiàn)一系列誤差事件,游客在旅游途中,還可以通過掃描各個地區(qū)的二維碼,獲得各個地區(qū)的語音講解信息。
其次,可以通過智能化技術(shù)建立鄉(xiāng)村旅游與食品工業(yè)旅游資源數(shù)據(jù)平臺。收集整合鄉(xiāng)村旅游與食品工業(yè)旅游數(shù)據(jù)資源,建立智能化鄉(xiāng)村旅游與食品工業(yè)旅游資源數(shù)據(jù)平臺,可以根據(jù)游客需要對鄉(xiāng)村旅游資源及食品工業(yè)旅游資源進行整合匹配,并通過大數(shù)據(jù)技術(shù)根據(jù)游客的網(wǎng)絡(luò)瀏覽相關(guān)數(shù)據(jù),為游客推薦符合游客愛好的鄉(xiāng)村旅游路線,并通過大數(shù)據(jù)技術(shù)為游客推薦符合其興趣愛好的各類鄉(xiāng)村旅游配套旅游項目,從而推動智慧化水平在鄉(xiāng)村旅游結(jié)合食品工業(yè)旅游的發(fā)展資源,突出智慧化旅游工作的方便性、自主性及個性化發(fā)展。
1農(nóng)牧業(yè)信息化的概念
1.1信息化信息化概念包括信息和信息化兩個最基本的概念。信息化是一個過程,與工業(yè)化和現(xiàn)代化一樣,是一個動態(tài)變化的過程。在這個過程中包含3個層面和6大要素。所謂3個層面,一是信息技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用過程,是信息化建設(shè)的基礎(chǔ);二是信息資源的開發(fā)和利用過程,是信息化建設(shè)的核心與關(guān)鍵;三是信息產(chǎn)品制造業(yè)不斷發(fā)展的過程,是信息化建設(shè)的重要支撐。6大要素是指信息網(wǎng)絡(luò)、信息資源、信息技術(shù)、信息產(chǎn)業(yè)、信息法規(guī)環(huán)境與信息人才。信息化就是在經(jīng)濟和社會活動中通過普遍采用信息技術(shù)和電子信息裝備,更有效地開發(fā)和利用信息資源,推動經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。
1.2農(nóng)業(yè)信息化
農(nóng)業(yè)信息化有狹義和廣義之分:狹義的農(nóng)業(yè)信息化是指農(nóng)業(yè)的數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化;廣義的農(nóng)業(yè)信息化是指農(nóng)業(yè)全過程的信息化,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面地發(fā)展和應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù),使之滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、消費以及農(nóng)村社會、經(jīng)濟和技術(shù)等各個具體環(huán)節(jié)的全過程,從而極大地提高農(nóng)業(yè)效率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平。賈善剛指出:農(nóng)村信息化的概念不僅包括計算機技術(shù),還應(yīng)包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)和遙感技術(shù)等多項信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)的應(yīng)用過程。
梅方權(quán)年認為,農(nóng)村信息化是一個廣義的概念,應(yīng)是農(nóng)業(yè)全過程的信息化,是用信息技術(shù)裝備現(xiàn)代農(nóng)業(yè),依靠網(wǎng)絡(luò)化和數(shù)字化支持農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理,監(jiān)測管理農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境,支持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)村社會信息化。
農(nóng)業(yè)信息化可以從4個方面來加以描述和概括:一是農(nóng)業(yè)勞動者的高度智能化;二是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施裝備信息化;三是農(nóng)業(yè)技術(shù)操作自動自控化;四是農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理信息網(wǎng)絡(luò)化。農(nóng)業(yè)信息化不僅包括計算機技術(shù),還應(yīng)包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)和遙感技術(shù)等多項技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)應(yīng)用的過程。
農(nóng)業(yè)中所應(yīng)用的信息技術(shù)包括計算機、信息存儲和處理、通訊、網(wǎng)格、多媒體、人工智能以及“3S”技術(shù)(即地理信息系統(tǒng)GIS、全球定位系統(tǒng)GPS和遙感技術(shù)RS)等。在發(fā)達國家,信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用大致有以下方面:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理、農(nóng)業(yè)信息獲取及處理、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)模擬、農(nóng)業(yè)決策支持系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)計算機網(wǎng)絡(luò)等。數(shù)字化作為農(nóng)業(yè)信息化的核心內(nèi)容,就是按人類需要的目標(biāo),對農(nóng)業(yè)所涉及的對象和全過程進行數(shù)字化和可視化的表達、設(shè)計、控制和管理。在數(shù)字水平上,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、流通、服務(wù)以及農(nóng)業(yè)資源環(huán)境等領(lǐng)域進行數(shù)字化設(shè)計、可視化表達和智能化控制,使農(nóng)業(yè)按照人類的需求目標(biāo)發(fā)展。數(shù)字農(nóng)業(yè)主要包括農(nóng)業(yè)要素(生物要素、環(huán)境要素、技術(shù)要素和社會經(jīng)濟要素)的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)過程的數(shù)字信息化(數(shù)字化實施和數(shù)字化設(shè)計)以及農(nóng)業(yè)管理的數(shù)字信息化。
農(nóng)業(yè)信息化實質(zhì)是充分利用信息技術(shù)的最新成果,全面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、農(nóng)產(chǎn)品加工、營銷以及農(nóng)業(yè)科技信息和知識的獲取、處理、傳播與合理利用,加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造,大幅度地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、管理和經(jīng)營決策水平,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效發(fā)展進程。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)就是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)各種信息采集、處理、傳播和貯存等方面的技術(shù)。
根據(jù)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的不同,主要分為氣象遙感技術(shù)、衛(wèi)星定位技術(shù)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)自動化技術(shù)等。數(shù)字農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是把信息技術(shù)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力重要要素,將工業(yè)可控生產(chǎn)和計算機輔助設(shè)計的思想引入農(nóng)業(yè),通過計算機、地學(xué)空間、網(wǎng)絡(luò)通訊和電子工程技術(shù)與農(nóng)業(yè)的融合,在數(shù)字水平上對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、流通、服務(wù)以及農(nóng)業(yè)資源環(huán)境等領(lǐng)域進行數(shù)字化設(shè)計、可視化表達和智能化控制,使農(nóng)業(yè)按照人類的需求目標(biāo)發(fā)展。
筆者認為,農(nóng)業(yè)信息化是指涉農(nóng)領(lǐng)域(農(nóng)、林、牧、副、漁)所有對象的數(shù)字信息化,具體體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施裝備的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)市場流通的數(shù)字信息化、農(nóng)業(yè)勞動者的高度智能化以及農(nóng)民生活的數(shù)字信息化,應(yīng)用計算機技術(shù)、微電子技術(shù)、人工智能技術(shù)、自動控制技術(shù)、“3S”技術(shù)、通信技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等高新技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的數(shù)字信息化,并付諸實施于農(nóng)田精耕細作、病蟲害防治、林區(qū)規(guī)劃管理、畜禽漁業(yè)的生產(chǎn)操作自動化和數(shù)字化管理以及農(nóng)民生活消費的網(wǎng)絡(luò)信息化等方面,集農(nóng)業(yè)科學(xué)、計算機科學(xué)、地球科學(xué)、信息科學(xué)以及網(wǎng)絡(luò)科學(xué)等高端科學(xué)于一體的綜合性領(lǐng)域。
1.3畜牧業(yè)信息化
畜牧業(yè)信息就是對畜禽品種資源的遺傳育種、飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)、疫病防制、器械設(shè)備、畜產(chǎn)品加工及其經(jīng)濟利用的有關(guān)理論和應(yīng)用研究中表現(xiàn)出來的信息,主要包括各種畜禽遺傳育種信息、飼料營養(yǎng)信息、畜禽經(jīng)濟信息、生產(chǎn)和經(jīng)營管理信息、疾病防治信息以及專家人才信息等內(nèi)容。根據(jù)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和研究內(nèi)容,畜牧業(yè)信息可以劃分為畜牧業(yè)自然資源信息、畜牧業(yè)生產(chǎn)信息、畜牧業(yè)科技信息、畜牧業(yè)經(jīng)濟信息、畜產(chǎn)品市場流通信息、畜產(chǎn)品加工信息、疫病防治信息、飼料營養(yǎng)信息、器械設(shè)備信息和單位屬性信息等類別。畜牧業(yè)信息化指的是在畜牧業(yè)領(lǐng)域充分利用信息技術(shù)的方法手段和最新成果的過程。具體來說,就是在畜牧業(yè)生產(chǎn)、流通、消費以及農(nóng)村經(jīng)濟、社會和技術(shù)等各個環(huán)節(jié)全面運用現(xiàn)代信息技術(shù)與智能工具,實現(xiàn)畜牧業(yè)的科學(xué)化與智能化過程。畜牧業(yè)信息化不僅包括計算機技術(shù),還包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)和遙感技術(shù)等多種技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)的應(yīng)用。
畜牧業(yè)信息化的內(nèi)涵至少包括以下領(lǐng)域:一是畜牧業(yè)生產(chǎn)管理信息化,包括畜禽疫病防治、畜禽飼養(yǎng)管理等各個方面;二是畜牧業(yè)經(jīng)營管理信息化,包括與畜牧業(yè)經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)濟形勢、畜禽供求、國民收入、固定資產(chǎn)投資、物資購銷和物價變動等;三是畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)信息化,是利用信息技術(shù)快捷與方便的特點,改變傳統(tǒng)的畜牧業(yè)技術(shù)推廣方法和手段,加快科技成果的傳播和轉(zhuǎn)化,提高畜牧業(yè)的科技含量和競爭力;四是畜牧業(yè)市場流通信息化,指畜牧業(yè)生產(chǎn)資料供求信息、動物產(chǎn)品流通(需求量)及收益成本等方面的信息化。畜牧業(yè)信息化具有豐富的內(nèi)涵,主要包括:畜牧業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng)化和網(wǎng)絡(luò)化;畜牧業(yè)生產(chǎn)設(shè)施裝備信息化;畜牧業(yè)技術(shù)操作機械化和自動化;畜牧業(yè)管理決策信息化;畜牧業(yè)勞動者的信息化和知識化等。
筆者認為,畜牧業(yè)信息化是指畜牧業(yè)飼養(yǎng)設(shè)施的操作自動化及數(shù)字信息化、畜牧業(yè)生產(chǎn)管理的數(shù)字信息化、畜牧業(yè)經(jīng)營管理的數(shù)字信息化、畜牧業(yè)市場流通的數(shù)字信息化和畜牧業(yè)勞動者的高度智能化等,運用計算機技術(shù)、人工智能技術(shù)、自動控制技術(shù)、無線射頻識別技術(shù)、“3S”技術(shù)、通信以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實現(xiàn)精細飼喂、科學(xué)育種、飼養(yǎng)環(huán)境的監(jiān)控、疫情監(jiān)測、疾病防治以及產(chǎn)品溯源等。
2農(nóng)牧業(yè)信息化的發(fā)展?fàn)顩r
2.1國外發(fā)展?fàn)顩r世界農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)的發(fā)展大致經(jīng)過3個階段:第1階段是20世紀(jì)五六十年代的廣播、電話通訊信息化及科學(xué)計算階段;第2個階段是20世紀(jì)七八十年代的計算機數(shù)據(jù)處理和知識處理階段;第3個階段是20世紀(jì)90年代以來農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化控制等的新發(fā)展階段。
農(nóng)業(yè)自動化技術(shù)在美國、西歐和日本已廣泛應(yīng)用于工廠化養(yǎng)殖、工廠化蔬菜花卉生產(chǎn)、倉庫管理、環(huán)境監(jiān)測與控制以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工中,如配合飼料全部生產(chǎn)流程的自動控制、日光溫室中溫濕度控制、灌溉及采收自動化控制。通過研制和使用農(nóng)業(yè)機器人,代替人從事一些繁重的農(nóng)事操作,如蘋果收獲、擠奶、噴藥、組織培養(yǎng)以及作物育種等方面。
美國自20世紀(jì)70年代以來將計算機應(yīng)用逐步推廣到農(nóng)場范圍。典型的農(nóng)業(yè)信息化系統(tǒng)有:1975年,美國內(nèi)布拉斯加大學(xué)創(chuàng)建了AGNET聯(lián)機網(wǎng)絡(luò),現(xiàn)在已發(fā)展成為世界上最大的農(nóng)業(yè)計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng);美國國家農(nóng)業(yè)書館和美國農(nóng)業(yè)部共同開發(fā)的AGRICOLA;信息研究系統(tǒng)CRIS可提供美國農(nóng)業(yè)所屬各研究所、試驗站和學(xué)府的研究摘要。
美國計算機在農(nóng)牧業(yè)信息化中的應(yīng)用已相當(dāng)普遍。譬如:畜禽飼養(yǎng)的計算機化,有管理豬生產(chǎn)的計算機信息系統(tǒng);管理農(nóng)業(yè)機械化的計算機以及在在農(nóng)副產(chǎn)品加工方面也有廣泛的應(yīng)用;其中,計算機在溫室環(huán)境方面的應(yīng)用最顯其能。
早在20世紀(jì)80年代,日本農(nóng)林水產(chǎn)省就“人工智能與農(nóng)業(yè)”專門組織了一個調(diào)查委員會,列出了知識工程在農(nóng)業(yè)中應(yīng)用的一整套實施項目;日本已建立了一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化管理系統(tǒng),如植物工廠的蔬菜生產(chǎn)管理系統(tǒng)(菠菜、番茄、黃瓜、茄子、西紅柿和草莓等已進入批量生產(chǎn))、陸田水田耕作、畜牧生產(chǎn)、家畜衛(wèi)生系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)工程和機械管理系統(tǒng)等。
德國在農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中,已廣泛使用電子、信息技術(shù)等監(jiān)測和自動控制各種試驗場所的溫度、濕度、光照時間和強度、風(fēng)向風(fēng)速等各項要素,均自動監(jiān)測和記錄;德國還研究出許多用計算機編程控制的試驗儀器和設(shè)備;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,裝有遙感地理定位系統(tǒng)的大型農(nóng)業(yè)機械可以在室內(nèi)計算機自動控制下完成各項農(nóng)田作業(yè)。
荷蘭在畜禽養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施以及溫室種植方面的信息化工作水平處于世界前列。荷蘭的科研人員在十多年前應(yīng)用數(shù)字化技術(shù),在奶牛自動飼養(yǎng)管理系統(tǒng)Porcod系統(tǒng)的基礎(chǔ)上研發(fā)成功母豬自動飼養(yǎng)Velos管理系統(tǒng)。
目前,農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究主要集中在以下各方面:農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、“3S”系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)自動化控制技術(shù)、多媒體技術(shù)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、生物信息技術(shù)以及數(shù)字化圖書館技術(shù)。
2.2國內(nèi)發(fā)展?fàn)顩r
20世紀(jì)70年代中期,計算機應(yīng)用技術(shù)開始進入我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,少數(shù)農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)開展了計算機農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究,從此農(nóng)業(yè)信息化逐步在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中得以發(fā)展應(yīng)用,具體發(fā)展階段。
我國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展階段
階段時間主要內(nèi)容起步階段1981-1985年科學(xué)計算、科學(xué)規(guī)劃模型和統(tǒng)計方法應(yīng)用普及發(fā)展階段1986-1995年數(shù)據(jù)處理(EDP)、大型數(shù)據(jù)庫的建立和MIS系統(tǒng)開發(fā)提高階段1996-2000年國家在“攻關(guān)”和“863”項目中都分別設(shè)置農(nóng)業(yè)信息技術(shù)重大專題和課題快速發(fā)展階段2000至今農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)全面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際滲透我國農(nóng)業(yè)信息化進程起步較晚。20世紀(jì)80年代以來,將系統(tǒng)工程、數(shù)據(jù)庫與信息管理系統(tǒng)、遙感、專家系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)和地理信息系統(tǒng)等技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境和災(zāi)害方面的研究,已取得一些重要成果,不少成果已得到應(yīng)用,有些成果已達到國際先進水平。如中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所應(yīng)用現(xiàn)代遙感和地理信息技術(shù)建立了“中國北方草地、草畜平衡動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)”。
中國國家科技部從1990年開始連續(xù)支持“農(nóng)業(yè)智能應(yīng)用系統(tǒng)”的研究與應(yīng)用,“數(shù)字農(nóng)業(yè)”漸成氣候,已研制出棉花、水稻、芒果等多種作物的生育全程調(diào)控和農(nóng)事管理專家系統(tǒng),以及魚病防治和蘋果生產(chǎn)管理專家系統(tǒng)?!笆濉逼陂g,國家科技部等部門繼續(xù)加大對以“數(shù)字農(nóng)業(yè)”為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究,以“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”、“虛擬農(nóng)業(yè)”、“智能農(nóng)業(yè)”和“網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)”等內(nèi)容為切入點,組織實施“數(shù)字農(nóng)業(yè)科技行動”。通過該行動的實施,突破一批“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的關(guān)鍵技術(shù),建立數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺,開發(fā)國家農(nóng)業(yè)信息資源數(shù)據(jù)庫,研究開發(fā)一批實用性強的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng),初步構(gòu)建我國“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的技術(shù)框架,從而加速了我國農(nóng)業(yè)信息化進程。
2003年,科技部“863計劃”在生物與現(xiàn)代領(lǐng)域啟動實施了“數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)研究示范”重大專項。這些專項以突破一批關(guān)鍵技術(shù)、研制一批數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、開發(fā)數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺、集成示范應(yīng)用為目標(biāo),構(gòu)建我國“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的科學(xué)技術(shù)體系及示范應(yīng)用體系。在農(nóng)田信息自動采集、農(nóng)田植物生長模擬與數(shù)字化設(shè)計、稻麥品質(zhì)遙感檢測、數(shù)字化種植技術(shù)平臺構(gòu)建等方面取得了突破性進展?!?63計劃”智能計算機主題連續(xù)支持“農(nóng)業(yè)智能應(yīng)用系統(tǒng)”的研究與應(yīng)用,已研制出棉花、水稻、芒果等多種作物的生育全程調(diào)控和農(nóng)事管理專家系統(tǒng),以及魚病防治、蘋果生產(chǎn)管理專家系統(tǒng)。由農(nóng)軟開發(fā)的農(nóng)牧場管理系統(tǒng)、育種分析系統(tǒng)和目前尚待完善的實驗室數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)、專家系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)等已在部分科研管理部門和現(xiàn)代化農(nóng)牧場推廣使用。現(xiàn)在,國內(nèi)研制的多媒體小麥管理系統(tǒng)(WMS)和棉花生產(chǎn)管理系統(tǒng)(COTMAS)都可以應(yīng)用于生產(chǎn)。我國與世界各國一樣,畜牧業(yè)信息建設(shè)與利用也是從單機到網(wǎng)絡(luò)的一個發(fā)展過程。在單機應(yīng)用方面,主要用于生產(chǎn)管理和決策應(yīng)用。我國畜牧業(yè)充分利用以計算機為核心的信息資源優(yōu)勢,走畜牧業(yè)現(xiàn)代化和信息化的道路。
3我國農(nóng)牧業(yè)信息化發(fā)展面臨的問題
目前,我國農(nóng)業(yè)信息化存在的問題有:農(nóng)民素質(zhì)不高、信息化意識和利用信息的能力不強;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高,難以形成正常的信息需求;網(wǎng)絡(luò)成本較高,阻礙了信息化的普及;農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)工作水平低;信息技術(shù)實用性差,農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系還沒有完成,農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)人才缺乏。信息技術(shù)的進一步發(fā)展必須建立在網(wǎng)絡(luò)化的基礎(chǔ)上。我國的農(nóng)牧業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展雖然對我國農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展起到了一定作用,但在建設(shè)過程中存在許多問題。我國畜牧業(yè)信息化水平與發(fā)達國家相比還有很大差距,主要表現(xiàn)在:畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,畜牧信息資源缺乏,尤其是能提供給用戶的有效資源嚴(yán)重不足;畜牧信息技術(shù)成果應(yīng)用程度低,嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,這也正是當(dāng)前實施畜牧業(yè)信息化迫切需要解決的問題。目前,在畜牧業(yè)生產(chǎn)部門及基層畜牧場,由于受地域的限制和傳統(tǒng)畜牧業(yè)的束縛,信息技術(shù)的普及遠遠不能同其他行業(yè)相比,從事畜牧行業(yè)的人員平均素質(zhì)也遠低于其他行業(yè)部門,尤其是基層的管理人員及邊遠的農(nóng)牧場,其受教育程度普遍較低。
筆者認為,我國農(nóng)牧業(yè)信息化發(fā)展亟待解決的主要問題依然是農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)的提高、信息化基礎(chǔ)設(shè)施的建立與完善及完全解決“最后一公里”的難題。
4我國農(nóng)牧業(yè)信息化的發(fā)展方向
1)網(wǎng)絡(luò)化。信息技術(shù)發(fā)展是以微電子技術(shù)為基礎(chǔ)、計算機技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相互融合的高新技術(shù)。
2)智能化。信息技術(shù)的智能化發(fā)展進步很快,在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用也將得到長足的進展。農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)管理信息系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)決策支持系統(tǒng)的開發(fā)與應(yīng)用是其中最突出的表現(xiàn)。
3)數(shù)字化。數(shù)字化內(nèi)涵包含兩層意思:一是隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展,原來的模擬信號被轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號,實現(xiàn)了在計算機網(wǎng)絡(luò)上的高保真和快速傳播,可以制成數(shù)字視頻和音頻信號在網(wǎng)絡(luò)上傳遞,實現(xiàn)遠程教育等;二是表現(xiàn)在科學(xué)計算可視化和虛擬現(xiàn)實技術(shù)上。
建立統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,突破一批數(shù)字農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù),建立數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺,開發(fā)國家農(nóng)業(yè)信息資源數(shù)據(jù)庫,建立數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用服務(wù)系統(tǒng),通過系統(tǒng)集成和應(yīng)用示范,逐步建立我國數(shù)字農(nóng)業(yè)的科學(xué)技術(shù)體系。在統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)下,對數(shù)字農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)進行研究開發(fā),通過系統(tǒng)集成構(gòu)建數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺,初步形成我國數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)框架。在我國不同生態(tài)經(jīng)濟類型和不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理類型地區(qū),對數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)進行集成應(yīng)用示范,取得顯著的社會經(jīng)濟效益,促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)信息化的跨越發(fā)展,加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由傳統(tǒng)、粗放、經(jīng)驗型向智能、精準(zhǔn)和數(shù)字化方向的轉(zhuǎn)變,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平。通過該行動的實施,突破一批數(shù)字農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù),建立數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺,開發(fā)國家農(nóng)業(yè)信息資源數(shù)據(jù)庫,研究開發(fā)一批實用性強的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng),初步構(gòu)建我國數(shù)字農(nóng)業(yè)的技術(shù)框架,加速我國農(nóng)業(yè)信息化進程,并逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精確化、遠程化、自動化和虛擬化。
我國的畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入到了新的發(fā)展階段,建設(shè)集約化、專業(yè)化和優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)已經(jīng)成為必然。在推進信息化的過程中,要通過計算機網(wǎng)絡(luò)及通訊技術(shù),把畜牧信息及時與準(zhǔn)確地傳達到用戶手中,實現(xiàn)畜牧生產(chǎn)、管理和畜產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)化,加速傳統(tǒng)畜牧業(yè)的改造和升級,大幅度提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率、管理和經(jīng)營決策水平;改變傳統(tǒng)的畜牧業(yè)模式,使農(nóng)民依靠信息引導(dǎo)進入市場、組織生產(chǎn),走畜牧業(yè)現(xiàn)代化和信息化之路;加強對畜牧信息化工作的宣傳,提高人們的信息意識和利用信息的能力積極促進畜牧業(yè)信息化的發(fā)展。當(dāng)前,現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)融合所衍生的“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)\"、“虛擬農(nóng)業(yè)\"、“智能農(nóng)業(yè)\"和“網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)\"等均是數(shù)字農(nóng)業(yè)的不同側(cè)面,成為農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的方向。
筆者認為,我國農(nóng)牧業(yè)信息化應(yīng)逐步實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的操作的全面自動化以及完全智能化,并最終進入網(wǎng)絡(luò)化農(nóng)牧業(yè)。
5我國農(nóng)牧業(yè)信息化的作用
農(nóng)業(yè)信息化、智能化、精確化與數(shù)字化將是信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中應(yīng)用的結(jié)果,必將大大推動農(nóng)業(yè)信息化,推動農(nóng)業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效及可持續(xù)方向發(fā)展。
作為21世紀(jì)農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志,發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)及相關(guān)技術(shù)是我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必然選擇的支撐技術(shù),因此將數(shù)字農(nóng)業(yè)確立為解決“三農(nóng)”問題的平臺,符合時展的需要。數(shù)字農(nóng)業(yè)展現(xiàn)了美好的前景,它將極大解放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,改變農(nóng)業(yè)作業(yè)方式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)的飛躍。先進的信息收集、處理和傳遞技術(shù)將有效地克服農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散化和小型化的行業(yè)弱勢。
強大的計算能力、智能化技術(shù)和軟件技術(shù),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中極其復(fù)雜和多變的生產(chǎn)要素定量化、規(guī)范化和集成化,改善了時空變化大和經(jīng)驗性強的弱點。將信息技術(shù)與航空航天遙感技術(shù)(RS)、農(nóng)業(yè)地理信息系統(tǒng)技術(shù)(AGIS)以及全球定位系統(tǒng)(GPS)等相結(jié)合,加強了對影響農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)條件、氣象、生物災(zāi)變和生產(chǎn)狀況的宏觀監(jiān)測與預(yù)警預(yù)報,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可控性、穩(wěn)定性和精確性,并能對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程實行科學(xué)與有效的宏觀管理。信息自動化技術(shù)使現(xiàn)代的養(yǎng)殖業(yè)有了根本性的改變,是形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)的一種優(yōu)化養(yǎng)殖方式。它有利于優(yōu)化畜牧業(yè)區(qū)域布局;有利于解決人畜混居、相互交叉感染問題;有利于減少與外界接觸,減少傳染病的預(yù)防發(fā)生;有利于改善農(nóng)民的生活環(huán)境,保護人們的身體健康;有利于改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境和生產(chǎn)性能的發(fā)揮;有利于提高畜禽的品質(zhì);有利于先進技術(shù)和設(shè)備的推廣和生產(chǎn)效率的提高;有利于畜禽生產(chǎn)的宏觀管理和相互之間的協(xié)調(diào),從而促進畜禽業(yè)迅速發(fā)展,提高養(yǎng)殖者的經(jīng)濟效益。同時,利用計算機控制實現(xiàn)自動補料、補水和補光等作業(yè),節(jié)約勞動力。另外,通過多媒體模擬,可以在最適宜時期擴大生產(chǎn),在市場行情最佳時銷售,從而獲得最大利潤。
【摘 要】物聯(lián)網(wǎng)被視為戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有廣闊的應(yīng)用前景。本文在介紹物聯(lián)網(wǎng)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,分析了物聯(lián)網(wǎng)在中國農(nóng)業(yè)應(yīng)用的發(fā)展基礎(chǔ)和趨勢;然后結(jié)合楊凌高效農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題,分析了楊凌農(nóng)業(yè)方面應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的需求,并提出了楊凌農(nóng)業(yè)方面應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的重點發(fā)展領(lǐng)域。
關(guān)鍵詞 物聯(lián)網(wǎng);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);楊凌
The Research on Relationship Between Communications Industry and Integration of Industrialization and Informatization
CAO Xue-hong
(Colledge of Economics and Management, Xi’an Univ. of Post&Telecommunication, Xi’an Shaanxi 710121, China)
【Abstract】Under the new environment of integration of industrialization and informatization, this paper analyzed the relationship, further development role and dynamic mechanism between communications industry and integration of industrialization and informatization, discussed the bottleneck problems of new situation. Finally it offered a strategy to solve the problem.
【Key words】Integration of industrialization and informatization; Communication development; Yangling
基金項目:西安科技計劃(CXY1436(5))。
作者簡介:曹雪紅(1981—),女,漢族,陜西臨潼人,西安郵電大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院mba學(xué)生,主要從事物聯(lián)網(wǎng)、人力資源研究。
0 引言
農(nóng)業(yè)作為關(guān)系著國計民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。我國作為人口大國,農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣是關(guān)系著國民安全、經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定的重大問題。我國以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,效率低、工作量大、難度高,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢主要依靠自然資源和低廉勞動力成本,已不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)的要求。
隨著我國改革開放進程的推進,十七屆三中全會提出要不斷促進農(nóng)業(yè)技術(shù)的集成化、勞動過程機械化、生產(chǎn)經(jīng)營信息化,加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。其中,農(nóng)業(yè)信息化主要圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全要求,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,提升科學(xué)技術(shù)水平,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系[1]。建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,高新科技是主要推動力和核心驅(qū)動力,而物聯(lián)網(wǎng)作為信息產(chǎn)業(yè)的第三次浪潮的驅(qū)動核心,其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用成為我們研究的熱點。楊凌作為我國農(nóng)業(yè)高科技研究重點園區(qū),作為國家高新農(nóng)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊,依據(jù)其自身特點優(yōu)勢,研究其依托物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略也成為熱點問題。
1 物聯(lián)網(wǎng)的內(nèi)涵
物聯(lián)網(wǎng)(The Internet of Things)概念于1999年被提出[2]。它是以感知為目的,實現(xiàn)人與人、人與物、物與物全面互聯(lián)的網(wǎng)絡(luò),目的是將所有物品通過各種信息傳感設(shè)備,如射頻識別裝置、基于光聲電磁的傳感器、3S技術(shù)、激光掃描器等各類裝置與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來,實現(xiàn)數(shù)據(jù)采集、融合、處理,并通過操作終端,實現(xiàn)智能化識別和管理,從而提高人們對物質(zhì)世界的感知能力,實現(xiàn)智能化的決策和控制。
物聯(lián)網(wǎng)是即計算機機、互聯(lián)網(wǎng)之后信息產(chǎn)業(yè)的第三次浪潮,是信息產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域未來競爭的制高點和產(chǎn)業(yè)升級的核心驅(qū)動力[3]。農(nóng)業(yè)作為關(guān)系著國計民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),其信息化、智能化的程度關(guān)系到中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的步伐和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用,既能改變粗放的農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理方式,也能提高動植物疫情疫病防控能力,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時有利于增強中國農(nóng)業(yè)的綜合競爭力,縮小同歐美等發(fā)達國家的差距物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)階段依托物聯(lián)網(wǎng)建立農(nóng)業(yè)示范基地既符合國家政策發(fā)展趨勢,也符合我市經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)型的集約化思路。
2 我國農(nóng)業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)
我國物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用雖然提出時間不長,但農(nóng)業(yè)機電一體化及信息化應(yīng)用已發(fā)展將近20年。目前,我國已對作物生長模擬模型、作物管理知識模型、作物生長無損監(jiān)測、農(nóng)作空間信息管理、數(shù)字農(nóng)作決策系統(tǒng)、虛擬植物生長、農(nóng)情信息監(jiān)測、精確農(nóng)作技術(shù)等方面也進行了開拓性的研究工作,并取得了良好的成效。隨著80年代以來,電子技術(shù)與其它新技術(shù)在農(nóng)業(yè)機械中應(yīng)用研究的發(fā)展,我國也先后開展了一批農(nóng) 業(yè)機械化系統(tǒng)電子信息化技術(shù)的創(chuàng)新研究與新產(chǎn)品開發(fā),在“精細農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系、農(nóng)田信息智能化采集與處理技術(shù)、自動監(jiān)測技術(shù)與優(yōu)化決策支持系統(tǒng)等方面不斷實現(xiàn)技術(shù)升級,為物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了扎實的基礎(chǔ)[4]。
農(nóng)業(yè)信息化方面,在農(nóng)業(yè)部、工信部、文化部、商務(wù)部等國家部委、各級地方政府以及電信運營商企業(yè)和IT企業(yè)等共同推進下,我國農(nóng)村信息化建設(shè)呈現(xiàn)出全方位、多層次推進的態(tài)勢。截至2009年底,全國98%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)能上網(wǎng),95%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)通寬帶,農(nóng)村居民每百戶擁有計算機5.4臺,全國99.5%的行政村通電話,手機擁有量達到每百戶96.1部;全國涉農(nóng)網(wǎng)站已有多家,已開發(fā)應(yīng)用的各類大型農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫67個,已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息服務(wù)站7121個、行政村信息服務(wù)點百萬余個[5]。高覆蓋率的寬帶網(wǎng)絡(luò)和無線通信網(wǎng)絡(luò),不斷深化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化分工,不斷拓展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料與農(nóng)產(chǎn)品物流范圍,都為物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)設(shè)施支持和廣闊的創(chuàng)新空間。
3 發(fā)展優(yōu)勢與問題
3.1 依托物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)優(yōu)勢
1)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)應(yīng)用優(yōu)勢
雖然還未大面積實現(xiàn),但目前楊凌已接力聯(lián)通、電信等多家運營商,借助新網(wǎng)絡(luò)、新技術(shù)優(yōu)勢,建立實現(xiàn)部分“數(shù)字農(nóng)業(yè)大棚”,具有一定的應(yīng)用優(yōu)勢。
2)農(nóng)村信息服務(wù)優(yōu)勢
楊凌示范區(qū)科技信息中心與西安亞森通信股份有限公司、陜西藍德地產(chǎn)發(fā)展有限公司合作,在楊凌示范區(qū)內(nèi)合作建設(shè)“三農(nóng)服務(wù)呼叫中心”,打造國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺。并且常年開展農(nóng)村農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn),農(nóng)村科技服務(wù)體制健全,科技興農(nóng)思想已深入民心。
3)人力資源豐富
依托楊凌農(nóng)業(yè)科技大學(xué),培養(yǎng)了一批農(nóng)業(yè)信息化學(xué)科人才隊伍。且已先后引進碩士以上人才300多名,海外人才10多名。為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了有力保障。
4)依托陜西,研發(fā)優(yōu)勢明顯
陜西是全國重要的科研教育和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地,在電子信息軟硬件產(chǎn)品、通信網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)處理、傳感傳動、微電子等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域有著得天獨厚的優(yōu)勢,匯聚了西安交通大學(xué)、西安電子科技大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院西安光學(xué)精密機械研究所等一批高校和科研院所,涌現(xiàn)出了華迅微電子、優(yōu)勢微電子、烽火集團、中星測控、大唐電信等一批優(yōu)秀企業(yè),引進了中興、華為等龍頭企業(yè),技術(shù)和產(chǎn)品涵蓋了物聯(lián)網(wǎng)核心芯片、智能傳感器、射頻識別RFID、智能天線、軟件與應(yīng)用平臺、系統(tǒng)集成方案等全產(chǎn)業(yè)鏈,為物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐。
3.2 依托物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)問題
楊凌在農(nóng)村改革發(fā)展進程中,積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè),帶動農(nóng)民增收致富,促進新農(nóng)村建設(shè),走出了一條有中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。近年來,高效農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展不斷加快,尤其在設(shè)施農(nóng)業(yè)和動物規(guī)?;B(yǎng)殖方面發(fā)展迅速,但還存在著不(下轉(zhuǎn)第29頁)(上接第32頁)少問題。
1)在設(shè)施農(nóng)業(yè)方面,設(shè)施條件參差不齊,簡易設(shè)施為主,基本上沒有環(huán)境控制能力;栽培管理上粗放,缺乏科學(xué)的運籌決策和量化的管理指標(biāo),既造成人力、物力和能源的浪費,也因品質(zhì)差,導(dǎo)致產(chǎn)品市場競爭力下降,大大限制了農(nóng)產(chǎn)品市場開拓。
2)在動物規(guī)模化養(yǎng)殖方面,行業(yè)信息化應(yīng)用水平低,信息化投入預(yù)算少,設(shè)施投資不足;管理軟件以單機版為主,各自為政,各系統(tǒng)沒有統(tǒng)一的接口,互不通用,因而造成一個個信息孤島,已有的信息化投入不能產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。
3)數(shù)字化管理程度不高,普遍沒有實現(xiàn)自動化設(shè)施及精確管理。缺乏自動感知、自動檢測、無線傳輸、統(tǒng)一監(jiān)管、防疫的智能決策系統(tǒng)。
4)農(nóng)業(yè)科技資源、信息資源、智力資源分散,各自為政,缺乏具有競爭力和導(dǎo)向性的技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、電子商務(wù)交易等信息化服務(wù)平臺。
4 重點發(fā)展領(lǐng)域
1)建立基于物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)業(yè)信息采集、識別、監(jiān)控、智能分析技術(shù)和專家決策系統(tǒng)。以“中國楊凌—以色列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作園”為重點示范內(nèi)容,建立現(xiàn)代化智能大棚設(shè)施栽培管理示范基地。實驗溫室大棚蔬菜生長環(huán)境自動監(jiān)測和遠程傳輸、數(shù)據(jù)采集和處理、設(shè)施環(huán)境的智能調(diào)控、蔬菜生長模擬與預(yù)測、栽培方案的制定與優(yōu)化
2)建立基于物聯(lián)網(wǎng)的養(yǎng)殖規(guī)?;踩悄苌a(chǎn)應(yīng)用示范基地,基于云計算技術(shù)的“網(wǎng)上牧場”平臺。利用無線傳感器網(wǎng)絡(luò)自動、實時監(jiān)測動物的行為和健康狀況,對動物的、疾病、疫情等進行監(jiān)控和預(yù)警,同時還可以通過遠程專家系統(tǒng)對突發(fā)及特殊情況進行專門的處理。形成環(huán)境智能測控、個體特征信息采集、可視化安全管理、流程信息化跟蹤、安全產(chǎn)品溯源的綜合技術(shù)體系,真正實現(xiàn)動物規(guī)模化養(yǎng)殖的自動化、智能化和現(xiàn)代化,從產(chǎn)地到餐桌全程可控化。
3)整合集成農(nóng)業(yè)科技資源、信息資源、智力資源,建立基于物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、推廣、信息服務(wù)平臺。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)展示、科技服務(wù)、農(nóng)業(yè)咨詢、專家決策、遠程教育為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)窗口和綜合服務(wù)平臺。
4)在示范基地基礎(chǔ)上力爭自主創(chuàng)新新產(chǎn)品:智能專家決策系統(tǒng)、智能信息推動系統(tǒng)等。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,推進智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
5 總結(jié)
本文在我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的新形勢下,分析了物聯(lián)網(wǎng)在中國農(nóng)業(yè)應(yīng)用的基礎(chǔ)和趨勢,結(jié)合楊凌高效農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題,分析了楊凌農(nóng)業(yè)方面應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的需求,并提出了楊凌農(nóng)業(yè)方面應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)的重點發(fā)展領(lǐng)域。
參考文獻
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品質(zhì),蒙牛走上國際化道路最強烈的訴求
在蒙牛國際化的道路上,對品質(zhì)的追求從未間斷,通過持續(xù)對標(biāo)國際,已經(jīng)逐步完成了從牧場標(biāo)準(zhǔn)、工廠運營、系統(tǒng)管理、奶源布局等多個層面的國際化,實現(xiàn)了品質(zhì)的不斷升級。
為提升奶源品質(zhì),彌補牧場養(yǎng)殖粗放作業(yè)與國際上的差距,蒙牛開始向世界取經(jīng)。牧場管理上,蒙牛借鑒Arla Foods的百年管理經(jīng)驗,在奶源營養(yǎng)、質(zhì)量安全、動物福利以及蓄養(yǎng)環(huán)境等各環(huán)節(jié)與Arla Foods對標(biāo)。創(chuàng)辦“蒙牛牧場主大學(xué)”,助力牧場整體運營水平提升,免費培訓(xùn)牧場主超1800人,開展470項牧場實用技術(shù)創(chuàng)新課題、3500次技術(shù)幫扶,已經(jīng)幫扶800多家牧場從牛群結(jié)構(gòu)、飼喂管理等20多個緯度提升。標(biāo)準(zhǔn)保障上,蒙牛通過南半球最大的食品質(zhì)量安全認證公司新西蘭安碩,在國內(nèi)率先引進牧場國際食品安全質(zhì)量保障體系,預(yù)計到2016年底,蒙牛牧場戰(zhàn)略合作伙伴中有20家牧場將率先通過安碩的嚴(yán)苛認證。
在工廠運營的質(zhì)量安全管控上,蒙牛與戰(zhàn)略伙伴達能緊密合作,引入達能全球統(tǒng)一的生產(chǎn)與質(zhì)量安全管理體系(FSI),在產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、物流到銷售全鏈條實現(xiàn)與國際接軌。達能團隊更組建了技術(shù)支持小組常駐蒙牛工廠,經(jīng)過18個月的試點改進,蒙牛馬鞍山工廠已經(jīng)完成75處技術(shù)升級。目前,馬鞍山工廠已通過達能全球質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的考核,蒙牛其他工廠也陸續(xù)進入“達能經(jīng)驗”推廣期。
借信息化之力,蒙牛依托國際化的數(shù)字管理系統(tǒng)為品質(zhì)安全保駕護航。2012年,蒙牛大膽引進當(dāng)時只有IT企業(yè)才廣泛使用的數(shù)字化系統(tǒng)SAP,依托SAP,蒙牛又和西門子合作開發(fā)LIMS系統(tǒng)(實驗室信息化管理系統(tǒng))拓展性應(yīng)用。SAP和LIMS系統(tǒng)高效協(xié)同工作,從原輔料采購、生產(chǎn)制造過程到終端提供智能化、系統(tǒng)化的品質(zhì)保障,大大提升了產(chǎn)品合格率,并加快了決策流程。目前,SAP系統(tǒng)涵蓋蒙牛33個基地、58家工廠和幾千個經(jīng)銷商。
在加快與國際企業(yè)合作的同時,蒙?!白叱鋈ァ钡某煽円哺裢饬裂?。出于對消費需求的判斷,蒙牛奶源地已布局到了丹麥、澳大利亞、新西蘭等黃金奶源帶。今年,蒙牛雅士利新西蘭工廠生產(chǎn)的雅士利超級α-金裝奶粉不但在國內(nèi)上市,以“新國貨”的品質(zhì)重拾消費自信,更陸續(xù)登陸新西蘭三大主流超市。蒙牛在香港、澳門、蒙古、新加坡等海外市場上也得到了認可和好評。
創(chuàng)新,讓蒙牛與世界對話
分享過程中,翟嵋對乳業(yè)創(chuàng)新的理解獲得大家點贊,她說:“中國乳業(yè)有兩個‘源’,一是奶源,一是創(chuàng)新之源。沒有品質(zhì)就沒有未來,沒有創(chuàng)新,也一樣沒有未來,創(chuàng)新是中國乳企可持續(xù)發(fā)展的動力之源?!?/p>
天津市作為農(nóng)業(yè)部確定的全國三個“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗工程”試驗區(qū)(天津、上海和安徽)之一,目前已啟動實施該項工程。
在天津考察時明確指出要加快現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐。物聯(lián)網(wǎng)作為當(dāng)前世界新一輪經(jīng)濟和科技發(fā)展的戰(zhàn)略制高點之一,對于促進經(jīng)濟發(fā)展和社會進步具有重要的現(xiàn)實意義。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是天津構(gòu)建現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)體系的重要內(nèi)容,是天津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志,加快農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是提升天津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)水平的具體體現(xiàn)。天津物聯(lián)網(wǎng)區(qū)域試驗工程建設(shè)得到了農(nóng)業(yè)部余欣榮副部長的高度關(guān)注,并于半年內(nèi)兩次來津考察與指導(dǎo)天津市農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)工作,天津市主要領(lǐng)導(dǎo)會見余副部長并對天津農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)區(qū)試工程作出重要指示。余欣榮副部長指出,物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)不是一般的技術(shù)問題,而是走“四化同步”的中國道路的問題。要深化對物聯(lián)網(wǎng)規(guī)律的探索,更好地發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)的作用,體現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)特點,天津農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)要體現(xiàn)全要素、全流程、全系統(tǒng)的“三全”特點,整體實施、突出重點、獨創(chuàng)一流,做成國際領(lǐng)先的天津版工程。
天津市農(nóng)委集中各方力量與各層次專家,先后調(diào)研了30余家企業(yè)、合作社和各行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基地,科學(xué)勾畫了天津物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)的設(shè)計藍圖。提出了以大力推進“四化同步”戰(zhàn)略為指導(dǎo),以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)為目標(biāo),以改變農(nóng)業(yè)、惠及農(nóng)民、改造農(nóng)村為出發(fā)點,立足于天津農(nóng)業(yè)發(fā)展實際,堅持信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程技術(shù)有機結(jié)合,堅持研究開發(fā)、集成示范、推廣應(yīng)用相結(jié)合,堅持有限目標(biāo)、重點突破、形成產(chǎn)業(yè)的思路,集成示范物聯(lián)網(wǎng)感知、傳輸、決策及應(yīng)用相關(guān)技術(shù)和設(shè)備,研究理論體系、標(biāo)準(zhǔn)體系,實施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)“一二三四五”工程,形成符合天津?qū)嶋H的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)體系,探索具有天津特色的可持續(xù)發(fā)展模式,大力推動天津現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的建設(shè)進程?!耙欢奈濉惫こ碳礃?gòu)建1個天津市農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺、重點建設(shè)20個農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用試驗基地、建立3種類型農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)展示窗口、探索4種農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式、取得包括探索培育農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)和經(jīng)營主體、技術(shù)服務(wù)隊伍、物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)同體系和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用天津模式在內(nèi)的5個方面的成果。
天津市扎實開展工作,建設(shè)一批有代表性的應(yīng)用示范基地。種植業(yè)以天津農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地、濱海華明農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、津南小站農(nóng)業(yè)創(chuàng)意園區(qū)、濱海新區(qū)漢沽葡萄種植基地、靜海生寶谷物種植專業(yè)合作社及武清農(nóng)情緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等為代表的一批基地進行環(huán)境信息采集與生命信息采集,智能化監(jiān)控與管理,提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和相關(guān)技術(shù)信息。同時,綜合應(yīng)用智能手機、短信服務(wù)、12316等多種方式,提供在線遠程管理、服務(wù)、指導(dǎo)的手段和工具。
畜牧養(yǎng)殖業(yè)在北辰區(qū)夢得奶牛牧場、寧和惠康原種豬場和濱海新區(qū)春偉順現(xiàn)代蛋雞產(chǎn)業(yè)園區(qū)建立展示窗口,以奶牛、生豬、雞的繁育、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過程為對象,應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)采集環(huán)境要素,在生產(chǎn)中實現(xiàn)了遠程監(jiān)測、自動控制、動物生產(chǎn)性能測定監(jiān)控、精細飼養(yǎng)等信息化管理。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在寧河天祥、西青益利來、濱海新區(qū)塘沽海發(fā)、大港立達、漢沽興盛和民峰等5家企業(yè)新完成安裝水質(zhì)在線監(jiān)控、視頻監(jiān)控系統(tǒng),使用水質(zhì)監(jiān)測探頭60個。建立水生動物病害網(wǎng)絡(luò)化測報系統(tǒng)、遠程水生動物病害診斷系統(tǒng),進一步完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,逐步了實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化、自動化、信息化。
不漲價的信心,緣于好一多擁有自己的全群新西蘭進口萬頭奶牛基地,同時采用自己生產(chǎn)、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈好一多模式再次驗證:好奶就在家門口,有好奶源,才能做中國好鮮奶。
琳瑯滿目無從選擇
2013年12月初,貴陽市民侯先生在某大型超市購買牛奶時發(fā)現(xiàn),某品牌的牛奶每箱漲了3元,漲幅為5%。從12月1日起,國內(nèi)其他乳企巨頭也紛紛漲價,部分產(chǎn)品漲幅達8%左右。
談及漲價原因,國內(nèi)眾多乳企紛紛將矛頭指向生產(chǎn)成本上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測數(shù)據(jù)表明,自2012年9月以來,全國生鮮乳價格已連續(xù)14個月上漲,到2013年10月已漲至3.84元/公斤,再創(chuàng)新高。
“漲價之后,這些牛奶價格差不多,看來看去不知道喝哪一種才是最好的?!笔忻窳_女士無奈地說,自從液態(tài)奶漲價后,她就開始關(guān)注牛奶市場,但在眾多的奶產(chǎn)品中,早餐奶、午餐奶、晚安奶、香蕉牛奶等概念奶琳瑯滿目,光是看著就云里霧里,不知道哪一種才是最健康安全的。
“一直在關(guān)注乳制品市場,現(xiàn)在新國標(biāo)沒有制定清楚,就出現(xiàn)這么多生產(chǎn)工藝的牛奶,根本搞不清楚喝什么才是最安全的。”在市民劉阿姨看來,洋奶粉剛漲價,國內(nèi)液態(tài)奶就有跟漲的現(xiàn)象,讓她開始懷疑液態(tài)奶的奶源究竟從何而來。“亂命名,亂添加,亂宣傳,究竟怎么選擇牛奶,一進超市就是一頭霧水。”
目前,國內(nèi)液態(tài)奶最迫切需求解決的是優(yōu)質(zhì)原料奶供應(yīng),而記者走訪貴陽市場發(fā)現(xiàn),來自外省的牛奶大多是超高溫滅菌奶,保質(zhì)期長達一個月到幾個月。
好奶源打造好鮮奶
“奶荒是漲價的主要原因。”廣州乳業(yè)協(xié)會會長王丁棉在接受記者采訪時表示,隨著人們生活水平的提高,液態(tài)奶的市場需求越來越大,但奶源增長卻非常緩慢。他表示,市場需求大于奶源增長,其相差量達6%左右,“現(xiàn)在進口奶粉的量已經(jīng)大于國內(nèi)空缺的量,2013年進口奶粉達85萬噸,其中70%~80%都是用于還原奶?!?/p>
“做液態(tài)奶,就必須要有自己的養(yǎng)殖基地,貴州好一多的發(fā)展模式契合了乳業(yè)健康發(fā)展的趨勢?!蓖醵∶薇硎荆鲺r奶的企業(yè)要大量投資奶源建設(shè),投入回報時間長,經(jīng)營風(fēng)險很高,但通過自建奶源進行生產(chǎn),是中國乳企必須要走的路。
王丁棉表示,20年前,奶企都是先做奶源再做企業(yè),而現(xiàn)在不少奶企卻先做市場,到全國各地收購奶源,自己的奶源10%都不到,用廣告誤導(dǎo)消費者?!磅r奶是天然的風(fēng)味,原滋原味,因此鮮奶廠家必須有自己的奶源,在質(zhì)量及運輸把關(guān)上都非常嚴(yán)格,喝鮮奶無疑是最健康安全的?!?/p>
“無論從規(guī)模還是質(zhì)量上,國內(nèi)某些奶企和好一多根本無可比性”,貴州省農(nóng)委畜牧辦副主任李敬丹長期對好一多進行動物病防治、產(chǎn)品監(jiān)管,在對其多年的監(jiān)管上,李敬丹笑說,“這是比較輕松的工作。”
“好一多牛奶都是自產(chǎn)、自加工、自銷,所以只需要把好奶源這一關(guān),對其監(jiān)管上就比較輕松”。李敬丹坦言,當(dāng)國內(nèi)某些乳企做“大市場,小奶源”時,好一多堅持從基礎(chǔ)做起,堅持奶牛群體質(zhì)量高才能做優(yōu)質(zhì)奶源的理念。目前,該企業(yè)在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工建設(shè)上已達全國一流水平。
“喂奶牛的飼料,好一多堅持選用國外優(yōu)質(zhì)的青干草,奶牛沒有食用到霉變的飼料,所以產(chǎn)品檢測下來,黃曲霉素不是沒有超標(biāo),而是根本沒有檢測出來?!崩钸M丹表示,在對好一多奶牛養(yǎng)殖基地長期跟蹤監(jiān)測后發(fā)現(xiàn),無論是營養(yǎng)飼喂體系、動物防疫體系、獸藥安全管理體系,還是動物疾病控制,都是國內(nèi)領(lǐng)先的,其原奶質(zhì)量也是最安全和最好的。
“貴州的自然環(huán)境是產(chǎn)好奶的一部分因素,而好一多的發(fā)展模式,是決定產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵?!崩钸M丹最后總結(jié)道。
鮮奶是市場最好的選擇
“現(xiàn)在有非常多的國外品牌不斷滲入中國,如何阻止?事實上巴氏奶(鮮奶)的發(fā)展就是最好的一條途徑?!痹诘诙弥袊悯r奶?新鮮盛典高峰論壇上,長富乳業(yè)總經(jīng)理蔡永康將如何解決國內(nèi)奶業(yè)危機的一大辦法,歸結(jié)于做鮮奶。
“巴氏純鮮奶是現(xiàn)代乳業(yè)發(fā)展之魂”,先后4次參加國家乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的中國西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會執(zhí)行副會長、西南民族大學(xué)教授魏榮祿無論走到哪里,都會拋出“鮮奶才是最安全的乳品”這一觀點。而在一組組數(shù)據(jù)及市場發(fā)展的印證下,鮮奶,理所當(dāng)然成為乳制品市場最好的選擇。
“國內(nèi)液態(tài)奶漲聲一片,我們之所以‘穩(wěn)’得住,就因為我們有穩(wěn)定的好奶源?!辟F州好一多公司董事長張琴表示,沒有好奶源支撐,乳品安全就無法發(fā)展,“鮮奶奶源的優(yōu)劣決定了乳企優(yōu)劣?!?/p>
2010年,貴州好一多具備世界水準(zhǔn)的萬頭現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地從新西蘭引進4000頭優(yōu)質(zhì)奶牛,徹底扭轉(zhuǎn)貴州奶源短缺問題。在國內(nèi)的乳業(yè)專家看來,與國內(nèi)其他乳企“先做市場、再做工廠、再做農(nóng)場”的倒金字塔發(fā)展模式相反,好一多“先建農(nóng)場、再做工廠、再做市場”,這種“青山綠水產(chǎn)好牛好奶”的貴州地域特點,及“全面啟動集群飼養(yǎng)、全機械化擠奶奶?;亟ㄔO(shè)”與世界接軌的發(fā)展模式,保證企業(yè)自有最好的奶源后,再主打鮮奶包,一心一意做好巴氏奶,被中國乳業(yè)專家稱為中國乳業(yè)發(fā)展模式中的好一多模式,也認定為“中國健康乳業(yè)的好一多模式”。
2009年12月20~21日召開的成都市委工作會議上,市委市政府響亮地提出了建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”的歷史定位和長遠發(fā)展目標(biāo)?!笆澜绗F(xiàn)代田園城市”,一個詩意浪漫的名字,延續(xù)了傳統(tǒng)文化積淀,又契合了成都的現(xiàn)代時尚氣質(zhì),成為成都發(fā)展的重大戰(zhàn)略目標(biāo)。
一、田園城市是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的一種城市化理想形態(tài)
19世紀(jì)末20世紀(jì)初,英國社會改革家霍華德提出的田園城市理論是一種城市建設(shè)和社會改革理論,倡議建立一種兼具城市和鄉(xiāng)村優(yōu)點的田園城市,用城鄉(xiāng)一體的新社會結(jié)構(gòu)形態(tài)來取代城鄉(xiāng)分離的舊社會結(jié)構(gòu)形態(tài)。
(1)田園城市是人口聚集地的宣居城市。田園城市是由城市和鄉(xiāng)村緊密聯(lián)系的開放系統(tǒng),整個城市具有多樣的生物群落、較強的環(huán)境調(diào)節(jié)能力和美好的田園景觀。整個城市系統(tǒng)具有較為合理的消費結(jié)構(gòu)和就業(yè)結(jié)構(gòu),是宜于人類居住和生活的集聚場所。(2)田園城市是城鄉(xiāng)優(yōu)勢互補的和諧城市。田園城市的居民生活于此,工作于此,在田園城市的邊緣設(shè)有工廠企業(yè)。就其本質(zhì)就是城市和鄉(xiāng)村的結(jié)合體,城市之間是農(nóng)業(yè)用地,包括耕地、牧場、果園、森林以及農(nóng)業(yè)學(xué)院、療養(yǎng)院等,作為永久性保留的綠地,農(nóng)業(yè)用地永遠不得改變用途。(3)田園城市是生態(tài)系統(tǒng)有機聯(lián)系的低碳城市。田園城市功能區(qū)之間由綠地、農(nóng)田、水面等生態(tài)空問分割,城市內(nèi)部通過對水面、干道、公園和綠化廣場等生態(tài)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),實現(xiàn)各生態(tài)系統(tǒng)之間的有機聯(lián)系。要實現(xiàn)這些目標(biāo),田園城市必須致力于建設(shè)新能源開發(fā),加大再生能源的利用,著力推進生物質(zhì)能、沼氣、地?zé)岬仍偕茉吹木C合利用,滿足低碳、低能耗的要求。
二、成都建設(shè)世界現(xiàn)代田園城市的影響
田園城市不僅指城市文化中所蘊含著厚重、神秘的中華文化資產(chǎn),同時葆有現(xiàn)代化大都市的內(nèi)涵,更是點明我國新型城市化道路的方向。可從兩個方面來看待田園城市帶來的影響。
1.田園城市為全體市民帶來更全面的福利。田園城市強調(diào)城市與鄉(xiāng)村的一體化,注重城鄉(xiāng)之間的均衡發(fā)展,注重社會公平和環(huán)境保護。田園城市的構(gòu)建,將大幅的減少農(nóng)村人口數(shù),進而使更多人享受城市文明帶來的福利。同時,城市里的人在享受城市文明時,也能享受農(nóng)村優(yōu)美的自然田園風(fēng)光。
2.田園城市擴展成都競爭力和影響力。構(gòu)建世界現(xiàn)代田園城市可以擴展成都的競爭力和影響力。世界田園城市著眼于世界角度,成功實現(xiàn)這一目標(biāo)必將對中國和西部的全面崛起,對中國在全球政治經(jīng)濟文化中的地位,產(chǎn)生極為重要的影響。
構(gòu)建世界現(xiàn)代田園城市可加強生態(tài)文明建設(shè)。田園城市實則就是生態(tài)城市,物質(zhì)文明、經(jīng)濟繁榮、社會和諧、生態(tài)優(yōu)美、文化多樣,有智能化技術(shù)設(shè)施支撐網(wǎng)絡(luò)體系。現(xiàn)代田園城市的成功構(gòu)建,并將使成都的生態(tài)文明建設(shè)取得根本性的進步。
三、成都建設(shè)世界現(xiàn)代田園城市的優(yōu)勢
成都通過七年城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的推進,尤其是試驗區(qū)的建設(shè),為成都構(gòu)建世界現(xiàn)代田園城市奠定了堅實的基礎(chǔ)。從歷史和現(xiàn)實來看,目前國內(nèi)一些城市也提出構(gòu)建“田園城市”,與之相比,成都建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”具有現(xiàn)實優(yōu)勢和很好的資源條件。
1.人居環(huán)境佳?!疤飯@城市”的核心內(nèi)涵是城鄉(xiāng)的協(xié)調(diào)發(fā)展以及人與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。優(yōu)越的人居環(huán)境,是增強城市競爭力和吸引力的重要因素。成都“十一五”規(guī)劃綱要中明確提出了要推進資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會建設(shè)。積極培育和發(fā)揮人居環(huán)境最佳的優(yōu)勢,創(chuàng)建世界一流的宜居田園城市應(yīng)是成都的首要愿景。
2.投資環(huán)境優(yōu)。在全球經(jīng)濟一體化的時代背景下,凸現(xiàn)城市投資環(huán)境優(yōu)勢,構(gòu)建國際最宜腦力創(chuàng)業(yè)的知識城市,應(yīng)當(dāng)成為成都未來城市定位的重要組成部分。
3.文化氛圍好。營造優(yōu)良的城市文化環(huán)境、文化氛圍,著力培育和形成全球最具開放魅力的內(nèi)陸城市,應(yīng)是成都未來城市發(fā)展定位的核心目標(biāo)之一。
4.綜合競爭力強。成都是西部中心城市,綜合規(guī)模最大,其擁有的獨特地理區(qū)位決定了其以成渝協(xié)同為基點,立足中國中西部,連接南亞,進而輻射歐洲、東南亞,成為歐亞大陸交流平臺,具有極強的綜合競爭力。
四、成都建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”的構(gòu)想
“世界現(xiàn)代田園城市”的建設(shè)需要圍繞新的城市歷史定位和長遠發(fā)展目標(biāo),選擇合理的路徑、采取有效的措施,長期不懈地加以推進。
1.切實轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。成都行政區(qū)域僅有1.24萬平方公里,空間有限、資源約束,不斷集聚的產(chǎn)業(yè)與人口使生態(tài)和環(huán)境面臨的壓力越來越嚴(yán)重。因而需要更加注重質(zhì)量提高和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,把提高質(zhì)量和效益放在第一位,以保障和改善民生作為發(fā)展的終極目標(biāo),調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu),節(jié)約資源,集約發(fā)展,保護生態(tài)環(huán)境,促進社會和諧,實現(xiàn)經(jīng)濟社會全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。
2.力口大力度調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。下大決心調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),形成支撐”世界現(xiàn)代田園城市”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。一是優(yōu)先發(fā)展高端產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端。國家級的城市制造業(yè)也應(yīng)達到國家級水平乃至世界級水平。制造業(yè)必須瞄準(zhǔn)高端產(chǎn)業(yè),逐步調(diào)整轉(zhuǎn)移一般加工制造業(yè),強化與周邊市州、周邊省區(qū)、沿海發(fā)達地區(qū)以及全球的水平分工與垂直分工,在國際產(chǎn)業(yè)分工體系中占有重要一席之地。積極發(fā)展技術(shù)密集、知識密集、附加值高以及能耗少、水耗少、排污少、運量少、占地少的產(chǎn)業(yè),下決心限制發(fā)展水平低、占地多、能耗高、水耗高、環(huán)保要求高的產(chǎn)業(yè)。二是優(yōu)先發(fā)展服務(wù)業(yè),尤其是要加快發(fā)展生產(chǎn)業(yè)、加快傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的提檔升級,逐步建立起服務(wù)經(jīng)濟為主的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),形成信息、知識、貨幣和文化等國際流動和交換。
3.進一步優(yōu)化空間結(jié)構(gòu)。實施科學(xué)的空間發(fā)展戰(zhàn)略,優(yōu)化城市空間結(jié)構(gòu),拓展城市外部發(fā)展空間,構(gòu)建新型城鄉(xiāng)形態(tài),形成與建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”相適應(yīng)的城市空間發(fā)展格局。一是制定新的產(chǎn)業(yè)功能區(qū)規(guī)劃,強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間載體,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局,創(chuàng)新體制機制,配套實施新的政策,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快戰(zhàn)略型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是提高中心城區(qū)空間整體協(xié)調(diào)性。突出中心城區(qū)服務(wù)、管理、創(chuàng)新、文化和旅游功能,打破行政區(qū)劃阻礙,優(yōu)化整合城市地域功能,嚴(yán)格控制中心城區(qū)規(guī)模,防止城市無序蔓延,合理拓展地上地下空間。三是拓展城市外部空間,完善城市空間結(jié)構(gòu)。形成更加清晰的城市空間結(jié)構(gòu),加快南北兩個城市新區(qū)建設(shè),科學(xué)界定城市組團的性質(zhì)、功能和作用,使其與中心城區(qū)在功能上、空間上、規(guī)模上形成合理的關(guān)系。加快新城建設(shè),合理疏解中心城區(qū)過密的人口和產(chǎn)業(yè),完善市域城鎮(zhèn)體系。
4.堅持改革創(chuàng)新。以改革創(chuàng)新作為建設(shè)“世界現(xiàn)代田園城市”的根本動力,深化體制改革和機制創(chuàng)新。一是堅持制度創(chuàng)新。打破行政區(qū)劃界限,突破行政體制障礙,推動產(chǎn)業(yè)功能區(qū)建設(shè),建立區(qū)(市)縣政府間的新型合作機制與協(xié)調(diào)機制,以“全域
成都”的理念探索建立與大都市區(qū)相適應(yīng)的管理體制。二是加快城鄉(xiāng)市場化改革。進一步深化城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的改革試驗,全面深入推進城鄉(xiāng)規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、公共服務(wù)、管理體制、市場體制的“六個一體化”。三是加強技術(shù)創(chuàng)新。依托成都的科技教育優(yōu)勢,構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新平臺,以技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力。
5.加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。強化與世界城市的交通網(wǎng)絡(luò)連接,提升世界城市的物質(zhì)支撐水平。一是加快交通基礎(chǔ)設(shè)施、尤其是交通樞紐設(shè)施建設(shè)。積極推進成都第二機場建設(shè),開通更多的國際直達航線,逐步建設(shè)成為亞洲國際航空樞紐。二是進一步完善城市基礎(chǔ)設(shè)施,提高城市基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化、智能化水平。
要
:主要分析畜牧業(yè)的角色在農(nóng)村振興和畜牧業(yè)的缺點,并提出了相應(yīng)的解決方案,旨在促進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展是高品質(zhì)、綠色的發(fā)展,本文從經(jīng)濟支柱,和工業(yè)的發(fā)展,綠色創(chuàng)新、人才,等等,為畜牧業(yè)的重要價值在農(nóng)村振興戰(zhàn)略做簡單的分析,并對畜牧業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略提出了一些看法。
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);農(nóng)村振興;推動作用;
畜牧業(yè)自古以來就是我國農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分,在很大程度上影響著一些地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的質(zhì)量。在農(nóng)村振興戰(zhàn)略的背景下,目前分散低效的畜牧業(yè)生產(chǎn)模式已不能適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟和新農(nóng)村建設(shè)的實際需要。調(diào)整、優(yōu)化和改進必須采取科學(xué)合理的手段和戰(zhàn)略。
1.畜牧業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要意義
農(nóng)村振興戰(zhàn)略是解決“三農(nóng)”問題的重要戰(zhàn)略,是全面建設(shè)小康社會的支撐和動力。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是構(gòu)建現(xiàn)代經(jīng)濟體系、建設(shè)美麗中國、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、完善現(xiàn)代社會治理格局、實現(xiàn)全體人民共同富裕的有效途徑。目前,城鄉(xiāng)差距最大、矛盾最明顯的體現(xiàn)在經(jīng)濟上。只有全面推進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差距,才能促進農(nóng)村全面發(fā)展,在經(jīng)濟的基礎(chǔ)上逐步實現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化。在農(nóng)村經(jīng)濟中,種植業(yè)和畜牧業(yè)一直是最重要的兩部分,甚至是許多農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。此外,畜牧業(yè)不僅對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展非常重要,而且是滿足城鄉(xiāng)居民基本生活需要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。因此,農(nóng)村畜牧業(yè)在現(xiàn)代社會中變得越來越重要。因此,在實施以經(jīng)濟發(fā)展為重點的農(nóng)村振興中,畜牧業(yè)的地位不可忽視,為農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供動力。此外,畜牧業(yè)發(fā)展和有利于相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,比如作物處理進展,促進資源利用率的提升,更可以促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展綠色,為農(nóng)村奠定良好的基礎(chǔ)工業(yè)技術(shù)水平的提升,留住更多的農(nóng)村勞動力和人才,作為一個國家促進戰(zhàn)略實施提供更多層次和支持。
2.推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的畜牧業(yè)發(fā)展策略
不是農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的不足在于規(guī)模和現(xiàn)代化,顯得非?;靵y,開發(fā)效率低,很難完全滿足農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的要求,城市農(nóng)村居民生活需求和振興農(nóng)村需求的戰(zhàn)略,必須積極構(gòu)建一個更為科學(xué)、規(guī)模、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的新工業(yè)體系。,應(yīng)當(dāng)依據(jù)縣為基本單位,對該縣農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)劃,充分利用本地資源優(yōu)勢,穩(wěn)定經(jīng)濟發(fā)展的主線,鼓勵廣大農(nóng)民致力于開發(fā)建設(shè),重視畜牧業(yè),農(nóng)村集體經(jīng)濟,從根本上解決當(dāng)前畜牧業(yè)的問題過于分散,效率低下。由縣地區(qū)城市一步一步深入結(jié)構(gòu)優(yōu)化程序,進行宏觀調(diào)控和布局的措施,與重大項目的驅(qū)動力,促進大規(guī)模、現(xiàn)代化當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展,逐漸合并小農(nóng)戶,形成廣泛的集成,大眾文化區(qū)域,建設(shè)真正的科學(xué)意義的現(xiàn)代化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)。同時,畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)劃必須基于數(shù)據(jù)的著重點是指行業(yè)的發(fā)展前景和市場的波動變化,以保證規(guī)劃的科學(xué)性和合理性和畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益最大化。此外,在強調(diào)技術(shù)創(chuàng)新的背景下,畜牧業(yè)的發(fā)展也應(yīng)該融入更多的綠色技術(shù),逐步向智能化方
向發(fā)展,以更加智能化的形式打造綠色的農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展走廊。
未來,畜牧業(yè)在逐步實現(xiàn)現(xiàn)代化和規(guī)模化發(fā)展的過程中,其產(chǎn)業(yè)鏈必須得到有效延伸和擴大,否則單一的短產(chǎn)業(yè)鏈將無法有效滿足農(nóng)村振興戰(zhàn)略實施的實際需要。在規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還應(yīng)延伸到農(nóng)作物加工、肉制品加工、生物技術(shù)開發(fā)等方面,共同打造綠色、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)鏈,大幅提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率。農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展,與此同時,還應(yīng)積極探索農(nóng)業(yè)一體化的發(fā)展道路外,如和旅游產(chǎn)業(yè)的融合,充分利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢農(nóng)業(yè)資源,創(chuàng)建種植、育種、旅游在一個集成模型的發(fā)展,有效地促進當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)和經(jīng)濟和生態(tài)的發(fā)展,文化,等等。
在實施農(nóng)村振興戰(zhàn)略中,在促進畜牧業(yè)發(fā)展的同時,必須高度重視疫情防控工作,同時以科學(xué)、合法、合理、地方務(wù)實的方式做好防控工作。(1)落實地方基層防疫部門建設(shè)。投入足夠的資源,做一個好工作在管理機制和基層防疫部門的工作計劃,執(zhí)行采購任務(wù)的設(shè)施和設(shè)備,注重提高技術(shù)水平,引進專業(yè)人才,促進防疫的有效改善基層防疫部門的水平。(2)基層防疫部門要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況,做好當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)疫情防控工作。通過引用當(dāng)?shù)胤酪叩慕?jīng)驗,科學(xué)理論和技術(shù)的指導(dǎo)下,和練習(xí)系統(tǒng)的責(zé)任,我們應(yīng)該全面開展傳染病預(yù)防和控制的普及和教育在農(nóng)村畜牧業(yè),穩(wěn)步推進檢疫和防疫工作,不斷提高防疫水平。
3.
畜牧業(yè)是“產(chǎn)業(yè)興旺”的重要支柱
畜牧業(yè)與種植業(yè)、加工業(yè)、流通和服務(wù)業(yè)相聯(lián)系,是農(nóng)村經(jīng)濟不可缺少的組成部分。在廣大農(nóng)村地區(qū),自古以來有“可憐的豬”的傳統(tǒng),畜禽養(yǎng)殖業(yè)一千年來一直伴隨著社會的進步在不斷的發(fā)展,特別是在這個領(lǐng)域,糧食產(chǎn)量逐年增加,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)過剩的變換食物的同時,極大地提高商業(yè)化,導(dǎo)致后續(xù)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,促進了農(nóng)村經(jīng)濟的繁榮。農(nóng)村振興的首要要求是“產(chǎn)業(yè)興”,即必須以經(jīng)濟為支柱,畜牧業(yè)是最直接、最具競爭力的產(chǎn)業(yè)之一。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部直聯(lián)直報的平臺顯示,根據(jù)南漳縣規(guī)模超過931農(nóng)場,包括全省大城鎮(zhèn)——武安鎮(zhèn)和九集鎮(zhèn)施溝村、王花園村、武安鎮(zhèn)跑馬崗村等大量的畜牧業(yè)和大城鎮(zhèn)和農(nóng)村,村莊的畜牧業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)在許多核心地位是不可動搖的。2018年,南漳縣畜牧業(yè)產(chǎn)值達到近61億元,占總額55%以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占總農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的一半以上,使其成為主力,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱。畜牧業(yè)具有進入門檻低、覆蓋面廣、投資見效快、商品率高的特點。它非常適合農(nóng)戶的發(fā)展,是增加農(nóng)民收入的重要途徑之一。
4.
打造高素質(zhì)專業(yè)隊伍
新農(nóng)村經(jīng)濟的建設(shè)和畜牧業(yè)的發(fā)展都需要大量高素質(zhì)專業(yè)人才的支持,而農(nóng)村地區(qū)受經(jīng)濟、文化、待遇等因素的限制,往往難以吸引和留住優(yōu)秀人才。為了解決人才的問題,當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極落實相應(yīng)的人才培養(yǎng)和管理工作:(1)加強畜牧人才的培養(yǎng),積極吸收優(yōu)秀人才,制定和實施的基本線員工職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)計劃,全面增強相關(guān)人員的整體素質(zhì);(2)改善農(nóng)村畜牧業(yè)基層一線人員的待遇,加強思想教育,建立健全職業(yè)體系,留住更多優(yōu)秀人才,建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)隊伍,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供可靠保障。
5.
堅持綠色發(fā)展
綠色發(fā)展是實施農(nóng)村振興戰(zhàn)略的重要要求。不能走以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的經(jīng)濟發(fā)展老路,推動粗放型經(jīng)濟向精細化經(jīng)濟轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)人與自然、經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)保護的協(xié)調(diào)發(fā)展。所以在農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展,應(yīng)積極制定和完善相應(yīng)的政策和制度,更加注重生態(tài)環(huán)境保護,特別注意點不使用回收,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用,積極推動畜牧業(yè)科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用的完全實現(xiàn)綠色發(fā)展,建設(shè)生態(tài)宜居的環(huán)境,為振興農(nóng)村綜合實力戰(zhàn)略的實踐。今年以來,薛城區(qū)充分發(fā)揮生態(tài)畜牧業(yè)中扮演一個重要的部分在農(nóng)村振興戰(zhàn)略,努力促進轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展,檔案和升級,目前,質(zhì)量興牧,綠色發(fā)展,效率優(yōu)先的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式已基本形成,為美麗的國家建設(shè)注入強大的生命力。推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型是實現(xiàn)綠色發(fā)展的關(guān)鍵。切實把握區(qū)域內(nèi)畜牧業(yè)建設(shè)的重點項目,并大力扶持生態(tài)科技有限公司。山東衛(wèi)生套現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的豬育種有限公司有限公司,山東魯南重建項目建設(shè),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式的普及,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高價值鏈,促進農(nóng)村工業(yè)的發(fā)展一二三融合,全面促進裝備升級的牲畜和家禽農(nóng)場,努力實現(xiàn)畜牧業(yè)和諧發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。目前,全區(qū)有大型畜牧場57個,新建養(yǎng)殖、循環(huán)利用、農(nóng)牧業(yè)等示范場25個以上。初步形成了植、養(yǎng)、牧一體化的綠色畜牧業(yè)發(fā)展模式。
總之,農(nóng)村振興戰(zhàn)略的實施離不開畜牧業(yè)。只有全面提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益,構(gòu)建規(guī)?;?、現(xiàn)代化、智能化、綠色的產(chǎn)業(yè)鏈,才能有效打造符合鄉(xiāng)村振興要求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)發(fā)展的過程中,我們必須搞好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和分布,全面延伸和擴大產(chǎn)業(yè)鏈,注意防疫和控制,構(gòu)建高質(zhì)量的專業(yè)團隊,堅持綠色發(fā)展,并提供一個可靠的驅(qū)動力為新農(nóng)村的建設(shè)和發(fā)展。
參考文獻?: