時間:2022-12-15 13:49:03
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇酒店前臺工作要點,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
餐飲部主管述職報告1尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
大家好!
新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo),也感謝各位同仁對我的支持。9個月來,本人忠于職守,勤奮工作,較好地完成了各項任務(wù)。現(xiàn)將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報。
一、履行職責(zé)情況
從______年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要擔(dān)任____副主管職務(wù),負責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作,后幾個月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù),9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上
從任職以后,在做管理工作時,我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓(xùn)匯報和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范餐飲六大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進店時有迎聲,迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù),介紹餐廳的特色菜,當(dāng)賓客準(zhǔn)備點煙或點起煙時,服務(wù)員應(yīng)及時點火或呈上煙缸等。
在11月份時,酒店舉行了技能大比武系列活動,美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期,美食廣場很多工作存在問題,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責(zé)人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討,我把獎懲制度、電源的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi),并及時更換宣傳欄文件,每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意,并及時將客戶信息進行記錄,在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達給客戶,以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐,會議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對此點,將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求,在各項會議餐接待過程中,未出現(xiàn)較大投訴,也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調(diào)查,抓市場經(jīng)濟
班組成立市場調(diào)查小組,及時掌握市場需求,并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動,以取得更高的經(jīng)濟效益
總之,在這平凡而又不平凡的9個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴謹,周全。
3、工作中細節(jié)問題處理不到位,應(yīng)加強改進。
4、經(jīng)營缺乏務(wù)實性
作為班組主管,我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用,所以工作中我將不斷加強學(xué)習(xí),不斷提高自己的管理水平,文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,不斷改進自己工作方法和工作作風(fēng),努力提高工作效率,從而帶動本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點進行了匯報,不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見,如果說取得一些成績,也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下,各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
餐飲部主管述職報告2一、確立日常管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,具體負責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,布置各班組制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包廂保持狀態(tài),實行逐級負責(zé)制:員工對所清潔的小廳負責(zé);
樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。
4、對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5、培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
6、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責(zé)人予以考評。
1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。
4、經(jīng)??己?,評比,來增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量。
培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。
目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導(dǎo)工作,做好培訓(xùn),把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進行崗上再培訓(xùn),使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度,強化標(biāo)準(zhǔn)意識,在前臺培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2、一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。
一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量,進一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3、加大培訓(xùn)力度,強化標(biāo)準(zhǔn)意識。
20____年即將結(jié)束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學(xué)習(xí),團結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望、為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!
餐飲部主管述職報告320____年餐飲公司在學(xué)校和后勤集團的指導(dǎo)下,不忘初心,緊緊圍繞集團黨政工作要點,堅持以“打造浙江省高校餐飲管理知名品牌”為目標(biāo),改革創(chuàng)新,規(guī)范管理,提升服務(wù),整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,努力為公司可持續(xù)發(fā)展,展示新作為?,F(xiàn)將公司一年來經(jīng)營及工作情況總結(jié)如下:
一、經(jīng)營情況
1.崇師苑餐廳
崇師苑餐廳預(yù)計營業(yè)額535.49萬元,較去年同期增長27.74萬元,漲幅達8.46%。主營成本298.32萬元,較去年同期下降19.43萬元,成控率同比下降7.35%。
2.校外托管項目
20____年1-11月餐飲公司拓展項目賬面營業(yè)額1100余萬元,預(yù)計超額完成年初制定的2200萬元營業(yè)額指標(biāo)。
二、服務(wù)工作
(一)穩(wěn)妥開拓市場,進一步推動餐飲品牌建設(shè)。餐飲公司20____年新增餐飲服務(wù)項目4個,分別是金華多湖區(qū)塊城中村拆遷指揮部食堂、麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三食堂、金華廣播電視大學(xué)、仙居縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校;新增配送服務(wù)項目2個,分別是金華廣播電視大學(xué)、金華教育學(xué)院(少體校)。目前餐飲公司總計承接拓展項目12個,服務(wù)人數(shù)達30000余人。
(二)強化內(nèi)部管理,進一步完善餐飲管理機制。20____年,餐飲公司順利通過了四大體系(質(zhì)量管理體系(ISO9001:20____)、環(huán)境管理體系(ISO14001:2004)、職業(yè)健康管理體系(GB/T28001-2011)、食品安全管理體系(ISO22000:2005))的論證工作,并取得了認證證書。目前四大體系的質(zhì)量手冊、程序文件等正在修訂完善中,基本成冊。同時,20____年餐飲公司出臺執(zhí)行力考核、績效考核、子公司管理規(guī)范、員工慰問等十余項管理制度,力求制度規(guī)范全覆蓋。目前,餐飲公司形成了董事會、公司班子成員周一例會、餐廳(部門)負責(zé)人月度例會、餐廳(部門)季度經(jīng)營形勢分析會等例會制度,在公司內(nèi)部基本實現(xiàn)了一套完善的餐廳運行和管控模式。
(三)落實目標(biāo)責(zé)任,進一步分解細化工作任務(wù)。20____年,餐飲公司明確公司與下屬各餐廳(部門)的責(zé)、權(quán)、利,實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)分解到位、工作任務(wù)量化到位、安全責(zé)任落實到位,各餐廳(部門)簽訂目標(biāo)責(zé)任書。截至目前,各餐廳(部門)基本完成年初制訂的目標(biāo)任務(wù)和考核指標(biāo)。
(四)加強隊伍建設(shè),進一步提供人才支撐。
1.制定公司培計劃、人才儲備計劃等。
20____年,餐飲公司將員工的職業(yè)化和專業(yè)化培訓(xùn)列入年度的重點工作,制定餐飲公司培訓(xùn)計劃、人才儲備招聘計劃等。通過外引內(nèi)培,在公司內(nèi)部建立起一支與服務(wù)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化相匹配的餐飲人才隊伍。目前,餐飲公司已與金華實驗中學(xué)教育集團達成長期合作協(xié)議。
2.組織開展員工專業(yè)培訓(xùn)。
公司以及各餐廳(部門)組織了16次員工培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)素養(yǎng)、人生價值、食品安全、消防安全、團隊協(xié)作等方面,形成不斷學(xué)習(xí)、不斷成長的良好氛圍。
3.組織召開青年骨干員工座談會。
旨在傾聽員工對公司工作的思考和想法,在幫助青年員工實現(xiàn)自身理想與價值的同時,不斷推進公司的發(fā)展。
4.組織開展廚師技能月度考核活動。
自20____年12月起,餐飲公司將每月陸續(xù)對廚師進行技能考核,考核實行積分制,積分排名在前30%的廚師,列入公司廚師長候選人才庫;積分排名在后15%的廚師,原則上第二年不再聘用或調(diào)離廚師崗位。此舉旨在將技能考核與日常的操作實踐、員工的獎勵晉升等相結(jié)合,進一步提高業(yè)務(wù)技能水平的同時,為公司真正選拔出有技術(shù)、有實力的人才。
(五)重視食品安全,進一步為公司邁步前行保駕護航。
1.20____年公司質(zhì)檢部進行日常檢查57次,專項檢查28次(含麗水、仙居等校外托管項目),開出整改通知書348份。
餐飲公司基本實現(xiàn)“周檢—月考—年評”的考核體系。截至目前,公司自檢自控工作執(zhí)行較好,能對日常管理服務(wù)工作以及食品衛(wèi)生安全管理工作等起到較好的監(jiān)督檢查保障作用。
2.組織開展?jié)M意度測評。
為了更好地服務(wù)廣大師生,提高公司的服務(wù)質(zhì)量,20____年質(zhì)檢部針對各餐廳進行滿意度調(diào)查(校內(nèi)餐廳4次,校外托管餐廳5次)。調(diào)查結(jié)果顯示:各餐廳的滿意率均在85%以上。
(六)強化內(nèi)部保障,進一步提升服務(wù)水平。一年來,餐飲公司始終堅持服務(wù)導(dǎo)向,始終以提升服務(wù)水平,提高服務(wù)質(zhì)量為工作的出發(fā)點,崇師苑餐廳全年投入30余萬元,對設(shè)施設(shè)備進行改造升級,對餐廳布局進行合理化調(diào)整,不僅拓寬了餐廳的經(jīng)營范圍,也更好地滿足了教職工多樣化的需求;各餐廳以活動為載體,提供特色服務(wù),如崇師苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江濱的20周年校慶保障、金華中心醫(yī)院的訂餐到床頭、師大印象主題餐廳的假日讓利等等,深受認可。
(七)注重員工關(guān)愛,進一步激發(fā)工作積極性。餐飲公司始終秉承以“情感留人”的理念,積極開展及鼓勵員工參與集團、公司組織的各項群體活動,開展困難員工慰問等,提高員工的工作滿意度以及對工作的積極性。
(八)完善多校區(qū)管理,進一步理順工作體制。20____年,餐飲公司完成蕭山校區(qū)餐廳和超市、開放學(xué)院餐廳、師大印象主題餐廳等的委托管理,完成餐飲公司杭州分公司、麗水分公司、蘭溪子公司、金華市師大印象餐飲配送有限公司的注冊,旨在整合校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)資源,降低公司運行成本,實行資本化運作的同時提高餐飲的綜合保障能力。
(九)深化黨建工作,進一步保障公司健康發(fā)展。餐飲公司自成立以來,一直注重黨建和黨風(fēng)廉政建設(shè),特別是在每周的班子例會、每月的經(jīng)理例會上,扎實開展黨風(fēng)廉政專題學(xué)習(xí)教育,加強對重點領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的分析研判和監(jiān)控,增強防腐拒變的意識和能力,為公司健康發(fā)展提供了有力保證。
(十)做好餐飲管理日常工作,完成集團交辦的各項工作任務(wù)。
1.完成金華中心醫(yī)院配餐中心服務(wù)外包項目的平穩(wěn)過渡及春節(jié)安保工作。
2.鐵路公寓餐廳完成春運后勤保障工作。
3.順利完成新辦公用房的整體搬遷工作。
4.完成麗澤花園流動餐車的服務(wù)升級工作。
5.協(xié)助崇師苑餐廳及外包餐廳完成食品經(jīng)營許可證換證工作。
6.完成校慶、婺外中考等相關(guān)餐飲保障工作。
7.完成財務(wù)稅審及所得稅匯算清繳工作。
8.完成文二校區(qū)食堂的管理及優(yōu)化工作。
9.完成餐飲公司骨干暑期會議和培訓(xùn)工作。
10.完成桂三、桃源二樓兩個外包餐廳退出的善后工作。
11.完成公司三年規(guī)劃初稿。
12.按季度召開公司經(jīng)營形勢分析會議。
13.進一步完善與規(guī)范子公司運營管理。
三、存在的問題
(一)公司人才隊伍梯隊建設(shè)有待進一步加強。骨干力量不足,缺少餐飲管理和專業(yè)技術(shù)的復(fù)合型人才。
(二)公司的培訓(xùn)機制有待進一步完善。
(三)公司的市場競爭能力有待進一步提升。如何在競爭激勵的市場中、在高校后勤同行中脫穎而出,是今后餐飲公司需要思考的重點。
四、2018年工作要點
1.制定并出臺餐飲公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2.在校內(nèi)及校外餐廳試點推行“4D”餐廳建設(shè)工作。
3.做好質(zhì)量和環(huán)境兩大體系的改版及認證工作。
4.進一步有規(guī)劃的拓展社會餐飲項目。
5.進一步加強人才隊伍建設(shè),以外引內(nèi)培的方式搭建人才梯隊。
6.制定培訓(xùn)考核機制,系統(tǒng)的規(guī)劃各個崗位員工的培訓(xùn)計劃。
7.進一步推進員工關(guān)愛工作,提升員工的歸宿感和凝聚力。
8.做好婺外餐廳、崇師苑教工餐廳硬件改造提升工程。
9.做好外院、圖文、體育館咖啡吧的管理和經(jīng)營工作。
10.做好經(jīng)濟合同履約情況及檔案管理工作。
11.進一步做好餐飲公司企業(yè)文化提煉和建設(shè)工作。
12.進一步做好安全保障與防范工作,重點是食品衛(wèi)生安全。
13.完成集團交辦的其他工作。
餐飲部主管述職報告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
本人于20____年8月中旬入職北京南粵苑賓館,近三個多月的時間受賓館與部門領(lǐng)導(dǎo)重托,先后擔(dān)任粵苑廳主管與中餐主管一職。依靠賓館和本部門的正確領(lǐng)導(dǎo),依靠各兄弟部門的密切配合,依靠中餐全體員工的大力支持和努力,基本完成部門制定的各項管理任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)?,F(xiàn)就本人入店以來的工作述職如下。
做為賓館餐飲部主管,入職不久我就認識到這個職位對于企業(yè)的重要性和所起到的中流砥柱的作用。要求這個崗位上的從業(yè)人員不但業(yè)務(wù)上要精益求精,能不斷提高自身的管理藝術(shù),且需要具有一定的奉獻精神!
入職伊始,鑒于餐廳前場員工以實習(xí)生為主要力量,老員工為輔的這一新老并存現(xiàn)象,我首先以抓好員工隊伍的基本建設(shè),樹立對工作,對學(xué)習(xí)的積極態(tài)度為重點。其中包括:
⒈建立和健全新的“員工待客基本行為準(zhǔn)則”,以打開粵苑廳作為賓館中餐廳服務(wù)窗口形象。教會每一位粵苑廳員工深入體會四星級飯店員工待客之道,使之重新認知態(tài)度對于餐飲服務(wù)工作的重要性,要求每一位員工認真遵循準(zhǔn)則去做好工作,并于日常工作中由領(lǐng)班對其工作表現(xiàn)給予監(jiān)督和考核。⒉由于餐廳絕大部分員工屬于應(yīng)在校學(xué)習(xí)的年齡,本著對員工負責(zé)并積極為企業(yè)培養(yǎng)新生力量的態(tài)度和原則,借粵苑廳于九月初更換菜單機會,我調(diào)整了原定的培訓(xùn)計劃,就新菜
單中菜品的主料,配料及做法通過翻閱資料和網(wǎng)上查詢結(jié)合了每個菜品的營養(yǎng),典故和一些小知識對新菜單系統(tǒng)的做了一次互動培訓(xùn)。其效果顯著,不僅打破貫往的培訓(xùn)課堂讓員工更好吸收培訓(xùn)知識,更幫助培養(yǎng)他們重新樹立對本行業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。也自此打開對中餐全員的培訓(xùn)之道。
今年不僅是賓館餐飲裝修格局逐步老化的一年,更是餐飲市場競爭日趨白熱化的一年。城區(qū)初具規(guī)模的社會餐館的不斷開業(yè)與頻繁的低價打折,無形中給酒店餐飲經(jīng)營增加了難度。我們賓館做為以爭奪特定市場為主的會議型酒店,留給餐飲散客市場的空間并不大。但通過積極貫徹和落實部門的經(jīng)營思路,勇抓經(jīng)營創(chuàng)收,不斷挖掘新的經(jīng)濟增長點。加之前期的鋪墊,現(xiàn)我們已在婚宴散客市場占據(jù)一定的份額,并有若干個固定的散客客源。
僅從八月份至十一月份,即上周日我們接待本月最后一批次婚宴以來。短短四個月我們共接待婚宴用餐人數(shù)8237人次,累計營收120`4828`00元,人均標(biāo)準(zhǔn)146元,粗略計算應(yīng)占到這四個月中餐廳散客收入的53%以上。
做為餐廳直接負責(zé)人,⒈ 我要求餐廳領(lǐng)班帶領(lǐng)各線服務(wù)人員利用規(guī)范的服務(wù)和良好的禮貌態(tài)度,進一步拉近客我間的距離,最大化保留每一位客源的可能性。⒉并通過及時與廚師長交換對菜品的意見,賓客反饋的信息。收集,整合客人反映較好的菜肴,形成自己的特色產(chǎn)品,保證廚房的出品質(zhì)量,以提高客人對餐廳的忠誠度。⒊另外針對一些具有高消費能力的散客群體或老客戶,我們將粵苑廳的紅
棉,芙蓉包間和香江廳的秋月包間對其杯具,器皿和口布裝飾做調(diào)整,以突顯包間的尊貴,培養(yǎng)顧客對包間的青睞以提高消費。下一階段我們還準(zhǔn)備增加一些對包間服務(wù)中人文景觀的開場白介紹,便于增加服務(wù)產(chǎn)品的附加值。
自十一月初接手對兩個中餐廳的管理,我?guī)ьI(lǐng)各餐廳領(lǐng)班親自將中餐現(xiàn)有餐具類進行重新實際的盤點(因經(jīng)營接待任務(wù),棉織品類暫時未盤)將日常宴會常用瓷器和杯具進行新的補庫,以彌補會議餐突發(fā)的可能性。對于日常餐具管理,⒈也責(zé)令各餐廳負責(zé)領(lǐng)班牽頭,每月指定專人管理,不定期做餐具盤點,以核對大宴會對餐具的損耗以及日常管理的漏洞。⒉并要求領(lǐng)班真實有效記錄餐具破損,對于異常破損或丟失要給予處理辦法。
針對管事部反饋的數(shù)據(jù)顯示,每餐婚宴或宴會后,餐具或杯具存在一定數(shù)量的破損和丟失。近兩周婚宴,我責(zé)令接待前場和后場的負責(zé)人,做好密切溝通。餐前將餐具的回收和送洗工作安排到個人,安排到每一位參與服務(wù)的人員中,并在回收運輸過程中予以監(jiān)督。整餐結(jié)束后,效果非常顯著,現(xiàn)已與領(lǐng)班商定,今后凡遇大型婚宴或宴會繼續(xù)沿用執(zhí)行。
為加強對整個中餐的管理,現(xiàn)要求各餐廳當(dāng)值領(lǐng)班每天交一份工作日志,內(nèi)容圍繞樓面服務(wù)質(zhì)量細節(jié),日常環(huán)境與工作紀(jì)律檢查,賓客和個人反饋意見等關(guān)鍵問題反映情況。從近兩周各領(lǐng)班寫的日志和反映情況來看,能很有效的幫助我更近一步解決餐廳的各種實際管理問題,也能助我發(fā)現(xiàn)一些日常觀察不到的事宜。且對領(lǐng)班自身的工
作監(jiān)督起到一定考核作用。
總結(jié)入職以來的工作情況,雖然是穩(wěn)中有進,并取得一定成績。但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距部門和企業(yè)的期望值還有距離。主要表現(xiàn)在:
⒈ 因經(jīng)驗缺乏,經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多,點子不夠新。為推動部門經(jīng)營出力不夠。
⒉ 抓前場的服務(wù)和紀(jì)律不夠力度,員工在規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊,并時有違反工作紀(jì)律行為。
⒊ 對餐廳財產(chǎn)和物料消耗控制不夠嚴格,對能源節(jié)約意識未給予足夠重視。
今后工作的努力方向:
⒈ 多找相關(guān)資料,多尋市場信息,活躍思維幫助部門和企業(yè)尋找新的經(jīng)營思路和方向。
⒉ 真切實際的運用績效考核這一手段,對各個領(lǐng)班的工作情況和表現(xiàn)給予獎懲分明。并要求領(lǐng)班也予以高壓態(tài)勢,保證員工日常的工作紀(jì)律。
⒊將配合部門出臺“中餐服務(wù)規(guī)范程序”,總結(jié)培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開展前場各崗位人員情景模擬及基本技能培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。并進一步提高和規(guī)范宴會服務(wù)質(zhì)量,擴大酒店宴會服務(wù)與社會餐館的距離。
⒋ 不能只看創(chuàng)收不顧成本損耗,帶領(lǐng)員工做好各項易損耗物品的節(jié)約和利用。并通過每日記錄總結(jié),填補這一數(shù)據(jù)的空缺。
⒌ 加強對前場服務(wù)人員菜品,酒水的推銷技能培訓(xùn),誘導(dǎo)客人消費,局部提高營利。
⒍ 調(diào)整兩個餐廳的人員結(jié)構(gòu),加強班組建設(shè)。掌握員工的思想動態(tài),重視員工的思想教育。確保兩支隊伍的穩(wěn)定。
最后,再次感謝部門和企業(yè)對我的信任和支持,我一定再接再厲認真開展好今后的工作!
此致,謝謝!
餐飲部主管述職報告5尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
大家好!
新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo),也感謝各位同仁對我的支持。9個月來,本人忠于職守,勤奮工作,較好地完成了各項任務(wù)?,F(xiàn)將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報。
一、履行職責(zé)情況
從______年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要擔(dān)任____副主管職務(wù),負責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作,后幾個月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù),9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵奮發(fā)向上
從任職以后,在做管理工作時,我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓(xùn)匯報和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習(xí)操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范餐飲六大技能實踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進店時有迎聲,迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù),介紹餐廳的特色菜,當(dāng)賓客準(zhǔn)備點煙或點起煙時,服務(wù)員應(yīng)及時點火或呈上煙缸等。
在11月份時,酒店舉行了技能大比武系列活動,美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期,美食廣場很多工作存在問題,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責(zé)人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討,我把獎懲制度、電源的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi),并及時更換宣傳欄文件,每天進行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強工作意識,明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調(diào),利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意,并及時將客戶信息進行記錄,在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達給客戶,以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐,會議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對此點,將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求,在各項會議餐接待過程中,未出現(xiàn)較大投訴,也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調(diào)查,抓市場經(jīng)濟
班組成立市場調(diào)查小組,及時掌握市場需求,并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動,以取得更高的經(jīng)濟效益
總之,在這平凡而又不平凡的9個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴謹,周全。
3、工作中細節(jié)問題處理不到位,應(yīng)加強改進。
銷售月計劃模板1一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。
二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店_領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。
三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。
四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。
銷售月計劃模板2一、市場的開發(fā)
創(chuàng)新求實、開拓國內(nèi)市場。根據(jù)去年的基礎(chǔ),上海公司對國內(nèi)市場有了更深的了解。產(chǎn)品需要市場,市場更需要適合的產(chǎn)品(包括產(chǎn)品的品質(zhì)、外型和相稱的包裝)。因此,上海公司針對國內(nèi)市場的特點,專門請人給公司作銷售形象設(shè)計,提高__公司在中國市場的統(tǒng)一形象。配合優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為今后更有力地提高盛天公司在中國的知名度鋪好了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。
同時,建立健全的銷售網(wǎng)絡(luò)體系,使__開拓中國市場奠定了銷售分點。上海公司擬在3月初招聘7-8名業(yè)務(wù)員,全面培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識和著力市場開發(fā),灌輸盛天實施理念。
二、年度目標(biāo)
1.全年實現(xiàn)銷售收入2500萬元。
利潤:100-150萬元;
2.__產(chǎn)品在(同行業(yè))國內(nèi)市場占有率大于10%;
3.各項管理費用同步下降10%;
4.設(shè)立產(chǎn)品開發(fā)部,在總公司的指導(dǎo)下,完成下達的開發(fā)任務(wù);
5.積極配合總公司做好上海__開發(fā)區(qū)的相關(guān)事宜及交辦的其他事宜。
三、實施要求
銷售市場的細化、規(guī)范化有利操作。根據(jù)銷售總目標(biāo)2500萬,分區(qū)域下指標(biāo),責(zé)任明確,落實到人,績效掛鉤。
1.劃分銷售區(qū)域。
全國分7-8區(qū)域,每個區(qū)域下達指標(biāo),用考核的方式與實績掛鉤,獎罰分明;
2.依照銷售網(wǎng)絡(luò)的布局,要求大力推行商制,爭取年內(nèi)開辟15-20個省級城市的銷售商;
3.銷售費用、差旅費實行銷售承包責(zé)任制;
4.設(shè)立開發(fā)產(chǎn)品研發(fā)部,力爭上半年在引進技術(shù)開發(fā)人員3-5人的基礎(chǔ)上,下半年初步形成新品開發(fā)能力,完成總公司下達的任務(wù)計劃數(shù);
5.加強內(nèi)部管理,提高經(jīng)濟效益:
①財務(wù)銷售成本:核算是國內(nèi)市場的關(guān)鍵。進、銷、存要清晰,月度要有報表反映,季度要有考核,力爭銷售年度達標(biāo)2500萬,成本下降5%;
②人力資源管理:根據(jù)總公司要求,結(jié)合上海公司工作實際配置各崗相應(yīng)人員。用科學(xué)激勵機制考核,人盡其才,愛崗兢業(yè),每位員工以實績體現(xiàn)個人價值;
③產(chǎn)品開發(fā)費用管理。
公司還有很多工作需努力開展,還有許多事項要切實去落實。為此我們要緊緊圍繞總公司工作要點,結(jié)合公司實際,在20__年度中承擔(dān)應(yīng)負的責(zé)任,為總公司的戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)作出應(yīng)有的貢獻。
銷售月計劃模板3一、對于銷售工作的認識
1.市場分析,根據(jù)市場容量和個人能力,客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。
暫訂年任務(wù):銷售額100萬元。
2.適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。
并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會議溝通,確保各專業(yè)負責(zé)人及時跟進。
3.注重績效管理,對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。
4.目標(biāo)市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取的市場份額。
5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識,新產(chǎn)品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務(wù)。
并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,達到多贏。
6.先友后單,與客戶發(fā)展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當(dāng)成自己的好朋友,達到思想和情感上的交融。
7.對客戶不能有隱瞞和欺騙,答應(yīng)客戶的要及時兌現(xiàn),講誠信不僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。
8.努力保持___的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。
二、銷售工作具體量化任務(wù)
1、制定出月計劃和周計劃、及每日的工作量。
每天至少打30個電話,每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點電話回訪和預(yù)約客戶,下午時間長可安排拜訪客戶??紤]北京市地廣人多,交通涌堵,預(yù)約時選擇客戶在相同或接近的地點。
2、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務(wù)和潛在需求,先了解決策人的個人愛好,準(zhǔn)備一些有對方感興趣的話題,并為客戶提供針對性的解決方案。
3、從招標(biāo)網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供工程商投標(biāo)參考,并為工程商出謀劃策,配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的項目運作。
4、做好每天的工作記錄,以備遺忘重要事項,并標(biāo)注重要未辦理事項。
5、填寫項目跟蹤表,根據(jù)項目進度:前期設(shè)計、投標(biāo)、深化設(shè)計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進,并完成各階段工作。
6、前期設(shè)計的項目重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。
工程商投標(biāo)日期及項目進展重要日期需謹記,并及時跟進和回訪。
7、前期設(shè)計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設(shè)計,為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計工作。
8、投標(biāo)過程中,提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。
9、投標(biāo)結(jié)束,及時回訪客戶,詢問投標(biāo)結(jié)果。
中標(biāo)后主動要求深化設(shè)計,幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計工作,準(zhǔn)備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。
10、爭取早日與工程商簽訂供貨合同,并收取預(yù)付款,提前安排備貨,以最快的供應(yīng)時間響應(yīng)工程商的需求,爭取早日回款。
11、貨到現(xiàn)場,等工程安裝完設(shè)備,申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)試。
12、提前準(zhǔn)備驗收文檔,驗收完成后及時收款,保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。
三、銷售與生活兼顧,快樂地工作
定期組織同行舉辦沙龍會,增進彼此友誼,更好的交流。
客戶、同行間雖然存在競爭,可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流,本人也曾參加過類似的聚會,也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會,所以本人認為不存在矛盾,而且同行間除了工作還可以享受生活,讓沙龍成為生活的一部份,讓工作在更快樂的環(huán)境下進行。
銷售月計劃模板4我到___公司主要負責(zé)市場開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作3個月來,我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里。在3個月里雖然存在著這樣或者那樣的問題,我們都盡量的解決了,三個月來,我的電腦銷售工作總結(jié)如下:
首先要降低成本,應(yīng)該采取的主要措施有:進一步拓寬進貨渠道,尋找多個供貨商,進行價格、質(zhì)量比較,選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約,節(jié)省開支、避免浪費,工程方案設(shè)計要合理;內(nèi)部消耗降低,日常費用開支、水、電、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問題。
其次也是最重要的部分-----培養(yǎng)意識,服務(wù)意識的加強、競爭意識的樹立、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司,可以借助服務(wù)去贏得市場,贏得用戶的信任。同事之間,企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在,自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰,企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。近幾年,耗材市場競爭比較激烈,今年形勢將更加嚴峻。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要,關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象。只有具有一支高素質(zhì)、技術(shù)水平過硬的隊伍,有著良好的工作計劃及習(xí)慣,這樣的企業(yè)才會有進步、有發(fā)展。
加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施。
一、銷售部獲得利潤的途徑和措施
銷售部利潤主要來源有:計算機銷售;電腦耗材;打印機耗材;打字復(fù)印;計算機網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標(biāo):家庭用戶市場的開發(fā)、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場用價格去競爭、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,定期進行售后跟蹤,搶占辦公耗材市場,爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
能夠完成的利潤指標(biāo),___萬元,純利潤___萬元。其中:打字復(fù)印___萬元,網(wǎng)校___萬元,計算機___萬元,電腦耗材及配件___萬元,其他:___萬元,人員工資___萬元。
二、客戶服務(wù)部獲得的利潤途徑和措施
客服部利潤主要來源:七喜電腦維修站;打印機維修;計算機維修;電腦會員制。__年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,所以說今年主要目標(biāo)是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,實現(xiàn)自給自足,為來年服務(wù)市場打下堅實的基礎(chǔ)。
能夠完成的利潤指標(biāo),利潤___萬元。
三、工程部獲得的利潤途徑和措施
工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡(luò)工程;無線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成,無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點,便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作。今年主要目標(biāo)也是利潤的增長點-----無線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費預(yù)計利潤在___萬元;單機多用戶系統(tǒng)、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤___萬元;多功能電子教室、多媒體會議室___萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分___萬元;新業(yè)務(wù)部分___萬元;電腦部分___萬元,人員工資___—___萬元,能夠完成的利潤指標(biāo),利潤___萬元。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗收制度,由客戶服務(wù)部監(jiān)督、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,從而更好的樹立公司形象。
四、在管理上下大力度、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度、在工作效率、服務(wù)意識上上一個層次,樹立公司在社會上的形象。
對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,損壞公司形象的一定嚴肅處理。
五、要建立一個比較完善、健全的管理運行體系。
1、從方案的設(shè)計、施工、驗收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴格、堅決地貫徹執(zhí)行,客戶服務(wù)部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,如計算機維修會員制、和比較完備的設(shè)備維修收費制度,把一些比較有實力、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦_變成我們長期客戶。
3、對大型客戶要進行定期回訪,進行免費技術(shù)支持,建立一個比較友好的客戶關(guān)系。
要利用各種手段、媒體,如利用我們自己的主頁把公司的收費標(biāo)準(zhǔn)公布出去、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行。
4、服務(wù)、維修也能創(chuàng)造利潤。
近幾年工程越來越少、電腦利潤越做越薄、競爭越來越激烈,我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤,比較看好的有保修期以外的計算機維修市場、打印機維修市場等。
六、創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機會
不斷為員工提供或創(chuàng)造學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機會,內(nèi)部互相學(xué)習(xí),互相提高,努力把___公司建成平谷地_計算機的機構(gòu)。
銷售月計劃模板5__月總結(jié)
__月份又過去了,由于公司決定要統(tǒng)一按區(qū)域管理,所以公司開會又再次劃分了區(qū)域從__月份后半月開始就實行了模擬區(qū)域劃分管理,這是公司把我們往更好的方向去帶,讓我們?nèi)ミ_到更好的一個高度,這對我們來說即是機遇也可能是挑戰(zhàn),但對于目前的情況來說情況不太樂觀,可能是市場出現(xiàn)了萎縮,但是與我們努力的不夠可肯定是有關(guān)聯(lián)的.
總結(jié)開來__月銷售方面有以下幾點:
__月份的新客戶不多,老客戶購買同時也降低。新客戶開發(fā)的少,有的還處于了解階段,對于這個情況今后我們要從不同的渠道入手?,F(xiàn)在就是重點的培養(yǎng)有潛力的客戶,使他們對我們更有信心和認知度,去挖掘客戶更深的信息。
我們的銷售技能還存在欠缺,基礎(chǔ)功底薄弱,所以我們還要加強學(xué)習(xí)?!安徽医杩谡曳椒ā?,這個是我們公司和我個人一直崇尚的,現(xiàn)在我的能力還不足,所以我要一直在努力,努力學(xué)習(xí),努力工作,努力生活,讓每天都是充滿希望的。有人說過“態(tài)度決定一切”,簡單而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜歡的,既然我們選擇了這個行業(yè),可能是沒有辦法,但現(xiàn)在這是我們惟一喜歡的工作,對于自己喜歡的事情要付出的努力,在這段工作中,我認為一個積極向上工作態(tài)度是成功的一個必要前提,所以我們要用的激情投入到工作中去。
__月工作計劃
下半年我們將迎來一個新的銷售重點,那就是區(qū)域劃分,基本上包括大興,豐臺還有房山這幾個區(qū)的潛力都很大,之前也一直在這幾個地方跑,但也沒有做出很好的成績。通過公司的區(qū)域劃分,下半年我們要以團隊為主,充分地發(fā)揮團隊的力量,這次我們區(qū)域也組建了團隊,成員有尹云和趙帥和我,尹云和趙帥他們都是特別優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員,我們要互相學(xué)習(xí),共同進步,我們每個人也都在努力著。希望再上一個新的臺階,打造出一片新的天地。
對于下半年我希望自己在工作中需要提高的主要有以下幾點:
1.先做好老客戶的定期回訪,避免導(dǎo)致老客戶的流失,余下的時間去重點跟蹤那些有潛力的客戶。
2.加強對于專業(yè)知識的了解以便在有客戶咨詢的時候可以做到游刃有余。
同時重點加強學(xué)習(xí)全面綜合的理論知識和銷售技能
3.通過和老客戶的溝通去了解他們身邊的客戶,我們要把網(wǎng)撒的更大,同時做好我們的口碑宣傳和產(chǎn)品推介。
4.做好新客戶的開發(fā)吸引工作,不一定就每一個客戶都能做到銷售,我們應(yīng)該慢慢培養(yǎng),最終要讓他們的客戶,成為我們的鐵桿客戶,至少在別人問到的時候不會說出我們的不好,這樣也算是成功的一種,口碑很重要。
5.做好大客戶的維持工作,在客戶關(guān)系里有個二八法則,對于我們還是很適用的,80%的銷售來自20%的客戶,我們80%的銷售來自20%的產(chǎn)品,所以我們要想辦法做好大客戶的維持同時不斷開發(fā)新客戶,在做好現(xiàn)有客戶的產(chǎn)品維持同時擴大其他產(chǎn)品銷售。
6.做好公司安排的工作,盡我們的努力去完成公司規(guī)定的任務(wù),百折不撓,勇往直前。
總而言之,希望下個月我們有更好的業(yè)績,公司有更好的結(jié)果。希望到年底時我們都能滿載而歸!
銷售月計劃模板6_月份已經(jīng)過去,在這一個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結(jié)。我是今年十一月一號來到勁霸男裝專賣店工作的,在進入貴店之前我有過女裝的銷售經(jīng)驗,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏男裝行業(yè)銷售經(jīng)驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到勁霸男裝這個銷售團隊中來,到店之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)勁霸男裝品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和服裝方面的難點和問題,我經(jīng)常請教店長和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了良好的效果?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客人所提到的各種問題,準(zhǔn)確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)勁霸男裝品牌知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高。同時也存在不少的缺點:對于男裝市場銷售了解的還不夠深入,對勁霸男裝的技術(shù)問題掌握的過度薄弱(如:質(zhì)地,如何清洗熨燙等),不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。
在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:
1、在店長的帶領(lǐng)下,團結(jié)店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。
在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標(biāo)。
2、嚴格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
這是我們在下個月完成十七萬營業(yè)額的前提。我堅決服從店內(nèi)的各項規(guī)章制度。
3、養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣:養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。
4、銷售目標(biāo):我的銷售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。
根據(jù)店內(nèi)下達的銷售任務(wù),堅決完成店內(nèi)下達的十七萬的營業(yè)額任務(wù),打好年底的硬仗,和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個導(dǎo)購員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認為我們勁霸男裝專賣店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
銷售月計劃模板7炎熱酷暑的七月已經(jīng)過去,在看看自己的業(yè)績,心里很不是滋味,仔細回想起來在這個月中自己還是有好多地方做的不足,加上死板的銷售套路,我的業(yè)績像是一灘死水,所以我認識到了自己在工作中的不足,沒有打破傳統(tǒng)的銷售政策,以守株待兔的方式最終還是失敗了。
結(jié)合七月份我的整車銷售車臺數(shù)是4臺,有一臺__,兩臺森林人,一臺傲虎,但這月只完成了兩臺森林人的數(shù)量,其他都沒完成,我也反思了自己,覺得以后應(yīng)該不段改善和完善自己,提高自己的專業(yè)知識,把現(xiàn)在的一種行業(yè)最終做成自己的專業(yè)。
這月的20號和21號兩天我榮幸的參加了_____賽,使得我受益匪淺。首先第一次面對面見了的韓寒,也是第一次和那么____主一起參加活動。在此真的很感謝___各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會。在剛到賽場的時候我心潮澎湃,和那么多車主出去做活動,我才感受到了團隊的合作是多么重要,整個賽場就只有斯巴魯這個團隊六顆星的藍色標(biāo)志感染了全場的整個氣氛,揮旗子的揮旗子,吹號子的吹號子,我真的為這只團隊感到驕傲,也很榮幸能在這樣一直團隊中生活。
8月的號角已經(jīng)吹響,在最困難的時候我們誰都不能倒下,我要沖刺,要努力,相信只要自己辛勤過,努力過,付出過,你不比別人差!說實話,在8月的進程中,我對自己的業(yè)績沒有多大把握,怎么樣去突破,怎么樣去提高,成了我的思考問題。
仔細回想7月的實際情況,我得出一些結(jié)論。一是進店量大大的減少,除非用一些做活動的形式來吸引客戶,但往往效果不是很明顯。二是在進店客戶少的情況下往往有些客戶是特別意向客戶,看我們怎么去溝通與協(xié)調(diào)。這是考驗我們能力的時候。三是我們沒有主動和積極的心態(tài),自暴自棄,想的這個月連人都沒有怎么能買車,所以對自己的要求有所放松,其實越是在危難的時候越能體現(xiàn)出一個人的工作心態(tài)和狀態(tài)。我們按照常理的坐店守客戶是不對的,在這種情況下我們還要有很好的市場拓展能力,也是在客戶不多的情況下正是我們學(xué)習(xí)和提高自身專業(yè)知識的絕好時間,但是我們好多人都沒有發(fā)現(xiàn),錯過良機,就包括我自己也一樣,在事情過后才突然明白。
最后還是要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同仁之間的相互支持,給我這個舞臺,我會去努力,也請領(lǐng)導(dǎo)相信,在以后的日子里,我會不斷改善,超越自我,用積極的心態(tài)去面對一切。
銷售月計劃模板8二、工作目標(biāo)
1、抓好培訓(xùn)――著眼司本,突出骨干,整體提高。
2、老和潛在客戶――經(jīng)常聯(lián)系,節(jié)假日送一些祝福留下好印象方便以后開展工作。
3、開發(fā)新客戶――不斷從各種渠道快速挖掘,積極推廣公司品牌形象。
4、周、月總結(jié)――每周一小結(jié),每月一大結(jié)。
三、實施策略
1、堅定信念。
靜下心,快速、融入、學(xué)習(xí)、進步。先做自己該做的,后做自己想做的
2、加強學(xué)習(xí),提高自身素養(yǎng)。
加強理論學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)實踐水泥基滲透結(jié)晶性能優(yōu)勢與施工要點,學(xué)習(xí)商業(yè)運作,認真貫徹公司“務(wù)實”的方針,熟悉本行業(yè)各公司,學(xué)習(xí)各地先進經(jīng)驗。利用網(wǎng)絡(luò)媒體及手中的報刊雜志、業(yè)務(wù)專著,認真加強學(xué)習(xí)、研究,及時掌握市場發(fā)展的動態(tài)和趨勢,時刻站在學(xué)建筑領(lǐng)域的前沿陣地。
3、客戶資源,全面跟蹤和開發(fā)。
對于老客戶,要保持關(guān)系。潛在客戶,重點挖掘,舍得花精力。在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道快速開發(fā)新客戶,積極推廣公司產(chǎn)品、建立良好的品牌形象。
4、商業(yè)運作
找對人,說對話,辦對事。善于分析,放開手腳,敢于表態(tài)!
5、走精干、高效路線
做到嚴謹、務(wù)實、高效,不折騰。不要貪多,做精做透很重要,碰到一個強大的對手或者榜樣的時候,我們應(yīng)該做的是去彌補它而不是挑戰(zhàn)它。
銷售月計劃模板9上個月度的業(yè)績還滿意,為了今后的銷售工作更好地開展,現(xiàn)制定下個月度的銷售計劃如下:
一、對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對自己有以下要求:
1、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
2、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
3、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。
在有些問題上你和客戶是一直的。
4、要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
5、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。
給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
6、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。
要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
7、自信是非常重要的。
要經(jīng)常對自己說你是的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
銷售月計劃模板10一、數(shù)據(jù)分析:
1、季度任務(wù)進度;
2、未按計劃的客戶網(wǎng)點列表;
3、特殊項目進度;
二、本月份銷售業(yè)績分解:
1、本月銷量分解客戶列表,并標(biāo)注匹配的主要政策;
2、實地拜訪客戶類表,并標(biāo)注主要工作;
3、促銷活動安排及促銷人員調(diào)用列表;
4、特殊項目銷售分解;
三、問題分析:
1、問題的銷售網(wǎng)點列表,并標(biāo)注問題點及產(chǎn)生的;
2、對產(chǎn)生的問題有解決的辦法;
3、銷售環(huán)節(jié)的問題,及解決建議;
四、銷售月工作計劃中將六月配套工作項目計劃及地區(qū)、網(wǎng)點、日程安排列表;
五、增長點:
1、銷量增長網(wǎng)點列表及措施;
2、新客戶、新項目拓展地區(qū)網(wǎng)點類表及日程
六、改進:
1、對公司流程、制度的改進建議;
2、政策措施、資源調(diào)配的改進建議,
1,制度:嚴格執(zhí)行所制定的關(guān)于考勤制度,車輛安全制度,車輛和裝潢提成分配制度,招聘制度,值班制度等維護榆次網(wǎng)點保證正常運作和高效運轉(zhuǎn)的制度。
2,衛(wèi)生:展廳和車輛衛(wèi)生一直長抓不懈。
3,人員:和成總,人力資源部,網(wǎng)管部商量合計,把人員空缺填補滿。
4,庫存:和成總,網(wǎng)管部郭經(jīng)理以及各品牌經(jīng)理合計庫存結(jié)構(gòu),以及制度相關(guān)應(yīng)急辦法。
5,客戶:主要攻關(guān)__大客戶(目前進展情況,將另表向公司相關(guān)負責(zé)人匯報)。
6,銷量:至少完成__臺零售。
7,配合:配合總部組織的節(jié)油大賽活動。
8,學(xué)習(xí):學(xué)習(xí)凱威的配置和價格,以盡快實現(xiàn)凱威車型的銷售。
在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,2008年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
2009年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
2008年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基矗
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
2008年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎(chǔ)上下浮5-8個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。
同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
2008年采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標(biāo)報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。
房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基矗
四、步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理
2008年采供部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
2008年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工
作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、09年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)
房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預(yù)算與估計成本。
制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預(yù)算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應(yīng)商的選擇。
在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量以建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
在2009年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
酒店采購部工作總結(jié)精選【二】
2011年一季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
3、想方設(shè)法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;
三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高;
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
采購部的總結(jié)120----年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20----年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。為了能夠更好地指導(dǎo)自己今后的工作,是應(yīng)該好好靜下心來面對自己過去一年中的得失,展望一下未來。我將過去一年中工作的心得體會作如下總結(jié)。
一、在過去的一年中,充分發(fā)揮主觀能動性,全心全意,克盡職責(zé)完成本職崗位工作,并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開展工作,及時完成公司和部門領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。終于不辱使命,沒有因為懷孕而影響到工作。
二、與各供應(yīng)商及客戶建立并保持良好關(guān)系,確保藥品供應(yīng)順暢。面對今年來勢洶洶的甲流的挑戰(zhàn)(部份藥品一周用量已經(jīng)超過平時六周的用量),也沒有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象,深表欣慰。
三、按照gsp質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時聽取與反饋質(zhì)管部的意見,與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力保證藥品質(zhì)量。
四、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想,做好市場部的招投標(biāo)工作。
五、做好新品種的物價備案工作,及時做好調(diào)價工作。
六、做好銷售內(nèi)勤工作,為銷售員做好后勤保障工作,解決銷售員的后顧之憂。
不足:
一、對于流行性疾病預(yù)測力不足,導(dǎo)致對此次的甲流事件手忙腳亂一陣。
二、因為消息上的不靈通,對于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進不夠及時。
采購部的總結(jié)2時光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來了20----年。在過去的一年中,我部在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,認真履行職責(zé),遵守公司《員工手冊》,基本上按時、按質(zhì)、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題。現(xiàn)將一年來的主要工作情況總結(jié)如下:
一、努力工作,順利完成各項任務(wù)
20----年度,公司采購?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽北潿氳髡洗螅習(xí)肽曖盅有蚧木夢;擄肽曖殖魷止謔諧牧轄羧焙圖鄹癖塹仍?造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難,但采購部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,全年度共計完成以下采購任務(wù):--------------------------------(省略)
在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購過程中,嚴格按照董事長要求及比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。
下半年隨著市場形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價格不斷上漲,在不利的情況下,采購部人員主動改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),限度的維護了公司的利益。
二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法
20----年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴重的色差、布面異色、油漬、污跡,運輸過程中造成的破損,米數(shù)短碼,標(biāo)簽內(nèi)容印錯、串標(biāo),紙箱嘜頭印錯等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題,及時進行以下幾個方面作工作的調(diào)整:①經(jīng)------批準(zhǔn)重新嚴格篩選供應(yīng)商,對供應(yīng)商的供貨能力,質(zhì)量保證,價格優(yōu)勢進行評估,讓供應(yīng)商提供可靠的證據(jù)來證明其能力;其中主要措施:保留原有的----------加工業(yè)務(wù),另選----------------,用以對比質(zhì)量、價格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合------------------------------以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對質(zhì)量、價格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴格的質(zhì)量保證協(xié)議,包括布面質(zhì)量、伸長約定和索賠辦法,用合同約定形式強制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。③建立了合理的警告與處罰制度,定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗報告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問題,及時與供應(yīng)商溝通并確定索賠方法,盡全力為公司挽回損失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約--------------元。④同公司質(zhì)檢部進庫檢驗緊密配合,嚴把質(zhì)量關(guān),限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。
三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺帳
20----年初剛調(diào)至采購部工作,感覺部門同事對工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時間的工作熟悉,結(jié)合公司ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購部工作流程圖,用以指導(dǎo)采購員的工作,提高采購效率。要求部門員工對所采購物料建帳登記,年終匯總,關(guān)注市場信息,把握市場價格;每月將主要物料價格以電子郵件方法報公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時詢價,基本做到不隔天報價。針對我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時丟失----、延期或未及時轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《----專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運行做出了一定的貢獻。
四、廉潔奉公,保持優(yōu)良的工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,因為廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭取到的利益,“吝嗇”的心才能時刻把公司當(dāng)作自己的,時刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,為公司節(jié)約成本。對此,個人不斷提高思想認識,牢記自己的職責(zé),每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對公司負責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)約資金,降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈送的物品、有價證券和現(xiàn)金等一律主動上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方法提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價格要符合市場行情,提高服務(wù)認識等。但由于個人經(jīng)驗不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并主動及時的處理了問題。對此,個人以后一定堅持自己的崗位負責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),堅持原則,嚴格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到提供優(yōu)質(zhì)的原材料,提供優(yōu)惠的價格,提供周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負責(zé),做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風(fēng)。
在過去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20----年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,主動落實采購工作要點和采購工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量、比服務(wù),限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
以上是我部一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實際工作經(jīng)驗還有欠缺,今后,我一定按--------的要求,進一步提高認識,加強學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻。
回顧一年來的工作,可謂辛酸苦辣,20----年是不平凡的一年,各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購工作和我個人分管工作增加了困難,前半年的全球化經(jīng)濟危機,下半年各種原材料的持續(xù)上漲,也給采購工作加大了一定的難度;辦公室人員的不穩(wěn)定,也給各項管理和認證工作增加了難度。
從別的崗位剛調(diào)至采購崗位,就接手大宗原料采購工作,工作崗位的轉(zhuǎn)換,技術(shù)要求的差異,特別是大宗坯布的采購方面從零開始,熟悉了解坯布和印染市場行情,到鞏固原有供應(yīng)商的關(guān)系,進一步尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,到現(xiàn)在我經(jīng)手的原材料和其它物品物料供應(yīng)狀態(tài)優(yōu)良,采購相對及時、優(yōu)質(zhì)。實話實說:我問心無愧,對所負責(zé)工作一直盡心盡力的做。當(dāng)然我們采購部的員工在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認真工作,及時按領(lǐng)導(dǎo)要求、訂單要求制定采購計劃,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項任務(wù)。
在負責(zé)公司ISO9000標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,本年度帶領(lǐng)我司內(nèi)審員制定內(nèi)審計劃并完成二次內(nèi)審,一次管理評審;并對不合格項進行了及時的跟蹤整改工作,對標(biāo)準(zhǔn)中不切合實際的條款,與部門負責(zé)人員及時協(xié)商進行增刪工作;使公司的質(zhì)量體系更加規(guī)范、有效的運行。20----年11月8日接受------------公司的監(jiān)督審核,并一次性通過。在受命帶領(lǐng)公司進行BSCI認證工作中,以前我本人接觸的并不多,通過努力學(xué)習(xí)和咨詢(曾參加過紡織部舉辦的BSCI高級研討班學(xué)習(xí)),成立了公司BSCI認證領(lǐng)導(dǎo)小組,并對各組規(guī)定了所需做的工作和完成時間。在同事們的共同努力下于20----年11月16日的審核中取得了較好的成績。
其它--------交辦的工作也是一絲不茍地完成;審核生產(chǎn)部的------------工作;臨時性工作也盡心盡力的完成;具體體現(xiàn)在幫助公司解決--------------等工作。
以上是我一年的工作情況,在這一年的工作中也讓我對自己的工作有了更深的感情。當(dāng)然,在過去的一年里,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的成績離不開大家的幫助和支持??傊?0----年我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我有信心,相信在新的一年里,我會有更加出色的工作表現(xiàn)。
采購部的總結(jié)320----年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。
1):熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個細節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠程的物料。學(xué)會自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠程物料更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2)年底參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面,也可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
3):參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話,這個ERP系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,通過ERP讓自己學(xué)到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
4):參與盤點工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。通過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對自行車的不了解,,有點盲目的調(diào)貨,對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價,,適質(zhì),適量,適時,適地。希望明年工作能責(zé)任到個人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。
20----年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進為我們的公司奉獻一份力量!
采購部的總結(jié)420----年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節(jié)假日,出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務(wù),獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度,堅持原則,堅持財務(wù)制度,以采購紀(jì)律嚴格要求自己,廉潔奉公,從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、腐敗現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開展工作,使各項工作比去年得到了比較明顯的進步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
1、本年度工作完成情況
根據(jù)公司安排,我們物資采購部主要擔(dān)負
①公司鹵水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設(shè)所需的鋼材、水泥,
②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料,
③建廠所需成套設(shè)備、儀器儀表、閥門管件,
④電器設(shè)備,
⑤勞保用品,
⑥一般工具,
⑦輸鹵管線,
⑧研究所實驗材料、化學(xué)試劑、儀器儀表,
⑨公司交代的其它采購業(yè)務(wù)。
為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項目,保障鉆井施工,科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的配合下,20----年共完成采購計劃申請單份,簽訂合同0份。全年采購額達到萬。其中建廠設(shè)備、閥門管件、儀器儀表、機械設(shè)備等計款7550萬,加工廠區(qū)購進水泥噸計款萬,購進各種鋼材噸計款萬,3個井隊共組織購進泥漿藥品噸,計款萬,購進套管噸,計款萬,隔熱油管米計款萬等。合同采購萬,零星采購萬。
目前基本做到----元以上的采購,由財務(wù)轉(zhuǎn)賬,減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié),逐步建立起物資采購渠道及供應(yīng)商信息檔案?,F(xiàn)已有一百多家供應(yīng)商。我們一直強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多與相關(guān)職能部門共同參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,和相關(guān)部室人員一起詢價比較,在采購工作的各個環(huán)節(jié)中主動接受監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。逐步完善制度,
2、部室建立每人每天工作寫實,所干工作一目了然,督查每人每天工作量,和每一筆業(yè)務(wù)操作進程,也便于采購環(huán)節(jié)上的查詢。
每周上報周工作量,每月報采購報表,出年底財務(wù)報表等供領(lǐng)導(dǎo)參閱決策。
3、重新制定完善崗位制:人員按其所長,專業(yè)化分工分類,各負其責(zé)。
解決職責(zé)專業(yè)分不清:容易出現(xiàn)行行都會干,行行都不專,材料性能不知道,型號參數(shù)搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業(yè)務(wù)始終得不到提高,很難獨擋一面處理問題,對公司,對個人危害極大。崗位責(zé)任制的落實,徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在,每個人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4、定制出臺本部門管理制度:使大家充分認識到采購制度嚴肅性,在工作中必須嚴格遵守國家、企業(yè)的采購紀(jì)律。
本制度內(nèi)容包含:落實公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等內(nèi)容,以時刻警示本部門人員。
5、安全工作方面:本著安全第一,預(yù)防為主的主導(dǎo)思想,時刻提示加強安全意識,每筆業(yè)務(wù)資金安全是第一位的,反復(fù)強調(diào)要與企業(yè)知名度高,信譽好,資質(zhì)證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴,每項合同條款必須反復(fù)推敲,防止出現(xiàn)意外,給公司和個人造成經(jīng)濟上損失。
在出差,裝卸車時,特別強調(diào)注意人身安全,防止意外事故發(fā)生。20----年,本部門無一例安全事故發(fā)生,做到全年安全生產(chǎn)。
二、基本做法
1、注重市場調(diào)查
為保證能采購到質(zhì)優(yōu)、款新、價廉的貨物,我們以了解市場最新行情、最新動態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務(wù),以便更好地掌握主動權(quán),不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。進一步加大市場考察力度,一方面我們從多側(cè)面、多角度去認識市場,摸清了生產(chǎn)廠家與其商之間的利益分配關(guān)系,供貨商產(chǎn)品利潤的構(gòu)成。達到1萬元以上的采購項目,我們盡量先考察,后采購,變被動接受為主動出擊,因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權(quán)。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢價比較,注重溝通技巧和談判策略。
調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎(chǔ)上進行審核,再由計劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進一步復(fù)核,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎(chǔ)上進行審核,再由計劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進一步復(fù)核,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
3、逐步加強對采購物資信息的管理
逐步加強對采購物資信息的管理,對物資采購申請單進行編號存檔管理,發(fā)票產(chǎn)品合格證等復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部臺帳,方便隨時查閱、對比。還建立本部門每天工作寫實報表,反應(yīng)采購部每位員工每天的工作內(nèi)容。
4、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
我部門人員多數(shù)是剛參加工作的大學(xué)生,采購業(yè)務(wù)水平還很低,經(jīng)驗很少。除參加公司安排的培訓(xùn)及部門內(nèi)部培訓(xùn)外,在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷指導(dǎo),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備使用過程進行有效的追蹤。員工在學(xué)習(xí)中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),努力提高工作能力及業(yè)務(wù)素質(zhì)。
三、存在問題和建議
1、采購規(guī)范化程度還需進一步提高
采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強,我們采購任務(wù)中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,往往剛解決了上一筆,下一筆又有上一筆內(nèi)容,為不影響生產(chǎn)只有再排車輛人力重復(fù)采購,工作量較大。審批程序過于復(fù)雜,浪費很多人力時間,影響工作效率。還需要進一步規(guī)范采購程序,不斷提高效率。
2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進一步提高
質(zhì)量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。我們將永遠記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓(xùn),嚴把質(zhì)量關(guān)不是一句空話,要具體落實到每一個技術(shù)環(huán)節(jié)上,每一筆業(yè)務(wù)必須誰辦的誰從頭到尾負責(zé)到底。由于多數(shù)采購員參加工作時間較短,經(jīng)驗不足。在采購技能上有待進一步提高,以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機會,真正建立一支專業(yè)性強,業(yè)務(wù)精,清正廉潔、敬業(yè)高效讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊伍。為公司生產(chǎn)一線服務(wù)做好先行官。
3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣
一則由于我們公司新型企業(yè),行業(yè)獨特,很多商家對我們不了解,供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)仍需逐步擴大。二則出于對售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。
四、20----年工作思路
明年我們將按照“行為規(guī)范、運作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想,抓規(guī)范、重效益,確保全年采購任務(wù)順利完成,在更規(guī)范合理的采購前提下,進一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作:
1、細化采購管理流程
企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、改進供應(yīng)商的選擇
在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
3、加強供應(yīng)商檔案管理,建立供應(yīng)商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫對供應(yīng)商資質(zhì)材料、往來函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔,并復(fù)印留底;
建立起重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫,以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
4、采購員根據(jù)采購申請單提前詢價
明年,我公司加工廠區(qū)建設(shè)完成,并開始試運行投產(chǎn)。還有后續(xù)鹽井的開發(fā)。方方面面還需要很多大宗物資、儀器,材料。我們將對這些物資提前進行詢價,做好市場調(diào)研。不僅要保證生產(chǎn),還要降低成本,減少公司的支出。
五、奮斗目標(biāo)
總結(jié)上一年得失,指導(dǎo)下一年的工作思路。在20----年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團結(jié)一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻力量。
采購部的總結(jié)520----年以來,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在今年工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
3、想方設(shè)法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;
三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
今年,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高;
本社宗旨“賓客至上,信譽第一”,愿為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等一系列旅游服務(wù),并愿與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”。
公司部門:
(一)計調(diào)部:與全國各地旅行社及景區(qū)景點有著廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等旅游一條龍及旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督。
(二)散客接待部:為游客辦理散客旅游業(yè)務(wù),“電腦全國聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)上成團、專業(yè)化操作、一人走遍天下”,并辦理外地旅游團隊接待業(yè)務(wù)。
(三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團體國內(nèi)國際旅游、參觀、展覽、會議、考察、學(xué)術(shù)交流等特殊或?qū)m椔糜螛I(yè)務(wù)。
(四)票務(wù)中心:票務(wù)中心機票處是我市成立最早的一家處,是唐山市各市直機關(guān)購買機票的定點單位,擁有全國電腦聯(lián)網(wǎng)出售飛機票系統(tǒng),天天備有直達首都機場的班車。本票務(wù)中心用現(xiàn)代化的電腦聯(lián)網(wǎng)為您出售唐山站火車票、北京、天津至各地臥鋪票,市區(qū)免費送票。
(五)旅游車隊:鳳凰車隊擁有一只規(guī)模龐大的旅游車隊。備有豪華空調(diào)大巴、中巴、商務(wù)車、臥車等車輛十余部。具有經(jīng)驗豐富、駕技嫻熟、服務(wù)周到的員工。熱情承辦旅游汽車出租業(yè)務(wù),并為唐山市各類會議提供優(yōu)質(zhì)車輛服務(wù),車隊還設(shè)有唐山--北京的旅游專線,唐山-北京機場豪華臥車。我們多年堅持“信譽第一,賓客至上”的經(jīng)營宗旨。
三、主要實習(xí)內(nèi)容
我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習(xí)工作,剛到首先實習(xí)的是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開始做地接的工作,例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團隊的導(dǎo)游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點,相互配合完成工作等等。實習(xí)期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學(xué)過這些流程,也跟著旅行社的老導(dǎo)游帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。 共2頁,當(dāng)前第1頁12
對了白草畔有點冷一定要囑咐游客多穿點衣服..帶點零食..帶相機...
我們的行程是這樣安排的:
4月10日
06:00 --- 從唐山出發(fā)
12:00 --- 抵達野三坡吃中午飯...
14:00 --- 竹筏、水上活動。
18:00 --- 吃飯...飯菜非常豐富(準(zhǔn)備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)
4月11日
06:00 --- 起床吃飯嘍!
07:00 --- 準(zhǔn)時坐車去白草畔景區(qū),白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風(fēng)光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。
12:00 --- 出景區(qū)回去吃飯
15:00 --- 吃完飯,收拾收拾準(zhǔn)備返回唐山 .
嚴格按計劃行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù)。自己也沒想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團!
四、實習(xí)收獲
(一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二)、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會如何與客人相處的經(jīng)驗上。
第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。
第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。 旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運里邊來,還要借助奧運的宣傳,招徠更多的旅游者來京觀光旅游。不僅要著眼于奧運會舉辦這段時間,還應(yīng)著眼于北京奧運會舉辦前后,尤其是奧運經(jīng)濟對北京旅游業(yè)的催化。國際上,很多舉辦奧運會的國家都是抓住這個時機,讓旅游業(yè)伴隨奧運會走出去。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運宣
共2頁,當(dāng)前第2頁12一、 教師技能培訓(xùn)
實習(xí)中,給我留下深刻印象的有過豐富教學(xué)經(jīng)驗的馬老師,她侃侃而談?wù)鎿吹恼f著做老師的條件,教師必備素質(zhì),如何備課,如何寫教案。在老師的講解下,我做了如下總結(jié):
(一)成為老師的條件
對此結(jié)合近幾天所學(xué),非常有感受。其實我們自己說怎樣成為好老師,說的再好聽都是空話。學(xué)生才是我們的最好的評判。學(xué)生盡管說不出理論的大話,卻可以說出最實際的標(biāo)準(zhǔn)。如果不能真正為學(xué)生所接受,就已經(jīng)失去了成為好老師的最基本的條件。
馬老師告訴我們,其實做老師的最重要的條件是要有崇高的責(zé)任感,只有這樣才能做一個合格的老師!我們不能只為了自己的生存而工作,教師是一個崇高的職業(yè),我們要加強平時的技能訓(xùn)練,做合格教師!
(二) 老師必備素質(zhì)
在實際教學(xué)活動過程中,教師所面臨的情況既復(fù)雜又多變,要求我們要兼?zhèn)涠喾N素質(zhì):
首先,要具備過硬的專業(yè)素質(zhì)。
專業(yè)素質(zhì)不僅指教師所具備的學(xué)歷和文化程度,更多的體現(xiàn)在教學(xué)水平上。教師的活動舞臺在講臺上,能夠給學(xué)生傳授多少知識,怎樣才能更好地把知識傳授給學(xué)生,是當(dāng)前衡量教師是否優(yōu)秀的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。因此,教師,尤其是青年教師要在充分調(diào)查學(xué)生水平的基礎(chǔ)之上,多研究教學(xué)方法和技巧,多研究教學(xué)中的知識目標(biāo),不斷提高教學(xué)水平。
其次,要具備良好的協(xié)調(diào)管理能力。
教師在課堂上傳授知識的前提是維持好課堂秩序。中學(xué)生普遍活潑好動,課堂上隨時會發(fā)生各種各樣的問題。如手機響、打哈欠、講小話、照鏡子等,這些都是在課堂上屢見不鮮的現(xiàn)象。其實,我們大可不必?zé)?。一個眼神、一個手勢、一句話,都可以讓這些問題迎刃而解。老師告訴我們不僅要敢于維護課堂秩序,還要掌握更多的技巧。
如:有些教師或許會認為現(xiàn)在的中學(xué)生只不過是一群追星族,其實,他們對身邊的人和物都有自己的思想和見地。教師的舉手投足,在不經(jīng)意間已在他們的心中留下各種各樣的印象。一位敢于面對問題,并具備很好的解決問題能力的教師,不僅會獲得學(xué)生的尊重,同時也在不知不覺中成了他們心中的偶象。
第三,要具備較好的處理人際關(guān)系的能力和溝通能力。
教學(xué)絕不是單方面的簡單的行為活動,在教學(xué)活動中,還涉及到多方面的復(fù)雜的人際關(guān)系問題。如教師和學(xué)生的關(guān)系,科任教師間的關(guān)系,教師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)間的關(guān)系,教師和學(xué)生家長間的關(guān)系,等等。只有處理好這些關(guān)系,才會有好的教學(xué)環(huán)境。良好的教學(xué)環(huán)境不僅可以讓工作進行得更順利,而且還有利于教師的身心健康。因此,教師首先就要學(xué)會主動和他人進行溝通。好的教學(xué)設(shè)想需要領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持,還需要學(xué)生的理解。
第四,要有良好的心理素質(zhì)和隨機應(yīng)變的能力。
不管是在教學(xué)中,還是在日常生活中,我們都會遇到一些或大或小的突發(fā)事件。面對這些突如其來的問題,既需要勇氣,也需要智慧和經(jīng)驗。如教學(xué)樓擁擠時,有學(xué)生因為不小心從樓梯上摔下來;或者廣口瓶打破等等。一旦出現(xiàn)這些事情,如果不及時處理,那么很可能會造成更大更多的傷亡事故。因此,教師平時就應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些日常突發(fā)事件的處理辦法,多鍛煉自己的心理素質(zhì)。只要這樣,在面對問題時,才能夠保持冷靜,及時并正確的處理好事情。
教師應(yīng)抓住機會,多多學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì),方能成就自己,方能無愧于時代。
(三) 如何備課
所謂備課,主要是指掌握教學(xué)內(nèi)容,領(lǐng)會編者意圖,確定目的要求,選擇教學(xué)方法。
顯然,深入鉆研教材,是提高備課質(zhì)量的核心。
1、 全面掌握教學(xué)內(nèi)容
通過備課,要解決的第一個問題就是教師應(yīng)當(dāng)全面地掌握教學(xué)內(nèi)容。也就是說我們應(yīng)當(dāng)做到,從知識結(jié)構(gòu)的整體出發(fā),進一步明確所要教學(xué)的內(nèi)容在整個知識體系中的地位及作用。這就要求我們必需做到把宏觀教材與微觀教材統(tǒng)一起來,而不能孤立的、割裂地看待任何一部分知識。
之所以應(yīng)當(dāng)堅持這種觀點,首先是由學(xué)科的特點決定的。數(shù)學(xué)知識系統(tǒng)性強,邏輯嚴謹,知識與知識之間,不僅存在著縱向的聯(lián)系,也存在著橫向的聯(lián)系。離開對全局的把握,也就很難處理好局部。
老師說到,北京的馬芯蘭老師,在教學(xué)別注重孕伏、遷移與交錯,并取得突出的成績,其重要原因之一也在于此。
2、 深刻領(lǐng)會編者意圖
通過備課,教師對教材的理解不僅要全面,而且要深刻。能否領(lǐng)會編者的意圖,是衡量教師理解教材深淺的一個重要標(biāo)志。
怎樣領(lǐng)會編者的意圖呢?我看主要是多問自己幾個為什么。例題為什么這樣設(shè)計呢?習(xí)題為什么這樣編排呢?結(jié)語為什么這樣引出呢?等等。然后我們自己再來回答。經(jīng)過這樣一番思考的過程,我們肯定會提高駕馭教材的能力。
共2頁,當(dāng)前第1頁12我是畢業(yè)于江蘇泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的大二學(xué)生。在賈諏全,李默塞等老師的帶 領(lǐng)下見習(xí)了江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司、創(chuàng)易金屬制品公司、凱龍不銹鋼制品有限公司、江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司、泰興市萬達輪業(yè)制造有限公司等5個工廠??梢哉f2周的實習(xí)中學(xué)到了在課堂沒學(xué)到的知識,受益匪淺:
1.實習(xí)目的:
生產(chǎn)實習(xí)是機自專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成,并獨立的項目列入專業(yè)教學(xué)計劃中的。其 目的在于實習(xí)使學(xué)生生產(chǎn)的感性知識,理論,知識面;專業(yè)實習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué) 生能力及素 質(zhì)的渠道,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生吃苦耐勞的精神,學(xué)生接觸社會、產(chǎn)業(yè)狀況、國情的途徑,由學(xué)生到社會的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)擔(dān)任技術(shù)工作的能力、企業(yè)管理的方法和技能;體驗企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。知識,對學(xué)習(xí)后面的課程乃至以后的工 作,必要的基礎(chǔ)。
2.實習(xí)內(nèi)容:
①機械加工工藝的知識及方法
②切削刀具的知識,熟悉常用刀具的結(jié)構(gòu)、選 擇、用途等
③機床和數(shù)控系統(tǒng)的知識,是加工中心等典型的數(shù)控設(shè)備
④企業(yè)生產(chǎn)管理模式,學(xué)習(xí)先進的管理方法
⑤熟悉、鑄造工藝及設(shè)備的知識
3.實習(xí):
① 江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司-------------6月21日整天
② 創(chuàng)易金屬制品公司-------------6月22日下午
③ 凱龍不銹鋼制品有限公司-----------------6月23日上午
④ 江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司-------6月23日下午
⑤ 泰興市萬達輪業(yè)制造有限公司-----------6月24日整天
⑥ 整理,寫實習(xí)報告-----------6月24日---7月2日
定 點實習(xí)廠
江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司簡介
江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司是國內(nèi)生產(chǎn)發(fā)電機組較早的廠家之一。擁有一流的檢測設(shè)備、先進的生產(chǎn)工藝、專業(yè)的制造技術(shù)、完善的質(zhì)量管理體系、具有雄厚的研發(fā)技術(shù)實力??商峁?kw-2500kw各種規(guī)格普及型、自動化、四保護、自動切換、低噪音及移動式等,高品質(zhì)、低能耗的發(fā)電機組以滿足客戶的一切電力需求,還可滿足用戶不同電壓、不同頻率的要求,以及多臺機組并聯(lián)并網(wǎng)供電系統(tǒng)。
江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司六個發(fā)展歷程
(1) 建廠期:上世紀(jì)50年代,主要以發(fā)電機為主。
(3) 1981年:生產(chǎn)出柴油翻斗車,加入了汽車制造廠,采用星光品牌。
(4) 1991年:江蘇生產(chǎn)出新品牌---乘龍(平頭車)。
(5) 1997年:以75%的股權(quán)加入星光集團,其子公司,正式更名為江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司。
(6) xx年,成立星光集團和星光發(fā)電設(shè)備公司
生產(chǎn)基地:主廠、二基地(85年始建,位于柳江縣,占地為714 畝)、三基地
七大車間:車橋車間、機械車間、工裝車間、熱車間、車架車間、車身車間、總裝車間
四大部件:汽車前后 橋、舉升器油缸、車架、車身
生產(chǎn)線:重車線、大車線、小車線
xx年生產(chǎn)能力:大車60000輛 小車30000輛
乘龍精神:自立自強 創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)新 同心同德 為國為民
在創(chuàng)易金屬制品公司車橋廠的實習(xí),地機械加工及典型零件的生產(chǎn)技術(shù)過程。典型的機電一體化產(chǎn)品和設(shè)備的生產(chǎn)過程、培養(yǎng)收集資料的能力及分析問題的能力,使地學(xué)習(xí)、機械工程專業(yè)知識。機械加工工藝了左殼–錐齒輪差速器典型零件的機械加工 工藝過程,聽了技術(shù)人員對其的分析。并記下了該零件的工藝過程卡和工序卡等工藝文件。如下:(對應(yīng)的工藝過程卡、工藝簡圖和工序卡見附錄)
汽車轉(zhuǎn)彎時,左右 兩邊輪子的行程不同,轉(zhuǎn)速不同,為防止轉(zhuǎn)彎時滑動、滑拖,使用差速器調(diào)節(jié)兩邊輪子的轉(zhuǎn)速。左殼–錐齒輪差速器是用來固定支承軸承,防止微塵和外來顆粒侵入到錐齒輪差速器里面和防止錐齒輪差速器里面的油外瀉。零件結(jié)構(gòu)簡單,在結(jié)構(gòu)上成對稱分布。生產(chǎn)綱領(lǐng)約為63000個,屬于大批量生產(chǎn)。
毛胚的選擇
零件是由毛胚加工而成。在現(xiàn)生產(chǎn)條件下,毛胚主要有鑄件,鍛件和沖壓件等幾個種類。鑄件是把熔化的金屬液澆注到預(yù)先制作的鑄型腔中,待其冷卻凝固后的零件毛胚。在機械中,鑄件的重量大都占總機重量的50%,它是零件毛胚的最主要來源。鑄件的優(yōu)點是它可以是形狀的零件毛胚,是內(nèi)腔的零件毛胚,此外,鑄件成本低廉。其缺點是在其生產(chǎn)過程中,工序多,鑄件質(zhì)量難以控制,鑄件機械性能較差,鍛件是沖擊力或使用,加熱后的金屬胚料產(chǎn)生塑性變形,從而的零件毛胚。鍛件的結(jié)構(gòu)程度往往不及鑄件。,鍛件的內(nèi)部組織,從而的機械性能。用于做承受重載和沖擊載 荷的機器零件和工具的毛胚,沖壓件是沖床和專用模具,使金屬板料產(chǎn)生塑性變形或分離,從而的制體。沖壓通常是在常溫下,沖壓件重量輕,剛性好,尺寸精度高等優(yōu)點,在情況下沖 壓件可直接零件使用。選擇毛胚還應(yīng)該考慮的原因
(1)零件的力學(xué)性 能要求 相同的的材料采用不同的毛胚制造的方法,其力學(xué)性能不同。鑄鐵的強度,離心澆注,澆注的鑄體,金屬型澆注的鑄體,沙型澆注的鑄體依次遞減;鋼質(zhì)零件的鍛造毛胚,其力學(xué)性能高于鋼質(zhì)棒料和鑄鋼體。
(2)零件的結(jié)構(gòu)形狀和外廓尺寸,直徑相差不大的階梯軸宜采用棒料。相差時宜采用鍛件。形狀的毛胚不宜采用金屬型鑄造。尺寸的毛胚,不宜采用摸鍛,壓鑄和精鑄。多采用沙型鑄造和自由鍛造。外型的小零件宜采用精密鑄造的方法
共2頁,當(dāng)前第1頁12【前言】
本學(xué)期的開學(xué)伊始,第一周就是金工實習(xí)。當(dāng)?shù)弥@個消息的時候,我們都感到異常興奮,因為進入大學(xué)學(xué)習(xí)一年半載有余了,整天都是理論學(xué)習(xí),這次終于可能親自實踐下了,大家都摩拳擦掌,躍躍欲試。但我知道,金工實習(xí)并不是給我們放松的,而是一次比理論學(xué)習(xí)更為重要、更為辛苦的學(xué)習(xí)實踐。
金工實習(xí)又叫金屬加工工藝實習(xí),是一門實踐基礎(chǔ)課,是機械類各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)工程材料及機械制造基礎(chǔ)等課程必不可少的選修課,它對于培養(yǎng)我們的動手能力有很大的意義,而且可以使我們了解傳統(tǒng)的機械制造工藝和現(xiàn)代機械制造技術(shù)。但像我們這類大學(xué)生,剛剛從應(yīng)試教育中解放,動手實踐能力比較薄弱,基于此,金工實習(xí)這門學(xué)科應(yīng)運而生。在這短短的一周內(nèi),我學(xué)到許多在課堂里無法學(xué)到的東西,并在意志品質(zhì)上得到了很好的鍛煉。在實習(xí)期間雖然很累、很苦,但我卻感到很快樂,因為我體驗到了作為一名技工的基本操作,并且提高了動手能力。
本次實習(xí)時間僅有短短的一周,然而訓(xùn)練的任務(wù)不少,有鉗工,機加工和熱加工三類。這對我們非機械類專業(yè)的學(xué)生來說,異常寶貴。我們不是真正來學(xué)習(xí)手藝的,一是獲得機械制造一般過程的感性認識,二來是體驗工人生活及鍛煉動手能力,即接觸真正的生產(chǎn)實際,這兩點非常重要,這也是我們這次實習(xí)的根本理念。機械制造生產(chǎn)過程實質(zhì)上是一個資源向產(chǎn)品或零件的轉(zhuǎn)變過程,是一個將大量設(shè)備、材料、人力和加工過程等有序結(jié)合的一個大的生產(chǎn)系統(tǒng)。一個星期的時間不可能使我們完全掌握這門技術(shù)。但是重要的是我們在金工實習(xí)鍛煉中得到能力和經(jīng)驗!對于一名在校大學(xué)生,實踐和理論相結(jié)合顯得尤其重要,而實習(xí)就直接提供了這個橋梁,它讓我們把從書本上學(xué)到的東西加以運用,同時也讓我們學(xué)習(xí)到了從書本上學(xué)不到的東西。
身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí),然而都懂得理論知識與實踐是有差距的,但我們一直不以為然,也沒有機會來驗證這句話的實際差距到底有多少。金工實習(xí)給了我們一次實際掌握知識的機會,就在課堂中的我們感受到了動手能力重要性,只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實際的工作的,只有在擁有科學(xué)知識體系的同時,熟練掌握實際能力,包括機械的操作和經(jīng)驗的不斷積累,才能把知識靈活、有效的運用到實際工作中。
(1)鉗工
第一天,我們都早早地來到金工實習(xí)基地,等待老師的安排,還沒開始前,老師搬出個很大的電視機,放了大概一個小時的錄像,原來是介紹下金工實習(xí)的一些要點,包括設(shè)備的一些介紹和安全準(zhǔn)則。老師一再強調(diào):安全第一!這句話刻在我們每個人的心上,因此一周的金工實習(xí)我們都一直把安全放在首位,嚴格按規(guī)操作,絕對不在車間打鬧嬉戲,認真謹慎不敢有半點馬虎。
鉗工實習(xí)中,我們知道了鉗工的主要內(nèi)容為刮研、鉆孔,攻套絲、鋸割、銼削、劃線等等。什么注意安全,怎樣使用銼刀,鋸等工件,手法,距離,用力等等,慢慢地對鉗工有了一定的認識。鉗工是以手工操作為主,使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比,勞動強度大、生產(chǎn)效率低,但是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作,同時設(shè)備簡單,故在機械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工種。聽完老師的講解,看完圖形,就開工了。將一塊正方形的鐵塊,制作成一定形狀的模型。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線,畫線,這工作不可輕視,一旦出點差錯便會使自己的零件不合尺寸。接下來就是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛,就那么來回拖啊拖,沒什么大不了的,小事一樁。但事實上鋸鋸子,也是講究訣竅的,鋸鋸子并不是一定都會累得兩手發(fā)麻,兩眼發(fā)慌的,我們首先要調(diào)節(jié)好鋸口的方向,根據(jù)鋸口的方向使力,起鋸時應(yīng)該以左手拇指靠住鋸條,以防止鋸條橫向滑動,右手穩(wěn)推手柄,鋸條應(yīng)該與工件傾斜一個鋸角,約10度到15度,起鋸角過大鋸齒易崩碎,起鋸角過小,鋸齒不易切入,還有可能打滑,損壞工件表面,起鋸時鋸弓往復(fù)程要短,壓力要小,鋸條要與工件表面垂直。同時,鋸削時右手握鋸柄,左手輕握弓架前端,鋸弓應(yīng)該直線往復(fù),不可擺動,前推時加壓均勻,返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復(fù)速度不應(yīng)該太快,鋸切開始和終了前壓力和速度均減小,以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機油。鋸?fù)炅?,還得銼削,銼削也是一個又累又苦的差事,但是只要掌握方法,同樣不難了。
首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關(guān)鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時,前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續(xù)推進銼刀時,前手壓力逐漸減小后壓力加大,銼刀返回時不施加壓力,這樣我們銼削也就比較簡單省力了。
(2)機加工
經(jīng)過了前兩天的鉗工,我們對金工實習(xí)有了一定的了解,于是立馬開始了機加工。總的來說,機加工要求我們十分認真和謹慎,不容一絲的馬虎。機加工所用的刀具有:車刀、鏜刀、鉆頭、鉸刀、滾花刀以及成形刀等。加工時,工件的旋轉(zhuǎn)運動為主的運動、刀具相對工件的橫向或縱向移動為進給運動。而車工又是機械加工中最常用的工種,無論是在成批大量生產(chǎn),還是在單件小批生產(chǎn)以及機械維修等方面,車削加工都占有非常重要的地位。我們練習(xí)工具是加工一個像螺絲一樣的東西。其中,最大的困難是精度。要求誤差是0.01mm。最重要的是長度要十分的精確,一不小心加工多了沒有留余量,那就只能重新來過了,加工的時候要控制速度,最后精加工的時候手動進給要緩慢均勻,切削速度要低。
共2頁,當(dāng)前第1頁12金工實習(xí)是一門實踐基礎(chǔ)課,是機械類各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)工程材料及機械制造基礎(chǔ)等課程必不可少的先修課,是非機類有關(guān)專業(yè)教學(xué)計劃中重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。它對于培養(yǎng)我們的動手能力有很大的意義。而且可以使我們了解傳統(tǒng)的機械制造工藝和現(xiàn)代機械制造技術(shù)。
作為機電設(shè)備維修與管理(光伏設(shè)備)專業(yè)的一名學(xué)生,學(xué)好理論知識固然重要,但動手能力也是至關(guān)重要,現(xiàn)在的很多大學(xué)生,特別是來自城市的同學(xué),平時自己動手的機會少,動手的能力差,很難適應(yīng)以后社會對全面人才的需求。而金工實習(xí)課程為我們這些理工科的學(xué)生帶來了實際鍛煉的機會,讓我們走出課堂,在各種各樣的工件和機器的車間里,自己動手,親身體驗,這些對我們的幫助是巨大的。感謝學(xué)校為我們提供這樣的機會,同時也感謝辛苦帶領(lǐng)和指導(dǎo)我們學(xué)習(xí)的老師們。
再一次穿上軍服的我們,成為校區(qū)里的一道亮麗的風(fēng)景,還記得第一次,我們帶著好奇而興奮的心情,向著學(xué)校金工實習(xí)基地進發(fā),想象著自己親手完成工件加工的快樂。然而,時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,短短兩周的金工實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,在當(dāng)藍領(lǐng)的日子里,我們有過艱辛,有過畏懼,但我們收獲更多的是快樂和寶貴的動手經(jīng)驗。和老師,同學(xué)們聚集在車間里的那種親切,那種體驗,將是我人生里永恒的回憶。
在實習(xí)期間,我先后參加了焊接,數(shù)字線切割,車工,鉗工,銑工,從中我學(xué)到了很多寶貴的東西,它讓我學(xué)到了書本上學(xué)不到的東西,增強自己的動手能力。
第一課 焊接
--4月12日
第一次金工實習(xí),對我們來說感覺很新鮮,一大早,我們迎著朝陽,興致勃勃地向?qū)嵙?xí)基地出發(fā),曾無數(shù)次看到建筑工地里閃爍的電火花,我知道那就是焊接,這節(jié)課,我們也要接觸到令很多同學(xué)畏懼的焊接,本想著操作起來很容易,然而事實卻并非那樣,比我想象的要難的多了。
今天,老師給我們詳細介紹焊接的相關(guān)操作和一些注意事項,焊接所產(chǎn)生的氣味和刺眼的光對人體都是有害的,我們在操作時要懂得保護自己,穿上工作服,帶上面罩。從老師的講解中我了解到:焊條的角度一般在七十到八十之間,運條的速度,要求當(dāng)然是勻速,然而在實際操作中,我們往往是不快則慢,很難保持勻速,因此焊出來的結(jié)果是很不流暢的,有的地方停留時間短則當(dāng)然沒有焊好,還有裂紋,停留時間長的地方,則經(jīng)常會出現(xiàn)被焊透的毛病,出現(xiàn)了漏洞;焊條的高度要求保持在二至四毫米,然而在自己剛開始的時候也是漏洞百出,因為在運條的同時,焊條在不斷的減短,因此要不斷的改變焊條的原有高度,這控制起來就有些困難了,高了則容易脫弧,而低了則容易粘住。每個同學(xué)都嘗試3根焊條,看者自己焊出來的千奇百怪的形狀,心里那個著急啊,還好在自己多次焊接后,開始慢慢地找到手感,在最后的考試中以良的成績通過。通過此次焊接,我們已經(jīng)掌握了點焊接的知識,但要想作到職業(yè)工人那樣標(biāo)準(zhǔn),需要我們反復(fù)的練習(xí),熟能生巧。焊接雖然很累,也很危險,但我們親手焊接過,體驗過,以后有機會再好好實踐。
第二課 數(shù)控、線切割
--4月14日
今天,我們要進行的車間里最先進的工種之一——電火花數(shù)控線切割加工。這對于我們來說比較陌生,由于其神奇而準(zhǔn)確的操作,讓我們產(chǎn)生極大的興趣。由于這是一種特種加工方法,設(shè)備比較貴重,操作方法也較為復(fù)雜,萬一操作不當(dāng),在進行切割加工用的電極絲會斷掉,甚至發(fā)生人身和設(shè)備事故,所以今天老師在開始前給我們詳細介紹機床的四大組成部分及其主要作用:.數(shù)控裝置、機床部分、運絲機構(gòu)、、絲架、、拖板(x、y方向)在計算機控制下,作協(xié)調(diào)的成型運動、床身(固定各機械、傳動系統(tǒng))組成;高頻沖電源,作用有二個(提供時間極短的脈沖放電) 、工作液系統(tǒng)(.絕緣作用;排屑和冷卻作用)。
數(shù)控線切割加工技術(shù)是要利用編寫好的程序、靠電極絲放電來切割各種小工件,我們要做的工作就是設(shè)計工件,并把工件放置好,對好刀,其他事情就交給電腦完成了。準(zhǔn)確度高,不過速度比較慢,由于我們只有一個上午的時間,老師直接給我們示范在電腦上畫出要加工的圖形,將其輸入到切割機床,讓其自動切割??凑邤?shù)控裝置上那么多的操作按扭,一時真不知從哪里下手,老師反復(fù)的給我們講解,才漸漸熟悉一些基本的操作。最后我們從圖形庫中調(diào)用出一個“心型”圖形,將其送入切割系統(tǒng),并在切割期間加冷卻液,看者鋼絲晌出的火花,工件的輪廓越來越清晰,不禁驚嘆工程技術(shù)的先進,可惜由于自己在設(shè)計圖形時沒有調(diào)整好縮放大小,最后得到了一個非常細微的作品,同組的同學(xué)都樂壞了。雖然在實習(xí)過程中很辛苦,但卻沖斥著我們甜美的微笑。
第三課 車工
--4月16日
今天上了一節(jié)課,謝老師給我們講解金工實習(xí)的意義,課程安排,以及實習(xí)過程中的安全問題??傮w而言,我們上的實習(xí)課明顯偏少,這可能由于場地的原因,不過相信以后學(xué)生的實習(xí)時間會逐漸增加。接下來,老師又一一為我們詳細的介紹各種刀具,工件,車床的相關(guān)知識,雖然這些知識對我們很陌生,但老師的耐心講解,讓我們開始產(chǎn)生了興趣,聽的也比較認真,因為這些知識是最基本也是最最重要的,接下來我們按照分組,由不同的老師帶領(lǐng)參加各自的工種。
共2頁,當(dāng)前第1頁12我和同學(xué)的適應(yīng)及接受新鮮事物的學(xué)習(xí)能力都很強,再加上店長及工作人員的耐心指導(dǎo)與幫助,第一天我們就在邊學(xué)邊做的過程中完成了工作任務(wù)。我們學(xué)會了如何接聽業(yè)務(wù)來電、如何接待來訪顧客,以及為顧客查詢旅游產(chǎn)品路線等等。當(dāng)天下班后我就進行了工作總結(jié),將自己今天學(xué)到的東西以及今天在工作中所做的筆記整理總結(jié)了一下。然后我又為自己制定了明天上班要學(xué)會的東西以及要完成的工作任務(wù)。上班的第二天我熟悉了幾條比較火爆的旅游產(chǎn)品路線,然后為顧客做詳細的講解。經(jīng)過店內(nèi)人員的指導(dǎo),我學(xué)會了如何幫客人填寫報名表以及如何簽訂旅游合同和打印旅游合同。第二天下班后我又做筆記總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的工作任務(wù)。就這樣在這一個月里每天下班后我都會做當(dāng)天的總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的計劃。慢慢的我學(xué)到的東西越來越多,理解的東西越來越多,要記的東西越來越少,工作起來越來越熟練。所以,這次實習(xí)的最大收獲之一是在工作中養(yǎng)成了做筆記的好習(xí)慣。我覺得無論自己的記憶力有多么的好也要隨時拿著一個小冊子和一支筆,走到哪里記到哪里。每天的實習(xí)心得要記,每天做了什么要記。我總結(jié)出一句話:“只要養(yǎng)成記筆記的習(xí)慣,就不怕沒有東西記,就不怕有記不住的東西?!?/p>
帶團工作結(jié)束了,不管是做什么工作都不可能白做,總會給做事的人留點什么。這次帶團也不例外。首先,我要感謝店長給我這次機會,謝謝她對我的信任。其次,我要感謝這次旅程中的司機楊師傅,如果不是他給了我這么多的幫助,這次的旅程也許不會這么順利。最后,我要感謝我的游客,雖然他們當(dāng)中的個別人在旅程中刁難我,給我難堪,但我依舊要感謝他們。是他們讓我對這個社會有了進一步的了解,是他們讓我看到了這個社會中一小部分形形的人,是他們讓我對校園有了更強烈的渴望。也許有人會說游客并沒有給我留下什么好印象,然而不是,同樣也是他們,但只是他們當(dāng)中的一小部分人讓我看到了人類善良的一面。謝謝他們。
除了這些,在這次實習(xí)中我還感受到了強烈的競爭氣氛。旅行社與旅行社之間的競爭,人與人之間的競爭。在旅行社這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅要有一定的專業(yè)知識,還需要懂得如何為人處事和接人待物,以及對游客的耐心和責(zé)任心。著實更為重要的事在實際過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識的淺薄和經(jīng)驗的匱乏。我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中的實踐其實并不是一個概念。我想這也正是學(xué)校之所以讓我們實習(xí)的原因。讓我進一步鞏固和理解課堂所學(xué)的知識,培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力,理論聯(lián)系實際。這次實習(xí)提高了我的調(diào)查研究、觀察問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)了我身為一名在校大學(xué)生在社會中的生存能力。同時也使我發(fā)現(xiàn)并及時彌補了自身的缺點與不足之處。例如,缺少耐心,沉不住氣,對事考慮不周,自滿、自負等等。在以后的學(xué)習(xí)生活中,我一定會盡力完善自己,將自己的不足之處減少到最小,隨時提醒自己,隨時克制自己。在實習(xí)期間所學(xué)到的東西我會牢記一生,養(yǎng)成的好習(xí)慣我會繼續(xù)堅持下去,它給予我的社會經(jīng)驗以及團隊精神使我受益終身。實習(xí)了這么多天,切身體驗到了新加坡幼兒園的教育模式,也對這里的幼兒園有了一定的了解。我們現(xiàn)在所學(xué)習(xí)的都是為了將來畢業(yè)以后可以用到實踐中去。我本人對學(xué)前教育有一定的了解和看法,不管在哪里,我覺得作為一名幼兒教師不僅要學(xué)好專業(yè)知識,更重要的是對于這份工作要充滿耐心和責(zé)任感,能有一顆愛孩子的心,具備一種良好的教育心態(tài)。
實習(xí)結(jié)束了,讓我感觸很大,我們作為幼兒園老師,有著很多話語是不不可以在幼兒園面前說的,可是我的老師卻沒有注意到,無形中已經(jīng)把孩子的心靈傷害了都不知道。例如:恐嚇孩子的話語、打擊孩子的話語等。我記得有一次,小朋友正在吃飯的時候,一個老師就說:“不可以不吃,誰不吃就給我去豆豆班去了,都沒有長大的,不會吃飯、、、、、、”像這樣的話語就會傷害到小朋友的,我們作為教師就應(yīng)該注意自己的一言一行。我認為有一種良好的教育心態(tài),是幼兒教師應(yīng)該具備的專業(yè)素質(zhì)。所以要認清自己的角色“一視同仁”對待每一位幼兒,關(guān)注每一位幼兒,呵護每一位幼兒,讓幼兒可以在愉悅的環(huán)境中成長。我覺得不管是中國的孩子還是新加坡的孩子,只要我們作為幼兒教師能有著一種良好的教育心態(tài)是非常重要的。它包括許多,尤其是在日常生活中的點點滴滴。當(dāng)你真正喜歡上這份工作的時候,你就會覺得擁有這一份工作很幸福也很慶幸。因為這份工作給你帶來許多的快樂。所以我們更應(yīng)該注意自己對幼兒的影響有多么的重要,明確自己的位置。
首先,要樹立正確的兒童觀“一視同仁”對待每一位幼兒。然而,要認清自己的角色,給幼兒營造一個輕松的、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。再次,要保護好每一個孩子的安全是最重要的。
那么作為專業(yè)的幼教工作者就要不斷的學(xué)習(xí),不斷的接觸新的教育方式。通過對幼兒發(fā)展的理論及實踐知識的檢驗,更有效的為我們教學(xué)和與兒童溝通提供一個平臺,拉近教育者與幼兒的距離??傊?,作為一名專業(yè)的教師是在生活中慢慢去體會的,要用心去做到,而不是紙上談兵。有著一種良好的教育心態(tài)是非常的重要的,是每一位專業(yè)的幼兒教師都應(yīng)該具備的素質(zhì)。時間總是比想象的過得要快,二十天的學(xué)校實習(xí)生活結(jié)束了,有些不舍,有些遺憾,回想起來還是有些感受。我們是八個人在八一中學(xué)實習(xí),三個在高中,五個被分在了初中部,第一天的下午,我們大概參觀了學(xué)校環(huán)境和校史館,即刻就感受到了那里獨有的氣氛,歷史的深刻含義在這里體現(xiàn)著。帶我的是初二數(shù)學(xué)組的樸媛老師,她待人特親切,這使我很高興能和她學(xué)習(xí)。下面就說一說,我在實習(xí)期間教學(xué)方面和班主任工作方面的情況。
一、在教學(xué)方面,初中部的教材是人教版的,初二在學(xué)全等三角形和軸對稱,而我寫的教案其中三個是軸對稱部分的,最后一個整式這部分的。在入校初期主要是聽樸老師的課,在課上,我感受到老師的教學(xué)風(fēng)格,在不影響課堂紀(jì)律的同時,讓同學(xué)們充分的參與討論,親切之中又加中肯,同學(xué)們都很喜歡聽樸老師的課,我想在未來我的教學(xué)工作中一定能借鑒到這些。實習(xí)生活的中間,我講了了兩節(jié)重復(fù)課,在兩個班里,分別是實驗班和普通班。我主要講的是等腰三角形的性質(zhì),我在這個教學(xué)設(shè)計中,利用學(xué)生喜歡動手制作的特點,由學(xué)生的動手操作引入,能很快吸引同學(xué)的注意力,讓同學(xué)們通過觀察自己和其他人手中的三角形,自然而然的發(fā)現(xiàn)等腰三角形的兩個性質(zhì),從而學(xué)到新的知識,在這之中呢,在進行證明過程的書寫時,還注意了強調(diào)幾何語言的規(guī)范應(yīng)用,收到了不錯的教學(xué)效果。通過兩個班的講課,我深刻的感覺到老師不能拿著相同的教案吃遍天下,必需要根據(jù)不同的班級作出相應(yīng)的調(diào)整,以適應(yīng)不同層次同學(xué)的不同需求。在實驗班里,同學(xué)會比較愿意配合老師,而且在反應(yīng)速度上會比較快,可以在適時的時候給一些拔高的題目來思考。在普通班里,就會有個別同學(xué)走思,就要在把握上課進度的同時,及時將他們拉回來,而且對課堂上要有一定的的控制力。我想,教學(xué)這方面是需要時間來積累的,實習(xí)之中聽了好多老師的課,讓我也感受到了或風(fēng)趣幽默或嚴肅認真的教學(xué)風(fēng)格,都使我受益匪淺。我還有幸聽了一節(jié)公開課,老師們沒有事先和同學(xué)們串好詞,而是實際的一次新課的講解,雖然在課上由于同學(xué)們比較緊張而除了錯誤,但整體效果還是不錯的。
二、在班級管理工作上,班里的同學(xué)都很好,除極個別比較皮的孩子之外,都比較好管理,原班主任在和同學(xué)們有過一年的共同學(xué)習(xí)生活,對他們各自的性格和學(xué)習(xí)及品德方面都有比較還得了解,這也方便了我對他們的初步了解。一開始進班的時候,因為不了解,所以只是簡單的介紹一下,第二天就正式進入班主任的工作中了。為了增進對學(xué)生的了解,我抓住一切可能的機會和他們接觸交流。除了上課時間,我一直是跟班的。剛開始幾天,學(xué)生都不怎么和我說話,我也很難和他們交流,記住他們的名字。后來我發(fā)現(xiàn)每天晚上的值日時間是認識了解他們的好機會,于是每天都跟值日,和他們聊天,了解每個人,了解他們之間的稱呼或者是關(guān)系。通過關(guān)心他們的學(xué)習(xí)、生活情況,慢慢的和他們交流。通過自己的主動以及對他們的關(guān)心,學(xué)生也逐漸放開來了,都愿意主動找我交流了。師生之間就應(yīng)該多交流,只有這樣,你才能了解學(xué)生。從關(guān)心他的角度替他想問題,這樣就能將不太好管的同學(xué)逐漸的調(diào)整他們的想法,多從班集體的利益出發(fā),多從他們的自身出發(fā),逐步將同學(xué)渙散、自私、不文明的品行改變,使之成為班級之中的積極分子。
三、班級活動。由于實習(xí)時間是十一左右的關(guān)系,所以我們在十一之前要有課間操比賽和運動會,所以有機會和他們一起練操,他們的課外活動比較多,早上晚上各一次,所以在這段時間里,都和他們到操場鍛煉,他們學(xué)習(xí)的是新操,所以我能看到他們從不會到不熟練再到爛熟于心的過程,這也是他們的成長的側(cè)影。運動會召開的很成功,同學(xué)們都積極的參與,即使是不能參與項目的同學(xué)也通過各種途徑幫助參與項目的同學(xué),積極為了班級的利益服務(wù)。有的準(zhǔn)備別針,有的準(zhǔn)備水,準(zhǔn)備巧克力等,而我則幫他們想辦法弄一些宣傳上的東西,和想出方法來掛上橫幅。還錄了一段視頻,看著他們整齊的匯操表演,真是從心底感到幸福。十一之中還幫同學(xué)們用運動會上的照片做了一個小的視頻,他們非常的喜歡,我也感到很高興。由于之間的季節(jié)交換也比較的累,好多同學(xué)都生病發(fā)燒,這讓我很揪心,還好整個班級沒有因為這個而被停課,他們的學(xué)習(xí)還沒有嚴重的影響。因為十月中旬要月考,所以我就組織了一節(jié)關(guān)于勵志與學(xué)習(xí)方法的班會,主要是通過對對同學(xué)們的激勵與引導(dǎo),學(xué)習(xí)方法的討論,和針對影響其他同學(xué)的行為的措施的探討,作為月考的動員大會。同學(xué)們在在班會上是非常踴躍發(fā)言的,想到了很多懲罰上課說話的方法,如溫柔勸說到強制執(zhí)行法、粘嘴法、罰個人利集體法、默哀法等等,都很有創(chuàng)意,希望他們在今后的學(xué)習(xí)生活上都能以此來鞭策自己,繼續(xù)進步。班會很成功,時間在六十分鐘左右,同學(xué)們討論很充分,大家對這次月考都有很大的信心。
其次,在其他工作上,因為辦公室里的老師對于幾何畫板不是很熟悉,所以我就利用我在大學(xué)里學(xué)到的知識,幫助老師們做幾何畫板,做一些比較好用的按鈕,讓老師們可以拿來給學(xué)生感知用。還有就是幫老師干一些年級組和數(shù)學(xué)組的活,如送卷子給影印室,作年級組的橫幅等等。這對我們也是一種鍛煉,實際操作的鍛煉。
共2頁,當(dāng)前第1頁12從出征儀式到今天,我們的暑期社會實踐活動也終于結(jié)束了?;叵肫鹉嵌潭痰膸滋鞎r間,不免感觸十分。首先很慶幸自己能夠參加此次的暑期社會實踐活動,并且很榮幸自己能夠成為負責(zé)人之一。從出征儀式一直走到現(xiàn)在,我們“拾禾先鋒隊”一直努力著,堅持著。我們此次的目的地是麗水龍泉龍南鄉(xiāng)。這是一個貧窮的小山村,與外界的聯(lián)系也只靠著這條年代久遠并且狹窄的盤山公路。就是這樣的一個村子,生活著那么一群淳樸的村民和可愛的孩子們。
我們此次駐扎的地方是龍泉市義和中心小學(xué)。自來到這里,我們就開始了一種與我們平時完全不一樣的生活:我們只能睡在床板上,并且是十幾個人一間寢室;我們必須親自動手將晾衣服的鐵絲拉好,把床板鋪好;晚上蚊子很多,即便我們已經(jīng)點了蚊香,也還是抵擋不住蚊子的“侵襲”;我們得在一間很小的浴室洗澡,更由于空間有限,我們得挨個兒排隊洗澡,經(jīng)常一等就是一二個小時,然后男生為我們在外面守著。吃的話我們是自己燒,但是那個小山村里沒有多少的菜,更別說肉了,這對于從未下廚過的我真的是挑戰(zhàn)重重……可就是這樣的一種生活,讓我們重新認識了自身的潛力:原以為自己在舒適,優(yōu)越的環(huán)境里生活慣了,一定是嬌氣、弱不禁風(fēng)的,可眼前面對著這種生活,我們雖然有點抱怨,但還是在忍耐中走過,回過頭來,我們會驚喜:原來換了個環(huán)境我們依然可以很好地生活著,其實有時候不是困難嚇倒了我們,而是我們自己嚇倒了自己。我們總是喜歡把困難擴大化,可當(dāng)困難真正來到你面前時,你根本沒有時間猶豫和害怕了,我們唯一能想的只是怎樣盡快克服困難。
實踐的前三天我們是在義和中心小學(xué)進行支教。第一天我們是設(shè)點報名,本以為沒多少人報名的,沒想到反應(yīng)卻出乎意料,來報名的人非常多,甚至有些沒報上名的家長來到我們的宿舍報名。雖然事前我們已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但是沒有想到參加此次活動的小朋友竟比我們預(yù)計要多出一倍。此次活動也讓我嘗了回當(dāng)老師的滋味。但是與此同時,我也認識到了這并不是一件簡單的事情。認真寫好教案,做好試講,每一步都必須到位。當(dāng)我第一次站在這三尺講臺上,緊張而興奮的心情不言而喻。在詮釋自己的同時,要調(diào)動他們的積極性,同時注重培養(yǎng)孩子獨立思考的習(xí)慣。孩子就像一張白紙,我們不是他們的畫筆,可是卻可以當(dāng)染料,也許我們很細微的話語和動作,都會影響到他們。在給他們當(dāng)老師的半天里,他們的求知欲和對新鮮事物的好奇心無時無刻不讓我們欣喜:“為什么……”這是他們對我們說的最多的話。雖然我們也是學(xué)生,可是對于他們來說我們就是不折不扣的小老師,我們帶給了他們神秘和博學(xué)。
本社宗旨“賓客至上,信譽第一”,愿為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等一系列旅游服務(wù),并愿與各界朋友真誠合作,誠邀加入“鳳凰之旅”。
公司部門:
(一)計調(diào)部:與全國各地旅行社及景區(qū)景點有著廣泛的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的吃、住、行、游、購、娛等旅游一條龍及旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督。
(二)散客接待部:為游客辦理散客旅游業(yè)務(wù),“電腦全國聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)上成團、專業(yè)化操作、一人走遍天下”,并辦理外地旅游團隊接待業(yè)務(wù)。
(三)旅游業(yè)務(wù)部:辦理團體國內(nèi)國際旅游、參觀、展覽、會議、考察、學(xué)術(shù)交流等特殊或?qū)m椔糜螛I(yè)務(wù)。
(四)票務(wù)中心:票務(wù)中心機票處是我市成立最早的一家處,是唐山市各市直機關(guān)購買機票的定點單位,擁有全國電腦聯(lián)網(wǎng)出售飛機票系統(tǒng),天天備有直達首都機場的班車。本票務(wù)中心用現(xiàn)代化的電腦聯(lián)網(wǎng)為您出售唐山站火車票、北京、天津至各地臥鋪票,市區(qū)免費送票。
(五)旅游車隊:鳳凰車隊擁有一只規(guī)模龐大的旅游車隊。備有豪華空調(diào)大巴、中巴、商務(wù)車、臥車等車輛十余部。具有經(jīng)驗豐富、駕技嫻熟、服務(wù)周到的員工。熱情承辦旅游汽車出租業(yè)務(wù),并為唐山市各類會議提供優(yōu)質(zhì)車輛服務(wù),車隊還設(shè)有唐山--北京的旅游專線,唐山-北京機場豪華臥車。我們多年堅持“信譽第一,賓客至上”的經(jīng)營宗旨。
三、主要實習(xí)內(nèi)容
我非常榮幸來到唐山鳳凰國際旅行社展開我的實習(xí)工作,剛到首先實習(xí)的是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開始做地接的工作,例如北京一日游以及野三坡白草畔兩天游等團隊的導(dǎo)游工作。一段時間后,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點,相互配合完成工作等等。實習(xí)期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心里,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
還記得第一次帶團,既緊張又興奮,雖然在書中都學(xué)過這些流程,也跟著旅行社的老導(dǎo)游帶過團,可是畢竟是自己第一次帶團還是有點緊張,不過還好,挺順利的。 共2頁,當(dāng)前第1頁12
對了白草畔有點冷一定要囑咐游客多穿點衣服..帶點零食..帶相機...
我們的行程是這樣安排的:
4月10日
06:00 --- 從唐山出發(fā)
12:00 --- 抵達野三坡吃中午飯...
14:00 --- 竹筏、水上活動。
18:00 --- 吃飯...飯菜非常豐富(準(zhǔn)備吃烤羊) 住賓館(3星的,還有電腦)
4月11日
06:00 --- 起床吃飯嘍!
07:00 --- 準(zhǔn)時坐車去白草畔景區(qū),白草畔屬山岳型森林公園,以其原始的自然風(fēng)光,茂密的森林植被,廣闊的空中草原,豐富的植物種類,宜人的涼泉瀑布,秀麗的溪流潺潺,奇特的冰川杜鵑,珍稀的野生動物,罕見的古人類遺址,贏得了客人的青睞。
12:00 --- 出景區(qū)回去吃飯
15:00 --- 吃完飯,收拾收拾準(zhǔn)備返回唐山 .
嚴格按計劃行程安排,雖然出現(xiàn)了一些小插曲,但算是圓滿完成任務(wù)。自己也沒想到就這樣很順利的結(jié)束了我的第一次帶團!
四、實習(xí)收獲
(一)、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
(二)、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會如何與客人相處的經(jīng)驗上。
第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。
第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。
第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
(三)、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。 旅游業(yè)一要吸引更多的人參與到奧運里邊來,還要借助奧運的宣傳,招徠更多的旅游者來京觀光旅游。不僅要著眼于奧運會舉辦這段時間,還應(yīng)著眼于北京奧運會舉辦前后,尤其是奧運經(jīng)濟對北京旅游業(yè)的催化。國際上,很多舉辦奧運會的國家都是抓住這個時機,讓旅游業(yè)伴隨奧運會走出去。北京旅游業(yè)已為自己制定了奧運宣
共2頁,當(dāng)前第2頁12一、 教師技能培訓(xùn)
實習(xí)中,給我留下深刻印象的有過豐富教學(xué)經(jīng)驗的馬老師,她侃侃而談?wù)鎿吹恼f著做老師的條件,教師必備素質(zhì),如何備課,如何寫教案。在老師的講解下,我做了如下總結(jié):
(一)成為老師的條件
對此結(jié)合近幾天所學(xué),非常有感受。其實我們自己說怎樣成為好老師,說的再好聽都是空話。學(xué)生才是我們的最好的評判。學(xué)生盡管說不出理論的大話,卻可以說出最實際的標(biāo)準(zhǔn)。如果不能真正為學(xué)生所接受,就已經(jīng)失去了成為好老師的最基本的條件。
馬老師告訴我們,其實做老師的最重要的條件是要有崇高的責(zé)任感,只有這樣才能做一個合格的老師!我們不能只為了自己的生存而工作,教師是一個崇高的職業(yè),我們要加強平時的技能訓(xùn)練,做合格教師!
(二) 老師必備素質(zhì)
在實際教學(xué)活動過程中,教師所面臨的情況既復(fù)雜又多變,要求我們要兼?zhèn)涠喾N素質(zhì):
首先,要具備過硬的專業(yè)素質(zhì)。
專業(yè)素質(zhì)不僅指教師所具備的學(xué)歷和文化程度,更多的體現(xiàn)在教學(xué)水平上。教師的活動舞臺在講臺上,能夠給學(xué)生傳授多少知識,怎樣才能更好地把知識傳授給學(xué)生,是當(dāng)前衡量教師是否優(yōu)秀的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。因此,教師,尤其是青年教師要在充分調(diào)查學(xué)生水平的基礎(chǔ)之上,多研究教學(xué)方法和技巧,多研究教學(xué)中的知識目標(biāo),不斷提高教學(xué)水平。
其次,要具備良好的協(xié)調(diào)管理能力。
教師在課堂上傳授知識的前提是維持好課堂秩序。中學(xué)生普遍活潑好動,課堂上隨時會發(fā)生各種各樣的問題。如手機響、打哈欠、講小話、照鏡子等,這些都是在課堂上屢見不鮮的現(xiàn)象。其實,我們大可不必?zé)?。一個眼神、一個手勢、一句話,都可以讓這些問題迎刃而解。老師告訴我們不僅要敢于維護課堂秩序,還要掌握更多的技巧。
如:有些教師或許會認為現(xiàn)在的中學(xué)生只不過是一群追星族,其實,他們對身邊的人和物都有自己的思想和見地。教師的舉手投足,在不經(jīng)意間已在他們的心中留下各種各樣的印象。一位敢于面對問題,并具備很好的解決問題能力的教師,不僅會獲得學(xué)生的尊重,同時也在不知不覺中成了他們心中的偶象。
第三,要具備較好的處理人際關(guān)系的能力和溝通能力。
教學(xué)絕不是單方面的簡單的行為活動,在教學(xué)活動中,還涉及到多方面的復(fù)雜的人際關(guān)系問題。如教師和學(xué)生的關(guān)系,科任教師間的關(guān)系,教師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)間的關(guān)系,教師和學(xué)生家長間的關(guān)系,等等。只有處理好這些關(guān)系,才會有好的教學(xué)環(huán)境。良好的教學(xué)環(huán)境不僅可以讓工作進行得更順利,而且還有利于教師的身心健康。因此,教師首先就要學(xué)會主動和他人進行溝通。好的教學(xué)設(shè)想需要領(lǐng)導(dǎo)、同事的支持,還需要學(xué)生的理解。
第四,要有良好的心理素質(zhì)和隨機應(yīng)變的能力。
不管是在教學(xué)中,還是在日常生活中,我們都會遇到一些或大或小的突發(fā)事件。面對這些突如其來的問題,既需要勇氣,也需要智慧和經(jīng)驗。如教學(xué)樓擁擠時,有學(xué)生因為不小心從樓梯上摔下來;或者廣口瓶打破等等。一旦出現(xiàn)這些事情,如果不及時處理,那么很可能會造成更大更多的傷亡事故。因此,教師平時就應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些日常突發(fā)事件的處理辦法,多鍛煉自己的心理素質(zhì)。只要這樣,在面對問題時,才能夠保持冷靜,及時并正確的處理好事情。
教師應(yīng)抓住機會,多多學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì),方能成就自己,方能無愧于時代。
(三) 如何備課
所謂備課,主要是指掌握教學(xué)內(nèi)容,領(lǐng)會編者意圖,確定目的要求,選擇教學(xué)方法。
顯然,深入鉆研教材,是提高備課質(zhì)量的核心。
1、 全面掌握教學(xué)內(nèi)容
通過備課,要解決的第一個問題就是教師應(yīng)當(dāng)全面地掌握教學(xué)內(nèi)容。也就是說我們應(yīng)當(dāng)做到,從知識結(jié)構(gòu)的整體出發(fā),進一步明確所要教學(xué)的內(nèi)容在整個知識體系中的地位及作用。這就要求我們必需做到把宏觀教材與微觀教材統(tǒng)一起來,而不能孤立的、割裂地看待任何一部分知識。
之所以應(yīng)當(dāng)堅持這種觀點,首先是由學(xué)科的特點決定的。數(shù)學(xué)知識系統(tǒng)性強,邏輯嚴謹,知識與知識之間,不僅存在著縱向的聯(lián)系,也存在著橫向的聯(lián)系。離開對全局的把握,也就很難處理好局部。
老師說到,北京的馬芯蘭老師,在教學(xué)別注重孕伏、遷移與交錯,并取得突出的成績,其重要原因之一也在于此。
2、 深刻領(lǐng)會編者意圖
通過備課,教師對教材的理解不僅要全面,而且要深刻。能否領(lǐng)會編者的意圖,是衡量教師理解教材深淺的一個重要標(biāo)志。
怎樣領(lǐng)會編者的意圖呢?我看主要是多問自己幾個為什么。例題為什么這樣設(shè)計呢?習(xí)題為什么這樣編排呢?結(jié)語為什么這樣引出呢?等等。然后我們自己再來回答。經(jīng)過這樣一番思考的過程,我們肯定會提高駕馭教材的能力。共2頁,當(dāng)前第1頁12我是畢業(yè)于江蘇泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的大二學(xué)生。在賈諏全,李默塞等老師的帶 領(lǐng)下見習(xí)了江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司、創(chuàng)易金屬制品公司、凱龍不銹鋼制品有限公司、江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司、泰興市萬達輪業(yè)制造有限公司等5個工廠。可以說2周的實習(xí)中學(xué)到了在課堂沒學(xué)到的知識,受益匪淺:
1.實習(xí)目的:
生產(chǎn)實習(xí)是機自專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成,并獨立的項目列入專業(yè)教學(xué)計劃中的。其 目的在于實習(xí)使學(xué)生生產(chǎn)的感性知識,理論,知識面;專業(yè)實習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué) 生能力及素 質(zhì)的渠道,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生吃苦耐勞的精神,學(xué)生接觸社會、產(chǎn)業(yè)狀況、國情的途徑,由學(xué)生到社會的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)擔(dān)任技術(shù)工作的能力、企業(yè)管理的方法和技能;體驗企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。知識,對學(xué)習(xí)后面的課程乃至以后的工 作,必要的基礎(chǔ)。
2.實習(xí)內(nèi)容:
①機械加工工藝的知識及方法
②切削刀具的知識,熟悉常用刀具的結(jié)構(gòu)、選 擇、用途等
③機床和數(shù)控系統(tǒng)的知識,是加工中心等典型的數(shù)控設(shè)備
④企業(yè)生產(chǎn)管理模式,學(xué)習(xí)先進的管理方法
⑤熟悉、鑄造工藝及設(shè)備的知識
3.實習(xí):
① 江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司-------------6月21日整天
② 創(chuàng)易金屬制品公司-------------6月22日下午
③ 凱龍不銹鋼制品有限公司-----------------6月23日上午
④ 江蘇星鑫分離設(shè)備制造有限公司-------6月23日下午
⑤ 泰興市萬達輪業(yè)制造有限公司-----------6月24日整天
⑥ 整理,寫實習(xí)報告-----------6月24日---7月2日
定 點實習(xí)廠
江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司簡介
江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司是國內(nèi)生產(chǎn)發(fā)電機組較早的廠家之一。擁有一流的檢測設(shè)備、先進的生產(chǎn)工藝、專業(yè)的制造技術(shù)、完善的質(zhì)量管理體系、具有雄厚的研發(fā)技術(shù)實力??商峁?kw-2500kw各種規(guī)格普及型、自動化、四保護、自動切換、低噪音及移動式等,高品質(zhì)、低能耗的發(fā)電機組以滿足客戶的一切電力需求,還可滿足用戶不同電壓、不同頻率的要求,以及多臺機組并聯(lián)并網(wǎng)供電系統(tǒng)。
江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司六個發(fā)展歷程
(1) 建廠期:上世紀(jì)50年代,主要以發(fā)電機為主。
(3) 1981年:生產(chǎn)出柴油翻斗車,加入了汽車制造廠,采用星光品牌。
(4) 1991年:江蘇生產(chǎn)出新品牌---乘龍(平頭車)。
(5) 1997年:以75%的股權(quán)加入星光集團,其子公司,正式更名為江蘇星光發(fā)電設(shè)備有限公司。
(6) xx年,成立星光集團和星光發(fā)電設(shè)備公司
生產(chǎn)基地:主廠、二基地(85年始建,位于柳江縣,占地為714 畝)、三基地
七大車間:車橋車間、機械車間、工裝車間、熱車間、車架車間、車身車間、總裝車間
四大部件:汽車前后 橋、舉升器油缸、車架、車身
生產(chǎn)線:重車線、大車線、小車線
xx年生產(chǎn)能力:大車60000輛 小車30000輛
乘龍精神:自立自強 創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)新 同心同德 為國為民
在創(chuàng)易金屬制品公司車橋廠的實習(xí),地機械加工及典型零件的生產(chǎn)技術(shù)過程。典型的機電一體化產(chǎn)品和設(shè)備的生產(chǎn)過程、培養(yǎng)收集資料的能力及分析問題的能力,使地學(xué)習(xí)、機械工程專業(yè)知識。機械加工工藝了左殼–錐齒輪差速器典型零件的機械加工 工藝過程,聽了技術(shù)人員對其的分析。并記下了該零件的工藝過程卡和工序卡等工藝文件。如下:(對應(yīng)的工藝過程卡、工藝簡圖和工序卡見附錄)
汽車轉(zhuǎn)彎時,左右 兩邊輪子的行程不同,轉(zhuǎn)速不同,為防止轉(zhuǎn)彎時滑動、滑拖,使用差速器調(diào)節(jié)兩邊輪子的轉(zhuǎn)速。左殼–錐齒輪差速器是用來固定支承軸承,防止微塵和外來顆粒侵入到錐齒輪差速器里面和防止錐齒輪差速器里面的油外瀉。零件結(jié)構(gòu)簡單,在結(jié)構(gòu)上成對稱分布。生產(chǎn)綱領(lǐng)約為63000個,屬于大批量生產(chǎn)。
毛胚的選擇
零件是由毛胚加工而成。在現(xiàn)生產(chǎn)條件下,毛胚主要有鑄件,鍛件和沖壓件等幾個種類。鑄件是把熔化的金屬液澆注到預(yù)先制作的鑄型腔中,待其冷卻凝固后的零件毛胚。在機械中,鑄件的重量大都占總機重量的50%,它是零件毛胚的最主要來源。鑄件的優(yōu)點是它可以是形狀的零件毛胚,是內(nèi)腔的零件毛胚,此外,鑄件成本低廉。其缺點是在其生產(chǎn)過程中,工序多,鑄件質(zhì)量難以控制,鑄件機械性能較差,鍛件是沖擊力或使用,加熱后的金屬胚料產(chǎn)生塑性變形,從而的零件毛胚。鍛件的結(jié)構(gòu)程度往往不及鑄件。,鍛件的內(nèi)部組織,從而的機械性能。用于做承受重載和沖擊載 荷的機器零件和工具的毛胚,沖壓件是沖床和專用模具,使金屬板料產(chǎn)生塑性變形或分離,從而的制體。沖壓通常是在常溫下,沖壓件重量輕,剛性好,尺寸精度高等優(yōu)點,在情況下沖 壓件可直接零件使用。選擇毛胚還應(yīng)該考慮的原因
(1)零件的力學(xué)性 能要求 相同的的材料采用不同的毛胚制造的方法,其力學(xué)性能不同。鑄鐵的強度,離心澆注,澆注的鑄體,金屬型澆注的鑄體,沙型澆注的鑄體依次遞減;鋼質(zhì)零件的鍛造毛胚,其力學(xué)性能高于鋼質(zhì)棒料和鑄鋼體。
(2)零件的結(jié)構(gòu)形狀和外廓尺寸,直徑相差不大的階梯軸宜采用棒料。相差時宜采用鍛件。形狀的毛胚不宜采用金屬型鑄造。尺寸的毛胚,不宜采用摸鍛,壓鑄和精鑄。多采用沙型鑄造和自由鍛造。外型的小零件宜采用精密鑄造的方法 共2頁,當(dāng)前第1頁12【前言】
本學(xué)期的開學(xué)伊始,第一周就是金工實習(xí)。當(dāng)?shù)弥@個消息的時候,我們都感到異常興奮,因為進入大學(xué)學(xué)習(xí)一年半載有余了,整天都是理論學(xué)習(xí),這次終于可能親自實踐下了,大家都摩拳擦掌,躍躍欲試。但我知道,金工實習(xí)并不是給我們放松的,而是一次比理論學(xué)習(xí)更為重要、更為辛苦的學(xué)習(xí)實踐。
金工實習(xí)又叫金屬加工工藝實習(xí),是一門實踐基礎(chǔ)課,是機械類各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)工程材料及機械制造基礎(chǔ)等課程必不可少的選修課,它對于培養(yǎng)我們的動手能力有很大的意義,而且可以使我們了解傳統(tǒng)的機械制造工藝和現(xiàn)代機械制造技術(shù)。但像我們這類大學(xué)生,剛剛從應(yīng)試教育中解放,動手實踐能力比較薄弱,基于此,金工實習(xí)這門學(xué)科應(yīng)運而生。在這短短的一周內(nèi),我學(xué)到許多在課堂里無法學(xué)到的東西,并在意志品質(zhì)上得到了很好的鍛煉。在實習(xí)期間雖然很累、很苦,但我卻感到很快樂,因為我體驗到了作為一名技工的基本操作,并且提高了動手能力。
本次實習(xí)時間僅有短短的一周,然而訓(xùn)練的任務(wù)不少,有鉗工,機加工和熱加工三類。這對我們非機械類專業(yè)的學(xué)生來說,異常寶貴。我們不是真正來學(xué)習(xí)手藝的,一是獲得機械制造一般過程的感性認識,二來是體驗工人生活及鍛煉動手能力,即接觸真正的生產(chǎn)實際,這兩點非常重要,這也是我們這次實習(xí)的根本理念。機械制造生產(chǎn)過程實質(zhì)上是一個資源向產(chǎn)品或零件的轉(zhuǎn)變過程,是一個將大量設(shè)備、材料、人力和加工過程等有序結(jié)合的一個大的生產(chǎn)系統(tǒng)。一個星期的時間不可能使我們完全掌握這門技術(shù)。但是重要的是我們在金工實習(xí)鍛煉中得到能力和經(jīng)驗!對于一名在校大學(xué)生,實踐和理論相結(jié)合顯得尤其重要,而實習(xí)就直接提供了這個橋梁,它讓我們把從書本上學(xué)到的東西加以運用,同時也讓我們學(xué)習(xí)到了從書本上學(xué)不到的東西。
身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí),然而都懂得理論知識與實踐是有差距的,但我們一直不以為然,也沒有機會來驗證這句話的實際差距到底有多少。金工實習(xí)給了我們一次實際掌握知識的機會,就在課堂中的我們感受到了動手能力重要性,只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實際的工作的,只有在擁有科學(xué)知識體系的同時,熟練掌握實際能力,包括機械的操作和經(jīng)驗的不斷積累,才能把知識靈活、有效的運用到實際工作中。
(1)鉗工
第一天,我們都早早地來到金工實習(xí)基地,等待老師的安排,還沒開始前,老師搬出個很大的電視機,放了大概一個小時的錄像,原來是介紹下金工實習(xí)的一些要點,包括設(shè)備的一些介紹和安全準(zhǔn)則。老師一再強調(diào):安全第一!這句話刻在我們每個人的心上,因此一周的金工實習(xí)我們都一直把安全放在首位,嚴格按規(guī)操作,絕對不在車間打鬧嬉戲,認真謹慎不敢有半點馬虎。
鉗工實習(xí)中,我們知道了鉗工的主要內(nèi)容為刮研、鉆孔,攻套絲、鋸割、銼削、劃線等等。什么注意安全,怎樣使用銼刀,鋸等工件,手法,距離,用力等等,慢慢地對鉗工有了一定的認識。鉗工是以手工操作為主,使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比,勞動強度大、生產(chǎn)效率低,但是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作,同時設(shè)備簡單,故在機械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工種。聽完老師的講解,看完圖形,就開工了。將一塊正方形的鐵塊,制作成一定形狀的模型。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線,畫線,這工作不可輕視,一旦出點差錯便會使自己的零件不合尺寸。接下來就是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛,就那么來回拖啊拖,沒什么大不了的,小事一樁。但事實上鋸鋸子,也是講究訣竅的,鋸鋸子并不是一定都會累得兩手發(fā)麻,兩眼發(fā)慌的,我們首先要調(diào)節(jié)好鋸口的方向,根據(jù)鋸口的方向使力,起鋸時應(yīng)該以左手拇指靠住鋸條,以防止鋸條橫向滑動,右手穩(wěn)推手柄,鋸條應(yīng)該與工件傾斜一個鋸角,約10度到15度,起鋸角過大鋸齒易崩碎,起鋸角過小,鋸齒不易切入,還有可能打滑,損壞工件表面,起鋸時鋸弓往復(fù)程要短,壓力要小,鋸條要與工件表面垂直。同時,鋸削時右手握鋸柄,左手輕握弓架前端,鋸弓應(yīng)該直線往復(fù),不可擺動,前推時加壓均勻,返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復(fù)速度不應(yīng)該太快,鋸切開始和終了前壓力和速度均減小,以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機油。鋸?fù)炅?,還得銼削,銼削也是一個又累又苦的差事,但是只要掌握方法,同樣不難了。
首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關(guān)鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時,前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續(xù)推進銼刀時,前手壓力逐漸減小后壓力加大,銼刀返回時不施加壓力,這樣我們銼削也就比較簡單省力了。
(2)機加工
經(jīng)過了前兩天的鉗工,我們對金工實習(xí)有了一定的了解,于是立馬開始了機加工??偟膩碚f,機加工要求我們十分認真和謹慎,不容一絲的馬虎。機加工所用的刀具有:車刀、鏜刀、鉆頭、鉸刀、滾花刀以及成形刀等。加工時,工件的旋轉(zhuǎn)運動為主的運動、刀具相對工件的橫向或縱向移動為進給運動。而車工又是機械加工中最常用的工種,無論是在成批大量生產(chǎn),還是在單件小批生產(chǎn)以及機械維修等方面,車削加工都占有非常重要的地位。我們練習(xí)工具是加工一個像螺絲一樣的東西。其中,最大的困難是精度。要求誤差是0.01mm。最重要的是長度要十分的精確,一不小心加工多了沒有留余量,那就只能重新來過了,加工的時候要控制速度,最后精加工的時候手動進給要緩慢均勻,切削速度要低。 共2頁,當(dāng)前第1頁12金工實習(xí)是一門實踐基礎(chǔ)課,是機械類各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)工程材料及機械制造基礎(chǔ)等課程必不可少的先修課,是非機類有關(guān)專業(yè)教學(xué)計劃中重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。它對于培養(yǎng)我們的動手能力有很大的意義。而且可以使我們了解傳統(tǒng)的機械制造工藝和現(xiàn)代機械制造技術(shù)。
作為機電設(shè)備維修與管理(光伏設(shè)備)專業(yè)的一名學(xué)生,學(xué)好理論知識固然重要,但動手能力也是至關(guān)重要,現(xiàn)在的很多大學(xué)生,特別是來自城市的同學(xué),平時自己動手的機會少,動手的能力差,很難適應(yīng)以后社會對全面人才的需求。而金工實習(xí)課程為我們這些理工科的學(xué)生帶來了實際鍛煉的機會,讓我們走出課堂,在各種各樣的工件和機器的車間里,自己動手,親身體驗,這些對我們的幫助是巨大的。感謝學(xué)校為我們提供這樣的機會,同時也感謝辛苦帶領(lǐng)和指導(dǎo)我們學(xué)習(xí)的老師們。
再一次穿上軍服的我們,成為校區(qū)里的一道亮麗的風(fēng)景,還記得第一次,我們帶著好奇而興奮的心情,向著學(xué)校金工實習(xí)基地進發(fā),想象著自己親手完成工件加工的快樂。然而,時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,短短兩周的金工實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,在當(dāng)藍領(lǐng)的日子里,我們有過艱辛,有過畏懼,但我們收獲更多的是快樂和寶貴的動手經(jīng)驗。和老師,同學(xué)們聚集在車間里的那種親切,那種體驗,將是我人生里永恒的回憶。
在實習(xí)期間,我先后參加了焊接,數(shù)字線切割,車工,鉗工,銑工,從中我學(xué)到了很多寶貴的東西,它讓我學(xué)到了書本上學(xué)不到的東西,增強自己的動手能力。
第一課 焊接
--4月12日
第一次金工實習(xí),對我們來說感覺很新鮮,一大早,我們迎著朝陽,興致勃勃地向?qū)嵙?xí)基地出發(fā),曾無數(shù)次看到建筑工地里閃爍的電火花,我知道那就是焊接,這節(jié)課,我們也要接觸到令很多同學(xué)畏懼的焊接,本想著操作起來很容易,然而事實卻并非那樣,比我想象的要難的多了。
今天,老師給我們詳細介紹焊接的相關(guān)操作和一些注意事項,焊接所產(chǎn)生的氣味和刺眼的光對人體都是有害的,我們在操作時要懂得保護自己,穿上工作服,帶上面罩。從老師的講解中我了解到:焊條的角度一般在七十到八十之間,運條的速度,要求當(dāng)然是勻速,然而在實際操作中,我們往往是不快則慢,很難保持勻速,因此焊出來的結(jié)果是很不流暢的,有的地方停留時間短則當(dāng)然沒有焊好,還有裂紋,停留時間長的地方,則經(jīng)常會出現(xiàn)被焊透的毛病,出現(xiàn)了漏洞;焊條的高度要求保持在二至四毫米,然而在自己剛開始的時候也是漏洞百出,因為在運條的同時,焊條在不斷的減短,因此要不斷的改變焊條的原有高度,這控制起來就有些困難了,高了則容易脫弧,而低了則容易粘住。每個同學(xué)都嘗試3根焊條,看者自己焊出來的千奇百怪的形狀,心里那個著急啊,還好在自己多次焊接后,開始慢慢地找到手感,在最后的考試中以良的成績通過。通過此次焊接,我們已經(jīng)掌握了點焊接的知識,但要想作到職業(yè)工人那樣標(biāo)準(zhǔn),需要我們反復(fù)的練習(xí),熟能生巧。焊接雖然很累,也很危險,但我們親手焊接過,體驗過,以后有機會再好好實踐。
第二課 數(shù)控、線切割
--4月14日
今天,我們要進行的車間里最先進的工種之一——電火花數(shù)控線切割加工。這對于我們來說比較陌生,由于其神奇而準(zhǔn)確的操作,讓我們產(chǎn)生極大的興趣。由于這是一種特種加工方法,設(shè)備比較貴重,操作方法也較為復(fù)雜,萬一操作不當(dāng),在進行切割加工用的電極絲會斷掉,甚至發(fā)生人身和設(shè)備事故,所以今天老師在開始前給我們詳細介紹機床的四大組成部分及其主要作用:.數(shù)控裝置、機床部分、運絲機構(gòu)、、絲架、、拖板(x、y方向)在計算機控制下,作協(xié)調(diào)的成型運動、床身(固定各機械、傳動系統(tǒng))組成;高頻沖電源,作用有二個(提供時間極短的脈沖放電) 、工作液系統(tǒng)(.絕緣作用;排屑和冷卻作用)。
數(shù)控線切割加工技術(shù)是要利用編寫好的程序、靠電極絲放電來切割各種小工件,我們要做的工作就是設(shè)計工件,并把工件放置好,對好刀,其他事情就交給電腦完成了。準(zhǔn)確度高,不過速度比較慢,由于我們只有一個上午的時間,老師直接給我們示范在電腦上畫出要加工的圖形,將其輸入到切割機床,讓其自動切割??凑邤?shù)控裝置上那么多的操作按扭,一時真不知從哪里下手,老師反復(fù)的給我們講解,才漸漸熟悉一些基本的操作。最后我們從圖形庫中調(diào)用出一個“心型”圖形,將其送入切割系統(tǒng),并在切割期間加冷卻液,看者鋼絲晌出的火花,工件的輪廓越來越清晰,不禁驚嘆工程技術(shù)的先進,可惜由于自己在設(shè)計圖形時沒有調(diào)整好縮放大小,最后得到了一個非常細微的作品,同組的同學(xué)都樂壞了。雖然在實習(xí)過程中很辛苦,但卻沖斥著我們甜美的微笑。
第三課 車工 --4月16日
今天上了一節(jié)課,謝老師給我們講解金工實習(xí)的意義,課程安排,以及實習(xí)過程中的安全問題??傮w而言,我們上的實習(xí)課明顯偏少,這可能由于場地的原因,不過相信以后學(xué)生的實習(xí)時間會逐漸增加。接下來,老師又一一為我們詳細的介紹各種刀具,工件,車床的相關(guān)知識,雖然這些知識對我們很陌生,但老師的耐心講解,讓我們開始產(chǎn)生了興趣,聽的也比較認真,因為這些知識是最基本也是最最重要的,接下來我們按照分組,由不同的老師帶領(lǐng)參加各自的工種。
共2頁,當(dāng)前第1頁12我和同學(xué)的適應(yīng)及接受新鮮事物的學(xué)習(xí)能力都很強,再加上店長及工作人員的耐心指導(dǎo)與幫助,第一天我們就在邊學(xué)邊做的過程中完成了工作任務(wù)。我們學(xué)會了如何接聽業(yè)務(wù)來電、如何接待來訪顧客,以及為顧客查詢旅游產(chǎn)品路線等等。當(dāng)天下班后我就進行了工作總結(jié),將自己今天學(xué)到的東西以及今天在工作中所做的筆記整理總結(jié)了一下。然后我又為自己制定了明天上班要學(xué)會的東西以及要完成的工作任務(wù)。上班的第二天我熟悉了幾條比較火爆的旅游產(chǎn)品路線,然后為顧客做詳細的講解。經(jīng)過店內(nèi)人員的指導(dǎo),我學(xué)會了如何幫客人填寫報名表以及如何簽訂旅游合同和打印旅游合同。第二天下班后我又做筆記總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的工作任務(wù)。就這樣在這一個月里每天下班后我都會做當(dāng)天的總結(jié)和制定轉(zhuǎn)天的計劃。慢慢的我學(xué)到的東西越來越多,理解的東西越來越多,要記的東西越來越少,工作起來越來越熟練。所以,這次實習(xí)的最大收獲之一是在工作中養(yǎng)成了做筆記的好習(xí)慣。我覺得無論自己的記憶力有多么的好也要隨時拿著一個小冊子和一支筆,走到哪里記到哪里。每天的實習(xí)心得要記,每天做了什么要記。我總結(jié)出一句話:“只要養(yǎng)成記筆記的習(xí)慣,就不怕沒有東西記,就不怕有記不住的東西?!?/p>
帶團工作結(jié)束了,不管是做什么工作都不可能白做,總會給做事的人留點什么。這次帶團也不例外。首先,我要感謝店長給我這次機會,謝謝她對我的信任。其次,我要感謝這次旅程中的司機楊師傅,如果不是他給了我這么多的幫助,這次的旅程也許不會這么順利。最后,我要感謝我的游客,雖然他們當(dāng)中的個別人在旅程中刁難我,給我難堪,但我依舊要感謝他們。是他們讓我對這個社會有了進一步的了解,是他們讓我看到了這個社會中一小部分形形的人,是他們讓我對校園有了更強烈的渴望。也許有人會說游客并沒有給我留下什么好印象,然而不是,同樣也是他們,但只是他們當(dāng)中的一小部分人讓我看到了人類善良的一面。謝謝他們。
除了這些,在這次實習(xí)中我還感受到了強烈的競爭氣氛。旅行社與旅行社之間的競爭,人與人之間的競爭。在旅行社這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅要有一定的專業(yè)知識,還需要懂得如何為人處事和接人待物,以及對游客的耐心和責(zé)任心。著實更為重要的事在實際過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識的淺薄和經(jīng)驗的匱乏。我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中的實踐其實并不是一個概念。我想這也正是學(xué)校之所以讓我們實習(xí)的原因。讓我進一步鞏固和理解課堂所學(xué)的知識,培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力,理論聯(lián)系實際。這次實習(xí)提高了我的調(diào)查研究、觀察問題、分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)了我身為一名在校大學(xué)生在社會中的生存能力。同時也使我發(fā)現(xiàn)并及時彌補了自身的缺點與不足之處。例如,缺少耐心,沉不住氣,對事考慮不周,自滿、自負等等。在以后的學(xué)習(xí)生活中,我一定會盡力完善自己,將自己的不足之處減少到最小,隨時提醒自己,隨時克制自己。在實習(xí)期間所學(xué)到的東西我會牢記一生,養(yǎng)成的好習(xí)慣我會繼續(xù)堅持下去,它給予我的社會經(jīng)驗以及團隊精神使我受益終身。實習(xí)了這么多天,切身體驗到了新加坡幼兒園的教育模式,也對這里的幼兒園有了一定的了解。我們現(xiàn)在所學(xué)習(xí)的都是為了將來畢業(yè)以后可以用到實踐中去。我本人對學(xué)前教育有一定的了解和看法,不管在哪里,我覺得作為一名幼兒教師不僅要學(xué)好專業(yè)知識,更重要的是對于這份工作要充滿耐心和責(zé)任感,能有一顆愛孩子的心,具備一種良好的教育心態(tài)。
實習(xí)結(jié)束了,讓我感觸很大,我們作為幼兒園老師,有著很多話語是不不可以在幼兒園面前說的,可是我的老師卻沒有注意到,無形中已經(jīng)把孩子的心靈傷害了都不知道。例如:恐嚇孩子的話語、打擊孩子的話語等。我記得有一次,小朋友正在吃飯的時候,一個老師就說:“不可以不吃,誰不吃就給我去豆豆班去了,都沒有長大的,不會吃飯、、、、、、”像這樣的話語就會傷害到小朋友的,我們作為教師就應(yīng)該注意自己的一言一行。我認為有一種良好的教育心態(tài),是幼兒教師應(yīng)該具備的專業(yè)素質(zhì)。所以要認清自己的角色“一視同仁”對待每一位幼兒,關(guān)注每一位幼兒,呵護每一位幼兒,讓幼兒可以在愉悅的環(huán)境中成長。我覺得不管是中國的孩子還是新加坡的孩子,只要我們作為幼兒教師能有著一種良好的教育心態(tài)是非常重要的。它包括許多,尤其是在日常生活中的點點滴滴。當(dāng)你真正喜歡上這份工作的時候,你就會覺得擁有這一份工作很幸福也很慶幸。因為這份工作給你帶來許多的快樂。所以我們更應(yīng)該注意自己對幼兒的影響有多么的重要,明確自己的位置。
首先,要樹立正確的兒童觀“一視同仁”對待每一位幼兒。然而,要認清自己的角色,給幼兒營造一個輕松的、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。再次,要保護好每一個孩子的安全是最重要的。
那么作為專業(yè)的幼教工作者就要不斷的學(xué)習(xí),不斷的接觸新的教育方式。通過對幼兒發(fā)展的理論及實踐知識的檢驗,更有效的為我們教學(xué)和與兒童溝通提供一個平臺,拉近教育者與幼兒的距離??傊鳛橐幻麑I(yè)的教師是在生活中慢慢去體會的,要用心去做到,而不是紙上談兵。有著一種良好的教育心態(tài)是非常的重要的,是每一位專業(yè)的幼兒教師都應(yīng)該具備的素質(zhì)。時間總是比想象的過得要快,二十天的學(xué)校實習(xí)生活結(jié)束了,有些不舍,有些遺憾,回想起來還是有些感受。我們是八個人在八一中學(xué)實習(xí),三個在高中,五個被分在了初中部,第一天的下午,我們大概參觀了學(xué)校環(huán)境和校史館,即刻就感受到了那里獨有的氣氛,歷史的深刻含義在這里體現(xiàn)著。帶我的是初二數(shù)學(xué)組的樸媛老師,她待人特親切,這使我很高興能和她學(xué)習(xí)。下面就說一說,我在實習(xí)期間教學(xué)方面和班主任工作方面的情況。
一、在教學(xué)方面,初中部的教材是人教版的,初二在學(xué)全等三角形和軸對稱,而我寫的教案其中三個是軸對稱部分的,最后一個整式這部分的。在入校初期主要是聽樸老師的課,在課上,我感受到老師的教學(xué)風(fēng)格,在不影響課堂紀(jì)律的同時,讓同學(xué)們充分的參與討論,親切之中又加中肯,同學(xué)們都很喜歡聽樸老師的課,我想在未來我的教學(xué)工作中一定能借鑒到這些。實習(xí)生活的中間,我講了了兩節(jié)重復(fù)課,在兩個班里,分別是實驗班和普通班。我主要講的是等腰三角形的性質(zhì),我在這個教學(xué)設(shè)計中,利用學(xué)生喜歡動手制作的特點,由學(xué)生的動手操作引入,能很快吸引同學(xué)的注意力,讓同學(xué)們通過觀察自己和其他人手中的三角形,自然而然的發(fā)現(xiàn)等腰三角形的兩個性質(zhì),從而學(xué)到新的知識,在這之中呢,在進行證明過程的書寫時,還注意了強調(diào)幾何語言的規(guī)范應(yīng)用,收到了不錯的教學(xué)效果。通過兩個班的講課,我深刻的感覺到老師不能拿著相同的教案吃遍天下,必需要根據(jù)不同的班級作出相應(yīng)的調(diào)整,以適應(yīng)不同層次同學(xué)的不同需求。在實驗班里,同學(xué)會比較愿意配合老師,而且在反應(yīng)速度上會比較快,可以在適時的時候給一些拔高的題目來思考。在普通班里,就會有個別同學(xué)走思,就要在把握上課進度的同時,及時將他們拉回來,而且對課堂上要有一定的的控制力。我想,教學(xué)這方面是需要時間來積累的,實習(xí)之中聽了好多老師的課,讓我也感受到了或風(fēng)趣幽默或嚴肅認真的教學(xué)風(fēng)格,都使我受益匪淺。我還有幸聽了一節(jié)公開課,老師們沒有事先和同學(xué)們串好詞,而是實際的一次新課的講解,雖然在課上由于同學(xué)們比較緊張而除了錯誤,但整體效果還是不錯的。
二、在班級管理工作上,班里的同學(xué)都很好,除極個別比較皮的孩子之外,都比較好管理,原班主任在和同學(xué)們有過一年的共同學(xué)習(xí)生活,對他們各自的性格和學(xué)習(xí)及品德方面都有比較還得了解,這也方便了我對他們的初步了解。一開始進班的時候,因為不了解,所以只是簡單的介紹一下,第二天就正式進入班主任的工作中了。為了增進對學(xué)生的了解,我抓住一切可能的機會和他們接觸交流。除了上課時間,我一直是跟班的。剛開始幾天,學(xué)生都不怎么和我說話,我也很難和他們交流,記住他們的名字。后來我發(fā)現(xiàn)每天晚上的值日時間是認識了解他們的好機會,于是每天都跟值日,和他們聊天,了解每個人,了解他們之間的稱呼或者是關(guān)系。通過關(guān)心他們的學(xué)習(xí)、生活情況,慢慢的和他們交流。通過自己的主動以及對他們的關(guān)心,學(xué)生也逐漸放開來了,都愿意主動找我交流了。師生之間就應(yīng)該多交流,只有這樣,你才能了解學(xué)生。從關(guān)心他的角度替他想問題,這樣就能將不太好管的同學(xué)逐漸的調(diào)整他們的想法,多從班集體的利益出發(fā),多從他們的自身出發(fā),逐步將同學(xué)渙散、自私、不文明的品行改變,使之成為班級之中的積極分子。
三、班級活動。由于實習(xí)時間是十一左右的關(guān)系,所以我們在十一之前要有課間操比賽和運動會,所以有機會和他們一起練操,他們的課外活動比較多,早上晚上各一次,所以在這段時間里,都和他們到操場鍛煉,他們學(xué)習(xí)的是新操,所以我能看到他們從不會到不熟練再到爛熟于心的過程,這也是他們的成長的側(cè)影。運動會召開的很成功,同學(xué)們都積極的參與,即使是不能參與項目的同學(xué)也通過各種途徑幫助參與項目的同學(xué),積極為了班級的利益服務(wù)。有的準(zhǔn)備別針,有的準(zhǔn)備水,準(zhǔn)備巧克力等,而我則幫他們想辦法弄一些宣傳上的東西,和想出方法來掛上橫幅。還錄了一段視頻,看著他們整齊的匯操表演,真是從心底感到幸福。十一之中還幫同學(xué)們用運動會上的照片做了一個小的視頻,他們非常的喜歡,我也感到很高興。由于之間的季節(jié)交換也比較的累,好多同學(xué)都生病發(fā)燒,這讓我很揪心,還好整個班級沒有因為這個而被停課,他們的學(xué)習(xí)還沒有嚴重的影響。因為十月中旬要月考,所以我就組織了一節(jié)關(guān)于勵志與學(xué)習(xí)方法的班會,主要是通過對對同學(xué)們的激勵與引導(dǎo),學(xué)習(xí)方法的討論,和針對影響其他同學(xué)的行為的措施的探討,作為月考的動員大會。同學(xué)們在在班會上是非常踴躍發(fā)言的,想到了很多懲罰上課說話的方法,如溫柔勸說到強制執(zhí)行法、粘嘴法、罰個人利集體法、默哀法等等,都很有創(chuàng)意,希望他們在今后的學(xué)習(xí)生活上都能以此來鞭策自己,繼續(xù)進步。班會很成功,時間在六十分鐘左右,同學(xué)們討論很充分,大家對這次月考都有很大的信心。
其次,在其他工作上,因為辦公室里的老師對于幾何畫板不是很熟悉,所以我就利用我在大學(xué)里學(xué)到的知識,幫助老師們做幾何畫板,做一些比較好用的按鈕,讓老師們可以拿來給學(xué)生感知用。還有就是幫老師干一些年級組和數(shù)學(xué)組的活,如送卷子給影印室,作年級組的橫幅等等。這對我們也是一種鍛煉,實際操作的鍛煉。共2頁,當(dāng)前第1頁12從出征儀式到今天,我們的暑期社會實踐活動也終于結(jié)束了?;叵肫鹉嵌潭痰膸滋鞎r間,不免感觸十分。首先很慶幸自己能夠參加此次的暑期社會實踐活動,并且很榮幸自己能夠成為負責(zé)人之一。從出征儀式一直走到現(xiàn)在,我們“拾禾先鋒隊”一直努力著,堅持著。我們此次的目的地是麗水龍泉龍南鄉(xiāng)。這是一個貧窮的小山村,與外界的聯(lián)系也只靠著這條年代久遠并且狹窄的盤山公路。就是這樣的一個村子,生活著那么一群淳樸的村民和可愛的孩子們。
我們此次駐扎的地方是龍泉市義和中心小學(xué)。自來到這里,我們就開始了一種與我們平時完全不一樣的生活:我們只能睡在床板上,并且是十幾個人一間寢室;我們必須親自動手將晾衣服的鐵絲拉好,把床板鋪好;晚上蚊子很多,即便我們已經(jīng)點了蚊香,也還是抵擋不住蚊子的“侵襲”;我們得在一間很小的浴室洗澡,更由于空間有限,我們得挨個兒排隊洗澡,經(jīng)常一等就是一二個小時,然后男生為我們在外面守著。吃的話我們是自己燒,但是那個小山村里沒有多少的菜,更別說肉了,這對于從未下廚過的我真的是挑戰(zhàn)重重……可就是這樣的一種生活,讓我們重新認識了自身的潛力:原以為自己在舒適,優(yōu)越的環(huán)境里生活慣了,一定是嬌氣、弱不禁風(fēng)的,可眼前面對著這種生活,我們雖然有點抱怨,但還是在忍耐中走過,回過頭來,我們會驚喜:原來換了個環(huán)境我們依然可以很好地生活著,其實有時候不是困難嚇倒了我們,而是我們自己嚇倒了自己。我們總是喜歡把困難擴大化,可當(dāng)困難真正來到你面前時,你根本沒有時間猶豫和害怕了,我們唯一能想的只是怎樣盡快克服困難。
實踐的前三天我們是在義和中心小學(xué)進行支教。第一天我們是設(shè)點報名,本以為沒多少人報名的,沒想到反應(yīng)卻出乎意料,來報名的人非常多,甚至有些沒報上名的家長來到我們的宿舍報名。雖然事前我們已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但是沒有想到參加此次活動的小朋友竟比我們預(yù)計要多出一倍。此次活動也讓我嘗了回當(dāng)老師的滋味。但是與此同時,我也認識到了這并不是一件簡單的事情。認真寫好教案,做好試講,每一步都必須到位。當(dāng)我第一次站在這三尺講臺上,緊張而興奮的心情不言而喻。在詮釋自己的同時,要調(diào)動他們的積極性,同時注重培養(yǎng)孩子獨立思考的習(xí)慣。孩子就像一張白紙,我們不是他們的畫筆,可是卻可以當(dāng)染料,也許我們很細微的話語和動作,都會影響到他們。在給他們當(dāng)老師的半天里,他們的求知欲和對新鮮事物的好奇心無時無刻不讓我們欣喜:“為什么……”這是他們對我們說的最多的話。雖然我們也是學(xué)生,可是對于他們來說我們就是不折不扣的小老師,我們帶給了他們神秘和博學(xué)。