導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇黃山風(fēng)光，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

黃山素著“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”的美譽(yù)。我們乘著出租車奔馳在公路上，來觀賞黃山的美景。

我觀賞過白雪皚皚的長白山，游覽過峰巒雄偉的衡山，卻從沒有看見過黃山這樣的山。黃山的山真多啊，在154平方公里的面積上群峰聳立，一座緊挨著一座，千峰競秀；黃山的山真高啊，一座座山峰拔地而起，氣勢磅礴，其中天都峰、蓮花峰等都達(dá)到了1800米以上；黃山的山真奇啊，仙桃石好像是從天上飛來的一個大桃子，落在山頂?shù)氖P上。一座陡峭的山峰上，有一只猴子兩只胳膊抱著腿，一有動不動的蹲在山頭，望著翻滾的云海，這就是有趣的猴子觀海。還有很多有趣的石頭呢！有的山峰如栩栩如生的蓮花，有的山峰像一條巨大無比的巨鯨，有的山峰似活靈活現(xiàn)的猴子……奇峰羅列，形態(tài)萬千。

我欣賞過詭秘的阿里山云霧，目睹過神奇的泰山云海，卻從沒看見過黃山這樣的云霧。黃山的云霧真白啊，白得就像是一個輕紗，又猶如白雪皚皚的雪花，那么潔凈，那么潤澤，那么晶瑩剔透；黃山的云海真奇啊，每當(dāng)日出之前，山谷之中就霧起云騰，鋪天蓋地而來，似海卻不是海，如煙卻又不是煙，偶爾來一陣風(fēng)，云霧翻滾，變化萬千。有的像綿羊；有的像蝴蝶；還有的像一位道法高深的仙人駕著云霧趕往前方。這時，奇峰、怪石、古松等都在云海之中若隱若現(xiàn)，這景色真是叫人感嘆不已，當(dāng)太陽升起，頓時，霞光萬道，云霧就變得五光十色，絢麗多彩；黃山的云霧真長啊，就像是一張大屏風(fēng)把整個天地都籠罩起來似的，白茫茫的一片，讓你向東望不到頭，向西也望不到尾，這氣勢頗為雄偉。真是“綿綿長飄三萬尺，疑是銀河降人間”?。?/p>

這樣的霧圍繞著這樣的山，這樣的山彌漫著這樣的霧，再加上道上奇石怪異，山間靈泉沐浴，讓你仿佛置身于“人間仙境，世外桃源”之中，難怪人們無不驚嘆：“天下名景集黃山”！

四年級:鄭欣月

篇2

3、一杯清茶，一抹清香。

4、精選上等好茶葉清新不留渣。

5、一股來自大自然的清香。

6、月桂與秋色，難與茶比美。

7、淡淡易杯茶，悠悠歲月情。

8、做品香茗醉，遙觀迎客松。

篇3

一、奇在“形”

黃山綿延數(shù)百里，千峰萬壑，比比皆“松”?！八鼈兓蛞倭ⅲ蛐背?，或彎曲；或仰，或俯，或臥；有的狀如黑虎，有的形似孔雀……”這三個分句，從不同視角，分別展示了黃山奇松各領(lǐng)的迥異姿態(tài)，句中的省略號告訴我們，黃山松的姿態(tài)數(shù)不勝數(shù)。另外，由于作者運(yùn)用了比喻、擬人手法，將黃山松寫得生動傳神，所以它們能“裝點(diǎn)”黃山，其中“裝點(diǎn)”一詞是打扮的意思，黃山由于眾多奇松的精心打扮，顯得更加“神奇”和“秀美”。這里既呼應(yīng)文題，又融入了作者的滿腔喜愛和贊賞之情。

二、奇在“神”

黃山松不像一般的松樹那樣生長在泥土里，而是依山勢和風(fēng)向扎根在高山峭壁的夾縫中?！吧巾斏?，陡崖邊，處處都有它們?yōu)t灑、挺秀的身影?！薄吧巾斏希秆逻叀?，都是非常陡峭、險惡的地方，一般的樹木根本無法立足，而奇松不但生存下來了，而且長得“瀟灑、挺秀”，怎能不令人佩服不已、“情有獨(dú)鐘”呢？“瀟灑”和“挺秀”傳神地表現(xiàn)了黃山奇松特別頑強(qiáng)的生命力，突出地表現(xiàn)了它們傲然、坦然面對各種艱難險阻，敢于戰(zhàn)勝一切困難的精神。面對這樣的黃山奇松，人們自然會“情有獨(dú)鐘”了。

再看迎客松，“雖然飽經(jīng)風(fēng)霜，卻仍然郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)”。“飽經(jīng)風(fēng)霜”——令人很自然地想起“迎客松”不知經(jīng)歷了多少的磨難，茁壯成長實(shí)屬不易：狂風(fēng)吹，暴雨澆，雷電劈，驕陽烤，積雪蓋，“迎客松”都能夠傲然挺立，毫不屈服，而且越戰(zhàn)越勇，令人稱奇，給人力量，催人奮進(jìn)！

三、奇在“情”

黃山松的“奇”還在于它像人一樣，具有人的情態(tài)。

“迎客松”——“如同好客的主人伸出手臂，熱情地歡迎賓客的到來”?！昂每汀薄吧斐觥薄盁崆椤薄皻g迎”等詞，表現(xiàn)了“迎客松”是名副其實(shí)、當(dāng)之無愧的。同學(xué)們，你們看到了“迎客松”怎樣的神態(tài)，聽到了它怎樣的話語，感受到它怎樣的內(nèi)心世界呢？“陪客松”——“如同一個綠色的巨人站在那兒，在陪同游人觀賞美麗的黃山風(fēng)光”。“送客松”——“向山下伸出長長的‘手臂’，好像在跟游客依依不舍地告別”。“陪同”“告別”顯示出黃山松對待游人非常尊重、真誠。作者把它們當(dāng)作人來寫，顯得有情有味，生動形象。

篇4

迎客松、陪客松、送客松。

迎客松是黃山松的代表，恰似一位好客的主人，揮展雙臂，熱情歡迎海內(nèi)外賓客來黃山游覽。

陪客松，有詩贊曰：“玉屏樓上客如梭，美主年年忙張羅。陪客松位于安徽省黃山的玉屏景區(qū)，在玉屏樓附近。它像一位綠色的巨人站在那兒，在陪同游人們欣賞美麗的黃山風(fēng)光。它是黃山十大名松之一。其旁石上有“果然”二字題刻。

送客松，黃山十大名松之一。送客松高四點(diǎn)八米，樹齡約四百五十年，立于玉屏樓右側(cè)道旁，枝葉側(cè)伸好像作揖送客，與名揚(yáng)世界的黃山迎客松遙遙相對應(yīng)，被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

篇5

被稱為“天下第一奇山”的黃山，以奇松、怪石、云海、溫泉“四絕”聞名于世，而人們對黃山奇松，更是情有獨(dú)鐘。山頂上，陡崖邊，處處都有它們?yōu)t灑、挺秀的身影。

黃山最妙的觀松處，當(dāng)然是曾被徐霞客稱為“黃山絕勝處”的玉屏樓了。樓前懸崖上有“迎客”“陪客”“送客”三大名松。迎客松姿態(tài)優(yōu)美，雖然飽經(jīng)風(fēng)箱，卻仍然郁郁蔥蔥，充滿生機(jī)。它有一叢青翠的枝干斜伸出去，如同好客的主人伸出手臂，熱情地歡迎賓客的來到。如今，這棵迎客松已經(jīng)成為黃山奇松的代表，乃至整個黃山的象征了。陪客松正對著玉屏樓，如同一個綠色的巨人站在那兒，正陪同人們觀賞美麗的黃山風(fēng)光。送客松姿態(tài)獨(dú)特，枝干盤曲，有人把它比作“天然盆景”。他向山下伸出長長的“手臂”，好像在跟游客依依不舍的告別。

黃山松千姿百態(tài)。他們或斜出，或彎曲；或仰，或俯；有的狀如黑虎，有的形似孔雀……它們裝點(diǎn)著黃山，是的黃山更加神奇，更加優(yōu)美。

湖南邵陽城步縣希望小學(xué)三年級:劉一娜

篇6

被稱為“天下第一奇山”的黃山，以奇松、怪石、云海、溫泉“四絕”聞名于世，而人們對黃山奇松，更是情有獨(dú)鐘。山頂上，陡崖邊，處處都有它們?yōu)t灑、挺秀的身影。

黃山最妙的觀松處，當(dāng)然是曾被徐霞客稱為“黃山絕勝處”的玉屏樓了。樓前懸崖上有“迎客”“陪客”“送客”三大名松。迎客松姿態(tài)優(yōu)美，雖然飽經(jīng)風(fēng)箱，卻仍然郁郁蔥蔥，充滿生機(jī)。它有一叢青翠的枝干斜伸出去，如同好客的主人伸出手臂，熱情地歡迎賓客的來到。如今，這棵迎客松已經(jīng)成為黃山奇松的代表，乃至整個黃山的象征了。陪客松正對著玉屏樓，如同一個綠色的巨人站在那兒，正陪同人們觀賞美麗的黃山風(fēng)光。送客松姿態(tài)獨(dú)特，枝干盤曲，有人把它比作“天然盆景”。他向山下伸出長長的“手臂”，好像在跟游客依依不舍的告別。

黃山松千姿百態(tài)。他們或斜出，或彎曲；或仰，或俯；有的狀如黑虎，有的形似孔雀……它們裝點(diǎn)著黃山，是的黃山更加神奇，更加優(yōu)美。

湖南邵陽城步縣希望小學(xué)三年級:劉一娜

篇7

黃山的松姿態(tài)優(yōu)美，枝干遒勁，雖飽經(jīng)風(fēng)霜卻仍然郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)；黃山的松姿態(tài)獨(dú)特，枝干蟠曲，被人比作“天然盆景”，美麗而不妖，清美，挺直的身影留在心頭。黃山的松奇，秀，美而挺，看著無不讓人振奮。

黃山松有：迎客松，它有一叢青翠的枝干斜伸出去，如同好客的主人伸出手臂熱情歡迎賓客的到來，很是有趣，它已是黃山的代表，乃至整個黃山的象征了。黃山松也有：陪客松，陪客松正對著“黃山絕勝處”——玉屏樓，它如同一個綠色的巨人站在那兒，正陪同游人觀賞美麗的黃山風(fēng)光。黃山松還有送客松，它向下伸出長長的“手臂”，也似好客的主人，對客人依依不舍，在與他們作別。

細(xì)細(xì)閱讀這些蒼勁之松，讓我肅然起敬。這些外表瀟灑挺秀，優(yōu)美遒勁，枝干蟠曲的大松實(shí)為石頭縫中的一棵小小的苗頭兒，在與石頭這巨人作斗爭的同時，力盡全力拼命地吸吮著春雨，拼命地享受柔和，絢麗的春光，身子在不斷地長大，靈魂在不斷地升華！這不是我們中華民族最美好的象征嗎？

篇8

我們的導(dǎo)游是黃山風(fēng)光旅游有限公司的汪小姐。去屯溪老街觀光攬勝時，汪小姐即告誡我們說：“屯溪老街也是一條‘打假一條街’，這里的古玩古器、工藝品等，大多都是假冒偽劣商品，價格也是很低廉的，大家千萬不要上當(dāng)?！?/p>

上山時，汪小姐又再三交代說：“黃山海撥1800余米，山上的食物都是靠人工挑上去的。故山上的東西都賣得挺貴，一盆炒肉片要賣72元。因此，吃的東西盡量從山下帶上去?！?/p>

因爬山的艱難，雖然我們誰也不愿意從山下帶多少食物上山，但對汪小姐的感激之情，無不流露于臉上。

奇松、怪石、云海、溫泉，被稱之為黃山四絕。但在游黃山過程中，我卻又發(fā)現(xiàn)了另有一“絕”。我戲問汪小姐：“你剛才介紹了‘黃山四絕’，但我卻又發(fā)現(xiàn)了一‘絕’，你可知那‘第五絕’是什么嗎？”

汪小姐搖搖頭說：“不知道。是翡翠谷吧？”因電視劇《射雕英雄傳》在翡翠谷拍攝，翡翠谷因而揚(yáng)名。故而汪小姐猜了個翡翠谷。

當(dāng)我回答不是翡翠谷，而是連心鎖時，汪小姐笑了。

黃山有棵奇特的連理松，干分兩枝，比肩同生，高高直上，粗細(xì)高低幾乎一模一樣，挺拔蒼郁，生機(jī)盎然。據(jù)說這棵連理松攜手并肩已生活了600余年，八方游人都將其當(dāng)作美滿幸福愛情的象征。故游人們都樂意雙雙對對在此松周圍的鐵鏈護(hù)欄上，鎖上連心鎖，讓這棵600余歲的連理松，為自己美滿幸福的愛情作證。

也許是受連理松的啟迪，黃山景點(diǎn)幾乎到處都有銅鎖出售，游人們也熱衷于鎖把連心鎖以作紀(jì)念。因此，連心鎖就成了黃山的一大景觀。

篇9

教學(xué)目標(biāo)

1.能正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二小節(jié)。

2.抓住重點(diǎn)詞句，結(jié)合有關(guān)黃山松的資料，感受黃山松的奇美，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，激發(fā)學(xué)生對祖國河山的熱愛之情。

教學(xué)重點(diǎn)

抓住重點(diǎn)詞句，體會黃山奇松形神的“奇”。

教學(xué)過程

一、 復(fù)習(xí)舊知，導(dǎo)入課文

1.師：同學(xué)們，這節(jié)課我們繼續(xù)來學(xué)習(xí)《黃山奇松》這篇課文，我們先來復(fù)習(xí)一下上節(jié)課學(xué)習(xí)的一些詞語。（出示：瀟灑挺秀 枝干遒勁 飽經(jīng)風(fēng)霜 郁郁蒼蒼 綠色巨人 天然盆景 千姿百態(tài)）

師：誰來讀一讀？（強(qiáng)調(diào)“遒勁”的“勁”是后鼻音）

2.這些詞語在課文中都是寫誰的？（黃山松）

3.你能選擇其中的一個或幾個詞語說說你對黃山松的了解嗎？（千姿百態(tài)、奇特）

4.黃山松究竟“奇”在哪里呢？讓我們一起走進(jìn)課文去探尋這個答案。

設(shè)計(jì)意圖：語文教學(xué)應(yīng)追求簡單，追求有效，以一組詞語導(dǎo)入對新課的學(xué)習(xí)，既有效復(fù)習(xí)了上節(jié)課的知識，又引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)對黃山松“奇”的探尋中。

二、 分層品奇

1.品“形”奇。

（1）“黃山之美始于松?！眮淼近S山，欣賞奇松，最好的去處便是玉屏樓了。（出示第一句話）

（2）現(xiàn)在就讓我們跟隨作者到玉屏樓，欣賞一下樓前懸崖上的“三大奇松”。默讀第二自然段，劃出描寫“三大奇松”形態(tài)的句子。（板書：形）

（3）思考：一邊讀著文字，一邊在腦海里想象畫面，看看從畫面的哪些描寫中感受到它們外形的奇。

（4）學(xué)生交流。（邊交流邊出示三個具體描寫三棵松樹姿態(tài)的句子和三幅松樹的圖。）

它有一叢青翠的枝干斜伸出去，如同好客的主人伸出手臂，熱情地歡迎賓客的到來。

陪客松正對玉屏樓，如同一個綠色的巨人站在那兒，正陪同游人觀賞美麗的黃山風(fēng)光。

送客松姿態(tài)獨(dú)特，枝干盤曲，游人把它比作“天然盆景”。它向山下伸出長長的“手臂”，好像在跟游客依依不舍地告別。

（5）探尋：這黃山的松在外形上“奇”在哪里？它們的“名”與“形”有聯(lián)系嗎？（不同的“名”正是由不同的“形”得來的。）

（6）點(diǎn)撥寫法：作者又用什么樣的寫法讓我們真切地感受到這黃山松“形”的奇？（作者豐富的聯(lián)想）

（7）再讀這些句子，體會聯(lián)想的妙處。

2.品“神”奇。

（1）三大名松的形態(tài)很奇特，人們的想象也很奇特，它們的頑強(qiáng)的生命力更是神奇！再讀課文的第二自然段，邊讀邊圈劃出詞句，找找從哪些詞句中可以體會到它們頑強(qiáng)的生命力。特別有感觸的地方，可以寫寫自己的感觸。

（2）交流。（出示句子及一張?jiān)谑p中的迎客松的圖片）

迎客松姿態(tài)優(yōu)美，枝干遒勁，雖然飽經(jīng)風(fēng)霜，卻仍然郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)。

圖文對照，說說你從哪些詞句中體會到它們頑強(qiáng)的生命力。

（3）引導(dǎo)：借助形象理解“遒勁”，體會迎客松的雄健有力。

“郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)”體現(xiàn)它的茂盛，生命力頑強(qiáng)。

（4）重點(diǎn)理解“飽經(jīng)風(fēng)霜”一詞。點(diǎn)撥：迎客松年代久遠(yuǎn)，它的根深深地扎在石縫中，屹立在黃山已經(jīng)有八百多年的歷史，它經(jīng)歷了多少烈日暴曬，多少風(fēng)吹雨打，可它仍然郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)。請大家發(fā)揮想象用這樣的句式說一說：無論 ，還是 ，迎客松總是郁郁蒼蒼，充滿生機(jī)。八百多年來，迎客松經(jīng)歷了很多的艱難困苦，這就叫做“飽經(jīng)風(fēng)霜”。

（5）升華：這樣的艱難經(jīng)歷只是一年、兩年嗎？十年、二十年嗎？它經(jīng)歷了50年、100年、500年甚至800年呀！這時你看到了一棵怎樣的迎客松？是??！這就是它的精神。難怪迎客松如今已經(jīng)成為黃山奇松的代表，乃至整個黃山的象征。

（6）僅僅是迎客松飽經(jīng)風(fēng)霜嗎？陪客松、送客松也是如此，讓我們在讀中感受到它們獨(dú)特的精神。

引導(dǎo)學(xué)生讀出書中描寫它們的語句：

迎客松飽經(jīng)風(fēng)霜，卻始終——

陪客松飽經(jīng)風(fēng)霜，卻始終——

送客松飽經(jīng)風(fēng)霜，卻始終——

設(shè)計(jì)意圖：語文課應(yīng)充滿濃濃的語文味。語文味在哪里？在對文本的咬文嚼字中，在對文本的扣詞析句中。對于文中黃山松的“奇”，應(yīng)層層剝筍式地講深、講透，引導(dǎo)學(xué)生細(xì)細(xì)品讀“形”的奇，“神”的奇，以感受黃山松“奇”的特點(diǎn)。

三、 整體讀奇

1.音樂渲染，美讀奇。

同學(xué)們，這些奇特的松就是一幅幅美麗的畫、一首首優(yōu)美的詩。咱們一起來讀讀。（出示，生配樂朗讀）

迎客松姿態(tài)優(yōu)美，

枝干遒勁，

雖然飽經(jīng)風(fēng)霜，

卻仍然郁郁蒼蒼，

充滿生機(jī)。

它有一叢青翠的枝干斜伸出去，

如同好客的主人伸出手臂，

熱情地歡迎賓客的到來。

陪客松正對玉屏樓，

如同一個綠色的巨人站在那兒，

在陪同游人觀賞美麗的黃山風(fēng)光。

送客松姿態(tài)獨(dú)特，

枝干盤曲，

游人把它比作“天然盆景”。

它向山下伸出長長的“手臂”，

好像在跟游客依依不舍地告別。

2.圖文對照，誦讀奇。

（1）我相信黃山松的奇特和美麗已經(jīng)深深地印在了我們的心里。我們一邊看著圖，一邊試著背誦。

（2）（一邊出示迎客松、陪客松、送客松的圖片，一邊相應(yīng)地出示相關(guān)的語句。）

①迎客松姿態(tài) ，枝干 ，雖然 ，卻仍然 ， 。它有一叢 斜伸出去，如同 熱情地 。

② 陪客松 ，如同 ，在陪同 。

③送客松 ， ，游人把它比作 。它向 ，好像 。

（3）只出示迎客松、陪客松、送客松的圖片，請同學(xué)們做小導(dǎo)游，介紹它們。

設(shè)計(jì)意圖：在充分感受黃山松“奇”的基礎(chǔ)上，以詩的形式讓學(xué)生讀出這份“奇”，以圖文對照的形式，讓他們試著誦讀出這份“奇”，以做小導(dǎo)游的形式，讓他們內(nèi)化出這份“奇”。

四、 想象寫奇

1.玉屏樓前的三大名松是具有代表性的，其實(shí)在黃山還有很多奇松，它們千姿百態(tài)。自讀第3自然段，看看還有什么姿態(tài)的黃山松。

2.現(xiàn)在我們就親眼目睹一下這千姿百態(tài)的奇松。（播放一組圖片）

3.請同學(xué)們拿起筆，選擇其中的一棵樹，展開想象，也來寫一寫。

4.交流。

設(shè)計(jì)意圖：語文課應(yīng)該重視雙基的訓(xùn)練。抓住空白，展開想象，課內(nèi)練筆，讀寫結(jié)合，讓學(xué)生在寫中感受到黃山松千姿百態(tài)的“奇”。

五、 總結(jié)全文，點(diǎn)出“情有獨(dú)鐘”

黃山的松，形態(tài)如此奇特，精神令人敬仰，如此奇特的松，在泰山能看到嗎？在華山能看到嗎？在峨眉山能看到嗎？不，只有黃山。這樣的松，黃山獨(dú)有；這樣的奇，黃山獨(dú)有；這樣的神，怎能不令人稱奇！這樣的奇松，真是讓人不得不——情有獨(dú)鐘。想著這樣的松，帶著這樣的情，讓我們最后再讀一次課題吧！

六、 布置作業(yè)

篇10

現(xiàn)根據(jù)本人多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)談?wù)勎覀€人的一些淺見。

南海風(fēng)光，取材于海南風(fēng)景為藍(lán)本，拼制此作品，用黃瓜皮與香菇、番茄等簡單的材料，拼成椰樹葉、干，加以用香菇做成的小船、海鷗、沙石構(gòu)成一幅完美的風(fēng)光拼盤?，F(xiàn)將南海風(fēng)光的成形示意圖介紹一下。

將黃瓜洗凈，切成寬約2.5 cm、厚約0.25 cm的長片，如圖（1－1）。

將切成的長黃瓜片從當(dāng)中順長線一分為兩半，如圖（1－2）。

再用正反不同的刀法切成椰樹葉，如圖（1－3）。

把切好的樹葉分成2 cm、4 cm、5～6 cm的三種長、短，共切4份，圖（1－4）。

香菇煮熟去根切長片，先小后大切成樹干，如圖（1－5）、（1－6）；再取一大香菇片去根如圖（1－7），切成粗絲和海鷗的身；再用香菇做一小船，如圖（1－8）；用一根溝深黃瓜切成小山，如圖（1－9）、（1－10）；番茄片1小片做太陽，圖（1－11）、（1－12）。原料都備齊，把切好的黃瓜皮、香菇用鹽、味精調(diào)上，待用。

取個47 cm大平盤洗凈消毒，先擺樹干、樹葉，如圖（1－13）；再擺海鷗、太陽、海水、小船，如圖（1－14）；黃瓜片拼成小山，菜絲做成云，如圖（1－15）；最后擺上鹵水豬肝、紫菜如意卷、雞蛋卷、醬牛肉等即成。

拼擺的工藝涉及知識相當(dāng)廣泛，內(nèi)容相當(dāng)豐富，本文只就其個人知識，提出淺見，請同行們多多指正。

(二)

迎客松是根據(jù)安徽省黃山風(fēng)光藍(lán)本制作出的作品，用黃瓜、香菇、西紅柿、青菜葉簡單的材料構(gòu)成畫面，鹵牛肉、順風(fēng)耳、鹵水豆腐、蛋卷作底部山石，就成一幅美麗的拼盤。圖例：

一、黃瓜洗凈切兩半，如圖（2－1）；先取一半切成梳子刀花，共切約2個整黃瓜的料，圖（2－2）；把切好的黃瓜改為1.5 cm的段，如圖（2－3），將其腌制成酸辣黃瓜。

二、取一凸凹溝深的黃瓜削成山石，如圖（2－4)、(2－5）腌制成蒜泥黃瓜片。

三、取1片干凈無傷的新鮮青菜葉，如圖（2－6），切成細(xì)絲，用鹽腌下。