時間:2023-03-21 17:16:30
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1.1.1靶向載體:HA的天然受體細(xì)胞黏附分子CD44在腫瘤細(xì)胞表面高度表達(dá),2者主要在細(xì)胞表面結(jié)合[13]。盡管HA分子上的單個CD44-HA結(jié)合結(jié)構(gòu)域?qū)D44的親和力非常低,但在細(xì)胞表面存在著眾多緊密排列的CD44受體,能與HA高度重復(fù)的二糖單元結(jié)構(gòu)結(jié)合[14]。對羧基的修飾低于25%的HA衍生物,仍可有效地通過HA受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用攝入至細(xì)胞中,因此輕微修飾的HA衍生物可應(yīng)用于胞內(nèi)傳遞靶向給藥,拓展了HA及其衍生物作為藥物載體的應(yīng)用[15]。目前上市的HA載體藥物僅韓國LG生命科學(xué)公司生產(chǎn)的DeclageTM長效重組人生長激素,市場仍有極大的挖掘潛力[16]。
1.1.2薄膜載體:膜劑可適用于舌下、口腔、陰道、口服、體內(nèi)植入、皮膚和粘膜創(chuàng)傷等各種途徑和方法給藥,以發(fā)揮局部或全身作用。Lisbeth等[17]用4種酯化程度不同的Hyaff11膜作為藥物載體,比較潑尼松龍眼部給藥釋放度的不同。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:Hyaff11p25親水性最強(qiáng),藥物釋放初始濃度最高;給藥2h后Hyaff11p25藥物濃度降至30μg/mL,Hyaff11p75給藥3h后,藥物濃度降至30μg/mL,而Hyaff11持續(xù)給藥效果最好,給藥后8h內(nèi),藥物釋放度維持在45~72μg/mL?,F(xiàn)已有專利[18]利用HA酯良好的生物可降解性,將其作為角質(zhì)細(xì)胞和二肽基肽酶-4(dipeptydil-peptidase-4,DPP-4)抑制劑薄膜載體,厚度為10~500μm,用于治療急性和慢性糖尿病傷口。
1.1.3微球載體:微球是指藥物溶解或者分散在高分子載體材料中,形成微小球狀結(jié)構(gòu),粒徑在1~250μm之間,對特定器官和組織具有靶向性及藥物釋放的緩釋性,是緩控釋劑型研究的熱點(diǎn)。相比其它劑型,微球輸送體系表面積較大,載藥量提高,且微球與粘液親和性較高的,可增加藥物吸收和靶向性。水溶性Hyaff微球可由噴霧干燥法[19]制備,非水溶性Hyaff微球可由溶劑萃取法制備。也可采用超臨界溶液迅速膨脹(rapidexpansionofsupercriticalsolutions,RESS)法和超臨界流體反溶劑(supercriticalfluidanti-solvent,SAS)法[20]制備HA酯化物微球。Elisabetta等[21]用溶劑蒸發(fā)法(solventevaporationmethod,SEM)制備Hyaff11p50載藥微球,Hyaff11p50在水溶液中形成膠化網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),包裹模型藥物色甘酸鈉、甲硝唑及氫化潑尼松琥珀酸鈉,平均粒徑為6.4μm。實(shí)驗(yàn)中模擬多種體外模型給藥,均表明Hyaff11p50載藥微球能夠緩釋藥物,釋放過程符合擴(kuò)散動力學(xué)。
1.1.4納米載體:在微球載體的基礎(chǔ)上,研究人員進(jìn)一步將載體尺寸縮小至納米級。理想的納米載體在血液中不被網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)(reticuloendothelialsystem,RES)系統(tǒng)清除,有足夠長的滯留時間[22],并能利用實(shí)體瘤組織的高通透性和滯留效應(yīng)(enhancedpermeabilityandretentioneffect,EPR)在腫瘤部位聚集,最終通過擴(kuò)散、胞吞或受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞[23]。HA與單硬脂酸甘油酯酯化得到HA-單硬脂酸甘油酯(HA-glycerylmonosteatate,HA-GMS),形成非離子表面活性劑囊泡,該多層載體的粒徑為40nm左右,具有良好的穩(wěn)定性、生物相容性及藥物包封率。與殼聚糖納米粒組相比,小鼠乳腺癌細(xì)胞4T1(mousemammarycancercell,MMCC)對HA-囊泡具有更好的內(nèi)吞作用[24]。該載體可用于納米透皮給藥系統(tǒng)的腫瘤治療。通過酯鍵將5β-膽烷酸連到HA骨架上,使HA成為兩親性物質(zhì),疏水作用使得HA衍生物在生理?xiàng)l件下形成納米級別的自聚集體(HA-nanoparticles,HA-NPs)。熒光標(biāo)記得到CY5.5-HA-NPS,加入至高表達(dá)CD44受體的口腔鱗狀細(xì)胞癌(squamouscellcarcinoma,SCC)SCC7癌細(xì)胞中,可在胞質(zhì)中觀察到強(qiáng)熒光信號。荷瘤小鼠給藥,近紅外觀察顯示2d內(nèi)血液中CY5.5-HA-NPS選擇性地向腫瘤聚集,且粒徑小的納米粒效果更好。該實(shí)驗(yàn)揭示了HA衍生物作為癌癥治療藥物納米載體的潛[25]。
1.2前體藥物前體藥物系指經(jīng)過生物體內(nèi)轉(zhuǎn)化后才具有藥理作用的化合物。載體與目標(biāo)藥物直接通過共價鍵連接起來,形成前體藥物,在體內(nèi)通過酶解或水解作用將藥物釋放出來[26]。這一過程的目的在于增加藥物的生物利用度,降低藥物的毒性和副作用,HA可作為緩釋給藥體系的良好載體。同時HA對腫瘤細(xì)胞表面CD44受體的靶向性,可加強(qiáng)抗腫瘤藥物的治療效果[27],并降低藥物對正常組織的損傷。以上2方面的優(yōu)勢,使得HA適合與藥物通過共價鍵結(jié)合形成良好的載體前體藥物,屬于目前熱門研究領(lǐng)域[28]。雷帕霉素(rapamycin,RAPA)是一種親脂性大環(huán)內(nèi)酯類免疫抑制劑,與HA酯化形成前體藥物后,能提高藥物水溶性。ZhaoY等[29]用透析法比RAPA和前體藥物HA-RAPA的釋藥能力:RAPA和HA-RAPA在PBS緩沖液(phosphatebufferedsaline,PBS)中的半釋期分別為0.16h、7d,HA-RAPA在血清中的半釋期為1.5d,延長了藥物釋放時間,達(dá)到緩釋目的。姜黃素因其抗癌功效具有較大的藥用價值,但水溶性差導(dǎo)致生物利用度低。Manju等[30]用1∶1的H2O/DMSO作溶劑,用二環(huán)己基碳二亞胺(dicyclohexylcarbodiimide,DCC)及4-二甲氨基吡啶(4-dimethylaminopyridine,DMAP)作助劑,使姜黃素的羥基和HA的羧基直接反應(yīng),產(chǎn)物在水相中形成膠束,且在生理pH環(huán)境中的穩(wěn)定性提高。紫杉醇是一種天然抗癌藥物,為解決水溶性差的問題,Galer和Sano等[31]對HA-紫杉醇前藥的活性做了進(jìn)一步的研究。HA-紫杉醇對頭頸部鱗狀細(xì)胞癌(headandnecksquamouscellcarcinomas,HNSCC)細(xì)胞株OSC-19和HN5的體外抑制能力與紫杉醇相似,但體內(nèi)研究顯示,HA-紫杉醇給藥的小鼠腫瘤組織中TUNEL細(xì)胞增加,微血管密度降低,比紫杉醇單獨(dú)給藥具有更好的腫瘤抑制能力。丁酸可引起細(xì)胞分化,抑制人類多種腫瘤的生長[32]。丁酸鹽最主要的問題是在血液中的清除率快、半衰期短,導(dǎo)致其在體內(nèi)不能達(dá)到并維持有效血藥濃度,限制了其臨床應(yīng)用。Coradini團(tuán)隊[33]將丁酸酐和低分子量HA的三甲基吡啶鹽,在含有二甲基胺基嘧啶的DMF中反應(yīng),從而將丁酸連接到HA上生成HA丁酸酯,延緩其在體內(nèi)的釋放、代謝速度。同時利用HA與腫瘤細(xì)胞表面特異受體CD44結(jié)合的能力,增強(qiáng)藥物對腫瘤細(xì)胞的靶向作用。該團(tuán)隊[34]改進(jìn)合成工藝,并進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),在體外試驗(yàn)中,透明質(zhì)酸丁酸酯對非小細(xì)胞肺癌細(xì)胞株(non-smallcelllungcancercellline,NCI-H460)和轉(zhuǎn)移性亞克隆(NCI-H460M)細(xì)胞增殖的抑制能力是丁酸的10倍。硫辛酸(lipoicacid,LA)具有優(yōu)良的抗氧化性能,但是在體內(nèi)代謝迅速。Picotti等[35]把LA溶于N,N-二甲基乙酰胺(diMethylacetaMide,DMAc)中,加入1,1’-羰基二咪唑(carbonylimidazole,CDI)活化羧基得到硫辛?;溥?sulfuroctanoylimidazole,SOI)。HA溶于甲酰胺溶液,加入催化劑二甲氨基吡啶(dimethylaminopyridine,DMAP)及SOI,反應(yīng)產(chǎn)物經(jīng)磷酸二氫鉀中和,透析純化,凍干保存得到透明質(zhì)酸硫辛酸甲酸混合酯(mixedlipoicandacidformicestersofhyaluronan,Lipohyal)。用黏度測定儀測定顯示:Lipohyal的代謝時間明顯延長;芬頓實(shí)驗(yàn)表明:LA濃度為0.4mmol/L時達(dá)到50%自由基清除率,而Lipohyal只需0.26mmol/L,提高了抗氧化能力。
2教學(xué)主要過程
本次將行動學(xué)習(xí)法應(yīng)用于蒙授藥物制劑專業(yè)藥物化學(xué)的教學(xué),主要的教學(xué)活動包括:①通過共同研究,提出問題;②成立行動學(xué)習(xí)小組;③積極開展學(xué)習(xí)、解決問題;④組織班級討論與匯報。
2.1提出問題:在行動學(xué)習(xí)法中,首先要提出問題,問題并不能由教師單獨(dú)決定,將蒙授藥物制劑專業(yè)的學(xué)生分成行動學(xué)習(xí)小組,由小組成員共同討論,并在教師的指導(dǎo)和商議下,最終選擇提出的問題。在提出問題的過程中,教師必須能夠引導(dǎo)學(xué)生要按照藥物化學(xué)教學(xué)大綱的主要要求,設(shè)計并提出在本專業(yè)相關(guān)技能的基礎(chǔ)上的一些教學(xué)問題。以外周神經(jīng)系統(tǒng)藥物中的局部為例,問題的提出可以分為三個主要步驟:①學(xué)生必須掌握的基本問題。如舉例說明局部的分類,每一類局部的代表性藥物的理化性質(zhì)、合成及代謝途徑等;②通過行動學(xué)習(xí)法探究后,學(xué)生可以掌握的具有一定深度和難度的問題。如通過局部的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展歷史,結(jié)合局部的構(gòu)效關(guān)系,剖析每一類局部在臨床應(yīng)用中的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),便于學(xué)生快速掌握局部的應(yīng)用方法、適用范圍、給藥途徑、臨床價值及作用機(jī)制等;③通過案例分析,掌握的具有一定的典型性、綜合性、難度性的問題。通過提供各種需要局麻患者的手術(shù)資料,要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識,選擇每一種手術(shù)(闌尾炎、剖腹產(chǎn)、眼科手術(shù)、甲狀腺良性腫瘤等)需要選擇哪一種,并能解釋使用的原因。
2.2成立行動學(xué)習(xí)小組:行動學(xué)習(xí)的開展主要是在行動學(xué)習(xí)小組中完成的,將2012級蒙授藥物制劑專業(yè)的44名學(xué)生分為7組,每組平均6~7人。學(xué)生輪流擔(dān)任提問者、陳述者、觀察者、支持者、監(jiān)督者等角色,在行動學(xué)習(xí)小組中創(chuàng)造通過對話、討論等方式進(jìn)行交流與互動的學(xué)習(xí)環(huán)境。小組中陳述者的主要任務(wù)是向其他成員詳細(xì)介紹對提出的問題給出的答案,并尋求其他成員的反饋意見,在小組其他成員的協(xié)助下不斷改進(jìn)完善;提問者主要負(fù)責(zé)提出疑問,請陳述者作出回答;支持者可以隨時補(bǔ)充陳述者的觀點(diǎn),幫助小組成員理解所要掌握的知識;觀察者作為傾聽者;監(jiān)督者負(fù)責(zé)監(jiān)督整個小組的活動進(jìn)程,有利于促進(jìn)行動學(xué)習(xí)開展過程中小組成員之間達(dá)到有效的互動。
2.3開展學(xué)習(xí)與解決問題:開展學(xué)習(xí)以每個行動學(xué)習(xí)小組選擇的問題為起點(diǎn),小組成員針對提出的問題,采用各種方法提出自己的想法,試圖找到解決問題的最佳途徑,最終形成正式解決問題的方案。開展學(xué)習(xí)就是小組成員質(zhì)疑和反思的過程。在解決問題的過程中,一般可以按以下步驟進(jìn)行:尋找關(guān)鍵現(xiàn)象和事件;通過各種途徑找到問題存在的原因;提煉出問題的重點(diǎn)內(nèi)容;將問題理論化、邏輯化和系統(tǒng)化;討論解決問題的主要可行方案;再次對問題進(jìn)行界定并驗(yàn)證;對解決問題的方案進(jìn)行評估篩選;制定行動計劃;執(zhí)行行動方案;總結(jié)并分享給其他成員。
2.4班級討論與匯報:教師在行動學(xué)習(xí)法中起著非常重要的作用。首先教師必須能夠引導(dǎo)學(xué)生按照藥物化學(xué)教學(xué)大綱的主要要求,設(shè)計并提出在本專業(yè)相關(guān)技能基礎(chǔ)上的一些教學(xué)問題。然后指引學(xué)生通過各種方法尋求解決問題的最佳方案,要對學(xué)生們遇到的各種困難給予幫助。最后教師還要在指導(dǎo)每一組學(xué)生認(rèn)真完成任務(wù)后,回到課堂中對本次行動學(xué)習(xí)召開討論總結(jié)大會,目的是要評估本次行動學(xué)習(xí)的所有成果及取得的成績,并從中選出本次行動學(xué)習(xí)中表現(xiàn)最佳的小組和成員,將在本次行動學(xué)習(xí)中得到的解決方案流程化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,把所有成果在小組之間共享。
3主要教學(xué)效果
3.1提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,掌握了藥物化學(xué)的基本知識:蒙授藥物制劑專業(yè)的學(xué)生通過行動學(xué)習(xí)法學(xué)習(xí)藥物化學(xué)這門專業(yè)必修課,可以在比較輕松、愉快、活躍的學(xué)習(xí)環(huán)境下,掌握藥物化學(xué)中的一些基礎(chǔ)知識,如各種藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及其構(gòu)效關(guān)系。在行動學(xué)習(xí)過程中,每一個學(xué)生不是被動去學(xué),而是作為各行動小組積極的陳述者、提問者、觀察者、監(jiān)督者,發(fā)揮各自的作用。特別是小組成員中的提問者和陳述者,更是得到了較大程度的提高。也就是說,通過行動學(xué)習(xí)法可以使學(xué)生對藥物化學(xué)這門課程產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,特別是蒙古族學(xué)生,藥物化學(xué)在他們的眼中不再是枯燥乏味、理解困難的理論,變成了生動有趣理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程。
3.2培養(yǎng)了學(xué)生的協(xié)作能力:傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式一般使學(xué)生變成獨(dú)立的個體,學(xué)生之間的互動與交流幾乎很少。而行動學(xué)習(xí)法是一個有計劃、有總結(jié)和有反思的學(xué)習(xí)過程,通過小組的行動學(xué)習(xí)活動,可以把小組中的每一個成員緊緊聯(lián)系在一起,逐漸增強(qiáng)個人在集體中的協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作意識。小組的每一個成員擔(dān)當(dāng)角色的機(jī)會是均等的,可以去提出問題,也可以去尋求答案,通過小組的交流與討論得到深入理解和有效啟發(fā)。行動學(xué)習(xí)法可以促進(jìn)小組成員之間的交流學(xué)習(xí),可以培養(yǎng)小組成員的學(xué)習(xí)技巧,可以開發(fā)個人的潛力潛能,可以增強(qiáng)自信,進(jìn)而改進(jìn)學(xué)習(xí)方法、提高學(xué)習(xí)能力。
1.1在立體結(jié)構(gòu)教學(xué)中的應(yīng)用
高職高專藥物化學(xué)教學(xué)過程中,藥物分子的結(jié)構(gòu)式通常以二維形式呈現(xiàn)在書本上,而藥物實(shí)際上是三維的、有空間結(jié)構(gòu)的,且大多數(shù)藥物的空間構(gòu)對藥效起著重要作用。比如中樞鎮(zhèn)痛藥嗎啡的立體構(gòu)象呈三維“T”型,雖然教材中給出了嗎啡的“T”字型立體構(gòu)象圖,但大多數(shù)學(xué)生表示看不明白。又如青霉素的母核β-內(nèi)酰胺環(huán)和五元的氫化噻唑環(huán)不共平面是導(dǎo)致青霉素不穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)因素。何為不共平面?常規(guī)的語言描述和圖形展示都難以表達(dá)清楚,而SYBYL軟件能夠做到。通過SYBYL軟件的Sketch模塊構(gòu)建藥物分子模型,保存為mol2文件;教學(xué)過程中,導(dǎo)入預(yù)先構(gòu)建好的化合物mol2文件,SYBYL主界面上即可顯示藥物分子模型??蛇x擇比例模型、球棍模型、棍型或線型來呈現(xiàn),點(diǎn)擊ContinuousRotation按鈕可呈現(xiàn)化合物連續(xù)旋轉(zhuǎn)動畫,也可用鼠標(biāo)360°旋轉(zhuǎn)分子模型。通常界面中顯示的是單個化合物,當(dāng)需要比較化合物間的結(jié)構(gòu)差異時,也可以同時顯示多個化合物。圖1為嗎啡的球棍模型和比例模型,通過一目了然的立體結(jié)構(gòu)模擬,學(xué)生可自己比較、分析和歸納嗎啡及其類似物的3個共同結(jié)構(gòu)特征,明白此類藥物正是因?yàn)榫哂锌臻g上的構(gòu)象一致性,所以才具有相似的鎮(zhèn)痛作用。光學(xué)異構(gòu)、幾何異構(gòu)和構(gòu)象也是學(xué)生比較難理解的幾個概念。如麻黃堿和氯霉素都有兩個手性碳、4個光學(xué)異構(gòu)體,通過SYBYL的Edit-Chirality功能,可以設(shè)置化合物中手性原子的構(gòu)型,R型和S型的結(jié)構(gòu)差異便清晰可見。當(dāng)講解以己烯雌酚和雷尼替丁為代表的具有幾何異構(gòu)體的藥物時,運(yùn)用SYBYL直觀展示順式體和反式體結(jié)構(gòu)差異。構(gòu)象是碳原子上的原子(基團(tuán))在空間呈現(xiàn)的立體形象,不同構(gòu)象之間可以相互轉(zhuǎn)變。在各種構(gòu)象形式中,勢能最低、最穩(wěn)定的構(gòu)象是優(yōu)勢對象。采用Comptute-Minimize能量優(yōu)化模塊可以看到化合物優(yōu)化前后的變化,動態(tài)展示能力優(yōu)化過程,幫助學(xué)生理解構(gòu)型和構(gòu)象的區(qū)別。
1.2在構(gòu)效關(guān)系教學(xué)中的應(yīng)用
對于一系列結(jié)構(gòu)相似、作用于同一靶點(diǎn)的藥物,可以通過SYBYL的Application-AlignCompounds分子疊合模塊,把這些藥物疊合在一起,使學(xué)生找出它們的共同結(jié)構(gòu)(基本結(jié)構(gòu))和可變化的取代基。圖2為喹諾酮類藥物疊合圖,學(xué)生通過觀察可以自己歸納這類藥物的必需結(jié)構(gòu)和重要取代基,再經(jīng)教師講解,喹諾酮類藥物的構(gòu)效關(guān)系就變得容易理解了。巴比妥類、擬腎上腺素類藥物教學(xué)過程中亦可同理運(yùn)用。
1.3在藥物分子與受體相互作用教學(xué)中的應(yīng)用
藥物的作用靶點(diǎn)主要有受體、酶、離子通道和核酸。結(jié)構(gòu)特異性藥物的活性主要取決于藥物分子與受體的匹配關(guān)系。如嗎啡作用于阿片受體,是阿片受體激動劑。哌替啶、芬太尼、美沙酮與嗎啡的結(jié)構(gòu)相去甚遠(yuǎn),為何也具有與嗎啡類似的藥理作用?通過SYBYL的Application-DockingSuite分子對接模塊,可以把嗎啡、哌替啶、芬太尼和美沙酮“放進(jìn)”阿片受體的活性位點(diǎn)中去(阿片受體的晶體結(jié)構(gòu)可在蛋白質(zhì)晶體結(jié)構(gòu)資料數(shù)據(jù)中搜索并下載)。對接后可以簡單分析配體與受體間的相互作用力,如氫鍵、靜電作用和疏水作用等。通過SYBYL的MOLCAD模塊,呈現(xiàn)多彩畫面。圖3為嗎啡及其類似物與阿片μ受體的分子對接圖,正是這些藥物分子作用于同一受體,才有相似的藥理作用,藥物分子活性的大小與作用力的強(qiáng)弱直接相關(guān)。
1.4在新藥研究知識簡介教學(xué)中的應(yīng)用
定量構(gòu)效關(guān)系(Quantuativestructure-activityrelationships,QSAR)是教材中提及的一種先導(dǎo)化合物的優(yōu)化方法,由于沒有實(shí)例,因此晦澀難懂。教學(xué)過程中,可利用SYBYL演示一類藥物的QSAR建模過程:選用一系列活性已知的化合物,以最簡單的比較分子力場分析(Comparativemolecularfieldanalysis,CoMFA)方法建模,對建模結(jié)果進(jìn)行簡單解釋,讓學(xué)生了解QSAR研究是如何減少新藥研究盲目性的。SYBYL的應(yīng)用可拓寬學(xué)生眼界,培養(yǎng)學(xué)生科研興趣。
2討論
藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,使用傳統(tǒng)教學(xué)方法學(xué)生普遍反映聽不懂、難記憶,教學(xué)節(jié)奏太快,印象不深刻。SYBYL軟件能夠形象地展示藥物空間結(jié)構(gòu),變抽象為具體,使學(xué)生更好地理解藥物結(jié)構(gòu),為學(xué)習(xí)后續(xù)內(nèi)容打下基礎(chǔ)。SYBYL功能非常強(qiáng)大,教學(xué)時主要運(yùn)用其基礎(chǔ)模塊。可以在多媒體教室的電腦上安裝SYBYL軟件,做一些簡單的現(xiàn)場演示;對于不方便安裝軟件的教室,可將截圖放入課件,或采用錄屏軟件制作成動畫進(jìn)行展示。值得注意的是,高職高專層次教學(xué)應(yīng)堅持“實(shí)踐為主,理論夠用”原則,以教材為基礎(chǔ),避免借助SYBYL把理論知識講得太過深入,反而使學(xué)生難以接受[5]。隨著分子模擬技術(shù)的發(fā)展,越來越多的分子模擬軟件被開發(fā)出來,并在藥物設(shè)計領(lǐng)域廣泛使用,計算機(jī)輔助藥物設(shè)計已成為生物藥物的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。分子模擬軟件不僅可以在課堂上用于演示教學(xué),還可以讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室實(shí)際操作,對于探索欲強(qiáng)的學(xué)生,亦可開展藥物設(shè)計和藥物定量構(gòu)效關(guān)系等方面的研究性學(xué)習(xí)。
3結(jié)論
在高職高專藥物化學(xué)教學(xué)中,以現(xiàn)代多媒體技術(shù)為載體,通過引入計算機(jī)模擬軟件合理設(shè)計輔助藥物化學(xué)教學(xué),將枯燥、抽象的藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)和化學(xué)知識變得直觀、簡單易懂,既能活躍課堂氣氛、拓寬學(xué)生視野,還能激發(fā)學(xué)生科研興趣。
作者:王琴 單位:雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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2教學(xué)對策
針對以上“教”與“學(xué)”中存在的問題,選擇適合的教學(xué)方法和適合的教學(xué)手段,使學(xué)生有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)有信心、不放棄、興趣高、學(xué)得快、學(xué)得好,是教學(xué)中需要解決的問題。
2.1摸底調(diào)查、對癥下藥
在開學(xué)之初,統(tǒng)計本班學(xué)生的文理基礎(chǔ),以及大概了解學(xué)生的入學(xué)分?jǐn)?shù)段,做到心中有數(shù),知己知彼、百戰(zhàn)不殆。除了學(xué)習(xí)基礎(chǔ),平時還要善于觀察不同班級學(xué)生的學(xué)生習(xí)慣、學(xué)習(xí)風(fēng)氣、學(xué)習(xí)態(tài)度等,通過學(xué)期初學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的靜態(tài)摸底以及學(xué)期中學(xué)生學(xué)習(xí)心理的動態(tài)摸底調(diào)查相結(jié)合,把握學(xué)生的學(xué)習(xí)心理動態(tài),對癥下藥,因材施教,逐步引導(dǎo)學(xué)生從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的心理轉(zhuǎn)變,輕松學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)。
2.2合理安排、循序漸進(jìn)
針對學(xué)生入學(xué)來的化學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ),合理安排教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度。如學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱,在授課計劃中,教學(xué)進(jìn)度以先慢后快為宜,教學(xué)內(nèi)容以由淺入深、由簡到難為宜。避免教學(xué)一開始,教師每節(jié)課“高速”趕進(jìn)度,或者花大量的時間講反應(yīng)機(jī)理而忽視了學(xué)生對知識的的接受能力,久而久之,學(xué)生將產(chǎn)生“懼怕”有機(jī)化學(xué)、“討厭”有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)心理,影響教學(xué)效果。例如烷烴章節(jié)中,烷烴的命名規(guī)則是學(xué)生接觸到的有機(jī)化合物的最基本的命名規(guī)則,也是對最簡單的有機(jī)物的命名,其他有機(jī)物命名加上官能團(tuán)的命名規(guī)則即可,如果在這里沒有學(xué)透、學(xué)懂,后期的有機(jī)物的命名將遇到攔路虎,因此這部分內(nèi)容需要多花點(diǎn)課時講解,練習(xí),并且進(jìn)度不宜過快,盡量不讓一個同學(xué)掉隊。再例如雜化軌道的內(nèi)容,要求學(xué)生熟悉核外電子的運(yùn)動狀態(tài)、排布,共價鍵等知識點(diǎn),如果學(xué)生欠缺或者不熟悉這部分內(nèi)容,教師要花點(diǎn)課時補(bǔ)充或者要求學(xué)生提前自學(xué),以便在內(nèi)容上由淺入深,由易到難,由簡到繁,引導(dǎo)學(xué)生扎扎實(shí)實(shí)地掌握知識。
2.3興趣導(dǎo)學(xué)、學(xué)而不厭
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師?!笨鬃右苍f過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”學(xué)習(xí)興趣不僅使學(xué)生渴望獲得知識,具有原生性動力作用,而且在學(xué)習(xí)過程中刺激著愉快的情緒體驗(yàn),有利于產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的需要[1]。例如在有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)伊始,首先要讓學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)對人類所作出的重要貢獻(xiàn),有機(jī)化學(xué)在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)人才培養(yǎng)中的核心地位,有機(jī)化學(xué)在專業(yè)課學(xué)習(xí)中的重要作用等,進(jìn)而分析當(dāng)?shù)蒯t(yī)學(xué)、藥學(xué)行業(yè)發(fā)展趨勢以及學(xué)生就業(yè)前景,同時在教學(xué)過程中,要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),穿插有機(jī)物的發(fā)現(xiàn)、俗名的來源,有機(jī)物或者化學(xué)反應(yīng)在制藥或者臨床中的應(yīng)用,“社會熱點(diǎn)”等內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生不斷地對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和熱情,學(xué)而不厭。
2.4把握規(guī)律、觸類旁通
高職大多數(shù)的有機(jī)化學(xué)教材的章節(jié)基本上都是按照有機(jī)物的類別來編排的,一般來講,含有相同官能團(tuán)的化合物具有類似的性質(zhì)[2],一類物質(zhì)一個章節(jié),每一章節(jié)又是按照“分類、結(jié)構(gòu)、命名———性質(zhì)———用途”為主線,因此規(guī)律性特別強(qiáng)。在教學(xué)中,要求學(xué)生把握“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”之間的關(guān)系,通過一種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),掌握一類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。例如,在乙醇分子中,受羥基吸電子的影響,α-H比較活潑,易發(fā)生氧化反應(yīng),Cr2O2-7(橙紅色)被還原為Cr3+(綠色),生成乙酸,因此,酒精分析儀利用該反應(yīng)原理來檢查駕駛員是否酒后駕車,并且從乙醇的氧化反應(yīng)可以看出,反應(yīng)實(shí)質(zhì)是含有α-H的醇的脫氫氧化,即伯、仲醇都能發(fā)生此反應(yīng),而叔醇不能。因此,把握有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律,由點(diǎn)到面、由個別到一般,觸類旁通,學(xué)好本門課程。
2.5手段并用、雙管齊下
在高職有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,傳統(tǒng)的教學(xué)方式可以概括為:一張黑板、一支粉筆、一本書,教師臺上講、學(xué)生臺下記,學(xué)生能緊跟教師的講課節(jié)奏,注意力比較集中,但是課堂單調(diào)、容量有限;在現(xiàn)代信息化的課堂上,教師大多利用PPT課件邊播放邊講課,學(xué)生看著課件,以聽為主,課堂內(nèi)容豐富、生動活潑,時而穿插動畫、時而播放視頻、時而展示圖片等,能夠吸引學(xué)生的眼球,課堂容量大。但是PPT播放的節(jié)奏一般較快,很多同學(xué)跟不上播放速度,來不及做筆記或者索性放棄了做筆記,對于基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生,上課只是聽“熱鬧”。因此,教學(xué)中,將兩種教學(xué)方式相結(jié)合,有利于提高教與學(xué)的效果。
2.6輔導(dǎo)答疑、查漏補(bǔ)缺
“師者,所以授道授業(yè)解惑也”。這句話告訴我們,教師不只是傳授知識和技能,而且要解答學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困惑。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,面臨的問題是內(nèi)容多、課時少、進(jìn)度快、學(xué)生層次參差不齊,這也是高校教學(xué)的特點(diǎn),因此,采取以課堂提問、定點(diǎn)答疑、問卷調(diào)查、課后作業(yè)以及手機(jī)短信、微信、郵件、QQ群、教學(xué)資源庫交流平臺等信息化手段的輔導(dǎo)答疑方式,一方面可以彌補(bǔ)課堂講授的不足,查漏補(bǔ)缺,及時發(fā)現(xiàn)教與學(xué)中存在的問題,并采取有針對性的措施及時解決,把問題扼殺在搖籃中;另一方面通過輔導(dǎo)答疑,能夠拉近師生之間的距離,增進(jìn)師生情感,避免教學(xué)中教師“自我感覺良好”的現(xiàn)象,發(fā)揮教學(xué)中學(xué)生的主體地位,提高教學(xué)效果,從而實(shí)現(xiàn)“教學(xué)相長”的目的。
2.7評價多樣、綜合考核
經(jīng)過了高考“一卷定終身”的學(xué)習(xí)模式,進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí),課程學(xué)習(xí)應(yīng)該更注重對于學(xué)生綜合素質(zhì)的考核,發(fā)掘?qū)W生的內(nèi)在潛力,培養(yǎng)“會學(xué)習(xí)、會應(yīng)用”的學(xué)生,而不是死讀書的書呆子。因此,在學(xué)生的課程學(xué)習(xí)評價方式中,評價方式多樣化、過程化、個性化,有利于反映學(xué)生的綜合能力。如學(xué)生課程以綜合成績計算,包括:平時表現(xiàn),如課堂活動的參與性、回答問題的積極性、考勤、作業(yè)的完成情況等;測驗(yàn)和期中成績,如平時的各項(xiàng)考試成績都關(guān)系到最后的總評,因此,一次考試差,亡羊補(bǔ)牢還為時不晚,讓學(xué)生看到希望和機(jī)會;實(shí)驗(yàn)成績,在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生的動作操作規(guī)范、小組協(xié)作能力、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察、數(shù)據(jù)的記錄和實(shí)驗(yàn)報告的完成情況;在學(xué)期中,也可以針對教學(xué)內(nèi)容安排課外活動,如查閱資料寫報告、自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)線路、調(diào)查訪問等,都可以從不同方面考核學(xué)生的學(xué)習(xí)能力;最后是期末考試的卷面成績,以上各項(xiàng)按照適當(dāng)?shù)谋壤嬎愕贸鰧W(xué)生的期末綜合成績。
2.有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革內(nèi)容
2.1注重教學(xué)方法的研究。在教學(xué)內(nèi)容確定的前提下,如何把知識高效的傳授給學(xué)生,除了需要教師的激情、熱情,對學(xué)生的了解、對教學(xué)內(nèi)容的熟練把握之外,更重要的是需要恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。我們可以將知識分成記憶、理解記憶、理解、探索性等幾個不同層次,對于不同層次的知識,我們可以采用不同的教學(xué)方法,當(dāng)然,同一個知識到底屬于哪個層次,可能會應(yīng)人而異,教師在教學(xué)時應(yīng)充分認(rèn)識到這一點(diǎn)。對有機(jī)化學(xué)而言,其知識多數(shù)屬于理解記憶,還有一些內(nèi)容是偏探索性的,需要一些練習(xí)來加強(qiáng)理解、提高能力、檢驗(yàn)自己的。對于純記憶的內(nèi)容,教師可以采用編段子、打比喻、類比等方法來幫助記憶;對于抽象的、需理解記憶的內(nèi)容,教師可以采用模型、圖表、動畫、比喻等直觀的東西幫助學(xué)生理解,如在講立體異構(gòu),分子結(jié)構(gòu)時,學(xué)生往往感覺很抽象難以理解,這時,實(shí)物模型就能起到很好的效果;而如果是因?yàn)閷W(xué)生缺乏某些知識而造成的理解困難,教師還應(yīng)幫助他們復(fù)習(xí),包括復(fù)習(xí)內(nèi)容、復(fù)習(xí)方法等。
2.2按照教學(xué)大綱要求,合理選擇教學(xué)內(nèi)容,精心制作PP]。教學(xué)內(nèi)容是一堂課的關(guān)鍵,沒有好的教學(xué)內(nèi)容,就相當(dāng)于沒有了靈魂,再好的手段也沒有用,所以,一定要精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,然后用一種好的方法把它呈現(xiàn)出來。我們根據(jù)藥劑專業(yè)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn),遇到與藥劑學(xué),藥物分析等專業(yè)相關(guān)的知識時,我們可以多介紹一些,以提高他們的學(xué)習(xí)興趣,這就要求教師對他們專業(yè)課中的與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的內(nèi)容相當(dāng)熟悉。考慮到文科學(xué)生的特點(diǎn),對于他們可能難以理解的內(nèi)容,教師要及時的發(fā)現(xiàn)并添加一些相關(guān)的復(fù)習(xí)內(nèi)容。此外,還可以添加一些趣味性的東西,如小實(shí)驗(yàn)、小應(yīng)用、小案例、小幽默等,可以起到啟發(fā)學(xué)生,活躍課堂氣氛的效果。總之,教學(xué)內(nèi)容是一個很廣的東西,我們不能只局限在書本上,而應(yīng)跟據(jù)學(xué)生實(shí)際、教學(xué)大綱等精心設(shè)計,不斷完善。
全部50例病人為本院2005年3月到2008年11月期間住院手術(shù)病人。男28例,女22例。年齡最小26歲,最大68歲,左膝16例,右膝34例。病程最長22年,最短9月。
1.2癥狀體征
所以患者均有不同程度的患膝腫脹疼痛,部分患者關(guān)節(jié)僵硬、肌肉萎縮。22例病人X線提示有不同程度的骨贅形成,關(guān)節(jié)間隙變窄或關(guān)節(jié)周圍骨質(zhì)疏松。
2、治療方法
2.1關(guān)節(jié)鏡下治療術(shù)
無菌手術(shù)常規(guī)準(zhǔn)備,持續(xù)硬膜外麻醉。麻醉生效后,常規(guī)入路進(jìn)關(guān)節(jié)鏡及器械,按順序依次探查髕上囊、內(nèi)外側(cè)間溝、髕股關(guān)節(jié)和髁間窩,在多部位取滑膜組織送病檢,同時將一些增生無功能的滑膜組織給予刨刀切除,清理。[1]最后用生理鹽水沖洗關(guān)節(jié)腔,直到引流液體清亮為止。術(shù)后第2天進(jìn)行膝關(guān)節(jié)及股四頭肌功能鍛煉。
2.2中藥外用熏蒸
術(shù)后切口愈合后開始中藥外用熏蒸治療。采用自擬的通經(jīng)活絡(luò)湯:獨(dú)活30g、防風(fēng)15克、乳沒各20g、木瓜30g、牛膝30g、杜仲30g、伸筋草30g、透骨草30g、忍冬藤20克、紅花15克。煎煮好后,乘熱熏蒸患部,每日3次,每次15min,7d為1療程。
2.3內(nèi)服中藥
術(shù)后第2d開始內(nèi)服壯骨去瘀湯:杜仲15g、五加皮20g、狗脊20g、熟地20g、山萸肉20g、木瓜20g、威靈仙15g、川牛膝20g、秦艽20克、雞血藤20克、乳香10g、沒藥10g、紅花10、赤白芍各20克。辨證為濕熱,上方加黃柏10克、蒼術(shù)10克、苡仁20克、忍冬藤30克、地龍10克;辨證為寒濕,上方加附子10克、桂枝10克、獨(dú)活20克、麻黃10克。
3、結(jié)果
本組50例中,無一例感染,均得到隨訪,隨訪時間4—30個月,平均20個月。根據(jù)病檢和相關(guān)檢查,50例中,創(chuàng)傷性滑膜炎25例,骨性關(guān)節(jié)炎15例,化膿性關(guān)節(jié)炎4例,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎3例,滑膜結(jié)核2例,色素絨毛結(jié)節(jié)性滑膜炎1例。療效評定按HSS膝關(guān)節(jié)功能評分標(biāo)準(zhǔn),[2]臨床療效按優(yōu)>85分,良70~84分,中60~69分,差<50分評定。本組優(yōu)37例(74%),良7例(14%),中6例(12%),差0例,總有效率100%。
4、討論
在課堂教學(xué)中,教師往往通過簡潔的語言來實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)效率的提高,在短短的四十五分鐘課堂時間里,如果教師在講課的過程中,啰啰嗦嗦的說上一大堆,不但會浪費(fèi)寶貴的課堂時間,并且很多時候,表達(dá)的太羅嗦反而講不清楚。與其它語言相比,化學(xué)語言往往就具有簡潔性的特征。因此,教師在上課的時候,可以有意識地運(yùn)用專業(yè)性的化學(xué)語言來講解,這樣,會避免啰嗦的語言所造成的課堂時間的浪費(fèi)。通過簡潔的語言,不但能夠準(zhǔn)確地說出想要表達(dá)的意思,同時,簡潔的語言也大大提升了教師教學(xué)語言的魅力和課堂教學(xué)的效率。
注意語言的生活性
化學(xué)學(xué)科是一門專業(yè)性很強(qiáng)的學(xué)科,很多時候,一些專業(yè)的學(xué)科語言一定要嚴(yán)格的運(yùn)用。然而,這并不等于我們的教師在上化學(xué)課的時候一定要把知識描述的晦澀難懂、高深莫測,否則,不但會加大學(xué)生的理解難度,同時,聽起來高深莫測的化學(xué)知識也容易打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,在化學(xué)課堂教學(xué)中,在不影響表達(dá)的準(zhǔn)確性的情況下,教師要注意語言的生活化。在講課的過程中,教師要注意把一些抽象的理論知識與學(xué)生比較熟悉的實(shí)際生活結(jié)合起來。例如,我在給學(xué)生講到“酯”這節(jié)的內(nèi)容時,為了引起學(xué)生的興趣,我就給結(jié)合了學(xué)生比較熟悉的生活中常見的事物提出問題:“我們吃東西往往是越新鮮越好,而在喝酒的時候,很多人卻喜歡喝陳年老酒,也是常說的老酒沉香,為什么酒放時間長不會變質(zhì)反而越來越香醇呢?”對于這個生活化的問題,學(xué)生顯得非常感興趣,一旦勾起了學(xué)生的興趣,接下來的課堂教學(xué)中學(xué)生就會表現(xiàn)的更加積極,從而提升了課堂教學(xué)的有效性。
注意語言的趣味性
在課堂教學(xué)中,教學(xué)氛圍的營造非常重要。在課堂上,輕松有趣的課堂氛圍更容易讓學(xué)生心情舒暢,而在輕松的心態(tài)下,思維也會變得更加敏捷。如果教師想為學(xué)生營造一個輕松的課堂氛圍,這時候就需要趣味的語言來幫忙了。例如,在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中,很多的知識點(diǎn)比較零散,學(xué)生在記憶起來往往是記了忘,忘了記,反反復(fù)復(fù)。這樣,不僅給學(xué)生增加了學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān),同時也給學(xué)生造成了很大的心理壓力。這時候。教師如果能夠運(yùn)用一些有趣的記憶口訣來幫助學(xué)生記憶這些知識,這樣會大大提高學(xué)生的記憶效果,增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性。例如,在學(xué)習(xí)“鹽類的水解”時,我們就可以利用口訣來記憶鹽類水解的規(guī)律:無“弱”不水解,誰“弱”誰水解;愈“弱”愈水解,都“弱”雙水解;誰“強(qiáng)”顯誰性,雙“弱”由K定。這樣朗朗上口的口訣使得原本容易混淆的規(guī)律一下子變得簡單起來。學(xué)生一邊讀著有趣的口訣,一邊進(jìn)行思考和學(xué)習(xí),這樣,整個課堂氣氛顯得輕松異常。
以“弘揚(yáng)河姆渡文化、彰顯新余姚魅力”為主題的首屆國際河姆渡文化節(jié),5月26至31日在姚江之濱隆重舉行。在此之前獲悉主辦方將安排“雜交水稻之父”袁隆平院士和著名文化學(xué)者余秋雨一起縱論河姆渡文化。我與秋雨馬蘭夫婦一起去其鄉(xiāng)下老家的途中談及“文化學(xué)者與水稻之父河姆渡論道”這個題目時,秋公則認(rèn)為:“袁隆平先生來我們的家鄉(xiāng)河姆渡論道還是論稻,是真正意義上的新聞事件,袁隆平到河姆渡來才是真正的大事。因?yàn)楹幽范墒侨祟惖咀髟耘嗟囊粋€重要起點(diǎn),在這個層面上我只是配角而已!”
首屆國際河姆渡文化節(jié)讓余秋雨深深感動,聯(lián)合國糧農(nóng)組織的好幾位代表以及不少國內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家都參加了,最感動的是,我國當(dāng)代最杰出的農(nóng)業(yè)科學(xué)家、“雜交水稻之父”袁隆平先生也參加了,因?yàn)槲覐暮幽范珊驮∑街g,看到了一個環(huán)繞著稻作栽培的“生態(tài)鏈接圈”。七千年長江流域的農(nóng)耕文明,在這里首尾相銜。正是在這種首尾相銜的大圓圈中間,站立著一個安詳?shù)闹袊?/p>
26日下午2點(diǎn)半,我與秋雨教授同車趕到河姆渡酒店,他將與袁隆平院士一起參加以“名家縱論河姆渡文化”為主題的國際河姆渡文化節(jié)記者招待會。在與100多家媒體的記者見面前,余秋雨教授拜會了年屆八十的袁隆平院士。他們是第一次見面,他們的交談非常愉快。袁隆平先生很熟悉余秋雨教授以前在電視中的文化講述,余秋雨認(rèn)為他們可以談得很深,他發(fā)現(xiàn)自然科學(xué)家對于人文科學(xué)的基本看法,在很多方面超過人文科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)人員。
在主辦者介紹了兩位重量級嘉賓以后,余秋雨首先聲明,“今天的主角應(yīng)該是我們的當(dāng)代神農(nóng)氏袁隆平院士,我這次從香港臨時趕回老家就是為了來陪同我們的水稻之父,我只是作為余姚人來為袁先生引路的。”對于袁隆平的到來感到非常的榮幸。他認(rèn)為余姚作為一個古典的稻作化基地迎來了“中國當(dāng)代、世界當(dāng)代稻作文化的大功臣”,并且愿意為袁隆平做一個“敲鑼打鼓開道的人”
“如果炎帝在世,一定會給袁隆平頒獎”
余秋雨說:“我們都說自己是炎黃子孫,炎帝其實(shí)是個農(nóng)耕專家。今天我們不妨猜想一下,如果炎帝要給中國幾千年農(nóng)耕文明中做出貢獻(xiàn)的人頒獎,會有哪幾個人呢?”余秋雨認(rèn)為,符合炎帝心愿的可能有四個人:“第一個接受炎帝頒獎的應(yīng)該是黃帝,黃帝發(fā)明了農(nóng)具,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展;第二個則是李冰,他建設(shè)了都江堰這個偉大的水利工程,造福一方百姓;第三個應(yīng)該被頒獎的是明朝的徐光啟,他寫出的農(nóng)學(xué)巨著《農(nóng)政全書》,他的農(nóng)政思想和農(nóng)業(yè)技術(shù)堪稱精華;第四個就是‘雜交水稻之父’袁隆平,他的雜交稻和超級稻解決了咱們中國13億人吃飯的問題?!薄把椎郾徽J(rèn)為是古文明的象征,農(nóng)耕文明的始祖,他應(yīng)該有資格給歷史上最有作為農(nóng)業(yè)專家頒獎。袁先生接受炎帝的獎當(dāng)之無愧,他和歷史上三個農(nóng)業(yè)偉人相比毫不遜色。”
余秋雨話音剛落,臺下掌聲一片。袁隆平起身作揖,連聲說:“過獎,過獎!”余秋雨親切地稱呼袁隆平是“地頭當(dāng)代神農(nóng)”時,袁隆平聽后笑得前仰后合?!霸∑阶屖澜缈吹搅酥袊r(nóng)業(yè)文明對人類的偉大貢獻(xiàn),讓人們免受饑餓的困擾,他的成就無可爭議,他們四個人放在一起,我認(rèn)為一點(diǎn)也不為過?!庇嗲镉暄a(bǔ)充說:“余姚先賢王陽明有‘知行合一’的理論,而袁隆平正是這種‘知行合一’的實(shí)踐者?!?/p>
這次“雜交水稻之父”袁隆平院士和著名文化學(xué)者余秋雨圍繞河姆渡稻作文明,從科學(xué)、文化、歷史等角度展開的一次穿越7000年的精彩對話,是首屆國際河姆渡文化節(jié)的亮點(diǎn)之一。
河姆渡的稻作文明在中華文明中起到奠基作用
1946年出生于余姚的余秋雨教授非常自豪地說,一個古跡的發(fā)現(xiàn),以最快速度進(jìn)入我們中學(xué)教科書,就是河姆渡。過去要進(jìn)入中學(xué)教科書或者是常識學(xué)的教科書里面,往往要經(jīng)歷很長的時間,只有河姆渡,發(fā)現(xiàn)以后沒幾年就進(jìn)入了中國所有的最低年級教科書,也進(jìn)入了全世界最低年級的教科書。這就是河姆渡在中華文明成熟之前,起到了稻作文明的奠基作用。
在人類文明史上,跨入文明的門檻到底在哪里?余秋雨說,世界一般公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)為文字、城邑、青銅器。中華文明是世界上唯一沒有中斷的文明,很重要的一點(diǎn)是我們在史前就做好了準(zhǔn)備,河姆渡的稻作哺育,在中國從史前文明進(jìn)入城市文明準(zhǔn)備過程當(dāng)中,起到了極大的奠基作用。就是袁隆平先生所說的,從神農(nóng)氏、炎帝、黃帝連在一起的一次宏大的奠基活動當(dāng)中,有河姆渡的名字。余秋雨很贊成北京大學(xué)的一位嚴(yán)教授,他講我們跨進(jìn)文明門檻的時候要充分重視稻作文明,在普及這種文明的時候的重要作用。按照嚴(yán)教授的說法,兩河文明提供了小麥文明,黃河文明提供了小米文明,長江文明提供了稻米文明。所以在跨越之前的一個及其重要的奠基,就是生態(tài)奠基,是河姆渡。為中華民族跨入文明史起到了宏大的奠基作用。
河姆渡文化的歷史地位如何?余秋雨認(rèn)為,河姆渡文化改變了人類的史觀。過去國外有歐洲中心論,中國有黃河中心論,隨著考古的不斷發(fā)展,河姆渡等遺址的發(fā)現(xiàn),這些論斷慢慢地被了。河姆渡遺址告訴了世人,古老的文明在東方,中國長江流域也是人類文明的搖籃。
隨后發(fā)掘的田螺山遺址,也是這個新的歷史觀的延續(xù),而這正是河姆渡文化的另一個歷史意義,就是把在中國傳統(tǒng)史學(xué)觀念中的宮廷中心論,逐漸地轉(zhuǎn)化成生態(tài)中心論。老百姓的生活、吃飯穿衣,這些民生的東西是歷史學(xué)家最需要注意的事。隨著歷史觀的變化,河姆渡文化就越來越顯示出它的重要性。余秋雨指出,人類正在面對一種新的史觀――民生史觀。民生史觀關(guān)注普通人如何生活,如何建立各種文明,而河姆渡文化則帶來一個重大的啟發(fā)。余秋雨說,河姆渡文化發(fā)現(xiàn)于1973年,當(dāng)時還沒有結(jié)束,這正是我們的祖先在提醒我們什么是最重要的。余秋雨提醒媒體記者,到今天,考古學(xué)家認(rèn)為河姆渡文化建立了一種新的歷史觀念,這需要傳媒界和文化界引起重視,對稻谷進(jìn)行挖掘的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對一件黃帝衣服的發(fā)現(xiàn)。
河姆渡的“生態(tài)文化”至關(guān)重要
余秋雨在談到河姆渡文化時,強(qiáng)調(diào)了“生態(tài)文化”的重要性,他說,生態(tài)是最大的文化。余姚為什么會出現(xiàn)河姆渡文化,與生態(tài)環(huán)境有很大關(guān)系,這里的生態(tài)為人類提供各種生存的條件,并造就了這塊平原一直能欣欣向榮。也許七千年前的河姆渡人就吃著我們今天喜歡吃的霉干菜蒸肉,還有余姚的楊梅,楊梅節(jié)做的就是生態(tài)旅游。通過生態(tài)文化,再聯(lián)系到余姚有一個知行合一的哲學(xué)家王陽明,這樣組合起來的旅游品牌,就很有吸引力。因此,在做旅游產(chǎn)品時,首先要把生態(tài)文化放在前面,其次跟上歷史文化,而不是過度強(qiáng)調(diào)文本文化、歷史文化在旅游中的重要性。
余姚除了河姆渡,還有一個寶貝,那就是楊梅,品嘗楊梅最好的時間也不過在一周左右。同樣,在日本,櫻花的最佳觀賞期也在一周左右,而全世界的很多游客,就是為了趕上櫻花盛開的時候來到日本賞花,而提前半年預(yù)訂機(jī)票和旅店。余姚的楊梅是否能受到這樣的恩寵呢?余姚的楊梅節(jié)可以不可以像日本的櫻花節(jié)一樣紅火呢?答案當(dāng)然是肯定的。
如同楊梅一樣,河姆渡文化也要大家運(yùn)籌帷幄、善于吆喝。中國有句俗話“酒香不怕巷子深”,而今的形勢下,再好的東西,不會吆喝,沒有系統(tǒng)的品牌化經(jīng)營運(yùn)作,未必能夠婦孺皆知,享譽(yù)全球。事實(shí)上,很多文化現(xiàn)象的發(fā)掘和保護(hù)都需要時間,三星堆遺址、赤峰的紅山文化都是很好的例子?!皩幉ㄒ獙⒑幽范晌幕鳛闃O其重要的一個項(xiàng)目進(jìn)行保護(hù),”余秋雨說,“河姆渡文化關(guān)系著整個民族的生存狀態(tài)?!?/p>
河姆渡人來自何處,又遷移到何處,也是媒體關(guān)心的話題。余秋雨認(rèn)為,各種可能都有。河姆渡文化是中國東南沿海一支重要的新石器文化,河姆渡先民在這里生活了2000年,奇怪的是這里沒有發(fā)現(xiàn)他們延續(xù)下來的證據(jù)。他們?yōu)槭裁磿蝗幌Я四?好多考古專家認(rèn)為,河姆渡人從浙西山區(qū)遷移而來,問題是浙江西部的人又從哪里來,所以,我們等待著考古發(fā)現(xiàn)。但河姆渡人后來去了哪里,有一點(diǎn)可以肯定,余姚這個地方很可能被海水淹沒,那就是稻作文明受到挑戰(zhàn),河姆渡人只能遷往內(nèi)地。
余秋雨猜想:“可能是遇到了自然災(zāi)害。沿海的陸地被海水淹沒后,咸水使水稻無法存活,這對文明是毀滅性的。研究發(fā)現(xiàn),河姆渡遺址地層的堆積表明,河姆渡文化時期至少發(fā)生過兩次持久的特大洪水。第一次發(fā)生在距今6000年前后,第二次發(fā)生在距今5000年前后。第二次洪水不僅淹沒了河姆渡人的家園,而且還在遺址和南部的四明山之間沖刷出一條100余米寬的河道,使原來向北流的姚江改成向東流了。河姆渡的先民賴以為生的水稻連遭淹沒,甚至顆粒無收。他們不得不開始大規(guī)模的遷徙。河姆渡文明就這樣被永遠(yuǎn)地埋在了深深的地層之下。
“還有一些浪漫的考古學(xué)家說河姆渡人遠(yuǎn)航去了,我看這也有可能。如果在太平洋某個島嶼上,對島嶼上的人進(jìn)行DNA測試后,找到了河姆渡人的基因,我們也不要感到很奇怪?!庇嗲镉暾f,余姚有7000多年的河姆渡文化,又有王陽明、黃宗羲等眾多古圣先賢,經(jīng)濟(jì)發(fā)展超過了文化軟實(shí)力。如何打好文化與旅游牌?余秋雨認(rèn)為,對文化的理解不能太片面,古跡文化和古圣先賢是一種很好的資源,但生態(tài)文化也不容忽視。余秋雨舉例說,有一年他去地中海沿岸看了看,發(fā)現(xiàn)這里沒有什么文化古跡,只有海水、沙灘、帆船,但游人如織,絡(luò)繹不絕?!鞍堰^去紙面上的歷史文化當(dāng)作文化太片面了,生態(tài)文化才是最重要的?!?/p>
袁隆平姚江談夢:稻穗下可乘涼 谷粒如花生米
“我有一個夢想:我種的雜交水稻,像高粱那么高,穗子像掃把那么長,顆粒像花生米那么大,幾個朋友就在稻穗下乘涼。”年屆八旬童心未泯的“雜交水稻之父”袁隆平來到以稻作文化聞名于世的浙東名邑余姚,顯得有點(diǎn)激動。在首屆國際河姆渡文化節(jié)――名家縱論河姆渡文化論壇上,他信心滿懷地說,“超級稻不僅可以讓全國人民吃飽,而且還能讓全國人民吃好?!?/p>
我和袁隆平先生都下榻在龍泉山下姚江南岸的太平洋大酒店,他的行程特別緊,一大早我趁他參加會議之前在他的1706房間做了訪談,并為袁先生拍攝了一組肖像。平時在田間地頭“不修邊幅”的水稻之父今天特地作了打扮,拍肖像的時候腰桿筆挺,精神抖擻,根本不像八旬老人。
袁隆平院士告訴記者,上午他在河姆渡稻作文明與世界糧食安全國際論壇演講后,要馬上飛往長沙接見一位專程來拜會他的非洲總統(tǒng),商量在那里的水稻雜交問題。在講到河姆渡文化時,他認(rèn)為河姆渡的先民是農(nóng)業(yè)科技的先驅(qū),他們的發(fā)現(xiàn)和嘗試開拓了人類的稻作文明史,也證明了余姚是中華文明的發(fā)祥地,是世界人工栽培水稻的發(fā)源地。我們選擇余姚來討論水稻科技的發(fā)展和世界糧食安全問題,具有特別重要的意義。他表示,目前全世界還有15%的人生活在貧困線以下,他希望通過這次論壇能對實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國千年目標(biāo)找到有效的途徑,并祝愿中國農(nóng)業(yè)科技工作者能為此作出更大貢獻(xiàn)。
在頭一天的專家縱論河姆渡文化的活動上,袁先生對于中國糧食安全、稻作栽培的考古發(fā)現(xiàn)、糧食轉(zhuǎn)基因問題等方面的現(xiàn)場解答,都顯出一種宏觀而又真誠的科學(xué)態(tài)度。袁先生說:“前幾天,我用超級稻接待了一位香港企業(yè)家,沒想到平時米飯吃得很少的他,竟然連吃了兩大碗,而且吃完后還要求打包?!痹∑接眠@個例子,風(fēng)趣地闡述他的“高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)是可以統(tǒng)一”的理論。
目前,袁隆平領(lǐng)導(dǎo)下的中國超級雜交稻畝產(chǎn)可達(dá)800公斤,他正在為到2010年中國超級雜交稻實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)900公斤的第三期目標(biāo)奮斗。袁隆平對實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)很有信心:“我們的超級稻計劃比日本晚了16年,比國際水稻所晚了7年,但現(xiàn)在,我們跑到了世界的最前沿?!痹∑秸f,第一期和第二期超級雜交稻都是采用常規(guī)手段,第三期則運(yùn)用了分子技術(shù)。這好比跳高比賽,越往高處越難,必須在技術(shù)路徑上有新的突破。
“我現(xiàn)在年紀(jì)大了,但我身體好,一點(diǎn)也不服老。如果身體允許,80歲以后我還會繼續(xù)干下去。我的信念是通過科技進(jìn)步,中國完全能解決自己的吃飯問題,中國還能幫助世界人民解決吃飯問題。”
“河姆渡稻谷有雜交水稻特性”
河姆渡遺址兩次考古發(fā)掘的大多數(shù)探坑中都發(fā)現(xiàn)20-50厘米厚的稻谷、谷殼、稻葉、莖桿和木屑、葦編交互混雜的堆積層。甚至連稻谷殼上的隆脈、稃毛都清晰可見。經(jīng)碳十四測定,河姆渡遺址第四文化層的年代為公元前4780年,距今7000年左右。此外,伴隨稻谷一起出土的還有大量農(nóng)具,說明河姆渡原始稻作農(nóng)業(yè)已進(jìn)入“耜耕階段”。
農(nóng)業(yè)起源表明人類社會從單一的攫取式經(jīng)濟(jì)開始向生產(chǎn)式經(jīng)濟(jì)發(fā)展,這一轉(zhuǎn)變拓展了食物來源,為人類發(fā)展奠定物質(zhì)基礎(chǔ),所以在人類發(fā)展史上有十分重要的意義。同時,河姆渡原始稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)現(xiàn)糾正了中國栽培水稻的粳稻從印度傳入、秈稻從日本傳入的傳統(tǒng)說法,在學(xué)術(shù)界樹立了中國栽培水稻是從本土起源的觀點(diǎn)。
有記者把河姆渡的稻谷與袁隆平的雜交水稻聯(lián)系在一起,向袁隆平提了這樣一個問題:“我們大膽假設(shè)當(dāng)年出土的稻谷還能存活,您認(rèn)為河姆渡遺址出土的稻谷是否具備您當(dāng)年發(fā)現(xiàn)的‘野稗’的某種特性,或者說是否有雜交的可能性?”
“我也聽說河姆渡遺址的稻谷挖掘出來時還是黃色的,如果它們還有生命力的話,把它們的基因提取出來,完全可以為稻研究服務(wù)?!痹∑叫α诵φf,河姆渡遺址出土了大批骨耜等典型農(nóng)具,顯示出已有一定的農(nóng)耕水平,說明種植水稻的歷史還應(yīng)往前推移。水稻是從普通野生稻馴化而成的,而野生稻只生長在長江流域及其以南地區(qū)。目前考古發(fā)現(xiàn)的早期稻谷遺存大多數(shù)也是在這一地區(qū)。僅新石器時代的稻谷遺存,目前已發(fā)現(xiàn)130多處,其中屬于長江流域的有110多處,可見稻作的起源地應(yīng)是飯稻羹魚的楚越之地。從理論上來說,河姆渡稻谷同樣具備雜交水稻的特性。
河姆渡人的大突破:把野生稻培養(yǎng)成栽培稻
目前,在我國、印度等地,考古學(xué)家都發(fā)現(xiàn)了幾千年前的水稻。1973年,在河姆渡發(fā)現(xiàn)了7000年前的水稻,這在當(dāng)時是第一次發(fā)現(xiàn);緊接著是在印度,印度人發(fā)現(xiàn)了6000多年前的水稻?,F(xiàn)在又有新發(fā)現(xiàn),把水稻種植往前推移了,在湖南澧縣發(fā)現(xiàn)了8000多年前的水稻,而最近在湖南道縣發(fā)現(xiàn)的水稻,說是有12000年,水稻種植的起源還真沒辦法確定。在河姆渡發(fā)現(xiàn)的稻谷層有一米多厚,說明7000年前人類種植水稻就有規(guī)模了,至于什么時候開始種植的,我們無從考證。但至少7000年前的河姆渡人已經(jīng)大規(guī)模種植水稻了。河姆渡人的大突破就是把野生稻培養(yǎng)成栽培稻,這是無爭的事實(shí)。
河姆渡人的稻作文化是否是稻業(yè)種植起源并不重要,重要的是河姆渡的稻作文化證明了長江流域是中華民族的文化發(fā)源地之一。我們的祖先在這里把野生稻培養(yǎng)成栽培稻,從新石器時代走進(jìn)農(nóng)耕時代,這是中華民族的一大進(jìn)步。這不僅是河姆渡人的驕傲,更是中華民族的驕傲。
“惠農(nóng)補(bǔ)貼政策還要改進(jìn),
應(yīng)該以產(chǎn)量而不是田畝數(shù)來實(shí)施補(bǔ)貼”
關(guān)于“超級雜交水稻,在提高產(chǎn)量的同時,對老百姓的口味、營養(yǎng),有沒有什么大的改進(jìn)和提高,對我們國家現(xiàn)在的糧食安全問題有沒有什么新的看法和見解”問題時做出如上表述。
袁隆平說,過去有這么一個比較流行的觀點(diǎn):高產(chǎn)就是優(yōu)質(zhì),優(yōu)質(zhì)就是高產(chǎn)。這種看法是比較片面的。高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì),是矛盾,但不是對立的矛盾。我們通過培育、通過研究,可以把它統(tǒng)一起來。在七八十年代的時候主要是解決溫飽問題,我們把產(chǎn)量放在第一位?,F(xiàn)在人民生活水平提高了,不滿足于吃飽,還要吃好,所以我們也做了調(diào)整,要高產(chǎn)也要優(yōu)質(zhì)。但有一個原則,必須是在高產(chǎn)條件下的優(yōu)質(zhì)。當(dāng)然,在高產(chǎn)條件下的優(yōu)質(zhì),難度是很大的。
袁隆平舉了一個香港吳先生的例子,他接待過的來自國內(nèi)外的研究者不少,每次他都會請他們吃吃培育出來的稻谷。有四位來自香港的比較注重身材保養(yǎng),平時就餐不吃米飯的女士,一餐飯平均每人就吃了四碗。而一位姓吳的男士,則強(qiáng)烈要求打包米飯。說完大家都樂了,從而也明白了畝產(chǎn)量大的稻谷也同樣好吃、高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)并不矛盾的道理。
袁隆平指出,糧食安全問題是人人關(guān)心的大問題,總的來講,第一要保證18億畝的紅線,這是很重要的一條。如果突破了這個紅線,糧食安全就有問題。第二,要給農(nóng)民更多的種糧優(yōu)惠政策?,F(xiàn)在國家已經(jīng)給了一些惠農(nóng)政策,力度還不夠,在這方面補(bǔ)貼的方式還要改進(jìn)。以田畝來補(bǔ)貼種糧的農(nóng)民,這樣來做就有一定的問題,你種好種壞,反正是按田畝數(shù)來補(bǔ)貼,種糧的積極性就不高。
袁隆平認(rèn)為應(yīng)該以產(chǎn)量來補(bǔ)貼農(nóng)民。他說,政府以比較高的價格收購農(nóng)民的糧食,然后以平價在市場上銷售,這樣就不會因?yàn)榧Z價引起物價上揚(yáng)。政府用1000個億來鼓勵農(nóng)民的種糧積極性,如果以產(chǎn)量來補(bǔ)貼農(nóng)民,農(nóng)民的積極性就會提高,也將有利于種糧的發(fā)展。產(chǎn)量高,收入也高。他的積極性高了,這樣也會有利于種糧的發(fā)展。所以"我認(rèn)為補(bǔ)貼的方式要改進(jìn)"。
“爭取90歲時實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1000公斤”
今日中國,通過2008年奧運(yùn)會及2010年世博會的成功舉辦,中英之間的文化對撞,擦出了更耀眼的火花。社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促使國際間的合作交流更頻繁,英語作為世界公認(rèn)的交際語言工具,承載的文化內(nèi)涵,具有更突出的意義。這對高校外語教學(xué)也產(chǎn)生了極大的促進(jìn)作用,同時提出了更高、更實(shí)用的要求。語言跟文化的關(guān)系密不可分,文化的學(xué)習(xí)、文化意識的培養(yǎng)及導(dǎo)入,是每個英文教師都應(yīng)該思考的問題。教師在英語教學(xué)的過程中應(yīng)該使學(xué)生認(rèn)識到加強(qiáng)跨文化語用能力的重要性,英語專業(yè)的學(xué)生,只有掌握了英語國家文化背景,了解了英漢差異,才能真正靈活運(yùn)用所學(xué)語言,學(xué)以致用。
一、語言與文化的關(guān)系
語言是社會生活中的交際手段,語言的產(chǎn)生離不開創(chuàng)造語言的人,以及人類所作用的社會龐大系統(tǒng)。因此語言與文化之間的聯(lián)系,是多層次多方面的復(fù)雜關(guān)系?,F(xiàn)代文化社會學(xué)認(rèn)為,社會離不開文化,文化是人類社會賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),語言是文化要素之一,我們研究語言,只能把它放在文化背景里,只有這樣才能更深刻地了解語言的本質(zhì)。
文化是一個包括語言在內(nèi)的所有人類現(xiàn)象的綜合體。文化一方面是在一個共同的語言社團(tuán)中體現(xiàn)的思維、行為及價值方式,另一方面包括社會團(tuán)體通過他們的物質(zhì)產(chǎn)品來表現(xiàn)本身或他人。文化是復(fù)雜體,包括實(shí)物、知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗,以及其他社會上習(xí)得的能力與習(xí)慣。不同的社會文化群體有不同的文化意識。文化既有歷史沉淀,又有動態(tài)發(fā)展,語言作為文化系統(tǒng)的一部分,是傳承文化的載體。人類在認(rèn)識和改造世界的過程中,不僅存在著薩培和沃爾夫提出的“語言相對性”,而且存在著“文化相對性”。
人們對客觀世界不同的思維方式跟文化模式差異,是語言學(xué)習(xí)的一大阻礙。因?yàn)檎Z言的集體意義產(chǎn)生依賴于它的文化語境,我們只有了解一種語言的文化背景,才能更好地掌握語言本身,避免由于對文化的無知而產(chǎn)生誤解與沖突。語言教學(xué)工作者有責(zé)任在語言的教學(xué)過程中加強(qiáng)文化導(dǎo)入。
二、英語教學(xué)中文化因素的作用
(一)英語詞匯的文化因素體現(xiàn)
英語語言教學(xué),是目前最普遍的一種外語教學(xué)。它也是一種符號系統(tǒng),這個系統(tǒng)本身就具有文化性。在中國的大文化背景之下,學(xué)習(xí)英語語言就要明白兩種語言中符號的非對稱性,例如中國文化中的“白”字往往為貶義,含有輕視、徒勞、低下、無價值的意思。如、白眼、一窮二白、白費(fèi)、、白搭、白色政權(quán)、白丁,以及東北話里面的白瞎,等等,懂京劇的人,一定記得曹操在舞臺上有典型的白色臉譜,奸佞的象征。相反,白色在英語里面是美好的象征,讓人聯(lián)想到上帝、天使、純潔、幸福?!皐hite hands”是公正廉潔:“days marked with a white stone”指幸福的日子。童話里可愛的“snow white”還有七個小矮人,個個都是“white man”(忠實(shí)可靠的人)。再如龍在中國的文化里,我們把它看成是民族的象征,是至高無上、尊貴的象征,在語言中,承載的是褒義的色彩,像“生龍活虎”、“龍鳳呈祥”,等等,中國古代皇帝,被稱作“真龍?zhí)熳印薄6谟⒄Z國家文化里,并非沒有龍(dragon),只是與中國截然相反,龍化身為兇猛殘暴的怪獸。尤其是在影視作品里,龍總是代表邪惡勢力,具有強(qiáng)大的破壞性,這一點(diǎn),在2010年3月夢工廠上映的電影“馴龍高手”里有著完美的體現(xiàn),與我們兒時喜愛的“小龍人”形成鮮明對比。
中英兩種語言的詞匯空缺,即在中文中出現(xiàn)的詞匯,無法在英文中找到,這樣的例子很多。例如中國人特別講究孝義親疏、倫理綱常,因此在這一文化背景下,漢語中表示親戚關(guān)系的詞有很細(xì)致的區(qū)分,而英語中的親戚概念十分籠統(tǒng)。中文里叔叔、伯父、姑父、姨父、舅舅在英文里只用一個單詞“uncle”代替。不同文化中的某些詞匯,具有不對應(yīng)性,比如漢語中的“牛”是強(qiáng)壯、勤懇、任勞任怨的象征,我們有“俯首甘為孺子?!钡谋磉_(dá),而用英文卻要翻譯成“Work like a horse”,這是為什么呢?其實(shí)原因并不復(fù)雜,就是在兩種不同的文化背景里,中國人用牛耕地,而英國人大部分依靠馬。
我們看下面一段對話:
―Mum, I forgot where I put my glasses. Do you know where it is?
―It’s over there, on the table, you really have a foggy noodle.
中國人第一次看到“have a foggy noodle”一定會疑惑不解?!皀oodle”在漢語中是面條的意思,并無其他深層含義。而在英文中,因?yàn)榇竽X組織是條狀的,就如同面條一樣,所以“noodle”也用來指代頭腦,“foggy noodle ”就是頭腦糊里糊涂的意思。
由于客觀條件和生活環(huán)境的不同,同一詞匯在不同的文化中具有不同的意義。例如“summer”在漢語中會讓人想起炎熱,而“spring”會使人想到溫暖,欣欣向榮。 那么如何翻譯下面這個句子呢?“Jobs died in summer”,如果理解為喬布斯死于夏天,那就錯了。在英語中,夏天才代表溫暖,欣欣向榮,這跟春天英國糟糕的天氣不無關(guān)系,所以上面那句話應(yīng)該翻譯成“喬布斯英年早逝”更恰當(dāng)一點(diǎn)。
(二)文化差異在句法上的體現(xiàn)
句法結(jié)構(gòu)反映了人們最原始的宇宙觀,可以體現(xiàn)不同民族器物文化的不同色彩,反映人們不同的思維模式。這一點(diǎn)中英之間的差異剛好體現(xiàn)在語序上。英語的語序通常是主語-謂語-賓語,把人或人的行為擺在前面,而客觀世界的事物放在后面,句子的尾部修飾比較強(qiáng),總體是“頭輕腳重”,如:The girl is my sister, who is in red and standing across the street.而漢語前置的修飾很強(qiáng),是“頭重腳輕”,如:“街對面站著的穿紅裙子的姑娘是我的姐姐?!?/p>
那么,中英文之間為什么會有這樣的句法差異呢?英國人有其特有的價值標(biāo)準(zhǔn),他們一般來說比較務(wù)實(shí),人們因此稱他們?yōu)椤靶袆又恕保╩an of action)。英倫三島四面環(huán)海,地理?xiàng)l件差,天氣條件更是惡劣。安格魯撒克遜人于450年到達(dá)英格蘭,他們面臨異常嚴(yán)酷的自然條件的挑戰(zhàn),在與大自然作斗爭的同時,又經(jīng)戰(zhàn),這使得古英國人逐漸形成“開放跟激進(jìn)”的民族特征, “個人主義”在其文化中居于主要地位,因此他們的語言表達(dá)方式顯得直截了當(dāng),往往把句子的主干放在前面,修飾成分放在后面,直入主題。例如:Would you like to go to the film with me tonight, if the rain stops.
漢民族發(fā)源于黃河流域,地處內(nèi)陸,氣候適宜,生活平靜,且孔孟的中庸思想深入人心,講究事事含蓄,說話不開門見山,先次要再主要,迂回進(jìn)入主題。同樣是上面那句話,中文的表達(dá)就是這樣:如果晚上不下雨的話,我可以請你看電影嗎?
我們再來看下當(dāng)英籍老師夸獎一名中國學(xué)生的口語流利時,師生間的對話:
―Your oral English is pretty good.
―My English is poor,I will study harder.
(英國老師說:“你的口語很不錯?!敝袊鴮W(xué)生回答:“我的英語很差,我要好好學(xué)?!保?/p>
從上面的簡單對話中,我們不難看出英漢文化的差異。我國的傳統(tǒng)文化比較強(qiáng)調(diào)社會和集體的力量,不提倡個人突出,當(dāng)受到贊揚(yáng)的時候,中國人通常否定自己。而在英美人看來,這種過分的自謙,是缺乏自信的表現(xiàn)。如果不懂英美的文化價值觀,這樣的跨文化對話就如同自言自語了,根本就談不上交流。
綜上所述,英漢兩種語言在詞匯跟語法上的差異承載著兩種文化的差異。要在英語教學(xué)上有所建樹,就要在教學(xué)過程中給學(xué)生導(dǎo)入英語國家的文化背景,讓學(xué)生不斷了解并發(fā)現(xiàn)英語語言背后的文化內(nèi)涵跟英漢的差異,只有這樣在進(jìn)行跨文化交際的時候才能學(xué)以致用。
參考文獻(xiàn):
語言與文化是兩個重合的圈,要學(xué)語言就要學(xué)文化。我們常常把語言比作文化的鏡子,通過語言可以認(rèn)識文化。另一個比喻是將語言與文化比作冰山,可見部分主要是語言,它只是冰山的一角,隱蔽在水下的巨大主體是文化,如價值觀、社會規(guī)范、傳統(tǒng)、習(xí)俗和生活方式等從哲學(xué)的視覺來看,語言與文化構(gòu)成了一個活生生的人文社會。從交際的觀點(diǎn)來認(rèn)識,沒有語言,交際范圍極為有限,但若沒有文化,那就不可能有交際。從語用的視角來理解,語言是思維信息的載體,文化則是思維信息流通的規(guī)則,它可以促進(jìn)思維信息交流,也可以阻礙交流。
1加強(qiáng)對文化背景知識的理解
由于文化背景的差異,同一個詞在一種語言中可能是褒義的,而在另外的語言中卻可能是貶義的。例如:龍(dragon),在中國文化中是高貴、神圣、偉大生命力的化身,我們稱自己為“龍的傳人”,稱皇帝為“真龍?zhí)熳印?,也有人給自己的孩子取名“某某龍”,稱有出息的人為“人中之龍”。而在英國,人們則會聞dragon(龍)色變,它常被用來指“兇暴的人”,因?yàn)樵谟⒄Z歷史上從貝爾沃夫時代起,龍就是兇險邪惡的象征,是吐火傷人的怪物。由于受基督教文化的影響,Dragon(龍)還含有“海怪或海魔”之意。如theOld Dragon就意為魔王。又如,漢語中有:“賊眉鼠眼”、“鼠目寸光”、“老鼠過街人人喊打”之說,而老鼠在英語俚語中的形象大放異彩,成為千家萬戶所喜愛的動物,尤其在兒童心目中,更是機(jī)智、智慧的象征,如“MickeyMouse”。再如,漢語中人們用貓頭鷹象征不詳之物,如“貓頭鷹進(jìn)宅,無事不來”,而英語中的貓頭鷹則是智慧之鳥。美國的國鳥(Nationalbird)就是一種叫白頭海灘的禿鷹,是美國的象征,它不僅出現(xiàn)在美國國徽上,也出現(xiàn)在美國及其他旗幟及硬幣上。
2了解不同文化背景的社會文化含義
在漢英兩種語言體系中,有些對應(yīng)詞大致相同,但不同的文化內(nèi)容卻使其派生,其聯(lián)想意義迥然各異,只有在熟知文化背景的基礎(chǔ)上,才能正確理解。同一個詞在不同的文化環(huán)境中所代表的文化內(nèi)涵不同,在不同文化背景下人們產(chǎn)生的聯(lián)想也會有差異。所以,對于那些文化內(nèi)涵較豐富的詞匯,除了搞好字面意義理解外,更重要的是了解它們的社會文化含義,才能做到對這些詞匯應(yīng)用自如。
就漢英顏色詞匯的運(yùn)用為例,紅色在漢英兩種語言中本義是相同的,指自然界中存在的“紅顏色”。但其所表達(dá)的社會文化含義卻截然相反:在漢語中是褒義最濃烈的一個詞,例如“紅火”、“紅榜”、“紅包”、“紅雙喜”、“開門紅”、“紅五月”、“紅太陽”、“紅心等:還有婚禮上紅裝的新娘子、慶功會上的英模披紅綢、戴紅花,都表示了喜慶、昌盛、幸福。而英語中則大相徑庭,用它來表示危險、發(fā)怒、禁止。如redalert(緊急警報),redlfag(禁止)。再如白色,在中文中與喪事有關(guān),治喪人家穿白衣、帶白帽、掛白幡都是久遠(yuǎn)的民俗;而英語中white表示純潔無暇、幸運(yùn)吉祥,如whiteday(吉日),daysmarkedwitllawhimstoBc(幸福的日子),whiteChristmas(潔白的圣誕)。
3學(xué)習(xí)文化背景知識有助于培養(yǎng)學(xué)生交際能力
學(xué)英語的目的是為了用,要培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。中國人見面打招呼常用“吃了嗎?”“去哪兒?”而你如果對英美人說“Haveyou hadlunch?”,英美人則理解為你是想請他吃飯如果你問英美人“W hereareyougoing?”‘‘How oldracyou?’’“Areyoumarride?’’“Howmuchdoyougainamonth?”會認(rèn)為是觸犯對方隱私,英美人是會不高興的。