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有機化學(xué)入門知識模板(10篇)

時間:2023-07-27 15:56:32

導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇有機化學(xué)入門知識,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

有機化學(xué)入門知識

篇1

1.缺乏足夠的思想準備

有機化學(xué)開篇時,一些學(xué)生習(xí)慣全套照搬學(xué)習(xí)無機化學(xué)的經(jīng)驗,不能適應(yīng)有機化學(xué)的學(xué)習(xí),覺得有機化學(xué)內(nèi)容繁雜,毫無規(guī)律,漸漸地失去學(xué)習(xí)興趣和信心.他們沒有把握有機化學(xué)學(xué)習(xí)的下列特點:

①有機化合物通常用結(jié)構(gòu)簡式表示;

②有機化合物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系密切;

③有機化合物空間構(gòu)型的認識,需要一定的空間想象能力.

學(xué)生學(xué)習(xí)上難以適應(yīng)得狀況,如果不能調(diào)整過來,后續(xù)學(xué)習(xí)就會產(chǎn)生困難.

2.學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、認知水平障礙

學(xué)習(xí)有機化學(xué),需要學(xué)生具有豐富的空間想象能力.由于學(xué)生的空間立體觀念較差,對于分子的立體結(jié)構(gòu)常常想象不出來.

例如,學(xué)習(xí)同分異構(gòu)體概念后,總還有不少學(xué)生把二氯甲烷分子的二個形式不同的結(jié)構(gòu)式說成是同分異構(gòu)體.

3.對官能團的結(jié)構(gòu)特征、主要性質(zhì)掌握不牢

有些學(xué)生對許多官能團的意義理解不透,區(qū)分不清.在學(xué)習(xí)或解題時,若不能辨清相關(guān)的官能團,就會出現(xiàn)思維障礙,從而導(dǎo)致錯誤.

例如,阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡式為:[JG(][LJH,S(1,3,5)][JJ3,YS;4]COOHOOCCH3[JG)]

則1 mol阿斯匹林跟足量的NaOH溶液充分反應(yīng),消耗NaOH溶液的物質(zhì)的量為多少?

在解題中,學(xué)生知道羧基、酯基能與NaOH溶液反應(yīng),但忽略了水解產(chǎn)物中有酚,酚也能與NaOH溶液反應(yīng).

4.逆向思維能力差,系統(tǒng)性不強

練習(xí)呆板,常常是“照葫蘆畫瓢”,缺乏創(chuàng)造性,抑制了學(xué)生思維能力的拓展,對掌握的知識難以深化鞏固.

例如,以乙醇為原料設(shè)計合成 ,如果缺乏知識的系統(tǒng)性和有機合成常用的解題方法――逆推法,就難以達到合成的目的,這就是正向思維抑制了逆向思維的發(fā)展.

二、解決有機化學(xué)學(xué)習(xí)障礙的對策

1.激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

俗話說得好,興趣是最好的老師.要想學(xué)生能夠?qū)W好有機化學(xué),必須使教學(xué)能夠吸引學(xué)生,讓學(xué)生產(chǎn)生興趣,提高學(xué)習(xí)效果.在有機化學(xué)教學(xué)中,我們應(yīng)精心準備、認真安排教學(xué)內(nèi)容,并穿插一些學(xué)生頗感興趣的生活知識,特別是在知識的重難點教學(xué)中,挖掘能激發(fā)興趣的內(nèi)容,以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.

例如,在同分異構(gòu)體的命名與書寫教學(xué)中,提出“天干”十字的同時,不妨帶出“地支”十二字,學(xué)生對“子、丑、寅、卯……”等字是感興趣的,因為在他們的記憶中,這些字是屬于卜卦先生的,這樣他們就容易接受“天干”十字.還有,在同分異構(gòu)體的書寫訓(xùn)練時,不妨讓學(xué)生練習(xí)“碳架”結(jié)構(gòu)書寫,同時可展示“碳架”結(jié)構(gòu)模型,有條件和學(xué)校還可讓每一學(xué)生配備一套塑料的分子小模型,以增強教學(xué)直觀效果,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.

2.循序漸進,平穩(wěn)過渡

在新課的教學(xué)過程中,要對學(xué)生的整體水平及特點作充分摸底,消除學(xué)生的恐懼心理.對初學(xué)者也不宜提過高要求,一般以會考標準為宜,不足之處可在練習(xí)或單元復(fù)習(xí)中彌補.

[HJ0.95mm]例如,在《乙醇》教學(xué)中,要求學(xué)生了解乙醇的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用,而乙醇的化學(xué)性質(zhì)中,與活潑金屬反應(yīng)只限于鈉,氧化反應(yīng)限于催化氧化,脫水反應(yīng)限于分子內(nèi)脫水成烯.在習(xí)題課中深化要求,如消去反應(yīng)能否發(fā)生、哪些醇能被氧化為醛等.作業(yè)的布置應(yīng)注意難度和梯度.這樣,將難點分散到各個階段環(huán)節(jié),循序漸進、各個擊破,最后達到完整認識醇的目的,以利于學(xué)習(xí)過渡.

此外,加強直觀教學(xué),采用掛圖、模型、演示實驗和學(xué)生分組實驗等手段,培養(yǎng)學(xué)生觀察力和想象力,讓抽象的知識形象化,便于學(xué)生理解和記憶.

3.總結(jié)歸納,掌握學(xué)習(xí)的一般方法

學(xué)生剛接觸到有機化學(xué),興趣很濃.但由于有機化學(xué)的顯著特點是:多、雜、亂,其種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切,使之成為中學(xué)化學(xué)的難點,會考、高考的熱點,其學(xué)習(xí)的方法又與無機化學(xué)的學(xué)習(xí)有明顯的不同之處.如果不幫助學(xué)生總結(jié)有機化學(xué)的特點及學(xué)習(xí)的一般方法,學(xué)生將很難入門.

(1)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),進行歸納學(xué)習(xí)

有機化學(xué)學(xué)習(xí)的一般方法是:結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法同類物質(zhì).因此,從結(jié)構(gòu)出發(fā),抓住官能團的特性是學(xué)好有機化學(xué)的關(guān)鍵.

例如,醛類物質(zhì)的官能團為醛基(-CHO),由于醛基的特殊結(jié)構(gòu)決定了醛類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)為既可以發(fā)生還原反應(yīng)(與H2加成反應(yīng))又可以發(fā)生氧化反應(yīng)(銀鏡反應(yīng)、與新制氫氧化銅的反應(yīng)).而含有醛基的物質(zhì)均可以發(fā)生上述反應(yīng),如:甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等都可以發(fā)生銀鏡反應(yīng).

(2)加強針對練習(xí),及時總結(jié)規(guī)律

通過章節(jié)學(xué)習(xí)得來的知識是零散無序的,在一單元或一專題學(xué)完之后,幫助學(xué)生進行整理,多加強不同類型題的訓(xùn)練就顯得尤其重要.教師要引導(dǎo)學(xué)生在練中找規(guī)律,在做中總結(jié)經(jīng)驗,學(xué)以致用,觸類旁通,以提高解題速度,培養(yǎng)歸納能力.

①“價鍵守恒”原理即碳四鍵、氧二鍵、氫一鍵,這是推導(dǎo)、書寫結(jié)構(gòu)式的重要依據(jù).

②根據(jù)有機物的衍變關(guān)系:烴醇醛羧酸酯,推斷有機物的結(jié)構(gòu),找出衍變關(guān)系中的突破口,然后逐層推導(dǎo)得出結(jié)論.

③分子組成為中碳氫原子個數(shù)比為1∶[KG-*2]2的有機物完全燃燒后,生成的二氧化碳和水蒸汽的物質(zhì)的量相等.

④具有相同最簡式的有機物,無論以何種比例混合,只要總質(zhì)量恒定,完全燃燒時耗氧量和生成的CO2和H2O的量均為定值.

篇2

二、研究過程及成果

在研究過程中,通過了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)心理,及時把握了學(xué)生的思想動態(tài);通過聽課請教,真實獲取了第一手資料;通過讀書、查閱資料,認真學(xué)習(xí),提高了理論基礎(chǔ)并以此來指導(dǎo)實踐;在個人的教育教學(xué)實踐中,又不斷總結(jié)思考,積累了大量經(jīng)檢。經(jīng)過一年的研究工作,現(xiàn)將研究過程和成果總結(jié)如下:

1.找到一個好的抓手——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途,由個別到一般,讓學(xué)生“有法可依”。

無機化學(xué)教學(xué)中強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的思想,學(xué)生在學(xué)習(xí)有機化學(xué)的過程中應(yīng)體會到這種思想,這讓各類有機物的學(xué)習(xí)“有法可依”。那么,如何幫助學(xué)生找到這個“法”,就是我們在課程的教學(xué)設(shè)計中始終要關(guān)注的核心問題。在有機化學(xué)入門學(xué)習(xí)階段,教師要及時給與學(xué)生學(xué)法指導(dǎo):①記憶一些基本概念、規(guī)則和事實是學(xué)習(xí)有機化學(xué)的基礎(chǔ),只有這樣才能保證有效的應(yīng)用這些知識。要特別注意細節(jié),如化學(xué)方程式中不用“等號”而用“箭頭”,并注明反應(yīng)條件;用結(jié)構(gòu)簡式表示物質(zhì)的組成。②對照比較,找出其共性和差異,促進新知識的獲得。③學(xué)生必須對已學(xué)習(xí)的知識加以組織和精加工,在零散的知識中找出其內(nèi)在規(guī)律,從而結(jié)串成網(wǎng)。④變式練習(xí),舉一反三,促進學(xué)生知識地遷移,創(chuàng)造性地解決問題。

2.用生活素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,從生活中走進有機化學(xué)。

在教學(xué)中可以創(chuàng)設(shè)這樣的情境:“傳說在古代的中國,有個叫杜康的人發(fā)明了酒。他兒子黑塔也跟杜康學(xué)會了釀酒技術(shù)。后來,黑塔率族移居現(xiàn)江蘇省鎮(zhèn)江。在那里,他們釀酒后覺得酒糟扔掉可惜,就存放起來,在缸里浸泡。到了二十一日的酉時,一開缸,一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來。在濃郁的香味誘惑下,黑塔嘗了一口,酸甜兼?zhèn)?,味道極佳,便貯藏著作為‘調(diào)味漿’。你知道這是什么嗎?它就是‘酉’加‘二十一日’——醋。在日常生活中,我們飲用的食醋,其主要成分是乙酸,因此乙酸又叫醋酸,是大家非常熟悉的一種有機酸,普通醋含醋酸3%~5%,山西陳醋含醋酸7%。我們知道性質(zhì)決定于結(jié)構(gòu)。下面我們來了解乙酸的分子結(jié)構(gòu)……”這樣引入,激發(fā)學(xué)生求知的欲望,并將前一課時的內(nèi)容與本節(jié)課的知識建立了聯(lián)系。對于一些常見藥品,教師可事先讓學(xué)生查閱它的說明書,從商品名、俗名、化學(xué)名、分子式、結(jié)構(gòu)式及物質(zhì)的類別對身邊的常見藥品進行分析,討論常用藥品中的有機成分,引導(dǎo)學(xué)生了解有機化合物的分類方法。

3.充分利用演示實驗或?qū)W生分組實驗,使教學(xué)銜接工作事半功倍。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)學(xué)科,在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的教師一言堂,學(xué)生被動接受的實驗授課方式,倡導(dǎo)學(xué)生主動參與的探究型實驗教學(xué)模式對教學(xué)大有裨益。如在學(xué)習(xí)Na和乙醇的反應(yīng)時,可以先作一個對比實驗——Na放在煤油中的現(xiàn)象。通過實驗學(xué)生不僅強化了烴的性質(zhì),而且自然得出乙醇和Na反應(yīng)的實質(zhì)。這樣就充分利用實驗研究了物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng),從結(jié)構(gòu)角度深化了認識。

4.利用電教技術(shù),活化教學(xué)銜接。

多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)被引入課堂教學(xué)領(lǐng)域,一定程度上代替了粉筆、黑板等傳統(tǒng)媒體,實現(xiàn)了它們無法實現(xiàn)的教學(xué)功能。使用微觀模擬軟件可以幫助學(xué)生跨越宏觀和微觀的思維障礙。如在回憶復(fù)習(xí)甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)時,通過計算機課件展示甲烷、乙烯的立體結(jié)構(gòu)模型;通過實驗錄像再現(xiàn)甲烷、乙烯的燃燒,以及它們與溴的四氯化碳溶液和高錳酸鉀酸性溶液的反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點和不同點,過渡到烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似性和差異性上。多媒體等網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用,豐富了教學(xué)手段,增加了教學(xué)資源,擴大了課堂容量,拓寬了學(xué)生視野,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。同時,傳統(tǒng)教學(xué)和現(xiàn)代教學(xué)有機結(jié)合,揚長補短,相得益彰,提高了教與學(xué)的效果。

5.積極開展校本課程,通過研究性學(xué)習(xí),聯(lián)系無機化學(xué)與有機化學(xué),拓寬學(xué)生的視野。

校本課程的開展為學(xué)生研究性學(xué)習(xí)提供了有力保障,讓學(xué)生聯(lián)系課堂的知識去拓展,又可以應(yīng)用于課堂,打破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式,給學(xué)生以研究過程的體驗,激發(fā)起學(xué)生對科學(xué)研究的意識和興趣。在教學(xué)過程中可以和無機化學(xué)教學(xué)相類似,多開展研究性學(xué)習(xí),實施STS教育,使學(xué)生通過實踐獲得直接體驗。如學(xué)生就結(jié)合學(xué)習(xí)工具——修正液,提出了這樣的課題,“修正液的成分分析及利弊探討”,在這樣的研究實踐中,學(xué)生不僅興致高漲,充滿熱情,而且綜合能力也得到進一步提高。

篇3

中圖分類號:G634 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)06(b)-0000-02

在人類已知的化合物中,有機化合物占多絕大多數(shù)。與生命有關(guān)的有機化合物使地球充滿了生機和活力,新合成的數(shù)以千萬計的有機物豐富了我們的物質(zhì)世界,滿足了人們的社會需要,提高了人們對物質(zhì)及其變化的認識,有機物在我們的生活中無處不在,學(xué)習(xí)有機化學(xué)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

有機模塊的課程標準要求:(1)初步掌握有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等方面的基礎(chǔ)知識;(2)認識實驗在有機化合物研究中的重要作用,了解有機化學(xué)研究的基本方法,掌握有關(guān)實驗的基本技能;(3)認識有機化合物在人類生活和社會經(jīng)濟發(fā)展中的重要意義。

新課程倡導(dǎo)“從學(xué)生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā),幫助學(xué)生認識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會問題,培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、參與意識和決策能力。”“了解化學(xué)科學(xué)發(fā)展的主要線索,理解基本的化學(xué)概念和原理,認識化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),理解化學(xué)變化的基本規(guī)律,形成有關(guān)化學(xué)科學(xué)的基本觀念”。依據(jù)以上標準有機教材在編排上力求從學(xué)生熟悉的有機物入手,通過各種模型、圖片、資料卡片、學(xué)生活動、思考與交流、實驗探究等欄目引導(dǎo)學(xué)生主動參與多種探究活動,經(jīng)歷探究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣,通過生動直觀的表象,建立空間立體感,理解有機化學(xué)化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其用途之間的規(guī)律,及其現(xiàn)象的本質(zhì)原因,形成有機化學(xué)的基本觀念:分類觀、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)觀、反應(yīng)觀等,學(xué)會觀察、實驗、查閱資料等收集信息的手段,及比較、分類、歸納、概括等方法。尤其是歸納法和演繹法,由典型代表物的性質(zhì)推測出一類物質(zhì)的性質(zhì),由一類物質(zhì)的性質(zhì)分析具體物質(zhì)的性質(zhì)。通過有機化學(xué)的學(xué)習(xí),使學(xué)生感受到了有機化學(xué)結(jié)構(gòu)上的奇妙與和諧,深刻體驗到了化學(xué)對個人和社會的貢獻。

有機化學(xué)有與無機化學(xué)學(xué)習(xí)相似的規(guī)律,也有其獨有的規(guī)律。下面以烷烴為例,探討有機化學(xué)的學(xué)習(xí)規(guī)律,認識有機化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、用途之間的關(guān)系,掌握學(xué)習(xí)有機化學(xué)的方法及實驗技能,認識有機物對人類的重要作用。

烷烴是學(xué)習(xí)有機化學(xué)的基礎(chǔ),是學(xué)習(xí)有機化學(xué)的門檻,在烷烴的學(xué)習(xí)中集中有機化學(xué)的核心概念――同系物和同分異構(gòu)體,學(xué)習(xí)本章目的在于使學(xué)生初步了解學(xué)習(xí)化學(xué)的思維方法。

1 樹立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀念――結(jié)構(gòu)觀

1.1 建立立體結(jié)構(gòu)

(1) 原子的成鍵方式及成鍵特征;

(2) 空間結(jié)構(gòu)及原子的空間環(huán)境;

(3) 具體方法――物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、模型演示、動畫、學(xué)生自制模型;

(4) 關(guān)于結(jié)構(gòu)的幾種表示方法――分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、空間構(gòu)型

以最簡單的有機物――甲烷為例,從物質(zhì)結(jié)構(gòu)分析碳原子的原子結(jié)構(gòu)分析其成鍵方式,確定甲烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式,分析化學(xué)鍵特征,在鍵長、鍵能、鍵角上都相等;再讓學(xué)生以碳原子為核心自制球棍模型,探究甲烷的空間結(jié)構(gòu):平面正四邊形、正四面體結(jié)構(gòu);用圖片和動畫、球棍模型和比例模型展示甲烷的正四面體結(jié)構(gòu),并與平面正四邊形進行比較:正四面體結(jié)構(gòu),鍵角是109?28?,四個氫原子的絕對位置和相對位置相同;若是平面正四邊形,鍵角是90 ?,四個氫原子的絕對位置相同,相對位置不同,C-H鍵成90?,C-H鍵成180?,這樣的區(qū)分為甲烷的取代反應(yīng)生成物二氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu)埋下伏筆,從性質(zhì)驗證反映其結(jié)構(gòu)。后續(xù)課程從同分異構(gòu)體的角度:二氯甲烷不存在同化異構(gòu)體反證了甲烷的四面體結(jié)構(gòu),但學(xué)生對二氟二氯甲烷的在平面上不同寫法還不能區(qū)分,認為是同一種物質(zhì),說明學(xué)生對甲烷的四面體結(jié)構(gòu)還沒有真正理解,學(xué)生對知識的理解是一個漸近的過程。

1.2 抓結(jié)構(gòu)特點

甲烷的結(jié)構(gòu)的典型特點是有C-H,立體結(jié)構(gòu)。分析結(jié)構(gòu)特點就從三個方面來看:(1)看化學(xué)鍵;(2)看原子間的連接方式;(3)看連接形狀及空間形狀:鏈和環(huán);立體和平面。這樣從結(jié)構(gòu)相似分析認識有機物的類別。比如烷烴的特點是:C-C,C-H;C-C連接成鏈狀;立體結(jié)構(gòu):看立體結(jié)構(gòu),一方面要看原子在空間的位置是平面結(jié)構(gòu)還是立體結(jié)構(gòu),另一方面要看原子在空間的相對位置,是軸對稱圖形還是中心對稱圖形,哪些原子的空間位置相同,哪些不同。理解C-C單鍵可以旋轉(zhuǎn),以C為核心的四個單鍵所成的原子或原子團在空間成立體結(jié)構(gòu),所以C原子周圍的四個單鍵所連接的原子或原子團可以任意互換。如果學(xué)生對這樣的結(jié)構(gòu)認識比較深刻,學(xué)生看到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式,就很容易認識烷烴,不會由于在紙面上的位置不同,而誤認為是不同的物質(zhì)。

1.3 抓結(jié)構(gòu)的典型特征推測可能的斷鍵形式

把結(jié)構(gòu)與化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)結(jié)合起來,學(xué)習(xí)有機反應(yīng),應(yīng)抓住結(jié)構(gòu)上的典型特點。比如烷烴的性質(zhì),主要的斷鍵形式是C-H斷裂,H原子被其它的原子或原子團所代替,發(fā)生取代反應(yīng)。而以后要學(xué)的烯烴的性質(zhì),結(jié)構(gòu)上的典型特點是C=C鍵,反應(yīng)時,C=C鍵中一個鍵發(fā)生斷裂,在雙鍵兩側(cè)的碳原子各加上一個原子或原子團,這就是加成反應(yīng)。

2 抓典型物質(zhì)的典型性質(zhì)――典型觀

2.1 與生活實際相聯(lián)系激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

有機物中最簡單有機物是甲烷,甲烷是重要的燃燒和化工原料,是重要的能源物質(zhì),是我國“西氣東輸”的重要工程,使學(xué)生認識到化學(xué)就在我們的身邊。提出問題甲烷為什么能做為能源物質(zhì)和化工原料呢?

2.2 結(jié)構(gòu)預(yù)測――可能的斷鍵和成鍵形式、實驗驗證

在分析甲烷結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)學(xué)生探究分析C-H比較穩(wěn)定,但在一定的條件也可以斷裂,可能的斷鍵形式,共有4個C-H可能斷裂,4個C-H可能一次斷裂或逐次斷裂

2.3 反應(yīng)類型

穩(wěn)定性:不與強酸強堿強氧化劑反應(yīng);一定條件下反應(yīng):燃燒反應(yīng)――燃燒熱值大,燃燒產(chǎn)物無污染――高效清潔:學(xué)生寫熱化學(xué)方程式(復(fù)習(xí)已有的知識),寫化學(xué)方程式,與無機反應(yīng)相區(qū)別“”,燃燒產(chǎn)物及應(yīng)用:作為燃料的原因。在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生進行元素的定性分析方法:

取代反應(yīng):結(jié)構(gòu)預(yù)測――可能的斷鍵形式C-H;實驗驗證:甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng):探究反應(yīng)的條件,通過實驗現(xiàn)象推測反應(yīng)的產(chǎn)物。結(jié)合甲烷的空間結(jié)構(gòu)和現(xiàn)象分析甲烷與氯氣的取代反應(yīng):斷鍵實質(zhì)、產(chǎn)物,從而歸納總結(jié)取代反應(yīng)是烷烴的特征反應(yīng)。斷鍵的實質(zhì)是C-H鍵發(fā)生斷裂,H原子被其它原子或原子團所取代,取代反應(yīng)的比例關(guān)系是n(H):n(X2)=1:1,原子的空間位置保持不變,為鹵代烴的同分異構(gòu)的思維形成作準備。由于甲烷中有四個H原子,取代反應(yīng)是逐次進行的,所以取代反應(yīng)的產(chǎn)物從一鹵代烴到四鹵代烴,產(chǎn)物為混合物,在烷烴的應(yīng)用上通常不用于鹵代烴的制備,烷烴取代反應(yīng)的意義更在于讓學(xué)生認識引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上分析物質(zhì)的性質(zhì),理解取代反應(yīng)和斷鍵形式的關(guān)系,從而拉開有機學(xué)習(xí)的序幕。掌握學(xué)習(xí)有機化學(xué)的學(xué)習(xí)方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)反應(yīng)用途。

3 抓住核心概念的學(xué)習(xí)――同系物、同分異構(gòu)體

同系物和同分異構(gòu)體的學(xué)習(xí)是有機化學(xué)中重要的核心概念。這兩個概念貫穿有機化學(xué)學(xué)習(xí)的始終,同系物概念的學(xué)習(xí)是有機物類別學(xué)習(xí)的重要體現(xiàn)。同分異構(gòu)的學(xué)習(xí),使學(xué)生認識到有機物與無機物在結(jié)構(gòu)的典型差別,認識到有機物種類繁多的原因。引導(dǎo)學(xué)生建立這兩種概念的學(xué)習(xí)方式和思維方法,就顯得尤為重要。

從烷烴的甲烷入手,復(fù)習(xí)甲烷的性質(zhì),穩(wěn)定性,取代反應(yīng);理解其結(jié)構(gòu)特點,是一個四面體結(jié)構(gòu),空間中的四個氫原子的位置,為其氯代物是否有同分異構(gòu)體作伏筆,也為理解烷烴的立體結(jié)構(gòu)作準備。學(xué)習(xí)中雖然通過展示了甲烷的球棍模型和比例模型,力求建立空間立體概念,理解其氫原子只有一種,但在判斷二氟二氯甲烷的結(jié)構(gòu)有幾種時,部分學(xué)生仍然寫成兩種甚至是更多種,說明學(xué)生對甲烷空間的立體結(jié)構(gòu)并沒有真正的理解,在其潛意識里還認為是平面結(jié)構(gòu),可見學(xué)生對知識的理解是一個漸近的過程。在理解鞏固甲烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)其它的烴,從結(jié)構(gòu)性質(zhì)進行分析,這些物質(zhì)在結(jié)構(gòu)上的特點是:從元素組成上分,只有C和H兩種元素;從原子的成鍵方式看:C-C,C-H;從C原子的聯(lián)結(jié)方式上看,C-C連接成鏈狀;從空間結(jié)構(gòu)上看C-C和C-H在空間連接上成立體結(jié)構(gòu);從分子組成上看,相差n個CH2原子團,通式相通都是CnH2n+2。從以上分析可知:烷烴在結(jié)構(gòu)上相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團。在分析其性質(zhì),學(xué)生觀察書上的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)烷烴在物理性質(zhì)從狀態(tài)、密度、熔沸點上都呈現(xiàn)規(guī)律性的變化;又從其結(jié)構(gòu)上的相似性推測,其它烷烴的化學(xué)性質(zhì)也相似,都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,都能和鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)。從以上結(jié)構(gòu)和性質(zhì)兩個方面進行歸納總結(jié),這一類物質(zhì)的間關(guān)系就是同系物關(guān)系。類似與無機化學(xué)的同主族元素。找出同系物的同和異,同系物一定是同一類物質(zhì),通式相同,結(jié)構(gòu)相似,化學(xué)性質(zhì)相似;異:分子式不同,相差n個CH2原子團,物理性質(zhì)熔沸點一定不同。并與已學(xué)過的易混概念相比較:同位素、同素異形體、同種物質(zhì)相比較,進行概念辨析。同系物的關(guān)鍵點在于讓學(xué)生理解同系物一定是同一類物質(zhì)。

同分異構(gòu)體的學(xué)習(xí)第一個層次重在理解結(jié)構(gòu)上不同,雖然在紙面上的寫法不同,但卻是同種結(jié)構(gòu)。第二個層次,是學(xué)會寫同分異構(gòu)體,這是以后寫其它類別物質(zhì)同分異構(gòu)體的基礎(chǔ),能寫出主鏈、支鏈,怎樣確定支鏈及支鏈的位置,怎樣找對稱;同分異構(gòu)體書寫后能從對稱的角度:軸對稱或中心對稱,理解C-C可以旋轉(zhuǎn),C原子周圍的四個單鍵不論在紙面上何種寫法,但結(jié)構(gòu)只有一種,理解C原子的種類和H原子種類,為鹵代烴的同化異構(gòu)體的書寫提供固著點。向?qū)W生滲透同分異構(gòu)體的不同類別:碳干異構(gòu)和位置異構(gòu)。烷烴同分異構(gòu)體的核心是抓住C-C可以旋轉(zhuǎn),C原子周圍連接的四個單鍵的原子或原子團的空間位置相同;理解對稱軸和對稱中心。

在變式訓(xùn)練中,學(xué)會抓住辨別同系物、同分異構(gòu)體、同位素、同種物質(zhì)、同位素、同素異形體、同種物質(zhì)之間關(guān)鍵要素。同系物是同類物質(zhì),C數(shù)不同;同分異構(gòu)體,是分子式相同,結(jié)構(gòu)不同;同位素是同種原子;同種物質(zhì)只是狀態(tài)不同;同素異形體,是同種元素的原子組成物質(zhì)的原子個數(shù)或結(jié)構(gòu)不同。

總之在有機化學(xué)入門學(xué)習(xí)時,抓住烷烴以上方面的學(xué)習(xí),能迅速找到有機學(xué)習(xí)的敲門磚,為順利有效地進行后續(xù)有機化學(xué)的學(xué)習(xí),掌握學(xué)習(xí)有機化學(xué)的思路方法打下扎實的基礎(chǔ)。

參考文獻

[1] 夏軍.淺談蘇教版《有機化學(xué)基礎(chǔ)》中科學(xué)方法的教育[J].中學(xué)生數(shù)理化(高中版?學(xué)研版),2011年02期.

[2] 劉蕾.中學(xué)有機化學(xué)知識內(nèi)容的分析及教學(xué)策略研究[D].山東師范大學(xué),2005年.

篇4

一、根據(jù)學(xué)科特點,掌握認識問題的一般方法

有機化學(xué)是中學(xué)化學(xué)重要組成部分、從物質(zhì)的數(shù)量上講有機物的種類達千萬種,是無機物的近百倍。尤其是有機化學(xué)進入生命科學(xué)領(lǐng)域,正在發(fā)揮日益重要的作用。在近幾年高考中有機化學(xué)與生物的綜合也相當多。中學(xué)有機化學(xué)是有機化學(xué)中最簡單、最基礎(chǔ)的部分,但整個有機化學(xué)的學(xué)習(xí)方法對了解更多的有機知識、研究更廣闊的有機領(lǐng)域有著重要的意義。同學(xué)剛接觸到有機化學(xué),興趣很濃。這時候,是再一次激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最佳時期,也是進行學(xué)習(xí)方法與學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的最佳時期。但由于有機化學(xué)其種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、與生產(chǎn)生活聯(lián)系密切,使之成為中學(xué)化學(xué)的難點,會考、高考的熱點,其學(xué)習(xí)的方法又與無機化學(xué)的學(xué)習(xí)有明顯的不同之處。如果不幫助學(xué)生總結(jié)有機化學(xué)的特點及學(xué)習(xí)的一般方法學(xué)生將很難入門。

(1):結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)—學(xué)習(xí)有機化學(xué)的法寶。于是在教完甲烷、乙烯之后,我就總結(jié)出有機化學(xué)學(xué)習(xí)的一般規(guī)律與方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì))用途制法(工業(yè)制法、實驗室制法)一類物質(zhì)。因此學(xué)習(xí)有機化學(xué)要從結(jié)構(gòu)出發(fā),了解每一類有機物的結(jié)構(gòu)特點,比較不同類有機物結(jié)構(gòu)上的差異,掌握有機反應(yīng)中有機物結(jié)構(gòu)上的變化等等。在教學(xué)中反復(fù)強調(diào)這樣的學(xué)習(xí)方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法一類物質(zhì)。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)在有機化學(xué)中表現(xiàn)得特別明顯,這不僅表現(xiàn)在化學(xué)性質(zhì)中,同時也體現(xiàn)在物理性質(zhì)上。因此教育學(xué)生在有機化學(xué)的學(xué)習(xí)中,要善于利用好這個法寶。這樣在有機化學(xué)學(xué)習(xí)時能觸類旁通,收到事半功倍之效果。

比如在“乙炔”的教學(xué),我就先出示乙炔分子的球棍結(jié)構(gòu)模型,介紹乙炔分子的結(jié)構(gòu)后。我讓學(xué)生預(yù)測乙炔的化學(xué)性質(zhì),班里大多數(shù)同學(xué)都能說出其化學(xué)性質(zhì)。到了講烴的衍生物,我又特別強調(diào)了官能團的作用,再次強調(diào)這樣的學(xué)習(xí)方法:結(jié)構(gòu)(官能團)性質(zhì)用途制法一類物質(zhì)。我請同學(xué)自己站起來闡述這樣的研究方法,我順著這樣的思路一點一點地講下去,很清晰,學(xué)生自己掌握,復(fù)習(xí)時也就感覺到有規(guī)律可循、有方法可用。有機化學(xué)其實很好學(xué),重要的是要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)方法,時時提醒學(xué)生,以后就是進入高一級學(xué)校,有機化學(xué)的學(xué)習(xí)與研究也采用的是同樣的方法,這在一定程度上也激發(fā)了他們學(xué)習(xí)與探索的興趣。

(2):普遍性與特殊性的共存。有機物雖然種類繁多,但有同系物,而同系物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是相似的,這就是普遍性。因此,在復(fù)習(xí)時只要認真弄懂一個或幾個化合物,就可推知其它同系物的性質(zhì),從而把龐大的有機物體系化和規(guī)律化。但是,任何特殊性都不能完全包括在普遍性之中,學(xué)習(xí)中要善于在有機物的特殊性中發(fā)現(xiàn)普遍性,又要在普遍性的指導(dǎo)下研究特殊性。以醇為例:醇類能催化氧化為醛、發(fā)生消去生成烯,但(CH3)3C-OH不能氧化成醛,CH3-OH、(CH3)3C-CH2-OH不能消去生成烯,這是普遍性與特殊性的關(guān)系。乙醇能與水互溶,但維生素A難溶于水;乙醇與甲醚雖然組成相同,但由于結(jié)構(gòu)不同,兩物質(zhì)的熔沸點等性質(zhì)相差甚遠。前者是量變引起了質(zhì)變,后者是質(zhì)變引起量變。乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羥基,因而它們都能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,但由于與羥基相連的基團各不相同,基團間相互影響的結(jié)果使羥基表現(xiàn)出來的性質(zhì)又具有明顯的差異,如:乙醇、葡萄糖溶液呈中性,苯酚溶液呈弱酸性,乙酸溶液呈明顯酸性,這是普遍聯(lián)系與相互影響的辯證關(guān)系。

二、立足基礎(chǔ),訓(xùn)練學(xué)生邏輯思維方法

科學(xué)方法的第二層次為邏輯思維方法,即進行化學(xué)思維,通過分析、綜合、抽象、概括、歸納、總結(jié)等過程,最后上升為理論的形式。邏輯思維就是要運用唯物辯證法去分析,判斷和推理的思考方法,邏輯思維須依據(jù)正確的概念和判斷。知識是思維的基礎(chǔ),思維的無序主要是貯存在大腦中的各知識點的無序。因此,教學(xué)中教師應(yīng)首先抓“雙基”的落實,抓知識點的橫縱聯(lián)系,幫助學(xué)生養(yǎng)成整理知識點的習(xí)慣,串點成線,交線成網(wǎng),使各知識點系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化,網(wǎng)絡(luò)化的知識便于記憶,便于有序地貯存在大腦中。因此,培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性,首先必須加強基本概念的學(xué)習(xí),并對其能夠透徹理解。在有機化學(xué)基本原理的教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生通過分析,綜合、比較、判斷、推理等邏輯思維過程,掌握其來龍去脈。解題時,將新問題納入網(wǎng)絡(luò)中,產(chǎn)生對應(yīng)的遷移。

教學(xué)中,我首先強調(diào)有機物分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式書寫的熟練性和規(guī)范性。同分異構(gòu)體、同系物等各個概念的落實。再是幫助學(xué)生養(yǎng)成整理知識點的習(xí)慣,串點成線。如在學(xué)完烴和烴的衍生物后,可以列以下表格讓學(xué)生完成,以提高比較和記憶。

類別通式官能團代表物主要化學(xué)性質(zhì)烷烴烯烴……

基礎(chǔ)知識掌握后要引導(dǎo)學(xué)生橫向聯(lián)想,提高思維的靈活性。如在學(xué)習(xí)了烴的空間結(jié)構(gòu)后,學(xué)生已掌握了乙烯的平面結(jié)構(gòu),即兩個碳原子和四個氫原子在一個平面上,在此基礎(chǔ)上,可進行如下練習(xí):下列結(jié)構(gòu)中,所有碳原子是否在同一個平面上:A、B、僅僅在橫向上產(chǎn)生聯(lián)想是不夠的,還要積極引導(dǎo)學(xué)生向縱向深入,加強縱向化學(xué)知識的聯(lián)系和綜合,即學(xué)科內(nèi)綜合,其目的是培養(yǎng)學(xué)生思維的流暢性。思維流暢,聯(lián)想豐富,能夠在短時間內(nèi)形成較多的知識信息和解題方法,從而迅速解答題目,一般可通過對綜合題的分析、練習(xí)來達到目的。如:在學(xué)習(xí)了烴和烴的衍生物知識后,都知道有機物的結(jié)構(gòu)和衍變關(guān)系非常重要,我們可以通過一些衍變關(guān)系來進行歸納復(fù)習(xí),使學(xué)生的知識縱向深入,把不同類別的有機物進行有機聯(lián)系。例如某有機物A有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系,若G中含有四個碳原子,分別寫出A、B、C、D、E、F、G的結(jié)構(gòu)簡式?通過對該題的練習(xí),使學(xué)生對鹵代烴、烯烴、醇、醛、羧酸、酯的知識(特別是衍變關(guān)系)得到系統(tǒng)復(fù)習(xí)和比較,思維縱向發(fā)展,形成了知識鏈。

可見根據(jù)問題的因果關(guān)系和類屬關(guān)系,用發(fā)展變化的觀點去分析綜合,使學(xué)生的思維靈活多變,不斷形成科學(xué)的思維的方法。

三.以實驗方法為載體,提升學(xué)生分析和解決問題的能力

科學(xué)方法的第三層次為分析、解決問題的方法??v觀中學(xué)化學(xué)教學(xué),在這種層次上的科學(xué)方法包括實驗法、守恒法、極限法、圖像法等。而實驗法是又是有機教學(xué)中最為常用的方法也是培養(yǎng)學(xué)生相當高的獨立探索能力和創(chuàng)造性的一種方法。我認為在實際教學(xué)過程中,可把培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰唧w歸為以下幾個方面:1、按一定的認知目的安排觀察或?qū)嶒灮顒?、讓學(xué)生獨立地完成觀察與實驗3、啟發(fā)并指導(dǎo)學(xué)生得出正確合理的結(jié)論并進行報告4、可能的情況下,讓學(xué)生通過設(shè)計實驗來說明問題,讓學(xué)生從不同的角度去理解、掌握知識,達到“求異”的目的。

如:在講授乙醛的性質(zhì)的時候,我先在課堂上演示乙醛的銀鏡反應(yīng)和乙醛與新制的氫氧化銅的反應(yīng),強調(diào)一些在實驗過程中應(yīng)該注意的問題,然后我就請兩個同學(xué)來演示用甲醛代替乙醛的同樣反應(yīng),要求其他同學(xué)注意觀察并指出其錯誤,并讓他們根據(jù)他們所操作的實驗結(jié)果引出正確的結(jié)論。通過這些課堂實驗,及時糾正錯誤,學(xué)生感受頗深,他們自己做實驗時就很動腦筋,也很規(guī)范,提高了他們的觀察能力和實驗?zāi)芰Α?/p>

又如:在醇、酚、醛的化學(xué)性質(zhì)實驗教學(xué)中,先以一組設(shè)疑作為前導(dǎo),啟迪思維:(1)做乙醇與鈉反應(yīng)的實驗,為什么要用無水乙醇?而做醇的氧化實驗時用95o/o的乙醇?(2)苯酚為什么能溶于氫氧化鈉溶液?而不溶于碳酸氫鈉溶液?這組實驗設(shè)疑不但可以促學(xué)生邊實驗邊思考,而且可以達到溫故知新的效果。在實驗過程中,我一邊巡回指導(dǎo),用敏銳的眼光撲捉學(xué)生心靈的信息,一邊根據(jù)實驗的不同階段,巧妙、及時設(shè)疑:(1)醛與新制Cu(OH)2反應(yīng),為什么會出現(xiàn)藍—綠—黃—磚紅色沉淀?(2)做銀鏡實驗需要注意什么?否者會引起什么現(xiàn)象?通過這組設(shè)疑,提高學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察能力,訓(xùn)練和活躍了他們的思維。在實驗小結(jié)時,將一組有一定深度的問題留給學(xué)生:(1)以實驗結(jié)果歸納醇、酚、醛在結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)上有哪些共性和差異性?(2)用簡單的方法區(qū)別丙三醇、乙醛、苯酚、苯甲醛。這樣一環(huán)扣一環(huán),步步設(shè)疑,步步深入,步步點撥,培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)和研討問題的能力。:

又如在講授了醇羥基,酚羥基和羧羥基的活潑性的比較后,我就要求學(xué)生通過實驗驗證。在我的提示下很多同學(xué)都能通過測量對應(yīng)鈉鹽的PH值,比較三種不同羥基中氫原子的活潑性。在很多教學(xué)中我都采取了學(xué)生實驗證明的方法。這樣不僅增強了學(xué)生敢于質(zhì)疑、敢于向友威挑戰(zhàn)的勇氣和批判思維這一創(chuàng)新人才必備用金素質(zhì);通過發(fā)現(xiàn)問題分析問題制定方案實施方案評價比較的過程,使學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法得到了有效的訓(xùn)練;通過設(shè)想方案、動手改進、展現(xiàn)成果的探究過程,學(xué)生享受到了成功的快樂和激發(fā)了學(xué)習(xí)熱情;激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,也很大程度提升了學(xué)生分析和解決問題能力。

達爾文曾經(jīng)說過:“最有價值的知識是關(guān)于方法的指示?!狈椒ǖ膶W(xué)習(xí)和掌握需要在教與學(xué)具體協(xié)同過程中進行,只有重視方法的教育,才能使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),才能真正培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能,落實素質(zhì)教育。

參考文獻

篇5

關(guān)鍵詞:有機物組成和結(jié)構(gòu);教學(xué)實錄;知識價值

文章編號:1005?6629(2014)3?0044?05 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

1 教學(xué)分析

1.1 對教學(xué)內(nèi)容的分析

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容選自蘇教版選修5專題1第一單元“科學(xué)家怎樣研究有機物”?!坝袡C物組成和結(jié)構(gòu)的研究”的教學(xué)內(nèi)容蘊含著豐富的知識價值,主要體現(xiàn)在:

第一,組成和結(jié)構(gòu)問題是化學(xué)的基本問題,是進一步研究反應(yīng)問題的重要基礎(chǔ)。毫無疑問,本節(jié)課的學(xué)習(xí)將會涉及有關(guān)的研究方法及其應(yīng)用,可以增進學(xué)生對化學(xué)科學(xué)方法及其相互聯(lián)系的了解。分子生物學(xué)、天然有機化學(xué)、醫(yī)學(xué)以及材料學(xué)等領(lǐng)域都要涉及有機物的組成和結(jié)構(gòu)研究。本節(jié)課的學(xué)習(xí)無疑可以作為這些領(lǐng)域的學(xué)習(xí)、研究基礎(chǔ),并且跟《實驗化學(xué)》模塊中現(xiàn)代實驗方法的學(xué)習(xí)有著更為直接的聯(lián)系。

第二,促進學(xué)生發(fā)展的認知價值。本課的內(nèi)容體現(xiàn)了有機物研究的一般程序和方法,教學(xué)中要讓學(xué)生體會到研究有機物組成和結(jié)構(gòu)的基本流程和思想方法,并能將這些思想方法運用于以后的有機化學(xué)的學(xué)習(xí)中,對學(xué)生認識、了解和體會在化學(xué)問題解決中靈活應(yīng)用多種學(xué)科知識和方法的重要性有著典型的意義,能有效地培養(yǎng)學(xué)生的有關(guān)意識,從而使學(xué)生在認知水平和認知能力上得到提升和發(fā)展。

1.2 學(xué)情分析

高二的學(xué)生已經(jīng)通過化學(xué)必修2的學(xué)習(xí)對一些常見而典型的有機物的性質(zhì)有一定的認識和了解,化學(xué)必修1專題1的學(xué)習(xí)培養(yǎng)了學(xué)生基本的實驗?zāi)芰涂茖W(xué)素養(yǎng),為實驗設(shè)計奠定了一定的基礎(chǔ)。同時學(xué)生也初步具備了運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源獲取信息的能力。

但同時筆者了解到:學(xué)生常常覺得有機化學(xué)比無機化學(xué)更難學(xué),原因在于方程式更復(fù)雜,背起來更難。在學(xué)生的頭腦中,化學(xué)就是要背要記很多知識,我們把這種情況稱為“學(xué)習(xí)化學(xué)還沒入門”。化學(xué)學(xué)習(xí)的門到底是什么?應(yīng)該是化學(xué)學(xué)科的思想和方法。如果課堂教學(xué)沒有對學(xué)生思想和方法的引領(lǐng),沒有對教學(xué)內(nèi)容內(nèi)在價值的深刻理解,那么教學(xué)就只是“知識的堆砌”,學(xué)生接受的是沒有形成系統(tǒng)的散亂的知識,而沒有在頭腦中形成知識的整體框架和核心觀念;學(xué)生接受的是解題技巧的訓(xùn)練,而沒有對化學(xué)學(xué)科思想和方法有初步的認識。這樣的學(xué)生永遠入不了化學(xué)的門。

鑒于以上對教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生情況的分析,筆者認為本節(jié)課的教學(xué)應(yīng)從挖掘知識的內(nèi)在價值入手,讓學(xué)生體會其中的實用價值、學(xué)科價值和學(xué)習(xí)價值,從而實現(xiàn)從具體性知識傳授到核心觀念建構(gòu),從知識解析為本到促進學(xué)生認知發(fā)展為本。

2 教學(xué)目標

2.1 知識與技能

(1)了解有機化合物結(jié)構(gòu)測定的一般步驟和程序,能進行確定有機物分子式的簡單計算。

(2)初步學(xué)會識別質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振氫譜。

2.2 過程與方法

(1)通過有機化合物分子式的確定知道定性和定量分析在有機化學(xué)中的應(yīng)用。

(2)通過有機化合物結(jié)構(gòu)式的確定了解光譜分析在有機化學(xué)中的應(yīng)用。

2.3 情感態(tài)度與價值觀

感受現(xiàn)代物理學(xué)及計算機技術(shù)對有機化學(xué)發(fā)展的推動作用,體驗嚴謹、求實的有機化合物研究過程。

3 教學(xué)實錄

環(huán)節(jié)一 設(shè)置情境,懸疑激趣

[師]在人類衣食住行所需的物品中,有許多是有機物,有機物是我們生活不可或缺的物質(zhì)。

[師](出示一種有機物樣品R),它是生命代謝產(chǎn)物之一,通過測定它在血液中的含量可以測運動強度。

[投影]新聞:花游姑娘上岸就“扎針”(北青網(wǎng)法制晚報)

[投影]圖片展示R在食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、化妝品業(yè)、農(nóng)畜業(yè)方面的廣泛應(yīng)用。

[師]如果想知道R是什么物質(zhì),你的思路是怎樣的?

[生]必須先知道它的組成和結(jié)構(gòu)。

[板書]有機化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究

設(shè)計意圖:通過介紹未知物R在實際中的廣泛應(yīng)用,激發(fā)學(xué)生的認知興趣,并將測定未知物R的結(jié)構(gòu)作為一條情境線索貫穿本節(jié)課教學(xué)始終,并通過任務(wù)驅(qū)動學(xué)生的認知發(fā)展。

環(huán)節(jié)二 方案探討,體會方法

[師]課前布置了自主學(xué)習(xí)的任務(wù),請同學(xué)們設(shè)計實驗方案測定物質(zhì)R的元素組成和含量。下面請同學(xué)匯報設(shè)計方案。

[生]

先燃燒得到CO2和水,然后通過一定的物質(zhì)吸收二氧化碳和水,再根據(jù)質(zhì)量守恒定律,從二氧化碳和水的質(zhì)量求得碳和氫的質(zhì)量,再求得氧的質(zhì)量。

[師]請同學(xué)評價剛才的實驗方案。

[生1]方案基本可行,但是我擔心燃燒是否充分。

[師]他想到了實驗的一個關(guān)鍵點,如果燃燒不充分生成了CO,那么通過該裝置測得的元素含量就不準確,顯然實驗中還有很多細節(jié)問題需要我們進一步考慮。

[生2]我覺得根據(jù)已知事實不能確定R中不含有C、H、O以外的其他元素!

[生3]我覺得這個裝置能測定有機物的組成,但是無法測定有機物的結(jié)構(gòu)。

[師]還有同學(xué)設(shè)計了這樣的實驗裝置(如圖2):

請同學(xué)評價這兩套實驗方案。

[生1]這個裝置把O2換成了CuO,我覺得可以接觸充分,保證有機物完全燃燒。

[生2]差不多,大同小異。

[師]“同”在哪里?“異”在哪里?

[生]原理大致相同,但是細節(jié)上有差別。

[師]請大家對比以下三種物質(zhì)的碳含量:C4H10:82.8%;C5H12:83.3%;C6H14:83.7%。你能得出什么結(jié)論?

[生]這個測定實驗的精確度要求較高,元素含量的細微差別將導(dǎo)致分子式測定的差異。

[師]如果有機物中還含有C、H、O以外的其他元素,用什么方法能完成對其他元素的測定呢?

[生]鈉熔法、銅絲燃燒法。

[師]燃燒法和鈉熔法均采取了怎樣的思路完成對有機物組成的確定呢?

[生]轉(zhuǎn)化為易測定的無機物,例如二氧化碳、水。

[師]是的,當遇到難以測定的物質(zhì)時,應(yīng)想辦法轉(zhuǎn)化為易測定的物質(zhì)。轉(zhuǎn)化法是研究的一種重要思路。

設(shè)計意圖:通過討論和評價測定有機物組成元素和含量的實驗方案,讓學(xué)生體會有機物研究中的重要方法――轉(zhuǎn)化法和實驗法,同時培養(yǎng)學(xué)生評價反思的能力和嚴謹?shù)膽B(tài)度。

環(huán)節(jié)三 回顧歷史,體驗成功艱辛

[師]通過討論我們基本確定了實驗方案。雖然方案設(shè)計出來了,但還只是紙上談兵,真正要將方案付諸實施,還會面臨很多問題。其實大家的想法和兩百年前的科學(xué)家不謀而合,科學(xué)家們將方案付諸于實踐。下面我們來看幾位科學(xué)家的研究工作:

[投影]

設(shè)計意圖:通過確定有機物R的分子式的計算,讓學(xué)生總結(jié)和體會確定有機物分子式的一般思路。

環(huán)節(jié)五 類比思維,確定結(jié)構(gòu)

[師]請每個同學(xué)嘗試寫出分子式為C3H6O3的有機物可能的結(jié)構(gòu)。

[生]書寫的結(jié)構(gòu)中原子之間有多種連接順序和結(jié)合方式。

[師]大家寫出了這么多種結(jié)構(gòu),你能從中確定R的結(jié)構(gòu)嗎?你有沒有解決問題的辦法呢?

[師]李比希和維勒在19世紀時就已發(fā)現(xiàn)同一種分子式出現(xiàn)不同的結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象,當時兩人各自得到的兩種性質(zhì)完全不同的物質(zhì)――氰酸和雷酸,但經(jīng)測定這兩種分子組成完全相同,隨后由貝采尼烏斯提出了“同分異性”,后改為“同分異構(gòu)”。

同分異構(gòu)現(xiàn)象的存在給確定有機物結(jié)構(gòu)帶來了困難。怎樣才能快速確定有機物的結(jié)構(gòu),這是在當時實驗手段還不完善的情況下科學(xué)家面臨的又一難題。李比希和維勒巧妙地解決了這個問題。他們共同提出了基團理論,最早開展了對有機分子結(jié)構(gòu)理論的探索。

[投影]

[師] 1832年李比希和維勒從苦杏仁中得到液態(tài)杏仁油(化學(xué)名叫苯甲醛C7H6O),由其制備出一系列衍生物,如苯甲酸(C7H6O2)、苯酰氯(C7H5ClO)等。他們分析了這些衍生物,發(fā)現(xiàn)其中都存在著起基本主體作用的基團C7H5O。這種基團若加上H、OH、Cl和NH2就能生成上述各種有機物質(zhì)。這種現(xiàn)象猶如一個氫原子加上H、OH、Cl和NH2就能生成H2、H2O、HCl和NH3分子一樣。也就是說,在無機化合物里一個原子所起的作用,在有機化合物方面所不同的是一個基團(或原子團)在起著作用。

由此可見,有機物雖然復(fù)雜繁多,然而通過跟簡單的無機物的對比之后,就會發(fā)現(xiàn)研究工作變得簡單明確得多。

[師]從李比希的這項貢獻中你能受到哪些啟發(fā)?

[生1]李比希采用了有機物和無機物對比的方法。

[生2]可以從基團的角度研究有機物。

[師]是的。李比希提出了基團的概念,由基團衍生出另一個概念叫官能團。從基團和官能團的角度研究有機物的結(jié)構(gòu)可以事半功倍。如何將有機物的結(jié)構(gòu)和有機物的特性掛鉤呢?

[生]可以從性質(zhì)推測有機物中含有的基團或官能團,再將基團拼起來。

[投影]

設(shè)計意圖:首先通過學(xué)生書寫R的結(jié)構(gòu)體會結(jié)構(gòu)的多樣性,再對比李比希的基團理論得出確定有機物結(jié)構(gòu)的思路。

[師]從你所掌握的信息中,你猜測有機物R中有哪些官能團呢?

[生1] R是酸味劑、調(diào)節(jié)pH,所以有酸性,具有羧基。

[生2]能發(fā)生聚合反應(yīng),所以有羥基。

[實驗1] R中加石蕊指示劑

[實驗現(xiàn)象]溶液變紅。

[實驗2] R中加金屬鈉

[實驗現(xiàn)象]反應(yīng)劇烈,產(chǎn)生氣體,并發(fā)生燃燒。

[師]通過實驗?zāi)愕贸隽耸裁唇Y(jié)論?

[生1] R中有羧基和羥基。

[師]經(jīng)紅外光譜分析可以確定R中有羥基和羧基,經(jīng)核磁共振譜圖分析可以確定R中有四種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子,其個數(shù)比為3:1:1:1,結(jié)合這兩個結(jié)構(gòu)信息,我們最后確定的R是怎樣的結(jié)構(gòu)?

[師]原來R就是生命活動的代謝產(chǎn)物之一的乳酸,它同時在生產(chǎn)生活的各個領(lǐng)域有著重要的應(yīng)用。

[師]通過這堂課的學(xué)習(xí)你認為研究有機物的組成和結(jié)構(gòu)常用哪些方法?

[生]談收獲和體會。

[投影]

(1)轉(zhuǎn)化法是研究的一種重要方法;

(2)實驗法是有機化學(xué)研究的基本方法;

(3)類比遷移法是科學(xué)研究的常用方法;

(4)基團拼接法常用于確定有機物的結(jié)構(gòu)。

5 教學(xué)反思

5.1 通過歷史的視角凸顯學(xué)科思維方法,讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)家的探索過程

著名化學(xué)家徐光憲教授曾經(jīng)說:我認為化學(xué)的教學(xué)要把21世紀化學(xué)的生動活潑的、立體多維的形象向?qū)W生展示出來。他認為:不要只講靜態(tài)的當代化學(xué),要回顧歷史和展望未來。因此本節(jié)課以李比希等科學(xué)家測定有機物分子組成和結(jié)構(gòu)的研究過程為思維主線,通過三組化學(xué)史實的介紹讓學(xué)生體驗研究過程的艱辛,獲得研究思路的啟發(fā),從而收獲成功的喜悅,體驗情感的沖擊。

第二組化學(xué)史實是李比希提出基團理論。從李比希和維勒發(fā)現(xiàn)同分異構(gòu)現(xiàn)象到為了解決這個問題嘗試從結(jié)構(gòu)角度思考問題,通過有機物和無機物的類比提出基團理論的全過程展現(xiàn)給學(xué)生,學(xué)生從中能領(lǐng)會科學(xué)家是怎樣思考問題的,并從科學(xué)家的思路中獲得研究思路的啟發(fā)和靈感,從而學(xué)習(xí)解決問題的類比遷移法。

第三組化學(xué)史實是有機物結(jié)構(gòu)測定在歷年諾貝爾獎的獲獎情況介紹,激發(fā)學(xué)生了解現(xiàn)代物理方法測定有機物結(jié)構(gòu)的興趣。

5.2 通過情境的設(shè)置突出知識的應(yīng)用價值,讓學(xué)生體驗問題解決的過程

“有機物組成和結(jié)構(gòu)的研究”這節(jié)課理論性較強,所以教學(xué)中應(yīng)盡量貼近學(xué)生生活。因此教學(xué)中以未知物R(乳酸)的結(jié)構(gòu)測定作為主線貫穿本節(jié)課的始終,從一開始以神奇的有機物R在生命活動中的作用到R在各領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用這樣的生活化情境引入課題,激發(fā)學(xué)生的探求欲望,到課的展開過程中始終以“確定R的組成和結(jié)構(gòu)”作為任務(wù)進行驅(qū)動,將學(xué)生的思維始終置于懸疑狀態(tài),通過解決實際問題的形式將“裸露”的知識“包裝”起來,讓學(xué)生覺得學(xué)習(xí)是有意義的,為生成有效的課堂奠定了興趣基礎(chǔ)。

5.3 通過問題的引導(dǎo)突破認知瓶頸,提升學(xué)生的思維能力

教學(xué)過程中教師提問的形式、提問的內(nèi)容、提問的時機都將影響學(xué)生思維能力的提升。北師大王磊教授提出:教師的提問中有利于學(xué)生認識發(fā)展的問題主要是關(guān)系性問題、為什么性問題、怎么辦的問題、思路性問題。關(guān)系性問題就是引導(dǎo)學(xué)生認識事物和知識之間的內(nèi)在聯(lián)系的問題,思路性問題就是展現(xiàn)學(xué)生思維過程和思維方法的問題。這堂課將思路性問題貫穿課堂的始終,設(shè)計了這樣幾個思路性問題:

在討論學(xué)生設(shè)計的測定有機物組成元素的實驗方案時,追問設(shè)計方案的學(xué)生,“你的設(shè)計思路是怎樣的?”,追問評價的同學(xué),“你還有什么想法?”。

在完成了未知物R的分子式計算后提問,“確定有機物分子式的基本思路是怎樣的?”。

在學(xué)生寫出了多種R可能的結(jié)構(gòu)式后,追問“對大家寫出來的這么多種結(jié)構(gòu),你能從中確定R的結(jié)構(gòu)嗎?你有沒有解決問題的辦法呢?”。

在介紹了基團理論后,繼續(xù)讓學(xué)生思考“既然基團結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間存在著緊密的聯(lián)系,那么從分子式確定有機物的結(jié)構(gòu)可以遵循怎樣的思路?”、“從李比希的研究過程中你能受到哪些啟發(fā)?”。

通過這些問題可以更好地啟發(fā)學(xué)生思考研究過程中蘊含的思路和方法,使學(xué)生達到高層次學(xué)習(xí)水平。

篇6

近年來,隨著我國對創(chuàng)新型人才培養(yǎng)問題的日益重視,大力加強素質(zhì)教學(xué),培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力的同時,進一步鞏固學(xué)生的基礎(chǔ)知識就顯得尤為重要[1]。在我國,無論是在綜合性院校、理工科院校,還是職業(yè)技術(shù)院校,大都開設(shè)了高分子的本科專業(yè),包括:高分子化學(xué)與物理專業(yè)、高分子材料專業(yè)以及高分子加工專業(yè)等。在課程設(shè)置方面,基本都開設(shè)了高分子化學(xué)、高分子物理和高分子分析方法等基礎(chǔ)課程以及高分子專業(yè)基礎(chǔ)實驗。然而我們在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn),學(xué)生很難將之前開設(shè)的基礎(chǔ)課程中的知識融會貫通,對生活實例不能做出相應(yīng)合理的解釋。高分子作為一個實用性很強的專業(yè),各門專業(yè)課之間有著密切的聯(lián)系:利用高分子化學(xué)知識合成出不同結(jié)構(gòu)的高分子材料,高分子材料的結(jié)構(gòu)將直接影響其性能,在對材料進行加工時又需要運用高分子物理和流變學(xué)等知識[2]。如果學(xué)生們不能將專業(yè)基礎(chǔ)知識活學(xué)活用、融會貫通,那么他們將很難應(yīng)對高分子專業(yè)相關(guān)工作中的實際問題。因此,我們嘗試針對高分子專業(yè)的培養(yǎng)方案,在開設(shè)高分子化學(xué)、高分子物理、高分子成型加工以及高分子結(jié)構(gòu)分析方法這些專業(yè)課程的基礎(chǔ)上,新增了一門《涂料學(xué)》課程,安排在第7學(xué)期進行,計劃學(xué)時為32學(xué)時。力求通過本課程的學(xué)習(xí),鞏固之前學(xué)到的專業(yè)知識并將其融會貫通,同時拓寬學(xué)生的知識面,提高其實踐能力。為了達到教學(xué)目標,培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實、有創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才,《涂料學(xué)》課程的本科教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的設(shè)計就是必須考慮的首要問題。為此,筆者結(jié)合從事涂料課程教學(xué)與科研的經(jīng)驗,參考接收本科生進行涂料實習(xí)單位的反饋意見,同時結(jié)合《涂料學(xué)》課程自身特點,做了一些初步的探討。

一、《涂料學(xué)》課程的特點和意義

高分子的主要應(yīng)用領(lǐng)域集中在涂料、塑料、粘合劑和助劑四方面。進入21世紀以來,我國涂料行業(yè)發(fā)展迅速,對涂料行業(yè)科研技術(shù)人才的需求量大大增加[3]。為此,在國內(nèi)一部分高校中的高分子相關(guān)專業(yè)開設(shè)了涂料相關(guān)課程。《涂料學(xué)》課程是建立在高分子化學(xué)、有機化學(xué)、無機化學(xué)、膠體化學(xué)、表面化學(xué)與表面物理、流變學(xué)、材料力學(xué)、光學(xué)和顏色學(xué)科基礎(chǔ)上的一門綜合性學(xué)科,但又不是這些學(xué)科的簡單加和而有其自身理論。對于高分子專業(yè)的學(xué)生而言,如何能將其學(xué)到的無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理等基礎(chǔ)知識貫穿統(tǒng)一起來,《涂料學(xué)》無疑是一個不二選擇。開設(shè)涂料課程,一方面使今后從事涂料行業(yè)的學(xué)生進入工作崗位后,盡快成為行業(yè)技術(shù)骨干;另一方面對于今后從事非涂料領(lǐng)域的高分子學(xué)生而言,課程的學(xué)習(xí)過程也是對之前學(xué)到的化學(xué)和材料學(xué)基礎(chǔ)知識鞏固、加強和提高的過程。

二、《涂料學(xué)》教學(xué)的主要內(nèi)容

涂料學(xué)課程的內(nèi)容多,課時少,教師難以在短時間內(nèi)將涂料行業(yè)所需的內(nèi)容講深、講透。在課程教學(xué)的過程中,教師應(yīng)該堅持理論結(jié)合實際的教學(xué)方針,對知識結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,做到簡單而不淺顯,深奧而不枯燥。在教學(xué)內(nèi)容上,要注重兩方面的統(tǒng)一:一方面注意《涂料學(xué)》課程章節(jié)間的聯(lián)系和統(tǒng)一,這門課程涉及到涂料概述、顏料、溶劑、樹脂等內(nèi)容,各部分內(nèi)容既相對獨立,又相互聯(lián)系;另一方面,要把握《涂料學(xué)》課程與無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理等基礎(chǔ)知識貫穿統(tǒng)一。教師在教學(xué)中應(yīng)該重點介紹以下內(nèi)容。

1.涂料的基本知識。這部分內(nèi)容主要介紹涂料概念、組成、類別、功能以及發(fā)展概況。結(jié)合日常生活所接觸的涂料,使學(xué)生掌握涂料的基本概念、分類和作用。讓學(xué)生們了解到,現(xiàn)代涂料學(xué)的發(fā)展是以化學(xué),特別是高分子科學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合界面科學(xué)和流變學(xué)發(fā)展起來的。了解涂料的發(fā)展背景和面臨的挑戰(zhàn),懂得涂料的發(fā)展趨勢。通過對目前報道較新的,具有特殊功能的涂料的介紹來激發(fā)學(xué)生對涂料的興趣,并為以后進行涂料的科學(xué)研究開好頭。

2.顏料相關(guān)理論。顏料和填料是涂料生產(chǎn)不可缺少的成分之一。其作用不僅是色彩和裝飾性,更重要的是改善涂料的物理化學(xué)性能,提高涂層的機械強度、附著力、防腐性能、耐光性和耐候性。讓學(xué)生了解遮蓋力、著色力和吸油值等基本概念。在授課過程中,這部分知識與物理化學(xué)中的雙電層理論聯(lián)系緊密,可以對以前的基礎(chǔ)知識鞏固提高。關(guān)于顏料的分散是教學(xué)的重點。

3.溶劑知識。溶劑是不包括無溶劑涂料在內(nèi)的,各種液態(tài)涂料中所含有的,為使得液態(tài)涂料完成施工過程的必要的一類物質(zhì)。原則上不構(gòu)成涂膜,也不存留在涂膜中。在授課過程中,這部分知識與有機化學(xué)和高分子物理中的極性、溶解力、粘度等相關(guān)知識聯(lián)系緊密,可以對以前的基礎(chǔ)知識鞏固提高。在教學(xué)中,使學(xué)生掌握根據(jù)溶劑理論選用溶劑和改善涂料性能,了解有機溶劑對環(huán)境的危害,開發(fā)綠色水性涂料和高固體份涂料是涂料行業(yè)的趨勢。

4.樹脂知識。成膜物質(zhì)是組成涂料的基礎(chǔ),它具有粘結(jié)涂料中其他組分形成涂膜的功能,對涂料和涂膜的性能起到?jīng)Q定性的作用。例如,在丙烯酸樹脂章節(jié)中的內(nèi)容與高分子化學(xué)基礎(chǔ)課中自由基聚合和聚合方法的相關(guān)知識密切聯(lián)系。不飽和聚酯樹脂、醇酸樹脂和聚氨酯章節(jié)中內(nèi)容與高分子化學(xué)基礎(chǔ)課中的縮聚和逐步聚合相關(guān)內(nèi)容聯(lián)系緊密。因此,授課的過程也是對以前的知識復(fù)習(xí),深入體會和提高的過程,將這些基本知識與涂料制備技術(shù)相互滲透,相得益彰,這也正是開設(shè)《涂料學(xué)》課程的特色。

三、教學(xué)方法

1.教學(xué)與生活、生產(chǎn)相結(jié)合,注重理論聯(lián)系實際。涂料是一門理論性和應(yīng)用性都很強的交叉學(xué)科。理論知識比較晦澀,但大多數(shù)基本理論知識都已經(jīng)在本科基礎(chǔ)課教學(xué)階段涉及,在涂料課程中只是有針對性的學(xué)習(xí),必須與實際結(jié)合才能使學(xué)得的知識深化和牢固,也才能引起學(xué)生的興趣。在教學(xué)的初期階段,為了使得學(xué)生盡快入門,熟悉涂料學(xué),就要將日常生活、生產(chǎn)與涂料結(jié)合,介紹生活和生產(chǎn)中涂料的應(yīng)用,提高學(xué)生從心理上對課程的接受程度。眾所周知,涂料學(xué)的特點是“入門易、學(xué)懂難”。為了提高教學(xué)效率,改善教學(xué)效果,必須要注重理論聯(lián)系實際。這種聯(lián)系實際上是基礎(chǔ)知識與涂料學(xué)的聯(lián)系;涂料學(xué)與實際應(yīng)用的聯(lián)系。把涂料學(xué)作為有機化學(xué)、高分子化學(xué)、高分子物理等基礎(chǔ)知識實踐的對象,會使學(xué)生對所學(xué)過的基礎(chǔ)知識鞏固提高,為今后打下堅實的理論基礎(chǔ)。在涂料學(xué)理論實踐過程中,學(xué)生可以去涂料生產(chǎn)廠和研究院所參觀學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)涂料生產(chǎn)方法和檢測方法,了解生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器設(shè)備。學(xué)生往往很有興致,注意力高度集中,因此將理論知識寓于合適的實際背景中進行講授效果明顯。

2.開設(shè)涂料實驗。在高分子化學(xué)實驗的基礎(chǔ)上,開設(shè)涂料實驗課程[4]。高分子化學(xué)實驗中,一般開設(shè)甲基丙烯酸甲酯(或苯乙烯)的乳液聚合、聚酯合成實驗等,可以在這些實驗的基礎(chǔ)上,進一步開設(shè)丙烯酸乳液合成、低分子量聚酯合成以及低分子量聚酯與異氰酸酯固化等,并且可以進一步開設(shè)乳膠漆的制造、涂料性能檢測等系列實驗,讓學(xué)生自己合成樹脂,自己配制涂料,自己對涂料和涂層進行檢測。通過實驗,不但將課堂所學(xué)到的理論知識通過實驗鞏固提高,而且訓(xùn)練學(xué)生進行涂料生產(chǎn)和科學(xué)研究的方法,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,分析和解決問題的能力。

四、結(jié)語

總之,筆者對在高分子專業(yè)本科教學(xué)中開設(shè)《涂料學(xué)》課程的必要性、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改進教學(xué)方法進行了初探,提出開設(shè)《涂料學(xué)》課程的必要性:一方面,對于處于專業(yè)知識學(xué)習(xí)的學(xué)生而言,通過本課程的學(xué)習(xí),加強他們對高分子專業(yè)基礎(chǔ)知識的鞏固,為今后從事高分子相關(guān)專業(yè)的工作打好堅實的理論基礎(chǔ);另一方面,針對今后從事涂料行業(yè)的學(xué)生,涂料行業(yè)快速發(fā)展,科技含量越來越高,涂料學(xué)課程的開設(shè)正好可以滿足涂料行業(yè)對大批高層次科研技術(shù)人員的需求。

參考文獻:

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篇7

(1)原子的成鍵方式及成鍵特征。(2)空間結(jié)構(gòu)及原子的空間環(huán)境。(3)具體方法——物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、模型演示、動畫、學(xué)生自制模型。(4)關(guān)于結(jié)構(gòu)的幾種表示方法——分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、空間構(gòu)型。以最簡單的有機物——甲烷為例,從物質(zhì)結(jié)構(gòu)分析碳原子的原子結(jié)構(gòu)分析其成鍵方式,確定甲烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式,分析化學(xué)鍵特征,在鍵長、鍵能、鍵角上都相等;再讓學(xué)生以碳原子為核心自制球棍模型,探究甲烷的空間結(jié)構(gòu):平面正四邊形、正四面體結(jié)構(gòu);用圖片和動畫、球棍模型和比例模型展示甲烷的正四面體結(jié)構(gòu),并與平面正四邊形進行比較:正四面體結(jié)構(gòu),鍵角是109°28′,四個氫原子的絕對位置和相對位置相同;若是平面正四邊形,鍵角是90°,四個氫原子的絕對位置相同,相對位置不同,C-H鍵成90°,C-H鍵成180°,這樣的區(qū)分為甲烷的取代反應(yīng)生成物二氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu)埋下伏筆,從性質(zhì)驗證反映其結(jié)構(gòu)。后續(xù)課程從同分異構(gòu)體的角度:二氯甲烷不存在同化異構(gòu)體反證了甲烷的四面體結(jié)構(gòu),但學(xué)生對二氟二氯甲烷的在平面上不同寫法還不能區(qū)分,認為是同一種物質(zhì),說明學(xué)生對甲烷的四面體結(jié)構(gòu)還沒有真正理解,學(xué)生對知識的理解是一個漸近的過程。

1.2抓結(jié)構(gòu)特點

甲烷的結(jié)構(gòu)的典型特點是有C-H,立體結(jié)構(gòu)。分析結(jié)構(gòu)特點就從三個方面來看:(1)看化學(xué)鍵;(2)看原子間的連接方式;(3)看連接形狀及空間形狀:鏈和環(huán);立體和平面。這樣從結(jié)構(gòu)相似分析認識有機物的類別。比如烷烴的特點是:C-C,C-H;C-C連接成鏈狀;立體結(jié)構(gòu):看立體結(jié)構(gòu),一方面要看原子在空間的位置是平面結(jié)構(gòu)還是立體結(jié)構(gòu);另一方面要看原子在空間的相對位置,是軸對稱圖形還是中心對稱圖形,哪些原子的空間位置相同,哪些不同。理解C-C單鍵可以旋轉(zhuǎn),以C為核心的四個單鍵所成的原子或原子團在空間成立體結(jié)構(gòu),所以C原子周圍的四個單鍵所連接的原子或原子團可以任意互換。如果學(xué)生對這樣的結(jié)構(gòu)認識比較深刻,學(xué)生看到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式,就很容易認識烷烴,不會由于在紙面上的位置不同,而誤認為是不同的物質(zhì)。

1.3抓結(jié)構(gòu)的典型特征推測可能的斷鍵形式

把結(jié)構(gòu)與化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)結(jié)合起來,學(xué)習(xí)有機反應(yīng),應(yīng)抓住結(jié)構(gòu)上的典型特點。比如烷烴的性質(zhì),主要的斷鍵形式是C-H斷裂,H原子被其它的原子或原子團所代替,發(fā)生取代反應(yīng)。而以后要學(xué)的烯烴的性質(zhì),結(jié)構(gòu)上的典型特點是C=C鍵,反應(yīng)時,C=C鍵中一個鍵發(fā)生斷裂,在雙鍵兩側(cè)的碳原子各加上一個原子或原子團,這就是加成反應(yīng)。

2抓典型物質(zhì)的典型性質(zhì)——典型觀

2.1與生活實際相聯(lián)系激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

有機物中最簡單有機物是甲烷,甲烷是重要的燃燒和化工原料,是重要的能源物質(zhì),是我國“西氣東輸”的重要工程,使學(xué)生認識到化學(xué)就在我們的身邊。提出問題甲烷為什么能做為能源物質(zhì)和化工原料呢?

2.2結(jié)構(gòu)預(yù)測——可能的斷鍵和成鍵形式、實驗驗證

在分析甲烷結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)學(xué)生探究分析C-H比較穩(wěn)定,但在一定的條件也可以斷裂,可能的斷鍵形式,共有4個C-H可能斷裂,4個C-H可能一次斷裂或逐次斷裂。

2.3反應(yīng)類型

穩(wěn)定性:不與強酸強堿強氧化劑反應(yīng);一定條件下反應(yīng):燃燒反應(yīng)——燃燒熱值大,燃燒產(chǎn)物無污染——高效清潔:學(xué)生寫熱化學(xué)方程式(復(fù)習(xí)已有的知識),寫化學(xué)方程式,與無機反應(yīng)相區(qū)別“”,燃燒產(chǎn)物及應(yīng)用:作為燃料的原因。在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生進行元素的定性分析方法:取代反應(yīng):結(jié)構(gòu)預(yù)測——可能的斷鍵形式C-H;實驗驗證:甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng):探究反應(yīng)的條件,通過實驗現(xiàn)象推測反應(yīng)的產(chǎn)物。結(jié)合甲烷的空間結(jié)構(gòu)和現(xiàn)象分析甲烷與氯氣的取代反應(yīng):斷鍵實質(zhì)、產(chǎn)物,從而歸納總結(jié)取代反應(yīng)是烷烴的特征反應(yīng)。斷鍵的實質(zhì)是C-H鍵發(fā)生斷裂,H原子被其它原子或原子團所取代,取代反應(yīng)的比例關(guān)系是n(H)∶n(X2)=1∶1,原子的空間位置保持不變,為鹵代烴的同分異構(gòu)的思維形成作準備。由于甲烷中有四個H原子,取代反應(yīng)是逐次進行的,所以取代反應(yīng)的產(chǎn)物從一鹵代烴到四鹵代烴,產(chǎn)物為混合物,在烷烴的應(yīng)用上通常不用于鹵代烴的制備,烷烴取代反應(yīng)的意義更在于讓學(xué)生認識引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上分析物質(zhì)的性質(zhì),理解取代反應(yīng)和斷鍵形式的關(guān)系,從而拉開有機學(xué)習(xí)的序幕。掌握學(xué)習(xí)有機化學(xué)的學(xué)習(xí)方法:結(jié)構(gòu)性質(zhì)反應(yīng)用途。

篇8

    ①物質(zhì)的組成、性質(zhì)、變化;

    ②化學(xué)量及化學(xué)用語;

    ③物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律;

    ④化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡;

    ⑤電解質(zhì)溶液。

    ⑵元素及其化合物主要包括:

    ①金屬部分:堿金屬、鎂鋁、鐵銅等。

    ②非金屬部分:氫、鹵素、氧族、氮族、碳族等。

    ⑶有機化學(xué)主要包括:

    ①烴:飽和烴、不飽和烴、芳香烴等。

    ②烴的衍生物:醇、酚、醛、羧酸、酯、鹵代烴、硝基化合物、糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)等。

    ③有機材料:天然有機高分子材料、合成材料、新型材料等。

    ⑷化學(xué)實驗主要包括:

    ①常用儀器的使用與用途;

    ②化學(xué)實驗基本操作;

    ③氣體的實驗室制法;

    ④物質(zhì)的分離、提純和鑒別;

    ⑤化學(xué)實驗的記錄方法和基本實驗的設(shè)計等。

    ⑸化學(xué)計算主要包括:

    ①基本計算:常用量的計算、化學(xué)式的計算、溶液的計算、化學(xué)方程式的計算等。

    ②綜合計算:兩種或兩種以上基本計算的綜合應(yīng)用。

    二、能力結(jié)構(gòu):

    ⒈觀察能力測試要點:

    能夠通過對實驗現(xiàn)象、實物、模型、圖形、圖表、自然界、生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象的觀察,獲取有關(guān)的感性知識和印象,并對這些感性知識進行初步加工和記憶。

    ①化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察:由此獲得化學(xué)抽象概念,如化學(xué)原理的實驗分析。

    ②實物及其模型的觀察:由此思考實物結(jié)構(gòu)特征,如化學(xué)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析。

    ③化學(xué)圖形圖表的審視:由此捕捉化學(xué)隱含信息,如化學(xué)規(guī)律的函數(shù)分析。

    ④化學(xué)自然現(xiàn)象的觀察:由此把握自然現(xiàn)象內(nèi)涵,如自然現(xiàn)象的實驗分析。

    ⑤化學(xué)生產(chǎn)現(xiàn)象的觀察:由此理解化學(xué)技術(shù)價值,如生產(chǎn)原理的觀察分析。

    ⒉實驗?zāi)芰y試要點:

    ①用正確的化學(xué)實驗基本操作,完成規(guī)定的“學(xué)生實驗”能力。

    ②觀察記錄實驗現(xiàn)象,分析和處理實驗結(jié)果和數(shù)據(jù)得出正確結(jié)論的能力。

    ③初步處理實驗過程中有關(guān)安全問題的能力。

    ④能識別和繪制典型的實驗儀器裝置圖的能力。

    ⑤根據(jù)實驗試題的要求,設(shè)計簡單實驗方案的能力。

    ⒊思維能力測試要點:

    ①對中學(xué)化學(xué)知識融會貫通的能力。

    ②解析實際問題(包括對化學(xué)微觀結(jié)構(gòu)的三維想象),調(diào)用(分解、遷移、轉(zhuǎn)換、重組)相關(guān)知識予以解決的能力。

    ③處理信息并總結(jié)成規(guī)律,并用以推理、想象的創(chuàng)造能力。

    ④選擇解決問題最佳方案的評價能力。

    ⑤化學(xué)問題數(shù)學(xué)處理的創(chuàng)造能力。

    思維品質(zhì)的層次:

    ①思維的嚴密性(邏輯性、深刻性、精確性和科學(xué)性)和流暢性(敏捷性)。

    ②思維的整體性(廣闊性、有序性和綜合性)。

    ③思維的創(chuàng)造性(變通性、獨特性)。

    ⒋自學(xué)能力測試要點:

    ①敏捷地接受試題所給出的新信息的能力。

篇9

一、反思備課過程的教學(xué)設(shè)計,建構(gòu)學(xué)科觀念

備課過程是根據(jù)課程標準的要求,將知識點進行梳理和篩選,結(jié)合學(xué)生的具體情況選取恰當?shù)慕虒W(xué)方法,優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu),以達到課堂教學(xué)效益最優(yōu)化的目的。反思備課階段主要涉及以下幾方面。

1.教學(xué)內(nèi)容反思

《乙醇》課題內(nèi)容是以學(xué)生初中所學(xué)的有機化合物常識為基礎(chǔ)的,提倡從學(xué)生的生活經(jīng)驗出發(fā),在介紹了甲烷、乙烯、苯等烴的基礎(chǔ)上引入的,體現(xiàn)著由淺入深,由簡單到復(fù)雜的認知規(guī)律。課程標準要求:知道乙醇的組成和主要性質(zhì),認識其在日常生活中的應(yīng)用[2]。教師要從學(xué)生生活實際和已有知識出發(fā),從實驗開始組織教學(xué)內(nèi)容,盡力滲透結(jié)構(gòu)分析的觀點。教師需要特別注意的是必修中對有機化合物官能團的學(xué)習(xí)有所體現(xiàn),但不能隨意加深。如:乙醇的性質(zhì)是本節(jié)課的重點和難點,教師通過結(jié)構(gòu)分析促進學(xué)生理解,但不能推演到醇類的性質(zhì),要合理確定教學(xué)重點、難點,避免超標增加難度而影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

2.班級學(xué)情反思

從學(xué)生學(xué)習(xí)能力上看,經(jīng)過近一個半學(xué)期的高中化學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)初步學(xué)會了分析物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。從學(xué)生心理情況看,由于本單元知識十分貼近生活,都是生活中經(jīng)常接觸到的物質(zhì),學(xué)生的情緒與心理都會處于一種興奮狀態(tài),會產(chǎn)生一種自然的探究欲望。教師把握好上述學(xué)生的特點,對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣將會大有幫助。從學(xué)生已有的對“乙醇”知識經(jīng)驗看:知道乙醇的元素組成和化學(xué)式,知道乙醇易溶于水,易燃,能做燃料、溶劑。

3.學(xué)法教法反思

有機物同無機物相比,在組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等方面有著明顯的差別,因此有機化學(xué)知識是高一學(xué)生學(xué)習(xí)的難點之一。由于教學(xué)是分別針對某一具體有機物進行的,并且這些有機物的主要性質(zhì)、典型反應(yīng)及結(jié)構(gòu)特點等內(nèi)容有著明顯差異,這些知識間的內(nèi)在聯(lián)系不易被發(fā)現(xiàn)或容易忽視[3]。

學(xué)生學(xué)習(xí)過程的主線設(shè)計為:從乙醇的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)出發(fā),建立“組成―結(jié)構(gòu)―性質(zhì)―用途”的有機物學(xué)習(xí)模式,掌握學(xué)習(xí)和研究有機物的一般規(guī)律,為《有機化學(xué)基礎(chǔ)》(選修5)的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

教學(xué)設(shè)計要對知識(教什么)和過程(如何教)做出決策,即要用恰當?shù)姆椒ń套钣袃r值的知識。筆者教學(xué)前準備好供全體學(xué)生觀看乙醇的大型比例模型和課堂上讓學(xué)生自己搭建乙醇的小型球棍模型,化抽象為具體,促進對乙醇分子結(jié)構(gòu)的理解,進而加深對乙醇脫水消去反應(yīng)和與水對比分別跟鈉反應(yīng)差異性等性質(zhì)的牢固掌握。結(jié)合本節(jié)課課程特點,乙醇教學(xué)設(shè)計的主線是:詩歌引入小結(jié)已知的乙醇用途觀察乙醇物理性質(zhì)動手搭建乙醇結(jié)構(gòu)模型實驗探究乙醇主要化學(xué)性質(zhì)拓展乙醇用途課后延伸探究。

本節(jié)課結(jié)束后,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生對“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的理解要經(jīng)歷一個漸進與發(fā)展過程。很多學(xué)生認為有機物的性質(zhì)零亂而不系統(tǒng)的,有機反應(yīng)是通過死記硬背來學(xué)習(xí)的,這樣造成很大的記憶負擔,覺得有機化合物的學(xué)習(xí)非常繁雜,學(xué)過亦忘記。因此筆者認為:醇羥基官能團是本節(jié)課的重難點之所在,要通過“乙醇”學(xué)習(xí),建構(gòu)“結(jié)構(gòu)與組成決定性質(zhì),性質(zhì)決定物質(zhì)的用途”的學(xué)科觀念。

二、反思課堂進程的教學(xué)組織,促進有效教學(xué)

課堂教學(xué)的對象是活潑可愛的學(xué)生,因此課堂教學(xué)是一個復(fù)雜的動態(tài)的過程。教學(xué)中的反思要求教師全身心投入教學(xué)活動,關(guān)注所使用的方法和手段以及達到的效果,捕捉教學(xué)中的靈感,及時調(diào)整設(shè)計思路和方法,使課堂教學(xué)效果達到最佳。

1.創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入過程的反思

本節(jié)課中,由李白《將進酒》:“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”引領(lǐng)學(xué)生走進乙醇,通過實物展示多種品牌的酒激發(fā)學(xué)生的興趣。教師請學(xué)生淺嘗葡萄酒,聞高度白酒,觀察乙醇,小結(jié)乙醇的物理性質(zhì)。學(xué)生掌握很多關(guān)于酒文化的優(yōu)美詩句,對課上品嘗葡萄酒感覺十分新鮮,學(xué)習(xí)氣氛很活躍。

但引入的內(nèi)容不精練,占時過長。教師應(yīng)力爭用最少的話語、最短的時間,迅速而巧妙地縮短師生間的距離以及學(xué)生與教材間的距離,將學(xué)生的注意力集中到聽課上來。

2.探究新知建構(gòu)過程的反思

學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)要細致。學(xué)生進行乙醇催化氧化實驗很是興奮,實驗觀察往往是無序的。結(jié)果是實驗場面激動人心,學(xué)生描述實驗現(xiàn)象不全面。教師適時加強觀察方法的指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生從固體、液體、氣體三個方面來觀察和描述,即①固體:銅絲的顏色先后的變化;②液體:銅絲插入乙醇中,乙醇有什么現(xiàn)象;③氣體(或氣味):乙醇的氣味有怎樣變化。學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)才能更好促進學(xué)生的思維品質(zhì)向更深度發(fā)展。同時要引導(dǎo)學(xué)生合理安排時間,使整個實驗過程更加緊湊。

教學(xué)預(yù)設(shè)與生成的處理要機智和靈活。學(xué)生觀察了乙醇與鈉的實驗,與以前學(xué)過的水與鈉進行比較討論。筆者發(fā)現(xiàn)討論中凸顯出學(xué)生對水的結(jié)構(gòu)不清晰,限制了用類比方法討論的進行。這是課前沒有預(yù)設(shè)到的,教學(xué)時讓兩位學(xué)生在黑板上分別寫出乙醇和水的結(jié)構(gòu)式,再鼓勵其他同學(xué)給予評判。

要關(guān)心學(xué)生的個性特點。教師應(yīng)把自己的角色定位在引導(dǎo)者上,尊重學(xué)生的差異和多樣性,把培養(yǎng)學(xué)生積極進取、各具特色的個性作為一項重要的教育任務(wù)。如:學(xué)生討論乙醇與鈉反應(yīng)機理時,通過有關(guān)實驗裝置和獲取的數(shù)據(jù),經(jīng)過合理推算得出:1mol乙醇與足量的鈉反應(yīng)可得到0.5molH2,那是什么氫原子參加了反應(yīng)?學(xué)生思考有三類氫原子:甲基氫、亞甲基氫和羥基氫,教師適時地從乙醇結(jié)構(gòu)中氫原子的差異與獲得氫氣的比例關(guān)系上予啟發(fā)、推理。討論過程中教師要允許學(xué)生插話,因為課堂插話的學(xué)生通常是認真聽課、積極思考、思維敏捷的學(xué)生。教師不能為刻意完成教學(xué)任務(wù)而扼殺學(xué)生探究的積極性,可以根據(jù)需要適時地調(diào)整教學(xué)計劃,順應(yīng)學(xué)生探究的需要,即順應(yīng)學(xué)生發(fā)展的需要。但如何兼顧學(xué)生的發(fā)展和課堂時間的緊湊,教師還需要再做深入研討。

要加強知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。學(xué)習(xí)了乙醇性質(zhì),教師幫助學(xué)生建立起“乙醇乙醛乙酸”的知識網(wǎng)絡(luò),進一步理解有機物之間的轉(zhuǎn)化,知道有機反應(yīng)及有機化合物在生產(chǎn)、科研的重要作用,為后續(xù)了解有機合成做鋪墊。課后學(xué)生反應(yīng)終于找到有機物學(xué)習(xí)入門的感覺,有著恍然大悟之感。

三、反思課后教學(xué)的拓展延伸,開展興趣活動

課后教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用多種資源課后將乙醇內(nèi)容加以深化,如利用教材“拓展視野”中假酒和交警檢測酒駕知識讓興趣小組學(xué)生做課后延伸探究,與課前收集信息設(shè)計方案呼應(yīng)。

篇10

一、要強化從感性到理性、從具體到抽象的認識規(guī)律

在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,給學(xué)生以感性、直觀表象知識能幫助學(xué)生建立理性分析的基礎(chǔ),從而得出規(guī)律。如在講述濃度對化學(xué)平衡的影響這部分內(nèi)容時,課本選用了FeCl,溶液和KSCN溶液的反應(yīng)。也要先弄清楚FeCI,、KSCN、Fe(SCN),、KC1等物質(zhì)在溶液中的顏色和溶液顏色與溶液濃度的關(guān)系,才可進一步認識改變物質(zhì)濃度對平衡移動方向的影響。為了說明降低反應(yīng)物濃度平衡向逆反應(yīng)方向‘轉(zhuǎn)動,常在反應(yīng)體系中加入還原鐵粉以降低FeCI,的濃度,使平衡向逆反應(yīng)方向移動。這種變化可以很容易地通過混合溶液的血紅色變淡而觀察到。但是,F(xiàn)e“可以氧化Fe而轉(zhuǎn)變?yōu)镕e“;Fe“在水溶液中呈淡綠色等,學(xué)生尚未學(xué)習(xí),因此,只有在補充了上述知識后,才可加以應(yīng)用。即只有具備了一定的元素化合物知識,才能通過觀察、思維,形成理論認識的知識體系。

二、適當利用多種教學(xué)媒體,給學(xué)生豐富的聯(lián)想空間,進而理解理論的內(nèi)涵。

隱喻聯(lián)想思維,是指個人可以將截然不同的的事物有機地結(jié)合起來。美國創(chuàng)造學(xué)專家戈爾頓對隱喻聯(lián)想思維提出一個形象的口號“將生疏的事物看得熟悉,將熟悉的事物看得生疏?!庇袡C化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體的判定對于初學(xué)有機化學(xué)的學(xué)生有一定的難度,難點在于對平面結(jié)構(gòu)式建立起立體空間觀念,學(xué)習(xí)伊始即應(yīng)打好基礎(chǔ)。如一氯甲烷不存在異構(gòu)體,但結(jié)構(gòu)式可有四種形式,若展示一氯甲烷的球棍模型,與四種結(jié)構(gòu)式寫法比較,學(xué)生會立即否定一氯甲烷有四種異構(gòu)體的想法,并為今后認識有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象奠定了以三維立體空間為思考出發(fā)點的思路。

三、聯(lián)系生活實際,運用比喻,化解難點

聯(lián)系學(xué)生已有的知識和生活實際,運用事物間的相似性,通過以甲喻乙,由此及彼,以降低理論學(xué)習(xí)的難度,4使學(xué)生盡快地從具體事物過渡到抽象思維,理解事物本質(zhì),建立理論概念是理論教學(xué)常用的方法。這里,關(guān)鍵在于突破難點。譬如,有關(guān)可逆過程的動態(tài)平衡的性質(zhì)和特征(如化學(xué)平衡、電離平衡、溶解平衡、水解平衡等)常用蓄水池進出水流的速度與池內(nèi)蓄水量的變化之間的關(guān)系比喻化學(xué)平衡系統(tǒng)中正、逆反應(yīng)速度與組分百分含量變化的關(guān)系;用蚊蟲逐燈、蜜蜂采蜜、氫原子核外電子照片疊印等比喻模擬電子運動,想象電子云的形象;以“頭碰頭”、“肩并肩”比喻電子云重疊方式等。應(yīng)當明確,比喻具有“啟發(fā)入門”、“搭橋過渡”的作用,利于學(xué)生接受理論,而不是理論本身。要注意不可濫用比喻。

四、運用歸納、演繹方法形成理論,發(fā)展創(chuàng)造性的思維能力

激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,首先要從破除學(xué)生對事物認識上各種固有功能固有的惰性思維人手。這種惰性突出表現(xiàn)為沿襲固有的處事慣例、權(quán)威意識和無批判等現(xiàn)象?;瘜W(xué)基本理論與元素化合物之間存在著內(nèi)在的、本質(zhì)的、統(tǒng)一的聯(lián)系。.基本理論的教學(xué),一方面以元素化合物知識為實際材料,通過歸納演繹的方法建立理論概念和規(guī)律;另一方面又要通過基本理論分析研究具體的元素化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途,系統(tǒng)地掌握元素化合物的知識。兩者相互依存,相得益彰。

1.歸納。為了便于學(xué)生系統(tǒng)地掌握重要的非金屬氣態(tài)氫化物,如氯化氫、硫化氫、氨、水、甲烷等;中學(xué)教學(xué)涉及的某些氫化物如氟化氫、溴化氫、碘化氫、磷化氫、硅化氫、砷化氫、硒化氫、碲化氫等的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,可從分子構(gòu)型與主要化學(xué)性質(zhì)之間的聯(lián)系進行歸納總結(jié)。