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時(shí)間:2023-08-31 16:21:45
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇會(huì)計(jì)中的經(jīng)濟(jì)學(xué),它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
經(jīng)濟(jì)理論主要體現(xiàn)在《資本論》當(dāng)中,《資本論》主要側(cè)重于研究生產(chǎn)關(guān)系,主要意圖在于批判資本主義。會(huì)計(jì)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)之間有著比較直接的關(guān)系,當(dāng)中的主要表現(xiàn)就是經(jīng)濟(jì)理論和會(huì)計(jì)學(xué)之間的關(guān)系。從商品貨幣理論上來看會(huì)計(jì)本質(zhì),商品是用來交換的勞動(dòng)產(chǎn)物,是價(jià)值和使用價(jià)值的統(tǒng)一。
(一)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的商品本質(zhì)和會(huì)計(jì)學(xué)商品是用來交換的勞動(dòng)產(chǎn)品,是價(jià)值和使用價(jià)值的統(tǒng)一。一種商品的使用價(jià)值與另外一種商品的使用價(jià)值之間進(jìn)行交換,這就是價(jià)值交換。而隨著時(shí)代的變遷,逐漸演變出了貨幣,商品的價(jià)值也就有了代表性的價(jià)格。在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中,會(huì)計(jì)本質(zhì)是計(jì)算貨幣計(jì)量和控制企業(yè)的資金流動(dòng)的過程。可以說資本都是在不斷的運(yùn)動(dòng)過程中而將自身的價(jià)值逐漸提升,而作為會(huì)計(jì)工作人員,首先應(yīng)明確商品和貨幣以及資本這幾者之間的關(guān)系,并清楚貨幣在一個(gè)企業(yè)的發(fā)展經(jīng)營(yíng)過程中所產(chǎn)生的重要作用,這樣才能更加深入的進(jìn)行會(huì)計(jì)理論分析。
(二)資金循環(huán)、生產(chǎn)與會(huì)計(jì)學(xué)之間的關(guān)系企業(yè)當(dāng)中資金的循環(huán)是一個(gè)比較復(fù)雜的過程,首先要經(jīng)過流通,然后經(jīng)過生產(chǎn),最后再流入市場(chǎng),這個(gè)過程中生產(chǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的決定性因素,也只有生產(chǎn)過程才能為商品提升本身的價(jià)值,并創(chuàng)造更多的價(jià)值。除此之外,企業(yè)的資本運(yùn)動(dòng)也無法脫離流通的過程,當(dāng)企業(yè)購(gòu)買的生產(chǎn)材料無法適應(yīng)勞動(dòng)力,那么將不能進(jìn)行生產(chǎn)。而在最后的銷售階段,如果對(duì)商品不進(jìn)行銷售那么生產(chǎn)就完全失去了意義。因此,企業(yè)的資本應(yīng)按照比例分為三分,一份用來作為生產(chǎn)資本,一份用來做貨幣資本,剩下的一份則是商品資本。資本是不斷循環(huán)的,這個(gè)過程不是孤立的行為,而是周期性規(guī)律運(yùn)動(dòng)。資金周轉(zhuǎn)的速度快慢對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著重要的影響。企業(yè)成本的各個(gè)部分即是并列存在,優(yōu)勢(shì)接踵進(jìn)行的。在現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)營(yíng)是十分重要的,周轉(zhuǎn)速度越快就會(huì)產(chǎn)生越高的利潤(rùn)。
二、經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)政會(huì)計(jì)概念與實(shí)證剖析
最開始的會(huì)計(jì)體系是有人們經(jīng)過長(zhǎng)久的記賬實(shí)踐和不斷的改良而形成的。上個(gè)世紀(jì)初,會(huì)計(jì)理論工作人員還將會(huì)計(jì)工作中的重點(diǎn)放在描述一些不便于觀察的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中,并沒有形成一套整體的會(huì)計(jì)理論和準(zhǔn)則。隨著企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)權(quán)的逐漸變化,為了維護(hù)正常的經(jīng)濟(jì)秩序,為投資人和債權(quán)人的利益提供保障,經(jīng)過不斷的研究而形成了一套比較完善的會(huì)計(jì)原則,以此來規(guī)范原本毫無章節(jié)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)。到上個(gè)世紀(jì)20年代時(shí),很多受過專業(yè)經(jīng)濟(jì)理論教育的博士研究人員逐漸的走到會(huì)計(jì)理論研究中來,采取了比較規(guī)范性的演繹法,來徹底的改變了會(huì)計(jì)理論中的雜亂現(xiàn)象,形成了會(huì)計(jì)行業(yè)中的焦點(diǎn)概念。后來又有很多著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家在著作中都涉及到了“收益”這個(gè)概念。并在論證中對(duì)收益的概念進(jìn)行了相關(guān)的闡述分析,但是與傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)體系進(jìn)行比較,其收入實(shí)現(xiàn)以及費(fèi)用配比都存在很大的差距。在上個(gè)實(shí)際70年代以后,西方的財(cái)政會(huì)計(jì)中心逐漸向資產(chǎn)欠債方面轉(zhuǎn)移,資產(chǎn)轉(zhuǎn)而成為理論研究中的重點(diǎn)內(nèi)容。美國(guó)的財(cái)政會(huì)計(jì)概念中以一個(gè)比較新穎的思緒,也就是資產(chǎn)作為了財(cái)政會(huì)計(jì)的焦點(diǎn)概念,形成了一個(gè)比較完整的財(cái)政會(huì)計(jì)和陳述的框架。
三、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)與我國(guó)會(huì)計(jì)學(xué)
(一)經(jīng)濟(jì)學(xué)視野研究西方經(jīng)濟(jì)學(xué)主要圍繞:.出產(chǎn)何種制品或勞務(wù),出產(chǎn)多少;采納何種手藝來產(chǎn)出想要的制品和資本怎樣分配;為誰(shuí)出產(chǎn)和分配制品,這三個(gè)方面來進(jìn)行研究。宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)主要研究社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的產(chǎn)出、就業(yè)、價(jià)錢和對(duì)外經(jīng)濟(jì)四個(gè)方面,以此來對(duì)財(cái)政政策擬和收入政策等方面進(jìn)行仔細(xì)的研究和分析。這樣做的目的是為了來平衡總供授和總需求二者之間的關(guān)系。經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展當(dāng)中包含的內(nèi)容比較多,也比較復(fù)雜,當(dāng)中最重要的就是比來20年而演變成的一個(gè)分支:新軌制經(jīng)濟(jì)學(xué)中主要對(duì)產(chǎn)權(quán)、經(jīng)濟(jì)組織和軌制變遷等理論進(jìn)行了分析,這些理論都對(duì)我國(guó)的社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)體制建設(shè)和完善提供了參考性意見,同時(shí)又有著極強(qiáng)的操作性。
(二)西方經(jīng)濟(jì)與中國(guó)會(huì)計(jì)關(guān)系和發(fā)展研究我國(guó)從上個(gè)世紀(jì)90年代以來就履歷這異常歷史性的軌制變遷,不僅涉及到了根基的規(guī)制結(jié)構(gòu),同時(shí)也涉及到了一系列的軌制放置,當(dāng)中表現(xiàn)出了很多傳統(tǒng)會(huì)計(jì)理論中無法闡述的內(nèi)容和問題。對(duì)于在成長(zhǎng)中的中國(guó)會(huì)計(jì)學(xué)者來說,將西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論與中國(guó)的實(shí)踐相結(jié)合,從根本上對(duì)我國(guó)的會(huì)計(jì)發(fā)展中所出現(xiàn)的問題進(jìn)行了解決,同時(shí)也提升了我國(guó)的會(huì)計(jì)理論研究的水平。
一、會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽的內(nèi)容
會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽體現(xiàn)了“知識(shí)”與“技能”的雙重要求,比賽的內(nèi)容分為筆試、搶答辯論及會(huì)計(jì)操作三個(gè)部分。筆試內(nèi)容以會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試考綱要求的知識(shí)點(diǎn)為主,題型與會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試題型一致,要求學(xué)生在限定時(shí)間內(nèi)完成。
搶答辯論賽分為搶答和辯論兩個(gè)部分。搶答題主要以學(xué)生所開設(shè)課程的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì),包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí);財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)、金融等專業(yè)知識(shí);會(huì)計(jì)法、經(jīng)濟(jì)法、稅法等相關(guān)法律知識(shí)等。搶答賽可根據(jù)參加學(xué)生的人數(shù)多少進(jìn)行分組,可以多組比賽。辯論賽是把學(xué)生分為兩組,圍繞相關(guān)的會(huì)計(jì)問題進(jìn)行正反兩方的辯論。
會(huì)計(jì)操作分為點(diǎn)鈔、計(jì)算器盲打及會(huì)計(jì)軟件操作三個(gè)部分。點(diǎn)鈔比賽是將散開的練功券整點(diǎn)為100張一把,以點(diǎn)鈔張數(shù)多少評(píng)定成績(jī),采用限時(shí)不限量,統(tǒng)一計(jì)時(shí)的方法進(jìn)行比賽。計(jì)算器盲打是利用計(jì)算器將指定的數(shù)字相加計(jì)算出結(jié)果,也采用限時(shí)不限量方法比賽。會(huì)計(jì)軟件操作是利用我系實(shí)訓(xùn)室網(wǎng)中網(wǎng)會(huì)計(jì)軟件,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)訓(xùn)平臺(tái)相關(guān)會(huì)計(jì)工作,以軟件自動(dòng)生成的成績(jī)來評(píng)定。
二、會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽以三部分成績(jī)累計(jì)進(jìn)行綜合評(píng)定。筆試占30%,搶答辯論占30%(其中搶答15%,辯論15%),會(huì)計(jì)操作占40%(其中點(diǎn)鈔10%,計(jì)算器盲打10%,會(huì)計(jì)軟件操作20%)。由于每項(xiàng)單項(xiàng)成績(jī)的總分不同,為體現(xiàn)比賽評(píng)比的公平性,評(píng)分時(shí)不以每項(xiàng)的單項(xiàng)成績(jī)簡(jiǎn)單按3:3:4的比例相加,而以每一項(xiàng)單項(xiàng)的排名計(jì)成績(jī),排名越前得分越高。
三、會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽的效果
(一)提高了學(xué)生的綜合能力
筆試競(jìng)賽的考題內(nèi)容,主要考查學(xué)生的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)及財(cái)經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德兩門課程的掌握的程度與熟練程度。
在搶答賽中,所涉及的題目?jī)?nèi)容為會(huì)計(jì)專業(yè)各專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí),學(xué)生在備賽過程中,進(jìn)一步對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行了復(fù)習(xí),加深了對(duì)知識(shí)的理解和掌握。在辯論賽中,學(xué)生的口頭表達(dá)能力、分析問題和解決問題的能力得到了鍛煉。由于搶答辯論都需要分組,在分組與選撥辯手的過程中,也鍛煉了學(xué)生的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力。
在準(zhǔn)備第三部分會(huì)計(jì)操作比賽過程中,很多學(xué)生苦練點(diǎn)鈔技術(shù)、計(jì)算器盲打技術(shù),并常去會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室,上機(jī)操作財(cái)務(wù)軟件,掀起了學(xué)習(xí)熱潮。此項(xiàng)比賽使學(xué)生手工操作的熟練程度、會(huì)計(jì)核算能力、財(cái)務(wù)軟件應(yīng)用能力都得到了鍛煉和提高。
(二)客觀評(píng)價(jià)了學(xué)生的綜合能力
在整個(gè)會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽中,由于較為科學(xué)地設(shè)置了相關(guān)的比賽內(nèi)容及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),使得比賽成績(jī)客觀的反映出學(xué)生的綜合能力。筆試和搶答成績(jī)反映出學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識(shí)及專業(yè)知識(shí)的掌握情況;辯論成績(jī)反映出學(xué)生的口頭表達(dá)能力、分析問題和解決問題的能力;會(huì)計(jì)操作成績(jī)反映出學(xué)生的專業(yè)技術(shù)操作技能;綜合成績(jī)則反映出學(xué)生上述綜合能力的高低。通過會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽的形式來評(píng)價(jià)學(xué)生,能綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的各方面的能力,對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)更為客觀。
(三)加強(qiáng)了師生之間的溝通,進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)工作
在會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽的準(zhǔn)備過程中,相關(guān)教師要組織參賽學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,解決學(xué)生遇到的實(shí)際問題,這進(jìn)一步加強(qiáng)了師生之間的溝通,使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)有更深層次的理解,也使老師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)能力方面的弱點(diǎn),并進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。舉辦會(huì)計(jì)知識(shí)及技能競(jìng)賽,不僅可以豐富學(xué)生的知識(shí)系統(tǒng),提高學(xué)生的綜合技能,還可以豐富大學(xué)生的校園活動(dòng),增強(qiáng)互動(dòng)性和參與性;同時(shí),有利于教師人發(fā)現(xiàn)高職會(huì)計(jì)才培養(yǎng)中存在的問題,促進(jìn)教學(xué)工作。
國(guó)家把中職會(huì)計(jì)技能大賽列入全國(guó)職業(yè)院校技能比賽項(xiàng)目之中,是為了會(huì)計(jì)專業(yè)與會(huì)計(jì)教學(xué)、與會(huì)計(jì)、與會(huì)計(jì)工作等方面加強(qiáng)聯(lián)系,促進(jìn)國(guó)家“校企合作”政策的開展,培養(yǎng)出工學(xué)結(jié)合的新型人才,充分展示了學(xué)校教育、教學(xué)的效果,有利于提高學(xué)校的職業(yè)教育水平。
1當(dāng)前會(huì)計(jì)教學(xué)中存在的問題
1.1教學(xué)定位不清晰
會(huì)計(jì)教學(xué)與社會(huì)需求未能很好地結(jié)合在一起,會(huì)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和課程安排未能與人才培養(yǎng)的方向銜接在一起,對(duì)于人才的培養(yǎng)造成很大的影響。
1.2實(shí)踐環(huán)節(jié)太少
在會(huì)計(jì)課堂教學(xué)中,理論知識(shí)教學(xué)處于課堂的主導(dǎo)地位,中職教育學(xué)院不重視會(huì)計(jì)的實(shí)踐教學(xué),沒有引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一些有意義的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。對(duì)于會(huì)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)缺乏指導(dǎo)性、完整性、系統(tǒng)性,學(xué)生缺乏大量的實(shí)踐鍛煉,給教學(xué)造成嚴(yán)重的影響。
1.3教學(xué)效果評(píng)估不當(dāng)
教學(xué)評(píng)估是對(duì)教學(xué)效果的檢驗(yàn),中職學(xué)校的質(zhì)量評(píng)價(jià)制度不健全,對(duì)于教學(xué)方法沒有統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),不能準(zhǔn)確完整地反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和方法掌握狀況。
2會(huì)計(jì)技能大賽對(duì)于會(huì)計(jì)教學(xué)的積極作用
2.1促使教學(xué)觀念得到更新,有利于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才
會(huì)計(jì)技能大賽是充分展現(xiàn)中職院校的教學(xué)水平和學(xué)生的會(huì)計(jì)知識(shí)學(xué)習(xí)水平的平臺(tái)。會(huì)計(jì)技能大賽會(huì)采取行業(yè)發(fā)展的前沿技術(shù),體現(xiàn)社會(huì)各行業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)技能型人才的職業(yè)技術(shù)要求,對(duì)中職會(huì)計(jì)的教學(xué)有著指導(dǎo)意義。通過技能大賽,人們對(duì)學(xué)生的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)水平有了一個(gè)準(zhǔn)則,教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生哪些方面都可以從大賽中得到啟示,促進(jìn)教師的教學(xué)理念發(fā)生改變,完善教學(xué)方法。
2.2有利于理論與實(shí)踐的有效銜接,提高教學(xué)質(zhì)量
中職學(xué)校會(huì)計(jì)技能大賽的一個(gè)顯著優(yōu)勢(shì)就是加強(qiáng)了與企業(yè)之間的銜接,可以規(guī)范學(xué)生的會(huì)計(jì)技能和操作方法,可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力。教師通過技能大賽把會(huì)計(jì)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給學(xué)生,注重培養(yǎng)學(xué)生的技能,把技術(shù)準(zhǔn)則貫穿于課堂內(nèi)外。教師可以從技能大賽中提煉出經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法,把所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用在日常的教學(xué)活動(dòng)中,推行實(shí)踐式學(xué)習(xí)的觀念,提高學(xué)生的綜合會(huì)計(jì)能力。
2.3提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
通過技能大賽,學(xué)生可以了解到當(dāng)今社會(huì)中的會(huì)計(jì)就業(yè)形勢(shì),從而促使學(xué)生提高自主積極性,由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向主動(dòng)探究性學(xué)習(xí)。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,讓學(xué)生意識(shí)到會(huì)計(jì)知識(shí)實(shí)踐的重要性。通過技能大賽,學(xué)生會(huì)逐步形成一種技能操作上的企業(yè)規(guī)范,對(duì)于自身的技能有了一定的了解,認(rèn)識(shí)到自身的缺失,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在參與競(jìng)賽的過程中,學(xué)生不僅提高了專業(yè)實(shí)踐水平,還可以幫助學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀、人生觀,提高職業(yè)道德素養(yǎng)。
3優(yōu)化會(huì)計(jì)教學(xué)的策略
3.1以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)
與就業(yè)趨向緊密結(jié)合,可以促使學(xué)校培養(yǎng)出高質(zhì)量的會(huì)計(jì)人才。中職學(xué)校應(yīng)根據(jù)大賽的考核內(nèi)容、考核要求及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),參照會(huì)計(jì)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,改進(jìn)教學(xué)方法,優(yōu)化中職會(huì)計(jì)課程體系。中職學(xué)生舉辦的技能大賽,必須以會(huì)計(jì)教學(xué)的大綱為標(biāo)準(zhǔn),按照課程學(xué)習(xí)內(nèi)容布置競(jìng)賽題目,實(shí)施會(huì)計(jì)技能的考核和評(píng)價(jià),不斷改進(jìn)教學(xué)方法,促進(jìn)學(xué)生會(huì)計(jì)知識(shí)的提升。在教學(xué)方法上,采取教學(xué)“一體化”模式對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育,按照會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。讓學(xué)生在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上,將實(shí)踐穿插其中,規(guī)范學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,重視案例教學(xué)法,廣泛搜集案例進(jìn)行講解。
3.2加強(qiáng)訓(xùn)練,提高技能水平
從大賽設(shè)置點(diǎn)鈔、翻打傳票、會(huì)計(jì)電算化等比賽項(xiàng)目來看,大賽需要的是實(shí)踐技能強(qiáng)的學(xué)生。中職學(xué)校要抓住大賽的重點(diǎn),有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),豐富實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目,加強(qiáng)專業(yè)技能的實(shí)訓(xùn)。學(xué)??梢约訌?qiáng)與企業(yè)間的合作,給學(xué)生提供更多的實(shí)踐崗位,有效地提高學(xué)生的實(shí)踐能力。學(xué)校積極推行“校企合作”政策有助于幫助企業(yè)積累人才資源,也可以提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)于企業(yè)降低人力資源資本具有重要意義。此外,企業(yè)能為學(xué)校提供資金支持,增加學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)教學(xué)的資金投入,進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量。
3.3建立競(jìng)賽模擬機(jī)制,構(gòu)建科學(xué)的評(píng)價(jià)體系
把會(huì)計(jì)競(jìng)賽測(cè)試導(dǎo)入到日常的課堂教學(xué)之中,給學(xué)生提供一個(gè)模擬的職場(chǎng)環(huán)境,幫助學(xué)生適應(yīng)職場(chǎng)環(huán)境和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。把競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目融入日常的會(huì)計(jì)學(xué)習(xí)之中,把技能競(jìng)賽貫穿于整個(gè)中職教學(xué)階段,循序漸進(jìn),逐步提高技能訓(xùn)練的有效性。為了有效地提高中職會(huì)計(jì)教學(xué)質(zhì)量,學(xué)校可以在模擬技能競(jìng)賽中設(shè)置競(jìng)賽測(cè)試評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)。在進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)的過程中突出學(xué)生的崗位能力和職業(yè)發(fā)展能力,理論知識(shí)與實(shí)踐技能并重。從而提高學(xué)生的專業(yè)技能水平,達(dá)到優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)的目的。這種方式不僅可以鍛煉學(xué)生的自我表現(xiàn)能力,還可以消除學(xué)生的緊張之感,對(duì)于提升學(xué)生的會(huì)計(jì)水平有很大的幫助。模擬測(cè)試結(jié)束之后的評(píng)價(jià)體系,有利于學(xué)生了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),對(duì)自己有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。
4結(jié)語(yǔ)
中職會(huì)計(jì)教學(xué)是教師們一直需要不斷進(jìn)行交流探討的內(nèi)容,學(xué)??梢岳脮?huì)計(jì)技能大賽來提升師生雙方對(duì)于會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)。教師通過技能大賽不斷更新教學(xué)方法,學(xué)生通過技能大賽認(rèn)清社會(huì)對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)人員的要求。中職學(xué)校充分發(fā)揮自己的指導(dǎo)推動(dòng)作用,不斷進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化教學(xué)模式,豐富實(shí)踐內(nèi)容,培養(yǎng)出適合社會(huì)的高技能的會(huì)計(jì)人才。
作者:董志兵 單位:江蘇省淮安工業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-9094-(2016)07C-0031-04
情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中,教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景,引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn),幫助學(xué)生理解教材。情境教學(xué)法的核心在于激發(fā)學(xué)生的情感,形成較為真實(shí)的場(chǎng)景感,把自己放在體驗(yàn)者的位置感受知識(shí)。情境教學(xué)法非常適合會(huì)計(jì)專業(yè)使用,其原因是會(huì)計(jì)初學(xué)者應(yīng)該把自己放在企業(yè)中,作為各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的親歷者,以會(huì)計(jì)人員的視角觀看企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),而事實(shí)是:會(huì)計(jì)專業(yè)初學(xué)者常常把自己放在旁觀者的位置,以第三者的視角觀看企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),這種做法導(dǎo)致學(xué)生會(huì)計(jì)主體不明確,入門需要很長(zhǎng)的適應(yīng)期。近年來,受到職業(yè)教育的普遍關(guān)注,成為職業(yè)教育課程改革的突破口,項(xiàng)目教學(xué)具有目標(biāo)性強(qiáng),任務(wù)連續(xù)、形成顯性情境成果等特點(diǎn),這種方法一般不應(yīng)用于會(huì)計(jì)教學(xué)中,因?yàn)闀?huì)計(jì)教學(xué)中難以形成顯性情境成果。筆者在會(huì)計(jì)情境教學(xué)中嘗試選擇把二者結(jié)合運(yùn)用,即:先創(chuàng)設(shè)企業(yè)情境,讓學(xué)生作為企業(yè)員工參與企業(yè)運(yùn)行,避免學(xué)生將自己定位為旁觀者,明確會(huì)計(jì)主體;然后運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法,進(jìn)行情境教學(xué),用明確的任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生環(huán)環(huán)相扣完成情境操作;最后學(xué)生在企業(yè)運(yùn)行中填寫的各種單據(jù)形成會(huì)計(jì)的核算資料,學(xué)生對(duì)這些會(huì)計(jì)核算資料開展會(huì)計(jì)核算工作,形成會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表。這種情境設(shè)計(jì)將《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》中的主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)全部貫穿起來,形成連續(xù)核算,同時(shí)將《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程中的主要內(nèi)容貫穿起來,讓學(xué)生明確看到會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表之間的關(guān)聯(lián)性,讓學(xué)生在仿真企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中、真實(shí)財(cái)務(wù)核算環(huán)境中,完成真實(shí)會(huì)計(jì)核算,掌握并理解會(huì)計(jì)核算原理,初步形成會(huì)計(jì)思維。
一、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程目標(biāo)分析
《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程是會(huì)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)的第一門課,這門課程的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握專業(yè)基本理論,把握專業(yè)技術(shù),具備履行會(huì)計(jì)崗位的工作能力,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同職業(yè)角色??v觀課程的四個(gè)任務(wù),筆者認(rèn)為引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同職業(yè)角色是本課程的重中之重,應(yīng)擺在首要位置。學(xué)生在學(xué)習(xí)中逐漸認(rèn)同會(huì)計(jì)這個(gè)職業(yè)角色,學(xué)習(xí)動(dòng)力就會(huì)內(nèi)化,課程的其他三個(gè)任務(wù)自然水到渠成。反之,如果學(xué)生沒有認(rèn)同職業(yè),坐在課堂上心猿意馬,課程的其他三項(xiàng)任務(wù)也很難達(dá)成。那么如何讓學(xué)生認(rèn)同職業(yè)角色呢?筆者認(rèn)為:學(xué)生學(xué)會(huì),學(xué)得有趣,學(xué)得有收獲,學(xué)得很明白,最終學(xué)生感覺憑自己的能力可以駕馭這個(gè)職業(yè),就是學(xué)生認(rèn)同職業(yè)角色的過程和落腳點(diǎn)。
二、情境教學(xué)設(shè)計(jì)思路
《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》專業(yè)教師在教學(xué)中應(yīng)關(guān)注將教學(xué)內(nèi)容與會(huì)計(jì)崗位職業(yè)情境交融,在教學(xué)中設(shè)計(jì)精煉的企業(yè)情境,讓學(xué)生在企業(yè)情境中學(xué)習(xí)知識(shí),在企業(yè)會(huì)計(jì)崗位中運(yùn)用專業(yè)知識(shí),逐漸適應(yīng)會(huì)計(jì)工作和崗位情境,學(xué)會(huì)在企業(yè)會(huì)計(jì)崗位上完成任務(wù)。這樣不僅能完成學(xué)習(xí)任務(wù),還能學(xué)會(huì)運(yùn)用專業(yè)知識(shí),鞏固職業(yè)認(rèn)同感,樹立勝任會(huì)計(jì)工作的信心。
筆者根據(jù)這一思路,在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》教學(xué)中根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)了會(huì)計(jì)情境項(xiàng)目,將企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程嵌入課程中,模擬企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),創(chuàng)設(shè)企業(yè)情境開展會(huì)計(jì)項(xiàng)目教學(xué),讓學(xué)生作為企業(yè)中的一名員工,一邊學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)知識(shí),一邊在模擬企業(yè)情境中開展工作,運(yùn)用專業(yè)知識(shí),理解企業(yè)傳遞信息載體――原始憑證背后代表的經(jīng)濟(jì)意義,理解“會(huì)計(jì)的對(duì)象是社會(huì)再生產(chǎn)過程中客觀存在的資金的運(yùn)動(dòng)”這句話的實(shí)質(zhì)意義。
三、情境教學(xué)設(shè)計(jì)原則
采購(gòu)過程、生產(chǎn)過程、銷售過程貫穿了企業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)的全過程,對(duì)這三個(gè)環(huán)節(jié)知識(shí)點(diǎn)的把握是《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課程的核心內(nèi)容。筆者按照企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)軌跡設(shè)計(jì)會(huì)計(jì)情境項(xiàng)目,設(shè)置一個(gè)企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售的環(huán)境,讓學(xué)生身臨其境體驗(yàn)企業(yè)物流、資金流、信息流運(yùn)動(dòng)的軌跡,學(xué)習(xí)用會(huì)計(jì)的語(yǔ)言描述企業(yè)物流、資金流的運(yùn)行。在項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)中,遵循簡(jiǎn)潔的原則,不追求各個(gè)環(huán)節(jié)面面俱到。經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)過分復(fù)雜,讓學(xué)生陷入細(xì)節(jié)中,被紛繁的旁枝末節(jié)拖累,反而看不到企業(yè)運(yùn)行的主線。本文中的項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)重在教會(huì)學(xué)生會(huì)計(jì)思維的視角和方法,訓(xùn)練學(xué)生舉一反三的能力,而不是某個(gè)具體的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。
四、情境教學(xué)框架設(shè)計(jì)
筆者依據(jù)企業(yè)供、產(chǎn)、銷運(yùn)行線路,采用模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)的思路,設(shè)計(jì)了三個(gè)典型業(yè)務(wù)項(xiàng)目,各情境項(xiàng)目的教學(xué)目標(biāo)及設(shè)計(jì)如表1所示。三個(gè)情境教學(xué)設(shè)計(jì)任務(wù)分解如下:
任務(wù)一:采購(gòu)員的一天
任務(wù)目標(biāo):學(xué)生在采購(gòu)業(yè)務(wù)情境下履行采購(gòu)申請(qǐng),采購(gòu)付款,材料入庫(kù)三個(gè)流程。
任務(wù)角色:教師扮演供貨商和總經(jīng)理,學(xué)生3人一組,分別扮演采購(gòu)員、會(huì)計(jì)、倉(cāng)管員。
腳本設(shè)計(jì):采購(gòu)員小李接到生產(chǎn)部的采購(gòu)?fù)ㄖ獑危a(chǎn)部張部長(zhǎng)需要一批汽車零件。采購(gòu)部多方聯(lián)系比較后,認(rèn)為紅海有限公司的汽車零件物美價(jià)廉,決定去紅海公司進(jìn)貨。
活動(dòng)一:小李填寫了一份進(jìn)貨申請(qǐng)單,這批材料一共需要支付117 000元。其中材料價(jià)款100 000元,材料增值稅17 000元。
活動(dòng)二:小李找總經(jīng)理簽字。
活動(dòng)三:小李來到財(cái)務(wù)部,會(huì)計(jì)開出轉(zhuǎn)賬支票。(會(huì)計(jì)練習(xí)轉(zhuǎn)賬支票的填寫、傳遞)
會(huì)計(jì)學(xué)是專業(yè)技術(shù)性較強(qiáng)的學(xué)科,《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》是本專業(yè)的入門學(xué)科,通過它,學(xué)生能全面了解會(huì)計(jì)學(xué)的基本理論知識(shí)。經(jīng)實(shí)踐證明,把情景教學(xué)法引入會(huì)計(jì)教學(xué),模擬與教學(xué)內(nèi)容相符合的情景,展開與實(shí)際問題相似的探討過程,會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生感性知識(shí)。
一、《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》傳統(tǒng)教學(xué)法的不足
中職生此前沒有關(guān)于企業(yè)及財(cái)會(huì)知識(shí)方面的感性認(rèn)識(shí),如,采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,即教師講學(xué)生聽、教師寫學(xué)生抄、教師考學(xué)生背,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性及參與性,不利于學(xué)生深入理解會(huì)計(jì)的基本理論,更難以達(dá)到學(xué)以致用的效果。如果在教學(xué)過程中,模擬企業(yè)財(cái)會(huì)工作流程,將基礎(chǔ)會(huì)計(jì)抽象的概念、枯燥的內(nèi)容變成直觀的工作場(chǎng)景,通過實(shí)景實(shí)操來引導(dǎo)學(xué)生消化理論,從而達(dá)到邊理論、邊實(shí)踐、邊學(xué)習(xí)、邊工作的效果,最終提高教學(xué)效率。
二、情景教學(xué)法的優(yōu)點(diǎn)
情景教學(xué)法是在教學(xué)過程中采用各種手段,通過制造與創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相符的具體場(chǎng)景,如,模擬公司及企業(yè)來幫助學(xué)生體驗(yàn)、理解、運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。情景教學(xué)法能克服傳統(tǒng)教學(xué)的缺點(diǎn),將實(shí)踐知識(shí)與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,使學(xué)生進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景,促使學(xué)生勤于思考,變被動(dòng)聽為主動(dòng)學(xué)習(xí),從而提高對(duì)知識(shí)的掌握程度。情景教學(xué)法能夠廣泛運(yùn)用于基礎(chǔ)會(huì)計(jì)的教學(xué),如,籌資過程、生產(chǎn)過程、銷售過程、利潤(rùn)分配過程的核算。
三、情景會(huì)計(jì)教學(xué)法的主要程序
1.情景設(shè)置
情景設(shè)置是情景教學(xué)法的前提與基礎(chǔ),也是開展情景會(huì)計(jì)教學(xué)法的第一。在學(xué)生授這門課之前,可以帶學(xué)生參觀一些企業(yè),最好是大中型企業(yè),讓學(xué)生熟悉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過程。在教學(xué)過程中,可以設(shè)置情景,模擬某個(gè)公司財(cái)務(wù)或其他職能部門,依核算和管理內(nèi)容設(shè)置不同的工作崗位,如出納、成本核算、工資核算、記賬憑證填制、總賬核算、報(bào)表編制等崗位。然后對(duì)學(xué)生進(jìn)行分工,讓學(xué)生身臨其境,模擬角色,參與實(shí)踐。教師在這一過程中,對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),從而提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
2.角色的合理分配,實(shí)現(xiàn)角色的扮演
角色扮演就是要求學(xué)生扮演一個(gè)特定角色來處理基礎(chǔ)會(huì)計(jì)核算工作,這一環(huán)節(jié)是情景教學(xué)中最重要的環(huán)節(jié),是傳授知識(shí)的主要途徑,學(xué)生通過角色扮演過程來分析和領(lǐng)悟所學(xué)知識(shí),并借此來提高業(yè)務(wù)能力及社交能力。
3.集中討論,共享經(jīng)驗(yàn)
角色扮演結(jié)束之后,教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論和交流,通過把問題情景、現(xiàn)實(shí)的經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)的問題有效聯(lián)系起來進(jìn)行分析,對(duì)行為一般原則獲得概括性認(rèn)識(shí),這種概括性會(huì)計(jì)認(rèn)識(shí)的獲得取決于學(xué)生角色扮演過程的領(lǐng)悟以及角色扮演討論的深度。
4.教師做出總結(jié)性的評(píng)價(jià)
教師在情景教學(xué)中,應(yīng)該充當(dāng)“導(dǎo)演”角色,組織和統(tǒng)籌整個(gè)教學(xué)過程。情景完成學(xué)生扮演角色結(jié)束之后,教師應(yīng)對(duì)學(xué)生扮演角色進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié),重點(diǎn)評(píng)價(jià)學(xué)生在情景模擬過程中,崗位的實(shí)踐是否正確,分析方法是否妥當(dāng),解決問題的措施是否具有可行性等。要指出學(xué)生在角色扮演過程中存在的問題,并對(duì)學(xué)生提出的具創(chuàng)新性的方法和操作性技能給予及時(shí)肯定和表?yè)P(yáng)。
四、情景教學(xué)法在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教學(xué)中的運(yùn)用
(一)原材料購(gòu)入的課堂教學(xué)
采購(gòu)人員張三購(gòu)入一批甲材料,價(jià)款 10000,增值稅 1700,運(yùn)費(fèi) 200元,開了轉(zhuǎn)賬支票支付,材料未入庫(kù)。這是原材料采購(gòu)過程經(jīng)典的例子,按傳統(tǒng)教學(xué)法應(yīng)該這樣子講解,購(gòu)入時(shí):借:在途物資――甲材料 10200 應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅) 1700 貸:銀行存款 11800,這種教學(xué)方式不能引起學(xué)生的興趣,學(xué)生聽完課之后,不會(huì)會(huì)計(jì)處理的程序,不能提高學(xué)生的實(shí)操能力。
(二)原材料購(gòu)入的情景教學(xué)(改革后教學(xué)方法)
1.工作場(chǎng)景和角色安排
(1)創(chuàng)設(shè)工作環(huán)境
利用多媒體教室和教室的桌椅講臺(tái),創(chuàng)設(shè)出總經(jīng)理辦公室、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、倉(cāng)管部等部門。
(2)角色分工
指定幾位學(xué)生分別擔(dān)任主管會(huì)計(jì)、制單會(huì)計(jì)、出納員、記賬會(huì)計(jì)、采購(gòu)員張三、業(yè)務(wù)經(jīng)理、倉(cāng)管人員、總經(jīng)理。
2.教學(xué)過程
(1)業(yè)務(wù)部按采購(gòu)計(jì)劃,派張三去采購(gòu)一批甲材料,采購(gòu)?fù)昊氐焦?,將采?gòu)過程的有關(guān)原始憑證張貼在底板上。(大屏幕上展示原材料發(fā)票、運(yùn)輸發(fā)票),接著由采購(gòu)部經(jīng)理簽名之后,交由公司經(jīng)理簽名,再到財(cái)務(wù)部開支票。
(2)在財(cái)務(wù)部,采購(gòu)人員把領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)審核的原材料費(fèi)用交給制單會(huì)計(jì),制單會(huì)計(jì)受理相關(guān)票據(jù)后,認(rèn)真審核業(yè)務(wù)的真實(shí)、合法性,并按購(gòu)入原材料的價(jià)款和運(yùn)輸來計(jì)算出原材料價(jià)款,填制一張付款憑證,借:在途物資――甲材料 10200 應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅(進(jìn)項(xiàng)稅) 1700 貸:銀行存款 11800,然后交由主管會(huì)計(jì)審核,審核無誤之后,交由出納付款。
(3)出納填制完支票后,檢查無誤之后加蓋單位法人的公章并送會(huì)計(jì)主管。
(4)會(huì)計(jì)主管審核無誤之后,在支票上加蓋財(cái)務(wù)專章后交給出納。出納把現(xiàn)金支票交給張三。
(5)出納把支票沿虛線剪開,發(fā)票和支票存根聯(lián)附在付款憑證后面,并在付款憑證上加蓋付訖的印章,之后把轉(zhuǎn)賬支票交給張三,并登記備查賬簿,并由張三送給供應(yīng)商。
(6)出納人員根據(jù)審核無誤的付款憑證登記“銀行存款日記賬”,登記完了在出納處簽名和蓋章,并將附有原始憑證的記賬憑證交給記賬。
(7)記賬收到傳來的會(huì)計(jì)憑證登記總賬和明細(xì)賬,完成登賬后在記賬憑證上打“√”,在記賬處簽名蓋章,并將已經(jīng)完成登記總賬、明細(xì)賬的記賬憑證和原始憑證交給會(huì)計(jì)主管。
夏河:在許多場(chǎng)合您都指出,快餐業(yè)是餐飲業(yè)的現(xiàn)代分支,您說您的中式快餐理論從中國(guó)傳統(tǒng)飲食風(fēng)格與現(xiàn)代西方工業(yè)節(jié)奏中得到啟示,試圖一方面在向傳統(tǒng)飲食文化的回歸中尋找快捷,一方面在對(duì)現(xiàn)代工業(yè)文明的趨同中保留人性。你何以能在這兩個(gè)相互矛盾的支點(diǎn)上跨時(shí)空地建構(gòu)智能型餐飲文明的大廈?
我們知道,傳統(tǒng)意義上的中餐,食品制作雖缺乏分工卻一人多能,制作工藝雖缺乏標(biāo)準(zhǔn)卻極具藝術(shù)性,消費(fèi)節(jié)奏雖然緩慢卻富有享受。我不知萊系何以能快速濃縮為一碗羊肉湯?而西方速食業(yè)卻有著與中華傳統(tǒng)飲食慢功夫完全不同的節(jié)奏:技能簡(jiǎn)單卻高度分工,制作規(guī)范卻工具多樣,品種單一卻批量生產(chǎn)。麥當(dāng)勞式風(fēng)格齊一的西洋速食,盡可看做是福特流水線上風(fēng)格齊一的汽車的翻板,其工業(yè)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化流程、低成本運(yùn)作、大批量生產(chǎn),是快餐業(yè)成功的關(guān)鍵。由于中式餐飲業(yè)缺乏現(xiàn)代工業(yè)尤其是食品機(jī)械行業(yè)的支持,其工業(yè)化程度尚處在很低的水平,在這么一種約束條件下您提出的“適度工業(yè)化原則”難道不是不得已而為之的無奈?
喬贏:我不同意這一點(diǎn)。在創(chuàng)辦紅高梁快餐連鎖公司之時(shí),我就一直在思索中式快餐的發(fā)展道路問題?!凹t高梁挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞”,不是一句簡(jiǎn)單的口號(hào),它背負(fù)著五千年中華餐飲文明的智慧與當(dāng)代中國(guó)人的民族情感,包含著向麥當(dāng)勞學(xué)習(xí)并超越西方工業(yè)文明的決心,它是中華餐飲文明的現(xiàn)代覺醒。中式快餐業(yè)走的既不是傳統(tǒng)飲食的老路,也不是在重蹈西洋速食的覆轍。毫無疑問,西方速食給人以方便快捷,但同時(shí)也伴隨著工業(yè)文明帶來了機(jī)器對(duì)人的奴役、選擇性的貧乏、創(chuàng)造性的喪失以及營(yíng)養(yǎng)性失調(diào)。工業(yè)文明最大的代價(jià)是人性的喪失。馬克思的異化論,綠色運(yùn)動(dòng),新儒學(xué),馬爾庫(kù)塞單面的人,海德格爾存在的被遺忘,都指向了這一點(diǎn)。在走向現(xiàn)代化與后現(xiàn)代化過程中,人類對(duì)工業(yè)文明污染的反思、對(duì)生活質(zhì)量與生活多樣性的追求,對(duì)東方文化傳統(tǒng)價(jià)值的再發(fā)現(xiàn),已首先從人文精神上做了定向。在這么一種大背景下,隨著信息時(shí)代的到來與中國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程的快速推進(jìn),隨著中華傳統(tǒng)文化的第三次復(fù)興,也為中式快餐帶來了契機(jī):中式餐飲歷來以美味為前提,以養(yǎng)生健身為目的,如果冠之以快捷的形態(tài),輔之以現(xiàn)代的運(yùn)作,完全可以成為21世紀(jì)智能餐飲時(shí)代的主流。為此,我提出了適度工業(yè)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化操作、連鎖化經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)代化管理、名牌化戰(zhàn)略、專業(yè)化品種選揮、營(yíng)養(yǎng)化膳食結(jié)構(gòu)、社會(huì)化目標(biāo)等八項(xiàng)主張,作為中式快餐業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)綱領(lǐng),同時(shí),受豐團(tuán)公司柔性加工系統(tǒng)把人從分工生產(chǎn)的細(xì)節(jié)束縛中解放出來的啟發(fā),提出了發(fā)展中式快餐的臨界生產(chǎn)方式概念,旨在實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)手工制作工藝與現(xiàn)代化大量生產(chǎn)的統(tǒng)一,創(chuàng)造性勞動(dòng)與標(biāo)準(zhǔn)化制作的統(tǒng)一,嚴(yán)格性管理與人性化參與的統(tǒng)一,以及現(xiàn)代生活質(zhì)量與現(xiàn)代生活節(jié)奏的統(tǒng)一,等等。這種“臨界”的提法,也可在中華傳統(tǒng)文化中庸、超越的思想中與西方現(xiàn)代科學(xué)協(xié)同、整合的觀念中找到更為豐厚的資源。顯然,這一中式快餐的發(fā)展道路,既不是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)田園牧歌式農(nóng)業(yè)文明的回歸,也不是對(duì)西方現(xiàn)代批量生產(chǎn)型工業(yè)文明的趨同,而是超越性地建構(gòu)既汲取兩者的優(yōu)點(diǎn)、又克服兩者的局限的更高層次的系統(tǒng),如哥德爾定理指明的那樣。
夏河:您再一次提到了哥德爾定理。就我所知,哥德爾定理描述的是邏輯數(shù)學(xué)的系統(tǒng),他指出,任何一個(gè)初級(jí)系統(tǒng)就其邏輯性來說,都不能保證自身的完備性,而需保證初級(jí)系統(tǒng)的完備性,必須建構(gòu)一個(gè)更高層次的系統(tǒng),這一新的系統(tǒng)可以保證初級(jí)系統(tǒng)的完備性,卻又不能保證自身的完備性,要保證自身的完備性,又需要建立一個(gè)更高層次的系統(tǒng)。記得有一次,當(dāng)我談到紅高梁發(fā)展很快,管理滯后,一條腿長(zhǎng),一條腿短時(shí),您就指出哥德爾定理,并石破驚天地說,任何一個(gè)快速發(fā)展的企業(yè),都會(huì)是管理不完備的企業(yè),要等到管理完備再發(fā)展,不僅會(huì)喪失發(fā)展的時(shí)機(jī),而且在低層次的徘徊中也絕對(duì)求證不出一個(gè)管理的完備。我覺得哥德爾定理成了您的托詞。
喬贏:恰恰相反,從某種意義上可以說哥德爾定理是我的經(jīng)營(yíng)理念。如果當(dāng)初我們局限于管理的完備,就會(huì)淹沒在數(shù)以萬計(jì)的燴面館之中,決不會(huì)有弘揚(yáng)民族精神的高層次文化建構(gòu),決不會(huì)有“紅高梁挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞”的吶喊,決不會(huì)有橫空出世般的中式快餐。實(shí)際上,紅高梁的歷史以及整個(gè)快餐連鎖業(yè)的歷史都一再證明建構(gòu)更高系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)意義。您知道,快餐業(yè)與餐飲業(yè)的分工是市場(chǎng)交易的產(chǎn)物,快餐業(yè)形成專業(yè)化是市場(chǎng)分工的結(jié)果,而獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)是專業(yè)化的目的。自1898年通用汽車公司推介連鎖企業(yè)起,一戰(zhàn)時(shí),霍華德·約翰遜將其路邊的飲食攤連成一體,構(gòu)造了最早的餐飲連鎖系統(tǒng),到了六十年代,美國(guó)餐飲業(yè)掀起了連鎖的浪潮,七十年代中期,美國(guó)快餐連鎖業(yè)的交易額占到整個(gè)美國(guó)連鎖業(yè)的第三位,其系統(tǒng)創(chuàng)新帶來的規(guī)模效益決非零星的餐店可比。
說到連鎖,即同一企業(yè)采用統(tǒng)一的理念、行為與視覺系統(tǒng),統(tǒng)一的產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)提供給消費(fèi)者,并使其企業(yè)風(fēng)格具有鮮明的識(shí)別性。它包括自由連鎖的松散形式、母子連鎖的緊密形式、特許加盟連鎖的半緊密形式。其中,特許加盟連鎖具有構(gòu)造更高層次、更大系統(tǒng)的特征,是快餐業(yè)迅速成長(zhǎng)的關(guān)健因素之一。加盟店在加盟合同基礎(chǔ)上購(gòu)買特許經(jīng)營(yíng)權(quán),原公司則協(xié)助加盟店的規(guī)劃與建立,并定期加以監(jiān)督指導(dǎo),協(xié)助其營(yíng)業(yè)。通過這一形式,完全沒有名聲或連鎖經(jīng)驗(yàn)的加盟店可分享原公司已有的無形資產(chǎn)與集中配送的管道,從而具有快速成長(zhǎng)的期望。目前,紅高梁快餐連鎖公司已初具規(guī)模,其母子連鎖采用直營(yíng)形式,特許加盟連鎖已形成規(guī)范。正是在發(fā)展中,紅高梁的管理系統(tǒng)也日趨完善。
2 用生活中的事例生動(dòng)的比喻或用小品創(chuàng)設(shè)愉快情境。信息技術(shù)教學(xué)中的小品一般要短而精,占時(shí)二到三分鐘,適合穿插在信息技術(shù)課堂教學(xué)之中,信息技術(shù)的發(fā)展、人物軼事、有效的比喻、小游戲等等。多利,形式的教學(xué)小品都是課堂教學(xué)的輔助材料,實(shí)踐證明:這些小品能引起學(xué)生的大腦神經(jīng)興奮,強(qiáng)化并活化抽象、難理解的知識(shí)。如講到計(jì)算機(jī)系統(tǒng)時(shí),我講了一個(gè)小故事:計(jì)算機(jī)處理的數(shù)據(jù)量是極為龐大的,就好比一個(gè)人在堆滿了谷物的倉(cāng)庫(kù)里打谷子,怎么施展得開,工作效率又怎會(huì)高呢?于是,人們把谷子堆在倉(cāng)庫(kù)中,自己拿了一部分谷子到場(chǎng)院中去打,打完了再送回去。這下子,可沒什么礙事的東西了,打谷子的速度快多了,效率提高了。計(jì)算機(jī)也是這樣解決同類的問題。它把大量有待處理和暫時(shí)不用的數(shù)據(jù)都存放在硬盤中,只是把需要立即處理的數(shù)據(jù)調(diào)到內(nèi)存中,處理完畢立即送回硬盤,再調(diào)出下一部分?jǐn)?shù)據(jù)。硬盤就是計(jì)算機(jī)的大倉(cāng)庫(kù),內(nèi)存就是它干活的場(chǎng)院。又比如我在講文件夾時(shí),我將文件夾比作某個(gè)同學(xué)的一個(gè)黃色的小書包,書包里裝著六大科的課本,課本里還夾著試卷,這些課本就是小文件夾,試卷就是文件。在講文件的路徑時(shí),我請(qǐng)一位同學(xué)來說出他上學(xué)和回家的路線,將這種“路線”引申為查找文件的路徑。再問路徑是唯一的嗎?你走不同的路線回家會(huì)不會(huì)迷路?學(xué)生在簡(jiǎn)單的比喻中愉快地接受新知識(shí)。
一、現(xiàn)階段會(huì)計(jì)集中核算下中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理的現(xiàn)狀
就目前的情況來看,會(huì)計(jì)集中核算下的中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理工作相比之前的管理機(jī)制來說減少了很多不必要的經(jīng)濟(jì)損失和財(cái)務(wù)損失,會(huì)計(jì)集中核算體系改善了傳統(tǒng)核算體系中涉及的內(nèi)容不夠全面的現(xiàn)狀,它通過事前預(yù)算、事中控制和事后評(píng)價(jià)使中小學(xué)的公用經(jīng)費(fèi)得到統(tǒng)一的管理和規(guī)劃,減少了學(xué)校亂收費(fèi)亂開支的現(xiàn)象,在減輕了學(xué)生壓力的同時(shí)也促進(jìn)了學(xué)校的發(fā)展和進(jìn)步,而且就目前情況來看,現(xiàn)階段的會(huì)計(jì)集中核算體系逐步實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一收付、統(tǒng)一核算和統(tǒng)一管理的體系,增強(qiáng)了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的信任力度,促進(jìn)了中小學(xué)校的發(fā)展和進(jìn)步。
從另一方面來看,現(xiàn)階段會(huì)計(jì)集中核算下的中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理工作能夠在一定程度上提高學(xué)校的教育水平,統(tǒng)一經(jīng)費(fèi)的管理能夠使學(xué)校有更多的資金去構(gòu)建相關(guān)的教學(xué)設(shè)備,而且還能減少學(xué)校中的現(xiàn)象,這樣一來能夠在一定程度上提高相關(guān)工作人員的工作熱情和工作積極性,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校教育水平的提高和發(fā)展。
二、現(xiàn)階段會(huì)計(jì)集中核算下中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理工作中存在的問題和不足
通過相關(guān)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段雖然會(huì)計(jì)集中核算下中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理工作得到了相關(guān)工作人員的關(guān)注和重視,而且也為學(xué)校的發(fā)展和進(jìn)步貢獻(xiàn)了一定的力量,但是就目前情況來看,依舊存在一些問題和困難,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理意識(shí)薄弱
通過相關(guān)的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),好多中小學(xué)校在施行會(huì)計(jì)集中核算體制后認(rèn)為學(xué)校的財(cái)務(wù)工作應(yīng)該由支付分中心來管理,忽略了自身對(duì)財(cái)務(wù)的管理工作,導(dǎo)致好多學(xué)校在進(jìn)行財(cái)務(wù)支出時(shí)隨意性比較大,沒有在支出前進(jìn)行合理的預(yù)算和控制,進(jìn)一步導(dǎo)致財(cái)務(wù)支出的嚴(yán)重超標(biāo),在向支付分中心申報(bào)時(shí)支付分中心只能進(jìn)行事后管理和控制,在很大程度上造成了資金的浪費(fèi)。
(二)中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理力度不夠深入
現(xiàn)行的會(huì)計(jì)集中核算體制將財(cái)務(wù)管理工作和財(cái)務(wù)核算工作分離開來施行,導(dǎo)致中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)重核算輕管理現(xiàn)象的產(chǎn)生,支付分中心只是按照相關(guān)的程序和制度法規(guī)對(duì)中小學(xué)各項(xiàng)公用經(jīng)費(fèi)的支出進(jìn)行核算和整理,而沒有分析和研究票據(jù)與實(shí)際工作用途是否相吻合,導(dǎo)致了真票據(jù)假業(yè)務(wù)的現(xiàn)象,不僅造成了資金的浪費(fèi)而且還在很大程度上導(dǎo)致了不正之風(fēng)的產(chǎn)生和蔓延。
(三)監(jiān)督體制不夠完善
就目前情況來看,會(huì)計(jì)集中核算下的中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理工作中沒有完善的監(jiān)督體制,這就會(huì)導(dǎo)致由于人為因素或者其他客、主觀因素造成不必要的公用資金的損失和浪費(fèi),由于財(cái)務(wù)核算和管理工作的分離出現(xiàn)了支付分中心管賬不管物,學(xué)校管物不管賬的現(xiàn)象,支付分中心的賬目與學(xué)校的實(shí)物不相符的現(xiàn)象十分常見,嚴(yán)重影響中小學(xué)校的公用經(jīng)費(fèi)管理工作。
三、解決上述問題的有效措施
(一)強(qiáng)化中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理意識(shí)
強(qiáng)化中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理意識(shí)是解決上述問題的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,要強(qiáng)化學(xué)校的主體意識(shí),不僅要求相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)化學(xué)校主體的意識(shí)還要引導(dǎo)其他相關(guān)工作人員的主體意識(shí),定期的對(duì)學(xué)校內(nèi)的財(cái)務(wù)支出進(jìn)行管理和控制,做好相關(guān)的預(yù)算工作,做到事前預(yù)算、事中控制和事后管理的體系,使學(xué)校內(nèi)部形成自上而下、自下而上的全面的資金管理體系,盡量減少由于會(huì)計(jì)集中核算體制下財(cái)務(wù)核算工作和管理工作分開造成的中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)損失和浪費(fèi)的現(xiàn)象。
(二)強(qiáng)化會(huì)計(jì)經(jīng)費(fèi)分析指導(dǎo)的能力
高質(zhì)量的會(huì)計(jì)集中核算體系不僅要求支付分中心做好對(duì)各個(gè)學(xué)校的財(cái)務(wù)核算和管理的工作,還要定期的對(duì)學(xué)校向支付分中心所申報(bào)的票據(jù)與實(shí)際運(yùn)行的狀況進(jìn)行核實(shí)和管理,引導(dǎo)學(xué)校完善自己的財(cái)務(wù)管理體系,還要定期的對(duì)各個(gè)學(xué)校所申報(bào)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一的核算和管理,做好相關(guān)的分析和研究工作,盡量避免真票據(jù)假業(yè)務(wù)的現(xiàn)象。
(三)完善相關(guān)的監(jiān)督體制
完善的監(jiān)督體制是解決現(xiàn)階段會(huì)計(jì)集中核算下中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理工作中存在問題的關(guān)鍵,能夠督促支付分中心的財(cái)務(wù)核算和管理工作更加科學(xué)合理、增強(qiáng)其實(shí)用性和適用性,所以就要求支付分中心和學(xué)校不僅要建立相關(guān)的監(jiān)督體系還要構(gòu)建相關(guān)的監(jiān)管部門,強(qiáng)化相關(guān)工作人員的責(zé)任意識(shí),在實(shí)現(xiàn)其自身價(jià)值的基礎(chǔ)上提高中小學(xué)校公共經(jīng)費(fèi)管理工作的工作效率和工作質(zhì)量。
(四)提高中小學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)管理工作的創(chuàng)新能力
就目前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制來看,相關(guān)的財(cái)務(wù)工作比較復(fù)雜,而且在不斷的改變和發(fā)展,相應(yīng)的會(huì)計(jì)集中核算下的中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)的管理工作也是如此,增強(qiáng)其創(chuàng)新意識(shí),積極的與其他相關(guān)的單位學(xué)習(xí),取其精華去其糟粕,這樣能夠在一定程度上提高支付分中心應(yīng)對(duì)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)所提出的各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),在提高中小學(xué)公用經(jīng)費(fèi)管理能力的同時(shí)促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展和進(jìn)步。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)集中核算是避免中小學(xué)公用資金損失和浪費(fèi)的有效方法,對(duì)于學(xué)校的發(fā)展、社會(huì)的發(fā)展以及學(xué)生本身都有一定的積極作用,所以相關(guān)的工作者就要善于發(fā)現(xiàn)會(huì)計(jì)集中核算下中小學(xué)公共經(jīng)費(fèi)管理工作中存在的問題和不足并且及時(shí)的提出切實(shí)可行的解決措施,這樣一來能夠在提高支付分中心財(cái)務(wù)管理能力的同時(shí)促進(jìn)其他相關(guān)工作的順利開展和運(yùn)行,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)中小學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步。
現(xiàn)代教育提倡以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、教材為主線。課堂上教師面對(duì)的是活的學(xué)習(xí)主體,教師不可以越俎代庖,要給學(xué)生以自由活動(dòng)的空間,真正體現(xiàn)學(xué)生的主體性。最新教育理念還以數(shù)字比例劃分了師生活動(dòng),學(xué)生活動(dòng)至少占到課堂的百分之七十到八十。
情境教學(xué)不僅僅要發(fā)揮學(xué)生的主體性,還要激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性,要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的渴望,充分感受會(huì)計(jì)知識(shí),主動(dòng)探究運(yùn)用會(huì)計(jì)學(xué)。尤其最新調(diào)查顯示,很多職業(yè)學(xué)校學(xué)生選擇會(huì)計(jì)專業(yè),是迫于就業(yè)壓力或迫于家長(zhǎng)要求,而非出于個(gè)人興趣。那么主動(dòng)性的激發(fā)就尤為重要。
例如,在學(xué)習(xí)《會(huì)計(jì)要素》的“無形資產(chǎn)”時(shí),我創(chuàng)設(shè)以下教學(xué)情境:大家看過電視連續(xù)劇《大宅門》,白家二奶奶要求用“白家老號(hào)”入干股分紅,她憑的是什么?再如,白家的秘方是各方爭(zhēng)奪的寶貝,那又屬于會(huì)計(jì)上的什么?
問題提出,學(xué)生十分感興趣,紛紛議論,我順勢(shì)引導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言,連平時(shí)打瞌睡的學(xué)生也從“不說”到“敞開說”,學(xué)生們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性很好地被調(diào)動(dòng)起來,一變過去被動(dòng)聽課、課堂氣氛呆板局面。學(xué)生們表現(xiàn)出前所未有的參與意識(shí),“無形資產(chǎn)”與“商譽(yù)”等重點(diǎn)內(nèi)容也就在輕松和諧的情境中完成了。心理學(xué)研究表明:不好的思維情境會(huì)抑制學(xué)生的思維能力形成。所以,課堂上提問的設(shè)計(jì)、題目的選擇、情境的創(chuàng)設(shè)等都要充分考慮對(duì)學(xué)生思維活動(dòng)的啟發(fā)性。
二、激勵(lì)求知欲,增強(qiáng)創(chuàng)造性
問題是教學(xué)的靈魂。課堂上,教師創(chuàng)設(shè)問題情境,以激勵(lì)學(xué)生解決問題的動(dòng)機(jī),通過探索、解決問題,獲得積極的心理滿足,只有感受真切,才能入境,才能激發(fā)學(xué)生求知欲。
創(chuàng)設(shè)問題情境就是在教授內(nèi)容和學(xué)生求知心理間制造一種“不和諧”,將學(xué)生引入一種與問題相關(guān)的情境之中。問題情境的創(chuàng)設(shè)要具體、新穎、有啟發(fā)性和可操作性,同時(shí)難度要與課本內(nèi)容保持一致。教師要善于將所要解決的課題寓于學(xué)生實(shí)際掌握的知識(shí)基礎(chǔ)之中,造成學(xué)生心理上的懸念,把問題作為教學(xué)過程的出發(fā)點(diǎn),讓學(xué)生在迫切要求下學(xué)習(xí)。
例如,在對(duì)《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》第六章“記賬憑證的審核”進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),我創(chuàng)設(shè)出如下誘人的問題情境:假設(shè)你是公司財(cái)務(wù)主管,會(huì)計(jì)、出納給你報(bào)來記賬憑證,請(qǐng)你審核,你應(yīng)審核那些項(xiàng)目,如何審核呢?這正是當(dāng)堂課的難點(diǎn)。于是教師便抓住學(xué)生強(qiáng)烈好奇心和體驗(yàn)成功的需求這一特點(diǎn),將學(xué)生分為三人一組,要求學(xué)生們按照會(huì)計(jì)實(shí)際工作中的填制、審核過程,進(jìn)行真實(shí)情境再現(xiàn)。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)眼光分析、思考這一問題,獲得創(chuàng)造成功的體驗(yàn)。
三、與專業(yè)實(shí)踐相結(jié)合
情境教學(xué)既注重“情感”,又提倡“學(xué)以致用”。在特定的情境中和熱烈的情感驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用,同時(shí)還通過實(shí)際應(yīng)用來強(qiáng)化學(xué)習(xí)成功所帶來的快樂。會(huì)計(jì)教學(xué)尤其應(yīng)以訓(xùn)練學(xué)生能力為重,把現(xiàn)在的理論學(xué)習(xí)和專業(yè)實(shí)踐聯(lián)系起來。我充分利用情境教學(xué)特有的功能,在拓展的寬闊的會(huì)計(jì)教學(xué)空間里,創(chuàng)設(shè)既帶有情感色彩又有實(shí)際價(jià)值的操作情境,盡可能帶學(xué)生去企業(yè)實(shí)地參觀、考察,真正動(dòng)手操作,其教學(xué)效果可謂“百問不如一做”,學(xué)生產(chǎn)生頓悟,求知欲得到滿足,更加樂意投入到新的學(xué)習(xí)情境中去了,例如,《錯(cuò)賬更正》第一課時(shí)的課后作業(yè)我設(shè)置如下:你去企業(yè)實(shí)習(xí)做一名出納,由于多日未賬實(shí)核對(duì),導(dǎo)致連續(xù)幾日的現(xiàn)金日記賬余額錯(cuò)誤,你該如何更正?要求學(xué)生課上先思考、討論,課后找身邊的專業(yè)人士詢問(所帶班級(jí)有不少學(xué)生家長(zhǎng)從事會(huì)計(jì)工作)或上網(wǎng)查資料,進(jìn)行交流。這樣學(xué)生思維能力、表達(dá)能力、動(dòng)手能力、想象能力、提出問題和解決問題的能力、甚至交際能力、自學(xué)能力、應(yīng)變能力等等,都得到了較好的培養(yǎng)和訓(xùn)練。
對(duì)于教好《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》這門課我有充分的自信心,因?yàn)槲易鲞^會(huì)計(jì)工作,又有較深厚的理論知識(shí),再加上這門課程我已教過一遍,因此,我有理由相信自己能上好這門課。但是結(jié)果卻大大出乎我的意料,基礎(chǔ)會(huì)計(jì)上了一個(gè)多月后,我興致勃勃地詢問同學(xué):“你們感覺這門課怎么樣?是不是很有趣?”時(shí),沒想到我們班有些同學(xué)卻說:“我們覺得會(huì)計(jì)很枯燥,好難學(xué)??!都沒興趣學(xué)下去了。”這對(duì)我打擊很大,但也促使我思考,現(xiàn)在的學(xué)生已不滿足于老師一堂課從頭講到尾講解的形式,怎么樣才能讓學(xué)生自己動(dòng)起來,自發(fā)自愿地成為學(xué)習(xí)的主體,調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性呢?
二、案例描述
為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,經(jīng)過一段時(shí)間的精心準(zhǔn)備,我嘗試在課堂上采用新的教學(xué)方法——情境教學(xué)法。
【教學(xué)內(nèi)容】
基礎(chǔ)會(huì)計(jì)第六章第一節(jié)《企業(yè)籌集資金的核算》。
【教學(xué)過程】
1.提供原型,創(chuàng)造自主探索的現(xiàn)實(shí)案例情境
由全班同學(xué)自由討論,設(shè)立一個(gè)什么樣的公司;哪些同學(xué)愿意成為投資者,成為公司的股東;公司應(yīng)該分成哪些部門,誰(shuí)愿意成為部門主管,誰(shuí)愿意成為車間的工人。
在這個(gè)過程中,我發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生都積極參與討論,一副躍躍欲試的樣子。很快結(jié)果就出來了:
(1)設(shè)立一家校服生產(chǎn)公司,名為永嘉欣欣校服公司。由周蒙蒙、陳燕瓊、鄭珍珍三位同學(xué)各出資十萬,成為公司的股東。
(2)公司設(shè)立采購(gòu)部、生產(chǎn)部、銷售部、財(cái)務(wù)部,分別由金婷婷、陳夢(mèng)凡、李鳥、李潔潔擔(dān)任負(fù)責(zé)人。
(3)其余同學(xué)歸入車間,直接參加生產(chǎn)過程。
2.巧設(shè)懸念,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)
師:現(xiàn)在公司現(xiàn)有三十萬的資本,那如何展開經(jīng)營(yíng)呢?學(xué)生馬上七嘴八舌,像炸開了鍋一樣討論起來。
生1:要買機(jī)器設(shè)備……
生2:要租廠房……
生3:要接訂單……
生4:要買材料,做校服用的所有材料……
師:我們可以把企業(yè)所有的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)歸納為幾個(gè)階段:(1)企業(yè)設(shè)立、籌集資金階段;(2)采購(gòu)階段;(3)生產(chǎn)階段;(4)銷售階段;(5)利潤(rùn)形成和分配階段。這些內(nèi)容恰好是我們要學(xué)的第六章企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算內(nèi)容。我們現(xiàn)在就來看看第一階段企業(yè)籌集資金的核算。大家先思考一下,籌集過程中通常會(huì)發(fā)生哪些經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)?對(duì)于這些經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),作為這家公司的會(huì)計(jì)——李潔潔同學(xué),該如何進(jìn)行賬務(wù)處理?大家也可以站在她的角度思考一下。
生1:投資者投入資本……
生2:可以向銀行借錢進(jìn)行投資……
生3:老師,可以直接投入機(jī)器設(shè)備嗎?
生4:可以直接投入布匹嗎?
這個(gè)過程中,學(xué)生顯然已進(jìn)入角色,異常興奮,提出了很多問題。
3.總結(jié)歸納,梳理知識(shí)點(diǎn)
師:企業(yè)的投資者可以是國(guó)家、法人單位、個(gè)人和外商,我們永嘉欣欣校服公司的投資者是上述的哪一種呢?
生:個(gè)人。
師:對(duì)于投資方式,可以投入貨幣資金,還可以投入機(jī)器設(shè)備、材料物資及專利權(quán)等。我們永嘉欣欣校服公司的投資方式是上述的哪一種呢?
生:投入貨幣資金。
就這樣在我的一步一步引導(dǎo)下,學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)了企業(yè)籌集資金階段的核算應(yīng)當(dāng)設(shè)置賬戶,以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)如何進(jìn)行賬務(wù)處理。通過課堂練習(xí),我發(fā)現(xiàn)同學(xué)這部分內(nèi)容掌握得很不錯(cuò),看來這堂課是比較成功的,學(xué)生學(xué)得輕松,老師教得舒心。
之后,第六章每一節(jié)的教學(xué)我都讓學(xué)生融入企業(yè)經(jīng)營(yíng)的具體情境中,讓學(xué)生開動(dòng)腦筋,從而對(duì)所學(xué)知識(shí)產(chǎn)生了非常深刻的認(rèn)識(shí)。
三、案例反思
從整個(gè)案例實(shí)施的結(jié)果來看,教學(xué)效果還是非常令人滿意的。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:(1)知識(shí)掌握程度基本上達(dá)到教學(xué)要求。以往授課,總有一部分學(xué)生不能完全理解,特別是對(duì)于那些學(xué)習(xí)比較差的同學(xué),通過課堂討論,有些知識(shí)點(diǎn)理解得比較深刻。(2)課堂氣氛好。下課后有的同學(xué)還向我提出:以后上課都采用這種方式就好了。這說明同學(xué)們比較喜歡這種課堂氣氛。
這樣的教學(xué)方法之所以能夠取得成功,其中一個(gè)很重要的原
因就是學(xué)生以往的學(xué)習(xí)是被動(dòng)的,而這堂課的學(xué)習(xí)是主動(dòng)的。傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)課堂教學(xué),基本上是“教師講,學(xué)生聽”的公式化教學(xué)模式,重理論、輕實(shí)務(wù),不利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、分析判斷能力和解決實(shí)際問題的能力,忽視學(xué)生在學(xué)習(xí)上的主動(dòng)性和積極性,不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,難以培養(yǎng)出實(shí)踐能力過硬的會(huì)計(jì)人才。而在情境教學(xué)中突出的是在“做中學(xué)”,當(dāng)學(xué)生在模擬公司中扮演一定的角色時(shí),無形中就賦予了學(xué)生一定的責(zé)任,他們便迫切地需要了解自己應(yīng)該怎樣做才能完成任務(wù),自然也就增強(qiáng)了他們對(duì)知識(shí)的渴求與汲取。
當(dāng)然,運(yùn)用這種教學(xué)方法也有一些需要注意和改進(jìn)的地方。
1.這種教學(xué)方法耗費(fèi)時(shí)間比一般講授法要長(zhǎng)
特別是學(xué)生還缺乏課外預(yù)習(xí)的習(xí)慣,每次上課前不得不讓學(xué)
生先把文章預(yù)習(xí)一遍,至少要耗用15分鐘。在討論過程中,教師也要不時(shí)地提醒學(xué)生不要使話題游離得太遠(yuǎn)。
2.這種教學(xué)方法與學(xué)生掌握知識(shí)及參與的程度相關(guān)
比如一些性格比較內(nèi)向的同學(xué),不善于與其他同學(xué)溝通,不會(huì)把自己的真實(shí)想法說出來,也有少部分是學(xué)習(xí)還不錯(cuò)的人,他們已經(jīng)習(xí)慣于老師講、學(xué)生聽的教學(xué)方法。如何將全班同學(xué)的積極性都調(diào)動(dòng)起來,仍是需要花時(shí)間和精力去研究的。
3.這種教學(xué)方法的應(yīng)用不是所有內(nèi)容都適用