時(shí)間:2022-09-02 01:59:58
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白芷根于200403采自江蘇省鹽城市洋馬鎮(zhèn),經(jīng)江蘇省中國科學(xué)院植物研究所袁昌齊研究員鑒定,憑證標(biāo)本現(xiàn)存放于江蘇省中國科學(xué)院植物研究所標(biāo)本館內(nèi)。
2提取與分離
白芷根(38kg)用95%的乙醇提取3次,合并提取液,減壓濃縮至無醇味。提取液依次用石油醚、醋酸乙酯萃取,剩余部分為水部分。將水部分上樣于D101大孔樹脂柱,水-乙醇梯度洗脫,分為6個(gè)部分。其中50%洗脫部分分別進(jìn)行硅膠柱層析,氯仿-甲醇(10∶1~7∶3)梯度洗脫,各流分采用薄層或高效液相檢識,合并相類似組分,反復(fù)反相柱層析分離,凝膠純化,得到6個(gè)化合物。
3結(jié)構(gòu)鑒定
3.1化合物1
白色無定形粉末(凍干),mp170~172℃,[α]21.7D=-52.40(c=0.065甲醇:水=40:60),紫外燈365,254nm下均顯示藍(lán)綠色熒光。ESI-MSm/z:509[M+Na]+,示其分子量為486,結(jié)合1H-NMR,13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C21H26O13?;衔锏?H-NMR,13C-NMR,HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)詳見表1。綜合各譜數(shù)據(jù)及與文獻(xiàn)[1]對照鑒定化合物為7-O-β-D-Apiofuranosyl-(16)-β-D-Glucopyranosyl-Scopoletin(xeroboside)。表1化合物1的1H-NMR,13C-NMR,HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)(略)
3.2化合物2
白色無定形粉末(凍干),[α]21.7D=-55.20(c=0.065甲醇∶水=40∶60),紫外燈365nm及254nm下均顯示藍(lán)綠色熒光,ESI-MSm/z:495[M+Na]+,示其分子量為472,結(jié)合1H-NMR,13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C20H24O13?;衔锏?H-NMR,13C-NMR,HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)見表2。綜合以上各譜數(shù)據(jù)及與已知文獻(xiàn)[2]對照鑒定化合物為aesculetin-6-O-β-D-apiofuranosyl-(16)-O-β-D-glucopyranoside。
3.3化合物3白色無定形粉末(氯仿-甲醇),mp207℃,[α]21.7D=+47.75(c=0.07甲醇∶水=40∶60),紫外燈365,254nm下均顯示藍(lán)色熒光。ESI-MSm/z∶407[M+Na]+示其分子量為384,結(jié)合1H-NMR,13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C17H20O10?;衔锏?H-NMR,13C-NMR,COSY,HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)詳見表3。綜合各譜數(shù)據(jù)[3]鑒定化合物為tomenin。表2化合物2的1H-NMR,13C-NMR,COSY,HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)(略)表3化合物3的1H-NMR,13C-NMR,COSY,HMQC及HMBC譜數(shù)據(jù)(略)
3.4化合物4
白色無定形粉末(凍干),mp140~141℃,[α]19.4d=-52.30(c=0.06甲醇∶水=40∶60),紫外燈365及254nm下均顯示藍(lán)色熒光,結(jié)合1H-NMR,13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C16H18O9。1H-NMR(Pyridine-d5500MHz)δ:6.27(1H,d,J=9.5Hz,3-H),7.56(1H,d,J=9.5Hz,4-H),7.62(1H,s,5-H),6.90(1H,s,8-H),3.70(3H,s,OCH3),5.65(1H,d,J=7.1Hz,1-H-Glc)。綜合以上數(shù)據(jù)及與已知文獻(xiàn)[4]對照鑒定化合物為isoscopolin。
3.5化合物5
白色無定形粉末(凍干),[α]21.7D=-55.20(c=0.065甲醇∶水=40∶60),ESI-MSm/z:455[M+Na]+,示其分子量為432,結(jié)合1H-NMR,13C-NMR譜數(shù)據(jù)推斷分子式為C19H28O11。1H-NMR(Pyridine-d5500MHz)δ:7.07(2H,d,J=8.5Hz,3-H和5-H),7.19(2H,d,J=8.6Hz,2-H和6-H),2.96(2H,t,J=7.4Hz,β-H),4.34(1H,dd,J=7.5,11.2Hz,3''''a-α),3.88(1H,dd,J=7.4,11.2Hz,3''''a-α),4.82(1H,d,J=7.1Hz,1-H-Glc),5.75(1H,d,J=2.6Hz,1-H-Api)。13C-NMR(Pyridine-d5125MHz)δ:129.53(C-1),130.50(C-2),116.13(C-3),157.23(C-4),116.13(C-5),130.50(C-6),71.12(C-α),35.88(C-β),104.58(C-1-Glc),74.95(C-2-Glc),78.45(C-3-Glc),71.12(C-4-Glc),77.08(C-5-Glc),68.87(C-6-Glc),111.07(C-1-Api),77.74(C-2-Api),80.37(C-3-Api),75.00(C-4-Api),65.48(C-5-Api)。綜合以上數(shù)據(jù)及與文獻(xiàn)[5]對照鑒定化合物為OsmanthusideH。
4結(jié)果與討論
前人從茜草科植物山石榴Xeromphisspinosa[1]以及Xeromphisobovata[6]中分到過此化合物1,故此次為首次從傘形科中分離得到。但化合物的熔點(diǎn)有文獻(xiàn)[1]報(bào)道為238~234℃,有文獻(xiàn)[2]報(bào)道為192~197℃,而本次實(shí)驗(yàn)測得的熔點(diǎn)為170~172℃,具體原因有待進(jìn)一步確定。
前人從忍冬科植物L(fēng)oniceragracilipes[3]中分得化合物2,但是只報(bào)道了1H-NMR,13C-NMR譜數(shù)據(jù),且C-6和C-7的歸屬顛倒了。本文通過對其進(jìn)行HSQC,HMBC等二維譜的研究,糾正了前人的錯(cuò)誤,豐富了該化合物的波譜數(shù)據(jù)。
日本學(xué)者Hasegawa[3]最早從薔薇科植物Prunustomentosa中分離得到化合物3,但沒有報(bào)道核磁數(shù)據(jù),以后未見此化合物的報(bào)道。本文完善了該化合物的核磁數(shù)據(jù),并且用二維譜進(jìn)行了全歸屬,豐富了該化合物的波譜數(shù)據(jù),并首次報(bào)道了此化合物的旋光值。
化合物6在自然界植物中分布廣泛,但在傘形科植物中此類化合物較少見。
【參考文獻(xiàn)】
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第1類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β201[5]C47H76O172-ara-glc-rha(S)2[5]C47H76O17
2-ara-glc-rha(R)3[6]C49H78O18MeCO
-glc-rha3|6|2xyl-H(S)4[6]C49H78O18MeCO
-glc-rha3|6|2xyl-H(R)5[6]C47H76O17-glc-rha3|2xyl-H
(S)6[6]C47H76O17-glc-rha3|2xyl-H(R)7[6]C48H78O18-glc-rha3|2glc-H(S)8[6]C51H80O19MeCO
-glc-rha6||43|2xylMeCO-H(R)
第2類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位2α3β20(S)9[7]C54H90O23-OH2-glc-glc6-glc-rha10[7]C53H88O23-OH2-glc-glc6-glc-xyl11[8]C54H90O20-Hrha
-glc-rha3|2|6rha-H
第3類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β1920(S)2112[7]C48H80O192-glc-glc-CH2OH-glc-H13[9]C55H92O22CH3CO-glc-rha|36|2xy1-CH3-H-O-glc14[9]C54H92O22-glc-rha3|2rha-CH3-H-O-glc15[9]C53H90O21-glc-rha3|2xyl-CH3-H-O-glc16[9]C52H88O21-ara-rha3|2xyl-CH2OH-H-O-glc17[9]C53H90O22-glc-rha3|2xyl-CH2OH-H-O-glc18[10]C54H92O222-glc-glc-CH2OH6-glc-rha-H19[10]C54H90O222-glc-glc-CHO6-glc-rha-H20[10]C47H78O172-ara-glc-CHO-glc-H
第4類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β232421[11]C41H70O132-xyl-glcH(S)22[11,12]C42H72O142-glc-glcH(S)23[11,12]C41H70O132-xyl-glcH(R)24[11,12]C41H70O142-xyl-glcOH(R)(S)25[13]C41H70O142-glc-xyl-OH(S)(S)
第5類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β23(S)26[9]C46H78O18-glc-xyl6|2xyl-OH27[9]C47H78O19-glc-glc6|2xyl-OH28[9]C41H70O142-xyl-glc-OH29[9]C41H70O142-glc-xyl-OH30[9]C42H70O142-xyl-xyl-OAc31[9]2-glc-xyl-OAc32[9]C48H80O19-glc-xyl6|2xyl-OAc
第6類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β1933[14]C49H82O18MeCO-glc-xyl2|6|3rha-CH334[14]C46H76O17-ara-xyl2|3rha-CHO
第7類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β192135[14]C46H74O17-ara-xyl2|3rha-CHO-OH36[14]C47H78O17-glc-xyl2|3rha-CH3-OH37[14]C49H80O18OAc-glc-xyl2|6|3rha-CH3-OH38[14]C48H78O17-ara-xyl2|3rha-CHO-OEt39[14]C49H82O17-glc-xyl2|3rha-CH3-OEt40[15]C47H78O16-lyx-glc3|2rha-CH3-OH
第8類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β121920(S)21252641[5]C53H90O222-ara-glc-H-CH3-rha-H-OH-glc42[9]C52H86O23-ara-xyl2|3rha-H-CHO-H-O-glc-OOH-H43[13]C46H76O18-ara-xyl2|3rha-H-CHO-H-OH-OOH-H44[9]C53H90O242-glc-glc-OH-CH3-xyl-glc-H-OOH-H45[13]C53H90O21-glc-xyl2|3rha-H-CH3-H-O-xyl-OCH3-H
第9類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位2α3β121920(S)212446[5]C52H88O22-H2-ara-glc-H-CH3-H-O-glc-rha47[9]C52H86O22-H-ara-xyl2|3rha-H-CHO-H-O-glc-H48[16]C36H62O10-OH-H-OH-CH3-glc-H-H
第10類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
序號分子式C-位3β1949[14]C49H80O18OAc-glc-xyl2|6|3rha-CH350[14]C46H74O17-ara-xyl2|3rha-CHO
第11類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
第12類絞股藍(lán)皂苷結(jié)構(gòu)通式及特點(diǎn):
glc=β-D-吡喃葡萄搪基,xyl=β-D-吡喃木糖基,rha=α-L-吡喃鼠李糖基,ara=α-L-吡喃阿拉伯糖基,lyx=β-D-來蘇糖基,Ac代表乙酰基,Me代表甲基,鍵上的數(shù)字代表鍵合的位置
隨著人們對絞股藍(lán)皂苷成分研究的不斷深入,新的絞股藍(lán)皂苷的不斷發(fā)現(xiàn),且在結(jié)構(gòu)上有很大的差別。第1類、第4類、第5類、第6類、第7類、第10類和第11類在二十位碳上成環(huán),但是在其成環(huán)的類型上又存在著很大的差別。第11類所成的環(huán)為含氧的雙環(huán)。第1類、第4類、第6類、第7類和第10類所成的環(huán)為五元環(huán),而其中的第1類、第4類和第7類為含氧的五元環(huán),第6類和第10類為不含氧的五元環(huán),而且即使在含氧的五元環(huán)中氧所在的位置也有所不同。第5類為含氧的六元環(huán)。此外,碳碳雙鍵的有無和位置也有很大的區(qū)別,第4類、第5類、第6類和第11類不含碳碳雙鍵,其他的幾類都含有碳碳雙鍵,第1類、第2類、第3類、第7類和第12類的碳碳雙鍵在24和25位碳上,第8類的碳碳雙鍵在23和24位碳上,第9類和第10類的碳碳雙鍵在25和26位碳上。
2絞股藍(lán)多糖的研究現(xiàn)狀
多糖也是絞股藍(lán)中含量比較多的化學(xué)成分,在研究皂苷的同時(shí),對多糖的研究也逐漸地引起了人們的關(guān)注。王昭晶等[18]對堿提絞股藍(lán)水溶性多糖進(jìn)行了研究,并得到一種粗多糖AGM。經(jīng)葡聚糖凝膠(G-100)柱層析檢測其糖分布情況,表明AGM可能由兩種多糖組成,其中一種含有結(jié)合蛋白質(zhì)。而且經(jīng)高效液相色譜確定了AGM的單糖組成為:鼠李糖∶木糖/巖藻糖(其中至少含有木糖或者巖藻糖中的一種)∶阿拉伯糖∶葡萄糖∶半乳=2.43∶1.00∶3.02∶2.59∶3.46。宋淑亮(《絞股藍(lán)多糖的分離純化及其藥理活性研究》,2006山東中醫(yī)藥大學(xué)碩士論文)對絞股藍(lán)多糖進(jìn)行了較為系統(tǒng)的研究,共分離出了3種絞股藍(lán)多糖GPS-2,GPS-3和GPS-4,并對其中的兩種GPS-2,GPS-3進(jìn)行了深入的研究,確定了GPS-2的分子量為10700Dal,GPS-3的分子量為9100Dal。GPS-2成分中含有鼠李糖和木糖,GPS-3成分中含有鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖、果糖和葡萄糖。
3其它化學(xué)成分的研究現(xiàn)狀
絞股藍(lán)中除了含有皂苷和多糖外,還含有黃酮類化合物、萜類、有機(jī)酸、生物堿、多糖、蛋白質(zhì)等以及鋅、銅、鐵、錳、硒等微量元素,但是,在最近幾年里對這幾方面的研究都比較少,對黃酮化合物的研究也只是對其含量的測定和精制上[19,20],目前,除了20世紀(jì)80年代報(bào)道過的商陸素、蘆丁、商陸苷及丙二酸等十多種黃酮類物質(zhì)外,未見有新的化學(xué)成分的報(bào)道。
4結(jié)束語
研究絞股藍(lán)中的化學(xué)成分,將有利于進(jìn)一步明確絞股藍(lán)的藥理活性。目前,國內(nèi)外學(xué)者對絞股藍(lán)中的化學(xué)成分進(jìn)行了大量的研究,且取得了一定的進(jìn)展,特別是在絞股藍(lán)皂苷的成分研究中,發(fā)現(xiàn)了多種新絞股藍(lán)皂苷,這些發(fā)現(xiàn)將有助于進(jìn)一步對絞股藍(lán)的開發(fā)和利用。此外,對絞股藍(lán)中多糖的研究也引起了國內(nèi)一些學(xué)者重視,而且也取得了一定的進(jìn)展,但是近幾年對絞股藍(lán)中黃酮化合物成分的研究未見報(bào)道。由此可見,對絞股藍(lán)多糖和黃酮類化合物成分的研究還有待進(jìn)一步深入。
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通光散Marsdeniatenacissima是蘿藦科牛奶菜屬植物,廣泛分布于亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū),我國云南、貴州、福建、廣東、廣西、臺灣等地也有分布。其藤莖又名烏骨藤,其味苦,性微甘、涼,入肺、胃、膀胱經(jīng);具有消炎、清熱解毒、止咳平喘、散結(jié)止痛等功效。以通光散為主要原料制備而成的中藥消癌平,臨床用于治療肝癌、胃癌等各種晚期惡性腫瘤,療效較好?,F(xiàn)對通光散的化學(xué)成分及藥理作用研究綜述如下。
1化學(xué)成分研究
1.1C21甾體苷類C21甾體苷類化合物是通光散中研究最多的成分,也是其主要的生理活性物質(zhì)。從20世紀(jì)80年代開始,陸續(xù)從該植物的藤莖及種子中分離出50多種C21甾體苷類,含有多種β去氧糖。糖鏈主要連接在苷元的3位。主要有6種不同結(jié)構(gòu)的苷元:Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ,Ⅴ和Ⅵ。見表1。
1.2其它成分[9]從該植物中分離得到兩個(gè)環(huán)醇:牛奶菜醇和二氫牛奶菜醇[9]。三個(gè)萜類化合物13(31,32dimethyl30methylene21αδacetoxytetradecanyl)29methylperhydrophenanthr1,3diene[17]、齊墩果18烯3乙酯和a香樹脂醇乙酸酯。此外還有琥珀酸、硬脂酸、棕櫚酸、二糖cymaroside等[18]成分。
2藥理活性研究
2.1抗腫瘤活性現(xiàn)代藥理研究表明,通光散所含C21甾體苷類和多糖具有抗腫瘤活性,通光散提取物對多種惡性腫瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用。
羅思齊等[3]測試了6種從通光散中分離得到的C21甾體苷元對KB,KB-VI,P338細(xì)胞株的毒性,只有化合物10,11和52對小鼠KB-VI細(xì)胞有弱的細(xì)胞毒活性,它們的ED50分別為4.1,2.5和3.4μg/ml。
應(yīng)用MTT法觀察通光散70%乙醇提取物的正丁醇萃取部位上大孔樹脂后的95%乙醇洗脫部分和乙醚萃取部位對人骨肉瘤細(xì)胞Saos-2,人胃癌細(xì)胞SGC-7901,人肝癌細(xì)胞Bel-7404等的體外細(xì)胞毒作用,結(jié)果表明通光散對多種腫瘤細(xì)胞的生長抑制顯示不同的敏感性,并呈現(xiàn)一定的劑量依賴性,其中對人骨肉瘤細(xì)胞和人肝癌細(xì)胞的作用較強(qiáng),而對人胃癌細(xì)胞作用相對較弱。
用通光散提取物制備的消癌平口服液以20,10,5g生藥/kg劑量對小鼠灌胃給藥,發(fā)現(xiàn)消癌平口服液對小鼠體內(nèi)移植的S180、胃癌、P388有明顯抑制作用[19]。
李茂全等[20]研究了消癌平對SGC-7901胃癌細(xì)胞的作用及機(jī)制,體外抑制試驗(yàn)結(jié)果顯示其對SGC-7901胃癌細(xì)胞有較好的抑制作用,藥物作用7d后的IC50為21mg/ml。采用不同濃度消癌平抑制用胃癌細(xì)胞株移植后的昆明種小鼠體內(nèi)腫瘤,用流式細(xì)胞儀檢測,發(fā)現(xiàn)消癌平能抑制SGC-7901胃癌細(xì)胞株的生長,對G1期細(xì)胞有明顯的阻斷作用,使瘤體細(xì)胞主要停留在G1期。細(xì)胞形態(tài)學(xué)檢查的結(jié)果表明消癌平能誘導(dǎo)癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)換。
孫玨等[21]采用MTT比色法和放射免疫法觀察消癌平對體外培養(yǎng)的人肝癌Bet-7404細(xì)胞、HepG2細(xì)胞的作用,以及對人肝癌細(xì)胞甲胎蛋白(AFP)分泌的影響,結(jié)果顯示消癌平對上述肝癌細(xì)胞有顯著的抑制作用,能顯著降低AFP的分泌,提示消癌平在抑制肝癌細(xì)胞增殖的同時(shí),能使AFP分泌量降低,可能使肝癌細(xì)胞向正常方向分化。
2.2平喘作用用組胺噴霧引喘法,豚鼠通光散苷100mg/kg腹腔注射,有一定的平喘作用。家兔靜脈注射60mg/kg,能對抗組胺引起的氣管痙攣松弛,還能減弱組胺引起的豚鼠離體腸管收縮。苦味甾體酯苷100~150mg/kg,腹腔注射能預(yù)防因組胺噴霧引起的支氣管痙攣,有一定的平喘作用;離體豚鼠支氣管灌注,對痙攣狀態(tài)的支氣管有解痙作用;對小鼠腹腔注射的LD50為274mg/kg。
2.3降壓作用苦味甾體酯苷對離體兔耳血管灌注有直接擴(kuò)張血管作用。麻醉犬靜脈注射通光散苷有短暫、輕度的降壓作用,無快速耐受現(xiàn)象,其降壓似與中樞無關(guān),離體兔耳血管灌流實(shí)驗(yàn)表明,它能直接擴(kuò)張血管
2.4其他作用本品能明顯提高機(jī)體的免疫能力,其抗癌作用的實(shí)現(xiàn)可能不是通過細(xì)胞毒,而是通過加強(qiáng)機(jī)體免疫力來達(dá)到抗癌效果。此外,尚有止痛、解毒、保肝利尿、恢復(fù)腫瘤患者放療、化療后白細(xì)胞下降作用。通光散總苷對肺炎雙球菌和流感桿菌有抑制作用。
表1通光散中的C21甾體苷類化合物(略)
3結(jié)語
通光散對胃癌、肝癌、肺癌臨床療效顯著,其化學(xué)成分和藥理作用研究也較多,但是化學(xué)成分和藥理作用的結(jié)合研究報(bào)道還比較少,其抗腫瘤的活性成分還沒有明確,應(yīng)加強(qiáng)此方面的研究。
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ChemicalConstituentsofPyrolaxinjiangensis
Abstract:ObjectiveToinvestigatetheconstituentsofPyrolaxinjiangensis..MethodsSeparationandpurificationwereperformedonsilicagelCCandsephadexLH-20.Theirstructureswereestablishedonthebasisofphysicochemicalandspectralanalysis.ResultsFivecompoundswereisolatedandidentifiedasPyrolin(Ⅰ),Isoquercitrin(Ⅱ),Pirolatin(Ⅲ),Monotropein(Ⅳ),renifolin(Ⅴ),respectively.ConclusionThesecompoundsareisolatedfromPyrolaxinjiangensisforthefirsttime.
Keywords:PyrolaxinjiangensisY.L.Chou;Chemicalconstituents
新疆鹿蹄草PyrolaxinjiangensisY.L.Chou為鹿蹄草科鹿蹄草屬植物,產(chǎn)于新疆維吾爾自治區(qū)境內(nèi)的天山及阿爾泰山脈,是新疆民族藥常用藥材[1]。該屬植物共有三十余種,我國產(chǎn)27種3變種,較為集中的分布在我國的西南部和東北部[2]?!吨袊幍洹分惺蛰d的中藥鹿蹄草是鹿蹄草或普通鹿蹄草的干燥全草,其性溫,味甘、苦,具有祛風(fēng)除濕、強(qiáng)壯筋骨、補(bǔ)虛益腎、收斂止血的功效,主治風(fēng)濕痹痛,腎虛盜汗,筋骨酸軟,虛弱咳嗽,外傷出血。哈薩克民間用新疆鹿蹄草治療和預(yù)防心血管疾病,對冠心病、高血壓病以及由其引發(fā)的心痛、胸悶、心悸等有特效。體外抗血小板聚集活性測試表明新疆鹿蹄草的70%乙醇提取物對血小板聚集有顯著的抑制作用。本實(shí)驗(yàn)對新疆鹿蹄草乙醇提取物的正丁醇萃取部分進(jìn)行了化學(xué)成分分離,從中得到五個(gè)化合物,通過化學(xué)和光譜方法鑒定了它們的結(jié)構(gòu),分別為鹿蹄草素(Ⅰ),異槲皮苷(Ⅱ),鹿蹄草苷(Ⅲ),水晶蘭苷(Ⅳ),腎葉鹿蹄草苷(Ⅴ),所有化合物均為首次從新疆鹿蹄草中獲得。
1儀器與材料
Yanaco顯微熔點(diǎn)測定儀(溫度未校正),F(xiàn)TS165型紅外光譜儀(美國PerkinElmer公司生產(chǎn)),EI-MS和FABMS用ZABHS型質(zhì)譜儀,Varianinova400型核磁共振儀(TMS作內(nèi)標(biāo))。柱色譜硅膠(200300目)和薄層色譜硅膠GF254均為青島海洋化工廠產(chǎn)品,sephadexLH20為Pharmacia公司產(chǎn)品?;瘜W(xué)試劑均為分析純。藥材購自新疆阿勒泰,由新疆生態(tài)與地理研究所沈觀冕研究員鑒定為新疆鹿蹄草PyrolaxinjiangensisY.L.Chou。
2方法與結(jié)果
2.1提取與分離
取新疆鹿蹄草干燥全草3.5kg粉碎,用70%乙醇回流提取3次,合并提取液,減壓濃縮,得浸膏848g。將浸膏分散于水中,依次用石油醚,氯仿,醋酸乙酯,正丁醇萃取。取正丁醇部位63g進(jìn)行硅膠柱色譜分離,以氯仿-甲醇(100∶0~0∶100)梯度洗脫,每500ml為1個(gè)流份,合并成分相似流份,再經(jīng)反復(fù)硅膠柱色譜和sephadexLH20分離純化,得到化合物Ⅰ(69mg),Ⅱ(120mg),Ⅲ(19mg),Ⅳ(45mg),Ⅴ(15mg)。
2.2結(jié)構(gòu)鑒定
2.2.1化合物Ⅰ無色片狀結(jié)晶(氯仿),分子式:C7H8O2;mp126-127℃;三氯化鐵-鐵氰化鉀反應(yīng)顯陽性;IRνKBrMaxcm-1:3320,1615,1600,1490,1380,1190;EI-MS(m/z):124[M]+,107,95,77,57,43;1H-NMR(DMSO-d6):8.61(1H,s,OH),8.53(1H,s,OH),6.57(1H,d,J=8.1Hz,H-6),6.50(1H,d,J=2.0Hz,H-3),6.41(1H,dd,J=1.8Hz,8.1Hz,H-5),2.05(3H,s,2-CH3);13C-NMR(DMSO-d6):149.52(C-1),147.73(C-4),124.41(C-2),117.20(C-3),115.12(C-6),112.63(C-5),16.13(2-CH3)。根據(jù)以上數(shù)據(jù)并參照文獻(xiàn)報(bào)道[3],鑒定為鹿蹄草素。
2.2.2化合物Ⅱ黃色粉末(甲醇),mp231~233℃;分子式:C21H20O12;鹽酸鎂粉反應(yīng)顯紅色,molish反應(yīng)顯陽性;IRνKBrMaxcm-1:3340(OH),1654(C=O),1602,1498(Ar);FAB-MS(m/z):487[M+Na+];1H-NMR(DMSO-d6):12.61(s,-OH),7.61(1H,dd,J=1.6Hz,8.4Hz,H-6'),7.48(1H,d,J=1.8Hz,H-2'),6.76(1H,d,J=8.4Hz,H-5'),6.34(1H,d,J=2.4Hz,H-8),6.15(1H,d,J=2.4Hz,H-6),5.31(1H,d,J=8.1Hz,H-1″).3.3~3.65(5H,m,H一2″~6″);13C-NMR(DMSO-d6):178.43(C-4),165.02(C-7),162.18(C-5),157.20(C-9),l57.15(C-2),149.53(C-4′),145.77(C-3′),134.30(C-3),123.07(C-6′),122.12(C-l′),116.94(C-5′),116.24(C-2′),104.83(C-l0),99.60(C-6),94.55(C-8),102.74(C-l″),72.30(C-2″),74.13(C-3″),68.95(C-4″),76.84(C-5″),61.01(C-6″),根據(jù)以上數(shù)據(jù)并參照文獻(xiàn)報(bào)道[4],鑒定為異槲皮苷。
2.2.3化合物Ⅲ白色針狀結(jié)晶(甲醇),mp165~167℃;分子式:C23H34O8;IRνKBrMaxcm-1:3340-3100,2916,1507,1205,1028;FAB-MS:461[M+Na]+;1H-NMR(CD3OD):6.95(1H,s,H-3),6.60(1H,s,H-6),5.37(1H,qt,J=6.7Hz,1.2Hz,H-2′),5.31(1H,t,J=7.2Hz,H-6'),4.80(1H,d,J=8.1Hz,H-1″),4.12(2H,s,2H-8′),3.3~3.75(7H,m,H-2″~6″,2H-1'),1.98~2.30(4H,m,2H-5',2H-4′),2.16(3H,s,5-CH3),1.76(3H,d,J=2.1Hz,7′-CH3),1.73(3H,s,3′-CH3);13C-NMR(CD3OD):151.45(C-4),149.64(C-1),136.22(C-3′),135.52(C-7′),130.92(C-2),128.41(C-2′),124.52(C-6′),123.37(C-5),120.08(C-6),116.39(C-3),61.34(C-8'),40.88(C-4'),28.57(C-1'),27.11(C-5'),21.31(7'-CH3),16.20(3'-CH3)),15.90(5-CH3),104.08(C-1″),75.05(C-2″),77.84(C-3″),71.51(C-4″),78.12(C-5″),62.70(C-6″)。根據(jù)以上數(shù)據(jù)并參照文獻(xiàn)報(bào)道[5],鑒定為鹿蹄草苷。
2.2.4化合物Ⅳ無色針狀結(jié)晶(甲醇),mp170-172℃;分子式:G6H22O11;IRνKBrMaxcm-1:3460-3000(OH),3000-2450(COOH),1702(C=O),1647(C=C);FAB-MS:413[M+Na]+;1H-NMR(DMSO-d6):7.32(1H,d,J=1.2Hz,H-3),6.11(1H,dd,J=2.5Hz,6.0Hz,H-6),5.53(1H,d,J=1.8Hz,H-1),5.48(H,dd,J=1.8Hz,6.0Hz,H-7),4.67(1H,d,J=7.5Hz,H-1'),3.3~3.70(8H,m,H-2'~6',5,10),2.59(1H,dd,J=2.0Hz,8.5Hz,H-9);13C-NMR(DMSO-d6):170.50(C-11),151.17(C-3),137.23(C-7),132.08(C-6),109.36(C-4),93.93(C-1),84.77(C-8),66.24(C-10),43.52(C-9),36.25(C-5),98.40(C-1'),73.13(C-2'),76.41(C-3'),70.26(C-4'),77.12(C-5'),61.24(C-6')。根據(jù)以上數(shù)據(jù)并參照文獻(xiàn)報(bào)道[6,7],鑒定為水晶蘭苷。
2.2.5化合物Ⅴ無色針狀結(jié)晶(甲醇),mp231~233℃;分子式:C18H24O7;RνKBrMaxcm-1:3350,1610,1513,1451,1205;FAB-MS:353[M+1]+;1H-NMR(CD3OD):6.61(1H,s,H-6),5.60(1H,m,H-3),4.78(1H,d,J=7.6Hz,H-1'),4.16(2H,s,2H-1),3.37~3.78(5H,m,H-2'~6'),3.28(2H,m,2H-4),2.30(3H,s,7-CH3),1.81(3H,s,2-CH3);13C-NMR(CD3OD):151.80(C-5),146.71(C-8),132.65(C-8a),130.87(C-2),130.07(C-7),120.70(C-4a),118.49(C-3),114.97(C-6),31.02(C-1),26.08(C-4),23.61(2-CH3),17.40(7-CH3),105.70(C-1'),75.61(C-2′),77.82(C-3′),71.45(C-4′),78.01(C-5′),62.79(C-6′)。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)并參照文獻(xiàn)報(bào)道[8],鑒定為腎葉鹿蹄草苷。
3討論
文獻(xiàn)報(bào)道的對鹿蹄草屬植物的研究主要集中在鹿蹄草P.calliantha.H.Andres和普通鹿蹄草P.decorateH.Andre。從本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果可見,新疆鹿蹄草中含有的主要化學(xué)成分與以上兩種鹿蹄草屬植物相同,本研究對維吾爾醫(yī)中把新疆鹿蹄草作為常用藥材提供了理論依據(jù)。
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(2)、掌握好化學(xué)方程式的書寫,必須準(zhǔn)確無誤的書寫出化學(xué)式,即尊重客觀事實(shí),不要任意臆造。
(3)、對未見過的化學(xué)方程式的書寫,題中必然會(huì)給出條件(某實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或具體的反應(yīng)物、生成物的名稱或化學(xué)式及反應(yīng)條件等)。
(4)、將寫好的化學(xué)式須進(jìn)行配平,一定要牢記“反應(yīng)前后原子種類不變,原子個(gè)數(shù)不增減”。驗(yàn)證反應(yīng)前后的原子個(gè)數(shù)是否一致,原子數(shù)目是否相等,否則就應(yīng)檢查化學(xué)式是否正確或反應(yīng)物、生成物是否隨意增加了還是減少了。如:2KClO3+MnO22KCl+3O2這個(gè)方程式顯然是不正確的,根據(jù)質(zhì)量守恒定律生成物中無Mn元素,從而證明MnO2是不能寫在反應(yīng)物中去而只能寫在等號上面。2KClO32KCl+3O2牢記以上四點(diǎn)書寫原則,化學(xué)方程式的書寫就不會(huì)咸到困難了。
例1、(利用已知條件):科學(xué)家預(yù)言未來最理想的能源是綠色植物,即綠色植物的桔桿[主要成分(C6H5O5)n]和水在適當(dāng)?shù)拇呋瘎┑葪l件下生成葡萄糖(化學(xué)式C6H12O6)再將葡萄糖在一定條件下轉(zhuǎn)化生成乙醇(C2H5OH)同時(shí)放出CO2,乙醇是很好的燃料,寫出化學(xué)方程式(2000年四川省化學(xué)競賽試題19題).
①②.
解析:此題是初中課本中沒有出現(xiàn)過的化學(xué)方程式的書寫,如果死記硬背是難解決此題的,如果按照上述方法審題就會(huì)迎刃而解,首先找出①步反應(yīng)中的反應(yīng)物是(C6H5O5)n和H2O,而生成物是C6H12O6。
從而得出方程式:①、(C6H5O5)n+H2OnC6H12O6②反應(yīng)物是C6H12O6而生成物是(C2H5OH)和CO2。
所以②式為:C6H12O62C2H5OH+2CO2
例2、(利用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)在日常生活中常使用一些鋁制器皿,在清洗鋁制器皿表面污垢時(shí),不能使用熱的堿性溶液,因?yàn)闊岬膲A性溶液中的氫氧化鈉與鋁發(fā)生作用而被腐蝕,生成偏鋁酸鈉(NaAlO2)和一種可燃性氣體,則該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:(1999年哈爾濱市初中升B卷)。
解析:題中反應(yīng)物是鋁、堿(氫氧化鈉)和水生成物是偏鋁酸鈉(NaAlO2)和一種可燃性氣體。根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知反應(yīng)物中有H,而生成物中還沒有出現(xiàn),則可推出另一種可燃性氣體一定是氫氣。由此可得化學(xué)方程式為:2Al+2NaOH+2H2O2NaAlO2+3H2
例3、將氯氣溶于水時(shí),有一部分氯氣跟水反應(yīng):
Cl2+H2OHClO(次氯酸)+HCl。
寫出氯氣通入消石灰水溶液中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式:
(1995年全國競賽試題)
解析:首先搞清反應(yīng)物是氯氣和消石灰水(Ca(OH)2溶液),根據(jù)已知條件可知氯氣首先與水反應(yīng)生成HClO和HCl.而生成的HClO再與(Ca(OH)2反應(yīng)生成Ca(ClO)2和水。
Cl2+H2OHClO(次氯酸)+HCl……(1)
在平時(shí)工作中,個(gè)人尊重科學(xué)、尊重實(shí)踐、努力探索本行業(yè)新路子,自己的勞動(dòng)也得到了社會(huì)的承認(rèn)。
煙葉的主要化學(xué)成份是決定煙葉內(nèi)在品質(zhì)的因素之一?,F(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)煙葉和煙氣中各種化學(xué)成分已達(dá)5259種。長期以來國內(nèi)外的煙草科研工作者,均想從煙草化學(xué)上來探索出一種用化學(xué)成份表示煙草質(zhì)量的方法。近幾年來,隨著化學(xué)分析技術(shù)的提高和現(xiàn)代化的分析儀器的應(yīng)用,只能夠說明煙草的主要化學(xué)成份對其質(zhì)量的影響,但還不能完全用化學(xué)成份的含量來表示煙草在“吃味”、“香氣”方面的特性。
從長遠(yuǎn)來說,對煙草所含更多的化學(xué)成份的探討還是一個(gè)任重而道遠(yuǎn)的長期研究課題。從目前卷煙生產(chǎn)對煙葉的要求來看,我們必須掌握煙葉的主要化學(xué)成份和特性以及對煙草質(zhì)量產(chǎn)生的影響,為設(shè)計(jì)卷煙配方提供參考。
一、煙葉的主要化學(xué)成份及特性
1.碳水化合物
煙葉中的碳水化合物有可溶性的糖和不可溶性的多糖。
(l)可溶性糖有單糖和雙糖。煙葉中的葡萄糖和果糖屬于單糖,蔗糖和麥芽糖屬于雙糖。因?yàn)槠咸烟欠肿咏Y(jié)構(gòu)中含有醛基(-CHO)又稱醛糖,果糖分子中含有酮基(-C=O)也稱為酮糖,醛基和酮基在堿性溶液中都能還原酒石酸銅,所以在煙草化學(xué)分析中,用這一性質(zhì)來檢測煙葉中單糖含量,烤煙單糖含量一般在10%—25%之間,單糖含量的高低是衡量煙葉優(yōu)劣的重要因素。
雙糖屬非還原性糖,只有在酸性條件下水解成單糖之后,才能與酒石酸銅在堿性溶液中發(fā)生還原反應(yīng)。
(2)不溶性的多糖屬于高分子碳水化合物,煙葉中的多糖包括淀粉、纖維素和果膠等,多糖與單糖雙糖不同,它即不溶于水,也無還原能力,但在酸性條件下和酶的作用也能水解成單糖,但數(shù)量很少,所以在煙葉中起的作用也較少。淀粉在成熟的煙葉中的含量為10%—30%,在于制和發(fā)酵過程中轉(zhuǎn)化為單糖、雙糖及糊精,所以為提高煙葉內(nèi)在質(zhì)量,煙葉發(fā)酵是一個(gè)重要步驟,發(fā)酵技術(shù)的高低直接影響淀粉的轉(zhuǎn)化率。
纖維素是構(gòu)成煙葉細(xì)胞組織和骨架的基本物質(zhì),煙葉中含纖維素的量一般在11%左右,它隨著煙葉等級的下降而增加。
果膠在煙葉中含量為12%左右,果膠影響煙葉的彈性韌性等物理性能,由于果膠的存在,當(dāng)煙葉含水份多時(shí)煙葉的彈性韌性就增大,含水少時(shí)就發(fā)脆易碎,果膠分子結(jié)構(gòu)中還含有甲醇,影響煙草吃味,因果膠分子易水解,煙葉在發(fā)酵過程中在酶的催化下,果膠發(fā)生水解便可除掉甲醇,提高煙葉質(zhì)量。
2.含氮化合物
煙葉含氮化合物較多,主要有蛋白質(zhì)、煙堿和游離堿。
(1)蛋白質(zhì):煙葉中的蛋白質(zhì)對煙葉質(zhì)量影響較大,在燃燒時(shí)產(chǎn)生一種臭雞蛋味,其含量在5%—15%之間,蛋白質(zhì)中氮元素的平均含量為16%,在檢測煙葉化學(xué)成份時(shí)不直接檢測蛋白質(zhì),而是通過測得的氮元素來換算出蛋白質(zhì)含量,從煙株部位來看,中部煙葉含量低于上部煙葉.它隨著煙葉等級的下降而增加,以頂葉含量最高。
(2)煙堿:煙草之所以能區(qū)別于其他植物主要是因?yàn)楹袩焿A,烤煙含煙堿在0.5%-3%,而晾曬煙含量在5%以上,從煙株部位來看,上部煙葉含量最高。煙堿容易和酸進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),與草酸、檸檬酸作用,生成草酸鹽和檸檬酸鹽,與硅鎢酸作用生成煙堿硅鎢酸的白色沉淀,用此法可檢測煙葉中煙堿含量。在50℃左右煙堿與水反應(yīng)生成水合物,并具有和水蒸氣共同揮發(fā)而不分解的特性,利用此性質(zhì)可提取煙堿。
(3)游離堿:煙葉中還有一種游離堿,雖然含量很低,但對卷煙質(zhì)量影響很大,卷煙在燃燒時(shí),揮發(fā)堿受熱進(jìn)入煙氣中,對人的感官產(chǎn)生一種辛辣刺激,但煙氣中還必須有一定量的揮發(fā)堿,用以中和酸度較大的煙氣,使煙氣豐滿,吸食后感到舒適。
3.有機(jī)酸
煙葉甲含有機(jī)酸在200多種以上,大部分為二元酸和三元酸,其中以檸檬酸、蘋果酸、草酸、琥珀酸含量最多,這四種酸占煙葉中的有機(jī)酸的70%,雖然含量高但不是揮發(fā)酸,所以對卷煙香氣元明顯影響,但對卷煙的吸食品質(zhì)影響較大。它可增用煙氣酸性,中和游離堿降低煙氣的辛辣、嗆喉現(xiàn)象,使煙氣變得甜潤舒適,所以在卷煙生產(chǎn)中,經(jīng)常加入有機(jī)酸來調(diào)整卷煙吸味品質(zhì),尤其對用那些含糖量低,含氮量較高的煙葉,在生產(chǎn)中加適量有機(jī)酸更為重要。
4.礦物質(zhì)
煙葉中的礦物質(zhì)種類繁多,一般含量為10%上下,從煙株的部位來分,以下部煙葉含量較高,其中對煙草影響較大的有鉀和氯。
煙葉含鉀高則燃燒性和陰燃持火力都較強(qiáng),煙灰也好。氯離子在煙葉中含量高低,直接影響煙草的燃燒性,若含量在1%以下可使煙草柔軟減少破碎,若超過1%則燃燒性較差,當(dāng)氯離子達(dá)到1.5%以上時(shí)煙草就熄火,以上是一種概括的說法,確切的說要看鉀氯比值,二者比值在4以上燃燒性就好;陰燃持火力強(qiáng),若在2以下則煙草熄火,所以應(yīng)把鉀氯比調(diào)制到適當(dāng)?shù)谋壤?/p>
二、煙葉的主要化學(xué)成份對卷煙質(zhì)量的影響
卷煙質(zhì)量分外在質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量,外在質(zhì)量是指卷煙各種物理性能指標(biāo),如硬度、吸阻、重量等,這些指標(biāo)受卷煙生產(chǎn)過程各個(gè)環(huán)節(jié)的影響。內(nèi)在質(zhì)量是卷煙在燃燒后,所產(chǎn)生的煙氣中的各種化學(xué)成份含量及比例關(guān)系,對人的感官產(chǎn)生的各種感覺的一個(gè)總的反映。近一二十年來煙草企業(yè)都將煙氣分析做為衡量卷煙質(zhì)量的重要依據(jù),卷煙煙氣的質(zhì)量優(yōu)劣主要是由煙葉所含的主要化學(xué)成份及比例關(guān)系的協(xié)調(diào)性決定的,所以在設(shè)計(jì)卷煙配方時(shí),煙葉的主要化學(xué)成份指標(biāo).是選評煙葉優(yōu)劣,確定各等級煙葉比例及卷煙煙氣質(zhì)量的重要依據(jù)。
為了設(shè)計(jì)出一個(gè)優(yōu)質(zhì)卷煙產(chǎn)品或保持卷煙內(nèi)在質(zhì)量的穩(wěn)定,就應(yīng)以煙葉的主要化學(xué)成份為依據(jù),結(jié)合配方師的經(jīng)驗(yàn)來設(shè)計(jì)卷煙配方。
1.總糖量對卷煙質(zhì)量的影響
煙葉的含糖量一向被認(rèn)為是體現(xiàn)卷煙良好吃味的重要標(biāo)志,在一定的幅度范圍內(nèi),含糖量高則卷煙的品質(zhì)好,由于糖在燃燒后產(chǎn)生的煙氣呈酸性,可以中和煙氣中的游離堿(氨),消除煙氣產(chǎn)生的辛辣和嗆喉的刺激。
煙葉中的蛋白質(zhì)對卷煙是一種不利因素,燃燒后產(chǎn)生一種使人不愉快的氣味,為了調(diào)節(jié)好煙氣,蘇聯(lián)專家施本克教授尋找了用糖和蛋白質(zhì)的比值來說明卷煙吸味品質(zhì)和
煙葉品質(zhì),
稱之為施木克值,比值高表明卷煙含糖量高,含蛋白質(zhì)低,卷煙檔次高品質(zhì)好。
糖的存在對卷煙質(zhì)量起到一定的作用,但不能認(rèn)為糖是決定卷煙質(zhì)量的決定性因素,更不能認(rèn)為煙葉含糖越高越好,蛋白質(zhì)含量越低越好,各自應(yīng)有一個(gè)適宜范圍,糖一般在18%—25%為佳,蛋白質(zhì)一般在5%—10%為好。而且兩者應(yīng)有一個(gè)比較適宜的比例關(guān)系,所以施木克值也不是越高越好,一般掌握在2~3之間比較適宜。糖是卷煙的有利因素,但在卷煙中不能單獨(dú)發(fā)揮其作用,還必須和煙堿協(xié)調(diào)起來,才能使煙氣豐滿、醇和、吃味甜潤、舒適。若糖高煙堿低煙氣無勁頭,吸味平淡,香氣不足吸食后不過癮;若煙堿高糖低,煙氣勁頭大、不醇和、吸后無舒適感。為此國內(nèi)外的卷煙配方師們,又在長期的研究和實(shí)踐中,尋找出糖和煙堿適宜的比例關(guān)系,稱為糖堿比值,此值一般在10:1—15:1為準(zhǔn)。
2.煙堿含量對卷煙質(zhì)量的影響
煙堿俗稱尼古丁,是煙草特有的植物堿,是影響煙葉質(zhì)量的重要化學(xué)成份,具有產(chǎn)生興奮的刺激作用,同時(shí)也是卷煙產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的主要標(biāo)志,所以控制卷煙產(chǎn)品中的煙堿含量是卷煙質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
配方師在選擇煙葉擬定配方時(shí),必須掌握住各等級煙葉的煙堿含量和配方煙絲中的煙堿含量,一般要求煙堿含量控制在1.2%—2.2%之間比較適宜,但這不是硬性規(guī)定,配方師可根據(jù)設(shè)計(jì)產(chǎn)品的需要和當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味來確定煙堿的高低。
現(xiàn)在卷煙生產(chǎn)方向?yàn)橹薪褂秃偷徒褂途頍?,但降低焦油的同時(shí)煙堿也會(huì)降低。配方師必須采取措施保證煙堿在低焦油卷煙中的含量,或者說煙破和焦油之間要有一個(gè)適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系。經(jīng)研究和實(shí)踐認(rèn)為10:1至15:1適宜,也就是說每支煙含焦油10~15毫克含煙堿1毫克,配方師在設(shè)計(jì)卷煙配方時(shí)應(yīng)特別重視這個(gè)比例關(guān)系,而且要保持它的穩(wěn)定性。
煙葉除了煙堿外,還含有一種揮發(fā)堿(游離態(tài)煙堿)它的含量高低不決定煙的勁頭,而決定煙氣是否辛辣、嗆喉。為了控制揮發(fā)堿的含量,引用了一個(gè)尼古丁值來表示,此值是煙葉中的總煙堿被總揮發(fā)堿除所得的商值,稱尼古丁值,此值越大表明揮發(fā)堿含量低,煙氣就顯得舒適平和,此值越小煙氣就越加辛辣、嗆喉,由此可見尼古丁值與卷煙質(zhì)量呈正相關(guān)系,在一定范圍內(nèi)此值越高,卷煙檔次越高質(zhì)量越好。
面對眾多初中學(xué)習(xí)的成功者淪為高中學(xué)習(xí)的失敗者,我對他們的學(xué)習(xí)狀態(tài)進(jìn)行了研究,調(diào)查表明,造成成績滑坡的主要原因有以下幾個(gè)方面.
1.被動(dòng)學(xué)習(xí).許多同學(xué)進(jìn)入高中后,還像初中那樣,有很強(qiáng)的依賴心理,跟隨老師慣性運(yùn)轉(zhuǎn),沒有掌握學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán).表現(xiàn)在不定計(jì)劃,坐等上課,課前沒有預(yù)習(xí),對老師要上課的內(nèi)容不了解,上課忙于記筆記,沒聽到“門道”.
2.學(xué)不得法.老師上課一般都要講清知識的來龍去脈,剖析概念的內(nèi)涵,分析重點(diǎn)難點(diǎn),突出思想方法.而一部分同學(xué)上課沒能專心聽課,對要點(diǎn)沒聽到或聽不全,筆記記了一大本,問題也有一大堆,課后又不能及時(shí)鞏固、總結(jié)、尋找知識間的聯(lián)系,只是趕做作業(yè),亂套題型,對概念、法則、公式、定理一知半解,機(jī)械模仿,死記硬背.也有的晚上加班加點(diǎn),白天無精打采,或是上課根本不聽,自己另搞一套,結(jié)果是事倍功半,收效甚微.
3.不重視基礎(chǔ).一些“自我感覺良好”的同學(xué),常輕視基本知識、基本技能和基本方法的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,經(jīng)常是知道怎么做就算了,而不去認(rèn)真演算書寫,但對難題很感興趣,以顯示自己的“水平”,好高鶩遠(yuǎn),重“量”輕“質(zhì)”,陷入題海.到正規(guī)作業(yè)或考試中不是演算出錯(cuò)就是中途“卡殼”.
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)條件不具備.高中數(shù)學(xué)與初中數(shù)學(xué)相比,知識的深度、廣度,能力要求都是一次飛躍.這就要求必須掌握基礎(chǔ)知識與技能為進(jìn)一步學(xué)習(xí)作好準(zhǔn)備.高中數(shù)學(xué)很多地方難度大、方法新、分析能力要求高.如二次函數(shù)在閉區(qū)間上的最值問題,函數(shù)值域的求法,實(shí)根分布與參變量方程,三角公式的變形與靈活運(yùn)用,空間概念的形成,排列組合應(yīng)用題及實(shí)際應(yīng)用問題等.客觀上這些觀點(diǎn)就是分化點(diǎn),有的內(nèi)容還是高初中教材都不講的脫節(jié)內(nèi)容,如不采取補(bǔ)救措施,查缺補(bǔ)漏,分化是不可避免的.
二、對策
高中學(xué)生僅僅想學(xué)是不夠的,還必須“會(huì)學(xué)”,要講究科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,提高學(xué)習(xí)效率,才能變被動(dòng)為主動(dòng).針對學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的上述情況,我采取了以加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo)為主,化解分化點(diǎn)為輔的對策,收到了一定的效果.
1.加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo),培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣反復(fù)使用的方法將變成人們的習(xí)慣行為.什么是良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?我向?qū)W生做了如下具體解釋,它包括制定計(jì)劃、課前自學(xué)、專心上課、及時(shí)復(fù)習(xí)、獨(dú)立作業(yè)、解決疑難、系統(tǒng)小結(jié)和課外學(xué)習(xí)幾個(gè)方面.
制定計(jì)劃使學(xué)習(xí)目的明確,時(shí)間安排合理,不慌不忙,穩(wěn)扎穩(wěn)打,它是推動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和克服困難的內(nèi)在動(dòng)力.但計(jì)劃一定要切實(shí)可行,既有長遠(yuǎn)打算,又有短期安排,執(zhí)行過程中嚴(yán)格要求自己,磨煉學(xué)習(xí)意志.
課前自學(xué)是學(xué)生上好新課,取得較好學(xué)習(xí)效果的基礎(chǔ).課前自學(xué)不僅能培養(yǎng)自學(xué)能力,而且能提高學(xué)習(xí)新課的興趣,掌握學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán).自學(xué)不能搞走過場,要講究質(zhì)量,力爭在課前把教材弄懂,上課著重聽老師講課的思路,把握重點(diǎn),突破難點(diǎn),盡可能把問題解決在課堂上.上課是理解和掌握基本知識、基本技能和基本方法的關(guān)鍵環(huán)節(jié).“學(xué)然后知不足”,課前自學(xué)過的同學(xué)上課更能專心聽課,他們知道什么地方該詳,什么地方可略;什么地方該精雕細(xì)刻,什么地方可以一帶而過,該記的地方才記下來,而不是全抄全錄,顧此失彼.
及時(shí)復(fù)習(xí)是高效率學(xué)習(xí)的重要一環(huán),通過反復(fù)閱讀教材,多方查閱有關(guān)資料,強(qiáng)化對基本概念知識體系的理解與記憶,將所學(xué)的新知識與有關(guān)舊知識聯(lián)系起來,進(jìn)行分析比較,一邊復(fù)習(xí)一邊將復(fù)習(xí)成果整理在筆記上,使對所學(xué)的新知識由“懂”到“會(huì)”.
獨(dú)立作業(yè)是學(xué)生通過自己的獨(dú)立思考,靈活地分析問題、解決問題,進(jìn)一步加深對所學(xué)新知識的理解和對新技能的掌握過程.這一過程是對學(xué)生意志毅力的考驗(yàn),通過運(yùn)用使學(xué)生對所學(xué)知識由“會(huì)”到“熟”.
解決疑難是指對獨(dú)立完成作業(yè)過程中暴露出來對知識理解的錯(cuò)誤,或由于思維受阻遺漏解答,通過點(diǎn)撥使思路暢通,補(bǔ)遺解答的過程.解決疑難一定要有鍥而不舍的精神,做錯(cuò)的作業(yè)再做一遍.對錯(cuò)誤的地方?jīng)]弄清楚要反復(fù)思考,實(shí)在解決不了的要請教老師和同學(xué),并要經(jīng)常把易錯(cuò)的地方拿出來復(fù)習(xí)強(qiáng)化,作適當(dāng)?shù)闹貜?fù)性練習(xí),把求老師問同學(xué)獲得的東西消化變成自己的知識,長期堅(jiān)持使對所學(xué)知識由“熟”到“活”.
系統(tǒng)小結(jié)是學(xué)生通過積極思考,達(dá)到全面系統(tǒng)深刻地掌握知識和發(fā)展認(rèn)識能力的重要環(huán)節(jié).小結(jié)要在系統(tǒng)復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上以教材為依據(jù),參照筆記與有關(guān)資料,通過分析、綜合、類比、概括,揭示知識間的內(nèi)在聯(lián)系.以達(dá)到對所學(xué)知識融會(huì)貫通的目的.經(jīng)常進(jìn)行多層次小結(jié),能對所學(xué)知識由“活”到“悟”.
課外學(xué)習(xí)包括閱讀課外書籍與報(bào)刊,參加學(xué)科競賽與講座,走訪高年級同學(xué)或老師交流學(xué)習(xí)心得等.課外學(xué)習(xí)是課內(nèi)學(xué)習(xí)的補(bǔ)充和繼續(xù),它不僅能豐富學(xué)生的文化科學(xué)知識,加深和鞏固課內(nèi)所學(xué)的知識,而且能滿足和發(fā)展他們的興趣愛好,培養(yǎng)獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作能力,激發(fā)求知欲與學(xué)習(xí)熱情.
2.循序漸進(jìn),防止急躁
2注重課堂互動(dòng),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
在傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式中,教師滿堂灌難以激發(fā)學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)的積極性。近年來,隨著社會(huì)對復(fù)合型人才需要越來越高,傳統(tǒng)教學(xué)模式已難以適應(yīng)人才培養(yǎng)需要,對課堂教學(xué)提出了新的要求。課堂互動(dòng)是在課堂教學(xué)情境中,教師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間發(fā)生的具有促進(jìn)性或抑制性的相互作用、相互影響,進(jìn)而達(dá)到師生心理或行為的改變[3]。加強(qiáng)課堂互動(dòng),既可調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性,又可提高教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。我們在分析化學(xué)教學(xué)過程中通過采用課堂提問、現(xiàn)場解題、專題討論等方式讓學(xué)生參與到教師教學(xué)過程中,同時(shí)對一些性格內(nèi)斂、自信心不足的同學(xué)進(jìn)行語言鼓勵(lì)并分析參與課堂互動(dòng)的益處,讓他們在分析化學(xué)課堂中也能積極參與互動(dòng)并逐漸找到自信,學(xué)生參與互動(dòng)積極性高,課堂氣氛活躍,教學(xué)效果好,同時(shí)學(xué)生的語言表達(dá)、分析問題和解決問題等能力也得到了全面提高。
3課堂理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合,提高學(xué)生運(yùn)用理論知識解決實(shí)際問題的能力
分析化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),學(xué)習(xí)理論知識主要是想把它運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,所以分析化學(xué)課堂教學(xué)要與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容緊密聯(lián)系。在課堂教學(xué)中要把實(shí)驗(yàn)原理潛移默化到理論教學(xué)中來,例如在講授酸堿指示劑的時(shí)候,教師要向?qū)W生解答為什么用HCl溶液滴定NaOH溶液時(shí)一般采用甲基橙指示劑,而用NaOH溶液滴定HCl溶液時(shí)以酚酞為指示劑,減少學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中對實(shí)驗(yàn)操作的疑惑。教師在課堂教學(xué)時(shí)可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)中的問題,采用啟發(fā)式、提示式教學(xué)方法提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和興趣。通過課堂理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐的能力,并能達(dá)到提高學(xué)生運(yùn)用理論知識解決實(shí)際問題的能力的目的。
4優(yōu)化考核方式,增強(qiáng)考核方法科學(xué)性
成績考核是教學(xué)活動(dòng)的有機(jī)組成部分,它是檢驗(yàn)“教”與“學(xué)”效果的有效手段。在傳統(tǒng)的考核方法中,期末考試占有很大的比重,平時(shí)成績考核不夠全面,不僅給學(xué)生造成了很大的壓力,而且不能做到全程考核學(xué)生學(xué)習(xí)效果,以這種方式評定成績,容易出現(xiàn)高分低能的現(xiàn)象,使社會(huì)對人才質(zhì)量的判斷出現(xiàn)偏差。我們可以結(jié)合應(yīng)用型工程技術(shù)人才培養(yǎng)要求,對分析化學(xué)課程考核方法進(jìn)行改進(jìn),首先將平時(shí)成績占總成績的比重由之前的20%提高到30%,不僅可以減輕學(xué)生學(xué)期末的考試壓力還可以提高學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性;其次增加平時(shí)成績的考核指標(biāo),平時(shí)成績由課后練習(xí)題成績、課堂討論成績、課程小論文成績、課堂筆記成績和考勤成績等幾部分組成,并且每個(gè)考核指標(biāo)均制定相應(yīng)的評分標(biāo)準(zhǔn),比如課后練習(xí)題成績,首先精選練習(xí)題,要求學(xué)生獨(dú)立完成,并給出標(biāo)準(zhǔn)答案和評分標(biāo)準(zhǔn),分析化學(xué)課程總共布置10次課后練習(xí)題,學(xué)生課后練習(xí)題最終成績?yōu)?0次課后練習(xí)題的平均成績;最后期末考試根據(jù)本課程特點(diǎn),在考查學(xué)生知識點(diǎn)情況的前提下,增加知識應(yīng)用性強(qiáng)的綜合題比重,以檢查學(xué)生運(yùn)用知識分析和解決問題的能力。改進(jìn)后的分析化學(xué)課程考核方式可以全程、全面地檢查和督促學(xué)生學(xué)習(xí)、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體意識,更能科學(xué)地評價(jià)學(xué)生綜合素質(zhì),符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求,該考核方式受到了學(xué)生的好評。
學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)這個(gè)環(huán)節(jié),可以提高其動(dòng)手能力、獨(dú)立思考的能力、解決問題的能力以及實(shí)踐能力等,為將來從事科研項(xiàng)目奠定了基礎(chǔ)。然而,高校中的大多數(shù)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力普遍較差,達(dá)不到探究性教學(xué)這一要求,主要因?yàn)閷W(xué)生們的實(shí)驗(yàn)操作能力較差,不能根據(jù)課堂所學(xué)的理論知識進(jìn)行實(shí)際操作,遇到問題就束手無策,獨(dú)立思考的能力較差。
1.2課程內(nèi)容單一
如今的高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)課程較單一,幾乎所有學(xué)校的學(xué)生都學(xué)習(xí)相似的內(nèi)容,同一高校的學(xué)生更是學(xué)習(xí)同樣的教學(xué)書籍內(nèi)容。所以,有機(jī)化學(xué)這門課程缺乏創(chuàng)新,選擇性較差,綜合能力差,知識的相互關(guān)聯(lián)性有待加強(qiáng),不能形成一個(gè)完善的有機(jī)化學(xué)課程群。因此,有些學(xué)生無法系統(tǒng)地掌握有機(jī)化學(xué)的理論知識,實(shí)踐能力較差,從而無法解決實(shí)驗(yàn)過程中遇到的一些問題。
2.完善高校有有機(jī)分析化學(xué)教學(xué)的措施
2.1改善教學(xué)理念和方法
一方面,在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中主要實(shí)施探究性的啟發(fā)式教學(xué)。即教學(xué)者在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行誘導(dǎo)式教育,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力和積極性。教師不能對學(xué)生進(jìn)行大量灌輸抽象的理論知識以及強(qiáng)迫學(xué)生背誦記憶,這會(huì)導(dǎo)致學(xué)生厭惡有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí),并且在實(shí)際操作中無法解決遇到的問題,不能正確、有效的學(xué)習(xí)這門課程。所以,這種探究性啟發(fā)式的教學(xué)模式不僅能夠開發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,而且提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,培養(yǎng)學(xué)生的思考能力,為以后更深層的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的而基礎(chǔ)。另一方面,還應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。這就要求教學(xué)者要針對學(xué)生的具體實(shí)際情況,即學(xué)生掌握基本知識的水平、接受知識的能力、興趣愛好等,進(jìn)行適當(dāng)?shù)貙I(yè)知識傳授和實(shí)驗(yàn)指點(diǎn),不僅是單純領(lǐng)略到該專業(yè)知識,更重要的是提高學(xué)習(xí)的能力,走出誤區(qū),突破盲點(diǎn),不僅提高了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力和興趣、加深對專業(yè)知識的理解能力和掌握能力,也提高了學(xué)生的獨(dú)立思考能力和學(xué)習(xí)能力。
2.2注重科學(xué)素養(yǎng)教育
首先,在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)體系中應(yīng)重視對新知識的更新、補(bǔ)充。更新是高校當(dāng)今進(jìn)行教學(xué)改革中十分重要、緊迫的一項(xiàng)任務(wù),更新教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)知識現(xiàn)代化,不僅要求教育思想方面的更新、改革,還要求對專業(yè)技術(shù)方面問題的研究和解決。高校中有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式中一些內(nèi)容的理論性比較強(qiáng)或是知識比較陳舊,內(nèi)容比較抽象,不好理解。所以,應(yīng)適當(dāng)將近年相關(guān)專業(yè)知識的一些成就、創(chuàng)新引入有機(jī)化學(xué)教育課堂上,不僅充實(shí)了學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)和對有機(jī)化學(xué)更深刻、形象地理解,而且使學(xué)生了解該專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和具體應(yīng)用,提高了學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的理解深度,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。其次,教學(xué)者應(yīng)結(jié)合實(shí)際生活中的案例進(jìn)行課堂教學(xué),豐富課堂活動(dòng)。有機(jī)化學(xué)知識的呈現(xiàn)與人們的生產(chǎn)生活息息相關(guān),人們的生活環(huán)境中處處體現(xiàn)有機(jī)化學(xué),如各種食品健康問題,都是進(jìn)行化學(xué)處理從而危害人們的健康。所以,任課教師應(yīng)根據(jù)實(shí)際生活中的各種實(shí)例來闡述相應(yīng)的原理知識,強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)專業(yè)學(xué)科的重要性,開拓學(xué)生的視野。并且相應(yīng)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生思考和解決問題的能力,進(jìn)行實(shí)踐從而處理遇到的問題,進(jìn)行科學(xué)探究和知識創(chuàng)新等。
2.3完善專業(yè)課程體系
Abstract:ObjectiveToinvestigatethechemicalconstituentsofthepetroleumandthechloroformextractsofLedumpalustreL.Var.AngustumE.Busch.MethodSilicagelcolumnchromatographywasusedtoseparateandpurifythechemicalconstituents.ThestructureswereelucidatedonthebasisofphysicochemicalpropertiesandspectraldatA.ResultsFivecompoundswereisolatedandidentifiedas5-hydroxy-4′,7-dimethoxyflavone,n-octacosanol,scopoletin,oleuropeicacidandfraxetin.Conclusionn-octacosanolandoleuropeicacidwereisolatedfromtheLedumgenusforthefirsttime.
Keywords:LedumpalustreL.Var.AngustumE.Busch;chemicalconstituents;n-octacosanol;oleuropeicacid
細(xì)葉杜香(LedumpalustreL.Var.AngustumE.Busch)是杜鵑花科杜香屬常綠直立小灌木,筆者曾報(bào)道從細(xì)葉杜香嫩枝和葉水提物的乙酸乙酯部位分離并鑒定了4個(gè)化合物:七葉內(nèi)酯,對羥基苯甲酸,槲皮素和金絲桃苷[1]。本文報(bào)道從該水提物的石油醚和三氯甲烷部位共分離得到6個(gè)單體化合物,確定了其中5個(gè)化合物的結(jié)構(gòu),分別為5-羥基-4′,7-二甲氧基黃酮(1)、正二十八烷醇(2)、東莨菪內(nèi)酯(3)、oleuropeicacid(4)、秦皮素(5),化合物2和4為首次從該屬植物中分離得到。
1儀器、試劑與材料
熔點(diǎn)用X-4數(shù)字顯示顯微熔點(diǎn)測定儀測定(溫度計(jì)未校正);紫外光譜掃描用島津UV-2450紫外分光光譜儀;紅外光譜用5DX-FT型紅外光譜儀測定;質(zhì)譜用Agilent6120型液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀測定,核磁共振用BrukerAV超導(dǎo)核磁共振波譜儀測定,柱層析和薄層層析硅膠均由青島海洋化工廠生產(chǎn)。薄層色譜檢測用254nm、365nm紫外燈。石油醚(60~90℃)、三氯甲烷、乙酸乙酯、甲醇均為分析純。藥材于2005年6月采自內(nèi)蒙古大興安嶺,經(jīng)廣東藥學(xué)院中藥學(xué)院劉基柱老師鑒定為細(xì)葉杜香(LedumpalustreL.Var.AngustumE.Busch),樣品現(xiàn)保存于廣東藥學(xué)院天然藥物化學(xué)教研室。
2提取與分離
干燥的細(xì)葉杜香嫩枝和葉(5.8kg)粉碎后,用水回流提取6次(首次5h,收集揮發(fā)油,其余每次2h),合并提取液減壓濃縮,濃縮液加醇沉淀,過濾,合并濾液濃縮至4L,依次用石油醚,三氯甲烷萃取,得到石油醚部位3.8g和三氯甲烷部位40g。
石油醚部位(3.8g)經(jīng)硅膠(200~300目)柱層析,石油醚-乙酸乙酯梯度洗脫,每150mL收集一個(gè)流分,TLC檢測,合并相同流分。在第21~30流分析出黃色絮狀沉淀,過濾,沉淀用石油醚-乙酸乙酯(體積比20∶1)重結(jié)晶,得化合物1(7mg)。
三氯甲烷部位萃取物(40g)經(jīng)硅膠柱層析,石油醚-乙酸乙酯梯度洗脫,每800mL收集一個(gè)流分,TLC檢測。其中,石油醚-乙酸乙酯(體積比100∶3)洗脫部分,第113~136流分合并后濃縮,靜置,析出白色顆粒狀結(jié)晶,用三氯甲烷反復(fù)重結(jié)晶得化合物2(10mg)。石油醚-乙酸乙酯(體積比5∶1)洗脫部分,其中第427~442流分濃縮液合并后,靜置,溶液中析出無色透明長針狀晶體,濾出結(jié)晶,用丙酮-甲醇(體積比1∶1)反復(fù)重結(jié)晶,再過LH-20凝膠柱進(jìn)行純化,甲醇為洗脫劑,根據(jù)色帶收集并結(jié)合薄層檢測合并相同流分,放置析晶,得到化合物3(30mg);第451~466流分合并后,析出大量淡黃白色方晶,抽濾,用乙酸乙酯洗滌,沉淀變?yōu)榧儼准?xì)顆粒狀,經(jīng)甲醇反復(fù)重結(jié)晶,得化合物4(150mg);第535~552流分析出大量的淡黃色絮狀沉淀,過濾,用石油醚和乙酸乙酯重結(jié)晶得到顏色不均一的黃色鱗片狀晶體,復(fù)用甲醇和水溶解晶體并制成高溫下的飽和溶液,然后放置冰箱,數(shù)小時(shí)即析出土黃色透明鱗片狀結(jié)晶,再次過濾,用甲醇和丙酮加熱溶解晶體后室溫放置,數(shù)天后析出黃色針狀結(jié)晶,再用甲醇進(jìn)行重結(jié)晶得化合物5(50mg)。
3結(jié)構(gòu)鑒定
化合物1:黃色粉末(CHCl3),mp170~172℃。薄層色譜展開可見明顯黃色斑點(diǎn)。UVλmax/nm:269,326(MeOH);269,326(NaOMe);269,326(NaOMe,5min);279,300,340(AlCl3);202,279,300,340(AlCl3/HCl);270,329(NaOAc);268,331(NaOAc/H3BO3);紫外光譜顯示可能含有3-或5-OH。IR(KBr)cm-1:3242(-OH),1656(C=O),1622,1593,1575,1489(Ar),1442,1355,1288,1211,1140,1008,830。1H-NMR(CDCl3,500MHz)δ:12.81(1H,s,C5-OH),7.84(2H,d,J=9.5Hz,H-2′,6′),7.02(2H,d,J=9.5Hz,H-3′,5′),6.58(1H,s,H-3),6.48(1H,d,J=2.0Hz,H-6),6.36(1H,d,J=2.0Hz,H-8),3.89(3H,s,7-OCH3),3.88(3H,s,4′-OCH3)。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)[2]報(bào)道的5-羥基-4′,7-二甲氧基黃酮基本一致,確定化合物1為5-羥基-4′,7-二甲氧基黃酮。
化合物2:白色顆粒狀結(jié)晶(CHCl3),mp75~77℃。紫外無吸收。10%硫酸乙醇顯紫紅色斑點(diǎn)。IR(KBr)cm-1:3313(-OH),2918,2850(-CH2),1464,1380(-CH3),1061,720,紅外光譜具備長鏈脂肪醇的特征吸收。1H-NMR(CDCl3,400MHz)δ:3.64(2H,t,J=6.8Hz,-CH2OH),1.25~1.36(br.s,n×CH2),0.82~0.98(3H,m,-CH3)。13C-NMR(CDCl3,100MHz):63.1為直接與羥基相連的亞甲基碳信號,32.8為羥基β位的亞甲基碳信號。31.9~22.7為一系列的亞甲基碳信號,14.1為末端甲基信號。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)[3]報(bào)道的正二十八烷醇一致,故確定化合物2為正二十八烷醇。
化合物3:淡黃色針晶(MeOH),mp206~208℃。在紫外365nm下顯強(qiáng)烈藍(lán)色熒光推測可能為香豆素類化合物。UVλmax/nm:228,253,298,347(MeOH);240,391(NaOMe);228,253,297,345(AlCl3);228,253,297,345(AlCl3/HCl);226,297,348(NaOAc);226,297,346(NaOAc/H3BO3);由紫外光譜中因加入乙酸鈉使吸收峰產(chǎn)生紅移且強(qiáng)度增加判斷為4,5或7-羥基香豆素。IR(KBr)cm-1:3337(-OH),1703(C=O),1608,1565,1511(Ar),1290,1262,1139,922,861,591。1H-NMR(Acetone-d6,500MHz)δ:8.71(1H,s,-OH),7.84(1H,d,J=9.5Hz,H-4),7.20(1H,s,H-5),6.80(1H,s,H-8),6.17(1H,d,J=9.5Hz,H-3),3.91(3H,s,6-OCH3)。13C-NMR(Acetone-d6,125MHz):161.2(C-2),112.1(C-3),144.6(C-4),109.9(C-5),145.9(C-6),151.8(C-7),103.7(C-8),151.1(C-9),113.3(C-10)。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)[4,5]報(bào)道的東莨菪內(nèi)酯基本一致,因此確定化合物3為東莨菪內(nèi)酯。
化合物4:白色透明方晶(MeOH),mp158~160℃。10%硫酸乙醇顯紫色斑點(diǎn)。UVλmaxnm:202(MeOH),203(NaOMe),提示分子中有共軛雙鍵。ESI-MS給出分子量為184。IR(KBr)cm-1:3312(-OH),3000~2500(br.),1680(C=O),1649(C=C),1395,1369(i-pr),1260,1148。1H-NMR(DMSO-d6,400MHz)δ:11.97(1H,s,-COOH),6.85(1H,t,J=2.4Hz,-CH2-CH=C-COOH),4.09(1H,s,-OH),1.05(6H,s,Me2C-O),1.07~2.38(7H,m,H-3,H-4,H-5,H-6)。13C-NMR(DMSO-d6,100MHz):130.2(C-1),139.1(C-2),23.0(C-3),43.8(C-4),24.9(C-5),27.0(C-6),70.2(C-7),27.0(C-8),26.5(C-9),168.1(COOH)。以上數(shù)據(jù)與文獻(xiàn)[6,7]所報(bào)道的oleuropeicacid基本一致,故確定化合物4為oleuropeicacid。
化合物5:黃色針晶(MeOH),mp232~234℃。其聚酰胺薄層斑點(diǎn)在紫外燈下呈黃綠色熒光,噴1%醋酸鎂甲醇溶液后呈棕黃色。UVλmax/nm:274,354(MeOH);273,383(NaOMe);199,213,268,372(AlCl3);203,338(AlCl3/HCl);205,273,372(NaOAc);205,357(NaOAc/H3BO3);紫外光譜顯示含鄰二酚羥基。1H-NMR(Acetone-d6+DMSO-d6,400MHz)δ:9.49(1H,s,-OH),9.41(1H,s,-OH),7.88(1H,d,J=9.2Hz,H-4),6.80(1H,s,H-5),6.21(1H,d,J=9.2Hz,H-3),3.83(3H,s,6-OCH3)。氫譜數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)[8]報(bào)道的秦皮素一致,故確定化合物5為秦皮素。
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