導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇產(chǎn)品抽檢工作計(jì)劃，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

認(rèn)真完成市局和區(qū)食安辦下達(dá)的2013年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作任務(wù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全問題并進(jìn)行處置，防范餐飲服務(wù)食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者加強(qiáng)經(jīng)營管理，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性和有效性，確保餐飲服務(wù)食品安全。

二、工作內(nèi)容

（一）完成省局下達(dá)的6個(gè)品種共計(jì)62批次的抽檢任務(wù)。抽檢品種為自制面食10批次、養(yǎng)殖魚類10批次、生食水產(chǎn)品10批次、自制糕點(diǎn)10批次、餐飲具20批次，盒飯2批次。

（二）承擔(dān)市局下達(dá)的100批次食品及70批次餐飲具的抽檢任務(wù)。抽檢的品種分別為生豬肉20批次、蔬菜30批次、生面條20批次、煎炸油30批次。

（三）完成區(qū)食安辦下達(dá)的4個(gè)品種共計(jì)202批次。抽檢品種為火鍋類食品10批次、大米32批次，鮮榨果蔬汁100批次，冷菜60批次。

（四）完成局自定的餐飲具600批次的抽檢任務(wù)。

三、工作安排

（一）抽檢場所

監(jiān)督抽檢的場所應(yīng)以學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、集體用餐配送單位、旅游景區(qū)（含農(nóng)家樂旅游點(diǎn)）餐飲單位等為重點(diǎn)，覆蓋各類餐飲單位（特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館、小吃店、快餐店、飲品店、食堂、集體用餐配送單位、中央廚房）。其中大米的抽檢對象專指學(xué)校食堂。

（二）抽樣實(shí)施

1、抽樣安排

具體抽檢時(shí)間、抽檢品種、批次數(shù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目等詳見附件1。

2、抽樣分配

各中隊(duì)監(jiān)督抽檢分配情況詳見附件2。

3、注意事項(xiàng)

（1）樣品編號(hào)

①承擔(dān)省局抽檢任務(wù)樣品編號(hào)：

A、餐飲具樣品編號(hào)為：J2－02-01～J2－02-20，其中招寶山中隊(duì)J2－02-01～J2－02-06；駱駝中隊(duì)J2－02-07～J2－02-13；莊市中隊(duì)：J2－02-14～J2－02-20；

B、盒飯樣品編號(hào)為：O2-02-09;O2-02-10；

C、養(yǎng)殖魚類樣品編號(hào)為：8月份：C3－02-06～C3－02-10；10月份：C4－02-06～C4－02-10；

D、生食水產(chǎn)品樣品編號(hào)為：8月份：D3－02-06～D3－02-10；10月份：D4－02-06～D4－02-10；

E、自制糕點(diǎn)樣品編號(hào)為：8月份G3－02-06～G3－02-10；

10月份：G4－02-06～G4－02-10；

各中隊(duì)按照規(guī)定的編號(hào)規(guī)則要求，并統(tǒng)一使用“樣品登記標(biāo)簽”，規(guī)范填寫并粘貼在每個(gè)樣品包裝上，同時(shí)對每個(gè)樣品另外再加封條進(jìn)行封樣，封條須加蓋公章。

②承擔(dān)市局及區(qū)食安辦抽檢任務(wù)樣品編號(hào)：各中隊(duì)各自按常規(guī)要求編號(hào)，保證所采樣品清晰可辨，否則加貼小標(biāo)簽。

（2）文書交接及買樣費(fèi)用：各中隊(duì)按照成本價(jià)購買樣品，承擔(dān)省、市局抽檢任務(wù)的，提交產(chǎn)品樣品采樣記錄第三聯(lián)1份（送樣用）、復(fù)印件1份（報(bào)銷用）、《樣品信息登記匯總表》（附件3）1份、正規(guī)餐飲發(fā)票1份（注明“買樣費(fèi)”，發(fā)票臺(tái)頭為出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心）。對定型包裝產(chǎn)品應(yīng)填寫《產(chǎn)品樣品確認(rèn)通知書》，并進(jìn)行產(chǎn)品確認(rèn)。

承擔(dān)區(qū)食安辦抽檢任務(wù)的，可提交產(chǎn)品樣品采樣記錄第三聯(lián)1份，送檢單1份，買樣費(fèi)可刷卡并附購買清單，本局辦公室報(bào)銷。

（3）送樣時(shí)間：

請各中隊(duì)按時(shí)做好采樣工作，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送樣至餐飲?；?，由餐飲?；平y(tǒng)一送至各檢測機(jī)構(gòu)。

四、工作要求

（一）明確責(zé)任分工，落實(shí)專人負(fù)責(zé)。餐飲保化科負(fù)責(zé)抽檢工作計(jì)劃的制定并牽頭組織實(shí)施，聯(lián)系各檢測機(jī)構(gòu)，做好抽檢工作的協(xié)調(diào)、督促、指導(dǎo)，按要求向市局、區(qū)食安辦匯總上報(bào)抽檢工作情況，并及時(shí)把監(jiān)督抽樣結(jié)果反饋至各中隊(duì)；各中隊(duì)承擔(dān)具體抽檢工作，并對不合格食品及相關(guān)產(chǎn)品的餐飲單位依法進(jìn)行查處。

篇2

、2009年上半年工作總結(jié)

1、今年1-6月份我中心按照建立全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳工作，確實(shí)提高廣大人民群眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

2、我中心積極爭取國家級(jí)項(xiàng)目以及省市級(jí)項(xiàng)目資金，今年年初市級(jí)財(cái)政撥入我中心125萬元專項(xiàng)款已經(jīng)到位，確保全部用于檢驗(yàn)室改造工程和大型進(jìn)口儀器設(shè)備的購置。

3、今年是全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)年，全國上下對此非常重視，我中心作為市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)擔(dān)負(fù)著重要的職責(zé)，中心領(lǐng)導(dǎo)親自抓，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場的抽檢力度，對抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。

4、 目前我中心正在抓緊實(shí)施儀器采購及檢測檢驗(yàn)室的改造工作，各項(xiàng)工作正在穩(wěn)定而有序的開展。截至6月8日，我中心檢驗(yàn)室主體改造工程及水電改造項(xiàng)目已經(jīng)完工，設(shè)備到位可立即投入使用。

5、大型進(jìn)口儀器設(shè)備（氣相色譜儀、液相色譜儀）招標(biāo)采購工作已經(jīng)完成，計(jì)劃6月中旬儀器到位。常規(guī)儀器采購工作進(jìn)入最后環(huán)節(jié)(預(yù)計(jì)6月20日到位), 檢驗(yàn)臺(tái)及通風(fēng)設(shè)備項(xiàng)目采購工作按原計(jì)劃進(jìn)行。

6、開展深入學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，全面提高我中心職工思想政治素質(zhì)。

7、安排兩名專業(yè)檢測技術(shù)人員去外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)：一名在江蘇省農(nóng)科院學(xué)習(xí)，另外一名在合肥國家農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢測中心學(xué)習(xí)。

二、2009年下半年工作計(jì)劃

1、計(jì)劃組織中心部分人員外出學(xué)習(xí)考察，學(xué)習(xí)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方面做的比較好的省市的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和方法。

2、 繼續(xù)對滁城各大農(nóng)貿(mào)市場和蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜的農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測（常規(guī)工作）。對抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。

篇3

、2009年上半年工作總結(jié)

1、今年1-6月份我中心按照建立全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳工作，確實(shí)提高廣大人民群眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

2、我中心積極爭取國家級(jí)項(xiàng)目以及省市級(jí)項(xiàng)目資金，今年年初市級(jí)財(cái)政撥入我中心125萬元專項(xiàng)款已經(jīng)到位，確保全部用于檢驗(yàn)室改造工程和大型進(jìn)口儀器設(shè)備的購置。

3、今年是全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)年，全國上下對此非常重視，我中心作為市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)擔(dān)負(fù)著重要的職責(zé)，中心領(lǐng)導(dǎo)親自抓，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場的抽檢力度，對抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。

4、 目前我中心正在抓緊實(shí)施儀器采購及檢測檢驗(yàn)室的改造工作，各項(xiàng)工作正在穩(wěn)定而有序的開展。截至6月8日，我中心檢驗(yàn)室主體改造工程及水電改造項(xiàng)目已經(jīng)完工，設(shè)備到位可立即投入使用。

5、大型進(jìn)口儀器設(shè)備（氣相色譜儀、液相色譜儀）招標(biāo)采購工作已經(jīng)完成，計(jì)劃6月中旬儀器到位。常規(guī)儀器采購工作進(jìn)入最后環(huán)節(jié)(預(yù)計(jì)6月20日到位), 檢驗(yàn)臺(tái)及通風(fēng)設(shè)備項(xiàng)目采購工作按原計(jì)劃進(jìn)行。

6、開展深入學(xué)習(xí)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，全面提高我中心職工思想政治素質(zhì)。

7、安排兩名專業(yè)檢測技術(shù)人員去外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)：一名在江蘇省農(nóng)科院學(xué)習(xí)，另外一名在合肥國家農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢測中心學(xué)習(xí)。

二、2009年下半年工作計(jì)劃

1、計(jì)劃組織中心部分人員外出學(xué)習(xí)考察，學(xué)習(xí)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方面做的比較好的省市的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和方法。

2、 繼續(xù)對滁城各大農(nóng)貿(mào)市場和蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜的農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測（常規(guī)工作）。對抽檢結(jié)果進(jìn)行分析匯總并按月出簡報(bào)，上報(bào)給相關(guān)單位和領(lǐng)導(dǎo)。

篇4

一：培訓(xùn)目的

為落實(shí)省農(nóng)委《省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)強(qiáng)化執(zhí)法能力建設(shè)實(shí)施方案》，全面提升我縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員政治業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)努力確?！焙托竽翗I(yè)健康發(fā)展提供有力支撐和保障。

二：培訓(xùn)對象及目標(biāo)

1：縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員(15人)

2：區(qū)域畜牧獸醫(yī)站全體人員(28人)

3:監(jiān)督分所全體檢疫員(75人)

通過培訓(xùn)打造一支“業(yè)務(wù)熟、素質(zhì)高”的畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法隊(duì)伍。檢疫技能精湛，素質(zhì)一流的動(dòng)物協(xié)檢員隊(duì)伍。

三：培訓(xùn)整體安排

1:本次培訓(xùn)定于4月9日至10日

2：本次培訓(xùn)分為軍訓(xùn)(1)天、集中講授(1天)兩階段

四：培訓(xùn)課程

培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容主持人授課老師

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本二

一、指導(dǎo)思想

以黨的十精神為指導(dǎo)、以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，事實(shí)求是的開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和培訓(xùn)，使人民群眾食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高，強(qiáng)化監(jiān)管措施，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、工作目標(biāo)及要求

加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，集中力量，推動(dòng)專項(xiàng)整治，強(qiáng)化提高企業(yè)責(zé)任人的生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為，堅(jiān)持以人為本總體思路，確保肉品質(zhì)量安全，加強(qiáng)對獸藥、飼料經(jīng)營、使用等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，不定期檢查養(yǎng)殖場用藥記錄，并隨機(jī)抽查獸藥殘留的監(jiān)督抽檢工作，對不符合規(guī)定的要及時(shí)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行溯源查處，各區(qū)域獸醫(yī)站及動(dòng)物監(jiān)督分所人員要提高責(zé)任意識(shí)，明確監(jiān)管職責(zé)，全力推進(jìn)監(jiān)管工作，對出檢動(dòng)物實(shí)施檢疫，對染疫或病死動(dòng)物要嚴(yán)格現(xiàn)場監(jiān)管，進(jìn)行無害化處理，進(jìn)一步完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制和應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫和市場準(zhǔn)入，全面提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保質(zhì)量安全可靠。

三、整治任務(wù)

(一)深入開展病死畜禽非法交易整治

各區(qū)域畜牧獸醫(yī)站、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要從源頭抓起，強(qiáng)化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對進(jìn)出屠宰場動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前宰后檢疫關(guān)，派駐檢疫人員要加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管，嚴(yán)防病害肉上市，督促其嚴(yán)格執(zhí)行入場檢查、抽檢、檢測、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度，監(jiān)督其完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場肉品質(zhì)量安全。

(二)積極開展畜產(chǎn)品禁用物質(zhì)專項(xiàng)整治

動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加大獸藥、飼料等禁用物質(zhì)查處，不定期對經(jīng)營部和養(yǎng)殖場投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理

工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物質(zhì)的抽檢檢測合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(戶)的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)進(jìn)一步增強(qiáng)動(dòng)物免疫監(jiān)督、疫情監(jiān)測工作

縣動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心繼續(xù)做好加強(qiáng)動(dòng)物免疫工作，定期組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場、散養(yǎng)戶疫苗免疫注射督查工作，強(qiáng)化免疫密度，并組織人員不定期抽查全縣范圍內(nèi)動(dòng)物抗體免疫、臺(tái)帳建立、耳標(biāo)加掛、消毒等工作，確保動(dòng)物免疫率達(dá)到100%，抗體免疫率達(dá)到85%以上。動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心要嚴(yán)格監(jiān)測動(dòng)物疫情，做好動(dòng)物疫情評(píng)估和預(yù)警預(yù)報(bào)，并制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

四、工作要求

縣畜牧獸醫(yī)局根據(jù)畜禽質(zhì)量安全要求，局領(lǐng)導(dǎo)對全縣轄區(qū)內(nèi)畜禽生產(chǎn)和市場監(jiān)管整治進(jìn)行部署落實(shí)指導(dǎo)，各部門要各司其職、各負(fù)其責(zé)的精神，要層層把關(guān)，密切配合，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)并采取處置措施，積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法，形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，進(jìn)一步遏制不法行為。各單位要建立健全責(zé)任追究制，明確各級(jí)監(jiān)管責(zé)任，精心組織，按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，落實(shí)到位。

五、整治安排

(一)動(dòng)員部署階段(3月)

召開全縣畜禽質(zhì)量安全整治工作會(huì)議，部署動(dòng)員食品安全整治工作，并制定工作方案，落實(shí)工作任務(wù)和各部門職責(zé)開展整治工作。

(二)集中整治階段(3月——10月)

1、組織開展春秋兩季動(dòng)物免疫計(jì)劃，強(qiáng)化免疫抗體檢測工作。

2、加大執(zhí)法力度，全面開展整頓獸藥飼料市場、畜產(chǎn)品市場、定點(diǎn)屠宰、規(guī)模養(yǎng)殖場、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。

3、繼續(xù)落實(shí)抓好規(guī)模養(yǎng)殖場病死豬無害化處置監(jiān)管統(tǒng)計(jì)上報(bào)及補(bǔ)助工作。

4、深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動(dòng)，重大節(jié)假日組織執(zhí)法人員開展宣傳活動(dòng)，主要集中在集貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，現(xiàn)場發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式，并采取懸掛橫幅，開辦食品宣傳欄、出動(dòng)宣傳車及利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，開展一系列食品安全知識(shí)等宣傳活動(dòng)來提升群眾畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

5、加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品抽查檢測工作，確保檢驗(yàn)檢測達(dá)到100%。對經(jīng)營假劣產(chǎn)品和違禁產(chǎn)品等違法行為，查處一起及時(shí)公布曝光。

6、加強(qiáng)督導(dǎo)整改。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要督促相關(guān)單位和個(gè)人進(jìn)行整改，確保整治工作取得成效。

(三)驗(yàn)收總結(jié)階段(11月——12月)

六、強(qiáng)化紀(jì)律，責(zé)任追究

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，層層把關(guān)，明確分工，責(zé)任到人，嚴(yán)格履行轄區(qū)內(nèi)各項(xiàng)監(jiān)管工作，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、失職等行為，對不盡職盡責(zé)造成安全隱患的單位和個(gè)人，追究其監(jiān)管人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本三

為切實(shí)做好2020年我縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作明確全年工作目標(biāo)及任務(wù)，按照省、市、縣工作會(huì)議要求，我股結(jié)合本單位工作職能職責(zé)擬定2020年工作計(jì)劃如下：

一、強(qiáng)化規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督

抓好執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，2020年將組織開展執(zhí)法人員法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高人員自身素質(zhì)和執(zhí)法能力，讓每位同志在執(zhí)法工作崗位上做到有法可依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。按照法定程序辦事并做到廉潔自律，秉公執(zhí)法按章辦事，加大執(zhí)法力度，進(jìn)一步增強(qiáng)規(guī)范執(zhí)法人員崗位職能職責(zé)，全面推進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法監(jiān)督工作，完成擬定的全年工作任務(wù)。

二、市場監(jiān)督

按照動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督賦予的職能職責(zé)及年初縣“放心肉”體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)施要求，繼續(xù)配合工商、商務(wù)、公安等部門深入開展市場整治工作。從源頭抓起，重點(diǎn)整治私屠濫宰、病害肉上市、無證無章白皮肉上市，監(jiān)督做好無害化處置工作，嚴(yán)格查驗(yàn)索證索票和臺(tái)賬登記制度，并加大執(zhí)法力度做好案件查處工作，清理整頓市場秩序，規(guī)范行業(yè)行為，為推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)縣打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三、規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管

1、全面加大規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管工作，2020年組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場法人培訓(xùn)工作，通過培訓(xùn)使全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶認(rèn)知國家的所賦予法律、法規(guī)所享受的權(quán)利和應(yīng)盡的義務(wù)、職責(zé)，約束規(guī)范行業(yè)行為，逐步提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場違禁物質(zhì)“瘦肉精”抽查檢測工作增加頻次，做到不漏檢測，確保不留死角，確保全年抽檢合格率達(dá)到100%。

3、全面加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場臺(tái)賬登記、耳標(biāo)加掛、產(chǎn)地檢疫、強(qiáng)制免疫、無害化處置、動(dòng)物防疫合格證辦理等監(jiān)督檢查工作，在執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)問題，按照相關(guān)法律、法規(guī)要求依法辦事從嚴(yán)查處。

4、加大對規(guī)模養(yǎng)殖場宣傳力度，發(fā)放宣傳紙，張貼給規(guī)模養(yǎng)殖場的一封信，通過電視、新聞媒體等使廣大養(yǎng)殖戶合法經(jīng)營，健康發(fā)展畜牧業(yè)使全縣人民吃上“放心肉”。

四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)化責(zé)任

在工作中要嚴(yán)肅紀(jì)律強(qiáng)化責(zé)任、層層把關(guān)、明確分工、責(zé)任到人、依法履行職責(zé)、堅(jiān)守崗位，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、嚴(yán)重失職等行為，對不盡職盡責(zé)造成安全隱患的追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大畜產(chǎn)品安全事故。

五、工作安排

1、動(dòng)員部署階段(1-2月)

召開全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作會(huì)議部署開展近期執(zhí)法工作。

2、集中執(zhí)法人員培訓(xùn)(3月)

組織開展全縣執(zhí)法人員培訓(xùn)增強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。并部署落實(shí)全年工作計(jì)劃，推進(jìn)工作有序開展。

3、集中開展規(guī)模養(yǎng)殖(戶)培訓(xùn)(4月)

組織開展對規(guī)模養(yǎng)殖場大戶法律、法規(guī)及技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)工作，通過指導(dǎo)培訓(xùn)使每位養(yǎng)殖戶依法養(yǎng)殖，確保養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、組織開展市場大檢查工作(5-6月)

重點(diǎn)配合工商、商務(wù)、公安等部門市場大檢查工作，全面整頓及推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)實(shí)施。

5、集中開展夏季執(zhí)法監(jiān)督整頓工作(7-8月)

高溫季節(jié)組織執(zhí)法人員開展夏季病害肉、冷庫、規(guī)模養(yǎng)殖場病死豬無害化處置監(jiān)督執(zhí)法工作。

6、做好兩節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查工作(9-10月)

重點(diǎn)做好“中秋、十一”兩節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量大檢查工作，確保節(jié)日期間肉品消費(fèi)安全。

7、驗(yàn)收總結(jié)階段(11-12月)

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本四

一、指導(dǎo)思想

以黨的十大精神為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，實(shí)事求是開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量宣傳、培訓(xùn)、整治工作，通過進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、工作目標(biāo)及任務(wù)

加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，集中力量，推動(dòng)專項(xiàng)整治，強(qiáng)化提高企業(yè)責(zé)任人的生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為，確保肉品質(zhì)量安全，加強(qiáng)在投入品環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，不定期檢查養(yǎng)殖場用藥記錄，對出欄動(dòng)物實(shí)施檢疫，對染疫或病死動(dòng)物要嚴(yán)格現(xiàn)場監(jiān)管，進(jìn)行無害化處理，進(jìn)一步完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制和應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫和市場準(zhǔn)入，全面提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保質(zhì)量安全可靠。

1、積極開展畜產(chǎn)品禁用物質(zhì)專項(xiàng)整治

加大獸藥、飼料等禁用物質(zhì)查處，不定期對經(jīng)營部和養(yǎng)殖場投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物質(zhì)的抽檢檢測合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(戶)的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

2、深入開展病死畜禽非法交易整治

從源頭抓起，強(qiáng)化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對進(jìn)出屠宰場動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前宰后檢疫關(guān)，派駐檢疫人員要加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管，嚴(yán)防病害肉上市，督促其嚴(yán)格執(zhí)行入場檢查、抽檢、檢測、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度，監(jiān)督其完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場肉品質(zhì)量安全。

三、工作要求

根據(jù)畜禽質(zhì)量安全要求，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對全縣轄區(qū)內(nèi)畜禽生產(chǎn)和市場監(jiān)管整治進(jìn)行部署落實(shí)監(jiān)督指導(dǎo)，各動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所要各司其職、各負(fù)其責(zé)的精神，要層層把關(guān)，密切配合，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)并采取處置措施，積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法，形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，進(jìn)一步遏制不法行為。各轄區(qū)要建立健全責(zé)任追究制，明確監(jiān)管責(zé)任，精心組織，按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，落實(shí)到位。

四、工作計(jì)劃

(一)動(dòng)員部署階段(1月)

召開全縣畜禽質(zhì)量安全整治工作會(huì)議，部署動(dòng)員下一年動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃及任務(wù)，并制定實(shí)施工作方案。

(二)集中開展及培訓(xùn)階段(2月——5月)

1、組織開展春節(jié)前后的肉食品質(zhì)量監(jiān)管工作，確保重大節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、組織執(zhí)法人員培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提升執(zhí)法人員整體素質(zhì)，規(guī)范執(zhí)法行為。

3、加強(qiáng)保障執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，由于受到緩征檢疫費(fèi)帶來的負(fù)面影響，要積極向上級(jí)爭取保障增加基層執(zhí)法人員待遇問題，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作扎實(shí)開展，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、加大執(zhí)法力度，全面開展整頓獸藥飼料市場、畜產(chǎn)品市場、定點(diǎn)屠宰場、規(guī)模養(yǎng)殖場、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。

5、繼續(xù)落實(shí)抓好規(guī)模養(yǎng)殖場病死豬無害化處置監(jiān)管統(tǒng)計(jì)上報(bào)及補(bǔ)助工作。

6、深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動(dòng)，主要集中在集貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，現(xiàn)場發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式并利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，開展一系列畜產(chǎn)品安全知識(shí)等宣傳活動(dòng)來提升群眾畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

7、繼續(xù)深入推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)，并配合工商、商務(wù)、公安等部門開展清理整頓工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和經(jīng)營白條肉現(xiàn)象的發(fā)生。

8、加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品抽查檢測工作，確保違禁物質(zhì)“瘦肉精”抽檢檢測合格率達(dá)100%。對經(jīng)營假劣產(chǎn)品和違禁物質(zhì)產(chǎn)品等違法行為的，查處一起及時(shí)公布曝光，情節(jié)嚴(yán)重的并按照程序移交公安機(jī)關(guān)查處。

9、加強(qiáng)督導(dǎo)整改。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要督促相關(guān)單位和個(gè)人進(jìn)行整改，確保整治工作取得成效。

(三)夏季病害肉整治階段(5月——9月)

1、認(rèn)真組織開展夏季病害豬肉專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊病死豬、病害豬肉非法交易活動(dòng)。

2、加強(qiáng)高溫季節(jié)無害化處置監(jiān)督監(jiān)管工作，確保病死豬在監(jiān)管人員現(xiàn)場監(jiān)督下，做好無害化處置，確保無染疫、無私自轉(zhuǎn)運(yùn)販賣發(fā)生，確保無害化處置監(jiān)管到位。

(四)驗(yàn)收總結(jié)階段(10月——12月)

五、強(qiáng)化紀(jì)律，責(zé)任追究

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，層層把關(guān)，明確分工，責(zé)任到人，嚴(yán)格履行轄區(qū)內(nèi)各項(xiàng)監(jiān)管工作，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、失職等行為，對不盡職盡責(zé)造成安全隱患的單位和個(gè)人，追究其監(jiān)管人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本五

(一)發(fā)展目標(biāo)

全年存欄大牲畜存欄7329萬頭，生豬存欄48.45萬頭，山羊存欄18.36萬只，家禽存欄283.2萬只，全年出欄生豬87.1萬頭，出欄家禽584萬只，牛出欄7.06萬頭，羊出欄33.45萬只，實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)量10.3萬噸，禽蛋總產(chǎn)量2.98萬噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到30.82億元，農(nóng)民人均畜牧增收達(dá)到500元以上。

(二)2020年的重點(diǎn)工作

一是大力推廣生豬人工授精技術(shù)，推進(jìn)生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的順利實(shí)施。為保障生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的順利開展，加快良種豬人工授精技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高生豬良種的利用率，加快我縣的生豬改良步伐，提高生豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益，下一步將擴(kuò)大宣傳，使良種補(bǔ)貼政策家喻戶曉;嚴(yán)格種公豬生產(chǎn)，確保質(zhì)量;及時(shí)配送，保障供給;做好跟蹤服務(wù)，確保改良效果;建立健全改良網(wǎng)絡(luò)體系，擴(kuò)大良種覆蓋面，努力實(shí)現(xiàn)全縣生豬良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、效益化的產(chǎn)業(yè)格局。

二是繼續(xù)抓好重大動(dòng)物疫病防控工作。抓好重大動(dòng)物疫病防控工作，重點(diǎn)落實(shí)四個(gè)“到位”和四個(gè)“不放松”。四個(gè)“到位”：一是宣傳培訓(xùn)工作到位，提高全民對動(dòng)物防疫工作重要性的認(rèn)識(shí);二是責(zé)任到位，切實(shí)將防控措施落實(shí)到實(shí)處;三是制度到位，建立健全動(dòng)物防疫長效機(jī)制;四是經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位，為動(dòng)物防疫工作提供保障。四個(gè)“不放松”：一是集中強(qiáng)制免疫和常年補(bǔ)免不放松;二是疫情監(jiān)測預(yù)警預(yù)報(bào)不放松;三是消毒滅源不放松;四是動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法不放松。切實(shí)提高畜禽免疫密度和質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的疫情動(dòng)態(tài)，防患于未然，加強(qiáng)消毒和執(zhí)法監(jiān)督，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)步發(fā)展。

三是繼續(xù)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。積極培植壯大龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)他們開發(fā)一批特色養(yǎng)殖項(xiàng)目，實(shí)行市場網(wǎng)絡(luò)、組織體系、服務(wù)體系、生產(chǎn)體系聯(lián)動(dòng)，形成龍頭連市場帶農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。二是抓住國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)的有力契機(jī)，大力推進(jìn)農(nóng)村專業(yè)合作組織建設(shè)，提高畜牧業(yè)經(jīng)營組織化程序。三是抓好生態(tài)農(nóng)業(yè)畜牧示范工程建設(shè)，以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收為目標(biāo)，遵循“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作、企業(yè)參與、農(nóng)民受益”的原則，立足本地資源優(yōu)勢，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高水平建設(shè)一批基礎(chǔ)設(shè)施過硬、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、環(huán)境污染少，帶動(dòng)輻射效益明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

四是培訓(xùn)適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的新型農(nóng)民。充分發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)主的主體作用，著力培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)需要的新型人才。利用新型農(nóng)民培訓(xùn)，陽光工程、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等平臺(tái)，切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖從業(yè)人員的生產(chǎn)、養(yǎng)殖、疫病防控和經(jīng)營管理水平。

五是齊抓共管，強(qiáng)化規(guī)模養(yǎng)殖場污染減排。繼續(xù)指導(dǎo)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場制定并完善污染減排實(shí)施方案，與環(huán)保部門協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場主要污染物減排工作的指導(dǎo)與監(jiān)督，推進(jìn)新建畜禽養(yǎng)殖場的前置性審查，規(guī)范新建規(guī)模養(yǎng)殖場的環(huán)保審批。

六是強(qiáng)化監(jiān)管，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1、積極開展畜產(chǎn)品禁用物資專項(xiàng)整治

加大獸藥、飼料等禁用物資查處，不定期對經(jīng)營部和養(yǎng)殖場投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物資的抽檢檢測合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(戶)的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

2、深入開展病死畜禽非法交易整治

從源頭抓起，強(qiáng)化對養(yǎng)殖場(戶)或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對進(jìn)出屠宰場動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前檢疫宰后檢驗(yàn)關(guān)，嚴(yán)防病害肉上市。監(jiān)督屠宰場嚴(yán)格執(zhí)行入場檢查、抽檢、檢測、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度，完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場肉品質(zhì)量安全。

七是聚力扶持，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)。

篇5

建立和健全流通領(lǐng)域商品質(zhì)量抽檢制度，切實(shí)履行流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管職能。定期組織對各類商品進(jìn)行質(zhì)量抽檢，對抽檢的不合格商品進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析，適時(shí)消費(fèi)警示，指導(dǎo)消費(fèi)。對經(jīng)銷不合格商品的違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，確?！俺椴橐环N商品，查處一批案件，教育一批企業(yè)，規(guī)范一個(gè)行業(yè)”，營造一個(gè)安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

二、任務(wù)

除認(rèn)真完成市局布置的商品抽檢任務(wù)外，本局原則安排每一季度組織1－2次集中抽檢，每年不得少于8次，每次抽檢商品不得少于10個(gè)批次，并將商品抽檢結(jié)果在取得檢驗(yàn)報(bào)告后5個(gè)工作日內(nèi)將監(jiān)測信息錄入省局商品質(zhì)量監(jiān)測軟件，同時(shí)以書面形式上報(bào)市局；各工商所應(yīng)積極配合縣局組織的抽檢工作，自行組織的抽檢活動(dòng)應(yīng)將結(jié)果及時(shí)報(bào)縣局備案。除市局統(tǒng)一對外有關(guān)消費(fèi)警示外，本局也將加強(qiáng)12315預(yù)警信息工作，通過預(yù)警平臺(tái)，定期或不定期的向社會(huì)有關(guān)商品的質(zhì)量信息。

三、重點(diǎn)

根據(jù)市局的抽檢計(jì)劃，結(jié)合本局實(shí)際擬按季進(jìn)行各類抽檢：

第一季度以人民群眾食品安全為主題，主要抽檢糧油、煙酒、醬油、醬菜、奶制品、豆制品、調(diào)味品、保健食品、營養(yǎng)食品等商品。同時(shí)開展對農(nóng)資商品的專項(xiàng)監(jiān)測。

第二季度以保護(hù)兒童安全健康為主題，組織開展對兒童食品、兒童用品等商品的抽檢，重點(diǎn)監(jiān)測蜜餞、膨化食品、兒童玩具、文具等商品。同時(shí)，組織開展對酒類、夾板、地板、鋼材等建材類商品，開關(guān)、插座、消毒柜等機(jī)電類商品監(jiān)測。

第三季度以人民群眾安全度夏為主題，主要抽檢月餅、飲用水、飲料、冷飲、罐頭、榨菜、電風(fēng)扇、洗發(fā)液、洗衣粉、蚊香、牙膏等商品。

第四季度以保障節(jié)日商品供應(yīng)，確保人民群眾過一個(gè)歡樂、祥和的節(jié)日為主題，主要抽檢營養(yǎng)品、滋補(bǔ)品、保健品等食品監(jiān)測。同時(shí)組織開展酒類、電瓶車、服裝、高壓鍋、熱水器、黃金、珠寶、玉石飾品等商品監(jiān)測。

各工商所應(yīng)根據(jù)塊狀經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和消費(fèi)者的投訴熱點(diǎn)組織組織開展相應(yīng)的一些抽檢工作。例*的農(nóng)副產(chǎn)品、小家電、裝潢建材、群眾關(guān)心的眼鏡、手機(jī)、藥品、煤氣等。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。局所要高度重視商品抽檢工作，加強(qiáng)對這項(xiàng)工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)。今年的抽檢方式仍以消?？茷橹鳎魉浜?。

（二）搞好計(jì)劃。根據(jù)市局下達(dá)的任務(wù)和提出的重點(diǎn)，從本縣實(shí)際出發(fā)，各所多獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，制定好具體商品抽檢工作計(jì)劃，并按照計(jì)劃積極做好商品抽檢工作。

（三）加強(qiáng)溝通。與當(dāng)?shù)卣跋嚓P(guān)部門多聯(lián)系，加強(qiáng)溝通，取得政府的支持；通過消費(fèi)投訴等渠道了解商品質(zhì)量情況；與相關(guān)檢測部門多聯(lián)系，了解檢測信息；與兄弟局所多聯(lián)系，學(xué)習(xí)他們好的工作方法。

篇6

認(rèn)真履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，充分發(fā)揮快速檢測設(shè)備的作用，進(jìn)一步強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)乳制品監(jiān)管工作力度，特別是增加對嬰幼兒配方奶粉的抽樣檢驗(yàn)數(shù)量和頻次，確保流通環(huán)節(jié)乳制品抽樣檢驗(yàn)工作落到實(shí)處。

二、工作計(jì)劃

年，市局計(jì)劃加大對全市乳制品快速檢測工作力度，檢測乳制品品牌為：乳粉35種（含嬰幼兒配方乳粉18種）；液態(tài)奶12種；酸奶13種；含乳食品9種。

1、抽檢品種

快速檢測品種及各縣（市）局、分局承擔(dān)的具體抽檢任務(wù)。

2、抽檢時(shí)間

每月快速檢測安排在當(dāng)月20日前完成檢測任務(wù)，當(dāng)月25日前上報(bào)當(dāng)月快速檢測結(jié)果。

3、樣品采集場所及數(shù)量

由各縣（市）局、分局在本轄區(qū)批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品店、商場和超市等定點(diǎn)場所進(jìn)行快速檢測。

4、快速檢測結(jié)果

各縣（市）局、分局務(wù)必完成市局下達(dá)的檢測任務(wù)，并在第一時(shí)間填寫乳制品快速檢測工作情況統(tǒng)計(jì)表快速檢測過程中如果發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的乳制品的，應(yīng)第一時(shí)間上報(bào)市局，并及時(shí)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢，以確定檢測結(jié)果，對于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的乳制品要第一時(shí)間下架并及時(shí)銷毀：違法經(jīng)營者要嚴(yán)格依法查處。同時(shí)，要對轄區(qū)內(nèi)同類、同批次不合格乳制品，加大市場清查力度，不斷健全完善對不合格乳制品行政強(qiáng)制退市和經(jīng)營者主動(dòng)退市相結(jié)合的管理機(jī)制，嚴(yán)防不合格乳制品再次流入市場。

三、工作要求

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在“十二五”期間，為創(chuàng)建世界一流電網(wǎng)、打造國際一流企業(yè)，國家電網(wǎng)公司戰(zhàn)略性的提出了要深入推進(jìn)電網(wǎng)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，實(shí)施人、財(cái)、物的集約化管理以及核心業(yè)務(wù)的扁平化與專業(yè)化管理，全面建設(shè)統(tǒng)一堅(jiān)強(qiáng)職能電網(wǎng)。電網(wǎng)建設(shè)對電力設(shè)備需求大、質(zhì)量要求高，物資集約化管理就是要采取統(tǒng)一運(yùn)作、優(yōu)化配置的方式對電力物資采購實(shí)施集中管控，其規(guī)范、合理的運(yùn)作，對于一個(gè)企業(yè)降低成本、提高整體經(jīng)濟(jì)效益起著舉足輕重的作用。如何防范物資采購環(huán)節(jié)的潛在風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上進(jìn)行事先預(yù)防、事中控制、事后處理，是電力物資部門必須高度關(guān)注的問題。

1.控制采購質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的必要性

電力設(shè)備、材料的質(zhì)量直接決定著電網(wǎng)的電能質(zhì)量。在電力物資采購過程中，由于供應(yīng)商提供的電力設(shè)備質(zhì)量不符合要求，導(dǎo)致設(shè)備在運(yùn)行過程中發(fā)生故障，引發(fā)電網(wǎng)事故，給電網(wǎng)安全穩(wěn)定運(yùn)行帶來嚴(yán)重的損失，應(yīng)有可能給電力用戶造成經(jīng)濟(jì)、技術(shù)乃至人身安全等方面的損害的可能性，這就是電力物資采購質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量不符合采購合同、技術(shù)協(xié)議的問題頻頻出現(xiàn)，產(chǎn)品質(zhì)量問題已經(jīng)成為影響電網(wǎng)建設(shè)的不可忽視的因素。如果供應(yīng)商質(zhì)量不過關(guān)，會(huì)直接影響到電能質(zhì)量和電網(wǎng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；會(huì)導(dǎo)致經(jīng)常性退換貨，引起管理成本的上升；供應(yīng)商交貨延期，會(huì)直接影響到電力工程的建設(shè)進(jìn)度。所以，電力物資企業(yè)在采購時(shí)必須對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)管理的理念對內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理模式以及外部供應(yīng)商不確定因素進(jìn)行全面分析是十分必要的。

2. 采購質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的分類

根據(jù)電力物資采購風(fēng)險(xiǎn)的形成機(jī)理，常見的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)一般可分為外因型風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)因型風(fēng)險(xiǎn)兩大類。

2.1外因型風(fēng)險(xiǎn)

外因型風(fēng)險(xiǎn)主要是指由于供應(yīng)商原因或其他原因引起的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。主要包括供應(yīng)商產(chǎn)品制造風(fēng)險(xiǎn)、供應(yīng)商誠信風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)。

供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量控制體系發(fā)生問題，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料采購、工藝控制、出廠試驗(yàn)、包裝運(yùn)輸、安裝調(diào)試的各個(gè)階段，都有可能對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)商是產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的主體，如果其在誠信上發(fā)生問題，將引起誠信風(fēng)險(xiǎn)。國網(wǎng)外經(jīng)濟(jì)像是變化或直接影響到電力設(shè)備行業(yè)的發(fā)展格局，對生產(chǎn)廠家造成影響。電力設(shè)備制造企業(yè)在一些大型店里設(shè)備的原材料，組部件的采購商已經(jīng)進(jìn)入了全球采購，如近幾年銅、鋁、鋼材的價(jià)格持續(xù)上漲，使部分廠家無法消化成本壓力，如果廠家采取低成本戰(zhàn)略，消減原材料、人員成本，也會(huì)對產(chǎn)品質(zhì)量造成較大影響。

2.2 內(nèi)因性風(fēng)險(xiǎn)

內(nèi)因性風(fēng)險(xiǎn)主要是指電力物資企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督內(nèi)部控制出現(xiàn)問題，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)缺陷設(shè)備，導(dǎo)致帶來缺陷產(chǎn)品入網(wǎng)運(yùn)行的可能，主要包括計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)、監(jiān)造風(fēng)險(xiǎn)、抽檢風(fēng)險(xiǎn)。

物資采購主要是通過編制和實(shí)現(xiàn)物資供應(yīng)計(jì)劃來進(jìn)行的，物資計(jì)劃的編制和各類集中采購物資的需求計(jì)劃上報(bào)等環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能帶來計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)。計(jì)劃管理技術(shù)不科學(xué)，計(jì)劃管理工作不嚴(yán)格會(huì)導(dǎo)致物資需求計(jì)劃編制和上報(bào)過程出現(xiàn)問題。采購數(shù)量、規(guī)格型號(hào)和技術(shù)參數(shù)、交貨進(jìn)度、運(yùn)輸計(jì)劃、使用計(jì)劃、質(zhì)量計(jì)劃等與采購目標(biāo)發(fā)生較大偏離，出現(xiàn)計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)。建造單位為獲取建造項(xiàng)目，有可能提供虛假資質(zhì)證明，如不能對其進(jìn)行嚴(yán)格審查，則有可能是本不具備相應(yīng)監(jiān)造資格的監(jiān)造單位承擔(dān)監(jiān)造任務(wù)，影響監(jiān)造效果。在監(jiān)造過程中，如對監(jiān)造單位的管理不嚴(yán)，對監(jiān)造實(shí)施方案、監(jiān)造權(quán)責(zé)、建造過程不能有效進(jìn)行監(jiān)督，則有可能不能及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)重大產(chǎn)品質(zhì)量問題，影響監(jiān)造的效果，在監(jiān)造中產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。抽檢工作目標(biāo)要求對中標(biāo)供應(yīng)商100%抽檢，對中標(biāo)物資類別100%抽檢。由于中標(biāo)供應(yīng)商數(shù)量大，中標(biāo)物資類別多，而目前實(shí)施抽檢的資金，人員有限，如不能合理制定抽檢計(jì)劃、編制抽檢方案、明確重點(diǎn)抽檢設(shè)備和重點(diǎn)抽檢項(xiàng)目，則難以滿足抽檢目標(biāo)的完成，在抽檢中產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。

3.電力物資采購質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對措施

3.1 建立完善的質(zhì)量監(jiān)督管理體系

電力工程建設(shè)的醒目單位是設(shè)備、材料的直接使用者，對廠家情況、設(shè)備情況最為熟悉、農(nóng)電、基建、生計(jì)、營銷等專業(yè)管理部門專業(yè)性強(qiáng)，對設(shè)備問題分析深入，是各專業(yè)管理規(guī)劃、策劃的制定者；生產(chǎn)廠家是產(chǎn)品的制造者，對產(chǎn)品質(zhì)量有著主體責(zé)任，所以電力物資管理部門的指揮下，按照“依靠項(xiàng)目單位、聯(lián)動(dòng)專業(yè)部門、突出生產(chǎn)廠家”工作機(jī)制，在電網(wǎng)工程建設(shè)中分型各級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理責(zé)任，獲得有效的技術(shù)支撐，形成高效實(shí)施的質(zhì)量監(jiān)督工作體系。

3.2 供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對

加強(qiáng)對供應(yīng)商的選擇和考核，按照嚴(yán)格準(zhǔn)入、量化評(píng)價(jià)、過失退出、動(dòng)態(tài)管理的原則，制訂出一套可操作的供應(yīng)商管理辦法和流程約束、規(guī)范供應(yīng)商行為。嚴(yán)把供應(yīng)商準(zhǔn)入關(guān)，對供應(yīng)商的質(zhì)量體系和質(zhì)量保證能力進(jìn)行調(diào)查、審核和評(píng)價(jià)，綜合確定合格供應(yīng)商準(zhǔn)入資格；在合同履行的過程中，建立完善設(shè)備監(jiān)造、催交協(xié)調(diào)機(jī)制，加大設(shè)備催交力度，及時(shí)協(xié)調(diào)解決設(shè)備催交催運(yùn)中發(fā)生的問題；制定《供應(yīng)商不良行為處理實(shí)施細(xì)則》，對供應(yīng)商不誠信行為作出明確界定以及制定明確的處罰措施，對供應(yīng)商不誠信行為進(jìn)行公示；開展對合格供應(yīng)商的考評(píng)和動(dòng)態(tài)管理，除了常規(guī)的周期考核評(píng)價(jià)外，對于供應(yīng)商出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題、誠信危機(jī)等須立刻啟動(dòng)專門的評(píng)價(jià)評(píng)估和采取果斷措施止險(xiǎn)。

3.3 計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對

物資采購必須實(shí)行計(jì)劃管理，所有物資采購應(yīng)有計(jì)劃并嚴(yán)格按計(jì)劃執(zhí)行，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃包括駐場監(jiān)造、抽檢、關(guān)鍵點(diǎn)見證以及巡檢計(jì)劃。產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃應(yīng)覆蓋所有招標(biāo)采購批次、覆蓋所有供應(yīng)商、覆蓋所有規(guī)格型號(hào)物資。計(jì)劃編制可根據(jù)批次物資采購數(shù)量、種類和簽約到貨情況，在年度工作方案中形成整體思路統(tǒng)領(lǐng)全局，在季度工作計(jì)劃中謀劃重點(diǎn)工作，在月度工作計(jì)劃中具體實(shí)施。

3.4監(jiān)造、抽檢實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對

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一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持標(biāo)本兼職，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)。重在治本的理念，按照“全面整治、突出重點(diǎn)，鞏固基礎(chǔ)、完善機(jī)制，強(qiáng)化能力、檢打聯(lián)動(dòng)”總體思路，進(jìn)一步強(qiáng)化管理基礎(chǔ)，創(chuàng)新管理制度，完善長效機(jī)制，提高監(jiān)管能力，排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，解決突出問題，保障水產(chǎn)品消費(fèi)安全和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

使全區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)地抽檢合格率達(dá)到100%目標(biāo)：做到重點(diǎn)對象100%排查、隱患100%整改、違法行為100%查處。

三、整治重點(diǎn)

一）重點(diǎn)對象。硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠等禁用藥物和有毒有害物質(zhì)。

二）以及增殖放流苗種提供單位等。重點(diǎn)單位。重點(diǎn)水產(chǎn)苗種場、水產(chǎn)品規(guī)模養(yǎng)殖場、水產(chǎn)品飼料生產(chǎn)單位。

四、整治任務(wù)

對違禁藥物使用者形成強(qiáng)大的思想攻勢。加強(qiáng)漁業(yè)科技入戶和技術(shù)推廣與培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重大水生動(dòng)物疫病監(jiān)測，一）大力開展宣傳活動(dòng)和培訓(xùn)指導(dǎo)工作。采取有力措施開展聲勢浩大的宣傳活動(dòng)?？茖W(xué)指導(dǎo)水生動(dòng)物疫病防控。加強(qiáng)對水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建對象的指導(dǎo)，幫助完善養(yǎng)殖場內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)制。

開展拉網(wǎng)式的隱患排查工作。排查的重點(diǎn)包括養(yǎng)殖業(yè)主的生產(chǎn)、用藥和銷售記錄等三項(xiàng)記錄是否齊全，二）深入排查禁用藥物使用隱患。針對治理行動(dòng)的重點(diǎn)。庫房是否存放違禁藥物，生產(chǎn)基地周邊是否有使用違禁藥物的痕跡等。對排查出的隱患，督促業(yè)主立即整改。

及時(shí)掌握產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量狀況。積極配合農(nóng)業(yè)部組織的產(chǎn)地和市場水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。按照專項(xiàng)治理的重點(diǎn)不斷完善水產(chǎn)養(yǎng)殖和苗種監(jiān)督抽查數(shù)據(jù)庫，三）繼續(xù)強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。嚴(yán)格執(zhí)行市級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作計(jì)劃。提高抽檢的針對性和實(shí)效性。

落實(shí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不法行為人或抽檢發(fā)現(xiàn)的陽性樣品生產(chǎn)者堅(jiān)決予以查處。四）切實(shí)加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法力度。強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng)。

五）積極探索建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的長效機(jī)制。積極探索水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。從水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓(xùn)教育、禁用藥物的替代品推廣、健康養(yǎng)殖示范片的創(chuàng)建、三品一標(biāo)”認(rèn)證、黑名單管理以及產(chǎn)地準(zhǔn)出等入手。

五、任務(wù)分工

一）配合上級(jí)部門組織的抽檢和宣傳工作。區(qū)漁政處承擔(dān)本區(qū)隱患排查、督促整改和案件查處工作。

二）配合上級(jí)部門組織的抽檢和宣傳工作。區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站承擔(dān)健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣和治理行動(dòng)宣傳工作。

六、時(shí)間安排

一）定水產(chǎn)品專項(xiàng)整治方案，5月。開展宣傳活動(dòng)，進(jìn)行隱患排查。

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二、監(jiān)測方式：全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測采取定期例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查監(jiān)測方式和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測相結(jié)合的監(jiān)測方式。在例行監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)重大安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品及初級(jí)加工農(nóng)產(chǎn)品采取監(jiān)督抽查的方式跟蹤監(jiān)測。凡是監(jiān)測點(diǎn)拒絕抽檢的視為不合格。

三、例行監(jiān)測

1、監(jiān)測對象：蔬菜。

2、監(jiān)測地點(diǎn)：全區(qū)按設(shè)立6個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地、1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場、3個(gè)超市。

3、監(jiān)測品種：番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甘藍(lán)、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。可根據(jù)季節(jié)適當(dāng)調(diào)整監(jiān)測蔬菜品種。監(jiān)測品種兼顧綠葉菜類、白菜類、豆類和茄果類蔬菜。

4、抽樣數(shù)量：自檢例行監(jiān)測共1500個(gè)樣。

5、抽樣時(shí)間：20xx年1月-20xx年12月。詳見抽樣計(jì)劃表。

6、抽樣方法：

檢測前，嚴(yán)格按照抽樣操作規(guī)程進(jìn)行抽樣。抽樣人員應(yīng)事先準(zhǔn)備好抽樣單、抽樣袋、標(biāo)簽等抽樣用具，并保證這些用具整潔、干燥，不會(huì)對樣品造成污染。抽樣過程不應(yīng)受雨水、灰塵等污染。

大棚蔬菜以每個(gè)大棚為一個(gè)抽樣單元；露地菜每10畝為一個(gè)抽樣單元，不足10畝的以每種植戶的同一品種的蔬菜為一個(gè)抽樣單元。在抽樣單元內(nèi)按對角線法、梅花點(diǎn)法、蛇形法等方法隨機(jī)采集樣品，每個(gè)抽樣單元內(nèi)抽樣點(diǎn)不少于5個(gè)，每個(gè)抽樣點(diǎn)1m2左右，隨機(jī)抽取該范圍內(nèi)的蔬菜作為檢測樣品，每個(gè)樣品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于2個(gè)。

抽樣人要與聯(lián)絡(luò)員共同確認(rèn)樣品的真實(shí)性和代表性，抽樣完成后，要認(rèn)真填寫抽樣單，由抽樣人員和經(jīng)手人共同簽字確認(rèn)。抽樣人員要及時(shí)將樣品送回檢測室，在運(yùn)輸過程中要避免樣品受到污染和變質(zhì)。

7、檢測項(xiàng)目和判定依據(jù)： 用農(nóng)藥快速檢測法，檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留情況，判定標(biāo)準(zhǔn)：NY/T448-20xx.抑制率≥70%時(shí)農(nóng)藥殘留超標(biāo)。此時(shí)樣本要有2次以上重復(fù)檢測，檢測結(jié)果陽性應(yīng)在 80%以上。

四、監(jiān)督抽查：

篇10

    一、單位基本概況  

食品檢驗(yàn)檢測中心，成立于*年*月*日，為食品藥品監(jiān)督管理局下屬事業(yè)單位，正科建制，核定事業(yè)編制*名，領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)1正2副，經(jīng)費(fèi)財(cái)政全額預(yù)算，主要負(fù)責(zé)本縣加工食品、餐飲食品、肉類、糧油、水質(zhì)等食品的快速、檢測檢驗(yàn)工作。在去年食品藥品機(jī)構(gòu)改革中，將工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)局相關(guān)食品檢驗(yàn)檢測設(shè)備劃轉(zhuǎn)到縣局后，后劃撥到縣檢測中心，現(xiàn)有設(shè)備價(jià)值約*萬元。

    二、行政管理方面

    由于我中心剛成立，需要完善人員聘用、各項(xiàng)制度的制定等輔助工作。目前我中心已辦理了《組織機(jī)構(gòu)代碼證》、《事業(yè)法人登記證》等，并初步建立了學(xué)習(xí)培訓(xùn)、人員考勤、車輛使用、檔案管理、公用物品、保密工作、計(jì)劃生育等內(nèi)部管理制度，要求工作人員實(shí)行上下班簽到（退）制，并對原有實(shí)驗(yàn)室布局進(jìn)行了合理布置，清理打掃了環(huán)節(jié)衛(wèi)生，收拾了所有過期試劑，安裝必要的實(shí)驗(yàn)設(shè)施和通風(fēng)裝備，要求危險(xiǎn)化學(xué)物品專柜專人管理，防止安全事故的發(fā)生。通過認(rèn)真籌備選址，我中心選定了合適的辦公場所，同時(shí)積極向上級(jí)爭取食品檢驗(yàn)檢測相關(guān)經(jīng)費(fèi)，確保我中心工作逐步走向正規(guī)。

    三、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證工作

    原質(zhì)監(jiān)局檢測室具有資質(zhì)考核和計(jì)量認(rèn)證“雙認(rèn)證”，目前已過期，需重新進(jìn)行認(rèn)證。認(rèn)證后的實(shí)驗(yàn)室出具的檢驗(yàn)報(bào)告才具有法律效力。根據(jù)《食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》和《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》要求，我中心積極準(zhǔn)備相關(guān)資質(zhì)評(píng)定資料，現(xiàn)已完成《申請書》、《QS質(zhì)量手冊》、《申報(bào)材料附表和附表》、《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)評(píng)審工作指導(dǎo)資料》、《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定相關(guān)表格》等資料的準(zhǔn)備工作，初步確定了實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)項(xiàng)目，查閱打印了相關(guān)食品檢驗(yàn)檢測國家標(biāo)準(zhǔn)，并大力提升中心質(zhì)量體系運(yùn)行狀況、人員技術(shù)能力、檢驗(yàn)環(huán)境、檢驗(yàn)設(shè)備配置狀況、量值溯源、檢驗(yàn)報(bào)告及記錄等方面，使我中心各方面滿足《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》要求。

    四、抽樣檢測工作

在做好前期輔的工作的同時(shí)，我中心積極開展業(yè)務(wù)工作，根據(jù)縣局下達(dá)的抽驗(yàn)計(jì)劃，我中心結(jié)合監(jiān)管實(shí)際制定了全年食品藥品檢驗(yàn)抽驗(yàn)工作計(jì)劃，切實(shí)提高監(jiān)督抽驗(yàn)的科學(xué)性和靶向性。截至目前，我中心共完成檢驗(yàn)抽樣任務(wù)*批次，其中藥品計(jì)劃性抽檢*批次，監(jiān)督性抽檢*批次，專項(xiàng)抽檢*批次，食品流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)抽檢*批次，餐飲日常監(jiān)督抽檢*批次，食品快速檢驗(yàn)*批次，藥品快速檢驗(yàn)*批次。

    五、培訓(xùn)教育工作

    （一）業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。由于現(xiàn)有工作人員對檢驗(yàn)檢測操作業(yè)務(wù)不太熟悉，我中心同質(zhì)監(jiān)局等兄弟單位取得聯(lián)系，邀請熟練的檢驗(yàn)技術(shù)人員對我中心人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及檢測設(shè)備的性能、操作方法、檢驗(yàn)規(guī)程、檢測產(chǎn)品所用的國標(biāo)方法等，另一方面我中心積極與設(shè)備生產(chǎn)廠家溝通交流，希望使其委派相關(guān)工程技術(shù)人員前往我單位，采取現(xiàn)場講解、樣品測試等一系列有效措施，有效提高了中心檢測人員的技術(shù)水平，為認(rèn)證工作打下必要基礎(chǔ)。