導(dǎo)言：作為寫作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇食堂領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

與當(dāng)初國(guó)家煤礦安全主管部門出臺(tái)“煤礦領(lǐng)導(dǎo)帶班下井制度”一樣，相信很多農(nóng)村義務(wù)學(xué)校校長(zhǎng)也會(huì)對(duì)“校長(zhǎng)陪餐制度”產(chǎn)生不同程度的抱怨。一方面，法規(guī)的實(shí)施會(huì)讓校長(zhǎng)們責(zé)任更加重大，一旦學(xué)校食堂出現(xiàn)問(wèn)題，將無(wú)法再把責(zé)任推向炊事員或者其他“臨時(shí)工”；另一方面，透明的管理制度再也無(wú)法讓食堂成為校長(zhǎng)們處理“特殊經(jīng)費(fèi)”的“自留地”，相當(dāng)于切斷了部分校長(zhǎng)的“財(cái)源”。但抱怨歸抱怨，為了孩子們吃上安全、衛(wèi)生、實(shí)惠的午餐，特別是確保國(guó)家補(bǔ)貼給農(nóng)村學(xué)生的午餐經(jīng)費(fèi)能夠全部用到學(xué)生身上，教育部出臺(tái)的規(guī)章制度必須嚴(yán)格執(zhí)行，落到實(shí)處。

篇2

學(xué)校的做法明顯是違法違規(guī)的，必須對(duì)其做出應(yīng)有的處理。但一個(gè)不得不引起重視的現(xiàn)狀是，旨在讓農(nóng)村學(xué)生受惠的營(yíng)養(yǎng)餐，為何總會(huì)爆出各種問(wèn)題？又該如何解決這些問(wèn)題呢？

要想更好地推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，需要為該計(jì)劃提供相關(guān)的制度保障，這是當(dāng)務(wù)之急，也是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。要進(jìn)一步強(qiáng)化制度設(shè)計(jì)和落實(shí)，明確流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保用制度來(lái)“管人、管權(quán)、管事”，用制度為營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施保駕護(hù)航。

一是要進(jìn)一步加大“四統(tǒng)一”制度的落實(shí)力度。將學(xué)生食堂的糧油、蔬菜等大宗原材料由政府統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運(yùn)送，全面實(shí)現(xiàn)政府集中采購(gòu)，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，確保原材料質(zhì)量。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)這一制度執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)管。

二是要嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度和受益學(xué)生實(shí)名管理制度。要確保用于營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的經(jīng)費(fèi)“?？顚Ｓ谩保槐慌沧魉?，增加財(cái)務(wù)管理透明度。除了定期公示相關(guān)費(fèi)用支出外，還可嘗試引入第三方監(jiān)督機(jī)制，確保營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)落實(shí)到受益學(xué)生身上，不被截留。

三是探索實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落實(shí)情況的信息公開、督導(dǎo)、抽查等制度。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施效果究竟如何，不能止步于相關(guān)學(xué)?；蛑鞴懿块T的匯報(bào)材料。要通過(guò)建立完善和落實(shí)相應(yīng)的信息公開、督導(dǎo)、抽查等制度，使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施形成“閉環(huán)”，確保該項(xiàng)工作順利推進(jìn)。

篇3

食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康，針對(duì)我校寄宿制特點(diǎn)，桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位，把食品安全落實(shí)到學(xué)校工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，在全校營(yíng)造食品安全氛圍，樹立食品安全思想意識(shí)，養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣，具體開展了以下活動(dòng)：

一、召開供餐企業(yè)約談會(huì)，把牢食品入口關(guān)。對(duì)四家為食堂供餐的企業(yè)進(jìn)行約談，查驗(yàn)證照、資質(zhì)，提出供餐質(zhì)量要求，簽訂供貨協(xié)議，從源頭上把好入口關(guān)。

二、組織開展食品安全主題班會(huì)、手抄報(bào)，食品安全知識(shí)落實(shí)到每一個(gè)孩子。召開班主任會(huì)議，要求以班級(jí)為單位召開以食品安全為主題的班會(huì)，有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識(shí)，堅(jiān)決杜絕有害食品的食用。每班針對(duì)相關(guān)食品知識(shí)做手抄報(bào)、出黑板報(bào)。做到人人知曉食品知識(shí)，遠(yuǎn)離有害食品。

篇4

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持教育優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，以人為本，努力促進(jìn)教育公平，切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)水平，保障農(nóng)村孩子健康成長(zhǎng)，為加快實(shí)現(xiàn)“富民強(qiáng)縣、幸福和諧”目標(biāo)提供強(qiáng)大的人才保障和智力支撐。

二、工作目標(biāo)及任務(wù)

（一）在年春季全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校范圍內(nèi)啟動(dòng)實(shí)施“計(jì)劃”工程。

（二）嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)，保證每一個(gè)學(xué)生吃得放心、吃得安全。

（三）建立實(shí)名制的學(xué)生信息管理系統(tǒng)，保證每一個(gè)學(xué)生吃到嘴里、吃到肚里。

（四）開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估，保證每一個(gè)學(xué)生吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)。

（五）制定出中長(zhǎng)期全縣新建、改擴(kuò)建食堂（伙房）建設(shè)（建設(shè)規(guī)模、資金需求、解決渠道）、食堂廚具的配備、食堂從業(yè)人員及食品原料采購(gòu)地等規(guī)劃。

（六）建立縣、鄉(xiāng)、校三級(jí)實(shí)施“計(jì)劃”食品安全應(yīng)急預(yù)案，確?！坝?jì)劃”順利實(shí)施。

三、主要內(nèi)容

（一）中央財(cái)政按每生每天3元的標(biāo)準(zhǔn)，承擔(dān)全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助（全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算）。提高家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi)補(bǔ)助。

（二）從年秋季學(xué)期起，將補(bǔ)助家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每生每天提高1元，達(dá)到每生每天小學(xué)4元、初中5元（全年按照學(xué)生在校時(shí)間250天計(jì)算），中央、省、縣財(cái)政按湘財(cái)預(yù)〔〕146號(hào)文件規(guī)定比例分擔(dān)。

（三）在營(yíng)養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式、食品安全、監(jiān)管體系等方面積極探索，為穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃積累經(jīng)驗(yàn)。

（四）做好營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金與“一補(bǔ)”專項(xiàng)資金的統(tǒng)籌銜接工作。按照各自的資金管理要求，分戶運(yùn)行，獨(dú)立核算，嚴(yán)禁產(chǎn)生擠出效應(yīng)，充分發(fā)揮資金使用效益。

（五）改善就餐條件。將學(xué)生食堂列為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容，使其達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求。規(guī)模較小的農(nóng)村學(xué)校，可根據(jù)實(shí)際改造、配備伙房和相關(guān)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

四、實(shí)施對(duì)象

全縣農(nóng)村學(xué)校義務(wù)教育階段學(xué)生（不含縣城）。

五、實(shí)施原則

（一）實(shí)事求是原則。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作，要考慮學(xué)校布局調(diào)整、城鎮(zhèn)化進(jìn)程、農(nóng)村人口轉(zhuǎn)移等因素，切實(shí)掌握本地學(xué)校和學(xué)生實(shí)際情況，完善工作機(jī)制，確保各項(xiàng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，資金管理到位。

（二）安全營(yíng)養(yǎng)原則。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作，要嚴(yán)把安全關(guān)，認(rèn)真檢查食品供給定點(diǎn)企業(yè)證件，做好食品安全衛(wèi)生監(jiān)控，確保食品生產(chǎn)、流通、食用的安全衛(wèi)生。

（三）學(xué)生自愿原則。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作，要廣泛做好政策的宣傳、解釋、引導(dǎo)工作，確保學(xué)生在自愿原則下，接受營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施。

六、工作措施

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作涉及面廣，政策性強(qiáng)，安全風(fēng)險(xiǎn)高，同時(shí)農(nóng)村學(xué)?，F(xiàn)有基礎(chǔ)條件和管理力量還很薄弱，實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作，情況復(fù)雜，任務(wù)繁重。各相關(guān)部門和有關(guān)學(xué)校必須高度重視，周密部署，統(tǒng)籌安排，扎扎實(shí)實(shí)把各項(xiàng)工作落實(shí)到位。

（一）成立工作機(jī)構(gòu)，明確工作責(zé)任。成立由縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，常務(wù)副縣長(zhǎng)、分管教育副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，縣教育、財(cái)政、發(fā)改、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、監(jiān)察、審計(jì)等部門負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣教育局，由縣教育局局長(zhǎng)任辦公室主任。各相關(guān)部門要各司其職，各負(fù)其責(zé)。教育部門要把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的實(shí)施作為貫徹落實(shí)教育規(guī)劃綱要的重要工作，會(huì)同有關(guān)部門做好實(shí)施方案；牽頭負(fù)責(zé)該工作的實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全日常管理；配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂、供餐服務(wù)企業(yè)、托餐家庭（個(gè)人）進(jìn)行食品安全檢查。財(cái)政部門要充分發(fā)揮公共財(cái)政職能，制訂和完善相關(guān)政策，切實(shí)加大投入，落實(shí)專項(xiàng)資金，加強(qiáng)資金監(jiān)管，提高經(jīng)費(fèi)使用效益。發(fā)改部門要把此項(xiàng)工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。物價(jià)部門應(yīng)建立價(jià)格監(jiān)測(cè)和預(yù)警機(jī)制，開展生產(chǎn)成本調(diào)查，組織對(duì)食品價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。工商部門負(fù)責(zé)供餐企業(yè)主體資格的登記和管理。質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)對(duì)供餐企業(yè)食品生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)管，查處食品加工中的質(zhì)量問(wèn)題及違法行為。衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測(cè)評(píng)估，對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜和營(yíng)養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見(jiàn)。食品藥品監(jiān)督部門負(fù)責(zé)學(xué)校食堂以及供餐單位（個(gè)人）食品安全監(jiān)管，制定不同供餐模式的準(zhǔn)入辦法，切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作，組織查處食品安全事故。食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)及監(jiān)管部門，負(fù)責(zé)制定具體的食品安全培訓(xùn)方案和教材，對(duì)中小學(xué)校長(zhǎng)、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)、托餐點(diǎn)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn)，深入開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。監(jiān)察、審計(jì)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)，依法對(duì)實(shí)施工作進(jìn)行監(jiān)督，查處違法違規(guī)行為，確保公開、透明。宣傳部門負(fù)責(zé)整個(gè)實(shí)施工作的宣傳報(bào)道。有關(guān)學(xué)校要結(jié)合本校實(shí)際，制訂好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作方案和推進(jìn)計(jì)劃，把實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為一項(xiàng)重要工作內(nèi)容。要實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，切實(shí)承擔(dān)起具體組織實(shí)施和相關(guān)管理責(zé)任。要充分發(fā)揮學(xué)生家長(zhǎng)在本學(xué)校確定供餐模式、配餐食譜和日常管理等方面的作用。

（二）創(chuàng)新供餐機(jī)制，規(guī)范操作流程。從實(shí)際出發(fā)，多途徑、多形式地開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作。供餐模式包括學(xué)校食堂供餐，向具備資質(zhì)的餐飲企業(yè)、單位集體食堂購(gòu)買供餐服務(wù)，偏遠(yuǎn)地區(qū)在嚴(yán)格規(guī)范準(zhǔn)入的前提下可實(shí)行個(gè)人或家庭托餐等。

學(xué)校食堂供餐的管理。學(xué)校食堂應(yīng)以服務(wù)師生為宗旨，堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非營(yíng)利”要求，合理控制伙食價(jià)格，實(shí)行成本獨(dú)立核算，切實(shí)維護(hù)師生的合法權(quán)益。學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用；學(xué)校食堂實(shí)行三種供餐方式：

一是包餐制，即全體學(xué)生統(tǒng)一伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由學(xué)校食堂提供統(tǒng)一飯菜，一般適用于小學(xué)。

二是自購(gòu)制，即飯菜品種、數(shù)量由學(xué)生自由選購(gòu)，學(xué)校食堂憑充值卡或飯菜票結(jié)算，一般適用于小學(xué)高年級(jí)和初中。

三是蒸飯制，即由學(xué)生自備米菜，由學(xué)校統(tǒng)一蒸飯，主要適用于一些條件艱苦的山區(qū)學(xué)校。實(shí)行蒸飯制的學(xué)校食堂不得收取費(fèi)用。實(shí)行學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐（餐費(fèi)自理），做好陪餐記錄，嚴(yán)把質(zhì)量和安全關(guān)口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂存在的問(wèn)題和困難，總結(jié)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法。

購(gòu)買供餐服務(wù)的管理。各校要結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定校外供餐的基本條件和評(píng)審辦法，形成輪流更替和優(yōu)勝劣汰機(jī)制。要根據(jù)實(shí)際情況，每年至少進(jìn)行一次評(píng)估審定，并向社會(huì)公布評(píng)審結(jié)果；對(duì)提供學(xué)生用餐的供餐企業(yè)、單位集體食堂等，相關(guān)職能部門先期要進(jìn)行嚴(yán)格的資格（資質(zhì)）審查，通過(guò)篩選，最終確定校外供餐推薦名單，指導(dǎo)學(xué)校做好選擇。采取校外供餐模式的學(xué)校，要將食品衛(wèi)生安全保障作為確定供餐模式的首要條件，原則上應(yīng)優(yōu)先選擇最安全的供餐模式；采取校外供餐模式的學(xué)校，每學(xué)期要組織家長(zhǎng)、學(xué)生和教師代表，對(duì)校外供餐者進(jìn)行兩次測(cè)評(píng)，測(cè)評(píng)結(jié)果上報(bào)縣教育局備案。未經(jīng)資格（資質(zhì)）審查、不在縣級(jí)校外供餐推薦名單之列的企業(yè)和單位集體食堂嚴(yán)禁從事學(xué)生供餐和原輔材料供應(yīng)業(yè)務(wù)。

托餐機(jī)構(gòu)的管理。學(xué)校對(duì)托餐機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真篩選，通過(guò)綜合評(píng)價(jià)，確認(rèn)其達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，經(jīng)學(xué)生家長(zhǎng)委員會(huì)同意，報(bào)縣教育局復(fù)核、備案，并予以公示后，方可允許辦理相關(guān)手續(xù)。托餐機(jī)構(gòu)須向餐飲服務(wù)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證（或其他有關(guān)證件），并在工商管理部門進(jìn)行登記，取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或相關(guān)證件，同時(shí)辦齊有關(guān)手續(xù)后，方可提供托餐服務(wù)；學(xué)校、家長(zhǎng)委員會(huì)、托餐機(jī)構(gòu)三方應(yīng)簽訂協(xié)議，明確各方責(zé)任義務(wù)。托餐機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格遵照有關(guān)操作規(guī)范，確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全。學(xué)校和家長(zhǎng)委員會(huì)有權(quán)對(duì)托餐機(jī)構(gòu)運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督。

校外供餐退出機(jī)制。校外供餐名單中出現(xiàn)下列情況之一者，學(xué)校要及時(shí)上報(bào)，停止其供餐資格并將其清退出供餐名單。

一是供餐企業(yè)、供餐家庭（個(gè)人）簽約人無(wú)故更換的。

二是出現(xiàn)違反供餐合同（協(xié)議）的行為，包括嚴(yán)重降低供餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、隨意變更供餐食譜、供餐期間嚴(yán)重缺失食品衛(wèi)生安全保障條件等。

三是供餐期間發(fā)生重大食品衛(wèi)生安全事故者，包括已進(jìn)入名單但尚未實(shí)施供餐的企業(yè)、家庭和個(gè)人。四是供餐期間對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行克扣、延時(shí)、減量、拒絕供餐或服務(wù)態(tài)度惡劣、有打罵（體罰）學(xué)生等行為，情節(jié)較為嚴(yán)重者。五是在協(xié)議供餐時(shí)間內(nèi)連續(xù)停止供餐3天以上者，或頻繁發(fā)生停止供餐情況者。六是在學(xué)校組織的測(cè)評(píng)中連續(xù)兩次不合格的。

（三）建立學(xué)生實(shí)名制管理，嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為。結(jié)合現(xiàn)有學(xué)籍管理平臺(tái)，建立營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)，對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，建立實(shí)名制學(xué)生及用餐情況的信息管理系統(tǒng)，嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為。督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個(gè)人全面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。

（四）建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)評(píng)制度，關(guān)注學(xué)生健康成長(zhǎng)。

一是成立青少年?duì)I養(yǎng)指導(dǎo)專家組，負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校（企業(yè)和個(gè)人）開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)宣傳教育，組織營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查分析，制定營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和供餐內(nèi)容，統(tǒng)計(jì)分析營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施成效，指導(dǎo)學(xué)校做好營(yíng)養(yǎng)供餐等工作。

二是建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)制度。以校為單位，開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況調(diào)查，包括學(xué)生的家庭情況、學(xué)習(xí)成績(jī)、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營(yíng)養(yǎng)攝入狀況，并建立學(xué)生身體健康檔案，密切跟蹤調(diào)查學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況，為營(yíng)養(yǎng)改善工作績(jī)效評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。

三是在解決“吃得飽”的基礎(chǔ)上，各學(xué)校應(yīng)結(jié)合學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況，根據(jù)本地專家組制定的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，選擇蛋、奶、肉和其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品作為主要（或必須）供餐內(nèi)容，建立定時(shí)、定量供給制度，保證學(xué)生每餐的營(yíng)養(yǎng)攝入量，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平。

（五）完善安全機(jī)制，確保飲食安全。

一是學(xué)校食堂管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，校長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人。建立校園食品安全保障崗位責(zé)任制，強(qiáng)化食品采購(gòu)、貯存、加工、配送、就餐等各環(huán)節(jié)的食品安全管理，任務(wù)到位，責(zé)任到人。

二是食堂從業(yè)人員（包括臨時(shí)性的工作人員）應(yīng)取得有效的健康合格證明，每年進(jìn)行健康檢查。食堂工作人員實(shí)行持證上崗，必須具備相關(guān)資質(zhì)，定期參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，掌握有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生有關(guān)法規(guī)要求和行業(yè)規(guī)范。

三是嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工區(qū)和食品原料存放區(qū)，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全。四是學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：1、立即停止供餐活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。2、協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。3、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。4、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。5、根據(jù)衛(wèi)生行政部門要求，采取必要措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

（六）加大財(cái)政投入，改善就餐條件。目前我縣農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施嚴(yán)重缺乏、老化嚴(yán)重，衛(wèi)生條件差。缺乏保障衛(wèi)生的消毒和清洗設(shè)備，即便有，也大多已經(jīng)損壞，不能正常使用；教師和孩子們營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普遍匱乏，廚房工作人員營(yíng)養(yǎng)膳食觀念落后，孩子們的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)搭配不合理。今后對(duì)學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建過(guò)程中要本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，嚴(yán)禁超標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。規(guī)模較小學(xué)校，可以根據(jù)實(shí)際，利用現(xiàn)有閑置校舍，改造、配備伙房等相關(guān)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。統(tǒng)籌好農(nóng)村薄弱學(xué)校改造計(jì)劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長(zhǎng)效機(jī)制等各種義務(wù)教育工程項(xiàng)目資金，將學(xué)生食堂列為重點(diǎn)，優(yōu)先建設(shè)。并以合格學(xué)校建設(shè)為依托，逐步實(shí)施學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建。

（七）加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。建立問(wèn)責(zé)制度，制定專門的監(jiān)督檢查辦法，對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的實(shí)施進(jìn)行全程監(jiān)督?？h監(jiān)察局、審計(jì)局要切實(shí)履行職責(zé)，促進(jìn)工作實(shí)施公開透明、廉潔運(yùn)作。教育督導(dǎo)部門要把工作實(shí)施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導(dǎo)。要主動(dòng)將計(jì)劃實(shí)施情況向縣人大、政協(xié)報(bào)告，接受法律監(jiān)督和民主監(jiān)督。督促各有關(guān)學(xué)校成立家長(zhǎng)、學(xué)生、教師代表共同參加的營(yíng)養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組。同時(shí)學(xué)校、縣教育局、食安辦、工商局都要設(shè)立監(jiān)督檢查舉報(bào)電話、信箱和電子郵箱等，自覺(jué)接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。

七、實(shí)施步驟

篇5

（1）對(duì)于上級(jí)各級(jí)部門的文件、通知和要求，要及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)和校長(zhǎng)匯報(bào)，以引起領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持，并認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和貫徹執(zhí)行文件精神。

（2）及時(shí)公示政策性的文件，確保全體師生了解、熟悉政策。

（3）政策有所變化時(shí)，要及時(shí)地通過(guò)全體教職工大會(huì)、學(xué)生會(huì)、印發(fā)告家長(zhǎng)書、舉辦宣傳專欄等多種形式，讓師生及家長(zhǎng)知曉。

2 加強(qiáng)食堂管理

2.1 嚴(yán)抓過(guò)程管理

（1）堅(jiān)持衛(wèi)生檢查制度：食堂衛(wèi)生是食品安全的重要前提。我校實(shí)行食堂炊事員工作量化考核制度，主要考核食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊管人員個(gè)人衛(wèi)生、食品安全、設(shè)施設(shè)備使用安全、食堂用火用電安全等。每月匯總考核結(jié)果，考核分三部分：每日檢查量化考核，每周檢查量化考核，每月檢查量化考核，每樣考核由各考核小組不定時(shí)、提前不打招呼進(jìn)行根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)檢查、考核，每樣考核的評(píng)分結(jié)果在考核總分中占一定比例。每周一后勤例會(huì)上通報(bào)食堂存在的問(wèn)題及評(píng)分結(jié)果，并對(duì)外公示，每月結(jié)果與炊事員工資掛鉤。

（2）加強(qiáng)各個(gè)操作流程的管理，嚴(yán)守操作規(guī)范：根據(jù)有關(guān)規(guī)定，借鑒寶貴經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定本校的食堂操作規(guī)范，包括食品原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、粗加工、細(xì)加工、陪餐、試嘗、留樣、消毒等，將食堂操作規(guī)范印發(fā)給每個(gè)炊事員學(xué)習(xí)并遵照?qǐng)?zhí)行，并且每個(gè)操作流程都要有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督，確保食品衛(wèi)生安全、人員安全和校產(chǎn)安全。

（3）準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)人數(shù)，嚴(yán)格學(xué)生簽字程序：營(yíng)養(yǎng)午餐每餐要實(shí)名簽字，簽字表實(shí)行日簽制。全體在校學(xué)生必須實(shí)名簽字，不準(zhǔn)代簽、重簽、少簽、補(bǔ)簽或提前簽，每天上午將學(xué)生簽字表上實(shí)名簽字人數(shù)和教導(dǎo)處對(duì)學(xué)生的考勤通報(bào)人數(shù)進(jìn)行核對(duì)，無(wú)出入后再統(tǒng)計(jì)享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金補(bǔ)助人數(shù)。

（4）嚴(yán)格按人數(shù)和帶量標(biāo)價(jià)食譜下料：根據(jù)簽字表上統(tǒng)計(jì)的人數(shù)和帶量標(biāo)價(jià)食譜進(jìn)行原料出庫(kù)和下料，下料由校方兩名專人和炊事員進(jìn)行操作，確保每位學(xué)生能吃到等值的營(yíng)養(yǎng)午餐。

（5）落實(shí)監(jiān)廚制度：為防止在加工過(guò)程中食品原料的流失，下料后由專人在食堂監(jiān)廚，若發(fā)現(xiàn)有克扣、窩藏原料的現(xiàn)象，立即向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，學(xué)校將嚴(yán)肅處理，并追回?fù)p失。

2.2 檔案建設(shè)

（1）修訂完善制度：每學(xué)期初總結(jié)以往的成敗得失，重新修訂并完善食堂管理各項(xiàng)制度。

（2）真實(shí)、細(xì)致、認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄：食堂工作各項(xiàng)記錄是食堂管理工作的重要依據(jù)，因此，平時(shí)一定要堅(jiān)持做好各項(xiàng)記錄，包括：驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)供餐內(nèi)容、留樣、消毒、衛(wèi)生檢查、糧油肉菜等存放情況檢查、食品安全檢查、設(shè)施設(shè)備的檢查保養(yǎng)等各項(xiàng)內(nèi)容。

2.3 重視學(xué)生的滿意率：最清楚食堂的飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、數(shù)量的是學(xué)生，因此，要想知道這些情況，除了管理人員親自陪餐、試嘗外，還應(yīng)聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)。每學(xué)期至少進(jìn)行一次食堂工作調(diào)查問(wèn)卷，認(rèn)真統(tǒng)計(jì)、分析問(wèn)卷結(jié)果，對(duì)于好的做法要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，對(duì)于存在的問(wèn)題一定要給學(xué)生一個(gè)滿意的答復(fù)，并立即整改，不能置若罔聞或拖延。

2.4 加強(qiáng)餐廳、洗碗池的衛(wèi)生、安全管理：學(xué)校餐廳、洗碗池是學(xué)校人群最為密集的一個(gè)場(chǎng)所，也是安全事故高發(fā)地，因此很難管理，但學(xué)校管理人員絕不能忽視或輕視。我們可以將餐桌劃定區(qū)域，由班主任負(fù)責(zé)本班區(qū)域?qū)W生的就餐秩序、就餐禮儀和衛(wèi)生，值日教師負(fù)責(zé)供飯窗口學(xué)生隊(duì)列的秩序，食堂管理員負(fù)責(zé)洗碗池周圍學(xué)生的秩序，值周領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)這些人員進(jìn)行監(jiān)督、考核。

3 規(guī)范專項(xiàng)資金管理，強(qiáng)化資金使用情況監(jiān)督

（1）要成立專項(xiàng)資金管理小組和使用情況監(jiān)督小組，明確各小組每個(gè)成員的具體職責(zé)。

（2）建立專賬，做到?？顚Ｓ茫慌灿?、擠占、截留和貪污專項(xiàng)資金，確保專項(xiàng)資金安全運(yùn)行。

（3）建立營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制信息庫(kù)，不套取國(guó)家資金。

（4）按照上級(jí)有關(guān)文件要求，定期公示營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃各種信息。

4 重視思想教育

4.1 堅(jiān)持食品衛(wèi)生及安全知識(shí)教育：每學(xué)期應(yīng)該至少分別召開一次學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題大會(huì)和食堂炊管人員食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，普及食品衛(wèi)生安全知識(shí)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)。

篇6

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，事關(guān)學(xué)校安全及社會(huì)和諧穩(wěn)定。學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：XX（校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：XX（分管安全副校長(zhǎng)）XX（總務(wù)主任）

成員：XX、XX、各班主任

食品安全管理工作整治領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由XX同志兼任。

二、工作措施

(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，每天有專人負(fù)責(zé)收驗(yàn)新進(jìn)食材，并對(duì)庫(kù)存食材進(jìn)行檢查。

(二)強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任的落實(shí)。

1、嚴(yán)格落實(shí)值班行政陪餐制度，每天參與值班的一名行政和三名老師陪同學(xué)生就餐。

2、進(jìn)一步完善用餐信息公開制度。對(duì)菜譜、食堂從業(yè)人員健康信息、管理負(fù)責(zé)人等信息要進(jìn)行公開。

3、建立家長(zhǎng)委員會(huì)代表參與學(xué)校食品安全例行檢查制度，堅(jiān)持品嘗制、留樣制。

4、建立食品安全追溯體系。

建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格落實(shí)食品原材料采購(gòu)招標(biāo)制度，以招標(biāo)的方式公開選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

(三)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。

要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學(xué)校食堂食品加工場(chǎng)所包括廚房、售賣間，應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

(四)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

(五)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康管理工作。

(六)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。

三、工作要求

(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

召開專門會(huì)議，對(duì)食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo)，制定工作方案，明確工作目標(biāo)和任務(wù)，抓好工作落實(shí)，要推動(dòng)整頓工作扎實(shí)有序開展。

(二)嚴(yán)格考核，狠抓落實(shí)。

學(xué)校要把食品安全納入個(gè)人年度目標(biāo)考核，建立完善督查考核獎(jiǎng)懲辦法，加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督查評(píng)估。

(三)著力治本，確保實(shí)效。

篇7

二、陪客對(duì)口接待，按工作分工把陪餐人數(shù)減少到最低限度。

三、嚴(yán)格控制招待標(biāo)準(zhǔn)，不得突破有關(guān)規(guī)定，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)檢查工作或招商引資接洽事宜，特殊情況報(bào)請(qǐng)縣社主任批準(zhǔn)執(zhí)行。

四、來(lái)人招待經(jīng)請(qǐng)示主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一安排，未經(jīng)批準(zhǔn)安排而自行就餐、住宿、娛樂(lè)招待的和擅自提高招待標(biāo)準(zhǔn)的，一律不予報(bào)銷。

五、招待費(fèi)定期結(jié)算，一般一月一結(jié)，辦公室及時(shí)辦妥相關(guān)事宜。

招待費(fèi)管理制度二

一、招待費(fèi)開支本著必要合理、從儉節(jié)約原則，實(shí)行事前申報(bào)制，否則不予報(bào)銷。

二、陪客對(duì)口接待，按工作分工把陪餐人數(shù)減少到最低限度。

三、嚴(yán)格控制招待標(biāo)準(zhǔn)，不得突破有關(guān)規(guī)定，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)檢查工作或招商引資接洽事宜，特殊情況報(bào)請(qǐng)縣社主任批準(zhǔn)執(zhí)行。

四、來(lái)人招待經(jīng)請(qǐng)示主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一安排，未經(jīng)批準(zhǔn)安排而自行就餐、住宿、娛樂(lè)招待的和擅自提高招待標(biāo)準(zhǔn)的，一律不予報(bào)銷。

五、招待費(fèi)定期結(jié)算，一般一月一結(jié)，辦公室及時(shí)辦妥相關(guān)事宜。

招待費(fèi)管理制度三

為切實(shí)加強(qiáng)機(jī)關(guān)招待費(fèi)管理，節(jié)減支出，嚴(yán)禁公款大吃大喝，杜絕奢侈浪費(fèi)等現(xiàn)象發(fā)生，促進(jìn)機(jī)關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)深入開展，根據(jù)《區(qū)委辦、區(qū)政府辦關(guān)于區(qū)直行政事業(yè)單位來(lái)客接待管理的通知》（新辦文[2003]138號(hào)）精神，結(jié)合我局實(shí)際，特制定本制度。

一、科室招待費(fèi)實(shí)行總額控制、指標(biāo)管理、結(jié)余結(jié)轉(zhuǎn)下年使用的制度。各科室年度招待費(fèi)限額根據(jù)各科室業(yè)務(wù)量大小，結(jié)合各科室近三年招待費(fèi)支出平均數(shù)額，并根據(jù)需要調(diào)整核定（不含大型會(huì)議費(fèi)用），具體總額每年年初由局長(zhǎng)辦公會(huì)研究確定?？傤~一經(jīng)確定，不得隨意突破。在有上級(jí)補(bǔ)助業(yè)務(wù)費(fèi)收入來(lái)源的情況下，科室招待費(fèi)指標(biāo)不足的，經(jīng)局長(zhǎng)批準(zhǔn)，可在上級(jí)業(yè)務(wù)費(fèi)補(bǔ)助收入的30%以內(nèi)支出。超指標(biāo)支出的，不得增加下年度基數(shù)；經(jīng)費(fèi)支出當(dāng)年有結(jié)余的，可結(jié)轉(zhuǎn)下年度繼續(xù)使用，不調(diào)減科室下年度基數(shù)。

辦公室根據(jù)科室招待費(fèi)指標(biāo)限額，逐月考核，集中報(bào)帳，定期公布。

二、接待范圍。實(shí)行對(duì)口接待的原則。 上級(jí)財(cái)政廳、市局級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)局，由局辦公室統(tǒng)一接待；上級(jí)財(cái)政部門處、科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)局，由各科室對(duì)口接待。其它區(qū)內(nèi)、區(qū)外有關(guān)單位來(lái)客，確因特殊情況需要接待的，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)或局長(zhǎng)同意后，由對(duì)口科室負(fù)責(zé)接待；各街（鎮(zhèn)）財(cái)政所（處）工作人員到區(qū)局從事公務(wù)活動(dòng)，根據(jù)業(yè)務(wù)需要由相關(guān)科室負(fù)責(zé)接待。

區(qū)局重大會(huì)議來(lái)客接待由辦公室統(tǒng)一安排。在邾城召開的會(huì)議，邾城地區(qū)與會(huì)人員一般不安排食宿；屬省市在我區(qū)召開的大型會(huì)議根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì)，以對(duì)口科室接待為主，辦公室配合；科室召開的小型會(huì)議，由科室負(fù)責(zé)接待。

三、接待地點(diǎn)。區(qū)外來(lái)客就餐，根據(jù)情況安排在定點(diǎn)餐館（原則上指定邾城賓館）或局機(jī)關(guān)食堂。區(qū)內(nèi)來(lái)客一律在局機(jī)關(guān)食堂就餐。因特殊情況在其它非定點(diǎn)餐館招待的，必須向分管領(lǐng)導(dǎo)或局長(zhǎng)報(bào)告，且一律由接待者本人用現(xiàn)金結(jié)帳，然后在本科室業(yè)務(wù)招待費(fèi)中報(bào)銷。區(qū)外因公來(lái)客需要住宿的，一般安排在邾城賓館標(biāo)準(zhǔn)間。省市領(lǐng)導(dǎo)來(lái)局，經(jīng)局長(zhǎng)批準(zhǔn)后可安排在其它地方住宿。

四、接待標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)內(nèi)因公往來(lái)接待，原則上只能吃工作餐，其標(biāo)準(zhǔn)為早餐每人6元，每桌不超過(guò)60元；中晚餐每人20元，每桌不超過(guò)200元。區(qū)外來(lái)客，處級(jí)以下（含處級(jí)），其標(biāo)準(zhǔn)為早餐每人10元，每桌不超過(guò)120元；中餐每人25元，每桌不超過(guò)300元。廳局級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我局檢查工作，可酌情提高20％－50％的接待標(biāo)準(zhǔn)。以上標(biāo)準(zhǔn)均不包括煙酒。

五、來(lái)客招待審批程序。科室招待來(lái)客先填寫“來(lái)客招待申報(bào)表”，注明招待來(lái)客姓名、職務(wù)、事由、經(jīng)辦人、來(lái)客人數(shù)、招待標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，由辦公室主任或副主任審定標(biāo)準(zhǔn)后報(bào)接待科室分管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，方能安排就餐。

六、報(bào)銷憑證。在定點(diǎn)餐館進(jìn)餐的招待費(fèi)必須使用統(tǒng)一的稅務(wù)餐飲專用發(fā)票報(bào)銷，非專用發(fā)票一般不得作報(bào)銷憑證。在機(jī)關(guān)食堂就餐結(jié)算時(shí)，必須附“來(lái)客招待申報(bào)表”，否則，財(cái)務(wù)上不予報(bào)銷。

七、報(bào)銷程序。業(yè)務(wù)招待費(fèi)的報(bào)銷必須有當(dāng)事人的簽字，科室負(fù)責(zé)人的審查意見(jiàn)和分管領(lǐng)導(dǎo)的簽批；超過(guò)指標(biāo)限額的業(yè)務(wù)招待費(fèi)報(bào)銷還必須有局長(zhǎng)的簽批。每月各科室要將經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)后的報(bào)銷憑證報(bào)送局辦公室報(bào)帳員手中，由報(bào)帳員辦理相關(guān)手續(xù)后，到會(huì)計(jì)核算中心集中報(bào)銷。

八、報(bào)銷時(shí)限。所有招待費(fèi)支出自發(fā)生日起5日內(nèi)按程序報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)審核簽批，月末不足5日的，原則上不得逾期跨月。

九、接待紀(jì)律

1、接待客人務(wù)求節(jié)儉，嚴(yán)格控制接待范圍和標(biāo)準(zhǔn)，杜絕講排場(chǎng)、比闊氣，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，確保各科室招待費(fèi)控制在規(guī)定限額之內(nèi)。未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自超標(biāo)準(zhǔn)和范圍接待客人的，超支部分由經(jīng)辦人、陪餐人承擔(dān)。

2、嚴(yán)禁科室之間、局內(nèi)設(shè)科室與外單位之間相互吃請(qǐng)。

3、本著勤儉節(jié)約的原則，各科要嚴(yán)格做到“三限”：一是限酒。對(duì)外公務(wù)接待執(zhí)行“午餐禁酒、晚餐限酒”的規(guī)定。二是限煙。嚴(yán)格控制派煙，特殊情況需用煙，一條煙以上需經(jīng)分管機(jī)關(guān)的局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。用煙原則上只能用漢煙。三是限陪。招待一般來(lái)客，每桌陪客一般限制在3人以內(nèi)，特殊情況除外。

篇8

事件回放

9月24日，山東臨沂幼兒園兒童家長(zhǎng)反映，9月18日起，該市沂龍灣銀座雙語(yǔ)幼兒園在校兒童群體出現(xiàn)腹瀉發(fā)熱等癥狀，被陸續(xù)送往當(dāng)?shù)厝嗣襻t(yī)院河?xùn)|區(qū)東院感染區(qū)治療，住院兒童至少60人以上。有關(guān)部門幾天來(lái)卻一直未向兒童家長(zhǎng)告知病因，引發(fā)家長(zhǎng)不滿。

6月13日下午，眉山市映天學(xué)校部分學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉、嘔吐癥狀。事發(fā)后，學(xué)校將有癥狀的學(xué)生送到醫(yī)院救治。據(jù)專家組調(diào)查會(huì)商，確定為沙門氏菌污染食品引起的感染性腹瀉。這次食品安全事故最多時(shí)共386名學(xué)生被送至醫(yī)院，學(xué)生患病率高達(dá)27%，27名學(xué)生因?yàn)檫@場(chǎng)發(fā)燒腹瀉錯(cuò)過(guò)了中考。

5月22日，青海省大通回族土族自治縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的548名中小學(xué)生，在食用學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”后，出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，其中20名學(xué)生情況較為嚴(yán)重。

4月16日，江西師范大學(xué)10余名學(xué)生集中出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，經(jīng)校方調(diào)查確定為食物中毒事件。3月6日晚，南昌航空大學(xué)前湖校區(qū)多名學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，衛(wèi)生部門確定為一起食用金黃色葡萄球菌污染的烤肉導(dǎo)致的食物中毒事件。

1月18日，海南省重點(diǎn)中學(xué)之一的海南省華僑中學(xué)發(fā)生一起學(xué)生食用食堂飯菜食物中毒事件，17名學(xué)生因在該校第一食堂進(jìn)餐發(fā)生嘔吐和腹瀉癥狀被送醫(yī)。經(jīng)衛(wèi)生疾控部門檢驗(yàn)鑒定，中毒學(xué)生是副溶血弧菌引起的細(xì)菌性食物中毒。近年來(lái)，海南省發(fā)生多起中小學(xué)、幼兒園學(xué)生集體中毒事件。

另外，在云南富源、廣西都安，河北邯鄲等地也先后發(fā)生中小學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”食物變質(zhì)、中毒事件。富有戲劇性的是，就在河北邯鄲某小學(xué)生食物中毒前一天，當(dāng)?shù)貏傉匍_過(guò)全縣學(xué)校食堂專項(xiàng)整治工作會(huì)議，印發(fā)了一份《學(xué)校食堂管理暫行辦法》，圍繞食堂管理提出了許多非常具體而明確的要求，其中第十七條規(guī)定：禁止采購(gòu)火腿腸等半成品。然而，這樣的要求，根本沒(méi)有被學(xué)校和食堂經(jīng)營(yíng)者放在心上。

分析可見(jiàn)，上述校園食物中毒事件呈現(xiàn)出一列特點(diǎn)：地域范圍廣、爆發(fā)學(xué)校多、涉及人員多、爆發(fā)集中、類型全等。從鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園到城市大中專院校，從公立學(xué)校到私立教育機(jī)構(gòu)，從“營(yíng)養(yǎng)餐”到校園食堂，從校內(nèi)小吃店到校園周邊餐飲店，均存在引發(fā)食品安全事故的隱患。中毒事件一旦爆發(fā)，受害學(xué)生少則十幾人，多則上百人，社會(huì)影響巨大。

而這些校園食品安全事故的背后，凸顯了當(dāng)前學(xué)校食品管理環(huán)節(jié)存在的諸多問(wèn)題，主要有主客觀兩方面?？陀^存在資金有限，設(shè)施不到位，進(jìn)入門檻低等問(wèn)題；在主觀上則是認(rèn)識(shí)不到位、制度落實(shí)不到位、監(jiān)督監(jiān)管不到位和存有狹隘的功利私心等。具體包括食堂的資金投入不夠，廚房餐廳設(shè)施陳舊，功能分區(qū)不合理、不明確，導(dǎo)致就餐環(huán)境差；人員層次不齊、管理混亂、衛(wèi)生意識(shí)差，經(jīng)常使用過(guò)期食品材料或者是“三無(wú)產(chǎn)品”；校園小吃店無(wú)證經(jīng)營(yíng)多，原材料采購(gòu)控制難，餐飲具消毒等安全操作規(guī)范和制度的執(zhí)行流于形式；“營(yíng)養(yǎng)餐”的招標(biāo)、配送、發(fā)放等過(guò)程把關(guān)不嚴(yán)，以至于淪為某些企業(yè)謀取私利的可恥手段。

另外，由于有關(guān)部門與學(xué)校、學(xué)校與食堂承包者之間錯(cuò)綜的利益關(guān)系，導(dǎo)致對(duì)校園食品的衛(wèi)生監(jiān)管也流于形式，淪為“走過(guò)場(chǎng)”。而待到真正出了事情之后，要么是“馬后炮”，要么是推卸責(zé)任，甚至壓下消息，內(nèi)部解決，這根本是責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)淡漠的表現(xiàn)，

難逃悠悠之口的討伐和法律在制裁。

孩子是國(guó)家的未來(lái)，如何讓他們健康成長(zhǎng)？不斷加大的投入、日益完善的長(zhǎng)效機(jī)制、政府行動(dòng)與社會(huì)公益的互動(dòng)，都讓我們看到各方力量正在匯聚成愛(ài)心之河，推動(dòng)著學(xué)校食堂建設(shè)走向完善，共同筑起學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的保障線。

在整個(gè)大的背景與期待之下，各地均有相關(guān)政策出臺(tái)。

北京：

政策把關(guān)，層層規(guī)范

近來(lái)，為保障中小學(xué)生的飲食安全健康，北京市教委下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)校飲食管理工作的通知》。通知中要求如下：

一、學(xué)校食堂要堅(jiān)持安全第一原則，把食品安全放在首位；堅(jiān)持非營(yíng)利性原則，學(xué)校食堂應(yīng)以服務(wù)師生為宗旨；堅(jiān)持質(zhì)量原則，從學(xué)生健康成長(zhǎng)出發(fā)，努力提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜。

二、提倡有條件的學(xué)校自行經(jīng)營(yíng)食堂，暫時(shí)無(wú)法自行經(jīng)營(yíng)食堂的學(xué)?？梢肫髽I(yè)承包。無(wú)論是自辦還是外包，學(xué)校管理主體不變，學(xué)校不能以包代管。自辦食堂要加強(qiáng)食堂管理和從業(yè)人員隊(duì)伍建設(shè)，不斷完善食堂各項(xiàng)管理制度。委托承包食堂要嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)教委制定的資格準(zhǔn)入和日常監(jiān)管制度。學(xué)校食堂嚴(yán)禁承包給個(gè)人經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)禁社會(huì)餐飲企業(yè)將所承辦的學(xué)校食堂轉(zhuǎn)包。

三、為保證食品質(zhì)量，學(xué)校的食堂必須到合法經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品原材料，或參與學(xué)校所在地政府部門組織的學(xué)校食堂物資直供，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定查驗(yàn)動(dòng)物檢疫部門出具的檢驗(yàn)合格證明，嚴(yán)格索票索證制度，嚴(yán)禁無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品及其他不符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)入食堂。學(xué)校對(duì)引入企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食堂采購(gòu)的食品原材料具有監(jiān)督職責(zé)，其選擇的定點(diǎn)供貨單位及采購(gòu)品種應(yīng)報(bào)學(xué)校管理部門備案。

四、推行學(xué)校食堂菜譜公開制度。各學(xué)校要根據(jù)學(xué)生年齡和身體特點(diǎn)，針對(duì)其身體發(fā)育過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需求，合理制定科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的菜譜，并通過(guò)校園網(wǎng)、信息平臺(tái)等途徑公布執(zhí)行。加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪方法等方面的知識(shí)和技能培訓(xùn)。

另外，通知要求，除寄宿制學(xué)校外，中小學(xué)原則上不得在校內(nèi)開辦商品部。學(xué)校內(nèi)開辦的商品部應(yīng)以服務(wù)寄宿學(xué)生為目的，價(jià)格合理；要嚴(yán)格索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度；以供應(yīng)文具和生活日用品為主，嚴(yán)格控制和管理漢堡包、方便面等食品，不得出售碳酸飲料等不利于健康的食品飲料，預(yù)防小賣部食品造成的食品安全事故；嚴(yán)禁出售無(wú)質(zhì)量安全保障的產(chǎn)品；嚴(yán)禁出售有礙學(xué)生身心健康的商品。

河南：

學(xué)校主體，領(lǐng)導(dǎo)陪餐

將用“最嚴(yán)厲的措施”監(jiān)管學(xué)校食品安全：鼓勵(lì)城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校積極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂，杜絕唯利是圖的層層轉(zhuǎn)包行為；學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐，定期向社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)開放。

一、學(xué)校是食品安全責(zé)任主體，校長(zhǎng)是第一責(zé)任人。食品藥品監(jiān)管部門要嚴(yán)格學(xué)校食堂許可管理，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為，未取得“餐飲服務(wù)許可證”的學(xué)校食堂，一律不得向?qū)W生供餐。

二、加強(qiáng)學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)定管理。對(duì)學(xué)校食堂的食品安全信譽(yù)度、食品安全風(fēng)險(xiǎn)度進(jìn)行分級(jí)，建立激勵(lì)機(jī)制和預(yù)警機(jī)制。今年年底，全省大、中、小學(xué)校食堂要全部達(dá)到三級(jí)以上，其中二級(jí)以上學(xué)校食堂要達(dá)到總數(shù)的40%以上。對(duì)發(fā)生食物中毒的，取消等級(jí)評(píng)定。

三、我省鼓勵(lì)城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校積極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂，杜絕唯利是圖的層層轉(zhuǎn)包行為；積極促進(jìn)學(xué)校食堂推行大宗食品原料的招標(biāo)采購(gòu)制度，把好食品原料安全關(guān)。

四、省內(nèi)學(xué)校食堂要實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流陪餐、定期向社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)開放等制度，邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)或社會(huì)各界人士參觀、評(píng)議學(xué)校食堂，不斷提高學(xué)校食堂內(nèi)部管理水平。

河南：

河南：視頻監(jiān)控，專項(xiàng)整治

廣州市加強(qiáng)推動(dòng)“食得放心”工程建設(shè)，計(jì)劃年建成1000家中小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)食堂食品安全視頻監(jiān)控系統(tǒng)，最終實(shí)現(xiàn)全市中小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)食堂食品安全視頻監(jiān)控全覆蓋。

同時(shí)加強(qiáng)食品藥品安全電子監(jiān)管與檢測(cè)能力建設(shè)。藥品生產(chǎn)、流通企業(yè)100%實(shí)施電子監(jiān)管，國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)入選品種及進(jìn)口的獨(dú)立全項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰_(dá)99%以上。涉及廣州市生產(chǎn)企業(yè)的基本藥物中標(biāo)品種實(shí)現(xiàn)每年100%覆蓋抽驗(yàn)，流通、使用環(huán)節(jié)的基本藥物品種每3年實(shí)現(xiàn)一次100%覆蓋抽驗(yàn)；開通投訴舉報(bào)電話“12331”，擴(kuò)大社會(huì)監(jiān)督，建立一體化的投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng)。

另外，從今年開始，廣州市工商局將在廣州市范圍內(nèi)集中開展中小學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，抽檢全市所有中小學(xué)校周邊100米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)店。不僅覆蓋校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店，也首次將大型零食批發(fā)市場(chǎng)納入檢查范圍。而對(duì)于連續(xù)抽檢三次不合格的商家，將被予以退市處理。

下一步，市工商局將通過(guò)嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化市場(chǎng)巡查，開展專項(xiàng)整治，加大檢測(cè)力度，查處違法行為，加強(qiáng)宣傳教育等方式，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品的監(jiān)管，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)違法行為，從嚴(yán)查處，決不手軟。同時(shí)，市工商局呼吁廣大家長(zhǎng)和老師加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品安全教育，教育學(xué)生盡量到大型商場(chǎng)、超市購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品。市民如果懷疑校園周邊店鋪經(jīng)營(yíng)的食品存在問(wèn)題，可隨時(shí)撥打市工商局12315熱線電話進(jìn)行投訴舉報(bào)，工商部門將及時(shí)進(jìn)行處理。

青島：

擬出臺(tái)午餐管理營(yíng)養(yǎng)規(guī)范

吃什么才能讓孩子吃得既營(yíng)養(yǎng)又安全？青島市教育局于10月31日舉行了中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐規(guī)范研討會(huì)，專項(xiàng)研討即將出臺(tái)的《青島市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐管理規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）》（以下簡(jiǎn)稱

《規(guī)范》），這在副省級(jí)以上的城市中尚屬首家。據(jù)悉，青島市已啟動(dòng)中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐改造計(jì)劃，并將逐步推進(jìn)。其中，每校應(yīng)設(shè)一名專兼職食品安全管理員和營(yíng)養(yǎng)師等條款為青島市首次提出。

擬出臺(tái)的《規(guī)范》設(shè)營(yíng)養(yǎng)、安全、管理等多個(gè)條目，對(duì)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐基本要求、食譜編制原則、烹調(diào)要求等都作了詳細(xì)界定。如營(yíng)養(yǎng)午餐基本要求規(guī)定食鹽要限量：每人每日午餐不宜超過(guò)3克，每周安排1到2次雜糧主食，每周不少于2次菌藻類食物；食譜編制原則規(guī)定少吃肥肉，防止攝入過(guò)多的飽和脂肪酸，黃綠色蔬菜每餐不少于50%；烹調(diào)要求規(guī)定，油炸食品每周不超過(guò)一次，炸腸、炸串、煎腸等不得作為葷菜……

目前，剛剛組建的青島市中小學(xué)供餐機(jī)制研究課題小組負(fù)責(zé)醞釀中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐改造計(jì)劃，小組成員來(lái)自市教育局、市食安辦、市食藥監(jiān)管局、青大附院等相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人和專家。新《規(guī)范》將于明年正式出臺(tái)。

成都：

若存隱患，可約談校長(zhǎng)

今年7月，成都市教育局印發(fā)《成都市學(xué)校食品安全與衛(wèi)生防病工作約談制度》：媒體曝光將成約談依據(jù)，學(xué)生家長(zhǎng)投訴也可約談，突發(fā)公共衛(wèi)生事件要約談。

該《制度》定轄區(qū)學(xué)校若在食品安全、飲水衛(wèi)生、傳染病防控等方面存在較大隱患，或者轄區(qū)學(xué)校發(fā)生食品、飲水、傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件等情況時(shí)，將約談相關(guān)負(fù)責(zé)人。

具體措施：

一、約談對(duì)象不得委托他人

據(jù)介紹，當(dāng)發(fā)生需要約談的情況時(shí)，教育行政部門將書面通知約談對(duì)象，告知約談事項(xiàng)、時(shí)間、地點(diǎn)和需要提交的相關(guān)材料，緊急或特殊情況下，可直接電話通知。按規(guī)定，約談對(duì)象須準(zhǔn)時(shí)參加約談，不得委托他人。

成都市教育局強(qiáng)調(diào)，約談對(duì)象需按照約談內(nèi)容進(jìn)行匯報(bào)；約談組織者就有關(guān)問(wèn)題提出質(zhì)詢，并提出整改要求；約談對(duì)象就相關(guān)問(wèn)題予以答復(fù)，并做出落實(shí)整改承諾；約談組織者做好記錄，形成《約談?dòng)涗洝凡⒓皶r(shí)發(fā)送約談對(duì)象。

約談內(nèi)容包括：通報(bào)約談對(duì)象在食品安全與衛(wèi)生防病工作中存在的問(wèn)題或隱患，對(duì)其進(jìn)行告誡并提出相關(guān)處理及整改建議；聽(tīng)取約談對(duì)象陳述相關(guān)問(wèn)題，了解整改情況；與約談對(duì)象共同分析原因，研究對(duì)策，制定下一步所要采取的措施；其他需要約談和告知的內(nèi)容。

二、約談要求：10日內(nèi)須上報(bào)落實(shí)情況

成都市教育局規(guī)定，約談對(duì)象需在10日內(nèi)將約談要求落實(shí)情況以書面形式上報(bào)約談組織者。約談組織者負(fù)責(zé)對(duì)約談事項(xiàng)、內(nèi)容的后期督查工作，跟蹤督查整改情況——在規(guī)定期限內(nèi)按《約談?dòng)涗洝氛穆鋵?shí)到位的，終止約談程序。對(duì)無(wú)故不參加約談或《約談?dòng)涗洝仿鋵?shí)不到位的予以通報(bào)批評(píng)，并扣除目標(biāo)考核因?qū)W校發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件等重大問(wèn)題被屬地教育行政部門約談的，屬地教育行政部門應(yīng)在約談程序終止后，將相關(guān)材料報(bào)市教育局備案。

其實(shí)，從國(guó)家整體層面來(lái)看，我國(guó)在學(xué)校食堂管理方面已經(jīng)出臺(tái)多部法規(guī)：

繼2002年教育部與衛(wèi)生部聯(lián)合印發(fā)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》后，2010年與國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見(jiàn)》，就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作提出明確要求。

2011年10月26日，國(guó)務(wù)院總理主持召開國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，決定啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。

篇9

2本著服務(wù)周到原則。突出地方特色。又文明禮貌。即熱情適度。

3本著合情合理的原則。適應(yīng)公務(wù)活動(dòng)需要。一般只在正常三餐的時(shí)間安排接待活動(dòng)。合理控制次數(shù)、對(duì)象、標(biāo)準(zhǔn)。

4本著勤儉節(jié)約的原則。一般不在營(yíng)業(yè)性場(chǎng)所開展公務(wù)接待。以機(jī)關(guān)食堂為主要接待單位。

二、接待范圍

1本鎮(zhèn)指導(dǎo)、調(diào)查、督辦工作的縣級(jí)或縣級(jí)以上黨政機(jī)關(guān)工作人員。

2經(jīng)縣委、政府審批。由本鎮(zhèn)籌辦的會(huì)議、活動(dòng)參加人員。

3按黨內(nèi)規(guī)定和國(guó)家法律召開的例行會(huì)議。專門會(huì)議參加人員。

4縣內(nèi)外鄉(xiāng)鎮(zhèn)到本鎮(zhèn)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)等活動(dòng)的人員。

5本鎮(zhèn)邀請(qǐng)為鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)服務(wù)的各類工作技術(shù)人員。

三、接待標(biāo)準(zhǔn)

1原則上實(shí)行一人一菜制?？萍?jí)干部每桌標(biāo)準(zhǔn)在300元以內(nèi)?？h處級(jí)干部每桌標(biāo)準(zhǔn)在400元以內(nèi)。

2公務(wù)就餐一般禁止飲酒。如因工作需要。每包不得超過(guò)20元。確需帶酒的每瓶標(biāo)準(zhǔn)不得超過(guò)50元；每桌供煙最多2包。

3嚴(yán)格控制陪餐人數(shù).每次接待可安排相關(guān)人員13人陪餐。

四、接待安排

1嚴(yán)格實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一安排。分管領(lǐng)導(dǎo)、會(huì)計(jì)、黨政綜合辦公室負(fù)責(zé)接待制度。接到接待任務(wù)后。報(bào)請(qǐng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)同意。對(duì)個(gè)別臨時(shí)性接待，會(huì)計(jì)、黨政辦工作人員事先要根據(jù)來(lái)客單位、職務(wù)、人數(shù)確定接待標(biāo)準(zhǔn)。接待完后，必須報(bào)告鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)。

2鎮(zhèn)上組織召開的正常例會(huì)的接待費(fèi)用。負(fù)責(zé)接待的人員事先擬定接待計(jì)劃進(jìn)行準(zhǔn)備。由鎮(zhèn)黨委政府主要領(lǐng)導(dǎo)安排。

3原則上實(shí)行誰(shuí)分管誰(shuí)接待。需報(bào)請(qǐng)鎮(zhèn)上主要領(lǐng)導(dǎo)同意。特殊情況需調(diào)整或增加陪餐人員。

五、經(jīng)費(fèi)結(jié)算

1實(shí)行公務(wù)接待登記制度。堅(jiān)持當(dāng)天接待。并注明接待地點(diǎn)、參加人員、批準(zhǔn)領(lǐng)導(dǎo)及接待事由。當(dāng)天登記。

2嚴(yán)格按照登記次數(shù)。實(shí)行年終一次結(jié)算的辦法結(jié)算。對(duì)于未登記或登記次數(shù)不全或超標(biāo)準(zhǔn)接待的一律不予報(bào)銷。

2接待費(fèi)審批實(shí)行“一支筆”審簽制度。再由分管財(cái)務(wù)的副鎮(zhèn)長(zhǎng)簽批報(bào)銷。先由鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)審核把關(guān)。

六、接待紀(jì)律

篇10

一、本次檢查中存在的主要問(wèn)題

（1）廚房排風(fēng)措施不到位（2）廚房防蠅措施不到位（3）進(jìn)貨臺(tái)賬填寫不規(guī)范（4）員工習(xí)慣不良，不能及時(shí)著裝（5）健康證過(guò)期（6）庫(kù)房通風(fēng)不及時(shí)，有異味（7）進(jìn)貨臺(tái)賬和陪餐記錄不一致（8）臺(tái)賬票據(jù)填寫不規(guī)范，缺購(gòu)貨單位 責(zé)任人（9）添加劑使用不太正規(guī)（10）操作間有蠅子。

二、建立工作臺(tái)帳

針對(duì)本次，中心校要求各個(gè)學(xué)校及幼兒園按照整改書的要求，立即采取措施，按質(zhì)按量，保證時(shí)間進(jìn)行整改，并寫出整改報(bào)告上交中心校。

中心校根據(jù)本次檢查結(jié)果進(jìn)行排隊(duì)，對(duì)存在問(wèn)題較大的單位，進(jìn)行約談，跟蹤檢查。

在本次檢查中，xx小學(xué)因?yàn)闅v史遺留問(wèn)題導(dǎo)致現(xiàn)在食堂不能正常運(yùn)行，現(xiàn)由好集道餐飲公司一日三餐配送，在配送過(guò)程中存在很大的安全隱患。xxx食藥所、中心校領(lǐng)導(dǎo)、xx村兩委班子成員及中心校專干多次到學(xué)校協(xié)調(diào)學(xué)生就餐問(wèn)題。通過(guò)多次協(xié)調(diào)，由xx村牽頭出資解決食堂改造問(wèn)題，此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，待整改完畢后，由教體局食安辦、xx食藥所、中心校聯(lián)合驗(yàn)收合格后方可項(xiàng)學(xué)生供餐。

xxx幼兒園操作間蠅子太多，滅蠅燈上的蠅尸太多；玻璃破損。檢查后對(duì)幼兒園下發(fā)了整改通知書，并對(duì)幼兒園園長(zhǎng)進(jìn)行了約談，跟蹤檢查，對(duì)于存在問(wèn)題已經(jīng)整改到位。

三、對(duì)以后工作建議

食品安全問(wèn)題關(guān)系到千家萬(wàn)戶，長(zhǎng)期以來(lái)中心校對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，檢查后中心校對(duì)食堂安全工作又進(jìn)行了再安排再要求：