導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇化學(xué)教學(xué)教案，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

使學(xué)生建立化學(xué)平衡的觀點；理解化學(xué)平衡的特征；理解濃度、壓強(qiáng)和溫度等條件對化學(xué)平衡的影響；理解平衡移動的原理。

能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生對知識的理解能力，通過對變化規(guī)律本質(zhì)的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生分析、推理、歸納、總結(jié)的能力。

情感目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度及從微觀到宏觀，從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)的研究方法。

教學(xué)建議

化學(xué)平衡教材分析

本節(jié)教材分為兩部分。第一部分為化學(xué)平衡的建立，這是本章教學(xué)的重點。第二部分為化學(xué)平衡常數(shù)，在最新的高中化學(xué)教學(xué)大綱（2002年版）中，該部分沒有要求。

化學(xué)平衡觀點的建立是很重要的，也具有一定的難度。教材注意精心設(shè)置知識臺階，采用圖畫和聯(lián)想等方法，幫助學(xué)生建立化學(xué)平衡的觀點。

教材以合成氨工業(yè)為例，指出在化學(xué)研究和化工生產(chǎn)中，只考慮化學(xué)反應(yīng)速率是不夠的，還需要考慮化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的程度，即化學(xué)平衡。建立化學(xué)平衡觀點的關(guān)鍵，是幫助學(xué)生理解在一定條件下的可逆反應(yīng)中，正、逆反應(yīng)速率會趨于相等。教材以蔗糖溶解為例指出在飽和溶液中，當(dāng)蔗糖溶解的速率與結(jié)晶速率相等時，處于溶解平衡狀態(tài)，并進(jìn)而以的可逆反應(yīng)為例，說明在上述可逆反應(yīng)中，當(dāng)正反應(yīng)速率與逆反應(yīng)速率相等時，就處于化學(xué)平衡狀態(tài)。這樣層層引導(dǎo)，通過圖畫等幫助學(xué)生聯(lián)想，借以

在一定程度上突破化學(xué)平衡狀態(tài)建立的教學(xué)難點。

教材接著通過對19世紀(jì)后期，在英國曾出現(xiàn)的用建造高大高爐的方法來減少高爐氣中含量的錯誤做法展開討論。通過對該史實的討論，使學(xué)生對化學(xué)平衡的建立和特征有更深刻的理解，培養(yǎng)學(xué)生分析實際問題的能力，并訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法。

化學(xué)平衡教法建議

教學(xué)中應(yīng)注意精心設(shè)置知識臺階，充分利用教材的章圖、本節(jié)內(nèi)的圖畫等啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想，借以建立化學(xué)平衡的觀點。

教學(xué)可采取以下步驟：

1．以合成氨工業(yè)為例，引入新課，明確化學(xué)平衡研究的課題。

（1）復(fù)習(xí)提問，工業(yè)上合成氨的化學(xué)方程式

（2）明確合成氨的反應(yīng)是一個可逆反應(yīng)，并提問可逆反應(yīng)的定義，強(qiáng)調(diào)“二同”——即正反應(yīng)、逆反應(yīng)在同一條件下，同時進(jìn)行；強(qiáng)調(diào)可逆反應(yīng)不能進(jìn)行到底，所以對任一可逆反應(yīng)來講，都有一個化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的程度問題。

（3）由以上得出合成氨工業(yè)中要考慮的兩個問題，一是化學(xué)反應(yīng)速率問題，即如何在單位時間里提高合成氨的產(chǎn)量；一是如何使和盡可能多地轉(zhuǎn)變?yōu)?，即可逆反?yīng)進(jìn)行的程度以及各種條件對反應(yīng)進(jìn)行程度的影響——化學(xué)平衡研究的問題。

2．從具體的化學(xué)反應(yīng)入手，層層引導(dǎo)，建立化學(xué)平衡的觀點。

如蔗糖飽和溶液中，蔗糖溶解的速率與結(jié)晶的速率相等時，處于溶解平衡狀態(tài)。

又如，說明一定溫度下，正、逆反應(yīng)速率相等時，可逆反應(yīng)就處于化學(xué)平衡狀態(tài)，反應(yīng)無論進(jìn)行多長時間，反應(yīng)混合物中各氣體的濃度都不再發(fā)生變化。

通過向?qū)W生提出問題：達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)時有何特征？讓學(xué)生討論。最后得出：化學(xué)平衡狀態(tài)是指在一定條件下的可逆反應(yīng)里，正反應(yīng)和逆反應(yīng)的速率相等，反應(yīng)混合物中各組分的濃度保持不變的狀態(tài)（此時化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行到最大限度）。并指出某一化學(xué)平衡狀態(tài)是在一定條件下建立的。

3．為進(jìn)一步深刻理解化學(xué)平衡的建立和特征，可以書中的史實為例引導(dǎo)學(xué)生討論分析。得出在一定條件下當(dāng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)時，增加高爐高度只是增加了CO和鐵礦石的接觸時間，并沒有改變化學(xué)平衡建立時的條件，所以平衡狀態(tài)不變，即CO的濃度是相同的。關(guān)于CO濃度的變化是一個化學(xué)平衡移動的問題，將在下一節(jié)教學(xué)中主要討論。從而使學(xué)生明白本節(jié)的討論題的涵義。

“影響化學(xué)平衡的條件”教材分析

本節(jié)教材在本章中起承上啟下的作用。在影響化學(xué)反應(yīng)速率的條件和化學(xué)平衡等知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行本節(jié)的教學(xué)，系統(tǒng)性較好，有利于啟發(fā)學(xué)生思考，便于學(xué)生接受。

本節(jié)重點：濃度、壓強(qiáng)和溫度對化學(xué)平衡的影響。難點：平衡移動原理的應(yīng)用。

因濃度、溫度等外界條件對化學(xué)反應(yīng)速率的影響等內(nèi)容，不僅在知識上為本節(jié)的教學(xué)奠定了基礎(chǔ)，而且其探討問題的思路和方法，也可遷移用來指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本書的學(xué)習(xí)。所以本節(jié)教材在前言中就明確指出，當(dāng)濃度、溫度等外界條件改變時，化學(xué)平衡就會發(fā)生移動。同時指出，研究化學(xué)平衡的目的，并不是為了保持平衡狀態(tài)不變，而是為了利用外界條件的改變，使化學(xué)平衡向有利的方向移動，如向提高反應(yīng)物轉(zhuǎn)化率的方向移動，由此說明學(xué)習(xí)本節(jié)的實際意義。

教材重視由實驗引入教學(xué)，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，引導(dǎo)學(xué)生得出增大反應(yīng)物的濃度或減小生成物的濃度都可以使化學(xué)平衡向正反應(yīng)方向移動的結(jié)論。反之，則化學(xué)平衡向逆反應(yīng)方向移動。并在溫度對化學(xué)平衡影響后通過對實驗現(xiàn)象的分析，歸納出平衡移動原理。

壓強(qiáng)對化學(xué)平衡的影響，教材中采用對合成氨反應(yīng)實驗數(shù)據(jù)的分析，引導(dǎo)學(xué)生得出壓強(qiáng)對化學(xué)平衡移動的影響。

教材在充分肯定平衡移動原理的同時，也指出該原理的局限性，以教育學(xué)生在應(yīng)用原理

時，應(yīng)注意原理的適用范圍，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度的熏陶和科學(xué)方法的訓(xùn)練。

“影響化學(xué)平衡的條件”教學(xué)建議

本節(jié)教學(xué)可從演示實驗入手，采用邊演示實驗邊講解的方法，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，啟發(fā)學(xué)生充分討論，由師生共同歸納出平衡移動原理。

新課的引入：

①復(fù)習(xí)上一節(jié)講過的“化學(xué)平衡狀態(tài)”的概念，強(qiáng)調(diào)化學(xué)平衡狀態(tài)是建立在一定條件基礎(chǔ)上的，當(dāng)濃度、壓強(qiáng)、溫度等反應(yīng)條件改變時，原平衡的反應(yīng)混合物里各組分的濃度也會隨著改變，從而達(dá)到新的平衡狀態(tài)。

②給出“化學(xué)平衡的移動”概念，強(qiáng)調(diào)化學(xué)平衡的移動是可逆反應(yīng)中舊平衡的破壞、新平衡的建立的過程，在這個過程中，反應(yīng)混合物中各組分的濃度一直在變化著。

③指出學(xué)習(xí)和研究化學(xué)平衡的實際意義正是利用外界條件的改變，使舊的化學(xué)平衡破壞并建立新的較理想的化學(xué)平衡。

具體的教學(xué)建議如下：

1．重點講解濃度對化學(xué)平衡的影響

（1）觀察上一節(jié)教材中的表3－l，對比第1和第4組數(shù)據(jù)，讓學(xué)生思考：可從中得出什么結(jié)論？

（2）從演示實驗或?qū)W生實驗入手，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論。這里應(yīng)明確，溶液顏色的深淺變化，實質(zhì)是濃度的增大與減小而造成的。

（3）引導(dǎo)學(xué)生運用濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響展開討論，說明濃度的改變?yōu)槭裁磿够瘜W(xué)平衡發(fā)生移動。討論時，應(yīng)研究一個具體的可逆反應(yīng)。討論后，應(yīng)明確濃度的改變使正、逆反應(yīng)速率不再相等，使化學(xué)平衡發(fā)生移動；增加某一反應(yīng)物的濃度，會使反應(yīng)混合物中各組分的濃度進(jìn)行調(diào)整；新平衡建立時，生成物的濃度要較原平衡時增加，該反應(yīng)物的濃度較剛增加時減小，但較原平衡時增加。

2．壓強(qiáng)和溫度對化學(xué)平衡的影響：應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù)，并從中得出正確的結(jié)論。溫度對化學(xué)平衡影響也是從實驗入手。要引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象，歸納出壓強(qiáng)和溫度的改變對化學(xué)平衡的影響。

3．勒夏特列原理的教學(xué)：在明確了濃度、壓強(qiáng)、溫度的改變對化學(xué)平衡的影響以后，可采用歸納法，突破對勒夏特列原理表述中“減弱這種改變”含義理解上的困難：

其他幾個問題：

1．關(guān)于催化劑問題，應(yīng)明確：①由于催化劑能同等程度增加正、逆反應(yīng)速率，因此它對化學(xué)平衡的移動沒有影響；②使用催化劑，能改變達(dá)到平衡所需要的時間。

2．關(guān)于化學(xué)平衡移動原理的應(yīng)用范圍和局限性，應(yīng)明確：①平衡移動原理對所有的動態(tài)平衡都適用，為后面將要學(xué)習(xí)的電離平衡、水解平衡作鋪墊；②平衡移動原理能用來判斷平衡移動的方向，但不能用來判斷建立新平衡所需要的時間。教育學(xué)生在應(yīng)用原理時應(yīng)注意原理的適用范圍，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度的熏陶和科學(xué)方法的訓(xùn)練。

3．對本節(jié)設(shè)置的討論題，可在學(xué)生思考的基礎(chǔ)上，提問學(xué)生回答，這是對本節(jié)教學(xué)內(nèi)容較全面的復(fù)習(xí)和鞏固。

4．對于本節(jié)編入的資料，可結(jié)合勒夏特列原理的教學(xué)，讓學(xué)生當(dāng)堂閱讀，以了解勒夏特列的研究成果和對人類的貢獻(xiàn)；可回顧第二節(jié)“工程師的設(shè)想”的討論，明確：欲減少煉鐵高爐氣中CO的含量，這屬于化學(xué)平衡的移動問題，而利用增加高爐高度以增加CO和鐵礦石的接觸時間的做法并未改變可逆反應(yīng)的條件，因而是徒勞的。教學(xué)設(shè)計示例

第一課時化學(xué)平衡的概念與計算

教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)：掌握化學(xué)平衡的概念極其特點；掌握化學(xué)平衡的有關(guān)計算。

能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納，語言表達(dá)與綜合計算能力。

情感目標(biāo)：結(jié)合化學(xué)平衡是相對的、有條件的、動態(tài)的等特點對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育；培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和思維習(xí)慣。

教學(xué)過程設(shè)計

【復(fù)習(xí)提問】什么是可逆反應(yīng)？在一定條件下2molSO2與1molO2反應(yīng)能否得到2molSO3？

【引入】得不到2molSO3，能得到多少摩SO3？也就是說反應(yīng)到底進(jìn)行到什么程度？這就是化學(xué)平衡所研究的問題。

思考并作答：在相同條件下既能向正反應(yīng)方向進(jìn)行又能向逆反應(yīng)方向進(jìn)行的反應(yīng)叫做可逆反應(yīng)。SO2與O2的反應(yīng)為可逆反應(yīng)不能進(jìn)行完全，因此得不到2molSO3。

提出反應(yīng)程度的問題，引入化學(xué)平衡的概念。

結(jié)合所學(xué)過的速率、濃度知識有助于理解抽象的化學(xué)平衡的概念的實質(zhì)。

【分析】在一定條件下，2molSO2與1molO2反應(yīng)體系中各組分速率與濃度的變化并畫圖。

回憶，思考并作答。

【板書】一、化學(xué)平衡狀態(tài)

1．定義：見課本P38頁

【分析】引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)平衡研究的范圍，達(dá)到平衡的原因與結(jié)果進(jìn)行分析、歸納。

研究對象：可逆反應(yīng)

平衡前提：溫度、壓強(qiáng)、濃度一定

原因：v正=v逆（同一種物質(zhì)）

結(jié)果：各組成成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)保持不變。

準(zhǔn)確掌握化學(xué)平衡的概念，弄清概念的內(nèi)涵和外延。

【提問】化學(xué)平衡有什么特點？

【引導(dǎo)】引導(dǎo)學(xué)生討論并和學(xué)生一起小結(jié)。

討論并小結(jié)。

平衡特點：

等（正逆反應(yīng)速率相等）

定（濃度與質(zhì)量分?jǐn)?shù)恒定）

動（動態(tài)平衡）

變（條件改變，平衡發(fā)生變化）

培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力，并進(jìn)行辯證唯物主義觀點的教育。加深對平衡概念的理解。

討論題：在一定溫度下，反應(yīng)達(dá)平衡的標(biāo)志是（）。

（A）混合氣顏色不隨時間的變化

（B）數(shù)值上v（NO2生成）=2v（N2O4消耗）

（C）單位時間內(nèi)反應(yīng)物減少的分子數(shù)等于生成物增加的分子數(shù)

（D）壓強(qiáng)不隨時間的變化而變化

篇2

使學(xué)生了解強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的含義；

使學(xué)生了解離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式的含義；

使學(xué)生了解離子反應(yīng)發(fā)生的條件和離子反應(yīng)方程式的書寫方法。

能力目標(biāo)

通過對中和反應(yīng)、碳酸根離子檢驗等知識的綜合運用，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解。

情感目標(biāo)

通過教學(xué)對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法教育。

教學(xué)建議

重點與難點

教學(xué)重點：強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)、離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式的書寫方法。

教學(xué)難點：離子反應(yīng)方程式的書寫。

教學(xué)建議

離子反應(yīng)是電解質(zhì)在溶液里發(fā)生的反應(yīng)，或在溶液里生成電解質(zhì)的反應(yīng)。

要正確書寫離子反應(yīng)方程式，必須掌握電解質(zhì)、電離、電離方程式和酸、堿、鹽的溶解性等知識。

教學(xué)過程可采用：實驗觀察分析結(jié)論的程序進(jìn)行教學(xué)。具體建議如下：

一、精心設(shè)計，并做好強(qiáng)弱電解質(zhì)水溶液導(dǎo)電性強(qiáng)弱的實驗，再引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象推理，是建立強(qiáng)弱電解質(zhì)概念的關(guān)鍵。教師要強(qiáng)調(diào)比較導(dǎo)電性強(qiáng)弱時，必須條件相同。在演示實驗中引導(dǎo)學(xué)生觀察，比較燈光的亮度，討論推斷：燈光亮度不同溶液的導(dǎo)電性不同溶液里自由移動的離子濃度不同電解質(zhì)電離程度不同電解質(zhì)有強(qiáng)弱之分。從而為理解離子反應(yīng)打下良好的基礎(chǔ)。

二、由于學(xué)生學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)不太多，本節(jié)只要求學(xué)生掌握離子互換反應(yīng)和有離子參加的置換反應(yīng)兩類離子反應(yīng)，不要再擴(kuò)大。

做好教材中的演示實驗，讓學(xué)生展開討論，引導(dǎo)學(xué)生運用電解質(zhì)在水中發(fā)生電離，電離方程式等知識進(jìn)行分析，并聯(lián)系復(fù)分解反應(yīng)趨于完成的條件，得出“電解質(zhì)在溶液里發(fā)生反應(yīng)的實質(zhì)是離子間的反應(yīng)”這一新課題。理解離子反應(yīng)總是向離子濃度降低的方向進(jìn)行的道理。最后過渡到為表示反應(yīng)的本質(zhì)，用實際參加反應(yīng)的離子來表示化學(xué)反應(yīng)，即離子方程式的教學(xué)。

三、書寫離子反應(yīng)方程式是本節(jié)的難點。

建議1．初學(xué)時按書寫步驟進(jìn)行訓(xùn)練。2．步驟中的第二步是正確書寫離子反應(yīng)方程式的關(guān)鍵。學(xué)生的主要錯誤是不熟悉酸、堿、鹽的溶解性表。教師可幫助學(xué)生抓住若干條規(guī)律，記住常見物質(zhì)的溶解性，這樣有利于教學(xué)。3．強(qiáng)調(diào)離子反應(yīng)方程式所表示的意義，加強(qiáng)讀出離子方程式正確含義的訓(xùn)練。學(xué)生練習(xí)化學(xué)方程式改寫成離子方程式和由離子方程式寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。

教學(xué)設(shè)計示例

教學(xué)重點：離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式的書寫。

教學(xué)難點：離子反應(yīng)方程式的書寫方法。

教學(xué)方法：創(chuàng)調(diào)情境提出問題誘導(dǎo)思維激發(fā)興趣分析歸納解決問題

教學(xué)手段：實驗錄像、演示實驗、學(xué)生實驗、投影

教學(xué)過程：

［引言］通過對氧化還原反應(yīng)的學(xué)習(xí)，我們了解到根據(jù)不同的分類方法可將化學(xué)反應(yīng)分為不同的反應(yīng)類型。如按反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少可將化學(xué)反應(yīng)分為四種基本反應(yīng)類型（化合、分解、置換、復(fù)分解）；若根據(jù)化學(xué)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移，又可將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)。那么今天我們一起來學(xué)習(xí)另一種重要的分類方法。

［板書］第二節(jié)離子反應(yīng)

［復(fù)習(xí)提問］回顧初中物質(zhì)導(dǎo)電性實驗——第一組物質(zhì)是干燥的氯化鈉固體、硝酸鉀固體、氫氧化鈉固體、磷酸固體、蔗糖固體、無水酒精，第二組是溶液、溶液、溶液、溶液、酒精溶液、蔗糖溶液

［學(xué)生回答］還記得嗎？哪些物質(zhì)能導(dǎo)電？哪些物質(zhì)不能導(dǎo)電？干燥的固體、固體、固體、固體不導(dǎo)電，而溶液、溶液、溶液、溶液都能導(dǎo)電。蔗糖和蔗糖溶液，無水酒精及其水溶液均不導(dǎo)電。

［復(fù)習(xí)提問］為什么有些物質(zhì)如、在干燥的固體時不導(dǎo)電，而溶于水后卻能導(dǎo)電了呢？

［學(xué)生回答］是因為這些物質(zhì)的固體中不存在自由移動的離子，而當(dāng)它們?nèi)苡谒螅谒肿拥淖饔孟?，使這些物質(zhì)電離產(chǎn)生了能夠自由移動的陰、陽離子，從而能夠?qū)щ姟?/p>

［教師總結(jié)］可見酸、堿、鹽的水溶液都具有導(dǎo)電性。

［引出新課］

［板書］一、電解質(zhì)與非電解質(zhì)

1．概念：

［投影］（1）電解質(zhì)：在水溶液里或熔化狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝须娊赓|(zhì)。如：、等。

（2）非電解質(zhì)：無論是在水溶液或熔化狀態(tài)下都不導(dǎo)電的化合物叫非電解質(zhì)。例：蔗糖、酒精等。

［講述］我們已經(jīng)知道酸、堿、鹽是電解質(zhì)，它們的水溶液都能導(dǎo)電。那么，我們進(jìn)一步來研究在相同條件下不同種類的酸、堿、鹽溶液，它們的導(dǎo)電能力是否相同。

［演示實驗］實驗1-1

［引導(dǎo)思考］學(xué)生認(rèn)真觀察實驗，并對實驗現(xiàn)象加以分析、討論。

［學(xué)生回答］根據(jù)燈泡發(fā)光明暗程度不同，我們可以知道相同條件下，它們的導(dǎo)電能力不同。

［結(jié)論］電解質(zhì)有強(qiáng)、弱之分。

［板書］二、強(qiáng)電解質(zhì)與弱電解質(zhì)

［投影］圖1-10，在水中溶解和電離示意圖。

［講述］離子化合物與某些共價化合物能夠在水分子作用下完全電離成離子，而某些共價化合物只能部分電離成離子。

［投影］強(qiáng)電解質(zhì)：在水溶液里全部電離成離子的電解質(zhì)。如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和大多數(shù)鹽類。

弱電解質(zhì)：在水溶液里只有一部分分子電離成離子的電解質(zhì)。如。

［學(xué)生練習(xí)］寫出下列物質(zhì)的電離方程式；

［板書］三、離子反應(yīng)：

［引導(dǎo)分析］由于電解質(zhì)溶于水后就電離成為離子，所以電解質(zhì)在水溶液中所起的反應(yīng)實質(zhì)上是離子之間的反應(yīng)。

［板書］1．概念：離子之間的反應(yīng)稱為離子反應(yīng)。

［學(xué)生總結(jié)］2．離子反應(yīng)發(fā)生的條件：

［板書］

①生成弱電解質(zhì)，如、弱酸、弱堿

②生成揮發(fā)性物質(zhì)，如

③生成難溶性物質(zhì)，如

［引導(dǎo)分析］由上述離子反應(yīng)發(fā)生的條件，我們來分析離子反應(yīng)的特征是什么？

［總結(jié)］3．離子反應(yīng)的特征：

［投影］向著減少某些離子的方向進(jìn)行，反應(yīng)速率快，部分離子反應(yīng)有明顯的現(xiàn)象。

4．離子反應(yīng)類型：

①離子之間交換的非氧化還原反應(yīng)

如：

②離子和分子之間的非氧化還原反應(yīng)

如：

③有離子參加的氧化還原反應(yīng)

如：

［板書］四、離子反應(yīng)方程式：

［學(xué)生實驗］［實驗1-2］中的實驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，并要求學(xué)生們仔細(xì)觀察，記錄現(xiàn)象，思考原因。

［投影］

［提問］實驗現(xiàn)象？

［學(xué)生回答］實驗Ⅰ無明顯現(xiàn)象。

實驗Ⅱ中出現(xiàn)白色沉淀，濾液為藍(lán)色。

實驗Ⅲ中生成不溶于稀的白色沉淀。

［引導(dǎo)思考］實驗Ⅰ中無明顯現(xiàn)象，原因？

［學(xué)生回答］只是溶液電離上的和與溶液電離出的的簡單混和。

［引導(dǎo)思考］實驗Ⅱ和Ⅲ中反應(yīng)說明了什么？

［學(xué)生回答］實驗Ⅱ和Ⅲ說明了溶液電離出的和溶液電離出的發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成了白色沉淀。而溶液電離出的與溶液電離出的并沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在溶液中仍以和的離子形式存在。

［學(xué)生總結(jié)］實驗Ⅱ中反應(yīng)實質(zhì)為

實驗Ⅲ中反應(yīng)實質(zhì)為

［講述］由以上實驗Ⅱ和Ⅲ我們看出，電解質(zhì)在水溶液中所電離出的離子并沒有全部發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而只有部分離子發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成其它物質(zhì)。

［引出］1．概念：用實際參加反應(yīng)的離子的符號表示離子反應(yīng)的式子叫做離子方程式。

［板書］

［講述］2．書寫：（以溶液和溶液為例）

①寫（化學(xué)方程式）：

②離（電離）：

③刪（兩邊相同離子）：

④查（質(zhì)量守恒，電荷守恒）

［投影］

寫出上述中和反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。

［學(xué)生回答］

［學(xué)生總結(jié)］3．離子方程式的意義：

①表示化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。

②表示某一類反應(yīng)。

［學(xué)生練習(xí)］下列離子方程式中，正確的是（）

［投影］

A．把金屬鐵放入稀硫酸中

B．碳酸鋇和稀硫酸反應(yīng)

C．澄清石灰水和鹽酸反應(yīng)

D．向硫酸銅溶液中加入適量氫氧化鋇溶液

［學(xué)生回答］選項A錯在不符合反應(yīng)的實際情況，因為鐵與稀硫酸反應(yīng)生成和，而不是和。應(yīng)為：

選項B的錯誤是忽略了生成物是不溶性物質(zhì)。應(yīng)為：

選項C正確。

選項D的錯誤是只注意書寫和反應(yīng)的離子方程式，而忽略了和也反應(yīng)。應(yīng)為：

［總結(jié)］檢查離子方程式書寫是否正確時，應(yīng)注意：

①兩易：易溶易電離的物質(zhì)以實際參加反應(yīng)的離子符號表示。（弱電解質(zhì)、難溶性物質(zhì)、氣體、單質(zhì)、氧化物等用分子式表示。）

②兩等：離子方程式兩邊的原子個數(shù)，電荷總數(shù)均應(yīng)相等。

篇3

2.空氣的污染和防治。

二.重、難、疑點及解決辦法

1.重點:空氣的組成,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

2.難點:通過實驗推斷空氣的組成。

3.疑點:空氣中氧氣含量的測定實驗的原理。

4.解決辦法:

(1)采用講故事的形式,介紹空氣成分的發(fā)現(xiàn)史,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

(2)在學(xué)生對空氣及其成分的已有知識的基礎(chǔ)上,采用邊講解、邊實驗、邊引導(dǎo)的方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗,啟發(fā)學(xué)生思考、分析而得出結(jié)論。

(3)以投影或錄象的形式講述空氣污染的嚴(yán)重危害,介紹有關(guān)環(huán)保方面的知識,或由學(xué)生搜集、講述一些大氣污染事件的報道,或組織學(xué)生對當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的企業(yè)所造成環(huán)境污染做一調(diào)查了解,以培養(yǎng)學(xué)生建立環(huán)境保護(hù)的常識。

(4)至于實驗中為什么以紅磷做燃料,而不用碳、鐵、硫等,待學(xué)習(xí)完氧氣的化學(xué)性質(zhì)就會解決。

三.教學(xué)步驟

(一)明確目標(biāo)

1.了解空氣的組成。

2.對空氣的污染和防治污染有大致的印象。

(二)整體感知

這一章是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙章節(jié),又是初中化學(xué)中講授元素、化合物知識的開始。本節(jié)介紹與人類關(guān)系最為密切、人們最為熟悉的空氣,既符合學(xué)生的認(rèn)識規(guī)律,又能自然而然地引入到氧氣的有關(guān)內(nèi)容,可以說本節(jié)是本章乃至整個初中化學(xué)的一個引子。

為了分散重點,本節(jié)就可以介紹幾種元素的符號,如O(氧)、N(氮)等。

(三)教學(xué)過程

[復(fù)習(xí)提問]:

1.判斷鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的根本依據(jù)是()

A.發(fā)出耀眼的白光B.有燃燒現(xiàn)象

C.放出大量的熱D.生成白色的氧化鎂粉末

2.用文字表達(dá)式表示:鎂條在空氣中燃燒;加熱堿式碳酸銅。

3.描述鎂在空氣中燃燒的現(xiàn)象。

[小結(jié)]:觀察、描述燃燒現(xiàn)象的方法:

(1)光、焰、色;

(2)放出熱量;

(3)生成物的色、味、態(tài)。

[提問引入]:空氣就在我們周圍,不過同學(xué)們對它了解多少呢?(提示:空氣是一種單一的物質(zhì)嗎?它主要由哪些物質(zhì)組成?)

[小結(jié)]:空氣是一種無色無味的氣體(可提問這是空氣的性質(zhì)),它不是一種單一的物質(zhì),是由多種氣體共同組成的。

[板書]:一.空氣的組成

[講解]:在學(xué)習(xí)空氣的組成之前我們先來明確一個概念。

[板書]:1.體積分?jǐn)?shù):空氣中各氣體成分的體積占空氣總體積的百分?jǐn)?shù)。

[舉例]:以1L空氣中含0.21L氧氣算出氧氣的體積分?jǐn)?shù)。

[講解]:下面繼續(xù)看空氣的組成。通過幾代科學(xué)家的努力我們已經(jīng)測定出空氣的成分及其體積分?jǐn)?shù)。

[教師活動]:利用掛圖介紹空氣的發(fā)現(xiàn)史,介紹舍勒、普利斯特里、拉瓦錫為科學(xué)而奮斗的精神。利用圖片或錄像來講述氮氣、稀有氣體的用途。

[板書]:

成分

氮氣

氧氣

稀有氣體

二氧化碳

其他氣體及雜質(zhì)

%

78%

21%

0.94%

0.03%

0.03%

[學(xué)生活動]:打開課本P7閱讀[試驗1-1]。

[板書]:二.空氣中氧氣含量的測定

[教師活動]:介紹實驗裝置及原理,演示[實驗1—1],按以下三步演示:

1.實驗前,將燃著的木條伸入罩內(nèi),觀察到木條燃燒的明亮程度與在罩外空氣中一樣。證明罩內(nèi)氣體為空氣——空氣的檢驗方法。以水面為基準(zhǔn),將鐘罩水面以上容積分為5等份。

2.引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)觀察紅磷燃燒現(xiàn)象的方法觀察、描述燃燒現(xiàn)象,并觀察水面上升的情況,引導(dǎo)學(xué)生分析水面上升的原因,上升的水的體積約占罩內(nèi)體積1/5的原因,從而得出結(jié)論:氧氣約占空氣體積的1/5。

3.實驗結(jié)束后,迅速將燃著的木條伸入罩內(nèi),觀察到木條熄滅——氮氣的檢驗方法。從而得出結(jié)論:氮氣約占空氣體積的4/5。

[板書]:1.紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象:

(1)發(fā)出白光;

(2)發(fā)出熱量;

(3)生成大量的白煙。點燃

2.紅磷燃燒的文字表達(dá)式:磷氧氣——五氧化二磷

3.試驗結(jié)論:氧氣約占空氣體積1/5。

三.空氣的污染與防治

[教師活動]:介紹大氣的自凈作用。利用投影或圖片介紹大氣污染對人類的危害和對自然資源的破壞,介紹環(huán)保知識。

[學(xué)生活動]:講述有關(guān)大氣污染的事件,討論發(fā)生在身邊的能造成大氣污染的原因及解決方法。閱讀課本第9頁內(nèi)容,劃出造成空氣污染的主要有害物質(zhì)及來源。

[板書]:1.空氣的污染主要分為:

(1)粉塵:水泥粉塵、煤煙粉塵、各種礦塵、沙塵等。

(2)有害氣體:二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮等。

2.污染物的主要來源:礦物燃料的燃燒和工廠的廢氣。

3.防治和減少空氣污染的措施:

(四)總結(jié)、擴(kuò)展

本節(jié)的重點是空氣的成份,但應(yīng)注意是按照體積分?jǐn)?shù)計算,如果按質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算,氧氣、氮氣各占空氣的百分之多少呢?(已知標(biāo)準(zhǔn)狀況下,氧氣、氮氣、空氣的密度依次是1.429g/L、1.2505g/L、1.293g/L)

測定空氣中氧氣含量的實驗中,燃料之所以選擇紅磷是因為生成物五氧化二磷為固體,而無氣體生成,能使鐘罩內(nèi)壓強(qiáng)減小。

篇4

作者簡介：楊延（1962-），女，四川樂山人，上海電力學(xué)院能源與環(huán)境工程學(xué)院，副教授。（上海200090）

基金項目：本文系上海電力學(xué)院精品課程建設(shè)項目（項目編號：20111101）的研究成果。

中圖分類號：G642.0     文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A     文章編號：1007-0079（2012）08-0092-02

在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，特別是立體化學(xué)部分涉及許多有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)構(gòu)型、構(gòu)象、旋光異構(gòu)以及反應(yīng)機(jī)理等，這些內(nèi)容十分復(fù)雜和抽象，在傳統(tǒng)教學(xué)中，只能靠語言或少量的模型來描述這些立體和動態(tài)過程，越來越難以適應(yīng)當(dāng)前已處于大眾化階段的高等教育，學(xué)生們很難通過老師在課堂上的板書、講述建立動感的、形象的印象和理解深奧的概念。利用多媒體技術(shù)制作所需的立體結(jié)構(gòu)模型和動畫，可使學(xué)生直觀地觀察到分子結(jié)構(gòu)的空間立體形象和動態(tài)變化過程，加深其記憶以提高教學(xué)效果。本文介紹了有機(jī)化學(xué)電子教案和相關(guān)的有機(jī)化學(xué)知識的動畫制作方法，并結(jié)合筆者的教學(xué)實踐探討了有機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)的體會。

一、制作電子教案所使用的軟件

在有機(jī)化學(xué)電子教案中，既要有文字?jǐn)⑹龌靖拍詈投x，也要有大量的圖形及有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的動態(tài)過程給學(xué)生演示。在本教案制作過程中，筆者主要借助本課件采用PowerPoint作為電子教案的開發(fā)軟件，原因是其已成熟、方便易學(xué)也容易與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合。

用Chemwindow、ChemSketch、Photoshop等軟件，制作有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)式和分子式。再利用Flash MX、ChemSketch等軟件技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，制作有關(guān)的動畫課件，使學(xué)生能更好地理解所學(xué)的內(nèi)容。

二、電子教案的制作過程

1.有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)式和分子式的制作

Chemwindow3.0比較適合分子式的制作，通過該軟件的模版，可得到有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)簡式，然后直接粘貼到課件中。如下分子式。

復(fù)雜的結(jié)構(gòu)式采用ChemSketch5.0制作，利用該軟件的結(jié)構(gòu)模式窗口，制作十分復(fù)雜的結(jié)構(gòu)式，然后直接粘貼到課件中。如1，2-二氯乙烷各種構(gòu)象。

2.有機(jī)分子結(jié)構(gòu)模型的制作

有機(jī)化學(xué)課件的制作中還會遇到大量的3D結(jié)構(gòu)模型，而有機(jī)分子3D結(jié)構(gòu)模型的制作是十分復(fù)雜。可采用 ChemSketch5.0的附件 3D View制作。如圖1甲烷的分子模型、圖2乙烷的等分子模型。

但該軟件對描述對映異構(gòu)體所需的正四面體模型（四個取代基不同）的模型時，在制作上有一定的困難，于是筆者采用ChemSketch5.0與 Flash MX結(jié)合的方法，用Flash軟件中的放大、重新著色、魔棒等功能，將ChemSketch5.0制作的甲烷結(jié)構(gòu)模型改變成四個不同顏色的取代基的小球，用以描述對映體的結(jié)構(gòu)特征，如圖3所示。

3.有機(jī)教案中的動畫制作

除了制作現(xiàn)象直觀的有機(jī)物分子模型外，有機(jī)教案中涉及許多有機(jī)化合物形成和反應(yīng)機(jī)理的過程，利用Flash MX、ChemSketch5.0軟件的有機(jī)結(jié)合，可制作二維、三維的動畫。

對于涉及分子形成和反應(yīng)的過程等情況的動畫，僅用ChemSketch5.0就不行了。而對于大多數(shù)有機(jī)化學(xué)教師來說，由于對3D繪圖軟件的使用方法不是十分熟悉，因此他們在課件制作中感到分子的3D結(jié)構(gòu)模型制作是一個難題。

筆者采用ChemSketch5.0和Flash MX有機(jī)結(jié)合的方法，利用ChemSketch5.0軟件制作的3D結(jié)構(gòu)模型，就可以減少建立3D結(jié)構(gòu)模型的環(huán)節(jié)，然后將模型引入到Flash MX軟件中，通過Flash MX的動畫功能，可以制作出一系列的動畫來。

（1）用動畫展示乙烷、丁烷分子的各種構(gòu)象及其能量的關(guān)系。為了能清楚地說明乙烷、丁烷分子的各種構(gòu)象以及能量高低的關(guān)系，筆者設(shè)計用動態(tài)變化的方式來形象描述其各種構(gòu)象。但由于用ChemSketch軟件制作的乙烷的3D模型本身不具備描述圍繞C1-C2單鍵旋轉(zhuǎn)的功能。于是筆者采用如下方法：先用ChemSketch軟件制作出甲烷的兩個不同的模型；分別粘貼到Flash，利用Flash軟件的魔棒工具，將兩個模型分別放入不同的圖層中，見圖4。設(shè)計甲烷模型在圖層上繞中心碳原子旋轉(zhuǎn)360度的幀動作；在Flash軟件中制作乙烷各種構(gòu)象的能量變化圖的幀動作；合成得到乙烷的各種構(gòu)象的動畫，見圖5。

（2）對映體結(jié)構(gòu)特點的動畫制作。在制作對映體結(jié)構(gòu)動畫時，首先利用ChemSketch軟件制作一對甲烷分子模型，然后利用Flash軟件的魔棒和著色功能，制作成一對對映體模型，通過動畫比較，推出文字“實物與鏡像、不能完全重疊”這一形成對映體的兩個條件及結(jié)構(gòu)特點體現(xiàn)出來，以加深學(xué)生對這一概念的理解，見圖6。

4.在電子教案中引入有機(jī)官能團(tuán)的鑒定實驗錄像

在有機(jī)化學(xué)電子教案制作中積極學(xué)習(xí)同行的先進(jìn)的教學(xué)方法是十分重要的。本課程在教學(xué)中涉及有機(jī)官能團(tuán)的鑒定實驗，學(xué)生無法通過實驗來觀察，于是引入兄弟院校的《有機(jī)化學(xué)官能團(tuán)實驗演示錄像》，把它們分割成單獨的一個個實驗演示錄像，在有機(jī)化學(xué)多媒體教學(xué)中穿插使用這些實驗演示錄像，很直觀，教學(xué)效果很好，同學(xué)反映很多實驗從未看到過，很感興趣。

三、電子教案在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的使用

有了好的電子教案只是上好多媒體課的一個必要條件，還不是充分條件。針對多媒體教學(xué)的特點，采用計算機(jī)多媒體課件教學(xué)與傳統(tǒng)的黑板板書相結(jié)合，而不是一味地僅依賴使用多媒體課件，因此在教學(xué)中應(yīng)注意以下幾點：

在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，除了大部分用多媒體課件教學(xué)，還要穿插一些板書的過程，因為一些反應(yīng)歷程等重點、難點內(nèi)容，對學(xué)生們來說是生疏且難以理解和掌握的，這就需要在黑板上邊畫邊講，這樣做到講解與理解同步進(jìn)行避免在投影畫面上講解太快，達(dá)不到深入、全面學(xué)習(xí)的目的。又如，講解合成題的解題思路與技巧時，采用倒推和切斷的方法，一道合成題很可能有不同的切斷和倒推的路線，這時多媒體教學(xué)顯得比較機(jī)械、呆板，無法體現(xiàn)教師的講解、分析、思路指導(dǎo)，相反用粉筆在黑板上邊寫邊講則會使學(xué)生理解得更透徹，更有利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

課堂教學(xué)使用計算機(jī)課件帶來的最突出的問題是，教師的講課速度可能大大加快，學(xué)生來不及記筆記。解決這個問題必須從師生兩方面人手，首先教師要控制好講課速度；其次，在教學(xué)時為學(xué)生的課堂和課后復(fù)習(xí)做好準(zhǔn)備。筆者準(zhǔn)備了兩套教案，一套是事先打印好的精簡過的PPT講義版的電子教案，同學(xué)可以事先復(fù)印，以供同學(xué)上課使用，這樣可使學(xué)生上課不必忙于記筆記，而是聆聽老師的講解，只需在部分地方記錄一些老師的講解要點；另一套是完整的電子課件，放在網(wǎng)上供學(xué)生課后復(fù)習(xí)使用，這一方式受到同學(xué)的歡迎。

利用計算機(jī)課件開展課堂教學(xué)時教師不能一味地站在計算機(jī)前，看著計算機(jī)屏幕，而應(yīng)該像傳統(tǒng)的講課一樣，時刻注意觀察學(xué)生的反應(yīng)，及時調(diào)整講課速度，及時解答學(xué)生的問題，加強(qiáng)與學(xué)生的交流。因此教師在教學(xué)中采用多功能激光筆，教師能離開計算機(jī)屏幕走入學(xué)生中，使教學(xué)方式更加靈活生動，也能達(dá)到有較多的師生互動的要求。

多媒體教學(xué)同時要求教師必須全身心地投入備課中，熟悉教學(xué)內(nèi)容，教師必須對于每一頁PPT的內(nèi)容和表現(xiàn)形式了若指掌，只有這樣，才能達(dá)到更好的教學(xué)效果，給學(xué)生帶來聽課的享受。

四、結(jié)束語

在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中采用多媒體教學(xué)能有效地彌補(bǔ)傳統(tǒng)的、以板書為主的教學(xué)方式的不足，是教學(xué)手段的進(jìn)步。但是，如果在教學(xué)中過度強(qiáng)調(diào)多媒體教學(xué)而忽略傳統(tǒng)的教學(xué)方式，則往往不能達(dá)到較好的教學(xué)效果。只有根據(jù)學(xué)生的實際情況，充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，對各種教學(xué)手段進(jìn)行整合，才能有效地提高教學(xué)效果。

篇5

“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式的關(guān)鍵點體現(xiàn)在其前后兩個“學(xué)”字上。學(xué)案，應(yīng)是教師為學(xué)生自主學(xué)習(xí)而制定的學(xué)習(xí)方案，體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用；導(dǎo)學(xué)，則應(yīng)為教師指導(dǎo)下學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，也有課前預(yù)備性學(xué)習(xí)的含義。在實際教學(xué)中，結(jié)合學(xué)生實際，設(shè)計出行之有效的學(xué)案是教學(xué)成功的前提。總之，學(xué)案導(dǎo)學(xué)應(yīng)該是一種新型的教學(xué)模式，是以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主要的教學(xué)方式。

一、圍繞教學(xué)目標(biāo)，緊扣知識體系

教師在學(xué)案的設(shè)計上，首先應(yīng)該圍繞教學(xué)目標(biāo)，緊扣知識體系，提出有利于突破課堂教學(xué)重、難點的問題，為學(xué)生理解重、難點知識掃除障礙。例如，在人教版高中化學(xué)教材選修四的第三章第三節(jié)《鹽類水解》第一課時教學(xué)的導(dǎo)學(xué)案中，筆者提出了這樣的課前思考內(nèi)容：

①Cl-和CH3COO-誰結(jié)合H+的能力強(qiáng)？為什么？

②你認(rèn)為兩者在水溶液中會呈現(xiàn)酸堿性嗎？為什么？

③你能舉例說明一些常見的結(jié)合H+或者OH-能力比較強(qiáng)的離子嗎？課前讓學(xué)生帶著這樣的問題去預(yù)習(xí)，學(xué)生很容易理解鹽類水解中“有弱才水解，無弱不水解，越弱越水解”的規(guī)律。這樣，無疑可以大大節(jié)約課堂教學(xué)的時間，而把更多的時間用于深化和拓展構(gòu)建學(xué)習(xí)活動上。

二、促進(jìn)學(xué)生交流，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力

可以充分利用導(dǎo)學(xué)案中推薦作業(yè)部分加強(qiáng)學(xué)生間合作性的學(xué)習(xí)與交流。例如，在人教版高中化學(xué)教材必修2的第二章第二節(jié)《化學(xué)能與電能》的第二課時的學(xué)案中，我給學(xué)生布置了這樣的一個能力探究問題：和你的同學(xué)合作制作一個水果電池，并把你們的作品拿到課堂上給全班的同學(xué)展示和講解，看看哪一組制作的更好。結(jié)果一個班級至少有四個水果電池問世，都是同學(xué)們按小組合作完成的，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，對原電池的原理也有了更深入的理解和認(rèn)識，同時也提高了學(xué)生的動手能力，在實驗中感受化學(xué)的魅力。這樣的導(dǎo)學(xué)問題要比以課后作業(yè)形式完成更有意義，也突出培養(yǎng)了學(xué)生合作性的學(xué)習(xí)與交流的能力。

三、抓住教學(xué)重點，提高課堂效率

導(dǎo)學(xué)案中的學(xué)習(xí)重點和基本知識點的預(yù)習(xí)，可以直接作為學(xué)生的課堂筆記，而不用在課堂上重復(fù)性地記老師的板書和書本上重復(fù)的內(nèi)容，大大節(jié)約了課堂時間，提高了學(xué)生聽課的效率。例如，在人教版高中化學(xué)教材必修1的第二章第二節(jié)《酸，堿，鹽在水溶液中的電離》的課前預(yù)習(xí)學(xué)案中，筆者設(shè)計了如下的基礎(chǔ)知識導(dǎo)學(xué)問題：

電解質(zhì)與非電解質(zhì)

1.電解質(zhì) 在水溶液里或________下能夠?qū)щ姷腳_______。

2.非電解質(zhì) 在水溶液里和熔融狀態(tài)下________的化合物。

電解質(zhì)的電離

1.電離：電解質(zhì)在________中或者_(dá)_______下離解成________的過程。

2.條件：（1）溶于水：適于酸，堿，鹽；（2）受熱熔化：適于多數(shù)堿、鹽、金屬氧化物。

3.表示方法――電離方程式（1）定義：表示電解質(zhì)________過程的式子。

（2）書寫方法：中間是反應(yīng)號，左右兩邊分別是________和電解質(zhì)電離出的________離子的化學(xué)式。

（3）注意事項：離子符號要書寫正確，要做到________守恒和________守恒。例如，NaCl________，H2SO4=________，NaOH=________K2CO3=________。

4.從電離的角度理解酸堿鹽的本質(zhì)

（1）酸 電離是生成的陽離子全部是________的化合物。

（2）堿 電離時生成的陰離子全部是________的化合物。

（3）鹽 電離是能生成________和________的化合物。

本文學(xué)案的設(shè)置對基礎(chǔ)知識做了有效地歸納，可以引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)真做好預(yù)習(xí)后完成，長期將這樣的學(xué)案內(nèi)容加以裝訂整理完全可以作為學(xué)生的課堂筆記使用，也可以作為今后復(fù)習(xí)過程中的復(fù)習(xí)提綱。既節(jié)省了學(xué)生課堂上記筆記的時間，又層次分明，知識歸納詳盡，便于學(xué)生理解和掌握。

導(dǎo)學(xué)案中的達(dá)標(biāo)訓(xùn)練可以作為重、難點知識的升華。教師可以精選具有前瞻性的思考題，在導(dǎo)學(xué)案中讓學(xué)生充分思考與交流，有助于課堂重難點知識的應(yīng)用和深化，從而提高課堂效率。例如，在人教版高中化學(xué)教材選修五第三章第三節(jié)《羧酸酯》中，在學(xué)習(xí)了酯化反應(yīng)機(jī)理之后，我的提升訓(xùn)練中設(shè)計了這樣的能力提升訓(xùn)練題：請根據(jù)酯化反應(yīng)的機(jī)理，試著完成

①兩個分子的CH3―CH（OH）―COOH形成六元環(huán)酯的化學(xué)反應(yīng)？

②你認(rèn)為HOOC―COOH與HOCH2―CH2OH可以形成哪些種酯呢？

學(xué)生們就問題展開思考與討論，教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c撥，使重點的酯化機(jī)理得到了深化，發(fā)散了學(xué)生們的思維，培養(yǎng)了能力。

四、對“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式的幾點反思

導(dǎo)學(xué)案對課堂教學(xué)方式的選擇或課堂教學(xué)效果具有重要的影響。上課前的預(yù)習(xí)可以節(jié)約課堂教學(xué)時間，檢測評價可以指導(dǎo)學(xué)生對重點知識的掌握，并以此來反饋課前預(yù)習(xí)情況，合作探究式學(xué)案可以更輕松地攻克重難點知識，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。學(xué)案中難度適中的應(yīng)用訓(xùn)練，可以起到突出重點，深化主題的作用。

導(dǎo)學(xué)案真正地體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，教師的主導(dǎo)作用，也真正實現(xiàn)了因材施教。有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和集中學(xué)習(xí)精力，“教是為了不教”，通過學(xué)案導(dǎo)學(xué)的提出問題――指示方法――學(xué)習(xí)探究――展示反饋――點撥――鞏固練習(xí)，學(xué)生自然就會自主學(xué)習(xí)，經(jīng)一段時間的訓(xùn)練之后，學(xué)生自然會提出問題，并尋找解決的途徑和方法，不僅可以摸清規(guī)律，還可以有創(chuàng)新的方法和措施。

導(dǎo)學(xué)案的作用是毋庸置疑的，但就導(dǎo)學(xué)案的正確使用，筆者有如下的幾點思考。

①教師在使用導(dǎo)學(xué)案時要努力做到“四個放手”，放手讓學(xué)生閱讀，新知識放手讓學(xué)生主動探索，重難點放手讓學(xué)生去討論，提出問題放手讓學(xué)生去解答，學(xué)生能做到的，教師決不包辦代替，積極引導(dǎo)學(xué)生拓展思維，尋找學(xué)生思維中的閃光點和創(chuàng)造性去鼓勵，讓學(xué)生大膽地暴露思維中的障礙，漏洞和困難。

②學(xué)案導(dǎo)學(xué)要順利實施，除了精心的設(shè)計本身，教師在教學(xué)中應(yīng)該做到，“有發(fā)必收，有收必批，有批必評?！边@一過程是教師二次備課的過程，要發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的問題，以使引導(dǎo)有的放矢，切中要害。

③不要將導(dǎo)學(xué)案變成教案的翻版。學(xué)案與教案不過一字之差，但是差之毫厘，謬以千里。教案的設(shè)計是以教師為中心，強(qiáng)調(diào)教師的“教”；教案是教師用的，是教師從自己的角度去理解、把握教材，去“精心”設(shè)計教學(xué)方法，為把教學(xué)內(nèi)容傳授給學(xué)生所設(shè)計的教的程序。學(xué)案卻是以學(xué)生為主體，強(qiáng)調(diào)的是“學(xué)”；學(xué)案是教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的助學(xué)方案；學(xué)案是教師組織調(diào)節(jié)，學(xué)生是主角。教案的設(shè)計完全按照教師的意愿由教師完成，學(xué)案的設(shè)計由教師預(yù)設(shè)，最終由學(xué)生按照自己的實際情況來使用和完成。

總之，教學(xué)形式是為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)的，并以提高教育教學(xué)質(zhì)量為目的。因而，教師在設(shè)計學(xué)案時，應(yīng)該充分考慮和適應(yīng)不同層次學(xué)生的實際能力和知識水平，實現(xiàn)個性發(fā)展與全面發(fā)展的統(tǒng)一。應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生獨立思考，實現(xiàn)掌握知識（學(xué)會）與發(fā)展能力（會學(xué)）的統(tǒng)一，使學(xué)案成為學(xué)生掌握學(xué)科知識體系和學(xué)科學(xué)習(xí)方式的載體，教師教學(xué)的基本依據(jù)。只有理清教與學(xué)之間的關(guān)系，結(jié)合學(xué)科的特點和教育對象的特性，才能編制出好的學(xué)案，凸現(xiàn)新課程理念，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。

篇6

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識與技能目標(biāo)】

1.掌握糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)、糖類和蛋白質(zhì)的檢驗方法;

2.掌握糖類、油脂和蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)、反應(yīng)條件對水解反應(yīng)的影響;

3.了解糖類、油脂和蛋白質(zhì)的簡單分類、主要性質(zhì)和用途;

【過程與方法目標(biāo)】 培養(yǎng)觀察實驗?zāi)芰Αw納思維能力及分析思維能力，信息搜索的能力

【情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)】 培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神

二、教學(xué)重難點

①糖類、油脂和蛋白質(zhì)的組成特點;

②糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)及檢驗方法;

③蔗糖的水解反應(yīng)及水解產(chǎn)物的檢驗

三、教學(xué)方式：問題解決學(xué)習(xí)，小組討論合作，小組實驗探究

四、教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動 意圖

新課引入： 同學(xué)們中午都吃些什么? 米飯、面條、蔬菜、肉、雞蛋 以拉家常方式引入課題，拉近老師與學(xué)生的距離，

環(huán)節(jié)一：三大營養(yǎng)物質(zhì)的組成特點 提出問題：根據(jù)表3-3思考討論如下問題：①糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成上有什么共性;你能說出它們的類別?②糖類各代表物的分子式有何特點?它們之間又有何聯(lián)系?③分析葡萄糖和果糖的結(jié)構(gòu)式有何特點?④通過以上分析你對哪些物質(zhì)屬于糖類有何認(rèn)識?

⑤油和脂在組成上有何區(qū)別?⑥如何鑒別它們?檢驗?

小組熱烈討論，匯報結(jié)果 學(xué)生通過討論分析糖有個基本的認(rèn)識，

環(huán)節(jié)二葡萄糖淀粉蛋白質(zhì)的特征反應(yīng) 教師組織學(xué)生分組實驗，強(qiáng)調(diào)實驗步驟及注意事項 分組實驗，記錄現(xiàn)象，總結(jié)葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)的檢驗 自己動手，讓學(xué)生在做中學(xué)

環(huán)節(jié)三水解反應(yīng)(共性) 蔗糖水解教師邊演示實驗，邊提出問題讓學(xué)生思考

油脂的水解較復(fù)雜，由酯化反應(yīng)的特點----水解反應(yīng)---油脂水解的產(chǎn)物----兩種環(huán)境下產(chǎn)物的差異---皂化反應(yīng)

蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物----各種氨基酸

觀察、記錄、思考 培養(yǎng)學(xué)生觀察能力分析問題的能力

環(huán)節(jié)四自主學(xué)習(xí)三大營養(yǎng)物質(zhì)的存在與應(yīng)用 閱讀、討論 了解常識，培養(yǎng)自學(xué)能力歸納總結(jié)表達(dá)能力

環(huán)節(jié)五課堂小結(jié) 見板書 特出重點，形成知識體系

環(huán)節(jié)六課堂小測

板書設(shè)計

第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)

一、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成

1.共性和屬類

都含C、H、O 三種元素 都是烴的衍生物，其中油脂屬于酯類

2.分類與同分異構(gòu)現(xiàn)象

二、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)(鑒別方法)

(一)特征反應(yīng)(特性)

1.葡萄糖①新制氫氧化銅產(chǎn)生磚紅色沉淀，醫(yī)學(xué)上用于診斷糖尿病

②銀鏡反應(yīng) 制鏡工業(yè)，熱水膽瓶鍍銀(還原性糖或者-CHO的檢驗方法)

2.淀粉—常溫下淀粉遇碘(I2)變藍(lán)

3. 蛋白質(zhì) ①顏色反應(yīng) ②灼燒

(二).水解反應(yīng) (共性)

①單糖不水解，二塘、多糖水解產(chǎn)物是單糖

②油脂酸性、堿性水解(皂化反應(yīng))

③蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物氨基酸

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篇7

高中化學(xué)課堂為了給學(xué)生一個與生活接觸的機(jī)會，使他們在學(xué)習(xí)中能夠做到敢問敢解決，所以這就要求教師在教學(xué)活動中的角色扮演從知識的搬運者傳播者變?yōu)榕c學(xué)生的朋友，與學(xué)生一起發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。教師要科學(xué)地、系統(tǒng)地、合理地編輯自己的教案，在平時的授課活動中掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和層次，采用有喲蔚亟萄Х椒ǎ注重實踐，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。在近幾年推行的新課改中，普遍要求教師轉(zhuǎn)變自己的身份和教學(xué)方式，學(xué)生也要轉(zhuǎn)變自己的學(xué)習(xí)方式。比如在化學(xué)課堂中可以加入多媒體教學(xué)，在化學(xué)課堂中采用多媒體教學(xué)。不僅更新了課堂新模式.而且變以前單調(diào)的課堂模式變成現(xiàn)在的活潑生動。充分考慮到了學(xué)生的感受和地位，另外，在教學(xué)過程中。教師能夠積極引導(dǎo)、個別輔導(dǎo)。使學(xué)生積極主動地參與教學(xué)過程。

一、首先要認(rèn)真仔細(xì)的通讀課本

對化學(xué)教材進(jìn)行分析與研究，能夠使教師對課本知識進(jìn)行充分的理解和掌握，從而為課堂活動打下基礎(chǔ)。它是教學(xué)工作的第一步。它對于教師的教案設(shè)計、教師對重點知識的把握都是非常重要的。高中化學(xué)教師更要對書本中的每一個知識點進(jìn)行熟悉和理解。主要可以根據(jù)以下步驟進(jìn)行。

1.通讀和熟悉整本教材

要做好全部的教學(xué)工作首先就要通讀整本課本，做到了然于心。在熟悉掌握所有的內(nèi)容之后，掌握教材中每一章每一部分所講述的主要內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上掌握編者的意圖、以及所體現(xiàn)的重點和難點。

2.確定教學(xué)目標(biāo)

高中化學(xué)教學(xué)的授課目的為了提高學(xué)生的實踐能力和發(fā)散性思維，所以教師在教案設(shè)計中就要制定一定的教學(xué)目標(biāo)，就是為了達(dá)到某種目的。為什么要制定合適的教學(xué)目標(biāo)，在制定時要根據(jù)實際情況考慮一下問題：（1）在這門課上要讓學(xué)生學(xué)到什么（2）通過講解掌握哪些必須的知識？ （3）要將知識點如何與實際生活進(jìn)行搭配擴(kuò)展（4）要培養(yǎng)學(xué)生哪方面的能力

3.得到課堂知識的疑難點

確定教學(xué)重點與難點也是教案設(shè)計中的關(guān)鍵一環(huán)。確定好了重點和難點，教師在教案設(shè)計時就可以進(jìn)行標(biāo)注，在講課過程中就可以加以重點凸顯。但是，在不同的教學(xué)背景之下，教師不可能制定相同的教學(xué)目標(biāo)，所以，只有根據(jù)實際情況制定出不同的計劃，編寫設(shè)計不同的教案，使教師的思維真正體現(xiàn)在課堂之上，才是真正重要的。

二、轉(zhuǎn)變思維方式

新課改一直在強(qiáng)調(diào)：教育的目的不單單是傳道授業(yè)解惑，而是在解惑的同時提高學(xué)生的創(chuàng)新性思維和動手能力。因此，在新課改的要求下，傳統(tǒng)的課堂模式應(yīng)該有所改變。首先從教師做起，首先要轉(zhuǎn)變思維方式，改變教學(xué)理念。在這種要去下，我們應(yīng)該改變過去的那種單純的教師講學(xué)生記的課堂形式，就可以變以往的單純式講解為互動式參與，在學(xué)習(xí)過程中，師生共同學(xué)習(xí)，共同參加，共同解決。就是因為在這個學(xué)習(xí)中學(xué)生真正得到了親身學(xué)習(xí)的好處，所以對了解學(xué)會這個只是點也有很大的作用。

第二點是轉(zhuǎn)變身份。新的課程改革要求教師放下在課堂中的架子，走到學(xué)生中去，轉(zhuǎn)變以往高傲的視角。在教案設(shè)計中，也應(yīng)該進(jìn)行教師角色的改變的嘗試，在教案中進(jìn)行嘗試。教師在這個環(huán)節(jié)中充當(dāng)了一個放牧者的角色，放牧者不會教羊如何學(xué)會吃草，吃什么草，而且起到了帶頭人的作用，把羊引導(dǎo)草長得茂盛的領(lǐng)域，所以說教師就相當(dāng)于放牧者，帶領(lǐng)學(xué)生走向?qū)W習(xí)這條大道上去，通過講解與互動，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中掌握真諦，解決質(zhì)疑。

三、注重學(xué)生情況分析

化學(xué)教學(xué)課堂要設(shè)計的適合學(xué)生發(fā)展。很多教師在設(shè)計教案的時候，都是按部就班，死板呆板，沒有加入學(xué)生互動，也沒有符合學(xué)生的需求，在這種課堂氛圍下，學(xué)生肯定不能很好地掌握知識。學(xué)習(xí)過程是知識不斷重復(fù)的過程，這一過程必須讓學(xué)生在掌握舊知識的情況下進(jìn)行。老師對學(xué)生情況分析感到茫然和不懈，其實這才是提高課堂效果至關(guān)重要的。教師如何掌握學(xué)生的情況以及要掌握到何種程度，都將影響到以后教學(xué)工作的進(jìn)行。學(xué)生的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)時間、學(xué)習(xí)效果，學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境，等都可以看做學(xué)生情況分析的一點。主要可以參考下面幾點∶

1.分析目前的知識體系：即學(xué)生在學(xué)習(xí)新的知識時的知識儲備。比如學(xué)生在高中對某知識進(jìn)行學(xué)習(xí)時也許在初中就對該知識點進(jìn)行了簡單的學(xué)習(xí)和了解，在這種情況下學(xué)生再學(xué)習(xí)的話就能比較輕松容易地進(jìn)行學(xué)習(xí)，教師在教案設(shè)計時就主要以回顧和復(fù)習(xí)為主引起學(xué)生的興趣。

2.根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況區(qū)分對待：現(xiàn)在的學(xué)生不管是在學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)興趣、愛好等方面都存在很大的不同，所以在平時的學(xué)習(xí)中，教師只有在平時的課堂上注意到了這些不同并加以區(qū)別對待，對待不同的學(xué)生采取不同的授課方式，相信也會有很大的效果。

篇8

初中時期是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的重要時期，學(xué)生剛開始接觸化學(xué)學(xué)科。教師在教學(xué)中要注重對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。采用學(xué)案導(dǎo)學(xué)法可以為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供學(xué)習(xí)方向，鍛煉學(xué)生自學(xué)能力，幫助學(xué)生理清思路，建構(gòu)知識體系。接下來筆者著重介紹如何正確運用學(xué)案導(dǎo)學(xué)法進(jìn)行化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)。

一、正確編寫和設(shè)計學(xué)案

學(xué)案導(dǎo)學(xué)法是教師在教學(xué)內(nèi)容開始之前，根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)有水平和理解能力，總結(jié)和設(shè)計的具有教學(xué)導(dǎo)向的學(xué)生自學(xué)材料，學(xué)生根據(jù)材料進(jìn)行學(xué)習(xí)。利用優(yōu)秀的學(xué)案進(jìn)行導(dǎo)學(xué)可以轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，化被動為主動，有效提高學(xué)生積極性。

（一）創(chuàng)新教學(xué)設(shè)計，在形成學(xué)案后設(shè)計學(xué)案導(dǎo)學(xué)。

學(xué)案導(dǎo)學(xué)是為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)的，教師只有在形成教案后，才能正確把握教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計出合理的、新穎的學(xué)案；才能根據(jù)設(shè)置的教學(xué)環(huán)節(jié)形成具有針對性的導(dǎo)向知識。這就要求教師準(zhǔn)確了解教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的現(xiàn)有水平，對教師素質(zhì)提出較高要求。

（二）尊重學(xué)生主體地位。

根據(jù)素質(zhì)教育的要求，學(xué)生是教學(xué)活動的主體，在設(shè)計學(xué)案時，教師不能忽視學(xué)生的現(xiàn)有水平和理解能力，布置不適合學(xué)生水平的導(dǎo)學(xué)內(nèi)容。在設(shè)計化學(xué)學(xué)案時，教師要注意化學(xué)知識和學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，把方法和知識合二為一，促進(jìn)學(xué)生能力培養(yǎng)。

（三）編寫學(xué)案時運用教學(xué)法。

在編寫學(xué)案時可以與拋錨式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、隨即進(jìn)入教學(xué)等方法相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)案形成科學(xué)化。結(jié)合教學(xué)法可以為學(xué)生學(xué)習(xí)指明方向，筆者在講解初中化學(xué)人教版教材時，就運用了啟發(fā)式教學(xué)法。在進(jìn)行學(xué)案的編寫時，筆者通過構(gòu)建問題啟發(fā)學(xué)生。筆者提出三個問題。第一個問題是：你知道空氣中的成分么？第二個問題：氧氣和二氧化碳分別具有哪些特點？第三個問題：你能舉出現(xiàn)實中的氧化還原反應(yīng)的例子么？

通過這三個問題的建設(shè)，引發(fā)學(xué)生好奇心，讓學(xué)生積極投入學(xué)案學(xué)習(xí)中。

二、在教學(xué)過程中應(yīng)用學(xué)案導(dǎo)學(xué)法

運用學(xué)案導(dǎo)學(xué)法的目的是幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，形成結(jié)構(gòu)化的學(xué)科知識。因此在教學(xué)中應(yīng)用學(xué)案導(dǎo)學(xué)法可以達(dá)到“1+1>2”的效果。

（一）運用學(xué)案導(dǎo)學(xué)法明確教學(xué)目標(biāo)，形成知識結(jié)構(gòu)。

教師可以在學(xué)案中運用開門見山、導(dǎo)入等形式幫助學(xué)生確定教學(xué)目標(biāo)。有目標(biāo)的學(xué)習(xí)行為和無目的的學(xué)習(xí)行為相比，更具有操作性。在學(xué)生第一次應(yīng)用學(xué)案導(dǎo)學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)時，教師可以在課堂上帶領(lǐng)學(xué)生根據(jù)學(xué)案進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生熟悉方法后，就可以提前發(fā)放學(xué)案，讓學(xué)生根據(jù)自己的安排自行學(xué)習(xí)。一方面可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，另一方面可以節(jié)約課堂時間，教師在課堂上可以應(yīng)用更多時間為學(xué)生答疑解惑，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行知識的總結(jié)和升華。

學(xué)案內(nèi)容是每一課時的重點內(nèi)容，教師可以提醒學(xué)生對學(xué)案導(dǎo)學(xué)進(jìn)行整理和總結(jié)，幫助學(xué)生理解知識體系間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識體系，促進(jìn)知識的記憶和遷移。

（二）自主學(xué)習(xí)，教師啟發(fā)。

學(xué)案教學(xué)法是以學(xué)生為中心，要求學(xué)生通過多種途徑進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，提升學(xué)習(xí)能力。

1.自我學(xué)習(xí)

自我學(xué)習(xí)是學(xué)生獨立學(xué)習(xí)，通過查閱文獻(xiàn)資料、觀看教學(xué)視頻、請教同學(xué)、實驗、假設(shè)、推理等眾多學(xué)習(xí)方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過試驗得到學(xué)習(xí)結(jié)果。

2.團(tuán)隊學(xué)習(xí)

團(tuán)隊學(xué)習(xí)可以是學(xué)生自我組隊或者教師根據(jù)學(xué)生情況進(jìn)行分組學(xué)習(xí)。在團(tuán)隊學(xué)習(xí)過程中，多種想法相碰撞，往往能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力，節(jié)省時間成本，提高學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)、團(tuán)隊學(xué)習(xí)的觀念。

3.集體辯論

對于學(xué)生不能理解的重難點問題，教師可以根據(jù)最近發(fā)展區(qū)理論啟發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生在班級積極開展辯論，促進(jìn)學(xué)生對知識點的掌握。

（三）以優(yōu)帶差，重點教學(xué)。

對于學(xué)生根據(jù)學(xué)案整理出的疑問，教師可以采取以優(yōu)帶差的方法，選取掌握這個知識點的學(xué)生進(jìn)行講解，或者采取小組匯報方式講解。對于學(xué)生都把握不準(zhǔn)確的地方，教師要重點講解，“踩到”重點，幫助學(xué)生理解，讓學(xué)生產(chǎn)生豁然開朗的感覺，滿足學(xué)生自我需要。

（四）呈階梯狀總結(jié)，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度。

在總結(jié)時，根據(jù)不同學(xué)生的不同理解程度進(jìn)行總結(jié)，盡量兼顧學(xué)生差異性。對于學(xué)生接受度高的知識進(jìn)行知識延展，對于學(xué)生掌握困難知識，只需要達(dá)到教學(xué)目標(biāo)即可，可不用進(jìn)行課外拓展，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度，以免挫傷學(xué)生積極性。

（五）教師對學(xué)生情況及時進(jìn)行鞏固和反饋。

在課堂上，教師要根據(jù)學(xué)生反映出的情況及時給予指導(dǎo)，并根據(jù)情況進(jìn)行訓(xùn)練幫助學(xué)生掌握知識。在學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋中有兩種方法：一是教師通過自己觀察，總結(jié)和發(fā)現(xiàn)問題。二是學(xué)生通過教學(xué)媒體。例如學(xué)生制作幻燈片展示學(xué)習(xí)情況等。

在進(jìn)行初中化學(xué)學(xué)科的教學(xué)時，教師要注重對學(xué)案導(dǎo)學(xué)法的運用，培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)意識，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

篇9

2.培養(yǎng)學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象，進(jìn)行分析、推理，得出結(jié)論的思維能力。

3.讓學(xué)生初步了解蛋白質(zhì)是生命最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)，樹立辯證唯物主義思想。

教學(xué)過程

一、蛋白質(zhì)

師;蛋白質(zhì)廣泛存在于生物體內(nèi)，是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。請列舉生物體內(nèi)哪些器官含蛋白質(zhì)較多?

生：動物的肌肉、皮膚、血液、乳汁、毛發(fā)、蹄、角等含蛋白質(zhì)較多。

生：植物的各種器官，尤其是種子含蛋白質(zhì)最多(例如麥粒中含18%)。

師：由此可見，生命是蛋白質(zhì)存在的一種方式。這種跟生命現(xiàn)象密切相關(guān)的蛋白質(zhì)，它的組成是怎樣的呢?讓我們先通過實驗分析。

【實驗】1.分別抽取兩根棉布條和毛料纖維，放在火焰上灼燒、聞味。

師：由上述實驗現(xiàn)象能得出哪些結(jié)論?(經(jīng)議論后回答。)

生：根據(jù)可燃且有焦臭味，說明棉布和毛料除含有碳、氫、氧元素外，還含有其它元素。

師：蛋白質(zhì)里含有氮元素，還普遍含有硫元素。

蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量很大，是天然有機(jī)高分子化合物，它的分子量可達(dá)幾萬、幾十萬乃至上千萬。例如，白的分子量就超過兩千萬。我們在生物課上已經(jīng)知道，如此龐大的高分子化合物，也是由基本結(jié)構(gòu)單元構(gòu)成的，即氨基酸。蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α一氨基酸。請列舉生物課中已熟悉的幾種簡單的氨基酸。

〔評注：利用學(xué)生已學(xué)過的生物學(xué)知識，不僅簡捷自然，也有利于化學(xué)學(xué)科與其它相關(guān)學(xué)科的聯(lián)系，開闊學(xué)生視野?！?/p>

生;甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等。

(通過投影介紹幾種重要的α-氨基酸，并對α-碳原子加以說明。)

師：請根據(jù)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)特點推論它的主要化學(xué)性質(zhì)。

生：氨基酸分子中既有氨基(一NH2)，又有羧基(-COOH)，因此它既能跟酸反應(yīng)，又能跟堿反應(yīng)，具有兩性。

師;現(xiàn)在從動植物體內(nèi)蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物中分離出來的氨基酸有幾百種。但是，構(gòu)成主要蛋白質(zhì)的氨基酸只有20多種。

【練習(xí)】請完成下列化學(xué)方程式，指出生成物是什么，并標(biāo)出肽鍵。這個反應(yīng)跟學(xué)過的哪類反應(yīng)類似?

這個反應(yīng)跟酯化反應(yīng)類似。兩個氨基酸脫去1分子水，縮合成二肽。n個氨基酸脫去n-1個水分子，縮會成多肽。

師;2O多種氨基酸跟蛋白質(zhì)的關(guān)系，好像字母跟單詞的關(guān)系，它們可以形成無數(shù)種蛋白質(zhì)。不同的蛋白質(zhì)，組成的氨基酸種類和排列順序各不相同，所以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是很復(fù)雜的。研究蛋白質(zhì)的合成和結(jié)構(gòu)，從而進(jìn)一步探索生命的本質(zhì)，是科學(xué)研究的重要課題。1965年我國科學(xué)家在世界上第一次人工合成有生命活力的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素。1971年又合成豬胰島素，在人類揭開生命奧秘的偉大歷程中作出了重要的貢獻(xiàn)。

蛋白質(zhì)是α-氨基酸縮聚的產(chǎn)物。蛋白質(zhì)分子中還存在殘留的氨基和羧基，因此跟氨基酸相似，蛋白質(zhì)也具有兩性。此外，蛋白質(zhì)還有一些重要性質(zhì)，我們一起通過下面的實驗來認(rèn)識。

【實驗】1.用聚集的小手電筒觀察雞蛋白溶液的丁達(dá)爾現(xiàn)象。

【思考】蛋白質(zhì)溶液屬于哪種分散系?為什么?

2.鹽析(邊實驗、邊觀察。)

【思考】(1)什么叫鹽析?它的特點是什么?

(2)鹽析有哪些應(yīng)用?

(經(jīng)實驗、閱讀后回答。)

生：蛋白質(zhì)在濃無機(jī)鹽溶液中因膠體凝聚而析出，叫做鹽析。

鹽析是可逆的，表示如下：

師：采用多次鹽析法，可以分離和提純蛋白質(zhì)。

3.變性

【思考】1.什么叫蛋白質(zhì)變性?這個過程的特點是什么?除實驗涉及之外，還有哪些因素能引起蛋白質(zhì)變性?

2.蛋白質(zhì)變性有哪些應(yīng)用?

(1)醫(yī)療上高溫消毒殺菌的原理是什么?

(2)有人誤服重金屬鹽，如鉛鹽、銅鹽、汞鹽等，應(yīng)該怎樣急救?

(3)為什么注射針劑前要用衛(wèi)生酒精對皮膚消毒?

(4)為什么40%的甲醛溶液(俗稱福爾馬林)可用作制生物標(biāo)本的常用藥劑?

(經(jīng)思考、議論后回答。)

由蛋白質(zhì)變性引起的蛋白質(zhì)凝結(jié)是不可逆的。教案二：蛋白質(zhì)公式05src="file:///C:\DOCUME~1\epfwy\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image005.jpg">

師：蛋白質(zhì)變性凝結(jié)后喪失可溶性，還失去生理活性。

生：(1)醫(yī)療上高溫消毒殺菌，就是利用加熱使蛋白質(zhì)凝固，

從而使細(xì)菌死亡。

(2)誤服重金屬鹽，可以服用大量牛乳、蛋清或豆?jié){，以吸收重金屬鹽解毒，免使人體蛋白質(zhì)變性中毒。

(3)用衛(wèi)生酒精擦洗皮膚，能使皮膚表面附著的細(xì)菌(體內(nèi)的蛋白質(zhì))凝固變性而死亡，達(dá)到消毒殺菌，避免感染的目的。

(4)甲醛使蛋白質(zhì)凝固變性，使標(biāo)本透明而不渾濁，說明甲醛溶液能長期保存標(biāo)本，不影響展示效果。

4.顏色反應(yīng)

【實驗】可從課本任選一二。

師：蛋白質(zhì)可以跟許多試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。這種反應(yīng)能用于蛋白質(zhì)的檢驗。

蛋白質(zhì)的應(yīng)用(指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材后自行歸納)。

(1)重要的營養(yǎng)物質(zhì)——生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

(2)工業(yè)上的應(yīng)用

①紡織工業(yè)——蠶絲、羊毛

②皮革工業(yè)——動物毛皮經(jīng)鞣制后作原料

③感光材料工業(yè)——動物膠(白明膠)是制感光材料的片基

④塑料工業(yè)——制酪素塑料

〔評注：在教學(xué)中應(yīng)十分重視聯(lián)系實際，以便學(xué)生更好地理解和運用化學(xué)知識。此處結(jié)合生活和生產(chǎn)知識得當(dāng)，不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，同時進(jìn)行了“學(xué)以致用”的教育?！?/p>

二、酶簡介

【實驗】

【投影】酶是有生物活性(生物催化作用)的蛋白質(zhì)。它有高效專一的催化活性。

【練習(xí)】1.下式表示某蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分，用箭頭和(A)、(B)、(C)、(D)標(biāo)出分子中不同的化學(xué)鍵。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)水解時，斷裂的鍵是()。

答案：(C)

2.含有下列結(jié)構(gòu)片斷的多肽，在胃里水解時不可能產(chǎn)生的氨基酸是()。

(C)H2N—CH2COOH(D)

答案：(D)

【布置作業(yè)】

A、B兩種有機(jī)化合物，分子式都是C9H11O2N。

(l)A是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，經(jīng)光譜測定顯示，分子中不存在甲基(—CH3)。

(2)B是分子式為C9H12的芳香烴經(jīng)硝化后的唯一產(chǎn)物(硝基連在芳環(huán)上)。

①寫出A、B的結(jié)構(gòu)簡式。

②通過本題的分析討論，就有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)異構(gòu)方面，你能作出什么推論?試列舉l～2個實例。

(2)碳數(shù)相同而結(jié)構(gòu)相似(或含一個苯環(huán))的一元氨基酸和一元硝基化合物互為同分異構(gòu)體。除本題A、B外，實例還有乙氨酸(CH2NH2——COOH)和硝基乙烷(CH3CH2NO2)。它們的分子式都是C2H5O2N。丙氨酸(CH3CHNH2——COOH)和硝基丙烷CH3CH2CH2NO2或(CH3)2CHNO2，它們的分子式都是C3H7O2N。

教學(xué)說

篇10

隨著新課程改革的不斷深入，教師的教學(xué)方式也在不斷變化。學(xué)案教學(xué)是在實施教學(xué)的過程中將學(xué)案作為載體，通過教師指導(dǎo)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，調(diào)動學(xué)生的自覺主動性，進(jìn)行主動知識建構(gòu)的一種新型的教學(xué)模式。

一、化學(xué)教學(xué)中學(xué)案教學(xué)的好處

學(xué)案由教師提前編制，課前分發(fā)，使學(xué)生有足夠的時間了解學(xué)案，使學(xué)生在上每節(jié)課時都有目的、有針對地去學(xué)習(xí)，構(gòu)建最初的知識體系。同時能及時有效地跟上老師去學(xué)習(xí)，帶著問題去學(xué)習(xí)。經(jīng)過學(xué)生提前思考過的問題在上課時候，學(xué)生能更加自信地把自己的想法展示給大家。

高中化學(xué)知識相對抽象，不容易理解，傳統(tǒng)的滿堂灌的教學(xué)模式：教師―教材―學(xué)生，缺乏自主探索和學(xué)習(xí)的動力，使學(xué)生感覺化學(xué)知識枯燥，沒有興趣，學(xué)習(xí)困難。運用導(dǎo)學(xué)案能培養(yǎng)學(xué)生獨立自主的學(xué)習(xí)意識。學(xué)案教學(xué)使學(xué)生變被動為主動?；瘜W(xué)的學(xué)科特點是亂、瑣碎，系統(tǒng)性、邏輯性不是很強(qiáng)。學(xué)案可以幫助學(xué)生對知識點進(jìn)行梳理，提高學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力。同時把一學(xué)期的學(xué)案，做一整理，可以有效地幫助學(xué)生在復(fù)習(xí)階段查缺補(bǔ)漏。

教師可以通過多種途徑，獲得學(xué)生的預(yù)習(xí)反饋信息，使教師上課更加有針對性，課后及時鞏固，讓學(xué)生感受到這節(jié)課的收獲，同時可及時地讓教師獲得反饋信息，讓今后的練習(xí)更有針對性。

二、學(xué)案教學(xué)中教師要注意的問題

學(xué)案中的問題要環(huán)環(huán)相扣，跳躍性不能太強(qiáng)，從而讓學(xué)生對本節(jié)課內(nèi)容有全面系統(tǒng)的認(rèn)識。設(shè)計學(xué)案，要綜合考慮學(xué)生的理解能力和接受能力，把課本中的知識點轉(zhuǎn)化為問題，讓學(xué)生在課本中能找到問題、思考問題、解決問題，感受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。以問題的解決為整個學(xué)習(xí)的推動力，同時也培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識。

編寫學(xué)案要熟悉整個教材綜合體系，把握教材的深淺度。熟悉新課程標(biāo)準(zhǔn)，以素質(zhì)教育要求確定教學(xué)目標(biāo)。同時全面考慮學(xué)生的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)能力，才能編寫出學(xué)生需要的、能提高學(xué)習(xí)興趣的學(xué)案。