導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇市場部實訓總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

（二）深入開展語言文字工作

以鞏固普通話基本普及縣域驗收成果為目標，以開展語言文字工作達標學校建設為載體，以全國推普周為契機，積極開展教師文明禮儀大賽、師生普通話演講、書法比賽、經(jīng)典詩文誦讀等活動。把“推普”宣傳與城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)文明建設宣傳教育相結(jié)合，深入開展語言文字工作。

（三）大力實施民辦教育

一是加大政策扶持力度。在建設、投資、師資等方面大力支持，在管理、教學、教研上大力幫扶指導，二是構(gòu)建多元辦學體系。以建設非營利性民辦教育為主，依托現(xiàn)有公辦名校創(chuàng)辦民辦學校；以社會資本建設營利性民辦教育為輔，積極引進社會力量辦學。三是監(jiān)管多管齊下。引導社會力量規(guī)范辦學行為，完善年檢評估制度，強化日常監(jiān)管，建立辦學條件、辦學行為、學校安全負面清單，實行負面清單“一票否決”制度。

（四）嚴厲整治有償補課

篇2

二、模擬公司教學模式在教學中的運用推廣

（一）模擬公司的基本結(jié)構(gòu)組成

模擬公司主要包括綜合辦公室、市場部、采購部、銷售部、財務部。這些部門的主要職能如下：綜合辦公室主要負責人員的聘用、考勤、工資發(fā)放等工作。職員的模擬薪金必須在模擬商貿(mào)系統(tǒng)內(nèi)消費，以推動市場運轉(zhuǎn)。市場部主要從事商品的市場分析、開拓工作。根據(jù)真實市場信息、贊助公司的具體業(yè)務情況進行策劃，制作模擬公司的產(chǎn)品廣告并制定商品的采購、銷售策略。采購部：根據(jù)其他模擬公司提供的商品信息，選擇合適的合作伙伴，向?qū)Ψ郊陌l(fā)采購訂單。銷售部：根據(jù)各“模擬公司”寄來的訂單，開具銷售發(fā)票及發(fā)貨清單，寄給充當購買者的“模擬公司”。財務部：從事來往業(yè)務的帳務查對、每月的帳務核算，對銀行寄來的對帳單進行核對并制作財務報表。

（二）模擬廣告公司在電腦美術(shù)專業(yè)的應用已取得一定成果

結(jié)合電腦美術(shù)教學過程，針對已有一定基礎的二年級學生制定模擬廣告公司教學計劃方案，模擬成立相應職能的多家廣告公司。學生自由組合，大約10人一個團隊，成立一個廣告公司，先挑選一名綜合素質(zhì)教高者擔任總經(jīng)理，然后成立以下部門：a.客戶部（客戶總監(jiān)、客戶經(jīng)理、客戶主管）b.媒介部（媒介策劃、媒介購買）c.創(chuàng)意部（創(chuàng)意總監(jiān)、執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)、美術(shù)指導、設計、文案創(chuàng)意等）d.財務部與人力資源部，學生可根據(jù)自己喜好加入不同部門。為了加強勞動紀律和工作秩序，結(jié)合公司的實際情況，制定出廣告公司管理制度細節(jié)。包括獎懲條例，即可作為學生獲得報酬的依據(jù)，也可作為學生最終評價標準。整個學習過程分解為一個個具體的工程或事件，把設計單做成一個個項目，按行動回路設計教學思路，不僅傳授給學生理論知識和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的職業(yè)能力，這里的能力已不僅是知識能力或者是專業(yè)能力，而是涵蓋了如何解決問題的能力：方法能力、接納新知識的學習能力以及與人協(xié)作和進行項目動作（包括項目洽談、報價、合同擬定、合同簽署、生產(chǎn)組織、售后服務）的社會能力等幾個方面。

該模擬廣告公司成立后，建立了美術(shù)設計專業(yè)的實訓基地，培養(yǎng)出一大批廣告人才，并且得出一套人才培養(yǎng)方案，制定出教學管理制度，并且形成項目研究報告。

（三）教學評價

在教學評價方式上突破了傳統(tǒng)評價方式，采用了過程評價與形成性評價相結(jié)合，淡化考試分數(shù)。在平時的教學過程中，鼓勵學生“標新立異”，提出獨特見解，允許學生多種答案并存，提高學生思維的活躍性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。而且在教學活動中是以模擬公司為單位，結(jié)合模擬訓練課題的書面方案或報告、實踐活動表現(xiàn)及演示成果進行綜合評價。若學生在學習期間參與實習活動（如廣交會），則還需結(jié)合企業(yè)的評價來對學生進行綜合性評價。通過多元化的評價方式，使學生在學習過程中不斷進步，努力提高自己的綜合素質(zhì)。

（四）模擬公司推廣

篇3

將教學班根據(jù)班級規(guī)模的大小，一般以8人左右為一個項目實訓學習小組；每個項目小組自行推選出一名項目學習小組長，負責小組考勤，召集小組工作及討論等。項目小組長還要負責具體的小組成員分工與考核，制定出具體的小組項目執(zhí)行計劃，并協(xié)助教師完成實訓教學指導工作任務。

項目實施

項目實施由小組長負責，組織小組內(nèi)部討論與實施市場調(diào)研，然后根據(jù)實訓準則或項目計劃中的關(guān)鍵控制時點，向指導老師定期集中地進行成果匯報，以便協(xié)助老師完成對各小組項目的適時指導。

項目實施評估

項目實訓教學法最重要的是項目實施的工作過程，因此，我們要對項目小組的調(diào)研成果進行檢查評估。強調(diào)突出團隊協(xié)作與個人表現(xiàn)的共同作用；強調(diào)項目實施工作紀律，嚴格做到“計劃-組織-實施-反饋”工作機制；強調(diào)在鼓勵互相競爭中完成對各組學生工作的檢查。

成果總結(jié)及成績評定

課程結(jié)束時，各小組將項目實訓成果編寫成《調(diào)研報告》并制作PPT，除了給項目委托單位做結(jié)題匯報外，還要在課堂上要求各組推選成員上臺講演，最終根據(jù)演講及調(diào)研報告材料綜合打分，作為小組共同的項目實訓成績。

項目實訓教學法實施效果

（一）全面提高了學生的職業(yè)技能

首先，利用項目實訓教學，架起了一座理論與實踐的橋梁。學生在“真槍實彈”中完成教學任務，教師在整個項目實施過程中只起到引導、監(jiān)督和指導作用。其次，培養(yǎng)了學生們的合作協(xié)作精神。在項目實訓教學中，要在規(guī)定的期限內(nèi)完成任務，必須要求同學們的工作有計劃性和協(xié)調(diào)性，因此強化了其團隊協(xié)作精神。

（二）熟悉了未來的崗位職責

篇4

市場營銷屬于一門應用型管理學科，兼?zhèn)淇茖W性與藝術(shù)性，將消費者的心理需求作為研究對象，探索營銷活動的規(guī)律性，市場營銷學具有綜合性、實踐性、統(tǒng)籌性等特征。市場經(jīng)濟形勢下，激烈的市場競爭引發(fā)了對市場營銷學中實踐營銷能力的需求，使得營銷作為一門專業(yè)出現(xiàn)在教育系統(tǒng)中。市場營銷專業(yè)是一門探究范圍寬泛，學習內(nèi)容十分豐富的綜合性學科，它培養(yǎng)了學生的判斷力、創(chuàng)造力等，學習這門專業(yè)需要較為深入的社會實踐。通過對實際市場的調(diào)查與分析，來實現(xiàn)對機會的科學辨識、新產(chǎn)品的研發(fā)以及客戶的吸引等等。

（二）市場營銷專業(yè)的教學狀況

具體體現(xiàn)為：專業(yè)教學理論不能緊跟時展需要，實踐教學的實施具有相當大的困難等等。在教學體系與內(nèi)容方面嚴重脫離實際，沒有系統(tǒng)完善的實訓教材，課程體系設計與教學方法實踐性不足，等等。而且多數(shù)高校缺乏實踐技能強的師資力量隊伍，缺乏實踐教學基地與先進的考核方式，等等。

二、市場營銷教學中存在的問題

（一）缺乏健全的市場營銷實踐教學系統(tǒng)

現(xiàn)階段，我國多數(shù)高校在市場營銷課程設置方面都從理論與實踐兩方面出發(fā)，理論教學仍居于主導地位，實踐教學僅僅包括實驗、實習以及實訓等內(nèi)容，其中一些設計課程也歸入實踐課程范圍內(nèi)[1]。很明顯，這種教學體制中理論教學仍然占據(jù)主導地位，實踐教學并未被深入貫徹與執(zhí)行，市場營銷教學仍然處于傳統(tǒng)的理論化教學階段，學生的實踐能力并未得到有效培養(yǎng)。實踐課時不足，而且多為肢體性動作訓練，實驗教學與實習缺乏開放性，學生的自主創(chuàng)造能力無從獲得發(fā)展，不具備生產(chǎn)、管理、營銷等方面的營銷技術(shù)，無法適應社會發(fā)展需要，市場營銷專業(yè)學習的作用便無從體現(xiàn)。

（二）缺乏科學、嚴謹、規(guī)范的實踐教學體制以及考核制度

很多高校教育工作者并非全面、深刻地認識到市場營銷實踐教學的內(nèi)涵，將實踐教學的理論根基、內(nèi)容特征以及系統(tǒng)類別同理論教學混為一談，所采用的實踐教學方法與目標要求不相符，缺乏科學、統(tǒng)一的規(guī)范。例如：實驗或者實習過程中，教師沒有為學生提出明確要求，沒有一個具體的實習目標，很多實習工作流于形式，甚至出現(xiàn)應付了事的現(xiàn)象。成績考核評價缺乏統(tǒng)一嚴格的標準，僅僅查看學生平時的出勤狀況以及完成作業(yè)的次數(shù)等等。同學作業(yè)過程中甚至出現(xiàn)彼此抄襲、互相借鑒的現(xiàn)象，這樣不嚴肅、自由、放任的考核方式無法有效地約束與敦促學生的學習與實踐能力提高。同時，實習時間讓學生自由選擇實習點，缺乏最終的審核評價，學生隨意揮霍實習時間，實踐能力尚未形成。

（三）教師營銷實踐知識與教學方法匱乏，實踐實習基地建設落后

教師作為學生學習知識的傳授者、實踐課堂的組織者與管理者，必須要具備充足、合格的理論知識，更要擁有牢固的、可靠的實踐課程掌控能力與管理能力。然而，目前的高校市場營銷專業(yè)教師恰恰缺乏營銷的實踐技能，因為他在理論學習畢業(yè)后就直接投入到教學工作中，無暇深入實際市場中，而且很多高校缺乏同企業(yè)的合作，沒能為師生提供一個實踐學習的環(huán)境。這樣，教師在實踐教學方法方面也就缺乏深入的研究，無法對學生進行深入的實踐教學指導。市場營銷專業(yè)實踐學習需要一個實踐實習基地，然而，很多高校沒有投入建設這些實習基地，導致師生缺乏一個真實的模擬實踐空間，學生的實踐學習流于形式。

三、市場營銷專業(yè)教學模式探析

（一）教學模式形成前提——完善課程結(jié)構(gòu)設計

高校在課程設計時要從以下幾方面入手。首先，設置更多的實踐課程，集中培養(yǎng)學生的實踐能力，確保理論基礎課程針對具體實踐。例如：為了培養(yǎng)學生的職業(yè)能力可以增設現(xiàn)代產(chǎn)品營銷學、策劃案編寫、營銷案例分析等課程；其次，科學增設選修課。選修課的課堂可以自由選擇，例如：商場、企業(yè)市場部等等，以此來豐富學生的課余學習生活，增加學生學習營銷的興趣，調(diào)動學生實踐的積極性，充實學生的知識結(jié)構(gòu)，提高學生的適應能力；再次，調(diào)整課程內(nèi)容，避免同一內(nèi)容被重復學習，清晰劃分每門課程特有的學習內(nèi)容。最后，完善知識的前后照應，科學安排課程?？梢詫I(yè)課的講授時間適度地前移，在大一設置專業(yè)基礎課，使學生在掌握公共基礎知識的同時，逐漸受到專業(yè)知識的熏陶與培養(yǎng)，培養(yǎng)學生的專業(yè)意識，將繁重的專業(yè)課學習均勻地分布于三個學年，這樣才能促進學生更好地消化、吸收知識，以此來提高學生對本專業(yè)的認知能力。例如：把《市場營銷學》課程設置在大學二年級，隨著學年的推移依次設置《市場調(diào)研與預測》、《廣告學》等多種專業(yè)課程，學生只有由淺入深地逐步學習和掌握知識，才能有效培養(yǎng)學生的專業(yè)能力，提高其職業(yè)能力。

（二）教學模式形成基礎——強化師資力量建設

市場營銷專業(yè)的教師不僅要擁有扎實的理論水平，而且還要具備良好的實踐能力?？梢詮囊韵聨追矫孀銎穑旱谝?，創(chuàng)建科學的教師層次結(jié)構(gòu)?？梢酝ㄟ^“內(nèi)提外引”的模式，有目標、有計劃地引進一批具有高水平、高素質(zhì)的學術(shù)師資團隊；積極發(fā)揮各個學科優(yōu)秀帶頭人的領(lǐng)導作用，發(fā)揮其領(lǐng)導帶頭功能；從學歷與實踐水平以及教學能力等方面考核引進青年教師。同時，多為教師創(chuàng)造參與科研、參與集體研討的機會。第二，極力提高教師水平。為教師創(chuàng)造機會，鼓勵他們通過出國進修、參與學術(shù)研討會等掌握最前沿、最先進的學科知識，以此來提高教師的學術(shù)水平；或者采用校企合作的方式，分配學校教師深入到企業(yè)內(nèi)部，經(jīng)過實踐學習來獲得更多的知識，將這些知識加工成理論傳授給學生。教師也可以借機會開展企業(yè)調(diào)研工作，依靠課堂來編制案例，通過這種方法來提高學科學術(shù)水平[2]。也可以從企業(yè)邀請一些相關(guān)領(lǐng)域的高級管理者來校講學，使他們成為學校的兼職教師，以此來使學生獲得更加豐富的市場營銷實踐經(jīng)驗。

（三）教學模式形成支撐——革新考核內(nèi)容與模式

以往的市場營銷考核相對單一、傳統(tǒng)，主要采取期末一考定音和與平時出勤與作業(yè)完成相結(jié)合的方式，主要從理論、概念等方面進行考核。學生只要臨陣磨槍就能夠勉強過關(guān)。這樣的考核缺乏一定的公平性、合理性，缺乏對學生的創(chuàng)造性與創(chuàng)新能力的考察，學生“高分低能”的現(xiàn)象非常普遍。針對這種形勢，就要改革傳統(tǒng)的單一考核方法，采取多元化考核共存的考核方式，達到理論考核與實踐考察的有機融合[3]。通過加重學生實踐能力與應用能力的考核，以此來培養(yǎng)一大批具備高素質(zhì)、高能力以及能夠符合市場需要的應用型人才群體。同時，教師也要及時總結(jié)，根據(jù)學生的學習狀況以及所教授內(nèi)容創(chuàng)造出更多類型的考核評價方法，通過更為靈活、多變、周全的考核策略來考查學生的綜合能力與水平。例如：課堂討論成績、策劃案編寫成績、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新設想成績等項目都應該被納入課程考核評價范圍內(nèi)，從多個方面、多個角度對學生進行綜合考查與評價，極大地提高學生的實踐創(chuàng)新能力與知識運用能力。要擴大實踐能力所占比重，在筆試題中增加主觀題比重，盡量免除應試化考題模式，注重考查學生的能力和水平，學生的最后成績也要從平時的表現(xiàn)中體現(xiàn)出來，例如：課堂參與程度、思維的敏捷度、語言表達是否規(guī)范、邏輯等等。

篇5

一、營銷之道模擬軟件的功能簡介

營銷之道――市場營銷實操是一套全程模擬營銷實戰(zhàn)的綜合訓練平臺。參加實訓的學生可組成相互競爭的多家虛擬企業(yè)，為完成營銷目標，借助所掌握的理論知識，獨立做出各種運營決策，并通過8個季度的運營管理，最終爭取完成各種設定的任務，在所有模擬企業(yè)中脫穎而出。該系統(tǒng)由服務器、教師端和學生端三個部分組成。教師端主要是授課教師通過數(shù)據(jù)實時交互的方式進行課程授課指導，包括課程開課管理、系統(tǒng)參數(shù)配置、任務進度控制、公司經(jīng)營狀況、學生狀態(tài)控制、綜合分析報告、數(shù)據(jù)查詢分析、綜合對比點評等8個模塊。學生端為學生提供了錄入決策、查詢資料、分析績效等功能。學生根據(jù)教師的進度安排，通過對虛擬企業(yè)運營中各項市場營銷進行管理決策，與其他小組展開競爭，并努力使企業(yè)績效達到最佳。

二、市場營銷實踐教學的步驟

市場營銷實踐教學主要是運用營銷之道模擬軟件進行，其具體教學步驟如下：

第一步，準備階段：在開展模擬經(jīng)營之前，授課教師除介紹整個系統(tǒng)、介紹運營規(guī)則和商業(yè)背景環(huán)境外，還要根據(jù)學生人數(shù)和系統(tǒng)的要求組織學生進行團隊的組建（每個團隊3～5人），每個團隊分別組建一家模擬企業(yè)（可模擬10～20家），并讓學生為企業(yè)命名，進行角色的分配和職責的分工，設立系統(tǒng)中規(guī)定的總經(jīng)理、財務部、制造部、研發(fā)部、市場部、直銷部、渠道部和國際部等8個部門。組建團隊和角色分配可由學生自主決定，也可由教師根據(jù)學生的學習能力進行分配。

第二步，熟悉操作階段：在教師的指導下，由各小組擔任總經(jīng)理、財務總監(jiān)、市場總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、國際總監(jiān)、渠道總監(jiān)等角色的學生分別查看系統(tǒng)中的演示數(shù)據(jù)，分析其他團隊的做法，模擬運營1～2個周期，熟悉所有操作，并對使用中的疑問進行答疑交流。

第三步，初步進入模擬運營管理階段：在進入第一季度模擬企業(yè)運營管理之前，學生在教師的引導下，各團隊成員需充分進行營銷環(huán)境的調(diào)研和市場需求的預測，從而設計產(chǎn)品，進行渠道組建、廣告投入等數(shù)據(jù)的分析，運用所學營銷理論制定營銷策略，從而開發(fā)市場，進入第一季度的模擬運營管理。

第四步，調(diào)整營銷策略，提升經(jīng)營效益階段：系統(tǒng)可以讓每個團隊模擬經(jīng)營企業(yè)8個季度，各團隊通過對SWOT分析、市場細分、目標市場選擇、營銷策略組合、國際市場營銷、互聯(lián)網(wǎng)營銷、服務營銷、波士頓矩陣分析、產(chǎn)品生命周期、品牌策略、全面預算管理、財務分析、團隊溝通與協(xié)作，授權(quán)、執(zhí)行力等知識點的學習和運用，在總結(jié)上一季度的運營績效和得失的基礎上，對下一季度的營銷策略進行改進和調(diào)整，并綜合運用多種分析工具進行營銷整合，進一步提高企業(yè)的營銷綜合能力，提升經(jīng)營效益。

第五步，實訓總結(jié)階段：各團隊的企業(yè)總經(jīng)理進行述職； 各團隊的成員對整個實訓過程的得失情況進行自評和互評；教師對各團隊經(jīng)營成績及綜合表現(xiàn)進行總結(jié)，最后通過平衡積分卡的綜合評價分對各團隊的經(jīng)營績效進行評價，從側(cè)面反映了學生的學習成績。

三、市場營銷實踐教學的啟示與經(jīng)驗

（一）幫助學生增強分析問題與解決問題的能力，提升綜合素質(zhì)

在營銷之道模擬軟件的實訓過程中，通過逼真再現(xiàn)的商業(yè)環(huán)境和學生對虛擬企業(yè)的親自運營管理，不僅能幫助學生掌握應對在現(xiàn)實中可能碰到的各種營銷問題的有效辦法，還能幫助學生在模擬營銷中體驗企業(yè)的營銷管理，不冒風險，輕松體驗，不斷嘗試，完成企業(yè)營銷管理中的分析決策，增強分析問題與解決問題的能力，提升學生的綜合素質(zhì)。[2]

（二）幫助教師提高理論與實踐相結(jié)合的實際操作能力

篇6

廣告專業(yè)是一門實用性極強的專業(yè)，業(yè)界對廣告專業(yè)學生的實踐創(chuàng)造能力有很高的要求。作為工科院校背景下的新型文科專業(yè)，在打造特色的實踐模式時，要充分考慮大環(huán)境背景下的廣告學的專業(yè)特色和專業(yè)方向。作為培養(yǎng)廣告行業(yè)優(yōu)質(zhì)人才的專業(yè)，它應該緊跟市場經(jīng)濟的步伐，專業(yè)實踐教學內(nèi)容應該與市場接軌，多為社會培養(yǎng)廣告基礎知識扎實、實踐技能強、素質(zhì)高的高端技能型專門人才。但是，僅僅十余年的廣告專業(yè)辦學歷程使該專業(yè)的辦學理論和經(jīng)驗積淀較少，尤其缺乏對實踐性教育課程的內(nèi)涵理解及教學方法研究，再加上教學實踐平臺、學生的學習方式等方面的制約，使學生面臨著缺乏實踐鍛煉的窘境，如何在有限的資源中巧妙整合，找到切實可行的有效路徑，是尤其重要和必要的。通過近些年廣告專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)情況來看并不是非常受市場的歡迎，追根究底是在于學生所學的知識過于理論化，知識內(nèi)容與市場嚴重脫節(jié)，學生在校不能很好地得到實踐能力的鍛煉，從而導致學生就業(yè)后不能很好地適應崗位需求。因此，高等學校為培養(yǎng)合格的應用型人才，必須要加強實踐教學能力環(huán)節(jié)，積極探索校內(nèi)校外實踐基地建設，為提高學生的實踐能力打下堅實的基礎保障。

一、廣告專業(yè)實踐教學面臨的主要問題

（一）學校與企業(yè)的合作形式較單一，沒有穩(wěn)定的實踐基地。從目前本校廣告專業(yè)的學生的實踐情況來看，學校與企業(yè)的接觸遠遠不夠，學生很難有比較穩(wěn)定的校外實習基地。本校廣告專業(yè)學生大多是臨時性地到一些小型廣告公司或企業(yè)的廣告部門進行實踐學習，無法得到穩(wěn)定系統(tǒng)地鍛煉。

（二）專業(yè)教師的實踐能力較缺乏，不能進行實際的指導。廣告專業(yè)教師大多是直接從學校畢業(yè)后即走入教師崗位，具備深厚的專業(yè)理論素質(zhì)，但缺乏在企業(yè)工作的行業(yè)工作經(jīng)驗，這使得教師的實踐指導往往是紙上談兵，流于形式。

二、廣告專業(yè)實踐教學的探索

為了培養(yǎng)與市場接軌的廣告專業(yè)技能，經(jīng)過多年的專業(yè)教學與實踐，可以嘗試進行以下的實踐教學模式探索：

（一）設計較完備的廣告專業(yè)的實踐教學體系

1、課程單項實訓。在有培養(yǎng)單項能力任務的課程中，設置相應的實訓學時配備實訓手冊，在完成必要的理論教學之后，完成對應的單項實訓。如《電腦圖文設計》、《平面廣告設計》、《廣告策劃與創(chuàng)意》、《網(wǎng)頁廣告設計與制作》、《廣告攝影與攝像》和《3D廣告設計與制作》等課程均安排單項實訓。這些單項實訓，幾乎貫穿于學生四年的學習中，能為學生整合自己的知識體系與結(jié)構(gòu)打下良好的基礎。

2、課程綜合實訓。在完成階段性的課程單項實訓后，在不同的學期給學生安排綜合實訓，一方面是考察學生的階段性實踐成果，另一方面也能及時發(fā)現(xiàn)學生在實踐和動手、創(chuàng)新方面的不足，以及時加以改進。如：第四學期開設的《市場調(diào)查》、第六學期開設的《自制廣告展示》、第七學期開設的《大型作業(yè)》等，都將由專門的指導老師和校外顧問指導完成，這些課程對學生的市場調(diào)研與分析能力、SPSS軟件的操作能力、獨立完成廣告作品能力與團隊合作能力能有非常明顯的提升作用。

3、專業(yè)實習。在完成全部理論學習與課程實訓之后，團隊在第7學期安排了8周的專業(yè)實習，實習內(nèi)容包括在廣告公司從事文案、設計、廣告攝影與攝像、策劃、市場調(diào)查、創(chuàng)意等工作，在各種媒體從事活動策劃與執(zhí)行、欄目策劃與創(chuàng)意，或在企業(yè)的市場部、廣告部、公關(guān)部等部門內(nèi)從事品牌傳播、促銷與公關(guān)策劃、媒介購買、媒介投放、客戶管理等活動。

4、專業(yè)講座。專業(yè)講座貫穿于學生的四年學習期間，在第一學期將安排專業(yè)導論方面的講座，介紹廣告專業(yè)的培養(yǎng)目標與培養(yǎng)方案及多種形式的導論講座，如帶學生參觀高年級學生的論文及作品等；在第五學期將安排專業(yè)發(fā)展與規(guī)劃方面的講座，聘請校外專家和業(yè)界精英向?qū)W生介紹廣告專業(yè)的發(fā)展前景、如何規(guī)劃自己的專業(yè)；在第八學期舉辦就業(yè)前的專業(yè)培訓講座，聘請4A廣告公司的資深專家、媒體策劃人和企業(yè)品牌經(jīng)理來校作專題講座，向?qū)W生傳授專業(yè)技能。

（二）從多方面來踐行專業(yè)教學實踐活動

1、建立穩(wěn)定的校外實踐基地。與校外的企業(yè)和廣告公司建立緊密的聯(lián)系與合作，或者定期組織學生到校外的實踐基地進行實訓，或者直接參與業(yè)界的實戰(zhàn)性綜合項目設計選題，參加他們正在進行的項目一起進行同步設計等，以鍛煉學生的綜合應用所學理論知識轉(zhuǎn)換為實踐的能力。

2、拓展校內(nèi)實踐教學。加強校內(nèi)實踐教學基地的建設，建立實驗室和實訓教學基地。如：對專業(yè)學生開放實驗室；搭建高仿真廣告創(chuàng)意平臺，完全依照真實廣告公司的組織結(jié)構(gòu)，開展校內(nèi)綜合性實訓――模擬案例實訓；聘請廣告公司技術(shù)人員擔任校內(nèi)實踐實訓指導教師，多渠道多方面獲取實訓案例等。

3、開展與專業(yè)有關(guān)的第二課堂實踐活動。定期聘請專家和具有豐富經(jīng)驗的廣告業(yè)界人士走進課堂，通過講座等形式與學生交流；積極開展豐富多彩的大學生科技節(jié)活動，將學生的設計作品定期進行展播，邀請廣告界人士參與評選，推選優(yōu)秀作品給予獎勵，并選送優(yōu)秀作品參賽等。

4、以專業(yè)實踐課教學過程和跟蹤調(diào)查畢業(yè)生就業(yè)信息反饋結(jié)果為樣本，分析實踐教學的內(nèi)涵及溝通機制?？稍O定在一定期限內(nèi)（如半年或一年），以問卷調(diào)查和座談會的形式重點了解已參加過專業(yè)實習的大四學生實習情況或者已就業(yè)的大學畢業(yè)生的工作情況，對現(xiàn)有的實踐教學體系進行評估，并根據(jù)反饋結(jié)果審視現(xiàn)有實踐教學體系的成功與不足。

5、加強實踐教學隊伍建設。采取多種途徑，提升教師的綜合能力和實踐技能水平，努力打造“雙師型”教師。如：加強教師多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡技術(shù)的職業(yè)技能培訓；定期安排教師到基層廣告單位鍛煉，參與廣告策劃運做，熟悉廣告業(yè)務運作規(guī)律，提升動手能力；教師積極開展教學研究，改革教學模式等。

篇7

中圖分類號：TP397 文獻標識碼：A 文章編號：1009-3044（2013）33-7584-03

信息化時代，多媒體技術(shù)使得信息應用更有效，人們信息交流方式更便捷，應用領(lǐng)域也越來越廣泛。借助電影、電視、計算機、手機等傳播媒介，人們在多媒體技術(shù)創(chuàng)建的多維化交互空間里學習、工作和生活。

成都作為國家數(shù)字媒體技術(shù)產(chǎn)業(yè)化基地之一，已經(jīng)形成了高新區(qū)孵化園成都數(shù)字產(chǎn)品研發(fā)中心和數(shù)字媒體體驗消費中心。優(yōu)質(zhì)的就業(yè)和實訓條件，為我們開設計算機多媒體專業(yè)提供了最有力的支持。多媒體技術(shù)發(fā)展至今，經(jīng)歷了視聽時代、多媒體時代和網(wǎng)絡時代，隨著技術(shù)的發(fā)展，社會變化和崗位需求的變化，以及學生個性的發(fā)展，計算機多媒體技術(shù)專業(yè)人才職業(yè)技能的培養(yǎng)工作也變得復雜化和多樣化。實訓教學模式優(yōu)劣是高職教育區(qū)別于其他教育的競爭力，也決定了培養(yǎng)的學生是否能適應社會、符合崗位需求。

1 計算機多媒體技術(shù)專業(yè)設置情況

計算機多媒體技術(shù)屬于電子信息類，與之相關(guān)專業(yè)有藝術(shù)設計類的“影視多媒體技術(shù)”和“多媒體設計與制作”等專業(yè)。根據(jù)2012年“中國高等教育學生信息網(wǎng)”高考系統(tǒng)統(tǒng)計，全國共有330所專科學校開設有計算機多媒體技術(shù)專業(yè)，其中四川省共有20所，占開設專業(yè)比例的6%。

分析四川省的20所?？茖W校專業(yè)培養(yǎng)方向有以下幾個模塊：一是設計領(lǐng)域，如室內(nèi)設計、廣告設計、網(wǎng)站設計、會展設計、園林景觀設計等；二是開發(fā)制作領(lǐng)域，如建筑動畫制作、二維動畫制作、三維仿真、網(wǎng)站開發(fā)和軟件開發(fā)等；三是音視頻領(lǐng)域，如視頻后期處理、網(wǎng)絡課程資源建設、多媒體課件；四是其他領(lǐng)域，如游戲場景、游戲角色、移動多媒體產(chǎn)品等。專業(yè)設置和人才培養(yǎng)緊跟了多媒體技術(shù)發(fā)展的腳步，符合社會對計算機多媒體技術(shù)人才需求。

2 企業(yè)的需求情況

重點關(guān)注企業(yè)緊缺人才的崗位，輻射其他的專業(yè)技能，對企業(yè)需求的計算機多媒體技術(shù)專業(yè)人才情況調(diào)查如下表所示。結(jié)果表明，相關(guān)專業(yè)需求總數(shù)約97864人，而四川省近兩年的招生總數(shù)約為2280人，招生人數(shù)占需求人數(shù)的2.3%。

其中游戲、移動產(chǎn)品等方面的崗位需求未列入調(diào)查。雖然還有本科畢業(yè)生，但由于還有部分學生畢業(yè)以后沒能從事本專業(yè)的工作，有其他專業(yè)的同學轉(zhuǎn)行從事了多媒體方面的工作，綜合這些因素考慮后，招生人數(shù)依然達不到企業(yè)的需求。日益增長的需求使計算機多媒體技術(shù)專業(yè)學生就業(yè)呈現(xiàn)出良好的趨勢，市場前景輝煌。

3 高職計算機多媒體技術(shù)專業(yè)實訓教學現(xiàn)狀

隨機對部分高等?？茖W校校外內(nèi)實訓教學現(xiàn)狀進行調(diào)查、分析。主要針對實訓基地的硬件基礎條件、實訓教學模式、實訓教學質(zhì)量這幾項進行。當前高職計算機多媒體專業(yè)實訓教學主要有以下幾種：

3.1認證機構(gòu)

完美動力、火星時代這類成熟的實訓基地是很多學校的選擇之一，優(yōu)點是教學過程成熟、學生學習集中便于管理，獲得的技能也符合企業(yè)的需求。但認證機構(gòu)對學生進行實訓的目的是在最求利潤最大化的基礎上，培養(yǎng)學生的多媒體技術(shù)技能。從而使得證書獲取過程中，把關(guān)不嚴格，以至于學生實訓松懈、怠慢，學生生活在類似學校的環(huán)境中，情緒上還停留在傳統(tǒng)的“接受式”狀態(tài)。

3.2短期企業(yè)實習

部分學校選擇短期的企業(yè)實習方式，一是學校聯(lián)系校企合作企業(yè)，在一個固定的時間，比如一個周或者一個月，把學生帶至企業(yè)，讓其成為企業(yè)總的一名員工；一種是學生自行聯(lián)系企業(yè)，自主到自己感興趣的公司進行實習，由教師進行相應的指導。由于選擇的行業(yè)多，實習場地分散，而學生自身能力水平的差異性比較大，部分學生不能達到企業(yè)的要求，不能融入項目，最終導致企業(yè)對學生不滿意，學生對企業(yè)不滿意的現(xiàn)象。

3.3校企合作訂單班

訂單培養(yǎng)的模式，讓學生在學校里根據(jù)某個企業(yè)的實際需求，定向培養(yǎng)，畢業(yè)后能夠成為該企業(yè)需要的合格員工。四川信息職業(yè)技術(shù)學院聯(lián)想學院的“聯(lián)想”訂單班，成都東軟信息技術(shù)職業(yè)學院的“東軟集團定制班”、“晟峰軟件定制班”、“Nokia手機軟件測試定制班”，該模式是近幾年來眾多高職院校所推薦的，經(jīng)過幾年的發(fā)展，現(xiàn)今也出現(xiàn)了一些問題。比如，畢業(yè)時就業(yè)有局限性，在訂單班里學習的方向與畢業(yè)后從事的工作出現(xiàn)了一些偏差。

3.4校內(nèi)實訓基地

校內(nèi)實訓基地培養(yǎng)模式也是實訓教學的模式之一，比如，四川華新現(xiàn)代職業(yè)學院在計算機軟件專業(yè)成“創(chuàng)業(yè)中心”，仿照企業(yè)的實際運行和管理模式，根據(jù)軟件開發(fā)流程，將學生分成團隊并成立相應的部門，如：技術(shù)部、市場部、管理部，各司其職，學生按照自己的技術(shù)水平和喜好程度加入相應的部門。其中，技術(shù)部主要負責軟件的設計與開發(fā)、后期維護；管理部負責工作室成員的招新、工作室管理、氣氛營造、活動策劃宣傳等；市場部負責項目接單，軟件營銷，與客戶洽談；管理上教師監(jiān)管與學生自主自管相結(jié)合。經(jīng)過四年的發(fā)展，這種模式在提高學生職業(yè)技能上，取得了很大成效。但也出現(xiàn)了一些問題，比如，當缺乏項目來源時，學生就會無事可做，學習也沒有積極性；管理上，學生自己管理時比較隨意，教師管理時，又顯得過于嚴格；效益分配上，學生出現(xiàn)了一些不滿情緒；創(chuàng)業(yè)中心就是一個小公司，處理的事情繁瑣，加大了教師的工作量。

4 基于“校企合作工作室”實訓教學模式的探索

有效的實訓教學模式非一人之力可以完成，重要的是團隊協(xié)作力量。為此，學院從校外引進企業(yè)優(yōu)秀員工聘為實訓指導教師，以工作室的實訓方式為學生營造了一個開放的實訓氛圍，讓學生根據(jù)自己的興趣和將來想要從事的工作能夠有針對性的學習。

4.1“校企合作工作室”實訓教學模式的課程體系架構(gòu)

綜合吸取實訓認證、短期企業(yè)實習、訂單班培養(yǎng)與校內(nèi)實訓基地模式的優(yōu)點，計算機多媒體技術(shù)專業(yè)實行三年制教學，其中在校兩年，頂崗實訓實習一年，專業(yè)課程以及相對應的實踐課程安排如下表。綜合基礎的理論課程一般由專職教師執(zhí)教在校內(nèi)完成，實訓課程由企業(yè)來的指導教師完成。

影視方向的課程模塊中，重點培養(yǎng)學生音視頻制作與特效合成方面的技能?！兑粢曨l設備與系統(tǒng)工程》是學校的精品課程，理論和實訓均在校內(nèi)實訓基地完成。在每一個方向的課程結(jié)束后，學生都可以考取相應的職業(yè)技能證書。

4.2 “校企合作工作室”實訓教學模式

“校企合作工作室”實訓教學模式旨在使高職學生在畢業(yè)后有別于其他類別學生，提高就業(yè)競爭力。鼓勵學生在獲取畢業(yè)證的同時，獲得其他職業(yè)資格認證證書。在“校企合作工作室”實訓環(huán)境中將企業(yè)認可的職業(yè)技能證書融入課程體系，融入實訓教學。學生在校三年，除開上基礎理論課、公共基礎課和到企業(yè)中去，其余時間均在“校企合作工作室”中度過。學生們根據(jù)自己不同的愛好和職業(yè)目標，競聘到相關(guān)的工作室，并在工作室中充實的度過大學三年。

針對大一階段的學生，“校企合作工作室”積極地與企業(yè)進行深入溝通和交流，爭取到企業(yè)曾經(jīng)運作過的項目。因為，實際項目在學生初級階段引入的條件不成熟，比如，企業(yè)跟客戶之間簽署了保密協(xié)議，或者工期緊、要求高的項目，學生無力完成。在這一階段，學生以學習基礎性的知識為主，職業(yè)技能引導為輔?？梢钥既∫恍┖唵蔚淖C書，比如，在辦公系統(tǒng)高級應用的學習后學生可以考取ITAT教育工程職業(yè)技能認證。

進入大二階段的學生經(jīng)過在工作室中一年的磨練，職業(yè)技能接近成熟，特別是一些工作軟件的運用非常熟練。我們鼓勵學生參加各種競賽，促進學習的積極性；利用網(wǎng)上平臺，優(yōu)酷、土豆、QQ空間、微博，等進行作品展示；考取各種學習過的工具軟件認證，比如Adobe產(chǎn)品認證、AUTODESK產(chǎn)品認證等；開設淘寶小店、自主創(chuàng)業(yè)或者參與企業(yè)項目創(chuàng)造一定的價值；

大三進入頂崗實習階段也有更明確的技能需求。我們把實訓內(nèi)容分成幾個模塊，讓學生可以根據(jù)需要選擇相應的課程。學生頂崗實習一年的理論課程在網(wǎng)上進行，依托四川廣播電視大學的開放大學資源平臺，學校已經(jīng)聯(lián)合企業(yè)共同建設了適合高職學生的職業(yè)技能教學資源庫。例如，根據(jù)計算機多媒體技術(shù)專業(yè)的特點，在校學習和企業(yè)頂崗實習階段都需要大量的文本、圖形、圖像、音樂、視頻等設計素材和常用代碼、功能查詢、操作技巧、基礎知識等資源。學生登陸網(wǎng)上資源平臺，根據(jù)自身崗位和行業(yè)的需求選修課程，比如從事建筑效果圖制作、室內(nèi)設計或者游戲設計的同學可以選修三維動畫模塊；從事多媒體交互設計與制作相關(guān)的同學可以選修交互程序和Flash模塊；從事平面、網(wǎng)頁或廣告設計相關(guān)工作的同學可以選擇平面模塊；從事視頻拍攝或后期處理工作的同學可以選修音視頻處理模塊。各模塊之間相互滲透，相互關(guān)聯(lián)，學生可以根據(jù)實際頂崗實習需要，綜合選擇。走向社會學生的實訓課程融合到企業(yè)中，即在工作崗位上完成；留在工作室的學生，在工作室內(nèi)完成。

4.3 “校企合作工作室”的管理

“校企合作工作室”運行之初，曾經(jīng)出現(xiàn)了一些問題，設立之初將實訓地點選擇在校內(nèi)是方便對學生的管理和學生的衣食住行，但是大三學生卻感覺工作室內(nèi)的工作環(huán)境沒有像在企業(yè)公司那么嚴格，從內(nèi)心里還是不能適應公司管理機制；學生 “下班”后依然進行著大學生活，與同學之間交流的依然是校園話題。為解決這些問題，對中高級階段即大三的留校同學我們采用同與企業(yè)一樣的管理制度，每周例會，宿舍分開，每天兩次考勤打表，對遲到者扣罰工資等管理制度，學生的角色轉(zhuǎn)入正式員工。

對初級和中級階段，即大一大二的學生考核上引入學分制和按勞分配兩種方式。在工作室里運行的實訓項目有兩種，一是在沒有企業(yè)外來項目的時候，教師安排模擬項目進行練習，學生在操作過程中提高職業(yè)技能，獲取相應的學分；一是模從企業(yè)引進實際項目，產(chǎn)生經(jīng)濟價值后，按勞分配。學生在工作室中所產(chǎn)生的效益作為誠信基金，由工作室暫時管理，若不違反工作室制度就在每學年進行結(jié)算返還，若違反紀律就將作為罰金納入工作室活動基金。這樣的方式，能有效的控制學生流動的隨意性，影響整體工作室的運作。

4.4 “校企合作工作室”實訓教學的評價

“校企合作工作室”的實訓模式實現(xiàn)學生、企業(yè)和學院三方共贏，即學生獲得最新多媒體技術(shù)，學以致用，實現(xiàn)與工作的零對接；企業(yè)通過在工作室里對學生進行培訓，減少了支出成本，獲得符合企業(yè)需求和技術(shù)更新較快的技術(shù)員工；學院獲得企業(yè)資源，在教學中引入最新技術(shù)和項目，培養(yǎng)符合多媒體行業(yè)發(fā)展需求的職業(yè)技能人才。

在實訓教學中采用形成性評價和總結(jié)性評價結(jié)合，運用多樣化的考核評價方式進行，如每周的技能展示、每個階段的成果比賽、企業(yè)實習評價、職業(yè)資格證書的獲取等。以情景化的模式進行評估，讓學生有主人翁精神，深刻感受到自己作品的市場價值。采用多元化主體進行評價，即教師、學生和企業(yè)技術(shù)總監(jiān)共同評價與學生自主評價相結(jié)合。通過“校企合作工作室”的實訓模式，學生在畢業(yè)時能創(chuàng)作出個性鮮明，能顯示自己才華的DEMO。

5 結(jié)束語

“校企合作工作室”的實訓教學模式目前處于試運行階段，各個環(huán)節(jié)還需要不斷的完善。目前最大的困難便是人力資源方面，企業(yè)方面反映派駐項目骨干往返學校投入成本較大，把學生引入企業(yè)實訓也需要合適的人員來指導。無論是哪一種實訓教學模式都需要一只穩(wěn)定的“雙師型”教師隊伍。計算機多媒體專業(yè)是發(fā)展更新速度較快的專業(yè)，中青年教師居多，這樣就面臨著一些問題：教師理論知識豐富，而實訓項目開發(fā)技能不足；在指導學生實訓的過程中停留在書面上的模擬項目，對企業(yè)的真實需求或許知道，但卻不能以身示范的帶領(lǐng)學生完成。而在企業(yè)中有著多年實戰(zhàn)經(jīng)驗人不愿意到學校做教師，他們的先進技術(shù)不能被引入實訓教學。希望通過前期的合作鍛煉出更多的“雙師型”教師，使得實訓教學真正的實現(xiàn)與企業(yè)崗位需求的零對接。

參考文獻：

[1] 吳建寧，喬婧.高職高專計算機類專業(yè)實訓教學模式研究[J].軟件工程師，2009（11）：44-46.

篇8

ERP沙盤模擬實訓課程大多是國外引進的，沙盤模擬課程在國外被統(tǒng)稱為simulation課程。由于是仿真真實商業(yè)環(huán)境而開發(fā)的，具有很強的實戰(zhàn)性，所以被譯作“沙盤模擬”、“模擬經(jīng)營”、“商業(yè)模擬”等，其中“沙盤模擬”這一名稱認可度最高，“ERP沙盤”是部分ERP軟件廠商特別使用的名稱。Simulation課程可以分為棋盤類沙盤（board-based simulation國內(nèi)俗稱“物理沙盤”）和軟件模擬類沙盤software simulation國內(nèi)俗稱“電子沙盤”）兩大類。在歐洲棋盤類沙盤受歡迎，而美國則更認同軟件模擬沙盤。

一、ERP沙盤模擬實訓課程介紹

ERP沙盤模擬實訓課程需要沙盤盤面，它是一個現(xiàn)實企業(yè)的形象模擬。盤面的布局主要體現(xiàn)在分區(qū)上，整個盤面可分為“辦公區(qū)”和“廠區(qū)”兩大部分。辦公區(qū)包括財務部、銷售部、市場部、采購部、工程部、質(zhì)量管理部等內(nèi)容；廠區(qū)包括生產(chǎn)部、車間、原材料庫、產(chǎn)品庫等。ERP沙盤模擬是可以用來推演企業(yè)經(jīng)營的立體模型，可以模擬企業(yè)的各種經(jīng)濟業(yè)務，在具體教學過程中，一般把全部學生分為6組、8組或者12個組，每一組6人，運用相關(guān)道具模擬一家初始經(jīng)營狀態(tài)良好的生產(chǎn)型企業(yè)開展經(jīng)營，經(jīng)營期間一般為6-8年。

在模擬實訓過程中，小組的每位成員分別模擬擔任總裁（CEO）、財務總監(jiān)（CFO）、營銷總監(jiān)（CSO）、生產(chǎn)運營總監(jiān)（COO）、采購主管、信息主管、財務助理、商業(yè)間諜等職務。各組分別代表不同的企業(yè)，是同一行業(yè)中的競爭對手，各組必須根據(jù)市場需求預測和競爭對手的動向，決定本企業(yè)的產(chǎn)品、市場、銷售、融資、生產(chǎn)等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計報表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進方案，然后繼續(xù)經(jīng)營下一年。

在實訓課程中，學生要對廣告費用投入、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓、原材料采購、生產(chǎn)能力調(diào)整、貸款以及資金使用等一系列企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動作出決策，形成決策方案。學生還必須把各個業(yè)務部門、各個職能崗位有機地聯(lián)系在一起，理解局部與整體的關(guān)系，了解自己在流程中所處的位置和應負責的工作，熟悉企業(yè)的運營模式，做到主動去思考、規(guī)劃自己企業(yè)的運作計劃和實施步驟，并通過團隊合作去完成企業(yè)的經(jīng)營運作過程。

二、ERP沙盤模擬實訓課程的價值分析

如何突破傳統(tǒng)的管理實訓課程的局限性，讓學生通過模擬企業(yè)運行狀況，在制定戰(zhàn)略、分析市場、組織生產(chǎn)、整體營銷和財務結(jié)算等一系列活動中體會企業(yè)經(jīng)營運作的全過程，認識到企業(yè)資源的有限性，在各種決策的成功和失敗的體驗中，學習、鞏固和融會貫通各種管理知識，掌握管理技巧，從而深刻理解ERP的管理思想，領(lǐng)悟科學的管理規(guī)律，提升管理能力，這就是我們開設ERP沙盤模擬實訓課程的最終出發(fā)點。ERP沙盤模擬實訓課程的價值可以體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.讓學生體驗到“在快樂中學習”，的樂趣，從而激發(fā)學生學習的積極性與主動性，把被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習，體驗本身就是一種價值。2.在模擬實訓過程中，使學生認識到“在參與中學習”，由轉(zhuǎn)變認知模式到轉(zhuǎn)變態(tài)度，再到改善行為。3.在模擬實訓過程中，讓學生學會反思，“在錯誤中學習”，發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢和不足，及時調(diào)整方向和速度。4.通過模擬實訓，進一步拓展學生的知識體系，提升管理技能。傳統(tǒng)教育劃分了多個專業(yè)方向，學生只能擇其一而修，專業(yè)壁壘禁錮了學生的發(fā)展空間和思維方式。ERP沙盤模擬是對企業(yè)經(jīng)營管理的全方位展現(xiàn)，通過學習，可以使學生在戰(zhàn)略管理、營銷管理、生產(chǎn)管理、財務管理、人力資源管理、基于信息管理的思維方式等方面的管理知識得到一次系統(tǒng)、全面的梳理總結(jié)。5.全面提高學生的綜合素質(zhì)。沙盤模擬作為企業(yè)經(jīng)營管理仿真教學系統(tǒng)還可以用于綜合素質(zhì)訓練，通過模擬實訓，可以使學生樹立共贏理念、全局觀念與團隊合作、保持誠信、個性與職業(yè)定位、感悟人生等。6.實現(xiàn)從感性到理性的飛躍。在沙盤模擬課程中，學生經(jīng)歷了一個從理論到實踐再到理論的上升過程，把自己親身經(jīng)歷的寶貴實踐經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為全面的理論模型。參與者借助沙盤推演自己的企業(yè)經(jīng)營管理思路，每一次基于現(xiàn)場的案例分析及基于數(shù)據(jù)分析的企業(yè)診斷，都會使參與者恍然大悟，達到磨練其商業(yè)決策敏感度，提升決策能力及長期規(guī)劃能力的目的。

三、ERP沙盤模擬實訓課程的教學創(chuàng)新

1.教學方法創(chuàng)新。ERP沙盤模擬對抗實訓課程充分體現(xiàn)了體驗式創(chuàng)新教學法的精髓。所謂體驗式創(chuàng)新教學法，就是指學生在老師積極有效的幫助下，開展研究式學習和體驗式學習，提高創(chuàng)新素質(zhì)，努力形成創(chuàng)新人才的教學方法。體驗式教學有幾個特點：一是活潑創(chuàng)新，設計的活動節(jié)奏明快、大膽創(chuàng)新，學習環(huán)境中可以涵蓋音樂、色彩、動感以及視覺效果。二是安全與相互支持的環(huán)境，培訓創(chuàng)造的學習環(huán)境能讓參與者敞開心扉、相互信任、忠實反映自己。學生不但能夠更進一步認識自己，也可借此與他人建立更有意義、彼此支持的互動關(guān)系。三是以學生為中心，自我學習，并將之內(nèi)化為一種習慣，學生的個性在教學活動得到了充分的展現(xiàn)，進而落實到工作和生活中。四是快速學習，可結(jié)合最先進的加速式學習方法，增加學習效益，強化記憶并確保效果持久。五是自我認知和肯定，當克服了原以為無法克服的困難的時候，學生就會感受到前所未有的成就感與自我肯定；同時也對自己的能力又有重新的認知和定位，從而適時調(diào)整自己，適應社會。

2.教學手段創(chuàng)新。在選擇教學手段時，強調(diào)傳統(tǒng)手段與現(xiàn)代手段相結(jié)合，模擬仿真手段與實際操作手段相結(jié)合，從而形成一套融情景式教學、互動教學、自主學習、角色實訓為一體的、較為完善的教學體系。

ERP沙盤模擬訓課程使學生感受到現(xiàn)場逼真的實戰(zhàn)氣氛。學生在模擬企業(yè)實戰(zhàn)時，會遇到企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常出現(xiàn)的各種典型問題，針對出現(xiàn)的問題，學生們必須通過團隊去共同分析問題、找出對策、制定決策，并組織實施。例如，市場競單時，各企業(yè)為了以相對較少的投入獲得較大的市場訂單，短兵相接，刺探同行商情，搶攻市場，使競標過程達到白熱化程度。市場營銷總監(jiān)必須準確預測市場發(fā)展趨勢，制定定企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與市場開拓計劃，建立并維護企業(yè)的市場地位，必要時做退出市場決策。

3.教學內(nèi)容創(chuàng)新。①教學活動從以“教”為中心轉(zhuǎn)向以“學”為中心。學生成為教學活動的主體，學生的學習活動成為教學活動的中心，學生不再是容器，而是學習活動的創(chuàng)造者，是學習的主人；教師由知識的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變成為學生學習的組織者、指導者和促進者；課堂教學由聽講模式，變成教師為學生設計情境和組織、指導、監(jiān)控、考核學生的學習活動，允許多元思維并存，讓學生動腦、動口、動手。

②學生的學習內(nèi)容從單純來自教師、來自課內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榧葋碜越處熍c課內(nèi)，也來自其他學生與課外。例如，在團隊建設方面，在市場的殘酷與企業(yè)失敗風險及責任面前，學生由衷體會到團隊協(xié)作精神的重要性。讓學生在企業(yè)運營過程中，通過親歷親為使他們懂得必須在立場不同的部門之間建立溝通協(xié)調(diào)的機制，建立以整體利益為導向的組織，每一個角色要各負其責，否則整個企業(yè)將經(jīng)不起市場激烈競爭的沖擊。

③教學內(nèi)容注重理論水平提升與實踐應用能力增強緊密結(jié)合。通過模擬經(jīng)營活動，引導學生將零散的知識轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)的知識，將理論知識內(nèi)化為自身的能力、素質(zhì)與習慣，幫助學生實現(xiàn)知識的有序化、系統(tǒng)化，真正實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。

4.教學組織形式創(chuàng)新。ERP沙盤模擬實訓課程融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，學生的學習過程接近企業(yè)實戰(zhàn)，在仿真的企業(yè)環(huán)境中，將各小組命名為不同的公司，將各小組成員按公司崗位設置進行總裁（CEO）、財務總監(jiān)（CFO）、營銷總監(jiān)（CSO）、生產(chǎn)運營總監(jiān)（COO）、采購主管、信息主管、財務助理、商業(yè)間諜等角色分工。學生在一起組建公司進行生產(chǎn)經(jīng)營活動，模擬企業(yè)6-8年的全面經(jīng)營管理活動，并進行相應的經(jīng)營決策，組織會計核算，進行賬務處理，編制財務報告，各模擬公司之間始終進行著激烈的競爭，在競爭中求生存、求發(fā)展。這種教學組織形式改變了以往的“填鴨式”教學方式，通過模擬市場運作，學生能夠更清晰直觀地看到企業(yè)現(xiàn)金流量、產(chǎn)品庫存、生產(chǎn)設備、人員實力、銀行借貸等指標，初步了解企業(yè)實際流程，使每個學生既能全面把握企業(yè)的運作和工作流程，了解企業(yè)的生存環(huán)境以及企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與市場的關(guān)系，又能深化專業(yè)知識與專業(yè)技能的學習，從而將專業(yè)知識學習與專業(yè)技能培養(yǎng)有機地結(jié)合起來。

篇9

筆者任職于廣東機電職業(yè)技術(shù)學院，教授商務英語課程，因?qū)W校要求專任教師每五年需在專業(yè)相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉六個月，筆者于2011年上半年來到中國國際美博會的主辦方實習，以補充商務英語會展方向的一線實踐經(jīng)驗和專業(yè)知識。

二、企業(yè)概況

中國國際美博會（原廣東國際美博會）是由廣東省美容美發(fā)化妝品行業(yè)協(xié)會主辦，創(chuàng)辦于1989年，1996年以來每年舉辦兩屆，至今已成功舉辦44屆。展覽規(guī)模雄踞亞洲第一、世界第二，設有12大專業(yè)展館，全面涵蓋美容行業(yè)各范疇。展會共吸引了來自中國大部分省份以及亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等國家和地區(qū)的企業(yè)參展。近幾屆中國國際美博會每屆到會采購和觀摩的專業(yè)人士都超過40萬人次。

三、掛職鍛煉工作項目

筆者全程經(jīng)歷了第34、35屆美博會的籌備、舉辦和總結(jié)等環(huán)節(jié)，任職于市場部，擔任海外專員，承擔的工作主要為涉外推廣、特備節(jié)目籌備、涉外資料優(yōu)化、市場調(diào)研、現(xiàn)場統(tǒng)籌管理等。具體項目如下：1.Specialevents特備節(jié)目2.Pressrelease&E-blast英文新聞稿及英文簡訊3.FairDirectory&ShowPreview會刊及展前預覽4.Overseainvitation海外買家/展商邀請5.Overseaunitsinvitation海外機構(gòu)邀請6.Visitorsurvey買家問卷調(diào)查7.Exhibitorlist展商名錄8.Exhibitormanual展商手冊9.Internship學生實習在工作過程中，筆者接觸到規(guī)范的展會操作流程，也對展會的銷售、統(tǒng)籌和市場各項工作有了較好了解，意識到專業(yè)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度的重要性，掌握了展會知識、行業(yè)需要的能力素養(yǎng)、規(guī)范的管理運營模式。在涉外展會行業(yè)工作的過程中，筆者意識到自己的不足，并且時刻在思考應該培養(yǎng)什么樣的人才，以適應現(xiàn)實的工作環(huán)境。

四、促成校企合作

在實習過程中，筆者得到學院領(lǐng)導的支持，成功促成了主辦方和學院的合作，有機會和學生一起實習。在和學生一起實習的過程中，筆者對學生在工作中的欠缺有了深刻的了解，也意識到在今后的教學中需要引入和補充的內(nèi)容。在第34屆美博會期間，共有學生107人次參與了展會現(xiàn)場的實習，負責場外指引和問卷調(diào)查。在35屆美博會中，有15名學生在暑假期間在主辦方單位擔任展會助理工作，并于展會現(xiàn)場于銷售辦公室、媒體辦公室、辦證中心等處工作，同期另有學生95人次參與現(xiàn)場實習工作，工作內(nèi)容和34屆相同。2011年至今，我院已成功與中國國際美博會合作五年共9屆展會，每年為商務英語學生提供了大量的涉外展會實踐機會，實習崗位也不但擴充和完善，現(xiàn)有崗位為：展位翻譯、咨詢接待、媒體助理、市場助理、銷售助理、辦證登記、門禁管理、人員管理、禮儀接待等，學生可以在這些崗位上運用課堂所學的商務和英語知識，積累實踐經(jīng)驗，提升組織管理能力、人際交往能力、臨場應變能力。

五、反思與建議

在對學生的培訓和現(xiàn)場指導中，大部分學生不畏艱苦，以積極向上的態(tài)度認認真真完成工作，筆者十分欣慰，但也看到個別學生存在的問題，比如紀律性不強，不夠靈活等。通過與學生一起在企業(yè)長時間鍛煉，并以企業(yè)的眼光去看待學生，換位思考讓筆者受益匪淺。筆者認為，在商務英語課堂教學中教師需要注意以下內(nèi)容：1.工作態(tài)度學生社會經(jīng)驗少，對家庭和學校往往依賴較大，涉外展會實習工作強度大，且需要接觸成千上萬的展商和觀眾，學生容易產(chǎn)生不適應，因而產(chǎn)生消極情緒。教師在常規(guī)授課時應幫助學生端正工作態(tài)度，擺正心態(tài)和位置，方能在心理上做好準備。2.嚴謹?shù)墓ぷ髁鞒淘诋厴I(yè)之前，學生的主要生活環(huán)境集中在家庭和校園，兩者都相對輕松和自由，但國際化展會中都采用十分嚴謹?shù)臉藴驶ぷ髁鞒?，?jié)奏緊、效率高，學生在短時間內(nèi)轉(zhuǎn)移環(huán)境同樣會產(chǎn)生不適應，跟不上或理解錯誤，不能滿足企業(yè)的用人需求。因此，校內(nèi)實訓課程必須引入與企業(yè)一致的標準化工作流程，讓學生意識到嚴謹?shù)闹匾裕⑻崆笆煜すぷ髁鞒獭?.企業(yè)需要的知識技能、社會能力企業(yè)所需的知識技能與時俱進，更新速度快，學校所提供的知識體系更新有時存在滯后，必須及時關(guān)注行業(yè)動態(tài)，更新教學內(nèi)容和模式；企業(yè)要求的社會能力較高，特別是人際交往能力和臨場應變能力，學校可以通過支持學生社團的方式，為學生提供更多提升社會能力的機會。

篇10

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2015）004-00000-01

項目導向式教學就是通過真實的項目創(chuàng)設教學情境，將教學內(nèi)容融于實際的工作項目中，師生在完成項目的過程中運用理論知識和實踐技能，解決遇到的各種問題，主動思考問題，最終實現(xiàn)知識地主動建構(gòu)以及職業(yè)能力的培養(yǎng)。項目導向式教學是學生接受任務、完成任務、成果展示、總結(jié)評價的完整工作過程，與職業(yè)教育的理念一致，在酒店管理專業(yè)的實訓教學中有廣闊的運用前景。

一、教學實訓項目設計

1.設計的依據(jù)

在進行實訓項目的設計時，要實現(xiàn)實訓項目與就業(yè)崗位的對接：首先，調(diào)查學生就業(yè)的主要崗位，并分析崗位對職業(yè)素養(yǎng)和技能的需求，然后設計實訓課程和項目，實現(xiàn)崗位和項目的對接。

例如：以典型工作任務為載體設計實訓項目：通過專業(yè)教師和企業(yè)人員及行業(yè)專家一起研究討論，歸納出對應崗位的典型工作任務，根據(jù)任務設計實訓項目。設計的項目讓學生在項目中鍛煉動手操作能力，提高知識、技能和操作能力。設計項目時還要聯(lián)系酒店的實際情況，讓學生感到項目是與實際工作相關(guān)的甚至和他們的就業(yè)相關(guān)，激發(fā)學習的興趣。例如在學習菜單設計與制作時，可聯(lián)系餐飲企業(yè)，為某餐廳設計制作一份零點菜單的項目，企業(yè)在其中挑選適合的菜單使用。讓學生感覺到所做的工作是有用的，提高學習的興趣和教學效果。設計的項目還應重視知識和技能的培養(yǎng)：例如在學習主題客房的設計時，可以設計一個“布置一間金婚主題客房”項目，要求學生查詢資料了解相關(guān)習俗、客房布置原則、突出主題等內(nèi)容，然后設計動手布置客房，促進實踐操作和知識結(jié)合能力的培養(yǎng)。

2.設計過程

定位畢業(yè)生的就業(yè)崗位：先了解酒店招聘職位、畢業(yè)生的主要就業(yè)職位。經(jīng)過調(diào)查，畢業(yè)生的主要就業(yè)崗位是酒店客房部、前臺、餐飲部、市場部等。而近幾年的實習生分配在客房、餐飲和前臺三個部門，少量分配在銷售部。綜上可知，畢業(yè)生的就業(yè)崗位是酒店餐飲、前臺、銷售、客房的相關(guān)崗位。分析各崗位的典型工作任務：前臺、餐飲、客房三個小組分別由三名專業(yè)教師和兩名技術(shù)人員組成，由一位教師任組長，負責實訓項目設計。先進行實地調(diào)查，掌握主要崗位，了解各崗位工作流程和任務，然后討論確定典型工作任務。歸類設計：首先分析崗位任務、內(nèi)容和流程，然后分析職業(yè)能力，再歸類設計，形成綜合性的項目。例如宴會服務有中餐和西餐服務，其服務規(guī)程和接待流程有相似之處，設計時歸為宴會服務實訓項目。實訓項目的設計教學：實訓是以學生為載體，培養(yǎng)學生實用的技能、團隊精神、協(xié)作與溝通能力、獨立應對問題的能力、踏實進取的創(chuàng)業(yè)精神。

二、項目化實訓教學的實施

1.教學手段和方法要靈活多樣

教師在項目化實訓中是引導者、協(xié)作者，學生是主體。教師要積極引導學生主動發(fā)現(xiàn)、思考問題，并協(xié)助學生完成任務，使其能在完成項目的過程中學習和掌握知識技能，提高學生的責任心、求知欲和團隊合作意識。實訓教學方法和模式要靈活多變，可以根據(jù)實訓項目的任務、性質(zhì)和內(nèi)容，在不同的階段采用不同的方法進行教學，如啟發(fā)引導方法、模擬仿真法、循序漸進法等不同的方法和手段。

2.構(gòu)建全面的教學評價體系

項目化實訓教學摒棄了傳統(tǒng)的評價方式，采用以提高學生的綜合能力為標準的多元化評價方式，每個分支項目都設有對應的評價標準，注重學生的表現(xiàn)評價，可以采取小組互評、自我評價、教師和企業(yè)評價的方法，按照酒店對人才的需求綜合評價學生的社會能力、專業(yè)能力和方法能力。

3.實訓教師應具備雙師素質(zhì)

項目化實踐教學對教師的要求高，既要具有扎實理論知識，又要有豐富實踐經(jīng)驗，嫻熟的操作技能，懂得組織項目化實訓教學。所以，開展專業(yè)實訓項目教學必須要有綜合素質(zhì)較高的專業(yè)教師，即雙師型教師。這些教師實踐能力較高、專業(yè)素養(yǎng)良好、項目指導和設計以及教學能力較強。

4.校企合作基礎要良好

項目化實訓教學需要提供設備支持、教學場地、技術(shù)人員的指導以及營造企業(yè)文化的職業(yè)氛圍，這些都需要酒店與學校合作，建立實訓基地。例如河北石家莊某高職院校試行了項目化教學，在某酒店宴會廳進行實訓項目的教學，使學生可以全程與員工一起布置宴會、接待、服務直到結(jié)束，讓學生在服務的過程中學到了專業(yè)知識和技能，提高了教學效果。

三、結(jié)束語

目前，針對高職院校培養(yǎng)的人才已經(jīng)不能滿足社會發(fā)展的需求的問題，必須要找到解決問題的方法。酒店行業(yè)需要的是高端技能型人才，而項目化實訓教學對人才培養(yǎng)具有重要的意義。所以，項目化實訓教學的開展是專業(yè)實訓教學取得效果的重要因素。

參考文獻：