時(shí)間:2023-03-20 16:26:02
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一、問題的提出
我國是一個(gè)多民族的國家,特別是廣大西部地區(qū),更有大量的少數(shù)民族聚居。少數(shù)民族地區(qū)大多海拔較高,且群山連綿。當(dāng)?shù)鼐用褚郎浇ǚ浚逭蛑?。近年來,隨著國家西部大開發(fā)和旅游扶貧政策的實(shí)施,以及國內(nèi)旅游需求的日益增強(qiáng)與多樣化發(fā)展,許多少數(shù)民族村寨以原生態(tài)的自然風(fēng)光、極具地域特色的人文景觀和濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情吸引著越來越多的旅游者,各村寨紛紛掀起旅游開發(fā)的熱潮。
村寨旅游的開發(fā)涉及不同的利益相關(guān)者,近幾年國內(nèi)有學(xué)者對其進(jìn)行了研究。羅永常深入探討了民族村寨社區(qū)參與旅游利益保障機(jī)制建立的問題[1]。楊昌儒等認(rèn)為社區(qū)居民不僅要參與決策和規(guī)劃,還要參與項(xiàng)目經(jīng)營和管理利益分配[2];江曉云則指出,“只有社區(qū)居民在旅游發(fā)展過程中得到切實(shí)的合理的利益分割,才能積極參與旅游發(fā)展”[3]。還有學(xué)者以個(gè)案研究了村寨旅游開發(fā)對當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和村民的多方面影響[4]。縱觀國內(nèi)學(xué)者的研究不難發(fā)現(xiàn),村寨旅游開發(fā)所涉利益相關(guān)者的研究文獻(xiàn)還很少,大多側(cè)重研究社區(qū)居民的參與問題,對諸如政府、企業(yè)、旅游者等利益相關(guān)者的研究則顯得十分薄弱,且系統(tǒng)性的理論研究更顯欠缺?;诖耍疚囊岳嫦嚓P(guān)者理論為指導(dǎo),系統(tǒng)研究村寨旅游開發(fā)的不同利益相關(guān)者,進(jìn)而提出村寨旅游開發(fā)的一種模式。
二、村寨旅游開發(fā)中的利益相關(guān)者
村寨旅游的開發(fā)是一項(xiàng)利益關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的工程,它不僅涉及到所在地政府、社區(qū)居民、民間旅游協(xié)會(huì)、文藝團(tuán)體等當(dāng)?shù)乩嫦嚓P(guān)者,也與企業(yè)、旅游者、媒體等外來利益者有關(guān)。所在地政府是村寨旅游開發(fā)的主導(dǎo)者,除提供政策和財(cái)力等方面的支持,還能起到重要的組織協(xié)調(diào)作用。社區(qū)居民是村寨旅游開發(fā)重要的參與者,社區(qū)居民參與廣度如何直接影響到村寨旅游開發(fā)的成功與否。民間旅游協(xié)會(huì)是社區(qū)居民與政府溝通的重要渠道,同時(shí)也能就行業(yè)自律、對外交流學(xué)習(xí)等方面發(fā)揮重要作用。企業(yè)是村寨旅游開發(fā)重要的利益相關(guān)者,并為其提供資金支持。旅游開發(fā)的以市場為導(dǎo)向使旅游者成為其利益相關(guān)者,并在其中扮演特殊的角色。媒體是村寨旅游對外宣傳的一個(gè)重要平臺(tái),其重要性也日益凸現(xiàn)。
三、基于利益相關(guān)者的村寨旅游開發(fā)模式
雖村寨旅游開發(fā)的利益相關(guān)者很多,但鑒于村寨旅游開發(fā)的特殊性以及不同利益相關(guān)者與之發(fā)生聯(lián)系的明顯差異性,筆者提出一種村寨旅游新的開發(fā)模式即政府主導(dǎo)、社區(qū)居民主體、企業(yè)參與、旅游者合作、其他利益相關(guān)者監(jiān)督響應(yīng)的模式。
(一)政府主導(dǎo)
西部許多少數(shù)民族村寨有著良好的旅游資源,但發(fā)展旅游又受諸多條件的限制,如可進(jìn)入性差、旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后、居民發(fā)展旅游缺乏財(cái)力等。所以,實(shí)施政府主導(dǎo)戰(zhàn)略是村寨旅游開發(fā)的一種較為現(xiàn)實(shí)的選擇。旅游開發(fā),規(guī)劃先行。政府應(yīng)組織有關(guān)規(guī)劃單位和專家編制好當(dāng)?shù)卮逭糜伟l(fā)展規(guī)劃。解決可進(jìn)入性差的問題是村寨旅游開發(fā)的前提條件,政府部門可考慮將其納入財(cái)政撥款的公路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)預(yù)算。村寨旅游開發(fā)中涉及的征地、撤遷、補(bǔ)償?shù)葐栴},政府也應(yīng)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門加以妥善解決。同時(shí),鼓勵(lì)并支持當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c到村寨旅游開發(fā)中去。
(二)社區(qū)居民主體
村寨旅游開發(fā)的目的在于造福社區(qū)居民,而社區(qū)居民參與旅游是其靠旅游致富的最主要途徑,因而社區(qū)居民是村寨旅游開發(fā)的主體所在。當(dāng)前,社區(qū)居民參與的廣度有限,參與的形式也較為單一,而且當(dāng)?shù)鼐用袷杖胗羞M(jìn)一步拉大的趨勢,這些都不利于村寨旅游的可持續(xù)發(fā)展。村寨旅游的開發(fā)應(yīng)以社區(qū)居民參與為主,并不斷拓寬參與的渠道。除了提供食宿服務(wù)外,當(dāng)?shù)鼐用襁€可從民族歌舞表演、特色旅游商品生產(chǎn)、村寨巡邏、環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生整治等方面進(jìn)行參與。
(三)企業(yè)參與
政府主導(dǎo)并不意味著政府包辦,村寨旅游的開發(fā)也離不開企業(yè)的參與。少數(shù)民族地區(qū)大多財(cái)力較弱,政府的投入有限,企業(yè)正好能彌補(bǔ)這一缺陷。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)為企業(yè)搭好平臺(tái),積極推介旅游招商引資項(xiàng)目,引導(dǎo)有實(shí)力的企業(yè)參與村寨旅游的開發(fā),并輔以政策優(yōu)惠。值得注意的是,企業(yè)的參與和當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c應(yīng)有所側(cè)重,以避免相互間同質(zhì)競爭帶來的負(fù)面效應(yīng)。企業(yè)在用人方面還應(yīng)盡量任用當(dāng)?shù)鼐用?,一則可以保持當(dāng)?shù)卮逭糜翁厣脑叮t解決了當(dāng)?shù)馗挥嗳藛T的就業(yè)問題,三則可以將外來企業(yè)與社區(qū)居民的利益沖突降到最低。
(四)旅游者合作
村寨旅游開發(fā)與旅游者關(guān)系密切。一方面,村寨旅游的開發(fā)在以自身旅游資源為特色的基礎(chǔ)上,還得以游客的需求為導(dǎo)向。另一方面,旅游者在村寨旅游開發(fā)中應(yīng)采取積極合作態(tài)度。少數(shù)民族村寨地區(qū)大多經(jīng)濟(jì)水平較低,居民的生活條件很差,人們的文化教育水平落后,而外來的旅游者個(gè)人或家庭收入普遍較高,生活舒適,受教育程度高,進(jìn)而他們到少數(shù)民族村寨地區(qū)旅游常有一種優(yōu)越感,甚至有些游客還將其強(qiáng)加于當(dāng)?shù)鼐用?。其消極影響是巨大的,它常會(huì)導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐用裥睦淼氖Ш?,或看不起自己民族的民風(fēng)民俗,或?qū)ν鈦碛慰托律鷧拹?。顯然,這樣的局面有違村寨旅游開發(fā)的初衷。因此,旅游者在與當(dāng)?shù)鼐用窠煌^程中要尊重當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的風(fēng)俗習(xí)慣,切不可貶低并試圖加以改變。同時(shí),游客要有環(huán)保意識,采取環(huán)保行為,不能破壞當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境。
(五)其他利益相關(guān)者監(jiān)督響應(yīng)
除了政府、社區(qū)居民、企業(yè)和旅游者,其他諸如民間旅游協(xié)會(huì)、新聞媒體等利益相關(guān)者應(yīng)發(fā)揮其監(jiān)督響應(yīng)的雙重作用。目前,有些村寨已經(jīng)有民間的旅游協(xié)會(huì),但主要限于旅游接待方面,如四川省丹巴縣甲居村就于2003年8月成立了甲居片區(qū)藏寨旅游居民接待協(xié)會(huì),該協(xié)會(huì)成立后,對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展產(chǎn)生過重要作用。民間旅游協(xié)會(huì)的監(jiān)督作用主要體現(xiàn)在規(guī)范民居接待的經(jīng)營行為、加強(qiáng)行業(yè)自律等方面。同時(shí),協(xié)會(huì)在旅游接待分流、旅游安全、文藝活動(dòng)、環(huán)境衛(wèi)生、協(xié)會(huì)會(huì)員互相交流學(xué)習(xí)等方面發(fā)揮著積極作用。近年來,由于部分村寨無序的旅游開發(fā)導(dǎo)致了諸如環(huán)境破壞和社區(qū)居民爭利現(xiàn)象的出現(xiàn),這引起了不少新聞媒體的關(guān)注與報(bào)道。另一方面,村寨旅游知名度和美譽(yù)度的提高離不開媒體的宣傳,新聞媒體還應(yīng)從中尋找正面的新聞素材,積極響應(yīng)村寨旅游的開發(fā)。
四、結(jié)語
村寨旅游的開發(fā)還涉及其他諸如政府、企業(yè)、旅游者、新聞媒體、旅游協(xié)會(huì)、文藝團(tuán)體等眾多的利益相關(guān)者,如何處理其間的關(guān)系并充分發(fā)揮各自的作用,更值得研究。本論文引入利益相關(guān)者理論,結(jié)合我國少數(shù)民族村寨旅游開發(fā)的現(xiàn)狀和國內(nèi)學(xué)術(shù)界已有的相關(guān)研究文獻(xiàn),嘗試性地提出“政府主導(dǎo)、社區(qū)居民主體、企業(yè)參與、旅游者合作、其他利益相關(guān)者監(jiān)督響應(yīng)”的村寨旅游開發(fā)新模式,并就不同利益相關(guān)者如何發(fā)揮各自作用作了深入探討。
參考文獻(xiàn)
[1]羅永常,民族村寨社區(qū)參與旅游開發(fā)的利益保障機(jī)制[J],旅游學(xué)刊,2006(10):45-48
在民族旅游活動(dòng)中,旅游者根據(jù)個(gè)人閱歷、教育背景、興趣愛好等自身差異,自主選擇感興趣的民族文化產(chǎn)品,通過參觀靜態(tài)、實(shí)物民族旅游產(chǎn)品,參與體驗(yàn)動(dòng)態(tài)性、互動(dòng)性的民族文化活動(dòng),讓自己有身臨其境和身心沉醉的感受。對民族文化的完整體驗(yàn),有助于旅游者全面認(rèn)識民族文化內(nèi)涵;選擇自身感興趣的民族文化內(nèi)容進(jìn)行旅游體驗(yàn),有利于旅游者加深對民族文化內(nèi)涵的認(rèn)知和感受。越來越多的旅游者有目的進(jìn)行民族文化的認(rèn)知和學(xué)習(xí),都能促進(jìn)民族文化持續(xù)傳承。文化旅游開發(fā)中科學(xué)合理地利用、深入挖掘民族文化內(nèi)涵,根據(jù)旅游者的心理需求,設(shè)計(jì)生產(chǎn)相應(yīng)的文化旅游體驗(yàn)產(chǎn)品,不僅在滿足旅游者需求的同時(shí),而且有實(shí)現(xiàn)民族文化傳承的效果。
2.對旅游地的影響
(1)有利于促進(jìn)旅游目的地社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
文化旅游的開發(fā),首先可以拉動(dòng)旅游目的地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、增加經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)招商引資力度;其次可以改變當(dāng)?shù)貑渭円赞r(nóng)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),形成以旅游業(yè)為首的第三產(chǎn)業(yè)和與之相關(guān)的第二、第一產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)格局。文化旅游開發(fā)有利于目的地加強(qiáng)與外界的橫向聯(lián)系,通過經(jīng)濟(jì)的發(fā)展最終改善當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境。
(2)有利于促進(jìn)旅游目的地社會(huì)文化的發(fā)展
民族文化是旅游目的地最重要的旅游資源,為了更好地進(jìn)行文化開發(fā),必然要求重視對民族文化的挖掘、收集和整理,采取切實(shí)可行的保護(hù)措施。文化旅游的開發(fā)有助于強(qiáng)化目的地居民的自我文化認(rèn)同感,為了更好地進(jìn)行文化旅游開發(fā),他們自覺地保護(hù)、修葺和恢復(fù)原有的民族文化資源。通過對民族文化采取保護(hù)、開發(fā)、利用一體化一系列科學(xué)舉措,不僅使當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)更具特色、更具魅力,而且也為民族文化的傳承提供良好的文化氛圍。
二、文化旅游開發(fā)中民族文化傳承的模式
民族文化傳承模式是旅游開發(fā)者根據(jù)民族文化資源開發(fā)多種形式的民族文化旅游活動(dòng),社區(qū)居民作為旅游接待服務(wù)者或社區(qū)自然人參與到民族文化旅游活動(dòng)中。旅游者在民族文化旅游活動(dòng)中,通過參與、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)等方式感知民族文化內(nèi)涵;民族文化旅游活動(dòng)的開展一方面可以促進(jìn)社區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,另一方面與旅游者的外部認(rèn)可一同增加社區(qū)居民的民族自豪感,并由此促進(jìn)社區(qū)居民自覺、主動(dòng)學(xué)習(xí)與掌握民族文化內(nèi)涵。
1.物質(zhì)民族文化的傳承機(jī)理
(1)民族飲食文化
民族飲食文化在直接利用型開發(fā)模式中的傳承主要是通過向旅游者展示原生態(tài)的飲食過程,以其獨(dú)具特色的文化內(nèi)涵給旅游者全新的內(nèi)心感受;在整合提升型、集合開發(fā)型開發(fā)模式中,通過濃縮當(dāng)?shù)馗鱾€(gè)民族飲食文化,由旅游接待服務(wù)者統(tǒng)一向旅游者展示。旅游開發(fā)者要求旅游接待服務(wù)者學(xué)習(xí)、掌握飲食文化的內(nèi)涵和烹飪技巧;在歷史復(fù)原型開發(fā)模式中,為了擴(kuò)大旅游客源市場,必須對當(dāng)?shù)孛褡屣嬍澄幕M(jìn)行深入挖掘、研究,才能制作曾經(jīng)消失的菜肴。在不同開發(fā)模式中對民族飲食文化的研究、探索、制作等過程,不僅滿足旅游者求新求異的心理需求,促使旅游者學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?,為旅游開發(fā)者和社區(qū)居民帶來經(jīng)濟(jì)效益,而且促進(jìn)民族飲食文化的發(fā)展和交流,實(shí)現(xiàn)民族飲食文化的傳承。
(2)民族建筑文化
建筑為旅游活動(dòng)的開展提供了場所,民族建筑不僅是民族文化旅游開展的基本服務(wù)設(shè)施,而且是民族文化旅游的重要旅游資源。在直接利用型、原地開發(fā)型開發(fā)模式中民族建筑就是直接利用當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?,旅游開發(fā)者必須以“保護(hù)第一”的原則對其進(jìn)行規(guī)劃開發(fā);在整合提升型和集合開發(fā)型開發(fā)模式中,旅游開發(fā)者必須對當(dāng)?shù)卦褡褰ㄖ幕M(jìn)行詳細(xì)分析,選取具有代表性的民族建筑物進(jìn)行統(tǒng)一修建,運(yùn)用創(chuàng)新思維把各個(gè)民族特有的民族建筑組合在一個(gè)景區(qū);在歷史復(fù)原型開發(fā)模式中旅游開發(fā)者通過查找歷史資料、文獻(xiàn)等方法,通過對歷史古建筑進(jìn)行維護(hù)、重建,創(chuàng)造新的旅游資源。生態(tài)博物館的開發(fā)模式中,民族建筑要求原汁原味地保護(hù)原有民居;在其他旅游目的地中,除了修建生態(tài)博物館和生態(tài)旅游點(diǎn),還可以修建具有本民族建筑文化風(fēng)格,更適合現(xiàn)代生活要求的民族建筑。在保持不同民族建筑特點(diǎn)的同時(shí),既傳承了民族文化又改善居住環(huán)境。
(3)民族服飾文化
日常生活中民族服飾較少或者無法在當(dāng)?shù)鼐用裆砩铣霈F(xiàn),如何傳承民族服飾文化,是民族文化發(fā)展中值得思考的問題。在直接利用型和原地開發(fā)型開發(fā)模式中,大部分旅游目的地居民并不經(jīng)常身穿民族服飾,除非是直接參與文化旅游相關(guān)活動(dòng)時(shí)和舉行民族節(jié)慶時(shí),通過安排社區(qū)居民或旅游接待者穿著民族服飾等方式向旅游者展示;在整合提升型和集合開發(fā)型模式中,出于營造“原汁原味”的民族文化氛圍的需要,旅游開發(fā)者要求旅游接待服務(wù)者必須身穿民族服飾,在這一過程中就要求旅游開發(fā)者了解民族服飾文化的內(nèi)容,設(shè)計(jì)符合民族特色的民族服飾,旅游接待服務(wù)者掌握民族服飾文化的內(nèi)涵,更好地向旅游者進(jìn)行展示和介紹;在歷史復(fù)原型開發(fā)模式中旅游開發(fā)者通過研究歷史文獻(xiàn)和資料,盡可能設(shè)計(jì)生產(chǎn)隨著社會(huì)發(fā)展消失的具有民族特色的款式、圖案、花紋等,讓旅游者全面了解當(dāng)?shù)孛褡宸椢幕膬?nèi)容,促進(jìn)了民族服飾文化的傳承。
2.非物質(zhì)文化的傳承機(jī)理
(1)民族歌舞文化
隨著社會(huì)的發(fā)展和知識教育水平的不斷提高,旅游者對文化內(nèi)涵的追求越來越高,獨(dú)具特色的民族歌舞文化是民族文化的精華之一,為旅游者呈現(xiàn)制作精美、體現(xiàn)民族文化內(nèi)涵的民族歌舞表演,才能滿足旅游者的內(nèi)心需求。在直接利用型和原地開發(fā)型開發(fā)模式中,旅游開發(fā)者通過安排組織社區(qū)居民或旅游接待者為旅游者表演民族歌舞,滿足旅游者的視覺需求;在整個(gè)提升型和集合開發(fā)型開發(fā)模式中,需要根據(jù)各個(gè)民族的歌曲特色進(jìn)行設(shè)計(jì)編排,開發(fā)出體現(xiàn)各個(gè)民族歌舞特色的旅游節(jié)目,讓旅游者獲得全面的心靈感受,旅游接待者學(xué)習(xí)掌握民族歌舞技巧和動(dòng)作要領(lǐng),都有助于他們更好地理解當(dāng)?shù)孛褡逦幕瘍?nèi)涵;在歷史復(fù)原型開發(fā)模式中,旅游者通過創(chuàng)新編排歷史上的民族歌舞,創(chuàng)作消失的民族歌舞,只有不斷完善民族歌舞文化,才能讓旅游者更全面地認(rèn)知民族歌舞的文化底蘊(yùn)。
(2)民族民間工藝文化
民族民間工藝、技藝等是一項(xiàng)科學(xué)技術(shù),是民族群眾制作生產(chǎn)生活用品的方法和手段,是民族文化中富有生活氣息的文化事項(xiàng)。民族民間工藝、技藝文化是具體通過制作手工藝品等進(jìn)行表現(xiàn),具有參與性強(qiáng),傳承時(shí)效久的特點(diǎn)。不同文化開發(fā)模式中旅游開發(fā)者通過組織民族技藝者進(jìn)行展示,挖掘、恢復(fù)消失的民族民間技藝;社區(qū)居民自發(fā)學(xué)習(xí)民族民間技藝;旅游接待服務(wù)者主動(dòng)、被動(dòng)地學(xué)和旅游者主動(dòng)地學(xué)習(xí)傳承民族民間技藝。
近年來,各地陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,陶瓷行業(yè)不斷挖掘自身潛力,開發(fā)文化內(nèi)涵,將陶瓷與文化旅游結(jié)合在一起,開創(chuàng)了獨(dú)特的陶瓷文化游,對陶瓷行業(yè)或則所在城市的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了積極的影響。
一、中國陶瓷旅游現(xiàn)狀
中國陶瓷旅游開發(fā)起步較晚,把陶瓷作為旅游資源開發(fā)的重點(diǎn)尚處于摸索階段,尤其是在開發(fā)陶瓷旅游中如何打好“文化”這塊牌,提升陶瓷旅游的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益仍是今后旅游開發(fā)中重點(diǎn)需要解決的問題。就國內(nèi)而言,陶瓷旅游發(fā)展仍集中在幾大陶瓷產(chǎn)地。
江西景德鎮(zhèn)為發(fā)揮“陶瓷之都”的特色優(yōu)勢,讓旅游資源變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,景德鎮(zhèn)市創(chuàng)新思想觀念,把旅游業(yè)作為新興支柱產(chǎn)業(yè)加以培育和發(fā)展,編制了《旅游發(fā)展總體規(guī)劃》,推出十條有特色的旅游線路,同時(shí)推出了古今陶瓷藝術(shù)游、陶瓷古跡尋蹤游、傳統(tǒng)制瓷工藝游、現(xiàn)代陶瓷工業(yè)游、陶瓷文化交流游、陶藝研修體驗(yàn)游等六條精品線。為使陶瓷王牌景點(diǎn)名揚(yáng)天下,該市實(shí)施了立體化推介戰(zhàn)略。在突出宣傳“認(rèn)識CHINA從這里開始”和“賞瓷品茶觀山景”的主題下,吸引各方游客。
被稱為,“佛山陶,景德瓷”的廣東佛山打造著名的陶文化旅游區(qū),它將以500年窯火不息的南風(fēng)古灶為核心,北至季華三路,東南與江灣路、和平路相接,西至東平河,占地面積1100畝,分為陶文化觀光旅游區(qū)、商貿(mào)展示購物區(qū)、度假娛樂運(yùn)動(dòng)區(qū)和大型戶外游樂區(qū)等四個(gè)特色功能區(qū)。同時(shí),將重建陶師廟、建設(shè)大型的陶文化研究院、中國最大的陶瓷博物館、美術(shù)館以及陶文化廣場,并結(jié)合民居保護(hù),在旅游區(qū)內(nèi)形成大型的國際藝術(shù)家村落、陶藝酒吧街、特色民居酒吧等等。使古窯(南風(fēng)古灶)、古廟(陶師廟)和中國最大的陶瓷博物館共同構(gòu)成南風(fēng)古灶的三大靈魂。該項(xiàng)目建設(shè)期預(yù)計(jì)為五至八年,總投入超17億元。
20世紀(jì)90年代后期,福建泉州德化縣開發(fā)了福建唯一的陶瓷文化旅游區(qū)。2005年5月,泉州又出臺(tái)了旅游發(fā)展總體規(guī)劃,將開發(fā)“德化瓷都生態(tài)旅游區(qū)”作為旅游規(guī)劃的重要內(nèi)容,包括興建城關(guān)洞寨山公園、古窯遺址、德化陶瓷博物館、陶瓷工藝廠、陶瓷旅游商品購物中心(街)、民俗文化表演中心、九仙山風(fēng)景區(qū)等。
綜觀中國南北陶瓷產(chǎn)地的旅游開發(fā),仍然停留在陶瓷工藝品的售賣和陶瓷模型的觀賞等方面,旅游開發(fā)的深度與廣度仍待加強(qiáng)。
二、陶瓷文化旅游開發(fā)的原則
1特色原則。特色即與眾不同,強(qiáng)調(diào)的是旅游資源開發(fā)過程的創(chuàng)新與差異,開發(fā)的資源要“人無我有,人有我特”,以滿足旅游者求新、求變、求異的心理。陶瓷文化旅游由于其資源的稀缺性,在全國的旅游資源中這一條件比較明顯。在開發(fā)中。應(yīng)將陶瓷的知識文化性和旅游的休閑娛樂性結(jié)合起來,打造出富有特色的旅游資源和項(xiàng)目。
2市場原則。市場原則就是要以市場為導(dǎo)向,滿足大多數(shù)旅游者的需求,為此,在陶瓷旅游開發(fā)過程中,首先進(jìn)行市場調(diào)查和預(yù)測,準(zhǔn)確掌握旅游者需求和同類企業(yè)競爭狀況,結(jié)合資源狀況,積極尋求與其相匹配的客源市場,確定目標(biāo)市場,以市場需求變化為依據(jù),最大限度地滿足旅游者的需求。
3綜合性原則。綜合性原則強(qiáng)調(diào)陶瓷旅游開發(fā)要兼顧經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,不能為了經(jīng)濟(jì)效益而忽略了社會(huì)效益,同時(shí)也不能為了發(fā)展旅游而對陶瓷工業(yè)的投入有所減弱,旅游資源的開發(fā)也要注意與其他部門和行業(yè)的協(xié)調(diào),加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)外不同類型旅游資源的合作,產(chǎn)生共贏的良好效果。
三、陶瓷文化旅游開發(fā)的內(nèi)容
(一)陶瓷生產(chǎn)制作流程旅游開發(fā)
對于任何一個(gè)陶瓷生產(chǎn)地來講,存在著大量陶瓷生產(chǎn)作坊、企業(yè),它們是發(fā)展陶瓷旅游特色經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),也最能代表當(dāng)?shù)氐奶沾晒に囂厣T诓挥绊懻Ia(chǎn)和工藝技術(shù)保密的前提下,將陶瓷生產(chǎn)、加工,交易地點(diǎn)開辟為陶瓷旅游景區(qū)。陶瓷加工制作原料、陶瓷坯料、陶瓷釉料、原料處理、坯、釉料制備、坯體干燥、粘接、修坯與施釉、燒成與窯具、陶瓷裝飾陶瓷制品造型設(shè)計(jì)與成型模具進(jìn)行開發(fā)與挖掘,讓旅游者熟悉和了解陶瓷生產(chǎn)的全過程。在陶瓷旅游開發(fā)中,不僅注重其觀賞和趣味性,還要培養(yǎng)旅游者的參與熱情,對參與性強(qiáng)的陶瓷工藝項(xiàng)目如陶泥、撂泥、印坯、修坯、捺水、畫坯。上釉、燒窯、成瓷等適當(dāng)予以開發(fā),鼓勵(lì)旅游者動(dòng)手參與到具體的制作工藝中去,對陶泥、撂泥、印坯、修坯、捺水、畫坯、上釉、燒窯、成瓷等制作工藝予以開發(fā),鼓勵(lì)旅游者動(dòng)手參與到具體的制作工藝中去,旅游者通過現(xiàn)場親手制作,能夠盡情領(lǐng)略陶藝創(chuàng)作的樂趣,增強(qiáng)對陶瓷文化的感性認(rèn)識。
(二)陶瓷工藝品旅游開發(fā)
陶瓷文化旅游是特色旅游的一部分,具有巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。尤其是針對陶瓷旅游本身來講,要增加多種收益,就需要開發(fā)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、游客喜愛的陶瓷旅游工藝品,它在陶瓷旅游收入中占有很大的比例。旅游策劃中可以開發(fā)一些旅游者喜愛的工藝品,如唐三彩,各類藝術(shù)瓷盤、小花瓶及黑陶小工藝品,宜興紫砂壺;仿古瓷花瓶及茶碗、茶盞,青花瓷工藝品等。像北京珠市口禮品一條街、亮馬河工藝品市場、天津的南市及廣州文昌路工藝品市場等,都成為在國內(nèi)外聞名的旅游工藝品銷售店。在陶瓷工藝品開發(fā)中,首先,應(yīng)注意藝術(shù)瓷產(chǎn)品品種、花色,手法的創(chuàng)新,根據(jù)旅游者喜歡新、奇、變的心理以及購買能力和消費(fèi)傾向,設(shè)計(jì)和制造出適銷對路的工藝品。其次,對陶瓷工藝品產(chǎn)品要加強(qiáng)包裝裝潢及廣告宣傳的投入,同時(shí)有關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)管理和協(xié)調(diào),避免各廠商相互模仿、重復(fù),在銷售時(shí)相互壓價(jià)等不良現(xiàn)象。
(三)陶瓷實(shí)體文化旅游開發(fā)
陶瓷文化旅游的開發(fā),讓旅游者認(rèn)識、了解陶瓷生產(chǎn)只是一個(gè)層面的內(nèi)容,任何一種勞動(dòng)或成果都是人們智慧和心血的結(jié)晶,蘊(yùn)涵著豐富的文化。中國陶瓷還是中華書法與繪畫的完美結(jié)合。在陶瓷文化旅游開發(fā)上,不僅讓旅游者學(xué)會(huì)看陶瓷,學(xué)制作,還要懂得品文化。這就需要開發(fā)一系列有關(guān)陶瓷文化的實(shí)體景區(qū),以讓游客更直觀地感受博大精深的中國陶瓷文化。中國五千年陶瓷文化源遠(yuǎn)流長:原始的彩陶、秦磚漢瓦、唐三彩、青白瓷,反映著每一個(gè)時(shí)代特有的社會(huì)生存環(huán)境與人文空間,琉璃的上釉及窯燒技術(shù),直接催生了現(xiàn)代釉面磚的誕生。秦磚、漢瓦,一路的傳承與演變,成為中國建筑最具特色的元素,為當(dāng)代建陶產(chǎn)品提供了珍貴的文化寶藏及設(shè)計(jì)源泉。陶瓷博物館、陶藝街、陶藝廣場就是體現(xiàn)這些陶瓷文化的重要實(shí)體形式之一。
1陶瓷博物館。陶瓷博物館是“陶瓷”產(chǎn)品的集中展示區(qū)。
該博物館應(yīng)具有展示、教育、宣傳等復(fù)合功能?!疤沾伞碑a(chǎn)品的歷史淵源、歷史地位、產(chǎn)品特色、陶瓷文化將通過陶瓷博物館得到宣傳與展示。如號稱國內(nèi)規(guī)模最大、檔次最高、展品最全的淄博中國陶瓷館展示面積4000多平方米,展示了從新石器時(shí)代的后李文化至今8000多年以來,淄博出土、生產(chǎn)和收藏的各類陶瓷精品2500余件(套),其中古代展品249件。展廳分前言區(qū)、綜合展區(qū)、古代和近代展區(qū)、現(xiàn)代展區(qū)、陶藝創(chuàng)作區(qū)、陶瓷精品銷售區(qū)和廣告區(qū)七大部分。古代展品中有享譽(yù)海內(nèi)外的北朝青釉蓮花尊、宋代雨點(diǎn)釉、茶葉末釉、絞胎瓷、粉杠瓷等淄博陶瓷名品,也有龍山文化蛋殼陶和宋代的影青執(zhí)壺、定窯碗、哥窯碗等稀世珍品?,F(xiàn)代展品按不同用途和藝術(shù)風(fēng)格分建筑陶瓷、園林藝術(shù)陶瓷、衛(wèi)生陶瓷、日用陶瓷、藝術(shù)陶瓷、現(xiàn)代陶藝、刻瓷和高科技陶瓷幾大部分進(jìn)行了分類陳列。
一、重慶鄉(xiāng)村旅游資源基礎(chǔ)及市場規(guī)模
鄉(xiāng)村旅游是一種以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村資源為基礎(chǔ),以城市居民為巨大潛在市場,滿足都市人享受田園風(fēng)光,回歸淳樸民俗欲望為目的的旅游產(chǎn)品。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源借助這種產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)更高的附加值。重慶自古就是物華天寶、人文薈萃之地,其獨(dú)特的自然條件、歷史文化底蘊(yùn)和社會(huì)人文環(huán)境孕育了豐富多樣的鄉(xiāng)村旅游資源。從田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑到農(nóng)耕文化、民風(fēng)民俗、節(jié)慶文化;從農(nóng)業(yè)觀光到農(nóng)產(chǎn)品品嘗、購物;從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)等等,均有可開發(fā)的旅游資源和旅游景觀,為重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的資源基礎(chǔ)。
重慶具有區(qū)別意識的鄉(xiāng)村旅游自2000年才開始自主發(fā)展,現(xiàn)已具有一定的規(guī)模。2006年,重慶市鄉(xiāng)村旅游接待游客總?cè)藬?shù)達(dá)1676萬人次,占全市國內(nèi)旅游接待人次數(shù)的24.69%,實(shí)現(xiàn)直接旅游總收入9.3億元。目前,全市共有鄉(xiāng)村旅游景區(qū)(點(diǎn))數(shù)2470個(gè),客房數(shù)總量74208張床位;全市被命名為“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”的單位共12個(gè);直接吸納農(nóng)民就業(yè)人數(shù)5.3萬人,間接提供勞動(dòng)就業(yè)崗位12萬人;到2010年,全市旅游農(nóng)業(yè)游客總量將達(dá)到1850萬人次,年平均增長率約為11%,預(yù)計(jì)約占當(dāng)年全市國內(nèi)旅游總?cè)舜蔚?8.5%,重慶鄉(xiāng)村旅游市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
二、重慶鄉(xiāng)村旅游市場發(fā)展模式及其面臨的挑戰(zhàn)
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有強(qiáng)大的綜合帶動(dòng)、文化交流、信息流通和輻射功能,也是縮小城鄉(xiāng)差距、加快農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的重要載體。目前,重慶鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式大致有五種:(1)農(nóng)家樂及鄉(xiāng)村飯店發(fā)展模式。重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要以農(nóng)家樂作為載體,全市的“農(nóng)家樂”數(shù)量已多達(dá)3650余個(gè),年接待游客量達(dá)到1000余萬人次,占重慶鄉(xiāng)村旅游旅游收入的85%左右。此外,還有部分鄉(xiāng)村飯店在傳統(tǒng)農(nóng)家樂基礎(chǔ)上發(fā)展起來,主要分布在“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”區(qū)域。(2)生態(tài)及高科技農(nóng)業(yè)園模式。該模式生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益明顯,發(fā)展勢頭良好,是重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要模式。主要分布于重慶市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(渝北)、重慶生態(tài)農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)示范區(qū)(北碚)、重慶市農(nóng)業(yè)科技博物館、巴南區(qū)百里生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長廊、萬州生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游園等。(3)森林公園模式。該模式是我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最原始形態(tài)。主要分布于南岸區(qū)南山、沙坪壩歌樂山、北碚縉云山、江津四面山、南川金佛山、萬盛黑山谷、武隆仙女山森林公園等。(4)古鎮(zhèn)民俗節(jié)事模式。主要分布在各級歷史文化古鎮(zhèn)和民族風(fēng)情村,如重慶美麗鄉(xiāng)村嘉年華、土家族擺手舞節(jié)、墊江牡丹節(jié)、三峽柑桔節(jié)、永川茶竹文化節(jié)、北碚靜觀臘梅節(jié)等。(5)景區(qū)帶動(dòng)型模式。主要是指以重點(diǎn)旅游景區(qū)為核心,把景區(qū)的部分服務(wù)功能剝離出來,吸納周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù),從而帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富,形成旅游景區(qū)和社區(qū)經(jīng)濟(jì)的互動(dòng)發(fā)展。如南岸南山片區(qū)、長壽戶片區(qū)、武隆仙女山片區(qū)、金佛山片區(qū)、東溫泉片區(qū)等均屬這種模式。
重慶是擁有8.2萬平方公里土地、3000多萬人口的年輕直轄市,大城市與大農(nóng)村的二元結(jié)構(gòu)十分明顯。目前,重慶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨著以下問題:(1)鄉(xiāng)村旅游模式發(fā)展不平衡,配套功能服務(wù)產(chǎn)品不齊全。目前,除農(nóng)家樂模式較為成熟外,其他鄉(xiāng)村旅游模式如生態(tài)農(nóng)業(yè)園、森林公園、民俗節(jié)事旅游等在產(chǎn)品規(guī)劃、建設(shè)、包裝、宣傳等方面還有較大差距;旅游配套服務(wù)設(shè)施不齊全,不能滿足游客的多層次需要。(2)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品檔次較低,鄉(xiāng)村核心文化挖掘不深入。很多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無法反映農(nóng)事農(nóng)藝、鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)土習(xí)俗、勞作體驗(yàn)等鄉(xiāng)村核心文化內(nèi)涵,更缺乏具有參與性、知識性、娛樂性,能充分展示“村野文化”的旅游活動(dòng)內(nèi)容。(3)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)效益不高,經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)不明顯。鄉(xiāng)村旅游理應(yīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新的增長源和加速器,但目前重慶市鄉(xiāng)村旅游在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的貢獻(xiàn)率還不高,所占比例偏低,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的拉動(dòng)作用不夠充分。
三、重慶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對策建議
首先,因地制宜地發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢,以市場導(dǎo)向配置資源,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游向優(yōu)勢地區(qū)集中。加強(qiáng)“一圈兩翼”鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的分類指導(dǎo)和協(xié)調(diào),架構(gòu)“一環(huán)四走廊”的都市田園型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展格局,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的區(qū)域化布局、規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;積極推進(jìn)“渝西經(jīng)濟(jì)走廊”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,加速推進(jìn)渝東南“烏江畫廊/武陵山區(qū)”新農(nóng)村旅游,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品從“單一”向“個(gè)性化”轉(zhuǎn)型,旅游經(jīng)營從“單體”向“規(guī)模化”升級。
其次,深入挖掘鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)性內(nèi)涵,創(chuàng)造差異化的特色品牌項(xiàng)目。充分利用鄉(xiāng)村旅游主體行為上的參與性特點(diǎn),在鄉(xiāng)村田園風(fēng)光景觀意象和農(nóng)耕文化意象突出的地方,開展生態(tài)型農(nóng)業(yè)觀光園,讓游客參與農(nóng)作勞動(dòng),體驗(yàn)農(nóng)事之趣;針對鄉(xiāng)村旅游文化層次上的高品位性特點(diǎn),挖掘鄉(xiāng)村民俗文化意象,設(shè)立民俗風(fēng)情區(qū),開展一系列游客參與性較強(qiáng)的民俗文化體驗(yàn)恬動(dòng)。
第三,維護(hù)鄉(xiāng)村景觀的原真性,避免出現(xiàn)圍城效應(yīng),確保重慶鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。旅游者參與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),貪圖鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)土文化,他們所荷載的異域文化會(huì)與鄉(xiāng)土文化產(chǎn)生互動(dòng)過程,有時(shí)在很大程度上會(huì)誘發(fā)鄉(xiāng)村固有文化的演化與變遷。這會(huì)破壞鄉(xiāng)村的原真性意象,從而降低鄉(xiāng)村吸引力,最終導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游根基的動(dòng)搖。因此,必須采取適當(dāng)措施,制定必要的法律法規(guī)來維護(hù)鄉(xiāng)村特色景觀的傳統(tǒng)性和原真性;必須認(rèn)真貫徹“開發(fā)與保護(hù)并重、開發(fā)服從保護(hù)”的旅游業(yè)發(fā)展方針,按照建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的要求,走生態(tài)文明的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展之路。
參考文獻(xiàn):
旅游與文化有著密不可分的聯(lián)系,從旅游業(yè)的表面看,其發(fā)展歷程帶有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)因素,但從需求上講,旅游業(yè)主要源于旅游者精神享受和發(fā)展的需要,任何旅游如果沒有深刻的文化形式和內(nèi)涵。就無法激發(fā)人們的旅游動(dòng)機(jī),就不可能產(chǎn)生旅游活動(dòng)。
旅游既然是一種文化活動(dòng)。因此,在旅游市場的開發(fā)過程中,文化傳播就顯得至關(guān)重要,旅游市場開拓的過程實(shí)質(zhì)是旅游文化的傳播的過程,旅游市場的開拓離不開文化的傳播。旅游市場的開發(fā),正是通過傳媒廣泛的傳播旅游景區(qū)、景點(diǎn)的文化信息,促進(jìn)受眾了解這些景區(qū)或景點(diǎn),選擇這些景區(qū)或景點(diǎn)作為旅游目的地。
旅游市場開拓過程中的文化傳播不同于一般的文化傳播,它有其特殊性。這主要是由兩個(gè)方面決定的:一是旅游的時(shí)間性,旅游是旅游者在異地的短期生活行為。二是文化的差異性,旅游是旅游者在感受和體驗(yàn)另一種文化和生活。
正是由于文化的差異性,才促成旅游的發(fā)生。這種差異是由人類聚居的地域差異導(dǎo)致的,也就是說,人類聚居空間上的差異造成了文化空間上的差異,這種區(qū)域文化差異構(gòu)成的恰恰是區(qū)域問旅游行為產(chǎn)生的巨大動(dòng)力。為了更有效的分析文化傳播在旅游市場開發(fā)中的作用,我們用拉斯韋爾(Harold.D.Lasswel1)文化傳播“5W”模型來作為工具。
1948年,美國政治學(xué)家拉斯韋爾在其論文《傳播在社會(huì)中的結(jié)構(gòu)與功能》中,提出了人類的傳播活動(dòng)是由:誰(who)——說了什么(savwhat)——通過什么渠道(inwichchan—ne1)——對誰說(towhom)——產(chǎn)生什么效果(withwhichef-fect)——五要素組成。這即是著名的“拉斯韋爾5W模型”。
“拉斯韋爾5W模型”總結(jié)了人類基本的傳播現(xiàn)象,說明了傳播學(xué)的基本框架,基本上概括了傳播過程中傳播者、信息、媒介、受傳者、傳播效果的幾個(gè)環(huán)節(jié)。進(jìn)一步,演繹出“拉斯韋爾分析模型”。(圖1)
根據(jù)“五w模型”,我們從控制、內(nèi)容、媒體、對象、效果五個(gè)方面的具體分析,來指導(dǎo)旅游市場開發(fā)中的文化傳播,以增強(qiáng)其傳播效果,促進(jìn)旅游市場的良性發(fā)展。
一、通過控制分析。解決文化傳播由誰組織的問題
旅游市場的文化傳播是由開發(fā)商為組織者還是以政府為組織者來進(jìn)行,這是一個(gè)應(yīng)該首先弄清楚的問題。在我國各地的旅游市場開發(fā)過程中,由于政府資金的不足,大都采用了多種形式的開發(fā)模式,引進(jìn)了民間資金進(jìn)入。但是,從實(shí)際情況看,民營開發(fā)商在旅游市場的文化傳播中,帶有濃厚的商業(yè),氣息,主要是基于經(jīng)濟(jì)利益的商業(yè)炒作,在開發(fā)商的宣傳過程中帶來了很多的負(fù)責(zé)效應(yīng)。因此,在旅游開發(fā)的文化傳播中,政府應(yīng)起組織者的作用。從資源角度講,旅游資源是一種公共資源,旅游資源是特定國家、民族或者人群在長期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中積淀而成,反映了特定國家、民族或者人群的歷史與現(xiàn)實(shí)的社會(huì)狀況,是特定國家、民族或者人群的特性的文化積累,政府在其開發(fā)和利用中應(yīng)該起到主導(dǎo)作用。當(dāng)然,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,政府的主導(dǎo)作用更應(yīng)該體現(xiàn)在宏觀層面。在旅游市場的開發(fā)和利用過程中。不是包辦一切,指揮一切,而是側(cè)重于制度層面和政策層面的引導(dǎo)。具體地講,政府的主導(dǎo)作用主要表現(xiàn)在這幾方面:
第一,政府是實(shí)際工作的組織者。
旅游市場的開發(fā)一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,沒有政府力量的參與,任何保護(hù)、開發(fā)、利用都是一句空話。應(yīng)該說,這幾年,中國旅游市場開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)的興起,出現(xiàn)這么速度的效果,沒有政府的積極組織和倡導(dǎo),是不可能出現(xiàn)的。所以,在旅游市場的文化傳播過程中,政府還應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)組織和領(lǐng)導(dǎo),對其進(jìn)行控制和規(guī)范。
第二,政府是實(shí)際工作的指導(dǎo)者。
在具體旅客市場開發(fā)過程中,政府對其文化傳播在規(guī)劃、政策、法律等方面給予著具體的指導(dǎo)。政府承擔(dān)著文化傳播“守門人”的作用,必須要考慮開發(fā)什么?保護(hù)什么?用什么樣的戰(zhàn)略和速度進(jìn)行開發(fā)?用什么樣的路徑和方法使社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益取得一致?等等。這些都是政府必須要進(jìn)行正面引導(dǎo)和指導(dǎo)的。不能完全由市場機(jī)制來調(diào)節(jié)文化,這樣勢必使文化淪為單純賺錢的工具,失去了文化價(jià)值,許多旅游景區(qū)或景點(diǎn)也就毫無價(jià)值。
第三,政府是各方利益的協(xié)調(diào)者。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雖然從大的方面講是一種公共資源和公共產(chǎn)品,但從其產(chǎn)生和使用的具體過程來看,是有其區(qū)域性、個(gè)體性的特征。也就是說,在旅游市場的開發(fā)過程中,各利益主體是不一樣的,旅游景區(qū)或景點(diǎn)有自己的利益、開發(fā)企業(yè)有自己的地方政府有自己的利益。政府在這種利益沖突中,應(yīng)該充當(dāng)調(diào)解人的角色。在文化傳播中要了解各方面的訴求,平衡各方面的關(guān)系,協(xié)調(diào)各方面的利益整合各方面的力量,使各方在旅游市場開發(fā)中,既使各方的利益得到照顧,又使旅游景區(qū)或景點(diǎn)在開發(fā)過程中得到應(yīng)有的保護(hù),達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
二、通過內(nèi)容分析,解決文化傳播訊息內(nèi)容的問題
旅游市場的文化傳播不可能是對旅游景區(qū)或景點(diǎn)的鏡像似的全面反映,而是經(jīng)過了一定選擇的結(jié)果。這也是傳播的重要作用的體現(xiàn)。“當(dāng)一個(gè)信息被‘放大’時(shí),就意味著它引起了共鳴,即無意識的認(rèn)同,它因此產(chǎn)生了~種新的意義:成為大眾心理歸宿的符號?!扁蚴?。旅游市場的文化傳播的選擇是一個(gè)復(fù)雜的問題,必須在以下幾個(gè)方面引起高度重視,才能使文化傳播達(dá)到應(yīng)有的效果。
1.要注意內(nèi)容選擇的真實(shí)性
內(nèi)容的真實(shí)性是傳播學(xué)的最基本原則旅游市場的文化傳播也不例外。旅游市場的發(fā)展,對文化傳播帶來了機(jī)會(huì)也帶來了挑戰(zhàn)。機(jī)會(huì)是帶來對旅游文化的重視,危機(jī)是為了追求商業(yè)價(jià)值,可能為了迎合游客的口味,不惜扭曲和改革原有的文化面貌,使其向某個(gè)方面或方向極端發(fā)展。如許多旅游景區(qū)或景點(diǎn)與歷史遺跡、神話傳說、宗教寺廟等聯(lián)系在一起的。如果不注意引導(dǎo),就可能成了宣傳和擴(kuò)散封建迷信內(nèi)容。一些地方為迎合旅游者的需要,不惜歪曲歷史或虛構(gòu)歷史,大量制造“文化贗品”。一些地方以保持和恢復(fù)傳統(tǒng)文化的本原面目的名義,不顧當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文明進(jìn)化的事實(shí)現(xiàn)實(shí)發(fā)達(dá)的狀態(tài),硬是保留甚至制造一些原始部落來,還煞有介事地標(biāo)上正宗傳統(tǒng)文化的標(biāo)簽,冠以“人類學(xué)的活博物館”的美名供人觀賞。
2.要注意內(nèi)容選擇的層次性
旅游市場的傳播不能僅僅停留在“新”、“奇”、“怪”等表面層次,必須要注意深層次的文化傳播。隨著人們生活水平和文化素質(zhì)的提高,文化遺產(chǎn)旅游將成為一個(gè)熱點(diǎn),文化內(nèi)涵深厚的旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品將受到青睞。高層的旅游活動(dòng)應(yīng)該“是一種主要以獲得心理上的為目的的審美過程和自娛過程?!眱H僅只限于直接的感觀刺激,帶給旅游者的是低層次的淺薄的審美體驗(yàn),只有通過文化因素的加入,才能不斷提高旅游者的審美情趣和審美意識,才能使旅游者在旅游過程中真正達(dá)到賞心悅目的審美境界。所以,對于旅游市場深層次的文化傳播一定要引起我們高度重視。要加大對旅游景區(qū)或景點(diǎn)中的佛教文化、道教文化、伊斯蘭文化、儒家文化、建筑文化、茶文化、酒文化、性文化、民俗文化等等的宣傳和傳播,以提高旅游的檔次和水平。打造出叫得響的旅游品牌,增強(qiáng)其旅游業(yè)的競爭力。
3.要注意內(nèi)容選擇的認(rèn)同性。
從內(nèi)容上講.旅游文化具有極強(qiáng)的地域性,其接受面往往會(huì)受到區(qū)域文化、民族傳統(tǒng)的限制,在甲地非常受歡迎的文化可能在乙地?zé)o人問津。這種文化上的差異性,一方面可能對旅游者產(chǎn)生強(qiáng)大的吸引力,另一方面也可能導(dǎo)致使旅游者在感知和經(jīng)歷這種差異時(shí)感到無所更從。難以接受。因此,我們應(yīng)該通過有效的文化傳播去尋求傳播者與受信者之間的含義認(rèn)同,即傳播者與受信者對含義的共同感受。
“旅游也是一種文化認(rèn)同的過程。沒有文化認(rèn)同,旅游就失去了意義。旅游文化是文化求異和文化認(rèn)同之間的平衡,是不同文化的沖突交流所以發(fā)展旅游既不能不求民族和地域特色.又不能片面強(qiáng)調(diào)民族、地域特色,而是要慎重考慮古今中外文化所包含的文化要素之間相容與不相容的關(guān)系。只有這樣,旅游業(yè)才能得到健康、快速地發(fā)展。”
三、通過媒介分析,解決文化傳播實(shí)施渠道的問題
文化傳播是需要一定的物質(zhì)載體的,這個(gè)載體就是我們常說的媒介。從現(xiàn)有的媒介形式是多種多樣的,既有紙質(zhì)媒介(報(bào)紙、期刊、書籍等),又有電子媒介(廣播、電視、電影等),還有新型媒介(互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)短信等),這些媒介在文化傳播中所起的作用是不一樣的,效果也是不一樣的。因此,在旅游市場開發(fā)的文化傳播中,要根據(jù)媒介的特點(diǎn)來揚(yáng)長避短,充分發(fā)揮媒介的優(yōu)勢,選擇正確的媒介形式,來促進(jìn)旅游市場開發(fā)過程中的文化傳播。
1.要根據(jù)不同的受眾選擇媒介
受眾作為受信者是為了達(dá)到某種滿足和需求而使用媒介的,而受信者的這種選擇行為在很大程度上是由個(gè)人需求和興趣來決定的。受信者受其民族習(xí)慣、文化水平、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)水平等因素的影響,使他們對不同媒介的形式喜愛程度不同,對不同媒介內(nèi)容的理解也不同,因此不同媒介在進(jìn)行文化傳播中其訊息所能送達(dá)的顧客類型必然是不同的。電視、廣播、報(bào)紙及其各節(jié)目時(shí)段或欄目通常都有其相對固定的一部分觀眾、聽眾和讀者。因此,旅游文化傳播要針對不同需求和興趣的受信者,有針對性地選擇媒介。使文化傳播達(dá)到應(yīng)有的效果。試想:如果用互聯(lián)網(wǎng)去傳播旅游文化,有幾個(gè)農(nóng)民能夠知曉。在中國農(nóng)村,電視具有巨大的影響力.人們更多的是通過電視來獲得訊息的,因而,在農(nóng)村通過電視加強(qiáng)對旅游的文化傳播應(yīng)該是更有效。更能獲得這些居住區(qū)的人大多數(shù)人的接受、承認(rèn)和信賴。
2.要根據(jù)不同的特性選擇媒介
各類媒介的特性是很明顯的,都有其優(yōu)點(diǎn)和不足。而任何景區(qū)或景點(diǎn)的文化內(nèi)容和樣式也是不盡相同的。所以,在旅游市場的文化傳播中,應(yīng)該把某景區(qū)或景點(diǎn)的文化特和媒介特性結(jié)合起來,有目的地選擇媒介。需要展示其文化樣式的形狀或動(dòng)態(tài),就盡量不采用普通黑白報(bào)紙和廣播來作為傳播媒介,而是盡量使用電視或網(wǎng)絡(luò)媒介乃至電影。電影《少林寺》生動(dòng)形象去展示了少林豐富多彩的武術(shù)文化,讓人們知道了“十八羅漢”、“梅花樁”、“易筋經(jīng)”、“雙節(jié)棍”等少林武術(shù)文化的精化,促進(jìn)了中岳嵩山的旅游業(yè)的興旺和發(fā)展。需要展示其深刻的文化理念,在使用電子媒介的基礎(chǔ)上,還應(yīng)加上一些紙質(zhì)媒介,更能增加其效果。如對中醫(yī)文化的宣傳,在其電子媒介感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上.通過紙質(zhì)媒介(特別是醫(yī)學(xué)報(bào)紙、期刊)更能增加受眾的理性認(rèn)識。
3.要根據(jù)技術(shù)的發(fā)展選擇媒介
互聯(lián)網(wǎng)的興起,使傳播媒介有了革命性的變化?;ヂ?lián)網(wǎng)對于旅游市場的文化傳播同樣具有巨大的作用。一方面,旅游景區(qū)或景點(diǎn)的文化傳播其內(nèi)容是非常豐富的.互聯(lián)網(wǎng)的超大容量,使旅游文化的傳播有了廣闊的空間:另一方面,互聯(lián)網(wǎng)在傳播過程中構(gòu)建起的立體的互動(dòng)性強(qiáng)的感知環(huán)境,營造出的融合性強(qiáng)的文化氛圍,可以使旅游文化的傳播取得更好的傳播效果。
四、通過對象分析,解決文化傳播向誰傳播的問題
確定了傳播組織者,弄清了傳播的內(nèi)容,選擇了傳播的渠道,就是要進(jìn)一步明確向誰傳播的問題。也就是要明確旅游文化的傳播面臨的對象是誰?這里可以確定的回答.就是旅游者。旅游市場的文化傳播與一般的文化傳播是有區(qū)別的,它在進(jìn)行普通人群傳播文化的同時(shí),更側(cè)重于對特定受眾一旅游者的傳播。從這個(gè)角度講,在旅游市場文化傳播對象的選擇過程中,選擇哪些人比簡單地選擇人數(shù)多少更為重要,也即使是說,選擇哪些人最終可能成為旅游產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)者才是最重要。
第一,以提高旅游者素質(zhì)為目的,確定對象。
旅游市場的文化傳播對象就是旅游者,通過加大旅游文化的傳播,提高旅游者的素質(zhì),提升對旅游景區(qū)或景點(diǎn)的文化內(nèi)涵的認(rèn)識,不僅可以提高旅游參與的人數(shù),而且有利于旅游品質(zhì)的提高。文化內(nèi)涵深厚的、文化特色越突出、鮮明的旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品將受到青睞。
第二,以細(xì)分客源市場為目標(biāo),確定對象。
旅游文化的傳播要針對不同文化背景和文化經(jīng)歷下的旅游細(xì)分市場,確定對象,傳播不同特色的旅游文化。從地域角度出發(fā)可以把旅游的客源市場分為國內(nèi)市場和海外市場。海外客源又可細(xì)分為以日本、臺(tái)灣、港澳、東南亞、韓國等東方文化圈客源市場和美國、歐洲等西方文化圈客源市場。因此,在進(jìn)行旅游市場文化傳播時(shí),對于東方文化圈市場的游客可以進(jìn)行一些具有深厚的東方文化內(nèi)涵的文化內(nèi)容和樣式的宣傳和傳播,而對于西方文化圈市場的游客就以介紹一些簡單的東方文化內(nèi)容和樣式的宣傳和傳播。就國內(nèi)市場而言可以以年齡把文化傳播的對象分為處于不斷成長的青年人市場、數(shù)量日益增加的老年人市場、活躍在經(jīng)濟(jì)社會(huì)舞臺(tái)的中年人市場,文化傳播要根據(jù)這三個(gè)市場客源的不同文化經(jīng)歷,分析他們的旅游消費(fèi)心理,分別針對層次、不同年齡乃至不同國籍的人、因時(shí)、因地。靈活的的需要,傳播不同特色的旅游文化,推出不同的旅游產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,以客源組成形式為目標(biāo),確定對象。
從游客在旅游活動(dòng)中的組織形式來看,我們一般把它分為團(tuán)體市場和散客市場。對于團(tuán)隊(duì)市場,旅游文化傳播的對象重點(diǎn)是它的組織者一旅行商。旅游文化的傳播要通過各種傳播渠道影響旅游商,由他們?nèi)τ慰瓦M(jìn)行再傳播。對于散客市場,旅游文化傳播的復(fù)點(diǎn)就是有可能接受某種旅游產(chǎn)品或服務(wù)的潛在游客受眾。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展.交通基本設(shè)施的改善,自備交通工具的普及.旅游市場越來越向個(gè)性化發(fā)展,旅游者開始由團(tuán)隊(duì)組織方式向自助組織方式轉(zhuǎn)化,自助方式已成為一種時(shí)尚。所以在旅游文化的傳播過程中,應(yīng)該更加重點(diǎn)觀注散客市場,針對散客市場,組織和開展有效的旅游文化傳播,開發(fā)散客旅游市場。
五、通過效果分析,解決文化傳播完成好壞的問題
拉斯韋爾模型主要注重對傳播過程的描述和控制。拉斯韋爾認(rèn)為傳播是一種目的行為。因此,拉斯韋爾模型對其傳播效果非常重視。對于旅游市場的文化傳播而言.“成功的旅游市場的意識傳播,就是對傳播進(jìn)行有效的控制、對文化進(jìn)行全方位的傳播、利用各種媒體優(yōu)勢、針對不同興趣的受信者、以統(tǒng)一鮮明的形象、積極主動(dòng)的文化旅游文化傳播,達(dá)到長期的效果,促進(jìn)旅游業(yè)良性發(fā)展?!彼〉玫男Ч饕匆韵聨追矫妫?/p>
第一,旅游市場文化傳播的組織者是否明確。
第二,旅游市場文化傳播的內(nèi)容是否在真實(shí)的情況下吸引受眾。
第三,旅游市場文化傳播的傳播媒介是否充分利用了各種媒介的優(yōu)勢。
第四,旅游市場文化傳播的傳播對象是否明確和具有針對性。
總體而言,巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)于渝西、渝東南、渝東北均有分布,范圍較為廣泛,綜合《新唐書.地理志》、《舊唐書.食貨志》、《宋史》、《元史》、正德《四川志》、嘉靖《四川志》,以及有關(guān)州縣方志材料,能夠得知巴渝地區(qū)的鹽井在不斷的廢弛與增加,但無論如何改變,歷史上的主要鹽產(chǎn)區(qū)則集中在三峽地區(qū)的以下三個(gè)區(qū)域:一、以忠縣、云陽為中心的瞿塘峽以東長江寬谷地帶;二、以巫溪寧廠鹽泉為中心的大寧河流域;三、以彭水郁山為中心的川鄂湘交界地帶[3]。
具體來講,由于鹽巖的自然屬性使然,巴渝地區(qū)鹽井的開鑿多在依山傍水之處,因而古鹽業(yè)遺址、古運(yùn)道等依托井鹽而生的可供旅游開發(fā)的古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)也大多分布于此。因巴渝地區(qū)大部分鹽井地處偏遠(yuǎn),所以從鹽場到其所在縣市或到巴渝地區(qū)區(qū)域中心均有一定距離,加之古鹽業(yè)生產(chǎn)方式的衰退,古鹽場缺乏有力的保護(hù)和科學(xué)的整合規(guī)劃,以致多數(shù)鹽場廢棄于野造成可達(dá)性較差②。同時(shí),因巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)多分布在依山傍水之處,此類遺產(chǎn)的自然生態(tài)等附屬資源較好。如巫溪縣大寧鹽場,前依大寧河,背靠大巴山,地處北亞熱帶東北大巴山系濕潤植被帶結(jié)合部位,周圍的植被主要是北亞熱帶落葉及常綠闊葉林,包括有榆、柏、女貞、泡桐、欒樹、擦木、白楊、鹽夫木林等眾多木材,動(dòng)物還有大鯢(俗稱娃娃魚)等國家級珍惜動(dòng)物[4]。
巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)的分類
巴渝地區(qū)境內(nèi)保留著眾多的古鹽業(yè)文化遺產(chǎn),具有較高的旅游開發(fā)價(jià)值,這些鹽業(yè)遺產(chǎn)既可以順應(yīng)文化旅游的大背景,被開發(fā)者積極打造成能滿足旅游者精神追求并具有一定文化底蘊(yùn)的旅游項(xiàng)目,又可以被開發(fā)成體驗(yàn)性參與性較強(qiáng)的旅游項(xiàng)目。為了更好的利用這些遺產(chǎn),有必要對其進(jìn)行分類,梳理其特質(zhì)。旅游資源按本身的基本屬性可分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類,古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)則屬于人文旅游資源的范疇,所以筆者以為針對屬于人文旅游資源的古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)按其存在形態(tài)又可從物質(zhì)文化遺產(chǎn)(culturalheritage)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(intangibleculturalheritage)兩個(gè)維度進(jìn)行解讀。
(一)物質(zhì)文化遺產(chǎn)類
本文亦遵循此原則,將巴渝古鹽業(yè)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)分為以下三部分:
1.歷史文物:在古鹽業(yè)物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,從歷史、科學(xué)的角度看,具有突出的普遍價(jià)值的文物應(yīng)當(dāng)是古鹽井,它是能反映鹽業(yè)史上各時(shí)代、各種社會(huì)制度下的社會(huì)生產(chǎn)的實(shí)物。古鹽井是食鹽生產(chǎn)的源頭,也是古鹽業(yè)旅游開發(fā)的物質(zhì)基礎(chǔ),主要提供鹽鹵,是整個(gè)制鹽的基本環(huán)節(jié)。古鹽井按其難易程度和發(fā)展順序可分為原始井、雛形井、過渡井、和人工井四種基本類型[5],和四川地區(qū)的富榮、犍為等大鹽場不同的是,前者主要是以人工井為主,而巴渝的三個(gè)主要產(chǎn)鹽區(qū)域則以原始井為主,這也是巴渝古鹽業(yè)物質(zhì)文化遺產(chǎn)區(qū)別于今四川而獨(dú)樹一幟之處。沒有經(jīng)過艱難的人工開鑿,鹽鹵資源渾然天成,其品質(zhì)從視角感官而言與四川自貢、樂山等地的人工井所出鹵水迥異,是古代四川(含今重慶)井鹽中的特色,若因地制宜的進(jìn)行旅游開發(fā),可以讓游客有不同的視角感受和游歷體驗(yàn)。此外,還有關(guān)于記載巴渝鹽業(yè)的歷史文獻(xiàn)、鹽業(yè)運(yùn)輸?shù)谋?,反映鹽業(yè)制造情景的墓室畫像等其他文物,這些文物雖不成規(guī)模,但也能成為鹽業(yè)旅游資源開發(fā)的有力補(bǔ)充。
2.歷史建筑(群):巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)中,歷史建筑(群)不在少數(shù),主要是與古代制鹽、運(yùn)鹽、銷鹽、祭祀、居住等活動(dòng)相關(guān)的建筑,涉及到鹽鹵的采集,鹽鹵的熬制成鹽,食鹽的運(yùn)銷、鹽商鹽民的居住等方方面面。既可是單體建筑(鹽業(yè)作坊、鹽神廟等),又可以是由單體建筑組成的建筑群(鹽業(yè)古鎮(zhèn)等)。此類資源是巴渝古鹽業(yè)旅游開發(fā)的核心。該類資源中具有突出的普遍價(jià)值的是古作坊,古代從事食鹽加工主要靠小作坊來完成,其主要工種是把抽汲起來的鹽鹵熬制成鹽,是制鹽的中間環(huán)節(jié)。通過對古鹽業(yè)作坊的復(fù)原可以再現(xiàn)當(dāng)時(shí)的制鹽情景,使旅游者十分直觀的了解古代人們制鹽的全過程,了解制鹽的生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)工具,同時(shí)植入一些讓旅游者參與的項(xiàng)目,例如讓游客參與熬制鹽的全過程,增強(qiáng)鹽業(yè)旅游的體驗(yàn)性、參與性和趣味性。在巴渝地區(qū),幾處主要的產(chǎn)鹽區(qū)如彭水郁山鎮(zhèn)、巫溪寧廠鎮(zhèn)等不僅均保留有較為完整的原始土法熬鹽的作坊,且遺留了較為完好的鹽業(yè)古鎮(zhèn)面貌,如龔灘古鎮(zhèn)自古是川、湘、黔客貨水陸轉(zhuǎn)運(yùn)中心,歷史上有“大業(yè)”“玉成”等十多家知名鹽號,有祠堂會(huì)館等20多所,至今仍有武廟、川主廟等建筑,是當(dāng)今文化旅游開發(fā)中不可多得的稀缺資源。
3.人類文化遺址:因巴渝地區(qū)產(chǎn)鹽歷史悠久,留下了眾多文化遺址,為考古界所發(fā)現(xiàn),并成為今天鹽業(yè)旅游開發(fā)中可利用的特殊資源。其特殊性在于:古代四川(含今重慶)產(chǎn)鹽歷史悠久,但成都平原或川中丘陵許多古代產(chǎn)鹽或古今都在產(chǎn)鹽的地方,迄今為止沒有發(fā)現(xiàn)大量食鹽制造器皿的堆積遺址,能證明先秦以前存在鹽業(yè)制造的遺址卻在巴渝地區(qū)。這些文化遺跡主要集中在忠縣一帶,代表遺址有中壩遺址、哨棚嘴遺址、瓦渣地遺址、李園遺址以及鄧家沱遺址,此外還有巫溪寧場鹽業(yè)遺址、開縣溫湯井遺址以及奉節(jié)跡壩鹽業(yè)遺址[6]。
(二)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類
隨著文化旅游的逐漸升溫,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已成為眾多旅游景區(qū)的特色資源,鹽業(yè)旅游亦是如此,因此對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的挖掘也十分必要,根據(jù)《世界遺產(chǎn)公約》,將此類資源大致分類如下:
1.與鹽相關(guān)的各類民俗。重慶古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)中的非物質(zhì)文化部分,首要、直觀且利于旅游開發(fā)的是各類鹽業(yè)民俗,主要分為生產(chǎn)民俗、祭祀民俗和飲食民俗。生產(chǎn)民俗的代表是大寧鹽場每年十月初一換引鹵水的竹筧,據(jù)《輿地紀(jì)勝》載:“大寧鹽井引泉踏溪,每視用一鑲。其視與鎮(zhèn)經(jīng)一年,十月旦日以新易陣,郡守作樂以臨之,并民歌舞相慶,謂之‘絞篊節(jié)’。”在那天“鹽廠以是日換筧竹,各灶以酒食饗工丁”[7],此俗從宋代開始,元明清一直流傳到民國晚期。祭祀民俗的代表是詹王會(huì)和獵神紀(jì)念。相傳詹王是位有名的廚師,因回答國王世界上最美的食物是“鹽巴”而被殺害,之后國王逐漸體會(huì)詹王言之有理,又為詹王,于是每年八月十二日飲食業(yè)都要紀(jì)念詹王,同時(shí)也表明鹽在生活中的重要地位。另一個(gè)重要祭祀民俗就是祭祀獵神,相傳是獵神發(fā)現(xiàn)了巫溪寶源泉,于是當(dāng)?shù)厝酥C神廟以茲紀(jì)念(至今大寧鹽場有獵神廟遺跡)。飲食是旅游六要素中必不可少的環(huán)節(jié),因此與飲食有關(guān)的民俗自然成了旅游開發(fā)中的特色資源,重慶地區(qū)與鹽有關(guān)的特色飲食民俗有泡菜、咸菜以及腌制臘肉等,這些資源同時(shí)也可以開發(fā)成旅游紀(jì)念品供游客消費(fèi)。
2.古鹽道③:古鹽道是巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)中的重點(diǎn)和亮點(diǎn)。從戰(zhàn)國至明代,巴渝地區(qū)的井鹽產(chǎn)量都還十分有限,所產(chǎn)食鹽多在產(chǎn)地附近銷售,清代中期隨著產(chǎn)鹽數(shù)量的增加,所產(chǎn)食鹽才大規(guī)模往外運(yùn)銷,主要銷往湖北、湖南、陜西和貴州等地。其運(yùn)輸方式與主要依靠水運(yùn)的海鹽,和完全依靠陸運(yùn)的池鹽有所不同。因?yàn)榫}的地理位置具有自身的特殊性,大多數(shù)產(chǎn)鹽地的鹽運(yùn)都必須經(jīng)歷陸運(yùn)和水運(yùn)兩個(gè)環(huán)節(jié)。水運(yùn)是鹽運(yùn)的一個(gè)重要部分,由于井鹽自然屬性的特殊性,巴渝地區(qū)多數(shù)鹽場都位于長江干道及其支流上。如開縣諸井位于清江東溪河畔,云陽縣云安諸井位于湯溪河畔,忠縣諸井位于涂井溪、井溪、鹽井溝、小井溪畔,彭水縣郁山鎮(zhèn)在烏江支流郁水河畔,大寧鹽場位于大寧河畔[8]。盡管水運(yùn)道現(xiàn)在大多已被進(jìn)行了旅游開發(fā),如大寧河已成為三峽旅游的一部分,但目前該部分旅游資源開發(fā)的文化深度不夠,多停留在對自然資源觀光的層面上,并且其營銷推廣與鹽業(yè)無關(guān)。關(guān)于陸路運(yùn)道,線路復(fù)雜節(jié)點(diǎn)眾多,歸納起來,主要是渝鄂、渝湘、渝黔運(yùn)道。渝鄂運(yùn)道:因鄂西的恩施、神農(nóng)架地區(qū)受東部山麓阻隔,淮鹽無法進(jìn)入,故歷史上有食川鹽的傳統(tǒng),于是川鹽翻山越嶺的進(jìn)入湖北,留下了不少陸路運(yùn)道;渝湘古鹽道:該鹽道主要分布在湘西武陵山脈區(qū)域,境內(nèi)層巒疊嶂、地勢險(xiǎn)惡、群峰壁立,主要形成了“龍山線”,“沅水線”;渝黔古鹽道:由于貴州不產(chǎn)鹽,川鹽就成了銷往貴州的重要物品,經(jīng)年累月在巴渝地區(qū)形成了以“綦岸”、“涪岸”等為節(jié)點(diǎn)的重要運(yùn)道。因中國古代的食鹽實(shí)行專賣制度,“產(chǎn)有定場、運(yùn)有定商、銷有定地”,加之古代四川開鑿道路的艱難,致使陸上鹽道一旦形成而難以改變,同時(shí)也成就了諸多因鹽道而興起的聚落城鎮(zhèn),留下了許多與鹽有關(guān)的特色建筑群,如彭水郁山鎮(zhèn)、云陽云安鎮(zhèn)、巫溪寧廠鎮(zhèn)、巫山大昌古鎮(zhèn)、忠縣涂井鎮(zhèn)、石柱西沱鎮(zhèn)、酉陽龍?zhí)舵?zhèn)及龔攤古鎮(zhèn)等眾多因鹽而興的運(yùn)鹽古鎮(zhèn)??梢?,以古鹽道作為依托,能將鹽業(yè)旅游的開發(fā)范圍拓廣延伸。這類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),因其所在地區(qū)位缺乏優(yōu)勢,可達(dá)性較差等諸多原因,目前利用程度不高,但仍有很大的開發(fā)空間。同時(shí),在古鹽業(yè)運(yùn)輸中值得特別提出的鹽道就是古鹽業(yè)棧道,它不僅是川渝乃至是全國鹽業(yè)旅游資源中的一個(gè)亮點(diǎn)。古鹽業(yè)棧道是古代食鹽外運(yùn)的陸上通道,主要承擔(dān)著鹽鹵水外運(yùn)到其他地方的重任,是產(chǎn)鹽中心對外供給食鹽保障人民生活必需的途徑,也是傳統(tǒng)鹽運(yùn)道受阻時(shí)防止產(chǎn)區(qū)食鹽滯銷的渠道。針對旅游而進(jìn)行的棧道運(yùn)輸鹽鹵水的復(fù)原開發(fā),必定會(huì)成為鹽業(yè)旅游中的特色。
3.與鹽有關(guān)的生產(chǎn)技藝及生產(chǎn)工具。傳統(tǒng)鹽業(yè)的制作從汲鹵、熬鹵到制鹵,幾乎全部依靠人力,全手工的制作為今人所罕見,最主要的是隨著傳統(tǒng)鹽業(yè)的沒落,作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)鹽業(yè)制作工藝面臨失傳,因此,通過尋找傳承人再現(xiàn)制鹽的傳統(tǒng)工藝,不僅體現(xiàn)文化旅游價(jià)值,增強(qiáng)鹽業(yè)旅游的體驗(yàn)感,同時(shí)也體現(xiàn)了對文化遺產(chǎn)的保護(hù)價(jià)值。
4.有關(guān)鹽的音樂、繪畫、文學(xué)等藝術(shù)作品。鹽之于民眾不僅在于是生活所必須,也是藝術(shù)創(chuàng)作的題材。人民在生產(chǎn)運(yùn)輸鹽的過程中,逐漸創(chuàng)作出了與鹽有關(guān)的藝術(shù)作品,例如生產(chǎn)時(shí)的號子,還有反映制鹽時(shí)勞作辛苦的詩歌等,這些資源可增強(qiáng)鹽業(yè)旅游的文化內(nèi)涵。
巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)價(jià)值
人類遺產(chǎn)的保護(hù)與開發(fā)向來相伴相生,如影隨行。在全球保護(hù)共識下,對物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行旅游開發(fā)的后果一直爭議不斷,建設(shè)與破壞的矛盾在開發(fā)過程中始終成為開發(fā)者進(jìn)行價(jià)值評估時(shí)需要權(quán)衡之處。但諸多事實(shí)一再證明:沒有保護(hù)的開發(fā)是缺乏根基的開發(fā),沒有開發(fā)的保護(hù)是不科學(xué)的保護(hù)。巴渝古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)作為特殊的旅游資源數(shù)量較豐,對該類旅游資源進(jìn)行開發(fā)是大勢所趨,本文則主要討論針對巴渝地區(qū)旅游開發(fā)的幾點(diǎn)特殊價(jià)值。
1.促進(jìn)巴渝經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提升區(qū)域城市形象
巴渝地區(qū)的鹽業(yè)旅游開發(fā)起步較晚,在三個(gè)主要產(chǎn)鹽帶中,彭水郁山鹽場以及巫溪大寧鹽場都才將鹽業(yè)旅游開發(fā)提上議事日程,并分別納入2010年彭水郁山古鎮(zhèn)旅游規(guī)劃及2012—2025年巫溪縣旅游的總體規(guī)劃之中,相比江蘇、四川等地區(qū)已經(jīng)成型的鹽業(yè)旅游業(yè)態(tài)還相距甚遠(yuǎn)。雖然起步較晚,但將巴渝地區(qū)古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)作為旅游資源進(jìn)行旅游開發(fā)和推廣,理論上能有效促進(jìn)巴渝區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。該地區(qū)古鹽業(yè)文化遺產(chǎn)所在地大多是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)縣市,以大寧鹽場所在地巫溪縣為例,雖礦產(chǎn)豐富,含煤、石灰石、磷礦、硫鐵礦等數(shù)十種礦物質(zhì),因其地貌以山地為主(山地占93%),一般相對高差達(dá)1000米左右,開采及運(yùn)輸?shù)某杀据^高,市場競爭力不強(qiáng),加之向外輻射的交通不便,導(dǎo)致支柱性工礦企業(yè)較少,經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后。因此,要想提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),必須調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),以發(fā)展旅游為抓手不失為良策,以現(xiàn)有鹽業(yè)文化遺產(chǎn)為基礎(chǔ),深入挖掘巫溪的鹽文化,結(jié)合巫溪固有的優(yōu)勢自然資源,加強(qiáng)相應(yīng)配套設(shè)施建設(shè),大力宣傳以鹽文化為核心的旅游形象,最終形成以鹽業(yè)旅游、自然觀光旅游等為一體的巫溪經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。依次類推,巴渝地區(qū)的其他鹽產(chǎn)地也能依據(jù)自身特色打造鹽業(yè)旅游精品,推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。巴渝地區(qū)的古鹽業(yè)歷史悠久、作用重大,但隨著社會(huì)的變遷和傳統(tǒng)產(chǎn)鹽業(yè)的沒落,所遺留的文化遺產(chǎn)已不被重視,加之主要鹽產(chǎn)區(qū)又地處巫巴山地腹部,可達(dá)性較差,造成這些鹽產(chǎn)區(qū)的知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。巴渝地區(qū)以鹽業(yè)為基礎(chǔ)的旅游開發(fā),不僅能促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也能契機(jī)提升區(qū)域城市形象。這種形象的提升可以通過節(jié)慶活動(dòng)等途徑進(jìn)行。巴渝地區(qū)亦可以鹽業(yè)文化遺產(chǎn)為載體,打造相關(guān)節(jié)慶活動(dòng),提升城市形象。反之,城市形象的提升又有助于旅游的推廣和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2.推動(dòng)巴渝地區(qū)文化旅游的發(fā)展
巴渝地區(qū)在“十一五”規(guī)劃結(jié)束之年,已逐步由過去三峽旅游一枝獨(dú)秀發(fā)展成為長江三峽、大足石刻、山水都市、烏江畫廊、武陵風(fēng)光等旅游精品,并在“十二五”規(guī)劃的開局之初提出“一心兩帶”的旅游發(fā)展目標(biāo),即把主城區(qū)“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”建設(shè)成為“西部旅游集散中心”,把渝東北建設(shè)成為“長江三峽黃金國際旅游帶”,把渝東南建設(shè)成為“民俗生態(tài)旅游帶”。綜觀上述旅游精品,多以停留在供游客欣賞層面的自然旅游資源為主體,而供游客進(jìn)行更高精神追求的人文類旅游精品僅以大足石刻為代表,但依據(jù)世界旅游的趨勢和隨著人們素質(zhì)的提升,對于人文旅游資源的青睞,使包括部分遺產(chǎn)旅游在內(nèi)的致力于滿足旅游者更高層次的精神追求的文化旅游成為人們追逐的熱點(diǎn)。巴渝地區(qū)鹽業(yè)旅游的開發(fā),正是迎合文化旅游這一趨勢的的助推器。為突破巴渝地區(qū)的旅游形象,重慶市政府在2011年強(qiáng)勢推出“重慶,非去不可”的旅游宣傳口號?!胺侨ゲ豢伞保荒苤皇菍ξ渎】ㄋ固氐孛策@一世界自然遺產(chǎn),或者是長江三峽等自然風(fēng)景的游覽;也不能只是對巴渝現(xiàn)代都市的觀光,對火鍋美食的品嘗;還需要對該地區(qū)文化內(nèi)涵的深層感受與理解。對于文化旅游資源的開發(fā),筆者以為除了該區(qū)域的傳統(tǒng)民俗、大足石刻等,另一個(gè)值得開發(fā)挖掘的就是鹽文化。沒有古代巴渝地區(qū)富庶的鹽礦,就不會(huì)有在三峽地區(qū)發(fā)掘的中國早期原始人群,以及神秘的巫文化。沒有古巴渝地區(qū)的鹽業(yè)文明,就不會(huì)遺留給今天眾多觀賞價(jià)值極高的古鎮(zhèn)。因此,鹽業(yè)旅游的開發(fā)能促進(jìn)文化元素的極大發(fā)掘,推動(dòng)巴渝地區(qū)文化旅游的發(fā)展,同時(shí)也是對三峽旅游的有力補(bǔ)充。
1前言
目前,體育活動(dòng)的普及以及余暇時(shí)間的增多,體育與旅游的關(guān)系越來越緊密。如今,全國已有27個(gè)城市打出了“冰雪牌”,體育冰雪旅游在國內(nèi)正形成強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。發(fā)展體育冰雪旅游,既能豐富和促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,增強(qiáng)國民體質(zhì),培養(yǎng)冰雪體育運(yùn)動(dòng)人才,又能帶動(dòng)和促進(jìn)體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促使體育產(chǎn)業(yè)成為我國新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),拉動(dòng)體育需求,推動(dòng)我國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。
2概念界定
目前來說,對于冰雪體育旅游的研究很少,有幾位學(xué)者對冰雪體育旅游的概念做了簡單的界定。由于冰雪體育旅游是體育旅游的一種,因此我們根據(jù)體育旅游的定義,把冰雪體育旅游概括為:冰雪體育旅游者在旅游中借助冰雪所作的各種身體娛樂、身體鍛煉、體育競賽、體育康復(fù)及體育文化交流等活動(dòng)與旅游地、體育旅游企業(yè)及社會(huì)之間關(guān)系的總和。亦可這樣理解:為了滿足和適應(yīng)旅游者冬季體育的各種需求,借助多種多樣的體育器材和冬季體育活動(dòng),充分發(fā)揮冬季體育的諸多功能,使旅游者的身心得到和諧發(fā)展,從而達(dá)到促進(jìn)社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明,豐富社會(huì)文化生活為目的的一種社會(huì)活動(dòng)。
3遼寧省冰雪體育旅游發(fā)展現(xiàn)狀
遼寧省冰雪體育旅游的研究更是少之又少,然而,遼寧位于中國的東北部,有著天然的和地理位置的優(yōu)勢,再加上近年來遼寧舉辦了多次冰雪節(jié),冰雪體育旅游開展得紅紅火火,因此對于冰雪體育旅游的研究更應(yīng)該跟上發(fā)展的步伐,必須加強(qiáng)理論上的支撐。
3.1遼寧省開發(fā)冰雪體育旅游的優(yōu)勢
遼寧有著豐富的冰雪旅游資源。既有銀裝素裹的妖嬈,又無刺骨的嚴(yán)寒,在冰雪旅游方面有很大的優(yōu)勢。
3.1.1自然資源優(yōu)勢
遼寧四季交替分明,冬季積雪期長、雪量大、雪質(zhì)松軟,冬季溫度比哈爾濱要暖,更適宜人們進(jìn)行戶外休閑活動(dòng),為冰雪運(yùn)動(dòng)提供了良好的自然環(huán)境。
3.1.2地理位置優(yōu)勢
遼寧省位于中國東北地區(qū)的南部,山地面積8.72萬平方公里,是中國東北經(jīng)濟(jì)區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要結(jié)合部。遼寧的地理位置相對于冰雪體育旅游開展發(fā)達(dá)的吉林、黑龍江省更靠近內(nèi)地,應(yīng)該更好的發(fā)揮冰雪旅游第一站的地理優(yōu)勢。
3.1.3舉辦冰雪賽事優(yōu)勢
白清寨滑雪場,是我國僅有的幾家可以承辦國際大型滑雪比賽的場地之一??梢酝ㄟ^這個(gè)優(yōu)勢提升其知名度。
3.2冰雪體育旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀
截至2003年末,遼寧省共有滑雪場地10所,占地面積9萬m2,2001年至2003年之間共建成8所,占地面積共111萬m2。其中幾個(gè)主要滑雪場為沈陽棋盤山冰雪大世界、沈陽白清寨滑雪場、沈陽東北亞滑雪場、遼陽市弓長嶺滑雪場及大連林?;﹫龅?。
經(jīng)過5年時(shí)間的打造,棋盤山冰雪大世界目前已成為在海內(nèi)外知名度頗佳的品牌。將冰雕、雪雕融入冰雪活動(dòng)中,是近年沈陽棋盤山冰雪大世界為豐富旅游產(chǎn)品而增加的項(xiàng)目,2005、2006年這里的雪雕作品連續(xù)兩年創(chuàng)世界吉尼斯紀(jì)錄。
遼寧省滑雪場從規(guī)模來說基本屬于中等水平;從滑雪場硬件設(shè)施來說,雪道長度、寬度設(shè)置都很完善,基本都設(shè)有索道設(shè)施;但是擁有跳臺(tái)的滑雪場只有一家,即沈陽體育學(xué)院白清寨滑雪場。因此遼寧省滑雪場基本只能作為旅游娛樂性滑雪場存在,相互間硬件設(shè)施差異性不是很明顯,缺乏教學(xué)和舉辦大型比賽的條件。
作為遼寧省唯一擁有跳臺(tái)的白清寨滑雪場,是我國僅有的幾家可以承辦國際大型滑雪比賽的場地之一。雪場建有自由式滑雪空中技巧場地、U型場地、高山大眾滑雪場地(初級、中級、高級雪道)。自由式滑雪空中技巧場地、U型場地均達(dá)到國際比賽標(biāo)準(zhǔn)。游客在滑雪的同時(shí),可以欣賞到自由式滑雪空中技巧國家隊(duì)精彩的訓(xùn)練表演還可以欣賞到高水平的單板技巧表演,為訓(xùn)練比賽促進(jìn)滑雪運(yùn)動(dòng)的推廣創(chuàng)造了條件。
3.3冰雪體育旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀
3.3.1賽事型體育冰雪旅游產(chǎn)品
體育觀賞型產(chǎn)品也稱為活化體育旅游產(chǎn)品,是指組織各項(xiàng)體育賽事的觀眾前往比賽舉辦地進(jìn)行觀摩并參加各種節(jié)慶的旅游產(chǎn)品。白清寨舉行過冰雪國際賽事,為遼寧的冰雪體育旅游做了一張名片。
3.3.2休閑型體育冰雪旅游產(chǎn)品
休閑型冰雪體育旅游產(chǎn)品是指在冰雪體育旅游中能使旅游者既參加體育健身活動(dòng),又能休閑娛樂的體育旅游產(chǎn)品。遼寧娛樂休閑型的冰雪體育旅游產(chǎn)品開發(fā)得比較好,有冰上摩托、卡丁、爬犁、雪地滾球、馴鹿拉雪橇等40多種冰雪娛樂項(xiàng)目。3.3.3節(jié)慶型體育冰雪旅游產(chǎn)品
節(jié)慶型體育冰雪旅游產(chǎn)品是指在體育冰雪旅游項(xiàng)目中包含特定節(jié)慶因素的體育冰雪旅游產(chǎn)品。包括具有體育冰雪旅游特色的活動(dòng)或非日常發(fā)生的體育冰雪旅游特殊事件等。
3.4發(fā)展冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)存在的問題
3.4.1冬季體育旅游發(fā)展的不平衡。我省由于居民收入的不平衡,對冰雪體育旅游的消費(fèi)也有很大的差異,很多居民缺乏支付冰雪體育旅游消費(fèi)的能力。
3.4.2思想觀念偏差,對旅游資源缺乏合理認(rèn)識。冰雪體育旅游業(yè)在我省乃至整個(gè)國內(nèi)都還是個(gè)新興產(chǎn)業(yè),還處于培育和起步階段,人們對冰雪體育旅游的本質(zhì)、特征和意義認(rèn)識非常淺薄。
3.4.3專業(yè)人才教育發(fā)展滯后。冰雪體育旅游在于參與性、刺激性、挑戰(zhàn)性,旅游者在參與冰雪體育旅游活動(dòng)的過程中存在著或多或少的心理障礙,他們需要有人幫助自己解疑、克服障礙,這就需要具有體育和旅游專業(yè)知識的服務(wù)人員提供專業(yè)技術(shù)、安全保護(hù)和講解服務(wù)等。
3.4.4缺乏科研基礎(chǔ)和科學(xué)技術(shù)的支持。在國內(nèi)的旅游類學(xué)術(shù)著作中對冰雪體育旅游的論述非常少,對冰雪體育旅游的研究缺乏深入和系統(tǒng)性。
3.5冰雪體育旅游的發(fā)展策略
3.5.1突出重點(diǎn),開發(fā)冰雪節(jié)特色產(chǎn)品體系。產(chǎn)品特色是產(chǎn)品的生命力,因此冰雪節(jié)產(chǎn)品要具有東北特色。提升體育旅游產(chǎn)品的文化品位和特色要結(jié)合東北冬季體育旅游的實(shí)際,有重點(diǎn)地開發(fā)既有東北特色。
3.5.2積極開展廣大青少年學(xué)生寒假期間的滑冰運(yùn)動(dòng),既鍛煉了身體,還豐富了學(xué)生寒假生活。上冰活動(dòng)的青少年人數(shù)越多,冰上運(yùn)動(dòng)普及程度越高,冰上競技運(yùn)動(dòng)水平也會(huì)提高。
3.5.3加強(qiáng)對遼寧省冰雪體育旅游資源開發(fā)的科研工作,為冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供理論依據(jù)。
3.5.4建立協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),促進(jìn)冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的健康、快速發(fā)展。冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展涉及的部門很多,必須有一個(gè)綜合性的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)或權(quán)威機(jī)構(gòu),協(xié)調(diào)各方面的工作,以促進(jìn)冰雪體育旅游業(yè)的快速、健康發(fā)展。
3.5.5加強(qiáng)專業(yè)人員的培養(yǎng)。要充分利用省內(nèi)高等體育院校教學(xué)資源優(yōu)勢,為冰雪體育旅游市場提供專業(yè)人才,已確保對冰雪體育旅游市場的管理更加科學(xué)化與規(guī)范化。
4結(jié)語
遼寧省具有得天獨(dú)厚的冰雪體育旅游資源,又有著“振興東北老工業(yè)基地”的優(yōu)厚政策,應(yīng)趁此“東風(fēng)”利用其自身的地域、文化、歷史資源,加速發(fā)展冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè),以次作為遼寧省經(jīng)濟(jì)的增長點(diǎn),促進(jìn)遼寧的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。
參考文獻(xiàn):
[1]王誠民,劉毅.冰雪體育旅游探析[J].體育旅游,2006,(3).
Abstracts:Ecologytourofagricultureemergedinthe60’sof20century,whichhasthecharacterofvacation,entertainment,demonstration,knowledgeandeducationfunction.Formulateanecology,cultureandtourindustry,Undercertainsocialeconomicscondition,itwillbethenewmodelofagriculturalexploration,whichexploitagriculturallandscape,ecologicallandscapeandfarmlandlandscapedeeplyandoverlappingwithtourindustry.Inthispaper,theconnotationofecologytourofagricultureisadvanced,andempiricalanalysisofZhuhaieco-agricultureS&Tzoneisconducted.AftersummaryofitssuccesseXPerienceandoperationmodel,webelieveitisthedevelopmentmodelthatChinawillbeadoptedrecentlyandfuture,anditseffectiverealizationwayis.tosetupEcologyTourofAgriculture.
Keywords:ecologytourofagriculture,eXPlorationmodel,empiricalanalysis
一、引言
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀(jì)90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的收入不斷增加,消費(fèi)需求也在不斷更新?lián)Q代,加上政府積極宏觀引導(dǎo),及時(shí)推出了“黃金周”節(jié)假日,為城鄉(xiāng)居民休閑消費(fèi)提供時(shí)間保障,許多工商企業(yè)紛紛響應(yīng),加大投資力度,抓緊開發(fā)生態(tài)旅游資源,增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國東部沿海省份抓住機(jī)遇,大力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè),已見成效。如浙江金華石門農(nóng)場的花木公園,富陽縣的農(nóng)業(yè)公園,福建漳州的花卉、水果大觀園,廈門華夏神農(nóng)大觀園,上海浦東孫橋現(xiàn)代化開發(fā)區(qū)等。廣東省已發(fā)展80多個(gè)觀光果園,每年接待游客400多萬,收入達(dá)10多億,有力地帶動(dòng)了周邊農(nóng)民致富。
二、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
1、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分,狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛,主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念,具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上,通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工,把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體,是旅游者充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。在線
發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須具備一定的條件,第一,要有具備開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源基礎(chǔ)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游觀光農(nóng)業(yè),必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上,從而把農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成旅游觀光資源,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)資源的功能。第二,要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式。對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行加工和包裝,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和旅客參與農(nóng)事活動(dòng)融為一體,成為一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。第三,要以生態(tài)旅游為導(dǎo)向。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,拓廣了生態(tài)旅游觀光功能,巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組合而引起旅游者消費(fèi)欲望。使旅游者親身感受和參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)等大自然情趣,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及自然資源景觀與旅游資源融為一體,最終達(dá)到生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機(jī)結(jié)合,既發(fā)展了農(nóng)業(yè),又保護(hù)了環(huán)境。第四,觀光農(nóng)業(yè)旅游是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。伴隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨勢,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關(guān)注的新興課題,而旅游業(yè)以成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn),在此種情況下,經(jīng)營者迎合當(dāng)今社會(huì)人們追求“個(gè)性化”、“生態(tài)化”,回歸自然,返樸歸真的需求心理,把兩個(gè)領(lǐng)域有機(jī)結(jié)合起來而成為一個(gè)新的項(xiàng)目,是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的進(jìn)一步延伸,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。
2、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特征
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相比較而言,生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有如下特征:
(1)功能齊全、雙重效益。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)為旅游者提供了一定的鄉(xiāng)村空間,旅游者在景區(qū)內(nèi)觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作,既增長知識,親近自然,又陶冶情操。園區(qū)內(nèi)還可舉辦節(jié)日慶典活動(dòng),加強(qiáng)游客之間感情交流,傳播信息,增進(jìn)友誼,縮小差距。企業(yè)和農(nóng)民則通過銷售產(chǎn)品,提供食宿服務(wù)和勞務(wù)以增加收入。
(2)保護(hù)環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)嚴(yán)格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行生產(chǎn),只允許在殘留有害物質(zhì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)適量的使用化肥、農(nóng)藥,其產(chǎn)品為無公害的、安全、營養(yǎng)的綠色保健食品,大量減少了對環(huán)境的污染,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,生物多樣性在這里得以充分體現(xiàn),植被覆蓋率也大大高于一般農(nóng)區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與利用相結(jié)合,適當(dāng)注重社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的做法,遵循了農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律,符合農(nóng)民的利益,使農(nóng)業(yè)走向一條健康的持續(xù)發(fā)展道路。
(3)回歸自然、身心享受。工業(yè)化的飛速發(fā)展導(dǎo)致城市污染的加劇,快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張,人們渴望親近自然,回歸自然,使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求,它用生態(tài)學(xué)、美學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過合理規(guī)劃布局,自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào),使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán),具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不是簡單的轉(zhuǎn)換,而是把農(nóng)業(yè)中(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等)具有旅游資源部分的功能進(jìn)行整合發(fā)掘和利用,使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個(gè)性化需求。
(4)科技特色、高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有高科技特色,它是“三高”農(nóng)業(yè)的具體體現(xiàn),尤其在一些大型觀光農(nóng)業(yè)科技園區(qū),大片土地通過平整與規(guī)劃,用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行開發(fā),由掌握先進(jìn)技術(shù)的人來管理,造成具有相當(dāng)規(guī)模、各具特色的農(nóng)業(yè)整體,成為具有較高的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)支持和科學(xué)管理手段的新型農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)不論在優(yōu)質(zhì)品種、栽培管理技術(shù)還是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌,是一般大田農(nóng)業(yè)區(qū)無法比擬的,游客在這樣的環(huán)境中游覽,不僅賞心悅目,還能學(xué)到科技知識,產(chǎn)生深刻印象。
3、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原則
(1)因地制宜。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的地域性合季節(jié)性,發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件合季節(jié)特點(diǎn),充分考慮其區(qū)位條件合交通條件,因地、因時(shí)制宜,突出區(qū)域特色。
(2)盡可能與旅游業(yè)相結(jié)合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點(diǎn),擴(kuò)大和增加觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,通過相互帶動(dòng)作用,發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)合一的新型產(chǎn)業(yè)。
(3)充分考慮客源市場。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),這里的人們對觀光農(nóng)業(yè)的要求強(qiáng)烈,經(jīng)濟(jì)條件可能,交通比較便利,發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的條件比較優(yōu)越。
(4)必須搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施,設(shè)計(jì)專門的旅店、餐廳、農(nóng)宿以及娛樂場所和度假村,開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品,以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項(xiàng)活動(dòng)。在線
(5)與農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合。要搞好農(nóng)村居民點(diǎn)和道路規(guī)劃,合理開發(fā)和整治土地,改善農(nóng)村環(huán)境,在保留歷史民俗農(nóng)舍的同時(shí),興建體現(xiàn)觀光特色的農(nóng)村新民舍,以供游客觀光旅游。
三、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開發(fā)實(shí)證分析
珠海市生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園是一個(gè)集農(nóng)業(yè)高新技術(shù)引進(jìn)、開發(fā)與生產(chǎn)、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農(nóng)業(yè)科技園。該中心是在原珠海農(nóng)科所基礎(chǔ)上僅憑5000元流動(dòng)資金起家,園區(qū)現(xiàn)已發(fā)展集科研、生產(chǎn)、商貿(mào)、旅游、教育等多項(xiàng)功能為一體的集團(tuán)化科研經(jīng)濟(jì)實(shí)體,2001年該中心的科技創(chuàng)收就達(dá)5000多萬元,旅游收入1000多萬元,出口創(chuàng)匯達(dá)860多萬美元,成為目前我國最具實(shí)力的外向型農(nóng)業(yè)科技園區(qū)之一。
1、區(qū)位與市場分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè),區(qū)位優(yōu)勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲,陸地與澳門相連,有二個(gè)口岸可直接與澳門通關(guān)。水路與香港相通,行船只需1小時(shí)。離廣州、深圳不到2小時(shí)的車程。京珠高速、珠海機(jī)場、珠海港、九洲港構(gòu)成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),地處珠海的城鄉(xiāng)結(jié)合部,環(huán)境優(yōu)美,面積廣闊、交通便利,基礎(chǔ)條件十分好,從交通上來說,從園區(qū)到市區(qū)只有10分鐘車程,并且已開通了公共汽車和觀光巴士,市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達(dá)園區(qū)的門口,交通非常便捷。從地域上來說,園區(qū)的核心區(qū)2000畝,已成為永久性的農(nóng)業(yè)科研用地并辦妥了征地手續(xù),領(lǐng)取了土地證。市政府還給園區(qū)預(yù)留了1500畝的土地,可以作為第二期的開發(fā)用地。
2、設(shè)計(jì)景觀的理念分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念,即達(dá)到“一區(qū)多園、一園多用”的目的。園區(qū)策劃者認(rèn)為,旅游的概念很廣泛,只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西,正如外國人看長城,我們?nèi)グ<翱唇鹱炙汲S幸环N非常想看的沖動(dòng)。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展旅游業(yè),就在于它可以通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同來顯示出差異,加之把其藝術(shù)化處理,就成為非常好的旅游產(chǎn)品。所以,制造差異就可能創(chuàng)造出一個(gè)全新的市場,并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。
正是源于這種理念,珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在建設(shè)初始階段。就把旅游的理念融了進(jìn)去,每建設(shè)一個(gè)溫室或安排一個(gè)項(xiàng)目,他們都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑觀光、教育培訓(xùn)、商貿(mào)銷售等因素。并且做到了園區(qū)一邊建設(shè)、景點(diǎn)一邊可以開放,2002年該園區(qū)就接待了來自我國外的賓客30多萬人,旅游創(chuàng)收超過了1000萬元,占園區(qū)總收入的1/4。入園的游客多了,自然而然就形成了一個(gè)市場,人流帶動(dòng)了物流。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出來的花卉、種子、種苗、果蔬,就地成了商品。并且這些商品的銷售價(jià)格都高于外邊的市場。比如,該園區(qū)在溫室里栽培的小番茄,一般來說,農(nóng)貿(mào)市場銷價(jià)為5元/斤,而在園區(qū)內(nèi)則可銷售到15元/斤,客人不嫌其貴,就在于它是一個(gè)特殊的旅游產(chǎn)品。游客一般都有花錢的心理準(zhǔn)備,但一定要花得開心,所以只要產(chǎn)品的質(zhì)量好,加上銷售的方式奇特,他們是可以接受的。因此,該園區(qū)栽培的番茄不是摘下來賣,而是長在溫室內(nèi),掛在藤上賣。如果一家三口來旅游,小孩子都樂意到大棚去摘番茄了,一邊摘一邊吃,一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入,心里也樂開了花,再高的價(jià)格也會(huì)買,這正是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的所在??梢娐糜伍_發(fā),必然會(huì)帶動(dòng)商貿(mào)的發(fā)展,真是一舉三得。
3、開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)資源的策略和措施
(1)更新策劃理念,走企業(yè)化、市場化發(fā)展之路。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件,在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn),在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異,達(dá)到開拓市場的目的。
(2)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合,多層次、多元化發(fā)展。一方面,園區(qū)自身就是一個(gè)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化拓展的孵化器,通過其示范、推廣和輻射作用,帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)圈。另一方面,園區(qū)也積極的與大中專院校、科研院所合作,聯(lián)合開發(fā)高新技術(shù)。
(3)以科技為本,優(yōu)化資源配置。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)過多年的摸索,逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢,確定了獨(dú)具特色的科研發(fā)展方向、主導(dǎo)產(chǎn)品和技術(shù)定位。在技術(shù)定位上實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略,注重開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)。在主導(dǎo)產(chǎn)品上發(fā)展本土品種與引進(jìn)西洋品種相結(jié)合,既不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種,也不斷從國外引進(jìn)新品種,為園區(qū)設(shè)計(jì)獨(dú)特的生態(tài)旅游景觀提供了技術(shù)支撐。
(4)建立配套完善的旅游設(shè)施。利用設(shè)施農(nóng)業(yè)和先進(jìn)的生產(chǎn)模式,種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個(gè)品種,創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果,并配套建立了相應(yīng)的旅游設(shè)施“農(nóng)科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環(huán)保、生產(chǎn)、旅游于一體的生態(tài)園林景觀,吸引了大量的境內(nèi)外游客。
四、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)與啟示在線
1、理念創(chuàng)新。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)從籌建就樹立了“差距產(chǎn)生效益”的新理念,并認(rèn)真思考如何尋找和利用差異來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。他們通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢等方面差異點(diǎn)來營造新的生態(tài)旅游景觀,打造園區(qū)獨(dú)特的品牌。例如園區(qū)于2000年元旦至春節(jié)在園區(qū)成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術(shù)節(jié),展示了全世界數(shù)百個(gè)珍、奇、特、新的南瓜品種,大的如大鼓,重達(dá)100多公斤,小的如雞蛋,輕才20克,黃、白、紅、綠、青、藍(lán)、紫七彩繽紛。進(jìn)入南瓜園仿佛進(jìn)入了南瓜大千世界、南瓜的藝術(shù)殿堂。南瓜節(jié)開幕一個(gè)月,創(chuàng)下門票收入130萬的記錄,由此也帶出了一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)——觀賞玩具南瓜規(guī)?;a(chǎn)。這樣通過理念創(chuàng)新,運(yùn)用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)新品種,利用生態(tài)學(xué)和景觀學(xué)原理精心設(shè)計(jì)各種差異化的景觀和景點(diǎn),打造出一個(gè)融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū),豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領(lǐng)域,找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。
2、制度創(chuàng)新。一是科研管理體制創(chuàng)新。首先,珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)打破傳統(tǒng)立項(xiàng)方式:不搞純理論的基礎(chǔ)研究。其次,科研立項(xiàng)與市場供求密切結(jié)合,由市場來實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。第三,完善對科技人員和項(xiàng)目承擔(dān)單位的激勵(lì)制度,對于課題成果的產(chǎn)業(yè)化效益,實(shí)行“技術(shù)折股,按比例提成”的激勵(lì)機(jī)制。第四,建立起課題組成員課題研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)金制度,以提高科研經(jīng)費(fèi)的使用率。二是用工、分配體制創(chuàng)新。該科技園區(qū)作為事業(yè)單位,存在多種形式的用工制度(如編內(nèi)人員由財(cái)政負(fù)擔(dān)工資,編外人員由企業(yè)自收自支)。通過大力提倡績效工資,形成報(bào)酬級差,混淆用工身份,建立崗位津貼和獎(jiǎng)勵(lì)制度,對承包部門實(shí)行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革,將津貼和獎(jiǎng)勵(lì)與個(gè)人的工作崗位和業(yè)績掛鉤,按勞分配,多勞多得,拉開檔次,園區(qū)內(nèi)崗位競爭意識、危機(jī)意識得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,使該園區(qū)逐步向現(xiàn)代企業(yè)用工制度方向邁進(jìn)。
3、組織創(chuàng)新。珠海農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)實(shí)施的是一種將科研、生產(chǎn)、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿(mào)易緊密結(jié)合的戰(zhàn)略。因此在園區(qū)的組織結(jié)構(gòu)上也具有其特殊性。具體組織架構(gòu)如下:
一是園區(qū)運(yùn)作的管理機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園建立了園區(qū)辦公室,負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)園區(qū)的各項(xiàng)工作,包括財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、對外聯(lián)絡(luò)、招商引資、項(xiàng)目監(jiān)督、后勤服務(wù)等管理工作。
二是科學(xué)決策的專家機(jī)構(gòu)。農(nóng)業(yè)園區(qū)的運(yùn)作還必須建立各類專家決策機(jī)構(gòu),以對園區(qū)的重大項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、決策。珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)采取緊密型的專家依托機(jī)構(gòu)與松散型的專家群體相結(jié)合的方式。如與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立了較為緊密的業(yè)務(wù)關(guān)系,把廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、珠海大學(xué)園區(qū)作為技術(shù)依托單位。在重大項(xiàng)目的申報(bào)、規(guī)劃、實(shí)施之前,均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時(shí)發(fā)生的問題、項(xiàng)目,則采取專家會(huì)議或?qū)m?xiàng)邀請專家具體解決實(shí)際問題的做法。
三是項(xiàng)目創(chuàng)新的研發(fā)機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的園區(qū),因此設(shè)立了與項(xiàng)目相關(guān)的研發(fā)機(jī)構(gòu),如分子生物學(xué)研究室、組織培養(yǎng)研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等,負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)各種技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品開發(fā),并完成國家、省、市各種科技攻關(guān)項(xiàng)目。
四是項(xiàng)目實(shí)施的企業(yè)管理機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)立了生產(chǎn)部、設(shè)計(jì)部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機(jī)構(gòu),專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開發(fā)、項(xiàng)目的承接、實(shí)施和運(yùn)作,是直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的部門。主導(dǎo)產(chǎn)品的技術(shù)支撐來源于研發(fā)機(jī)構(gòu),實(shí)施部門視為生產(chǎn)性機(jī)構(gòu)。
五是成果推廣的網(wǎng)格系統(tǒng)。園區(qū)設(shè)立了技術(shù)推廣部,主要任務(wù)是推廣、普及農(nóng)業(yè)高新技術(shù),配合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門抓好各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)工作,同時(shí)組織科技人員深入項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),及時(shí)解決生產(chǎn)中存在的問題,保證各項(xiàng)措施落到實(shí)處。同時(shí)還在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)建立示范基地,從產(chǎn)前提供種苗、產(chǎn)中指導(dǎo)、產(chǎn)后回收產(chǎn)品,實(shí)行一條龍服務(wù),解決了農(nóng)民的技術(shù)、資金和市場問題。在
六是科普教育的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。園區(qū)建立了培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一方面采取各種形式對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)干部進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保各項(xiàng)高新技術(shù)措施在生產(chǎn)中得到落實(shí),也負(fù)責(zé)對來園區(qū)學(xué)習(xí)、參觀學(xué)生的農(nóng)業(yè)知識和技能的培訓(xùn),同時(shí)還與珠海市電視大學(xué)、珠海市職業(yè)中學(xué)聯(lián)合開辦了園藝花卉大、中專班,為當(dāng)?shù)爻鞘忻阑囵B(yǎng)中初級技術(shù)人才。園區(qū)現(xiàn)在不僅是科研、示范的基地,同時(shí)也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農(nóng)業(yè)科技干部再培訓(xùn)基地”、“珠海市中小學(xué)生的農(nóng)科教實(shí)踐基地”等。
七是市場接軌的營銷網(wǎng)絡(luò)。園區(qū)在不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心,專門負(fù)責(zé)國外市場的開拓,各個(gè)產(chǎn)品均形成了銷售的網(wǎng)絡(luò),為中心的產(chǎn)品提供了廣闊的市場空間,2002年園區(qū)的出口創(chuàng)匯達(dá)860萬美元,年旅游收入達(dá)1200萬元,生產(chǎn)性收入達(dá)4000萬元。
4、科技創(chuàng)新??萍际菆@區(qū)發(fā)展和壯大的動(dòng)力源泉,園區(qū)非常重視科技創(chuàng)新工作。
一是確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展與之相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。通過對珠海區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、資源優(yōu)勢及市場需求的認(rèn)真分析,珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)確立了以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)種苗和觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,并以此為目標(biāo)建立相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。由于主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和相關(guān)技術(shù)體系的建立,促使珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展目標(biāo)明確,各個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)品均按既定目標(biāo)實(shí)施。如:名貴蝴蝶蘭在園區(qū)的年生產(chǎn)量已達(dá)120萬盆,組培苗達(dá)300萬株,成為國內(nèi)最大的蝴蝶蘭生產(chǎn)基地之一,成為園區(qū)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)支柱。
二是實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)認(rèn)識到國際市場競爭的嚴(yán)峻性,不僅注重開發(fā)具有自有知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù),如甘茶蔓高產(chǎn)種植技術(shù)、保健植物加工技術(shù)、名優(yōu)花卉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)等,同時(shí)還不斷引進(jìn)和發(fā)展國外先進(jìn)的技術(shù)和手段,如無土栽培技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、基因工程技術(shù)、細(xì)胞工程技術(shù),形成了在國內(nèi)外均具有競爭力的技術(shù)資源體系,為技術(shù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。
三是發(fā)展本土品種與引進(jìn)西洋品種相結(jié)合。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)近幾年一方面不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種,如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等,也不斷從國外引進(jìn)新品種,并進(jìn)行試驗(yàn)、篩選、鑒定,確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優(yōu)品種,為加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提供了豐富的品種資源,也為園區(qū)參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會(huì)上,珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)送展的產(chǎn)品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個(gè)大獎(jiǎng),在第四屆中國(廣州)國際園林花卉博覽會(huì)上,珠海園區(qū)設(shè)計(jì)建設(shè)的“奇異瓜果園”獲得“室內(nèi)藝術(shù)園景設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”,種植數(shù)個(gè)特優(yōu)品種獲得園林精品的單項(xiàng)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)等殊榮,說明園區(qū)在品種的研究上處在國內(nèi)同行的先進(jìn)水平。
四是短期性項(xiàng)目與長遠(yuǎn)性項(xiàng)目相結(jié)合。如近兩年珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)根據(jù)市場的需求,在春節(jié)、國慶節(jié)、元旦等重大節(jié)日時(shí),引進(jìn)種植了郁金香、百合等花卉產(chǎn)品,獲得了時(shí)效性的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),園區(qū)也十分注重與園區(qū)科技的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)緊密相關(guān)的項(xiàng)目,它們或許短期內(nèi)見不到效益,如:組織培養(yǎng)、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項(xiàng)目,但它卻是園區(qū)發(fā)展最具生命力和創(chuàng)造性的部分,因此,珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)每年投入近百萬元用于該類應(yīng)用基礎(chǔ)項(xiàng)目的研發(fā),現(xiàn)在各類名貴花卉的無性繁殖系統(tǒng)和各種樣品的分析測試手段已經(jīng)建立,為園區(qū)科技發(fā)展儲(chǔ)備了充足的項(xiàng)目。
五是完善科研設(shè)施,努力創(chuàng)造項(xiàng)目實(shí)施的設(shè)施條件。要加快形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種,就必須擁有與人才、項(xiàng)目相適應(yīng)的先進(jìn)儀器設(shè)備,以確保項(xiàng)目的高質(zhì)量、高水平和高效益。近年來珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)投入了300多萬元,購置了國際一流的儀器設(shè)備,建立了分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、組織培養(yǎng)室、分析測試室,形成了在珠三角乃至全國農(nóng)業(yè)園區(qū)具有競爭優(yōu)勢的實(shí)驗(yàn)設(shè)施,為吸引人才、實(shí)施項(xiàng)目、創(chuàng)立品牌奠定了設(shè)施基礎(chǔ)。
六是建立科研+公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。為了實(shí)現(xiàn)園區(qū)這一目標(biāo),珠海農(nóng)業(yè)科技園經(jīng)過幾年實(shí)踐,摸索了一條科研+公司十基地十農(nóng)戶的模式,即將基地建立在珠海斗門農(nóng)民的土地上,實(shí)施產(chǎn)前提供種苗、肥料、農(nóng)藥,產(chǎn)中指導(dǎo)農(nóng)民技術(shù),產(chǎn)后回收產(chǎn)品的一條龍服務(wù),將科研成果、技術(shù)、種苗與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場緊密結(jié)合,形成規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,用科技和市場帶動(dòng)農(nóng)民致富。目前該基地已經(jīng)將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機(jī)關(guān)、超級市場,創(chuàng)造了良好的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。
七是重視信息系統(tǒng)的建立,隨時(shí)掌握科技的發(fā)展趨勢。珠海農(nóng)業(yè)科技園在信息系統(tǒng)的建立上,不僅注重國內(nèi)科技期刊和資料的收集,建立了園內(nèi)圖書資料室、科技檔案室,還為各個(gè)職能部門、主要科技人員均配備了計(jì)算機(jī),充份利用國際互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)搜集國內(nèi)外科技信息,同時(shí)還建立了園區(qū)自己的農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站,這些均為科技資源的搜索、電子商務(wù)的運(yùn)作、項(xiàng)目的國際化奠定了信息資源的基礎(chǔ)。
5、模式創(chuàng)新。通過幾年的實(shí)踐,珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)進(jìn)行了許多有益的嘗試,摸索出了一套混合型的管理模式,即在園區(qū)的管理上,有民營企業(yè)的做法;有外資企業(yè)的管理;還有領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力和格化的管理。為此,稱之為“混合型”的管理模式。
一是宏觀調(diào)控與市場機(jī)制相結(jié)合的管理模式。珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)在宏觀管理上,注重分析國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)形勢,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略;在重大科研項(xiàng)目上對人財(cái)物進(jìn)行宏觀調(diào)控,集中有限的資金,進(jìn)行投入、集中的打殲滅戰(zhàn)。在微觀上按照市場規(guī)則進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn),采取目標(biāo)管理,放權(quán)讓利,各自經(jīng)營實(shí)體實(shí)施獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧自我發(fā)展的政策,充分調(diào)動(dòng)了園區(qū)企業(yè)和員工的積極性。
二是充分發(fā)揮機(jī)制靈活的優(yōu)勢。園區(qū)借鑒民營經(jīng)濟(jì)機(jī)動(dòng)靈活,果斷決策,管理到位的管理優(yōu)勢,為我所用,提高效率。這一管理模式對領(lǐng)導(dǎo)層、決策者的綜合素質(zhì)要求較高。園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們敢于負(fù)責(zé),善于拍板,不錯(cuò)過任何機(jī)會(huì),給投資者十足的信心和優(yōu)質(zhì)服務(wù),有利地吸引了眾多的投資者。如該園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們在與臺(tái)灣商人談判合作規(guī)?;_發(fā)蝴蝶蘭花項(xiàng)目的過程中,無論對方提出什么問題,馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上,但只用了2小時(shí)便簽訂投資協(xié)議,一個(gè)星期后開始興建,三個(gè)月開始產(chǎn)出,速度之快,連臺(tái)商都感意外。在線
三是注重吸收國有企業(yè)規(guī)范化、科學(xué)化的管理優(yōu)勢。在吸取民營企業(yè)管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),同時(shí)注重吸收國有企業(yè)好的管理模式。國有企業(yè)組織健全,規(guī)范經(jīng)營,依靠群眾,充分發(fā)揮黨團(tuán)、工青、婦衛(wèi)等組織的作用,強(qiáng)化各部門的功能,特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓,這些都是農(nóng)業(yè)科技園在管理上要借鑒和吸收的。
四是注意是借鑒臺(tái)資企業(yè)的管理模式。臺(tái)資企業(yè)具有很強(qiáng)的管理優(yōu)勢,他們在管理理念上比較先進(jìn),完全是按照現(xiàn)代企業(yè)的要求,制訂出既先進(jìn)、又科學(xué)的管理制度。臺(tái)資企業(yè)注重市場調(diào)查預(yù)測、控制成本核算、保證產(chǎn)品質(zhì)量、做好售后服務(wù)、重視人的作用。這種經(jīng)營策劃的理念值得學(xué)習(xí)。如園區(qū)在與臺(tái)灣商人合作生產(chǎn)蘭花的項(xiàng)目運(yùn)作過程中,確實(shí)學(xué)習(xí)到了臺(tái)商的精明能干,信息靈通,善于控制成本,精于開拓市場、敢于大膽投入,市場占有率高等先進(jìn)的管理方法。
五是充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)集體或個(gè)人的人格魅力。要管理好一個(gè)園區(qū),還應(yīng)強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)集體的個(gè)人魅力和人格化的管理,樹立領(lǐng)導(dǎo)威信很重要,企業(yè)員工對他的主管有點(diǎn)崇拜也并沒有害處,但不應(yīng)搞個(gè)人崇拜。當(dāng)然,領(lǐng)導(dǎo)的威信或他人對你的崇拜都應(yīng)建立在領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力、人格化的基礎(chǔ)上,即領(lǐng)導(dǎo)政治上的成熟、業(yè)務(wù)上的精通、懂得領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、率先垂范、關(guān)心同事、以人為本,只有這樣,才能形成一個(gè)整體,什么樣的困難都可以克服。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在這么短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)出了品牌,創(chuàng)出了效益,走出了一條特色的路子,這無疑與領(lǐng)導(dǎo)層的威信有著很大的關(guān)系。
五、結(jié)論
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件,在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念,把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異,選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子,并通過其示范、推廣和輻射作用,帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實(shí)證分析表明:一通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨(dú)有的農(nóng)業(yè)要素差異,可以發(fā)展為新型的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);二適應(yīng)消費(fèi)層次的深化和生態(tài)保護(hù)的需要,農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化,它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)將成為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);三有效的經(jīng)濟(jì)組織是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體,是一種新型的經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新,它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現(xiàn)代管理、風(fēng)險(xiǎn)投資等方面的優(yōu)勢,將在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)中扮演重要的角色。
參考文獻(xiàn)
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1、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的概念
生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效產(chǎn)業(yè)。它有狹義和廣義之分,狹義的僅指用來滿足旅游者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的生態(tài)旅游涵蓋較為廣泛,主要包括“觀光農(nóng)業(yè)旅游”、“休閑旅游”、“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)村生態(tài)旅游”等不同概念,具體講是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上,通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工,把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體,是旅游者充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須具備一定的條件,第一,要有具備開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源基礎(chǔ)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游觀光農(nóng)業(yè),必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上,從而把農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成旅游觀光資源,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)資源的功能。第二,要突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式。對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行加工和包裝,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和旅客參與農(nóng)事活動(dòng)融為一體,成為一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一。第三,要以生態(tài)旅游為導(dǎo)向。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,拓廣了生態(tài)旅游觀光功能,巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組合而引起旅游者消費(fèi)欲望。使旅游者親身感受和參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)等大自然情趣,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及自然資源景觀與旅游資源融為一體,最終達(dá)到生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機(jī)結(jié)合,既發(fā)展了農(nóng)業(yè),又保護(hù)了環(huán)境。第四,觀光農(nóng)業(yè)旅游是生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。伴隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨勢,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關(guān)注的新興課題,而旅游業(yè)以成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn),在此種情況下,經(jīng)營者迎合當(dāng)今社會(huì)人們追求“個(gè)性化”、“生態(tài)化”,回歸自然,返樸歸真的需求心理,把兩個(gè)領(lǐng)域有機(jī)結(jié)合起來而成為一個(gè)新的項(xiàng)目,是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的進(jìn)一步延伸,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。
2、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特征
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相比較而言,生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有如下特征:
(1)功能齊全、雙重效益。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)為旅游者提供了一定的鄉(xiāng)村空間,旅游者在景區(qū)內(nèi)觀光、休閑、參與娛樂、品嘗美食。甚至親自勞作,既增長知識,親近自然,又陶冶情操。園區(qū)內(nèi)還可舉辦節(jié)日慶典活動(dòng),加強(qiáng)游客之間感情交流,傳播信息,增進(jìn)友誼,縮小差距。企業(yè)和農(nóng)民則通過銷售產(chǎn)品,提供食宿服務(wù)和勞務(wù)以增加收入。
(2)保護(hù)環(huán)境、持續(xù)發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)的建設(shè)嚴(yán)格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行生產(chǎn),只允許在殘留有害物質(zhì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)適量的使用化肥、農(nóng)藥,其產(chǎn)品為無公害的、安全、營養(yǎng)的綠色保健食品,大量減少了對環(huán)境的污染,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,生物多樣性在這里得以充分體現(xiàn),植被覆蓋率也大大高于一般農(nóng)區(qū)。這種生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與利用相結(jié)合,適當(dāng)注重社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的做法,遵循了農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律,符合農(nóng)民的利益,使農(nóng)業(yè)走向一條健康的持續(xù)發(fā)展道路。
(3)回歸自然、身心享受。工業(yè)化的飛速發(fā)展導(dǎo)致城市污染的加劇,快節(jié)奏的城市生活使人們的精神日趨緊張,人們渴望親近自然,回歸自然,使自己的身心得到真正的放松和享受。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)滿足了城鄉(xiāng)居民的這一要求,它用生態(tài)學(xué)、美學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過合理規(guī)劃布局,自然調(diào)節(jié)和人工調(diào)節(jié)相協(xié)調(diào),使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán),具有生產(chǎn)、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游娛樂等綜合功能。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不是簡單的轉(zhuǎn)換,而是把農(nóng)業(yè)中(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等)具有旅游資源部分的功能進(jìn)行整合發(fā)掘和利用,使它充分滿足人們回歸自然。返樸歸真的個(gè)性化需求。
(4)科技特色、高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有高科技特色,它是“三高”農(nóng)業(yè)的具體體現(xiàn),尤其在一些大型觀光農(nóng)業(yè)科技園區(qū),大片土地通過平整與規(guī)劃,用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行開發(fā),由掌握先進(jìn)技術(shù)的人來管理,造成具有相當(dāng)規(guī)模、各具特色的農(nóng)業(yè)整體,成為具有較高的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)支持和科學(xué)管理手段的新型農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)不論在優(yōu)質(zhì)品種、栽培管理技術(shù)還是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝、景觀外形外貌等方面都是棋高一籌,是一般大田農(nóng)業(yè)區(qū)無法比擬的,游客在這樣的環(huán)境中游覽,不僅賞心悅目,還能學(xué)到科技知識,產(chǎn)生深刻印象。
3、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的布局原則
(1)因地制宜。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有強(qiáng)烈的地域性合季節(jié)性,發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)必須根據(jù)各地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件合季節(jié)特點(diǎn),充分考慮其區(qū)位條件合交通條件,因地、因時(shí)制宜,突出區(qū)域特色。
(2)盡可能與旅游業(yè)相結(jié)合。充分利用原有的旅游景區(qū)和景點(diǎn),擴(kuò)大和增加觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,通過相互帶動(dòng)作用,發(fā)展農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)合一的新型產(chǎn)業(yè)。
(3)充分考慮客源市場。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)首先安排在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),這里的人們對觀光農(nóng)業(yè)的要求強(qiáng)烈,經(jīng)濟(jì)條件可能,交通比較便利,發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的條件比較優(yōu)越。
(4)必須搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎(chǔ)設(shè)施,設(shè)計(jì)專門的旅店、餐廳、農(nóng)宿以及娛樂場所和度假村,開發(fā)具有特色的農(nóng)副產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品,以供游客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農(nóng)作、休閑、度假等多項(xiàng)活動(dòng)。
(5)與農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合。要搞好農(nóng)村居民點(diǎn)和道路規(guī)劃,合理開發(fā)和整治土地,改善農(nóng)村環(huán)境,在保留歷史民俗農(nóng)舍的同時(shí),興建體現(xiàn)觀光特色的農(nóng)村新民舍,以供游客觀光旅游。
三、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)開發(fā)實(shí)證分析
珠海市生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園是一個(gè)集農(nóng)業(yè)高新技術(shù)引進(jìn)、開發(fā)與生產(chǎn)、加工、出口以及觀光旅游為一體的外向型農(nóng)業(yè)科技園。該中心是在原珠海農(nóng)科所基礎(chǔ)上僅憑5000元流動(dòng)資金起家,園區(qū)現(xiàn)已發(fā)展集科研、生產(chǎn)、商貿(mào)、旅游、教育等多項(xiàng)功能為一體的集團(tuán)化科研經(jīng)濟(jì)實(shí)體,2001年該中心的科技創(chuàng)收就達(dá)5000多萬元,旅游收入1000多萬元,出口創(chuàng)匯達(dá)860多萬美元,成為目前我國最具實(shí)力的外向型農(nóng)業(yè)科技園區(qū)之一。
1、區(qū)位與市場分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè),區(qū)位優(yōu)勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲,陸地與澳門相連,有二個(gè)口岸可直接與澳門通關(guān)。水路與香港相通,行船只需1小時(shí)。離廣州、深圳不到2小時(shí)的車程。京珠高速、珠海機(jī)場、珠海港、九洲港構(gòu)成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),地處珠海的城鄉(xiāng)結(jié)合部,環(huán)境優(yōu)美,面積廣闊、交通便利,基礎(chǔ)條件十分好,從交通上來說,從園區(qū)到市區(qū)只有10分鐘車程,并且已開通了公共汽車和觀光巴士,市政府于2002年底修通4車道的旅游景觀路直達(dá)園區(qū)的門口,交通非常便捷。從地域上來說,園區(qū)的核心區(qū)2000畝,已成為永久性的農(nóng)業(yè)科研用地并辦妥了征地手續(xù),領(lǐng)取了土地證。市政府還給園區(qū)預(yù)留了1500畝的土地,可以作為第二期的開發(fā)用地。
2、設(shè)計(jì)景觀的理念分析
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念,即達(dá)到“一區(qū)多園、一園多用”的目的。園區(qū)策劃者認(rèn)為,旅游的概念很廣泛,只有差異才是最好的旅游資源。人們出國考察或旅游就是看他們從未看過的東西,正如外國人看長城,我們?nèi)グ<翱唇鹱炙?,都常有一種非常想看的沖動(dòng)。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)發(fā)展旅游業(yè),就在于它可以通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同來顯示出差異,加之把其藝術(shù)化處理,就成為非常好的旅游產(chǎn)品。所以,制造差異就可能創(chuàng)造出一個(gè)全新的市場,并且這種旅游還具有可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。
正是源于這種理念,珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在建設(shè)初始階段。就把旅游的理念融了進(jìn)去,每建設(shè)一個(gè)溫室或安排一個(gè)項(xiàng)目,他們都考慮到了生態(tài)、環(huán)保、休閑觀光、教育培訓(xùn)、商貿(mào)銷售等因素。并且做到了園區(qū)一邊建設(shè)、景點(diǎn)一邊可以開放,2002年該園區(qū)就接待了來自我國外的賓客30多萬人,旅游創(chuàng)收超過了1000萬元,占園區(qū)總收入的1/4。入園的游客多了,自然而然就形成了一個(gè)市場,人流帶動(dòng)了物流。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出來的花卉、種子、種苗、果蔬,就地成了商品。并且這些商品的銷售價(jià)格都高于外邊的市場。比如,該園區(qū)在溫室里栽培的小番茄,一般來說,農(nóng)貿(mào)市場銷價(jià)為5元/斤,而在園區(qū)內(nèi)則可銷售到15元/斤,客人不嫌其貴,就在于它是一個(gè)特殊的旅游產(chǎn)品。游客一般都有花錢的心理準(zhǔn)備,但一定要花得開心,所以只要產(chǎn)品的質(zhì)量好,加上銷售的方式奇特,他們是可以接受的。因此,該園區(qū)栽培的番茄不是摘下來賣,而是長在溫室內(nèi),掛在藤上賣。如果一家三口來旅游,小孩子都樂意到大棚去摘番茄了,一邊摘一邊吃,一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入,心里也樂開了花,再高的價(jià)格也會(huì)買,這正是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的所在??梢娐糜伍_發(fā),必然會(huì)帶動(dòng)商貿(mào)的發(fā)展,真是一舉三得。
3、開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)資源的策略和措施
(1)更新策劃理念,走企業(yè)化、市場化發(fā)展之路。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件,在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn),在策劃的理念上注入了旅游、休閑、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念。把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異,達(dá)到開拓市場的目的。
(2)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合,多層次、多元化發(fā)展。一方面,園區(qū)自身就是一個(gè)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化拓展的孵化器,通過其示范、推廣和輻射作用,帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)圈。另一方面,園區(qū)也積極的與大中專院校、科研院所合作,聯(lián)合開發(fā)高新技術(shù)。
(3)以科技為本,優(yōu)化資源配置。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)經(jīng)過多年的摸索,逐步形成了自己的發(fā)展優(yōu)勢,確定了獨(dú)具特色的科研發(fā)展方向、主導(dǎo)產(chǎn)品和技術(shù)定位。在技術(shù)定位上實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略,注重開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)。在主導(dǎo)產(chǎn)品上發(fā)展本土品種與引進(jìn)西洋品種相結(jié)合,既不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種,也不斷從國外引進(jìn)新品種,為園區(qū)設(shè)計(jì)獨(dú)特的生態(tài)旅游景觀提供了技術(shù)支撐。
(4)建立配套完善的旅游設(shè)施。利用設(shè)施農(nóng)業(yè)和先進(jìn)的生產(chǎn)模式,種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個(gè)品種,創(chuàng)造出新、奇、特的觀光效果,并配套建立了相應(yīng)的旅游設(shè)施“農(nóng)科之窗”、“荷塘觀賞”、“八卦田園”、“野菜園”、“水車陣”、“垂釣走廊”、“珍禽園”、“沙漠植物園”、“心靈茶莊”等一大批集科研、環(huán)保、生產(chǎn)、旅游于一體的生態(tài)園林景觀,吸引了大量的境內(nèi)外游客。
四、珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)與啟示
1、理念創(chuàng)新。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)從籌建就樹立了“差距產(chǎn)生效益”的新理念,并認(rèn)真思考如何尋找和利用差異來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。他們通過尋找自然資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、區(qū)位優(yōu)勢等方面差異點(diǎn)來營造新的生態(tài)旅游景觀,打造園區(qū)獨(dú)特的品牌。例如園區(qū)于2000年元旦至春節(jié)在園區(qū)成功舉辦珠海首屆南瓜文化藝術(shù)節(jié),展示了全世界數(shù)百個(gè)珍、奇、特、新的南瓜品種,大的如大鼓,重達(dá)100多公斤,小的如雞蛋,輕才20克,黃、白、紅、綠、青、藍(lán)、紫七彩繽紛。進(jìn)入南瓜園仿佛進(jìn)入了南瓜大千世界、南瓜的藝術(shù)殿堂。南瓜節(jié)開幕一個(gè)月,創(chuàng)下門票收入130萬的記錄,由此也帶出了一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)——觀賞玩具南瓜規(guī)模化生產(chǎn)。這樣通過理念創(chuàng)新,運(yùn)用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)新品種,利用生態(tài)學(xué)和景觀學(xué)原理精心設(shè)計(jì)各種差異化的景觀和景點(diǎn),打造出一個(gè)融“自然美景、現(xiàn)代科技、人文情懷”的生態(tài)旅游區(qū),豐富和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和旅游的內(nèi)容和新領(lǐng)域,找出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。
2、制度創(chuàng)新。一是科研管理體制創(chuàng)新。首先,珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)打破傳統(tǒng)立項(xiàng)方式:不搞純理論的基礎(chǔ)研究。其次,科研立項(xiàng)與市場供求密切結(jié)合,由市場來實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。第三,完善對科技人員和項(xiàng)目承擔(dān)單位的激勵(lì)制度,對于課題成果的產(chǎn)業(yè)化效益,實(shí)行“技術(shù)折股,按比例提成”的激勵(lì)機(jī)制。第四,建立起課題組成員課題研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)金制度,以提高科研經(jīng)費(fèi)的使用率。二是用工、分配體制創(chuàng)新。該科技園區(qū)作為事業(yè)單位,存在多種形式的用工制度(如編內(nèi)人員由財(cái)政負(fù)擔(dān)工資,編外人員由企業(yè)自收自支)。通過大力提倡績效工資,形成報(bào)酬級差,混淆用工身份,建立崗位津貼和獎(jiǎng)勵(lì)制度,對承包部門實(shí)行“定職能、定崗位、定編制、定工資總額”的“四定”改革,將津貼和獎(jiǎng)勵(lì)與個(gè)人的工作崗位和業(yè)績掛鉤,按勞分配,多勞多得,拉開檔次,園區(qū)內(nèi)崗位競爭意識、危機(jī)意識得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,使該園區(qū)逐步向現(xiàn)代企業(yè)用工制度方向邁進(jìn)。
3、組織創(chuàng)新。珠海農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)實(shí)施的是一種將科研、生產(chǎn)、示范推廣、科普教育、觀光旅游及貿(mào)易緊密結(jié)合的戰(zhàn)略。因此在園區(qū)的組織結(jié)構(gòu)上也具有其特殊性。具體組織架構(gòu)如下:
一是園區(qū)運(yùn)作的管理機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園建立了園區(qū)辦公室,負(fù)責(zé)統(tǒng)一協(xié)調(diào)園區(qū)的各項(xiàng)工作,包括財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、對外聯(lián)絡(luò)、招商引資、項(xiàng)目監(jiān)督、后勤服務(wù)等管理工作。
二是科學(xué)決策的專家機(jī)構(gòu)。農(nóng)業(yè)園區(qū)的運(yùn)作還必須建立各類專家決策機(jī)構(gòu),以對園區(qū)的重大項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、決策。珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)采取緊密型的專家依托機(jī)構(gòu)與松散型的專家群體相結(jié)合的方式。如與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立了較為緊密的業(yè)務(wù)關(guān)系,把廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、珠海大學(xué)園區(qū)作為技術(shù)依托單位。在重大項(xiàng)目的申報(bào)、規(guī)劃、實(shí)施之前,均要征求這些院校專家的意見。而對于一些階段性或臨時(shí)發(fā)生的問題、項(xiàng)目,則采取專家會(huì)議或?qū)m?xiàng)邀請專家具體解決實(shí)際問題的做法。
三是項(xiàng)目創(chuàng)新的研發(fā)機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、南亞熱帶水果及觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的園區(qū),因此設(shè)立了與項(xiàng)目相關(guān)的研發(fā)機(jī)構(gòu),如分子生物學(xué)研究室、組織培養(yǎng)研究室、育種中心、蔬菜研究室、觀賞植物研究室等,負(fù)責(zé)園區(qū)內(nèi)各種技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品開發(fā),并完成國家、省、市各種科技攻關(guān)項(xiàng)目。
四是項(xiàng)目實(shí)施的企業(yè)管理機(jī)構(gòu)。珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)立了生產(chǎn)部、設(shè)計(jì)部、綠化工程部、餐飲部、旅游部銷售部等機(jī)構(gòu),專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品的開發(fā)、項(xiàng)目的承接、實(shí)施和運(yùn)作,是直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的部門。主導(dǎo)產(chǎn)品的技術(shù)支撐來源于研發(fā)機(jī)構(gòu),實(shí)施部門視為生產(chǎn)性機(jī)構(gòu)。
五是成果推廣的網(wǎng)格系統(tǒng)。園區(qū)設(shè)立了技術(shù)推廣部,主要任務(wù)是推廣、普及農(nóng)業(yè)高新技術(shù),配合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門抓好各項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)工作,同時(shí)組織科技人員深入項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),及時(shí)解決生產(chǎn)中存在的問題,保證各項(xiàng)措施落到實(shí)處。同時(shí)還在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)建立示范基地,從產(chǎn)前提供種苗、產(chǎn)中指導(dǎo)、產(chǎn)后回收產(chǎn)品,實(shí)行一條龍服務(wù),解決了農(nóng)民的技術(shù)、資金和市場問題。
六是科普教育的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。園區(qū)建立了培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一方面采取各種形式對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)干部進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保各項(xiàng)高新技術(shù)措施在生產(chǎn)中得到落實(shí),也負(fù)責(zé)對來園區(qū)學(xué)習(xí)、參觀學(xué)生的農(nóng)業(yè)知識和技能的培訓(xùn),同時(shí)還與珠海市電視大學(xué)、珠海市職業(yè)中學(xué)聯(lián)合開辦了園藝花卉大、中專班,為當(dāng)?shù)爻鞘忻阑囵B(yǎng)中初級技術(shù)人才。園區(qū)現(xiàn)在不僅是科研、示范的基地,同時(shí)也是“全國青少年科技教育基地”、“廣東省德育教育基地”、“珠海市農(nóng)業(yè)科技干部再培訓(xùn)基地”、“珠海市中小學(xué)生的農(nóng)科教實(shí)踐基地”等。
七是市場接軌的營銷網(wǎng)絡(luò)。園區(qū)在不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),成立了永源公司、金波公司、生力公司及銷售中心,專門負(fù)責(zé)國外市場的開拓,各個(gè)產(chǎn)品均形成了銷售的網(wǎng)絡(luò),為中心的產(chǎn)品提供了廣闊的市場空間,2002年園區(qū)的出口創(chuàng)匯達(dá)860萬美元,年旅游收入達(dá)1200萬元,生產(chǎn)性收入達(dá)4000萬元。
4、科技創(chuàng)新。科技是園區(qū)發(fā)展和壯大的動(dòng)力源泉,園區(qū)非常重視科技創(chuàng)新工作。
一是確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展與之相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品。通過對珠海區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、資源優(yōu)勢及市場需求的認(rèn)真分析,珠海農(nóng)業(yè)科技園區(qū)確立了以名優(yōu)花卉、特色蔬菜、優(yōu)質(zhì)種苗和觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,并以此為目標(biāo)建立相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。由于主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和相關(guān)技術(shù)體系的建立,促使珠海農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展目標(biāo)明確,各個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)品均按既定目標(biāo)實(shí)施。如:名貴蝴蝶蘭在園區(qū)的年生產(chǎn)量已達(dá)120萬盆,組培苗達(dá)300萬株,成為國內(nèi)最大的蝴蝶蘭生產(chǎn)基地之一,成為園區(qū)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)支柱。
二是實(shí)施自有技術(shù)與引進(jìn)技術(shù)相結(jié)合的戰(zhàn)略。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)認(rèn)識到國際市場競爭的嚴(yán)峻性,不僅注重開發(fā)具有自有知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù),如甘茶蔓高產(chǎn)種植技術(shù)、保健植物加工技術(shù)、名優(yōu)花卉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)等,同時(shí)還不斷引進(jìn)和發(fā)展國外先進(jìn)的技術(shù)和手段,如無土栽培技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、基因工程技術(shù)、細(xì)胞工程技術(shù),形成了在國內(nèi)外均具有競爭力的技術(shù)資源體系,為技術(shù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)。
三是發(fā)展本土品種與引進(jìn)西洋品種相結(jié)合。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)近幾年一方面不斷培養(yǎng)具有地方特色的本土品種,如本地南瓜、豬籠草、樹仔菜、荔枝、龍眼等,也不斷從國外引進(jìn)新品種,并進(jìn)行試驗(yàn)、篩選、鑒定,確定了一系列蔬菜、花卉、水果名優(yōu)品種,為加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化提供了豐富的品種資源,也為園區(qū)參與國際市場競爭提供了廣泛的資源。在1999年昆明世界園藝博覽會(huì)上,珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)送展的產(chǎn)品一舉奪得廣東省瓜果類金、銀、銅三個(gè)大獎(jiǎng),在第四屆中國(廣州)國際園林花卉博覽會(huì)上,珠海園區(qū)設(shè)計(jì)建設(shè)的“奇異瓜果園”獲得“室內(nèi)藝術(shù)園景設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)”,種植數(shù)個(gè)特優(yōu)品種獲得園林精品的單項(xiàng)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)等殊榮,說明園區(qū)在品種的研究上處在國內(nèi)同行的先進(jìn)水平。
四是短期性項(xiàng)目與長遠(yuǎn)性項(xiàng)目相結(jié)合。如近兩年珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)根據(jù)市場的需求,在春節(jié)、國慶節(jié)、元旦等重大節(jié)日時(shí),引進(jìn)種植了郁金香、百合等花卉產(chǎn)品,獲得了時(shí)效性的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),園區(qū)也十分注重與園區(qū)科技的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)緊密相關(guān)的項(xiàng)目,它們或許短期內(nèi)見不到效益,如:組織培養(yǎng)、育種、基因工程等是一些投入大、收效慢的項(xiàng)目,但它卻是園區(qū)發(fā)展最具生命力和創(chuàng)造性的部分,因此,珠海高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)每年投入近百萬元用于該類應(yīng)用基礎(chǔ)項(xiàng)目的研發(fā),現(xiàn)在各類名貴花卉的無性繁殖系統(tǒng)和各種樣品的分析測試手段已經(jīng)建立,為園區(qū)科技發(fā)展儲(chǔ)備了充足的項(xiàng)目。
五是完善科研設(shè)施,努力創(chuàng)造項(xiàng)目實(shí)施的設(shè)施條件。要加快形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種,就必須擁有與人才、項(xiàng)目相適應(yīng)的先進(jìn)儀器設(shè)備,以確保項(xiàng)目的高質(zhì)量、高水平和高效益。近年來珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)投入了300多萬元,購置了國際一流的儀器設(shè)備,建立了分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、組織培養(yǎng)室、分析測試室,形成了在珠三角乃至全國農(nóng)業(yè)園區(qū)具有競爭優(yōu)勢的實(shí)驗(yàn)設(shè)施,為吸引人才、實(shí)施項(xiàng)目、創(chuàng)立品牌奠定了設(shè)施基礎(chǔ)。
六是建立科研+公司十基地十農(nóng)戶的科技推廣體系。為了實(shí)現(xiàn)園區(qū)這一目標(biāo),珠海農(nóng)業(yè)科技園經(jīng)過幾年實(shí)踐,摸索了一條科研+公司十基地十農(nóng)戶的模式,即將基地建立在珠海斗門農(nóng)民的土地上,實(shí)施產(chǎn)前提供種苗、肥料、農(nóng)藥,產(chǎn)中指導(dǎo)農(nóng)民技術(shù),產(chǎn)后回收產(chǎn)品的一條龍服務(wù),將科研成果、技術(shù)、種苗與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場緊密結(jié)合,形成規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,用科技和市場帶動(dòng)農(nóng)民致富。目前該基地已經(jīng)將綠色蔬菜出口到澳門及珠海市的各大機(jī)關(guān)、超級市場,創(chuàng)造了良好的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。
七是重視信息系統(tǒng)的建立,隨時(shí)掌握科技的發(fā)展趨勢。珠海農(nóng)業(yè)科技園在信息系統(tǒng)的建立上,不僅注重國內(nèi)科技期刊和資料的收集,建立了園內(nèi)圖書資料室、科技檔案室,還為各個(gè)職能部門、主要科技人員均配備了計(jì)算機(jī),充份利用國際互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)搜集國內(nèi)外科技信息,同時(shí)還建立了園區(qū)自己的農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)站,這些均為科技資源的搜索、電子商務(wù)的運(yùn)作、項(xiàng)目的國際化奠定了信息資源的基礎(chǔ)。
5、模式創(chuàng)新。通過幾年的實(shí)踐,珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)進(jìn)行了許多有益的嘗試,摸索出了一套混合型的管理模式,即在園區(qū)的管理上,有民營企業(yè)的做法;有外資企業(yè)的管理;還有領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力和格化的管理。為此,稱之為“混合型”的管理模式。
一是宏觀調(diào)控與市場機(jī)制相結(jié)合的管理模式。珠海農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)在宏觀管理上,注重分析國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)形勢,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略;在重大科研項(xiàng)目上對人財(cái)物進(jìn)行宏觀調(diào)控,集中有限的資金,進(jìn)行投入、集中的打殲滅戰(zhàn)。在微觀上按照市場規(guī)則進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn),采取目標(biāo)管理,放權(quán)讓利,各自經(jīng)營實(shí)體實(shí)施獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧自我發(fā)展的政策,充分調(diào)動(dòng)了園區(qū)企業(yè)和員工的積極性。
二是充分發(fā)揮機(jī)制靈活的優(yōu)勢。園區(qū)借鑒民營經(jīng)濟(jì)機(jī)動(dòng)靈活,果斷決策,管理到位的管理優(yōu)勢,為我所用,提高效率。這一管理模式對領(lǐng)導(dǎo)層、決策者的綜合素質(zhì)要求較高。園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們敢于負(fù)責(zé),善于拍板,不錯(cuò)過任何機(jī)會(huì),給投資者十足的信心和優(yōu)質(zhì)服務(wù),有利地吸引了眾多的投資者。如該園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)們在與臺(tái)灣商人談判合作規(guī)?;_發(fā)蝴蝶蘭花項(xiàng)目的過程中,無論對方提出什么問題,馬上作答。雖然投資額在1000多萬以上,但只用了2小時(shí)便簽訂投資協(xié)議,一個(gè)星期后開始興建,三個(gè)月開始產(chǎn)出,速度之快,連臺(tái)商都感意外。
三是注重吸收國有企業(yè)規(guī)范化、科學(xué)化的管理優(yōu)勢。在吸取民營企業(yè)管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),同時(shí)注重吸收國有企業(yè)好的管理模式。國有企業(yè)組織健全,規(guī)范經(jīng)營,依靠群眾,充分發(fā)揮黨團(tuán)、工青、婦衛(wèi)等組織的作用,強(qiáng)化各部門的功能,特別是把人的政治思想工作放在重要的位置來抓,這些都是農(nóng)業(yè)科技園在管理上要借鑒和吸收的。
四是注意是借鑒臺(tái)資企業(yè)的管理模式。臺(tái)資企業(yè)具有很強(qiáng)的管理優(yōu)勢,他們在管理理念上比較先進(jìn),完全是按照現(xiàn)代企業(yè)的要求,制訂出既先進(jìn)、又科學(xué)的管理制度。臺(tái)資企業(yè)注重市場調(diào)查預(yù)測、控制成本核算、保證產(chǎn)品質(zhì)量、做好售后服務(wù)、重視人的作用。這種經(jīng)營策劃的理念值得學(xué)習(xí)。如園區(qū)在與臺(tái)灣商人合作生產(chǎn)蘭花的項(xiàng)目運(yùn)作過程中,確實(shí)學(xué)習(xí)到了臺(tái)商的精明能干,信息靈通,善于控制成本,精于開拓市場、敢于大膽投入,市場占有率高等先進(jìn)的管理方法。
五是充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)集體或個(gè)人的人格魅力。要管理好一個(gè)園區(qū),還應(yīng)強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)集體的個(gè)人魅力和人格化的管理,樹立領(lǐng)導(dǎo)威信很重要,企業(yè)員工對他的主管有點(diǎn)崇拜也并沒有害處,但不應(yīng)搞個(gè)人崇拜。當(dāng)然,領(lǐng)導(dǎo)的威信或他人對你的崇拜都應(yīng)建立在領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力、人格化的基礎(chǔ)上,即領(lǐng)導(dǎo)政治上的成熟、業(yè)務(wù)上的精通、懂得領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、率先垂范、關(guān)心同事、以人為本,只有這樣,才能形成一個(gè)整體,什么樣的困難都可以克服。珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在這么短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)出了品牌,創(chuàng)出了效益,走出了一條特色的路子,這無疑與領(lǐng)導(dǎo)層的威信有著很大的關(guān)系。
五、結(jié)論
珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園根據(jù)自己的地域優(yōu)勢和科技優(yōu)勢以及園區(qū)所擁有的有利條件,在策劃理念上注入了旅游、示范、教學(xué)、培訓(xùn)、商貿(mào)的概念,把差異作為最好的旅游資源加以開發(fā),通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新品種、新栽培模式與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不同顯示出其差異,選擇了花卉、蔬菜和水果的設(shè)施生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),走出一條生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子,并通過其示范、推廣和輻射作用,帶動(dòng)周邊地區(qū)千家萬戶的農(nóng)民致富。這一案例的實(shí)證分析表明:一通過高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生獨(dú)有的農(nóng)業(yè)要素差異,可以發(fā)展為新型的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);二適應(yīng)消費(fèi)層次的深化和生態(tài)保護(hù)的需要,農(nóng)業(yè)的性質(zhì)發(fā)生巨大變化,它已經(jīng)成為具有多功能性的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)將成為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);三有效的經(jīng)濟(jì)組織是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)交叉的載體,是一種新型的經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)新,它將成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。四是人力資本由于其在思想理念、信息資源、現(xiàn)代管理、風(fēng)險(xiǎn)投資等方面的優(yōu)勢,將在農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè)中扮演重要的角色。
參考文獻(xiàn)
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旅游事業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵在于旅游資源的開發(fā)。旅游資源是旅游者參觀游覽的目的,也是旅游業(yè)存在和發(fā)展的必備條件。通過充分挖掘和開發(fā)旅游資源,使其具有獨(dú)特的吸引力,才能招徠眾多的游客,促使旅游事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。旅游資源的開發(fā)并非憑空臆想而為,需要通過搜集相關(guān)的信息,進(jìn)行綜合分析,才能開發(fā)出具有高檔次、高品味的旅游產(chǎn)品。承擔(dān)著"保存文化遺產(chǎn),傳遞科學(xué)知識"職能的圖書館,有著豐富的信息資源和深厚的文化積淀,在支持旅游資源開發(fā)方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢,在旅游資源開發(fā)中能夠發(fā)揮重要的作用。
1圖書館支持旅游資源的開發(fā)
旅游資源可分為3類:一是以山水風(fēng)貌為主體的自然資源,二是以歷史遺跡和人文景觀為主的人文資源,三是包含民俗風(fēng)情、民間曲藝在內(nèi)的文化資源。旅游資源的開發(fā)就是針對這3類資源的開發(fā)。無論是人文資源還是文化資源,都需要充分的考證、挖掘,才能得到開發(fā)利用。即使是怡情怡性的以名山大川為主的自然風(fēng)貌,也只有注入文化內(nèi)涵后,才能顯示其魅力。圖書館長期收藏積累的文獻(xiàn)信息資源中蘊(yùn)含有豐富的旅游資源信息,能很好地支援旅游資源的開發(fā)。
1.1圖書館支持旅游景點(diǎn)的建設(shè)。
旅游資源開發(fā)中最重要的一環(huán)就是旅游景點(diǎn)的建設(shè),只有建好旅游景點(diǎn),才能凝聚人氣,開拓市場,獲得經(jīng)濟(jì)效益。旅游景點(diǎn)的建設(shè)主要包括:一是對古寺名剎、文物遺址的重建和修復(fù),如杭州西湖景區(qū)重建雷峰塔、修復(fù)凈茲寺。二是依照景區(qū)的有關(guān)歷史事件和人物傳說增建相關(guān)景點(diǎn),如金華雙龍洞景區(qū)黃大仙故宮的建設(shè)。三是主題公園的開發(fā),如紹興柯巖風(fēng)景區(qū)"魯鎮(zhèn)"的建設(shè)。旅游景點(diǎn)的建設(shè)都必須通過規(guī)劃、設(shè)計(jì)和實(shí)施三步實(shí)行。在進(jìn)行旅游資源建設(shè)的過程中,必須利用相關(guān)的信息進(jìn)行查全、考證,才能建設(shè)成蘊(yùn)含文化內(nèi)涵的景點(diǎn),重現(xiàn)景點(diǎn)的歷史和文化風(fēng)貌,才能構(gòu)成人無我有的吸引力。圖書館應(yīng)運(yùn)用信息資源和人才的優(yōu)勢,積極參與旅游景點(diǎn)的建設(shè),為景點(diǎn)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)提供相關(guān)的圖片、資料等有關(guān)信息,幫助相關(guān)部門快、好、省地建設(shè)旅游景點(diǎn)。金華市鑒于黃大仙(原名黃初平,東晉時(shí)浙江金華人,傳說于金華赤松山修煉成仙)在港澳及東南亞一帶的影響力,決定在黃大仙修煉得道之所--赤松山修建黃大仙故宮,以吸引港澳及外資的投入。金華市圖書館聞?dòng)嵍鴦?dòng),搜集、整理有關(guān)黃大仙的資料以及浙中一帶道觀建筑風(fēng)格的圖片,提供給相關(guān)部門,使黃大仙故宮在短時(shí)間內(nèi)就建成,并對外開放。并通過今年的黃大仙文化旅游節(jié)的舉辦,取得了旅游事業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)雙重豐收的效果。
1.2注入文化內(nèi)涵,深化文化旅游。
旅游者是因?yàn)榱私猱愘|(zhì)文化的需要才產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī),實(shí)施旅游活動(dòng)的?,F(xiàn)時(shí),城市人喜歡到農(nóng)村旅游,農(nóng)民以到過大城市為榮,吸引雙方互動(dòng)的原因就是農(nóng)村簡樸的生活、淳厚的民風(fēng)和城市的繁華所體現(xiàn)的文化本質(zhì)。文化是旅游活動(dòng)的本質(zhì)屬性,旅游景區(qū)都包含有豐富的文化內(nèi)涵:古寺名剎記錄著各自不同的宗教文化;文物遺跡跳動(dòng)著歷史的脈搏;名山大川則訴說著各種傳說、朗誦著古詩名賦。缺少文化內(nèi)涵的旅游景區(qū),只能短暫地吸引游客的目光,無法震撼游客的心靈,缺少生命力和競爭力,最終會(huì)在旅游市場的競爭中被淘汰。發(fā)掘旅游景區(qū)的文化內(nèi)涵,是旅游資源開發(fā)的重中之重。圖書館豐富的文獻(xiàn),記錄著歷史長河中點(diǎn)滴事跡,積淀著各種文化。圖書館應(yīng)結(jié)合各地的文化背景,有針對性地提供相關(guān)信息,為旅游景區(qū)注入文化內(nèi)涵,增添景區(qū)的文化魅力。東陽橫店影視城里建有各種古致而宏偉的建筑,如秦王宮(仿秦阿房宮而建)、清明上河圖,初聽其名,令人神往??勺哌M(jìn)秦王宮一覽,里面只見亭臺(tái)樓閣,水池和回廊環(huán)繞其中,而樓閣廊柱間卻是空白一片。如果在建設(shè)秦王宮時(shí),有圖書館的參與,通過查找相關(guān)歷史圖譜及相關(guān)資料,各幢建筑分別給予宮名,在各處門口或廊柱間配上對聯(lián),使游客置身其中,或賞聯(lián)玩味,或觸景聯(lián)想,在游玩的過程中定能增添許多樂趣,也將吸引更多的客源。
1.3挖掘民間曲藝,充實(shí)旅游內(nèi)容。旅游景區(qū)吸引游客的不僅僅是景區(qū)的景色和相關(guān)的文化內(nèi)涵,各地的民俗風(fēng)情、民間曲藝更具吸引力。筆者在北京游覽民族公園時(shí),就被其中的民族節(jié)慶活動(dòng)和歌舞的表演所吸引而流連忘返。圖書館收藏的地方文獻(xiàn)中,詳細(xì)地記載著各地民俗風(fēng)情和民間曲藝。圖書館應(yīng)積極配合相關(guān)職能部門,充分挖掘這份財(cái)富,通過編排,在旅游景區(qū)內(nèi)進(jìn)行表演,定能增強(qiáng)景區(qū)的競爭力。浙江永康的"十八蝴蝶"和"九獅圖"就是挖掘出來的民間曲藝節(jié)目,它們相繼在法國桑特民間藝術(shù)節(jié)和中國上海國際藝術(shù)節(jié)走紅。如能通過縮編,在永康方巖剛開發(fā)出來的南巖廣場上進(jìn)行表演,不但充實(shí)了方巖景區(qū)的旅游內(nèi)容,而且能提高景區(qū)的影響力,取得市場競爭優(yōu)勢。
2旅游資源的開發(fā),促進(jìn)圖書館事業(yè)的發(fā)展
2.1促進(jìn)了圖書館特色館藏的建設(shè)。在現(xiàn)代信息環(huán)境下,各類網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)系統(tǒng)風(fēng)涌而起,沖擊著圖書館在信息服務(wù)市場中的主導(dǎo)地位,造成了信息服務(wù)體系的重組。圖書館只有具備自己特色的館藏資源,提供特色服務(wù),才能顯示其存在的價(jià)值和必要性,在信息服務(wù)的競爭中處于有利的位置。地方文獻(xiàn)是圖書館最顯自身特色的館藏資源。某一地區(qū)的地方文獻(xiàn)是當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的縮影,它包括記載著與某一地區(qū)有關(guān)的人、事、物的所有文獻(xiàn)資料。旅游資源的開發(fā)也是針對地區(qū)的人、事、物進(jìn)行綜合的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。這正是地方文獻(xiàn)與旅游資源開發(fā)的契合點(diǎn)。由于各地的關(guān)聯(lián)性和人物的流動(dòng)性,地方文獻(xiàn)中有很多重要的資源流傳于本地區(qū)之外。圖書館在支持旅游資源的開發(fā)過程中,僅僅借助于現(xiàn)有的文獻(xiàn)信息資源是不夠的,必須通過各種途徑搜集與旅游資源開發(fā)相關(guān)的完整的文獻(xiàn)信息,比如通過網(wǎng)絡(luò)查尋、走訪外地的名人或者名人后代、館際互借,等等;挖掘流傳于民間的傳聞、傳說及其相關(guān)的曲藝節(jié)目等。通過搜集、整理,不斷完善本館的地方文獻(xiàn)資源體系,促進(jìn)圖書館的特色文獻(xiàn)建設(shè)。杭州西湖景區(qū)的主要景點(diǎn)環(huán)湖而設(shè),在南線有西湖十景中的"南屏晚鐘"、"柳浪聞鶯",更有與北線的岳墳齊名的于謙墓。"賴有岳于雙少保,人間始覺重西湖",說明了當(dāng)時(shí)環(huán)湖景區(qū)的風(fēng)光。不知何時(shí)起,南線景點(diǎn)逐漸冷落,游客漸稀。對面的岳墳卻是熱鬧勝過往昔。為了重振南線旅游風(fēng)光,杭州市有關(guān)部門決定從重塑于謙形象而起。"于謙史跡萬里尋蹤"就是在此背景下由杭州市委宣傳部和市政協(xié)牽頭,由相關(guān)部門實(shí)施的旅游資源開發(fā)的行動(dòng),于2003年9月9日啟動(dòng)。圖書館應(yīng)跟蹤而行,為有關(guān)單位提供于謙生活的足跡,以便更好地實(shí)現(xiàn)"尋蹤行"的目的,并在"尋蹤行"的過程中求得相關(guān)文獻(xiàn)信息,充實(shí)館藏資源。
2.2促使地方文獻(xiàn)科學(xué)地開發(fā)利用。圖書館收藏文獻(xiàn)信息資源的最終目的是被用戶所利用?,F(xiàn)代信息環(huán)境下,圖書館為用戶提供文獻(xiàn)單元的服務(wù)已滿足不了用戶的需求,只有通過對文獻(xiàn)信息中包含的知識的開發(fā)、提煉,提供知識服務(wù),才能滿足用戶的需要。圖書館在參與旅游資源的開發(fā)中,應(yīng)主動(dòng)介入旅游資源開發(fā)的全過程,通過分析旅游資源開發(fā)過程中的現(xiàn)時(shí)情況,充分發(fā)揮圖書館工作人員的信息能力,分析綜合地方文獻(xiàn),抽取文獻(xiàn)中與當(dāng)前旅游資源開發(fā)相關(guān)的信息內(nèi)容,通過整合、組織,及時(shí)地提供給相關(guān)部門,為相關(guān)部門在旅游資源的開發(fā)中節(jié)約時(shí)間和金錢,加快旅游資源開發(fā)的速度。通過開發(fā)利用地方文獻(xiàn),進(jìn)一步認(rèn)識到地方文獻(xiàn)的價(jià)值所在。圖書館應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和文化建設(shè)狀況,主動(dòng)地、科學(xué)地開發(fā)利用地方文獻(xiàn),為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化建設(shè)服務(wù),為地方的兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)。如:通過分析名人錄以及相關(guān)媒體的人物報(bào)導(dǎo),將有關(guān)地方名人的情況提供給相關(guān)部門,為引進(jìn)資金、技術(shù)和人才做好前期準(zhǔn)備工作;挖掘地方文獻(xiàn)中的傳統(tǒng)文化,與有關(guān)部門或者社區(qū)配合,為社區(qū)文化建設(shè)和精神文明建設(shè)提供文化原料。
2.3體現(xiàn)了圖書館的價(jià)值。圖書館長期以來深處閨中,只是被看作是收集文獻(xiàn)資料和借還圖書的場所,其價(jià)值不能被人所認(rèn)識,這種境況嚴(yán)重地制約了圖書館事業(yè)的發(fā)展。圖書館支持旅游資源開發(fā),展示了圖書館工作多元性及其價(jià)值;通過開發(fā)地方文獻(xiàn)為旅游資源服務(wù),支持了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,展現(xiàn)了圖書館文獻(xiàn)信息的作用。所以,圖書館應(yīng)全力參與地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化建設(shè),同時(shí)加強(qiáng)宣傳,促使人們重新審視圖書館,了解圖書館的價(jià)值和功用,營造優(yōu)良的環(huán)境和氛圍,促進(jìn)圖書館事業(yè)的繁榮和發(fā)展。
圖書館經(jīng)歷漫長的歷程,在今天依然保持著昌盛的局面,正是不停地緊跟歷史潮流,不斷地深化著內(nèi)涵的結(jié)果。圖書館支持旅游資源的開發(fā)又是一種與時(shí)俱進(jìn)、提高服務(wù)層次的具體表現(xiàn)。圖書館在參與旅游資源開發(fā)的過程中不但加快了旅游資源開發(fā)的速度,提高了旅游景點(diǎn)的品位,其自身也深有得益:通過支持旅游資源開發(fā)的實(shí)踐,豐富充實(shí)了館藏特色資源,完善了圖書館的服務(wù)體系,提升了圖書館的社會(huì)地位,加強(qiáng)了圖書館在信息服務(wù)市場競爭中的生命力和競爭力。
參考文獻(xiàn):
1劉華.論圖書館對《道藏》的開發(fā)與利用.中國圖書館學(xué)報(bào),2002(2)