導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇有機(jī)農(nóng)業(yè)論文，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

許多地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，由于企業(yè)污染、化學(xué)投入品的長(zhǎng)期大量使用和汽車行業(yè)的不斷擴(kuò)張，造成土壤污染、水體污染、土壤生態(tài)結(jié)構(gòu)破壞、空氣質(zhì)量惡化等問題，成為制約有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

1．2缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，發(fā)展優(yōu)勢(shì)不明顯

有機(jī)農(nóng)業(yè)布局比較零散，有待統(tǒng)一合理的布局，規(guī)?；?、專業(yè)化、集約化程度不高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一，主要集中在種植類產(chǎn)品上，多以有機(jī)蔬菜為主，有機(jī)畜禽、林果、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模太小、品種較少，而且多為初級(jí)加工產(chǎn)品，缺乏精、深加工產(chǎn)品’產(chǎn)品附加值不高。

1．3生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體系不完善

專門從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)資料的研究、推廣和咨詢的機(jī)構(gòu)較少，生產(chǎn)研究和科研開發(fā)項(xiàng)目與經(jīng)費(fèi)相對(duì)缺乏，技術(shù)服務(wù)體系不健全，影響了有機(jī)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和整體水平的提高。

1．4市場(chǎng)不規(guī)范

目前濰坊市有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)還處于初級(jí)發(fā)展階段，市場(chǎng)監(jiān)管手段不夠完善，力度不夠大，缺乏統(tǒng)一的權(quán)威性監(jiān)管部門，沒有形成規(guī)范有序的市場(chǎng)體系。消費(fèi)者難以直觀評(píng)判其和常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)別，存在以次充好的問題。

2濰坊市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策與建議

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)開拓性的系統(tǒng)工作，應(yīng)當(dāng)遵循“因地制宜、區(qū)域布局，適度規(guī)模、集約經(jīng)營(yíng)，點(diǎn)面結(jié)合、示范帶動(dòng)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)”的總原則，著力建設(shè)“五個(gè)體系”，推進(jìn)濰坊市有機(jī)農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展。

2．1建設(shè)經(jīng)營(yíng)組織體系，統(tǒng)籌有機(jī)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展

科學(xué)規(guī)劃、有序組織是實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的重要前提。要以農(nóng)業(yè)行政主管部門為主體，健全和完善各級(jí)有機(jī)經(jīng)營(yíng)管理組織體系。制定和出臺(tái)相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)扶持政策，確保有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷、監(jiān)管、認(rèn)可、技術(shù)研發(fā)等工作有序進(jìn)行。積極鼓勵(lì)各產(chǎn)地以品牌有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為紐帶，建立農(nóng)民合作組織，提高有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的組織化程度。要加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃，按照因地制宜、區(qū)域化布局的要求，認(rèn)真做好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀的調(diào)查，選擇生態(tài)環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)、適宜有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的村莊（流域）作為示范點(diǎn)，將有機(jī)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好的峽山區(qū)作為示范區(qū)，將青州、臨朐、安丘、諸城等西南山地有機(jī)旱作蔬菜、水果、茶葉作為產(chǎn)業(yè)帶，形成以點(diǎn)帶面，點(diǎn)面結(jié)合，有序推進(jìn)，良性發(fā)展的格局。

2．2建設(shè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，增強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力

依靠科技進(jìn)步、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心基礎(chǔ)。積極引導(dǎo)科研單位、高等院校與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共建研發(fā)中心，加快綜合性狀優(yōu)良的作物種類及新品種的培育研究與引進(jìn)馴化，打造地方品種優(yōu)勢(shì)。針對(duì)生產(chǎn)者和企業(yè)亟待解決的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，開展科研攻關(guān)，在良種培育及配套生產(chǎn)技術(shù)、有機(jī)肥料生產(chǎn)和施用技術(shù)、生物農(nóng)藥研制技術(shù)等具有重大實(shí)用價(jià)值的技術(shù)方面實(shí)現(xiàn)突破，盡快制定有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)操作規(guī)程，豐富有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，降低生產(chǎn)成本。參照國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制訂濰坊市有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯藏、運(yùn)輸技術(shù)規(guī)程，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在示范基地選取、品種選擇、投入品使用、田間管理、病蟲害防治、包裝運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保障健康發(fā)展。

2．3建設(shè)生產(chǎn)服務(wù)體系，提升有機(jī)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平

技術(shù)服務(wù)是提升有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的有效手段。要按照“專業(yè)化生產(chǎn)，社會(huì)化服務(wù)”的原則，整合現(xiàn)有農(nóng)技服務(wù)資源，以農(nóng)技推廣部門為主，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科研院校、科研機(jī)構(gòu)參與，組成有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)小組，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立有機(jī)專員，有機(jī)生產(chǎn)基地設(shè)立技術(shù)員，建立縣、鎮(zhèn)、村、企四方聯(lián)動(dòng)的技術(shù)服務(wù)體系。有針對(duì)性地對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣人員、有機(jī)專員、有機(jī)農(nóng)業(yè)種植者與經(jīng)營(yíng)者等不同群體開展相關(guān)培訓(xùn)。利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開展技術(shù)咨詢和指導(dǎo)’更加快捷有效地解決有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的困難和問題。大力推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)、新工藝、新品種，提高濰坊市有機(jī)農(nóng)業(yè)的科技含量。

2．4建設(shè)質(zhì)量監(jiān)管體系，提升有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

強(qiáng)化認(rèn)證、加強(qiáng)監(jiān)管是提升有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的可靠保障。選擇國(guó)家認(rèn)可的、有資質(zhì)、信譽(yù)好的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，鼓勵(lì)企業(yè)、合作組織和個(gè)人申請(qǐng)基地或產(chǎn)品認(rèn)證。健全完善以農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門為主體的農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法和監(jiān)管體系，加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。濰坊市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心、監(jiān)測(cè)室，建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和投人品經(jīng)常性檢測(cè)制度，實(shí)現(xiàn)抽檢標(biāo)準(zhǔn)、程序、結(jié)果“三公開”。建立產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)制度和投人品使用準(zhǔn)則體系，從源頭杜絕污染。健全質(zhì)量追溯機(jī)制，對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售和認(rèn)證進(jìn)行登記，建立檔案，確保質(zhì)量可追溯。

篇2

2無機(jī)與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合在我國(guó)現(xiàn)實(shí)條件下的優(yōu)勢(shì)與不足

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)所運(yùn)用的生物肥料不含有污染性的元素，因此能夠有效節(jié)約各種石化資源的運(yùn)用，并且在較大程度上保護(hù)農(nóng)田生態(tài)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和自然生態(tài)環(huán)境均得到良好保護(hù)。因此有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能夠有效彌補(bǔ)無機(jī)生產(chǎn)技術(shù)的弊端。在我國(guó)當(dāng)前形勢(shì)下要實(shí)現(xiàn)無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的結(jié)合，必須充分考慮2種生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與不足。無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)是不同農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史階段的產(chǎn)物，必須充分認(rèn)識(shí)它們運(yùn)用的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式雖然能夠節(jié)約大量的石化能源降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)投資，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，防止污染，但是其缺點(diǎn)是不利于農(nóng)業(yè)的快速增產(chǎn)和勞動(dòng)生產(chǎn)率的迅速提高，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)往往需要各個(gè)協(xié)作部門的分工協(xié)作，因此也不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會(huì)化的發(fā)展。無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的主要優(yōu)點(diǎn)是能夠迅速地提高土地的生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，并且有利于農(nóng)業(yè)的專業(yè)化和社會(huì)化。但它卻需要消耗較多的化石能源和使用較多的物質(zhì)費(fèi)用投資，并且易導(dǎo)致土壤肥力的衰退和生態(tài)環(huán)境的惡化。以上問題若得不到妥善解決，那么無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)則很難與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合。

3在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中如何處理有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)與無機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)之間的關(guān)系

我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展類型呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)，而且農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，就一個(gè)城鎮(zhèn)而言，不同的地方也有一定差異的，因此很難在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)有機(jī)與無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的結(jié)合。但是可以通過設(shè)立近期目標(biāo)的方式逐漸引導(dǎo)兩相結(jié)合式的農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，比如建立以有機(jī)農(nóng)業(yè)為主以無機(jī)農(nóng)業(yè)為輔的生產(chǎn)模式，在保證生產(chǎn)效率的基礎(chǔ)上循序漸進(jìn)，逐步推進(jìn)，從而慢慢實(shí)現(xiàn)2者的有機(jī)結(jié)合。要確立長(zhǎng)期的有機(jī)與無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合目標(biāo)，建立有機(jī)與無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合的生產(chǎn)模式，在滿足當(dāng)下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率要求的基礎(chǔ)上注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的內(nèi)部平衡，在生產(chǎn)過程中逐漸滲透各種先進(jìn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目，維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，提高自然環(huán)境質(zhì)量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展。

篇3

2有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)的定性分析

2.1關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)

由于國(guó)情和農(nóng)業(yè)的側(cè)重點(diǎn)不同，各國(guó)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的理解也不盡相同。歐洲主要強(qiáng)調(diào)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用有機(jī)肥料和適當(dāng)?shù)母鳎鞘褂没瘜W(xué)肥料，通過自然的方法進(jìn)行病蟲草害的防治。美國(guó)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義則注重生產(chǎn)過程的細(xì)節(jié)，不要添加人工合成的肥料、農(nóng)藥和飼料添加劑等，主張進(jìn)行輪作、秸稈等廢棄物還田，生物方法來防治病蟲害來保持土壤的生產(chǎn)力和耕作力。國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（簡(jiǎn)稱IFOAM）認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)包括所有能促進(jìn)環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，其他生產(chǎn)細(xì)節(jié)和歐洲、美國(guó)相似，認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.2關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)效應(yīng)分析發(fā)展

有機(jī)農(nóng)業(yè)可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。盧祥元等認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)效應(yīng)主要是增加農(nóng)民收入、緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力壓力、利于出口貿(mào)易方面；微觀經(jīng)濟(jì)效益主要體現(xiàn)在增加市場(chǎng)需求或者降低有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格[3]。楊小科指出，根據(jù)德國(guó)農(nóng)業(yè)部的農(nóng)業(yè)年度報(bào)告，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式從事生產(chǎn)的企業(yè)的多年平均純收入水平，無論是按單位土地面積還是單位勞動(dòng)力計(jì)算，均至少不低于以常規(guī)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)相對(duì)于常規(guī)農(nóng)業(yè)而言，不僅給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者帶來收益，而且給非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門帶來好處，產(chǎn)生諸多的正外部性，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是減少溫室氣體排放，改善生態(tài)環(huán)境；二是增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高碳儲(chǔ)量和土壤肥力，保護(hù)生物多樣性。黃國(guó)勤認(rèn)為，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以向社會(huì)提供高質(zhì)量、安全、健康的有機(jī)產(chǎn)品，滿足人們對(duì)健康、高品質(zhì)食品的需求。另外，有機(jī)農(nóng)業(yè)能促進(jìn)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展；促進(jìn)農(nóng)民增收，縮小城鄉(xiāng)差距、實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)一體化建設(shè)；發(fā)展有機(jī)食品可以提高婦女的現(xiàn)金收入和地位，在生產(chǎn)過程中婦女將目光投向市場(chǎng)，會(huì)積極主動(dòng)地向外界尋求知識(shí)和技術(shù)，使婦女從生育中解脫出來，使婦女少受常規(guī)生產(chǎn)所帶來的農(nóng)藥等身體上的傷害。

2.3關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

田春英從要素稟賦視角來看有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，總體上看國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式主要有3種：技術(shù)資金密集型、勞動(dòng)密集型、自然資源密集型，分別適用于中、西、東部地區(qū)。高振寧等從組織模式、生態(tài)模式對(duì)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行分類：從組織管理的角度看，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要有國(guó)內(nèi)目前較為普遍的“公司+農(nóng)戶”模式、各地陸續(xù)出現(xiàn)的“農(nóng)業(yè)大戶”模式、在第三世界國(guó)家較多的“農(nóng)民協(xié)會(huì)”模式。李長(zhǎng)欽采用比較研究和案例分析的方法，分析對(duì)比有機(jī)農(nóng)業(yè)中與小農(nóng)戶有密切關(guān)系的三種組織形式即小農(nóng)戶集體、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、參與式保障體系，從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面探討中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

2.4關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證體系

認(rèn)證體系是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的必要保障，是維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的重要舉措。單方堃認(rèn)為，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式重塑消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間的信任，有機(jī)農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展有賴于認(rèn)證制度的完善，建立獲得國(guó)際互認(rèn)的有機(jī)認(rèn)證制度是提高農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑，中國(guó)需要進(jìn)一步的完善有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度。羅海波通過研究認(rèn)識(shí)到：臺(tái)灣地區(qū)通過管理當(dāng)局培育與推廣、建立法律規(guī)范、發(fā)揮民間力量、制定詳細(xì)責(zé)任、實(shí)施科學(xué)懲罰等措施，推動(dòng)有機(jī)認(rèn)證體系不斷完善和國(guó)際化，對(duì)促進(jìn)臺(tái)灣地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展起到了不可替代的作用，從而為上海建設(shè)有機(jī)認(rèn)證體系提供好的借鑒。

2.5關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

方志權(quán)等認(rèn)為發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)首先要轉(zhuǎn)變觀念，努力建立一種綜合、健康和環(huán)保的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，使農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)現(xiàn)自我調(diào)節(jié)，農(nóng)業(yè)資源實(shí)現(xiàn)再生利用。重視生產(chǎn)者、科研人員與消費(fèi)者之間的交流，以建立社會(huì)群體對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的信任度，在加強(qiáng)有機(jī)生產(chǎn)者了解有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)社會(huì)大眾對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)在環(huán)境及社會(huì)發(fā)展方面所起作用的認(rèn)識(shí)。沈善奎等提出了根據(jù)市場(chǎng)導(dǎo)向制定正確的市場(chǎng)戰(zhàn)略，合理確定有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃和布局，嚴(yán)格有機(jī)食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，大力發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)，為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展打好前站的觀點(diǎn)。李登中等提出要強(qiáng)化有機(jī)品牌招商，以現(xiàn)有的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地為載體，包裝有機(jī)項(xiàng)目，結(jié)合各種重要的交易會(huì)、展覽會(huì)等打好有機(jī)品牌戰(zhàn)。杜相革等提出要配套檢測(cè)和認(rèn)證有機(jī)食品體系，建立國(guó)際認(rèn)可的有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)及與國(guó)際相符的有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加速中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的國(guó)際化步伐。全面監(jiān)督和管理有機(jī)農(nóng)業(yè)的整個(gè)過程，建立有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的追溯制度，確保有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)違規(guī)者進(jìn)行責(zé)任追究，健全和完善有機(jī)農(nóng)業(yè)的組織管理體系。政府應(yīng)該加強(qiáng)和完善有機(jī)農(nóng)業(yè)政策體系建設(shè)，加強(qiáng)政策的引導(dǎo)與支持，制定優(yōu)惠政策，支持和鼓勵(lì)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。政府通過科研基金或者補(bǔ)貼等來彌補(bǔ)有機(jī)農(nóng)業(yè)研發(fā)帶來的正外部性，使其內(nèi)在化，鼓勵(lì)企業(yè)和個(gè)體積極參與相關(guān)技術(shù)研發(fā)。

3相關(guān)文獻(xiàn)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的定量分析

3.1有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對(duì)勞動(dòng)力使用量的影響

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式通常情況下會(huì)比常規(guī)生產(chǎn)需要更多的勞動(dòng)力。包宗順通過調(diào)查問卷和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，對(duì)于使用30%的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力富余的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地來說，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植方式將提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的利用率，且可能增加家庭收入；而對(duì)于同樣是占30%的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力“短缺”和“十分短缺”的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的農(nóng)戶來說，對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力利用的影響就可能有三種情況：一是現(xiàn)有家庭勞動(dòng)力增加勞動(dòng)強(qiáng)度，延長(zhǎng)勞動(dòng)時(shí)間；二是家庭中的年輕勞動(dòng)力減少外出務(wù)工等非農(nóng)就業(yè)時(shí)間，補(bǔ)充有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用工的不足；三是雇用季節(jié)性臨時(shí)工以解決有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用工的不足。

3.2有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)農(nóng)民收入的影響

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)于農(nóng)戶家庭收入的影響，學(xué)者們?cè)诓煌难芯織l件下得出的結(jié)論不盡相同。尹世久等對(duì)世界及中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易狀況進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，得出結(jié)論：在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的初期，生產(chǎn)者比較容易獲得較高的價(jià)格溢價(jià)，對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來講，從常規(guī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向有機(jī)生產(chǎn)，生產(chǎn)者收入提高的可能性是比較大的；對(duì)發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來講，從長(zhǎng)期來看，從常規(guī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者收入的影響是不樂觀的。HirokiUematsu等通過研究發(fā)現(xiàn)得出雖然有機(jī)生產(chǎn)方式的經(jīng)濟(jì)效益高于常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入，但是由于其花費(fèi)的成本較高，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式并不比常規(guī)生產(chǎn)收入高太多。因此，在分析有機(jī)生產(chǎn)方式對(duì)農(nóng)戶收入的影響的結(jié)論時(shí)，還要具體問題具體分析。

3.3影響有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素

溫明振就有機(jī)農(nóng)業(yè)所占區(qū)域與外部因素如GDP、農(nóng)業(yè)人口比重，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指數(shù)等因素進(jìn)行回歸分析，同時(shí)，將歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的回歸模型與中國(guó)各省市的回歸模型進(jìn)行比較研究，指出我國(guó)與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度，都與GDP以及農(nóng)業(yè)人口比重相關(guān)；與農(nóng)業(yè)土地面積、人均GDP、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指數(shù)、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的相關(guān)性不大。李鎖娜通過采用SPSS軟件進(jìn)行主成分分析，經(jīng)濟(jì)因素、環(huán)境質(zhì)量因子構(gòu)成的第一主成分的貢獻(xiàn)率為67.8904%；第二主成分主要與人口及農(nóng)業(yè)發(fā)展類因子密切相關(guān)，表明農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平也是有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響因子[21]。DorisL·pple等用社會(huì)心理學(xué)的計(jì)劃行為理論來控制社會(huì)影響和技術(shù)限制，利用主成分分析方法和聚類分析方法得出愛爾蘭傳統(tǒng)農(nóng)民在轉(zhuǎn)向有機(jī)生產(chǎn)的過程中，采用有機(jī)生產(chǎn)方式受到社會(huì)規(guī)范和農(nóng)民的自身素質(zhì)以及政策補(bǔ)貼是重要的影響因素。HildeBj·rkhaug等在前人研究的基礎(chǔ)上，利用OLS和空間回歸模型對(duì)挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)行研究，得出鄰域效應(yīng)在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用，即一個(gè)自治市或區(qū)的有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平受緊鄰市區(qū)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平影響。MeikeWollni等通過調(diào)查洪都拉斯拉巴斯州的數(shù)據(jù)，利用空間模型分析影響農(nóng)民轉(zhuǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素，不同于以前的研究，作者多加入一些因素分析，得出結(jié)論如下：農(nóng)民從鄰域得到的信息越多，采取有機(jī)生產(chǎn)的方式的可能性越大；生產(chǎn)技術(shù)外溢與采用有機(jī)方式的可能性成負(fù)相關(guān)。

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初期綜合運(yùn)用生物、物理和農(nóng)業(yè)措施對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)植物進(jìn)行全方位、立體化的預(yù)防、治理、保護(hù)，最終依據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工認(rèn)證規(guī)范》規(guī)定，使用收錄在其中的產(chǎn)品。

1.2善待環(huán)境的理念

在有機(jī)農(nóng)業(yè)植物生產(chǎn)過程中使用的是天然的、無殘留的、不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不利影響的產(chǎn)品，從而避免使用化學(xué)合成的藥物或者肥料，例如：植物生長(zhǎng)劑、農(nóng)藥等。

1.3規(guī)范操作理念

嚴(yán)格按照《有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工認(rèn)證規(guī)范》里收錄的可以安全使用的農(nóng)藥等產(chǎn)品，同時(shí)需要準(zhǔn)確按照上面內(nèi)容進(jìn)行操作使用。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)植物保護(hù)的技術(shù)措施

2.1病害防治技術(shù)

2.1.1控制病害及其流行的一般方法（1）逃避病原菌。在種植和栽培過程中不僅僅需要選擇遠(yuǎn)離病原菌的地區(qū)進(jìn)行種植，還需要在播種時(shí)間方面進(jìn)行合理選擇；（2）控制病原菌傳播。在種質(zhì)材料的選取和處理過程中要依賴檢疫對(duì)病原菌進(jìn)行消除；（3）根除病原菌。對(duì)病原菌生物進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，對(duì)染病的植被進(jìn)行徹底銷毀，消滅其相關(guān)寄生源，不僅對(duì)種子和土壤進(jìn)行清理，還需要不斷培育新的抗病品種，對(duì)有病植物和栽培環(huán)境不斷改善。2.1.2病害防治物質(zhì)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工認(rèn)證這一規(guī)范對(duì)植物的保護(hù)進(jìn)行了科學(xué)合理的規(guī)定，介紹了病蟲草害防治措施，還表明在植物栽培過程中對(duì)化學(xué)合成的農(nóng)藥明確規(guī)定不允許使用，對(duì)可以使用和禁止使用的物質(zhì)以及科學(xué)的使用方法進(jìn)行闡述，嚴(yán)格控制基因工程產(chǎn)品的使用。在不經(jīng)機(jī)構(gòu)認(rèn)證情況下可以使用的物質(zhì)有：高錳酸鉀、乙醇、醋等。在機(jī)構(gòu)認(rèn)證同意的基礎(chǔ)上可以限制使用的物質(zhì)有：波爾多液、石灰、不含禁用物質(zhì)的病毒等。與此同時(shí)，阿維菌素制劑及其相關(guān)復(fù)配劑是被歐盟有機(jī)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)所明令禁止使用的物質(zhì)。

2.2蟲害防治技術(shù)

2.2.1提倡生物防治充分利用蟲害天敵來實(shí)現(xiàn)有機(jī)植物的保護(hù)。捕食性天敵包括：小黑隱翅甲、大草蛉、捕食螨、小花椿、塔六點(diǎn)薊馬等，寄生性天敵包括平腹小蜂、繭蜂、赤眼蜂等。2.2.2蟲害防治物質(zhì)蟲害防治物質(zhì)包括植物性殺蟲劑、軟皂、植物提取劑等，提倡運(yùn)用物理性捕蟲設(shè)施、可使用性誘劑等來驅(qū)除害蟲。對(duì)魚藤酮、乳化植物油、植物來源的除蟲菊、硅藻土進(jìn)行限制性使用，對(duì)微生物以及其相關(guān)制劑進(jìn)行部分有限制性的使用，微生物以及其相關(guān)制劑包括Bt制劑、殺螟桿菌等物質(zhì)。

2.3草害防治技術(shù)

草害防治技術(shù)采用的是物理技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)，借助綠肥種植、合理輪作等栽培技術(shù)可以對(duì)雜草進(jìn)行有效控制，禁止秸稈焚燒還田，提倡機(jī)械除草、熱法除草、秸稈覆蓋除草。

2.4農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)

2.4.1科學(xué)的種植制度一種作物長(zhǎng)期種植會(huì)對(duì)作物的抗逆能力產(chǎn)生一定的影響。就病蟲而言，在同一片土地上長(zhǎng)期種植某種作物必將為病蟲提供了源源不斷的適宜環(huán)境和食物供應(yīng)。同時(shí)，長(zhǎng)期存在的寄主植物，一定程度上會(huì)造成土傳病原物的不斷繁殖，從而導(dǎo)致病原物數(shù)量增加。害蟲情況嚴(yán)重，因此，采取科學(xué)的種植制度，能為有機(jī)農(nóng)業(yè)植物提供切實(shí)保護(hù)。2.4.2輪作輪作充分利用了時(shí)空差異，對(duì)農(nóng)田生態(tài)、土壤理化特性、生物多樣性等有所改善，從而實(shí)現(xiàn)植物的自我保護(hù)。輪作的作用首先體現(xiàn)在對(duì)病蟲生存條件的惡化?？茖W(xué)合理的輪作可以對(duì)單一植物病蟲進(jìn)行有效控制，具備遷移能力小、寄主單一、寄生性強(qiáng)特點(diǎn)的病蟲，在經(jīng)歷寄主和食物減少的情況下會(huì)出現(xiàn)部分甚至全部死亡的現(xiàn)象；其次是分泌抑制物質(zhì)。像馬鈴薯這樣寄生性不強(qiáng)的植物會(huì)因?yàn)槿鄙偈澄锒荒軌蛟俜敝场Ｏ窈}卜、大蒜、甜菜等植物分泌的物質(zhì)對(duì)后茬作物具備抑制病毒發(fā)生的作用。再次，調(diào)節(jié)土壤生態(tài)。科學(xué)合理的輪作對(duì)病源物的滋生產(chǎn)生抑制作用。2.4.3間（混）作和套種科學(xué)合理的間（混）作和套種可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的多樣化，從而抑制或減輕病害的出現(xiàn)。例如，糧棉套種對(duì)棉蚜的危害產(chǎn)生抑制作用：在棉田里同時(shí)種植誘集棉鈴蟲產(chǎn)卵的作物玉米、高粱等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)卵的集中化，從而起到保護(hù)天敵和集中誘殺蟲害的目的。

篇5

2、有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)得到了很大的進(jìn)步

有機(jī)農(nóng)業(yè)等比較先進(jìn)的農(nóng)業(yè)體系，要求有新的技術(shù)代替以往的技術(shù)，而新的技術(shù)又會(huì)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起推動(dòng)作用。因此，應(yīng)該研究和開發(fā)適合有機(jī)農(nóng)業(yè)的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)并應(yīng)用其中，并不斷完善技術(shù)使其完全符合有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。反過來，有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展又推動(dòng)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步，兩者相輔相成共同進(jìn)步、共同發(fā)展。

3、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益推進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展

有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)是有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一。那些雖然符合特定的標(biāo)準(zhǔn)但是并沒有被公眾認(rèn)可的高質(zhì)量產(chǎn)品系統(tǒng)是不完整的，當(dāng)然也是不可持續(xù)的。那些產(chǎn)生于有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的產(chǎn)品，根據(jù)產(chǎn)品的要求和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，而且會(huì)有專門的食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證，這樣的產(chǎn)品包括糧食、水果、化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、調(diào)料、蜂蜜、水產(chǎn)品、奶制品等，這些都稱為有機(jī)產(chǎn)品。把除去林產(chǎn)品、化妝品和紡織品之外的產(chǎn)品稱為有機(jī)食品。這些有機(jī)產(chǎn)品有著高質(zhì)量、高營(yíng)養(yǎng)、高安全性和自燃性的特點(diǎn)。在這些特點(diǎn)中可以看出，在人們的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于社會(huì)總體生產(chǎn)力，人們的需求由溫飽轉(zhuǎn)向質(zhì)量的當(dāng)今社會(huì)，有機(jī)產(chǎn)品可以帶來巨大的社會(huì)效益。有機(jī)產(chǎn)品的更高價(jià)值和龐大的需求量使其市場(chǎng)價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通的產(chǎn)品，有著顯著的經(jīng)濟(jì)效益。由于有機(jī)產(chǎn)品的巨大潛力，促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的快速發(fā)展，使有機(jī)農(nóng)業(yè)可以健康持續(xù)發(fā)展。

4、有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)面源的污染控制問題有了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐

造成農(nóng)業(yè)面源嚴(yán)重污染的主要原因就是過度使用農(nóng)藥和化肥，因此解決農(nóng)業(yè)面源污染的根本途徑就是減少或者不用農(nóng)藥和化肥。建立有機(jī)農(nóng)業(yè)的體系之后，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式得到了徹底轉(zhuǎn)變，使農(nóng)業(yè)面源的污染控制問題有了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

篇6

與傳統(tǒng)的農(nóng)家肥與施肥特點(diǎn)相比較，現(xiàn)如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所使用的化肥具有效果快、施肥便捷等特點(diǎn)，使得傳統(tǒng)施肥逐漸淡出人們的視線。在有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤培肥工作開展的過程中，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)采取相應(yīng)的措施，不斷擴(kuò)充有機(jī)肥源，合理、利用畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等資源，作為有機(jī)肥料的肥源，將農(nóng)村隨處可見的廢產(chǎn)品變?yōu)閷殹?/p>

1.1.1 開展綠肥種植

綠肥是一種優(yōu)質(zhì)的生物肥料源，在供應(yīng)土壤養(yǎng)分、改良土壤和防止土壤等方面有重要作用。首先要根據(jù)不同作物的需肥規(guī)律，選擇適宜的綠肥品種；其次選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，運(yùn)用科學(xué)管理方法，如接種根瘤菌、補(bǔ)施磷肥等，采用間作、混播、輪作等多種形式，在重復(fù)發(fā)揮綠肥多重生物功能的前提下，最大限度的提高綠肥單產(chǎn)。

1.1.2 大力推廣秸稈還田技術(shù)

秸稈還田技術(shù)不僅可以解決秸稈有效利用問題，還解決了長(zhǎng)期使用化肥造成的農(nóng)產(chǎn)品污染問題，降低土壤中無機(jī)鹽投入和作物體內(nèi)硝酸鹽、亞硝酸鹽的積累，還解決了秸稈焚燒造成的環(huán)境污染問題，還解決了生態(tài)種植田塊的肥料來源問題，可以做到優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)。

1.1.3 發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)擴(kuò)大動(dòng)物性肥源

以豬、牛、馬、羊等家畜的糞便加上墊圈材料構(gòu)成的廄肥，含有作物需要的營(yíng)養(yǎng)元素和豐富的有機(jī)質(zhì)，施用廄肥對(duì)增加作物產(chǎn)量、提高作物品質(zhì)和土壤肥力有良好的作用。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，也是改善人們膳食結(jié)構(gòu)的需要，也是為有機(jī)農(nóng)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥源的需要。

1.1.4 興辦沼氣擴(kuò)大有機(jī)肥源

施用沼肥的作物不僅增強(qiáng)了抗旱防凍的能力，而且提高秧苗的成活率。施用沼肥不但節(jié)省化肥、農(nóng)藥的噴施量，也有利于生產(chǎn)綠色無公害食品。興辦沼氣解決了農(nóng)民的燃料問題，減少森林砍伐和牛羊?qū)ι綀?chǎng)的破壞，有利于保護(hù)林草資源，促進(jìn)植樹造林的發(fā)展，減少水土流失，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

1.2 加強(qiáng)生態(tài)肥料的使用研究，提高肥料的使用效率

利用好氧發(fā)酵工藝，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的酵素生物有機(jī)肥。這種發(fā)酵的特點(diǎn)主要由以下幾點(diǎn)。第一，發(fā)酵較為充分。在此過程中利用好氧發(fā)酵工藝，將其分為 2 次發(fā)酵腐熟，其發(fā)酵的時(shí)間通?？梢赃_(dá)到 2-3 個(gè)月。經(jīng)過充分發(fā)酵，有機(jī)肥相較而言使用安全。將其可作為追肥，基肥來使用。同時(shí)也可將其作種肥，不傷根，不傷苗。第二，消毒完全。畜禽糞便經(jīng)過反復(fù)發(fā)酵后，尤其是在高溫處理后，將其中的病菌和寄生蟲全部殺滅，避免了寄生蟲和有害生物的繼發(fā)性危害。

1.3 采取合理的種植制度，提高土壤自身培肥能力

采用水旱輪作，可以減少病蟲害的發(fā)生；深、淺根系作物輪作可以充分利用土壤肥力，調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分；豆科植物同其他作物輪作或間作，豆科作物的根瘤菌不僅可以固定土壤中的氮素，而且收獲后殘留土壤中的根瘤和根系還可增加土壤有機(jī)質(zhì)。果園間作豆科綠肥或牧草，不僅能有效的防止土壤侵蝕，抑制雜草生長(zhǎng)，還能培肥地力，同時(shí)還能發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，既提高土壤利用率，又提高土壤培肥水平。

1.4 實(shí)施測(cè)土配方施肥技術(shù)

測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)增產(chǎn)、節(jié)肥、節(jié)支、增收的技術(shù)措施。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)肥料養(yǎng)分含量、當(dāng)季利用率、作物需肥規(guī)律等特點(diǎn)進(jìn)行按需配肥，滿足作物最佳生長(zhǎng)需要，從而解決作物施肥與土壤供肥之間的矛盾，實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分的平衡供應(yīng)，提高肥料利用率和減少肥料用量，進(jìn)而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)減少了不合理施肥造成的污染，保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

篇7

（1）“龍頭”企業(yè)帶動(dòng)模式。即“公司+農(nóng)戶”或“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，是新興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化形式之一。通常由貿(mào)易公司為主導(dǎo)，與農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民或合作社簽訂有機(jī)生產(chǎn)合同，并負(fù)責(zé)以優(yōu)惠的價(jià)格收購(gòu)相關(guān)產(chǎn)品，并進(jìn)行銷售，是一種“有機(jī)訂單農(nóng)業(yè)”模式。公司和農(nóng)民或合作社在這種模式中形成了“風(fēng)險(xiǎn)公擔(dān)，利益共享”的經(jīng)濟(jì)共同體。這種模式在中國(guó)比較普遍。（2）專業(yè)合作社模式。主要有農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)合作、生產(chǎn)資料供應(yīng)合作、產(chǎn)品加工銷售合作、經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)信息咨詢合作以及信貸保險(xiǎn)合作等。大多是中、小農(nóng)戶自愿聯(lián)合集體加工或銷售；社務(wù)由全體社員協(xié)商，投票民主議決；其收入一般是在扣留必要的公共積累后，按社員投入多少進(jìn)行分配。專業(yè)合作社由于其組成方式特點(diǎn)，決定其存在一些缺陷，如對(duì)新事物接受慢，過分依賴外部技術(shù)培訓(xùn)或指導(dǎo)，缺乏主動(dòng)將技術(shù)與當(dāng)?shù)貙?shí)際相結(jié)合的能力，組織結(jié)構(gòu)松散，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，農(nóng)民集體或團(tuán)體組織活動(dòng)的不穩(wěn)定性或脆弱性等。

（二）我國(guó)有機(jī)食品的銷售渠道

我國(guó)有機(jī)食品的銷售渠道多樣，以超市為主，此外還包括以下幾種方式：（1）農(nóng)戶（農(nóng)場(chǎng)）直銷。這種方式?jīng)]有中間商，減少了流通環(huán)節(jié)，生產(chǎn)者的收益高。目前北京、上海等地都設(shè)有有機(jī)農(nóng)夫市集，消費(fèi)者與生產(chǎn)者直接會(huì)面進(jìn)行交易。以會(huì)員制的形式，根據(jù)客戶訂單直銷并送貨上門的銷售渠道也較為廣泛，如正谷、沱沱。（2）有機(jī)食品專賣店銷售。有機(jī)專賣店在國(guó)外較為普遍，比較知名的如美國(guó)的WholeFoods等，德國(guó)有機(jī)食品專賣店有5000多家。我國(guó)目前專營(yíng)有機(jī)食品的專賣店不多，主要集中在上海、北京等對(duì)有機(jī)產(chǎn)品接受程度較高的城市。這種銷售渠道主要依托大中型有機(jī)食品批發(fā)配送中心進(jìn)行物流，專業(yè)化程度高，可靠性強(qiáng)。（3）傳統(tǒng)店設(shè)專柜、專區(qū)銷售。目前國(guó)內(nèi)各大商場(chǎng)超市均設(shè)有有機(jī)產(chǎn)品銷售專柜或?qū)^(qū)，一些規(guī)模大影響力高的有機(jī)知名品牌設(shè)立有專門的店面或柜臺(tái)，如吉林精氣神黑山豬、仙芝樓有機(jī)靈芝等。（4）電子商務(wù)銷售。電子商務(wù)的迅猛發(fā)展為有機(jī)產(chǎn)品的銷售提供了新的潛力巨大的銷售平臺(tái)，各大電商為滿足消費(fèi)者需求，都為有機(jī)產(chǎn)品設(shè)立了專區(qū)，如天貓、一號(hào)店、我買網(wǎng)等電商在首頁導(dǎo)航欄都有“有機(jī)食品”類別，電子商務(wù)平臺(tái)正在逐步成為有機(jī)產(chǎn)品最主要的銷售渠道。

（三）我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)在供應(yīng)鏈管理模式上存在明顯問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。（1）企業(yè)規(guī)模小，行業(yè)集中度低。理論上，有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨一個(gè)龐大的市場(chǎng)，但現(xiàn)有企業(yè)的規(guī)模均比較小，尤其缺少龍頭型的企業(yè)。（2）市場(chǎng)開發(fā)不充分。有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品宣傳不充分，很多人對(duì)有機(jī)食品的概念和功用還比較陌生。從企業(yè)角度講，目標(biāo)客戶界定和市場(chǎng)細(xì)分還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)發(fā)展要求。（3）產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展脫節(jié)。目前有機(jī)行業(yè)在產(chǎn)供銷業(yè)務(wù)鏈層面上缺少整合和創(chuàng)新，生產(chǎn)和銷售不能很好銜接，需求和供給信息溝通不暢。（4）誠(chéng)信體系保障不足。這也是食品行業(yè)共同面臨的難題。有機(jī)食品的經(jīng)驗(yàn)品和信任品特征明顯，容易導(dǎo)致一些企業(yè)為謀取暴利而作假。由此可見，我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式還很不成熟。處于上游的生產(chǎn)和加工企業(yè)規(guī)模較小，組織化程度較低，不利于生產(chǎn)專業(yè)化和集約化；下游的銷售渠道沒有充分發(fā)揮作用，宣傳不到位，有機(jī)概念普及率低，顧客接受度差；上下游企業(yè)間合作不充分，各交易方之間信息不對(duì)稱，產(chǎn)供銷發(fā)展不平衡。為促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，應(yīng)盡快探索出一種適合的供應(yīng)鏈管理模式，以降低成本，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力和價(jià)值增值能力。

二、以龍頭企業(yè)為核心的有機(jī)農(nóng)業(yè)

供應(yīng)鏈管理模式的主要內(nèi)容有機(jī)農(nóng)業(yè)作為新興行業(yè)，如果能在發(fā)展初期引入供應(yīng)鏈的管理思想，對(duì)今后發(fā)展十分有利，對(duì)促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵冈谏a(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)索形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸由單個(gè)企業(yè)之間演變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。建立以龍頭企業(yè)為核心的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式，可以實(shí)現(xiàn)各成員間的緊密合作、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)和利益共享，降低流通中的交易費(fèi)用和物流費(fèi)用。同時(shí)信息共享可以提高流通渠道效率，實(shí)現(xiàn)供需平衡，防止產(chǎn)銷脫節(jié)。此外，供應(yīng)鏈管理能夠避免由信息不對(duì)稱導(dǎo)致的誠(chéng)信缺失，是保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵因素之一。

（一）有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式的一般分析

有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理的一般模式如圖1所示。由于有機(jī)農(nóng)業(yè)的特殊性，其產(chǎn)業(yè)鏈比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短。從形式上看，似乎已經(jīng)具備供應(yīng)鏈要求的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，但仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn)，要實(shí)現(xiàn)真正意義上的供應(yīng)鏈管理，還有許多地方需要改進(jìn)。

（二）以龍頭企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈管理模式

有效的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈模式，可以承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷信息通暢，具有足夠的品牌知名度和信譽(yù)度，能為消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)食品的同時(shí)實(shí)現(xiàn)利益最大化。以龍頭企業(yè)為核心的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式是以公司或集團(tuán)企業(yè)為主導(dǎo)，以農(nóng)產(chǎn)品加工、營(yíng)銷企業(yè)為龍頭，重點(diǎn)圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶實(shí)行有機(jī)聯(lián)合，進(jìn)行一體化經(jīng)營(yíng)，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享”的經(jīng)濟(jì)共同體。同時(shí)，該企業(yè)與下游物流企業(yè)和商業(yè)企業(yè)組成戰(zhàn)略聯(lián)盟，保證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通的暢通（見圖2）。以龍頭企業(yè)為核心的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈組織性強(qiáng)，流通渠道短，便于質(zhì)量監(jiān)控，能有力推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

三、以龍頭企業(yè)為核心的供應(yīng)鏈管理模式的構(gòu)建

（一）以龍頭企業(yè)組織生產(chǎn)和流通

在世界范圍看，最理想的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式是由擁有農(nóng)場(chǎng)全部管理權(quán)的公司進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，即企業(yè)組織模式，但該模式組織管理要求高，投資規(guī)模大，目前在我國(guó)不具有普遍性。而且該模式中企業(yè)是完全主體，農(nóng)民是以農(nóng)工/雇工的形式參與生產(chǎn)，不利于調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性和農(nóng)民增收。相比之下，“龍頭”企業(yè)帶動(dòng)模式，即“公司+農(nóng)戶”或“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，將土地使用和農(nóng)民生產(chǎn)統(tǒng)一起來，有效提高農(nóng)民生產(chǎn)積極性和收入水平，避免多農(nóng)戶小規(guī)模分散生產(chǎn)及合作社帶來的高管理成本，同時(shí)統(tǒng)一管理更有利于全面準(zhǔn)確把握生產(chǎn)信息，在一定程度上擴(kuò)大了企業(yè)規(guī)模，保證產(chǎn)品質(zhì)量和有機(jī)完整性?！褒堫^”企業(yè)帶動(dòng)模式作用的有效發(fā)揮，首先依賴于組織生產(chǎn)的企業(yè)，即龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)不同于一般的工商企業(yè)，首先應(yīng)實(shí)力雄厚，有較強(qiáng)的抵御風(fēng)險(xiǎn)能力。國(guó)家對(duì)此有具體要求。其次，必須有較強(qiáng)的帶動(dòng)能力，可以帶動(dòng)較多農(nóng)戶進(jìn)入市場(chǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)。最后，龍頭企業(yè)應(yīng)保證其產(chǎn)品具有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品質(zhì)量、科技含量、新產(chǎn)品開發(fā)能力居領(lǐng)先水平，主營(yíng)產(chǎn)品符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、環(huán)保政策和質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系，產(chǎn)銷率達(dá)93％以上。目前，如聯(lián)想控股、中糧集團(tuán)、首農(nóng)集團(tuán)、華彬集團(tuán)等大型企業(yè)已陸續(xù)開始涉足有機(jī)產(chǎn)業(yè)，正谷、和樂康等集生產(chǎn)、銷售、物流等為一體的以經(jīng)營(yíng)天然有機(jī)產(chǎn)品為主的較大型企業(yè)正在快速發(fā)展，中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以驚人的速度發(fā)展。但從整體情況看，有機(jī)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量還是非常少，其自身的經(jīng)營(yíng)能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力也有待增強(qiáng)。政府應(yīng)加強(qiáng)政策和資金支持力度，對(duì)現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)行扶持，支持企業(yè)革新技術(shù)、強(qiáng)化管理、增強(qiáng)活力，鼓勵(lì)兼并重組，促進(jìn)小規(guī)模向大規(guī)模轉(zhuǎn)變。同時(shí)應(yīng)培育有機(jī)食品加工、流通領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，以有機(jī)農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，在政府引導(dǎo)下，建立一批市場(chǎng)開拓快、科技含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的骨干企業(yè)。此外，有效發(fā)揮這一模式的作用需要充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。該模式下，公司是利益的調(diào)控者，農(nóng)民不是主體，一旦利益不能保證，農(nóng)民的積極性將會(huì)下降，甚至出現(xiàn)投機(jī)行為。因此，企業(yè)需要根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)合作方式進(jìn)行必要的調(diào)整和修改。在此可以借鑒黑龍江中良美裕有機(jī)谷物制品公司的成功經(jīng)驗(yàn)。為了杜絕個(gè)別農(nóng)民為提高產(chǎn)量偷偷施用化肥的行為，公司制定了按種植面積算收入的方法，農(nóng)民嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行水稻生產(chǎn)，收獲時(shí)不管產(chǎn)量如何，公司都會(huì)按3萬元/hm2的價(jià)格支付給農(nóng)戶。這種“保收入”的合作方式是建立在原有模式上的一種創(chuàng)新，有效提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。

（二）完善銷售終端體系

供應(yīng)鏈環(huán)境下的有機(jī)農(nóng)業(yè)流通模式需要良好的銷售渠道?，F(xiàn)有的3種主要銷售渠道中，大型超市一般聲譽(yù)良好，采購(gòu)能力強(qiáng)，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，是理想的銷售終端。通常進(jìn)入超市的消費(fèi)者是一般市民，同時(shí)超市對(duì)進(jìn)入賣場(chǎng)的產(chǎn)品有嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，產(chǎn)品在銷售期間管理也比較嚴(yán)格。長(zhǎng)期以來，超市里的食品在消費(fèi)者心目中比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的食品更有質(zhì)量保證。因此，選擇超市作銷售終端，既可以擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度，同時(shí)推廣有機(jī)理念，又可以確保產(chǎn)品質(zhì)量。此外，專賣店也是較好的銷售終端。專賣店一般都有統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式和標(biāo)識(shí)，多個(gè)專賣店的造勢(shì)本身就是廣告，容易對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生潛移默化的影響。消費(fèi)者一般認(rèn)為專賣店是以著名品牌、主流品牌為主，能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，注重名聲，屬于相對(duì)高端的銷售終端，更有利于產(chǎn)品推廣。同時(shí)，專賣店內(nèi)純粹的自有品牌推廣便于管理，有利于創(chuàng)造穩(wěn)定的消費(fèi)群體，并能及時(shí)向上游傳遞銷售和需求信息?？傊?，良好的銷售終端能較好地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。作為供應(yīng)鏈核心的龍頭企業(yè)，可以選擇信譽(yù)好實(shí)力強(qiáng)的合作伙伴作為下游銷售終端，也可以自己成立銷售公司，建立銷售終端。選擇合作伙伴可以降低管理成本，但需要良好的溝通協(xié)作；自設(shè)銷售公司則便于及時(shí)準(zhǔn)確掌握上下游信息，但增加了管理成本。但無論采用何種方式，都必須實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上信息通暢，這樣做一方面可使銷售終端的信息能夠向上游準(zhǔn)確傳遞，避免生產(chǎn)與銷售脫節(jié)，另一方面使消費(fèi)者可以在終端追溯產(chǎn)品的生產(chǎn)信息。

（三）建立信息流保障

若要形成基于供應(yīng)鏈的有機(jī)農(nóng)業(yè)貿(mào)易模式，必須保證信息流的有效傳遞。一方面，應(yīng)搭建信息平臺(tái)，在各成員之間進(jìn)行信息技術(shù)的有效集成，通過合作建立快速反應(yīng)系統(tǒng)，實(shí)施有效客戶反應(yīng)項(xiàng)目，及時(shí)配送和不間斷補(bǔ)貨，提高物流的工作效率，有效解決目前產(chǎn)業(yè)鏈脫節(jié)問題。同時(shí)，信息平臺(tái)的有效搭建，有利于信息的正向傳遞和可追溯系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)，杜絕信息不對(duì)稱引發(fā)的道德風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)誠(chéng)信保障。搭建信息平臺(tái)，除了技術(shù)問題以外，關(guān)鍵是要最大限度發(fā)揮信息平臺(tái)的作用，保證傳遞信息準(zhǔn)確無誤。企業(yè)都以追求利潤(rùn)最大化為目標(biāo)，因此不可能完全消除道德風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)鏈管理理念可以很好地解決這個(gè)問題。供應(yīng)鏈管理本身強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，通過上下游成員間的合作，達(dá)到利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。根據(jù)博弈理論的結(jié)論，一次偶然的合作容易導(dǎo)致機(jī)會(huì)主義行為，而長(zhǎng)期多次博弈可以避免欺騙行為。以誠(chéng)信為前提進(jìn)行合作，會(huì)帶來獨(dú)立狀態(tài)下無法創(chuàng)造的利益，這種結(jié)果會(huì)誘使合作各方進(jìn)一步提高授信額度，以促進(jìn)下一次合作效率和效益的提升，如此良性循環(huán)可使供應(yīng)鏈整體信用空前高漲，各成員逐漸放棄短期行為，共同致力于長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。具體到有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈，應(yīng)盡早形成供應(yīng)鏈管理模式，搭建信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信息傳遞所需硬件，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)、農(nóng)戶等供應(yīng)鏈成員的培訓(xùn)，同時(shí)加強(qiáng)政府的監(jiān)管力度，用法律約束企業(yè)行為。

篇8

國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)研究可追溯到1924年德國(guó)魯?shù)婪?bull;施泰納（RudolfSteine）r開設(shè)的《農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)》課程。該理論的核心觀點(diǎn)為：人類作為宇宙平衡的一部分，為了生存必須與環(huán)境協(xié)調(diào)一致；企業(yè)作為個(gè)體和有機(jī)體；要求飼養(yǎng)反芻動(dòng)物；使用生物動(dòng)力制劑；重視宇宙周期。德國(guó)的普法伊費(fèi)爾（H.Pfeiffe）r將上述原理應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，形成了生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)（BiodynamicAgricul-ture）。20世紀(jì)30年代，漢斯•米勒（HansMuelle）r和拉什（HansPeterRush）為有機(jī)生物農(nóng)業(yè)奠定了理論基礎(chǔ)，并使其在德語國(guó)家和地區(qū)得到廣泛發(fā)展。英國(guó)的霍華德爵士（SirAlbertHoward）被認(rèn)為是現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)（OrganicFarming）的奠基人。1935年，他出版了《農(nóng)業(yè)圣典》（《AnIntroductiontoOrganicFarm-ing》）一書，奠定了堆肥的科學(xué)基礎(chǔ)。1940年，美國(guó)的羅代爾（J.I.Rodale）受其影響，開始了有機(jī)園藝的研究并出版了《有機(jī)園藝》（《Agro-ecosystemsandSustainableAgriculture》）一書。20世紀(jì)60年代后，日益嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境問題促使人們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)行反思，包括有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)生物農(nóng)業(yè)、生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等在內(nèi)的替代和持續(xù)農(nóng)業(yè)因此得到了深入研究。

1970年，美國(guó)的威廉姆•奧爾布雷克特（WilliamAl-brech）t將生態(tài)學(xué)基本原理納入有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，提出了生態(tài)農(nóng)業(yè)（EcologicalAgriculture）概念。20世紀(jì)90年代，有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了快速增長(zhǎng)期，相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易部門正式成立，立法工作逐步展開，政府與民間機(jī)構(gòu)共同推動(dòng)其發(fā)展。綜上所述，國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)理論較為完善。但迄今為止，有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念并未統(tǒng)一，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和法律要求也不盡一致，這給國(guó)際貿(mào)易帶來了很大困難。同時(shí)，國(guó)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策針對(duì)的主要是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化早已完成、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系十分健全的發(fā)達(dá)國(guó)家，涉及的體制問題相對(duì)較少，而這對(duì)于正處于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的發(fā)展中國(guó)家，卻往往非常重要。中國(guó)學(xué)者的有機(jī)農(nóng)業(yè)研究始自20世紀(jì)80年代。1989年，中國(guó)提出了發(fā)展綠色食品的設(shè)想，其基本內(nèi)涵指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色食品標(biāo)志，無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。1992年，農(nóng)業(yè)部成立中國(guó)綠色食品發(fā)展中心，成功開發(fā)了綠色食品特別是AA級(jí)綠色食品。1994年，國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心成立，成為中國(guó)第一個(gè)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。此后，關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的理論探討和實(shí)踐活動(dòng)廣泛展開。劉小清（1999）在《綠色產(chǎn)業(yè)———迎著朝陽走來的新興產(chǎn)業(yè)》中指出，綠色產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中以防治環(huán)境污染、改善生態(tài)環(huán)境、保護(hù)自然資源為目的所進(jìn)行的技術(shù)開發(fā)、資源利用、自然生態(tài)保護(hù)等一系列活動(dòng)的總稱。曾建民（2003）在《略論綠色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵與特征》一文中強(qiáng)調(diào)，綠色產(chǎn)業(yè)是以綠色資源開發(fā)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)為基礎(chǔ)，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，從事綠色產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及提供綠色服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)群。中國(guó)的《有機(jī)食品生產(chǎn)和加工技術(shù)規(guī)范》（1995）、《有機(jī)食品認(rèn)證管理辦法》（2001）等多部法律、法規(guī)也相繼頒布施行。雖然中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)理論發(fā)展很快并取得了一些成果，但與發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)比，仍有很大差距，主要表現(xiàn)為吸收和借鑒國(guó)外理論較多，聯(lián)系本國(guó)國(guó)情的內(nèi)容偏少，大部分理論未將中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展與完善市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系和解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來，理論與實(shí)際相脫節(jié)。

國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)

發(fā)展實(shí)踐對(duì)比分析發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家都面臨著既合理利用自然資源又持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)業(yè)的問題。對(duì)比國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐，可以為中國(guó)提供一些有益經(jīng)驗(yàn)和政策借鑒。德國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展德國(guó)是歐盟中對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)要求最高的國(guó)家。政府規(guī)定從傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)向生態(tài)型農(nóng)業(yè)必須持續(xù)2～3年。為鼓勵(lì)農(nóng)民，德國(guó)實(shí)施了轉(zhuǎn)型補(bǔ)貼政策。不同類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)補(bǔ)貼數(shù)額不等。如多年生農(nóng)作物（葡萄、櫻桃等水果生產(chǎn)）在轉(zhuǎn)型期每公頃可獲得950歐元補(bǔ)貼；蔬菜生產(chǎn)可獲得480歐元補(bǔ)貼；種植業(yè)（如小麥等）和綠地生產(chǎn)可獲得210歐元補(bǔ)貼。同時(shí)，政府制定了一系列促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的法律、法規(guī)。如《種子法》、《物種保護(hù)法》、《肥料使用法》等。2003年4月，又實(shí)施了《生態(tài)農(nóng)業(yè)法》，進(jìn)一步明確了相關(guān)的檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和違規(guī)處罰。德國(guó)的有機(jī)食品都要被貼上形式為綠白色小六角形的“生態(tài)印章”（BIO），目的是禁止轉(zhuǎn)基因食品，禁止在食品中使用抗生素和違禁添加劑。BIO商品比普通農(nóng)產(chǎn)品至少貴出20%～50%。自2001年引入此標(biāo)識(shí)以來，每天有近20種產(chǎn)品獲此印章。德國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭由此可見一斑。美國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展美國(guó)是世界上耕地最多的國(guó)家，也是世界上最大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。20世紀(jì)80年代開始，美國(guó)在生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。至2001年，全美有6949個(gè)從事有機(jī)食品生產(chǎn)的農(nóng)場(chǎng)。

篇9

摘要：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)來說較為落后，許多傳統(tǒng)地區(qū)在發(fā)展的時(shí)候依舊依靠人力來發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，例如在播種和收貨等方面，需要先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)備來支撐，這樣才能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，基礎(chǔ)性設(shè)施的不到位嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理;信息化

1關(guān)于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化的主要問題

1.1廣大農(nóng)民信息化意識(shí)薄弱

在我國(guó)提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化水平時(shí)，我們意識(shí)到農(nóng)民群眾在信息化技術(shù)進(jìn)程中占據(jù)很重要的地位，他們不僅可以將信息化技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，還可以第一時(shí)間測(cè)試出信息化技術(shù)成果，由此可見，他們對(duì)信息化技術(shù)的接受程度對(duì)信息化技術(shù)的實(shí)施有著很重大的影響。

1.2農(nóng)業(yè)信息化資源缺乏管理

在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)實(shí)際發(fā)展過程中，雖然一直按照國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，并在當(dāng)?shù)亟⒘吮容^完善的信息化服務(wù)系統(tǒng)，但依舊存在很多問題，主要的問題是信息化服務(wù)系統(tǒng)中對(duì)農(nóng)業(yè)的信息資源未做有效處理和整合，使得很多可用的農(nóng)業(yè)資源得不到合理利用。

1.3嚴(yán)重缺乏政府的資金投入

農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)的發(fā)展離不開大量的資金投入，要想在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中使用信息化技術(shù)并不是一件簡(jiǎn)單的事情，需要更多資深的農(nóng)民群眾支持，以及安裝各種有信息化技術(shù)有關(guān)的設(shè)備，這樣才能全面發(fā)揮信息化技術(shù)的作用。

1.4信息化專業(yè)人才嚴(yán)重稀缺

在信息化經(jīng)濟(jì)管理中，最重要是人的參與，專業(yè)技術(shù)人才是不可或缺的。特別是在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，缺乏這種信息化技術(shù)人才，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)建設(shè)信息知識(shí)不能更好的融入到農(nóng)業(yè)發(fā)展中，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使得信息化技術(shù)一直停滯不前，阻礙我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化水平的發(fā)展。這時(shí)就需要培養(yǎng)大量的專業(yè)性人才，在理解技術(shù)的基礎(chǔ)上，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

2提升我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化的主要措施

2.1強(qiáng)化農(nóng)業(yè)對(duì)信息化建設(shè)的認(rèn)識(shí)

由于農(nóng)民大多來自偏遠(yuǎn)地方，接觸的信息面較窄，對(duì)于信息化認(rèn)識(shí)存在很大的不足，這時(shí)就需要及時(shí)改善這種現(xiàn)象。需要全面改善農(nóng)業(yè)部門對(duì)信息化的認(rèn)識(shí)，真正從根本上改變對(duì)農(nóng)業(yè)信息化的認(rèn)識(shí)。

2.2加強(qiáng)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)信息化人才建設(shè)

隨著農(nóng)業(yè)信息化經(jīng)濟(jì)管理的發(fā)展，迫切需要專業(yè)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，這時(shí)就需要提高農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)人才的專業(yè)素養(yǎng)，這樣才能擁有完善的農(nóng)業(yè)信息化團(tuán)隊(duì)，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展。這時(shí)還需要政府投資建立相關(guān)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)培養(yǎng)科技創(chuàng)新人才，進(jìn)而選出優(yōu)秀的員工。這樣才能真正滿足農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化過程中的人才需求，多重視對(duì)現(xiàn)代信息化技術(shù)人才的培養(yǎng)，真正實(shí)現(xiàn)信息化建設(shè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.3加大對(duì)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的研發(fā)力度

要想在整體上提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，加大對(duì)信息技術(shù)的研發(fā)投入十分必要，開展各種類型的信息技術(shù)研發(fā)。在研發(fā)時(shí)，一般而言多采用可以給農(nóng)民帶來高收入的經(jīng)濟(jì)管理模式為主，激發(fā)農(nóng)民學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，當(dāng)然在此過程中需要對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理模式加以創(chuàng)新。信息技術(shù)的研發(fā)離不開對(duì)信息化的設(shè)備使用和開發(fā)，使用高技術(shù)進(jìn)行研發(fā)，這樣才能提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)民的收入。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的培養(yǎng)依賴先進(jìn)的設(shè)備，這時(shí)就需要政府加大對(duì)信息技術(shù)的研發(fā)投入，為信息技術(shù)創(chuàng)新提供資金支持。

2.4完善農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)來說較為落后，許多傳統(tǒng)地區(qū)在發(fā)展的時(shí)候依舊依靠人力來發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，例如在播種和收貨等方面，需要先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)備來支撐，這樣才能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，基礎(chǔ)性設(shè)施的不到位嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化的發(fā)展。政府需要加大資金和設(shè)備方面的投入，讓農(nóng)民有能力買得起農(nóng)業(yè)設(shè)備的基礎(chǔ)上，也會(huì)使用先進(jìn)設(shè)備，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行規(guī)范化作業(yè)，還可以定期召開對(duì)信息化機(jī)械設(shè)備的培訓(xùn)課，提升農(nóng)民對(duì)信息化的興趣和熱情，積極的將先進(jìn)設(shè)備成功運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)作業(yè)中。

3結(jié)束語

在提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理信息化水平的道路上是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，需要政府的大力支持和農(nóng)民的積極配合，全方位提升農(nóng)業(yè)信息化水平。

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有關(guān)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)類論文范文二：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整途徑研究

摘要：隨著時(shí)代的發(fā)展與社會(huì)的進(jìn)步，國(guó)家和社會(huì)各界對(duì)三農(nóng)問題的關(guān)注度越來越高，其中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整是核心環(huán)節(jié)之一，關(guān)系到農(nóng)業(yè)改革的成敗以及我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐。我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的主要方向之一為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在調(diào)整改革的過程中產(chǎn)生許多了亟需解決的問題，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整是必然選擇，只有不斷提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、爭(zhēng)取效益最大化，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。文章結(jié)合我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際以及在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中面臨的主要問題，就農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)現(xiàn)途徑與方法進(jìn)行重點(diǎn)研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)改革;經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整;農(nóng)產(chǎn)品

我國(guó)作為一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直處在十分封閉的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)下，商品經(jīng)營(yíng)銷售受國(guó)際市場(chǎng)的影響力較小。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展受全球化影響漸漸融入國(guó)際貿(mào)易體系，在全球化的沖擊下我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)面臨改革難題，由此產(chǎn)生了一系列問題。我國(guó)糧食生產(chǎn)比重在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中比例較大，盡管相比傳統(tǒng)糧食種植結(jié)構(gòu)模式已經(jīng)有了很大的改變，但是由于經(jīng)濟(jì)附加值低而在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于相對(duì)劣勢(shì)。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)作物的種植水平、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、農(nóng)業(yè)科技研發(fā)與推廣、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作組織建設(shè)等方面的問題，也是我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中需要面臨的關(guān)鍵性問題。因此，中國(guó)農(nóng)業(yè)想在國(guó)際農(nóng)業(yè)市場(chǎng)貿(mào)易中占一席之地，就必須改革傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，加快社會(huì)主義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的建設(shè)步伐。

一、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值

我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以市場(chǎng)為主要導(dǎo)向，因此農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制改革的目標(biāo)之一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。在20世紀(jì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的探索發(fā)展時(shí)期，形成了，這種由民眾智慧結(jié)晶產(chǎn)生的雙層經(jīng)營(yíng)體制，大大提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力的發(fā)展。進(jìn)入21世紀(jì)以來，這種雙層經(jīng)營(yíng)體制的潛力漸漸被挖掘殆盡，要想跟隨時(shí)展要求優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，就需要進(jìn)行新的改革創(chuàng)新，總結(jié)先前經(jīng)驗(yàn)，通過實(shí)踐檢驗(yàn)，進(jìn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展，盡快融入國(guó)際市場(chǎng)，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。先前，我國(guó)比較成熟的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式主要是以為基礎(chǔ)，面向市場(chǎng)，采用公司+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)組織模式，依靠經(jīng)濟(jì)龍頭企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)一體化，使得利潤(rùn)在每個(gè)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)主體之間合理分配。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化彌補(bǔ)了過去傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式的缺點(diǎn)，更大程度上優(yōu)化了農(nóng)業(yè)資源的配置。這種經(jīng)營(yíng)方式豐富了服務(wù)的質(zhì)量與水平，充實(shí)發(fā)展了經(jīng)營(yíng)體制的內(nèi)容。目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)可以采取多種方式與農(nóng)戶建立生產(chǎn)營(yíng)銷關(guān)系，包括訂單農(nóng)業(yè)、公司+農(nóng)戶等方式，這種產(chǎn)銷模式帶領(lǐng)農(nóng)戶依照市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn)，達(dá)到專業(yè)化、科學(xué)化、集約化的生產(chǎn)目的，形成政府、市場(chǎng)、企業(yè)、農(nóng)戶相互促進(jìn)的新經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)制。

二、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與應(yīng)用

一方面，我們要大力研發(fā)和推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技成果頗豐，向農(nóng)民推廣應(yīng)用方面也十分全面，但也存在著許多機(jī)制上的問題，例如農(nóng)業(yè)科技推廣體系缺乏后勁，私營(yíng)性農(nóng)業(yè)科技推廣組織服務(wù)不到位，農(nóng)業(yè)研發(fā)資金缺乏等各種問題。我國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展面臨著成果轉(zhuǎn)化慢、產(chǎn)業(yè)化程度低等困難，無法適應(yīng)當(dāng)前國(guó)家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)快速發(fā)展的需要。改革農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)必須創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技推廣制度，將農(nóng)業(yè)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)性農(nóng)技相結(jié)合，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)組織體系多元化，通過多種形式進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技推廣，例如高等院校、科研機(jī)構(gòu)和市場(chǎng)龍頭企業(yè)相聯(lián)合等形式。另一方面，我們要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)示范、培訓(xùn)與服務(wù)體系。通過各種方式使農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，例如建立農(nóng)業(yè)科技園、培養(yǎng)先進(jìn)種植人才等方式，推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，培養(yǎng)示范人才，最終帶領(lǐng)群眾走向農(nóng)業(yè)科學(xué)化的道路。健全農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系，支持鼓勵(lì)技術(shù)人員加入生產(chǎn)過程，向農(nóng)民推廣先進(jìn)技術(shù)成果，通過多種形式實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)學(xué)習(xí)、農(nóng)業(yè)與科技的融合，提高農(nóng)民接受農(nóng)業(yè)科技的主動(dòng)性，加強(qiáng)民眾的農(nóng)業(yè)科技技術(shù)培訓(xùn)，大力宣傳先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果，提高農(nóng)戶的科學(xué)種植意識(shí)，促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。

三、培育農(nóng)業(yè)專業(yè)化合作組織，提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)能力

市場(chǎng)為生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)線的最終點(diǎn)，也是農(nóng)民收入的根本出路，發(fā)揮市場(chǎng)的基礎(chǔ)性作用是提高農(nóng)民收入的重要方向。但是，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)民個(gè)體始終處于弱勢(shì)地位，一些有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品，由于市場(chǎng)信息的閉塞或個(gè)體力量的不足，很難進(jìn)行品牌宣傳和獲取較高利潤(rùn)。所以要在目前的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)上，積極培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專業(yè)化合作組織，開辟新的產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)行連鎖品牌經(jīng)營(yíng)，通過網(wǎng)絡(luò)物流等新的運(yùn)輸方式進(jìn)行交易，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式，建立開放、合作、科學(xué)、有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)體系。提高農(nóng)民專業(yè)化服務(wù)的意識(shí)，組織同類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進(jìn)行合作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)一體化的管理服務(wù)模式，降低農(nóng)產(chǎn)品交易成本，發(fā)揮農(nóng)民的主體地位，鼓勵(lì)農(nóng)民以創(chuàng)新方式加入現(xiàn)代化市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)民學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的積極性，使農(nóng)產(chǎn)品通過多種渠道進(jìn)入市場(chǎng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)范圍，促進(jìn)農(nóng)業(yè)對(duì)外開放

中國(guó)加入WTO以來，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要想實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)發(fā)展，需要盡快融入全球化市場(chǎng)并獲取相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，這無疑對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提出了更高的要求，因此農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)外開放也是必然的。我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀為人多地少，人力資源豐富，勞動(dòng)力成本廉價(jià)，小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，綜合分析來看，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的土地密集型產(chǎn)業(yè)，例如糧食作物等農(nóng)產(chǎn)品，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力小，而大部分勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)則擁有較大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，比如花卉蔬菜、畜牧產(chǎn)品以及海洋產(chǎn)品等。綜合目前形勢(shì)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口量較少，相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品出口份額占世界總出口量比例十分小，因此在調(diào)整經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面，促進(jìn)農(nóng)業(yè)對(duì)外開放，拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)十分重要，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要推動(dòng)作用。我國(guó)拓寬農(nóng)業(yè)對(duì)外開放的重要方針為引進(jìn)來和走出去，在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，通過這兩種途徑擴(kuò)大我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。引進(jìn)來包括積極引進(jìn)外來先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)、高科技人才與大量的流動(dòng)資金，推動(dòng)國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)外發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。通過引進(jìn)來利用好國(guó)外資源，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品朝向科學(xué)化、技術(shù)化、網(wǎng)絡(luò)化的生產(chǎn)方向發(fā)展，擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民收入。另一方面，通過走出去利用沿海發(fā)達(dá)的交通條件，促進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品加工出口，在沿海地區(qū)建立出口基地，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品的國(guó)際影響力，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品效益。

五、加大農(nóng)業(yè)投入力度，加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)

發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)是新時(shí)代中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展努力方向之一，需要加大農(nóng)業(yè)投入力度。首先，城鎮(zhèn)建設(shè)應(yīng)合理規(guī)劃發(fā)展規(guī)模，要與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整有機(jī)結(jié)合，通過研究農(nóng)業(yè)資源承載量來確定城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)模，既要做到容納相應(yīng)的人口又能保證物力財(cái)力得到合理使用，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供更有利的資源保障。其次，要積極進(jìn)行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展農(nóng)村水利設(shè)施，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，除了政府投資外，積極尋找多方面的融資主體，促進(jìn)農(nóng)業(yè)投資多元化。再次，要重視農(nóng)村土地資源的有效保護(hù)和合理運(yùn)用，減少土地浪費(fèi)，做到農(nóng)村土地的科學(xué)規(guī)劃和高效種植，在現(xiàn)有的資源條件下積極爭(zhēng)取效益最大化，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的集約化生產(chǎn)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整除了協(xié)調(diào)資源與勞動(dòng)力之外，要考慮到交通、科技、文化、娛樂、教育等基礎(chǔ)生產(chǎn)要素集中的環(huán)境空間載體，城鎮(zhèn)發(fā)展關(guān)系到居民日常生活設(shè)施的改善，消費(fèi)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因此農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重要方向。城鎮(zhèn)的發(fā)展與進(jìn)步也能提高民眾的教育文化水平，改變?nèi)藗兟浜蟮霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)思想，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效率，帶領(lǐng)農(nóng)民群眾走向小康社會(huì)，推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，符合新時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。

六、結(jié)語

在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展離不開結(jié)構(gòu)調(diào)整和改革。結(jié)構(gòu)調(diào)整要在質(zhì)量、效益得到保證的前提下有序進(jìn)行，這樣才能帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益的全面提高，促進(jìn)資源可持續(xù)發(fā)展，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而更快地融入國(guó)際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易市場(chǎng)。

參考文獻(xiàn):

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篇10

目前我國(guó)市場(chǎng)上生產(chǎn)和使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械，很多都存在著功率低、技術(shù)差、耗油重等問題，不能較好地達(dá)到環(huán)保、節(jié)能、高效地要求。因此，若要達(dá)到農(nóng)業(yè)機(jī)械節(jié)油的目的，就要通過農(nóng)機(jī)選型、日常保養(yǎng)、維護(hù)和操作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，采取有效措施降低燃油消耗。

1農(nóng)業(yè)機(jī)械的選型

在農(nóng)業(yè)機(jī)械機(jī)型選擇方面，要選擇動(dòng)力性好、作業(yè)性能穩(wěn)定、適應(yīng)性好、機(jī)具結(jié)構(gòu)及設(shè)計(jì)合理、技術(shù)成熟、調(diào)整維修方便、配件市場(chǎng)充足、具有良好的市場(chǎng)售后服務(wù)的機(jī)型，要選擇經(jīng)國(guó)家和行業(yè)主管部門鑒定，獲得生產(chǎn)實(shí)踐檢驗(yàn)，能滿足本地農(nóng)藝要求，綜合效益好的節(jié)能型機(jī)型，從而達(dá)到提高工作效率、降低油耗的目的。

2農(nóng)業(yè)機(jī)械的保養(yǎng)

機(jī)車在運(yùn)行時(shí)，由于不停地運(yùn)轉(zhuǎn)操作、顛簸震動(dòng)，可能造成燃油連通部件(如油箱開關(guān)、油管接頭、柴油濾清器及高壓油管等)出現(xiàn)松動(dòng)而漏油，因此有必要保持良好的檢修習(xí)慣，這不僅是為了安全行車，而且可以減少油耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，機(jī)車由于長(zhǎng)期運(yùn)行，一些精密部件(如缸套活塞組件、配氣機(jī)構(gòu)和燃油系列等)會(huì)磨損，從而導(dǎo)致機(jī)車功率下降，油耗上升。因此，做好機(jī)車的技術(shù)保養(yǎng)，確保技術(shù)狀態(tài)良好是節(jié)約用油的重要因素之一。

2.1新車磨合。新購(gòu)買的農(nóng)業(yè)機(jī)械必須根據(jù)說明書進(jìn)行空車磨合試運(yùn)轉(zhuǎn)。不得一出廠就進(jìn)行負(fù)荷作業(yè)，新車磨合要注意控制車速，盡量減少急加速、急減速。

2.2檢查輪胎氣壓。輪胎氣壓偏低會(huì)引起滾動(dòng)阻力增加，造成機(jī)車牽引負(fù)荷增大油耗增加。此外，要定期檢查輪胎的磨損是否均勻，如發(fā)現(xiàn)輪胎偏磨或方向盤不居中等異常情況，需盡快到專業(yè)修理廠咨詢修理，否則會(huì)增加工作阻力增加油耗。

2.3定期清洗濾清器。車況良好的拖拉機(jī)可省油15%到20%。對(duì)于空氣濾清器、柴油濾清器、機(jī)油濾清器，每行駛5000公里以上配件都需要更換。因?yàn)椋諝鉃V清器堵塞會(huì)引起氣量減少，導(dǎo)致柴油燃燒不充分，降低燃油效率，而柴油濾清器的阻塞也會(huì)使發(fā)動(dòng)機(jī)供油異常，功率下降，油耗增加。

2.4加機(jī)油需要適量。要注意機(jī)油標(biāo)尺所標(biāo)示的刻度，機(jī)油太多將曲軸淹沒，增大阻力;機(jī)油太少則無法起到和封閉作用，甚至?xí)绊懓l(fā)動(dòng)機(jī)效率。同時(shí)，要按季節(jié)和作業(yè)環(huán)境來確定更換機(jī)油的周期。

2.5使用潔凈的柴油。柴油必須經(jīng)過48小時(shí)以上的沉淀方可使用。使用沉淀后的清潔柴油，可以保證發(fā)動(dòng)機(jī)供油系統(tǒng)以最佳工作狀態(tài)供油，不僅提高發(fā)動(dòng)機(jī)噴油泵柱塞偶件和噴油閥偶件的工作可靠性與經(jīng)濟(jì)性，同時(shí)能有效地延長(zhǎng)偶件的使用壽命。

2.6防止燃油滴漏。定期對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行耗油技術(shù)檢測(cè)，堅(jiān)決杜絕燃油滴漏現(xiàn)象的發(fā)生。油箱開關(guān)、油管接頭、柴油濾清器及高壓油管等處的柴油滲漏現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)檢修，否則在機(jī)車運(yùn)行時(shí)，由于震動(dòng)滲漏會(huì)越來越嚴(yán)重，造成不必要的油耗。

2.7保證各部位軸承良好。在裝配時(shí)不能過緊或過松，要使之運(yùn)轉(zhuǎn)自如;過緊過松都會(huì)增加工作阻力，使油耗增加，同時(shí)要隨時(shí)緊固各連接部位螺釘。據(jù)測(cè)定，如發(fā)動(dòng)機(jī)支架和變速箱之間的螺釘松動(dòng)，油耗就會(huì)增加。

3農(nóng)業(yè)機(jī)械的日常維護(hù)

柴油機(jī)使用一段時(shí)間后，會(huì)因缸套活塞組件、配氣機(jī)構(gòu)和燃油系精密偶件磨損而導(dǎo)致功率下降、油耗上升，因此要及時(shí)檢修并排除故障，以恢復(fù)其正常的技術(shù)狀態(tài)。

3.1嚴(yán)防燃油滴漏

對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行目測(cè)檢查，并定期實(shí)行耗油技術(shù)檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)處理。嚴(yán)防燃油滴漏，不僅是為了減少耗油量，更是為了安全行車。

3.2調(diào)整供油提前角。供油過早和過遲都會(huì)使柴油得不到充分燃燒而冒黑煙增加油耗，因此要及時(shí)調(diào)整供油提前角。

3.3確保噴油器霧化良好。噴油器有滴油或霧化不良現(xiàn)象會(huì)使柴油得不到充分燃燒而增加油耗，要及時(shí)調(diào)整噴油壓力，確保柴油霧化良好。

3.4經(jīng)常檢查和調(diào)整氣門間隙。氣門間隙過大或過小會(huì)影響充氣量。據(jù)測(cè)定，氣門間隙過大，油耗會(huì)增加15%～20%，因此要經(jīng)常檢查和調(diào)整氣門間隙。如果發(fā)動(dòng)機(jī)因齒輪、凸輪軸磨損而引起配氣相位角減少，要適當(dāng)減少氣門間隙，以彌補(bǔ)配氣相位角的減少。凸輪軸磨損嚴(yán)重要及時(shí)更換，否則不僅功率下降，而且增加油耗。

3.5不得帶病作業(yè)。要根據(jù)柴油機(jī)排煙顏色判斷其技術(shù)狀態(tài)，如出現(xiàn)柴油機(jī)在工作中持續(xù)異常冒黑煙、藍(lán)煙、白煙，均屬不正?，F(xiàn)象，說明柴油機(jī)帶病作業(yè)。應(yīng)根據(jù)不同情況查明原因，采取措施并及時(shí)加以解決，否則不僅使發(fā)動(dòng)機(jī)功率下降，而且增加油耗。