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一、SOLO分類評價(jià)理論
SOLO(Structure of the Observed Learning Outcome)分類評價(jià)理論意為“可觀察的學(xué)習(xí)結(jié)果結(jié)構(gòu)”。該理論的五種思維結(jié)構(gòu),具體內(nèi)容如下:(1)前結(jié)構(gòu)水平:學(xué)習(xí)者不具有回答該問題的能力。(2)單一結(jié)構(gòu)水平:學(xué)習(xí)者只能聯(lián)系與該問題相關(guān)的單一事件,找到一個(gè)線索就立即得出結(jié)論。(3)多元結(jié)構(gòu)水平:學(xué)習(xí)者采用越來越多與問題相關(guān)的事件,但事件之間是相互獨(dú)立的,并不能將它們整合起來。(4)關(guān)聯(lián)水平:學(xué)習(xí)者能將答案的各部分內(nèi)容整合起來,使之具有統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)和意義。(5)進(jìn)一步抽象水平:學(xué)習(xí)者把前面得到的整體概念化到更高的抽象水平,或推廣這個(gè)結(jié)構(gòu)到一個(gè)新的主題或領(lǐng)域。
二、SOLO分類評價(jià)理論在高考有機(jī)化學(xué)信息題備考中的應(yīng)用
《考試說明》在對思維能力要求的界定中提出:對中學(xué)化學(xué)應(yīng)該掌握的內(nèi)容,能融會貫通。將知識點(diǎn)統(tǒng)攝整理,使之網(wǎng)絡(luò)化,有序地存儲,作“意義記憶”和抽象“邏輯記憶”,有正確復(fù)述、再現(xiàn)、辨認(rèn)的能力。
2010-2014連續(xù)五年廣東省高考理科綜合卷化學(xué)部分都對有機(jī)化合物的性質(zhì)和應(yīng)用進(jìn)行了考查。每次知識點(diǎn)的呈現(xiàn)均以信息題的形式,用嶄新的有機(jī)物作為載體進(jìn)行考察,考察了有機(jī)化合物的性質(zhì),更考察學(xué)生的推理邏輯及歸納抽象能力。
而在實(shí)際教學(xué)中,教師難以確定學(xué)生現(xiàn)有的思維發(fā)展水平。SOLO分類很好解決了這一難題。SOLO分類通過對現(xiàn)有反應(yīng)水平和目標(biāo)水平的診斷, 將維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)”的概念具體化。教師根據(jù)學(xué)生的反饋情況,可判斷學(xué)生所處的思維發(fā)展階段并改進(jìn)教學(xué)。本文試圖運(yùn)用SOLO分類評價(jià)理論應(yīng)用于有機(jī)化學(xué)高考信息題的設(shè)計(jì)與評價(jià),對學(xué)生進(jìn)行合理思維分層,進(jìn)一步用于高考有機(jī)化學(xué)的復(fù)習(xí)。
例1烴與氧氣反應(yīng)
環(huán)節(jié)1
【教師活動】求1mol乙烯完全氧化可以消耗氧氣的物質(zhì)的量,生成二氧化碳與水的物質(zhì)的量。
【學(xué)生活動】根據(jù)乙烯與氧氣的反應(yīng)方程式,算出所消耗氧氣的物質(zhì)的量,
【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生只需調(diào)用已知知識作答,如果學(xué)生能正確作答表明已達(dá)到單一結(jié)構(gòu)水平。
環(huán)節(jié)2
【教師活動】思考1mol丙烷、1mol丁炔分別完全與氧氣反應(yīng)的消耗的物質(zhì)的量,生成二氧化碳與水的物質(zhì)的量。
【學(xué)生活動】分別算出各物質(zhì)所消耗氧氣的物質(zhì)的量,生成二氧化碳與水的物質(zhì)的量。
【設(shè)計(jì)意圖】答案涉及多個(gè)方面,能準(zhǔn)確地進(jìn)行多個(gè)物質(zhì)相關(guān)的物質(zhì)的量的計(jì)算,表明學(xué)生已達(dá)到多元結(jié)構(gòu)水平。
環(huán)節(jié)3
【教師活動】試分析以上三個(gè)方程式中,回答一下問題:
1、所生成二氧化碳、水的物質(zhì)的量受烴中什么元素的影響;
2、1mol各物質(zhì)所消耗氧氣物質(zhì)的量與生成二氧化碳、水物質(zhì)的量有什么關(guān)系。
【學(xué)生活動】利用二氧化碳、水作為中介,找出烴中碳、氫元素的物質(zhì)的量與氧氣的比例關(guān)系。
【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生需要將收集到的知識串起來思考才能解決問題,能夠正確完整回答該問的學(xué)生思維水平較高,處于關(guān)聯(lián)水平。
環(huán)節(jié)4
【教師活動】求1mol某烴CxHy完全燃燒所需要的氧氣的物質(zhì)的量。
【學(xué)生活動】得出 CxHy ~(x+y/4)O2的規(guī)律。
【設(shè)計(jì)意圖】避開使用具體數(shù)字,結(jié)論具有開放性,學(xué)生必須形成邏輯歸納,形成烴類完全燃燒的通式,對該問題的理解發(fā)展到質(zhì)變的飛躍,此時(shí)學(xué)生達(dá)到進(jìn)一步抽象水平。
【高考鏈接】
2010年廣東卷30(節(jié)選)固定和利用CO2能有效地利用資源,并減少空氣中的溫室氣體。CO2與化合物Ⅰ反應(yīng)生成化合物Ⅱ,與化合物Ⅲ反應(yīng)生成化合物Ⅳ,如反應(yīng)①和②所示(其他試劑、產(chǎn)物及反應(yīng)條件均省略)。
(1)化合物Ⅰ的分子式為 ,1 mol該物質(zhì)完全燃燒需消耗 mol O2。
【解題方法】這小題屬于有機(jī)物的常規(guī)考查題?;衔铫駥儆跓N,根據(jù)碳四個(gè)價(jià)鍵,可以推出分子式為C8H8,運(yùn)用環(huán)節(jié)4得出的關(guān)系式,求得1mol該物質(zhì)完全燃燒需消耗
10molO2。
例2《鹵代烴――水解反應(yīng)》復(fù)習(xí)
環(huán)節(jié)1
【教師活動】請寫出溴乙烷與NaOH水溶液反應(yīng)方程式。
【學(xué)生活動】CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr
【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生只需調(diào)用已知知識作答,如果學(xué)生能正確作答表明已達(dá)到單一結(jié)構(gòu)水平。
環(huán)節(jié)2
【教師活動】請寫出氯丙烷、溴丁烷與NaOH水溶液反應(yīng)方程式。
【學(xué)生活動】寫出對應(yīng)方程式
【設(shè)計(jì)意圖】答案涉及多個(gè)方面,能準(zhǔn)確地寫出對應(yīng)方程式,表明學(xué)生已達(dá)到多元結(jié)構(gòu)水平。
環(huán)節(jié)3
【教師活動】試分析以上三個(gè)方程式中,回答以下問題:
找出斷鍵部分;
2、比較斷鍵前后的改變。
【學(xué)生活動】通過找出斷鍵部分及前后變化,找到鹵代烴水解反應(yīng)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。
【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生將收集到的知識串起來思考才能解決問題,能夠正確完整回答該問的學(xué)生思維水平較高,處于關(guān)聯(lián)水平。
環(huán)節(jié)4
【教師活動】請總結(jié)書寫鹵代烴水解方程式的方法。
【學(xué)生活動】根據(jù)鹵原子找到斷鍵部位,按照水解的原理,用羥基進(jìn)行取代。
【設(shè)計(jì)意圖】避開使用具體物質(zhì)論,學(xué)生只有具備足夠的邏輯推理與歸納能力,才能對問題的理解上升到抽象水平。
【高考鏈接】
2013年廣東卷30(節(jié)選) 脫水偶聯(lián)反應(yīng)是一種新型的直接烷基化反應(yīng),例如:
(2)化合物Ⅲ(分子式為C10H11C1)可與NaOH水溶液共熱生成化合物Ⅱ,相應(yīng)的化學(xué)方程式為______。
【解題方法】這小題屬于有機(jī)物的常規(guī)考查題,考查反應(yīng)方程式的書寫。根據(jù)“化合物Ⅲ(分子式為C10H11C1)可與NaOH水溶液共熱生成化合物Ⅱ”,可以推斷出
化合物Ⅲ的結(jié)構(gòu)簡式是。化合物Ⅲ與NaOH水溶液反應(yīng)屬于鹵代烴與NaOH水溶液發(fā)生的水解反應(yīng),根據(jù)環(huán)節(jié)4所得結(jié)論推出其化學(xué)方程式為:
+NaOH + NaCl
三、小結(jié)
《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》是歷年高考選考內(nèi)容之一,例如有機(jī)物的分類,結(jié)構(gòu)與組成,有機(jī)反應(yīng)類型,有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化,有機(jī)物的制取和合成,以及石油化工等,考生歷來把這一模塊的考題作為得分項(xiàng)目,不會輕易放棄或疏忽。然而這些知識大多與日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、能源、交通、醫(yī)療、環(huán)保、科研等密切相連,還有一定的拓展和延伸,這就增加了這部分考題的廣度和難度。學(xué)生要熟練掌握,必須花一定的時(shí)間加強(qiáng)訓(xùn)練并講究復(fù)習(xí)的技巧,方能事半功倍,達(dá)到復(fù)習(xí)的最佳效果。
一、備考復(fù)習(xí)方法
首先,要學(xué)會對有機(jī)知識進(jìn)行歸納和整理。有機(jī)化學(xué)的零碎知識較多,如果只是無條理地堆積,那么堆積的知識越多,頭緒就越亂,也越不利于運(yùn)用所學(xué)知識去解決問題。對零碎的知識進(jìn)行歸納,使之條理化、綱領(lǐng)化,不僅能幫助學(xué)生記憶,而且有利于學(xué)生建立牢固和完整的知識結(jié)構(gòu)。
其次,聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際,拓寬學(xué)生的視野。有機(jī)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、科技的發(fā)展有著密切的聯(lián)系,對社會發(fā)展、科技進(jìn)步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響,學(xué)生會接觸到很多與有機(jī)化學(xué)有關(guān)的生活問題,教師在教學(xué)中要注意聯(lián)系實(shí)際,幫助學(xué)生開闊視野、拓寬思路,綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決有關(guān)問題。例如,在教學(xué)中聯(lián)系有機(jī)化學(xué)在健康環(huán)境、材料等方面的應(yīng)用,創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情境,引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論咨詢等多種方式獲取有機(jī)化學(xué)知識,認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,理解和處理生活中的有關(guān)問題。
最后,優(yōu)選習(xí)題,綜合處理。練習(xí)是課堂教學(xué)的重要組成部分,它包括課堂例題講解,課堂或課后練習(xí),以及習(xí)題講評等教學(xué)活動,是教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。它不但可以幫助學(xué)生及時(shí)鞏固在課堂上所學(xué)的知識和技能,而且對于教師來說也是檢查學(xué)生學(xué)習(xí)知識和應(yīng)用知識等具體情況的有效方法。練習(xí)是溝通教與學(xué)的橋梁,通過課堂練習(xí)能夠及時(shí)提供教學(xué)的反饋信息,幫助教師對教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度進(jìn)行準(zhǔn)確定位,以便及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。所以,對于教師來說,如何高質(zhì)量地選擇和處理習(xí)題極為重要。
二、備考復(fù)習(xí)策略
復(fù)習(xí)時(shí)要結(jié)合《考試說明》中考點(diǎn)范例的分析,明確有機(jī)化學(xué)知識考什么,怎么考,從而在復(fù)習(xí)過程中做到心中有綱。主要體現(xiàn)在以下方面。
1.夯實(shí)基礎(chǔ)抓主干,注重基礎(chǔ)性。
高考復(fù)習(xí)備考一定要降低重心,淡化“熱點(diǎn)”,立足基礎(chǔ),回歸教材,抓主干知識,對考綱規(guī)定的每個(gè)知識點(diǎn)都要認(rèn)真落實(shí),把握相關(guān)知識的內(nèi)涵和外延,形成完整的知識體系。主要讓學(xué)生從以下三個(gè)方面入手。
(1)掌握知識網(wǎng)絡(luò)。①有機(jī)基本概念和基礎(chǔ)知識;②各類有機(jī)典型代表物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì);③有機(jī)反應(yīng)基本類型;④重要有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系;⑤有機(jī)化工、環(huán)保、用途等;⑥有機(jī)實(shí)驗(yàn);⑦有機(jī)計(jì)算。
(2)抓住物質(zhì)結(jié)構(gòu)主線。①從結(jié)構(gòu)上認(rèn)識各類有機(jī)物的性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律;②從結(jié)構(gòu)上分清重要有機(jī)物的異同并理解一些概念;③分子里原子或原子團(tuán)間的相互影響;④注意多官能團(tuán)有機(jī)物的性質(zhì)和反應(yīng)。
(3)不能忽視物理性質(zhì)。重點(diǎn)關(guān)注狀態(tài)、密度和溶解性。
①常溫下呈氣態(tài):分子內(nèi)碳原子數(shù)小于或等于4的烷烴、烯烴、炔烴;CHCl;HCHO等。
②與水分層比水輕:烴(己烷、苯、甲苯和汽油等)、酯(CHCOOCHCH和油脂等)。
③與水分層比水重:鹵代烴(CCl、溴乙烷和溴苯等)、液態(tài)苯酚等。
2.建立網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),培養(yǎng)邏輯思維能力。
在復(fù)習(xí)中通過分析對比,前后知識聯(lián)系綜合歸納,把分散的知識系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化,作“意義記憶”和“抽象邏輯記憶”。以“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)與制法”的邏輯關(guān)系為橋梁,理清有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,建立知識網(wǎng)絡(luò)圖。只有具備將知識橫向和縱向統(tǒng)攝整理成網(wǎng)絡(luò)的能力,有了網(wǎng)絡(luò)圖和化學(xué)方程式的有序儲存,在解推斷題和合成題時(shí),才能迅速將網(wǎng)絡(luò)中的知識調(diào)用、遷移,與題給信息重組,使問題得到解決。在知識再次加工和整理的過程中培養(yǎng)邏輯思維能力。
3.將STS問題與化學(xué)知識緊密結(jié)合,體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展性和時(shí)代性。
在日常的教學(xué)中,教師也應(yīng)特別重視理論聯(lián)系實(shí)際,關(guān)注生活中與科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)有關(guān)的熱點(diǎn)問題,在教學(xué)設(shè)計(jì)中重視使用STS路線,情景素材可以聯(lián)系生活實(shí)際(如:醫(yī)藥、材料、能源、環(huán)保等),再結(jié)合圖像、圖表、數(shù)據(jù)、化學(xué)生產(chǎn)流程等,培養(yǎng)學(xué)生在對信息的閱讀、分析、整理、重組、再應(yīng)用的能力,培養(yǎng)學(xué)生將已學(xué)的內(nèi)容應(yīng)用到廣泛的情景中去的能力,可以以書本上的生活常識為背景,也可以聯(lián)系一些現(xiàn)代科技,最新的發(fā)展動態(tài),以促進(jìn)學(xué)生在過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀等方面的全面發(fā)展,使教學(xué)更具時(shí)代性。
一、備考復(fù)習(xí)方法
首先,要學(xué)會對有機(jī)知識進(jìn)行歸納和整理。有機(jī)化學(xué)的零碎知識較多,如果只是無條理地堆積,那么堆積的知識越多,頭緒就越亂,也越不利于運(yùn)用所學(xué)知識去解決問題。對零碎的知識進(jìn)行歸納,使之條理化、綱領(lǐng)化,不僅能幫助學(xué)生記憶,而且有利于學(xué)生建立牢固和完整的知識結(jié)構(gòu)。
其次,聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際,拓寬學(xué)生的視野。有機(jī)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、科技的發(fā)展有著密切的聯(lián)系,對社會發(fā)展、科技進(jìn)步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響,學(xué)生會接觸到很多與有機(jī)化學(xué)有關(guān)的生活問題,教師在教學(xué)中要注意聯(lián)系實(shí)際,幫助學(xué)生開闊視野、拓寬思路,綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決有關(guān)問題。例如,在教學(xué)中聯(lián)系有機(jī)化學(xué)在健康環(huán)境、材料等方面的應(yīng)用,創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情境,引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論咨詢等多種方式獲取有機(jī)化學(xué)知識,認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系,理解和處理生活中的有關(guān)問題。
最后,優(yōu)選習(xí)題,綜合處理。練習(xí)是課堂教學(xué)的重要組成部分,它包括課堂例題講解,課堂或課后練習(xí),以及習(xí)題講評等教學(xué)活動,是教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。它不但可以幫助學(xué)生及時(shí)鞏固在課堂上所學(xué)的知識和技能,而且對于教師來說也是檢查學(xué)生學(xué)習(xí)知識和應(yīng)用知識等具體情況的有效方法。練習(xí)是溝通教與學(xué)的橋梁,通過課堂練習(xí)能夠及時(shí)提供教學(xué)的反饋信息,幫助教師對教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度進(jìn)行準(zhǔn)確定位,以便及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。所以,對于教師來說,如何高質(zhì)量地選擇和處理習(xí)題極為重要。
二、備考復(fù)習(xí)策略
復(fù)習(xí)時(shí)要結(jié)合《考試說明》中考點(diǎn)范例的分析,明確有機(jī)化學(xué)知識考什么,怎么考,從而在復(fù)習(xí)過程中做到心中有綱。主要體現(xiàn)在以下方面。
1.夯實(shí)基礎(chǔ)抓主干,注重基礎(chǔ)性。
高考復(fù)習(xí)備考一定要降低重心,淡化“熱點(diǎn)”,立足基礎(chǔ),回歸教材,抓主干知識,對考綱規(guī)定的每個(gè)知識點(diǎn)都要認(rèn)真落實(shí),把握相關(guān)知識的內(nèi)涵和外延,形成完整的知識體系。主要讓學(xué)生從以下三個(gè)方面入手。
(1)掌握知識網(wǎng)絡(luò)。①有機(jī)基本概念和基礎(chǔ)知識;②各類有機(jī)典型代表物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì);③有機(jī)反應(yīng)基本類型;④重要有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系;⑤有機(jī)化工、環(huán)保、用途等;⑥有機(jī)實(shí)驗(yàn);⑦有機(jī)計(jì)算。
(2)抓住物質(zhì)結(jié)構(gòu)主線。①從結(jié)構(gòu)上認(rèn)識各類有機(jī)物的性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律;②從結(jié)構(gòu)上分清重要有機(jī)物的異同并理解一些概念;③分子里原子或原子團(tuán)間的相互影響;④注意多官能團(tuán)有機(jī)物的性質(zhì)和反應(yīng)。
(3)不能忽視物理性質(zhì)。重點(diǎn)關(guān)注狀態(tài)、密度和溶解性。
①常溫下呈氣態(tài):分子內(nèi)碳原子數(shù)小于或等于4的烷烴、烯烴、炔烴;CHCl;HCHO等。
②與水分層比水輕:烴(己烷、苯、甲苯和汽油等)、酯(CHCOOCHCH和油脂等)。
③與水分層比水重:鹵代烴(CCl、溴乙烷和溴苯等)、液態(tài)苯酚等。
2.建立網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),培養(yǎng)邏輯思維能力。
在復(fù)習(xí)中通過分析對比,前后知識聯(lián)系綜合歸納,把分散的知識系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化,作“意義記憶”和“抽象邏輯記憶”。以“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)與制法”的邏輯關(guān)系為橋梁,理清有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,建立知識網(wǎng)絡(luò)圖。只有具備將知識橫向和縱向統(tǒng)攝整理成網(wǎng)絡(luò)的能力,有了網(wǎng)絡(luò)圖和化學(xué)方程式的有序儲存,在解推斷題和合成題時(shí),才能迅速將網(wǎng)絡(luò)中的知識調(diào)用、遷移,與題給信息重組,使問題得到解決。在知識再次加工和整理的過程中培養(yǎng)邏輯思維能力。
3.將STS問題與化學(xué)知識緊密結(jié)合,體現(xiàn)學(xué)科的發(fā)展性和時(shí)代性。
在日常的教學(xué)中,教師也應(yīng)特別重視理論聯(lián)系實(shí)際,關(guān)注生活中與科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)有關(guān)的熱點(diǎn)問題,在教學(xué)設(shè)計(jì)中重視使用STS路線,情景素材可以聯(lián)系生活實(shí)際(如:醫(yī)藥、材料、能源、環(huán)保等),再結(jié)合圖像、圖表、數(shù)據(jù)、化學(xué)生產(chǎn)流程等,培養(yǎng)學(xué)生在對信息的閱讀、分析、整理、重組、再應(yīng)用的能力,培養(yǎng)學(xué)生將已學(xué)的內(nèi)容應(yīng)用到廣泛的情景中去的能力,可以以書本上的生活常識為背景,也可以聯(lián)系一些現(xiàn)代科技,最新的發(fā)展動態(tài),以促進(jìn)學(xué)生在過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀等方面的全面發(fā)展,使教學(xué)更具時(shí)代性。
筆者認(rèn)為要把注入式教學(xué)變?yōu)閱l(fā)式教學(xué),變學(xué)生被動聽課為主動參與,變單純傳授知識為知能并重。在課堂教學(xué)中能讓學(xué)生觀察的要讓學(xué)生觀察,能讓學(xué)生思考的要讓學(xué)生思考,能讓學(xué)生表述的要讓學(xué)生表述,能讓學(xué)生自己動手的要讓學(xué)生自己動手,能讓學(xué)生自己總結(jié)的要讓學(xué)生自己總結(jié)。努力實(shí)現(xiàn)三講三不講(三講:講重點(diǎn)、講難點(diǎn)、講易錯(cuò)易混知識點(diǎn);三不講:不講學(xué)生已經(jīng)會的、不講學(xué)生通過自學(xué)也能會的、不講老師講了學(xué)生也不會的),將有限的課堂40分鐘時(shí)間花在重點(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)上。讓學(xué)生有充足的時(shí)間體驗(yàn)、感悟、實(shí)踐、交流、活動。上課的過程是學(xué)生主動學(xué)習(xí)、積極探索的過程。
利用多媒體設(shè)備進(jìn)行教學(xué)
長期的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)證明,利用多媒體電教設(shè)備將概念以圖片的形式展示出來,即可將呆板的知識變得活起來,留給學(xué)生一個(gè)清晰的主觀印象。通過圖片的展映給學(xué)生留下一個(gè)清晰的印象,使學(xué)生能夠準(zhǔn)確理解概念的基本含義,能夠用它們理解物理變化、化學(xué)變化,并且隨著學(xué)習(xí)的不斷深入,這種印象就會不斷得到豐富和完善,調(diào)動了學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,且其生動有趣,引人入勝,收到了課堂上得不到的特殊效果,還會為今后學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律、溶液、酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。給學(xué)生的思維想象能力插上騰飛的翅膀。
化學(xué)計(jì)算重在激發(fā)興趣
化學(xué)計(jì)算類型多,計(jì)算量大,往往會使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理,有的學(xué)生甚至放棄計(jì)算。計(jì)算課也是學(xué)生最感乏味的課。所以要上好計(jì)算課關(guān)鍵在于如何“激趣”,學(xué)生只有對所學(xué)問題產(chǎn)生濃厚興趣,才會產(chǎn)生進(jìn)一步探究的欲望和動力,才會全身心地投入到學(xué)習(xí)中去。
常識課先學(xué)后教,作業(yè)當(dāng)堂完成
化學(xué)課程中有許多“常識型”課程,如第二章第一節(jié)“空氣”、第四章第一節(jié)“我們的水資源”、第八章第五節(jié)“化學(xué)肥料”等,這些內(nèi)容盡管在大綱中的要求通常是“常識性介紹”,但這部分內(nèi)容貼近生活,貼近社會,與學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合及與高中化學(xué)有密切的聯(lián)系,對于提高學(xué)生綜合性素質(zhì)有著重要的影響。由于這部分教學(xué)內(nèi)容,難度不大,要求不高,通俗易懂,且容易引起學(xué)生興趣,便于學(xué)生自學(xué),所以這部分內(nèi)容教學(xué)時(shí)采用自學(xué)、檢測、當(dāng)堂完成作業(yè)的“一學(xué)一教”的方法。第一步出示目標(biāo)。教師在課前可以給出學(xué)習(xí)目標(biāo)或?qū)W習(xí)提綱,作為本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。第二步自學(xué)。學(xué)生在明確本節(jié)課教學(xué)任務(wù)的前提下,在書上自己尋找答案,以培養(yǎng)他們的閱讀自學(xué)能力。第三步檢測。采取口答或討論的方法,教師予以點(diǎn)撥、歸納、補(bǔ)充、更正,使學(xué)生所學(xué)知識進(jìn)一步條理化和深化。最后經(jīng)過當(dāng)堂完成作業(yè),促使學(xué)生當(dāng)堂鞏固,使所學(xué)知識形成網(wǎng)絡(luò),最終形成應(yīng)運(yùn)所學(xué)知識去分析、解決問題的能力。不管用哪種教學(xué)模式,都是以最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性這個(gè)主題展開,教師只有抓住了這個(gè)魂,才能做到真正意義上的教學(xué)有法,教無定法。
密切系生活
每個(gè)人都生活在物質(zhì)世界中,是社會的一分子,周圍的許多變化都與化學(xué)有著密不可分的關(guān)系,如自行車圈為什么生銹,為什么會形成酸雨,玻璃為什么有不同的顏色,漂白粉為什么可以起漂白作用,食鹽的作用,“鋇餐”在醫(yī)療中的作用,照片的產(chǎn)生原理,等等。課堂上這些知識使學(xué)生覺得學(xué)習(xí)化學(xué)并不是枯燥乏味的。并引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)的原理來解決實(shí)際問題,什么是白色污染,能不能簡單地?zé)裏捥幚恚绾沃卫泶髿馕廴尽⑺廴?,為什么汽車要使用無鉛汽油等。通過這些問題增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識,同時(shí)認(rèn)識到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。
做好實(shí)驗(yàn)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)踐證明,生動有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是引起學(xué)習(xí)興趣的重要因素。教學(xué)中凡是課本上規(guī)定的實(shí)驗(yàn),筆者都努力做好,同時(shí)還增做了一些趣味實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生感受到世界的千變?nèi)f化,產(chǎn)生濃厚的興趣,為學(xué)好化學(xué)做好鋪墊。
例1 氯唑沙宗片是一種中樞性肌肉松弛劑,適用于各種急性、慢性軟組織扭傷、挫傷,運(yùn)動后肌肉酸痛、肌肉勞損所引起的疼痛、由中樞神經(jīng)病變引起的肌肉痙攣,以及慢性筋膜炎等.它的分子結(jié)構(gòu)如圖1所示.下列有關(guān)氯唑沙宗片的敘述正確的是( )
(A) 該化合物分子中有苯環(huán),所以屬于芳香烴
(B) 該有機(jī)物分子在一定條件下能水解,最終生成的有機(jī)物有2種
(C) 1 mol該有機(jī)物在NaOH溶液中能發(fā)生水解(設(shè)
―C―NH―O在該條件下不水解),則消耗的NaOH為3 mol
(D) 該有機(jī)物的分子式為C7H4ClNO2
解析:該化合物中的組成元素除C、H外還有O、N、Cl元素,所以不屬于烴,但含有苯環(huán),所以是一種芳香族化合物,A不正確;該有機(jī)物在一定條件下可以使其中的氯原子、酯基、酰胺鍵水解,生成的產(chǎn)物有HCl、CO2和
HOOHNH2,即產(chǎn)物中只有一種有機(jī)物,B不正確;該有機(jī)物在NaOH溶解中水解時(shí)生成了HCl和 ,所以在與NaOH反應(yīng)時(shí)消耗4 mol氫氧化鈉.
答案:D (D)
例2 阿司匹林(乙酰水楊酸)是一種解熱鎮(zhèn)痛藥物,也是第一個(gè)重要的人工合成藥物.它的結(jié)構(gòu)簡式為:
OCOCH3COOH,以甲苯為原料合成阿司匹林的路線如圖2.
圖2
已知以下信息:
①A中有五種不同化學(xué)環(huán)境的氫
②甲苯可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化成苯甲酸.
(1)寫出阿司匹林的分子式 ,它可能發(fā)生的下列反應(yīng)中的 .
(A) 水解反應(yīng) (B) 中和反應(yīng)
(C) 加成反應(yīng) (D) 聚合反應(yīng)
(2)在①②兩步反應(yīng)中順序 改變(填“能”或“不能”),你的理由是 .
(3)寫出D轉(zhuǎn)化為阿司匹林的化學(xué)方程式 .該反應(yīng)的類型為 .
(4)D分子在核磁共振氫譜中有 個(gè)峰,寫出符合下列條件的D的同分異構(gòu)體 .
①能與三氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng)②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)③核磁共振氫譜上有4個(gè)峰
解析:(1)由于阿司匹林中存在著酯基,可以發(fā)生水解反應(yīng),分子中含有羧基,可以發(fā)生中和反應(yīng),而且含有一個(gè)苯環(huán)也使它能發(fā)生加成反應(yīng).
(2)由于酚是一類極易氧化的有機(jī)物,所以應(yīng)先氧化甲基成羧基,然后再使鹵代烴水解而得到酚,如果反過來,則酚羥基會被氧化而使得合成很失敗.(3)酯化反應(yīng)為取代反應(yīng);(4)D分子中苯環(huán)上有4種不同的氫,而它的側(cè)鏈上有一個(gè)羥基和一個(gè)羧基,因此合計(jì)應(yīng)為6個(gè)峰.符合條件的D的同分異構(gòu)體應(yīng)為兩種,這是因?yàn)樗暮舜殴舱駳渥V只有4個(gè)峰,而它的苯環(huán)上至少會有兩個(gè)取代基,(一個(gè)是醛基,一個(gè)是酚羥基),由此可以得到,在苯環(huán)上一定存在對稱性,從而可以得到:
HOCHOOH或
HOCHOOH
答案:(1)C9H8O4 abc
(2)不能 酚是一種易氧化的物質(zhì),所以應(yīng)先氧化甲基成羧基,然后再使鹵原子水解引入酚羥基.
(3)OHCOOH+CH3COOH
濃硫酸
OCOCH3COOH+H2O
取代反應(yīng)
(4)6 HOCHOOH 或
DOI:10.16640/ki.37-1222/t.2017.12.224
高職和大學(xué)的教育存大著一定的差別,其表現(xiàn)主要有兩點(diǎn)分別是: 在培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)上,高職主要培養(yǎng)技術(shù)型人才; 在培養(yǎng)的形式上,高職以社會的需求為目的,以適用的能力為主設(shè)計(jì)相對應(yīng)的培養(yǎng)方案,以學(xué)生的應(yīng)用能力為重點(diǎn)進(jìn)行培養(yǎng)人才。有機(jī)化學(xué)屬于藥學(xué)專業(yè)一門比較重要基礎(chǔ)性課程,可以直接稱其為藥學(xué)的核心。在經(jīng)過對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)后能讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)藥物的組成結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)合成,了解藥物的結(jié)構(gòu)及藥效的相互聯(lián)系。為以后的藥物生產(chǎn),藥物質(zhì)量的檢測及新藥的研發(fā)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在高職,有機(jī)化學(xué)教育的改革實(shí)踐中出現(xiàn)了很多非常出色的教育工作人員。針對教育方法他們提出了很多觀點(diǎn)。從總的方面來看,所有高職院校的有機(jī)化學(xué)課的學(xué)習(xí)還沒有更有效的方法。本文以高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)水平差課時(shí)少有機(jī)化學(xué)知識應(yīng)用廣的一些主要特點(diǎn),提出了在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中著重關(guān)注的問題,為培養(yǎng)合格的藥學(xué)專業(yè)人才盡一份力。
1 有機(jī)化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系
藥學(xué)和有機(jī)化學(xué)的是同時(shí)存在的,他們一同走過了極為久遠(yuǎn)的歷史路程。有機(jī)化學(xué)是在19世紀(jì)初其出現(xiàn)的,有機(jī)化學(xué)當(dāng)時(shí)注重的是關(guān)于有機(jī)體的問題,針對的目標(biāo)大多數(shù)是,從有機(jī)體中經(jīng)過分離純化的有機(jī)化合物。藥學(xué)的持續(xù)發(fā)展,也在帶動著有機(jī)化學(xué)的進(jìn)步。我們堅(jiān)信藥學(xué)和有機(jī)化學(xué)在將來的社會發(fā)展中它們依舊會相互緊密結(jié)合,共同促進(jìn)發(fā)展。因此學(xué)生們?nèi)绻馨延袡C(jī)化學(xué)學(xué)好可以為藥學(xué)專業(yè)起到非常大的作用。
2 有機(jī)化學(xué)的課程特點(diǎn)
有機(jī)化學(xué)所研究的是有機(jī)化合物這一門科學(xué)。研究其結(jié)構(gòu),理化性質(zhì)、合成方法、應(yīng)用及命名,以及有機(jī)化合物相互間的轉(zhuǎn)變所遵照的規(guī)律等。針對有機(jī)化學(xué)的課程來說,最主要的特點(diǎn)是其整體性特別強(qiáng),大多數(shù)教學(xué)內(nèi)容都遵照各官能團(tuán)化合物來給章節(jié)順序排列,但它們沒有被孤立也不是零散個(gè)體,他們都有著很強(qiáng)的聯(lián)系。因此把握好有機(jī)化學(xué)教學(xué)的結(jié)構(gòu),對于學(xué)好這門學(xué)科是比較有益的。
3 有機(jī)化學(xué)在高職藥學(xué)專業(yè)中,探討內(nèi)容整合、編排方式及教學(xué)方法
在選擇教材的,高職醫(yī)藥類專業(yè)大都選擇用劉斌主編《有機(jī)化學(xué)》,內(nèi)容主要以官能團(tuán)教授各有機(jī)化合物的相關(guān)的主要化合物,著重講述構(gòu)效關(guān)系有機(jī)化學(xué)原理。在結(jié)合高職教材的基礎(chǔ)理論問題,以基礎(chǔ)知識和基本理論為重點(diǎn)介紹,讓學(xué)生可以從整體上理解并運(yùn)用有有機(jī)化學(xué)的相關(guān)知識,避免針對性的理論知識講述,應(yīng)盡可能的采用藥學(xué)普遍的化合物及化學(xué)現(xiàn)象的案例,增強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用性。在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)中了解到,如一程不變的按原來的課本的順序拿過來應(yīng)用,在學(xué)習(xí)的過程中教學(xué)人員與學(xué)生都會感到自如,但當(dāng)把教材的內(nèi)容學(xué)完后大多數(shù)的學(xué)生都會感覺有機(jī)化學(xué)的知識太過復(fù)雜,各種化合物品種眾多,需要硬背的知識太多。在這樣一種問題上,依照大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課本,對高職的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的編排和調(diào)整,全部的課程分為三個(gè)部分。第一部分有緒論、命名和異構(gòu) ,這一部分是講述,有機(jī)化學(xué)的歷史、基本理論概念這些基礎(chǔ)性的內(nèi)容。學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)這類學(xué)科的內(nèi)容,對于高職學(xué)生來說并沒有什么自信心。如果在學(xué)習(xí)的初期學(xué)生對學(xué)習(xí)就沒產(chǎn)生興,讓學(xué)生對這一學(xué)科失去自信心的話,那么在以后的教學(xué)中,對老師和學(xué)生都會是一種折磨。因此開始對基礎(chǔ)內(nèi)容的理解程度,對于學(xué)生和老師來說非常重要的。這就使教師用簡潔易懂、有趣的方法把有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容在藥學(xué)中的作用,展現(xiàn)給學(xué)生。用易懂的形式把有機(jī)化學(xué)的理論知識解釋給同學(xué),讓學(xué)生深入理解,讓學(xué)生樹立學(xué)好有機(jī)化學(xué)的信心。第二部分,幾章化合物的相關(guān)內(nèi)容。這幾種化合物比較簡單,主要的難點(diǎn)就是對學(xué)生清楚講述基礎(chǔ)的有機(jī)化學(xué)中的基礎(chǔ)概念及術(shù)語,講述的目的是讓學(xué)生深入的理解。教師在教學(xué)過程中要注重引導(dǎo)學(xué)生自主的學(xué)習(xí)提高學(xué)習(xí)的水平。第三部分,講從醇到藥用,高分子材料的內(nèi)容。這一章節(jié)化合物的理化性質(zhì)有些雜亂不好理解,如果我們仔細(xì)分析便會察覺,其化合物的理化性質(zhì)是由其自身的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)位判定的。因此本章的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容是在了解各化合物的性質(zhì)結(jié)構(gòu)及其變化的基礎(chǔ)上,深入清楚并分析各類化合物其結(jié)構(gòu)特征和理化性質(zhì)之間的聯(lián)系,主要是各類化合物電子效應(yīng),只要掌握其分析的方法,推測其自身的理化性質(zhì)就容易多了。并且是高職學(xué)生對有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要目的。第四部分,有機(jī)合成的簡介,在有機(jī)化學(xué)中,最難學(xué)習(xí)的部分便是有機(jī)合成,其主要是熟悉和掌握各類化合物的理化性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)的基礎(chǔ)上,建立適合的逆合成分析思路。使學(xué)習(xí)者對整體內(nèi)容關(guān)于化合物性質(zhì)歸類匯總,在其思想中形成一套完整的體系,然后經(jīng)過多多的練習(xí)來設(shè)計(jì)形成思路。對于高職的學(xué)生這章的內(nèi)容難度較大。
4 結(jié)束語
在我們的教學(xué)中,首先必須要跟學(xué)生說明有機(jī)化學(xué)這門學(xué)科,其在藥學(xué)專業(yè)中的地位是不可替代,不可動搖的。在引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣的基礎(chǔ)上,再把有機(jī)化學(xué)這一W科的基本特征展現(xiàn)給學(xué)生,循序漸進(jìn)的進(jìn)入到主題的內(nèi)容上。此種方式的學(xué)習(xí)經(jīng)進(jìn)實(shí)際的實(shí)踐,得到了很好的效果。但是,教學(xué)沒有固定的模式和方法法,教師的教學(xué)方式與方法也應(yīng)隨著目標(biāo)人才培養(yǎng)、學(xué)生自身的能力發(fā)生改變。
參考文獻(xiàn):
[1]許玉芳.高職藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)探索[J].漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2011.
有效備課是教師對課堂教授的準(zhǔn)備,備課是否充分,直接關(guān)系到講課的效果和講課的質(zhì)量。有效備課是提高講課質(zhì)量的前提,也是教師提高教學(xué)能力和提高業(yè)務(wù)水平的過程。有效備課特別是要求教師在備課中始終堅(jiān)持以學(xué)生為本,從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),通過反復(fù)鉆研教材內(nèi)容、精選教學(xué)內(nèi)容、編寫教案和講稿,確定教學(xué)方法和教學(xué)手段等來組織課堂教學(xué)。如在不同班級授課時(shí),我有相應(yīng)穩(wěn)定的“程序”,但課堂狀況不可能完全一樣,由于學(xué)生不一樣,基礎(chǔ)不一樣、理解接受能力不同,我的引導(dǎo)也不完全一樣,課堂練習(xí)題目的難易程度也有所區(qū)別。也就是說必須根據(jù)學(xué)生的情況作相應(yīng)的調(diào)整,以體現(xiàn)出針對性。
二、有效課堂教學(xué)
有效課堂教學(xué)是通過課堂不僅能傳授知識培養(yǎng)能力發(fā)展智力,更要自然而然地進(jìn)行品質(zhì)的培養(yǎng),使學(xué)生能自主學(xué)習(xí),成為課堂的主人。為了保證課堂教學(xué)的質(zhì)量,從以下三個(gè)方面論述:
1.內(nèi)容的有效。適量與適度。分析化學(xué)隨著課時(shí)量的減少,教師更加要遵循教育規(guī)律和教學(xué)原則,科學(xué)地安排與搭配教材內(nèi)容,合理地組織部分的習(xí)題,不能“貪多忽效”,也不能“求少圖便”。尤其在對待習(xí)題上?我認(rèn)為,應(yīng)該重視“習(xí)題”而又要超過“習(xí)題”。教“習(xí)題”是為了達(dá)到不需要教“習(xí)題”,教有限的“例子”是為了讓學(xué)生自己去學(xué)習(xí)更多的“例子”。當(dāng)然這對教師的素質(zhì)提出了很高的要求,教師素質(zhì)的提高正是教改的關(guān)鍵。
2.教法的有效。靈活與恰當(dāng)。同一教學(xué)內(nèi)容,不同的教法效果就會不同,教必須致力于“導(dǎo)”,服務(wù)于“學(xué)”。優(yōu)化教學(xué)方法要從實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生情況出發(fā),揚(yáng)長避短選用教法。在課堂教學(xué)中,各環(huán)節(jié)的安排要盡可能以全體學(xué)生的參與為基礎(chǔ),以個(gè)別提問、小組交流、課堂檢測等多種形式來了解大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況。如不同類型酸堿滴定原理中設(shè)置許多問題,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),聯(lián)系生活,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)造力,縱向橫向比較引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)等等,收到很好的效果。為了進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,先給每一位學(xué)生發(fā)一份實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范化內(nèi)容提要,有正確操作方法要點(diǎn),有易出錯(cuò),再讓學(xué)生練習(xí),在練習(xí)過程中有師生、生生監(jiān)督,再考核,再做練習(xí),最后學(xué)生的基本操作規(guī)范。
3.評價(jià)的及時(shí)。評價(jià)不是對結(jié)果簡單的肯定與否定,而是對學(xué)生思維的點(diǎn)撥。如何讓課堂評價(jià)真正起到激勵(lì)、引導(dǎo)的作用?首先,語言要包含激勵(lì);其次,減少簡單確定性評價(jià),倡導(dǎo)發(fā)展性評價(jià),做到這兩點(diǎn),評價(jià)的作用就能真正發(fā)揮。
總之,我認(rèn)為有效的課堂就是教師拋磚引玉,當(dāng)他們迷茫時(shí),教師會指引一條道路;當(dāng)他們出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),教師會旁敲側(cè)擊地讓他們認(rèn)識到自己所犯的錯(cuò)誤,并讓他們能看到自己的進(jìn)步。
三、教學(xué)后記
教學(xué)后記作為完整教學(xué)過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它是教師對自己教學(xué)行為的自我評析和反省的最好形式,是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。它是一種用來提高教師的專業(yè)業(yè)務(wù)知識,改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式,不斷對自己的教育實(shí)踐深入反思,積極探索與解決教育實(shí)踐中的問題,從而進(jìn)一步充實(shí)自己,提高教學(xué)水平。但我們教師在日常教學(xué)工作中,往往只強(qiáng)調(diào)備好課、上好課,而對上完課之后能否寫好教學(xué)后記,卻未引起足夠的重視。我個(gè)人認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面來寫教學(xué)后記。
1.寫成功之處
每一次課總會有精彩的片段,有的是自己設(shè)計(jì)好的,有的是通過與學(xué)生互動時(shí)突發(fā)展現(xiàn)的。如課堂教學(xué)中臨時(shí)應(yīng)變得當(dāng)?shù)拇胧?,層次清楚、條理分明的板書,某些教學(xué)思想方法的滲透與應(yīng)用的過程等等。教學(xué)中,這些亮點(diǎn)只要我們留心就不難發(fā)現(xiàn)。經(jīng)過長期的積累,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)自然會日益豐富。例如,在學(xué)習(xí)t分布曲線時(shí),突然有這樣的想法,可以將t分布曲線圖將概率、置信區(qū)間、t檢驗(yàn)相關(guān)知識一起講解,并在講解概率時(shí)可以用不同顏色標(biāo)記后,效果就好于之前的講解。在做“直接電位法測定溶液的pH”實(shí)驗(yàn)過程中,想到如果學(xué)生自己先通過3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溶液分別作試液,互相交替進(jìn)行,從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)引導(dǎo)學(xué)生,比較測試結(jié)果得出結(jié)論,然后再測定未知試液的pH。這樣可以使學(xué)生更容易理解知識。
2.寫不足之處
有時(shí)候不論教學(xué)過程如何精心設(shè)計(jì),總有疏漏或失誤。如教學(xué)設(shè)計(jì)不符合學(xué)生實(shí)際,演示失敗,知識性的錯(cuò)誤,教案與實(shí)際的脫節(jié)等等,對這些敗筆通過課后進(jìn)行系統(tǒng)的回顧、梳理,并對其作深刻的反思、探究和剖析,及時(shí)總結(jié)記錄并歸類整理,使之成為今后教學(xué)中吸取的教訓(xùn),達(dá)到不斷提高自身教學(xué)水平的效果。
3.寫學(xué)生的反饋和建議
教學(xué)過程中學(xué)生是學(xué)習(xí)的主題,也是教材的實(shí)踐者。教學(xué)有沒有激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,往往會從學(xué)生上課時(shí)的注意力、提問、練習(xí)、作業(yè)等方面反饋出來。在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,讓學(xué)生自己動手,實(shí)驗(yàn)探究,推出結(jié)論,加深了學(xué)生對概念的認(rèn)識和理解,達(dá)到了較好的效果。由學(xué)生的提問可以發(fā)現(xiàn)自己教學(xué)中的不足。學(xué)生提出的疑問往往是教師沒有講清楚或被忽略的問題。將批改作業(yè)中發(fā)現(xiàn)的突出問題寫在教學(xué)后記中,有利于在今后的備課和教學(xué)中引起重視,并對教學(xué)加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改進(jìn)教學(xué)方法。
4.記別人的做法
教師要加強(qiáng)同伴交流,對照自己的教學(xué)設(shè)計(jì),有時(shí)會發(fā)現(xiàn)自己的不足,別人的長處。別人的教訓(xùn)也可以引以為戒,避免自己犯同樣的錯(cuò)誤。通過他們的教學(xué)方法而感受他們的思想,從他們的思想中吸取原料滋潤自己的思想,以形成我的教育個(gè)性。
通過教學(xué)后記的編寫,把零散的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)積累起來,對教師來說是一筆很好的財(cái)富。在后續(xù)的教學(xué)設(shè)計(jì)中,看教法能不能創(chuàng)新、知識點(diǎn)需不需要改進(jìn)、啟迪是否得當(dāng)、訓(xùn)練是否到位等,這樣可以做到揚(yáng)長避短、精益求精,把自己的教學(xué)水平提高到一個(gè)新的境界和高度。
總之,要提高教學(xué)質(zhì)量,使學(xué)生真正掌握好分析化學(xué)基本理論知識和實(shí)驗(yàn)技術(shù)。教師應(yīng)在實(shí)踐-反思-再實(shí)踐-再反思螺旋式上升中,實(shí)現(xiàn)專業(yè)成長。同時(shí)教師也要給學(xué)生一個(gè)條件,讓他們自己去創(chuàng)造;要給學(xué)生一個(gè)問題,讓他們自己去找答案。用心研究,潛心探索,精心教學(xué),藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)教學(xué)就一定大顯成效。
首先讓乙烯加成溴化氫,得到一鹵代物溴乙烷(溴乙烷在氫氧化鈉的醇溶液中加熱發(fā)生消去反應(yīng)又可生成乙烯)。再讓溴乙烷在氫氧化鈉的水溶液里水解,由鹵代烴生成醇類得到乙醇。我們知道,乙醇是有機(jī)物中三步連續(xù)氧化的起點(diǎn):乙醇氧化為乙醛,乙醛氧化為乙酸,乙醇與乙酸在濃硫酸加熱作用下發(fā)生酯化反應(yīng)得乙酸乙酯(乙酸乙酯水解又可得乙醇與乙酸)。此時(shí)還有去向嗎?乙酸在堿石灰與氫氧化鈉作用下加熱脫羧又可生成甲烷。在此,我們可溫故烷烴的重要性質(zhì)并進(jìn)行發(fā)散思維,甲烷在光照條件下與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)可得四種鹵代烴。讓一氯甲烷在堿性條件下水解得甲醇;二氯甲烷水解由于兩個(gè)羥基在一個(gè)碳上不穩(wěn)定,脫去一分子水生成甲醛;三氯甲烷水解脫去一分子水生成甲酸;四氯化碳水解脫去兩分子水生成二氧化碳?xì)怏w放出。
二、以乙烯為起點(diǎn)的第二條邏輯鏈(引入兩個(gè)鹵素原子)
前面是引入單個(gè)鹵素原子的走向,現(xiàn)在我們改變一下,引入兩個(gè)鹵素原子。讓乙烯與溴單質(zhì)加成得 1,2—二溴乙烷,讓這個(gè)二鹵代物水解引入兩個(gè)羥基生成大家熟悉的乙二醇。乙二醇是一個(gè)有很好生長點(diǎn)的物質(zhì),首先是它可氧化為乙二醛,進(jìn)而可氧化為乙二酸。對以上物質(zhì)進(jìn)行發(fā)散思維,乙二醇分子內(nèi)脫水環(huán)化可生成環(huán)氧乙烷;乙二醇分子間脫水聚合可得高分子化合物;讓乙二醇與乙二酸酯化又可得環(huán)狀物質(zhì);乙二醇與乙二酸脫水縮合,得高聚物。以上涉及的反應(yīng)都是高考的命題熱點(diǎn),將這些邏輯構(gòu)建成知識網(wǎng)絡(luò)圖更直觀,便于綜合訓(xùn)練有機(jī)化學(xué)的復(fù)習(xí)。
三、以乙烯為起點(diǎn)的第三條邏輯鏈
在前面,我們引入兩個(gè)羥后發(fā)現(xiàn)氧化時(shí)兩端都被氧化。所以我們會想,能不能只讓一端被氧化而另一端保留。實(shí)際上這是辦得到的,我們可讓乙烯加成 HO—Cl,這樣一來,首先只有一端含羥基,另一端保留鹵素原子。氧化到最后再水解,將鹵素原子轉(zhuǎn)化為羥基,得羥基乙酸。羥基乙酸可分子內(nèi)酯化成環(huán),也可分子間酯化脫水聚合成高分子化合物,還可兩分子酯化成環(huán)。當(dāng)然,如果要增長碳鏈,可讓乙烯加成 HCN 得 CH3CH2CN,水解后可得丙酸,增長了一個(gè)碳。
四、以乙烯為起點(diǎn)的第四條邏輯鏈
前面都是一些脂肪烴的衍生物,那么能不能產(chǎn)生芳香族類化合物呢?我們可以讓乙烯與溴單質(zhì)加成生成的 1,2—二溴乙烷在堿性的醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)得到乙炔,乙炔在一定條件下可合成苯,由此可復(fù)習(xí)苯的相關(guān)性質(zhì)。苯在濃硫酸催化下硝化得硝基苯,硝基苯可還原為苯胺;苯在 FeBr3催化下發(fā)生取代反應(yīng)生成溴苯,溴苯水解得苯酚,苯酚與溴取代得 2,4,6—三溴苯酚;苯酚與甲醛聚合可得重要的高聚物酚醛樹脂。通過以上四條邏輯鏈,將有機(jī)化學(xué)官能團(tuán)的性質(zhì)和官能團(tuán)之間的轉(zhuǎn)化進(jìn)行了很好的總結(jié)歸納;對一些熱點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行了有效的強(qiáng)化,如有機(jī)中的成環(huán)反應(yīng):乙二醇的成環(huán)、乙二醇與乙二酸的成環(huán)、乙炔的成環(huán)、羥基乙酸的成環(huán);還有一些重要的聚合反應(yīng):乙二醇聚合、乙二醇與乙二酸聚合、羥基乙酸聚合、乙烯聚合、乙炔聚合、氯乙烯聚合、酚醛樹脂的生成等都是教學(xué)的難點(diǎn)和高考的熱點(diǎn)。
五、雙向分析法突破有機(jī)推斷題
例如,2012 年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試?yán)砜凭C合能力測試(大綱版)30[3](15 分)化合物 A(C11H8O4)在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)后再酸化可得到化合物 B 和 C。回答下列問題:
(1)B 的分子式為 C2H4O2,分子中只有一個(gè)官能團(tuán)。則 B的結(jié)構(gòu)簡式是 ________,B 與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應(yīng)生成 D,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ________________________,該反應(yīng)的類型是 ________;寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的 B 的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式 ________________________。
高中有機(jī)化學(xué)知識建構(gòu)在學(xué)生已有知識和經(jīng)驗(yàn)之上.從內(nèi)容上看,九年級化學(xué)出現(xiàn)了煤和石油、天然氣、乙醇、蛋白質(zhì)、糖類、油脂和有機(jī)合成材料的相關(guān)知識.讓學(xué)生知道一些基本的常識,了解有機(jī)化合物特點(diǎn),為高中《化學(xué)2》中有機(jī)化學(xué)和《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ),符合認(rèn)知規(guī)律,體現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)提出的“認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“體驗(yàn)性學(xué)習(xí)目標(biāo)”的水平從低到高的要求.有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、分類和命名是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ).確定有機(jī)物的組成和結(jié)構(gòu)時(shí),教材介紹了科學(xué)家及現(xiàn)代化學(xué)中常用的一些方法.有機(jī)物結(jié)構(gòu)的介紹并沒有涉及具體的有機(jī)化合物,重點(diǎn)放在系統(tǒng)的、較抽象、具有規(guī)律性的有機(jī)化學(xué)基本知識上,如有機(jī)物中碳原子的成鍵方式、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法、同分異構(gòu)體的識別等.有機(jī)化合物的性質(zhì)與反應(yīng)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),有機(jī)化學(xué)中,官能團(tuán)決定了有機(jī)化合物的類別和化學(xué)性質(zhì).教材中介紹有機(jī)物的性質(zhì)和反應(yīng)時(shí),均是通過典型物質(zhì)的性質(zhì)來歸納、演繹具有相同官能團(tuán)的同一類別的物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng).也是在學(xué)習(xí)有機(jī)物性質(zhì)的同時(shí)認(rèn)識了基本的有機(jī)反應(yīng)類型:取代、加成、氧化、加聚、縮聚等.有機(jī)化合物的合成與應(yīng)用教材在介紹完有機(jī)物的性質(zhì)之后,緊接著出現(xiàn)了有機(jī)物的合成.從簡單的由乙烯合成乙酸乙酯,再到稍微復(fù)雜的有機(jī)物的合成.對學(xué)生而言,合成時(shí)要考慮到選料的選擇,經(jīng)歷的過程,還要綜合考慮需要的條件.當(dāng)然學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)物的合成和應(yīng)用還能更直接的體會到有機(jī)化學(xué)的價(jià)值,可以更好的服務(wù)和造福人類.
二、高中有機(jī)化學(xué)的知識體系的特點(diǎn)
組成與結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性和無機(jī)物相比,有機(jī)物數(shù)目眾多,其原因是:①有機(jī)物組成豐富.不同的有機(jī)物中,碳原子數(shù)量可以是1、2個(gè),也可以是幾千、幾萬個(gè).很多有機(jī)物不僅含有碳、氫元素,還含有S、O、N、P、Cl、Br等元素.②有機(jī)物結(jié)構(gòu)多樣性.首先,碳原子的成鍵方式多樣;其次,有機(jī)物存在同分異構(gòu)現(xiàn)象.分類與表征的困難性有機(jī)化合物的反應(yīng)主要是官能團(tuán)發(fā)生變化,官能團(tuán)是對有機(jī)物分類的依據(jù)之一.然而,很多有機(jī)物擁有兩個(gè)或兩個(gè)以上的官能團(tuán),此時(shí),對它們進(jìn)行分類就顯得比較復(fù)雜.此外,描述有機(jī)物可以采用多種方法.有結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式等.有機(jī)物還可以直接用分子式、最簡式、電子式表示,也用比例模型和球棍模型表示其空間構(gòu)型.性質(zhì)與反應(yīng)的豐富性有機(jī)物在發(fā)生反應(yīng)時(shí),分子的各部分可能都受影響,使得有機(jī)反應(yīng)就變得非常復(fù)雜.具體體現(xiàn)為:①副反應(yīng)很多.由于有機(jī)物的分子中各部分相互影響,就使得反應(yīng)并不限定在分子某一特定部位發(fā)生,往往并不是按照某一個(gè)反應(yīng)定量進(jìn)行,常常會多種反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行.②反應(yīng)條件影響大.反應(yīng)條件的變更往往會產(chǎn)生完全不同的產(chǎn)物,有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的條件控制就顯得更為重要.③不同官能團(tuán)之間相互影響.很多有機(jī)物往往含有多個(gè)官能團(tuán),而官能團(tuán)的不同決定了性質(zhì)的不同,所以很多有機(jī)物在與另一種物質(zhì)反應(yīng)時(shí)往往會發(fā)生多重反應(yīng).合成與應(yīng)用的多樣性不同的官能團(tuán)性質(zhì)不同,轉(zhuǎn)化的方式也不同,有機(jī)物的合成有時(shí)就會出現(xiàn)多種選擇.比如:由乙烯合成乙酸乙酯,最終是乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)得到,乙醇來自乙烯先與水的加成,乙酸則可以有多種路線合成:可以先由乙醇催化氧化到乙醛,乙醛再氧化到乙酸;也可以由乙烯氧化到乙醛,乙醛再氧化到乙酸;還可以乙烯直接氧化到乙酸.
高中有機(jī)化學(xué)的教學(xué)問題是結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互依托關(guān)系,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu),如何把握結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系是學(xué)好有高中機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ).因此在復(fù)習(xí)過程中要牢牢抓住一些官能團(tuán)的特點(diǎn),抓住一些常見官能團(tuán)所具有的化學(xué)性質(zhì)以及能發(fā)生的相關(guān)反應(yīng),構(gòu)成官能團(tuán)相互轉(zhuǎn)化網(wǎng)絡(luò)體系,便于復(fù)習(xí)和理解.
例如甲酸雖然屬于羧酸類,具有羧基,羧酸的一切所有性質(zhì),但是從結(jié)構(gòu)上看甲酸除了羧基以外還有醛基,因此甲酸具有醛基和羧基的雙重化學(xué)性質(zhì),是一種比較特殊的羧酸.因此我們在掌握該有機(jī)物具有的性質(zhì)的時(shí)候,不是看所屬的類別,更重要的是根據(jù)該有機(jī)物具有什么樣的官能團(tuán),然后再去推測其具有的化學(xué)性質(zhì).我們的學(xué)生不要感覺該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)復(fù)雜繁瑣而感到膽怯,其實(shí)再復(fù)雜的有機(jī)物都是由一些我們熟悉的官能團(tuán)所組成,要透過現(xiàn)象的表面看透該結(jié)構(gòu)中真正所含有的官能團(tuán),理清轉(zhuǎn)化過程中的一系列的變化和區(qū)別,而其性質(zhì)也就變得清晰了很多.
二、理透機(jī)理,環(huán)比遷移,發(fā)散解題新思維.
在有機(jī)化學(xué)方程式的記憶中,一些學(xué)生往往不是靠死記硬背,就是照搬照抄,其實(shí)不然,學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于理解,牢牢掌握發(fā)生有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的過程(即反應(yīng)機(jī)理)是最為關(guān)鍵.何處斷鍵?何處成鍵?反應(yīng)條件是什么?官能團(tuán)如何轉(zhuǎn)化?反應(yīng)類型是什么?性質(zhì)有何改變等等.只有通過真正理解有機(jī)反應(yīng)轉(zhuǎn)化之機(jī)理,然后運(yùn)用類比遷移模擬等一系列的思維方法來分析解決問題.如乙醇和乙酸的酯化反應(yīng).酯基的形成在于乙酸和乙醇的如何斷鍵,通過對同位素的標(biāo)記,其實(shí)質(zhì)就是酸脫羥基醇脫氫的反應(yīng).理清究竟哪里實(shí)現(xiàn)酯基的構(gòu)成,以及酯形成的反應(yīng)條件等等.下次碰到同樣類似問題也就簡單了許多,例如硝酸與甘油形成三硝酸甘油酯的反應(yīng),其實(shí)也就是如何形成酯的過程.掌握了化學(xué)反應(yīng)規(guī)律和轉(zhuǎn)化的機(jī)理,解題能力也會相應(yīng)提高,復(fù)習(xí)的效率也就隨之大幅度的上升,在有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)的過程中做到能觸類旁通,舉一反三之效果.
三、養(yǎng)成歸納,理解相互轉(zhuǎn)化的習(xí)慣,沉淀記憶.
有機(jī)化學(xué)中非常重要的一塊就是物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化,而在高考中常見的題型就是有機(jī)推斷與合成.因此我們學(xué)生要在充分理解有機(jī)物官能團(tuán)相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)對有機(jī)物的有效轉(zhuǎn)化.譬如我們要想合成一種聚合物,就要以尋找該聚合物單體為目標(biāo),依據(jù)該單體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行分析遞變.一般官能團(tuán)轉(zhuǎn)化的路線為烯烴鹵代烴醇醛酸酯,只要我們的學(xué)生能真正理解這些官能團(tuán)相互間的轉(zhuǎn)化,有機(jī)物間的物質(zhì)轉(zhuǎn)化也就變得得心應(yīng)手了.因此,我們在有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)的教學(xué)中最為關(guān)鍵的一步就要求學(xué)生記憶官能團(tuán)轉(zhuǎn)化的一般路線并加以一定的靈活應(yīng)變,達(dá)到對知識的融會貫通之目的,也對我們解決有機(jī)題大大提供了捷徑.在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)到一定程度,必然要再進(jìn)行歸納與總結(jié),比較與記憶,最后一些重要有機(jī)物的性質(zhì)和常見轉(zhuǎn)化要不斷沉淀.在此基礎(chǔ)上還可借鑒一些有機(jī)巧記法,如:高中有機(jī)化學(xué)知識“四項(xiàng)基本原則”、四類平面結(jié)構(gòu)、四類取代反應(yīng).運(yùn)用多種方式幫助學(xué)生記憶和分析,寓知識記憶于趣味之中,也讓學(xué)生感覺到有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)其實(shí)并不辛苦.
四、講練結(jié)合,學(xué)會前后對照比較的思想.
在有機(jī)化學(xué)題中合成推斷是一種比較常見的題型,我們學(xué)生往往感到較為頭疼或無從下手,從而導(dǎo)致失分較多.其實(shí)要解決好這類問題,減少失分的關(guān)鍵在于我們學(xué)生在練習(xí)的過程中一定要以對照比較為宗旨,仔細(xì)觀察兩者有機(jī)物在轉(zhuǎn)化前后中的區(qū)別,變的是什么不變的是什么,抓住本質(zhì),這個(gè)官能團(tuán)的變化是如何實(shí)現(xiàn)的,利用我們的現(xiàn)有的有機(jī)基礎(chǔ)知識充分解決內(nèi)在的關(guān)系.由難變易,由繁變簡,充分培養(yǎng)學(xué)生的解題應(yīng)答能力,從而實(shí)現(xiàn)課堂的高效率.
五、有效針對訓(xùn)練,尋找突破,實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí).
理想課堂的主題在于我們教師要將課堂還給學(xué)生,將被動學(xué)習(xí)回歸到自主學(xué)習(xí).如果我們的教師一味的追求高分,從而忽視了學(xué)生能力的培養(yǎng),必將導(dǎo)致教學(xué)的悲哀.所以學(xué)生可以根據(jù)自己的掌握情況來自主分配,有針對性的進(jìn)行專項(xiàng)訓(xùn)練,以練帶講,以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo),尋求學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的捷徑,在課堂上提倡學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中要勤觀察,勤思考,勤比較,勤記憶,尋求突破口.擺脫以往的“題海戰(zhàn)術(shù)”、“填鴨式”,其實(shí)也是對我們教學(xué)的負(fù)責(zé)任.既要重視知識深度和體系廣度,又要注重對知識掌握的“全”、“細(xì)”程度,更要追求學(xué)生綜合能力的培養(yǎng);對于訓(xùn)練試題的選擇性上既有典型性、針對性、層次性,又要具有啟發(fā)性、時(shí)代性,力求做到答一疑會一類,明一知百,練一題習(xí)一法,舉一反三.
例藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應(yīng)制得:
下列有關(guān)敘述正確的是().
A.貝諾酯分子中有三種含氧官能團(tuán)
B.可用FeCl3溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚
C.乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚均能與NaHCO3 溶液反應(yīng)