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美容護(hù)理常識模板(10篇)

時間:2023-08-14 16:42:50

導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇美容護(hù)理常識,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

美容護(hù)理常識

篇1

據(jù)統(tǒng)計,自去年年底以來,到各美容院做皮膚美容護(hù)理的人數(shù)明顯增加,增幅幾乎都達(dá)到一成以上。

去美容院的人數(shù)增多了,那么在家中自己進(jìn)行美容護(hù)理的人數(shù)是否也增加了呢?有人對20名年齡在20歲~40歲的女性做了一次隨機(jī)調(diào)查:除去5位女性表示沒有改變、3位表示平時幾乎不做美容外,其余的12位女性均表示,最近自己的確增加了美容次數(shù),基本上是由以前的一周2次,增加到4次~6次,平均增加了兩倍以上。

為什么此時做皮膚美容護(hù)理的人數(shù)和次數(shù)都增加呢?這是由冬季氣候干燥的特點和元旦、春節(jié)期間交際活動多兩個因素共同造成的。

從氣候上來看,冬季寒冷干燥造成空氣中的水分減少而且冬天室內(nèi)活動較多,暖氣、空調(diào)易導(dǎo)致肌膚更加干燥。所以,一到冬季,很多女性都分外注意給自己的肌膚補(bǔ)水和進(jìn)行美白。

另外,從去年12月底開始,我國就進(jìn)入了節(jié)假日的高峰期,人們的交際活動也有所增加。例如,各種派對、全家聚會、外出游玩等。這些也都促使了女性增加皮膚美容護(hù)理的次數(shù)。

過度美容加重皮膚負(fù)擔(dān)

對于皮膚美容護(hù)理,很多女性認(rèn)為,用面膜的次數(shù)越多越好、護(hù)理操作越頻繁越好。其實,認(rèn)為頻繁的皮膚美容護(hù)理沒有害處,是一個不折不扣的認(rèn)識誤區(qū)。

因為皮膚自身就具有一種代謝功能。這種功能是對于死亡細(xì)胞,體內(nèi)毒素,代謝廢物等的不斷排出,使皮膚保持正常狀態(tài)。而過于頻繁的美容,會人為地增加皮膚的代謝速度,加重皮膚的負(fù)擔(dān)。而對于負(fù)擔(dān)過重的皮膚,很容易形成代謝紊亂,導(dǎo)致皮膚功能異常。所以,盲目地美容,就好像喂皮膚吃過多的東西,不但吸收不了,還加重了消化的負(fù)擔(dān),造成功能混亂:同時,過多的皮膚護(hù)理,還容易形成保護(hù)“依賴”,一旦皮膚離開這種保護(hù),就很容易造成皮膚老化,使人看上去衰老過快。

但是,她還說不要過度護(hù)理并不意味著不去護(hù)理。在干燥的冬季,如果不護(hù)理皮膚,很容易造成皮膚過干缺水。

面膜護(hù)理每周2次為宜

那么,多長時間做一次皮膚美容護(hù)理合適呢?面膜護(hù)理最好能夠保持在每周2次為宜。

另外,愛美的女性還應(yīng)了解一些正確的皮膚美容護(hù)理常識。

篇2

嫻熟的技術(shù)操作手法是美容院對從業(yè)人員最為欣賞的能力。技能訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的一個非常重要的環(huán)節(jié),而基本技術(shù)技能是否過硬直接影響到美容護(hù)理的優(yōu)劣,影響到進(jìn)行技能操作的美容師的生存與信譽(yù)。因此,中職美容專業(yè)學(xué)生在實踐和實習(xí)過程中應(yīng)加強(qiáng)基本技能的操作訓(xùn)練,提高技術(shù)操作能力。

常用的美容護(hù)理技術(shù)操作培訓(xùn)包括:y在教學(xué)中,教師利用實訓(xùn)可做示范,然后讓李生之間相互做模特,做清潔皮膚、護(hù)理皮膚、美化皮膚等各項技能操作訓(xùn)練,使他們能夠熟練掌握各種技術(shù)要點,在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。課下學(xué)生還要在宿舍或家中進(jìn)行復(fù)習(xí)練習(xí),熟能生巧,提高技術(shù)能力。(2)在教師的指導(dǎo)下到美容院實習(xí),進(jìn)行技能操作,加強(qiáng)衛(wèi)生觀念,在操作中作到動作連貫、節(jié)奏平穩(wěn)、點穴位置準(zhǔn)確、有滲透性,讓顧客舒服滿意。在這樣的實習(xí)教學(xué)中,指導(dǎo)老師嚴(yán)格要求學(xué)生,使學(xué)生耐心、虛心的實習(xí),從而提高操作能力。

二、評估皮膚狀況能力的培養(yǎng)

評估皮膚狀態(tài)是通過收集、分析、綜合顧客的資料對其皮膚狀況作出正確判斷。收集資料是為顧客書寫皮膚護(hù)理計劃方案的前提,通過交談、觀察、檢查獲取,對顧客的皮膚狀況、顧客的家庭、社會等方面進(jìn)行評估,然后提出護(hù)理判斷,制訂有效的皮膚護(hù)理方案,并對護(hù)理效果不斷地進(jìn)行評價。皮膚護(hù)理計劃是實施皮膚護(hù)理過程中不可缺少的一部分,中職生在教師的指導(dǎo)下,對資料分析后進(jìn)行書寫,要做到字跡清楚、語句通順、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;同時還要加強(qiáng)練習(xí),提高寫作能力和計算機(jī)錄人速度,以便能夠更快、更合理、更準(zhǔn)確地書寫皮膚護(hù)理計劃方案。

三、繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

只有堅持終身學(xué)習(xí)才能滿足社會快速發(fā)展的需要。美容專業(yè)更是如此,因為技術(shù)、儀器、手法、理念都在不斷更新。

專業(yè)知識的鞏固(1)加強(qiáng)美容護(hù)理專業(yè)的學(xué)習(xí)。理論指導(dǎo)實踐,而實踐也會促進(jìn)理論知識的加深。教學(xué)中本人具體的做法有兩種:第一,強(qiáng)調(diào)教材中常識性、專業(yè)性的理論知識學(xué)習(xí),讓學(xué)生熟記于心。同時,加強(qiáng)基本技能的反復(fù)練習(xí),理論的學(xué)習(xí)來源于實踐;第二,重視在實踐中熟悉專業(yè)理論技術(shù)知識要點,在實踐及實習(xí)過程中碰到問題后絕不放過,再回到書本知識上來,相互促進(jìn),共同提高。(2)學(xué)習(xí)新知識、新理論、新技能。美容專業(yè)的知識更新快、豐富快。1—2年前書本上學(xué)到的知識有些在現(xiàn)實中已經(jīng)不夠用了,因此,我們要充分利用現(xiàn)代技術(shù)資源,如上網(wǎng)查找、圖書館查資料等,鼓勵他們多學(xué)習(xí)、多用心,擴(kuò)大專業(yè)信息量,開闊視野。

加強(qiáng)人文知識的學(xué)習(xí)“以人為本”。人是整個美容護(hù)理過程的核心,專業(yè)技能知識固然重要,但是人文社會知識、美學(xué)知識、禮貌禮儀等知識也必不可缺。不同的文化、種族、、社會經(jīng)濟(jì)、政治、環(huán)境和不同的生活習(xí)慣,使得顧客在接受美容護(hù)理的過程中反應(yīng)也不盡相同。為了應(yīng)對這種復(fù)雜多樣的反應(yīng),中職美容專業(yè)學(xué)生需要對經(jīng)濟(jì)、文化、美學(xué)、歷史、生態(tài)環(huán)境等知識有充分的了解。由此,本人在美容教學(xué)中就不斷強(qiáng)調(diào)人文知識,以利于學(xué)生今后在工作崗位上得心應(yīng)手。

自學(xué)美容與生活息息相關(guān),與美息息相關(guān),愛美之心人皆有之,我告訴學(xué)生學(xué)習(xí)不僅是停留在學(xué)校中、實習(xí)上,還應(yīng)該利用業(yè)余時間堅持自學(xué),形式可靈活多樣。比如:有的學(xué)生去參加社會實踐—做面膜、按摩、修眉、化妝等,并得到好評從而增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和興致,成就感大大提升。在此基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生們多關(guān)注美容行業(yè)發(fā)展,使其專業(yè)知識面加寬、提升、延伸,為其,終身學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成打好基礎(chǔ)。

四、交際和溝通能力的培養(yǎng)

美容行業(yè)是服務(wù)行業(yè)、窗口行業(yè)。與顧客溝通交流是每時每刻都要做的事情。人與人的溝通是技能、是藝術(shù),這種能力的培養(yǎng)需要一個過程,為了能在以后的工作中很快地進(jìn)人角色,中職生在學(xué)習(xí)和生活中應(yīng)與同學(xué)、老師、周圍人群積極交流,同時,在溝通中恰當(dāng)運(yùn)用各種情感因素,不斷積累經(jīng)驗,逐步掌握這種技能。

在語言表達(dá)能力方面,我在教學(xué)中就注重對學(xué)生事物的認(rèn)識、判斷、敘事能力的培養(yǎng),比如:讓學(xué)生把某一節(jié)的內(nèi)容概述一遍,這種表達(dá)不是單純語言上的表達(dá),學(xué)生可以通過豐富多彩的表情、適當(dāng)?shù)膭幼?、和諧的手勢、多樣化的游戲等方式得以實現(xiàn)。

在美容護(hù)理工作中,美容專業(yè)的學(xué)生如何與顧客溝通呢?方式方法很多,學(xué)生要靈活掌握,加以運(yùn)用。比如:可以通過和顧客有意無意的談話,耐心傾聽;還可以以熱情、理解、關(guān)心的態(tài)度取得顧客的信任;更高層次的就是注重顧客情緒情感等心理變化,掌握顧客的各種狀態(tài),為美容護(hù)理的順利進(jìn)行提供依據(jù)。只有經(jīng)過不斷地鍛煉,美容專業(yè)的學(xué)生的交際和溝通能力才能逐漸得到提高。

美容專業(yè)的學(xué)生還要與同事、院長和店長和睦相處。在實習(xí)過程中,老師要求學(xué)生具有合作精神并相互尊重,做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤,使用禮貌用語,虛心學(xué)習(xí)。試想,這樣的畢業(yè)生到哪里不收歡迎呢?

作為美容專業(yè)的學(xué)生,遭到顧客誤解是不可避免的,因此,我要求學(xué)生在心理上就有所準(zhǔn)備。一方面要求她們真心關(guān)愛顧客,視為家人,以高度的責(zé)任感對待自己的工作;另一方面在顧客面前,注意自己的言談舉止,減少不必要的誤解。一旦出現(xiàn)不愉快的事情,要勇于面對、敢于擔(dān)當(dāng),認(rèn)真作出分析,不要急于下結(jié)論,做到沉著、冷靜、不焦、不躁,保持良好的心理狀態(tài),避免與顧客發(fā)生口角。如果你用真心去對待顧客,問題就一定能得到很好地解決。

學(xué)生剛從學(xué)校畢業(yè)就進(jìn)人到美容院工作,環(huán)境、人際關(guān)系、工作性質(zhì)的變化,將直接影響到個人情緒和心情,進(jìn)而影響工作。為盡快適應(yīng)新環(huán)境,更快地投人到工作中,學(xué)生要對美容院的布局、設(shè)置、要求深人了解,對日常工作程序、時間安排、注意事項等進(jìn)行細(xì)致的了解后,對自己的工作作出合理的安排,由此總結(jié)經(jīng)驗,就是以后換個美容院,也會很快的適應(yīng),使工作有條不紊的進(jìn)行。

篇3

一、明確學(xué)習(xí)目的,激發(fā)學(xué)生興趣

我國古代大教育家孔子曾經(jīng)說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者?!睈垡蛩固挂苍f過:“興趣是最好的老師”。因此,是否能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的關(guān)鍵。教師首先要幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的,使學(xué)生了解學(xué)習(xí)美容的功用,美,雖然是一種客觀形象,但是主要通過主觀來體驗和感受,我們要注重引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的美、了解生活中的美,促使學(xué)生集思廣益,真正認(rèn)識美、感受美。例如,給學(xué)生播放以下視頻資料:中國和國外古代的美容造型;美容與造型的美學(xué)傳承等,讓學(xué)生通過觀看和學(xué)習(xí),充分了解美容學(xué)科的發(fā)展史,讓學(xué)生對自己能夠?qū)W習(xí)美、創(chuàng)造美產(chǎn)生自豪情緒,然后給學(xué)生講解美容與造型從實用技術(shù)發(fā)展到今天的近代美容藝術(shù),在呈現(xiàn)近代美容與造型的人物形象設(shè)計,以拓展學(xué)生的知識外延,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從美的事物引發(fā)出美容與造型及形象設(shè)計,美對于本專業(yè)來講就是內(nèi)在美與外在美的結(jié)合(包括皮膚保養(yǎng)、化妝、發(fā)型、飾品的搭配、修養(yǎng)、個性、禮儀、職業(yè)特征等),播放視頻:《美麗俏嬌娃》,將所學(xué)的科目及美容與造型目錄做簡單的介紹。讓學(xué)生體會到通過自己現(xiàn)在的努力學(xué)習(xí),將來以過硬的專業(yè)技能知識可以重塑人的自信,讓學(xué)生體會到自己將來會是美的使者,讓他們深深了解學(xué)習(xí)專業(yè)的重要性,將有利于學(xué)生未來畢業(yè)、升學(xué)和就業(yè),實現(xiàn)學(xué)生塑造美麗和成就事業(yè)的雙豐收。

二、通過直觀教學(xué),培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

職業(yè)中專專業(yè)課的教材大都比較抽象,為了解決學(xué)生形象思維和抽象思維之間的矛盾,促使學(xué)生更好的掌握理論知識并提高學(xué)生的動手能力,專業(yè)教師應(yīng)充分利用多樣化直觀教學(xué)手段,以調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性,培養(yǎng)學(xué)生對本學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣。因為“直觀”的圖像具有形象性和真實性,能夠看得見、摸得著,通過直觀教學(xué)可以給學(xué)生留下深刻印象,讓學(xué)生輕松掌握美容知識,從而獲得無窮樂趣。我校的各個專業(yè)在近幾年都帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行了大量直觀教學(xué),每一位學(xué)生都受益匪淺。根據(jù)具體的教學(xué)要求,美容專業(yè)組織學(xué)生到實際的美容美發(fā)場所進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),了解了先進(jìn)的美容儀器,以及未來的工作場所,當(dāng)學(xué)生回到學(xué)校后,都紛紛表示了解了美容專業(yè)的發(fā)展前景,并這一行業(yè)的涉足充滿信心,并表示一定要學(xué)好這門課程。實踐證明,通過實際參觀與學(xué)習(xí),不但拓展了學(xué)生的認(rèn)知視野,而且拉近了教學(xué)與實際之間的距離,堅定了學(xué)生學(xué)好這門專業(yè)的決心與信心,極大地調(diào)動了學(xué)生的積極性與創(chuàng)造性。

三、注重實踐教學(xué),發(fā)展學(xué)生興趣

在具體教學(xué)中,我們要重視實踐教學(xué),并經(jīng)常組織學(xué)生參與實踐活動,通過調(diào)動學(xué)生的各個感官,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷學(xué)習(xí)與實踐的整個過程,讓學(xué)生獲得真實的知識感知,使學(xué)生產(chǎn)生成功的喜悅之情。在美容教學(xué)中,教師要為學(xué)生提供盡可能多的機(jī)會,讓學(xué)生自主操作,使學(xué)生在操作過程中發(fā)展學(xué)習(xí)興趣,獲得知識與技能。因此,美容教學(xué)可以采用“認(rèn)知―實踐―再認(rèn)知”的教學(xué)模式,將教學(xué)重點放在鍛煉學(xué)生的動手能力方面,通過精講多練的方式,提高學(xué)生的動手能力。在課堂教學(xué)中,教師要經(jīng)常組織學(xué)生參與以個人或小組為單位的技能比賽活動,從“準(zhǔn)備、姿勢、動作、手法、程序、時間”等各個方面進(jìn)行計分,由教師評價、互相評價、自我評價三個方面實施考核,以此開展的競賽活動,不但可以加強(qiáng)師生之間、學(xué)生之間的互動與交流,而且有利于學(xué)生熟練掌握知識技能。例如,教師可以鼓勵美容班的學(xué)生,利用課外時間,為學(xué)校的教師和同學(xué)洗發(fā)、剪發(fā)、化妝、按摩、美甲,以提高自身的專業(yè)技術(shù)水平。通過理論與實踐的有機(jī)結(jié)合,不但可以消除學(xué)生對知識的陌生感,而且可以鞏固學(xué)生的實踐技能,為日后更好地走上工作崗位做好鋪墊。

四、培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力,開闊學(xué)生視野

現(xiàn)代教育理論強(qiáng)調(diào),終身學(xué)習(xí)意識的培養(yǎng),只有不斷堅持終身學(xué)習(xí),才能滿足社會發(fā)展需求,跟上社會的發(fā)展步伐,美容專業(yè)更是如此,因為不管是技術(shù)、手法,還是理念、器材都在不斷的更新和發(fā)展。在專業(yè)知識方面,應(yīng)加強(qiáng)以下幾方面的教學(xué):

1.加強(qiáng)美容護(hù)理專業(yè)教學(xué)

理論指導(dǎo)實踐,而實踐又反過來促進(jìn)理論知識的學(xué)習(xí),具體的教學(xué)方法如下:一是強(qiáng)調(diào)常識性和專業(yè)性的理論學(xué)習(xí),讓學(xué)生熟練掌握、熟記于心,同時,加強(qiáng)基礎(chǔ)技能的練習(xí);二是重視在實踐過程中熟悉理論專業(yè)知識要點,通過解決實際問題,促進(jìn)理論知識的加深。

2.加強(qiáng)新理論和新技能的教學(xué)

美容專業(yè)的知識具有豐富性、容量大、更新速度快等特點。一兩年前所學(xué)的知識在現(xiàn)實生活中已經(jīng)不夠用了,因此,教師要鼓勵學(xué)生做生活中的有心人,用心觀察和學(xué)習(xí),拓展自己的知識領(lǐng)域,擴(kuò)大自身的信息量,拓展知識視野。

3.加強(qiáng)人文知識的教學(xué)

任何知識的教學(xué),都應(yīng)遵循“以人為本”的教學(xué)理念,美容教學(xué)也不例外。人是美容護(hù)理過程的核心,專業(yè)知識固然重要,但是人文知識、美學(xué)知識、禮儀知識等同樣重要。比如,不同的種族、文化、信仰、生活環(huán)境、生活習(xí)慣等,都會讓顧客在美容護(hù)理過程中產(chǎn)生不同的反應(yīng),為了應(yīng)對不同的反應(yīng),美容專業(yè)的學(xué)生應(yīng)對不同國家的政治、文化、生活、歷史、環(huán)境等方面形成充分的認(rèn)知。因此,在美容教學(xué)中,要不斷強(qiáng)調(diào)人文知識的重要性,便于學(xué)生今后在工作崗位上得心應(yīng)手。在實習(xí)過程中,還應(yīng)鼓勵學(xué)生經(jīng)常參與社會實踐,如按摩、化妝、修眉、做面膜等,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的成就感,為培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)意識奠定基礎(chǔ)。

4.培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

要想培養(yǎng)合格的美容專業(yè)人才,還應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,這是由美容行業(yè)自身綜合性、應(yīng)用性、實用性的特點決定的。因此,在平時教學(xué)中,我們老師要加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo),給學(xué)生布置一些學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生在課上和課下去自主完成,在這個過程中培養(yǎng)學(xué)生們的自主學(xué)習(xí)能力,為將來的就業(yè)和發(fā)展打下基礎(chǔ)。

總之,在職業(yè)學(xué)校美容專業(yè)教學(xué)中,我們廣大專業(yè)課老師要不斷加強(qiáng)探索和研究,把握市場的新形勢和新需求,不斷改進(jìn)和完善專業(yè)課教學(xué),培養(yǎng)新型美容專業(yè)人才,促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)和發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]徐臻瓊.我所理解的美容企業(yè)文化[J].成才與就業(yè),2007,(21).

篇4

中圖分類號:F42 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

在一些發(fā)達(dá)國家或地區(qū),很多汽車美容養(yǎng)護(hù)項目都是車主來完成的。這些地區(qū)的車主都有相當(dāng)程度的汽車養(yǎng)護(hù)常識和技術(shù),日常的簡單護(hù)理完全可以輕松搞定。而在國內(nèi)市場,雖然很早就有各類汽車養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品的引進(jìn)。由于受到中國傳統(tǒng)消費(fèi)觀念的影響,自己動手的方式一直不被大家接受。國內(nèi)DIY難以盛行究其原因有兩點:一是自己不會做,因為自己動手能力較差,也沒有動手的習(xí)慣,更愿花錢請別人來做;二是自己不想做,中國人愛面子,很多開起車的人認(rèn)為,開得起車,心甘情愿花錢找別人來做汽車清洗美容,也不會自己動手DIY。但是,在經(jīng)濟(jì)環(huán)境不利的大背景下,越來越多的消費(fèi)者開始捂緊自己的錢袋,但車還是要養(yǎng)的。所以日常初級汽車護(hù)理自己動手也開始慢慢顯現(xiàn)。

一、車主自己洗車,省錢又運(yùn)動

在準(zhǔn)備自己動手洗車之前,我們要抽時間選購一些洗車用品,這些用品價格并不昂貴,在超市或者汽車美容店就可以購得,也可以從網(wǎng)絡(luò)上直接購買,價格十分便宜。

1 洗車布

不能用家里一塊毛巾替代洗車布,必須用專業(yè)的洗車布。這不僅不傷車漆,洗起車來更方便、更干凈。我們首先需要3塊洗車布,其中擦車身的抹布用類似于麂皮材質(zhì)的布料,有很強(qiáng)的吸水性,每塊售價大約20元;擦內(nèi)飾和玻璃的毛巾用超細(xì)纖維擦車布或速干毛巾,每塊售價大約10元。另外,車主要準(zhǔn)備一塊洗車海綿和洗車手套,分別用來擦腰線上、下的漆面。

2 家用洗車機(jī)

現(xiàn)在很多商店和網(wǎng)絡(luò)上都出售家用洗車機(jī),它分為電動和手動兩種。電動洗車機(jī)只要在小水桶里加滿水,然后把電源插入點煙器,10秒鐘后就可以用水槍洗車了,它的售價為300~400元不等。手動家庭洗車機(jī)同樣在水桶里加滿水,只不過需要人工打氣,價格還不到100元,也很好用。選擇時注意水槍壓力要夠強(qiáng),要不然洗車將會很累。

3 清潔劑

清潔劑主要有兩種:一種是清洗車輛外表用的泡沫清潔劑,車主可根據(jù)說明中不同的比例與水混合;另外一種是內(nèi)飾泡沫清潔劑,能清潔塑料件、車頂、真皮等部位,清潔效果明顯且?guī)в蟹枷銡馕?。要注意的是,購買車外泡沫清潔劑時要注意選擇PH值為中性的產(chǎn)品,因為酸性和堿性產(chǎn)品都容易讓車體失去光澤。

洗車用品準(zhǔn)備好以后,我們就可以開始洗車了。首先,車主要找個陰涼地方停車,因為在陽光下面洗車,水滴的聚光作用很容易傷害車漆。我們先把自動洗車機(jī)的管線連接好,并向洗車機(jī)內(nèi)注滿水,洗車時最好使用軟水,盡量避免使用含礦物質(zhì)較多的硬水。連接好高壓噴水頭,然后把電源線連接到點煙器上,電源線不會影響關(guān)閉車門,車主放心關(guān)好車門即可。洗車流程:沖淋——擦洗——沖洗——擦干。

二、車主自己動手給愛車打蠟,體驗DIY美容的辛苦

1 蠟產(chǎn)品的選擇

愈粗的蠟其研磨效果愈強(qiáng),如果不是具有刮痕的部位,最好不要使用(粗蠟的研磨顆粒很粗,會在光滑的漆面留下痕跡)。固體蠟持久但施工較費(fèi)力,乳狀蠟效果明顯不過消褪的快,單看車主需求與體力。選購車蠟時,可用手指蘸一點蠟,在兩手指之間輕輕揉搓,如果感覺到有小顆粒狀的物體,說明此蠟一定是劣質(zhì)蠟,打蠟時會造成劃痕,切勿購買。

2 注意事項

不可在陽光直射下或車身溫度過高時打蠟。還有,車體上的橡膠、塑料部分,要小心不要涂抹到蠟,因為蠟很容易就會吃進(jìn)表面,干掉以后就會變成白白的很難洗得起來。而鑰匙孔、Logo的周圍與中間鏤空處,蠟不要涂抹的太靠近,寧可以棉球推打時細(xì)心一點,也不要臘質(zhì)多到堆積于此處,不然整車亮晶晶、就只有某些部位白白的有夠"掉漆"。

3 打蠟方法

在專用的壓邊打蠟海綿上,涂上一層薄薄的蠟,打蠟時,五指放平在壓邊海綿上,呈現(xiàn)魚鱗狀均勻的來回畫圈,避免深淺不均。按半米見方大小打蠟,不要將車一次全部做完。大約一分鐘后,等到蠟質(zhì)變白變色,開始用柔軟毛巾進(jìn)行拋光。拋光時用推打的手勢,先涂抹的地方先推打。推打時也要以畫圈的方式進(jìn)行,一直推到無阻礙感即可。充分推打過后的蠟質(zhì),在烤漆表面看不出任何的痕跡,而且滑順無比。全部鈑件打完之后,檢查鈑金縫隙、膠條周圍與燈具四周,若有沾染臘質(zhì)還可盡速處理,以免干燥后形成白斑。估計DIY打蠟需用一個半小時左右,所以打蠟也兼具減肥效果。

三、愛車受傷,自己動手修補(bǔ)淺層傷痕

在擁擠的市區(qū)中容易被樹枝等劃傷;車門把手上傷痕累累,全是指甲刮痕;行駛途中意外刮蹭;他人大意留下的傷痕;淘氣兒童蓄意破壞等都容易讓車主抓狂。但是如果未傷及底漆,簡單的DIY步驟就可以修復(fù)布滿小傷痕的車身。遇到這樣的情形,車主可先用眼睛及手去判斷受損程度,以手觸摸如果表面依舊平滑,且無明顯凹痕,那可能就只是表面亮光漆脫落甚至對方的漆附著在上面;但是如果已明顯傷及底漆,那就不建議過度研磨以免破壞旁邊良好的漆面,這時上層保護(hù)蠟即可。車主可以自己去買瓶去痕蠟和亮光蠟。首先將去痕蠟倒至附贈的專用海綿上,并將受損部位先用清水徹底清洗干凈,隨后用沾上去痕蠟的海綿輕輕在傷痕處擦拭,以順時針方向反復(fù)的推,此一動作不斷重復(fù),你將會發(fā)現(xiàn)傷痕范圍逐漸減小,因為大部分的痕跡只是來自對方或本身的亮光面脫落。完成去痕蠟的步驟后,傷痕已經(jīng)縮小到幾乎看不見的范圍,原先附著在上的大片痕跡已經(jīng)被去痕蠟?zāi)ㄏ?,接下來用干凈的干布將整個范圍再徹底清潔一次。最后將常見的亮光蠟倒在海綿的另一面,切記別用同一面,因為兩種蠟相混可能會產(chǎn)生反效果;同樣按上面的方法去推,這個步驟目的是將受損的漆面盡可能的上一層保護(hù)面,跟平常洗車時打蠟效果同樣。完成后雖然無法達(dá)到百分百的原狀,至少也幾乎看不出傷痕。這種傷痕修補(bǔ)雖然簡單,但大多數(shù)人卻懶得自己去DIY。其實,將自己愛車好好打理一番,如果外觀還不是非常糟糕,花點時間將全車傷痕處理一下,保證煥然一新。

其實汽車美容DIY不只是玩車族的專利,自己動手沒有你想象得這么難。對愛車的簡單保養(yǎng)和維護(hù)都可以自己動手,不用事事都跑4S店,既經(jīng)濟(jì)又方便,何樂而不為?

參考文獻(xiàn)

[1]國內(nèi)與國外汽車美容的差異[Z].

篇5

全書之美容方可分治療和保健兩類。治療類方藥主要針對常見的損容性皮膚病為主,保健類方藥主要以日常美容護(hù)理為主。

1.1 治療類方藥:集中于頭發(fā)、面、瘢痣、唇齒四部,主要涉及發(fā)少、發(fā)脫、發(fā)禿、蒜發(fā)、頭屑、頭垢、面上雀斑、熱毒風(fēng)刺、黑痣、粉刺、酒渣、白駁、唇裂、齒黑、白癜風(fēng)、紫癜風(fēng)、闞甲、凍瘡等常見損容性皮膚病。書中所載方藥,如面部治療方劑多含密陀僧、天花粉及藿香、丁香、沉香、麝香等香料藥物,瘢痣部位治療方劑中多含皂角、白茯苓、白芷、白附子等藥物,唇面皸裂者多用豬脂、香油、杏仁等富含油脂類藥物。大多為現(xiàn)代中醫(yī)美容臨床常用養(yǎng)顏祛斑方藥,可見其對后世具有一定的影響。

1.2 保健類方藥:保健美容方藥主要集中身體及手足部,共46首方劑,包括香身祛垢、香衣除虱、潤手護(hù)足的方藥,另外在頭面部具有生發(fā)烏發(fā)、潤發(fā)香發(fā)、潔面潤膚、養(yǎng)顏祛皺、潤唇白齒等美容預(yù)防保健方藥。藥物使用上,多為香料藥物及具有美白作用的藥物,如零陵香、茅香、山奈、木香、甘松、香白芷、丁香、樟腦等。書中所記載的大量延衰養(yǎng)顏的方藥對于中醫(yī)美容學(xué)及現(xiàn)代中醫(yī)抗衰老具有很好的研究價值,特別對于現(xiàn)代日常女性護(hù)理,開發(fā)藥物化妝品方面具有很高的開發(fā)價值。

2 治療劑型種類多樣

皮膚病癥雖病位居于體表,亦由外感六之邪,臟腑氣血失和、經(jīng)絡(luò)阻滯所致,臨床用藥應(yīng)明辨疾病的前因后果,選擇針對性用藥?!断銑Y潤色》所載美容方藥,劑型豐富,以外治法為主,約占治療方劑的73.8%。具體如下:

2.1 外用劑型:根據(jù)病證及選擇藥物的不同,《香奩潤色》選用不同的外用劑型。

2.1.1 涂劑:又名涂膏,是以植物油、雞子清、醋、酒、乳汁、姜汁、唾液、面糊等為基質(zhì)。如酒浸:“凡婦人發(fā)禿,酒浸漢椒涂發(fā)自然長”、“九牛葉一握,研細(xì)酒調(diào)服,渣敷乳上,即效”;唾調(diào):“以上為細(xì)末,唾津涂調(diào)搽面”;乳調(diào):“用乳汁臨臥調(diào)涂面上,早晨漿水洗”;醋浸:“上件五灰用水煎濃汁,入釅醋點之,凝定不散收貯”。

2.1.2 膏劑:“以油煎令焦,就鐺內(nèi)細(xì)研如膏,搽發(fā)自然長”;金蓮穩(wěn)步膏:“黃柏、黃連、荊芥穗、黃丹各等分,上方為細(xì)末,專治闞甲痛不可忍及腳指縫腫爛”。

2.1.3 粉劑:“研令絕細(xì),水調(diào)敷面,終日不落,皎然如玉”;“研末頻擦,一月雪白”。

2.1.4栓劑:“搓成長條,用薄綿裹陰中”;“桃葉汁浸過,納中即安”。

2.1.5 洗浴劑:“桑白皮,銼碎,水煮,沐發(fā)即不落”、“上為細(xì)末,每日洗面用,治面上諸般熱毒風(fēng)刺,光澤精神”。

2.1.6溶液濕敷:“以白灰用隔一二年陳米醋和敷腋下”。

2.1.7熏法:“水五鐘,煎湯熏洗。洗后用鯽魚膽內(nèi)外涂之即住”。

2.1.8點法:“以針微撥破痣處,點之,不過三次。痣即脫去”。

這些劑型與現(xiàn)代面部美容、美發(fā)美體常用手段―潔面乳、面膜、洗手皂、洗發(fā)護(hù)發(fā)、熏蒸以及婦科洗劑、栓劑相一致。

2.2 內(nèi)服劑型:《香奩潤色》內(nèi)服方多藥簡力專,易于服食,從內(nèi)調(diào)節(jié)陰陽氣血和臟腑功能。具體內(nèi)服法則又根據(jù)藥物的屬性不同而不同。因酒具有“性熱而通血脈”、“行藥勢 ”的作用[2],故酒調(diào)服用為最常用的內(nèi)服方法,約占內(nèi)服方劑的62.3%。在其他劑型中,為長期服用方便而選用蜜丸劑;為顧護(hù)脾胃,更以米飲送服;為讓藥物緩慢吸收則用噙化之法;因童便味咸、性寒,具有滋陰降火、止血化瘀的功效,又可“引陽藥入陰[2]”,故治產(chǎn)后血暈時用童便調(diào)服。不同劑型的選擇豐富了治療手段和便利了藥物的服用。

3 用藥特色

《香奩潤色》中的美容方藥大多屬于治療性用藥,強(qiáng)調(diào)內(nèi)治與外治并用,附有大量美容秘方驗方,并善于運(yùn)用常用食材,這些方法簡單易懂,易于操作。

3.1內(nèi)外并治:皮膚疾病雖居于體表,發(fā)病因素除外感六外,亦與氣血瘀滯,經(jīng)絡(luò)不通,臟腑失和有關(guān)聯(lián)。中醫(yī)整體觀強(qiáng)調(diào)內(nèi)病外治,外病內(nèi)治,內(nèi)調(diào)外治相結(jié)合。該書深諳此理,治療女人乳無汁、乳癰、狐臭、初束腳苦痛難忍、初嫁陰中痛、陰中冰冷等,運(yùn)用局部外治與整體內(nèi)治相結(jié)合的治療方法。

3.2 藥物選用規(guī)律:中藥的藥性理論是指導(dǎo)臨床用藥的基礎(chǔ)和原則, 《香奩潤色》之方藥除根據(jù)藥物的四氣五味、升降沉浮、歸經(jīng)等藥性來用藥之外,更具有以色制色,以形治形,以經(jīng)治經(jīng),以味治味的特點。

3.2.1 以色制色:在中醫(yī)陰陽五行學(xué)說中, 白色為肺金之色,黑色為腎水之色。面黑之癥多為腎水不足而引起。除補(bǔ)腎之外,亦可用“虛者補(bǔ)其母”之法,以用補(bǔ)肺之法而補(bǔ)腎,故《香奩潤色》多用白色之藥物如白檀、白芷、白芨、白茯苓、白附子等治療黑斑、面黑等癥,以達(dá)到美白效果。方如金國宮中洗面八白散方,早起洗面以美白。全方白丁香、白僵蠶、白附子、白牽牛、白芷、白芨、白蒺藜、白茯苓八味皆為白色之藥物。

3.2.2 以形治形:運(yùn)用“取類比象”之法,以其形而治其病,即以皮類藥物治面部、、皮膚等表皮之病。如用文中用楊柳根皮、蝦蟆皮、樺皮等治療乳癰、乳腫等癥。

3.2.3 以經(jīng)治經(jīng):面部為陽明經(jīng)循行密布之部位,故治面部之疾,多用白芷、防風(fēng)、藁本、黃連、僵蠶等入足陽明胃和手陽明大腸經(jīng)的藥物。婦人屬足陽明胃,、乳暈屬足厥陰肝經(jīng),故在治療疾病時,多用入此二經(jīng)之藥物。又因“發(fā)為腎之余”,故文中治療脫發(fā)、白發(fā)、頭皮屑等癥時,則多用入腎經(jīng)之藥物,如茱萸、生地、白茯苓、枸杞子、附子、五倍子、川烏等。

3.2.4 以味治味:書中大量運(yùn)用花類等具有芳香氣味的藥物。主要有冰片、白芷、川芎、甘松、木香、沉香、丁香、藿香、麝香、零陵香、白檀香、桃花、、茉莉花、烏麻花等。因芳香類藥物其臨床作用主要有“疏表散邪、化濕健脾、醒脾開胃、通竅止痛、理氣解郁、活血化瘀、開竅醒神、通陽散結(jié)、溫里祛寒、辟穢防疫” [4]等作用。書中運(yùn)用于頭面部多用其疏表散邪、化濕健脾、醒脾開胃、開竅醒神之作用,用于乳部多用其通陽散結(jié)、理氣解郁之作用;用于身體、手足部,多用其溫里祛寒之作用;用于、經(jīng)血部、胎部,多用其通竅止痛、活血化瘀之作用;用于洗練部、藏貯部多用其辟穢防疫之作用。

3.2 善用單方食療方:單方及食療方的運(yùn)用是《香奩潤色》美容方藥用藥特色之一。書中美容方有80余首單方,如治脫發(fā)的“止發(fā)落方”,以“桑黃”為主藥的治乳癰方,或內(nèi)服,或外用,藥簡效專。另該書美容方藥還有很多食療方劑,如以蔥白為主的“治胎漏”方等體現(xiàn)了中醫(yī)藥“簡便效廉”的特點。

3.3 取材廣泛,貼近生活:《香奩潤色》所選用方藥來源廣泛,簡便易行,貼近生活。書中運(yùn)用大量動物藥,如鴨、羊、兔、豬腦髓、兔頭、豬肝、豬脂、烏賊魚骨、魚膠、蛇殼、鼠陰子、鼠糞、豬蹄、雞子等。另應(yīng)用大量的花藥及香料,如烏麻花、桂花、茉莉花、、桃花、辛夷花、櫻桃花、雞冠花以及丁香、沉香、茴香、藿香、麝香、檀香、木香、零陵香等。又如書中治療女人乳腫,采用“楊柳根皮四兩,水熬爛,溫熨腫處,一宿愈”,選藥簡單,方法易行。

總之,《香奩潤色》秉承“曰容,曰工,四德之所兼”的主旨,論述了婦人生活中美容、美飾方法以及日常生活生產(chǎn)的所需常識,并針對女性生理特點進(jìn)行??漆t(yī)學(xué)指導(dǎo),基本涵蓋了女性生活中所有美容及生活需求。同時也反映了明朝人民較高的中醫(yī)美容觀念和習(xí)慣,總結(jié)了明代之前中醫(yī)美容學(xué),豐富了中醫(yī)美容方藥以及美容方法的內(nèi)容,值得進(jìn)一步發(fā)掘整理研究。

[參考文獻(xiàn)]

[1]胡文煥.壽養(yǎng)叢書[M].北京:中國古籍出版社,1988:535-536.

[2]國家中醫(yī)藥管理局《中華本草》編委會.中華本草?第八冊[M].上海:上??萍汲霭嫔?1999:764.

篇6

【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】0450-9889(2014)11B-0040-03

寵物店經(jīng)營管理常識課程是寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)的學(xué)生必須掌握的專業(yè)課,其注重傳授寵物商店及寵物醫(yī)院的經(jīng)營管理中的基本常識,將目前該專業(yè)的學(xué)生在寵物店在經(jīng)營中出現(xiàn)的不足之處予以彌補(bǔ),以適應(yīng)日新月異的寵物商店經(jīng)營管理;注重培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神,使學(xué)生成為德智體美全面發(fā)展的中等技術(shù)應(yīng)用型專門人才,為將來從事寵物行業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。近年來,筆者從教學(xué)實踐對寵物店經(jīng)營管理常識課程進(jìn)行了教學(xué)改革探索。

一、課程設(shè)計理念

圍繞中職寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),堅持“以能力為本為,以就業(yè)為導(dǎo)向”的原則,淡化學(xué)科體系,重視能力培養(yǎng)。理論聯(lián)系實際,緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際,將知識和技能融為一體。同時,也將當(dāng)前生產(chǎn)中的熱點知識、新技術(shù)融入教材,使教學(xué)具有時代性。

二、課程開發(fā)思路

(一)調(diào)研行業(yè)企業(yè),了解相關(guān)崗位需求技能。設(shè)置調(diào)查表,到寵物商店、寵物美容店、寵物醫(yī)院進(jìn)行調(diào)研,了解現(xiàn)代寵物店崗位對中職學(xué)生的要求。

(二)根據(jù)調(diào)研結(jié)果,設(shè)定教學(xué)方向。根據(jù)寵物店調(diào)研結(jié)果,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心,依據(jù)寵物商店經(jīng)營管理常識在實踐中的應(yīng)用,將課程整合設(shè)計成理論與實訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)模式。

(三)邀請寵物店成功老板研討,修改完善教學(xué)內(nèi)容。通過邀請寵物店的成功老板到學(xué)校共同研討教學(xué)內(nèi)容,對初步設(shè)計好的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)一步完善修改,達(dá)到校企合作,共同開發(fā)課程,編制教材及實訓(xùn)指導(dǎo)書的目的。

(四)完善條件,開展校內(nèi)外教學(xué)實踐。根據(jù)校內(nèi)教學(xué)需求,進(jìn)一步完善條件,使實驗室內(nèi)有足夠數(shù)量的實訓(xùn)材料和實訓(xùn)動物,修建實訓(xùn)室及配備較先進(jìn)的教學(xué)儀器。并根據(jù)校外教學(xué)效果,完善課程內(nèi)容,滿足生產(chǎn)需要。

(五)強(qiáng)化技能訓(xùn)練。對從事專業(yè)職業(yè)所必須具備的核心技能,如寵物用品銷售、寵物市場調(diào)研、寵物用品識別與介紹等重要職業(yè)技能,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。

(六)實施技能考核。將企業(yè)需求的技能與教學(xué)中的考核相結(jié)合,力爭使考核促進(jìn)學(xué)習(xí)的目標(biāo)更好地實現(xiàn)。

三、課程目標(biāo)

通過該門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生具備良好的寵物店經(jīng)營管理常識,掌握寵物店經(jīng)營相關(guān)的重要技能;同時,使學(xué)生在具備寵物疾病及臨床知識后,能夠很好地與客戶打交道,提高職業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)職業(yè)能力的自覺性,做好適應(yīng)社會、融入社會和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備。

(一)知識目標(biāo)。掌握寵物市場現(xiàn)狀分析、店鋪規(guī)劃、寵物用品,學(xué)會寵物店的管理和寵物醫(yī)院工作流程。

(二)素質(zhì)目標(biāo)。要求學(xué)生了解進(jìn)入寵物行業(yè)不僅要知道寵物的疾病及臨床知識,而且要了解這個行業(yè)要時刻與人打交道,要學(xué)會做生意。因此,要培養(yǎng)學(xué)生具備吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、愛崗敬業(yè)、誠實守信、團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮發(fā)上進(jìn)等素質(zhì)。

(三)能力目標(biāo)。為將來寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)學(xué)生在寵物行業(yè)的職場競爭中打下堅實基礎(chǔ)。除了寵物臨床診斷經(jīng)驗外,還能在寵物行業(yè)的市場競爭中具備一定的管理及銷售等能力,滿足市場需求。

四、課程內(nèi)容和要求

根據(jù)寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)課程目標(biāo)和涵蓋的工作任務(wù)要求,確定課程內(nèi)容和要求,明確學(xué)生應(yīng)獲得的知識、技能。

五、課程實施和建議

(一)課程的重點、難點及解決辦法。寵物店經(jīng)營管理常識課程融知識、能力、素質(zhì)為一休,遵循中等職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律,教學(xué)過程中既要突出中職教育的層次,更要突出職業(yè)教育的特征,緊扣知識培養(yǎng)目標(biāo)和能力培養(yǎng)目標(biāo),以能力為本位,以應(yīng)職崗位需要為準(zhǔn)繩,加強(qiáng)針對性和實用性教學(xué),以培養(yǎng)理論夠用,技能過硬,具有開拓創(chuàng)新精神、經(jīng)營管理能力和綜合素質(zhì)較好的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

寵物店經(jīng)營管理常識課程是寵物專業(yè)的專業(yè)課程,重點是培養(yǎng)學(xué)生掌握寵物商店銷售工作,掌握不同消費(fèi)群體的需求以及寵物店的選址關(guān)鍵。掌握開店的經(jīng)營規(guī)劃,掌握人員管理和財務(wù)管理的基本要點等。寵物店經(jīng)營管理常識課程的教學(xué)難點是如何收集掌握本地區(qū)的寵物店銷售經(jīng)營狀況并實施教學(xué)、如何尋找企業(yè)與學(xué)校合作為學(xué)生提供實踐工作崗位以及如何選擇合適的教學(xué)手段并進(jìn)行教學(xué)實施工作。

解決措施是通過多種渠道收集相關(guān)實踐案例,加強(qiáng)校內(nèi)和校外實訓(xùn)基地建設(shè),為學(xué)生實訓(xùn)提供條件;靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法,并配以課外作業(yè)等形式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;不斷完善校內(nèi)實訓(xùn)基地,加強(qiáng)軟硬件的投資建設(shè),尤其是軟件的投資建設(shè),為學(xué)生提供相關(guān)典型的銷售案例,提高學(xué)生的模擬操作能力以及對專業(yè)更深層次的認(rèn)識能力;建設(shè)和完善課程的網(wǎng)絡(luò)資源,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供多種渠道的便利條件;加強(qiáng)任課教師實踐能力的培養(yǎng),提高其教學(xué)能力等。

(二)教學(xué)方法。主要采用任務(wù)驅(qū)動法、案例教學(xué)法、角色扮演法等多種教學(xué)方法。

1.任務(wù)驅(qū)動法。寵物店經(jīng)營管理常識課程教學(xué)改革是在調(diào)查研究中職寵物相關(guān)專業(yè)崗位對其知識需求的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)整合教學(xué)內(nèi)容,改革和創(chuàng)新教學(xué)方法,在組織與安排教學(xué)內(nèi)容上按設(shè)計的教學(xué)任務(wù)進(jìn)行教學(xué),教學(xué)中以技能模塊為軸線,圍繞技能開展理論知識的講授。這些基于崗位需求所進(jìn)行的教學(xué)改革與創(chuàng)新,改變了以往與實際脫節(jié)、不利于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)模式,有利于培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)崗位需求的技術(shù)和能力,縮短了學(xué)生就業(yè)崗位適應(yīng)期,提高了學(xué)生解決實際問題的能力和綜合素質(zhì)。

2.案例教學(xué)法。寵物相關(guān)專業(yè)作為一門實踐性非常強(qiáng)的學(xué)科,要求學(xué)生能正確地將學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實踐,因此學(xué)生應(yīng)有理論知識與具體案例相聯(lián)系的綜合能力。案例教學(xué)法是以銷售案例為題材,在教學(xué)中要求學(xué)生針對病例或事例,運(yùn)用所學(xué)知識,做出分析、綜合,并上升為理論認(rèn)識,這是一個教學(xué)相長的教學(xué)過程。

3.角色教學(xué)法。角色教學(xué)法是指在教學(xué)過程中,創(chuàng)設(shè)情境來增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識,從而激發(fā)理性學(xué)習(xí)的過程。靈活應(yīng)用多種教學(xué)方法,能夠極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提高寵物店經(jīng)營管理常識課程的教學(xué)效果。

(三)教學(xué)手段。主要采用多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、實踐教學(xué)等多種教學(xué)手段。

1.多媒體教學(xué)。在課堂教學(xué)中,以多媒體課件為主,配合使用黑板板書。充分利用多媒體的優(yōu)勢,用課件制作大量內(nèi)容豐富的教案,再配以案例、習(xí)題等內(nèi)容,以取得較好的教學(xué)效果。

2.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。利用校園網(wǎng)等資源、多媒體一體化教室優(yōu)勢,構(gòu)建本課程的教學(xué)網(wǎng)站,通過網(wǎng)絡(luò)提供豐富的教學(xué)資源,包括教學(xué)大綱、教學(xué)實施計劃、電子教案、PPT 課件、習(xí)題及答案、試卷、實習(xí)計劃、案例、論文等。學(xué)生可以利用課下時間自主學(xué)習(xí),開闊視野。

3.實踐教學(xué)。寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè),每學(xué)期都安排有適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)實踐,讓其在企業(yè)中得到鍛煉。因此,教師可以利用學(xué)生對實際案例興趣高的特點,以生活中常見的銷售案例為切入點開始課堂教學(xué),提高學(xué)生聽課的積極性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,增強(qiáng)其求知欲望。

(四)教學(xué)評價。本課程的評價主要是階段評價與最終評價相結(jié)合、理論評價與實踐評價相結(jié)合的模式,結(jié)合課堂提問、操作技能、課后作業(yè)等手段,實踐性考核的比重較大,但要注重平時的評分匯集。平時的評分內(nèi)容包括職業(yè)道德、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊協(xié)作精神、溝通交際能力、語言表達(dá)能力、知識的運(yùn)用和掌握能力等方面的考核。每個任務(wù)的考核主要考查學(xué)生的出勤情況、實際動手能力、理論知識的運(yùn)用與掌握情況、完成作業(yè)的準(zhǔn)確度、完整度、規(guī)范度等、分析問題、解決問題的能力、合作溝通能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、總結(jié)報告(報告的內(nèi)容、態(tài)度、寫作水平等)等評定項目,進(jìn)行考核。

六、結(jié)語

以前中職學(xué)校在培養(yǎng)寵物專業(yè)的人才時往往是一些技術(shù)的知識,沒有很好引領(lǐng)學(xué)生培養(yǎng)敢于管理、敢于創(chuàng)業(yè)的精神,現(xiàn)將一些管理類的課程改革后引入到學(xué)生的教育教學(xué)中,學(xué)生能夠根據(jù)自己的時間情況,加以鍛煉,有效地解決了學(xué)生畢業(yè)后自己創(chuàng)業(yè)出現(xiàn)的一些問題。

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篇7

醫(yī)師是醫(yī)療過程中診斷與治療工作的主體,這是法律的明文規(guī)定,也是確保醫(yī)療安全、保障求美者健康權(quán)益的基本前提??墒?,我國醫(yī)療美容行業(yè)的某些醫(yī)療機(jī)構(gòu),在門診或網(wǎng)上接診求美者的不是醫(yī)師,而是由所謂的“咨詢師”獨(dú)立完成接診。這些“咨詢師”不是醫(yī)師,而是由社會上的人員充當(dāng)。咨詢師“咨詢診斷”求美者,提出治療方案并勸導(dǎo)求美者同意,咨詢結(jié)束后治療方案再交由機(jī)構(gòu)的醫(yī)師具體執(zhí)行。醫(yī)師因為未參與接診,導(dǎo)致醫(yī)師在整個醫(yī)療過程中變?yōu)閺膶俸捅粍拥慕巧?/p>

在醫(yī)療美容行業(yè)中由未取得醫(yī)師資格的咨詢師獨(dú)立接診這一特殊現(xiàn)象實質(zhì)就是“非法行醫(yī)”,雖經(jīng)國家部委的屢次整頓有所改觀,但仍有一些機(jī)構(gòu)我行我素?,F(xiàn)嘗試分析這個問題產(chǎn)生的深層次根源,探討如何更有效、徹底地根除這一亂象。

1“咨詢師”亂象產(chǎn)生的原因1.1醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)對利潤最大化的追求

早期的醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)(簡稱“醫(yī)美機(jī)構(gòu)”)并無咨詢師的設(shè)置,是按常規(guī)由醫(yī)師接診。醫(yī)師根據(jù)自己的專業(yè)知識為求美者提供咨詢。手術(shù)設(shè)計和治療,會拒絕不符合適應(yīng)證或治療存在明顯風(fēng)險的求美者,也拒絕隨意擴(kuò)大適應(yīng)證和增加手術(shù)項目。但這些從醫(yī)學(xué)角度完全正確的行為與醫(yī)美機(jī)構(gòu)經(jīng)營管理者的財務(wù)、利潤目標(biāo)相矛盾。就診醫(yī)美機(jī)構(gòu)的求美者主要是通過戶外廣告、搜索網(wǎng)站的競價排名等付費(fèi)渠道得來,其經(jīng)營成本很高。如何留住求美者,并勸導(dǎo)其最大限度地購買更多的醫(yī)療服務(wù),是經(jīng)營者的主要考量。因此,接診者的首要任務(wù)已不再是醫(yī)療質(zhì)量和安全,并不是主要依據(jù)醫(yī)學(xué)專業(yè)知識,而更需要營銷技巧。咨詢師由此孕育而生。

直接聘請不懂醫(yī)學(xué)的咨詢師來接診,取消醫(yī)師接診環(huán)節(jié),方便經(jīng)營者實際控制整個醫(yī)療過程。這些咨詢師大多來自美容院、會所以及各類有推銷能力的社會人員。她們無任何醫(yī)療背景,對于違背醫(yī)療原則沒有任何概念和心理負(fù)擔(dān),且精于營銷心理學(xué)和“話術(shù)”,利用對女性心理的了解,促使求美者多掏錢,多做治療項目和手術(shù)項目,甚至虛構(gòu)手術(shù)項目。咨詢師只受機(jī)構(gòu)營銷部門的管理,對機(jī)構(gòu)的盈利目標(biāo)負(fù)責(zé),收入直接與成交量掛鉤,成為機(jī)構(gòu)收入的主要依靠。

“咨詢師”這一聽上去頗具專業(yè)性的崗位,在世界其他國家都沒有,我國過去也沒有,是在醫(yī)美行業(yè)快速增長的特殊時期出現(xiàn)的特殊現(xiàn)象。

1.2醫(yī)美機(jī)構(gòu)控制求美者資源和管控醫(yī)師的需要

醫(yī)美機(jī)構(gòu)在求美者與醫(yī)師之間人為地設(shè)置咨詢師這一角色,還有避免醫(yī)師掌握求美者資源的考慮。由于醫(yī)師不負(fù)責(zé)接診,減少了與求美者接觸的時間,咨詢師有意地隔離醫(yī)師與求美者建立聯(lián)系,這樣就可以防止醫(yī)師在轉(zhuǎn)到其他醫(yī)美機(jī)構(gòu)或自已創(chuàng)立醫(yī)美機(jī)構(gòu)時把求美者“帶走”。

同時,由于是咨詢師決定了求美者分配給哪一位醫(yī)師治療,實際上決定了醫(yī)師的治療收入,因此醫(yī)師需要與咨詢師建立良好的關(guān)系,從而機(jī)構(gòu)可以通過咨詢師更好地管控機(jī)構(gòu)內(nèi)醫(yī)師的行為。

從以上分析可以看出咨詢師這個獨(dú)特崗位對于醫(yī)美機(jī)構(gòu)經(jīng)營的重要性,這導(dǎo)致咨詢師成為醫(yī)療美容行業(yè)內(nèi)屢禁不絕的獨(dú)特現(xiàn)象,也成為新時期醫(yī)療美容監(jiān)管的新課題。

1.3關(guān)于設(shè)置咨詢師可節(jié)約醫(yī)師門診時間的謬誤

個別醫(yī)美機(jī)構(gòu)認(rèn)為咨詢環(huán)節(jié)常常會占用比較多的時間,由醫(yī)師提供咨詢服務(wù)是浪費(fèi)醫(yī)師的時間和精力,不如讓醫(yī)師專心于治療,提高效率。但咨詢診斷環(huán)節(jié)是整個醫(yī)療活動過程的開始,其重要性不亞于治療環(huán)節(jié)。

在咨詢過程中醫(yī)師要對求美者是否適合治療進(jìn)行識別、篩選,對求美者進(jìn)行醫(yī)學(xué)知識和審美理念的講授和改正。例如:有些求美者主觀表達(dá)想通過手術(shù)改變?nèi)菝?,但實際上是患有嚴(yán)重的自我認(rèn)知障礙,是精神疾患。這類求美者是不合適做某些美容手術(shù)的。咨詢師并不具備判斷求美者是否適合做手術(shù)的能力。如果盲目收治求美者,并給求美者過高的期待,容易引起醫(yī)療糾紛。

咨詢環(huán)節(jié)篩選、識別的重要功能只能由受過系統(tǒng)醫(yī)學(xué)教育和長期臨床訓(xùn)練的醫(yī)師完成,其他職業(yè)者不能勝任。咨詢時間不僅不能節(jié)省,反而值得醫(yī)療機(jī)構(gòu)和醫(yī)師加倍重視,保障咨詢交流時間,避免草率手術(shù),從源頭上保障醫(yī)療美容質(zhì)量,保護(hù)廣大求美者的生命健康權(quán)益。

2 醫(yī)療美容監(jiān)管如何應(yīng)對咨詢師亂象自改革開放以來我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人民的生活水平極大的提高,求美的人群也與日俱增,這其中包括對自身容貌和形體美的巨大需求。為滿足廣大求美人士的美好愿望,大力發(fā)展醫(yī)療美容行業(yè)十分必要,也是中國在目前應(yīng)對外部挑戰(zhàn),擴(kuò)大內(nèi)需,構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局的重要抓手。

但是,要實現(xiàn)醫(yī)美行業(yè)快速、可持續(xù)的健康發(fā)展,完備的監(jiān)管是重要的前提和保障。長期以來,醫(yī)療美容被視為特殊服務(wù)范疇,非基礎(chǔ)醫(yī)療,其監(jiān)管措施和力度與其他學(xué)科比較相對薄弱。醫(yī)美行為盲目追求速度和規(guī)模,醫(yī)療秩序混亂,投訴糾紛不斷,負(fù)面新聞頻發(fā),引發(fā)民眾和媒體高度關(guān)注。如果求美人士廣泛質(zhì)疑醫(yī)美誠信,醫(yī)美在人們心中淪為利用信息不對稱而進(jìn)行的商業(yè)“做局”,那對行業(yè)的發(fā)展將是沉重打擊,應(yīng)該引起全體從業(yè)人員的關(guān)注和重視。針對上述現(xiàn)象,整頓咨詢師亂象是促進(jìn)醫(yī)美監(jiān)管的很好切入點。

2.1 衛(wèi)生管理部門需強(qiáng)調(diào)法律法規(guī)的嚴(yán)肅性,杜絕灰色空間

國家衛(wèi)生部(現(xiàn)國家衛(wèi)生健康委員會)于2002年5月1日起施行《醫(yī)療美容服務(wù)管理辦法》(以下簡稱《辦法》),2016年進(jìn)行了修訂?!掇k法》中第三章限定了執(zhí)業(yè)人員資格,規(guī)定負(fù)責(zé)實施醫(yī)療美容項目的主診醫(yī)師必須同時具備多項條件,規(guī)定從事醫(yī)療美容護(hù)理工作的人員應(yīng)同時具備多項條件。第十四條明文規(guī)定未經(jīng)衛(wèi)生行政部門核定并辦理執(zhí)業(yè)注冊手續(xù)的人員不得從事醫(yī)療美容診療服務(wù)。診療服務(wù)的“診”,即是門診咨詢服務(wù),法律用明白無誤的語言規(guī)定了門診咨詢服務(wù)必須由執(zhí)業(yè)醫(yī)師提供。第四章執(zhí)業(yè)規(guī)則中第十八條規(guī)定,醫(yī)療美容服務(wù)實行主診醫(yī)師負(fù)責(zé)制,醫(yī)療美容項目必須由主診醫(yī)師負(fù)責(zé)或在其指導(dǎo)下實施。由此可見,本法規(guī)中沒有給所謂的咨詢師任何“空間”。醫(yī)療美容的本質(zhì)是醫(yī)療,與求美者的咨詢、溝通和交流是醫(yī)療過程的重要環(huán)節(jié),從業(yè)人員必須是合法的醫(yī)務(wù)人員。

2.2 強(qiáng)調(diào)行業(yè)自律,發(fā)揮專業(yè)協(xié)會的監(jiān)管作用

《辦法》中第二十五條規(guī)定各相關(guān)專業(yè)學(xué)會和行業(yè)協(xié)會要積極協(xié)助衛(wèi)生行政部門規(guī)范醫(yī)療美容服務(wù)行為,加強(qiáng)行業(yè)自律工作。在這方面,一些發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗值得我們借鑒。日本是開展醫(yī)療美容手術(shù)最早的亞洲國家,醫(yī)美行業(yè)在日本得以長期的繁榮發(fā)展,其優(yōu)勢表現(xiàn)在嚴(yán)格的監(jiān)管、行業(yè)的自律以及行業(yè)協(xié)會為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展出臺政策。日本行業(yè)協(xié)會的自律監(jiān)管絲毫不亞于政府監(jiān)管,例如美容外科協(xié)會規(guī)定:醫(yī)療美容醫(yī)師首先要在普通外科從事臨床工作達(dá)7年以上,若醫(yī)療美容醫(yī)師要進(jìn)行醫(yī)療美容手術(shù),必須接受為期3年的臨床進(jìn)修,還要通過嚴(yán)格的考核。

我國少數(shù)醫(yī)美機(jī)構(gòu)設(shè)立咨詢師這一崗位,從短期上會有助于機(jī)構(gòu)盈利,但從長期看這是飲鳩止渴、涸澤而漁的短視行為。醫(yī)美機(jī)構(gòu)設(shè)立咨詢師開展的醫(yī)療咨詢,實質(zhì)是醫(yī)療行為,無醫(yī)師資格人員進(jìn)行的醫(yī)療接診屬非法行為,不僅是對求美者生命健康權(quán)和財產(chǎn)權(quán)的侵害,也是對醫(yī)師正當(dāng)權(quán)益的侵害,專業(yè)協(xié)會應(yīng)該明確禁止、反對,應(yīng)該積極向廣大醫(yī)師會員和社會大眾宣傳這一做法的害處,切實保障求美者權(quán)益,并為醫(yī)師維權(quán)。

2.3 完善社會性監(jiān)管制度

社會性監(jiān)管中的關(guān)鍵是貫徹落實信息公開制度。該制度要求醫(yī)美機(jī)構(gòu)向公眾公開現(xiàn)場實體和網(wǎng)絡(luò)咨詢從業(yè)人員的信息,包括醫(yī)師資質(zhì)、醫(yī)學(xué)教育和執(zhí)業(yè)經(jīng)歷,以方便求美者查詢、核實。所有醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)需明確設(shè)立專科和專家門診,對社會公布門診時間和門診醫(yī)師,可網(wǎng)上預(yù)約。在機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)的醫(yī)師均須規(guī)定每周最短的門診時間,例如1周至少半天。機(jī)構(gòu)網(wǎng)站負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)咨詢的人員也必須具備醫(yī)師資格,實行實名咨詢。在機(jī)構(gòu)現(xiàn)場和網(wǎng)站上強(qiáng)制性要求必須提供清晰的看診指引,聲明負(fù)責(zé)接診和咨詢的人員全部具有醫(yī)師資格。

大部分求美者往往缺乏醫(yī)學(xué)常識,容易被咨詢師“忽悠”。社會性監(jiān)管還包括專業(yè)醫(yī)師、專業(yè)協(xié)會和正規(guī)機(jī)構(gòu)積極參與普及宣傳,讓求美者學(xué)會規(guī)避咨詢師陷阱,知道就診應(yīng)該直接咨詢醫(yī)師以獲得科學(xué)的診斷和合理的治療。普及宣傳內(nèi)容可制作成各種媒體類型,與各公益組織、知識型網(wǎng)站和影響力大的APP進(jìn)行合作、和推廣,推動全社會共同關(guān)注、監(jiān)督醫(yī)療美容行業(yè)的健康發(fā)展。

3 結(jié)語進(jìn)入21世紀(jì)以來,可以說是醫(yī)療美容迅猛發(fā)展的時期,這種發(fā)展帶有很大程度的自發(fā)性和盲目性,如同國內(nèi)其他一些“野蠻生長”的行業(yè)一樣,都是成績很大,問題很多。咨詢師亂象正是醫(yī)美行業(yè)在迅猛發(fā)展時期存在的突出問題之一,頗具代表性,折射出醫(yī)美求美者、專業(yè)醫(yī)師、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、專業(yè)協(xié)會、政府監(jiān)管部門和社會大眾的互動與博弈,考驗著社會監(jiān)管水平。這一問題如能徹底解決,理順醫(yī)美中各利益主體的關(guān)系,將會積極推動中國醫(yī)療美容行業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展,為建設(shè)富強(qiáng)、民主、文明、和諧的現(xiàn)代化國家貢獻(xiàn)美好,增添色彩。

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篇8

特許經(jīng)營,從理論定義上說,是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等一特許經(jīng)營合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動,并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。由于特許企業(yè)的存在形式具有連鎖經(jīng)營統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理等基本特征,因此,特許經(jīng)營也稱為特許連鎖。

1859年,世界上第一家現(xiàn)代連鎖店(“大西洋和太平洋茶葉公司”)在美國誕生,1865年美國勝家縫紉機(jī)公司首先采用了特許經(jīng)銷權(quán)方式推銷他們的產(chǎn)品,這家公司借用了一個詞FRANCHISING來表達(dá)他們的經(jīng)營方式。在上個世紀(jì)初美國人又創(chuàng)造了“特許連鎖”(FRANCHISE CHAIN)這個名詞,也就是非英語國家稱的合同連鎖(Contract Chain),當(dāng)時主要是汽車制造商和飲料商作為分銷他們的產(chǎn)品而使用的一種授權(quán)。在50年代以前,美國連鎖業(yè)以“商標(biāo)商品連鎖”為主要方式,在經(jīng)營模式和經(jīng)營管理制度方面并沒有發(fā)展到統(tǒng)一。由于缺乏法律的規(guī)范,戰(zhàn)后幾年經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中,“特許經(jīng)營”一度被人濫用,而沒能發(fā)展起來。這期間,正規(guī)直營連鎖(REGULAR CHAIN)隨著現(xiàn)代交通運(yùn)輸和通訊技術(shù)手段的不斷進(jìn)步,得到大力發(fā)展,連鎖經(jīng)營開始采用工業(yè)化生產(chǎn)的方式,經(jīng)營同類商品和服務(wù)的若干企業(yè)在核心企業(yè)(總部)的領(lǐng)導(dǎo)下大量集結(jié)和復(fù)制,采用規(guī)范化管理,實行共同的經(jīng)營方針,一致的營銷行動,實行集中采購和分散銷售相分離而最終利益相結(jié)合的辦法,由于大量地采用先進(jìn)的管理制度和現(xiàn)代技術(shù)手段,使商品流通和服務(wù)發(fā)生了革命性的變化,在美國、歐洲和日本伴隨商業(yè)資本的全球化擴(kuò)張和工業(yè)化國家消費(fèi)品需求的個性化服務(wù)極大發(fā)展,連鎖經(jīng)營成為最有效的資本載體和技術(shù)載體,而得到大力發(fā)展。

80年代以前,連鎖經(jīng)營還是以正規(guī)直營連鎖為主要形式,主要是日用消費(fèi)品銷售企業(yè)。80年代以后,由于全球市場準(zhǔn)入和相應(yīng)法律規(guī)范的完備,極大地約束了特許經(jīng)營中的投機(jī)不法行為,特別是科學(xué)技術(shù)的極大進(jìn)步,以連鎖加盟為手段的特許經(jīng)營重新啟動,如萬馬奔騰之勢,開始滲透到社會商業(yè)和服務(wù)業(yè)的方方面面,F(xiàn)RANCHISING被賦予嶄新的含義,它成為一種新的經(jīng)營模式和經(jīng)營管理制度。一些優(yōu)勢企業(yè)不再局限于自有資本的規(guī)模,而將其成熟的自我約束機(jī)制、管理模式、技術(shù)手段、品牌商品、文化理念和服務(wù)體系以合同的形式進(jìn)行輸出,迅速地在全球范圍內(nèi)把不同資本持有者在合同的規(guī)范下形成一個資本統(tǒng)一經(jīng)營的外在形象,超大規(guī)模地進(jìn)行海外市場的“強(qiáng)行進(jìn)入”,成為西方國家繞過第三世界國家外資投資領(lǐng)域限制,擴(kuò)大國際貿(mào)易的有效手段,產(chǎn)生了簡單資合性企業(yè)集團(tuán)難以望其項背的規(guī)模效益,創(chuàng)造了又一次“全球性的商業(yè)革命”。如眾所周知的肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等。其加盟店都是達(dá)到上萬家的數(shù)量級,麥當(dāng)勞早就超過了25000家。美國在1959年正式成立了“國際特許經(jīng)營協(xié)會”(IFA)。美國在90年代末統(tǒng)計,特許經(jīng)營年銷售規(guī)模為11000億美元,業(yè)種達(dá)700多種。比較有名的特許連鎖公司,如McDonald’s、Subway、Burger King、Century 21 Real Estate、Kentucky Fried Chicken、Dairy Queen、Historical Research Center、Jazzercise、Domino’s Pizza、Jani-King International等等。該國每6.5分鐘就誕生一家新的特許加盟店,共有七十五萬個之多。每12家公司就有一家是特許經(jīng)營,共有近5000家特許經(jīng)營公司。GDP排序占第七大產(chǎn)業(yè)。

目前美國國內(nèi)有加盟店70多萬家,海外有加盟店5萬多家,其觸角滲透到零售、餐飲、旅店旅游、休閑娛樂、音像制品、汽車用品、印刷影印、建筑家居、圖書、不動產(chǎn)、設(shè)備租賃、健身美容、育兒健康、清潔維護(hù)、教育進(jìn)修等商業(yè)服務(wù)業(yè)的各個角落。特別是在服務(wù)領(lǐng)域,幾乎是無所不包。

日本、歐洲等發(fā)達(dá)國家已在80年代中期,吸收美國特許經(jīng)營形式后,形成了各自特色的特許經(jīng)營體系,特別是日本“7-11”便利店,適應(yīng)了日本國民生活的特點,生命力始終驚人的旺盛,從60年代開始,日本的“夫妻店”、“家庭店”開始紛紛加盟連鎖行業(yè),目前日本70%以上便利店都采用了加盟的形式。亞洲地區(qū)新加坡、臺灣、香港等地也是較早引入特許經(jīng)營的地區(qū),70年代以后進(jìn)入快速成長期,在大規(guī)模商業(yè)企業(yè)的競爭中,特許經(jīng)營將越來越多的中小型商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)凝聚在一起,也把他們的技術(shù)特長和經(jīng)營優(yōu)勢凝聚在一起,有效地抵御了大公司的蠶食和鯨吞,如臺灣的美容美發(fā)店,在1981年以前,只有一家連鎖公司,門店數(shù)是10個,到1999年,美容美發(fā)連鎖公司達(dá)11家,門店數(shù)達(dá)到1200多間。其中比較著名的象伊莉特美容公司,門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到1000多間,其開店成長率高達(dá)500%。同時,也為他們逐步突破本地市場走向北美、歐洲和中國大陸發(fā)展奠定了基礎(chǔ),可以說特許經(jīng)營與華人經(jīng)濟(jì)有著天然的一致性,港臺地區(qū)多年來對特許經(jīng)營可說是情有獨(dú)鐘,大膽進(jìn)行了多業(yè)態(tài)創(chuàng)新的推展,業(yè)種業(yè)態(tài)都達(dá)150多種,而特許店鋪已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過直營店鋪的數(shù)量,其業(yè)務(wù)聯(lián)系已經(jīng)擴(kuò)展到世界各大洲,特別是中國大陸地區(qū)。特許經(jīng)營成為港臺企業(yè)在大陸地區(qū)從制造業(yè)投資轉(zhuǎn)向現(xiàn)代商業(yè)服務(wù)業(yè)投資的先驅(qū)。

統(tǒng)計表明,特許經(jīng)營制度具有頑強(qiáng)的生命力,在世界范圍內(nèi),特許經(jīng)營企業(yè)在5年內(nèi)仍連續(xù)經(jīng)營其業(yè)務(wù)的占97%,且所有者維持不變的占86%;而采用其它形式的商業(yè)公司成功率:2年內(nèi)占40%,10年內(nèi)僅占10%。

綜觀世界特許經(jīng)營的發(fā)展歷史,我們看到,雖然特許經(jīng)營產(chǎn)生較早,但真正取得大發(fā)展,并在國內(nèi)外貿(mào)易中顯示出生命力只是近20多年的事。目前,西方各國為更好地利用特許經(jīng)營促進(jìn)國內(nèi)外貿(mào)易的發(fā)展,都先后成立了特許經(jīng)營協(xié)會,研究制訂特許經(jīng)營的規(guī)范、提出法律草案、總結(jié)經(jīng)驗、宣傳推展,并經(jīng)常召開世界特許經(jīng)營討論會,共同探討特許經(jīng)營的發(fā)展和作用。 二、我國大陸地區(qū)特許經(jīng)營的發(fā)展回顧

我國現(xiàn)代特許經(jīng)營發(fā)展起于80年代中期,最初是一些老字號商業(yè)企業(yè)運(yùn)用品牌優(yōu)勢,發(fā)展聯(lián)營分店。但隨著國際著名的特許經(jīng)營企業(yè)以直營或聯(lián)營、獨(dú)資或合資的方式在中國發(fā)展分店,國際特許經(jīng)營模式推動了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)模化的特許經(jīng)營方式登上中國市場的舞臺,很快出現(xiàn)內(nèi)外資共同發(fā)展的局面。1984年8月意大利紡織金融集團(tuán)以商標(biāo)被特許者身份確定了在北京的首家皮爾-卡丹專賣店,至于肯德基1987年在北京前門、1989年在上海延安路開設(shè)分店。麥當(dāng)勞1990年在深圳開設(shè)分店開始,國外企業(yè)集團(tuán)以最初的合資合作方式打開國門,然后就從直營轉(zhuǎn)向特許經(jīng)營,由專柜轉(zhuǎn)向?qū)Yu店、專業(yè)店加速店鋪擴(kuò)張。一個典型的例子,1989年肯德基炸雞店在上海開了第一家分店,它的標(biāo)準(zhǔn)餐是6.5元。到2000年底肯德基在上海的分店達(dá)58家,年銷售額6.6億元,年利潤額6000多萬元。也就是說,“一只賣6.5元錢的雞腿,在上海一個地方長了十年,每年的利潤達(dá)到6000萬元”。這個例子,足以說明特許經(jīng)營這種商業(yè)形式在中國的成就。1993年,本土商業(yè)企業(yè)北京全聚德正式啟動特許經(jīng)營工程?,F(xiàn)在,無論內(nèi)資外資的以直營連鎖為主要方式的大型超市企業(yè)、大型便利店企業(yè)都廣泛采用加盟連鎖作為區(qū)域內(nèi)有效擴(kuò)張、控制市場資源的輔助方式,作為連鎖零售企業(yè)的“第二利潤源泉”。而有眼光、有開拓魄力的廣東、上海等地企業(yè)也率先在本地發(fā)展起連鎖經(jīng)營的服裝店、化妝品店、眼鏡店、藥店、美容美發(fā)、洗衣修理、房屋租賃等專業(yè)店、專賣店,其發(fā)展進(jìn)步的模式基本上都是以建立總部直營樣板店開始,大力推行特許加盟經(jīng)營。如經(jīng)營音響的廣州CAV公司,已經(jīng)達(dá)到1200多家店;經(jīng)營藥品的深圳一致公司,已經(jīng)達(dá)到250家店;經(jīng)營零售的深圳華潤萬方已經(jīng)達(dá)到110家店;而深圳等地的服裝、化妝品特許專賣更是延伸到全國各大中城市,有的服裝品牌店鋪數(shù)已經(jīng)達(dá)到200多家。全國最大的連鎖超市企業(yè)上海聯(lián)華去年銷售額達(dá)到140個億,店鋪數(shù)達(dá)1400家,而其中加盟店達(dá)到400多家,加盟店銷售額占40%??梢哉f,特許經(jīng)營在我國已成燎原之勢,伴隨加入WTO的新形勢和傳統(tǒng)商業(yè)服務(wù)業(yè)的大轉(zhuǎn)型、大調(diào)整,特許經(jīng)營事業(yè)將越做越大,其發(fā)展前景不可限量。

總的來看,目前在我國大陸地區(qū),餐飲業(yè)仍然是特許經(jīng)營的主導(dǎo)力量,據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的數(shù)字,2000年我國特許經(jīng)營企業(yè)有400多家,其中餐飲就有100多家。2000年餐飲進(jìn)入全國連鎖百強(qiáng)的共有11家,其中中式餐飲企業(yè)達(dá)7家。在零售業(yè),發(fā)展特許經(jīng)營的主力業(yè)態(tài)是便利店和專業(yè)店,目前這類加盟店已達(dá)到3000多家之多,隨著逐步放開外資舉辦特許便利店,零售業(yè)一場新的大規(guī)模拓展讓人拭目以待;今年以來,國外特許品牌加快了進(jìn)入我國的步伐,尤其以餐飲業(yè)品牌為最,除麥當(dāng)勞、肯德基外,必勝客、達(dá)美樂等也緊緊跟進(jìn)。其它行業(yè)的特許品牌如EF教育、英華美、愛嬰屋、21世紀(jì)不動產(chǎn)等穩(wěn)步發(fā)展。臺資品牌如仙蹤林、歐迪芬等大展宏圖。服裝行業(yè)品牌特許專賣僅次于餐飲而在特許經(jīng)營體系中占據(jù)重要分量。其它服務(wù)性行業(yè),特別是各類專業(yè)店發(fā)展較快,如以提供技術(shù)服務(wù)為主導(dǎo)的美容美發(fā)、藝術(shù)攝影等高附加值行業(yè)由于其人力資源不足,發(fā)展相對滯后,但以優(yōu)勢品牌淘汰劣勢品牌的競爭越演越烈,競爭的主要方式正從承包、轉(zhuǎn)租、購并等簡單方式發(fā)展到以商圈、技術(shù)、管理、資金、人才等多種因素互補(bǔ)的特許連鎖經(jīng)營方式,使這類行業(yè)企業(yè)的管理水平和規(guī)?;匠蚱放苹B鎖化方向發(fā)展,特別是向國際名牌靠攏的趨勢將越來越明顯。名牌特許總部在統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一培訓(xùn)人力資源、統(tǒng)一提升服務(wù)質(zhì)量方面的作用日益重要,正逐步取代著傳統(tǒng)、分散的弱小企業(yè)和店鋪,并將傳統(tǒng)“只賣產(chǎn)品,不賣服務(wù)”的化妝品營銷結(jié)合到直接的顧客服務(wù)項目中,美容服務(wù)與化妝品、天然保健品銷售呈現(xiàn)一體化趨勢。創(chuàng)造未來美容美發(fā)行業(yè)的國際名牌,將是巨大的無形資產(chǎn),這種投入甚至比短期內(nèi)直接的盈利更有經(jīng)濟(jì)價值。

截止到2001年,我國的特許經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)有600家,涉及業(yè)態(tài)30多個,銷售增長達(dá)76%。其中,48%的企業(yè)是在2000年以后開始發(fā)展加盟店的。其中,餐飲業(yè)占35%以上,消費(fèi)品零售企業(yè)占30%以上,居家服務(wù)特許品牌約占6%,教育產(chǎn)業(yè)約占3%,其它行業(yè)約占10%。

我國改革開放的發(fā)展由于與世界特許經(jīng)營的快速發(fā)展基本同步,故中國政府和相關(guān)社會組織一開始就密切關(guān)注這一優(yōu)越的現(xiàn)代商業(yè)組織形式,并逐步加大了對特許經(jīng)營管理和引導(dǎo)的力度。采取的辦法是直接與國際接軌。1997年5月,原國內(nèi)貿(mào)易部組團(tuán)參加了在華盛頓舉行的國際特許經(jīng)營研討會;1997年11月14日國內(nèi)貿(mào)易部了《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法(試行)》;1998年10月大陸首次“國際特許經(jīng)營研討會及展示會”在上海召開,以后每年一次。1998年12月8日中國連鎖經(jīng)營協(xié)會成立了特許經(jīng)營委員會。1999年國家內(nèi)貿(mào)局《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范特許加盟活動的通知》,有力地打擊了在發(fā)展初期借特許之名進(jìn)行非法傳銷活動的一些不法商家,2000年中國連鎖經(jīng)營協(xié)會建立了《特許經(jīng)營企業(yè)備案管理辦法》,這一切都有力地推動了中國特許經(jīng)營事業(yè)的正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

同時,近幾年來,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會陸續(xù)開展了特許經(jīng)營的調(diào)查研究和組織推廣工作,組織了多次出國考察和大型專題國際特許經(jīng)營研討會,并每年舉辦國際零售展覽,其中專設(shè)特許經(jīng)營專場,每年都吸引國內(nèi)外大量特許者和加盟者前來參觀洽談,特別是與臺灣、香港、新加坡等地的特許經(jīng)營協(xié)會組織和商務(wù)公司建立了良好的合作交流關(guān)系。同時,各地特許經(jīng)營中介機(jī)構(gòu)不斷涌現(xiàn),如北京的未來之典顧問公司、上海的形形顧問公司、廣州的頂尖顧問公司等,開展了多層次的連鎖經(jīng)營管理技術(shù)培訓(xùn)班,極大地推動了特許經(jīng)營知識和技術(shù)的普及和應(yīng)用。據(jù)我們了解,國內(nèi)沿海城市連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)有50%以上開展了特許經(jīng)營業(yè)務(wù),涉及的行業(yè)遍及零售業(yè)、餐飲業(yè)、洗染業(yè)、化妝品業(yè)、服裝業(yè)、建材家居業(yè)等,近40個業(yè)種。特別是深圳、上海等地由于臨近港臺,特許經(jīng)營一開始就受港臺模式的影響,采用了較規(guī)范的內(nèi)部管理和自我約束方式,制定了規(guī)范的加盟手冊和運(yùn)營手冊。而且一開始就注重第二代特許經(jīng)營的方式,即經(jīng)營模式的特許。避免了很大的彎路。

由于珠三角、長三角地區(qū)是食品、輕工產(chǎn)品制造業(yè)較發(fā)達(dá),也是全國餐飲、服裝、娛樂、美容化妝業(yè)的重要基地。加之城市化進(jìn)程,汽車保養(yǎng)維護(hù)、房屋租賃中介、家居裝修、洗衣、美容護(hù)理、教育培訓(xùn)、旅店休閑、加油站等行業(yè)都廣泛地發(fā)展了特許經(jīng)營。從發(fā)展方向上看,特許經(jīng)營在服務(wù)性行業(yè)、時尚商品分銷行業(yè)以專業(yè)店、專賣店形式迅速發(fā)展,成為全國連鎖業(yè)的一道亮麗風(fēng)景。從發(fā)展的動力來看,都是企業(yè)的自發(fā)行為,因此,其利益驅(qū)動性很強(qiáng),管理力度很強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益也很強(qiáng),基本上沒有投機(jī)行為導(dǎo)致的一哄而起,成功率很高。加之國家從1998年起嚴(yán)厲打擊了非法傳銷活動,幫助一些直銷企業(yè)進(jìn)行了規(guī)范改組,使人們對特許經(jīng)營行為的國家法制規(guī)范性有了較清醒的認(rèn)識??梢哉f,特許經(jīng)營方興未艾。 三、特許經(jīng)營的發(fā)展趨勢及應(yīng)注意把握的問題

預(yù)計未來十年,國際特許經(jīng)營將超過正規(guī)直營連鎖形式,成為商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)拓展市場的主要形式,并以極強(qiáng)的滲透力進(jìn)入更多的行業(yè)和領(lǐng)域。未來特許經(jīng)營業(yè)中將廣泛采用高新技術(shù),而成為知識經(jīng)濟(jì)時代最具凝聚力的商業(yè)組織形式。從國際發(fā)展經(jīng)驗來看,當(dāng)直營連鎖發(fā)展到一定規(guī)模,形成自身品牌及成型的管理模式和管理技術(shù)軟件系統(tǒng)的時候,一般都轉(zhuǎn)向以特許經(jīng)營為主拓展市場。在現(xiàn)代社會條件下,特許經(jīng)營是更大范圍地吸納社會資本,實現(xiàn)低成本擴(kuò)張的有效手段。同時,也是最大限度地實現(xiàn)全社會知識共享、資源共享、信息共享,進(jìn)一步進(jìn)行社會化分工協(xié)作的社會生產(chǎn)力組織形式。理所當(dāng)然適應(yīng)了社會經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的潮流。

特許經(jīng)營在中國將得到極大發(fā)展有其必然性。特許組織的標(biāo)準(zhǔn)化、組織化、規(guī)模經(jīng)營和低成本擴(kuò)張適應(yīng)了競爭環(huán)境加劇的需要。同時,我國人民個性化消費(fèi)水平的迅速提高和品牌意識的強(qiáng)化也呼喚著更加現(xiàn)代化的商業(yè)服務(wù)組織和功能。面對加入WTO后,我國將迅速在三、五年之內(nèi)分階段放開分銷業(yè)、服務(wù)業(yè)和零售市場,關(guān)于特許經(jīng)營,中國政府承諾:允許外國公司通過特許經(jīng)營形式進(jìn)行營銷活動,在2003年前取消一切限制。因此,國內(nèi)任何過去成功的企業(yè)要想保住繼續(xù)發(fā)展的活力和增加競爭的實力,不迅速具備較大的經(jīng)營規(guī)模、良好的管理制度和優(yōu)秀的技術(shù)手段是注定不能持久的。選擇特許經(jīng)營的發(fā)展道路是明智之舉。

(一)、中國特許經(jīng)營發(fā)展的趨勢

1、從特許形式和行業(yè)領(lǐng)域看,特許經(jīng)營在商品流通領(lǐng)域和社會服務(wù)領(lǐng)域有著巨大的發(fā)展空間。具體來說,居民消費(fèi)水平、消費(fèi)變動方式和速度對特許經(jīng)營的行業(yè)發(fā)展起主導(dǎo)作用,從消費(fèi)需求的變化上把握,在城鎮(zhèn)居民人均收入達(dá)到每年3000美元以上,農(nóng)村居民人均收入達(dá)到1000美元以上,家居和個人消費(fèi)就出現(xiàn)對專業(yè)化社會化服務(wù)的強(qiáng)烈個性化需求。發(fā)展特許經(jīng)營正是滿足這種收入階段的地區(qū)和消費(fèi)者群體的個性化服務(wù)的有利形式。從國內(nèi)市場看,特許經(jīng)營發(fā)展的重點將遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破餐飲、快速消費(fèi)品零售行業(yè)而集中在以下新興的行業(yè)領(lǐng)域:一是以往住房商品化、家庭勞動社會化為核心的行業(yè),如房屋中介及評估置換、家庭衛(wèi)生及日常勞務(wù)、家居裝修及家具飾品等;二是以醫(yī)療保健、教育培訓(xùn)、美容美發(fā)、娛樂健身、家用電器及計算機(jī)信息化產(chǎn)品為核心的行業(yè);三是以保險、電信、通訊、汽車、金融服務(wù)為核心的行業(yè)。

2、從競爭的內(nèi)容、手段和管理形式來看,品牌競爭、服務(wù)質(zhì)量競爭是第一位的,而在這種競爭的后面是企業(yè)對自有知識產(chǎn)權(quán)和基礎(chǔ)管理模式建設(shè)的全面投入的競爭。圍繞管理制度、管理技術(shù)、服務(wù)手段和人力資源的系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是特許企業(yè)的內(nèi)部工作重心,服務(wù)質(zhì)量成為企業(yè)品牌的唯一評判要素,對顧客而言,“你可以拿到同樣的產(chǎn)品,但拿不到同樣的服務(wù)”就是一種評判。名牌特許企業(yè)的后面是什么呢?是一套完備的操作系統(tǒng),這套系統(tǒng)的基礎(chǔ)建設(shè)主要包括四個方面:一是管理技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,即如何圍繞管理技術(shù)的成型,導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系,不斷強(qiáng)化規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和手冊化(可操作性)的管理模式,成為特許企業(yè)形成特許品牌和特許模式的基本要求;二是服務(wù)質(zhì)量的國際化和職業(yè)化,即如何圍繞人力資源的知識素質(zhì)和服務(wù)能力的全方位培訓(xùn)和督導(dǎo),不斷強(qiáng)化國際化服務(wù)水準(zhǔn)和職業(yè)化服務(wù)素質(zhì),成為特許企業(yè)形成服務(wù)特許附加價值和企業(yè)無形資產(chǎn)價值的根本基礎(chǔ);三是信息管理技術(shù)的應(yīng)用和管理信息系統(tǒng)的建設(shè)將成為市場競爭的重要手段。特許經(jīng)營企業(yè)輸出的實際上是先進(jìn)的管理和先進(jìn)的技術(shù),在信息化時代,特許企業(yè)對資產(chǎn)管理、人力資源管理、財務(wù)管理、運(yùn)營開發(fā)管理、物流配送管理、市場營銷管理、客戶關(guān)系管理等無不需要采取高科技的信息技術(shù)手段,建立完善的信息管理軟件系統(tǒng),包括企業(yè)前臺POS系統(tǒng)、后臺ERP系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理SCM系統(tǒng)和決策分析支持系統(tǒng)等,不但要采用傳統(tǒng)的計算機(jī)內(nèi)部軟件管理信息系統(tǒng),還要逐步架構(gòu)好互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)支持平臺和分銷渠道管理的資料倉庫,才能保證企業(yè)在日益龐大的擴(kuò)張中,超脫經(jīng)驗辦事的局限,而實行行為的科學(xué)化數(shù)字化管理,實現(xiàn)社會資源和企業(yè)經(jīng)營能力的有效配置和快速的客戶響應(yīng)。在中國信息技術(shù)超前發(fā)展的特點情況下,特許企業(yè)應(yīng)該采用直接先進(jìn)的信息技術(shù)投入手段,搶占管理技術(shù)的制高點。

3、從經(jīng)濟(jì)形式看,特許經(jīng)營行業(yè)將主要依靠中小企業(yè)和民營個體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成為我國混合經(jīng)濟(jì)形式的主要經(jīng)營手段。特許經(jīng)營普遍進(jìn)入的商品流通業(yè)、服務(wù)性行業(yè)等都是屬于高競爭性行業(yè),今后發(fā)展的依托和加盟者都是中小型企業(yè)和民營個體經(jīng)濟(jì)為主體,特許經(jīng)營中加盟店投資少,風(fēng)險小,多屬于勞動密集型的行業(yè),廣大傳統(tǒng)中小型企業(yè)和民間投資者缺乏的是管理的知識和投資的途徑,所以特許經(jīng)營將必然擔(dān)負(fù)起這些民間資本的二次創(chuàng)業(yè)重?fù)?dān),引導(dǎo)他們進(jìn)行業(yè)態(tài)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,對發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)社會進(jìn)步、擴(kuò)大社會就業(yè)都大有好處,特許經(jīng)營企業(yè)將受到政府的特別關(guān)注而成為適度保護(hù)扶持的優(yōu)勢企業(yè),發(fā)展前景廣闊。

但發(fā)展特許經(jīng)營是一項非常艱巨的事業(yè),由于其固有特點,其優(yōu)勢明顯,劣勢也不容忽視。在現(xiàn)階段尤其要充分認(rèn)識到這一點。這是因為特許經(jīng)營在我國才是處于發(fā)展的初期,由于市場法規(guī)的欠缺和地區(qū)環(huán)境的不平衡,特許經(jīng)營注定如躁動于母腹的嬰兒,必定要經(jīng)歷許多的磨難和曲折才能成長為壯瑣的巨人。其劣勢的一面更容易給特許者和被特許者帶來糾紛和不容忽視的困難。

(二)、發(fā)展特許經(jīng)營應(yīng)注意的主要問題

1、特許經(jīng)營對特許人的挑戰(zhàn)。特許經(jīng)營對特許企業(yè)的吸引力在于它的優(yōu)勢:一是可以不受資金的限制,而通過無形資產(chǎn)的輸出,迅速擴(kuò)張規(guī)模;二是擴(kuò)大規(guī)模效益,減少總部經(jīng)營成本和費(fèi)用,提高總部管理功能,形成高度分工協(xié)作的市場分銷渠道;三是打破地區(qū)或國家的貿(mào)易壁壘,降低投資門檻,進(jìn)行市場“強(qiáng)入”。但任何事物都有正反兩面,特許經(jīng)營也有無法回避的缺陷和弊端。主要反映在:一是特許經(jīng)營效益與速度的問題。有的企業(yè)在稍有一點品牌效益時就利令智昏,沒有計劃周密的經(jīng)濟(jì)承受能力、沒有充分的經(jīng)驗儲備,甚至沒有核心競爭能力的自動化技術(shù)配套服務(wù)體系的情況下,僅憑盲目擴(kuò)張和炒作招募加盟者,企圖在短期內(nèi)發(fā)展巨大規(guī)模的加盟店,而其總部在“連”什么,“鎖”什么上都還未架構(gòu)清晰,僅憑低層次的人際關(guān)系媾和,甚至預(yù)設(shè)加盟陷阱進(jìn)行虛假夸大的宣傳,這種超出其管理服務(wù)能力的擴(kuò)張注定是要失敗的;二是由于現(xiàn)階段特許經(jīng)營門檻太低,后患無窮。由于發(fā)展初期,急于以數(shù)量來炒作,一些特許者降低加盟條件和受許人資格,特許加盟合同的過分簡單往往造成長期合作中后患無窮,造成法律規(guī)范化不夠、短期利益驅(qū)同性強(qiáng)而缺乏特許人對加盟者的有效控制和幫助,而加盟者素質(zhì)和自我約束能力低下,最后往往因為個別門店經(jīng)營不好或控制不住而導(dǎo)致特許企業(yè)全面受損。因此,根據(jù)一位成功企業(yè)老板的體會,特許經(jīng)營經(jīng)營的“五連二鎖”原則是必須貫徹始終的,即“一連品牌,二連標(biāo)準(zhǔn),三連特色及文化,四連創(chuàng)新,五連管理;一鎖定值、二鎖秘方(這個秘方就是產(chǎn)品和服務(wù)的含金量和高科技含量)”。而較早進(jìn)入中國的“麥當(dāng)勞”的特許經(jīng)營方式更為謹(jǐn)慎,它實際上是以特許經(jīng)營方式進(jìn)行物業(yè)和經(jīng)營模式出租的房地產(chǎn)開發(fā)商,以物業(yè)出租防止經(jīng)營風(fēng)險,以經(jīng)營模式出租保證投資利潤,不失為國內(nèi)商家發(fā)展特許經(jīng)營的有效借鑒。

篇9

一定的資金準(zhǔn)備是順利啟動經(jīng)營的必要條件。在初期階段,應(yīng)考慮資金準(zhǔn)備的項目主要有:

① 與公司簽訂合同后的首批進(jìn)貨款。

② 計劃中準(zhǔn)備進(jìn)場的部分賣場需預(yù)交的一些費(fèi)用。

③ 員工擬在下月發(fā)放的工資。

④ 房租費(fèi)(辦公場所及倉庫)和辦公用品購置的支出。

⑤ 預(yù)留的應(yīng)急備用金。

一般情況下,在一個中等規(guī)模的地市級市場以直控終端的模式經(jīng)營,如運(yùn)作得當(dāng),前期約需啟動資金6—8萬元。

2、經(jīng)營及辦公場所布置

在考慮交通便利性的同時,應(yīng)注意經(jīng)營及辦公場所的安全性,一般不宜租用臨街門面,以免過于招搖。

① 倉庫所在樓層以三樓以下為佳,最好與辦公共場所隔離并有一定的隱蔽性。

辦公場所應(yīng)考慮員工集會與培訓(xùn)的適用性,室內(nèi)可布置與公司產(chǎn)品及企業(yè)文化相關(guān)的一些必需招貼畫、表格、規(guī)章制度欄,以營造團(tuán)隊氣氛。

3、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置

營銷團(tuán)隊是市場拓展的保障,在集約高效的原則下,新入市場的營銷團(tuán)隊一般由經(jīng)理、會計、倉管、業(yè)務(wù)主管、促銷主管、促銷人員、送貨員等組成,并可根據(jù)區(qū)域大小及經(jīng)營規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,如一專多能或兼職。

以上人員招聘的途徑主要有:

① 從同行業(yè)其它品牌或保健品、家電以及食品、飲料等快速消費(fèi)品行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的現(xiàn)職業(yè)務(wù)員和促銷員中挖角招募。

② 借助社會職介機(jī)構(gòu),招聘高中以上文化的待業(yè)女青年或年輕的下崗失業(yè)女工。

③ 先錄用人員的推薦介紹。

由于消費(fèi)品行業(yè)的特殊性,對促銷員的膚色、容貌、身材應(yīng)有一定要求。另,所有員工應(yīng)建立個人招聘入職檔案,部份關(guān)鍵崗位應(yīng)提供擔(dān)保材料。

4、合法經(jīng)營

經(jīng)營啟動后,應(yīng)盡快向所在地工商、稅務(wù)部門申報必需的合法注冊手續(xù),初期建議以個體工商戶的形式注冊“XXX貿(mào)易商行”。

二、營銷團(tuán)隊管理

1、員工隊伍培訓(xùn)

員工是企業(yè)的第一財富。優(yōu)秀的員工不是也不可能是依賴招募而來,而是組織苦心培訓(xùn)的結(jié)果。因此經(jīng)營啟動之初,培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)包括:企業(yè)文化、組織紀(jì)律、產(chǎn)品知識、促銷技巧、精神激勵。

培訓(xùn)可利用的材料主要有:

公司《促銷手冊》、《有情系列消費(fèi)品手冊》、公司內(nèi)部刊物《有情陣線》、產(chǎn)品宣傳單等等。

營銷團(tuán)隊的首要任務(wù)是占領(lǐng)市場、銷售產(chǎn)品,而堅實的產(chǎn)品知識是促銷的基礎(chǔ)。

因此新品入市培訓(xùn)中,應(yīng)要求員工必須掌握以下知識:

① 熟知產(chǎn)品品種、品名、規(guī)格。

② 具備人體皮膚、頭發(fā)基本生理及美容護(hù)理常識。

③ 牢記各產(chǎn)品成份及各成份的作用與功效。

④ 顧客常見疑難問題解答。

2、激勵機(jī)制

激勵機(jī)制主要包括:薪酬、評比、晉升。

①薪酬。促銷人員一般采用“底薪+提成”的工資方案,員工個人工資總額一般占其銷售額的10——15%,當(dāng)然市場啟動初期,為調(diào)動員工積極性,亦可酌情實施特殊方案。

②評比。主要設(shè)立周銷售獎、月銷售獎(包括:銷售額排名獎、銷售額上升進(jìn)步獎等項目),以獎勵先進(jìn)員工實物或現(xiàn)金的方式進(jìn)行鼓勵。

③晉升。隨著組織的發(fā)展壯大,一方面可根據(jù)員工業(yè)績、水平對促銷員進(jìn)行技能等級評定,如:一級促銷、二級促銷、三級促銷等,并適當(dāng)增加津貼;另一方面可采用虛位競爭方式,將優(yōu)秀促銷員逐步提升到促銷組長、促銷主管、業(yè)務(wù)員的崗位。

3、考評管理

員工的考評管理必須量化、表格化、制度化。

①對業(yè)務(wù)員、促銷主管的考評指標(biāo)主要有:產(chǎn)品陳列與理貨、客情關(guān)系處理、促銷員管理、促銷活動組織與開展、巡場次數(shù)、市場資訊收集與調(diào)查、終端網(wǎng)點開發(fā)等項目。

該崗位員工應(yīng)填寫的表格有:

A、巡場記錄表

B、賣場經(jīng)營情況調(diào)查表

C、周/月工作計劃表

D、促銷活動評估表。

② 對促銷員的考評指標(biāo)主要有:產(chǎn)品陳列與理貨、客情關(guān)系處理、出勤、銷售業(yè)績。

促銷員應(yīng)填寫的報表有:

A、銷量周報表

B、盤存月報表

C、贈品發(fā)放核銷表

D、顧客消費(fèi)檔案(以及積分卡)

③3、例會制度。例會分為周例會、月例會,其目的是利用例會培訓(xùn)員工、交流經(jīng)驗、安排工作、傳達(dá)指示、鼓舞士氣,以養(yǎng)成員工團(tuán)隊精神,增強(qiáng)組織凝聚力。

三、銷售渠道設(shè)計

一般情況下,做好銷售渠道設(shè)計前期要進(jìn)行以下工作:

1、市場調(diào)研

日終端線的銷售渠道主要有:百貨商場(公司)及各類大中型超市、洗滌化妝用品品專門店、大中型藥店、社區(qū)便利店等。

市市場啟動之初,應(yīng)對區(qū)域內(nèi)上述所有銷售終端進(jìn)行地毯式調(diào)查,了解消費(fèi)品在上述各類型終端的分布情況,確定準(zhǔn)備進(jìn)入的主要終端類型,尋找具備較大潛力的新型終端,為在不遠(yuǎn)的將來逐步建立與同業(yè)競爭品牌、競爭對手差異化較大并具備一定優(yōu)勢的新通路作好準(zhǔn)備。

2、鋪市計劃

根據(jù)市場調(diào)研資料,初步制定月、季、年度產(chǎn)品鋪市(亦即銷售終端網(wǎng)點開發(fā))計劃。

雖然各形態(tài)的終端賣場應(yīng)根據(jù)商圈實際情況因地制宜,不必也不可能一擁而上,但是在一定程度上規(guī)模決定銷量,銷量大小決定市場占有率和產(chǎn)品滲透率,滲透率影響品牌知名度,而品牌知名度最終又影響經(jīng)營規(guī)模與產(chǎn)品銷量的進(jìn)一步上升。因此一般說來,市場啟動的第一季度,區(qū)域內(nèi)主流終端鋪市率應(yīng)達(dá)到30%,半年內(nèi)達(dá)到50%以上,一年后則應(yīng)達(dá)80%以上。

3、首批進(jìn)入的目標(biāo)賣場選擇

市場啟動階段的第一個月內(nèi),首批進(jìn)入的賣場不應(yīng)過多,一般選擇2——3家為宜。目標(biāo)一旦選定,就應(yīng)集中人、財、物等資源,主攻一處,力求突破一點,積累經(jīng)驗,樹立樣板,建立市場經(jīng)營信心后迅速予以克隆復(fù)制。

首批進(jìn)入的目標(biāo)賣場選擇的標(biāo)準(zhǔn)一般主要有:

A、賣場消費(fèi)社區(qū)覆蓋面較廣,在當(dāng)?shù)厣倘χ杏幸欢ㄖ群陀绊懥Α?/p>

B、客源組成層次以中檔收入顧客為主。

C、全場消費(fèi)品月度銷售總額較大。

D、場內(nèi)同業(yè)消費(fèi)品競爭品牌數(shù)量適中。

E、銷售額排名榜中二線品牌占有較多席位。

F、賣場進(jìn)場所需各項費(fèi)用負(fù)擔(dān)居同行業(yè)中檔或以下水平。

G、賣場資信較好且?guī)て诤侠怼?/p>

H、有合適的產(chǎn)品陳列位。

I、有一定的廣告位空間。

四、進(jìn)場業(yè)務(wù)洽談

1、洽談項目

首批進(jìn)入的賣場選定以后,即應(yīng)積極進(jìn)行入場業(yè)務(wù)洽談及聯(lián)銷合同簽訂工作。

洽談項目主要為:

A、陳列位選擇

B、廣告位選擇

C、進(jìn)場產(chǎn)品品種數(shù)量

D、促銷人員安排

E、進(jìn)場各項費(fèi)用及其名目

F、驗貨及收貨程序

G、合理損耗確認(rèn)方法

H、帳期及結(jié)款方式

其中,供應(yīng)商向零售商(賣場)支付的各項費(fèi)用及名目一般涉及以下若干種,但不同區(qū)域、不同性質(zhì)的終端仍然存在較大差異:

①銷售費(fèi)用。包括:進(jìn)場費(fèi)、陳列費(fèi)(柜組、貨架或堆碼、端頭)、產(chǎn)品條碼費(fèi)、促銷管理費(fèi)、贊助費(fèi)(如:店慶、年節(jié)慶典、促銷快訊)等。

②銷售提成。俗稱銷售扣率,有倒扣和順加兩種模式。以倒扣為例,消費(fèi)品類約為供應(yīng)商全部產(chǎn)品月零售總額的15——25%;雜品類(如:洗手液、空氣清新劑、殺蟲氣霧劑等)扣率一般為8—15%。

③ 年度銷售返利。供應(yīng)商全部產(chǎn)品月零售總額的1——5%。

2、洽談資料

洽談前應(yīng)準(zhǔn)備以下資料:

A、收集各賣場及同業(yè)各品牌、各供應(yīng)商經(jīng)營資料作鋪墊。

B、備齊《消費(fèi)品手冊》、公司內(nèi)部期刊、產(chǎn)品傳單及海報等宣傳資料圖片。

C、刊發(fā)于相關(guān)報紙、雜志上的品牌招商、推廣廣告。

D、在央視投放的廣告情況說明。

E、產(chǎn)品全套或部分樣品。

F、相關(guān)試用裝、贈品及其它。

G、入場后的推廣計劃與銷售支持。

3、洽談技巧

洽談前事先預(yù)約。洽談中應(yīng)注重以下幾點:

A、全面介紹品牌榮譽(yù)及產(chǎn)品概念。

B、概括介紹系列產(chǎn)品賣點。

C、比較介紹產(chǎn)品與其它同類產(chǎn)品在包裝、規(guī)格、價格等方面的優(yōu)勢。

D、簡要介紹公司媒體廣告支持計劃。

E、詳細(xì)介紹公司全方位的終端銷售支持及促銷推廣方案。

F、最后介紹產(chǎn)品品質(zhì)信心保證及完善售后服務(wù)。

如一次洽談未果,應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗,以利下次拜訪。

五、上架(柜)陳列布貨

產(chǎn)品陳列是展現(xiàn)產(chǎn)品風(fēng)采的固定廣告窗口,其整齊劃一的布局、明快大度的氣勢,可充分顯示品牌的形象與實力,十分有利于吸引顧客注意力,從而延長顧客逗留時間,增加銷售機(jī)會。

1、進(jìn)場單品組合

一間賣場內(nèi)同時售賣我方全系列所有產(chǎn)品無疑是最佳方案。實際操作中,一方面?zhèn)€別賣場對進(jìn)場單品品種數(shù)量有所限制,另一方面在談妥相關(guān)費(fèi)用的前提下,也可根據(jù)進(jìn)場時的季節(jié)與氣候,先進(jìn)應(yīng)季產(chǎn)品,其它產(chǎn)品次后陸續(xù)入場。

2、陳列位選擇

陳列位置對顧客流量、顧客逗留時間、顧客注意力聚集、顧客攔截率、同業(yè)品牌競爭集中度等軟終端口碑促銷關(guān)鍵環(huán)節(jié)影響重大,并在相當(dāng)大的程度上決定著促銷成功率,從而左右產(chǎn)品銷售成績。

選擇好的陳列位置,應(yīng)注意以下要點:

① 顧客出入的集中處。

② 顧客采購移動線(賣場主通道)兩旁。

③ 貨架(或柜組)的端頭或緊鄰端頭的第1—第3列貨架(或柜組)。

④ 賣場中心地段貨架或柜組的轉(zhuǎn)角處。

⑤ 一線知名品牌(一般無促銷人員)緊鄰。

⑥ 總體陳列零散、無強(qiáng)勢品牌的綜合柜組或貨架。

除此之外,還要注意陳列位附近的采光、通風(fēng)、空間寬狹情況,并應(yīng)遠(yuǎn)離異味較大的果菜等商品區(qū)。

3、陳列要點

①在有條件的賣場(主要是超市),應(yīng)上齊所有品類、品種,進(jìn)行混合陳列,便于形成規(guī)模、氣勢,充分顯示產(chǎn)品種類的豐富性與品牌實力,并促進(jìn)系列產(chǎn)品成套銷售。

②全部產(chǎn)品的組合陳列面積寬大而適中,在保證所有產(chǎn)品集中陳列的同時,盡可能多地根據(jù)不同品類分散部分品種的陳列點,以捕捉更多促銷機(jī)會。

③ 每一單品確保有2—3個陳列面。

④ 應(yīng)季主推產(chǎn)品陳列在與視線等高的黃金陳列線上(由下至上,貨架的3—5層)。

⑤ 注意產(chǎn)品的規(guī)格及色彩搭配與對應(yīng)。(可參照公司相關(guān)陳列標(biāo)準(zhǔn)。)

⑥ 所有產(chǎn)品的小價格標(biāo)簽統(tǒng)一粘貼于各品種包裝同一位置,同一規(guī)格的瓶體粘貼高度必須一致。

⑦做堆碼陳列時,在每一陳列面有意拿掉幾個產(chǎn)品,適當(dāng)留出空隙方便顧客選取,并借此顯示產(chǎn)品良好的銷售狀況。

⑧組合使用海報(促銷快訊)、架頭KT牌、貨架卡、促銷告示(提示)貼、貨架眉貼、產(chǎn)品托盤(托架)、產(chǎn)品價格標(biāo)簽指示牌等POP宣傳品,加強(qiáng)陳列生動化效果。

六、硬終端建設(shè)

硬終端指一經(jīng)實施,一段時間內(nèi)不會改變的廣告宣傳、陳列展示設(shè)施與用品。

賣場內(nèi)外的硬終端一般包括:

① 產(chǎn)品陳列道具。專屬形象柜系列(如:節(jié)柜、依墻柜、環(huán)柱柜、中島柜等)、專用陳列架系列、產(chǎn)品托系列、專區(qū)堆碼系列等。

②POP用品。招貼畫、海報(促銷快訊)、柜貼、貨架卡、告示貼、吊旗、吊牌、汽球、包裝袋、標(biāo)志牌(貼)或指示牌(貼)、廣告看板、立牌、易拉卷、立式燈箱、電子顯示屏幕、產(chǎn)品模型等。

③ 其它宣傳品。賣場門樓招牌、戶外或室內(nèi)掛墻燈箱及大幅噴繪、各型布標(biāo)(橫幅、垂幅)、室外巨型懸吊汽球等。

硬終端是固化的實時廣告信息媒介,有利于營造全方位的立體的視覺、觸覺、聽覺廣告環(huán)境,形成濃郁的銷售、購買氛圍。

每一種類的硬終端設(shè)施都有自身不同的特點與優(yōu)勢,適用于不同的場所,效果亦各不相同。在具體操作過程中,應(yīng)根據(jù)賣場實際情況因地制宜,整合相關(guān)資源,從公司提供的上述各款用品中選擇數(shù)種進(jìn)行組合布置,力求達(dá)到最佳效果。

終端氛圍能有效影響銷售活動,幫助品牌迅速建立終端賣場競爭優(yōu)勢,是綜合成本較為低廉的廣告投入項目之首選,需長期不懈地堅持。雖然各賣場內(nèi)廣告位有限,但在眾多品牌興衰更迭之中,必然存在調(diào)整機(jī)會。

因此新品入市初期,終端建設(shè)的策略為:

① 主要以貨架上方的架頭牌設(shè)置為主,同時配合促銷告示貼、貨架眉貼或柜貼、產(chǎn)品托盤,進(jìn)行貨架陳列生動化建設(shè)。

②次選目標(biāo)為:賣場指示牌(吊牌)、場內(nèi)立柱燈箱、樓梯(電梯、立柱)側(cè)墻燈箱或廣告牌(噴繪),設(shè)在賣場入口處或收銀臺旁邊的立牌、廣告看板、易拉卷等。

③爭取機(jī)會對賣場存包處進(jìn)行廣告包裝,并陸續(xù)投入賣場玻璃櫥窗廣告展示、賣場門樓招牌、賣場地下停車場指示牌或燈箱廣告、賣場外墻體廣告等。

七、軟終端促銷

軟終端指銷售場所動態(tài)變化的市場人員(如:促銷/導(dǎo)購員、營業(yè)員),以及他(她)們的口碑宣銷和現(xiàn)場展開的各類促銷活動。

消費(fèi)品軟終端促銷的形式主要有:

① 場內(nèi)現(xiàn)場導(dǎo)購:當(dāng)班員工獨(dú)立為顧客提供服務(wù)。

② 場內(nèi)貼柜促銷:當(dāng)班1名,外加派1-2名員工在柜外或貨架附近流動,以加強(qiáng)促銷力量,搶奪銷售機(jī)會,壓制競爭對手。

③場內(nèi)小型擺臺促銷:在賣場入口處、場內(nèi)客流集中處(如樓梯/電梯口)、主通道近旁休閑區(qū)等陣位,利用1—2張促銷臺,2—4名促銷員,配合立牌、廣告看板、促銷海報、易拉卷、立式燈柱等硬終端用品,進(jìn)行形象展示、試用裝派發(fā)、美容服務(wù)與咨詢,以及有獎、游戲、贈送、特價等多種形式的促銷活動。

④場外中型有獎銷售促銷:2—4張促銷臺、1—2個中型帳篷、2—4把太陽傘,1——2套簡易美容器材或工具,4—8名促銷員,配合立牌、廣告看板、促銷海報、易拉卷、立式燈柱等硬終端用品,利用普通節(jié)假日,進(jìn)行中等規(guī)模的促銷活動。

⑤場外大型文藝推廣促銷:成套舞臺、音響及彩電等視聽設(shè)備、專職表演人員與促銷道具、大批宣傳及展示用品、促銷人員系統(tǒng)集成的大型促銷活動。一般借助賣場店慶、重大公關(guān)事件、重要慶典日的時機(jī)進(jìn)行,重在宣傳造勢,展示實力,樹立形象。

應(yīng)該引起注意的是,場外促銷活動必須取得賣場的支持與合作,并經(jīng)與城管、環(huán)衛(wèi)等相關(guān)部門事先協(xié)調(diào)后,方可進(jìn)行。

消費(fèi)品促銷活動的手段主要有:

① 買贈銷售:顧客購買產(chǎn)品即獲贈禮品或贈券。一般按購買金額劃分若干等級,相應(yīng)贈送不同價值的禮品或贈券。

②特價銷售:對產(chǎn)品進(jìn)行打折銷售,讓利于消費(fèi)者,以提高產(chǎn)品銷售量和市場占有率。(注意:入市初期,特價銷售一般不宜,務(wù)請慎重。)

③ 有獎銷售:顧客購買產(chǎn)品即可參與抽獎、刮獎、搖獎或轉(zhuǎn)獎等類型的活動,從而有機(jī)會獲得超值禮品。

④ 游戲銷售:顧客購買產(chǎn)品即可參與富有吸引力的某類游戲,娛樂身心并獲得紀(jì)念品。

⑤ 體驗銷售:先為顧客提供試用服務(wù),如免費(fèi)美容、化妝等,然后鼓勵顧客購買。

⑥ 聯(lián)合銷售:與權(quán)威機(jī)構(gòu)或有較大關(guān)聯(lián)性的其它行業(yè)知名品牌合作進(jìn)行營業(yè)推廣,優(yōu)勢互補(bǔ)。

入市初期的軟終端促銷策略:

① 大量投放產(chǎn)品宣傳單,勤發(fā)多派,多做口碑,扎實推進(jìn)基礎(chǔ)宣傳。同時提醒員工注意保持傳單清潔、整齊、無破損。

② 平柜終端尤應(yīng)注重有效使用刊發(fā)有公司產(chǎn)品及品牌廣告的雜志期刊、公司內(nèi)部刊物以及公司榮譽(yù)獎牌等資料。

③ 加大贈品投入,不斷變換并推出新品種贈品,同時應(yīng)加強(qiáng)贈品核銷管理,確保顧客受益。贈品以與產(chǎn)品一體的捆綁式銷售為宜。

④確保賣場營業(yè)時間內(nèi)不間斷促銷,盡可能安排促銷員上對班(早、晚倒班各1人),必要時私下聘請賣場內(nèi)柜組長為臨時兼職促銷員。

⑤集中調(diào)派人手,“圍點攻堅”,頻繁開展貼柜促銷或“一張促銷臺、2名促銷員”形式的場內(nèi)小型促銷活動,短期內(nèi)迅速形成壓倒性銷售優(yōu)勢。

⑥ 積極與賣場合作,開展 “短平快”的促銷活動,并通過多種形式的活動信息與宣傳,深入造勢。促銷活動形式如下:

階段性推出“XX品牌迎賓*進(jìn)場有禮”活動,對每日前XX名進(jìn)場的顧客免費(fèi)派送產(chǎn)品試用裝或與產(chǎn)品關(guān)聯(lián)的禮品,以提高顧客攔截率。

舉辦在本賣場內(nèi)購物XX元再加XX元即可獲公司指定的XX產(chǎn)品1支(瓶)的“開心購物*XX品牌有禮”活動,變相特價銷售,快速提升產(chǎn)品市場占有率。(該指定產(chǎn)品應(yīng)為應(yīng)季旺銷產(chǎn)品,且價廉物美。)

進(jìn)行“XX品牌免費(fèi)購物日”活動,凡購公司品牌系列產(chǎn)品的顧客,憑購物小票,可參加由賣場經(jīng)理/主管負(fù)責(zé)主持或公證的抽獎活動,活動每周舉辦1期,每期抽取幸運(yùn)獎1—3名,可獲取與小票上當(dāng)日所購有情產(chǎn)品金額相同的現(xiàn)金。

⑦通過多種途徑,謀求與副食、酒水等關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的知名品牌進(jìn)行聯(lián)合促銷,形式與“變相特價銷售”相同,以借勢生力,擴(kuò)大產(chǎn)品滲透率。

⑧ 利用社會熱點事件進(jìn)行公益促銷,炒作品牌及產(chǎn)品知名度。

入市初期的戶外推廣活動策略。

上市初期,在首批進(jìn)場的每一家賣場外,盡可能爭取舉辦一次中型戶外推廣秀,樹立經(jīng)銷我產(chǎn)品的賣場的信心。有條件的地、縣級市場亦可考慮開展1—2場次大型文藝推廣活動,以促進(jìn)產(chǎn)品進(jìn)場、鋪市與銷售。

中、大型促銷/文藝推廣活動,必須預(yù)立方案,細(xì)致準(zhǔn)備,精心組織,統(tǒng)籌實施?;顒臃桨笐?yīng)周詳完備、操作便利?,F(xiàn)以大型活動為例,活動方案中一般應(yīng)包含以下項目:

一、活動主題:XXXXXXXXX

二、活動目的:A/B/C

三、活動地點:XXX,面積XXX(附:場地布置圖)

四、活動時間:X月X日上午X:00點——-晚X:00分

五、活動內(nèi)容:A/B/C

六、前期預(yù)告:制作一批活動宣傳品,.將活動信息及時、迅速出去。

七、中期操作:

(一)活動形式:A/B/C(即促銷方法)

(二)現(xiàn)場觀眾可免費(fèi)參與以下游戲節(jié)目:A/B/C

[如:A、拍拍樂(吹汽球)——志愿者5人1組,參與者人人有獎,每組第一名可參加XXX1次,贏取獎品。B、趣味搶答——主持人現(xiàn)場提問,有備選答案供選擇,答對者可參加XXX1次。]

(三)舞臺節(jié)目表演。[如:卡拉OK、舞蹈、模特走臺、小品、現(xiàn)場播放錄像介紹企業(yè)和產(chǎn)品等.(附——舞臺節(jié)目表/問答稿/游戲節(jié)目規(guī)則說明)]

(四)活動區(qū)域設(shè)置:根據(jù)活動內(nèi)容和活動形式,將整個活動區(qū)域設(shè)置成若干個分區(qū)[如:舞臺中央?yún)^(qū)(游戲、表演區(qū))/產(chǎn)品展銷熱賣區(qū)(促銷區(qū))/美容服務(wù)區(qū)/

咨詢區(qū)等等]。

(五)道具及活動輔助材料準(zhǔn)備:

1、舞臺(含地毯)一套。2、音響系列一套。3、電視機(jī)及配套碟機(jī)、功放、音響、廣告光碟、音樂碟一套。4、帳蓬大號X頂,中號X頂。5、遮陽傘X把。6、舞臺背影一幅。7、企業(yè)簡介展板X塊,活動海報展板X塊。8、促銷臺X張,簡易圓臺X張。9、美容椅X張(配套美容箱或推車、水桶、面盆、毛巾等)。10、易拉卷X架。11、椅子X只。12、辦公桌X張。13、規(guī)格為XX的布標(biāo)X條。14、礦泉水X箱,水杯若干。15、大轉(zhuǎn)盤或抽獎箱等道具一套。16、促銷禮儀服裝X套。17、汽球XXX只,包裝帶X卷,剪刀X把。18、電源插線板及線卷X米。19、贈品XXX。20、宣傳資料(海報、傳單、折頁等)XXX。21、照相機(jī)、攝像機(jī)一套,膠卷、錄相帶若干。22、車輛安排。23、產(chǎn)品準(zhǔn)備。

(六)人員組織分工

(1) 指揮組:XXX,負(fù)責(zé)本次活動統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、安排及外聯(lián)公關(guān)工作。

(2)銷售組:XXX等XX人,負(fù)責(zé)本次活動中的禮儀接待、派單宣傳、美容服務(wù)、展臺促銷等等,以及促銷道具調(diào)集、組織、布置。

(3) 表演組:XXX,負(fù)責(zé)本次活動中的歌舞表演、游戲節(jié)目等等。

(4)制作組:XXX,負(fù)責(zé)活動宣傳材料的制作工作及活動現(xiàn)場布置。

(5)總務(wù)組:XXX,負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場產(chǎn)品、贈品及獎品的調(diào)配、發(fā)放和貨款清點工作。

(6)后勤組:XXX ,負(fù)責(zé)道具、材料運(yùn)輸及清點、回收等一應(yīng)后勤事務(wù)。

(7)機(jī)動組:XXX,負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件。

(8)主持組:XXX,負(fù)責(zé)活動主持、游戲及抽獎引導(dǎo)工作。

(9)宣傳組:XXX,負(fù)責(zé)公關(guān)接待、拍照與攝影。

八、后期宣傳

九、活動費(fèi)用預(yù)算

八、市場維護(hù)跟進(jìn)

1、理貨

經(jīng)營啟動初期,為盤活存量,減輕資金壓力,對所有賣場的供貨均應(yīng)盡可能采用勤進(jìn)快出的原則。對于賣場陳列而言,根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)日期先后,舊品在前,新品在后,即先進(jìn)先出;同時對旺銷產(chǎn)品及準(zhǔn)備做特價促銷的產(chǎn)品,要進(jìn)行銷售分析與預(yù)測,做到儲貨充足、補(bǔ)貨及時,以免影響銷售。另,對包裝破損產(chǎn)品要及時更換,對過季滯銷產(chǎn)品及時調(diào)整,注意保持產(chǎn)品光鮮入時形象。

2、巡場

勤勉的巡場能及時掌握市場動態(tài),隨時發(fā)現(xiàn)并解決問題,振奮員工精神,鼓舞員工斗志,樹立經(jīng)營者敬業(yè)形象,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力。因此,在入市初期,應(yīng)堅持每日至少1——2次出現(xiàn)在新開發(fā)的各賣場中,但次數(shù)亦不可過頻,以免給員工造成心理壓力。

3、客情關(guān)系

與賣場直屬工作人員發(fā)展良好的客情關(guān)系益處多多:有利于品牌/產(chǎn)品立足生根,為已方派駐的促銷員創(chuàng)造一個寬松的工作環(huán)境,爭取更多銷售機(jī)會,防止競爭對手排擠,化解顧客投訴等等。

由此可見,與各賣場洗化部門經(jīng)理、采購員(買手)、售賣區(qū)經(jīng)理(柜組長)、理貨員、營業(yè)員等銷售實務(wù)工作人員的客情關(guān)系好壞,直接影響并在一定程度上決定著產(chǎn)品的銷售業(yè)績。

因此,產(chǎn)品上市之初,可通過以下多種形式與以上關(guān)鍵崗位的人員加強(qiáng)溝通,逐步建立并逐漸加深工作情誼:

① 贈送小禮品、紀(jì)念品等(尤其在生日時)。

② 邀請參加產(chǎn)品演示會或內(nèi)部員工培訓(xùn)工作會議 。

③ 工作懇談會(征求市場建議)、聯(lián)誼會。

④ 大型推廣活動特邀佳賓。

⑤ 兼職促銷員或業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

4、競爭關(guān)系協(xié)調(diào)

公平競爭,合作雙贏是現(xiàn)代社會的市場經(jīng)營準(zhǔn)則,并為大多數(shù)經(jīng)營者認(rèn)同。然而新品牌入市,必將打破賣場內(nèi)已形成的固有平衡格局,此時如遭遇部分競爭品牌的傾軋當(dāng)在情理之中。因此入市初期,“遠(yuǎn)交近攻”雖是生存所需,但仍應(yīng)盡可能保持“有理有利有節(jié)”的競爭策略,不與貨架鄰近的品牌發(fā)生直接沖突(無促銷人員的品牌除外),更應(yīng)避免與其它品牌拼價格、拼贈品而陷入惡性競爭泥潭。

為突破競爭壁壘,入市初期的競爭策略重在運(yùn)用差異化手段傳播“中醫(yī)國粹*本草精華”產(chǎn)品概念和“好品質(zhì)自然會流傳,有情才有好品質(zhì)”的品牌定位,區(qū)隔消費(fèi)群體;運(yùn)用差異化手段開展銷售推廣,突出個性化服務(wù),形成他人無法模仿的營銷特色。

5、消費(fèi)投訴處理

一方面,任何產(chǎn)品皆有一定的不適應(yīng)人群,所有品牌莫不相同;另一方面,由于顧客未掌握正確使用方法或其它原因,亦會產(chǎn)生投訴;最后,投訴在某種意義上既是可資利用的與消費(fèi)者深入溝通的公關(guān)事件與機(jī)會,又是促使?fàn)I銷人員檢討營銷過程、提升素質(zhì)的難得契機(jī)。因此正確認(rèn)識消費(fèi)投訴,有利于保證品牌正常的經(jīng)營。

凡有消費(fèi)投訴,應(yīng)迅速處理,從維護(hù)賣場信譽(yù)、尊重消費(fèi)者權(quán)益、打造品牌形象的高姿態(tài)出發(fā),假設(shè)投訴者投訴正確,先平息事端,再查究原因。切忌日久遷延,另生變故,使已方陷于被動局面。

消費(fèi)投訴的處理方式上一般以調(diào)換商品為主,個別情況可退款,嚴(yán)重情形可報請公司后酌情對投訴者進(jìn)行安撫。當(dāng)然,如系惡意糾纏,亦應(yīng)義正辭嚴(yán)駁回。

九、經(jīng)營風(fēng)險防范

1、政府干預(yù)

經(jīng)營啟動之初,由于經(jīng)營組織自身相關(guān)手續(xù)、證照尚有待逐步健全,經(jīng)營者本人市場運(yùn)作經(jīng)驗相對不足,同時消費(fèi)品行業(yè)有一定的經(jīng)營特殊性,因此應(yīng)在以下環(huán)節(jié)謹(jǐn)慎操作,確保規(guī)范經(jīng)營、穩(wěn)健運(yùn)行:

① 技術(shù)監(jiān)督部門查驗產(chǎn)品生產(chǎn)證號及相關(guān)批文,抽檢產(chǎn)品質(zhì)量。

② 工商管理部門對經(jīng)營證件、產(chǎn)品廣告宣傳、促銷活動的檢查約束。

③ 城建、環(huán)衛(wèi)部門對戶外促銷活動現(xiàn)場的管理。

④ 稅務(wù)部門對營業(yè)稅的征稽檢查。

⑤ 勞動部門對經(jīng)營用工的監(jiān)察。

2、財務(wù)預(yù)警

① 建立對聯(lián)銷合作方即各賣場的應(yīng)收貨款預(yù)警機(jī)制,一旦超出一定拖欠范圍,即應(yīng)采取應(yīng)對措施,規(guī)避債務(wù)陷阱。

② 充分考量各賣場結(jié)算付款帳期(一般為30—60天)所帶來的現(xiàn)金流轉(zhuǎn)壓力,并適當(dāng)預(yù)留壞帳準(zhǔn)備金。

③ 建立各賣場盈虧平衡點動態(tài)測評系統(tǒng),先核算再投入,確保經(jīng)營效益。

④ 合理保持各賣場的鋪底在途庫存,定期盤點,防范非正常虧空損耗。

⑤ 合理調(diào)配總倉庫存,做到儲備充足,周轉(zhuǎn)迅速,良性循環(huán)。

十、銷售業(yè)績提升

1、建設(shè)明星終端

明星終端具備強(qiáng)大的示范、宣傳、帶動、輻射作用,是體現(xiàn)品牌形象、品味、質(zhì)量、實力的重要窗口,其對所在區(qū)域市場經(jīng)營的推動作用不言而喻。因此對明星終端的開發(fā)與建設(shè),應(yīng)引起高度重視。

明星終端一般應(yīng)具備以下條件:

① 所在賣場在當(dāng)?shù)厣倘εe足輕重,格局高雅,中高檔品牌薈聚,人氣旺盛,具備同業(yè)示范效應(yīng)。

②我方產(chǎn)品在該賣場陳列規(guī)范、氣勢壯觀、硬終端包裝氛圍濃郁。賣場如系超市,則有端架、堆碼,并有平柜與貨架配套呼應(yīng);如系百貨商場,則有系統(tǒng)性的專柜展示。場內(nèi)并應(yīng)有燈箱(片)、噴繪、廣告欄等大中型廣告陣位。

③ 我方產(chǎn)品在該場銷售量較為可觀。

一般說來,明星終端功能重在廣告宣傳,二線品牌在該場所的盈利能力大多不強(qiáng),應(yīng)綜合權(quán)衡利弊,不能過分注重明星終端一時經(jīng)營得失,而應(yīng)在全部終端網(wǎng)絡(luò)及總體經(jīng)營收益的大范圍內(nèi),處理好效益與規(guī)模的共生關(guān)系,避免短視行為。

2、顧客關(guān)系管理

顧客關(guān)系管理是培養(yǎng)忠誠顧客,提升營銷業(yè)績的基礎(chǔ)工作。新入市場啟動之初,應(yīng)注重顧客檔案資料的收集與整理,經(jīng)過一段時間的運(yùn)營后,可采用定期回訪、促銷活動訊息通知、購物積分回饋(為顧客建立積分卡,每購20元積1分,累計積分20分后可換領(lǐng)禮品)、會員俱樂部聯(lián)誼等多種形式開展顧客關(guān)系管理工作。

3、直銷、團(tuán)購與分銷

①直銷。以優(yōu)價供應(yīng)產(chǎn)品,鼓勵員工在親朋好友中直銷,擴(kuò)大試用、消費(fèi)人群。直銷形式除針對內(nèi)部員工及其親朋外,建議主要針對大、中專院校學(xué)生,通過發(fā)展校園直銷員(對外可稱美容顧問或直銷代表)來開發(fā)潛力巨大的市場。但進(jìn)行此項工作需一定的管理、督導(dǎo)能力,可量力而行。

② 團(tuán)購。團(tuán)購省時省力,效益明顯,費(fèi)用低廉,除了專指單位集團(tuán)大宗購買用于福利發(fā)放外,還指串聯(lián)一定區(qū)域、范圍內(nèi)的散戶(如:居民小區(qū)內(nèi)的所有住戶)批量購買。為此,業(yè)務(wù)方面可動用社會關(guān)系廣為拓展,更可指派專人采用以郵寄業(yè)務(wù)聯(lián)系函普遍培養(yǎng)與重點拜訪相結(jié)合的形式,進(jìn)行開發(fā)。

③分銷。經(jīng)營啟動后,迅速建立、完善行銷網(wǎng)絡(luò),縮短產(chǎn)品鋪市周期,并進(jìn)一步向市區(qū)消費(fèi)品專賣店、有一定規(guī)模的連鎖藥店終端、社區(qū)便利店、大中型美容美發(fā)店、居民區(qū)小門店、富裕鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場滲透,不斷擴(kuò)大銷售規(guī)模,是提升銷售業(yè)績的必由之路。在城市終端網(wǎng)絡(luò)健全后,可參考公司相關(guān)方案推進(jìn)市場縱深發(fā)展。