時間:2024-03-19 15:01:02
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鄉(xiāng)村旅游是指利用鄉(xiāng)村自然風光、人文景觀、農(nóng)耕文化、農(nóng)家生活和民俗民風等旅游資源,通過科學規(guī)劃和開發(fā)設計,為游客提供觀光、休閑、度假、體驗、教育、娛樂、健身等多項需求的旅游經(jīng)營活動。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,自然生態(tài)環(huán)境既是鄉(xiāng)村旅游的重要引力源,也是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎。鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境既相互依存,又相互制約。
一方面,沒有良好的自然生態(tài)環(huán)境,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展就無從談起,而不發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境資源的經(jīng)濟價值和社會功能就無法實現(xiàn);另一方面,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境具有雙重效應,即生態(tài)環(huán)境響應的正效應和負效應。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,必須以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和資源保護為前提,堅持經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益三者的有機統(tǒng)一,正確處理好發(fā)展與保護的關系,著力提升和加強鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境正效應,有效化解和消除鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境負效應,確保鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境和資源保護的正確響應,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境正效應。
1.提升鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。
(1) 鄉(xiāng)村旅游具有生態(tài)環(huán)境保護的內(nèi)在特質(zhì)。鄉(xiāng)村旅游立足鄉(xiāng)村優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的人文生態(tài)景觀,是“一種以自然環(huán)境作為重要旅游吸引物的旅游方式[1]?!编l(xiāng)村旅游開發(fā)重點是利用鄉(xiāng)村獨特的人居環(huán)境、田園風光、生活方式、民俗民風和生產(chǎn)活動等城市所不具備的資源要素,因而對作為重要吸引物和發(fā)展基礎的自然生態(tài)環(huán)境具有原生保護的內(nèi)在特質(zhì),即鄉(xiāng)村旅游開發(fā)往往更多地借勢鄉(xiāng)村自然生態(tài)特征,而不是對鄉(xiāng)村自然植被、地形、河流和土壤等做大的改造和變動,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,有利于鄉(xiāng)村原生自然生態(tài)環(huán)境保護。
(2) 鄉(xiāng)村旅游促進了村容村貌的改善。受提升鄉(xiāng)村旅游競爭力和增強經(jīng)濟效益、社會效益的驅動,鄉(xiāng)村旅游地政府和社區(qū)往往會結合新農(nóng)村建設,持續(xù)增加鄉(xiāng)村旅游地環(huán)境整治和維護的資金投入,從而使鄉(xiāng)村旅游具有了促進鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境改進和鄉(xiāng)村村容村貌改善的社會功能。如各地為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,結合新農(nóng)村建設,大力開展鄉(xiāng)村環(huán)境綜合整治,實施鄉(xiāng)村垃圾集中處理、污水綜合治理、衛(wèi)生改廁、村道硬化等項目建設和村莊綠化美化以及亮化工程,調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構,大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)生態(tài)工業(yè),有力地保護了鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境質(zhì)量得到明顯提升。
提升經(jīng)營企業(yè)、社區(qū)居民和游客環(huán)保意識。
(1) 促進鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營企業(yè)環(huán)境保護意識的提高。自然生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游的重要引力源,也是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎。鄉(xiāng)村旅游地自然生態(tài)環(huán)境和資源保護得越好,就越能吸引游客,越具有市場競爭力,并帶來更大的經(jīng)濟效益和社會效益。經(jīng)濟效益、社會效益的驅動和對鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征及發(fā)展規(guī)律認識的加深,促使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營企業(yè)不斷提高資源和生態(tài)環(huán)境保護責任意識,加大投入,完善管理,積極優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境。如浙江寧波塍頭村在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中不斷加強生態(tài)環(huán)境保護,在全球率先構建了低碳、生態(tài)的鄉(xiāng)村系統(tǒng),被亞太旅游聯(lián)合會、國際度假聯(lián)盟組織、中華生態(tài)旅游促進會聯(lián)合授予首批“中國低碳旅游景區(qū)”榮譽稱號,成為經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益有機統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新型典范。
(2) 促進地方政府和社區(qū)居民環(huán)保意識的增強。自然生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的核心層級,是鄉(xiāng)村旅游引力源的最直接表現(xiàn)形式。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,就必須有效保護富有價值的鄉(xiāng)村旅游資源及生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對地方政府和社區(qū)居民資源和環(huán)境保護意識的增強具有明顯的正向效應,鄉(xiāng)村旅游搞得越好,當?shù)卣蜕鐓^(qū)居民的生態(tài)環(huán)境保護意識越強。這是因為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展能為當?shù)貛砹己玫慕?jīng)濟效益和社會效益,促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)戶就業(yè)增收,作為利益相關者的地方政府和社區(qū)居民自然會高度重視鄉(xiāng)村旅游資源和自然生態(tài)環(huán)境的保護,積極搞好環(huán)境整治和村莊綠化美化,環(huán)境保護成了地方政府和社區(qū)居民的自覺行為。同時,外來游客也會帶來先進的生活理念、開放的思想觀念和新的生產(chǎn)方式,促成社區(qū)居民健康衛(wèi)生的生活習慣和文明生活方式的養(yǎng)成。
(3) 促進游客環(huán)境保護意識的養(yǎng)成。鄉(xiāng)村旅游依托良好生態(tài)環(huán)境吸引游客,并使游客在旅游活動過程中得到相應的生態(tài)環(huán)境熏陶和感染。旅游者置身優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境,欣賞鄉(xiāng)村的自然美景;置身淳樸自然的農(nóng)家風俗,體驗古老的農(nóng)事生產(chǎn)、享受良好的自然生態(tài)環(huán)境。這種極其有益于人們身心健康的價值,無形中實現(xiàn)了對游客生態(tài)環(huán)境重要性的宣傳和環(huán)境保護意識的教育和培養(yǎng),而鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營過程中導游員的生態(tài)解說、景區(qū)各類生態(tài)環(huán)境保護標志的醒目提示,都會加深游客對生態(tài)環(huán)境保護重要性的認識,增強游客對生態(tài)責任和生態(tài)倫理意識的認知??梢哉f,鄉(xiāng)村旅游本身就是一種生態(tài)文明建設和公眾環(huán)境保護意識培養(yǎng)的有效載體,它不僅是“一種消費行為,通過鄉(xiāng)村旅游活動的積極參與,還能夠增進人與人、人與自然的融洽,養(yǎng)成愛護自然、保護生態(tài)、關心他人、樂于助人、潔身自愛的旅游道德習慣?!边@都是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境正效應的體現(xiàn)。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境負效應。
1.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程的環(huán)境負效應。
(1) 環(huán)評論證不充分為生態(tài)環(huán)境破壞提供了空間。鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)環(huán)評認證是在對開發(fā)地區(qū)位、地質(zhì)地貌、氣象水文、土壤、動植物、大氣環(huán)境質(zhì)量等指標進行深入調(diào)研基礎上,科學測定鄉(xiāng)村旅游地生態(tài)環(huán)境容量,并對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展可能帶來的生態(tài)環(huán)境影響作出科學的預測和評估。環(huán)評認證是鄉(xiāng)村旅游項目和產(chǎn)品開發(fā)的前提條件和必要基礎,只有進行科學的環(huán)評,才能制定出符合可持續(xù)發(fā)展理念的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。目前,大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)都未經(jīng)詳細、專業(yè)的環(huán)評認證,只是在相應的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中對環(huán)境資源保護作出原則性規(guī)定和要求,缺乏強制性指標規(guī)定,實際運作中指導性不強,并為開發(fā)建設中的生態(tài)環(huán)境破壞提供了空間。
(2) 隨意更改項目規(guī)劃直接導致生態(tài)環(huán)境破壞。旅游資源開發(fā)對環(huán)境影響可分為原發(fā)性影響和繼發(fā)性影響兩類。原發(fā)性影響是指旅游開發(fā)過程中導致的直接影響,如旅游索道修建中的開山、炸石、砍樹等行為對山體地表、生態(tài)的影響。繼發(fā)性影響是指旅游開發(fā)間接或誘發(fā)的環(huán)境變化,包括由于旅游開發(fā)引起的大氣質(zhì)量、水質(zhì)變化等。鄉(xiāng)村旅游項目建設過程中,上述兩種環(huán)境影響類型均不同程度的存在。獲取更多經(jīng)濟效益的價值追求和缺乏對鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)的科學認知,極易導致鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)建設過程中無視規(guī)劃,對原有地形骨架和植被、池塘、衍生物等進行大肆改造,隨意改動和破壞固有特色,或盲目模仿城市園林綠地的造景手法,追求大投入、高檔次,從而導致鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)遭到破壞,引發(fā)鄉(xiāng)村自然生態(tài)系統(tǒng)功能退化。
鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營過程的環(huán)境負效應。
(1) 追求短期效益的超載經(jīng)營?!耙劳杏卩l(xiāng)村原生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村性資源的鄉(xiāng)村旅游屬于環(huán)境敏感性資源,很容易因鄉(xiāng)村旅游的過快發(fā)展而遭到破壞?!逼渲?鄉(xiāng)村旅游時間的相對集中和追求短期效益的超載經(jīng)營最易引發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的破壞。從客觀方面看,城市居民鄉(xiāng)村旅游在時間選擇上主要集中在“五一”、“十一”和春節(jié) 3 個長假、其它國家法定的傳統(tǒng)假日以及每周的雙休日,在游覽項目選擇上又大多集中在如農(nóng)作物耕作與果實采摘等,必然導致鄉(xiāng)村旅游地的游客在特定時間和空間上的大量聚集,從而使鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境承載壓力加大;從主觀方面看,由于我國旅游經(jīng)濟總體仍處于門票經(jīng)濟時代,旅游經(jīng)營企業(yè)經(jīng)濟效益增長更多地依賴游客規(guī)模增大、數(shù)量增長,而不是依靠效益提高。出于短期經(jīng)濟效益的最大化,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營企業(yè)往往無視超規(guī)模接待對自然生態(tài)環(huán)境的負面影響。周期性的旅游超載,直接影響了鄉(xiāng)村自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡,甚至會造成生態(tài)環(huán)境難以逆轉的破壞,導致環(huán)境功能的衰退??梢?發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,必須充分考慮鄉(xiāng)村旅游地生態(tài)承受能力,否則“即使短期內(nèi)為當?shù)貛砹艘恍┙?jīng)濟上的好處,但是由于自然生態(tài)環(huán)境遭到破壞,環(huán)境損失和經(jīng)濟損失遠遠超出其帶來的經(jīng)濟利益?!边@將使鄉(xiāng)村旅游長遠利益得不償失。
(2) 缺乏環(huán)保責任的隨意排放。鄉(xiāng)村旅游帶來大量的人流、物流,必然會伴隨各種生產(chǎn)生活污水、廢氣和固體垃圾等大量污染物的排放,黃大勇將它劃分為五類,即大氣污染、水體污染、土地污染、噪聲污染和旅游垃圾污染等。若不予以及時有效治理,就會嚴重污染水體、土壤、植被和大氣環(huán)境。
因此,必須加強清潔生產(chǎn),搞好各種污染物的科學處理。但清潔生產(chǎn)和各種污染物的科學有效處理需要增加設施設備和人力資源等投入,進而增加經(jīng)營企業(yè)運行成本。在經(jīng)濟利益驅使下,經(jīng)營企業(yè)極易誘發(fā)極端唯利行為,置鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境于不顧,隨意傾倒固體垃圾,未經(jīng)處理直接排放各種污水、廢水和廢氣,從而污染鄉(xiāng)村水體、土壤、植被和大氣,危及鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
(3) 無視環(huán)境脆弱性的旅游行為。由于旅游活動往往是對日常生活的全新改變和超越,是一種求新求異、超越常規(guī)的生活環(huán)境和狀態(tài),因此,在鄉(xiāng)村旅游過程中,短暫的異地游覽特征就容易使游客產(chǎn)生“道德感弱化”,由于自然和人文環(huán)境的暫時性突變,人們原有的對共同行為準則和規(guī)范積極反應和遵循的狀態(tài)也會隨之改變,甚至會產(chǎn)生道德盲區(qū)。在旅游活動中,不同程度地存在著隨心所欲、懶散率性、放任自流的心理傾向,行為舉止上就弱化了原先常態(tài)生活與工作中的道德顧忌與約束,增強了物質(zhì)攝取意識,極易產(chǎn)生過度利用脆弱的自然生態(tài)環(huán)境,亂攀亂摘、踐踏草坪、亂扔垃圾等諸多不文明行為,對鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境、景觀資源等產(chǎn)生消極影響,不同程度地破壞了鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)。
隨著我國國民經(jīng)濟的不斷增長,人民的物質(zhì)生活與精神生活極大豐富,旅游業(yè)的發(fā)展為國民經(jīng)濟帶來了巨大的效益,但隨經(jīng)濟增長帶來的環(huán)境污染問題亦越來越嚴重,低碳經(jīng)濟已經(jīng)成為當前經(jīng)濟發(fā)展的核心內(nèi)容,低碳、綠色的旅游模式也成為較適合社會發(fā)展的模式。隨著城鎮(zhèn)化的加快,污染的環(huán)境、狹窄冗悶的城市空間使人們迫切希望走近此鄉(xiāng)村,接觸大自然,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游成為人們外出休閑的另一種旅游方式。
一、關于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游
生態(tài)鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村為背景,具有生態(tài)旅游內(nèi)涵的一種綜合旅游。我國對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究開展較晚,研究較少,不少學者諸如王嘉學(2005)、劉德謙(2006)、曹瑞祺(2010)等對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游提出了自己的看法,但到目前為止學術界對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義尚未有統(tǒng)一的權威共識,學者們均認為其是“鄉(xiāng)村旅游”與“生態(tài)旅游”的結合體,不僅能滿足旅游者的休閑觀光,放松娛樂的需要,還具有生態(tài)體驗和生態(tài)教育的功能。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游以優(yōu)美的原生態(tài)自然環(huán)境為背景,崇尚綠色、注重環(huán)保,講求資源的循環(huán)高效利用和廢舊資源的再利用,與社區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展和環(huán)境的保護聯(lián)系很緊密,具有鄉(xiāng)村性、體驗性、生態(tài)性、教育性等特征。低碳經(jīng)濟的理念核心是充分運用陽光、風等自然資源和一些化學清潔能源例如氫,少量一氧化碳等能源,實現(xiàn)能源的高效利用,進而追求低能耗、低排放、低污染,為節(jié)能減排和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟做出貢獻。低碳經(jīng)濟下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游既能滿足旅游者的休閑體驗,又能展現(xiàn)鄉(xiāng)村的獨特魅力,以產(chǎn)業(yè)化帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的一種綠色環(huán)保的旅游模式。從世界范圍來看,發(fā)達地區(qū)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游已經(jīng)形成一定規(guī)模,但我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還處于發(fā)展初級階段,很多機制有待完善,部分鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展方式還是傳統(tǒng)的粗放型。因此,構建鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式是必要的,要倡導低碳旅游消費方式,進而提升經(jīng)濟效益與社會效益,最大限度的實現(xiàn)節(jié)能減排,保護鄉(xiāng)村環(huán)境,使鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境成為經(jīng)濟轉型的重要依靠。
二、目前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
1.政府政策支持力度不大,生態(tài)旅游規(guī)劃不到位
目前,部分地方政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展不夠重視,對其帶來的經(jīng)濟與社會效益認識不到位,導致旅游發(fā)展相對滯后。其次,部分地區(qū)雖然開始發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè),但其發(fā)展水平受到很多限制,沒有為低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游擬定科學合理的發(fā)展規(guī)劃、制定相關的政策法規(guī);同時,政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游旅游的投資較少,建設過程中缺乏資金投入,使得鄉(xiāng)村生態(tài)旅游硬件資源不具備,軟件資源也缺乏,技術上的指導也就無從談起,導致許多打著發(fā)展低碳鄉(xiāng)村生態(tài)經(jīng)濟旗號的旅游區(qū)甚至沒有對其碳排放量有過具體的統(tǒng)計,更別說在這基礎上開展合理的整體規(guī)劃,科學的旅游經(jīng)營模式和旅游路線設計。
2.旅游者環(huán)保理念薄弱
盡管我國近些年多次提倡綠色環(huán)保的生態(tài)發(fā)展理念,建立資源節(jié)約型社會的理念已深入人心,但是很多旅游者由于素質(zhì)參差不齊,觀念不強,對于低碳環(huán)保等的認識沒有達到一定的高度,在旅游過程中的衣食住行、購物娛樂等方面不注重節(jié)能減排,不注重在旅游中踐行低碳環(huán)保的生態(tài)理念。例如很多單位集中在節(jié)假日安排旅游,使得旅游壓力劇增,旅游地點選擇時沒有避開旅游熱點,這對于鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的承載力有著很大的威脅。還有很多旅游者都采取自駕游的形式,汽車的排放量逐漸增大,不利于減少碳排放,部分旅游者為了便利,旅途中多次使用一次性餐具及塑料制品包,積少成多,對環(huán)境造成的污染很大,由于公共假日集體出游造成的垃圾數(shù)以噸計,垃圾清理工作量隨之劇增。因此,樹立正確的旅游意識、建立全民參與低碳的生態(tài)旅游模式刻不容緩。
三、低碳經(jīng)濟下發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的有效策略
1.做好宣傳與教育工作
目前,部分各地政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的重視程度有待提高,鄉(xiāng)村村民對于生態(tài)旅游的認識仍處于模糊狀態(tài),對于其產(chǎn)生的經(jīng)濟的效益與社會效益不得而知。因此,加強生態(tài)旅游的宣傳教育是十分必要的。各地政府首先要重視鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展,深入思考綠色、環(huán)保、低碳的旅游模式對于鄉(xiāng)村發(fā)展的意義,對鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游經(jīng)營管理者進行節(jié)能減排的相關培訓,使旅游業(yè)管理者認識到發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的生態(tài)價值、經(jīng)濟價值和社會價值,政府帶頭保護原生態(tài)資源,保護物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其次,要對鄉(xiāng)村旅游區(qū)村民進行培訓,提高當?shù)卮迕竦奈幕刭|(zhì),注重民俗文化的開發(fā)與保護,教育村民保護文化遺產(chǎn)和鄉(xiāng)土特色資源,進而提升他們的本土文化認同感和自豪感。
2.建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈機制和科學的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展區(qū)域
以前鄉(xiāng)村的主導產(chǎn)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為主,但隨著社會的發(fā)展和進步,傳統(tǒng)的依賴農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟的模式已經(jīng)不能適應時代的發(fā)展,打造循環(huán)經(jīng)濟模式,依托鄉(xiāng)村資源,建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的合理分區(qū),對于生態(tài)系統(tǒng)有重要支撐與維持功能的區(qū)域,嚴格受到保護,限制旅游者的進入和旅游活動的開展;對于有著便利交通,鄉(xiāng)村氣息濃郁和淳樸的自然村落或者村鎮(zhèn),則是開展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的集中區(qū)域,在評估該區(qū)域的旅游承載量后,旅游者可以在這個區(qū)域的旅游充分品味鄉(xiāng)村原生態(tài)的民俗風情,開展購物、住宿、娛樂等旅游活動,對于一部分村民的用于經(jīng)濟效益的生產(chǎn)土地、魚塘、果園的自然生態(tài)景觀區(qū)域,雖然會給游客帶來新奇和更原生態(tài)的旅游體驗,但更要注重鄉(xiāng)村生態(tài)景觀與生產(chǎn)資料的可持續(xù)利用,限制游客的數(shù)量,以保護為主,不允許現(xiàn)代交通工具的進入,提供低碳、環(huán)保的自行車、木船等簡單交通工具,保證這一區(qū)域的生態(tài)資源長久效用。
3.采用低碳技術,優(yōu)化能源結構
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展主要依賴于農(nóng)村經(jīng)濟體制轉型和能源結構優(yōu)化,低碳旅游主要以低碳技術為保障,轉變能源消耗結構,推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式。例如充分利用沼氣池、太陽能等既減少了碳排放,又減少空氣污染。大力推廣其他能源的清潔利用,充分利用可再生能源,如地熱能、風能和水能,清潔能源逐漸取代秸稈焚燒,減少空氣中有害物質(zhì)的排放,有利于鄉(xiāng)村環(huán)境的保持。其次,在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游循環(huán)利用資源過程中,政府同樣要加強財政補貼,增加資金投入,建立能源轉換站等硬件設施建設,同時獎勵技術推廣,對旅游產(chǎn)生的垃圾氣體、液體、固體進行回收再利用,有效發(fā)揮低碳技術在節(jié)能減排中的巨大作用,達到資源的最大化循環(huán)利用。
4.創(chuàng)新低碳模式,加強游客管理
我國各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游由于地理位置和環(huán)境差異,旅游形式和主要內(nèi)容也有不同,例如南方以村落景觀、生態(tài)園為主,北方一些鄉(xiāng)村以冬季雪景為主,但無論哪種地域,都將綠色環(huán)保理念作為出發(fā)點。因此,打造適合當?shù)匕l(fā)展的鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)模式,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的重要途徑。我國要吸收借鑒國外經(jīng)驗,創(chuàng)新生態(tài)旅游模式。其次,我國鄉(xiāng)村旅游管理者要加強景區(qū)管理,對游客進行一定的限制和約束,在保障為游客提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務基礎上,交通方式上鼓勵游客采取自行車或者步行的方式,既鍛煉身體又減少碳排放,實現(xiàn)低碳出行,旅游過程中要保護好當?shù)氐纳鷳B(tài)資源和環(huán)境,例如限制一次性餐具的使用,景區(qū)設置垃圾點,及時清理旅游垃圾,個別景區(qū)放置醒目標識,注意安全防護等,宣傳方式上通過廣播、電視、報紙、手機APP等方式大力宣傳低碳旅游的積極意義,提高旅游群眾的低碳環(huán)保意識有計劃、規(guī)范地開展旅游活動,進而提升鄉(xiāng)村生態(tài)旅游質(zhì)量。
四、結語
綜上所述,發(fā)展低碳經(jīng)濟下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,是環(huán)境保護和環(huán)境利用的有效結合,由于其低碳、環(huán)保的特性,必定會越來越受到政府及旅游企業(yè)的重視,因此要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H狀況,構建科學合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游模式,為當?shù)貛斫?jīng)濟效益的同時,注重人與自然之間的和諧,使鄉(xiāng)村自然環(huán)境與社會經(jīng)濟的實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
作者:張?zhí)鸱f 單位:四川旅游學院
參考文獻:
[1]張利華.低碳旅游背景下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展策略[J].生產(chǎn)力研究,2011(12):50-52.
在深入調(diào)查了解的基礎上,對照縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況,經(jīng)過認真思考,現(xiàn)將縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有關調(diào)研情況具體報告如下:
一、縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
縣具有秀麗的田園山水景觀、特色民居景觀、豐富的巖溶資源、濃郁的民間文化,依托這些資源開發(fā)的旅游項目主要有田園風光游、巖洞探險游、攀巖登山活動、竹筏漂流及尋幽訪古游,取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
由于有強烈的致富愿望,縣廣大村民對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游認識超前,并表現(xiàn)出了極大的熱情,許多村民主動開辦家庭旅館飯館。但是,由于受主客觀因素的制約,縣鄉(xiāng)村旅游還存在著旅游資源整合不夠,從業(yè)人員的素質(zhì)尚待進一步提高,民居建筑有待進一步改善,可供游客購買的商品比較少等問題。另外,參與性、體驗性的活動還不多。具體體現(xiàn)在以下幾方面:
(一)旅游經(jīng)濟呈現(xiàn)“餐宿經(jīng)濟”顯著特點,旅游綜合效益尚需提高
縣游客結構以散客、觀光為主體。旅游經(jīng)濟呈現(xiàn)“餐宿經(jīng)濟”特點,綜合帶動作用沒有得到顯著體現(xiàn)。旅游總收人中餐飲、住宿收入比重占絕對優(yōu)勢,其他如門票、導游、娛樂、購物等方面收入比重小,旅游綜合效益不高。
(二)旅游產(chǎn)品質(zhì)量較低,類型較單一,體驗參與性活動項目尚需進一步開發(fā)
縣一些飯館廚房設備簡陋,基本消毒設施缺乏;排污排水通道不暢;從業(yè)人員也缺乏必要的健康保證等。此外,民居旅游仍停留在單純的餐飲和住宿服務上,對于挖掘民俗和利用農(nóng)家生活開展的參與性項目較少,缺少“農(nóng)家樂”的“干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”的體驗。
(三)規(guī)劃布局不夠合理
縣鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設計布局由于得到政府和有關部門的重視,總體情況良好,90%村民建了新房,縣賞月路兩側已改造成具桂北民居特色的飯館、旅館。但由于鄉(xiāng)村旅游具有分散性、松散性等特點,很多規(guī)范管理是事后管理,事前較難控制,造成縣主村一些飯館旅館在規(guī)劃布局上缺乏必要的科學依據(jù),亂建設、亂開發(fā)在一定范圍內(nèi)存在??h目前尚有大量舊房保存的現(xiàn)象,同時縣主干道尚未改造完成。
(四)鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵挖掘不夠深人
縣對獨特的田園山水、民俗文化、飲食文化等旅游資源的培育開發(fā)不夠??h優(yōu)越的旅游資源未得到充分利用,文化品位尚需進一步提高。
二、縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展優(yōu)勢
(一)鄉(xiāng)村旅游日益成為全省旅游產(chǎn)業(yè)的重頭戲
2010年到2012年,各級政府和組織把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為響應國家提出的“鄉(xiāng)村旅游年”和融入全省社會經(jīng)濟發(fā)展的切人點,積極規(guī)劃景區(qū),推出線路,培育產(chǎn)業(yè)龍頭典型,合力推進。雖然起步較晚,但行動迅速,很快由落后地區(qū)躍升為全國鄉(xiāng)村旅游的巾上游省份。到***年,全省評比推出了涉及鄉(xiāng)村旅游的各類省級示范區(qū)(景點)***家,其中涉及“三農(nóng)”的示范區(qū)(景點)**家。到2012年末。鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為整合全省各類旅游資源,推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱。
(二)形成了較高水準、品牌獨特的鄉(xiāng)村旅游線路和景區(qū)
黑龍江省根據(jù)國家旅游局確定的“中國鄉(xiāng)村旅游年”的“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風尚”的主題,將“旅游產(chǎn)業(yè)促進社會主義新農(nóng)村建設”作為全省旅游業(yè)發(fā)展的重要目標之一。推出了多條鄉(xiāng)村游線路,集中展示了縣眾多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、田園風光、山水森林、地質(zhì)奇觀、鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)、休閑養(yǎng)生、民風民俗、鄉(xiāng)村古跡、農(nóng)耕文化遺存和社會主義新農(nóng)村建設風貌等獨特景觀,推出了***區(qū)旅游區(qū)、**狩獵場、**森林動物園、**山莊、**生態(tài)湖、***農(nóng)場等一大批鄉(xiāng)村旅游精品。
(三)極大的推動了全省旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和宏觀經(jīng)濟建設
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,推進了全省的旅游產(chǎn)業(yè),推進了社會主義新農(nóng)村建設和生態(tài)環(huán)保建設,取得了良好的社會效益與經(jīng)濟效益。到2012年,全省共接待入境旅游者***萬人次,創(chuàng)匯***億美元,分別比上年增長***%;接待國內(nèi)旅游者***萬人次,旅游收人***億元,分別比上年增長***%和***%;旅游總收入實現(xiàn)***億元,比上年增長***%。各項指標均創(chuàng)歷史最好水平。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟總量估計占全省旅游經(jīng)濟指標的***%左右。
三、縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展策略
(一)政府主導戰(zhàn)略,加大宣傳力度
縣政府應將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略層面上,將政府的主導作用充分發(fā)揮出來,并根據(jù)社會、經(jīng)濟以及環(huán)境制定整體發(fā)展規(guī)劃。同時政府應加大資金投入力度,積極聯(lián)合網(wǎng)絡、廣播以及電視等媒體,擴大縣鄉(xiāng)村旅游的對外宣傳力度,此外,對縣旅游資源進行整合,突出重點旅游資源,并實施對旅游周邊產(chǎn)業(yè),配套產(chǎn)業(yè)進行引導,為旅游營造一個良好的發(fā)展環(huán)境,進而實現(xiàn)推動縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的目的。
(二)發(fā)揮示范作用,推動品牌建設
品牌塑造差異,精品鑄就品質(zhì),推動精品化戰(zhàn)略發(fā)展,樹立起“打造世界級休閑度假旅游目的地”的總體發(fā)展目標,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游示范作用,對各示范點的特色進行調(diào)查研究,結合實際情況,全面打造縣旅游示范基地,將**示范片作為縣發(fā)展的龍頭示范片,縱深推動**、**等示范片的旅游資源開發(fā)和配套設施建設力度,形成具有特色的溶洞旅游精品,使旅游形象和品質(zhì)得到彰顯,進而塑造起獨有的旅游品牌。
(三)推動特色產(chǎn)業(yè),營造民俗氛圍
是一個多民族居住地,這里集合了壯族、漢族、苗族和瑤族等多個名族,其中壯族和瑤族只要集中于茶城、新坪、龍懷、東昌、馬嶺以及杜莫等鄉(xiāng)鎮(zhèn),他們長時間居住于此,形成了獨特的精神和物質(zhì)文化,也為縣營造了獨特的民族文化資源,積極推動鄉(xiāng)村旅游與民族文化相結合的本土特色旅游項目,使田園和民族特色成為吸引游客的亮點,通過構建茶場游、民族園等游園項目,重點對民俗風情游進行開發(fā),為游客營造一個民風特色和鄉(xiāng)土氛圍濃厚的旅游園地,讓游客能夠在旅游中體驗到不同于當代的特色文化,進而使其魅力得以充分展現(xiàn)。
(四)加大資金投入,推動新農(nóng)村建設
我國少數(shù)民族地區(qū)絕大多數(shù)地處西部,由于特殊的地理環(huán)境,加上歷史、經(jīng)濟、社會等綜合因素的制約,造就和保存了許多原始、奇秀、古樸的自然山水和民族風情。這些寶貴的旅游資源為鄉(xiāng)村旅游的開展提供了有利的條件。
一、少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)性發(fā)展的意義
1.可以加快少數(shù)民族地區(qū)脫貧致富的步伐。我國少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)村數(shù)量多,分布面廣,農(nóng)村脫貧與發(fā)展受到社會經(jīng)濟基礎薄弱、思想保守等諸多因素的制約,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以有效地突破這些因素的制約,加快少數(shù)民族地區(qū)脫貧致富的步伐,為解決好“三農(nóng)”問題找到有效途徑。這表現(xiàn)在:解決了少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)民增收難的問題,促進了農(nóng)副產(chǎn)品的開發(fā),改善了基礎設施,調(diào)整了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結構。有效地解決了少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)村剩余勞動力的轉移向。
2.促進了少數(shù)民族地區(qū)傳統(tǒng)文化的保護和發(fā)展。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以借助旅游這個媒介將少數(shù)民族的服飾、飲食、歌舞、民族工藝品等轉化成民族旅游文化產(chǎn)品,既可讓村民得到實惠,又能起到傳承民族文化的作用。
二、影響民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)性發(fā)展的障礙
民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游還處于初始的發(fā)展期,規(guī)模和質(zhì)量目前還沒有達到很高的水平。民族地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游也存在一些問題。 基礎設施及接待設施不完善,服務水平低,參加民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的游客大都來自城市,他們對住宿、餐飲的衛(wèi)生條件要求較高,故許多基礎設施仍然適應不了游客的需要;民俗風情豐富多彩,然而,當前對民俗風情作為經(jīng)濟資源的開發(fā)和利用還很不夠,在開發(fā)的過程,復制和模仿的現(xiàn)象嚴重.創(chuàng)新和深入挖掘較少;特色商品的開發(fā)和營銷停留在個體生產(chǎn)、小規(guī)模的不成熟發(fā)展狀態(tài)。在品牌競爭日益激烈的今天,如果不努力改造特色商品的生產(chǎn)營銷活動的方式,推出自己特有的品牌,是很難達到鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的最佳效果的;政府、旅游企業(yè)、農(nóng)民之間的關系還存在問題,政府對鄉(xiāng)村旅游的監(jiān)管不力,政府的服務職能沒有得到很好的體現(xiàn),農(nóng)民沒有好好利用企業(yè)先進的經(jīng)營理念和靈通的信息,企業(yè)沒有好好利用農(nóng)民和游客直接聯(lián)系的先天優(yōu)勢,搜集游客的相關需求信息。
三、促進民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)性發(fā)展的對策
1.加強基礎設施建設
樹立民族地區(qū)的旅游整體形象,重點加強景區(qū)景點基礎設施建設,提高接待服務能力和服務水平的同時,抓好旅游的人環(huán)境建設;切實保護好自然生態(tài)。要讓旅游者隨時隨地都感受到民族地區(qū)山水的秀美和民風的純樸、熱情,獲得鄉(xiāng)村旅游獨特的享受,才能發(fā)揮出本地鄉(xiāng)村旅游資源的最大經(jīng)濟價值。
2.對民族風情合理開發(fā)和利用
(1)建設鄉(xiāng)村文化特色工程。鄉(xiāng)村民族文化是各民族的精華。要最大限度地發(fā)掘民族性、高度個性化的文化信息,體現(xiàn)民族的靈魂,加強對民族文化的開發(fā)與保護工作可以適應建設鄉(xiāng)村文化的特色工程。
(2)建立民俗風情村寨。民俗風情村寨要顯出鄉(xiāng)村文化獨特的活動,保留原汁原味的民俗民風,表現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的魅力。值得注意的是,民族風情村寨應少而精,否則達不到預期效果,還會損害鄉(xiāng)村旅游的整體形象。
(3)建設鄉(xiāng)村文化博物館和民族民俗陳列館。這是種靜態(tài)保護與開發(fā)。即搜集、整理各民族的鄉(xiāng)村歷史文化和民俗資料,設置館舍陳列展出,讓游客了解民族地區(qū)整體的歷史文化淵源和民俗文化。這種開發(fā)既付現(xiàn)有民族文化遺存進行了積極保護又成為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重點環(huán)節(jié)。
(4)開發(fā)民族文化藝術精品節(jié)。主要有:策劃辦好民族文化旅游節(jié)會舌動;認真提取相關娛樂性、參與性強的民俗風情,加以提煉、提升;認真組織專場晚會。晚會表演的節(jié)目是民族鄉(xiāng)村獨有的、具有特殊價值的藝術形態(tài)??梢灶A想的是,如果越來越多的人被民族地區(qū)的民俗風情所吸引,就有越來越多的游客和旅游收入,經(jīng)濟也會隨之迅速發(fā)展起來。
3.發(fā)展民族地區(qū)扶貧型鄉(xiāng)村旅游及其財政扶持
促進民族鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展離不開扶貧型鄉(xiāng)村旅游。這種發(fā)展模式是對社區(qū)參與型發(fā)展模式的補充。整個村、鄉(xiāng)、縣的貧困化在一些老少邊窮地區(qū)依然存在,它本身是鄉(xiāng)村地區(qū)和社會不可持續(xù)發(fā)展的表現(xiàn),針對這類地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,其策略應該是以扶貧為主。
扶貧型鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展動力主要是來自政府。旅游扶貧可帶來一定的環(huán)境效益、社會效益和文化效益。鄉(xiāng)村旅游扶貧,是民族地區(qū)政府部門資助貧困地區(qū)開發(fā)的重要途徑,旅游脫貧是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的表現(xiàn),也是鄉(xiāng)村旅游業(yè)產(chǎn)生社會效益的重要體現(xiàn)。
4.引導民族地區(qū)農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游利用和保護
民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游能否可持續(xù)發(fā)展的關鍵在人們對自己文化價值的認識,他們是否能成為自己文化的傳承者和保護者。 農(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理念來源于對鄉(xiāng)村社區(qū)的自然、經(jīng)濟、社會系統(tǒng)整體性認識和對可持續(xù)發(fā)展的關汁。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實踐過程中,農(nóng)民很多情況下都處于弱勢地位,沒有話語權,政府和企業(yè)主宰著當?shù)刭Y源。當?shù)鼐用窈苌購穆糜伍_發(fā)中受益或者只有少部分人受益,導致當?shù)厝藢τ慰陀械钟|的情緒,自接影響到旅游者在當?shù)氐捏w驗,不利于當?shù)厣鐓^(qū)的可持續(xù)發(fā)展。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)方而,當?shù)鼐用褚蚱渚哂袧夂竦泥l(xiāng)上氣息,本身身就是一種重要的旅游吸引物,具有無法模仿的競爭優(yōu)勢。因此,把當?shù)鼐用窦{入產(chǎn)品開發(fā)體系中,以其獨特的‘鄉(xiāng)情風俗”來打動旅游者,更容易形成持久的吸引力。
參考文獻:
隨縣人文底蘊深厚,旅游資源豐富,發(fā)展態(tài)勢較好。但是隨縣鄉(xiāng)村旅游起步相對較晚,也面臨一些問題與挑戰(zhàn)。
存在的問題主要有:
1.基礎設施落后。主要表現(xiàn)在兩個方面:一是交通相對不便。雖然村村通公路一定程度上改善了基本的交通狀況,但某些景區(qū)旅游路線道路太窄,制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。比如唐鎮(zhèn)華寶山村,道路太窄、錯車困難。二是接待能力有限。游客的吃住問題表現(xiàn)得尤為突出。比如尚市鎮(zhèn)群金村“桃花文化節(jié)”吸引了周邊游客前來體驗,但基礎設施建設滯后,影響了總體接待能力,成為了制約發(fā)展的瓶頸。
2.市場發(fā)育不成熟。主要表現(xiàn)在兩個方面:一是旅游資源開發(fā)不夠。雖然鄉(xiāng)村自然風景優(yōu)美,文化底蘊深厚,但名城風貌、自然生態(tài)資源特色沒有得到有效發(fā)揮,尚未轉化為具有競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)品。二是“六要素”挖掘不夠?!俺宰⌒杏钨強省笔锹糜萎a(chǎn)業(yè)的六要素。只有充分挖掘此六要素,才能形成完善和成熟的旅游市場,最終拉動地方經(jīng)濟的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展更是如此。從目前隨縣已經(jīng)形成一定影響力的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品來看,仍然存在旅游六要素挖掘不夠、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈條過短的問題。例如尚市桃花節(jié)主要靠賣油桃增加農(nóng)民收入,桃花節(jié)作為鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)帶動效果并不明顯。此外,神農(nóng)牡丹谷、草店芍藥園等景點的季節(jié)性過強,無法形成持久動力。也就是說,目前隨縣鄉(xiāng)村旅游精品多以半日游為主,留不住人,經(jīng)濟帶動效果不顯著。
3.瓶頸問題突出。主要表現(xiàn)在三個方面:一是資金瓶頸。鄉(xiāng)村旅游的特點之一是初期投入大,見效相對較慢。有些投資人在早期難以準確預判投資金額,結果容易導致資金周轉困難。二是技術瓶頸。不少鄉(xiāng)村旅游以經(jīng)濟作物為基礎,這些經(jīng)濟作物的種植需要較高的技術要求。需要現(xiàn)代科學技術成果和現(xiàn)代管理手段做支撐,才能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。三是信息瓶頸。不少旅游企業(yè)在發(fā)展初期缺少國內(nèi)市場、市內(nèi)市場調(diào)查,造成信息不對稱。
針對以上問題提出以下建議:
1.加強鄉(xiāng)村旅游地基礎設施建設。解決好交通、食宿等問題。與交通部門合作,開辟旅游專線,為游客出游提供方便。推進旅游基礎設施、公共服務項目PPP模式,鼓勵私營企業(yè)、民間資本與政府合作,吸引社會資本參與鄉(xiāng)村旅游地公共基礎設施建設。
2.創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游投融資體制機制。引導金融機構加大對旅游企業(yè)和旅游項目的融資支持,解決鄉(xiāng)村旅游資金投入問題。
3.加大旅游資源開發(fā)力度。發(fā)揮隨縣人文底蘊深厚的優(yōu)勢,把各種鄉(xiāng)村民間娛樂藝術如舞獅、高橋、吹打樂、花鼓、民歌對唱及各種民俗表演納入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中,形成系列和規(guī)模,延長游客的停留時間,產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟效益。
4.與高校合作尋求技術支持。合理配置和共享雙方資源,使雙方的優(yōu)勢得到最佳互補。引進高校人才參與旅游項目開發(fā)和管理。邀請農(nóng)業(yè)專家為村民提供經(jīng)濟作物種植技能培訓。
5.合理規(guī)劃,形成隨縣旅游品牌效應。以市場需求為導向,對旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟及客源市場等進行認真和詳實的調(diào)查與評價,打造出具有隨縣特色、與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)、具有品牌效應的鄉(xiāng)村旅游目的地。
6.鄉(xiāng)村旅游與精準扶貧相結合。積極引導貧困地區(qū)因地制宜利用自然生態(tài)、民俗文化、特色農(nóng)業(yè)、林業(yè)等資源開發(fā)旅游項目,讓農(nóng)民參與旅游產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)和脫貧致富。吸納村民參與景區(qū)建設,改善旅游基礎設施。
一、鄉(xiāng)村體驗式旅游的主要特征
鄉(xiāng)村體驗旅游是19世紀70年代后隨著體驗經(jīng)濟在美國的迅速發(fā)展而越來越受到世人的關注和青睞。所謂鄉(xiāng)村體驗式旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村空間,旅游者用較長的時間充分參與鄉(xiāng)村真實的生產(chǎn)與生活,并體會城鄉(xiāng)差異和鄉(xiāng)村文化的活動過程。它能有效地滿足游客的休閑度假、審美求異、考察學習和娛樂等需求,縱觀鄉(xiāng)村體驗是旅游過程,具有與一般旅游不同的特征。
(一)鮮明的主題性
鄉(xiāng)村體驗式旅游將鄉(xiāng)村的民俗、民情要與一定的主題結合在一起的,可以說它就是整個體驗過程的靈魂。因此,對主題的選擇和展開就顯得尤為重要。
一個好的體驗主題能加強旅游者在活動中的綜合體驗感,并容易留下深刻的印象,提高旅游產(chǎn)品的活動品位和體驗價值。主題來源于旅游地的各種特殊文化形態(tài)表現(xiàn),要富有當?shù)匦院捅就撂攸c并要具有感召力和實踐性,有利于體驗活動的開展和體驗活動的增值。比如說巴中市平昌縣元山鎮(zhèn)的中嶺村,整齊劃一的巴山新居寬敞亮堂,一排排現(xiàn)代化蔬菜大棚展示著新村活力,可謂做足了“農(nóng)”特色主題。
(二)參與的積極性
高參與性也是鄉(xiāng)村體驗式旅游的一個主要特點。在鄉(xiāng)村體驗式旅游活動中,游客與旅游產(chǎn)品、當?shù)鼐用窦捌渌慰椭g產(chǎn)生互動行為,從而完成個人獨特的旅游體驗。游客在旅游過程中參與的程度,與體驗式旅游的效果直接相關。
而傳統(tǒng)的觀光休閑式旅游中,旅游者參與較少,通常被動地接受旅行社的安排,他們希望借助旅游逃避日常生活的繁瑣與壓抑;在鄉(xiāng)村體驗式旅游中,旅游者投入較多的精力,他們在旅游活動中通過不斷親自的體驗在城市里感受不到的鄉(xiāng)村生活,通過溝通、學習、體會,主動地享受鄉(xiāng)村旅游帶來的快樂體驗。
例如:河南省寧陵縣石橋鎮(zhèn)萬頃生態(tài)梨園景區(qū)酥梨采摘節(jié)2012年開幕一個月之內(nèi),竟有20萬的游客親自參與到采摘酥梨的活動中,在參觀旅游的同時,了解酥梨之鄉(xiāng)的“葛天文化”。
(三)過程的愉悅性
傳統(tǒng)旅游方式雖然也有愉悅性的特征,但那僅是提供某種相關景觀供游客觀看,至于是否從中獲得知識,游覽過程是否愉悅,則只是游覽之余的附加效果。有自然更好,沒有也無所謂。尤其是發(fā)展到現(xiàn)在的“快餐式旅游”,更是失去了旅游原有的味道。
而鄉(xiāng)村體驗式旅游則是從游客角度出發(fā),將情感上的愉悅性作為重要賣點,其出發(fā)點就是讓游客從實實在在的鄉(xiāng)土風情中獲得某些知識和感觸,讓人放松爽心,從而吸引更多游客前來消費,其中鄉(xiāng)村景區(qū)只是作為實現(xiàn)其情感目的的載體。這種從旅游者需求出發(fā),直接給游客以心靈情感上的沖擊的方式,無疑是更容易被游客所接受和喜愛。
(四)內(nèi)容的文化性
旅游者的旅游行為是一種文化消費行為,其外出旅游的動機和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足,而旅游經(jīng)營者要達到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。
鄉(xiāng)村體驗式旅游同樣具有文化性的特征,它要求體驗式項目或活動要圍繞一定主題展開,具有鄉(xiāng)村特有的文化氣息,使旅游者深入體驗到當?shù)氐牡胤洁l(xiāng)村特色風情,融入到鄉(xiāng)村的生活氣氛中。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村體驗式旅游的現(xiàn)實意義
鄉(xiāng)村體驗式旅游作為一種新型的旅游方式,日益受到人們的喜愛,對于經(jīng)濟社會的發(fā)展也產(chǎn)生著良好的促進作用。
(一)鄉(xiāng)村體驗式旅游是拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然要求
近年來,國內(nèi)外很多地方的經(jīng)濟都依靠旅游來拉動,無論是增加GDP,還是拉動內(nèi)需,無論是促進就業(yè),還是加強地域開發(fā)建設,旅游都在其中扮演了重要角色??梢哉f,旅游的最大作用就是拉動經(jīng)濟,國內(nèi)大力支持旅游業(yè)也正是出于這一目的。1998年美國兩位著名學者B·約瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉爾摩在《體驗經(jīng)濟》一書中曾提到:體驗經(jīng)濟已繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、商品經(jīng)濟和服務經(jīng)濟之后的一種新型的經(jīng)濟形態(tài)[1]。
有調(diào)查顯示,在單純的觀光旅游中平均每個游客逗留1-2天,人均花費300元,而單純的休閑旅游的時間會延長到5-7天,人均花費3000元左右,而到了以體驗旅游為主的階段,游客至少會停留10天以上,人均花費5000元以上,并且可以形成重復性消費[2]。
目前,國內(nèi)學者們普遍認為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會帶動農(nóng)業(yè)及農(nóng)村相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加就業(yè)機會,提高農(nóng)民收入;通過鄉(xiāng)村旅游的高水平開發(fā)建設,推動農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設進程,有利于農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。據(jù)研究表明,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時期,可以促進農(nóng)民增收12.17%,提高農(nóng)村就業(yè)率13.26%[3],鄉(xiāng)村體驗式旅游在其中發(fā)揮了重要的作用。
(二)鄉(xiāng)村體驗式旅游是促進城鄉(xiāng)文化交流的有效途徑
鄉(xiāng)村地區(qū)在長期的生產(chǎn)實踐中積累和傳承著極具底蘊的傳統(tǒng)民俗、農(nóng)耕文化,形成了具有鮮明特色的民俗旅游資源,能夠給游客以審美、娛樂的體驗;鄉(xiāng)村旅游滿足了旅游者感受空氣清新、環(huán)境幽雅、無污染的充滿田園情趣的休閑生活,能夠給游客以“逃避”現(xiàn)實的體驗;通過參與農(nóng)業(yè)勞動,加深對農(nóng)產(chǎn)品的認識,更深深體會勞動果實來之不易的道理,給游客以教育體驗。而現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活恰恰使得人們很少有機會接觸鄉(xiāng)村,親近自然。所以鄉(xiāng)村體驗式旅游是城鎮(zhèn)居民體味鄉(xiāng)土文化,鄉(xiāng)村百姓感受現(xiàn)代氣息的直接途徑。
根據(jù)2011年國家統(tǒng)計局關于我國人口總量及結構變化情況報告,我國鄉(xiāng)村人口65656萬人,雖然我國的城鎮(zhèn)化進程正在飛速發(fā)展,但鄉(xiāng)村文化生活依然在生活中占有很大比重。五千多年的華夏文明中,農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的分量舉足輕重,鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵燦爛豐富。根據(jù)不同的地域風情和環(huán)境,我國各地形成了風格各異的農(nóng)業(yè)景觀,同時,各地的鄉(xiāng)村風光又與當?shù)氐奶厣嬍澄幕⑥r(nóng)事文化、宗教文化以及節(jié)慶文化等緊密融合,為游客體驗鄉(xiāng)村文化提供了豐富的環(huán)境。
(三)鄉(xiāng)村體驗式旅游是游客放松自我的有效方式
隨著城市生活節(jié)奏的加快,源自于工作、生活上的精神壓力越來越大,越來越多的旅游消費者更加注重精神層次的消費,對旅游產(chǎn)品的需求不斷升級。傳統(tǒng)的“到站觀光式”的旅游已經(jīng)不再適合現(xiàn)在的旅游消費者。
在城市的生活壓力下,鄉(xiāng)村體驗式的旅游無疑是旅游消費者愿意選擇放松自我的有效方式。積極的參與性和過程的愉悅性可以很好的滿足旅客的放松自我的需求,可以使得游客遠離城市的喧囂,去享受鄉(xiāng)村寧靜的生活節(jié)奏。
三、我國鄉(xiāng)村體驗式旅游存在的主要問題
(一)主題不夠鮮明,文化氛圍不濃
作為大城市的近郊,鄉(xiāng)村正逐漸成為城市的延伸,在城市的影響下,鄉(xiāng)村旅游地正慢慢失去原有的“農(nóng)”的特色。鄉(xiāng)村旅游正慢慢形成規(guī)模化,建造豪華的設施,模仿城市里的服務方式等,這些都會使得鄉(xiāng)村體驗式旅游失去原有的體驗內(nèi)涵,失去體驗的方式樂趣,不利于鄉(xiāng)村體驗式旅游的開發(fā)。
而韓國的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)上把鄉(xiāng)村旅游分成農(nóng)村體驗型、漁村體驗型、生態(tài)體驗型、文化體驗型、體育體驗型等。游客不僅可以觀賞學習、還可以利用場所設施深入體驗鄉(xiāng)村真實生活、、體驗農(nóng)活兒、了解民俗文化、參與農(nóng)產(chǎn)品收獲和農(nóng)副產(chǎn)品銷售。以這種方式吸引大批的海內(nèi)外游客。而我國與國外鄉(xiāng)村體驗式旅游較為發(fā)達地區(qū)相比,還有很大的差距[4]。
(二)基建設施不足,安全意識淡薄
目前我國道路交通設施、通訊設施、水電設施等鄉(xiāng)村旅游基礎設施雖然在日益完善,但是還存在著許多仍需要改進和加強的地方;提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求,食品衛(wèi)生安全得不到保證,在旅游景區(qū)表現(xiàn)在游樂設施老化、質(zhì)量不達標、缺少安全防護設施或警示標志,造成很大的安全隱患,甚至造成旅游事故的發(fā)生。
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速的同時由于農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展水平不高和農(nóng)戶文化素質(zhì)水平有限,我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在的安全問題也日益突出。例如,2007年5月9日,李女士等在懷柔雁棲鎮(zhèn)上官地村的一戶農(nóng)家院入住,隨身值錢的物品悉數(shù)被盜。2008年9月13日,32名游客在水西溝王芳農(nóng)家樂就餐后出現(xiàn)頭暈、無力、上吐下泄癥狀,全體食物中毒……類似的食物中毒、財產(chǎn)被盜等安全案例在鄉(xiāng)村旅游過程中不勝枚舉,嚴重影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[5]。
(三)逐利色彩較濃,環(huán)境保護不力
近年來,旅游產(chǎn)生的環(huán)境問題越來越嚴重,體驗式旅游的發(fā)展也正面臨著這樣的問題,因體驗式旅游的發(fā)展而產(chǎn)生的問題主要是旅游開發(fā)商片面追求經(jīng)濟效益,對旅游資源過度開發(fā),已經(jīng)超出鄉(xiāng)村原始生態(tài)環(huán)境的承受范圍,極大的破壞了旅游地的生態(tài)。
(四)服務質(zhì)量偏低,游客評價不高
謝彥君教授曾在《旅游體驗研究——一種現(xiàn)象的視角》中提到過:體驗的質(zhì)量,實際上是體驗式旅游的根本性問題[6]。然而,在鄉(xiāng)村體驗式旅游的發(fā)展進程中,服務質(zhì)量卻一直沒有的到改善。由于鄉(xiāng)村旅游地缺乏專業(yè)的旅游服務人員,鄉(xiāng)村體驗式旅游中旅游者實際享受到的服務與期待中的服務差距大。從而使得游客的評價偏低,達不到理想的效果。
四、改善鄉(xiāng)村體驗式旅游的主要對策
(一)優(yōu)化體驗主題,豐富體驗內(nèi)容
針對目前國內(nèi)鄉(xiāng)村體驗式旅游主題不夠鮮明,文化氣氛不濃的問題,鄉(xiāng)村體驗式旅游要明確主題,強化特色,實行差異化發(fā)展戰(zhàn)略。
“農(nóng)味”主題是鄉(xiāng)村體驗式旅游發(fā)展的靈魂,也是鄉(xiāng)村體驗式旅游的核心競爭力,鄉(xiāng)村體驗式旅游只有具備了獨一無二的主題才能謀得長足發(fā)展。鄉(xiāng)村體驗式旅游可以借鑒國內(nèi)比較知名的具有鮮明主題和特色的主題公園在當今體驗式旅游競爭日益激烈化的背景下,鄉(xiāng)村體驗式旅游要想在競爭中取勝,必須要選定有特色的主題,與他人形成明顯的對比。
其次,提升鄉(xiāng)村體驗式旅游的文化內(nèi)涵。吸引游客到異域旅游的最大動力是異域文化,文化內(nèi)涵的深淺直接決定著體驗式旅游的檔次和品位。在發(fā)展鄉(xiāng)村體驗式旅游過程中,要結合旅游目的地的鄉(xiāng)村風情與文化背景,挖掘其中的文化亮點,使鄉(xiāng)村體驗式旅游成為鄉(xiāng)村文化的制高點。
(二)預防體驗隱患,重視體驗安全
不同于其他旅游方式,體驗式旅游因為具有參與的積極性這一特征而更容易引發(fā)安全事故。各個鄉(xiāng)村旅游景點疏于安全防范、提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求等這些都凸顯出旅游安全管理已成體驗式旅游發(fā)展的“短板”。旅游安全作為公共安全的重要組成部分,其管理和監(jiān)管已刻不容緩。
規(guī)范鄉(xiāng)村體驗式旅游的安全管理最有效的方法是制定安全標準,各鄉(xiāng)村景區(qū)標準化有利于政府加強旅游市場管理,也方便游客根據(jù)不同的消費需求選擇合適的旅游景點。政府要制定有關鄉(xiāng)村景區(qū)的安全標準并向群眾進行宣傳,讓群眾知道開辦鄉(xiāng)村旅游需要具備的基本條件。景區(qū)標準中應明確經(jīng)營者要配備必要的消防器材和必要的照明設備,有防盜、防竊等防護措施,客房的門鎖要有暗銷防盜裝置。對旅游活動中可能出現(xiàn)危險的區(qū)域和項目,應當設置警示標志,并采取必要的防護措施。從業(yè)人員要進行必要的安全培訓等[7]。
(三)合理開發(fā)項目,保護旅游環(huán)境
如果開發(fā)鄉(xiāng)村體驗式旅游僅僅是為了賺得利潤而不是發(fā)揮旅游區(qū)的社會效益和生態(tài)效益的話,是不能做到經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展的。只有把經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益同時兼顧,才會使得鄉(xiāng)村體驗式旅游項目得到合理的開發(fā),當社會效益功能不能發(fā)揮,生態(tài)效益不能得到保障時,經(jīng)濟效益也就無從談起。然而,在旅游的發(fā)展過程中,由于超規(guī)模接待游客、激烈的行業(yè)競爭、大規(guī)模的項目開發(fā)等原因,很多景區(qū)開發(fā)人員都沒有重視環(huán)境的保護問題。鄉(xiāng)村體驗式旅游若要長遠發(fā)展,就必須有規(guī)劃地進行項目開發(fā),注重旅游環(huán)境保護,減少環(huán)境污染。
同樣的,旅游資源的開發(fā)也需要各級政府機構、社會組織和公眾的廣泛參與和合作。盡管國家旅游局在旅游法規(guī)和標準制定的時候都強調(diào)了環(huán)境保護方面的重要性,但仍然不夠全面,很多都僅僅是原則層面的,并不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要。
因此,國家應建立全國性的鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)規(guī)劃和相應的管理法規(guī),以指導和協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā),約束鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中不良行為,把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的外部不經(jīng)濟效應減小到最低限度。政府還應積極通過客觀財政和金融措施對那些有利于環(huán)境保護、有利于資源保護的活動給予支持,包括各種優(yōu)惠貸款、贈款、補貼以及有利于可持續(xù)發(fā)展的基金等形式,使鄉(xiāng)村旅游環(huán)境問題解決在旅游業(yè)發(fā)展過程中。
(四)抓住發(fā)展機遇,提高服務質(zhì)量
鄉(xiāng)村體驗式旅游在發(fā)展過程中,已成為旅游行業(yè)競爭的重要因素的服務質(zhì)量問題受到了廣泛關注。想要完善體驗式旅游的服務體系,提高體驗式旅游的服務質(zhì)量,應該做到如下幾個方面:
首先要抓住國家“十二五規(guī)劃綱要”中加快社會主義新農(nóng)村建設和推動服務業(yè)大發(fā)展的要求,大力發(fā)展旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè);
其次,要開展鄉(xiāng)村體驗式旅游從業(yè)人員相關的培訓,來提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務素質(zhì),提高其服務技能;
最后,可以通過建立網(wǎng)絡服務平臺和游客反饋平臺,可以不斷收到旅游消費者的建議和更需要的服務內(nèi)容,并據(jù)此作出相應的改進和調(diào)整。這樣才能不斷提高鄉(xiāng)村體驗式旅游的服務質(zhì)量,促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。
五、結語
鄉(xiāng)村體驗式旅游以它獨特的特征正在我國迅速的發(fā)展,受到越來越多的旅游消費者的喜愛,十足的“農(nóng)”味主題和親身體驗的方式給予旅游消費者一種回歸大自然的感覺。政府和旅游管理的相關部門在大力推動鄉(xiāng)村體驗式旅游的同時,也要注重環(huán)境保護,在景點安全設施建設等問題上做好監(jiān)督。各個鄉(xiāng)村景區(qū)要以服務質(zhì)量為標準,在保證旅游消費者的安全和提高服務質(zhì)量上做足功夫,這樣才能保證體驗式旅游發(fā)展的可持續(xù)性,進而促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)戶居民收入的增加。(作者單位:湖南科技大學管理學院)
基金項目:湖南省新型工業(yè)化研究基地項目“網(wǎng)絡時代的經(jīng)濟型酒店后危機管理研究”(項目編號:E41302).
參考文獻
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[3] 唐代劍、黎彥.《鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)民增收、就業(yè)實證研究》[J].改革與戰(zhàn)略,2009,第12期:122.
[4] 鄭海燕.淺談體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)[J].武漢職業(yè)技術學院學報,2010,第9卷,第1期:98-99.
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 鄉(xiāng)村旅游市場營銷 營銷策略
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
目前對鄉(xiāng)村旅游的概念并沒有達成共識,各國學者對其的界定也各有差異。1997年世界旅游組織將鄉(xiāng)村旅游的概念定義為:鄉(xiāng)村旅游是指旅游者在鄉(xiāng)村(通常是偏遠地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學習、體驗鄉(xiāng)村生活方式的活動。我國旅游學者對其界定為:是以鄉(xiāng)野農(nóng)村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式,鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動場所,以鄉(xiāng)村獨特的生產(chǎn)形態(tài)、生活風情和田園風光為對象的一種旅游類型。因此可以看出,鄉(xiāng)村旅游是依托農(nóng)業(yè)這個大環(huán)境,將農(nóng)村生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融為一體并進行旅游開發(fā)的。鄉(xiāng)村旅游一般以城市周邊的農(nóng)村自然景觀和田園特色風光為主體,以城市居民為客體,以為城市居民提供古老鄉(xiāng)村勞作體驗、了解當?shù)仫L土人情為目的。因此鄉(xiāng)村旅游被稱為人類回歸自然的最佳方式之一。
在我國,鄉(xiāng)村旅游是在滿足了市場多元化及農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結構亟需調(diào)整的要求下應運而生并蓬勃發(fā)展的。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不僅能夠改變我國農(nóng)村經(jīng)濟結構單一的情況,而且能充分利用農(nóng)村剩余勞動力,增加當?shù)亟?jīng)濟收入,從而達到經(jīng)濟效益、社會效益的雙贏,促進我國農(nóng)村社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
二、鄉(xiāng)村旅游的特點
1、鄉(xiāng)村旅游以農(nóng)家樂和農(nóng)村觀光的形式為主
鄉(xiāng)村旅游主要為旅游者提供一種回歸自然的體驗,其通過提供特色農(nóng)家旅館、農(nóng)家菜肴、農(nóng)家生產(chǎn)勞作等一系列能夠享受農(nóng)村的旅游活動,使得旅游者能夠體驗當?shù)氐拿袼罪L情并采購特色農(nóng)產(chǎn)品。這種農(nóng)務采摘旅游能夠推進鄉(xiāng)村旅游的健康長久發(fā)展。
2、在開發(fā)層次上處于低水平的開發(fā)階段
在我國,近幾年鄉(xiāng)村旅游得到了快速的發(fā)展,但是由于經(jīng)歷的時間較短,對其的開發(fā)仍處于較低的水平,還沒有轉變傳統(tǒng)粗放的開發(fā)模式,切沒有明確的主導方向。
3、主要分在景區(qū)邊緣地區(qū)、老少邊窮地區(qū)、都是郊區(qū)
在這些地區(qū)具有豐富的自然景觀、人文生態(tài)景觀及原始的鄉(xiāng)情習俗,構成一個個特色濃郁,且?guī)в袠O強的文化與生態(tài)色彩的鄉(xiāng)村旅游地,這些能夠為鄉(xiāng)村旅游所提供豐富的旅游資源,是的鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和形式多樣化。
三、鄉(xiāng)村旅游市場營銷存在的問題
1、產(chǎn)品開發(fā)項目缺乏彈性,開發(fā)項目單一,粗放式經(jīng)營管理
目前我國鄉(xiāng)村旅游以觀光旅游和農(nóng)村自然景觀為主,其農(nóng)業(yè)旅游資源非常豐富,雖然現(xiàn)階段對其開發(fā)的旅游產(chǎn)品和內(nèi)容名目眾多,但是都沒能充分的開發(fā)利用這些豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源,沒有充分挖掘其價值。開發(fā)項目單一,切沒有深度和特色支撐。一些開發(fā)者局限于眼前的利益,對產(chǎn)品進行不合理和過度開發(fā),造成環(huán)境破壞、影響當?shù)匚幕葐栴}。存在對產(chǎn)品開發(fā)并運作期間管理混亂的問題,部分管理人員對鄉(xiāng)村旅游的認識不夠,不能及時的解決突發(fā)問題,更有部分開發(fā)管理人員過分的追求效益,忽視旅游者的差異需求和滿意度,產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,形象設計意識不強。造成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類單一,管理形式粗放。
2、價格水平不高
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 鄉(xiāng)村旅游市場營銷 營銷策略
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
目前對鄉(xiāng)村旅游的概念并沒有達成共識,各國學者對其的界定也各有差異。1997年世界旅游組織將鄉(xiāng)村旅游的概念定義為:鄉(xiāng)村旅游是指旅游者在鄉(xiāng)村(通常是偏遠地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學習、體驗鄉(xiāng)村生活方式的活動。我國旅游學者對其界定為:是以鄉(xiāng)野農(nóng)村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式,鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動場所,以鄉(xiāng)村獨特的生產(chǎn)形態(tài)、生活風情和田園風光為對象的一種旅游類型。因此可以看出,鄉(xiāng)村旅游是依托農(nóng)業(yè)這個大環(huán)境,將農(nóng)村生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融為一體并進行旅游開發(fā)的。鄉(xiāng)村旅游一般以城市周邊的農(nóng)村自然景觀和田園特色風光為主體,以城市居民為客體,以為城市居民提供古老鄉(xiāng)村勞作體驗、了解當?shù)仫L土人情為目的。因此鄉(xiāng)村旅游被稱為人類回歸自然的最佳方式之一。
在我國,鄉(xiāng)村旅游是在滿足了市場多元化及農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結構亟需調(diào)整的要求下應運而生并蓬勃發(fā)展的。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不僅能夠改變我國農(nóng)村經(jīng)濟結構單一的情況,而且能充分利用農(nóng)村剩余勞動力,增加當?shù)亟?jīng)濟收入,從而達到經(jīng)濟效益、社會效益的雙贏,促進我國農(nóng)村社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
二、鄉(xiāng)村旅游的特點
1、鄉(xiāng)村旅游以農(nóng)家樂和農(nóng)村觀光的形式為主
鄉(xiāng)村旅游主要為旅游者提供一種回歸自然的體驗,其通過提供特色農(nóng)家旅館、農(nóng)家菜肴、農(nóng)家生產(chǎn)勞作等一系列能夠享受農(nóng)村的旅游活動,使得旅游者能夠體驗當?shù)氐拿袼罪L情并采購特色農(nóng)產(chǎn)品。這種農(nóng)務采摘旅游能夠推進鄉(xiāng)村旅游的健康長久發(fā)展。
2、在開發(fā)層次上處于低水平的開發(fā)階段
在我國,近幾年鄉(xiāng)村旅游得到了快速的發(fā)展,但是由于經(jīng)歷的時間較短,對其的開發(fā)仍處于較低的水平,還沒有轉變傳統(tǒng)粗放的開發(fā)模式,切沒有明確的主導方向。
3、主要分在景區(qū)邊緣地區(qū)、老少邊窮地區(qū)、都是郊區(qū)
在這些地區(qū)具有豐富的自然景觀、人文生態(tài)景觀及原始的鄉(xiāng)情習俗,構成一個個特色濃郁,且?guī)в袠O強的文化與生態(tài)色彩的鄉(xiāng)村旅游地,這些能夠為鄉(xiāng)村旅游所提供豐富的旅游資源,是的鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和形式多樣化。
三、鄉(xiāng)村旅游市場營銷存在的問題
1、產(chǎn)品開發(fā)項目缺乏彈性,開發(fā)項目單一,粗放式經(jīng)營管理
目前我國鄉(xiāng)村旅游以觀光旅游和農(nóng)村自然景觀為主,其農(nóng)業(yè)旅游資源非常豐富,雖然現(xiàn)階段對其開發(fā)的旅游產(chǎn)品和內(nèi)容名目眾多,但是都沒能充分的開發(fā)利用這些豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源,沒有充分挖掘其價值。開發(fā)項目單一,切沒有深度和特色支撐。一些開發(fā)者局限于眼前的利益,對產(chǎn)品進行不合理和過度開發(fā),造成環(huán)境破壞、影響當?shù)匚幕葐栴}。存在對產(chǎn)品開發(fā)并運作期間管理混亂的問題,部分管理人員對鄉(xiāng)村旅游的認識不夠,不能及時的解決突發(fā)問題,更有部分開發(fā)管理人員過分的追求效益,忽視旅游者的差異需求和滿意度,產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,形象設計意識不強。造成鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類單一,管理形式粗放。
2、價格水平不高
中圖分類號:F592.3 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)17-3891-03
Thoughts on Rural Tourism Development from the View of Converting Economy Development Way
SUO Sheng-an
(Henan Polytechnic, Zhengzhou 450046,China)
Abstract: The conversion of economy development way had raised higher requirement as well as rare chance for the development of rural tourism. The necessity of converting development way of rural tourism was demonstrated. Meanwhile, the key problems in current rural tourism development were analyzed. And it was suggested that the relationships between the guidance of government and market promotion, between rural tourism development and rural economy development, between development and conservation, between generality and individuality, between standardized service and personalized service should be correctly handled from the view of converting economy development way.
Key words: economy development way; rural tourism; countermeasures
改革開放以來,我國鄉(xiāng)村旅游得到了蓬勃發(fā)展,產(chǎn)品類型日趨豐富,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)持續(xù)提升。然而在快速發(fā)展的同時,鄉(xiāng)村旅游也存在著諸多問題,嚴重制約了自身的可持續(xù)發(fā)展。當前,積極轉變經(jīng)濟發(fā)展方式是深入貫徹落實科學發(fā)展觀的必然要求,是各級黨委、政府的一個工作重心,這既對我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出了更高的要求,也提供了千載難逢的機遇。在這一背景下,著力轉變發(fā)展方式,促進鄉(xiāng)村旅游又好又快發(fā)展是我國旅游業(yè)在新的歷史階段面臨的重要課題。
1 鄉(xiāng)村旅游轉變發(fā)展方式的必要性
鄉(xiāng)村旅游是指利用鄉(xiāng)村獨特的自然環(huán)境、田園風光、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、民俗風情、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村聚落等資源,為旅游者提供觀光、休閑、度假、體驗、健身、娛樂和購物的一種新型的旅游經(jīng)營活動[1]。鄉(xiāng)村旅游作為一種新型旅游形式,具有良好的發(fā)展前景,但鄉(xiāng)村旅游轉變發(fā)展方式具有很強的必要性。
1.1 是促進社會主義新農(nóng)村建設的需要
新農(nóng)村建設和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是相互聯(lián)系、相互促進的關系。建設社會主義新農(nóng)村為鄉(xiāng)村旅游提供了寬廣的發(fā)展平臺和良好的發(fā)展機遇,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益則對新農(nóng)村建設起到了重要的支撐作用。這種旅游方式消耗資源少、環(huán)境成本低,有利于改變傳統(tǒng)的資源消耗型經(jīng)濟增長方式,形成以資源環(huán)境可持續(xù)利用為基礎的經(jīng)濟發(fā)展方式,保護當?shù)卣滟F的資源和脆弱的生態(tài)環(huán)境[2]。因此,惟有轉變發(fā)展方式,緊密圍繞新農(nóng)村建設,鄉(xiāng)村旅游才能在經(jīng)濟、社會、文化、生態(tài)等維度全面促進社會主義新農(nóng)村的建設。
1.2 是適應新時期旅游業(yè)科學發(fā)展的需要
鄉(xiāng)村旅游豐富了旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵,拉動了廣大城鎮(zhèn)居民的旅游消費需求,帶動了旅游市場的繁榮,極大地增強了旅游業(yè)的發(fā)展后勁。然而,目前我國很多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游整體而言依然處于初級發(fā)展階段。鄉(xiāng)村旅游要適應我國旅游業(yè)以數(shù)量型和速度型為主的外延式發(fā)展轉變?yōu)橐再|(zhì)量型和效益型為主的內(nèi)涵式發(fā)展的趨勢,就必須既要大力發(fā)展大眾化的農(nóng)家樂旅游,又要積極開發(fā)鄉(xiāng)村度假等高端旅游產(chǎn)品;既要追求數(shù)量規(guī)模擴張,也要注重提高素質(zhì)效率。
1.3 是順應體驗經(jīng)濟時代下旅游消費趨勢的需要
樂都區(qū)第五屆
梨文化藝術節(jié)收入創(chuàng)新高
4月16-18日,海東市樂都區(qū)第五屆“碾伯·寨子”梨文化藝術節(jié)在樂都區(qū)碾伯鎮(zhèn)下寨村梨園盛大開幕。本屆梨花節(jié)以“完善鄉(xiāng)村基礎設施,推進環(huán)境衛(wèi)生治理,增加農(nóng)民收入,助力鄉(xiāng)村振興”為宗旨。三天來,我區(qū)共接待游客15.6萬人(次),旅游收入達300萬元,這次活動取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益 。
本屆梨花節(jié)是由海東市樂都區(qū)人民政府主辦,區(qū)文體旅游廣電局和碾伯鎮(zhèn)人民政府承辦?;顒赢斕?,吸引了近萬名游客前來觀賞。除賞花以外,還有詩歌朗誦會、婚紗攝影展、酒文化擂臺賽、旗袍走秀、太極拳表演、地方曲藝展演、器樂演奏等一系列豐富多彩的文化旅游活動,通過活動的開展,擁有五百多畝的生態(tài)梨園,吸引了八方游客前來賞花游玩,樂都區(qū)梨文化藝術節(jié)成為樂都旅游的一張靚麗名片。
本屆梨花節(jié)活動呈現(xiàn)出以下特點:一是短程旅游引主流。本地游客出游熱情高漲,其中自駕游游客數(shù)量劇增,外地游客以省內(nèi)周邊城市為主;二是周邊農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)帶動明顯。每戶農(nóng)家提供的農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、買農(nóng)產(chǎn)品等帶動了景區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂及農(nóng)戶家的發(fā)展,使農(nóng)戶們在經(jīng)濟效益上得到提高。三是旅游消費帶動明顯。梨花節(jié)期間,我區(qū)酒店、餐飲、星級酒店等收入明顯增長。四是旅游市場秩序井然。旅游、交通、公安、市場監(jiān)管、消防等有關部門嚴格執(zhí)行專人值班制度,確保了梨花期間旅游市場安全。展示樂都鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境和深厚的文化底蘊。