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茶文化產(chǎn)業(yè)分析3篇

時(shí)間:2023-01-06 10:39:44

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茶文化產(chǎn)業(yè)分析3篇

茶文化產(chǎn)業(yè)分析1

1互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)迎來了良好的發(fā)展平臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,使得社會(huì)環(huán)境變得更加開放和包容,世界各個(gè)地方的信息的交流與互通也變得更加快速和便捷。公眾視野大大拓展,區(qū)域間交流互通不斷加強(qiáng)?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,讓我國(guó)的茶文化能夠迅速?gòu)V泛地傳播,互聯(lián)網(wǎng)的普及也為我國(guó)茶文化的傳播和普及提供了良好的媒介和平臺(tái)。

1.2互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的共享性在不斷加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)背景下,信息的共享性不斷增強(qiáng)。在現(xiàn)代社會(huì),除了PC端的信息傳播外,手機(jī)等移動(dòng)端的發(fā)展也讓信息的傳播與共享更加便捷。由于信息的共享變得更加便捷,人與人之間的交流與分享也變得更加便利。在信息與資源高度共享的大環(huán)境下,中國(guó)優(yōu)秀的茶文化也通過互聯(lián)網(wǎng)不斷分享傳播,這對(duì)茶文化的推廣起到了良好的推動(dòng)作用。公眾可以通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)學(xué)習(xí)和了解茶文化的各種知識(shí)以及相關(guān)體驗(yàn),了解茶產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)地相關(guān)訊息,為茶文化的虛擬及實(shí)體體驗(yàn)提供了良好的基礎(chǔ)。

1.3互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的便利性在不斷加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下,公眾可以通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)高效便捷地獲取信息,同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)還能為公眾提供各種服務(wù),包括茶文化旅游服務(wù)等。游客通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)可以直接搜索查找茶文化旅游的相關(guān)信息與攻略,可以尋找和挑選自己感興趣的茶文化產(chǎn)品或文化創(chuàng)意產(chǎn)品,可以很輕松地開啟一場(chǎng)茶文化旅游活動(dòng),可見互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代給茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的便捷。

1.4互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的體驗(yàn)性在不斷加強(qiáng)我國(guó)的茶資源包括茶園,其基本上都地處自然環(huán)境優(yōu)美秀麗的地方,非常適合發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),滿足互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代現(xiàn)代人不斷增長(zhǎng)的追求回歸自然與人文體驗(yàn)的需求。比如西湖龍井所在地杭州,也是旅游勝地。福建的茶資源也十分豐富,因此發(fā)展了茶葉博物館、茶葉大觀園以及生態(tài)茶園等多種文化旅游產(chǎn)業(yè)。此外,很多地方依托茶的保健及藥用價(jià)值,開發(fā)具有生態(tài)保健功能的文化旅游產(chǎn)業(yè),在宣傳茶文化的同時(shí),帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。再次,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,公眾對(duì)文化旅游的體驗(yàn)性的要求在不斷提升,因此,以茶藝活動(dòng)和表演為代表的各種茶文化旅游活動(dòng)也在不斷涌現(xiàn),讓公眾通過活動(dòng)體驗(yàn)?zāi)軌蚋玫伢w會(huì)茶文化的博大精深和茶文化的精神內(nèi)涵,獲得豐富的物質(zhì)和精神享受,并帶動(dòng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代還推動(dòng)了茶文化的國(guó)際交流,景德鎮(zhèn)和成都的茶文化旅游節(jié)均成為走向國(guó)際、宣傳我國(guó)茶文化的重要名片。

2互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題

茶文化旅游作為近年來我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì),也憑借其獨(dú)一無二的魅力,引發(fā)著我國(guó)以及世界上的文化旅游熱潮。我國(guó)作為茶葉的文化發(fā)源地,擁有著悠久的茶文化歷史和豐富的茶葉資源,以及深厚的茶葉風(fēng)俗、茶藝文化、茶事等多種茶文化產(chǎn)業(yè)資源。近些年來,在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域及旅游領(lǐng)域?qū)I(yè)人士的共同推動(dòng)下,我國(guó)的茶文化產(chǎn)業(yè)取得了飛速的發(fā)展,獲得了不俗的成績(jī),各種茶文化旅游方面的產(chǎn)品也層出不窮?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代為茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了眾多機(jī)遇和良好的發(fā)展平臺(tái),如今,將茶產(chǎn)業(yè)和旅游融合起來已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大趨勢(shì)。然而,在我國(guó)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,尤其是茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,仍然存在著文化旅游產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵不夠,產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)資源及配套不完善等眾多問題,不能更好地滿足公眾的需求。綜合而言,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的不足主要包括以下幾個(gè)方面。

2.1對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代的技術(shù)價(jià)值的認(rèn)知不足事實(shí)上,在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展到比較成熟的水平的今天,很多文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā),都沒有能真正意識(shí)和認(rèn)識(shí)到互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應(yīng)用給文化旅游產(chǎn)業(yè)帶來的契機(jī),以及互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)如何才能夠在文化旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮出更好的效用。很多區(qū)域的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)的智能化水平都比較低,沒有很好地融合互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)優(yōu)勢(shì)。且部分區(qū)域的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)即使采用了互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)以及匹配了相應(yīng)的硬件設(shè)施設(shè)備,但是由于缺乏對(duì)信息技術(shù)的正確認(rèn)知和運(yùn)用,再次限制了茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也影響了茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的容和水平??陀^來講,在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的幾天,智能化的手段,以及信息技術(shù)與設(shè)備早已經(jīng)深刻融入到文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程之中,要想更好地發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè),就不能忽視互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)及智能化設(shè)施設(shè)備的應(yīng)用。

2.2對(duì)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)融合背景下的公眾需求把握不足隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展,公眾的生活習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣及精神文化方面的需求也在不斷改變。在文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合的過程之中,互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的水平也與公眾對(duì)文化旅游活動(dòng)的需求與體驗(yàn)之間存在著一定的關(guān)聯(lián)。從當(dāng)前茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況來看,存在著對(duì)公眾的實(shí)際文化旅游訴求把握不準(zhǔn)確的情況。即不夠重視公眾實(shí)際的文化旅游需求的分析與把控,而是盲目地開展茶文化與旅游,從而使得茶文化旅游的受眾變得更加局限,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)的層級(jí)也沒有得到更好地規(guī)劃,使得茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能效低,茶文化與旅游業(yè)態(tài)不能更好地融合,未能形成合理最大化。尤其對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)而言,準(zhǔn)確把握受眾需求是旅游產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展的前提,也是茶文化與旅游業(yè)能否更好地融合發(fā)展的關(guān)鍵。

2.3茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合程度還不夠互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)必須要準(zhǔn)確地把握和認(rèn)識(shí)茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合價(jià)值,要充分利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì),最大化地實(shí)現(xiàn)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而事實(shí)上,在當(dāng)前茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,仍然存在著茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的融合程度不夠等問題。一方面,茶產(chǎn)業(yè)缺少具備互聯(lián)網(wǎng)思維的旅游專業(yè)人才,限制了茶產(chǎn)業(yè)和茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的整合與開發(fā),從而使得茶葉資源和旅游資源的開發(fā)深度不夠,茶文化產(chǎn)業(yè)旅游的服務(wù)化水準(zhǔn)和茶文化旅游活動(dòng)本身的內(nèi)涵型與體驗(yàn)性都不夠,茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游的融合單一牽強(qiáng)、缺乏內(nèi)涵,茶產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重等。另一方面,未能很好地將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)融入到茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程之中,導(dǎo)致茶文化相關(guān)的智能設(shè)施設(shè)備不足,影響公眾的服務(wù)體驗(yàn)。最終導(dǎo)致公眾對(duì)茶文化旅游活動(dòng)的體驗(yàn)性不高,最終影響公眾對(duì)茶文化旅游活動(dòng)的評(píng)價(jià),影響茶文化旅游活動(dòng)的良性發(fā)展。

2.4茶文化旅游產(chǎn)業(yè)缺乏系統(tǒng)和科學(xué)的規(guī)劃茶文化旅游產(chǎn)業(yè)一方面能夠幫助區(qū)域發(fā)展經(jīng)濟(jì),同時(shí)還能夠推動(dòng)區(qū)域旅游資源的開發(fā),推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但我國(guó)生態(tài)環(huán)境比較好的茶產(chǎn)業(yè)資源主要集中在較為偏遠(yuǎn)的山區(qū)或中高海拔區(qū)域,對(duì)于發(fā)展旅游業(yè)而言,無疑增加了基礎(chǔ)設(shè)施等方面的投入成本。因此,要發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè),做好茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域的旅游基礎(chǔ)設(shè)施的開發(fā)和相關(guān)配套的建設(shè)顯得尤為重要。但是實(shí)際情況是,很多茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域目前還停留在為了發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)而發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的階段,即盲目地進(jìn)行茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā),缺少對(duì)產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)規(guī)劃與科學(xué)規(guī)劃,導(dǎo)致茶文化與配套設(shè)施不匹配,對(duì)生態(tài)景觀資源造成破壞等問題的出現(xiàn)。

2.5茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)人才不足專業(yè)的人才是發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵,但是現(xiàn)實(shí)中茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的人才隊(duì)伍建設(shè)卻明顯不足,已經(jīng)無法滿足互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的需要,因此茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)已成為一個(gè)亟待解決的問題。目前茶文化旅游產(chǎn)業(yè)人才管理較為混亂,人才能效低,急需一批懂互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、懂互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的公眾人才,懂得如何深度挖掘茶文化的內(nèi)涵與品牌價(jià)值,懂得茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的深度開發(fā)及生態(tài)保護(hù)的專業(yè)人才的參與。

3互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來為茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了平臺(tái)和機(jī)遇,因此,發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)需要順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展思維,抓住互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的信息傳播效應(yīng)。對(duì)于茶文化產(chǎn)業(yè)而言,品牌及營(yíng)銷層面的傳播影響力需要借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),且茶文化產(chǎn)業(yè)智能化服務(wù)能力的提升也需要依托互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的支撐。而為了增強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)受眾的黏性,還需要從不斷提升茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)文化和旅游的深度融合、加強(qiáng)茶文化產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)等多個(gè)方面著手,全方位提升茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的體驗(yàn)性。具體而言,推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,可以從以下幾個(gè)方面著手。

3.1提升對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代的技術(shù)價(jià)值的認(rèn)知針對(duì)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代的技術(shù)價(jià)值認(rèn)知不足的情況,茶產(chǎn)業(yè)資源區(qū)應(yīng)該盡快認(rèn)識(shí)到該問題的嚴(yán)重性,并著手解決該問題。一方面,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作人員,尤其是頂層設(shè)計(jì)者,應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的價(jià)值,并能夠充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)手段來服務(wù)于茶文化旅游產(chǎn)業(yè)。比如在茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中,應(yīng)該把互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)手段及相關(guān)智能化設(shè)施設(shè)備的建設(shè)納入到產(chǎn)業(yè)的打造過程中來,提升茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效能。一方面,通過建立茶文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的信息宣傳平臺(tái),讓公眾通過互聯(lián)網(wǎng)就能夠詳細(xì)了解區(qū)域的茶文化及茶文化旅游的具體情況,比如體驗(yàn)項(xiàng)目、游玩攻略等,提升區(qū)域茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的知曉度和知名度,提升公眾對(duì)該區(qū)域的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的了解。另一方面,將互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)手段運(yùn)用到茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的智能化服務(wù)配套設(shè)施的建設(shè)中來,提升區(qū)域茶文化旅游的服務(wù)水平,提升公眾的文化旅游滿意度??傊诨ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)飛速發(fā)展的時(shí)代背景下,發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)必須充分認(rèn)識(shí)到技術(shù)的重要性,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中融入技術(shù)意識(shí),提升對(duì)技術(shù)的應(yīng)用能力,不斷借助技術(shù)的力量來推動(dòng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。

3.2準(zhǔn)確把握互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的受眾需求互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下,公眾的生活習(xí)慣和消費(fèi)習(xí)慣都在不斷改變。曾經(jīng)以線下消費(fèi)為主和實(shí)體經(jīng)濟(jì)為主的方式都在向以線上和線下相結(jié)合的方式轉(zhuǎn)變。且互聯(lián)網(wǎng)所帶來的社會(huì)的快節(jié)奏使得公眾在旅游等精神層面的需求增加,而經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提升也推動(dòng)了公眾對(duì)文化的重視,因此文化旅游越來越成為近年來的旅游熱潮。發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè),必須精準(zhǔn)把握公眾在文化旅游方面的具體需求,提升茶文化旅游的針對(duì)性,及找準(zhǔn)區(qū)域茶文化旅游產(chǎn)業(yè)面向的受眾,精準(zhǔn)匹配該受眾群體的文化旅游需要,從而為該受眾群體提供匹配其需求的文化旅游產(chǎn)品和服務(wù)。尤其是在把握受眾的具體需求的前提下,做好茶文化與旅游業(yè)的融合,提升茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)層級(jí),提升公眾的滿意度。

3.3加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合針對(duì)茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合程度不夠的問題,一方面,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)及運(yùn)營(yíng)主體需要不斷提升互聯(lián)網(wǎng)思維,構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)與產(chǎn)業(yè)鏈和服務(wù)鏈相融合的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系。具體而言,即將茶文化旅游產(chǎn)業(yè)上游的茶葉的種植、茶園的管理、產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),中游的茶葉的生產(chǎn)及檢測(cè),以及下游的茶產(chǎn)品的消費(fèi)和深加工等融合起來,進(jìn)行茶葉旅游的融合與跨界,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,完善茶文化產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),提升茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合度。另一方面,在服務(wù)層面,要重視茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量,不斷滿足不同消費(fèi)者的不同需求,提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度。再次,不斷發(fā)展茶葉采摘、茶園體驗(yàn)、茶藝及茶事活動(dòng),并通過店面茶飲體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)等多種方式,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)與茶產(chǎn)業(yè)鏈和服務(wù)鏈及旅游產(chǎn)業(yè)的融合,推動(dòng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。此外,在具體的旅游體驗(yàn)的融合方面,茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)及運(yùn)營(yíng)者還必須不斷深挖當(dāng)?shù)夭栉幕奶厣?,捕捉?dāng)?shù)夭栉幕瘏^(qū)別于其他區(qū)域茶文化的特色點(diǎn),并圍繞該特色點(diǎn)開展識(shí)茶、賞茶、品茶等茶文化活動(dòng),并結(jié)合茶園風(fēng)景觀光、生態(tài)茶園游園等旅游體驗(yàn),讓公眾在茶文化旅游活動(dòng)中更好地理解中國(guó)茶文化,獲得良好的文化旅游體驗(yàn)。

3.4加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)與科學(xué)規(guī)劃針對(duì)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)及運(yùn)營(yíng)過程中存在的缺乏系統(tǒng)科學(xué)規(guī)劃的問題,相關(guān)開發(fā)及運(yùn)營(yíng)主體應(yīng)該及時(shí)意識(shí)到問題的嚴(yán)重性,并盡快對(duì)當(dāng)?shù)夭栉幕糜萎a(chǎn)業(yè)的開發(fā)及運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行診斷,及時(shí)發(fā)現(xiàn)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)在頂層設(shè)計(jì)及發(fā)展規(guī)劃方面存在的問題。尤其是對(duì)于計(jì)劃開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的主體來說,首先應(yīng)該做好該區(qū)域的茶葉資源現(xiàn)狀的分析,包括茶葉資源的特色、茶園的地理位置、茶園景觀情況、茶園區(qū)域交通、茶園服務(wù)配套、茶園基礎(chǔ)設(shè)施等。在充分了解區(qū)域茶葉發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,進(jìn)行系統(tǒng)的茶文化旅游規(guī)劃。即在宣傳區(qū)域茶文化特色的基礎(chǔ)上,更好地凸顯當(dāng)?shù)夭鑸@的自然生態(tài)景觀,做好茶文化產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)規(guī)劃。同時(shí),在不破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境及影響區(qū)域公眾的生活的基礎(chǔ)上,不斷完善區(qū)域文化旅游相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)配套的建設(shè),尤其是順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展的智能化的設(shè)施設(shè)備,比如票務(wù)平臺(tái)、購(gòu)票終端等,做好茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的科學(xué)規(guī)劃,規(guī)避發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)過程中出現(xiàn)的資源浪費(fèi)、服務(wù)能力跟不上等問題。

3.5加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶文化旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)及品牌營(yíng)銷人才隊(duì)伍建設(shè)針對(duì)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的專業(yè)人才不足的情況,茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)及經(jīng)營(yíng)主體需梳理互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的人才需求。一方面,加強(qiáng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息技術(shù)人才隊(duì)伍的建設(shè),為茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的技術(shù)及后臺(tái)服務(wù)。另一方面,加強(qiáng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)開發(fā)人才隊(duì)伍的建設(shè),深挖區(qū)域茶葉的文化內(nèi)涵,把握區(qū)域茶葉旅游的優(yōu)勢(shì)特色,打造出優(yōu)質(zhì)的茶文化與旅游產(chǎn)品。再次,加強(qiáng)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)品牌營(yíng)銷人才隊(duì)伍的建設(shè),充分利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代信息傳播共享的優(yōu)勢(shì),為當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜纹放萍爱a(chǎn)品注入新的活力,提供宣傳和展示的平臺(tái)。4結(jié)語(yǔ)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代所帶來的“信息平臺(tái)”和“共享平臺(tái)”為我國(guó)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了眾多契機(jī),也為茶文化旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中暴露出的系列問題提供了新的思路與解決路徑.

作者:馬紅艷 單位:河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院

茶文化產(chǎn)業(yè)分析2

1解讀新時(shí)代的茶文化

中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、燦爛輝煌。習(xí)近平總書記講到“一個(gè)國(guó)家綜合實(shí)力最核心的還是文化軟實(shí)力,這事關(guān)民族精氣神的凝聚?!苯ㄔO(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó),增強(qiáng)國(guó)家文化軟實(shí)力,實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng),文化自信是更基本、更深層、更持久的力量。廣義的文化主要由文化觀念包括價(jià)值觀和行為模式包括思維模式、生活方式與習(xí)俗兩個(gè)方面。我國(guó)是茶葉的發(fā)源地,世界上的許多國(guó)家對(duì)茶的喜愛,以及相應(yīng)的種茶技術(shù)和喝茶的風(fēng)俗習(xí)慣以及相關(guān)的知識(shí)、價(jià)值、信仰及其成員的行為范式、生活方式,都是從中國(guó)直接或間接傳播去的。隨著世界文化的交融,茶成為中華文明的一個(gè)象征,是中國(guó)連通世界的重要媒介和紐帶。古書記載最早的飲茶有文字的可以追溯到上古時(shí)期,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)政治的不斷發(fā)展,社會(huì)文化的不斷繁榮,茶被賦予了許多新時(shí)代的意義,有了豐富的文化內(nèi)涵。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是中華五千年文明的結(jié)晶,蘊(yùn)含于各地的傳統(tǒng)習(xí)俗、風(fēng)土人情、文學(xué)藝術(shù)以及人們的生活方式、價(jià)值觀念中,是中華民族的獨(dú)特標(biāo)識(shí)。茶文化可以表現(xiàn)在茶精神、茶產(chǎn)業(yè)、茶藝、茶事、茶聯(lián)、茶書、飲茶、茶道、品茗、茶德、器用、茶具、茶文、茶畫、茶學(xué)、茶故事等等。茶的元素滲透到人們生活領(lǐng)域,延伸到人們的精神中,形成精神品格:精行儉德、超然脫俗、追求意趣、致虛守靜、推行清廉、以茶敬客、共敘友情、敬人愛民,助人為樂、堅(jiān)忍不拔、德重茶禮、謙虛禮貌、器凈水甘、相敬互讓等傳統(tǒng)美德,是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分,其深邃的思想內(nèi)涵、積極的精神涉及茶文化的各個(gè)領(lǐng)域。中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)茶飲的滲透,加上哲學(xué)思想和美學(xué)思想的融匯,給茶文化注入了蓬勃的生命力。

2茶文化在學(xué)前教育中有機(jī)融合的重要意義

2.1保存與傳遞茶文化茶文化作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的分支,它具有“教化”功能。首先,學(xué)前教育要有選擇地繼承茶文化遺產(chǎn),保存現(xiàn)有茶文化模式,并借助幼兒園課程形式,向?qū)W前兒童提供適應(yīng)社會(huì)生活的知識(shí)、技能、行為規(guī)范和價(jià)值觀,使我國(guó)的主流茶文化與價(jià)值觀得到傳承。此外,學(xué)前教育通過引導(dǎo)學(xué)前兒童對(duì)多元茶文化的體驗(yàn)與了解,直接促進(jìn)不同地區(qū)或社會(huì)茶文化的傳播。在當(dāng)代不管是中國(guó)茶德所提倡的“廉、美、和、敬”還是日本茶道的“和、敬、清、寂”以及韓國(guó)茶禮的“和、敬、怡、真”,所體現(xiàn)的都是“重義輕利”“存天理去人欲”“以德服人”“德治教化”等價(jià)值觀。

2.2選擇與豐富茶文化首先,在傳遞茶文化的過程中教育的功能可以進(jìn)行有意識(shí)的去粗取精的主動(dòng)選擇,保證將社會(huì)茶文化的精華和社會(huì)的主流茶文化傳遞給下一代。學(xué)前教育對(duì)茶文化的簡(jiǎn)化、凈化、平衡作用,就是茶文化選擇功能的具體體現(xiàn)。其次,作為教育對(duì)象的學(xué)前兒童其身心發(fā)展是有一定規(guī)律和不同于其他教育階段特點(diǎn)的,在確定教育內(nèi)容時(shí)必須考慮這一點(diǎn)。此外,人腦容量的有限性與人類茶文化知識(shí)的無限廣闊性構(gòu)成了一對(duì)矛盾,學(xué)前教育不可能把人類的全部茶文化知識(shí)在一定的時(shí)間內(nèi)都傳給學(xué)前兒童,這也就需要確定教育內(nèi)容。同時(shí),學(xué)前教育特定的教育內(nèi)容與教育方式又使茶文化在下一代身上得以再生,并不斷豐富。比如有的幼兒園舉行的“書香下午茶”活動(dòng),參與茶文化分享會(huì)、歷史名茶與名人故事、茶桌禮儀、東西方飲茶習(xí)慣、禪茶表演等,在茶香與書香的氤氳中,擴(kuò)展了幼兒的學(xué)習(xí)空間,幫助他們體會(huì)文化傳承生生不息的內(nèi)涵。

2.3更新與創(chuàng)造茶文化茶文化在繼承的基礎(chǔ)上發(fā)展,轉(zhuǎn)化,而茶文化發(fā)展的實(shí)質(zhì),就在于跟隨時(shí)代與社會(huì)背景的文化創(chuàng)新。比如“農(nóng)家茶”、“文士茶”的蓋碗泡法均是對(duì)茶道的仿古與創(chuàng)新,也是對(duì)茶文化的更新與創(chuàng)造。而人們正是通過教育,把已有的茶文化財(cái)富內(nèi)化為受教育者個(gè)體的精神財(cái)富,培養(yǎng)、造就他們與茶文化發(fā)展相關(guān)的個(gè)性和創(chuàng)造力,從而使茶文化得以發(fā)展和更新。從兒童的視角出發(fā),遵從兒童的學(xué)習(xí)與發(fā)展規(guī)律,制定適合兒童特定年齡段的茶藝課程和相關(guān)資源,如著名的兒童繪本《茶》、《問茶》、《紅茶繪本》、《神農(nóng)茶葉》、《巖茶的味道》、《茶,一片樹葉的故事》、《捕捉巖骨花香》、《印象大紅袍》等,不斷促進(jìn)為幼兒開發(fā)的課程、玩具、圖書等用品的更新、變化,這本身就是茶文化的創(chuàng)新。

3茶文化應(yīng)用于園本主題課程的教育價(jià)值

3.1傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培根鑄魂啟智潤(rùn)心習(xí)近平總書記指出:中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的“根”與“魂”,中華民族偉大復(fù)興需要以中華文化發(fā)展繁榮為條件。隨著中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》的印發(fā),弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為全社會(huì)的新風(fēng)尚。用傳統(tǒng)文化教育下一代不僅可以提高國(guó)民素質(zhì),也是我們國(guó)家文化發(fā)展的戰(zhàn)略需要?;诖?,優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育也成為幼兒園教育研究的重點(diǎn)。習(xí)近平總書記在參加全國(guó)政協(xié)十三屆四次會(huì)議時(shí)提到,教育的一切行為,其落腳點(diǎn)都在“培根育魂、啟智潤(rùn)心”這八字育人觀上。他強(qiáng)調(diào),要從黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展的高度出發(fā),堅(jiān)守為黨育人、為國(guó)育才,把立德樹人融入文化教育各環(huán)節(jié),貫穿教材體系、教學(xué)體系各方面,培根鑄魂、啟智潤(rùn)心。茶文化獨(dú)特的魅力、歷久彌新,讓教師和孩子們置身其中、耳聞目染,增強(qiáng)民族自信、文化自信,培根鑄魂、啟智潤(rùn)心。茶文化不受時(shí)間、空間、條件的限制,簡(jiǎn)便易行,不僅豐富幼兒生活,還可以起到開發(fā)智力和陶冶幼兒情操的作用。茶文化教育通過學(xué)前兒童接觸大量的茶文化內(nèi)容,了解中華民族的個(gè)性與精神,萌發(fā)民族意識(shí),增強(qiáng)民族情感,形成健全人格。園本課程是幼兒園自主研發(fā)的以幼兒園實(shí)際為本的課程,從幼兒園現(xiàn)實(shí)的環(huán)境和條件為背景,以幼兒現(xiàn)實(shí)的需要為出發(fā)點(diǎn),體現(xiàn)幼兒園特色的課程。幼兒園的園本課程以極具代表性的茶文化為切入點(diǎn),進(jìn)行了一系列園本課程的探索,從環(huán)境創(chuàng)設(shè)、實(shí)地研學(xué)、室內(nèi)外游戲體驗(yàn)、主題課程研發(fā)等構(gòu)建傳統(tǒng)文化與學(xué)前教育相融合的可以形成較為完整的中國(guó)文化基因的園本課程理念體系。通過具有特色的茶文化本土資源的園本課程建構(gòu),讓文化自尊、自信的種子根植于每個(gè)兒童心中。

3.2促進(jìn)親職教育,提高對(duì)新時(shí)代茶文化的認(rèn)同親職教育在我國(guó)是一個(gè)新興的教育領(lǐng)域,指的是針對(duì)家長(zhǎng)的家庭教育水平提高的教育方式?!毒V要》明確指出:“幼兒園教育改革應(yīng)注重開發(fā)蘊(yùn)涵本土文化的課程,應(yīng)對(duì)幼兒進(jìn)行本土文化的啟蒙教育?!睂⒈就镰h(huán)境中的優(yōu)質(zhì)資源變?yōu)檎n程建設(shè)的優(yōu)勢(shì),有利于建構(gòu)具有幼兒園特色的園本課程,有利于幼兒形成對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)本土文化的深厚情感,從而獲得生命自由、健康完整的和諧發(fā)展。在此過程中不斷優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),提高課程質(zhì)量。現(xiàn)在許多家長(zhǎng)是較為年輕的90、80后,在親職教育的帶動(dòng)下,許多家長(zhǎng)在各種親子活動(dòng)中從只了解茶文化的片面。發(fā)展積極尋找茶文化、成為傳播茶文化的使者,帶動(dòng)了家長(zhǎng)對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。家庭親子活動(dòng)是親職教育的最好延伸,通過家園合作欄、家園聯(lián)系冊(cè)、家園調(diào)查表、召開家長(zhǎng)學(xué)校專題講座、親子活動(dòng)、家長(zhǎng)開放日等多種方式,使家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到幼兒從小接受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的重要性,從而主動(dòng)參與到幼兒園和班級(jí)的茶文化教育活動(dòng)中來。在幼兒與家長(zhǎng)玩一玩、畫一畫、做一做等活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒對(duì)茶文化課程的感受和理解,而且家長(zhǎng)也會(huì)在此活動(dòng)中收獲很多關(guān)于茶文化的相關(guān)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)了幼兒園在傳統(tǒng)文化中的輻射帶動(dòng)作用。同時(shí),通過高質(zhì)量的親子互動(dòng)時(shí)間,密切了親子關(guān)系,提升了家長(zhǎng)的育兒水平。如有的幼兒園開設(shè)了茶藝園本課程和親子茶文化活動(dòng),父母帶著孩子一道泡茶、喝茶,與孩子一起閱讀、聊天,一起動(dòng)手實(shí)踐。在沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等形式多樣的親子活動(dòng)過程中,修身養(yǎng)性、美心修德、學(xué)習(xí)禮法,全面感受中國(guó)的茶文化,體驗(yàn)美好的事物,培育幼兒對(duì)茶文化的濃厚興趣,感受著來自中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的意蘊(yùn)。通過茶藝體驗(yàn)課,幼兒在識(shí)茶、泡茶、品茶的過程,培養(yǎng)與茶相關(guān)的人文生活體驗(yàn)、儀禮及其審美情趣,情操高潔的內(nèi)在品質(zhì)和沉穩(wěn)的個(gè)性,感受分享的愉悅。同時(shí),通過小手拉大手的親職教育方式,增進(jìn)親子感情及互動(dòng)交流,拉近了親子距離,帶動(dòng)全家習(xí)茶的氛圍,有效豐富了家庭教育的內(nèi)容,引發(fā)了教育者對(duì)茶文化時(shí)代價(jià)值的思考,提高了社會(huì)對(duì)新時(shí)代茶文化的認(rèn)同,孩子與父母皆能獲益。茶文化根植與人民,通過親子同步學(xué)習(xí),家長(zhǎng)和孩子都是茶文化的傳承者和學(xué)習(xí)者。

4茶文化融入園本主題課程的實(shí)踐路徑

4.1挖掘茶文化內(nèi)涵,研發(fā)茶文化課程方案園本主題課程以中華優(yōu)秀茶文化為資源,基于兒童視角選擇適宜的課程內(nèi)容和活動(dòng)載體,以幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)為導(dǎo)向,從傳統(tǒng)節(jié)日、風(fēng)土人情、文學(xué)藝術(shù)、生活方式、價(jià)值觀念的特點(diǎn)及學(xué)習(xí)方式展開研討,進(jìn)行了茶文化園本主題課程建設(shè),從幼兒茶文化課程目標(biāo)、茶文化課程建設(shè)的規(guī)劃、茶文化課程建設(shè)的構(gòu)建、幼兒茶文化課程的建設(shè)實(shí)施、幼兒茶文化課程建設(shè)的評(píng)價(jià)五方面進(jìn)行研發(fā)和實(shí)踐。在圍繞茶文化展開園本課程開發(fā)的過程中盡可能將更多的幼兒能力培養(yǎng)融入其中,將更多的幼兒素養(yǎng)元素融入其中,將茶文化融入到幼兒園園本課程之中,更有效地滿足我國(guó)立德樹人的根本任務(wù),探索出能夠真正使幼兒的能力與素養(yǎng)得到全方位培養(yǎng)和提升的相關(guān)課程。我們不斷挖掘茶文化的內(nèi)涵,總結(jié)提煉出茶文化“教化”的意義,如在修習(xí)茶文化的過程中體味感恩與珍惜;在識(shí)器練器的過程中學(xué)習(xí)尊重與愛惜;在注水、行茶的過程中學(xué)習(xí)安靜與定心;在茶器擺放、控制溫度、時(shí)間、投茶量中練習(xí)專注、構(gòu)建秩序感;在賞茶、備器、泡茶、敬茶、品茶的過程中鍛煉統(tǒng)籌全局的能力等。不斷建立茶文化與幼兒上述能力維度之間的聯(lián)系,并進(jìn)一步明確針對(duì)幼兒開展茶文化園本課程的可行性與必要性。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:國(guó)家教育方針——社會(huì)背景——課程開發(fā)——文化傳承——時(shí)代背景——幼兒身心特點(diǎn)——科學(xué)性——開發(fā)成幼兒茶文化園本課程。將茶文化融入幼兒教育理念中,為園本主題課程的實(shí)踐奠定了文化基礎(chǔ),確定了課程開發(fā)的重要方向。

4.2創(chuàng)設(shè)茶文化園本環(huán)境,萌發(fā)茶文化教育意識(shí)根據(jù)滲透性教育原則,我們充分利用幼兒以無意學(xué)習(xí)為主的特點(diǎn),通過大環(huán)境(幼兒園整體)、中環(huán)境(教室內(nèi)部)、小環(huán)境(區(qū)角創(chuàng)設(shè))全方位立體的環(huán)境創(chuàng)設(shè),對(duì)幼兒進(jìn)行熏陶和感染。大環(huán)境是指幼兒園的整體環(huán)境創(chuàng)設(shè),如幼兒園整體環(huán)創(chuàng)風(fēng)格,大廳、走廊、樓梯等,營(yíng)造一個(gè)充滿中國(guó)風(fēng)格的茶文化氛圍,選取與茶文化相關(guān)的材料如茶糖、茶枕、茶葉蛋、奶茶、茶瓜子、茶香牙膏、菊花茶等茶葉制品并創(chuàng)造性運(yùn)用到幼兒園的環(huán)境中,用茶樹、茶花、茶葉等背景裝點(diǎn)美化。中環(huán)境是指教室內(nèi)部的環(huán)境,幼兒期的思維屬于具體形象期,具體的事物更容易被他們理解接受,因此核心主題要從小處著手,聚焦傳統(tǒng)文化探索點(diǎn)。老師們根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),選擇適合幼兒自主學(xué)習(xí)的茶文化資源,創(chuàng)設(shè)具有班本特色的并與正在進(jìn)行的課程內(nèi)容相適應(yīng)的環(huán)境。如小班可以區(qū)分茶葉、茶梗和茶片,大班可以稱茶、包裝茶。小環(huán)境是指區(qū)域環(huán)境的創(chuàng)設(shè),除了集體活動(dòng)之外,會(huì)根據(jù)幼兒的發(fā)展需要,創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的區(qū)域,通過投放適宜的材料如功夫茶茶具、茶道六君子、博古架、花瓶、各種茶葉盒、茶葉罐、檀香、竹席、陶藝、自然盆景、各種圖示等讓幼兒自由探索和操作。如古色古香的茶藝表演區(qū)、品種豐富的茶葉展示區(qū)、精美絕倫的茶具區(qū)等表現(xiàn)型活動(dòng)區(qū),幼兒對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí),參與傳統(tǒng)文化的新鮮,傳統(tǒng)文化的魅力,都將在這里得到實(shí)現(xiàn)。還有欣賞型活動(dòng)區(qū)如圖書閱讀區(qū)和實(shí)物展覽,把各種想讓幼兒了解而幼兒又難以親歷的事物,以一種環(huán)境布置的方式進(jìn)行展示的區(qū)域,結(jié)合幼兒當(dāng)前的學(xué)習(xí)內(nèi)容,以及其年齡特點(diǎn),投放適宜的材料,供幼兒個(gè)性操作、自由組合。這些環(huán)境創(chuàng)設(shè)不僅讓孩子們認(rèn)識(shí)、了解了茶文化,也在體驗(yàn)、操作、玩耍中和茶文化相互碰撞,愉悅的情緒幫助孩子在游戲中更好的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

4.3走進(jìn)自然教育空間,開啟幼兒茶文化實(shí)踐陳鶴琴提出:“大自然大社會(huì)都是活教材”。強(qiáng)調(diào)兒童直接向自然、社會(huì)學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)兒童在學(xué)習(xí)中的操作、體驗(yàn)和探究,所以大自然、大社會(huì)就是活生生的教材,是隨時(shí)可以獲取的資源?;诓栉幕膱@本主題課程建構(gòu)正是對(duì)活教育思想的實(shí)體性展現(xiàn)。通過遴選鄉(xiāng)村耕讀資源,以園本課程為契機(jī),充分結(jié)合家鄉(xiāng)文化特色,創(chuàng)建茶文化教育基地,開啟親近自然、親近土地、親近茶園、親近生命的嘗試。幼兒園可以帶領(lǐng)幼兒到茶園初步了解茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境,觀察茶樹的形態(tài),茶的老葉與新葉的不同,并嘗試親手采摘茶葉,讓幼兒親身體驗(yàn),真實(shí)感受,加深幼兒對(duì)家鄉(xiāng)茶、茶葉的認(rèn)識(shí)。可以去參觀茶葉店,看茶葉的制作過程(采茶、涼茶、殺青、炒青、揉捻、烘干、選茶、焙茶),體驗(yàn)茶葉的制作過程。還可以增加與社會(huì)交往的平臺(tái),幼兒園可以定期邀請(qǐng)茶藝師、茶農(nóng)來園,與有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、藝術(shù)素養(yǎng)的老茶藝人進(jìn)行交流,指導(dǎo)幼兒開展“茶水溫”實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行茶藝表演、采茶舞表演等,了解飲茶健康話題。通過“給客人講一講”、“我來當(dāng)小導(dǎo)游”、“茶文化博物館小小宣講員”等活動(dòng),促進(jìn)幼兒的社會(huì)化發(fā)展,促進(jìn)茶文化的推廣和發(fā)展。

4.4融合五大領(lǐng)域內(nèi)容,完善茶文化教育體系茶文化與幼兒園五大領(lǐng)域密切相關(guān),具有綜合性,滲透到五大領(lǐng)域的課程更具傳統(tǒng)文化特色,讓園本化開發(fā)多姿多彩。從健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)五大領(lǐng)域挖掘茶文化教育資源,整合五大領(lǐng)域內(nèi)容,促進(jìn)幼兒德、智、體、美、勞全面發(fā)展,完善茶文化教育體系。通過園本課程開發(fā)和活動(dòng)實(shí)踐,提升了幼兒的交往合作能力,培養(yǎng)了幼兒語(yǔ)言表達(dá)、動(dòng)手多方面能力的發(fā)展,專注力、觀察力、毅力等社會(huì)情感、學(xué)習(xí)品質(zhì)均得到很好提升。進(jìn)一步增進(jìn)了幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和親近感,提升了民族自信心,萌發(fā)了幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感。對(duì)園所而言,拓寬了幼兒園課程教育的內(nèi)容,促進(jìn)了園所的內(nèi)涵發(fā)展和精神文明建設(shè)。同時(shí),也把優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得到了很好的普及和傳承,為繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化起到了不可估量的作用。

作者:李曉潔 單位:鄭州幼兒師范高等??茖W(xué)校

茶文化產(chǎn)業(yè)分析3

鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是解決大學(xué)生就業(yè)問題的一種有效方式,我國(guó)提倡“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供良好的政策支撐。通過大學(xué)生創(chuàng)業(yè),可以激發(fā)社會(huì)活力,使經(jīng)濟(jì)在一定程度上有所增長(zhǎng)。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)期且具有風(fēng)險(xiǎn)的過程,涉及的要素很多,大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中面臨巨大的挑戰(zhàn)。如何選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,通過什么樣的方式經(jīng)營(yíng),是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要重點(diǎn)關(guān)注的問題。茶產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重要部分,是我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè),具有較為廣闊的發(fā)展空間,將其融入互聯(lián)網(wǎng)模式,有助于茶文化的傳播。且茶產(chǎn)品屬于家庭必備消費(fèi)品,廣泛用于個(gè)人和商務(wù)使用,展示性強(qiáng),容易被大家接受,是適宜大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目之一。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下,茶文化可以助力大學(xué)生創(chuàng)業(yè),進(jìn)而促進(jìn)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

1茶文化對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的影響

1.1發(fā)展和促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的形成茶道在茶文化中發(fā)揮著重要的作用,與禪道具有一定的聯(lián)系,通過寧?kù)o的環(huán)境襯托,使人進(jìn)入空靈、優(yōu)雅的氣氛中,可以撫平內(nèi)心的浮躁,忘記塵世的喧囂,使人的精神情操和品格得到升華。通過發(fā)展茶文化,可以使大學(xué)生的心智素養(yǎng)得到強(qiáng)化,提升大學(xué)生抵抗挫折的能力,并堅(jiān)定個(gè)人的創(chuàng)業(yè)理想。通過茶文化的學(xué)習(xí),可以使大學(xué)生以冷靜的心態(tài)面對(duì)問題,并理智思考,有效應(yīng)對(duì)創(chuàng)業(yè)中的各種困難,使大學(xué)生的視野更加開闊,能夠正確的進(jìn)行自我定位,并以樂觀的心態(tài)面對(duì)創(chuàng)業(yè)。

1.2提升大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的理想信念茶文化追求對(duì)心靈的沉淀,在安靜的氛圍中品味和思考,將茶文化融入大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中,可以促進(jìn)大學(xué)生的心智成長(zhǎng),引導(dǎo)大學(xué)生冷靜思考和對(duì)比分析創(chuàng)業(yè)的利弊,合理選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并始終堅(jiān)守創(chuàng)業(yè)的初心,堅(jiān)定自己的創(chuàng)業(yè)理想信念,勇于面對(duì)一切困難和挑戰(zhàn)。借由茶文化,可以使大學(xué)生面對(duì)創(chuàng)業(yè)困境的意志力得到提升,從而增加創(chuàng)業(yè)成功的自信心,使大學(xué)生能夠堅(jiān)定自己的步伐。2互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特點(diǎn)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展給各行各業(yè)帶來新的機(jī)遇,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成為新型的創(chuàng)業(yè)方式。大學(xué)生走在新時(shí)代的前沿,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)最為熟悉,在創(chuàng)業(yè)過程中,可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),結(jié)合傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的特色,通過移動(dòng)用戶市場(chǎng),增加客戶群體。通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行創(chuàng)業(yè),可以很好地降低創(chuàng)業(yè)成本,有效解決大學(xué)生資金短缺、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足等問題,學(xué)生可以借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行推廣,使知識(shí)傳播更加具有多樣性,拓寬知識(shí)傳播的路徑。在銷售模式上,可以線上與線下結(jié)合,加大宣傳推廣力度,使消費(fèi)者能夠充分了解產(chǎn)品,并愿意主動(dòng)溝通?;ヂ?lián)網(wǎng)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了良好的平臺(tái),是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的良好基礎(chǔ)。

2.1創(chuàng)業(yè)平臺(tái)更廣闊互聯(lián)網(wǎng)給人們的生活帶來翻天覆地的變化,并徹底融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)之中,存在于人們生活的方方面面。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)跨地域無障礙交流,可以將各地的人們聯(lián)系在一起,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供良好的平臺(tái)基礎(chǔ),不僅可以降低傳統(tǒng)貿(mào)易環(huán)節(jié)的各種成本,還可以提高交易效率?;ヂ?lián)網(wǎng)可以為消費(fèi)者提供全球性、個(gè)性化的商品和服務(wù),使不同行業(yè)和產(chǎn)品聯(lián)系在一起,滿足消費(fèi)者的多樣化需求。

2.2創(chuàng)業(yè)環(huán)境和政策更友好互聯(lián)網(wǎng)具有一定的開放性,公眾可以根據(jù)自己的喜好,發(fā)布和接收不同的信息,具有一定的平等性,并不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間、地域及身份等差異而有所不同。為創(chuàng)業(yè)者提供了良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,可以根據(jù)自己的產(chǎn)品特征,發(fā)布相關(guān)的信息,并借助互聯(lián)網(wǎng)將其推送給相關(guān)的人群,擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)者文章的影響力。同時(shí),政府在相關(guān)政策上也給予大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一定的支持,政府部門簡(jiǎn)化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)相關(guān)的審批流程,并降低對(duì)創(chuàng)業(yè)注冊(cè)資金和場(chǎng)所的限制,使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)初期的壓力明顯減小。此外,政府還相繼出臺(tái)一些優(yōu)惠政策,幫助大學(xué)生解決創(chuàng)業(yè)過程中的一些困難,提供相應(yīng)的幫助和扶持,為大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)提供積極影響。比如大學(xué)生創(chuàng)業(yè)稅收優(yōu)惠政策,可以減少大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中稅收方面的負(fù)擔(dān)。

2.3創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷模式更多樣化大學(xué)生借助互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)及線下相關(guān)資源,收集消費(fèi)者的喜好及需求的變化,掌握消費(fèi)者對(duì)未來產(chǎn)品的期望以及對(duì)目前產(chǎn)品和營(yíng)銷模式的想法和建議等,幫助大學(xué)生改進(jìn)和創(chuàng)新營(yíng)銷模式,分析現(xiàn)有營(yíng)銷模式的弊端,更好地創(chuàng)新產(chǎn)品形式及營(yíng)銷模式。通過互聯(lián)網(wǎng),大學(xué)生可以將自己產(chǎn)品信息及生產(chǎn)過程投放到互聯(lián)網(wǎng),使消費(fèi)者更加直觀地了解產(chǎn)品,從而擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力,引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的興趣?;ヂ?lián)網(wǎng)為大學(xué)生提供了一定的傳播信息的渠道,也為大學(xué)生提供了收集資源的渠道,使大學(xué)生能夠與消費(fèi)者更近距離地溝通,增加雙方的了解,幫助大學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并給予優(yōu)化,提升產(chǎn)品的接受度,使產(chǎn)品能夠充分滿足消費(fèi)者的需求。

3大學(xué)生創(chuàng)業(yè)助力茶文化發(fā)展的表現(xiàn)形式及途徑

茶產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),具有濃厚的中華民族傳統(tǒng)文化氣息,是我國(guó)的主要農(nóng)產(chǎn)品之一。促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以帶動(dòng)部分地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧致富的愿景。我國(guó)作為茶葉的產(chǎn)銷大國(guó),不僅擁有多種品類的茶葉,在加工技術(shù)的不斷創(chuàng)新和完善下,也形成了多種以茶葉為原料的產(chǎn)品,如茶飲料、茶糕點(diǎn)、蜜餞等,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。大學(xué)生以茶為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,能夠很好地發(fā)揮和傳承茶文化,將茶文化與茶經(jīng)濟(jì)相匹配,推動(dòng)茶葉相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,具有良好的發(fā)展前景。相比于一般的茶葉產(chǎn)品的售賣,大學(xué)生應(yīng)充分考慮茶文化及茶生活方式,研究茶背后的文化特點(diǎn)和價(jià)值理念。茶文化具有兩個(gè)內(nèi)涵,一是通過文化實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉的包裝和銷售,通過茶產(chǎn)品提供文化附加價(jià)值,借助文化促進(jìn)銷售工作的開展。二是茶文化具有獨(dú)立的內(nèi)涵,可以超出茶產(chǎn)品獨(dú)立存在,是一種文化業(yè)態(tài),具有一定的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下,大學(xué)生可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷,吸引消費(fèi)者參與和感受線下活動(dòng),如茶館、茶餐廳等,提升消費(fèi)者對(duì)茶文化的理解。

3.1以茶文化為載體自創(chuàng)茶葉品牌互聯(lián)網(wǎng)可以加速信息的傳遞,作為一種有效的溝通渠道,它可以使傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷方式有所創(chuàng)新,借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式,對(duì)茶產(chǎn)品進(jìn)行包裝,設(shè)計(jì)獨(dú)特的品牌,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新。大學(xué)生可以充分發(fā)揮想象力,將茶文化表現(xiàn)在茶葉產(chǎn)品中,使產(chǎn)品本身及形式有所創(chuàng)新,形成具有特色的茶文化品牌。通過了解用戶的需求,精準(zhǔn)地找到用戶群體,從而宣傳產(chǎn)品的品牌價(jià)值,結(jié)合人們的生活特點(diǎn),打造時(shí)尚的茶生活方式,感受茶文化的魅力?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)劃分不同,應(yīng)深入挖掘某一類細(xì)分市場(chǎng),結(jié)合消費(fèi)者的個(gè)性特點(diǎn)和需求,創(chuàng)造符合細(xì)分市場(chǎng)公眾需求的精品。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要基于80后和90后市場(chǎng),可以通過對(duì)年輕人進(jìn)行走訪調(diào)查,了解年輕人對(duì)茶品牌和品質(zhì)的要求,將年輕時(shí)尚的氣息融入茶產(chǎn)品中,提升當(dāng)代年輕人對(duì)茶文化的理解。傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)具有一定的年代感和傳統(tǒng)觀念,較難融入當(dāng)代年輕人的生活中,通過現(xiàn)代元素對(duì)品牌的渲染,可以在滿足年輕人的需求的同時(shí),融入當(dāng)代人文情懷和茶文化特點(diǎn),使品牌更加具有活力。年輕化和市場(chǎng)化的茶葉品牌,是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)發(fā)展的主要方向,可以從茶文化中提取有價(jià)值的元素,并結(jié)合當(dāng)代時(shí)尚元素,進(jìn)行品牌的塑造。當(dāng)代人更加注重健康和生態(tài)理念,可以適當(dāng)引入品牌塑造中,突出茶產(chǎn)品的地域文化特點(diǎn),使其具有一定的地域文化特征,從而提升品牌的獨(dú)特性。將茶文化與品牌塑造相融合,可以充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的熱情,以文化故事為背景,使品牌具有生命力并充滿情懷。除了品牌之外,還應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的形式進(jìn)行創(chuàng)新,除了茶葉產(chǎn)品本身外,還可以結(jié)合人們的喜好,研發(fā)多元化的新產(chǎn)品,將茶向食品行業(yè)延伸,擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)的覆蓋領(lǐng)域,推動(dòng)茶葉的多樣化消費(fèi)。通過分析當(dāng)代消費(fèi)者的心理特點(diǎn),融入美學(xué)、創(chuàng)意及文化等,使產(chǎn)品形式更加豐富。除了產(chǎn)品外,包裝也應(yīng)進(jìn)行精美的設(shè)計(jì),盡可能讓消費(fèi)者在感受到茶葉品質(zhì)的同時(shí),也能感受到藝術(shù)和文化的氣息,吸引消費(fèi)者主動(dòng)了解產(chǎn)品。傳統(tǒng)營(yíng)銷模式較為單一,且渠道之間的關(guān)系十分復(fù)雜,產(chǎn)品幾經(jīng)周轉(zhuǎn)才能到達(dá)消費(fèi)者手里。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,大學(xué)生可以充分發(fā)揮社交網(wǎng)絡(luò)的作用,借助社交媒體對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,結(jié)合時(shí)代的熱點(diǎn)信息,使產(chǎn)品能夠融入到消費(fèi)者生活中。隨著人們對(duì)食品安全和健康的重視,可以將線上與線下相結(jié)合,利用健康茶旅主題活動(dòng),帶領(lǐng)消費(fèi)者實(shí)地參觀茶園,對(duì)茶葉的采摘及加工過程有所了解,擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力,塑造品牌形象。同時(shí)還可以舉辦茶藝表演及茶文化節(jié)等活動(dòng),使消費(fèi)者對(duì)茶文化有更好的認(rèn)識(shí),并主動(dòng)參與到茶文化的傳承中,推動(dòng)茶文化的發(fā)展。

3.2依托茶文化打造新式小型特色茶館互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,使得信息傳遞效率明顯提高,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中除了借助線上渠道進(jìn)行銷售,也應(yīng)對(duì)實(shí)體店進(jìn)行一定的關(guān)注,借助互聯(lián)網(wǎng),為線下實(shí)體店增加客戶流量。大學(xué)生可以借助互聯(lián)網(wǎng)思維,對(duì)傳統(tǒng)的茶館進(jìn)行創(chuàng)新,將文化營(yíng)銷與體驗(yàn)營(yíng)銷有效結(jié)合,發(fā)揮文化的積極作用,用文化引領(lǐng)和促進(jìn)銷售。隨著茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,茶館和茶餐廳成為人們平時(shí)休閑的主要場(chǎng)所之一。傳統(tǒng)茶館主要以賣茶為主,缺乏體驗(yàn)感,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)更加注重茶館的氛圍,打造有特色主題的茶館,提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感,并將茶文化融入消費(fèi)者體驗(yàn)中。通過對(duì)茶文化的發(fā)展,創(chuàng)造具有創(chuàng)新性的營(yíng)銷特色,增加茶館與消費(fèi)者的互動(dòng),并不斷更新體驗(yàn)主題,使消費(fèi)者具有良好的體驗(yàn)。也可以借助傳統(tǒng)文化的魅力,將相聲、雜技、琴棋書畫及插花藝術(shù)、茶類糕點(diǎn)等引入茶館,使茶館的主題活動(dòng)更加豐富多彩,使其更加滿足年輕消費(fèi)群體的需要。將喝茶變成一種時(shí)尚,使茶文化逐漸滲透到人們的生活中。消費(fèi)者可以在喝茶感受茶文化的同時(shí),進(jìn)行插花和油畫等學(xué)習(xí),使茶館成為現(xiàn)代年輕人放松和娛樂的地方,陶冶情操的同時(shí)得到休閑。大學(xué)生借助茶產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)業(yè),可以很好地推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。融入互聯(lián)網(wǎng)思維,借助互聯(lián)網(wǎng),拓寬銷售渠道和方式,使更多的人意識(shí)到茶文化的魅力。通過對(duì)中華傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng),使茶文化滲透到人們的生活中,對(duì)人們的身心產(chǎn)生一定的積極影響。使人們能夠保持沉著冷靜的心態(tài),拋開一切的煩惱和喧囂,安靜地享受茶文化,品嘗茶的味道,感受茶產(chǎn)品帶給身心的愉悅。線上和線下結(jié)合,可以使?fàn)I銷模式得到一定的擴(kuò)展,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),對(duì)知識(shí)、文化和品牌進(jìn)行傳播,得到更多客戶的支持和維護(hù),形成穩(wěn)定的客戶群體,并實(shí)現(xiàn)與客戶的積極溝通和互動(dòng)。借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),可以為消費(fèi)者提供個(gè)性化服務(wù)定制,實(shí)現(xiàn)與客戶的及時(shí)溝通,掌握客戶的喜好,從而更好地推廣產(chǎn)品。

3.3借助網(wǎng)絡(luò)短視頻和直播平臺(tái)進(jìn)行茶產(chǎn)品創(chuàng)新李善友教授指出:“創(chuàng)業(yè)就是使命在召喚”,在文化自信引導(dǎo)下,各品牌的國(guó)貨產(chǎn)品引發(fā)新一代消費(fèi)群體消費(fèi)潮流的今天,以茶文化為代表的中華傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)之間結(jié)成了更為緊密的關(guān)系。首先,當(dāng)前的茶文化的消費(fèi)仍集中在產(chǎn)品層面,看似茶企品牌眾多市場(chǎng)一片紅海,但是通過細(xì)分市場(chǎng)仍然發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),如立頓所推出的小茶包,更加適合現(xiàn)代人的工作生活節(jié)奏。茶企也可以進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分推出小量品的包裝以滿足人們出行攜帶的需要。在茶產(chǎn)品同質(zhì)化的情況下,通過為產(chǎn)品賦能,增加其文化內(nèi)涵贏得消費(fèi)者,比如增加茶產(chǎn)品的文化介紹,創(chuàng)設(shè)互動(dòng)平臺(tái),既能穩(wěn)定客戶也可產(chǎn)生引流。其次,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以借助其他平臺(tái)整合資源進(jìn)行創(chuàng)新。近年來各地涌現(xiàn)出很多極有特色的網(wǎng)紅民宿,依托經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紅利,新型民宿的定位就是一座知己們的生活圈,每一棟民宿都將成為一群有著共同話題、共同愛好者的圈子。在中國(guó),茶和酒又是與朋友相聚時(shí)最為重要的飲品,因此茶產(chǎn)品可以借助民宿的話題和客源進(jìn)行定位,細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng),用精細(xì)化產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者,尤其是借助民宿的場(chǎng)景,通過多媒體或宣傳冊(cè)等向客戶展示茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工流程等。第三,數(shù)據(jù)顯示,短視頻已經(jīng)成為現(xiàn)在最火爆的商業(yè)風(fēng)口,它天生自帶的社交屬性使得視頻都有著傳播勢(shì)能,從需求和供給這兩端來看,都是算法、需求和供給共同作用的結(jié)果。因此大學(xué)生在茶文化方面的創(chuàng)業(yè),可以借助短視頻的傳播優(yōu)勢(shì),創(chuàng)作符合自己社會(huì)身份和職業(yè)身份的內(nèi)容,尤其是當(dāng)前視頻號(hào)平臺(tái)新的推薦算法,也已經(jīng)向扶持有特色的小而美的視頻創(chuàng)作傾斜,這正是創(chuàng)新專注于茶文化產(chǎn)品細(xì)分領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)大學(xué)生的機(jī)遇。我國(guó)擁有豐富的茶葉資源,以茶葉作為大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,具有較為廣闊的發(fā)展前景。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇,可以將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì),以創(chuàng)業(yè)的形式促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,弘揚(yáng)茶文化。在創(chuàng)業(yè)過程中,應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),打造具有特色的茶葉品牌,為消費(fèi)者提供個(gè)性化的服務(wù)。創(chuàng)業(yè)難免遇到問題和困難,大學(xué)生應(yīng)結(jié)合具體問題進(jìn)行分析,不斷完善和創(chuàng)新營(yíng)銷思路,從而拓寬茶葉品牌的銷售渠道,并做好茶館的經(jīng)營(yíng)。通過大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè),可以有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并使茶文化得到更好的傳承,增加廣大消費(fèi)者對(duì)茶文化的了解和認(rèn)同。

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作者:王紅玲 單位:河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院