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食堂用餐工作計(jì)劃模板(10篇)

時(shí)間:2022-05-18 10:05:40

導(dǎo)言:作為寫作愛(ài)好者,不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇食堂用餐工作計(jì)劃,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

食堂用餐工作計(jì)劃

篇1

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)?!安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn),再考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

員工培訓(xùn)

一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、講受法

主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、討論法

圍繞一個(gè)問(wèn)題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、演示法

單靠口頭講授不能達(dá)到目的,而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、實(shí)踐指導(dǎo)法

對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

二、召開食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。

堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng),制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)?;顒?dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督,定期檢查指導(dǎo)?!础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間,收集整理各種數(shù)據(jù),寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

抓文明禮貌的落實(shí)

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

1、對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。

培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì):

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是“學(xué)?!钡囊环葑?,從學(xué)校能找到“家”的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,增加學(xué)校的凝聚力。

篇2

認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生法,通過(guò)實(shí)施學(xué)校食堂的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),進(jìn)一步改進(jìn)集體食堂硬件條件,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,按要求對(duì)食堂進(jìn)行量化分級(jí)管理,確保我校食堂能夠?yàn)閷W(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),防止食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。

二、組織保障

學(xué)校成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,馮小建任組長(zhǎng),組員:葛會(huì)寧、譚會(huì)強(qiáng)、楊林科、王智偉,履行以下職責(zé):

1、制定學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施方案及工作計(jì)劃。

2、制定統(tǒng)一的學(xué)校食堂硬件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),各種衛(wèi)生制度及食品衛(wèi)生量化評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

3、對(duì)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及量化分級(jí)管理工作進(jìn)行檢查。

三、工作措施及時(shí)間安排

1、宣傳動(dòng)員階段:(20xx年3月20日——5月31日)

成立組織機(jī)構(gòu),制定創(chuàng)建實(shí)施方案。

篇3

很高興成為學(xué)校后勤人員的一名,在新的一年里我將展開20xx年的工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想

以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),以教育教學(xué)為中心工作、服務(wù)師生工作和生活為宗旨,以開源節(jié)流、勤儉持校為工作的出發(fā)點(diǎn)。進(jìn)一步解放思想,立足于學(xué)?,F(xiàn)實(shí),著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,堅(jiān)持原則,開拓創(chuàng)新,為教育教學(xué)提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)和有力的后勤保障。

二、常規(guī)性工作

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)方針、政策及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高業(yè)務(wù)水平和管理能力。

2、認(rèn)真制定工作計(jì)劃,各項(xiàng)工作按計(jì)劃的制定和逐步推進(jìn) 。

3、根據(jù)每年級(jí)、每班人數(shù)做好課本、簿冊(cè)發(fā)放工作。

4、對(duì)外處理好有關(guān)外事聯(lián)系、接待工作。

5、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督力度,合理拾配菜肴,保證飯菜的質(zhì)量,提高滿意度,力爭(zhēng)把食堂辦成師生滿意的食堂。

6、對(duì)內(nèi)堅(jiān)持每日巡視校園至少一次,對(duì)學(xué)校安全、綠化、衛(wèi)生、校舍、設(shè)備等加強(qiáng)管理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門、班級(jí)等提出的報(bào)修,在最短的時(shí)間內(nèi)維修。每月兌現(xiàn)班級(jí)、寢室、處室等財(cái)產(chǎn)損壞賠償制度。

三、工作方案與任務(wù)

(一)完善財(cái)務(wù)工作

1、認(rèn)真理財(cái),做到帳目清楚、規(guī)范、公開。嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)手續(xù),做好各種帳目,并定期向教師公開學(xué)校財(cái)務(wù)運(yùn)行情況,自覺(jué)接受上級(jí)主管部門審查和全校教師監(jiān)督。

2、規(guī)范收費(fèi),確保各項(xiàng)資金按時(shí)足額到位,決不超標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),不搭車收費(fèi),并于開學(xué)報(bào)名時(shí)公開各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。

3、合理開支,確保學(xué)校各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。學(xué)校生產(chǎn)性開支由相關(guān)處室提出方案,由校長(zhǎng)審批,學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)買。嚴(yán)格控制非生產(chǎn)性開支。學(xué)校重大開支須提請(qǐng)學(xué)校校委會(huì)討論通過(guò),報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批。

4、明確職責(zé),嚴(yán)格手續(xù)。學(xué)校各項(xiàng)開支報(bào)銷發(fā)票時(shí),必須執(zhí)行如下程序:當(dāng)事人簽證,主管領(lǐng)導(dǎo)核實(shí),校長(zhǎng)同意方可報(bào)銷。杜絕先斬后湊,無(wú)計(jì)劃開支。

5、強(qiáng)化學(xué)校資金管理,控制學(xué)校資金外流,學(xué)校資金不挪用,不借出。

6、針對(duì)學(xué)校面臨生存與發(fā)展,同時(shí)還要逐年償還債務(wù)。

(二)財(cái)產(chǎn)財(cái)物

1、進(jìn)一步完善購(gòu)物、保管、維護(hù)、使用等財(cái)產(chǎn)保管制度,做到賬賬相符、賬物相符,同時(shí)做到手續(xù)規(guī)范、票據(jù)齊全。并抓好庫(kù)存物品的管理,做到物品放置有序、防火防盜。常用物資要適量庫(kù)存,以備不時(shí)之需。

2、學(xué)校財(cái)物實(shí)行誰(shuí)使用、誰(shuí)保管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的管理制度,領(lǐng)物登記簽名,還物消號(hào),防止財(cái)產(chǎn)流失、損壞。

3、教室、寢室、辦公室、食堂財(cái)產(chǎn)由各班主任、科室負(fù)責(zé)人落實(shí)責(zé)任。每期開學(xué)時(shí)維修、登記,采取一月一查一記載,由后勤牽頭,對(duì)有關(guān)問(wèn)題及時(shí)處理,損壞、遺失公共財(cái)物的由各負(fù)責(zé)人及時(shí)賠償或維修,否則將加倍處罰。維修采取自購(gòu)工具,校園的簡(jiǎn)單維修由門衛(wèi)同志負(fù)責(zé)、寢室的由任老師負(fù)責(zé)。

4、處室、實(shí)驗(yàn)室財(cái)產(chǎn)、教學(xué)用品、圖書室財(cái)產(chǎn)均由各負(fù)責(zé)人落實(shí)責(zé)任,要有一式兩份的登記冊(cè),一份交學(xué)校存檔。一切物品不得隨意借出:損壞或損失均由各責(zé)任人負(fù)責(zé)。

5、學(xué)校財(cái)產(chǎn)自然損壞、損失的由財(cái)產(chǎn)保管員寫出書面報(bào)告,由總務(wù)處核實(shí),報(bào)校長(zhǎng)審定可登記注銷。

6、寢教室財(cái)產(chǎn)開學(xué)初清點(diǎn)到班,包管一年,門窗、玻璃、黑板屬人為損壞的,照價(jià)賠償或購(gòu)買、修理還原,學(xué)年結(jié)束,班主任會(huì)同學(xué)校清點(diǎn)。

7、學(xué)校所發(fā)物品,學(xué)年結(jié)束清收,爭(zhēng)取循環(huán)使用。

(三)加強(qiáng)校園規(guī)范化建設(shè),不斷改善辦學(xué)條件

1、在基礎(chǔ)建設(shè)方面,本年度的努力方向是徹底廉價(jià)采買。

2、在校園綠化管理方面,鞏固現(xiàn)有成果,加大管理力度,確保校園舒適清爽。

3、本著少花錢,多辦事,辦好事的原則,實(shí)事求是,注重實(shí)效,不斷提高校園文化品味,優(yōu)化育人環(huán)境。

4、定期檢查維護(hù)學(xué)校電路、用電設(shè)施、校舍安全,及時(shí)消除安全隱患。

四、開創(chuàng)性工作

1、努力營(yíng)造優(yōu)美的校園環(huán)境,加強(qiáng)對(duì)樹木、花草的栽培與管理。加強(qiáng)樓內(nèi)、校園內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理,著力創(chuàng)造良好的育人環(huán)境,進(jìn)一步凈化、綠化、美化校園。

2、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)強(qiáng)與其他部門的溝通,力爭(zhēng)精細(xì)化管理。

3、將部分會(huì)電工的九年級(jí)學(xué)生組成小組,進(jìn)行簡(jiǎn)單維修。

校園后勤工作是比較繁忙的,很多事情因其他部門的工作開展或改變而要做出相應(yīng)的調(diào)整。總之,20xx年要緊緊根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況努力為學(xué)校的教育教學(xué)第一線提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保障學(xué)校各項(xiàng)工作的有序開展。

在任何單位,后勤工作永遠(yuǎn)是缺少不了。雖然后勤工作不直接參與公司或者學(xué)校工作計(jì)劃、教學(xué)工作計(jì)劃,可是后勤部門的工作卻是十分重要的,沒(méi)有后勤部門的支持,前臺(tái)部門的工作也得不到很好的進(jìn)行。作為學(xué)校后勤部門,不會(huì)直接參與到教學(xué)工作中來(lái),可是后勤工作也有著很多的存在的必要性,這是絕對(duì)的,相信隨著時(shí)間的不斷的流逝,會(huì)有越來(lái)越多的人意識(shí)到后勤部門工作的必要性!所以特制定了以下20xx年的工作計(jì)劃。

有關(guān)于后勤人員20xx工作計(jì)劃模板2

為使醫(yī)院發(fā)展更給力,更好的為人民身體健康服務(wù),結(jié)合自己的后勤工作,現(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃,促進(jìn)醫(yī)院快速發(fā)展。

一、工作目標(biāo)

(一)增強(qiáng)安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、管理意識(shí)、大局意識(shí),進(jìn)一步完善醫(yī)療安全管理制度,規(guī)范醫(yī)療安全管理措施,嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療安全管理制度,提高醫(yī)療安全管理水平,確保醫(yī)院全年安全無(wú)事故,減少各種安全隱患的發(fā)生。

(二)強(qiáng)化政治思想工作計(jì)劃,加強(qiáng)隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè),提高法律意識(shí)、服務(wù)意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的法律、法規(guī)與醫(yī)德規(guī)范;嚴(yán)格執(zhí)行制度管人、制度管事;確保全院職工無(wú)違法違紀(jì)現(xiàn)象。

(三)改善服務(wù)態(tài)度,規(guī)范服務(wù)程序,提高服務(wù)質(zhì)量,確保在醫(yī)療服務(wù)上無(wú)投訴。

二、工作計(jì)劃和措施

(一)進(jìn)一步端正執(zhí)法思想,規(guī)范醫(yī)療執(zhí)法活動(dòng)

1、認(rèn)真開展執(zhí)法教育、安全教育活動(dòng),切實(shí)轉(zhuǎn)變執(zhí)法理念,增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、法律意識(shí)、****意識(shí)和服務(wù)意識(shí),牢固樹立為病人服務(wù)思想。

2、加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系溝通,加快有關(guān)地方性法規(guī)建設(shè),健全和完善相關(guān)工作機(jī)制,解決出入院程序、內(nèi)容不規(guī)范,出院難的問(wèn)題,防止執(zhí)法不嚴(yán)、不公現(xiàn)象的發(fā)生。

3、加強(qiáng)醫(yī)院窗口服務(wù)規(guī)范化建設(shè),規(guī)范服務(wù)行為,嚴(yán)格實(shí)行院務(wù)公示制度;繼續(xù)做好創(chuàng)滿意活動(dòng)、百日安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),擴(kuò)大院內(nèi)外監(jiān)督員隊(duì)伍,拓寬院內(nèi)外監(jiān)督渠道,定期召開社會(huì)監(jiān)督員會(huì)議,主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督、群眾監(jiān)督。

(二)加強(qiáng)安全環(huán)節(jié)管理,強(qiáng)化事前預(yù)防,確保醫(yī)院全年安全

1、繼續(xù)深化管理整頓工作,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全規(guī)章制度和安全防范措施,加大檢查考核力度,發(fā)揮技防監(jiān)督、指導(dǎo)作用,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步建立人防、物防、技防有機(jī)結(jié)合的立體防范機(jī)制和事故預(yù)警機(jī)制。

2、嚴(yán)格落實(shí)崗位安全責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范工作流程,強(qiáng)化對(duì)病人面對(duì)面的直接現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化科室安全管理的責(zé)任心、主動(dòng)性,提高科室的安全管理水平。及時(shí)了解病情,做到對(duì)重點(diǎn)病人的一般情況、病情的了解和早發(fā)現(xiàn)、早治療、早控制。

3、實(shí)行全員參與、全過(guò)程控制、全面落實(shí)防范措施。各科室規(guī)范每月底定期召開醫(yī)療安全分析會(huì),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找安全隱患和不足,提出整改措施。

4、加強(qiáng)病人日常養(yǎng)成訓(xùn)練的規(guī)范化工作,發(fā)揮病人自己管理自己的能力,防止制止各種沖動(dòng)行為的發(fā)生。

5、進(jìn)一步完善各種突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,定期開展預(yù)演,提高應(yīng)急處置能力。

6、嚴(yán)格落實(shí)醫(yī)療安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,對(duì)避免安全隱患發(fā)生的人員及時(shí)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

后勤人員要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,規(guī)范工作程序,加強(qiáng)內(nèi)部管理;做到定時(shí)和不定時(shí)檢查維護(hù)院內(nèi)各類設(shè)備,切實(shí)主動(dòng)做好下收、下送、下修工作,確保醫(yī)院的正常運(yùn)營(yíng)。

有關(guān)于后勤人員20xx工作計(jì)劃模板3

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識(shí),曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。

一、工作思路

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

二、員工培訓(xùn)

本學(xué)年計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、圍繞一個(gè)問(wèn)題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。

3、通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié),找出問(wèn)題,提出改進(jìn)方法。

三、召開食堂全體工作會(huì)議

組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。

1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立場(chǎng)即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,切實(shí)保證師生的飲食安全。

2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織有關(guān)人員研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

四、抓文明禮貌落實(shí)

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把適量關(guān)

對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期,且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期,無(wú)保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。

五、培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì)

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂(lè)和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺(jué),同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。

以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

有關(guān)于后勤人員20xx工作計(jì)劃模板4

新的一年到來(lái)了,也需要我們開始新的工作計(jì)劃,來(lái)更好的完成20xx年的工作。本人工作計(jì)劃如下:

一、加大服務(wù)工作力度,賦予辦公室工作新內(nèi)涵

服務(wù)職能是辦公室工作的重中之中。服務(wù)工作主要實(shí)現(xiàn)四大轉(zhuǎn)變:一是實(shí)現(xiàn)被動(dòng)服務(wù)向主動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動(dòng)性強(qiáng)。因而,對(duì)待各項(xiàng)工作,要制訂計(jì)劃,未雨綢繆,以工作的超前性、預(yù)見(jiàn)性增加工作的主動(dòng)性。二是實(shí)現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)務(wù)必注意服務(wù)的全面性和主動(dòng)性,不能只為領(lǐng)導(dǎo)決策帶給簡(jiǎn)單的對(duì)與答、能做與不能做的單項(xiàng)服務(wù),而就應(yīng)在領(lǐng)導(dǎo)決策前動(dòng)議、參謀、拿主意,在決策中關(guān)注、關(guān)心、調(diào)查,在決策后總結(jié)、推介,從而帶給超前的、全過(guò)程的主動(dòng)服務(wù)。三是實(shí)現(xiàn)一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持以服務(wù)為“天職”,對(duì)上級(jí)和兄弟單位要相互尊重、配合;對(duì)基層的同志,要滿腔熱情,放下架子,堅(jiān)決克服“門難進(jìn)、臉難看、話難聽(tīng)、事難辦”的衙門作風(fēng)。四是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)服務(wù)向創(chuàng)新服務(wù)轉(zhuǎn)變。從過(guò)去的“看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、議一議、辦一辦、傳一傳”的傳統(tǒng)服務(wù)模式向觀念服務(wù)、信息服務(wù)、智力服務(wù)、環(huán)境服務(wù)等創(chuàng)新服務(wù)模式轉(zhuǎn)變。

二、加大調(diào)研工作力度,為公司決策帶給理論和實(shí)踐依據(jù)

(一)組織開展調(diào)查研究,充分發(fā)揮好參謀助手作用。一是緊扣全局抓調(diào)研。從影響企業(yè)改革發(fā)展和穩(wěn)定大局的新?tīng)顩r、新問(wèn)題入手,切實(shí)加強(qiáng)調(diào)查研究工作,對(duì)遇到的新?tīng)顩r和新問(wèn)題,要綜合分析,宏觀思考,弄清產(chǎn)生的背景,把握發(fā)展的趨勢(shì),從全局上、戰(zhàn)略上去觀察、思考和謀劃解決的辦法,盡力使調(diào)查研究構(gòu)成意見(jiàn),貼合領(lǐng)導(dǎo)的要求,適應(yīng)跨越式發(fā)展的形勢(shì)。二是緊貼領(lǐng)導(dǎo)思路抓調(diào)研。善于從領(lǐng)導(dǎo)講話、工作部署以及對(duì)問(wèn)題的看法和提法中,查字典掌握領(lǐng)導(dǎo)的思路和急需了解的重點(diǎn)問(wèn)題,有針對(duì)性地開展調(diào)查研究,力爭(zhēng)調(diào)研思維與領(lǐng)導(dǎo)思維同頻共振,確保“謀”在關(guān)鍵處,“參”在點(diǎn)子上。三是突出重點(diǎn)抓調(diào)研。以市場(chǎng)為紅線,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)中的問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié)以及主輔分離等重大改革改制中職工普遍關(guān)心和反映強(qiáng)烈的焦點(diǎn)問(wèn)題的調(diào)研,找準(zhǔn)問(wèn)題的癥結(jié)點(diǎn)和矛盾的關(guān)節(jié)點(diǎn),提出切實(shí)可行的、精要的、有新思路的對(duì)策和推薦。四是圍繞決策抓調(diào)研。按照科學(xué)決策的要求,努力抓好“兩頭”的調(diào)研。決策前要深入調(diào)研,提出比選方案,搞好前期論證;決策后要針對(duì)落實(shí)過(guò)程中出現(xiàn)的新?tīng)顩r、新問(wèn)題,及時(shí)開展追蹤調(diào)研,提出新的對(duì)策,使決策更加科學(xué)、更具實(shí)效。

(二)加強(qiáng)信息收集報(bào)送工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策帶給參考。一是完善和暢通渠道收信息。加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)力度,進(jìn)一步完善以辦公室為中心,橫向到各部門、縱向到基層辦公室的信息收集、反映網(wǎng)絡(luò),充分發(fā)揮各級(jí)辦公室和骨干信息員的作用,確保信息主渠道的暢通。同時(shí),大力推進(jìn)信息網(wǎng)上報(bào)送,逐步構(gòu)成電子信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò)。二是主動(dòng)出擊挖信息。增強(qiáng)信息工作的敏銳性,對(duì)上級(jí)急需了解的重點(diǎn)、經(jīng)常思考的要點(diǎn)、個(gè)性關(guān)注的難點(diǎn),以及公司落實(shí)上級(jí)決策的思路、部署,基層對(duì)熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題的意見(jiàn)、推薦等,主動(dòng)與有關(guān)單位和部門聯(lián)系,了解狀況,掌握動(dòng)態(tài),及時(shí)上報(bào)。三是全體動(dòng)員寫信息。要充分發(fā)揮辦公室的整體作用,明確信息工作目標(biāo),以及每名工作人員撰寫信息的數(shù)量和質(zhì)量要求,盡量使信息工作量化到崗位,落實(shí)到人頭,提升信息工作質(zhì)量。四是嚴(yán)格紀(jì)律報(bào)信息。對(duì)重大突發(fā)事件、重要社會(huì)動(dòng)態(tài)、緊急災(zāi)情和疫情,以及重大安全事故等緊急狀況,及時(shí)按規(guī)定程序逐級(jí)上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)或隱瞞不報(bào),未經(jīng)許可,不得向外單位。

三、加大督辦工作力度,確保公司管理制度的效用性和公司決策的效益性到達(dá)最大化

強(qiáng)力度督辦是確保公司政令暢通的有效手段。一是圍繞公司的中心工作,緊貼公司行政后勤工作思路,把重點(diǎn)放在推進(jìn)董事會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì)的重大決策、重要工作部署的貫徹落實(shí)上。開展經(jīng)常性的督促檢查。二是對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的批示要求和查辦資料,堅(jiān)持明查與暗訪相結(jié)合,進(jìn)一步加大領(lǐng)導(dǎo)批示、交辦事項(xiàng)的查辦力度,做到批必查,查必果,果必報(bào)。三是不斷加大催辦力度,出臺(tái)專門的督辦辦法,強(qiáng)化查辦時(shí)效,做到急事急辦。同時(shí)要改善方式方法,不斷探索督查工作新思路、新辦法,注重督查實(shí)效,把督查工作同目標(biāo)管理職責(zé)制緊密結(jié)合起來(lái),明確職責(zé)分工,完善督查網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格規(guī)范程序,不斷提高督查質(zhì)量,確保公司各項(xiàng)決策部署落到實(shí)處。四是時(shí)刻關(guān)注熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,及時(shí)提出督察推薦,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)把問(wèn)題解決在基層,解決在萌芽狀態(tài)。

有關(guān)于后勤人員20xx工作計(jì)劃模板5

20xx年是我院三甲醫(yī)院評(píng)審的關(guān)鍵年。根據(jù)“抓基層、打基礎(chǔ)、苦練功”的工作要求,現(xiàn)制定醫(yī)院后勤人員20xx年工作計(jì)劃如下:

一、端正執(zhí)法思想,規(guī)范強(qiáng)制醫(yī)療執(zhí)法活動(dòng)

1、執(zhí)法教育、安全教育活動(dòng),轉(zhuǎn)變執(zhí)法理念,政治意識(shí)、意識(shí)、安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、法律意識(shí)、人權(quán)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),牢固執(zhí)法為民思想和為病人服務(wù)思想,“四個(gè)能力”。院內(nèi)每季度法律教育、安全教育和科室現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法教育、安全教育相活動(dòng)。

2、多溝通,健全和工作機(jī)制,解決出入院程序、內(nèi)容不規(guī)范,出院難的問(wèn)題,防止執(zhí)法不嚴(yán)、不公的。

3、醫(yī)院窗口服務(wù)規(guī)范化建設(shè),規(guī)范服務(wù),院務(wù)公示制度;創(chuàng)滿意活動(dòng)、百日安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),院內(nèi)外監(jiān)督員隊(duì)伍,拓寬院內(nèi)外監(jiān)督渠道,監(jiān)督員會(huì)議,社會(huì)監(jiān)督、監(jiān)督。

二、安全環(huán)節(jié)管理,強(qiáng)化事前預(yù)防,醫(yī)院全年安全

1、深化管理整頓工作,安全規(guī)章制度和安全防范措施,加大檢查考核,技防監(jiān)督、作用,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),人防、物防、技防有機(jī)的立體防范機(jī)制和事故預(yù)警機(jī)制。

2、崗位安全責(zé)任制,規(guī)范工作流程,強(qiáng)化對(duì)病人面對(duì)面的直接現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化科室安全管理的責(zé)任心、性,科室的安全管理。病情,對(duì)病人的情況、病情、防范措施“三熟知”和早、早治療、早控制。

3、病人日常養(yǎng)成訓(xùn)練的規(guī)范化工作,病人管理的能力,防止沖動(dòng)的。

4、突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,預(yù)演,應(yīng)急處置能力。

5、醫(yī)療安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,對(duì)安全隱患的人員獎(jiǎng)勵(lì)。

三、信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和管理,操作信息系統(tǒng)作用

1、人事檔案、綜合檔案的硬件建設(shè),人事檔案、綜合檔案、圖書館的評(píng)審驗(yàn)收。

2、精神病人信息系統(tǒng)建設(shè),信息輸入完整,省級(jí)驗(yàn)收。

3、院內(nèi)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)。信息化管理制度。

4、院內(nèi)信息網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)管理,嚴(yán)禁一機(jī)二用。

篇4

餐飲店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(一)

時(shí)間過(guò)得飛快,一轉(zhuǎn)眼我們迎來(lái)了2019下半年,回顧過(guò)去的上半年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了2019年上半年各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

說(shuō)實(shí)話,作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這半年來(lái),我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。

首先,先匯報(bào)一下上半年的經(jīng)營(yíng)狀況:

從2019年以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想,辛苦了半年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入__元,比去年的__元,增長(zhǎng)__元,營(yíng)業(yè)成本__元,比去年同期的__元,增加__元,增加率__%.

其次,總結(jié)一下我2019上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹百花村的經(jīng)營(yíng)理念,將公司的經(jīng)營(yíng)策略及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。

增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,使之成為一個(gè)和諧的集體。

3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費(fèi)心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。

從百花村整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。

為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的用餐環(huán)境;積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足顧客需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開。

6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,新的半年開始了,展望2019下半年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì),為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

餐飲店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(二)

擔(dān)任了半年的餐飲店長(zhǎng),收獲諸多,現(xiàn)將這半年來(lái)工作的心得體會(huì)做個(gè)總結(jié)。

一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)

學(xué)年初的暑期,為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬(wàn)元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí),公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。

公司的全年經(jīng)營(yíng)管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了__學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對(duì)全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對(duì)新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí),要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。

全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)艱苦努力和充分準(zhǔn)備,我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過(guò)了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,二個(gè)學(xué)生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn),是對(duì)學(xué)校的最大貢獻(xiàn),提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。

二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高

按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作,是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過(guò)程。

半年中,我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作,就餐者沒(méi)出現(xiàn)腸道傳染疾患。說(shuō)明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過(guò)程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對(duì)食堂的檢查沒(méi)提出異議或?qū)嵸|(zhì)問(wèn)題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。

全年的利潤(rùn)率在8%左右,低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤(rùn)經(jīng)營(yíng),使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。

每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種,高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。__年3月成功地同__進(jìn)行廚藝交流,社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效果明顯。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此標(biāo)記,謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。

在餐廳里,每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。

成功地試辦了教工自助餐形式。社會(huì)效果非常好。

全年沒(méi)有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵或以上的事件。

在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場(chǎng)辦公席,實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對(duì)面直接受理就餐者的提問(wèn)和投訴或者批評(píng)。

餐飲店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(三)

轉(zhuǎn)眼間入職__公司工作已半年了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019上半年工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就2019年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。

這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。

并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

餐飲店長(zhǎng)上半年工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文(四)

20__年的上半年就這樣悄無(wú)聲息的溜走了。回顧整個(gè)20__年上半年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?,F(xiàn)在我將這半年的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營(yíng)狀況

自上半年開業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了半年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

二、經(jīng)營(yíng)方面

我們__一共有_檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占__,酒水和其它三個(gè)組成本占__。在通過(guò)一系列的調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。但是,菜品調(diào)整的不太明顯,但效果不太理想。

我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以。

三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

作為__店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時(shí)人員充足,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑。

由于我初次當(dāng)餐飲店長(zhǎng),在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

展望20__年下半年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。

嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。

篇5

我校是一所全寄宿制農(nóng)村初級(jí)中學(xué),現(xiàn)有在校師生員工1200多人。學(xué)生食堂設(shè)有加工間、烹飪間、儲(chǔ)藏間、打飯廳、餐廳等5個(gè)區(qū)域,可容納900多人同時(shí)就餐。日常食堂就餐人數(shù)一千一百多人,每日餐標(biāo)為早餐4元/份、午餐和晚餐各6元/份。

二.自檢自查情況

1.成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí),提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),后勤副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),總務(wù)主任、事務(wù)長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)餐管理員成員。實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

2.學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)管理方面

我校食堂工作秉承“非營(yíng)利性”、“服務(wù)性”、“安全性”的原則,由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),成立了膳食管理委員會(huì),負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)校食堂的收費(fèi)、菜品。設(shè)有事務(wù)長(zhǎng),專職對(duì)食堂日常業(yè)務(wù)進(jìn)行管理,其他食堂管理人員和食堂經(jīng)費(fèi)管理人員均為學(xué)校教師兼職。學(xué)校將食堂財(cái)務(wù)納入學(xué)校財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理,學(xué)校食堂經(jīng)費(fèi)來(lái)源有上級(jí)撥付的營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)餐工作經(jīng)費(fèi)、食堂設(shè)備費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)餐工作人員工資,學(xué)校收取的學(xué)生生活費(fèi)(食堂暫存款),所有經(jīng)費(fèi)支出嚴(yán)格按照上級(jí)要求規(guī)范收支管理,從未違規(guī)計(jì)收列支,更沒(méi)有通過(guò)學(xué)校食堂私設(shè)”小金庫(kù)”,利用食堂的資金發(fā)放學(xué)校職工福利、獎(jiǎng)金、津補(bǔ)貼以及非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出,食堂營(yíng)養(yǎng)餐工作人員工資由洱源縣財(cái)政統(tǒng)一撥付,切實(shí)體現(xiàn)非營(yíng)利性。

3.學(xué)生食堂食材配送方面

學(xué)生食堂肉食蔬菜等采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)招標(biāo)由洱源健安商貿(mào)配送中心配送,學(xué)校與洱源健安商貿(mào)配送中心簽定了《云南省洱源縣第三中學(xué)學(xué)生食堂肉食蔬菜及其它采購(gòu)項(xiàng)目采購(gòu)合同》(編號(hào):KMSFZB-DL20190100)并進(jìn)行了公正,學(xué)校食堂食材采購(gòu)、結(jié)賬均通過(guò)洱源健安商貿(mào)配送中心。每周配送食材兩次(周日、周三),事務(wù)長(zhǎng)和食堂工作人員根據(jù)《洱源縣第三中學(xué)學(xué)生食堂肉食蔬菜及其它食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》負(fù)責(zé)驗(yàn)收,學(xué)校財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)結(jié)賬,有正規(guī)票據(jù)。糧、油、面由洱源縣國(guó)有糧食購(gòu)銷公司供應(yīng),有正規(guī)票據(jù)。

4.學(xué)生食堂日常管理方面

(1)學(xué)校組織健全。每學(xué)年開學(xué)初成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管后勤副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了工作計(jì)劃,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,從人員、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì),不定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

同時(shí),注重加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),每學(xué)期學(xué)校都會(huì)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)、加工操作規(guī)范、服務(wù)水平等方面的培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全,從而養(yǎng)成自覺(jué)的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的規(guī)程。

(2)健全制度,責(zé)任到人。校長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,分管后勤副校長(zhǎng)、總務(wù)主任和事務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)具體的管理工作。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂消毒制度、采購(gòu)食品制度、采購(gòu)索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。

(3)抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購(gòu)關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨合同,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅(jiān)決不購(gòu)買無(wú)證商販的食品蔬菜。

(4)把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購(gòu)進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無(wú)”食品不進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。

(5)把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí),認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,從洗菜到燒菜層層落實(shí),責(zé)任到人。不提供涼拌食物。

(6)保證就餐衛(wèi)生。餐具每餐消毒,確保不發(fā)生傳染性疾病。

(7)堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于125克,在冷藏條件下存放48小時(shí)。

(8)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。

(9)附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有專用的餐具消毒柜;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標(biāo)志并能分開使用;有專用帶蓋的廢棄物容器;有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。

三.存在的問(wèn)題

1、因?qū)W校經(jīng)費(fèi)有限,食堂第二餐廳為鋼架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易餐廳,用餐環(huán)境相對(duì)較差。

2.學(xué)校食堂沒(méi)有配備發(fā)電機(jī)組,一旦臨時(shí)停電,學(xué)生用餐就會(huì)受到極大影響。

篇6

宿管會(huì)負(fù)責(zé)人:

宿管會(huì)職責(zé)及工作計(jì)劃:

(1)、定期進(jìn)行教室和宿舍的衛(wèi)生檢查評(píng)比,堅(jiān)持每星期安排人員對(duì)宿舍進(jìn)行檢查評(píng)比,做好統(tǒng)計(jì)工作,一月評(píng)選一次xx學(xué)院“文明衛(wèi)生宿舍”,并給予獎(jiǎng)勵(lì);

(2)、不定期對(duì)我們的宿舍進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)使用違章電器的要及時(shí)予以制止,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)反映;

(3)、堅(jiān)持做好每天晚上的熄燈檢查工作,督促同學(xué)按時(shí)熄燈。

膳管會(huì)負(fù)責(zé)人:

膳管會(huì)職責(zé)及工作計(jì)劃:

(1)、密切聯(lián)系后勤集團(tuán),協(xié)助其積極、生動(dòng)地開展工作;

(2)、發(fā)揮督促職能,督促同學(xué)文明用餐,督促食堂的飯菜價(jià)格、分量、質(zhì)量、衛(wèi)生以及服務(wù)員的態(tài)度等;

(3)、統(tǒng)計(jì)廣大同學(xué)的意見(jiàn)和建議,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)、食堂反映。監(jiān)督食堂改進(jìn)并將答復(fù)告知同學(xué);

(4)、負(fù)責(zé)食堂的碗柜出租等。

勤工儉學(xué)中心負(fù)責(zé)人:

勤工儉學(xué)中心職責(zé)及工作計(jì)劃:

(1)、對(duì)外爭(zhēng)取一些打工的機(jī)會(huì)給我們的同學(xué)來(lái)解決我們同學(xué)生活上的困難或以此來(lái)培養(yǎng)我們同學(xué)各方面的能力和素質(zhì)以提高社會(huì)適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力;

(2)、負(fù)責(zé)聯(lián)系我們學(xué)生會(huì)開展各項(xiàng)活動(dòng)所需經(jīng)費(fèi)的贊助商;

(3)、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)學(xué)院交給我們管理的一些機(jī)構(gòu)(比如放映電影、大俱的經(jīng)營(yíng)),并完善它。

第二、為了使我們的工作做得更好,我們對(duì)學(xué)院提出了如下申請(qǐng):

宿管會(huì):(1)、計(jì)劃成立xx學(xué)院公寓團(tuán),在每幢樓內(nèi)設(shè)樓長(zhǎng)一名,層長(zhǎng)若干名。我們需要的是最好每幢樓內(nèi)都有我們的辦公室,我們會(huì)安排人員值班,這樣有利于我們隨時(shí)都可以開展工作,解決同學(xué)們的困難和問(wèn)題,完成團(tuán)委等領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)。另外,我們會(huì)在辦公室內(nèi)設(shè)立一個(gè)圖書角,方便同學(xué)借閱圖書;

(2)、宿舍是學(xué)校中最小的集體,我們生活部工作的正常開展離不開各宿舍長(zhǎng)的支持,為此,本人覺(jué)得我們每學(xué)期都要有“優(yōu)秀宿舍長(zhǎng)評(píng)比”,對(duì)評(píng)到的宿舍長(zhǎng),我們要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

膳管會(huì):(1)、請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)盡快聯(lián)系后勤集團(tuán),讓我們膳管會(huì)的同學(xué)有機(jī)會(huì)與他們碰個(gè)面,讓我們膳管會(huì)的工作能正常開展起來(lái);

(2)、食堂里好像膳管會(huì)有個(gè)辦公室,我想暫時(shí)作為我們生活部的辦公室。

勤工儉學(xué)中心:

(1)、為了提高我們勤工儉學(xué)中心成員的工作積極性,本人覺(jué)得在拉贊助搞活動(dòng)方面,我們學(xué)院應(yīng)該像別的學(xué)院一樣有個(gè)政策規(guī)定,給予拉到贊助的同學(xué)一定的回扣(比如說(shuō)10%);

(2)、我們計(jì)劃于9月24號(hào)(星期五)晚上在一號(hào)樓三樓進(jìn)行我們第一次電影放映,希望院領(lǐng)導(dǎo)能夠安排;

(3)、南區(qū)大俱將是我們勤工儉學(xué)中心經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要的機(jī)構(gòu),如果它交給我們管理,就會(huì)有很多的崗位來(lái)提供給我們需要勤工儉學(xué)的同學(xué)。急切希望院領(lǐng)導(dǎo)能妥善安排。

第三、具體工作計(jì)劃(按時(shí)間)

9月份工作計(jì)劃:

9.11聯(lián)系康師傅餅干無(wú)錫商,介紹了幾個(gè)需要勤工儉學(xué)的同學(xué)去超市做促銷員。

9.20聯(lián)系了中國(guó)移動(dòng)通信無(wú)錫分公司,計(jì)劃于9.28(中秋節(jié))晚上6:30在設(shè)計(jì)大樓前舉辦“歡中秋,迎新生”聯(lián)歡晚會(huì)。此項(xiàng)活動(dòng)正在積極籌備中。

10月份工作計(jì)劃:

篇7

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),增強(qiáng)自信。

2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng),樹立求知意識(shí),善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。

3、團(tuán)隊(duì)合作,主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列,用心去做,用心體會(huì)。

4、向書本學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向自己學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中積極探索。

5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”,即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)生存。

6、有、有目標(biāo),主動(dòng)地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。

7、每個(gè)人寫好工作,學(xué)期工作,做好讀書筆記。

二、重視安全、保衛(wèi)工作

1、在幼兒園安全工作計(jì)劃中重點(diǎn)提出加大安全力度,將繼續(xù)做好檢查全園安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗(yàn)收,的用餐留樣,并做好登記。

3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進(jìn)入。

4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。

5、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。

6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng),堅(jiān)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門,繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記與詢問(wèn)。

7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。

三、各部門日常工作要點(diǎn)

1、庫(kù)房管理與采購(gòu)

1)購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。

2)做好開學(xué)前,班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。

3)每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。

4)維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。

5)投放沙池玩具、體育器材。

2、維修工作

1)開學(xué)前擺放好場(chǎng)所各種體育器材,整理好體育用品房器材。

2)每周一認(rèn)真做好場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。

3)每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。

4)每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗,進(jìn)行一次全面的檢查修理。

5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

6)每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即維修。

7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。

篇8

   情況分析:

   我園現(xiàn)有保健教師2名,一名為正式在編一級(jí)教師,另一名為外聘教師。保育員11名,其中有一名是正式編制人員,其余10名為外聘人員,其中具有初級(jí)證書的保育員有7名占保育員隊(duì)伍70%;無(wú)證書的保育員有3名占保育員隊(duì)伍27%。營(yíng)養(yǎng)員有5名其中有2名有初級(jí)證書其余3名沒(méi)有證書。財(cái)務(wù)人員1名。

   我園三員操作基本符合日常工作要求,能根據(jù)我園制定的各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,嚴(yán)格執(zhí)行。但離科學(xué)管理,高質(zhì)量服務(wù)的工作標(biāo)準(zhǔn)尚有差距。開學(xué)至今外聘職工人員調(diào)動(dòng)情況較大,雖然進(jìn)幼兒園后,進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),能根據(jù)衛(wèi)生保健制度的要求開展工作,但是對(duì)一些基本理論了解不夠。還未完全掌握規(guī)范操作的要求,對(duì)如何配合教育教學(xué)不能深刻領(lǐng)會(huì),保育觀念不強(qiáng),這些不足之處都有待于提高。

   工作目標(biāo):

   以工作手冊(cè)為指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的日常指導(dǎo)、檢查與評(píng)比,注重反饋,提高管理效率。提高后勤人員的主動(dòng)服務(wù)意識(shí),通過(guò)學(xué)習(xí)新課程的理念,規(guī)范工作要求,提高工作質(zhì)量。

   具體工作要求與措施:

   營(yíng)養(yǎng)員工作:

   1、 以“營(yíng)養(yǎng)員工作手冊(cè)”為指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)員操作規(guī)范,對(duì)各種餐具進(jìn)行嚴(yán)格的消毒管理,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的要求,做好食品衛(wèi)生臺(tái)帳、驗(yàn)收記錄以及消毒登記。

   2、 強(qiáng)化幼兒園食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、防傳染病和安全、消防工作制度,強(qiáng)化后勤組長(zhǎng)分層管理職責(zé),杜絕事故隱患,確保師生健康、安全。

   保育員工作:

   1、修訂外聘人員工作考核制度,進(jìn)一步落實(shí)后勤工作崗位責(zé)任制。

   2、 重視規(guī)范“三員”工作檢查與反饋、通過(guò)開展定期經(jīng)驗(yàn)交流,理論學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn),示范操作、規(guī)范提高后勤工作質(zhì)量。兩園進(jìn)行保育環(huán)境觀摩互查,看別人長(zhǎng)處,找自己不足,提升服務(wù)質(zhì)量。

   3、 強(qiáng)化保育員日常操作規(guī)范檢查,提高幼兒園環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,提倡主動(dòng)熱情服務(wù)和相互協(xié)作,對(duì)保育員實(shí)施月考核獎(jiǎng)勵(lì),提高工作質(zhì)量。

   保健工作:

   1、 嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生和預(yù)防,認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理,并做好記錄。

   2、 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生和伙食質(zhì)量的管理,落實(shí)各項(xiàng)保健制度,加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)員、保育員各部門工作的`指導(dǎo)。加強(qiáng)組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),落實(shí)好工作職責(zé)。定時(shí)檢查、監(jiān)督,為幼兒創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生整潔無(wú)害的生活環(huán)境。

   3、 繼續(xù)做好營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作。

   4、 保健教師提高相應(yīng)的家長(zhǎng)工作指導(dǎo)質(zhì)量和對(duì)教師日常保育工作的檢查指導(dǎo),進(jìn)一步提升保教水平。

   財(cái)會(huì)人員工作:

   1、 財(cái)會(huì)和資產(chǎn)管理:嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),規(guī)范行業(yè)收費(fèi),增強(qiáng)主動(dòng)服務(wù)意識(shí)。進(jìn)一步加強(qiáng)資產(chǎn)管理,落實(shí)責(zé)任制。

   2、 改善兩園環(huán)境,規(guī)劃南園消毒間和園綠化局修方案。進(jìn)一步倡導(dǎo)、發(fā)揚(yáng)主人翁態(tài)度,引導(dǎo)教工節(jié)約使用經(jīng)費(fèi)和能源,創(chuàng)建節(jié)約型學(xué)校。

   安全工作:

   1、 根據(jù)季節(jié)變換特點(diǎn)做好各類傳染病的預(yù)防宣傳工作,確保幼兒的健康成長(zhǎng)。繼續(xù)在教職工和家長(zhǎng)中開展幼兒應(yīng)急救治方法的培訓(xùn)工作。

   2、 重視幼兒戶外活動(dòng)指導(dǎo)和監(jiān)護(hù),保障幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間,繼續(xù)實(shí)行教師、保健教師在幼兒戶外活動(dòng)中的職責(zé)。

   3、 堅(jiān)持把安全工作放在首位,進(jìn)行園舍、設(shè)備設(shè)施常規(guī)使用管理,提高使用效率。規(guī)范各項(xiàng)安全檢查,每周五為安全檢查日,做到責(zé)任到人,確保幼兒的人身安全。

   4、 增強(qiáng)門衛(wèi)安全護(hù)園和主動(dòng)維修整理園內(nèi)設(shè)施的責(zé)任意識(shí),確保師生安全、校園安全。

   2022幼兒園后勤工作計(jì)劃范文

   新學(xué)期、新打算,新思路。我們后勤各崗位經(jīng)過(guò)上學(xué)期的工作總結(jié)與反思。大家應(yīng)對(duì)新的挑戰(zhàn),找差距,訂目標(biāo),力求在新的學(xué)期有新的改變。以下是我們的努力方向。

   一、抓思想教育、進(jìn)取探索、與時(shí)俱進(jìn)

   1、理清思路,振奮精神,增強(qiáng)信心,在改革的大潮中,適應(yīng)變化,努力學(xué)習(xí),掌握過(guò)硬本領(lǐng)。

   2、加強(qiáng)整體互動(dòng),促進(jìn)學(xué)習(xí)效應(yīng),產(chǎn)生對(duì)知識(shí)的渴望、渴求,心里有不斷向新目標(biāo)定位的愿望。

   3、發(fā)揮群體智力,自覺(jué),主動(dòng)地參與到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列,用心去做,用心去體會(huì)一切。

   4、掌握不進(jìn)則退的原則,要不斷地超越自我,超越目標(biāo)。

   5、本學(xué)期是市幼兒園分類定級(jí)評(píng)估的重要時(shí)期,為全園供給優(yōu)質(zhì)服務(wù),是后勤各崗位應(yīng)當(dāng)做到的基本要求。

   6、學(xué)會(huì)找準(zhǔn)自我的著力點(diǎn),敢于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。

   7、向書本學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向自我學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)取探索。

   8、促進(jìn)四個(gè)學(xué)會(huì)的深入,即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存。

   9、增強(qiáng)團(tuán)體觀念,有熱情、有活力的努力工作,在業(yè)務(wù)求精上下功夫。

   10、有計(jì)劃、有目標(biāo)地主動(dòng)工作、克服觀望和等待的消極心態(tài),以進(jìn)取的態(tài)度投到工作中,和全園的工作堅(jiān)持一致。

   11、每個(gè)人寫好工作計(jì)劃、學(xué)期工作總結(jié),做好讀書筆記。

   二、安全保衛(wèi)工作不能忽視

   1、每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。

   2、每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢修與維護(hù)。

   3、每周對(duì)食堂用具、電器設(shè)備、門窗、進(jìn)行一次全面的檢查修理。

   4、每月檢查一次班級(jí)門窗,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

   5、盡快熟悉新生與家長(zhǎng),值日教師堅(jiān)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門。

   6、繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記與詢問(wèn)。

   7、值日教師每一天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。

   8、食堂每一天做好餐用具的消毒,食物的驗(yàn)收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。

   9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進(jìn)入。

   10、司機(jī)做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。

   三、各部門日常工作要點(diǎn):

   (一)庫(kù)房管理與采購(gòu)

   1、購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。

   2、做好開學(xué)前,班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。

   3、開學(xué)前做好各處安全檢查表的張貼。

   4、做好市級(jí)評(píng)估用物的購(gòu)買與制作。

   5、學(xué)期結(jié)束前做好班級(jí)物品的清查和庫(kù)房盤點(diǎn)。

   6、每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。

   7、做好各種節(jié)日、職工福利的購(gòu)買。

   8、維修各班級(jí)的壞床。

   (二)維修工作

   1、每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即維修。

   2、開園前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。

   3、定期給電腦升級(jí)殺毒。

   4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)掉。

   (三)財(cái)務(wù)工作

   1、做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。

   2、每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。

   3、按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。

   4、做好各班幼兒的請(qǐng)假登記。

   5、做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。

   (四)食堂工作

   1、每一天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。

   2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,分餐發(fā)放。

   3、學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。

   4、食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。

   2022幼兒園后勤工作計(jì)劃范文

   后勤工作一直都是所有學(xué)校格外看重的一個(gè)點(diǎn),尤其是在幼兒園里面,要是連后勤工作都處置的不到位,那么必然會(huì)影響到老師和幼兒們的學(xué)習(xí)和生活,一旦出現(xiàn)了任何問(wèn)題那就不是小事情了,所以為了不辜負(fù)大家對(duì)咱們后勤部的期望,我身為咱們xx幼兒園的后勤主任,自然也得認(rèn)真計(jì)劃一下新學(xué)期的后勤工作才行。

篇9

一、指導(dǎo)思想:

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)年以“指南”為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

二、具體工作如下:

(一)做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:

1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字,每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。

(二)事務(wù)工作方面:

1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來(lái)水等及時(shí)維修。

3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒的玩具、經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

(二)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)。

1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期,要保護(hù)好草坪,讓其生長(zhǎng)好,同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛(ài)護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無(wú)雜草。

幼兒園后勤工作計(jì)劃20xx本學(xué)期,我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標(biāo),團(tuán)結(jié)一致,為幼兒、家長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)總結(jié)與反思,我園后勤組制定新學(xué)期工作目標(biāo)。力求新學(xué)期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長(zhǎng)、教職工提供一流服務(wù)。

一、積極探索,與時(shí)俱進(jìn)

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),增強(qiáng)自信。

2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng),樹立求知意識(shí),善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。

3、團(tuán)隊(duì)合作,主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列,用心去做,用心體會(huì)。

4、向書本學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向自己學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中積極探索。

5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”,即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)生存。

6、有計(jì)劃、有目標(biāo),主動(dòng)地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。

7、做好讀書筆記。

二、重視安全、保衛(wèi)工作

1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗(yàn)收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。

3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進(jìn)入。

4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。

5、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng),堅(jiān)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門,繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記與詢問(wèn)。

6、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。

三、各部門日常工作要點(diǎn)

1、庫(kù)房管理與采購(gòu)

1)購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。

2)做好開學(xué)前,班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。

3)每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤存工作。

4)維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。

5)投放沙池玩具、體育器材。

2、維修工作

1)開學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材,整理好體育用品房器材。

2)每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。

3)每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。

4)每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門窗,進(jìn)行一次全面的檢查修理。

5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

6)每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即維修。

7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。

8)定期給所有電腦升級(jí)殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。

3、財(cái)務(wù)工作

1)做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。

2)每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。

3)按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。

4)做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。

5)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。

4、食堂工作

1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。

2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫。

3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。

4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。

5、門衛(wèi)工作

1)種好種植園地和綠化植物,定期施肥剪枝。

2)做好體育角的管理工作。

3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。

4)每天放學(xué)后整理操場(chǎng),大廳的玩具、物品。

5)做好衛(wèi)生打掃工作。

二、月份工作安排

八月份:

⒈擬定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購(gòu)計(jì)劃。

⒉招聘保育員。

⒊全園衛(wèi)生大掃除。

⒋檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。

5.與縣婦幼保健站聯(lián)系,組織幼兒參加體檢。

6.與供貨商店簽訂合同,并更新相關(guān)證件。

7.清點(diǎn)班級(jí)以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn),

8.補(bǔ)充保健室藥品。

9.做好出借書籍登記。

10.安排幼兒晨間活動(dòng)計(jì)劃表。

11.購(gòu)買班級(jí)、幼兒園的教玩具,并做好登記。

九月份:

⒈根據(jù)編班情況調(diào)整班級(jí)桌椅。

⒉重新安排保育員工作。

3.檢查巾杯消毒情況。

4.抽查食品取樣工作和倉(cāng)管記錄。

5.舉行“慶中秋、迎國(guó)慶”座談會(huì)。

6. 檢查食堂幫廚情況

⒎做好“國(guó)慶節(jié)”值班人員安排。

8.組織責(zé)任人和管理人的消防培訓(xùn)。

9組織特種設(shè)備管理人員培訓(xùn)。

10.后勤教研組學(xué)習(xí):

主講:陳安平討論并通過(guò)《XX年下半年后勤工作計(jì)劃》

十月:

1.行政抽查食品的質(zhì)量與價(jià)格。

2.檢查保育員一日工作情況。

3.抽查食堂工作:廚房生熟分開、登記、衛(wèi)生等情況。

⒋抽查前后勤教師辦公室衛(wèi)生和班級(jí)衛(wèi)生。

⒌舉行衛(wèi)生講座。

6.組織全體教師到縣人民醫(yī)院參加體檢。

7.更新衛(wèi)生宣傳欄的內(nèi)容。

8.后勤教研組學(xué)習(xí):

主講:潘笑若老師 《關(guān)于衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)》

十一月:

1. 食堂衛(wèi)生、班級(jí)衛(wèi)生檢查。

⒉各班級(jí)教玩具自檢,戶外中大型玩具檢修。?

⒊檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。

⒋更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。

⒌抽查公共衛(wèi)生情況。

6.檢查玩具清洗消毒情況。

7.抽查倉(cāng)管和取樣工作。

8.檢查班級(jí)衛(wèi)生登記。

9.做好后勤教研組學(xué)習(xí)。

主講:陳婭老師《關(guān)于食堂衛(wèi)生的學(xué)習(xí)》

十二月:

⒈抽查幼兒儀表衛(wèi)生。

⒉檢查點(diǎn)心提供、分況,及各班點(diǎn)心椹剩余情況。

3.檢修水電和消防設(shè)備。

4.購(gòu)買學(xué)期結(jié)束幼兒獎(jiǎng)品。

5.分發(fā)幼兒評(píng)價(jià)表、獎(jiǎng)品。

6.清點(diǎn)班級(jí)以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)。

7.做好財(cái)務(wù)稽核工作。

篇10

一、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由陳海成校長(zhǎng),藍(lán)繪文副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),組員為林吉燦(政教主任)、黎公發(fā)(教導(dǎo)主任)、陳南興(總務(wù)主任)以及各班班主任組成,負(fù)責(zé)日常安全檢查工作。

二、為了切實(shí)做好學(xué)校的安全教育工作和防范安全教育工作,我們利用各種教育形式,除了利用大會(huì)、小會(huì)、黑板報(bào)和早操課后的時(shí)間進(jìn)行宣傳教育外,還強(qiáng)調(diào)各班級(jí)利用班會(huì)課和課外的時(shí)間宣傳教育,提高學(xué)生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(學(xué)校每學(xué)期新生入學(xué)都進(jìn)行交通安全、消防安全考試)

三、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)本校進(jìn)行一次全面大檢查。

(1)檢查學(xué)校教學(xué)大樓、師生宿舍、學(xué)生食堂、實(shí)驗(yàn)室、圖書室等公共場(chǎng)所的照明設(shè)施、電路等情況都符全安全要求。

(2)檢查學(xué)校的體育設(shè)施、水井、疏散通道也是安全。

(3)學(xué)校沒(méi)有放射性物品與易燃易爆的物品,學(xué)校的校舍、設(shè)備、生活用具都是安全的。

(4)檢查學(xué)校飲食衛(wèi)生也符合衛(wèi)生管理要求。主要是學(xué)校食堂嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),蔬菜等采購(gòu)到固定賣主,堅(jiān)決不采購(gòu)腐敗變質(zhì),混有毒物污染,對(duì)人體有害的食物。近幾年來(lái)學(xué)校沒(méi)有發(fā)生嚴(yán)重的安全事故。

(5)學(xué)校安全工作責(zé)任制,安全工作計(jì)劃,總結(jié)都建立健全。

雖然做了這些工作,但是也存在一些問(wèn)題:

1、學(xué)校后面的山腳下,雜草叢生,容易引起山火。