時間:2023-01-15 20:06:07
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇實踐課程論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
高師畢業(yè)生不僅要通過理論性課程掌握精深的專業(yè)性知識,還應通過實踐性課程養(yǎng)成扎實的實踐性知識。這是由于中小學教師不僅需要“教什么”的知識,更需要“如何教”的知識,很顯然后者是教師教育課程的主要基礎。理論性知識可以通過理論學習獲得,但實踐性知識必須通過實踐性課程的學習才能奏效。但現(xiàn)在教師教育課程設置中,由于對教師知識特別是教師實踐性知識理解的偏差以及實踐性課程的不足與形式化,導致了高師生實踐性知識的普遍匱乏。
針對新形勢和我們面臨的新問題,特別是在教師教育標準即將出臺的大背景下,安陽師范學院漢語言文學專業(yè)有必要在原有成功經(jīng)驗的基礎上,進一步加強實踐性課程的開發(fā)和重構。這是由于實踐性課程“有利于把學習內容置人中小學教師的教育教學實踐情境中去,基于真實的教育教學情境,使學習者在問題解決的過程中體驗和感悟,激發(fā)學習熱情;有利于促進學習者把學習的理論和技術,在實踐中通過不斷的探索和研究,把積累的體驗和教學機智具體應用于教育教學情境之中”。因此實踐性課程的開發(fā)就成為我們迫切需要面對的問題,本文擬就漢語言文學專業(yè)實踐性課程的構建作一探討,以求教于方家。
一、樹立正確理念是成功先導
語文教育實施能力是高師生畢業(yè)從事工作所需的重要素養(yǎng),因此我們一直堅持在教學和管理中狠抓學生這方面的訓練,從而培養(yǎng)出了一批批高質量的中學語文教師,也贏得了較高的社會聲譽。
1.職業(yè)定位教育形成職業(yè)認同感。新生入學后,我們通過“職業(yè)定位教育”幫助學生堅定從事語文教育事業(yè)的決心。這有助于學生對于所學專業(yè)的認同,養(yǎng)成基本的職業(yè)認同感和形成初步的敬業(yè)精神。這種精神一旦養(yǎng)成必將產(chǎn)生極大的動力并進發(fā)出極大的熱情。誠如洪宗禮所言:“命中注定我必須當語文教育的‘包身工’,訂下了‘賣身契’,一‘包’就是五十年?!笔鞘箤W生全身心地投入到教育實踐中學生在以后的學習中,就能把提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和教育教學素養(yǎng)作為其自覺追求,始終把從事語文教育所需的各種知識和能力的學習和訓練作為自覺的追求。學生不僅自覺練習“三字一話”等教學基本功,還非常重視語文教育學等教育類專業(yè)課的學習。
2.“三字一話”訓練培養(yǎng)職業(yè)榮譽感。說好普通話、寫好規(guī)范字是語文教師的基本功,也是對一名語文教師最基本的要求。基于此,我們不僅注重在輿論導向上引導學生,如通過多種多樣的活動,“普通話比賽”、“鋼筆字比賽”等引導這種良好學風的形成,而且在課程設置上也非常注重向這方面傾斜,給語文基本功的培養(yǎng)和訓練提供了堅實的保障和有力的支撐。
3.教育類課程實施的人性化。語文教育學、教育學和教育心理學課程實施注重實效,力求學生真有所得、確有所獲。我們充分發(fā)揮這類課程的理論性品格、實踐性品格和藝術性品格,不僅使學生獲得必需的教育類知識,而且還能使學生掌握必備的從事語文教育教學實施的能力。為了保證這些教育類課程的理論性品格,我們力求做到理論的科學性、系統(tǒng)性和開放性的統(tǒng)一,努力把學科的基礎性知識和前沿性知識都傳授給學生。學生掌握了這些必須了解的理論知識,就能使學生即知其然又知其所以然,極大地提高學生認識和分析教育現(xiàn)象的水平。為了落實這些課程的實踐性品格,我們大膽打破傳統(tǒng)過于封閉的課程體系,力求使課程內容做到現(xiàn)代性,明確提出行為規(guī)范和建議,并且回應新課改和新熱點,做到教學聯(lián)系實際。為了落實這些課程的藝術性品格,體現(xiàn)出濃郁的人文特色,我們不僅開發(fā)出豐富多彩的課程資源,而且注重探討教學藝術和教學風格,力求通過優(yōu)美的語言,以及適當?shù)募畲胧┍3謱W生高昂的學習興趣。
二、優(yōu)化課程設置是基本保障
語文教育實施所需的實踐性知識,只能通過實踐性課程才能養(yǎng)成。因此優(yōu)化課程設置,增加實踐性課程的分量就成為當務之急。
1.必修課程實施的優(yōu)化。作為必修的教育學、教育心理學和語文教育學課程,其基本定位就是提供怎樣教學的科學途徑和方法,并使高師生畢業(yè)后能順利從事語文教學工作。為了達成此目標,我們不僅應從教學內容、教學體系、教學模式和方法等方面進行多向度的探索,還應致力于突出此類課程的實踐特質。以語文教育學課程為例,從內容上講就構建了以完成語文課程目標為中心的體系,內容設計上以語文課程目標開頭、接著是語文教學內容和教材的處理和使用、語文教學設計、語文教學實施,最終以語文課程與教學的評價作結,構成了一個比較完善的學科體系。在教學創(chuàng)新方面,我們應在注重學科理論品格的前提下,擠出時間留給學生說課和試講,并以此為媒介,引導和指導學生在課下進行大量的語文實踐能力的訓練。
2.選修課程構建的系列化。語文教育實施能力具有非常復雜的內涵和結構,因此這種能力的達成需要系列課程的實施才能成為可能。這樣構筑必修課程和選修課程相結合,理論課和實踐課相得益彰,講座、座談相互連接的立體課程結構就成為必需。我們精心準備,構建了比較完善和實用的選修課程系列:一是側重擴大學生的學術視野、加深學生對語文教育規(guī)律認識的課程,如《中國大陸與英美母語教學比較研究》等。本課程通過對英美母語教育教學現(xiàn)象和規(guī)律的簡要介紹,并與國內語文教育現(xiàn)狀相比照,以加深學生對語文教育現(xiàn)象的認識和對語文教育規(guī)律的把握。二是為了提高學生語文實踐能力的《語文教學藝術研究》、《文本解釋學》等課程。比如《語文教學藝術研究》課程就是通過探討當代語文特級教師的不同教學風格和教學藝術,追尋其語文教育思想和教學藝術形成的軌跡。通過案例教學提高高師生語文教學能力和語文教學藝術修養(yǎng)。三是為了提高學生教學基本功的《微格教學》、《說課與試講》等課程。如《微格教學》課程就瞄準如何迅速提高高師生的教學技能,以教育學、心理學和現(xiàn)代教育技術學理論為基礎,運用現(xiàn)代視聽技術和教學媒體手段對學生教學所需的各種能力進行系統(tǒng)訓練。
三、開發(fā)實踐性課程是重要支撐
知識可以傳授,能力必須養(yǎng)成,只有在游泳中才能學會游泳。語文教育實施能力的養(yǎng)成有賴于學生在科學理論指導下的反復操練。因此我們狠抓說課、試講、實習等實踐環(huán)節(jié),通過學生的實踐達到提高能力之目的。
1.扎實組織的說課訓練。說課是介于備課和課堂教學之間的一個中間環(huán)節(jié),指的是教師把自己教學設計的過程、設計的內容及設計的板書等采用口頭描述的方式向同行表述,是培養(yǎng)和提高高師生課堂教學水平的一種重要訓練方式。因此我們有意識地指導學生編寫說課稿,并組織學生在小組比賽的基礎上,選出優(yōu)勝者參加全班組織的說課比賽。并把這些選手經(jīng)過進一步指導和訓練后,參加學院、學校、乃至全省的教學技能大賽。
2.日?;脑囍v操練。試講是高師生綜合能力的體現(xiàn),通過試講不僅可以了解高師生對教材內容的理解與掌握程度,還能考查高師生的教學理論水平和教學理念、教學程序和教學方法等,并可在此過程中知曉學生存在的缺點和不足,從而在教學中采取補救措施。因此我們力求給每個學生都創(chuàng)造走上講臺機會,不再只是讓試講成為能力強的學生施展才華的舞臺,而是讓學生特別是語文教育實施能力欠缺的學生走向成熟的練兵場。學生通過這樣嚴格的訓練,基本上都具有了很強的語文教育實施能力。幾年來在河南省師范生教學技能大賽中,我們的選手基本上都是一等獎就很能說明問題。我院畢業(yè)生也非常優(yōu)秀,涌現(xiàn)出了像安陽曙光中學常作印、安陽市新世紀中學鮑志慧等這樣的全國優(yōu)秀青年教師。
3.針對性強的教育實習。教育實習是學生走向教學崗位的第一步,也是學生所學理論轉化為能力的重要途徑。因此我們細化了操作程序,使我們的實習計劃更具可行性和操作性。比如我們在學生實習結束后,就以評選優(yōu)秀實習生為契機抓緊時間組織學生進行教育實習的反思,使學生能及時總結成功的經(jīng)驗和失敗的教訓。選擇有經(jīng)驗的老師指導和參與學生的“回講”和座談。通過這種民主、自由的交流,學生談經(jīng)驗、講教訓,比不足、找差距,中間還不時穿插老師精當?shù)狞c評。因為我們深知“教師通過教學實踐尋求有意義的細節(jié).并對其進行反思,構建自己的教育生活。其意義在于探索教育教學中存在的問題,提高教師的專業(yè)素養(yǎng),促進教育教學活動的開展?!?/p>
四、良好氛圍是有力促進
語文教育教學能力的強化和提升是一個系統(tǒng)工程,不是一朝一夕、也不是幾個人就能完成的,而是需要多方面共同努力的?;诖耍覀儜脑O計和組織從而營造良好的氛圍,形成巨大的教育合力,自覺主動強化學生的語文教育能力訓練。
1.文學院應在加大理論宣傳、營造良好氛圍的基礎上,營造學院、系部、輔導員和教師等各個層次的立體結構。從而為語文教育實施能力訓練提供輿論上、制度上的保證。通過輿論引導和一系列的制度設計,高師生應從入學起就樹立這樣的信念:語文教育實施能力是從事教育工作之本,是發(fā)展之本。語文教育實施能力的強化和訓練成為每個學生在這四年求學歷程中的自覺追求,并落實到每一項活動的開展、每一門功課的學習中。
2建立基于校企合作模式的通信工程專業(yè)學生實習實訓大綱
依據(jù)目前學院已有的大唐通信、中興通訊東北實踐基地、大連東軟公司、長春希達電子技術有限公司等6個校外合作企業(yè)共同制定行業(yè)需求的培養(yǎng)方案和實綱,避免走馬觀花的實習過程和頂崗實習的重復性勞動,注重培養(yǎng)學生掌握行業(yè)設備、產(chǎn)品的維護、產(chǎn)品開發(fā)能力,探索一條符合通信工程專業(yè)的全新的校企合作實訓模式。根據(jù)實習的內容,實綱分為兩大類:認識實習和專業(yè)實習。不同的實習內容采用了不同的模式。針對認識實習的特點,采用了多種模式,一是邀請企業(yè)高級職稱人員到校講行業(yè)前沿知識、職業(yè)前景和必備課程;二是到企業(yè)直接觀看生產(chǎn)線的生產(chǎn)流程,感受企業(yè)文化。專業(yè)實習采用到通信行業(yè)相關的知名企業(yè)實習,將目前的4G通信網(wǎng)的理論講授給學生,并讓學生在4G相關設備上進行操作實習,將最新的技術教授給學生。
3以學科競賽和教師科研為載體,探索學生創(chuàng)新實踐能力培養(yǎng)模式
根據(jù)目前學院承辦的“大學生電子設計大賽”、“飛思卡爾智能車比賽”、“全國物聯(lián)網(wǎng)設計大賽”及與本學科相關的“光電設計大賽”,探索學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教育模式。特別是結合大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,探索本科生參與教師科研的切入點和切入時期,將組織性的參與模式逐漸變?yōu)樽园l(fā)性參與的模式。
1.目前高職院校市場營銷課程實踐教學中存在的主要問題
1.1缺乏與高等職業(yè)教育相適應的教學理念
市場營銷實踐教學是課程學習的一個重要組成部分,但長期以來一直由于實踐教學環(huán)節(jié)組織實施的困難較多,難度較大等原因,導致在市場營銷課程教學中,多安排理論課教學時數(shù),多講純理論知識,少安排實踐教學環(huán)節(jié)和教學時數(shù),即使安排了,也僅安排類似參觀之類的象征性活動,或是讓學生通過市場調研撰寫策劃方案,其結果是培養(yǎng)的學生,只懂理論,不懂實務操作,更不會從事具體的營銷實踐活動,基本上難以達到讓學生既懂理論又會實際操作的效果,致使課程學習達不到教學目的。高職院校擔負著為社會培養(yǎng)各種技能型實用人才,只有重視實踐環(huán)節(jié)的教學,甚至把教室就設在實訓場地,實行一體化教學,工學結合,使學生邊學邊做,邊做邊學,才能有利于使學生迅速將理論轉化為實踐技能。
1.2缺乏與市場營銷學科相適應的實踐教學手段
市場營銷是離市場和社會最近的學科之一,隨著當今經(jīng)濟全球化和時代知識化、信息化、國際化進程的加快,對市場營銷的相關技能提出了更高的要求。社會需要大量的市場營銷的實戰(zhàn)型應用人才,然而在市場營銷的教學過程中實踐教學手段相對比較缺乏,很多學校在實踐教學對時下市場上的市場模擬軟件情有獨鐘,然而影響市場營銷的不定性因素很多,其職業(yè)能力是很難靠軟件的模擬來實現(xiàn)的。
1.3缺乏適應學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的有效途徑
部分高職院校市場營銷課程教學,受傳統(tǒng)影響較大,課程教學重知識,輕能力,對學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)重視不夠,而市場營銷職業(yè)能力在很大程度上取決于營銷創(chuàng)新能力高低。很多營銷手段在別人運用的時候效果明顯,而當自己照搬照抄的時候其效果卻大打折扣,究其原因就是我們在學習別人成功的營銷手段的同時,沒有創(chuàng)新,市場營銷的原理是一致的,但具體的方法手段則必須具有創(chuàng)新。
2.改革市場營銷課程教學,培養(yǎng)學生職業(yè)能力
2.1明確高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標,正確熟悉職業(yè)教育人才培養(yǎng)屬性定位
教育部《關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作意見》明確指出:以培養(yǎng)高等技術應用型人才為根本任務;以適應社會需求為目標、以培養(yǎng)技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養(yǎng)方案;畢業(yè)生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面寬、素質高等特點;以“應用”為主旨和特征構建課程體系和教學內容體系。首先,高等職業(yè)教育首先是職業(yè)教育,是我國教育的一種類別;其次高等職業(yè)教育是職業(yè)教育中的一個層次,不是一般意義上的高等教育。在明確了高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)屬性基礎上,市場營銷課程教師必須注重市場營銷職業(yè)能力的培養(yǎng)。
2.2探索市場營銷實踐教學的新途徑,注重學生市場營銷實踐能力的培養(yǎng)
高等職業(yè)教育教學離不開實踐,市場營銷本身就是一門實戰(zhàn)性很強的學科,更需要實踐教學為支撐。高等職業(yè)院校必須不斷探索實踐教學的新途徑,注重學生市場營銷實踐能力的培養(yǎng)。
通過學生參與市場營銷活動一線工作的實踐,首先使學生把握市場營銷的工作方式與方法,為學生儲備今后勝任職業(yè)工作的核心本領;其次,通過學生的角色轉變,使學生形成獨立學習、獲取新知識技能的能力,使他們在給定工作任務后,能獨立尋求解決問題的途徑,把已獲得的知識、技能和經(jīng)驗運用到新的實踐中去;第三,能夠培養(yǎng)學生與他人交往、合作、共同工作和生活的能力,從而積極應對變化的未來世界。
教師與學生一起參與市場營銷實踐活動,構建師生一體的職業(yè)能力培養(yǎng)實踐教學體系。在職業(yè)能力培養(yǎng)的教學體系中,教師的角色發(fā)生了轉換。學生可以根據(jù)不同的需要相對獨立地學習,教師從昔日的給予者轉變成學生學習的治理者,由于主要的教學目標變成了為學生開發(fā)今后工作中的職業(yè)能力的培養(yǎng),教師不再是一個演講者,而必須是操作示范者、建議者、指導者、考評員。這樣才更有利于學生明確職業(yè)目標,為學生能力培養(yǎng)提供指導,并對學生的表現(xiàn)做出客觀公正的評價,為學生提供反饋信息不斷促進學生的進一步學習。
從單純的終極性學校教育擴展到將工作與學習有機聯(lián)系的終身教育,使傳統(tǒng)的職業(yè)教育發(fā)展為突破時空界限的“技術和職業(yè)教育”。在教學過程中,把素質教育、尤其是職業(yè)能力教育作為教學的重點。市場營銷教學應根據(jù)職業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)需求,使課堂教學與課程實踐并行,以就業(yè)崗位所需的職業(yè)能力為本位,重視職業(yè)技能,重視社會實踐,讓每個學生都有親自參與營銷實踐的機會。
2.3不斷實踐創(chuàng)新教學,指導創(chuàng)新學習,注重學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)教育是知識創(chuàng)新、傳播和應用的主要基地,也是培養(yǎng)創(chuàng)新精神創(chuàng)新人才的搖籃,無論在培養(yǎng)高素質的勞動者和專業(yè)人才方面,還是在提高創(chuàng)新能力和提供知識、技術創(chuàng)新成果方面,教育都具有獨特重要的意義。市場營銷實戰(zhàn)在具體的策略運用上更多的體現(xiàn)了創(chuàng)新,在高等職業(yè)院校市場營銷教學中應當注重學生營銷創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。高等職業(yè)院校市場營銷課程的教學,教師應當不斷實踐創(chuàng)新的教學,對學生進行創(chuàng)新學習指導,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
3.提高市場營銷課程實踐教學質量的具體設想
3.1模擬實踐方法
在市場營銷課程教學中,理論教學完成后,安排一周甚至兩周的集中實踐教學時間,讓學生通過模擬實踐,真正地把教師講授的理論知識融會貫通到實際操作當中。
3.1.1第一階段:制定方案
把學生分成幾個實踐小組,“學?!笔歉鱾€小組要開發(fā)的市場,各小組利用所學的市場營銷理論知識,制定出一套具體的營銷方案。具體步驟如下:
3.1.1.1對“學?!边@一市場進行調研;
3.1.1.2進行市場營銷宏觀與微觀環(huán)境分析;
3.1.1.3SWOT(優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅)分析;
3.1.1.4制定STP營銷戰(zhàn)略。對“學校”這一市場進行細分,選擇出目標市場并進行市場定位;
3.1.1.5制定4PS策略。選擇適合的產(chǎn)品,制定適當?shù)膬r格,進入“學?!边@一市場,并通過選擇適當?shù)匿N售地點,制定相應的促銷手段,為各小組賺取利潤。
3.1.2第二階段:實施方案
方案制定出來了以后,接下來就是真正的實務操作階段。每個小組根據(jù)自己的方案進貨、銷貨。通過滿足消費者的需求來為小組賺取利潤。
3.1.3第三階段:實踐總結
在有限的實踐教學時間內,學生通過對小組營銷方案的實施,既可以把所學理論知識進行鞏固,還可以總結出營銷方案中存在的問題,并對營銷方案進行修正與補充。
3.2需注意的問題
3.2.1經(jīng)費
要讓學生真正體驗到市場營銷的實務操作過程,小組進行采購產(chǎn)品、選擇渠道、促銷手段的選擇時,需要一定的費用。可按照統(tǒng)一標準,為每個小組提供所需經(jīng)費。
當然要考慮在實踐過程當中的風險,在提供經(jīng)費的同時,給各小組一定的壓力,要求每個小組在課程實踐結束后交回一定百分比的經(jīng)費。如果小組的營銷方案效果明顯,那么該組除了把額定經(jīng)費上交外,還可以有一定的“余額”。這樣既能降低學院教學成本,又能刺激學生們的積極性。
3.2.2相關政策規(guī)定
每個小組要在“學?!边@個市場上進行課程實踐,就必須要得到學校的一些政策支持,允許學生們在學校進行經(jīng)營活動。[]
參考文獻
[1]郭英紅.市場營銷課程改革的設想與建議[期刊論文].現(xiàn)代企業(yè)教育,2007(26)
[2]李叔龍,張軍.怎樣培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維[期刊論文].現(xiàn)代企業(yè)教育,2007(7)
一、軟件工程實踐課程現(xiàn)狀分析
軟件工程實踐課是一門實踐性非常強的學科,但目前實踐教學體系與軟件產(chǎn)業(yè)需求以及專業(yè)培養(yǎng)目標十分不協(xié)調,實踐課程教學缺乏理論指導,產(chǎn)學脫節(jié),所學內容大都比較陳舊落后;本學科教師掌握的學科內理論知識較多,實踐操作能力和教學經(jīng)驗較少,導致軟件工程專業(yè)學生常常是紙上談兵,創(chuàng)新能力欠缺,實踐操作能力差,學科發(fā)展后勁不足。
二、優(yōu)化軟件工程實踐課程的教學模式
軟件工程實踐課程的教學過程當中,加強工程實踐教學環(huán)節(jié),提高解決實際問題的能力是培養(yǎng)軟件人才的主要目標。從以下幾個方面著手優(yōu)化軟件工程實踐課程的教學模式。
1、注重教學理論與教學實踐相結合,采取多元化教學
在理論教學中,采取多元化教學方式,讓學生積極參與教學過程,激發(fā)學生學習興趣。例如,可采用多媒體課件+Mooc混合模式進行教學,強化課程相關理論,在教學同時進行Mooc制作,通過微信平臺等共享,使學生能夠及時對課程內容復習。同時開展豐富的教學實驗和社會實踐,在課堂教學當中,縮減理論教學時長,增加教學實踐,鍛煉學生實踐操作能力,
2、明確軟件工程技術發(fā)展方向,大力開展實踐案例教學
研究軟件工程技術發(fā)展方向,對軟件工程人才的培養(yǎng)意義重大。有時候,軟件工程將相關工程中引入管理工程學和系統(tǒng)工程學以促進軟件工程學的發(fā)展。軟件工程在技術上有如下基本要求:更好的適應操作環(huán)境,豐富的拓展接口,后期維護的方便性;軟件工程又具有軟件開發(fā)語言較豐富,軟件開發(fā)具有開放性等特點。軟件工程主要的發(fā)展方向是:可視化編程,web應用程序設計,數(shù)據(jù)庫管理,軟件測試,圖形圖像制作,多媒體制作等。因此,對軟件開發(fā)者提出了更高的要求,就需要在軟件工程實踐課程的教學優(yōu)化過程中,著眼于全球化、模塊化、開放化加大教學優(yōu)化力度,大力開展軟件工程實踐案例教學。多多設計貼近學生生活的工程化案例,且軟件生命周期的各個階段都應在工程化案例教學中得以體現(xiàn)。在設計軟件工程教學案例時,難度適中,模塊數(shù)量不易過多。
軟件工程專業(yè)技能訓練是實踐教學體系的著力點。在典型案例的講解過程中,引導學生能夠學會結合企業(yè)需求,兼顧多方面因素,使開發(fā)的軟件具有良好的兼容性,更加適眾,及時對軟件做好調試,更好的提高軟件工作效率;滿足客戶的個性化需求,在軟件內留有功能擴展接口等。在實踐案例教學過程中,培養(yǎng)學生的合作意識和團隊意識,完成案例分析到職場應用的有效過渡。
3、提高教師專業(yè)素養(yǎng),構建新型軟件工程人才培養(yǎng)模式
二、茶藝課程實踐教學過程實施
茶藝課程實踐教學過程的實施以工作崗位為導向,在實踐教學過程中采用模擬教學、項目教學、模塊教學和實地考察教學,通過這幾種教學方法的綜合運用,提高學生的動手操作能力,學會茶藝的操作技能。(一)模擬教學。模擬教學法是茶藝實踐教學中較為常用的一種教學方法,通過模擬仿真的茶藝館實踐教學情境達到提高實踐教學效果的目的。學生在教師的指導下模擬扮演茶藝師或顧客進行茶藝技能訓練,親身體驗和操作識別茶葉、泡茶、飲茶、茶禮等,最大限度調動學生學習的積極性。(二)項目教學。項目教學法是一種以學生為中心的教學方法,通過先實踐操作、再講解的方式,使學生在實踐操作過程中不斷解決問題。學生在茶藝實踐教師的指導下親自獨立處理一個茶藝實踐項目,從茶藝室的布局、茶葉采購、茶葉沖泡、茶禮及顧客服務等茶藝實踐的全過程,在實踐過程中處理碰到的問題,提高學生的學習興趣和學習的積極主動性。(三)模塊教學。茶藝術實踐教學可分為茶葉識別模塊、茶葉沖泡模塊、茶禮儀模塊、茶席設計模塊等,對每一個模塊進行茶藝專業(yè)技能訓練,促使學生茶藝專業(yè)技能的形成。通過讓學生親自動手,學生互評,教師點評的方式,讓學生的動手能力得到提升。(四)實地考察教學。根據(jù)茶藝術課程實踐教學的需要,組織和帶領學生到校外實訓基地如酒店茶藝室、茶藝館、茶廠等參觀考察,以獲取實踐知識、鞏固和驗證已學知識。在實地考察前,教師根據(jù)茶藝實踐教學要求,確定實地考察的目的、對象、時間、地點,并做好聯(lián)系工作。實地考察時,教師提出具體要求,引導學生學習有關知識。
三、茶藝課程實踐教學的幾點思考
(一)突出茶藝課程實踐教學的綜合性。酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的是綜合技能型人才,教師在上茶藝實踐課的時候不是著重強調讓學生就某一個動作反復練習,而是讓學生有所思考,進行一些綜合性比較強的實訓。在上實踐課時,讓學生把茶葉識別、茶葉沖泡、茶席服務等各個實踐環(huán)節(jié)串聯(lián)起來形成一個完整的綜合性的實踐教學。(二)作業(yè)布置多樣化。茶藝課程涵蓋的內容豐富且廣泛,茶葉和茶具種類繁多,泡茶的方式和手法較多,學生可選擇學習的機會更加多樣。因此,在作業(yè)的布置上盡可能體現(xiàn)出多樣化,這不僅兼顧到學生個性的發(fā)展,還能達到全面考核學生的目的。(三)科學靈活的考評方式。茶藝課程是一門非常注重實踐的課程,除了讓學生掌握理論知識外,還要掌握實踐操作技能。在考評的方式上,不僅從期末考試成績及平時作業(yè)的進行考評,還要在實踐教學過程中對實踐操作技能上加以考評,注重過程考核,并且增加實踐考核在考評中的比重。
1.實踐課教學檢查日?;槍嵺`課教學質量的檢查不能一味采取突擊式檢查,應由學校教務處、督導辦等部門制定相關檢查制度,堅決避免“查一查、動一動,不檢查,就隨便應付實踐教學”的惡劣現(xiàn)象的出現(xiàn)。學校教務處、督導辦及各學院相應部門應密切配合,共同推動實踐教學的日?;?。注意在實踐課程教學活動開始之前按照培養(yǎng)方案要求對實踐課進行檢查、核實,確保相關實踐課程按要求全部開出。同時對實踐教學條件進行檢查、落實,為實踐課程的開出提供物質保障。學期初,應對實踐課程的相關準備情況,實驗儀器、設備的完好情況等再次核實。期中實踐課教學檢查則應注重教師教學進度的把控及實驗、實踐報告的批改等。同時,搭建教師觀摩、學習的平臺,為他們提供交流、學習的機會。期終則應重點檢查老師對學生情況的掌握及課程考核的科學與否,督促教師對本學期實踐課程教學進行總結,發(fā)現(xiàn)問題并提出解決建議,從而為實踐教學質量的提高打下牢固的基礎。
2.實踐課教學檢查主體的多樣化要充分利用學生評教平臺,大量收集學生反饋信息,對學生進行抽樣訪談。同時推進校領導聽課、院長聽課、督導聽課及同行教師聽課活動的開展。多主體地開展實踐課程的教學檢查工作,促進教師對自身工作的不斷總結和改進。在實踐課程教學檢查過程中,應對同行教師聽課高度重視,創(chuàng)造條件,充分發(fā)揮教師的主動性,促進教師間的互相學習和觀摩,達到共同提高的目的。
3.實踐課教學檢查的全程化針對實踐課的教學檢查,從教學大綱制定是否合理、實驗設備是否完好、實踐課教師數(shù)量是否充足開始,止于對學生實踐能力、創(chuàng)新能力、團隊協(xié)作能力及就業(yè)后的適應能力的跟蹤調查。堅持對實踐課程的全程監(jiān)控,避免監(jiān)控、評價的斷章取義,做到監(jiān)控工作的有首有尾,只有這樣才能確保監(jiān)控結果的科學、合理,從而保證信息搜集的準確性和科學性,也為所出現(xiàn)問題進行準確的原因分析奠定基礎。
4.實踐課程教學檢查的內容要全面化、具體化根據(jù)檢查內容,詳細制定相應指標,教學方法、教學內容、教學效果、教學藝術、師德師風等都應包含。除此之外,還應結合實踐課特點,對更具體的內容進行監(jiān)控,例如實踐課程教學大綱是否符合學院教學計劃和課程基本要求、是否有符合實踐課程教學大綱要求的實踐課程講義或實踐課程指導;是否嚴格按課表開出實踐課程,無私自串課現(xiàn)象;實踐課程能否嚴格按規(guī)定的分組數(shù)、組人數(shù)進行;新開或首開實驗是否有試講、試做記錄等。
二、實踐課立體教學質量監(jiān)控體系的構建
采用多級、多層次的立體監(jiān)控體系建立方式??梢苑譃橐韵路矫妫?/p>
1.校級層面由學校的教務處、督導辦統(tǒng)一安排,其檢查貫穿實踐課教學的全過程。做到在宏觀上把控學校的實踐課教學質量情況,監(jiān)控內容側重實踐課是否正常開展及教學理念、教學方法等內容。具體做法可以通過組織相關教師、工作人員及學生等座談,對實踐課程的開展進行宏觀上的質量把控。
2.學院、部處層面由相應學院及相關管理部門根據(jù)本學院實際情況來安排,原則上,院長、相關專業(yè)負責人、教研室主任等每學期沒門實踐課至少聽課兩三次,而且時間安排要科學合理,避免為“完成聽課任務”突擊式聽課。聽課后要認真做好聽課記錄,及時總結聽課情況。監(jiān)控內容側重于課程進程和教學方法及實踐、實踐報告的批閱。
3.教研室層面由教研室主任安排,選擇專業(yè)相近的同行教師互相觀摩、學習,為教師的共同進步搭建平臺。原則上,每學期至少開展三次,通過這一活動使實踐課教師及時發(fā)現(xiàn)自身不足,同時為其他教師進步提供有益參考。此次活動可以計入對實踐課教師的年終考核,作為評優(yōu)評先的重要內容。監(jiān)控內容側重于課程進展、方法改革及課程考核評估。
4.教師層面要端正教學態(tài)度,謙虛、好學,正確面對自己的問題和不足,充分發(fā)揮內因的決定作用,積極對出現(xiàn)的問題進行原因分析并及時改正。每一位實踐課教師應每學期為所擔任的每門實踐課制訂教學計劃,期末做出教學總結。同時積極配合學校、學院及教研室相關檢查活動,堅決避免對檢查產(chǎn)生抵觸情緒及帶著情緒上課等不良現(xiàn)象。教師的自我檢查貫穿整個實踐課教學,教師的教學計劃及教學總結等都作為教學質量監(jiān)控信息存入檔案。
5.學生層面可以通過評教系統(tǒng)進行評教,也可以由教務處或者督導辦組織,對學生開展問卷調查、抽樣訪談等,編制《實踐課教學質量調查表》由學生填寫。監(jiān)控內容要從學生視角入手,引導學生客觀填寫,避免“好好老師、好好學生”等評價不公現(xiàn)象出現(xiàn)。學生監(jiān)控側重于教師的教學態(tài)度、師德師風、教學方法和教學效果。
開展報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學與研究,實現(xiàn)與國際貿(mào)易、報關專業(yè)等相關專業(yè)及其課程的同類實踐教改同步,有利于深化高職院校外貿(mào)專業(yè)群的教學改革、促進高職院校職業(yè)教育的全面發(fā)展。
1.2實現(xiàn)校企無縫對接
開展報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學與研究,有利于培養(yǎng)學生外貿(mào)實際操作能力,實現(xiàn)高職外貿(mào)技能型人才與外貿(mào)行業(yè)、企業(yè)無縫對接,為地方外貿(mào)企業(yè)輸送更多更好的外貿(mào)技能型綜合人才,推動我國外貿(mào)行業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展。
1.3促進師資建設
開展報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學與研究,有利于教授外貿(mào)專業(yè)群課程的教師提高報檢教學工作、報檢業(yè)務實踐與報檢教學科研水平,促進外貿(mào)專業(yè)師資隊伍的深度建設,切實提高高職院校教師的雙師素質。
1.4打造高效課堂
開展報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學與研究,有利于促進外貿(mào)專業(yè)校內外實訓、實習基地的建設與更新,深入推動校企合作,提高實訓場所(含工作室)的利用率,促進高職院?!敖獭W、做”一體化實踐教學資源的收集與整理,打造高效課堂,提高課堂教學效果,使學生真正適應外貿(mào)行業(yè)工作的需要。
2報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學設計
開展報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐創(chuàng)新教學,對原有報檢實務的課程標準與課堂設計等做大幅度調整。突出加大報檢技能實訓比重,教學內容以實用為主,以崗位技能訓練為核心,通過建立若干教學模塊,營造一定的工作情境,學生廣泛參與,身臨其境,直觀教學,在崗位技能訓練中適當?shù)娜谌肜碚摚浴敖獭?、“學”、“做”的充分融合,提升學生的職業(yè)技能與綜合素養(yǎng)[2]。
2.1課程設置依據(jù)
在國際檢驗檢疫體系中,我國出入境檢驗檢疫的特殊作用和優(yōu)勢越顯凸顯,國家質檢總局從2003年開始對報檢員資格實行全國統(tǒng)一考試,報檢員是高職畢業(yè)生進入外貿(mào)行業(yè)有力的“敲門磚”。近幾年外貿(mào)企業(yè)仍然急需報檢人員。為此,設置報檢實務課程非常有必要。
2.2課程目標定位
報檢是一項政策性、執(zhí)法性、專業(yè)性、實用性、涉外性、動態(tài)性都非常強的工作,涉及國家檢驗檢疫法律法規(guī)、輸入國家或地區(qū)有關檢驗檢疫的規(guī)定、相關國際公約以及對外貿(mào)易等。為此,我們以高職學生學習特征為基礎,以職業(yè)崗位能力形成為導向,將課程模式轉變?yōu)榛诠ぷ鬟^程的課程模式,在相關的實踐教學環(huán)節(jié)及教學硬件的支持下,加強本課程的實踐性和可操作性。在課堂上學生通過完成具體崗位工作,學會辦理報檢業(yè)務,形成職業(yè)素養(yǎng),提高工作能力。課程教學過程重視工作流程學習,注重講、練、做一體化學習過程和實踐技能考核。根據(jù)報檢員崗位要求、國家對出入境檢驗檢疫及其相關的要求,重新制訂課程教學總目標與分目標,《報檢實務》課程的分目標如下。
2.2.1知識目標
1)了解出入境檢驗檢疫機構體系,熟悉出入境檢驗檢疫的工作程序;2)了解國家質檢總局對自理報檢企業(yè)、報檢企業(yè)、報檢員的各種管理制度;3)熟悉各種出入境貨物、交通工具、集裝箱和快件和郵寄物品等報檢與檢驗檢疫的特殊要求;4)熟悉國家有關出入境檢驗檢疫的各種法律法規(guī)及其實施條例(細則)、相關的各項規(guī)章制度。
2.2.2技能目標
1)熟悉出入境檢驗檢疫流程,正確使用《法檢商品目錄》;2)制作進口貨物報檢所需外貿(mào)單證,填制《入境貨物報檢單》,辦理進口貨物報檢;3)制作出口貨物報檢所需外貿(mào)單證,填制《出境貨物報檢單》,辦理出口貨物報檢;4)辦理與報檢崗位相關的其他業(yè)務,如辦理報檢單位的登記與報檢員注冊,申請開通電子報檢業(yè)務,辦理有關企業(yè)與產(chǎn)品的審批、注冊、備案、質量許可等相關崗位工作。2.2.3素質目標1)培育誠實、守信、吃苦耐勞的品德;2)養(yǎng)成善于動腦、獨立思考、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的工作習慣;3)養(yǎng)成及時了解國家出入境檢驗檢疫法律法規(guī)和部門規(guī)章的學習習慣;4)培養(yǎng)善于與客戶、檢驗檢疫工作人員打交道的能力,養(yǎng)成良好的團隊合作意識,及時處理與報檢有關的突發(fā)事件。
2.3課程內容選擇標準
課程內容的選擇標準是依據(jù)報檢員辦理報檢業(yè)務必須具備的報檢基礎知識、專門知識和崗位要求。學習情境內容的選擇突出對學生職業(yè)能力的訓練,根據(jù)辦理報檢業(yè)務崗位的需要,融合報檢員資格全國統(tǒng)一考試對實務知識、專業(yè)技能和工作態(tài)度的要求,創(chuàng)設4個學習情境:出入境食品報檢、出入境動植物報檢、出入境機電產(chǎn)品報檢、出入境其他貨物報檢。
2.4總體設計思路
《報檢實務》是基于工作過程系統(tǒng)化課程,經(jīng)過實踐調研,考慮教學可操作性,收集適量的綜合實際業(yè)務,以報檢崗位典型工作任務為中心,以行業(yè)企業(yè)需求、全國報檢員資格統(tǒng)一考試要求、學生的認知規(guī)律、多年報檢教學經(jīng)驗為依據(jù),以學生從認識出入境檢驗檢疫到學會辦理具體報檢業(yè)務為主線,創(chuàng)設學習情境,開發(fā)學習單元,進行項目教學、任務教學、案例教學、模擬教學、角色扮演教學等“教、學、做”一體化的崗位行動導向實踐教學,科學合理的編排崗位工作情境,形成單元情境教學模塊。本“教、學、做”一體化崗位行動導向實踐情境教學,以出入境貨物報檢程序(準備報檢單證電子報檢數(shù)據(jù)錄入現(xiàn)場遞交單證聯(lián)系配合檢驗檢疫繳納檢驗檢疫費簽領檢驗檢疫證單)為載體(如圖1所示),以完成出入境貨物報檢工作任務為崗位行動導向,通過營造出入境食品報檢、出入境動植物報檢、出入境機電產(chǎn)品報檢、出入境其他貨物報檢四個單元的學習情境(如圖2所示),讓學生帶著崗位行動任務,自主完成每一崗位行動任務內容的學習,學完后引導學生做,再讓學生獨立做,最后總結學生獨立實操的反饋情況。具體教學過程由“行動任務+操作指南+操作示范+獨立實操+操作反饋”(即:“做什么+怎么做+教你做+你來做+成果展”)五個環(huán)節(jié)構成,其中:行動任務:即“做什么”,以出入境貨物報檢程序作為載體,為學生在本情境學習設計典型崗位工作行動任務,讓學生帶著特定的崗位任務進行探索性自主學習。操作指南:即“怎么做”,為學生完成特定工作提供簡潔詳實的理論參考資料,學生精讀操作指南對其完成相應的崗位工作具有立竿見影的作用。操作示范:即“教你做”,在課堂上,教師手把手教會學生完成某項具體的報檢崗位工作,“教”與“學”幾乎同時進行。獨立實操:即“你來做”,讓學生獨立完成與操作示范里類似的某項崗位工作,以檢驗教師“教”與學生“學”的總體效果,力求為學生探索性學習起著查漏補缺、鞏固提高的作用。操作反饋:即“成果展”,主要讓學生展示獨立實操的成果,通過學生互評與老師點評,及時總結學生的反饋信息,讓學生養(yǎng)成相互交流的學習習慣。這個教學過程的五個環(huán)節(jié)相輔相成,相互融合,相互滲透,上課時不必把五個環(huán)節(jié)劃分得很明顯,為了節(jié)省時間,有的環(huán)節(jié)可以讓學生利用課后時間完成,所以展現(xiàn)在課堂上體現(xiàn)更多的環(huán)節(jié)是行動任務、操作示范、獨立實操,即:做什么+教你做+你來做。
3報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學面臨的挑戰(zhàn)及應對措施
實踐證明,報檢實務課程采用“教、學、做”一體化實踐教學模式教學,能給教學帶來意想不到的教學效果。然而,在具體實施過程中卻面臨很大的挑戰(zhàn),主要是師資、實訓場所、實訓素材與實訓資料等問題。
3.1師資問題
教授報檢實務的教師,不管是從國際貿(mào)易專業(yè)等經(jīng)濟類專業(yè)教師中培養(yǎng),還是從外貿(mào)企業(yè)轉來,都必須具有豐富的報檢業(yè)務實際工作經(jīng)驗,而不是停留在外貿(mào)行業(yè)大類的工作經(jīng)歷上。如:表面看起來辦理報關與辦理報檢是業(yè)務相似的工作,但是如果只做過其中一種業(yè)務,那么另一種業(yè)務的具體操作就有可能不會做,正所謂隔行如隔山。因此,教授報檢的教師,僅有外貿(mào)行業(yè)大類的工作背景是遠遠不夠的,必須具有豐富的報檢業(yè)務實際工作經(jīng)驗,這樣才能在課堂上真正做到專業(yè)方面的游刃有余。
3.2實訓場所問題
我校國貿(mào)實訓基地的建設,在同類高職院校中是比較全面的,實訓室分類與崗位分工很細,各種軟硬件設施品種比較齊全,但是要上好一堂報檢實務課程“教、學、做”一體化實踐教學課,還得在實訓室上“備課”,如:要處理好實訓室大小與學生數(shù)量的匹配問題、實訓設備與實訓內容的契合問題等。
健美操作為高等學校學生體育選修課的主要教學內容,對于充滿青春氣息和活力的大學生而言,無論是在培養(yǎng)學生的基本知識、基本技術、基本技能,還是在培養(yǎng)學生的心理素質、進行美學教育等方面,都能起到很好的作用。大學生比較注重別人對其外表和內在美的評價,這促使大學生以極大的熱情投入到既注重形體的、姿態(tài)的、動作的外在美的培養(yǎng),又注重美的欣賞力、美的情操等內在美的培養(yǎng)的健美操運動中,這種實效性強,有較高鍛煉和娛樂價值的運動項目,作為大學生體育課的主要教學內容之一,很快受到學生的歡迎。
一、健美操吸引大學生參與的獨特性
健美操是有氧運動的一種,它的特點是活動時間長、強度適中、能有效控制體重、能有效提高練習者各種身體素質,對人體的心肺功能、耐力水平都有很大的促進作用。作為一種有氧健身手段,健美操不是大學生的唯一選擇,其它體育項目也可以用來健身,那么為什么大學生愿意選擇健美操作為健身方式,參與健美操運動,這是因為它具備了自己獨特的優(yōu)勢。
健美操具有高度的藝術性。健美操是一項追求人體健與美的運動項目,具有高度的藝術性。健美操的藝術性主要體現(xiàn)在其“健、力、美”的項目特征上。健美操動作協(xié)調、流暢、有彈性,使練習者不僅鍛煉了身體、增強了體質,而且從中得到了“美”的享受,提高了審美意識和藝術修養(yǎng)。
健美操有音樂的伴奏。健美操的這一特點是健美操區(qū)別于其它傳統(tǒng)的體育項目的一個重要方面,也是大學生喜歡健美操的一個重要原因。健美操音樂的特點是節(jié)奏強勁有力、旋律優(yōu)美,具有烘托氣氛、激發(fā)大學生熱情的效應。健美操音樂所具有明顯的韻律,使健美操更具有感染力,給健美操帶來了活力,使練習者在愉快中進行運動。和諧的音樂和優(yōu)美的動作相結合使健美操產(chǎn)生了異乎尋常的吸引力,從而使更多的大學生喜歡并全身心的投入到這項運動中去。
健美操的隨意性。編排動作的隨意性、音樂選擇的隨意性、練習方式的隨意性、場地的隨意性,這些特點是其它運動項目所不能同時擁有的特點。練習者可以根據(jù)需要,在符合人體生理和解剖特點的前提下,隨心所欲的對動作進行組合和編排,可以做徒手練習也可以做器械練習;健美操的音樂也可以根據(jù)自己的喜好,選擇不同節(jié)奏、不同風格;健美操的練習形式也非常隨意與方便,可以單獨或集體參與健美操運動;另外健美操練習場地容易解決,練習時間也十分靈活,便于練習者自主安排。
健美操內容的全面性、針對性和安全性。健美操既可以對練習者全身進行鍛煉,又可以根據(jù)練習者的需要進行局部鍛煉,例如頸部、腰腹部、四肢的運動等。健美操還可以針對不同的人群設計不同的動作和相應的強度,來適應不同年齡段人群的健身需求。為了確保健身者的運動安全和健身效果,健身研究協(xié)會還專門為健身者嚴格規(guī)定了有氧健美操課的等級和安全范圍,如無沖擊動作、低沖擊動作、高沖擊動作等適合不同訓練水平、不同健康狀況的課。并為健身者推薦了科學的健身指標區(qū)域,即運動時心律在(220-年齡)×65%—80%的范圍。
二、xx省高校健美操課開設現(xiàn)狀
(一)研究對象與方法
1、研究對象。本文以xx省xx所高校為研究對象,這xx所院校分別是:xx、xx、xx,這些學校涵蓋了xx省部屬及省屬本科院校、專科學校及職業(yè)技術學院,基本上能夠代表xx省高校的情況。
2、研究方法。主要應用文獻資料法、社會調查法、比較研究法、數(shù)理統(tǒng)計法。
(二)研究結果分析
1、xx省高校開設健美操課的基本狀況
由于受場地和師資的限制加上部分學校的領導對健美操課的設置重視不夠,調查中的xx所高校中,xx所已經(jīng)開設健美操課,已開設健美操課的學校占總數(shù)的xx%。隨著健美操的不斷發(fā)展,大學的健美操課不再是“女生的”體育課,目前xx%的學校已經(jīng)對男生開設了健美操課。
2、健美操課任課教師的現(xiàn)狀
第一,健美操任課教師性別比例分析。在xx所高校中,共調查了81名健美操教師,其中女教師68人、男教師13人;男女比例約l:5,性別分布不夠合理。健美操近幾年才確定為體育院系教學內容,因而各高校的男體育教師大都不具備這方面知識、技術和技能,從而也影響了健美操在高校男生中的開展和普及。它從另一個側面也反映出在全面進行素質教育的今天,我們高校體育教師急待更新知識和再學習,以適應新形勢之需要。
第二,健美操任課教師原始專項結構分析。高校健美操教師,應該具有良好的專業(yè)素質,有較好的示范能力,動作準確、優(yōu)美,才能激發(fā)學生的學習興趣,積極地投入到健美操學習中去?,F(xiàn)代大學生對健美操的學習己不滿足于單純技術動作學習,他們渴望通過系統(tǒng)的健美操課程了解更多專業(yè)知識,掌握“健與美”的運動技能,發(fā)展自身運動能力。這對高校健美操教學和健美操教師提出了更高的要求。調查的81名健美操教師中健美操專項畢業(yè)的教師只有21人,其他專項60人。說明目前xx省高校從事健美操課教學的教師專業(yè)結構不夠合理,健美操教師的專業(yè)化水平不高,原始專項是健美操的教師只有20.3%,其他專項教師達到近80%;50%以上的健美操教師原始專項是藝術體操和田徑;30%以上健美操教師的原始專項不屬于體操類項目。原始專項的健美操教師比例偏小,這對不斷發(fā)展和創(chuàng)新的健美操教學來說有一定影響。高校的體育教師應以豐富而有深度的專業(yè)知識傳授于人,“深度和廣度將是專項課教師的特點之一”,因此,xx省高校從事健美操課教學的教師專業(yè)水平有待提高和優(yōu)化。
第三,健美操任課教師裁判登記情況分析。一個學校的健美操水平除了受教學水平的影響外,裁判員的等級和健身指導員的情況也是重要的影響因素之一。組織等級達標測試,也需要有一定級別的裁判員。在調查的81名健美操教師中,擁有健美操裁判等級的教師尚不到50%,一級健身指導員和國家級健身指導員僅34人,與沿海城市高校健美操任教老師情況有很大的差距。
第四,健美操任課教師教學積極性分析。據(jù)調查xx所高校67%的教師對在高校從事健美操課工作的積極性不高,xx省普通高校健美操教師的學習進修機會少,領導對教師在職繼續(xù)教育問題的不重視,學校場地器材條件差嚴重影響了健美操教師的教學熱情。由于市場經(jīng)濟的影響,人們收入水平拉開了一定的差距,從整體上看,高校教師收入水平較高,而社會上大眾健美操非常流行,健美操教練的課時費收入為30元—100元不等,價格不菲。因此一些教師的工作熱情開始下降,去兼職于健身中心或俱樂部。健美操教師工資待遇是影響其工作積極性的重要因素之一。
3、健美操課的教學現(xiàn)狀
第一,健美操課普及情況分析。調查的xx所高校中有xx所學校開設健美操選修課,有xx所高校開設健美操必修課,xx所高校既有選修也有必修(一、二年級必修、三、四年級選修),也就是說,xx省普通高校健美操基礎教學的普及率達到近100%,普及程度非常高。但xx%以上院校健美操課程全都為女生所開,只有約xx%的院校男女生均參加,且男生參加人數(shù)只占很小一部分,加上健美操教師絕大多數(shù)為女性,無形中學生易導致將健美操認為是女子項目的錯誤觀念。
第二,健美操課教材分析。調查結果顯示,在xx所高校中,所有的學校都有教案;有xx所學校有教學大綱、教學進度,分別占xx%;有音像教材的學校xx所,占xx%;既有音像、又有文字或圖解教材的學校xx所,占xx%。這兩種教材有的學校是自編,有的是選用“兩操”協(xié)會編排的健美操配套教材,還有的學校選用最新的健美操比賽錄相帶等。健美操直觀性很強,課外學生要復習課堂所學內容只能憑記憶去練習,有一定的困難。因此,圖文并茂、簡明易懂的文字教材,可以幫助學生進一步理解課堂學習的內容,教材中較系統(tǒng)的理論知識和健身常識、鍛煉指南可以增加學生學用結合的體驗,還可以使文字教材真正地與技術動作融為一體,成為指導學生學習和課外鍛練的教科書使其終身受益。目前還沒有一所調查高校具有專用的健美操多媒體設備、軟件(多媒體設備指電腦視頻及音頻等設備,軟件指健美操專業(yè)教學光盤、課件等)。在計算機、網(wǎng)絡教學普及的當今高校,如果加強多媒體教學軟件的開發(fā)與運用,將使學生在體育場(館)、甚至在教室、宿舍學習健美操,可開闊學生眼界、增加知識、提高欣賞力,達到課內外學習、鍛煉相結合的目的。
第三,健美操教學時數(shù)分析。xx所高校中有xx所學校進行一學期32—36學時的健美操課教學,占總體的xx%,其教學內容基本保持1—2年內不變;有xx所學校是分上下兩學期共64.72個學時進行健美操的教學,占總體xx%,其教學內容、教材難易程度不同。僅以一學期來計算,xx省各高校健美操課在各部分的學時分配基本一致。實踐部分平均27.13學時;理論部分平均3.38學時;考試平均3.75學時;一學期平均34.25學時。這樣只上一學期課健美操課堂教學中,教師想盡可能地多教一些內容,但進度顯得比較緊,基本上沒有時間去進行較系統(tǒng)的基本功的教學。通常是一般性的準備活動結束之后,就開始直接進行健美操成套或組合的教學,教師教完不久就考,學生考完就忘,教學過程中能力的培養(yǎng)涉及較少。
三、促進xx省高校健美操課教學發(fā)展的建議及對策
健美操在我國高校相繼開設了十幾年,從項目本身的特點和大學生對它感興趣的程度來看,它是學校體育教學中的熱門體育課程和課余活動中受歡迎的健身手段之一,積極促進高校健美操教育的發(fā)展,對于豐富大學生課余文化生活,增強體質,構建和諧校園意義重大。
(一)加強重視,加大對場地設施建設投入
相關高校和體育主管部門要對健美操教學給予高度重視,大力宣傳和引導,完善校際間競賽體制。另一方面健美操教學場地設施與國家有關文件的規(guī)定相比偏低,影響了健美操的教學效果和質量。高校要加大資金投入,拓寬資金來源渠道,為健美操運動的發(fā)展創(chuàng)造物資基礎。在進行場地器械設修建和安裝時,必須遵循科學技術規(guī)律。把新材料應用于場地器械設備上,為學習提供良好的保障條件。只有加大教學實施的投資力度,改善教學條件,才能為上好健美操課打下堅實的基礎,有利于提高健美操課的質量。
(二)進一步完善健美操課程體系
在課程設置上健美操課程應保證一定的教學時數(shù)。在一、二年級開設健美操選項課或必修課的基礎上開設三、四年級的課外選修或提高課,或者建立健全健美操課外俱樂部,保證課程教學的連續(xù)性,為學生終身體育意識和習慣的形成打下良好的基礎;在教材及教學內容的選擇上注意選編豐富多彩的教材內容,制定適合學生自身素質的教材內容。教學內容應避免單一,根據(jù)高校學生自身素質的特點,選編適合其特點的活力操(大眾健美操)、流行操(拉丁健美操、搏擊健美操、街舞等)、器械操(啞鈴操、踏板操等)和形體操等。同時選擇合適的音樂,通過動作與音樂配合,使學生保持自覺主動的學習熱情,活躍課堂氣氛,教材的內容選擇上要難易適中,適宜運動負荷,以有氧代謝為主,中等強度為宜,選擇適合學生自身素質的教材內容。
(三)加強教師在職培訓進一步提高健美操教師的教學能力
各高校應加大師資選拔和培養(yǎng)的力度,提高現(xiàn)有教師的業(yè)務水平,不斷優(yōu)化教師結構,增加健美操教師特別是原始專項非健美操的教師培訓和進修的機會,加強其科研工作能力,努力提高教師的業(yè)務能力及其教學水平。另一方面要積極引進健美操專項教師,特別是男教師,以不斷調整與優(yōu)化師資結構,有利于不斷提高健美操教學質量。
(四)加強對學生的全面教育與教學
要對學生(特別是男生)加強健美操教育,使其全面認識健美操運動項目及其功能,提高認識,更新觀念,積極參與到健美操運動中,養(yǎng)成經(jīng)常參加體育鍛煉的習慣,為終身體育打下良好的基礎。加強對男生的教育引導,激發(fā)學習興趣,要營造良好的學習氛圍,培養(yǎng)男教師參加健美操教學,使男教師的剛陽之氣得以在健美操中發(fā)揮,讓學生認識到健美操的力與美,組織不同層次的健美操比賽,并規(guī)定必須有男生參賽,加深男生對健美操的了解和認識,刺激其學習健美操的愿望,并結合男生特點合理制定教學內容,同時制定合理的考試內容和標準,除了考核成套動作外還應將基本組合和身體素質列為評價標準,避免因成套操的失誤而影響期末成績;針對學生學習心理,努力拓展教學內容,不斷提高學習質量。根據(jù)女生愛美及追求體型健美的心理要求,應選擇對塑造健美體型有較高鍛煉價值的大眾健美操、形體健美操、拉丁健美操等以激發(fā)女生學習興趣,而根據(jù)男生的生理、心理特點則選擇體現(xiàn)力量或時尚的搏擊健美操、街舞健身操等內容。
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同時,設置才藝環(huán)節(jié),有利于學生在學習專業(yè)之外,培養(yǎng)自己的興趣愛好,充分展示自我,從側面提升學生的專業(yè)競爭力。播音主持專業(yè)學生的培養(yǎng),必須通過時間教學,學生不可能通過學習書本上的知識就能學好本專業(yè)的技能。如若學生缺乏實踐經(jīng)驗,缺少場景下的真實模擬,根本無法發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。因此,在實踐教學中,需要一個專業(yè)化的場所,能讓播音主持專業(yè)課程發(fā)揮實效,能夠讓學生在學習中將不同課程的專業(yè)知識融會貫通。于是,舞臺實踐教學模式應運而生,讓學生充分感受到舞臺的實踐學習,不僅能充分利用學院辦學的特色資源,還能在實戰(zhàn)學習中檢驗自身掌握的職業(yè)技能,提高自身的綜合能力,為踏進社會、適應社會需求做好充足的準備。
2.舞臺實踐教學的意義
2.1從生源角度來看
從生源角度來看,高職院校學生的文化水平和專業(yè)素養(yǎng)略低于本科院校的學生。另外,高職院校的學習積極性普遍低于本科院校的學生,在專業(yè)的學習上會迎接很大的挑戰(zhàn)。專業(yè)化的舞臺實踐教學有利于學生學習積極性的提高,有利于幫助學生塑造專業(yè)舞臺形象,提升學習的自信心。
2.2從專業(yè)技能角度看
從專業(yè)技能的角度看,舞臺實踐教學可增強學生專業(yè)學習的有效性。主持人綜合素質的培養(yǎng),使播音主持專業(yè)學生有實戰(zhàn)的場所,能幫助他們挖掘問題,同時也能增強學生在舞臺上的綜合實力,促進播音主持專業(yè)人才的培養(yǎng),在一定程度上能幫助學生獲得必備的專業(yè)技能,做到輕松就業(yè)。
2.3從個性化培養(yǎng)角度看
一、實踐性教學目標實踐性教學目標,從學的方面來看,突出了學生學習的主體性、個體性和互動性。學生盡管是受教育者,但不完全是被動接受教育的,具有主觀能動性,實踐性教學必須通過學生的主動性才能達到預期的效果。就主體性來講,實踐性教學是為強化理論教學內容而設置的,實踐性教學給學生提供了一個獨立思考和自己動手的環(huán)境,一個讓學生親手設計的場所,在這里,可以使學生對第一課堂所學的內容有更直接、更深刻的認識和掌握,可以加深對基本原理的理解與掌握,并在此基礎上,讓學生充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,拓展新思維,從而調動其學習的主動性。就個體性來講,實踐性教學使學生成了教學活動中的主體,培養(yǎng)了學生學習的主動意識和能力,能讓學生依據(jù)自己的興趣和特長在某一方面進行深入研究,早期參加教師的調研工作。就互動性來講,實踐性教學把教材與現(xiàn)實生活溝通起來,賦予教材以廣闊的現(xiàn)實背景,及時將社會信息和學生日常生活信息加工成教學內容,豐富、補充現(xiàn)有教材,特別是將現(xiàn)代科技信息和重大時事有機地融入知識系統(tǒng)之中,提高教材的“開放度”,溝通學科之間的橫向聯(lián)系,充分利用其它學科的教學成果,互相滲透與補充,促進學生形成完整的認知結構,創(chuàng)設師生之間多向互動為主的教學情境,克服了單向交換,使整個教學過程成為學生積極主動探索、愉快體驗、互相合作與創(chuàng)造的過程。
從教的方面來看,注重教師的主導作用,而不僅僅是向學生傳授技能知識。主導作用具體體現(xiàn)在導趣、導向、導疑、導法、導饋五個方面。導趣,即激發(fā)學生學習動機、引起興趣;導向,即揭示實驗目標、引導方向;導疑,即通過實驗激發(fā)疑問、引發(fā)思維;導法,即指導學習實驗操作方法、授以技能;導饋,即課間觀察檢查實驗結果、及時反饋、予以糾正。實踐性教學使學生的主體作用與教師的主導作用得以最優(yōu)組合。由于實踐性教學環(huán)境隨時都在發(fā)生變化,對會計人才的需求和要求也在不斷地發(fā)生變化,要求會計教育工作者隨時跟蹤會計市場就業(yè)結構的變化,不斷完善實踐性教學,使會計教育在未來的競爭環(huán)境中順勢而為,占據(jù)主動。
二、實踐性教學思維方式據(jù)有關調查及本人的觀察與體驗,傳統(tǒng)的會計教育與其它教育一樣,忽略實踐性教學環(huán)節(jié),整個教育過程沿用的是簡單的、直線的、單因素的機械思維方式。這種思維方式的缺陷主要表現(xiàn)在以下三個方面:第一,這種教學思維方式只限于教材內容,往往只注重講授技能的正面操作處理與直接結果,完全忽略了其負面效應與間接影響的講授;第二,這種教學思維方式只注重結果,忽略方法、技能的形成背景與過程;第三,這種教學思維方式,只教給學生如何進行技能操作的方法,忽略方法的原理與運用背景。這樣的教學,往往使學生的思維缺乏創(chuàng)造性,走上工作崗位后,只能解決老師在課堂上講過的問題,遇到新問題就不知所措。而作為會計教育,其內容、方法的時效性都很強,復雜性與變化性表現(xiàn)也相當突出,客觀上要求培養(yǎng)的學生創(chuàng)造性地解決問題,使學生不僅知道如何做,更重要的是掌握解決問題的思維方式,即實踐性思維方式。
1.實踐性教學思維方式是一種系統(tǒng)性的思維方式實踐性教學,始終貫徹系統(tǒng)論的基本思維,將與特定技能操作問題有關的方方面面層層展開,進行深入的挖掘,避免“就技能論技能”、“就問題論問題”的單因素思維局限。給學生提供本論文由整理提供一種同時從邏輯上、整體上、時間上綜合分析問題的思路,也就是展示某項技能、某個特定問題的關系圖,必要時,還應教會學生找出關系后面的關系。例如,會計實踐性教學中,對利潤事項的講授,從邏輯方面展開,它與收入、成本、稅金等計量因素有直接關聯(lián);從整體角度觀察,宏觀與微觀的經(jīng)濟政策、市場隨機因素與或有事項、計量的與非計量的事項、同行業(yè)的發(fā)展動態(tài)等因素對其有重大影響;從時間發(fā)展過程分析,任意時期的利潤與其前后期的利潤都有必然的聯(lián)系。這些關系是與利潤有關的最基本的關系,在基本關系的背后,還有許多出更深層次的關系,比如,影響利潤的收入因素與銷量、銷價等有關,而銷量又與產(chǎn)品質量、銷售策略等有關,等等。
2.實踐性教學思維方式是一種動態(tài)性的思維方式隨著社會生產(chǎn)不斷向前發(fā)展,對會計人員的素質、技能要求也在不斷提高,這就決定了在會計教育實踐性教學中,應始終貫徹不斷變革的動態(tài)思維,注重其社會生產(chǎn)背景的講授,緊跟市場環(huán)境的變化實施教學。要求學生不受現(xiàn)有職業(yè)技能的限制,學會不斷地提出問題和設想,并且嘗試著從這些問題和設想中引出理想的境界。例如,在會計實踐性教學中,關于權責發(fā)生制問題的講授,可以同時從問題正向變動、反向變動、關聯(lián)變動等若干角度運用動態(tài)思維。從正向變動角度考慮,盡管我國目前會計準則規(guī)定使用這種基礎,但是在不遠的將來,隨著市場機制的進一步完善,有可能改用收付實現(xiàn)制。從反向變動角度考慮,這種會計處理基礎與客觀實際有很多不適應的地方,比如,這種會計處理基礎的一個重要特點,是按實際成本計價,而在市場經(jīng)濟條件下,市價變動相當頻繁,且與實際成本有很大差別,因此,采用這種基礎所提供的會計資料大多數(shù)是過時了的信息,滿足不了企業(yè)投資各方的需要。從關聯(lián)變動角度考慮,這種基礎與國家的經(jīng)濟背景,如:經(jīng)濟發(fā)展水平、經(jīng)濟體制、經(jīng)濟政策等密切相關。在計劃經(jīng)濟時代,市場價格變動不大,按照這種基礎提供的會計資料能反映客觀實際,基本上能滿足企業(yè)相關各方的需要。而在市場經(jīng)濟時代,這種處理基礎就顯得有些不適應。
3.實踐性思維方式是一種開放性的思維方式開放性思維是相對封閉性而言的,思考問題時,封閉性思維習慣于從已有的經(jīng)驗和知識中尋求自以為是的方案,并且更樂于駕輕就熟,接受過去所謂成功的辦法。運用開放性思維思考問題,是把實踐對象作為一個開放的系統(tǒng)來考慮,注重研究系統(tǒng)與外部環(huán)境的關系,以便更好地認識實踐對象及其發(fā)展規(guī)律。職業(yè)技能與市場環(huán)境息息相關,在網(wǎng)絡時代,迫切需要運用開放性思維構建與網(wǎng)絡環(huán)境相適應的實踐性教學體系。在實踐性教學中,思維的開放,首先是指對客觀實際的開放,也就是思維要跟上客觀實際的發(fā)展和變化,當事物向前發(fā)展了,不固守原有的認識結論,而要進行新的認識,以市場對會計技能的需要為核心展開教學;其次,是指對各種理論、觀點的開放,了解各種不同的理論觀點,吸收、借鑒其合理的因素和成分。這樣,思維的發(fā)散性才能得到充分和有效的發(fā)揮,實踐性教學才能不斷適應社會發(fā)展的需要。
4.實踐性思維方式是一種液化性的思維方式液化性思維是指無固定形態(tài),能以柔性來緊貼現(xiàn)實的硬性,隨形就勢,富于靈活變通的思維方式。傳統(tǒng)的思維方式主要表現(xiàn)為靈活度偏小的剛性思維,思維過分定型化和凝固化,液化思維倡導變通。由于網(wǎng)絡環(huán)境下,社會生產(chǎn)職業(yè)變動頻繁、不確定性強、科技含量比重大,為了及時捕捉這些信息,使實踐性教學更貼近實際,必須學會液化思維。
5.實踐性思維方式是一種前瞻性的思維方式知識創(chuàng)新周期的加快改變了人們的生產(chǎn)生活方式及就業(yè)結構,在以變應變的心態(tài)下,人們更多地從未來目標出發(fā)考慮當前的各種問題,面向未來已成為人們提出問題、解決問題的重要特點,這就是前瞻性思維,運用這種思維考慮問題,強調以人為中心的服務思想,圍繞人的需要設計職業(yè),針對設計的職業(yè)展開實踐性教學,注重可能實現(xiàn)的未來,而不僅僅囿于現(xiàn)在已有的現(xiàn)實。從實踐性教學的發(fā)展趨勢來看,市場就業(yè)結構對于實踐性教學的影響越來越突出,為了充分發(fā)揮實踐性教學在社會生產(chǎn)中的作用,實踐性教學應從未來會計職業(yè)對學生的要求著眼,側重學生職業(yè)能力的培養(yǎng),以適應未來會計職業(yè)崗位的需要。
三、實踐性教學課程建設多年來,我國的會計教育在人才培養(yǎng)方面,與市場的需求相差較遠,教育界與實務界嚴重脫離,實踐性教學在很大程度上是憑自己的感覺來進行課程建設,妨礙了實踐性教學質量的提高,培養(yǎng)的學生難以適應社會需要。為此,本人在實踐性教學課程建設方面做了一些探索。
(一)實踐性教學課程建設的現(xiàn)狀與問題目前,我國實踐性教學課程建設有這樣幾個特點:一是總體課程建設缺乏科學性。一方面課程之間存在重復現(xiàn)象,另一方面,市場急需的會計技能課程欠缺,基礎技能課程過于單薄,運用范圍窄小,不利于學生會計技能綜合運用能力的培養(yǎng)。二是課程建設內容缺乏靈活性。注重操作技能與步驟,忽略基本原理,大體處于技能+說明狀態(tài)。技能知識內容陳舊滯后,與市場實際需要脫節(jié),與當代科技發(fā)展的前沿脫節(jié)。三是課程設置缺乏適應性。教學中選用課程的隨意性很大,往往是老師想教什么課就開設什么課,而不是根據(jù)市場需要的培養(yǎng)目標來設置課程,導致學生畢業(yè)后難以面對復雜多變的實際情況。
(二)實踐性教育課程建設改革的目標與構想實踐性教學課程建設改革的目標是努力實現(xiàn)從純技能操作課程向素質教育課程轉變。素質教育課程注重的是學員技能知識結構的合理性及其綜合運用性,而不僅僅是讓學生記住一些操作規(guī)程與要求。為了滿足未來社會的需要,體現(xiàn)實踐性教學重原理、重運用、重素質的要求,應注意理論與操作知識的兼容及各種相關技能間的合理交叉與滲透,加大基本原理與技能相關知識的課程量,以培養(yǎng)學生良好的理解、分析、適應能力和信息溝通、技能操作技巧,提高綜合素質。具體構想包括課程改革原則以及程序與內容兩個方面。
1.實踐性教學課程改革的原則總的來講,實踐性課程改革要求課程建設廣博化、實務化、動態(tài)化。廣博化要求課程建設涵蓋面寬,系統(tǒng)性強,課程設計時應注意相關技能課程之間的結合,避免重復、脫節(jié);課程建設要將某項技能需要掌握的知識、方法、途徑、組織實施的方式,以及測試評價納入一個系統(tǒng)進行全面地思考。實務化要求課程建設直觀性好、操作性強,一方面,應大量增加會計技能有效利用的案例、實驗、報告、經(jīng)驗等,將課程內容與當代社會實踐溝通起來,賦予課程以廣闊的市場現(xiàn)實背景,提高課程的開放度。另一方面,應打破以傳統(tǒng)學科為中心的設計思想,建立以會計崗位群的職責任務、技術技能分析運用、預測市場需求等為依據(jù)的課程設計思想,把會計界的現(xiàn)實需求與基本理論有機地結合起來。動態(tài)化要求課程建設靈活性好、及時性強,一方面應明確某個特定時期、某一門技能課程應達到的具體目標和考核標準,另一方面,應注意進行廣泛的市場調查,并根據(jù)市場對人才的需求狀況,不斷修改課程內容,調整課程結構,使課程建設基本符合社會發(fā)展的需要。