時(shí)間:2023-03-23 15:24:12
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隨著中學(xué)化學(xué)課程改革的推進(jìn),“教師即研究者”、“向教育科研要質(zhì)量”已成為教育界乃至全社會(huì)普遍認(rèn)同的理論和努力追求的目標(biāo)。因此在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行教育科研意義重大,化學(xué)教師掌握教育科研的基本理論勢在必行。筆者就如何在化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行教育科研略談拙見,以供參考。
一、化學(xué)教育科研的研究過程
化學(xué)教育科研是從客觀存在的化學(xué)教育事實(shí)和現(xiàn)象出發(fā),以推動(dòng)化學(xué)教育教學(xué)實(shí)際工作的改善和發(fā)展為目的的一種科學(xué)行動(dòng)研究活動(dòng)。研究過程包括選定課題、制定方案、實(shí)施方案、分析資料、撰寫論文五個(gè)部分。
1.選定課題
課題的選定是整個(gè)研究過程的首發(fā)環(huán)節(jié),它決定研究的價(jià)值、意義,影響研究的效果。選題要注意課題的創(chuàng)新性,可行性,實(shí)效性和科學(xué)性。選題內(nèi)容一般來自教師的教學(xué)理論和教學(xué)實(shí)踐,主要包括化學(xué)課程與教材的研究;化學(xué)教學(xué)方法與策略的研究;化學(xué)學(xué)習(xí)方法的研究;化學(xué)實(shí)驗(yàn)及其教學(xué)的研究;化學(xué)教學(xué)基礎(chǔ)理論的研究;化學(xué)教學(xué)中思想政治教育的研究;化學(xué)課外活動(dòng)的研究;現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)手段的研究等。
2.制定方案
研究方案是研究工作的統(tǒng)籌性規(guī)劃,制定研究方案就是提出對(duì)研究活動(dòng)的可操作性計(jì)劃。涉及的內(nèi)容主要包括查閱,了解前人對(duì)該課題作過哪些研究,有那些科學(xué)理論根據(jù);研究者將在何時(shí)、何地、運(yùn)用何方法進(jìn)行研究活動(dòng)。查文獻(xiàn)時(shí)最好普查文獻(xiàn)索引或目錄,可查《全國報(bào)刊索引》(月刊)哲學(xué)版的文化教育類G部分(上海圖書館主辦),或查《中學(xué)化學(xué)教育》(雙月刊)復(fù)印報(bào)刊資料(人民大學(xué)主辦)等。
3.實(shí)施方案
這是研究工作的主體落實(shí)階段。研究者采用調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、觀察或其它各種不同的方法和手段進(jìn)行研究的實(shí)踐活動(dòng),從中搜集有關(guān)問題和資料。在搜集資料過程中,要不斷記錄研究中需要運(yùn)用的資料以及自己對(duì)具體資料的分析意見和結(jié)果;要對(duì)資料分類和系統(tǒng)化以便于資料的系統(tǒng)保存和調(diào)用;要對(duì)資料進(jìn)行整理,加以核對(duì)、考證,淘汰一些不必要和不真實(shí)的資料。對(duì)一些零亂的數(shù)據(jù)資料可以進(jìn)行統(tǒng)計(jì)加工,使資料內(nèi)含的規(guī)律能一目了然。
4.分析資料
教學(xué)過程和學(xué)生學(xué)習(xí)過程中搜集來的大量資料只是一些具體的研究事實(shí)或數(shù)據(jù),須經(jīng)過自己思考和集體討論,進(jìn)行去粗取精,去偽存真,由此及彼,由表及里的分析,從而發(fā)掘有關(guān)規(guī)律,掌握事物的本質(zhì)。分析的方法有邏輯分析和統(tǒng)計(jì)分析兩種。在具體的研究中往往根據(jù)研究的具體內(nèi)容,以某一分析為主,或者兩種分析方法綜合運(yùn)用。當(dāng)分析、綜合、概括出研究結(jié)論后,還需要到變化的實(shí)踐中加以檢驗(yàn)。
5.撰寫論文
教學(xué)研究的結(jié)果要用論文或研究報(bào)告的形式表達(dá)出來,其目的一是總結(jié),二是交流和推廣。
二、化學(xué)教育科研的常用方法
化學(xué)教育科研方法是指在化學(xué)教學(xué)中,為達(dá)到研究目的而采用的途徑、手段和工具的總和。常用的方法有文獻(xiàn)法,觀察法,實(shí)驗(yàn)法,調(diào)查法四種。在研究中往往采用起主導(dǎo)作用的某一種方法,又配合運(yùn)用其它方法。
1.文獻(xiàn)法
文獻(xiàn)法是運(yùn)用文獻(xiàn)史料進(jìn)行研究的方法。它適用于研究以往的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)理論,通過研究歷史資料來認(rèn)識(shí)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展規(guī)律,吸取歷史上化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的精華,總結(jié)教訓(xùn),探討化學(xué)教材、教學(xué)和學(xué)習(xí)理論的原則和規(guī)律,以指導(dǎo)當(dāng)前的化學(xué)教學(xué)實(shí)踐。文獻(xiàn)法的操作有四個(gè)步驟:一是文獻(xiàn)檢索,二是文獻(xiàn)收集,三是文獻(xiàn)鑒別,四是文獻(xiàn)的研究與運(yùn)用。在研究過程中應(yīng)注意:盡可能搜集第一手材料;既要搜集正面材料,又要搜集反面材料;要善于辨證分析史料的價(jià)值,選擇能反映本質(zhì)規(guī)律的材料。
2.觀察法
觀察法是在教育教學(xué)處于自然狀態(tài)下,研究者有目的、有計(jì)劃地直接觀察教學(xué)、學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)等外部表現(xiàn),搜集化學(xué)教學(xué)的感性材料,探求化學(xué)教學(xué)規(guī)律或經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的一種方法。觀察的方式有定量觀察和定性觀察兩種。定量觀察常通過填寫觀察量表來進(jìn)行。設(shè)計(jì)觀察量表最主要的是根據(jù)課題需要確定觀察項(xiàng)目,再將項(xiàng)目分解成可以觀察的目標(biāo)行為。定性觀察只需盡可能詳細(xì)地對(duì)觀察對(duì)象的表現(xiàn)做原原本本的記錄,不追求量的確定。觀察的要求是:觀察要有目的、有計(jì)劃、有重點(diǎn);觀察前要閱讀有關(guān)的基本理論和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)等文獻(xiàn)資料;觀察者要作實(shí)事求是的、全面的、詳細(xì)的記錄;觀察后要及時(shí)整理觀察資料。
3.實(shí)驗(yàn)法
實(shí)驗(yàn)法是人們根據(jù)研究目的,適當(dāng)控制或模擬客觀現(xiàn)象,排除干擾,突出主要因素,有計(jì)劃地逐步變化條件,探討其條件與現(xiàn)象之間因果關(guān)系的研究方法。在化學(xué)教學(xué)研究中,這種方法應(yīng)用是較多的。一般有實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)之分。實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)較多應(yīng)用于摸索某些實(shí)驗(yàn)的最優(yōu)方案或化學(xué)反應(yīng)機(jī)理等?,F(xiàn)場實(shí)驗(yàn)一般用來檢驗(yàn)不同教學(xué)方法,不同教學(xué)手段等。實(shí)驗(yàn)法的一般步驟是:首先是提出問題、訂立計(jì)劃;然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn),再從理論上加以探討驗(yàn)證;最后得出結(jié)論、撰寫論文。其基本要求是:實(shí)驗(yàn)必須周密設(shè)計(jì),系統(tǒng)進(jìn)行,精確測量,反復(fù)進(jìn)行;廣泛參考、吸取前人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷學(xué)習(xí)新理論,采用新方法。
4.調(diào)查法
調(diào)查法是通過訪問、問卷、座談、測驗(yàn)等方式,有計(jì)劃地收集化學(xué)教學(xué)工作某一方面的資料,并從大量事實(shí)中概括出化學(xué)教學(xué)的某些規(guī)律的方法。它常與實(shí)驗(yàn)法、觀察法配合應(yīng)用,方法比較簡單易行??梢杂盟パ芯糠秶^廣,涉及面較大,時(shí)間較長的化學(xué)教學(xué)現(xiàn)象。調(diào)查的一般步驟為:一確定調(diào)查課題,制定調(diào)查計(jì)劃。二搜集材料,這是調(diào)查的關(guān)鍵環(huán)節(jié)??梢跃C合運(yùn)用實(shí)地考察、開調(diào)查會(huì)、問卷或測驗(yàn)等調(diào)查手段。必要時(shí)要設(shè)計(jì)調(diào)查表格,問卷過程中設(shè)計(jì)的調(diào)查表,較好的方法是讓學(xué)生用“√”或“×”進(jìn)行選擇。三整理材料,將原始材料的可靠性和統(tǒng)一性進(jìn)行檢查并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。四撰寫調(diào)查報(bào)告。在調(diào)查過程中要求調(diào)查目的明確、選樣方法科學(xué)、收集手段多樣、統(tǒng)計(jì)方法合理。
三、化學(xué)教育研究論文的撰寫
研究論文的撰寫是課題研究的最后階段,直接關(guān)系到科研成果的呈現(xiàn)。其基本組成包括:
1.題目、作者及單位、摘要和關(guān)鍵詞。
題目要求醒目、新穎、具有科學(xué)性。作者及單位需如實(shí)填寫。關(guān)鍵詞是表示全文主要內(nèi)容信息款目的單詞或術(shù)語,字?jǐn)?shù)一般控制在3~5個(gè)以內(nèi)。摘要需用最簡潔、精練的詞語表達(dá)出論文研究的問題、方法、意義等,字?jǐn)?shù)一般不超過論文總字?jǐn)?shù)的5%.。:
2.緒論
緒論要求簡明扼要,有吸引力。主要用以說明研究課題的背景,意義及方法。
3.本論
本論是全文的精髓,占論文的絕大部分篇幅。要求論述充分,論證有力,重點(diǎn)突出,層次分明,布局合理。要說明研究的過程、方法、樣本和所使用的測量方法。用調(diào)查法或?qū)嶒?yàn)法研究的課題,要列出和研究密切有關(guān)的數(shù)據(jù)、表格和圖表等等。
4.結(jié)論
主要論述研究結(jié)論,特別說明有創(chuàng)見的論點(diǎn)。
主要參考文獻(xiàn):
一、為什么進(jìn)行文化教育
1.文化差異是跨文化交際的障礙
現(xiàn)代化的進(jìn)程加速了精神和物質(zhì)產(chǎn)品的流通,將各個(gè)民族納入到一個(gè)共同的“地球村”中,跨文化交際成為每個(gè)民族生活中不可缺少的部分。然而,文化差異是跨文化交際的障礙,克服文化差異造成的交際障礙已經(jīng)成為整個(gè)世界共同面臨的問題。
2.文化教育是實(shí)現(xiàn)運(yùn)用語言進(jìn)行交際的關(guān)鍵
語言能力是交際能力的基礎(chǔ),然而具備了語言能力并不意味著具備了交際能力。越來越多的人已達(dá)成共識(shí),即交際能力應(yīng)包括五個(gè)方面:四種技能(聽、說、讀、寫)加上社會(huì)能力。但英語教學(xué)中,教師往往比較重視語言的語法結(jié)構(gòu),而忽視了語言的社會(huì)環(huán)境,即語言中的文化教育,致使學(xué)生難以知道什么場合該說什么話。在此,語言的文化差異在英語教學(xué)中的作用作為一個(gè)重要問題被提了出來。
二、文化教育的內(nèi)容
在英語教學(xué)實(shí)踐中,文化差異及其對(duì)學(xué)生帶來的干擾主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.介紹
在教材中"What's your name?”出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高,但對(duì)于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實(shí)際上,英語國家的人在談話時(shí)一般先介紹自己的名字,如“I am..."對(duì)方自然會(huì)即刻說出自己的姓名。即使在填寫表格、面談等場合需要問及姓名時(shí),一般也只說“ Your name, please?”或“May I know your name?”如果使用“What's your name?”,他們將有一種被審問的感覺。
2.打招呼
中國人日常打招呼習(xí)慣于問:"你吃飯了嗎?"(Have you had your dinner?)如果你跟英語國家的人這樣說,他們認(rèn)為你是想請(qǐng)他們吃飯。英語國家人打招呼通常以興趣愛好為話題如天氣、健康狀況、交通、體育等等。
3.稱呼語
例如“comrade"是社會(huì)主義國家所特有的稱呼,在英語國家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們和英語國家的人以comrade相稱,他們將會(huì)感到莫明其妙。
我們?cè)诮滩某霈F(xiàn)稱呼一位工人為"Uncle Wang"的情況,這也是中文思維套用英語的現(xiàn)象。漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向,常用于非親屬之間:年輕人對(duì)長輩稱"叔叔"、"阿姨";對(duì)平輩稱"大哥"、"大姐"。但在英語中,親屬稱謂不廣泛地用于社交。如果我們對(duì)母語是英語的長輩稱"Uncle Smith"、"Aunt Brown",對(duì)方聽了會(huì)覺得不太順耳。
又如學(xué)生知道teacher的含義是"老師",也就相應(yīng)地把"王老師"稱為Teacher Wang。其實(shí),英語中teacher只是一種職業(yè);漢語有尊師的傳統(tǒng),"教師"已不僅僅是一種職業(yè),而成為一種對(duì)人的尊稱。由于這種文化上的差異,造成學(xué)生的簡單理解:王老師=Teacher Wang。同樣還把漢語中習(xí)慣上稱呼的"張醫(yī)生"、"王護(hù)士"稱為Doctor Zhang, Nurse Wang,英語國家的人聽起來感覺不可思議。英語中稱呼人一般用Mr., Miss, Mrs.等。
4.感謝
一般來說,我們中國人在家庭成員之間很少用"謝謝"。如果用了,聽起來會(huì)很怪,或相互關(guān)系上有了距離。而在英語國家"Thank you."幾乎用于一切場合,所有人之間,即使父母與子女,兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料,準(zhǔn)備一桌美餐,對(duì)方都會(huì)說一聲"Thank you."公共場合,不管別人幫你什么忙,你都要道一聲"Thank you."。這是最起碼的禮節(jié)。
當(dāng)別人問是否要吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時(shí)(Would you like something to eat/drink?),我們通常習(xí)慣于客氣一番,回答:"不用了"、"別麻煩了"等。按照英語國家的習(xí)慣,你若想要,就不必推辭,說聲"Yes, please."若不想要,只要說"No, thanks."就行了。這也充分體現(xiàn)了中國人含蓄和英語國家人坦蕩直率的不同風(fēng)格。
5.稱贊
在英語國家,贊美也常用來作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個(gè)人的外貌、外表、新買的東西、個(gè)人財(cái)物、個(gè)人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時(shí)只稱贊她努力(打扮)的結(jié)果,而不是她的天生麗質(zhì)。對(duì)別人的贊美,最普通的回答是:"Thank you."如,
A:Your coat looks nice.
B:Thank you.
6.隱私
在話語風(fēng)格方面,中國人多依賴暗示性的陳述,避免直接闡述,并偏愛使用比喻和類推解釋闡明觀點(diǎn)。對(duì)以英語為母語的人來說,中國人在陳述、解釋、闡明、辯論其觀點(diǎn)時(shí)是循環(huán)性的,缺少英美人那種復(fù)雜而有力的辯論方法和辭令。在批評(píng)或勸告對(duì)方時(shí),中國人常常使用委婉語、雙重否定、低調(diào)陳述或歷史典故,雖然間接,但很有效;在提出請(qǐng)求時(shí),中國人會(huì)盡力避免說出傷面子的話,避免表現(xiàn)出妄為、渴望、自私的語氣和態(tài)度。漢民族文化博大精深,在語文教材中,這種積淀了傳統(tǒng)文化的話語的表現(xiàn)方式多種多樣,常體現(xiàn)為:
稱呼。《阿Q正傳》中阿Q宣布“造反了”之后,趙太爺為何要叫他“老Q”?趙白眼也要叫他“Q哥”?而假洋鬼子在未莊人面前為何要稱“革命黨”為“洪哥”?這里便有一種文化的意義:在漢民族文化傳統(tǒng)中,稱“老”意味著德高望重,受人尊敬;稱兄道弟則說明雙方關(guān)系十分密切。在歐美,“老”則是衰弱、無用的同義詞,人們最忌諱稱老。只有了解了這些稱呼背后所隱含的意思,才能對(duì)人物的心理狀態(tài)和作品的主題有更深刻的把握。
謙稱。謙稱是表示謙虛的自稱。古代君主自稱孤、朕、寡人、不谷,一般人自稱臣、仆、愚、蒙、不佞、不敏、不肖、不才、在下、下走、下官、鄙人、小人、小可、后生、晚生、侍生等,女子自稱一般用妾、奴等。對(duì)他人稱自己的妻子一般為拙荊、賤內(nèi)、內(nèi)人、山荊、荊屋、山妻,稱自己的兒子為小兒、犬子、息男,稱女兒為息女、小女等,主要用于口語,常見于戲劇。但很多時(shí)候,謙稱的背后表現(xiàn)出的是說話人的高高在上和虛情假意?!读主煊襁M(jìn)賈府》中有這樣一段對(duì)話:賈母因問黛玉念何書,黛玉道:“只剛念了《四書》?!摈煊裼謫栨⒚脗冏x何書,賈母道:“讀的是什么書,不過是認(rèn)得兩個(gè)字,不是睜眼的瞎子罷了!”賈母說話的語氣比較明顯地表現(xiàn)出,她對(duì)迎春姐妹們的念書態(tài)度不以為然,謙稱“不是睜眼的瞎子”的背后反映了“女子無才便是德”的傳統(tǒng)文化觀念牢牢地盤踞在她的內(nèi)心深處。對(duì)此,聰敏乖巧的黛玉也聽懂了。所以,后來寶玉問她“可曾讀書”時(shí),她便答道:“不曾讀,只上了一年學(xué),些許認(rèn)得幾個(gè)字?!笨梢姡娜嘶h下的林黛玉是多么的脆弱敏感、小心謹(jǐn)慎。
穿著。白居易《琵琶行》中有“座中泣下誰最多,江州司馬青衫濕”的句子,為何濕的是“青衫”呢?這就涉及古代衣服的質(zhì)料、顏色表示地位高低的服飾文化。古代“白衣、白丁”是指平民百姓,穿紅著綠者是有品位的官員,而黃色則只有帝王才能用,“黃袍加身”即是登基為帝。依唐制,朝廷命官三品以上服紫,五品以上服朱,六、七品服綠,八、九品服青。知曉了這種服飾文化背景,我們才能深切地理解白居易《琵琶行》中“座中泣下誰最多,江州司馬青衫濕”這兩句的情感內(nèi)涵:他由一個(gè)朝廷諫官一貶再貶為著“青衫“的九品小官,心中該有多少郁憤和凄苦,“青衫濕”也就不足為奇了。
座次?!而欓T宴》中有這樣的描述:“項(xiàng)王即日因留沛公與飲。項(xiàng)王、項(xiàng)伯東向坐;亞父南向坐,――亞父者,范增也;沛公北向坐;張良西向侍?!卑垂糯Y俗,室內(nèi)的席次是有等級(jí)、地位差別的。以東向(坐西面東)的為最尊,其次是南向,再次是北向,最后是西向。鴻門宴是在軍帳中舉行,排席次,同室內(nèi)。依禮,劉邦為客人,本應(yīng)居首席,東向坐。但項(xiàng)羽自己東向坐了,項(xiàng)伯因是項(xiàng)羽的叔父,輩分高,故與之同坐首席,次席也安排自己的謀士范增坐了,而把客人擺在了第三等的位置,連范增也不如。至于劉邦的謀士張良,則只有“西向侍”的資格。這種座次安排是顛倒的,由此反映出項(xiàng)羽對(duì)劉邦的輕辱。這一細(xì)節(jié),深刻地揭示了項(xiàng)羽妄自尊大、目空一切、剛愎自用的性格。
諱飾。《禮記?曲禮上》有云:“入境而問禁,入國而問俗,入門而問諱?!敝M飾作為禮數(shù)滲透了漢民族文化?!端帯分腥A大媽聽到別人說自己的兒子“癆病”,便感到不快?!蹲8!分邢榱稚┰趧e人的祝福時(shí)離開人世,短工用“老了”代替“死了”?!对隈R克思墓前的講話》一文,通過運(yùn)用“諱飾”的修辭手法,回避“死”字,既委婉含蓄地表現(xiàn)了作者不愿承認(rèn)“馬克思已死”這一殘酷事實(shí)的極度悲痛心情,又表明了馬克思雖死猶生,他將永遠(yuǎn)活在革命者的心里?!?月14日下午兩點(diǎn)三刻,當(dāng)代最偉大的思想家停止思想了。讓他一個(gè)人留在房里還不到兩分鐘,等我們?cè)龠M(jìn)去的時(shí)候,便發(fā)現(xiàn)他在安樂椅上安靜地睡著了――但已經(jīng)是永遠(yuǎn)地睡著了。”中的“停止思想”、“安靜地睡著”、“永遠(yuǎn)地睡著”,都是指“死”。對(duì)于馬克思的死,作為最親密戰(zhàn)友的恩格斯,內(nèi)心悲痛欲絕又不忍心直接說出,因而用了“諱飾”手法。而對(duì)于讀者和聽眾來說,經(jīng)過作者這么一“諱飾”,就感覺刺激小多了,情調(diào)也緩和了,并且與追悼會(huì)的氛圍相吻合,更便于人們接受,這在教學(xué)中應(yīng)加以細(xì)辯。
信仰。以下兩例可看出東西方的信仰的差異:一是沒來由犯王法,不提防遭刑憲,叫聲屈動(dòng)地驚天。頃刻間游魂先赴森羅殿,怎不將天地也生埋怨。有日月朝暮懸,有鬼神掌著生死權(quán)(《竇娥冤》);二是父親,父親,看在圣母的面上,看在十字架的基督面上,看在所有的圣靈面上,看在你靈魂得救面上,看在我性命面上,你不要?jiǎng)铀ā妒刎?cái)奴》)。
總之,話語的文化意義有著鮮明的民族特色,學(xué)習(xí)時(shí)要結(jié)合課文語境和漢文化傳統(tǒng)對(duì)教材中話語的文化意義進(jìn)行具體的分析和深入發(fā)掘,促進(jìn)學(xué)生對(duì)課文中人物的心理、情感狀態(tài)和思想主題的深刻理解和把握。
G633.41
英語的學(xué)習(xí)目的是為了實(shí)現(xiàn)跨文化交際,為不同文化背景的人提供一個(gè)交流平臺(tái)。九年義務(wù)教育階段的英語學(xué)習(xí)還處在基礎(chǔ)積累的時(shí)期,與文化背景的聯(lián)系還不太緊密。到了高中階段,隨著學(xué)習(xí)內(nèi)容的深入,語言現(xiàn)象與文化的關(guān)系越來越緊密,離開文化背景的學(xué)習(xí),會(huì)給學(xué)生的語言表達(dá)、閱讀理解帶來一系列障礙,影響學(xué)生英語進(jìn)步的速度。
一、文化的定義
文化是包括人們的風(fēng)俗習(xí)慣、行為規(guī)范以及各種意識(shí)形態(tài)在內(nèi)的復(fù)合體。其中,與英語教學(xué)聯(lián)系緊密,影響較大的關(guān)于文化的提法有兩種:成就文化(包括一個(gè)民族的文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、歷史、地理、建筑及科技等)和行為文化(包括人們的風(fēng)俗習(xí)慣,生活方式,行為準(zhǔn)則,以及社團(tuán)組織等)。后者對(duì)語言的學(xué)習(xí)產(chǎn)生最為直接的影響。
二、英語教學(xué)中文化教育的必要性
文化是一種社會(huì)現(xiàn)象,是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象,是社會(huì)歷史的積淀物。確切地說,文化是指一個(gè)國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。文化是人類之間進(jìn)行交流的普遍認(rèn)可的一種能夠傳承的意識(shí)形態(tài)。文化是一個(gè)國家或一個(gè)民族的代表,了解一個(gè)國家或民族,應(yīng)從其文化人手,對(duì)其進(jìn)行研究。高中階段是青少年學(xué)習(xí)的黃金階段,在這個(gè)階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的文化教育,有助于其今后的綜合性發(fā)展。在高中英語教學(xué)過程中,一方面應(yīng)向其進(jìn)行西方文化的介紹,另一方面,還應(yīng)對(duì)其進(jìn)行中式文化的鞏固。
中式文化在高中英語課堂中的穿插有利于學(xué)生首先對(duì)中國的文化有一個(gè)較為深刻的了解,并對(duì)中式文化產(chǎn)生認(rèn)同感與歸屬感,從而更有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)國外文化的同時(shí),掌握中國文化西方文化在高中英語課堂中的教學(xué)有利于學(xué)生在對(duì)英語進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程中,了解國外的文化習(xí)俗,一方面可拓寬學(xué)生的視野與知識(shí)面,另一方面也有利于學(xué)生英語學(xué)習(xí)有效性的提高。因此,在英語教學(xué)中對(duì)文化進(jìn)行教育具有十分重要的意義。
三、文化教育的策略
新實(shí)行的《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》首次明確將“文化意識(shí)”列為課程學(xué)習(xí)目標(biāo)之一,較之以往,更突出了要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和基本的跨文化交際能力,這是符合跨文化交流時(shí)代的發(fā)展需求的。外語教學(xué)的根本目的是實(shí)現(xiàn)跨文化交際,即與不同文化背景的人進(jìn)行交流。而在交流過程中出現(xiàn)的最嚴(yán)重的錯(cuò)誤,往往不是因?yàn)樵~語表達(dá)不當(dāng)所造成的,而是錯(cuò)誤的文化理解所導(dǎo)致的。雖然近十幾年來跨文化意識(shí)的培養(yǎng)在外語教學(xué)中的作用得到廣泛的討論并獲得共識(shí),但過去英語教學(xué)中強(qiáng)調(diào)的是聽、說、讀、寫、譯等能力。而現(xiàn)在,隨著時(shí)代的發(fā)展和新課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,我在日常英語教學(xué)過程中同時(shí)要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí),即通過學(xué)習(xí),使高中學(xué)生更深刻地理解本國和外國文化,具備與不同文化背景的人們充分理解、共同合作、共同發(fā)展的能力。那么怎樣在高中英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)呢?我想應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做起:
1.充分利用教材,系統(tǒng)學(xué)習(xí)文化知識(shí)
教材是英語課堂中最有效的資源,是英語課程資源的核心部分,對(duì)實(shí)施新課標(biāo)、貫徹新理念,體現(xiàn)教學(xué)改革的精神起著重要的作用。充分利用好現(xiàn)有的教材意味著教師能更有效地提供給學(xué)習(xí)者大量的英語資源。新課程標(biāo)準(zhǔn)下的教科書所提供的語言材料不僅滲透著思想情感的教育,而且有利于學(xué)生文化意識(shí)的提高。新課標(biāo)下的新教材內(nèi)容普遍比以往更加豐富生動(dòng),呈現(xiàn)方式更靈活多樣。這不僅有助于開闊學(xué)生的文化視野,增進(jìn)對(duì)其他國家,尤其是英語國家的文化理解,而且會(huì)加深他們對(duì)祖國文化的了解和熱愛,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。
而且新教材話題范圍廣泛,內(nèi)容貼近現(xiàn)實(shí)生活,富有較強(qiáng)的時(shí)代氣息,如涉及到科技、航天、地理、名人、醫(yī)學(xué)、環(huán)保、自然、新聞及文化遺產(chǎn)保護(hù)等。而且新教材語言真實(shí)、地道、自然,能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、引起學(xué)生思想共鳴,具有較強(qiáng)的感染力。新教材所提供的教學(xué)方法更加靈活多樣,重點(diǎn)突出,評(píng)價(jià)機(jī)制更加科學(xué)合理。教材是教師和學(xué)生共同開發(fā)的學(xué)習(xí)平臺(tái),教師必須做到熟悉教材,熟悉學(xué)生,充分利用教材指導(dǎo)、幫助學(xué)生進(jìn)行英語學(xué)習(xí),提高其文化素養(yǎng)。
2.合理安排課外閱讀,培養(yǎng)文化意識(shí)
嚴(yán)肅認(rèn)真,敢于創(chuàng)新。法國化學(xué)家拉瓦錫把天平作為研究化學(xué)的工具,全面研究了燃燒現(xiàn)象,徹底了統(tǒng)治化學(xué)長達(dá)百年之久的“燃素說”。而英國化學(xué)家瑞利和拉姆基在測量氣體的密度時(shí),發(fā)現(xiàn)由亞硝酸銨制得的氮?dú)夂陀煽諝夥蛛x所得的氮?dú)饷芏炔煌?但是僅幾毫克的差別。別人是容易忽略的,而他們卻認(rèn)真地分析研究,進(jìn)一步地分離測量,最后發(fā)現(xiàn)了稀有氣體。
二、通過中外科學(xué)家的感人事跡進(jìn)行愛國主義教育
中國化工之父侯德榜博士,從小熱愛祖國,學(xué)習(xí)勤奮。留美8年獲博士學(xué)位后,放棄國外的優(yōu)越條件,以赤誠的愛國之心回到祖國,建起了具有世界先進(jìn)水平的永利堿廠?!捌摺て摺?天津淪陷,日本鬼子威逼永利合作時(shí),侯德榜態(tài)度堅(jiān)決,斷然拒絕,后率眾入川,籌建了川廠。在他的努力下,經(jīng)過多次的摸索和試驗(yàn),終于發(fā)明了“侯氏制堿法”,名震中外,為中華民族爭得了榮譽(yù)。
丹麥著名物理學(xué)家玻爾在二戰(zhàn)時(shí)期被迫離開被德國占領(lǐng)的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心,把諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯苡谕跛[藏起來。后來納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅,而那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌耐跛芤壕驮谒麄兊难燮さ紫?。?zhàn)爭結(jié)束后,玻爾又從溶液中還原提取出金,并重新鑄成諾貝爾獎(jiǎng)?wù)?。重新鑄成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目,因?yàn)樗壑枌?duì)祖國的無限熱愛。
一生榮獲兩次諾貝爾獎(jiǎng)的居里夫人,把自己的艱辛努力發(fā)現(xiàn)的元素命名為“釙”,以紀(jì)念她的祖國波蘭。
引言
20世紀(jì)70年代末以來,我國實(shí)行改革開放政策,大批外語教師出國深造,親身體驗(yàn)到掌握語言不懂得對(duì)方文化很難順利交際的問題;而且語言知識(shí)的逐漸普及促使教師更自覺地注意語言的使用環(huán)境和場合。近十年來,外語教學(xué)的一個(gè)令人欣喜的現(xiàn)象是在教學(xué)中增加了對(duì)文化差異、文化理論的研究。
1文化差異問題
在校園里只要我們稍一留心就會(huì)發(fā)現(xiàn),有些學(xué)生盡管英語語音,語法學(xué)的不錯(cuò),說話卻往往不得體。例如:上課鈴響,教師進(jìn)教室,學(xué)生起立,齊聲說:“good morning,teacher.”這在漢語中可以說:“老師好!”“老師早!”,但在這里“老師”不僅是稱呼語,還是尊稱。在英語中teacher卻不可以作為稱呼語,也不是尊稱,只是一種職業(yè)。在英語國家,中、小學(xué)生稱呼教師一般是在姓前冠以mr.,mrs.或miss.。正如woifson所說:“在與外國人接觸當(dāng)中,講本國語的人一般能容忍語音和句法錯(cuò)誤,相反,對(duì)于講話的規(guī)則違反常常被認(rèn)為是沒有禮貌,因?yàn)楸咀迦瞬淮髸?huì)認(rèn)識(shí)到語言學(xué)的相對(duì)性?!彼哉f,語言不是孤立存在的,它深深扎根于民族之中,并且反映民族的信仰和情感。因此,語言是文化的一部分,是文化的載體。那么,在外語教學(xué)中,如何深入推廣文化教育呢?本文試圖從文化教育方面做些探討。
2文化教育的范疇
首先,不要將漢英詞匯一一對(duì)等,認(rèn)為英語詞匯在文化內(nèi)涵、外延上完全等同于漢語。漢英兩種語言有著各自不同的詞素和語意結(jié)構(gòu),分別表述不同的概念系統(tǒng)。然而這一點(diǎn)大多數(shù)教師并沒有給予足夠的注意。學(xué)生盡管用英語同本族人交流,卻存在著編碼和譯碼的錯(cuò)位。其次,盡管大多數(shù)學(xué)生已不在用“no,no. it’s really bad.”來回贊揚(yáng)之語,然而他們常誤認(rèn)為字表意義相同的漢英語言,其功能也完全相同,尤其對(duì)言外之意理解不夠透徹。最后,應(yīng)該給學(xué)生必要的文化背景知識(shí)。由于學(xué)生沒有適當(dāng)相關(guān)的背景知識(shí),常表現(xiàn)為閱讀速度緩慢,復(fù)述時(shí)丟三落四或添枝加葉,歪曲原文。
3幾種具體的文化教育方法
3.1 開展文化比較活動(dòng)開展?jié)h英語言文化比較研究,將研究成果運(yùn)用于教學(xué)。在課堂教學(xué)中,教師不僅要注意語言形式的正確,還必須重視語言運(yùn)用的是否得當(dāng)。這無疑對(duì)教師提出了更高的要求。課堂教學(xué)的方式之一是讓學(xué)生注意自己的角色,對(duì)于語言形式正確而不符合角色或場合的問題應(yīng)該指出來,使學(xué)生逐漸獲得“社會(huì)語言學(xué)方面的敏感”。在句型教學(xué)中學(xué)生容易只顧形式忽略內(nèi)容,機(jī)械地操練,教師尤其需要不斷地從旁提醒。
3.2 利用教具充分利用圖片、幻燈片、電影、電視等直觀教具。例如,講解house在英美一般指什么樣的房子的時(shí)候,不如讓學(xué)生看一幅圖片。其次,電影是了解西方社會(huì)的一種有效手段。有些是專門介紹社會(huì)情況的記錄電影,自然十分有用。好的故事片也可以起到類似的作用,提供豐富有用的材料。在美國,有的教師使用不同時(shí)期的電影使學(xué)生對(duì)各時(shí)期的社會(huì)習(xí)俗有所了解。電影《賣花女》是研究不同社會(huì)階層的語言特點(diǎn)和禮儀的一份絕妙教材。教師如能加以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)會(huì)收到更好的效果。同時(shí)電影還是觀察、研究姿態(tài)表情、動(dòng)作等語言以外的交際手段的十分有用的材料。
3.3 適當(dāng)?shù)剡x用輔助教材在教學(xué)中用一定比例的國外出版的外語教材,或在自編材料中多用一些“真實(shí)材料”。有些英美出版的質(zhì)量較好的課本采用了不少文化上的差異,有的單列一項(xiàng),稱做“culture comments”,有些對(duì)話也是研究文化差異的好材料。所謂真實(shí)材料指從實(shí)際交際活動(dòng)中選取的材料,并非編教材的人自己撰寫的。
3.4 引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)引導(dǎo)學(xué)生在讀文學(xué)作品或報(bào)道時(shí)留心積累文化背景、社會(huì)習(xí)俗、社會(huì)關(guān)系等方面的材料。我們的學(xué)生能到英美留學(xué),在當(dāng)?shù)厝嗣裰猩钶^長時(shí)間的畢竟是少數(shù)。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來說,了解一個(gè)民族的心理狀態(tài)、文化特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣、社會(huì)關(guān)系各個(gè)方面的最生動(dòng),最豐富的材料就是從文學(xué)作品和日常新聞報(bào)道中來。問題在于如何選擇這些閱讀材料。如果學(xué)生讀文學(xué)作品只是為了了解故事情節(jié),那就所得甚少了。引導(dǎo)學(xué)生在閱讀中要注意了解文學(xué)作品中的社會(huì)各階層關(guān)系,各種社會(huì)問題,各種深層次的人物性格剖析等方面,從而養(yǎng)成在自學(xué)文學(xué)作品時(shí)探究文化常識(shí)的習(xí)慣。
4培養(yǎng)跨文化交際能力
在跨文化交往中,產(chǎn)生不愉快結(jié)果的例子比比皆是。這說明一個(gè)簡單的道理:社會(huì)文化制約著人們的行為方式,包括語言行為的方式。這也對(duì)英語教學(xué)提出了一個(gè)問題:社會(huì)文化教育是否應(yīng)列入教學(xué)內(nèi)容?如果答案是肯定的,應(yīng)該如何在文化教學(xué)中提高交際能力?英語教學(xué)的目的是要在打好扎實(shí)的語言基礎(chǔ)知識(shí),進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格的聽、說、讀、寫的訓(xùn)練基礎(chǔ)上,培養(yǎng)跨文化交際能力。這一教學(xué)目的被明確寫進(jìn)了國家教委頒布的英語教學(xué)大綱。因此,教師在課堂教學(xué)中應(yīng)關(guān)注社會(huì)習(xí)俗對(duì)人們行為的影響,并了解目的語文化中的人們?cè)谄匠G闆r下和緊急狀況下的行為方式。不同的文化背景有不同的語言習(xí)慣和行為方式。例如,在日常交往中英語國家的人喜歡談?wù)撎鞖?、地理位置等話題,而把年齡、工資、婚姻狀況等作為禁忌的話題。再如,中國人在接受禮物時(shí),習(xí)慣推辭幾次才接受,當(dāng)著客人的面打開禮物被認(rèn)為是不禮貌的;而英語國家的人則習(xí)慣當(dāng)場把禮物拆開,并且要贊美幾句。
總之,現(xiàn)在的英語教學(xué)中,文化教育和跨文化交際能力的培養(yǎng)仍然處于起步階段。雖然我們需要?dú)v史,地理,文學(xué)等多方面的具體知識(shí),但更要重視對(duì)學(xué)生們的日常生活交際技能的訓(xùn)練,循序漸進(jìn)地增強(qiáng)自己的跨文化交際能力,以達(dá)到促進(jìn)中西文化交流、弘揚(yáng)中華文化的目的。
參考文獻(xiàn):
[1]鄧炎昌,劉潤清.語言與文化-英漢語言文化對(duì)比[m].北京:外語教學(xué)與研究出版社,1989.
1.1加強(qiáng)跨文化教育可以促進(jìn)英語教學(xué)的發(fā)展
由于社會(huì)文化不同使得世界各國人民的語言表現(xiàn)形式會(huì)出現(xiàn)一定的差異性,在跨文化交流環(huán)境中,由于文化認(rèn)知不足而產(chǎn)生的文化沖突已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象。根據(jù)科學(xué)統(tǒng)計(jì),文化錯(cuò)誤現(xiàn)象出現(xiàn)的頻率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過語言錯(cuò)誤現(xiàn)象,并且語言技巧出現(xiàn)失誤至多會(huì)造成詞不達(dá)意,不能清楚地表達(dá)內(nèi)心的想法,而文化錯(cuò)誤往往會(huì)使跨文化交流雙方產(chǎn)生嚴(yán)重的誤解。只有具備一定的跨文化交流才能有效的避免這種因文化不同而產(chǎn)生的交流障礙。因此,在大學(xué)英語教學(xué)中融入跨文化教育不僅能夠提升學(xué)生的英語表達(dá)能力,還能使學(xué)生對(duì)英語文化具備一定的認(rèn)知。同時(shí),加強(qiáng)文化領(lǐng)域的教學(xué)可以反過來也可以促進(jìn)學(xué)生英語表達(dá)技巧的提升。此外,將英語教學(xué)與文化教育相結(jié)合還能開闊學(xué)生的視野,加深學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備,有利于學(xué)生英語綜合運(yùn)用能力的提升。
1.2加強(qiáng)跨文化教育是新時(shí)代中中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要
隨著改革開放的不斷深入,中國與世界各國之間的交往也在不斷加深。在這種背景下,國際貿(mào)易順利進(jìn)行、國際事務(wù)的處理以及國際文化交流活動(dòng)的開展都需要相關(guān)人員具備良好的跨文化交流能力。中國的國際人才不僅需要具備一定的專業(yè)素養(yǎng)和語言能力,還要充分了解國外的文化以及交往禮儀,才能更好的進(jìn)行跨文化交流。為了加強(qiáng)這方面人才的培養(yǎng),滿足我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,可以在大學(xué)英語教學(xué)中融入跨文化教育,在培養(yǎng)學(xué)生英語聽、說、讀、寫能力的基礎(chǔ)上,不斷強(qiáng)化學(xué)生的英語實(shí)際運(yùn)用能力。這就需要教師在英語教學(xué)中加強(qiáng)文化滲透的力度,提升學(xué)生的文化素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生跨文化交流能力的提高,為國際化人才的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的根基。
1.3加強(qiáng)跨文化教育可以促進(jìn)大學(xué)生的社會(huì)性發(fā)展
人是一種社會(huì)型動(dòng)物,每個(gè)人又擁有特定的社會(huì)角色,人與社會(huì)是不可分割的。因此,一個(gè)人想要在社會(huì)中立足和發(fā)展,就必須使自身適應(yīng)社會(huì),不斷加強(qiáng)自身對(duì)社會(huì)環(huán)境、社會(huì)活動(dòng)以及自身與社會(huì)之間關(guān)系的認(rèn)知,提升社會(huì)閱歷,從而塑造適應(yīng)自身的情感、經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、能力,形成符合社會(huì)主流價(jià)值觀的行為習(xí)慣以及思想道德。全球化背景下,中國青年的社會(huì)交往對(duì)象以及社交方式都向著多元化的方向發(fā)展,通過跨文化教育不斷提升學(xué)生的跨文化交際能力是學(xué)生社會(huì)性發(fā)展的需要。因此,在大學(xué)英語教學(xué)中加強(qiáng)跨文化教育可以培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)生存發(fā)展的基本能力,有效的促進(jìn)不同語言文化之間的交流互動(dòng)。
1.4加強(qiáng)跨文化教育是實(shí)現(xiàn)民族自立自強(qiáng)的需要
目前,中國經(jīng)濟(jì)在國際上仍舊處于弱勢地位,想要實(shí)現(xiàn)中華民族的自立自強(qiáng),就必須不斷吸收借鑒西方先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)。隨著改革開放的深入,中國綜合實(shí)力不斷增強(qiáng),國際交往也越來越頻繁,面對(duì)異域文化,中國對(duì)于了解國外文化的高素質(zhì)人才的需求也在持續(xù)增加。跨文化教育一方面可以拉近學(xué)生與英語文化的距離,另一面也可以幫助他們樹立正確的文化發(fā)展觀。有鑒于此,在大學(xué)英語教學(xué)中滲透跨文化教育對(duì)于中華民族的復(fù)興具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。
1.5加強(qiáng)跨文化教育可以促進(jìn)我國高等教育的國際化發(fā)展
在大學(xué)英語教學(xué)中實(shí)施跨文化教育可以加強(qiáng)我國對(duì)于發(fā)達(dá)國家先進(jìn)教育理念的認(rèn)知與了解,結(jié)合我國實(shí)際國情進(jìn)行創(chuàng)新探索,從而實(shí)現(xiàn)我國高等教育水平的提升。因此可以說,跨文化教育已經(jīng)成為高等教育發(fā)展進(jìn)步關(guān)鍵性措施。隨著社會(huì)環(huán)境的不斷發(fā)展,高等教育的環(huán)境也在隨之變化,多元化的發(fā)展使得人才培養(yǎng)必定會(huì)受到一定的影響。因此,跨文化教育的研究可謂意義重大。首先,隨著全球化的推進(jìn),我國高等教育所面臨的挑戰(zhàn)也會(huì)增加,國家對(duì)于國際型人才的需求使得高等教育必須重視跨文化教育。其次,跨文化教育可以加強(qiáng)不同文化之間的交流碰撞,促進(jìn)本國經(jīng)濟(jì)與國際社會(huì)的交流。英語是國際交流中的重要工具,因此,必須在大學(xué)英語教學(xué)中加強(qiáng)跨文化教育。
2我國大學(xué)英語教學(xué)中跨文化教育現(xiàn)狀
2.1教師缺少跨文化教育意識(shí)
目前,大多數(shù)高校英語教師都沒有海外留學(xué)或進(jìn)修的相關(guān)語言培訓(xùn)及生活經(jīng)歷,對(duì)于英語語言的教學(xué)只停留于語音、語貌、語法、句法、篇章等方面的教學(xué),教學(xué)內(nèi)容多以考試所涉獵的內(nèi)容為主,可以說應(yīng)試教育的理念大于通識(shí)教育。由于缺少對(duì)英語國家文化和習(xí)俗的切身感知,導(dǎo)致其對(duì)教學(xué)中所出現(xiàn)的跨文化問題不是十分敏感,往往不會(huì)提及或一句帶過,不會(huì)深入挖掘英語語言中存在的文化內(nèi)涵,不能將語言知識(shí)與文化知識(shí)很好的結(jié)合起來,不能聯(lián)系事實(shí)熱點(diǎn)、社會(huì)信息將跨文化內(nèi)容滲透到教學(xué)中,不能透徹地分析兩種文化存在差異的根源及應(yīng)對(duì)策略。這種“重語言輸入輕文化輸入”的教學(xué)現(xiàn)象,導(dǎo)致英語教學(xué)的實(shí)用性不強(qiáng),教學(xué)效果不加,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃厚等問題。
2.2教材中跨文化教育教學(xué)內(nèi)容所占比重低
大多數(shù)高校英語教材的編寫側(cè)重于詞匯、語法、句法、篇章、寫作等方面的訓(xùn)練,內(nèi)容緊密圍繞大學(xué)英語四、六級(jí)考試的范圍,應(yīng)試教育的目的性強(qiáng),沒有真正達(dá)到提高學(xué)生英語交際能力、英語教學(xué)實(shí)用性的要求。教材中涉及跨文化教育的內(nèi)容相對(duì)較少,雖課文內(nèi)容涉及相關(guān)的文化知識(shí),但在課文之外未做擴(kuò)展,沒有進(jìn)一步介紹跨文化的知識(shí)及中西方文化差異的對(duì)比,忽略了跨文化教育的重要性。
2.3大學(xué)英語教學(xué)缺乏良好的語言環(huán)境
國內(nèi)大部分高校的英語教學(xué)的主體力量以國內(nèi)教師為主,且少有海外留學(xué)或進(jìn)修背景;教學(xué)中能匹配英語外教的高校所占比例也不是高;學(xué)生第二課堂的英語活動(dòng)也缺少跨文化教育的鍛煉。因此,缺乏良好的語言環(huán)境導(dǎo)致了學(xué)生接觸跨文化教育的資源有所局限。這種情況如果不加以解決,當(dāng)學(xué)生真正面對(duì)跨文化問題時(shí),會(huì)產(chǎn)生理解困難,無法感受不同文化之間的差異,無法提高跨文化交際的意識(shí)和能力。
3大學(xué)英語教學(xué)中跨文化教育的策略研究
3.1平衡語言知識(shí)教學(xué)與文化教育
在進(jìn)行語言課的教學(xué)時(shí),不僅要加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的傳授,與民族文化生活相關(guān)的知識(shí)也是語言教學(xué)的重要內(nèi)容,了解認(rèn)知語言文化的規(guī)則以及模式可以幫助學(xué)生真正的掌握一門語言。當(dāng)前階段,我國《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》對(duì)于跨文化教育缺乏詳細(xì)的規(guī)定,導(dǎo)致大學(xué)英語跨文化教育缺乏一定的指導(dǎo),在英語教材中關(guān)于文化的內(nèi)容少之又少。因此,想要順利的實(shí)施跨文化教育,就必須使英語文化教育與純粹的語言知識(shí)的教學(xué)達(dá)到一定的平衡。首先,國家要在《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中添加跨文化項(xiàng)目,為跨文化教學(xué)做出指導(dǎo)。在注重培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫等方面技能的同時(shí),也要強(qiáng)化培養(yǎng)跨文化教育。可以借鑒西方國家有關(guān)跨文化教育的經(jīng)驗(yàn)和成果,明確我國大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo),制定符合我國國情的英語跨文化教育內(nèi)容,確保跨文化教學(xué)的系統(tǒng)性、科學(xué)性、規(guī)范性、持久性。以此為基礎(chǔ),可以在教材編寫時(shí)添加一定數(shù)量的文化知識(shí),切實(shí)落實(shí)跨文化教育,改善教材偏重語言知識(shí)的狀況。其次,大學(xué)英語教師要不斷更新教學(xué)觀念,認(rèn)識(shí)到文化教育在大學(xué)英語教學(xué)中發(fā)揮的積極效用。高校教師不僅是語言知識(shí)的傳遞者,同時(shí)也是英語文化的傳播者,高校英語教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)有關(guān)跨文化教育方面的理論和內(nèi)涵,豐富自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系,樹立中西方文化觀念,客觀公正地看待中西方文化差異,積極引導(dǎo)學(xué)生,以幫助學(xué)生形成良好的跨文化意識(shí)。最后,教師在進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)時(shí),要同時(shí)注重語言知識(shí)和文化知識(shí),將語言教學(xué)與文化教育集合起來,促進(jìn)學(xué)生英語語言能力以及跨文化交際能力的共同提升。在選取教學(xué)內(nèi)容時(shí),應(yīng)精選具有代表性的、文化內(nèi)涵豐富的、能充分體現(xiàn)中西方文化差異的案例進(jìn)行解析,以拓寬學(xué)生的視野,幫助學(xué)生提高跨文化交際的能力。同時(shí),高校教師也可借助國外媒體,如報(bào)紙、新聞、電影等語言材料,將英語知識(shí)的教學(xué)同時(shí)事、政治、經(jīng)濟(jì)、文化等內(nèi)容相結(jié)合,通過對(duì)比分析及延伸,讓學(xué)生切實(shí)感受到西方國家的文化及習(xí)俗,真正體會(huì)中西方文化的差異。
3.2將跨文化教育與跨文化交流實(shí)踐結(jié)合起來
想要實(shí)現(xiàn)學(xué)生跨文化交際能力的切實(shí)提升,不僅要注重文化知識(shí)的傳授,還要加強(qiáng)學(xué)生跨文化交際中英語的實(shí)際運(yùn)用能力。積極組織學(xué)生開展跨文化交際實(shí)踐活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生文化知識(shí)理解的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。例如,在大學(xué)英語教學(xué)中教師可以組織學(xué)生進(jìn)行跨文化交際活動(dòng)的實(shí)際案例分析,使學(xué)生在理解知識(shí)的基礎(chǔ)上,提升知識(shí)的運(yùn)用能力,并掌握跨文化交際的技巧。對(duì)此,教師集合教材中的課文閱讀材料,有針對(duì)性的設(shè)計(jì)案例內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行階段性的討論分析。第一階段:組織學(xué)生通過閱讀熟悉案例,獲取語言文化知識(shí),提升閱讀能力。第二階段:引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)案例內(nèi)容進(jìn)行思考探索。第三階段:組織學(xué)生開展分組討論活動(dòng),對(duì)學(xué)生的辨識(shí)能力以及判斷能力進(jìn)行鍛煉,提升學(xué)生的語言綜合運(yùn)用能力。第四階段,教師針對(duì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行歸納總結(jié),使學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握更加精準(zhǔn)。教師也可以進(jìn)行情境模擬訓(xùn)練,挑選一個(gè)主題,創(chuàng)設(shè)一個(gè)生動(dòng)的情境,讓學(xué)生通過角色扮演,將跨文化交際的實(shí)際語境表現(xiàn)出來,從而培養(yǎng)學(xué)生分析和解決跨文化交際問題的能力。此外,通過英語第二課堂活動(dòng)等形式拓展課外英語教學(xué)活動(dòng),以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)期興趣為根本動(dòng)力,以提高學(xué)生跨文化交際的能力為根本目標(biāo)。比如組織學(xué)生觀看有關(guān)東西方文化差異的電影,找出存在的差異,分析其根源及原因,找出將差異或矛盾縮小的辦法。這一方面可以提高學(xué)生英語聽說的能力,另一方面可以激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)積極地尋找文化差異,有意識(shí)地感知,真正發(fā)展學(xué)生的英語交際能力。
3.3構(gòu)建跨文化教育多維平臺(tái)
由于跨文化教育不僅包含英語學(xué)科的專業(yè)知識(shí),還涉及到了其他學(xué)科的知識(shí),所以,可以通過構(gòu)建跨文化教育平臺(tái)的方式培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。首先,高校可以對(duì)英語學(xué)科的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,設(shè)置一些與跨文化交際有關(guān)的選修課,為學(xué)生提供一個(gè)跨文化知識(shí)學(xué)習(xí)的課外平臺(tái),便于學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行拓展延伸,促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的提升。高校的英語課堂還應(yīng)積極營造濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,不斷增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感度,切實(shí)有效地提高他們的英語思維能力。其次,在專業(yè)課程中滲透跨文化教育,將學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)融入到整個(gè)大學(xué)教育中,更加有針對(duì)性的培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力。英語課堂及課外的跨文化教育確實(shí)有限,且英語語言的學(xué)習(xí)無法貫穿于學(xué)生的整個(gè)大學(xué)求學(xué)過程。學(xué)生一旦結(jié)束了大學(xué)英語的學(xué)習(xí),就會(huì)降低自主學(xué)習(xí)的意識(shí),更別說積極主動(dòng)培養(yǎng)跨文化知識(shí)了,因此在專業(yè)課中進(jìn)行有關(guān)跨文化知識(shí)的滲透和講解十分必要。例如,在國際貿(mào)易專業(yè),教師就可以在講授專業(yè)課時(shí)適當(dāng)?shù)臐B透跨文化交際知識(shí)。再次,教師可以利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)建立一個(gè)專門為學(xué)生學(xué)習(xí)跨文化知識(shí)提供服務(wù)的網(wǎng)站,使學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)交流實(shí)現(xiàn)跨文化交際,激發(fā)學(xué)生的跨文化交際興趣,促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的提升。高校教師也可借助學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái),將其所整理出的具有代表性的跨文化案例分析、優(yōu)秀課件等資源到網(wǎng)上,使學(xué)生在課下也方便下載,共享學(xué)習(xí)資料。最后,高校可以通過與跨文化相關(guān)機(jī)構(gòu)的合作,為大學(xué)生提供跨文化交際的實(shí)踐機(jī)會(huì),使大學(xué)生在跨文化交流中不斷鍛煉自身的能力。跨文化知識(shí)的獲取并不能僅僅憑借書本上的介紹和教師的講解而真正獲得,其實(shí)踐性強(qiáng)、可操作性強(qiáng)的特點(diǎn)決定了跨文化意識(shí)的養(yǎng)成必須要到實(shí)踐中去。因此,為學(xué)生提供跨文化交際的機(jī)會(huì),有助于學(xué)生成為跨文化交際中積極的參與者與主體者。
綜上所述,培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力是一項(xiàng)需要長期實(shí)踐的工程,想在大學(xué)英語教學(xué)中真正實(shí)現(xiàn)高效、切實(shí)可行的跨文化教育,需要多方面的努力。作為教學(xué)主體的教師更應(yīng)主動(dòng)擔(dān)負(fù)起改變現(xiàn)狀的重任,教師只有為學(xué)生的跨文化學(xué)習(xí)提供良好的環(huán)境,鼓勵(lì)學(xué)生勇于實(shí)踐,才能有效的落實(shí)跨文化教育,實(shí)現(xiàn)學(xué)生跨文化交際能力的提升。
作者:國佳 單位:齊齊哈爾大學(xué)公共外語教研部
參考文獻(xiàn)
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2.高中學(xué)生化學(xué)教育教學(xué)的改進(jìn)措施
(1)課堂內(nèi)外相結(jié)合的方法
教師可以通過一些活動(dòng),比如讓學(xué)生自己親手制作一些教具和模型,組織化學(xué)方面的講座,進(jìn)行化學(xué)課的試驗(yàn),組織化學(xué)知識(shí)的比賽,和化學(xué)相關(guān)的晚會(huì),制作化學(xué)板報(bào),或者化學(xué)博覽會(huì),還可以去化學(xué)相關(guān)的工農(nóng)業(yè)企業(yè)去參觀,對(duì)社會(huì)的熱點(diǎn)問題作相關(guān)調(diào)查。這些活動(dòng)不僅可以提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,還可以活躍課堂上的氣氛,打開學(xué)生的視野,并且讓他們找到合適的方法來學(xué)習(xí)化學(xué)。教師還可以使用多媒體教學(xué),使課堂的情景更加多元化,創(chuàng)造一種新的課堂模式,這樣不僅使課堂的表現(xiàn)形式提高了,還增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,令學(xué)生更加地喜歡化學(xué)課,教師的教學(xué)也不再生硬,學(xué)生們也更加喜歡這門課,只有興趣來了,學(xué)生們才知道怎么去學(xué),并且學(xué)好這門課。
(2)將教師與學(xué)生的位置互換
將教師放在學(xué)生的位置上來思考,把學(xué)生放在首位,教師作為輔助,去欣賞且關(guān)注所有學(xué)生,去聆聽他們的心聲。多了解學(xué)生想要的,使學(xué)生貼近生活,因?yàn)榛瘜W(xué)是和現(xiàn)實(shí)生活是密不可分的,這樣既彌補(bǔ)了課堂上的死板教學(xué),還豐富了課外活動(dòng)。教師還要傾注更多的愛去關(guān)心每一位學(xué)生,尤其是化學(xué)學(xué)習(xí)成績稍差的學(xué)生,要對(duì)他們更加地關(guān)心,幫助他們和其他學(xué)生一起進(jìn)步。要改變傳統(tǒng)的教師來教、學(xué)生來學(xué)的教學(xué)模式,這樣學(xué)生們不僅會(huì)對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣,也會(huì)對(duì)教師產(chǎn)生濃厚的感情。
學(xué)習(xí)外語不僅要學(xué)習(xí)語言,而且要了解一種文化。對(duì)于我們來說,了解文化的同時(shí),要著重了解對(duì)方國家的喜好和禁忌。但是由于各國文化存在共同點(diǎn)和相異點(diǎn),因此,語言中的禁忌語也有互通和不同之處。
一、英漢語言中禁忌語的相同點(diǎn)
一些敏感的、不快的話題是英漢兩語中普遍的禁忌語,如說死亡、疾病、天生缺陷、年齡、體重、婚姻狀況、工資、信仰、財(cái)產(chǎn)、犯罪等。因此在語言交際中人們總是回避它,盡量用委婉語代之。
如說疾病,對(duì)于很熟的親戚或朋友,中國人也會(huì)委婉地說,以免讓患者或病人產(chǎn)生不悅情緒,對(duì)于不熟的人一般都采取避而不談的態(tài)度;英語中也有很多這方面的替代詞:如西方人用B.O.代替狐臭body odor;C.C.代替癌癥cancer;V.D.代替性病venereal disease;a slow learn 代替愚蠢的學(xué)生 a stupid student。
二、英漢語言中禁忌語的不同點(diǎn)
由于中西方生活環(huán)境、教育方式、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、政治制度等的不同,英漢語言中也存在許多不同點(diǎn),如果不加以學(xué)習(xí),運(yùn)用不當(dāng)?shù)脑捑蜁?huì)鬧出笑話,甚至影響兩國友誼及今后建交。為了使中國在國際舞臺(tái)上保持良好的國際形象,提升國際地位,學(xué)習(xí)中西方語言差異及其禁忌語是十分必要的。
二、引入化學(xué)家故事
滲透自強(qiáng)品質(zhì)教育在化學(xué)教學(xué)中滲透德育,可結(jié)合化學(xué)史,引入一些化學(xué)家的故事,學(xué)習(xí)其身上所具有的崇尚科學(xué)、刻苦鉆研、實(shí)事求是、追求真理、不畏艱難險(xiǎn)阻、勇于獻(xiàn)身的執(zhí)著與頑強(qiáng)的科研品質(zhì).例如,在講“元素周期表”時(shí),教師可告訴學(xué)生:在化學(xué)元素發(fā)現(xiàn)史上,元素氟的制取可謂參加人數(shù)多、持續(xù)時(shí)間長、危險(xiǎn)性大.為了制備出單質(zhì)氟,前后跨時(shí)六、七十年,一些化學(xué)家不顧身體健康損害,甚至生命危險(xiǎn),付出了艱辛的努力.化學(xué)家亨利•莫瓦桑歷經(jīng)數(shù)次實(shí)驗(yàn)失敗和嚴(yán)重的砷中毒,成功地利用低溫電解法制得單質(zhì)氟,解決了困擾多年的化學(xué)難題.
三、憑借化學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)
滲透科學(xué)精神與品質(zhì)教育實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的靈魂,是學(xué)習(xí)化學(xué)最重要的方法論之一.在化學(xué)教學(xué)中,教師可利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái),滲透科學(xué)精神與科學(xué)品質(zhì)教育,并貫穿于實(shí)驗(yàn)過程始終.
1.嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師可對(duì)實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中、實(shí)驗(yàn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)提出具體要求,布置學(xué)生認(rèn)真完成每一個(gè)操作步驟,以此培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度.實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生做到:嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)程序操作;如實(shí)反映實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,尊重觀察到的細(xì)節(jié);若實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差較大,應(yīng)在查明原因的基礎(chǔ)上,認(rèn)真重做.
2.團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神
在化學(xué)教學(xué)中,不僅是分組實(shí)驗(yàn),還有許多單個(gè)實(shí)驗(yàn)往往也需要兩個(gè)人合作或者多人共用一臺(tái)儀器.只有學(xué)生間默契配合,才能保證實(shí)驗(yàn)的有效開展.教師要因勢利導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生形成整體意識(shí)和與他人合作的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神.如,實(shí)驗(yàn)時(shí)不要隨意動(dòng)用他人他組的儀器和藥品;要服從小組長的統(tǒng)一安排,按事先的角色分工有序?qū)嶒?yàn).實(shí)驗(yàn)完成后,要保持實(shí)驗(yàn)臺(tái)面清潔整齊和有序,為后面要實(shí)驗(yàn)的同學(xué)提供方便.
3.環(huán)境保護(hù)的意識(shí)
如今環(huán)境污染嚴(yán)重威脅著人們的身心健康,環(huán)保問題已成為世界各國普遍關(guān)注的話題.無論是化工生產(chǎn),還是化學(xué)實(shí)驗(yàn),都會(huì)產(chǎn)生一定的環(huán)境污染,與環(huán)境保護(hù)有著密切的聯(lián)系.因此,教師應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢,結(jié)合具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí).例如,在演示實(shí)驗(yàn)“一氧化碳還原氧化銅”時(shí),教師可從環(huán)保意識(shí)培養(yǎng)角度設(shè)計(jì)多個(gè)思考問題:①空氣中排入過量的一氧化碳,會(huì)有怎樣的后果?②為什么要用氣球來收集一氧化碳尾氣?③實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)于氣球內(nèi)的一氧化碳尾氣,應(yīng)該如何處理?在學(xué)生對(duì)問題③討論交流的基礎(chǔ)上,教師拓展延伸出對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“三廢”問題的預(yù)防和處理方法的思考.如,對(duì)于廢液和廢渣,應(yīng)教育學(xué)生做到分類存放、及時(shí)處理,不得隨意倒在水槽或垃圾箱中.一些廢酸、廢堿,可用中和反應(yīng)進(jìn)行無害處理后再排放.