時(shí)間:2022-08-10 15:33:46
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇物流實(shí)訓(xùn)個(gè)人總結(jié),它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
1.1明確實(shí)訓(xùn)教師的地位在開展物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)前,教師應(yīng)明確其在物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中的地位和作用。實(shí)訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過程中,實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是一個(gè)合格的參與者、指導(dǎo)者。實(shí)訓(xùn)教師只有參與各個(gè)小組的實(shí)訓(xùn)活動(dòng),才能了解各小組的進(jìn)展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中快速成長,實(shí)現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
1.2設(shè)計(jì)教學(xué)情境物流教學(xué)中各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中存在很多的角色,如業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、入庫管理員、出庫管理員等,所以開展教學(xué)前需要設(shè)定好實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的背景,讓學(xué)生基于這個(gè)背景來開展活動(dòng),能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念,使學(xué)生基于崗位角色考慮問題,把學(xué)生培養(yǎng)成一個(gè)合格的職業(yè)人。如在倉儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)計(jì)模塊中,設(shè)定的背景:無錫市新區(qū)某倉儲(chǔ)企業(yè)需要建設(shè)一間流通型倉庫,假定學(xué)生是倉庫的管理者,讓學(xué)生對(duì)倉庫進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。
1.3準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料物流實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中會(huì)用到很多的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料,教師要事先做好準(zhǔn)備,根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類型和數(shù)量。
需要準(zhǔn)備的材料主要有:①實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要把該項(xiàng)目模塊的知識(shí)點(diǎn)匯總,進(jìn)而形成該實(shí)訓(xùn)課程的校編教材。②實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相關(guān)案例、練習(xí)。實(shí)訓(xùn)教師要事先準(zhǔn)備好教學(xué)用的案例和練習(xí)。如進(jìn)出口通關(guān)教學(xué)中,教師要事先準(zhǔn)備好各組需要使用的相關(guān)報(bào)關(guān)材料和報(bào)關(guān)單證等材料。③實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備。物流實(shí)訓(xùn)各模塊使用到的物流設(shè)備不盡相同,如倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備模塊中需要各式倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備,自動(dòng)化立體倉庫項(xiàng)目中需要自動(dòng)化立體倉庫。在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)前,要事先檢查和調(diào)試相關(guān)物流實(shí)驗(yàn)設(shè)備,做好課前準(zhǔn)備。④實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)耗材。在物流實(shí)訓(xùn)某些項(xiàng)目中,需要一定量的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)耗材,以滿足物流實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)生的使用。如倉儲(chǔ)包裝過程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料。同時(shí),要確定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)耗材管理制度,物流實(shí)訓(xùn)課程開展前和開展后要及時(shí)清點(diǎn)相關(guān)耗材,登記記錄,避免不必要的浪費(fèi),耗材使用不足時(shí)應(yīng)及時(shí)請(qǐng)購。
1.4設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作步驟。要將物流實(shí)訓(xùn)操作細(xì)分,分成一個(gè)一個(gè)步驟,步驟要清晰,描述要準(zhǔn)確,易于規(guī)范學(xué)生的操作。且每個(gè)步驟的名稱要簡(jiǎn)短,便于學(xué)生記憶。如商品入庫操作步驟如下:①貨物入庫準(zhǔn)備,②貨物接運(yùn),③貨物存儲(chǔ)貨位的確定④裝卸搬運(yùn),⑤檢查驗(yàn)收,⑥入庫登記。
2課程展開
實(shí)訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備,要進(jìn)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了。要上好物流實(shí)訓(xùn)課程,組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí),一個(gè)完整的物流實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)該由以下結(jié)構(gòu)構(gòu)成:
2.1情景創(chuàng)設(shè)??梢栽O(shè)立教學(xué)背景,確定工作崗位,讓學(xué)生基于這個(gè)背景、崗位來開展活動(dòng),也可以通過案例導(dǎo)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
2.2任務(wù)驅(qū)動(dòng)。指導(dǎo)教師應(yīng)該利用探討性的問題如“我們來實(shí)訓(xùn)的目的是什么?”、“實(shí)訓(xùn)對(duì)我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢?”等問題提問學(xué)生,提出任務(wù)。通過任務(wù)讓學(xué)生了解一個(gè)模塊要完成哪些任務(wù),進(jìn)而確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo),由任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)操作。
2.3知識(shí)點(diǎn)切入。按照實(shí)訓(xùn)課題,以知識(shí)點(diǎn)的形式講授物流實(shí)訓(xùn)中所需的新知識(shí)、新技能,讓學(xué)生掌握解決實(shí)際問題的方法和技能。如:在倉庫平面布置規(guī)劃中,教授倉庫平面布置的知識(shí)與方法。
知識(shí)點(diǎn)切入環(huán)節(jié)中主要使用到的教學(xué)方法是集中指導(dǎo)法。教師對(duì)全班或全組的學(xué)生,對(duì)將在實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的共性問題進(jìn)行指導(dǎo)。教師需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和一定的前瞻性,預(yù)期和解決實(shí)訓(xùn)中會(huì)發(fā)現(xiàn)的問題。同時(shí)在集中指導(dǎo)過程中,還要對(duì)以前的實(shí)訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)。
2.4教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式,可以使學(xué)生獲得感性知識(shí),加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,把理論和實(shí)際操作聯(lián)系起來。這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動(dòng)作準(zhǔn)確。必要時(shí)可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。
2.5學(xué)生分組及分配角色。根據(jù)學(xué)?,F(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備和儀器,組成實(shí)訓(xùn)小組,以4-8人為宜,并確定組長。組長負(fù)責(zé)小組的全局,及時(shí)與教師溝通、交流、匯報(bào)小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后,教師應(yīng)以書面形式,下達(dá)任務(wù),分配崗位。分配任務(wù)和崗位時(shí),要做到分工到人、記錄清楚,明確任務(wù),便于進(jìn)行任務(wù)完成情況點(diǎn)評(píng)崗位。在任務(wù)安排中要做到因人而異,由組長組織組員自行分配崗位,按崗位分配實(shí)訓(xùn)任務(wù),并分配實(shí)訓(xùn)所需的工具、儀器、設(shè)備、元器件、材料等。下發(fā)小組工作表和個(gè)人工作表,便于實(shí)訓(xùn)完成后對(duì)小組和個(gè)人進(jìn)行考核。必要時(shí)可對(duì)每位學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時(shí)間上的要求。
2.6情境模擬操作。學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后,即進(jìn)入情景模擬操作階段。這一階段就是學(xué)生通過練習(xí),理解知識(shí),掌握技能的過程分配好了角色,各組進(jìn)入實(shí)踐操作環(huán)節(jié),學(xué)生就位,進(jìn)行實(shí)踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時(shí),教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學(xué)生操作節(jié)奏,找出失誤操作,及時(shí)糾正。第一遍完成后,應(yīng)再多演練幾遍,鞏固教學(xué)效果。
情境模擬操作環(huán)節(jié)中,物流實(shí)訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個(gè)別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。
個(gè)別指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過程中,教師針對(duì)每位學(xué)生在掌握知識(shí)、技能技巧過程中出現(xiàn)的個(gè)別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對(duì)性地幫助學(xué)生排除實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙,保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng),規(guī)范操作步驟。
巡視指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過程中,有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組及學(xué)生的實(shí)訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過程中,教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問題,又要注意個(gè)別差異,共性問題采取集中指導(dǎo),個(gè)性問題采取個(gè)別指導(dǎo)。
3課后總結(jié)
物流實(shí)訓(xùn)課題結(jié)束后,教師指導(dǎo)應(yīng)通過物流實(shí)訓(xùn)報(bào)告內(nèi)容的填寫,對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組進(jìn)行總結(jié),肯定成績(jī),交流經(jīng)驗(yàn),分析存在的問題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí)理解。教師要認(rèn)識(shí)到每個(gè)學(xué)生個(gè)體的獨(dú)立性,課后總結(jié)要注意小組總結(jié)和個(gè)人總結(jié)相結(jié)合,分別形成小組評(píng)價(jià)表和個(gè)人評(píng)價(jià)表,便于形成學(xué)習(xí)信息的反饋和評(píng)價(jià)。
在進(jìn)行信息反饋時(shí)要注意,提出批評(píng)前應(yīng)有肯定,并讓學(xué)生有機(jī)會(huì)答辯和說明。學(xué)生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好,宜細(xì)不宜粗。提出意見的處理重點(diǎn)要集中在可以改進(jìn)的方面。
4課程考核
物流實(shí)訓(xùn)不同與傳統(tǒng)教學(xué)模式,即有理論知識(shí)的講授,又有實(shí)踐操作環(huán)節(jié),且各項(xiàng)目之間相互存在一定的獨(dú)立性和完整性。因此,根據(jù)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的特殊性,應(yīng)從以下幾個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核:
4.1根據(jù)各項(xiàng)目的完成情況,從小組和個(gè)人表現(xiàn)兩個(gè)方面,分項(xiàng)目對(duì)學(xué)生進(jìn)行考評(píng),得出各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)成績(jī),再按各項(xiàng)目占整個(gè)實(shí)訓(xùn)課程的比例計(jì)算出本學(xué)期的綜合實(shí)訓(xùn)成績(jī)。
4.2期末應(yīng)對(duì)各項(xiàng)目模塊中涉及的理論知識(shí),即知識(shí)點(diǎn),進(jìn)行筆試,得出本學(xué)期的理論成績(jī)。
4.3教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)給出平時(shí)成績(jī)。
4.4總評(píng)應(yīng)采取滿分制,理論評(píng)價(jià)和實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合,按理論知識(shí)、綜合實(shí)訓(xùn)、平時(shí)成績(jī)?nèi)糠郑?0%、40%、30%的比例得出總評(píng)成績(jī)。
4.5考核應(yīng)采用“理論技能雙控制”。即實(shí)訓(xùn)操作考核達(dá)不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績(jī)達(dá)不到60分(按比例為18分)者,無論總評(píng)成績(jī)是否達(dá)到60分,均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中總結(jié)的些許經(jīng)驗(yàn),物流實(shí)訓(xùn)的課程結(jié)構(gòu)及其教學(xué)方法還可以在其他專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中推廣應(yīng)用。總之,實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,教師應(yīng)在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用,有效地利用實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法,進(jìn)一步提高和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使實(shí)訓(xùn)教學(xué)能夠收到良好的效果。
參考文獻(xiàn):
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通過調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn),重慶地區(qū)物流企業(yè)最需要物流專業(yè)學(xué)生具備的是很強(qiáng)的個(gè)人綜合素質(zhì),需求高達(dá)29.62%;其他方面:18.52%的企業(yè)要求學(xué)生具有信息系統(tǒng)處理能力,14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有物流營銷能力,14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送的管理能力,14.82%的企業(yè)要求學(xué)生有運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送的基本操作能力,只有3.7%的企業(yè)要求有英語運(yùn)用能力??偟膩碚f,在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)學(xué)生更應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的需求提高自我綜合素質(zhì),這是以忠誠度和敬業(yè)精神的職業(yè)綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)的。
2.企業(yè)對(duì)專業(yè)資格證書的要求。
調(diào)查中得知,企業(yè)希望物流專業(yè)學(xué)生能夠取得相關(guān)證書。其中33%的企業(yè)要求考取物流員資格證書,22%的企業(yè)要求考取中級(jí)物流師,14%的企業(yè)要求考取助理物流師證書,13%的企業(yè)要求考取高級(jí)物流師。另外,各企業(yè)對(duì)員工的其他相關(guān)證書也有所要求,且高達(dá)18%。所以為提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,物流專業(yè)學(xué)生有必要考取包括叉車證、倉庫保管員在內(nèi)的相關(guān)專業(yè)資格證書。
3.企業(yè)對(duì)學(xué)校的教學(xué)建議。
①人才培養(yǎng)方面:能根據(jù)物流企業(yè)實(shí)際需求和要求進(jìn)行定向培養(yǎng),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的敬業(yè)精神、吃苦耐勞精神。②學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間:要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)與工作的區(qū)別;要提供實(shí)習(xí)生的簡(jiǎn)歷、體檢情況、思想品德情況等;需要學(xué)生學(xué)會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。③合作與交流的建議:要加強(qiáng)溝通,社會(huì)實(shí)踐要系統(tǒng)化;勇于面對(duì),加強(qiáng)與企業(yè)要求的對(duì)接;要提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力。
二、物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考
1.學(xué)生專業(yè)興趣的引導(dǎo)———認(rèn)知實(shí)習(xí)。
認(rèn)知實(shí)習(xí)的主要目的是通過參觀使學(xué)生對(duì)物流企業(yè)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí),使學(xué)生有針對(duì)性的了解物流綜合管理、倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸調(diào)度、配送管理、物流信息等重慶物流企業(yè)需求的崗位。學(xué)生通過親臨現(xiàn)場(chǎng)來感觸工作環(huán)境,加深學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí),使學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)充滿信心。認(rèn)知實(shí)習(xí)若要達(dá)到好的效果,則需要指導(dǎo)教師作好事前功夫。在參觀前,指導(dǎo)老師需提前了解企業(yè),與相關(guān)負(fù)責(zé)人明確參觀的時(shí)間和路線,設(shè)計(jì)好參觀時(shí)要求學(xué)生解答的問題,讓學(xué)生帶著問題去企業(yè)。在參觀后,教師一定要組織學(xué)生一起針對(duì)問題展開討論分析和歸納總結(jié)??偨Y(jié)是提升認(rèn)知實(shí)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵,若沒有準(zhǔn)確把控,將達(dá)不到理想的效果。
2.學(xué)生個(gè)人綜合素質(zhì)的培養(yǎng)———社會(huì)實(shí)踐。
學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的好壞由很多因素綜合“集成”,包括人際交往、處世耐力、組織能力、團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)調(diào)能力、工作責(zé)任感等。這些技能在學(xué)校中往往學(xué)不到,或?qū)W到的東西與社會(huì)大環(huán)境脫節(jié)。在前期調(diào)研中,我們也發(fā)現(xiàn):重慶的物流企業(yè)排在第一位需求的,并非專業(yè)能力很強(qiáng)的學(xué)生而是個(gè)人綜合素質(zhì)過硬的學(xué)生。為此,應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的體系設(shè)置,要求物流專業(yè)學(xué)生利用假期或空隙時(shí)間多參與“社會(huì)實(shí)踐”,可幫助學(xué)生提升個(gè)人綜合素質(zhì),更好就業(yè)。為達(dá)到“社會(huì)實(shí)踐”育人的目的,系部可為學(xué)生擬出“社會(huì)實(shí)踐”方向,即社會(huì)調(diào)查、社會(huì)服務(wù)與生產(chǎn)勞動(dòng)“、三下鄉(xiāng)”、科技發(fā)明、掛職鍛煉等,做好前期宣傳和相關(guān)培訓(xùn)(實(shí)踐安全知識(shí)、應(yīng)急醫(yī)療救助、社會(huì)實(shí)踐的選題、社會(huì)調(diào)查的基本方法等),引導(dǎo)學(xué)生有效地利用社會(huì)資源,主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)單位,完成“社會(huì)實(shí)踐”目標(biāo)。
3.學(xué)生專業(yè)技能的強(qiáng)化———校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。
要加強(qiáng)物流專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),但在校外實(shí)踐基地不夠、師資又不充足的情況下,可通過建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的方法來強(qiáng)化學(xué)生實(shí)訓(xùn),提升專業(yè)技能。為滿足物流企業(yè)對(duì)物流職業(yè)資格證書的要求,可在課程中融入相關(guān)內(nèi)容,通過仿真、實(shí)際操作訓(xùn)練,強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能。實(shí)訓(xùn)前,指導(dǎo)教師應(yīng)當(dāng)提前一周將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目通知學(xué)生,并布置預(yù)習(xí)任務(wù);實(shí)訓(xùn)時(shí),指導(dǎo)教師要講解實(shí)訓(xùn)的目的、要求、內(nèi)容、方法以及注意事項(xiàng),并進(jìn)行相關(guān)的操作演示;實(shí)訓(xùn)中,指導(dǎo)教師要做好指導(dǎo)工作,檢查學(xué)生操作情況,引導(dǎo)學(xué)生采取正確的實(shí)訓(xùn)方法,幫助學(xué)生分析出現(xiàn)的各種現(xiàn)象。
4.基于校企對(duì)接的設(shè)想。
考慮物流管理專業(yè)核心業(yè)務(wù)處理的特殊性,解決重慶市高職院校校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)問題的途徑為:①通過為企業(yè)開展技術(shù)咨詢服務(wù)、員工培訓(xùn)等互利互惠機(jī)制建設(shè),進(jìn)一步密切校企合作關(guān)系;②校企合作共同組建物流遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),通過網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)管理軟件,實(shí)時(shí)監(jiān)控、采集物流運(yùn)輸信息;通過實(shí)時(shí)跟蹤和信息分析,實(shí)現(xiàn)物流運(yùn)輸組織、運(yùn)輸業(yè)務(wù)籌劃等企業(yè)物流運(yùn)輸業(yè)務(wù)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)。③在倉儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中,依托大型物流公司,按照企業(yè)倉儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)實(shí)際需要,共建“倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)室”、采用“業(yè)務(wù)托管式”為學(xué)生開展生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)創(chuàng)造條件。倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)室的日常業(yè)務(wù)全部是企業(yè)的生產(chǎn)性任務(wù),實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師全部是企業(yè)人員,學(xué)生實(shí)訓(xùn)期間在師傅帶領(lǐng)下完成生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)作業(yè),達(dá)到崗位綜合實(shí)訓(xùn)目的。
引言:
隨著當(dāng)代社會(huì)電子商務(wù)的不斷發(fā)展,阿里巴巴、淘寶、得物等App的產(chǎn)生,使得人們更傾向于網(wǎng)上購物,由此對(duì)產(chǎn)品的下單到傳遞到顧客的手中,其中涉及的商品訂單整理[1],出單、售后等一系列有關(guān)產(chǎn)品物流管理方面的內(nèi)容,使得社會(huì)企業(yè)等對(duì)物流運(yùn)輸管理方面人才的需求越來越多。所以為了迎合當(dāng)代社會(huì)對(duì)物流管理專業(yè)人才的需求,加之物流管理專業(yè)相比理論型人才更偏向于選擇實(shí)用型人才,所以高職教學(xué)中應(yīng)該重視物流管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。所以本文對(duì)高職物流管理專業(yè)“雙創(chuàng)”背景要求下的實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行以下幾個(gè)方面探討研究。
一、重視物流管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)
由于物流管理專業(yè)偏向于實(shí)用性,所以對(duì)學(xué)生不僅要求具備豐富的物流管理理論知識(shí),更加注重學(xué)生是否能夠在實(shí)際中對(duì)知識(shí)進(jìn)行熟練的操作運(yùn)用,是一門真正要求理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)科。可以看到的是我國物流管理是近些年才興起發(fā)展的,所以在相關(guān)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)不足,產(chǎn)生了許多的問題,例如商品交易后存在商家不發(fā)貨,漏發(fā)誤發(fā)等現(xiàn)象[2],在運(yùn)輸簽收過程中出現(xiàn)運(yùn)輸效率低,簽收失誤等一系列影響收獲的現(xiàn)象?;诖?,高職院校作為國家和社會(huì)人才培養(yǎng)儲(chǔ)備的主要來源,就要對(duì)社會(huì)中存在的問題進(jìn)行主動(dòng)的探究解決,對(duì)于以上關(guān)于物流管理方面的問題,就需要高職教師再次重視以及去進(jìn)一步對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行研究探索,提出相對(duì)完善的解決措施,提出合適的物流管理經(jīng)驗(yàn),以供社會(huì)當(dāng)下龐大的互聯(lián)網(wǎng)購物者和物流管理者參考借鑒,來更好地維護(hù)穩(wěn)定社會(huì)秩序。所以教師可以在學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力教學(xué)中產(chǎn)生的問題進(jìn)行分析,重視實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,調(diào)動(dòng)學(xué)生以及教師自身的積極科研探索精神,以更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)對(duì)人才培養(yǎng)的需求。
二、當(dāng)下物流管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)面臨的問題
(一)物流管理設(shè)備利用率低
基于物流管專業(yè)學(xué)科的需求,大多高職院校會(huì)采入相關(guān)的物流管理所需的設(shè)備,或者建立一個(gè)專門的管理實(shí)訓(xùn)中心。但是實(shí)際中教師對(duì)物流管理設(shè)備的利用程度不夠高,沒有真正發(fā)揮實(shí)訓(xùn)中心的設(shè)備使用效果[3],使得學(xué)生的操作能力不構(gòu),大多只停留在理論知識(shí)上。其次對(duì)于物流管理設(shè)備的維護(hù)上也缺乏專業(yè)的定期檢查維修人員,使得設(shè)備的循環(huán)利用得不到可實(shí)際操作,因此每次都出現(xiàn)資金的投入,但是達(dá)不到資金價(jià)值的體現(xiàn),這既不利于學(xué)生實(shí)際專業(yè)能力的培養(yǎng),也不利于學(xué)校更長遠(yuǎn)的教育教學(xué)發(fā)展。
(二)物流管理專業(yè)學(xué)生對(duì)于“雙創(chuàng)”沒有方向
高職物流管理專業(yè)學(xué)生缺乏實(shí)際的物流管理方向的創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),對(duì)于創(chuàng)業(yè)沒有靈感和概念。學(xué)校物流管理教學(xué)缺乏對(duì)學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)踐,讓學(xué)生的知識(shí)停留于課堂,在面對(duì)“雙創(chuàng)”時(shí)一頭霧水,不知道從何做起[4],例如大多學(xué)校沒有配置與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的教學(xué)軟件,學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)模擬機(jī)會(huì),不能參與企業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),為了讓學(xué)生對(duì)“雙創(chuàng)”有想法有“感覺”,高校和教師應(yīng)當(dāng)采取措施,讓學(xué)生參與實(shí)際的創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目來增加學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)知識(shí),提高學(xué)生的“雙創(chuàng)”精神。
(三)制定科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)成績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)
制定嚴(yán)格的課程考準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)一方面可以規(guī)范教學(xué)方式檢驗(yàn)教學(xué)成果,另一方面可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本科目的重視程度?;诋?dāng)下物流管理專業(yè)的教學(xué)中不構(gòu)重視成績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)的制定,成績(jī)考核教育簡(jiǎn)單好應(yīng)付,導(dǎo)致大多數(shù)的學(xué)生專業(yè)知識(shí)水平遠(yuǎn)不夠標(biāo)準(zhǔn),使得“雙創(chuàng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)的成績(jī)不真實(shí),有悖教學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的初衷。甚至有些院校出現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求松泛,雖然制定了合理的考核標(biāo)準(zhǔn)但是未做到真正落實(shí)的現(xiàn)象?;诖?,針對(duì)上訴種種現(xiàn)象本了以下措施的總結(jié)。
三、“雙創(chuàng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)的措施總結(jié)
(一)發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用,合理設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課學(xué)習(xí)計(jì)劃
高職教師在開展物流管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí),為了更好的吸引學(xué)生參與到實(shí)訓(xùn)活動(dòng),讓學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)課更多地了解物流專業(yè)創(chuàng)業(yè)方面的內(nèi)容,以達(dá)到好的實(shí)訓(xùn)課教學(xué)效果,就要求教師做好相關(guān)的教學(xué)計(jì)劃,將實(shí)訓(xùn)教學(xué)落到實(shí)處,讓學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的過程中面對(duì)的事項(xiàng)有所把握。所以本以下幾點(diǎn)建議:第一:教師要進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)整理借鑒[5],同時(shí)針對(duì)實(shí)訓(xùn)中面對(duì)的創(chuàng)業(yè)問題進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)。例如由于物流管理專業(yè)的實(shí)際應(yīng)用型較強(qiáng),在面對(duì)不同針對(duì)性內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)課教學(xué),教師要學(xué)會(huì)借鑒同行優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提前對(duì)實(shí)訓(xùn)課中學(xué)生可能遇到的問題做解決措施的了解,然后根據(jù)實(shí)訓(xùn)課教學(xué)有關(guān)創(chuàng)業(yè)中面臨的問題,針對(duì)性的開展情景教學(xué)模式,把學(xué)生置于那種創(chuàng)業(yè)困境難題之下,讓學(xué)生思考解決方案。第二:做了情景教學(xué)之后,還要設(shè)計(jì)出物流管理相關(guān)的教學(xué)項(xiàng)目,即設(shè)定學(xué)生不同的物流管理人員職位,將學(xué)生組合形成一個(gè)物流公司。如商家、派單員、商品貨物運(yùn)輸員、商品入庫出庫統(tǒng)計(jì)員等真實(shí)的企業(yè)職位,把學(xué)生置于真實(shí)的創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景中,讓學(xué)生在自己的崗位進(jìn)行思考該如何進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng),從中獲取創(chuàng)業(yè)的靈感和方向,通過了解體驗(yàn),刺激學(xué)生的創(chuàng)業(yè)思維,讓學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有所悟,有所“心”動(dòng)。最后教師要提前預(yù)估好要用到的素材設(shè)備,旨在讓每一個(gè)學(xué)生都能親歷親為體會(huì)創(chuàng)業(yè)勞動(dòng),讓學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)的艱辛有心理上的了解準(zhǔn)備。例如物流管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,可以事先做好對(duì)于學(xué)生的分組,形成假想的企業(yè)的人員工作規(guī)劃。如在進(jìn)行物流管理方面,針對(duì)實(shí)訓(xùn)所需要的設(shè)備如商品信息碼、模擬倉庫、打包紙箱、膠帶等各種模擬現(xiàn)實(shí)中物流管理方面所用的設(shè)備,做到確保每個(gè)學(xué)生都可以參與進(jìn)行物流管理實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的操作,培養(yǎng)學(xué)生擁有艱苦創(chuàng)業(yè)的意志,同時(shí)為了避免不必要的浪費(fèi),教師要做到精準(zhǔn)的預(yù)算。
(二)注重和企業(yè)公司合作,讓學(xué)生參與船業(yè)項(xiàng)目體驗(yàn)
當(dāng)下政府社會(huì)學(xué)校都非常鼓勵(lì)大眾創(chuàng)新萬眾創(chuàng)業(yè),尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面予以更大的期待支持。但是現(xiàn)實(shí)情況是,這種鼓勵(lì)只停留在口頭上,沒有具體的措施引導(dǎo)支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),大學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)根本一無所知[6]。所以在對(duì)高職物流管理專業(yè)進(jìn)行“雙創(chuàng)”實(shí)訓(xùn)的開展上,學(xué)??梢耘c社會(huì)上一些企業(yè)開展創(chuàng)業(yè)方面的合作項(xiàng)目,例如對(duì)物流管理要具備的理論知識(shí)在企業(yè)中進(jìn)行實(shí)踐。通過結(jié)合企業(yè)的基本職業(yè)要求,來制定出實(shí)訓(xùn)計(jì)劃,通過參與公司的創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),來扎實(shí)學(xué)生職業(yè)技能,讓學(xué)生滿足社會(huì)對(duì)相關(guān)部門對(duì)人才的需求,為學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)有實(shí)際的體驗(yàn)感悟,同時(shí)校方可以滿足企業(yè)對(duì)人才的需求,在學(xué)生實(shí)訓(xùn)過程中,企業(yè)可以就某職位操作流程、規(guī)范,本公司企業(yè)文化、業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解宣傳,在此過程中可以提前為公司培養(yǎng)拔尖的人才,減少人才緊缺以及從人才市場(chǎng)招聘后還要經(jīng)過培訓(xùn)難以及時(shí)運(yùn)用的困境,也益于學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)。在此過程中學(xué)生真正的從理論到實(shí)踐,從學(xué)校到社會(huì),更加有益于將理論知識(shí)趁熱打鐵的應(yīng)用到實(shí)際,加深了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解,讓學(xué)生擁有創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的積累,有益于學(xué)生大學(xué)期間就在創(chuàng)業(yè)上有經(jīng)驗(yàn)上的借鑒,形成相較于清晰的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和方向規(guī)劃,激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的熱情。
(三)制定并落實(shí)實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)
為了更好地檢驗(yàn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)的成果,可以制定以下考核計(jì)劃。一、實(shí)訓(xùn)大都分小組進(jìn)行,可以分別對(duì)不同小組以及個(gè)人的實(shí)訓(xùn)報(bào)告進(jìn)行考評(píng),小組分可占30%個(gè)人報(bào)告占70%,然后綜合得出實(shí)訓(xùn)報(bào)告得分。報(bào)告的內(nèi)容要注重在實(shí)訓(xùn)過程的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)所得,以及自身感受、對(duì)該行業(yè)的了解等方面上。二、對(duì)平時(shí)的課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),可以通過課堂積極性,課堂回答率,到課率等進(jìn)行評(píng)價(jià)。三、課程結(jié)課時(shí)可以對(duì)每個(gè)小組進(jìn)行知識(shí)內(nèi)容,實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行答辯考察,對(duì)小組和組內(nèi)優(yōu)異成員進(jìn)行合理評(píng)估。以上方案可任選兩個(gè)結(jié)合,按照總體的方案一三各占70%,二占30%,評(píng)出最終成績(jī)。
四、結(jié)束語
綜上文僅僅為筆者針對(duì)物流管理“雙創(chuàng)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)所做的研究探索以及提出的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。根據(jù)當(dāng)下物流管理專業(yè)教學(xué)存在的問題進(jìn)行了不完善的分析,并總結(jié)出應(yīng)當(dāng)發(fā)揮老師和學(xué)校的作用,制定落實(shí)實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合社會(huì)相關(guān)企業(yè)的能力,為學(xué)生提供好的實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)生提前了解創(chuàng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容,擁有經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),致力于培養(yǎng)學(xué)生成為實(shí)際可應(yīng)用型的人才。C(作者單位:新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
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目前,我國物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對(duì)物流人才的需求量越來越大,而現(xiàn)實(shí)物流人才的供給缺口非常大。因此,物流管理專業(yè)人才已被教育部確定為我國當(dāng)代12類緊缺人才之一。我國各類院校為滿足物流行業(yè)發(fā)展的需求,紛紛設(shè)立了物流專業(yè),大量培養(yǎng)物流人才。更為可喜的是,一些高職院校以行業(yè)需求為導(dǎo)向,已認(rèn)識(shí)到物流專業(yè)的實(shí)操性,通過創(chuàng)造各種各樣的實(shí)訓(xùn)條件來培養(yǎng)學(xué)生的物流實(shí)操能力。然而,硬件設(shè)施建成之后,與之配套的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法卻并不完善。
高職物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心一般分為兩部分:(1)物流設(shè)施設(shè)備實(shí)訓(xùn)室。包括立體倉庫、各種貨架、叉車、電子標(biāo)簽、條形碼、rf手持終端等。讓學(xué)生在掌握各種設(shè)備操作的基礎(chǔ)上,模擬物流公司運(yùn)作進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)。(2)物流系統(tǒng)軟件實(shí)訓(xùn)室,如運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、貨代實(shí)訓(xùn)軟件以及綜合實(shí)訓(xùn)如供應(yīng)鏈執(zhí)行系統(tǒng)等。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要完成教學(xué)工作中的單項(xiàng)技能技術(shù)訓(xùn)練、簡(jiǎn)單小型物流機(jī)械操作、物流崗位模擬、物流業(yè)務(wù)與工作流程模擬等基礎(chǔ)性訓(xùn)練,增加學(xué)生對(duì)物流的感性認(rèn)識(shí)和興趣,強(qiáng)化和熟練基本的操作技能和業(yè)務(wù)流程。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教師指導(dǎo)下可進(jìn)行入庫、出庫和揀選等方面的實(shí)訓(xùn),包括物流信息采集設(shè)備、分揀設(shè)備、貨架及搬運(yùn)設(shè)備、立體倉庫等主要設(shè)備的使用,對(duì)物流單項(xiàng)技能技術(shù)如堆碼技術(shù)、包裝技術(shù)、裝卸搬運(yùn)技術(shù)、條碼技術(shù)等分模塊訓(xùn)練,可完成較為完整的模擬物流工作流程的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。Www.133229.CoM
然而,很多院校投入巨資建成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心之后,普遍存在設(shè)備利用率低的問題。另外,設(shè)備維護(hù)也是個(gè)很大的問題,需要配備專人保養(yǎng)和做相應(yīng)的配套。從某種程度上看,花費(fèi)大量的資金建立“花瓶式”的實(shí)訓(xùn)室是非常不可取的,而且這對(duì)于那些絕大多數(shù)資金缺乏的院校也是不太現(xiàn)實(shí)的。
(二)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案的設(shè)計(jì)
科學(xué)地設(shè)計(jì)物流專業(yè)的實(shí)訓(xùn)方案,合理安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,既有利于遵循教育規(guī)律,加強(qiáng)物流專業(yè)的教學(xué)活動(dòng),又有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)綜合技能強(qiáng)化訓(xùn)練,提高學(xué)生的實(shí)踐操作和應(yīng)用能力。然而,不少高職院校在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)時(shí),經(jīng)常出現(xiàn)的問題是脫離物流企業(yè)或部門運(yùn)作的實(shí)際,沒有分階段、分層次進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì),只是針對(duì)某一個(gè)或某幾個(gè)技能點(diǎn)展開實(shí)訓(xùn)教學(xué),使學(xué)生接受的技能訓(xùn)練不全面、不系統(tǒng),不能很好地滿足企業(yè)的需要。有的院校在設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)甚至變成了物流軟件的學(xué)習(xí),使得實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)偏移,違背了物流實(shí)訓(xùn)的真正目的。
(三)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)成績(jī)的考核
課程的考核標(biāo)準(zhǔn)是檢驗(yàn)教學(xué)效果的主要依據(jù),制定合理詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn),是準(zhǔn)確評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)的基本要求。然而,目前大部分物流實(shí)訓(xùn)課的考核標(biāo)準(zhǔn)不夠具體,實(shí)訓(xùn)教師的主觀因素對(duì)實(shí)訓(xùn)成績(jī)影響很大,實(shí)訓(xùn)成績(jī)不能客觀地反映學(xué)生真實(shí)的實(shí)訓(xùn)情況。
另外,一些院校還沒有建立規(guī)范的針對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核辦法,或者雖然有考核辦法卻沒能真正落實(shí)。對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒有對(duì)理論教學(xué)要求那樣嚴(yán)格。有相當(dāng)一部分學(xué)生不重視實(shí)訓(xùn)課,實(shí)訓(xùn)效果不盡如人意。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想
(一)符合企業(yè)要求的物流人才緊缺
隨著傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)變,使得物流企業(yè)對(duì)物流人才的需求也越來越多元化,而符合企業(yè)要求的物流人才嚴(yán)重緊缺?,F(xiàn)代物流發(fā)展的人才需求問題已引起了經(jīng)濟(jì)界和教育界的極大關(guān)注。高等職業(yè)院校的物流教學(xué)不僅需要學(xué)生掌握搬運(yùn)工、裝卸工、倉管員、操作員的實(shí)際操作技能,還要具備綜合素質(zhì),以便適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的需要。這就要求高等職業(yè)院校的物流教學(xué)既要注重物流理論的傳授、把握物流發(fā)展的脈搏,更要注重學(xué)生實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為中心,構(gòu)建模塊化教學(xué)資源,通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)崗位化、業(yè)務(wù)化,加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的理解,培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合應(yīng)用能力。
(二)以工作任務(wù)為導(dǎo)向,設(shè)計(jì)基于行業(yè)工作過程的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)情境
以工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程系統(tǒng)化設(shè)計(jì)是對(duì)職業(yè)教育多年來基本沿用學(xué)科體系的課程教學(xué)的一種否定。行動(dòng)體系的課程開發(fā)是以培養(yǎng)能力為主線,按工作過程不同工作任務(wù)的相關(guān)性來實(shí)現(xiàn)知識(shí)與實(shí)踐技能的整合的“串行”體系,是以學(xué)生的“學(xué)”為中心,使學(xué)生循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)各門課程的過程變成符合或接近企業(yè)工作過程的過程。
基于工作過程的課程以典型工作任務(wù)為載體,其教學(xué)內(nèi)容指向職業(yè)的工作任務(wù)、工作的內(nèi)在聯(lián)系和工作過程知識(shí)。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展
(一)課前準(zhǔn)備
在開展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)前,教師的課前準(zhǔn)備與傳統(tǒng)教學(xué)的備課不同,要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實(shí)訓(xùn)資料,設(shè)計(jì)好實(shí)踐操作步驟,考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會(huì)遇到的問題,并針對(duì)這些問題分別給出相應(yīng)的解決方法。做好準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計(jì)后,才能順利地開展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué),使物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下。
明確實(shí)訓(xùn)教師的地位在開展物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)前,教師應(yīng)明確自身在物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中的地位和作用。在實(shí)訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過程中,實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是一名參與者和指導(dǎo)者。實(shí)訓(xùn)教師只有參與各個(gè)小組的實(shí)訓(xùn)活動(dòng),才能了解各小組的進(jìn)展情況,了解學(xué)生疑惑,給他們提供所需要的幫助,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中快速成長,實(shí)現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
設(shè)計(jì)教學(xué)情境物流教學(xué)各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中有很多角色,如庫管員、業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、搬運(yùn)工等,所以,開展教學(xué)前需要設(shè)定好實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的背景,讓學(xué)生基于這個(gè)背景來開展活動(dòng),能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念,使其基于崗位角色考慮問題,把學(xué)生逐漸培養(yǎng)成一個(gè)合格的職業(yè)人。
準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)材料物流實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中會(huì)用到很多實(shí)訓(xùn)材料,教師要事先做好準(zhǔn)備,應(yīng)根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類型和數(shù)量。需要準(zhǔn)備的材料主要有:(1)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要把該項(xiàng)目模塊的知識(shí)點(diǎn)匯總,進(jìn)而形成該實(shí)訓(xùn)課程的校編教材。(2)物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備。物流實(shí)訓(xùn)中涉及的物流設(shè)備很多,如物流信息系統(tǒng)、立體倉庫、條形碼、貨架、叉車、rf手持終端、各種模擬貨物等,在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)前,要事先檢查和調(diào)試相關(guān)的設(shè)備,做好課前準(zhǔn)備。(3)實(shí)訓(xùn)耗材。在物流實(shí)訓(xùn)某些項(xiàng)目中,需要一定量的耗材,以滿足物流實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)生的使用需求。例如,倉儲(chǔ)包裝過程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、打包條等材料。同時(shí),要確定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)耗材管理制度,物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)開展前和開展后要及時(shí)清點(diǎn)相關(guān)耗材,做好記錄,避免不必要的浪費(fèi),耗材不足時(shí)應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)購買。
設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作步驟要將物流實(shí)訓(xùn)操作細(xì)分成一個(gè)一個(gè)的步驟,步驟要清晰,描述要準(zhǔn)確,利于規(guī)范學(xué)生的操作,且每個(gè)步驟的名稱要簡(jiǎn)短,便于學(xué)生記憶。例如,商品入庫操作步驟如下:客戶送來貨物收貨、驗(yàn)貨、貼條碼分配儲(chǔ)位派工搬運(yùn)貨物上架、入庫反饋。
(二)教學(xué)活動(dòng)展開
實(shí)訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備,就要進(jìn)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了,一個(gè)完整的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該由以下內(nèi)容構(gòu)成。
介紹實(shí)訓(xùn)要求和注意事項(xiàng)實(shí)訓(xùn)要接觸很多物流設(shè)備,涉及設(shè)備使用安全和操作規(guī)范,必須在一開始就向?qū)W生講清楚。另外,向?qū)W生介紹整個(gè)實(shí)訓(xùn)課的安排和考核方法,指導(dǎo)教師可以利用探討性的問題提問學(xué)生,提出任務(wù),如“我們來實(shí)訓(xùn)的目的是什么?”“實(shí)訓(xùn)對(duì)我們有什么要求?”“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢?”等問題。應(yīng)讓學(xué)生了解一個(gè)模塊要完成哪些任務(wù),進(jìn)而確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo),由任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)操作。
學(xué)生分組及分配角色小組是實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的基本單位,因?yàn)樵O(shè)備有限而學(xué)生眾多,把一個(gè)班級(jí)的學(xué)生分成若干組以后,可以提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。根據(jù)學(xué)校現(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備和儀器,確定每組的人數(shù),以7~9人為宜,并確定組長。組長負(fù)責(zé)小組的全局,及時(shí)與教師溝通、交流、匯報(bào)小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后安排小組內(nèi)部討論,結(jié)合實(shí)訓(xùn)要求和組員各自特點(diǎn),確定每人的角色,再分配相應(yīng)的任務(wù)。分配任務(wù)和崗位時(shí),要做到分工到人、記錄清楚、任務(wù)明確,以便于進(jìn)行崗位點(diǎn)評(píng)。下發(fā)小組工作表和個(gè)人工作表,便于實(shí)訓(xùn)完成后對(duì)小組和個(gè)人進(jìn)行考核。必要時(shí)可對(duì)每名學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時(shí)間上的要求。
教師示范技能操作示范操作是重要的直觀教學(xué)形式,可以使學(xué)生獲得感性知識(shí),加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,把理論與實(shí)際操作聯(lián)系起來。這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動(dòng)作準(zhǔn)確。必要時(shí)可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。為了保證教學(xué)效果,教師可以把全部實(shí)訓(xùn)內(nèi)容劃分為若干個(gè)技能操作點(diǎn),同一時(shí)間內(nèi)每個(gè)操作點(diǎn)只向2~3個(gè)組示范,然后再留時(shí)間給學(xué)生練習(xí)。
情境模擬操作學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后,即進(jìn)入情境模擬操作階段。這一階段就是每組組員通過分工合作,模擬完成物流運(yùn)作的整個(gè)過程。學(xué)生經(jīng)過練習(xí)、理解知識(shí)、掌握技能的過程之后,分配好角色,各組進(jìn)入實(shí)踐操作環(huán)節(jié),學(xué)生就位,進(jìn)行實(shí)踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時(shí),教師可以按步驟控制學(xué)生操作節(jié)奏,找出失誤操作,及時(shí)糾正。第一遍完成后,應(yīng)再多演練幾遍,鞏固教學(xué)效果。在情境模擬操作環(huán)節(jié)中,物流實(shí)訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個(gè)別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。個(gè)別指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過程中,教師針對(duì)每位學(xué)生在掌握知識(shí)、技能技巧過程中出現(xiàn)的個(gè)別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對(duì)性地幫助學(xué)生排除實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙,可保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng),規(guī)范操作步驟。巡視指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過程中,有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組及學(xué)生的實(shí)訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過程中,教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問題,又要注意個(gè)別差異,共性問題采取集中指導(dǎo),個(gè)別問題采取個(gè)別指導(dǎo)方式。
中圖分類號(hào):G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
學(xué)校在《倉儲(chǔ)與配送》課程的教學(xué)加大了實(shí)訓(xùn)的力度,專門開設(shè)了實(shí)訓(xùn)課程,時(shí)間連續(xù)兩周的課程,課時(shí)到達(dá)40課時(shí)以上,充分體現(xiàn)了學(xué)校對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的重視,同時(shí)意味著實(shí)訓(xùn)課程的重要性。通過開展實(shí)訓(xùn)課,改變了傳統(tǒng)教學(xué)方法以老師為中心,進(jìn)行的“填鴨式”滿堂灌注入式教學(xué)方式,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣被激發(fā),創(chuàng)新能力及動(dòng)手能力都得到了很大的提高。本文主要從實(shí)訓(xùn)目標(biāo)設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目準(zhǔn)備、實(shí)訓(xùn)組織實(shí)施、實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)和考核及實(shí)訓(xùn)總結(jié)與反思方面進(jìn)行一些探討。
1倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)類課程對(duì)應(yīng)的就業(yè)崗位分析
物流類課程所對(duì)應(yīng)的畢業(yè)生,畢業(yè)后,通常是在企業(yè)基層任基礎(chǔ)崗位。這些崗位的工作內(nèi)容涉及面比較廣,比如運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和配送、分揀等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。此后,依據(jù)個(gè)人能力、自身優(yōu)勢(shì)和工作經(jīng)驗(yàn),可逐步晉升到倉管員操作組長部門主管/項(xiàng)目經(jīng)理等職位。
2物流工作崗位能力需求分析
現(xiàn)代物流行業(yè)是一個(gè)層次較清晰的系統(tǒng),整個(gè)運(yùn)行過程會(huì)涉及諸多業(yè)務(wù)流程,而不同的崗位對(duì)人員的能力有不同的要求。執(zhí)行層的物流人員,主要是負(fù)責(zé)物流操作中的環(huán)節(jié),需要掌握相關(guān)的出庫、入庫、配送等相關(guān)的知識(shí)和技能;管理層的物流人員,則需要按照企業(yè)的實(shí)際情況去制定一個(gè)較科學(xué)的物流計(jì)劃,對(duì)物流作業(yè)的整體流程加以控制。
3倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)設(shè)計(jì)
項(xiàng)目一:物動(dòng)量ABC 分類為例進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)。
3.1項(xiàng)目任務(wù)
某配送中心每周對(duì)所有貨物進(jìn)行相關(guān)的出庫量統(tǒng)計(jì),出庫作業(yè)周報(bào)6份(物動(dòng)量統(tǒng)計(jì)),將配送中心的貨物根據(jù)出庫量進(jìn)行分類,主要分清重要物資、一般物資和次要物資,從而有區(qū)別地確定貨位的存儲(chǔ)。
3.2學(xué)習(xí)目標(biāo)
理論目標(biāo):ABC 分類的基本原理的關(guān)鍵核心問題;
技能目標(biāo):會(huì)根據(jù)貨物信息量進(jìn)行ABC分類并確定類別進(jìn)行儲(chǔ)位規(guī)劃;
職業(yè)目標(biāo):對(duì)近期物動(dòng)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)加強(qiáng)對(duì)貨物的管理,提高工作效率。
3.3相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)
物動(dòng)量基本原理。物動(dòng)量 ABC 分類的原理是:“重要的少數(shù),次要的多數(shù)”。以貨物累計(jì)周轉(zhuǎn)量為衡量標(biāo)準(zhǔn),劃清貨物的主次順序,為貨物上架存儲(chǔ)安排奠定理論基礎(chǔ)。
表1:儲(chǔ)配作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)內(nèi)容
表2:倉儲(chǔ)與配送管理項(xiàng)目教學(xué)及任務(wù)
步驟:①對(duì)6周出庫作業(yè)周報(bào)的貨物進(jìn)行合計(jì)按降序排序;②計(jì)算貨物出庫量的百分比,并進(jìn)行累計(jì)周轉(zhuǎn)量的百分比;③分類(貨物累計(jì)周轉(zhuǎn)量百分比在0-70%劃分為A類;累計(jì)周轉(zhuǎn)百分比在70%-90%劃分為B類;其余的10%劃分為C類)。
3.4項(xiàng)目實(shí)施
將學(xué)生分成小組并確定成員分工及合作形式。
物動(dòng)量核心先匯總降序再進(jìn)行累計(jì)百分比:(1)統(tǒng)計(jì)每種貨物總的周轉(zhuǎn)量進(jìn)行降序;(2)計(jì)算貨物的累計(jì)周轉(zhuǎn)量的百分比;(3)制作ABC分類表;(4)繪制物動(dòng)量ABC分類圖;(5)根據(jù)入庫貨物制作入庫貨物ABC分類表。
根據(jù)情景進(jìn)行物動(dòng)量ABC分析:(1)在對(duì)貨品進(jìn)行儲(chǔ)位分配時(shí)需要對(duì)各種貨品的物動(dòng)量進(jìn)行判斷,累計(jì)周轉(zhuǎn)率在70%以下的貨物定為A類貨物,把累計(jì)周轉(zhuǎn)率在70%-90%的貨物定為B類貨物,把累計(jì)周轉(zhuǎn)率在90%以上的貨定為C 類貨物。(2)入庫貨物ABC分類,根據(jù)貨物ABC分類結(jié)果,將此次入庫單中貨物再分類 (依據(jù)情景任務(wù)提供入庫任務(wù)單),將分類結(jié)果標(biāo)注。
3.5教學(xué)拓展與延伸
為了讓學(xué)生能更清楚掌握并理解物動(dòng)量ABC分類,應(yīng)進(jìn)行任務(wù)拓展練習(xí),虛擬情景20種以上貨物出庫量,讓學(xué)生掌握計(jì)算方法對(duì)每一種貨物總的出庫量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)降序,再計(jì)算累計(jì)周轉(zhuǎn)量并劃分類別。
3.6檢查與評(píng)價(jià)
【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)03C-0085-02
針對(duì)物流這一新興專業(yè)尚未建立較為完善的實(shí)訓(xùn)課程體系的狀況,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)總結(jié)了20多年交通運(yùn)輸管理、物資管理專業(yè)教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及多年物流管理專業(yè)辦學(xué)情況,借鑒其他學(xué)校成功經(jīng)驗(yàn),依托交通行業(yè)優(yōu)勢(shì),致力于建立和完善物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系,取得了較好效果。為使物流專業(yè)的發(fā)展更能適應(yīng)社會(huì)和行業(yè)需要,促進(jìn)學(xué)校人才培養(yǎng)與行業(yè)需求順利對(duì)接,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)組建了研究小組,確立課題,在深人物流企業(yè)對(duì)其崗位能力進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上,確定物流專業(yè)的核心職業(yè)技能,本著以培養(yǎng)核心技能為目標(biāo)的原則,擬定物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè)方案,對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能的綜合訓(xùn)練,以進(jìn)一步提高物流專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐技能。本文擬對(duì)該校物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系的建設(shè)情況及成效進(jìn)行綜述。
一、物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè)
(一)做好前期調(diào)研與規(guī)劃工作
圍繞物流專業(yè)核心技能,要想在原來課程體系和模式下實(shí)現(xiàn)開發(fā)一套基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的物流實(shí)訓(xùn)課程體系,提高物流專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,比較困難。為此,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)項(xiàng)目組首先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,發(fā)放《廣西中職物流專業(yè)畢業(yè)生崗位需求調(diào)查表》,分析并綜合調(diào)查情況,同時(shí)通過學(xué)生實(shí)習(xí)與就業(yè)反饋、企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的評(píng)價(jià),對(duì)物流專業(yè)崗位群進(jìn)行分析,確立物流專業(yè)畢業(yè)生所需的崗位能力與綜合能力;其次,對(duì)專業(yè)教學(xué)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)劃,如進(jìn)行必要的修改與開發(fā);最后結(jié)合實(shí)踐能力需要,初步建立教學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)體系。這是進(jìn)行實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè)的前提。此外,陸續(xù)完善職業(yè)能力培養(yǎng)的教育教學(xué)管理制度,包括教師素質(zhì)提高、學(xué)生學(xué)業(yè)考核認(rèn)定、教學(xué)效益評(píng)價(jià)與反饋、校企合作等方面的制度,以保證實(shí)訓(xùn)體系的順利實(shí)施。
(二)建立一支實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍
能否有效地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)體系的開發(fā)和建設(shè),教師是關(guān)鍵。因此,必須建立一支充滿活力、全身心投入教育教改工作的教師團(tuán)隊(duì),把握教改方向和人才培養(yǎng)目標(biāo)。為此,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)做了以下工作:
1 選送教師參加企業(yè)一線的實(shí)踐活動(dòng)。這是教師建設(shè)與實(shí)施物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系的重要一環(huán)。近兩年,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)項(xiàng)目組四名教師先后到防城港務(wù)集團(tuán)有限公司、廣西萬通國際物流有限公司等企業(yè)參加實(shí)踐鍛煉,清楚地了解物流企業(yè)對(duì)人才的需求情況,熟悉物流企業(yè)各崗位對(duì)能力的具體要求及各崗位群工作流程、工作內(nèi)容和企業(yè)文化?;匦:?,他們根據(jù)企業(yè)對(duì)專業(yè)的要求調(diào)整教學(xué)方案,設(shè)置實(shí)訓(xùn)環(huán)境等,有針對(duì)性地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)模擬與實(shí)際訓(xùn)練,使教學(xué)、實(shí)訓(xùn)與社會(huì)和行業(yè)良好對(duì)接。
2 選送教師參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。近兩年多時(shí)間,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)項(xiàng)目組成員先后參加全國中職物流專業(yè)國家級(jí)師資培訓(xùn)、新加坡一廣西項(xiàng)目培訓(xùn)、廣西中職物流專業(yè)師資培訓(xùn)等,特別是到新加坡學(xué)習(xí)“教學(xué)工廠、教學(xué)企業(yè)”的理念,不僅使項(xiàng)目組成員了解到省內(nèi)外、國內(nèi)外物流行業(yè)發(fā)展的概況,開闊了眼界,而且親身體會(huì)到行業(yè)發(fā)展對(duì)人才需求的迫切性和教學(xué)改革的緊迫性。該校物流專業(yè)項(xiàng)目組教師在提高理論水平的同時(shí),其辦學(xué)理念、實(shí)踐教學(xué)思路也得到升華,在如何建設(shè)物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系上得到極大的啟發(fā),從而使物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè)更具有針對(duì)性和實(shí)效性。
3 鼓勵(lì)并組織教師參加教學(xué)活動(dòng)與專業(yè)技能比賽。廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)課題組教師大部分是30歲以下的年輕教師,大學(xué)所學(xué)的專業(yè)均不是物流專業(yè)。為此,課題組經(jīng)常組織教師參加教學(xué)活動(dòng),如實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究、教師間互相聽課與評(píng)課、教師基本功比賽、課堂教學(xué)競(jìng)賽。同時(shí),一方面讓項(xiàng)目組老教師帶領(lǐng)年輕教師進(jìn)行教案撰寫、實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)、講課示范等,另一方面邀請(qǐng)學(xué)校和企業(yè)資深教師及行業(yè)能手進(jìn)行具體的指導(dǎo)。此外,鼓勵(lì)并組織教師參加各種比賽,如參加教學(xué)課件、說課、全區(qū)優(yōu)質(zhì)課等比賽。
4 提高教師參與教研教改活動(dòng)的積極性。一方面,增加教師間聽課與評(píng)課次數(shù),營造教師間互相探討教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的氛圍。另一方面,引導(dǎo)教師主動(dòng)參與課題研究。
(三)建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地
廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地從無到有、從有到完善,經(jīng)歷了一個(gè)曲折的過程。2007年之前,學(xué)生的實(shí)訓(xùn)主要依托交通系統(tǒng)的企業(yè),如防城港務(wù)集團(tuán)有限公司、廣西物資集團(tuán)有限責(zé)任公司等,主要方式是外出參觀;其次是采用多媒體實(shí)訓(xùn)教學(xué),實(shí)訓(xùn)效果較差。該校項(xiàng)目組經(jīng)過兩年多的調(diào)研,走訪兄弟院校,發(fā)現(xiàn)學(xué)校沒有自己的專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,很難達(dá)到提高學(xué)生實(shí)踐技能的要求。因此,從2007年起,除與企業(yè)進(jìn)行合作關(guān)系,充分依托海爾集團(tuán)廣西配件物流中心、防城港務(wù)集團(tuán)有限公司、廣西萬通國際物流有限公司等企業(yè)合作的優(yōu)勢(shì),對(duì)學(xué)生進(jìn)行真實(shí)環(huán)境的專業(yè)訓(xùn)練外,立足于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),按照“以我為主,借助行業(yè)”的模式,構(gòu)建提高專業(yè)技能的教學(xué)情境,組建了3D物流模擬實(shí)訓(xùn)中心、超市物流、電子商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)及計(jì)算機(jī)操作能力實(shí)訓(xùn)中心,改造了海爾廣西備件物流中心,完成了物流綜合實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)劃、設(shè)備設(shè)施采購方案等相關(guān)工作,并計(jì)劃盡快完成該基地的建設(shè)。到時(shí),物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地將實(shí)現(xiàn)模擬仿真與真實(shí)環(huán)境并舉,集教學(xué)實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)、上崗考證、服務(wù)廣西等的功能,保障模塊化實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)施。
(四)對(duì)學(xué)生進(jìn)行多環(huán)境、多渠道、多角度的實(shí)訓(xùn)教學(xué)
實(shí)施模塊化實(shí)訓(xùn)教學(xué),能使學(xué)生在完成理論學(xué)習(xí)的同時(shí),集中時(shí)間在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和合作企業(yè)進(jìn)行專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中領(lǐng)悟知識(shí)、掌握技能。廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)從物流2007級(jí)(三年制)開始,在3D物流模擬實(shí)訓(xùn)中心對(duì)學(xué)生進(jìn)行物流各崗位模擬操作實(shí)訓(xùn)教學(xué),在海爾集團(tuán)廣西物流備件中心進(jìn)行真實(shí)崗位工作訓(xùn)練。教師通過細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)學(xué)生的積極性不高、動(dòng)手能力也較差,為此組織了如何提高學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的積極性和實(shí)訓(xùn)效果、如何改善實(shí)訓(xùn)方式等的討論會(huì),大家認(rèn)為,必須進(jìn)行模塊實(shí)訓(xùn)教學(xué),并要有一定的實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)等。于是將確立的實(shí)訓(xùn)模塊及實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)在2008級(jí)(三年制)學(xué)生中進(jìn)行試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)效果有了明顯提升;接著進(jìn)行總結(jié),結(jié)合物流行業(yè)工作流程和行業(yè)對(duì)各崗位能力的要求,對(duì)現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容進(jìn)行完善。將實(shí)訓(xùn)課程分為3個(gè)模塊,確定每一模塊實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目(課程),修改實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn),編寫相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,初步構(gòu)建物流實(shí)訓(xùn)課程體系。將修改和制定的實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)書等運(yùn)用于2009級(jí)、2010級(jí)物流專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn),取得較好效果。此外,通過一系列的實(shí)訓(xùn)工作。在總結(jié)2009級(jí)、2010級(jí)物流專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上,進(jìn)一步修改與完善,完成了物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系的開發(fā)與建設(shè)。
(五)組織學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)
按照中職辦學(xué)要求,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校嚴(yán)格按照“2+1”模式組織教學(xué),物流專業(yè)學(xué)生經(jīng)過兩年在校理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐技能訓(xùn)練,第三年即走向社會(huì)、走向企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)一年后適應(yīng)社會(huì)、順利就業(yè)。
二、物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系建設(shè)取得的成效
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)取得新進(jìn)展
在物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系不斷完善過程中,廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)通過不斷改進(jìn)物流專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué),近兩年效果明顯。一方面,學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的積極性提高,表現(xiàn)在2008級(jí)學(xué)生實(shí)訓(xùn)比2007級(jí)學(xué)生在積極性和主動(dòng)性、到課率、各崗位工作模擬完成情況、訂單錄入速度與準(zhǔn)確度等方面均得到提高;另一方面,組織學(xué)生參加廣西中職學(xué)校物流專業(yè)技能大賽,獲得個(gè)人多項(xiàng)二、三等獎(jiǎng)及團(tuán)體項(xiàng)目二等獎(jiǎng)(第二名)的好成績(jī)。
(二)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)表現(xiàn)突出
廣西交通運(yùn)輸學(xué)校物流專業(yè)項(xiàng)目研究是從2007級(jí)頂崗實(shí)習(xí)階段、2008級(jí)第三學(xué)期、2009級(jí)第一學(xué)期開始,通過防城港務(wù)集團(tuán)有限公司、蘇州工業(yè)園等20多家用人單位、班主任和學(xué)生本人的反饋,發(fā)現(xiàn)不同時(shí)段的學(xué)生實(shí)習(xí)情況大不相同,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的表現(xiàn)越來越令人滿意。具體表現(xiàn)在:適應(yīng)社會(huì)的專業(yè)理論水平上升,實(shí)踐技能水平得到提高;善于學(xué)習(xí)別人的長處、改進(jìn)自己的弱勢(shì),虛心請(qǐng)教,適崗能力明顯提升;積極投入工作中,勇于承認(rèn)自己的不足;遇事善于思考,遇到挫折時(shí)不氣餒,順利時(shí)不驕傲;工作時(shí),遇到不明白的地方,大膽與同事、領(lǐng)導(dǎo)溝通與交流;遵規(guī)守紀(jì),愛崗敬業(yè)。可用表1說明2007級(jí)~2010級(jí)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的表現(xiàn)。
隨著高職院校越來越重視學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),沙盤模擬課程又名“企業(yè)模擬經(jīng)營”,被很多高校逐漸引入課堂,使學(xué)生在模擬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)企業(yè)經(jīng)營的原理。
一、物流計(jì)劃沙盤推演課程針對(duì)性強(qiáng),實(shí)訓(xùn)對(duì)課程支撐效果好
沙盤的形式也越來越多,有針對(duì)工商管理專業(yè)的企業(yè)模擬經(jīng)營,有電子商務(wù)專業(yè)的沙盤模擬,物流管理專業(yè)也推出了物流沙盤推演。物流沙盤推演延續(xù)了沙盤課程角色扮演、動(dòng)態(tài)市場(chǎng)、市場(chǎng)開發(fā)等特點(diǎn)外,又融合了物流企業(yè)特有的運(yùn)作流程,如競(jìng)標(biāo)獲得訂單、派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、車輛調(diào)度、線路選擇、貨物出庫、貨物到達(dá)、運(yùn)費(fèi)結(jié)算、車輛購置、倉庫選址使得教學(xué)實(shí)訓(xùn)更有針對(duì)性,特別適合物流管理專業(yè)學(xué)生理解第三方物流企業(yè)運(yùn)作流程,和傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)物流有很大的區(qū)別。同時(shí),針對(duì)目前畢業(yè)生的就業(yè)情況分析,第三方物流企業(yè)的人才需求量遠(yuǎn)大于生產(chǎn)企業(yè)物流人才需求量,所以,對(duì)物流管理專業(yè)學(xué)生來講,物流計(jì)劃沙盤推演更具有針對(duì)性,結(jié)合專業(yè)所學(xué)課程更加緊密,也更貼合就業(yè)實(shí)際。
二、物流沙盤推演課程體驗(yàn)性好,提升學(xué)生綜合素質(zhì)
物流沙盤延續(xù)了傳統(tǒng)企業(yè)模擬沙盤的優(yōu)點(diǎn),模擬企業(yè)的運(yùn)作流程,讓學(xué)生分角色扮演企業(yè)重要職位,如營銷總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、運(yùn)輸倉儲(chǔ)主管等職位。通過市場(chǎng)預(yù)測(cè)選擇城市投標(biāo)、獲取訂單、租賃或購買倉庫及運(yùn)輸工具、派車提貨、貨物分揀等一系列工作,站在職業(yè)人的角度上思考問題,如運(yùn)輸路線選擇錯(cuò)誤就是導(dǎo)致迂回運(yùn)輸?shù)葐栴},貨物不能及時(shí)交貨,就面臨被罰款,企業(yè)利潤會(huì)受到影響。因此,整個(gè)沙盤推演過程是一個(gè)動(dòng)態(tài)推演過程,學(xué)生要面臨各種各樣經(jīng)營困境,能在熟悉物流企業(yè)經(jīng)營流程的同時(shí)體驗(yàn)經(jīng)營的樂趣與艱辛。
其次,沙盤推演每個(gè)操作步驟是環(huán)環(huán)相扣的,一環(huán)出錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致其他問題接踵而至,如企業(yè)沒有及時(shí)在某個(gè)城市設(shè)立辦事處,就導(dǎo)致不能在該城市投標(biāo),市場(chǎng)訂單不能選取,企業(yè)現(xiàn)金流吃緊等一系列問題。因此,要求學(xué)生在推演中邏輯思維能力要強(qiáng),理順各工作之間如何相互影響,同時(shí)一個(gè)學(xué)生不可能完成全部的工作,要求學(xué)生提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,各司其職又通力合作,為提高企業(yè)利潤而努力。所以,在整個(gè)實(shí)訓(xùn)中綜合素質(zhì)的提升作用也更加突出。
三、物流沙盤推演課程教學(xué)中存在的主要問題
(一)物流沙盤推演是一個(gè)個(gè)人實(shí)際操作與團(tuán)隊(duì)合作的一體化體驗(yàn)。盡管是簡(jiǎn)單的接送貨物過程,但流程涵蓋了運(yùn)輸?shù)幕竟ぷ鲘徫弧W(xué)生不僅鍛煉了基本技能,更體驗(yàn)了真實(shí)物流企業(yè)流程。但實(shí)際教學(xué)中,一方面由于一些學(xué)生非常懶散,不經(jīng)常輪換崗位體驗(yàn)其他工作崗位或者即使輪換了不執(zhí)行任務(wù),完全不為小組做貢獻(xiàn),很多時(shí)候5-6人組成的團(tuán)隊(duì)任務(wù)變成了單打獨(dú)斗,違背了課程設(shè)計(jì)的初衷。
(二)沙盤經(jīng)營分為物理沙盤和電子沙盤。物理沙盤盤面非常直觀,能使用多樣化的沙盤道具進(jìn)行組織,教學(xué)方式生動(dòng)活潑,教學(xué)氣氛也非?;钴S,對(duì)學(xué)生的吸引力比較強(qiáng)。但物理沙盤難以組織,尤其在教學(xué)分組比較多的情況下,一個(gè)教師很難組織教具發(fā)放、運(yùn)作規(guī)則講解等工作。電子沙盤操作起來非常簡(jiǎn)單,數(shù)據(jù)也自動(dòng)計(jì)算??煞浅H菀尊B(yǎng)成學(xué)生只點(diǎn)擊鼠標(biāo)不慎重思考的壞習(xí)慣,操作失誤頻繁。
(三)物流沙盤推演教學(xué)一般采取角色扮演、學(xué)生主導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)分析總結(jié)的教學(xué)模式。教師主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)則講解、運(yùn)作技巧提升以及現(xiàn)場(chǎng)分析總結(jié),學(xué)生負(fù)責(zé)操作以及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。在教學(xué)過程中,教師更希望學(xué)生能通過多次操作總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提升經(jīng)營效率;而學(xué)生在學(xué)習(xí)中養(yǎng)成了由教師直接講運(yùn)作技巧。學(xué)生的歸納總結(jié)反饋思考較少,也值得我們思考。
四、物流沙盤推演課程教學(xué)的幾點(diǎn)思考
(一)在教學(xué)中每個(gè)小組選取一位組長擔(dān)任本小組的CEO,在教學(xué)初期給CEO布置任務(wù),不僅要負(fù)責(zé)企業(yè)的運(yùn)營,還要擔(dān)負(fù)起團(tuán)隊(duì)建設(shè)的任務(wù)。小組內(nèi)在每作結(jié)束后輪換崗位,實(shí)訓(xùn)全部結(jié)束時(shí)每個(gè)成員確保操作過所有流程。指導(dǎo)教師根據(jù)其他小組成員考核結(jié)果對(duì)CEO進(jìn)行考核,整體表現(xiàn)優(yōu)異則CEO加分,否則扣分。一方面,鍛煉了組長的管理團(tuán)隊(duì)能力,也給小組施加壓力,大家相互促進(jìn)提高小組的整體成績(jī)。
(二)物理沙盤和電子沙盤綜合使用。物理沙盤盤面明晰,每一步操作都由學(xué)生更新盤面,對(duì)學(xué)生理解沙盤推演規(guī)則很有幫助。但由于物理沙盤組織起來耗時(shí)耗力,實(shí)訓(xùn)的課時(shí)有限,把時(shí)間花在物理沙盤時(shí)間太多學(xué)生就沒有精力思考沙盤戰(zhàn)略,提升決策效率。因此,建議在前幾輪沙盤推演中采取物理沙盤和電子沙盤結(jié)合的方式,一方面物理沙盤來理解規(guī)則,電子沙盤讓學(xué)生核對(duì)物理沙盤是否操作正確,也可防止單純使用物理沙盤有學(xué)生作弊的情況。幾作之后,根據(jù)學(xué)生掌握規(guī)則的情況下,使用電子沙盤提高操作效率,讓學(xué)生把更多精力用在經(jīng)營決策上。
(三)改變考核方式。加大對(duì)學(xué)生總結(jié)分析的考核比例,讓學(xué)生不能只鼠標(biāo)點(diǎn)擊操作,不愿意多思考經(jīng)營策略,讓學(xué)生意識(shí)到學(xué)結(jié)能力可使自身提高得更快。每輪推演結(jié)束后,每個(gè)小組無論操作成績(jī)?nèi)绾?,都要進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),總結(jié)分析深刻可加分。這樣也可以提高學(xué)生的語言表達(dá)能力,分析問題解決問題的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
(四)把企業(yè)模擬經(jīng)營課程作為物流沙盤推演的前導(dǎo)課程。企業(yè)模擬經(jīng)營課程主要是針對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)作流程而設(shè)計(jì)的,其中關(guān)于庫存控制、采購決策、及時(shí)交貨等內(nèi)容和物流管理專業(yè)課程結(jié)合比較緊密。而物流沙盤推演注重第三方物流企業(yè)的運(yùn)作流程,重點(diǎn)放在物流專業(yè)的線路規(guī)劃、派車提單、運(yùn)輸工具選擇等方面。因此,把企業(yè)模擬經(jīng)營課程作為物流沙盤推演的前導(dǎo)課程,可以讓學(xué)生對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、第三方物流企業(yè)的物流運(yùn)作都熟悉,學(xué)習(xí)得更加全面。
總之,通過物流沙盤推演實(shí)踐,在分析市場(chǎng),制定戰(zhàn)略,營銷策劃,組織運(yùn)營,財(cái)務(wù)管理等一系列的活動(dòng)讓學(xué)生開闊了眼界,知道經(jīng)營一個(gè)企業(yè)是多么不容易,市場(chǎng)遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜的多困難的多,也培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)周密的思維方式、組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)急事件處理能力等綜合素質(zhì)。隨著教學(xué)改革和教學(xué)實(shí)踐的不斷進(jìn)行,教學(xué)質(zhì)量和水平也將走向更高層次。(作者單位:湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
參考文獻(xiàn):
【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2014)02C-0175-02
ITMC物流企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬系統(tǒng)通過模擬現(xiàn)實(shí)中的物流企業(yè)經(jīng)營環(huán)境,把物流企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營運(yùn)營展現(xiàn)在物流沙盤中。高職院校把ITMC物流管理沙盤引入到實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,通過以學(xué)生為主的合作學(xué)習(xí)模式,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、能動(dòng)性和創(chuàng)新性。筆者擬結(jié)合自身的大賽指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),對(duì)ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)提出一些建議。
一、ITMC物流企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬系統(tǒng)概述
沙盤模擬源于戰(zhàn)爭(zhēng)中的沙盤模擬推演,是軍事術(shù)語。沙盤模擬演練運(yùn)用獨(dú)特直觀的教具,在模擬企業(yè)若干年的運(yùn)營過程中,它所構(gòu)造的經(jīng)營環(huán)境是企業(yè)真實(shí)狀況的微縮。
ITMC物流企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬系統(tǒng)(以下簡(jiǎn)稱ITMC物流管理沙盤)就是以第三方物流企業(yè)為背景,將學(xué)員分成若干個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)數(shù)人,各代表著總裁、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營銷經(jīng)理、運(yùn)營總監(jiān)等管理角色。每個(gè)團(tuán)隊(duì)期初給100萬元的創(chuàng)業(yè)資金,創(chuàng)辦一家第三方物流企業(yè),各個(gè)團(tuán)隊(duì)在同一個(gè)市場(chǎng)環(huán)境下,在同樣的規(guī)則條件下,連續(xù)從事數(shù)個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營活動(dòng),通過模擬物流企業(yè)的整體運(yùn)營過程,讓學(xué)生進(jìn)行備貨、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、訂單履行、運(yùn)輸線路設(shè)計(jì)等戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、運(yùn)營層面的決策與實(shí)施。通過該系統(tǒng)的操作,學(xué)生既能從戰(zhàn)略高度來觀察物流企業(yè)管理的全貌,也能從執(zhí)行角度來親身體驗(yàn)物流管理的主要環(huán)節(jié),并學(xué)習(xí)如何解決實(shí)踐中會(huì)遇到的典型問題。
二、ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的問題
(一)實(shí)訓(xùn)教師少,工作量大,實(shí)訓(xùn)效果不明顯
ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)是一種情景式教學(xué)、應(yīng)用型教學(xué)。出于實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的考慮,高職院校一般會(huì)開設(shè)2周的實(shí)訓(xùn)課時(shí),而實(shí)訓(xùn)教師一般由1-2名有經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)專業(yè)教師兼任。由于該系統(tǒng)具有多變性、復(fù)雜性的特點(diǎn),學(xué)生從一開始就會(huì)逐漸遇到各種接近物流企業(yè)經(jīng)營實(shí)際的諸多情景問題,比如如何配置公司人員、如何投放廣告、如何和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)單、如何判斷倉庫和車輛是租用還是購買、如何最有效地履約等一系列問題。如果實(shí)訓(xùn)教師沒有豐富的系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)和深厚的實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn),就會(huì)很難解決學(xué)生在實(shí)訓(xùn)各個(gè)環(huán)節(jié)所出現(xiàn)的問題,實(shí)訓(xùn)的效果就會(huì)打折扣。因此,實(shí)訓(xùn)教師在這種實(shí)訓(xùn)中,就不再是簡(jiǎn)單的、傳統(tǒng)的“傳道、授業(yè)、解惑”角色,根據(jù)需要應(yīng)分別充當(dāng)決策員、操作員、分析員、引導(dǎo)員的角色。由于各高職院校開設(shè)ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)課程的時(shí)間很短,因此,同時(shí)具備豐富的系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)和深厚的實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)的實(shí)訓(xùn)教師就非常缺乏。這就導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)教師指導(dǎo)學(xué)生的時(shí)間嚴(yán)重不足,實(shí)訓(xùn)教學(xué)變成了學(xué)生自娛自樂的教學(xué)游戲。即使配備2個(gè)實(shí)訓(xùn)教師共同指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)教學(xué),但在實(shí)際中,由于彼此的能力、理念的不同,彼此之間工作職責(zé)又界定不明,往往也會(huì)嚴(yán)重影響教學(xué)效果。
(二)學(xué)生角色分配不合理,嚴(yán)重影響組員的積極性
在ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)前,實(shí)訓(xùn)教師一般會(huì)讓學(xué)生進(jìn)行分組,每組大概4-5人,然后對(duì)組員進(jìn)行CEO(首席執(zhí)行官)、CFO(財(cái)務(wù)總監(jiān))、CSO(營銷總監(jiān))、COO(營運(yùn)總監(jiān))等職位的角色分配,最后來模擬一個(gè)物流企業(yè)的經(jīng)營。
學(xué)生在進(jìn)行分組的時(shí)候,一般會(huì)根據(jù)在班上的人際關(guān)系進(jìn)行組隊(duì),這樣就讓容易形成愛學(xué)習(xí)的學(xué)生在一組、不愛學(xué)習(xí)的學(xué)生在一組的現(xiàn)象。分組完成后,各小組想當(dāng)然地進(jìn)行角色分配,而不是根據(jù)小組中各成員的具體能力來分配。這樣就很容易形成小組間的整體實(shí)力不均勻的情況,很容易導(dǎo)致沙盤實(shí)訓(xùn)過程中部分成員不能發(fā)揮其在小組中的有效作用,從而導(dǎo)致在實(shí)訓(xùn)過程中好的越好、差的越差的狀況,從而影響整個(gè)實(shí)訓(xùn)課程的效果。
ITMC物流管理沙盤系統(tǒng)對(duì)角色的任務(wù)有較為明確的分工,如表1所示:
表1
角色名稱 CEO CFO CSO COO
主要職能 負(fù)責(zé)企業(yè)的戰(zhàn)略性決策和規(guī)劃;當(dāng)其它角色的觀點(diǎn)產(chǎn)生爭(zhēng)議時(shí)由CEO拍板決定。 負(fù)責(zé)企業(yè)的財(cái)務(wù)工作,包含成本核算、短長期貸款、應(yīng)收應(yīng)付賬款等內(nèi)容 負(fù)責(zé)企業(yè)的營銷工作,廣告投放、投標(biāo)等任務(wù) 企業(yè)的日常運(yùn)作(實(shí)際情況是,這部分一般由CEO完成)
工作量比重 60% 10% 20% 10%
在實(shí)訓(xùn)過程中,由于角色的分配已定,各小組組員的工作量逐一體現(xiàn)。忙碌的基本也就是2、3個(gè)人,其他同學(xué)更多都是扮演“旁觀者”的角色。這樣角色任務(wù)的分配不均,容易導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)吸收含量不同,而且有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)秩序的混亂。
(三)考核評(píng)價(jià)不科學(xué),易發(fā)“搭便車”現(xiàn)象
由于該實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)模式是以學(xué)生為主的合作學(xué)習(xí)模式,這種模式既有別于理論課程的教學(xué)模式,也有別于其他實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)模式,因此在對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)考核時(shí)也應(yīng)該不同于原來傳統(tǒng)的考核評(píng)價(jià)體系。但在實(shí)際考核中,更多還是以傳統(tǒng)的、簡(jiǎn)單的“平時(shí)成績(jī)+實(shí)訓(xùn)成績(jī)”來對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。
在實(shí)訓(xùn)過程中,由于部分學(xué)生相關(guān)專業(yè)知識(shí)不扎實(shí),或者對(duì)ITMC物流管理沙盤認(rèn)識(shí)不足,在實(shí)訓(xùn)過程中缺乏興趣,積極性和主動(dòng)性不高,這樣很容易導(dǎo)致個(gè)別小組因經(jīng)營不善而提前破產(chǎn)。由于前面所提到的師資力量不足和角色分配問題,在對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核時(shí),主要還是以小組的形式進(jìn)行考核,各小組最終的權(quán)益也是團(tuán)隊(duì)的成績(jī),這樣很難反映單個(gè)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中的表現(xiàn),容易混淆學(xué)生間的個(gè)體差異,容易引發(fā)個(gè)別學(xué)生“搭便車”現(xiàn)象。
三、促進(jìn)ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的建議
(一)加強(qiáng)教學(xué)師資力量,組建物流管理沙盤協(xié)會(huì)
ITMC物流管理沙盤不僅涉及到物流管理專業(yè)的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸、搬運(yùn)、包裝、配送、物流信息等方面的專業(yè)知識(shí),而且還涉及到財(cái)務(wù)管理方面的一些知識(shí),因此對(duì)實(shí)訓(xùn)教師的綜合知識(shí)要求非常高。能夠承擔(dān)實(shí)訓(xùn)課程的教師不僅要非常熟悉物流企業(yè)的真正運(yùn)作流程,熟知ITMC物流管理沙盤的運(yùn)營規(guī)則,同時(shí)還要具有豐富的管理理論知識(shí),比如企業(yè)管理、人力資源管理、市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)知識(shí)。但目前在高職院校,這樣的教師還非常缺乏,基本都是只擅長某一個(gè)或某幾個(gè)專業(yè)領(lǐng)域,很難做到全面的掌握。因此,高職院校應(yīng)該充分利用現(xiàn)有的校企合作,鼓勵(lì)青年教師積極深入物流企業(yè)進(jìn)行綜合崗位鍛煉,支持青年教師參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)青年教師與兄弟院校之間的業(yè)務(wù)交流,提高教師理論知識(shí)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),培養(yǎng)復(fù)合型的高素質(zhì)教師隊(duì)伍。
培養(yǎng)一名合格的高素質(zhì)實(shí)訓(xùn)教師,需要較長的時(shí)間。因此,在培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)教師的同時(shí),我們還可以在學(xué)生中組建物流管理沙盤協(xié)會(huì),把具有物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和大賽經(jīng)驗(yàn)的高年級(jí)學(xué)生納入其中。一方面可以在學(xué)院中形成一股ITMC物流管理沙盤的學(xué)習(xí)熱潮和氛圍,并定期舉行ITMC物流管理沙盤競(jìng)賽,建立一種相互追趕、相互交流學(xué)習(xí)的平臺(tái);另一方面,在班級(jí)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中,還可以充分利用這些學(xué)生資源,邀請(qǐng)具備ITMC物流管理沙盤大賽經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生作為實(shí)訓(xùn)教師的助理,承擔(dān)規(guī)則講解、操作咨詢、秩序維持等工作,傳授他們參加大賽的經(jīng)驗(yàn),這樣就可以緩解實(shí)訓(xùn)教師的實(shí)訓(xùn)壓力,讓實(shí)訓(xùn)教師有更多的精力著眼于如何提高實(shí)訓(xùn)效果,如何實(shí)施有效的實(shí)訓(xùn)成績(jī)考核。
(二)重新整合角色任務(wù),激勵(lì)組員的參與積極性
對(duì)于學(xué)生的小組分工,不管是基于學(xué)生之間的人際關(guān)系來分工,還是按照宿舍或?qū)W號(hào)來分工,實(shí)訓(xùn)教師能起到的作用都有限,只能在今后的實(shí)訓(xùn)過程中,對(duì)表現(xiàn)較差的組別或?qū)W生進(jìn)行“一對(duì)一”的指導(dǎo),以盡可能地縮小各小組之間的經(jīng)營差距。
對(duì)于ITMC物流管理沙盤自身對(duì)角色任務(wù)的分工,實(shí)訓(xùn)教師可以根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn),結(jié)合以往參賽學(xué)生的比賽經(jīng)驗(yàn),對(duì)各角色的任務(wù)予以重新整合分工。經(jīng)整合后的各角色分工如表2所示。
表2
角色名稱 CEO CFO CSO COO
主要職能 負(fù)責(zé)企業(yè)戰(zhàn)略制定和戰(zhàn)術(shù)設(shè)定;執(zhí)行具體操作,其他角色一起分析所遇到的各種情況 負(fù)責(zé)企業(yè)的財(cái)務(wù)工作,保證資金充裕。考慮訂單成本及其他運(yùn)營成本。 負(fù)責(zé)投標(biāo)制定和市場(chǎng)開拓。收集對(duì)手信息,和其他角色一起分析對(duì)手,采取必要針對(duì)措施。 關(guān)注訂單的體積、重量、周期等信息,為CEO提供決策依據(jù);協(xié)助CFO保證現(xiàn)金充裕。
工作量比重 35% 20% 25% 20%
在實(shí)訓(xùn)中,需要團(tuán)隊(duì)成員始終都保持團(tuán)結(jié)一致。因?yàn)椴还苁窃趯?shí)訓(xùn)過程中,還是在今后的大賽中,我們面對(duì)的都是一個(gè)個(gè)不同的、陌生的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如果自身不團(tuán)結(jié),那就會(huì)直接影響到日后的實(shí)訓(xùn)、比賽。因此,我們對(duì)各角色進(jìn)行重新分工后,一方面可以讓各角色的工作量相對(duì)公平,各組員的工作起到一個(gè)相互影響、相互制約的作用,這樣就可以很好地避免有人做“旁觀者”。另一方面,為了讓各組員對(duì)其他組員的工作有深刻的認(rèn)識(shí),在實(shí)訓(xùn)的初期,我們會(huì)要求各小組內(nèi)部根據(jù)實(shí)訓(xùn)過程中的表現(xiàn),對(duì)各組員的角色進(jìn)行輪換,一來可以加深對(duì)各組員能力的認(rèn)識(shí),做出最優(yōu)化的角色分配,二來可以加強(qiáng)各組員之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,以避免某一組員發(fā)生突發(fā)事件而導(dǎo)致其他組員不知所措的情況發(fā)生。
(三)創(chuàng)新評(píng)定模式,避免不公平之現(xiàn)象
ITMC物流管理沙盤實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)模式是以學(xué)生為主的合作學(xué)習(xí)模式,因此其考核評(píng)價(jià)模式就應(yīng)該以學(xué)生的表現(xiàn)為主。由于該實(shí)訓(xùn)的偶然性、對(duì)抗性很強(qiáng),所以該門成績(jī)就具有很強(qiáng)的不確定性。為避免偶然性決策失誤對(duì)學(xué)生成績(jī)的影響,并盡量減少“搭便車”現(xiàn)象,我們可以嘗試把學(xué)生個(gè)人成績(jī)的最后評(píng)定分為五個(gè)部分:一是團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營計(jì)劃和總結(jié),占總成績(jī)的10%;二是團(tuán)隊(duì)的平時(shí)實(shí)訓(xùn)表現(xiàn),占總成績(jī)的30%;三是團(tuán)隊(duì)最終的成績(jī),占總成績(jī)的30%;四是學(xué)生個(gè)人的角色扮演,占總成績(jī)的10%;五是學(xué)生個(gè)人在團(tuán)隊(duì)中的作用,占總成績(jī)的20%。通過這樣的綜合考核,我們不僅可以盡可能公平地對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)評(píng)定,而且通過事先公布這一評(píng)定模式,還可以促使學(xué)生認(rèn)真、積極地參加實(shí)訓(xùn)。
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1.1采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式,使理論與應(yīng)用得到完美結(jié)合
在物流管理專業(yè)“工學(xué)交替雙循環(huán)”的人才培養(yǎng)模式的要求下,物流管理專業(yè)的課程教學(xué)本著“工學(xué)結(jié)合”的思想,真正做到“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作,通過工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)”,重視學(xué)生在校學(xué)習(xí)內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際工作的一致性,針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容將課程設(shè)在校內(nèi)和物流企業(yè),按照每一教學(xué)情境的設(shè)計(jì)需求,結(jié)合實(shí)際需要,設(shè)計(jì)并創(chuàng)新了“以學(xué)生(Student)為主體,以目標(biāo)(Target)做指引,以情境(Situation)融內(nèi)容,以任務(wù)(Task)當(dāng)驅(qū)動(dòng)”的“STST”課程教學(xué)模式。[1]以“物流信息管理”課程為例。傳統(tǒng)的“物流信息管理”課程仍采用“填鴨式”的教學(xué)模式,即:老師講,學(xué)生聽,學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)的熱情和能力,更談不上獨(dú)立的分析和解決問題;再加上長期以來,物流信息管理課程教學(xué)以講授空泛的技術(shù)知識(shí)為主,實(shí)踐內(nèi)容較少,不僅脫離企業(yè)實(shí)際需求,而且導(dǎo)致很多學(xué)生由于較難理解這門課的知識(shí)而缺乏學(xué)習(xí)興趣,甚至放棄了對(duì)這門課的學(xué)習(xí),導(dǎo)致學(xué)生在真正上崗時(shí)實(shí)踐能力極其薄弱。針對(duì)這些問題,物流管理專業(yè)在進(jìn)行該門課程改革時(shí)增加設(shè)計(jì)了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式,包括知識(shí)點(diǎn)和任務(wù)實(shí)現(xiàn)兩大主要部分,一方面使得項(xiàng)目與理論知識(shí)保持緊密聯(lián)系,另一方面實(shí)現(xiàn)了從理論到應(yīng)用的完美結(jié)合。[2]該教學(xué)模式的改革創(chuàng)新之處具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.1.1在教學(xué)模式設(shè)計(jì)上體現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”
物流管理專業(yè)根據(jù)對(duì)各類型企業(yè)的調(diào)研結(jié)果,按照物流企業(yè)的物流信息技術(shù)應(yīng)用情況,將典型的工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域,設(shè)計(jì)了4個(gè)學(xué)習(xí)情境;每個(gè)學(xué)習(xí)情境又以任務(wù)進(jìn)行驅(qū)動(dòng),總共10個(gè)工作任務(wù),充分訓(xùn)練了學(xué)生的崗位操作能力和解決問題能力,同時(shí)教學(xué)過程中穿插安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)際操作,真正實(shí)現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合。
1.1.2在教學(xué)內(nèi)容上以工作過程為導(dǎo)向
根據(jù)工作任務(wù)來設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,將教學(xué)內(nèi)容整合、序化融入真實(shí)工作任務(wù)。在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境時(shí),將教學(xué)總體目標(biāo)分解,細(xì)化,做到每個(gè)階段每個(gè)環(huán)節(jié)都有目標(biāo)做指導(dǎo),引領(lǐng)本階段本環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí),注重對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)三方面的培養(yǎng),使學(xué)生對(duì)每一階段每一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),都能明確其學(xué)習(xí)目標(biāo),做到單項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)、多項(xiàng)情境目標(biāo)、綜合課程目標(biāo)的“點(diǎn)—線—面”結(jié)合。以“物流信息管理”課程中的———任務(wù)1———學(xué)習(xí)情境一物流信息識(shí)別和采集的內(nèi)容為例,說明如何結(jié)合企業(yè)真實(shí)案例,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)和任務(wù),將教學(xué)任務(wù)融入到學(xué)習(xí)情境中,將內(nèi)容合理整合序化。“物流信息識(shí)別與管理”這項(xiàng)任務(wù)是整個(gè)物流信息管理工作的起點(diǎn)。該項(xiàng)任務(wù)要求物流管理人員能夠在接觸物流信息管理工作之初能夠識(shí)別物流信息,掌握物流信息管理的基礎(chǔ)知識(shí),并利用Excel辦公軟件進(jìn)行物流信息管理。以此項(xiàng)工作任務(wù)為載體,要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠在教師的示范指導(dǎo)下完成物流信息識(shí)別與管理工作,并學(xué)會(huì)Excel辦公軟件的基本操作。學(xué)習(xí)過程中,還要培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng),遵守相應(yīng)的崗位職責(zé),真正做到以工作過程為導(dǎo)向,將教學(xué)內(nèi)容融于工作任務(wù)要求之中。
1.1.3在教學(xué)安排上體現(xiàn)教學(xué)做融通
在整個(gè)課程教學(xué)組織過程中,教師只是學(xué)生學(xué)習(xí)過程的組織者、協(xié)調(diào)者和引導(dǎo)者,而學(xué)生才是真正的主體。在課堂上,學(xué)生結(jié)合各學(xué)習(xí)情境中各具體任務(wù),做計(jì)劃、做決策,去實(shí)施,鍛煉自主學(xué)習(xí)、自主分析和解決問題的能力。分析任務(wù)如何完成的過程中,主動(dòng)思考需要什么知識(shí)做支撐,如何獲得這些知識(shí),之后通過自己的努力,自己動(dòng)手動(dòng)腦,通過不同方法和手段,借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),尋找相關(guān)資源,不僅完成了學(xué)習(xí)和工作任務(wù),還主動(dòng)地完成了相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)工作融為一體的教學(xué)中,培養(yǎng)了學(xué)生溝通、團(tuán)隊(duì)合作等綜合職業(yè)素養(yǎng),強(qiáng)化了職業(yè)技能。
1.1.4在教學(xué)評(píng)價(jià)上注重過程
依據(jù)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)態(tài)度、完成任務(wù)情況評(píng)定成績(jī),并按照任務(wù)的難易程度不同、學(xué)時(shí)不同,按權(quán)重記入課程成績(jī)。在“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式下,教師在設(shè)計(jì)任務(wù)的時(shí)候強(qiáng)調(diào)每項(xiàng)任務(wù)的應(yīng)用性。當(dāng)學(xué)生完成項(xiàng)目以后,一是通過自我評(píng)價(jià),看到自己在這項(xiàng)任務(wù)中的收獲,明確自己的不足之處;二是通過教師評(píng)價(jià)來激勵(lì)學(xué)生,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣。
1.2采用引導(dǎo)文教學(xué)法,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
“引導(dǎo)文教學(xué)法”是一種行動(dòng)導(dǎo)向,即根據(jù)行動(dòng)引導(dǎo)文完成的教學(xué)方法。該教學(xué)法的要素主要包括引導(dǎo)文和引導(dǎo)問題。引導(dǎo)文是由教師總結(jié)的、在學(xué)習(xí)工作中所必需的信息,如文獻(xiàn)、資料、總結(jié)等;引導(dǎo)問題是教師針對(duì)引導(dǎo)文而提出的問題,學(xué)生可從引導(dǎo)文中得到信息和提示來回答這些問題,在尋找問題答案的過程中達(dá)到自主學(xué)習(xí)的目的。在布置某項(xiàng)任務(wù)時(shí)需要讓學(xué)生掌握必備知識(shí)時(shí),教師可先根據(jù)知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)引導(dǎo)文,在引導(dǎo)文中提出問題即任務(wù),并講明任務(wù)要求和能力要求,然后按資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查和評(píng)估6個(gè)步驟引導(dǎo)學(xué)生自學(xué),最后教師負(fù)責(zé)解答學(xué)生的疑問。仍以“物流
信息管理”課程中的學(xué)習(xí)情境一“物流信息識(shí)別和采集”為例,按照引導(dǎo)文教學(xué)法的順序如下所示:第一步,資訊。首先下達(dá)任務(wù)單,明確這次學(xué)習(xí)工作任務(wù)的具體內(nèi)容和要求,強(qiáng)調(diào)這次任務(wù)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。即:能夠識(shí)別物流信息,并能夠利用Excel辦公軟件進(jìn)行物流信息管理;同時(shí),下達(dá)資訊單,讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)及圖書館等資源查找資訊單中的相關(guān)問題(如:數(shù)據(jù)與信息二者的區(qū)別與聯(lián)系?物流信息的內(nèi)容及分類?等),進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。第二步,計(jì)劃。下達(dá)計(jì)劃單。學(xué)生以小組為單位,進(jìn)行討論。明確要完成這次任務(wù)需要掌握的知識(shí)、采用什么方法和途徑獲得這些知識(shí)、如何進(jìn)行物流信息的識(shí)別與管理、具體的實(shí)施步驟和使用的資源有哪些等。由小組間進(jìn)行交流溝通。第三步,決策。下達(dá)決策單。在對(duì)各種方案進(jìn)行可行性、可操作性等對(duì)比的基礎(chǔ)上,編制完成任務(wù)的實(shí)施方案,確定具體實(shí)施的內(nèi)容和步驟,及其小組成員分工。第四步,實(shí)施。下達(dá)實(shí)施單。各小組開始行動(dòng),按照任務(wù)實(shí)施方案進(jìn)行。第五步,檢查。下達(dá)作業(yè)單。各小組根據(jù)本次任務(wù)完成兩次作業(yè):一是使用Excel辦公軟件制作物流單據(jù),二是小組間分析物流信息管理的地位和作用。派出一名代表匯報(bào)說明本小組的任務(wù)完成的結(jié)論。最后進(jìn)行小測(cè),檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況,由老師進(jìn)行評(píng)分和作業(yè)評(píng)價(jià)。第六步,評(píng)價(jià)。下達(dá)評(píng)價(jià)單,包括學(xué)生自評(píng)和教師總結(jié)兩部分。學(xué)生自評(píng):即簡(jiǎn)單說明自己在任務(wù)實(shí)施過程中,自己都做了什么,學(xué)到了什么,有什么感想等;小組互評(píng),通過聽取其他組匯報(bào)的結(jié)果,做出評(píng)價(jià)并打分;教師總結(jié):由教師對(duì)匯報(bào)結(jié)果和測(cè)試結(jié)果做總結(jié),給各小組打分;征求各小組組長的意見,對(duì)學(xué)生的成果做出評(píng)價(jià),并打分。將各方面的分按一定比例加成匯總求平均數(shù),得出最后每個(gè)人的得分。 2教學(xué)手段的運(yùn)用
2.1以多媒體為基礎(chǔ)教學(xué)平臺(tái),以網(wǎng)絡(luò)為載體,保持教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性、新穎性
采用多媒體作為基礎(chǔ)教學(xué)平臺(tái),通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容,保證教學(xué)內(nèi)容能夠與物流行業(yè)最新動(dòng)向和趨勢(shì)保持一致。[3]物流管理專業(yè)通過與北京絡(luò)捷斯特科技發(fā)展有限公司合作,共同建立了“長風(fēng)模式”未來課堂。該課堂采用“長風(fēng)物流人才互聯(lián)網(wǎng)+”培養(yǎng)模式,即基于信息化環(huán)境下互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與教育相結(jié)合的現(xiàn)代化教學(xué)。該模式以提高物流人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo),基于物流職業(yè)資歷架構(gòu),打破傳統(tǒng)物流學(xué)科體系,以未來課堂為支撐,以貫穿崗位序列能力單元的工作任務(wù)和知識(shí)點(diǎn)為學(xué)習(xí)內(nèi)容,以新一代物流數(shù)字化學(xué)習(xí)資源為展現(xiàn)形式,以多元化評(píng)價(jià)體系為質(zhì)量保證,利用基于過程管理的云技術(shù)平臺(tái)(長風(fēng)網(wǎng)),開創(chuàng)綜合類職業(yè)專業(yè)全新的人才培養(yǎng)模式。[4]長風(fēng)模式打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系,采用BAG(學(xué)習(xí)領(lǐng)域)課程開發(fā)模式,由課程的最小單元———學(xué)習(xí)任務(wù)組成。以Logis物流職業(yè)資歷架構(gòu)為基礎(chǔ)支撐,從產(chǎn)業(yè)出發(fā),還原企業(yè)真實(shí)操作環(huán)境,模擬工作過程,與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力。
2.2將多種課程資源滲透于教學(xué)全過程
物流管理專業(yè)與北京絡(luò)捷斯特科技發(fā)展有限公司共同對(duì)物流專業(yè)及專業(yè)群的課程資源進(jìn)行了制定和開發(fā),每門課程都包括多媒體課件、教學(xué)視頻、動(dòng)畫等多種形式在內(nèi)的教學(xué)資源。在每章內(nèi)容講解過程中,教師會(huì)將企業(yè)實(shí)際物流作業(yè)場(chǎng)景視頻和動(dòng)畫等內(nèi)容提供給學(xué)生進(jìn)行觀看和分析;在每章內(nèi)容結(jié)束后,都會(huì)進(jìn)行企業(yè)實(shí)際案例分析,通過案例分析和討論,提高學(xué)生分析和解決問題的能力;每一講都安排有技能實(shí)訓(xùn)題和配套試題,幫助學(xué)生更好地預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)并加深對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解。以“配送作業(yè)管理”課程中“配送中心作業(yè)”相關(guān)知識(shí)為例。在授課過程中,教師首先利用物流管理專業(yè)課程資源庫所提供的真實(shí)物流配送中心工作視頻,讓學(xué)生對(duì)配送中心的作業(yè)狀況有一個(gè)初步了解。其次,利用教學(xué)動(dòng)畫資源,分別向?qū)W生演示配送中心進(jìn)貨、揀貨、配貨、送貨、退貨以及裝卸搬運(yùn)作業(yè)等一系列作業(yè)過程,使這些單調(diào)的知識(shí)點(diǎn)能夠更加生動(dòng)形象地展現(xiàn)在學(xué)生面前。另外,為了能讓學(xué)生更好地了解配送中心的經(jīng)營過程,在授課過程中讓學(xué)生使用資源庫中的白箱化虛擬仿真實(shí)驗(yàn)軟件,即由學(xué)生經(jīng)營這家配送中心,為多個(gè)配送點(diǎn)提供配送服務(wù),在有限的時(shí)間內(nèi),獲得最多的利潤為目標(biāo)。再次,教師會(huì)通過將資源庫中所提供的《物流配送中心現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范》等相關(guān)物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向?qū)W生進(jìn)行介紹,并將物流配送中心運(yùn)營的實(shí)際案例提供給學(xué)生,由其來對(duì)該配送中心的運(yùn)營過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析,進(jìn)而將所學(xué)理論轉(zhuǎn)化為對(duì)實(shí)際問題的解決。最后,通過每一個(gè)情景的技能實(shí)訓(xùn)題來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力及團(tuán)隊(duì)合作能力。
2.3校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室配套教學(xué),充分提高學(xué)生實(shí)訓(xùn)能力
根據(jù)高職院校對(duì)物流人才的定位,物流管理專業(yè)以倉儲(chǔ)配送管理、運(yùn)輸作業(yè)管理、物流信息技術(shù)、國際物流和快遞運(yùn)營為重點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)室建設(shè),滿足了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。物流管理專業(yè)目前共建有包括運(yùn)輸模擬實(shí)訓(xùn)室、物流信息技術(shù)實(shí)訓(xùn)室和國際物流實(shí)訓(xùn)室在內(nèi)的3個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,以及包括倉儲(chǔ)配送實(shí)訓(xùn)中心和新建快遞運(yùn)營中心在內(nèi)的2個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,它們的主要任務(wù)就是要為物流相關(guān)課程的教學(xué)提供配套的實(shí)訓(xùn)條件。目前物流管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室主要采用兩種方式進(jìn)行教學(xué)配套:參觀介紹和實(shí)際操作。對(duì)于初學(xué)者,第一次訪問實(shí)訓(xùn)室時(shí)一般都需要任課教師或?qū)嶒?yàn)指導(dǎo)老師系統(tǒng)介紹本實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備、功能和具體的操作方法;在學(xué)生掌握了一定的理論和操作知識(shí)之后,再次進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室就可以嘗試自己親自操作。以“倉儲(chǔ)作業(yè)管理”課程教學(xué)為例,通常任課教師都會(huì)利用1~2課時(shí)在開課之初帶領(lǐng)學(xué)生參觀實(shí)訓(xùn)中心,并把實(shí)訓(xùn)中心內(nèi)的倉儲(chǔ)配送設(shè)備向?qū)W生做一大致介紹。在接下來的課程中,若某一學(xué)習(xí)情景涉及某種具體設(shè)備(比如堆垛機(jī)、叉車等)的操作,則會(huì)先由任課教師為學(xué)生進(jìn)行操作示范,再讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行安全操作。每一次實(shí)訓(xùn)課結(jié)束后,任課教師都統(tǒng)一要求學(xué)生按照學(xué)校的統(tǒng)一格式要求撰寫“實(shí)訓(xùn)報(bào)告”,并將實(shí)訓(xùn)報(bào)告的質(zhì)量作為平時(shí)成績(jī)的考核內(nèi)容。
2.4校外實(shí)訓(xùn)基地加深理解,努力培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能
根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,“十二五”期間,我國物流行業(yè)每年需要新增一線操作技能人員約110萬人,而目前國內(nèi)高校校物流專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)約40萬,遠(yuǎn)無法滿足企業(yè)用人需求。近年來,國家和各級(jí)地方政府也加大了對(duì)物流教育的重視,2012年,《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》將物流管理納入了第一類學(xué)科分類。作為新興的學(xué)科,物流教育開設(shè)時(shí)間相對(duì)較短,如何將物流教育與人力資源需求緊密銜接是目前開設(shè)物流教育的各院校需要考慮的重要問題。
1.應(yīng)用型本科物流實(shí)踐教學(xué)的作用
1.1物流業(yè)是跨行業(yè)的復(fù)合型服務(wù)行業(yè),環(huán)節(jié)復(fù)雜繁多,崗位技能要求高,操作性強(qiáng)。王在勤(2010)認(rèn)為物流人才市場(chǎng)需求的這種變化催生了物流實(shí)踐教學(xué)的改革。無論是從事物流業(yè)務(wù)管理,還是評(píng)價(jià)和選擇物流技術(shù)方案、進(jìn)行物流系統(tǒng)分析以及進(jìn)行物流系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì),都要求物流從業(yè)人員具備一定的實(shí)際操作技能和分析、解決實(shí)際問題的能力。目前在我國物流從業(yè)人員中,75%的人員從事操作性崗位工作。根據(jù)物流的職業(yè)特點(diǎn)和要求,需要在教學(xué)中堅(jiān)持以實(shí)踐教學(xué)為中心,以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為依托,重點(diǎn)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),培植專業(yè)特色,既注重對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng),更注重對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的培訓(xùn)。
1.2實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)物流人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本保證。肖懷云(2011)認(rèn)為需要通過對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的訓(xùn)練,來培養(yǎng)物流專業(yè)學(xué)生的核心能力:創(chuàng)新、創(chuàng)造和創(chuàng)業(yè)能力。物流職業(yè)的特點(diǎn)決定了高等教育物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),這就是培養(yǎng)具有現(xiàn)代物流管理專業(yè)基礎(chǔ)理論,熟練掌握現(xiàn)代運(yùn)輸和配送的操作技能,能夠設(shè)計(jì)物流解決方案及相關(guān)物流軟硬件操作技術(shù),勝任物流業(yè)務(wù)及管理崗位的技能型人才。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)是提高學(xué)生動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問題能力的惟一選擇,也是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)內(nèi)涵發(fā)展的必由之路。
1.3 實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)物流人才職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié),教育部把實(shí)踐教學(xué)作為高校本科教學(xué)工作水平評(píng)估的關(guān)鍵指標(biāo)之一。鄭春龍、邵紅艷(2007)認(rèn)為高等教育應(yīng)該系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生包括實(shí)踐能力在內(nèi)的全面能力。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練,提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力十分重要。實(shí)踐教學(xué)過程就是理論與實(shí)際結(jié)合的過程,通過讓學(xué)生在模擬教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中充當(dāng)某一崗位角色,運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作,才能既讓學(xué)生獲得參與物流工作的經(jīng)驗(yàn),又清醒地認(rèn)識(shí)到自身在知識(shí)、能力、素質(zhì)等方面的差距,從而在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中,不斷提高物流管理的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。
2.應(yīng)用型本科物流實(shí)踐教學(xué)改革的思路—吉林大學(xué)珠海學(xué)院的實(shí)踐
2.1課程設(shè)計(jì)改革——校企共建
(1)邀請(qǐng)來自物流行業(yè)的資深高級(jí)管理人員參與課程計(jì)劃的制定,聘請(qǐng)符合條件的企業(yè)管理者擔(dān)任專業(yè)課程教授或講師。
(2) 在原有的教學(xué)課程結(jié)構(gòu)設(shè)置公共課、基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)了專業(yè)課程的數(shù)量和質(zhì)量,尤其是增加理論課程中實(shí)踐教學(xué)的比重。正如賀政綱等(2009)所強(qiáng)調(diào)的那樣,在課程設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮如何培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用能力,即結(jié)合多門課程的理論知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)地分析,最后得出針對(duì)某一實(shí)際問題的解決方案。比如在《采購管理》課程中運(yùn)用案例教學(xué)的方式,讓學(xué)生分組討論案例,并制定出較合理的采購策略、采購計(jì)劃;引導(dǎo)學(xué)生采用角色扮演的方式進(jìn)行價(jià)格談判、供應(yīng)商選擇、采購合同簽訂等,以此通過親身參與的方式增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,并通過動(dòng)手實(shí)踐演練加強(qiáng)學(xué)生對(duì)采購流程的全方位了解,以及更準(zhǔn)確地掌握采購相關(guān)的溝通、文書、法律等相關(guān)知識(shí)和技能。
2.2建設(shè)基于流程的物流綜合實(shí)訓(xùn)室
趙淑雯、劉航(2011)強(qiáng)調(diào)應(yīng)對(duì)物流專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化,尤其是要加強(qiáng)物流專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。物流技術(shù)和設(shè)備更新發(fā)展速度很快,因此,在實(shí)訓(xùn)室建設(shè)時(shí)不能片面追求購買采用最新技術(shù)的設(shè)備,而應(yīng)以流程為中心建設(shè)物流實(shí)訓(xùn)室。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)將包括采購管理、庫存管理、運(yùn)輸管理、流通加工管理等基本物流業(yè)務(wù),主要實(shí)訓(xùn)設(shè)備構(gòu)成包括:現(xiàn)代化立體倉庫;現(xiàn)代倉儲(chǔ)常用各種基本設(shè)備,同時(shí)還配備電子標(biāo)簽輔助揀選系統(tǒng)、RFID無線射頻管理系統(tǒng)、POS銷售管理系統(tǒng)等。通過“物流綜合實(shí)訓(xùn)”課程的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力,系統(tǒng)性分析問題的能力和供應(yīng)鏈協(xié)同能力。
吉林大學(xué)珠海學(xué)院目前已建成了面積超過300平方米的物流綜合實(shí)訓(xùn)室,實(shí)訓(xùn)課程完整再現(xiàn)了基于供應(yīng)鏈的采購、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、流通加工和配送等業(yè)務(wù)流程,一方面鍛煉學(xué)生業(yè)務(wù)操作能力,另一方面使學(xué)生對(duì)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境有更全面的認(rèn)識(shí),從而提高學(xué)生企業(yè)管理的大局觀,正確認(rèn)識(shí)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及其獲取途徑。
2.3建設(shè)基于角色扮演的3D模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
采用3D虛擬同步仿真控制系統(tǒng)進(jìn)行教學(xué),不僅符合了當(dāng)今應(yīng)用型本科學(xué)生善于形象思維的群體特性,極大增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和提高學(xué)習(xí)效果,更使學(xué)生可以直觀了解到企業(yè)實(shí)際運(yùn)行過程,增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的崗位適應(yīng)能力,以最大限度地實(shí)現(xiàn)高校培養(yǎng)效果與企業(yè)人才需求的無縫融合。吉林大學(xué)珠海學(xué)院目前已開設(shè)的課程有《3D倉儲(chǔ)管理》、《3D運(yùn)輸管理》、《3D國際貨代》、《3D集裝箱碼頭》、《3D國際物流》實(shí)訓(xùn)課程。
2.4加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
田剛(2009)認(rèn)為一體化的物流實(shí)踐教學(xué)模式主要基于兩部分:校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校企合作,同時(shí)他也坦承校企合作一直是實(shí)踐教學(xué)的難點(diǎn)。物流管理專業(yè)需要有較強(qiáng)的解決實(shí)際問題的動(dòng)手能力,這些能力需要在實(shí)踐活動(dòng)中逐漸積累,因此,學(xué)生在校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的經(jīng)歷對(duì)于其能力的培養(yǎng)有著至關(guān)重要的作用。在校外實(shí)訓(xùn)基地的選擇和建設(shè),以及實(shí)訓(xùn)過程的控制過程中,通過與企業(yè)的共同參與和協(xié)作,進(jìn)一步完善相關(guān)的管理文件,同時(shí),對(duì)于學(xué)生的實(shí)訓(xùn)過程和實(shí)訓(xùn)效果進(jìn)行及時(shí)有效的指導(dǎo)、評(píng)估和總結(jié),以提升校外實(shí)訓(xùn)基地的效果。
朱正偉等(2007)探討了構(gòu)建“校企共贏”的校外實(shí)訓(xùn)的可行性。目前,吉林大學(xué)珠海學(xué)院本著互惠互利的原則,與格力電器全資子公司凱邦電機(jī)有限公司、近鐵(中國)、寶運(yùn)通物流等國內(nèi)外知名企業(yè)共建校外實(shí)訓(xùn)基地,定期派學(xué)生到以上單位參觀實(shí)訓(xùn),取得了較好的效果。
2.5 物流專家講座與組織學(xué)生到企業(yè)參觀相結(jié)合
定期邀請(qǐng)物流領(lǐng)域的專家學(xué)者為學(xué)生開辦講座,以使學(xué)生緊跟國際物流和國內(nèi)物流最新發(fā)展趨勢(shì)和方向,始終站在物流領(lǐng)域發(fā)展的前沿。截止目前,吉林大學(xué)珠海學(xué)院邀請(qǐng)的講座專家有:中國物流與采購聯(lián)合會(huì)首席顧問丁俊發(fā)教授、中國物流與采購聯(lián)合會(huì)副會(huì)長陳功玉教授、復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院前院長薛華成教授,澳門科技大學(xué)行政與管理學(xué)院副院長龐川教授等。
恰如賀政綱等(2009)所強(qiáng)調(diào),大學(xué)講座不僅需要邀請(qǐng)學(xué)界的專家教授,同時(shí)也需要來自資深從業(yè)者的聲音。因此,吉林大學(xué)珠海學(xué)院每年多次組織學(xué)生參觀國際著名企業(yè),如鹽田港港口集團(tuán)、蛇口港集裝箱碼頭有限公司、近鐵國際物流有限公司、廣汽豐田有限公司等企業(yè)。學(xué)生通過聽講座和到企業(yè)參觀可以開拓眼界,增長見識(shí),同時(shí)也可提高個(gè)人專業(yè)素養(yǎng)。
2.6將職業(yè)技能大賽和職業(yè)資格證書教育納入實(shí)踐教學(xué)體系
肖懷云(2010)認(rèn)為通過物流設(shè)計(jì)大賽等有代表性的實(shí)踐活動(dòng)搭建新的課堂,能有效培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,程建芳(2007)通過對(duì)國外經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),認(rèn)為職業(yè)資格證書教育和高等教育結(jié)合在一起的“雙證書”教育應(yīng)成為應(yīng)用型本科教育實(shí)踐教學(xué)改革的突破口。吉林大學(xué)珠海學(xué)院在物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建時(shí)也充分重視職業(yè)技能大賽和職業(yè)資格證書教育的重要性,除參加“全國大學(xué)生物流設(shè)計(jì)大賽”外,已成功開展兩屆面向全校的院級(jí)“物流設(shè)計(jì)大賽”;每年均開展“物流師”職業(yè)資格認(rèn)證的培訓(xùn)教育工作,整體通過率90%以上,在全國培訓(xùn)單位中名列前茅。
3.結(jié)束語
通過在課程設(shè)計(jì)過程中引入企業(yè)資深高級(jí)管理人員共同完成,確保專業(yè)課程設(shè)置符合社會(huì)和行業(yè)需求;建立基于流程的綜合實(shí)訓(xùn)課程和提高學(xué)生參與性的3D模擬教學(xué)模式,并與職業(yè)技能大賽、職業(yè)資格證書教育等有機(jī)結(jié)合,輔以大學(xué)講座和企業(yè)參觀,構(gòu)建起一種全新的應(yīng)用型本科物流管理專業(yè)“立體式教學(xué)模式”,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
當(dāng)然,除了上述談及的應(yīng)用型本科物流管理實(shí)踐教學(xué)模式外,還有其他的實(shí)踐教學(xué)體系同樣值得深入探析。
本文是“吉林大學(xué)珠海學(xué)院教改項(xiàng)目《物流實(shí)踐教學(xué)改革與創(chuàng)新》階段性成果”。
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作者簡(jiǎn)介:
陶章(1983-),男,漢族,四川,吉林大學(xué)珠海學(xué)院物流與信息管理系,碩士研究生。