導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇生態(tài)茶園的特點(diǎn)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

中圖分類號(hào)：TU986.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431065

1 茶園設(shè)計(jì)的必要性

我國是茶葉的發(fā)源地，自古以來“茶”便與人們的生活密切相關(guān)，逐漸便成為了一種茶文化。從古至今的演變中，茶文化一直與農(nóng)耕文明保持著密切的聯(lián)系，喝茶習(xí)俗、品茗作詩已經(jīng)成為了古代文人生活的一部分，大量古典詩詞中都能反映人們對(duì)于茶的喜愛，陳照年先生曾將茶定義為中國的過癮，并全面的總結(jié)了茶的發(fā)展歷程和所蘊(yùn)含的豐富的精神文化。茶文化首要的是具有滿足大眾飲茶的物質(zhì)層面需求，其次的是由于其所具有的佛家道家的文化，給人們一種精神層面上的哲學(xué)理念的追求。這種文化傳統(tǒng)一直延續(xù)到了現(xiàn)代，并逐漸形成了一種獨(dú)具特色的茶園文化。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，對(duì)旅游文化情有獨(dú)鐘，茶文化因其豐富的歷史內(nèi)涵，魅力的人文風(fēng)景，成為旅游發(fā)展的一個(gè)新趨勢。

茶園的資源豐富，包括了以茶為中心的自然、歷史和文化資源。茶葉的消費(fèi)者促進(jìn)了茶文化旅游的開展，并且隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型使得服務(wù)也成為了帶動(dòng)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)，而文化旅游業(yè)也迎來了巨大的發(fā)展機(jī)遇。茶文化的旅游效應(yīng)，可以帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)、科教、以及生態(tài)旅游這一系列的環(huán)節(jié)，使茶農(nóng)增加收入的同時(shí)，又能夠起到傳承我國茶文化悠久的歷史，彰顯中華文化的魅力。對(duì)茶園進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，可以促進(jìn)具有生態(tài)特點(diǎn)的觀光茶園的建立，讓茶文化滲透到茶園的每一個(gè)角落，形成以園區(qū)為核心的涵蓋文化保護(hù)、特色經(jīng)濟(jì)、生態(tài)旅游的一體化工程，將茶葉與旅游業(yè)通過產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的模式，加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，例如，云南省普洱市推出的“普洱茶休閑觀光生態(tài)游”就將茶葉文化與旅游業(yè)較好的聯(lián)系在了一起，通過一體化的宣傳和銷售，促進(jìn)了茶文化和旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)階段，茶園文化發(fā)展還不完善，在其規(guī)劃和設(shè)計(jì)上面還沒有很好地發(fā)揮其優(yōu)勢，沒有很好的體現(xiàn)其本身的意義?？v觀我國各大重要的茶葉主產(chǎn)區(qū)，大多數(shù)茶園的規(guī)劃設(shè)計(jì)顯得比較單一，甚至是出現(xiàn)了較多的雷同現(xiàn)象，沒有很好的體現(xiàn)出文化特色和主題創(chuàng)意。為了更好的發(fā)展茶葉旅游，對(duì)茶園的規(guī)劃設(shè)計(jì)便成為了一個(gè)需要解決的問題。

2 中國古典園林的造景手法簡介

中國古典園林的造景風(fēng)格在世界上享譽(yù)盛名，主要表現(xiàn)為在名門別院中將山水風(fēng)景精致化，表現(xiàn)出對(duì)生態(tài)自然的遵從以及對(duì)視覺感官的重視。中國古典園林的造景手法，既是中國古典藝術(shù)的表達(dá)方式的存在，又是中國重要的文化遺產(chǎn)，隨著不斷的繼承和發(fā)展，中國古典園林的造景手法仍主要為借景、障景、移景和隔景等，其對(duì)今天的園林設(shè)計(jì)仍然具有重要的作用。

2.1 借景

主要是通過疊合、引入的方式將園外的風(fēng)景與園內(nèi)的風(fēng)景結(jié)合在一起，巧妙地避免園林空間狹小這一缺點(diǎn)，使得園林布局更加飽滿和合理。頤和園里的玉泉山就是一個(gè)典型的利用借景手法的例子。借景手法主要由3種方法構(gòu)成：開辟賞景透視線、提升景點(diǎn)高度、借虛景。借景的內(nèi)容也比較廣泛，自然景物或人文景象都可以成為其借助的點(diǎn)。

2.2 障景

不同于借景，而是通過各種藝術(shù)手段，包括假山設(shè)計(jì)、建筑、峰林等，將園中的景物進(jìn)行隱藏，避免較寬大的園林給人一種空曠冗雜的感覺，而又可以使游客在觀賞中通過不斷地發(fā)現(xiàn)景點(diǎn)，帶來一種欣喜的感覺。這是古典園林常用的手法，將園林的美逐漸的表現(xiàn)出來，給人一種豁然開朗的驚喜。

2.3 隔景

其作用與障景相類似，就是利用技術(shù)手段將園林的空間分隔開來，通過對(duì)游客的視線進(jìn)行阻擋，減少相連景^之間的相互干擾，使得園林在空間布局上更加豐富合理。

2.4 移景

指通過在園林設(shè)計(jì)中對(duì)景物進(jìn)行移植或者仿建，完善園林的構(gòu)造，使其更加具有美觀性。這種手法在古代園林中運(yùn)用比較廣泛，效果也比較好。例如，在我國著名的景點(diǎn)圓明園中，既具有無錫特色的寄暢園，又有眾多具有江南特色的園林。這種造景手法，解決了古代交通不便，南北文化差異不能被很好的欣賞的問題。但是移景并不等同于復(fù)制景象，在具體的實(shí)施過程中好會(huì)由于地域以及自然條件的限制，必須需要對(duì)景象進(jìn)行加工，使其更具形象化。

3 中國古典園林造景手法對(duì)茶園設(shè)計(jì)的啟示

3.1 以自然景觀為基礎(chǔ)

茶園文化是在茶葉生產(chǎn)的歷史基礎(chǔ)上形成的，通過對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)可以將茶園文化很好的展示出來?？v觀茶文化的發(fā)展歷史，融合了儒、釋、道三家的文化，雖然三家屬于不同的文化體系，但是就思想上來說具有很大的一致性。中國古典園林主要是以體現(xiàn)道家的“道法自然”為主，而茶文化的發(fā)展除了具有道家文化的特點(diǎn)之外，還體現(xiàn)了佛家和儒家所提倡的“天人合一”思想。于是，將中國古典園林造景手法運(yùn)用到茶園設(shè)計(jì)中便有了很好的思想基礎(chǔ)。茶園設(shè)計(jì)要體現(xiàn)出“天人合一”的思想，要注重對(duì)自然因素的遵從，對(duì)自然景觀進(jìn)行適當(dāng)?shù)母脑?，保護(hù)茶園自身的景觀結(jié)構(gòu)。在實(shí)際操作中，就是要認(rèn)真的分析茶園的地理因素、地形特征和空間布局，采用適當(dāng)?shù)氖址?，?duì)地形、地勢和空間布局進(jìn)行調(diào)整，因地制宜的發(fā)展茶園文化，不僅要將茶葉種植地進(jìn)行合理的規(guī)劃、為茶葉的生長提供良好的自然基礎(chǔ)；還要將茶園的園林景觀和布局進(jìn)行合理的規(guī)劃，對(duì)茶園生長的茶樹和周圍的植被進(jìn)行合理的劃分，尊重植被存在的合理性，呈獻(xiàn)給游客一種原生態(tài)的茶園的風(fēng)景。古典園林造景手法與茶園文化相結(jié)合，在設(shè)計(jì)上保存其獨(dú)特的自然風(fēng)味，使得游客在欣賞中能夠起到親臨大自然的感覺。

3.2 以體現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵為改造點(diǎn)

茶園設(shè)計(jì)對(duì)帶動(dòng)茶文化旅游具有重要的促進(jìn)作用，在茶園的設(shè)計(jì)中也應(yīng)該要體現(xiàn)出茶文化的特點(diǎn)，使二者可以很好的相互促進(jìn)。在茶園的選址上，就要以自然風(fēng)景區(qū)和郊外為主，這些地方環(huán)境優(yōu)美，植被豐富，可以給游客更好的親近自然的機(jī)會(huì)；在茶園的設(shè)計(jì)主題上，要突出一種修身養(yǎng)性、安謐靜雅的氛圍，使游客在欣賞過程中可以感受到茶文化自古以來的那種“清新淡雅”的韻味。在人為造景上，要結(jié)合自然和人文的特點(diǎn)，注重材料的選擇和加工，使得茶園設(shè)計(jì)能夠很好的突出超脫的茶文化意境。在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)，不僅要在空間構(gòu)造上下功夫，使其體現(xiàn)出一種靈秀之美，更要顧及茶園的整體氛圍，突出茶文化的特點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀的茶葉文化。

3.3 以整體觀為設(shè)計(jì)原則

茶園設(shè)計(jì)需要實(shí)現(xiàn)游客可以在茶園的每一個(gè)角落感受到茶文化的魅力這一目的。在實(shí)際的設(shè)計(jì)中，要融合“和諧大自然”的理念，將其貫徹到茶園設(shè)計(jì)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。要注重體現(xiàn)景觀一致的原則，由于游客在欣賞過程中，總是會(huì)不由自主的將景觀空間的性質(zhì)與建筑的性質(zhì)聯(lián)系在一起。設(shè)計(jì)者要正確的認(rèn)識(shí)和分析這種心理，在茶園空間布局的設(shè)計(jì)上要與茶園的整體風(fēng)格相呼應(yīng)，提升茶園景觀的特點(diǎn)；要注重景觀的完整性原則，茶園設(shè)計(jì)是一個(gè)將整個(gè)茶葉生產(chǎn)、生態(tài)旅游等環(huán)節(jié)相聯(lián)系的過程，要用整體的觀點(diǎn)來看待茶園文化設(shè)計(jì)，使其達(dá)到效果最大化，要將茶園中的自然景觀和人文因素結(jié)合在一起，形成一種清幽舒適、養(yǎng)生宜人的氛圍，使得游客在茶園觀賞中既可以感受大自然的魅力，又能夠?qū)χ腥A源遠(yuǎn)流長的茶文化進(jìn)一步的了解。

3.4 以融入創(chuàng)意元素為特點(diǎn)

針對(duì)現(xiàn)階段茶園設(shè)計(jì)不能突出特點(diǎn)，雷同現(xiàn)象多的問題，在設(shè)計(jì)中應(yīng)該考慮將創(chuàng)意融入設(shè)計(jì)理念中，形成獨(dú)具一格的茶園文化。設(shè)計(jì)師要給茶園定一個(gè)設(shè)計(jì)主題，突出其地域特色、茶葉特點(diǎn)，如：“福建武夷山脈就以突出武夷山大紅袍為設(shè)計(jì)點(diǎn)，形成了以大紅袍觀光為一體的茶園?！币l(fā)掘茶葉的精神文化內(nèi)涵，展示出茶園的獨(dú)特的風(fēng)格，針對(duì)現(xiàn)階段生態(tài)旅游熱門的現(xiàn)象，借鑒優(yōu)秀的創(chuàng)意理念，設(shè)計(jì)出具有鮮明特點(diǎn)的茶園，來吸引游客。同時(shí)，還可以將當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣融入到茶園設(shè)計(jì)中，使得茶文化更加的生動(dòng)，并且更好的帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)旅游，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4 結(jié)束語

隨著我國文化旅游的發(fā)展，茶文化旅游將會(huì)獲得一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)遇。茶園給發(fā)展茶文化旅游提供了場地，要認(rèn)真的對(duì)待茶園設(shè)計(jì)這一概念，借b中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，為茶園設(shè)計(jì)注入活力。成功的茶園設(shè)計(jì)既能帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，又能夠讓游客在生態(tài)觀賞的過程中，進(jìn)一步的感受到茶文化的魅力，對(duì)中華文化的傳承其促進(jìn)作用。茶園設(shè)計(jì)要匯集各方面的共同努力，在尊重大自然的基礎(chǔ)上，融入新時(shí)代的創(chuàng)意理念，達(dá)到其設(shè)計(jì)目的。

參考文獻(xiàn)

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篇2

茶園生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)是當(dāng)今生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范，在茶園當(dāng)中進(jìn)行雞的生態(tài)養(yǎng)殖有著很多的裨益。一方面，散養(yǎng)的雞可以在茶園當(dāng)中通過捕食蟲子和雜草滿足它們的生活和生長需要，而茶園中的茶樹有著比較適宜的高度，這樣茶園中的雞有著良好的生活環(huán)境可以免受風(fēng)雨和暴曬，這里的雞也是未經(jīng)過人工手段養(yǎng)殖的無公害的草雞。此外，不但用雞解決了茶園的雜草和蟲害的問題，雞的糞便同樣能夠獲得再利用，在茶樹的根部充當(dāng)天然的肥料，這種肥料避免了來自人工化肥的環(huán)境問題，保證了茶園的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)還能夠確保茶樹能夠茁壯的成長，茶葉的品質(zhì)也能夠得到很好的保證。

1 茶園區(qū)位的確定

茶園位置的選擇比較重要，一般來說那些低齡的茶園有著比較適宜發(fā)展的條件，當(dāng)然如果沒有低齡茶園，較為平緩的山坡和平坦地形之上種植的茶園也是可以作為選擇目標(biāo)的。茶園的選擇中對(duì)于污染的控制是十分重要的，一定要避免存在于工廠的主要礦產(chǎn)周圍，和公路主干線周圍進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)雞。同時(shí)，茶園中最好擁有一些水源帶，例如說河溝，水塘和一些流過茶園的小溪流都是很不錯(cuò)的。并且茶園中最好能夠防止外來動(dòng)物進(jìn)入茶園的防護(hù)措施，都可以為這個(gè)茶園增色不少。本文中的養(yǎng)雞試驗(yàn)選取的地址是臨海市涌泉鎮(zhèn)蘭田茶場，就比較符合實(shí)驗(yàn)的要求。

2 茶園的管理和處置

2.1 園地的前期規(guī)劃 在前期的規(guī)劃中控制合適的養(yǎng)殖面積十分重要，因地制宜是首要的原則，一般來說每15畝的茶園當(dāng)中可以安置一個(gè)雞舍，這個(gè)雞舍的面積可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行安排，但一般設(shè)置不少于40平方米也不能多于50平方米，這樣可以保證400只雞的正常生活需要，前期建設(shè)時(shí)還應(yīng)配備雞的自動(dòng)飲水裝置，可以從一開始就減少人力的投入。雞舍位置的選擇也很重要，一般選擇那些距離茶園比較近有利于雞的活動(dòng)和收撿雞蛋能夠方便進(jìn)行的位置。臨海市涌泉鎮(zhèn)蘭田茶場地形非常優(yōu)越，是一個(gè)較為平緩的山坡，有利于雞群的活動(dòng)和覓食，這樣對(duì)于整個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的展開有很大的幫助。

2.2 茶園的實(shí)際管理

2.2.1 加強(qiáng)除草工作 茶園應(yīng)當(dāng)適時(shí)的安排人力進(jìn)行除草工作，對(duì)于那些惡心的雜草要及時(shí)進(jìn)行鏟除，將茶園病蟲害的發(fā)生從源頭處予以截?cái)?。這個(gè)除草的過程一般安排在天氣較為寒冷的秋冬季進(jìn)行，除草過程當(dāng)中還可以安排對(duì)于茶園的施肥。雖然說雞的糞便可以作為肥料使用，茶園的施肥同樣重要，在選擇肥料時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)茶樹所需要的化學(xué)元素組成和雞的糞便當(dāng)中已有的肥料進(jìn)行選擇，生態(tài)茶園的施肥選擇也不應(yīng)該和傳統(tǒng)的茶園一樣，需要靈活的進(jìn)行。施肥的種類也應(yīng)當(dāng)盡可能的生態(tài)保護(hù)化，盡量選擇環(huán)保的農(nóng)家肥，在必要的時(shí)候也可以考慮使用有機(jī)肥料。

2.2.2 開展茶園病蟲害防治工作 茶園病蟲害的防治工作應(yīng)當(dāng)切實(shí)有效地開展，真正意義上的做到防患于未然。根據(jù)無公害生產(chǎn)對(duì)于各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)提出的要求，立足于整個(gè)茶園的生態(tài)體系，以農(nóng)業(yè)防治作為基礎(chǔ)，并考慮將新興的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)帶入到茶園生態(tài)農(nóng)業(yè)當(dāng)中去，例如說生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)，最終目的是創(chuàng)造出一個(gè)不利于病蟲的滋生而有利于各種害蟲的天敵進(jìn)行繁衍的環(huán)境，保證茶園具有很高的生物多樣性，茶園的生態(tài)平衡也可以大大的加強(qiáng)。茶樹的修剪也有很深的學(xué)問，茶樹的下部枝葉最好都予以清除，這樣可以方便雞進(jìn)行活動(dòng)。同時(shí)，這種專門為生態(tài)養(yǎng)雞設(shè)計(jì)的修剪模式可以讓整個(gè)茶園的通風(fēng)和透光的能力能夠大大的加強(qiáng)，整個(gè)茶園的生態(tài)環(huán)境得以大大的改善，更加有利于茶樹的生長。對(duì)于種植密度較大的茶園，應(yīng)定期對(duì)茶樹的邊緣進(jìn)行修剪，這樣可以保證茶樹之間有著20多厘米的間隙，雞的活動(dòng)和工作人員對(duì)于茶樹的定期清理工作也能更加的方便。

3 關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)

3.1 雞舍的建造這段可以刪

3.1.1 育雛室和避雨棚的建造 育雛室的面積有著一定的限制，過大的面積和過小的面積都不利于幼雛的生長發(fā)育，育雛室的面積可以根據(jù)小雞的飼養(yǎng)量進(jìn)行確定，一般來說每30只的幼雛可以設(shè)置一平方米的育雛室。育雛室的環(huán)境條件很苛刻，要求做到避風(fēng)向陽，地形和地勢相對(duì)來說比較平緩的地方，地面應(yīng)當(dāng)保持干燥，還應(yīng)有充足的水源供應(yīng)。交通便利也是需要考量的因素，因?yàn)榱己玫慕煌ㄎ恢糜欣谟纂r成長之后的及時(shí)放養(yǎng)。避雨棚應(yīng)當(dāng)在育雛區(qū)的外部設(shè)立，防止雞群在成長的過程中受到風(fēng)雨的侵害。

3.1.2 雞舍的建設(shè) 根據(jù)不同茶園的不同的地形特點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)建立不同的雞舍。盡量保證雞舍能夠坐北朝南有著很好的生態(tài)環(huán)境，此外和育雛室的生活環(huán)境要求相似，雞舍中一定要足夠的干燥，水電也應(yīng)該保持通暢。另外需要特殊注意的是需要在雞舍的頂部懸掛幾盞白熾燈，有利于維持雞舍內(nèi)的照明并且為雞舍提供照明和一些溫度上的保障。

3.2 雞種類的選取

茶園中的雞種選擇很關(guān)鍵，最好可以選取適應(yīng)能力較強(qiáng)，抗病能力出眾的本地三黃雞種。

3.3 飼養(yǎng)管理中的注意點(diǎn)

3.3.1 雛雞的管理和監(jiān)控 剛剛出殼的幼雞對(duì)于溫度的要求很高，第一周出生時(shí)由于幼雞身上的羽毛還未曾發(fā)育完全需要在雞棚中提供比較高的溫度，一般在35攝氏度為宜，這樣有助于保證雛雞的生長發(fā)育所需要的熱量。隨著雛雞的生長，室溫可以逐步的降低。在雛雞的發(fā)育階段應(yīng)當(dāng)給予正規(guī)廠家生產(chǎn)的專業(yè)的雛雞飼料精心飼喂，雛雞的營養(yǎng)才能夠得到各種均衡的保證。雛雞生長到60天后可以完成從專業(yè)的飼料到自有飼料的過度。

3.3.2 放養(yǎng)的規(guī)?？刂?雛雞生長到45天時(shí)時(shí)放養(yǎng)的黃金時(shí)段，但必須根據(jù)天氣的情況制定合理的放養(yǎng)計(jì)劃。一般在晴天的中午，氣溫最高的時(shí)候進(jìn)行放養(yǎng)的初始步驟，通過飼養(yǎng)人員的意向性喂食，可以誘導(dǎo)雛雞到棚外進(jìn)行活動(dòng)。本文中所選取的臨海市涌泉鎮(zhèn)蘭田茶場在山茶花快結(jié)束時(shí)放養(yǎng)有很好的氣候條件支持，可以有一定的指導(dǎo)意義。夜晚熄燈之后可以講地上的雞捉放到用于雞休息的雞架之上，避免雞在室外受到寒氣的侵襲。

4 總結(jié)

茶園生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣有著重大的指示意義，這種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式有著很好的可操作性，能夠做到生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)兩者共同發(fā)展的強(qiáng)大優(yōu)勢。同時(shí)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)又能夠?yàn)榭沙掷m(xù)發(fā)展提供很好的借鑒意義。在茶園生態(tài)技術(shù)當(dāng)中對(duì)于茶樹的種植區(qū)的選擇和養(yǎng)雞技術(shù)的工作有著很高的要求，不能按照單一的茶樹生長條件和雞的生長環(huán)境進(jìn)行單一的整合和統(tǒng)一，而應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況為兩者達(dá)成協(xié)調(diào)一致的和諧發(fā)展模式創(chuàng)造條件。

參考文獻(xiàn)

篇3

茶葉的病蟲害防治必須貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。根據(jù)病蟲害與作物、耕作制度、有益生物及環(huán)境之間的相互關(guān)系，因地制宜地將病蟲害控制在允許的范圍之內(nèi)。首先應(yīng)選擇自然條件較好、植被豐富、氣候適宜的山區(qū)和半山區(qū)茶園，在此基礎(chǔ)上注意維持和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，采取植樹造林，種植防風(fēng)林、行道樹、遮陰樹，增加茶園周圍植被。部分茶園應(yīng)退茶還林，調(diào)整茶園布局，使之成為較復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，從而改善茶園的生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)造不利于病蟲和雜草滋生、有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物群落的多樣性，增強(qiáng)茶園自然生態(tài)調(diào)控能力。

1 無公害茶葉病蟲防治的基本原則

首先必須對(duì)本區(qū)的重要病蟲害進(jìn)行調(diào)查， 掌握其發(fā)生發(fā)展規(guī)律和發(fā)生特點(diǎn)，確定重點(diǎn)防治對(duì)象，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。在害蟲少、小的初期階段防治，掌握在越冬至早春活動(dòng)初期及多代害蟲 1～2 代重點(diǎn)防治。在防治技術(shù)的應(yīng)用上，以農(nóng)業(yè)防治為主，各種生物技術(shù)為核心，同時(shí)發(fā)揮物理防治的優(yōu)勢，適量運(yùn)用植物源、礦物源農(nóng)藥，盡量不使用化學(xué)合成農(nóng)藥。在有機(jī)茶園和綠色食品（AA級(jí)）茶園中，禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥。

2 無公害茶葉病蟲防治的主要技術(shù)措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治

利用各項(xiàng)茶樹栽培管理措施來控制茶樹病蟲害，這是病蟲害綜合防治的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。主要方法是： （1） 在建立新茶園時(shí)選用抗病蟲害的茶樹良種；（2） 在生產(chǎn)管理中，注意合理修剪（每年堅(jiān)持輕修剪，隔年 1 次重修剪，將茶樹葉面積指數(shù)控制在 3 左右），及時(shí)分批嫩采茶葉（ 能夠有效控制茶小綠葉蟬的危害）；（3） 合理耕作勤鋤雜草，疏枝清園，深翻茶園土壤惡化病蟲的生活環(huán)境；（4） 高溫干旱季節(jié)灌溉，雨季清地及時(shí)排水等，減少病害發(fā)生。

2.2 生物防治

利用病蟲天敵或其產(chǎn)物來控制病蟲害，具有對(duì)人畜無毒、不殺傷天敵、不污染茶葉和環(huán)境，控制病蟲害作用長期持久的特點(diǎn)，是無公害茶園病蟲害防治的首要措施。主要方法是： （1） 在茶園中釋放寄生性捕食性天敵動(dòng)物，如各類天敵蜘蛛、赤眼蜂、捕食螨、昆蟲病原線蟲、瓢蟲等。（2）保護(hù)茶園中的自然害蟲天敵，營造害蟲天敵生物容易生存的環(huán)境，如為保護(hù)蜘蛛放草把。（3） 在害蟲捕捉器中使用昆蟲外激素，如素或其他動(dòng)物植物源引誘劑。（4）使用活體微生物農(nóng)藥，如真菌制劑、細(xì)菌制劑、病毒抑制劑、放射菌、拮抗菌制劑，應(yīng)用茶尺蠖、茶毛蟲病毒制劑可以有效防治茶園主要害蟲茶尺蠖和茶毛蟲。幼蟲取食病毒后一般 10 多天后才開始死亡，因此應(yīng)在蟲口密度很小、發(fā)生整齊的1代幼蟲期施藥防治，在茶園中噴施 0.1～0.2 億/ml 白僵菌孢子液，對(duì)茶毛蟲、茶尺蠖、卷葉蛾類、象類等害蟲防治效果 85%以上，一般噴施7d后產(chǎn)生防治效果。用韋伯蟲座孢菌防治黑刺粉虱，效果80%以上。應(yīng)用細(xì)菌制劑蘇云金桿菌類（簡稱Bt） 防治茶毛蟲，防效 90%以上；防治茶尺蠖，防效 70%左右。（5）有限度使用農(nóng)用抗生素、如農(nóng)抗 120、井崗霉素等防治真菌病害，瀏陽霉素防治螨類。注意禁止在茶園中使用生物源農(nóng)藥中混配有機(jī)合成農(nóng)藥的各種制劑。

2.3 物理防治

利用各種物理因子、人工或器械防治害蟲。主要方法有： 人工捕殺群集性強(qiáng)的害蟲、燈光誘殺害蟲的成蟲、茶園覆蓋防蟲網(wǎng)等。

2.4 適量運(yùn)用植物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥防治

植物源農(nóng)藥有除蟲菊素、苦參堿、魚藤酮、川楝、苦楝等。如應(yīng)用 0.2%苦參堿水劑1000～1500倍液噴霧，防治茶尺蠖、茶毛蟲、茶黑毒蛾等效果良好。注意該藥藥效緩慢，應(yīng)適當(dāng)提前2～3d施藥。應(yīng)用魚藤酮防治茶尺蠖、茶毛蟲、葉蟬類等，可在 3 齡前幼蟲期或發(fā)生高峰前期用 2.5%魚藤酮乳油300～500倍液噴霧。礦物源農(nóng)藥常用的有石硫合劑、波爾多液。石硫合劑可自己熬制， 也可以直接使用45%的石硫合劑晶體。應(yīng)用時(shí)應(yīng)掌握在茶季結(jié)束后。用0.3～0.5°Be石硫合劑封園， 可防治茶樹各種葉病、莖病、蚧類、粉虱類、螨類，對(duì)翌年的發(fā)生有明顯的控制作用。應(yīng)用 0.6%～0.7%石灰半量式波爾多液（現(xiàn)用現(xiàn)配），對(duì)茶樹葉病和莖病均有良好的防治效果，但只能在秋季封園后使用。

2.5 化學(xué)農(nóng)藥防治

在無公害茶葉生產(chǎn)中，允許有限度地使用化學(xué)農(nóng)藥，但必須符合安全、高效、低毒、低殘留的原則。可以使用的化學(xué)農(nóng)藥以菊酯類為代表的主要有： 氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯（ 功夫菊酯）、聯(lián)苯菊酯。在不生產(chǎn)夏、秋茶的茶園中，夏、秋季節(jié)可以使用，但每年使用次數(shù)不超過 2 次。在生產(chǎn)茶園中，最好采取對(duì)蟲害挑治的方法對(duì)施藥區(qū)進(jìn)行隔離保護(hù)使用，這樣能減少用藥量，避免污染，但施藥區(qū)的安全間隔期必須保證在 7d 以上。

（收稿：2013-07-15）

參考文獻(xiàn)

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篇4

棗莊是山東省主要產(chǎn)茶地區(qū)之一，茶園面積近667hm2。其茶園主要分布在東北部、東部和南部山區(qū)，海拔在100～600m的丘陵山地均有分布。棗莊市由于特殊的地理環(huán)境，具有適合茶樹生長的生態(tài)條件，但適宜的生態(tài)條件也給茶樹病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了適宜的生存條件。

1適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的氣候、地理因子

1.1適宜茶樹生長的氣象因子

茶樹是喜光植物，對(duì)光照要求特別嚴(yán)，太陽光既不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而有高山出好茶的說法。適宜茶樹生長的日平均氣溫為10℃左右，最低不能低于-12℃。地溫日平均需11℃左右，最低不能低于-13℃。雨水充足也是適宜茶樹生長的必要條件，但過多也有不利品質(zhì)的影響，一般年降水量在900mm左右比較適合。

1.2適宜茶樹生長的地理因子

茶樹對(duì)土壤的要求特別嚴(yán)格，一般要求是土層厚達(dá)1m以上并不含石灰石，有機(jī)質(zhì)含量1%～2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。pH值4.5～6.5為宜。茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等，隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹生育有利；但也不是愈高愈好，在1 000m以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好，坡度不宜太大，一般要求30°以下。

2棗莊市的氣候和土壤情況與病蟲害發(fā)生的關(guān)系

2.1日照

棗莊市年平均日照時(shí)數(shù)一般在2 512.0～2 768.4h之間，日照時(shí)數(shù)地理分布的特點(diǎn)為山區(qū)丘陵多于平原洼地；全市平均無霜期在205～228d之間。從地形與無霜期看，山區(qū)、坡地?zé)o霜期比一般平地長20～25d。棗莊市大部分茶園分布于山地、丘陵，以特殊的地理?xiàng)l件不僅給茶園病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了適宜的生存環(huán)境，同時(shí)日照時(shí)數(shù)與無霜期的延長也延長了茶園病蟲害的生活史。

2.2溫度

棗莊市茶區(qū)氣候溫和，年平均氣溫在14.5℃左右，嚴(yán)寒酷暑日數(shù)較少，水熱條件比較優(yōu)越，大多數(shù)害蟲均無明顯越冬現(xiàn)象，從而延長了病蟲害在茶園的危害期。棗莊市干旱季節(jié)和雨濕季節(jié)區(qū)分明顯，致使茶園病蟲害也相應(yīng)表現(xiàn)出季節(jié)性的種群數(shù)量變化和危害。由于11月至次年5月前的干旱幾率較大，比較耐旱的害蟲種類如茶蚜、葉螨類、茶黃薊馬等危害一般較為嚴(yán)重；隨著氣溫的回升，雨濕季節(jié)的到來而危害減輕。此時(shí)，由于低溫和干旱而受抑制發(fā)育滯緩的病蟲害如茶毛蟲、茶黑茸毒蛾等類害蟲則發(fā)育加快，種群數(shù)量明顯增大，危害也愈加嚴(yán)重。而在山區(qū)和高海拔茶園發(fā)生普遍的一些真菌病害，如茶白星病、茶園赤星病等低溫高濕型病害發(fā)生危害嚴(yán)重；隨著氣溫的不斷升高，茶云紋葉枯病等高溫高濕型病害則危害加大，嚴(yán)重時(shí)，引起茶園成片茶葉大量枯黃和脫落，導(dǎo)致茶樹勢衰弱。

2.3降水

棗莊市年降水量一般在800mm左右，是山東省降雨量較充沛的地區(qū)之一。降雨量的增加給茶園內(nèi)經(jīng)常發(fā)生的低溫高濕性病害的發(fā)生創(chuàng)造了合適的生存環(huán)境，同時(shí)加速了一些枝干病害的傳播蔓延。

2.4土壤與地形

棗莊全市均有茶樹種植，且茶區(qū)主要分布于山區(qū)。全市茶園土地大部分有機(jī)質(zhì)含量在1%左右，其pH值也在6.0左右，茶園所處的海拔高度在100～600m，土壤通氣性、透水性能良好。棗莊市的氣候條件、土壤、地理?xiàng)l件基本符合茶樹栽培和正常生長；但山區(qū)特殊的地理環(huán)境、適宜的氣候條件也是茶園病蟲害適宜的繁衍地。

3防治技術(shù)及相關(guān)對(duì)策

由于棗莊市茶區(qū)具有獨(dú)特的氣候和環(huán)境條件，山區(qū)地貌錯(cuò)綜復(fù)雜，為全市茶樹創(chuàng)造了獨(dú)特、優(yōu)越的生長環(huán)境；但同時(shí)茶園適宜的生態(tài)條件使茶樹病蟲害得以大量繁衍。病蟲害發(fā)生的復(fù)雜性和嚴(yán)重性給全市茶樹業(yè)的發(fā)展帶來障礙，為解決當(dāng)前茶樹生長存在的問題，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

（1）茶區(qū)應(yīng)發(fā)展以生態(tài)為主體、植物種群多樣的立體復(fù)合生態(tài)茶園，促進(jìn)茶園的生態(tài)平衡，茶林結(jié)合，因地制宜建立保護(hù)林帶、茶果、茶林、茶藥等茶園，進(jìn)一步維護(hù)茶園生物群落的多樣性，增強(qiáng)群落之間良好的調(diào)控能力，以達(dá)到限制病蟲害發(fā)生危害的目的。

（2）了解茶園內(nèi)病蟲害發(fā)生危害的種類、危害狀況，明確主要防治對(duì)象，掌握其發(fā)生規(guī)律，有的放矢，大力開展預(yù)測預(yù)報(bào)工作。

篇5

中圖分類號(hào) S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）21-0133-02

福安市是中國茶葉之鄉(xiāng)，是久負(fù)盛名的閩紅“三大工夫”之首――“坦洋工夫”紅茶的原產(chǎn)地，也是我國主要產(chǎn)茶市和最大的茶樹良種繁育基地、全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地市、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范市、全國綠色食品（茶葉）原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地市。近年來，福安市立足茶業(yè)資源優(yōu)勢，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。2008年現(xiàn)代茶業(yè)項(xiàng)目實(shí)施以來，全市完成2 474.13 hm2生態(tài)茶園建設(shè)，通過建立以茶樹為主的人工復(fù)合生態(tài)茶園，科學(xué)合理地使用農(nóng)藥，使病蟲害得到有效防治而又不影響茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1 福安市茶葉安全建設(shè)情況

1.1 實(shí)施茶園生態(tài)工程

大力實(shí)施國家現(xiàn)代茶業(yè)項(xiàng)目，加快茶園水利設(shè)施與道路修建、茶園綠化樹種多樣化培育、茶園園地綜合改造，全面實(shí)施生物、物理等綠色防控技術(shù)，確保茶葉原料和產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量安全，著力改善茶園生態(tài)環(huán)境。全市8 133.33 hm2茶園被農(nóng)業(yè)部確定為全國綠色食品（茶葉）原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地茶園，28家茶葉企業(yè)的40個(gè)產(chǎn)品分別獲得無公害、綠色食品、有機(jī)茶認(rèn)證，有新坦洋集團(tuán)、南方佳木茶業(yè)、王家茶場等3家茶企開展質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，有效推動(dòng)福安市茶葉質(zhì)量躍上新臺(tái)階。歷年農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳茶葉質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率均達(dá)100%。

1.2 加強(qiáng)檢測力量

率先成立福安市茶葉質(zhì)量檢測中心，并不斷擴(kuò)大檢測項(xiàng)目，目前檢測項(xiàng)目共31項(xiàng)。

1.3 組織茶葉抽檢

每年組織人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)無償抽檢春、夏、秋季茶樣進(jìn)行農(nóng)殘檢測，年抽檢120多份茶樣，有力地監(jiān)控茶葉農(nóng)殘動(dòng)態(tài)。

1.4 開展物理防治

組織測報(bào)人員深入福安市社口、松羅、溪柄等3個(gè)病蟲測報(bào)站開展病蟲預(yù)測預(yù)報(bào)，在社口、曉陽、潭頭、城陽、坂中、穆云、松羅等鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范采取推廣黃板（粘蟲板）、太陽能誘蟲燈防治蟲害，面積306.67 hm2。

2 現(xiàn)代茶園害蟲為害特點(diǎn)

通過對(duì)福安市現(xiàn)代茶園的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)盡管茶樹品種不同、茶園類型不同，害蟲種類稍有差異，但在現(xiàn)代茶園中常見害蟲主要有螨類、葉蟬類、蚧類、粉虱類、尺蠖類、毒蛾類、刺蛾、蓑蛾類、卷葉蛾、象甲類、鉆蛀害蟲（茶吉丁蟲、茶枝鐮蛾）、地下害蟲（大蟋蟀等）、茶蚜、茶蠶等14類。其中，以假眼小綠葉蟬、螨類（茶橙癭螨、短須螨、茶黃螨）發(fā)生最多且普遍，局部茶園黑刺粉虱、卷葉蛾等也較多。而害蟲的發(fā)展總的趨勢是大蟲向小蟲演變，食葉性向吸汁性害蟲演變，發(fā)生代數(shù)少的向發(fā)生代數(shù)多的演變，繁殖力低向繁殖力高的害蟲演變，棲息葉面的向棲息隱蔽的害蟲演變。

3 茶葉農(nóng)殘面臨的新形勢

3.1 人們對(duì)食品安全的要求越來越高

近年來，我國食品安全出現(xiàn)了一些新情況、新問題，食品安全事故時(shí)有發(fā)生，食品安全形勢不容樂觀。2011年9月26日《人民日報(bào)》第10版上刊登“茶葉出口如何跨過新門檻”。2012年4月11日“綠色和平”組織在網(wǎng)上茶葉農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告，稱送檢的國內(nèi)九大品牌茶葉企業(yè)的18種茶葉樣本全部含有農(nóng)藥殘留，少的含有3種農(nóng)殘，多的有17種，總共檢出29種，不少樣本檢測出違禁農(nóng)藥殘留，引發(fā)公眾“還能不能喝茶”的爭議。

3.2 國際社會(huì)對(duì)茶葉標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高

歐盟制定茶葉中農(nóng)藥殘留MR標(biāo)準(zhǔn)有438個(gè)，還有規(guī)定停止生產(chǎn)、使用、銷售的農(nóng)藥按0.01 g/kg執(zhí)行，這樣總共有1 135個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。從2011年10月1日起，歐盟對(duì)我國茶葉出口采取新規(guī)，要求所有中國進(jìn)口茶葉必須從指定口岸入境；所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進(jìn)入指定口岸；將對(duì)10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測，如果該批貨物被抽中，則要實(shí)施100%抽樣檢測；主要農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)如噻嗪酮、吡蟲啉等都更加嚴(yán)格。

3.3 國內(nèi)茶園禁用農(nóng)藥種類繁多

我國2010年前禁用的農(nóng)藥有42種之多，常見的有：六六六、滴滴涕、甲基對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、甲胺磷、內(nèi)吸磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、殺滅菊酯、速滅殺丁、克百威、呋喃丹。其余還有毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷、氟蟲腈。2011年6月15日起禁用滅多威和硫丹。44種禁用農(nóng)藥中，有高達(dá)35種沒有規(guī)定最大殘留限量，如氰戊菊酯、三氯殺螨醇等，即使檢測出也無法作出判定。目前，我國在茶樹上登記的農(nóng)藥共有28類96種農(nóng)藥。

4 現(xiàn)代茶園害蟲防治措施

當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著依靠大量消耗資源的生產(chǎn)方式難以為繼，依靠低成本勞動(dòng)力支撐發(fā)展的空間越來越小，土地、淡水等資源的剛性約束進(jìn)一步加劇、生態(tài)環(huán)境保護(hù)的壓力越來越大等問題。實(shí)踐證明，生態(tài)茶園建設(shè)是保障茶葉質(zhì)量安全、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、提升可持續(xù)能力的重要基礎(chǔ)。生產(chǎn)上應(yīng)改善茶園及周邊生態(tài)環(huán)境，增加物種種類和數(shù)量，從根本上減少病蟲害的發(fā)生，減少農(nóng)藥化肥的施用，從而提高茶葉質(zhì)量安全水平。

4.1 科學(xué)布點(diǎn)建站、做好預(yù)測預(yù)報(bào)

福安市在海拔500 m以上的茶園面積0.29萬hm2，占茶園總面積的24.45%；在海拔300～500 m的茶園面積0.22萬hm2，占茶園總面積的18.61%，在海拔100～300 m的茶園面積0.33萬hm2，占茶園總面積的27.96%；在海拔100 m以下的茶園面積0.34萬hm2，占茶園總面積的28.98%。茶園集中分布在低山、高低丘陵地帶。依托現(xiàn)有的社口、松羅、溪柄病蟲害測報(bào)站，增加在100～300 m的測報(bào)點(diǎn)，從整體茶園生態(tài)系統(tǒng)的角度，研究分析茶園主要病蟲害發(fā)生趨勢。通過定期、定點(diǎn)的田間調(diào)查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲，并應(yīng)用生物防治指標(biāo)，使用選擇性農(nóng)藥進(jìn)行防治。如茶麗紋象甲可在成蟲出土初期用藥，茶毛蟲掌握在幼蟲3齡前幼蟲期用藥，茶小綠葉蟬在若蟲期防治。

4.2 加強(qiáng)茶園管理、改善內(nèi)部環(huán)境

害蟲的發(fā)生與環(huán)境息息相關(guān)。根據(jù)茶樹生育特點(diǎn)和病蟲發(fā)生規(guī)律而采取的農(nóng)藝措施，以提高茶樹自身抗性來減少病蟲發(fā)生與危害。如茶樹輕修剪，使樹冠通風(fēng)透光，可以減少病蟲來源和病蟲發(fā)生數(shù)量[1-2]；茶葉適當(dāng)嫩采和及時(shí)分批多次采摘，可有效抑制茶小綠葉蟬、茶橙癭螨等。

4.3 注重長效機(jī)制、實(shí)施生物防治

生物防治雖長效性好，但因見效慢，不大受茶農(nóng)接受。它是利用天敵昆蟲、病原微生物、農(nóng)用抗生素及生物制劑等控制茶樹病蟲發(fā)生與危害，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保持茶園生態(tài)平衡。茶尺蠖核型多角體?。‥oNPV）是茶尺蠖幼蟲的優(yōu)勢病原微生物，蘇云金桿菌和溴氰菊酯對(duì)其有增效作用，據(jù)此已研制出3種實(shí)用制劑，田間防治效果達(dá)95%，有效期達(dá)1～2年。茶毛蟲核型多角體病毒（EpNVP）也有3種實(shí)用制劑（水劑、Bt混劑、敵殺死混劑），防治效果達(dá)95%以上。茶刺蛾核型多角體病毒（IfNVP）有2種實(shí)用制劑（水劑、Bt混劑）田間防治效果達(dá)88%以上。

4.4 針對(duì)害蟲特性、實(shí)施物理防治

害蟲大多具有各自獨(dú)特的屬性，利用其特性可達(dá)到防治效果。如利用害蟲的趨性，可用白熾燈或黑光燈進(jìn)行誘殺，此外還可采用糖醋液誘殺、性引誘劑誘殺等，但誘殺時(shí)必須避開益蟲高峰期。①信息素誘捕技術(shù)。一是利用人工合成害蟲的雌性激素，把專用性誘劑誘芯安裝在蟲板上，對(duì)雄性害蟲進(jìn)行誘殺。目前，已開發(fā)出假眼小綠葉蟬、茶毛蟲、茶尺蠖性誘劑。二是外源信息物質(zhì)誘導(dǎo)，如在茶園中采用緩解技術(shù)施用水楊酸甲酯對(duì)小綠葉蟬可產(chǎn)生明顯的趨避效應(yīng)。而對(duì)瓢蟲類、蜘蛛和寄生蜂等天敵表現(xiàn)出誘集效應(yīng)。②頻振燈誘殺技術(shù)。利用害蟲趨光性，主要對(duì)鞘翅目和鱗翅目害蟲進(jìn)行誘殺，可結(jié)合、信息素誘殺、人工捕殺，效果更佳。③色板誘殺技術(shù)。利用害蟲對(duì)不同顏色的偏嗜性和自身生物特性進(jìn)行誘殺，如假眼小綠葉蟬對(duì)綠色、茶黃薊馬對(duì)黃色和綠色、茶蚜對(duì)黃綠色、茶尺蠖幼蟲對(duì)黃色具有趨性。④植物誘殺技術(shù)。種植對(duì)害蟲具有誘集的植物，如菊科、草本花卉誘集害蟲，再集中殺滅；外源信息物質(zhì)誘導(dǎo)，如在茶園中采用緩解技術(shù)施用水楊酸甲酯對(duì)小綠葉蟬可產(chǎn)生明顯的趨避效應(yīng)，而對(duì)瓢蟲類、蜘蛛和寄生蜂等天敵表現(xiàn)出誘集效應(yīng)[3-4]。

4.5 化學(xué)農(nóng)藥防治、注重科學(xué)規(guī)范

在提倡有機(jī)、綠色食品的同時(shí)，化學(xué)農(nóng)藥的使用是不得以的方法。當(dāng)病蟲發(fā)生數(shù)量和茶樹遭受危害程度達(dá)到生物防治指標(biāo)時(shí)，可以使用高效、低毒、低殘留的選擇性農(nóng)藥進(jìn)行藥物防治。但必須嚴(yán)格按照允許使用深度和農(nóng)藥安全間隔期進(jìn)行，不能采取多種農(nóng)藥混用。還要注意農(nóng)藥的輪流使用，防止病蟲產(chǎn)生抗藥性。福建省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系已開始對(duì)凱恩、阿立卡、艾法迪、飛電、畢飛等替代農(nóng)藥進(jìn)行篩選試驗(yàn)，主要用于防治假眼小綠葉蟬、茶尺蠖、茶麗紋象甲等害蟲。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 林瑾，高明清，王水金，等.福安三種茶園假眼小綠葉蟬及其主要天敵的種群消動(dòng)態(tài)[J].福建茶葉，2008（3）：29-30.

篇6

1.1 AA級(jí)綠色食品茶的病蟲害控制必須以營造良好穩(wěn)定的茶園生態(tài)系統(tǒng)為中心，最大限度地發(fā)揮生態(tài)系統(tǒng)對(duì)病蟲害的自然控制能力，一切有利于形成穩(wěn)定復(fù)雜的茶園生態(tài)的技術(shù)措施，也必將有利于該系統(tǒng)對(duì)病蟲害控制能力的發(fā)揮。良好穩(wěn)定的茶園生態(tài)系統(tǒng)是眾多相互依存、相互制約的生物種群的有機(jī)結(jié)合，而不是機(jī)械的拼湊。 因此，在營造綠色茶園生態(tài)系統(tǒng)程中，必須充分利用生態(tài)學(xué)的共生互惠、生態(tài)位、食物鏈等原理，不斷豐富茶園生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性，提高茶園生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)控能力。

1.2 復(fù)合生態(tài)茶園具有較強(qiáng)抵御外界不利氣候條件的影響，既有利于茶樹的正常生長，而且穩(wěn)定的茶園小氣候?yàn)椴鑸@的生物多樣性奠定了基礎(chǔ)。果一茶、膠一茶、林一茶間作茶園晝夜溫差較小，相對(duì)濕度變幅減小，而散射光照比率顯著增加，土壤有機(jī)質(zhì)、全磷、全氮含量提高，茶樹生長勢增強(qiáng)，茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)得到明顯提高。

1.3 蜘蛛作為一種留守式的捕食性天敵，茶園中種類多，數(shù)量大，能捕食很多種類的茶園害蟲。此外，茶園中自然存在著多種蟲生真菌，具有很強(qiáng)的致病力和流行潛能，尤其在害蟲大發(fā)生時(shí)期，它們能在短期內(nèi)摧毀害蟲種群，如韋泊蟲座孢等對(duì)江、浙、皖、湘、粵等地黑翅粉虱種群同樣有較強(qiáng)的調(diào)控能力。

2 合理運(yùn)用各項(xiàng)農(nóng)藝措施抑制病蟲發(fā)生條件

2.1 抗病蟲茶樹品種選育和應(yīng)用

茶樹病蟲害以茶樹為主要食料來源，而且每一種類病蟲因其自身生理生化特點(diǎn)，對(duì)茶樹不同品種的喜好程度往往都有一定的差異。但是，到目前為止對(duì)已有茶樹品種的研究結(jié)果看，對(duì)某些病蟲抗性或者病蟲對(duì)茶樹品種的喜好，只是程度上的差異，而不是絕對(duì)的質(zhì)的差異。因此，如何將這些微小的差異逐漸擴(kuò)大或創(chuàng)造新的差異并穩(wěn)定起來，是今后茶樹抗病蟲育種的努力方向。 所以，到目前為止，選擇完全抗病、抗蟲或全面“免疫”的茶樹新品種可操作性不強(qiáng)。但是這并不等于說，對(duì)于抗病蟲茶樹品種選育，我們已無能為力了。事實(shí)上，茶樹對(duì)病蟲害抵抗能力，除了表現(xiàn)在茶樹不受或少受病蟲危害外，還可以表現(xiàn)在茶樹的“代償能力”或稱之為“補(bǔ)償性生長能力”。如果茶樹受病蟲危害后，其補(bǔ)償性生長等于或超過危害程度，那么茶樹實(shí)際上也表現(xiàn)出強(qiáng)的抗性。因此，生長勢旺盛、生長速度快、補(bǔ)償生長能力強(qiáng)的茶樹品種也是今后抗病蟲品種選育的方向。 此外對(duì)于新建茶園來說，茶樹品種的合理選擇搭配也可以在一定程度上減少病蟲危害和流行。如果種植單一茶樹品種，一旦病蟲對(duì)該品種適應(yīng)后，如果病蟲害發(fā)生，就很有可能造成快速蔓延和流行。所以，新建的綠色食品茶園應(yīng)避免采用單一品種。

2.2 鮮葉采摘

茶樹新長出來的幼芽嫩葉是茶葉生產(chǎn)的主要收獲對(duì)象，同時(shí)也是眾多趨嫩性病蟲，如小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶跗線螨、茶蚜、黑翅粉虱、茶細(xì)蛾、茶芽枯病等活動(dòng)、取食和繁殖場所。分批及時(shí)采摘嫩葉，不但可以保證茶葉質(zhì)量，還能惡化病蟲的生活環(huán)境。 幼齡或重新修剪后的茶園，留葉養(yǎng)蓬時(shí)，也應(yīng)避開病蟲發(fā)生的敏感期，比如小綠葉蟬高峰到來前，芽葉已停止生長，可以明顯減輕其危害，秋末發(fā)出的幼嫩芽梢，即使不用作茶葉生產(chǎn)，也應(yīng)盡量采摘，否則茶蚜發(fā)生嚴(yán)重。

2.3 合理修剪

合理的修剪制度不僅可以塑造良好的茶樹樹冠，而且不同程度的修剪還可以直接清除大量病蟲。比如早春進(jìn)行的蓬面整理和輕修剪，可以對(duì)小綠葉蟬、螨類和茶白星病等起到良好的控制作用。 更新蓬面的深修剪或重修剪，不僅可以去除葉部病蟲，還可剪除危害枝條的茶梢蛾、茶蛀梗蟲等鉆蛀性害蟲以及茶梢黑點(diǎn)病的病原。而臺(tái)刈在復(fù)壯樹勢的同時(shí)，還可以去除更多的病蟲，如不易根治的蚧殼類害蟲；當(dāng)然也會(huì)對(duì)茶園的小氣候和生態(tài)產(chǎn)生一定的負(fù)作用，在采用時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥培管理，加速茶樹更新內(nèi)復(fù)壯，減少負(fù)面影響。

2.4 耕作鋤草

茶園耕作不僅可以疏松土壤，有利于茶樹根系生長，同時(shí)還是一項(xiàng)有效的茶園病蟲控制措施，尤其是對(duì)土棲性病蟲和表土或者在枯枝落葉上化蛹、羽化的害蟲更為有效。結(jié)合秋季深耕施肥，可以將在表土、枯枝落葉中化蛹越冬的尺蠖類、部分刺蛾類（茶刺蛾、褐刺蛾）害蟲和一些病原體以及土棲性害蟲如茶麗紋象甲等，深埋到土中，阻止其羽化； 同時(shí)也可將深土層中生活的蠐螬、地老虎等地下害蟲暴露到土表，增加天敵的捕殺機(jī)會(huì)，明顯減少來年的蟲口數(shù)。

2.5 疏枝清園

茶園過分郁蔽，容易引起病蟲危害，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的茶樹害蟲喜歡在郁蔽、潮濕、陰暗處棲息和繁衍。通過理去茶行邊緣或茶篷下面過密的枝葉，促進(jìn)通風(fēng)透光，并結(jié)合深耕清除茶園枯枝落葉，惡化病蟲棲息場所的環(huán)境條件，抑制病蟲發(fā)生。

2.6 茶園排灌

合理的茶園排灌措施，可以促進(jìn)茶樹根系和地上部的生長，也可以在一定程度上減輕病蟲的發(fā)生機(jī)會(huì)。高溫干旱季節(jié)，容易誘發(fā)、加重茶赤葉斑病、云紋葉枯病、白絹病和茶短須螨等病蟲危害，通過適當(dāng)?shù)墓喔瓤梢越档铜h(huán)境溫度，增加濕度，在一定程度上減輕或抑制這些病蟲的發(fā)生；相反在一些排水不良的茶園，茶樹長勢差，根病發(fā)生嚴(yán)重。

2.7 茶園施肥

茶園施肥主要作用是改善茶園土壤肥力，增強(qiáng)茶樹生長勢。合理的施肥也可以通過增強(qiáng)茶樹的生活力和抗病蟲力，減輕病蟲危害。

篇7

3茶園景觀設(shè)計(jì)中藝術(shù)形式與景觀的融合

3.1寓“茶道”于景觀

第一，在茶園的景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中，要對(duì)茶符號(hào)進(jìn)行適當(dāng)包裝，茶符號(hào)包括茶葉、茶樹、茶坊、采茶工具等與茶葉生產(chǎn)、制作相關(guān)的物質(zhì)符號(hào)和承載著茶文化及相關(guān)茶元素的精神符號(hào)兩種。在對(duì)茶符號(hào)進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，需要注重整體的搭配和效果，在整體設(shè)計(jì)和開發(fā)中融入實(shí)際的景觀，能在最大程度上保證景觀的流暢性和連貫性。以當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、民族特色、茶藝風(fēng)格為基礎(chǔ)，對(duì)茶園具體景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)，再結(jié)合景觀設(shè)計(jì)原則指導(dǎo)，對(duì)具體景觀建筑進(jìn)行建設(shè)和添置。第二，通過色彩渲染和色彩搭配的方式對(duì)茶道精神進(jìn)行展示。茶園中最多的就是茶樹，綠色是主色調(diào)，因此，在對(duì)茶園進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)時(shí)，可以考慮適當(dāng)加入其它的顏色，烘托和陪襯茶道文化氛圍。茶園的色彩搭配主要有植物景觀色彩搭配和人為色彩搭配兩種，其中植物景觀主要依靠植物呈現(xiàn)出的季節(jié)性顏色變化為茶園增添不同的色彩，而人為景觀則相對(duì)更加穩(wěn)定，因此，在茶園景觀的設(shè)計(jì)中需要運(yùn)用認(rèn)為景觀，以保證其完整性和整體性。但是，要掌握和控制好人為色彩的使用度，過多的使用會(huì)造成人造景觀和自然景觀之間的不協(xié)調(diào)，從而影響到茶園景觀中整體的自然特性。第三，搭配運(yùn)用聲、光色彩，增加茶園景觀的文化氛圍，這樣能在一定程度上提升園林的整體藝術(shù)層次。將現(xiàn)代技術(shù)和手段運(yùn)用在茶園景觀設(shè)計(jì)之中，例如，利用日照和景觀位置的變化，結(jié)合光影成像技術(shù)，通過陰影和明暗兩種效果在茶園景觀建筑中的成像，為游客帶來不同的視覺效果。

3.2空間設(shè)計(jì)理念運(yùn)用

第一，對(duì)于景觀單體空間的開發(fā)和設(shè)計(jì)，需要對(duì)景觀的坡度、底面、平輪廓線等進(jìn)行全面考量，還需要結(jié)合本地特點(diǎn)運(yùn)用開敞、半開敞、閉合三種空間形式，對(duì)景觀的作用、所能呈現(xiàn)出的效果、茶園的自然與人文資源特點(diǎn)等進(jìn)行綜合考慮，在最大程度上體現(xiàn)和烘托茶文化的氛圍，從而在茶園景觀設(shè)計(jì)中選取合適的景觀單體空間開發(fā)結(jié)構(gòu)和開發(fā)類型。第二，在進(jìn)行空間組合的設(shè)計(jì)和開發(fā)時(shí)，要注重各單元之間的搭配性和獨(dú)立性，既要對(duì)單體景觀的功能和所營造的氛圍進(jìn)行充分體現(xiàn)，又要保證整體之間具有一定的聯(lián)系。同時(shí)，茶園景觀的設(shè)計(jì)者還需要妥善處理空間組合的過渡節(jié)點(diǎn)，確保單體景觀在獨(dú)具特色的同時(shí)一脈相承，不顯得很突兀。在設(shè)計(jì)時(shí)，可以借鑒中國園林建筑中“起”“承”“轉(zhuǎn)”“合”的空間組合設(shè)計(jì)手法，對(duì)其進(jìn)行綜合運(yùn)用，讓各景觀之間互為依托的同時(shí)相互影響，從而呈現(xiàn)出錯(cuò)落有致、線條流暢的特點(diǎn)，而這種具備節(jié)奏感和良好韻律感的藝術(shù)性景觀設(shè)計(jì)更能吸引游客，同時(shí)為游客提供更為暢快、舒適的體驗(yàn)。

3.3傳統(tǒng)造園手法運(yùn)用

篇8

關(guān)鍵詞：

低影響開發(fā)；原則；茶園景觀；設(shè)計(jì)理念

引言

低影響開發(fā)是可持續(xù)控制利用雨洪的新策略，其核心理念是從源頭上通過一系列分散的小型措施進(jìn)行產(chǎn)流控制，以最大限度地維持開發(fā)前的場地水文功能，實(shí)現(xiàn)區(qū)域良性水循環(huán)。目前低影響開發(fā)技術(shù)體系已經(jīng)在發(fā)達(dá)國家得到了廣泛應(yīng)用，而我國在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的道路上也應(yīng)該借鑒其經(jīng)驗(yàn)，對(duì)低影響開發(fā)模式進(jìn)行實(shí)踐探索。

1低影響開發(fā)模式的基本內(nèi)涵

低影響開發(fā)模式是一種水資源管理的創(chuàng)新模式，這一模式開始于20世紀(jì)九十年代美國的馬里蘭州，其城市規(guī)劃者為了在城市景觀設(shè)計(jì)、施工、管理中，實(shí)現(xiàn)環(huán)境影響的最小化，尤其是實(shí)現(xiàn)對(duì)雨洪資源和分布格局影響的最小化，進(jìn)而形成了新的理念，并在長期的發(fā)展中形成了一系列的技術(shù)規(guī)劃，這一管理模式一出現(xiàn)就受到了現(xiàn)代城市管理者的青睞，并不斷在城市開發(fā)中應(yīng)用、實(shí)踐、完善，而隨著國際交流的深入，低影響開發(fā)的模式也逐漸傳入到我國。在城市園林綠地等景觀建設(shè)中，對(duì)于水資源有著特殊的要求，因此低影響開發(fā)模式的主要應(yīng)用方向就是城市園林綠，在城市建設(shè)中，合理采用低影響開發(fā)模式不僅可以減少地下輸水管道的鋪設(shè)，減少景觀建設(shè)成本，還能夠利用儲(chǔ)備的雨水灌溉園林植物，這樣一方面抑制了水土流失，另一方面也提高了水資源的利用效率，從而將城市的水資源構(gòu)成一個(gè)良性的生態(tài)系統(tǒng)。

2基于低影響開發(fā)的茶園景觀設(shè)計(jì)意義

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)于旅游的需求越來越強(qiáng)烈。我國是茶葉之鄉(xiāng)，茶葉的種植不僅是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，更成了近幾年生態(tài)旅游的“寵兒”。近年來，一些南方的產(chǎn)茶區(qū)突破了茶葉單純種植的經(jīng)濟(jì)模式，開始設(shè)計(jì)茶園景觀，即根據(jù)景觀設(shè)計(jì)的要求，將茶園構(gòu)建成生態(tài)旅游區(qū)，這樣既能夠滿足茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)需求，又能夠滿足游客的精神需求。隨著生態(tài)旅游的不斷發(fā)展，如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平衡一直是景觀設(shè)計(jì)過程中需要著重考量的問題，一方面茶園作為一種農(nóng)業(yè)資源，水資源在茶葉的種植、生長過程中起到至關(guān)重要的作用，單純依靠降水不僅會(huì)影響茶園的土壤保持，更存在著水資源結(jié)構(gòu)性失衡的危險(xiǎn)，此外，南方地區(qū)河流眾多、水資源豐富，在夏季的豐水期還存在著洪水危害，因此，如何利用合理的水源調(diào)蓄管理技術(shù)，對(duì)暴雨、洪水進(jìn)行引導(dǎo)、調(diào)蓄則成了景觀建設(shè)的重要環(huán)節(jié)；另一方面茶園既然作為一種景觀存在，其必然會(huì)對(duì)其觀賞性提出了一定的要求，茶園景觀最美麗的景色就是清新的綠色資源，游客在漫山遍野的綠色茶園中穿梭能夠獲得心曠神怡的體驗(yàn)，因此，茶園景觀在設(shè)計(jì)中也應(yīng)該迎合游客的觀賞需求，在保證茶園種植態(tài)勢的同時(shí)，也要對(duì)道路以及其他配套設(shè)施進(jìn)行具體的優(yōu)化，以保證景觀設(shè)計(jì)中，能夠?qū)崿F(xiàn)水資源的循環(huán)利用。低影響開發(fā)模式強(qiáng)調(diào)生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和環(huán)境品質(zhì)的平衡，在茶園景觀設(shè)計(jì)中應(yīng)用低影響開發(fā)模式，不僅能夠推動(dòng)防洪排澇、水環(huán)境保護(hù)以及雨水徑流污染控制等措施的創(chuàng)新與優(yōu)化，還能夠?qū)崿F(xiàn)茶園景觀在空間上的連續(xù)性，提高雨水的滲透率，減少茶園土壤流失，提高灌溉效率，而這對(duì)于推動(dòng)茶園景觀建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3基于低影響開發(fā)模式的茶園景觀設(shè)計(jì)原則

景觀設(shè)計(jì)理念是一個(gè)景觀作品的核心指導(dǎo)，它不僅凸顯一個(gè)景觀作品的個(gè)性風(fēng)格，更能賦予景觀深刻的文化內(nèi)涵。茶園的景觀設(shè)計(jì)就是依托茶葉的種植，通過規(guī)劃布局，設(shè)計(jì)出兼具功能性和觀賞性的景觀形式，從而在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)，也能滿足一定的精神需求。在可持續(xù)發(fā)展的背景下，基于低影響開發(fā)模式的茶園景觀設(shè)計(jì)要想實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展，就應(yīng)該堅(jiān)持一下幾點(diǎn)原則：

3.1因地制宜的原則

茶園，尤其是我國南方山區(qū)的一些茶園所在基址，地形復(fù)雜，地勢多變、山水縈繞，這在景觀設(shè)計(jì)中，應(yīng)該盡量將不同地塊相連接，并通過綜合設(shè)計(jì)，構(gòu)建一個(gè)整體茶園。在茶樹的栽種過程中，設(shè)計(jì)者應(yīng)該配合地勢，合理規(guī)劃植密度和排列方式，以保證植株能夠有效地獲得水資源，保證正常生長。此外，在茶園景觀修剪的過程中，應(yīng)該從整齊和諧的角度，根據(jù)地形地勢來提高景觀的層次感，讓景觀與地形相得益彰，構(gòu)成一個(gè)完整藝術(shù)品。

3.2完整性與一致性原則

低影響開發(fā)模式注重的是水資源的管理，茶園景觀設(shè)計(jì)是一個(gè)整體，一個(gè)系統(tǒng)。因此，在規(guī)劃中，設(shè)計(jì)者應(yīng)該充分考慮茶園整體布局，保證茶園景觀效果相對(duì)完整，避免各分區(qū)過度分割，保證輸水設(shè)施的建設(shè)，以解決好各分區(qū)的過渡與聯(lián)絡(luò)關(guān)系，同時(shí)增設(shè)景觀建筑及其他人工設(shè)施，力求茶園與周邊的結(jié)合和自身的整體性更趨向合理和完整。

3.3自然景觀與人文景觀相結(jié)合的原則

在低影響理念的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)者應(yīng)該堅(jiān)持茶樹的核心景觀地位，并根據(jù)茶樹的生長情況，對(duì)水資源的應(yīng)用情況進(jìn)行管理，保證水資源的灌溉效率，提高自然景觀的質(zhì)量。另外，在茶園景觀設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)者也不能忽略茶文化的價(jià)值，應(yīng)該從當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植被、家禽農(nóng)畜、人文歷史、民風(fēng)民俗等方面展開有特色的景觀建設(shè)，增強(qiáng)茶園景觀的人文氛圍，并讓水資源的利用既能夠滿足自然景觀的建設(shè)，也能夠滿足人文景觀的發(fā)展。

4基于低影響開發(fā)的茶園景觀設(shè)計(jì)實(shí)踐

4.1基于低影響開發(fā)的茶園景觀設(shè)計(jì)流程

雖然低影響開發(fā)在茶園景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用依然處于探索階段，但是根據(jù)城市景觀建設(shè)的基本流程，其基本包括以下內(nèi)容：確定茶園基本區(qū)域，并對(duì)集中保護(hù)和集中開發(fā)的地區(qū)進(jìn)行劃分；明確茶園景觀設(shè)計(jì)目標(biāo)，制定相應(yīng)的規(guī)劃策略，根據(jù)低影響開發(fā)技術(shù)進(jìn)行設(shè)施建設(shè)，關(guān)注景觀的后期運(yùn)營與管理，保證茶園景觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益以及生態(tài)效益。

4.2基于低影響開發(fā)的茶園景觀開發(fā)策略

基于低影響開發(fā)的茶園景觀設(shè)計(jì)中，對(duì)雨水、洪水的管理一般會(huì)采取以下幾種策略：一、利用存儲(chǔ)器將雨水就近儲(chǔ)備起來，并有計(jì)劃地排放到水資源運(yùn)行系統(tǒng)中去，這不僅能夠避免造成茶園景觀內(nèi)水量的短時(shí)間激增，也能夠緩解水資源排放系統(tǒng)的壓力；二、根據(jù)茶園土壤的含水和滲透能力，在源頭實(shí)現(xiàn)對(duì)暴雨的控制，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)茶園景觀的及時(shí)灌溉；三、通過對(duì)茶園場地的系統(tǒng)規(guī)劃，對(duì)其地表徑流進(jìn)行控制。對(duì)于茶園景觀設(shè)計(jì)而言，選擇哪一種低影響開發(fā)模式應(yīng)該視情況而定，即通過對(duì)茶園主體的功能定位，明確景觀的綜合效益，同時(shí)對(duì)茶園的土壤、地勢、水文、植被類型及特點(diǎn)進(jìn)行分析，強(qiáng)調(diào)低影響技術(shù)體系與茶園土地規(guī)劃的復(fù)合關(guān)系，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)園區(qū)的全面管理與開發(fā)。

4.3基于低影響開發(fā)的茶園景觀設(shè)計(jì)途徑

在茶園景觀宏觀設(shè)計(jì)方面，設(shè)計(jì)者應(yīng)該協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，一方面要強(qiáng)調(diào)景觀基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與雨水管理基礎(chǔ)設(shè)施之間的關(guān)系，另一方面還應(yīng)該不斷優(yōu)化開發(fā)模式，利用水資源的綜合管理，保護(hù)茶園的水體環(huán)境以及開放空間，從而實(shí)現(xiàn)保證茶園的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益；從微觀設(shè)計(jì)角度看，茶園設(shè)計(jì)應(yīng)該綜合分析景觀附近和景觀附近的生活設(shè)施，從而保證工程建設(shè)與合理的科學(xué)性?；诘陀绊懙拈_發(fā)模式，茶園景觀的雨水控制利用系統(tǒng)可削弱地表徑流體積、延長地表水的匯流時(shí)間、以及雨水集蓄利用和雨水轉(zhuǎn)輸排放等，在對(duì)雨水的管理中，設(shè)計(jì)者應(yīng)該結(jié)合茶園的基址以及空間條件，對(duì)不同階段進(jìn)行有效控制，以實(shí)現(xiàn)從源頭到末端的全過程管理。

5結(jié)束語

總之，近年來茶園景觀設(shè)計(jì)在旅游發(fā)展中的地位逐漸重要，而如何開發(fā)茶園景觀，保護(hù)茶園的經(jīng)濟(jì)效益以及生態(tài)效益，搞好生態(tài)旅游開發(fā)，治理水體和河道，則成為設(shè)計(jì)者和管理者應(yīng)該集中思考的問題，在低影響開發(fā)模式的目標(biāo)下，茶園景觀設(shè)計(jì)兼顧各方面條件，不僅實(shí)現(xiàn)了對(duì)茶園的科學(xué)管理，也實(shí)現(xiàn)了對(duì)水資源的充分利用。

參考文獻(xiàn)

[1]劉朝陽,王樹棟.低影響開發(fā)模式在北京地區(qū)景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用探析[J].北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),2015,03:107-111.

[2]王苗苗.福建休閑觀光茶園景觀設(shè)計(jì)研究[J].福建茶葉,2015,06:117-119.

篇9

中圖分類號(hào) S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）15-0139-01

中國十大名茶之一的都勻毛尖茶，是都勻市的主要經(jīng)濟(jì)作物，現(xiàn)有茶園面積1.49萬hm2，可采茶園逾0.63萬hm2。由于茶葉種植面積大，近年來有害生物呈加重發(fā)生態(tài)勢。摸清其有害生物種類及發(fā)生特點(diǎn)，開展有害生物綜合防治技術(shù)研究十分必要。為有效控制茶園病蟲草鼠害的發(fā)生危害，提高茶園有害生物綜合防治技術(shù)水平，保障茶葉質(zhì)量安全，促進(jìn)都勻市茶葉生產(chǎn)健康發(fā)展，筆者于2010―2013年在貴州省都勻市對(duì)茶園有害生物種類進(jìn)行了調(diào)查研究，提出了相應(yīng)的綜合防治技術(shù)。

1 調(diào)查內(nèi)容與方法

1.1 調(diào)查概況

調(diào)查地點(diǎn)設(shè)在貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)茶葉種植區(qū)，調(diào)查總面積10 hm2。調(diào)查時(shí)間為2010年3月至2013年10月。

1.2 調(diào)查方法

1.2.1 病蟲調(diào)查方法。在茶葉生長期間每隔10～15 d調(diào)查1次，采取對(duì)根際和根際土壤取樣調(diào)查及干、枝、葉、花上收集的方法進(jìn)行普查，采集的病蟲害標(biāo)本帶回實(shí)驗(yàn)室鑒定，調(diào)查過程中觀察記載病蟲危害茶葉植株部位及危害癥狀。同時(shí)，在茶葉種植園內(nèi)安裝佳多牌頻振式殺蟲燈，每10 d調(diào)查1次，對(duì)誘集昆蟲帶回實(shí)驗(yàn)室鑒定。

1.2.2 雜草調(diào)查方法。采用唐洪元等[1]提出的五級(jí)目測法進(jìn)行，調(diào)查時(shí)記載雜草發(fā)生種類和危害程度。

1.2.3 害鼠調(diào)查方法。采用夾夜法，調(diào)查工具為木板鼠夾，花生仁作誘餌，對(duì)捕獲的鼠類進(jìn)行種類鑒定。

2 結(jié)果與分析

2.1 發(fā)生病蟲主要種類

通過在貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)茶葉種植區(qū)調(diào)查，在茶園發(fā)生的主要病蟲害有19種，其中，病害有7種，即茶白星病、茶餅病、茶輪斑病、茶炭疽病、茶云紋葉枯病、茶葉斑病、茶白絹病等；主要害蟲有12種，即茶小綠葉蟬、茶薊馬、茶蚜、黑粉刺虱、茶毛蟲、云尺蠖、油桐尺蠖、小白尺蠖、茶蓑蛾、大蓑蛾、小地老虎、銅綠金龜子等。

2.2 發(fā)生雜草主要種類

茶園發(fā)生主要雜草種類有馬唐、狗尾草、蟋蟀草、狗牙根、辣蓼、白茅、棒頭草、看麥糧、早熟禾、繁縷、莎草、馬蘭、毛茛、野塘蒿、刺兒菜、黃花蒿、通泉草、車前草、蟋蟀草、馬齒筧等20余種，占雜草發(fā)生量的90%以上。

2.3 發(fā)生害鼠主要種類

茶園發(fā)生害鼠主要種類有黑線姬鼠、褐家鼠、黃胸鼠、小家鼠4種，以黑線姬鼠、褐家鼠為優(yōu)勢鼠種，占總鼠數(shù)的80%以上，捕獲率在3%～8%。

3 結(jié)論與討論

根據(jù)茶園有害生物種類及發(fā)生危害特點(diǎn)，提出以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，物理防治為重點(diǎn)，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期，選擇生物農(nóng)藥，適時(shí)采用化學(xué)防治的防治策略。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

在春茶萌芽前及時(shí)進(jìn)行修剪，清除田間病蟲枝葉，及時(shí)進(jìn)行人工除草，清潔田園，施足底肥。在茶青采摘的季節(jié)，及時(shí)進(jìn)行采摘茶青，增產(chǎn)增效，創(chuàng)造一個(gè)利于茶葉生長、不利于病蟲發(fā)生的生態(tài)環(huán)境，從而減輕茶葉病蟲的發(fā)生和危害。

3.2 物理防治

殺蟲燈誘殺害蟲的一種高科技綠色無公害殺蟲技術(shù)，具有無環(huán)境污染，對(duì)人、畜安全、使用方便、誘殺效果顯著等優(yōu)點(diǎn)。因此，在茶園應(yīng)大力推廣太陽能殺蟲燈控蟲技術(shù)和黃板誘殺害蟲技術(shù)，可大大減少田間害蟲危害。太陽能殺蟲燈按照每3.3 hm2茶園安裝1盞進(jìn)行誘殺害蟲；黃板按照茶園懸掛25 cm×20 cm黃板375塊/hm2為宜。茶園除草可以通過物理除草、覆膜等辦法對(duì)雜草進(jìn)行抑制。

3.3 化學(xué)防治

要加強(qiáng)病蟲鼠害監(jiān)測，搞好病蟲鼠害調(diào)查，掌握病蟲鼠害發(fā)生動(dòng)態(tài)，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期開展防治病蟲鼠害工作。在病蟲防治時(shí)，禁止使用甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯等高毒、高殘留農(nóng)藥和對(duì)天敵殺傷力較強(qiáng)的農(nóng)藥，推廣使用阿維菌素、吡蟲啉、蘇云金桿菌等高效、低毒、低殘毒的生物農(nóng)藥，嚴(yán)格把握施藥劑量及鮮葉采摘安全間隔期。茶園除草應(yīng)該選擇在冬季休茶時(shí)，對(duì)土壤進(jìn)行處理殺死草籽，減少雜草，可選用草甘膦、克蕪蹤等除草劑，除草效果可達(dá)90%左右。鼠害防治推廣使用毒餌站滅鼠技術(shù)[3]，選擇使用高效、低毒、無二次中毒的抗凝血?dú)⑹髣?，如溴敵隆、溴鼠靈等，可有效地控制鼠類的發(fā)生危害[4]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 唐洪元，王學(xué)鶚.上海郊區(qū)農(nóng)田主要雜草生長發(fā)育研究（Ⅱ）[J].雜草學(xué)報(bào)，1989，3（4）：14-19.

篇10

中圖分類號(hào) S571.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2011）21-0100-01

1 種植基地選擇

茶樹實(shí)現(xiàn)無公害栽培，一般對(duì)種植地塊要求比較嚴(yán)格，要求生態(tài)環(huán)境好、附近沒有污染源、空氣清新、水源潔凈，并且要求可持續(xù)生產(chǎn)能力比較強(qiáng)[1]。按照無公害茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)土壤環(huán)境質(zhì)量、空氣質(zhì)量、茶園環(huán)境以及茶園灌溉用水等指標(biāo)進(jìn)行核實(shí)，以確保指標(biāo)符合要求。同時(shí)，對(duì)茶園交通狀況和四周環(huán)境也有要求，一般要求茶園遠(yuǎn)離交通干線、工廠和城鎮(zhèn)，距離保持在5 km以上，與常規(guī)農(nóng)業(yè)區(qū)之間要有隔離帶，寬度要達(dá)到50～100 m。可以選擇河流、湖泊、自然植被等作天然屏障，或者選擇森林、果園和作物作屏障。為了保障茶園的生態(tài)環(huán)境，要求在茶園的溝邊、路邊設(shè)置防護(hù)林。

2 高標(biāo)準(zhǔn)建園

2.1 新建茶園標(biāo)準(zhǔn)

新建無公害茶園對(duì)土壤土層深度、耕作層的深度要求分別為超過1.0、0.5 m，且要求土壤含有機(jī)質(zhì)大于1.5 g/kg、pH值4.5～6.5、肥力水平高、坡度低于25°，以丘陵地或平緩山坡地為宜；因地制宜對(duì)茶園、林、水、路進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，保證水溝、渠道路、蓄水池等排灌水利設(shè)施配置比較合理，確保茶園干道、支道、步行道設(shè)置合理[1]；做好茶園山頂、道路旁、邊緣以及園內(nèi)留植樹空間、土埂和梯壁處的植樹造林種草工作，確保茶園四周及內(nèi)部的綠化和水土達(dá)標(biāo)；茶園開墾時(shí)宜按照梯層等高水平、大彎隨勢、小彎取直的原則，翻墾山表面的全部土層，深度約為50 cm，對(duì)土埂和梯壁進(jìn)行修筑，達(dá)到茶園外高內(nèi)低、外埂內(nèi)溝、梯梯接路、溝溝相通、整齊協(xié)調(diào)、比較美觀的效果[2]。另外，為避免浪費(fèi)，注意合理利用表土回填。

2.2 現(xiàn)有茶園技改標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)有茶園的改造方法主要是園改、、樹改等，根據(jù)無公害茶園要求，逐步進(jìn)行改造。其中園改主要針對(duì)水土流失比較嚴(yán)重的茶園，采取拉好等高線、開溝排灌、修筑平臺(tái)、 梯層前沿構(gòu)筑梯?。?0 cm）、梯層內(nèi)挖竹節(jié)溝（15 cm）等措施。方法有2種，即增施有機(jī)肥和深翻改土。一般要求茶園行間深施重施有機(jī)肥，可施充分腐熟的農(nóng)家肥、餅肥類以及專用肥或有機(jī)肥，施肥溝深寬規(guī)格均約為50 cm。樹改主要是對(duì)樹冠進(jìn)行改造，包括輕修剪、深修剪、重修剪和臺(tái)刈等方式。常規(guī)性效益好的投產(chǎn)茶園的樹冠改造比較適宜采用輕修剪和深修剪，半衰老或未老先衰的低效茶園宜用重修或臺(tái)刈，修剪要求完整光滑[3]。

3 品種選擇

在茶樹品種的選擇上，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥佬誀睢夂蛱攸c(diǎn)，以豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的品種為宜，同時(shí)根據(jù)各品種對(duì)蟲害的不同抗性，以及早、中、遲芽品種栽培時(shí)間，采取搭配種植的方式。在茶苗質(zhì)量上，以苗高超過20 cm以上、莖粗達(dá)2.5 mm、植株粗壯、無病的茶苗為宜。栽植時(shí)，各行距、叢距分別約為1.5、0.3 m，按條栽與叢栽方式進(jìn)行，保證密度合理。對(duì)現(xiàn)有茶園進(jìn)行換代改種，主要針對(duì)品種混雜、品質(zhì)低劣、效益比較低的茶園，尤其是樹齡長、樹勢嚴(yán)重衰退的老茶園，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)高效品種，以提高茶園效益。

4 茶園管理

秋季對(duì)茶園進(jìn)行1次深翻，可以降低土中的越冬病蟲源。深耕結(jié)合培土進(jìn)行，勤防除雜草。采取平衡施肥或者測土施肥的方法，滿足茶樹各期對(duì)養(yǎng)分的需求。還可通過種植豆科類綠肥、茶行間鋪草、放養(yǎng)蚯蚓等農(nóng)藝措施培肥土壤。在茶樹水分管理上，除了保持正常水分外，注意做好地勢低洼區(qū)的開渠排水工作[3-4]。病蟲害防治上，積極推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)和物理防治，加強(qiáng)茶園管理，利用害蟲趨性進(jìn)行誘殺；推廣生物防治，保護(hù)和利用好天敵資源，利用以蟲治蟲方式，或者選擇春雷霉素、顆粒體病毒、乳狀芽孢桿菌等生物類藥劑防治。禁止使用國家規(guī)定的禁用化學(xué)藥劑。另外，在茶園中放養(yǎng)雞、鴨等禽類動(dòng)物也可降低病蟲的危害，實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)的良性循環(huán)[1]。

5 合理修剪采養(yǎng)

茶樹修剪可以采取定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪等方式[4]。其中重修剪主要是改善茶園樹冠，為防止剪口被病菌和苔蘚感染，可使用波爾多液清洗樹干。覆蓋度大的茶園為確保茶行間距合理，要求每年修剪1次，主要修剪茶樹的邊緣。修剪的枝葉除了粗干枝和病蟲枝條進(jìn)行清除外，其余應(yīng)保留在茶園中培肥土壤。采摘時(shí)堅(jiān)持“量質(zhì)兼顧、采留結(jié)合、因園制宜”的原則。如果茶園發(fā)芽生長勢強(qiáng)、采摘面平整，可以進(jìn)行機(jī)采，但為了防止污染茶樹、茶葉及土壤，對(duì)采茶機(jī)用油種類提出要求，以機(jī)油和無鉛汽油為宜。手工采茶不能采取抓采或者捋采的方式，以免影響芽葉的新鮮、完整、均勻程度，以提手采方式為宜，確保不夾雜鱗片、茶果、魚葉、老枝葉等。為了防止摘好的茶葉鮮葉變質(zhì)或被污染，摘后選擇干凈、通風(fēng)性好的竹編網(wǎng)茶籃或簍筐進(jìn)行盛裝，并及時(shí)運(yùn)到茶廠加工[1]。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 王肇劍.無公害茶葉栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（11）：104-105.