時間:2023-09-10 14:39:18
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進入了新的發(fā)展階段。農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)不再滿足于解決溫飽問題,為了適應不斷膨脹的社會需求,農(nóng)業(yè)發(fā)展以多元化方式發(fā)展起來。而發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)既能滿足當代人需要,又能實現(xiàn)未來可持續(xù)發(fā)展,從而實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟的和諧發(fā)展。當前,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)取得了一定程度的發(fā)展,但是我們依然不得忽視,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展依然存在著一些問題,這些問題都會影響生態(tài)農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。
首先通過以下幾方面分析當前生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理,運用現(xiàn)代科學技術成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)有著一套復雜的系統(tǒng)理論,它包含農(nóng)、林、畜、生態(tài)、資源、環(huán)境等多種學科的支持。與以前的研究不同,它的研究往往是針對某一學科的。所以大多數(shù)人只是對這套理論中的某一方面有了解,并沒有深入研究生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系。看待生態(tài)農(nóng)業(yè)需要以一個綜合的思維角度,對各學科進行分類,整合,評價,模糊各學科之間的界限,建立新的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術條件方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)有著一個復雜的系統(tǒng)關系,它包含各種組成充分,這些成分也相互影響。受到技術條件的限制,各種組成成分的發(fā)展也各有不同。比如說,在一個整體的生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境中,首先要看到主要組成成分,然后是次要組成充分,受到技術條件的制約,主要成分發(fā)展緩慢。通常情況下,如果沒有足夠的技術支持,而簡單依靠一些經(jīng)驗,實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展是非常困難的。但目前在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中,還缺乏技術措施的研究,既包括傳統(tǒng)技術的發(fā)展,也包括高新技術的引進等問題。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)滿足了一個遠大的目標,它可以實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會三者效益的統(tǒng)一。目前許多農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展目標依然是實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展,提高人民生活水平。但是,完成目標的手段太過單一,根本無法實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會三者效益的統(tǒng)一。隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展遇到嶄新的機遇,同時也面對新的挑戰(zhàn),還有許多的問題有待解決,而其中,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化無疑是一個極為重要的方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。目前,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的實驗和研究正逐步在全國范圍內(nèi)展開,許多生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗點不斷涌現(xiàn),并創(chuàng)造出較為理想的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式?;潦剿懡Y(jié)合模式以我國廣東省珠江三角洲的?;~塘為典型代表。
通過這些現(xiàn)狀的分析,發(fā)現(xiàn)當前生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新的發(fā)展模式
生態(tài)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)資源的合理配置,實現(xiàn)生態(tài)平衡,實現(xiàn)生態(tài)與農(nóng)業(yè)的相互融合。生態(tài)農(nóng)業(yè)作為一種新的發(fā)展模式,最顯著的標志就是能力轉(zhuǎn)換,相互組合,適應優(yōu)化,依靠現(xiàn)代化技術支持,發(fā)揮可持續(xù)能源的效率,實現(xiàn)多樣性優(yōu)勢, 促進農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的統(tǒng)一。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種農(nóng)業(yè)體系,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新的技術推廣
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開技術的支持。一方面,新技術的研究能夠進一步改進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的不足,豐富發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術理論。談到將生態(tài)技術與生態(tài)農(nóng)業(yè)的有效整合,可以說這是一個漫長的過程。什么是整合,整合就是發(fā)揮事物內(nèi)部各各分支的特性,使得內(nèi)部能夠和諧有效地開展開,有利于整體的全面發(fā)展。生態(tài)技術與生態(tài)農(nóng)業(yè)的整合就是讓生態(tài)技術存在于生態(tài)農(nóng)業(yè)中,又有效推動技術的發(fā)展。兩者之間達到一個平衡,為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新的方式,另一方面,加強農(nóng)業(yè)生態(tài)技術應用和推廣,以盡快解決生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的各種技術問題。通過調(diào)整技術對策并組織實施技術創(chuàng)新,形成一套既適合我國國情、又符合國際市場要求的生態(tài)農(nóng)業(yè)核心技術體系,并且在廣大農(nóng)村積極推廣和應用。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新的發(fā)展思維
[4] 滕晶,鄔元娟.有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2016(32):16.
[5] 孫嵐.南陽市發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢、機遇和對策[J].河南農(nóng)業(yè),2014(15):54-55.
[6] 陳新娟,朱祝軍,徐志豪.有機農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展優(yōu)勢、現(xiàn)狀及對策研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,2003(8):26-31.
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生態(tài)農(nóng)業(yè),就是“生態(tài)合理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)”,是運用生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學原理、系統(tǒng)工程方法實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。而農(nóng)業(yè)旅游是一種以農(nóng)業(yè)為載體、集休閑娛樂、旅游購物、綠色消費、返璞歸真等功能于一體的新型生態(tài)旅游,是將生產(chǎn)、生活及生態(tài)結(jié)合為一體的旅游方式,是一種新興產(chǎn)業(yè)。
1現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點
生態(tài)農(nóng)業(yè)是建立在合理利用自然資源基礎上的一種科學性的農(nóng)業(yè),是一種注重農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展,農(nóng)、工、商綜合經(jīng)營的一種綜合性的農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)能以較少的投入獲得較多的產(chǎn)出,是一種優(yōu)化了的良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),是一種具有穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展能力的農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個自我維持系統(tǒng),是可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。
2國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況
當前國外的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的發(fā)展趨勢是各國正在全力探索有效替代模式和技術,重點是生態(tài)環(huán)境保護和資源高效利用技術,開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機食品和其他生態(tài)類食品。
經(jīng)過10多年的發(fā)展,我國已有不同類型、不同規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點2 000多個,其中有160多個縣級規(guī)模、10多個地(市)級規(guī)模,另有幾個省逐步發(fā)展為生態(tài)農(nóng)業(yè)省。1994年國家7部委(局)聯(lián)合啟動的全國51個生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設順利實施,均取得了巨大成效,并于1999年6~7月全部通過國家級驗收。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設取得的巨大成效,引起了國內(nèi)社會各界的關注和支持,國際組織對我國這一創(chuàng)新給予高度評價,我國已走在世界可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前列。
3我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
目前,我縣農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展多局限在“農(nóng)家樂”項目上,多數(shù)規(guī)模不大,設施簡陋,環(huán)境較差,娛樂的方式也單一。而已形成一定規(guī)模、具有發(fā)展前景的是佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園,該園位于興義鎮(zhèn)水天坪村,2005年被評為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點,主要發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)。規(guī)劃發(fā)展面積250hm2。2006年,園區(qū)實現(xiàn)經(jīng)營收入2 100萬元,其中觀光旅游收入800萬元,園區(qū)實現(xiàn)稅利300萬元,安置就業(yè)人口120人。
隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展,也出現(xiàn)了一些問題:一是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎設施條件相對落后。園區(qū)根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游和科技農(nóng)業(yè)發(fā)展要求已投入1 000萬元改善基礎設施,但生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎設施投入相對薄弱,特別是觀光旅游道路、水、電、氣、綠化、排污管網(wǎng)等建設已不適應生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展需要。二是接待設施已不適應全國農(nóng)業(yè)旅游示范點發(fā)展需要。園區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游因資金制約,無法滿足接待需要和達到景區(qū)規(guī)劃要求。三是缺乏改造園區(qū)的資金。四是縣里未將生態(tài)旅游園納入全縣旅游大格局總體布局規(guī)劃。五是管理機構不健全。園區(qū)涉及多個業(yè)主發(fā)展、多個部門指導、多個單位協(xié)調(diào),導致管理力度不大,協(xié)調(diào)指揮能力不強。
4我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的出路
4.1各級領導重視,部門支持
我縣的佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園有國家級牌子,區(qū)位較好、農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎較好,打造為全縣重要旅游景區(qū)和重慶市著名農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)條件適宜,應考慮將其納入全縣旅游發(fā)展大格局總體布局規(guī)劃。
4.2搞好園區(qū)規(guī)劃,進一步完善園區(qū)基礎設施,發(fā)揮示范帶動作用
佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園區(qū)為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點,具備農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游示范點的一些功能;但與全國其他農(nóng)業(yè)旅游示范點相比仍有差距,有很大的發(fā)展?jié)摿?。要通過進一步規(guī)劃、改造、完善其基礎設施和接待功能,改造環(huán)境,打造精品,挖掘整理農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村文化、農(nóng)村移民文化,豐富深化農(nóng)業(yè)旅游內(nèi)涵,帶動我縣其他“農(nóng)家樂”的上檔升級,真正起到全國農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游示范的作用,促進我縣農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
4.3加大投入力度
要通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、移民后期扶持、旅游發(fā)展等基金傾斜園區(qū)發(fā)展,主要用于園區(qū)基礎設施和接待設施改善。
4.4按重慶市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和全縣重要旅游景區(qū)規(guī)劃打造
關鍵詞:
生態(tài)農(nóng)業(yè);西充;農(nóng)村經(jīng)濟
所謂生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在經(jīng)濟、環(huán)境統(tǒng)籌下,按照農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的理論、原理,并采用現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)科技技術,因地制宜的將漁、林、農(nóng)等第一產(chǎn)業(yè)有效的組合、配置,借助于生態(tài)工程技術,不僅促進農(nóng)業(yè)的有序、穩(wěn)步的發(fā)展,也促進了環(huán)境的保護。西充縣域面積1108平方公里,現(xiàn)轄47個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?8萬人,農(nóng)業(yè)人口59.4萬人,占全縣總?cè)丝诘?2%,是典型的農(nóng)業(yè)縣。全縣氣候溫和、光照充足、雨量充沛、森林覆蓋率達40%以上,工業(yè)以輕工業(yè)為主,無任何工業(yè)污染項目。西充獨有的自然生態(tài)環(huán)境為西充發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)提供了良好的外部生態(tài)環(huán)境支撐。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)既增加了農(nóng)民的收入,又有效的保護了農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)了人和自然的協(xié)同發(fā)展。
一、西充縣農(nóng)村經(jīng)濟及生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)西充縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀
改革開放以來,農(nóng)村經(jīng)濟出現(xiàn)了巨大的變革,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟也逐步由計劃經(jīng)濟轉(zhuǎn)變到市場經(jīng)濟之中。但我們也深刻認識到西充在發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟中存在的諸多問題。首先,西充縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高。西充縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟近些年發(fā)展效果十分明顯,但在農(nóng)產(chǎn)品的供給方面依然存在季節(jié)性、地區(qū)性以及結(jié)構性的過剩,且農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不高,缺乏市場競爭力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術、設施落后,農(nóng)產(chǎn)品的深加工問題一直沒有很好解決。由于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不高,且長期處于一個較低層次的水平,很難滿足日益增長的個性化需求,嚴重制約著西充縣農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。其次,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小農(nóng)經(jīng)濟為主,沒有形成規(guī)模經(jīng)濟效益。眾所周知,農(nóng)業(yè)分散經(jīng)營效益較差,不能產(chǎn)生規(guī)模效應。但長期以來西充受人口多、人均耕地少的影響,農(nóng)民為了自身生活所需,不得不以小農(nóng)經(jīng)營的方式在自己承包的土地上勞作,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遠遠沒有實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。第三,農(nóng)業(yè)投入不足的同時,也存在結(jié)構調(diào)整滯后的現(xiàn)象。一方面,農(nóng)民受制于資金及效益的限制,導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性不高,對農(nóng)業(yè)的投資較為缺乏。另一方面,西充縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構存在不合理的現(xiàn)象也較為明顯,具備較強市場競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌還未成熟。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)以自銷為主,還遠遠沒有形成外銷的局面,這也導致了農(nóng)產(chǎn)品市場外向型拓展面臨重重困難。
(二)西充縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,西充縣也認識到生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展以及環(huán)境保護所產(chǎn)生的巨大推動力??傮w而言,西充縣生態(tài)農(nóng)業(yè)具有以下特點:首先,生態(tài)農(nóng)業(yè)在西充縣雖然屬于新生事物,但已經(jīng)展現(xiàn)出其巨大的潛力。根據(jù)資料記載,西充縣生態(tài)農(nóng)業(yè)開展在2005年以后,但在短短的十年時間內(nèi),生態(tài)農(nóng)業(yè)在西充縣就顯示出了其巨大的生命力,一批批的生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)不斷涌現(xiàn),一批批生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)已完成規(guī)劃設計,如龍興、豐慧、百科、雙龍農(nóng)牧等龍頭企業(yè)發(fā)展勢頭強勁。其次,生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中也存在一些問題。西充是省級貧困縣,財政資金十分有限,因而在生態(tài)農(nóng)業(yè)的投入上仍顯不足,投資效益依然不高;與之相適應的生態(tài)農(nóng)業(yè)服務體系建設還不健全,產(chǎn)業(yè)化水平也有待提高;生態(tài)農(nóng)業(yè)在西充縣依然存在農(nóng)業(yè)基礎設施建設薄弱,生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構脆弱等問題。
二、西充縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實思考
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)應充分發(fā)揮丘區(qū)自然生態(tài)和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,實施“出位發(fā)展”策略,消除丘區(qū)區(qū)位劣勢和產(chǎn)業(yè)水平低的瓶頸制約,統(tǒng)籌解決產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整與促進農(nóng)民增收難題,努力探索西充生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,為丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣科學發(fā)展提供有益的經(jīng)驗。解放思想,準確定位是丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的前提條件。資源和技術的匱乏,基礎和區(qū)位的劣勢,使丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣在與發(fā)達地區(qū)的競爭中處于弱勢地位。丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣要實現(xiàn)科學發(fā)展,就必須大膽解放思想,立足自身比較優(yōu)勢,放眼國際國內(nèi)需求,尋求符合自身實際的差異化發(fā)展路徑,才能在日趨激烈的競爭中贏得發(fā)展先機。要圍繞生態(tài)經(jīng)濟強縣建設總體目標,高標準、高起點、高規(guī)格編制完成示范區(qū)總體規(guī)劃。突出優(yōu)勢,協(xié)調(diào)三產(chǎn)是丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本出路。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市場化程度不高,產(chǎn)品附加值較低,不足以推動縣域經(jīng)濟科學發(fā)展。丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣必須突出區(qū)域特色,培育主導產(chǎn)業(yè),并圍繞產(chǎn)業(yè)鏈做項目,形成“以工帶農(nóng)、以農(nóng)促工、三產(chǎn)互動、協(xié)調(diào)發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)格局,培育具有較強競爭力的縣域經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。巧借外力,招商引資是丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必然選擇。丘區(qū)農(nóng)業(yè)縣經(jīng)濟基礎差、發(fā)展后勁不足,僅僅依靠自身的努力,要在低水平上取得快速發(fā)展極為不易。必須緊緊抓住招商引資這個經(jīng)濟發(fā)展的“牛鼻子”,以開放的意識、優(yōu)惠的政策、寬松的環(huán)境,積極引進企業(yè)、資金、技術和人才,借助外力求得快速發(fā)展??偠灾?,對于西充縣而言,生態(tài)農(nóng)業(yè)雖然處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起步階段,但生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的貢獻有目共睹,生態(tài)農(nóng)業(yè)強有力的生命力也初步顯現(xiàn),未來如何實現(xiàn)西充縣農(nóng)村經(jīng)濟更好更快的發(fā)展,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是重要的戰(zhàn)略之一,為此生態(tài)農(nóng)業(yè)必須在發(fā)展中找不足,并不斷的優(yōu)化與改進,最終實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)穩(wěn)步、健康、可持續(xù)的發(fā)展,更好地助推西充縣農(nóng)村經(jīng)濟水平的提升。
三、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),助推西充農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的保障措施
首先,提高認識,重視生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前,四川正處在第二輪西部大開發(fā)的戰(zhàn)略機遇期,這也給西充縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)設了良好的外部環(huán)境和政策支持,為此西充縣各級領導必須提高對生態(tài)農(nóng)業(yè)的認識,要基于戰(zhàn)略的高度,將生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與解決三農(nóng)問題有機結(jié)合,將生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展列入到重要的議事議程上。只有從思想上高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè),提高對生態(tài)農(nóng)業(yè)的認識,才能更好的助推生態(tài)農(nóng)業(yè)在西充的發(fā)展,進而更好地推動西充農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。其次,加快生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度。雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)在西充縣發(fā)展歷史不長,但也積累了一定的經(jīng)驗教訓,并形成了一定數(shù)量的生態(tài)農(nóng)業(yè)科研成果,但受限于各種因素的制約,生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設在西充的發(fā)展范圍有待拓展、發(fā)展深度有待提高。表現(xiàn)在生態(tài)農(nóng)業(yè)的社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益并沒有得到充分的展現(xiàn)。為此本文建議在西充縣的不同地域,要結(jié)合地域特色,因地制宜的開展不同類型、不同等級以及不同形態(tài)的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),通過示范區(qū)的建設與發(fā)展,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、規(guī)?;峁├碚?、實踐的雙向支撐。第三,堅持創(chuàng)新,強化技術服務。要將生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展統(tǒng)一在國家相關的戰(zhàn)略、政策之下,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的科技含量。要創(chuàng)新體制機制,將農(nóng)業(yè)科技人員趕到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主戰(zhàn)場上,進行生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術攻關;利用各種渠道籌措資金,由政府牽頭組建縣級生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)基金,在人財物方面給予生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供強有力的保障。并建立與之相適應的多層次、全方位的社會化服務體系,將生產(chǎn)要素、技術以及產(chǎn)品銷售相互結(jié)合,確保生態(tài)農(nóng)業(yè)健康、穩(wěn)步、可持續(xù)發(fā)展。
作者:文莉君 單位:西充縣委黨校
參考文獻:
目前,我國城鎮(zhèn)化進程不斷加快,農(nóng)村人口開始大量涌向城市,城市的人口壓力增大。改革開放的三十年間,我國的城鎮(zhèn)化率從改革開放之初的17.9%增長到目前的51.27%,城鎮(zhèn)人口也從1.72億增長到6.9億。因此,也造成了現(xiàn)階段較為嚴重的環(huán)境污染、食品安全和資源短缺問題?,F(xiàn)在很多長期居住在城市的居民不僅要承受城鎮(zhèn)化帶來的經(jīng)濟壓力,還要承受較大的精神壓力。為了緩解自身壓力、品嘗綠色食品、尋求精神快樂,城市居民開始選擇旅游,尤其是鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游以及生態(tài)旅游等。由此,一種以體驗農(nóng)村為概念的農(nóng)村旅游悄然流行,城市居民可以體驗到農(nóng)村的日常生活,包括農(nóng)事、農(nóng)耕等。農(nóng)村旅游集合了生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游兩大內(nèi)涵,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游越來越受到人們的關注。然而在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不斷向前推進的同時,也暴露了諸多問題,失去了原有的“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”的本質(zhì)。所以,必須將生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展,才能達到效益的最大化。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的內(nèi)涵。
“生態(tài)農(nóng)業(yè)”是指利用生態(tài)學與經(jīng)濟學原理、現(xiàn)代管理與科學技術方法以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗等,能夠獲得生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益都比較高的一種現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展在內(nèi)圍要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植和林牧漁業(yè)結(jié)合發(fā)展,在要求農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,做好農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護之間的協(xié)調(diào)工作,力求降低資源利用與環(huán)境保護之間的矛盾,形成一種良性的可持續(xù)發(fā)展循環(huán)?!吧鷳B(tài)旅游”一詞,最早在1983年由世界自然保護聯(lián)盟首先提出,到了1993年,由國際生態(tài)旅游協(xié)會將其正式定義,賦予了生態(tài)旅游自然環(huán)境保護以及旅游地居民保護的雙層含義。由此可見,生態(tài)旅游更注重保護自然景觀,更能體現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的理念,從而更好地依托自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)系統(tǒng),開展各類生態(tài)旅游活動,如生態(tài)體驗、生態(tài)教育及生態(tài)認知等。
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展的必要性。
生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于人們身心健康,有助于廣大旅游者身心愉悅、減輕壓力、促進健康。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于提高環(huán)保意識,提高旅游者對環(huán)境保護的主動性。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,提高農(nóng)村社區(qū)財富積累。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于改善生存面貌,一方面可以促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整和優(yōu)化,使其社會結(jié)構逐步轉(zhuǎn)向多樣化與合理化;另一方面,“生態(tài)”理念的不斷深入,有助于提高農(nóng)村勞動者素質(zhì),進一步消除城鄉(xiāng)差距。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)之“生態(tài)”難體現(xiàn)。
從目前的情況而言,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游空有“生態(tài)”之名,其實與“生態(tài)”理念的內(nèi)涵相差甚遠,以至于形成了“生態(tài)”一詞名不副實的尷尬局面。一部分農(nóng)產(chǎn)品種植者或經(jīng)營者以經(jīng)濟效益作為唯一目標,不惜喪失道德,使用過量的化學制品和農(nóng)藥,造成了當前多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標。因此,食品安全問題屢見不鮮,如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等,農(nóng)產(chǎn)品安全問題所造成的負面影響十分嚴重。
(二)經(jīng)營項目單一,缺乏創(chuàng)新理念。
現(xiàn)階段,很多農(nóng)村地區(qū)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游來發(fā)家致富,在經(jīng)營方面缺乏一定的創(chuàng)新性,對經(jīng)營方式、理念、項目等紛紛效仿,出現(xiàn)了經(jīng)營項目單一的問題,進一步造成了區(qū)域重復度提高、深層次開發(fā)欠缺等多種情況的發(fā)生。以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中的采摘和觀光等項目為例,多數(shù)農(nóng)戶的農(nóng)作物種植種類高度雷同,無法滿足旅游者的多樣化需求。
(三)經(jīng)營項目分散,缺乏專業(yè)性能。
農(nóng)業(yè)項目和旅游項目并沒有做到充分地結(jié)合發(fā)展,如農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)等項目和旅游業(yè)當中的種植體驗項目、生態(tài)農(nóng)業(yè)項目等相互分離,還有很多旅游目的地建立生態(tài)旅游度假村,大力提高服務水平,與農(nóng)業(yè)項目聯(lián)系不大。正如上文所說,經(jīng)營項目單一,缺乏創(chuàng)新性,這也在一定程度上影響到了旅游項目的進行,缺乏足夠的專業(yè)性能。與此同時,旅游者難以真正享受到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所帶來的物質(zhì)與精神實質(zhì),農(nóng)村經(jīng)營者也無法獲取更高的實際效益。
(四)管理制度疏漏,缺乏有效規(guī)范。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中,涉及多方面的管理問題,如對旅游者和經(jīng)營者的約束與規(guī)范,多數(shù)農(nóng)村地區(qū)在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏,直接造成旅游者與經(jīng)營者之間的矛盾問題。此外,管理制度上的漏洞,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游各類監(jiān)督和管理力度不足,如基礎設施管理、安全監(jiān)督等,很難保證旅游區(qū)域內(nèi)旅游者的安全。
(五)配套設施簡陋,缺乏高效服務。
我國農(nóng)村普遍經(jīng)濟實力不高,有很多偏遠地區(qū)的農(nóng)村仍然面臨嚴峻的基礎生活問題,農(nóng)村村民還處于較為貧困的狀態(tài)。為了擺脫這一困境,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是不二選擇,但是由于受到經(jīng)濟條件的限制,其配套設施建設落后,村民素質(zhì)不高,缺乏高效服務。如在旅游區(qū)域內(nèi)經(jīng)常可以看到道路等基礎設施破爛不堪,致使旅游交通不便;相關娛樂、休閑、餐飲等配套設施簡陋;農(nóng)村村民未受到系統(tǒng)地專業(yè)性的培訓,旅游服務質(zhì)量低下。生態(tài)意識薄弱,缺乏保護理念。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展對策
(一)突顯生態(tài),重點建設。
在現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃中,必須要注意以下問題,第一,合理經(jīng)營農(nóng)業(yè)項目與旅游項目,使之盡顯生態(tài)示范,并且進一步擴大生態(tài)示范的建立范圍,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游功能的多樣化??梢酝ㄟ^農(nóng)業(yè)生態(tài)園的觀光業(yè)務,打破原有沉悶的項目建設,突出兼具多種功能的“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”特征以及“綠色產(chǎn)出”優(yōu)勢;第二,針對“生態(tài)”這一理念,建設相關生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展項目,并進行重點建設,努力培植“精品”,增強特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā)能力。如建立旅游區(qū)生態(tài)和農(nóng)業(yè)用具化石展館,不僅可以充分體現(xiàn)“生態(tài)”理念,還可以讓經(jīng)營者與旅游者共同感受到生態(tài)環(huán)境變遷的影響,從而提高環(huán)境保護意識和經(jīng)濟社會效益。
(二)保持特色,勇于創(chuàng)新。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以能夠在高速現(xiàn)代化、工業(yè)化的社會背景下得以發(fā)展,就是因為其具有與其它旅游形式所不同的特點,即擁有自然風情、本土特色以及鄉(xiāng)村人情。為了更好地促進生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,將生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游充分結(jié)合,必須要保持自身特色,并在此基礎上勇于創(chuàng)新。首先,在經(jīng)營方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應盡可能努力創(chuàng)新,一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游中觀光、體驗、采摘等單一的經(jīng)營項目,進而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項目和旅游產(chǎn)品。如在各項旅游項目開發(fā)的同時融入文化和藝術氣息,提高旅游精神高度,不斷尋找適合自身發(fā)展的經(jīng)營模式;在技術方面。加強改革創(chuàng)新,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游勝地,將效益旅游和生態(tài)保護相結(jié)合,建立了各類技術栽培,引領健康時尚生活,促進旅游區(qū)的特色化發(fā)展。
(三)科學規(guī)劃,統(tǒng)一布局。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展勢必要以自然和經(jīng)濟規(guī)律為根本要素,以全局規(guī)劃為重要目標,以資源充分利用為關鍵方式,才能科學規(guī)劃、明確定位、統(tǒng)一布局。首先,科學規(guī)劃設計生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園,充分挖掘現(xiàn)代生態(tài)園中的豐富內(nèi)涵和資源,健全旅游路線設計方案、明確旅游區(qū)分工、增加產(chǎn)品結(jié)構等;其次,準確進行整體定位與科學思考,加強對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎設施建設和投資規(guī)劃力度,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游齊頭并進、相輔相成的和諧局面,提高旅游吸引力;最后,合理規(guī)劃旅游區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和布局,將生態(tài)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)旅游的基礎,體現(xiàn)出良好的生態(tài)文化內(nèi)涵。
(四)完善管理經(jīng)營制度,提高服務質(zhì)量。
應當從管理制度和服務培訓兩個方面來進一步改進與完善。首先,在管理制度方面。建立健全規(guī)范的行為制度,規(guī)范和科學的經(jīng)營管理模式,將旅游區(qū)域內(nèi)所涉及的各項旅游與農(nóng)業(yè)項目運行管理落到實處,并且對經(jīng)營工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束;其次,在服務培訓方面。利用專業(yè)性的業(yè)務培訓,提高工作人員文化與職業(yè)素養(yǎng),進而提高服務質(zhì)量。
(五)農(nóng)業(yè)與旅游并行發(fā)展,提高其附加價值。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)旅游得以順利發(fā)展的關鍵基礎條件,生態(tài)旅游發(fā)展過程中一方面增加了農(nóng)產(chǎn)品的消耗量,由此增加了旅游附加值,另一方面提高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,這則帶來了更多的農(nóng)業(yè)價值。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游之間必然有結(jié)合發(fā)展的支點,兩者相互依賴而又相互獨立,具備并行發(fā)展的能力和條件。通過“生態(tài)”理念的植入,創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)品種類和樣式,在此過程中,應當力求“生態(tài)”一詞名副其實,避免以“生態(tài)”為旗號的欺騙行為發(fā)生,不利于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
四、結(jié)語
生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游本是兩個各具特色的獨立的發(fā)展形勢,兩者的并行可持續(xù)發(fā)展將有利于自身特色資源的充分發(fā)揮,從而獲取更高的社會經(jīng)濟效益。然而由于現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所存在的多種問題,必須將“生態(tài)”充分發(fā)揮、保持特色、勇于創(chuàng)新、科學規(guī)劃、合理布局、健全供銷體系、提高服務質(zhì)量、并行發(fā)展等一如既往,才能使得經(jīng)濟與社會效益最大化。
參考文獻
[1]趙愛民.“美麗中國”視角下的我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2014(1)
[2]丁培衛(wèi).近30年中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與路徑選擇[J].東岳論叢,2011,32(7)
關鍵詞:
生態(tài)農(nóng)業(yè);生態(tài)旅游;可持續(xù)發(fā)展;并行對策
目前,我國城鎮(zhèn)化進程不斷加快,農(nóng)村人口開始大量涌向城市,城市的人口壓力增大。改革開放的三十年間,我國的城鎮(zhèn)化率從改革開放之初的17.9%增長到目前的51.27%,城鎮(zhèn)人口也從1.72億增長到6.9億。因此,也造成了現(xiàn)階段較為嚴重的環(huán)境污染、食品安全和資源短缺問題?,F(xiàn)在很多長期居住在城市的居民不僅要承受城鎮(zhèn)化帶來的經(jīng)濟壓力,還要承受較大的精神壓力。為了緩解自身壓力、品嘗綠色食品、尋求精神快樂,城市居民開始選擇旅游,尤其是鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游以及生態(tài)旅游等。由此,一種以體驗農(nóng)村為概念的農(nóng)村旅游悄然流行,城市居民可以體驗到農(nóng)村的日常生活,包括農(nóng)事、農(nóng)耕等。農(nóng)村旅游集合了生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游兩大內(nèi)涵,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游越來越受到人們的關注。然而在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不斷向前推進的同時,也暴露了諸多問題,失去了原有的“生態(tài)”與“農(nóng)業(yè)”的本質(zhì)。所以,必須將生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展,才能達到效益的最大化。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游的內(nèi)涵。
“生態(tài)農(nóng)業(yè)”是指利用生態(tài)學與經(jīng)濟學原理、現(xiàn)代管理與科學技術方法以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗等,能夠獲得生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益都比較高的一種現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展在內(nèi)圍要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植和林牧漁業(yè)結(jié)合發(fā)展,在要求農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,做好農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護之間的協(xié)調(diào)工作,力求降低資源利用與環(huán)境保護之間的矛盾,形成一種良性的可持續(xù)發(fā)展循環(huán)。“生態(tài)旅游”一詞,最早在1983年由世界自然保護聯(lián)盟首先提出,到了1993年,由國際生態(tài)旅游協(xié)會將其正式定義,賦予了生態(tài)旅游自然環(huán)境保護以及旅游地居民保護的雙層含義。由此可見,生態(tài)旅游更注重保護自然景觀,更能體現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展的理念,從而更好地依托自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)系統(tǒng),開展各類生態(tài)旅游活動,如生態(tài)體驗、生態(tài)教育及生態(tài)認知等。
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展的必要性。
生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于人們身心健康,有助于廣大旅游者身心愉悅、減輕壓力、促進健康。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于提高環(huán)保意識,提高旅游者對環(huán)境保護的主動性。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,提高農(nóng)村社區(qū)財富積累。生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展有利于改善生存面貌,一方面可以促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整和優(yōu)化,使其社會結(jié)構逐步轉(zhuǎn)向多樣化與合理化;另一方面,“生態(tài)”理念的不斷深入,有助于提高農(nóng)村勞動者素質(zhì),進一步消除城鄉(xiāng)差距。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中存在的問題
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)之“生態(tài)”難體現(xiàn)。
從目前的情況而言,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游空有“生態(tài)”之名,其實與“生態(tài)”理念的內(nèi)涵相差甚遠,以至于形成了“生態(tài)”一詞名不副實的尷尬局面。一部分農(nóng)產(chǎn)品種植者或經(jīng)營者以經(jīng)濟效益作為唯一目標,不惜喪失道德,使用過量的化學制品和農(nóng)藥,造成了當前多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標。因此,食品安全問題屢見不鮮,如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等,農(nóng)產(chǎn)品安全問題所造成的負面影響十分嚴重。
(二)經(jīng)營項目單一,缺乏創(chuàng)新理念。
現(xiàn)階段,很多農(nóng)村地區(qū)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游來發(fā)家致富,在經(jīng)營方面缺乏一定的創(chuàng)新性,對經(jīng)營方式、理念、項目等紛紛效仿,出現(xiàn)了經(jīng)營項目單一的問題,進一步造成了區(qū)域重復度提高、深層次開發(fā)欠缺等多種情況的發(fā)生。以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中的采摘和觀光等項目為例,多數(shù)農(nóng)戶的農(nóng)作物種植種類高度雷同,無法滿足旅游者的多樣化需求。
(三)經(jīng)營項目分散,缺乏專業(yè)性能。
農(nóng)業(yè)項目和旅游項目并沒有做到充分地結(jié)合發(fā)展,如農(nóng)作物的種植、生產(chǎn)等項目和旅游業(yè)當中的種植體驗項目、生態(tài)農(nóng)業(yè)項目等相互分離,還有很多旅游目的地建立生態(tài)旅游度假村,大力提高服務水平,與農(nóng)業(yè)項目聯(lián)系不大。正如上文所說,經(jīng)營項目單一,缺乏創(chuàng)新性,這也在一定程度上影響到了旅游項目的進行,缺乏足夠的專業(yè)性能。與此同時,旅游者難以真正享受到生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所帶來的物質(zhì)與精神實質(zhì),農(nóng)村經(jīng)營者也無法獲取更高的實際效益。
(四)管理制度疏漏,缺乏有效規(guī)范。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中,涉及多方面的管理問題,如對旅游者和經(jīng)營者的約束與規(guī)范,多數(shù)農(nóng)村地區(qū)在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏,直接造成旅游者與經(jīng)營者之間的矛盾問題。此外,管理制度上的漏洞,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游各類監(jiān)督和管理力度不足,如基礎設施管理、安全監(jiān)督等,很難保證旅游區(qū)域內(nèi)旅游者的安全。
(五)配套設施簡陋,缺乏高效服務。
我國農(nóng)村普遍經(jīng)濟實力不高,有很多偏遠地區(qū)的農(nóng)村仍然面臨嚴峻的基礎生活問題,農(nóng)村村民還處于較為貧困的狀態(tài)。為了擺脫這一困境,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是不二選擇,但是由于受到經(jīng)濟條件的限制,其配套設施建設落后,村民素質(zhì)不高,缺乏高效服務。如在旅游區(qū)域內(nèi)經(jīng)??梢钥吹降缆返然A設施破爛不堪,致使旅游交通不便;相關娛樂、休閑、餐飲等配套設施簡陋;農(nóng)村村民未受到系統(tǒng)地專業(yè)性的培訓,旅游服務質(zhì)量低下。生態(tài)意識薄弱,缺乏保護理念。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行可持續(xù)發(fā)展對策
(一)突顯生態(tài),重點建設。
在現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃中,必須要注意以下問題,第一,合理經(jīng)營農(nóng)業(yè)項目與旅游項目,使之盡顯生態(tài)示范,并且進一步擴大生態(tài)示范的建立范圍,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游功能的多樣化??梢酝ㄟ^農(nóng)業(yè)生態(tài)園的觀光業(yè)務,打破原有沉悶的項目建設,突出兼具多種功能的“生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游”特征以及“綠色產(chǎn)出”優(yōu)勢;第二,針對“生態(tài)”這一理念,建設相關生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游并行發(fā)展項目,并進行重點建設,努力培植“精品”,增強特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā)能力。如建立旅游區(qū)生態(tài)和農(nóng)業(yè)用具化石展館,不僅可以充分體現(xiàn)“生態(tài)”理念,還可以讓經(jīng)營者與旅游者共同感受到生態(tài)環(huán)境變遷的影響,從而提高環(huán)境保護意識和經(jīng)濟社會效益。
(二)保持特色,勇于創(chuàng)新。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以能夠在高速現(xiàn)代化、工業(yè)化的社會背景下得以發(fā)展,就是因為其具有與其它旅游形式所不同的特點,即擁有自然風情、本土特色以及鄉(xiāng)村人情。為了更好地促進生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,將生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游充分結(jié)合,必須要保持自身特色,并在此基礎上勇于創(chuàng)新。首先,在經(jīng)營方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游應盡可能努力創(chuàng)新,一改傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游中觀光、體驗、采摘等單一的經(jīng)營項目,進而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項目和旅游產(chǎn)品。如在各項旅游項目開發(fā)的同時融入文化和藝術氣息,提高旅游精神高度,不斷尋找適合自身發(fā)展的經(jīng)營模式;在技術方面。加強改革創(chuàng)新,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游勝地,將效益旅游和生態(tài)保護相結(jié)合,建立了各類技術栽培,引領健康時尚生活,促進旅游區(qū)的特色化發(fā)展。
(三)科學規(guī)劃,統(tǒng)一布局。
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展勢必要以自然和經(jīng)濟規(guī)律為根本要素,以全局規(guī)劃為重要目標,以資源充分利用為關鍵方式,才能科學規(guī)劃、明確定位、統(tǒng)一布局。首先,科學規(guī)劃設計生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園,充分挖掘現(xiàn)代生態(tài)園中的豐富內(nèi)涵和資源,健全旅游路線設計方案、明確旅游區(qū)分工、增加產(chǎn)品結(jié)構等;其次,準確進行整體定位與科學思考,加強對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎設施建設和投資規(guī)劃力度,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游齊頭并進、相輔相成的和諧局面,提高旅游吸引力;最后,合理規(guī)劃旅游區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和布局,將生態(tài)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)旅游的基礎,體現(xiàn)出良好的生態(tài)文化內(nèi)涵。
(四)完善管理經(jīng)營制度,提高服務質(zhì)量。
應當從管理制度和服務培訓兩個方面來進一步改進與完善。首先,在管理制度方面。建立健全規(guī)范的行為制度,規(guī)范和科學的經(jīng)營管理模式,將旅游區(qū)域內(nèi)所涉及的各項旅游與農(nóng)業(yè)項目運行管理落到實處,并且對經(jīng)營工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束;其次,在服務培訓方面。利用專業(yè)性的業(yè)務培訓,提高工作人員文化與職業(yè)素養(yǎng),進而提高服務質(zhì)量。
(五)農(nóng)業(yè)與旅游并行發(fā)展,提高其附加價值。
生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)旅游得以順利發(fā)展的關鍵基礎條件,生態(tài)旅游發(fā)展過程中一方面增加了農(nóng)產(chǎn)品的消耗量,由此增加了旅游附加值,另一方面提高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,這則帶來了更多的農(nóng)業(yè)價值。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游之間必然有結(jié)合發(fā)展的支點,兩者相互依賴而又相互獨立,具備并行發(fā)展的能力和條件。通過“生態(tài)”理念的植入,創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)品種類和樣式,在此過程中,應當力求“生態(tài)”一詞名副其實,避免以“生態(tài)”為旗號的欺騙行為發(fā)生,不利于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
四、結(jié)語
生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游本是兩個各具特色的獨立的發(fā)展形勢,兩者的并行可持續(xù)發(fā)展將有利于自身特色資源的充分發(fā)揮,從而獲取更高的社會經(jīng)濟效益。然而由于現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所存在的多種問題,必須將“生態(tài)”充分發(fā)揮、保持特色、勇于創(chuàng)新、科學規(guī)劃、合理布局、健全供銷體系、提高服務質(zhì)量、并行發(fā)展等一如既往,才能使得經(jīng)濟與社會效益最大化。
作者:錢惠新 單位:江蘇食品藥品職業(yè)技術學院
參考文獻
[1]趙愛民.“美麗中國”視角下的我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2014(1)
一、背景:生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展
生態(tài)農(nóng)業(yè)是利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和現(xiàn)代技術以實現(xiàn)“高產(chǎn)、高質(zhì)、高效”的可持續(xù)發(fā)展的新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。在綠色消費正日益成為現(xiàn)代化的消費時尚的今天,生態(tài)農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展不僅可以有效地彌補傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式帶來的各種弊端,而且還能使農(nóng)業(yè)得到和諧發(fā)展。
隨著社會進程、生活節(jié)奏的加快,旅游需求也日益多樣化,很多傳統(tǒng)旅游者已經(jīng)厭倦了旅途勞頓的傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品,把目光更多地投向了生態(tài)旅游產(chǎn)品。其中農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游得到了旅游者的廣泛青睞。1998年國家旅游局推出的“華夏城鄉(xiāng)游”主題旅游以“住農(nóng)家屋,吃農(nóng)家飯,干農(nóng)家活,享農(nóng)家樂”為主要內(nèi)容,使農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品備受關注,并得到了旅游者的認可和喜愛。我國先后出現(xiàn)了一批農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目,較有名的有北京的綿繡大地、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、蘇州農(nóng)林雙世界、揚州高冥寺觀光農(nóng)園、無錫馬山觀光農(nóng)園、山東的棗莊石榴園、吉林凈月潭人工林場、海南亞珠莊園、河南周口傻瓜農(nóng)業(yè)園等等。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游作為新興的旅游產(chǎn)品類型以其優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、靜謐的田園風光、愜意的鄉(xiāng)村情趣并結(jié)合豐碩的生態(tài)農(nóng)業(yè)成果為向往大自然回歸的旅游者提供一個安詳?shù)氖劳馓以础?/p>
二、基礎:恭城縣生態(tài)農(nóng)業(yè)及生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
1、生態(tài)環(huán)境得天獨厚。恭城瑤族自治縣位于廣西東北部、桂林市東南部,東與富川瑤族自治縣及湖南江永縣交界,南與鐘山、平樂縣毗鄰,西接陽朔、靈川縣,北臨灌陽縣,是一個以丘陵地貌為主的山區(qū)縣??偯娣e2149平方公里,有耕地面積28萬畝,其中水田18萬畝。全縣轄6鄉(xiāng)3鎮(zhèn)117個村民委員會,總?cè)丝?7.8萬人,其中瑤族人口14.36萬人,占總?cè)丝诘?2%,1981年恭城縣被列為廣西49個“老、少、邊、山、窮”縣之一。
恭城的生態(tài)環(huán)境得天獨厚:東、西、北三面環(huán)山,中間為河谷草地、丘陵交錯地帶。境內(nèi)海拔100米以上的山峰318個,銀殿山為全縣最高峰,其主峰海拔1885米。恭城河(茶江)縱貫全縣,支流縱橫密布。由于四周青山環(huán)抱,恭城縣內(nèi)氣候溫和,屬中亞熱帶季風氣候,年平均氣溫19.7攝氏度,年均降雨量1438毫米。尤其是近些年來,沼氣的廣泛推廣和使用使大量木材得以節(jié)省,使縣內(nèi)的樹木繁茂,鳥語花香。美麗的自然風光,宜人的氣候資源為發(fā)展旅游業(yè)提供了良好條件。
2、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展良好,深層次矛盾亟待解決。恭城縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)起始于20世紀80年代,以保護森林植被、解決農(nóng)村能源為突破口,通過引導在全縣農(nóng)村推廣使用沼氣,取得了良好的效果并且?guī)恿损B(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)的協(xié)同發(fā)展,最終形成了“養(yǎng)殖-沼氣-種植”的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。同時加強對農(nóng)業(yè)生態(tài)技術的應用和無公害水果栽培技術的示范,建成了月柿、柑橙、沙田柚、紅花桃4大水果生產(chǎn)基地,并著力優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構,在生豬品種改良及發(fā)展草食動物方面,取得了較大進展,使恭城的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸,并且得到了良性循環(huán)。經(jīng)過20多年的發(fā)展,恭城被人們譽為“春天是花園,夏天是林園,秋天是果園,冬天是公園,一年四季是樂園”。生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為恭城實現(xiàn)“三高”農(nóng)業(yè)的重要途徑,提高了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)自我維持能力及其生態(tài)穩(wěn)定性,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。雖然恭城縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展良好,但是其內(nèi)部面臨的深層次的問題仍不容忽視,如名優(yōu)產(chǎn)品品種較少、科技含量不高、銷售渠道不暢等諸多制約因素,恭城生態(tài)農(nóng)業(yè)若要取得進一步發(fā)展就必須在產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整、理順銷售渠道、提高科技含量等方面大做文章。
(二)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
1、生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。極具特色的“恭城生態(tài)農(nóng)業(yè)模式”不僅使恭城縣取得了經(jīng)濟、社會、生態(tài)等效益,而且極大地帶動了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來,恭城利用美麗的自然風光、和諧的生態(tài)環(huán)境,并結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)的成果,大力發(fā)展生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),使旅游業(yè)成為該縣的支柱產(chǎn)業(yè)。
恭城人民憑借其獨特的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設成果,加大宣傳力度,圍繞著“全國生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣”、“國家級生態(tài)示范區(qū)”、“中國月柿之鄉(xiāng)”、“中國柑之鄉(xiāng)”、“國家級可持續(xù)發(fā)展實驗區(qū)”、“全國無公害水果生產(chǎn)示范基地縣”、“全國民族團結(jié)進步模范集體”等金字招牌開發(fā)新的旅游產(chǎn)品,以生態(tài)農(nóng)業(yè)成果為基礎的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在全縣得以蓬勃發(fā)展。這種與傳統(tǒng)旅游業(yè)形成鮮明對比的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),以其靜謐的田園風光吸引著眾多旅游者的到來。據(jù)恭城縣文化旅游局統(tǒng)計,1999年以前,旅游者人數(shù)非常有限,每年到該縣旅游的人數(shù)不足4萬人次,自2000年開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游以來,旅游者人數(shù)大幅增加,2002年達27.0萬人次,旅游社會總收入達1207萬元;2003年游客人數(shù)進一步上升到50.4萬人次,實現(xiàn)旅游社會總收入2800萬元。2004年該縣又成功地舉辦了第二屆“桃花節(jié)”和“月柿節(jié)”。據(jù)統(tǒng)計,2004年僅桃花節(jié)、月柿節(jié)、關公文化節(jié)等3個節(jié)慶接待區(qū)內(nèi)外游客40多萬人次,旅游社會收入達2000多萬元。在該縣的生態(tài)旅游發(fā)展中,成就斐然。西嶺鄉(xiāng)大嶺山桃花園、紅巖新村聲名遠播,享譽海內(nèi)外。
2、生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)中存在的問題。在恭城縣生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)如火如荼的發(fā)展過程中,仍舊有一些瓶頸問題需要妥善解決。首先是資金短缺,在旅游開發(fā)的過程中時常是捉襟見肘,開發(fā)過程中的后續(xù)問題不能得到妥善地解決。其次是在旅游人才方面,高層次人才的儲備不足,整個行業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)不高,使旅游服務水平總在低水平狀態(tài)徘徊。再次,旅游產(chǎn)品過于單調(diào),目前恭城的生態(tài)旅游產(chǎn)品多停留在觀賞層次上,反映生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品并不多見,旅游產(chǎn)品的類型的單一性已經(jīng)制約了恭城旅游產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展,影響了當?shù)鼐用駞⑴c生態(tài)旅游業(yè)的積極性,不利于生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。
為了使生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)得到順利發(fā)展,必須使上述的瓶頸問題得以解決。在資金問題方面,可以采用多種融資渠道,鼓勵農(nóng)民入股,參與旅游產(chǎn)業(yè)的投資,給農(nóng)民看得見的經(jīng)濟利益,激發(fā)他們的主人翁意識,群策群力地致力于當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展;在旅游人才方面,關鍵是加大對當?shù)芈糜螐臉I(yè)人員的培訓,同時努力引進一部分知識型人才,從而提高從業(yè)人員的總體素質(zhì)和服務水平;在旅游產(chǎn)品結(jié)構的優(yōu)化升級上,要打造生態(tài)旅游精品線路。將恭城縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游與桂林的旅游形成優(yōu)勢互補,同時要加大促銷力度,使恭城的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游走出廣西,走向世界。
三、路徑:恭城生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展的戰(zhàn)略選擇
生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游互為資源。生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)旅游的自然基礎和現(xiàn)實保證,生態(tài)旅游為生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來廣闊的市場和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展契機。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的一體化發(fā)展成為二者協(xié)同發(fā)展的必然選擇。
(一)實施品牌化戰(zhàn)略,打造生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的一體化的區(qū)域品牌戰(zhàn)略
在現(xiàn)代貿(mào)易中,有知名度的品牌產(chǎn)品會爭奪到更多的市場份額,獲得更多的經(jīng)濟效益。實施品牌戰(zhàn)略,是推動恭城農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整的有效手段,對“三高”農(nóng)業(yè)的影響重大。因此,在日益激烈的競爭中,樹立獨樹一幟的農(nóng)業(yè)品牌,是搶占市場,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營收益,獲得高額市場回報的必由之路。因此,必須樹立自己獨特的品牌,領跑整個恭城的經(jīng)濟。如何利用恭城的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源來打造生態(tài)旅游品牌成為品牌戰(zhàn)略的重中之重。
(二)科學規(guī)劃,建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式
將生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)體系進行全面規(guī)劃和科學設計,將“三高”農(nóng)業(yè)融入旅游體系中,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展格局,形成一條可“循環(huán)”及資源共享的一體化產(chǎn)業(yè)鏈。與此同時,將生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)作為一個區(qū)域的發(fā)展定位,不能只憑借優(yōu)越的自然條件和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成果來支撐,必須開發(fā)出一系列的生態(tài)旅游產(chǎn)品和配套服務,形成一個具有區(qū)域特色的旅游體系。
(三)加快培育生態(tài)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),尋求農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的合作伙伴
農(nóng)業(yè)品牌的競爭,絕非僅僅停留在初級產(chǎn)品的銷售市場上,更多地體現(xiàn)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工的角逐中。同時,在對恭城優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構的過程中,迫切需要把農(nóng)產(chǎn)品加工列入其中。培育農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品打響品牌戰(zhàn)略提供了便利。
(四)努力培育地方農(nóng)民經(jīng)紀人,生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會等組織
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟人和生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會等合作組織可以通過協(xié)作分工、信息互通、聯(lián)合經(jīng)營、信息互補等方式實現(xiàn)資源共享,有效地架設市場和農(nóng)民之間的經(jīng)濟橋梁,通過降低農(nóng)民各自的經(jīng)營風險和經(jīng)營成本,進而實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,增強農(nóng)民抵御風險的能力,從而促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(五)發(fā)展民俗生態(tài)旅游
恭城縣瑤族人口眾多,民俗風情與眾不同。恭城在開發(fā)民族生態(tài)旅游時,應注意設計出合理的旅游線路,可以讓游客邊品嘗油茶百年,邊欣賞歌舞,在鄉(xiāng)土的氣氛中感受瑤族的古韻今情?,幾逵卸嗖识嘧说拿耖g舞蹈,瑤族同胞喜歡用歌舞的形式來傳情達意。18種舞蹈精彩紛呈,其中以長鼓舞和師公舞最為盛行,濃墨重彩的推出瑤族風情,突出展現(xiàn)恭城縣的真實感、原始感和淳樸感。
四、結(jié)束語
在綠色消費已經(jīng)成為時尚的今天,恭城縣以其獨特的生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎,在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游方面取得了很好的效果。由此可見,生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)一體化的戰(zhàn)略選擇是必然的。隨著二者一體化進程的逐步加快,生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)必定會相互促進,得到更好的發(fā)展。
參考文獻:
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生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)相結(jié)合的新型交叉產(chǎn)業(yè)。它是在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎上,通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設計與施工,把農(nóng)業(yè)建設、科學管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分領略現(xiàn)代農(nóng)業(yè)藝術及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不僅可以形成旅游業(yè)新的經(jīng)濟增長點,還可以改善農(nóng)村生存環(huán)境,優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構,促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)邁進。
一.鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)條件分析
(一)區(qū)位特征
鄂州位于湖北省東部,長江中游南岸,是全國著名的“百湖之市”、“魚米之鄉(xiāng)”,馳名中外的“武昌魚的故鄉(xiāng)”,鄂州市地處東經(jīng)114°32′―115°05′,北緯30°00′―30°06′,屬于亞熱帶季風氣候,年年均氣溫17.0℃,年平均相對濕度 77%,年平均降水量為1282.8毫米,年平均日照時數(shù)為2003.7小時。鄂州西接“九省通衢”的武漢,東連“礦冶之城”黃石,北與革命老區(qū)黃岡地區(qū)隔江相望,南同咸寧地區(qū)瀕湖毗鄰。鄂州地理位置優(yōu)越,在長江流域處于“得中”地位。東去上海,西上重慶,水路距離都在1100公里左右。萬里長江依市而過,境內(nèi)江岸線長達90公里,有大小港口5座,江海直達,常年可泊5000噸級輪船。106國道縱貫市區(qū)南北,武(昌)九(江)鐵路、316國道和宜(昌)黃(石)一級公路三線并行,橫穿鄂州東西。這種“江湖海直通、水鐵公聯(lián)運”的優(yōu)勢,使鄂州得以成為鄂東南地區(qū)的水陸交通樞紐。
(二)生態(tài)環(huán)境
鄂州以湖而名,依水而興。在鄂州“三葉碧荷”圖形的綠野上,星羅棋布地鑲嵌著鉆石瑪瑙般晶瑩透亮的湖泊:梁子湖、鴨兒湖、三山湖、花馬湖、沐鵝湖、紅蓮湖、洋瀾湖等大小湖泊133個,水域面積達4.3萬公頃,有80多個水產(chǎn)品品種和100多種水生植物,號稱亞洲淡水植物的基因庫。梁子湖是湖北省第二大淡水湖,現(xiàn)有水域面積304平方公里,具有重要的生態(tài)、社會和經(jīng)濟價值。近幾年,梁子湖周邊采取的退田還湖、退耕還林、季節(jié)性休漁和控制排污等措施對生態(tài)環(huán)境的保護起到了積極的作用。
(三)資源優(yōu)勢
鄂州農(nóng)業(yè)十分發(fā)達,是名副其實的江南魚米之鄉(xiāng)。全市地勢東南高,西北低,由丘陵、平原、湖區(qū)組成,尤以湖泊眾多而著稱。市域內(nèi),湖泊、庫塘星羅棋布,港汊溝渠連成網(wǎng)絡,可養(yǎng)殖面積30多萬畝,適于養(yǎng)魚、育蚌、植蓮,是馳名海內(nèi)外的武昌魚的故鄉(xiāng)。鄂州市屬亞熱帶季風氣候過渡區(qū),四季分明。土地肥沃,雨量充沛,氣候溫和,具有發(fā)展種養(yǎng)業(yè)的良好條件。全市有稻、麥、豆等農(nóng)作物品種200多個,銀魚,胭脂魚、螃蟹等水生動物100余種,蓮、菱、芡實等水生植物20多種,豬、牛、羊等畜禽品種近百個,楊、柳、松等樹木數(shù)百種,主產(chǎn)糧、棉、油,也是湖北省珍珠、螃蟹、茭頭等農(nóng)副產(chǎn)品的重要出口基地。同時鄂州也是具有悠久歷史和燦爛文化的城市,匯聚了眾多的歷史名人,孕育了多姿多彩的民族民間文化,留下了大量的古跡、遺址、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等。
二.鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,鄂州市圍繞百里長港城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)建設,依靠水產(chǎn)、畜牧、蔬菜、林果四大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),充分利用“三湖”(梁子湖、紅蓮湖、三山湖)、“三山”(沼山、葛山、白雉山)資源,以“綠色、安全、生態(tài)”主題,探索出一條以鄉(xiāng)村休閑旅游觀光為特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展新路。據(jù)統(tǒng)計,到2011年底,全市農(nóng)業(yè)觀光景點達到130個,共接待游客142萬人次,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游收入1.7億元,帶動銷售當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品2.5億元,吸收當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)4488人,形成了鄂城區(qū)杜山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、楊葉溪流港草莓專業(yè)合作社、三山湖漁家樂、九龍山茶莊、四海湖、紅蓮湖、梧桐湖農(nóng)業(yè)生態(tài)園、梁子島生態(tài)旅游區(qū)等一批示范區(qū)。其中,市梁子島生態(tài)旅游區(qū)被列為全國首批旅游農(nóng)業(yè)示范點,國家AAA級景點、省級旅游度假區(qū)。它們集經(jīng)濟、社會、生態(tài)教育等多種功能于一體,融觀光、度假、體驗、學習、考察等各種活動于一身,成為本市及周邊城市居民回歸自然、體驗民風民情的好場所。同時,農(nóng)業(yè)旅游已成為鄂州市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分,在促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收中發(fā)揮著越來越重要的作用。鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游雖然取得了初步成效,但是在開發(fā)過程中還是存在不少的問題,這些問題不解決,勢必會影響到鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的健康和可持續(xù)發(fā)展。
(一)項目單一、功能雷同、沒有形成農(nóng)業(yè)旅游的品牌
從發(fā)展現(xiàn)狀來看,由于受到農(nóng)業(yè)規(guī)模、科技水平和資金投入等因素的制約,鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃不夠合理,項目功能、活動內(nèi)容單一,產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,沒有依靠自身的特色旅游資源開發(fā)特色農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,沒有形成農(nóng)業(yè)旅游的品牌,旅游活動主要是停留在觀光、采摘、垂釣等低層次的項目上,內(nèi)容不充實,參與性不高,影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的重游率。
(二)宣傳推介力度不夠
一是營銷策劃能力不強。沒有制定出具有影響力的長期發(fā)展的整體營銷計劃。二是營銷組織能力不強。雖然開展了一系列的推介活動,但營銷效果不明顯。三是營銷推廣能力不強。由于資金方面的原因,營銷推廣的能力有限,采用的營銷手段和方式不多,宣傳技術質(zhì)量和水平不高,推廣的渠道較窄。
(三)旅游基礎設施不完善,服務接待水平不高
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源豐富的地區(qū)往往遠離都市,所以在開發(fā)旅游項目的時候首先就要考慮到基礎設施建設的問題。現(xiàn)在很多鄂州對外開放的農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的基礎設施建設往往落后于園區(qū)建設,這主要體現(xiàn)在交通、水電、衛(wèi)生等方面。另外鄂州如今從事農(nóng)業(yè)旅游的服務人員主要以農(nóng)村青年為主,他們大多文化素質(zhì)較低,沒有受過規(guī)范的培訓,導致整體接待服務水平較低,影響市民的出游熱情。
(四)對傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵挖掘不夠
隨著游客旅游需求的提高,單純以自然田園風光為主的觀光方式,無法滿足游客對更高層次旅游活動的需求。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游不能只停留在觀賞、采摘的表面繁榮上,必須走與生態(tài)旅游與文化旅游相結(jié)合的道路,鄂州是一座歷史悠久的文化名城,在這片古老的土地上,孕育了多姿多彩的民族民間文化,如鄂州民間故事歌謠、鄂州牌子鑼、樊口硪歌、葛店蝦燈、塘角頭“活馬子”、鄂州玉連環(huán)、鄂州花樣剪紙、澤林旱龍舟、嵩山百節(jié)龍等被列入市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,其中,牌子鑼、花樣剪紙(雕花剪紙)被列入湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游時要注重發(fā)掘和整理,使之成為旅游中的賣點。
三. 鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)模式
(一)科普教育游模式
這種模式是在一個鄉(xiāng)或村的范圍內(nèi),依據(jù)所在地區(qū)獨特的優(yōu)勢,圍繞特色的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)鏈,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、高新技術農(nóng)業(yè)展示園,形成“一鎮(zhèn)一品,一品一色,一色一味”的差異化發(fā)展戰(zhàn)略。園區(qū)內(nèi)實行專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營,引進和推廣農(nóng)業(yè)新技術,新方法,使游客在園區(qū)內(nèi)進行采摘,在勞動中享受休閑的快樂,同時還能了解各種農(nóng)業(yè)科技知識。如鄂城區(qū)杜山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、楊葉溪流港草莓專業(yè)合作社,梁子湖濕地公園科普區(qū),涂家垴藍莓基地農(nóng)事體驗區(qū)。
(二)度假休閑游模式
鄂州地處武漢城市圈核心位置,要充分利用便捷區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,廣泛做好宣傳,以“近郊、休閑、體驗”為賣點,滿足城市居民回歸自然、體驗農(nóng)村生活的需求。同時抓住人們追求“健康、綠色餐飲”的風潮,大力發(fā)展“綠色無公害蔬菜”、“非飼料養(yǎng)殖”等具有特色的農(nóng)產(chǎn)品,以體驗農(nóng)家磨豆腐、搗糍粑,舂米等都市人群較陌生的特色產(chǎn)品為依托,加以市場引導,做大做強做出特色。如武昌魚、紅尾魚、綠殼雞蛋、太湖千張、燕磯紅菜苔、農(nóng)家土罐土雞、鴨、鵝湯,鍋巴粥,純谷酒等民間特色食品。在農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi),規(guī)劃布局富有農(nóng)家特色的供游客食、宿、游、娛的區(qū)域以及與之相配合設置景點,體現(xiàn)出樸實、真實的特點,體現(xiàn)休閑、游娛、度假、健身的功能。
(三)農(nóng)家度假游模式
利用生態(tài)優(yōu)勢、民俗風情,結(jié)合新農(nóng)村建設,以優(yōu)美的自然風光為依托,以整潔價廉的農(nóng)家旅舍吸引游客,開展以農(nóng)家樂為主要形態(tài)的農(nóng)家度假游。在梁子島、沼山、太和等地改造現(xiàn)有建筑外觀,使之與環(huán)境協(xié)調(diào)融合,成為具有地方特色的農(nóng)家樂片區(qū)。
(四)民俗文化游模式
農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展要充分挖掘本地的文化資源,打造特色產(chǎn)品。鄂州歷史文化悠久,“玉連環(huán)” “澤林旱龍舟”“穿花龍舟”、“工尺譜排子鑼”、“梁湖情歌漁歌”、“舞獅玩龍”、“哭嫁”等項目久負盛名,應予以正確引導,借此打造品牌,將文化活動貫穿于農(nóng)業(yè)旅游活動中,增強項目的文化底蘊,使旅客既可以欣賞特色節(jié)目,又可以體驗鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè),相互補充,相互促進,不斷增強項目的吸引力和市場的競爭力。
四. 鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的建議
(一)科學規(guī)劃、統(tǒng)一布局
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游項目的內(nèi)容選擇、服務和費用水平,都要按照目標市場的特點來確定。在布局時以保護資源、發(fā)展生存為主要目的,不能破壞田園風光、污染環(huán)境。在規(guī)劃時,要根據(jù)當?shù)氐淖匀?、?jīng)濟、社會條件,考慮到市場需求狀況,因地制宜,做好生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)規(guī)劃,各地在旅游地建設上,不能一哄而上,盲目建設,要建設具有當?shù)靥厣纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)旅游基地。
1. 重視市場營銷,開拓農(nóng)業(yè)旅游的客源市場
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品要吸引廣大旅游者,需要進一步加強宣傳推介力度,創(chuàng)新宣傳推介手段進行產(chǎn)品推介。如借助報紙、電臺、電視等各種新聞媒體進行宣傳,拍攝農(nóng)業(yè)旅游風光片等,創(chuàng)立農(nóng)業(yè)旅游專題網(wǎng)站,舉辦節(jié)慶活動,召開農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品推介會,或者以博覽會的形式推廣旅游產(chǎn)品。加強與周邊旅游景區(qū)的結(jié)合,加強與旅行社的合作,提高景點的知名度,擴大農(nóng)業(yè)旅游的市場。
2. 突出地域特色,提高觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游成敗的關鍵在于其產(chǎn)品的開發(fā)。鄂州市生態(tài)農(nóng)業(yè)還處于起步階段,產(chǎn)品存在著類型單一、檔次低、低水平重復等諸多的問題。因此,鄂州市應吸收國內(nèi)外發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的先進經(jīng)驗,并立足本地資源、突出特色,實現(xiàn)多目標、多層次、多途徑全方位的綜合發(fā)掘,以豐富的旅游內(nèi)容吸引游客,為游客提供觀光游覽、購物體閑、參與農(nóng)作等多項活動。
3. 加強環(huán)境保護,維護景區(qū)的生態(tài)環(huán)境
與相關技術部門、科研部門和管理部門的合作,監(jiān)測與預報包括旅游區(qū)大氣、水污染、噪聲、廢棄物以及農(nóng)作、林、草病蟲害等指標項目,及時發(fā)現(xiàn)問題,隨時解決問題,確保環(huán)境優(yōu)良。通過生物措施、工程措施和加強管理,控制觀光農(nóng)業(yè)地周邊地帶因工業(yè)化和城市化對其的不利影響。只有符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,才可能體現(xiàn)出鄂州生態(tài)農(nóng)業(yè)自然、傳統(tǒng)、休閑、綠色的特點,獲得農(nóng)業(yè)、旅游、教育、生態(tài)、社會等綜合效益。
(二)加強人才的培養(yǎng)
一方面,依托農(nóng)業(yè)科研機構、旅游院校和行業(yè)協(xié)會建立專門的農(nóng)業(yè)旅游培訓基地,對農(nóng)業(yè)旅游的從業(yè)人員進行定期或不定期的學習和培訓。另一方面加快培養(yǎng)既懂農(nóng)業(yè)、又懂旅游的復合型人才,吸納旅游高級人才加盟,樹立市場意識,提高管理水平。
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關鍵詞:
三級階梯;生態(tài)農(nóng)業(yè);中國
生態(tài)農(nóng)業(yè)指的是運用生態(tài)學的原理和方法,采用現(xiàn)代科技,結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)環(huán)境治理三者融為一體的新型綜合農(nóng)業(yè)體系[1]。自人類文明以來,農(nóng)業(yè)就開始發(fā)展,從最原始的刀耕火種到后來的逐步機械化生產(chǎn),人類的生產(chǎn)技術逐步得到了發(fā)展,同時,糧食生產(chǎn)種類也在不斷增加。隨之環(huán)境也日益遭到惡化,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式也已經(jīng)逐漸的不能滿足人類的需求。人們開始尋求更加科學高效的生產(chǎn)方式,越來越多的專家學者開始對新的農(nóng)業(yè)方式進行不斷地探索。20世紀70年代,美國土壤學家第一次提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”這個概念[2]。自此以后我國有大量的專家學者對生態(tài)農(nóng)業(yè)進行了研究,至今已經(jīng)有了將近30多年的發(fā)展歷程[3]。經(jīng)過多年來的發(fā)展,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)取得了重大的成效,不同類型的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點高達2000多個。我國對生態(tài)農(nóng)業(yè)研究的文章較多,但大多數(shù)主要集中于對某個區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史、模式、特點以及未來展望的研究[4-6]。很少從大地貌格局對生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進行研究?;诖耍疚膹奈覈箅A梯的大地貌格局出發(fā),分析不同階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點,為我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展提供參考。
1三級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1第一級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
我國第一階梯在行政區(qū)上包括青海省、自治區(qū)和四川省、新疆、云南省的一部分,地形以高山、高原為主,平均海拔為4000m。大部分地區(qū)為高寒氣候,平均氣溫在0℃以下。降水量200~400mm,并且從東南向西北逐漸減少,土壤大多為凍土。第一級階梯的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要有種植和飼養(yǎng)發(fā)展模式和設施種植模式。種植和飼養(yǎng)發(fā)展模式:第一階梯受地理環(huán)境的影響,植被大多數(shù)為草原,所以打造種植和飼養(yǎng)為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。青藏高原林芝地區(qū)米林縣發(fā)揮種植養(yǎng)殖為一體,發(fā)展最具特色的青稞產(chǎn)業(yè),它沒有污染,被譽為“綠色天然產(chǎn)品”。察隅縣探求有機種植和飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)之路,以種植和飼養(yǎng)為一體,種植以林業(yè)為主。嘎瑪養(yǎng)殖基地采用散養(yǎng)改為雞籠,極大地減少了環(huán)境污染,同時許多耐寒動物的養(yǎng)殖也成了該區(qū)的一大經(jīng)濟收入來源,如牦牛、藏山羊。設施種植模式:設施種植模式是充分利用地膜覆蓋、溫室大棚、無土栽培來提高產(chǎn)量,打造出“全天候”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件創(chuàng)造具有光照、熱量、氣溫和土壤等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,實現(xiàn)農(nóng)作物周年生產(chǎn)、多季收獲、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全高效的生產(chǎn)模式。
1.2第二級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二級階梯在政區(qū)上包括新疆維吾爾自治區(qū)、甘肅省、、寧夏回族自治區(qū)、陜西省、四川省、重慶市、云南省、貴州省和廣西、湖南、湖北省的一部分。地形上以高原和盆地為主,平均海拔在1000~2000m。該區(qū)地跨濕潤區(qū)、半濕潤區(qū)和干旱區(qū),主要以亞熱帶季風氣候、溫帶季風氣候和溫帶大陸性氣候為主。降水量在50~1600mm,自然區(qū)域條件差異較大,土壤類型多樣,農(nóng)業(yè)類型多樣。主要包括特色生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)模式、山體立體農(nóng)業(yè)模式。特色生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)模式:這類農(nóng)業(yè)模式是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。目前,新疆克拉瑪依農(nóng)業(yè)區(qū)正在朝著生態(tài)調(diào)節(jié)、生態(tài)教育、綠色人居、農(nóng)業(yè)觀光、旅游度假為一體的大型綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū);四川省田園牧歌生態(tài)園區(qū)打造以農(nóng)業(yè)觀光休閑為主題的生態(tài)模式,它將科技農(nóng)業(yè)景觀和傳統(tǒng)田園風光結(jié)合在一起,以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和旅游的良性結(jié)合,將農(nóng)業(yè)變得更加生態(tài)化、設施化、科技化、高效化。山體立體農(nóng)業(yè)模式:這種模式是以山體的海拔高度為前提,利用垂直地帶性分異規(guī)律,發(fā)展不同類型的農(nóng)業(yè)、種植不同的農(nóng)作物,這種方式即山體立體農(nóng)業(yè)。這種模式突破了平面上單一層次的傳統(tǒng)種植,以達到提高資源利用率、土地生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)商品率的目的,它具有“多層配置”的特點。西南地區(qū)的峰叢洼地農(nóng)業(yè),它是以海拔高差來決定農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)類型。在山麓地區(qū)以水田農(nóng)業(yè)為主,到山頂依次為旱地作物農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟水果林、經(jīng)濟林、灌木和草類植被,這種分布充分的體現(xiàn)了垂直地帶性分異規(guī)律。
1.3第三級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第三級階梯在行政區(qū)上包括10多個省、直轄市,在地形上包括三大平原三大丘陵,平均海拔在500m以下。該區(qū)以亞熱帶季風和溫帶季風氣候為主,氣候濕潤,雨熱同期,降水量大于1600mm,土壤類型多樣,從南向北依次為磚紅壤、紅壤、黃壤、棕壤,復種指數(shù)大多為一年兩熟或一年三熟。主要包括生態(tài)科學養(yǎng)殖模式、果牧農(nóng)漁相結(jié)合模式、有機農(nóng)業(yè)模式。生態(tài)科學養(yǎng)殖模式:這種模式主要是摒棄之前傳統(tǒng)的水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖業(yè),提倡利用生產(chǎn)嫁接的方式來生態(tài)養(yǎng)殖。其目的是生產(chǎn)出天然綠色農(nóng)產(chǎn)品,從而達到既能提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率又能提高農(nóng)產(chǎn)品的價值。江蘇省東臺市推出了一種生態(tài)養(yǎng)殖模式,該模式采用循環(huán)利用的原理,將養(yǎng)殖所產(chǎn)生的綠肥直接用于植物的生長。這種模式既能解決生豬養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染,又能為豆制品加工提供清潔能源,也為無公害稻麥生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)有機肥料,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的三贏[7]。果牧農(nóng)漁相結(jié)合模式:這種模式是按照生態(tài)學和經(jīng)濟學的原理,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品加工、運銷、生產(chǎn)資料的供應及服務業(yè)等,按照一定的組合方式有機結(jié)合起來[8]。典型的分布地區(qū)是東南地區(qū)的低山丘陵地區(qū),其最突出的是?;~塘模式。位于珠三角地區(qū)的?;~塘是為充分利用土地而創(chuàng)造的一種挖深魚塘,墊高基田,塘基植桑,塘內(nèi)養(yǎng)魚的高效人工生態(tài)系統(tǒng)。桑基魚塘的發(fā)展,既促進了種桑、養(yǎng)蠶及養(yǎng)魚事業(yè)的發(fā)展,又帶動了繅絲等加工工業(yè)的前進,逐漸發(fā)展成一種完整的、科學化的人工生態(tài)系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)模式:這種模式提倡綠色、自然消費,主要是生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品。不使用化肥和農(nóng)藥,提倡使用有機或生物肥是該模式的主要特點。這一類農(nóng)業(yè)模式主要是體現(xiàn)在東北地區(qū)、華北地區(qū)和長江中下游地區(qū)。目前,位于河北省保定市望都縣綠色有機農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模。該農(nóng)業(yè)園區(qū)現(xiàn)在由單純的追求數(shù)量向綠色有機、高附加值的方向發(fā)展,采取“園區(qū)+龍頭”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“園區(qū)+貧困村”等發(fā)展模式。其主要采用的是高科技的生產(chǎn)方式,大力開展無土栽培,植物所需的營養(yǎng)均來源于人工培植的營養(yǎng)液,人工培植的營養(yǎng)液可以重復循環(huán)利用并且易于控制。
2三級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
2.1我國三級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展特點
第一級階梯農(nóng)業(yè)的發(fā)展受自然條件限制而發(fā)展緩慢,面對惡劣自然條件,主要農(nóng)作物為青稞、小麥、豌豆等高寒作物。本區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)以種植和畜牧相結(jié)合模式為主,也有部分地區(qū)正在發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)。兩種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要集中在雅魯藏布江谷地和湟水谷地。同時,為了彌補溫度、降水量和科學技術方面的不足,本區(qū)引進各種高科技生產(chǎn)方式,比如溫室大棚、滴灌、地表覆膜等,發(fā)展了設施種植生態(tài)農(nóng)業(yè)。第二級階梯地形類型多樣,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也各具特色。由于受自然環(huán)境限制,所以其發(fā)展的宗旨是離不開保護環(huán)境和堅持可持續(xù)性。這一階梯最特別的是西北和西南這兩個地區(qū),發(fā)展農(nóng)業(yè)具有一定的難度。就西北地區(qū)而言,氣候干燥少雨,土地類型大多為荒漠,那里的居民主要以放牧為主,但是隨著人口和畜牧的大量增多,生態(tài)環(huán)境已然遭受到了破壞。與西北地區(qū)截然相反的是西南地區(qū),這個地區(qū)處于亞熱帶濕潤區(qū),降水豐沛,但是這里大多以碳酸鹽巖為主,喀斯特地貌典型發(fā)育,這個地區(qū)的農(nóng)業(yè)大都是以山體立體農(nóng)業(yè)為主。第三級階梯的地形較平坦、氣候溫和,雨熱同期,自然條件良好。其生態(tài)農(nóng)業(yè)具有多樣性的特點,因為經(jīng)濟發(fā)展迅速,后備耕地資源不足,為了節(jié)約土地,該區(qū)以發(fā)展集約農(nóng)業(yè)為主。
2.2三級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
第一級階梯,由于降水和氣溫的不足,為彌補這一缺陷,這一階梯主要采用溫室大棚、滴灌和地表覆膜等生產(chǎn)方式。這一地區(qū)雖是采用高科技的生產(chǎn)方式,但現(xiàn)階段農(nóng)民的知識儲備不高,一旦操作不當,會產(chǎn)生適得其反的結(jié)果;第二級階梯,氣候適宜、地形多樣,生態(tài)農(nóng)業(yè)類型多樣。但在實際進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,存在土地類型利用不當?shù)那闆r。在西南這個典型的喀斯特地區(qū),農(nóng)民開墾山坡種植玉米,由于該地區(qū)氣溫的局限性和土壤低肥力,玉米產(chǎn)量相當?shù)?。長期以往,反而使得水土流失嚴重;第三級階梯,雖然各方面的條件較好,生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品也出口國外,但是由于經(jīng)濟的快速發(fā)展,各種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)迅速的發(fā)展,生產(chǎn)能力提高,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力增大,出現(xiàn)了供過于求的狀況。所以要集生產(chǎn)和銷售一體還需要經(jīng)營者要不斷地努力去探索。我國三大階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)普遍存在的問題主要有:第一,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展不快,缺乏有力指導。一些地方的生態(tài)農(nóng)業(yè)只是初具模型,許多生態(tài)農(nóng)業(yè)模式都只是一些空架子,有的只是打著發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的旗號,其實依舊是還在進行著傳統(tǒng)的耕作。例如,有些地區(qū)建立生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),卻鮮有成果和效益。還有一些農(nóng)民和經(jīng)營者在利益驅(qū)動下,為了套取財政補貼,打著建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的幌子做表面文章。第二,生態(tài)意識淡薄。政府為了加大生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣力度,盲目擴大種植和養(yǎng)殖范圍和力度,致使生態(tài)環(huán)境日益惡化,土地質(zhì)量也下降,導致農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出率低。在我國第二級階梯上的內(nèi)蒙古地區(qū),大多數(shù)草場都因為過度放牧而開始退化。這就導致了牧草的質(zhì)量不高,原來的養(yǎng)殖業(yè)就只能縮小規(guī)模甚至停止養(yǎng)殖。在我國西南地區(qū),水土流失問題日益嚴重,石漠化面積越來越大。第三,市場和交通條件不夠完善。一些生態(tài)加工的農(nóng)產(chǎn)品由于交通和市場的問題,無法銷售出去,大量的產(chǎn)品積壓,造成生產(chǎn)部門和企業(yè)處于虧損狀態(tài),影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
3三級階梯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展建議
3.1內(nèi)部挖掘
(1)因地制宜。我國土遼闊,三級階梯每個地區(qū)的自然環(huán)境存在很大差異,對發(fā)展農(nóng)業(yè)而言都有各自的優(yōu)勢和不足。各級階梯需要利用當?shù)刈匀粭l件的優(yōu)勢,科學規(guī)劃,合理布局。(2)改良土壤,提高土地質(zhì)量。我國大部分土壤處于比較貧瘠的狀態(tài),要提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量,改良土壤是必經(jīng)之路。常見的改良土壤的一些方法:微生物肥料改良土壤、雜草漚肥改良土壤、酸堿中和等方式。目前我國地區(qū)普遍施用氮肥、磷肥,這些肥料在短時間內(nèi)可以改良土壤,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量,但是長期下去,土壤將板結(jié)、肥力下降[8]。因此科學施用肥料,使用農(nóng)家肥是改良土壤、提高土壤肥力的有效措施。(3)發(fā)展“綠白”結(jié)合農(nóng)業(yè)。“綠白”農(nóng)業(yè)是指健康的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),充分利用細胞工程和酶工程,以基因工程綜合種植的農(nóng)業(yè)模式。它具有生態(tài)農(nóng)業(yè)的各種特征,可以保護自然資源和生態(tài)環(huán)境。將二者結(jié)合起來,這將會讓人們消費更加安心、放心。同時它突破傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,一定程度上可以節(jié)約土地資源。
3.2外部要求
(1)正確引導,加強宣傳。想要讓生態(tài)農(nóng)業(yè)廣為人知,就要加強宣傳工作。通過多種途徑引導農(nóng)民,讓他們了解生態(tài)農(nóng)業(yè)是什么、有何重要性、如何發(fā)展等問題。同時,要不斷提高農(nóng)民的生態(tài)意識、環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展意識。為此,相關部門就要做好工作,要開展各種形式的科普宣傳、技術培訓,讓他們明白生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義。除此之外,要讓農(nóng)民從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中擺脫出來,從高效、經(jīng)濟的生態(tài)新型農(nóng)業(yè)中獲得實際的效益和經(jīng)濟收入。(2)以“點”帶“面”,典型示范。每級階梯的地理條件都是有差異的,所以提倡發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)不能以偏概全,首先要針對各級階梯典型地區(qū)進行試點研究,然后再借鑒一些成功的案例進行全面的推廣。(3)加大投入,完善各種保障體系。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),首先要對傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進行改革,在變革過程中需要大量的投入。所以政府要發(fā)揮主導作用,創(chuàng)新資金籌措機制,加大財政投入。當?shù)卣蓳艹鲆徊糠仲Y金來建立健全創(chuàng)新機制[9],開展培訓,提升廣大農(nóng)戶的知識技能,以達到科學種植和養(yǎng)殖,構建全方位的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展保障體系。
作者:楊婭婭 王金鳳 吳英 高人興 單位:六盤水師范學院
參考文獻
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2大英縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1基本情況
大英縣位于四川盆地低山丘陵區(qū),地處涪江和沱江的分水嶺地帶,是全國800個重點產(chǎn)糧大縣之一,東鄰蓬溪縣和船山區(qū),南接安居區(qū),西與樂至縣和中江縣相連,北靠三臺縣和射洪縣,位于105°3'~105°30'E、30°25'~30°43'N之間,南北寬34km,東西長41km,幅員面積703km2。全縣轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn),300個行政村,2890個社,總?cè)丝?6.67萬人,其中:農(nóng)業(yè)人口44.59萬人,農(nóng)村勞動力25.8萬人,占農(nóng)業(yè)人口的57.9%,人口密度806人/km2。主要農(nóng)作物有水稻、小麥、玉米、大豆、洋芋、紅苕等,經(jīng)濟作物主要為油菜、花生、棉花。按照2016年統(tǒng)計年報,耕地面積21133.33hm2,其中,田7133.33hm2;糧食播種面積63793.33hm2,平均單產(chǎn)371kg/667m2,糧食年總產(chǎn)量25.76萬t,農(nóng)民年人均純收入達9968元。2016年全縣化肥施用量(折純)2.04萬t,其中:氮肥用量(折純)11336t,磷肥用量(折純)4709t,鉀肥用量(折純)788t,復合肥用量(折純)3609t,化肥施用強度為328.6kg/hm2。
2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
截止2016年底,全縣農(nóng)村沼氣規(guī)模4.3萬口,占全縣總農(nóng)戶的35.8%,占全縣適宜建池農(nóng)戶的80.2%;年總產(chǎn)氣量1504萬m3;全縣4.3萬戶農(nóng)戶12.9萬人從中受益,建成1000m3大型養(yǎng)殖場沼氣工程5處。全縣現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)果樹9533.38hm2,其中柑橘類6333.33hm2,油桃800hm2,梨1333.33hm2,枇杷等其他果樹1066.67hm2,年產(chǎn)鮮果5.72萬t,產(chǎn)值3432萬元。全縣建成東方、國強、森福、利民等萬頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場20個,1000頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場354個,標準化生豬養(yǎng)殖小區(qū)3400多個,2016年,生豬規(guī)模出欄量達55.11萬頭。
2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)模式分析
大英縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)采用的是“豬-沼-果-菜”模式,以沼氣為核心,把種植(糧油作物、果樹、蔬菜和牧草等)、養(yǎng)殖(豬、牛、雞、鴨等)和生活3個孤立的活動組合成一個開放式的互補系統(tǒng),使物質(zhì)充分循環(huán),讓自然散發(fā)掉的生物質(zhì)能集中利用。據(jù)統(tǒng)計,用傳統(tǒng)的堆漚發(fā)酵處理人畜糞便后施用氮、磷分別損失50%和30%左右,而“豬-沼-果”模式在傳統(tǒng)種養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)化循環(huán)中嵌入沼氣池,在池內(nèi)放進沼氣菌群,人畜糞便進入沼氣池以后,在缺氧環(huán)境和一定溫度、濕度和酸堿度條件下,這些菌群為了自身的生存和繁殖,逐漸地將糞便中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等有機物分解成為沼氣、沼液和沼渣,沼氣池將一系列復雜的生化反應過程集聚在一起,加快了反應速度,提高了分解效率,并收、儲存、輸送沼氣,用于家庭做飯,使傳統(tǒng)種養(yǎng)模式中散失掉的生物質(zhì)能得到充分的利用。
2.4效益分析
2.4.1經(jīng)濟效益
一是可以大大促進生豬生產(chǎn)。通過興辦沼氣,農(nóng)民認識到只有多養(yǎng)豬,沼氣池才能多產(chǎn)氣,多產(chǎn)氣就能節(jié)約大量的薪柴和煤炭,因此砍柴買煤不如多養(yǎng)豬。同時,沼肥又是一種優(yōu)質(zhì)飼料,用來喂豬,可提前15~30d出欄,尤其是與低成本養(yǎng)豬技術配套,效果更為顯著,一頭豬可節(jié)約飼料50kg。據(jù)調(diào)查和驗收,建池戶一般比沒有建沼氣池的農(nóng)戶,每戶平均要多養(yǎng)3~5頭豬。二是可以提供大量的優(yōu)質(zhì)沼氣肥,推動了果業(yè)和其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。沼肥是優(yōu)質(zhì)高效的有機肥,不僅可以促進農(nóng)作物生長和改良土壤,而且可以增強農(nóng)作物和果樹的抗旱、抗凍和抗病蟲能力。“豬-沼-果-菜”模式經(jīng)營戶可從沼氣節(jié)能及其綜合利用方面獲得直接經(jīng)濟效益達戶均5280元,人均1040元。
2.4.2社會效益
一是徹底改善了農(nóng)村環(huán)境條件。農(nóng)民和城市用液化氣一樣,用上了電子沼氣灶,結(jié)束了煙熏火燎的歷史。尤其是實行了沼氣池、豬舍、廁所的三結(jié)合布局,人畜糞便進入了沼氣池,消滅了蚊蠅孽生場所,一些寄生蟲和病菌在沼氣池內(nèi)被殺滅,減少了疾病傳染,提高了農(nóng)民的健康水平,村容村貌大為改觀。二是進一步解放了婦女生產(chǎn)力,提高了農(nóng)民科技意識。同時,開展“豬-沼-果-菜”工程建設,是符合生態(tài)原理和系統(tǒng)工程方法的新技術,通過技術培訓、學習和實踐,提高了農(nóng)民的科技素質(zhì),懂得了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中走出來,采用先進技術,講究標準管理、規(guī)模經(jīng)營,增強了農(nóng)民的可持續(xù)發(fā)展意識。
2.4.3實施“豬-沼-果-菜”具有顯著的生態(tài)效
益一是興辦沼氣,開發(fā)再生能源,大大減少了對森林資源消耗。農(nóng)戶建上一個6m3的沼氣池,一年可節(jié)約柴草2.5t,相當于0.35hm2林木年生長量。二是沼氣肥是一種優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,對改良土壤理化性狀及耕作性能有著積極的意義。據(jù)調(diào)查分析,施用沼氣肥的水稻田,3年后土壤有機質(zhì)含量提高16%,土壤中的微生物十分活躍。農(nóng)民施用化肥、農(nóng)藥量大為減少,不僅減少了農(nóng)業(yè)投入,而且又大大減少了化肥、農(nóng)藥對農(nóng)產(chǎn)品、土壤和水的污染,從而提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),為開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品開辟了一條有效的技術途徑。這樣周而復始,使自然界(水、肥、氣、熱、土壤)和人、動植物以及微生物處以一個共生的良性生態(tài)環(huán)境。
3大英縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
3.1農(nóng)業(yè)勞動者整體素質(zhì)偏低,生態(tài)意識淡薄
由于農(nóng)民受教育水平普遍較低,農(nóng)村信息較為閉塞,同時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者普遍存有一種急于求成的心理,盲目地追求短期的經(jīng)濟利益,因此傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術仍舊被普遍使用,而生態(tài)農(nóng)業(yè)投入較大,科技含量高,并不能在較短時間內(nèi)被農(nóng)民接受和使用。
3.2農(nóng)業(yè)科技含量不夠
相對于澳大利亞、德國、日本、比利時等國家擁有完善的農(nóng)業(yè)科研與應用推廣體系,能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)科研成果迅速轉(zhuǎn)化進行推廣;而大英作為一個農(nóng)業(yè)縣,當?shù)匾矝]有科研院校,農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平偏低。
3.3種養(yǎng)一體化產(chǎn)業(yè)支撐不夠
大英種養(yǎng)一體化業(yè)主不多,種植業(yè)主和養(yǎng)殖業(yè)主自身的產(chǎn)業(yè)鏈都不長,養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)生糞便自身無法有效利用,而種植業(yè)主用肥主要依靠外來企業(yè)提供有機肥或化肥,既增加了種植成本,又相應降低產(chǎn)出效益,這樣難以產(chǎn)生規(guī)模效益,一定程度上也制約了種養(yǎng)或種養(yǎng)、娛樂(觀光農(nóng)業(yè))一體化產(chǎn)業(yè)企業(yè)的培育和成長;加之,農(nóng)產(chǎn)品品種較為單一,用肥時間過于集中,調(diào)配使用沼肥機制未建立,綜合利用程度也不高。
4建議
4.1加強培訓,提高勞動者素質(zhì)
利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧、放心農(nóng)資下鄉(xiāng)活動、農(nóng)業(yè)科技培訓、新型職業(yè)農(nóng)民培訓、“12.4”法制宣傳等機會進行宣傳、培訓教育,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對生態(tài)農(nóng)業(yè)有更多的了解。
4.2政府加大發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的投入
建立必要的激勵機制,出臺相關的獎勵政策,對從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的個人、企業(yè)給予補貼支持,對資金有困難的對象,讓銀行提供額度不等的無息貸款等。