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篇1

中圖分類號 G642 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）05-0274-02

Abstract The agriculture and animal husbandry has become preferred in the "Internet+" era.This paper analyzed the methods and significances of "Internet+" associating with animal husbandry，and predicted the future of this union，could provide new ideas for chinese educators related to animal husbandry，in order to realize the modernization of animal husbandry by taking advantage of "Internet+"，which leads to more power for the development of animal husbandry in china.

Key words "Internet+"；animal husbandry；modern teaching

2015年3月5日，總理強調(diào)“互聯(lián)網(wǎng)+”再次將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推向了新[1]。在“互聯(lián)網(wǎng)+”興起的熱潮中，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)成為“互聯(lián)網(wǎng)+”的首選?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”將充分利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等信息新技術(shù)與畜牧業(yè)跨界聯(lián)合，目的是快速高效地提高畜牧業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)水平，實現(xiàn)快速完善新型畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系，形成網(wǎng)絡(luò)化、便利化、實時化、感知化、物聯(lián)化、智能化、精細化的現(xiàn)代畜牧業(yè)新模式。因此，要求我國畜牧業(yè)教學(xué)工作者緊跟時展，實現(xiàn)教學(xué)模式的改進。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”的涵義

“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”是將互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)應(yīng)用在傳統(tǒng)畜牧業(yè)中，包括飼料加工，動物飼養(yǎng)，畜產(chǎn)品銷售、運輸、存儲、質(zhì)量安全監(jiān)控以及整個產(chǎn)業(yè)鏈的其他各個環(huán)節(jié)，利用“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”模式，快速提升畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量、養(yǎng)殖經(jīng)濟效益、管理效能，實現(xiàn)真正意義上的“智慧畜牧業(yè)”。概括來講，就是將“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”新技術(shù)融入畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，最終目的是為了實現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)的“智慧化”[2]，這就要求畜牧I教學(xué)工作者首先敢于創(chuàng)新，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將畜牧業(yè)中的各個環(huán)節(jié)以PPT或者視頻的方式帶到課堂上，拓寬學(xué)生知識面，提高學(xué)生接觸新事物的能力，從而更好地為學(xué)生畢業(yè)實習(xí)奠定基礎(chǔ)。

2 畜牧業(yè)與“互聯(lián)網(wǎng)+”融合的途徑及教學(xué)現(xiàn)代化

2.1 將“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”電商引入課堂

自總理提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念，“互聯(lián)網(wǎng)+”在市場的各個角落無處不在，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進大眾生活。在互聯(lián)網(wǎng)的影響下，傳統(tǒng)的營銷模式逐漸被新的營銷方式所代替。對畜牧業(yè)而言，畜牧電商已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展不可缺少的銷售模式?；ヂ?lián)網(wǎng)一旦進入畜牧業(yè)，畜牧行業(yè)發(fā)展的理念、技術(shù)水平、管理模式等都會發(fā)生前所未有的改變。評價一種新銷售模式的好壞，主要看該模式是否能將畜牧產(chǎn)品銷售出去，增加養(yǎng)殖戶收入的同時增加畜產(chǎn)品出售量，讓經(jīng)營者獲得收益。畜牧電商的產(chǎn)生必會促使傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶發(fā)生改變，由散戶養(yǎng)殖一步步走向規(guī)?；B(yǎng)殖，形成龐大的經(jīng)濟效益體系，順應(yīng)時代潮流。畜牧電商的誕生，將省去許多不必要的成本及中間環(huán)節(jié)，讓養(yǎng)殖者成為真正的最大受益人，同時增加了銷售途徑，提高企業(yè)的影響力。因此，把畜牧電商搞好，就是把“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”融合到一起。作為畜牧業(yè)教學(xué)工作者，首先應(yīng)該為學(xué)生分析畜牧業(yè)電商的特點，第一時間解析畜牧業(yè)電商的處境與利弊，使學(xué)生們將來創(chuàng)業(yè)有方向、有干勁兒。

2.2 “互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”信息教學(xué)技術(shù)

信息技術(shù)主要由信息接收、傳送、整理及控制等技術(shù)組成。畜牧業(yè)信息化主要是利用信息技術(shù)聯(lián)合使用相關(guān)智能技術(shù)，進而不斷提高畜牧業(yè)經(jīng)濟效率、提高勞動生產(chǎn)率、增強企業(yè)競爭力等的過程。畜牧信息化的3個重要元素：硬件（電腦等設(shè)備）是基礎(chǔ)，軟件（辦公軟件、各種應(yīng)用軟件等）是條件，信息資源（收集的資料、消息等）則是重要的生產(chǎn)要素。目前人們解決復(fù)雜問題往往借助于互聯(lián)網(wǎng)，畜牧行業(yè)的信息來源也主要是互聯(lián)網(wǎng)，互聯(lián)網(wǎng)能夠?qū)⑹袌鲎钚聞討B(tài)、原料價格、疾病發(fā)生情況等很多方面的信息及時，并且更具真實性、快速性、可靠性。

互聯(lián)網(wǎng)打破了畜牧行業(yè)交流的各種障礙，使企業(yè)之間的交流和溝通更加方便、快捷。當(dāng)養(yǎng)殖戶遇到困難時，可以通過互聯(lián)網(wǎng)向?qū)＜易稍儯鶕?jù)專家提供的意見快速解決問題。比如視頻診斷，教師可以將視頻診斷的方式引入課堂，讓學(xué)生看到書本以外更加真實的病例，提高學(xué)生對知識的理解?；ヂ?lián)網(wǎng)使畜牧業(yè)鏈條的各個環(huán)節(jié)更加透明，便于監(jiān)督鏈條從業(yè)人員，從而間接提高工作質(zhì)量，最終實現(xiàn)誠信經(jīng)營?；ヂ?lián)網(wǎng)將會成為畜牧業(yè)宣傳推廣的最佳媒介，互聯(lián)網(wǎng)模式已成為畜牧企業(yè)不可缺少的一種辦公方式，成為企業(yè)對外宣傳的窗口，比如具有代表性的官網(wǎng)“中國飼料工業(yè)信息網(wǎng)”，代表民間的“中國飼料在線”“中國畜牧人社區(qū)”“中國匯易飼料咨詢”等網(wǎng)站，互聯(lián)網(wǎng)將成為畜牧業(yè)最為強大的信息途徑[3]。這些都可以引入到課堂，使學(xué)生在了解知識的同時，具有對行業(yè)發(fā)展方向的把控力。

2.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”畜牧生態(tài)圈

“互聯(lián)網(wǎng)+”對于畜牧產(chǎn)業(yè)來說，不光是簡單通過建立網(wǎng)站、做電商、開發(fā)APP等方式，縮短企業(yè)與養(yǎng)殖戶的營銷距離，其深層次的目的是借助互聯(lián)網(wǎng)平臺整合商業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各個環(huán)節(jié)，打通畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)的上下游，建造一個環(huán)形封閉的新型畜牧生態(tài)圈。這個生態(tài)圈包括養(yǎng)殖者、服務(wù)商、屠宰商、加工商、金融支持。通過全方位服務(wù)，解決養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效率低、信息來源途徑狹窄、金融貸款費時費力、產(chǎn)品銷售范圍小等各種問題，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈互利共贏、利潤合理分配，形成新的商業(yè)模式。例如已轉(zhuǎn)型為農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺運營商且具有代表性的是國內(nèi)以飼料為主業(yè)的大北農(nóng)集團，它首次推出的“管理-交易-金融”3個模塊完整的智慧大北農(nóng)生態(tài)圈，目標(biāo)就是要齊聚1億生豬、20萬養(yǎng)殖戶、1 000家養(yǎng)豬服務(wù)商、5 000家屠宰企業(yè)，借助生態(tài)圈平臺，囊括更多產(chǎn)業(yè)資源和龐大受眾群體，首先由圈內(nèi)養(yǎng)豬者發(fā)起需求，生態(tài)圈各個產(chǎn)業(yè)鏈進行響應(yīng)，從而打造一個閉合的全新生態(tài)圈商業(yè)模式[4]。這種新的經(jīng)營模式和生產(chǎn)供需關(guān)系書本上沒有，也可以引入到課堂，豐富學(xué)生視野。

2.4 構(gòu)建畜牧智能化平臺

大中型畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場和畜禽屠宰加工企業(yè)要采用畜牧業(yè)智能化的生產(chǎn)模式。搭建大中型畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場智能控制網(wǎng)絡(luò)平臺，通過智能感知、智能識別技術(shù)，智能采集溫度、濕度、環(huán)境等數(shù)據(jù)，利用網(wǎng)絡(luò)控制平臺進行投料、投水、除糞、消毒、采光、通風(fēng)、照明等工作；也可利用網(wǎng)絡(luò)控制平臺對整個生產(chǎn)過程進行監(jiān)控，一些與畜禽生產(chǎn)相關(guān)的參觀、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動可以不在生產(chǎn)區(qū)開展，而是轉(zhuǎn)移到智能控制區(qū)進行。因此，畜禽智能化不但可以降低工人成本，還能夠降低疫病發(fā)生和傳播的風(fēng)險。建議畜牧業(yè)教學(xué)工作者定期帶領(lǐng)學(xué)生去當(dāng)?shù)匕l(fā)展較好的畜牧企業(yè)進行參觀，體驗畜牧智能化給現(xiàn)代牧業(yè)帶來的益處。另外，構(gòu)建畜禽屠宰加工企業(yè)智能控制網(wǎng)絡(luò)平臺的核心工作是圍繞檢疫檢驗、質(zhì)量管控、食品質(zhì)量安全進行，畜禽屠宰加工企業(yè)智能控制網(wǎng)絡(luò)平臺通過與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，設(shè)置訪問權(quán)限，構(gòu)建區(qū)域性畜禽屠宰加工企業(yè)食品安全監(jiān)控中心，實現(xiàn)畜禽食品安全監(jiān)管智能化[5]。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”的優(yōu)勢

3.1 減少流通過程，節(jié)約時間和成本

電商平臺營銷模式用于畜牧業(yè)，最直接的收益是節(jié)省了大量的宣傳費用、剔除了中間環(huán)節(jié)和減少了流通時間，間接地節(jié)約了流通過程中必不可少的人力、物力、財力的損耗，節(jié)省了時間。此外，分銷商在電商銷售模式中沒有利潤空間，從而節(jié)約大約33%以上的營銷費用，這樣將來高校培養(yǎng)的畜牧業(yè)人才的銷售觀念也發(fā)生改變，從而改變了傳統(tǒng)挨家挨戶跑市場的格局。

3.2 擴大通路，滿足消費者需求

畜牧電商提供了更為人性化的服務(wù)，比如送貨上門以及退換貨等，擴大了銷售渠道，最終使消費者和企業(yè)雙方都獲得利益。相當(dāng)于企業(yè)和消費者面對面，隨時了解消費者的需求和市場最新動態(tài)，能夠促使企業(yè)隨時根據(jù)消費者的需求進行改進。消費者如果對產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不滿意，可以快速將投訴意見發(fā)給企業(yè)，而且能夠及時得到反饋，有助于企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和改進管理模式。這部分可以鼓勵學(xué)生設(shè)計相應(yīng)的調(diào)查問卷，采用網(wǎng)評的模式，了解消費者需求，制定應(yīng)對方案，提高學(xué)生的主觀能動性。

3.3 避免債務(wù)拖欠

“三角債”是傳統(tǒng)企業(yè)最害怕的事情，據(jù)統(tǒng)計已經(jīng)倒閉的企業(yè)中至少有1/3是被貨款拖累。與傳統(tǒng)企業(yè)相比，電商是先付款后發(fā)貨，所以不會出現(xiàn)拖款欠款現(xiàn)象。因此，在企業(yè)能夠獲得更加充足的資金流通時，能利用充足的資金更好地對下一步發(fā)展進行規(guī)劃，將產(chǎn)業(yè)資源進行融合，匯聚更加強大的生產(chǎn)、研發(fā)能力[6]。這個優(yōu)勢對當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)更具誘惑力，畢竟資金投入少、收款快的模式更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

3.4 完善技術(shù)服務(wù)體系

我國許多畜牧教學(xué)工作者在進行技術(shù)服務(wù)和推廣時經(jīng)常遇到很多困難。主要表現(xiàn)在以下2個方面，一方面是需講授的課程比較多；另一方面是養(yǎng)殖戶專業(yè)知識有限，理解消化起來比較費力，養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)中出現(xiàn)的問題不具有相似性，由于所處的環(huán)境、經(jīng)濟條件不同，給技術(shù)人員的工作帶來了很多困難。動物防疫工作不可忽視，但是很多養(yǎng)殖戶與外界接觸不頻繁，導(dǎo)致對市場動態(tài)以及市場行情不甚了解，從而產(chǎn)生信息獲取不及時且準(zhǔn)確性不高的情況。通過構(gòu)建官方信息平臺，以“移動通訊+互聯(lián)網(wǎng)+信息技術(shù)”為支撐，能夠解決技能培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、信息獲取的準(zhǔn)確性和可靠性等問題，使服務(wù)覆蓋面更廣、更有效，真正實現(xiàn)技術(shù)服務(wù)“三化”[7]。

4 展望

未來畜牧業(yè)發(fā)展離不開互聯(lián)網(wǎng)，未來大學(xué)畜牧業(yè)教學(xué)現(xiàn)代化也離不開互聯(lián)網(wǎng)。隨著消費者對于畜禽產(chǎn)品消費市場的要求和養(yǎng)殖業(yè)最終產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，畜牧企業(yè)之間的競爭和挑戰(zhàn)不單單是簡單的價格競爭，而是進入到綜合創(chuàng)新實力競爭的階段。需要慎重考慮的是，雖然“互聯(lián)網(wǎng)+”給畜牧業(yè)帶來了偉大變革，但不可以把“互聯(lián)網(wǎng)+”當(dāng)成萬能工具隨意“+”，畜牧工作者要從實際出發(fā)，準(zhǔn)確、透徹地剖析“互聯(lián)網(wǎng)+”。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺進行有選擇性的“+”，通過“+”實現(xiàn)畜牧業(yè)更大的價值；也可以通過“+”別人的優(yōu)點，讓自身變得更加強大。從長遠來看，在未來全球一體化的經(jīng)濟背景下，企業(yè)充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”形成自身競爭優(yōu)勢，很可能成為企業(yè)將來生存和發(fā)展的關(guān)鍵，也是作為教學(xué)工作者的發(fā)展方向?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”很可能是將來的大勢所趨。畜牧企業(yè)一定要順應(yīng)當(dāng)前時展趨勢，通過

“互聯(lián)網(wǎng)+”使畜牧企業(yè)形成上游、下游協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)點，使畜牧業(yè)在這片“海洋”中獲取更大的開發(fā)空間。未來誰先充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展畜牧業(yè)，誰就是畜牧業(yè)的領(lǐng)軍人物，就是產(chǎn)業(yè)鏈的絕對主導(dǎo)者，從而在畜牧企業(yè)競爭中立于不敗之地。

5 參考文獻

[1] 中華人民共和國國務(wù)院.國務(wù)院關(guān)于積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導(dǎo)意見[N].經(jīng)濟日報，2015-7-05（005）.

[2] 顧玲艷，，許永斌.畜牧業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略實施現(xiàn)狀與建議[J].產(chǎn)業(yè)透視，2015，51（22）：15-17.

[3] 楊秀春.信息技術(shù)在畜牧業(yè)中的傳播方式及其應(yīng)用[J].畜牧與飼料科學(xué)，2014，35（2）：61-62.

[4] 吳洋.從牧業(yè)角度看“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”[J].中國畜牧業(yè)，2016（1）：84-85.

篇2

1.1以嘉立荷牧業(yè)和光明夢得等大型牧場為代表

通過阿菲金等牧場管理系統(tǒng)的應(yīng)用，自動采集牧場的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，技術(shù)人員和管理者可以針對繁殖、獸醫(yī)、統(tǒng)計等不同的問題進行分析，了解牧場生產(chǎn)和管理過程中存在的問題，并采取相應(yīng)措施，實現(xiàn)奶牛生產(chǎn)的精細化管理。

1.2以天津市農(nóng)夫種豬場為代表

應(yīng)用了智能化母豬飼養(yǎng)管理系統(tǒng)，通過傳感器對無線射頻耳標(biāo)的識別，實現(xiàn)對該母豬個體的精確飼喂、鑒定等（荷蘭Velos系統(tǒng)）；通過應(yīng)用種豬自動測定系統(tǒng)，自動采集種豬每日采食信息和稱重信息，提高了種豬測定效率。以部分規(guī)模肉雞養(yǎng)殖場為代表通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)了自動采集雞舍溫度、濕度等，并根據(jù)雞舍環(huán)境實時變化情況進行自動控制，提高了肉雞生產(chǎn)的管理水平。

2存在的問題

2.1飼養(yǎng)方式制約物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推廣

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用是與集約化生產(chǎn)經(jīng)營方式相結(jié)合的。但是部分以農(nóng)戶為主的養(yǎng)殖小區(qū)和中規(guī)模養(yǎng)殖場戶，受制于設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)工藝條件，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造應(yīng)用難度大，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)難于應(yīng)用推廣。

2.2物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用范圍偏小

在畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，涉及的信息技術(shù)本身比較復(fù)雜。因此，目前天津市物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用大多數(shù)是在大型規(guī)模養(yǎng)殖場，特別是在部分的“領(lǐng)軍”企業(yè)。天津市畜禽養(yǎng)殖量90%以上的中小型養(yǎng)殖場，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的意識不強，其物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用仍呈“空白”。

2.3物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用成本高

畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，主要有三個來源：一是從國外直接進口技術(shù)；二是引進技術(shù)在國內(nèi)經(jīng)過本地化改造；三是國內(nèi)自主開發(fā)。就目前而言，國內(nèi)自主研發(fā)產(chǎn)品，其軟硬件配套和產(chǎn)品穩(wěn)定性等方面與引進產(chǎn)品尚有很大差距，養(yǎng)殖場戶積極性不高，加之引進產(chǎn)品價格昂貴、投入高，部分生產(chǎn)者尚無力應(yīng)用。

3促進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用

圍繞構(gòu)建“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，保障動物疫情穩(wěn)定，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升畜牧業(yè)質(zhì)量和效益，促進畜牧業(yè)增效，農(nóng)民增收為立足點，按照市場推動和政策扶持相結(jié)合，加快畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用推廣和系統(tǒng)開發(fā)。經(jīng)過努力，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用覆蓋天津市生豬、奶牛、肉羊、蛋雞、肉雞五大畜禽種，覆蓋一批規(guī)模養(yǎng)殖場，建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)示范企業(yè)，實現(xiàn)飼養(yǎng)環(huán)境自動監(jiān)控、管理精細化和產(chǎn)品可追溯管理。開發(fā)應(yīng)用獸藥等投入品監(jiān)管、遠程服務(wù)、外埠畜產(chǎn)品監(jiān)管和本地畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等行業(yè)監(jiān)管平臺，實現(xiàn)實時管理。通過示范應(yīng)用和技術(shù)推廣，形成物聯(lián)網(wǎng)集成應(yīng)用的典型解決方案和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

3.1企業(yè)類

3.1.1肉羊物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺以奧群種羊公司為主，利用建立的工廠化杜泊、澳洲白綿羊胚胎移植技術(shù)體系和快速擴繁優(yōu)質(zhì)配套系種羊的生產(chǎn)基礎(chǔ)，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建設(shè)奧群優(yōu)質(zhì)種羊聯(lián)合育種信息平臺、種羊胚胎移植遠程服務(wù)系統(tǒng)、養(yǎng)殖綜合業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)。完善RFID技術(shù)自動識別系統(tǒng)、自動稱重系統(tǒng)、種羊選育和視頻監(jiān)控等系統(tǒng)，實現(xiàn)對種羊生產(chǎn)過程信息采集和數(shù)據(jù)分析，與客戶擴繁場信息共享，互動挖掘數(shù)據(jù)。其服務(wù)對象包括天津核心育種場、規(guī)模擴繁場和合作社組織。完成基于RFID的種羊稱重與分群管理、基于有源RFID技術(shù)的TMR（全混合日糧）投料監(jiān)控技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。3.1.2奶牛物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)以夢得集團、嘉立荷牧業(yè)惠澤牧業(yè)等21個牧場為主，引進國內(nèi)外先進牧場綜合管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對產(chǎn)奶、牛群健康等管理智能化。降低炎發(fā)病率，提高配種率和單產(chǎn)水平，實現(xiàn)質(zhì)量安全可控可追溯。3.1.3生豬物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)以中糧肉食、惠康、德潤、農(nóng)夫等企業(yè)為主，引進智能化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對豬舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境自動控制。以射頻技術(shù)為載體，開發(fā)智能化養(yǎng)豬管理系統(tǒng)，通過料塔、輸送分配絞龍、飼喂器、分離器的有效組合，實現(xiàn)對每頭豬的精準(zhǔn)飼喂、準(zhǔn)確監(jiān)測。3.1.4家禽類物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)引進國內(nèi)外先進的家禽生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)對舍內(nèi)喂料、光照、溫度、供水、壓力、濕度、清糞、集蛋等自動監(jiān)測和控制，為雞提供恒溫、恒濕和清潔的環(huán)境，改善動物福利。大幅度降低人工成本，降低呼吸道等疾病發(fā)病率。

3.2部門監(jiān)管類

3.2.1動物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)完善現(xiàn)有生豬品種系統(tǒng)運行，啟用其他畜種應(yīng)用。優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)信息采集系統(tǒng)，實現(xiàn)一站式登陸，智能化上傳。開發(fā)友好的展示界面，開發(fā)多種展示方式和數(shù)據(jù)有效鏈接。增加畜牧業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)，實現(xiàn)對畜牧生產(chǎn)情況、畜產(chǎn)品價格、市場需求等相關(guān)數(shù)據(jù)快速監(jiān)測統(tǒng)計，通過統(tǒng)計結(jié)果，分析市場趨勢，做出預(yù)測預(yù)警。開發(fā)輔助決策系統(tǒng)，實行免疫保護期、疫苗使用、應(yīng)急物資等預(yù)警和智能管理。3.2.2肉雞質(zhì)量安全可追溯平臺對肉雞在飼養(yǎng)過程中飼料獸藥投入品使用、防疫、質(zhì)量監(jiān)測信息，出欄產(chǎn)地檢疫信息，運輸過程信息，屠宰環(huán)節(jié)檢驗信息，一直到產(chǎn)品上市進入市場各環(huán)節(jié)信息實現(xiàn)可追溯監(jiān)管。3.2.3病死動物無害處理系統(tǒng)在現(xiàn)有生豬基礎(chǔ)上，增加其他畜種，開發(fā)與保險公司和無害化處理場數(shù)據(jù)對接功能。3.2.4動物產(chǎn)地檢疫機打出證系統(tǒng)升級支持生豬、家禽等產(chǎn)地檢疫需要，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程管理，提高響應(yīng)速度。3.2.5畜牧獸醫(yī)專家遠程服務(wù)系統(tǒng)利用天津農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)大平臺，將天津市多年積累的動物疫病防控經(jīng)驗和典型病理解剖圖片置入，向養(yǎng)殖場戶提供智能診斷和科普教育功能。3.2.6動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督信息管理平臺利用物聯(lián)網(wǎng)和RFID等技術(shù)，實現(xiàn)對外埠進入天津市的動物和動物產(chǎn)品實現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)交換、集成和主動監(jiān)控等目的。3.2.7生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管及可追溯系統(tǒng)將鮮奶生產(chǎn)、收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)開展信息化管理，構(gòu)建鮮奶收購站及運輸車輛信息管理系統(tǒng)，對鮮奶收購進行信息化管理。3.2.8武清奶牛綜合服務(wù)平臺良種繁育系統(tǒng)在現(xiàn)有平臺基礎(chǔ)上，開發(fā)奶牛個體信息動態(tài)采集技術(shù)，佩戴牛只RFID標(biāo)簽，實現(xiàn)對牛只的自動識別和信息記錄，提高奶牛場智能化水平；開發(fā)集成傳感器技術(shù)、信息采集技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫技術(shù)，實現(xiàn)對奶牛個體擠奶的全部自動化及智能化控制；安裝監(jiān)測系統(tǒng)，輔助判定牛只狀態(tài)，結(jié)合無線傳輸技術(shù)，實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)采集；利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對種子母牛個體信息進行采集的數(shù)據(jù)進行挖掘，通過統(tǒng)計和專家分析，為奶牛良種科學(xué)繁育提供依據(jù)和科學(xué)決策。

4對策建議

4.1加強組織協(xié)調(diào)

建議在天津市畜牧獸醫(yī)局成立推進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用推廣技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組，納入全市畜牧獸醫(yī)工作重點，加強各事業(yè)單位和區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門以及企業(yè)的溝通，建立和完善協(xié)同工作機制。

4.2加大資金支持力度

利用現(xiàn)有的設(shè)施畜牧業(yè)提升工程、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場等項目資金，加大對物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的支持。爭取天津市經(jīng)濟和信息化委員會、財政局、科學(xué)技術(shù)委員會等部門對畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用專項支持。同時，推動引導(dǎo)更多企業(yè)開發(fā)、使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，進一步完善現(xiàn)有系統(tǒng)功能。

4.3加強人才隊伍建設(shè)

加強宣傳引導(dǎo)，推動既懂信息技術(shù)又懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復(fù)合型技術(shù)人才從事現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。加大培訓(xùn)力度，培養(yǎng)一批操作技能強的一線實用人才，推動各類監(jiān)管、應(yīng)用系統(tǒng)高效運行。

篇3

中圖分類號：TP3 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）09（c）-0012-01

物聯(lián)網(wǎng)與云計算是信息技術(shù)的發(fā)展熱點，是“十二五規(guī)劃”的重要科學(xué)技術(shù)，將對各行業(yè)未來發(fā)展產(chǎn)生巨大變革。西南少數(shù)民族地區(qū)應(yīng)當(dāng)抓住機遇，大力提升科技生產(chǎn)力，提高其社會經(jīng)濟發(fā)展水平。畜牧業(yè)作為西南少數(shù)民族地區(qū)的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有其獨特資源優(yōu)勢，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)與云計算等新一代信息技術(shù)，將促進其向現(xiàn)代畜牧業(yè)快速轉(zhuǎn)變。

云計算（Cloud Computing）是網(wǎng)格計算（Grid Computing）、分布式計算（Distributed Computing）、并行計算（Parallel Computing）、效用計算（Utility Computing）、網(wǎng)絡(luò)存儲（Network Storage Technologies）、虛擬化（Virtualization）、負載均衡（Load Balance）等傳統(tǒng)計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展融合的產(chǎn)物，它通過使計算分布在大量的分布式計算機上，而非本地計算機或遠程服務(wù)器中，使得數(shù)據(jù)中心的運行將與互聯(lián)網(wǎng)更相似。能夠?qū)①Y源切換到需要的應(yīng)用上，根據(jù)需求訪問計算機和存儲系統(tǒng)。物聯(lián)網(wǎng)就是物物相連的互聯(lián)網(wǎng)。物聯(lián)網(wǎng)的核心和基礎(chǔ)仍然是互聯(lián)網(wǎng)，是在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上的延伸和擴展的網(wǎng)絡(luò)，其用戶端延伸和擴展到了任何物品與物品之間，進行信息交換和通信。隨著物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)量的增加，對數(shù)據(jù)存儲和計算量的需求將帶來對“云計算”能力的要求。工信部“十二五”規(guī)劃把云計算平臺和物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展都作為了新一代信息技術(shù)發(fā)展的重點領(lǐng)域。云計算與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展將引起各行業(yè)的巨大變革。

就畜牧業(yè)的信息化建設(shè)來講，會帶來更及時更準(zhǔn)確的海量信息，要求實現(xiàn)智能化的遠程監(jiān)控與跟蹤，這是目前的系統(tǒng)平臺所無法處理的。目前西南少數(shù)民族地區(qū)畜牧業(yè)的信息化水平還處于初級階段，通過與通信運營商合作，大力建設(shè)3G、GPRS、光纜、固話、互聯(lián)網(wǎng)等通信設(shè)施。通過“金農(nóng)工程”推進電子政務(wù)，初步建成門戶網(wǎng)站群和信息采集系統(tǒng)，提供市場信息、技術(shù)培訓(xùn)等信息服務(wù)。在未來云計算與物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)飛速發(fā)展的環(huán)境下，單純的信息服務(wù)是無法滿足少數(shù)民族地區(qū)畜牧業(yè)信息化發(fā)展需求的，這既是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，也是重大的發(fā)展機遇。利用云計算與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以進一步完善畜牧管理部門職能，實現(xiàn)OA辦公、視頻會議、生產(chǎn)統(tǒng)計、疫情監(jiān)控、畜產(chǎn)品安全、監(jiān)測預(yù)警、動物溯源、草原防火、專家資源、“3S”監(jiān)控調(diào)度等?？梢赃_到集約化自動生產(chǎn)，實現(xiàn)圈舍監(jiān)控、飼料配方、牲畜投料、牧草收儲、耳標(biāo)腳環(huán)溯源等精準(zhǔn)化、科學(xué)化和智能化。

目前關(guān)于云計算與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在畜牧業(yè)信息化建設(shè)中的應(yīng)用研究已經(jīng)有了一些理論成果和應(yīng)用工具。中國畜牧業(yè)經(jīng)濟專業(yè)委員會主辦了“首屆現(xiàn)代奶業(yè)信息化管理及云計算研討會”，并了我國首個奶牛牧場云計算管理系統(tǒng)―― “新牛人X6”，通過牧場管理系統(tǒng)，RFID智能識別系統(tǒng)，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工及流通和食品追溯領(lǐng)域提供智能化產(chǎn)品與解決方案。勵源公司研發(fā)了多款牛用RFID電子耳標(biāo)、監(jiān)測計步器、自動電子秤、智能手持設(shè)備等。還有“肉牛育種數(shù)字化云服務(wù)平臺”，利用智能設(shè)備在各育種場采集數(shù)據(jù)并上傳到全國育種數(shù)據(jù)平臺，育種平臺可以對數(shù)據(jù)進行綜合運算，并允許畜牧所的專家進行數(shù)據(jù)分析，最終將育種選種結(jié)果反饋給各育種場以指導(dǎo)生產(chǎn)?！扒萦N云服務(wù)平臺”，客戶端利用智能手持機及RFID籠位標(biāo)記卡，各種重量傳感器、溫濕度傳感器將雞舍的信息、種雞產(chǎn)蛋信息自動實時上傳到服務(wù)平臺中來，平臺即可對數(shù)據(jù)進行分析處理，提供選種育種信息。新的成果和新的技術(shù)應(yīng)用到西南少數(shù)民族地區(qū)畜牧業(yè)的信息化建設(shè)中，必將帶來巨大經(jīng)濟效益。針對西南少數(shù)民族地區(qū)畜牧業(yè)的特點，合理應(yīng)用云計算與物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)，研發(fā)適宜的管理平臺和管理模式，顯得非常重要。

西南少數(shù)民族地區(qū)的信息化建設(shè)進程緩慢、落后，存在人才缺乏、資金投入少、設(shè)備技術(shù)手段落后，缺乏政策支持等問題，盡管近年來取得了飛速發(fā)展，但薄弱的基礎(chǔ)設(shè)施仍然與其迫切的發(fā)展需求存在巨大反差：此外，交通不便、氣候環(huán)境多變、農(nóng)林畜牧為主業(yè)、地域分布寬廣、多民族聚居、社會政治環(huán)境復(fù)雜，基于以上因素，其畜牧管理迫切需要信息化的高水平、高速發(fā)展。但恰恰在信息化建設(shè)方面卻非常落后，與其他地區(qū)差距特別明顯。因此急需高度重視，發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵問題，針對性的解決相關(guān)瓶頸限制，加快其信息化進程。未來云計算與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將是新一代信息技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用重點，西南少數(shù)民族地區(qū)不應(yīng)落后在新時代的起跑線上，必須抓住機遇，大力發(fā)展現(xiàn)代信息化畜牧業(yè)。

參考文獻

[1] Lei Chen；Mitchell Tseng；Xiang Lian， Development of foundation models for Internet of Things[J].Frontiers of Computer Science in China，2010（3）.

篇4

關(guān)鍵詞：淺談 畜牧 信息 問題 對策 述評

畜牧業(yè)信息就是對畜禽品種資源的遺傳育種、飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)、疫病防制、器械設(shè)備、畜產(chǎn)品加工及其經(jīng)濟利用的有關(guān)理論和應(yīng)用研究中表現(xiàn)出來的信息，主要包括各種畜禽遺傳育種信息、飼料營養(yǎng)信息、畜禽經(jīng)濟信息、生產(chǎn)和經(jīng)營管理信息、疾病防治信息以及專家人才信息等內(nèi)容。根據(jù)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和研究內(nèi)容，畜牧業(yè)信息可以劃分為畜牧業(yè)自然資源信息、畜牧業(yè)生產(chǎn)信息、畜牧業(yè)科技信息、畜牧業(yè)經(jīng)濟信息、畜產(chǎn)品市場流通信息、畜產(chǎn)品加工信息、疫病防治信息、飼料營養(yǎng)信息、器械設(shè)備信息和單位屬性信息等類別。畜牧業(yè)信息化指的是在畜牧業(yè)領(lǐng)域充分利用信息技術(shù)的方法手段和最新成果的過程。具體來說，就是在畜牧業(yè)生產(chǎn)、流通、消費以及農(nóng)村經(jīng)濟、社會和技術(shù)等各個環(huán)節(jié)全面運用現(xiàn)代信息技術(shù)與智能工具，實現(xiàn)畜牧業(yè)的科學(xué)化與智能化過程。畜牧業(yè)信息化不僅包括計算機技術(shù)，還包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)和遙感技術(shù)等多種技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)的應(yīng)用。

畜牧業(yè)信息化的內(nèi)涵至少包括以下領(lǐng)域：一是畜牧業(yè)生產(chǎn)管理信息化，包括畜禽疫病防治、畜禽飼養(yǎng)管理等各個方面；二是畜牧業(yè)經(jīng)營管理信息化，包括與畜牧業(yè)經(jīng)營有關(guān)的經(jīng)濟形勢、畜禽供求、國民收入、固定資產(chǎn)投資、物資購銷和物價變動等；三是畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)信息化，是利用信息技術(shù)快捷與方便的特點，改變傳統(tǒng)的畜牧業(yè)技術(shù)推廣方法和手段，加快科技成果的傳播和轉(zhuǎn)化，提高畜牧業(yè)的科技含量和競爭力；四是畜牧業(yè)市場流通信息化，指畜牧業(yè)生產(chǎn)資料供求信息、動物產(chǎn)品流通（需求量）及收益成本等方面的信息化。畜牧業(yè)信息化具有豐富的內(nèi)涵，主要包括：畜牧業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng)化和網(wǎng)絡(luò)化；畜牧業(yè)生產(chǎn)設(shè)施裝備信息化；畜牧業(yè)技術(shù)操作機械化和自動化；畜牧業(yè)管理決策信息化；畜牧業(yè)勞動者的信息化和知識化等。

筆者認(rèn)為，畜牧業(yè)信息化是指畜牧業(yè)飼養(yǎng)設(shè)施的操作自動化及數(shù)字信息化、畜牧業(yè)生產(chǎn)管理的數(shù)字信息化、畜牧業(yè)經(jīng)營管理的數(shù)字信息化、畜牧業(yè)市場流通的數(shù)字信息化和畜牧業(yè)勞動者的高度智能化等，運用計算機技術(shù)、人工智能技術(shù)、自動控制技術(shù)、無線射頻識別技術(shù)、“3S”技術(shù)、通信以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，實現(xiàn)精細飼喂、科學(xué)育種、飼養(yǎng)環(huán)境的監(jiān)控、疫情監(jiān)測、疾病防治以及產(chǎn)品溯源等。

一、城鎮(zhèn)化建設(shè)進程的加快

近年來，隨這社會經(jīng)濟的發(fā)展以及城鎮(zhèn)化建設(shè)進程的加快，一般建立在城郊的養(yǎng)殖場就會因為環(huán)境污染以及用地等方面的問題而不得不面臨搬遷。而為了穩(wěn)定市場，保障畜牧產(chǎn)品的供給，地方政府又不得不通過土地的“調(diào)規(guī)”為畜牧業(yè)的發(fā)展劃出一定的土地，這就造成了“禁養(yǎng)區(qū)”、“限養(yǎng)區(qū)”和“適養(yǎng)區(qū)”的概念。而適養(yǎng)區(qū)通常都會劃定在離城鎮(zhèn)較遠、人口分散、交通不便、信息比較閉塞的偏遠農(nóng)村，或地勢較差的丘陵地區(qū)。因為這些地方的基礎(chǔ)條件差，交通不方便，不能滿足養(yǎng)殖業(yè)主的要求，嚴(yán)重影響著畜牧業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)殖用地審批程序復(fù)雜目前，養(yǎng)殖用地的審批程序十分復(fù)雜，且審批的時間比較長，這其中如果涉及到了將基本農(nóng)田轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖用地，則審批程序會更加的困難。養(yǎng)殖場的建設(shè)費用項目非常多，費用昂貴，一般一個養(yǎng)殖場的前期建設(shè)費用就高達10萬元以上。如此高昂的費用和漫長的審批時間使不少有意從事養(yǎng)殖業(yè)的人都只有放棄。

二、龍頭企業(yè)帶動乏力

目前，農(nóng)民與企業(yè)之間大多是單純的供求關(guān)系，尚未形成相互支持、共擔(dān)風(fēng)險、共享利益的共同體，更沒有企業(yè)能夠帶領(lǐng)畜牧產(chǎn)業(yè)走上規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化龍頭企業(yè)。尤其缺少畜禽產(chǎn)品深加工企業(yè)，畜禽主要以鮮活方式調(diào)運為主，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低。散戶養(yǎng)殖仍占有相當(dāng)大的比重，“小規(guī)模、大群體”的飼養(yǎng)方式仍居主要地位；養(yǎng)殖專業(yè)合作組織、行業(yè)協(xié)會較少，規(guī)?；戎睾徒M織化程度有待提高；畜禽及其產(chǎn)品的市場適應(yīng)性和競爭力很難應(yīng)對復(fù)雜多變的市場。

三、推動畜牧業(yè)發(fā)展

1.調(diào)整畜牧業(yè)的結(jié)構(gòu)

要把握好市場的動向，加快畜牧業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，注重畜牧業(yè)優(yōu)勢的發(fā)揮。區(qū)域布局和畜禽結(jié)構(gòu)趨于合理，畜產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力明顯提高。目前，要進一步做好畜牧產(chǎn)品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，加強各種畜禽的優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)。要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H條件，堅持分類指導(dǎo)，確定優(yōu)先發(fā)展高效高質(zhì)的畜禽品種，提高畜牧業(yè)的整體效益。畜牧業(yè)發(fā)展專業(yè)村要以規(guī)模化、規(guī)范化養(yǎng)殖為重點。

2.擴大畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈

以往的畜牧業(yè)產(chǎn)品缺乏企業(yè)的深加工，通常以鮮活方式調(diào)運。據(jù)有關(guān)資料表明，許多發(fā)達國家的畜牧產(chǎn)品都是經(jīng)過深加工才擺上餐桌。要立足現(xiàn)有加工企業(yè)的改造，積極引導(dǎo)和鼓勵各界引進和開發(fā)畜產(chǎn)品加工，擴大畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，提高初級產(chǎn)品的附加值，解決增產(chǎn)不增收的問題。

3.政策制定

供求關(guān)系決定了市場價值，市場價值決定了行業(yè)利潤，行業(yè)利潤決定資本投向，資本投向決定產(chǎn)能，產(chǎn)能決定供求關(guān)系，如此循環(huán)。這一市場生態(tài)鏈條是由市場主動調(diào)節(jié)而處于動態(tài)平衡狀態(tài)的。政府應(yīng)該制定相應(yīng)對政策維持這一關(guān)系平衡狀態(tài)。維持畜牧產(chǎn)品市場的穩(wěn)定，促進畜牧產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

篇5

信息技術(shù)在畜牧業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著很重要作用，但是也給畜牧業(yè)的發(fā)展帶來了更多的挑戰(zhàn)。中國作為一個畜牧業(yè)發(fā)展大國，將信息技術(shù)運用到畜牧業(yè)的發(fā)展過程中，是目前需要解決的首要問題，是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)體制改革的關(guān)鍵，是時展的必然趨勢。

1信息技術(shù)在畜牧業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用現(xiàn)狀

信息技術(shù)運用在畜牧業(yè)行業(yè)的時間比較晚，還處在發(fā)展的初期，主要運用在檔案信息記錄、飼料配比率計算、模擬系統(tǒng)設(shè)計等比較普遍。在養(yǎng)殖場地使用相應(yīng)的管理軟件對畜種的生命體征狀況能夠進行及時的檢測，使養(yǎng)殖場的管理工作變得更加的科學(xué)規(guī)范化。將計算機技術(shù)運用到畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過程中，能夠?qū)π蠓N的產(chǎn)量盈虧情況進行準(zhǔn)確記錄、分析等，減輕了工作人員的工作壓力，同時在對相應(yīng)的數(shù)據(jù)進行分析的時候運用信息技術(shù)，能夠?qū)τN的數(shù)量、飼料配比量等都進行嚴(yán)格的把控[1]。但是，運用信息技術(shù)進行管理的過程中還存在著一些不足，主要表現(xiàn)在：第一，畜牧業(yè)養(yǎng)殖者思想比較傳統(tǒng)、文化程度普遍偏低，缺乏相應(yīng)的信息計算管理知識和技術(shù)，不能夠?qū)π畔⒓夹g(shù)進行有效利用；第二，相應(yīng)的信息技術(shù)設(shè)施價格貴，需要花費大量的資金，而有的養(yǎng)殖戶受到自身經(jīng)濟條件的制約根本不能夠承受這樣的經(jīng)濟壓力，使得信息技術(shù)運用在畜牧業(yè)中受到了限制；第三，國家政府部門缺乏重視，對相應(yīng)的畜牧業(yè)信息技術(shù)人才培訓(xùn)力度不足，沒有認(rèn)識到信息技術(shù)在畜牧業(yè)發(fā)展的作用。

2信息技術(shù)在畜牧業(yè)的發(fā)展前景分析

2.1物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)精細化管理

物聯(lián)網(wǎng)計算是一種實現(xiàn)智能化識別、定位、跟蹤、監(jiān)測和管理的一種新型的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)[2]，將其應(yīng)用到畜牧業(yè)中是促進畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分，也是促進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的關(guān)鍵。就奶牛來說，把這一計算應(yīng)用到奶牛的養(yǎng)殖過程中，能夠?qū)π蠓N奶牛的飲食狀況、產(chǎn)奶總量等進行監(jiān)控，對養(yǎng)殖人員合理的飼料分配，疾病的防范等都起到了重要作用。另外，還可以通過將掃描技術(shù)運用到養(yǎng)殖過程中，不斷地調(diào)整更新技術(shù)，達到精細化管理的效果，降低養(yǎng)殖風(fēng)險發(fā)生幾率，促進畜牧業(yè)養(yǎng)殖的精細和智能化發(fā)展。

2.2建立溯源體制，保障食品安全

所謂的食品安全的溯源體制，指的是各類食品在銷售時期的每一個環(huán)節(jié)，包括(畜牧養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、銷售以及餐飲等環(huán)節(jié))中，都要經(jīng)過嚴(yán)格的監(jiān)控和管理[3]，使得所銷售的產(chǎn)品具有安全性。這一體制的建立，可以使管理體制變得更加規(guī)范，弄清管理的職責(zé)范圍，對所生產(chǎn)的食品進行嚴(yán)格的把控，避免不合格的食品流通到市場，使食品的質(zhì)量安全得到一定保障。以豬肉為例，在對豬養(yǎng)殖的過程中，需要給每頭豬掛上耳標(biāo)，也就是倉庫管理系統(tǒng)，保證其和數(shù)據(jù)庫中記錄的豬的種類、數(shù)量、健康程度等相符合，能夠方便對豬養(yǎng)殖過程中的各個環(huán)節(jié)進行追蹤檢測。豬被屠宰的時候，應(yīng)該將原有的耳標(biāo)換成GSI標(biāo)識，再將收集到的每頭豬的情況記錄到相應(yīng)的管理系統(tǒng)中。將在豬肉售賣的過程中運用GSI標(biāo)識方便對該食品的流通方向、存儲狀況等各類信息監(jiān)控和管理。在食品售賣的過程中，購買者能夠利用計算機、手機、短信等各種方式對食品的供應(yīng)和銷售狀況進行了解，實現(xiàn)溯源。

2.3互聯(lián)網(wǎng)+，更新傳統(tǒng)畜牧業(yè)體制

互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)和普及，給各行業(yè)的發(fā)展帶來了很大的影響。2015年。在總理的政府工作報告中，把“互聯(lián)網(wǎng)+”納入進去，是推動國家經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。將傳統(tǒng)的畜牧業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系在一起，實現(xiàn)商品的交換，是電商必須要完成的，這也符合社會發(fā)展的趨勢。進行畜牧行業(yè)的電商工作，一定要找準(zhǔn)合適的發(fā)展模式，不能夠盲目定位，要做到線上與線下的和諧統(tǒng)一，再利用微信、淘寶等作為食品流通的途徑，減少營銷所需的資金投入。另外，還應(yīng)該找準(zhǔn)食品發(fā)展的特色，深入挖掘產(chǎn)品的內(nèi)涵，樹立品牌形象，降低風(fēng)險發(fā)生幾率，利用合適的平臺，滿足消費者實際的需要，將互聯(lián)網(wǎng)和畜牧業(yè)的發(fā)展緊密的結(jié)合在一起，推動畜牧業(yè)的發(fā)展。

3結(jié)語

信息技術(shù)在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中有著非常重要的作用，是畜牧業(yè)發(fā)展體制上的創(chuàng)新。將信息技術(shù)運用在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中體現(xiàn)在使用最新的科技成果，對畜牧業(yè)相關(guān)的養(yǎng)殖和生產(chǎn)工作嚴(yán)格的管理和監(jiān)控，對相應(yīng)的數(shù)據(jù)信息進行準(zhǔn)確記錄、分析，將畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題及時傳遞給相應(yīng)的管理部門，實現(xiàn)畜牧業(yè)的發(fā)展更新。因此，科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的信息技術(shù)是促進畜牧持續(xù)健康發(fā)展的必要手段。

參考文獻

[1]張杰,董慶土.甘南州傳統(tǒng)經(jīng)濟模式對現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展的制約及調(diào)整思路[J].草業(yè)科學(xué),2015(8):65-67.

篇6

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對家禽畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，家禽畜牧養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖條件要求也越來越高，養(yǎng)殖方式將向適度的規(guī)?；⒓s化、科學(xué)化方向轉(zhuǎn)變 ，再加上人們環(huán)保意識日益增強，養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境控制設(shè)備將是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大量需求的設(shè)備，也將使用越來越廣和越來越先進，給家禽畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境控制設(shè)備帶來生機。

1家禽畜牧業(yè)環(huán)境智能控制的意義

家禽畜牧業(yè)環(huán)境智能控制可使企業(yè)具備現(xiàn)代化的工廠化管理、具有競爭性的產(chǎn)品質(zhì)量、提高產(chǎn)能產(chǎn)量使其具有競爭性的價格，使工作人員環(huán)境優(yōu)美舒適，使家禽畜牧業(yè)成為環(huán)境優(yōu)美舒適更具競爭力的現(xiàn)代化企業(yè)。

1.1 提高產(chǎn)品質(zhì)量的要求

近年來，食品安全問題越來越多，人們對食品安全的要求也越來越高，家禽畜牧業(yè)各種傳染病的發(fā)生，對食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量造成了威脅，造成產(chǎn)品質(zhì)量不能保證的一個重要原因就是家禽畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境不能很好的控制，比如通風(fēng)是否良好，濕度是否舒服，溫度是否合適，燈光照明是否滿足要求等等，這些環(huán)境條件是影響禽畜是否良好的發(fā)育，健康成長，保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。

1.2工人工作條件要求

隨著社會的發(fā)展，為了吸引人才及職工來就業(yè)，打破人們對家禽畜牧業(yè)臟亂差的傳統(tǒng)印象，加裝智能化的環(huán)境控制系統(tǒng)將辦公場地與養(yǎng)殖環(huán)境分開，辦公場地更加環(huán)境優(yōu)美，舒服的工作環(huán)境條件是吸引人才吸引職工就業(yè)的有利條件。

1.3現(xiàn)代化的企業(yè)管理要求

經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，家禽畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，已經(jīng)相當(dāng)于一座大中型的工業(yè)企業(yè)，隨著大量機械化設(shè)備的投入，設(shè)備管理是擺在管理者面前的一道難題，眾多設(shè)備集中管理，遠程管理，智能管理，是解決問題的最好辦法，也可促使養(yǎng)殖企業(yè)向現(xiàn)代化的企業(yè)管理轉(zhuǎn)變。

2家禽畜牧業(yè)環(huán)境控制的現(xiàn)狀

我國家禽畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境還處于比較落后的階段，一方面是養(yǎng)殖規(guī)模較小，對設(shè)備的投入相對不足，設(shè)備還處于機械的手動控制方式，不能集中進行管理，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)?；B(yǎng)殖公司對養(yǎng)殖環(huán)境條件的要求越來越高，智能環(huán)境控制設(shè)備也將使用越來越廣和越來越先進，給畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境控制設(shè)備帶來了新的生機。

3家禽畜牧業(yè)環(huán)境智能控制的方法

3.1現(xiàn)場操作面板控制

現(xiàn)場對設(shè)備的控制是最基礎(chǔ)的，不可缺少的，屬于人工半人工控制方式，可以完成對通風(fēng)風(fēng)速逐檔位的控制，或者用變頻器實現(xiàn)無級變速調(diào)節(jié)。環(huán)境加濕的控制，濕度干燥時手動打開加濕水簾啟動加濕功能，加濕水箱手動上水放水功能。燈光的手動控制按鈕，各種報警功能啟動和關(guān)停。操作面板可在現(xiàn)場完成所有的控制功能及報警設(shè)定功能。

3.2近距離遙控器控制

采用無線遙控器技術(shù)，不受限于具置的操作，操作者可以在更大范圍內(nèi)自由移動，增加了操作功能的舒適性，可實現(xiàn)在養(yǎng)殖環(huán)境內(nèi)的無線遙控器控制，遙控器可實現(xiàn)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)固定范圍內(nèi)無線控制，方便操作。遙控器的功能包括，風(fēng)速控制、風(fēng)擺控制、加濕控制、定時送風(fēng)停風(fēng)控制、燈光亮度控制、燈光定時開關(guān)控制。

3.3網(wǎng)絡(luò)在線電腦或手機控制

環(huán)境控制設(shè)備具備網(wǎng)絡(luò)接口，在連接到網(wǎng)絡(luò)之后，通過與網(wǎng)絡(luò)連接的電腦或者手機即可實現(xiàn)遠程的控制和檢測，不論管理者是在辦公室，家里，現(xiàn)場或者移動的交通工具中，都可以實時在線與系統(tǒng)進行連接，掌握系統(tǒng)的運行狀態(tài)，進行實時檢測，實時控制，數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)處理等工作。例如對環(huán)境溫度、濕度、亮度的實時數(shù)據(jù)檢測、統(tǒng)計、分析。也可對系統(tǒng)隨時隨地的發(fā)出控制信息，例如風(fēng)速的控制、風(fēng)擺的控制、濕度的控制、亮度的控制等控制功能。

4總結(jié)

家禽畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境智能控制系統(tǒng)是一個非常復(fù)雜并且涉及面相當(dāng)廣泛的系統(tǒng)工程，它的優(yōu)勢在于集中性和智能性，就目前來講，智能控制是設(shè)備廠商追求的新目標(biāo)，智能控制設(shè)備已經(jīng)在社會上得到非常廣泛的運用，養(yǎng)殖環(huán)境的智能控制在養(yǎng)殖環(huán)境控制方面的作用和重要性也會越來越大，總之，三種控制方法的實現(xiàn)，使家禽畜牧業(yè)養(yǎng)殖控制設(shè)備更具系統(tǒng)化，為信息化管理提供了基礎(chǔ)。

【參考文獻】

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[2]王新正.禽舍環(huán)境智能控制關(guān)鍵技術(shù)研究[M].東北林業(yè)大學(xué)，2012年.

[3]劉建業(yè) 薛增濤 梁永春 王忠杰 付占穩(wěn) 孫會琴 張峰.溫室智能控制關(guān)鍵技術(shù)研究動向[J].河北工業(yè)科技2004年02期.

[4]養(yǎng)殖場環(huán)境如何控制[EB/OL].中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)，2010-02-02.

篇7

為何短短3年時間，渭南“智慧畜牧”能取得如此驕人成績，這除了該系統(tǒng)具備扎實的技術(shù)保障外，還應(yīng)歸功于該市在大力推廣“智慧畜牧”的進程中，拋開“假大空”，力求“真深實”，重點幫助養(yǎng)殖、加工、銷售等各環(huán)節(jié)從業(yè)者解決專業(yè)化程度低、技術(shù)培訓(xùn)和推廣難度大、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管難、交易信息不暢等難題，讓從業(yè)者得到真實惠，繼而主動接受并愛上“智慧畜牧”。

管中窺豹，可見一斑。通過對渭南模式成功經(jīng)驗的剖析，筆者認(rèn)為“智慧畜牧”離不開兩個基本要素，一是技術(shù)，二是服務(wù)，兩者相輔相成、缺一不可，我們不妨將其形象地概述為“智在技術(shù)，惠及多方”。

篇8

太康縣畜牧局緊抓國家大力發(fā)展“三農(nóng)”的機遇，認(rèn)真落實支農(nóng)惠農(nóng)政策，持續(xù)加大對畜牧業(yè)畜禽污染源治理和改造力度，引導(dǎo)企業(yè)進行升級改造，走生態(tài)化飼養(yǎng)之路。

幾年來，太康縣累計投資4000多萬元，建成了200立方米以上規(guī)模新型沼氣池44座，其中500立方米以上規(guī)模6座。今年又投入資金307萬元，支持15個飼養(yǎng)企業(yè)新建儲尿池16500立方米。其中，太康縣宏展良種豬場先后籌措資金60多萬元，建成了大型沼氣池、沉淀池、儲尿池、堆糞場等污染物處理設(shè)施，實現(xiàn)了雨污分離，并對周邊200多畝農(nóng)田實行免費灌溉，實現(xiàn)了“豬-沼-果”“飼養(yǎng)-種植-飼養(yǎng)”的零排放。太康縣三葉綠色養(yǎng)殖生態(tài)園是一個集飼養(yǎng)、園林綠化、種植等多位一體的綠色飼養(yǎng)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)公司，豬場糞便經(jīng)過發(fā)酵，干糞施入林地、農(nóng)田、藕池，沼液用于澆灌蔬菜、綠化樹、藕池等，真正做到不施農(nóng)藥、化肥，糞污無污染零排放，實現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)發(fā)展的目標(biāo)。

規(guī)模化飼養(yǎng)篇

當(dāng)前，傳統(tǒng)飼養(yǎng)業(yè)存在的突出問題是科學(xué)飼養(yǎng)水平不高、飼養(yǎng)規(guī)模不大、抵抗風(fēng)險能力不強、畜產(chǎn)品流通不暢等問題，針對這些情況，太康縣畜牧局通過內(nèi)引外聯(lián)、招商引資等一系列措施，培植壯大畜牧龍頭企業(yè)，牧原、大用、三木、雛鷹等知名企業(yè)相繼落戶太康縣。目前，全縣已發(fā)展各類規(guī)模飼養(yǎng)場1098個，其中萬頭豬場3個，1000頭以上豬場72個；百頭畜位肉牛育肥場12個，百頭畜位奶牛場兩個；100只以上羊場26個；萬只雞場100多個。牧原集團太康縣分公司以打造太康縣生豬飼養(yǎng)龍頭企業(yè)為目標(biāo)，2016年～2017年將在太康縣投資17億元，建成飼養(yǎng)場21個，年出欄生豬規(guī)模150萬頭；飼料加工廠1座，年生產(chǎn)飼料45萬噸；配套無害化處理場和有機肥場若干個，可實現(xiàn)年利潤4.5億元。

加工增值篇

深加工是畜產(chǎn)品保值增值的重要環(huán)節(jié)，太康縣委、縣政府著力優(yōu)化企業(yè)環(huán)境，強力推進畜牧企業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚，強力扶持一批畜牧龍頭企業(yè)，努力打造一流畜牧企業(yè)，實現(xiàn)太康由畜牧大縣向畜牧強縣的跨越式發(fā)展。

河南省豫康農(nóng)牧有限公司始終以“科技興農(nóng)，創(chuàng)造價值”為經(jīng)營理念，經(jīng)過20多年的努力，已發(fā)展成集科研、技術(shù)、生產(chǎn)三位一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。目前投資1.2億元，占地100多畝新建全程自動、智能化飼料場1個，現(xiàn)代化孵化場1個，年產(chǎn)畜禽配合飼料、濃縮料、預(yù)混料30萬～40萬噸，年產(chǎn)值將突破10億元，是太康縣畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧基地之一。河南省明正清真食品有限公司是集飼養(yǎng)、屠宰、肉熟食加工于一體的科技型規(guī)模化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，積極帶動了周邊畜牧業(yè)的快速發(fā)展，為周邊貧困戶農(nóng)民提供了就業(yè)機會和致富渠道。

篇9

改革開放以來，我國畜禽養(yǎng)殖方式發(fā)生了根本性的改變：由分散飼養(yǎng)向規(guī)?；曫B(yǎng)轉(zhuǎn)變，由家庭副業(yè)向支柱產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，由粗放飼養(yǎng)向集約飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變，由勞動密集型向技術(shù)、資金密集型轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。據(jù)統(tǒng)計，生豬年出欄50頭以下養(yǎng)殖戶比重由2003年的71.60%下降到2012年的32.08%，而年出欄500頭以上養(yǎng)殖戶比重由2003年的10.60%增加到2012年的38.00%；肉牛年出欄10頭以下養(yǎng)殖戶比重由2003年的68.50%下降到2012年的56.24%；羊年出欄30頭以下養(yǎng)殖戶比重由2003年的56.60%下降到2012年的45.04%。養(yǎng)殖方式的根本性轉(zhuǎn)變，迫切需要物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行實時監(jiān)測，減少人力物力的投入，提高生產(chǎn)的規(guī)模效益。

（二）飼養(yǎng)管理自動化

適應(yīng)養(yǎng)殖方式規(guī)?；?、集約化的發(fā)展，單純地依靠傳統(tǒng)的人力飼養(yǎng)，很難滿足精準(zhǔn)飼喂、自動喂養(yǎng)、科學(xué)管理的需要。在物聯(lián)牧場中，通過畜禽個體傳感器（如壓力傳感器、紅外傳感器等），實時傳輸畜禽個體生理狀態(tài)數(shù)據(jù)，監(jiān)測畜禽個體數(shù)據(jù)異常情況，并將數(shù)據(jù)及時反饋生產(chǎn)者，同時，通過對不同個體生理狀態(tài)的監(jiān)測，結(jié)合專家系統(tǒng)，對畜禽飼料進行科學(xué)配比，精細飼喂，既保證畜禽生長所需能量，又能節(jié)約生產(chǎn)成本，是自動化飼養(yǎng)的核心內(nèi)容。目前，我國肉雞、蛋雞、規(guī)模養(yǎng)豬的自動化程度相對比較高，而肉牛、肉羊、綿羊的自動化程度和國外相比仍有較大的差距。據(jù)統(tǒng)計，2010年我國奶牛養(yǎng)殖量為1258萬頭，產(chǎn)奶3600萬噸，而美國奶牛養(yǎng)殖量僅為910萬頭，產(chǎn)奶量卻高達8750萬噸，是中國的2.43倍，按每頭年產(chǎn)奶量計算，美國是中國的3.36倍。澳大利亞和新西蘭的奶牛單產(chǎn)分別是中國奶牛單產(chǎn)的2.02和1.26倍。世界發(fā)達國家普遍使用了DHI（DairyHerdImprovement）技術(shù)，實施奶牛牛群改良，而我國只是在個別地方才應(yīng)用。DHI是以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)，測定奶牛個體單產(chǎn)數(shù)據(jù)、牛群基礎(chǔ)資料，綜合評定奶牛生產(chǎn)性能和遺傳性能，是世界公認(rèn)的飼養(yǎng)管理的科學(xué)手段。

（三）質(zhì)量控制追溯化

畜禽及產(chǎn)品質(zhì)量安全，涉及到畜牧業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展，涉及到人民群眾的身體健康和生命安全，已經(jīng)成為國家安全的重要組成部分；但目前，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻頻發(fā)生，成為了社會和人民群眾關(guān)注的焦點問題。畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全問題主要包括動物疫病、獸藥殘留、加工流通過程中的二次污染，是覆蓋從“牧場到餐桌”的關(guān)鍵問題。近年來，隨著信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，利用物聯(lián)網(wǎng)的RFID、條形碼、電子“藥丸”等技術(shù)，對畜禽生產(chǎn)、加工、流通和消費實施全過程監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品進行追蹤溯源，實現(xiàn)全過程、全環(huán)節(jié)、全方位的可追溯，是有效防止畜禽產(chǎn)品安全事件發(fā)生的重要手段。在物聯(lián)牧場中，畜產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)溯源平臺已經(jīng)基本完善，每一種產(chǎn)品都可以通過標(biāo)識在物聯(lián)牧場的溯源平臺中查到其產(chǎn)地、銷地，并通過溯源系統(tǒng)對其質(zhì)量進行嚴(yán)格把關(guān)。

（四）疫病防治即時化

重大動物疫病如高致病性禽流感、口蹄疫、新城疫、豬瘟，以及其他流行性動物疫病，不僅關(guān)系到畜牧業(yè)的發(fā)展，而且關(guān)系到農(nóng)民增收和人民群眾健康。近年來，世界各地多次發(fā)生動物疫情失控事件，對于畜牧業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了災(zāi)難性的影響，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟損失，如何及時有效地開展監(jiān)測預(yù)警工作、進行動物疫病防治，是一直以來困擾畜牧業(yè)發(fā)展的難題。以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為代表的信息化運用于畜禽生產(chǎn)實際，為動物疫病防治工作提供了廣闊的空間。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以感知畜禽個體及群體的生理變化和行為特征，如溫度、采食量、活動量等數(shù)據(jù)，結(jié)合歷史數(shù)據(jù)，及時監(jiān)測畜禽個體的差異性，見微知著、防患于未然，進而有效防控動物疫病的產(chǎn)生、發(fā)展和蔓延。

（五）養(yǎng)殖環(huán)境清潔化

用循環(huán)經(jīng)濟的理念發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，通過資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化、廢物利用再生化等環(huán)節(jié)，減少畜禽生產(chǎn)污染物排放、控制畜禽養(yǎng)殖環(huán)境，以達到改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo)，是實現(xiàn)畜禽清潔化生產(chǎn)的重要途徑。畜牧業(yè)生長環(huán)境是影響畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵因素，傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境很難做到精確控制，畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量都難以保證，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為畜禽生長環(huán)境的自動控制提供了條件。通過傳感器采集牧場環(huán)境信息（光照、溫度、濕度、CO2、H2S等），并將信息通過無線傳輸技術(shù)（GPRS、ZigBee等）傳輸?shù)椒?wù)器，應(yīng)用程序通過將收集到的數(shù)據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)相比較，結(jié)合專家系統(tǒng)，科學(xué)準(zhǔn)確地計算畜禽養(yǎng)殖環(huán)境信息，并通過自動控制技術(shù)（溫度控制器、光照強度控制器、CO2發(fā)生器等）等對畜禽生長環(huán)境進行精確控制，為畜禽提供一個更加良好的生長環(huán)境。

（六）畜禽品種良種化

畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是和畜牧業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的生產(chǎn)要素，屬于技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。正在興起的生物信息學(xué)是研究生物信息的采集、處理、存儲、傳播、分析和解釋等各方面的學(xué)科，它通過綜合利用生物學(xué)、計算機科學(xué)和信息技術(shù)揭示大量復(fù)雜的生物數(shù)據(jù)的生物學(xué)奧秘。在分子水平上，進行畜禽品種的選擇、培育，是現(xiàn)代育種的重要方式。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過監(jiān)測期母畜生理變化情況和仔畜生長發(fā)育情況，對于畜禽良種選擇具有重要意義。以奶牛為例，期的奶牛，其活動量、步行數(shù)等都遠遠大于其他奶牛，通過對奶牛行為進行監(jiān)測，可以實時了解奶牛的狀況，科學(xué)預(yù)測奶牛時間，及時進行人工授精，保證奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量。

二、物聯(lián)牧場理論方法與技術(shù)體系

以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的全要素、全過程和全系統(tǒng)“三全”理論為基礎(chǔ)，物聯(lián)牧場針對養(yǎng)殖環(huán)境、畜禽生產(chǎn)資料、勞動投入、飼養(yǎng)管理技術(shù)等的全要素，和畜禽生產(chǎn)、流通、加工和消費的全過程，以及自然界、人類社會和思維的全系統(tǒng)，形成了以感知、傳輸和應(yīng)用為主線的技術(shù)體系，研究重點和方向也日益明晰。

（一）物聯(lián)牧場的相關(guān)理論

牧場是經(jīng)營畜牧業(yè)的生產(chǎn)單位，也是包含畜牧、自然、經(jīng)濟和人類活動的復(fù)雜系統(tǒng)。因此物聯(lián)牧場必須遵循農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)中的全要素、全過程和全系統(tǒng)的“三全”化發(fā)展理念，才能確保其科學(xué)持續(xù)性發(fā)展。物聯(lián)牧場是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用在牧場的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)中，運用養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測傳感器、生理體征監(jiān)測傳感器、視頻信息采集傳感器等設(shè)備感知飼料、水、生命體、生產(chǎn)器械、能源動力、運輸、勞動力等生產(chǎn)要素，通過無線傳感網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)和智能化處理等現(xiàn)代技術(shù)，構(gòu)建包含牧場正常運轉(zhuǎn)所涉及的自然、社會、生產(chǎn)、人力資源等的復(fù)雜系統(tǒng)，實現(xiàn)牧場產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的過程監(jiān)控、科學(xué)決策和實時服務(wù)，達到牧場人、機、牧一體化，進而實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、集約化和精細化的目標(biāo)。

（二）物聯(lián)牧場的技術(shù)體系

要使物聯(lián)牧場健康持續(xù)發(fā)展，必須綜合考慮人、機、牧的綜合配置與協(xié)調(diào)，實現(xiàn)人機牧一體化發(fā)展，才能真正發(fā)揮物聯(lián)牧場的作用。其技術(shù)體系是通過感知、傳輸、處理、控制等現(xiàn)代技術(shù)，將人機牧三者相互融合，提供更透明、更智能、更泛在、更安全的一體化服務(wù)。感知技術(shù)包括：溫度、濕度、光照、降雨量、風(fēng)速等氣象環(huán)境類傳感器技術(shù)；二氧化碳、氧氣、氨氣、甲烷、硫化氫等氣體類傳感器技術(shù)；飼料量、飲水量、運動量、產(chǎn)奶量、體表溫度等生命本體傳感器技術(shù)；視頻、聲音等多媒體傳感器技術(shù)。傳輸技術(shù)包括：互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、短信通信技術(shù)、Zigbee無線傳輸技術(shù)、GPRS無線傳輸技術(shù)、3G無線通信技術(shù)（TD-SCDMA、WSCDMA、SCDMA2000）、4G通信傳輸技術(shù)（TD-LTE、FDD-LTE）。處理技術(shù)包括：數(shù)據(jù)處理技術(shù)、圖形圖像處理技術(shù)、聲音處理技術(shù)、視頻處理技術(shù)、多信息融合處理技術(shù)、智能信息處理技術(shù)。控制技術(shù)包括：最優(yōu)控制技術(shù)、自適應(yīng)控制技術(shù)、專家控制技術(shù)（即以專家知識庫為基礎(chǔ)建立控制規(guī)則和程序）、模糊控制技術(shù)、容錯控制技術(shù)、智能控制技術(shù)。

篇10

養(yǎng)殖污染治理專項行動成效明顯。荊州市農(nóng)業(yè)、環(huán)保部門聯(lián)合制定《荊州市畜禽養(yǎng)殖污染治理暨病死畜禽無害化處理專項行動方案》，組織專班，深入規(guī)模養(yǎng)殖場，實施“一場一策”治理，依法關(guān)閉水庫、河流周邊以及城中村養(yǎng)殖場，全面打響?zhàn)B殖污染治理攻堅戰(zhàn)。

病死畜禽無害化處理體系有效運轉(zhuǎn)。市畜牧獸醫(yī)局與人保財險荊州公司聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于建立生豬保險與病死畜禽無害化處理聯(lián)動機制的實施意見》，建立全覆蓋、全收集、全處理的病死畜禽無害化處理體系。目前全市已經(jīng)建成監(jiān)利、松滋2座病死動物無害化處理中心，年處理能力達到1.1萬噸，5個病死動物收集中心以及覆蓋縣市區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的349個收集點（暫存點）的病死畜禽無害化處理體系，全市病死畜禽無害化處理率達到100%，對違法行為查處率達100%。

畜禽養(yǎng)殖“三區(qū)”劃定有序推進。按照《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和《水污染防治行動計劃》的要求，全面開展畜禽養(yǎng)殖“禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)”劃定工作，根據(jù)環(huán)境承載能力，合理布局養(yǎng)殖區(qū)域、養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖規(guī)模，從源頭杜絕養(yǎng)殖污染。推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)化，實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)美。

畜禽標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提升。持續(xù)開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建活動，全市新增部級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場2個、省級5個、市級27個，部省市縣級示范場累計達到1223個。

自踴智能化養(yǎng)殖實現(xiàn)新突破。全市建成湖北雙港、鑫盛農(nóng)牧等10萬只蛋雞自動喂料、集蛋、潔蛋、分揀、包裝、糞污收處自動化生產(chǎn)線3條，建成荊州美神、湖北正嘉母豬智能化飼喂、、配種生產(chǎn)線2條。

農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖方興未艾。全市初步形成四大生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，即以溫氏、正嘉、峪口等大型規(guī)模化場為代表的干糞生產(chǎn)有機肥、污水深度處理場內(nèi)循環(huán)模式；以良友、巨象、三湖、永興等規(guī)模場為代表的“豬―沼―果”、“豬―沼―菜”、“豬―沼―林”的農(nóng)牧結(jié)合模式；以江陵“三沼”農(nóng)田綜合利用的中小養(yǎng)殖場第三方處理模式；以三湖、天牧、天蓬為代表的“水氓”、“蚯蚓”、“生物菌”的生物循環(huán)模式。強化質(zhì)量監(jiān)管全覆蓋，保障畜產(chǎn)品安全味美。

嚴(yán)格規(guī)范動物檢疫。全面落實電子檢疫出證，產(chǎn)地檢疫覆蓋面達100%。嚴(yán)把屠宰檢疫“三關(guān)”，建立了屠宰檢疫畜禽入場信息查驗和溯源管理制度，開展宰前“瘦肉精”、獸藥殘留等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，屠宰檢疫率100%，檢出病害畜禽及畜禽產(chǎn)品無害化處理率100%。