導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇化學(xué)專業(yè)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

您好！我是XX化學(xué)學(xué)院XX年應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)在際，我已做好各方面的準(zhǔn)備，有足夠的信心和能力從事化學(xué)教學(xué)和教研工作。衷心希望能到貴校任教，在您麾下效力。

我的性格比較開朗，為人直爽，平時(shí)愛說愛笑愛玩愛鬧，但做起事來認(rèn)真投入，責(zé)任感強(qiáng)，思維比較活躍，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和能力。

在校期間，主修了與化學(xué)及化學(xué)教學(xué)相關(guān)的課程與實(shí)驗(yàn)，選修了教育學(xué)、心理學(xué)、哲學(xué)、法律基礎(chǔ)等課程，學(xué)習(xí)認(rèn)真努力，成績優(yōu)良。教育實(shí)習(xí)期間，積極深入班級(jí)、悉心研究教法，虛心向師長求教，在教學(xué)方面進(jìn)步很快，受到師生的一致好評(píng)，實(shí)習(xí)成績優(yōu)秀。

我對(duì)自己的能力頗有信心，曾自編自導(dǎo)并主演小品《青里飛》，話劇《記憶青春》、還組織同學(xué)一起排演過舞蹈《快樂老家》、《茶山情歌》、《紅梅贊》等，還參加過樣校舞蹈大賽的演出；我積極參加學(xué)校社團(tuán)的活動(dòng)鍛煉，自己還曾到《長春晚報(bào)》做兼職業(yè)務(wù)員，深入社會(huì)，感受頗多；大三的時(shí)候，曾創(chuàng)建“飛揚(yáng)工作室”，為同學(xué)聯(lián)系家教工作，淺嘗了創(chuàng)業(yè)的艱辛與成功的喜悅。之后我又通過電話聯(lián)系到浙江平湖去實(shí)習(xí)，期間走訪了蘇、杭二州，經(jīng)過北京、上海、大連時(shí)也都稍作停留，進(jìn)行曲了簡單的實(shí)地考察，作為畢業(yè)時(shí)選擇去向的參考。我是一個(gè)敢想敢做的人，猶如此刻，我想著自己的未來，也在做著自己的努力。

做一優(yōu)秀的教師是我一直以來的理想；我所崇高的教育是以人為本，因人施教。教育、教師、學(xué)校應(yīng)該是為學(xué)生服務(wù)的。為一切學(xué)生，為學(xué)生的一切，我愿用我畢生精力，精心培育滿園桃李！

篇2

化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識(shí)，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

篇3

目前，我國的高等教育也逐漸從原來單一的知識(shí)傳授模式向現(xiàn)在的全方面人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，這種人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變使得化學(xué)課的性質(zhì)也發(fā)生了轉(zhuǎn)變[1]。因此，高校教師在進(jìn)行非化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)時(shí)，就必須對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行改革。

一、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)渤海校區(qū)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)存在的問題

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)（以下簡稱“我校”）渤海校區(qū)在食品類、海洋科學(xué)類和水產(chǎn)養(yǎng)殖類專業(yè)中開設(shè)了基礎(chǔ)化學(xué)課。目前，基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)存在很多問題，如課程內(nèi)容較多，而課時(shí)安排相對(duì)較少；再如，面對(duì)不同的開課專業(yè)，該類課程的教材、課程大綱、考核標(biāo)準(zhǔn)均相同，這種“一刀切”的教學(xué)方式，忽略了不同專業(yè)對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的不同需求，無法根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特色完成基礎(chǔ)課與專業(yè)課的銜接[2]。

二、非化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)策略

（一）針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)選擇教學(xué)內(nèi)容

從各個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)方案來看，不同專業(yè)的學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的需求及應(yīng)用存在明顯差異。食品類專業(yè)其培養(yǎng)方案中涉及到的化學(xué)課程包含儀器分析化學(xué)、生物化學(xué)和物理化學(xué)與膠體化學(xué)，而基礎(chǔ)化學(xué)課程中所涉及到的化學(xué)知識(shí)是食品類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課程的基礎(chǔ)。海洋類專業(yè)其培養(yǎng)方案中涉及到的化學(xué)知識(shí)包括化工原理、儀器分析、化工熱力學(xué)以及海洋化工技術(shù)，而基礎(chǔ)化學(xué)課程中分析化學(xué)是儀器分析化學(xué)的基礎(chǔ)課程，無機(jī)化學(xué)中化學(xué)熱力學(xué)部分、化學(xué)動(dòng)力學(xué)部分以及四大化學(xué)平衡等內(nèi)容是學(xué)習(xí)化工原理以及化工熱力學(xué)的先行知識(shí)。相對(duì)來說，該類專業(yè)的學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的需求較少。養(yǎng)殖類專業(yè)對(duì)化學(xué)知識(shí)的需求側(cè)重于化學(xué)物質(zhì)的分析及生化分析，其培養(yǎng)方案中涉及到的后續(xù)化學(xué)課程主要包含動(dòng)物生物化學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物藥學(xué)與藥理，該類課程的開展需要學(xué)生以部分有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容為基礎(chǔ)知識(shí)。根據(jù)不同專業(yè)對(duì)知識(shí)的需求及使用情況，可以將授課內(nèi)容分為三個(gè)層次。第一層次為全書詳細(xì)講解層次，其適用對(duì)象主要是食品類專業(yè)的學(xué)生，該類學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的需求程度較高，化學(xué)知識(shí)在后續(xù)課程的應(yīng)用面積較廣。因此，可對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)三門課程中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行全書講解；第二層次為部分講解和部分自學(xué)層次，該層次的適用對(duì)象主要是海洋科學(xué)類專業(yè)的學(xué)生，該類學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)有一定的需求，但其聯(lián)系又不是十分緊密，對(duì)知識(shí)的把握重在理解，而非以此為基礎(chǔ)的應(yīng)用；第三層次為側(cè)重講解和廣泛性自學(xué)層次，該層次的適用對(duì)象主要是水產(chǎn)養(yǎng)殖類專業(yè)的學(xué)生，該類專業(yè)的學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容需求較大，而其他化學(xué)內(nèi)容則僅限于簡單的了解。因此，該層次的授課則側(cè)重于有機(jī)化學(xué)的講解與學(xué)習(xí)。

（二）授課模式的改革

教師應(yīng)根據(jù)各類別學(xué)生的專業(yè)特色及實(shí)際情況，逐漸轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)課堂講授模式，將理論知識(shí)和專業(yè)需求及實(shí)踐情況相結(jié)合。此外，該類教學(xué)活動(dòng)的授課對(duì)象均是非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，這類學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)十分薄弱，所接觸到的化學(xué)知識(shí)也相對(duì)較少。因此，教師在授課過程中可以此為切入點(diǎn)，從生活實(shí)際出發(fā)，以知識(shí)理論聯(lián)系生活實(shí)際為基礎(chǔ)開展教學(xué)活動(dòng)，在講授基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（三）考核方式的改革

對(duì)不同層次的學(xué)生采取不同的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，勢必要根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)需求、學(xué)習(xí)內(nèi)容要求等合理設(shè)置考試方式，可以采取課堂作業(yè)、實(shí)踐情況及試卷考試按一定比重結(jié)合的方式給出學(xué)生的最終成績[3]。由于學(xué)生的教學(xué)層次不同，各類成績在總成績中所占的比重也應(yīng)不同，如對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用知識(shí)要求較多的專業(yè)，應(yīng)增大試卷成績在總成績的比重；而對(duì)于側(cè)重知識(shí)理解的專業(yè)，則應(yīng)增加實(shí)踐及課堂作業(yè)在總成績中的比重。

三、結(jié)語

采取分類針對(duì)性教學(xué)，能夠結(jié)合我校的現(xiàn)狀實(shí)際考慮不同專業(yè)學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的需求，能夠做到因材施教，因?qū)I(yè)而教，與學(xué)生的發(fā)展及人才培養(yǎng)的需求相適應(yīng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]何娉婷.淺談非化學(xué)類大學(xué)化學(xué)教學(xué)與大學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)[J].時(shí)代教育,2009(2):122-123.

篇4

雜環(huán)化學(xué)(HeterocyclicChemistry)是關(guān)于研究雜環(huán)化合物的理化性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)、制備合成以及應(yīng)用的一門學(xué)科，屬于有機(jī)化學(xué)范疇。顧名思義，雜環(huán)化合物是環(huán)狀結(jié)構(gòu)中雜入非碳原子即雜原子的一大類化合物，常見雜原子包括氧、硫、氮、磷等原子［1-2］。雜環(huán)化合物種類繁多，數(shù)量龐大，在自然界中廣泛存在，并起著各種非常重要的作用。尤其在生命科學(xué)中，雜環(huán)化合物占有極其重要的地位，如血紅素和葉綠素中含有的卟啉環(huán)，DNA及RNA中堿基中的嘧啶和嘌呤環(huán)，氨基酸中的組氨酸、脯氨酸及色氨酸均含有不同雜環(huán)，酶及輔酶中催化生化反應(yīng)的活性部位以及在植物中起重要作用的各類生物堿等。雜環(huán)化學(xué)與藥物研究更加密切相關(guān)，雜環(huán)化合物的研究在藥物化學(xué)領(lǐng)域中尤為突出，95%以上的小分子藥物均具有雜環(huán)結(jié)構(gòu)，這是由于雜環(huán)化合物特殊的理化性質(zhì)所決定:①大部分雜原子可以與大分子形成氫鍵，這是小分子藥物與靶標(biāo)大分子(鑰匙與鎖)之間相互作用最重要的一種作用力;②雜原子的存在可以調(diào)整小分子藥物的理化性質(zhì)，增強(qiáng)分子水溶性，有利于藥物的吸收、分布、代謝及排泄，即ADME;③利用雜原子替換碳原子，或者雜原子間的相互替代，促成了藥物分子結(jié)構(gòu)的多樣性，為臨床藥物使用帶來了更多的可選擇性。比如，近十多年發(fā)展迅猛的ATP競爭型酪氨酸激酶抑制劑，藥物化學(xué)家們在對(duì)ATP的嘌呤母核進(jìn)行骨架改造的過程中，獲得了一大類具有不同雜環(huán)結(jié)構(gòu)的激酶抑制劑，并已有二十多個(gè)小分子藥物作為腫瘤靶向治療藥物被批準(zhǔn)用于臨床。而在此過程中，對(duì)各類激酶的結(jié)構(gòu)和功能，以及在細(xì)胞內(nèi)的重要生物反應(yīng)過程和作用也有了更深入的認(rèn)識(shí)［3］;另一個(gè)比較經(jīng)典的例子是關(guān)于組氨H2受體拮抗劑的研究，組胺具有咪唑環(huán)結(jié)構(gòu)，在體內(nèi)與組胺受體結(jié)合可引起多種細(xì)胞反應(yīng)，包括過敏，炎癥以及胃酸分泌等。針對(duì)組氨H2受體與消化道潰瘍發(fā)病的相關(guān)性，科學(xué)家們從組胺的結(jié)構(gòu)出發(fā)，對(duì)咪唑環(huán)進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造依次獲得了西咪替丁(咪唑環(huán))，雷尼替丁(呋喃環(huán))和法莫替丁(噻唑環(huán))，每一個(gè)藥物的出現(xiàn)都是臨床上對(duì)消化道潰瘍治療的一個(gè)飛躍，從根本上提升了消化道潰瘍的療效和最大限度地提高了患者的治愈率［4］?？梢哉f，臨床需求大大推動(dòng)了藥物研究的進(jìn)展，在尋求有效小分子的過程中，加深了對(duì)一大類雜環(huán)化合物的認(rèn)識(shí)。在此意義上可以毫不夸張地說藥物化學(xué)的發(fā)展與雜環(huán)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的深入研究相輔相成，互相促進(jìn)。因此，在藥物化學(xué)專業(yè)研究生中開設(shè)雜環(huán)化學(xué)課程，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握雜環(huán)化合物的性質(zhì)、制備方法，尤其是在藥物設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，無論是對(duì)人才培養(yǎng)，還是對(duì)藥物化學(xué)學(xué)科建設(shè)，均具有非常重要的意義。從2010年開始，復(fù)旦大學(xué)藥學(xué)院為藥物化學(xué)專業(yè)研究生開設(shè)了雜環(huán)化學(xué)課程，筆者承擔(dān)了該門課程的教學(xué)，經(jīng)過幾年的探索，設(shè)置并完善了課程內(nèi)容，采取靈活多樣的教學(xué)模式，現(xiàn)將獲得的一些經(jīng)驗(yàn)與同行分享。

1開設(shè)雜環(huán)化學(xué)課程的必要性

1.1本科教學(xué)中對(duì)雜環(huán)化學(xué)學(xué)習(xí)不足

盡管雜環(huán)化學(xué)在藥物化學(xué)學(xué)科中占有重要的地位，但在本科生階段，由于課程專業(yè)性過強(qiáng)等原因，大多數(shù)醫(yī)藥院校都沒有單獨(dú)設(shè)立雜環(huán)化學(xué)課程，只作為部分內(nèi)容放在有機(jī)化學(xué)中學(xué)習(xí)。有機(jī)化學(xué)作為基礎(chǔ)核心課程，常常要求本科生在大一下學(xué)期或者大二上學(xué)期完成學(xué)習(xí)，在這一階段，本科生對(duì)藥物設(shè)計(jì)和藥物化學(xué)課程還沒有初步概念或者認(rèn)識(shí)還比較膚淺。同時(shí)，在有機(jī)化學(xué)教材中，對(duì)雜環(huán)化學(xué)的內(nèi)容主要集中在命名和簡單環(huán)系的化學(xué)性質(zhì)上［5］，如六元單雜環(huán)吡啶和五元單雜環(huán)吡咯、呋喃以及噻吩的親電取代反應(yīng)，而對(duì)各類環(huán)系的制備以及復(fù)雜環(huán)系的性質(zhì)涉及甚少。

1.2不同研究生生源的知識(shí)背景不統(tǒng)一

研究生不同于本科生，在我國高中生的學(xué)習(xí)知識(shí)內(nèi)容相對(duì)統(tǒng)一，而研究生本科學(xué)習(xí)所在院校的不同、專業(yè)的不同以及使用教材的不同，或者任課教師對(duì)知識(shí)的講解側(cè)重點(diǎn)不同，都會(huì)導(dǎo)致對(duì)某門課程學(xué)習(xí)的知識(shí)體系參差不齊。如復(fù)旦大學(xué)藥物化學(xué)專業(yè)的研究生歷年生源有藥學(xué)、中藥學(xué)、藥劑學(xué)、臨床藥學(xué)、臨床藥理等專業(yè)，且這些學(xué)生往往都來自不同的本科院校，有的學(xué)生在入學(xué)時(shí)對(duì)雜環(huán)化學(xué)幾乎沒有涉及。因此，為了使藥物化學(xué)學(xué)科研究生更順利地開展科學(xué)研究和完成學(xué)位論文，他們有必要系統(tǒng)地進(jìn)行雜化化學(xué)課程的學(xué)習(xí)和探討，為未來的三年或者更多年的研究工作打下扎實(shí)的理論知識(shí)基礎(chǔ)。

2課程內(nèi)容的設(shè)置和材料選取

目前大部分的有機(jī)化學(xué)教材，涉及雜化化學(xué)部分都比較淺顯。而系統(tǒng)的雜環(huán)化學(xué)教材主要有兩種，一種是由李潤濤等編譯的《雜環(huán)化學(xué)-結(jié)構(gòu)、反應(yīng)、合成與應(yīng)用》(化學(xué)工業(yè)出版社，原著作者EicherT.和HauptmannS.)［1］，另一種是由業(yè)誠等編譯的《雜環(huán)化學(xué)》(科學(xué)出版社，原著作者JouleJ.A.和MillsK.)［2］。除了這兩種譯本，基本沒有用中文直接編寫的教材，更沒有針對(duì)研究生教學(xué)和針對(duì)藥學(xué)生學(xué)習(xí)的雜環(huán)化學(xué)教材。上述兩種教材的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在分類清晰、內(nèi)容系統(tǒng)等方面，是非常好的工具參考書;但作為藥物化學(xué)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)教材，存在著明顯的缺陷，那就是針對(duì)性不強(qiáng)，內(nèi)容滯后。因此，教學(xué)工作中需要教師結(jié)合藥物化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，在夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，突出雜環(huán)化學(xué)在小分子藥物設(shè)計(jì)和藥物結(jié)構(gòu)改造中的應(yīng)用，這些知識(shí)除了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)和豐富的研究工作經(jīng)驗(yàn)外，還需要查閱、跟蹤大量的文獻(xiàn)知識(shí)做支持。2.1基本概念和原理在與本科教學(xué)內(nèi)容相互銜接的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大和加深對(duì)雜環(huán)化合物基本概念和基本原理的掌握。比如對(duì)復(fù)雜雜環(huán)結(jié)構(gòu)的命名，雜環(huán)化合物的波譜特點(diǎn)，雜環(huán)化合物的互變異構(gòu)及結(jié)構(gòu)確證等。這些知識(shí)在本科教材中幾乎沒有涉及，如果沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，研究生在將來的研究工作中遇到問題時(shí)，難免會(huì)走彎路。比如對(duì)于雜環(huán)化合物的命名，當(dāng)前存在Hantzsch-Widman命名法，置換命名法以及系統(tǒng)命名法和一些重要環(huán)系的普通命名法等［1］，為了便于交流或者簡化命名，一些化學(xué)家在發(fā)表文獻(xiàn)時(shí)，也習(xí)慣于將幾種命名法綜合運(yùn)用。當(dāng)了解各類命名法的規(guī)則和特點(diǎn)后，不但可以加快文獻(xiàn)的閱讀速度，深入理解文獻(xiàn)的研究內(nèi)容，也可以更加規(guī)范表述自己在研究工作中所遇到的相關(guān)問題。

2.2常見雜環(huán)化合物的制備、物理性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)

在本科有機(jī)化學(xué)教材中，涉及常見雜環(huán)化合物的制備、物理性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)的內(nèi)容大多是拆分到各個(gè)具體的化合物介紹中，如吡啶的制備、吡啶的物理性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)等，而宏觀的綱領(lǐng)性的內(nèi)容較少。雜環(huán)化合物有其特殊性，但反應(yīng)類型和反應(yīng)機(jī)理均屬有機(jī)化學(xué)范疇。經(jīng)過本科階段的訓(xùn)練，進(jìn)入研究生學(xué)習(xí)階段的學(xué)生大多掌握了基本的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的類型和機(jī)理，因此這部分內(nèi)容在簡要回顧本科階段學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，應(yīng)著重于碳－雜原子的各類成鍵反應(yīng)用以構(gòu)建雜環(huán)環(huán)系［6］，通過比較同一類反應(yīng)在不同環(huán)系上的反應(yīng)情況和結(jié)果，讓學(xué)生體會(huì)到環(huán)的大小，雜原子的個(gè)數(shù)以及類型對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響，更側(cè)重于宏觀知識(shí)面的學(xué)習(xí)，而不是各個(gè)零散環(huán)系知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。這有利于幫助研究生提高解決各自研究領(lǐng)域中遇到問題的能力。以上兩部分內(nèi)容教師可以在參考幾本工具書的基礎(chǔ)上歸納總結(jié)，通過文獻(xiàn)檢索提供一些具有代表性的實(shí)例。

2.3在化合物設(shè)計(jì)和藥物合成中的應(yīng)用

創(chuàng)新藥物研發(fā)是藥物化學(xué)學(xué)科的核心任務(wù)，而創(chuàng)新藥物的設(shè)計(jì)和化合物合成又是創(chuàng)新藥物研發(fā)過程中兩個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，是藥物化學(xué)學(xué)科研究生的主要研究課題和重點(diǎn)培養(yǎng)方向。因此，培養(yǎng)研究生將對(duì)雜環(huán)化合物的理解和認(rèn)識(shí)應(yīng)用于化合物設(shè)計(jì)和藥物合成中的能力，是本課程設(shè)置的主要教學(xué)目標(biāo)之一。這部分內(nèi)容需要教師必須具備專業(yè)的藥物化學(xué)背景，對(duì)化合物設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)改造有明確的目的和思路，對(duì)藥物合成路線能夠通過分析提供出更溫和，更簡捷，更經(jīng)濟(jì)的合理路線。授課內(nèi)容主要來源于:①各類重要專著中提供的經(jīng)典案例，如陳芬兒教授的《藥物發(fā)現(xiàn)與合成途徑》［7］;②期刊文獻(xiàn)，如JournalofMedicinalChemistry，Bioorganic＆MedicinalChemistry等期刊中，每一期都能夠找到非常有價(jià)值的研究案例;③本教研室已經(jīng)完成或者正在進(jìn)行的研究課題，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生尤其有吸引力。2.4前沿進(jìn)展具有新結(jié)構(gòu)類型和特殊生物活性的化合物的獲得，以及新的合成方法和反應(yīng)類型的發(fā)現(xiàn)都能夠推動(dòng)藥物化學(xué)的發(fā)展，因此閱讀文獻(xiàn)，跟蹤學(xué)術(shù)前沿是每個(gè)科研工作者的必修課。在雜環(huán)化學(xué)課程學(xué)習(xí)過程中，教師可以結(jié)合本課程的特點(diǎn)，給出需要學(xué)生定期瀏覽的期刊清單，如與雜化化學(xué)密切相關(guān)的期刊:JournalofNaturalProduct，JournalofHeterocyclicchemistry，Heterocycles，JournaloftheAmericanSociety，及Tetrahedron等，讓學(xué)生自選其中文獻(xiàn)，或者教師指定文獻(xiàn)，通過定期Seminar的形式來進(jìn)行討論。以課程學(xué)習(xí)為主體，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生閱讀和跟蹤文獻(xiàn)的習(xí)慣，毫無疑問對(duì)其將來的研究工作大有益處。

3多種教學(xué)模式的綜合運(yùn)用

研究生課堂大多為小班化教學(xué)，有利于各種教學(xué)模式的開展，尤其是Seminar形式的小組討論。在經(jīng)過本科生階段的訓(xùn)練，研究生已具備了有機(jī)化學(xué)和藥物化學(xué)的基本知識(shí)體系，有能力獨(dú)立地有目的地進(jìn)行文獻(xiàn)檢索和文獻(xiàn)追蹤以及閱讀專業(yè)英文文獻(xiàn)的能力。因此，在教學(xué)過程中，教師完全可以充分調(diào)動(dòng)和利用學(xué)生的主動(dòng)性，采取多樣化的教學(xué)模式，讓課程開設(shè)真正成為學(xué)生為主體的教學(xué)。

3.1以教師授課為主體的學(xué)習(xí)

雜環(huán)化學(xué)是有機(jī)化學(xué)的一部分，同樣具有有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)，內(nèi)容系統(tǒng)且邏輯性強(qiáng)，尤其是基本概念和原理部分，更是雜環(huán)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)和根本，需要教師詳細(xì)深入的講解，將各個(gè)基本概念和知識(shí)點(diǎn)依次講解清楚，為化學(xué)基礎(chǔ)程度不一的學(xué)生建立相對(duì)統(tǒng)一的知識(shí)體系，有利于推進(jìn)小組討論環(huán)節(jié)的進(jìn)行。因此，以教師講授為主的教學(xué)模式即以授課為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)(Lecture-basedlearning，LBL)必不可少，也是非常重要的環(huán)節(jié)。仍然以雜環(huán)化合物的命名部分為例，目前比較流行的命名法是Hantzsch-Widman命名法，但這一方法規(guī)則煩瑣，需要在理解的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)應(yīng)用，死記硬背沒有任何意義。如果讓學(xué)生自學(xué)，則比較晦澀難懂，影響學(xué)習(xí)效果;教師可以每講解一條規(guī)則，都增加大量的實(shí)例，讓學(xué)生在有更多感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，再去體會(huì)各條規(guī)則的含義，從而做到融會(huì)貫通。

3.2Seminar形式的小組討論

除了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)研究生還更需要注重開闊學(xué)生科學(xué)視野和開拓研究思路，注重培養(yǎng)學(xué)生勤思考多借鑒的科研習(xí)慣，因此研究生的教學(xué)必須打破教師一味灌輸?shù)膫鹘y(tǒng)教學(xué)方法。在課程中進(jìn)行多種教學(xué)模式的綜合運(yùn)用，就某一問題(Prob-lem-basedlearning，PBL)、案例(Case-basedlearning，CBL)或者體驗(yàn)(Experience-basedlearning，EBL)［8-10］，要求學(xué)生課前查閱文獻(xiàn)，準(zhǔn)備PPT匯報(bào)材料，定期地進(jìn)行Seminar形式的小組討論課，以達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)目的。以下是筆者在討論課堂中曾經(jīng)完成過的一些案例。例一，在學(xué)習(xí)含有一個(gè)雜原子的六元環(huán)的時(shí)候，筆者將把吡喃的學(xué)習(xí)拓展到黃酮結(jié)構(gòu)，而黃酮結(jié)構(gòu)天然藥物化學(xué)教科書中已有過比較系統(tǒng)的闡述。那么，近年來有沒有含黃酮母核的新結(jié)構(gòu)和新活性化合物報(bào)道呢?有沒有新的更高效的合成方法?在指定的期刊中，學(xué)生對(duì)近五年有關(guān)黃酮類化合物的報(bào)道分頭做了總結(jié)，包括生物合成途徑、生理活性、藥理活性、作用靶標(biāo)、人工合成方法、用途等，完成兩個(gè)學(xué)時(shí)的討論課后，學(xué)生對(duì)這類化合物有個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，已經(jīng)完全不局限于教科書的知識(shí)。例二，4-苯胺喹唑啉是一大類EGFR激酶抑制劑非常有效的母核結(jié)構(gòu)，已有多個(gè)該類藥物被用于臨床，從而引發(fā)了科學(xué)家們對(duì)合成這個(gè)母核結(jié)構(gòu)的高度熱情，大量期刊文獻(xiàn)和專利方法報(bào)道4-苯胺喹唑啉母核的制備。經(jīng)過認(rèn)真的歸納總結(jié)，筆者在課前羅列了幾條具有代表性的合成路線［11］。圍繞這些合成方法，通過小組討論，使學(xué)生認(rèn)識(shí)和體會(huì)到了一條經(jīng)濟(jì)便捷的合成路線的重要性，雜環(huán)構(gòu)建在藥物合成中的重要性以及專利申請?jiān)谒幬镅芯恐械闹匾浴?/p>

3.3參加學(xué)術(shù)講座

學(xué)院和教研室每學(xué)期都會(huì)定期邀請同行科學(xué)家做學(xué)術(shù)講座，教師可以挑選1～2次與課程比較相關(guān)的講座，要求所有選課成員參加，并在回到課堂后給出討論和評(píng)價(jià)。這一形式能夠拉近理論學(xué)習(xí)與科學(xué)研究的距離，提高學(xué)生對(duì)雜環(huán)化合物在藥物研究中的作用的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)可以激發(fā)學(xué)生科研熱情。

篇5

大學(xué)化學(xué)是我校大部分非化學(xué)工科專業(yè)學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課，大學(xué)化學(xué)作為基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)科之一，在各個(gè)領(lǐng)域都顯示出它的重要性及不可替代性，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，我們已經(jīng)注意到，目前我國面臨的挑戰(zhàn)性問題有健康問題、能源問題、環(huán)境問題、資源與可持續(xù)發(fā)展問題等，而這些問題都直接或間接地與化學(xué)有關(guān)［1］，所以通過化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)可以提高學(xué)生的素質(zhì)教育，提升學(xué)生對(duì)不同領(lǐng)域相關(guān)問題的思考，為學(xué)生在日常生活中能用化學(xué)知識(shí)解決相關(guān)問題打下基礎(chǔ)。另外，我校作為一所以工為主、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展、石油天然氣優(yōu)勢突出和特色鮮明的大學(xué)，化學(xué)知識(shí)對(duì)學(xué)生專業(yè)本身也具有非常重要作用，學(xué)生在后期無論是專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，還是工作中都可能直接或間接與化學(xué)問題打交道。所以，通過大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生知道哪些問題是化學(xué)問題;能查閱相關(guān)文獻(xiàn)解決簡單化學(xué)問題;能將問題描述給專業(yè)化學(xué)工作者，并與其溝通解決相關(guān)問題。因此，大學(xué)化學(xué)對(duì)本校學(xué)生尤為重要，本文針對(duì)大學(xué)化學(xué)課程特點(diǎn)，結(jié)合教師的授課經(jīng)驗(yàn)，淺談幾點(diǎn)體會(huì)。

1緒論的重要性及相關(guān)授課內(nèi)容

緒論課是大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)的第一課，在整個(gè)教學(xué)中起著提綱挈領(lǐng)、綱舉目張的作用［2］。在緒論課上應(yīng)該讓學(xué)生獲得以下相關(guān)知識(shí)。(1)為什么要學(xué)學(xué)化學(xué)。這部分內(nèi)容主要是讓學(xué)生知道這門課的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大學(xué)化學(xué)屬于基礎(chǔ)課，但它又與大學(xué)英文、高等數(shù)學(xué)等基礎(chǔ)課不同，因?yàn)橥瑢W(xué)們進(jìn)入大學(xué)后很難感受到這門課的重要性，無論是學(xué)院、專業(yè)課老師的專業(yè)介紹還是與師兄師姐的交談，在基礎(chǔ)課這一塊強(qiáng)調(diào)得較多的大多都是大學(xué)英文、高等數(shù)學(xué)等課程，因此，需要授課老師來補(bǔ)充這部分內(nèi)容，讓學(xué)生知道該專業(yè)為什么要學(xué)習(xí)該課程，該課程對(duì)該專業(yè)的作用是什么，能為學(xué)生解決后期的專業(yè)問題提供什么幫助;該門課對(duì)學(xué)生后期學(xué)習(xí)、工作、生活有什么樣的影響。在講授過程中可以結(jié)合相關(guān)專業(yè)的專業(yè)問題和生活中的實(shí)例進(jìn)行分析，如:在油田所用到鉆井液為什么可以將地層幾千米的鉆屑懸浮至地面，這就要依靠鉆井液中所加入的化學(xué)外加劑;在日常生活中，為什么加一點(diǎn)洗潔精可以很容易將含油的物質(zhì)清洗干凈等問題進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。(2)本課程的主要內(nèi)容。由于不同專業(yè)學(xué)生在后期可能用到的化學(xué)知識(shí)有所不同，所以不同專業(yè)學(xué)生所學(xué)內(nèi)容也有所不同，學(xué)時(shí)差別也較大;另外該門課程中的有些知識(shí)點(diǎn)，在高中已經(jīng)學(xué)習(xí)過，部分學(xué)生容易大意，覺得簡單，最后造成不好的學(xué)習(xí)效果。因此，在緒論中應(yīng)給學(xué)生講明他們所學(xué)課程的主要內(nèi)容，每部分內(nèi)容需要的學(xué)時(shí)，該部分內(nèi)容的作用是什么，這些內(nèi)容及知識(shí)點(diǎn)與高中化學(xué)的不同是什么，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)中應(yīng)更加注意什么，這可使學(xué)生在后期學(xué)習(xí)過程中能更加有效學(xué)習(xí)，做到有的放矢。大學(xué)化學(xué)除了有理論課外還有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為了便于學(xué)生在后期能提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，需將學(xué)生所要完成的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分析與說明。(3)學(xué)習(xí)過程的要求及考核方法。由于不同的老師有不同的教學(xué)方法和風(fēng)格，對(duì)學(xué)生的管理方法和模式也有差別，所以授課教師可以結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行說明，同時(shí)也可結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行溝通與探討，做到最大程度的互動(dòng)式教學(xué)與學(xué)習(xí)。不同的課程具有不同的考核方式，同時(shí)也是學(xué)生較關(guān)心的問題，在該部分內(nèi)容中應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)闡述，使學(xué)生明確該門課程的考核方法，為后期學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2突出理解、杜絕死記

在大學(xué)化學(xué)中包含了很多公式，并且在后期的解題、實(shí)際應(yīng)用中都需要用這些公式來解決相關(guān)問題。為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)生學(xué)學(xué)化學(xué)的難度，在授課過程中應(yīng)盡量將化學(xué)知識(shí)簡單化，公式簡單化，讓學(xué)生能通過已經(jīng)掌握的化學(xué)知識(shí)去理解并推導(dǎo)出相關(guān)公式，也只有這樣才能使學(xué)生能用化學(xué)的知識(shí)去思考化學(xué)問題，最后解決化學(xué)問題。如:在物質(zhì)的聚集狀態(tài)這章的道爾頓氣體分壓定律這部分內(nèi)容的授課過程中，可以先通過理想氣體狀態(tài)方程PV=nRT和物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)(摩爾分?jǐn)?shù))yi=ni/n推導(dǎo)出道爾頓氣體分壓定律，這不但可以將理想氣體狀態(tài)方程和物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)進(jìn)行再次回顧，也可以展現(xiàn)該公式的應(yīng)用情況，同時(shí)可以使學(xué)生很容易記住道爾頓氣體分壓定律，并能實(shí)現(xiàn)分壓定律的靈活應(yīng)用，通過這種方式完全是讓學(xué)生理解了道爾頓氣體分壓定律，其意義和公式將能非常容易記住，也能提高學(xué)生用該公式來解決實(shí)際問題的能力。

3案例教學(xué)，提升課堂教學(xué)效果

由于大學(xué)化學(xué)課程涵蓋的內(nèi)容即包含了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和分析化學(xué)，也涉及量子化學(xué)、環(huán)境化學(xué)和材料化學(xué)等內(nèi)容，其授課知識(shí)點(diǎn)多、知識(shí)面廣［3－4］。在授課過程中應(yīng)根據(jù)各章節(jié)授課知識(shí)點(diǎn)選擇不同的教學(xué)案例，這既能有效地引導(dǎo)學(xué)生利用已有的基本理論知識(shí)對(duì)案例進(jìn)行分析，也有助于課堂形成良好的師生互動(dòng)氛圍，極大地激發(fā)學(xué)生對(duì)大學(xué)化學(xué)這門基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)興趣［4］，同時(shí)教師在授課過程中應(yīng)引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題［4－5］，以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效果。在大學(xué)化學(xué)授課過程中很多章節(jié)可以通過實(shí)例進(jìn)行分析，如:在物質(zhì)的聚集狀態(tài)這章溶液與液體中凝固點(diǎn)下降問題的討論與分析時(shí)，可以通過現(xiàn)有油田實(shí)例進(jìn)行分析，在油田的天然氣集輸過程中，由于在高壓低溫狀態(tài)下，天然氣很容易與水形成天然氣水合物，所形成的水合物會(huì)堵塞管道，降低管道的集輸能力，達(dá)到一定程度還會(huì)使管道報(bào)廢，所以在天然氣集輸過程中通常需要加入抑制劑，而這些抑制劑通常是一些醇類(乙二醇、甲醇等)，它們能起作用的原因之一就是由于醇的加入可以降低水的凝點(diǎn)，使天然氣水合物不易形成，讓同學(xué)們通過實(shí)際例子理解凝固點(diǎn)的降低問題。在溶液的離子平衡問題中弱電解質(zhì)溶液中的電離平衡授課過程中，可將油田增產(chǎn)措施中的酸化技術(shù)提出，讓學(xué)生通過現(xiàn)有知識(shí)進(jìn)行分析，由于該部分內(nèi)容中的弱酸可以用來提高酸液的緩速效果，通過這種方法使學(xué)生能將所學(xué)知識(shí)用來解決實(shí)際問題，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。在電化學(xué)基礎(chǔ)這章的授課過程中，可將油田目前存在的腐蝕問題(鹽、二氧化碳、硫化氫等腐蝕)，正在使用的緩蝕技術(shù)(陰極保護(hù)、涂層、緩蝕劑等)結(jié)合討論，使學(xué)生知道所學(xué)的化學(xué)知識(shí)對(duì)他們后期的學(xué)習(xí)、工作等方面有很大幫助，提高他們用化學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題的能力。

4結(jié)語

大學(xué)化學(xué)雖是一門公共基礎(chǔ)課，但是現(xiàn)在無論是日常生活還是學(xué)生在后期的學(xué)習(xí)、工作中都可能隨時(shí)遇到化學(xué)問題，并需要用化學(xué)知識(shí)去解決相關(guān)問題，所以應(yīng)提高學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生在遇到化學(xué)問題時(shí)，能用所學(xué)知識(shí)去分析問題、解決問題。而作為教師就應(yīng)該在實(shí)際教學(xué)工作中不斷探索，尋找更好的教學(xué)方法使學(xué)生在學(xué)習(xí)中能輕松，快速的掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)。

參考文獻(xiàn)

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［2］王淑濤.上好緒論課，培養(yǎng)大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣［J］.廣州化工，2010，38(4):247－248.

［3］余紅偉，魏徴，李瑜，等.大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中的案例教學(xué)［J］.化工高等教育，2012(3):92－94.

篇6

應(yīng)用科學(xué)是研究和說明特定的設(shè)備運(yùn)用于特定的生產(chǎn)和生活領(lǐng)域的具體方法和具體程序的科學(xué)。應(yīng)用科學(xué)是理論科學(xué)和技術(shù)科學(xué)在生產(chǎn)和生活中的具體化和實(shí)際應(yīng)用[1]。

化學(xué)工藝學(xué)是一門綜合性、實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)在學(xué)習(xí)了化學(xué)基礎(chǔ)理論后所開設(shè)的一門應(yīng)用性課程。該專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)基本理論、基本知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的專門人才。根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)，在開設(shè)化學(xué)工藝學(xué)課程時(shí)應(yīng)能充分將化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本技能與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)理論科學(xué)、技術(shù)科學(xué)對(duì)應(yīng)用科學(xué)的指導(dǎo)。通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生對(duì)化學(xué)工藝學(xué)所研究的內(nèi)容有較為系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。能將基礎(chǔ)化學(xué)所學(xué)的知識(shí)與化學(xué)工藝學(xué)較好的銜接和運(yùn)用起來，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。對(duì)化工生產(chǎn)的基本原料、工藝過程、設(shè)備、環(huán)保要求有全面的了解。

一、根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)安排教學(xué)內(nèi)容

1.教學(xué)內(nèi)容與基礎(chǔ)化學(xué)密切相聯(lián)系

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)與化學(xué)專業(yè)相比，增強(qiáng)了應(yīng)用背景，是化學(xué)與化工的銜接，是化學(xué)學(xué)科在應(yīng)用方面的拓展，培養(yǎng)的是理工結(jié)合的應(yīng)用型人才[2]。本專業(yè)學(xué)生受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)的基本技能。因此，化學(xué)工藝學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)滿足專業(yè)的特點(diǎn)。在教學(xué)內(nèi)容安排時(shí)，選擇典型工藝進(jìn)行較詳細(xì)的介紹。無機(jī)化工工藝部分以合成氨為教學(xué)重點(diǎn)。合成氨在化學(xué)工業(yè)發(fā)展中具有里程碑式的意義，它在幾大化學(xué)領(lǐng)域都有突出的發(fā)展。是化學(xué)理論與實(shí)踐結(jié)合的成功典范?！罢怯捎趯?duì)氮、氫、氨體系化學(xué)平衡的研究，把熱力學(xué)理論推進(jìn)到了真實(shí)氣體高壓化學(xué)平衡的研究領(lǐng)域，在研究氨合成催化反應(yīng)速率方面，推動(dòng)了反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的發(fā)展。這些理論的形成直接指導(dǎo)了氨的合成?！盵3]同時(shí)，合成氨在催化技術(shù)的應(yīng)用方面也為現(xiàn)代催化理論奠定了基礎(chǔ)，許多重要的催化理論概念如催化劑的活性中心、催化劑表面的非均一性、毒物作用及催化機(jī)理等都是在研究合成氨的反應(yīng)過程中確立下來的。有機(jī)化工工藝部分以烴類裂解為重點(diǎn)。以“三烯”（乙烯、丙烯、丁二烯）和“三苯”（苯、甲苯、二甲苯）總量計(jì)，約65%來自乙烯裝置，因此，常常將乙烯生產(chǎn)作為衡量一個(gè)國家石油化工生產(chǎn)水平的標(biāo)志。[4]烴類裂解工藝在反應(yīng)設(shè)備、分離系統(tǒng)、能量利用等方面都代表著最先進(jìn)的世界化工發(fā)展水平，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生工程理念，了解世界化學(xué)工業(yè)發(fā)展方向是非常重要的。

2.注重基礎(chǔ)理論與應(yīng)用相結(jié)合

將基礎(chǔ)理論與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合不僅僅是基礎(chǔ)理論知識(shí)的簡單應(yīng)用，對(duì)學(xué)生來講首先帶來的是思維模式的改變?；A(chǔ)理論是由概念、定律等建立起來的具有嚴(yán)密邏輯結(jié)構(gòu)的知識(shí)體系。學(xué)生更擅長從概念到概念，從公式到公式的思考模式。但實(shí)踐中有更為復(fù)雜的因素對(duì)工藝過程的選擇、工藝條件的確立、產(chǎn)品的分離等產(chǎn)生影響。在化工生產(chǎn)中對(duì)反應(yīng)的化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動(dòng)力學(xué)的研究是決定工藝條件的最重要的化學(xué)基礎(chǔ)理論。反應(yīng)的溫度、壓力、濃度、催化劑或其他物料的性質(zhì)以及反應(yīng)設(shè)備的技術(shù)水平等各種因素對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量有重要影響[5]。在課堂教學(xué)中應(yīng)充分把化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)知識(shí)與實(shí)踐中的應(yīng)用結(jié)合起來。例如在合成氨的生產(chǎn)中平衡氨含量是一個(gè)非常重要的參數(shù)，從平衡常數(shù)KP=PNH3/P0.5N2P1.5H2開始分析，到最終確立平衡氨含量XNH3/（1-XNH3-Xi）2=KPpr1.5/（1+r）2，分析此式不難看出總壓強(qiáng)P，平衡常數(shù)KP氫氮比r以及惰氣的含量都對(duì)平衡氨X的含量有影響。如不考慮組成對(duì)平衡常數(shù)的影響，當(dāng)氫氮比r=3時(shí)平衡氨含量具有最大值。考慮到組分對(duì)平衡常數(shù)KP的影響，具有最大XNH3的氫氮比略小于3，隨壓力而異，約在2.68～2.90之間[6]。因此惰性氣體對(duì)平衡氨含量的影響必須考慮進(jìn)去。這是實(shí)施合成氨工業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要理論依據(jù)，理論上的定性討論與實(shí)驗(yàn)上取得的定量數(shù)據(jù)完全吻合，滿足了定性與定量的統(tǒng)一，理論與實(shí)踐的統(tǒng)一[7]。在對(duì)化學(xué)反應(yīng)的速率分析中，基礎(chǔ)化學(xué)理論中對(duì)動(dòng)力學(xué)方程式的描述學(xué)生很熟悉，但在實(shí)踐的工業(yè)生產(chǎn)中，反應(yīng)動(dòng)力學(xué)方程式與反應(yīng)控制步驟的研究、反應(yīng)溫度、催化劑等因素有密切的聯(lián)系，反應(yīng)所用的催化劑不同，反應(yīng)條件不同，則動(dòng)力學(xué)方程式也不相同，這使實(shí)際的動(dòng)力學(xué)方程式與基礎(chǔ)化學(xué)中所學(xué)習(xí)到的相差甚遠(yuǎn)。因此，通過課堂教學(xué)讓學(xué)生了解化工過程的復(fù)雜性。在實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)一個(gè)化工過程對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)理論不是一個(gè)簡單的應(yīng)用。這也是工藝課程本身所具有的特點(diǎn)。

二、以化工生產(chǎn)過程及工藝流程為教學(xué)重點(diǎn)

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生已學(xué)習(xí)了化工原理，對(duì)主要化工單元操作的基本原理、過程、計(jì)算方法等有了系統(tǒng)的掌握。但對(duì)實(shí)際生產(chǎn)過程相對(duì)比較陌生，通過對(duì)具體工藝單元的介紹結(jié)合所學(xué)的化工原理知識(shí)，學(xué)生能歸納出工藝單元的共性，對(duì)工藝過程的結(jié)構(gòu)有一個(gè)概括的了解，并能對(duì)工藝流程有一定深度的認(rèn)識(shí)。

1.掌握通用反應(yīng)單元工藝的特點(diǎn)

化學(xué)反應(yīng)單元是根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型來分類的。反應(yīng)單元僅是生產(chǎn)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。在教學(xué)中根據(jù)學(xué)科需要有選擇的介紹一些典型反應(yīng)單元。由于同一反應(yīng)單元有不少共性，通過對(duì)具體反應(yīng)單元工藝的學(xué)習(xí)使學(xué)生自覺的找出規(guī)律性的東西，這樣便于學(xué)生掌握所學(xué)的知識(shí)，也能很好的指導(dǎo)今后的科研、生產(chǎn)，做到觸類旁通。例如在學(xué)習(xí)了二氧化硫催化氧化制硫酸、乙烯環(huán)氧化制環(huán)氧乙烷等后學(xué)生很快發(fā)現(xiàn)氧化反應(yīng)是強(qiáng)放熱反應(yīng)，生成的副產(chǎn)物較多，對(duì)于烴類氧化還要防止造成深度氧化等特性。在找出反應(yīng)的共同點(diǎn)后，針對(duì)反應(yīng)單元的特點(diǎn)，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)中設(shè)備的要求、流程的選擇就有清晰的認(rèn)識(shí)。如氧化反應(yīng)器的設(shè)計(jì)必須從安全的角度出發(fā)，對(duì)易深度氧化的反應(yīng)應(yīng)選擇有良好性能的催化劑以防止深度氧化的發(fā)生，等等。通過對(duì)反應(yīng)單元的學(xué)習(xí)比較使學(xué)生能更加靈活的運(yùn)用反應(yīng)單元工藝。

2.以化學(xué)反應(yīng)為核心，探索工藝流程的內(nèi)在聯(lián)系

工藝流程指工業(yè)品生產(chǎn)中，從原料到制成成品各項(xiàng)工序安排的程序。對(duì)于不同的化工產(chǎn)品其生產(chǎn)工藝流程也各不相同。但各流程都是圍繞著化學(xué)反應(yīng)這一核心問題展開的。如烴類裂解流程。根據(jù)裂解反應(yīng)吸熱、體積增大、裂解產(chǎn)物組成復(fù)雜、二次反應(yīng)的影響等特點(diǎn)，裂解反應(yīng)在高溫、短停留時(shí)間條件下有較高的產(chǎn)品收率。這一反應(yīng)特點(diǎn)，也決定了在對(duì)核心設(shè)備管式裂解爐設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)滿足傳熱面積大、裂解管變徑，裂解管程數(shù)減少等的要求。從流程上來看，由于裂解產(chǎn)物組成復(fù)雜因此后續(xù)分離系統(tǒng)非常的龐大。從能量的利益來看，乙烯裝置的節(jié)能技術(shù)關(guān)鍵是使用最少的裂解原料和燃料得到最大收率的目標(biāo)產(chǎn)品，最大限度地回收裂解余熱，并將回收熱量合理分配到壓縮、深冷、精制各工段。優(yōu)化裝置蒸汽系統(tǒng)，合理利用蒸汽等級(jí)，節(jié)約能量，并可向界區(qū)外輸送能量[8]。因此，從化學(xué)反應(yīng)性質(zhì)入手充分發(fā)現(xiàn)流程中各單元的內(nèi)在聯(lián)系，把握好問題的主線，這樣才能真正的對(duì)工藝過程有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。在實(shí)際生產(chǎn)中還要充分考慮如何以最少的消耗、最低的成本得到最高的生產(chǎn)效率制。在教學(xué)中要讓學(xué)生明確一個(gè)具體工藝流程安排不僅僅是生產(chǎn)實(shí)際對(duì)理論的檢驗(yàn)，更多的還要從社會(huì)的、經(jīng)濟(jì)的角度去作全面的考慮。雖然一般工藝過程的組成大致相同，但每種產(chǎn)品的生產(chǎn)還有特殊性。在講課時(shí)，抓住主要矛盾以展開，并著重于基本原理、基本知識(shí)和基本規(guī)律的講解，力求達(dá)到清晰、嚴(yán)格和準(zhǔn)確。

三、結(jié)束語

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是介于化學(xué)與化學(xué)工程之間的一個(gè)應(yīng)用理科專業(yè)，其任務(wù)是培養(yǎng)理工結(jié)合型的“用”化學(xué)的人才[9]。理論課的教學(xué)僅僅是學(xué)好這門功課的一個(gè)環(huán)節(jié)。要真正的掌握好這門課程還需要加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。通過采用將多媒體、化工仿真實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)課程教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)工程意識(shí)，提高分析和解決化工生產(chǎn)實(shí)際問題的能力。同時(shí)，結(jié)合本地區(qū)化學(xué)工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)，對(duì)應(yīng)用化學(xué)人才的需要不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。在科技發(fā)展迅猛的今天，應(yīng)讓學(xué)生了解更多化學(xué)的理論前沿、應(yīng)用前景、最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，以及化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)睢?/p>

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篇7

藥用分析化學(xué)是關(guān)于分析方法和化學(xué)信息理論的一門學(xué)科，主要研究物質(zhì)的化學(xué)組成、含量、結(jié)構(gòu)和形態(tài)等，在高職藥學(xué)專業(yè)中，是其重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。對(duì)于新藥開發(fā)、藥品質(zhì)量的綜合控制、藥用植物活性成分的分離和鑒定、藥物代謝和藥代動(dòng)力學(xué)研究、藥物制劑的穩(wěn)定性、生物利用度和生物等效性研究等，都要運(yùn)用到分析化學(xué)的有關(guān)理論和方法[1]。通過該課程教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度，觀察、分析判斷能力，以及精確細(xì)致的科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑸樘烊凰幬锘瘜W(xué)、藥物分析等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。藥用分析化學(xué)同專業(yè)課程藥物分析密切相關(guān)[2]，為促進(jìn)二者之間的有效銜接，教學(xué)方法和內(nèi)容應(yīng)以服務(wù)于專業(yè)課程而進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

一藥用分析化學(xué)目前的教學(xué)實(shí)情

藥用分析化學(xué)課程，在高職藥學(xué)專業(yè)中，一般設(shè)在第三個(gè)學(xué)期，是在學(xué)生了解無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等基本知識(shí)的基礎(chǔ)上開設(shè)。很多高職院校的藥學(xué)專業(yè)，將無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)列為公共課，由公共課部或基礎(chǔ)課部的老師進(jìn)行授課。由于公共課的老師和專業(yè)老師分屬不同系部，二者之間缺乏有效的溝通，教學(xué)環(huán)節(jié)難免會(huì)出現(xiàn)脫節(jié)的現(xiàn)象，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課程時(shí)，感覺非常吃力。專業(yè)課老師在講授專業(yè)課時(shí)，對(duì)于涉及到分析化學(xué)的一些知識(shí)，以為學(xué)生已學(xué)過，常是一言帶過。其實(shí)，學(xué)生卻是一頭霧水，稀里糊涂地跟著老師的節(jié)奏進(jìn)入下一個(gè)知識(shí)點(diǎn)。久而久之，學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣便會(huì)大幅降低，專業(yè)課的教學(xué)也會(huì)陷入極其被動(dòng)的尷尬局面。因此，專業(yè)基礎(chǔ)課的老師與專業(yè)任課老師應(yīng)時(shí)常溝通，了解專業(yè)課對(duì)基礎(chǔ)課的知識(shí)需求，有目的地調(diào)整教學(xué)重點(diǎn)，與專業(yè)課進(jìn)行有效地銜接。筆者以我校藥學(xué)專業(yè)為例，談?wù)勊幱梅治龌瘜W(xué)教學(xué)中教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)的一些粗淺建議。

二藥用分析化學(xué)教學(xué)的一些設(shè)想

（一）緊扣藥學(xué)專業(yè)，主次分明，適當(dāng)補(bǔ)充對(duì)于藥物分析，由于生產(chǎn)力技術(shù)水平和其它因素的影響，目前版本的《中國藥典》在滴定分析方法的內(nèi)容上還是占有較大的比例[3]。因此，在藥用分析化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)向?qū)W生解釋藥物分析檢測中化學(xué)分析法的地位及其重要性，作為經(jīng)典的分析方法，應(yīng)加強(qiáng)其理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。容量分析法中，在滴定方式的選取方面，返滴定法在藥品檢測中的應(yīng)用較多，比如，溴量法測定五號(hào)位基團(tuán)帶不飽和鍵的巴比妥類藥物，阿司匹林水解后通過返滴定測定其含量，剩余堿量法測定氯貝丁醑，間接碘量法測定異煙肼等。因此，在滴定分析中應(yīng)注重加強(qiáng)對(duì)返滴定法的理論教學(xué)，同時(shí)適量增加采用返滴定法的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。對(duì)于非水溶液的酸堿滴定，因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)生對(duì)非水滴定很難理解，所以講解這個(gè)內(nèi)容體系時(shí)，教師應(yīng)將無機(jī)化學(xué)中的酸堿質(zhì)子理論，預(yù)先給學(xué)生補(bǔ)上，同時(shí)多穿插實(shí)例進(jìn)行授課，讓學(xué)生重新對(duì)酸和堿的概念有新的認(rèn)識(shí)。此外，對(duì)于溶劑，也要讓學(xué)生多了解，可在授課時(shí)進(jìn)行一些有機(jī)溶劑的實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生一些感性認(rèn)識(shí)。通過這些知識(shí)的鋪墊，為學(xué)生理解非水溶液滴定打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。在藥物分析中，學(xué)生在使用非水容量法檢測有機(jī)堿鹽、有機(jī)酸鹽及有機(jī)酸堿金屬鹽類等藥物的含量時(shí)，就會(huì)對(duì)該知識(shí)點(diǎn)順利地掌握。從分析方法的發(fā)展來看，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，儀器分析法的運(yùn)用越來越普遍?？梢娮贤夥止夤舛确ㄔ诠I(yè)分析中應(yīng)用非常廣泛，在藥物分析中也不例外。在運(yùn)用紫外分光光度法進(jìn)行多組分含量分析中，采用差示分光光度法，不需要分離雜質(zhì)便可進(jìn)行測定，操作過程簡化，在藥物檢測中應(yīng)用較多，如藥物的雜質(zhì)檢查、復(fù)方制劑的含量測定等。但是，可見紫外分光光度法章節(jié)中無此項(xiàng)知識(shí)點(diǎn)，考慮到專業(yè)課需要，可以補(bǔ)充這種方法的理論和分析案例，使學(xué)生對(duì)該法有一定的了解，為學(xué)習(xí)藥物分析課程打下基礎(chǔ)。藥用分析化學(xué)課程對(duì)單組分測定介紹了三種方法，即吸光系數(shù)法、工作曲線法和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照法。在中國藥典中，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照法收載較多，在授課時(shí)應(yīng)強(qiáng)化該法的教學(xué)，盡量結(jié)合一些藥物分析的相關(guān)實(shí)例配合進(jìn)行講解。從1985年起，在藥典中，高效液相色譜（HPLC）從無到有，其收載數(shù)量和檢測類別逐版快速增長。它預(yù)期將用于未來的藥典色譜，特別是HPLC將成為藥物含量分析方法的主流分析。因此，對(duì)于藥用分析化學(xué)的教學(xué)，其重點(diǎn)應(yīng)放在色譜法體系，包括經(jīng)典液相色譜、氣相色譜和高效液相色譜，以及其它在藥典中收載的色譜方法。讓學(xué)生理解和掌握色譜分析的基本理論，增加色譜實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生進(jìn)行專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和未來的工作奠定良好的基礎(chǔ)。

（二）尋找專業(yè)課中關(guān)聯(lián)概念的異同，宜強(qiáng)調(diào)提示藥用分析化學(xué)與專業(yè)課程中有很多的相關(guān)概念，其內(nèi)容存在一定的差別，學(xué)生在專業(yè)課學(xué)習(xí)中容易混淆。因此，在分析化學(xué)的教學(xué)中應(yīng)尋找這類概念，并在授課中向?qū)W生進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，下面列舉幾個(gè)這方面的實(shí)例。實(shí)例一，區(qū)分檢測分析結(jié)果表示的差異。在藥用分析化學(xué)中，物質(zhì)含量的測定結(jié)果以百分含量表示居多。在藥物分析中，原料藥的含量結(jié)果大多以百分含量表示，但藥物制劑的含量表示，常采用標(biāo)示量的百分含量。如鹽酸曲馬多緩釋片的規(guī)格為含鹽酸曲馬多0.1g，稱為標(biāo)示量，中國藥典規(guī)定含鹽酸曲馬多應(yīng)為標(biāo)示量的93.0％～107.0％[4]。假如檢測結(jié)果在藥典規(guī)定的標(biāo)示量限度范圍內(nèi)，則鹽酸曲馬多緩釋片的含量符合藥典規(guī)定。實(shí)例二，區(qū)分濃度的差異。在藥物分析中，碘標(biāo)準(zhǔn)溶液或溴標(biāo)準(zhǔn)溶液假設(shè)為0.1032mol/L，學(xué)生通過分析化學(xué)的學(xué)習(xí)，通常認(rèn)為它們的濃度是事實(shí)上，藥物分析中的含義是“I”或“Br”的含量為0.1032mol/L，也就是說，含I2或Br2是0.0516mol/L。實(shí)例三，區(qū)分溶液濃度表示上的差異。在藥用分析化學(xué)中，標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度通常采用物質(zhì)的量濃度（mol/L），但在藥物分析中，標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度基本采用滴定度（mg/ml）進(jìn)行表示。滴定度常使分析結(jié)果的計(jì)算簡易化，可在分析化學(xué)中，多數(shù)老師只是簡單帶過，主要是學(xué)生認(rèn)為這一概念比較抽象，難以理解。為便于專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，任課教師應(yīng)加強(qiáng)滴定度概念的講解與習(xí)題演練，確保學(xué)生在藥物分析中能熟練應(yīng)用滴定度進(jìn)行計(jì)算。以上這些溶液區(qū)別在教學(xué)中應(yīng)向?qū)W生闡明，講解清楚，以免混淆，引導(dǎo)他們正確理解和使用。上述例子表明，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課在某些概念和應(yīng)用上存在一些差異，這就要求基礎(chǔ)課的老師要善于去發(fā)現(xiàn)，并在授課時(shí)向?qū)W生重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，引導(dǎo)他們正確理解和學(xué)會(huì)運(yùn)用。

（三）理論與實(shí)訓(xùn)相互融合，培養(yǎng)專業(yè)技能藥用分析化學(xué)是一門非常實(shí)用的學(xué)科，提倡培養(yǎng)綜合專業(yè)技能。在省高職高專學(xué)生專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)和題庫中，其中《藥學(xué)》分冊[5]，技能抽考項(xiàng)目達(dá)到15個(gè)，可見分析化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中所占的份量。按照這些項(xiàng)目，我們將一些藥物的分析檢測有機(jī)地融入進(jìn)去，根據(jù)專業(yè)技能抽考的評(píng)價(jià)與考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)。通過實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的實(shí)驗(yàn)技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，在心中樹立“量”的概念，讓學(xué)生加深對(duì)分析化學(xué)的理論和方法的理解，以及在藥物分析檢測方面的運(yùn)用。

三結(jié)束語

藥用分析化學(xué)的任課老師應(yīng)主動(dòng)與專業(yè)教師進(jìn)行交流，了解專業(yè)課對(duì)分析化學(xué)相關(guān)知識(shí)的需求和差異點(diǎn)的辨析，確保專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的銜接，并為之有效服務(wù)。同時(shí)，根據(jù)高職教育培養(yǎng)技能型人才的要求，考慮到學(xué)生的實(shí)際知識(shí)水平和可接受性，將藥用分析化學(xué)和專業(yè)課有關(guān)知識(shí)進(jìn)行融合，讓學(xué)生以知識(shí)鏈接的形式該專業(yè)及發(fā)展方向。在教學(xué)方式上，針對(duì)化學(xué)知識(shí)雜而多，教學(xué)學(xué)時(shí)偏少的特點(diǎn)，教學(xué)應(yīng)側(cè)重于與藥學(xué)課程密切相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)上，對(duì)其精講多練，為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)。而對(duì)于專業(yè)課程應(yīng)用很少的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，任課教師根據(jù)教學(xué)培養(yǎng)要求，合理安排教學(xué)內(nèi)容，作為學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的拓展需求，以了解為主。此外，藥用分析化學(xué)教師，在授課的適當(dāng)時(shí)機(jī)，穿插對(duì)學(xué)生進(jìn)行STS教育，STS是英文Science、Technology、Society的縮寫，即科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)[6]。教師利用分析化學(xué)在社會(huì)生活、藥學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行有關(guān)知識(shí)的延伸，引導(dǎo)學(xué)生了解專業(yè)前沿，一定程度上可增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和求知欲望。

作者:李華生 王文淵 單位:永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]趙文秀,董順福,董樹國,等.打好藥用分析化學(xué)基礎(chǔ)促進(jìn)藥學(xué)專業(yè)課程學(xué)習(xí)[J].中國科技信息,2012(1):152.

[2]邱承曉.薛全振.王海燕.等.化學(xué)課要切實(shí)為藥學(xué)專業(yè)課打好基礎(chǔ)[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2013,(31)11:60-61.

[3]李華生,王文淵.高職藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的探討[J].廣東化工,2016,43(16):249-250.

篇8

中圖分類號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）48-0195-02

植物化學(xué)是應(yīng)用現(xiàn)代化學(xué)理論和方法研究植物中的化學(xué)成分的一門學(xué)科。其研究內(nèi)容包括植物成分（主要是具有生理活性的次生代謝產(chǎn)物）的提取、分離純化、結(jié)構(gòu)鑒定、理化性質(zhì)以及主要結(jié)構(gòu)類型化合物的生物合成途徑和生物轉(zhuǎn)化等。植物化學(xué)是植物學(xué)與有機(jī)化學(xué)相結(jié)合而形成的一門交叉學(xué)科，是天然有機(jī)化學(xué)或天然產(chǎn)物化學(xué)的重要組成部分，是在分子水平上揭示植物奧秘的學(xué)科，也是植物資源合理利用的基礎(chǔ)。植物成分不僅是天然藥物的重要組成部分，是發(fā)現(xiàn)新藥或藥物活性先導(dǎo)化合物的重要來源，而且還廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、工業(yè)、日用化工、食品、染料和化妝品等行業(yè)。我國對(duì)植物資源的利用有著悠久的歷史和傳統(tǒng)，涉及社會(huì)生活的方方面面?；瘜W(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后許多會(huì)從事與植物成分有關(guān)的深造學(xué)習(xí)、技術(shù)、管理和服務(wù)工作。學(xué)生在本科學(xué)習(xí)階段進(jìn)行植物化學(xué)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能的學(xué)習(xí)，對(duì)將來的深入學(xué)習(xí)和工作無疑具有重要的意義。鑒于這種情況，結(jié)合云南豐富的植物資源和地域特點(diǎn)，為了讓學(xué)生盡早了解社會(huì)的發(fā)展和需求，拓寬知識(shí)面，改善知識(shí)結(jié)構(gòu)，更好地融入社會(huì)，投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場，圍繞國家“西部大開發(fā)”和云南建設(shè)“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”的戰(zhàn)略目標(biāo)，我們于1996年開始為化學(xué)專業(yè)高年級(jí)學(xué)生開設(shè)“植物化學(xué)”課?，F(xiàn)根據(jù)十多年來的教學(xué)工作，談?wù)劷虒W(xué)中的幾點(diǎn)體會(huì)。

一、課程定位與目標(biāo)

根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》，培養(yǎng)造就適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量多樣化人才成為新形勢下我國高等教育教學(xué)改革的重點(diǎn)。植物化學(xué)課程以“培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、強(qiáng)能力的復(fù)合型人才”為人才培養(yǎng)的基本目標(biāo)。由于我校的學(xué)生多數(shù)來自云南，結(jié)合云南的資源特點(diǎn)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際，課程定位于培養(yǎng)的學(xué)生具有寬廣的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，不僅可以勝任傳統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)教學(xué)，而且能夠根據(jù)自身情況和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，進(jìn)行與植物成分相關(guān)的研究工作和產(chǎn)品開發(fā)，或者為進(jìn)一步的深造提高打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。植物化學(xué)的課程目標(biāo)是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)植物化學(xué)的應(yīng)用領(lǐng)域，了解植物化學(xué)研究的內(nèi)容、目的、意義、發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢；了解植物化學(xué)成分研究的程序及純化合物的結(jié)構(gòu)鑒定方法；了解各類重要植物化學(xué)成分的生物活性及應(yīng)用；掌握植物化學(xué)成分常用的提取、分離方法，理解提取分離的原理；掌握各類重要植物化學(xué)成分如：糖、苷、萜、甾體、生物堿、芳香族化合物（香豆素、木脂素、黃酮）等的化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、性質(zhì)和提取分離的方法。為繼續(xù)學(xué)習(xí)以及畢業(yè)后從事與植物成分相關(guān)的工作打下理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。通過植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，鍛煉學(xué)生在植物化學(xué)領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)操作技能，通過實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)理解理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和解決實(shí)際問題的能力。進(jìn)一步要求通過植物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生感覺學(xué)到的知識(shí)就在自己的身邊。通過開放實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生課外科技活動(dòng)、畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等，鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維、動(dòng)手能力；培養(yǎng)學(xué)生從提出問題，到分析問題和解決問題的能力；強(qiáng)調(diào)合作學(xué)習(xí)，包括師生之間的合作、同學(xué)之間的合作，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度、團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)合作精神；培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代知識(shí)體系發(fā)展的綜合能力。

二、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置

與其他化學(xué)專業(yè)課相比，植物化學(xué)課在化學(xué)專業(yè)中開設(shè)較少，無專門的教材。國外有的院校為學(xué)生開設(shè)“天然產(chǎn)物化學(xué)”，課時(shí)不多，無專門的教材；國內(nèi)藥學(xué)專業(yè)、中藥專業(yè)等有“天然藥物化學(xué)”、“中藥化學(xué)”等教材。植物化學(xué)只有農(nóng)林院校主編的兩本教材，側(cè)重于農(nóng)林專業(yè)。為了編寫適合化學(xué)專業(yè)使用的植物化學(xué)教材，我們于1998年編撰印刷“植物化學(xué)”講義，在教學(xué)中使用。2004年，我們組織云南高校植物化學(xué)研究領(lǐng)域的科技人員，又是奮斗在教學(xué)一線的教師一起編寫了《植物化學(xué)成分》一書，由化學(xué)工業(yè)出版社出版。該書內(nèi)容既包括了植物化學(xué)成分的基本知識(shí)，又兼顧學(xué)科最新進(jìn)展。尤其具有中國（包括云南）天然產(chǎn)物的特色，與社會(huì)的需求和發(fā)展緊密，便于學(xué)生把握植物化學(xué)的研究趨勢和發(fā)展脈搏?！吨参锘瘜W(xué)》課程由四大知識(shí)模塊構(gòu)成。第一部分，植物化學(xué)概論。包括植物化學(xué)的研究內(nèi)容、意義、目的、研究程序、研究形勢和發(fā)展趨勢；植物化學(xué)成分提取、分離、結(jié)構(gòu)鑒定的方法。第二部分，各類常見植物成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離、純化精制以及結(jié)構(gòu)鑒定的基本方法。第三部分，自主學(xué)習(xí)。每名同學(xué)就自己家鄉(xiāng)特色的藥用植物1～2種，對(duì)其活性成分的提取、分離方法及在醫(yī)藥、保健品、染料、色素和化妝品等領(lǐng)域的應(yīng)用通過查資料后，寫成小論文進(jìn)行討論。第四部分，植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生植物化學(xué)領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)操作技能，通過實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)理解理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和解決實(shí)際問題的能力。部分同學(xué)通過進(jìn)一步的開放實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生課外科技活動(dòng)、畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等，鍛煉創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力。理論課授課共54學(xué)時(shí)，植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)共36學(xué)時(shí)。

三、教學(xué)方法

采用課堂講授、課堂討論、實(shí)驗(yàn)、課外互動(dòng)及學(xué)生課外查閱資料、閱讀、歸納總結(jié)、報(bào)告、課外科技活動(dòng)等方法進(jìn)行教學(xué)。

1.課堂講授。課堂講授中注重經(jīng)典內(nèi)容和學(xué)科發(fā)展的有機(jī)結(jié)合；注重?zé)狳c(diǎn)植物化學(xué)成分和云南特色藥用植物的有機(jī)結(jié)合。采用多媒體授課，既有效地利用了課時(shí)，使學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)獲得較大的知識(shí)量，又能將植物圖片、復(fù)雜的植物成分結(jié)構(gòu)等一些比較抽象的內(nèi)容形象化、具體化，生動(dòng)地表現(xiàn)出來，加深學(xué)生的理解。將植物化學(xué)課件上網(wǎng)或打印出來提供給學(xué)生，使學(xué)生能夠課前預(yù)習(xí)，課堂上能夠跟得上教師的思路。通過課堂講授，使學(xué)生系統(tǒng)地獲得了各類植物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、主要理化性質(zhì)、提取、分離方法、生物活性等知識(shí)。

2.課堂討論。通過課堂討論培養(yǎng)學(xué)生對(duì)植物化學(xué)基本理論和基本知識(shí)的歸納總結(jié)及綜合應(yīng)用的能力。啟發(fā)學(xué)生從應(yīng)用的角度綜合地去掌握植物化學(xué)知識(shí)。如生物堿的提取，根據(jù)所學(xué)生物堿的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)，讓學(xué)生歸納其提取分離有哪些方法等。學(xué)生發(fā)言踴躍，對(duì)各種不同的提取方法提出自己的見解和質(zhì)疑。

3.課外互動(dòng)。課程教學(xué)中要求每個(gè)學(xué)生就自己熟悉的藥用植物1～2種，自己出題，在課外進(jìn)行資料查閱、歸納總結(jié)、小論文寫作和幻燈片制作。這個(gè)過程，增加了學(xué)生與老師的互動(dòng)和同學(xué)之間的交流討論。彌補(bǔ)了植物化學(xué)內(nèi)容多、課時(shí)少、輔導(dǎo)答疑時(shí)間有限的缺陷，也有利于學(xué)生釋放自我，激發(fā)潛能，培養(yǎng)綜合能力。學(xué)生將自己的課后閱讀資料做成PPT進(jìn)行匯報(bào)，一方面引導(dǎo)學(xué)生“走出書本”，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，鍛煉了其查閱文獻(xiàn)、分析和解決問題的能力；另一方面，提高了其專業(yè)交流的水平。

4.科研反哺教學(xué)。教學(xué)中，緊密結(jié)合云南特色藥用植物成分或課程組教師的科研工作進(jìn)行案例探討，讓學(xué)生覺得所學(xué)知識(shí)聯(lián)系實(shí)際，有用，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。如在結(jié)構(gòu)鑒定、黃酮、二苯乙烯、環(huán)烯醚萜、二萜、三萜等內(nèi)容的教學(xué)中，結(jié)合課程組教師的工作進(jìn)行講解，深受同學(xué)歡迎。既讓學(xué)生對(duì)自己老師的工作有所了解，又收到了良好的教學(xué)效果。

為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，安排了6～10個(gè)植物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)常見植物化學(xué)成分提取、分離、鑒定的實(shí)際操作能力。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力、思維能力的培養(yǎng)，充分利用課程組教師科研課題較多、科研能力較強(qiáng)、科研方向與云南省地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合的特點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自己的興趣，參加教師的科研活動(dòng)，或在教師的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)，或自主申請省、校課外科技活動(dòng)資助進(jìn)行探索學(xué)習(xí)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)科研反哺教學(xué)。每年均有二十多名同學(xué)參與植物化學(xué)課程組老師的科研項(xiàng)目研究，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行課外科技活動(dòng)。

四、教學(xué)效果

植物化學(xué)課程由于貼近生活，與社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)，深受學(xué)生喜愛。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀能動(dòng)性大大增強(qiáng)，資料查閱、綜合分析、實(shí)驗(yàn)操作、論文或報(bào)告寫作、科學(xué)思維等能力有很大的提高。自主申請學(xué)校的大學(xué)生課外科研基金，或參與老師的科研項(xiàng)目進(jìn)行研究的熱情高漲。相當(dāng)一部分學(xué)生考取植物化學(xué)方向的碩士研究生進(jìn)一步深造，作為人生的進(jìn)一步追求。一些同學(xué)通過自主學(xué)習(xí)或參加課外科技活動(dòng)，發(fā)表了學(xué)術(shù)論文，一些同學(xué)的課外科技作品獲得了全國大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”課外學(xué)術(shù)科技作品競賽三等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)。

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[3]Filho RB.Quim.[J].Nova，2010，33（1）：229-239.

篇9

《普通化學(xué)》是一門省級(jí)精品課程，通常在大一學(xué)年開設(shè)，其理論課程主要包括無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩個(gè)方向的重要內(nèi)容。由于大一的學(xué)生剛剛從高中邁向大學(xué)的學(xué)堂，經(jīng)歷了高考的選拔，具有一定的理論基礎(chǔ)，所以對(duì)他們來說這門課程并不陌生，這樣更有助于這本課程的學(xué)習(xí)。對(duì)于很多非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說，他們可能會(huì)因?yàn)楦咧械幕瘜W(xué)知識(shí)薄弱或者從心里排斥化學(xué)而對(duì)本課程喪失學(xué)習(xí)興趣或者感覺無趣，進(jìn)而不愿意進(jìn)一步了解和學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)的知識(shí)。因此，針對(duì)非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，就要有不同于化學(xué)專業(yè)的教學(xué)理念和教學(xué)方式，這樣才能事半功倍［1］。教學(xué)理念決定教學(xué)的方向、模式以及考核評(píng)價(jià)的方式。由于授課的群體是非化學(xué)專業(yè)學(xué)生，所以要針對(duì)于學(xué)科特點(diǎn)調(diào)整課程安排、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時(shí)間等一些外在影響學(xué)習(xí)的條件。充分把握以學(xué)生為主體，因材施教，在傳授知識(shí)的同時(shí)努力把思政教育放到重要的教育環(huán)節(jié)［2］。如果教學(xué)重點(diǎn)還是像高中那樣照本宣科，很快就會(huì)使得剛?cè)雽W(xué)的學(xué)生失去對(duì)化學(xué)課程的興趣，原因大致有兩個(gè)：一方面，《普通化學(xué)》這門課程主要是無機(jī)和分析化學(xué)方面的知識(shí)，課程安排也是由易到難。對(duì)于非化學(xué)專業(yè)學(xué)生來說，他們更傾向于接受簡單而熟悉的課程內(nèi)容，這就將導(dǎo)致學(xué)生對(duì)難題探索的排斥。由于大學(xué)上課方式，評(píng)價(jià)方式的不同，非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)這門科目的時(shí)候沒有像高中那么大的考試壓力，所以傳統(tǒng)的教學(xué)方式就需要調(diào)整，要能夠深入淺出，適當(dāng)引入一些學(xué)科的經(jīng)典事跡、人物和未來發(fā)展方向等內(nèi)容，這樣能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的過程中能夠開闊眼界，培養(yǎng)科研思維以及更好的規(guī)劃未來四年的學(xué)習(xí)［3］。使用傳統(tǒng)的教學(xué)方法對(duì)于非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說很難取得理想的效果，主要問題在于普通化學(xué)的課程內(nèi)容不夠系統(tǒng)，與本專業(yè)課程的直接相關(guān)性不大以及傳統(tǒng)的考核方式的局限性。筆者會(huì)從這幾方面的問題進(jìn)行分別探索解決，并提出更加符合當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的與時(shí)俱進(jìn)的幾種策略［4］。簡而言之，本文將針對(duì)非化學(xué)專業(yè)教授《普通化學(xué)》這門課程，主要從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式以及考核方式這幾方面進(jìn)行深入探索，提出有益于提升非化學(xué)專業(yè)本課程教學(xué)質(zhì)量的可行性建議。

1《普通化學(xué)》課程在當(dāng)下面臨的主要問題

1.1傳統(tǒng)的教學(xué)理念根深蒂固

自古以來，傳統(tǒng)的教學(xué)理念幾乎都出自“傳道、授業(yè)、解惑”，這種理念仍是現(xiàn)代教學(xué)的中心思想。在現(xiàn)代高校的教學(xué)過程中，如果僅僅繼承傳統(tǒng)的教學(xué)理念和教學(xué)模式，很快就會(huì)出現(xiàn)很多問題。在這種理念的指導(dǎo)下，教師依舊是教學(xué)的絕對(duì)的主體，而學(xué)生只能作為被動(dòng)的學(xué)習(xí)，對(duì)于像《普通化學(xué)》這樣的課程，內(nèi)容幾乎涵蓋了四大化學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容，所以知識(shí)點(diǎn)的系統(tǒng)性較差。如果不能讓學(xué)生也參與其中，長久的灌輸式教學(xué)只能讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣，影響課程的教學(xué)質(zhì)量。因此，教師應(yīng)該自覺地從自身開始打破傳統(tǒng)的以教師為課堂主體的教學(xué)模式，把課堂歸還給學(xué)生［5］。

1.2《普通化學(xué)》教材內(nèi)容與專業(yè)相關(guān)性不足

《普通化學(xué)》的教材一般都是更注重理論基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)于不同的專業(yè)需求缺乏針對(duì)性。以本校為例，開設(shè)《普通化學(xué)》這門課程的專業(yè)包括生命科學(xué)技術(shù)、土木工程、環(huán)境科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程等許多專業(yè)，但是作為基礎(chǔ)課程，沒有將化學(xué)與本專業(yè)的內(nèi)容特點(diǎn)有效結(jié)合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體會(huì)不到化學(xué)知識(shí)的價(jià)值，認(rèn)為化學(xué)與自己的專業(yè)關(guān)聯(lián)性較差，就會(huì)逐漸失去學(xué)習(xí)該課程的動(dòng)力。

1.3單一的教學(xué)模式難以滿足當(dāng)下教育需求

其實(shí)一直以來，無論是高校教育還是中小學(xué)教育都是以線下為主要授課場所，而這種方法的空間限制性較高，且僅僅依據(jù)教學(xué)大綱按部就班的講課也很難滿足當(dāng)下的教學(xué)要求，畢竟課時(shí)有限，課上能講授的知識(shí)有限，能傳授的知識(shí)類型單一，很難將大學(xué)生大量的課余時(shí)間合理利用起來，使學(xué)生失去探索學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，很難達(dá)到理想的教學(xué)成果［6］。1.4考核方式單一，評(píng)價(jià)體系不全面盡管高等教育在原有“一考定終身”的基礎(chǔ)上，增加了“上課出勤率”和“作業(yè)完成度”考核，但是這從根本上還是以分?jǐn)?shù)定才能的模式，而根據(jù)時(shí)代的需求，我們需要的不僅僅是分?jǐn)?shù)，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決問題的能力。因此，我們需要根據(jù)專業(yè)需求，教學(xué)內(nèi)容、模式的不同制定更加公平合理考核方式。

2針對(duì)《普通化學(xué)》的課程需求提出的幾點(diǎn)建議

2.1改變教學(xué)理念

想要能夠從根本上提升課程教學(xué)成果，首先教師一定要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。在初高中階段化學(xué)課程的教授主要包括“備課”、“授課”、“提問和解答”，其中在課堂上最重要的部分多是老師在講解知識(shí)，教師會(huì)在課下花費(fèi)較多的時(shí)間備課，能夠保證在有限的課時(shí)內(nèi)讓學(xué)生也能盡可能的學(xué)到需要的知識(shí)，而對(duì)于提問環(huán)節(jié)一般耗時(shí)較少。對(duì)處于初高中階段的學(xué)生來說因?yàn)閷W(xué)習(xí)的科目多、內(nèi)容雜等原因，這種方式無疑是效率更高，更為省時(shí)。但是，這種方式卻并不適合高校學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)，尤其是非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，原因有以下幾點(diǎn)：（1）大學(xué)的課程考核一般不會(huì)與升學(xué)相關(guān)聯(lián)，學(xué)生壓力減小。（2）普通化學(xué)的內(nèi)容較多，知識(shí)點(diǎn)系統(tǒng)性較差，就很難讓非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生提起學(xué)習(xí)的興趣。（3）考核方式單一，課后的作業(yè)安排較少，學(xué)生很難溫故而知新，無法掌握課程重點(diǎn)。這些問題就要求授課老師在教學(xué)過程中要因材施教，靈活調(diào)整教學(xué)方法。首先，在備課上要更加全面，同時(shí)也要注意刪繁就簡，因?yàn)槠胀ɑ瘜W(xué)這門課程中約50％的內(nèi)容在高中階段已經(jīng)接觸學(xué)習(xí)過，例如：“原子和分子結(jié)構(gòu)”、“簡單配合物”、“氧化還原反應(yīng)”、“化學(xué)平衡”等內(nèi)容。盡管這些內(nèi)容在高中階段已經(jīng)接觸過，但卻是集中在基礎(chǔ)原理及應(yīng)用上，沒有更加深入的探究其實(shí)質(zhì)，這就需要授課教師學(xué)會(huì)拋磚引玉，提煉出課程的重點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生積極探索，進(jìn)而將課堂交還給學(xué)生，營造一個(gè)以學(xué)生為主體的課堂氛圍，這樣的教學(xué)理念才能夠真正的帶動(dòng)學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。

2.2優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

在教學(xué)理念的內(nèi)容中我們已經(jīng)提到關(guān)于大學(xué)非化學(xué)專業(yè)普通化學(xué)課程內(nèi)容存在的問題，現(xiàn)在如何從根本上解決這個(gè)問題顯得尤為重要。這就要學(xué)會(huì)對(duì)《普通化學(xué)》的教材進(jìn)行合理刪減，同時(shí)也要增加一些與化學(xué)相關(guān)的實(shí)例。以現(xiàn)在本校生物專業(yè)使用的教材為例，教材中主要包括熱化學(xué)與能量、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、配位化合物、電化學(xué)基礎(chǔ)等章節(jié)，其中物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的內(nèi)容包括原子核外電子排布、波函數(shù)、化學(xué)鍵等，針對(duì)像波函數(shù)等抽象且晦澀的知識(shí)點(diǎn)就要進(jìn)行合理刪減，否則在有限的時(shí)間里安排過多類似的知識(shí)，將會(huì)很大程度上打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情［7］。此外，授課教師要更加全面地了解本課程的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)要求優(yōu)化教學(xué)大綱。同時(shí)，授課教師還應(yīng)與各專業(yè)的老師進(jìn)行深入交流，這不僅能夠幫助其在教學(xué)中有的放矢，還能夠最大程度上了解學(xué)生的專業(yè)需求，從而引入一些與之相關(guān)的實(shí)際事例。這樣的安排既可以教授知識(shí)，又能夠引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成由理論聯(lián)系實(shí)際的習(xí)慣，培養(yǎng)一種科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，從而感受到普通化學(xué)的學(xué)科魅力和實(shí)用價(jià)值。以生物工程專業(yè)的學(xué)生為例，可以把“酸堿反應(yīng)和酸堿平衡”的章節(jié)作為重點(diǎn)講授，引入“體液的酸堿平衡對(duì)人體的重要性”、“食物的酸堿性”等實(shí)例，深入淺出的將知識(shí)點(diǎn)灌輸給學(xué)生，能夠使學(xué)生體會(huì)到處處皆學(xué)問，更好地將知識(shí)應(yīng)用于生活；對(duì)于土木專業(yè)和機(jī)械制造等專業(yè)，像電化學(xué)基礎(chǔ)這一章節(jié)就需要作為重點(diǎn)章節(jié)進(jìn)行講授，因?yàn)椤霸姵亍焙汀半娊狻边@兩部分內(nèi)容與其專業(yè)相關(guān)性較大，初步了解電池的構(gòu)造后可引入鋰電池的發(fā)展對(duì)于人類進(jìn)步的重要意義，如講述手機(jī)的更新?lián)Q代中電池的重要作用，而金屬的腐蝕和防護(hù)對(duì)于人類生產(chǎn)生活的重要性，如山東號(hào)航空母艦的艦體的防腐涂層就是國產(chǎn)航母在生產(chǎn)制備過程中遇到的一大難題，但是在科研工作者的不斷努力下，終于打破國外的專利封鎖，使我們的國產(chǎn)航母擁有了“金剛不壞之身”［8］。

2.3調(diào)整教學(xué)模式

傳統(tǒng)的教學(xué)模式對(duì)于現(xiàn)在的大學(xué)生來說有很大的局限性。首先，非化學(xué)專業(yè)的《普通化學(xué)》的課時(shí)一般為48課時(shí)，想要在這么短的時(shí)間就讓學(xué)生掌握所有的知識(shí)，自然是不太可能，所以在前面兩方面的努力之后，就必須在教學(xué)模式上也要做到同步更新。眾所周知，現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)科技和人工智能影響著我們各個(gè)方面，對(duì)于高校學(xué)生來說，如果應(yīng)用這些先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行教學(xué)方式的改革，將互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)和課堂教學(xué)相結(jié)合，將能夠使學(xué)生在課下也能夠進(jìn)行課程學(xué)習(xí)，與授課教師保持交流，答疑解惑，可以很大程度上提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。以《普通化學(xué)》課程中的原電池章節(jié)為例，如果僅采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，很多時(shí)候都是在所講述的枯燥的知識(shí)點(diǎn)。如果想讓學(xué)生能夠更好地學(xué)以致用，就要引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，安排學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行理論基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，初步掌握原理，為此授課教師需要提前建立課程管理系統(tǒng)，從而盡可能地確保學(xué)生都進(jìn)行了學(xué)習(xí)。課上授課教師可以針對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提問，讓學(xué)生分組討論，并最后答疑解惑，這樣無論是課上還是課下都讓學(xué)生真正參與其中，還實(shí)現(xiàn)了授課教師和學(xué)生的課堂互動(dòng)［9］。此外，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察生活，安排學(xué)生解釋生活中常見現(xiàn)象如何原電池的原理來解釋，例如鐵的腐蝕就是很好的切入點(diǎn)，能夠?qū)W(xué)生學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于生活，鞏固學(xué)生的理論知識(shí)的同時(shí)能夠?qū)W會(huì)深入思考?？偠灾碌慕虒W(xué)模式就是最大程度上提升學(xué)生的參與度，能夠真正做到讓學(xué)生成為課堂的中心，將互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)與課上教學(xué)有機(jī)結(jié)合，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的效果。

2.4提升考核方式

當(dāng)代大學(xué)生的課程考核方式一般包括上課出勤率、作業(yè)的完成度、試卷考試等按比例計(jì)算后作為最后的科目成績，這種方式雖然在一定程度上反映學(xué)生的課程掌握情況，但是弊端也十分明顯，因?yàn)槌銮诼屎妥鳂I(yè)完成度一般很難真正地考核學(xué)生。大學(xué)的期末考試內(nèi)容一般來說不會(huì)過于深?yuàn)W，學(xué)生完全可以通過臨時(shí)抱佛腳的方式達(dá)到通過考核的目的。因此教科教授應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)考核方式的各方面進(jìn)行優(yōu)化。首先，既然采取互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)和課堂教學(xué)相結(jié)合的方式，那么考核評(píng)價(jià)方案就要細(xì)分，一方面是針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)的考核，通過后臺(tái)記錄、課程完成度、課后習(xí)題的正確率等方面進(jìn)行考核，這也是對(duì)教師課堂掌控能力的一種考驗(yàn)，因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)更要求老師把握一個(gè)平衡度，不能過于開放，任由學(xué)生隨便學(xué)習(xí)，過于發(fā)散思維，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下，已不能過于死板，可能會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。其次，就是課上教學(xué)評(píng)價(jià)，不僅僅是考察出勤率，還要有小組活動(dòng)，安排分組討論并解決問題，最后也有個(gè)人的知識(shí)總結(jié)，通過這些方式能夠培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的獨(dú)立思考能力，集體榮辱觀以及解決問題的能力，是符合國家教育理念的。最后就是要系統(tǒng)化考核機(jī)制，不能將考核方式流于書面，這也需要教師根據(jù)課程安排和專業(yè)需要進(jìn)行合理制定，公平合理而又全面的考核方式對(duì)學(xué)生來說舉足輕重，需要當(dāng)代教師付出更多的心血。

篇10

2000年以來，職業(yè)教育要求轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊目捶?，?shí)現(xiàn)職業(yè)高中和普高的比例為1∶1，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的量的擴(kuò)張。當(dāng)時(shí)提出職教、普教的“立交橋”，讓職業(yè)學(xué)校的學(xué)生既可以就業(yè)，也可以升學(xué)，由于升學(xué)教育的成本遠(yuǎn)小于發(fā)展專業(yè)教育，老百姓對(duì)升學(xué)的需求遠(yuǎn)大于畢業(yè)后就業(yè)。于是職業(yè)學(xué)校往往還是迎合了招生的需要，老百姓的升學(xué)愿望，披著職業(yè)教育的外衣，做著普高的“胎”，很多學(xué)校仍做的是高職考試。但中職教育在與市場接軌、轉(zhuǎn)變社會(huì)觀念中，如需要有新的突破，職業(yè)教育要打翻身仗，在教育理念上必須脫胎換骨，脫掉普高的“胎”，換上職高的“骨”。而這個(gè)過程的關(guān)鍵就是把企業(yè)引進(jìn)校園，真正實(shí)現(xiàn)校企合作零距離，讓學(xué)生工、學(xué)交替，一出校門就是專家；讓校園前方是教室，后方是車間，真正體現(xiàn)職業(yè)教育的辦學(xué)思想。但是真正要實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)服務(wù)有三個(gè)“制約”的因素，一是專業(yè)設(shè)備的經(jīng)費(fèi)投入，二是專業(yè)師資的短缺，三是專業(yè)課程的設(shè)置。而很多中職學(xué)校在解決困難，接軌市場的探索中作出了很多有效的工作。

1、機(jī)器進(jìn)校園――職業(yè)教育讓廠商買單

從前，有人講述：職業(yè)教育是用昨天的設(shè)備和技術(shù)，培養(yǎng)今天的人，為未來服務(wù)。有的學(xué)校為解決學(xué)生的操作技能培養(yǎng)問題，采取自行購買設(shè)備，想方設(shè)法把企業(yè)淘汰的設(shè)備運(yùn)過來等多種手段，但是畢竟是用老設(shè)備教學(xué)生，學(xué)生畢業(yè)后難以與企業(yè)馬上接軌。自己買又太貴，并且學(xué)校不可能今年買一臺(tái)，明年再換一臺(tái)。如果全靠政府財(cái)政投資或?qū)W校自籌，難度很大，如能與企業(yè)接軌，特別能讓機(jī)器的制造商買單最好。溫州市職業(yè)中專借十屆中國機(jī)床、工模具展覽會(huì)在溫舉行的春風(fēng)，與來自各地的設(shè)備供應(yīng)商頻頻接觸，讓參展商知道，我們有這么多的學(xué)生可以學(xué)習(xí)掌握他們的現(xiàn)代化儀器設(shè)備，是潛在的技工、技師，這樣，他們的設(shè)備才能賣得更好。

2、與高校合作――讓學(xué)生學(xué)習(xí)前沿的軟件

雖然，數(shù)控機(jī)床等供應(yīng)商到中職學(xué)校定向培養(yǎng)操作工也是做好產(chǎn)教結(jié)合的好文章，但是直接由高校將先進(jìn)的軟件技術(shù)嫁接到學(xué)校，讓學(xué)校為制造業(yè)培養(yǎng)新的“軟件操作員”，更是中職教育的一個(gè)跨越。學(xué)校在中職的課程設(shè)置、教學(xué)中更好地適應(yīng)將來行業(yè)發(fā)展方向上給出了指導(dǎo)，把握專業(yè)發(fā)展的脈搏。而學(xué)生可以在學(xué)習(xí)階段就接觸到更高水平的軟件知識(shí)和技能，因此也將成為高校的潛在市場和免費(fèi)推銷員，將來高校的軟件更好賣，這對(duì)于高校和中職學(xué)校是可以接受的“雙贏”的合作。

3、讓專業(yè)教師到企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)――鍛造“雙師型”教師

學(xué)校一方面積極地吸收優(yōu)秀的高校的畢業(yè)生來職業(yè)學(xué)校任專業(yè)課教師，聘任社會(huì)上有豐富專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才擔(dān)任學(xué)校的專業(yè)課教師，也嘗試聘用由一西部大企業(yè)的工程師或技術(shù)人員來擔(dān)任專業(yè)課教師或?qū)I(yè)指導(dǎo)師。另一方面，努力培養(yǎng)校內(nèi)的專業(yè)教師，要采用多種方式、多種形式的方法來培養(yǎng)。讓專業(yè)教師到高校參加技能培訓(xùn)的同時(shí)，也要讓教師參加企業(yè)實(shí)踐，我校去年寒假就選派了4位教師到汽修廠進(jìn)行一個(gè)月的頂崗實(shí)踐。經(jīng)過實(shí)踐后，培養(yǎng)訓(xùn)練專業(yè)教師的過程中主要體會(huì)是：企業(yè)是社會(huì)中非?；钴S的組織，其用人需求處在快速的變化之中，作為為企業(yè)培育人才的中職學(xué)校，只有進(jìn)一步加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系工作，提高應(yīng)變能力，才能縮小學(xué)校教育培訓(xùn)與企業(yè)用人需要之間的差距。

二、強(qiáng)化常規(guī)管理，做好學(xué)校教育教學(xué)全面管理

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子以身作則，榜樣示范，成為教師學(xué)習(xí)、研究、創(chuàng)新、守紀(jì)的伙伴。廣大教職員工必須繼承愛生敬教的傳統(tǒng)，樹立無私奉獻(xiàn)的形象，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗精神，提高育人能力。

1、降低德育重心、嚴(yán)格要求，抓好學(xué)生常規(guī)德育管理，為學(xué)生學(xué)好專業(yè)打下基礎(chǔ)。

由于職業(yè)學(xué)校招生的生源素質(zhì)不高，職高學(xué)生中“問題學(xué)生”、“潛能學(xué)生”較多，他們在初中的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣不夠好，人們常稱“職?！笔歉咧须A段的“高級(jí)幼兒園”。我們?yōu)榱耸惯@些學(xué)生先成人，再成材，以學(xué)校文明禮儀教育和良好習(xí)慣養(yǎng)成為切入點(diǎn)，從細(xì)微處著手，從點(diǎn)滴抓起，以學(xué)生的儀表儀容、言行舉止、個(gè)人衛(wèi)生等方面為抓手，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，從而內(nèi)化為良好的個(gè)人品德修養(yǎng)，真正抓好行規(guī)落實(shí)，提高學(xué)生道德行為和基礎(chǔ)文明意識(shí)。