時(shí)間:2024-01-23 15:07:14
導(dǎo)言:作為寫作愛好者,不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。
1.1自然條件優(yōu)越
蘇南地區(qū)境內(nèi)水域面積廣闊,地形多樣,具有豐富的生物多樣性,有得天獨(dú)厚的自然資源方面的優(yōu)勢。蘇南地區(qū)農(nóng)業(yè)歷史悠久,有濃厚的農(nóng)耕氛圍,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式多樣,在休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方面具有天然的優(yōu)勢。蘇南地區(qū)素來有“魚米之鄉(xiāng)”的稱號(hào),境內(nèi)村莊內(nèi)有種類齊全的山、水、果園、林等。境內(nèi)水資源豐富,河網(wǎng)縱橫交錯(cuò),特別是蘇州地區(qū)自古以來就被稱為“水鄉(xiāng)澤國”,其水域面積在國土面積中的占比就超過了40%,其中面積超過6.7hm2以上的湖泊有90個(gè)左右。蘇南地區(qū)植被資源也非常豐富,山地面積超過2萬hm2,全部覆蓋植被。
1.2區(qū)位優(yōu)勢明顯
蘇南地區(qū)的地理位置佳,有很明顯的區(qū)位優(yōu)勢,交通發(fā)達(dá)。以環(huán)太湖地區(qū)為例,當(dāng)?shù)氐街苓吀鞒鞘幸呀?jīng)形成了2h交通圈,將太湖與周圍各城市之間的距離拉近了,凸顯出明顯的區(qū)位優(yōu)勢。經(jīng)過走訪觀察,節(jié)假日時(shí)蘇南地區(qū)很多休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)附近都會(huì)停靠大量的外地牌照的車,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
1.3經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)
蘇南地區(qū)是江蘇地區(qū)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū),自20世紀(jì)當(dāng)?shù)靥岢隽恕疤K南模式”之后,當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)快速發(fā)展,人們生活實(shí)現(xiàn)了小康,人均可支配收入水平高,進(jìn)一步拉動(dòng)了消費(fèi),實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)。經(jīng)濟(jì)收入提高了,人們對(duì)生活的品質(zhì)也更加的關(guān)注,在繁忙的休閑之余城市居民迫切需要遠(yuǎn)離嘈雜的大都市,到鄉(xiāng)村體驗(yàn)生活,以舒緩壓力、放松身心。
2發(fā)展中存在的問題
近年來,為了適應(yīng)社會(huì)快速發(fā)展的新實(shí)施,蘇南地區(qū)不斷創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的思路,不斷豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)涵,在堅(jiān)持生態(tài)環(huán)境保護(hù)的前提下,積極發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),目前已達(dá)到一定的規(guī)模,形式上也更加的多樣化,包括采摘、療養(yǎng)、娛樂、購物、度假、參與等,也吸引了更多的資金投入到生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展中。雖然近年來休閑農(nóng)業(yè)取得了明顯的成效,但還是存在不少的問題。一是蘇南休閑農(nóng)業(yè)最開始時(shí)多數(shù)是自發(fā)狀態(tài)下形成的,人們不能正確認(rèn)識(shí)休閑農(nóng)業(yè)的真正內(nèi)涵,沒有進(jìn)行科學(xué)規(guī)范,發(fā)展比較盲目,總體布局意識(shí)不強(qiáng),造成很多休閑景點(diǎn)雷同,沒有新意,未實(shí)現(xiàn)多樣化規(guī)模經(jīng)營。二是未形成具有特色的品牌。雖然有的地方在景區(qū)等級(jí)的評(píng)定上都制定了標(biāo)準(zhǔn),但實(shí)施的管理辦法卻各不相同,造成多頭管理、多頭規(guī)劃的現(xiàn)象,存在很大的盲目性。三是休閑農(nóng)業(yè)中的農(nóng)業(yè)活動(dòng)形式過于單一,多數(shù)集中在采摘、觀光農(nóng)業(yè)等方面,均處于比較初級(jí)的農(nóng)業(yè)活動(dòng),缺乏濃厚的鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,甚至還有些休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)為了爭取客戶采取不正當(dāng)價(jià)格手段,這些均不利用休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的長期發(fā)展。
3蘇南地區(qū)未來發(fā)展方向的建議
3.1統(tǒng)一認(rèn)識(shí),開辟新路徑
根據(jù)蘇南地區(qū)的優(yōu)勢資源,將其潛在的優(yōu)勢充分體現(xiàn)出來,積極促使其轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收的效果。目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率高,將大量的勞動(dòng)力解放出來,推廣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展可以將農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到休閑產(chǎn)業(yè)上來。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展我國起步比較晚,要積極向發(fā)達(dá)國家學(xué)習(xí),逐步摸索出適合蘇南地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式。
3.2結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣侠硪?guī)劃
蘇南地區(qū)農(nóng)業(yè)歷史悠久,具有自己獨(dú)特的資源特點(diǎn)及文化特點(diǎn),要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)從總體上對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)進(jìn)行規(guī)劃,將蘇南地區(qū)的文化底蘊(yùn)、鄉(xiāng)土風(fēng)情等充分挖掘出來,將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與發(fā)展旅游緊密結(jié)合起來。在規(guī)劃時(shí)要根據(jù)城市居民的需求,結(jié)合特色,不斷創(chuàng)新,充分整合各種農(nóng)業(yè)資源,發(fā)揮出鄉(xiāng)村旅游集奇趣性、益智性、參與性等多種功能于一體的作用。
(一)指導(dǎo)思想
全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和區(qū)十二屆九次全委會(huì)精神,緊緊抓住建設(shè)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革示范區(qū)的重大機(jī)遇,以全區(qū)“1235”發(fā)展戰(zhàn)略為總綱,圍繞建設(shè)“**最美麗城市”的工作要求,以鄉(xiāng)村旅游作為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的突破口,以鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)保護(hù)為基礎(chǔ),以市場需求為導(dǎo)向,以促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo),以旅游鎮(zhèn)村建設(shè)和特色農(nóng)業(yè)資源開發(fā)為重點(diǎn),堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃,加強(qiáng)分類指導(dǎo),創(chuàng)新發(fā)展模式,因地制宜、突出特色,打造精品、示范帶動(dòng),逐步構(gòu)建功能完善、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系。
(二)工作目標(biāo)
充分利用我區(qū)豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,挖掘具有濃厚地方特色的“三農(nóng)”歷史文化,在保持鄉(xiāng)村自然人文環(huán)境原真性的前提下,通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實(shí)現(xiàn)風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景等優(yōu)勢資源的有效整合,培育一批獨(dú)具區(qū)域特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品;重點(diǎn)建設(shè)一批鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)和優(yōu)秀鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn),全面推進(jìn)**鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(三)基本原則
1.加強(qiáng)引導(dǎo),示范帶動(dòng)。搶抓**“大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”、**將休閑旅游納入全區(qū)正在實(shí)施的“三大戰(zhàn)略、五項(xiàng)工作重點(diǎn)”的歷史機(jī)遇,以規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo),以項(xiàng)目建設(shè)帶動(dòng),以典型示范引領(lǐng),以宣傳促銷造勢,努力推進(jìn)鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展。
2.因地制宜,突出特色。堅(jiān)持不脫離農(nóng)民、不脫離鄉(xiāng)土、不脫離當(dāng)?shù)刭Y源條件、不脫離旅游消費(fèi)水平,狠抓重點(diǎn)、突出特色、扶持龍頭、創(chuàng)造品牌,指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游朝著特色化、市場化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。
3.市場導(dǎo)向,逐步推進(jìn)。根據(jù)客源市場需求,重點(diǎn)開發(fā)建設(shè)有強(qiáng)大吸引力的鄉(xiāng)村旅游精品,在保證農(nóng)民增收和企業(yè)增效的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
4.以人為本,持續(xù)發(fā)展。建立以游客為中心的安全、周到的服務(wù)體系,使游客愉快、滿足和享受。在產(chǎn)品建設(shè)中強(qiáng)調(diào)環(huán)保性、持續(xù)性和安全性。
5.“農(nóng)”字當(dāng)頭,服務(wù)“三農(nóng)”。加強(qiáng)協(xié)調(diào)、信息、促銷和培訓(xùn)等服務(wù),拓寬鄉(xiāng)村旅游的公共服務(wù)領(lǐng)域,逐步建立面向農(nóng)村和農(nóng)民的旅游服務(wù)體系,不斷提高鄉(xiāng)村旅游的公共服務(wù)水平。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確全區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的職責(zé)
(一)組織機(jī)構(gòu)
為加強(qiáng)對(duì)全區(qū)鄉(xiāng)村旅游工作的領(lǐng)導(dǎo),特成立鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)項(xiàng)目和促銷活動(dòng),協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目推進(jìn)過程中的問題。
**
區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)旅游局,辦公室主任由**兼任,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作。
(二)明確責(zé)任
各相關(guān)部門要制訂相應(yīng)工作方案,既要分工負(fù)責(zé),又要相互支持配合,形成合力。以鎮(zhèn)、街為單位,各相關(guān)部門配合,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮好旅游企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、新聞媒體、農(nóng)村基層組織、旅游消費(fèi)者以及社會(huì)公眾的積極性,營造社會(huì)各界支持、關(guān)心和參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的良好氛圍,切實(shí)將各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
區(qū)政府辦公室:要切實(shí)做好全區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
區(qū)旅游局:要切實(shí)擔(dān)負(fù)起全區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合協(xié)調(diào)和日常管理職責(zé),抓好鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的規(guī)劃指導(dǎo)、線路組織、宣傳促銷、管理服務(wù)和人員培訓(xùn)。
區(qū)發(fā)改委:要把鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,編制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展項(xiàng)目庫,做好項(xiàng)目審核和投資計(jì)劃安排,組織協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。
區(qū)國土房管局:要積極支持鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的建設(shè)用地,搞好土地流轉(zhuǎn)。
區(qū)建委:要負(fù)責(zé)做好鄉(xiāng)村旅游有關(guān)風(fēng)景名勝資源保護(hù)開發(fā)管理工作。
區(qū)規(guī)劃局:要負(fù)責(zé)做好鄉(xiāng)村旅游景區(qū)規(guī)劃編制的指導(dǎo)和審批工作。
區(qū)交通局:要按照鄉(xiāng)村旅游環(huán)線建設(shè)的需要,積極推進(jìn)與環(huán)線建設(shè)相關(guān)的旅游交通項(xiàng)目的計(jì)劃安排和建設(shè)工作。特別是要加強(qiáng)環(huán)線公路網(wǎng)建設(shè),大力實(shí)施鄉(xiāng)村旅游公路通達(dá)、通暢工程,提高公路等級(jí)和質(zhì)量,重點(diǎn)推進(jìn)**鎮(zhèn)**村至**鎮(zhèn)**村公路、**鎮(zhèn)至國道212線路段、**
區(qū)水務(wù)局:要根據(jù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求,加強(qiáng)水土保持、環(huán)境治理,統(tǒng)籌解決鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)農(nóng)業(yè)灌溉和人飲工程問題。
區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)農(nóng)辦:要結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),負(fù)責(zé)做好鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合,努力促進(jìn)“三農(nóng)”建設(shè)。特別是要大力實(shí)施以沼氣為主的農(nóng)村能源建設(shè)工程,培育特色產(chǎn)業(yè),把高質(zhì)、優(yōu)效、高產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)融入鄉(xiāng)村旅游之中,集中人力、物力、科技大力發(fā)展以“賞農(nóng)家景、觀農(nóng)家藝、吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家事、采農(nóng)家果、玩農(nóng)家樂、體驗(yàn)農(nóng)家風(fēng)情”為一體的新型旅游形式。
區(qū)文廣新局:要積極做好鄉(xiāng)村旅游特色文化的挖掘、開發(fā)指導(dǎo)和文物保護(hù)協(xié)調(diào)工作。特別是要大力開展地域文化綜合研究,挖掘地方戲曲、民族歌舞、民間傳說、民俗民風(fēng)等,包括巴濮部落及后裔的生活方式、婚喪習(xí)俗、節(jié)慶活動(dòng)、音樂舞蹈、等具有較強(qiáng)吸引力的文化因素,注重特色文化建設(shè),科學(xué)編制文物保護(hù)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
區(qū)林業(yè)局:要抓住退耕還林政策補(bǔ)助周期延長的機(jī)遇和實(shí)施森林分類經(jīng)營、打造“森林城市”、“最美麗的城市”的機(jī)遇,根據(jù)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的總體要求,大力實(shí)施生態(tài)林工程,加強(qiáng)林業(yè)生態(tài)建設(shè),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
相關(guān)鎮(zhèn)街:一是要高度重視鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立相應(yīng)的組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),制訂工作方案,落實(shí)工作責(zé)任;二是要按照旅游“六要素”配套的要求,堅(jiān)持“一鎮(zhèn)一品”的原則,編制本地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃,準(zhǔn)確定位,理清思路;三是要依托場鎮(zhèn)、景區(qū)、獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源以及國道省道交通干線優(yōu)勢,面向市場,打造精品;四是要按照設(shè)施配套,設(shè)備齊全,環(huán)境優(yōu)美,景觀獨(dú)特,服務(wù)到位的要求,充分挖掘民俗民風(fēng)、田園風(fēng)光、歷史文化特色,注入文化靈魂,切實(shí)搞好鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。
三、突出重點(diǎn),努力推進(jìn)全區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
**
(一)編制規(guī)劃
根據(jù)《鮮花盛開的村莊—**區(qū)鄉(xiāng)村旅游總體策劃》要求,立足資源優(yōu)勢,由區(qū)旅游局牽頭,相關(guān)鎮(zhèn)街人民政府配合,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成《全區(qū)鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃》,確保鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)范有序。
(二)20**—2009年工作重點(diǎn)
**鎮(zhèn)
1.憑借**航電樞紐、**老街和陶行知紀(jì)念館等特色旅游資源稟賦,依托計(jì)劃實(shí)施的**高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)園區(qū)建設(shè),編制鄉(xiāng)村旅游開發(fā)實(shí)施規(guī)劃,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,力爭將**片區(qū)打造成為我區(qū)融“古鎮(zhèn)休閑、大壩觀光、素質(zhì)教育體驗(yàn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)”為一體的鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。
2.依托濱水資源優(yōu)勢,打造1家魚美食餐館。
3.開發(fā)1—2種鄉(xiāng)村旅游商品。
**鎮(zhèn)
1.完成**龍?zhí)洞逯?*鎮(zhèn)江北村公路建設(shè)。
2.依托豐富桃李資源和自然風(fēng)光,策劃包裝1至2個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,積極對(duì)外招商引資,將**打造成為我區(qū)賞花、采果、農(nóng)事體驗(yàn)的新型旅游社區(qū)。
3.改造現(xiàn)有農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)村房舍,打造5到10家農(nóng)家樂。
4.完善主會(huì)場及區(qū)內(nèi)道路、標(biāo)識(shí)等基礎(chǔ)配套設(shè)施,積極籌備2009年桃李賞花、采果節(jié)。
5.開發(fā)1—2種鄉(xiāng)村旅游商品。
6.完成保合街道至關(guān)口鹽三路公路硬化。
**鎮(zhèn)
1.依托**場鎮(zhèn)及新農(nóng)村建設(shè),圍繞鍋蓋山和龍家灣石林等旅游資源,策劃旅游招商項(xiàng)目,積極對(duì)外招商。
2.開發(fā)1-2家農(nóng)家樂。
3.深入挖掘白橙糖資源,將其打造成為**的特色鄉(xiāng)村旅游商品。
4.在**村建300畝荷塘。
**
**街道
1.結(jié)合**及半島開發(fā),做好協(xié)調(diào)配合工作。
2.按照“近郊依城、城鄉(xiāng)互動(dòng)”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展思路,進(jìn)一步整合轄區(qū),特別是整合思居片區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源,優(yōu)化環(huán)境,提升素質(zhì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
3.依托**城景區(qū)及思居片區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源,策劃包裝一批鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,大力招商引資,努力打造以“花卉苗木”和“濱水”資源為特色的鄉(xiāng)村休閑旅游精品。
(二)發(fā)揮地方社會(huì)成員主體作用,構(gòu)建多方利益和命運(yùn)共同體
(一)指導(dǎo)思想,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),依托景區(qū)主體,以鄉(xiāng)村文化,鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村風(fēng)光為旅游吸引物打造**的鄉(xiāng)村旅游品牌。
(二)工作目標(biāo),在全市范圍內(nèi)全面開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),制定統(tǒng)一的發(fā)展規(guī)劃,以旅助農(nóng)、以旅富農(nóng)、以旅興農(nóng),推動(dòng)全市的鄉(xiāng)村旅游向規(guī)范化、規(guī)?;?、集團(tuán)化、專業(yè)化方向發(fā)展。
二、開展鄉(xiāng)村旅游工作的意義
鄉(xiāng)村旅游是指以各種類型的鄉(xiāng)村為背景,以鄉(xiāng)村文化鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村風(fēng)光為旅游吸引物而進(jìn)行的兼有觀光休閑、體驗(yàn)性質(zhì)的旅游活動(dòng)。**市旅游業(yè)剛剛起步,并被確定為“十一五”期間的支柱產(chǎn)業(yè),**人口的85%以上在農(nóng)村,隨著工業(yè)化步伐的加快,工業(yè)占地與農(nóng)民關(guān)系問題日益嚴(yán)重而鄉(xiāng)村旅游正好能緩解這一矛盾。并且搞鄉(xiāng)村旅游有投資就業(yè)率高、帶動(dòng)就業(yè)率高和就業(yè)面寬的特性,因地制宜的搞鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)民有職業(yè)又有“物業(yè)”,男女老少都能動(dòng)員起來,同時(shí)也可以消化農(nóng)副產(chǎn)品,這本身就是發(fā)展現(xiàn)代旅游業(yè)的潛力和原動(dòng)力。
三、工作內(nèi)容及要求
依托鄉(xiāng)村良好的自然環(huán)境和文化景觀,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、鄉(xiāng)野風(fēng)光、農(nóng)村生活習(xí)俗為市場經(jīng)營主體,以城市居民為主要目標(biāo)市場積極采取措施大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
(一)打開鄉(xiāng)村旅游的突破口
我市南孟鎮(zhèn)歷史上就是以農(nóng)業(yè)為主,農(nóng)民有豐富的農(nóng)作經(jīng)驗(yàn),緊靠106國道,交通便利,且在觀賞樹木,大棚蔬菜,水果采摘等多個(gè)項(xiàng)目上已初具規(guī)模,因此,南孟鎮(zhèn)作為鄉(xiāng)村旅游試點(diǎn)的條件已經(jīng)十分成熟。
首先,確定2-3戶有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)種植有一定規(guī)模,誠信可靠的農(nóng)戶為試點(diǎn)單位發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
其次,要確定3-4個(gè)采摘品種突出優(yōu)勢、發(fā)揮特色。
第三,原有果園大棚要進(jìn)行改造以適應(yīng)旅游采摘的實(shí)際要求,將原民居裝修,做到“屋內(nèi)舒適化,屋外農(nóng)村化”以此吸引更多的城市游客。
第四,旅游局和鎮(zhèn)政府對(duì)試點(diǎn)農(nóng)戶進(jìn)行政策上的支持。
(二)制定我市鄉(xiāng)村旅游規(guī)范,提高服務(wù)質(zhì)量和水平
加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不僅需要加強(qiáng)“硬件”建設(shè)也需要不斷提升“軟件”服務(wù)的質(zhì)量,盡快出臺(tái)《**市鄉(xiāng)村旅游服務(wù)規(guī)范》,健全鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范產(chǎn)品、設(shè)施、管理、經(jīng)營服務(wù)。對(duì)鄉(xiāng)村游實(shí)施掛牌經(jīng)營評(píng)定星級(jí)等措施,使**鄉(xiāng)村旅游從嚴(yán)規(guī)范、高檔次入手,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。
(三)開展以“新農(nóng)村,新旅游”為題的鄉(xiāng)村旅游大宣傳
宣傳推廣鄉(xiāng)村旅游的好典型、好經(jīng)驗(yàn)、好辦法,推介鄉(xiāng)村旅游精品,打造特色旅游品牌,多渠道、多方位、高強(qiáng)度開展大宣傳。首先,籌集資金在重點(diǎn)路段豎立旅游指示牌,編制現(xiàn)存旅游宣傳畫冊,提供咨詢服務(wù),引導(dǎo)游客來霸州消費(fèi)。其次,與中央、省級(jí)主要媒體包括網(wǎng)絡(luò)媒體合作,推出專題采風(fēng)等專欄和系列報(bào)道。第三,抓好典型宣傳,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),大張旗鼓、廣泛宣傳,發(fā)揮典型的示范引路的積極作用。第四,發(fā)揮“口碑效應(yīng)”利用當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民對(duì)鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)同,自覺進(jìn)行“口碑”宣傳,不斷提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的知名度和市場占有率。
(四)突出特色,發(fā)展豐富多樣的鄉(xiāng)村旅游
旅游資源是旅游產(chǎn)品的核心吸引力,我市可發(fā)掘的鄉(xiāng)村旅游資源相當(dāng)豐富,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,要不斷發(fā)掘資源、突出特色,才能不斷提升鄉(xiāng)村旅游的吸引力和生命力。一是要以茗湯溫泉為核心,吸引和指導(dǎo)周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù),從而拉動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品的銷售,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。二是充分發(fā)揮古村,古樂的文化內(nèi)涵,包裝具有特色的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工藝技術(shù),如揚(yáng)芬港泥人等。三是展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技水平,使游客在鄉(xiāng)村游中獲得更多的歷史知識(shí)、農(nóng)業(yè)知識(shí)和現(xiàn)代科技知識(shí)等。四是建立南孟鄉(xiāng)村旅游園區(qū),以政府為主導(dǎo),集沈家營觀賞樹木,馬坊大棚采摘,西北岸桃樹基地,粉營蔬菜基地為一體,統(tǒng)一規(guī)劃而又各成體系,讓游客一年四季都有采摘內(nèi)容和娛樂項(xiàng)目。
(五) 搞好旅游人才的培育工作
人才的培養(yǎng)是推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,要立足于長遠(yuǎn)發(fā)展,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地加快旅游人才的培養(yǎng)。有條件的地區(qū)應(yīng)加強(qiáng)和有關(guān)專業(yè)院校培訓(xùn)中心的聯(lián)系,分期分批地組織培訓(xùn)和學(xué)習(xí),積極培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理和服務(wù)人員。同時(shí)要十分重視對(duì)廣大村民的文化教育和文明素質(zhì)的提高,增強(qiáng)村民的文明意識(shí)和開放意識(shí),培養(yǎng)文明的生活方式、行為方式,促進(jìn)鄉(xiāng)村精神文明的建設(shè),營造文明、和諧、有序的旅游環(huán)境。
(六)加強(qiáng)管理,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
良好的生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游能夠吸引大量旅游者的重要原因,要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,一定要加強(qiáng)管理成立鄉(xiāng)村旅游辦公室,根據(jù)《**市鄉(xiāng)村旅游服務(wù)規(guī)范》加強(qiáng)日常的指導(dǎo)管理,避免出現(xiàn)無序發(fā)展和管理混亂的情況。
四、實(shí)施步驟:
第一階段(2006年7月2日----2006年8月1日)
1、成立開展“鄉(xiāng)村旅游”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、制定《**市鄉(xiāng)村旅游服務(wù)規(guī)范》(試行)
3、制定**市鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃(同全市旅游規(guī)劃同步進(jìn)行,年底完成)
第二階段(2006年8月1日----2006年9月30日)
1、敲定2—3戶積極性高,有一定基礎(chǔ),口碑好的農(nóng)戶,在南孟搞鄉(xiāng)村采摘試點(diǎn)(掛牌經(jīng)營)
2、借助茗湯溫泉宣傳**采摘,推出“南孟采摘,茗湯泡湯”活動(dòng)
3、制作**市鄉(xiāng)村旅游宣傳畫冊及鄉(xiāng)村旅游指示牌,引導(dǎo)顧客在**消費(fèi)。
第三階段(2006年10月1日----2006年1月30日)
1、市旅游局對(duì)試點(diǎn)單位全面驗(yàn)收,掛牌經(jīng)營,頒發(fā)《**市鄉(xiāng)村旅游從業(yè)許可證》
2、在完善農(nóng)家采摘的基礎(chǔ)上。,確定1-2戶“農(nóng)家飯”“農(nóng)家旅館”試點(diǎn),開發(fā)**鄉(xiāng)土小吃,使游客在**市享受全方位的旅游服務(wù)。
3、**市旅游局對(duì)“農(nóng)家采摘”“農(nóng)家旅館”試點(diǎn)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),并給予政策支持。
第四階段(2006年12月1日----2006年12月30日)
1、制定《**市星級(jí)農(nóng)家院評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)現(xiàn)有的“鄉(xiāng)村旅游”點(diǎn)按照《標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行評(píng)定活動(dòng),評(píng)定星級(jí),導(dǎo)入競爭機(jī)制,規(guī)范管理。
歐美國家鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大多數(shù)是從20世紀(jì)60年代開始的;到80年代,進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。到90年代,進(jìn)入成熟發(fā)展時(shí)期。而到20世紀(jì)與21世紀(jì)之交,其鄉(xiāng)村旅游更呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭。鄉(xiāng)村旅游已成為當(dāng)代歐美國家的主要旅游形式之一。如2003年,美國去農(nóng)場度假的有1800萬人次;法國的鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)100億法郎,占該國當(dāng)年旅游總收入的1/4。
歐美國家鄉(xiāng)村旅游從產(chǎn)生到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,經(jīng)歷了從起步、發(fā)展,到相對(duì)成熟的一個(gè)較為完整的過程。其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,呈現(xiàn)出許多基本特征。其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的基本特征,對(duì)我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有極其重要的啟示和借鑒意義。
1.旅游景點(diǎn)的經(jīng)營特征
1.1私營化
歐美國家的鄉(xiāng)村旅游大多是在私營農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,其農(nóng)場主同時(shí)也是旅游業(yè)經(jīng)營者;其鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的經(jīng)營則為家庭私營。在美國這樣的“度假農(nóng)莊”吸引了大批游客前往度假。他們可以住在農(nóng)家與農(nóng)場主人一起生活。游客在觀光度假之余,亦能盡情欣賞田園風(fēng)光,體驗(yàn)農(nóng)家生活,親身參與農(nóng)場生產(chǎn)活動(dòng)。度假農(nóng)莊的民宿房舍大多利用農(nóng)家空出來的房間或農(nóng)舍稍加改建整理而開放經(jīng)營。
1.2小型化
歐美國家鄉(xiāng)村旅游的基本經(jīng)營單位,大多數(shù)為一個(gè)農(nóng)場或一個(gè)家庭。這種小型化的經(jīng)營特征,既符合其鄉(xiāng)村旅游是在家庭農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的歷史,同時(shí)也恰好迎合了旅游市場的需求。英國開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場就是如此。從旅游開發(fā)經(jīng)營的面積看,雖然各個(gè)家庭農(nóng)場的面積大小各異,但是,旅游者在其中活動(dòng)的空間卻都不大。政府為了防止農(nóng)莊走上商業(yè)化經(jīng)營,規(guī)定農(nóng)莊了的民宿床位,一般為2~6個(gè)房間,可提供4~15個(gè)床位,低于這個(gè)限度可以享有免稅優(yōu)惠。從所雇傭的旅游從業(yè)者看,開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場,其農(nóng)場主平均雇傭全日制的旅游從業(yè)者大多數(shù)只有10名左右,農(nóng)場主化在旅游上的投資,大多數(shù)平均也只有5萬英鎊左右。由此可見,其旅游經(jīng)營規(guī)模是很有限的。
1.3兼營化
歐美國家的農(nóng)場主,大都是一方面在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)開展多種經(jīng)營,另一方面在開展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營時(shí)依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐。在他們看來,鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切結(jié)合,不可分離,彼此雙贏,和諧共進(jìn);即使是鄉(xiāng)村旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入,也不可對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)輕視、懈怠、甚至放棄,相反,要真真實(shí)實(shí)進(jìn)行,一絲不茍經(jīng)營;否則,如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味,削弱鄉(xiāng)村旅游對(duì)外來游人的應(yīng)有魅力。
1.4分散化
歐美國家龐大的鄉(xiāng)村旅游需求市場與小型化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模,必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游多點(diǎn)式、分散化的發(fā)展格局。近年來,歐美國家鄉(xiāng)村旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯。到2006年底,法國推出的“農(nóng)莊旅游”,全國有1.6萬戶農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館,開展旅游接待;意大利開展的“綠色鄉(xiāng)村旅游”,其農(nóng)莊已有6500家;巴西有5000家農(nóng)場旅館;美國僅紐約就有1500家開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場,而夏威夷州則多達(dá)5500個(gè)農(nóng)場。眾多的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)分散吸引了龐大的鄉(xiāng)村旅游群體,在滿足旅游市場需求的同時(shí),又保證了農(nóng)場的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)因游人的過度集中而受損。這種多點(diǎn)分散、小型化的布局是旅游市場需求的必然產(chǎn)物。
2.旅游產(chǎn)品的類型特征
2.1觀光參與性產(chǎn)品
鄉(xiāng)村的觀光參與性旅游產(chǎn)品,是近幾年來隨著旅游市場的需求而產(chǎn)生出來的旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游觀光有兩層含義。其一是觀賞整體農(nóng)村的自然風(fēng)光,接觸大自然,欣賞大自然,體驗(yàn)大自然,回歸大自然;其二是觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品經(jīng)營者都自然或不自然地為外來旅游者提供的產(chǎn)品。為了更好地觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗,農(nóng)場主往往有意將一些生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗呈現(xiàn)出來,讓旅游者參與進(jìn)去,借以延長旅游者的滯留時(shí)間,增加旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。夏威夷的農(nóng)場主就將自家咖啡加工的全過程有計(jì)劃地展示給旅游者,并讓有興趣參與咖啡加工的旅游者當(dāng)一回咖啡加工工人。一些地方在開展鄉(xiāng)村旅游時(shí)十分注重這種參與性旅游活動(dòng)。在秋收季節(jié),或果實(shí)采摘季節(jié),旅行社組織城市居民到鄉(xiāng)村去參加生產(chǎn)勞動(dòng)。有的城市居民甚至到鄉(xiāng)村租種耕地,全過程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。而農(nóng)場主則成了旅游者的田園看護(hù)人。針對(duì)旅游市場的這種需求變化,許多農(nóng)場都紛紛推出旅游者可以參與、能夠參與和樂于參與的游覽項(xiàng)目,如家畜家禽飼養(yǎng)、成熟果實(shí)采摘、秋季莊稼收割和捕魚生產(chǎn)活動(dòng)……此舉,既可延長旅游者的滯留時(shí)間,又能增加農(nóng)場主的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2娛樂休閑型產(chǎn)品
農(nóng)場為了更好地滿足旅游者追新獵奇、求樂求知、求健求美等需求,往往開展多種形式的娛樂休閑活動(dòng)。美國許多農(nóng)場就舉辦西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動(dòng)。而更多的農(nóng)場則因地制宜,相繼推出騎馬、乘馬拉車、雪橇、滑翔、登山、漂流、徒步、釣魚等活動(dòng)。還有的農(nóng)場請(qǐng)專家將玉米地種植設(shè)計(jì)成迷宮形式,推出玉米地迷宮游覽活動(dòng),給旅游者帶來了極大的樂趣。因場制宜地推出娛樂休閑型旅游產(chǎn)品,雖然有的已超出了鄉(xiāng)村旅游范圍,但是這種擴(kuò)展對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展卻十分有益。這不僅拓展了鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目產(chǎn)品,而且避免了農(nóng)場資源的閑置浪費(fèi)。
2.3住宿餐飲服務(wù)產(chǎn)品
為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù),既是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中最基本的服務(wù),也是開展鄉(xiāng)村旅游的最重要服務(wù)項(xiàng)目,更是能否接待旅游者和接待多少旅游者的最基本的條件保證。而且,這往往是歐美各國衡量其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。目前為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù)的農(nóng)場旅館,巴西有5000家,意大利有6500家,法國有16000家。這些農(nóng)場旅館為旅游者提供的旅館及床位是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格,為旅游者提供的飲食是當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的特色得到了充分展示。
2.4旅游購品
歐美各國各個(gè)農(nóng)場在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)往往推出一些旅游購品以滿足旅游者購物需求,并借此推銷農(nóng)副產(chǎn)品,以從中獲取更多的收益。這些旅游購品,首先是農(nóng)場出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品。如蔬菜、瓜果、糧食、咖啡、干酪、奶油等土特產(chǎn)品。其次是農(nóng)場推出一些編織等手工藝品和旅游紀(jì)念品。這些旅游購品銷售收入往往是全部鄉(xiāng)村旅游收入的重要來源之一。夏威夷來自農(nóng)副產(chǎn)品的直接銷售收入竟占其鄉(xiāng)村旅游總產(chǎn)值的1/3。在一般情況下,外來旅游者在同類產(chǎn)品中更愿意從農(nóng)場直接購買。特別愿意購買自己直接從農(nóng)場親手采摘的蔬菜水果和農(nóng)場當(dāng)面加工的奶油、咖啡及從農(nóng)場酒窖中取出的葡萄酒等。
3.旅游市場的取向特征
3.1本地化
在歐美鄉(xiāng)村旅游市場中,本地旅游者在旅游者總?cè)舜沃型计叱梢陨?。在英國,這些本地旅游者從居住地到旅居地為2~3小時(shí)車程之內(nèi);在西班牙,這些本地旅游者從居住地到旅居地為100~200公里范圍內(nèi)。產(chǎn)生這種格局的原因有二:其一是鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)眾多,廣泛分布在各個(gè)地區(qū),人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)有較大的選擇余地;其二是鄉(xiāng)村旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的選擇性并不很強(qiáng),只要有較好的環(huán)境、和諧的氛圍、相應(yīng)情境,就可滿足游客需求,他們不會(huì)對(duì)具體內(nèi)容過分苛求,也就無需跨區(qū)旅游。
3.2城市化
歐美國家的城市人口在總?cè)丝谥械谋戎卮蠖荚?0%以上。城市人口既是國家人口的主體,又是國家旅游人口的主體,更是鄉(xiāng)村旅游市場的主體。鄉(xiāng)村旅游市場正是立足城市人口的旅游需求而產(chǎn)生的。繁忙的工作生活壓迫著城市居民的神經(jīng),他們更加向往重返沒有城市污染和工業(yè)污染的大自然,向往能使人耳目一新的異域環(huán)境,這就構(gòu)成了城市居民進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)。有的城市居民甚至在鄉(xiāng)村擁有一塊土地,每年用于度假之用。
3.3家庭化
據(jù)英國一些農(nóng)場的旅游景點(diǎn)調(diào)查分析結(jié)果表明,以家庭為組織形式的鄉(xiāng)村旅游客人占景點(diǎn)旅游者總數(shù)的40%左右。由此可見家庭游客的比重是比較大的。在歐美國家,近距離經(jīng)常性地利用雙休日進(jìn)行以家庭為組織形式的自駕車旅游也是較普遍一種的形式。鄉(xiāng)村旅游也是如此。鄉(xiāng)村旅游中的觀光、休閑和參與性旅游更是如此。
3.4學(xué)生化
學(xué)生是鄉(xiāng)村旅游的重要群體。其主要原因是,城市學(xué)生需要學(xué)習(xí)知識(shí),認(rèn)識(shí)自然,了解社會(huì),特別需要了解和認(rèn)識(shí)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民。針對(duì)這種情況,學(xué)?;蚵眯猩绫阌幸庾R(shí)地組織學(xué)生開展鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)場也針對(duì)學(xué)生旅游市場需求,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。德國、法國等許多開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場都開設(shè)農(nóng)業(yè)課堂。生長在城市的學(xué)生對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民完全陌生。他們有著追新獵奇、求樂求知的迫切需求和強(qiáng)烈愿望。因此,鄉(xiāng)村旅游的學(xué)生市場有著巨大潛力。
參考文獻(xiàn):
中圖分類號(hào):F592.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):0439-8114(2012)17-3891-03
Thoughts on Rural Tourism Development from the View of Converting Economy Development Way
SUO Sheng-an
(Henan Polytechnic, Zhengzhou 450046,China)
Abstract: The conversion of economy development way had raised higher requirement as well as rare chance for the development of rural tourism. The necessity of converting development way of rural tourism was demonstrated. Meanwhile, the key problems in current rural tourism development were analyzed. And it was suggested that the relationships between the guidance of government and market promotion, between rural tourism development and rural economy development, between development and conservation, between generality and individuality, between standardized service and personalized service should be correctly handled from the view of converting economy development way.
Key words: economy development way; rural tourism; countermeasures
改革開放以來,我國鄉(xiāng)村旅游得到了蓬勃發(fā)展,產(chǎn)品類型日趨豐富,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)持續(xù)提升。然而在快速發(fā)展的同時(shí),鄉(xiāng)村旅游也存在著諸多問題,嚴(yán)重制約了自身的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前,積極轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式是深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的必然要求,是各級(jí)黨委、政府的一個(gè)工作重心,這既對(duì)我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出了更高的要求,也提供了千載難逢的機(jī)遇。在這一背景下,著力轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游又好又快發(fā)展是我國旅游業(yè)在新的歷史階段面臨的重要課題。
1 鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的必要性
鄉(xiāng)村旅游是指利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園風(fēng)光、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村聚落等資源,為旅游者提供觀光、休閑、度假、體驗(yàn)、健身、娛樂和購物的一種新型的旅游經(jīng)營活動(dòng)[1]。鄉(xiāng)村旅游作為一種新型旅游形式,具有良好的發(fā)展前景,但鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)變發(fā)展方式具有很強(qiáng)的必要性。
1.1 是促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要
新農(nóng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)的關(guān)系。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為鄉(xiāng)村旅游提供了寬廣的發(fā)展平臺(tái)和良好的發(fā)展機(jī)遇,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益則對(duì)新農(nóng)村建設(shè)起到了重要的支撐作用。這種旅游方式消耗資源少、環(huán)境成本低,有利于改變傳統(tǒng)的資源消耗型經(jīng)濟(jì)增長方式,形成以資源環(huán)境可持續(xù)利用為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,保護(hù)當(dāng)?shù)卣滟F的資源和脆弱的生態(tài)環(huán)境[2]。因此,惟有轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,緊密圍繞新農(nóng)村建設(shè),鄉(xiāng)村旅游才能在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)等維度全面促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)。
1.2 是適應(yīng)新時(shí)期旅游業(yè)科學(xué)發(fā)展的需要
鄉(xiāng)村旅游豐富了旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵,拉動(dòng)了廣大城鎮(zhèn)居民的旅游消費(fèi)需求,帶動(dòng)了旅游市場的繁榮,極大地增強(qiáng)了旅游業(yè)的發(fā)展后勁。然而,目前我國很多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游整體而言依然處于初級(jí)發(fā)展階段。鄉(xiāng)村旅游要適應(yīng)我國旅游業(yè)以數(shù)量型和速度型為主的外延式發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)橐再|(zhì)量型和效益型為主的內(nèi)涵式發(fā)展的趨勢,就必須既要大力發(fā)展大眾化的農(nóng)家樂旅游,又要積極開發(fā)鄉(xiāng)村度假等高端旅游產(chǎn)品;既要追求數(shù)量規(guī)模擴(kuò)張,也要注重提高素質(zhì)效率。
1.3 是順應(yīng)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下旅游消費(fèi)趨勢的需要
重慶市璧山縣旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)開始于90年代初,經(jīng)過近十幾年的發(fā)展,旅游資源優(yōu)勢正在向旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變,資源開發(fā)的深度和廣度不斷提高。同時(shí),璧山縣鄉(xiāng)村旅游區(qū)域廣闊,鄉(xiāng)村旅游資源豐富,鄉(xiāng)村景觀豐富多彩。如何合理的利用鄉(xiāng)村優(yōu)越的資源優(yōu)勢,結(jié)合自身特點(diǎn),借鑒其他地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),把旅游與鄉(xiāng)村有機(jī)結(jié)合起來,大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村生產(chǎn)力的發(fā)展,增加農(nóng)民收入,對(duì)璧山縣旅游業(yè)的發(fā)展,以及推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、新農(nóng)村建設(shè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著十分重要的作用。
二、璧山縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
與其他發(fā)展較早的地區(qū)相比,璧山縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)處于初步階段。由于發(fā)展意識(shí)與理念等方面的原因,目前璧山縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展沒有很好的把生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游觀光、休閑度假有機(jī)地結(jié)合起來,使得璧山縣豐富的鄉(xiāng)村旅游資源未能充分利用。因此,總體來說,璧山縣目前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為依托,即開展了農(nóng)業(yè)觀光、生態(tài)農(nóng)業(yè)園等鄉(xiāng)村旅游。
近幾年,隨著璧山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快,建成了一批規(guī)模大、檔次高、效益好的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),其中比較突出的代表有青龍湖荷香苑、重慶凱普生態(tài)鄉(xiāng)村園、重慶九州花木公司鄉(xiāng)村旅游園、丁家花卉苗木基地、翰林山莊、陽龍農(nóng)家樂、城北生態(tài)觀光園、璧城高效生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、龍梭山桃園等。截止2007年,璧山縣農(nóng)家樂已發(fā)展到130家,其中被授予“重慶市星級(jí)農(nóng)家樂”的有7家,日接待能力1400人,日接待人數(shù)850人,年接待游客50萬人左右,從業(yè)人員231人,每年實(shí)現(xiàn)收入819萬元。
三、璧山縣鄉(xiāng)村旅游資源特色及空間布局分類
(一)璧山縣鄉(xiāng)村旅游資源特色
璧山縣高山丘陵多,構(gòu)成了以山地、湖泊為主的高山生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、濱水生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀、平壩生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)景觀,既各具特色,又互為依存。此種地勢地形特點(diǎn)造就了璧山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特色:山地林果經(jīng)濟(jì)為主,輔以花卉苗木、蔬菜、水果、水產(chǎn)、畜牧業(yè)、糧食業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品種類齊全,已形成特色的花卉苗木產(chǎn)業(yè)、蔬菜基地產(chǎn)業(yè)、瓜果基地產(chǎn)業(yè)、名優(yōu)魚產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在璧北、璧中、璧南地區(qū)形成了一批農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,如璧城無公害農(nóng)產(chǎn)品基地、璧城觀音蔬菜基地、大路鎮(zhèn)蔬菜基地、八塘鎮(zhèn)蔬菜基地、七塘鎮(zhèn)蔬菜基地、丁家鎮(zhèn)蔬菜基地、龍梭山桃園、八塘鎮(zhèn)涼水村櫻桃園、八塘鎮(zhèn)青云村水果之鄉(xiāng)、廣譜柑橘園、大路鎮(zhèn)大竹村黃花基地、青杠花卉中心、渝西植物生態(tài)觀光園等。誕生了一批生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。
(二)璧山縣鄉(xiāng)村旅游資源空間布局分類
根據(jù)璧山縣旅游資源空間分布情況,將旅游資源的空間分布劃分為縣城區(qū)、璧北區(qū)、璧南區(qū)、渝遂高速公路區(qū)、成渝高速公路區(qū)等五個(gè)區(qū),如(表1)。
四、璧山縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的空間構(gòu)思
依據(jù)璧山縣鄉(xiāng)村旅游資源及產(chǎn)品的空間格局,本文提出璧山縣鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的“一圈兩翼兩軸”的空間構(gòu)思。“一圈”主要包括以璧城為中心的縣城都市板塊;“兩翼”主要包括璧北板塊和璧南板塊;“兩軸”主要包括渝遂高速公路板塊和成渝高速公路板塊。
(一)縣城都市板塊
縣城都市板塊包括:璧城街道、河邊鎮(zhèn)、福祿鎮(zhèn)、大興鎮(zhèn)。該區(qū)域位于璧山縣鄉(xiāng)村旅游的中心地帶,也是經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的區(qū)域,地理位置居中,交通便捷,具有璧城及重慶市主城區(qū)龐大的客源市場,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前景十分看好。一級(jí)客源市場為璧城人口,二級(jí)客源市場為重慶主城區(qū)人口。功能與產(chǎn)品定位為近郊休閑鄉(xiāng)村旅游。發(fā)展方向?yàn)椋亨l(xiāng)村農(nóng)業(yè)觀光模式、鄉(xiāng)村度假休閑模式、鄉(xiāng)村蔬菜文化模式、鄉(xiāng)村購物美食模式、鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)健身模式。
(二)璧北板塊
璧北板塊包括:七塘鎮(zhèn)、八塘鎮(zhèn)。該區(qū)域位于璧山縣的北部,地形以淺丘河谷較多,地勢較為平坦,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好,基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)完善。有璧北河縱穿其內(nèi),水資源豐富,相鄰的北碚區(qū)、銅梁縣、合川市等地區(qū),經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人口密集。一級(jí)市場為璧北人口,二級(jí)市場為北碚區(qū)、合川市、銅梁縣與其相接壤區(qū)域的人口。功能與產(chǎn)品定位為鄉(xiāng)村田園觀光、鄉(xiāng)村水域體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村旅游。發(fā)展方向?yàn)椋亨l(xiāng)村生態(tài)探險(xiǎn)模式、鄉(xiāng)村水域風(fēng)光模式、鄉(xiāng)村蔬菜文化模式、鄉(xiāng)村文化探古模式、鄉(xiāng)村果園采摘模式。
(三)璧南板塊
璧南板塊包括:三合鎮(zhèn)、廣普鎮(zhèn)、健龍鄉(xiāng)。該區(qū)域璧山縣南部,地形丘陵為主,農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)相對(duì)較好,產(chǎn)業(yè)化、集約化、規(guī)模化、專業(yè)化水平較高,經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對(duì)雄厚,基礎(chǔ)設(shè)施較完善。近鄰經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好的江津區(qū)、銅梁縣,交通便捷。一級(jí)市場為璧南人口,二級(jí)市場為銅梁縣、江津區(qū)及近鄰地區(qū)。功能與產(chǎn)品定位為鄉(xiāng)村幽谷景觀、鄉(xiāng)村康療健身、鄉(xiāng)村宗教文化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村旅游。發(fā)展方向?yàn)椋亨l(xiāng)村幽谷探險(xiǎn)模式、鄉(xiāng)村休閑度假模式、鄉(xiāng)村蔬菜文化模式、鄉(xiāng)村宗教文化模式、鄉(xiāng)村康療健身模式。
(四)渝遂高速公路板塊
渝遂高速公路板塊包括:大路鎮(zhèn)。該區(qū)域位于連接重慶市主城區(qū)與四川遂寧市核心位置,是重慶主城區(qū)游客到銅梁縣、潼南縣、遂寧市的必經(jīng)之路,交通便捷。且地形較平坦,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,鄉(xiāng)村旅游資源豐富,具有較高的開發(fā)價(jià)值。一級(jí)市場為大路鎮(zhèn)人口,二級(jí)市場為重慶主城區(qū)、銅梁縣及近鄰地區(qū)。功能與產(chǎn)品定位為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)景觀、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)景觀、鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品、鄉(xiāng)村商務(wù)會(huì)展。發(fā)展方向?yàn)椋亨l(xiāng)村度假休閑模式、鄉(xiāng)村古村風(fēng)景模式、鄉(xiāng)村文化探古模式、鄉(xiāng)村蔬菜文化模式、鄉(xiāng)村果林文化模式、鄉(xiāng)村購物美食模式。
(五)成渝高速公路板塊
成渝高速公路包括:青杠街道、丁家鎮(zhèn)、正興鎮(zhèn)。該區(qū)域位于重慶主城區(qū)到四川成都的交通要道上,是重慶主城區(qū)游客到成都的必經(jīng)之路,交通便捷。地形平坦,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好,水資源豐富,瓜果、蔬菜等鄉(xiāng)村旅游資源豐富,具有極高的開發(fā)價(jià)值。一級(jí)市場為青杠街道、丁家鎮(zhèn)、正興鎮(zhèn)人口,二級(jí)市場為重慶主城區(qū)、成都及近鄰地區(qū)。功能與產(chǎn)品定位為鄉(xiāng)村水域景觀、鄉(xiāng)村花卉苗木、鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶。發(fā)展方向?yàn)椋亨l(xiāng)村水域風(fēng)光模式、鄉(xiāng)村文化休學(xué)模式、鄉(xiāng)村自然科考模式、鄉(xiāng)村果園采摘模式、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)觀光模式、鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶模式、鄉(xiāng)村藝術(shù)體驗(yàn)?zāi)J健?/p>
五、小結(jié)
璧山縣鄉(xiāng)村旅游是實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè),促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌順利實(shí)施的重要途徑;鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)利用是璧山縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)條件;對(duì)鄉(xiāng)村旅游空間進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,不僅能發(fā)揮旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用、優(yōu)化農(nóng)村發(fā)展環(huán)境,還能擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)、傳播先進(jìn)文化、提高人的素質(zhì)、促進(jìn)人與自然的和諧共處。
在中國,隨著政局的穩(wěn)定,改革與開放的進(jìn)一步放寬,各種新生事物層出不窮,賺錢的機(jī)會(huì)
也越來越多,旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動(dòng)下,也是得到了絕佳機(jī)會(huì),獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢,異軍突起。當(dāng)然,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問題,但總的來說,前景還是可觀的。
1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認(rèn)識(shí)
1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng),即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動(dòng)屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。
1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)
鄉(xiāng)村旅游始于法國,其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨(dú)木船,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動(dòng),他們重識(shí)了自然,加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強(qiáng)的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2 鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對(duì)農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容;符合我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點(diǎn)
就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項(xiàng)旅游的綜合功能。
就國內(nèi)市場而言,因國內(nèi)旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級(jí)階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價(jià)位的消費(fèi)水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受,對(duì)旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動(dòng)和傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)具有極大依托性。但對(duì)自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對(duì)人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強(qiáng),作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內(nèi),對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級(jí)階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當(dāng)然,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費(fèi)個(gè)性化發(fā)展趨勢正旺,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內(nèi)的需求層次也在不斷提高??傮w來看,當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對(duì)環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動(dòng),是系列產(chǎn)品的集合,是一個(gè)產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復(fù)合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費(fèi)者。也就是說,不同區(qū)域、不同群體對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會(huì)有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對(duì)的是整體的旅游消費(fèi)市場,應(yīng)根據(jù)個(gè)性化需求分層次進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計(jì):以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實(shí)踐,對(duì)區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進(jìn)行了探索,即在對(duì)市場、區(qū)位、自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向,進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分,并對(duì)觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計(jì)。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號(hào)、視覺形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計(jì),另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究,進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點(diǎn)是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對(duì)策
3.1存在的問題
發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點(diǎn),但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題,即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計(jì)簡單、重復(fù),缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,資金投入不足;我國農(nóng)村人口過多,客源市場有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對(duì)此,我們既要堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實(shí)分階段發(fā)展;既進(jìn)行生態(tài)消費(fèi),又要注意生態(tài)保護(hù);既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn),又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對(duì)策和主張。
3.2相應(yīng)的對(duì)策
如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國游客等幾個(gè)富有潛力的市場,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)來講。
都市文化屬于先進(jìn)文化,其對(duì)傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會(huì)階段的現(xiàn)代意識(shí),既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場戲的“導(dǎo)演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時(shí)間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,是一項(xiàng)創(chuàng)意到位即可“點(diǎn)石成金”的旅游項(xiàng)目。
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在中國,隨著政局的穩(wěn)定,改革與開放的進(jìn)一步放寬,各種新生事物層出不窮,賺錢的機(jī)會(huì)
也越來越多,旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動(dòng)下,也是得到了絕佳機(jī)會(huì),獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢,異軍突起。當(dāng)然,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問題,但總的來說,前景還是可觀的。
1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認(rèn)識(shí)
1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng),即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動(dòng)屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。
1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)
鄉(xiāng)村旅游始于法國,其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨(dú)木船,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動(dòng),他們重識(shí)了自然,加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀(jì)80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強(qiáng)的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2 鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對(duì)農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進(jìn)行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容;符合我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點(diǎn)
就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認(rèn)知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復(fù)合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項(xiàng)旅游的綜合功能。
就國內(nèi)市場而言,因國內(nèi)旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級(jí)階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價(jià)位的消費(fèi)水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受,對(duì)旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動(dòng)和傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)具有極大依托性。但對(duì)自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對(duì)人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強(qiáng),作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內(nèi),對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級(jí)階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當(dāng)然,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費(fèi)個(gè)性化發(fā)展趨勢正旺,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內(nèi)的需求層次也在不斷提高。總體來看,當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對(duì)環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動(dòng),是系列產(chǎn)品的集合,是一個(gè)產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復(fù)合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費(fèi)者。也就是說,不同區(qū)域、不同群體對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會(huì)有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對(duì)的是整體的旅游消費(fèi)市場,應(yīng)根據(jù)個(gè)性化需求分層次進(jìn)行開發(fā)和建設(shè)。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計(jì):以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實(shí)踐,對(duì)區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進(jìn)行了探索,即在對(duì)市場、區(qū)位、自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向,進(jìn)行總體布局和功能區(qū)分,并對(duì)觀光農(nóng)園進(jìn)行了CI形象設(shè)計(jì)。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號(hào)、視覺形象、行為形象進(jìn)行了方案設(shè)計(jì),另有多位專家學(xué)者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進(jìn)行了旅游規(guī)劃的案例研究,進(jìn)一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點(diǎn)是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對(duì)策
3.1存在的問題
發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點(diǎn),但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題,即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計(jì)簡單、重復(fù),缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,資金投入不足;我國農(nóng)村人口過多,客源市場有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對(duì)此,我們既要堅(jiān)持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實(shí)分階段發(fā)展;既進(jìn)行生態(tài)消費(fèi),又要注意生態(tài)保護(hù);既要促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn),又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對(duì)策和主張。
3.2相應(yīng)的對(duì)策
如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學(xué)生和自城市輸出的外國游客等幾個(gè)富有潛力的市場,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)來講。
都市文化屬于先進(jìn)文化,其對(duì)傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會(huì)階段的現(xiàn)代意識(shí),既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場戲的“導(dǎo)演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當(dāng)然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時(shí)間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,是一項(xiàng)創(chuàng)意到位即可“點(diǎn)石成金”的旅游項(xiàng)目。
參考文獻(xiàn):
一、善行旅游的內(nèi)涵及特征
(一)善行旅游內(nèi)涵
2011年,亞太旅游協(xié)會(huì)(PATA)在成立 60 周年年會(huì)上首次提出善行旅游一詞,引起了與會(huì)嘉賓熱烈討論。在國外,善行旅游一般表現(xiàn)在旅游資源、管理模式、經(jīng)營方式和政府政策等外部條件。而在國內(nèi),善行旅游則蘊(yùn)含了我國傳統(tǒng)文化中人與自然和諧相處的思想,包涵旅游收入的持續(xù)增長、經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展、當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷氖芤媲闆r等,代表性觀點(diǎn)有:汪黎明認(rèn)為,善行旅游與中國傳統(tǒng)文化緊密相連,是符合時(shí)展潮流和消費(fèi)方式的新型旅游模式,代表了旅游業(yè)的發(fā)展方向;鄒統(tǒng)釬認(rèn)為,善行旅游是對(duì)生態(tài)旅游、低碳旅游等概念的繼承與發(fā)揚(yáng);張棟認(rèn)為,善行旅游反映了人與人、人與自然以及人與社會(huì)之間和諧持續(xù)的生存關(guān)系,是一種新的消費(fèi)觀念;王健生認(rèn)為善行旅游的核心是可持續(xù)旅游等。
由此可見,善行旅游的內(nèi)涵并沒有統(tǒng)一的界定。本文以人為中心,認(rèn)為善行旅游是在保證人-自然-社會(huì)和諧共處的前提下,最大限度的滿足人的物質(zhì)和精神需求的旅游。其中人是踐行“善行”的主體,也是“善行”的體驗(yàn)者,而善行旅游則是“善行”實(shí)施的最終歸宿。
(二)善行旅游特征
1、人與人的關(guān)系
善行旅游要求當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰椭g應(yīng)該建立一種奉獻(xiàn)與回報(bào)的和諧利益關(guān)系,只有處理好兩者的關(guān)系,才能實(shí)現(xiàn)人與人之間的和諧相處,促進(jìn)善行旅游的進(jìn)一步發(fā)展。
2、人與自然的關(guān)系
人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展關(guān)系到整個(gè)地球與人類的生死存亡。我們要用善行旅游中生態(tài)、可持續(xù)的理念,多角度、全方位地審視人與自然的關(guān)系。
3、人與社會(huì)的關(guān)系
人是社會(huì)的組成部分,社會(huì)是人的統(tǒng)一體,善行旅游的本真和諧架構(gòu)起人與社會(huì)和諧統(tǒng)一的橋梁,促進(jìn)人與社會(huì)進(jìn)一步和諧。
二、善行旅游與鄉(xiāng)村旅游的耦合機(jī)制
(一)善行旅游理念為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展提供指導(dǎo)
1、“人與人的關(guān)系”理念指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游公共化
鄉(xiāng)村旅游資源為鄉(xiāng)民帶來了經(jīng)濟(jì)收入,同時(shí)滿足了游客的精神需求,鄉(xiāng)民和游客的和諧相處,能夠使鄉(xiāng)村旅游資源的公共化得到有效實(shí)現(xiàn),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和諧發(fā)展。
2、“人與自然的關(guān)系”理念指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化
人與自然的和諧是善行旅游的核心理念之一,它能夠有效指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)民要想實(shí)現(xiàn)持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益必須以生態(tài)資源的開發(fā)為原則,因地制宜,走出一條持續(xù)、和諧的新型鄉(xiāng)村旅游道路。
3、“人與社會(huì)的關(guān)系”理念指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游公平化
人是社會(huì)的組成部分,社會(huì)是人的統(tǒng)一體,兩者是辯證統(tǒng)一的。在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中,旅游資源的公平化以“人與社會(huì)關(guān)系”理念為指導(dǎo),以人與社會(huì)公正的理論為原則來建立制度化約束,主要表現(xiàn)為:建立公平的鄉(xiāng)村分配機(jī)制、公正的鄉(xiāng)村保障機(jī)制、有效的鄉(xiāng)村監(jiān)督和發(fā)展機(jī)制等。這些機(jī)制的建立和有效實(shí)施能夠保障鄉(xiāng)村旅游利益分配及資源維護(hù)的公平性,為鄉(xiāng)村旅游提供一個(gè)和諧的發(fā)展環(huán)境,提高鄉(xiāng)民參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的積極性。
(二)鄉(xiāng)村旅游為善行旅游理念的實(shí)施提供了展示平臺(tái)
1、鄉(xiāng)村旅游化解利益沖突
在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,以旅游資源為核心,當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)民、政府、旅游工作者為主要參與者,構(gòu)成了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游利益綜合體。而不同的利益群體對(duì)旅游目標(biāo)定位不同:當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民以維持居住環(huán)境的穩(wěn)定為目標(biāo);當(dāng)?shù)卣月糜钨Y源開發(fā)為目標(biāo);旅游工作者以獲得豐厚勞動(dòng)報(bào)酬為目標(biāo)。善行旅游在維護(hù)不同利益群體的共同利益的前提下,最大可能滿足各自的自身利益。
2、鄉(xiāng)村旅游尊重自然生態(tài)
生態(tài)資源是鄉(xiāng)村旅游的特色,也是旅游開發(fā)的重點(diǎn),是鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。對(duì)生態(tài)資源要以原始自然景觀為主,人文景觀為輔,兩者有效結(jié)合以增加旅游資源的美學(xué)價(jià)值。鄉(xiāng)村旅游資源對(duì)自然、生態(tài)和環(huán)境有著天生的敏感性,有效保持三者之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,是善行旅游人與自然和諧相處內(nèi)涵的真實(shí)體現(xiàn)。
3、鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展
我國鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)在一定范圍內(nèi)打破了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)單調(diào)、落后的局面,并在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的崛起。鄉(xiāng)村旅游業(yè)在農(nóng)村的崛起和發(fā)展,使得鄉(xiāng)村居民的經(jīng)濟(jì)收入和生活水平得到有效提高。