導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇食品企業(yè)工作總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

1.完成了《公司2010-2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定

在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下，依據(jù)《公司-2011發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》，結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面，撰寫了《公司2010-2012發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內(nèi)容主要包括公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競爭策略等。

2、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠?a href="http://m.ljhrchangan.com/haowen/7059.html" target="_blank">食品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，如：有限公司、有限公司、有限公司等。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。

3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)。

4、收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。

6、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

7、整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

1．積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

2．積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。于2010年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。

另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤；有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。

以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：

三、存在的不足

篇2

一、工作職責(zé)

我街道對本轄區(qū)的食品企業(yè)進行調(diào)查登記，開展食品安全宣傳活動，協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處，及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為，確保街道轄區(qū)食品安全。

二、工作內(nèi)容

1、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序

各社區(qū)食品安全協(xié)管員對轄區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進行備案登記并定期檢查，每年對轄區(qū)內(nèi)的商戶檢查至少兩次，對存在問題的商戶下發(fā)限期整改通知，并做好記錄，對于存在食品安全隱患的商戶立即上報并按照我街道食品安全應(yīng)急預(yù)案進行處理。各社區(qū)食品安全協(xié)管員會在每月25日前，將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。

2、建立應(yīng)急處理機制。

為確保在遇到食品安全事故的時候能夠?qū)⑽：档阶畹?，我街道和各社區(qū)均制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案，切實做到有備無患。

3、加大宣傳力度，提高安全意識

堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，為營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍，我街道每月開展一次食品安全講座活動，主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應(yīng)該如何處置等貼近民生的內(nèi)容，這些講座大大提升了居民對食品安全的認(rèn)知。

4、食品安全知曉率和滿意度的調(diào)查

我街道今年隨機發(fā)放食品安全知識調(diào)查表和群眾滿意度調(diào)查表各140份，調(diào)查結(jié)果轄區(qū)群眾對食品安全工作滿意的人數(shù)是132人，滿意度達94%以上；食品安全知識了解的人數(shù)是127人，知曉率達90%以上。

5、開展對學(xué)校周邊食品安全專項檢查

按照區(qū)委統(tǒng)一部署，我街道對轄區(qū)學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進行了專項檢查，確保學(xué)校周邊沒有食品安全事故的發(fā)生，給學(xué)校師生提供一個良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。本次檢查內(nèi)容包括：生產(chǎn)經(jīng)營者是否有健康證、是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛(wèi)生情況是否合格等。

篇3

    內(nèi)蒙古綠色食品發(fā)展中心（農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心）集中力量進行年度工作總結(jié)。2006年度我中心各項工作均取得可喜成績：     我區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作持續(xù)向前推進，取得明顯成績。截至目前，全區(qū)累計完成無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)209家，產(chǎn)品611個。年內(nèi)上報農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的無公害農(nóng)產(chǎn)品120個，已批準(zhǔn)無公害農(nóng)產(chǎn)品30個，另外，尚有120個產(chǎn)品正在進行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，組織填寫材料等工作，可望完成年初的認(rèn)證計劃任務(wù)。工作中采取的措施：一是加強管理，二是完善隊伍體系建設(shè)，三是政府推動，加大工作力度。存在問題主要是：一是產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相互脫節(jié)，二是各級政府認(rèn)識不平衡，投入不足，影響認(rèn)證步伐，三是缺乏市場準(zhǔn)入相關(guān)措施，四是產(chǎn)品檢測費用高，周期長，影響認(rèn)證工作。 我中心在認(rèn)真總結(jié)2006年度工作的同時，正在著手制定2007年工作計劃。我區(qū)綠色食品發(fā)展規(guī)模穩(wěn)步擴大，綠色食品事業(yè)蓬勃健康發(fā)展。今年共考察綠色食品企業(yè)38家，上報國家中心36家，已批準(zhǔn)使用標(biāo)志的企業(yè)26家，產(chǎn)品124個。

    截至目前，全區(qū)綠色食品生產(chǎn)企業(yè)累計達110家，有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品達424個；綠色食品原料生產(chǎn)基地面積達2912萬畝，其中：農(nóng)作物飼草料基地912萬畝，森林草原面積2000萬畝，年內(nèi)新增綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積863萬畝；綠色食品年產(chǎn)值90億元，綠色食品年銷售額89億元。完成工作主要采取六項措施：一是調(diào)整思路，找準(zhǔn)工作切入點，二是加強溝通，進一步完善認(rèn)證工作，三是集中各盟市力量，切實加強質(zhì)量監(jiān)督和年檢工作，四是狠抓源頭不放松，繼續(xù)加強基地建設(shè)，五是擴大宣傳，不斷開拓綠色食品市場，六是加強機構(gòu)和隊伍建設(shè)。存在的主要問題是：事業(yè)經(jīng)費不足，各盟市工作發(fā)展不平衡。

    我區(qū)有機食品發(fā)展態(tài)勢良好。今年全區(qū)新增有機食品企業(yè)5個，產(chǎn)品50個。全區(qū)累計有機食品企業(yè)達18家，產(chǎn)品112個。主要采取加強有機食品的基地建設(shè)，加強培訓(xùn)工作等措施。存在主要問題是：需進一步加強宣傳、發(fā)動、指導(dǎo)等工作。

 

篇4

一、組織機構(gòu)

成立xx鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，名單如下：

組長：xxx（xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)長）

副組長：xxx（黨委委員）

成員：xxx（xx鎮(zhèn)食安辦主任）

二、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。

1.周密部署。市食品安全工作會議召開之后，我鎮(zhèn)及時組織召開了鎮(zhèn)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。

2.落實責(zé)任。將食品安全工作納入鎮(zhèn)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

三、工作職責(zé)

按照地區(qū)食品安全委員會的要求，對本鎮(zhèn)的食品企業(yè)進行調(diào)查登記，開展食品安全宣傳活動，協(xié)助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處，建立鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)臺帳，及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為，確保鎮(zhèn)轄區(qū)食品生產(chǎn)安全。

四、工作要求

1、動態(tài)監(jiān)管，及時反饋所發(fā)生的食品安全事件。

2、明確分工，落實責(zé)任。

3、建立應(yīng)急處理機制。居委會要建立食品安全事故處置預(yù)案和工作措施，切實做到有備無患。

五、加大宣傳力度，提高安全意識

堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3•。15”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，于8月份開展了以“人人創(chuàng)建共建共享”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

六、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序

1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪50家，其中對2家衛(wèi)生條件不達標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

篇5

認(rèn)真落實方案中規(guī)定的各項任務(wù)要求，通過深入開展食品標(biāo)簽標(biāo)識專項整治，嚴(yán)厲打擊在食品標(biāo)簽標(biāo)識上虛假標(biāo)注、夸大內(nèi)容或涉及疾病預(yù)防、治療功能的違法違規(guī)行為，督促企業(yè)依法、依規(guī)、按食品安全標(biāo)準(zhǔn)做到如實標(biāo)注、規(guī)范標(biāo)注，切實履行質(zhì)量安全主體責(zé)任，保障人民群眾健康安全。

二、工作重點

一是重點檢查和規(guī)范乳制品、白酒等社會高度關(guān)注的和糧食加工品、食用油、肉制品、糕點等日常消費量較大的食品生產(chǎn)企業(yè)；二是重點檢查存在委托加工食品或分裝的食品生產(chǎn)企業(yè)，集中清理和規(guī)范委托加工食品和分裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識行為；三是重點檢查企業(yè)實際生產(chǎn)與許可情況，是否嚴(yán)格按照許可范圍生產(chǎn)，食品標(biāo)簽是否存在夸大宣傳，違法標(biāo)注適宜人群、不適宜人群、功效成分及劑量等內(nèi)容；四是重點檢查曾因食品標(biāo)簽標(biāo)識被消費者投訴舉報，且證實投訴舉報屬實的食品生產(chǎn)企業(yè)。

三、工作步驟

（一）自查自糾階段（2014年5月-6月）

各地要通過召開動員會、日常檢查、企信通等多種形式，將此次專項監(jiān)督檢查要求和《食品標(biāo)簽專項監(jiān)督檢查企業(yè)自查表》（附件3）傳達到每一家食品企業(yè)，要求企業(yè)強化食品標(biāo)簽標(biāo)識管理，積極認(rèn)真地開展自查自糾，對現(xiàn)有標(biāo)簽逐一進行核查，并積極整改，及時消除安全隱患。企業(yè)自查情況和發(fā)現(xiàn)問題、整改情況要及時進行匯總，填寫《自查表》，6月底前上報當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門。企業(yè)未認(rèn)真自查，在現(xiàn)場監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)明顯嚴(yán)重問題的，從重處理。

（二）集中整治階段（2014年7月~10月）

針對企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)的問題，結(jié)合日常監(jiān)督檢查，根據(jù)國家、省食藥監(jiān)局的要求和本方案規(guī)定的工作重點開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查，同時加大對違法違規(guī)標(biāo)識標(biāo)注行為的懲處力度，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時依法依規(guī)進行處置，涉及處罰的要納入企業(yè)誠信檔案，加強食品生產(chǎn)企業(yè)失信懲戒。相關(guān)檢查情況要及時填寫《食品標(biāo)簽標(biāo)識問題專項監(jiān)督檢查工作統(tǒng)計表（一）（二）》（詳見附件2）。

（三）總結(jié)提升階段（2014年11月1日~15日）

各地應(yīng)認(rèn)真總結(jié)此次標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作，認(rèn)真梳理本地區(qū)不同產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽中存在的主要問題和漏洞，加強對食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)知識的教育培訓(xùn)，堅持服務(wù)規(guī)范和整改處罰相結(jié)合的原則，進一步規(guī)范本地食品企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識，形成長效監(jiān)管機制。并于2014年11月10日前將本次專項監(jiān)督檢查工作總結(jié)和《食品標(biāo)簽標(biāo)識問題專項監(jiān)督檢查工作統(tǒng)計表（一）（二）》（詳見附件2）報市局食品處。

四、工作要求

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，切實落實

各地要高度重視此次專項監(jiān)督檢查工作，以此為契機，把規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識專項監(jiān)督檢查工作作為下半年重點工作之一，對企業(yè)的標(biāo)簽標(biāo)識進行全面清理檢查，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實監(jiān)管責(zé)任，明確工作要求、工作步驟、治理重點，細(xì)化檢查措施，要按照本方案的要求，嚴(yán)密部署，精心組織，確保專項監(jiān)督檢查各項工作落實到位，取得實效。

（二）嚴(yán)厲查處，信息互通，

篇6

The employing units post ability requirements for the food professional college students and teaching reform direction

Chen Li, Tong Qigen, Dong Yanhui, Liu Haiyan, Jiang Huaixi

Beijing university of agriculture, Beijing, 102206, China

Abstract: For most food professional graduates are not employed by food industries and food related status, to seek solution methods of training direction and social need is disconnect. By the analysis of knowledge structure and ability need which employer positions required for graduates, proposed teaching reform direction and measures.

Key words: the post ability; the direction of education reform; food and related units; food professional college students

農(nóng)產(chǎn)品及食品加工業(yè)是我國的第一大產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展速度也超過了各行業(yè)的平均發(fā)展水平。這樣一個發(fā)展迅速的行業(yè)為我國就業(yè)創(chuàng)造了眾多的機會。在“中國本科畢業(yè)生需求量最大的50個熱門行業(yè)”中，食品制品業(yè)排在19名，工作需要與專業(yè)的相關(guān)率為71%[1]。

然而，根據(jù)食品學(xué)院近年來食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)統(tǒng)計分析來看，社會的需求量大并不等于需求雙方相互認(rèn)可的程度高。食品專業(yè)的學(xué)生就業(yè)存在著十分矛盾的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在兩個方面，一方面食品及相關(guān)企業(yè)對食品專業(yè)的本科生有很大的需求，但是每年都不容易招聘到合適的學(xué)生；另一方面，學(xué)生及家長都在說就業(yè)難的同時，有很大一部分畢業(yè)生不愿意到食品企業(yè)及相關(guān)行業(yè)就業(yè)。通過近三年學(xué)生就業(yè)去向統(tǒng)計情況分析，到食品企業(yè)、防疫部門、食品監(jiān)管、餐飲、超市、醫(yī)藥衛(wèi)生等與食品相關(guān)行業(yè)就業(yè)的學(xué)生只占30%左右，就連社會上需求量很大，國家十分重視的食品質(zhì)量與安全專業(yè)的畢業(yè)生，到食品及相關(guān)行業(yè)就業(yè)的也不超過35%[2-4]。造成這種現(xiàn)象的原因很多，一方面食品行業(yè)是一個低收入的產(chǎn)業(yè)，年輕人因為生活問題寧愿放棄自己喜歡的專業(yè)，也不到食品企業(yè)就業(yè)，另一方面食品專業(yè)人才培養(yǎng)方向與社會需要脫節(jié)，使得人才需求雙方之間產(chǎn)生不能順利“接軌”。

要解決以上的問題，需要政府調(diào)整食品產(chǎn)業(yè)政策，使優(yōu)秀的食品專業(yè)人才回歸到食品企業(yè)及相關(guān)行業(yè)中來，為食品產(chǎn)業(yè)及食品安全建設(shè)貢獻力量，在食品學(xué)院人才培養(yǎng)層面上，也要順應(yīng)食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的需求，調(diào)整教學(xué)思路，努力培養(yǎng)出具有科研能力和實踐能力的專業(yè)人才。

1 用人單位對食品專業(yè)大學(xué)生崗位及能力需求調(diào)查

高校食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)單位，除了食品及農(nóng)產(chǎn)品加工、制造、貿(mào)易企業(yè)之外，食品檢驗檢疫、餐飲業(yè)、科研院所及與安全衛(wèi)生相關(guān)的行政執(zhí)法與監(jiān)督機構(gòu)、食品超市是學(xué)生就業(yè)比較集中的地方，另外，醫(yī)院與體育團體中從事營養(yǎng)研究的部門、食品相關(guān)的行業(yè)協(xié)會、從事標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的培訓(xùn)機構(gòu)也吸引了一部分學(xué)生就業(yè)。

經(jīng)過對食品企業(yè)、餐飲業(yè)、科研院所、工商管理、食品檢驗檢疫部門、農(nóng)村專業(yè)合作社、等食品相關(guān)行業(yè)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不同行業(yè)對食品專業(yè)人才知識結(jié)構(gòu)的需求存在著相當(dāng)大的不同(見表1)。

2 用人單位崗位能力需求分析及對策

從表1中反映出各主要用人單位對食品專業(yè)本科生就業(yè)是積極樂觀的，但是因為各用人單位對人才的知識結(jié)構(gòu)和能力要求差別很大，因此給高校人才培養(yǎng)工作提出了更高的要求。

2.1 用人單位對畢業(yè)生要求的共同點分析

根據(jù)2008年《麥可斯―中國大學(xué)畢業(yè)生求職與工作能力調(diào)查》結(jié)果表明，中國本科大學(xué)畢業(yè)生的基本能力需求排名(按照工作要求達到的水平由高到低)為：積極學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)方法、有效的口頭溝通、積極聆聽、理解他人、協(xié)調(diào)安排、理解性閱讀、疑難排解、服務(wù)他人等。由此可以看出，能力需求排名靠前的是基本技能、社交技能和解決復(fù)雜問題的能力。

由于食品及相關(guān)行業(yè)的重要地位和特殊性質(zhì)，對食品行業(yè)人才的首選要求是道德素質(zhì)和責(zé)任意識。要求從業(yè)的畢業(yè)生愛崗敬業(yè)、重視食品質(zhì)量安全，有為人民健康負(fù)責(zé)的責(zé)任意識。具有良好的社會責(zé)任感，能夠不怕艱苦、甘于奉獻。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和較強的專業(yè)素質(zhì)也是食品專業(yè)人才必不可少的素質(zhì)。具有扎實的專業(yè)知識和專業(yè)技能，熟悉食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品加工工藝、食品檢測與質(zhì)量評價等專業(yè)知識，并且具備一定的管理能力及良好的團隊合作意識和文字、語言表達能力，具備較強的學(xué)習(xí)能力及可持續(xù)發(fā)展的能力。

因此，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)，踏實工作和積極學(xué)習(xí)的作風(fēng)是十分必要的。良好品質(zhì)的培養(yǎng)建議在以下幾個方面的教學(xué)和社會實踐中完成：(1)將學(xué)生參加公益活動、志愿者活動、社會實踐活動也納入到素質(zhì)教育的考核中，給一定的學(xué)時和學(xué)分。(2)加大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)的時間，讓其在正規(guī)、大型的食品企業(yè)、超市、科研機構(gòu)等管理嚴(yán)格的單位實習(xí)3個月時間，以增加對社會的認(rèn)識和責(zé)任感。(3)開設(shè)食品企業(yè)公文類寫作(包括項目申請報告，企業(yè)總結(jié)報告、項目實施報告、新產(chǎn)品研發(fā)報告等)，提高學(xué)生寫作、歸納總結(jié)的能力。

2.2 食品生產(chǎn)、制造行業(yè)對畢業(yè)生能力需求分析及對策

通過對大中型食品企業(yè)的調(diào)研分析顯示，企業(yè)提供給畢業(yè)生的崗位可以分為3類：

(1)食品生產(chǎn)崗位群，這是一個通過基層生產(chǎn)實踐崗位進入技術(shù)員、工程師、車間主任、生產(chǎn)部門經(jīng)理等技術(shù)管理崗位的鍛煉過程。這一崗位群對學(xué)生的作風(fēng)要求較高，要有愛崗敬業(yè)的精神，因為一線的工作比較艱苦，是企業(yè)不易留住人的崗位，但也是升職比較快的崗位。它要求熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，具有較強的實際動手能力，能夠高效的完成生產(chǎn)任務(wù)，掌握生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點，善于分析實際工作中出現(xiàn)的問題，能夠?qū)ιa(chǎn)設(shè)備的故障、檢查、維護等進行技術(shù)分析，具有改革創(chuàng)新意識，具有一定的管理能力，能夠組織生產(chǎn)并協(xié)調(diào)與研發(fā)、物流、銷售、客服等部門的關(guān)系。

(2)食品檢測崗位群，也就是質(zhì)量管理團隊，通過從事理化及微生物檢驗、原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、貯運過程的安全控制，企業(yè)各種質(zhì)量認(rèn)證等工作，從化驗員、質(zhì)檢員進入到高級質(zhì)檢員、質(zhì)檢部主任、品控部主任等管理崗位。這一崗位群的要求具有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作態(tài)度，能夠熟練操作理化、微生物、生物學(xué)等檢測設(shè)備，熟悉生產(chǎn)的流程與關(guān)鍵點，熟悉生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，具有較好的文字水平及管理文件的編制能力，并具有良好的溝通能力。

(3)產(chǎn)品研發(fā)崗位，這一崗位是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，是接納畢業(yè)生較多的崗位，許多生產(chǎn)崗位、質(zhì)檢崗位的中高層管理人員是經(jīng)研發(fā)崗位鍛煉而成，逐步走向技術(shù)員、工程師(研究員)、總工程師崗位。這個崗位要求畢業(yè)生有較高的專業(yè)知識和技術(shù)，具備良好的市場調(diào)研能力，獨立思考和解決問題的能力及查閱和利用文獻資料的能力等。并具有產(chǎn)品評價、包裝、營銷策劃等能力。在研發(fā)崗位上要有良好的團隊合作精神和創(chuàng)新精神。

根據(jù)食品企業(yè)不同崗位群對畢業(yè)生能力的要求，在本科生培養(yǎng)的課程設(shè)計上，提出以下的幾點建議：(1)在第4學(xué)期增加一門“科研理論與實踐課程”，讓學(xué)生完成一個簡單“研究”任務(wù)，這個研究任務(wù)可以利用開放的實驗室或業(yè)余時間完成。(2)以ISO2200-2008為基礎(chǔ)，開設(shè)一門企業(yè)質(zhì)量管理實踐課，模擬企業(yè)采購、生產(chǎn)、貯藏、營銷的全過程。(3)加強食品檢測的強化訓(xùn)練，將企業(yè)的常規(guī)檢測項目納入到課程中。

2.3 科研院所對畢業(yè)生能力需求分析及對策

在科研單位、高校、營養(yǎng)研究的部門中，對畢業(yè)生科研能力和動手能力提出較高的要求。首先，是從事科研的經(jīng)歷，研究單位對項目工作人員的基本要求就是要“上手快”，從實驗設(shè)備的熟練使用、維護以及實驗數(shù)據(jù)的采集整理都需要學(xué)生在校期間就接受過實踐鍛煉。一個完整的科研項目從閱讀課題指南、撰寫課題申請書，到嚴(yán)密計劃、開展研究工作，直至最后進行實驗數(shù)據(jù)分析結(jié)論的提出，全面體現(xiàn)了研究團隊成員科技資料的閱讀能力、研究能力、學(xué)習(xí)能力、協(xié)調(diào)安排能力、疑難排解能力及有效溝通能力等。

如果學(xué)生在大學(xué)期間就經(jīng)受過科研實踐鍛煉，他在科研工作崗位上便可迅速成為科研團隊的得力助手。因此建議學(xué)院的課程要強化學(xué)生科研訓(xùn)練，提高他們的科研基本功，具體措施是：(1)加強對學(xué)生畢業(yè)論文的指導(dǎo)，讓學(xué)生獨立完成一項科研任務(wù)，充分發(fā)揮學(xué)生自身的積極性。(2)科研過程應(yīng)重點鍛煉學(xué)生使用先進儀器和設(shè)備。(3)鼓勵學(xué)生參與教師的科研活動，計算在學(xué)分之內(nèi)。(4)鼓勵學(xué)生參加各種科研競賽，并以學(xué)分獎勵。

2.4 大型食品超市對畢業(yè)生能力需求分析及對策

2007年超市食品安全調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有四成的超市有問題。城市居民日常生活中大部分食品是從超市購買的，大型的連鎖超市更有自己的食品配送中心。由于食品安全法的實施，國家對超市食品安全監(jiān)督也上升到一個新的高度，因此，超市對食品專業(yè)大學(xué)生的需求顯著增加。

超市中的食品及農(nóng)產(chǎn)品采購、貯藏、銷售是最重要的環(huán)節(jié)，需要對食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、食品安全法規(guī)、食品標(biāo)簽、食品保鮮、質(zhì)檢等有關(guān)專業(yè)知識的畢業(yè)生進入崗位。另外，許多超市內(nèi)設(shè)有西點、涼菜和熟食加工間，也成為一個小型食品加工廠，因此食品加工管理人員及產(chǎn)品研發(fā)人員也是超市所需要的。

針對大型超市所需要食品專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的特點，建議學(xué)院組織愿意到超市就業(yè)的學(xué)生進行2個月的實習(xí)，初步掌握超市食品管理及營銷的方法。另外再開設(shè)“商品知識”和“超市食品安全管理”2門課程供學(xué)生選擇。

2.5 農(nóng)村專業(yè)合作社對畢業(yè)生能力需求分析及對策

農(nóng)村專業(yè)合作社是近4年來國家支持的一種新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展模式，國家允許其對農(nóng)產(chǎn)品進行生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營，農(nóng)產(chǎn)品加工也就成了農(nóng)民增收的一個重要手段，由于農(nóng)村中缺乏掌握食品加工技術(shù)的專業(yè)人才，因此對食品專業(yè)畢生的需要是迫切的。

合作社要求畢業(yè)生的知識面要廣，第一需要學(xué)生的寫作能力，幫助書寫各種項目申請書、合作社生產(chǎn)經(jīng)營情況報告及熟練的計算機技術(shù)等，也就是等同于大學(xué)生“村官”的角色。第二是農(nóng)產(chǎn)品及食品加工技術(shù)和相關(guān)知識，包括生產(chǎn)、貯藏、營銷知識。

學(xué)校為合作社培養(yǎng)的人才除了有良好的寫作能力外，動手能力也十分重要，還要具備農(nóng)產(chǎn)品營銷能力。建議增加公文寫作選修課和農(nóng)產(chǎn)品營銷課程。

2.6 食品相關(guān)協(xié)會、認(rèn)證機構(gòu)對畢業(yè)生能力需求分析及對策

食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會、學(xué)會對畢業(yè)生的公關(guān)能力及組織協(xié)調(diào)能力提出較高要求。希望畢業(yè)生有較好的文字基礎(chǔ)和語言表達能力，能夠敏銳洞察食品行業(yè)最新形勢和行業(yè)熱點，及時關(guān)注行業(yè)的新技術(shù)、新工藝以及國內(nèi)外同行的先進技術(shù)和成功經(jīng)驗。通過大型會議、專業(yè)培訓(xùn)及相關(guān)展覽的策劃、組織，全面體現(xiàn)學(xué)生的良好協(xié)調(diào)溝通能力、管理能力和團隊協(xié)作精神。

從事標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的培訓(xùn)機構(gòu)，要求畢業(yè)生工作仔細(xì)認(rèn)真，靈活性強，有團隊意識，有較好的文字基礎(chǔ)，了解食品工廠建設(shè)、食品工作、加工設(shè)備及食品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化文件對認(rèn)證的作用，掌握實驗室常規(guī)儀器的功能和使用，懂得食品企業(yè)的GMP、QS、ISO22000、SSOP、HACCP等認(rèn)證工作程序和方法，熟悉食品行業(yè)的法律、法規(guī)。

針對以上用人單位的實際情況，建議對于畢業(yè)后有意向到學(xué)會、協(xié)會、認(rèn)證機構(gòu)工作的學(xué)生，加開“會展策劃”、食品企業(yè)“GMP，QS，ISO22000認(rèn)證”等選修課程。

3 課程體系及就業(yè)教育改革的建議

因為受到“厚基礎(chǔ)、寬口徑”國家人才培養(yǎng)教育思想的影響，在校食品專業(yè)大學(xué)生沒有明確職業(yè)規(guī)劃的占80%以上。研究生也有70%以上不知道自己為什么要報考所選擇的專業(yè)，教育方向、職業(yè)規(guī)劃、用人單位三者的人才觀嚴(yán)重脫節(jié)，造成了食品專業(yè)畢業(yè)生不能良好的對接。因此對學(xué)院人才培養(yǎng)總體規(guī)劃有以下幾點建議。

3.1 基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)以實操來考核

所謂的基礎(chǔ)能力是指語言、寫作、計算機辦公及網(wǎng)絡(luò)查詢、完成工作額度、協(xié)調(diào)溝通及管理等能力和團隊協(xié)作精神。這些能力的培養(yǎng)應(yīng)貫穿于大學(xué)4年的教學(xué)中。如大一到大二進行實用公文寫作、大學(xué)應(yīng)用文、調(diào)研計劃與報告、活動計劃與總結(jié)基本能力培養(yǎng)，大三到大四進行科研申請報告、項目完成報告、新產(chǎn)品研發(fā)與營銷方案策劃、項目團隊管理、工作總結(jié)等基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。讓學(xué)生學(xué)有所用。

3.2 就業(yè)教育融入到學(xué)生實習(xí)中去

要讓大學(xué)生盡可能早的規(guī)劃自己未來的職業(yè)，只有這樣，他們才能有針對性地選擇自己的努力方向，在專業(yè)課的學(xué)習(xí)中有的放矢。具體做法是，在大二學(xué)年中邀請與食品相關(guān)的用人單位報告未來3年內(nèi)準(zhǔn)備引入人才崗位、能力要求、知識結(jié)構(gòu)，利用小學(xué)期、暑假進行2個月的用人單位實習(xí)工作，讓學(xué)生與用人單位對接，充分了解企業(yè)所需，規(guī)劃職業(yè)定位，為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)的側(cè)重點找準(zhǔn)方向。

3.3 模塊化的專業(yè)培養(yǎng)模式

對于大三和大四學(xué)年的專業(yè)教學(xué)課程，應(yīng)根據(jù)不斷變化的社會需求來制定，針對食品及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、大型食品倉儲超市、科研院所、餐飲業(yè)等用人單位的要求制定專業(yè)課模塊，讓不同職業(yè)規(guī)劃的學(xué)生來重點選擇。并且在大四3個月的生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等科研、實踐環(huán)節(jié)，與企業(yè)直接結(jié)合達到無縫對接。

總之，學(xué)校是為社會培養(yǎng)有用人才的，如果培養(yǎng)的人不能為行業(yè)所用或不適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展，那么就應(yīng)該改革課程體系。北京市食品行業(yè)人才需求是多樣化的，隨著時間的變化也在變化，因此靈活的課程設(shè)置和盡早對學(xué)生開展職業(yè)化教育，是解決教育方向、職業(yè)規(guī)劃、用人單位三者人才觀脫節(jié)的重要手段之一。希望學(xué)生學(xué)有所用，希望社會能聘用到合適的崗位人才。

參考文獻

[1] 麥可思―中國2011屆大學(xué)畢業(yè)生求職與工作能力調(diào)查報告[EB/OL].edu.省略/a/20110609/000095_10.htm.

篇7

食品公司總結(jié)報告1在這一年的工作中，我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高?，F(xiàn)將20__年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：

一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

1、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。

通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。

2、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)。

3、收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

4、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。

5、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

6、整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

1、積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

2、積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。

于2012年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。

另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。

以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：

三、存在的不足

個人的工作敏感性不是很強，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài)，個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

四、今后的工作打算

在今后的工作中，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。

以上是我這一年的工作總結(jié)。

食品公司總結(jié)報告2今年的工作結(jié)束了，回想在這一年的工作中，自己有很多的收獲。在我們部門的同事的支持下，我們部門以最好的狀態(tài)完成了所有的任務(wù)。這都多虧于我們員工的責(zé)任心和敬業(yè)精神，才能出色的完成了這些艱難的任務(wù)。在今后的工作里，我相信我們會繼續(xù)努力下去，努力去突破我們自己的極限，繼續(xù)創(chuàng)造更多的輝煌。

下面向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報一下財務(wù)部20__年度的工作：

一、公司本部的財務(wù)管理和財務(wù)核算工作

(一)作為職能工作部門，合理控制成本費用，以“認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致”的精神，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督管理職能是我們工作的重中之重。20__年財務(wù)部在成本控制方面比往年有了一定的.提高，隨著公司業(yè)務(wù)的不斷拓展，新增項目前期投入較大，成本費用也隨之增加，每月的日常辦公消耗用品和辦公設(shè)備是一筆不小的開支，財務(wù)部積極主動配合公司行政部門，在采購工作中嚴(yán)格把關(guān)，成本控制方面取得了一定成效。

(二)20__年度，財務(wù)部的日常會計核算工作具體如下：

1、在借款、費用報銷、報銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中，我們堅持原則、嚴(yán)格遵照公司的財務(wù)管理制度，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。

2、在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們認(rèn)真審核每一張憑證，堅決杜絕不符合要求的票據(jù)，不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。

3、每月核算100多人的工資是財務(wù)部最為繁重的工作，除了計算發(fā)放工資外，我們還要為新入職員工說明工資構(gòu)成及公司相關(guān)規(guī)定，這就要求財務(wù)人員必須耐心細(xì)致，盡量做到少出差錯或不出差錯。

經(jīng)過努力，公司每月基本上能準(zhǔn)時發(fā)放工資。

4、按時完成公司的納稅申報、發(fā)票購買和管理、臺帳登記工作。

5、完成各政府相關(guān)部門下達的工作：公司的工商年檢、會計師事務(wù)所的財務(wù)審計、對統(tǒng)計局的季度申報等。

6、催收款項是財務(wù)部門最為重要的工作。

由于受其他原因影響，工程款的催收難度也有所增加，雖然我們盡了很大努力，也取得一定的成效，但卻不是很理想。

總之，隨著公司業(yè)務(wù)的不斷擴大，20__年度財務(wù)部工作量越來越大，財務(wù)人員的人數(shù)并沒有相應(yīng)增加。但我們能夠分清輕重緩急，有序地開展各項工作。一年來，我們完成了財務(wù)部的日常核算工作，并及時提供了各項準(zhǔn)確有效的財務(wù)數(shù)據(jù)，基本上滿足了公司各部門及外部有關(guān)單位對我部的財務(wù)要求。

二、分公司及合作方的財務(wù)核算工作

(一)跟進收取各分公司的款項，在經(jīng)營部的幫助下，基本上能夠按照協(xié)議準(zhǔn)時收取各分公司的款項。

本年度，由于A分部的業(yè)務(wù)量增大，B分公司、C分公司和D分公司等的部分業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)到總公司開具發(fā)票、收退合作款，大大增加了我們的工作量。比如，A分部的年產(chǎn)值比20__年增長了50%;對B、C和D三個分公司20__年的開具發(fā)票、合作款的收取跟進、核算退回、投標(biāo)保證金的支付收取等工作，財務(wù)部做了全力配合。

(二)今年合作方的業(yè)務(wù)量也比往年有較大的增加，這部分的利潤占公司的利潤比重較高。同樣，對合作方的開具發(fā)票、工程款的收取跟進、核算退回，投標(biāo)保證金的支付收取等工作，財務(wù)部也全力予以配合完成，工作態(tài)度和工作成績得到了合作方的充分肯定。

三、不足和有待改善的地方

一年中，財務(wù)部尚有應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作，比如在資產(chǎn)實物性管理的建章建卡方面，在各項管理費用的控制上，在規(guī)范財務(wù)核算程序、統(tǒng)一財務(wù)管理表格方面，在更及時準(zhǔn)確地向公司領(lǐng)導(dǎo)提供財務(wù)數(shù)據(jù)、實施財務(wù)分析等方面。在財務(wù)工作中我們也發(fā)現(xiàn)公司的一些基礎(chǔ)管理工作比較薄弱;日常成本費用支出比較隨意;這些應(yīng)是20__年財務(wù)管理要著重思考和解決的問題。

作為財務(wù)人員，我們在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應(yīng)盡更大的努力。我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，加強學(xué)習(xí)，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與各位共同進步，與公司共同成長。

食品公司總結(jié)報告3本人于__年__月加入__公司__部門，至今，已工作一年。在這一年的工作中，我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助，基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高?，F(xiàn)將__年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：

一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

1.完成了《__公司__-20__發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定

在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下，依據(jù)《__公司__-__發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》，結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面，撰寫了《__公司__-20__發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，內(nèi)容主要包括__公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競爭策略等。

2、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，如：__有限公司、__有限公司、__有限公司等。

通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通，使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。

3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)。

4、收集整理了“中國__食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“__集團__發(fā)展規(guī)劃”、“__食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料，已上報部門領(lǐng)導(dǎo)。

5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向__項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。

6、參與整理完成了相關(guān)__行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

7、整理完成了__項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記，使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

2.積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識，爭取取長補短。

于__年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn)，提升自己的業(yè)務(wù)能力。

另外，本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間，保證工作能按時完成，工作態(tài)度較為端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。

以上是我這一年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了一定的進步，但是還存在著不足：

三、存在的不足

個人的工作敏感性不是很強，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法，許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài)，個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

四、今后的工作打算

在今后的工作中，我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識，在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時，加強與同事之間的協(xié)同配合，理清工作思路，提高辦事效率。全力做好本職工作。

食品公司總結(jié)報告4時間如流水，在我們的忙碌中，20__年就悄然過去了?；厥走^去一年的工作情況，內(nèi)心不禁感慨萬千，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際，我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門的工作及得失作出總結(jié)，同時祈愿我們公司明年會更好。

在過去的一年里,生產(chǎn)部門進行了大量的工藝摸索試驗，面包方面：克服產(chǎn)品形狀差(如:收腰、扁身)等問題!得到了很大的改善!同時還對面包生產(chǎn)的工藝做了很大改革。是產(chǎn)品在質(zhì)量上有了很大的提升.經(jīng)過一段時間的試驗產(chǎn)品成本不但降低,而且口感、及保質(zhì)期都有較大的進步.

一、產(chǎn)品質(zhì)量方面

在完成產(chǎn)量的同時，我們生產(chǎn)部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個質(zhì)量控制關(guān)，利用班前會及生產(chǎn)過程及時為操作工灌輸質(zhì)量理念，堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點。在培訓(xùn)方面注重理論和實踐的同步進行。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求，在生產(chǎn)部內(nèi)部安排專人兼職負(fù)責(zé)，我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品質(zhì)量將會穩(wěn)步提高，以達到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。

二、生產(chǎn)現(xiàn)場管理方面

各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產(chǎn)過程的各種輔助用品擺放不整齊，產(chǎn)成品、工具沒有做到定置管理。還有就是員工的衛(wèi)生意識薄弱，我個人認(rèn)為解決的途徑是加強現(xiàn)場管理，強化處罰措施，具體安排專人進行監(jiān)督檢查。

三、人員管理方面

由于生產(chǎn)部有部分員工都是從社會招聘，普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責(zé)任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn)，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念，不能很好地愛護公司財物，節(jié)約各項能源。

在這方面我正在著手進行整頓、教育、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度和各方面培訓(xùn)計劃，對操作工的出勤率、計劃達成率、生產(chǎn)效率，協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過程、門店反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，對出現(xiàn)問題的職工進行有針對性的培訓(xùn)教育，繼而進行系列的檢查督促，建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎罰措施，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。

面對即將到來的20__年，我們生產(chǎn)部愿以最飽滿的熱情對待新年的每一天，團結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力!

食品公司總結(jié)報告520__年1月27日，我公司的年會如期而至，全體員工歡聚一堂，細(xì)數(shù)20__年一年中大家風(fēng)雨同舟，奮力拼搏的點點滴滴，聆聽各部門對于去年的工作總結(jié)，展望公司未來發(fā)展的蓬勃藍(lán)圖，在喜悅、歡快中度過了一個難忘的下午。1月27號下午2點，我們從山西、湖南、重慶、泰州、成都等各工地相繼趕回來的員工，都來到了聯(lián)歡現(xiàn)場，會議開始時，我們李總做了鼓舞人心的動員，對我們20__年的工作做了肯定，極大的鼓舞大家的士氣;接著，市場部經(jīng)理，工程部經(jīng)理分別對本部門工作做了總結(jié)和20__年的展望。

表揚了20__年度的優(yōu)秀員工，在熱烈的氣氛中，我們?nèi)w員工展開了豐富多彩的文藝演出，文藝演出中穿插舉行了掰手腕、蘿卜蹲游戲。全體員工積極參與，整個氣氛熱烈歡騰。文藝匯演特別是串燒，由公司員工自編自導(dǎo)自演，何美美、吉娃娃、宗哥、美女主持等，幽默風(fēng)趣的語言，生動形象的表演，極大限度的體現(xiàn)了我公司員工多才多藝的一面。節(jié)目還有“老當(dāng)益壯”的市場部經(jīng)理表演的霹靂舞，工程部員工齊唱的氣勢磅礴的“精忠報國”，財務(wù)部纖柔美女演唱會的“說愛你”，“浮夸”。不同風(fēng)格，體現(xiàn)了我們不同的風(fēng)采，但有一點是共同的：為了公司美好的明天，我們?nèi)σ愿?，努力拼搏?/p>

篇8

【正文】

我縣三品一標(biāo)工作在上級業(yè)務(wù)部門指導(dǎo)下，深入貫徹縣委打造綠色農(nóng)業(yè)基地指導(dǎo)思想，扎實推進認(rèn)證與監(jiān)管相結(jié)合，取得了較好成績。現(xiàn)將今年來的工作開展情況總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)

我局成立了以局長任為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，綠辦、經(jīng)作、茶葉辦等相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了工作職責(zé)和具體協(xié)調(diào)承擔(dān)股室，提出了“三品一標(biāo)”工作目標(biāo)和措施，并多次召開專題會議研究具體工作。力求把發(fā)展三品認(rèn)證工作做為創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品品牌、提高全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的一項重要工作來抓。

二、廣泛宣傳

1、加強宣傳。我縣采用網(wǎng)絡(luò)、電視、科技趕集等多形式廣泛宣傳三品一標(biāo)工作，今年來，共開展各種宣傳咨詢活動15場次，接受群眾咨詢3000人次，印發(fā)宣傳資料及操作手冊2萬份。

2、加強培訓(xùn)。為從源頭加強“三品一標(biāo)”產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范用標(biāo)管理，組織申報綠色食品生產(chǎn)企業(yè)參加省綠辦組織的內(nèi)檢員培訓(xùn)班和網(wǎng)上培訓(xùn)。

三、工作開展情況

1、開展專項檢查。我站加強對已經(jīng)認(rèn)定的產(chǎn)地加強了環(huán)境監(jiān)管。對獲證產(chǎn)地環(huán)境進行跟蹤檢查，指導(dǎo)基地農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保獲證基地環(huán)境不受污染，產(chǎn)品質(zhì)量達標(biāo)。對獲證單位規(guī)范性、安全性、合法性進行了全面檢查。生產(chǎn)中嚴(yán)格按照種植技術(shù)規(guī)程和加工技術(shù)規(guī)程執(zhí)行，基本實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)投入品購買、領(lǐng)用及產(chǎn)品銷售均有臺帳記錄檔案。春節(jié)前在全縣范圍內(nèi)開展“三品一標(biāo)”專項檢查，檢查了6個市場、3個超市、10家企業(yè)，共檢查“三品一標(biāo)”標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品52個，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品30個，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品2個，綠色食品20個，發(fā)現(xiàn)用標(biāo)不規(guī)范的產(chǎn)品2個。

2、積極認(rèn)證。今年我縣綠色食品新認(rèn)證產(chǎn)品8個，分別是江華豐潤生態(tài)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的臍橙、沙糖桔，江華瑤族自治縣瑤郡綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的紅薯粉絲、紫薯粉絲，江華瑤族自治縣瑤味稻種植專業(yè)合作社的瑤味稻，江華瑤族自治縣雨諾水果種植專業(yè)合作社的沙糖桔、皇帝柑、臍橙。申報材料已上報中心的企業(yè)5個（產(chǎn)品11個），現(xiàn)處于一審、二審階段。全年預(yù)計可以完成19個認(rèn)證任務(wù)，超額完成市級分配的認(rèn)證任務(wù)。經(jīng)統(tǒng)計，我縣三品一標(biāo)累計認(rèn)證130個，目前有效總數(shù)69個，其中無公害43個、綠色食品18個、有機食品6個、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2個（2015年累計認(rèn)證83個，有效總數(shù)49個，無公害25個、綠色食品17個、有機食品5個、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2個）。

四、存在問題

1．認(rèn)證工作難度大。現(xiàn)在對認(rèn)證企業(yè)的要求越來越嚴(yán)，隨著對認(rèn)證的補貼政策到期，認(rèn)證成本將升高，企業(yè)申報積極性下降。

2、監(jiān)管工作難度大。企業(yè)重認(rèn)證，輕管理的現(xiàn)象較為突出，生產(chǎn)中不能完全按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，生產(chǎn)檔案管理、用標(biāo)等都還存在不夠規(guī)范現(xiàn)象。

五、明年工作打算

1．做好產(chǎn)地管理。加強基地管理，從源頭上確保質(zhì)量安全。

2、做好綠色食品企業(yè)服務(wù)，督促規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營活動，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

篇9

質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè)，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會。因此，打算離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進廠。

篇10

鎮(zhèn)黨委、政府將食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作列入目標(biāo)考核。今年已召開四次政府工作會，安排、部署食品藥品監(jiān)督協(xié)管工作，以確保我鎮(zhèn)群眾使用食品藥品安全有效。

成立領(lǐng)導(dǎo)小組，培訓(xùn)信息員。鎮(zhèn)上以分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，鎮(zhèn)安辦具體落實，片區(qū)協(xié)管員由思想好、經(jīng)驗豐富、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的同志擔(dān)任。

分管領(lǐng)導(dǎo)十分重視此項工作，并認(rèn)真聽取協(xié)管員在工作上的請示和匯報，及時指導(dǎo)協(xié)管員的工作，搞好工作協(xié)調(diào)，并督促協(xié)管員搞好日常協(xié)管工作。在“元旦”、 “春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國慶”等節(jié)假日、開學(xué)前后，鎮(zhèn)黨委、政府安排轄區(qū)內(nèi)村、社區(qū)、學(xué)校等涉及單位做好農(nóng)村群宴、學(xué)校安全、食品企業(yè)、食品加工小作坊、村衛(wèi)生站、藥房(店)等監(jiān)管工作，以確保我鎮(zhèn)無重大安全事故發(fā)生。

縣食品藥品監(jiān)督管理局組織我鎮(zhèn)協(xié)管員及食品藥品從業(yè)人員進行培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容為：第一關(guān)于食品和藥品管理的法律、法規(guī);第二對協(xié)管員提出工作要求，要摸清底數(shù)、弄明情況，重大情況及時上報;第三對從業(yè)人員提出要求，食品從業(yè)人員必須持有健康證，保證環(huán)境衛(wèi)生，藥房(店)必須按相關(guān)規(guī)定售藥，處方必須留底。

一、加大宣傳力度，提高群眾安全意識

今年以來，我鎮(zhèn)通過形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動，提高了群眾安全意識。

(一)以“關(guān)注食品安全構(gòu)建和諧社會”為宣傳主題，開展食品安全宣傳周活動，食品安全宣傳教育進入學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)、村。

(二)對村、社區(qū)居民進行食品藥品安全宣傳教育活動，懸掛標(biāo)語5條、散發(fā)宣傳資料1000余份，讓群眾了解有關(guān)食品藥品安全的法律法規(guī)和安全知識。努力創(chuàng)建良好的食品藥品安全教育氛圍。

(三)通過展板(3個)、發(fā)放小冊子(600冊)、散發(fā)宣傳單(1000份)，舉辦知識競賽1次，對轄區(qū)內(nèi)的單位、居民、教職工、學(xué)生進行食品藥品安全教育。

(四)利用各村廣播室對村民進行食品藥品安全教育。

二、扎實開展食品安全檢查工作

一年來，我鎮(zhèn)定期不定期組織工商、衛(wèi)辦、安辦等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品藥品店進行深入細(xì)致的檢查。1、加強對小食店雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求相關(guān)部門經(jīng)常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，確保群眾的身體健康。2、加強學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鎮(zhèn)組織了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對各學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。3、加強藥店藥品安全監(jiān)管。藥柜是否按分類管理的要求擺放、藥品擺放是否整齊有序、店內(nèi)是否清潔衛(wèi)生、藥品廣告是否符合要求(店外無廣告、店內(nèi)無虛假廣告)、藥品從業(yè)人員有無違法行醫(yī)用藥情況。

三、今后的工作思路

為切實加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管，徹底消除食品安全隱患，在明年的工作中，我鎮(zhèn)將做好以下工作：

1、加強教育，通過宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。