導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇食品導(dǎo)師介紹工作總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

酒店月度工作總結(jié)120__年已經(jīng)過去，我們充滿信心地迎來20__年。過去的一年，是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年__屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。

酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià)，皆高于全市四酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費(fèi)用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。

酒店通過引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)__屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過程中，酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。

酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。

銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的利益，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原來占客房總收入的%提高到%，日創(chuàng)收為元，日平均房價(jià)為元;全年接待賓客萬人次，接待外賓萬人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元，比上半年增額萬元，增幅約為%。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計(jì)多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。

如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達(dá)到了%，超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。

夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。

催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會(huì)。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度，對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對上周工作進(jìn)行總結(jié)，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。

在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責(zé)任書，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。

嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測試，對斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。

根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。

維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購把關(guān)。

采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支，控制采購費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。

根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。

根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次，共計(jì)招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

1、店級講座。

按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參加，通過講解、點(diǎn)評、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語授課。

上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會(huì)話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

3、部門培訓(xùn)。

各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

4、練兵考核。

酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問題

一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。

一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)20__年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

酒店月度工作總結(jié)2__酒店于__年X月X日試營業(yè)，員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作，重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。

一、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室，包括房務(wù)部、餐飲部、市場營銷部、財(cái)務(wù)部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。

人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20__年__月31日)：酒店員工502人，其中：總辦34人、房務(wù)部__1人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部__人、工程部35人、安全部31人?；旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要。

酒店現(xiàn)有高管4人，副經(jīng)理以上級別36人，其中總監(jiān)7人，副總監(jiān)4人，經(jīng)理__人，副經(jīng)理6人，平均年齡37、9歲，其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲，有維族、藏族等__個(gè)少數(shù)民族，其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人，本科學(xué)歷44人，大專學(xué)歷__6人，中專學(xué)歷78人。

二、20__年人力資源管理工作總結(jié)

20__年，人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下，強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn)，初步建立了__酒店人力資源管理體系，圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù)，為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作：

(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí)，提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門，提高業(yè)務(wù)工作水平，是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗__人，其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn)，為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程，部門制定培訓(xùn)計(jì)劃，努力鉆研業(yè)務(wù)知識，組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識，將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比，轉(zhuǎn)變觀念，聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，將學(xué)習(xí)日常化，部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程，為今后工作提供制度保證。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要，并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循，本部制定出臺了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策：編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部人事管理SOP66項(xiàng)、培訓(xùn)管理SOP27項(xiàng)，人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份，其中人事76份、培訓(xùn)261份。

(三)拓寬招聘渠道，為酒店開業(yè)、運(yùn)營提供人力保證。

酒店截止到__月25日共招錄員工931名，針對用工荒、招人難的現(xiàn)狀，人力資源部采取以下應(yīng)對解決措施，確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò)，與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生，主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位，大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度，引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹，20__年通過內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會(huì)，推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工，20__年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí)，47004元，等同于2名餐廳服務(wù)員__個(gè)月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況，還合理控制了人力成本。

(四)積極探索，建立并完善酒店留人機(jī)制。

酒店在不斷招聘員工的同時(shí)，人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率，詳細(xì)記錄酒店用人情況，酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺帳，明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng)，隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況，將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比，讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制，實(shí)施員工離職面談，每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì)，將意見反饋到部門，要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改，保障人員的穩(wěn)定，有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系，建立留人機(jī)制，努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制，做到待遇留人。

人力資源部通過制作招聘廣告簡報(bào)、薪資調(diào)研，實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平，20__年根據(jù)調(diào)研情況，分別在4月、__月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整，平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競爭力，避免人員因?yàn)樾劫Y過低集中流失。同時(shí)，人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作，堅(jiān)持以人為本，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù)，認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息，及時(shí)更正各種差錯(cuò)。

2、建立企業(yè)文化，方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷，用感情留住員工的心。

酒店在試營業(yè)前，就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作，經(jīng)過3次討論，最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念，其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營理念，充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長住宿舍，并不斷改善住宿設(shè)施：加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動(dòng)，豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演，評選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)，優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng)，員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動(dòng)，增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力;同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng)、宣傳攔評比、電影放映室等活動(dòng)，按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競賽、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩班活動(dòng)等，增強(qiáng)了員工之間的溝通交流，充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工，使員工感受“家”的溫暖。國慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問5名困難員工，并發(fā)放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件，人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì)，用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人，主要通過以下方式：一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，開發(fā)員工的潛能，幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃，20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次，同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評價(jià)，與員工面對面交流溝通，使員工進(jìn)一步認(rèn)識到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位，疏通個(gè)人成長渠道。為留住優(yōu)秀員工，20__年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè)，同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，預(yù)留部分職位，如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位，為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間，滿足員工自我發(fā)展的需要。

(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度，提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則，以自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔，有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃，開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo)，20__年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)4__。2小時(shí)，參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2__9人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70、8%、英語類培訓(xùn)4、8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15、4%、其它類培訓(xùn)9、0%。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn)：定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。

通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識;提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識，更好地完成對客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧，避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理，了解辦公自動(dòng)化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

2、英語類培訓(xùn)：為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平，掌握酒店常用服務(wù)用語，更好的為外籍賓客服務(wù)，培訓(xùn)部自20__年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程。

3、督導(dǎo)類培訓(xùn)：為提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;

培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對工作的激情，勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才，使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。

4、其他培訓(xùn)：包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六?！惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。

(六)積極推行“三標(biāo)六常”管理理念，提高工作效率。

20__年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作，人力資源部以“三嚴(yán)格，四到位”為指導(dǎo)思想，做了大量的工作，規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為，提高了工作效率，取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制，使各項(xiàng)工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動(dòng)合同、休假單等基礎(chǔ)資料，按部門統(tǒng)一歸檔管理，設(shè)臵目錄，以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程，規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟，確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版，進(jìn)一步提高了工作效率。

(七)參與酒店績效考核體系建設(shè)，提高各部門員工積極性。

20__年9月，按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排，人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè)，一是參與編制了以“三標(biāo)六?！睘橹饕己藘?nèi)容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員，確?？冃Э己祟I(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表，考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分，明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實(shí)施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員，能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn)，找出差距，起到了部門交流培訓(xùn)，提高管理水平，提高員工積極性的目的。

三、存在的主要問題及建議

(一)酒店人員流失率過高。(表略)

從上表中可以看到，20__年酒店累計(jì)離職429人，1-3月在酒店籌備期人員流動(dòng)較大。離職集中在餐飲部，主要是因?yàn)椴惋嫴?8-29歲年齡段的員工較多，員工多為獨(dú)生子女，不能吃苦，且缺乏耐心，同時(shí)也暴露出部門對新員工的關(guān)注度仍不夠、不重視員工意見等問題。20__年人力資源部將與各部門配合加強(qiáng)對員工的關(guān)注，減少流失，20__年2、3、4三個(gè)月將做好人員的儲(chǔ)備，為旺季的到來做好準(zhǔn)備。

(二)各部門考勤休假管理不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

在人事管理中，部門不重視員工的考勤休假管理，頻繁出現(xiàn)以下問題：部門在批準(zhǔn)員工1天假期時(shí)不能按標(biāo)準(zhǔn)將假單打好;加班單的備注的不夠仔細(xì)清晰，部門負(fù)責(zé)人在審核加班單時(shí)不夠認(rèn)真;在錄入員工假期單時(shí)不夠及時(shí);電子考勤與手工考勤不能完全對接等等。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負(fù)責(zé)人及考勤員進(jìn)行再培訓(xùn)，并將考勤休假管理作為部門考核指標(biāo)之一，督促部門負(fù)責(zé)人重視此項(xiàng)工作。

(三)公共培訓(xùn)課程出勤問題

培訓(xùn)部組織公共培訓(xùn)課程時(shí)，出現(xiàn)以下問題：參加課程的出勤率有待提高，或個(gè)別部門需要提醒才出勤，影響課程的正常進(jìn)行;員工對于培訓(xùn)時(shí)間不知曉，內(nèi)部溝通出現(xiàn)問題，或部門傳達(dá)的較晚，致使員工無法上課。針對以上問題已通過制定培訓(xùn)出勤制度，培訓(xùn)率已得到改善，需要不斷地嚴(yán)格跟進(jìn)，以保證制度的有效性。

(四)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式，效果不好。

各部門能夠在培訓(xùn)部的統(tǒng)一組織下，制定部門內(nèi)部的培訓(xùn)計(jì)劃，但在計(jì)劃執(zhí)行的過程中，出現(xiàn)以下問題：實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間未按培訓(xùn)計(jì)劃所列時(shí)間進(jìn)行;培訓(xùn)日期作更改時(shí)未能及時(shí)告知培訓(xùn)部，致使培訓(xùn)部無法起到監(jiān)督作用;培訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)內(nèi)容為常規(guī)的、重復(fù)的培訓(xùn)，未能對培訓(xùn)做好規(guī)劃;培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)計(jì)劃所列不吻合，導(dǎo)師備課不充分，未能做好計(jì)劃安排性;培訓(xùn)中培訓(xùn)導(dǎo)師未按培訓(xùn)培訓(xùn)者課程中講授的方式方法進(jìn)行，只是在簡單讀資料，培訓(xùn)效果不佳;培訓(xùn)中對學(xué)員要求不嚴(yán)格，對培訓(xùn)重視度不夠，存在應(yīng)付差事的情況;培訓(xùn)中未能堅(jiān)持做到考核與評估，故無法獲知員工的知識掌握情況。

以上問題已在日常檢查及每周培訓(xùn)檢查反饋時(shí)提醒并督促培訓(xùn)者;培訓(xùn)部為各部門培訓(xùn)導(dǎo)師開設(shè)培訓(xùn)培訓(xùn)者課程及日常對培訓(xùn)的檢查來改善，通過授課改進(jìn)各崗點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)技能與方法;建立員工培訓(xùn)檔案，部門培訓(xùn)后需由培訓(xùn)導(dǎo)師做培訓(xùn)效果評估，以提高對于培訓(xùn)的重視度。

四、20__年人力資源管理工作計(jì)劃

20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營目標(biāo)，高度重視人力資源開發(fā)及利用，充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性，為酒店的經(jīng)營目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營理念，塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)，以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心，從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行：

(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃，提供合理公平的晉升機(jī)制，進(jìn)一步完善人力資源管理體系。

一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上，繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu)，推行提成工資，提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目，突出績效考核的正面激勵(lì)作用，建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度，旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn)，制作員工職業(yè)晉升通道圖，讓員工看到公開公平的成長方式，幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序，優(yōu)先內(nèi)部提升制度，有職位空缺時(shí)，優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔，形成制度，增強(qiáng)員工的信任，慢慢形成文化。在公開考核時(shí)，采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結(jié)合，把真正的人才提拔上來。

(二)采用多變的招聘方式，進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制，由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制，選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng)，簽訂培養(yǎng)合同，采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法，加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。

(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制，維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系，進(jìn)一步提高員工滿意度。

一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同，為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐，建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁，使員工可以盡訴心聲，協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。

不定期組織經(jīng)理級茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等，加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通，完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作，牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識，在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū)，主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”，針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳，同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全，減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng)，豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會(huì)、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動(dòng);配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等。

(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系，進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程，在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面，健全試題庫，使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系，逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn)，完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè)，繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn)，把握各階段培訓(xùn)需求，根據(jù)酒店管理人員的技能狀況，針對每名經(jīng)理人，有計(jì)劃地安排好課程，做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作，根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn)，提高管理能力，重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系，培訓(xùn)部會(huì)加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo)，采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合，培育出更多的培訓(xùn)講師，培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評比考核辦法，樹立優(yōu)秀典范，促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長。五是組建學(xué)習(xí)型組織，利用店報(bào)、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式，進(jìn)行“好書推薦”，精彩文章分享，培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式，在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍，組建學(xué)習(xí)型組織。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力，20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，部門將全面提高人力資源管理水平，進(jìn)一步完善的人力資源管理體系，為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源，最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

酒店月度工作總結(jié)3轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將20__年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)。

一、日常管理工作 作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。這一年在餐廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量， 提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平 要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)， 向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己這一年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題 等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即答“到”進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。

為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這時(shí)就需要班組人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，增加菜夾，雙向同時(shí)進(jìn)行取菜，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

三、這一年工作得與失，本人能認(rèn)真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：

1.許多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也是不足，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。

2.有些工作還不夠過細(xì)，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監(jiān)督中，硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查

上，不是十分到位。

3.部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

經(jīng)過所有同事的一起努力，較好的完成這一年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的：

1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。

3.合理安排當(dāng)班工作，全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。

4.配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問題和客人的投訴，有疑難問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。

6.以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

7.做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。

酒店月度工作總結(jié)4回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，較好的完成了自己的本職工作，通過學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新提升，也得到了大家對我的肯定與信任，現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。

一、日常管理工作

認(rèn)真完成每天的接待工作，積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作，合理安排員工的工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流動(dòng)性大，員工不斷的調(diào)換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能，充當(dāng)餐廳的主力人員，因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作，讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位，幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì)

經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉，自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì)，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂，只有大家團(tuán)結(jié)，積極向上，這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步，管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快，讓員工有干勁，形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。

三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學(xué)識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學(xué)習(xí)，通過過去的一年努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高，保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。

四、存在的問題

半年來，雖然順利完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在，第一，管理水平雖然有了進(jìn)步的地方，但還是有很多的不足，例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全，導(dǎo)致有些工作安排不合理，服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。第二，培訓(xùn)是我的弱項(xiàng)，每次培訓(xùn)腦子里沒有一個(gè)很好，很清楚的思路，自己又有一點(diǎn)大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達(dá)出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。第三，在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心，如在工作結(jié)束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心，第四，執(zhí)行力不強(qiáng)，有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成，也不能堅(jiān)持到底。第五，自己的理論水平還不夠。第六，心里經(jīng)常存在惰性，不主動(dòng)去學(xué)。

酒店月度工作總結(jié)5我于__年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。

月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場。

試營業(yè)以來，接待對象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營收達(dá)19萬余元。試營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將__年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。

四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

篇2

關(guān)鍵詞：乳品科學(xué)與技術(shù)；“嵌入式”教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）24-0239-02

乳品科學(xué)與技術(shù)是一個(gè)綜合性課程，涉及到生物、工程技術(shù)、食品機(jī)械以及信息控制等多學(xué)科的知識，對理論與實(shí)踐的結(jié)合度要求較高，也是一門重要的應(yīng)用型課程。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，乳品行業(yè)的技術(shù)革新速度非常快，尤其是在技術(shù)的交叉應(yīng)用方面。目前高等院校在乳品科學(xué)與技術(shù)課程方面較為落后，教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)有技術(shù)有一定差距，對學(xué)生知識的綜合性教授以及應(yīng)用培養(yǎng)較弱，使得學(xué)生在進(jìn)入工作崗位后需要進(jìn)行大量的“再培訓(xùn)”過程，從而導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)競爭力下降和企業(yè)培養(yǎng)成本的提高。因此，乳品科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新課程的目的是拓展學(xué)生的知識體系，以“嵌入式”培養(yǎng)的方法提高學(xué)生的研究能力和創(chuàng)新能力，使其成為乳品行業(yè)的綜合型人才。

一、優(yōu)化教學(xué)課程體系

乳品科學(xué)與技術(shù)這門課程內(nèi)容繁多，且實(shí)用性較強(qiáng)，其主要內(nèi)容可以分為原料乳的加工及性質(zhì)、乳制品加工工藝、乳制品與微生物、乳制品質(zhì)量控制四個(gè)方面。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)內(nèi)容較枯燥、知識點(diǎn)散亂、不易理解，使得學(xué)生很快失去學(xué)習(xí)興趣。因此在理論課程教學(xué)過程中，針對教學(xué)內(nèi)容選用不同的教學(xué)方法和技巧，打破傳統(tǒng)教學(xué)填鴨式的教學(xué)方法。根據(jù)混合學(xué)習(xí)的教學(xué)理論，乳品課程應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合傳統(tǒng)課堂教學(xué)、課外實(shí)踐教學(xué)以及在線教學(xué)手段，從而實(shí)現(xiàn)最好的學(xué)習(xí)效果。通過圖片、Flash流程動(dòng)畫、視頻等基于Web的技術(shù)加強(qiáng)學(xué)生對知識點(diǎn)的理解，使得學(xué)生能夠清晰的看到乳制品加工過程中乳品成分的變化，以及這些變化與加工工藝的關(guān)系，從而更加深刻的理解工藝技術(shù)的發(fā)展。通過協(xié)作學(xué)習(xí)的方式，對乳品科學(xué)與技術(shù)課程的重點(diǎn)知識進(jìn)行綜合性梳理?？梢詫嗉壏殖扇舾尚〗M，按照不同乳制品加工過程關(guān)鍵點(diǎn)控制工藝進(jìn)行分工，收集資料，協(xié)作討論形成完整的乳品加工流程，最后通過教師的點(diǎn)評以及工廠的實(shí)踐參觀，加深學(xué)生對工藝的理解；通過案例試分析，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

二、課程“嵌入式”教學(xué)平臺建設(shè)

1.“嵌入式”教學(xué)模式?！叭槠房茖W(xué)與技術(shù)”課程的實(shí)踐性很強(qiáng)，如果僅僅注重課堂知識的講解與互動(dòng)，顯得太單薄，容易形成紙上談兵的學(xué)習(xí)效果。因此，課程學(xué)習(xí)中需要一定量的實(shí)踐環(huán)節(jié)。但是課堂教學(xué)時(shí)間有限，僅能滿足理論課程的學(xué)習(xí)，少量的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)以及參觀也難以滿足課程實(shí)踐學(xué)習(xí)的要求，學(xué)生掌握的知識片面性較強(qiáng)且比較淺顯，尤其是對行業(yè)新技術(shù)的掌握?！扒度胧健弊钤绯霈F(xiàn)在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域，主要是將跨學(xué)科、不同軟硬件以及業(yè)界需求緊密的結(jié)合起來，進(jìn)行綜合性系統(tǒng)開發(fā)。我們將“嵌入式”教學(xué)模式引入乳品科學(xué)與技術(shù)課程，以科技項(xiàng)目以及實(shí)踐教學(xué)為驅(qū)動(dòng)力，其主要教學(xué)思路如下：①課程的內(nèi)容由學(xué)校的專業(yè)課教師和乳品企業(yè)技術(shù)人員或是企業(yè)導(dǎo)師共同設(shè)計(jì)講授，保證知識體系和實(shí)踐技能的教學(xué)效果；②通過綜合性大作業(yè)、或是聯(lián)合項(xiàng)目課題的形式將課程的重點(diǎn)難點(diǎn)由淺入深、循序漸進(jìn)的嵌入到專業(yè)課的學(xué)習(xí)中；③學(xué)生能夠與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行積極地互動(dòng)，使得乳品科學(xué)與技術(shù)課程有效地融入學(xué)生的知識體系中；④課程內(nèi)容會(huì)隨著企業(yè)技術(shù)方向有相應(yīng)的調(diào)整，用以滿足對新技術(shù)的掌握，并能夠及時(shí)反饋新技術(shù)的應(yīng)用效果；⑤能夠通過項(xiàng)目小結(jié)或是結(jié)題報(bào)告的形式對課程的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評價(jià)，進(jìn)一步復(fù)習(xí)和鞏固所學(xué)的知識。

2.豐富的互動(dòng)教學(xué)平臺?！扒度胧健苯虒W(xué)平臺應(yīng)該如何嵌入、以及嵌入的程度是這種教學(xué)模式應(yīng)用之前需要重點(diǎn)考慮的問題，需要與學(xué)校實(shí)際情況相適應(yīng)，創(chuàng)造有利的教學(xué)環(huán)境。對于乳品科學(xué)與技術(shù)課程來說，學(xué)校與乳品及相關(guān)企業(yè)建立一個(gè)內(nèi)容豐富的互動(dòng)教學(xué)平臺，能夠有效地促進(jìn)“嵌入式”教學(xué)模式的形成。互動(dòng)教學(xué)平臺，可以是校企聯(lián)合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，也可以是基于移動(dòng)平臺或是Web平臺的溝通渠道。通過與企業(yè)導(dǎo)師的交流，共建優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教材以及實(shí)踐基地等教學(xué)資源，利用平臺進(jìn)行人員以及信息的互動(dòng)，使得學(xué)校作為專業(yè)知識庫，推動(dòng)企業(yè)技術(shù)發(fā)展，而企業(yè)作為學(xué)校實(shí)踐基地，鞏固學(xué)生所學(xué)的知識?；?dòng)教學(xué)平臺的建立，類似于擴(kuò)大的虛擬實(shí)驗(yàn)室，能夠加快學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，較好的掌握乳制品產(chǎn)品工藝開發(fā)以及實(shí)際操作的能力。“嵌入式”教學(xué)模式能夠完成高效學(xué)習(xí)專業(yè)課程知識的教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐素質(zhì)，這一針對學(xué)生就業(yè)能力的教學(xué)目標(biāo)。乳品行業(yè)的發(fā)展需要大量的高層次專業(yè)人才，通過“嵌入式”教學(xué)平臺，將雙方的優(yōu)勢特長進(jìn)行有機(jī)的融合，能夠培養(yǎng)出乳品行業(yè)需要的專業(yè)技術(shù)人才，具有扎實(shí)的技術(shù)功底、穩(wěn)定的實(shí)踐操作能力以及廣闊的創(chuàng)新視野，為行業(yè)的技術(shù)發(fā)展提供強(qiáng)大的推動(dòng)力。

3.以科技項(xiàng)目以及實(shí)踐教學(xué)為驅(qū)動(dòng)力。乳品科學(xué)與技術(shù)的“嵌入式”教學(xué)是一種有效的實(shí)踐教育教學(xué)模式，是以科技項(xiàng)目以及實(shí)踐教學(xué)為驅(qū)動(dòng)力，以企業(yè)工藝需求以及產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目為導(dǎo)向，通過項(xiàng)目的實(shí)際完成過程訓(xùn)練學(xué)生在乳品技術(shù)方面的實(shí)踐能力。本課程與光明乳業(yè)、上海交大昂立、揚(yáng)州市揚(yáng)大康源乳業(yè)、河北一然生物科技等乳品相關(guān)企業(yè)建立了多項(xiàng)科技項(xiàng)目，包括生態(tài)牧場設(shè)計(jì)、長效酸奶發(fā)酵、開菲爾酸奶發(fā)酵、冷殺菌液態(tài)奶制備、新型軟質(zhì)干酪加工以及益生菌選育制備等，覆蓋了乳品科學(xué)及其產(chǎn)品加工的知識點(diǎn)以及就業(yè)方向。本課程將科技項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為教學(xué)情景，通過學(xué)生分組配合來完成這些項(xiàng)目，同時(shí)通過到工廠進(jìn)行實(shí)地考察和實(shí)習(xí)，完成這些項(xiàng)目所要求的技能訓(xùn)練，達(dá)到學(xué)校-企業(yè)無縫對接。此外，組織學(xué)生與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行交流，通過工作總結(jié)和案例分析加深學(xué)生對崗位技能的理解，提高學(xué)生的知識接納程度。通過與其他的專業(yè)課程對接，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握本課程所需的一些輔助技能，包括CAD制圖、食品加工機(jī)械選型、HACCP體系建立等。

4.完善課程考核與評價(jià)體系。乳品科學(xué)與技術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)由學(xué)校專業(yè)教師與企業(yè)技術(shù)人員或是企業(yè)導(dǎo)師共同討論決定。雙方制定需要的課程項(xiàng)目以及完成指標(biāo)，制定合理的實(shí)踐時(shí)間以及實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，制定專門的實(shí)習(xí)規(guī)章制度和考核標(biāo)準(zhǔn)，課程成績由雙方導(dǎo)師依據(jù)協(xié)商確定的考核標(biāo)準(zhǔn)自主進(jìn)行打分，對學(xué)生所有實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)和結(jié)果進(jìn)行公示。在課程學(xué)習(xí)期間，學(xué)生至少應(yīng)完成一項(xiàng)課題任務(wù)，能夠分析乳品生產(chǎn)工藝所遇到的問題，并能夠提出解決思路。

三、結(jié)語

經(jīng)過教學(xué)模式的改革，乳品科學(xué)與技術(shù)課程的教學(xué)效果獲得多數(shù)學(xué)生的認(rèn)可與好評，學(xué)生在科研方面的興趣以及實(shí)踐能力有了極大的提升，學(xué)生普遍認(rèn)為通過課程的學(xué)習(xí)能夠更好的與實(shí)際工作進(jìn)行接軌。我們通過與學(xué)校專業(yè)老師的聯(lián)合推廣，使得學(xué)生在完成本課程后進(jìn)入專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的比例大大提高。本課程突出了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，通過項(xiàng)目研發(fā)以及對應(yīng)企業(yè)的實(shí)踐培養(yǎng)，使學(xué)生的專業(yè)技術(shù)能力得到極大的提高。通過互動(dòng)教學(xué)平臺的建設(shè)，活躍了課堂學(xué)習(xí)氛圍，使得學(xué)生能從課本知識中走出來，與實(shí)踐能力統(tǒng)一起來。但是，在教學(xué)過程中也存在一些問題，課程總的教學(xué)時(shí)間較短，一些科技項(xiàng)目需要進(jìn)行模擬簡化之后才能安排學(xué)生；僅一門課程進(jìn)行“嵌入式”教學(xué)，教學(xué)資源占用較多，教學(xué)成本較大，如果能以學(xué)科方向?yàn)閱挝贿M(jìn)行“嵌入式”教學(xué)，許多相關(guān)聯(lián)課程就可以進(jìn)行相互借鑒，資源互補(bǔ)，從而提高學(xué)生的整體能力，實(shí)現(xiàn)高水平專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]洪林.國外應(yīng)用型大學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系與基地建設(shè)[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2006，25（12）：156-158.

篇3

養(yǎng)成教育是學(xué)校德育工作的基礎(chǔ)，我們以《中學(xué)生守則》《中學(xué)生日常行為規(guī)范》為準(zhǔn)則，嚴(yán)格執(zhí)行《運(yùn)城中學(xué)學(xué)生行為獎(jiǎng)懲條例》，以班級量化考核為具體抓手，每月一個(gè)工作中心，每天一個(gè)檢點(diǎn)，逐步強(qiáng)化。并且通過檢查、監(jiān)督、通報(bào)、反饋等手段既注重檢查結(jié)果，更注重教育過程。

我們制定了班級量化管理細(xì)則，對學(xué)生一日常規(guī)提出明確要求，各班級能利用班會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)，同時(shí)德育處對值日工作進(jìn)行改革，制定了嚴(yán)密的值周管理細(xì)則，德育處所有人員每兩人一崗流動(dòng)檢查，實(shí)行崗位負(fù)責(zé)制。各值日人員同心協(xié)力，檢查公正，管理透明，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向班主任反饋，從而過細(xì)過實(shí)地抓好過程管理，切實(shí)發(fā)揮德育值日組管理職能。學(xué)校常規(guī)管理呈現(xiàn)出一派喜人的態(tài)勢，校園整潔有序，無一衛(wèi)生死角，兩操整齊劃一，深受社會(huì)好評。

二、禮儀教育多想點(diǎn)子，成效顯著

我校持續(xù)開展禮儀教育，逐漸收到成效。在我校積極開展禮儀教育以來，全校師生員工綜合素質(zhì)不斷提高，拾金不昧的現(xiàn)象不斷涌現(xiàn)。4月初平定一中兄弟學(xué)校來我校參觀，對我校學(xué)生禮儀素養(yǎng)給予了高度的評價(jià)。

(1) 注重宣傳和落實(shí)。

為了更好貫徹禮儀教育，德育處帶領(lǐng)全校師生群策群力，想盡心思，通過多種形式在全校范圍內(nèi)營造禮儀空間。真正做到：入目，到處可見禮儀提示;入耳，到處聽到禮儀教育的聲音;入心，禮儀教育要促動(dòng)每個(gè)人的心靈;入魂，把禮儀教育溶化在血液中落實(shí)在行動(dòng)上。

德育處不但通過電子熒屏標(biāo)語、國旗下的講話、班會(huì)等多種形式大力宣傳禮儀教育，而且還派專人細(xì)化禮儀教育知識，整理相關(guān)文字材料分期發(fā)放到各班級，組織各班通過班談、板報(bào)等形式加強(qiáng)宣傳、教育、規(guī)范和落實(shí)。并且組織老師們編寫了禮儀教育校本課程，通過這些工作讓全體學(xué)生“知禮”，了解禮儀內(nèi)涵，學(xué)會(huì)遵守相關(guān)禮儀規(guī)范。

(2)頒布《運(yùn)城中學(xué)禮儀之星評選方案》，籌建班級禮儀教育推行小組。

德育處暨《運(yùn)城中學(xué)禮儀之星評選方案》頒布并實(shí)施后，又積極籌劃和協(xié)助各班建立文明禮儀推行小組。目前各班禮儀小組人員已經(jīng)確定，下一步這些成員將配合學(xué)校做好禮儀教育工作，并積極策劃組織富有班級特色的禮儀教育活動(dòng)。

三、高度重視各類德育實(shí)踐活動(dòng)，影響深遠(yuǎn)。

(1)環(huán)保志愿者活動(dòng)異彩分呈，注重實(shí)效。

開學(xué)以來，山西省運(yùn)城中學(xué)在全校范圍內(nèi)掀起了環(huán)保志愿者活動(dòng)?；顒?dòng)中各班志愿者披掛條幅，深入校園，義務(wù)拾檢校園垃圾，制止邊走邊吃、隨手亂扔食品袋等行為，向同學(xué)們宣傳環(huán)保理念，倡議大家從自身做起，積極維護(hù)潔凈的校園環(huán)境。此外各班老師始終與學(xué)生一起，共同組織，共同參與，既收到宣傳教育的效果，又鍛煉了學(xué)生能力，還拉近了師生感情。校內(nèi)環(huán)保志愿者活動(dòng)圓滿結(jié)束后，我們精選各班環(huán)保志愿者標(biāo)兵共計(jì)70名，并與區(qū)環(huán)保局聯(lián)手組織這些同學(xué)深入本地著名旅游景點(diǎn)五老峰景區(qū)宣傳環(huán)保。

這次環(huán)保志愿者活動(dòng)成效顯著，影響深遠(yuǎn)。《運(yùn)城日報(bào)》、《山西新聞網(wǎng)》，山西經(jīng)濟(jì)臺、山西黃河新聞?lì)l道、山西科教“都市110”欄目等新聞媒體都在第一時(shí)間做了相關(guān)報(bào)道。

(2)畢業(yè)典禮活動(dòng)，場面感人，激人奮進(jìn)。

德育處本學(xué)期初，就開始研究部署20xx屆學(xué)生畢業(yè)典禮工作，為了該活動(dòng)舉辦成功，德育處全體同志群策群力，經(jīng)常加班加點(diǎn)反復(fù)研究相關(guān)程序和細(xì)節(jié)。5月3日， 20xx屆學(xué)生畢業(yè)典禮在學(xué)校運(yùn)動(dòng)場隆重舉行，效果良好。該活動(dòng)秉承德育處禮儀教育這一德育陣地，充分發(fā)揮典禮、儀式的教育功能，重在進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對自我、對校、對家、對社會(huì)的責(zé)任意識，形成積極向上的情感態(tài)度，為學(xué)生邁向人生新的歷程鼓勁、加油。

(3)后進(jìn)生幫扶活動(dòng)持續(xù)有效，引起震撼。

我們高度重視后進(jìn)生幫扶活動(dòng)，通過好朋友計(jì)劃以及導(dǎo)師幫扶責(zé)任制等多種措施切實(shí)幫助他們糾正不足，健康成長。

5月19日下午德育處召開各年級幫扶大會(huì)。會(huì)上高二、初二年級介紹了他們此項(xiàng)活動(dòng)的開展情況，并推薦了高二年級任澤鵬、段曉敏、侯曉棟、孫瑞陽、陳悅等五位同學(xué)，初二年級薛振飛、張淼、李巖等三位同學(xué)作了典型發(fā)言。這些同學(xué)袒露心跡，話變化、談感受。他們真誠的交流引起了所有與會(huì)者思想和心靈的震撼。會(huì)后德育處結(jié)合幫扶工作開展情況，制定了《行為考核條例的補(bǔ)充說明》。明確規(guī)定，被幫扶同學(xué)只要獎(jiǎng)勵(lì)分達(dá)到15分，并由班主任提名獲得過一定進(jìn)步加分就可以提出申請，減免相關(guān)扣分處分。這項(xiàng)措施旨在給每一個(gè)同學(xué)創(chuàng)造發(fā)展的機(jī)會(huì)，增加改變自我、成就自我的希望。望大家積極努力，團(tuán)結(jié)向上，把握機(jī)會(huì)，創(chuàng)造未來。

四、弘揚(yáng)師德，樹立典型，加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)。

為了激發(fā)廣大教師的工作熱情，我們定期推介優(yōu)秀班主任，將他們的典型事跡通過電視形式向大家展示，生動(dòng)的事例充分調(diào)動(dòng)了廣大教職工的工作熱情，使大家學(xué)有方向，趕有目標(biāo)，形成你追我趕的良好工作局面。

在工作中，我們還利用德育工作渠道，積極努力，多方聯(lián)系為學(xué)生成材，教師成名拓展渠道。

此外還注重加強(qiáng)班主任培訓(xùn)，提高班主任素質(zhì)。本學(xué)期我們分別召開了各年級班主任培訓(xùn)會(huì)，交流會(huì)，定期召開班主任工作總結(jié)會(huì)，使一批工作敬業(yè)，富有創(chuàng)意的班主任受到學(xué)校公開表揚(yáng)，為班主任水平的提高，奠定了良好基礎(chǔ)。針對文科班特點(diǎn)，我們還召開了文科班主任工作研討會(huì)議，所有文科班主任積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、分析現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)問題、共商策略。

篇4

一、指導(dǎo)思想：

德育為首，育人為本，注重實(shí)效。以“三個(gè)代表”的重要思想為指導(dǎo)，以落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀為方向，以養(yǎng)成良好行為規(guī)范為教育基礎(chǔ)，以學(xué)生健康發(fā)展為中心，依照《中學(xué)德育大綱》，進(jìn)一步落實(shí)《中學(xué)生日常行為規(guī)范》，堅(jiān)持“德育為首，育人為本”的原則，切實(shí)抓好思想教育和常規(guī)管理兩個(gè)環(huán)節(jié)。進(jìn)一步拓寬德育空間，提高德育實(shí)效，鞏固德育工作特色，為我校教育教學(xué)質(zhì)量的提升保駕護(hù)航。

二、工作目標(biāo)：

富多彩的活動(dòng)之中，努力提高學(xué)政教工作力爭新特色。以德育工作為先導(dǎo)，以愛國主義和集體主義教育為主旋律，以國防教育為特色，以日常行為規(guī)范教育為基礎(chǔ)，愛國從愛校做起。寓德于豐生的道德素質(zhì)。抓“三結(jié)合”教育形式，規(guī)范約束與心育啟導(dǎo)有機(jī)結(jié)合。抓過程重落實(shí)，抓細(xì)節(jié)突出重點(diǎn)，抓習(xí)慣養(yǎng)成突出道德實(shí)踐，抓成人成才，突出典型效應(yīng)，形成守紀(jì)樂學(xué)的校園氣氛，促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展，鞏固德育工作的特色。

三、工作思路：

(一)加強(qiáng)德育隊(duì)伍建設(shè)，提高德育工作水平

1、明確目標(biāo)，提高政教工作人員綜合素質(zhì)

新學(xué)期，我們政教全體工作人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)教育學(xué)、心理學(xué)、中小學(xué)心理健康教育等相關(guān)知識。多接觸學(xué)生、多研究學(xué)生，明確分工，密切配合，抓好全校的德育工作。擔(dān)子到肩，責(zé)任到人，工作到位，起到龍頭作用。政教干事具體負(fù)責(zé)學(xué)生的思想工作、紀(jì)律衛(wèi)生、班級管理、宿舍管理、自行車管理等事宜，日常檢查評比工作的記錄、匯總等事宜，每人身兼幾項(xiàng)工作。因此，既要有責(zé)任心，又必須能吃苦，在管理過程中發(fā)揮自己的聰明才智，找出最佳的管理辦法，同時(shí)還要團(tuán)結(jié)協(xié)作，群策群力，才能創(chuàng)造佳績。

2、抓住關(guān)鍵，提升班主任工作能力

學(xué)校是一個(gè)整體，班級是這個(gè)整體的基本單位，班主任又是這個(gè)基本單位的組織者、領(lǐng)導(dǎo)者，是學(xué)生思想品德形成和發(fā)展的指導(dǎo)者，對學(xué)生的思想品德、智力發(fā)展起著決定性作用。因此，我們必須有一支能力強(qiáng)、講奉獻(xiàn)、有愛心、師德高尚的班主任隊(duì)伍。

(1)定期召開班主任培訓(xùn)會(huì)，以會(huì)帶訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論，樹立先進(jìn)的教育理念，指導(dǎo)他們的工作。同時(shí)，階段性地總結(jié)情況，聽取反饋，布置工作。

(2)幫助班主任分析班級學(xué)生的思想狀況，有的放矢地進(jìn)行教育。指導(dǎo)和幫助青年班主任掌握班級工作 策略和方法，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，走進(jìn)學(xué)生心靈，大力加強(qiáng)后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作。

(3)定期召開班主任經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、座談會(huì)，研究討論學(xué)生的思想發(fā)展變化過程，研究探討新的教育方法。互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

(4)分期分批地組織班主任走出去，到外校參觀考察，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

(5)加強(qiáng)對班主任工作的考評和獎(jiǎng)懲，完善班主任考核制度，把學(xué)額鞏固率、后進(jìn)生轉(zhuǎn)化率納入考核范圍。

(6)本著從嚴(yán)、從實(shí)、從細(xì)的原則，加大反饋力度，增加透明度，使班主任工作扎實(shí)地開展起來。

3、切實(shí)做好班干部培訓(xùn)工作

本學(xué)期，我們要從班干部工作的主動(dòng)性、積極性、協(xié)調(diào)性等方面，以及班干部如何處理學(xué)習(xí)與工作的關(guān)系，如何處理同學(xué)間的關(guān)系等方面進(jìn)行培訓(xùn)。提高學(xué)生干部參與管理的能力和熱情，充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)校管理中的積極作用，讓學(xué)生干部在行使權(quán)力的過程中，自覺地約束自己，自覺地影響、帶動(dòng)周邊的同學(xué)。

4、進(jìn)一步健全社會(huì)參與機(jī)制，進(jìn)一步發(fā)揮家長委員會(huì)、愛國主義教育基地、國防教育基地和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)基地的作用，形成教育合力，共同培養(yǎng)下一代。

(二)進(jìn)一步強(qiáng)化基礎(chǔ)文明養(yǎng)成教育，著力提高學(xué)生的文明素養(yǎng)。

習(xí)慣形成個(gè)性，個(gè)性影響命運(yùn)。良好的習(xí)慣一經(jīng)養(yǎng)成終身受益。為此，我們要進(jìn)一步狠抓基礎(chǔ)文明養(yǎng)成教育，特別重視文明禮貌、衛(wèi)生習(xí)慣、愛護(hù)公物的良好品德和責(zé)任意識的教育和培養(yǎng)。在“內(nèi)化”上下功夫，在“養(yǎng)成”上做文章。

1、營造文明向上的校園環(huán)境

認(rèn)真學(xué)習(xí)和宣傳《中學(xué)生行為規(guī)范》，組織開展“遵守校規(guī)校紀(jì)，爭做文明學(xué)生”的六要六不要(要禮貌待人，不講粗話臟話;要團(tuán)結(jié)友愛，不打架、不與校外不良青年來往;要勤奮學(xué)習(xí)，不遲到、不早退;要自尊自愛，不進(jìn)營業(yè)性網(wǎng)吧;要勤儉自律，不在生活上攀比;要美化校園，不亂扔垃圾廢物)教育活動(dòng)。

2、落實(shí)文明習(xí)慣的常規(guī)訓(xùn)練

具體從學(xué)生的儀表、課間紀(jì)律、課堂紀(jì)律、自習(xí)紀(jì)律為突破口，全面抓好學(xué)生的管理工作。

3、實(shí)施量化管理，有效地開展“流動(dòng)紅旗“評比工作

十幾年來，“流動(dòng)紅旗“的評比工作一直對班級管理起著重要的推動(dòng)作用。本學(xué)期繼續(xù)實(shí)行”流動(dòng)紅旗“評比，但是，根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)狀和表現(xiàn)，以及學(xué)校的中心工作，對原有的細(xì)則進(jìn)行修訂，根據(jù)本學(xué)期的具體要求，嚴(yán)格校規(guī)校紀(jì)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)值班、干事檢查，與其他幾處密切配合，嚴(yán)查、嚴(yán)管，爭取達(dá)到最佳效果。

4、做好心理健康教育，明確學(xué)校心理健康教育的目標(biāo)、任務(wù)。設(shè)有專職心理教師和心理咨詢室，定期輔導(dǎo)，隨時(shí)咨詢，保證學(xué)生心理健康發(fā)展。

5、加強(qiáng)宿舍管理

宿舍是學(xué)校的窗口，舍務(wù)管理的好壞，直接影響學(xué)校的形象。住宿生自理能力差，管理人員少，所以，舍務(wù)管理一直是政教工作的一個(gè)難點(diǎn)。加大對舍務(wù)檢查評比的力度，繼續(xù)開展文明寢室評比活動(dòng)，日檢查、日通報(bào)、月末總評。同時(shí)加強(qiáng)宿舍文化建設(shè)，建立健全管理制度，及時(shí)做好學(xué)生的思想工作，關(guān)心他們的生活，使之養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，成為我校的一個(gè)亮點(diǎn)。

6、加強(qiáng)國防教育，鞏固國防教育示范校成果

(1)充分發(fā)揮校國防教育辦公室的效力，具體實(shí)施落實(shí)學(xué)校國防教育系列活動(dòng)。

(2)把國防教育納入課堂教學(xué)的主渠道，開設(shè)國防教育課，組織七年級學(xué)生進(jìn)行為期八天軍訓(xùn)，并注重實(shí)效。

(3)定期進(jìn)行國防教育報(bào)告、召開主題班會(huì)、國防知識競賽、軍體比賽等國防教育活動(dòng)。在“八一”建軍節(jié)、“九·一八”紀(jì)念日，全民國防教育日等，積極參加社會(huì)性國防教育活動(dòng)，積極開展并參與雙擁共建活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生國防意識。

(4)校園環(huán)境建設(shè)，能充分體現(xiàn)愛國主義和英雄主義精神，櫥窗、板報(bào)定期更換國防教育內(nèi)容。校園廣播、網(wǎng)站，將有計(jì)劃地安排國防教育的內(nèi)容。

四、加強(qiáng)體育衛(wèi)生工作

(一)體育工作：

1、科學(xué)管理

建立健全學(xué)校體育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)管理學(xué)校的體育工作，分工合作，齊抓共管，負(fù)責(zé)到人、工作到位，加強(qiáng)檢查、指導(dǎo)、總結(jié)工作。

2、提高體育課、體活課的質(zhì)量

狠抓體育常規(guī)，積極組織好體育教師對新教材的培訓(xùn)工作。根據(jù)實(shí)際制定教學(xué)計(jì)劃，認(rèn)真?zhèn)湔n、加強(qiáng)業(yè)務(wù)進(jìn)修，提高師德水平，理論水平以及教學(xué)和科研能力。堅(jiān)持面向全體、教書育人，嚴(yán)格律己。建立好體育科研小組，有計(jì)劃、有步驟地實(shí)施教育科研。多講、多練，以達(dá)到師生共同發(fā)展的目的。有針對性的訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生身心的全面發(fā)展。同時(shí)，建立學(xué)校體育體活的安全制度，杜絕安全事故。

3、開展群體性體育競賽

本學(xué)期根據(jù)學(xué)校的統(tǒng)一安排和學(xué)生的實(shí)際情況，舉行校田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、會(huì)操表演、跳繩、踢毽、拔河等小型比賽。

4、保證課間操的質(zhì)量

抓好早操，規(guī)范動(dòng)作，提高質(zhì)量，落實(shí)檢查工作，多方努力，使早操再上新臺階。

5、做好體育器材管理

有標(biāo)準(zhǔn)、有計(jì)劃地配置體育器材、設(shè)備。落實(shí)場地、器材的管理制度，開發(fā)校本資源。確保其最大的使用率和安全性。

(二)衛(wèi)生工作：

1、加強(qiáng)健康教育

(1)按《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》檢查評估細(xì)則要求，做好各項(xiàng)衛(wèi)生工作，做到有教師、有課本、有教案、有評價(jià)，確保學(xué)生掌握相應(yīng)的健康知識。

(2)開展形式多樣的健康教育宣傳活動(dòng)，尤其是控?zé)熜麄骷邦A(yù)防愛滋病教育。校醫(yī)室定期出衛(wèi)生專題板報(bào)，宣傳板。

2、做好學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作

(1)按《學(xué)校衛(wèi)生檔案》要求，做好學(xué)生病假統(tǒng)計(jì)工作，提高上報(bào)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。

(2)加強(qiáng)食品衛(wèi)生和飲水衛(wèi)生管理，按照《食品衛(wèi)生法》和文件精神建立健全食品衛(wèi)生管理組織制度和各項(xiàng)崗位制，開展經(jīng)常性的食品衛(wèi)生檢查，杜絕食品衛(wèi)生事故發(fā)生。

3、開展學(xué)生常見病防治

(1)提高眼保健操質(zhì)量，組織人員每天檢查學(xué)生眼保健操情況，對穴位按壓不準(zhǔn)確的及時(shí)予以糾正，并把結(jié)果列入對班主任的考核。

(2)抓好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)專人負(fù)責(zé)，對班級室內(nèi)、外衛(wèi)生和學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查評比，列入班級評比當(dāng)中，使學(xué)校的衛(wèi)生做到定班定人負(fù)責(zé)，確保學(xué)生有一個(gè)整潔的學(xué)習(xí)環(huán)境。

(3)及時(shí)做好傳染病的預(yù)測及預(yù)防工作，根據(jù)傳染病在不同季節(jié)的流行特點(diǎn)，認(rèn)真做好預(yù)防宣傳工作，消毒、隔離工作。我們政教處的全體同志，將齊心協(xié)力，密切配合，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，盡一切努力，完成好本學(xué)期的政教工作。

政教處工作計(jì)劃(二)

一、指導(dǎo)思想

以堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀、促進(jìn)我校穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想，秉承和堅(jiān)持“好學(xué)上進(jìn)，自強(qiáng)不息”的校訓(xùn)，倡導(dǎo)和培育“尊重、文明、守紀(jì)、進(jìn)取”的優(yōu)良校風(fēng)，以使學(xué)生“成人、成才、成功”的育人觀和“實(shí)施四項(xiàng)(尊重教育、情感教育、思想教育、開放教育)教育”、“堅(jiān)持八個(gè)體現(xiàn)(以人為本，育人為本;德育為首，五育并舉;依法治校，以德治校;規(guī)范管理，開放辦學(xué);)”的辦學(xué)理念，熔鑄“理解、尊重，寬容、謙讓，正氣、好學(xué)，文明、善良”的四中精神，不斷探索教育及管理經(jīng)驗(yàn)，全面做好學(xué)生的思想教育及管理工作，提高我校的教育教學(xué)質(zhì)量，把我校建設(shè)成為有特色名校。

二、工作要點(diǎn)

1、加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)。認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)期學(xué)校工作指導(dǎo)思想(以人為本，抓好兩支隊(duì)伍建設(shè)，自強(qiáng)不息，創(chuàng)建區(qū)域特色名校)，使之成為班主任工作的核心理念。進(jìn)一步落實(shí)工作方法和獎(jiǎng)懲辦法，用好《班級、班主任量化細(xì)則》，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善可持續(xù)發(fā)展的、具有我校特色的班主任培養(yǎng)體制。組織班主任聽取優(yōu)秀班主任的報(bào)告，到教育先進(jìn)學(xué)校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)魏書生《班主任工作漫談》，領(lǐng)會(huì)與應(yīng)用先進(jìn)的班主任工作理論和方法。各年級通過“班主任工作交流、班主任論壇、班主任集體備課”等形式相互學(xué)習(xí)、資源共享、共同提高，并且著力培養(yǎng)優(yōu)秀班主任、學(xué)者型班主任、名班主任，抓好班主任“三個(gè)一工程”即一個(gè)班會(huì)設(shè)計(jì)、一個(gè)班會(huì)課件、一堂好的班會(huì)課。進(jìn)一步落實(shí)《學(xué)生量化管理實(shí)施細(xì)則及基礎(chǔ)素養(yǎng)評定方案》，使其成為班級管理工作的規(guī)范性操作方法和有效地績效手段。

2、把校園文化建設(shè)與學(xué)校的德育與管理結(jié)合起來，下大力氣抓常規(guī)管理，組織學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)校的各項(xiàng)管理制度，在日常工作中落實(shí)各項(xiàng)管理制度，抓衛(wèi)生、著裝、禮儀、兩操、升旗、主題班會(huì)、課堂秩序、各種活動(dòng)等外部形象，形成學(xué)生優(yōu)良的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。加強(qiáng)學(xué)生對“校訓(xùn)”、“校風(fēng)”、“學(xué)生誓詞”和我們推崇的“四中精神”的理解和深化，在我們的各項(xiàng)工作中做到“人人、時(shí)時(shí)、處處、事事”有德育，使豐厚的精神文化成為支持學(xué)生做好一切工作的原動(dòng)力。編制班級任務(wù)安排表，做到班級“人人有事做，事事有人做”。

3、校報(bào)、校園廣播在上學(xué)期的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步充實(shí)人員編制，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在新的學(xué)期中以更加有聲有色的工作，做好面對學(xué)生的宣傳教育工作。

4、抓好對學(xué)生和班級的常規(guī)檢查工作，協(xié)助教導(dǎo)處做好對教師、班級、班主任的考核工作，準(zhǔn)確、及時(shí)的做好各種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、匯報(bào)和公示，在抓好過程管理的同時(shí)為學(xué)校決策提供第一手材料。

5、協(xié)調(diào)團(tuán)委、班主任，搞好學(xué)生自我管理工作，實(shí)踐證明，善于指導(dǎo)學(xué)生自我管理的班主任，工作起來總是會(huì)得心應(yīng)手，工作效能總是出類拔萃，所以，在我們強(qiáng)調(diào)抓好教師隊(duì)伍和管理隊(duì)伍建設(shè)的同時(shí)，班主任們要重視班級管理隊(duì)伍的建設(shè)。

6、通過班會(huì)、活動(dòng)、宣傳欄、黑板報(bào)、手抄報(bào)等加強(qiáng)對學(xué)生的主題教育：政治思想教育、中華傳統(tǒng)教育、勵(lì)志教育、情感教育、心理成長教育、誠信教育、法制教育、安全教育。

三、常規(guī)工作及要求

1、編制好本學(xué)期的班級工作計(jì)劃。

2、主題班會(huì)，這是做好班主任工作的最主要的德育陣地，有計(jì)劃、有設(shè)計(jì)、有課件、有記錄的開好主題班會(huì)，是做好班主任工作的重要標(biāo)志。事務(wù)性工作隨時(shí)解決。

3、每天班主任到校后，檢查班內(nèi)學(xué)生的出勤情況、學(xué)生發(fā)型、著裝情況、公物完好情況、衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)情況，發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)找責(zé)任人解決。課間操班主任跟操。

4、值班班主任在帶班領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下從早上8點(diǎn)開始值班，檢查午餐、午休、晚餐、晚自修、晚休、第二天早操、早自修、早餐情況，并檢查課余時(shí)間學(xué)生的一切情況。值班班主任要到崗到位，規(guī)范工作，能夠發(fā)現(xiàn)問題、處理問題、解決問題，不能不管不問、裝聾作啞，不能蜻蜓點(diǎn)水、隨意離崗。值班主任和帶班領(lǐng)導(dǎo)要確實(shí)起到監(jiān)督作用。

5、年級、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)每天抽查班級的課堂秩序、衛(wèi)生、學(xué)生發(fā)型、著裝、公物完好情況。

6、每天、每周、每月及學(xué)期末的量化信息反饋。

政教處工作計(jì)劃(三)

一、學(xué)生教育活動(dòng)

以未成年人思想道德建設(shè)為主線，以學(xué)生文明形象工程為載體，力求活動(dòng)主題化，系列化，生活化，切實(shí)提高德育時(shí)效性。

(一)、繼續(xù)強(qiáng)化行為習(xí)慣教育——打造“文明校園”。

1、繼續(xù)以七項(xiàng)習(xí)慣教育內(nèi)容為抓手，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣和行為習(xí)慣教育。

2、通過專題隊(duì)會(huì)和主題活動(dòng)強(qiáng)化學(xué)生行為習(xí)慣教育，挖掘一批學(xué)生“典型”，以榜樣的力量帶動(dòng)學(xué)生自覺形成良好的習(xí)慣。

3、繼續(xù)通過專項(xiàng)檢查促進(jìn)習(xí)慣教育的深化實(shí)施。

4、完善習(xí)慣教育評價(jià)方案，納入“文明班級”的考核。

(二)、深化校園文化建設(shè)——營造“溫馨家園”。

挖掘校園文化的內(nèi)涵，創(chuàng)設(shè)適合兒童健康發(fā)展的特色校園文化，營造豐富多彩、寓教于樂、文明向上、各具特色的校園文化。

1、繼續(xù)開展“溫馨家園”班級布置活動(dòng)，以主題化、個(gè)性化和全員參與性的班級布置展示班級特色，營造積極向上的校園文化。

2、繼續(xù)實(shí)施宿舍文化建設(shè)。上學(xué)期已進(jìn)行了宿舍環(huán)境布置，積極開展課余活動(dòng)，豐富了住宿生的在校生活。本學(xué)期將繼續(xù)開展各項(xiàng)針對住宿生的活動(dòng)，努力形成"學(xué)校就是我的家"的心理氛圍。特別關(guān)注一年級新住宿生的生活與心理，促進(jìn)新生快速適應(yīng)住宿生活。

(三)、實(shí)施環(huán)境教育——創(chuàng)建省“綠色學(xué)校”。

上學(xué)期我校已成功申報(bào)了江蘇省“綠色學(xué)校”，本學(xué)期將積極迎接省教育廳的驗(yàn)收和評估。我們期待通過“綠色學(xué)校”的創(chuàng)建工作，真正落實(shí)環(huán)境教育理念，努力培養(yǎng)、全面提高師生的可持續(xù)發(fā)展素質(zhì)。主要通過以下途徑實(shí)施：

1、會(huì)同總務(wù)處共同做好校園環(huán)境的綠化、美化工作。

2、活躍環(huán)?；顒?dòng)，以學(xué)生“綠色征文”、主題隊(duì)會(huì)、社會(huì)實(shí)踐等教育活動(dòng)的形式強(qiáng)化師生的環(huán)境意識，深化學(xué)校環(huán)境教育。

3、做好各項(xiàng)臺帳資料，迎接省級“綠色學(xué)校”的驗(yàn)收。

(四)、豐富校園活動(dòng)——打造“成長樂園”。

1、與少先隊(duì)部、藝術(shù)組聯(lián)合開展各類文體活動(dòng)，活躍學(xué)生校園生活。

2、配合有關(guān)重大紀(jì)念日開展相關(guān)教育活動(dòng)。

3、繼續(xù)借鑒星辰“青春在線”的德育模式，依托“星韻網(wǎng)”和“學(xué)校與家庭”，完善學(xué)生“成長論壇”和“家長在線”教育陣地，分級部開展專題教育活動(dòng)，每學(xué)期不少于三次。活動(dòng)將與重大主題教育結(jié)合，與學(xué)生心理輔導(dǎo)結(jié)合，與增進(jìn)家校合力結(jié)合，與“六個(gè)一”中“擁有一次演講經(jīng)歷”相結(jié)合。

(五)、常規(guī)教育活動(dòng)。

1、從學(xué)生實(shí)際出發(fā)抓好升旗儀式、班隊(duì)活動(dòng)、夕會(huì)課、電視臺、紅領(lǐng)巾廣播等常規(guī)德育陣地建設(shè)。

2、安全教育常抓不懈。

3、加強(qiáng)對班級的管理與考核，完善“文明班級”考核辦法。

二、德育隊(duì)伍建設(shè)

(一)加強(qiáng)師德建設(shè)

1、樹立“人人都是德育工作者”的觀念，加強(qiáng)德育的學(xué)科滲透，強(qiáng)化學(xué)科教師的德育行為。

2、繼續(xù)以師德討論、師德調(diào)查等形式開展師德調(diào)研。

3、針對學(xué)生問卷中暴露的問題適時(shí)調(diào)整師德評價(jià)方案。

(二)加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)

1、通過專題研討、專家講座、經(jīng)驗(yàn)介紹、班主任工作現(xiàn)場觀摩等形式有計(jì)劃地進(jìn)行班主任工作系列培訓(xùn)，開展“我的教育故事”交流活動(dòng)。

2、完善《班主任工作考核評優(yōu)辦法》，做好班主任工作的日考、月評、學(xué)期總評優(yōu)工作。

3、表彰“班主任工作標(biāo)兵”及“優(yōu)秀班主任”，積極宣傳“班主任工作標(biāo)兵”的教育事跡，發(fā)揮“班主任標(biāo)兵”的榜樣帶頭作用，重點(diǎn)做好對新班主任的培訓(xùn)、幫扶工作。

三、深化德育研究

1、繼續(xù)實(shí)施《校園文化中少先隊(duì)文化陣地建設(shè)的研究》這一全國級課題，繼續(xù)著力以“校園早新聞”和宿舍文化建設(shè)為抓手促進(jìn)研究向縱深發(fā)展。

2、對“校園早新聞”這一文化陣地進(jìn)行完善和挖掘，組建工作班子，拓寬新聞稿源，培訓(xùn)工作人員，使這一特色欄目更規(guī)范，更富有實(shí)效。

3、倡導(dǎo)個(gè)性化、多元化、人本化、模糊性的德育評價(jià)，對班主任考核評優(yōu)、班級考核評比、學(xué)生評價(jià)等進(jìn)行反思研究，并形成一定的理論依據(jù)。

4、對存在品德問題、心理問題的特殊學(xué)生進(jìn)行個(gè)案跟蹤研究，總結(jié)反思。

5、利用“夕會(huì)課”進(jìn)行德育教育方式方法的研究，使之成為切實(shí)有效的德育陣地。

四、活動(dòng)安排：

九月份：

1、9月1日舉行新學(xué)期開學(xué)典禮暨首次升旗儀式。

2、分級部召開班主任工作交流研討會(huì)，學(xué)習(xí)“師德標(biāo)兵”與“班主任標(biāo)兵”的先進(jìn)事跡，研討一年級班主任工作。

3、開展20**年度“紅領(lǐng)巾讀書讀報(bào)征文”活動(dòng)。

4、完成班級布置，要求主題化、個(gè)性化、學(xué)生全員參與，真正落實(shí)“關(guān)注每一個(gè)學(xué)生”這一教育理念。

5、研討“文明班級”考核細(xì)則。

十月份：

1、學(xué)生行為習(xí)慣教育，營造“文明校園”。

2、安全教育。

3、高級部“成長論壇”主題活動(dòng)。

4、結(jié)合“國慶節(jié)”開展小型多樣的活動(dòng)，實(shí)施愛國主義教育。

5、新班主任培訓(xùn)活動(dòng)。

十一月份：

1、開展利用“夕會(huì)課”進(jìn)行德育教育方式方法的研討活動(dòng)。

2、舉行班級布置交流、評比活動(dòng)。

3、組織有關(guān)人員討論、修訂“班主任工作考核評優(yōu)辦法”。

4、“家長在線”主題活動(dòng)。

5、宿舍文化建設(shè)：開展宿舍活動(dòng)，豐富住宿生課余生活。

十二月份：

1、安全教育。

2、組織習(xí)慣教育的評優(yōu)活動(dòng)。

3、特殊學(xué)生座談會(huì)。

4、學(xué)習(xí)“‘八榮八恥’培養(yǎng)社會(huì)主義榮辱觀”主題活動(dòng)。

5、“我的教育故事”主題征文交流活動(dòng)。

一月份：

1、對特殊學(xué)生進(jìn)行個(gè)案跟蹤研究的總結(jié)反思活動(dòng)。

2、開展師德調(diào)研。

3、班主任工作考核評優(yōu)。

政教處工作計(jì)劃(四)

一、工作思路

本學(xué)期政教處的常規(guī)工作堅(jiān)持以“學(xué)生安全為重，養(yǎng)成教育為主”的工作思路，重點(diǎn)抓好學(xué)生的養(yǎng)成教育，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的在校言行，同時(shí)跟學(xué)校的大隊(duì)部聯(lián)手抓好學(xué)生的禮儀文明教育，在工作中要抓常規(guī)，重在管理創(chuàng)特色、求實(shí)效不斷優(yōu)化教育內(nèi)容、方法和途徑，開創(chuàng)我校學(xué)生管理新局面。

二、工作目標(biāo)

1。在前面的工作的基礎(chǔ)上，繼續(xù)抓好學(xué)生在校的常規(guī)管理，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)、紀(jì)律、衛(wèi)生、進(jìn)餐習(xí)慣。

2。重視德育工作，抓好學(xué)生精神文明建設(shè)，抓好學(xué)生文明禮儀教育逐漸形成荷城小學(xué)“自信、陽光、快樂”的學(xué)生管理特色。

3。加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)，通過培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)介紹或反思中不斷提升班主任管理水平和能力。

4。定期對學(xué)生進(jìn)行安全教育確保學(xué)生在校內(nèi)不發(fā)生安全意外事故。

三、工作措施

1、做好學(xué)期初的學(xué)生管理。

學(xué)期初各班級要對學(xué)生開展扎扎實(shí)實(shí)的整頓教育，前兩周下午活動(dòng)課由班主任帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)<小學(xué)生日常行為規(guī)范>、<守則>及學(xué)校的紀(jì)律、衛(wèi)生等方面的規(guī)章制度，并做好強(qiáng)化落實(shí)，讓學(xué)生的思想和行為在短時(shí)期內(nèi)有一個(gè)較大的提升，一年級班主任要做好學(xué)生的入學(xué)管理和常規(guī)訓(xùn)練。

2、加強(qiáng)基礎(chǔ)教育，培養(yǎng)文明學(xué)生。

(1)深化愛國主義教育。

繼續(xù)規(guī)范每周一的升旗儀式，做到學(xué)期有計(jì)劃，周周有主題。要充分發(fā)揮校園廣播站、黑板報(bào)、宣傳櫥窗等陣地的宣傳作用，對學(xué)生進(jìn)行“五愛”教育。要以重大節(jié)日，重要人物和重要紀(jì)念日為契機(jī)，結(jié)合學(xué)校的傳統(tǒng)活動(dòng)科技藝術(shù)節(jié)，開展形式多樣、生動(dòng)活潑，學(xué)生喜聞樂見的體育、文化和科普活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性特長，進(jìn)一步推進(jìn)校園文化建設(shè)。

(2)狠抓養(yǎng)成教育。

從<小學(xué)生日常行為規(guī)范>、入手，把基礎(chǔ)文明行為養(yǎng)成教育抓實(shí)、抓細(xì)、抓持久。繼續(xù)開展學(xué)生日常行為規(guī)范評比工作，做到日查、周評、月評，組織行規(guī)檢查小組，不定期下班檢查，并督促整改。本學(xué)期的常規(guī)管理包括紀(jì)律、衛(wèi)生、文藝、兩操、進(jìn)餐、文明禮儀、班報(bào)、管理七項(xiàng)。加強(qiáng)校內(nèi)文明監(jiān)督崗的作用，改變和規(guī)范部分學(xué)生的不良行為，培養(yǎng)學(xué)生講文明，守紀(jì)律的良好習(xí)慣，學(xué)校開展“行為規(guī)范”訓(xùn)練月活動(dòng)，訓(xùn)練有主題，并評選行規(guī)示范班。同時(shí)開展“爭當(dāng)星級學(xué)生”活動(dòng)，以站好隊(duì)、做好操、掃好地、講衛(wèi)生、有禮貌等基礎(chǔ)行為入手，狠抓常規(guī)管理，評選出一批文明之星，加強(qiáng)宣傳，樹立典型，以榜樣引路。綠化美化校園環(huán)境，強(qiáng)化環(huán)保意識，做到“凈、綠、美、優(yōu)”四化，各中隊(duì)要根據(jù)自己的實(shí)際布置好班容，做到長期保持整潔、美觀。重視學(xué)生禮儀教育，倡導(dǎo)學(xué)生爭做“陽光少年”，根據(jù)<一日常規(guī)評比細(xì)則>進(jìn)行檢查，成績作為班級量化成績予以記錄。

(3)強(qiáng)化安全衛(wèi)生工作。

學(xué)校將以抓好食品衛(wèi)生、交通安全和防火教育為切入點(diǎn)，定期開展自查、整改活動(dòng)，做到防范于未然。學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)“不許三無食品進(jìn)校園”教育，抓好學(xué)校衛(wèi)生安全教育工作。

(4)開展心理健康教育。

多渠道地了解和掌握學(xué)生的心理問題信息，及時(shí)幫助學(xué)生解決心理障礙。經(jīng)常性通過板報(bào)、咨詢、等形式進(jìn)行心理健康教育。結(jié)合“后進(jìn)生”的幫教轉(zhuǎn)化工作，把心理健康與“后進(jìn)生”轉(zhuǎn)化工作有機(jī)結(jié)合，提高轉(zhuǎn)化率。

(5)加強(qiáng)法制教育。

采用走出去，請進(jìn)來等形式，通過法制專題講座，對學(xué)生進(jìn)行<未成年人保護(hù)法>、<預(yù)防未成年人犯罪法>為重點(diǎn)的法制教育系列活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生遵紀(jì)守法的自覺性和自我保護(hù)意識。樹立“安全第一”的思想，對安全工作常抓不懈，進(jìn)一步加強(qiáng)課間及放學(xué)路隊(duì)管理，定期進(jìn)行各種安全演練。

3、加強(qiáng)社團(tuán)建設(shè)，豐富校園文化。

(1)繼續(xù)組建學(xué)生社團(tuán)。

學(xué)校將在上學(xué)期成立的學(xué)生社團(tuán)的基礎(chǔ)上，讓有一技之長的老師繼續(xù)創(chuàng)建新的社團(tuán)，將全校學(xué)有特長的學(xué)生組織起來，開展各類特長教育活動(dòng)。旨在陶冶學(xué)生的身心、活躍小校園生活，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的紀(jì)律意識、團(tuán)結(jié)合作意識，增強(qiáng)班級的凝聚力

(2)評選明星社團(tuán)。

為了確保社團(tuán)的順利開展，各社團(tuán)建設(shè)要做到五有：有活動(dòng)計(jì)劃、有活動(dòng)時(shí)間、有活動(dòng)地點(diǎn)、有活動(dòng)指導(dǎo)師、有活動(dòng)總結(jié)。同時(shí)充分利用社會(huì)資源，辦社團(tuán)，發(fā)展社團(tuán)。在學(xué)期末，我們將評選一批明星社團(tuán)，以促進(jìn)學(xué)生社團(tuán)的健康發(fā)展。

4、調(diào)動(dòng)各界參與，發(fā)揮整合優(yōu)勢。

(1)提高家教水平。

繼續(xù)按規(guī)范化要求辦好家長學(xué)校，做到目標(biāo)明確、計(jì)劃落實(shí)，內(nèi)容針對性，并且認(rèn)真做好資料搜集，積累工作。本學(xué)期要召開好全校家長會(huì)，加強(qiáng)家校聯(lián)系。班主任老師要保質(zhì)保量，做好家訪工作，做到同每位學(xué)生家長均有一定程度的聯(lián)系，特別重視做好與后進(jìn)生家長的經(jīng)常性聯(lián)系。

(2)營造良好環(huán)境。

加強(qiáng)對周邊環(huán)境的綜合治理，努力營造良好的社會(huì)育人環(huán)境。充分發(fā)揮校外輔導(dǎo)點(diǎn)、學(xué)校家長委員會(huì)、德育基地的作用，開展綜合實(shí)踐活動(dòng)。

5。班主任隊(duì)伍建設(shè)。

一是學(xué)校定期對班主任進(jìn)行培訓(xùn)，提供高班主任的業(yè)務(wù)水平;二是加強(qiáng)班主任工作研討，針對思想工作河班級管理方面新的先進(jìn)典型，實(shí)時(shí)召開班主任工作研討會(huì)以及定期組織班主任外出學(xué)習(xí)考察活動(dòng)。

四、具體安排

九月份

1.學(xué)期初整頓教育，規(guī)范學(xué)生紀(jì)律、衛(wèi)生、進(jìn)餐、兩操等要求。

2.抓學(xué)學(xué)生文明禮儀教育。

3.規(guī)范學(xué)生路隊(duì)紀(jì)管理。

4.隊(duì)列、行走訓(xùn)練。

5.考核學(xué)生以及制度的掌握情況。

6.慶祝第xx個(gè)教師節(jié)活動(dòng)

7.開展本月主題中隊(duì)會(huì)，出班級第一期黑版報(bào)，主題：我敬愛的老師

8.總結(jié)本月學(xué)生常規(guī)。

十月份

1.國慶xx周年慶?；顒?dòng)。

2.班主任培訓(xùn)，組織外出考察、交流學(xué)習(xí)。

3.組織學(xué)生參加社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)

4.一年級新隊(duì)員入隊(duì)工作

5.開展本月主題中隊(duì)會(huì)，出班級第二期黑版報(bào)，主題：偉大的祖國

6.總結(jié)本月常規(guī)。

十一月份

1.“xx之約”系列活動(dòng)

2.魏書生的養(yǎng)成教育講座。

3.舉行法制講座，強(qiáng)化安全教育;開展“11。9”消防知識競賽活動(dòng)。

4.開展本月主題中隊(duì)會(huì)，出班級第三期黑版報(bào)，主題：我愛我校

5.總結(jié)本月常規(guī)。

十二月份

1.迎“元旦”系列活動(dòng)。

2.班主任培訓(xùn)。

3.舉行心理健康教育講座。

4.開展本月主題中隊(duì)會(huì)，出班級第四期黑版報(bào)，主題：慶祝新年

5.總結(jié)本月常規(guī)。

一月份

1.期末復(fù)習(xí)。

2.班主任工作期末檢查。

(1)檢查班主任工作手冊。

(2)上報(bào)三好學(xué)生、優(yōu)秀學(xué)生干部名單。

(3)班主任工作總結(jié)。

(4)主題班會(huì)材料

(5)學(xué)生評語

3.總結(jié)本月常規(guī)。

政教處工作計(jì)劃(五)

一、指導(dǎo)思想：

本學(xué)年，我校德育工作將繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)加強(qiáng)中小學(xué)德育工作的意見，強(qiáng)化德育隊(duì)伍建設(shè);狠抓以培養(yǎng)良好道德品質(zhì)和行為習(xí)慣為內(nèi)容的養(yǎng)成教育，著力培養(yǎng)學(xué)生的自主意識與責(zé)任意識，著力關(guān)注學(xué)生的精神成長和身心健康;以弘揚(yáng)和培育民族精神為核心，以基礎(chǔ)文明行為的養(yǎng)成教育為抓手，不斷增強(qiáng)德育工作的主動(dòng)性和實(shí)效性，鞏固和提高我校德育工作的整體水平，使我校的德育工作能夠邁上一個(gè)新臺階。

二、重點(diǎn)工作：

(一)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，引導(dǎo)正確育人意識。

“育人為本、德育為先”健全班主任的培訓(xùn)學(xué)習(xí)制度，積極創(chuàng)造有利條件，建設(shè)好一支堅(jiān)強(qiáng)有力的班主任隊(duì)伍。確立正確的育人觀，要使每一位教師牢牢樹立“為學(xué)生的一生發(fā)展和終身幸福奠定基礎(chǔ)”教育價(jià)值觀。繼續(xù)組織好每月一次的班主任工作會(huì)議。 指導(dǎo)班主任有針對性地開展學(xué)習(xí)討論、經(jīng)驗(yàn)交流，從而使學(xué)校德育工作能真正落到實(shí)處。

強(qiáng)化自主意識，培養(yǎng)隊(duì)干綜合能力。做好新一屆隊(duì)干部的選拔工作，堅(jiān)持完善隊(duì)干部例會(huì)制度，加強(qiáng)對隊(duì)干部的教育和培訓(xùn)，積極發(fā)揮隊(duì)干部的作用，為全體學(xué)生樹立典型。

(二)狠抓規(guī)范養(yǎng)成，培養(yǎng)良好行為習(xí)慣。

1、抓好養(yǎng)成教育，培養(yǎng)良好行為習(xí)慣。

要利用班會(huì)課組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹踐行《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》以及校紀(jì)校規(guī)，并做到經(jīng)常檢查學(xué)生的行為習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)批評教育，使良好的行為習(xí)慣內(nèi)化為自覺的行動(dòng)。要加強(qiáng)學(xué)生文明禮儀和知恩感恩教育，要重視良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成教育，注重提高他們的文明素質(zhì)，讓學(xué)生終身受益。

2、開展多種形式教育。

利用晨會(huì)、班會(huì)、崇小講堂、知識講座、紅領(lǐng)巾廣播站、觀看電影等形式，對學(xué)生進(jìn)行法制、交通、消防、衛(wèi)生等方面的教育，讓學(xué)生學(xué)會(huì)自愛、自護(hù)，促使學(xué)生成為遵紀(jì)守法的好公民。同時(shí)抓好學(xué)生心理健康教育，形成健全人格，通過課堂滲透以及教師與學(xué)生溝通、交往等，將心理健康教育真正落在實(shí)處。

3、推行值日護(hù)導(dǎo)制度。