導(dǎo)言：作為寫作愛好者，不可錯(cuò)過為您精心挑選的10篇供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)總結(jié)，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

供應(yīng)鏈管理是集信息技術(shù)、企業(yè)管理、運(yùn)籌學(xué)等學(xué)科為一體的交叉學(xué)科，對(duì)于社會(huì)閱歷淺，又缺乏企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生具有一定難度。如何采用一種輕松、直觀的方式讓財(cái)經(jīng)管理類學(xué)生具備供應(yīng)鏈管理的理念，學(xué)會(huì)從供應(yīng)鏈的角度思考企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)問題則成了當(dāng)前高校亟待解決的難題。

1.現(xiàn)狀分析與不足

目前，大多數(shù)院校供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)采用由教師演示講解相關(guān)的業(yè)務(wù)流程與原理分析，練習(xí)重心依據(jù)事后發(fā)生的原始憑證進(jìn)行事后的統(tǒng)計(jì)與核算，最終由教師命題對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。主要表現(xiàn)為兩點(diǎn)不足：

1）不符合供應(yīng)鏈管理知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用的綜合要求。供應(yīng)鏈管理要求各企業(yè)必須同步、協(xié)調(diào)運(yùn)作，只有這樣才有可能使供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)都獲利，因此信息的及時(shí)交流和共享就顯得尤為重要。供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)若只能提供根據(jù)事后憑證核算環(huán)節(jié)，那么無法體驗(yàn)核心業(yè)務(wù)流程、科學(xué)決策的過程，則供應(yīng)鏈管理思想學(xué)生根本就無法體驗(yàn)，更無法累積相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。

2）不符合現(xiàn)代教育職業(yè)教育理念。傳統(tǒng)知識(shí)講授的教學(xué)形式，始終將教師放在主導(dǎo)地位，學(xué)生被動(dòng)接收知識(shí)無法調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情。命題考核或自評(píng)加他評(píng)考核評(píng)價(jià)，都體現(xiàn)為終結(jié)性的評(píng)價(jià)方式，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生知識(shí)的全面性，而無法凸顯出過程中學(xué)生行動(dòng)上的表現(xiàn)。

2.供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)模型分析

課程開發(fā)的基本思路是：通過手工沙盤和電子沙盤兩種形式來展示整個(gè)供應(yīng)鏈，讓學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)，在沙盤運(yùn)營(yíng)的激烈對(duì)抗中感受供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與合作，尋找供應(yīng)鏈上企業(yè)共贏的平衡點(diǎn)，進(jìn)而能夠從整條供應(yīng)鏈的角度來思考企業(yè)的運(yùn)營(yíng)策略，在鏈上企業(yè)共生共存前提下，如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，從而培養(yǎng)學(xué)生的全局觀念、協(xié)同能力、決策判斷能力、設(shè)計(jì)創(chuàng)意能力、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力。

1）實(shí)訓(xùn)模型在內(nèi)容上要求真實(shí)地展現(xiàn)了供應(yīng)鏈間信息、資金、物流的和諧統(tǒng)一。系統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)中充分體現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)”理念。為學(xué)生塑造了一個(gè)了解企業(yè)、了解供應(yīng)鏈的完整的學(xué)習(xí)環(huán)境；通過角色模擬，體驗(yàn)從市場(chǎng)需求、銷售反饋、渠道運(yùn)營(yíng)、訂貨確認(rèn)到研發(fā)生產(chǎn)，銷售發(fā)貨、物流配送、資金結(jié)算、廣告策略、產(chǎn)品定位、促銷選擇、銷售實(shí)現(xiàn)的管理應(yīng)用；借助了直觀的沙盤教具，分組在公開透明的市場(chǎng)上進(jìn)行經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)模擬。如下圖1所示：

2）行動(dòng)模型體驗(yàn)完整的經(jīng)營(yíng)決策、過程控制、統(tǒng)計(jì)核算管理過程。每一端結(jié)合崗位實(shí)際提取典型工作流，可直觀感受供應(yīng)鏈中物流、資金流和信息流；切身體驗(yàn)供應(yīng)鏈中各企業(yè)的不同崗位的角色和作業(yè)流程；在真實(shí)平臺(tái)的決策中把握供應(yīng)鏈管理要點(diǎn)；透明信息環(huán)境中掌握供應(yīng)鏈管理知識(shí)和技能。如下圖2所示：

圖2 管理過程與“三流”傳遞關(guān)系

采用多年連續(xù)不同經(jīng)營(yíng)策略，達(dá)到每個(gè)期間“重復(fù)的是過程，而不是內(nèi)容”。通過項(xiàng)目遞進(jìn)關(guān)系重構(gòu)、序化，解決知識(shí)應(yīng)用的逐步遞進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)全面應(yīng)用變通能力。

3）教學(xué)組織模型采用“以賽以訓(xùn)”組織形式。評(píng)價(jià)模型采用學(xué)生組隊(duì)分角色分崗位在虛擬環(huán)境中競(jìng)賽PK的組織形式，教學(xué)教師承擔(dān)市場(chǎng)操控者兼任裁判、講評(píng)專家的角色，集知識(shí)性、趣味性、競(jìng)爭(zhēng)性一體。

4）教學(xué)評(píng)價(jià)模型采用“系統(tǒng)客觀評(píng)價(jià)”考核形式。采用由系統(tǒng)采樣數(shù)據(jù)進(jìn)行決策分析，客觀評(píng)價(jià)結(jié)果的方式。

5）采用B/S架構(gòu)模式進(jìn)行系統(tǒng)開發(fā)。為了解決數(shù)據(jù)集中管理、數(shù)據(jù)易備份與恢復(fù)、安裝維護(hù)過程簡(jiǎn)單等問題，采用了B/S架構(gòu)實(shí)現(xiàn)平臺(tái)開發(fā)。

3.供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)主要解決的教學(xué)問題

1）創(chuàng)新供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)模式，實(shí)現(xiàn)決策流程核算功能一體。供應(yīng)鏈管理沙盤實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)改變傳統(tǒng)課程實(shí)訓(xùn)模式，系統(tǒng)設(shè)計(jì)基于業(yè)務(wù)流程的整體方案，借用“沙盤”概念，開發(fā)獨(dú)特、直觀的沙盤教具，全仿真業(yè)務(wù)流程，并融入市場(chǎng)變化，結(jié)合情景模擬、角色扮演體會(huì)供應(yīng)鏈經(jīng)營(yíng)管理過程。使學(xué)生在虛擬的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里，在沙盤對(duì)抗中體驗(yàn)完整的經(jīng)營(yíng)決策、過程控制、統(tǒng)計(jì)核算管理過程，感受供應(yīng)鏈企業(yè)間協(xié)作與制約的關(guān)系，感悟科學(xué)的經(jīng)營(yíng)思路和管理理念。

2）采用“以賽代訓(xùn)”教學(xué)組織形式，實(shí)現(xiàn)“知識(shí)運(yùn)用、素質(zhì)培養(yǎng)”雙元并重。供應(yīng)鏈管理沙盤實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)改變了傳統(tǒng)知識(shí)講授的教學(xué)形式，采用“以賽代訓(xùn)”PK教學(xué)組織形式，構(gòu)建“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的新型教學(xué)關(guān)系，改變傳統(tǒng)教學(xué)中教師與學(xué)生主動(dòng)輸出與被動(dòng)輸入的關(guān)系，讓學(xué)生分制造、渠道、終端角色分崗位經(jīng)營(yíng)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中行動(dòng)起來協(xié)作共贏，讓教師成為導(dǎo)演、裁判、點(diǎn)評(píng)專家。沙盤綜合運(yùn)用了案例教學(xué)、模擬教學(xué)和角色扮演等教學(xué)方式，一方面將抽象的管理理念和陌生的管理過程模型化、可視化，從而極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與積極性；另一方面對(duì)抗形式的教學(xué)組織有助于激勵(lì)學(xué)生盤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)果，反思決策成敗，梳理管理思路，從而提升了學(xué)生的管理能力和管理素質(zhì)。教學(xué)實(shí)施體現(xiàn)了“學(xué)生主體，教師主導(dǎo)”的教學(xué)思想，改變實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生個(gè)體化單體模式，形成了全體學(xué)生同為一體，相互影響、相互激勵(lì)，在競(jìng)爭(zhēng)中合作，在合作中自生的實(shí)踐環(huán)境。學(xué)生經(jīng)營(yíng)中綜合運(yùn)用供應(yīng)鏈知識(shí)，實(shí)現(xiàn)“智商”培養(yǎng)；通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作組隊(duì)參賽實(shí)現(xiàn)“情商”培養(yǎng)；通過市場(chǎng)淘汰訓(xùn)練抗壓、抗挫實(shí)現(xiàn)“逆商”培養(yǎng)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)課程重知識(shí)弱經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到知識(shí)、素質(zhì)并重。充分讓學(xué)生發(fā)揮“我的地盤我做主”的主人翁精神，享受理智分析、科學(xué)決策、完美控制過程，體驗(yàn)到知識(shí)運(yùn)用的樂趣，獲取成功與失敗的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，增加了生活的閱歷，增長(zhǎng)了工作的資歷。

3）搭建供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，建設(shè)理實(shí)一體教學(xué)資源。教學(xué)手段與現(xiàn)代教育技術(shù)有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)新出不同的教學(xué)方法。為了設(shè)計(jì)出在一個(gè)逼真的經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，進(jìn)行各種業(yè)務(wù)操作，體驗(yàn)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的合作和競(jìng)爭(zhēng)，以及供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，用友公司與學(xué)院攜手開發(fā)此實(shí)訓(xùn)平臺(tái)填補(bǔ)市場(chǎng)空白。系統(tǒng)配套開發(fā)的實(shí)訓(xùn)教材、規(guī)則、學(xué)生手冊(cè)，以及完備操作手冊(cè)、教學(xué)點(diǎn)評(píng)資料形成立體化資源豐富了教學(xué)資料。

4）改變課程考核評(píng)價(jià)方式，注重過程與成效考核。系統(tǒng)解決了教師命題學(xué)生答卷傳統(tǒng)考核方式，也摒棄了出勤、同組互評(píng)、自評(píng)相結(jié)合的主觀性過強(qiáng)的考核參數(shù)選取。供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)依據(jù)由產(chǎn)品研發(fā)、資質(zhì)、門店等指標(biāo)反映經(jīng)營(yíng)成果；通過所有者權(quán)益、市場(chǎng)占有、資金周轉(zhuǎn)等綜合因素由系統(tǒng)生成客觀考核評(píng)價(jià)，既評(píng)價(jià)了過程又評(píng)價(jià)了質(zhì)量。

企業(yè)供應(yīng)鏈涉及企業(yè)經(jīng)營(yíng)的流程與供應(yīng)鏈上相關(guān)企業(yè)間的合作與博弈，通過供應(yīng)鏈管理手工沙盤形象展示了企業(yè)供應(yīng)鏈管理的業(yè)務(wù)流程與核心要素，利用電子沙盤簡(jiǎn)化了企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中復(fù)雜的財(cái)務(wù)核算過程，使學(xué)生可以將更多的精力和時(shí)間用于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策。

4.成功探索教學(xué)科研成果商品化的校企合作途徑。

供應(yīng)鏈管理沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)（含軟件、教材、手冊(cè)、加密狗）是四川財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院與用友軟件股份有限公司校企深度合作產(chǎn)物，也是教學(xué)科研成果順利轉(zhuǎn)化為商品、附加值增加的典型應(yīng)用。2010年以來已順利組織全國(guó)、省市供應(yīng)鏈管理電子沙盤大賽，產(chǎn)生了良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。

高等院校強(qiáng)大的科研能力，而薄弱的市場(chǎng)轉(zhuǎn)化能力，讓許多有價(jià)值的教學(xué)科研項(xiàng)目因“信息孤島”而被長(zhǎng)久束之高閣。學(xué)院通過與用友公司合作共同開發(fā)系統(tǒng)并實(shí)現(xiàn)成果商業(yè)化，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享，開辟出校企合作新途徑。學(xué)院由項(xiàng)目合作獲取企業(yè)對(duì)學(xué)院教學(xué)、科研、管理、人才培養(yǎng)各方面的高度信任，企業(yè)后續(xù)共建專業(yè)共建、人才訂單培養(yǎng)、雙主體學(xué)院建設(shè)等工作深化了校企合作機(jī)制。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜大源 職業(yè)教育：模式與范式辨 《中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育》 2008年

篇2

[中圖分類號(hào)]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1005-6432（2012）49-0133-02

1引言

經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，大部分教師在課堂教學(xué)中采用了案例分析和課程設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)，較好地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性；但是，對(duì)于抽象性的管理理論，很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，學(xué)生無法獲得切身的實(shí)踐體會(huì)。SCM沙盤（Supply Chain Management的簡(jiǎn)稱，即供應(yīng)鏈管理沙盤）的誕生，使上課學(xué)生切身感受了系統(tǒng)管理過程，體驗(yàn)了實(shí)際崗位的角色和職能，有效地掌握了供應(yīng)鏈管理理論的實(shí)踐運(yùn)用和科學(xué)管理理念，實(shí)現(xiàn)了實(shí)踐中求得真知的目的。

2SCM（供應(yīng)鏈管理）沙盤簡(jiǎn)介

SCM理論是當(dāng)代管理科學(xué)發(fā)展的最新成果。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和虛擬企業(yè)的出現(xiàn)，傳統(tǒng)管理理論已經(jīng)不能有效地幫助企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，于是研究全過程系統(tǒng)化的SCM理論于20世紀(jì)80年代誕生了。所謂供應(yīng)鏈管理是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下，為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售的管理方法。SCM是研究現(xiàn)代流通方式的創(chuàng)新，是管理理念的革命。SCM沙盤通過手工操作和計(jì)算機(jī)模擬相結(jié)合的方式，將整條供應(yīng)鏈整體戰(zhàn)略、原材料采購(gòu)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)、銷售、物流、庫(kù)存、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多個(gè)方面置于游戲之中，讓學(xué)生在分析市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略，組織生產(chǎn)，整體協(xié)作等一系列活動(dòng)中，認(rèn)識(shí)到渠道上下游對(duì)于企業(yè)的重要性，深刻理解供應(yīng)鏈管理思想，掌握橫向一體化、核心競(jìng)爭(zhēng)力、虛擬企業(yè)、服務(wù)外包、供應(yīng)商管理庫(kù)存等理論觀點(diǎn)和方法，提升學(xué)生供應(yīng)鏈管理能力。

3SCM沙盤教學(xué)主要內(nèi)容

3.1SCM沙盤組織設(shè)計(jì)

該沙盤主要介紹供應(yīng)鏈以及供應(yīng)鏈管理的概念；加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要性；介紹供應(yīng)鏈狀況；組建團(tuán)隊(duì)并分配角色。使學(xué)員了解供應(yīng)鏈，并完成團(tuán)隊(duì)組建。

3.2SCM沙盤模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)則

明確角色定位和職責(zé)分工；掌握企業(yè)初始狀態(tài)；熟悉競(jìng)爭(zhēng)的籌資策略、投資規(guī)劃、生產(chǎn)管理、營(yíng)銷管理的相關(guān)規(guī)則。

3.3SCM沙盤世界盤面初始化

恢復(fù)供應(yīng)鏈的初始狀態(tài)，讓學(xué)員在恢復(fù)供應(yīng)鏈初始狀態(tài)的過程中，更加熟悉沙盤的運(yùn)營(yíng)規(guī)則。

3.4SCM沙盤企業(yè)引導(dǎo)季度經(jīng)營(yíng)

在講師的引導(dǎo)下，完成供應(yīng)鏈引導(dǎo)季度的經(jīng)營(yíng)過程。通過引導(dǎo)季度的練習(xí)，使學(xué)員更加熟悉沙盤的運(yùn)營(yíng)流程、經(jīng)營(yíng)規(guī)則。

3.5SCM經(jīng)營(yíng)年度學(xué)習(xí)要點(diǎn)

（1）第一年經(jīng)營(yíng)與知識(shí)點(diǎn)評(píng)（感性認(rèn)知階段）。介紹沙盤企業(yè)中整體供應(yīng)鏈的流程理論、各供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)企業(yè)的職能、供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)、提升業(yè)績(jī)應(yīng)關(guān)注的點(diǎn)以及市場(chǎng)預(yù)測(cè)的重要性、規(guī)劃的重要性。目的是使學(xué)員充分了解供應(yīng)鏈的整體流程，明確各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的職能，掌握提升業(yè)績(jī)的途徑，理解財(cái)務(wù)管理的重要性以及市場(chǎng)預(yù)測(cè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策中的重要性。

（2）SCM沙盤第二年經(jīng)營(yíng)與知識(shí)點(diǎn)評(píng)（理性認(rèn)識(shí)階段）。主要介紹供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)的原因及危害、如何進(jìn)行供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)與管理、如何進(jìn)行供應(yīng)鏈規(guī)劃。目的是使學(xué)員具有從供應(yīng)鏈最優(yōu)的角度做決策，經(jīng)營(yíng)企業(yè)的意識(shí)，掌握供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的基本方法。

（3）SCM沙盤第三年經(jīng)營(yíng)與知識(shí)點(diǎn)評(píng)（科學(xué)管理階段）。主要介紹市場(chǎng)開拓戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合策略、快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理策略、庫(kù)存管理與控制方法。目的是使學(xué)員充分掌握企業(yè)市場(chǎng)開拓戰(zhàn)略方法，學(xué)會(huì)運(yùn)用波士頓矩陣工具進(jìn)行產(chǎn)品組合決策；了解快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理思想，在掌握安全庫(kù)存、經(jīng)濟(jì)訂貨批量和供應(yīng)商管理庫(kù)存等方法的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的庫(kù)存管理與控制，最終實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的有效性。

（4）SCM沙盤第四年經(jīng)營(yíng)與知識(shí)點(diǎn)評(píng)（信息管理階段）。主要介紹常見的信息技術(shù)、供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)以及供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)如何在實(shí)踐中應(yīng)用。目的是使學(xué)員了解供應(yīng)鏈中常見的信息技術(shù)，熟識(shí)常用供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)；了解供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)的實(shí)踐。

4SCM沙盤教學(xué)優(yōu)勢(shì)

4.1實(shí)施彈性教育，簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程

SCM沙盤以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)教育的彈性、靈活性和多元化，注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能開發(fā)和客觀環(huán)境變化應(yīng)對(duì)能力培養(yǎng)。沙盤引入實(shí)際流通模型，簡(jiǎn)化操作流程，只要求對(duì)管理過程進(jìn)行全局規(guī)律性把握，培養(yǎng)學(xué)生的適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。同時(shí)，以就業(yè)為導(dǎo)向的互動(dòng)式教學(xué)方法便于學(xué)生更好掌握供應(yīng)鏈管理的思想和方法。

4.2運(yùn)用游戲寓教于樂，改變知識(shí)傳授方法

SCM沙盤教學(xué)不僅是掌握專業(yè)技能的一種方式，也是一種游戲。在這個(gè)游戲中任務(wù)分工明確，操作生動(dòng)形象，打破了傳統(tǒng)的以教師為中心，以教材為重點(diǎn)的單向知識(shí)填鴨模式。沙盤模擬以競(jìng)賽的形式，教師與學(xué)生展開雙向互動(dòng)，扮演不同角色。不同團(tuán)隊(duì)間爭(zhēng)鋒博弈研究制勝方案，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部緊密團(tuán)結(jié)，激烈討論，尋求最優(yōu)方案。在競(jìng)爭(zhēng)中通過實(shí)際操作鞏固專業(yè)知識(shí)，在游戲中將繁雜的表單數(shù)據(jù)體現(xiàn)在沙盤這一實(shí)體中，將資金和資源的流向直觀地反映在沙盤上；完整生動(dòng)的視覺感受可以有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

4.3實(shí)施團(tuán)隊(duì)合作，體驗(yàn)實(shí)戰(zhàn)過程

SCM沙盤模擬是一種互動(dòng)式的教學(xué)模式，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的分析能力和動(dòng)手能力，要想獲得好的模擬效果，必須提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)，實(shí)施團(tuán)隊(duì)合作；通過沙盤盤面、幣子、卡片反映工程進(jìn)展情況，在動(dòng)手操作中化抽象為具體，體驗(yàn)供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)全過程。

5SCM沙盤模擬教學(xué)的改進(jìn)

5.1SCM沙盤模擬存在的不足

通過總結(jié)部分高校供應(yīng)鏈管理沙盤教學(xué)的情況，高校供應(yīng)鏈沙盤教學(xué)存在以下問題或不足。

（1）沙盤模擬的可變環(huán)境因素較少。SCM沙盤模擬雖然接近現(xiàn)實(shí)過程，具有一定的針對(duì)性和生動(dòng)性，但不可能完全模擬現(xiàn)實(shí)情況。沙盤模擬忽略了部分風(fēng)險(xiǎn)因素和突變因素，因此學(xué)員在模擬學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，應(yīng)積累更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷充實(shí)自己。

（2）學(xué)生容易違反游戲規(guī)則，模擬結(jié)果失真。SCM沙盤模擬擁有特定的一套游戲規(guī)則，但一旦進(jìn)入操作過程，學(xué)生會(huì)遇到一些因操作失誤而造成的不利，難免會(huì)出現(xiàn)違反周期和違反約束關(guān)系的情況，導(dǎo)致模擬結(jié)果失真。因此學(xué)員應(yīng)秉承誠(chéng)實(shí)守信原則，遵守沙盤規(guī)則，發(fā)展自我基本素質(zhì)，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

（3）成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)有待提高。目前，大多數(shù)高校進(jìn)行沙盤教學(xué)時(shí)，只靠模擬結(jié)果評(píng)定成績(jī)，沒有形成有效的學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式。由于沙盤教學(xué)是團(tuán)隊(duì)配合完成的教學(xué)項(xiàng)目，最終權(quán)益是團(tuán)隊(duì)總成績(jī)，無法反映每個(gè)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)效果，混淆了學(xué)生個(gè)體間的差異。同時(shí)，通過一次實(shí)驗(yàn)就決定學(xué)生成績(jī)，有悖于管理才能評(píng)定的客觀性。

5.2SCM沙盤模擬教學(xué)的改進(jìn)

（1）加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)是保障教學(xué)活動(dòng)正常開展的基礎(chǔ)，要想順利實(shí)施SCM沙盤教學(xué)，就必須有一支高水平、專業(yè)性強(qiáng)的隊(duì)伍，各校應(yīng)建立SCM沙盤課題組。從相關(guān)專業(yè)抽調(diào)教師，負(fù)責(zé)講授SCM沙盤相應(yīng)模塊的課程。同時(shí)，加強(qiáng)教師的培訓(xùn)工作，積極開展教學(xué)研討和教學(xué)觀摩；參加SCM沙盤模擬對(duì)抗競(jìng)賽；鼓勵(lì)教師到企業(yè)中實(shí)踐和調(diào)研；不斷完善教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)文件，提高教學(xué)質(zhì)量和效果。

（2）探索教學(xué)體系改革，建設(shè)規(guī)范化課程體系。SCM是適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的重要管理理念和管理思路，在經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)中應(yīng)廣泛開設(shè)，市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、電子商務(wù)管理、物流管理等專業(yè)應(yīng)逐步將SCM設(shè)為必修課或選修課；將SCM沙盤模擬開設(shè)開放性試驗(yàn)。建立基于自主學(xué)習(xí)的專業(yè)網(wǎng)站，構(gòu)建 SCM原理與實(shí)踐課程網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，使教師和學(xué)生獲得實(shí)時(shí)更新的信息和知識(shí)；使得經(jīng)過授權(quán)的教師和學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程訪問該系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)。

（3）成績(jī)考核。SCM 沙盤模擬課程的考核不同于工科實(shí)驗(yàn)考核。由于其帶有對(duì)抗性，受參加模擬對(duì)手水平的影響，考核成績(jī)的不確定性較高。對(duì)學(xué)生最終能力進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，要綜合評(píng)價(jià)，避免由于學(xué)生偶然性決策及操作失誤，造成成績(jī)?cè)u(píng)定以偏概全現(xiàn)象產(chǎn)生。考核成績(jī)一般由 3 部分構(gòu)成，包括：實(shí)訓(xùn)日志和報(bào)告，即經(jīng)營(yíng)者工作過程與總結(jié)，占40%；團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)權(quán)益和經(jīng)營(yíng)結(jié)果，占 40%；歷史實(shí)訓(xùn)成績(jī)累計(jì)，占 20%。通過對(duì) 3 個(gè)部分適當(dāng)分配權(quán)重，最后得出學(xué)生的最終能力評(píng)價(jià)結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳玲玲.供應(yīng)鏈管理體驗(yàn)式教學(xué)探析——淺談ERP沙盤模擬在供應(yīng)鏈管理教學(xué)中的運(yùn)用[J].科教文匯（上旬刊），2012（5）：72-73.

篇3

現(xiàn)代高職教育需要大量的實(shí)踐教學(xué)，管理類的課程如何設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的教改研究?jī)?nèi)容。高職課程體系有許多理論實(shí)踐課，課程在課時(shí)分配上通常采用理論課時(shí)與實(shí)踐課時(shí)各半的方式。教師在授課時(shí)最常用的實(shí)踐教學(xué)方法是案例教學(xué)法，通過對(duì)案例的學(xué)習(xí)完成實(shí)踐教學(xué)。案例教學(xué)法是一種由哈佛大學(xué)流傳出來的優(yōu)秀教學(xué)方法，能夠讓學(xué)生了解企業(yè)在實(shí)際操作過程當(dāng)中的解決方案，引導(dǎo)學(xué)生思考和提出問題。對(duì)于高職學(xué)生而言，案例教學(xué)法是不可或缺的教學(xué)方法。但是案例是概念的、文字化的學(xué)習(xí)素材，對(duì)于高職學(xué)生所擁有的高度實(shí)踐熱情的學(xué)習(xí)特點(diǎn)是不夠有效的，因此引入具有實(shí)踐性的教學(xué)內(nèi)容將對(duì)教學(xué)效果產(chǎn)生關(guān)鍵性的效果。本文通過《供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)》課程近5年的教學(xué)改革過程與效果展開研究，提出以“可觸摸式的”敏捷型教學(xué)方法提高高職物流專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。

供應(yīng)鏈管理是物流管理的高階形態(tài)，它是一種先進(jìn)的管理思想和方法。在課程定位上，本校將其定位為專業(yè)核心課程。學(xué)生必須具備一定物流知識(shí)才能開始學(xué)習(xí)，因?yàn)楸菊n程是將學(xué)生之前所?W習(xí)的分散的物流知識(shí)進(jìn)行融會(huì)貫通。它是最物流管理類課程的最高層級(jí)課程。管理類課程的教學(xué)對(duì)于高職物流學(xué)生而言不易設(shè)計(jì)，課程通常包括較多的理論與較少的實(shí)踐。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與教學(xué)效果，課程做了大幅的改革，設(shè)計(jì)了“可觸摸式”的授課內(nèi)容。

由于供應(yīng)鏈具有獨(dú)特性，每一個(gè)行業(yè)或者企業(yè)擁有著獨(dú)一無二的供應(yīng)鏈。因此，本門課程的授課內(nèi)容按行業(yè)劃分為不同主題的實(shí)踐項(xiàng)目。在最大程度上利用校內(nèi)空間的人/物/事件，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，實(shí)地調(diào)研等方式，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容圍繞高職物流專業(yè)學(xué)生的接受程度與學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，并將供應(yīng)鏈管理所涉及的各種理論、方法融合到每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中。

主要的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目包括：汽車供應(yīng)鏈實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地在校內(nèi)停車場(chǎng)；出版發(fā)行行業(yè)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所為校圖書館，校內(nèi)活動(dòng)供應(yīng)鏈管理的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地則利用運(yùn)動(dòng)會(huì)/籃球賽/晚會(huì)等校內(nèi)活動(dòng)展開；學(xué)校食堂供應(yīng)鏈優(yōu)化的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地為校內(nèi)食堂；電商行業(yè)供應(yīng)鏈實(shí)訓(xùn)是與電商企業(yè)進(jìn)行校企合作展開進(jìn)行。將校內(nèi)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備、各項(xiàng)活動(dòng)融入課程教學(xué)設(shè)計(jì)當(dāng)中，令實(shí)踐教學(xué)具有敏捷性，令教學(xué)內(nèi)容可觸摸，學(xué)生可以每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中學(xué)習(xí)到理論知識(shí)的同時(shí)，動(dòng)手展開調(diào)研、采集數(shù)據(jù)、上傳平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，最終提出具有真實(shí)數(shù)據(jù)支撐的可執(zhí)行方案。實(shí)現(xiàn)最大限度控制實(shí)訓(xùn)時(shí)間、成本完成教學(xué)目標(biāo)的敏捷型教學(xué)方法。

篇4

［關(guān)鍵詞］

供應(yīng)鏈管理;多元化教學(xué)方法;實(shí)驗(yàn)教學(xué);案例教學(xué)

“供應(yīng)鏈管理”是物流管理專業(yè)核心課程之一，是一門多學(xué)科交叉融合的邊緣學(xué)科，它涉及面廣且具有較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性，是一門既難教也難學(xué)的課程。如何才能使學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理課程產(chǎn)生興趣，并積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)，是一個(gè)值得探討的問題。如在供應(yīng)鏈管理課程的課堂教學(xué)中，可以引入多媒體、視頻教學(xué)和企業(yè)參觀等多樣化的教學(xué)形式，也可以選擇有代表性的物流和供應(yīng)鏈管理經(jīng)典案例進(jìn)行講解，實(shí)施案例教學(xué);可通過加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)或仿真模擬實(shí)訓(xùn)來提升學(xué)生的動(dòng)手和創(chuàng)新能力，還可在課堂教學(xué)的空余時(shí)間適時(shí)安排一些有趣的游戲，讓學(xué)生分別擔(dān)任不同的角色，體驗(yàn)在具體實(shí)踐操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)，同時(shí)結(jié)合供應(yīng)鏈管理理論來加深對(duì)有關(guān)知識(shí)點(diǎn)的有效記憶，從而讓學(xué)生更加深入地理解供應(yīng)鏈管理各個(gè)環(huán)節(jié)如何進(jìn)行運(yùn)作。通過多元化教學(xué)方法的設(shè)計(jì)，以達(dá)到學(xué)生樂于學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)的目的。下面以筆者所在的高校為例，就“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)過程采用的多元化教學(xué)方法進(jìn)行探析。

1強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，對(duì)《供應(yīng)鏈管理》安排了8個(gè)學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)課。其中4個(gè)學(xué)時(shí)安排學(xué)生對(duì)學(xué)院購(gòu)置的物流綜合模擬實(shí)訓(xùn)軟件進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練。該軟件可以模擬真實(shí)的企業(yè)物流運(yùn)作流程，并將軟件各個(gè)子模塊的物流運(yùn)作活動(dòng)劃分為不同的崗位，并給不同崗位設(shè)置不同的任務(wù)和職責(zé)。在具體的實(shí)操過程中，將學(xué)生分成10個(gè)小組，每組4～5個(gè)人，由學(xué)生分別扮演供應(yīng)商、第三物流企業(yè)、客戶等不同角色。通過一個(gè)周期的運(yùn)作，看每個(gè)小組的物流運(yùn)作績(jī)效，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈物流運(yùn)作流程與管理的認(rèn)知。另外4個(gè)學(xué)時(shí)則進(jìn)行ERP沙盤模擬對(duì)抗實(shí)驗(yàn)，ERP沙盤模擬對(duì)抗實(shí)驗(yàn)相對(duì)更加復(fù)雜，費(fèi)時(shí)會(huì)更多，因此上課前要做好充分的準(zhǔn)備。事先將學(xué)生分好組，并明確每個(gè)小組成員擔(dān)任公司的什么職位(如總經(jīng)理、財(cái)務(wù)主管、營(yíng)銷主管、生產(chǎn)主管等);同時(shí)假設(shè)每組經(jīng)營(yíng)一家擁有充裕注冊(cè)資金且運(yùn)營(yíng)狀況良好的公司，連續(xù)從事2～4個(gè)會(huì)計(jì)年度的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)(視上課時(shí)間進(jìn)度而定，進(jìn)度快可以安排4個(gè)會(huì)計(jì)年度，進(jìn)度慢則安排2～3個(gè)會(huì)計(jì)年度)。ERP沙盤模擬對(duì)抗實(shí)驗(yàn)涉及產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和研發(fā)、廠房和生產(chǎn)線等固定資產(chǎn)設(shè)備的租賃或購(gòu)置、產(chǎn)能計(jì)劃設(shè)計(jì)與排程、原材料和資金需求計(jì)劃的擬定、市場(chǎng)行情分析、財(cái)務(wù)決策分析、團(tuán)隊(duì)的溝通與協(xié)作等復(fù)雜的企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理問題［1］，其一方面有助于學(xué)生形成運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略思維模式，另一方面可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對(duì)公司整體運(yùn)營(yíng)流程的認(rèn)識(shí)和了解，提升其探索問題、開拓視野、創(chuàng)新協(xié)作的能力。

2寓教于樂，通過模擬游戲激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

在講述“需求信息放大效應(yīng)”時(shí)，為了使學(xué)生更好地理解信息放大(Bullwhip)的基本原理，了解供應(yīng)鏈運(yùn)作的基本流程，以及信息放大效應(yīng)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的影響，可以引進(jìn)國(guó)外經(jīng)典的“啤酒分銷游戲”來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。啤酒分銷游戲是一款類似“大富翁”的策略游戲，由美國(guó)麻省理工學(xué)院(MIT)的斯隆(Sloan)管理學(xué)院于20世紀(jì)60年代開發(fā)出來。它將學(xué)生分成各個(gè)小組，小組成員來源多元化，不同年齡、不同國(guó)籍、不同行業(yè)背景都有，分別扮演零售商、批發(fā)商、制造商、供應(yīng)商等不同角色。然而，每次玩這個(gè)游戲，都會(huì)得到幾乎一樣的“悲慘”結(jié)果:盡管消費(fèi)者的需求變動(dòng)只有一次，處于供應(yīng)鏈終端環(huán)節(jié)的零售商、中間環(huán)節(jié)的批發(fā)商、前端的制造商和最初的供應(yīng)商在游戲開始之初都較少缺貨，但到最后大部分節(jié)點(diǎn)企業(yè)的商品均出現(xiàn)不同程度的積壓。在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)之前，要先準(zhǔn)備好游戲道具(最方便的就是用撲克牌當(dāng)作啤酒)，打印好訂單、記錄單及客戶訂單預(yù)測(cè)與實(shí)際對(duì)比圖等相關(guān)資料，并將學(xué)生分成6組，每組8～10個(gè)人，分別承擔(dān)不同的企業(yè)角色(其中3組不允許供應(yīng)鏈上的企業(yè)互通信息，各自作出訂貨決策，另外3組供應(yīng)鏈上的企業(yè)可以且鼓勵(lì)共享信息，共同作出訂貨決策)，從事各自的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。處于供應(yīng)鏈上游的企業(yè)只接收其緊臨下游企業(yè)客戶的訂單，然后綜合考慮自身現(xiàn)有的庫(kù)存水平、安全庫(kù)存量、訂貨提前期等因素制訂自己的訂單，再向與其相鄰的供應(yīng)商發(fā)出訂貨，最后通過對(duì)整條供應(yīng)鏈上的存貨成本進(jìn)行分析，并對(duì)各小組內(nèi)部和小組之間的供應(yīng)鏈存貨成本進(jìn)行比較，使學(xué)生更加清楚地了解信息共享和信息不共享所帶來的截然不同的結(jié)果，并學(xué)會(huì)思考和分析為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況、在商業(yè)實(shí)踐中如何才能避免此種情況的發(fā)生。學(xué)生親自動(dòng)手操作供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)，而且?guī)в幸欢ǖ膶?duì)抗性質(zhì)，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3引經(jīng)據(jù)典，通過生動(dòng)案例吸引學(xué)生的注意力

案例教學(xué)是一種通過模擬或者再現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的一些真實(shí)場(chǎng)景，讓學(xué)生將自己置入案例場(chǎng)景中，通過討論或者研討來進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種互動(dòng)式教學(xué)模式［2］。教學(xué)案例最早于20世紀(jì)20年代由美國(guó)哈佛商學(xué)院倡導(dǎo)，當(dāng)時(shí)采用的案例都是來自于企業(yè)或公司管理的真實(shí)事件或情境。對(duì)這些業(yè)界案例的分析有助于培養(yǎng)和帶動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與課堂討論，教學(xué)成效顯著。由于各種原因，此種教學(xué)方式直到20世紀(jì)80年代才逐漸受到教育界的重視，之后開始風(fēng)靡全球。供應(yīng)鏈管理教學(xué)也不例外，在教學(xué)過程中引入生動(dòng)案例可以吸引學(xué)生的注意力，并有利于加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。企業(yè)界有大量經(jīng)典的供應(yīng)鏈管理案例，教師可以根據(jù)實(shí)際情況，運(yùn)用靈活多樣的方式進(jìn)行案例教學(xué)。首先，可以在課堂教學(xué)過程中穿插講解一些小案例，使學(xué)生通過案例來加深對(duì)基本理論問題的理解。如在講授“物流外包”這一內(nèi)容時(shí)，可穿插“阿迪達(dá)斯公司將物流運(yùn)作環(huán)節(jié)委托給聯(lián)合包裹”的案例，來說明物流外包給雙方帶來的諸多益處。在講授“應(yīng)用服務(wù)外包”時(shí)，可以引入了“摩根大通銀行與IBM公司達(dá)成的價(jià)值50億美元的信息技術(shù)外包協(xié)議”和“美洲銀行與EDS公司簽訂的為期10年價(jià)值45億美元的信息技術(shù)服務(wù)外包合同”的案例，使學(xué)生明白了外包既可以降低摩根大通銀行和美洲銀行在信息技術(shù)處理上的成本，也使得兩家銀行能夠集中精力發(fā)展金融業(yè)務(wù)，大大提升了其業(yè)務(wù)處理能力和盈利水平。教師進(jìn)而提出一個(gè)問題:“這種外包有沒有風(fēng)險(xiǎn)?”供學(xué)生思考，以此來調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。其次，綜合案例的分組討論。將學(xué)生分成8個(gè)小組，每組5～6個(gè)人，主要是針對(duì)教材每個(gè)章節(jié)后面的經(jīng)典案例進(jìn)行分析，事先給每個(gè)小組布置1個(gè)案例，等到講完相應(yīng)的章節(jié)后，由相應(yīng)的小組對(duì)事先給定的案例根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行分析，要求以PPT的形式進(jìn)行匯報(bào)，時(shí)間控制在10分鐘左右。其它組的同學(xué)可以提問，發(fā)言小組進(jìn)行回答，問答時(shí)間控制在5分鐘左右，最后由授課老師進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。學(xué)生去對(duì)案例中涉及的問題及相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的講評(píng)，這對(duì)學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理有關(guān)內(nèi)容無疑具有重要作用。

4穿插視頻，通過視頻開闊學(xué)生眼界

“供應(yīng)鏈管理”是一門實(shí)踐性強(qiáng)的課程。教師在教學(xué)過程中不能一味地向?qū)W生傳授理論知識(shí)，這樣容易使整個(gè)教學(xué)過程太過于枯燥，學(xué)生也提不起興趣?？梢赃m當(dāng)?shù)卮┎逡恍┡c教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的視頻，這樣做有如下幾個(gè)方面的好處:首先，借助于生動(dòng)、精美的視頻影像，使學(xué)生更直觀地掌握和領(lǐng)悟供應(yīng)鏈管理中抽象理論的深刻內(nèi)涵，將知識(shí)點(diǎn)化難為易;其次，給學(xué)生強(qiáng)烈的真實(shí)感，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的感知，從而巧妙地解決學(xué)習(xí)中的疑難點(diǎn);最后，拓展學(xué)生視野，優(yōu)化教學(xué)過程，提高學(xué)習(xí)興趣［3］。視頻雖然可以帶來諸多好處，但要達(dá)到提升教學(xué)效果的目的，必須注意一些問題:第一，視頻資料的選取一定要切合主題，如在講業(yè)務(wù)外包時(shí)，筆者選用的是有關(guān)國(guó)外某品牌奢侈品的業(yè)務(wù)外包視頻，一下子就吸引了學(xué)生的眼球;第二，視頻不能太長(zhǎng)，太長(zhǎng)的話會(huì)給學(xué)生一種拖時(shí)間的感覺，造成不好的影響，而且也會(huì)影響到后續(xù)課程的學(xué)習(xí);第三，圍繞所播視頻精心設(shè)置一些與上課內(nèi)容相關(guān)的討論題，需要注意的是討論題的設(shè)置應(yīng)該是開放式、引導(dǎo)式和綜合性的，而不是一兩句話就能解答的;然后組織和引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過的或者之前就已掌握的物流和供應(yīng)鏈管理等理論知識(shí)，結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論、交流;最后，教師針對(duì)視頻資料中設(shè)置的各個(gè)討論題及相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)性評(píng)述，將零散的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，形成較為完整的供應(yīng)鏈管理理論知識(shí)體系。只有這樣，教師才能夠做到靈活運(yùn)用視頻資料并取得較好的教學(xué)效果。而學(xué)生是帶著疑問看視頻，這樣更有針對(duì)性，有利于效激發(fā)學(xué)生的潛能，取得更好的學(xué)習(xí)效果。

5采用輔助教學(xué)手段，深化對(duì)供應(yīng)鏈管理的理解

首先，可帶領(lǐng)學(xué)生參觀一些物流企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)，深入企業(yè)一線，邊參觀邊講解與課題有關(guān)的內(nèi)容，這樣做可以使學(xué)生對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈管理有更深的認(rèn)識(shí)和理解，但在操作上可能面臨一些困難，如時(shí)間安排、與企業(yè)的銜接等。筆者利用學(xué)期末1周的認(rèn)知實(shí)習(xí)時(shí)間，安排學(xué)生去學(xué)院與企業(yè)建立的校外實(shí)踐教學(xué)基地參觀，并請(qǐng)企業(yè)的主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說，來提升學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈某個(gè)環(huán)節(jié)的感性認(rèn)識(shí)。具體參觀流程如下:第1天去中石化某運(yùn)輸公司參觀了解石化物質(zhì)運(yùn)輸車輛的調(diào)配及石化物流運(yùn)作流程;第2天去某乙烯產(chǎn)品生產(chǎn)公司參觀生產(chǎn)流程，使學(xué)生對(duì)乙烯產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈有一個(gè)較清晰的認(rèn)識(shí);第3天去某港口航運(yùn)公司參觀港口物流作業(yè)，以更好地了解港口物流的運(yùn)作。參觀之后;要求學(xué)生將自己這3天來了解的關(guān)于企業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理方面的內(nèi)容進(jìn)行提煉總結(jié)，形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告交老師評(píng)閱。通過上述認(rèn)知實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生對(duì)企業(yè)的物流和供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)得到進(jìn)一步加深。其次，布置課程論文。這里可以采用3種論文形式，一是根據(jù)課程內(nèi)容預(yù)先設(shè)計(jì)好讓學(xué)生選擇的感興趣的課程論文題目，在課程快要結(jié)束時(shí)布置給學(xué)生，由學(xué)生利用課余時(shí)間(大概2周)完成;二是列出一系列論文題目和期刊目錄，由學(xué)生在課余時(shí)間到圖書館或者中國(guó)知網(wǎng)、維普等期刊網(wǎng)去收集20篇以上資料，然后寫出文獻(xiàn)綜述;三是寫調(diào)研報(bào)告。當(dāng)課程快要結(jié)束時(shí)，要求學(xué)生(按之前分好的組進(jìn)行組隊(duì))利用課余去調(diào)研一個(gè)或多個(gè)企業(yè)(包括超市、酒店、醫(yī)院等)，首先設(shè)計(jì)好與供應(yīng)鏈及管理有關(guān)的主題，然后進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，收集第一手資料并進(jìn)行分析，最后分別從現(xiàn)狀、問題、對(duì)策及結(jié)論等方面撰寫調(diào)研論文。以上環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)了理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合，從而能夠讓學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理思想的認(rèn)識(shí)和理解得到進(jìn)一步的深化。由于供應(yīng)鏈管理中的許多問題是無法做真實(shí)實(shí)驗(yàn)的，因此，有條件的學(xué)?？梢圆捎糜?jì)算機(jī)仿真模擬來輔助供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)，如蒙特卡洛模擬仿真、系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)仿真兩種模擬仿真實(shí)訓(xùn)就具有學(xué)生易于掌握、仿真結(jié)果直觀形象且在可課堂上進(jìn)行即時(shí)演示等優(yōu)點(diǎn)，特別適用于課堂教學(xué)，可以用于仿真供應(yīng)鏈物流、資金流、信息流、供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化設(shè)計(jì)等教學(xué)內(nèi)容［4］。

6結(jié)語(yǔ)

供應(yīng)鏈管理是一門理論性和實(shí)踐性都較強(qiáng)的課程。要想教好“供應(yīng)鏈管理”這門課程，授課教師必須認(rèn)真研究教材，設(shè)計(jì)多元化的教學(xué)方法，如通過強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，通過設(shè)計(jì)模擬游戲來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，通過生動(dòng)的案例以吸引學(xué)生的注意力，在上課的過程中通過穿插視頻來活躍課堂氣氛和開闊學(xué)生視野，以及采用一些輔的教學(xué)手段(如計(jì)算機(jī)仿真、參觀企業(yè)、進(jìn)行實(shí)地調(diào)研、撰寫研究報(bào)告或文獻(xiàn)綜述等)來深化學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理的理解。

［參考文獻(xiàn)］

［1］羅永華．高校經(jīng)管類專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式改革與創(chuàng)新研究———以廣東石油化工學(xué)院為例［J］．江蘇教育學(xué)院學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)2012，28(4):62－64．

［2］秦小輝．案例教學(xué)在采購(gòu)管理課程教學(xué)中的應(yīng)用研究［J］．中國(guó)市場(chǎng)，2009(10):137－138．

篇5

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B【文章編號(hào)】1008-1216（2015）08C-0084-02

物流與供應(yīng)鏈管理學(xué)科的特點(diǎn)是知識(shí)涉及面廣、實(shí)踐性強(qiáng)、學(xué)科又相互交叉、對(duì)知識(shí)的綜合性要求又高，其所有的理論和方法都是來自于企業(yè)的實(shí)踐過程，同時(shí)又能將管理思想、技術(shù)和方法融為一個(gè)整體，在未來能代表當(dāng)前企業(yè)發(fā)展的新思維。在教學(xué)過程中，學(xué)生覺得抽象，復(fù)雜，不容易學(xué)，很難使學(xué)生積極配合，應(yīng)用效果差。筆者在實(shí)際教學(xué)過程的基礎(chǔ)上，對(duì)物流與供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革給出了幾點(diǎn)建議。

一、物流與供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)理論式教學(xué)為主

物流與供應(yīng)鏈管理課程涉及的學(xué)科有管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)運(yùn)作等多個(gè)學(xué)科，涉及的內(nèi)容相當(dāng)廣泛。在目前的教學(xué)過程中，學(xué)生是被動(dòng)的接受知識(shí)的灌入，上課主要是以聽課，做筆記為主;對(duì)于教師而言，教學(xué)內(nèi)容多，教師只想著按照教學(xué)大綱能完成對(duì)學(xué)生理論知識(shí)的輸入，不重視實(shí)踐的部分，這樣的教學(xué)方式調(diào)動(dòng)不起學(xué)生的積極性。

（二）教學(xué)手段單一

雖然現(xiàn)在應(yīng)用了多媒體式教學(xué)，并且給學(xué)生安排了一些案例討論題，但也只限于電子課件的演示、案例中問題的討論和解決，缺乏對(duì)計(jì)算機(jī)模擬操作、在工作崗位上的角色扮演、角色互換等教學(xué)方式。因此，課堂氣氛單調(diào)、不活躍，學(xué)生仍然停留在被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，參與意識(shí)不強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)興趣不高。

（三）案例準(zhǔn)備不充分

教材上一列舉案例就是惠普打印機(jī)，一講就是多少年，簡(jiǎn)單、陳舊，好像再找不到更讓人信服的案例;要么就是世界500強(qiáng)企業(yè)的成功案例，對(duì)于這些成功案例也多局限于企業(yè)表層的分析及文字描述，對(duì)案例的背景資料、發(fā)展過程及因果關(guān)系沒有進(jìn)行深層次的分析。像物流與供應(yīng)鏈管理大眾化一些實(shí)際企業(yè)案例及失敗案例很難找到。學(xué)生對(duì)其不能深入理解，在實(shí)際中不會(huì)靈活應(yīng)用相關(guān)的知識(shí)，不能適應(yīng)未來工作的要求。

（四）課程考核方式陳舊

課程考核方式一般都是以閉卷考試為主，由出勤成績(jī)（20%～30%）加上卷面成績(jī)（70%～80%）來組成，卷子有單選、填空、簡(jiǎn)答和案例分析題，學(xué)生只會(huì)死記硬背，從而導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性下降，這樣僅由卷面成績(jī)來反映學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)生對(duì)此課程的積極性，課程教學(xué)效果也差。

二、物流與供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)改革對(duì)策

（一）改革教學(xué)理念

物流與供應(yīng)鏈管理課程的內(nèi)容煩瑣而又零散，知識(shí)之間的的邏輯關(guān)系也不清晰，再加上理論體系龐大，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感覺比較費(fèi)勁。試著去改變教師的教學(xué)理念，使學(xué)生能找到正確的學(xué)習(xí)方法，樹立學(xué)習(xí)的自信心。具體而言，課堂講授過程中，純理論內(nèi)容教師盡量少講，給學(xué)生開展研討式學(xué)習(xí)活動(dòng)，如“研討式”“問題驅(qū)動(dòng)”“團(tuán)隊(duì)協(xié)作式”的方式方法。利于提高學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

這也就是說必須徹底改變觀念，實(shí)現(xiàn)以能力為本位的教學(xué)模式。

（二）案例教學(xué)法

從實(shí)際企業(yè)或是網(wǎng)上挑選經(jīng)典案例，在講授物流與供應(yīng)鏈管理課程的實(shí)際過程中，循序漸進(jìn)的引入案例，將學(xué)生帶入企業(yè)運(yùn)作的模擬情境，然后對(duì)案例進(jìn)行深入地分析討論，課后的安案例分析總結(jié)報(bào)告，以此來培養(yǎng)學(xué)生對(duì)問題的分析和解決能力。

（三）加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

現(xiàn)在的市場(chǎng)需要的是應(yīng)用型人才，強(qiáng)調(diào)其動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力，也就是說能很快地適應(yīng)其工作崗位的要求，同時(shí)也要將理論知識(shí)和實(shí)際情況相結(jié)合。

從物流與供應(yīng)鏈行業(yè)的實(shí)際情況考慮，學(xué)校從開設(shè)實(shí)踐性課程及相關(guān)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)的角度出發(fā)，以此來實(shí)現(xiàn)專業(yè)基本技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合。在校內(nèi)已引入物流與供應(yīng)鏈軟件，下一步將在實(shí)際教學(xué)課堂中應(yīng)用。在校外借助校友會(huì)平臺(tái)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位，通過老師的指導(dǎo)，讓學(xué)生能真正掌握物流與供應(yīng)鏈管理相關(guān)技能。

（四）過程化的考核

傳統(tǒng)教學(xué)效果評(píng)價(jià)模式將被丟棄，樹立一套新的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，去探索學(xué)習(xí)過程化考核機(jī)制。以前對(duì)學(xué)生的考核，就是用閉卷考試來評(píng)價(jià)，現(xiàn)在轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾晫W(xué)習(xí)過程的檢驗(yàn)與考核。

過程化考核內(nèi)容包括學(xué)生的考勤情況、課上互動(dòng)情況、課堂筆記、作業(yè)、實(shí)踐環(huán)節(jié)和考試成績(jī)等內(nèi)容。過程化考核中平時(shí)成績(jī)占總考核成績(jī)的50%～60%，課程結(jié)課的考試成績(jī)占總考核成績(jī)的40%～50%。以弱化理論知識(shí)的死記硬背，強(qiáng)化對(duì)知識(shí)的靈活應(yīng)用。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，對(duì)物流與供應(yīng)鏈管理課程從教學(xué)理念、教學(xué)方法、考核方式的改革，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程理論實(shí)踐一體化，提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，進(jìn)而提高他們的分析問題與解決問題能力，使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為今后實(shí)際的工作能力，培養(yǎng)出高技能的應(yīng)用型人才。

基金資助：內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2013045）

參考文獻(xiàn)：

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中圖分類號(hào)：G648.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003-9082（2014）03-0143-01 一、獨(dú)立學(xué)院物流人才培養(yǎng)定位

獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)目標(biāo)是“適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才，主要為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展提供智力支持和服務(wù)；學(xué)校要為本地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)?！?/p>

獨(dú)立學(xué)院在生源質(zhì)量、師資結(jié)構(gòu)和辦學(xué)資源等方面既不同于一般的本科院校也不同于高職高專。獨(dú)立學(xué)院的教學(xué)工作既要不抹殺學(xué)生成才的熱情，又要不盲目地拔高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，要充分實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)過程與培養(yǎng)目標(biāo)相一致[1]。

本學(xué)院物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型物流管理人才，培養(yǎng)具有經(jīng)濟(jì)學(xué)類、工商管理類等相關(guān)學(xué)科的基本理論和知識(shí)及物流管理專業(yè)知識(shí)，接受供應(yīng)鏈管理與設(shè)計(jì)、物流系統(tǒng)優(yōu)化與運(yùn)營(yíng)等方面的基本訓(xùn)練，掌握供應(yīng)鏈優(yōu)化、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)、物流運(yùn)營(yíng)方面的基本技能和能力。

二、物流實(shí)訓(xùn)室建設(shè)目標(biāo)

根據(jù)我院的建院背景（我院為天津理工大學(xué)和天津中環(huán)電子信息集團(tuán)聯(lián)合辦學(xué)的獨(dú)立學(xué)院）將物流管理專業(yè)定位為培養(yǎng)面向生產(chǎn)制造型企業(yè)的物流管理人才。企業(yè)中的物料采購(gòu)及供應(yīng)鏈管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸及配送管理、訂單管理等部門是最需要物流管理人才的部門。根據(jù)以上目標(biāo)，確立了實(shí)訓(xùn)室建設(shè)原則：

1.經(jīng)濟(jì)性原則：獨(dú)立學(xué)院辦學(xué)經(jīng)費(fèi)屬于學(xué)院自籌，因此在實(shí)訓(xùn)室的投資上需要進(jìn)行充分調(diào)研論證、進(jìn)行嚴(yán)格的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，在充分利用現(xiàn)有場(chǎng)地設(shè)備的情況下，進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，并以項(xiàng)目整體外包的模式進(jìn)行建設(shè)，節(jié)省投資成本。

2.實(shí)用性原則：實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)要使學(xué)生理解物流過程及物流概念又能夠通過有組織的物流作業(yè)模擬，提高學(xué)生掌握物流基本流程、環(huán)節(jié)與操作的能力，同時(shí)使得學(xué)生直觀了解物流企業(yè)的實(shí)際流程和單據(jù)流轉(zhuǎn)。

3.一體化原則： 實(shí)訓(xùn)室軟硬件要實(shí)現(xiàn)無縫連接， 充分利用空間進(jìn)行設(shè)備布局， 要體現(xiàn)了物流系統(tǒng)的理念，讓學(xué)生更能直觀的了解物流的內(nèi)涵，認(rèn)識(shí)物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的重要性。

4.仿真性原則：考慮到設(shè)備的使用周期和維護(hù)成本，同時(shí)避免采購(gòu)“玩具型”、“游戲型”設(shè)備，本物流實(shí)訓(xùn)室硬件設(shè)備大部分采用技術(shù)指標(biāo)不低于工業(yè)級(jí)設(shè)備。

5.可創(chuàng)新原則：無論是軟件還是硬件，都給師生提供較大的自主創(chuàng)新空間，讓他們可以自主設(shè)計(jì)，完成一些設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)或畢業(yè)設(shè)計(jì)。

6.多層次原則：教育類型的多層次：能為本科教育、社會(huì)培訓(xùn)提供教學(xué)保障；使用者的多層次：能為教師、本科生、企業(yè)從業(yè)人員等提供學(xué)習(xí)研究場(chǎng)所；物流實(shí)訓(xùn)模擬內(nèi)容的多層次：設(shè)計(jì)成手工、半自動(dòng)、全自動(dòng)三種方式。

三、物流實(shí)訓(xùn)室布局及功能介紹

我院現(xiàn)已經(jīng)建成物流實(shí)訓(xùn)室包括硬件實(shí)訓(xùn)區(qū)（2407）和軟件實(shí)訓(xùn)區(qū)（2409）兩個(gè)區(qū)域。

1.物流實(shí)訓(xùn)室平面布置圖

圖中實(shí)訓(xùn)室分為左右兩半，其中左邊為軟件件實(shí)訓(xùn)區(qū)2409，右邊為硬件實(shí)訓(xùn)區(qū)2407，中間有通道。

2.物流實(shí)訓(xùn)室功能介紹

2.1硬件實(shí)訓(xùn)區(qū)2407功能設(shè)置

按照企業(yè)物流中心的真實(shí)布局和功能，硬件實(shí)訓(xùn)區(qū)劃分為電子標(biāo)簽揀選實(shí)訓(xùn)區(qū)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)區(qū)、生產(chǎn)加工實(shí)訓(xùn)區(qū)、搬運(yùn)實(shí)訓(xùn)區(qū)、流通加工區(qū)、控制中心區(qū)六個(gè)實(shí)訓(xùn)區(qū)域。此區(qū)域包含立體倉(cāng)庫(kù)、重型貨架、堆垛設(shè)備、自動(dòng)化分揀線、電子標(biāo)簽系統(tǒng)、可追蹤追溯生產(chǎn)線等多種設(shè)備。實(shí)訓(xùn)室的物流實(shí)訓(xùn)主要在此區(qū)域進(jìn)行。主要完成《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制》、《配送中心規(guī)劃與管理》、《物流系統(tǒng)規(guī)劃與管理》、《采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理》等課程的學(xué)習(xí)以及第四學(xué)期學(xué)生對(duì)物流設(shè)備的認(rèn)知實(shí)習(xí)和第七學(xué)期的《物流實(shí)訓(xùn)》集中實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)。

2.2軟件件實(shí)訓(xùn)區(qū)2409功能設(shè)置

軟件實(shí)訓(xùn)區(qū)分為如下功能模塊 ：

①媒體教學(xué)區(qū)： 布置了投影儀、音響等多媒體演示設(shè)備可以使學(xué)生對(duì)物流的宏觀概念和整體流程有初步了解，并通過多媒體播放物流演示案例，進(jìn)行更深入的理論教學(xué)。

②教學(xué)課題研討區(qū)： 此區(qū)域是由小型會(huì)議桌搭建的一個(gè)小型會(huì)議室，主要為學(xué)生和教師提供案例分析、課題研究、和集中討論的場(chǎng)所，有效提高學(xué)生進(jìn)行案例討論的積極性。

③軟件實(shí)訓(xùn)區(qū)：本區(qū)域根據(jù)教學(xué)需要，安裝了供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、物流仿真軟件。根據(jù)職能分工，劃分為物流中心平臺(tái)、供應(yīng)商平臺(tái)、制造商平臺(tái)、倉(cāng)儲(chǔ)平臺(tái)、客戶平臺(tái)五個(gè)工作區(qū)，主要是按照供應(yīng)鏈的理論模擬企業(yè)所處的供應(yīng)鏈的環(huán)境。

同時(shí)，為了保證其他相關(guān)專業(yè)教學(xué)，教學(xué)區(qū)能實(shí)現(xiàn)的主要功能：

①可以按照供應(yīng)鏈上的不同角色（包括供應(yīng)商、制造商、客戶、物流企業(yè)）進(jìn)行綜合演練，全程模擬實(shí)際物流流程。在本區(qū)域內(nèi)，可通過網(wǎng)絡(luò)設(shè)置將2407的硬件實(shí)訓(xùn)區(qū)的數(shù)據(jù)傳輸至2409軟件實(shí)訓(xùn)區(qū)，達(dá)到軟件和硬件進(jìn)行了緊密的結(jié)合，完全實(shí)現(xiàn)了無縫連接，整個(gè)操作過程均由終端控制操作，保證了學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演練的真實(shí)、直觀效果，同時(shí)也為進(jìn)行課題研究、項(xiàng)目分析提供了物質(zhì)保證。

② 不僅可以輔助完成物流相關(guān)課程，包括物流信息系統(tǒng)、運(yùn)輸與配送管理、 供應(yīng)鏈管理等。還可以通過模擬環(huán)境輔助完成《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》 、《采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理》、《倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制》、《配送中心規(guī)劃與管理》等課程教學(xué)。

3.物流實(shí)訓(xùn)室功能總結(jié)

實(shí)訓(xùn)室在建設(shè)時(shí)即定位于開放、創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)室，以保證理論與實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)有機(jī)結(jié)合，并能滿足教學(xué)、科研、開發(fā)的需求。因此實(shí)訓(xùn)室實(shí)現(xiàn)了如下功能：

3.1實(shí)訓(xùn)室各軟硬件系統(tǒng)既能夠單獨(dú)運(yùn)行， 滿足完成單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的需要， 也能根據(jù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求進(jìn)行靈活組合， 滿足綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要。

3.2實(shí)訓(xùn)室除了能滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基本需要外， 還兼顧了學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)和訓(xùn)練需要， 兼顧教師的科學(xué)研究需要。

3.2實(shí)訓(xùn)室各主體系統(tǒng)之間， 可以通過有線或無線等方式互聯(lián)互通， 并能以局域網(wǎng)等方式傳遞數(shù)據(jù)； 在系統(tǒng)中所涉及到的供應(yīng)商、 生產(chǎn)商、 物流商、 零售商等都可同時(shí)支持傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)， 也支持電子商務(wù)活動(dòng)。

物流實(shí)訓(xùn)室主要開出的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)訂貨發(fā)貨運(yùn)行模式、自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)查詢/盤點(diǎn)運(yùn)行、模式供應(yīng)鏈運(yùn)輸管理動(dòng)態(tài)監(jiān)控、人工分揀實(shí)驗(yàn)、分揀流程實(shí)驗(yàn)、入庫(kù)管理實(shí)驗(yàn)、庫(kù)存管理實(shí)驗(yàn)、出庫(kù)與送貨管理實(shí)驗(yàn)、倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)實(shí)驗(yàn)、物流配送中心管理模擬實(shí)驗(yàn)、立體化倉(cāng)庫(kù)訂貨、發(fā)貨、查詢、盤點(diǎn)設(shè)計(jì)與運(yùn)行實(shí)驗(yàn)、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)商企業(yè)倉(cāng)庫(kù)布置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、配送中心平面布置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、物流倉(cāng)儲(chǔ)中心仿真設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、RFID與現(xiàn)代物流管理、條碼標(biāo)簽生成打印系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)、條碼的生成與鑒別實(shí)驗(yàn)、物資自動(dòng)識(shí)別技術(shù)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。

四、結(jié)束語(yǔ)

獨(dú)立學(xué)院要根據(jù)應(yīng)用型物流人才的培養(yǎng)目標(biāo)，按照物流企業(yè)實(shí)際的工作崗位建立校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，充分模擬物流企業(yè)的內(nèi)部工作環(huán)境，讓學(xué)生熟悉物流的齊個(gè)環(huán)節(jié)和實(shí)際操作方法，才能從使得學(xué)生真正在動(dòng)手能力的提高的同時(shí)掌握相關(guān)的理論知識(shí)。

參考文獻(xiàn)

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篇7

1.1教學(xué)目標(biāo)定位不明確

當(dāng)前，從各高職院校開設(shè)情況來看，一般將電子商務(wù)物流管理課程定位為物流管理專業(yè)的職業(yè)基礎(chǔ)課或職業(yè)技能課。但是這門課程的教學(xué)目標(biāo)定位卻不是很明確，是出于時(shí)代要求，拓寬物流管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)面、知識(shí)面?zhèn)戎赜诮榻B電子商務(wù)知識(shí)，還是把物流管理作為電子商務(wù)中不可或缺的一部分來介紹物流的系統(tǒng)功能或運(yùn)作流程，亦或是電子商務(wù)環(huán)境下從供應(yīng)鏈管理的角度介紹供應(yīng)鏈物流的整體運(yùn)作等等。究竟適于物流管理專業(yè)的電子商務(wù)物流管理課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是什么，認(rèn)識(shí)不一。

1.2教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不規(guī)范

目前，由于對(duì)于高職物流管理專業(yè)電子商務(wù)物流管理課程內(nèi)容沒有明確的設(shè)定，再加上課程教學(xué)目標(biāo)定位不明確，以及任課教師的不斷變換，各高職院校或各任課教師會(huì)任意設(shè)定或調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，尤其是任課教師會(huì)根據(jù)自己的專長(zhǎng)以及研究方向來設(shè)定課程內(nèi)容，導(dǎo)致講授該課程時(shí)，教學(xué)內(nèi)容缺乏統(tǒng)一規(guī)范，教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)不一致，有的側(cè)重于電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，把電子商務(wù)物流管理幾乎演變成了電子商務(wù)概論；有的側(cè)重于電子商務(wù)企業(yè)的物流管理內(nèi)容、物流運(yùn)作流程及特點(diǎn)，多是企業(yè)物流的問題；有的則側(cè)重于供應(yīng)鏈管理理論與方法，幾乎又演變成了供應(yīng)鏈管理；再有的就是側(cè)重研究電子商務(wù)物流配送的理論與方法，著重于“最后一公里配送”。

1.3教材缺乏專業(yè)針對(duì)性

從當(dāng)前出版的教材來看，大多是針對(duì)電子商務(wù)專業(yè)，內(nèi)容體系是按照電子商務(wù)專業(yè)的需求來編制，非常不適合物流管理專業(yè)使用。從現(xiàn)有教材內(nèi)容來看與物流基礎(chǔ)內(nèi)容重復(fù)率很高，物流基礎(chǔ)是物流管理專業(yè)開設(shè)的職業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門核心課程，課時(shí)設(shè)置一般也較多，此課程中對(duì)物流的基礎(chǔ)知識(shí)會(huì)有詳細(xì)介紹。如果再使用這種類型的教材，任課教師要按照教材來進(jìn)行，重復(fù)學(xué)習(xí)相應(yīng)內(nèi)容學(xué)生沒有興趣，學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性會(huì)明顯降低。若任課教師完全脫離教材，考慮到高職學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力以及自身基礎(chǔ)，學(xué)生會(huì)感覺無所依，也不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性。

1.4教學(xué)方法和手段單一

為豐富教學(xué)內(nèi)容、調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，教師采用的教學(xué)方法、教學(xué)手段應(yīng)是多樣化、立體化的，不斷探索新的教學(xué)方法也是教師的職責(zé)所在。但是從電子商務(wù)物流管理這門課程的實(shí)際教學(xué)中看，教學(xué)方法和教學(xué)手段相對(duì)落后。教學(xué)方法多采用教師直接講授的方式，這種教學(xué)方法學(xué)生已非常厭倦，有些也采用案例教學(xué)法，但在案例教學(xué)中由于組織不夠靈活、案例選用不夠完備、學(xué)生準(zhǔn)備時(shí)間不足等原因造成并未達(dá)到應(yīng)有效果。教學(xué)手段多是利用多媒體教室、配以課件或一定的視頻教學(xué)，與豐富的現(xiàn)代信息技術(shù)相比，這種手段略顯不足，與課程稍有些不稱。

二、電子商務(wù)物流管理課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

高職教育培養(yǎng)的是應(yīng)用型人才，基礎(chǔ)理論貫徹“實(shí)用為主、必須和夠用為度”的教學(xué)原則，基本知識(shí)采用廣而不深、點(diǎn)到為止的教學(xué)方法，基本技能則應(yīng)貫穿教學(xué)的始終。結(jié)合電子商務(wù)物流崗位素質(zhì)要求，該課程教學(xué)內(nèi)容總體可設(shè)計(jì)兩部分：一部分是基礎(chǔ)理論教學(xué)體系，另一部分是實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)是重點(diǎn)。基礎(chǔ)理論教學(xué)體系不求深，只求實(shí)用，此部分內(nèi)容可設(shè)置四個(gè)基礎(chǔ)模塊：電子商務(wù)概論、電子商務(wù)物流運(yùn)作模式、電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)物流成本管理。

模塊一：電子商務(wù)概論。此模塊內(nèi)容涉及電子商務(wù)基本概念、電子商務(wù)運(yùn)作模式、電子支付等，主要目的是讓學(xué)生對(duì)電子商務(wù)有比較全面的認(rèn)識(shí)，熟悉電子商務(wù)的基本運(yùn)作過程。因物流管理專業(yè)前期不開設(shè)電子商務(wù)概論課程，所以在此課程中應(yīng)安排一定課時(shí)詳細(xì)介紹電子商務(wù)相關(guān)理論知識(shí)，但知識(shí)內(nèi)容不可過于偏向技術(shù)，只需設(shè)置與物流有密切關(guān)系的基本理論即可。

模塊二：電子商務(wù)物流運(yùn)作模式。此模塊內(nèi)容綜合性、應(yīng)用性比較強(qiáng)，要結(jié)合物流基礎(chǔ)課程中闡述的相關(guān)物流理論知識(shí)，重點(diǎn)領(lǐng)會(huì)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的關(guān)系以及不同類型的電子商務(wù)物流模式選擇問題。

模塊三：電子商務(wù)下的供應(yīng)鏈管理。此模塊內(nèi)容涉及供應(yīng)鏈基本認(rèn)知、供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識(shí)、供應(yīng)鏈管理相關(guān)策略等內(nèi)容，設(shè)計(jì)此模塊其目的主要是讓學(xué)生了解電子商務(wù)企業(yè)的供應(yīng)鏈具有哪些特點(diǎn)，應(yīng)采取什么樣的供應(yīng)鏈策略以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。若前期開設(shè)供應(yīng)鏈管理課程，關(guān)于供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)理論不必介紹，只需結(jié)合電子商務(wù)企業(yè)分析即可。

模塊四：電子商務(wù)物流成本管理。此模塊內(nèi)容涉及物流成本基本概念、物流成本管理的基本內(nèi)容、物流成本核算方法，此模塊不必詳細(xì)闡述物流成本的深?yuàn)W理論，主要培養(yǎng)學(xué)生要具備成本意識(shí)。實(shí)踐教學(xué)對(duì)于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力具有特殊作用，應(yīng)充分重視實(shí)踐教學(xué)。

本課程實(shí)踐教學(xué)體系可分三個(gè)層次：認(rèn)知層、操作層、綜合應(yīng)用層。

第一層次：認(rèn)知層。電子商務(wù)物流管理涉及電子商務(wù)和物流管理兩個(gè)學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，對(duì)于物流管理專業(yè)學(xué)生而言，前述有多門物流專業(yè)課程，物流知識(shí)已相對(duì)豐富，但對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)知很弱，此部分內(nèi)容主要是加強(qiáng)對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)。這一層次的實(shí)踐教學(xué)可設(shè)置的實(shí)驗(yàn)有：電子商務(wù)網(wǎng)站分析、消費(fèi)者網(wǎng)上購(gòu)物體驗(yàn)、電子支付等。

第二層次：操作層。此層面內(nèi)容主要是讓學(xué)生了解電子商務(wù)物流的實(shí)際運(yùn)作過程，可設(shè)置實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有：B2B/B2C/C2C平臺(tái)管理、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸管理、物流企業(yè)和供應(yīng)商協(xié)作模擬等，此部分實(shí)訓(xùn)需結(jié)合相關(guān)模擬軟件進(jìn)行。

第三層次：綜合應(yīng)用層。此層面實(shí)踐教學(xué)主要是教會(huì)學(xué)生如何綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，可設(shè)置實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有：B2B或B2C或C2C平臺(tái)的構(gòu)建和運(yùn)營(yíng)、電子商務(wù)物流模式的選擇等。

三、電子商務(wù)物流管理課程教學(xué)方法改革

為了使本課程教學(xué)更加生動(dòng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)效果，在教學(xué)過程中，應(yīng)體現(xiàn)出電子商務(wù)的時(shí)代感，集傳統(tǒng)教育與信息技術(shù)為一體，采用多元化的教學(xué)方法。

3.1任務(wù)驅(qū)動(dòng)法

任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法是指在教學(xué)過程中，以學(xué)生為中心，以任務(wù)為載體，把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在一個(gè)個(gè)具體任務(wù)之中，學(xué)生通過獨(dú)立或協(xié)作完成任務(wù)，學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技能。該教學(xué)方法學(xué)生是學(xué)習(xí)過程的中心，教師是學(xué)習(xí)過程的組織者與協(xié)調(diào)者，在教學(xué)中教師與學(xué)生互動(dòng)，讓學(xué)生通過“獨(dú)立地獲取信息、獨(dú)立地制定計(jì)劃、獨(dú)立地實(shí)施計(jì)劃、獨(dú)立地評(píng)估計(jì)劃”，在自己動(dòng)手的實(shí)踐中，掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識(shí)，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系。比如在第二層次和第三層次的實(shí)踐教學(xué)中，教師可將相關(guān)內(nèi)容設(shè)定為具體的工作任務(wù)，將理論內(nèi)容與實(shí)踐內(nèi)容融為一體，讓學(xué)生以相關(guān)的工作任務(wù)為載體，緊緊圍繞一個(gè)共同的任務(wù)活動(dòng)中心，在強(qiáng)烈的問題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，通過對(duì)學(xué)習(xí)資源和實(shí)訓(xùn)資源的主動(dòng)應(yīng)用，自主探索和互動(dòng)協(xié)作學(xué)習(xí)，通過完成具體工作任務(wù)的方法，來模擬電子商務(wù)物流業(yè)務(wù)中的各種工作環(huán)境，幫助學(xué)生熟悉電子商務(wù)物流流程。

3.2案例教學(xué)法

案例教學(xué)法相對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式而言是一種啟發(fā)式教學(xué)模式，能以活生生的鮮明事例吸引學(xué)生眼球，激發(fā)學(xué)生的求知興趣，鼓勵(lì)和培養(yǎng)學(xué)生的開拓創(chuàng)新思維。在案例教學(xué)過程中，有幾點(diǎn)需要注意：第一，案例的選擇問題。能否激發(fā)學(xué)生興趣，案例的選擇非常關(guān)鍵，授課老師一定要結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，合理選擇案例。同時(shí)，案例設(shè)置的思考題應(yīng)屬于開放性問題，具有可爭(zhēng)辯性，能引起學(xué)生熱烈討論和爭(zhēng)辯。第二，討論方法的選擇問題。案例討論是選擇分組討論，還是分角色討論的方式應(yīng)結(jié)合實(shí)際案例而定。比如，在前述第三層次的實(shí)踐教學(xué)中所設(shè)置的實(shí)踐內(nèi)容電子商務(wù)物流模式的選擇，此內(nèi)容可以通過案例分析的方式進(jìn)行，在討論過程中可采用角色模擬的方式進(jìn)行討論，如分別扮演電子商務(wù)企業(yè)、供應(yīng)商、物流企業(yè)等等。第三，案例的總結(jié)問題。案例討論之后，教師應(yīng)做出客觀的評(píng)價(jià)和總結(jié)，對(duì)于有創(chuàng)新性的發(fā)言要做出積極的肯定，也要對(duì)整個(gè)討論過程、學(xué)生思考問題的思路做出中肯的評(píng)價(jià)。

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關(guān)鍵詞： 高職教育；供應(yīng)鏈管理；課堂組織與管理

Key words: vocational education；supply chain management；classroom organization and management

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1006-4311（2012）09-0260-01

0引言

隨著我國(guó)職業(yè)教育的不斷發(fā)展，職業(yè)教育教學(xué)方法與手段日益多樣化，重視實(shí)訓(xùn)、培養(yǎng)“高技能人才”、以職業(yè)為導(dǎo)向的培養(yǎng)模式被廣泛認(rèn)可，與社會(huì)接軌、崗位模擬的實(shí)訓(xùn)課成為高職院校的重要學(xué)習(xí)形式。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，實(shí)訓(xùn)課的比重在高職教育重已接近甚至超過50%。而在我國(guó)作為高職院校指導(dǎo)性的16號(hào)文件中也指出“高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個(gè)類型，肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命，在我國(guó)加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中具有不可替代的作用”。這也從國(guó)家政策層面確定了實(shí)訓(xùn)課在高職院校的重要意義。

“以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)，以任務(wù)為載體”這是戴仕宏教授倡導(dǎo)的新型有效的高職教育模式之一，也在高職院校中產(chǎn)生了深遠(yuǎn)有效的行動(dòng)力。以這種方式組織管理課堂，學(xué)習(xí)效果好，老師輕松，學(xué)生愿學(xué)，能給課堂帶來良好的互動(dòng)效果。

1高職物流專業(yè)實(shí)訓(xùn)課存在的問題

我們知道，高職學(xué)校的生源學(xué)習(xí)素質(zhì)較差，如果像普通本科院校一樣講述理論，學(xué)習(xí)效果一般都很差，一方面因?yàn)樗麄儾辉敢鈱W(xué)，只是混文憑；另一方面因?yàn)榛A(chǔ)太差，既學(xué)不會(huì)，也聽不懂。所以用任務(wù)帶動(dòng)他們學(xué)習(xí)，就好像是量體裁衣，能帶來事半功倍的效果。高職院校的物流專業(yè)作為一門較新的學(xué)科門類，為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型基層物流操作人員作出了重大貢獻(xiàn)，適應(yīng)了當(dāng)前電子商業(yè)化的信息社會(huì)。作為高職教育者，我們看到了方向，但問題還是存在的，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.1 教學(xué)內(nèi)容的陳舊化市面上的高職物流教材五花八門，但內(nèi)容都和現(xiàn)實(shí)工作崗有一定距離。以供應(yīng)鏈管理這門專業(yè)核心課程來講，案例陳舊，一講供應(yīng)鏈就講惠普打印機(jī)的案例，似乎很難再找到令人信服的好案例來，而其它核心課程也是圍繞著運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)來講的，案例無法與日俱新，這與日新月異的物流行業(yè)卻是相反的。

1.2 學(xué)生學(xué)習(xí)的被動(dòng)化學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)中，以學(xué)為主，以聽課做筆記為主要方法，以被動(dòng)的學(xué)習(xí)形式接受知識(shí)，在陳舊的教材內(nèi)容上，學(xué)生更易顯得沉悶，想學(xué)的學(xué)生也不能全程關(guān)注，不想學(xué)的學(xué)生干脆玩手機(jī)或睡覺，學(xué)生與老師都對(duì)學(xué)習(xí)效果不合意。

1.3 教學(xué)組織的單一化以往的教學(xué)中，多是以講課為主，以案例為調(diào)動(dòng)課堂氛圍的主要手段，以測(cè)試讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)過程中，而這些手段已不能滿足個(gè)性鮮明的九零年代的學(xué)生們。

1.4 以教師為核心的灌輸教學(xué)現(xiàn)行的教育方法中，教師滿堂灌，學(xué)生滿堂聽還是普遍的教學(xué)形式，雖然有著各種不同形式的改良，但還是一種老師為主，學(xué)生為輔的教學(xué)組織形式。

2提出的建議

針對(duì)以上問題，從理論上我們可以從以下幾個(gè)方面著手，做到從教學(xué)內(nèi)容的陳舊化到社會(huì)化、學(xué)生學(xué)習(xí)的被動(dòng)化到主動(dòng)化、教學(xué)組織形式的單一化到多樣化、以教師為核心的灌輸教學(xué)到以學(xué)生為核心的互動(dòng)教學(xué)的轉(zhuǎn)變，不斷改善，不斷進(jìn)步，適應(yīng)現(xiàn)在的高職教育理念。

2.1 教學(xué)內(nèi)容的社會(huì)化高職教育強(qiáng)調(diào)的是“高技能人才”，培養(yǎng)的是適應(yīng)快速適應(yīng)工作崗位的職業(yè)化教學(xué)，以職業(yè)為導(dǎo)向，換句話說，高職院校就是一個(gè)人從學(xué)生到社會(huì)化人的轉(zhuǎn)變的待轉(zhuǎn)區(qū)、緩沖區(qū)，是連接社會(huì)與學(xué)校的重要鏈條。所以，我們強(qiáng)調(diào)高職教育要適應(yīng)社會(huì)，與日更新，教材的更新最重要。16號(hào)文件中提到“要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)”，工學(xué)結(jié)合的教材最符合現(xiàn)行的高職教育理念。

2.2 學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)化高職學(xué)生教育中實(shí)訓(xùn)課堂要求學(xué)生參與進(jìn)來，通過學(xué)生的動(dòng)手操作，得出相應(yīng)的理論，學(xué)會(huì)真正的崗位工作內(nèi)容，用好任務(wù)，管好課堂。

2.3 教學(xué)組織形式的多樣化高職教育，倡導(dǎo)多樣化教學(xué)，學(xué)生操作，教師指導(dǎo)，互評(píng)等等多樣化教學(xué)，在明確知識(shí)目標(biāo)與能力目標(biāo)后，

2.4 以學(xué)生為核心的互動(dòng)教學(xué)高職教育的“項(xiàng)目化改造，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”是未來發(fā)展的趨勢(shì)，所以，高職教育中，實(shí)訓(xùn)課是實(shí)訓(xùn)課，理論課也應(yīng)該以實(shí)訓(xùn)的理念來學(xué)習(xí)、講授，學(xué)生是主角，課堂上學(xué)生在評(píng)價(jià)、在創(chuàng)造、在學(xué)習(xí)，老師只是個(gè)指導(dǎo)者，是配角。我們以物流課程中的專業(yè)核心課《供應(yīng)鏈管理實(shí)訓(xùn)》為例，用創(chuàng)新手段組織與管理課堂教學(xué)，收到良好效果。課堂組織與實(shí)施過程：實(shí)訓(xùn)材料準(zhǔn)備——實(shí)訓(xùn)分組——實(shí)訓(xùn)操作講解——實(shí)訓(xùn)過程——數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析——小組利潤(rùn)評(píng)比——小組課堂總結(jié)與心得體驗(yàn)。課堂組織形式做到了內(nèi)容的社會(huì)化(基本真實(shí)地反映了銷售、采購(gòu)、庫(kù)存的工作流程)、學(xué)生的主動(dòng)化（學(xué)生主動(dòng)參與，團(tuán)結(jié)合作，力爭(zhēng)利潤(rùn)最大化）、組織形式的多樣化（自制道具、自由組隊(duì)、角色扮演、團(tuán)隊(duì)合作、利潤(rùn)計(jì)算與評(píng)比、圖表制作、數(shù)據(jù)分析、報(bào)告總結(jié)與展示）和以學(xué)生為核心（整個(gè)學(xué)習(xí)過程老師只是提供咨詢的配角）四大轉(zhuǎn)變，所以教學(xué)效果良好。從筆者三年共三次450人次的實(shí)訓(xùn)調(diào)查情況來看，學(xué)生人人參與，參與程度明顯提高；學(xué)生變得主動(dòng)積極；學(xué)習(xí)理論更輕松；老師和學(xué)生雙方滿意度都很高。

以實(shí)訓(xùn)的形式講授理論，事半功倍，學(xué)生想學(xué)、好學(xué)，教師輕松，課堂氛圍活躍、學(xué)生沉浸于自己的角色中，用任務(wù)填滿學(xué)生的手與腦，在動(dòng)手中獲得成就感。

參考文獻(xiàn)：

[1]【教育部2006年16號(hào)文件】：關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見.

[2]衛(wèi)榮.高職院校有效課堂管理的思考.內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào),2010,(9).

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2.供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)

物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的分析是基于供應(yīng)鏈視角對(duì)物流市場(chǎng)人才需求動(dòng)向的掌握，結(jié)合高校物流管理人才培養(yǎng)特色，最終確定的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)，具體包括素質(zhì)目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)。具體如下：第一，素質(zhì)目標(biāo)，結(jié)合物流市場(chǎng)特征，在高校物流管理教學(xué)中，以優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)為核心，培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德（精細(xì)、快捷、誠(chéng)信、守時(shí)、安全等）；第二，知識(shí)目標(biāo)，基于供應(yīng)鏈視角培養(yǎng)學(xué)生具有專業(yè)能力所需的知識(shí)，包括倉(cāng)儲(chǔ)與配送、物流信息技術(shù)應(yīng)用、采購(gòu)管理、企業(yè)物流管理、運(yùn)輸管理、物流市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)物流技術(shù)、供應(yīng)鏈物流管理等；第三，能力目標(biāo)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生倉(cāng)儲(chǔ)配送管理能力、車輛調(diào)度運(yùn)輸優(yōu)化管理能力、物料采購(gòu)管理能力、生產(chǎn)運(yùn)作管理能力、供應(yīng)鏈物流管理能力五項(xiàng)專業(yè)核心能力，其中倉(cāng)儲(chǔ)配送管理能力主要包括倉(cāng)儲(chǔ)管理信息化操作、入庫(kù)作業(yè)、檢貨作業(yè)、揀選作業(yè)、配送作業(yè)、貨位管理作業(yè)、理貨作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)等能力；車輛調(diào)度運(yùn)輸優(yōu)化管理能力包括現(xiàn)代運(yùn)輸技術(shù)使用、運(yùn)輸調(diào)度、車隊(duì)管理、裝載等能力；物料采購(gòu)管理能力包括采購(gòu)計(jì)劃、商務(wù)談判、供應(yīng)商管理、合同管理、供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)、采購(gòu)訂單跟催、采購(gòu)成本管理等能力；生產(chǎn)運(yùn)作管理能力包括生產(chǎn)預(yù)測(cè)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃布置、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、生產(chǎn)計(jì)劃制訂、生產(chǎn)過程控制、延遲制造、模塊化生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝、在制品庫(kù)存控制、項(xiàng)目管理、產(chǎn)品庫(kù)存控制、生產(chǎn)績(jī)效管理等能力；供應(yīng)鏈物流管理能力包括供應(yīng)鏈采購(gòu)與庫(kù)存管理、合作伙伴的選擇與評(píng)價(jià)、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理、供應(yīng)鏈搭建、供應(yīng)鏈績(jī)效管理等能力。

3.供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

筆者建議供應(yīng)鏈視角下高校物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建，應(yīng)結(jié)合物流管理專業(yè)教師和物流管理企業(yè)專家共同按照人才培養(yǎng)定位和目標(biāo)，在校企合作的基礎(chǔ)上，以供應(yīng)鏈視角下物流市場(chǎng)為切入點(diǎn)，在物流管理教學(xué)中融入校內(nèi)學(xué)習(xí)和校外實(shí)踐的理念，以供應(yīng)鏈物流管理人才培養(yǎng)為突破口，構(gòu)建基于供應(yīng)鏈視角的物流管理人才培養(yǎng)模式。結(jié)合供應(yīng)鏈管理視角下物流管理人才培養(yǎng)定位和目標(biāo)的要求，可將物流管理人才培養(yǎng)模式劃分為基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)階段、專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)階段、職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)階段。第一階段，基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)階段。在高校第一學(xué)期，新生進(jìn)校時(shí)間較短，對(duì)新事物認(rèn)知興趣大，學(xué)?？梢园才盼锪鞴芾硪娏?xí)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生感受物流管理職業(yè)環(huán)境，直接接觸體驗(yàn)物流企業(yè)工作流程、工作現(xiàn)場(chǎng)和物流管理，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)道德，幫助學(xué)生立足物流市場(chǎng)需求制定職業(yè)生涯規(guī)劃；第二階段，專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)階段。供應(yīng)鏈視角下物流管理人才培養(yǎng)模式包括倉(cāng)儲(chǔ)配送管理能力、車輛調(diào)度運(yùn)輸優(yōu)化管理能力、物料采購(gòu)管理能力、生產(chǎn)運(yùn)作管理能力、供應(yīng)鏈物流管理能力五大核心能力，在專業(yè)教師和企業(yè)專家共同教學(xué)指導(dǎo)下，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)核心課程教學(xué)訓(xùn)練，完成基于供應(yīng)鏈視角物流管理專業(yè)核心課程教學(xué)。并結(jié)合校外實(shí)踐平臺(tái)，相繼開展核心能力的實(shí)訓(xùn)和崗位實(shí)習(xí)活動(dòng)，將專業(yè)核心技能融入教學(xué)，學(xué)生通過五大專業(yè)核心課程和技能的學(xué)習(xí)，做好物流市場(chǎng)核心技能培養(yǎng)準(zhǔn)備；第三階段，職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)階段。該階段是學(xué)生在企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)階段，也是學(xué)生綜合技能的輪崗實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，即學(xué)生結(jié)合專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)，將其與企業(yè)實(shí)際工作相結(jié)合的實(shí)習(xí)階段，綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能，對(duì)企業(yè)實(shí)習(xí)中所遇問題進(jìn)行分析、解決，提高學(xué)生綜合技能，奠定未來職業(yè)發(fā)展拓展學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

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中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）19-0096-02

由于傳統(tǒng)的學(xué)科課程設(shè)置模式，一個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案由多門學(xué)科科目和相應(yīng)的技能訓(xùn)練科目構(gòu)成，造成課程之間銜接不緊密，不能真正實(shí)現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”，學(xué)生無法建立起對(duì)職業(yè)的整體認(rèn)識(shí)。高等職業(yè)院校人才的培養(yǎng)，尤其是應(yīng)用型、管理型人才的培養(yǎng)，應(yīng)建立一批相當(dāng)有水平的仿真實(shí)訓(xùn)中心――虛擬企業(yè)，為學(xué)生提供高仿真的模擬訓(xùn)練，才能提高學(xué)習(xí)訓(xùn)練的真實(shí)性，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的綜合職業(yè)能力。物流管理專業(yè)職業(yè)教育課程要打破學(xué)科課程體系，按照完整的工作過程進(jìn)行綜合性教學(xué)項(xiàng)目的開發(fā)，將真實(shí)性的物流企業(yè)環(huán)境搬進(jìn)學(xué)校，讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)情境中學(xué)習(xí)“如何工作”，建立對(duì)物流企業(yè)及其工作環(huán)境的初步認(rèn)識(shí)，通過手腦并用的“做中學(xué)”（learning by doing）和行動(dòng)導(dǎo)向的理論實(shí)踐一體化的學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的發(fā)展，為學(xué)生進(jìn)入工作崗位打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、本科研項(xiàng)目的研究方法

本課題研究采用“調(diào)查研究、實(shí)踐與理論相給合”的方法。研究過程中到高職教育兄弟院校走訪、深入社會(huì)調(diào)查、用人市場(chǎng)調(diào)查、物流企業(yè)調(diào)查，調(diào)查過程中獲得了研究所需的基本資料。借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的研究理論及部分已完成成果，依據(jù)人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)方法與模式研究、教學(xué)效果評(píng)價(jià)與實(shí)踐三步循環(huán)法提出虛擬企業(yè)在教學(xué)中運(yùn)用的方法。調(diào)查是項(xiàng)目研究、教學(xué)評(píng)價(jià)與實(shí)踐的基礎(chǔ)，項(xiàng)目研究成果可以指導(dǎo)教學(xué)評(píng)價(jià)與實(shí)踐，教學(xué)評(píng)價(jià)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)反過來又可以完善、提高理論研究成果，三者相互依存，相互制約，相互促進(jìn)。綜合調(diào)查是方案研究的第一手資料，是項(xiàng)目研究的事實(shí)依據(jù)，它的正確與否，直接關(guān)系到項(xiàng)目究與教學(xué)評(píng)價(jià)及實(shí)踐，是課題成敗的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在綜合調(diào)查的基礎(chǔ)上，深化項(xiàng)目的研究，從理論上探討分析高職教育教學(xué)模式改革內(nèi)容、構(gòu)建虛擬企業(yè)基本框架方案。方案經(jīng)專家充分討論和論證后，方可進(jìn)行實(shí)踐。以研究成果為指導(dǎo)，利用甘肅交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有教學(xué)條件與資源，管理工程系現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行虛擬企業(yè)構(gòu)建，并與中教景程、三和通物流、順豐物流等多家物流企業(yè)聯(lián)合，保證虛擬物流企業(yè)的有用性和可行性。在總結(jié)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，再經(jīng)過專家論證，重新修改人才培養(yǎng)模式。修改后的方案又指導(dǎo)實(shí)踐，循環(huán)往復(fù)，不斷總結(jié)，不斷提高。最后總結(jié)出具有深厚理論基礎(chǔ)、實(shí)踐性、可操作性強(qiáng)的虛擬物流企業(yè)教學(xué)平臺(tái)。

二、構(gòu)建虛擬物流企業(yè)

虛擬物流企業(yè)是指在仿真的企業(yè)環(huán)境中，構(gòu)建傳統(tǒng)的手工管理模式和利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)的現(xiàn)代化管理模式，模擬實(shí)現(xiàn)物流企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的管理過程。虛擬物流企業(yè)應(yīng)具有以下特點(diǎn)：仿真企業(yè)環(huán)境；模擬職能崗位；仿真企業(yè)業(yè)務(wù)流程。在虛擬物流企業(yè)環(huán)境中，讓學(xué)生分別擔(dān)任不同角色，體驗(yàn)物流企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程，由此加深對(duì)物流、商流、資金流和信息流的體會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。（1）激發(fā)學(xué)生對(duì)物流企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的興趣，促使其積極思考；（2）有助于學(xué)生熟悉物流企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作，提高學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力；（3）開闊學(xué)生視野，有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高；（4）加深學(xué)生對(duì)企業(yè)管理信息化的認(rèn)識(shí)和理解，提高企業(yè)信息化管理技能，掌握企業(yè)信息管理流程。

三、虛擬物流企業(yè)運(yùn)作及相關(guān)角色及業(yè)務(wù)

沙盤模擬作為一種企業(yè)管理實(shí)戰(zhàn)演練模擬的教學(xué)方式，應(yīng)參照企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，為學(xué)生設(shè)計(jì)安排各級(jí)供應(yīng)商、研發(fā)部門、生產(chǎn)部門、銷售部門、物流部門和市場(chǎng)部門等企業(yè)重要角色，通過沙盤模擬企業(yè)供應(yīng)鏈管理的全過程。以體驗(yàn)式的互動(dòng)學(xué)習(xí)方式，融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)，在各種決策的成功與失敗中學(xué)習(xí)。從而使課程教學(xué)實(shí)現(xiàn)由課堂講授為主到實(shí)踐教學(xué)為主的改變，徹底解決理論教學(xué)和企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程脫節(jié)的問題。

1.沙盤模擬要素。（1）實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。包括實(shí)訓(xùn)說明、課程背景、沙盤實(shí)訓(xùn)的準(zhǔn)備工作、實(shí)訓(xùn)的組織、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)考核等。（2）沙盤實(shí)訓(xùn)手冊(cè)。包括創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，供應(yīng)鏈各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)每期的分類賬，采購(gòu)訂單。（3）分組分角色。沙盤實(shí)訓(xùn)時(shí)，將學(xué)生分成6～9組；每組5人，分別擔(dān)任生產(chǎn)總監(jiān)、分銷總監(jiān)、批發(fā)總監(jiān)、零售總監(jiān)和物流總監(jiān)等角色。（4）全面數(shù)據(jù)分析。根據(jù)沙盤軟件，能夠提供許多供應(yīng)鏈管理環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)圖表分析。在分析中，可以提取每個(gè)組各周的生產(chǎn)商、分銷商、批發(fā)商和零售商的庫(kù)存與欠貨數(shù)據(jù)，將15周數(shù)據(jù)排列起來，就能看到不同的變化，對(duì)比每周6個(gè)組，都會(huì)獲得相同的訂單，但經(jīng)營(yíng)過程和結(jié)果卻截然不同。沒有一個(gè)組能做到“商家不欠貨，供應(yīng)鏈不斷裂，庫(kù)存無積壓”。（5）實(shí)訓(xùn)沙盤。沙盤包括：沙盤盤面（可根據(jù)實(shí)驗(yàn)桌樣式提供接近正方形或扁長(zhǎng)方形）、商品模型、老師授課PPT課件，學(xué)生實(shí)訓(xùn)手冊(cè)（含空白訂單、流水賬等），訂單與庫(kù)存登記軟件（學(xué)生端），訂單與庫(kù)存統(tǒng)計(jì)分析軟件（老師端）等。

2.沙盤模擬實(shí)訓(xùn)目的。（1）了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程、崗位設(shè)置和崗位職責(zé)；（2）掌握企業(yè)供應(yīng)鏈管理知識(shí)，包括采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷、零售全過程；（3）掌握第三方物流設(shè)備管理，包括汽車、火車和飛機(jī)等運(yùn)輸工具；（4）掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理、貨位管理、倉(cāng)庫(kù)維護(hù)；（5）掌握配送管理、分銷管理；（6）掌握跨區(qū)運(yùn)輸管理；（7）掌握物流成本管理；（8）提供獨(dú)立思考機(jī)會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神，鍛煉團(tuán)隊(duì)合作精神。

3.沙盤模擬實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。首先，通過沙盤模擬和體驗(yàn)式的角色扮演，在計(jì)算機(jī)上直觀地看到企業(yè)的運(yùn)行和管理信息的流程，使學(xué)生真切地了解和融入企業(yè)，解決學(xué)生對(duì)企業(yè)實(shí)際情況不了解的問題，同時(shí)也能夠讓學(xué)生在很短的時(shí)間內(nèi)了解供應(yīng)鏈中各個(gè)作用和相互關(guān)系，以及管理中的企業(yè)的管理理念和整體經(jīng)營(yíng)的要求。其次，通過實(shí)戰(zhàn)演練訓(xùn)練擺脫了供應(yīng)鏈管理的基本理論難以聯(lián)系實(shí)際和相關(guān)概念模型晦澀難懂的局限性。通過演練使學(xué)生在一系列相互關(guān)聯(lián)的管理活動(dòng)中，尋找和掌握基本的理論和使用相關(guān)管理工具的技巧與方法。最后，通過積極參與和分組競(jìng)賽，使學(xué)生針對(duì)具體的環(huán)節(jié)自行做出適當(dāng)?shù)墓芾頉Q策，從而將枯燥的專業(yè)問題通過參與性和趣味性的實(shí)踐轉(zhuǎn)化為學(xué)生的實(shí)際管理技能和解決問題的能力。

虛擬物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)演練模擬教學(xué)為學(xué)生設(shè)計(jì)了不同的角色，通過擔(dān)任各種不同的角色讓學(xué)生在沙盤模擬中了解怎么才能保證企業(yè)決策的正確有效；如何控制成本，確保收益的最大；如何根據(jù)市場(chǎng)前景，制定產(chǎn)品策略，安排產(chǎn)品研發(fā)；如何保持均衡的生產(chǎn)計(jì)劃和活動(dòng)，避免物料短缺和庫(kù)存積壓；如何滿足多變的市場(chǎng)需求，獲得最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；如何獲得市場(chǎng)信息實(shí)現(xiàn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；并通過角色互換、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、親自操作、親身感受掌握管理中的信息的重要作用，通過信息技術(shù)和信息系統(tǒng)幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“全局最優(yōu)”的管理思想。

參考文獻(xiàn)：

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